Посадка черенка розы в картофелину: Как правильно сажать черенки роз в картошке

Как размножить розы черенками осенью в картошке?

Розы украшают тысячи садов и цветников. Садоводы со всего мира гордятся выращиванием редких сортов этих чудесных цветов. Однако не каждому любителю роз удается вырастить цветок в своем саду – розы довольно капризные растения. Укоренить черенок розы один из самых сложных этапов выращивания цветка. На помощь приходит обыкновенная картошка. Черенки роз в картошке отлично приживаются, и не доставляют хлопот садоводу.

Подготовительный этап

Чтобы прорастить черенки роз в картошке в домашних условиях, нужно подготовить клубни и сами черенки. Роза из букета приживется в саду, только если  не успела распуститься. В противном случае вероятность положительного исхода довольна мала. Также, обратите внимание на толщину стебля розы – слишком тонкий цветок может не прижиться, поэтому выбирайте стебли толще 0,5 мм.

Картофель, выступает в качестве питательного субстрата для цветка – передает накопленные полезные вещества, насыщает цветок необходимой влагой.

Как правильно нарезать черенки розы

Подготовка черенка:

1. Удалите со стебля  листья, шипы;
2. Срежьте верхнюю часть острым секатором или ножницами. Убедитесь, что не передавили стебель во время обрезки. Нижний срез следует проводить под углом в 45º, а верхний – строго ровно;
3. Разделите черенок на несколько частей – из одного цветка можно вырастить несколько кустов, главное при разделении оставить на каждой части черенка минимум по 3 почки;
4. Установите розы в биостимулятор. Если  нет специализированного средства, то можно изготовить его собственноручно из алоэ, или меда (столовая ложка меда на стакан воды). Либо установить цветы в раствор марганцовки. Выдерживать черенки в питательном растворе следует не менее 2-х часов;
5.  Прижгите срезы черенков раствором марганцовки.

На этом подготовка черенков окончена, и можно приступать к картошке. Клубни картофеля должны быть крупного размера, без признаков болезни, либо разрезов.

Важно удалить все глазки из клубней, иначе картофель прорастет и может «задушить» цветок. Далее следует воткнуть черенки в картошку, протыкая каждый клубень примерно до середины. Заготовки готовы к высадке в грунт. Теперь питательные вещества из картошки будут насыщать розу, и цветок будет расти быстрее.

Читайте так же Как вырастить розу из букета

Высадка в грунт черенков роз в картошке

Размножение роз черенками в картошке лучше производить в летний период. Именно в летние месяцы корневая система развивается успешнее, чем в другое время года. А солнечный свет и тепло увеличивают шансы на развитие цветка.

Посадка роз в картошке в грунт

Пошаговая инструкция по высадке:

• Выберите место высадки – в меру солнечное, с защитой от ветра подойдет идеально. Лучше всего выбрать место недалеко от здания;
• Выкопайте грядку в ширину не менее 30 см, и глубиной  20 см;
• Выложите песком грядку, полейте ее;
• Высадите черенки роз с картофелем на полученную грядку. Расстояние между клубнями – 20 см;
• Выложите поверх грядки слой чернозема, подойдет перегной с торфом. Самый верхний слой – снова песок;
• В первое время регулярно осуществляйте полив – грунт всегда должен быть слегка влажным, лучше всего накрывать розы банками или пластиковыми бутылками. Так вы получите эффект парника и растение приживется быстрее;
• Через 5 дней следует полить черенки роз в картошке сахарным раствором: 2 ложки сахара на стакан воды. Такой раствор поможет розам образовать корневую систему;
• В первые дни осени аккуратно выкопайте черенки с клубнями картофеля. Уберите с корней розы картофель, так чтобы не повредить сами корни;
• Высадите цветы на постоянное место.

Накрывать черенки роз в картошке банками следует в течение 2-х недель, снимая  только на время полива. После 14 дней, банки следует ненадолго снимать – пара часов на открытом воздухе, а после снова укрыть цветы. Иногда садоводы применяют интересный метод: подставляют под край банки небольшой предмет, например спичечный коробок. Через несколько часов предмет следует убрать. За время пока банка была приоткрыта, роза успеет привыкнуть к нормальным условиям.

Затем можно снимать банку на несколько часов, ежедневно увеличивая интервал пребывания цветка на свежем воздухе. Но всегда следует следить за погодой – при ее ухудшении  накрывать цветок. 2 недели следует розу приучать к нормальным условиям, за это время цветок полностью адаптируется.

Высадка в домашних условиях

Размножение роз производят не только в условиях сада или огорода. Также, любители этих прекрасных цветов с успехом выращивают розы и в домашних условиях. При соблюдении определенных правил черенок розы в картошке вырастает в полноценный цветок.

Размножение розы черенками в картошке

Для начала подготовьте горшки. Они должны быть среднего размера, также используйте половинки пластиковых бутылок. На дно подготовленного горшка следует выложить дренаж, далее слой песка (3-5 см). Высаживайте будущие розы, сверху засыпайте специализированным грунтом для роз, либо перегноем. Помимо специальной земли для роз можно применять грунт для любых других цветов.

Если применяете обычный грунт с огорода, то предварительно его необходимо обеззаразить.  Для этого помещаем пакет с грунтом в морозильную камеру на 2-3 суток. После грунт следует разморозить, и повторить процедуру еще пару раз. Далее полезно восстановить микрофлору грунта. Для этого обработайте землю Фитоспорином, или другим специализированным средством. После этих процедур грунт для роз готов.

Обязательно накройте горшок с черенком розы стеклянной банкой

Во время укоренения черенка следите, чтобы земля в горшке всегда была влажной. Именно в такой среде розы приживаются лучше всего. Обилие солнечного света поможет черенку вырасти в полноценный цветок. Не забывайте накрывать черенок после полива – сделайте это с помощью банки или бутылки.

После того как появятся первые побеги, иногда снимайте банку, чтобы черенок адаптировался к нормальным условиям. Полностью убрать банку можно через 2 недели, тогда черенок уже полностью привыкнет. А уже после растение можно будет пересадить на постоянное место в грунт.

Нюансы пересадки на постоянное место

Посадка роз черенками в картошке  – дело непростое, но самое сложное не просто укоренить черенок, а сохранить цветок после высадки на постоянное место. Поэтому важно осуществлять высадку в начале осени: за лето черенок приживется, а за осень успеет подготовиться к зимовке на новом месте.

Ближе к зиме, когда ночные температуры достигнут 5º, небходимо укрывать розы. Лучше всего сделать защиту из хвойных веток.

К сожалению,  весной, иногда обнаруживается, что при всех предпринятых мерах предосторожностей, цветок все равно почернел. Не торопитесь выкапывать, иногда, после тяжелой зимовки, розе нужно несколько месяцев, чтобы прийти в себя. И к середине лета, она может ожить и порадовать цветением. Так что если попали в такую неприятную ситуацию, не торопитесь выносить приговор цветку, а лучше запаситесь терпением. Если уж к осени цветок не оживет, смело выкапывайте.

«Как вырастить розу из черенков в картошке» процесс и простой и сложный одновременно, зависящий от многих факторов, начиная с качества розы из букета, заканчивая погодой за окном. Не стоит расстраиваться, если с первого раза  не получилось вырастить цветок. Выращивание такого благородного растения– это целое искусство. Поэтому не опускайте руки, а лучше попробуйте на следующий год вновь вырастить розы.

Розы – цветы удивительной красоты. Их дарят на юбилеи и просто из уважения к человеку. Ими украшают сады и парки. Эти цветущие растения чаще всего размножают давно устоявшимися способами. А вот как вырастить розы в картошке, читайте в статье.

Какие розы используются для черенкования?

Размножение комнатной розы осуществляется черенками. Благоприятным периодом для их заготовки является окончание весны, так как именно в это время расцветают розы. Несозревшие растения не годятся для получения с них черенков.

Чтобы узнать, подходят розы для разведения или нет, следует обратить внимание на шипы.

Они легко отламываются от стебля созревших роз и сгибаются у зеленых. Нужно выбрать такое растение, у которого стебель будет сильным, а листья живыми.

Покупные розы для посадки дома

Эти цветущие растения продаются в магазинах вместе с торфяными стаканчиками. Прежде чем совершить покупку, нужно внимательно осмотреть стебель розы, чтобы понять, годится он для деления на черенки или нет. Если все устраивает и покупка состоялась, розу приносят в дом, стебель разрезают на черенки и готовят их к посадке в клубнях картофеля.

Подготовка черенков к посадке

Сначала роза до уровня чашечки цветка замачивается в воде на ночь. Только после этого следует приступать к подготовке черенка для посадки. Диаметр стебелька не должен быть меньше половины сантиметра. Делается первоначальный срез стебля. Это нужно для его очищения.

Затем стебель еще раз подрезается на пятнадцать сантиметров, но не ниже двух-трех почек. Они должны остаться на стебле. Если посадочный материал имеется в недостаточном количестве, на черенках можно оставить всего одну почку и уменьшить его длину примерно до шести сантиметров.

Далее растение помещается в емкость со стимулирующим раствором сроком на двадцать четыре часа. Раствор можно приготовить самостоятельно из свежего сока алоэ и воды в пропорции один к девяти. Можно использовать медовую воду: на пол-литра воды — чайная ложка меда.

Подготовка картофеля

Как вырастить розы в картошке? В этом овоще можно без особого труда вырастить садовые и домашние цветы этого вида. Но сначала нужно провести подготовительные работы. Лучше выбрать клубни большого размера. Если нет таковых в наличии, подойдут и средние по величине экземпляры.

Следует провести тщательный осмотр и выявить, нет ли повреждений в результате механического воздействия или болезни. Затем нужно удалить все глазки, чтобы не допустить прорастания клубня. Размножение комнатной розы в картофельной среде при условии правильной подготовки черенка пройдет благополучно.

Почему розы в картошке растут?

Клубни овоща являются питательной средой для черенков. Сухие вещества в картофеле составляют тридцать пять процентов от всей массы клубня. Этот овощ богат крахмалом, белками и минеральными солями. Все эти полезные вещества необходимы для роста молодых растений. Картофель защищают саженцы от вредных воздействий. Не позволяют влаге испаряться. Вот почему розы прекрасно растут в картошке.

Подготовка почвы

Лучше всего для посадки домашней розы использовать универсальный покупной грунт. Для тех, кто привык все делать своими руками и экономить средства, его можно приготовить самостоятельно. Как посадить розу в картошку? Сначала нужно приготовить грунт. Смешивается две части огородной земли и столько же перегноя. К данной смеси добавляется одна часть песка. Все хорошо перемешивается и помещается в духовку. Это делается с целью уничтожения возможных болезнетворных бактерий, которые под воздействием высокой температуры погибнут.

Посадка черенка в клубне

Как посадить розу в картошку? Процедура такова. После подготовки картофеля в боковой его части делается прокол продезинфицированным инструментом. Для этого можно использовать нож, отвертку или другой колющий предмет.

Глубина отверстия должна быть пять сантиметров, а ширина – немного больше диаметра черенка. В противном случае посадочный материал может повредиться. При выборе сорта картофеля следует ориентироваться на содержание влаги в нем. Этим качествам соответствуют такие сорта, как «золотой юкон», красный и белый картофель.

Как вырастить розы в картошке? Сначала нужно погрузить черенок в средство для роста корней. Лишнее количество порошка стряхивается, и черенок вставляется в проделанное в клубне отверстие. Картофель помещается в грунт настолько глубоко, чтобы его верхняя часть была полностью покрыта землей. Отросток розы в картошке должен оставаться открытым, не засыпанным землей. Если посадка осуществлялась под зиму, клубень хорошо укоренится за холодный период, черенок пустит корни, и его можно пересадить весной в другую емкость, а можно оставить в горшке.

На близком расстоянии от розы вбивается колышек. Растение слабенько к нему привязывается тонким шпагатом, желательно из хлопчатобумажной нити. Это будет служить опорой еще неукоренившемуся растению.

Земля в горшке должна быть влажной и рассыпчатой. Но это не значит, что поливы осуществляются часто. Напротив, излишнее увлажнение может привести к загниванию клубня. Роза в этом случае погибнет.

Чтобы не мучиться в сомнениях, принялась роза или нет, примерно через четырнадцать дней нужно осторожно потянуть за кончик растения. Если черенок без труда вынимается, это означает, что он еще не принялся. Его нужно протолкнуть обратно в отверстие на свое место. Через неделю проводится аналогичная проверка с целью узнать, как чувствует себя роза в картошке. Способ выращивания при желании можно выбрать другой или остановиться на этом, только для быстрого роста следует подкормить кустик удобрением универсального назначения.

Как укоренить розу в картошке?

После посадки клубня с вставленными в него черенками горшок с посадками накрывается пленкой из полиэтилена. Если нет в наличии этого укрывного материала, можно использовать простые банки из пластика или стекла. Как только появятся побеги и листья, можно ненадолго снимать укрытие, приучая растения к условиям внешней среды. Так роза в картошке в домашних условиях быстрей приживется.

Секрет такого размножения – использование полезных свойств овоща для быстрого укоренения черенков. Картофель является питательной средой для саженцев, обеспечивает их необходимым количеством влаги. Стебли не будут пересыхать и через пару недель пустят корешки. Сразу после посадки горшок с растением следует поставить в такое место, где будет много света, но нет прямого попадания лучей солнца.

Домашний уход за розой в картошке

От правильного ухода зависит, будет в дальнейшем пышно цвести или нет роза в картошке. Способ выращивания оригинальный и не очень распространенный. Хотя правила ухода точно такие же, как и за другими розами, посаженными традиционным способом, то есть в грунт, а не в картошку. Уход за комнатной розой предусматривает следующее:

• Строгое соблюдение температурного режима. Для розы оптимальной считается двадцать пять градусов выше нуля. Сильная жара отрицательно сказывается на состоянии растения. Поэтому не стоит определять его на подоконник с южной стороны квартиры. Для поддержания здоровья цветка в этом случае не помогут регулярные проветривания и поливы. Растение будет страдать от перегрева: листья засохнут, а бутоны опадут. В холодное время года растение можно поставить на южную сторону.

• Как вырастить розы в картошке? Для этого их нужно обильно и регулярно поливать. Нельзя допускать пересыхания грунта, это может привести к гибели растения. Дозированный полив особенно важен в период цветения. В особо жаркие дни это делают ежедневно. В обычную погоду нужно следить, чтобы вода не застаивалась в поддоне. После каждого полива ее нужно сливать. Опрыскивать листья для поддержания их чистоты следует не чаще одного раза в неделю.
• Для создания благоприятных условий розы следует подкармливать всеми видами удобрений, чередуя и комбинируя их. Лучшим считается жидкое удобрение. Оно свободно продается в магазинах. В усиленном питании цветок нуждается во время вегетации.

