Изумрудно-зеленый свежий укроп – одна из самых популярных приправ. Эфирное масло, которым богаты зелень и семечки укропа, придает ему неповторимый пряный аромат. Он прекрасно дополняет салаты, супы, вторые блюда. Кроме того, укроп незаменим при заготовке солений на зиму.
Среди других разновидностей пряных трав укроп выделяется неприхотливостью. Он хорошо растет на различных видах почв и особого ухода не требует. Ароматные кустики можно выращивать все лето. Сегодня подробно расскажем о посадке укропа на зелень в июле.
Содержание статьи
Можно ли сеять укроп в июле и августе
Посев укропа в середине лета – не самое привычное дело. Ведь его обычно сажают один раз, весной. А между тем, укроп можно высевать с ранней весны и до самого конца лета, чтобы обеспечить семью полезной зеленью на весь сезон.
Сроки посадки
Когда же сажать укроп летом? В средней полосе России его семена сеют вплоть до первой половины августа. Позже укроп в открытый грунт сажают только в южных регионах, где лето заканчивается не так быстро.
Совет. При расчете сроков посадки ориентируйтесь на климатические условия региона и скорость созревания сорта. Зелень должна успеть подрасти до наступления холодов.
Выбор подходящего сорта
Успешное возделывание укропа начинается с выбора правильных семян. Российские селекционеры вывели немало удачных сортов культуры, дающих много пышной, ароматной зелени.
Среди этих сортов выделяются Кутузовский, Анкер, Алмаз, Севастопольский, Озорник, Амбрелла, Гренадер, Преображенский, Иней. Они зарекомендовали себя как быстрорастущие и не склонные к цветению.
При выборе укропа для посева в середине лета важно учитывать, что не все сорта спеют в одно и то же время. По срокам созревания выделяют ранний укроп, среднеспелый и позднеспелый.
Ранний
Сорта раннего срока созревания дают первую молодую зелень уже через месяц-полтора после появления ростков. Но кусты ранней зелени не такие пышные, как у среднеспелых и поздних сортов. Цвести он начинает после образования 5-6 листьев. Этот недостаток стоит учитывать при выборе сорта.
Важно знать! Раннеспелый укроп формирует зонтики сразу после отрастания стебля. На кустике вырастает не больше шести веточек зелени.
Таким образом, ранние сорта выращивают с целью быстрого получения небольшого количества зелени. Сформировавшиеся семечки и зонтики хорошо подходят для приготовления солений осенью.
В ряду раннеспелых сортов выделяются такие, как Грибовский, Редут, Ришелье, Дальний, Гренадер.
Среднеспелый
Среднеспелые сорта формируют веточки зелени через полтора-два месяца после прорастания семян. Кустики вырастают пышными и дают много ароматной травы. На одном растении формируется до десяти веточек.
Внимание! Среднеспелый укроп – это оптимальное сочетание сроков созревания и зеленой массы.
К популярным среднеспелым сортам относятся Лесногородский, Амазон, Обильнолиственный, Зонтик.
Поздний
Поздние (или кустовые) сорта примечательны мощным, хорошо облиственным стеблем. На каждом кусте вырастает более десяти веточек зелени.
Важно! Поздний укроп дает самый богатый урожай зелени. Но и созревает дольше всего – до двух с половиной месяцев.
Сорта этой группы целесообразно сеять в середине лета только в южных регионах страны, иначе зелень просто не успеет вырасти до окончания сезона.
В линейке поздних такие сорта, как Аллигатор, Буян, Узоры, Салют, Кибрай.
Посев семян укропа в июле
Посев укропа, как всякой культуры, начинают с подготовки почвы и семенного материала.
Подготовка почвы
Грядку перекапывают, вносят перегной, компост, минеральные удобрения.
При выборе места для посадки стоит учесть, что укроп хорошо растет в нейтральном грунте. Снизить кислотность почвы поможет древесная зола, доломитовая мука, известь.
Внимание! В закисленной почве растения плохо развиваются и подвержены заболеваниям.
Подготовка семян
Семена готовят к посадке незадолго до высева: обеззараживание защитит посевы от болезней, а замачивание улучшит всхожесть.
Совет. Перед посадкой замочите семена укропа в чистой воде на несколько дней. Это ослабит защитный слой эфирного масла на поверхности семян и ускорит появление ростков.
Замачивание проводят в несколько этапов. Сначала семена складывают в полотняный мешочек и промывают 2-3 минуты в горячей воде, но не в кипятке. Затем мешочек на трое суток помещают в воду комнатной температуры.
Для удаления выделяющихся эфирных масел воду меняют несколько раз в сутки. При этом мешочек хорошо промывают проточной водой. Это предотвратит закисание и порчу семян.
Инструкция по посадке
Протравленные и вымоченные в течение трех суток семена извлекают из мешочка и подсушивают. Они должны быть сыпучими и легкими.
Подготовленную грядку разравнивают и поливают небольшим количеством воды. На поверхности нарезают борозды глубиной примерно 2 см. Между рядами выдерживают расстояние в 20 см.
Смена распределяют по бороздкам и присыпают на полсантиметра торфом, песком или перегноем. Поверхность почвы уплотняют. Сразу после посадки посевы не поливают. В противном случае семечки уйдут в землю глубже, и всхожесть ухудшится.
Уход после посадки
Уход за укропной грядкой включает в себя регулярные поливы и подкормки, рыхление почвы, удаление сорняков.
Растения поливают теплой, отстоянной водой. До появления ростков над поверхностью почвы следят за тем, чтобы земля не пересыхала.
Важно! В период образования стеблей укроп чутко реагирует на недостаток влаги. Если воды мало, растения быстро зацветают, и количество полезной зелени уменьшается.
На следующий день после полива или дождя почву рыхлят, одновременно удаляя сорняки.
Укроп нуждается в подкормках. Первый раз удобрения вносят при подготовке почвы к посадке. Также грунт удобряют перед посевом семян, внося питательную смесь непосредственно в бороздки. В качестве удобрения применяют суперфосфат, «Нитрофоску», комплексы.
Советы дачников со стажем
Рекомендации опытных огородников помогут вырастить пряную зелень без лишних хлопот:
- удобно высевать зелень на соседние грядки с помидорами или огурцами – заранее удобренная почва прекрасно подходит и для семян укропа;
- под укроп можно использовать освободившиеся грядки из-под ранних культур – редиса, салата, лука и т. д.;
- высаженная вдоль заборов и ограждений пряность при густом посеве вытесняет даже многолетние сорняки;
- своевременный полив увеличивает количество зелени и замедляет образование зонтиков.
Заключение
Неприхотливый укроп несложно выращивать на зелень все лето. Главное, грамотно выбрать сорт, исходя из климатических условий региона. Посадив ароматную зелень в середине лета, вы обеспечите семью витаминной приправой на весь сезон. А зонтики и семена прекрасно дополнят вкус заготовок на зиму.Не представляю свой рацион без зелени! Уверена, вы тоже любите, когда блюдо украшено пряным ароматом и вкусом укропа. О его ценности в кулинарии можно песни и легенды слагать. Но сегодня мне хочется пойти немного в ином направлении. Перед тем, как мы с вами разберемся в тонкостях выращивания этой культуры, давайте я расскажу о пользе растения для женщин.
Начну с того, что известно практически каждой мамочке, а потом и в общих чертах расскажу о пользе:
- Когда вашего малыша беспокоит животик, он кашляет или страдает от энуреза, помогает именно отвар семян укропа. При этом стоит отметить, что даже новорожденным можно употреблять отвар.
- После родов отвар помогает мамочке восстановить мышцы малого таза.
- Для общего состояния, и для укрепления иммунной системы рекомендуется женщинам употреблять именно эту зелень и отвар семени этого растения.
- Но и не только беременным и роженицам полезно употреблять эту зелень (и его семя). Это растение действует, как самый первый помощник при менопаузах и менструальных циклов.
- Укрепляет нервную систему; помогает справляться со стрессами.
- Улучшает работоспособность мозга.
- Благотворно воздействует на состояние кожи и волос. Из растения приготавливают маски, ванны, ополаскиватели для волос и тоники для лица.
Вырастить укроп самостоятельно – значит всегда под рукой иметь и аптечку, и косметику, и отличную специю ко многим блюдам. К слову сказать, он хорошо сохраняется на протяжении всей зимы. Осталось узнать, как вырастить растение. Как вырастить шпинат, салат и чеснок весной мы уже рассматривали.
Когда сеять укроп в открытый грунт весной семенами 2020
Основным показателем того, что пора высеивать укроп является температура воздуха +3⁰. При этом стоит учесть, что укроп предпочитает расти при плюсовых температурах. То есть, если в вашем регионе угроза продолжительных заморозков существует даже в апреле, стоит перенести посадку на май. Но при этом небольшие заморозки, когда температура не падает ниже -5, укроп может благополучно перенести.
Сроки посадки в пределах от середины марта, до середины мая.
Согласно лунному календарю 2020 благополучными считаются такие дни:
- Март – 3-6, 17, 18, 22, 27-30
- Апрель – 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29
- Май –2-6, 15-17, 24-26, 30 и 31
- Июнь – 1-4, 6-8, 12, 13, 22, 23, 26-30
- Июль – 1-5, 9, 10, 14, 15, 23-31
- Август –1, 2, 5-7, 10-16, 21-26, 28 и 29
- Сентябрь – 3, 6-13, 18-25, 30-31
- Октябрь -4-10, 13, 14, 17-23, 26, 27 и 31
- Ноябрь –1-6, 10-13, 16-19, 22-24, 27-30
Сеять укроп можно и весной, и осенью, и летом. Только летние посевы больше подходят для получения семян.
Как правильно сажать укроп, чтобы получить хороший урожай
Опытные огородники признают, что сеять можно и сухие, и предварительно подготовленные семена. Многое зависит от почвы, влажности и погодных условий. Однако, семена, которые предварительно откалибровали, замочили, протравили, закалили и подержали в питательном растворе, прорастать начнут более уверенно и дружно. А значит и урожай принесут обильный.
Как подготовить семена:
- Закаливаем — семена на неделю помещаем в холодильник.
- Проводим дезинфекцию – семена помещаем на полчаса в слабый раствор марганцовки.
Как прорастить семена:
- Из-за содержания эфирных масел семена укропа обладают низкой всхожестью. Чтобы улучшить этот показатель, семена заливают теплой водой (50 градусов) на двое суток. По мере её остывания каждые 8 часов воду меняют.
- Спустя двое суток семена вынимают из воды, раскладывают на марле и прикрывают влажной тканью.
- Семена в марле помещают на тарелку и оставляют при комнатной температуре на 4 дня. Как только семена пустят ростки, посадочный материал слегка просушивают.
Если семена укропа не подготовить надлежащим образом, первые сеянцы покажутся через 2-3 недели. Посадочный материал, который замачивался, всходит на 4-6 день после закладки.
Как сеять укроп для получения хорошего урожая:
- Сеять стоит из расчета семян на 1 кв. м грядки – 1 гр. для весенней посадки и 2 гр. для посадки под зиму.
- За 1-2 дня грядка обильно поливается.
- Перед сеянием укропа проделываются грядки шириной в 5 см. И их тоже следует хорошо полить, каждую борозду отдельно.
- Посев осуществляется на глубину 1-2 см.
- Семена сеются не по прямой линии, а зигзагообразно. Это позволяет растениям иметь пространство для роста и развития.
- Сверху посев заделывается тонким слоем мульчи, перегноя или земли.
- Посадка не поливается! Влага в почве есть. И ее достаточно для прорастания семян.
Первый полив через 3 дня. Вода льется в междурядье.
Как сеять рядами:
- На подготовленном месте деревянным колышком или планкой делают ряды глубиною 2 см на расстоянии 20 см друг от друга.
- Затем углубления умеренно поливают водой и высевают семена согласно сезонной норме высева, которая весной равна 1 г на кв.м, а осенью — 2 г на кв.м.
- Засеянные ряды засыпают сухой землёй. Когда укроп высевается под зиму, ряды перед посевом не поливают.
Ковровая схема посадки:
- Семена равномерно разбрасываются по предварительно взрыхленной поверхности и заделываются граблями.
- Место посадки обильно поливается.
Как вырастить укроп на даче в открытом грунте из семян
Укроп известен своими «набегами» на грядки. Он отлично распространяется самосевом. Значит ли это, что можно не заботиться о посадки культуры? Конечно же, нет.
Для того, чтобы укроп давал хороший урожай и не болел, нужно создать для него условия:
- Грядка (или место посева) должна быть хорошо освещена. Культура нуждается в солнечном свете и тепле для полноценного роста и развития.
- Предшественниками и соседями могут быть практически все культуры, кроме сельдерея и фенхеля (если хотите собирать семена укропа).
- Если посадка укропа намечается среди других растений, нужно проследить, чтобы другие культуры не затеняли пряность и укропу доставалось питание: вода и подкормки.
- Грядка под укроп должна быть подготовлена заранее: расчищена от сорняков, удобрена перегноем и перекопаны. Для весенних посадок стоит подготовить почву осенью. Для зимних за пару месяцев до сеяния.
- Зимой нужно собрать и задержать снег на грядке.
- Весной провести легкую прополку и нарезку борозд 1,5-2см в глубину.
- При недостаточной влажности почвы, грядку нужно залить водой за несколько дней до посадки.
Если вы решили выделить под посадку зелени отдельную зону, можно посеять укроп и петрушку поочередно.
Выращивание и уход за укропом в открытом грунте для получения молодой зелени
Главными условиями для хорошего роста культуры является:
- Хорошее освещение. А значит, густые посадки стоит проредить.
- Умеренная влажность почвы. Нельзя допускать пересыхания земли на грядки. Стоит установить график полива (в неделю 1-2 раза) с учетом погодных условий и качества почвы (при обильной росе, дождях и туманах полив можно сократить. Если почва легкая и не имеет дренажа, который бы задерживал влагу, полив нужно увеличить).
- Подкормка растений зависит от времени созревания. Например, ранние сорта можно не удобрять. Средние подкармливают нитрофоской и мочевиной, когда у растений появляется 2-3 настоящих листика (на 1 кв. м нужно 10-15гр удобрений). Поздние сорта подпитываются дважды за весь вегетационный период. Первый раз – когда 2-3 листика. Второй раз – через 20-25 дней после первого внесения удобрений в почву. Подпитывается укроп калийной солью (15гр) и карбамидом (20гр) на 3-4 кв. м.
- Когда всходы появятся, нужно начать проводить прополку на глубину5-7см.
- В жару над растениями делают навесы.
При соблюдении всех этих условий можно добиться, чтобы растение не болело.
Лучшие сорта укропа для открытого грунта
Некоторые сорта укропа дают урожай уже в мае. Пряную зелень других сортов можно получить только летом.
Какие сорта и когда нас порадуют своим урожаем:
- Гренадер. Раннеспелый сорт всего полтора месяца проходит от посева до получения урожая. На 1 кв. м можно собрать от 2 до 5кг зеленой массы.
- Грибовский. Неприхотливый ранний сорт дает урожай на 30-50 день. Розетка крупная в высоту до 25см. основная характеристика сорта – превосходные вкусовые качества и сильный аромат. С одного растения можно получить до 1кг зеленой массы.
- Зонтик. Ранний высокоурожайный сорт дает 5-6кг пряной зелени. Урожай можно получить через 2-2,5 месяца. Посевы проводятся раньше других сортов, сразу посте того, как сошел снег (конец марта – начало апреля). Глубина посадки – 3-3,5см.
- Амазон. Среднеспелый сорт высевается в конце апреля, начале мая. Через 1,5 месяцев растение начинает давать зеленую массу. С 1 кв. м можно получить 2,5кг урожая.
- Макс. Неприхотливый среднеспелый сорт. Через 1,5 месяцев можно проводить первый сбор листьев укропа. С 1 кв. м можно получить от 2,5 до 4кг пряности.
- Салют. Кустовой среднепоздний сорт. Урожай можно начать собирать на 40-45 день. Так как зеленая масса этого сорта формируется медленно, урожай можно снимать на протяжении всего лета. Всего с 1 кв. м получают от 4 до 4,5кг укропа.
Выбирая сорт, стоит учесть климат. В жару многие сорта быстро перестают расти и начинают формировать зонтик. Если вы хотите получить именно семена, тогда нужно подобрать сорт и время посева укропа.
Можно ли сеять укроп под зиму
В сроках посадки я указала осень. Да, садить укроп можно под зиму. Это способствует ускорению появления весной зеленой массы. Собирать урожай можно на 2 недели раньше, чем при весенних посадках. При этом зелень будет более крепкой и пышной.
Лучшее время для подзимних посевов — с установлением устойчивых осенних холодов. Во многих регионах этот период приходится именно на конец октября-начало ноября.
