Посадка шпината под зиму: Посев шпината под зиму — Ogorod.guru

Содержание

Посев шпината под зиму — Ogorod.guru

Грядки дачного огорода – это не только возможность сэкономить деньги из семейного бюджета. Кроме того, рациональный подход к выбору выращиваемых растений позволяет обеспечить домочадцев всеми необходимыми витаминами и полезными веществами.

Многие дачники озабочены этим вопросом, поэтому так часто в последнее время можно встретить разные рекомендации о том как посадить шпинат и как его выращивать. Ведь уже давно доказано, что наличие в годовом рационе питания 4 кг зелени шпината избавляет человека от многих проблем со здоровьем. При этом агротехника выращивания шпината очень проста, культура эта скороспелая и дает очень щедрый урожай практически на всей территории России.

Конечно же, добиваться хороших результатов при выращивании шпината, можно только при правильном подходе к этому процессу. Важное значение имеет сразу несколько моментов, среди которых наиболее весомым является время высадки на грядки, ведь шпинат очень сильно отличается от другой огородной зелени, более привычной для российского дачника.

Если вы не поймете когда должна производиться посадка шпината – зимой, весной или осенью, то прочтите мои размышления, поясняющие ответ на этот вопрос.

Главное отличие в его посадке в разное время года состоит в том, что весной, когда световой день стремительно удлиняется, шпинат очень быстро начинает цвести, в результате чего, конечно же, суммарный объем получаемой зелени существенно уменьшается и ее качество заметно меняется в худшую сторону. Поэтому высаживать шпинат нужно как можно раньше, естественно, с оглядкой на погодные условия.

Вот в этом несовпадении – вроде бы как снег сошел, а растение уже растет, а не только трогается в рост и его раннем цветении отнимающем много сил, и заключается главная сложность. С одной стороны, с точки зрения продолжительности светового дня посадка шпината зимой наиболее оптимальна. Лучшее для этого время – конец февраля. Но с другой стороны, для этого периода в средней полосе России характерна еще очень холодная погода, что приводит к большим потерям во всхожести.

Как решить эту проблему и получить, действительно, хороший урожай шпината?
Опытные огородники советуют высеивать семена шпината под зиму, то есть осенью. Ведь эта культура отличается достаточной хладостойкостью, так что если посеять ее семена с таким расчетом, чтобы до наступления серьезных морозов, посевы не только взошли, но и успели сформировать розетки, то можно по весне получить хороший урожай зелени.

Наиболее оптимальное время для подзимней посадки шпината – это период с 20 сентября по 10 октября. В этом случае растения успевают окрепнуть ровно настолько, чтобы пережить зимние морозы, а с наступлением первого весеннего тепла двинуться в дальнейший рост.
Если высадить растения раньше, то к наступлению холодов они успеют обзавестись некоторым количеством нежной зелени, которая не сможет пережить морозы, а через это погибнет и вся остальная розетка. Если же упустить благоприятный момент и посадить шпинат позже указанного срока, то полученные к холодам растения также благополучно перенесут зиму, но по весне их возобновившийся рост будет не столь активным, зато цветение начнется намного раньше.

Таким образом, при более поздней зимней высадке шпината его общая урожайность в расчете на 1 кв.м. грядки получается примерно равной 1 кг зеленых листьев. Такой же результат дает и посадка шпината весной.

Тогда как, если высаживать культуру в указанные оптимальные сроки, то есть под зиму осенью, ближе к зиме, то первый урожай можно снять уже до середины марта, и в дальнейшем можно будет получать зеленую массу в течение еще двух месяцев.

Суммарный урожай в таком случае составит при самых неблагоприятных условиях не менее 1,6 кг с 1 кв.м. грядки, в среднем же он может достигать даже 2,5 кг зелени.

У зелени шпината, снятой с высаженных осенью растений, есть еще одно существенное преимущество перед весенними посевами. При том, что зелень получается более качественной и нежной, она еще очень хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния, чем не может похвастаться весенний шпинат.

Так что посадка шпината осенью даст вам получить лучший урожай и еще и дополнительно подзаработать, ведь излишки урожая можно отвозить на близлежащие рынки, не боясь при этом, что они потеряют товарный вид.