Все садоводы безумно любят украшать свой сад розами, этот по-истине королевский цветок радует глаза своей красотой, но, выращивать его довольно хлопотное дело. А что бы размножить розы,  нужно приложить максимум усилий. Поэтому существует огромное количество методов и решений.

Давайте сейчас рассмотрим эффективный способ размножения — роза в картошке!

Да, именно размещение розы в картошке приносит значительные результаты. Так как картофелина служит отличным питательным субстратом для черенка, насыщает розу влагой, отдает свои запасы крахмала (сахаров) и делится своими фитогормонами.

Только представьте, в 100 гр. картофеля в среднем содержится 76 гр. воды, 2 гр. белков, 18 гр. углеводов и по 1 грамму пищевых волокон и золы, пектинов 0,7 гр., органической кислоты 0, 2 гр. Роза в картошке будет себя чувствовать превосходно!

Подберите вызревшие зелёные побеги розы. Черенковать розу лучше в маю, когда идёт полных ход вегетации и роза цветёт. Цветы розы должны полностью распуститься, только после этого можно брать черенки — они будут вызревшими.

Готовность черенков ещё можно проверить с помощью шипов. Если они просто гнуться, то черенок розы не вызрел. Шипы должны легко отламываться от побега при нажатии сбоку пальцем.

Черенки роз нарежьте острым и обеззараженным ножом или секатором длинной 15-20 см. с тремя почками. Причем нижний срез делается косым, сразу же под нижней почкой, а верхний — прямой на 1,5-2 см. выше верхней почки. Срезы обработайте слабым раствором марганцовки. Затем с черенков удалите все листья и шипы, чтобы сократить потерю влаги.

Подготовленные черенки на пару часов опустите в раствор гетероауксина или корневина — это стимуляторы корнеобразования, они способствуют быстрому развитию и росту растения.

Если этих препаратов нет под рукой, то можно приготовить раствор из сока алоэ или меда с водой (1столовая ложка меда на стакан воды). Эти средства дают силу и питательные вещества для черенков.

Пока черенки розы постоят в растворе пару часов, подготовьте нужное количество средних клубней картофеля без видимых повреждений и болезней, обязательно удалите из них глазки.

Далее черенки вставьте в картофель, чтобы 1-2 глазка находились внутри клубня. Помните, что если у Вас клубни небольшие, то старайтесь нарезать черенки роз так, чтобы 2 нижних почки были рядом.

Помещается роза в картошке либо в контейнер, но он не должен быть прозрачным, либо подготовьте специальную траншею в почве глубиной 15 см.

В посадочную яму в качестве дренажа высыпьте песок слоем 5 см., затем наполните грунтом и высадите черенки, заглубляя их на две трети высоты, на расстоянии 15 см друг от друга.
Желательно сверху накрыть растение пластиковой или стеклянной прозрачной банкой, для образования влажной среды, как в парнике, и обеспечить регулярный полив. Для стимуляции корнеобразования через пять дней необходимо приготовить раствор из двух ложек сахара на стакан воды и полить им черенки.

После двух недель роста начинайте постепенно закалять молодые растения в течении тоже двух недель. Для этого необходимо ненадолго снимать банку и с каждым днем увеличивать интервал, так через две недели можно будет убрать банки вообще.

Для начала можно приоткрыть банку и зафиксировать её в в таком положении, подсунув спичечный коробок или дощечку. Пусть роза в картошке проветриться час — два. И так сделайте 2 — 3 дня, потом полностью снимите банку на 2 — 3 часа на протяжении 2 дней.

Потом давайте розе в картошке быть на свежем воздухе по пол дня, но следите за погодой. Если будет меняться резко температура или пойдёт дождь, то лучше спрятать розу обратно под банку.

И так постепенно увеличивайте время открытой розы в картошке, пока не пройдёт 2 недели. В итоге у Вас полноценно вырастет роза в картошке за 1 месяц!

Таким образом можно размножить розы в картошке , которые будут радовать Вас своим цветением. Можно пробовать размножить черенки роз из букета в картошке или срезать черенки из своей, уже развитой розы в саду.

На форуме мы обсуждаем тему о размножении роз. Заходите и получайте важную информацию-
Как размножить розы? Рассказываем о разных способах.

Давайте посмотрим видео Роза в картошке или Как вырастить черенки розы в картофелине:

Выращивание такого удивительного цветка как роза является довольно интересным и приятным занятием, при условии отсутствия страха к острым шипам. Недаром розу называют королевой царства цветов, ведь ее бархатные лепестки способны пробудить самые возвышенные чувства. Но, кроме удовольствия, выращивание розы может приносить немало пользы. Продажа букетов на сегодняшний день, очень выгодный бизнес, так как в многочисленные праздничные дни (особенно которые касаются женщин), из всего широкого ассортимента цветов, многие останавливают свой выбор именно на шикарных розах.

Красавица роза.

Самый распространенный способ разведения роз – это простое черенкование. Черенком называют небольшую частицу стебля растения, которая отделяется для проведения вегетативного размножения. Для подготовки качественного черенка, необходимо взять небольшую часть из подходящего стебля. Данный цветок довольно прихотлив, и в большинстве случаев, черенки попросту засыхают после посадки в грунт. Если проращивать черенок, применяя старый способ погрузки в воду, это чревато развитием дефицита кислорода, и как следствие он попросту может сгнить. Учитывая все сложности выведения новых экземпляров из черенка, специалисты сумели найти неплохое решение этой проблемы, применяя в процессе выращивания розы обычный картофель.

Роль картофельных клубней

Самым благоприятный период заготовки черенков является конец весны. Именно на этот период припадает расцвет розы, ведь  срезать несозревшие бутоны нельзя. Отличить несозревший бутон от подходящего для разведения, можно с помощью шипов. У вызревшего цветка они будут отламываться без особых усилий. На зеленом стебле, шипи еще молодые, и при попытке сломать, они будут просто сгибаться.

Если нарезать черенки из цветка со стеблем средней длины, в таком случае из одной ветви можно получить сразу несколько будущих саженцев. В идеале, величина подходящего черенка должен составлять примерно 15 сантиметров. На каждом их них следует оставить как минимум 3 почки. Нижний срез нужно совершать на 2-3 сантиметра ниже почки. Угол среза должен быть острым (45 градусов). Очень важно обрезать стебли острыми ножницами или садовым секатором, чтобы срез был ровным и качественным, без сдавливания стебла. (фото ниже показывает способы обрезки черенков, в правильных вариантах и ошибочных).

Верхний срез необходимо произвести на расстояние 1 сантиметр над почкой, он должен быть ровным. Вся листва, которая располагается внизу черенка, подлежит удалению, оставляют только несколько верхних листков. После этого, места срезов рекомендуют обработать раствором марганца, и поместить черенки в сок алоэ на 10-12 часов.

Следующим этапом проведения черенкования является подготовка картофеля. К размерам, применяемой для размножения роз картошки, каких-либо требований нет, но в идеале, советуют использовать клубни среднего размера (без признаков повреждения и болезни). С картофельной шкурки следует удалить все глазки.

Все черенки, которые будут применяться для выращивания розы необходимо поместить в гетероауксиновый раствор на сутки, после чего, каждый из них нижней острой частью втыкается в отдельную картофелину. Следующим действием является высадка клубней с черенками в небольшие горшочки, с последующим поливом слаборозовым раствором перманганата калия.

Применение картофеля для выращивания розы довольно простой и дешевый способ, которые гарантирует высокие шансы на успешное укоренение.

Уход за черенками

Розы нуждаются в частом поливе. Один раз на 4-5 дней, к клубням картошки необходимо подливать раствор водный раствор сахара (одна столовая ложка обычного сахара на полную чашку воды). Данная процедура позволяет черенку впитать все столь важные микроэлементы для роста, которые содержит картофельный клубень, крахмал и углеводы. На самый низ посадочного горшка помещается дренажный слой из небольших камушков. Специалисты рекомендуют совершать посадку черенка в почву на небольшую глубину, так как корни розы предпочитают много свободного места.

Посаженый в землю черенок необходимо накрыть стеклянной или пластиковой банкой, но так, чтобы листья не касались стенок накрываемой тары. Если окружающее освещение будет вполне достаточным, можно ожидать быстрых всходов. Большое внимание следует уделить уровню влаги. Для данного цветка отлично подходит капельное опрыскивание листков, после снятия банки. Новые корешки на посаженном черенке, начнут развиваться вместе с появлением новых побегов на листках.

Поверх слоя земли можно насыпать небольшое количество песка, который сможет удерживать оптимальную влажность. Во избежание пересыхания, растение нужно часто поливать, но и применять много влаги тоже вредно, ведь начнется процесс гниения.

Спустя 15-20 дней после посадки, молодые экземпляры можно начинать приучать к открытому воздушному пространству без накрытия банкой. Но нежелательно оставлять черенок не накрытым долгое время. Способ приучения растения к воздуху необходимо совершать следующим образом: банку, необходимо слегка приподнять, и ненадолго оставить ее в таком положении. Следующим этапом будет полное снятие банки на недлительное время, с постепенным увеличением периода снятия. И так, до тех пор, пока растение не сможет приспособиться к открытому воздуху. В общем, данный способ приспособления может продолжаться несколько дней. После того как черенок избавляется от накрытия банкой, не следует спешить с высадкой в почву на открытом участке.

В некоторых случаях, роза может оказаться представителем скороспелых сортов и сформировать бутон, будучи при этом еще в горшке, его следует окуратно срезать. Производить посадку цветов в открытый грунт, опытные садоводы рекомендуют весной. Если сажать розу в этот период, то уже к осени, на участке зацветет полноценный куст. Дальнейшими мерами ухода останутся только полив, обрезка и утепление на зиму.

Кроме многочисленных плюсов вышеописанного способа, выращивание розы с помощью картошки обладает рядом негативных свойств. Около 15% всех цветов, при нормальном росте корней, после высадки в открытую почву не приживаются с первого раза.

Подводя итоги, можно сказать, что способ выращивания черенков розы в молодом картофеле, является довольно эффективным. По сути, она является для черенка достаточно длительным источником влаги, крахмала и углеводов. Он станет своеобразной подкормкой, и сможет уберечь цветок от множества заболеваний.

Как размножить розы черенками в картошке осенью?

Розы украшают тысячи садов и цветников. Садоводы со всего мира гордятся выращиванием редких сортов этих чудесных цветов. Однако не каждому любителю роз удается вырастить цветок в своем саду – розы довольно капризные растения. Укоренить черенок розы один из самых сложных этапов выращивания цветка. На помощь приходит обыкновенная картошка. Черенки роз в картошке отлично приживаются, и не доставляют хлопот садоводу.

Подготовительный этап

Чтобы прорастить черенки роз в картошке в домашних условиях, нужно подготовить клубни и сами черенки. Роза из букета приживется в саду, только если  не успела распуститься. В противном случае вероятность положительного исхода довольна мала. Также, обратите внимание на толщину стебля розы – слишком тонкий цветок может не прижиться, поэтому выбирайте стебли толще 0,5 мм.

Картофель, выступает в качестве питательного субстрата для цветка – передает накопленные полезные вещества, насыщает цветок необходимой влагой.

Как правильно нарезать черенки розы

Подготовка черенка:

1. Удалите со стебля  листья, шипы;
2. Срежьте верхнюю часть острым секатором или ножницами. Убедитесь, что не передавили стебель во время обрезки. Нижний срез следует проводить под углом в 45º, а верхний – строго ровно;
3. Разделите черенок на несколько частей – из одного цветка можно вырастить несколько кустов, главное при разделении оставить на каждой части черенка минимум по 3 почки;
4. Установите розы в биостимулятор. Если  нет специализированного средства, то можно изготовить его собственноручно из алоэ, или меда (столовая ложка меда на стакан воды). Либо установить цветы в раствор марганцовки. Выдерживать черенки в питательном растворе следует не менее 2-х часов;
5.  Прижгите срезы черенков раствором марганцовки.

На этом подготовка черенков окончена, и можно приступать к картошке. Клубни картофеля должны быть крупного размера, без признаков болезни, либо разрезов. Важно удалить все глазки из клубней, иначе картофель прорастет и может «задушить» цветок. Далее следует воткнуть черенки в картошку, протыкая каждый клубень примерно до середины. Заготовки готовы к высадке в грунт. Теперь питательные вещества из картошки будут насыщать розу, и цветок будет расти быстрее.

Читайте так же Как вырастить розу из букета

Высадка в грунт черенков роз в картошке

Размножение роз черенками в картошке лучше производить в летний период. Именно в летние месяцы корневая система развивается успешнее, чем в другое время года. А солнечный свет и тепло увеличивают шансы на развитие цветка.

Посадка роз в картошке в грунт

Пошаговая инструкция по высадке:

• Выберите место высадки – в меру солнечное, с защитой от ветра подойдет идеально. Лучше всего выбрать место недалеко от здания;
• Выкопайте грядку в ширину не менее 30 см, и глубиной  20 см;
• Выложите песком грядку, полейте ее;
• Высадите черенки роз с картофелем на полученную грядку. Расстояние между клубнями – 20 см;
• Выложите поверх грядки слой чернозема, подойдет перегной с торфом. Самый верхний слой – снова песок;
• В первое время регулярно осуществляйте полив – грунт всегда должен быть слегка влажным, лучше всего накрывать розы банками или пластиковыми бутылками. Так вы получите эффект парника и растение приживется быстрее;
• Через 5 дней следует полить черенки роз в картошке сахарным раствором: 2 ложки сахара на стакан воды. Такой раствор поможет розам образовать корневую систему;
• В первые дни осени аккуратно выкопайте черенки с клубнями картофеля. Уберите с корней розы картофель, так чтобы не повредить сами корни;
• Высадите цветы на постоянное место.

Накрывать черенки роз в картошке банками следует в течение 2-х недель, снимая  только на время полива. После 14 дней, банки следует ненадолго снимать – пара часов на открытом воздухе, а после снова укрыть цветы. Иногда садоводы применяют интересный метод: подставляют под край банки небольшой предмет, например спичечный коробок. Через несколько часов предмет следует убрать. За время пока банка была приоткрыта, роза успеет привыкнуть к нормальным условиям.

Затем можно снимать банку на несколько часов, ежедневно увеличивая интервал пребывания цветка на свежем воздухе. Но всегда следует следить за погодой – при ее ухудшении  накрывать цветок. 2 недели следует розу приучать к нормальным условиям, за это время цветок полностью адаптируется.

