Когда сажать чеснок под зиму в 2018 году – даты
Зимний чеснок выращивают во всех климатических зонах. Величина урожая зависит от времени посадки. Определить даты, благоприятные для заделки зубков в почву, поможет лунный календарь.
Влияние Луны на флору
Опыт целых поколений садоводов доказывает, что Луна влияет на скорость роста и развития растений. По лунному циклу лучшим временем для посева лука и чеснока будет период, когда ночное светило тает. Имеет значение и расположение Луны относительно созвездий зодиакального круга. Запрещена высадка луковых культур в новолуние и полнолуние.
Благоприятная температура
Указатель лунных фаз на текущий год позволяет выбрать наиболее подходящие дни для посадки зимнего чеснока. Сажать зимний чеснок в Подмосковье, Ленинградской области и других регионах России нужно не механически, ориентируясь только на астрологические аспекты, но и с учетом местного климата.
Агротехника чеснока предусматривает его заделку в почву, когда температура воздуха не будет превышать +10°С.
В то же время почва не должна быть замерзшей, так как это затруднит заглубление долек.
Традиционно чеснок высаживают за 2-3 недели до окончательных заморозков, приводящих к промораживанию верхнего слоя почвы. За эти дни дольки успеют укорениться. Если по ночам температура опускается до нуля и ниже, ждать с посадкой не стоит, нужно провести ее как можно быстрее.
Посадка чеснока под зиму в октябре 2018 года
По лунному расписанию посадку чеснока в октябре 2018 года нельзя проводить 24 числа. Это день полнолуния. Растения, посаженные на полную луну, плохо приживаются, так как их жизненные силы в это время минимальны.
Оптимальные дни для посадки чеснока наступают, когда ночное светило находится в первой четверти. В октябре 2018 года этот этап приходится на 15 и 16 число. В эти даты Луна заходит в земной знак – Козерога.
Все овощи, у которых используется в пищу подземная часть, при посадке 15 и 16 числа примутся особенно хорошо.
Посадка чеснока под зиму в ноябре 2018 года
Если осень будет теплой, посадку чеснока можно продолжить в ноябре.
Благоприятные числа месяца – 11 и 12. В эти дни Луна тоже находится в звездной группе Козерога.
Если нет возможности следовать лунному календарю, не настраивайтесь на то, что у вас будет плохой урожай. Часто рекомендуемые астрологами даты посадки идут вразрез с погодой и физиологическими требованиями растений. Выбирая дни для посадки, лунный календарь можно использовать только в качестве рекомендательного источника, а не абсолютного руководства к действию.
Посадка чеснока под зиму в Подмосковье
0
1315
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Чеснок — одно из самых популярных луковых растений. Активно используется в кулинарии для консерваций, приготовления горячих и холодных блюд. Нетребователен к почве, но растет не везде. Поэтому многих садовников интересует посадка чеснока в Подмосковье и ее особенности.
Высаживаем чеснок под зиму в Подмосковье
Выращивать чеснок недорого. Уход за ним несложный. В частой подкормке не нуждается. Определенные сорта имеют отличную урожайность.
Разновидности сортов
В Подмосковье часто сажают озимые сорта чеснока. Но огороднику следует разобраться с особенностями каждого вида. Различают 2 большие группы: стрелкующая, нестрелкующая.
Известные сорта стрелкующегося чеснока:
- Башкирский 85 — раннее спелое луковое растение. Средняя масса луковицы — 64 гр.
- Грибовский 80 — скороспелый сорт. Урожайность высокая. Вес луковицы — 100 гр, В ней может быть до 12 зубчиков.
- Юбилейный Грибовский — чесночная головка состоит из 11 зубков. Отлично переносит зимний период. Характеризуется острым вкусом.
- Парус — запах резкий, вкус острый. Среднеспелый высокоурожайный сорт.
- Комсомолец — крупные головки весом до 120 гр. Устойчив ко многим заболеваниям огородных культур.
- Дунганский местный — с широкими острыми зубками. Средний вес луковицы — 30-34 гр. В одной головке до 7 зубчиков.
Существующие виды безстрелочного чеснока: Широколистный 220 и Новосибирский. Их вкус не слишком острый, а вес в среднем равен 25-45 гр.
Сохраняются до полугода.
Яровой чеснок высаживают не осенью, а весной. Главное отличие с озимым — внешнее. Состоит из множества мелких зубчиков. Они располагаются в несколько рядов.
Следует уделить внимание Рокамболю. Луковицы — однозбуки. Их вес в среднем равен 50 гр. Но при достаточном количестве света и тепла достигает и 100-110 гр. 200 или 300-гр луковица вырастет на 3-й или 4-й год. Овощная культура состоит из витамин А и С — железа, аллицина, углеводов, белков, каротина, эфирных масел.
Сроки посадки
На сроки посадки влияют климатические и погодные условия. Универсальное правило — высадку осуществлять в сроки 40-50 дней до морозов и похолоданий. Чеснок адаптируется к внешним факторам (температуре, почве, влажности).
В Подмосковье оптимальное время — с 18 сентября по 12 октября. Если это сделать раньше, то растение не успеет привыкнуть к среде обитания. Росток образуется еще ранней осенью и может замерзнуть при наступлении зимы.
Температура не должна быть ниже 18 °C.
К середине ноября она не превысит 10 °C.
Пленкой укрывают, если первые зимние дни снежные. Накрыть овощ следует при резком похолодании и сильных морозах ночью.
Лунный календарь
Многие садовники полагаются только на личный опыт. Некоторые — доверяют лунным календарям. На их основе они делают прогноз касательно сроков посева.
Фазы Луны по-разному влияют на будущий урожай. Есть благоприятные и неблагоприятные дни.
Согласно лунному календарю за 2018 год, посадить луковое растение можно в сентябре и октябре:
- с 5 по 7 сентября;
- с 14 по 17 сентября;
- 10, 22, 29 октября.
Посадив овощ в это время садовод получит богатый урожай. Все остальные дни — неблагоприятные. В ноябре в 2018году сажать чеснок возможно только при соответствии климатических условий.
Место для посадки
Подбирайте правильную почву
В Подмосковье умеренно-континентальный климат. Это не позволяет правильно провести мульчирование почвы до посадки растения. Делают это в другое время — через 2-3 недели после посадки.
Чеснок хорошо прорастает в супесчаной или легкой суглинистой почве. Участок не должен затапливаться весной. Переувлажнение грунта приведет к потере урожая. Преимуществом будет солнечная сторона участка.
Подкормка земли в виде свежего навоза вредна для чеснока. Это может спровоцировать грибковые заболевания. Качество продукта портится, уровень урожайности падает.
Ширина грядки должна быть больше 1 м. Это необходимо для удобного разрастания луковых растений. Лучшее расположение — восточно-западное.
Предшественники
Урожайность овощной культуры зависит от того, какие продукты росли ранее в почве. Для Подмосковья отличными предшественниками считаются растения с коротким вегетационным периодом. Среди них есть:
- баклажаны;
- кабачки;
- тыквы;
- огурцы;
- перец;
- ягодные кусты;
- капуста.
Специалисты не рекомендуют сажать чеснок там, где ранее росла картошка и прочие корнеплоды.
Они убираются поздно. Земля не успевает восстановиться.
Нельзя сажать чеснок на месте лука. Это реально только спустя 3-4 года.
Подготовка чеснока к посадке
Чеснок и почва должны быть подготовлены к высадке
Определившись с местом посадки нужно его правильно подготовить. Перекопка грунта на глубину 30-40 см — обязательная процедура. Землю необходимо разрыхлись, чтобы она насытилась кислородом.
Для лучшего роста овоща все сорняки, камни, мусор выкапывают. Они мешают чесноку нормально прорастать.
Удобрения
Подкормка необходима для обогащения земли полезными и питательными веществами. Для чеснока эффективными будут такие удобрения:
- перегной (компост) — 30-60 т на 1 га;
- микроудобрения — помогают пережить зиму с минимальными ущербами;
- азотные — вносятся при появлении ростков;
- нитроаммофоска (калийные) — добавляют через месяц после азотно-фосфорных;
- фосфорные — способствуют набору нужной массы, хорошему развитию надземной части, насыщению зубчиков ценными веществами.
Некоторые средства применяются перед посадкой. Другие — в период вегетации с целью поддержания роста развития.
Осенняя подготовка почвы не позволит зубчикам уйти в землю слишком глубоко. Это позитивно повлияет на урожайность весной. Их необходимо за 2 дня до высадки замочить в марганцовом растворе. Это защитная процедура для предотвращения заболеваний и выработке устойчивости к вредителям.
Правила посадки
В Подмосковье озимые сорта чеснока сажают в бороздки глубиной до 10 см. Расстояние от зубка до поверхности — 6 см.
Для удобства на грядке делают условную разметку. Октябрина Ганичкина — известная российская огородница — придерживаются таких параметров:
- расстояние между рядами 25-35 см;
- между зубчика не меньше 10 см.
Зубчики высаживают в заранее приготовленные лунки. Могут быть однозубки или отдельные большие зубки.
Посадка чеснока под зиму в Подмосковье проводится бульбочками. Они помогают освежить грунт и оздоровить посевной материал.
Семена необходимо распределить по размерам. Сажание осуществляют самостоятельно на небольших полях или с помощью сеялки на грядках более 10 га. Необходимо посадить семена на глубину 3-5 см.
Уход
После посадке обязательно правильно ухаживать за чесноком
Озимые луковые растения отлично переносят зиму. Благодаря этому нужды в особом уходе нет. Достаточно иногда проводить подкормки или обработать почву удобрениями.
Весной после того, как растает снег, мульчу убирают. Такая процедура поможет овощу быстрее прорасти. В первых числах июля появляются стрелки у соответствующих сортах чеснока. Их выламывают при достижении 10 и больше см. Они тормозят процесс роста. Если их не удалить, луковицы будут легкими, а зубчики — мелкими.
Лечение и профилактика заболеваний
Чеснок неуязвим к вредителям и грибковым инфекциям. Но нуждается в укреплении и обработке специальными средствами. Огородники Подмосковья используют такие варианты профилактической обработки:
- Марганцевый раствор. В него зубчики могут помещать на сутки или 30 минут. Они пропитаются полезными веществами. После зубчики высаживаются в грунт.
- Солевой раствор. 3 столовые ложки соли растворяют в 5 л воды. Смесь кипятят около 30 минут и охлаждают. Применение — дезинфекция зубчиков.
- Зола. 350-400 гр золы смешивают с 2 л воды. Около получаса жидкость кипятится и после остужается. Посадочный материал должен находится в растворе не менее 30 минут.
- Раствор на основе медного купороса. Размешивают с водой в соотношении 10 л: 1 ч.л.
В него зубчики могут помещать на сутки или 30 минут. Они пропитаются полезными веществами. После зубчики высаживаются в грунт.Обязательно соблюдайте пропорции и ограничения по времени. Это повысит эффективность действий.
Когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье
Как я сажаю чеснок под зиму в Подмосковье. Мой способ посадки: когда, какой и после чего сажать.
Хитрости посадки чеснока под зиму
Заключение
В Подмосковье чеснок принято выращивать под зиму.
Правильный уход и благоприятные климатические условия — залог хорошего урожая. Огороднику необходимо определиться с местом посадки, сортом чеснока. Подготовка — важный этап в садоводстве, поэтому зубчики или бульбочки нужно заранее смочить в питательном растворе.
Чеснок устойчив к заболеваниям, воздействию вредителей и быстро адаптируется к условиям обитания. Не требует частой поливки и подкормки. Благодаря острому вкусу и приятному аромату часто используется в кулинарии и медицине.
| Дата | Луна в знаках Зодиака | Рекомендуемые работы |
| 1 ноября 2021 г четверг | Убывающая Луна во Льве |
|
| 2 ноября 2021 г пятница | Убывающая Луна в Деве |
|
| 3 ноября 2021 г суббота | Убывающая Луна в Деве | |
| 4 ноября 2021 г воскресенье | Убывающая Луна в Деве | |
| 5 ноября 2021 г понедельник | Убывающая Луна в Весах |
|
| 6 ноября 2021 г вторник | Убывающая Луна в Весах | Лунный посевной календарь садоводов и огородников на ноябрь 2021 года не рекомендует беспокоить растения в период новолуния. |
| 7 ноября 2021 г среда | Новолуние Луна в Скорпионе | |
| 8 ноября 2021 г четверг | Растущая Луна в Скорпионе | |
| 9 ноября 2021 г пятница | Растущая Луна в Стрельце |
|
| 10 ноября 2021 г суббота | Растущая Луна в Стрельце | |
| 11 ноября 2021 г воскресенье | Растущая Луна в Козероге |
|
| 12 ноября 2021 г понедельник | Растущая Луна в Козероге | |
| 13 ноября 2021 г вторник | Растущая Луна в Козероге | |
| 14 ноября 2021 г среда | Растущая Луна в Водолее |
|
| 15 ноября 2021 г четверг | Первая четверть Луна в Водолее | |
| 16 ноября 2021 г пятница | Растущая Луна в Рыбах |
|
| 17 ноября 2021 г суббота | Растущая Луна в Рыбах | |
| 18 ноября 2021 г воскресенье | Растущая Луна в Рыбах | |
| 19 ноября 2021 г понедельник | Растущая Луна в Овне |
|
| 20 ноября 2021 г вторник | Растущая Луна в Овне | |
| 21 ноября 2021 г среда | Растущая Луна в Тельце |
|
| 22 ноября 2021 г четверг | Растущая Луна в Тельце | |
| 23 ноября 2021 г пятница | Полнолуние Луна в Близнецах | Лунный календарь садоводов и огородников на ноябрь 2021 г не рекомендует работать с растениями в полнолуние.
|
| 24 ноября 2021 г суббота | Убывающая Луна в Близнецах |
|
| 25 ноября 2021 г воскресенье | Убывающая Луна в Раке |
|
| 26 ноября 2021 г понедельник | Убывающая Луна в Раке | |
| 27 ноября 2021 г вторник | Убывающая Луна во Льве |
|
| 28 ноября 2021 г среда | Убывающая Луна во Льве | |
| 29 ноября 2021 г четверг | Убывающая Луна во Льве | |
| 30 ноября 2021 г пятница | Третья четверть Луна в Деве |
|
Советы огородникам Жетысу: как сажать озимый чеснок
Чеснок не просто специя, востребованная в кухнях всего мира и добавляющая блюдам восхитительный аромат, это еще и настоящая находка для нашего здоровья. Его ежедневное употребление обеспечит тебя надежным иммунитетом, крепкими зубами, здоровым сердцем и чистой печенью.
Практика показывает, что при озимой посадке головки вырастают заметно больше и плотнее. «Так Просто!» расскажет, когда и как сажать озимый чеснок в 2020 году и какие тонкости следует учесть, чтобы получить завидный урожай.
Посадка озимого чеснока в 2020 году
Считается, что сажать чеснок осенью необходимо за три недели до наступления первых морозов.
Зубчики чеснока, посаженные позже этого времени, не успевают укорениться, а при более ранней посадке молодые ростки могут погибнуть от морозов.
Результаты исследований подтверждают, что до наступления зимы зубок чеснока должен иметь 12–18 корешков длиной 5–10 см. Для развития такой корневой системы нужно примерно 35–45 дней.
В северных регионах посадка озимого чеснока начинается уже в сентябре. Специалисты советуют делать это на убывающей Луне, когда ночное светило проходит через плодородные знаки зодиака.
По лунному календарю садоводов лучшие дни посадки озимого чеснока в 2020 году: 17, 18, 23, 26, 27 сентября, 15, 16 октября. Запрещенные дни для посадки в октябре: 9 и 24 октября. Если начало месяца будет теплым, то посадка чеснока возможна и в ноябре 2020. Благоприятные дни: 8–11, 13 ноября.
Подготовка грядки под озимый чеснок
Чеснок достаточно капризен к выбору почвы и места для посадки. Подготавливая участок, следует помнить обо всех предпочтениях этой культуры.
Наилучшим образом овощ приживается на суглинистых и черноземных почвах с нейтральной кислотностью. Место должно быть солнечным и открытым.
Если ежегодно сажать чеснок на одной и той же грядке, то с каждым годом урожай будет тебя радовать всё меньше и меньше. Поэтому, если есть возможность, меняй место его посадки хотя бы раз в 2–3 года.
Лучше, если до чеснока на грядке росли томаты, огурцы, бобовые культуры. Также хорошими предшественниками чеснока могут быть ранняя капуста, кабачки, тыква. В местах, которые были заняты ранее картофелем или луком, высаживать чеснок не рекомендуют.
Как высаживать чеснок
- Подготовка почвы
Лучше всего для подкормки подойдет торф, с которым нужно перекопать землю на штык лопаты. И добавить 20–30 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения на один квадратный метр. Перед посадкой можно добавить аммиачной селитры — 10 г на квадратный метр. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см. - Формирование грядки
Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 метра и высотой до 25 см. - Время на усадку
Грядку нужно оставить в покое, пока почва не осела после перекапывания. Если осадков в сентябре выпадает немного, то для лучшей усадки несколько раз полей приготовленную грядку водой.
- Обработка почвы
С целью профилактики заболеваний чеснока обработай землю раствором медного купороса (1 столовую ложку вещества разведи в 10 литрах воды). Полученным раствором при помощи лейки полей всю площадь грядки. Затем прикрой ее пленкой.
Подготовка чеснока к посадке
- Разбираем головку на зубчики
Внимательно осмотри чеснок и разбери головки на отдельные зубчики, из которых отбери для посадки самые крупные, здоровые.
- Дезинфицируем
Отобранные зубчики замочи на 1–2 минуты в 1%-ном растворе медного купороса. Для противомикробной обработки также хорошо подходят раствор марганцовки, препарат «Фитоспорин-М» и настой золы. В таком случае обработка будет длиться 30 минут.
В таком случае обработка будет длиться 30 минут.Посадка озимого чеснока
- Делаем лунки
Наметь на заранее подготовленной грядке место посадки озимого чеснока. Для этого палкой сделай в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок — от 7 до 10 см в зависимости от метода и времени посадки. Расстояние между рядами — 20–25 см.
Между тем, некоторые агрономы советуют сажать чеснок и на большую глубину. Особенно если ты запаздываешь с посадкой, а через несколько дней уже возможны заморозки.
- Заглубляем зубки
Не забудь освободить зубчики от «материнского» донышка, чтобы оно не задерживало рост. Уложи зубчики чеснока в подготовленные лунки. Вдавливать их в землю не стоит, так как это задерживает корнеобразование.
