Посадка лука на перо: как выращивать на зелень, подробные правила посадки

Содержание

как выращивать на зелень, подробные правила посадки

Выращивать лук на перо садоводы начинают для того, чтобы получить не только вкусную добавку к пище, но и витамины и минералы. Особенности состоят в том, что получить этот продукт можно разными способами в течение всего года. Активное выращивание репчатого лука на зелень производится в открытом грунте или в домашних условиях, на подоконнике. Грунт должен быть питательным (вносить удобрения нужно до высаживания лука). Обязательное условие получения хорошего урожая – рыхление земли. Показатели влажности умеренные, допускается легкая затененность участка (соседство с кустарниками или небольшими деревьями).

Агротехника

Посадка

Лето и весна являются оптимальным временем, когда можно производить посадку лука на зеленое перо. Высадка не севком, а семенами потребует больше времени для сбора урожая. Выбор в пользу этого способа объясняется тем, что посадочный материал стоит дешевле.

Лук на зелень из семян

Правильная посадка лука на зелень предполагает, что перед посадкой семена будут специальным образом подготовлены. Для этой цели их рекомендуется замочить в теплой (18-20 градусов) воде. Также перед тем, как будет проведена посадка репчатого лука на перо, семена лучше всего погрузить в раствор марганцовки, чтобы избавиться от бактерий.

Важно! Перед помещением в грунт рекомендуется обработать семена биостимуляторами роста.

Для того чтобы вырастить именно зелень, а не луковицу, нужно провести следующие действия:

  • перекопать прошлогодний грунт, чтобы сделать его легким;
  • удобрить органическими компонентами;
  • создать бороздки, в которые равномерно поместить посадочный материал (нужно соблюдать интервал в 30-40 см).

Если высев производится в открытый грунт, то для этих мероприятий нужно выбирать лето (июль). В качестве удобрения или подкормки используются:

  • мочевина;
  • перегной;
  • суперфосфат;
  • торф;
  • зола древесная;
  • хлористый калий.

Просыпать большим слоем земли не нужно, так как растение не достаточно сильное. Необходимые элементы ухода – своевременный полив и прополка. Сорные растения и травы будут отнимать питательные вещества у лука. Дополнительно потребуется производить защиту от вредителей, чтобы исключить вероятность развития заболеваний.

Особенность – с наступлением осени появившиеся всходы нужно укрыть для защиты от заморозков. Правильный уход и хороший результат работы обеспечатся использованием метода пересадки, если всходы слишком густые. В этом случае потребуется немного разрядить посевы, чтобы между растениями было расстояние в 5 см. Молодой зеленый лук на перо будет готов к употреблению в пищу на следующую весну. Еще один способ получения урожая – вырастить из семян сначала рассаду лука, затем пересадить ее в теплицу.

Важно! Необходимо убрать урожай быстро, так как с наступлением тепла посадки будут формировать стрелку.

Для получения хорошего урожая на следующий сезон применяется техника предзимней посадки. Почва для высаживания подготавливается осенью. В этом случае также проводятся перекопка, рыхление и удаление всех сорняков, внесение удобрения. Оптимальное количество удобрения на 1 м²:

  • навоз – 1 ведро;
  • супер фосфаты – 30 г.;
  • калийные вещества – 15 г.

На заметку. Для равномерного распределения нужно разровнять землю. Предзимнее высаживание проходит в середине октября, но до первых заморозков (нужно ориентироваться на регион).

Нужно следить, чтобы расстояние между луковицами (используется севок) составило не менее 15 см. Слой земли или перегноя должен составлять сверху 2-4 см. С наступлением морозов рекомендуется дополнительно накрыть посадки слоем торфа или соломы, весной открыть и установить парник. Затем следуют стандартные элементы ухода: полив, рыхление и прополка. Урожай в этом случае можно собирать уже 1-2 мая.

Лук на зелень можно выращивать и весной. Если выбран этот способ выращивания, то уход и посадка будут практически одинаковыми, исключая дополнительное утепление посадок. Сбор можно будет проводить в середине июня.

Уход за посевом

Содержать огород несложно, требуется знать правила ухода за посаженными растениями. В случае с луком на перо соблюдать правила агротехники требуется в период выгонки зеленой массы – это обеспечит высокие показатели урожайности и насыщенный вкус.

Правила ухода:

Содержать огород несложно

  • обеззараживание;
  • полив;
  • рыхление;
  • подкормка;
  • проветривание;
  • защита от вредителей и болезней.

Устранение вирусов и бактерий важно не только в процессе подготовки посадочного материала, но и после того, как семя попало в открытый грунт. Для исключения проблем нужно полить землю слабым раствором марганцовки или медного купороса.

Достаточный и правильный полив – снабжение водой растения по мере необходимости. За сезон потребуется провести это мероприятие около 6 раз. Избыточное количество влаги может стать причиной развития процессов гниения, так как луковица очень чувствительна к влажности.

Важно! За 2-3 дня до начала сбора урожая нужно прекратить полив полностью.

Рыхление – необходимый элемент агротехнических мероприятий. Оно особенно актуально для высадок в открытом грунте. Если его проводить на регулярной основе, то почва получает необходимое количество питательных веществ и кислорода. Снижается вероятность возникновения плотной корочки, замедляющей рост растения. Обязательно проводится рыхление на 2-3 день после полива.

Подкормка должна проводиться 2-3 раза после посадки семян. Используются раствор аммиачной селитры (40 г. на 10-12 литров воды), комплексное удобрение или раствор коровяка в соотношении 1:20. Проводить этот этап ухода рекомендуют после срезания зелени, чтобы луковица смогла сформировать новые перышки.

Важно! Процесс подкормки должен совпадать с поливом.

Проветривание проводится, если основное место выращивания зелени – теплица или подоконник. В этом случае нужно следить за тем, чтобы не было сквозняков. Также рекомендуется поддерживать нормальные показатели влажности и температуры.

Защита от вредителей и болезней – особый этап ухода и агротехники растения. В момент, когда начинается выгонка перьевой массы, или после посадки семян в грунт необходимо следить за тем, чтобы на грядках не появились вредители. Особое внимание нужно уделить тому, что применение химических веществ не допускается. Если посадки располагаются недалеко от деревьев, то нужно побелеть их стволы. Дополнительная профилактика – качественная и своевременная прополка, удаление больных экземпляров.

В некоторых случаях перо лука может пожелтеть. Если процесс сопровождается тем, что растение активно вянет, то оно может быть поражено пероноспорозом. В 90% случаев источником заражения грибком являются использованные при посадке луковицы – посадочный материал. Избавление от проблемы предполагает устранение больных экземпляров, а также использование древесной золы в качестве удобрения.

На заметку. Рекомендуется знать, как сажать лук репчатый на перо не в открытом грунте. Существуют несколько методик, позволяющих проводить быструю выгонку лука на перо.

Если местом выращивания будет дом, то подойдет гидропоника. Для этой цели потребуется приобрести специальные маты.

Такое домашнее выращивание подходит для массового производства зелени, которую потом можно будет продавать. Даже зима не помешает получению урожая. Севок предстоит сажать в субстрат. Его потребуется подкормить жидкими удобрениями. После того, как лук будет помещен в гидропонику, ему нужно обеспечить особый микроклимат. Оптимально поддерживать прохладную температуру и легкую затененность. Затем, после появления корневой системы, потребуется добавить тепла и освещенности, что способствует активизации процессов роста.

Сорта

Нужно правильно выбрать сорта

Для того чтобы получить хороший урожай, нужно правильно выбрать сорта и виды лука на перо. Хорошие результаты показывает батун (зимний, песчаный). Он способен дать 2-3 выгона зелени за сезон.

Также пользуется популярностью сорт Шнитт-лукили. Он характеризуется тем, что дает узкую, но ароматную зелень. Листья могут достигать в высоту 0,5 м. Особое внимание нужно уделить тому, что этот вид предъявляет особые требования к своевременности проведения агротехнических мероприятий – поливу и прополке, также нужно обеспечить хорошее освещение.

На заметку. Рекомендуется посадить для получения хорошего урожая лука на перо сорт Многоярусный (канадский).

Он отличается высокой морозоустойчивостью и неприхотливостью к окружающим условиям. Сорт подходит для межсезонной выгонки или выращивание на подоконнике.

Если возникает вопрос, какой лук лучше сажать на ароматную зелень, то рекомендуется обратить внимание на Порей. Этот сорт отличается широкими сочными листьями. Готовый к употреблению продукт порадует деликатным вкусом. Особенности – перышко визуально похоже на чесночное, вместо стандартной луковицы сформируется толстый луковичный стебель белого цвета.

Также можно выбрать лук на зелень и разные сорта многолетники – Слизун, Шалот. Все они являются устойчивыми к морозам, достаточно неприхотливыми, что делает возможным посадку под зиму, весной можно получить первый урожай зелени сразу после схода снега. Показатели по вкусу приятные, отсутствует характерная горечь. Такие сорта хорошо использовать в салатах.

В 90% случаев опытные огородники предпочитают высаживать на зелень многозачатковые сорта. Они формируют по 4-5 листиков, что обеспечивает густой урожай.

Интересно. Для того чтобы проверить качество посевного материала, рекомендуется разрезать небольшую луковицу пополам. После этого нужно рассмотреть количество зачатков и их удаленность друг от друга.

Для получения зелени рекомендуется садить такие сорта, как:

  • Чеботарский.
  • Ростовский.
  • Рязанский.
  • Даниловский.
  • Стригуновский.
  • Спасский.
  • Янтарный.
  • Сибирский.
  • Спринт.
  • Черный принц.

На заметку. В теплицах, для которых применяется поликарбонат, хорошо растут сорта Союз, Бессоновский и Арзамасский.

Их высаживают в зиму.

Как собирать урожай

Процесс сбора урожая требует особого внимания. Если лук был высажен в открытый грунт, то перед употреблением или заготовкой перышки потребуется отряхнуть от земли. С 1 м² можно собрать разное количество зелени, так как этот показатель зависит от выбранного сорта и выполнения мероприятий по уходу за посадками.

В большинстве случаев уборка проводится, когда растение выпускает перья на высоту 30-35 см. В этом случае можно говорить о том, что лук на зелень готов к уборке. Способ – срезать сформировавшиеся перья, но оставить луковицы для получения повторной выгонки. Либо можно срезать перья и выкопать луковицы. Во втором случае потребуется дополнительно убрать корневую систему и провести мероприятия по заготовке репчатого лука.

Каждый огородник должен знать, как сажать лук на зелень, так как она содержит в себе витамины и полезные микроэлементы. Использовать лук небольшого размера севок на зелень легко в домашних условиях – просто высадить его в пластиковый широкий контейнер.

Срезать сформировавшиеся перья

Основное условие для выращивания зеленого лука – оптимальные показатели температуры и влажности, поэтому, применяя специальные меры, можно получать урожай зеленого пера на протяжении всего года.

Самый ответственный момент – подготовка плодородной почвы, поэтому необходимы внесение удобрений и перекопка с удалением крупных земельных комочков. Подобный способ поможет допустить воду и питательные вещества к семенам или луковице. Уделять внимание потребуется и посадочному материалу – в нем не должно быть гнили или повреждений. Получить дополнительный доход позволит продажа зеленого лука, поэтому нужно правильно использовать имеющиеся земельные угодья, проводить своевременную уборку, чтобы повысить урожайность. Если кончик пера стал нагибаться к земле, то скоро нужно проводить срез зелени.

 

1 1 голос

Рейтинг статьи

выращивание в домашних условиях и в теплице, польза

Зеленый лук не только может улучшить внешний вид любого блюда, но так же он насыщает его витаминами необходимыми человеческому организму, особенно в зимнее время и весной. К примеру витамина С, в котором так нуждается организм человека во время авитаминоза, в зеленом луке больше, чем в репчатой луковице. Для того чтобы вкусная и полезная зелень была под рукой в течение всего года следует обязательно научиться выращивать лук на перо в теплице или на подоконнике.

Особенности зеленого лука

Если вам нужно получить много зеленого лука, тогда выращивать его лучше всего в теплице. Но в том случае, если он вам нужен только для приготовления различных блюд, то можно высадить его в контейнер и разместить на своем подоконнике.

Человек начал культивировать лук примерно 5 тысяч лет назад, поэтому ему хорошо известно, как правильно его растить не только на грядке, но и в комнатных условиях. Зеленый лук на подоконнике можно выращивать в воде (на гидропонике) либо в субстрате. Оба этих варианта довольно простые, но все равно существует несколько хитростей, которые позволят добиться максимально хорошего результата.

Лук на перо за 15 дней.(Самый лучший способ выращивания лука на перо).


Watch this video on YouTube

Выгонка лука на перо (зелень)

Подготовка к посадке

Если вы решили выращивать лук на перо, тогда первым делом подготовьте посадочный материал. Для этого проводят его сортировку, удаляя все луковички пораженные болезнью, деформированные и травмированные. Осмотрите каждую луковицу, подходящие для посадки должны быть плотные, с глянцевыми чешуйками и на них ни в коем случае не должна присутствовать гниль. Далее у каждой из отобранных луковиц обрезается верхушка (1/4 часть от всей луковички). Благодаря этому воздух быстрее попадет к почкам и как следствие зелень появится в самые короткие сроки. Если для посадки используются проросшие луковицы, тогда обрезать их не нужно. Также для того чтобы перья появились быстрее, замочите материал предназначенный для посадки в теплой воде (от 35 до 38 градусов), там он должен пробыть около 12 часов.

Если высаживать лук вы будете в почвосмесь, тогда ее также надо подготовить. Субстрат обязательно должен быть рыхлый. А лучше всего лук растет в перегное, который соединяют с вермикулитом. Возьмите контейнер и насыпьте в него почвенную смесь слоем от 7 до 10 сантиметров, но перед этим не забудьте ее продезинфицировать. Для этого субстрат проливают горячим раствором марганцевого калия, окрас которого должен быть темно-розовым. После этого его проливают очень холодной чистой водой.

Правила посадки

Для получения зелени луковицы высаживают в контейнер мостовым методом. Для этого их размещают почти вплотную, соблюдая дистанцию меж ними в 10–20 мм. Поставьте луковичку на почвосмесь донцем и немного вдавите ее. Закапывать или сильно заглублять ее не нужно, так как из-за этого может появиться гниль. Когда лук будет посажен, пролейте землесмесь слегка теплой водой.

Для того чтобы растить лук на перо в воде, возьмите поддон, выложите в него вплотную луковицы и заполните его водой на ¼ часть. Спустя примерно полмесяца у луковичек нарастет зелень, которую можно срезать и использовать при приготовлении блюд. Следите за уровнем воды в поддоне и при необходимости доливайте ее.

В какое время сажать

Средняя скорость выгонки зеленого лука составляет 15–20 дней. В теплице и в комнатных условиях посадку лука на зелень проводят в период с октября по апрель, в весенне-летнее время его выращивают в открытой почве. Если соблюдать определенные правила, то зелень на вашем столе будет постоянно.