Высадка в домашних условиях

Размножение роз производят не только в условиях сада или огорода. Также, любители этих прекрасных цветов с успехом выращивают розы и в домашних условиях. При соблюдении определенных правил черенок розы в картошке вырастает в полноценный цветок.

Размножение розы черенками в картошке

Для начала подготовьте горшки. Они должны быть среднего размера, также используйте половинки пластиковых бутылок. На дно подготовленного горшка следует выложить дренаж, далее слой песка (3-5 см). Высаживайте будущие розы, сверху засыпайте специализированным грунтом для роз, либо перегноем. Помимо специальной земли для роз можно применять грунт для любых других цветов.

Если применяете обычный грунт с огорода, то предварительно его необходимо обеззаразить.  Для этого помещаем пакет с грунтом в морозильную камеру на 2-3 суток. После грунт следует разморозить, и повторить процедуру еще пару раз. Далее полезно восстановить микрофлору грунта. Для этого обработайте землю Фитоспорином, или другим специализированным средством. После этих процедур грунт для роз готов.

Обязательно накройте горшок с черенком розы стеклянной банкой

Во время укоренения черенка следите, чтобы земля в горшке всегда была влажной. Именно в такой среде розы приживаются лучше всего. Обилие солнечного света поможет черенку вырасти в полноценный цветок. Не забывайте накрывать черенок после полива – сделайте это с помощью банки или бутылки.

После того как появятся первые побеги, иногда снимайте банку, чтобы черенок адаптировался к нормальным условиям. Полностью убрать банку можно через 2 недели, тогда черенок уже полностью привыкнет. А уже после растение можно будет пересадить на постоянное место в грунт.

Нюансы пересадки на постоянное место

Посадка роз черенками в картошке  – дело непростое, но самое сложное не просто укоренить черенок, а сохранить цветок после высадки на постоянное место. Поэтому важно осуществлять высадку в начале осени: за лето черенок приживется, а за осень успеет подготовиться к зимовке на новом месте.

Ближе к зиме, когда ночные температуры достигнут 5º, небходимо укрывать розы. Лучше всего сделать защиту из хвойных веток.

К сожалению,  весной, иногда обнаруживается, что при всех предпринятых мерах предосторожностей, цветок все равно почернел. Не торопитесь выкапывать, иногда, после тяжелой зимовки, розе нужно несколько месяцев, чтобы прийти в себя. И к середине лета, она может ожить и порадовать цветением. Так что если попали в такую неприятную ситуацию, не торопитесь выносить приговор цветку, а лучше запаситесь терпением. Если уж к осени цветок не оживет, смело выкапывайте.

«Как вырастить розу из черенков в картошке» процесс и простой и сложный одновременно, зависящий от многих факторов, начиная с качества розы из букета, заканчивая погодой за окном. Не стоит расстраиваться, если с первого раза  не получилось вырастить цветок. Выращивание такого благородного растения– это целое искусство. Поэтому не опускайте руки, а лучше попробуйте на следующий год вновь вырастить розы.

Все садоводы безумно любят украшать свой сад розами, этот по-истине королевский цветок радует глаза своей красотой, но, выращивать его довольно хлопотное дело. А что бы размножить розы,  нужно приложить максимум усилий. Поэтому существует огромное количество методов и решений.

Давайте сейчас рассмотрим эффективный способ размножения — роза в картошке!

Да, именно размещение розы в картошке приносит значительные результаты. Так как картофелина служит отличным питательным субстратом для черенка, насыщает розу влагой, отдает свои запасы крахмала (сахаров) и делится своими фитогормонами.

Только представьте, в 100 гр. картофеля в среднем содержится 76 гр. воды, 2 гр. белков, 18 гр. углеводов и по 1 грамму пищевых волокон и золы, пектинов 0,7 гр., органической кислоты 0, 2 гр. Роза в картошке будет себя чувствовать превосходно!

Подберите вызревшие зелёные побеги розы. Черенковать розу лучше в маю, когда идёт полных ход вегетации и роза цветёт. Цветы розы должны полностью распуститься, только после этого можно брать черенки — они будут вызревшими.

Готовность черенков ещё можно проверить с помощью шипов. Если они просто гнуться, то черенок розы не вызрел. Шипы должны легко отламываться от побега при нажатии сбоку пальцем.

Черенки роз нарежьте острым и обеззараженным ножом или секатором длинной 15-20 см. с тремя почками. Причем нижний срез делается косым, сразу же под нижней почкой, а верхний — прямой на 1,5-2 см. выше верхней почки. Срезы обработайте слабым раствором марганцовки. Затем с черенков удалите все листья и шипы, чтобы сократить потерю влаги.

Подготовленные черенки на пару часов опустите в раствор гетероауксина или корневина — это стимуляторы корнеобразования, они способствуют быстрому развитию и росту растения.

Если этих препаратов нет под рукой, то можно приготовить раствор из сока алоэ или меда с водой (1столовая ложка меда на стакан воды). Эти средства дают силу и питательные вещества для черенков.

Пока черенки розы постоят в растворе пару часов, подготовьте нужное количество средних клубней картофеля без видимых повреждений и болезней, обязательно удалите из них глазки.

Далее черенки вставьте в картофель, чтобы 1-2 глазка находились внутри клубня. Помните, что если у Вас клубни небольшие, то старайтесь нарезать черенки роз так, чтобы 2 нижних почки были рядом.

Помещается роза в картошке либо в контейнер, но он не должен быть прозрачным, либо подготовьте специальную траншею в почве глубиной 15 см.

В посадочную яму в качестве дренажа высыпьте песок слоем 5 см., затем наполните грунтом и высадите черенки, заглубляя их на две трети высоты, на расстоянии 15 см друг от друга.
Желательно сверху накрыть растение пластиковой или стеклянной прозрачной банкой, для образования влажной среды, как в парнике, и обеспечить регулярный полив. Для стимуляции корнеобразования через пять дней необходимо приготовить раствор из двух ложек сахара на стакан воды и полить им черенки.

После двух недель роста начинайте постепенно закалять молодые растения в течении тоже двух недель. Для этого необходимо ненадолго снимать банку и с каждым днем увеличивать интервал, так через две недели можно будет убрать банки вообще.

Для начала можно приоткрыть банку и зафиксировать её в в таком положении, подсунув спичечный коробок или дощечку. Пусть роза в картошке проветриться час — два. И так сделайте 2 — 3 дня, потом полностью снимите банку на 2 — 3 часа на протяжении 2 дней.

Потом давайте розе в картошке быть на свежем воздухе по пол дня, но следите за погодой. Если будет меняться резко температура или пойдёт дождь, то лучше спрятать розу обратно под банку.

И так постепенно увеличивайте время открытой розы в картошке, пока не пройдёт 2 недели. В итоге у Вас полноценно вырастет роза в картошке за 1 месяц!

Таким образом можно размножить розы в картошке , которые будут радовать Вас своим цветением. Можно пробовать размножить черенки роз из букета в картошке или срезать черенки из своей, уже развитой розы в саду.

На форуме мы обсуждаем тему о размножении роз. Заходите и получайте важную информацию-
Как размножить розы? Рассказываем о разных способах.

Давайте посмотрим видео Роза в картошке или Как вырастить черенки розы в картофелине:

Розы – цветы удивительной красоты. Их дарят на юбилеи и просто из уважения к человеку. Ими украшают сады и парки. Эти цветущие растения чаще всего размножают давно устоявшимися способами. А вот как вырастить розы в картошке, читайте в статье.

Какие розы используются для черенкования?

Размножение комнатной розы осуществляется черенками. Благоприятным периодом для их заготовки является окончание весны, так как именно в это время расцветают розы. Несозревшие растения не годятся для получения с них черенков.

Чтобы узнать, подходят розы для разведения или нет, следует обратить внимание на шипы. Они легко отламываются от стебля созревших роз и сгибаются у зеленых. Нужно выбрать такое растение, у которого стебель будет сильным, а листья живыми.

Покупные розы для посадки дома

Эти цветущие растения продаются в магазинах вместе с торфяными стаканчиками. Прежде чем совершить покупку, нужно внимательно осмотреть стебель розы, чтобы понять, годится он для деления на черенки или нет. Если все устраивает и покупка состоялась, розу приносят в дом, стебель разрезают на черенки и готовят их к посадке в клубнях картофеля.

Подготовка черенков к посадке

Сначала роза до уровня чашечки цветка замачивается в воде на ночь. Только после этого следует приступать к подготовке черенка для посадки. Диаметр стебелька не должен быть меньше половины сантиметра. Делается первоначальный срез стебля. Это нужно для его очищения.

Затем стебель еще раз подрезается на пятнадцать сантиметров, но не ниже двух-трех почек. Они должны остаться на стебле. Если посадочный материал имеется в недостаточном количестве, на черенках можно оставить всего одну почку и уменьшить его длину примерно до шести сантиметров. Далее растение помещается в емкость со стимулирующим раствором сроком на двадцать четыре часа. Раствор можно приготовить самостоятельно из свежего сока алоэ и воды в пропорции один к девяти. Можно использовать медовую воду: на пол-литра воды — чайная ложка меда.

Подготовка картофеля

Как вырастить розы в картошке? В этом овоще можно без особого труда вырастить садовые и домашние цветы этого вида. Но сначала нужно провести подготовительные работы. Лучше выбрать клубни большого размера. Если нет таковых в наличии, подойдут и средние по величине экземпляры.

Следует провести тщательный осмотр и выявить, нет ли повреждений в результате механического воздействия или болезни. Затем нужно удалить все глазки, чтобы не допустить прорастания клубня. Размножение комнатной розы в картофельной среде при условии правильной подготовки черенка пройдет благополучно.

Почему розы в картошке растут?

Клубни овоща являются питательной средой для черенков. Сухие вещества в картофеле составляют тридцать пять процентов от всей массы клубня. Этот овощ богат крахмалом, белками и минеральными солями. Все эти полезные вещества необходимы для роста молодых растений. Картофель защищают саженцы от вредных воздействий. Не позволяют влаге испаряться. Вот почему розы прекрасно растут в картошке.

Подготовка почвы

Лучше всего для посадки домашней розы использовать универсальный покупной грунт. Для тех, кто привык все делать своими руками и экономить средства, его можно приготовить самостоятельно. Как посадить розу в картошку? Сначала нужно приготовить грунт. Смешивается две части огородной земли и столько же перегноя. К данной смеси добавляется одна часть песка. Все хорошо перемешивается и помещается в духовку. Это делается с целью уничтожения возможных болезнетворных бактерий, которые под воздействием высокой температуры погибнут.

Посадка черенка в клубне

Как посадить розу в картошку? Процедура такова. После подготовки картофеля в боковой его части делается прокол продезинфицированным инструментом. Для этого можно использовать нож, отвертку или другой колющий предмет.

Глубина отверстия должна быть пять сантиметров, а ширина – немного больше диаметра черенка. В противном случае посадочный материал может повредиться. При выборе сорта картофеля следует ориентироваться на содержание влаги в нем. Этим качествам соответствуют такие сорта, как «золотой юкон», красный и белый картофель.

Как вырастить розы в картошке? Сначала нужно погрузить черенок в средство для роста корней. Лишнее количество порошка стряхивается, и черенок вставляется в проделанное в клубне отверстие. Картофель помещается в грунт настолько глубоко, чтобы его верхняя часть была полностью покрыта землей. Отросток розы в картошке должен оставаться открытым, не засыпанным землей. Если посадка осуществлялась под зиму, клубень хорошо укоренится за холодный период, черенок пустит корни, и его можно пересадить весной в другую емкость, а можно оставить в горшке.

На близком расстоянии от розы вбивается колышек. Растение слабенько к нему привязывается тонким шпагатом, желательно из хлопчатобумажной нити. Это будет служить опорой еще неукоренившемуся растению.

Земля в горшке должна быть влажной и рассыпчатой. Но это не значит, что поливы осуществляются часто. Напротив, излишнее увлажнение может привести к загниванию клубня. Роза в этом случае погибнет.

Чтобы не мучиться в сомнениях, принялась роза или нет, примерно через четырнадцать дней нужно осторожно потянуть за кончик растения. Если черенок без труда вынимается, это означает, что он еще не принялся. Его нужно протолкнуть обратно в отверстие на свое место. Через неделю проводится аналогичная проверка с целью узнать, как чувствует себя роза в картошке. Способ выращивания при желании можно выбрать другой или остановиться на этом, только для быстрого роста следует подкормить кустик удобрением универсального назначения.

Как укоренить розу в картошке?

После посадки клубня с вставленными в него черенками горшок с посадками накрывается пленкой из полиэтилена. Если нет в наличии этого укрывного материала, можно использовать простые банки из пластика или стекла. Как только появятся побеги и листья, можно ненадолго снимать укрытие, приучая растения к условиям внешней среды. Так роза в картошке в домашних условиях быстрей приживется.

Секрет такого размножения – использование полезных свойств овоща для быстрого укоренения черенков. Картофель является питательной средой для саженцев, обеспечивает их необходимым количеством влаги. Стебли не будут пересыхать и через пару недель пустят корешки. Сразу после посадки горшок с растением следует поставить в такое место, где будет много света, но нет прямого попадания лучей солнца.

Домашний уход за розой в картошке

От правильного ухода зависит, будет в дальнейшем пышно цвести или нет роза в картошке. Способ выращивания оригинальный и не очень распространенный. Хотя правила ухода точно такие же, как и за другими розами, посаженными традиционным способом, то есть в грунт, а не в картошку. Уход за комнатной розой предусматривает следующее:

• Строгое соблюдение температурного режима. Для розы оптимальной считается двадцать пять градусов выше нуля. Сильная жара отрицательно сказывается на состоянии растения. Поэтому не стоит определять его на подоконник с южной стороны квартиры. Для поддержания здоровья цветка в этом случае не помогут регулярные проветривания и поливы. Растение будет страдать от перегрева: листья засохнут, а бутоны опадут. В холодное время года растение можно поставить на южную сторону.

• Как вырастить розы в картошке? Для этого их нужно обильно и регулярно поливать. Нельзя допускать пересыхания грунта, это может привести к гибели растения. Дозированный полив особенно важен в период цветения. В особо жаркие дни это делают ежедневно. В обычную погоду нужно следить, чтобы вода не застаивалась в поддоне. После каждого полива ее нужно сливать. Опрыскивать листья для поддержания их чистоты следует не чаще одного раза в неделю.
• Для создания благоприятных условий розы следует подкармливать всеми видами удобрений, чередуя и комбинируя их. Лучшим считается жидкое удобрение. Оно свободно продается в магазинах. В усиленном питании цветок нуждается во время вегетации.

