Подзимняя посадка лука севка: Как сажать лук севок под зиму? Преимущества посева под зиму — Сибирский процвет

Как сажать лук севок под зиму? Преимущества посева под зиму

Можно ли сажать лук севок под зиму? Многие огородники ответят утвердительно. Хотя есть такие, кто боится высаживать озимый лук, считая, что морозы могут погубить его или, в лучшем случае, луковицы пойдут весной в стрелку. Поэтому еще до недавнего времени посадка озимого лука не была так широко распространена, по той причине, что многие не знают как сажать лук севок правильно. С особой настороженностью к этому относятся жители холодных регионов. Надеюсь, с этой статьей будут развеяны ваши сомнения.

Существует несколько правил, как правильно сажать лук севок. Разберем их по порядку.

Содержание

Лук севок — посадка осенью под зиму

У лука-севка существуют несколько категорий: чем больше диаметр луковицы, тем больше категория.

К первой категории относятся луковицы диаметром 1-1,5 см. Луковицы, меньше 1 см, нестандартные – овсюшка. Эти категории самые подходящие на предзимней посев на репку. Из такого севка вырастут самые лучшие репки.

Тот севок, который покрупнее (2-2,5 см и более в диаметре) – выборок. Его хорошо садить на зелень. У крупных луковиц больше вероятность, что он будет стрелковаться. Уже в следующем году на нем появятся стрелки, на репку такой лук не пригоден.

Читайте также: Как вырастить лук-севок из семян в открытом грунте

Сроки посадки — когда садить лук севок

Опытные огородники рекомендуют высаживать лук через 1-2 недели после посадки озимого чеснока. Страна наша большая, поэтому сроки посадки отличаются в разных регионах. Так, в центральной России лучше сеять после 20-го октября. Южные районы приступают к посеву в конце ноября – начале декабря. В более северных районах сроки посева будут немного раньше, чем в центральной России.

Иногда советуют высаживать севок по мерзлой земле. Это не совсем верно. До морозов луковицы должны укорениться, но не успеть дать перо, иначе вымерзнет. Поэтому оптимальный срок – 3 недели до постоянных морозов. Чтобы не ошибиться, придется прислушиваться к прогнозам погоды.

Лук севок — какой сорт лучше?

На посев отбирают только здоровые луковицы. Отбраковывают мягкие, подгнившие, сухие, с признаками грибковых поражений. Не подойдут луковицы с механическими повреждениями и проклюнувшимися зелеными перышками. Лучше взять проверенные сорта: Арзамасский, Стригуновский, Штутгартер, Ризен, Даниловский, Бессоновский и другие.

Подготовка лука к посадке

Чтобы обезопасить себя и не дать стрелковаться луку весной, хотя вероятность этого мала, луковицы перед посадкой прогревают. Перед посадкой их необходимо на 2-3 минуты опустить в теплую (60º) воду. Это проверенный способ, безопасный, гарантированно не дает стрелок у лука.

Непосредственно перед посадкой рекомендуют замачивать луковицы в слабом растворе марганцовки, солевом растворе, фитоспорине и т.д. Если решили замачивать в фитоспорине, его не смешивайте с другими растворами, поскольку он биопрепарат. Конечно, обеззараживание не повредит, однако многие высаживают сухой посадочный материал. С одной стороны, замоченный лук быстрее даст корешки и укоренится, но с другой — осень непредсказуема, морозы могут нагрянуть нечаянно. А сухому севку ничего не будет.

Выбор места и подготовка грядки

Лук любит хорошую, плодородную, рыхлую почву с нейтральной кислотностью. Не любит он глинистую кислую почву. Поэтому выбирайте солнечное проветриваемое место, там быстрее тает весной снег. Важно, чтобы в этом месте не застаивалась вода, избыток влаги губительно действует на луковицы.

Если почва песчаная, то песок не добавляют, а в плотную — необходимо добавить песок. Песок будет служить дренажом, увеличит воздухопроницаемость почвы. Хорошо добавить компост, он придает рыхлость почве, будет хорошим питанием. Обязательно добавьте древесную золу. Зола питает, обеззараживает, рыхлит и раскисляет почву.

Лук-севок хоть и неприхотливая культура, но с некоторыми соседями не дружит. Лучшими соседями озимого лука будут морковь, петрушка, клубника, огурцы. Хорошие для него предшественники – картофель, томаты, огурцы, морковь, кабачки, баклажаны, петрушка, сельдерей. Не стоит садить рядом с чесноком и сеять на грядку, где он раньше рос.

На каком расстоянии садить лук севок

На подготовленной грядке нарезают бороздки на расстоянии 20-25 см и глубиной 5-7 см. Это делают не только на специальной для лука грядке. Например, лук-севок садят между сидератами.

Землю в бороздках посыпают песком или накладывают дренаж. Сверху, не жалея, насыпают золу. Все перемешивается с землей. Затем высаживают луковички, не вдавливая в почву, донцем вниз, на расстоянии 7-10 см друг от друга. Если позволяют площади, то садят рядом лук на репку и на зелень. Тогда расстояние между луковицами уменьшают вдвое — 4-5 см и чередуют их: на репку – на зелень и т. д. Это удобно, так как весной до половины лета зеленое перо продергивают раньше, а репка будет расти дальше.

При посеве на зелень луковички высаживают очень плотно, буквально луковичка к луковичке (1-1,5 см). Высаживая таким образом, можно на 1 кв. м посадить до 1 кг лука, в результате получается много пера.

На какую глубину садить лук севок

После того, как луковицы разложили, бороздки засыпают сверху плодородной землей или компостом до уровня края бороздок, над луковицами должна быть земля в 3-4 см . Слишком мелкая посадка ведет к вымерзанию луковицы зимой, слишком глубокая — может не дать нежному перу пробиться сквозь толщу земли. Луковица может выпреть или вымокнуть весной.

Грядку сразу мульчировать нежелательно, это делают после устойчивых холодов. В качестве мульчи используют скошенную траву, опавшие листья, сухие опилки, ботву моркови, стебли бархатцев. Бархатцы кроме прочего отпугивают многих вредителей. Весной обязательно убирают мульчу с грядки, чтобы земля быстрее прогрелась.

Нежелательно мульчировать грядки торфом, особенно толстым слоем. Торф влагоемкий, весной он долго лежит, скованный льдом. А нежное луковое перо не может пробить толщу льда. Наконец, торф очень закисляет почву, а лук на это очень реагирует.

Хороший вариант — делать подзимние посевы севка и моркови на одной грядке. Осенью сначала сеют лук, оставляя одну бороздку под морковь, которую засевают позже по мерзлой земле. Преимущество в том, что они будут защищать друг друга от вредителей. Севок садят вместе не только с морковью, но и на грядке с клубникой для экономии места. В то же время он будет защищать клубнику от грибковых болезней и вредителей.

Преимущества подзимней посадки лука-севка

Севок, посаженный осенью, более сильный, устойчив к болезням и вредителям;
Меньше повреждается вредителями, например, луковой мухой. На момент лета луковой мухи у луковицы. Как правило, формируется сильная корневая система и вредитель не может отложить личинки в донце;
Посевы длительное время не требуют полива – почти до половины мая;
Поспевает на 1-2 месяца раньше, чем посаженный весной. На освободившихся грядках затем сажают зелень или скороспелые овощи;
Ранняя уборка позволяет хорошо просушить репку на солнце, а потом под навесом. Хорошо просушенный, он будет лучше храниться до весны;
Подзимний лук крепче, здоровее, следовательно, будет лучше храниться.
Лук, посаженный осенью, слаще.

Есть и капля дегтя в бочке меда. Репка, выращенная из севка, плохо переносит длительное хранение, урожайность его несколько меньше, нежели ярового. Конечно, наши ученые-селекционеры стараются учесть этот фактор и работают над выведением урожайных и холодостойких сортов.

когда лучше сажать, осенью или весной, можно ли посадить подзимний посев, как получить крупный урожай

Лук — овощная культура, выращиваемая во всех регионах нашей страны. Многие дачники предпочитают высаживать лук весной, опасаясь вымерзания посадочного материала в зимнее время. Но опытные огородники пользуются посадкой севка под зиму, отмечая отличные характеристики собранных в середине лета овощей.

В статье расскажем, можно ли сажать репчатый лук под зиму, как это сделать, поделимся советами опытных огородников.

Содержание статьи

Преимущества осенней подзимней посадки лука на репку

Подзимняя посадка лука имеет массу достоинств:

Срок созревания озимого лука на 25-30 дней меньше, чем у высаженного весной. Сбор овощей проводят уже в июле.
На освободившемся в середине лета от луковых насаждений участке высаживают скороспелые овощные культуры, укроп, петрушку, салат.
Первые всходы лука появляются сразу после таяния снега, богатую витаминами зелень срезают ранней весной.
Озимый лук, стойко перенесший холода, более устойчив к заболеваниям.
У лука, прорастающего в начале весны, больше времени на рост репок.
Мелкий севок сложно сохранить до весны, в течение зимнего периода он высыхает. Этой проблемы избегают, применив осеннюю посадку посевного материала. В земле мелкие луковички хорошо сохранятся, ранней весной дружно прорастут, а из мелкого севка вырастет полноценная луковица.

Озимый лук успешно противостоит поражению луковой мухой. Насекомое-вредитель активизируется весной. К этому времени лук уже набирает силу и рост, чтобы стойко перенести нашествие вредителя, в то время как неокрепшие, нежные перышки весенних насаждений служат хорошим местом для размножения луковой мухи.
Посадив культуру под зиму, фермеры больше времени уделяют другим весенним работам.
Немаловажное значение отводится экономической стороне вопроса. Стоимость первого урожая репчатого лука в несколько раз превосходит стоимость прошлогоднего.

Когда лучше сажать лук на репку: осенью или весной

Многие огородники предпочитают высаживать культуру осенью. Они отмечают, что

репки озимого лука превосходят по размерам выращенные при весенней посадке.

Сроки осенней и весенней посадки

Время высадки культуры зависит от климатических условий региона, поэтому в разных областях сроки разнятся.

Главное условие начала подзимней высадки культуры — устойчивое понижение температуры до +5°С. Для укоренения севку понадобится не менее 3 недель. Поэтому посевные работы заканчивают за месяц до устойчивых заморозков.

Высаженный раньше срока лук может прорасти уже осенью. Если затянуть сроки посадки, луковицы не успеют укорениться и погибнут.

В Центральных районах овощи сажают до конца октября, в Сибири и на Урале посадочные работы завершают в середине месяца. В южных областях культуру сажают в середине ноября.

Весеннюю посадку севка проводят в конце апреля — начале мая. Дожидаются, когда исчезнет угроза ночных заморозков, почва прогреется до +12°C…+13°C.

Какие сорта подойдут для такой посадки

Для выращивания озимого лука выбирают сорта:

с высокой морозоустойчивостью;
крепким иммунитетом к заболеваниям;
устойчивостью к образованию стрелок.

Лучшими озимыми сортами считаются:

Арзамасский — среднеспелый холодостойкий сорт. Подходит для культивирования на Урале, в Сибири. Характеризуется очень острым вкусом, высокой лежкостью. Часто поражается ложной мучнистой росой, луковой мухой.
Эллан — раннеспелый сорт. Зелень на перо получают уже в апреле. Всходы хорошо переносят понижение температуры до -2°C. Характеризуется отличной всхожестью семенного материала — 85-90%. Основное преимущество сорта — рост репки в условиях короткого светового дня.
Радар — морозостойкий сорт. При высоком слое снежного покрова выдерживает понижение температуры до -22°C, при отсутствии снега — до -15°C. Сорт не склонен к стрелкованию. Отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и поражению насекомыми-вредителями. Характеризуется крупными репками массой 130-200 г.

Сеншуй — раннеспелый сорт. Урожай перьев собирают в начале весны. Хорошо переносит длительное понижение температуры до -5°С и кратковременное до -20°С. Отличается высокой урожайностью, устойчивостью к стрелкованию.
Стригуновский — раннеспелый сорт, дает высокие урожаи в северных областях. Легко переносит перепады температуры. Сорт малогнездный, наращивает 2 головки из 1 севка. Характеризуется отличной вызреваемостью репок — 70-98%
Шекспир — раннеспелый морозостойкий сорт. Благодаря плотной, твердой кожуре выдерживает без снежного покрова понижение температуры до -18°C. Сорт устойчив к стрелкованию и заболеваниям культуры. Слабо противостоит поражению луковой мухой. Отличается непродолжительными сроками хранения — до 6 месяцев.

Для озимого выращивания отдают предпочтение сортам, созревающим в условиях короткого светового дня (10-12 часов).

Считается, что под зиму лучше сажать сорта с острым вкусом. Сладкий лук плохо переносит морозы, его лучше выращивать в южных областях.

Подготовка посевного материала

Перед озимой посадкой посевной материал тщательно подготавливают. Сначала отбирают хорошие луковички, отбрасывая поврежденные, больные. Затем проводят калибровку для получения дружных всходов.

В отличие от весенней подготовки перед подзимним посевом шейки у севка не обрезают, посадочный материал не замачивают и не проращивают. Мокрый севок при первых морозах сразу вымерзнет.

Как подготовить луковички

После удаления непригодных экземпляров

проводят калибровку посадочного материала, раскладывая луковички в зависимости от размера на 3 кучки.

В первую отбирают луковицы диаметром до 1 см — овсюжки, их выращивают на репку. Во вторую откладывают севок — луковички диаметром 1-2 см. Его выращивают на перо и репку. Головки диаметром 2-3 см используют для получения ранней зелени.

Справка! Чем больше размер посадочного материала, тем мощнее вырастает перо.

Отобранный к озимой посадке лук дезинфицируют. Для этого посевной материал замачивают на 15-20 минут в растворе марганцовки или медного купороса, после чего обязательно просушивают не менее 24 часов.

Так как замачивание в обеззараживающем растворе может спровоцировать рост пера сразу после посадки, применяют прогревание посадочного материала. Этот метод сдерживает преждевременное прорастание овощей. Для этого их непосредственно перед высадкой погружают в горячую воду с температурой 80°C на 2-3 секунды.

Подготовка грунта

Для высаживания культуры выбирают хорошо освещенный солнцем участок. Он не должен располагаться в низине, при таянии снега в таких местах будет застаиваться влага, что губительно скажется на культуре.

Почва на грядках должна быть рыхлой, плодородной. Культура хорошо отзывается на дренированные, суглинистые почвы. На тяжелых, глинистых растет плохо, показатели урожайности будут низкими. Если на участке грунт с завышенными показателями кислотности, при перекапывании в него добавляют доломитовую муку, древесный уголь.