Выращивание лука на перо в домашних условиях

Контейнер с высаженным в него луком надо поставить в тепло (от 25 до 30 градусов) на 7 дней. После того как длина отросших листовых пластин будет равна 10–20 мм, посадку переносят на неотапливаемую веранду либо балкон. Скорость роста пера с этого момента будет зависеть от температуры воды, используемой для полива, и воздуха.

Как ухаживать

Лучше всего лук растет при температуре воды от 20 до 25 градусов и воздуха ― от 18–22 градусов. Полив проводят 1–2 раза в 7 дней. При выращивании на перо лук подкармливать не нужно, потому что зелень берет питательные вещества из луковички. После того как листья в высоту достигнут 25–35 сантиметров, можно приступать к сбору урожая. Срезку зелени проводят постепенно, начиная с краев, так как нарастание листвы наблюдается из центральной части луковички. Если высаживать луковички систематически 1 раз в 15–20 дней, то свежая зелень на вашем столе будет постоянно.

Выращивание лука на перо в теплице

На перо в тепличных условиях лук выгоняют в октябре–апреле, для этого используют лук-выборку, который может быть однолетником либо двулетником. Не забудьте перед высадкой подготовить посадочный материал (подробнее смотрите выше).

Его высадку проводят мостовым методом в ящички, в которые насыпают перегной, торф либо компост. Луковички сверху засыпают тоненьким слоем торфа, а чтобы на нем не образовалось плесени, проводят его опудривание известью-пушонкой. Когда посадка будет завершена, ящички ставят один на другой и убирают в угол.

Основные правила ухода

Пока не появилась зелень, посадкам обеспечивают следующий температурный режим: в ночное время ― от 12 до 15 градусов, а днем ― от 18 до 20 градусов. Полив проводят только тогда, когда это нужно, при этом теплицу надо систематически проветривать. Когда пройдет от 10 до 12 суток, длина листвы будет равна 50–80 мм, а также у луковичек отрастут корни. Следует учесть, что цвет листочков будет белым. На данном этапе ящики помещают на стеллажи, а температуру воздуха увеличивают до 20–22 градусов, полив с этого момента проводят систематически.

Чтобы перо росло и развивалось в пределах нормы, световой день должен быть равен 12 ч. При этом учтите, что лампы, используемые для досветки, надо размещать вертикально, только в этом случае листва не будет заламываться. Цвет листвы со временем меняется с белого на зеленый.

Когда пройдет двое суток, после того как ящички будут поставлены на стеллажи, проводят подкормку лука. Для этого поверхность почвосмеси посыпают сухим азотным (от 20 до 40 грамм аммиачной селитры на 1 квадратный метр) и калийным (от 10 до 15 грамм хлористого калия на 1 квадратный метр) удобрением. Во время полива удобрения попадут в сам субстрат. Срезку листвы можно проводить после того, как ее длина будет равна 35 сантиметрам.

Выращивание лука на зелень в открытом грунте

Подзимняя посадка лука на перо

Лук на зелень так же можно выращивать и в открытой почве. В этом случае для посадки выбирают луковицы, которые в поперечнике достигают 25–40 мм. Высадку в почву проводят глубокой осенью, когда до сильных морозов останется примерно полмесяца. Перед этим посадочный материал подготавливают, для этого проводят его обработку теплой водой и срезают верхушки.

Высаживать луковички в грунт можно мостовым методом. Для этого их размещают почти вплотную друг к другу донцем вниз. Сверху их присыпают тонким слоем почвы (от 20 до 30 мм). Также можно для посадки использовать и ленточный метод. В этом случае луковички высаживают в борозды, при этом дистанция меж ними должна быть 10–40 мм, после чего их засыпают почвой. Ширина междурядий в этом случае должна быть 10–20 сантиметров.

Правила ухода в осеннее время

Для того чтобы луковички не замерзли в зимние месяцы, осенью посадки сверху надо засыпать слоем навоза или перегноя, толщина которого должна быть не меньше 35–50 мм. С наступлением весны этот слой аккуратно удаляют, а над посадками проводят установку пленочного каркаса. До того как начнутся сильные заморозки, регулярно проводят полив грядки, чтобы почва все время была немного влажноватой. Это нужно для того, чтобы у луковичек отросла корневая система.

Лук на зелень из семян

При желании лук на зелень можно вырастить из семян, которые стоят гораздо дешевле лука-выборка, однако такой способ не позволит получить вам зелень быстро. Высев семян многолетнего лука на зелень проводят в летнее время, а точнее в середине июля. Участок перекопать нужно заранее, при этом в почву вносят все необходимые удобрения. Сделайте рядки, равномерно распределите в них семена и заделайте их почвой. Ширина междурядий должна быть равна 0,3–0,4 м. После того как у сеянцев появится первая листовая пластина, проводят их прореживания. Дистанция меж ними должна быть равна 35–50 мм. Поздней осенью поверхность грядки нужно закидать соломой либо засыпать слоем торфа. Весной сразу же после схода снега на грядке нарастет свежая зелень.

Сорта лука на перо (зелень)

Какие виды лука выращивают на перо

Дачники чаще всего на перо выращивают следующие виды лука:

  1. Лук-батун (лук-дудчатый, либо татарский, либо зимний, либо песчаный). Он дает ровную зелень. У сортов однолетников срезку зелени в течение вегетационного проводят лишь 1 раз, а у многолетников ― 2 либо 3 раза.
  2. Многоярусный лук (канадский, либо египетский). Этот вид входит в число самых неприхотливых и зимоустойчивых. По урожайности и по качеству пера он превосходит лук-батун.
  3. Шнитт-лук (резанец). Вид отличается довольно высокой урожайностью. Высота душистых листьев около полуметра, они длительное время остаются нежными.
  4. Лук-слизун. Такой скороспелый вид отличается морозостойкостью и урожайностью. Широкие плоские листовые пластины обладают нежной текстурой и слабовыраженным чесночным запахом.
  5. Лук-порей (жемчужный). Вид урожайный. Его сочные широкие листовые пластины очень схожи с чесночной листвой.
  6. Лук-шалот. Этот продуктивный вид, отличающийся своей неприхотливостью, обладает листвой, которая длительное время не увядает.

Лучшие сорта лука на зелень

На перо выращивают многозачатковые сорта лука, которые формируют большое количество листвы, а еще однозачатковые ― у них вырастает совсем немного зелени. Лучшими многозачатковыми сортами являются: Бессоновский, Ростовский, Спасский, Арзамасский, Стригуновский, Даниловский, Рязанский и др.

Мифы и реальность обозрение на сорта лука на выгонку пера Какой сорт лучше выбрать на перо


Watch this video on YouTube

Свойства зелени лука: вред и польза

Лечебные свойства лука

Выше уже говорилось о том, что в луке содержится большое количество макро- и микроэлементом, а еще витаминов, поэтому он очень полезен при авитаминозе, который чаще всего наблюдается в зимнее время и в начале весны. Также специалисты советуют его включать в свой рацион людям, страдающим респираторными болезнями, в качестве общеукрепляющего средства. В нем содержится очень много фитонцидов, которые активно борются с патогенными бактериями и вирусами, эффективно очищая от них человеческий организм, а еще комнату, где сам лук выращивается.

В состав такой зелени входит хлорофилл, который вместе с иными полезными веществами, содержащимися в перьях, участвует в процессе кроветворения. В связи с этим данную зелень рекомендуется регулярно есть людям страдающим малокровием. Еще в листьях лука содержатся эфирные масла, которые способны справиться с вирусами и инфекциями дизентерии, дифтерита, туберкулеза и ангины. Такие масла дезинфицируют полость рта, а также способствуют нормализации работы сердца.

Еще в перьях такого овоща содержатся цинк, азот, кальций, калий, фосфор и магний, если их будет не хватать человеческому организму, то начнется выпадение волос, а ногти станут хрупкими и будут слоиться. Помимо этого в зелени присутствуют следующие витамины:

  1. А (бета-каротин). Этот мощный антиоксидант способствует улучшению зрения и состояния кожи, а еще укреплению волос и ногтей. Он нормализует работу сердца и защищает организм от пагубного воздействия на него свободных радикалов.
  2. В1 (тиамин). Этот витамин участвует в регулировании жирового, белкового и углеводного обмена.
  3. В2 (рибофлавин). Способствует нейтрализации токсинов, которые раздражают дыхательные пути, а также поддержанию репродуктивной функции. Еще он принимает участие в формировании эритроцитов.
  4. В3 (витамин РР, либо никотиновая кислота, либо ниацин). Удаляет из организма лишний холестерин, укрепляет иммунную систему и участвует в расщеплении жиров, белков и углеводов.
  5. В9 (фолиевая кислота). Принимает участие в синтезе белков и регулирует работы нервной системы.
  6. С (аскорбиновая кислота). Это биологически активное вещество является мощным антиоксидантом. Оно принимает участие в выработке гормонов и помогает организму бороться с вирусами и бактериями.
  7. Е (токоферол). Приводит в норму работу мужских и женских репродуктивных органов. Способствует омоложению организма, придает волосам, ногтям и кожным покровам упругость.

Противопоказания

Специалисты не советуют включать в свой рацион свежие листья лука при язвенном заболевании пищеварительной системы и при гастрите с повышенной кислотностью. Гипертоникам лучше воздержаться от употребления в пищу большого количества зеленого лука, так как он способствует повышению артериального давления. При болезнях сердечно-сосудистой системы, а также при бронхиальной астме следует быть осторожными в употреблении зеленого лука, а во время обострения заболеваний от него и вовсе лучше отказаться.

Лук на зелень: посадка и выращивание на грядке

Зелень, выращенная на своем участке, – это всегда хорошо. Поэтому дачники стараются пораньше посеять на своих «владениях» укроп, петрушку, руколу, шпинат, подсадить многолетний щавель и прочие «зелености» – чтобы можно было готовить супы-салаты на протяжении всего теплого сезона.

Что же касается репчатого лука, то под него часто отводят целые грядки и выращивают крупные луковицы для запасов на зиму. Но ведь и о зеленом луке не стоит забывать: эти витаминные перышки могут радовать вас целое лето! Выращивать зеленый лук на грядке достаточно легко и главное – быстро. Даже в истощенной песчаной почве, о чем сегодня и поговорим.

Когда лучше сажать лук?

На этот вопрос есть разные варианты ответа, ведь все зависит от того, какой лук вы хотите вырастить – зеленый или репчатый. Лук на зелень получают из сеянки – лучков маленького размера (до 2 см в диаметре) в золотистой кожуре. Обычно сеянку (или «лук-севок») продают на выездах из городов – там, откуда дачники отправляются на свои фазенды. Стоит этот посевной материал недорого, а результаты дает хорошие: почти все луковицы успешно прорастают.

Сеянку сажать лучше всего в апреле-мае, когда сойдут заморозки, но почва будет еще достаточно влажной. В принципе, пополнять грядку новыми сеянцами можно на протяжении всего лета, но тогда нужно обязательно регулярно поливать землю, чтобы не допустить засыхания лука. А значит, такой вариант подойдет только для тех, кто живет на своей даче «безвылазно».

В свою очередь, лук-репку можно получить двумя путями: из семян и из лука-севка. Чтобы собрать урожай репчатого лука в сентябре, сеянцы стоит посадить в землю поздней осенью, перед самими заморозками. Затем весной дождаться всходов, на протяжении всего лета щедро поливать грядку, и уже осенью выкопать урожай. Параллельно, конечно же, можно подергивать перья зеленого лука для салатов и окрошек.

А вот из семян лук выращивают еще дольше. В таком случае, в апреле или мае нужно посеять семена лука в борозды и осенью получить из них небольшие луковички-сеянцы. После этого – рассадить лук-севок на грядке поздней осенью и дождаться урожая через год.
На фото — лук из семян, первый год.

Как выбрать сеянцы для выращивания зеленого лука?

В продаже бывают сеянцы лука двух типов:
— слегка пророщенные – с зеленым кончиком сверху;
— целостные – без зеленого кончика.
Если вам нужен быстрый результат, берите пророщенные луковички: в таком случае, зеленые перья сможете получить уже через неделю после посева. Ну а полностью закрытые шелухой сеянцы дадут «урожай» несколько позже – примерно через две недели.
Можно чуть ускорить появление зеленых перышек — надрезать сверху ножницами луковицы.

Как вырастить лук на зелень на грядке?

1. Качественная плодородная почва на участке – это уже половина работы. Но вот в случае с истощенной землей придется постараться, даже чтобы вырастить такой простой продукт, как лук.
Если на вашей даче песчаная почва, обязательно перед посевом сеянцев лука подкормите ее древесной золой. Также хорош этот способ для участков с грунтовой водой, содержащей большое количество железа: в противовес железу, зола ощелачивает почву, улучшая ее свойства.
Подготовив грядку для посева лука, проделайте тяпкой параллельные борозды на расстоянии 15-20 см друг от друга и посыпьте мелкой золой.

2. Полейте борозды с золой водой: пусть земля хорошенько промокнет. Сажать семена или сеянцы нужно только во влажную почву, от полива можно отказаться только в том случае, если вы сажаете сразу после того, как растаял снег (пока земля еще насыщенна водой от талого снега). Когда вода впитается в грунт, воткните в борозды луковицы на расстоянии 5-7 см друг от друга. Слишком глубоко вдавливать сеянцы в землю не стоит: их «чубчики» должны быть вровень с поверхностью земли.

3. Сверху засыпьте борозды сухой землей, но не слишком увлекайтесь: большой слой грунта сверху будет препятствовать прорастанию зеленых перьев лука.

Вот и все: зеленый лук на грядке посажен, осталось только дождаться всходов! Для выращивания зелени дополнительных подкормок можно и не делать: здесь главное, в какую землю изначально попадут сеянцы.

Чтобы кончики зеленых перьев не засыхали, вовремя поливайте грядку в утреннее или вечернее время.

Автор статьи и фото — Виктория.

посадка весной в открытом грунте, сорта, выращивание из семян

Сорвать ранней весной пучок зеленого лука – это ли не наслаждение. Для владельца загородного дома или дачи получить перо на зелень просто. Ускорит процесс теплица из поликарбоната.

Виды и сорта лука, дающие густую зелень

Густую зелень дают многозачатковые сорта. Рассмотрим наиболее продуктивные сорта – многозачатковый сорт, дающий за сезон большое количество пера и популярные сорта лука-шалот:

Чиполуччо

Чиполуччо – скороспелый, урожайный сорт шалот. Зелень после посадки можно срезать через 2-3 недели. Перо имеет оригинальный острый вкус. Вес луковиц до 50 г. Период вегетации 70 дней.

Аристократический

Аристократический − лук-шалот. Из одной посевной луковицы в гнезде формируется от 6 до 12 штук новых весом от 50 до 100 г. В народе такой вид называют семейным.