Цветоводами предпринималось несколько попыток размножения таких шикарных и популярных цветов, как розы черенками. Однако лишь небольшая их часть были успешными. Ниже будет описано несколько способов размножения роз при помощи черенкования, и если следовать довольно простым правилам, то вполне можно добиться успеха. Такой способ размножения считается наиболее успешным по сравнению с семенным и с прививкой. Дело в том, что он сравнительно прост, и его можно использовать хоть в теплое, хоть в холодное время года. Потому что черенки можно брать не только непосредственно с розового куста, но и использовать для этого те, что подарили вам в качестве букета.

Как вырастить розу из черенка

Несколько способов

Так, для черенкования розы используется несколько абсолютно разных способов:

• способ Траннуа;
• способ Бурито;
• укоренение при помощи емкости, наполненной водой;
• укоренение в картофельном клубне;
• укоренение в пакете;
• высадка черенков в открытый грунт в летнее время;
• укоренение черенков в холодное время года.

Наиболее естественным способом укоренения является летний в открытом грунте. Срезку черенков рекомендуется проводить в утренние либо вечерние часы. Лучше всего подходят полуодревесневшие стебли, которые лишь недавно перестали цвести либо только зацветают. Главным признаком того, что побег подходит для черенкования ― это когда шипы можно достаточно легко обломить. Для срезки нужно использовать очень острый, предварительно простерилизованный, нож. Длина черенков варьируется от 12 до 15 сантиметров, при этом на каждом из них должно быть 2 либо 3 листочка и такое же количеством почек. Но цветочков быть не должно. Срез должен быть косым. Его делают непосредственно под узлом, находящимся снизу, а также на 15–20 миллиметров выше верхнего узла. Все нижние листовые пластины, а также шипы нужно оборвать. Для того чтобы влага сохранялась, как можно дольше, специалисты советуют либо удалить оставшиеся листочки, либо укоротить их, оставив 1/3 часть. Чтобы ускорить укоренение и сделать его более успешным, нужно опустить нижнюю часть черенков в раствор, стимулирующий корнеобразование (корневин либо гетероауксин), и подождать некоторое время. Также в качестве стимулятора роста корней можно использовать смесь, состоящую из ½ части маленькой ложки пчелиного меда, 200 г воды и нескольких измельченных листочков розы.

Уход за черенками роз

Укоренение черенка можно произвести непосредственно в открытом грунте. Для посадки понадобится субстрат, состоящий из насыщенной питательными веществами почвы и крупнозернистого промытого речного песка. Подготовьте лунки, для этого полив их крутым раствором марганцевого калия. Черенок нужно сажать в землю под углом в 45 градусов, при этом почка, находящаяся в самом низу, должна оказаться в грунте. После этого черенки нужно полить и накрыть их сверху отдельными банками из стекла. Если днем температура будет держаться на уровне не менее 25 градусов, а ночью ― не менее 18 градусов, то черенок даст корни спустя примерно 4 недели, а из почки покажется молоденький побег. Через полмесяца нужно начинать закалку растеньиц. Для этого ежедневно необходимо снимать укрытие, а спустя какое-то время вновь возвращать. Спустя несколько суток закаливания укрытие следует убрать насовсем. К наступлению осеннего периода растеньица будут в высоту достигать 30–40 сантиметров. Появившиеся бутончики следует удалить, так как все силы молоденькой розы должны идти на формирование и рост корней. Это общий принцип черенкования роз.

В осеннее время молоденькие растения рекомендуется аккуратно выкопать и вместе с комом почвы поместить в погреб для хранения на всю зиму. При желании выкопанную розу можно посадить в горшок и поместить ее в доме в хорошо освещенном, прохладном месте до наступления весеннего периода.

Укоренение черенков розы в картошке

Укоренить черенки данного растения можно в картофельном клубне. Для этого в весеннее время прорывается траншея, глубина которой должна быть около 15 сантиметров. Место для нее следует выбрать солнечное и имеющее защиту от порывов ветра. На дно следует всыпать пятисантиметровый слой песка. Подготовьте черенки, длина которых должна быть примерно 20 сантиметров. С них нужно оборвать все листочки и шипы. С молодого картофельного клубня среднего размера необходимо вырезать все глазки. Воткните в картошку подготовленный черенок, и опустите ее в траншею. Закопайте на 2/3 длины, при  этом расстояние меж черенками должно быть около 15 сантиметров. В первые дни черенки следует накрыть банками из стекла. Успех такого укоренения заключается в том, что воткнутая в клубень часть черенка находится в постоянно влажной среде, а еще растение насыщается крахмалом и полезными углеводами. Данный способ пользуется наибольшей популярностью. Обеспечьте растеньицам систематический полив. При этом 1 раз в 5 суток их нужно поливать подслащенной водой, так, на 200 г воды берется 2 маленькие ложки сахарного песка. Спустя полмесяца начните закаливать молоденькие розы, убирая на некоторое время укрытие. Через полмесяца укрытие убирают насовсем.

Розы из черенков букета

Укоренение черенков роз из букета также пользуется немалой популярностью. Но стоит учесть, что для этого необходимо использовать не импортные, а отечественные цветы. А все, потому что импортные цветы прежде чем отправиться в Россию подвергаются обработке специальными химическими веществами, обладающие консервирующим эффектом, и поэтому черенки не способны к образованию корневой системы. Несколько советов:

1. Для укоренения используют черенки только из свежего букета.
2. Побег должен быть обязательно немного одревесневшим.
3. Черенок должен иметь среднюю толщину и почки, расположенные в самом верху и низу (черенок обрезается так же, как описано выше).

Укоренять розы из букета следует, как можно быстрее. А это значит, что если вам был подарен букет, то им следует пожертвовать сразу же. Для этого нужно оборвать все имеющиеся цветки и бутончики. Длина черенков может варьироваться от 15 до 30 сантиметров. Снизу все листовые пластины необходимо оборвать, а те что находятся сверху укоротить на 2/3 от их длины. Подготовленные черенки помещаются в вазу, наполненную дистиллированной водой. Далее надо систематически заменять воду, до того момента пока не покажутся первые корешки. После этого черенки надо в холодное время года посадить в горшок, а в теплое ― в открытый грунт. Накройте их банкой из стекла.

Другие способы черенкования роз

Черенкование в пакете

Подготовленные черенки роз надо уложить в пакет, в который предварительно засыпается простерилизованный субстрат либо сфагнум смоченный в растворе сока алоэ (1 часть сока и 9 частей воды). Затем пакет следует надуть и хорошенько завязать. Его необходимо повесить на окно. Из-за высокой влажности внутри пакета образуется подобие тумана, и спустя примерно 4 недели на черенках появляются первые корни. Затем их нужно высадить, так как об этом рассказано выше.

Высадка черенков под зиму

Это способ применяется для сохранения черенков до наступления весеннего периода. С наступлением тепла они могут дать корни и начать расти. Смысл заключается в том, что черенки не будут укореняться до наступления весны и останутся живыми. Дело в том, что не всегда удобно в комнатных условиях всю зиму хранить черенок. А еще иногда именно в осеннее время попадаются поистине уникальные сорта розы. Для этого нужно прикопать черенок в почву. А для того чтобы защитить от зимних морозов, сверху обязательно надо поместить сухое укрытие. В весеннее время произведите пересадку черенка на привычное для него место.

Способ Бурито

Данный способ достаточно малоэффективен, но все равно он достаточно популярен среди цветоводов. Нижнюю часть подготовленных черенков нужно обработать средством, стимулирующим образование корней (эпин либо корневин). После этого черенки надо обернуть увлажненной газетной бумагой и поместить в затемненное прохладное (от 15 до 18 градусов) место на полмесяца. И по истечению данного срока на черенках должны образоваться корешки.

Способ Траннуа

Смысл данного способа заключается в том, чтобы до срезки побегов на черенки они смогли вобрать в себя из листочков максимальное количество крахмала. В результате они станут более устойчивыми и крепкими. Специалисты советует, после того как основная волна цветения завершится (как правило, в июне либо июле), надо отобрать подходящие побеги и обрезать с них верхнюю часть с увядающим цветочком и 2 небольшими листовыми пластинами. После того как в нижней части данных побегов набухнут почки, необходимо срезать их на черенки. Сделать это нужно в достаточно короткие сроки, не дожидаясь пока из почек появятся молоденькие листочки. Черенки следует срезать так, как это описано выше. Их длина должна быть равна 20 сантиметрам, и у них нужно оборвать все листочки, оставив лишь 2 самых верхних. Такие черенки следует сразу же сажать в открытый грунт под углом в 45 градусов. При этом рекомендуется в одну лунку высаживать несколько черенков.  В качестве укрытия используют бутылки из пластика объемом 5 литров, у которых следует срезать верхнюю узенькую часть. Они не снимаются до наступления зимнего периода, даже в том случае, если начнут расти листья и молоденькие побеги. Черенкам следует обеспечить систематический полив, а также рыхление грунта.

Как вырастить розу в картошке из черенка?

Выращивание роз – одно из приятнейших занятий – для тех, конечно же, кто не боится острых шипов. Нежные лепестки этого цветка способны пробудить самые возвышенные чувства. Удовольствие можно сочетать с пользой, выращивая розы для продажи. Это довольно выгодный бизнес, поскольку в праздничные дни из всех цветов предпочтение отдается именно букетам роз.

Основным способом размножения роз считается черенкование. Черенок – часть растения, которую отделяют с целью вегетативного размножения. В случае с розами черенком называется часть стебля. Черенки роз очень прихотливы и часто засыхают при выращивании в грунте. А при проращивании в воде черенку не хватает кислорода, и он может загнить. Как найти золотую середину: обеспечить постоянную влажность и доступ кислорода для нежного стебля? На помощь в выращивании розы приходит обыкновенный картофель.

Подготовка черенка и картофелины

Опытные садоводы обеспечивают черенки роз влагой, пользуясь клубнями картофеля. При желании можно вырастить срезанную розу, которая росла в кусте на огороде или покупную – из букета (разницы никакой нет). Главное – не допустите, чтобы цветок раскрылся. Учтите, что черенки, отрезанные после отцветания розы, имеют низкий процент прорастания. Не выбирайте стебли тоньше 0,5 мм. Слишком тонкие черенки непригодны для проращивания. Важно соблюсти правила подготовки черенка:

• нижний срез нужно осуществлять под углом около 45°, а верхний – под прямым. Режьте острыми ножницами или садовым секатором, чтобы стебель не продавливался при разрезе;
• достаточно взять черенок 20–25 см в длину. Выбирайте для черенкования середину стебля;
  с черенка удалите все листья и шипы. Через листья идет потеря влаги;
• для более быстрого прорастания поставьте черенки в раствор биостимулятора: Гетероауксин, Гилея или Корневин. Время обработки – сутки. Биостимулятор можно приготовить самостоятельно из сока алоэ. Если нет биостимулятора, то поместите черенки на полчаса в слабый раствор марганцовки. В любом случае марганцовкой необходимо прижечь оба среза на стебле.

Пока черенки обрабатываются, подготовьте картофель. Подойдут крупные или среднего размера клубни без повреждений и признаков заболеваний. Удалите все глазки на картофелине. Воткните черенок в картофелину приблизительно до ее центра. Теперь можно помещать стебель с картофелиной в грунт и не бояться, что он потеряет влагу. Клубень надежно защитит черенок розы от пересыхания. Вырастить розу из черенка можно в открытом грунте или дома на подоконнике.

Выращивание черенков в открытом грунте

Замечено, что корни прорастают быстрее всего в летний период, поскольку в это время достаточно света и тепла для розы. А теперь подробная инструкция:

• для выращивания розы подойдет солнечное, защищенное от ветра место. Удобно, если защита от ветра будет создаваться каким-либо зданием;
• нужно вырыть глубокую грядку. Глубина грядки – 20 см, ширина до 30 см;
• в углубление грядки засыпьте песок и хорошо его увлажните;
• картофелины с черенками положите в песок. Соблюдайте расстояние между растениями в 20 см;
• засыпьте грядку черноземом или перегноем с добавлением торфа. Сверху замульчируйте песком;
• регулярно поливайте грядку, чтобы грунт всегда сохранял небольшую влажность;
• в начале осени выкопайте черенки, осторожно отделите картошку от корней розы;
• пересадите черенки на постоянное место.

Выращивание роз в картошке в домашних условиях

А теперь поговорим о том, как вырастить розу в картошке дома на подоконнике… Заранее подготовьте горшки среднего размера. Подойдут даже нижние половинки пластиковых бутылок. Верхнюю половинку не выбрасывайте – ею вы накроете растение, сделав импровизированный парничок.

На дно горшочка поместите дренаж. Затем 3–5 см песка. После этого положите картофелину с черенком. Сверху засыпьте перегноем или специальным грунтом для выращивания роз (подойдет любая почвосмесь для цветов). Обычный перегной с огорода необходимо обеззаразить, путем двух или трехкратной заморозки по 2–3 суток. После обработки желательно добавлять в почву восстановители микрофлоры, например Фитоспорин.

Лучше всего черенки укореняются во влажной среде. Для этого регулярно опрыскивайте черенок водой. После этого накрывайте банкой или пластиковой бутылкой. Обязательное условие для укоренения – хорошее освещение.

После начала роста побегов банку можно снимать, но ненадолго, постепенно приучая розу к обычной атмосфере. Через неделю или две ее можно снять окончательно. Затем черенки высаживаются на постоянное место в грунт.

Особенности пересадки на постоянное место

Пересадку розы на постоянное место необходимо осуществить в начале осени, чтобы к зимнему времени она хорошо укоренилась. Ближе к зиме, когда ночная температура опустится до 5 градусов, позаботьтесь о защите молодых побегов от морозов. Для этого создайте укрытие из веток хвойных деревьев.

Если весной вы заметили, что черенок розы почернел от низкой температуры, не торопитесь его выкапывать и утилизировать. Иногда в земле сохраняются жизнеспособные частицы и к середине лета роза оживает.

Остается лишь дополнить, что вырастить розу из букета в картофеле также просто, как и срезанную с сада. Возможно, этот метод будет вам полезен, и вы примените его на практике. Постарайтесь точно следовать приведенным советам. Ведь роза – та еще капризная дама, и найти к ней верный подход со старта не так уж и просто…

Как посадить розу черенком из букета

Букет цветов сегодня настолько универсален, что невозможно представить себе праздник или торжество без этих великолепных даров природы. Цветы могут быть как самостоятельным подарком, так и дополнением к основному презенту. И самым востребованным и беспроигрышным вариантом в случае, если даритель не знает предпочтений виновника торжества, является, конечно же, роза.

Роза – универсальный подарок для разных ситуаций:

• день рождения мамы;
• первое свидание;
• юбилей начальника;
• рождение ребенка у близкого друга;
• международный женский день 8 марта;
• профессиональный праздник любимого педагога.