Хотя осенние посевы можно сделать и позже, вплоть до появления постоянного снежного покрова. Как правило, в это время верхний слой земли уже подмерзает. Для семян это совсем не страшно, но может существенно усложнить подготовку почвы в саду для посева. Поэтому постарайтесь пораньше сделать посевную грядку или подготовить борозды в цветнике (до того, как земля замерзнет). А также заранее запасите субстрат, которым будете присыпать посеянные семена.
Когда сеять укроп под зиму
Важно! Посев укропа осуществляется в октябре-ноябре, ДО начала заморозков и промерзания почвы.
Но даже в таком случае стоит борозды для посадки сделать глубже, чем при весеннем посеве. Оптимальная глубина должна составлять 3,5см.
Если при классической весенней схеме семена сажают на глубину 1,5-2 сантиметра, то под зиму глубина должна быть на 2 сантиметра больше.
При этом используется на 25% больше посевного материала, чтобы получить хорошую всхожесть культуры.
Семена ни в коем случае не проращивать и не поливать!
Когда укроп высевается под зиму, ряды перед посевом не поливают. Это даже вредно (неожиданное потепление погоды осенью может вызвать преждевременное прорастание семян). А весной этим семенам вполне хватит влаги от растаявшего снега.
Перед самой зимой грядки рекомендуется утеплить каким-либо видом мульчи.
Ранней весной при ночных заморозках укроп не пострадает, так как прошел стратификацию, его семена пускаются в рост даже при +30 С, и кратковременные понижения температур ему не страшны.
Когда сажать укроп на рассаду
Почему стоит выращивать рассаду укропа? Чтобы получить более ранние урожаи. После сеяния укропа на рассаду должно пройти 35 дней, и тогда можно будет переселить молодые растения на постоянное место роста в грядки. А значит, сеять укроп на рассаду можно начинать с конца марта, чтобы перенести растения в грунт, когда в нем еще есть влага.
Если остались вопросы или предложения, оставьте комментарий! Тогда наша статья получится более полной и информативной.
Разговор об огороде и о работах в саду продолжается. Подписывайтесь, чтобы узнавать темы новых статей. И не забывайте заглядывать в наши предыдущие беседы, где мы говорили о редисе, шпинате и салате. Станьте активным участником этих статей, размещайте ссылки на них у себя в соцсетях!
посадка и уход в открытом грунте
Укроп – однолетнее травянистое растение, неприхотливое к уходу и обладающее устойчивостью к морозам. Эти характеристики позволяют культивировать его в открытом грунте без особых трудностей. Однако даже при выращивании такого нетребовательного растения необходимо придерживаться агротехнических рекомендаций.
Оптимальные условия для выращивания укропа
Перед тем как посеять укроп, нужно обратить внимание на следующие условия:
- Соседство с другими культурами на участке. Укроп хорошо сосуществует практически со всеми овощами, но стоит учесть, что зелень нельзя сажать совсем рядом с их стеблями, иначе укроп будет отнимать всю влагу и питательные вещества.
Предшественниками этой зелени могут быть любые культуры, за исключением сельдерея. Если укроп сажают, в том числе для того, чтобы получить с кустов семена, то рядом не должно быть фенхеля: эти культуры свободно взаимоопыляются.
- Температура. Хотя семена укропа прорастают при температуре 3-5 градусов, рекомендуется высаживать их, когда воздух прогреется до 16-18 градусов.
- Подходящая почва. Чтобы получить щедрый урожай зелени, нужно высаживать семена укропа в хорошо увлажненную, предварительно глубоко перекопанную, рыхлую нейтральную почву. Значение имеет и кислотность земли: зелень плохо всходит, если этот показатель ниже 6,3. Для этой культуры не подходит почва, в которую вносили доломитовую муку или известь.
- Освещенность. Выбирая участок под посадку укропа, нужно отдать предпочтение освещенным грядкам, хотя растение может развиваться и в полутени.
К преимуществам выращивания укропа в открытом грунте относят:
- удобство ухода и сбора урожая;
- неограниченное пространство;
- получение растением большего количества витаминов и питательных веществ.
Не стоит высаживать в конце весны-начале лета ранние, быстро созревающие сорта укропа. Дело в том, что при длительности светового дня в 15 часов культура сразу выпускает цветонос.
Сроки посадки
В течение одного сезона укроп дает урожай несколько раз, поэтому сажать культуру можно, начиная с весны и заканчивая поздней осенью. Время посадки зависит от цели, которую преследует огородник: если нужна ароматная зелень, то работы проводят весной и осенью, а если требуется получение зонтиков с семенами – то летом.
Так как семена укропа хорошо переносят заморозки, высаживать их в открытый грунт можно сразу после схода снега при температуре воздуха выше 5 градусов. Начинать посадку можно с конца апреля, завершать – в середине мая. Летом это можно делать в любое время.
Осенью семена укропа сажают с октября по ноябрь, перед заморозками, чтобы они не успели прорасти. Под зиму укроп сажают для того, чтобы весной как можно раньше получить первую зелень.
Подсев можно производить в течение всего сезона.
Подготовка почвы
Подготавливать почву к посадке семян укропа нужно в несколько этапов:
- Осенью глубоко перекопать землю и внести удобрения (перегной, коровяк или птичий помет из расчета половина ведра на 1 кв. м). В качестве минеральных подкормок использовать суперфосфат или калийную соль (200 г и 150 г на 1 кв. м соответственно).
- Весной тщательно прорыхлить грядки, чтобы к семенам свободно поступали жидкость и воздух.
- За пару дней до посадки семян в почву полить грядки.
После подготовительных мероприятий можно приступать к посадке семян укропа выбранного сорта.
Выбор сорта
Выбирая сорт укропа для посадки, нужно внимательно изучить его характеристики. Дело в том, что одни сорта дают обильную зелень, а другие формируют цветоносы и предназначены для сбора семян. Виды этой культуры различают не только по назначению, высоте куста и форме цветков, но и по срокам созревания.
Раннеспелые сорта
К ним относятся такие:
Раннеспелые сорта быстро формируют соцветия-зонтики: они образуются быстрее, чем созревают листья. Именно поэтому с них нельзя собрать большое количество зелени.
Среднеспелые сорта
Популярными представителями этой группы являются такие:
Среднепоздние сорта
Эти культуры созревают медленно, процесс занимает около 45-57 дней. К популярным видам относятся:
- Иней. Куст этого сорта достигает высоты 1,7 м, имеет большие выпуклые зонтики. С 1 кв. м в течение сезона собирают около 2,7 кг зелени.
- Борей. Зелень срезают через 39-55 дней после прорастания семян. Стебель достигает 1,2-1,3 м в высоту. Достоинство сорта – устойчивость к болезни. В течение сезона с 1 кв. м собирают до 4,2 кг.
Всего известно около 70 сортов укропа. Чтобы обеспечить себя сочной свежей зеленью на весь сезон, огородники рекомендуют высадить сразу несколько сортов этой культуры с разным периодом созревания.
Посадка
Высаживать укроп можно семенами и рассадой.
Выращивание семенами
Так как укроп – культура неприхотливая, то и без предварительных замачиваний его семена дадут урожай, но его качество и количество будет напрямую зависеть от подготовки посевного материала.
Чтобы ускорить прорастание семян, до их высадки в грунт нужно сделать следующее:
- Поместить материал в тканевый мешочек и опустить в воду температурой 50 градусов.
- Воду нужно менять каждые 4-5 часов.
- На следующий день семена готовы к высадке в открытый грунт.
Чтобы очистить материал от возможных вредителей, нужно поместить его в раствор марганцовки и выдержать в течение 2 часов.
Перед посадкой подготавливают не только семена, но и землю: на выбранном участке нужно сделать бороздки и полить их слабым раствором марганцовки в целях дезинфекции.
Укроп можно сеять густо, не разделяя участок на грядки, либо строчным методом. Во втором случае растение высаживают рядами, соблюдая между каждым расстояние в 20 см. Сами семена сеют густо, на расстоянии 5 см.
Углублять семена в почву нужно не более чем на 2-3 см, даже если они высаживаются под зиму.
Выращивание рассадой
Если планируется высадка рассады укропа в открытый грунт, то для этого используют ранние кустовые сорта. Их семена предварительно сеют в горшки или ящике (на подоконнике или в теплице). Пересаживать укроп в открытый грунт нужно тогда, когда всходы достигнут высоты в 3-4 см.
Для выращивания рассадным методом рекомендуют использовать укроп сорта Алмаз. Семена нужно сеять примерно за месяц до планируемой высадки в почву (в начале-середине апреля).
В почве для проращивания рассады нужно сделать бороздки глубиной не более 1 см и разместить семена на расстоянии 0,5-1 см друг от друга. Между каждым рядом соблюсти расстояние в 1,5-2 см.
После посадки полить семена, прикрыть ящик или горшок пленкой и оставить в теплом месте. Рекомендуемая температура – в пределах 20-25 градусов.
О том, как и когда сеять укроп, смотрите в следующем видео:
Уход за укропом в открытом грунте
Укроп не потребует значительных усилий и затрат времени, но при соблюдении агротехнических рекомендаций эта культура обязательно порадует огородника сочным и обильным урожаем.
Полив
Поливать кусты укропа рекомендуется часто и обильно, потому что без влаги листья замедлят развитие и растения будут выбрасывать стрелку. Заливать грядки так, чтобы в них стояла вода, тоже не стоит – в этом случае зелень будет менее ароматной.
Рекомендуемый объем жидкости – 20-30 л на 1 кв. м.
Полив рекомендуется осуществлять в вечернее время либо в прохладную облачную погоду.
Подкормка
В вегетационный период удобрения не вносят. Все подкормки закладывают в почву еще до посадки семян или рассады укропа.
Подкормка в период вегетации понадобится только в том случае, если растение медленно развивается. При таких условиях нужно внести немного удобрений. Если куст желтеет, то это означает, что ему не хватает азота.
Прополка и рыхление
Первую прополку нужно выполнить после того, как куст хорошо укоренится. Пока он еще слаб, нужно регулярно удалять сорняки. В дальнейшем это мероприятие можно выполнять раз в 2 недели.
Рыхление выполняют на глубину 5 см после укоренения растения. Если почва рыхлая сама по себе, дополнительно обрабатывать ее не нужно.
Укрытие в жару
В слишком жаркие дни укроп может вянуть. Чтобы избежать этого, можно устроить подобие навеса над грядками с зеленью.
Борьба с вредителями и болезнями
Чаще всего культуру поражают грибковые заболевания:
- мучнистая роса;
- церкоспороз;
- черная ножка.
Их развитие связано с бедным составом почвы, чрезмерным увлажнением, нарушением правил севооборота. При процессах гниения рекомендуется использовать раствор Фундазола.
Для предупреждения возникновения заболеваний и вредителей нужно обрабатывать почву до посадки биофунгицидными препаратами.
Нет вредителей, которые поражают конкретно кусты укропа. Его поражают насекомые, которые паразитируют на растущих рядом культурах. Именно поэтому нужно заранее распределить участки посева.
Сбор и хранение урожая
Собирать зелень нужно с кустов, которые еще не выбросили соцветия-зонтики, то есть пока растение молодое. В этом случае листья компактно собраны, имеют приятный зеленый цвет. После появления зонтика они грубеют и теряют как внешние, так и вкусовые качества.
Правила сбора укропа:
- вначале нужно проредить грядки с молодыми всходами;
- сперва обрезают зелень с нижнего яруса куста, затем – боковые ростки, а после – все остальное;
- если нужны семена, то куст со сформированными зонтиками обрезают при помощи ножниц под корень или выдергивают из почвы.
Свежие листья укропа хранятся недолго: они быстро теряют упругость и желтеют. В холодильнике пучки зелени хранятся не дольше недели, при комнатной температуре – около 2 дней.
Если планируется длительное хранение укропа, собранный урожай нужно заморозить, предварительно промыв, обсушив и мелко нарезав зелень. После этого разложить по пакетам и разместить в морозилке.
Также укроп можно высушить. Делать это рекомендуется в полутени, разложив его на ткани. После тог, как листья привялятся, нужно окончательно досушить их в духовке при невысокой температуре (40-50 градусов). Сушеный укроп нужно хранить в стеклянных банках, прочно закрытых крышками.
Сухую и замороженную зелень можно хранить в течение года. Собранные с зонтиков семена хранятся до 2-3 лет.
Укроп даст большой объем зелени при обеспечении всех мероприятий по уходу за ним в открытом грунте. При выборе сорта нужно обращать внимание на срок созревания. Также нужно учитывать, что некоторые виды укропа быстро формируют соцветия, а потому пригодны только для сбора семян.
Автор публикации
не в сети 4 дня
Екатерина А.
Россия. Город: Александрия Публикации: 61Комментарии: 0Любая свежая, ароматная зелень на столе подарит радость и пользу любому человеку. Высокими вкусовыми и полезными свойствами отличается зелень, которую вырастили на своем участке. Давайте рассмотрим, как и когда весной правильно посадить укроп в открытый грунт, чтобы летом насладиться урожаем.
Когда сажать укроп в открытый грунт весной, в каком месяце
Выбирая время для посева, учитывайте, что семена укропа прорастают только тогда, когда первые 10 см почвы прогреваются до 3-5 градусов тепла. При этом всходы выдерживают небольшие понижения температуры (до -3°C).
То есть сажать культуру можно ориентировочно в апреле.
Семена данной культуры лучше всего прорастают при температуре около 15 градусов. А сама зелень культуры хорошо растет при 18-22 градусах тепла.
В разных регионах нашей необъятной страны условия сильно отличаются и это влияет на время посева. Например, в Средней полосе (Подмосковье) сеять лучше во второй половине апреля, в Сибири, на Урале — посадить можно в конце апреля или даже в начале мая, а вот в теплых южных регионах сделать это можно уже в конце марта.
Сроки посадки укропа весной можно выбрать с помощью Лунного календаря 2020 года:
- Благоприятные дни:
- в апреле — 1, 2, 11-14, 18-20, 25-30 число;
- в мае — 2-4, 6, 9-12, 15-17, 20, 21, 25-29.
- Неблагоприятные дни для посева:
- в апреле — 8, 15, 16, 17, 23 число;
- в мае — 7, 13, 14, 22.
При этом если вы хотите постоянно собирать свежую зелень, то можно несколько раз посеять семена с интервалом в 2 недели.
Как выбрать подходящее место для посадки укропа
Чтобы получить вкусную и ароматную зелень, необходимо подобрать правильное место для грядки. Лучше всего сажать укроп на легкой, плодородной, нейтральной по кислотности, умеренно влажной почве с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Если земля на вашем участке кислая, то перед посевом обязательно раскислите ее (например, можно внести доломитовую муку или специальный раскислитель).
Укроп очень требователен к освещению, только на солнечной грядке он способен нормально нарастить зеленую массу. В тенистых местах зелень вырастает слабой, хилой и не такой вкусной.
Застой воды не приемлем для культуры! Поэтому не стоит сажать растения в низинах, местах с высоким залеганием грунтовых вод, рядом с влаголюбивыми культурами, которые нуждаются в слишком частом поливе.
При выборе участка для посадки культуры рекомендуется обращать внимание на севооборот. После чего лучше всего сажать укроп? Хорошими предшественниками являются лук, чеснок, огурцы, помидоры, перец, баклажаны, картофель, тыква, сидераты. Нельзя сажать растение после зонтичных культур (то есть сам укроп, сельдерей, морковь, петрушка).
Неплохими соседями для укропа являются лук, клубника, капуста.
Как подготовить грядку для укропа
Если подготовить место, а точнее грядку, для посадки укропа поможет получить качественный урожай зелени. Желательно заняться вопросом еще осенью или весной хотя бы за 2-4 недели. Однако если у вас на участке окультуренная, плодородная почва с подходящими характеристиками, то подготовку можно и не производить.
В рамках подготовки грядки требуется перекопать выбранный участок с подходящими удобрениями. Под перекопку вносится компост или перегной (при менее бедной половина ведра на квадратный метр, при более обедненной — 1 ведро на кв.м.). Также полезно внести минеральные удобрения: суперфосфат (столовую ложку на квадратный метр) и сульфат калия и мочевину (или аммиачную селитру) (в таком же количестве). Но проще просто внести Нитроаммофоску, которая содержит в равном количестве азот, калий и фосфор.
Обратите внимание! Непосредственно перед посевом необходимо хорошенько разрыхлить почву на грядке.
Подготовка семян укропа к посеву: особенности и правила
Семена укропа (и других зонтичных) отличаются тем, что содержат эфирные масла, которые препятствуют прорастанию. Поэтому, чтобы увидеть более быстрые и дружные всходы, рекомендуется подготовить семена к посадке весной в домашних условиях. Подготовка поможет вымыть эти самые масла.
Проще всего — замочить семена в теплой воде. Для такой обработки вам нужно насыпать семена в небольшую емкость (а лучше насыпать семена в мешочек и погрузить его на его в тару), залить теплой водой и оставить на сутки. В течение 24 часов замачивания необходимо поменять воду около 6 раз.