Сорт скороспелый, полноценные луковицы вызревают через 70 дней. Зелень на срезку готова через 4 недели.

Сорт Аристократический применяют для получения зелени в промышленных масштабах.

Из одной луковицы сорта Аристократический формируется 6-12 новых

Старорусский

Старорусский (красный, желтый) – разновидность шалот. Дает мощное, ярко-зеленое перо с восковым налетом. Семенной материал хранится хорошо и долго (2 года). Сорт устойчив ко многим заболеваниям луковичных культур. В гнезде формируется до 10 штук.

Размножение только вегетативно, так как стрелки не формируются. Огородники считают этот вид самым рентабельным для выгонки зелени. Шалот на срезку готов через 20-30 дней после посадки.

Сиреневый звон

Шнитт-лук Сиреневый звон это 7 кг зелени за сезон с 1 кв.м. почвы. Сорт раннеспелый, при выращивании в открытом грунте срезку проводят через 20 дней. За лето проводят несколько срезок. Сорт морозоустойчивый.

Шнитт-лук Сиреневый звон

Штудгартен ризен

Штудгартен ризен – многозачатковый, урожайный сорт с хорошим иммунитетом к большинству заболеваний. Продуктивность сорта высокая.

При наличии 4-6 зачатков в посевном материале с 1 кв. м. получают до 15 кг зелени.

Когда лучше всего садить лук на зелень в открытом грунте

Для домашнего потребления репку на зелень можно посадить в открытый грунт уже в конце апреля при условии, что земля прогрелась и ее температура в ночные и утренние часы не ниже 12 градусов.

Для коммерческих целей репку на зелень выращивают в теплице. При наличии там отопления выгонкой можно заниматься в течение всего года.

В промышленных масштабах лук на зелень выращивают в теплицах

Главное, что нужно для получения пера:

  • качественный посевной материал;
  • плодородный субстрат;
  • полив;
  • подкормки;
  • подсветка.

Полноценный урожай зеленого пера получают при 12 часовом световом дне. Для выращивания в теплицы подбирать сорта с коротким периодом покоя.

При длительном световом дне оптимальная температура воздуха 18-22 градусов. Урожайность при более низкой температуре падает. При более высокой температуре воздуха снижается качество продукции.

Как правильно сажать севок

Существуют проверенные методы посадки репки на зелень. Опытные огородники успешно применяют методы посадки:

  • мостовой;
  • ленточный.
Мостовой способ посадки

Кроме способа посадки важно правильно выбрать место и подготовить плодородную почву (субстрат) перед тем как сеять какой-либо сорт.

Выбор места для выращивания

Выбирая место для посадки севка на зелень, учитывать принципы севооборота.

Высаживать после культур:

  • огурцов;
  • кабачков;
  • тыквы;
  • капусты;
  • помидор;
  • картофеля.

В тени лук растет плохо, перо бледное и тонкое. Гряды лучше располагать на открытом, солнечном месте. Во время дождей на ней не должно быть застоя влаги.

Грамотная подготовка почвы к посадке

Грядку под посадку готовим осенью до того как сажать. Определяем кислотность почвы. При повышенной кислотности добавляем доломитовую муку. Расход − 50 г-на кв. м. Лук любит рыхлые почвы с pH от 6,5 до 7,5.

При повышенной кислотности почвы нужно добавить доломитовую муку

Осенью под перекопку внести:

  • Перегной ½ ведра;
  • Суперфосфат 2 ст. л;
  • Хлористый калий 1 ст. л.

Расход указан на кв. м. Почву перекопать на 20 см лопатой или мотоблоком. Весной перекопать еще раз и внести мочевину 10 г-на кв. м. За 7 дней до сева гряду полить раствором медного купороса. В лейку налить 10 л воды и растворить в ней 20 г препарата.

Посадка лука для выгонки на перо

Хороший прирост зелени обеспечит качественный семенной материал.

До посадки луковицы должны храниться в теплом помещении. Перед тем как садить семя севка в огороде, их нужно перебрать. Отбраковать поврежденные экземпляры. Рассортировать по размеру. Наибольший урожай пера дают луковички от 2 до 4 см диаметром, весом от 15 до 40 г.

Для выращивания лука на перо лучше всего выбрать луковицы 2-4 см в диаметре

Опытные огородники рекомендуют перед посадкой провести мероприятия, повышающие урожайность, ускоряющие прорастание:

  1. Отобранный материал нужно увлажнить и в течение 48 часов, выдержать в теплом помещении при температуре воздуха 25 градусов.
  2. На четверть длины обрезать макушки у луковиц.
  3. Растворить 30 г аммиачной селитры в 10 л теплой воды (35 градусов) опустить в него луковицы на 16 часов.

Примерный расход севка при мостовом способе 13 кг на кв.м. Расход большой, потому что луковицы втыкают в землю плотно друг к другу. Междурядья не делают. Плюсы такого способа очевидны:

  • экономится посадочная площадь;
  • все силы растения идут на формирования пера.

Мостовой способ особенно выгодно использовать чтобы вырастить лук в теплицах.

Ленточный способ предполагает формирование борозд с интервалом 10 см. Луковицы укладываются в борозды плотно друг к другу или с небольшим 1-2 см отступом. Борозды засыпают тонким слоем земли (2 см).

Ленточный способ посадки лука

Правила ухода

Основной уход за культурой в открытом грунте заключается в правильном поливе. При его отсутствии перо горькое и тонкое. При избытке луковицы гниют, урожай страдает.

Для поддержания необходимой влажности учитывать погоду и проверять влажность почвы на глубине 3 см. Ориентировочно рекомендуют поливать 2 раза в неделю при отсутствии дождей.

Поливать только вечером. Это исключит ненужный прогрев почвы. Лук не любит высоких температур.

Если почва подготовлена правильно и заправлена органикой и минеральными удобрениями, подкормки можно не проводить. При ленточном способе посадки рыхлить землю между рядами, удалять сорняки.

Когда собирать урожай зеленого лука

Урожай собирают, ориентируясь на длину пера. На всей гряде будут всходы одной длины, если семена до посадки были откалиброваны по размеру и высаживали севок одного сорта.

Товарным размером перьев лука считается 24-42 см

Для всех сортов требования к длине пера одни. Товарным считают размер от 24 до 42 см. При достижении такой длины перья срезают для продажи или собственного потребления.

Не нужно тратить много времени и сил, чтобы получить перо на зелень для домашнего потребления. Прежде чем заниматься выгонкой репки на зелень в больших масштабах, стоит оценить свои возможности на небольшом объеме. Выбрать наиболее продуктивный сорт, освоить технологию подготовки посадочного материала и почвы. При правильном подходе успех гарантирован.

Посадка лука на перо от А до Я

Зеленый лук любим многими, поэтому я сажаю его обязательно. Ведь без него и салат не салат. Выращивание зеленого лука не требует больших знаний. С этим справится даже начинающий огородник. Рассказываю, как вырастить лук на перо.

1. Особенности посадки зеленого лука на перо

Посадка лука на перо всегда происходит весной. Сроки посадки с 29 апреля до 11 мая. Поздние сроки, используемые на высадку, увеличивают вероятность в заражении луковыми мухами, образование стрелок и гниения луковиц.

2. Подготовка семенного материала

Очень важно выбрать сорт лука, подходящий для местности, погодных условий и предпочтения (для какой цели нужно: засолка, приготовление повседневных блюд). Сажать лук можно маленькими луковками — сенчиком, тогда к осени вы получите полноценный урожай репчатого лука. Либо же сажать лук чернушкой. При посадке чернушкой, репчатый лук выращивают, как двухлетнее растение. Летом из чернушки вырастает очень нежная зелень, пригодная для еды.

  1. Лук — сенчик нужно замочить на девять часов в насыщенном марганцовом. Затем посадить на грядку.
  2. Чернушку (чёрные крупинки) помещать в почву можно весной (или под зимние праздники). Лучший вариант — семенные части, упакованные в питательных «шариках». По срокам зеленые луковые перья используются с 17 июня.

Совет:

Весь урожай можно распределить так: проредить часть на еду, другие культуры (с самыми крепкими побегами), оставить на земельном участке и можно удобрить перебродившим раствором навоза (или отстоянными в водном растворе птичьими остатками).

Важно: при таком варианте получаются луковицы на посадку и при правильном уходе крупные луковицы.

3. Подготовка грядки для посадки лука
  1. Создание грядки нужно начать осенью. Перекопанные слои и поднятые на верх личинки и корни очистят почву.
  2. На квадратный метр надо поместить по 15 кг перегноя; 0.235 кг пепла (можно золы).
  3. Луковицы можно сажать под зиму, а семя только весной.

4. Посадка лука
  • Готовые семена распределить по грядкам на расстоянии не менее 45 мм.
  • Частый посев потребует прореживания.

Совет: семенные части можно перемешать с укропом, тогда будет реже посажены растения, а укроп вырвать через пять недель на еду.

5. Уход и хранение лука
  • При сухом дне производить полив в 5 утра или в 20.00 (чтобы максимально использовать влагу).
  • Убирать лучше в тёплый день, делать просушивание не менее трёх дней на солнце.
  • Сушить на зиму только лучшие, крепкие, без повреждений луковицы. Затем, отнести в сухое место, распределить на полке в один ряд (или в чулок, можно переплести ботву и повесить).

Выращивание лука на зелень (перо), какие лучше выбрать сорта и семена лука

Зеленый лук придает блюдам аппетитный, по-весеннему яркий вид, заодно насыщая пищу витаминами и полезными элементами. Общеизвестно, что в пере лука витамина С намного больше, чем в луке-репке, однако и стоимость свежей зелени в магазине выше. Поэтому, чтобы обеспечить себе осенью и зимой надежную защиту от простудных заболеваний, лучше всего самостоятельно выращивать лук на зелень в теплице или на собственном подоконнике.

Виды и сорта лука, дающие густую зелень

Сажая порции лука одну за другой конвейерным способом, вы всегда будете иметь возможность срезать свежее перо к столу в любое время года, чтобы украсить блюда и подзарядиться необходимыми витаминами. Кроме того, выращивание лука на перо может стать небольшим, но выгодным семейным бизнесом, который будет приносить вам стабильную прибыль в течение всего года.

О том, как вырастить лук на перо в домашних условиях, знает едва ли не каждая хозяйка. Для получения зеленого пера можно высаживать луковицы в контейнер, на треть заполненный грунтом, или просто установить луковички вертикально в поддон, подливая время от времени воду, чтобы она закрывала корни. Но если вас интересует посадка лука на зелень в больших количествах, удобнее будет создать подходящие условия в парнике или теплице (с октября по май), либо на открытом грунте в огороде (с апреля по сентябрь).

Выбирая на овощной базе сорта лука на перо, не поленитесь разрезать луковицу поперек (если есть такая возможность), чтобы посмотреть, сколько зачатков в нем образовалось. При наличии одной только почки у луковицы, количество зелени будет невелико. Поэтому чаще всего на зелень огородники выбирают многозачатковые сорта лука: Янтарный, Арзамасский, Бессоновский, Черный принц, Ростовский.

Популярны также такие виды и сорта лука на зелень, как:

  • Лук-батун (другие названия - татарский, песчаный, дудчатый, зимний). Дает ровную зелень, себестоимость посадочного материала ниже, чем у лука-репки. У многолетних сортов батуна зеленое перо можно срезать 2-3 раза за вегетацию, у однолетних – 1 раз. Урожайность пера достигает 20-35 кг с 9 кв.м.
  • Шнитт-лук (резанец). Ценится за узкие длинные (до 50 см), ароматные листья, которые долго остаются нежными и не грубеют. Урожайность – до 30 кг с 9 кв.м.
  • Лук-порей (жемчужный). Перья по внешнему виду похожи на чеснок, широколинейные листья обладают деликатным вкусом. Урожайность составляет около 20 кг с 9 кв м.
  • Лук-шалот. По качеству зеленых перьев и по их количеству превосходит  лук-репку. Неприхотлив, дает хороший урожай – от 25 до 45 кг с 9 кв.м.
  • Лук-слизун. Широкие плоские листья отличаются нежной структурой и слабым чесночным ароматом. Сорт скороспелый, морозостойкий, урожайный. В закрытом грунте растет круглый год, а на грядках прекращает свой рост только с наступлением морозов.
  • Многоярусный лук (египетский, канадский). Самый неприхотливый и морозостойкий вид лука, превосходит батун по продуктивности и качеству зелени. Не вымерзает даже в холодные зимние дни.

Для получения зеленого пера можно высаживать луковицы в контейнер

Выращивание лука на зелень в открытом грунте

Разные виды лука выращиваются примерно одинаково, обычно в качестве посадочного материала используется многозачатковый лук-выборок, диаметром 2,5-4 см. Его высаживают в открытый грунт осенью, недели за две до морозов, либо ранней весной, чуть сойдет снег. Перед посадкой луковички вымачиваются в теплой воде в течение суток, и с них срезается верхушка. Благодаря таким предварительным мерам выгонка лука на зелень происходит быстрее, а урожайность увеличивается на 55-75 %.

Перед посадкой луковички вымачиваются в теплой воде в течение суток, и с них срезается верхушка

Производится выращивание зелени лука мостовым способом: луковица вплотную укладывается к луковице, корнями вниз (на 1 кв.м. уходит порядка 11-13 кг лука), либо ленточным (в бороздках луковицы находятся на расстоянии 1-4 см, между рядами 10-20 см). При ленточном способе грядка разравнивается, а при мостовом – на луковички сверху насыпается слой земли 2-3 см. Для подзимней посадки рекомендуется сверху насыпать перегной или навоз слоем 3,5-5 см, а по весне убрать и установить над грядкой пленочный каркас.

Вырастить лук на перо можно и из семян. Этот способ требует больше времени, но обходится дешевле, особенно, если выбирать многолетние виды лука, поскольку такие семена лука на зелень стоят значительно дешевле, чем лук-репка.

Вырастить лук на перо можно и из семян

Чтобы к весне получить свежую зелень, семена лука на перо следует высеять в открытый грунт еще в середине июля. При этом почву нужно подготовить тщательно, взрыхлив ее и обогатив органическими удобрениями. Перед посевом грядку разравнивают, слегка уплотняют и высевают семена всплошную рядками, с междурядьями в 32-42 см. Когда у всходов появляется по одному настоящему листочку, посевы прореживают, чтобы в итоге между растениями осталось по 3,5-5 см. На зиму грядку с луком, перья которого поднимутся до 20-30 см, мульчируют соломой или торфом. А весной, как сойдет снег, у вас будет свежая зелень.

Зелень круглый год из парника или теплицы

С октября по апрель удобно выращивать лук на зелень в теплице, а с февраля по май – в парнике. Посадка производится только мостовым способом из однолетнего или двухлетнего лука-выборка. Предварительно вымоченные в теплой воде луковицы уложите плотно на почву. Сверху можно прикрыть их слоем торфа или перегноя, а можно не прикрывать. Если у луковиц обрезаны верхушки, в теплице их землей засыпать не нужно.

С октября по апрель удобно выращивать лук на зелень в теплице, а с февраля по май – в парнике

Хороший урожай получается, когда посадка лука на перо производится в ящики, заполненные компостом, перегноем или торфом. После высадки луковиц в ящики, их сверху посыпают грунтом и устанавливают ящики штабелями на 10-15 дней, что позволяет использовать освободившееся место в теплице с максимальной пользой (для посадки следующей партии лука). По истечении двух недель после посадки ящики распределяют по теплице и следят, чтобы температура воздуха в ней не превышала +19 градусов. За весь период вегетации зеленый лук нужно полить, как минимум, четыре раза, а между поливами внести подкормку из минеральных удобрений. Никаких химических препаратов при выгонке лука на зелень использовать нельзя. Собирают перо, когда оно достигнет высоты 24-42 см.

Оцените статью:

[Голосов: 6 Среднее: 3.3]

Сорта лука на зелень с фото и описанием

Яркие аппетитные перья лука всегда привлекают внимание своим внешним видом и вызывают желание похрустеть сочной зеленью. И недаром: в период ранней весны, когда организму так не хватает витаминов, эта зелень способна насытить организм так нужным ему витаминами А, Е, С, витаминами группы В. Также зелень лука богата фитонцидами, которые имеют свойство уничтожать вредные бактерии, обеззараживая ротовую полость. Предлагаем вам узнать, как есть сорта лука на зелень с фото и описанием, чтобы вы смогли выбрать подходящий для выращивания на дачном участке.

Также почитайте: как бороться с луковой мухой на грядке

Популярные сорта лука на перо

Богата зелень лука и минеральными веществами: магнием, азотом, фосфором, калием, кальцием и цинком. Для лучшей усвояемости, зелень лука рекомендуется употреблять с растительными маслами. Употребление зеленого лука полезно не только в период весеннего авитаминоза, но и в течение всего года для поддержания в организме обмена веществ и стимулирования жизненных процессов.

Для посадки лука на перо есть сорта, специально для этой цели выведенные. Они не образуют крупную луковицу, а зелень дают пышную, сочную, разнообразную по вкусу. Вообще стоит заметить, что если в луковице сформирована одна почка, то обильный урожай зелени ожидать не придется. По тому признаку можно определить, стоит ли сажать такой лук на перо.

Из сортов лука, подходящих на выращивание пера, можно назвать следующие:

Лук-слизун – при выращивании в тепличных условиях дает круглогодичный обильный урожай. В условиях открытого грунта морозоустойчив, зелень дает в ранние сроки. Зелень пера нежная, со слегка чесночным ароматом.

На фото лук слизун

Лук-шалот – один из наиболее удачных видов лука на зелень, так как дарит высокий урожай густого качественного пера. Для получения наилучших результатов следует организовать умеренный полив.

На фото лук шалот

Лук-порей жемчужный – его широкие листья похожи на чесночные, аромат и вкус не резкий, присущий репчатому луку, а мягкий.

Шнитт-лук – прекрасно себя чувствует на влажном суглинистом грунте, при щедром солнечном освещении. Зелень дает нежную, с приятным ароматом, особо примечательно то, что она не имеет свойства становиться грубой.

На фото шнитт лук

Лук-батун — один из наиболее урожайных сортов. На одном месте может расти около 5 лет. Почва для его посадки должна быть плодородная. Урожай можно снимать до трех раз в течение сезона. Существует также лук-батун однолетний, который дает один урожай в сезон.

На фото лук батун

Лук египетский (канадский) – имеет высокую устойчивость к холодным температурам, не боится заморозков. Зелень по своему качеству превосходит лук-батун.

На фото лук египетский

Стоит отметить, что у каждого из перечисленных видов лука есть свои преимущества и недостатки, начиная от вкуса и вида зелени и заканчивая условиями выращивания. Определяются с выбором вида лука для выращивания на зелень, учитывая климат региона произрастания, вкус и внешний вид.

Лук батун для выращивания на перо

Для получения раннего урожая посадочный материал высаживают как глубокой осенью, так и ранней весной. Рекордсменом по содержанию витаминов и полезных веществ можно назвать лук-батун. В первую очередь надо сказать, что зелень этого лука богата фитонцидами, которые придают ему острый и насыщенный вкус. Как известно, фитонциды обладают обеззараживающим эффектом и успешно борются с патогенными бактериями.

Луковицу лук-батун не образует, он вырастает на так называемой ложной ножке, от которой отходят листья, которые могут достигать длины 40-55 см. Питательный состав этого вида лука весьма разнообразен и богат: он содержит растительный белок и углеводы, жиры, витамин А, несколько витаминов группы В, витамина С в нем содержится больше, чем в луке репчатом, витамин Е, витамин К, РР.

Содержание микро- и макроэлементов также разнообразно – лук-батун может похвастаться наличием калия, кальция, фософра, магния, натрия, цинка, меди, селена, железа, марганца. Причем все эти полезные вещества имеют свойство накапливаться, так что особенно полезным будет лук постарше.

Из сортов лука-батуна, хорошо себя зарекомендовавших, можно выделить:

Уральский семейный – устойчив к морозам, среднего созревания. Нежная зелень обладает не слишком острым вкусом. Урожайность – около 7 кг с кв.м.

Семилетка – сорт также среднего срока созревания, универсален – подходит как для выращивания в больших объемах, так и для себя.

Сережа – сорт раннего созревания. Листья в длину вырастают более 50 см. Цвет имеют серовато-зеленый, вкус не слишком острый.

Майский – сорт среднепоздний, отличается сочной зеленью. По отзывам огородников, уход за ним простой, а урожайность достаточно высокая.

Описание сорта лука-порей

Лук- порей представляет собой длинную ложную луковицу, или как ее еще называют, ногу белого цвета, которая образуется в течение первого года созревания. Существует летний вид порея, у которого нога тонкая, и зимний, у которого нога утолщенная. Именно эта нога представляет интерес для потребления: помимо витаминов В1, В2, РР, С, Е весьма богата содержанием калия. Также есть натрий, магний, фосфор, кальций, железо.

На фото лук порей

Стимулирует процессы обмена, полезен при самых разных болезнях. Хорошо себя чувствуют на отечественных огородах такие сорта, как:

Веста – раннего срока созревания, устойчив к болезням, ложная луковица достигает веса до 200 гр и длины 50 см, диаметр 20-30 мм.

Танго – среднего срока созревания, не восприимчив к заболеваниям, растение достигает веса до 250 гр.

Джолант – среднеспелый, размеры имеет средние, прекрасно подходит для использования в домашней кухне.

Голиаф – раннего срока созревания, белая часть достигает длины около 27 см, веса до 200 гр.

Карантанский – поздний сорт. Имеет отличный вкус, плодоносит до наступления заморозков, стебель дает около 20 см.

Гинка – растение нидерландской селекции среднепозднего срока. Растение достигает веса до 0,25 кг.

Бандит – также выведен в Нидерландах, сорт поздний. Белая нога достигает веса в 0,3 кг при длине до 30 см.

Лук-шалот – завоевал свою популярность благодаря мягкому сладковатому вкусу, который присущ как небольшим луковицам, так и перу. Вид этого лука неприхотлив в уходе, не боится умеренной засухи. Как и у всех видов лука, его состав целебен и разнообразен: как луковицы, так и зелень изобилуют аскорбиновой кислотой, фитонцидами, каротином, витаминами группы В, минеральными соединениями следующих элементов: кобальт, цинк, железо, калий, фосфор и др.

Фото выращивания лука на перо

Лук-шалот является классической пряностью французской кулинарии. Сорта этого лука бывают раннего, среднего и позднего срока созревания. Для выгонки пера пригодны все сорта.

Например, «Изумруд» дает высокий выход зелени с куста, «Семейный» практически не подвержен заболеваниям; «Каскад» — имеет острый вкус. Из среднеспелых можно отметить «Сережку» пригоден для возделывания в любом регионе, дает очень хороший урожай, который к тому же можно убирать механическим способом. «Гарант» — подходит как для теплиц, так и для огорода.

«Боннила» удобен тем, что может находиться на одном месте около пяти лет. Хороший урожай дает постоянно. Из среднепоздних сортов себя зарекомендовали «Уральский фиолетовый» может выращиваться повсеместно, из несомненных достоинств – высокая устойчивость к гнили и стрелкованию; «Крепыш» — возможна его посадка под зиму, также не имеет склонности выгонять стрелки, что очень удобно тем, кто выращивает его на перо.

Фото выращивания сортов лука на зелень

Шнитт-лук – пока не очень распространен на отечественных просторах, хотя и незаслуженно. Он обладает ценными качествами при выращивании – это и способность приспособления к любым условиям – от сибирских холодов до жаркого и сухого климата юга, и способность быстрого наращивания зеленой массы – от 12 до 20 дней.

Питательная ценность его зелени весьма высока: помимо витаминов, минеральных солей он содержит ряд незаменимых аминокислот: лизин, метионин, триптофан и другие. Стоит обратить внимание на то, что зелень шнитт-лука следует употреблять только в молодом виде, т.к. после того, как она начинает грубеть, теряет питательную ценность. Сорта этого вида лука отличаются вкусом: от полуострого до пикантного и острого: Альбион, Медонос, Богемия.

Главное преимущество лука-слизуна – высокое содержание железа в его зелени, что способствует повышению гемоглобина. Содержание других полезных веществ – витаминов и минералов также весьма высоко. А благодаря тому, что его зелень неострая, с приятным чесночным ароматом, его можно употреблять без опаски в больших количествах.

Фото лука египетского

Лук египетский – его также называют «многоярусным» из-за необычного вида – на стрелках он образует не соцветия, а воздушные луковички. Полезен тем, что в условиях открытого грунта дает первую зелень раньше лука-батуна на неделю.

Сорта лука на зелень с фото и описанием помогут вам определиться, какой посадочный материал высадить на собственном участке. Выращивание овощей в домашних условиях – хороший способ получить натуральные продукты с минимальными затратами времени. Читайте советы от опытных дачников, тогда сможете своими руками вырастить любой вид лука.

Навигация по записям

Таллахасси Демократ

Шеннон Руарк, Садовый центр Эспозито | Таллахасси-Неизвестный

Эта культура прохладного сезона относительно вынослива и ее легко хранить после сбора урожая. Обычно начинают с лука-севка, так как его можно сажать, не беспокоясь о повреждении заморозками, и он имеет более высокий процент успеха, чем пересадка или семена. «Наборы» - это частично выращенные луковицы репчатого лука. Эти наборы производятся путем густой посадки семян лука; скученность луковиц ведет к конкуренции за воду и питательные вещества, поэтому полученные луковицы остаются маленькими.Эти маленькие луковицы собирают в конце лета и сушат около месяца, чтобы предотвратить гниение в будущем. Затем их хранят до весны или отправляют в районы, где можно выращивать лук осенью, например, во Флориду!

Посадка лука

Лук прекрасно себя чувствует в приподнятых грядках или холмистых рядах высотой не менее 4 дюймов. Они предпочитают полное солнце, поэтому начните с выбора места, где их не будут затенять соседние растения. Почва должна быть хорошо дренированной, рыхлой и богатой азотом; если почва компактная, вы можете улучшить ее выдержанным компостом, богатым питательными веществами, или мичиганским торфом.Лук - тяжелая кормушка и требует постоянного питания, чтобы вырасти как можно больше. Вы можете добавить немного азотных удобрений во время посадки, но предварительный тест почвы всегда будет хорошей идеей. Многим нравится, чтобы их огород был как можно более естественным; К счастью, существует множество вариантов добавления азота органическим путем! Вы можете использовать компостированный навоз, птичий помет, кровяную муку, рыбную эмульсию, крабовую муку, перьевую муку, муку люцерны, соевую муку или хлопковую муку. Обязательно строго следуйте инструкциям при использовании любого типа удобрений, так как даже органические удобрения способны сжечь ваши растения при неправильном использовании.

Сажайте лук-севок в середине сентября и в течение ноября. Посадив их с перерывами, вы сможете собирать свежий лук каждые несколько недель, когда он достигнет зрелости! Сажайте наборы примерно на 1 дюйм глубиной, с промежутком от 4 до 5 дюймов между каждым набором, рядами на расстоянии примерно одного фута друг от друга; не сажайте их слишком глубоко, не более чем на дюйм ниже почвы. Если более нижней трети луковицы находится под землей, ее рост может быть ограничен! Чтобы предотвратить проблемы с болезнями или вредителями, вы можете практиковать севооборот, сажая лук на новом месте в саду каждый сезон.Как правило, это хорошая идея для большинства овощей, поэтому старайтесь избегать привычки сажать каждую культуру в одном и том же месте каждый год.

Уход за луком:

Чтобы получить большие луковицы лука, удобряйте азотом каждые несколько недель, пока лук не начнет отодвигать почву; в это время можно прекратить внесение удобрений. Не кладите землю вокруг лука; Лучше всего, чтобы луковица выступала над почвой. Хотя постоянный полив не всегда необходим, если используется мульча, известно, что дополнительный полив дает более сладкий лук.Просто убедитесь, что ваша почва хорошо дренирована, чтобы предотвратить гниение! Обычно достаточно примерно одного дюйма воды в неделю, и вы должны обязательно поливать во время засухи, поскольку, как известно, лук выглядит здоровым, даже когда он сухой. Если вы заметили, что какой-либо из ваших луков поднимает стебли цветов, срежьте цветы или потяните лук. Это называется «болтованием» и является признаком того, что лук закончил расти и готов начать фокусировать свою энергию на выращивании семян.

Сбор лука

Вы узнаете, что лук готов, когда его ботва начнет желтеть и опадать.На этом этапе вы можете согнуть ботву или наступить на нее, чтобы ускорить процесс созревания! Когда ботва станет полностью коричневой и лук будет готов, осторожно разрыхлите почву, чтобы она высохла. Через несколько дней переверните лук и дайте ему застыть на сухой земле (убедитесь, что дождя не ожидается). Всегда будьте осторожны с луком, так как даже малейшее повреждение может вызвать гниение. Дайте луку высохнуть в течение нескольких недель перед хранением в подвале для корнеплодов или в любом другом прохладном и сухом месте для хранения.Вы можете разложить их на экране над землей, чтобы они высохли. Храните сушеный лук при температуре от 40 до 50 градусов по Фаренгейту, с плетеными или удаленными стеблями. Во Флориде трудно найти прохладное и сухое место для хранения лука, поэтому, возможно, вам придется использовать его относительно быстро после сбора урожая. Вот почему это отличная идея - чередовать посевы, чтобы вы могли разбросать урожай!

Шеннон Руарк - координатор специальных мероприятий и мероприятий для СМИ в Esposito Garden Center.

Выращивание лука на перышке в домашних условиях - Овощ

Зеленый лук очень полезен и практически обязателен на любом праздничном столе.Поэтому выращивание лука на перышке проводят не только весной, летом и ранней осенью, но и зимой. Если вы научитесь выращивать эту полезную зелень, вы сможете создать прибыльный бизнес и хорошо зарабатывать в холодное время года.

Как вырастить лук на перышке в домашних условиях?

Выращивание луковых перьев в домашних условиях довольно популярно. Лук растет очень быстро, серьезного ухода не требует, но польза огромна! В домашних условиях его можно выращивать разными способами.

Выращивание лука на перышке в домашних условиях

  • В воде. Для этого луковые головки помещают в емкости (банки, ящики) с водой так, чтобы в воде были только корни, и ставят их на подоконник или любое другое освещенное место. Верхние хвосты лука обрезаются. Свет может быть искусственным или естественным. По мере роста и потребности перья режут и едят.

Интересно! Если зелень перед посадкой уже проросла, хвостик обрезать не стоит! Это только замедлит рост.

  • На земле культуры вырастить не менее сложно, чем в воде. Но этот способ менее популярен, так как нужно найти где-то самую землю. Если в доме или на огороде есть плодородная почва, а песок им просто мешает в равных пропорциях, то насыпьте в емкость слой 3-10 см. Поместите в эту землю луковицу (хвостик нужно обрезать), полейте и поставьте на светлое место.

Интересно! Лук может расти в домашних условиях практически на любой земле и при любом освещении, но необходимая ему температура стабильная (не ниже +15 градусов)! Если в квартире прохладно, можно просто установить рядом с аккумулятором емкость с головками.

  • Выращивание лука из семечки на перо тоже возможно, хотя первый урожай можно собрать только через 2-3 месяца, так как семена прорастают медленно, но это реально. Их сеют в землю на глубину до 2 см, затем ставят на светлое место с температурой +20 градусов под пленочное покрытие. После появления ростков пленку снимают. В этом методе важно поддерживать правильную влажность и температуру!
  • Из гниющей кочаны может вырасти хорошая зелень.Его просто нужно положить в емкость с водой или посадить в землю, но есть одна проблема. Гниющие головы могут издавать неприятный запах, поэтому такой способ подходит только в случае балкона или другого вентилируемого и отапливаемого нежилого помещения.

Выращивание лука на перышке в теплице зимой

Читайте также эти статьи.
  • Ранние сорта яблок
  • Калифорнийский перепел
  • Как заморозить кабачки
  • Сорт клубники Вима

Выращивать лук в теплице зимой очень выгодно.Теплица предоставляет уникальные возможности не только для выращивания лука для своей семьи, но и для выращивания его на продажу. В нем обычно достаточно света, есть плодородная земля, вентиляция, много места.

Выращивание лука на перышке в теплице зимой

Единственное, что важно контролировать, - это температуру. Если теплица не отапливается, ее следует хорошо утеплить, так как на морозе перо не будет расти. Даже если появятся какие-то перья, их качество будет невысоким и такой лук в продажу не пойдет.Это температура ручки, которая зависит от температуры в помещении.

  • При температуре 25 ° C зелень можно собирать через 17 дней;
  • при 22 ° C - через 22 дня;
  • при 20 ° С - 24 суток;
  • при 17 ° С - 26 суток;
  • при 15 ° C - 28 суток.

Какой должна быть земля для выращивания лука на перышке? Для выращивания этого вида лука стоит использовать смесь из равных частей песка и плодородной земли. Последние можно взять с огорода или купить, но перед применением желательно продезинфицировать раствором марганцовки или простой кипяченой воды.

Грунт на стеллажах или в ящиках засыпается слоем 3-5 см. Этого будет вполне достаточно для роста. Кочаны высаживают, плотно прижимая друг к другу и немного вдавливая в землю, чтобы корни быстрее прижились и была занята максимальная площадь ящика или стеллажа.

Интересно! Чтобы культура быстро проросла, необходимо перед посадкой срезать шейку луковицы.

После посадки землю поливают. Он должен быть влажным! Однако следует следить, чтобы вода не стояла, иначе голова быстро загниет.По мере роста землю постоянно проверяют на влажность и при необходимости снова поливают.

Зелень собирают, когда перо достигает высоты 40 см. Перо выпускают из луковицы, затем собирают и связывают пучками. Чтобы не прогадать при продаже, стоит взвесить каждую пачку, они должны быть той же массы, от которой рассчитывается цена. Связки могут быть мелкими, средними и большими, чем больше выбор - тем больше покупателей.

Лук на ручке как бизнес

Выращивание лука на перышке актуально в период с середины осени до середины весны.Причина столь короткого срока в том, что с апреля по октябрь люди сами выращивают на огороде лук, резко падает спрос из-за обострения конкуренции, в связи с чем падает цена, продажа становится невыгодной.

Бизнес по выращиванию лука на перышке актуален в период с середины осени до середины весны.

Выращивание лука на перышке осуществляется практически в любом помещении (гараж, подвал, сарай, теплица, квартира, дом). Даже наличие окон в нем не обязательно, так как лук непривередлив к солнечному свету, достаточно простой искусственной подсветки.Однако очень важно иметь вентиляцию и правильный температурный режим (не ниже +15 градусов), иначе он просто не прорастет или листья будут желтыми, а не зелеными.

Интересно! Покупать для выращивания можно только тот лук, у которого внутри 2-3 и более початков. От 1 початка зелени будет мало. Чтобы узнать, сколько луковиц разных початков следует вырезать из пакета 2-3 луковицы - это самый простой и надежный метод.

Для того, чтобы бизнес процветал и приносил прибыль, стоит убедиться, что продукта достаточно для продажи.В домашних условиях сложно вырастить много зелени на подоконниках или даже полках, столах. Но гараж и теплица дают большие возможности. Как правило, люди, занимающиеся таким делом, делают на всю стену специальные 2-3-х ярусные стеллажи (между отдельными полками оставляется пространство 60-70 см), на которых ставятся ящики с луком. На каждом ярусе делают искусственное освещение, чтобы бантик на нижних полках не страдал от излишнего света.

Интересно! Чтобы первые вложения в бизнес по производству луковых перьев были минимальными, стоит покупать лук в сентябре.В этом месяце самая низкая цена на нее. Ближе к зиме и в зимние месяцы цена на лук сильно повышается.

Теперь немного о продаже. Существует несколько вариантов выращивания лука на перышке. Вы можете продавать товар в местных супермаркетах, магазинах, но в этом случае могут потребоваться соответствующие справки и другие документы, подтверждающие, что лицо является частным предпринимателем. Второй вариант - рынок. Можно обойти торговые точки и предложить поставку лука по оптовой цене.При этом доставку нужно будет осуществлять регулярно 2-3 раза в неделю определенными партиями.

Последний вариант реализации - продать себя на рынке, через Интернет или другим подобным способом. На это уходит много времени, поэтому этот метод доступен тем предпринимателям, у которых есть дополнительные сотрудники.

Выращивание экзотических видов лука на зелень

Рекомендуем прочитать другие наши статьи.
  • Описание и характеристики инкубатора Золушка
  • Как сажать семена укропа
  • Клубника Королева Елизавета
  • Выращивание укропа в теплице зимой

В целях развития бизнеса или просто для личных нужд можно круглый год выращивать не только простой лук для зелени, но и другие, экзотические виды культур.В этом случае производитель получает более дорогой продукт, так как необычный лук дороже, но спрос на него ниже, поэтому нужно уметь правильно его продать.

Выращивание экзотических видов лука на зелень

Какие виды лука относятся к экзотическим? Это можно засчитать: слизун, батун, превышение скорости, джусай, шнитт, многоярусный лук. Однако им нужны особые условия и качественный уход! Не в каждой теплице вырастет такая зелень. А вот лук-шалот и лук-порей могут порадовать садовода любой климатической зоны, уход за ними несложный, быстро разрастаются.

Положительные и отрицательные стороны бизнеса

Выращивание лука на перышке может стать прибыльным делом, но только при налаженной работе и предпринимательском отношении садовника, потому что в этом случае есть как положительные, так и отрицательные стороны.

Положительные и отрицательные стороны бизнеса

Такой бизнес не требует больших начальных затрат. Вложения минимальные, особенно если подходить к делу творчески и экономить там, где это возможно.Выращивать лук на перышке можно в любом помещении (оранжерея, теплица, подвал, кладовая, гараж и т. Д.), А уход за этой культурой элементарный и заключается, по сути, в правильном поливе. Реализация продукта быстрая, несложная, товар активно разбирается на рынке и в магазинах, поэтому потери будут минимальными. Но необходимо учитывать некоторые нюансы.

  1. Зеленость этой культуры быстро портится, так что лежать долго не будет, реализация после сбора должна быть мгновенной!
  2. Чем больше зелени, тем сложнее ее продать, поэтому нужно иметь возможность увеличивать количество точек продажи.
  3. Ежемесячно необходимо тратиться на обогрев помещения и на свет, используемый для выращивания лука - это лишние деньги, но без них будет сложно наладить бизнес.

Поделиться

Штифт

Твитнуть

Отправить

Поделиться

Отправить

Отправить

Посадка лука весной: на головку, перо, способы, схема посадки, даты по лунному календарю, агротехника, защита от вредителей - Предложения


Лук (Állium) принадлежит к роду двулетних и многолетних травянистых растений из подсемейства Onion или Alliaceae, семейства Amaryllidaceae или Amaryllidaceae.Эта широко распространенная садовая культура успешно выращивается в нашей стране на приусадебных участках и дачных участках. Посадка лука весной проводится как на головку, так и с целью получения зеленого пера.

Пригонка головы

Четко определенных сроков посадки зеленого лука нет. Правильно сажать в соответствии с погодными условиями, а также с учетом климатических показателей и сортовых особенностей овощной культуры. Примерными сроками, когда лучше всего сажать лук на головку, считается период с последней декады апреля до середины мая.

Необходимо помнить, что почву необходимо прогреть до температурных показателей 12-14 ° С. Если сажать в более холодную почву, то можно наблюдать активную съемку овощных культур и значительное ухудшение качества урожая. головка лука. Слишком поздняя посадка часто становится причиной того, что луковица становится маленькой и непригодной для длительного хранения.

Выращивание кочана из семян занимает много времени. В первый год проводят выращивание лука-севка, который после весенней сортировки высаживают на получение крупного товарного кочана.Получить товарный лук намного проще и быстрее, посадив в первый год завязанный лук.

Технология навесная:

  • осенью глубокая перекопка почвы и внесение органики в виде куриного помета, компоста или навоза осуществляется из расчета по полтора ведра на каждый квадратный метр посадочной площадки; №
  • хороший результат получается при добавлении примерно 25-30 г солей калия и такого же количества суперфосфата на квадратный метр при глубоком копании; №
  • при посеве семенами замочить на ½ часа в теплой кипяченой воде, а затем переложить на влажную ткань, где они хранятся до надкуса;
  • Пересушенный или пораженный лук-севок следует выбросить, а подходящий посадочный материал замочить на 15-20 минут в теплой воде с добавлением нескольких кристаллов перманганата калия.

Грунт на заранее подготовленных гребнях необходимо очень хорошо разрыхлить и сделать бороздки на расстоянии 20-30 мм друг от друга. Посев семян предполагает углубление на пару сантиметров с расстояния 2-3 см. Луковые севки необходимо размещать на расстоянии 10-12 см между растениями, заглубляя посадочный материал на 3-4 см. После посадки гребень поливают.

Как сажать лук весной

Посадка перьев

В последнее время все чаще применяется конвейерный или круглогодичный способ производства зеленого лука на перо, что стало возможным благодаря умелому использованию как открытые, так и закрытые земельные участки.Не менее важен правильный подбор вида и сорта лука для выращивания в открытом грунте и выгонки под пленочное укрытие, а также строгое соблюдение требований к основным правилам и условиям выращивания садовых зеленых культур:

  • почва на участке посадки должна быть рыхлой и плодородной; №
  • при осенней глубокой перекопке почвы следует вносить перегной или компост из расчета 35-40 кг на десять квадратных метров;
  • Допускается замена органических удобрений минеральными в виде 0.2 кг суперфосфата и аммиачной селитры, а также 0,1 кг хлористого калия на десять квадратных метров посадочной площадки;
  • сразу после перекопки требуется выровнять поверхность почвы; №
  • при выращивании зеленого лука в регионах с избыточными показателями влажности рекомендуется грядки средней высоты; №
  • после посева желательно замульчировать борозды торфом или перегноем;
  • средний расход семян лука на 1 м 2 составляет около 8-10 г.

Посев или посадку посадочного материала следует проводить при достаточном прогревании почвы на участке. В настоящее время существует несколько способов посадки лука с целью получения зеленого пера:

  • посев мостовым способом;
  • полумостовой посев;
  • посев обычным способом.

Технология посадки во многом зависит от плодородия почвы и используемого посадочного материала.

Даты по лунному календарю

Согласно рекомендациям лунного календаря садовода и огородника, с 25 апреля по 5 мая рекомендуется сажать лук севок на грядах открытого грунта. Опытные садоводы высаживают в открытый грунт на стадии распускания листвы на черемуху.

Перегонка лука на перо может производиться в течение всего летнего сезона. Выращивание семейного лука имеет некоторые особенности, что связано с плотным всходом и хорошим уровнем морозостойкости. Посадку такого сорта в открытый грунт можно проводить уже в середине апреля.

По лунному календарю посевов наиболее благоприятными днями для посадки лука в наступающем году являются:

  • с 10 по 20 мая;
  • с 15 по 19 июня;
  • с 13 по 16 июля;
  • с 10 по 13 августа;
  • с 25 по 26 апреля;
  • 23 мая;
  • 3 и 31 июля;
  • 1 августа;
  • с 27 августа по 28 августа.

Посев и посадка в наши дни позволяет быстро получить сочную зелень, а также презентационные, крупные луковицы.

Особенности ухода

Посаженный на постоянное место лук-севок, в зависимости от количества и частоты осадков, следует поливать примерно два раза в неделю в первые две-три недели. Затем полив можно немного увеличить, а через полтора месяца после посадки поливочные мероприятия нужно сократить до двух раз в месяц, в связи с переходом культуры в стадию активного созревания кочана. Примерно за пару недель до сбора урожая полив необходимо полностью прекратить, так как избыток влаги в этот период отрицательно сказывается на лежкости собранного урожая овощей.

Посадки лука необходимо регулярно пропалывать, тщательно удаляя все сорняки. При достаточной заправке участка под посадку лука органическими и минеральными удобрениями частые подкормки не нужны. Если наблюдается слабое развитие культуры, то азотсодержащие удобрения вносят еще на стадии формирования из расчета 8-10 г / м 2 .Также можно использовать коровий навоз, предварительно разбавленный водой из расчета 0,20-0,25 кг на 10-15 литров воды. Таким раствором следует проливать семена посадки лука через пару недель после появления массовых всходов и через месяц после первой подкормки. За пару недель до уборки следует удалить все молодые стрелки.

Как подготовить лук к посадке

Защита от вредителей

Особый вред посадкам лука наносят черная плесень, шейная гниль, луковая моль и ржавчина.Для защиты посаженного весной лука от болезней и вредителей используются как химические, так и народные средства. На этапе роста перьев 10-12 см рекомендуется опрыскивать садовую культуру противогрибковым составом из расчета 5 л воды, 0,5 ч. медного купороса и 0,5 ст. л.рубленого хозяйственного мыла. Также разрешается проводить профилактическую обработку раствором бордосской смеси, 0,04% раствором Цинеба или 0,5% хлоридом меди. Категорически запрещается обрабатывать посадки лука любыми препаратами при выращивании для получения зеленого пера.


Как вырастить лук из семян

Выращивание лука из семян может быть трудным, но не обязательно! Семена лука прорастают долго, и их нужно начинать выращивать в помещении с середины до конца зимы. Было бы неплохо, если бы вы могли просто посыпать ими свою квартиру и покончить с этим, но вскоре они превратятся в беспорядок. Итак, давайте узнаем советы и рекомендации по выращиванию лука от семян до сбора больших красивых луковиц, а также о том, как лечить и хранить их на зиму.

Выращивать семена или наборы лука?

Из всех семян, которые я выращиваю каждый год, я больше всего люблю выращивать лук! Создание нового сада в разгар зимы - это способ заставить скучные дни проходить быстрее. Для меня этого достаточно! Но есть и другие преимущества.

При выращивании лука из семян у вас есть больший выбор разновидностей, отвечающих вашим потребностям по вкусу, хранению и продолжительности светового дня.

Я несколько раз пробовала выращивать лук из сеток. Я купила их у авторитетных онлайн-продавцов, а также в местных садовых центрах амишей.В обоих случаях лук, который я вырастил из семян, всегда полезнее и продуктивнее. Маленькие луковицы часто бывают сухими и выглядят полумертвыми, когда вы их сажаете. Пока они «оживают», их, возможно, придется пересаживать, если они вылезут из почвы. Кажется, что они не так глубоко укореняются, как лук, выращенный из семян. Они могут сразу перейти к цветению, не получив луковицы. Или они могут просто никогда не произвести лампочку.

Все о луке Продолжительность светового дня

Какие сорта лука вы должны выращивать, полностью зависит от того, где вы живете и сколько солнца вы получаете летом.Почему? Потому что рост лука обусловлен количеством солнечных часов в день. Некоторым луковицам нужно больше солнца, чтобы расти, и им требуется более длительный рабочий день.

Короче говоря, Лук короткого дня лучше всего растет на юге. Long Day Onion - лучший выбор для тех, кто живет на севере.

Несколько разновидностей лука длинного светового дня, которые вы можете выращивать:

  • Ailsa Craig
  • Red Wing
  • Yellow Sweet Spanish
  • Copra
  • New York Early

Некоторые примеры из разновидностей короткого дневного лука:

  • Texas Early White
  • Red Creole
  • Yellow Granex
  • Red Grano
  • Burgundy

Некоторые разновидности лука менее разборчивы и могут работать в любой области. Они называются луком средней продолжительности светового дня.

  • Walla Walla
  • Red Candy
  • Zoey
  • Cabernet
  • Valencia

Как вырастить лук из семян

Я постараюсь как можно подробнее описать, как я успешно выращиваю лук из семян. Пожалуйста, не позволяйте моему чрезмерному описанию обескураживать вас! На самом деле это не так сложно, как может показаться, и очень полезно. Попробуйте эту весну, и я думаю, вы поймете, что это того стоит!

Предварительное прорастание семян

Предварительное прорастание (или «расслоение») семян - это то место, где вы заставляете их прорастать ДО того, как вы их посадите.Перед проращиванием семян лука есть две основные цели. Во-первых, вы точно знаете, что семя, которое вы сажаете в квартире, прорастет. (Потому что он уже есть.) Поскольку свет и, возможно, тепло, которое вы будете использовать для выращивания семян, не бесплатны, вы хотите убедиться, что под свечением ламп для выращивания нет лишнего пространства.

Если у вас 75% всхожести, это 25% потраченного впустую пространства, которое вы могли бы использовать для выращивания большего количества пищи. Несмотря на то, что предварительное проращивание - это дополнительный шаг, работа стоит 100%! В конце концов, мы же хозяйки Америки! Это не игровое садоводство, мы серьезно относимся к кормлению наших семей и сообществ!

Вторая причина для предварительного проращивания семян лука заключается в том, что семена довольно мелкие.И очень черный. Кошмар - сажать их по одному в своих квартирах, когда ты даже не видишь, что делаешь. Пересадка проросших семян - кропотливая утомительная работа, не скрою. Но, по крайней мере, у вас не будет напряжения для глаз и вы не будете уверены, что они распределены равномерно.

Как предварительно прорастить семена лука

Подрезать лук очень просто. Все, что вам нужно сделать, это рассыпать их по мокрому бумажному полотенцу (или, я полагаю, подойдет тряпка) и осторожно постелить сверху другое бумажное полотенце (или тряпку).Держите их плоскими и положите в пакет на молнии, чтобы они оставались влажными.

Положите ли вы их на солнце или держите в темном месте для прорастания, не имеет значения. Просто убедитесь, что там тепло, и проверяйте их каждый день или около того. Вы увидите, как крошечный белый хвостик выходит из стороны семени, и тогда пора их пересадить!

Подготовьте почву для горшков

Обычно я предпочитаю сажать семена в почвенные блоки. У почвенных блоков много преимуществ, но я считаю, что с ними сложно сажать лук, когда несколько семян разделяют одну клетку.Поэтому для лука я использую стандартную пластиковую пачку с 4 ячейками. Пакеты ячеек устанавливаются в лоток с без отверстий в дне.

(Хотя пластик - не самый экологичный вариант посева семян, многие самодельные приспособления слишком малы, чтобы удерживать достаточно почвы, которая понадобится для подкормки растений в течение следующих нескольких месяцев. Компостируемые горшки «Jiffy» слишком сильно высыхают быстро, нагружая нежные саженцы, и, честно говоря, плохо компостирую в течение первого вегетационного периода.Я доволен тем, что бережно обращаюсь со своими ячейками и лотками и повторно использую их год за годом.)

Вы можете использовать свою любимую почвенную смесь для выращивания лука, а также добавить немного кровяной или костной муки для дополнительного плодородия. Поскольку лук будет находиться в питательной среде в течение нескольких месяцев, он будет получать питательные вещества, доступные в своей маленькой клетке, и нуждается в дополнительной подкормке, чтобы дожить до весенней пересадки. Хороший источник азота также важен для лука, потому что это то, что растение использует для производства листьев. И чем больше листьев на луковом растении, тем крупнее будут ваши луковицы!

Я просто смотрю на это и, вероятно, использую чашку или около того, смешанную с достаточным количеством почвы, чтобы заполнить один лоток.

Намочите горшочную почву, чтобы она была насыщенной, но не настолько влажной, чтобы быть жидкой. Набейте клетки смесью, осторожно надавливая на них, чтобы удалить лишний воздух, но не настолько, чтобы они превратились в кирпичи или у вас возникнут проблемы с пересадкой проросших семян.

Пересадка проросших семян

Как только у семян появится маленький хвост (но до того, как они станут длинными и легко ломкими), пора пересадить.

Я пользуюсь пинцетом и нахожу что-нибудь, что подействует.Карандаш, вероятно, слишком толстый, но обрамляющий гвоздь или что-то подобное подойдет.

Эта деталь требует аккуратной руки и кропотливой, если вы не медлительный садовник. Послушайте последний подкаст Homesteaders of America и устройтесь поудобнее. Все будет готово, прежде чем вы об этом узнаете.

Просто проткните 4 дырочки в каждой ячейке самодельной глоткой, затем с помощью пинцета аккуратно посадите саженец в лунку. Если ваш саженец выпустил и корень, и побег, семенной ящик останется прикрепленным к побегу.Сажайте саженец так, чтобы его белый корень был направлен вниз, а побег - оболочкой вверх.

(Я испортил это в первый раз, когда начал выращивать лук из семян, и мне пришлось пересаживать их все правильно!)

После того, как все ваши сеянцы будут пересажены, накройте их сухой почвенной смесью или вермикулитом. Я предпочитаю использовать вермикулит, потому что он помогает предотвратить заболевание.

Выращивание лука в помещении

Как и всем растениям, вашим саженцам лука для роста потребуются 4 вещи: свет, тепло и вода ... и немного TLC.

Light

Вам нужно будет выращивать лук при свете лампы для выращивания. В короткие зимние дни подоконник не дает им достаточно дневного света для роста.

Вы можете использовать таймер для автоматического включения и выключения света каждый день. В прошлые годы я устанавливал свой таймер на 14 часов света, но в этом году буду экспериментировать с увеличением света до 16 или 18 часов.

(Это долгая история, но мои саженцы лука были великолепно толстыми и крепкими в прошлом году после того, как таймер был случайно выключен, и они имели постоянный свет в течение недели.Я подозреваю, что лишний свет может быть причиной сильного лука. Я обновлю этот пост тем, что найду, но если вы поэкспериментируете, обязательно сообщите нам, как это происходит! Если вы не любитель экспериментов, на всякий случай придерживайтесь 14 часов.)

Тепло

Если в вашем помещении прохладно, рассмотрите возможность выращивания их на коврике с подогревом. В нашем неотапливаемом подвале есть большое стартовое пространство для семян, где нагревательные кабели проложены в деревянном каркасе, засыпанном песком, а квартиры помещены на песок для прорастания.

Вода

Ваши саженцы лука не оценят мокрые ножки, но и не позволяйте почве пересыхать. После высыхания почвенной смеси очень сложно восстановить ее влагу. И с этого момента они будут бороться.

Мой любимый способ поливать все саженцы - под водой в нижний лоток. Таким образом, саженцы могут сами решить, сколько воды им нужно. Каждые несколько дней я проверяю их и наполняю лоток почти наполовину по мере необходимости.

Уход за рассадой лука

Лук нуждается в небольшом уходе, кроме полива его несколько раз в неделю.Их листья вырастают длинными и спутываются, делая пересадку не только кошмаром, но и практически невозможной. Если нужно обрезать их до 2-3 дюймов в высоту, листья станут крепче и здоровее.

Подкормка рассады лука

Вы можете рассмотреть возможность удобрения рассады лука рыбной эмульсией для дополнительного азота примерно на полпути между прорастанием и пересадкой. Добавление костной муки в горшочную почву, вероятно, будет достаточным, но, поскольку я удобряю другие саженцы с помощью спрея для листвы, я поражаю им и лук.

Пересадка рассады лука

Сеянцы лука выносливы и их можно пересаживать, как только вы сможете обработать почву весной. В прошлом году я посадил свой примерно за 4 недели до последних заморозков.

Одна из причин, по которой я решил сажать 4 сеянца на ячейку (помимо предотвращения путаницы и чрезмерного налогообложения питательных веществ в почве), заключается в том, что я использую метод пересадки, о котором я читал в The New Organic Grower. В книге проверенный садовник Элиот Коулман рассказывает, как можно вырастить 3-4 луковицы в одной лунке без ущерба для роста растений и урожайности.Это фантастический вариант для тех из нас, кто хочет выращивать много лука в небольших масштабах!

Я сажаю каждую ячейку из 4 проростков лука сеткой 10 дюймов в грядку примерно через 8-10 недель после того, как я начал сеять семена.

Как вырастить лук

Лук довольно мелкокорневой, поэтому он станет отличным выбором, если вы садитесь на приподнятых грядках или в почве, высота которой была изменена на несколько дюймов, но лежит на глине. Опять же, они не любят мокрые ноги и могут гнить, поэтому убедитесь, что почва достаточно дренирована.

Не допускайте высыхания почвы (солома или сенная мульча прекрасно удерживают воду) и каждые 2-3 недели используйте удобрение для листвы, например рыбную эмульсию, до тех пор, пока они не начнут формировать луковицы.

Лук плохо справляется с конкуренцией со стороны сорняков, поэтому вам нужно будет снизить давление сорняков. Еще одна веская причина рассмотреть возможность использования органической мульчи.

Когда собирать урожай лука

День, когда вы пересаживаете рассаду в сад, - это день, когда вы начинаете считать дни до сбора урожая.Так, например, в прошлом году я выращивал лук Бриджер из семян. Это 90-дневный лук, который был выращен из семян 19 февраля и пересажен 25 апреля.

Лук готов к сбору урожая, когда кончики его листьев начинают коричневеть и опадать. Шея, прямо над луковицей, начнет сморщиваться, но не полностью высохнет. Лук Бриджер был готов, и я собрал его 27 июля.

Как лечить лук

При уборке лука выберите время, когда впереди вас ожидает теплый и солнечный прогноз.Лучше всего они излечиваются, когда могут провести несколько дней на солнце, прежде чем отправиться в сухое укрытие для завершения лечения. В прошлом году я попробовал систему, при которой листья пропускаются через широкий стол с проволочной сеткой, а луковицы располагаются сверху, не касаясь друг друга. Это прекрасно работало, экономило место и не давало лукам скатываться и касаться друг друга.

Как хранить лук

Когда листья полностью высохнут, даже на шейке, пора хранить лук. Обрежьте сухие листья у основания и храните их в сетчатых пакетах или на лотках, способствующих циркуляции воздуха.Я купил несколько коммерческих штабелируемых стеллажей для посудомоечной машины, и это намного лучше, чем копаться в сумке в поисках мерзкого гнилого лука, который нужно удалить! (Тухлый лук неизбежен и является одним из худших запахов! Что, давайте признаем, что-то говорит, потому что я живу на ферме. Здесь время от времени может вонять.)

Поместите свои подносы или мешки в прохладное место. в сухом месте до использования. (Эксперты говорят о температуре около 35 градусов по Фаренгейту и влажности около 65%.)

Как долго ваш лук будет храниться, зависит от того, насколько хорошо он был высушен и хранится, а также от сорта.Некоторые луковицы просто хранятся дольше, чем другие.

Сорта лука, которые хорошо хранятся

  • Red Wing (8-10 месяцев)
  • Patterson (10-12 месяцев)
  • Copra (8-10 месяцев)
  • Cortland (9-12 месяцев)

Регулярно проверяйте складированный лук на предмет признаков гниения, чтобы удалить его пораньше.


Приусадебное садоводство

Приготовьтесь к отличному вегетационному периоду с этими статьями, которые помогут вам больше расти в вашем приусадебном саду!

Куинн и ее семья проживают в Огайо более 15 лет, многие из которых она потратила, делясь своим опытом и поддерживая других поселенцев в Reformation Acres до 2018 года.Она является соучредителем приложения для управления усадьбой SmartSteader и помощником руководителя Homesteaders of America.

Помимо выращивания основного урожая - 8 детей, ферма Quill Haven Farm вращается вокруг королевы усадьбы, семейной дойной коровы. Помимо производства сыра и других домашних молочных продуктов, корова также дает обезжиренное молоко для откорма нескольких свиней каждый год, выращивания теленка, дополнения корма для своего стада кур-несушек и бройлеров и красивого компоста для их 14000 квадратных футов органические сады.

Выращивание лука от посева до сбора урожая

Лук - овощ, который нельзя не выращивать. Почему? Ну с чего начать! Для начала, лук очень легко выращивать, и при правильном приготовлении луковицы надежно хранятся до шести месяцев. Как и в случае с картофелем, есть что-то очень приятное в том, что вы можете получить большой урожай даже с небольшого участка, и в качестве отправной точки для многих рецептов есть все основания выращивать собственный. Так что не будем торчать: вот наше руководство по луку от посева до сбора урожая.

Начало работы с луком

Лук-репчатый бывает традиционного желтого и красного цветов, но обратите внимание на белые сорта, которые часто крупнее, мягче и отлично нарезаются тонкими ломтиками для салатов.

Чтобы ознакомиться с обширным списком сортов, воспользуйтесь нашим Планировщиком садов, где вы можете составить список сортов для каждой культуры (включая, конечно, лук!) И прочитать описания сортов на досуге. Добавьте немного лука в свой план, затем откройте Список растений, чтобы проверить лучшие даты посева, посадки и сбора урожая для вашего конкретного местоположения.

Лук любит солнечные и открытые участки с хорошо дренированной почвой, обогащенной органическими веществами, такими как компост или хорошо перепревший навоз. Если ваша почва тяжелая и имеет тенденцию оставаться слишком влажной, выращивайте лук на возвышенных грядках или на холмах, чтобы улучшить дренаж.

Запуск лука в лотках для пробок - без проблем

Выращивание лука из семян в помещении

Для самого раннего начала посейте семена лука в лотки или горшки для последующей пересадки в качестве рассады. Это позволяет избежать прореживания, способствует более экономному использованию семян и, учитывая защиту теплицы или холодного каркаса, означает, что в конце зимы посев может начаться как минимум на месяц раньше.

Заполните лотки с пробками посадочной или универсальной почвенной смесью, плотно вдавив ее в ячейки. Посейте по щепотке от четырех до восьми семян на ячейку, затем залейте большим количеством почвенной смеси на глубину от четверти до половины дюйма (1 см). Вода с мелкой струей воды.

Пересаживайте полученные саженцы, пока они еще совсем маленькие, чтобы не повредить нежные корни. Сделайте ямки в подготовленной земле, высаживая каждый пучок рассады на расстоянии примерно 4 дюймов (10 см) друг от друга перед укреплением и поливом.

Пересадка рассады лука для экономии времени и места

Посев лука на открытом воздухе

Прямой посев можно начинать весной, как только почва станет обработанной и немного прогреется. Выровняйте уровень почвы, затем разметьте сеялки примерно на полдюйма (1 см) глубиной и на расстоянии 30 см друг от друга. Посейте семена очень тонко, накройте и полейте ряды, чтобы они укоренились. Прореживайте сеянцы поэтапно, пока они не станут на расстоянии 2 дюймов (5 см) друг от друга для большого количества луковиц меньшего размера или 4 дюйма (10 см) для меньшего количества луковиц большего размера. .

Укрытие ранних посевов или пересадок укрытием рядков или шерстью помогает ускорить процесс в начале сезона и может помочь снизить склонность к срезанию ягод.

Некоторые особо выносливые сорта лука можно также сеять в конце лета, чтобы пережить зиму и дать более ранний урожай весной или в начале лета.

Посадка лука-севка - короткий путь к успеху

Выращивание лука из комплектов

Во многих регионах можно купить рассаду лука для немедленной посадки.Альтернатива - наборы растений. Наборы представляют собой частично выращенный лук, который очень легко выращивать и который экономит время при посеве. С другой стороны, они хуже хранят лук, выращенный из семян или трансплантатов, и имеют более высокий риск завязывания (цветения), что делает луковицу слишком жесткой для употребления в пищу. Однако существуют термически обработанные разновидности, которые более устойчивы к болтовым соединениям.

Тем не менее, когда дело доходит до удобства, наборы - явные победители. Растение укореняется в середине весны в подготовленную, свободную от сорняков почву, когда почва становится пригодной для обработки и немного прогревается.Оставьте только кончики торчащих из земли и расположите их на расстоянии 2–4 дюймов (5–10 см) друг от друга, в зависимости от окончательного размера луковицы, которую вы хотите получить. Некоторые наборы можно также посадить ранней осенью, чтобы следующим летом дать урожай на два месяца раньше.

Уход за луком

Лук, пересаженный из лотков для пробок, можно оставить как есть или прореживать после того, как он немного вырос, чтобы получить более крупные луковицы. Вы можете наслаждаться прореживанием как зеленый лук.

Лук как мелкокорневые растения следует хранить поливом в сухую погоду.Держите сорняки поверх сорняков, тщательно прополивая их между рядами, а затем вручную пропалывая ряды, чтобы не повредить корни.

Обработка лука на решетках обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха.

Сбор и хранение лука

Приближается время сбора урожая, когда большая часть листьев наклонилась к земле. Луковицы будут продолжать набухать в течение следующих нескольких недель, прежде чем они начнут красиво окрашиваться ко времени сбора урожая.

Когда они будут готовы, поднимите их вилкой или шпателем и переместите те, которые предназначены для хранения под навесом, чтобы они высохли.Идеально подойдет любое покрытие, от просторного сарая до теплицы. В теплом и сухом климате просто оставьте лук на поверхности почвы. Разложите лампочки, чтобы между ними был хороший воздушный поток. В этом могут помочь стойки. Этот процесс сушки, называемый «отверждением», занимает около двух недель и делает внешнюю кожицу лука более жесткой, чтобы она сохранялась дольше.

Храните лук подвешенным в сети, связанными в пучки или сплетенными в красивые луковые нити. Лук следует хранить как минимум до середины зимы и до весны.

Какие почвенные поправки нравятся луку? | Домой Руководства

Автор: SF Gate Contributor Обновлено 20 апреля 2021 г.

Как и все однолетние луковицы, лук (Allium spp.) Питается тяжелым фосфором и предпочитает почвенные добавки с низким содержанием азота и высоким содержанием фосфора, такие как костная мука и камни фосфат. Лук легко выращивать, и он хорошо переносит различные почвенные условия. Лучшая почва для выращивания лука - это рыхлая суглинистая почва, а не тяжелая глина, поэтому хорошо перепревший компост - еще одно хорошее дополнение к луковой грядке.

Требования к удобрениям для лука

При посадке лука разрыхлите почву на глубину 12 дюймов и добавьте 1-2 дюйма компоста. Компост также добавляет в почву необходимый азот и другие питательные вещества. Вы также можете добавить в это время сухое удобрение. Фосфор имеет решающее значение для образования луковиц, поэтому выберите сбалансированное удобрение или удобрение, в котором фосфора больше, чем азота.

Коммерческие удобрения перечисляют три числа на стороне упаковки: первое число - количество азота, второе - фосфор и третье - калий.Хорошие варианты удобрений для лука включают удобрения 5-10-10, 8-16-16 или 10-10-10, советует Национальная ассоциация садоводов. Следуйте инструкциям на упаковке приложения. Когда луковица начнет расширяться, подбейте лук удобрением 5-10-10.

Костная мука для лука

Костная мука - это естественная добавка в почву, сделанная из обработанных паром и измельченных костей животных. Количество фосфора в костной муке может составлять от 10 до 13 процентов. Костная мука также содержит азот.

Костная мука подходит для всех видов луковиц, включая лук. Костная мука действует медленнее, чем синтетические удобрения, но она считается органической и является наиболее экономичной из богатых фосфором почвенных добавок. Добавьте 7 чашек костной муки на 100 квадратных футов садового пространства.

Поправка о каменных фосфатах и ​​почвах

Фосфор также доступен в форме каменного фосфата и коллоидного фосфата. Такие поправки на почву бывает трудно найти, и их дорого использовать.Частицы коллоидного фосфата мелкие, и их трудно применить в саду, поэтому каменный фосфат, также известный как каменная пыль, является лучшим выбором. Применяйте от 10 до 15 фунтов каменного фосфата на 100 квадратных футов сада каждые три-пять лет, советует Gardens Alive.

Легкость в использовании азота

Луку требуется немного азота, но не слишком много. Вы можете заправить луковые растения 1 или 2 дюйма компоста, когда у растений есть листья, но делайте это, пока листья зеленые, прежде чем они начнут отмирать и образовывать луковицы.Слишком много азота в конце сезона может привести к деформации луковиц.

Почва для выращивания лука

Вы можете добавить столько фосфора, сколько хотите, но если ваша почва для выращивания лука слишком тяжелая, хороший лук не вырастет. Лук хорошо растет на рыхлой, легкой, суглинистой почве. Тяжелая глина заставляет их слишком много работать, чтобы сформировать луковицы, и тормозит их рост. Чтобы улучшить структуру почвы, осенью разложите 1–2 фута измельченных листьев на грядке и вбейте их в почву, чтобы сделать ее более рыхлой.

Египетский гуляющий лук

Египетский Ходячий лук - многолетнее растение, которое ежегодно отрастает. и получаются новые и большие группы наборов на вершине и новый лук луковицы в почве - они будут делиться и образовывать комки. После создания растения можно размножать делением или посадкой топсетов. Египетский ходячий лук - чрезвычайно выносливое растение. Наши заводы имеют пережила суровые зимы с падением температуры до -24 ° ниже нуля! Отсюда и название «Зимний лук»." Они растут хорошо в зонах 3-9.

Там - это много разновидностей египетских растений прогулочного лука. Некоторые растения образуют длинные извилистые ветви и очень мало топсетов, в то время как другие производят большие группы топсетов без ветвей. Некоторые растения растут всего 2 топсета, а остальные вырастут на 30! Некоторые растения я выращиваю много цветов и очень мало топсетов. Каждое растение уникально и красиво.Их можно выращивать как в пищевых, так и в декоративных целях. Все части египетского лука Walking съедобны. Ням!

Египетский Ходячие луковые хранители:
In если вы не знали, кошки - хранители египетской ходьбы Лук! Кошки (в основном кошки Jellicle) любят гулять среди высоких стебли лука в египетском луковом саду.Они нюхают и обследуйте растения и обратите внимание на прогресс роста. Кошки будут следите за тем, чтобы луговые полевки не отрывали корни от дна луковиц. Кошки не дадут кроликам срезать стебли и листья. Может быть, это явление восходит к древним Египет, где считались священными как лук, так и кошки. Быть уверенным время от времени сажайте куст кошачьей мяты среди египетского прогулочного лука. патч в дар хранителям вашего сада!


Звезда охраняет грядку с египетским гуляющим луком.

Вотси нюхает кошачью мяту во время патрулирования
в ее египетском саду гуляющих луковиц.

Как и когда сажать топсеты египетского прогулочного лука:

Завод каждый отдельный «топсет» в почве около 2 дюймов глубокий.Почва должна быть слегка влажной и хорошо дренированной. Лук ненавижу ноги мокрые .... или нет? Я бросил кучу топсетов на землю одна осень и последующая зима была очень влажной с наводнением условия. Топсеты находились ниже 2 дюймов воды. В феврале они начали прорастать и расти, несмотря на мокрые ноги.
Сажайте топсеты или луковицы рядами на расстоянии около 2 футов друг от друга. Наборы должны располагаться на расстоянии примерно 1 фут в каждом ряду.Завод при полном солнечном свете. Частичная тень тоже подходит, но полное солнце - это лучше всего для оптимального роста. Наборы египетского прогулочного лука также могут сажать гроздьями. При таком посеве они дают отличный дополнение к вашему саду трав. Их даже можно сажать в горшки хранить на улице или в помещении. Их можно сажать в любое время год, даже зимой, пока земля не промерзнет или засыпаны снегом.Однако осень - оптимальное время для посадки. их, чтобы они могли развить сильную корневую систему и быть готовыми к хороший рост следующей весной. ПРИМЕЧАНИЕ: египетский ходячий лук при посадке топсеты не будут производить свои собственные топсеты во время их первый год роста (хотя я видел "гигантские" топсеты производят крошечные топсеты в первый год). Топсеты будут расти в течение второго года работы завода и каждый последующий год.В Ниже приводится список того, чего ожидать при посадке ваших наборов. в разное время года:

Посадка весной: Это это хорошее время для посадки луковых топсетов Egyptian Walking. В топсеты будут расти весной и летом и развиваться высокие зеленые листья и рост луковиц / корней в земле.С тех пор это первый вегетационный период растения, вероятно, оно не будет давать топсеты, если только это не огромный (гигантский) топсет.

Посадка летом: Топсеты посаженные в это время отрастут корни и листья, а также появятся некоторые луковица развивается в земле, но они не дают топсеты.

Посадка осенью: Этот - оптимальное время для посадки египетского ходячего лука () топсеты. У посаженных в это время топсетов отрастут корни и листья. Только. С наступлением зимы листья отмирают. Топсет превратится в небольшую луковицу в земле и будет хранить достаточно энергия, чтобы нести себя зимой.Лист снова появится поздней зимой / ранней весной, и растение будет расти всюду весной и летом до зрелости. Скорее всего, будет в первое лето не наблюдалось роста топсета, но некоторые растения дали топсеты в первое лето после посадки осенью.

Сделал вы знаете, что луковицы лука, такие как египетский ходячий лук,
одни из лучших луковиц для посадки осенью?

Лампочки к посадке осенью относятся: луки, тюльпаны, нарциссы, гиацинты, Крокус,
Снежинки, Звездные цветы, Виноградный Гиацинт, Сцилла, Голландский Ирис,
Чеснок, Лилии, Бородатый Ирис, Лилейники, Пионы, Ликорис, Фритиллярия,
Восточные маки, лилии лисохвоста и др.

Посадка зимой: Да! Зимой можно сажать топсеты с египетским прогулочным луком. до тех пор, пока почва не промерзнет. Если вы можете выкопать глубину 2 дюйма ямку в почве, тогда вы можете сажать свои наборы. Топсеты будут совсем не сильно разрастается - может быть, только небольшой рост корней, если только вы не живете там, где зима мягкая.Если это так, вы также можете получить лист. При посадке зимой мульчирование хорошая идея. На самом деле мульчирование - это хорошая практика в любое время. года. Мульчирование подавляет сорняки, предотвращает ненужные испарение воды и эрозия, а также удобрение ваших растений.