Это далеко не полный перечень тех событий, для поздравления с которыми можно выбрать королеву среди цветов. Роза символизирует бесконечность, потому что у нее округлая форма и она не имеет ни начала, ни конца. Кроме того, ее бутон настолько прекрасен, а аромат изыскан, что уже несколько тысяч лет сравниться с этим представителем флоры по красоте и элегантности не может ни один цветок.

Розы — это элитные, невообразимо красивые и невероятно любимые многими растения. Поэтому, получая букет прекрасных цветов в подарок на день рождения или на другие праздники, так жалко бывает с ними расстаться, так хочется продлить им жизнь или как-то размножить, тем более, саженцы роз стоят достаточно дорого. Вот почему многие любители цветов интересуются, можно ли вырастить розу из букета в домашних условиях, чтобы впоследствии пересадить её в свой сад.

Подготовка черенков роз

Садоводам известно, что все деревянистые растения, в том числе и розы, лучше всего укореняются, когда на молодом побеге только начинают приобретать свою окраску бутоны, то есть, еще до цветения. Именно тогда побег переходит из травянистого состояния в одревесневшее.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Обработка семян фитоспорином перед посадкой Сорта помидоров устойчивых к фитофторозу для открытого грунта Рассада перца в домашних условиях без пикировки Обработка семян перекисью водорода перед посевом

При выборе веток обратите внимание на их толщину. Как показывает практика, удачнее всего цветы размножаются из тонких, достаточно зрелых побегов. Их можно отличить по цвету: они уже не зеленые, но только начинают приобретать коричневый оттенок. Самым оптимальным вариантом является нарезка саженцев на три почки. Объясняется это тем, что из коротких веток в первый год вырастают слабые растения.

Чтобы заготовить посадочный материал, нужно проделать следующие действия:

1. Сделать нижний срез будущего саженца просто под почкой, отступив от нее на 1,5 мм. При этом линия среза должна быть косой, а длина составлять около 15 см.
2. Сделать по прямой верхний срез, выше почки на 1 см.
3. Убрать нижние листья и укоротить верхние на треть их длины.
4. Удалить все шипы.

Укоренение черенков роз в горшках

Как вырастить розы из букета в домашних условиях посредством укоренения в горшке, можно узнать от садоводов, имеющих немалый опыт. Подобный метод дает возможность сформироваться сильным корням, устойчивым к негативным факторам.

Следует знать, что каждый из черенков необходимо высадить в горшок индивидуальный или стакан из пластика, имеющий объем 500 мл. Интервал в общем коробе между посадочным материалом должен варьировать от шести до восьми сантиметров.

Перед тем как сажать розу, требуется обработать пустую тару перманганатом калия (марганцовкой) и качественно просушить. Затем наполнить ее почвенной смесью, в которой содержится две части садовой земли, две части перегнившего компоста, одна часть песка, предварительно промытого.

Профессионалы допускают использование для этой цели универсального грунта, приобретенного в магазине. Вначале дно в таре для посадки закрывается дренажом небольшого размера, после чего емкость заполняется грунтом и производится утрамбовывание.

Для посадки обрезанной розы в грунт, в нем делается углубление, куда и помещается черенок. При наличии у экземпляра двух почек, заглубление производится таким образом, чтобы верхняя почка оставалась на поверхности грунта. Посадочный материал с одной почкой накрывается грунтом до места, где в будущем зародится побег. После чего земля утрамбовывается и увлажняется.

Для организации парникового эффекта, каждая из емкостей с черенком накрывается стеклянной банкой, а ящик с ними закутывается в пленку.

Решения задачи, о том, как прорастить розу, включает в себя обеспечение посадочного материала необходимой температурой, которая в дневное время должна достигать +25°С, а ночью быть не менее +18°С.

Не рекомендуется помещать тару с черенками в местах с сильным солнечным освещением и наличием сквозняков. Полив осуществляется дозированным методом, в зависимости от просыхания земли.

После того, как на высаженной розе появится отросток, который можно будет увидеть на участке основания листа, допустимо будет назвать процедуру проращивания таким способом успешной. В этом случае растение необходимо проветривать в течение нескольких минут в день, освобождая его от укрытия. Время вентилирования следует постепенно увеличивать, а при появлении на стебле полноценных листьев, отказаться от укрытия совсем.

Через некоторое время, когда сформируются сильные молодые побеги, саженцы можно высаживать на постоянное место. Чаще всего для этого потребуется тридцать суток.

Укоренение черенков роз в воде

В банку налейте охлажденную дистиллированную или кипяченную воду, опустите нарезанные черенки и поставьте в полутень так, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на них. Воду каждые 2 дня доливайте или меняйте, чтобы она постоянно находилась свежей. Пересаживают в грунт, когда появятся корешки примерно через 1 месяц. После высадки накрыть банками до появления листочков.

Процент выживаемости черенков не большой, так как в воде нет кислорода и это может спровоцировать загнивание. Чем больше воды в емкости, тем меньше кислорода.

Выращивание роз с применением картофеля

Начинающие цветоводы с легкостью справятся с такой технологией. Ее суть состоит в том, чтобы посадить черенок не в землю, а в клубень. Из него растение питает необходимые вещества (крахмал, витамины, фитогормоны и влагу). К тому же растение не замерзнет и не усохнет, пока находится в картофелине, а вредители не доберутся до его корешка. Этот метод срабатывает в 85 % случаев.

Чтобы укоренить розы в картофеле, вам понадобятся:

• подготовленные черенки;
• картофель средних или больших размеров;
• стимулятор роста для корней.

Следует подойти к выбору клубня ответственно: картофель должен быть здоровым, сочным, без повреждений и глазков. Вялая, нездоровая картофелина загниет в почве и заразит розы. Поэтому необходимо обеззаразить клубнеплод в марганцовке и хорошо его высушить. Для одного черенка используют один овощ. Сделайте в нем несквозное отверстие и вставьте в него растение нижним срезом.

Совет: нижнюю часть черенка необходимо обмокнуть в стимуляторе роста, это поможет цветку прижиться.

Картофель с саженцами нужно поместить в емкость глубиной 15 см. Ее дно засыпают слоем песка (на 5 см), размещают клубни, и присыпают сверху землей. При этом верхняя почка должна остаться над грунтом. Полейте растения водой и укройте чем-нибудь прозрачным (например, пленкой), чтобы создать эффект парника.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Семена томатов Сибирский Сад каталог с описанием Лунный календарь посадки перца в марте 2020 года Болезни клубники фото и их лечение Чем подкармливать огурцы в теплице чтобы был хороший урожай

После этого остается только следить за состоянием почвы. Обильное орошение, как и чрезмерная сухость, будут вредны для развития роз. Когда образуются первые ростки в междоузлиях, приступайте к проветриванию саженцев. Спустя 14-17 дней защитная пленка снимается полностью.

Посадка роз после укоренения

Если подготовительный этап черенкования проведен правильно, никаких сложностей с высадкой материала не возникает. Высаживают черенки на открытом хорошо освещаемом участке, но с легкой тенью, чтобы не допустить обжигания молодых листиков солнечными лучами. Розарий можно закладывать сразу на постоянном месте или сделать питомник, а потом провести пересадку роз следующей осенью на другое место. Под розарий выбирают плодородный легкий грунт, чтобы молодые корешки могли свободно развиваться и дышать. Если грунт тяжелый, добавляют перегной, компост, дерновую землю, торф, песок. Проводят посадку по такому алгоритму:

• Делают лунки на 12-15 см в глубину и засыпают почвосмесью;

• Выставляют саженцы в грунт под острым углом;
• Расстояние между кустами составляет от 5 см до 1 метра в зависимости от поставленной задачи. Если саженцы размещаются только для укоренения, то расстояние минимальное. На постоянное место черенки высаживают, учитывая ландшафтный дизайн участка и сорт роз, которые могут разрастаться на несколько метров в ширину;
• Высаженные стебельки засыпают сверху плодородной почвой, смешанной с песком и торфом;
• Саженцы поливают раствором марганцовки, чтобы уничтожить вредные бактерии и споры грибков в почве, они могут спровоцировать загнивание черенка;
• Над близко высаженными кустиками устанавливают проволочный каркас и натягивают пленку ПВХ. Получается небольшой питомник для будущего розария, за которым удобно ухаживать.

Если осенние дни солнечные, стоит затенить теплицу или пластиковые контейнеры от ярких лучей. Но осеннее черенкование роз тем и удобно, что дни становятся короче, ночи прохладнее и солнце не сжигает листья под накрытием. Для саженцев создаются идеальные условия, чтобы пустить корни и укрепиться до первых заморозков.

Заранее нужно позаботиться об укрытии растения на осенне-зимний период. Это позволит сберечь кусты от морозов. Некоторые экземпляры следует выкапывать и хранить в прохладном, влажном месте. Так розы из букета будут появляться в саду вновь и вновь, радуя не только садовода, но и всех окружающих.

Как взять черенки роз и выращивать розы в картофеле ..

Мы покажем вам, как собирать черенки роз — плюс как выращивать розы в картофеле.

Размножать розы черенками легко, и это дает определенные побочные преимущества, говорит Крис

(1) В отдаленной части сада, которая в самое жаркое время дня становится тенистой, выкопайте траншею с одной вертикальной стороной. Он должен быть около 6 дюймов (15 см) в глубину; поместите на дно дюйм или два острого песка.

(2) Выберите стебель, толщиной примерно с карандаш, от розы, которую хотите вырастить. Древесина должна быть ровной (без перегибов), спелой (это можно отличить по способности аккуратно отломать шип) и молодой (по росту в этом году).

(3) Обрез должен быть около 9 дюймов (23 см) в длину. Отрежьте чуть ниже бутона у основания. Затем удалите листья и шипы с нижней половины. Вы можете оставить пару листовых систем наверху черенка, если хотите, но я удалил мою.

(4) Вставьте каждый черенок так, чтобы он оказался на две трети, убедившись, что его основание глубоко вошло в острый песок. Утвердите песок вокруг основания, чтобы исключить как можно больше воздуха. Черенки должны быть расположены на расстоянии около 6 дюймов (15 см) друг от друга.

(5) Поместите грунт в траншею и закрепите его на месте; не повредите черенки при этом. Поливайте черенки в течение всего лета. К ноябрю они должны хорошо укорениться и быть готовы к пересадке.

Хотите узнать, как обрезать розы — нажмите здесь, чтобы узнать

Розы в бутонах

У моего соседа по участку есть ряд роз, которые он принял за черенки роз.Я спросил, как он их принял. Он просто втыкает черенки в землю. Но секрет его успеха — скромная картошка! Перед тем, как сажать черенки, он проталкивает нижний конец в небольшой картофель, который, по его мнению, сохраняет черенки влажными по мере развития корней. Это звучит безумно, но его ряд роз для сада доказывает, что это работает. Попробуйте и дайте нам знать, как у вас дела.

8 неожиданных вариантов использования картофеля

Картофель — один из самых распространенных и любимых овощей в мире, и его можно использовать не только для пропитания.В честь Национального дня картофеля вот еще несколько способов использования картофеля.

1. НОСИТЕ ИХ

Картофель получают из пасленового растения под названием Solanum tuberosum , которое цветет белыми, розовыми, красными, синими или пурпурными цветами. В конце 1700-х годов, пытаясь вдохновить своих голодающих подданных на посадку недавно завезенного овоща, который испанцы привезли в Европу из Нового Света, Мария-Антуанетта носила цветы картофеля в волосах, а ее муж король Людовик XVI носил их в его петлицы.Это вдохновило картофельные цветы на то, чтобы какое-то время они были фаворитом французской знати, но уловка не сработала: низшие классы отвергли усилия высшего класса, чтобы заставить их выращивать урожай.

2. ДАВАЙТЕ ЭЛЕКТРИЧЕСТВО.

Если вы в беде или, может быть, хотите знать, что конец света, начните запасаться картошкой прямо сейчас. С помощью всего лишь нескольких предметов домашнего обихода — проводов, немного меди и оцинкованного гвоздя — и одного из клубней вы можете привести в действие часы, лампочку и многие другие мелкие электронные устройства.

3.САД В ПРОСТРАНСТВЕ

В 1995 году картофель стал первым овощем, выращенным на космическом корабле. Раймонд Була из Университета Висконсина возглавил проект, в котором пять листьев картофеля сорта Норланд были размножены в космосе. Исследовательская группа Булы следила за этим проектом из Висконсина, оставаясь в постоянном контакте с НАСА, которое поддерживало связь с экипажем космического челнока. Когда шаттл прибыл домой, все были рады обнаружить, что растения картофеля не только пережили испытания, но и выращивали картофель.

4. РОЗЫ РОЗЫ

Садоводы могут вставить черенки розы в картофель, а затем посадить весь картофель, как если бы это было семя или луковица. Картофель, богатый питательными веществами, обеспечивает влагу и питание растущим растениям, давая черенку больше шансов выжить.

5. СДЕЛАТЬ ПЛАСТИК

Биопластики, как их еще называют, могут быть сделаны из кукурузы, пшеницы и, как вы уже догадались, картофеля. Концентрация крахмала и целлюлозы в картофеле может быть использована для изготовления пластика, а пластик, сделанный из картофеля, можно сжигать и компостировать с гораздо меньшим воздействием на окружающую среду.

6. ВРЕМЯ ИЗМЕРЕНИЯ

Перуанские инки использовали картофель для самых разных целей в период расцвета своей цивилизации. Известные творческими и дальновидными методами ведения сельского хозяйства, инки также изучали время — и начали использовать время, необходимое для приготовления картофеля, для измерения времени.

7. УДАЛИТЬ Ржавчину

Есть нож с пятнами ржавчины? Если вставить нож в картофель и дать ему немного постоять, удастся удалить ржавчину. Картофель, естественно, содержит щавелевую кислоту, которая используется во многих бытовых чистящих средствах (конечно, в гораздо больших количествах).Щавелевая кислота также растворяет ржавчину. Чтобы обработать большие ржавые поверхности картофелем, разрежьте его пополам, посыпьте разрыхлителем или обмакните в мыло для посуды и приступайте к чистке.

8. НАПИШИТЕ ИМ

Благодаря Mail A Spud всего за 9,99 доллара мечта каждого отправить картофель по почте своим ближайшим друзьям и семье может стать реальностью. Сайт рекламирует, что он может отправлять картошку в любую точку США и что ваш выбор подарка по почте обязательно понравится получателям. И если не восторг, то хоть запутать… в хорошем смысле.

Дополнительные источники: Картофель: история плодоносных плодов

Изначально эта статья была опубликована в 2016 году.