За неделю до высадки севка почву перекапывают с внесением перегноя (5 л/м²), аммофоски (20г/м²).

Справка! При подзимней посадке свежий навоз не применяют.

Предшественники

При посадке лука важно соблюдать правила севооборота. Лучшие предшественники — картофель, огурцы, морковь, томат, капуста, салат, тыква, бобовые. Не рекомендуется высаживать культуру после чеснока, подсолнечника, кукурузы, петрушки.

Допускается повторная посадка лука на второй год, но после этого не рекомендуется высаживать его на этом участке в течение 3-4 лет.

Как посадить лук под зиму на репку: схема и правила посадки

Для высаживания лука осенью и весной применяют одинаковые схемы.

Овсюжку сажают на глубину не более 3 см. Семена заделывают в грунт на расстоянии 5-6 см, если культура выращивается на перо, и через 9-10 см для получения репки.

Между грядками оставляют междурядье 23-28 см. Севок укладывают вертикально в бороздки, засыпают слоем грунта, слегка прижимают. Грядки выравнивают, сглаживая углубления, чтобы в этих местах не застаивалась вода.

Культуру высаживают в сухую погоду

. Почва должна быть слегка увлажненной, не мокрой. При посадке следят, чтобы шейка луковичек не поднималась над уровнем земли. Над севком должен быть слой почвы не менее 1,5-2 см.

Внимание! При подзимней посадке грядки с луком не поливают.

Особенности выращивания и ухода

В зимний период луковые посадки не требуют особенного ухода, кроме укрытия. Лук, посаженный осенью, не поливают, так как в это время начинается сезон дождей. Это позволяет севку хорошо укорениться до заморозков. В зимнее время культура находится в состоянии покоя. Уход за грядками начинается с наступлением весны.

Важно! Весной вовремя убирают мульчу, чтобы обеспечить доступ солнечного света луковым насаждениям. Мелкую мульчу оставляют, во время рыхления ею насыщают почву.

Рыхление и прореживание

После каждого выпадения осадков и после поливов проводят рыхление почвы. Это препятствует образованию почвенной корки и обеспечения доступа воздуха к корням лука.

Во время рыхления удаляют сорняки, препятствующие полноценному росту репки. По мере роста всходов проводят прореживание загущенных луковых посадок. Удаленные всходы служат прекрасным дополнением к витаминным салатам.

Подкормка

Весной, после таяния снега, с грядок убирают слой мульчи и проводят первую подкормку древесной золой, посыпая ею грядки из расчета 15 г/м². Во время роста перьев начинается формирование репки. В этот период проводят подкормки куриным пометом. Для приготовления раствора его смешивают с водой в соотношении 1:20, настаивают 10-14 дней. Полученный состав разводят в соотношении 1:20, вносят под корень. После этого поливают чистой водой.

Органику чередуют с минеральными удобрениями, применяя раствор аммофоски (20-25 г/м²) или мочевину (15 г/м²), суперфосфат (30 г/м²). Во время роста репок применяют сернокислый калий (15-20 г/м²).

Полив

Если в течение зимы были обильные осадки в виде снега, весной можно не спешить с поливами, чтобы не допустить чрезмерного увлажнения почвы. Их откладывают и при дождливой погоде в весенний период. С наступлением тепла луковые грядки поливают 1 раз в неделю. В засушливый период частоту поливов увеличивают до 2 раз в неделю.

Внимание! С середины мая до середины июня лук нуждается в обильных поливах.

Защита от вредителей и болезней

Луковые посадки поражают различные вредители и заболевания:

Луковая муха — особенно предпочитает молодые побеги. Откладывает яйца между чешуйками шейки лука. С насекомым хорошо борется препарат «Землин», который рассыпают по поверхности почвы.
Луковая моль — выедает мякоть перьев. Борются с ней с помощью раствора нашатырного спирта: 30 мл/10 л воды. Эффективны также настои пижмы, полыни, ботвы томатов.
Луковый долгоносик — полностью поедает зеленую массу. Для его отпугивания применяют обработку древесной золой, табаком.
На перьях лука может появиться мучнистая роса. Ее появлению способствуют загущенные посадки, переувлажнение грядок. При выращивании культуры на репку допускается обработка зеленой массы «Топазом», 1% медным купоросом. При рыхлении почвы рассыпают по поверхности грунта толченый мел, золу.
Ржавчина — появляется в виде ржаво-коричневых пушистых образований на перьях. Для профилактики болезни почву перед посадкой обрабатывают насыщенно-розовым раствором марганцовки.
Фузариоз (гниль донца) — перья желтеют, засыхают. Репки останавливаются в росте, корни и донце чернеют, чешуйки выделяют слизь. Для профилактики севок обрабатывают раствором «Фундазола». 2 раза в месяц проводят полив растворами биофунгицидов «Триходермин», «Максим», «Превикур».

Нужно ли укрывать посадки на зиму

Чтобы избежать вымерзания севка во время сильных морозов, грядки накрывают слоем мульчи, состоящим из древесных опилок, хвои, торфа. В северных регионах для усиления укрытия поверх мульчи укладывают слой соломы, лапника.

Особенно это важно при отсутствии снежного покрова, который защищает грядки от вымерзания. При наличии снега над грядками специально создают снежный настил. В южных областях дополнительное укрытие не требуется.

Важно! Не рекомендуется укрывать луковые посадки задолго до наступления морозов. Раннее утепление спровоцирует преждевременное появление молодого пера.

Какие проблемы могут возникнуть при выращивании

Учитывая возможное вымерзание луковиц во время сильного промерзания почвы, увеличивают количество посевного материала на 20%.

Некоторые огородники, чтобы избежать вымерзания севка, сильно заглубляют луковицы при посадке. Это приводит к затягиванию сроков появления всходов, так как нежным росткам тяжело пробиться сквозь толстый слой почвы.

Многие дачники, боясь раннего образования пера до наступления морозов, высаживают севок в конце ноября. Поздно посаженные маленькие луковички не успевают укорениться до промерзания почвы и гибнут.

Грядки, не укрытые на зиму мульчей, быстро промерзают. Частые, обильные поливы приводят к загниванию головок лука.

Если грядки располагают в затемненных местах, репки вырастут мелкого размера.

Советы и рекомендации от опытных огородников

Опытные огородники советуют:

Перед посадкой окунуть луковицы на 3 секунды в воду, нагретую до +90°C. Это снизит риск грибковых поражений, защитит посадки от образования стрелок.
С наступлением весны как можно раньше убрать мульчу с грядок и начинать первые подкормки.
Между грядками разложить или посадить полынь, пижму. Запах этих растений отпугивает насекомых-вредителей.

Заключение

Посадка лука под зиму на репку незначительно отличается от весенней посадки культуры. При соблюдении технологии выращивания культуры можно получить большой урожай репчатого лука на 2 недели раньше, чем при весенней высадке севка.

Ничего сложного в выращивании озимого лука нет, главное — уделить внимание правильной подготовке посадочного материала.

сроки посадки и другие рекомендации, как не пропустить сроки и правильно посадить озимый лук

Лук давно и прочно вошёл во многие кухни мира. Благодаря своему вкусу с разной степенью остроты он качественно улучшает вкус многих блюд. Именно поэтому при наличии собственного участка невозможно не попробовать вырастить это растение, тем более что с советами редакции Agronom.guru это сделать легко.
Луковую культуру сажают весной или осенью. У каждого срока посева свои преимущества и недостатки. Имеет свои особенности и посадка лука под зиму. Сроки посадки крайне важны, поэтому наша статья посвящена всем тонкостям подзимнего посева это растения.

Преимущества и недостатки посадки лука под зиму

При домашнем хранении севка не все луковички доживают до весенней высадки в грунт. Севок размером меньше 1 см называется овсюжкой, и именно он чаще всего высыхает при хранении. Овсюжку в основном и высаживают в грунт осенью.

Посадка лука под зиму: сроки посадки и другие рекомендации

Мелкий севок пригоден для подзимней высадки

Мелкий севок прекрасно зимует в грунте, и весной перо появляется очень рано. Плюсы такой посадки:

лук имеет здоровое перо и почти не даёт цветоносов;
созревает урожай уже в июле, а освобождённые грядки используются для новых культур;
луковая муха, которая массово поражает луковицы в мае, не интересуется подзимними посадками, так как головка уже крупная и враг просто неспособен проникнуть внутрь.

Помимо мелкого лучка, под зиму сеют лук-чернушку. Это делается по нескольким причинам:

посеянная под зиму чернушка всходит сразу после того, как сойдёт снег. Поэтому свежая зелень попадёт на стол гораздо раньше;
выращенный таким образом севок можно будет посадить осенью и получить урожай в июле на следующий год;
чернушка после подзимнего посева даёт хороший здоровый посадочный материал.

Чернушка радует ранней весной сочной зеленью

Есть и недостатки у осенней высадки. Самым большим минусом будет то, что озимый урожай не так хорошо хранится, как летний. Ещё добавим, что могут взойти не все луковички, что снижает общую урожайность. И самое важное — ошибка со сроками посадки приводит к тому, что лука можно не дождаться.

Как сажать чеснок под зиму: выполняем правильно и получаем крупную головку. В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о том, как сажать чеснок под зиму. Вы узнаете когда именно сажать чеснок осенью, нюансы обработки чеснока перед посадкой, глубину посадки чеснока и простые правила ухода за озимым чесноком.

Когда сажать лук под зиму

Прежде чем узнать, как сажать лук под зиму, следует определиться со сроками посадки. Высаживаем раньше — лук зиму в земле не переживёт, так как может взойти ещё до наступления холодов. Задержимся с посадкой, и лук не даст корней до зимнего периода, поэтому все манипуляции будут напрасными. Поэтому определяем сроки и спокойно занимаемся высаживанием севка или чернушки.

Сроки посадки лука осенью

Сроки посадки во многом зависят от погодных условий и региона. Для средней полосы России оптимальным периодом считается конец октября. При тёплой осени можно сажать и в начале ноября. Нужно ориентироваться на температуру воздуха, когда днём она уже стабильно не превышает +5°C, а ночью не холоднее -3°С. Температура почвы должна составлять около 3−4°С.

Посадка севка под зиму

Когда лук лучше не сажать

Если погода стоит тёплая, а на календаре ноябрь, то здесь не нужно спешить. Устойчивая температура от 0 до +5°C расскажет больше о подходящем времени высадки. Ведь если луковички дадут перо до зимы, то они вряд ли переживут холода.

Сорта озимого лука

Благодаря селекционерам сегодня можно выбрать самые подходящие сорта из многочисленных, которые представлены на рынке. Самыми успешными для посадки под зиму признаны сорта: Стригуновский, Бессоновский, Штутгартер Ризен, Эллан. Они устойчивы к стрелкованию, раннеспелые и прекрасно переносят в земле суровые морозные зимы.

Штутгартер Ризен славится своим вкусом и размерами

Если так случилось, что не удалось раздобыть такой посадочный материал, то можно выбрать любой районированный сорт.

Лук-чернушка

Луком-чернушкой называют семена любого сорта лука. Это растение относят к трёхлетним культурам, так как на первый год семена вырастают до состояния севка, а на второй дают крупную головку, и только на третий год появляются семена, называемые чернушкой. Посадка маленьких чёрных семян для получения лука севка или просто выращивание на зелень при подзимнем посеве.

Лук на репку

Лук репчатый получают посредством посадки севка диаметром от 1,5 до 3 см. Такой лук получают на второй год после посева семян. Он ценен своими вкусовыми качествами и целебными свойствами. Репчатый лук разделяют на острые, полуострые и сладкие сорта. Хотя последние считаются самыми вкусными, особенно при приготовлении различных салатов, но они плохо хранятся зимой. Лучше всех в холодный период сохраняются острые сорта лука.

Лук бывает не только жёлтым, но и других цветов

Лук-батун

Лук-батун внешне очень похож на обычный репчатый, однако его выращивают на зелень, так как репки он не образует. Вместо головки у батуна вырастает утолщение около корней — ложная луковица. Листья вырастают до 40 см, а на одном месте такой лук непрерывно растёт до 10 лет.

Лук-батун чрезвычайно вкусен

Лук-шалот

Шалот

Про это растение часто говорят «семейный лук», его несколько длинные луковицы весом до 50 г собираются в гнёзда. Такое растение любят за тонкое и нежное перо. Этот лук хорошо сушится. К другим достоинствам относится хорошее зимнее хранение.

Прочие разновидности лука

Столько интересных форм и названий лука, и некоторые никогда не бывали у многих на столе. Это лук многоярусный, ветвистый, медвежий, лук-слизун, шнитт-лук. О луке многоярусном можно сказать следующее: это очень неприхотливое и морозоустойчивое растение. Морозов не страшится даже молодая зелень.

Такой лук хорош для выгонки зимой. Размножение многоярусного лука происходит или с помощью бульбочек-семян, или дочерними луковками. Своё название растение получило за оригинальную особенность: из бульбочек появляются ростки, таким образом, на материнском кусте развивается ещё один из семян, прямо на основном растении.

Многоярусный лук выглядит очень интересно

Лук ветвистый, или джусай, или пахучий, прибыл к нам из монгольских степей и китайских огородов. Он распространён в Азии, на юге Сибири и Дальнем Востоке. Это растение непритязательно в уходе и весьма морозоустойчивое. Размножение осуществляется с помощью семян.

Ветвистый лук на вкус похож на чеснок

Лук-порей называют жемчужным. Этот гость наших огородов прибыл из Средиземноморья и до сих пор растёт в природе Азии, Африки и на юге Европы. Его длинные листья похожи на ланцет, а располагаются на стебле как у чеснока. В еду употребляют нежную ложную луковицу. Посадка под зиму лука-порея производится семенами.

Лук-порей высоко окучивают для увеличения съедобной нижней части

Шнитт-лук неприхотлив и растёт без потери качества на одном месте 3−4 года. Перья из-под земли появляются очень рано и не страшатся заморозков до -4°C. Такое растение дома хорошо разводить для зелени. В пищу применяют нежное перо. Этот лук считается лекарственным растением, так как содержит массу полезных веществ.

Шнитт-лук можно выращивать и в качестве декоративного растения

Правильное хранение лука севка зимой

Для получения хорошего урожая лука необходимо правильно сохранить севок. Если до осенней посадки он долежит спокойно, то при желании высадить его на будущий год потребуется создать подходящие условия для зимнего хранения. Лук выкапывают и хорошо просушивают в прохладном помещении. Рекомендуем тёплый способ хранения, так как лук, выращенный из такого севка, почти не стрелкует. Хранение проходит при температуре от +18 до +20°C в сухой таре.