Эффективнее замачивания обработка семян укропа потоками воздуха в воде. Иначе говоря, провести барботирование. Такая предпосевная обработка хорошо вымывает эфирные масла. Для процедуры можно использовать устройство для барботирования или же обычный аквариумный компрессор.
Семена нужно насыпать в стеклянную емкость (или же опустить туда тканевый мешочек с семенами), залить их теплой водой, включить подачу воздуха. Барботировать семена нужно в течение суток. При этом нужно несколько раз поменять воду (4-6 раз). На картинке ниже представлена схема барботирования семян:
Как правильно посадить укроп в открытый грунт весной
Самое главное при посеве укропа — соблюдение оптимального расстояния между семенами. Если посадить семена слишком плотно (то есть близко друг к другу), то будущие ростки непременно начнут вытягиваться, конкурируя за свет. Из-за этого они вырастут более хилыми, и быстро выкинут стрелку (после этого зелень уже не будет такой нежной и вкусной). Соблюдение правильной схемы посадки укропа в открытый грунт поможет вырастить вкуснейшую и сочную зелень:
- На выбранной и подготовленной грядке нужно сделать бороздки. Глубина бороздок — около 1-1,5 сантиметра. Расстояние между рядками — 15-20 сантиметров.
- Произведите обильный полив рядков. К моменту посева вода должна полностью впитаться.
- Произведите посев семян в бороздки, попытайтесь сохранять расстояние между семенами — около 1-2 см.
- Теперь необходимо засыпать рядки почвой (слой земли 1-1,5 см).
- Уплотните рукой землю на грядке.
- Накройте грядки пленкой или агроволокном (спанбондом, лутрасилом). Укрывной материал поможет семена быстрее прорасти. Обязательно зафиксируйте материал по краям с помощью кирпичей или досок, чтобы они не разлетелись от ветра.
Особенности ухода и выращивания укропа в открытом грунте
После того, как всходы прорастут на грядке, следует сразу снять укрывной материал (агроволокно или пленку), который вы постелили сразу после посадки.
Полив — самая важная составляющая правильного ухода за укропом. Земля на грядке всегда должна быть умеренно влажной. Не стоит допускать полного пересыхания или же «заливать» водой (эти две крайности плохо скажутся на зелени и состоянии растений). При недостатке влаги зелень растет более грубой и мелкой.
Совет! В жаркую и засушливую погоду полезно поливать зелень методом дождевания.
Что касается подкормки, то производить ее не следует. Зелень будет прекрасно расти и развиваться и без внесения удобрений (тем более, если вы удобрили землю перед посевом).
Совет! Если вы хотите с одного растения получить больше зелени, то нужно провести прищипывание зонтика в том момент, когда он только начнет появляться. После этого из пазухи листика начнет расти новый стебель.
Укроп в открытом грунте могут поражать болезни (мучнистая роса) и вредители (тля). Для борьбы с такими нежелательными явлениями нельзя использовать химические препараты, так как зелень легко накапливает вредные вещества. Оптимальной использовать биологические препараты, например, против болезней биофунгицид Фитоспорин, а против вредителей Фитоверм или табачную пыль (или какие-то другие препараты).
Ориентировочно через 1 месяц после прорастания всходов (когда высота зелени будет около 15-20 сантиметров), можно будет начинать собирать урожай. Уборку следует производить в сухую погоду. Однако можно и раньше срезать зелень по желанию.
Укроп входит в число наиболее популярных пряностей. Любят его не только за вкус и аромат, но и за простоту выращивания. Однако в культивации этого растения есть свои нюансы.
Из статьи вы узнаете, как выращивать укроп из семян, как правильно подготовить семена и землю к посадке, как ухаживать за укропом в открытом грунте, чтобы получить хороший урожай.
Содержание статьи
Сроки посева укропа в открытый грунт
За один сезон укроп успевает дать урожай несколько раз, поэтому растение высаживают, начиная с весны и до поздней осени.
Внимание. Весной и осенью укроп выращивают для получения ароматной зелени, летом — для получения зонтиков.
Семена укропа хорошо переносят заморозки, поэтому их высевают после схода снега, когда температура воздуха поднимется выше +3…+5℃ — с начала апреля до середины мая, в зависимости от региона. Летом высаживают в любой из месяцев.
Справка. Чтобы в течение всего лета иметь на столе свежую ароматную зелень, подсевайте семена укропа каждые две недели.
Осенью семена сажают с октября по ноябрь. Озимую посадку делают, чтобы получить свежую зелень весной раньше недели на две.
Посадка по лунному календарю
В какие дни в 2019 году лучше всего высевать укроп:
- июль: 10-12, 20-22, 29-31;
- август: 2-8, 11-13, 17-18, 21-23, 26-31;
- сентябрь: 1-5, 7-10;
- октябрь: нет;
- ноябрь: 1-3, 6-8, 15-18, 24-25.
Неблагоприятные дни:
- июль: 2, 3, 17;
- август: 15, 16, 30, 31;
- сентябрь: 14, 15, 28, 29;
- октябрь: 14, 28;
- ноябрь: 12, 13, 26, 27.
Заранее выбирайте дни для посадки растения, чтобы всходы получились крепкими.
Подготовительный этап
У каждого растения есть определенные условия, необходимые для роста и развития. Если ответственно подойти к подготовке почвы и укропных семян, вы получите урожай быстрее, а его качество будет лучше.
Подготовка почвы
Укроп любит расти на солнечной грядке или в полутени. Выбирайте место, где вода не застаивается, но при этом не слишком засушливое.
Если в предыдущем году на выбранной грядке росли огурцы, помидоры, капуста, свекла или бобовые, то удобрять почву не обязательно. Укропу хватит питательных элементов, оставшихся с прошлого года. Не сажайте его после моркови, сельдерея, петрушки и самого укропа.
Хорошие соседи для пряной культуры — огурцы, кабачки, капуста и помидоры. Их часто сажают вместе, но не слишком близко к стеблям растений, чтобы укроп не забирал у них воду и питательные элементы.
Чтобы подготовить грунт к посадке, осенью вносят перегной в количестве 3 кг на кв. м или любое комплексное удобрение. Затем землю на участке тщательно перекапывают на глубину 20-30 см и выравнивают граблями. Весной в почву вносят древесную золу 0,1-0,2 кг на кв. м.
Важно. Для лучшего прорастания семян полезно удобрение почвы суперфосфатом в количестве 30 г на кв. м.
Подготовка семян
Укропные семена богаты эфирными маслами. Эти масла препятствуют прорастанию, так как влага не проникает внутрь семян. Чтобы улучшить всхожесть укропа, семена заливают теплой водой и оставляют на двое суток. Воду меняют по мере остывания.
После этого укропные семена заворачивают во влажную ткань и оставляют на 2-4 дня при комнатной температуре, пока они не пустят ростки.
Предварительная подготовка семян предупреждает растение от болезней. Поэтому после замачивания семена промывают крепким раствором марганцовки, затем проточной водой и после этого просушивают.
Как правильно сеять укроп
После подготовки почвы и семян приступают непосредственно к посеву укропа.
- На грядке делают ряды глубиной 1,5-2 см.
- Между рядами оставляют по 20 см.
- Полученные ряды поливают водой.
- Семена высевают через каждые 5 см.
- Сверху присыпают той же почвой.
Также укроп можно сеять по ковровой схеме. Семена равномерно разбрасывают по поверхности почвы, разравнивают граблями и поливают.
Особенности посадки в холодное время года
Во время посадки перед зимой семена высевают глубже на 2 см, чем весной. Поэтому сажают укроп до того, как грунт промерзнет. Оптимальной температурой воздуха будет -5…0℃, но не выше +3℃, чтобы семена не проросли до весны. Еще один важный момент: при зимней посадке почву не поливают.
Альтернативный способ посадки:
- подготавливают грядку;
- разбрасывают по поверхности посадочный материал;
- сверху накрывают грунтом с перегноем из расчета ведро перегноя на 1 кв. м.
По мере таяния снега весной, семена уйдут глубже и начнут прорастать.
Уход после посадки
Несмотря на свою неприхотливость, укроп нуждается в правильном уходе. Если обеспечить растению комфортную среду, она обязательно порадует вас обильным урожаем.
Полив
Не пересушивайте почву на грядке, где растет укроп, она всегда должна быть слегка влажной. Но не превращайте грядку в болото, иначе растение заболеет и погибнет. Засуха также вредна для развития укропа — листья пожелтеют, засохнут и станут неприменимы в пищу. Лучше всего поливать зеленые насаждения 2 раза в неделю по 6-8 л на кв. м в сухую погоду.
Подкормка
Под укроп с коротким сроком созревания грунт можно не удобрять, растению хватит того, что вносили при подготовке грядки. Если укроп растет медленно, его удобряют нитрофоской или мочевиной (10-15 г/кв. м). Эти же удобрения вносят во время первой подкормки среднеспелых и позднеспелых сортов, когда у них появились 2-3 листика.
Через 20-25 дней подкармливают калийной солью и мочевиной (карбамидом) из расчета на 3-4 кв. 15 г и 20 г удобрений, соответственно. Следите, чтобы удобрения не попали на листья, и тщательно полейте грядки после подкормки.
Прополка и рыхление
Чтобы питательные вещества не уходили сорной траве, а достались полезной зелени, грядку пропалывают. Кроме того, корневая система сорняков уплотняет почву и задерживает излишек влаги.
Укроп любит воздухопроницаемый грунт. Чтобы обеспечить полноценный воздухообмен, почву рыхлят между рядами после дождя или полива.
Прореживание
Для нормального роста заросли укропа прореживают, если кустики растут слишком густо. Расстояние между ними после прореживания оставляют по 3-5 см при выращивании на зелень и по 8-10 см — для засолки и получения семян.
Укрытие в жару
Из-за палящего солнца укропные листья желтеют и засыхают. Чтобы спасти зелень, накройте грядку навесом.
Борьба с вредителями
Тля, зонтичная моль и земляная блошка — наиболее распространенные вредители укропа. От тли помогает настой картофельной ботвы с хозяйственным мылом. От блошек используют раствор «Фитоспорина».
Совет. Своевременно убирайте сорную траву с участка, и вредителей станет на порядок меньше.
Болезни
Из-за неправильного ухода растение заболевает. Самые распространенные болезни укропа:
- Ложная мучнистая роса проявляется белесым налетом на листьях, для профилактики растение опыляют серой, а заболевшие кусты обрабатывают марганцовкой или смесью антибиотиков — берут пенициллин, стрептомицин и террамицин в равных частях.
- Ржавчинный гриб — растение покрывается бурыми пятнами. Для лечения растение опрыскивают бордоской жидкостью 3 раза в месяц.
- Фомоз — на листьях и побегах появляются черные пятна. Для спасения пораженные участки удаляют, а растение обрабатывают бордоской жидкостью. Для защиты здоровых кустов применяют препараты «Фитоспорин», «Триходермин» и «Микосан-В».
Наиболее эффективный метод борьбы — профилактика: вовремя убирайте пораженные растения, сорняки, соблюдайте севооборот, обрабатывайте семена перед посадкой.
Полезные советы и ошибки, которых следует избегать
Начинающим огородникам пригодятся советы более опытных коллег:
- если приобрести различные по сроку созревания сорта укропа, вы сможете до поздней осени наслаждаться ароматной зеленью, например, Грибовский, Дальний — раннеспелые, Аллигатор, Кустистый — среднеспелые, Салют, Буян — поздние сорта;
- перед посевом залейте семена водкой на несколько минут, она растворит эфирные масла, и семена можно сразу посеять;
- морковь, тмин, петрушка — плохие соседи для укропа;
- не поливайте укроп сразу после посева, чтобы семена не опустились ниже, чем нужно;
- весной по вечерам, если ожидаются заморозки, подзимний укроп накрывают пленкой или укрывным материалом, закрепляя его по краям;
- собирайте урожай ранним утром, чтобы листья не успели завянуть под лучами солнца;
- в холодильнике собранная зелень хранится неделю, чтобы сохранить укроп на зиму, его высушивают или замораживают.
Заключение
Выращивание укропа — несложная процедура. Обязательно уделите время для обработки семян и подготовки почвы, вовремя поливайте зелень, подкармливайте удобрениями. При соблюдении всех условий по посадке и уходу, вы получите богатый урожай, который будет радовать вас не только летом, но и зимой.
Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: Дополнено:
Укроп (лат. Anethum) монотипный род травянистых однолетников семейства Зонтичные, который представлен видом укроп пахучий, или укроп огородный. В дикой природе вид встречается в центральных и юго-западных районах Азии, в Гималаях и на севере Африки, а в культуре выращивается по всему миру. Так же, как и его родственница петрушка, укроп известен человечеству со времен Древнего Египта, но в качестве специи в Европе укроп стали употреблять только в XVI веке. Сегодня это неприхотливое холодостойкое растение востребовано в кулинарии и в медицине.
Посадка и уход за укропом
- Посадка: посев семян в открытый грунт – ранней весной, а потом можно сеять его каждые 2 недели. При выращивании укропа в домашних условиях посев семян можно производить в любое время. Посев на рассаду семян кустового укропа – в марте, высадка сеянцев в грунт – через месяц с небольшим.
- Освещение: яркое солнце или полутень.
- Почва: рыхлый и хорошо удобренный грунт нейтральной реакции.
- Полив: частый: в жару – два раза в день. Расход воды –20-30 л воды на один м².
- Подкормки: при выращивании в заранее удобренной почве подкормки не понадобятся, в бедный грунт вносят азотные удобрения в виде сброженного крапивного настоя. Если есть нужда в калии и фосфоре, внесите их из расчета 10-15 г на м².
- Размножение: семенное.
- Вредители: зонтичные слепцы, итальянские клопы (полосатые щитники), морковные листоблошки и мухи, бахчевая, ивово-морковная и морковная тля.
- Болезни: черная ножка, мучнистая роса, фузариоз, фомоз, церкоспороз и ржавчина.
Подробно о выращивании укропа читайте ниже
Растение укроп – описание
Растение укроп обладает сильным пряным запахом. Стебель у него одиночный, прямой, достигающий в высоту от 40 до 150 см, поверхность стебля темно-зеленая и тонко-бороздчатая. Яйцевидные листья рассечены на три-четыре части, дольки последнего порядка щетиновидные или линейно-нитевидные. Цветки с желтыми лепестками собраны в зонтики диаметром от 2 до 9 см, которые в свою очередь составлены в зонтичные соцветия диаметром от 15 до 20 см. Плод представляет собой вислоплодник. Широкоэллиптические или яйцевидные семена укропа достигают в длину 5 мм, а в толщину 3,5 мм. Зацветает трава укроп в июне-июле, а плоды созревают в июле-сентябре.
В статье «Посев овощей на рассаду в феврале» мы писали, как вырастить укроп и петрушку на подоконнике в виде рассады, а в статье «Посев овощей в грунт в марте» давали описание, как и когда сеять укроп в грунт, а также как вырастить укроп и петрушку в открытом грунте. Сегодня мы подробнее расскажем вам, как правильно выращивать укроп в домашних условиях, когда сеять укроп в открытый грунт, как осуществляется выращивание укропа из семян и каким должен быть уход за укропом, растущим на грядке.
Посадка укропа
Когда сажать укроп
Первый посев укропа в открытый грунт осуществляют ранней весной, но если вы хотите иметь к столу зеленый укроп весной, летом и осенью, то лучше всего использовать конвейерный способ выращивания культуры – сеять семена каждые 10-12 дней с ранней весны до конца августа. Посадка укропа весной предполагает подготовку участка еще осенью – перекопать почву на глубину плодородного слоя, но органику в виде навоза лучше вносить не под укроп, а под его предшественников, лучшими из которых являются капуста, свекла, огурцы и бобовые.
Нельзя высаживать укроп на участках, где до него росли Зонтичные – морковь, петрушка, тмин, фенхель и пастернак.
Лучшими соседями укропа являются капуста и огурцы, а худшими считаются Зонтичные культуры. Укроп и морковь – неудачное соседство, так же, как петрушка и укроп. Гораздо лучше выращивать на одном участке укроп и чеснок. Неплохо уживаются друг с другом укроп и картофель.
Ранней весной, перед посевом семян, грунт рыхлят граблями и вносят по 15-20 г мочевины, 15-20 г калийной соли и 20-30 г суперфосфата на м² участка.
Как посадить укроп
Семена укропа перед посевом заливают на 3-4 часа водой, несколько раз меняя ее, чтобы вымыть из семян вещества, замедляющие их прорастание. После этого семена опускают на два часа в крепкий раствор марганцовки, затем промывают, подсушивают и сеют в бороздки глубиной 2 см, расположенные через 15-20 см друг от друга. В борозде семена раскладывают на расстоянии 1-2 см и, заделав семена, поливают посевы. Прорастает укроп при температуре 5 ºC, а чтобы ускорить появление всходов, участок накрывают агроспаном. Первые ростки могут появиться через одну-две недели.