История картофельного пюре

Во время Семилетней войны середины 1700-х годов прусские солдаты схватили французского армейского фармацевта по имени Антуан-Огюстен Парментье. Как военнопленный, он был вынужден жить на картошку.Во Франции середины 18 века это практически можно было квалифицировать как жестокое и необычное наказание: картофель считался кормом для скота, и считалось, что он вызывает проказу у людей. Страх был настолько распространен, что французы приняли закон против них в 1748 году.

Но, как обнаружил в тюрьме Парментье, картошка не смертельна. На самом деле они были довольно вкусными. Освободившись в конце войны, фармацевт начал проповедовать своим соотечественникам о чудесах клубня.Один из способов сделать это — продемонстрировать все вкусные способы подачи, включая пюре. К 1772 году Франция сняла запрет на картофель. Спустя столетия вы можете заказать картофельное пюре в десятках стран, в ресторанах от фаст-фуда до изысканной кухни.

История картофельного пюре длится 10 000 лет и проходит через горы Перу и сельскую местность Ирландии; в нем представлены камеи Томаса Джефферсона и ученого-кулинара, который помог изобрести повсеместную закуску. Но прежде чем мы перейдем к ним, давайте вернемся к началу.

Происхождение картофеля

Картофель не является уроженцем Ирландии или где-либо в Европе, если на то пошло. Скорее всего, они были одомашнены в Андах в Перу и на северо-западе Боливии, где их использовали в пищу, по крайней мере, еще в 8000 году до нашей эры.

Этот ранний картофель сильно отличался от того картофеля, который мы знаем сегодня. Они были разных форм и размеров и имели горький вкус, от которого невозможно избавиться никаким кулинарией. К тому же они были немного ядовитыми.Чтобы бороться с этой токсичностью, дикие родственники ламы облизывали глину перед тем, как съесть их. Токсины, содержащиеся в картофеле, будут прилипать к частицам глины, позволяя животным безопасно потреблять их. Люди в Андах заметили это и начали макать картофель в смесь глины и воды — возможно, не в самой аппетитной подливке, а в оригинальном решении их проблемы с картофелем. Даже сегодня, когда селекционная селекция сделала большинство сортов картофеля безопасными для употребления в пищу, некоторые ядовитые сорта все еще можно купить на андских рынках, где они продаются вместе с глиняной пылью, способствующей пищеварению.

К тому времени, когда испанские исследователи привезли первый картофель в Европу из Южной Америки в 16 веке, он превратился в полностью съедобное растение. Однако им потребовалось время, чтобы завоевать популярность за границей. По некоторым данным, европейские фермеры с подозрением относились к растениям, не упомянутым в Библии; другие говорят, что картофель растет из клубней, а не из семян.

Однако современные историки картофеля спорят об этом. Упущение капусты из Библии, похоже, не повредило ее популярности, и в то же время происходило выращивание тюльпанов с использованием луковиц вместо семян.Возможно, это была проблема садоводства. Южноамериканский климат, в котором процветал картофель, отличался от климата Европы, особенно с точки зрения светового дня в день. В Европе на картофеле росли листья и цветы, которые ботаники с готовностью изучали, но полученные им клубни оставались маленькими даже после нескольких месяцев выращивания. Эта конкретная проблема стала решаться, когда испанцы начали выращивать картофель на Канарских островах, которые функционировали как своего рода золотая середина между экваториальной Южной Америкой и более северными европейскими странами.

Тем не менее, стоит отметить, что есть некоторые свидетельства культурных проблем, упомянутых ранее. Есть явные упоминания о людях в Шотландском нагорье, которым не нравится, что картофель не упоминается в Библии, а такие обычаи, как сажать картофель в Страстную пятницу и иногда окроплять его святой водой, предполагают некоторую опасную связь с потреблением картофеля. Они становились все более распространенными, но не без споров. Со временем опасения по поводу картофеля, вызывающего проказу, серьезно подорвали их репутацию.

Рецепты раннего картофельного пюре

Горстке защитников картофеля, включая Парментье, удалось изменить имидж картофеля. В своей книге рецептов 18-го века « Искусство кулинарии » английская писательница Ханна Гласс посоветовала читателям сварить картофель, очистить его, положить в кастрюлю и хорошо размять с молоком, маслом и небольшим количеством соли. В Соединенных Штатах Мэри Рэндольф опубликовала рецепт картофельного пюре в своей книге The Virginia Housewife , в которой требовалось пол унции масла и столовая ложка молока на фунт картофеля.

Но ни одна страна не приняла картофель так, как Ирландия. Казалось, что выносливая и богатая питательными веществами пища создана специально для суровых зим острова. И войны между Англией и Ирландией, вероятно, ускорили его адаптацию там; так как важная часть растет под землей, у нее было больше шансов выжить в боевых действиях. Ирландцам также нравилось пюре из картофеля, часто с капустой или капустой в блюде, известном как колканнон. Картофель был там больше, чем просто основным продуктом питания; они стали частью ирландской идентичности.

Но чудо-урожай имел серьезный недостаток: он подвержен болезням, особенно фитофторозу картофеля, или Phytophtora infestans . Когда микроорганизм вторгся в Ирландию в 1840-х годах, фермеры лишились средств к существованию, а многие семьи лишились основного источника пищи. В результате ирландского картофельного голода погиб миллион человек, или восьмая часть населения страны. Британское правительство, со своей стороны, мало поддерживало своих ирландских подданных.

Неожиданным наследием картофельного голода стал взрыв в сельскохозяйственной науке.Чарльз Дарвин был заинтригован проблемой фитофтороза картофеля на гуманитарном и научном уровне; он даже лично профинансировал программу разведения картофеля в Ирландии. Это было лишь одним из многих начинаний. Используя картофель, переживший болезнь, и новые южноамериканские поголовья, европейские земледельцы в конечном итоге смогли вывести здоровые, устойчивые сорта картофеля и восстановить численность урожая. Это развитие стимулировало новые исследования в области генетики растений и было частью более широкого научного движения, которое включало новаторскую работу Грегора Менделя с садовым горохом.

Инструменты для торговли картофельным пюре

Примерно в начале 20 века на домашних кухнях начал появляться инструмент, называемый богатым. Это металлическое устройство, напоминающее большой чесночный пресс, и оно не имеет ничего общего с приготовлением риса. Когда приготовленный картофель выдавливается через крошечные отверстия в нижней части пресса, он превращается в мелкие кусочки размером с рис.

Этот процесс намного менее обременительный, чем при использовании старомодной машины для измельчения, и дает более аппетитные результаты.Измельчение картофеля в забвение высвобождает желатинизированный крахмал из растительных клеток, которые сливаются вместе, образуя пастообразную консистенцию. Если вы когда-нибудь пробовали «клейкое» картофельное пюре, скорее всего, причиной этого было чрезмерное затирание. С рисером вам не нужно злоупотреблять картофелем, чтобы получить гладкую текстуру без комков. Некоторые пуристы утверждают, что приготовленное таким образом картофельное пюре на самом деле вовсе не пюре — оно рисуется, но давайте не будем позволять педантичности мешать вкусным углеводам.

Эволюция картофельного пюре быстрого приготовления

Если у педантов картофельного пюре есть мнение о сарайчиках, им определенно будет что сказать об этой следующей разработке.В 1950-х годах исследователи из того, что сегодня называется Восточным региональным исследовательским центром, учреждением Министерства сельского хозяйства США за пределами Филадельфии, разработали новый метод обезвоживания картофеля, который позволил получить картофельные хлопья, которые можно было быстро восстановить в домашних условиях. Вскоре появилось современное картофельное пюре быстрого приготовления.

Стоит отметить, что это был далеко не первый случай обезвоживания картофеля. Возведенный по крайней мере во времена инков, chuño по сути представляет собой лиофилизированный картофель, созданный путем сочетания ручного труда и условий окружающей среды.Инки передали его солдатам и использовали для защиты от неурожая.

Эксперименты с промышленной сушкой набирали обороты в конце 1700-х годов, когда в одном письме 1802 года Томасу Джефферсону обсуждалось новое изобретение, в котором вы натирали картофель на терке и выдавливали все соки, и полученный пирог можно было хранить в течение многих лет. При регидратации это было «как картофельное пюре», согласно письму. К сожалению, картофель имел тенденцию превращаться в пурпурные лепешки с терпким вкусом.

Интерес к картофельному пюре быстрого приготовления возобновился во время Второй мировой войны, но эти версии были сырой кашей или потребовались вечно.Только после того, как в 1950-х годах ЕЦПЦ представил новшества, можно было производить вкусное сушеное картофельное пюре. Одним из ключевых достижений было обнаружение способа гораздо более быстрой сушки вареного картофеля, что сводит к минимуму разрушение клеток и, следовательно, пастообразность конечного продукта. Эти картофельные хлопья идеально вписывались в рост популярности так называемых полуфабрикатов в то время и помогли восстановить потребление картофеля в 1960-х годах после спада в предыдущие годы.

Картофельное пюре быстрого приготовления — чудо пищевой науки, но это не единственное применение, которое ученые нашли для этих новых картофельных хлопьев.Майлз Уиллард, один из исследователей ERRC, продолжил работу в частном секторе, где его работа помогла создать новые виды закусок с использованием восстановленных картофельных хлопьев, включая Pringles.

Симптомы, причины и чего следует избегать

Аллергия на картофель встречается редко, но может поражать как взрослых, так и детей. У людей с аллергией на картофель может возникнуть легкая или тяжелая аллергическая реакция после еды или контакта с картофелем.

Когда человек страдает аллергией на картофель, его иммунная система отрицательно реагирует на определенные соединения в картофеле, в том числе на пататин или соланин. Люди с аллергией на картофель часто имеют перекрестную чувствительность к другим веществам, которые содержат аллергены, аналогичные таковым в картофеле.

Избежать использования картофеля в рационе может быть труднее, чем кажется, поскольку многие продукты содержат производные картофеля в качестве скрытых ингредиентов.

В этой статье мы рассмотрим симптомы, причины и факторы риска аллергии на картофель.Мы также рассмотрим альтернативные варианты питания и советы по отказу от картофельных продуктов.

Поделиться на Pinterest Человек, страдающий аллергией на картофель, может испытывать ринит, кожный зуд или боль в горле, когда ест картофель.

Аллергия на картофель возникает, когда иммунная система принимает определенные белки картофеля за вредные вещества. Организм обращается с этими злоумышленниками как с вирусами или бактериями, а иммунная система в ответ изолирует и атакует их.

Иммунная система отправляет лейкоциты и другие соединения, такие как антитела IgE, для защиты организма.Некоторые лейкоциты и тучные клетки выделяют гистамин. Этот ответ иммунной системы вызывает многие симптомы аллергии на картофель.

Некоторые вещества в картофеле могут вызывать аллергическую реакцию, включая гликопротеин, называемый пататином, и алкалоиды, такие как соланин. Аллергия на картофель может иметь перекрестную чувствительность с другими видами аллергии, включая аллергию на другие растения, пищевую аллергию и аллергию на латекс.

Аллергия на картофель — это не то же самое, что отравление картофелем. В сообщениях об отравлении картофелем указывается, что незрелый, прорастающий или зеленый картофель содержит токсичные алкалоиды, включая соланин.При проглатывании они могут вызвать сонливость, слабость, апатию и желудочно-кишечные симптомы. Это редко — в большинстве случаев картофель безопасен для употребления и является основным продуктом питания во многих странах.

Люди с настоящей аллергией на картофель могут реагировать сразу же после прикосновения, очистки или употребления картофеля.

Симптомы могут различаться от человека к человеку, но типичные симптомы аллергии на картофель включают:

• ринит, включая зуд или покалывание в глазах, насморк или заложенный нос и чихание
• красная, зудящая кожа
• крапивница, экзема, или подобные высыпания
• боль или першение в горле

Аллергия или непереносимость картофеля может вызывать расстройство пищеварительной системы, поскольку вещества картофеля проходят через организм.Симптомы проблем с пищеварением, вызванные аллергией или непереносимостью картофеля, включают:

• тошноту или рвоту
• газ
• вздутие живота и судороги
• диарею

Аллергии на картофель могут поразить любого, хотя они относительно редки.

Исследователи не знают, сколько людей страдает аллергией на картофель, но одно исследование 2017 года, в котором протестировали 2000 человек в больничном отделении аллергии, показало, что 10,1% страдали аллергией на картофель. У большинства из этих людей была аллергия на сырой, но не приготовленный картофель.Изученные люди посещали аллергологическую клинику и, вероятно, имели аллергию, что, вероятно, делает эту цифру нерепрезентативной для населения в целом.

Исследователи предположили, что аллергия на картофель может быть связана с перекрестной сенсибилизацией от других распространенных аллергенов растений, таких как береза ​​и полынь.

Вышеупомянутое исследование не обнаружило серьезных аллергических реакций, хотя было несколько сообщений об анафилаксии как от сырого, так и от вареного картофеля.

Число детей, страдающих той или иной пищевой аллергией, в Соединенных Штатах растет.Как и другие виды пищевой аллергии, дети, у которых развивается аллергия на картофель, могут перерасти в нее. Однако многие взрослые, которым поставили диагноз аллергии на картофель, остаются пораженными этим заболеванием на всю оставшуюся жизнь.

Картофель относится к семейству пасленовых Solanaceae , в которое также входят томаты, баклажаны и перец. Люди, страдающие аллергией на картофель, также могут иметь аллергию на другие пасленовые овощи, поскольку вещества, называемые гликоалкалоидами в этих растениях, могут вызывать неаллергическое отравление.Узнайте больше об аллергии на паслен здесь.

К семейству пасленовых относятся:

• картофель
• помидор
• баклажан
• перец
• кайенский перец
• табак
• томатилло
• ягоды годжи
• сладкий перец
• с аллергией на картофель может иметь перекрестную реактивность с другими членами семейства пасленовых.

  Синдром пищевой пыльцы, который подвергает человека риску возникновения аллергических реакций на пыльцу березы и определенных растений, также может иметь связь с аллергией на картофель.Кроме того, у людей с аллергией на картофель может быть аллергическая реакция на латекс.

  По оценкам, 40% детей с пищевой аллергией реагируют на несколько продуктов. Наличие одной пищевой аллергии является фактором риска возникновения другой.

  Картофель входит в состав многих блюд, закусок и даже напитков. Люди с аллергией или непереносимостью могут избегать этих продуктов, чтобы предотвратить появление симптомов аллергии.