Шпинат характеризуется скороспелостью и холодостойкостью. Он даже зимует под снегом. Поэтому выращивать шпинат можно и как озимую культуру. Это первый овощ, который даёт витаминную продукцию ранней весной в открытом грунте.

Семена шпината сеют осенью под зиму в первой половине сентября, в ноябре после замерзания почвы и весной.

Всходы шпината устойчивы к минусовой температуре, им не страшны морозы до 8 градусов. А взрослые растения обладают ещё большей холодоустойчивостью.

Есть 3 способа посадить шпинат в открытый грунт, а также вырастить его на подоконнике. В этой статье вы также узнаете как выращивать рассаду шпината без грунта.

Посадка шпината под зиму

Грядку для позднеосеннего посева шпината готовят заранее. Землю вскапывают, вносят 5 кг перепревшего навоза или компост.

Если нет органики, то её заменяют минеральными удобрениями: 15 граммов хлористого калия и 30 граммов суперфосфата.

Первый способ посадить шпинат – высеять на зиму. Для подзимней посадки семена шпината не замачивают, а высевают прямо в землю и слегка утрамбовывают. Это делают при низких температурах, то есть сентябре-октябре.

Время для подзимнего посева шпината выбирают таким образом, чтобы за 20 дней после всходов растение успело сформировать розетку из 7-10 листьев до наступления устойчивых холодов. Это уже будет взрослое растение, а оно очень устойчиво к минусовым температурам.

Второй способ посадки шпината – поздней осенью. Шпинат под зиму можно посеять уже в мёрзлую землю, присыпать его лапником, листьями или опилками и снегом. Семена за зиму пройдут естественную стратификацию и взойдут как только оттает грунт.

Это уже будут закалённые растения, которые порадуют свежими витаминами ранней весной. При осенней посадке шпината урожаем можно будет полакомиться на две недели раньше, чем при весенней.

Заблаговременно участок подготовить: грунт разрыхлить, добавив 50 граммов нитрофоски на метр квадратный.

Семена шпината высевают в неглубокие бороздки на расстоянии 5 см. А расстояние между рядами составляет 30 см. Схема та же, что и при весеннем посеве шпината.

Шпинат в теплице

Третий способ выращивания шпината – посадка в теплицу. Семена высевают как можно раньше, можно даже зимой. Чтобы получить урожай зелени быстрее, выращивают рассаду шпината.

Посадка шпината весной

Четвёртый способ вырастить шпинат в открытом грунте. Ранней весной шпинат высевают в 2 подхода с интервалом в две недели.

Первый раз посеять шпинат весной можно как только сойдёт снег. Для того,чтобы семена шпината быстро и дружно взошли, их замачивают в теплой воде на 2 дня. Перед посадкой в грунт семена слегка просушивают и сеют.

  • Расстояние между рядами шпината составляет 30 см.
  • Между растениями – 5 см.
  • Глубина посадки шпината – 2-3 см.

Грунт слегка утрамбовывают.

Вырастить шпинат в открытом грунте не составляет труда. Он абсолютно не притязателен к качеству почвы и освещению. А вот воду любит. О выращивании граната в открытом грунте мы писали здесь.

Шпинат отлично растёт после бобовых, лука, огурцов, помидоров и капусты. В общем, в любом огороде. Эта культура не нуждается в отдельной грядке. Шпинат высевают раньше позднеовощных культур таких как огурцы, помидоры и капуста, а также после сбора урожая ранних культур.

Собирать урожай шпината можно будет примерно через месяц, когда образуются розетки из 6 листьев. Готовыми к сбору считаются растения с 12 хорошо развитыми листочками. Срывать листья шпината лучше всего после того, как спадёт роса, срезая розетки с частичкой корня или вырывая полностью.

Если шпинат вовремя не собрать, он начинает формировать цветоносы, а листочки становятся грубыми. Летом шпинат очень быстро переходит в стадию стеблевания.

Приостановить этот процесс может обильный и регулярный полив. Но в то же время избыток влаги провоцирует развитие корневой гнили.