6. Обрабатываем землю
Если земля сухая, можно полить ее розовым раствором марганцовки.
7. Засыпаем ямы
Закрывать лунки необходимо перепревшим компостом.
8. Мульчируем грядку
Оптимальный слой мульчи — около 5 см. Для мульчирования лучше всего использовать торф, хвойные иголки или опавшую листву. Для задержания снега на грядках (то есть создания теплого одеяла) разложи сверху хворост. Весной не забудь убрать мульчу!
Теперь ты знаешь, как правильно посадить озимый чеснок. Надеемся, что наши советы помогут тебе следующим летом получить отменный урожай этого целебного растения.
Источник: takprosto.cc
Календарь посадки чеснока на зиму
Когда сажать лук севок и чеснок под зиму в 2020 году по Лунному календарю?
Лук и чеснок относятся к овощным культурам, которые принято сажать осенью, под зиму, чтобы весной или в начале лета уже получить урожай. Сроки посадки зависят от региона и его климатических особенностей. Но также важно руководствоваться благоприятными днями, которые подскажет наш Лунный календарь. Только в этом случае можно действительно получить богатый урожай этих вкусных и полезных овощей.
Сроки посадки лука и чеснока под зиму в 2020 году
Многие садоводы предпочитают проводить высаживание озимых лука и чеснока, для того чтобы иметь возможность уже ранней весной полакомиться свежей зеленым луком, или пораньше собрать урожай чеснока. В этой процедуре нет ничего сложного, но некоторые тонкости обязан знать каждый.
Прежде всего, поговорим о качестве посевного материала.
Для выращивания озимого лука на перо берут обычные луковицы лука — севка, размером до трех сантиметров. Именно из таких луковок вырастет самое сочное, густое перо, незаменимое в витаминных весенних салатах.
Лук на репку осенью сажают не во всех регионах, а там, где это практикуется, садоводы используют для высаживания самые мелкие луковички.
Озимый чеснок сажают также мелкими зубчиками в предварительно подготовленную грядку.
Теперь о сроках. Подобрать оптимальный срок для высаживания непросто. Ведь сделать это нужно до первых заморозков, но уже после того, как земля достаточно остынет. Если посадить в слишком холодную почву, они не успеют пустить корни, укорениться в ней, а значит смысла в таком высаживании не будет, так как они начнут укореняться уже весной.
Если посадить в слишком теплую землю, то они не только укоренятся, а также пойдут в рост, а молодые ростки обязательно вымерзнут зимой. Это сведет на нет все надежды садовода — огородника на ранний урожай.
Поэтому озимый чеснок сажают в конце августа — начале октября, в зависимости от погодных условий, а иногда и в ноябре. А озимый лук сажают чуть позже чеснока.
В какие лунные фазы сажать чеснок и лук осенью?
Посадка озимых лука и чеснока в конце сентября — середине октября оставляет семенам достаточно времени на укоренение до наступления настоящих морозов, но также дает садоводам достаточно широкий временной коридор, для выбора действительно благоприятных дней.
Поэтому сажать семена наобум не имеет смысла. Они, конечно, могут вырасти, даже дать некоторый урожай, но его количество, а также качество будет оставлять желать лучшего.
При высаживании любого растения следует учитывать влияние смены лунных фаз, которые могут помочь растению укорениться, но могут также затормозить развитие растения, что приведет к его гибели или ослаблению.
Посадка до наступления морозов имеет целью дать семенам возможность укорениться в почве, а значит нужно выбирать те лунные дни, в которые положение Луны благоприятно именно для развития корневой системы растения.
Различные лунные фазы по-разному влияют на разные части растения. Растущая Луна стимулирует рост надземной его части, убывающая стимулирует развитие корневой системы. Есть даже общий принцип, по которому растения со съедобной подземной частью, сажают на убывающую Луну, а растения со съедобными листьями на растущую. В Полнолуние, а также Новолуние высадку вообще не производят.
Следовательно, сажать лук и чеснок в зиму на головку нужно на убывающую Луну, а на перо на растущую. Самые благоприятные дни для этого дни можно посмотреть в Лунном календаре, который составлен нашими лучшими специалистами с учетом всех факторов, влияющих на рост, а также укоренение растений.
Благоприятные Лунные дни для посадки чеснока и лука севка осенью 2020 года
Для посадки луковиц благоприятными лунными днями будут начиная с первого дня после Полнолуния, а также весь период убывающей Луны. Особенно в дни Корней, если получается.
Август 2020
Полнолуние 3 августа, сроки посадки на убывающей Луне с 4 августа по 18 августа;
Самые благоприятные дни Корней – 10 и 11 августа.
Сентябрь 2020
Полнолуние 2 сентября, значит сроки высадки начинаются с 3 сентября по 16 сентября;
Самые удачные дни для высаживания — это дни Корней: 6, 7, 8, а также 15, 16 сентября.
Октябрь 2020
Полнолуние 2 октября, сроки высадки на убывающей Луне с 3 октября по 15 октября;
Самые благоприятные лунные дни для Корней – 3, 4, 5, а также 13, 14 октября.
Ноябрь 2020
Полнолуние 31 октября, интервал посадки с 1 по 14 ноября;
Благоприятные лунные дни, приходящиеся на дни Корней – 1, 9, 10 ноября.
Благоприятные дни для посадки лука на перо под зиму 2020 года по лунному календарю
Для высадки на перо благоприятными лунными днями будут начиная с Новолуния, а также весь период растущей Луны. Особенно в дни Листьев, если получается.
Дни посадки чеснока в 2019 году
Чеснок – огородная культура, которую выращивают в разных климатических условиях. Получение хорошего урожая зависит от множества факторов: качества семян, характеристик почвы, правильного ухода. Опыт многих поколений свидетельствует о том, что важно также правильно определить время заделки семян в почву. Определить, когда должна производиться посадка чеснока в 2019 году, нам поможет лунный календарь.
Высадка чеснока
Научно доказано, что луна оказывает влияние на процессы, происходящие в природе: приливы и отливы, рост и развитие растений. Считается, что наиболее благоприятным временем для высадки растений с преобладающим развитием надземной части является растущая Луна. Для высадки или посева корнеплодов, луковичных более подойдет убывающая Луна. Считается, что определенную роль играет положение Луны относительно Зодиака. Запрещенные для посадки дни приходятся на новолуние и полнолуние.
Особенности сортов
Сорта чеснока отличаются рекомендованными сроками посадки. Яровой сажают весной, озимый – осенью. Эти разновидности культуры легко отличить по внешнему виду:
- головка ярового чеснока состоит из большого количества зубчиков (10-18), которые имеют разный размер;
- озимый отличается меньшим количеством долек в головке и их более крупными размерами;
- Зубчики озимого одинакового размера и крепятся к стрелке, находящейся в центре, а у ярового расположены по спирали, уменьшаются по мере приближения к центру.
Благоприятные дни посадки
Когда сажать чеснок в 2019 году? Сроки зависят от климатических условий конкретного региона, погоды, которую спрогнозировать очень сложно, и фаз Луны. Разберемся с последним условием, так как Лунный календарь на 2019 г. общедоступен. Зная благоприятные даты, владея информацией о необходимом температурном режиме, огородники смогут определиться с конкретными числами для своей местности.
Яровой чеснок
Календарь посева ярового чеснока на 2019 год:
- в феврале – с 21-го по 23-е;
- в марте – с 22-го по 25-е;
- в апреле – с 19-го по 21-е;
- в мае – с 13-го по 20-е;
- в июне – с 12-го по 14-е и 22-е;
- в июле – с 3, 4-го и с 7-го по 13-е, 21-22-е;
- в августе – с 6-го по 9-е, с 16-го по 19-е число.
В перечне даются и летние месяцы. В условиях умеренного климата – это не часто используемый вариант.
Озимый чеснок
Когда сажать чеснок под зиму в 2019 году, — ответ на этот вопрос снова находим в лунном календаре. Чеснок на зиму 2019г будут сажать в сентябре или октябре, в зависимости от региона и погоды. Если поздняя осень окажется теплой, можно посадить и в ноябре. Конкретизируем даты:
- посадка озимого чеснока в сентябре 2019 рекомендована 4-го, 5-го и с 12-го по 15-е число;
- посадка озимого чеснока в октябре 2019 – с 10-го по 13 число (9-е и 24-е – самые неблагоприятные дни).
Если начало месяца будет теплым, то посадка чеснока возможна и в ноябре 2019. Благоприятные дни: 8-е и с 11-го по 13-е.
Посадка ярового чеснока
Возделывание любой огородной культуры имеет свои особенности, касающиеся температуры и влажности, качества почвы, способов посадки, ухода.
https://www.youtube.com/watch?v=pDqI2Yi0jR4
Почва должна быть подготовлена
Подготовка почву
Чеснок имеет поверхностные корни, требователен к плодородию почвы. Об этом нужно позаботиться осенью. Для культуры лучше подойдет участок, защищенный от северных ветров, суглинистый грунт. При перекапывании добавляют перегной или компост, а также древесную золу. Важен также севооборот. Рекомендуется менять место посадки этой культуры ежегодно. Лучшие предшественники – кабачки, тыква, капуста, бобовые. Не рекомендуют сажать после лука, пасленовых.
Наиболее благоприятная температура почвы для высадки ярового чеснока – 5-6⁰С. В зависимости от региона садить нужно в конце марта или апреле, реже – в мае. Указанная температура при достаточной увлажненности почвы способствует быстрому образованию корешков и полноценному развитию растения. Более высокая температура и минимальная влажность значительно снижают урожай. Поэтому очень важно посадить вовремя, соотнести рекомендации Лунного календаря и реально сложившиеся погодные условия.
Способы посадки
Яровой чеснок размножают зубками. Посадочный материал готовят заранее. Для посадки отбирают наиболее крупные наружные дольки, которые не имеют повреждений. Действующий гост характеризует также состояние чешуек (сухие) и донца (твердое).
Чтобы сократить период вегетации, головки, хранившиеся при комнатной температуре, весной не менее месяца выдерживают в холодильнике. Положительный результат дает проращивание долек. Для этого их на пару часов помещают в воду (можно слабый раствор марганцовки или золы), а затем кладут в полиэтиленовый пакет и убирают в темное место на несколько дней.
Проросшие зубки высаживают на грядки так, чтобы было достаточно места для развития головки: расстояние в ряду – до 8 см, между рядами – 25-30 см. Значение имеет и глубина заделки. Лучше не заделывать глубоко (вершина зубчика должна быть на 2 см ниже уровня почвы), иначе замедлится развитие растения.
Как ухаживать
В начальный период роста культура нуждается в постоянном увлажнении почвы, особенно тогда, когда происходит наращивание листьев и образование луковиц. О недостатке влаги свидетельствуют желтеющие листья или их подсыхающие кончики. После полива землю обязательно нужно будет прорыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням растения. По мере роста подземной части нужно сокращать поливы, а в августе – отказаться от них совсем, чтобы создать условия для вызревания луковицы.
Удобрение
После полива проводят подкормки растений. Первая – после образования листьев азотными удобрениями, раствором навоза, травяным настоем, сброженным птичьим пометом. После образования луковиц культура больше нуждается в фосфорно-калийных удобрениях, в междурядьях можно рассыпать древесную золу.
Вредители
Наиболее часто посадки культуры повреждаются луковой мухой. Среди заболеваний распространены бактериальные и грибковые инфекции (фузариоз, черная гниль, ржавчина и т.д.). Для их предотвращения важно соблюдать севооборот, режим полива. На ранней стадии лечения можно будет использовать народные средства – настои трав, золу, раствор марганцовки, далее – инсектициды и фунгициды. Опытные огородники высевают рядом с чесночными грядками бархатцы, которые отпугивают луковую муху.
Уборка
Чтобы сохранить выращенный урожай, его нужно правильно собрать. О созревании культуры свидетельствуют полегшие листья, которые начинают желтеть и усыхать.
Головки откапывают и оставляют подсохнуть на грядках, затем переносят в затененное место, не обрезая листья. Из увязывают в пучки и подвешивают для хранения. Принято на зиму заплетать растения в косы.
Или после обрезки листьев (оставляют 5 см от шейки головки) складывают в ящики или бумажные (полотняные) мешки и размещают для хранения теплым или холодным способом.
Посадка озимого чеснока
Выращивание зимнего чеснока имеет свои особенности. При этом очень важно правильно определить даты посадки.
Важно как и когда садить чеснок
Посевной материал
В отличие от ярового озимый чеснок размножают:
- воздушными луковицами,
- однозубками;
- зубками.
Использование для этой цели воздушных луковиц, вызревающих на конце стрелки, позволяет увеличить количество, омолодить и оздоровить посадочный материал. Правда, после осенней посадки на следующий год получают некрупные неделящиеся луковицы (однозубки). Зато урожай второго года порадует.
Чтобы собрать посевной материал, стрелки оставляют на растении до вызревания (пока не лопнут чешуйки). Затем их срезают и оставляют дозреть в сухом прохладном месте. Высевают обычно в сентябре. Глубина заделки в почву – 2 см.
Правила посадки
Наиболее благоприятная температура для посадки чеснока на зиму – 10-12⁰С. Важно, чтобы до заморозков оставалось две-три недели. Луковицы должны укорениться, но не идти в рост. По народному поверью, озимую культуру лучше посадить в день Покрова (14 октября). Однако дату посадки (какого именно числа) стоит определить, взвесив несколько факторов: лунный календарь, погодные условия и наличие свободного времени.
Правила посадки под зиму то есть осенью имеют свои особенности (качество земли, подготовка посадочного материала, срок высадки) и схожи с яровым. Так как обычно головки зимнего более крупные, то схема посадки корректируется: расстояние в ряду между луковицами увеличивают с 8 до 12-15 см.
Грядки озимой культуры обязательно мульчируют. Об этом нужно позаботиться, чтобы сохранить появившиеся в ноябре ростки от морозов до появления снега, задержать влагу, предотвратит пересыхание почвы. Весной мульчу можно не убирать. Она добавит органики.
САМЫЙ ТОЧНЫЙ ПОСЕВНОЙ КАЛЕНДАРЬ НА 2019 ГОДКартофель в 2019 году. На что нужно обратить внимание?Что посадить в середине Мая. Лунный календарь на май 2018 года. Планируем посадки и посевы
Заключение
Каждый огородник заинтересован в получении хорошего урожая. Тем более, когда речь идет о такой дорогостоящей на рынке культуре.
Характеристика условий выращивания показала, что для чеснока очень важно правильно выбрать время, когда его нужно садить. Соблюдение баланса температуры, влаги и влияния небесных светил позволит получить наилучшую отдачу.
Источник: https://fermoved.ru/chesnok/dni-posadki-v-2019-godu.html
В какие дни октября можно сажать чеснок: благоприятные дни для посадки озимого чеснока по лунному календарю
В какие дни октября 2019 года можно сажать чеснок на зиму опытные огородники знают благодаря рекомендациям лунного календаря. Таких дней осталось уже не много и нужно спешить, чтобы успеть сделать посадку вовремя. Также следует обратить внимание на погодные условия, которые могут внести коррективы на запланированные сроки.
Подходящие посадочные дни для чеснока в октябре 2019 года
Если учитывать подходящие фазы луны, то в октябре для огородников осталось несколько дней для посадки озимого чеснока. Те огородники, которые всегда садят чеснок на зиму, всегда стараются сделать это до народного праздника Покрова 14 октября. Поэтому самыми лучшими днями в октябре остаются 8, 9, 11,12 числа, когда луна находится в фазе растущей.
Огородники, которые выращивают чеснок, уже давно подметили преимущества осенней посадки. Но чтобы урожайность высаженного осенью чеснока была хорошей, следует учитывать еще и погодные условия.
Планировать высаживание чесночных зубцов необходимо приблизительно за месяц до прихода постоянных холодных дней. Тогда высаженные чесночные дольки успеют пройти адаптацию к низкому температурному режиму, дать нормальную корневую систему и, что немаловажно, не выйти в рост.
Читайте атаже: Благоприятные дни для посадки чеснока в октябре 2019 года: выбираем время по лунному календарю
Чтобы выбрать правильный день для посадки чеснока, нужно просмотреть прогнозы, предлагаемые синоптиками, а также обратиться к народным погодным приметам. И если день, благоприятный по лунному календарю подходит в соответствии с погодными прогнозами, можно смело заниматься посадкой любимого овоща.
Какими преимуществами отличается посадка чеснока в октябре
Октябрь – время, когда огородники заканчивают основные работы по уборке и сохранению урожая, земля уже несколько отдохнувшая от растущих растений, но еще не переохлажденная. Эти условия позволяют спокойно и без спешки провести на участке подготовительные работы для посадки чеснока. Подготовить грядку, удобрить землю, выбрать лучшие зубцы чеснока и дать им слегка подсохнуть.
Чеснок, который посажен в зиму, адаптируется к морозам, и когда весной начинает наблюдаться перепад температур, спокойно это выдерживает.
Осенью для посадки всегда выбирают самые крупные зубцы, что в последствии дает урожай крупных чесночных головок. А к весне посадочный материал может усохнуть, и вырастает с него маленькие головки с мелкими зубцами.
Закаленный за зиму чеснок практически не подвергается болезням и поражением вредителями. А осенняя пропитанная влагой земля значительно упрощает процесс посадки и, в последствии, не требует специального ухода.
И еще одно большое преимущество озимого чеснока в том, что созревает он намного раньше весеннего и значительно выше урожайность.
Как правильно садить чеснок в октябре 2019 года
Посадочный материал, тщательно просушенный и очищенный от материнского донышка, желательно обеззаразить в легком растворе марганца в течение 2-3-х часов.
Почва, которой тоже нужно уделить внимание перед посадкой, подкармливается перегноем из расчета пол ведра на один квадратный метр. Использовать под грядку для чеснока лучше землю, где в этом сезоне произрастали огурцы, кабачки или баклажаны, а лучше всего чеснок растет после зерновых культур.
Можно садить чеснок как в подготовленные рядки, так и в отдельные ямки. Если это ряды, то они делаются углубленными на 7 – 12 см, в зависимости от высоты зубца. Располагать зубцы между собой достаточно на расстоянии 10 – 15 см.
https://www.youtube.com/watch?v=zK8lVVl71fk
При условии посадки в ямки, нужно учесть расстояние между ними, подобно, как и в рядках, около 10 – 15 см. и глубина ямки может быть от 7 до 10 см для не очень крупных зубцов, и 10 -12 см – для крупных долек чеснока.