Выращивание укропа на подоконнике
Посев укропа
Когда сеять укроп в домашних условиях? Да в любое время – на подоконнике эту культуру можно выращивать круглый год. Однако если вы хотите иметь зеленый укроп дома и среди зимы, нужно знать, какой сорт для этого подойдет. В домашних условиях лучше всего выращивать такие раннеспелые кустовые сорта укропа, как Грибовский, Гренадер и Ришелье.
Семена предварительно обрабатывают, как перед посевом в открытый грунт, после чего сеют на глубину 1-2 см в крупные емкости с дренажным слоем на дне и влажным субстратом из одной части биогумуса и двух частей кокосового волокна, после чего емкости накрывают стеклом или пленкой и помещают в темное место. Не забывайте проветривать посевы и удалять со стекла конденсат. Всходы появляются недели через две, после чего покрытие можно снять, а емкости обязательно переместить к свету.
Уход за укропом в домашних условиях
Густо взошедшие ростки прореживают, потому что укроп не терпит тесноты. Оптимальное расстояние между сеянцами 2-3 см. Температура в помещении не должна быть слишком высокой, поскольку рассада может вытянуться. В первую неделю после появления всходов желательно на пару градусов понизить температуру содержания. Для этого можно вынести посевы на утепленный балкон. Через неделю температуру поднимают до 15-18 ºC – это оптимальный показатель для успешного развития сеянцев укропа.
В пору, когда дни короче ночей, укроп в домашних условиях не сможет развиваться без дополнительной подсветки. Люминесцентную лампу мощностью 40-80 Вт нужно расположить на расстоянии 60 см от емкости с рассадой. Досвечивают всходы с раннего утра в течение 5-6 часов.
Полив укропа
Поскольку укроп не переносит хлора, поливают посевы отстоянной в течение суток водой комнатной температуры или чуть более теплой. Если есть возможность, хорошо было бы пропустить воду для полива через магнит или использовать для увлажнения грунта талую воду. Грунт должен все время быть рыхлым и едва влажным, нельзя переувлажнять субстрат, чтобы сеянцы не заболели «черной ножкой».
Укроп на подоконнике любит опрыскивания из пульверизатора, особенно если ящик с рассадой расположен вблизи обогревательных приборов, например, радиатора центрального отопления.
Подкормка укропа
Два раза в месяц сеянцы подкармливают раствором комплексного минерального удобрения, например, Идеал или Радуга в слабой концентрации. Избегайте передозировки, она может погубить молодые растения. Рассаду необходимо предварительно полить, а после внесения удобрений желательно опрыскать сеянцы чистой водой, чтобы исключить ожог листьев. Можно проводить внекорневые подкормки, что называется, по листьям, но концентрация этих растворов должна быть еще слабее.
Выращивание укропа в открытом грунте
Посадка укропа в грунт
Как сеять семена укропа в открытый грунт, мы вам уже рассказали, теперь расскажем, как высаживается в грунт рассада укропа. Кустовые сорта укропа лучше выращивать рассадным способом, тем более, если вы хотите получить ранний урожай. Укроп на рассаду сеют в марте, выращивается укроп в теплице или на подоконнике, а спустя месяц с небольшим, когда у сеянцев разовьется по 3-5 листьев, осуществляется посадка укропа на грядку. Делать это нужно в пасмурный день или под вечер, когда лучи солнца не смогут навредить саженцам.
Для того, чтобы избежать прореживания в дальнейшем, рассаду высаживают на расстоянии 20-30 см друг от друга, сохраняя междурядья в таких же пределах. После заделки лунок грунт слегка утрамбовывают, сеянцы поливают, затем участок засыпают сухой землей. Растения несколько дней нужно притенять от яркого солнца. Когда на кустиках начнут образовываться цветоносные побеги, их лучше удалять, чтобы усилить рост боковых веток.
Уход за укропом в грунте
Укроп в открытом грунте не требует какого-то особого ухода, все, как обычно: прореживание, полив, рыхление грунта, прополка и подкормка. Почву на участке рыхлят на глубину 5см, как только укоренится рассада. Следующие два рыхления проводят через интервал в две недели после полива или дождя на глубину 10-12 см.
Прополка очень важна, пока растения не окрепнут. Как только они войдут в силу, сорная трава вряд ли сможет им повредить, но пока сеянцы маленькие и хрупкие, не давайте сорнякам ни единого шанса освоиться на грядке.
Полив укропа
Поливать укроп нужно часто, иначе он теряет вкусовые качества, желтеет и может лишиться даже своих лечебных свойств. В жаркие дни нужно поливать растение дважды в день. Если у вас есть возможность, установите автоматическую систему полива. Норма воды на 1 м² за один полив 20-30 литров.
Подкормка укропа
Укроп нуждается в азотных удобрениях, но при этом нужно учитывать его свойство накапливать нитраты, поэтому лучше всего в качестве подкормки вносить сброженный в течение пяти дней крапивный настой. Эта мера, кроме подпитки укропа азотом, избавит растение от тли. Имейте в виду, что инсектициды на укропе применять крайне нежелательно, особенно позже, чем за полмесяца до сбора урожая. Если возникнет необходимость, можно внести фосфорно-калийные удобрения из расчета 10-15 г на м².
Как и когда собирать семена укропа
Когда семена высохнут, приобретут вид бурых плоских дисков и станут легко отделяться от зонтика, можно приступать к их сбору. Всхожесть семена укропа сохраняют 3-4 года. После сбора их желательно досушить до полной сухости.
Что сажать после укропа
После укропа на участке можно выращивать лук и чеснок, бобы и горох, картофель и помидоры. Нельзя выращивать после укропа сельдерейные (зонтичные) культуры, поскольку у них общие с укропом заболевания, и им вредят одни и те же насекомые. Сеять укроп или какую-либо другую культуру из семейства Сельдерейные после сбора урожая укропа можно будет только через 4 или 5 лет.
Вредители и болезни укропа
Болезни укропа
Укроп растение довольно устойчивое к болезням, однако и у него могут возникать проблемы. Опасность для укропа представляют заболевания черная ножка, мучнистая роса, фузариоз, фомоз, церкоспороз и ржавчина.
Черная ножка поражает корневую шейку молодых растений, от чего она становится черной, мягкой, истончается и гниет. Растения полегают и сохнут. Заболевание возникает обычно из-за неправильного ухода, и способствуют ему избыточные поливы, резкие перепады температур, застойный воздух, недостаточное освещение или выращивание в тени. При самых первых признаках заболевания обработайте растения раствором Фундазола.
Мучнистая роса поражает наземные части укропа, посыпая их белесым налетом. Стимулирует развитие болезни жара на фоне повышенной влажности. Борьбу с мучнистой росой ведут обработкой укропа коллоидной серой.
Пероноспороз, или ложная мучнистая роса тоже развивается на наземной части растения и выглядит как хлоротичные, постепенно буреющие пятна, на нижней стороне которых образуется грязно-фиолетовый налет. Пероноспороз при первых признаках болезни уничтожают обработкой растений однопроцентной бордоской жидкостью или хлорокисью меди – 40 г на 10 л воды.
Фомоз проявляется бурыми пятнами на листьях, стеблях и зонтиках, поражает он и корень укропа, раскрашивая его темными полосами, расположенными рядами. Чтобы избежать заражения участка фомозом, следует прогреть семена перед посевом полчаса в горячей воде, после чего сразу опустить в холодную воду, а затем просушить до сыпучего состояния. Заболевшие растения опрыскивают однопроцентной бордоской жидкостью. Обработку можно проводить несколько раз с интервалом в 10-12 дней, но последнее опрыскивание осуществляют не позднее, чем за две недели до сбора урожая. Перед переработкой или употреблением в пищу зелень укропа нужно хорошо промыть.
Церкоспороз выглядит, как грязные, желтовато-бурые пятна диаметром до 6 мм на стеблях и зонтиках укропа, которые со временем в центре бледнеют, края же остаются темно-коричневыми. С церкоспорозом нужно бороться теми же способами, что и с фомозом.
Фузариозное увядание развивается у растений в фазе развития 3-4 листьев: на них появляются хлоротичные пятна, и они поникают. Способствуют развитию болезни переувлажнение грунта, перегрев почвы или повреждение корней при рыхлении. Фузариоз излечим только на ранней стадии развития – в борьбе с ним используют обработку укропа фунгицидами. Если заболевание вошло в силу, больные экземпляры придется удалить и сжечь. Лучший способ защитить укроп от фузариоза – соблюдать севооборот и выращивать устойчивые к заболеванию сорта укропа.
Ржавчина образует в самом начале лета желто-бурые подушки на нижней стороне черешков, листьев и стеблей. В качестве превентивной меры нужно прогревать семена перед посевом в горячей (50 ºC) воде, после чего немедленно опустить их в холодную воду и затем просушить. Пораженные грибком растения несколько раз с интервалом в 10-12 дней обрабатывают однопроцентной бордоской жидкостью. Последняя обработка осуществляется не позднее, чем за 15 дней до сбора укропа. Не забудьте тщательно промыть зелень перед едой или переработкой.
Вредители укропа
Чаще всего вредителями укропа становятся зонтичные слепцы, итальянские клопы, или полосатые щитники, морковные листоблошки, морковная муха, бахчевая, ивово-морковная и морковная тля.
Морковная муха повреждает наземную часть укропа, после чего растения начинают отставать в росте, их листья становятся сначала красно-фиолетовыми, затем желтеют и сохнут. Муха может появиться на укропе из-за соседства участка с морковной грядкой, поскольку именно на запах морковной ботвы муха летит, как пчела на мед. Для предотвращения появления вредителя на участке с укропом смешайте табачную пыль пополам с песком и посыпьте этой смесью почву вдоль рядков. За сезон это нужно будет сделать 2-3 раза. Вместо табачно-песочной смеси можно использовать смесь песка с острым молотым перцем, порошок горчицы, древесную золу или сухой торф. Если вам не удалось предотвратить нашествие морковной мухи, придется обработать укроп препаратом Вантекс, Арриво или Карате Зеон не позже, чем за две недели до сбора урожая.
Зонтичные слепцы – маленькие клопы, которые поражают все растения семейства Сельдерейные – и культурные, и дикорастущие. Они высасывают сок из соцветий, листьев, побегов растений, обрекая зеленую часть укропа на гибель. На участках, захваченных слепцами, урожайность падает на 30-40 %. Для уничтожения этих клопов обработайте укроп Актелликом или Фитовермом.
Итальянские клопы ведут такой же образ жизни, что и зонтичные слепцы, соответственно, и вред от них примерно такой же. За один сезон в теплой местности эти насекомые могут дать два поколения, однако клоп может представлять опасность, лишь когда его слишком много. В таких случаях предполагается обработка участка Фитовермом или Актелликом.
Тля всех трех видов – морковная, ивово-морковная и бахчевая – высасывает из наземных частей укропа соки, отчего они отстают в росте, деформируются, сморщиваются, желтеют и засыхают. Но это не самое страшное, что может случиться с растением, на котором паразитирует тля. Хуже всего то, что она является переносчиком бактериальных и вирусных инфекций, от которых нет лечения. Сначала тлю смывают с укропа сильной струей воды, после чего проводят подкормку по листьям калийно-фосфорными удобрениями. Затем вливают в суточный настой 3 кг древесной золы в 10 л воды одну столовую ложку жидкого мыла, тщательно размешивают, процеживают и обрабатывают укроп этим раствором. Через неделю раствор с укропа смывают водой.
Сорта укропа
Специалисты различают сорта укропа по форме розетки, ширине, длине и форме сегментов листа, окраске и степени рассеченности листьев. Любителям удобнее ориентироваться на такой признак, как начало стеблеобразования. По этому признаку различают ранние, средние и поздние сорта укропа.
К ранним сортам укропа относятся такие
- Грибовский – нетребовательный в уходе урожайный сорт, который можно выращивать как на подоконнике, так и в открытом грунте. Это ароматный укроп, который почти не подвержен болезням. Растение достигает в высоту 25 см;
- Дальний – этот высокоурожайный и устойчивый к полеганию сорт выращивают для еды, замораживания, сушки, приготовления маринадов и рассолов. Розетка у растений этого сорта образуется через 38-40 дней после появления всходов. Листья у них зеленые, со слабым восковым налетом;
- Аврора – урожайный и устойчивый к заболеваниям и вредителям новый сорт, созревающий через 25 дней. У него густая розетка, мощный кустик со сближенными междоузлиями, сочные и ароматные листья яркого зеленого цвета;
- Гренадер – этот кустовой сорт созревает через 35-40 дней с момента прорастания семян. Наиболее ароматным растение бывает в фазе развития 3-4 листьев;
- Зонтик – тоже из новых сортов, по срокам созревания совпадающий с Грибовским. Этот сорт лучше всего выращивать в теплице.
Популярные сорта укропа среднего созревания
- Амбрелла – сорт с длинными листьями и густыми веточками, подходит для еды в свежем виде и в качестве специи;
- Борей – урожайный и ароматный кустовой сорт с крупными зелеными листьями с сизым оттенком в полуприподнятых розетках высотой до 36 см. С момента посева до созревания проходит от 40 до 60 дней, а семена созревают через 65-105 дней;
- Ришелье – декоративный и устойчивый к болезням сорт, отличающийся крупной розеткой и ароматной красивой синевато-зеленой кружевной зеленью с длинными долями. Наибольшее количество листьев на стебле бывает в фазе цветения;
- Кибрай – высокоурожайный сорт, устойчивый к мучнистой росе. Его можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. С момента появления всходов до созревания зелени проходит не более 45 дней, а до созревания семян – около 70 дней. Листья у растений этого сорта нежные, светло-зеленые, ароматные и сочные;
- Аллигатор – кустовой сорт с приподнятыми над почвой листьями, что очень удобно при уборке. Собирать урожай можно на 42-45 день после появления всходов, хотя на еду зелень можно срезать и раньше;
- Лесногородский – особенность этого высокоурожайного и устойчивого к болезням сорта в том, что даже осенью, когда созревают его семена, листья остаются по-прежнему зелеными, крупными и ароматными, с высоким содержанием витамина C и провитамина A.
Лучшие сорта укропа позднего созревания
- Салют – урожайный кустовой сорт высотой до 150 см со сроком созревания 35-45 дней. Листья у него с густым ароматом, темно-зеленые с сизоватым отливом, крупные, но нежные, стебель прочный, густооблиственный. Особо ценится этот сорт за быстрое отрастание листьев после срезки и позднее образование зонтика;
- Буян – устойчивый к болезням сорт, выращиваемый в открытом грунте рассадным способом. Это сочное растение, стебли которого долго не грубеют, а ароматные зеленые листья покрыты сильным восковым налетом;
- Иней – урожайный сорт, выращиваемый для употребления в свежем виде, а также для заморозки и консервирования. Розетка длинных, сильно рассеченных сизо-зеленых с восковым налетом листьев приподнятая, куст сильнооблиственный, зонтик крупный;
- Озорник – урожайный ароматный сорт с сизо-зелеными листьями, покрытыми восковым налетом. Выращивают его в первую очередь для употребления в свежем виде, но можно использовать его для приготовления пряных добавок к блюдам;
- Кутузовский – спелость этого сорта наступает через 41-44 дня с момента появления всходов. Листья у растений этого сорта ароматные, нежные, крупные, длиной до 20 см, светло-зеленые, рассеченные на нитевидные сегменты. Кусты сильнооблиственные. Выращивают сорт для заморозки, сушки, приготовления приправ, маринадов и рассолов.
Свойства укропа
Полезные свойства укропа
Укроп – одно из тех растений, которое мы едим круглый год. Немалую роль в таком признании у человечества играют входящие в состав его листьев такие необходимые организму вещества, как никотиновая и аскорбиновая кислоты, каротин, тиамин, рибофлавин, пектины, флавоноиды, витамины A, B2, B6, C, PP, а также калий, железо, фосфор и кальций. В плодах укропа находятся в высокой концентрации жирное масло, состоящее из пальметиновой, олеиновой и линолевой кислоты. Все части укропа содержат эфирное масло с характерным для растения ароматом.
Входящие в состав листьев соли железа и магния в легко усваиваемой форме обладают свойством усиливать процессы кроветворения, а эфирное масло укропа стимулирует образование желчи и ферментов пищеварения, а также осуществляет дезинфекцию мочеполовой и пищеварительной системы человека.
В медицинской промышленности из укропа получают препарат под названием Анетин – он стимулирует работу сердца, способствует расширению сосудов сердечных мышц и мозга, что во много раз усиливает их питание.