  Картофельные продукты включают:

  • чипсы, картофель фри и множество соленых закусок
  • водка
  • запеканки
  • крокеты
  • некоторые виды макаронных изделий, такие как ньокки
  • много супов, тушеных блюд
  80 и 9018 Картофельный крахмал или картофельная мука — скрытый ингредиент во многих продуктах питания, таких как тертый сыр моцарелла и некоторые кексы.Производители используют картофельный крахмал, чтобы сгущать пищу, впитывать воду или предотвращать слипание определенных ингредиентов. Картофельная мука иногда заменяет пшеничную муку в рецептах выпечки.

  Любой человек, страдающий аллергией или непереносимостью картофеля, должен читать этикетки на пищевых продуктах на всех покупаемых продуктах, чтобы убедиться, что они не содержат картофель.

  Заменители картофеля популярны, потому что люди хотят разнообразного питания и стараются исключить углеводы и крахмал. Однако люди могут использовать многие ингредиенты вместо картофеля, в том числе:

  • Цветную капусту.При смешивании приготовленной на пару цветной капусты и специй получается блюдо, похожее на пюре.
  • Юка — клубень, похожий на картофель, но не вызывает реакции у людей, страдающих аллергией на картофель. В качестве альтернативы картофельным чипсам или картофелю фри люди могут нарезать их тонкими ломтиками, а затем запечь или обжарить.
  • Репа или авокадо. Добавьте приправу и запекайте или жарьте.

  Некоторые люди испытывают тяжелую аллергическую реакцию при контакте с картофелем, ведущую к анафилаксии.

  Анафилаксия — это тяжелая острая аллергическая реакция, которая может быть опасной для жизни, если ее не лечить.Симптомы анафилаксии, вызванной пищевой аллергией, обычно включают:

  • отек глаз, рта, горла, языка или лица
  • одышку или затрудненное дыхание
  • рвоту
  • головокружение или потерю сознания
  • a внезапное падение артериального давления

  Эти симптомы обычно появляются и быстро усиливаются и требуют немедленной медицинской помощи.

  Людям с известной тяжелой аллергической реакцией на картофель или другие вещества обычно вводят антигистаминные препараты или инъекции адреналина (EpiPen).Даже если человек принимает лекарства, человеку, который испытывает эти реакции, все равно потребуется медицинская помощь, чтобы избежать дальнейших осложнений.

  Аллергия на картофель — явление необычное, но, учитывая, насколько продукты из картофеля распространены во многих кухнях, они могут вызывать беспокойство. Люди с этой аллергией часто имеют и другие аллергии, такие как латекс, другие пасленовые овощи и другие растения.

  Чтобы избежать употребления картофеля, люди могут выбирать основные продукты и добавлять в свой рацион полезные заменители, такие как цветная капуста, юка или репа.

  Если человек подозревает, что у него аллергия на картофель, врач может провести ряд тестов на аллергию, чтобы выяснить и посоветовать ему, как лучше всего предотвратить аллергические реакции и лечить симптомы по мере их возникновения.

  Q:

  Могут ли люди с аллергией на картофель есть сладкий картофель?

  A:

  Поскольку оба корнеплода содержат в названии картофель, можно ожидать, что аллергия на картофель будет также включать аллергию на сладкий картофель. Однако это не так, поскольку сладкий картофель принадлежит к другому семейству растений, которое называется «ипомея».Кроме того, сладкий картофель не содержит пататин-аллерген, так как вместо него используется спорамин для «хранения клубней».

  Дебра Салливан, доктор философии, MSN, R.N., CNE, COI Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.

  Ralstonia solanacearum (бактериальное увядание картофеля)

  Сводка по инвазивности

  Верх страницы

  Ralstonia solanacearum включен в список карантинных организмов A2 (высокий риск) Европейской и средиземноморской организацией защиты растений (ЕОКЗР).Код ЕОКЗР для R. solanacearum — RALSSO, а фитосанитарная категоризация видов в списке ЕОКЗР A2 — номер 58, ЕС: I / A2 (ЕОКЗР, 2018). Бактериальное увядание было впервые зарегистрировано на юге США в конце XIX века на растениях томатов (Smith, 1896). Зараженные растительные материалы (например, клубни картофеля) передают патоген на большие расстояния; следовательно, карантинные инспекции и санитарная практика растений являются краеугольным камнем борьбы с болезнями (EPPO, 2018). R. solanacearum Штаммы в группе расы 3 являются селективным агентом в соответствии с Законом США о защите от биотерроризма в сельском хозяйстве 2002 г. (USDA, 2005).В частности, этот организм, если он еще не присутствует в пеларгониях в Северной Америке (Strider et al., 1981), был занесен с черенками этого хозяина американскими компаниями, производящими эти черенки для своих рынков в таких странах, как Кения и Гватемала (Norman et al. ., 1999, 2009; Kim et al., 2002; Williamson et al., 2002; O’Hern, 2004). Похожая ситуация привела к занесению патогена из Кении в некоторые североевропейские питомники. После того, как источник (загрязненные поверхностные воды) был обнаружен и приняты надлежащие меры контроля (использование глубокой воды в почве, дезинфекция помещений для выращивания вырубок и замена материнского стада), проблема была решена, а болезнь в теплицах искоренилась (Janse et al., 2004). Подобным образом раса 1 была введена в теплицы с декоративными растениями (корневищами, черенками или полностью выращенными растениями), такими как Epipremnum , Anthurium, Curcuma spp. и Begonia eliator из тропических областей (Norman, Yuen, 1998, 1999; Janse et al., 2006; Janse, 2012). Интродукция могла произойти и действительно произошла из Коста-Рики и Карибского бассейна, Индонезии, Таиланда и Южной Африки. Тем не менее, эта идея включения патогенов в список биотеррористов по неясным и, возможно, обусловленным отраслью причинам и ее последствиям, категорически противится в недавней публикации ведущих фитобактериологов.Это связано с тем, что R. solanacearum является эндемическим патогеном, вызывающим эндемическое заболевание в большинстве районов своего географического распространения, кроме того, уже действуют нормальные карантинные правила там, где болезнь отсутствует или носит спорадический характер и считается более эффективной и менее эффективной. наносит ущерб торговле и исследованиям, чем включение этого патогена в списки избранных агентов и обращение с ним как с таковым (Young et al., 2008). В частности, он использовался для борьбы с настоящим инвазивным видом, сорняком имбиря кахили ( Hedychium gardenarium ) в тропических лесах на Гавайях.Это сопряжено с определенными рисками, поскольку штаммы, встречающиеся на этом сорняке-хозяине, считались невирулентными, но позже оказались вирулентными и для многих съедобных и декоративных видов имбиря (Anderson and Gardner, 1999; Paret et al., 2008). Другой угрозой для этих стран могут быть штаммы, принадлежащие к расе 1, биовар 1 (филотип I), о которых уже сообщалось из выращиваемого в полевых условиях картофеля в Португалии (Cruz et al., 2008).

  Примечания по таксономии и номенклатуре

  Верх страницы

  Ralstonia solanacearum изначально был включен в Утвержденные списки (Skerman et al., 1980) как Pseudomonas solanacearum, — название, уже данное Эрвином Смитом в 1914 году. В сравнительном исследовании нефлуоресцентных видов рода Pseudomonas , Yabuuchi et al. (1992) предложили перенос P. solanacearum и связанных нефлуоресцентных псевдомонад в новый род, Burkholderia , и патоген бактериального увядания был переименован в B. solanacearum. Последующее изучение этого рода несколько лет спустя показало, что B.solanacearum был достаточно отличен от других представителей рода, чтобы гарантировать отнесение к недавно предложенному роду Ralstonia (Yabuuchi et al., 1995) с близкородственным патогенным видом растений, Ralstonia syzygii , возбудителем болезни Суматры гвоздичное дерево ( Syzygium aromaticum ) и отдельная бактерия заболевания крови, возбудитель болезни крови банана в Индонезии (в настоящее время классифицируется как Ralstonia haywardii подвид Celebensis, см. ниже).

  Ralstonia solanacearum включает субпопуляции, которые по-разному представлены как группы, расы, биовары, биотипы, подрасы и штаммы. Обычно применяемые термины «биовар» и «биотип» относятся к различиям в биохимических и фаговых реакциях (Hayward, 1962). В этом тексте обычно упоминаются расы, выделенные на основе различий в диапазоне растений-хозяев (Buddenhagen et al., 1962).

  В конце девятнадцатого века тяжелая болезнь увядания (так называемая «слизистая болезнь») была описана в (суб) тропических регионах для помидоров, табака, картофеля, бананов и арахиса.Основатель фитобактериологии Эрвин Ф. Смит еще в 1896 году доказал, что возбудителем болезни является бактерия (названная им Bacillus solanacearum ). В 1914 году Смит отнес эту неспорообразующую грамотрицательную бактерию к роду Pseudomonas . В последующие годы «слизистая болезнь» обнаружилась у многих различных хозяев в (суб) тропических регионах. Однако Мораес (1947) описал вариант бактерии в Португалии, который лучше приспособился к умеренным климатическим регионам (оптимум роста 27 вместо 35 ° C).Позднее этот вариант был обнаружен и в других странах Средиземноморья, особенно в Египте, и в горных районах тропиков (Janse, 1996). Этот «холодный» вариант и вариант банана можно легко отличить на основе патогенности для разных хозяев (классификация по расам) и использования источников углерода в лаборатории (биохимические разновидности или биовары). Тропический вариант с очень широким кругом хозяев был классифицирован Buddenhagen et al. (1962) в качестве расы 1 (от которой позднее были отделены расы 4 и 5), вариант специализировался на банане и родственных ему видах Heliconia , расы 2, а «холодный» вариант с ограниченным кругом хозяев, в основном пасленовыми 3.«Холодный» вариант (раса 3), по-видимому, принадлежал к биовару 2 (позже также названному 2A) в биохимической классификации Hayward (см. Hayward, 1994), тогда как другие расы содержали биовары 1 и 3-5. В Андах встречается особый биовар (2T или 2N) расы 3, и в этой области устойчивость к расе 3 также была обнаружена у дикого картофеля. Более того, после изучения штаммы из высокогорных культур картофеля и томатов в Южной и Северной Америке обычно относятся к расе 3, биовар 2 = филотип IIB sequevar 1, см. Ниже (Janse, 1996; Janse et al., 2004; Perez et al., 2008; Siri et al., 2011). Это привело к предположению, что биовар 2 расы 3 распространился из региона Анд с картофелем, возможно, особенно во время Второй мировой войны с союзными войсками, в район Средиземного моря (Janse, 1996; Cellier and Prior, 2010; Wicker et al. , 2011). Раса 3, биовар 2 генетически очень однороден.

  Дальнейшие молекулярно-биологические / таксономические исследования позволили провести более точную классификацию Rsol , например, на основе полиморфизма длины рестрикционного фрагмента (RFLP) и анализа 16S рРНК и анализа последовательности эндонуклеазы ( egl ) ген и другие домашние гены (Cook and Sequeira, 1994; van der Wolf et al., 1998; Saddler et al., 1998; Пусье и др., 2000; Тиммс-Уилсон и др., 2001; Феган и Прайор, 2005; Габриэль и др., 2006; Кастильо и Гринберг, 2007; Pingsheng et al., 2007). На основе анализа последовательностей выделяются четыре филотипа: филотип I содержит штаммы из Азии, филотип II с американского континента (IIB содержит штаммы Race 3, штаммы биовара 2 (секевар 1), другие штаммы IIA, например, из Musa и томат, также некоторые из Африки), филотип III (содержит биовары 1 и 2T из Африки и филотип IV (содержит биовары 1, 2 и 2T, а также близкородственный R.syzygii и бактерии заболевания крови (BDB). Штаммы этого филотипа происходят из Индонезии, Японии и Австралии (Fegan, Prior, 2005, 2006; Wicker et al., 2007, 2009, 2011). Новый агрессивный вариант (филотип II / 4NPB = непатогенный для банана) со многими хозяевами, включая Anthurium , Cucurbitaceae и томат, был недавно описан на Мартинике (Wicker et al., 2007, 2009). Этот филотип может представлять угрозу для выращивания в теплицах в Европе, о чем уже сообщалось из Франции (Cellier and Prior 2010).В настоящее время IIB / 4NPB широко распространены во Французской Гвиане, и было высказано предположение, что этот филотип / экотип, возможно, произошел из региона Амазонки и распространился по всему Карибскому региону (Deberdt et al., 2014). «Холодная» форма (Раса 3, биовар 2 или R3b2), которая встречалась / встречается во многих европейских странах (Janse, 1996; Глобальная база данных ЕОКЗР), в недавних исследованиях типирования генетически очень однородна и до сих пор всегда классифицировалась как Ralstonia solanacearum ( Rsol ) R3b2, филотип IIB (секевар 1 и 2).Эта однородность была недавно подтверждена в Китае (Xu et al., 2009; Xue et al., 2011).

  В недавнем таксономическом исследовании полногеномного секвенирования, проведенном Remenant et al. (2011) были предложены следующие важные таксономические и номенклатурные изменения:

  Штаммы филотипов I и III, по-видимому, образуют уникальный геномный вид, для которого предлагается название Ralstonia sequeirae с типовым штаммом GM I1000; Штаммы филотипа II, включая исходный штамм типа Rsol K60 ^T , поддерживаются как R.solanacearum ; Штаммы филотипа IV, включая штаммы R. syzygii и штаммы BLDB, также образуют геномный вид, для которого R. haywardii с типовым штаммом PSI07, где штаммы широкого круга хозяев обозначены как R. haywardii подвид solanacearum с типовым штаммом PSI07, штаммы BLDB как R. haywardii , подвид Celebensis с типовым штаммом R229 и R. syzygii , которые передаются насекомыми через трубчатое образование Hindola spp.cercopoids, как R. haywardii подвид syzygii .

  Недавно было предложено реклассифицировать видовой комплекс R. solanacearum на три вида; таким образом, только штаммы филотипа II остались как R. solanacearum , тогда как штаммы филотипов I и III были обозначены как R. pseudosolanacearum , а штаммы филотипа IV были разделены на три подвида R. syzygii , т. Е. R. syzygii subsp. syzygii , R. syzygii subsp. Celebensis и R. syzygii subsp. indonesiensis (Safni et al., 2014; Prior et al., 2016).

  Размножение растений стеблевыми черенками

  Размножение стеблевыми черенками — наиболее часто используемый метод размножения многих древесных декоративных растений. Стеблевые черенки многих любимых кустарников довольно легко укореняются.Обычно стволовые черенки древесных пород укореняются сложнее. Однако черенки таких деревьев, как креп-мирт, некоторые вязы и березы, могут быть укоренены.