Особенность ухода за шпинатом состоит в том, что он накапливает нитраты в своих листьях. Поэтому подкормка шпината азотными удобрениями должна быть умеренной.

Выращивать шпинат можно круглый год: в открытом грунте, теплице и в цветочном горшке на подоконнике

Шпинат на подоконнике

А чтобы лакомиться шпинатом всю зиму, его не только замораживают, но и выращивают в квартире. Шпинат в квартире выращивают на южных подоконниках и застеклённых балконах круглый год в обыкновенных цветочных горшках.

Срок “службы” растения составляет не более 2 месяцев, после чего шпинат стрелкуется и уже не годится к употреблению в пищу. Поэтому каждый месяц высевают новые семена шпината в горшок.

К тому времени, как взрослые растения переживут несколько обрезок и пустят стрелки, им на смену вырастут уже новые. Старые розетки вырывают с корнем.

Для выращивания шпината на подоконнике лучше выбрать раннеспелые сорта шпината. На дно двухлитрового горшка укладывают дренаж из керамзита. Грунт можно накопать на даче или купить универсальную почвосмесь для комнатных цветов. Грунт смешивают в пропорции 1:1 с биогумусом (тоже продаётся в садовых центрах).

Семена шпината высевают в горшок на глубину 1 см, поливают и накрывают плёнкой до появления всходов. Как только появятся зелёные ростки плёнку снимают. Обычно это происходит через неделю. Шпинат на подоконнике хорошо себя чувствует при температуре 15-17 градусов. Нормально переносит сквозняки.

Шпинат в квартире особенного ухода не требует, ему нужен лишь регулярный полив и подкормка каждые 10 дней комплексным удобрением для цветов. Идеальный вариант – поставить горшок со шпинатом на самый светлый подоконник. А если нет возможности выращивать шпинат на южном подоконнике, то придётся организовать ему подсветку.

Сухой воздух ускоряет стрелкование шпината, поэтому его полезно опрыскивать из пульверизатора или купать под душем пару раз в неделю. Если посадили шпинат в маленький контейнер, то как только у ростков появятся 3-4 листочка, их нужно пикировать в горшки побольше (объёмом 1-2 литра) по 3-4 растения в каждый.

Полезные свойства шпината

Шпинат – источник железа и витаминов. Его рекомендуют употреблять в пищу людям с низким гемоглобином и авитаминозом. Это общеукрепляющий витаминний овощ, шпинат рекомендуется как вспомогательное средство при лечении кровоточивости дёсен.

Шпинат выводит из организма токсины, насыщает энергией. Он показан больным диабетом, беременным и детям с анемией. Шпинат помогает при ожогах: листья прокипятить в оливковом масле, смесь пропустить через блендер, а после того как паста остынет, прикладывать к больному месту.

Понравилась статья? Поддержите нас репостом!

сроки посева и правила выращивания в огороде

Шпинат — овощная культура, которая содержит в своих листьях массу полезных витаминов, незаменимых для работы человеческого организма. Поэтому огородники, решившие перейти на здоровое питание, рано или поздно задаются вопросом о том, как посадить растение. Чтобы посадка шпината прошла успешно, и грядка в скором времени покрылась сочными розетками, нужно знать все о специфике выращивания овоща в огороде.

Что ж, далее вы узнаете, когда и как правильно сажать шпинат весной и осенью в открытый грунт.

Содержание

  • 1 Когда сажать шпинат в открытый грунт: сроки в регионах и по лунному календарю
    • 1.1 По лунному календарю в 2022 году
  • 2 Как сажать шпинат в открытый грунт: подготовка и посадка
    • 2.1 Как выбрать место под посадку
    • 2.2 Какая необходима почва и как её подготовить
    • 2.3 Как подготовить семена
    • 2.4 Непосредственная посадка
  • 3 Как ухаживать за шпинатом после посадки
    • 3.1 Полив
    • 3.2 Подкормка
    • 3.3 Прополка и рыхление
    • 3.4 Укрытие в жару
    • 3.5 Вредители и болезни шпината
  • 4 Когда собирать урожай и как хранить

Когда сажать шпинат в открытый грунт: сроки в регионах и по лунному календарю

Поскольку шпинат является холодостойким растением, весеннюю посадку в открытый грунт производят сразу после того, как земля оттает.