Очевидна польза укропа для кормящих матерей – он усиливает лактацию. Полезен он и при проблемах органов дыхания, гипертонии, ухудшении зрения. Действуют препараты из него как седативное, мочегонное, обезболивающее при язвах двенадцатиперстной кишки или желудка и спазмолитическое средство.
Из семян укропа готовят настой, улучшающий пищеварение и возбуждающий аппетит, снимающий воспаление почек и помогающий справляться с бессонницей. Две чайные ложки семян укропа заливают двумя стаканами кипятка, накрывают и настаивают в течение 10 минут, после чего процеживают и пьют по стакану в день. Эффективен этот настой в качестве антигеморроидального и антиаллергенного средства, а также как наружное ранозаживляющее.
Популярностью пользуется и порошок из семян укропа, применяемый для усиления лактации. Его употребляют в количестве 1 г трижды в день за полчаса до еды.
Настой листьев укропа с успехом используют для устранения мешков под глазами, нужно лишь намочить в нем ватные диски и приложить на 10 минут к глазам.
Масло укропа эффективно при пневмонии и бронхитах – оно способствует быстрому отделению слизи от стенок бронхов.
Укропная вода устраняет газообразование у младенцев. Для приготовления укропной воды нужно растворить одну часть укропного масла в 1000 частей воды. Кроме того, вода из укропа понижает артериальное давление, замедляет перистальтику кишечника, увеличивает диурез и расширяет кровеносные сосуды.
Укроп – противопоказания
Бывает ли вред от укропа? Употребление укропа в пищу не повредит никому – ну сколько укропа вы можете съесть с салатом или с супом? А вот препараты из него, снижающие артериальное давление, могут вызвать у гипотоников слабость, упадок сил, снижение зрения и даже обмороки. Не следует применять препараты из укропа лицам, страдающим непереносимостью продукта. Ограничить потребление укропа желательно женщинам во время менструации и беременности, однако не стоит совсем исключать из рациона эту полезную и вкусную пряность.
Разделы: Огородные растения Зонтичные (Сельдерейные) Пряные растения Растения на У Листовые
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарийУкроп – доступная и полезная пряная приправа к блюдам и консервации. Неприхотливое однолетнее растение встречается на приусадебных участках северных и южных регионов. Но даже привычная зелень может плохо расти, если выбрать неудачное место и не знать правил агротехники. Рекомендации бывалых огородников как посадить укроп станут гарантией богатого урожая.
Между рядами укропа оставляют 20-25 смВыбор места и правила посадки
Пряная трава попала в Европу из Средиземноморья и Азии. Культура неприхотливая, холодостойкая, современные сорта имеют крепкий иммунитет. Сажать растение необходимо на хорошо освещенном участке, вдали от подтапливаемых мест. Почва должна быть нейтральная, рыхлая. Плодородная земля дает богатый урожай зелени. Участок под зелень готовят осенью. Потребуется зяблевая вспашка (перекопка) и внесение удобрений. Лучшей подкормкой станет компост и перегной. Из-за медленного прорастания семян, необходимо избавить грядку от сорняков, способных забить всходы.
Информация. Кислый грунт замедляет прорастание семян укропа и препятствует полноценному усвоению питательных веществ.
Оптимальный срок посадки ароматной травы происходит в апреле, но семена подсевают в течение лета для регулярного сбора зелени. Выращивание укропа доступно в любых условиях: открытом и закрытом грунте, на балконе или подоконнике. Посев начинают до установления стабильного тепла, растение способно вынести кратковременные заморозки до -3°C. Весной проводится культивация почвы, на этот же период приходится внесение минеральных удобрений.
Семена зонтичных растений имеют большой процент эфирных масел, затрудняющих прорастание. Замачивание ускоряет природные процессы растения. В месте посадки укропа готовятся борозды глубиной 1,5-2 см, шириной до 5 см. Земля обильно поливается. Схема посадки – между рядками культуры оставляется промежуток 20 см. Семена в бороздках сеют зигзагообразно. Расход материала составляет 1-2 г на кв. м. Правильно сверху присыпать посев рыхлым грунтом, смешанным с перегноем. Грядку мульчируют для сохранения влаги и предотвращения образования твердой корки на поверхности почвы.
Информация. Обычно укроп сажают семенами, но кустовые сорта позднего срока созревания в северных регионах не успевают дать зрелые плоды. В этом случае аграрии сажают пряность рассадным способом, предварительно вырастив саженцы дома или в теплице.
Как сажать укроп в открытый грунт семенами
Аграрии любят пряное растение за короткий вегетативный период. В зависимости от сорта срезку зелени проводят через 35-45 дней. Весной можно сеять укроп по бороздкам или вразброс. Во втором случае мелкие продолговатые семена смешивают с песком. Заделка в почву происходит граблями. Нельзя садить зелень в тени деревьев или хозяйственных построек. В отличие от петрушки укроп очень чувствителен к недостатку освещения. Без солнечных лучей он становится хилым, желтоватым, болезненным.
Совет. Ранней весной и под зиму в районах с высоким уровнем осадков высевайте укроп на насыпных грядках. В остальных случаях культуру сажают на ровной поверхности.
Одна из ошибок начинающих огородников – посадить ароматную зелень на кислой почве. Растение плохо поглощает минералы и страдает от дефицита питания. Тяжелой глинистой земли также лучше избегать. Грунт, плохо пропускающий воздух, вызывает пожелтение посевов. Секреты выращивания богатого урожая в статье «Чем подкармливать укроп, чтоб лучше рос из года в год».
Как правильно выбрать семена для посадки? Селекционеры создали множество сортов пряности, различающихся сроками созревания и размерами розетки. Культуру делят на 3 группы по наступлению зрелости:
- Раннеспелые сорта – зеленые листья достигают товарной спелости через 33-35 дней. К ним относятся «Грибовский», «Аврора».
- Среднеспелые сорта – сбор начинается через 35-40 дней. Растения отличается густыми листьями и сильным ароматом – «Дилл», «Борей».
- Позднеспелые сорта – выращиваются на зелень, долго не дают зонтиков. Среди популярных вариантов «Салют», «Иней», «Кибрай». Эти сорта относятся к кустовым формам.
При посадке весной и летом семена проходят предпосевную подготовку, осенний и зимний сев выполняется сухим материалом. Влажная почва (70-80% )и температура воздуха 18-20°C являются оптимальными условиями прорастания семян. При повышении температуры до 30-33°C развитие ростков останавливается. Густой посев при дружных всходах требует обязательного прореживания. Между растениями оставляют 8-10 см.
Посадка укропа под зиму
Ранняя зелень самая вкусная и ароматная, огородники знают, чтобы ее получить, необходимо сеять укроп осенью. Семена, прошедшие стратификацию зимними морозами, быстрее всходят. Растения закаляются, повышается иммунитет, стойкость к холоду. Необходимую влагу они получают после массового таяние снега. Важно правильно выбрать время посадки под зиму. Ранний сев при теплой погоде провоцирует прорастание культуры. Холода убьют всходы, придется пересевать зелень в начале весны.
Оптимальные сроки зависят от погодных условий в регионе. Чаще всего это начало ноября, в средней полосе и севернее – октябрь. Можно ориентироваться по температуре воздуха, когда она днем будет стабильно в пределах 3-0°C, а ночью -1-2°C, начинают посадку. Первым делом готовят грядки. Участок перекапывают на штык лопаты, удаляют сорняки. Вносится удобрение, желательно перегной или компост. Органика полезна растениям и безопасна для человека. Количество удобрений – 5 кг на кв. м. Также почва получает минеральную подкормку в виде суперфосфатов, древесной золы, мочевины.
Информация. Под зиму семена укропа не замачивают, их сажают сухими. Ускорять прорастание не требуется.
Осенние посевные работы имеют несколько особенностей:
- Бороздки на грядках делают глубиной около 4 см (весенние и летние посевы на глубину 2 см). Слой почвы защитит укроп от вымерзания при сильных морозах и малом количестве снега.
- Увлажнения земли не требуется. При посадке в теплое время года грядку обязательно поливают. Пол зиму необходимо предотвратить набухание и прорастание семечек, поэтому выбирают сухую погоду, не замачивают и не поливают укроп.
- Количество семян на кв. м площади увеличивается на 25-30%. Запас обеспечивает достаточное количество всходов в случае частичной гибели культуры из-за неблагоприятных условий. Легкие семена вымываются при паводках, теряют всхожесть под действием аномально низких температур.
- После засыпания бороздок грядку мульчируют торфом, опилками или перегноем, используется агроволокно. Дополнительный слой служит укрытием от зимних холодов. Такая защита особенно актуальна при маленьком снежном покрове.
Если рано ударили морозы, можно ли сажать семена? Существует способ посева укропа непосредственно на поверхность замерзшей почвы. Если выпал снег, его сметают с отведенного участка. Сухие семена разбрасывают на земле. Сверху насыпают слой подготовленной почвы или перегной вместе с торфом. Во время весеннего таяния снега, укроп уйдет с водой вглубь почвы.
Как посеять укроп, чтобы быстро взошел
Семечки пряной травы богаты эфирными маслами и органическими кислотами. Эти характеристики делают их полезным лекарственным сырьем и ароматной кулинарной приправой. Эфирные масла мешают влаге попасть внутрь плода, замедляя биологические процессы развития ростков. После посадки огородникам приходится ждать появления зелени около трех недель. Что делать с туговсхожими семенами? Главный совет – частично вымыть масла. Полная информация об особенностях плодов пряной культуры в статье «Разносторонний укроп – полезные свойства семян и в медицине, и в кулинарии».
Опытные аграрии знают несколько методов, как ускорить прорастание укропа. Работа с посадочным материалом начинается за неделю до посева. Его необходимо не только замочить, но и продезинфицировать перед севом в открытый грунт. Грибковые и вирусные заболевания в большинстве случаев передаются с зараженным посевным материалом.
Информация. Лучшая всхожесть у семян, собранных за 1 год до посева. При нарушении правил хранения посадочный материал теряет свои качества.
Методы обработки семян укропа для быстрой всхожести:
- Замачивание в теплой воде. Самый простой и доступный вариант – поместить зернышки пряной травы на 2-3 суток в теплую воду. Жидкость должна быть очищена фильтром или отстояна. Эти процедуры избавят от хлора, находящегося в водопроводной воде. Химический элемент негативно влияет на растения. Для удобства семена засыпают в мешочек из марли или хлопчатобумажной ткани. Вода меняется 4-5 раз в день. Каждый раз наливается жидкость с температурой 20-22°C.
Совет. Горячая вода (55-60°C) эффективнее воздействует на эфирные масла. Время пребывания в ней ограничивается 2-3 минутами.
- Укроп не обязательно держать в большом количестве воды. После замачивания и регулярной смены жидкости в течение суток, его помещают в мокрую салфетку. В помещении, где проходит набухание семечек, должно быть тепло. По мере высыхания салфетку смачивают водой.
- Погружение в раствор стимуляторов роста. Один из популярных способов, как быстро прорастить укроп, помещение его в раствор биологических стимуляторов «Эпина», «Циркона», «Корневина». Препараты активизируют развитие зародыша, укрепляют иммунитет растения. Они разводятся в воде согласно инструкции производителя. Вещества, находящиеся в стимуляторах, ускоряют проклевывание корешков.
- Зольный раствор служит заменой биостимуляторов роста. Его действие основано на содержании большого количества микроэлементов (особенно калия и кальция) в золе. Вещество засыпают в горячую воду (2 ст. л. на 1 л) и настаивают 2 дня, периодически помешивают.
- Замачивание в водке перед посадкой. Этиловый спирт отлично растворяет эфирное масло. Семенной материал, обработанный водкой (40% раствором спирта), демонстрируют быструю всхожесть. Процедура не должна превышать 15 минут. Спирт не только растворяет масло, но оказывает дезинфицирующее действие.
- Один из природных активаторов роста – алоэ. Сок листьев, разведенный водой в пропорции 1:1 используют для замачивания семян ароматной зелени. Состав повышает иммунитет культуры.
- Барботирование – обработка семян воздухом. В домашних условиях для процедуры требуется высокая стеклянная емкость и компрессор, используемый для аквариума. В процессе обработки материал насыщается кислородом, из него вымываются эфирные масла. Время барботирования 12-18 часов. Температура используемой воды 18-20°C. После процедура в благоприятных погодных условиях семена прорастают через 3 дня.
- Яровизация – метод, о котором знают аграрии старшего поколения. Семечки засыпают в тканевый мешочек и закапывают в землю на неделю.
Подготовка семян к посеву будет неполной без протравливания. Патогенные микроорганизмы уничтожает высокая температура, спирт, раствор фунгицида:
- Кристаллы перманганата марганца растворяют в воде до окрашивания жидкости в розовый цвет. Посадочный материал насыпают в мешочек и погружают в раствор на 20-30 минут. Затем промывают проточной водой.
- Фунгицид «Фундазол» разводится в воде по инструкции. После обработки укроп будет защищен от многих болезней.
- Заменой перечисленных препаратов служит перекись водорода, она обладает бактерицидными свойствами. В растворе посадочный материал держат 10 минут.
Информация. Обработка семян укропа «Фундазолом» избавляет от возбудителей мучнистой росы, фузариоза, гнилей.
После обработки стимуляторами и фунгицидами семена зелени промывают чистой водой. Перед посадкой материал тщательно сушат для восстановления сыпучести. Его рассыпают на бумаге тонким слоем, периодически перемешивают, чтобы просыхали равномерно. Перед посадкой грядку обильно увлажняют. Чтобы сохранить благоприятные условия, можно посадить культуру под пленку. Прозрачное полотно пропускает свет, но препятствует испарению влаги. С появлением первых зеленых ростков укрытие убирают.
Когда можно сажать укроп
Пряную траву огородники в открытый грунт высевают несколько раз в год, дважды собирая урожай зеленых листьев. Первый посев приходится на раннюю весну. В конце апреля после таяния снега можно сажать культуру на приготовленные грядки. С осени их заправляют органическими и минеральными удобрениями. Время посадки зависит от региона, в северных областях культуру сеют в мае.
Семена и всходы отличают устойчивостью к холоду. Процесс прорастания запускается при температуре почвы 3-5°C. Оптимальные показатели для развития культуры 16-18°C, для цветения и вызревания плодов требуется от 20° C. Кроме тепла и влаги зелени необходим продолжительный световой день. В апреле он составляет не менее 12 часов.
Совет. При посеве ранней весной не стоит проращивать семена, достаточно промывания. В результате возвратных заморозков ростки могут повредиться, процент всхожести снизится.
Второй раз посадка происходит в августе, когда часть овощей убрана с грядок и появилось свободное место. Рекомендуется выбирать сорта с густой листвой, предназначенные на зелень: «Ришелье», «Гренадер», «Озорник», «Салют», «Зонтик». Летняя посадка требует обязательно обработки семенного материала. До первых холодов остается немного времени, за которое должны прорасти семена, а всходы добраться до товарной спелости.
Распространенный способ воздействия на посадочный материал – помещение его на 2-3 минуты в горячую воду (55-60°). После этого выполняется замачивание на 2 суток с регулярной сменой жидкости. Процедура позволит вымыть некоторое количество эфирных масел, давая возможность влаге быстро проникнуть в семя. Укроп сеют в бороздки, обильно политые водой. Сверху рекомендуется присыпать не грунтом, а перегноем или его смесью с торфом и песком. Первые дни после посадки полива не требуется затем, в зависимости от погодных условий, грядки орошают 1-2 раза в неделю.
Подробная информация в статье «Можно ли обеспечить себе свежую зелень в конце лета? Сажаем укроп в августе».
В южных регионах сроки повторного посева шире, последнюю зелень можно посеять в сентябре. Растение не боится холодов, даже если случатся ночные заморозки, розетка не погибнет. Последствием морозов может стать изменение цвета листьев. У аграриев со стажем зеленые листья в рационе весь теплый период. Их секрет в регулярном подсевании культуры. Начиная с первой весенней посадки, каждые 3 недели сеется новая партия укропа. Когда одна зелень переходит в фазу цветения, следующая посадка набирает зеленую массу. Такой конвейер не прерывается до осени.
После окончания теплого сезона, в октябре или ноябре, огородники готовятся к посеву укропа под зиму. Такая посадка обеспечит созревание первой зелени на 1-2 недели раньше самой раннего весеннего сева. Семена без негативных последствий зимуют в почве. Для растения, размножающего в природе самосевом, это естественный процесс.
Через сколько дней всходит укроп после посева
Семена пряной травы считаются туговсхожими. После посадки в открытом грунте они дают ростки через 15-20 дней. Период ожидания первых зеленых всходов зависит от нескольких факторов:
- Ускорить процесс может умеренная влажность почвы. В сухую погоду и без полива прорастание затягивается. Семена поглощают большое количество влаги (до 250% при температуре 12-14°C). Эта способность объясняется присутствием в семени белков, а на его поверхности выступов и ребрышек.