  Для успешного размножения стеблевыми черенками нет необходимости в теплице; тем не менее, очень важно поддерживать высокую влажность вокруг стрижки. Если укоренилось всего несколько черенков, можно использовать цветочный горшок (рисунок 1). Поддерживайте высокую влажность, накрыв кастрюлю кувшином для молока без дна или поместив кастрюлю в прозрачный пластиковый пакет.Обрезки также можно поместить в пластиковые лотки, покрытые прозрачным пластиком, натянутым на проволочный каркас (рис. 2). В дне лотков должны быть отверстия для слива. Пластик поможет поддерживать высокую влажность и снизить потерю воды черенками.

  Если вам нужно более сложное оборудование, вы можете построить небольшую рамку для обруча и / или использовать систему прерывистого тумана. HIL-404, Низкозатратная конструкция для распространения / зимней защиты и HIL-405, Простая система прерывистого тумана для распространения , описывают, как этого можно достичь.Другая публикация, которая может быть полезна, — это AG-426, A Small Backyard Greenhouse for the Home Gardener .

  Рисунок 1. Цветочный горшок.

  Рисунок 2.Пластиковые лотки, покрытые прозрачным пластиком, натянутые на проволочный каркас.

  Четыре основных типа стеблевых черенков: травянистые, хвойные, полутвердые и лиственные. Эти условия отражают стадию роста подвоя, которая является одним из наиболее важных факторов, влияющих на то, будут ли черенки укореняться.Календарные даты полезны только в качестве ориентиров. Обратитесь к Таблице 1 для получения дополнительной информации о том, когда лучше всего укоренить черенки определенных декоративных растений.

  ---

  Таблица 1. Оптимальная стадия зрелости тканей (древесины) для укоренения стеблевых черенков отдельных древесных декоративных растений.

  Общее название	Научное название	Тип резки (SW = древесина мягких пород, SH = древесина полутвердых пород, HW = древесина твердых пород)
  Вечнозеленые растения
  Абелия	Abelia spp.	SH, HW
  Туи американские	Туя западная	SH, HW
  Туи восточные	Platycladus orientalis	SW
  Азалия (вечнозеленая и полувечнозеленая)	Rhododendron spp.	SH
  Барбарис Наставник	Berberis x mentorensis	SH
  Барбарис японский	Berberis thunbergii	SH, HW
  Барбарис грушно-зеленый	Berberis julianae	SH
  Самшит, маленький лист	Самшит Микрофилла	SH, HW
  Самшит обыкновенный	Buxus sempervirens	SH, HW
  Камелия	Camelia spp.	SW, SH, HW
  Ceanothus	Ceanothus spp.	SW, SH, HW
  кедр	Cedrus spp.	SH, HW
  Chamaecyparis; Кипарисовик ложный	Chamaecyparis spp.	SH, HW
  Кизильник	Cotoneaster spp.	SW, SH
  Криптомерия, японский	Криптомерия японская	SH
  Дафна	Daphne spp.	SH
  Elaeagnus колючий	Elaeagnus pungens	SH
  Плющ английский	Hedera helix	SH, HW
  Бересклет	Euonymus spp.	SH
  Ель	Abies spp.	SW, HW
  Gardenia; Мыс жасмин	Gardenia jasminoides	SW, SH
  Хит	Erica spp.	SW, SH
  Болиголов	Tsuga spp.	SW, SH, HW
  Холли, китаец	Илекс Корнута	SH, HW
  Холли, Фостер	Ilex x аттенуата ‘Fosteri’	SH
  Холли, американка	Илекс опака	SH
  Холли, Яупон	Илекс рвота	SH, HW
  Холли, английский	Илекс водолазный	SH
  Холли, японец	Илекс Крената	SH, HW
  Жасмин	Jasminum spp.	SH
  Можжевельник ползучий	Можжевельник горизонтальный	SH, HW
  Можжевельник китайский	Можжевельник китайский	SH, HW
  Можжевельник, берег	Можжевельник конферта	SH, HW
  Кипарисовик Лейланд	x Cupressocyparis leylandii	SH, HW
  Магнолия	Mahonia spp.	SH
  Олеандр	Нериевый олеандр	SH
  Османтус, падуб	Osmanthus heterophyllus	Ш, HW
  Photinia	Photinia spp.	SH, HW
  Сосна, Муго	Pinus mugo	SH
  Сосна восточная белая	Сосна обыкновенная	HW
  Pittosporum	Pittosporum spp.	SH
  Подокарп	Podocarpus spp.	SH
  Бирючина	Ligustrunum spp.	SW, SH, HW
  Pyracantha; Огненный терн	Pyracantha spp.	SH
  Рододендрон	Rhododendron spp.	SH, HW
  Ель	Picea spp.	SW, HW
  Калина	Viburnum spp.	SW, HW
  Тис	Taxus spp.	SH, HW
  Общее название	Научное название	Тип резки (SW = древесина мягких пород, SH = древесина полутвердых пород, HW = древесина твердых пород)
  Лиственные деревья
  Азалия (лиственная)	Rhododendron spp.	SW
  липа; Липа американская	Тилия американская	SW
  Береза ​​	Betula spp.	SW
  Сладко-горький	Celastrus spp.	SW, SH, HW
  Черника	Vaccinium spp.	SW, HW
  Метла	Cytisus spp.	SW, HW
  Callery груша	Pyrus calleryana	SH
  Катальпа	Catalpa spp.	SW
  Клематис	Clematis spp.	SW, SH
  Яблоко	Malus app.	SW, SH
  Креп мирт	Лагерстремия индика	SH
  Вишня цветущая	Prunus spp.	SW, SH
  Красное дерево рассвета	Metasequoia glyptostroboides	SW, SH
  Deutzia	Deutzia spp.	SW, HW
  Кизил	Cornus spp.	SW, SH
  Бузина	Sambucus spp.	SW
  Вяз	Ulmus spp.	SW
  Бересклет	Euonymus spp.	HW
  Форзиция	Forsythia spp.	SW, SH, HW
  Бахрома	Chioanthus spp.	SW
  Гинкго, Девичье дерево	Гинкго двулопастный	SW
  Дерево Голденрейна	Koelreuteria spp.	SW
  Гибискус китайский	Hibiscus rosa-sinensis	SW, SH
  Медовая акация	Гледициия триакантос	HW
  Жимолость	Lonicera spp.	SW, HW
  Гортензия	Hydrangea spp.	SW, HW
  Айви, Бостон	Parthenocussus tricuspidata	SW, HW
  Лиственница	Larix spp.	SW
  Сирень	Syringa spp.	SW
  Клен	Acer spp.	SW, SH
  Mock orange	Philadelphus spp.	SW, HW
  Шелковица	Morus spp.	SW
  Тополь; Осина; Коттонвуд	Populus spp.	SW, HW
  Тополь, желтый; Тюльпанное дерево; Тополь тюльпан	Лириодендрон тюльпановый	SH
  Айва цветущая	Chaenomeles spp.	SH
  Редбуд	Cercis spp.	SW
  Роза Шарона; Кустарник-алтея	Гибискус сирийский	SW, HW
  Роза	Rosa spp.	SW, SH, HW
  Русская олива	Elaeagnus angustifolia	HW
  Сервисберри	Amelanchier spp.	SW
  Дымовое дерево	Cotinus coggygria	SW
  Спирея	Spiraea spp.	SW
  Сент-Джонсворт	Hypericum spp.	SW
  Сумак	Rhus spp.	SW
  Сладкая жевательная резинка	Liquidambar styraciflua	SW
  Ходовая труба	Campsis spp.	SW, SH, HW
  Вирджиния крипер	Parthenocissus quinquefolia	SW, HW
  Вейгела	Weigela spp.	SW, HW
  Ива	Salix приложение.	SW, SH, HW
  Глициния	Wisteria spp.	SW

  ---

  Черенки травянистых растений получают из недревесных травянистых растений, таких как колеус, хризантемы и георгины. От родительского растения отрезают от 3 до 5 дюймов стебель. Листья на нижней трети или половине стебля удаляются. Большой процент черенков укореняется, и при этом они делают это быстро.

  Черенки хвойных пород получают из мягких, сочных, новых побегов древесных растений, когда они начинают затвердевать (созревать).Побеги подходят для черенков хвойных пород, когда они легко ломаются при сгибании и когда они все еще имеют градацию размера листа (самые старые листья созревают, а новые листья еще маленькие). У большинства древесных растений эта стадия приходится на май, июнь или июль. Мягкие побеги довольно нежные, и нужно проявлять особую осторожность, чтобы они не засохли. Дополнительные усилия окупаются, потому что они быстро укореняются.

  Черенки полутвердых пород обычно подготавливаются из частично спелой древесины прироста текущего сезона сразу после прилива прироста.Этот тип обрезки обычно производится с середины июля до начала осени. Древесина достаточно твердая, листья зрелого размера. Этим методом размножают многие широколиственные вечнозеленые кустарники и некоторые хвойные породы.

  Черенки твердых пород берут с спящих зрелых стеблей поздней осенью, зимой или ранней весной. Обычно растения полностью находятся в состоянии покоя, без явных признаков активного роста. Древесина твердая и нелегко гнется. Чаще всего черенки твердых пород используются для выращивания лиственных кустарников, но могут использоваться для многих вечнозеленых растений.Примеры растений, размножаемых на стадии лиственных пород, включают форзицию, бирючину, инжир, виноград и спирею.

  Три типа черенков твердой древесины: прямые, молотковые и пяточные (рис. 3). Прямая резка — это наиболее часто используемая стеблевая обработка. Отрезки киянки и пятки используются для растений, которые иначе было бы труднее укоренить. Для резки пятки в основание пропила входит небольшой кусок старой древесины. Для резки молотка используется весь кусок старой стволовой древесины.

  Рис. 3. Три типа обрезков твердой древесины: прямые, молотковые и пяточные.

  Черенки обычно должны состоять из приростов текущего или прошедшего сезона.По возможности избегайте материалов с цветочными бутонами. При подготовке черенков удалите все цветы и бутоны, чтобы энергия черенка могла быть использована для образования новых корней, а не цветов. Берите черенки со здоровых, здоровых растений, желательно с верхней части растения.

  Состояние плодородия исходного (родительского) растения может влиять на укоренение. Избегайте черенкования растений, у которых проявляются симптомы дефицита минеральных веществ. И наоборот, растения, которые были сильно удобрены, особенно азотом, могут плохо укорениться.Подвое растение не должно подвергаться воздействию влаги. Как правило, черенки молодых растений укореняются в большем количестве, чем черенки более старых и зрелых растений. Черенки с боковых побегов часто укореняются лучше, чем черенки с верхних побегов.

  Раннее утро — лучшее время для черенкования, потому что растение полностью набухло. Важно, чтобы черенки оставались прохладными и влажными, пока они не прилипнут. Ящик для льда или темный полиэтиленовый пакет с мокрыми бумажными полотенцами можно использовать для хранения черенков.Если будет задержка прилипания черенков, храните их в полиэтиленовом пакете в холодильнике.

  Хотя терминальные части стебля лучше всего, длинный побег можно разделить на несколько черенков. Черенки обычно имеют длину от 4 до 6 дюймов. Используйте острый карманный нож с тонким лезвием или острые секаторы. При необходимости окуните режущий инструмент в медицинский спирт или смесь из 1 части отбеливателя и 9 частей воды, чтобы предотвратить передачу болезней от зараженных частей растения к здоровым.

  Удалите листья с нижней трети до половины черенка (Рисунок 4).У крупнолистных растений оставшиеся листья можно разрезать пополам, чтобы уменьшить потерю воды и сохранить пространство. Трудные для укоренения виды следует ранить.

  Обработка черенков соединениями, способствующими корнеобразованию, может быть ценным инструментом для стимулирования укоренения некоторых растений, которые иначе было бы трудно укоренить. Предотвратите возможное загрязнение всего запаса гормона укоренения, поместив некоторое количество в отдельный контейнер перед обработкой черенков. Любой материал, оставшийся после обработки, следует выбросить и не возвращать в исходный контейнер.Обязательно постучите по черенкам, чтобы удалить лишний гормон при использовании порошкового состава.

  Среда для укоренения должна быть стерильной, низкой фертильностью и хорошо дренированной, чтобы обеспечить достаточную аэрацию. Он также должен сохранять достаточно влаги, чтобы не приходилось поливать слишком часто. Обычно используемые материалы — это крупный песок, смесь одной части торфа и одной части перлита (по объему) или одной части торфа и одной части песка (по объему). Сам по себе вермикулит не рекомендуется, поскольку он уплотняется и имеет тенденцию удерживать слишком много влаги.Медиа следует поливать во время использования.

  Поместите черенки на одну треть или половину их длины в среду. Сохраняйте вертикальную ориентацию стебля (не вставляйте обрезки вверх дном). Убедитесь, что бутоны заострены вверх. Расположите черенки достаточно далеко друг от друга, чтобы все листья получали солнечный свет. Снова полейте после засыпки черенков, если глубина контейнеров или рам составляет 3 дюйма или более. Накройте черенки полиэтиленом и поместите в непрямой свет. Избегайте прямых солнечных лучей.Держите среду влажной, пока черенки не укоренятся. Укоренение улучшится, если черенки регулярно опрыскивать.

  Время укоренения зависит от типа черенка, укореняемого вида и условий окружающей среды. Хвойным требуется больше времени, чем широколиственным. Поздняя осень или начало зимы — хорошее время для укоренения хвойных деревьев. После укоренения они могут оставаться в корневой структуре до весны.

  Недавно укоренившиеся черенки нельзя пересаживать прямо в ландшафт.Вместо этого пересадите их в контейнеры или на грядку. Выращивание их до большего размера перед пересадкой на постоянное место увеличит шансы на выживание.

  Рис. 4. Удалите листья с нижней трети до половины черенка.

  • Брайант, Г.1995. Справочник распространения . Книги Стэкпола: Механиксберг, Пенсильвания.
  • Дирр, М. А. и К. В. Хойзер, мл. 1987. Справочное руководство по размножению древесных растений: от семян к культуре тканей . Varsity Press: Афины, Грузия.
  • Хартманн, Х. Т., Д. Э. Кестер, Ф. Т. Дэвис и Р. Л. Женева. 1996. Размножение растений, принципы и практика . 6-е изд. Прентис Холл: Верхняя Сэдл-Ривер, Нью-Джерси.
  • McMillan Browse, P.Д.А. 1978. Размножение растений . Саймон и Шустер: Нью-Йорк.
  • Toogood, A. 1993. Размножение растений стало проще . Timber Press: Портленд, Орегон.

  Эрвин Эванс

  Консультант по расширению (потребительское садоводство)
  Садоводство

  Фрэнк Блазич

  Профессор
  Садоводство

  Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:

  Дата публикации: янв.31, 1999
  

  N.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.

  .