Нюансы посадки озимого лука

К важным моментам при посадке лука под зиму относят выбор места и его подготовку, а также необходимо подготовить севок. Немаловажным фактором считается севооборот. Выбирают грунт, в котором до этого росли бахчевые культуры, томат и сидераты (горчица, редька). После луковичных культур не стоит возвращать на это место лук и чеснок в течение 4 лет.

Как правильно выбрать место для подзимней посадки

Лук любит солнце, поэтому подбирают участок без затенений. Перо в тени развивается активно, а вот луковка практически не разрастается. Хотя эта культура очень любит полив в вегетационный период, но заболоченные и излишне влажные места приводят к вымоканию луковиц и загниванию. Поэтому грядку располагают на таких местах, где по весне не будет долго стоять вода. Идеально, если есть небольшой уклон в 1° для стекания вешних вод. Если участок сильно затапливает по весне, то выход можно найти в оборудовании поднятых грядок.

Приподнятая грядка лучше прогревается солнцем и легче в обработке

Подготовка лука перед посадкой

Отбирают севок с диаметром, не превышающим 1 см: такие маленькие луковички не сохранятся, а вот ранний урожай от них будет отменным. Севок крупного размера после зимования в почве практически весь уходит в стрелку. Если лук пускает стрелку с семенами, то все силы у растения уйдут именно в семена, а головка при этом вырастает очень маленькая и невкусная. Выбрать овсюжку легко: в коробке нужно сделать несколько отверстий с диаметром 1 см и просто просеять через такое сито севок.

Подготовка начинается за пару недель до высадки. Севок вымачивают в воде с температурой +45°C до 4 часов. Прогревание способствует уничтожению вредителей. После этой процедуры посадочный материал нужно протравить Фитоспорином М в течение 30 минут. Вместо этого можно подержать севок 45 минут в крепком растворе перманганата калия. Затем все будущие луковицы просушивают.

Подготовка семенного материала к посадке — важная процедура

Подготовка грунта

Основные требования к грунту под посадку луковой культуры:

никаких заболоченных мест или застоя влаги;
почва должна быть лёгкая и хорошо прогреваемая;
плотные почвы обязательно перекапывают на 1,5 штыка лопаты;
песчаные почвы копают неглубоко;
реакция почвы должна быть нейтральная или слабощелочная;
известкование кислых почв обязательно. Можно вносить известь пушонку или золу сразу в момент посадки;
никакого свежего или полуперепревшего навоза — зелени будет много от полуперепревшего удобрения, а репки не будет вовсе.

Грядка должна быть готова за 1,5−2 недели до высадки, так как земля должна немного уплотниться. При подготовке земли нужно вносить на 1 м²суперфосфат (20 г), столько же калийных удобрений и ведро перегноя. Глинистые почвы разбавляют песком, а песчаные глиной.

Посадка лука севком

Поверхность гряды лучше разровнять граблями, а затем проделать борозды в 5 см глубиной и с расстоянием в 20 см между ними. Сухой (!) севок выкладывают через каждые 6−7 см и присыпают сухой землёй. После этого бороздки утрамбовывают.

Полив не требуется, а вот при наступлении заморозков почву нужно замульчировать остатками растений, в том числе листвой. Если местность с сильным ветром, то мульчу можно прижать ветками. Также в качестве мульчирующего материала подходит торф и опилки. Если зима оказалась совсем скупой на снег, то грядку прикрывают плёнкой.

Основы правильного ухода после посадки

При постепенном прогревании почвы весной мульча снимается, а грядка посыпается золой, на 1 м² рассыпают 10 г порошка. Грунт нужно слегка прорыхлить. Рыхление проводят после каждого увлажнения, хотя можно снова положить слой мульчи. После образования четырёх перьев растения подкармливают 20 г суперфосфата и 15 г калийных удобрений на 1 м². Хорошо вносить жидкий куриный помёт (1:10), настоянный в течение 10 дней.

Вредители и болезни зимнего лука

Главная беда этой культуры — луковая муха. Хотя при подзимнем посеве она не так способна навредить, но всё же лучше защититься от неё заранее. Вокруг грядок с луком высаживают календулу с бархатцами, а почву дважды за сезон проливают аммиаком (1 столовая ложка на ведро воды).

Лук, поражённый нашествием луковой мошки

Страдает лук и от ложной мучнистой росы: сначала на перьях появляются пятна светлых оттенков, которые разрастаются и покрывают всё растение сероватым налётом. Все больные растения выкапывают и сжигают. Лечение заключается в обработках раз в неделю 80%-ным купрозаном (0,4%) и дитаном М-45 (0,2%) с тёртым хозяйственным мылом.

Особенности посадки лука под зиму в разных регионах

Когда сеять лук в разных регионах? В этих случаях смотрят не на календарные даты, а на погоду. Условия в Сибири таковы, что сроки посадки будут несколько другими, тогда как если ориентироваться на Подмосковье, то урожай можно просто погубить. Посадка лука под зиму 2018−2019 гг. должна проводиться с учётом климатических особенностей региона.

Посадка лука на зиму в Беларуси

Расположение Беларуси относительно Москвы южнее, а климат умереннее и спокойнее. Сроки высадки, оптимальные для посадки севка осенью, укладываются в две последние недели октября.

Когда сажать севок в Подмосковье

Условия Подмосковного региона не так суровы, но морозные зимы предполагают укрытие на зиму грядок. Если снега много, то посадкам ничего не грозит. Сроки посева: конец октября−начало ноября.

Сибирь: сажаем севок под зиму

Крепкие морозы сибирских земель ставят под вопрос необходимость высадки севка под зиму. Для этого нужно выбрать здоровый семенной материал районированных сортов и не пропустить сроки посадки. Многое зависит от проявлений зимней погоды. Лучше посадить севок за 4 недели до наступления постоянных заморозков.

Когда сажают лук осенью на Урале

Уральские посадки озимого лука должны проводиться до середины октября и обязательно с укрытием грядок. Выбирают только районированные зимостойкие сорта.

Ленинградская область

В Ленинградской области заморозки начинаются в начале октября, поэтому не стоит затягивать с высадкой. Но южные сорта могут зиму не пережить при сильных морозах, поэтому лучше остановить выбор на районированных сортах. Мы постарались осветить все вопросы, связанные с посадками лука под зиму, советуем внимательно отнестись не только к сроку высаживания севка, но и к выбору сорта, подходящего для вашего региона.

посадка под зиму — когда лучше сажать, какие сорта выбрать и как ухаживать за озимой грядкой

Растение с 2-летним циклом вегетации, лук, отлично зимует в грунте. В течение зимы он медленно наращивает корневую систему и к приходу весны полностью подготовлен к быстрому росту. Большая насыщенность сока растения сахарами и минеральными веществами уберегает от повреждения морозами.

Посеянные семена не боятся морозов — в естественных условиях чернушка проходит стратификацию, что только повышает всхожесть.

Преимущества подзимней посадки лука

Для выращивания на репку семена лука можно высаживать поздно осенью или ранней весной — подзимняя посадка имеет явные преимущества.

Нет необходимости хранить и регулярно перебирать посадочный материал. Мелкие луковички севка могут сгнить или высохнуть, посаженные — к весне уже идут в рост.
Озимые посадки позволяют экономить посевную площадь — после уборки лука грядку можно использовать под другие культуры.
Лук озимой посадки дает ранний урожай, по сравнению с весенней посадкой, в среднем, на 15-20% выше.
Отмечено, что всходы озимого лука практически не подвержены грибковым заболеваниям. Холодная почва не способствует развитию болезней.
В период активной вегетации лук совершенно не нуждается в поливах. В начале весны земля содержит достаточное количество влаги.
Садоводы как никто ценят рациональное использование ценного весеннего времени.
Осенью покупка посадочного материала обойдется значительно дешевле.

Имеются и недостатки: не все семенные луковицы переживают зиму, и всходы могут оказаться изреженными, что снижает урожайность грядки. Такое случается при использовании неприспособленных к условиям южных сортов или некачественного (изначально ослабленного болезнями) посадочного материала.

Если сравнивать урожай озимого и ярового лука, заметно различие в лежкости: головки озимого хранятся несколько хуже, их следует использовать в первую очередь.

Какие сорта лука можно посадить осенью

Не все сорта пригодны для посадки на зиму. Это следует учитывать, чтобы не пересеивать грядки весной. Деление на озимые и яровые сорта никак не связано с южным и северным происхождением. Озимые сорта начинают завязывать репку уже при 12-часовой длительности светового дня, яровые требуют большей продолжительности светлого времени суток — летние растения длинного дня.

Для озимых посадок на репку предпочтение следует отдать гибридным сортам короткого или среднего светового дня.

Когда надо сажать озимый лук

Правильный выбор сорта не спасет, если ошибиться со сроками посадки. Посаженный севок должен успеть только укорениться, но не образовать зелени. Посадку следует произвести до промерзания верхнего слоя почвы.

Сроки посадки индивидуальны для каждого региона. Ориентироваться можно на установление дневной температуры 0-5 °C и небольших заморозков ночью. При этом температура верхнего почвенного слоя становится +3…+4 °C — оптимальная для озимой посадки севка. При более высоких температурах лук пойдет в рост, и зимовка его окажется проблематичной.

Озимую посадку семейного лука (другие названия: шалот, кущевка) производят также накануне промерзания почвы, одновременно с высаживанием севка на репку.

Лук-батун выращивают преимущественно из семян. Озимые посевы чернушки проводят вплоть до промерзания грунта.

Как не посеять семена лука раньше срока

Для подзимнего посева чернушки рекомендуется нарезать рядки заранее и сделать запас (1-2 ведра) сухой земли.
После установления нулевых температур посеять чернушку в мерзлую землю.
Борозды наполовину засыпать сухой почвой из сохраненного запаса.

Агротехника подзимней посадки лука

Успех выращивания любой овощной культуры зависит от соблюдения агротехники, подзимние посадки — не исключение. Если с осени все выполнить по правилам, зеленые всходы весной и ранний урожай будут тому подтверждением.

Как выбрать место под грядку

При выборе участка под лук следует учитывать особенности растения.

Это должен быть солнечный участок с хорошим проветриванием.
Лучшее для лука место на огороде — там, где снег сходит в первую очередь, талая вода не застаивается.

Немаловажный фактор последующего здоровья грядки — правильный выбор культуры-предшественника: бобовые, огурцы, томаты, капуста, картофель — любые овощные культуры, которые не передают по наследству свои болезни и набор вредителей.

Как подготовить грядку к посадке

При выращивании лука рядки располагают в направлении «север-юг» — таким образом достигается режим оптимальной освещенности посадок солнечным светом.

Обычно лук выращивают ленточными посадками, что учитывается при разбивке грядок.

Для озимой посадки севка или чернушки грядку готовят заранее — за 2-3 недели. За это время все внесенные удобрения равномерно распределяются в составе почвы.

Участок следует перекопать или разрыхлить.
Дезинфекция грядки от спор грибков и гнилей — необходимый этап профилактики почвы. Обработку грунта производят медным купоросом (1 ст. л. на 10 л воды), норма расхода рабочего раствора — 2 л/м².
На каждый квадратный метр грядки вносят по 1 ведру компоста или перепревшего перегноя и 1 стакану древесной золы.
Все перекапывают еще раз или перемешивают вилами и выравнивают.

До момента посадки почва должна осесть и немного уплотниться.

Как подготовить севок

Особой предпосадочной подготовки луковицы севка не требуют. Единственное условие — севок необходимо перебрать и разделить по фракциям, поскольку луковички разного размера высаживают на различную глубину.

Ни в коем случае не повторять весенние подготовительные операции — замачивание лука, обработку растворами, прогревание и прочие. Все они запускают механизм роста, чего нельзя допустить при посадке на зиму.

Правила посадки лука под зиму — пошагово

Приближение среднесуточных температур к 0-3 °C становится сигналом к озимой посадке лука. Разделенные на фракции луковицы высаживают раздельно.

На зелень

Для посадки на перо берут крупные луковички севка, диаметром более 2 см. Они первыми образуют всходы и дают ранний урожай зелени.

В подготовленной грядке в борозды глубиной 5-7 см высаживают луковички с интервалом 4-5 см, расстояние между рядками — 25-30 см.
Выравнивают поверхность грядки и немного уплотняют для лучшего контакта посаженных луковиц с землей.

На семена

Для получения собственного посадочного материала понравившихся сортов лука используют крупные головки без признаков болезней.

Глубина посадочной ямы под маточник должна быть не менее 10 см.
Маточные растения высаживают на расстоянии 15-20 см в ряду и 40-50 см — междурядье.

Такая просторная посадка пригодится после выгонки цветоносов, которые придется подвязывать к опорам.

На репку

Для выращивания репки севок разделяют на фракции. Для озимых посадок наибольший интерес представляет «овсюжок» (совсем мелкие луковички) и севок до 1 см в диаметре.

Эта «мелочь» не выгоняет стрелок и, как ни странно, образует самые крупные луковицы.

В направлении с юга на север нарезают рядки и высаживают севок на глубину 2-2,5 см с интервалом в рядке 3-5 см и междурядьем 25-30 см.
При посадке ленточным способом расстояние между рядками в ленте сокращается до 1-1,5 см, а расстояние между лентами оставляют не менее 25-30 см.
После посадки грядку необходимо разровнять и немного уплотнить.

Как ухаживать за озимой грядкой

Опытные садоводы знают, что посадкой севка работа не ограничивается — необходимо провести подготовку к приходу настоящей зимы.

Чтобы уберечь посадки от морозов, используют традиционную мульчу. Самый популярный вариант — сухие листья, которых в избытке на любом дачном участке.
Чтобы листья не разнесло ветром, сверху на них укладывают крупные ветки, оставшиеся после обрезки сада. Этот материал также способствует снегозадержанию.
С равным успехом грядки можно укрыть камышом, лапником и др. растениями.

Практика показывает, что слой снега толщиной 20 см надежно оберегает все озимые посевы от мороза −25…-30 °C.

В видеоролике можно узнать полезные советы по высадке лука под зиму, чтобы его перья были на столе круглый год.

Региональные особенности подзимней посадки лука

Скептики могут не верить: агротехнические приемы для культуры озимого лука не зависят от региона выращивания. Различия наблюдаются только в сроках посадки, которые определяются оптимальной для лука среднесуточной температурой +2…+4 °C:

конец сентября — середина октября в Сибири;
начало сентября — середина октября на Урале;
весь октябрь — в Средней полосе.

Мульчирование выполняет различные функции на озимой грядке лука:

сохраняет посадки от вымерзания в регионах с холодным климатом;
предохраняет почву от эрозии и сберегает влагу от выветривания в малоснежных регионах.