- На сроки всхожести влияет температура окружающего воздуха и земли. В теплую погоду зелень из семян прорастает быстрее, чем ранней весной, когда термометр чуть поднимается над нулевой отметкой. В экспериментальных условиях при одинаковой влажности отмечено, что при показателе +5° С культура прорастала 24 дня, а при +20°C – 4 дня. В открытом грунте при прогревании почвы до +12°C семена прорастают через 10-14 дней.
- На сроки влияет химический состав почвы, уровень кислотности, структура грунта. Нейтральная, рыхлая земля оптимальный вариант для выращивания зелени. Она обеспечивает беспрепятственный воздухообмен.
- Глубина посадки не должна превышать 2 см, иначе нежному ростку будет сложно прибираться наружу.
Информация. Регулярный полив и тепло – два основных фактора, ускоряющие появление первых листиков.
Сколько зелень растет на грядке, зависит от сорта. Раннеспелый укроп дает соцветия через месяц, вскоре засыхает. Позднеспелые сорта плодоносят к концу лета, давая весь период зеленые листья. Замачивание и обработка семян ускоряют биохимические процессы. Всходы появляются через 7-10 дней. Всхожесть семян довольно низкая, только 55-60% посадочного материала первой категории дает ростки. Качественными считаются семена с показателем прорастания от 35 %. Поэтому укроп сеют в большом количестве, примерно 1 г на 1 кв. м.
Соседи укропа на грядке
При посадке овощей на огороде важно учитывать их совместимость. Правильно выбранные соседи на грядке оказывают друг на друга положительное влияние. Культуры с плохой совместимостью угнетаются в развитии, конкурируют за питательные вещества. Рядом с чем сажать укроп и почему? Чтобы растения не мешали друг другу, они должны относиться к разным семействам. В этом случае они не имеют общих болезней и вредителей, которые быстро распространяются по грядкам и губят урожай.
Одно из правил – высокие посадки не должны затенять низкие. Также следует учесть потребность и возможность потребления культурами питательных веществ. Лучшие соседи пряности на грядке:
- капуста;
- огурцы;
- фасоль;
- лук;
- клубника;
- фенхель.
Зонтики укропа привлекают насекомых для опыления цветущих овощей, а также божьих коровок, уничтожающих тлю. При посадке зелени среди клубники, ароматная трава отпугивает слизней. Огурцы в рассеянной тени узких листьев будут прятаться от летнего зноя, а у фенхеля улучшится вкус.
Можно ли сажать рядом с помидорами? Нет, такого соседства следует избегать. Растения активно потребляют из почвы одинаковые питательные вещества, их урожайность снижается. Нежелательно размещать рядом пряной культурой морковь и базилик.
После чего можно сажать укроп
Однолетнюю культуру огородники сеют каждый год. При выборе места приходится учитывать уровень освещенности и влажности. Кроме этого нельзя забывать о предшественниках. Шансы на хороший урожай повышаются на месте огурцов, картофеля, капусты, бобовых и свеклы.
Совет. Если на грядке было много тли, посадите лук. Овощ отпугивает вредителя. На следующий год можно смело сажать укроп и другие культуры, не опасаясь насекомых.
Что сажать после укропа
Севооборот – значимая часть земледелия, соблюдение рекомендаций по чередованию огородных культур поможет предотвратить истощение почвы и распространение болезней. Ароматный укроп менее требователен к окружению и его сажают после большинства овощей. Растение довольствуется небольшим количеством микроэлементов, поэтому участок не требует особого восстановления. Что посадить после зелени на следующий год?
Опытные огородники заметили, что на месте пряной травы отлично растут бахчевые культуры – кабачки, тыквы, патиссоны. Представители семейства пасленовых томаты и баклажаны тоже хорошо себя чувствуют, заняв место зелени. Рекомендуется размещение и других овощей:
- горох;
- перец;
- картофель.
Что не стоит сажать
Можно ли на месте зелени посадить чеснок? Укроп плохой предшественник для чеснока, так же как и другая зелень. Корневая система культур расположена близко к поверхности почвы и истощает ее верхний слой. У чеснока аналогичное строение корня, поэтому его целесообразно чередовать с растениями, добывающими питание из глубоких слоев земли.
Не рекомендуется чередовать пряную культуру с растения семейства зонтичные: петрушка, фенхель, тмин, кориандр. За вегетационный сезон в почве накапливаются возбудители болезней и насекомые. Если посеять родственные культуры, заражения не избежать.
Укроп совместим с большинством овощей, не требователен к составу почвы. Для него всегда найдется место на огородной грядке.
Автор: Posol67
г. Москва, Россия, на сайте с 11.01.2017
90000 Growing Dill — Planting, Storing and Harvesting Dill Weed 90001 90002 Fresh dill is a very popular kitchen herb. It is highly aromatic and really easy to grow. The flavor dried dill just can not compete with that of the fresh herb. Let’s check out some tips for 90003 90004 growing dill 90005 90006. 90007 90007 90009 90002 Dill (90011 Anethum graveolens) 90012 is native to the Southwestern part of Asia. The herb is harvested for its leaves, which are commonly used in recipes that feature fish, and also in soups and salads.The seeds of dill are also used for adding flavor and for pickling. 90009 90002 Fresh herbs are something that I grow year round, both indoors and outside, either in pots or in my garden bed. I use them daily for cooking and love the flavor that fresh dill brings to recipes. 90009 90002 There are dozens of herbs and many of them have a similar look. (Dill and fennel look quite alike.) If you need help with the identification of herbs, check out this article for some help. 90009 90002 90003 The Gardening Cook is a participant in the Amazon Affiliate Program.This post may contain affiliate links. I earn a small commission, at no extra cost to you if you purchase through an affiliate link. 90006 90009 90002 This article will take you through the process of dill plant care, as well as giving tips for using the fresh herb in recipes, and for drying and freezing it for use later. 90009 90024 All about the herb Dill 90025 90002 If you enjoy rich flavors from herbs that have good health benefits, dill is one for you to try. 90009 90028 Heath benefits of dill 90029 90002 The herb dill on Egyptian papyrus dating back to 1550 BC.Turns out they used it for anti-flatulence and constipation! Roman gladiators are known to have rubbed dill oil on their skin to speed up healing of burns. 90009 90002 The first European settlers brought the plant with them to North America. The plant is said to have benefits in the relief of many ailmnents from heartburn to depression. 90033 90033 90009 90002 Dill is high in calcium which promotes strong bones. It is thought to increase milk production in lactating mothers and is also used to treat menstrual disorders.90009 90002 For more information on the healing side of dill, check out this article. 90009 90028 Is dill a perennial or an annual? 90029 90002 Fresh herbs can be either annuals or perennials. In the case of dill, it is neither! Dill is a tender biennial. It is a warm season herb and is quite sensitive to frost or even light freezes, so most of us will grow it an an annual. 90009 90002 Dill plants do self seed, however, so it is likely that you will see it growing the following year like a perennial does.90009 90028 What does dill taste like? 90029 90002 The fine leaves of fresh dill have a very delicate, slightly tangy flavor. The herb is most often used fresh to preserve its flavor, since dried dill does lose some of its flavor. 90049 90049 90009.90000 The Ultimate Companion Planting Guide + Chart 90001 90002 It’s easy to become overwhelmed when planning a new garden or improving an existing one. We talk consistently about permaculture, organic gardening techniques and ways to improve crop yields regardless of how much (or little) space you have available. 90003 90002 So let’s look at companion planting; what it actually is, why it’s beneficial and finally, just how easy it is to accomplish at home without years of gardening experience.90003 90002 In this guide you’ll find a list of 67 common vegetables, herbs, flowers and fruit trees with their companion plants as well as antagonistic plant enemies that can actually hinder their development. 90003 90002 (Want to know about three companion plants that absolutely LOVE each other? Click to grab How to Grow the 3 Sisters Garden) 90003 90010 What is Companion Planting? 90011 90002 As John Jeavons writes in his excellent book 90013 How to Grow More Vegetables 90014, a scientific definition of companion planting is: «The placing together of plants having complementary physical demands.»90003 90002 He goes on giving a more accurate, living, and spiritual description: 90003 90018 90002 Companion planting is the growing together of all those elements and beings that encourage life and growth; the creation of a microcosm that includes vegetables, fruits, trees, bushes, wheat, flowers, weeds, birds, soil, microorganisms, water, nutrients, insects, toads, spiders, and chickens. 90003 John Jeavons, 90013 How to Grow More Vegetables 90014, page 102. 90023 90002 Before we jump into the good stuff, keep in mind that while Nature has perfected companion planting over billions of years, it’s still an experimental field for us humans.90003 90002 Much more research is needed to understand the intricate relationships between plants and other living organisms. So do not see this as an exact science, but more as an exploration guide for your own learning. 90003 90010 Why Companion Planting? 90011 90002 No discussion about companion planting would be complete without first tearing apart our current monoculture (single crop planting) ideas about gardening. Think about it … whenever you drive through rural America you are likely to encounter countless fields filled with row after row of a single crop.90003 90002 Corn is a perfect example. 90003 90002 Granted, most of us do not have access to acres upon acres to grow our crops, but believe it or not monoculture is never beneficial. 90003 90002 In the past, farmers decided that focusing on a single crop was the best way to reap maximum profits. Sometimes, farmers would change which crop they focused on depending on current market prices. If the price of a bushel of corn went down, for instance, a farmer might decide to switch to soybeans or some other crop offering a higher profit potential.90003 90002 Unfortunately, monoculture farming leads to a variety of problems. Increased disease, pests and artificial fertilizers have all become commonplace in the commercial farming industry. Let’s pick on corn again for a moment. Corn requires more nutrients (particularly nitrogen) than practically any other commercial crop grown in the United States. 90003 90002 If a farm concentrates solely on cultivating corn, where does the necessary nitrogen come from every year? In most cases, the answer is chemical fertilizers.90003 90002 There is, however, a much simpler solution. A solution that our ancestors understood intimately. Not only does companion planting offer protection from diseases and pests, it also maintains healthy soil without the use of potentially harmful chemicals. 90003 90010 The Benefits of Companion Planting 90011 90002 Companion planting mimics nature. By growing crops together that naturally complement one another, many of the problems associated with conventional farming methods are avoided.The result is a healthy, high-yield garden that is much easier to maintain. 90003 90002 Did you know, for instance, that by planting tomatoes near asparagus you practically eliminate the threat of asparagus beetles destroying your crop? Or that by planting onions in between lettuce or cabbage, rabbits are more likely to leave them alone? 90003 90002 If you plant marigolds in rows of bean plants, Mexican bean beetles will not show up and in general, marigolds are an effective form of nematode control (although the effect becomes more powerful each successive year marigolds are planted).90003 90002 Another example of pest control is planting pumpkin within rows of corn. As the large vines and leaves of pumpkin plants flourish, they offer a physical protection barrier from corn-eating pests including raccoons. 90003 90002 Pest control is not the advantage to companion planting. Many plants are nitrogen-fixers. These plants — such as clover and alfalfa — only get about 5% of required nutrients from the soil. The rest comes from nitrogen in the air which these crops store in their root systems.This additional nitrogen is absolutely necessary for the growth of other crops including corn. 90003 90002 There are thousands of other beneficial plant companionships that science is only just beginning to understand, but experience has proven that they work for various reasons. 90003 90002 The idea is to stop thinking about gardening in the conventional sense and attempt (as much as possible) to mimic the way crops grow in nature. 90003 90060 90002 The forest garden, or «food forest», is the ultimate example of companion planting 90003 90002 For instance, in many climate zones within the United States, it’s possible to plant multiple crops in the same area depending on the time of the year.This is accomplished by understanding the requirements of your crops. Heavy feeders like, tomatoes and cabbage should be followed by legumes to help the soil recover from the demands of heavy feeders. 90003 90002 Finally, light feeders such as root vegetables, herbs, bulbs and protective flowers (marigolds and nasturtiums) can be added before starting the cycle over the following season. Understanding these relationships means you can effectively double — or even triple — current yields from even a small backyard garden.90003 90002 90068 A perfect example of companion planting is the «three sisters garden», which is a combination of corn, pole beans, and squash that has been grown together by Native Americans for centuries (possibly longer). 90003 90002 Think about what each plant needs to grow into a healthy vegetable. 90003 90072 90073 Corn requires plenty of space to grow. 90074 90073 Beans need a support system for the stalks to grow straight. 90074 90073 Both squash and corn thrive on nitrogen, which typically does not flourish in sandy soils.90074 90079 90002 Now, let’s think about how the vegetable compensate for their growing deficiencies. 90003 90082 90073 Corn offers string beans the sturdy support to grow straight. Think of a cornstalk as a naturally developing trellis that ensures string beans remain upright. 90074 90073 String beans absorb nitrogen from the surrounding air and replenish nitrogen-deficient soil. The upward growing vegetables also act as a bind that keeps the Three Sisters close together, further enhancing the space you have to grow other crops or raise livestock.90074 90073 Sprawling squash creates copious amounts of mulch that cools and moistens the soil. 90074 90073 Squash leaves also contain prickly stems that thwart the best attempt of critters such as raccoons from enjoying sumptuous meals. 90074 90091 90002 (Want to know about three companion plants that absolutely LOVE each other? Click to grab How to Grow the 3 Sisters Garden) 90093 90094 90093 Now, corn, squash and pole beans are not the only plants that establish this kind of symbiotic relationship, as you will see below there are many others.90003 90002 By combining a variation of fast- and slow-growing crops, nitrogen-fixers, edibles and aromatic herbs, and stacking plants with non-conflicting root zones and heights, it is entirely possible to double the annual yield of your current garden. 90003 90002 As an added benefit, planting a cover crop of white clover, alfalfa or a similar nitrogen-fixer in the off-season helps to replenish essential nutrients required by your crops during planting season. That’s companion planting over the longer term.90003 90002 So let’s take a look at the plants … 90003 90010 Companion Planting Charts 90011 90002 I have not one but two charts for you. As you can see by these companion planting charts, and the plant index in the next section, there are quite a few combinations that work very well together. 90003 90002 The first chart is brought to you by Afristar Foundation, «a public benefit organisation that develops projects and strategies promoting Green Futures centered on a nature-based economy.»90003 90109 90002 The companion planting chart by Afristar Foundation. Right-click and «Save» to download PDF 90003 90002 The second chart is brought to you by the Yayasan IDEP Foundation, «a local Indonesian NGO based in Bali — Indonesia, founded in 1999 року, that develops and delivers training, community programs and media related to sustainable development through Permaculture, and Community-based Disaster Management. » 90003 90002 This chart contains 90115 a lot 90116 of information, and with that many plants in a single spreadsheet I find that it can get a bit … messy.90003 90118 90002 The companion planting chart by the IDEP Foundation. Right-click and «Save» to download PDF 90003 90121 90010 Companion Planting Plant Index 90011 90002 If you want to jump around, use the «90125 top 90126» links to get back to the shortcuts. 90003 90128 Apple 90125 top 90126 90131 90132 Apple Companions 90133 90082 90073 Marigolds 90074 90073 Garlic 90074 90073 Lemon Balm 90074 90073 Chives 90074 90073 Leeks 90074 90073 Nasturtium 90074 90073 Clover 90074 90073 Daffodils 90074 90073 Comfrey 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Marigolds repel many harmful insects.The allium family of plants (garlic, onion, shallots, etc) repels fruit tree borers. Lemon balm attracts bees to help pollinate the apple blossoms. Both grass and potatoes will compete with the apple tree for the same nutrients. 