Что касается температуры, то посев шпината начинают, когда на улице потеплело до +5 градусов и в дальнейшем прогнозируется постепенно повышение.

В Средней полосе (Подмосковье) это время приходится на вторую половину апреля.

А осенью шпинат сажают под зиму, аналогично озимому чесноку или луку, т.е. с конца сентября и по ноябрь (в зависимости от региона).

По лунному календарю в 2022 году

Многие садоводы для большей дисциплинированности часто обращаются за конкретными датами к Лунному календарю.

По лунному календарю в 2022 году благоприятными днями для высадки шпината в открытый грунт являются:

  • в марте — 3, 6-8, 10-13, 15-17, 21-23, 29-30;
  • в апреле — 3-9, 12-15, 26-27;
  • в мае — 1-6, 10-15, 19, 24, 31.

Неблагоприятными днями по лунному календарю на 2022 год для посева шпината являются следующие даты (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т. к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом):

  • в марте — 1 (Водолей), 2, 18, 27-28 (Водолей);
  • в апреле — 1, 16, 23-24 (Водолей)30;
  • в мае — 16, 20-22 (Водолей)30.

Как сажать шпинат в открытый грунт: подготовка и посадка

Желание обзавестись на огороде шпинатом может попросту исчезнуть после нескольких неудачных посадок. Чтобы этого не случилось, нужно знать все требования по выращиванию этой овощной культуры.

Как выбрать место под посадку

Высаживать шпинат лучше на освещенных участках, где не застаивается вода. Чтобы собрать урожай как можно раньше, растение помещают на южных склонах, которые защищены от холодных ветров.

Если, кроме низины, посадить кусты негде, культуру высевают на гряды, которые ограждают досками твердой породы. В связи с тем, что корневая система растения короткая, насыпь может быть небольшой.

Поскольку шпинат совместим с большинством огородных культур, учитывать при выборе предшественников и соседей практически не нужно. Единственное на что стоит обратить внимание, так это на то, как удобрялась предыдущая культура — чем больше в прошлом году вносилось подкормок, тем лучше для шпината. Эти правила действуют на все культурные растения, кроме свеклы, так как растения подвержены одинаковым болезням и вредителям.

Какая необходима почва и как её подготовить

Шпинат любит расти на питательных и рыхлых почвах (супесчаных или суглинистых), нейтральной кислотности (pH 6-7).

Если почва на участке чрезмерно кислая, в почву заранее (еще осенью) вносят доломитовую муку.

Осенью в почву вносят фосфорнокалийные удобрения (суперфосфат и сульфат калия или древесную золу и костную муку), а также органику (компост, перегной). А весной добавляют азотные (мочевину или аммиачную селитру).

Чтобы улучшить структуру тяжёлых глинистых почв, можно дополнительно внести торф и песок.

Как подготовить семена

Чтобы ускорить появление всходов, посадочный материал замачивают в теплой воде. Если семенам многих культур хватает нескольких часов замачивания, то семена шпината держат в воде на протяжении 24-48 часов. Такая особенность обусловлена тем, что посадочный материал покрыт твердой оболочкой, через которую влаге трудно впитаться. Ёмкость для проращивания ставят в теплое месте и периодически меняют воду. По окончании срока вынутые из воды семена шпината слегка просушивают и высевают в открытый грунт.

Непосредственная посадка

Первое что нужно сделать перед посадкой семян шпината в открытый грунт — взрыхлить почву граблями, а затем выровнять ее. Если высадка будет производиться на гряды, на выбранном месте создают насыпь и ограждают подручными материалами. На подготовленной грядке деревянной планкой делают ряды глубиной 2 см. Оптимальное расстояние между рядами -15-20 см, а между растениями — 7-10 см. Расход семян для засева 1 кв.м. площади — 4-5 г.

Если же посадить кусты слишком густо, растения будут медленнее развиваться. Чтобы наверняка быть уверенным в том, что растений на грядке вырастет достаточно, и место не будет пустовать, можно уменьшить шаг между кустами в рядах. Однако, если всхожесть семян будет 100%, насаждения придется проредить. Почву в углублении поливают теплой водой, раскладывают семена. Затем граблями аккуратно засыпают посевы, одновременно слегка приминая почву.