Слой мульчи на грядке необходимо убрать пораньше — укрытие не дает почве прогреваться и уже тормозит рост лука.

Частые ошибки при посадке

Ошибки в агротехнике озимых посадок — довольно распространенное явление. Основной промах происходит чаще всего не по вине садовода: переменилась погода, и потепление вызвало ростовые процессы.

В большинстве случаев появление зеленых ростков не приводит к гибели насаждений. Если посажен районированный сорт лука, растения удачно перезимуют. Вспомните, как без всяких искусственных ухищрений зимуют дикие формы луковых растений — черемша, медвежий лук и другие.

Посадка неподходящего сорта обычно приводит к изреженным всходам весной — часть посадочного материала погибает.

Грядка озимого лука даже местного сорта не перенесет зиму, если высадить севок или семена-чернушку в сыром подтопляемом месте.

Заключение

Вырастить хороший урожай озимого лука не так уж сложно: надо выбрать подходящий сорт, участок для грядки и посадить вовремя семена. Независимо от региона проживания можно воспользоваться всеми преимуществами подзимней посадки овощной культуры. Ранний урожай витаминной зелени и крупных головок лука будет лучшей наградой за потраченные усилия.

Как посадить лук-севок под зиму

Подзимняя посадка лука-севка обладает рядом преимуществом. Подзимний лук созревает чуть раньше, чем посаженный весной. Растения обычно не повреждаются луковой мухой, так как к началу ее лёта на донце севка образуется большая мочка корней, и оно становится недоступным мухе для откладывания яиц. Главное — определить оптимальные сроки посадки, выбрать подходящий сорт и подготовить место для посадки.

Сроки посадки лука-севка под зиму

Посадку севка производят с конца сентября до 15 октября, когда наступит устойчивая холодная погода и температура почвы понизится до -1-2°C (обычно это совпадает с началом серьезных утренних осенних заморозков). При этом норму посадки этого лука надо увеличивать по сравнению с весенними посадками на 20-25%. До замерзания почвы севок успевает укорениться, но не прорастает.

Сорта лука-севка для посадки под зиму

Для подзимней посадки лучше всего подходит мелкий лук-севок диаметром менее 1-го см большинства районированных сортов. Малый запас питательных веществ в луковице не позволяет образовать стрелку, а весной он начинает развиваться гораздо раньше обычного. Такой репчатый лук созревает к концу июля и хорошо сохраняется зимой. К тому же сейчас на прилавках магазинов появились и специально предназначенные для подзимних посевов гибриды.

Для посадки в Сибири можно рекомендовать:

Форум,
Радар,
Трой,
Шекспир и др.

Радар так же хорош для выращивания в Центральном регионе, как и сорта:

Штуттгартер Ризен,
Бессоновский Местный,
Стригуновский Местный,
Даниловский 301,
Арзамасский Местный,
Супра,
Турбо,
Кармен и др.

Место для посадки лука-севка под зиму

Сеют лук-севок на участке, не затопляемом весенними водами. При перекопке почвы вносят органические и фосфорно-калийные минеральные удобрения:

перепревший навоз или перегной (3-5 кг на1 м²),
золу или калийные удобрения (15 г на 1 м²),
суперфосфат (20 г на1 м²).

Схема посадки лука-севка под зиму

На расстоянии 20-25 см намечают рядки и в них через 3-4 см сажают луковички севка на глубину 3-4 см. Из-за недостаточного углубления луковиц при посадке весной может произойти выпирание их из почвы. Заделывают почвой и затем мульчируют перегноем или торфом слоем 1,5-2 см. Можно прикрыть поверхность грядки сухими листьями.

Когда выпадет достаточное количество снега, на грядку надо набросать дополнительный слой сухой листвы и растительных остатков (без признаков болезни) — лучшего природного утеплителя. Весной, сразу после таяния снега, мульчу и листья с грядки убирают.

Для более быстрых и дружных всходов весной желательно прогрести очень мелкие бороздки над рядками. Делать это надо осторожно, чтобы не повредить проростки. С началом отрастания листьев проводят подкормку лука-севка. Лучше всего для этого использовать навозную жижу в пропорции 1:5 или птичий помет 1:10. Ведра раствора достаточно на 2-3 м².

Ольга Почекутова, агроном

Посадка лука-севка под зиму (видео)

Подробнее об опыте подзимней посадки лука-севка в Подсмоковье, смотрите в видео садовода-любителя Светланы Самойловой. Лук-севок высаживают с конца сентября до середины октября (Покрова дня). При более поздних сроках посева нужно позаботиться об укрытии грядок, чтобы земля не промерзла и оставалась мягкая до посадки. Для посадки под зиму выбирают специальные сорта и луковицы средних размеров. Перед посадкой грядку удобряют компостом и золой, костной мукой, суперфосфатом и Фертикой. Почву перекапывают и готовят бороздки. Лук высевают на расстоянии 5-7 см.

Секреты посадки лука — севка: как удачно посадить на головку и на зелень :: Lifestyle :: Гродненская правда

11:11 11 Мая 2020

Так называют годовалый лучок, выращенный из семян (чернушки) и представляющий из себя маленькую луковичку.

Севок можно выращивать самостоятельно из семян или приобрести в садовых центрах и магазинах.

Как выбрать севок

Важно правильно выбрать качественный посадочный материал. Луковички не должны быть сморщенными, уже проросшими. В таком случае запас их питательных веществ уже пошел на перо, и хорошей репки не получится.

Также осмотрите их на наличие повреждений и гнили, это важно потому что из такого севка не получится хорошей луковой головки, она будет подвержена болезням, будет плохо расти, а то и вовсе может сгнить.

Здесь действует принцип: качество важнее дешевизны. Лучше приобрести хороший посадочный материал, чем уцененный, но не отвечающий этим критериям.

Хороший севок небольшого размера, плотный, с блестящей гладкой, цельной и плотно прилегающей шелухой.

Когда сажать лук севок в открытый грунт

Самый популярный месяц для посадки лука это май. Конкретные даты зависят от вашей климатической зоны. В средней полосе России лук можно сажать в течение всего мая, пока сохраняется весенняя влажность почвы, которую лук очень уважает.

При посадке лука важнее даже не дата, а погодные условия и температура почвы. Не нужно торопиться с посадкой, если стоит холодная и влажная погода. Нужно дождаться теплых дней, когда почва прогреется не менее чем до 15-20 градусов тепла.

Если поспешить и высадить лук в холодную землю, то ни к чему хорошему это не приведет. Хоть лук достаточно неплохо переносит заморозки и холод, но характер у него из-за этого портится. Он непременно отомстит вам и, вместо хорошей репки и зелени, отрастит вам цветочные стрелки.

Поэтому лучше подождать устойчивой теплой погоды без дождей, чем остаться без урожая. Обращайте внимание не только на лунный календарь как истину в последней инстанции, но еще и на прогноз погоды, так вернее будет.

Что делать чтобы лук не пошел в стрелку

Еще до посадки важно знать, почему севок уходит в цветонос и как этого избежать.

Причиной того что лук стрелкуется служит неправильная температура хранения посадочного материала, отсутствие адаптации перед посадкой, нарушение правил ухода.

Объясним подробнее: лук-севок необходимо хранить при плюсовой температуре, потому что именно холод провоцирует лук на создание стрелок. Это сигнал к тому, чтобы запустить программу самосохранения и скорее дать потомство. Поэтому едва вы посадите такой севок, как он начнет выдавать цветоносы, чтобы быстрее дать семена.

Залогом большой и крепкой луковой репки является хранение в комфортных условиях, без холодного стресса.

Но что делать, если вы приобрели лук-севок в магазине, и о том как он хранился понятия не имеете? Не беда. Покупному луку необходимо устроить адаптационный период.

Для этого две недели после покупки выдерживаем лучок около батареи или в другом теплом месте. И далее храним перед посадкой только при комнатной температуре и в темноте, чтобы не начал прорастать раньше времени.

Если нет времени на прогрев у батареи или отопление уже отключили, то можно поступить следующим образом: устроить луку теплую ванну. В тазик с теплой водой (40-45) градусов выкладываем лук и оставляем часов на 8, периодически подливая теплую воду. После чего достаем головки, тщательно высушиваем его и храним при комнатной температуре до посадки.

Для посадки на репку выбирайте головки среднего размера, потому что крупные более склонны к стрелкованию и их лучше сажать на зелень. Не сажайте в холодную землю. По этой же причине следует избегать полива холодной водой.

Обработка и замачивание лука перед посадкой

Прежде всего, готовя севок к посадке, нужно его тщательно перебрать. Вооружитесь несколькими емкостями для сортировки.

Необходимо отбраковать все поврежденные и мелкие экземпляры, оставляем для посадки на головку луковички средней величины. На зелень подойдут крупные луковички, маленькие и даже проросшие. А вот пустые, сморщенные, пропавшие — выбрасываем.

Далее аккуратно ножницами срезаем у каждой сухой хвостик на макушке. Это простая операция поможет им быстрее и лучше прорасти. Ну нужно бояться, что в срез попадет инфекция, потому что севок перед посадкой будет обработан от болезней.

Замачивать ли лук перед посадкой? И чем лучше это делать? Давайте разбираться.

Конечно же нам интересно, чтобы севок наш вырос большим и при этом был защищен от болезней и паразитов. Поэтому обычно используется простая схема: сначала посадочный материал замачивается в стимуляторах роста, а чуть позже, непосредственно перед посадкой, обрабатывается защитными средствами.

Для питания луковицы, чтобы она росла большая, рекомендуют развести комплексное удобрение в воде (40-45 градусов) и замочить там лучок на всю ночь. Когда севок напитается полезностями, можно приступать к его защитной обработке и посадке.

Самые популярные рецепты:

— Замачивание лука в марганцовке. Делаем крепкий темно-розовый раствор марганцовки и замачиваем в нем луковички на 2-3 часа. После этого их нужно будет промыть под проточной водой, чтобы концентрированная марганцовка не повредила будущим молодым корешкам. Марганцовка предупреждает грибковые и бактериальные заболевания.

— Замачивание лука в солевом растворе. 1 ст. л соли развести в одном литре воды, погрузить в него луковицы на 2-3 часа. Соль так же препятствует гниению и заболеваниям.

— Замачивание в медном купоросе. 1 ч. л медного купороса на 10 л воды, на 10-15 минут. Медный купорос обеззараживает сеянцы и предохраняет их от заболеваний.

Это проверенные временем способы подготовки лука. Но время не стоит на месте, и мы хотим поделиться с вами новыми интересными рецептами, которые помогут комплексно защитить посадки. Один из таких рецептов — комбинированная обработка солью, марганцовкой и золой вместе, в одном растворе. Как его сделать смотрите ниже:

Обработка лука перед посадкой солью, марганцовкой и золой

На трехлитровую банку теплой (60 градусов) воды берем 2 ст. л с горкой соли + темно-розовый раствор марганцовки + 2 ст. л древесной золы. Замачиваем на 2 часа.

Лук посадка и уход в открытом грунте

Как мы знаем, лук нельзя сажать на то же место, где в прошлом году тоже находилась луковая грядка. Вероятность заболеваний в таком случае сильно возрастает, и таких посадок надо избегать.

Выбирайте место, где раньше были посажены томаты, морковь, картофель, бобовые, огурчики, кабачки, тыква, капуста. Земля после них сохраняет свою питательность, а лучку это необходимо для наращивания хорошей репки. Хорошие добрососедские отношения у лука с морковью, они отпугивают вредителей друг друга, поэтому можно сажать их рядышком.

Также он предпочитает, чтобы почва была не тяжелой, рыхлой и питательной. Места любит светлые, с хорошим дренажем, без застоя влаги.

Лучше готовить будущую луковую грядку заранее осенью, хорошо разрыхлить землю и внести перегной и компост. Весной, за одну-две недели до посадки, почву разрыхляем и проливаем органическими гуминовыми удобрениями. Подойдет Гуми Кузнецова.

Посадка лука на репку (на головку)

Готовим бороздки глубиной примерно 8 -10 см. Расстояние между ними не менее 15 см.

Проливаем их раствором Фитоспорина для обеззараживания. Можно использовать как порошок (1 ч.л на 10 л воды), так и пасту (1 ст.л разведенной пасты на 10 л воды).

В пролитые бороздки высаживаем наш севок на расстоянии 10 см друг от друга. Садим его что называется «по плечики», т.е. не только чтобы прикрыть корешки, а значительно глубже. Это нужно для того, чтобы луковица имела хороший контакт с почвой и не болталась, т.к. у нее еще не скоро появятся корешки.

Посадка лука на зелень (на перо)

Когда у нас нет цели вырастить репку, а хочется нам только зелени, то для экономии места предлагаем вам использовать посадку мостовым способом.

Это когда луковички высаживаются одна к одной очень плотно и не очень глубоко. При этом посадка в открытый грунт не обязательна, можно воспользоваться контейнером с землей. Либо выделить небольшое местечко на грядке.

Смешанная посадка на перо и на головку одновременно

Когда места у нас не очень много, а хочется и хороший лук вырастить и зелени покушать, то вам пригодится этот способ. Делаем бороздки как обычно, но севок высаживаем в них в шахматном порядке и достаточно часто.

С такой целью, что часть из этих сеянцев пойдет в рост на репку, а часть можно будет продергивать по мере роста не зелень и употреблять в свежем виде.

В остальном действия такие же, как и при классической посадке на репку (см. выше).

Уход за луком

Когда мы организовали хорошую грядку, на освещенном месте, с питательной рыхлой почвой, нам остается только вовремя пропалывать ее, чтобы сорняки не мешали росту культуры. Полив осуществляем после посадки раз в неделю.

Также луку необходимо частое рыхление почвы (междурядья и между посадками, особенно после дождя, чтобы земля не превращалась в корку) и подкормки.

В конце мая необходимо подкормить его азотосодержащими удобрениями, в середине июня — ему требуется уже калиевые удобрения и аммиачная селитра. Для тех, кто предпочитает обходится без химии, подойдут зеленые удобрения из сорняков и крапивы, биогумус и зола.

Эффективна также подкормка нашатырным спиртом: 2 ст. л нашатыря растворить в 10 л воды, поливать таким средством нужно на влажную землю, а не на сухую. Поэтому грядки предварительно увлажняем. Нашатырь отгонит вредителей и напитает ваши посадки необходимым азотом.

Такую подкормку делаем триджы с промежутком в 10 дней. И вы забудете о пожелтении лукового пера, а луковая муха и носа своего не сунет на ваши грядки.

Вот так дорогие друзья, в выращивании лука ничего сложного нет, у вас обязательно все получится.

Как и когда сажать лук-севок в открытый грунт весной или осенью

Лук является популярной культурой среди российских огородников. Многие сажают его для выгонки пера и для получения репчатых луковиц. Лук относится к двух-трехлетним видам культур. При высаживании семян (так называемой чернушки) двухлетнего растения в первый год получаются луковицы, а на второй год появляются стрелки с семенами.

Отборный севок

При посадке лука-трехлетки в первый год получается севок, на второй год из него выращивают луковицы и только на третий получают стрелку с семенами. Давайте разберемся, как правильно организовать посадку лука севка и уход за ним в открытом грунте.

Сортовое разнообразие

Для российских условий выбор луковых сортов достаточно большой (более 60). Их делят по происхождению на северные и южные. От того, к каким сортам (южным или северным) относится севок, во многом зависит его сроки созревания и условия выращивания.

Северные сорта разных видов лука формируют полноценную луковицу при 13-14 часовом световом дне, тогда как южным для этого требуется 16-17 часов. Северные сорта лучше сохраняются и имеют более острый вкус. Южные более мягкие и сочные, но хранятся меньше.

К сортам длинного светового дня относятся: «Даниловский», «Бессоновский», «Ростовский», «Стригуновский», «Глобо», «Штутгартер Ризен».

Луковые сорта бывают:

ранними, например: «Rosanna» (встречается русскоязычное написание «Розана» или севок «Россана»). Высадить нужно как можно раньше, в начале весны. Урожайный сорт, до 3 кг с 1 кв.м.
среднеспелыми: «Румба» (отличается скороспелостью и высокой урожайностью, сбор в середине июля).
поздними: «Эксибишен» (пришел к нам из Голландии, высевать можно уже в конце февраля, обладает сладким вкусом; луковицы вырастают довольно крупными, массой до 0,5 кг).

Полноценное вызревание происходит лучше, если лук был посажен в районах с длинным и средним световым днем. В регионах, где дни короткие, пряный овощ плохо растет и не дает семян. Метод выращивания полноценного лука из севка применяется чаще всего к острым и полуострым сортам, таким как «Вишенский», «Стригуновский», «Арзамасский».

Опытные садоводы-огородники предпочитают неприхотливые в выращивании, но при этом высокоурожайные разновидности лука. Наиболее популярные названия и особенности лучших сортов севка отражены в таблице:

Наименование	Характеристика
«Фермер»	Неприхотливый сорт, устойчивый ко многим заболеваниям и плохому климату.
«Стригуновский»	Высокоурожайный сорт раннего созревания. Луковицы плотные, острые на вкус, вырастают до 90 грамм. Отлично хранятся.
«Арзамасский»	Сорт среднего срока созревания. Луковицы плотные, вырастают до 80 грамм. Хорошо хранится.
«Штутгартер Ризен»	Раннеспелый немецкий сорт, отличающийся высокой всхожестью и хорошей сохранностью. Луковицы крупные, плотные, округлой или приплюснутой формы с ярким острым вкусом.
«Геркулес»	Гибрид, отличающийся устойчивостью к болезням. Луковицы имеют форму эллипса, весят до 160 грамм, на вкус немного острые.
«Центурион»	Один из самых популярных гибридов голландской селекции. Севок и выращенные из него луковицы устойчивы к стрелкованию и болезням сорта. Головки немного вытянуты, имеют продолговатую форму. На вкус острые.
«Эксибишен»	Этот сорт голландского лука севка, отличающийся хорошей урожайностью и крупными плодами (до 500 грамм). Выращивается из семян и рассадой. При рассадном способе плоды обычно крупней, чем при прямом посеве в грунт.
«Ред Барон»	Красный однолетний сорт лука, дающий неизменно стабильный урожай крупных, немного приплюснутых луковиц (до 200 грамм). Относится к сладким сортам лука.
«Шетана»	Головки лука этого среднеспелого сорта достигают массы 95 грамм, округлой формы. Отлично вызревают и хорошо сохраняются.
«Сеншуй»	Высокоурожайный сорт позднего срока созревания. Устойчив к появлению стрел. Луковицы округло-плоские с острым вкусом.

Совет! Выбирая севок, нужно ориентироваться на его сортовые характеристики, не на размер. Даже из маленького севка вырастают хорошие луковицы, если сорт крупный. К тому же, крупный севок обычно предназначается для выгонки пера, а репка из него получается неважная.

Выращивание лука севка из семян

В выращивании лука севка из чернушки важно определиться со сроками посадки. Сев в средней полосе России начинается в последнюю неделю апреля, если позволяет почва и весна не преподносит сюрпризов в виде заморозков. Опоздание с посадкой снижает количество всходов лука, влияет на его урожайность и сохранность.

В средней полосе России севок высаживают в конце апреля

Предшественники и соседи

Чтобы правильно посадить лук из севка и вырастить его, необходимо проследить, какие культуры до этого высаживали на грядках. При правильном севообороте растения будут защищены от вредителей и инфекций, сохранится плодородие почвы.

Морковь – не лучший сосед для лука

Обратите внимание! Лук нельзя выращивать на одном месте 2 сезона подряд.

Лучшими предшественниками для севка являются крестоцветные и пасленовые, это:

У этих растений с луком очень мало общих вредителей, под них вносится множество удобрений, которые успевают хорошо пропитать почву и значительно ускоряют рост севка.

Лучшими соседями считаются шпинат, свекла, огурцы, редис, сельдерей. Подойдут в этом качестве томаты и горький перец. Они являются хорошим профилактическим средством борьбы с вредителями лука. Неплохо с этой ролью справляется одуванчик и полынь.

Лучше не сажать рядом морковь. Она своей ботвой закрывает весь солнечный свет, вырастить лук будет сложнее. К тому морковь нуждается в сильном увлажнении, а лук прекращают поливать на стадии формирования луковицы, иначе он просто сгниет. Нужно следить, чтобы рядом не рос шалфей. Он портит вкус репчатого лука.

Оптимальные сроки посадки чернушки

Многие начинающие садоводы задаются вопросом, когда сеять лук-севок? Время посадки зависит от способа и времени года.

Весной севок сажают в грядки, как только земля оттает на 5 см (что обычно происходит в последней декаде апреля в средних широтах России). Овощ не сильно боится небольших заморозков, всходы и луковицы легко переживают морозы до 3-4° ниже нуля. К заморозкам устойчивы, в основном, острые сорта.

Богатый урожай во многом зависит от правильной технологии посадки

При подзимнем посеве, осенью, семена высаживают в грядки после того, как выпал снег и земля промерзла.

Если чернушку выращивают рассадой дома, то делать это необходимо в начале февраля, а пикировка и высадка рассады в грядки проводится во второй половине апреля.

Подготовка участка, грядки и грунта

Подготовка к выращиванию севка начинается осенью. К выбору места подходят основательно, так как лук не любит затененных участков. Под грядки выбирают сухое солнечное место вдали от скопления грунтовых вод. Почву перекапывают, добавляя на квадратный метр половину ведра перегноя, столовую ложку нитроаммофоски и суперфосфата, стакан золы.

Формирование грядок

Весной открытый грунт готовят повторно: гряды рыхлят на глубину до 12 см, промачивают водой, температура которой составляет 55 градусов или же раствором таких препаратов, как «Тамир», «Гумисол», «Ургаса». Затем закрывают грядку черной пленкой.

Высаживают чернушку на грядках с рыхлой почвой. Чтобы первые посадки дали хороший урожай, начинающим садоводом необходимо запомнить, какую почву любит лук-севок — суглинистую и супесчаную, но не терпит кислоты в грунте, предпочитает нейтральную или слабощелочную почвосмесь (pH 6,5-7,9 единиц). Ширина грядки должна быть примерно метр. Росток лука представляет собой петельку, поэтому ему трудно пробивать твердый, толстый слой земли.

Отбор и подготовка семян к посеву

Хотя считается, что чернушка способна прорастать после 2 лет хранения, специалисты советуют использовать семена-однолетки. Перед посадкой их необходимо проверить на всхожесть. Для этого марлю обильно смачивают водой, помещают на нее несколько семечек, складывают тряпку пополам и кладут в теплое место. У жизнеспособных семян через некоторое время появляются ростки. Такой материал можно посеять.

Подготовленные семена

Чернушка магазинная не нуждается в дополнительной обработке. Если был взят посадочный материал, выращенный самостоятельно, то его перед посадкой следует обработать фунгицидом или другим обеззараживателем.

Существует еще несколько способов дополнительного обеззараживания:

Выдерживают чернушку в теплой воде на протяжении суток, регулярно меняя жидкость.
Протравливают пару суток в розоватом растворе перманганата калия. Его меняют 3-4 раза за это время.
В течение 45 минут держат чернушку в марганцовке, а затем замачивают в растворе Эпина (на 100 мл добавляют пару капель средства) на 18 часов.
Сначала семена опускают на 25 минут в воду (+50 градусов), потом перекладывают на пару минут в холодную, затем еще на 18 часов кладут в раствор Циркона или Эпина.
Прогревают чернушку в воде с температурой +50 градусов на протяжении получаса, потом держат не менее 40 минут в соке алоэ.

Семена для лука севка перед посадкой закаливают. На тарелочку кладут хлопковую ткань, высыпают чернушку, заливают теплой водой. Спустя сутки жидкость сливают, марлю пропитывают холодной водой и убирают тарелку в холодильник на 2 дня.

На заметку! Чернушка прорастает довольно медленно и неохотно. Для ускорения процесса за 3 дня до посева ее засыпают в мешочек из хлопковой ткани, заливают теплой водой на 35 часов. Воду за этот период нужно будет сменить 4 раза.

Как только семечки разбухнут, их укладывают на влажную ткань. Вторым слоем семена накрывают смоченной в воде тканью и ставят в теплое место. Как только начнут проклевываться всходы (обычно это происходит на 3 день), можно приступать к посадке.

Технология посадки

Перед посадкой посевной материал немного подсушивают. Чтобы семена не слипались, смешивают их с мелом (для лучшей видимости в земле) и начинают посев в подготовленные с осени грядки. Их предварительно следует закрыть пленкой, чтобы земля успела хорошенько прогреться. За пару часов до посадки семян пленку с грядок снимают, проливают их горячей водой. Выкладывают семена, вносят в почву компост или перегной, засыпают тонким слоем земли, немного уплотняют и прикрывают пленкой, которую убирают после проклевывания всходов.

Луковые посадки

Сажать лук-севок в открытый грунт можно разными способами:

Схема посадки такова: делают бороздки через каждые 25 см. В них сеют чернушку через каждые 1,5 см, присыпают рыхлой почвой или перегноем (слой не должен быть более 3 см), иначе луковицы перерастут, а всходы взойдут с интервалами. Глубокая заделка семян приведет к долгим всходам, луковицы не созреют. После посадки бороздки заделывают, почву слегка уплотняют, убирая воздушные «мешки» между землей и семенами. Грядки присыпают мульчой (слой должен быть 1,5-2 см) и осторожно поливают, не размывая почву с мульчей. Закрывают грядку пленкой для более быстрого прорастания семян. Как только появятся всходы, пленку снимают.

Грядку разделяют на несколько десятисантиметровых полос, между которыми делают промежутки по 20 см. На них высевают семена в хаотичном порядке из расчета 10 грамм на квадрат. При формировании луковиц, семечки, находящиеся слишком близко, как бы отодвигаются, занимая свободное место. Поэтому прореживание не потребуется. В дальнейшем потребуется только уплотнить почву, аккуратно полить ее, промульчировать.

Выращивание лука из семян. Часть 1

Важно! Чернушку сажают на лук-севок в рыхлую почву, заглубляя не более чем на 2 см. Между семенами делают расстояние 1 см. От правильной посадки зависит срок вегетации и количество, а также качество урожая. При слишком частой посадке семян из них вырастет мелкий севок, который рано прорастает и плохо хранится. Если же семена сажать редко, из них вырастет крупный севок, который не успеет вызреть.

Выращивание лука-севка из семян. Часть 2

Уход за севком

Всходы появляются через 7-8 дней. При сухой погоде их поливают пару раз в неделю. Когда луковицы начинают формироваться (это происходит в июле), прекращают полив. Если же погода подвела, и зарядили частые дожди, будущий урожай следует прятать под дугами с пленкой. Можно также сформировать тент над луковой грядкой. Не следует забывать о регулярной прополке, мульчировании, рыхлении почвы — ухаживать за луком нужно на протяжении всего периода вегетации.

Всходы лука севка из семян появляются через неделю после посева

Помочь луковицам быстрей созреть можно несколькими способами:

Взять их за перья и осторожно потянуть, немного приподнимая.
Во второй половине вегетации немного разрыхлить грунт, освобождая верхнюю часть луковиц от почвы.
Немного подрезать корни лопатой.

Эти приемы помогают сделать созревание посеянных головок быстрее за счет ускорения циркуляции питательных веществ.

Полив и подкормка

Поливают лук только в первую половину вегетации. Больше водные процедуры не нужны, луковицы должны созреть. Для лучшего вызревания севка за неделю до его уборки необходимо внести калийное удобрение.

В открытом грунте лук нуждается в подкормках. Осенью вносят компост. В это же время добавляют и сульфат калия. Весной почву удобряют 25 граммами азотных удобрений. Азотно-фосфорные подкормки вносят после образования первых всходов в размере 20 грамм, а спустя неделю вносят еще навоз с птичьим пометом в соотношении 1 к 10.

Прополка и рыхление

Рыхлить почву нужно регулярно, иначе появляется твердая корочка, сеянцы пострадают от нехватки кислорода, а влага будет скапливаться внутри, провоцируя загнивание растений. Если же росткам удастся пробить корку, то они получаться редкими и неровными, что приведет к снижению урожайности.

Рыхление и прополка – залог хорошего урожая

Стоит позаботиться о своевременном удалении сорняков. Вырастая, они могут забивать луковые ростки, поэтому высока вероятность при прополке вместе с сорняками удалить и собственные посевы.

Рекомендация! Профессиональные огородники советуют посадить совместно с чернушкой семена салата, которые взойдут раньше лука и укажут, где он растет. Как только всходы лука появятся, вспомогательные растения можно удалить.

Своими корнями сорняки уплотняют поверхность почвы, делая ее твердой. Несвоевременное уничтожение травы снижает урожайность лука почти на 50%, при этом созревание севка значительно замедляется.

Прореживание всходов

В первый раз процедуру проводят при появлении у лука 2 настоящих листьев. В месте, где семена выросли слишком близко, слабые всходы удаляют, оставляя между сильными расстояние 2 см.

Всходы нуждаются в прореживании

При образовании 4 листьев растения прореживают еще раз, оставляя между ними просвет в 5-6 см. Если вовремя не провести прореживание, луковицы образуются мелкие.

Борьба с болезнями и вредителями

Лук нуждается в регулярной защите от вредителей и различных инфекций. К распространенным болезням лука относятся фузариоз, луковая ржавчина, мокрая бактериальная гниль, пероноспороз. Защита от вредителей и заболеваний на огороде предполагает опрыскивание раствором медного купороса сразу после посадки. Каждые 20 дней растения нуждаются в обработке золой и табачной пылью.

Луковая муха убивает урожай

Пероноспороз можно определить по отмиранию луковиц и по серому пушистому налету на них. Заболевание можно устранить только на начальном этапе, используя фунгициды («Витаплан», «Гамаир»). Развиваясь, она не поддается лечению.

Основным вредителем является луковая муха, которая появляется при сухой и жаркой погоде. Ее личинки прогрызают ходы в луковице, что приводит к гибели растения. Больные луковицы необходимо выкопать, сжечь, оставшиеся здоровые растения обработать инсектицидом («Землин», «Актара»).

Подзимний посев

С помощью подзимнего посева весной можно получить урожай, уделяя минимум времени по уходу за грядками. К тому же уменьшается ветвистость лука, он получается более ровным и красивым на вид. Семена спокойно переносят зиму в почве, а с первыми лучами солнца, которые прогревают грунт до +3 градусов, они тронутся в рост. Для посевов на зиму подойдут озимые сорта «Агро» и «Сибирский». Они отличаются повышенной устойчивостью к холоду.

Семена лука (чернушка)

Этот способ посадки имеет свои нюансы. Грядки подготавливают осенью после сбора предыдущего урожая, но не раньше октября. Процесс проходит аналогично весенней подготовке. Сажают лук в мерзлую землю, лучше, когда выпадет первый снег. Семена выбирают сухие. Сеют их на полтора сантиметра в почву, гораздо кучней, чем весной. Сразу же присыпают подготовленным торфом или грунтом, сверху кладут толстый слой лапника.

Если же высадку проводят не семенами, а севком, то важно учитывать, что крупные экземпляры во время оттепели могут начать несвоевременно стрелковаться, а вот мелкие нет. Крупные луковицы высаживают в самом начале грядке, в конце будут находиться мелкие. Из всего подготовленного лука севка перед посадкой отбраковывают подгнившие, сухие, больные экземпляры.

Схема посадки севка:

При зимнем посеве подкормку азотными удобрениями проводят в мае. Можно использовать навоз, разведенный в воде. Через 3 недели вносят калийную соль и аммиачную селитру.

Сбор и хранение урожая

Выдергивать лук начинают в последних числах августа. В этот период более 2/3 урожая уже созрело. Ориентироваться нужно на пожелтение листьев (примерно на 1/3) и их пригибание к земле. Не стоит затягивать с уборкой. Если лук попадет под ранние заморозки, его лежкость резко снизится. Осенние дожди тоже внесут свои коррективы, у луковичек образуются корни, и они для долгого хранения станут непригодны.

Лук-севок выдергивают позже, чем обычный репчатый, так как вызревает он дольше. За месяц до уборки урожая прекращают его поливать. Так луковицы перейдут в состояние анабиоза, дозреют и напитаются полезными веществами. Поэтому будут долго сохранятся.

Хранить севок можно в картонной коробке

Лук вырывают и оставляют сохнуть под укрытием дней 15. Если погода солнечная, лук можно сушить прямо на грядке. Как только перья высохнут, их срезают, оставляя пару сантиметров.

После сбора севок сортируют по диаметру:

к мелким относятся луковицы с диаметром до 1,5 см,
к средним с диаметром от 1 до 3 см.
остальные, больше 3 см, считаются крупными.

Затем урожай расфасовывают по полотняным мешочкам или коробкам из картона. Севок хранят не так, как обычный лук-репку. Это делают при комнатной температуре в помещении, где не очень сухо, но и не сильно влажно. Обязательно должна быть хорошая вентиляция.

На заметку! Севок среднего и крупного размера можно сохранить при температуре до +18.

При более низких или высоких температурах хранения после посадки лук начнет стрелковаться, а луковицы не вырастут. Мелкий севок можно хранить при температуре не выше и не ниже 0. При более высокой температуре он засохнет, а при низкой замерзнет и погибнет. Многие садят севок мелких размеров на зиму, потому что он не стрелкуется и может дать хороший урожай.

Заключение

Лук-севок можно купить практически везде (на рынках, в магазинах садоводства и даже в продуктовых). Но опытные огородники предпочитают самостоятельно выращивать его из чернушки, хотя процесс этот достаточно трудоемкий, есть несколько причин.

Результат кропотливого труда – здоровый севок

Во-первых, покупной материал часто является пересортицей и не понятно, что из этого вырастет. Во-вторых, неизвестно как этот севок выращивался (использовались ли пестициды, удобрения). В-третьих, при выращивании собственного севка можно быть уверенным в том, что полученный материал будет отличного качества и приспособленным к почве, климату, в котором в дальнейшем планируется культивировать овощ.

Как вырастить луковые наборы

Луковые наборы — это маленькие луковицы, выращенные из семян для посадки в следующем сезоне.

Вырасти свои луковые наборы из семян. Это не сложно, не требует много времени и может опередить вас как по времени, так и по деньгам.

Луковичные наборы — это маленькие сухие луковичные луковицы, выращенные в предыдущем сезоне, но им не дают созреть. Посаженные во второй сезон, они производят ранний урожай луковицы луковичных культур в регионах с длинным сезоном — значительно опережая основной урожай, а в регионах с коротким сезоном они производят лук большего размера, чем это естественно возможно.

Есть несколько преимуществ выращивания собственных луковых наборов, а не покупки наборов в детском саду или большом садовом центре. Выращивание собственных луковых наборов:

Предоставляет вам широкий ассортимент сортов, подходящих для вашего региона — длинный, короткий или промежуточный, иначе недоступных. Луковые наборы, продаваемые в садовых центрах, обычно обозначаются цветом, а не разнообразием или продолжительностью дня; Выращивание из садового центра, вы часто не знаете, что вы выращиваете.
экономит ваши деньги.Луковые наборы дороже, чем семена лука. Мешок с 40 луковыми комплектами стоит дороже, чем пакет из 150 луковых семян.
Позволяет вам выбрать размер наборов, которые вы сажаете; Вы можете выбрать наборы, которые будут плохими, гарантируя, что урожай, который вы выращиваете в следующем году, будет успешным

Больше преимуществ выращивания лука из наборов:

Луковичные наборы дают самый ранний лук, намного опережая посеянный лук.
Выращивание из луковых наборов экономит время — от 40 до 60 дней в зависимости от сорта; это важное соображение, если вы живете в регионе с коротким вегетационным периодом.
Выращивание обоих сортов и семян в длинных сезонных регионах позволяет получить два урожая; один в начале лета и второй в конце лета и осенью.

Выращивание лука из семян и семян

Лук может быть выращен из семян, наборов и растений (пересадка). Многим домашним огородникам трудно выращивать семена, потому что часто прорастают луковицы. Наборы, приобретаемые в садовых центрах, обычно продаются в виде красного, белого или желтого лука — этот сорт часто не указан в списке.Выращивание из растений (саженцы, приобретенные в питомнике или садовом центре) легко, но выбор сортов, предлагаемых коммерческими производителями, может быть ограничен.

Выращивать свои собственные наборы — значит расти из семян. Но так как вы выращиваете наборы для посадки в следующем сезоне, низкие показатели всхожести или неудачная посадка саженцев не означают, что вы рискуете полной неурожайностью или плохой урожайностью урожая этого года; скорее ты растешь на будущее. Вы посадите больше семян, чем нужно; Вы можете выбрать лучшие наборы для посадки в следующем сезоне.

Как вырастить свои луковые наборы

Отложите посадочную грядку для выращивания из семян. Выберите солнечное место. Ложка для посева семян должна быть богатой компостом, хорошо дренированной, без гальки и садового мусора.
Кровать для посадки — это кровать площадью 3 фута, достаточно большая, чтобы вырастить достаточно комплектов для следующего сезона.
Время посева наборов, если хотите: почва должна быть не менее 45 ° F (7 ° C) — обычно в течение нескольких недель после последнего мороза весной; если вы сеете семена для посева поздней весной (май в северном полушарии), вы можете быть уверены, что почва достаточно теплая и что у растений не появятся большие луковицы, слишком большие для посадки в следующем сезоне.
густо сеять семя; равномерно распределить семена по посадочной ложе; это намного проще, чем посеять посевное. Если вы сеете семена по отдельности, разведите семена на ½ дюйма во всех направлениях. Слегка покройте семена семенами ¼ до ½ дюйма.
Позвольте семенам прорасти и расти без прореживания. Не удобряйте рассаду; это может привести к росту зеленой вершины за счет образования луковиц.
Формирование луковицы будет вызвано продолжительностью дня; убедитесь, что вы выбрали сорт, подходящий для вашего региона.
Держите посадочную грядку просто влажной; не дайте ему высохнуть.
Позволяют растениям расти до тех пор, пока большинство развивающихся луковиц не станут диаметром от ½ до ¾ дюйма (обычно в июле, когда верхушки начинают высыхать).
Отберите луковицы. Не сохраняйте наборы диаметром более 1 дюйма для посадки в следующем сезоне; большие наборы, скорее всего, будут быстро сбрасываться со счетов при пересадке в следующем сезоне. (Если вы сохраните большие наборы, их можно выращивать в виде зеленого лука в следующем сезоне.) Не сохраняйте наборы диаметром менее ½ дюйма; очень маленькие наборы, вероятно, не будут иметь достаточно запасенной энергии для производства большого лука в следующем сезоне.(Возьмите с собой наборы, которые вы не копите для посадки в следующем сезоне на кухню.)
Набор диаметром около ¾ дюйма (2 см) является идеальным; он будет быстро производить зеленый лук при посадке в следующем сезоне; если оставить его в земле до конца лета, он произведет луковицу хорошего размера.
Вылечите наборы, которые вы сохраняете, в солнечном месте в течение 10 дней, пока верхушки не высохнут.
Снимите верхушки, затем храните наборы в сетчатом мешке в сухом прохладном месте до следующей посадки весной. Обязательно маркируйте каждую сумку.

Посаженный в следующем сезоне, наборы чуть меньше никеля в диаметре превратятся в зрелый лук. Наборы, больше чем никель, часто болты (производят стебель цветка) и не производят луковицы хорошего размера; в случае сохранения эти большие наборы лучше всего использовать для выращивания зеленого лука.

Растение садится от 1 до 1½ дюймов в глубину и от 2 до 3 дюймов друг от друга, чтобы вырастить луковицу луковицы; наборы, выращенные для зеленого лука, могут быть установлены ближе.

Подробнее о выращивании лука на Как выращивать лук .

советов по выращиванию лука — Сбор урожая в таблицу

Лук — это урожай с высокой урожайностью. От 20 до 50 луковиц может вырасти на 1-1,5 кв. Фута пространства. Но лук легко выращивается в нечетных местах вместе с более медленными и быстро растущими овощами.

Зеленый лук может быть готов через 20-30 дней после посадки. Сухой репчатый лук может занять от 100 до 175 дней, чтобы достичь зрелости.

видов лука

• Семена, наборы и пересадка. Лук может быть выращен из семян, наборов (молодые, маленькие спящие луковицы, выращенные в предыдущем году) или пересадок.Выращивание лука из семян может занять до пяти месяцев. Вы найдете семена для многих сортов или сортов лука. Наборы легче посадить, чем семена или пересадку. Наборы созревают всего за два месяца и менее подвержены болезням. Но выбор сорта ограничен для наборов. (Избегайте луковых наборов с луковицами больше чем десять центов — они могут сбежать.) Пересадка — маленькие рассада, которые похожи на зеленый лук. Трансплантация требует около двух месяцев, чтобы достичь зрелости.

• луковиц или луковиц. Выберите луковицу или лук в зависимости от вашего предполагаемого использования. Лук репчатый может варьироваться от маленьких жемчужных луков до очень крупных испанских сортов. Луковицы белого, желтого или красного цвета при уборке. Пучок лука, также называемый зеленым луком или зеленым луком, выращивается для их нежных зеленых верхушек. Их собирают до того, как луковицы полностью сформируются.

См. Продукты для сада, рекомендуемые для сбора урожая в таблицу

• Длинный или короткий дневной лук. Лук выращивает верхушки в прохладную погоду и образует луковицы в теплую погоду.Температура и продолжительность светового дня контролируют время луковицы. Длинный дневной лук требует долгих часов дневного света — от 14 до 16 часов в день — для достижения зрелости. Длинный дневной лук лучше всего растет в северных широтах. Лук короткого дня лучше всего растет в мягких зимних южных широтах. Они растут осенью и зимой и образуют луковицы, когда дневной свет увеличивается до 12 часов в день в начале лета. (Лук будет медленно расти, если температура будет оставаться 30 ° С и 40 ° С.)

Посадка лукового набора

Посадка Лука

• Садовый участок. Лук лучше всего растет на рыхлых, хорошо дренированных песчаных суглинках. Превратите много хорошо состарившегося компоста и удобрения в луковицу перед посадкой; Поверните почву на глубину не менее 8 дюймов. Лук предпочитает рН сои от 6,0 до 7,5.

• Стартовые семена. Посеять семена лука в помещении за 8-12 недель до последней средней даты замерзания. Сеять семена в горшках, квартирах или лотках. Тонкие саженцы на расстоянии одного дюйма, когда они четыре дюйма. Семена высевают на открытом воздухе за две недели до последней средней даты замерзания весной или за четыре недели до первой ожидаемой заморозки осенью.Избегайте посева семян лука прямо в саду, пока температура почвы не достигнет 50 ° F. На открытом воздухе сеять лук ½ дюйма глубиной и 1 дюйм друг от друга. Позже, тонкий до четырех дюймов друг от друга. Выращивание лука из семян предоставит вам самый широкий выбор сортов.

См. Продукты для сада, рекомендуемые для сбора урожая в таблицу

• Установка начинается. Рассада (начало) может быть пересажена в сад ранней весной, как только почва может быть обработана — обычно примерно за 2-3 недели до последнего мороза, когда температура почвы составляет не менее 40 ° F; температура воздуха должна быть не менее 45 ° F.Установите саженцы луковицы на глубину от одного до двух дюймов — в зависимости от размера луковицы — и на расстоянии от четырех до шести дюймов. Набор начинается для зеленого лука на расстоянии одного дюйма. Чтобы стимулировать развитие луковиц, замочите их в компосте за 15 минут до посадки. Приблизительно через четыре недели после посадки осторожно отодвиньте почву от луковиц; это поможет им стать больше. Лук, выращенный из трансплантатов, созревает быстрее, чем лук, выращенный из семян.

• Посадочные наборы. Выберите комплекты с луковицами диаметром около ½ дюйма.(Большие наборы могут пойти в семя, прежде чем производить луковицы приличного размера. Наборы с меньшими луковицами могут плохо расти.) Посадите луковицы с заостренным концом; закругленный конец является корневым концом. Установите луковицы глубиной от ½ до одного дюйма и на расстоянии от четырех до шести дюймов — в зависимости от размера луковицы в конце срока. Лук часто называют «красным», «белым» или «желтым» — вы можете не знать, какой сорт вы выращиваете.

Лук требует постоянного увлажнения при увеличении луковицы.

Забота о луке

• Еда и вода. Лук — тяжелые едоки. Подкармливайте лук богатыми удобрениями, такими как рыбная эмульсия, в начале сезона для развития крупных растений и луковиц. (Или вы можете использовать органическое удобрение, 5-10-10.) Дайте второе кормление примерно через месяц после первого кормления или оденьте ряды с полоской состаренного компоста. Держите лук равномерно поливать в начале сезона. Они требуют постоянной влаги на стадии увеличения колбы; засуха на раннем этапе приведет к расщеплению луковиц. Дайте каждому растению около 1 дюйма воды каждую неделю (около 1.6 галлонов). Пересадки требуют больше воды, чем наборы. В середине лета — или примерно за месяц до сбора урожая после того, как луковицы сформировались, и когда шейки лука начинают размягчаться, отрежьте пищу и воду и дайте луковицам созреть в более сухой и менее плодородной почве.

См. Продукты для сада, рекомендуемые для сбора урожая в таблицу

• Прополка. Держите луковицы в хорошем состоянии. Лук мелко укоренен. Выращивайте часто и неглубоко. Тяните сорняки рукой близко к луковицам, чтобы избежать растущих растений.Используйте острую мотыгу только для срезания сорняков на уровне почвы. Поскольку листья лука тонкие и ленточные, они не блокируют солнце от почвы, что, в свою очередь, позволяет прорастать сорнякам. Луковые грядки требуют больше прополки, чем другие грядки.

• Мульча. После того, как почва прогрелась, поместите слой мульчи на 1-2 дюйма вокруг лука, чтобы предотвратить появление сорняков и сохранить влажность почвы. Используйте состаренный компост или нарезанные листья вокруг лука. Держите мульчу назад от луковиц, как только они начнут развиваться.(Чтобы вырастить большой лук, держите и мульчу, и почву подальше от верхних двух третей развивающихся луковиц.)

Когда луковицы созреют, листья начнут желтеть и опадать.

Сбор и хранение лука

• Урожай. Новый рост от центра остановится, когда луковицы начнут формироваться. Когда луковицы созрели, листья начнут желтеть и опадать. После того, как примерно три четверти вершин упали, используйте заднюю часть граблей, чтобы наклониться горизонтально над остальными вершинами.Изогнутые листья заставляют растение отводить оставшуюся энергию к луковицам и уходить от роста листьев. Когда через день или два верхушки станут коричневыми, в солнечный день поднимите луковицы садовой вилкой и оставьте их сохнуть на солнце. Когда наружная кожица луковицы высохнет и верхушки высохнут примерно через неделю, сотрите всю почву и срежьте верхушки. Если погода сырая, дайте луку высохнуть в воздушном месте. Вы можете перебрать листья через сетку забора или подставить проволочную сетку или оплетку, а затем в гирлянду для просушки.

• Хранение. Храните лук в сухом прохладном месте, чтобы предотвратить гниение. Повесьте их в сетчатых мешках или оплетках. Вылеченные луковицы хранятся от одного месяца до года в зависимости от сорта.

Также интерес:

Как вырастить лук

Выращивание луковицы : продолжительность дня и температура

Как вырастить луковые наборы

Выращивание луковиц: выберите правильный сорт для своего сада

Подсказок по началу работы с семенами лука

См. Продукты для сада, рекомендуемые для сбора урожая в таблицу

Начало выращивания лука — Полное руководство

Хотите начать выращивание лука ? Это краткое руководство, чтобы легко начать свою луковую ферму и все, что вам нужно знать до и после создания фермы для выращивания лука. Выращивание лука хлопотно, но вы можете сделать это проще. Узнайте, как …

Лук играет важную роль в большом количестве рецептов. Они являются одной из наиболее используемых трав. Фермерский лук — отличный выбор для фермеров всего мира.Но у них репутация трудных для роста.

Мы постараемся показать вам, насколько эффективно и эффективно вы можете начать выращивание лука. Давайте начнем!!

Лук Сельское хозяйство Информация:

Здоровые насаждения означают обильный урожай, основанный на географии, идеальные насаждения достигают от 60 000 до 140 000 луковиц (растений) на акр земли. В Грузии идеально подходит от 60 000 до 80 000 растений на каждый акр земли, тогда как в Техасе около 100 000 луковиц. В настоящее время выращивание лука становится очень популярным среди сортов.

Во многих странах мира производится лук. Список 10 ведущих стран-производителей лука выглядит следующим образом. [Источник.]

№	Ранг Страна / Регион	Производство лука (тонн)
1	Китай	22 300 000
2	Индия	19 299 000
3	Египет	1 903 000
4	Турция	1 904 846
5	Россия	1 984 937
6	Иран	2,381,551
7	США	3 159 400
8	Пакистан	1 660 800
9	Бразилия	1,299,815
10	Мексика	1 252 441

Как начать выращивать лук?

Лук — очень чувствительная культура, как и многие другие чувствительные культуры.Прежде чем планировать выращивание лука, вы должны рассмотреть следующие факторы, которые будут полезны для увеличения производства. Мы пытаемся шаг за шагом описать процедуру выращивания лука.

Вот краткий обзор всего метода выращивания:

Есть несколько вещей, которые вы должны рассмотреть, прежде чем начать выращивание лука. Т.е. климат / погода и температура, состояние почвы, выбор места выращивания лука.

После стабилизации идеальной установки вы должны посадить лук в поле.С удобрениями в зависимости от вашей почвы и требований урожая. Органическое удобрение — отличный выбор здесь.

Следующим шагом будет забота. Выращивание овощей и трав легко и требовательно. Но хорошая забота может обеспечить лучшее производство, которое требует лучшего знания о потребностях урожая. Мы разделяем стандартное руководство для луковых фермеров.

Оплодотворение растений и борьба с вредителями иногда является проблемой для культиватора лука. Так что будьте осторожны на этом этапе.

Наконец, собрать его с поля и хранить его соответствующим образом.

Прямо сейчас, у вас может быть много вопросов. Начиная с того, как и когда. Давайте найдем эти ответы ниже.

Выбор лучшего сорта лука сорта:

Есть много сортов лука. Некоторые из них невероятно большие (около 0,5 кг), а некоторые маленькие (50 грамм). Теперь вопрос в том, какой из них вы должны использовать для своей луковой фермы.

Вы должны выбрать сорта в зависимости от сезона. И сколько солнечного света вы можете получить в этот период времени. В зависимости от наличия солнечного света мы можем разделить их на три основные категории.Давайте узнаем об этих трех категориях и лучших сортах:

Растет там, где 10-12 часов солнечного света. Подходит для зимнего сезона.

Разновидности: сладкий Джорджия, сладкий красный, гранекс, красный креольский, красный бордовый, белый бермудский, Vidalia и южная красавица, техасский супер сладкий, техасский сладкий белый и т. Д.

Этот тип может расти в любое время года и требует 12-14 часов солнечного света.

сорта: Каберне, Конфеты Лук, Красное яблоко и т.д.

Требуется 14-16 часов солнечного света.Хорошо растет летом. Лучшие сорта — Алиса Крэг, Белая сладкая испанская, Копра, Уолла Уолла Свит, Патерсон, Желтая сладкая испанская и др.

Лучшее время года и погода для выращивания лука:

Так как каждая культура зависит от сезона выращивания. Луковичные луковицы сажают в прохладное время года и, как правило, выращивают в конце зимнего сезона и собирают непосредственно перед началом лета.
Если вы хотите вырастить лук из семян, сеанс начинается с весеннего сезона.Для созревания требуется несколько дополнительных дней.
Пересадка рассады происходит между серединой и поздней весной.

Идеальная температура для выращивания лука находится между 13-25 ° C (55-75 ° F) для Азии и между 8 ° C — 30 ° C (46 ° F-86 ° F) для двух стран Америки.

К сожалению, лук плохо растет в местах с сильным снегопадом или ливнем. Хотя вы можете попробовать вырастить имбирь в помещении или при температуре между 13-25 ° C.

Итак, вы должны сеять или пересаживать лук в начале зимнего сезона.

Лучшее состояние почвы и подготовка к выращиванию лука:

поле посадки лука на открытом воздухе

Перед посадкой лука вы должны узнать о наилучшем состоянии почвы и других соответствующих факторах, влияющих на выращивание лука.

Красный суглинок и супеси очень предпочтительны для выращивания лука. Неважно, если у вас нет таких типов в качестве почвы. С научной точки зрения вы можете улучшить свою почву, используя органические материалы. Хотя это не рекомендуется в большинстве случаев.На самом деле мы не предлагаем этого делать.

Лук в основном выращивается в любой почве, но почва должна быть рыхлой, хорошо дренированной и содержать много азота.

Теперь определите состояние почвы, измерьте pH и другие питательные вещества почвы. Идеальный диапазон pH почвы для выращивания лучшего лука находится между 5,5 и 6,5.

Требования к выращиванию лука:

Другие факторы, которые могут повлиять на производство наряду с почвой: —

Вы должны рассмотреть область выращивания лука, прежде чем посадить лук.Лук следует сажать в блестящем месте. Выбор солнечной области, где ваши луковые растения не будут затенены, полезен для ваших растений.
Процесс выращивания лука более или менее одинаков для всех видов лука. Хотя разные сорта требуют разного типа почвы и удобрения.
Прочитайте инструкцию, прилагаемую к семенам. Или свяжитесь с ближайшим правительством. сельскохозяйственный пункт помощи.

Инструменты и оборудование:

Все эти инструменты не требуются для каждого фермера или фермы.Современные инструменты для выращивания лука: —

Ролики,
Подшипники,
Цепные звездочки с поясом,
Луковый комбайн,
Инструменты для прополки и др.

Методы посадки лука:

Существует множество вариаций лука в зависимости от его формы, размера и цвета.

Как правило, красный, желтый и белый — три группы лука, широко выращиваемые по всему миру.

Но, к счастью, есть три метода посадки лука, которые вы можете применять для пересадки, наборы или семена.

Посадка Луковицы [луковицы] в постель:

Менее популярной альтернативой прямому посеву являются посадочные наборы. Наборы — это небольшая луковица, которая посажена, а не посеяна, чтобы получить зрелую луковицу. Наборы незрелых луковиц переворачивают ранний год и предлагают большинству фермеров выбор.

Они самые простые для посадки, самое короткое время для сбора урожая и ограниченное осложнение заболевания. Однако они более склонны к болтованию, чем саженцы или пересадка. Примерно 15 лет назад бизнес-культиваторы пробовали разные вещи с помощью наборов и наблюдали, как прямой посев был более успешным.

ЛУКОВЫЕ КОМПЛЕКТЫ в поле:

Саженцы имеют разные диаметры, поэтому сортируйте рассаду по размеру перед посадкой.
Посадите большие саженцы, собранные на расстоянии всего 2 дюймов друг от друга, и маленькие на небольшом расстоянии.

Трансплантаты, которые являются рассадой, начатой в текущем сезоне созревания и проданной группами, доступны в питомниках или других рынках.

Обычно они создают лампы хорошего качества в течение короткого периода времени (60 дней или меньше).Они подвержены болезням. Выбор фермеров в этом случае немного ограничен. Так что это предлагается для быстрого роста.

Сельскохозяйственный лук из семян дает большой выбор сорта. Основная трудность, начиная с семян, состоит в том, что созревание урожая займет до 4 месяцев. В холодных районах фермер должен будет начать саженцы лука в помещении. В противном случае на улице.

Посевной метод в помещении:

посевной метод в помещении

Замечательно крошечное семя, такое как гранулированное зерно, требует посева внутри.

Используйте контейнеры размером 4 x 6 дюймов и наполните исходной смесью семян, в основном компостом [60-80%], рядом с верхом.
Для посева семян положите семена прямо на поверхность почвы.
Кроме того, свет способствует прорастанию, поэтому не покрывает почвой.
Сырьевая стартовая смесь должна быть влажной, чтобы сохранить тепло и влажное место.
Идеальное тепло для выращивания рассады от максимальных семян составляет около 68-72 градусов по Фаренгейту.
Это займет около 2 недель, чтобы прорастить рассаду.

Способ посева семян на открытом воздухе:

Большие средние семена / зерна требуют посева снаружи.

Посейте семя в два ряда, глубиной от 1/4 до 1/2 дюйма.
Полейте их правильно, при необходимости нанесите тень.

Пересадка рассады

Посадите рассаду в середине или конце весны.
Семя должно быть посажено в ряд, на расстоянии от 4 до 6 дюймов.
Расстояние от 1 до 2 футов должно поддерживаться между любыми двумя.
После этого обрежьте наконечники примерно до 4 дюймов и поместите их примерно на 1/2 дюйма ниже поверхности.
Органическая буферная линия 30-50 см может быть введена через несколько рядов для обеспечения здорового урожая.

Пересадка рассады

Уход за луковыми растениями:

Надлежащее управление поливом и удобрением обеспечивает двойное производство. Так как лук очень чувствительное растение. Требует частых обработок удобрениями.

Лук также выращивает различные культуры, такие как имбирь, помидоры.После выращивания имбиря можно выращивать кукурузу.

В дополнение к удобрениям лук требует влажной, свободной от сорняков почвы с уровнем рН от 5,5 до 6,68, о котором мы говорим ранее.
Чтобы получить наилучшие результаты, первое внесение удобрений должно произойти примерно через три недели после посадки, а затем продолжайте вносить каждые 2-3 недели.
Когда шея начинает чувствовать себя мягкой, прекратите вносить больше удобрений. Это должно произойти почти за 4 недели до сбора урожая.
Вы должны поливать после кормления и поддерживать влажность как можно раньше в течение вегетационного периода.
Корни лука уязвимы для влаги. Поэтому им нужен устойчивый процесс полива, чтобы процветать без проблем.
Чем ближе время сбора урожая, тем больше воды потребуется для лука.
Фермер, живущий в районе с ограниченным солнечным светом , должен выращивать сорта короткого дня, в то время как семена с длинным днем для шлюхи живут в районах, где много солнечного света.

Каждому луку требуется около 1 дюйма воды в неделю.

Методы борьбы с вредителями и болезнями лука:

Лук более чувствителен к насекомым, сорнякам и болезням, чем другие овощные культуры.Каждый, как правило, ожидает урожая без болезней и насекомых.

Но личинки являются одним из возможных вредителей лука. Это белые черви без ног длиной 1/3 дюйма, которые движутся по линии от одной луковицы к другой и делают отверстие вверху, чтобы питаться стеблями.

Чтобы преодолеть чрезмерный урон, рассыпьте лук по всему полю. Это будет препятствовать тому, чтобы взрослые мухи откладывали яйца на корни растений, если вы положите тонкий слой песка вокруг луковиц.

В жаркую сухую погоду может возникнуть вероятность поражения едва заметных луковых трипсов . Это вызывает повреждение растений с блестящими пятнами на листьях.

Трипс зимует в сорняках, поддерживая чистоту сада. Помочь вам уменьшить популяции насекомых. Покрытие старательной мульчи, такой как алюминиевая чешуйка, между рядами может быть эффективным способом отклонить трипс. Как только вы обнаружите эту проблему, вы можете распылять луковицы с помощью Beauveria bassiana или spinosad для борьбы с трипсами.

Расстройство, называемое головней, вызывает опухание или затвердевание листьев на шее, что в конечном итоге взрывает и опускает пыльные черные пятна на растение. В середине лета в теплую влажную погоду появляется ложная мучнистая роса, пурпурная плесень.

Лук, кроме того, подвержен розовому корню, он заставляет корни окрашиваться в разные цвета и после этого сжимается, а шея портится, по этой причине ткани становятся твердой и черной коркой.

Все эти проблемы возникают из-за грибков в почве и могут быть устранены с помощью севооборота и работы с перегноем в грядке лука для обеспечения хорошего дренажа.

Советы по уборке урожая [Когда и как]:

Если вы собираете молодой лук, просто вытащите его через несколько недель после посадки, если вы хотите, чтобы он использовался в качестве «зеленого лука» или «зеленого лука», так как нет идеального измерения, просто потяните его, когда он достаточно большой, чтобы удовлетворить вас.

Когда луковые вершины становятся желтыми, это означает, что они достаточно созрели для сбора урожая.
Используйте садовую вилку, чтобы вытащить их рано утром в солнечный день, ослабьте почву и оставьте их в сухом воздушном месте на два дня и всегда обращайтесь с ними очень осторожно.
Чтобы избежать солнечных ожогов, положите верхушки одного ряда на луковицы другого.
Как только лук полностью высохнет, отрежьте верхушки до одного дюйма. Теперь они готовы к употреблению.

Хранение Лука

Для хранения лука выберите прохладное, сухое, хорошо проветриваемое место, например, гараж или погреб. Идеальная температура для хранения лука — от 40 до 50 градусов по Фаренгейту.

Когда внешние шкуры полностью высохнут, очистите почву и освободите верхушки.
Поместите их в сетчатые пакеты, чтобы позволить потоку воздуха.
Периодически проверяйте наличие испорченного лука и вынимайте его, чтобы избежать порчи остальных.
Обычно более сладкий лук не может храниться дольше, чем более острый, поэтому сначала используйте более сладкий лук.

Это не конец выращивания лука, есть еще много всего, что можно узнать о выращивании лука, узнать различные методы посадки лука или бизнес-план выращивания лука, уникальная техника выращивания лука и многое другое, оставайтесь с нами ,

******** Спасибо ********

Как вырастить лук и лук-шалот

Лук и лук-шалот легко вырастить и сделать идеальный урожай с минимальными эксплуатационными расходами для начинающих садоводов. Они также не занимают много места, так что вы можете сжать один или два ряда между другими культурами или посадить их в контейнеры.

Лук, содержащий ароматизатор и витамин С, обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием, что связано со снижением риска развития рака, понижением артериального давления и улучшением здоровья костей.Вот все, что вам нужно знать о посадке и выращивании луковых наборов в домашних условиях.

луковиц против семян

Вы можете выращивать лук и лук-шалот из семян или из наборов (маленькие луковицы). Основным преимуществом выращивания их из семян является стоимость. Если вы выберете этот путь, у них есть потенциал для производства луковиц большего размера, так как вы можете сеять их в теплице зимой, что продлевает их вегетационный период.

Если вы предпочитаете не занимать ценные оранжереи, просто купите луковые наборы, которые вы можете посадить прямо в саду.Вы заметите, что некоторые луковицы подвергаются термической обработке. Это просто означает, что они были специально подготовлены, чтобы помочь предотвратить гниение (слишком быстрое производство цветочных стеблей) — то, что чаще случается с красными сортами. Этот процесс продлевает период роста лука, так что вы получите более высокую урожайность.

Какая разница между луком и луком шалот?

Лук-шалот и лук одной семьи и имеют много общих характеристик. Луковицы шалота имеют меньшие размеры и после выращивания имеют более мягкий вкус, чем лук.Они часто используются во французской кухне, но их немного сложнее очистить, поэтому, возможно, именно поэтому лук остается более популярным в Великобритании.

Основным отличием в саду является то, что лук-шалот образует пучки луковиц, тогда как лук растет как отдельные луковицы. Независимо от этого, они посажены и выращены точно так же.

Стоит ли покупать комплекты для весенней или осенней посадки?

Завод отправляется весной или осенью
Изображение: родимов

Лук и лук-шалот продаются как весенние или осенние сорта.Традиционно их сажают весной, когда почва начинает нагреваться. Однако некоторые садоводы предпочитают сажать их осенью, оставляя их зимовать на открытом воздухе. Преимущество осенней посадки заключается в том, что эти культуры будут готовы к уборке немного раньше, чем весенние посадки. Это также позволяет занятым садовникам продвигаться в более тихое время года.

Какой сорт выбрать?

Существует множество сортов лука-шалота и лука на выбор. Вот несколько наших любимых, чтобы начать!

Лук	Описание
‘Ailsa Craig’	Гигантский лук для выставочной скамьи, но одинаково хорош на кухне.
‘Doux des Cevennes’	Лук с бледной кожурой и нежным вкусом при употреблении в пищу в сыром виде, но при приготовлении становится более вкусным.
‘Red Baron’	Красивый темно-красный лук с привлекательной красной окантовкой и более сильным вкусом, чем у большинства сортов.
‘High Keeper’ F1 Hybrid	На сегодняшний день это лучший сорт для зимовки после осеннего сева на открытом воздухе. Одинаково хорош для весеннего сева и хорошо хранит.

Лук-шалот	Описание
‘Figaro’	Привлекательные, блестящие, медно-коричневые луковицы с хрустящей белой мякотью и очень отчетливым ароматом.
‘Prisma’ F1 Hybrid	Каждое семя дает одну блестящую луковицу шалота белого цвета, с красновато-коричневой кожурой и превосходной способностью хранения.
‘Лорьян’	Надежный британский лук-шалот, который отлично стартует, но не спешит бросаться.Производит длинные, богато сладкие луковицы.

Как сеять семена лука-шалота и

Если вы предпочитаете выращивать луковицы из семян, высевайте их прямо на открытом воздухе весной, когда почва начинает прогреваться. Выбирайте твердую, хорошо дренированную почву и положение, которое получает полное солнце. Высевайте семена тонко на глубину 1 см (½ «), оставляя зазор 30 см (12») между каждым рядом. Когда достаточно большой, чтобы обрабатывать, прорежьте луковые саженцы на расстоянии 10 см (4 дюйма) для луковиц среднего размера или немного дальше друг от друга, если вы хотите, чтобы они выросли немного больше.

Кроме того, вы можете получить преимущество, посеяв семена в теплице или на ярком подоконнике зимой. Высевайте их в модульные лотки, используя свободно сливаемый компост для посева семян. Поместите лотки в пропагатор или запечатайте их в полиэтиленовый пакет при температуре 10-15C (50-59F) до прорастания. Как только они прорастут, вырастите саженцы в прохладных условиях, пока не исчезнет весь риск заморозков, и они не станут достаточно большими для посадки на открытом воздухе.

Как посадить лук и лук-шалот

close up of hands pushing onion into a ground

Лук предпочитает хорошо дренированную почву и полное солнце.
Изображение: Shutterstock

Лук не особенно суетлив и требователен, но предпочитает солнечное место и хорошо дренированную почву.Стоит подготовить участок для посадки за несколько недель, добавив в него хорошо прогнивший садовый компост для улучшения дренажа и плодородия почвы. Но не поддавайтесь искушению добавлять навоз, так как он содержит гораздо более высокий уровень азота, чем лук. На особенно влажной земле попробуйте выращивать лук и лук-шалот в приподнятых грядках или даже в контейнерах.

• Посадите ряды лука-шалота и лука в ряды, при этом кончик каждой луковицы будет только выступать через поверхность почвы.
• Для лука оставьте пространство 10 см (4 дюйма) между каждой луковицей и 30 см (12 дюймов) между каждым рядом.
• Для шалота оставьте пространство 18 см (7 дюймов) между каждой луковицей, оставив 30 см (12 дюймов) между рядами.
• Некоторые садоводы любят разбрызгивать гранулированные луковые удобрения вокруг основания каждого набора во время их посадки.

После посадки наборов рекомендуется покрыть урожай защитной сеткой или флисом, чтобы птицы и насекомые не подвергались нападению.Птицы любят хвататься за выступающие кончики и дергать их!

Как ухаживать за луком и луком шалот

Эти растения необычайно нетребовательны и требуют только полива в течение особенно засушливых периодов. Тем не менее, вам нужно будет регулярно мотыга между рядами, чтобы остаться на вершине сорняков. Любые появляющиеся цветы должны быть немедленно удалены, чтобы предотвратить скручивание лука.

Сбор урожая лука и шалота

Урожай лука и лук-шалот с конца июня или начала июля, через неделю или две после того, как листья начинают желтеть.Выберите сухой день, чтобы оторвать их от земли с помощью вилки. Подняв луковицы, оставьте их на поверхности почвы на пару дней или до полного высыхания на солнце. После высыхания удалите верхнюю листву и храните их в прохладном, хорошо проветриваемом, сухом месте, где они будут храниться в течение нескольких месяцев.

Если вы раньше не пробовали выращивать лук или лук-шалот, мы надеемся, что вы попробуете сейчас, теперь вы знаете, насколько это просто. И если вам удастся изготовить призовой образец для вашего деревенского шоу, обязательно сделайте фотографию и отметьте нас!

Автор: Сью Сандерсон

Растения и сады всегда были большой частью моей жизни.Я помню, как помогал моему отцу выкапывать саженцы, даже прежде, чем я смог разглядеть верхнюю часть горшечной скамьи. Став взрослым, я учился в Writtle College, где получил степень бакалавра. (С отличием) Садоводство. После работы в питомнике специалиста по посадке растений, а затем в качестве консультанта по лесоводству, я присоединился к Thompson & Morgan в 2008 году. Изначально следя за основаниями и координируя испытания растений, я теперь поддерживаю веб-группу, предлагающую консультации по садоводству онлайн.

Сорт	Описание
Шекспир	Неприхотливый ранний сорт дает урожай уже через 75 дней, выдерживает температуры до минус 18 °C. Крупные луковицы округлой формы полуострого вкуса с очень прочными покровными чешуями.
Радар	Урожайный озимый сорт с отличными вкусовыми качествами. Головки крупные: от 150 г, при хороших условиях возможно получить луковицы 250-300 г.
Сеншуй	Очень ранний высокоурожайный сорт. Луковицы острого вкуса (в среднем, 100 г) отличаются отменной лежкостью.
Штудгартен Ризен	Однозачатковый высокоурожайный ранний сорт: луковицы крупные (150-200 г), вкус — острый. Идеально подходит для выращивания на супесчаных грунтах.
Стурон	Среднеранний сорт: крупные луковицы вытянутой формы созревают за 3,0-3,5 месяца; отличается урожайностью и продолжительными сроками хранения — до 8 месяцев.

Лук севок — посадка осенью под зиму

Сроки посадки — когда садить лук севок

Лук севок — какой сорт лучше?

Подготовка лука к посадке

Выбор места и подготовка грядки

На каком расстоянии садить лук севок

На какую глубину садить лук севок

Преимущества подзимней посадки лука-севка

Преимущества осенней подзимней посадки лука на репку

Когда лучше сажать лук на репку: осенью или весной

Сроки осенней и весенней посадки

Какие сорта подойдут для такой посадки

Подготовка посевного материала

Как подготовить луковички

Подготовка грунта

Предшественники

Как посадить лук под зиму на репку: схема и правила посадки

Особенности выращивания и ухода

Рыхление и прореживание

Подкормка

Полив

Защита от вредителей и болезней

Нужно ли укрывать посадки на зиму

Какие проблемы могут возникнуть при выращивании

Советы и рекомендации от опытных огородников

Заключение

Преимущества и недостатки посадки лука под зиму

Когда сажать лук под зиму

Сроки посадки лука осенью

Когда лук лучше не сажать

Сорта озимого лука

Лук-чернушка

Лук на репку

Лук-батун

Лук-шалот

Прочие разновидности лука

Правильное хранение лука севка зимой

Нюансы посадки озимого лука

Как правильно выбрать место для подзимней посадки

Подготовка лука перед посадкой

Подготовка грунта

Посадка лука севком

Основы правильного ухода после посадки

Вредители и болезни зимнего лука

Особенности посадки лука под зиму в разных регионах

Посадка лука на зиму в Беларуси

Когда сажать севок в Подмосковье

Сибирь: сажаем севок под зиму

Когда сажают лук осенью на Урале

Ленинградская область

Преимущества подзимней посадки лука

Какие сорта лука можно посадить осенью

Популярные сорта

Когда надо сажать озимый лук

Как не посеять семена лука раньше срока

Агротехника подзимней посадки лука

Как выбрать место под грядку

Как подготовить грядку к посадке

Как подготовить севок

Правила посадки лука под зиму — пошагово

На зелень

На семена

На репку

Как ухаживать за озимой грядкой

Региональные особенности подзимней посадки лука

Частые ошибки при посадке

Заключение

Как посадить лук-севок под зиму

Сроки посадки лука-севка под зиму

Сорта лука-севка для посадки под зиму

Место для посадки лука-севка под зиму

Схема посадки лука-севка под зиму

Посадка лука-севка под зиму (видео)

Сортовое разнообразие

Выращивание лука севка из семян

Предшественники и соседи

Оптимальные сроки посадки чернушки

Подготовка участка, грядки и грунта

Отбор и подготовка семян к посеву

Технология посадки