90003 90121 90128 Apricot 90125 top 90126 90131 90132 Apricot Companions 90133 90082 90073 Basil 90074 90073 Nasturtiums 90074 90073 Sunflower 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Apricots are threatened by many insects which are repelled by the companion plants.These plants also attract the bees needed for pollination. Apricots are extremely sensitive to a fungus that often affects peppers. 90003 90121 90128 Aspargus 90125 top 90126 90131 90132 Asparagus Companions 90133 90082 90073 Basil 90074 90073 Parsley 90074 90073 Tomato 90074 90073 Dill 90074 90073 Coriander 90074 90073 Comfrey 90074 90073 Nasturtiums 90074 90091 90132 Asparagus Antagonists 90133 90082 90073 Onion 90074 90073 Potato 90074 90073 Gladiolas 90074 90073 Garlic 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 The combination of asparagus and basil may attract beneficial lady bugs to your garden.Alliums (onion, garlic, etc) and potatoes are strong competitors for the same nutrients. 90003 90121 90128 Basil 90125 top 90126 90131 90132 Basil Companions 90133 90082 90073 Chamomile 90074 90073 Anise 90074 90073 Tomato 90074 90073 Pepper 90074 90073 Oregano 90074 90073 Asparagus 90074 90073 Grape Vine 90074 90073 Petunias 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Basil is a great companion for many plants. It repels mosquitoes, flies, and other garden pests.Chamomile and anise help increase the flavor of basil. 90003 90121 90128 Beans 90125 top 90126 90131 90132 Bean Companions 90133 90082 90073 Beets 90074 90073 Cucumbers 90074 90073 Carrots 90074 90073 Lettuce 90074 90073 Okra 90074 90073 Potato 90074 90073 Spinach 90074 90073 Dill 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Chard 90074 90073 Eggplant 90074 90073 Peas 90074 90073 Broccoli 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Corn 90074 90073 Grape Vine 90074 90073 Savory 90074 90073 Borage 90074 90073 Marigold 90074 90073 Radish 90074 90073 Mint 90074 90073 Rosemary 90074 90073 Onion 90074 90073 Squash 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Beans add nitrogen to the soil making it beneficial for many plants but harmful to the ones that do not need too much nitrogen.90003 90121 90128 Broad Beans 90125 top 90126 90131 90132 Broad Bean Antagonists 90133 90082 90073 Garlic 90074 90073 Onion 90074 90073 Chive 90074 90073 Shallot 90074 90073 Fennel 90074 90073 Sunflowers 90074 90091 90121 90128 Bush Beans 90125 top 90126 90131 90132 Bush Bean Companions 90133 90082 90073 Celery 90074 90073 Strawberry 90074 90073 Cucumber 90074 90073 Soybeans 90074 90073 Grains 90074 90073 Beets 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Carrot 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Corn 90074 90073 Marigolds 90074 90073 Potato 90074 90073 Savory 90074 90091 90132 Bush Bean Antagonists 90133 90082 90073 Soybean 90074 90073 Alfalfa 90074 90073 Fennel 90074 90073 Garlic 90074 90073 Leeks 90074 90073 Onion 90074 90073 Shallot 90074 90091 90121 90128 Climbing Beans 90125 top 90126 90131 90132 Climbing Bean Companions 90133 90082 90073 Cabbage 90074 90073 Corn 90074 90073 Radish 90074 90073 Marigold 90074 90073 Potato 90074 90091 90132 Climbing Bean Antagonists 90133 90082 90073 Beet 90074 90073 Sunflower 90074 90073 Fennel 90074 90073 Broccoli 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Kohlrabi 90074 90073 Garlic 90074 90073 Onion 90074 90073 Shallot 90074 90073 Leeks 90074 90091 90121 90128 Beets 90125 top 90126 90131 90132 Beet Companions 90133 90082 90073 Lettuce 90074 90073 Garlic 90074 90073 Kohlrabi 90074 90073 Onion 90074 90073 Shallot 90074 90073 Broccoli 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Brussels Sprouts 90074 90073 Beans (bush) 90074 90073 Swiss Chard 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Mint 90074 90091 90132 Beet Antagonists 90133 90082 90073 Climbing Beans 90074 90073 Tomato 90074 90073 Mustard 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Beets add many essential minerals to the soil.They grow especially well with kohlrabi. They become more flavorful when grown near garlic. 90003 90121 90128 Borage 90125 top 90126 90131 90132 Borage Companions 90133 90082 90073 Strawberry 90074 90073 Tomato 90074 90073 Squash 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Cucumber 90074 90073 Fruit Trees 90074 90073 Cabbage 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Borage attracts bees for pollination. It also helps nearby plants become more resistant to disease. It benefits for nearly all plants.Strawberries are its best companion. 90003 90121 90128 Broccoli 90125 top 90126 90131 90132 Broccoli Companions 90133 90082 90073 Beet 90074 90073 Lettuce 90074 90073 Turnip 90074 90073 Dill 90074 90073 Mustard 90074 90073 Onion 90074 90073 Tomato 90074 90073 Chamomile 90074 90073 Carrot 90074 90073 Marigold 90074 90073 Mint 90074 90073 Nasturtiums 90074 90073 Rosemary 90074 90073 Thyme 90074 90073 Sage 90074 90091 90132 Broccoli Antagonists 90133 90082 90073 Strawberry 90074 90073 Peppers 90074 90073 Climbing Beans 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Broccoli repels wireworms.90003 90121 90128 Brussels Sprouts 90125 top 90126 90131 90132 Brussels Sprout Companions 90133 90082 90073 Sage 90074 90073 Thyme 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Beets 90074 90073 Carrot 90074 90073 Chamomile 90074 90073 Dill 90074 90073 Marigolds 90074 90073 Mint 90074 90073 Onion 90074 90073 Nasturtiums 90074 90073 Rosemary 90074 90091 90132 Brussels Sprout Antagonists 90133 90121 90128 Cabbages 90125 top 90126 90131 90132 Cabbage Companions 90133 90082 90073 Beans (all) 90074 90073 Chamomile 90074 90073 Tomato 90074 90073 Celery 90074 90073 Marigolds 90074 90073 Nasturtiums 90074 90073 Dill 90074 90073 Coriander 90074 90073 Onion 90074 90073 Beets 90074 90073 Mint 90074 90073 Rosemary 90074 90073 Sage 90074 90073 Thyme 90074 90073 Lettuce 90074 90073 Garlic 90074 90073 Broccoli 90074 90073 Brussels Sprouts 90074 90073 Swiss Chard 90074 90073 Spinach 90074 90091 90132 Cabbage Antagonists 90133 90082 90073 Grape Vine 90074 90073 Rue 90074 90073 Strawberry 90074 90091 90121 90128 Cantaloupe 90125 top 90126 90131 90121 90128 Chamomile 90125 top 90126 90131 90132 Chamomile Companions 90133 90082 90073 Cauliflower 90074 90073 Broccoli 90074 90073 Onion 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Cucumber 90074 90073 Most Herbs 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Growing chamomile near herbs will give them richer flavor and more nutrient content.Mint tends to crowd out chamomile. 90003 90121 90128 Carrots 90125 top 90126 90131 90132 Carrot Companions 90133 90082 90073 Rosemary 90074 90073 Onion 90074 90073 Lettuce 90074 90073 Garlic 90074 90073 Shallot 90074 90073 Chive 90074 90073 Tomato 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Leek 90074 90073 Rosemary 90074 90073 Sage 90074 90073 Peas 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Tomatoes grow much better near carrots but may make carrots smaller. 90003 90121 90128 Cauliflower 90125 top 90126 90131 90132 Cauliflower Companions 90133 90082 90073 Spinach 90074 90073 Sunflower 90074 90073 Peas 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Broccoli 90074 90073 Celery 90074 90073 Marigold 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Swiss Chard 90074 90073 Tomato 90074 90073 Brussels Sprouts 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Growing spinach and cauliflower together benefits both pants tremendously.90003 90121 90128 Celery 90125 top 90126 90131 90132 Celery Companions 90133 90082 90073 Tomato 90074 90073 Bush Beans 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Broccoli 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Cabbage 90074 90091 90121 90128 Cherry 90125 top 90126 90131 90121 90128 Chervil 90125 top 90126 90131 90132 Comments 90133 90002 Chervil improves the flavor of lettuce, broccoli, and radish. It also repels aphids. 90003 90121 90128 Chives 90125 top 90126 90131 90132 Chive Companions 90133 90082 90073 Apple 90074 90073 Carrot 90074 90073 Rose 90074 90073 Grape Vine 90074 90073 Tomato 90074 90073 Broccoli 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Mustard 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Strawberry 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Chive repels aphids and other pests.90003 90121 90128 Coriander 90125 top 90126 90131 90132 Coriander Companions 90133 90082 90073 Cabbage 90074 90073 Spinach 90074 90073 Lettuce 90074 90073 Tomato 90074 90073 Anise 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Peas 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Coriander and dill cross-pollinate too easily, ruining both plants. 90003 90121 90128 Corn 90125 top 90126 90131 90132 Corn Companions 90133 90082 90073 Squash 90074 90073 Climbing Beans 90074 90073 Potato 90074 90073 Soybeans 90074 90073 Cucumber 90074 90073 Sunflower 90074 90073 Dill 90074 90073 Peas 90074 90073 Parsley 90074 90073 Potato 90074 90073 Mustard 90074 90073 Pumpkin 90074 90073 Melons 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 The «Three Sisters» technique was used by many Native Americans.They grew squash, corn, and climbing beans together to benefit all three «sisters.» 90003 90121 90128 Cucumber 90125 top 90126 90131 90132 Cucumber Companions 90133 90082 90073 Kohlrabi 90074 90073 Radish 90074 90073 Sunflower 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Lettuce 90074 90073 Nasturtiums 90074 90073 Chamomile 90074 90073 Marigold 90074 90073 Peas 90074 90073 Beets 90074 90073 Carrot 90074 90073 Dill 90074 90073 Onion 90074 90073 Garlic 90074 90073 Celery 90074 90073 Spinach 90074 90073 Corn 90074 90073 Cabbage 90074 90091 90132 Cucumber Antagonists 90133 90082 90073 Potato 90074 90073 Sage and many other herbs 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Cucumber repels ants and raccoons.Radishes repel cucumber beetles. 90003 90121 90128 Dill 90125 top 90126 90131 90132 Dill Companions 90133 90082 90073 Broccoli 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Fennel 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Corn 90074 90073 Radish 90074 90073 Sunflower 90074 90073 Lettuce 90074 90073 Onion 90074 90073 Eggplant 90074 90073 Cucumber 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Dill is one of the few plants that grow well with fennel. 90003 90121 90128 Fennel 90125 top 90126 90131 90132 Fennel Antagonists 90133 90082 90073 Tomato 90074 90073 Coriander 90074 90073 Beans (most) 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Fennel attracts beneficial lady bugs and repels aphids.It inhibits the growth of most plants and can kill many so its best to be grown away from others. 90003 90121 90128 Marigold 90125 top 90126 90131 90132 Marigold Companions 90133 90082 90073 Most Plants 90074 90073 Tomato 90074 90073 Pepper 90074 90073 Apricot 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Rose 90074 90073 Cucumber 90074 90073 Squash 90074 90073 Potato 90074 90073 Zucchini 90074 90073 Broccoli 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Onion 90074 90073 Garlic 90074 90073 Chive 90074 90073 Shallot 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Marigolds repel many different pests and are a beneficial companion to almost every plant.Many gardeners suggest planting marigolds everywhere. 90003 90121 90128 Fruit Trees 90125 top 90126 90131 90132 Fruit Tree Companions 90133 90082 90073 Onion 90074 90073 Borage 90074 90073 Nasturtiums 90074 90073 Garlic 90074 90073 Chive 90074 90073 Shallot 90074 90073 Tansy 90074 90073 Marigold 90074 90073 Lemon Balm 90074 90073 Mustard 90074 90073 Marjoram 90074 90073 Dandelions 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Grass is an aggressive competitor with most species of fruit trees.90003 90121 90128 Garlic 90125 top 90126 90131 90132 Garlic Companions 90133 90082 90073 Cucumber 90074 90073 Rose 90074 90073 Tomato 90074 90073 Broccoli 90074 90073 Beets 90074 90073 Peas 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Lettuce 90074 90073 Tarragon 90074 90073 Celery 90074 90073 Potato 90074 90073 Fruit Trees 90074 90091 90132 Garlic Antagonists 90133 90082 90073 Peas 90074 90073 Grape Vine 90074 90073 Beans (all) 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Garlic and other alliums are beneficial to many plants.They repel aphids, slugs, rabbits and other common pests. 90003 90121 90128 Grape Vine 90125 top 90126 90131 90132 Grape Vine Companions 90133 90082 90073 Basil 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Peas 90074 90073 Chives 90074 90073 Mustard 90074 90073 Oregano 90074 90073 Peas 90074 90073 Geraniums 90074 90073 Blackberries 90074 90091 90121 90128 Kale 90125 top 90126 90131 90132 Kale Companions 90133 90082 90073 Beets 90074 90073 Celery 90074 90073 Spinach 90074 90073 Marigold 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Nasturtiums 90074 90073 Aromatic Herbs 90074 90091 90132 Kale Antagonists 90133 90082 90073 Grape Vine 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Strawberry 90074 90091 90121 90128 Kohlrabi 90125 top 90126 90131 90132 Kohlrabi Companions 90133 90082 90073 Cucumber 90074 90073 Thyme 90074 90073 Sage 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Beets 90074 90073 Onion 90074 90073 Aromatic Herbs 90074 90091 90132 Kohlrabi Antagonists 90133 90082 90073 Climbing Bean 90074 90073 Pepper 90074 90073 Tomato 90074 90073 Fennel 90074 90091 90121 90128 Lettuce 90125 top 90126 90131 90132 Lettuce Companions 90133 90082 90073 Broccoli 90074 90073 Beans (Bush & Climbing) 90074 90073 Carrot 90074 90073 Beets 90074 90073 Onion 90074 90073 Radish 90074 90073 Kohlrabi 90074 90073 Dill 90074 90073 Cucumber 90074 90073 Strawberry 90074 90073 Thyme 90074 90073 Coriander 90074 90073 Nasturtiums 90074 90073 Parsnips 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Cabbage stunts the growth of lettuce and decreases the flavor.90003 90121 90128 Marjoram 90125 top 90126 90131 90132 Marjoram Companions 90133 90082 90073 All Plants 90074 90073 Squash 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Eggplant 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Marjoram will improve the yield of many vegetable crops and increase the flavor of most herbs. 90003 90121 90128 Mustard 90125 top 90126 90131 90132 Mustard Companions 90133 90082 90073 Mulberry 90074 90073 Grape Vine 90074 90073 Fruit Trees 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Broccoli 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Radish 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Brussels Sprouts 90074 90073 Turnip 90074 90073 Alfalfa 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Mustard is especially beneficial to most species of fruit tree.It stimulates their growth. 90003 90121 90128 Mulberry 90125 top 90126 90131 90132 Comments 90133 90002 Mulberry is one of the few plants that can be grown with grass. 90003 90121 90128 Nasturtium 90125 top 90126 90131 90132 Nasturtium Companions 90133 90082 90073 Apple 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Squash 90074 90073 Tomato 90074 90073 Fruit Trees 90074 90073 Broccoli 90074 90073 Brussels Sprouts 90074 90073 Radish 90074 90073 Cucumber 90074 90073 Pumpkin 90074 90073 Potato 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Nasturtium repels many common garden pests.90003 90121 90128 Onions 90125 top 90126 90131 90132 Onion Companions 90133 90082 90073 Carrot 90074 90073 Strawberry 90074 90073 Chamomile 90074 90073 Beets 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Lettuce 90074 90073 Parsnip 90074 90073 Pepper 90074 90073 Cucumber 90074 90073 Dill 90074 90073 Marigold 90074 90073 Tomato 90074 90073 Savory 90074 90073 Broccoli 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Onions help berries resist disease and keep carrot flies away in addition to other pests.90003 90121 90128 Oregano 90125 top 90126 90131 90132 Oregano Companions 90133 90082 90073 All Plants 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Cucumber 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Oregano is beneficial to most plants as it repels pests and increases humidity if allowed to spread through crops. 90003 90121 90128 Parsley 90125 top 90126 90131 90132 Parsley Companions 90133 90082 90073 Asparagus 90074 90073 Rose 90074 90073 Tomato 90074 90073 Corn 90074 90073 Apple 90074 90091 90132 Parsley Antagonists 90133 90082 90073 Onion 90074 90073 Garlic 90074 90073 Chive 90074 90073 Shallot 90074 90073 Lettuce 90074 90073 Mint 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 When grown near roses, parsley makes the roses more fragrant.90003 90121 90128 Parsnips 90125 top 90126 90131 90132 Parsnip Companions 90133 90082 90073 Bush Beans 90074 90073 Pepper 90074 90073 Potato 90074 90073 Radish 90074 90073 Fruit Trees 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Blend 3 parsnips with 1 liter of water. Let sit overnight and then strain into a spray bottle. This makes a natural pesticide that is toxic to most pests. 90003 90121 90128 Peas 90125 top 90126 90131 90132 Pea Companions 90133 90082 90073 Corn 90074 90073 Carrot 90074 90073 Eggplant 90074 90073 Turnip 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Garlic 90074 90073 Broccoli 90074 90073 Brussels Sprouts 90074 90073 Mint 90074 90073 Cucumber 90074 90073 Beans (all) 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Peas add nitrogen to the soil.Plant them with plants that require a lot of nitrogen. 