Чтобы уменьшить испарение влаги и замедлить рост сорняков, грядку мульчируют сеном, сухими листьями, измельчённой соломой. Если посадка выполнена правильно, а погода выдалась благополучная, первые всходы покажутся спустя 2 недели.

Видео: как правильно посеять шпинат — сроки 

Как ухаживать за шпинатом после посадки

Чтобы растения дали хороший урожай, им нужно обеспечить комфортные условия для роста. Из чего же состоит уход за шпинатом после посадки?

Полив

Грунт, на котором растет зелень, должен быть постоянно влажным, но ни в коем случае не болотистым. Из-за постоянного перелива растения плохо растут и через некоторое время поражаются корневой гнилью. 

Особенно важно поливать шпинат в жаркую пору, так как из-за недостаточного количества влаги начинается стеблевание. Поливают кусты 2-3 раза в неделю. Расход воды на 1 кв. м грядки — 3 л.

Подкормка

В период вегетации не рекомендуется подпитывать зелень удобрениями, в которых содержится большое количество фосфора и калия.

Листья растений, которые испытывают нехватку химических элементов, постепенно окрашиваются в другой цвет или отмирают.

Выбранные для подпитки шпината удобрения нужно вносить строго в рекомендуемой производителем дозе, в противном случае излишек питательных веществ спровоцирует преждевременное стрелкование.

Важно! Подкармливать зелень во время роста свежей органикой нельзя, так как она искажает вкус листьев.

Прополка и рыхление

Чтобы вырастить даже самую неприхотливую культуру, нужно по мере необходимости выдергивать сорняки. Как известно, эти растения высасывают из почвы много питательных веществ и уплотняют грунт, что плохо сказывается на состоянии культуры, а соответственно и урожайности. В случае, когда расстояние между всходами гораздо меньше 7-10 см, лишние кустики удаляют. Чтобы уменьшить стресс для окружающих кустов, после прореживания грядку умеренно поливают.

Первый раз почву рыхлят, когда всходам исполнится 2-3 дня. Для этого граблями аккуратно разрушают сформировавшуюся корку, тем самим, улучшая аэрацию почвы. В дальнейшем рыхление проводят после каждого полива или дождя.

Укрытие в жару

Поскольку шпинат плохо переносит летний зной, в июле, когда температура воздуха часто превышает отметку +26 С, насаждения нужно затенять. Чтобы охладить грунт и кусты от перегрева, над шпинатной плантацией устанавливают небольшой тент или накрывают грядку специальной затеняющей сеткой.

Важно! Вырастить сочные листики без обильного полива и сооружения укрытия невозможно. Под воздействием высокой температуры и нехватки воды, листья становятся жесткими и невкусными.

Вредители и болезни шпината

Нежные листочки приходятся по вкусу тле, минирующим мухам и голым слизням. Не прочь полакомиться зеленью и улитки. Растущий в загущенном состоянии шпинат страдает от ложной мучнистой росы. Кусты заражаются пятнистостью и корневой гнилью.

Поскольку обрабатывать зелень химическими препаратами нельзя, лучше попытаться предотвратить появление патогенных микроорганизмов. Чтобы уберечь посадки от повреждений, нужно правильно за ними ухаживать: поливать, рыхлить, пропалывать. В целях профилактики мучнистой росы кусты высаживают на достаточном расстоянии. Также для посадки рекомендуется выбирать сорта шпината с высоким иммунитетом к всевозможным болезням.

Когда собирать урожай и как хранить

Чтобы листья шпината были нежные и вкусные, их нужно вовремя собрать. Если просрочить рекомендуемые сроки, листья станут жёсткими и потеряют свои вкусовые качества. Убирать урожай шпината начинают спустя 8-10 недель после всходов.

Определить готов ли шпинат к уборке можно по виду куста — заготавливать зелень можно сразу после формирования на растении 5-6 листьев.