Посадка по природе: Неубранные топсеты, оставленные лежать на земле буду шить самостоятельно.Сажать не нужно, они будут выращены самостоятельно. Конечно, это произойдет только в том случае, если условия для роста правы. Оптимальные условия включают голую почву (нет трава) и много влаги.

Посадка зрелые луковицы: Растение созревают луковицы так, чтобы корни уходили в почву. Лампочка сам по себе должен быть посажен на глубину не менее половины лампочка.Нижнюю половину луковицы следует закопать в землю.

Как для сбора египетского гуляющего лука:

Сбор урожая топсеты: В середине-конце лета и осенью можно собирать топсеты. Оптимальное время для снятия топсетов - это когда стебель высохла и стала коричневой.Скорее всего, он упал на в это время. Обязательно удалите все упавшие топсеты. землю, если вы не хотите, чтобы они сами засевали на новом месте. Несмотря на свое название, этими растениями очень легко управлять и не распространяться, просто собирая топсеты. Ты можешь есть, сажайте, делитесь или храните топсеты египетского прогулочного лука. Если вы хотите их хранить, они должны оставаться в темноте, холоде и сухом условия.

Сбор урожая зелень: Зелень (листья) можно срезать и собирать в любое время год. Просто соберите один или два листа с каждого растения. Будь осторожен не срезать стебель, на котором есть верхушки. Вскоре после того, как у вас есть собрали листья с растения египетский ходячий лук, новый листья начнут расти на их месте, которые можно собирать опять таки.Если вы живете в мягком климате, ваш египетский ходячий лук растение может давать зелень круглый год. Осенью после топсеты созрели и упали на землю, или после того, как они собрали урожай, начнет расти новая зелень - вкусно!

Сбор урожая луковицы в земле: Лук у основания растения, растущего в земле можно собирать в конце лета и осенью.Обязательно оставьте немного лук в землю для урожая следующего года. Египетская прогулка Луковица примерно того же размера и формы, что и лук-шалот. Больше луковицы можно получить, отрезав верхушки до того, как они разовьются. Таким образом, растение может направить свою энергию на луковицу в луковице. грунт, а не в топсеты. Чтобы получить луковицы побольше, держите кусты прореживают до 2-8 растений в кусте.Если вы этого не сделаете разделите и пересадите (или соберите) ваши комки осенью, будет становиться все больше и больше с большим количеством лампочек, и они будут маленькими. Примечание: если вы соберете луковицу в земле, вы уничтожите растение - в следующем году не вырастет. Итак, если вы хотите съесть луковицы в земле, не забудьте заменить их посадка топсетов, или смещений от луковицы (делений).

Как съесть египетский ходячий лук:

Египетский Прогулочный лук на вкус как обычный лук, только с небольшим количеством больше pizzazz! Все растение можно есть. Лук-шалот формируют у основания в почве. Их можно съесть и приготовить просто как любой другой лук или лук-шалот. Пустотелую зелень можно нарезать. есть как чеснок или зеленый лук (зеленый лук).Они отличные в жареном, приготовленном в супе или сыром виде в салатах (мой любимый). В топсеты превосходны в очищенном и жареном виде. Вы даже можете засолить им как жемчужный лук. Или просто засуньте их в рот, как попкорн! Осторожно, они немного острые!

Вот рецепт маринования топсетов:

Состав:
1 чашка топсетов с египетским ходячим луком, кончики корней обрезаны и надрезаны с крестиком
1/2 стакана воды
1/2 стакана красного винного уксуса
1/2 стакана сахара
1-1 / 2 столовых ложки семян горчицы
1/2 чайной ложки семян кориандра
1/2 чайной ложки черного перца

В кастрюлю среднего размера с кипящей подсоленной водой, варить топсеты до просто нежное, около 8 минут.Слить, промыть под холодной водой и снова слить. Переложите лук в стеклянную миску.

Между тем, в другой кастрюле среднего размера доведите до кипения воду и уксус с сахаром, семенами горчицы, семенами кориандра и перцем. Варить, пока сахар не растворится, около 2 минут. Налить жидкость над луком и охладите не менее 1 часа до 2 дня.Слейте воду перед подачей на стол.

The сушеный маринованный лук можно хранить в холодильнике до 2 недель.

Имена египетского идущего лука:

Общий имена:

"Египетский" Ходячий лук »или« Ходячий лук »: Название «египтянин» очень загадочно.Древний Египтяне поклонялись луку. Они считали, что его сферическая форма и концентрические кольца символизировали вечную жизнь. Лук был даже использовались в египетских захоронениях фараонов. Маленькие луковицы были найдено в глазницах Рамсеса IV. Неизвестно, были ли Египетский Ходячий Лук пришел от египтян или нет. В «Египетская» часть имени остается загадкой.Может быть название относится к тому, как они ходят ..... они "ходят как египтянин? "

Есть это еще одно объяснение с веб-сайта в Великобритании (treeonions.com): "Многие старые каталоги семян и растений могут относиться к дереву лук как «египетский лук», предположительно для понятия что этот лук произошел из Египта, но, скорее всего, это порча "цыганки" и интродукции этих растений в некоторые районы путешественниками."

The название "Ходячий лук" этому растению было дано потому, что он буквально идет к новым локациям. Когда кластер топсетов становится достаточно тяжелым, он прижимает растение к земле. В зависимости от того, какой высоты растение и где происходит изгиб, топсеты могут упасть на расстояние до 3 футов от основания растения. Везде, где топсеты приземляются на землю, если условия правы, они пустят корни и вырастут новые растения.Когда эти новые растения созревают, их верхушки в конечном итоге упадут на землю и начать процесс заново. Египетский ходячий лук может ходить от 1 до 3 футов в год!

"Дерево Лук »: Египетский ходячий лук известен своей способностью выращивать скручивание стебля из грозди наборов на верхушке растения.Еще одна группа наборов вырастет в конце этого второго стебля. придавая растению ветвистый, древовидный вид. Иногда будет расти третья ветвь, и будет третий кластер топсеты!

"Верхняя часть Лук »,« Лук топсета »или« Лук топсета »: Египтянин У гуляющего лука наверху вырастает группа наборов (мини-луковиц). растения вместо семян.

"Зима Лук »: Эти Лук может пережить морозную зиму с резким падением температуры значительно ниже 24 ° F! Они устойчивы к зоне 3.

Таксономический имена:

The следующие три научных названия относятся к египетскому хождению. Луковый завод:

Allium cepa var.пролифериум
Египетский ходячий лук очень плодовитый. Обильное растение дает новые особи за счет бутонизации. Этот тип растений также производит ответвления, особенно из необычных мест. В случае египетского хождения Лук, ответвление вырастет из скопления множеств. Плодоносящий растения производят орган или побеги из органа, который сам является обычно последний, как побег или новый цветок среди цветок.В случае египетского ходячего лука скопление топсетов вырастает из кластера топсетов, образующих многоуровневую завод.

Здесь интересная статья из журнала 1805 г., в которой описывается имя хорошо. Статья была написана где-то между 1780 и 17 гг. 1794:

Наблюдения по выращиванию и размножению плодоносящего лука.К концу Мистер Исаак Грей из Кингсессинга, недалеко от Филадельфии. Связанный редактору (в 174 г.) покойным мистером Дэвидом Риттенхаусом.

В в 1780 году мой друг подарил мне взрослую луковица этого лука. Он сказал, что это любопытства кулинарии. добрые, в овощном творении ; и так оно и есть, в этой части мира: поскольку немногие из них пока культивируется здесь.Но, пожалуй, любопытнее будет, как показывающий способ размножения у растений, которые, как я полагаю, до сих пор оставался незамеченным ботаниками, несколько самых умных в этой области науки (здесь), имеющих сказал мне, что сделанные сейчас наблюдения совершенно новы для них.

Как Я получил корень без какого-либо отличительного имени и получил изучил несколько трактатов по ботанике и садоводству, не будучи смог найти любые сведения об этой разновидности Allium Cepa, я рискнули дать ему указанное выше имя, как обозначение, в некоторых мера, природа растения: но это имя может уступить место любой другой, более подходящий или обычный.

The луковица, или корень, о котором я упоминал, была посажена весной этого года на хорошей, но довольно жесткой почве, где скоро с полым стеблем, как у обыкновенного лука, на высоту более пятнадцати дюймов, и образовалась группа маленьких луковиц. Из центра которого выстрелила еще одна стебель, как и первый, на высоту около двенадцати дюймов, где образовалась еще одна гроздь луковиц.От этих лампочек исходили третий стебель высотой около десяти дюймов, на котором выросла третья гроздь, пропорционально меньше любого из предыдущих. Номер луковиц, полученных из одного корня, было тридцать два.

По внимательно наблюдая за последним скоплением, оказалось, что что-то как семенные сосуды вылетели примерно в полдюйма от стебля растение вместе с последней и самой маленькой из луковиц.Мне показалось несколько необычным, что растение должно выращивать луковицы ( sui generis ) вместе с семенами на в то же время, когда могло бы показаться, что Природа была в изобилии щедры на средства размножения этого растения.

В большинство, если не все, однолетние и лиственные овощи, до сих пор казалось, что после совершенствования семени Природа приказал, чтобы они упали на землю, где после положенного Через какое-то время они прорастают и продолжают свой другой вид.Но в растении, о котором я рассказывал, Природа кажется воспользоваться другим методом: хотя, взглянув на него, один легко и естественно сделают вывод, что лампочки были произведены непосредственно от стебля растения, но при осмотре оказывается, что они производятся из семян, как и другие растения, хотя и по-другому; и что регулярный и правильный сосуд с семенами, содержащий семена (почти такие же, как у обычных лук), который вопреки общепринятому ходу природы, и как будто слишком деликатно, чтобы понять принцип или импульс прорастания в универсальной матрице вместо падения выключен, плотно прилегает к стеблю растения; и там, в орден Провидения, без немедленной помощи Земли, как обычная среда или средство передвижения, но с помощью атмосферы и естественная сочность материнского растения, прорастать и давать лампочка, похожая на ту, из которой она выросла.

I пришли к выводу, что после этого оккультного и своеобразного способа несколько должно быть произведено видов плодоносных, растений. Это предположение, однако я подчиняюсь наблюдению и расследованию любопытный.

Филадельфия, 1780.

Это это увлекательная статья. Автор говорит, что "лампочки" на стебле растения [топсеты] производятся из семян и прорастают в атмосфере, прилипая к стеблю материнское растение.По моим наблюдениям, это не так. В луковицы образуются на верхушке стебля растения внутри бумажного мешка Весной. Прорастание семян не происходит. Он определенно поправьте насчет формирования многоярусных стеблей [ветвей] и группы лампочек.

Allium cepa var. луковичный
Египетский Ходячий лук луковичный.Они производят луковицы!

Allium cepa var. viviparum
Эпетик Ходячий лук живородящий. Производят луковицы или новые растения. а не семя. Наборы египетского прогулочного лука прорастают, пока все еще прикреплен к родительскому растению. На них можно увидеть растущие листья и корни еще до того, как они коснутся земли.

Королевство: Plantae (растения)
Подцарство: Viridaeplantae (зеленые растения)
Инфракционирование: Streptophyta (наземные растения)
Отдел: Tracheophyta (сосудистые растения)
Подразделение: Сперматофитина (семенные растения)
Инфраделение: покрытосемянных (цветущие растения)
Класс: Magnoliopsida
Суперзаказ: Лилиана (однодольные - с одним семенным листом)
Заказ: спаржи
Семья: Amaryllidaceae
Подсемейство: Allioideae
Род: Лук (лук)
Виды: голов х свищ
Варианты:

пролифериум
луковица
viviparum
мультипликаторы

все являются синонимами

История египетского идущего лука:

Семейная реликвия Лук:

Это жесткий! В интернете не так много информации о египетском ходячем луке, и то, что вы действительно находите, очень повторяющийся.Одно можно сказать наверняка: этот лук семейная реликвия.

Merriam-Webster определение семейной реликвии, относящейся к растениям: "разнообразие растение, которое возникло в культуре и сохранилось в течение нескольких поколений, как правило, благодаря усилиям частных физическим лицам »

I знаю это по личному опыту.Мне многие звонили и рассказали мне, как их родители, бабушки и дедушки выращивали эти лук. Вот недавний рассказ одного человека из Джорджии: "Я получил коробку с луковицами от пожилого джентльмена на работе, чей семья выращивала их в своем саду в Джорджии, пока он мог вспомнить. Я выращивал их в наших овощах сад с тех пор, более 40 лет.Они всегда процветают! »

Итак, спросите бабушку и дедушку, какой лук они выращивали в их садах!

Происхождение:

The Египетский ходячий лук - гибрид валлийского лука, Allium fistulosum и лук обыкновенный, Allium cepa. Это гибрид стерилен и не дает семян, по большей части, что я знаю.Я никогда не видел жизнеспособных египетских ходячих луковиц. семя. При этом можно сделать вывод, что растения, которые мы сегодня, вероятно, пришли из растений, проданных, задокументированных или описан в различных каталогах семян и журналах в Англии из ясно еще в 1500-х годах. Вот пример из ботанического сада Кертиса. Журнал 1812 г. (обратите внимание на интересную вериант письма "s" в старом английском тексте):

The красный сорт египетского ходячего лука, обычно называемый как штамм "Catawissa", как полагали, произошел от недалеко от Катависы, штат Пенсильвания, и впервые был описан в "Овощной Сад »Вильморена-Андриё в 1885 году.У этого сорта красный топсеты и луковицы, он выше и имеет больше выступов, чем другая «белая» разновидность. Есть ли другие разновидности? Да! Есть миниатюрная разновидность, которую мы скоро выставим на продажу. здесь, на нашем сайте.

Но что насчет до каталогов семян и ботанических описаний? Откуда появился египетский ходячий лук? Ну из Википедии у нас есть это объяснение:
«Было высказано предположение, что название« египетский лук » происходит от цыган, привезших в Европу древесный лук из Индийский субконтинент.«

*** ср всегда ищем больше информации о египетском ходячем луке. Если у вас есть какая-либо информация об этом луке, особенно история а также фотографии и распечатки из старых журналов и каталогов, не найдены на нашем сайте, пожалуйста, напишите нам с информацией и мы отправим вам бесплатный египетский ходячий лук! ***


Ссылки по интересам:


Шелк кулон с перьями

Фантастика чаша из эффектных бусин ручной работы!

штраф скульптурные украшения из глины и бусы ручной работы в магазине Suzie's Obssession Магазин Esty.



... так много ирисов, так мало места в саду! Сотни великолепных ирисов по отличным ценам!
Вы не можете купить только один!



А сестринский сайт egyptianwalkingonion.com, потому что они оба созданы одним и тем же человеком. Да, Трейси - фермер и художник все в одном!



An потомство Pet-Paws.
Да, это малышка Трейси!



The история Звезды, Солнца и Луны.



Трейси история.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2019 © Все права защищены | Группа компаний«chudopal group» | Карта сайта