90003 90121 90128 Peppers 90125 top 90126 90131 90132 Pepper Companions 90133 90082 90073 Basil 90074 90073 Tomato 90074 90073 Sunflower 90074 90073 Carrot 90074 90073 Eggplant 90074 90073 Onion 90074 90073 Parsley 90074 90073 Okra 90074 90073 Marjoram 90074 90073 Mustard 90074 90073 Geraniums 90074 90073 Petunias 90074 90091 90132 Pepper Antagonists 90133 90082 90073 Beans (all) 90074 90073 Kale 90074 90073 Apricot 90074 90073 Fennel 90074 90073 Kohlrabi 90074 90073 Brussels Sprouts 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 A fungus that is common to peppers can ruin apricot trees so keep these away from each other.90003 90121 90128 Pennyroyal 90125 top 90126 90131 90132 Comments 90133 90002 Pennyroyal is highly toxic to cats. If you have cats, it’s best to leave this out of your garden. 90003 90121 90128 Potato 90125 top 90126 90131 90132 Potato Companions 90133 90082 90073 Beans (all) 90074 90073 Horseradish 90074 90073 Thyme 90074 90073 Basil 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Corn 90074 90073 Eggplant 90074 90073 Marigold 90074 90073 Peas 90074 90073 Broccoli 90074 90073 Corn 90074 90073 Onion 90074 90073 Garlic 90074 90073 Clover 90074 90091 90132 Potato Antagonists 90133 90082 90073 Carrot 90074 90073 Pumpkin 90074 90073 Tomato 90074 90073 Cucumber 90074 90073 Sunflower 90074 90073 Squash 90074 90073 Apple 90074 90073 Cherry 90074 90073 Raspberry 90074 90073 Walnut 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Potatoes should be kept away from many plants as they compete for the same resources and can easily spread disease.90003 90121 90128 Pumpkin 90125 top 90126 90131 90132 Pumpkin Companions 90133 90082 90073 Corn 90074 90073 Squash 90074 90073 Nasturtium 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Oregano 90074 90073 Radish 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Nasturtium (as well as marigold and oregano) repel squash bugs and other pests that commonly infest pumpkin crops. 90003 90121 90128 Radish 90125 top 90126 90131 90132 Radish Companions 90133 90082 90073 Chervil 90074 90073 Lettuce 90074 90073 Nasturtium 90074 90073 Squash 90074 90073 Eggplant 90074 90073 Cucumber 90074 90073 Peas 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Melons 90074 90091 90132 Radish Antagonists 90133 90082 90073 Grape Vine 90074 90073 Brussels Sprout 90074 90073 Turnip 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Radishes can help many plants either by repelling pests or attracting those pests to themselves rather than the other crops.90003 90121 90128 Rosemary 90125 top 90126 90131 90132 Rosemary Companions 90133 90082 90073 Cabbage 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Sage 90074 90073 Carrot 90074 90073 Sage 90074 90073 Broccoli 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Rosemary is sensitive to cold weather. Do not plant outdoors if you live in plant hardiness zone 6 or colder. 90003 90121 90128 Roses 90125 top 90126 90131 90132 Rose Companions 90133 90082 90073 Garlic 90074 90073 Rose 90074 90073 Parsley 90074 90073 Chive 90074 90073 Marigold 90074 90091 90121 90128 Rue 90125 top 90126 90131 90132 Rue Companions 90133 90082 90073 Fruit Trees 90074 90073 Lavender 90074 90073 Carrot 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Rue deters quite a lot of pests but it should generally be kept separate from most other plants 90003 90121 90128 Sage 90125 top 90126 90131 90132 Sage Companions 90133 90082 90073 Broccoli 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Carrot 90074 90073 Rosemary 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Brussels Sprouts 90074 90073 Tomato 90074 90073 Strawberry 90074 90073 Marjoram 90074 90073 Beans (all) 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Sage repels pests and attracts beneficial insects.90003 90121 90128 Savory 90125 top 90126 90131 90132 Comments 90133 90002 Savory attracts bees for pollination and repels some pests. 90003 90121 90128 Silverbeet 90125 top 90126 90131 90121 90128 Soybeans 90125 top 90126 90131 90132 Soybean Companions 90133 90082 90073 Corn 90074 90073 Sunflower 90074 90073 Asparagus 90074 90073 Potato 90074 90091 90132 Soybean Antagonists 90133 90082 90073 Beans (all) 90074 90073 Onions 90074 90073 Garlic 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Soybeans add nitrogen to the soil.This is beneficial for plants that need a lot of nitrogen but overkill for those plants that do not need as much. 90003 90121 90128 Spinach 90125 top 90126 90131 90132 Spinach Companions 90133 90082 90073 Strawberry 90074 90073 Peas 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Celery 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Eggplant 90074 90073 Peas 90074 90073 Beans 90074 90073 Broccoli 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Peas and beans provide natural shade for spinach which it needs.90003 90121 90128 Squash 90125 top 90126 90131 90132 Squash Companions 90133 90082 90073 Borage 90074 90073 Corn 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Okra 90074 90073 Radish 90074 90073 Marigold 90074 90073 Nasturtium 90074 90073 Tansy 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Squash are highly susceptible to many pests. Marigolds and nasturtiums help repel some of these. 90003 90121 90128 Strawberry 90125 top 90126 90131 90132 Strawberry Companions 90133 90082 90073 Borage 90074 90073 Spinach 90074 90073 Thyme 90074 90073 Bush Beans 90074 90073 Onion 90074 90073 Lettuce 90074 90073 Sage 90074 90091 90132 Strawberry Antagonists 90133 90082 90073 Cabbage 90074 90073 Broccoli 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Tomato 90074 90073 Potato 90074 90073 Eggplant 90074 90073 Pepper 90074 90073 Melons 90074 90073 Okra 90074 90073 Mint 90074 90073 Rose 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Thyme increases the yield of your strawberry crop and helps them grow more quickly.90003 90121 90128 Stinging Nettle 90125 top 90126 90131 90132 Stinging Nettle Companions 90133 90082 90073 Chamomile 90074 90073 Tomato 90074 90073 Marjoram 90074 90073 Mint 90074 90073 Broccoli 90074 90073 Sage 90074 90091 90132 Stinging Nettle Antagonists 90133 90132 Comments 90133 90002 Stinging nettle repels aphids. 90003 90121 90128 Sunflower 90125 top 90126 90131 90132 Sunflower Companions 90133 90082 90073 Pepper 90074 90073 Corn 90074 90073 Soybeans 90074 90073 Cucumber 90074 90073 Tomato 90074 90073 Swan Plant 90074 90091 90132 Sunflower Antagonists 90133 90082 90073 Climbing Beans 90074 90073 Garlic 90074 90073 Potato 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Sunflowers repel aphids and attract other pests away from nearby crops.90003 90121 90128 Swiss Chard 90125 top 90126 90131 90132 Swiss Chard Companions 90133 90082 90073 Bush Beans 90074 90073 Kohlrabi 90074 90073 Onion 90074 90073 Broccoli 90074 90073 Brussels Sprouts 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Cauliflower 90074 90073 Radish 90074 90073 Turnip 90074 90091 90121 90128 Tarragon 90125 top 90126 90131 90132 Tarragon Companions 90133 90082 90073 All Plants 90074 90073 Eggplant 90074 90073 Tomato 90074 90073 Pepper 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 It is recommended to plant tarragon throughout your garden as the scent repels most pests and seems to enhance the flavor and growth of any crop grown near it.90003 90121 90128 Thyme 90125 top 90126 90131 90132 Thyme Companions 90133 90082 90073 All Plants 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Potato 90074 90073 Brussels Sprout 90074 90073 Eggplant 90074 90073 Strawberry 90074 90073 Tomato 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Thyme attracts the beneficial syrphidae which preys on aphids. 90003 90121 90128 Tomato 90125 top 90126 90131 90132 Tomato Companions 90133 90082 90073 Aspargus 90074 90073 Basil 90074 90073 Garlic 90074 90073 Beans (all) 90074 90073 Oregano 90074 90073 Rose 90074 90073 Brocolli 90074 90073 Cabbage 90074 90073 Celery 90074 90073 Pepper 90074 90073 Marigold 90074 90073 Borage 90074 90073 Parsley 90074 90073 Coriander 90074 90073 Chive 90074 90073 Carrot 90074 90073 Eggplant 90074 90073 Sage 90074 90073 Thyme 90074 90073 Mint 90074 90073 Mustard 90074 90073 Rosemary 90074 90073 Stinging Nettle 90074 90091 90132 Tomato Antagonists 90133 90082 90073 Corn 90074 90073 Dill 90074 90073 Potato 90074 90073 Fennel 90074 90073 Kohlrabi 90074 90073 Walnut 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Growing basil near tomatoes will increase your tomato yield.Dill attracts pests that feed on tomatoes. 90003 90121 90128 Turnips 90125 top 90126 90131 90132 Turnip Antagonists 90133 90082 90073 Potato 90074 90073 Radish 90074 90073 Carrot 90074 90073 Mustard 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Turnips should not be planted near other root vegetables as they will compete for the same resources. 90003 90121 90128 Yarrow 90125 top 90126 90131 90132 Yarrow Companions 90133 90082 90073 Most Plants (especially aromatic) 90074 90073 Apricot 90074 90073 Chervil 90074 90073 Grape Vine 90074 90091 90132 Comments 90133 90002 Yarrow attracts many beneficial insects and acts as a natural fertilizer.90003 90121 90128 Zucchini 90125 top 90126 90131 90121 90128 Liked this free guide? Please share it with your friends below! 90131 90002 Like it? Show your support on Patreon! Let us change the world. 90003 92236.90000 Dill Companion Planting 90001 90002 Dill is such a delicate and pretty plant. It makes a great companion crop for a variety of vegetables and herbs. 90003 90004 Growing Dill 90005 90002 (tips on growing dill in your garden) 90003 90002 Flowering Dill 90003 90002 Dill is one of our favorite flavors. We often use it in egg and potato salad. There’s nothing better than tender, fresh dill leaves to really perk up a dish. 90003 90002 Dill is an interesting plant because it makes a great companion for a number of vegetables and other herbs.But, there are a few exceptions and contradictions regarding our dill companion planting research. Before gardening with dill, you should review this companion planting guide and our guides on growing dill and companion planting with herbs. 90003 90004 Dill Companion Planting 90005 90002 Companion planting dill will help help asparagus, the Brassicas (broccoli, brussels sprouts, cabbage, cauliflower and kohlrabi), chervil, corn, cucumber, lettuce and onion. Conversely, planting beans near dill will be beneficial to the growth of your dill plants.One source identified lettuce as the best dill companion plant. 90003 90002 Companion planting dill with Growing angelica, cabbage, caraway, carrots, chili and bell peppers, eggplant, fennel, lavender or potatoes is not recommended as they are all poor companions for dill. 90003 90020 Dill, Carrots & Cross Fertilization. 90021 90002 Dill and carrots are both in the Umbelliferae family. If dill is allowed to flower, it can cross pollinate with carrots which is why the two should not be planted together.Dill can also cross-pollinate fennel but is one of the few good companion plants for fennel. 90003 90020 Companion Planting Dill & Cauliflower 90021 90002 Our sources were contradictory about planting cauliflower with dill. It is probably not worth the risk to plant them together. 90003 90020 Companion Planting Tomatoes & Dill 90021 90002 Obtaining the benefits of companion planting dill with tomatoes requires a bit of vigilance. The growth and health of tomatoes will improve from being planted near young dill.However, once the dill matures it will stunt the growth of your tomatoes and should be moved. Dill also attracts tomato horn worms which will make it easier for the pests to find your tomato plants if the dill plants are left to mature. 90003 90020 Dill & Insects. 90021 90002 Dill attracts a number of beneficial insects to your garden. Those insects include honeybees, hoverflies, Ichneumonid wasps and other wasps. Swallowtail butterfly caterpillars particularly enjoy dill. 90003 90002 Dill plants are said to be an effective natural insect repellent against aphids, cabbage looper, spider mites and squash bugs.90003 90002 Swallowtail butterfly caterpillars are said to enjoy dill. 90003 90004 Additional Dill Information 90005 90002 (Anethum graveolens, Linn.) 90003 90002 To learn more about growing dill be sure to check out our dill fact sheet. 90003 90004 Buy Dill Seeds 90005 90002 Dill is such a fragrant herb and one that is loved by butterflies. 90003 90002 Why not add some to your own herb garden this year with these heirloom seeds from Botanical Interests? 90003 90002 Customers who have already purchased these seeds report that they have a great germination rate and grow well.90003 90002 Dill Bouquet Certified Organic Heriloom Seeds 600 Seeds 90003 90004 Pickles! 90005 90002 You now know where to plant dill in your garden and we’ve also shared with you some tips on growing dill. But, what will you do with all of that beautiful dill weed you’ve grown? Make Pickles! Oooh yummy. 90003 90002 This short guide and recipe book teaches you how to combine cucumbers, vinegar, dill weed and a variety of other ingredients to create your own pickled delicacies. They leave out all the fluff that fills the pages of more pricey cookbooks and boil things down to simple, easy to follow instructions that will have even novice cooks presenting their friends and family with the best pickles they’ve ever had the pleasure of eating.90003 90002 Best of all, Favorite Pickles & Relishes: Storey’s Country Wisdom Bulletin A-91 is one of a number of of the wonderfully write Storey’s Country Wisdom series of country living guides. They are also offered for $ 3 or so by Amazon in the Kindle Reader format. 90003 .90000 How To Grow Dill | Herb Gardening Guide 90001 90002 Anethum graveolens 90003 90004 90005 90004 90005 90004 An Old-World annual or biennial herb (90009 Anethum graveolens 90010) of the Parsley Family, grown for it’s leaves bitter seeds which are used for flavoring the popular dill (cucumber) pickles. 90005 90004 Dill leaves can be snipped and frozen in ziplock bags. Dill vinegar can be prepared by soaking a few leaves in vinegar for 4 or 5 days.Dill leaves are excellent when chopped and used in soups, salads, cottage cheese, roasted potatoes, and many other dishes. Dill is also used extensively in Europe to flavor cakes and other pastries. 90005 90002 Growing the Herb Dill 90003 90004 Dill generally grows two to three feet tall. It may be planted in spring or fall. Planted in early spring, dill will produce seeds during the same season. It can also be planted in fall so that the seed germinates on it’s own when conditions are right.Sown in drills 15 to 18 inches apart in early spring in warm soil and a sunny place. Thin the seedlings while small to stand 8 to 10 inches asunder. Cultivate frequently. In midsummer cut the ripening heads and spread thinly on sheets. When dry, thresh with light rods. Clean and store the seed in cotton sacks in dry quarters. 90005 90018 Growing Cultures 90019 90004 Outdoors, in containers (sow direct in final pots, using 8 to 20 seeds per pot), and hydroponic culture. 90005 90018 Plant Height 90019 90004 Dill usually grows to a height of 2 to 3 feet (60 — 90cm).90005 90018 Plant Spacing 90019 90004 Dill plants should be spaced between 12 and 15 inches (30 — 38 cm) apart. 90005 90018 Preferred pH Range 90019 90004 Dill will grow in a relatively wide pH range between 5.5 (strongly acidic) and 7.5 (mildly alkaline) with a preferred range between 5.5 and 6.5. 90005 90018 Propagation 90019 90004 From seed. Direct sow outdoors in fall or in spring after last frost. 90037 90005 90018 Seed Germination Period 90019 90004 Dill seeds will germinate in soil in approximately 7 to 10 days, but can germinate in as few as 6 or 7 days in dedicated propagation media such as Oasis Rootcubes, Rapid Rooters, or Grodan Stonewool.90005 90018 Number of Seeds per Gram 90019 90004 There are between approximately 400 and 1,000 dill seeds per gram. 90005 90018 Soil Requirements 90019 90004 Dill prefers soils that are well drained, moderately rich, and loose. 90005 90018 Alternative Growing Media 90019 90004 Soilless potting mixes (Pro-Mix, Sunshine Mix, etc.), perlite, vermiculite, rockwool, coco peat, Oasis Rootcubes. 90005 90018 Time From Seed to Saleable Plant 90019 90004 Seeds to saleable plants in six weeks.90005 90018 Sun & Lighting Requirements 90019 90004 Dill grown outdoors prefers full sun. Dill grows well indoors under high output T5 fluorescent plant lights and high intensity halide and sodium lamps. 90005 90018 USDA Hardiness 90019 90004 Annual. Not applicable. 90005 90018 Water Requirements 90019 90004 Water regularly, being careful not to overwater. Allow soil to go completely dry between watering, then soak thoroughly. 90005 90018 Potential Plant Pests and Diseases 90019 90004 Dill can be susceptible to aphids and powdery mildew.90005 90018 Companion Planting 90019 90004 Dill is beneficial to cabbages, corn, lettuce, onions, and cucumbers when planted nearby by repelling or distracting aphids, spider mites, squash bugs, and cabbage looper. 90005 90004 It attracts Tiger Swallowtail butterflies and caterpillars, hoverflies, wasps, tomato hornworm, honeybees, and Ichneumonid wasps. 90005 90004 Avoid planting dill near carrots or tomatoes. Dill is one of the few plants that will grow with fennel. 90005 90018 Special Notes 90019 90004 Dill is known to attract bees and butterflies.90005 90018 Buy Dill Seeds by Botanical Interests 90019 90037 .