Урожай шпината собирают путем срезания отдельных листьев или целой розетки. Также растение вырывают с корнем. Прежде чем сложить выдерганные растения в контейнеры, корневище моют, стараясь не забрызгать листья. Затем вымытую часть промакивают бумажным полотенцем и укладывают в ящик корнем вниз.

Важно! Убирать шпинат сразу после полива или дождя нельзя: мокрые листья вскоре после срезания сгнивают.

На хранение шпинат укладывают в верхний отдел холодильника. Поскольку свежие листья в среднем хранятся 1-2 недели, на зиму их сушат, замораживают или консервируют.

Таким образом, если тщательно разобраться в агротехнических требованиях, посадка шпината не вызовет трудностей даже у огородника-любителя. Все что нужно неприхотливой культуре для нормального роста — достаточное количество влаги и плодородная почва.

Как выращивать зимний шпинат

, автор: Барбара Плезант

Шпинат помог мне начать карьеру садовода, потому что моя первая опубликованная статья была о выращивании озимого шпината. С тех пор многое изменилось, особенно использование высоких и низких туннелей для морозостойких культур, что делает выращивание озимого шпината проще, чем когда-либо. Выплаты могут быть огромными, как с точки зрения количества, так и качества. Перезимовавшие растения шпината весной дают невероятный урожай, а поскольку шпинат использует натуральные сахара для защиты от холода, зимний шпинат также имеет удивительно сладкий вкус.

Имея за плечами несколько десятилетий выращивания шпината в нескольких разных садах, вот мои главные советы по получению больших урожаев при посадке шпината осенью.

1. Создайте плодородную грядку

В любое время года шпинат лучше всего растет на богатой, почти нейтральной почве, обогащенной компостированным навозом или другим источником азота, и это особенно важно при выращивании озимого шпината, который в земле до семи месяцев. Даже при посадке шпината после сильно удобренных овощей, таких как сладкая кукуруза, я обнаружил, что шпинат выигрывает от внесения в почву толстого слоя садового компоста и сбалансированного органического удобрения.

Озимый шпинат, выращиваемый в холодильной камере со стеклянным верхом

2.

Сделайте несколько посевов

Посев шпината дважды ранней осенью: один посев в конце августа для сбора урожая в октябре, а второй посев через две или три недели для выращивания зимой. В то время как полностью выращенные растения шпината часто успешно перезимовывают, наилучшие перспективы появляются, если ваш шпинат держит только несколько листьев, когда короткие холодные дни мешают растениям дать новый рост.

Проблемы с прорастанием шпината могут возникать в любое время года, но прорастание лучше в конце лета, чем весной из-за более высокой температуры почвы. Но очень жаркая погода также может привести к пятнистости всходов, поэтому вам может потребоваться сеять семена более одного раза, чтобы получить хороший рост.

Семена шпината быстро прорастают в теплой летом почве

3. Прореживание для сохранения здоровья растений

Скученные растения шпината, как правило, остаются влажными в течение длительного периода времени, что может привести к проблемам с рядом болезней, которые поражают зимний шпинат. Большинство сортов шпината, которые любят выращивать садоводы, в том числе «Bloomsdale Long Standing» и «Giant Winter» (также называемые «Viroflay»), подвержены ложной мучнистой росе, поэтому важно, чтобы растения прореживались и пропалывались, чтобы обеспечить циркуляцию свежего воздуха. листья.

4. Используйте низкий туннель или холодильную раму

Несколько недавних исследовательских проектов в США показали, что озимой шпинат, выращенный в низком туннеле, покрытом рядным покрытием (садовым флисом), растет так же хорошо, как шпинат, выращенный в теплицах или высоких туннелях. . В дополнение к снижению температуры, низкие туннели защищают зимний шпинат от льда и снега, а также сохраняют листья достаточно сухими. Я экспериментировал со многими различными установками и обнаружил, что шпинат не может отличить холодную раму со стеклянным верхом от корпуса с крышкой для ряда.

Выберите установку, которую можно проветривать, потому что зимний шпинат, растущий в низком туннеле или в теплице, может быстро перегреться в солнечные зимние дни. Тем не менее, даже при хорошей погоде шпинат и другая холодостойкая зелень не дадут нового роста в короткие дни декабря и января. Затем, когда дни в феврале и марте удлиняются, растения будут давать отличные урожаи хрустящих листьев.