Наиболее подходящие сорта озимого чеснока садоводы – огородники уже давно определили. Это могут быть сорта «Грибовские» — юбилейный и 60, а также сорт «Комсомолец».
Источник: http://rsute.ru/635738-ogorodnikam-nuzhno-ne-propustit-blagopriyatnye-dni-dlya-posadki-chesnoka-v-oktyabre.html
Благоприятные дни для посадки озимого чеснока в 2019 году по Лунному календарю
с друзьями статьей:
Подписывайтесь на наши группы:
ВКонтакте
При осенней посадке чеснока головки вырастают заметно крупнее и плотнее, чем при весенней. Надо только тщательно отсортировать посадочный материал и перед посадкой обработать его одним из следующих препаратов: Фундазол, Тирам, Максим или раствором марганцовки.
Сажать чеснок осенью надо за три недели до наступления первых морозов. При более поздней посадке зубчики не успевают укорениться, а при ранней проросшие ростки погибнут зимой от морозов.
Когда сажать озимый чеснок по Лунному календарю в сентябре 2019 года
В северных регионах посадку озимого чеснока начинают уже в сентябре. Лучше это делать на убывающей Луне в Дни Корня, когда ночное светило проходит через плодородные знаки Зодиака.
По Лунному календарю, наиболее подходящими днями в сентябре будут: 3, 4, 8, 9, 18, 19 сентября.
Категорически не рекомендуется что-либо сажать в полнолуние и период новолуния, которое длится три дня. В сентябре 2019 года это будет:
- новолуние — 27, 28, 29 сентября
- полнолуние — 14 сентября
Удачные дни для осенней посадки чеснока в сентябре
| Сентябрь | ||||||
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 |
| . | Благоприятные посадочные дни в сентябре 2019 года |
| . | Запрещенные для посевов и посадок дни в сентябре. |
Чтобы получить подробные рекомендации, перейдите на Лунный посевной календарь на сентябрь 2019 года перейти ⇒
Лунный календарь посадки чеснока под зиму в октябре 2019 года
В октябре уже можно сажать не только чеснок, но и проводить подзимний посев таких корнеплодов как морковь, свекла, редис. Посадочные дни у всех этих культур практически совпадают.
Лунный календарь садоводов и огородников рекомендует сажать чеснок 1, 2, 3, 4, 5, 6, 15, 16, 30, 31 октября.
Не рекомендуется работать с растениями:
- в новолуние — 27, 28, 29 октября (новолуния в сентябре и октябре совпали)
- в полнолуние — 14 октября
Благоприятные дни для посадки чеснока под зиму в октябре 2019 г
| Октябрь | ||||||
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 |
| . | Благоприятные посадочные дни в октябре 2019 года |
| . | Запрещенные для посевов и посадок дни в октябре. |
В Лунном календаре садоводов и огородников на октябрь 2019 года вы можете получить исчерпывающие рекомендации о сроках посадки и работе с растениями в октябре этого года перейти ⇒
Посадка озимого чеснока в ноябре 2019 г по Лунному календарю
Наиболее благоприятными днями для посадок в ноябре будут — 1, 2, 3, 11, 24, 28, 29, 30
Выходные себе лучше всего устроить:
- в полнолуние 12 ноября
- в новолуние 25, 26, 27 ноября
Сажаем чеснок в ноябре
| ноябрь | ||||||
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
Посадочный календарь огородников на ноябрь посмотреть ⇒
Продолжение темы:
Источник: https://dachnyuchastok.ru/chesnok-lunnyj-kalendar-2019/
Лунный календарь для чеснока на 2020 год: посадка, уборка, благоприятные дни для ухода по месяцам
Лунный календарь посадки чеснока в 2020 году подскажет огородникам, какие дни способствуют получению отличного урожая пряного овоща. Вся планета, растения, млекопитающие и более простые организмы чутко реагируют на изменение положения спутника Земли – Луны. Народный опыт подсказывает, что своевременная посадка по астрологическому календарю дает лучший сбор головок и крепких зубков.
Календарь посадки чеснока под зиму в 2020 году
Озимую культуру сажают перед холодами, начиная с сентября. В областях с теплым климатом работы проводят в ноябре. Лунный календарь подскажет, когда сажать чеснок под зиму по числам месяца.
Благоприятные дни для чеснока в сентябре
С начала осени начинают высаживать семенные зубки в тех регионах, где рано приходят заморозки. Существует общее правило для посадок под зиму – не позже, чем за 2 недели до наступления холодов. Но из-за того, что сейчас погоду сложно предсказать безошибочно, в средней полосе руководствуются такими советами, учитывая одновременно, как сажать чеснок по лунному календарю в 2020 году:
- проводят 2 посадки пряного овоща – сначала более раннюю, с 20-х чисел сентября, затем через месяц;
- лучше ориентироваться на температуру грунта – для того, чтобы зубки не прорастали, она должна опуститься до 12-14 °C.
После таких расчетов следуют и рекомендациям астрологов, по которым утверждается, что хорошее время для посадки чеснока попадает на 2, с 10 по 13, 19, с 23 по 26, а также 30 сентября.
Благоприятные дни для чеснока в октябре
Во второй месяц осени дублируют высаживание, чтобы обеспечить урожай пряного овоща. Лунный календарь для посадки чеснока в октябре подсказывает благоприятные даты. Работы проводят 6, 8, 9, 11, 12, 20 и 26 октября.
Наряду с консультацией по календарю, стоит сверяться с долгосрочным прогнозом метеорологов.
Ведь неправильно выбранное время относительно состояния почвы и температуры воздуха при посадке чеснока в октябре по календарю, созданному астрологами, грозит если не потерей, то значительным уменьшением урожая:
- поздно посаженные зубки не выпустят корней и погибнут в морозы;
- преждевременное размещение семенного материала в теплой почве приведет к скорому развитию культуры и замерзанию нежных перьев.
Благоприятные дни для чеснока в ноябре
Если были пропущены благоприятные дни посадки чеснока в октябре 2020 года из-за теплой погоды, работы проводят позже. В предзимье постоянно сажают озимый чеснок по календарю только на юге страны.
Там бывают годы, когда морозы устанавливаются к концу декабря или даже после новогодних праздников. В этом году астрологи предсказывают благоприятные даты ноября с начала месяца: 5 и 7 числа.
В регионах с самым мягким климатом чеснок можно посадить еще и в следующем месяце – с 11 по 14, а также 17 декабря.
Посадочный календарь для чеснока на весну
Яровой вид сажают во всех регионах весной. Этой культурой, наряду с горохом и луком, начинают полевые работы нового годового цикла в соответствии с календарем посадок. Яровая разновидность отличается меньшими зубками и нюансами в ароматах. У головок обоих видов также различное строение:
- 4-7 крупных зубков озимой культуры группируются вокруг стрелки цветоноса, расположенного в центре;
- 10-16 более мелких зубков ярового вида также собраны концентрично, но цветонос отсутствует.
Культура холодостойкая, поэтому огородники семенные зубки высаживают рано, пока грунт не высох после обработки. Работы начинают, если температура почвы поднимается до 5-6 °С.
В соответствии с лунным календарем 2020 года посадка чеснока благоприятна с 20 по 24 апреля, а также в течение почти двух недель мая: с 8 по 11 и с 19 по 25 число.
Особенности посадки чеснока в разных регионах (Подмосковье, Ленинградская область, Сибирь, Урал)
Огородникам разных регионов страны надо пользоваться астрологическими подсказками с учетом местных погодных условий. Для удачной посадки озимого или ярового вида выбирают ближайшую дату. При этом обязательно сверяются с долгосрочным прогнозом от метеорологов.
В Подмосковье примерный срок посадочных работ с чесноком приходится на третью декаду сентября. В октябре уже значительно холодает, а затем, через 2-3 недели, наступает устойчивый мороз.
Если зима опаздывает, сажают зубчики в самом конце сентября или первых числах следующего месяца. Весенняя посадка часто приурочивается по приметам народного календаря, который опирается на изменения в развитии деревьев и трав.
Чаще всего благоприятные даты приходятся на апрель, но и посадка в начале мая обеспечит хороший урожай при соответствующем уходе.
Северо-Западный регион не характеризуется постоянной сменой погоды соответственно календарю. Поэтому в Ленинградской области посадку озимого чеснока выполняют практически на протяжении месяца – с середины сентября до 15-20 октября. Иногда яровой вид можно сажать уже в конце марта и в течение всего апреля, вплоть до 10 мая.
Сибирское лето короткое, из-за этого весной культуру начинают выращивать, как только грунт прогревается. Обычно это первая половина апреля, хотя сажают и в начале мая. Осенние работы согласовывают с лунным календарем и наступающими заморозками в первом и начале второго месяца межсезонья.
Географически уральские области находятся под влиянием разных погодных условий, которые диктуют требования огородникам:
- на Южном Урале озимый вид пряности сажают 8-12 октября;
- в районах Среднего Урала – с 20 сентября до 6 октября;
- на Северном Урале холодает раньше, поэтому предзимние посадки здесь согласовывают с рекомендациями астрологов до 5-20 сентября;
- весной работы по высаживанию пряного овоща могут начинаться в конце апреля и продолжаться в течение мая, даже захватывая первые дни июня.
Важно! Время созревания острой пряности – 3,5 месяца.
По мнению астрологов, недостаточно следовать лунному календарю только при посадке озимого чеснока. Еще больший эффект возможен, если все работы по уходу огородники также сверяют по рекомендациям. Все графики построены не только в соответствии с движением ночного светила, но и с учетом прохождения спутника Земли по отношению к знакам зодиака:
- высаживание запрещено в 2 дня, что предшествуют и следуют за датой новолуния и полнолуния;
- дата прохождения Луны в Стрельце благоприятна для высаживания семенных зубков острой пряности;
- благоприятно провести полив и подкормку в водных знаках, когда Луна пребывает в Рыбах, Раке, Скорпионе;
- при Луне в водных знаках урожай не собирают;
- лучшее время для выкапывания головок пряности – период Луны во Льве, Стрельце и Водолее;
- в день новолуния лучше не выкапывать урожай;
- способствует хорошему хранению головок уборка ярового и озимого вида пряного овоща во второй и четвертой лунных фазах.
Совет! Все данные интересующимся можно найти в отрывных календарях.
Чтобы правильно определить сроки уборки пряной культуры, следуют рекомендациям:
- листья постепенно желтеют и становятся суховатые;
- на каком-нибудь оставшемся цветоносе озимого вида воздушные луковички осыпаются.
Заметив эти признаки спелости головок, оценивают, насколько советы лунного календаря по уборке чеснока подходят к неотложным работам.
Предупреждение! Нельзя затягивать с уборкой созревших головок, потому что состояние зубков при выкапывании влияет на их сохранность.
Озимый вид созревает быстрее, его копают в середине лета. В соответствии с лунным календарем лучшее время для сбора – вторая половина июля, начиная с 18 числа, вплоть до конца месяца.
Ярового
Головки ярового вида выкапывают на две-три недели позже озимого. В календаре на текущий год советуют заняться уборкой пряного овоща также во второй половине августа – с 16 числа.
Неблагоприятные дни в 2020 году для работ на чесночных грядках
Календари указывают и нежелательное для высаживания время:
- 1, 6, 16 и 20 сентября;
- во втором месяце осени – 5, 6 и 16 число;
- в ноябре такие даты – 4-е, 8-е, 9-е, 10-е и 18-е.
Когда садить чеснок на зиму на Урале по лунному календарю
Для успешного выращивания чеснока на Урале необходимо выбирать исключительно адаптированные сорта. До недавнего времени яровых сортов чеснока, предназначенных для этой местности, не существовало вовсе, поэтому высаживались только озимые сорта.
Все овощеводы знают, что среди озимых есть сорта, образующие стрелки (стрелкующиеся), а есть такие, которые стрелок не образуют. Чеснок, образующий стрелки, считается более выносливыми и морозостойкими.
Этот факт следует учитывать при выборе сорта для определенной области Урала.
Большая часть региона имеет резко континентальный климат, когда суровые зимы сменяются коротким, но жарким летом. В таких условиях важно правильно подгадать время для посадки культуры.
К примеру, для Среднего Урала необходимо выбирать только сорта, специально районированные для этой области. К таким относятся: «Лазурный, «Вятский», «Аметист», «Назус».
В южной части региона, где климат более стабильный, можно высаживать любые сорта, пригодные для выращивания в средней полосе России, в том числе и яровые.
Сроки посадки
Сроки высевания чеснока под зиму могут различаться в зависимости от климатических условий области. Так, для Среднего Урала оптимальным считается период с последней недели сентября до конца первой недели октября. Для Северного Урала время посева начинается в середине сентября, а если погода теплом не радует, то даже раньше. В южных областях чеснок рекомендуется высаживать в первой декаде октября.
В немалой степени на сроки посадки влияют и погодные условия. В давние времена огородники на Урале ориентировались по народным приметам. Так садить чеснок принято было:
- когда птицы начинали улетать на юг;
- когда рукам на улице становилось зябко;
- когда на сырую землю уже нельзя было стать босыми ногами.
Сейчас этими приметами мало кто пользуется, а основным условием успешного выращивания чеснока считается правильный расчет времени до наступления постоянных холодов.
Сажать чеснок на зиму нужно за 30–40 дней до того, как земля станет мерзлой. Этого времени достаточно, чтобы зубцы укоренились, но не успели пустить ростки.
Сроки по лунному календарю
Что касается сроков посадки по лунному календарю, то много благоприятных дней для высевания зубков определено в августе, но в этом месяце культуру высаживать еще рано, даже на Урале. В сентябре можно сажать в начале месяца, что также очень рано.
А вот идеальными днями, согласно лунному календарю, считаются дни 19–20 сентября. Этот период подходит для среднего Урала, тогда как в южной его части зубцы лучше садить в октябре.
Лунный календарь на октябрь выделяет для посадочных работ вторую половину месяца, а идеальным днем считается 17 октября.
Технология посадки
Агротехника выращивания чеснока имеет много особенностей, среди которых:
- подготовка почвы и семенного материала;
Некоторые овощеводы строго соблюдают три первых пункта, однако не обращают особого внимания на то, где разбита грядка под чеснок, и после каких растений он посажен. А между тем от этого напрямую зависит урожайность культуры.
Для чеснока очень важно соблюдать принципы севооборота – не рекомендуется высаживать зубцы два года подряд на одной грядке, а вернуть растения на их предыдущее место можно только, когда пройдет 3–4 года.
Также имеет значение, кто был предшественником на грядке. Лучше всего культура растет после огурцов, баклажанов, перцев, всех тыквенных. Не следует ее садить в почву, истощенную корнеплодами, а также после лука.
Подготовка посевного материала и почвы
Известно, что в отличие от ярового чеснока, который высевается только зубцами, озимый чеснок можно вырастить как с зубца, так и с семенной луковички. В последнем случае для получения полновесной головки потребуется два года, а с зубца можно получить головку на следующий год. Какой бы вариант вы не выбрали, посевной материал перед высадкой необходимо правильно подготовить.
Подготовка озимых сортов заключается в дезинфицировании зубцов для того, чтобы убить в них болезнетворные бактерии и предотвратить заболевания растений в дальнейшем.
Для начала зубцы необходимо перебрать, отбраковать поврежденные, засохшие, подгнившие и самые мелкие. После этого материал помещают поочередно в следующие растворы:
- солевой (3 ложки/5 л воды) – на 2 минуты;
- медного купороса (1 ложка/10 л воды) – выдерживают 1 минуту.
Если есть печная зола, то раствором из нее можно заменить две предыдущие процедуры. Для приготовления раствора нужно 400 г золы залить 2 л воды, прокипятить смесь полчаса, затем остудить. В холодном растворе зубцы выдерживают 2 часа. После этих процедур материал можно считать готовым к посадке.
Основным условием высокой урожайности чеснока является плодородный, желательно супесчаный, хорошо дренированный грунт. Также растения не переносят кислую почву. Если грунт на вашем участке кислый и тяжелый, нужно внести известь 1 стакан/1 м². Для повышения дренажный свойств можно добавить немного речного песка.
За 2–3 недели до посадки грядку нужно перекопать на глубину 20–25 см. Во время перекопки в грунт следует внести удобрения: перегной 5–6 кг/1 м², суперфосфат 30 г/1 м², соль калия 20 г/1 м². Нельзя удобрять почву свежим навозом – от него чеснок болеет и даже может погибнуть. После перекопки землю поливают раствором соли (1 стакан/1 ведро) или медного купороса (1 ложка/10 л воды) и накрывают пленкой до посадки.
Правила высадки
Посадка зубцов на зиму проводится в строго определенные сроки. На подготовленной грядке делают продольные борозды глубиной 10–15 см. Расстояние между рядками должно составлять не менее 15 см. Для защиты зубцов от преждевременного гниения на дно борозды насыпают слой песка (2–3 см), после чего на расстоянии 8–10 см друг от друга высаживают зубцы или луковички. Далее посев засыпают грунтом, слегка уплотняют.
Поливать грядку имеет смысл только, когда почва совсем сухая. В остальных случаях грядку засыпают мульчей (перегной, торф, опилки).
Для некоторых областей Урала, где зимы очень суровые, одной мульчи будет недостаточно. Овощеводы этих регионов рекомендуют укрывать грядку пленкой, рубероидом или другим утеплителем.
Уход
Чеснок нетребователен в уходе. Если на зиму он укрыт, то все ухаживающие мероприятия начинаются только с весны. Когда окончательно сойдет снег, грядку необходимо взрыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Рыхлить нужно аккуратно и неглубоко, так как корешки у растений расположены близко к поверхности.
Полив грядок осуществляется по мере необходимости. В стадии своего активного роста луковицы нуждаются в регулярном увлажнении почвы. В сильную жару растения поливают 1 раз в 2–3 дня, в пасмурные дни – 1 раз в 7–10 дней, а когда идут дожди, поливать не нужно. Ближе к сбору урожая, за 2–4 недели, поливы следует прекратить и позволить головкам вызреть.
Периодически с грядки нужно удалять сорняки. Когда растения замульчированы, необходимости в прополке нет, как и в частых поливах, поскольку мульча предохраняет почву не только от сорняков, но и от пересыхания.
«Уральский озимый чеснок»
На Урале можно выращивать очень крупный (до 150 грамм) чеснок. О том, как получить семена такого чеснока и как его вырастить, идет речь в этом ролике.
«Выращивание чеснока на Южном Урале»
В чем заключается технология выращивания без потерь знатного чеснока, вы узнаете из этого видео.
Источник: https://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/chesnok/kogda-sadit-chesnok-na-zimu-na-urale-17079/
Правила посадки чеснока по лунному календарю
Чеснок — популярная культура у многих дачников. Этот плод ценят за способность придать пище характерный пряный вкус и мощные антибактериальные свойства. Чеснок в зависимости от способа посадки может быть как яровым, так и озимым.
Для получения хороших урожаев требуется учесть несколько факторов. Необходимо тщательно подготовить почву и внести нужные подкормки. Внимательно следует отнестись к выбору сортов чеснока. Немаловажную роль играют сроки посадки. Определить, какого числа лучше сажать эту культуру, поможет лунный календарь.
Когда сажать чеснок, чтобы был урожай — подскажет лунный календарь
Чтобы выбрать оптимальное время, когда можно начинать посадку, необходимо учесть погодные условия в конкретной климатической зоне.
Общие принципы применения лунного календаря
История применения лунного календаря уходит в древние времена. Постепенно знания систематизировались и трансформировались. Современные ученые считают, что Луна оказывает влияние на все живые организмы как на фауну, так и на флору. Тип календаря, в основе которого лежит чередование фаз Луны, имеет широкое распространение. На него ориентируются многие садоводы и дачники. С его помощью можно определить благоприятные дни для посадки чеснока.
Состояние Луны в настоящий момент времени определяет, когда можно высаживать чеснок, а в какие дни от этого стоит воздержаться.
Фазы Луны — схема
Естественный спутник Земли может находиться в одной из четырех фаз:
- Новолуние. В эту фазу небесное тело невозможно увидеть с Земли. Луна находится на одной линии с Солнцем и Землей и обращена к планете своей темной стороной.
- Растущая Луна. Спутник принимает вид серпа, сначала узкого, но постепенно расширяющегося.
- Полнолуние. Небесное тело видно полностью, оно имеет форму круга.
- Стареющая Луна. Эта фаза характеризуется появлением перевернутого серпа, толщина которого постепенно идет на убыль.
Лунный месяц, или период, за который спутник проходит все фазы, включает 29 или 30 суток. Необходимо уметь определять текущую лунную фазу, чтобы не пропустить день, когда можно сажать чеснок.
Согласно лунному посевному календарю, допускается сажать чеснок, когда Луна находится в фазе роста. Именно тогда семена дадут максимальные всходы.
Кроме того, прогнозируется увеличение объемов урожая. Чеснок, посаженный при ранней растущей Луне, когда на небе видна только узкая полоска полумесяца, будет быстро расти.
Убывающая Луна — время сажать чеснок
Опытные дачники рекомендуют проводить посадку данной культуры при убывающей Луне.
Эта фаза характеризуется активным ростом тех овощей, плоды которых находятся в подземной части. А также этот период больше подходит для сбора плодов, подкормки, уничтожения сорных растений и борьбы с вредителями. Это время, когда можно провести предварительную подготовку почвы к посадке чеснока.
Посадка чеснока под зиму
Новолуние — это период, когда культурные растения накапливают энергию для дальнейшего роста. Сажать чеснок в это время нежелательно. Самая неблагоприятная фаза Луны для того чтобы сажать растения. Это время покоя для растений.
Отличные всходы чеснока, посаженого при растущей Луне, объяснимы высоким уровнем грунтовых вод в этот период. Таким образом, создаются максимально благоприятные условия для прорастания зубчиков.
Озимый и яровой чеснок — разница
Сроки посадки озимого чеснока
Выращивание озимых сортов имеет свои преимущества. Урожайность при посадке под зиму обычно существенно выше. Кроме того, появляется возможность собирать созревшие плоды достаточно рано.
Для реализации преимуществ требуется знать, в какой период можно начинать сажать чеснок. Обычно опытные огородники делают это осенью. Посадка под зиму может быть проведена в конце сентября, октябре или начале ноября. Точной информации, какого числа следует приступать к работе, нет. Это связано с различными погодными условиями в климатических зонах.
Оптимальные температурные значения для посадки чеснока под зиму — 13–15 °С.
Озимый сорт чеснока Петровский
При посадке чеснока под зиму следует учесть, что теплая погода может спровоцировать прорастание зубчиков. С приходом первых заморозков ростки погибнут, что существенно снизит объем урожая.
Для озимого чеснока также важно, чтобы корневая система растения успела достаточно закалиться перед наступлением холодов. Оптимальная глубина прорастания – 15 см. На это затрачивается около двух недель.
Выбирать день для посадки чеснока под зиму можно и с помощью лунного календаря. Оптимально делать это, когда Луна войдет в убывающую фазу.
Если чеснок посадить не вовремя — он может сгнить
Не следует сажать эту культуру под зиму в неподходящие дни, в новолуние или полнолуние. Возрастает риск того, что зубчики пожелтеют и сгниют. Это отразится на качестве всходов весной.
Ознакомиться с перечнем благоприятных и неблагоприятных дней для посадки можно заранее изучив посевной календарь на текущий год или самостоятельно наблюдая за положением Луны.
Сроки посадки ярового чеснока
Яровой чеснок традиционно высаживают весной после того, как установится стабильная плюсовая температура воздуха. Для прорастания зубчиков ее значения не должны отпускаться ниже 5 °С. Этот период обычно приходится на конец апреля или начало мая.
Благоприятные дни определяются по лунному календарю. На растущей Луне требуется подготовить почву. Для ярового чеснока нужна подкормка азотсодержащими веществами. Сажать зубчики следует, когда Луна войдет в фазу убывания.
Яровой чеснок также надо сажать на убывающую луну
Если сажать яровой чеснок в неблагоприятный для этого день, то рост и набор вегетативной массы растением будет медленным. Это отразится и на размере бульбочек созревшего чеснока.
Яровой чеснок обладает мягким вкусом. Основное его достоинство — возможность длительного хранения. Это основное отличие яровых сортов от тех, что высаживают под зиму.
Вырастить чеснок и получить высокую урожайность несложно. Это довольно неприхотливая культура. Разные способы посадки, на лето и под зиму, позволяют обеспечить наличие этого овоща на столе в течение всего года. Для успешного возделывания чеснока при его посадке требуется учитывать температурные особенности климатической зоны, а также рекомендации лунного календаря.
Источник: https://selomoe.ru/ovoschevodstvo/chesnok/blagopriyatnye-dni-dlya-posadki-chesnoka-po-lunnomu-kalendaryu.html
Лунный календарь посадки чеснока под зиму в 2019 году
В октябре и ноябре дачники продолжают ухаживать за своими участками. В этот период хватает работы не только в саду, но и в огороде. До наступления холодов необходимо на только подготовить почву к следующему году, но и посадить под зиму чеснок.
Эта культура не требует большого количества внимания, но если высадить чеснок осенью, то урожай в следующем году будет более ранний и обильный. Для того, чтобы выращивание культуры было более результативным, следует обратить внимание на лунный календарь и дождаться благоприятных погодных условий.
Благоприятные осенние дни для посадки чеснока по лунному календарю
Много веков подряд огородники при посадке разных культур ориентировались на фазу Луны. Высаженные в нужное время культуры всегда дают хороший урожай. Лунный календарь используется не только для посадки, но и во время сбора урожая.
Если используется наземная часть растения, то эта культура всегда высаживается во время растущей фазы Луны. В этот период высаживаются помидоры, огурцы, капуста, укроп, щавель и другие культуры. На убывающую луну высаживают растения, которые «идут в корень», например морковь, свеклу, лук или чеснок.
В октябре самые благоприятные дни для высаживания чеснока – 1-6, 15, 16, 30, 31. В дни новолуния или полнолуния растения не высаживают. Неблагоприятные дни в октябре – 14, 27, 28, 29.
В ноябре чеснок лучше всего высаживать с 1 по 3,11, 24, 28, 29, 30. Не стоит заниматься посадкой растений 12, 25, 26, и 27 числа.
Благоприятное время для высаживания чеснока в Подмосковье, Сибири, Ленинградской области, на Урале
Кроме астрологических подсказок огородники должны учитывать погодные условия каждого региона. Прежде, чем определится с датой посадки ярового или озимого чеснока, стоит свериться с долгосрочными прогнозами метеорологов.
В Подмосковье чеснок лучше всего высаживать в третьей декаде сентября. Если осень выдалась очень теплой, то сроки высадки стоит перенести на начало октября. Во втором осеннем месяце уже ощутимо холодает, а в начале ноября уже наступают первые морозы. Зубчики чеснока должны хорошо укоренится для того, чтобы удачно перенести морозы.
Весной в этом регионе следует ориентироваться на состояние деревьев и травянистых растений. Лучше всего высаживать растение в апреле, или начале мая.
В Северо-Западном регионе погода часто преподносит сюрпризы, поэтому лучше всего озимый чеснок высаживать в течении периода с 15 сентября до 20 октября.если рассматривать весенний период, то иногда погодные условия позволяют высаживать яровые сорта уже в конце марта, или начале апреля. Период посадки продолжается до средины мая. Чеснок, это культура, которая не боится весенних заморозков, и ранние сроки высаживания обеспечивают больший урожай.
https://www.youtube.com/watch?v=ahmWq__a9qg
В Сибири летний период очень короткий, поэтому чеснок высаживают, как только почва прогревается до нужной температуры. Как правило, это происходит в первой половине апреля, но период высаживания продолжается до первой декады мая. Осенью сроки посадки необходимо согласовать с лунным календарем и первыми заморозками. Зубчикам чеснока необходимо две недели для того, чтобы сформировать корневую систему.
Области на Урале находятся в разных климатических условиях, которые влияют на сроки сельскохозяйственных работ.
На Южном Урале чеснок стоит высаживать с 8 по 12 октября.
В регионах Среднего Урала сроки высаживания культуры начинаются 20 сентября и заканчиваются 6 октября.
На Северном Урале зима приходит намного раньше, и пряное растение стоит высаживать в период с 5 по 20 сентября.
Весной чеснок можно высаживать с третьей декады апреля до первых дней июня.
Как определить озимые и яровые сорта чеснока
Всем садоводам известно, что осенью высаживают озимые сорта чеснока, а весной яровые. Для того, чтобы ориентироваться в разнообразии сортов, следует знать особенности каждого вида растений.
Зимние сорта отличаются более крупными луковицами. В каждой из них есть толстый и твердый стержень, который находится в центре луковицы.
Сорта ярового чеснока имеют мелкие луковички с большим количеством маленьких зубчиков, которые располагаются в хаотичном порядке. Такие сорта имеют лучшие вкусовые качества и более длительные сроки хранения.
Источник: https://www.ptoday.ru/blog/lunnyj-kalendar-posadki-chesnoka-pod-zimu-v-2019-godu/
Когда сажать чеснок под зиму
Когда и как правильно сажать озимый чеснок
Для посадки чеснока большое значение имеет время посадки, состояние почвы, правильное внесение удобрений, наличие воды и выбор сорта.
Для посадки чеснока выбирают места, где росли рано убранные бахчевые, бобовые, картофель, огурцы. Место должно быть солнечным. Не рекомендуется сажать чеснок на месте, где росли лук и сам чеснок. Лучшее время для посадки в средней полосе – середина сентября, на юге – с начала октября. Если посадить раньше этих сроков – зубчики выпустят зелень, и корни будут ослаблены. Если посадить позже, то чеснок до заморозков не успеет укорениться и плохо перенесёт зиму.
Чеснок любит ровную поверхность, которая не подтапливается весенними паводками. Место под посадку чеснока готовится за 20-30 дней до его посадки. Грядки лучше ориентировать с севера на юг. Земля в планируемом месте посадки перекапывается на глубину штыка лопаты (20-30 см), выбираются все камни и сорняки.
После перекопки место необходимо бороновать и хорошо выровнять. Затем нужно внести удобрения. Лучше всего подойдут перегной, выдержанный в течение двух лет навоз или компост. Расход удобрений – одно 10-литровое ведро на 2 квадратных метра.
Перед самой посадкой землю хорошо рыхлят, поливают и делают бороздки, на дно которых насыпают золу, песок, чтобы не загнивали донца.
Какой чеснок сажать под зиму?
Для посадки отбирают самые крупные зубчики, не имеющие пятен, плесени, следов гнили и повреждений. Если хоть один зубчик из чесночной головки имеет следы гнили и пятна, то все зубцы этой головки считаются негодными для посадки. Все зубчики, предназначенные для посадки, должны быть «одеты», то есть иметь внешнюю оболочку, которая должна быть целой, без повреждений.
Сажают чеснок на глубину в два зубка, то есть расстояние от верхнего кончика зубчика до поверхности земли должно составлять 3-5 см, в зависимости от размера сажаемого. Бороздки перед посадкой обильно поливают. Мелкие зубчики сажают на расстояние 5-7 друг от друга, крупные – 10-15 см.
Расстояние между рядами должно быть не менее 20 см – для лучшего освещения, и удобства внесения удобрений. Ни в коем случае нельзя вдавливать зубчики в землю – при прорастании корешки будут подталкивать луковицу вверх, она будет подмерзать зимой, а следствием будут мелкие, больные головки чеснока с большим количеством зубцов.
После посадки почву опять выравнивают, мульчируют торфом, опилками или укладывают сверху еловый лапник. Если осень засушливая, то раз в 5 дней чеснок нужно поливать.
Очень хороший урожай чеснока будет, если на грядке зимой лежит много снега. Поэтому, если у Вас небольшие площади посадки чеснока, а снега над ними мало, его стоит подбросить.
Чеснок на одном месте можно выращивать не более двух лет. По истечении этого срока зубчики мельчают, количество их в головке увеличивается, а сам чеснок становится слабым, восприимчивым к грибковым заболеваниям и заморозкам. Через два года повторите всё проделанное вновь, но уже на другом месте.
Как защитить чеснок от сильных морозов?
Основное условие — чеснок должен быть посажен вовремя! Тогда при соблюдении всех правил до наступления морозов он успеет пустить корни. В этом случае он наберется сил. Конечно, надеется только на это не стоит, поэтому лучше предусмотреть дополнительную защиту, если зима будет суровой.
Первое что нужно сделать это провести мульчирование торфом, перегноем или соломистым навозом, хорошим вариантом могут стать и листья деревьев. Важно знать, что толщина слоя не должна быть меньше 4 см, потому как никакого эффекта мы не добьемся. Чтобы зубчики чеснока по весне дали всходы, требуется правильно выбрать осеннее время для посадки, основательно подготовить землю, провести мульчирование.
Для получения наилучшего урожая важно также знать, как выбрать и подготовить материал.
Какие сорта чеснока лучше сажать под зиму?
К таким относятся следующие сорта озимого чеснока:
- Отрадиенский;
- Грибовский 60;
- Грибовский юбилейный;
- Комсомолец;
- Даниловский местный.
Сорта чеснока под зиму, в большинство случаев, стрелкуются. Такие сорта параллельно с подземной луковицей формируют соцветие, в которых находятся воздушные луковицы.
Источник: https://www.agroxxi.ru/ovoschnye/ovoschnye-tehnologija-vozdelyvanija/kogda-sazhat-chesnok-pod-zimu.html
Посадка чеснока
Культивирование чеснока – комплексный процесс, все этапы которого тесно взаимосвязаны. Наиболее критичной и ответственной является операция сбора урожая. Поэтому посадка чеснока и технология выращивания планируются в зависимости от выбранного способа предстоящей уборки.
Подготовка посадочного материала
Непосредственно перед посадкой, семена нужно раздробить на зубки и прокалибровать. Для посева отбираются крупные и средние семена.
Очень важно быстро посадить подготовленный материал, так как в дробленном виде он начинает терять влагу и его силы для прорастания уменьшаются с каждым днем хранения. Желательно чтобы время до посадки составляло не больше 1-2 дня.
Если площади не большие, можно использовать ручной труд. Как показывает практика 15 человек за 8-ми часовой рабочий день могут подготовить 1000 кг посадочного материала.
Метод посадки
Если планируется проводить уборочную кампанию при помощи спецтехники, то правильно будет доверить машинам посадить чеснок, поскольку только механизация позволяет гарантировать параллельность рядов, постоянство глубины посадки и дистанции между растениями.
Разумеется, наиболее благоприятные условия для проращивания создаются при размещении зубчика строго вертикально, вниз донцем. По статистике, при механизированном способе посадки примерно пятая часть зубцов может отклоняться от вертикальной оси.
Однако урожайность при этом уменьшается незначительно, в пределах 10-12%.
Геометрия грядок
Оптимальную разбивку поля нужно планировать исходя из техники которая имеется в наличии, главное соблюдать такие правила:
- Минимальное расстояние между рядками должно быть не меньше 25см
- Интервал между растениями в ряде нужно делать 8-12см, исходя из особенностей сорта и среднего размера однозубки/зубка
- Если по каким-то причинам расстояние между рядками всё-таки нужно сделать меньше 25см, то тогда пропорционально нужно увеличивать интервал между растениями в ряде
- Чем уже колеса трактора, тем легче маневрировать между рядками и больше растений можно посадить на единицу площади
Мы рекомендуем при выращивании без полива технологию посадки чеснока 45см+45см на узких колесах:
И схему с капельным поливом 45см+30см на узких колесах:
При капельном орошении наиболее выгодными считаются 2-строчные и 4-строчные схемы.
Необходимое количество посадочного материала для 1 гектара обрабатываемой площади (в кг), можно рассчитать на нашем калькуляторе или по таблице А. А. Богатыренко:
Глубина посадки
Ключевым параметром, влияющим на сохранность озимых и урожайность, является также глубина посадки чеснока. Выбирают ее, ориентируясь на комплекс природных факторов, характеристики семенного материала и сроки посадки чеснока.
- Климатическая зона. При посадке чеснока осенью выбирают глубину в пределах 6-12 см. Чтобы семена избежали вымерзания, температура грунта на уровне размещения зубчиков не должна опускаться ниже -9°С. Важно учитывать показатель зимостойкости сорта. Посадку чеснока весной можно осуществлять на меньшую глубину.
- Характеристики грунта. Тип грунта определяет его способность защищать семена от холода и удерживать влагу.
- Глинистая почва отличается низкой гигроскопичностью, плохо держит тепло, поэтому рекомендуемая глубина посадки озимого чеснока (от донца луковицы) составляет 6-7 см.
- Легкая супесчаная, недостаточно увлажненная почва требует посадки крупноразмерного семенного материала на глубину 9-10 см.
- Чернозем обычно характеризуется легким механическим составом, обеспечивающим хорошую аэрацию и защиту от перепадов температуры. Эта особенность очень ценна, когда сажают чеснок на зиму. Для такого грунта оптимальной глубиной посадки считается 6-7 см.
- Калибр посадочного материала. Технология посадки ярового чеснока, как и озимого, напрямую зависит от сорта культуры и средних размеров однозубки. Глубина для озимых сортов, считая от донышка, должна составлять от 5-6 см для мелких зубков до 8-10 см для крупных. Сроки посадки ярового чеснока не предполагают отрицательных температур окружающей среды, поэтому семенной материал высаживают так, чтобы вершина зубчика располагалась не глубже 2 см от уровня земли.
Календарь посадки чеснока
Оптимальное время для посадочной кампании различается в зависимости от района. Опытные фермеры решают, когда сажать чеснок, принимая во внимание местные климатические особенности. Не стоит ориентироваться только на погоду – осень переменчива и теплые дни могут внезапно смениться первыми заморозками, после чего сажать чеснок уже будет поздно.
С учетом правил промышленного выращивания в Украине озимого чеснока, сроки посадки профессиональные производители аграрной продукции выбирают в зависимости от региона:
- в западных и южных районах благоприятные дни для посадки чеснока в октябре, в последней декаде;
- в центральных – в третьей декаде сентября, допускается посадка озимого чеснока в октябре, в первых числах;
- в восточных и северных – в средней декаде сентября.
Срок подбирают таким образом, чтобы к началу зимы растения успели сформировать корневую систему и прочно укорениться, возможно, даже прорасти до 2 см и выпустить 1-2 листика. Оптимальным временем посадки озимого чеснока считается момент, когда температура в верхнем слое грунта достигает 10-12°С.
Весной корневая система чеснока начинает развиваться при температуре в 1-3 градуса мороза. Ростки появляются, когда почва прогревается до плюс 3-5°С. Луковица формируется при 15-20°С, а созревает – при 20-25°С.
Зимостойкие сорта могут выдерживать морозы до -25°С. Но даже для такого семенного материала, определяя, когда сажать озимый чеснок, необходимо дать зубчикам возможность пустить корни до первых морозов.
Тогда уже после первых весенних солнечных дней появятся новые ростки. Плохо укорененные растения имеют тенденцию вымерзать уже при -10°С.
Поэтому для озимых сортов лучшим временем посадки чеснока считают 3-4 недели до того, как в данной климатической зоне обычно начинаются регулярные заморозки.
Источник: https://chesnok.in.ua/agrotechnika/posadka-chesnoka/
Посадка чеснока на зиму 2020 когда сажать озимый в грунт, зимний, календарь зимы, уход за чесноком
Зимний календарь посадки чеснока в открытый грунт поможет узнать, когда благоприятно сажать озимый на зиму в 2020 году, ухода за зимним чесноком, высаживание в оптимальные сроки этой вкусной и полезной культуры, которую сажают у себя на участках большинство дачников с огородниками.
Когда посадить чеснок на зиму, сеять озимые семена в грунтЧеснок один из самых популярных овощных продуктов не только в нашей стране, но и во всем мире, а отличается этот овощ отличительным запахом и острым вкусом. К чесноку не может быть двоякого отношения, ведь о его вкусовых качествах спорить не приходится, а используется он (применяется), в самых разных кулинарных рецептах, а также консервировании.
Сажают чеснок на своих дачных участках едва ли не все дачники, а вырастить его по большому счету не так уж и сложно, хотя при его посадке, высадке в грунт или теплицу весной, летом, осенью или на зиму, все же нужно учитывать ряд особенностей, в том числе благотворное воздействие на его приживления и развитие Луны, с чем мы и поможем интересующимся разобраться.
Чтобы вырастить достойный урожай озимого чеснока, обратитесь к лунному календарю благоприятных дней сажать на зиму 2020 года, посадочной таблице зимы, в которой можно найти все те ответы на свои вопросы дачникам и всем остальным, кто будет сажать его у себя дома или где-то еще, которые помогут добиться наибольших результатов в выращивании этого вкусного, важного, ценного нашему организму, полезного овощного продукта.
В лунном календаре благоприятных дней посадки чеснока на зиму, посева семян в открытый грунт и теплицу, когда сажать озимый в 2020 году, ухода за чесноком, о чем дачники с огородниками смогут узнать в первой таблице, во второй они найдут нужную и полезную им информацию о неблагоприятных днях посева и посадок, причем не только этой сельскохозяйственной культуры, но и всех остальных, которые они будут выращивать в будущем дачном сезоне. worldluxrealty.com
Высаживание чеснока под зиму, посев семян, лучшие высадкиВысаживать чеснок мы начинаем поздней зимой, продолжаем весной и летом, а заканчиваем высев ранней осенью, сеять и сажать в открытый грунт, высаживать в теплицу или у себя в квартире, в домашних условиях, каком-то другом приспособленном к высаживанию и выращиванию местах. Процесс высаживания чеснока, выращивания рассады и каких-то растений для заядлых огородников, цветоводов и садоводов, не заканчивается никогда, он безостановочный, круглогодичный и как говорится — «Есть у него начало, но нет ему конца!
Узнать о благоприятных зимних днях посадки чеснока, об уходе и высаживании в открытый грунт или теплицу, можно в лунном календаре для зимнего 2020 года, когда сажать и ухаживать за нм оптимально по его рекомендациям, в наиболее подходящие по срокам временные периоды каждого активного месяца будущего дачного сезона.
Лунный календарь высаживания чеснока, подскажет о днях посева семян на зиму, высадки в грунт и теплицу в благоприятные дни 2020 года, ухода за зимним чесноком, а поможет он много чем, а в чем будет особенно полезным, об этом дачники узнают далее, как минимум круг их знаний для будущих посевных и посадочных работ заметно расширится, а все благодаря той информации, которая предлагается на этой странице, как в первой его таблице, так и во второй.
Важно понимать дачникам, а это садоводы и огородники, а также цветоводы, что высаживать лук той или иной сельскохозяйственной культуры, а также цветов и декоративных растений, необходимо в те благоприятные дни, которые подходят именно им и об этом они должны помнить.
Почему именно об этом мы говорим, да потому как лук бывают разные, одни для корневых плодов, а другие для наземных, что и предусматривает собой определенный день выбора для высадки лука, с учетом смены фаз Луны, а также расположения ночного светила в знаках Зодиака, а это крайне важно для лука и будущих растений, их роста и благополучного развития. worldluxrealty.com
Осенний календарь высаживания озимого чеснока в грунт и теплицу подскажет дачникам, когда благоприятно сеять в теплицу и сажать в открытый грунт на зиму 2020 года этот овощ, посадка благоприятствует его дальнейшему развитию и это относится не только к чесноку, но и к остальным сельскохозяйственным культурам, цветам, деревьям и кустарникам, которые традиционно сажаются, выращиваются и разводятся на территории нашей страны.
Также на данной странице дачники с огородниками найдут и множество другой полезной им информации, которая наверняка пригодится в наступающем дачном сезоне, поможет во многих их вопросах, посевных и посадочных прежде всего.
Метеочувствительные дни 2020, неблагоприятные метеозависимымЛунный календарь высаживания чеснока на зиму в 2020 году с информацией, когда благоприятны дни посева семян в теплицу и высадка открытый грунт, сеять и сажать оптимально по срокам.
Здесь же дачники узнают, когда проводить садово-огородные мероприятия, которые связаны с посевом и посадкой, что поможет как опытным, так и начинающим дачникам узнать о тех благоприятных и безопасных посевных и посадочных днях, в которые наиболее оптимально сеять и сажать, заниматься другими сельскохозяйственными работами, в том числе с землей и растениями.
В лунном календаре высаживания зимнего чеснока 2020 года с благоприятными днями, когда сеять озимые семена открытый грунт безопасно, готовить к высеву, вы найдете информацию о всех посевных и посадочных днях работы, с таблицей посева и посадок, которая необходима и крайне важна дачнику и наверняка поможет им с будущим урожаем, выращиванием на своем участке любых овощей и фруктов, плодов и ягод.
Любой из тех, кто связан с землей и растениями скажет вам, что без элементарных знаний, как советов лунного посевного календаря садовода-огородника, практически невозможно вырастить на дачном участке или в теплице, богатый урожай овощей и фруктов, разве только удачно угадать с благоприятными посевными и посадочными днями.
Благоприятные дни для свадьбы в 2020 году, лунный календарьМногие дачники не первый год пользуются услугами посевного лунного календаря посадок, который всегда подскажет о благоприятных днях — посева семян и высадки рассады, полива и прополки, внесения удобрений и рыхления, обрезки веток и прививок, многого другого. Он подскажет и поможет советом, предупредит и рекомендует, одним словом — его пользу невозможно переоценить, как и недооценивать нельзя его знания
Когда-то, еще во времена бывшего союза, наших людей бывшее правительство бывшей страны приучило к земле, работе на ней, направо и налево раздавая пресловутые шесть соток, чтобы как-то отвлечь людей от реальности, чем-то занять их мысли и направить энергию в правильное русло. С тех пор многие из нас не представляют себя в период весны-осени без дачи, выращивания на своем приусадебном участке овощей и фруктов, разведения цветов.
Сегодня в нашей стране едва ли не каждая семья в той или иной степени занимается работой с землей и растениями, сельским хозяйством или фермерством, дачным, огородным, садовым, тепличным или цветочным делом. Наверняка в каждой семье как минимум есть домашние цветы, какие-то декоративные растения, за которыми нужен уход, а значит необходимы минимальные знания, как и когда ухаживать за ними, производить полив, подкормку и обрезку, прочее.
Сроки сажать чеснок в грунт, теплицу на зиму в 2020 г.Для всех возникающих вопросов у профессиональных садоводов и огородников, цветоводов и дачников, фермеров и простых любителей, связанных в той или иной степени с растениями и работой на земле, есть компетентные ответы в лунном календаре, когда и в какой день лучше всего производить определенные работы, а в какие этого категорически нельзя делать.
В лунном календаре благоприятных дней высаживать чеснок, высева семян и высадки в 2020 году, сеять в теплицу и сажать в открытый грунт, в безопасные сроки, вы найдете в таблице и те посевные дни, которые наиболее удачны и подходят для таких мероприятий, а также множество другой не менее ценной информации, которая наверняка пригодится дачникам, садоводам, цветоводам и огородникам в наступающем дачном сезоне.
Таблица посадки чеснока, семян, уход за чесноком в 2020 г.| 5-9, 11 15-22 | 1-7, 12-15 18-20, 24, 25 | 4-6, 10-15 27 и 28 | 1, 2, 10-14, 18, 19 28 и 29 | 5, 6, 11, 12 15-17, 20 25 и 26 | 2-4, 6-8, 12 13, 17, 18 22, 23, 30 |
| 5-11 15-22 | 1-7, 12-15 18-20, 24, 25 | 4-6, 10-15 27 и 28 | 1, 2, 10-14, 18 19, 28 и 29 | 5, 6, 11, 12 15-17, 20 25 и 26 | 2-4, 6-8, 12 13, 17, 18 22, 23 и 30 |
| 5-11 15-22 | 1-7, 12-15 18-20 24, 25 | 4-6, 10-15 27 и 28 | 1, 2, 10-14, 18 19, 28 и 29 | 5, 6, 11, 12 15-17, 20 25 и 26 | 2-4, 6-8, 12 13, 17, 18 22, 23 и 30 |
| 5-11 15-22 | 1-7, 12-15 18-20 24, 25 | 3-6, 17, 18 22, 27-30 | 1, 2, 10-14, 18 19, 28 и 29 | 5, 6, 11, 12 15-17, 20 25 и 26 | 2-4, 6-8, 12 13, 17, 18 22, 23 и 30 |
| 1, 5-9, 11 27-29 | 10-15, 17-20 24 и 25 | 3-6, 17, 18 22, 27-30 | 5-7, 10-14 18, 19, 23 25-29 |
Источник: http://worldluxrealty.com/posadka-chesnoka-na-zimu-2020-kogda-sazhat-ozimyy-v-grunt-zimniy-kalendar-zimy-uhod-za-chesnokom
Благоприятные дни для посадки чеснока в октябре 2019 года подскажет лунный календарь
Октябрь – отличная пора для посадки любых подзимних посевов моркови, свеклы, редиса, чеснока, лука. При этом следует учитывать тот факт, что посадочные дни по Лунному календарю 2019 года для каждого овоща имеют совпадения.
Поэтому астрологи рекомендуют высаживать чеснок с 1 по 6, 15, 16, 30, 31 октября. Особое внимание следует обратить на то, что в октябре наблюдаются нежелательные дни для посадки каких-либо растений — в период новой Луны — 27, 28, 29 числа и в полнолуние — 14 числа.
В ноябре — 1, 2, 3, 11, 24, 28, 29, 30 числа.
Тонкости чесночного процесса
При высадке чесночных зубков следует помнить, что оптимальная температура грунта должна быть не менее 10-12 ⁰С., а до первых морозов оставаться как минимум 2-е недели. Этого периода хватает на укоренение чеснока. При этом семена не должны дать поросль.
Согласно народным приметам, озимые желательно высаживать в праздник Покрова Пресвятой Богородицы – 14 октября. При этом следует учитывать такие факторы, как фазы Луны, погодные и температурные условия, а также некоторые правила высадки посадочного материала в зиму
В обязательном порядке необходимо придерживаться схемы высадки зубчиков чеснока осенью: расстояние между ними должно соответствовать 12-15 см, в отличие от весенней посадки, когда расстояние между зубками составляет 8 см.
От качества подготовленного грунта также зависит будущий урожай чеснока. Поэтому грядки предварительно удобряют, добавляя органические удобрения. После этого мульчируют, что позволит сохранить нежные ростки от заморозков, удержать нужную влагу, тем самым предотвращая пересыхание грунта.
Высаживая чеснок, следует учитывать соседство культур, которые либо будут способствовать его урожайности, либо, наоборот, угнетать растения. Кроме того сам чеснок сам может выступать защитником овощных культур от вредителей (морковной мухи, медведки, тли, белокрылки), так как обладает бактерицидными и фунгицидными свойствами.
Благоприятные соседи для чеснока — хрен, календула, цикорий, томаты.
Чеснок – хороший сосед для клубники, свеклы, моркови, огурцов, помидор.
Неблагоприятные соседи — бобовые культуры, пастернак.
После чего в 2019 году на грядке должен расти чеснок?
Чеснок не рекомендуется высаживать на местах, где ранее росли лук, чеснок, картофель.
Следует садить посадочный материал на тех грядках, где был собран урожай бобовых, огурцов, помидор, капусты, тыквы и кабачков.
Каждую осень многие огородники вносят на грядки навоз в качестве удобрения. Однако в таких местах не стоит садить чеснок в зиму, так как свежий, не перепревший навоз является источником грибковых инфекций, которые могут поразить зубки и пагубно повлиять на будущий урожай.
Источник: https://therussiantimes.com/obshestvo/368197.html
Когда сажать озимый чеснок в 2018 году
На протяжении многих веков сложилось два основных способа выращивания чеснока:
- озимый (сажают осенью, под зиму),
- яровой (сажают ранней весной).
Есть сорта, которые подходят только для подзимнего посева (как правило, стрелкующиеся, с широкими листьями), а некоторые одинаково хорошо растут и при осенней, и при весенней посадке. Выращивание озимого чеснока – дело несложное, но здесь необходимо соблюсти сроки, когда сажать. Этот момент чрезвычайно важен! Посаженный рано осенью чеснок успеет прорасти и зимой погибнет, посаженный поздно — не успеет прижиться и благополучно перезимовать. Выбор срока посадки под зиму зависит от региона, погодных условий и индивидуальных предпочтений садовода-огородника. В этой статье мы постараемся дать исчерпывающую информацию по срокам, проанализируем различные печатные источники, заглянем в Народный и Лунный календарь, обратимся к личному опыту садоводов и огородников.
Научно доказано, что луна оказывает влияние на процессы, происходящие в природе: приливы и отливы, рост и развитие растений. Считается, что наиболее благоприятным временем для высадки растений с преобладающим развитием надземной части является растущая Луна. Для высадки или посева корнеплодов, луковичных более подойдет убывающая Луна. Считается, что определенную роль играет положение Луны относительно Зодиака. Запрещенные для посадки дни приходятся на новолуние и полнолуние.
Особенности сортов
Сорта чеснока отличаются рекомендованными сроками посадки. Яровой сажают весной, озимый – осенью. Эти разновидности культуры легко отличить по внешнему виду:
- головка ярового чеснока состоит из большого количества зубчиков (10-18), которые имеют разный размер;
- озимый отличается меньшим количеством долек в головке и их более крупными размерами;
- Зубчики озимого одинакового размера и крепятся к стрелке, находящейся в центре, а у ярового расположены по спирали, уменьшаются по мере приближения к центру.
Благоприятные дни посадки
Когда сажать чеснок в 2018 году? Сроки зависят от климатических условий конкретного региона, погоды, которую спрогнозировать очень сложно, и фаз Луны. Разберемся с последним условием, так как Лунный календарь на 2018 г. общедоступен. Зная благоприятные даты, владея информацией о необходимом температурном режиме, огородники смогут определиться с конкретными числами для своей местности.
Озимый чеснок
Когда сажать чеснок под зиму в 2018 году, — ответ на этот вопрос снова находим в лунном календаре. Чеснок на зиму 2018г будут сажать в сентябре или октябре, в зависимости от региона и погоды. Если поздняя осень окажется теплой, можно посадить и в ноябре. Конкретизируем даты:
- посадка озимого чеснока в сентябре 2018 рекомендована 4-го, 5-го и с 12-го по 15-е число;
- посадка озимого чеснока в октябре 2018 – с 10-го по 13 число (9-е и 24-е – самые неблагоприятные дни).
Если начало месяца будет теплым, то посадка чеснока возможна и в ноябре 2018. Благоприятные дни: 8-е и с 11-го по 13-е.
В дни полной и новой луны не рекомендуется посадка любых растений:
- в сентябре: 9 новолуние, 25 полнолуние;
- в октябре: 9 новолуние, 24 полнолуние;
- в ноябре: 7 новолуние, 23 полнолуние.
Отличия ярового чеснока от озимого
Есть несколько значительных отличий ярового чеснока от озимого:
- Озимый чеснок крупнее и состоит из 4–10 больших зубчиков, расположенных вокруг толстого стержня. Яровая луковица содержит много долек разного размера, расположенных по спирали.
- Яровой чеснок (кроме сорта «Гулливер») не образует стрелок с воздушными бульбочками. Поэтому его размножают только зубчиками. Озимые сорта обычно стрелкуются, и могут размножаться путем выращивания из бульбочек.
- Яровой урожай дольше лежит и сохраняет всхожесть до 2 лет.
Озимый чеснок из бульбочек
Выращивание озимого чеснока возможно не только зубками, но и бульбочками. В первый год после посадки вырастают небольшие луковицы без разделенных зубков. Севок пригоден в пищу, но обычно его сажают повторно для получения полноценных луковиц. Такое выращивание полезно для обновления семенного материала, так как исключает передачу болезней из почвы. Луковицы из севка получаются крупнее, так как в них больше питательных веществ для начала роста.
На грядке бульбочки размещают на расстоянии 3–4 см, выдерживая 8–10 см между рядами, глубина посадки 1–2 см. Севок сажают так же, как и зубки.
Лунный календарь посадки чеснока под зиму в октябре 2018 года
В октябре уже можно сажать не только чеснок, но и проводить подзимний посев таких корнеплодов как морковь, свекла, редис. Посадочные дни у всех этих культур практически совпадают. Лунный календарь садоводов и огородников рекомендует сажать чеснок 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 октября. Не рекомендуется работать с растениями: в новолуние — 8, 9, 10 октября (новолуния в сентябре и октябре совпали) в полнолуние — 24 октября.
Личный опыт дачников
Когда сажать чеснок под зиму — главный вопрос, который волнует дачников осенью. Срок посадки зависит от погодных условий: несколько теплой будет осень, когда придут первые заморозки и наступят устойчивые холода. Но мы ведь не синоптики и не ясновидцы (к сожалению), тем не менее, у опытных садоводов-огородников уже есть свои секретики, которыми они успешно делятся в газетах и журналах, а также не просторах интернета. Заглянем?
- Леонид Шапкин из Калужской области на страницах газеты «Дача» пишет, что сажает чеснок 10-15 сентября. Он считает это время оптимальным для подзимней посадки. Было дело, сажал раньше — до 10 сентября, но чеснок осенью взойти не успевал. Однажды посадил в октябре — чеснок весь вымерз. Чеснок при посадке он не вдавливает в землю, а ставит зубки в бороздку, присыпает рыхлой землей и мульчирует перепревшей травой, сеном. Автор утверждает, что ранняя посадка позволяет увеличить урожай.
- Андрей Ершов из Липецка на страницах той же газеты дает такой совет по заглублению зубков: «Сажаешь чеснок раньше — значит, надо глубже, позже — повыше». При посадке до середины октября он укладывает зубки в бороздки глубиной 10-12 см. Чеснок хорошо укореняется и переносит морозы. А, бывало, сажал и позже — в конце октября! Тогда приходилось заглублять губки всего на 5 см, но (обязательно!) мульчировать травой для сохранения тепла слоем не менее 10 см. Вот так, «играя глубиной» можно варьировать сроки посадки.
- Автор видеоблога «Сад для души» Светлана Самойлова каждый год старается успеть посадить чеснок до Покрова — до 14 октября. Но приходилось сажать даже на ноябрьские праздники, и чеснок порадовал урожаем. Главное, чтобы не ударили дикие морозы, и землю не сковало льдом. Участок Светланы расположен в Подмосковье.
- Автор видеоблога «Во саду ли, в огороде» Юлия Миняева обычно сажает чеснок с 20 сентября до 1 октября. Но, бывает, сроки отодвигаются по причине теплой, дождливой погоды. Участок Светланы расположен в Подмосковье.
- Автор видеоблога «Садовый мир» Наталья Петренко начинает сажать чеснок с 15 октября и всегда он вырастает хорошим. При ранней посадке чеснока может произойти прорастание пера и чеснок становится уязвимым для морозов. При посадке в середине месяца чеснок успевает укорениться. Участок автора находится в Нижнем Новгороде.
Личный опыт:
На нашем дачном участке, расположенном в Ярославской области (около 300 км до Москвы), мы высаживаем чеснок под зиму обычно до 10 октября. Ориентируемся на прогноз погоды. Осень предстоит теплая — оттягиваем срок посадки, прогноз предвещает раннее похолодание — сажаем в конце сентября. Озимый чеснок посадить ведь просто, быстро. Так что, не суетимся раньше времени.
Успешная зимовка — залог отличного урожая
Погодные условия зимы и весны сильно влияют на зимостойкость растения. Так, например, если зимой случаются оттепели, чеснок зимует хуже. Возвратные весенние заморозки также могут навредить растениям, если они уже успели проснуться и начали прорастать.
Успешно перенести зиму чесноку помогает снег. В Средней полосе России снежный покров, как правило, достаточно хороший для зимовки чеснока. Снег защищает посадки от вымерзания зимой, а весной – питает. Поэтому, если снега на грядках с озимым чесноком мало, его рекомендуют подсыпать туда, чтобы повысить зимостойкость культуры.
Озимый чеснок может вымерзнуть при неблагоприятных зимних условиях. Именно поэтому в северных районах предпочитают яровой способ выращивания.
Глубина посадки — это тоже важно!
Для успешной зимовки важна и глубина посадки. Зубчики рекомендуют опускать на глубину 10-12 см (источник: книга «Лук и чеснок на приусадебном участке»)
В другом источнике про глубину посадки сказано так: зубки засыпают землей на глубину 5-6 см (источник: книга «Огород. Практические советы»).
В одном из интернет-источников сказано, что а северных регионах лучше сажать максимально глубоко — на 10 см, а в южных — заделывать на 5 см.
Надеемся, статья действительно помогла разобраться вам со сроками посадки чеснока осенью. Будем рады, если и вы поделитесь собственным опытом, когда сажаете чеснок под зиму. Напишите комментарий к статье — ваш опыт важен для всех.
Своим опытом делятся опытные огородники
Своими способами посадки чеснока делятся опытные огородники.Пришла пора сажать озимый чеснок. Как сделать, чтобы его зубчики выросли большими, и какой сорт выбрать? С нашим корреспондентом поделились опытом садоводы-любители.
Держим дистанцию
— В нашей семье на многолетнем опыте огородничества усвоили, что чеснок сажать нужно не по календарю, а по погоде и природе. Словом, смотрим за окно и на термометр, — рассказывает Николай Продух, садовод, который всему учился еще у бабушки. — Готовить грядку можно и в сентябре, но сажать лучше попозже. Некоторые торопятся, однако если чеснок прорастет до зимы, то может подмерзнуть: головки вырастут маленькие или вообще пропадут.
Посаженные зубчики должны нарастить только лишь корни. Этому способствует холодная погода, но не зимние морозы. Выходит, что и опаздывать не стоит. Да и землю застывшую глубже 5 см копать трудно. Нужно начинать, когда пришли первые заморозки, но до снега — в середине октября в нашей полосе. Многие садоводы и огородники знают, что любой подзимний посев ведется без полива и посадки нужно замульчировать для утепления слоем торфа, срезанных цветов или листьев (опилки и стружка в огороде опасны грибными болезнями). Важно правильно посадить растения: обязательно в рыхлую, удобренную золой и суперфосфатом землю, на приподнятой, но невысокой грядке и с расстоянием примерно 15 сантиметров между рядами. Глубина закладки зубчиков — 4 — 6 см от их верха.
Чесночные головки делят непосредственно в день посадки, отбраковывают все мелкие и больные, затем выдерживают их в темном растворе марганцовки минут 20, обмывают чистой водой и дают просохнуть на воздухе. Когда приходит весна, мульчирующий слой снимают: он к тому времени превращается в корку и легко убирается с грядки. Затем землю осторожно рыхлят между всходами, летом обламывают стрелки, как обычно, — сила не уйдет в цвет. Если листья начинают рано желтеть — поливают подсоленной водой от гнили и нематод.
Прочитали — и на грядку
А вот Лариса Н. из товарищества «Экспресс» Борского района уже не первый год пользуется «ленивым», как она называет, способом выращивания чеснока и сажает его… через газеты.
— Привожу на участок прочитанные газеты. Они пригодятся и для растопки печи, хороши для компостирования и… для посадки чеснока. Преимущество в том, что озимый посев сразу оказывается укрытым от холода, а весной через бумагу не прорастают сорняки, — рассказывает она. — На всю длину грядки раскладываю в четыре слоя намоченные газеты. Так они плотнее ложатся на землю, и ветер им не страшен. Сверху немного присыпаю землей или компостом, колышком делаю дырки на определенную глубину, на палке оставляю засечку. Кстати, выбираю зубчики побольше, ведь из крупных, как правило, вырастают и головки побольше. Сажаю чеснок в дырки, следя, чтобы на головках не оставалось твердого донца — через него плохо растут корешки. Кстати, излишне чистить чеснок перед посадкой не нужно, неопытные огородники скоблят его до белого зубка, а без одежки он мерзнет и гниет. Весной газеты превращаются в кашу, землю, а целлюлоза — хорошая подкормка, знаю это еще по работе в издательстве. Кормить грядки можно и картоном, и рваной бумагой — это очень любят дождевые черви. Так что не выбрасывайте прессу: подписывайтесь, читайте и используйте у себя в саду.
Игры в шахматы
Опытники Волгограда поделились с нижегородцами новыми способами, как уберечь урожай чеснока от жестоких морозов и оттепелей. Опробовала новинку биолог и опытный садовод Ирина Шамалина.
— Погода нынче непредсказуемая, поэтому предлагают высаживать озимый чеснок «этажами» — часть глубже, а часть мельче — что лучше вырастет. При этом можно загущать посадки: головки, растущие на разных уровнях, не мешают друг другу.
В этом случае чеснок высаживают в шахматном порядке. Нечетные ряды чеснока высаживают на глубину 6 см с расстоянием между зубками в ряду 15 см. Расстояние между нечетными рядами составляют те же 15 см. Кроме того, между нечетными рядами располагают четные, но уже на глубину в 13 см так, чтобы по отношению к зубкам нечетных рядов они располагались в шахматном порядке. Расстояние между посадками в четных рядах должно составлять те же 15 см.
— А можно попробовать высаживать зубчики и вовсе в одну лунку, если сумеете рассчитать глубину для одного и второго правильно, при помощи мерной палочки-линейки, — говорит Ирина.
Считается, что так можно рациональнее использовать площадь и получать с грядки урожай почти вдвое больший по сравнению с посадкой традиционным способом. Эта технология посадки чеснока даже запатентована специалистами Волгоградской госсельхозакадемии.
Опыт же на Нижегородской земле показал, что благополучно растет и тот и другой посев, головки, вырастающие раньше, идут на еду, вторые — на зимние заготовки.
А как еще можно вырастить урожай, производя посевы осенью? Этот вопрос мы задаем нашим читателям и с нетерпением ждем их советов.
Вера ЧЕБОТАРЕВА. Фото автора.
Компетентно
Богатырь на подходе
Любовь КУЗНЕЦОВА, главный агроном Госсорткомиссии по Нижегородской области:
— Лучшие сорта чеснока для посадки в Нижегородской области — это Грибовский, Дунганский, Парус. Покупая головки на рынке, посмотрите, не мелки ли зубчики, какова длина стебелька. Нередко недобросовестные продавцы покупают китайский и другой теплолюбивый сорт, где режут ложный стебель коротко. Это не посадочный чеснок и у нас расти не будет. Я считаю, что зубчики должны быть средними, и ни в коем случае не сажайте их из середины головки — нужны только крайние. Протравливать под зиму не обязательно. Углубляйте в этом году сильнее, до 10 см. Сейчас мы занимаемся испытаниями сортов чеснока, и в Госреестр вносим чеснок Богатырь. Очень урожайный, скоро огородники с ним познакомятся.
Кстати
До самого лета
При желании посеять под зиму, а значит, получить ранний урожай, которым можно воспользоваться в мае и даже июне, можно многие культуры. Правило одно для всех: сеять нужно чуть глубже и гуще вдвое, чем весной, и сухими семенами. За зиму семечки моркови, петрушки, укропа потеряют защитную оболочку и взойдут, как только пригреет землю солнце. А всходы этих культур легких заморозков не боятся.
Сеять мелкие семена нужно по первым морозцам, но, естественно, когда снег еще не лег. Лучше всего в заранее приготовленных грядках сделать бороздки, а сыпучую землю или компост в ведрах припрятать в теплице или в доме, чтобы засыпать семена, которые будут посеяны по ледяной корке. Срок такого посева — конец октября или начало ноября — по погоде. Лучше сеять морковь по грядкам, где рос чеснок или лук. Золой просыпать бороздку, расстояние между строчками — 15 — 20 см, чтобы весной спокойно прорыхлить. Присыпать землей и золой, можно торфом для тепла и рыхлости. Прихлопывать не нужно. Весной еще до всходов промести грядку грубой метлой, чтобы землю, уплотнившуюся за зиму, немного освежить.
Советы «НН»
Что имеем — сохраним
Яблоки хранят, завернув каждый плод в бумагу или пересыпав их сухими опилками, стружками или луковой шелухой, сухими листьями рябины, папоротника или мха. Лучше укладывать их в ящики в два слоя, плодоножками вверх. Можно протереть каждое яблоко глицерином или раствором марганцовки. Ни в коем случае нельзя класть в тот же ящик овощи!
Картофель держат в мешках или картонных коробках при температуре +2… +5 градусов.
Если на тыкве есть повреждения, их нужно зачистить ножом и протереть соком алоэ или помазать зеленкой. Ранки «заживут» и даже зарастут. Тыква сохраняется просто под диваном до 8 месяцев, если в комнате не слишком жарко. Ее даже используют на кухне как элемент украшения, как и лук, чеснок, заплетенные в косу и вывешенные в сухом уголке.
Капусту можно сохранить на лоджии, подвешивая за кочерыжку, при нулевой температуре. Каждый кочан можно завернуть в бумагу, а подсыхающие листья не сдирать, они сохраняют кочан.
Морковь, свеклу, репу, корень петрушки хранят в сухом песке или во мхе-сфагнуме. Некоторые хозяйки засыпают корнеплоды сухой золой. Другой способ хранения морковки — вымыть, вытереть, обрезать оба конца, положить в полиэтиленовые мешки с дырочками и поместить в погреб.
Несколько листиков лаврушки уберегут от жучков фасоль.
Помытые огурцы, протертые тряпочкой и обмазанные яичным белком, лежат в сухом месте до Нового года. Так же долго могут сохраниться помидоры, если из банки при помощи свечки выжечь кислород и герметично закрыть.
Не забудьте о цветах! Луковицы гладиолусов хранят при температуре +3…+7 градусов в полиэтиленовых пакетиках с дырками, в опилках и картонных коробках. А еще в холодильнике — в ящике для овощей или в погребе. «Материнскую» луковицу нужно убрать, а стебель обрезать. Корни георгинов, помытые и просушенные, хорошо лежат в чуть влажных опилках, песке, при температуре около +5 градусов. Перед закладкой их нужно выдержать в растворе марганцовки и обсушить.
Ноябрь 2018 г. — Устойчивое рыночное сельское хозяйство
Farming While Black, Лия Пенниман, Челси Грин, ноябрь 2018 г.
ISBN 978-1-60358-761-7, 368 страниц, $ 34,95 Полноцветные фотографии и иллюстрации.
Эта своевременная книга представляет собой «Практическое руководство по освобождению на Земле» Soul Fire Farm. Как говорит Карен Вашингтон в предисловии, это «проливает свет на богатство черной культуры, пронизывающей все сельское хозяйство.«Это практический, политический, духовный, воодушевляющий и вдохновляющий.
Прежде чем продолжить, я должен сказать, что я белый. Я фермер, иммигрант в первом поколении, увлеченный читатель хороших книг по сельскому хозяйству и человек, которому нравится передавать то, что она узнала, другим. Мне нравится, что в этой книге представлены сельскохозяйственные знания африканских и карибских культур, драгоценные камни, такие как информация о группах взаимного кредитования карибского сообщества susu и изобретательные методы ведения сельского хозяйства с небольшими материальными ресурсами.Мне нравится, что эта книга шире открывает нам глаза на историческое и современное позорно несправедливое обращение с цветными людьми во время их земледелия. Название идеальное.
Лия Пенниман — фермер из племени чернокожих крейолов, которая 20 лет проработала фермером, 15 лет — антирасистским активистом в области питания, а также несколько лет мать. Она является основателем фермы Soul Fire Farm в Нью-Йорке, где работают десять человек, которые поставляют недорогую здоровую пищу людям, живущим в местах, где в противном случае они остались бы без хорошей еды.Ферма предлагает учебные программы для новых фермеров из числа чернокожих, латиноамериканцев и коренных народов, а также для чернокожей молодежи, которая в противном случае получила бы карательные приговоры, а также семинары по борьбе с расизмом.
По всей книге есть врезки с заголовком «Подъем», приносящие мудрость африканской диаспоры. Есть также рассказы о ее собственном опыте обучения, например, когда она позволяла волнению от нахождения земли слепить ее к бедной природе почвы и отсутствию дороги, электричества или даже дома.Она передает нам свой список из 13 пунктов характеристик подходящей земли и три основных фактора, необходимых для ведения сельского хозяйства: земля, обучение и материальные ресурсы. Она знает традиционные и нетрадиционные ресурсы и знает, как их использовать. Например, самозахват земли и предъявление иска о неправомочном владении после уплаты налогов в течение достаточного количества лет или использование программ Национальной инициативы инкубаторов по обучению фермерских хозяйств.
В результате десятилетий дискриминации Министерства сельского хозяйства США и несправедливости в отношении белых доля ферм, принадлежащих черным фермерам в США, снизилась с 14% в 1920 году до менее 2% сегодня.Министерство сельского хозяйства США начинает вносить поправки, предлагая некоторые большие ресурсы фермерам, находящимся в «исторически обездоленном» положении. Чтобы исправить прошлый вред, нужно пройти долгий путь. Земельная несправедливость продолжается и сегодня. Более 80% еды, потребляемой в США, выращивают латиноамериканские рабочие, но только 2% руководителей ферм являются латиноамериканцами. Ярким пятном во время Великой депрессии стало создание Южного союза фермеров-арендаторов, межрасовой организации, которая использовала ненасильственный протест, чтобы потребовать своей справедливой доли государственной поддержки.
Боковая панель Uplift о New Communities Land Trust особенно заинтересовала меня.Это первый общинный земельный фонд в США, основанный в 1969 году как колхоз площадью 5700 акров, совместно принадлежащий черным фермерам. Да, в них стреляли какие-то белые соседи, и они пострадали от краж. Им было отказано в чрезвычайной помощи в связи с засухой в 1981-82 годах, а белые фермеры получили средства. В 1985 году им пришлось свернуть и продать землю. В 1999 году они урегулировали дело о гражданских правах на сумму 1,2 миллиарда долларов и восстановили бывшую плантацию площадью 1600 акров, переименованную в Ресора.
Эта книга содержит много полезных ресурсов, которые я нигде не нашел в такой концентрации! Списки контактов для программ обучения фермеров, и в частности программ, возглавляемых цветными людьми, с осознанием политических последствий программ, возглавляемых белыми, которые просят людей работать бесплатно, выполняя работу, которая приносит пользу землевладельцу.Она рассказывает о некоторых конкретных актах возмещения ущерба, когда человек европейского происхождения со средствами передал часть своей земли потомкам тех, кто создал богатство. Она призывает цветных людей быть конкретными, прося возмещения ущерба, предлагая: «Если тебе нужен совет, проси денег. Если хочешь денег, спроси совета ».
Когда дело доходит до запроса ссуды, многие чернокожие не имеют доступа к обычным кредитам из-за наследия структурного расизма. Необходимы альтернативные ресурсы, такие как susu .Это группы микрофинансирования, которые объединяют подписки и финансируют одного члена за раз. Лия Пенниман предлагает модели финансовой устойчивости, которые ставят под сомнение капитализм и укрепляют понимание того, что земля принадлежала общим людям гораздо дольше, чем она находилась в частной собственности. Те, кто познал нужду, не предполагают, что мир что-то должен им / нам, и поэтому захотят уделять пристальное внимание финансовым соглашениям.
Совместное использование работы через систему konbit — еще один способ поддержки друг друга для своевременного выполнения задач.У каждой фермы есть шанс не только оказать помощь, но и получить ее. Эта книга очень помогает. В свою очередь, не ищите самое дешевое место, чтобы купить его! Платите справедливую цену или даже предлагайте компенсацию, если вы из семьи, которая извлекла выгоду из исторической эксплуатации цветных людей.
Книга предлагает помощь в разъяснении вашей миссии и целей, а также в составлении бизнес-плана фермы. Цели Soul Fire включают обучение и расширение возможностей начинающих производителей и молодых людей из числа чернокожих, латиноамериканцев и коренных народов, обеспечение исцеления, обучение в области экологической справедливости, продовольственного суверенитета и других преобразующих форм справедливости, обеспечение хорошей едой на местном уровне по доступным ценам, обмен своей сельскохозяйственной моделью, сотрудничество с другими Сети правосудия черных земель и культура, которая заботится о благополучии своих работников.
Есть рабочие песни! Изучите их на www.farming whileblack.org. На странице 69 есть объяснение понятий «Культурное присвоение и надлежащее использование». Делитесь, не пытайтесь контролировать или получать личную выгоду.
Лия ПенниманФото предоставлено: Джамел Мосли Мел
Есть целая глава о восстановлении деградированных земель, которую Лия Пенниман наверняка хорошо знает, поскольку она начала с почвы, считающейся маргинальной и непригодной для выращивания сельскохозяйственных культур. Она занимается восстановлением почв, загрязненных свинцом, что является особой проблемой для городских почв, которые с финансовой точки зрения, скорее всего, будут доступны по более низким ценам.Она рассказывает о работе гаитянских фермеров по восстановлению почв, унаследованных ими после колониализма, с использованием многолетней травы ветивера, высаженной по контуру для предотвращения дальнейшей эрозии. Лия Пенниман дает пошаговые инструкции по тестированию почвы, хелатированию свинца (подкислению почвы), использованию определенных растений для фиторемедиации, удалению зрелых растений для утилизации как опасных отходов и повторному тестированию почвы.
Есть подробности о том, как измерить уклон на вашем участке, используя только линейный уровень и веревку.Это позволит вам разметить контурные линии и создать террасы, посадить фруктовые деревья и стабилизировать почву. Существует очень четкое описание использования брезента для подавления сорняков без обработки почвы. (Я так рад, что теперь мы можем назвать этот процесс «брезентом», а не громоздким «затмением»!) Глава «Кормление почвы» объясняет разницу между эффектом «энергетического напитка» химических добавок и поправкой «питательная еда»: компост, каменная пыль или водоросли. Емкость катионного обмена прекрасно объясняется метафорой хип-хопа, сравнивающей количество мест привязки с количеством вокалистов!
В главе «Планирование урожая» представлены культуры, необычные для США, а также основные сельскохозяйственные культуры.Мне было приятно узнать, что Soul Fire Farm называет свой высокий туннель «Северная Каролина», потому что его микроклимат больше похож на этот штат, чем на Нью-Йорк. Мы позвонили в наш (в Вирджинии) Тринидад по тем же причинам! Мне нравится идея использовать кусок проволочной сетки (аппаратной ткани) поверх открытой квартиры, чтобы облегчить расстояние между семенами.
В главе «Инструменты и технологии» даются советы по простому доступному по цене ручному оборудованию (например, рабочие столы нужной высоты), а также использованию пальцев, суставов пальцев, размах рук и длины шага в качестве измерительных инструментов, которые всегда будут с вами.Есть одностраничный контрольный список оборудования, в который входит гамак для послеобеденной сиесты!
В главе, посвященной хранению семян, рассказывается об успехе Гаитянского крестьянского движения G4 в 2013 году в получении премии за глобальный продовольственный суверенитет за отказ от крупного пожертвования семян от Monsanto, несмотря на проблемы, вызванные огромным землетрясением 2010 года. Это требует мужества, а также мудрости и долгосрочного мышления.
В отличие от большинства книг по растениеводству, эта включает главы о выращивании скота, медицине растений (с рецептами), приготовлении пищи и консервировании, исцелении от травм, построении движения и о том, как белые союзники могут быть полезны в искоренении расизма.Также есть глава о почитании духов земли.
В главе «Городское сельское хозяйство» мы узнаем больше о Великой миграции, которая вытеснила 6 миллионов афроамериканцев из сельских районов юго-востока в города Севера, Среднего Запада и Запада. Они отходят от линчевания, краж земли и других форм расового насилия, а также от издольщины, дискриминации по кредитам и других несправедливых практик. К 1970 году 80% афроамериканцев жили в городах. Национальный закон о жилищном строительстве 1934 года закрепил жилищную дискриминацию, поставив чернокожие районы (отмеченные красным на картах) слишком рискованными для ипотеки.Это привело к снижению стоимости собственности и упадку черных кварталов. Ветераны, вернувшиеся со Второй мировой войны, имели право на беспроцентную ипотеку, но афроамериканским ветеранам в них было незаконно отказано. К сожалению, белые «пионеры» кооптировали городское сельское хозяйство во многих афроамериканских кварталах, получая гранты, в которых чернокожим лидерам было отказано в благоустройстве территорий. В этой главе представлена информация о создании и содержании городских ферм, начиная с поиска земли (посмотрите налоговые карты пустующих участков, найдите последнего владельца, начните переговоры), до навигации по «постановлениям о неудобствах», заключения соглашений о землепользовании, сбора дождевая вода, растущая на небольших площадях и верми-компостирующая.
Глава «Молодежь на земле» посвящена привлечению молодых людей к сельскому хозяйству. Работа на открытом воздухе обеспечивает физическое, эмоциональное и духовное благополучие; снижает стресс, социальную тревогу, депрессию, болезни и импульсивность и повышает концентрацию внимания, творческие способности, ловкость, зрение, удовлетворенность жизнью и многое другое. Это дает ощущение жизни, которой стоит жить. В течение трех лет у Soul Fire Farm был проект «Правосудие», который обучал молодых людей на своей ферме в течение 50 часов вместо того, чтобы их уговаривал адвокат согласиться на сделку о признании вины за более мягкое наказание, чем они получили бы, если бы были признаны виновными (будь то виноваты они или нет).Если у молодых людей есть судимость, они с большей вероятностью станут мишенью правоохранительных органов, и трубопровод из школы в тюрьму будет зацементирован.
Шесть причин, почему вам следует сажать чеснок — и вы можете это сделать прямо сейчас!
Фото Конни Освальд СтофкоКонни Освальд Стофко
Я выращиваю чеснок — много. И я рекомендую вам также попробовать выращивать чеснок.
Вот шесть причин, по которым вы должны выращивать чеснок:
- Чеснок так легко выращивать! Вы сажаете его, затем сидите без дела несколько месяцев, затем собираете урожай.Я не мог выращивать кабачки, но могу выращивать чеснок.
- У вас есть широкое окно для посадки. Вы можете сажать где угодно с августа по ноябрь — даже до декабря, если погода мягкая. Осенью в саду делать особо нечего, так что неплохо иметь возможность посадить чеснок.
- Вы получаете два урожая в год. Весной вы собираете стебли чеснока, а летом собираете луковицы чеснока.
- Вы можете держать чеснок под рукой в течение нескольких месяцев, не консервируя и не замораживая его.С помидорами этого не сделать!
- Чеснок не займет много места в вашем саду. С помощью небольшого участка вы можете получить достаточно чеснока для себя, и у вас еще есть чем поделиться.
- Чеснок очень вкусный. (Что еще я могу сказать по этому поводу?)
Как сажать чеснок
Эта неровная часть на дне зубчика чеснока — это место, где выходят корни. Посадите гвоздику острой стороной вверх. Фото Конни Освальд СтофкоЧасть, которую вы едите, — это часть, которую вы выращиваете.Один зубчик чеснока подобен одному семечку.
Если вы покупаете чеснок в супермаркете, возможно, он был произведен в другой стране и подвергался фумигации, поэтому он может не расти. Для выращивания используйте органический чеснок. Вы также можете найти чеснок для выращивания в некоторых садовых центрах. (См. Контактную информацию в нашем Справочнике по садоводству, чтобы узнать, у кого он есть на складе.)
Посадите зубчик чеснока заостренной стороной вверх.
Если зубчик в дюйм высотой, вам понадобится дюйм земли над ним.Если гвоздика имеет высоту 1 1/2 дюйма, вам нужно, чтобы над ним было 1 1/2 дюйма земли и так далее.
Сажайте на участке с хорошим дренажем, потому что чеснок не любит «мокрых ног».
Когда сажать чеснок
Некоторые люди говорят сажать чеснок после последнего полнолуния в октябре, которое в этом году наступает завтра, в среду, 24 октября. Обычно люди сажают чеснок в конце октября — ноябре, а иногда даже в декабре, если позволяет погода.
В прошлом году я опубликовал статью о том, можно ли раньше сажать чеснок.Роберт Павлис с веб-сайта Garden Myths провел тест в своем саду и пришел к выводу, что посадка чеснока в октябре не имеет преимуществ по сравнению с посадкой в августе.
В прошлом году я решил попробовать сажать пораньше, хотя чеснок посадил только в сентябре. Я не заметил большой разницы между чесноком, который я посадил в сентябре, и чесноком, который я посадил в октябре. Зубчики чеснока, которые я посадил в землю в сентябре, дали растения, которые были немного короче, чем те, которые я посадил в октябре, но это могло быть связано с тем, что сентябрьские растения были расположены ближе к дому и получали меньше солнца.
В этом году я сажаю чеснок рядами, идущими от дома, а не параллельно ему. Я надеюсь увидеть, будут ли ближайшие к дому растения короче, чем те, которые получают больше солнца, независимо от того, в какое время гвоздики были посажены в землю.
В этом году я сажаю чеснок рядами перпендикулярно дому, а не параллельно дому. Я хочу посмотреть, растет ли чеснок, который растет в более тенистой местности рядом с домом, также, как и чеснок в более солнечной части сада.Сажаю ряды в разное время. Чтобы увидеть, где я остановился с предыдущим рядом, я приклеил старые ярлыки с растениями, пластиковые столовые приборы и палочки для нарезки вдоль ряда. Чеснок справа, который я посадил в августе-сентябре, уже растет. Фото Конни Освальд СтофкоЯ также увеличиваю время посадки и веду более точный учет. Я пометил каждый ряд датой посадки. Те, что я посадил в августе и сентябре, уже дали зеленые всходы.Так было и в прошлом году, и за зиму они не пострадали — никаких побочных эффектов не было.
Я также хочу обратить внимание в этом году на сроки стебля чеснока. Вполне возможно, что посеянные позже растения будут догонять и давать побеги в то же время, что и посаженные ранее. Тем не менее, я надеюсь, что изменение сроков посадки приведет к сокращению производства стеблей чеснока, чтобы я мог собирать их в течение более длительного периода времени, вместо того, чтобы собирать урожай сразу.
Я дам вам знать в следующем году, как это сработало.
Как собирать чеснок и чеснок
Фото Конни Освальд Стофко.У чеснока с твердой шейкой образуются завитки, называемые черешками. (Есть два вида чеснока: твердая шейка и мягкая шейка. Чеснок мягкой шейки не дает чеснока.)
Черешки — это стебли цветов, а этот белый конец ближе к концу — это цветок.
Черешки выглядят круто, и у вас может возникнуть соблазн просто оставить их, но если вы это сделаете, у цветка появятся семена. Этот процесс отвлекает энергию растения от подземной луковицы, которую вы хотите собрать позже летом.Если вы хотите получить большую красивую головку чеснока, срежьте плодоножки.
Есть и положительный момент — вы можете съесть черемуху.
Чеснок имеет чесночный вкус, который не такой сильный, как вкус зубчика чеснока. Вы можете есть стручки в сыром виде или использовать их в различных приготовленных блюдах. Выбирайте их, когда они нежные. (Я режу их ножницами или садовыми ножницами.)
Я замораживаю некоторые стебли в полиэтиленовых пакетах, чтобы зимой нарезать их в посуду.
Если вы позволите цветку развить семена, называемые луковицами или луковицами, вы можете посадить эти луковицы, но полученная луковица чеснока будет маленькой.Если вы начнете с луковиц, этому растению понадобится несколько лет, чтобы дать большую луковицу чеснока.
Вы получите большую луковицу чеснока раньше, если начнете с посадки зубчика чеснока.
Чтобы собрать луковицу чеснока, выкопайте ее. Луковицы будут готовы в июле или августе. Убирайте их, когда листья становятся желтыми и частично коричневыми.
Growing Garlic
{«items»: [«5f91fe2313eafe001723c86e»], «styles»: {«galleryType»: «Strips», «groupSize»: 1, «showArrows»: true, «cubeImages»: true, «cubeType» : «fill», «cubeRatio»: «100% / 100%», «isVertical»: false, «gallerySize»: 30, «collageDensity»: 0.8, «groupTypes»: «1», «oneRow»: true, «imageMargin»: 0, «galleryMargin»: 0, «scatter»: 0, «rotatingScatter»: «», «chooseBestGroup»: true, «smartCrop» : false, «hasThumbnails»: false, «enableScroll»: true, «isGrid»: false, «isSlider»: false, «isColumns»: false, «isSlideshow»: true, «cropOnlyFill»: false, «fixedColumns»: 1 , «enableInfiniteScroll»: true, «isRTL»: false, «minItemSize»: 120, «rotatingGroupTypes»: «», «rotatingCropRatios»: «», «columnWidths»: «», «gallerySliderImageRatio»: 1.7777777777777777, «numberOfImages»: 3, «numberOfImagesPerCol»: 1, «groupsPerStrip»: 0, «borderRadius»: 0, «boxShadow»: 0, «gridStyle»: 0, «mobilePanorama»: false, «placeGroupsLtr»: false, «viewMode»: «предварительный просмотр. «,» thumbnailSpacings «: 4,» galleryThumbnailsAlignment «:» bottom «,» isMasonry «: false,» isAutoSlideshow «: true,» slideshowLoop «: false,» autoSlideshowInterval «: 3,» bottomInfoHeight «: 0,» titlePlacement «: «SHOW_ON_HOVER», «galleryTextAlign»: «center», «scrollSnap»: true, «itemClick»: «ничего», «fullscreen»: true, «videoPlay»: «hover», «scrollAnimation»: «NO_EFFECT», «slideAnimation» «:» S CROLL «,» scrollDirection «: 1,» scrollDuration «: 400,» overlayAnimation «:» FADE_IN «,» arrowPosition «: 0,» arrowSize «: 18,» watermarkOpacity «: 40,» watermarkSize «: 40,» useWatermark » : true, «watermarkDock»: {«top»: «auto», «left»: «auto», «right»: 0, «bottom»: 0, «transform»: «translate3d (0,0,0)» }, «loadMoreAmount»: «все», «defaultShowInfoExpand»: 1, «allowLinkExpand»: true, «expandInfoPosition»: 0, «allowFullscreenExpand»: true, «fullscreenLoop»: false, «galleryAlignExpand»: «left», «addToCartBorderWidth» «: 1,» addToCartButtonText «:» «,» slideshowInfoSize «: 160,» playButtonForAutoSlideShow «: false,» allowSlideshowCounter «: false,» hoveringBehaviour «:» NEVER_SHOW «,» thumbnailSize «: 1Seed»: магия imageHoverAnimation «:» NO_EFFECT «,» imagePlacementAnimation «:» NO_EFFECT «,» calculateTextBoxWidthMode «:» PERCENT «,» textBoxHeight «: 0,» textBoxWidth «: 200,» textBoxWidthPercent «: 50,» textImageSpace «: 50,» textImageSpace » : 0, «textBoxBorderWidth»: 0, «loadMoreButtonText»: «», «loadMoreButtonBorderWidth»: 1, «loadMoreButtonBorderRadius»: 0, «imageInfoType»: » ATTACHED_BACKGROUND »,« itemBorderWidth »: 0,« itemBorderRadius »: 0,« itemEnableShadow »: false,« itemShadowBlur »: 20,« itemShadowDirection »: 135,« itemShadowSize »: 10,« imageLoadingMode »:« BLURimation »,« imageLoadingMode »:« BLURimation », : «NO_EFFECT», «imageQuality»: 90, «usmToggle»: false, «usm_a»: 0, «usm_r»: 0, «usm_t»: 0, «videoSound»: false, «videoSpeed»: «1», » videoLoop «: true,» jsonStyleParams «:» «,» gallerySizeType «:» px «,» gallerySizePx «: 220,» allowTitle «: true,» allowContextMenu «: true, «textHorizontalPadding»: — 30, «showVideoPlayButton»: true , «galleryLayout»: 5, «targetItemSize»: 220, «selectedLayout»: «5 | bottom | 1 | fill | false | 1 | true», «layoutsVersion»: 2, «selectedLayoutV2»: 5, «isSlideshowFont»: true , «externalInfoHeight»: 0, «externalInfoWidth»: 0}, «container»: {«width»: 220, «height»: 284, «galleryWidth»: 220, «galleryHeight»: 123, «scrollBase»: 0}}
Посадка чеснока осенью — Огород Сары
В прошлом году мне удалось посадить чеснок точно в нужное время.После нескольких морозных ночей почва наконец растаяла, и я смог положить гвоздики в землю. Через несколько дней пошел снег. Все, что вы можете сделать после этого, — это ждать.
Вы сажаете чеснок поздней осенью, зубчик за зубчиком. Они остаются в почве всю зиму, а весной получают рывок роста. Луковица развивается летом, и вы можете начать сбор чеснока в конце июля.
Узнайте больше о том, как сажать чеснок здесь:
Вы можете начать сажать чеснок в сентябре-октябре или даже до декабря, если земля не промерзнет.Некоторые сажают чеснок в конце года и получают хорошие результаты. Однако это может быть сложнее из-за погодных условий. Если вы не смогли начать сажать чеснок до того, как выпал снег, вы всегда можете положить зубчики в кормушки или горшки. Сложите горшки в кучу листьев или выкопайте их в теплице. Когда наступит весна, вы можете сажать чеснок на грядках на улице.
Чеснок — одна из моих любимых вещей, которые я выращиваю здесь, в огороде, поэтому у меня есть много информации о том, как его выращивать.Посмотрите это видео о том, как выращивать чеснок в горшках:
Я просто хочу закончить, сказав, что вам не нужно паниковать, если чеснок начнет прорастать до зимы приходит. Сохраняйте спокойствие, скорее всего, зимой он прекрасно справится. Ведь чеснок очень вынослив!
Обязательно покупайте чеснок (луковицы, которые продаются специально для посадки) пораньше, чтобы не упасть. В обычных садовых магазинах чеснок обычно продается в конце лета или в начале осени, но у вас, конечно, есть больше вариантов на выбор, если вы, конечно, покупаете онлайн.Не используйте луковицы чеснока из супермаркета, так как они могут быть загрязнены или обработаны химическими веществами.
Если вы хотите почитать и увидеть больше из моего сада, загляните в Sara’s Kitchen Garden здесь:
Sara’s Kitchen Garden в Facebook
Группа в Facebook: The Kitchen Garden — Worldwide
Sara’s Kitchen Garden на YouTube
Письмо из сада — информационный бюллетень от Сары Огород
Удачи, сажая зубчики чеснока, и не забывайте сажать много!
/ Sara Bäckmo
Сегодня мы начинаем серию статей о чесноке, разработанную, чтобы научить вас всему, что вам нужно знать, чтобы выбирать, сажать, питать, собирать урожай, лечить и наслаждаться этим великолепным овощем, которое мы называем чесноком.На основании биохимических и молекулярных маркеров наиболее примитивных плодородных штаммов чеснока, идентифицированных коллекционерами, исследователи теперь полагают, что чеснок возник на северо-западе Тянь-Шаня в Центральной Азии. Его начали выращивать в этом районе, а затем его завезли в Китай, Казахстан, Кыргызстан, Узбекистан, Таджикистан, Афганистан, Иран и Туркменистан. Оттуда он попал в Турцию, а затем и в Европу. В доисторические времена чеснок, возможно, был аборигеном на обширных территориях от Китая и Индии до Египта и Украины, но нет биохимических и молекулярных маркеров, которые могли бы это подтвердить. Что мы действительно знаем о чесноке сегодня, так это то, что после луковичного лука чеснок является наиболее широко потребляемым луком в мире. Он стал важной частью большинства кухонь мира. Во всем мире есть 2 ½ миллиона акров, предназначенных для выращивания чеснока, производящих 10 миллионов тонн чеснока в год, и потребление чеснока, похоже, растет в геометрической прогрессии, и конца этому не видно. Азия производит большую часть мирового чеснока, при этом на Китай приходится две трети мирового годового производства.Далее следуют Корея и Индия с 5% годового производства чеснока, а Соединенные Штаты занимают третье место, на которое приходится 3% годового производства чеснока. | |
| Уборка исторического сбора семейного чеснока | |
| Купить сейчас для осенней посадки! | |
| Как и многие другие растения, если вы научитесь выращивать чеснок, его будет легко выращивать, и он будет год за годом надежен.Первое, что следует учитывать: ВЫБЕРИТЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ЧЕСНОК ДЛЯ ВАШЕГО КЛИМАТА Существует два основных вида чеснока: твердые и мягкие. Проще говоря, твердые шейки — самые жесткие и морозоустойчивые из чеснока. Лучше всего они растут в зонах устойчивости 1-5. Чтобы луковицы образовались здоровыми, им нужно переживать не менее 10 недель холода. Этот период холода известен как яровизация. Если чеснок не проходит достаточного периода яровизации, из него не вырастет луковица.Жесткие диски часто бывают более ароматными, но они плохо хранятся. Некоторые разновидности могут сохраняться до 6 месяцев, но большинство погибает через 8-10 недель. | |
| Большой твердый чеснок — красный румынский | |
Не пропустите луковицы чеснока. Купи сейчас! | |
| Softnecks менее морозоустойчивы, чем hardnecks. Большинство разновидностей softneck лучше всего растут в зонах выносливости 5-7, при этом очень немногие разновидности способны образовывать луковицы в зонах выносливости 8-9.Softnecks также должны пережить период яровизации, но он не должен быть таким долгим или экстремальным. В целом мягкие горлышки имеют более мягкий вкус, но их гораздо удобнее хранить. Некоторые сорта могут сохраняться до одного года при правильном хранении. | |
| Большой чеснок Softneck — Red Toch | |
Купите сейчас для строгания в конце лета! | |
| Второе «действие», которое следует учитывать: ЗАВОД ДО В ПРАВИЛЬНОЕ ВРЕМЯ Одна из наиболее частых ошибок при выращивании чеснока в домашних условиях — это слишком ранняя или поздняя посадка чеснока.Чеснок лучше всего растет осенью. Некоторые сорта softnecks могут хорошо развиваться, если их посадить весной, но жесткие сорта нужно сажать осенью, чтобы получить самые большие и здоровые луковицы. В зонах выносливости 5-7 слишком много людей сажают чеснок в сентябре или начале октября. Это слишком рано. Единственная цель, которую вы хотите достичь при посадке чеснока осенью, — это заставить чесночные растения пустить достаточно корней, чтобы зубчик оставался в почве на протяжении всей зимы.Морозные пучки, когда почва часто замерзает и оттаивает, часто выплевывают гвоздики прямо из земли. Это не хорошо. При посадке в конце октября, ноябре или декабре растение укореняет достаточно корней, чтобы гвоздика оставалась в земле, и не дает такого большого роста, чтобы ослабить растение. В зонах морозостойкости 1-4 чеснок следует сажать в конце октября или начале ноября. Я живу в зоне выносливости 4, и мой чеснок никогда не попадет в землю до ноября. В зонах выносливости 8–9 чеснок следует сажать в ноябре или декабре после хранения в холодильнике не менее 8 недель. | |
| Чеснок Softneck Great Warm Climate — креольский красный | |
Получите свои луковицы прямо сейчас! | |
| Третье «действие», которое следует учитывать: УБЕДИТЕСЬ, ЧТО ВЫ ОСТАВЛЯЕТЕ ДОСТАТОЧНОЕ ПОМЕЩЕНИЕ МЕЖДУ РАСТЕНИЯМИ Чеснок не является общественным растением.Он не любит и не хочет соседей, поэтому оставляйте не менее 6 дюймов между растениями и 18 дюймов между рядами, и вы получите большие луковицы чеснока. Если вы толпите чеснок, он не выйдет из луковицы. Четвертое «нужно» рассмотреть: КОРМИТЬ ВАШ ЧЕСНОК В настоящее время в большинстве почв не хватает калия (калия) или фосфата (фосфора) для выращивания больших и здоровых луковиц чеснока, поэтому внесите в почву все эти питательные вещества перед посадкой. Также чеснок любит кормить зимой, а его любимая еда — дровяной камин или дровяная печь.Просто посыпьте золой почву, где зимой спит чеснок, а остальное пусть сделает мать-природа. Приходите весной, ваш чеснок будет на седьмом небе от счастья. | |
Коммерческие чесночные поля в долине Ошканоган, штат Вашингтон Пятое «Do», которое следует рассмотреть: УДАЛИТЕ ЭЛЕМЕНТЫ, КАК ВЫ ИХ УВИДИТЕ Где-то в течение последних 8 недель роста чеснока из центра чесночного растения вырастет стебель.Обрежьте этот стебель у основания, как только увидите. Никогда не позволяйте бутонам распускаться. Этот стебель почек называется «стебельком», он истощает растение его энергию и снижает размер и силу луковицы чеснока. Скапсы очень красивые. Некоторые флористы используют их в цветочных композициях. Черешки тоже можно есть. Их луковый вкус сильнее, чем у чеснока, но не подавляющий. Их можно подавать свежими или обжаренными на оливковом масле. Однако лучше всего то, что черешня великолепна в маринованном виде, особенно в сладком маринаде. Шестое «Do», которое следует рассмотреть: СОБИРАЙТЕ ЧЕСНОК, КАК ОНА СКАЖЕТ ВАМ, ЧТО ГОТОВ Чеснок звучит довольно громко. Они любят сообщать вам, когда они готовы к сбору урожая. Когда листья растения на две трети желтые или коричневые, большую часть чеснока следует выкопать. Исключением являются азиатские сорта чеснока и чеснок тюрбан. Эти сорта следует перекапывать, как только у них начинают опадать листья. Не откладывайте выкопку чеснока, думая, что луковицы будут продолжать расти.Они этого не сделают. Когда луковицы чеснока остаются в земле слишком долго, обертка, защищающая зубчики, начинает портиться, и они могут загнить. Чтобы собрать чеснок, осторожно окопайте растение, убедившись, что вы находитесь достаточно далеко от стебля, чтобы не задеть луковицу, и чтобы стебель оставался прикрепленным к луковице. Свяжите луковицы веревкой в связки по 6, 8 или 10 в зависимости от размера луковиц и не забудьте пометить каждую связку. | |
Седьмое «До», которое следует рассмотреть: ЛЕЧИТЬ ЧЕСНОК НА НЕДЕЛИ, А НЕ ДНЯ Чеснок необходимо «вылечить» не менее 4 недель и не более 10 недель, прежде чем можно будет удалить стебли.Вяление значительно продлевает срок хранения луковиц чеснока, поэтому это очень важная часть процесса. Повесьте пучки в месте с хорошей циркуляцией воздуха, где растения не будут подвергаться воздействию прямых солнечных лучей. Вылечить растения нельзя в подвале или закрытом помещении, где не будет циркуляции воздуха. Когда стебли высохнут на расстоянии 2 дюймов от луковицы, они закончили отверждение. Чеснок собирают и лечат во время сезона ураганов на восточном побережье США и во время сезона дождей на западном побережье США.Если сезон действительно влажный, чеснок долго не лечится. Восьмое «До», которое следует рассмотреть: ВЫБЕРИТЕ ЛУЧШИЕ ГВОЗДИКА ДЛЯ ПОСАДКИ Самым важным фактором успеха в выращивании отличного чеснока является сохранение самых больших зубчиков и их посадка. НИКОГДА НЕ ЕШЬТЕ ЛУЧШИЕ ГВОЗДИ. Следуя этой практике год за годом, вы будете собирать собственный превосходный чеснок. | |
Девятое «Do», которое следует рассмотреть: ДОЛЖНЫ ХРАНИТЬ ЧЕСНОК Наука, лежащая в основе хранения чеснока, — это температура.В общем, чеснок следует хранить при температуре выше 50 градусов по Фаренгейту, но ниже 68 градусов и примерно 50% влажности. Чеснок, хранящийся при температуре выше 68 градусов, сохнет намного быстрее, в результате чего зубчики сморщиваются, а зубчики теряют вкус или становятся горькими. Чеснок, хранящийся при температуре 40-50 градусов, начнет прорастать, а зубчики могут стать горькими. Хорошая циркуляция воздуха имеет решающее значение. Без этого чеснок часто может заплесневеть. Как ни странно, один из лучших способов длительного хранения чеснока — это заморозить зубчики.Гвоздика довольно хорошо сохраняет свой аромат и текстуру, но после разморозки быстро (в течение нескольких дней) теряет свой аромат, поэтому разморозьте только то, что вы можете использовать сразу. | |
Артишок Чеснок, Инчелиум КрасныйВ субботу, 28 июля, информационный бюллетень будет обсуждать чеснок артишока и некоторые из лучших сортов чеснока артишока, доступных сегодня. Все разновидности чеснока, обсуждаемые в этом информационном бюллетене, доступны на нашем веб-сайте.Мы продаем чеснок быстро, поэтому, если вы думаете о заказе, сделайте это как можно скорее. | |
| Ярмарка штата Нью-Джерси и выставка лошадей округа Сассекс Для наших клиентов из Нью-Джерси, Нью-Йорка, Делавэра, Мэриленда и Коннектикута, Harvesting History будет иметь стенд на Ярмарке штата Нью-Джерси и выставке лошадей в графстве Сассекс со 2 по 12 августа. Приезжайте к нам и посмотрите, что на самом деле старина модная государственная ярмарка действительно нравится.Это поистине замечательная государственная ярмарка. | |
Отпразднуйте свое уникальное американское садоводческое наследие БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА Следуйте за нами в Instagram | |
Выращивание чеснока — Жизнь в посевных площадях — Небраска
Если вы раньше выращивали чеснок, то знаете, что его можно легко найти весной.Многие не знают, что чеснок, выращенный осенью, дает более крупные зубчики, чем при весеннем посеве. Использование этой возможности сажать сейчас означает, что еще не поздно воспользоваться преимуществами чеснока, посаженного осенью.
Выбирая участок для выращивания чеснока, выберите тот, который ежедневно получает 6 или более часов прямого непрерывного солнечного света и имеет хорошо дренированную почву. На плотных почвах чеснок может загнить, поэтому внесение в почву компоста обеспечивает хороший урожай. Чесноку нужна почва, богатая питательными веществами, поэтому на песчаных почвах можно добавить компост.
При выборе сорта чеснока имейте в виду, что есть твердые и мягкие сорта. Сорта Hardneck лучше всего хранятся в зимние месяцы, в то время как типы softneck, используемые для плетения вместе, имеют короткий срок хранения. Чеснок из продуктового магазина был обработан, чтобы предотвратить прорастание, поэтому он не лучший выбор для посадки. Для верхнего Среднего Запада выбирайте твердые сорта из-за их выносливости. Вкус варьируется от мягкого до маслянистого до огненного. Есть семейные реликвии, такие как «German Red» и «Georgian Fire», а также более новые типы, такие как «Korean Red Hardneck» и «Great Lakes».Какой бы сорт вы ни выбрали, выращивание собственного чеснока легко и открывает целый мир кулинарных возможностей.
Из каждого зубчика чеснока получается одна головка чеснока. Чем крупнее посаженный зубчик, тем крупнее получается головка чеснока. Когда будете готовы сажать, отделите гвоздику от луковицы. Плоская базальная пластинка идет ко дну отверстия острием к небу. Отверстия должны быть 3-4 дюйма глубиной и находиться на расстоянии около 6 дюймов друг от друга. Первое, что делает гвоздика, — укореняется, чтобы поддерживать уровень влажности.В некоторых случаях из гвоздики могут прорасти зеленые ростки, но эту зелень не следует срезать, вместо этого оставив ее для питания растений.
Весной начинается серьезный рост, иногда с того, что растение посылает семенной стебель. Стебель семени следует отрезать, чтобы побудить растение тратить энергию на выращивание более крупной головки чеснока. Стебель семени съедобен, если его собрать в мягком виде, поэтому не бойтесь использовать его в блюдах, где желателен чесночный аромат. Лучше всего чеснок проявляет себя, когда растения получают около 2,5 см воды в неделю.Луковицы готовы к сбору урожая, когда листва отмирает примерно наполовину. Самую большую луковицу чеснока можно сохранить для посадки зубчиков чеснока осенью, начав процесс заново.
Теперь, когда вы знаете, что осенний чеснок легко выращивать и дает отличные результаты, следующее, что нужно сделать, — это достать эти садовые перчатки!
Нравится:
Нравится Загрузка …
СвязанныеВыращивание чеснока — Садоводство Fairfax
Это проще, чем вы думаете
Анжела Сакран, главный садовник Fairfax
До сих пор я избегала выращивания подпольных продуктов питания, таких как картофель, лук и, мой любимый, чеснок.Просто потому, что я не вижу, как они растут под почвой, и это меня беспокоит. Но пришло время, когда меня охватило желание выращивать, собирать и готовить на своем собственном чесноке; поэтому я отбросил свое беспокойство по поводу подпольной еды и провел небольшое исследование.
Оказалось, что чеснок выращивать довольно легко. Как и в случае луковиц, цветущих весной, лучшее время для посадки чеснока — осень. Причина? У чеснока есть охлаждающие свойства; вы сажаете его осенью и позволяете гвоздике перезимовать под землей. В наших краях вы можете сажать чеснок с ноября до начала декабря, чтобы способствовать хорошему росту корней и раннему созреванию.Тем не менее, вы также можете сажать чеснок весной, если включите один дополнительный шаг: чтобы удовлетворить это требование охлаждения, вы должны хранить чеснок в холодильнике не менее восьми недель до посадки. Затем посадите его как можно раньше весной, но не позднее марта или апреля, чтобы кочаны полностью развились.
Выбирая участок для посадки, выберите участок с хорошим дренажом или внесите соответствующие изменения в почву. Чеснок лучше всего растет на хорошо дренированной садовой почве, содержащей умеренное количество органических веществ, таких как компост или перепревший навоз, и обеспечивающей хорошую циркуляцию воздуха.Хороший дренаж помогает избежать гниения луковиц. (Для кого-то вроде меня, кому не нравится то, что я не вижу, это резонировало: хороший дренаж означает отсутствие гнили луковиц.) Если у вас нет участка с хорошим дренажем, рассмотрите возможность посадки на приподнятых грядках.
Важное значение имеет сорт чеснока, который вы сеете. Вы можете посадить чеснок, купленный в продуктовом магазине, но иногда его обрабатывают, чтобы предотвратить естественный цикл роста. Чтобы избежать этого разочарования, купите чеснок, который вы посадите, в местном садовом центре или в Интернете.Ищите твердые луковицы с крупными зубчиками. Чем больше вы посадите гвоздику, тем крупнее будет луковица при сборе урожая. Отделяйте гвоздики от основной луковицы только во время посадки, так как раннее отделение снижает урожайность.