Морозы вызывают выработку натуральных сахаров в листьях шпината

5. Удобрение в конце зимы

Озимый шпинат начинает энергичный новый рост в то время, когда температура почвы настолько низка, что доступность азота ограничена. Чтобы удовлетворить потребности растений в питательных веществах, важно обеспечить бустерную подкормку водорастворимой подкормкой для растений, как только в конце зимы появится новый рост. В дополнение к сохранению силы растений, хорошо питаемые растения шпината дают более крупные листья. Март и апрель — лучшие месяцы сбора урожая перезимовавшего шпината.

К концу весны из-за более продолжительного дня, более высоких температур и истощения зимние растения шпината вырастают высокими и стреловидными, что приносит им место в моей компостной куче. К тому времени у меня уже есть весенние заменители, которые будут снабжать меня шпинатом, пока в начале лета не начнется сезон мангольда. Я не думаю, что можно вырастить слишком много шпината.

Последнее обновление статьи: 2022.

Растения, относящиеся к данной статье

Руководство по выращиванию шпината
Шпинат (Новая Зеландия) Руководство по выращиванию
Руководство по выращиванию шпината (малабарского)

Жуки, полезные насекомые и болезни растений

Направляющая для минирования листьев
Направляющая проволочного червя
Руководство по борьбе с тлей (общее)

< Все руководства

Приложения для планирования сада

Если вам нужна помощь в планировании огорода, воспользуйтесь нашим Планировщиком огорода.

Хотите получать оповещения, когда к вам приближаются вредители?

Если за последние несколько дней вы заметили каких-либо вредителей или полезных насекомых в своем саду, пожалуйста, сообщите о них в The Big Bug Hunt и помогите создать систему оповещения, которая будет предупреждать вас, когда жуки приближаются к вам.

Выращивание шпината зимой с использованием низких туннелей и укрытия между рядами

Огайо – это среда для выращивания ЧЕТЫРЕХ сезонов. Зима часто недостаточно используется садоводами, общественными садоводами и городскими фермерами как подходящее время для производства. Использование недорогого оборудования при небольшом планировании позволяет с удивительным успехом выращивать шпинат зимой под укрытием.

Выбор и подготовка места очень важны для перезимовавших культур. Эти культуры будут испытывать проблемы с погодой и солнечным светом. Участки с тенью от лиственных деревьев летом часто можно использовать в качестве зимнего места производства, когда опадают листья. Почва, обогащенная органическим веществом, будет лучше удерживать воду и питательные вещества, так как оба эти фактора нелегко добавить в течение зимнего сезона.

Шпинат – отличный выбор для зимнего выращивания, так как он очень холодостойкий. С понижением температуры растение увеличивает содержание сахара в сосудистой сети. По сути, это действует как «антифриз» для защиты растения. Рост сильно замедляется из-за температуры и недостатка солнечного света. Рост возобновится с приходом весны. Осенью может быть трудно найти семена, если их не осталось от весенней посадки. Не забудьте запланировать дополнительные семена для урожая следующей осенью.

В большинстве лет посадку необходимо завершить до середины октября, чтобы обеспечить нормальное прорастание и рост корней. Внимательно следите за моделями прогнозирования погоды, так как это может повлиять на сроки посадки на несколько недель в любом направлении.

Перед посадкой:

  • Удалите весь предыдущий сезонный растительный материал
  • Внесите в грядку компост и удобрение в зависимости от использования культуры предыдущего сезона
  • Соблюдать севооборот
  • Создайте семенное ложе для обеспечения адекватного прорастания

 

 

Покрытие рядков наносили сразу после посева. Это может потребоваться или не потребоваться в зависимости от местоположения и безопасности. Это укрытие ряда было применено, так как местоположение будет проверяться нечасто, а давление оленей вызывает постоянную озабоченность. Укрытие между рядами довольно эффективно защищает от этого хищника.

 

Прорастание семян шпината обычно занимает около 7–10 дней. Поливайте по мере необходимости, чтобы поддерживать достаточную влажность для хорошего прорастания.

 

 

Если погода позволяет, крышку ряда можно осторожно снять, чтобы не уронить почву или мусор на листья, чтобы осмотреть посадки.

 

 

Внимательно следите за прогнозами погоды, чтобы знать, когда добавлять или удалять дополнительные слои покрытия рядов. Десятидневный прогноз погоды показал, что погода упадет с максимума в 50-е годы до минимума в подростковом возрасте.

 

Был добавлен второй слой морозостойкого покрова, чтобы обеспечить достаточный микроклимат под укрытием для защиты растений шпината. Шпинат чрезвычайно холодостойкий и в большинстве случаев выдерживает сильные холода при надлежащей защите. Сильные холода могут уничтожить менее устойчивые к холоду культуры, такие как салат, если температура упадет очень низко в течение какого-либо периода времени.

 

 

В конце декабря 2017 г. и в начале 2018 г. наблюдались экстремальные холода, ветер, лед и снег.  Снег действительно помогает перезимовавшим насаждениям, обеспечивая дополнительный слой изоляции.

 

Фотография сделана 16 января. Обратите внимание, что видео, показанное ниже, было снято примерно через неделю и показывает экстремальные явления, характерные для погоды в Огайо. Неправильное снятие покрытия, даже на короткое время, может нарушить микроклимат под покрытием и нанести ущерб растениям шпината.

 

Если позволяют погодные условия, то после того, как температура поднимется как минимум до 40 градусов или выше, крышку ряда можно поднять, чтобы осмотреть насаждения и собрать небольшой или умеренный урожай. Не забудьте заменить крышку ряда за достаточное время, чтобы температура под крышкой поднялась до наступления ночных холодов.

 

 

Рост будет быстрым, как только вернется весеннее тепло и солнечный свет. В большинстве случаев садовод сможет собрать много урожаев в теплые дни в любой момент после февраля.

 

 

Если урожай собран до цветения и температура не поднялась слишком высоко, сбор урожая может продолжаться. С помощью этого метода можно собрать большой объем шпината с небольшой площади.

Автор: Тимоти Макдермотт, Рубрика: Продление сезона, Овощеводство, Видео. Добавьте постоянную ссылку в закладки. Ищи:

Подписаться по электронной почте

Полностью от спама, отказаться в любое время.

Ваш адрес электронной почты Оставьте это поле пустым

Эта форма защищена reCAPTCHA, к ней применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания Google.

Категории

  • Аудитория: Садовод
  • Аудитория: общественный садовник
  • Аудитория: школьный педагог-гровер
  • Аудитория: Специалист по выращиванию
  • Аудитория: традиционный фермер
  • Аудитория: городской фермер
  • Покровные культуры
  • События
  • Прогулки по саду
  • Насекомые, сорняки и болезни
  • Продление сезона
  • Запуск семян
  • Набор навыков: продвинутый
  • Набор навыков: Новичок
  • Набор навыков: средний
  • Здоровье почвы
  • Проекты учителей
  • Без категории
  • Городской скот
  • Овощеводство
  • Видео
  • Неделя в школьном саду

Закладки

  • Местный план действий в области пищевых продуктов – город Колумбус и округ Франклин
  • Расширение OSU округ Франклин
  • Волонтеры-садовники OSU

Последние сообщения

  • Неделя школьного сада 24 октября 2022 г.
  • Неделя школьного сада 17 октября 2022 г.
  • Неделя школьного сада 10 октября 2022 г.
  • Тестирование болезней, передающихся через почву в высоких тоннелях
  • Компостирование 101

Мета

  • Войти
  • Записи RSS
  • Комментарии RSS
  • u.osu.edu

Архив

  • октябрь 2022 г.
  • Сентябрь 2022
  • август 2022
  • июнь 2022 г.
  • Май 2022
  • апрель 2022
  • март 2022 г.
  • Февраль 2022
  • Январь 2022
  • Октябрь 2021
  • Сентябрь 2021
  • август 2021
  • июль 2021
  • июнь 2021
  • Май 2021
  • апрель 2021
  • март 2021
  • Февраль 2021
  • Январь 2021
  • декабрь 2020 г.
  • ноябрь 2020 г.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *