Хранение саженцев яблони до посадки: в прикопе, подвале или холодильнике. Статьи садовнику в блоге Беккер

Содержание

в прикопе, подвале или холодильнике. Статьи садовнику в блоге Беккер

Самые выгодные покупки лучше всего делать в межсезонье, касается это любой категории товара. Хотите ли вы купить новую шубу или побаловать себя фруктами – покупать их лучше всего тогда, когда цена на них минимальна. Такая же ситуация может произойти и при покупке саженцев.

Вам попал в руки долгожданный, посадочный материал, а время для его посадки уже прошло, или посылка просто задержалась в пути. Что делать? Как сохранить приобретенный товар до посадки его в грунт? Не отчаивайтесь – есть проверенные способы, которые помогут вашим растениям комфортно пережить зиму.

Может быть посадить еще не поздно?

Иногда опасения садоводов бывают напрасными – купленные саженцы еще вполне можно посадить. Конечно, высаживать долгожданный приобретенный материал в холодное время года страшно, но тут стоит знать некоторые плюсы посадки под зиму:

  1. Низкие температуры закаляют растения, вследствие чего формируется стойкий иммунитет и развитие мощной корневой системы, способной даже в засушливые периоды самостоятельно добывать влагу.
  2. В холодное время саженцы находятся в состоянии гибернации (сна) и с легкостью переносят пересадки и операции деления.
  3. Корневая система может развиваться в грунте с плюсовой температурой до 3 градусов. То есть, температура воздуха может быть нулевой или вовсе – минусовой, но почва еще не остыла и корни в ней растут и развиваются.

Лучшее решение – перед посадкой взвесить все за и против, оценить климатические особенности своего региона и затем уже принимать решение о посадке.

Большая ошибка — посадить запоздавшие растения, делать этого не нужно, если с посадкой действительно опоздали, нужно знать, как правильно сохранить зимой саженцы до их высадки. Для начала не мешало бы знать вид самого саженца, чтоб обеспечить правильные условия хранения, как на приусадебном участке, так и в домашних условиях.

На улицу, чтоб не пропали!

Если у вас есть круглогодичный доступ к садовому участку, то удобнее всего хранить саженцы там. Не бойтесь, что они замерзнут – это один из самых действенных способов хранения, ведь садовым прикопом давно и успешно пользуются практически все опытные садоводы.

Для сооружения прикопа подойдут освободившиеся участки от овощей. Обязательное условие — место должно быть сухим и недоступным для скопления весенних и грунтовых вод. Копая траншеи, следует учитывать, что их размер зависит от размера самого растения. Глубина стандартная – 50 сантиметров, ширина примерно 30. Располагают такие ямы в восточно-западном направлении. Северный склон траншеи должен быть под прямым углом, южный с наклоном в 45 градусов.  

Когда ямы будут готовы, следует подготовить само растение к зимовке – тщательно осмотрите, удалите листья и поврежденные участки корневой системы. Корни следует погрузить в воду на несколько часов, чтоб они успели достаточно пропитаться влагой. После всех процедур укладываем растение в наш «окоп», корнями на север, ветками на юг. Так они будут под защитой от ветра. Корни нужно присыпать землей (на 20-30 см) и полить водой для оседания.

Дальнейшую, более основательную прикопку (с холмиком) делают тогда, когда наступят устойчивые морозы. Прикоп нужно засыпать полностью, почва должна возвышаться над траншей, из которой будут выглядывать только верхушки саженцев. Сверху холмик можно засыпать опилками, собранными листьями или хвоей, когда выпадет снег – нагребите сугроб на место прикопа. Откапывают молодые растения в апреле, снимая почву частями, по мере оттаивания грунта. Задерживаться с этой процедурой не нужно, если земля прогреется, то кора на саженцах может подопреть. Более подробную статью о хранении саженцев в прикопе можно прочесть здесь.

Другие варианты хранения: погреб и холодильник

Если время упущено и уже нет возможности прикопать посадочный материал, остается хранить его в домашних условиях.

 В таком случае идеально подойдет холодильник, он не даст пересохнуть корневой системе и обеспечит нужную температуру для сохранности растения. Для хранения корни саженцев упаковывают в пакет и заполняют увлажненным грунтом, опилками, торфом. В плотно завязанных пакетах делают небольшие отверстия для циркуляции воздуха и в таком виде хранят на нижней полке холодильника. Но так как размеры холодильника не безграничны, такой способ подходит только для маленьких растений. В остальных случаях, хранить саженцы рекомендуется в подвале или погребе.

Хранение в погребе или подвале

Прохладное, темное место отлично подойдет для зимовки садового материала. Необходимо осмотреть и увлажнить корни перед посадкой. В горшки или ящики помещают растения и присыпают корни влажным субстратом. Во время хранения необходимо периодически осматривать саженцы и увлажнять почву, но будьте очень осторожны: перелив смертельно опасен для корневой системы растений.

С приходом весны, посадочный материал постепенно приучают к свету. Для этого саженцы перемещают на несколько дней в полутень во избежание солнечных ожогов, и лишь затем высаживают в открытый грунт.

Подробно о хранении растений разных видов

Более подробно о видах растений и способах их хранения расскажем ниже.

Плодово-ягодные растения

Чаще всего мы не успеваем посадить именно плодовые и ягодные. Если грунт уже замерз, то можно спустить их в погреб на зимовку.

  1. Хранение в темных помещениях при температуре от 0 до 5 градусов (подвал, погреб).
  2. Умеренный полив.
  3. Периодический осмотр саженцев, на предмет своевременного обнаружения причин, которые могут погубить растение.

Можно хранить в садовом прикопе – о его обустройстве мы писали выше и давали ссылку на подробную статью. 

Многолетники

Многолетние растения прекрасно переносят заморозки, поэтому можно попытаться высадить саженцы в грунт, предварительно пролив место посадки теплой водой.

После высадки обязательно замульчируйте это место листьями или хвоей. В течение 1-2 недель растения укоренятся и заморозки им будут уже не страшны.

Саженцы роз

Варианты хранения:

  1. Садовый прикоп. Следует обязательно укрыть место прикопа лапником, листьями или нетканым материалом.
  2. Хранение в холодильнике на нижней полке.
  3. В подвале, погребе во влажном песке, с температурой не ниже 0 градусов.

Декоративные растения

Все декоративные растения доставляются в контейнерах. Для сохранения зимой достаточно опустить их в погреб, поддерживая почву во влажном состоянии. Рекомендуем прочесть подробную статью о хранении контейнерных растений зимой.

Виноград

Для хранения саженцев винограда важно соблюсти нужную температуру. Лучшее место хранения чубуков – прикоп. Допустимо хранение в погребах и на балконе, в специальных контейнерах, при тщательно выверенной температуре.

Соблюдение несложных рекомендаций, по хранению саженцев в зимнее время, поможет сохранить и уберечь ваши растения до весенней посадки.

Автор статьи: Оксана Артеменко

Как правильно хранить саженцы до посадки | Своими руками

© Автор: КОНСТАНТИН ФИРСТОВ, главный агроном

Покупка растений – дело ответственное. Расскажем о том. на что нужно обратить внимание при выборе саженцев плодовых и декоративных деревьев и кустарников

ВЕСНА – ВРЕМЯ ПОКУПКИ РАСТЕНИЙ, КАК ПЛОДОВЫХ, ТАК И ДЕКОРАТИВНЫХ. ВАЖНО НЕ ТОЛЬКО ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ ДЕРЕВЦЕ, КУСТАРНИК ИЛИ ЦВЕТОК, НО И СОХРАНИТЬ ЕГО ДО ПОСАДКИ В САДУ. ОБ ЭТОМ И ПОГОВОРИМ

Будем учиться выбирать, хранить и сажать посадочный материал весной.

Саженцы, выращенные в контейнерах, проще всего переносят пересадку, их корневая система хорошо развита, не потревожена, такие растения быстро приживаются и идут в рост. Получается, что мы просто переваливаем растения: когда достаем их из контейнера и сажаем в саду, мы сохраняем целостность корневой системы.

Саженцы, выращенные на поле, в питомнике, часто упаковывают в пленку, предварительно добавив в корни питательный грунт и сформировав брикет, который помещают в красочную упаковку. Корневая система таких растений не пересыхает, в таком состоянии саженец может храниться несколько месяцев.


Читайте также: Хранение саженцев – как сохранить до весенней посадки?


Плодовые деревья

ПОКУПАЕМ САЖЕНЦЫ

Перед покупкой саженца внимательно осмотрите его.

Он должен быть здоров, кора — не повреждена. Это первое, на что нужно обращать внимание.

При покупке в морозный период обратите внимание на почки: они должны быть в спящем состоянии, а сам саженец не должен быть пересушен (что хорошо отображается на коре, она становится сморщенная, при сгибании слышен легкий хруст).

Побеги здорового саженца эластичные, легко сгибаются, имеют ровный цвет коры, хорошо видны почки.

Внимательно осмотрите место прививки: место срастания подвоя и привоя должно быть чистым, с характерным рубцом.

Макушки саженцев могут быть подрезаны — это не страшно; сформируйте нового лидера во время вегетации, и через год-два вы не увидите место среза.

Распустившиеся почки на саженце допустимы, в этом случае мы можем сажать его сразу на постоянное место, и нет необходимости в хранении.

СОХРАНЯЕМ ДО ПОСАДКИ

Купленные саженцы не заносите в тепло, этим вы только простимулируете рост. Оберните их нетканым укрывным материалом и храните до посадки в холодном помещении (идеально — в погребе, холодном подвале, гараже или даже на балконе).

Проверяйте состояние почвы, не дайте ей пересохнуть, своевременно увлажняйте, но и не заливайте.

Саженец должен сопровождаться этикеткой с указанием сорта, она должна быть прикреплена к саженцу либо к контейнеру, в котором он был выращен.

Перед посадкой (или сразу после) защитите растение от солнечных ожогов;

Использовать можно укрывной материал либо садовую побелку.

Плодовые кустарники

Все саженцы плодовых кустарников (смородина, крыжовник, малина, жимолость, ежевика), выращенные в контейнерах, после покупки можно хранить на открытом воздухе в тени либо в холодном помещении до момента высадки на постоянное место.

Саженцы с открытой корневой системой, купленные в питомнике, немедленно поместите в пакет, заверните корни в ткань или в бумагу, увлажните и держите в тени. На садовом участке, если еще не готово место под посадку, прикопайте саженцы на грядке, присыпав корни почвой, и хорошо полейте. Замачивать такие саженцы не нужно; некоторые погружают их в ведро с водой — это ошибка! Попытка отмочить подсохшие саженцы, конечно, имеет право быть, но в данном случае гораздо эффективнее острым секатором подрезать корни, сильно укоротить побеги, а потом уже посадить растение в рыхлую плодородную почву и хорошо полить.

Саженцы ежевики и малины следует выбирать с осторожностью. Не забывайте, что побеги этих культур живут два года. В первый год они набирают вегетативную массу, на второй год — зацветают и дают ягоды, после чего засыхают. Поэтому саженцы должны быть побегами первого года, и первый урожай они дадут только на второй год.

Многолетники

Многолетние цветочные культуры чаще всего предлагаются продавцами весной. Желание приобрести новый сорт велико, и уже в феврале появляются красочные упаковки. Но еще очень рано, и мы не понимаем, что с ними делать, как сохранить до момента посадки в сад в апреле-мае.

СОВРЕМЕННЫЕ СОРТА ГИБРИДНОГО ириса поражают воображение формой и окраской цветков (белые, розовые, малиновые, голубые, синие). На садовых участках часто встречаются старые сорта, многие их считают чуть ли не сорными, часто отсаживают с участка на обочины садовых дорог; даже выброшенные, они часто приживаются, растут и прекрасно цветут на пустырях.

Современные сорта, в отличие от «неубиваемых» старых, зачастую капризны, что, несомненно, окупается их красотой.

Весной в продаже появляются деленки вожделенных корневище одной «лопаткой» листьев (так принято называть веер листьев ириса). Внимательно осмотрите деленку: гнили, язвочек и повреждений быть не должно. Помните, что это растение лучше подсушить (пусть даже листья будут практически высохшими, они это перенесут легче), чем держать сильно влажным. Сырым оно легко загнивает.

Поврежденные корневища ириса можно вылечить, подгнившие части — срезать острым ножом до здоровой ткани, а срез — припудрить толченым древесным углем или обработать обычной зеленкой, нанеся ее на срез ватным тампоном. Храните корневища в сухом холодном месте, редко слегка увлажняя во избежание пересыхания.

Лилейники и хосты имеют хорошо развитую корневую систему, часто — всего с одной почкой. Находятся такие деленки чаще всего в пакетах с отверстиями для вентиляции. Выбирайте здоровые экземпляры с хорошо сформированной почкой. Их нужно посадить в торфяные горшки и поста вить в холодное помещение или в погреб, периодически слегка увлажняя. А в саду на постоянное место их можно высаживать вместе с горшком.

Хоста. Перед покупкой внимательно отнеситесь к описанию сорта. Обратите внимание на размеры куста: хосты очень разные по размеру листьев — есть гиганты с размером куста до метра, а есть малыши, у которых кустик не больше 20 см. Учитывайте это при посадке на постоянное место.

Лилейник. Это растение, напротив, неплохо растет на солнце — в глубокой тени практически не цветет и плохо растет. Сортовое разнообразие этого многолетника подкупает множеством окрасок, продолжительным цветением и неприхотливостью.

НА ЗАМЕТКУ

Хочу обратить внимание на сирень. Бытует мнение, что размножить ее легко – просто откопать поросль и посадить.

Но разочарование наступает при зацветании отсаженной поросли: вместо желаемого сорта распускается самая обычная сирень. Дело вот в чем: сорта часто размножают прививкой, прививают сортовую на дикую поросль – которая и зацветает у вас, если вы отделите от нее поросль. Сортовые сирени имеют слабую корневую систему, поэтому целесообразно их размножать прививкой, как яблони, груши, сливы.


Ссылка по теме: Выбор качественных саженцев – типы подвоя, посадка и уход


ЗИМНЕЕ ХРАНЕНИЕ САЖЕНЦЕВ

Если вы купили саженцы, но сажать по каким-то причинам планируете лишь весной, то их нужно правильно прикопать. Временной прикопки требуют и саженцы, выращенные на своем участке, если время от выкопки до посадки составляет больше суток.

Купленные саженцы, если они находились в пакете с «заболтушенной» корневой системой больше 3 суток, перед зимней прикопкой необходимо подержать 2-3 ч в воде. Они напитаются влагой, чтобы лучше перенести зимний период.

УЧАСТОК ДЛЯ ПРИКАПЫВАНИЯ выбирают на возвышенном месте. Он заранее должен быть очищен от сорняков. Выкапывают траншею глубиной, достаточной для свободного размещения корневой системы, с запада на восток, южную стенку делают наклонно под углом 40-45°.

ПУЧКИ САЖЕНЦЕВ или саженцы укладывают с наклоном на юг (предохранение от солнечных ожогов) под углом 30-45°. Можно развязать пучки, чтобы почва плотнее прилегала к корням, затем засыпать всю корневую систему и часть штамба рыхлой землей. После прикопки почву уплотняют вокруг корней, а затем проводят обильный полив до полного за-плывания воздушных промежутков.

В ЗИМНЕЕ ВРЕМЯ (в оттепели, когда снег рыхлый) нужно обязательно отаптывать прикопочный участок (от мышей) и раскладывать отравленные приманки.

ПОСЛЕ ТАЯНИЯ СНЕГА, чтобы избежать слишком раннего распускания почек, необходимо перенести саженцы в

подвал. При этом корневую систему засыпают влажными опилками или помещают в пакет с влажным субстратом. Влажность субстрата надо строго контролировать, чтобы избежать пересушивания саженцев.

ВМЕСТО ПРИКОПКИ можно хранить саженцы зимой в подвале при температуре от минус 1°до 1°. Корневая система при этом должна находиться в регулярно увлажняемом рыхлом субстрате (песок, торф, опилки и т. д.). После размещения саженцев в подвале нужно провести их опрыскивание фундазолом (10 г на 10 л), а в феврале-марте его повторить. Рано весной проводят снегование саженцев в подвале: субстрат, в котором находится корневая система растений, обкладывают снегом.

ПРЕИМУЩЕСТВА ХРАНЕНИЯ в подвале перед хранением в уличной прикопке таковы: меньшая трудоемкость, большая сохранность саженцев (в том числе от мышей и солнечных ожогов), задержка распускания почек весной.

Недостатком такого способа хранения является возможное подопревание стволов и веток саженцев из-за повышенной температуры и влажности воздуха в помещении.

© Автор: Е. КАПЛИН, кандидат сельскохозяйственных наук г. Мичуринск


Как сохранить саженцы до высадки в открытый грунт

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»


Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Как правильно хранить саженцы Любимый Сад

С наступлением весны всех без исключения дачников охватывает неуемная энергия. Еще и снег не сошел, а все уже стремятся приобрести саженцы в питомнике или на ярмарке рассады. Тем, кто в числе первых купил саженцы плодовых деревьев, роз и кустарников, остается лишь радоваться и любоваться будущим сортовым наследием сада. Только после эйфории наступает момент, когда мысленно понимаешь, что всю эту красоту надо каким-то образом сохранить до начала теплых дней и высадки в грунт.

О том, как сохранить саженцы до посадки без потери их качественных свойств, мы расскажем вам в нашей статье.

Сохранность саженцев до посадки – возможные проблемы

Знаете ли вы, что о будущем дачном сезоне уважающие себя дачники начинают заботиться еще осенью. Именно в преддверии окончания нынешнего дачного сезона и наступления нового садоводы просматривают сайты питомников в стремлении попасть на распродажу и выгодно купить саженцы роз в Подмосковье, а также крупномеры и кустарники.

И вы наверняка не знаете того, что в Европе сезон посадки начинается гораздо раньше, чем у нас. Соответственно с этим сроком на европейских площадках стартуют различные акции, питомник «Любимый сад» тесно сотрудничая с европейскими производителями готов предложить вам разнообразные саженцы как глубокой осенью, так и ранней весной. Только проблема лишь в том, что на дворе морозы, а вашем доме уже появилась россыпь саженцев в контейнерах. Возникла лишь одна проблема, как сохранить купленные саженцы?

На самом деле решение этой проблемы комплексное, ведь необходимо учитывать следующие факторы:

  • состояние корневой части посадочного материала;
  • состояние почек на черенках;
  • временной промежуток до наступления комфортной для посадки температуры;
  • возможностей хранения (квартира, загородный дом).

Продажа саженцев в Москве предусматривает их реализацию в двух вариантах – с открытой и закрытой корневой системой. Наибольшую трудность в сохранности показывают саженцы с открытой корневой системой.

Внимание: Саженцы в коробках нельзя считать посадочным материалом с закрытой корневой системой. Присутствие земляного кома – это лишь видимость. Черенок не рос в этой земле, наличие кома необходимо лишь для безопасной транспортировки.

Зная как правильно хранить саженцы, вы сэкономите на приобретении посадочного материала, совершая закупки заранее.

Как хранить саженцы дома в квартире – три варианта на выбор

Если вы живете в городе и попасть на дачу в ближайший месяц не представляется возможным, а посадочный материал меж тем куплен, остается лишь выбрать вариант, при котором удобнее всего сохранить саженцы.

Таких вариантов, для живущих в квартире всего три:

  • Холодильник. Этот бытовой предмет обеспечивает сохранность черенков со спящими почками. В холодильнике саженцы можно хранить до 8-ми недель, предварительно обернув их бумагой или полиэтиленом. Раз в пять дней саженцы необходимо сбрызнуть водой из пульверизатора. Температура хранения 3 градуса, но даже если она будет на несколько градусов выше – не стоит переживать.
  • Балкон. Здесь можно хранить черенки уже с отросшими побегами. Лучшую сохранность корневой системы обеспечивают контейнера. Саженцы после покупки требуется тщательно осмотреть, удалить верхние ростки, расправить корешки и поместить черенок в контейнер. В отсутствие контейнера можно использовать пластиковую тару из-под воды. Держать контейнер рекомендует в затемненном углу, с обязательным контролем ночной температуры воздуха. Правильный уход базируется лишь на своевременном увлажнении.
  • Пересаживаем в горшок и храним в помещении на полу или подоконнике. Этот вариант тоже имеет место, но он признан агрономами худшим. Пересадка в цветочный горшок приводит к недоразвитости корневой системы. Такие саженцы потом плохо приживаются в саду, часто болеют и дают малое количество побегов.

Способы хранения саженцев для дачников, живущих за городом

Тем, кто живет в частном доме, сохранить саженцы гораздо проще. Если вы пока еще не знаете, как сохранить купленный саженец до посадки, возьмите на заметку следующие варианты:

  1. Лучшая сохранность – это снег. Практикующие садоводы считают этот вариант наилучшим. Хранению подлежат черенки и с отростками, и со спящими почками. Для хранения необходимо выкопать в снегу небольшую яму, предпочтительнее в затененной части садового участка. Перед укладкой саженцев в яму длинные отростки у черенков аккуратно срезать. Дно ямы покрыть опилками либо торфом, сверху уложить саженцы и накрыть их небольшим ящиком. Данную конструкцию окутать нетканым материалом (подойдет лутрасил) и засыпать снегом. Весной сугроб растает и можно будет пересаживать саженцы в открытый грунт.
  2. Подвал. Если у горожан для сохранности посадочного материала используется балкон, то у загородных жителей – подвал. Этапы хранения базируется на помещении черенков в контейнер с опилками и регулировкой температуры, она должна быть не выше 15 С,  в противном случае почки быстро проснутся.

Советы практикующих агрономов

Вы уже знаете, как правильно посадить и хранить саженцы, но не лишним будет ознакомиться с общими советами бывалых агрономов. Итак:

  • покупая саженцы с коробкой не забудьте развернуть ее перед посадкой и отряхнуть корни;
  • если на корнях имеется сетка, не снимайте ее, можно пересаживать с сеткой – со временем она растворится;
  • двойные корни необходимо разъединить и обрезать дефектные;
  • перед посадкой за неделю до высадки в грунт устройте саженцам акклиматизацию – выносите их на воздух утром и вечером;
  • если на черенках есть парафин – не удаляйте его, он предназначен для защиты почек от ожогов.

Сад – это любовь на всю жизнь, а умело выращенные собственными руками саженцы – это гордость его хозяев. Разнообразьте свой сад различными сортами плодовых и декоративных саженцев, а выгодно купить крупномеры вам поможет питомник «Любимый сад».

Как сохранить саженцы до весны?

Многие садоводы впадают в панику, если сразу после покупки ими саженцев, вдруг неожиданно начинается зима и почву скрывает слой снега и льда. Что же делать с саженцами, куда их можно деть, как сохранить, чтобы не погибли? Сейчас обо всем этом мы вам и расскажем.

Как сохранить саженцы до весны. © Владимир Мартьянов

Содержание:

У страха глаза велики

Сразу отбросим косточковые культуры, о них разговор отдельный. Уже не раз писалось и говорилось, что косточковые – вишню, сливу, черешню и так далее — высаживать лучше всего именно весной. Как прикопать саженцы косточковых, если их купили осенью, мы поговорим чуть ниже, а сейчас — о другом.

Как известно, биологически корни различных плодовых культур, в частности, семечковых, могут свободно развиваться в почве, если ее температура будет всего около трех градусов выше нуля. Ко всему прочему, поверхностная часть растения, то есть большая его часть, спит, поэтому пересадку или деление растение не ощутит в таком состоянии.

При посадке в холодную землю, не мерзлую, а именно в холодную, у семечковых культур формируется своего рода иммунитет, корневая система развивается более мощная и глубокая, следовательно, повышается засухоустойчивость растений. Так что, если почва лишь сверху слегка замерзла, то паниковать не стоит.

Перед тем, как растение будет надежно прикопано, нужно подумать о том, как вы будите его перевозить. Очень часто можно наблюдать такую картину: корни растения надежно упакованы, а вся надземная его часть голая, а машина мчит с прицепом, полным саженцев, по ледяной дороге. Это в корне неверно и может привести к гибели надземной части, ее вымерзанию. Так вот, при транспортировке таким способом обязательно укрывайте и корни, и надземную часть растения, причем вторую еще лучше, чем первые.

Хранение саженцев в помещении

Привезли растения и видим, что почва уже совсем замерзла, скажем, на 6-7 градусов ниже нуля. В такую почву ни посадить, ни прикопать растения уже невозможно. Тогда прибегаем к старому, доброму и проверенному годами способу: помещаем саженцы в подвал, во влажные опилки. При этом корни можно как упаковывать в полиэтиленовый пакет (если в подвале очень холодно – то есть почти как на улице) или не упаковывать, а просто присыпать влажными опилками, если в подвале около нуля в сторону отрицательного значения.

Главное, чтобы при этом под опилками оказалась присыпана не только корневая система саженца, но и нижняя часть, до корневой шейки, а если это однолетка (то есть один прут), то на пару сантиметров выше.

Саженцы, обёрнутые для транспортировки

После того как саженцы заложили на хранение в подвале начинайте следить за температурой в этом помещении. Так, если она вдруг начала расти и подниматься все выше, то придется открывать форточки и двери, чтобы впустить холодный воздух и понизить температуру, поскольку даже при пяти градусах выше нуля могут начать пробуждаться почки, то есть растения начнут просыпаться, а это не сулит ничего хорошего.

Хранить саженцы, если вдруг наступила зима, можно не только в подвале. Главное — обеспечить оптимальную температуру и не допускать, чтобы опилки пересыхали. Для этого вполне подойдет, по сути, любое непромерзаемое помещение с умеренной влажностью в нем, — это погреб, подвал, балкон (конечно, если он не отапливаемый, но обязательно застекленный), где температура держится на отметке от нуля до минус одного (плюс-минус пара градусов, но не более).

Хранение саженцев косточковых культур

Как и обещали, поговорим о саженцах косточковых культур, их также вполне можно хранить в подвале, если почва уже замерзла. Главное у косточковых — удалить всю листву, потому что она оттягивает влагу из побегов, а часто именно косточковые продаются с обилием листовых пластинок, в особенности, — черешня.

Косточковые можно хранить в отдельных коробах или ящиках, при этом полиэтиленовые пакеты лучше не использовать: уж очень у этих культур чувствительна к подопреванию корневая шейка. Не забывайте при этом поддерживать опилки в слегка влажном состоянии.

Перед помещением в короб или ящик у косточковых культур обязательно внимательно осмотрите корни. Если вам кажется, что корни недостаточно влажные, то не будет ничего страшного, если вы их поместите на пару часов в холодную воду.

Прикопка саженца с закрытой корневой системой. © csuhort

Как прикопать саженцы на зиму?

Если сажать поздно, а почва еще не промерзла? Тогда прикопка прямо на участке и как можно скорее, пока грунт не замерз. Для того чтобы сохранить, по сути, любой саженец в грунте, необходимо соорудить ямку или траншейку и расположить ее ориентировочно с востока на запад.

Размер этой ямки описать однозначно сложно, он зависит от целого ряда факторов: тут и количество саженцев, их длина и возраст (разветвлен ли саженец или нет), насколько развита его корневая система – все эти факторы играют роль и отражаются на размерах ямки. Следовательно, чем больше саженцев, разветвлений на них, чем сильнее развита корневая система, тем больше должна быть ямка (траншея) в длину и глубину.

Постарайтесь при выборе участка под ямку подобрать самое сухое и хорошо проветриваемое место. Прекрасно, если с северной стороны оно будет защищено от холодного ветра и там будет скапливаться побольше снега.

Чтобы несколько облегчить вам расчет длины ямки отметим, что примерно на каждое растение, помимо погружения корневой системы приходится еще и два десятка сантиметров укрытия надземной части почвой, а у косточковых — все три десятка.

Средняя глубина ямки должна равняться приблизительно 50 см, а ширина — сантиметров 30-35 (опять же, это все среднестатистические размеры). Постарайтесь вырыть траншею так, чтобы с юга оказался уклон, имеющий угол в 45 градусов (речь идет о стенках), а северную сторону сделайте максимально вертикальной.

На тяжелой почве, где под саженцами может скапливаться талая вода, желательно сделать «подстилку» из смеси торфа и речного песка в равных долях.

Поверх саженцев, перед тем как их вы их будете присыпать почвой, обязательно уложите хвойные лапы, посыпьте хвоей и хвойными опилками. Далее можно присыпать их почвой, толщина слоя которой должна быть равна десяти сантиметрам.

Убрать из траншеи прикопанные косточковые культуры можно только в середине апреля, когда почва прогреется и будет возможность их высадки на постоянное место.

Прикопка саженцев на зиму

Прикопка саженцев плодовых семечковых культур

Переходим к плодовым семечковым культурам (это яблоня, груша и другие). Растения эти в принципе можно отнести к достаточно холодостойким, конечно, если вы подобрали сорта, подходящие для вашего региона возделывания. Учитывая это, можно, если почва не замерзла, то даже в поздние сроки высадить их на участок, если же она схватилась морозцем, то обязательно стоит прикопать. Если рисковать не хотите вообще, то тоже стоит саженцы прикопать независимо от состояния почвы и просто ориентируясь на сроки.

Прикопку семечковых культур на участке можно осуществлять по такому же принципу, как и культур косточковых. Особенной разницы тут нет, хотя стволик можно засыпать на треть меньше, главное, чтобы корни находились в ямке, были влажными и хорошо укрытыми почвой.

Некоторые садоводы все прикопанные саженцы дополнительно укрывают полиэтиленовой пленкой. Делать так, на самом деле, нежелательно, потому что под пленкой скапливается конденсат, если на нее попадают солнечные лучи, что в дальнейшем может привести к возникновению гнилей. Если уж хотите непременно чем-то укрыть ваши прикопки, то лучше использовать для этого лутрасил или иной нетканый материал, который «дышит». Укрытие проводите при начале первых морозов, спешить с этим не стоит.

В подвале семечковые культуры, как и косточковые, прикапывают в опилки. Можно это делать, размещая саженцы как вертикально, так и под небольшим уклоном. А если это балкон, то саженец или несколько таковых можно поместить в деревянный ящик, на дно которого насыпать опилок, поставить в них саженец и прикрыть ящик опилками до самого верха.

Общие правила прикопки

Что с культур семечковых, что с косточковых, что с любых кустарников или полукустарников перед помещением на хранение – в подвал, погреб, ящики, на прикопку — обязательно нужно удалить все листочки. Во-первых, они оттягивают воду из саженцев, даже если на вид выглядят вялыми, а во-вторых, листовые пластинки, отмирая и осыпаясь, начинают загнивать, и гниль может легко перекинуться и на побеги.

Далее обратите внимание на корни, мы об этом уже немного писали выше, но напомнить лишний раз полезно: если корневая система вызывает какие-то подозрения, например, кажется вам подсушенной, то не поленитесь и замочите ее на сутки в воде, только чистой, без удобрений и иных веществ, которые могут стимулировать рост растений. По прошествии этого времени саженцы можно помещать на хранение.

Важно! При помещении в траншею любых саженцев необходимо их располагать таким образом, чтобы корни были расположены на север, а макушки саженцев смотрели на юг. Именно такое положение саженцев в траншее может защитить растения от порывов холодного ветра (который может вызвать иссушение) и от активных солнечных лучей, которые могут привести к возникновению ожогов.

Далее, и это тоже важно, любую прикопку саженцев, где бы она ни была, нужно защитить от грызунов. Есть два способа: один, так скажем, опасный, а другой никакой опасности не представляет. Опасный способ — это раскладывание большого количества отравленных приманок – опасен он потому, что скушать приманку может как вредитель, так и полезное животное или птица.

Способ безопасный заключается в укрытии прочной сетью, пластиковой или металлической, всей прикопки и закреплении этой сети по краям чем угодно, лишь бы было прочно.

В подвале можно использовать липкий клей: вряд ли в подвале у вас водятся зайцы, а вот мышей и крыс на липкий клей вы без труда поймаете. Это безопасно для домашних животных и смертельно опасно для грызунов.

Подготовка к сохранению на зиму саженцев плодовых культур и хвойных. © Meredith

Советы по хранению саженцев

Если необходимые укрывные материалы, такие как, например, опилки, ветошь, мох, песок, да и сами ящики замерзли, примерзли, смерзлись, то их проще всего отморозить, полив кипятком. Отбивать и откалывать не следует: так и физических затрат будет существенно больше, и вы можете повредить, скажем, хоть тот же ящик.

Если саженцы совсем небольшие, например, присланные по почте, но уже поздно настолько, что нет возможности их прикопать на улице, а в подвале уже элементарно нет места, то их банально можно положить в холодильник, но при этом нужно обернуть пленкой до разветвления, можно и обычной пищевой.

Снизу такой импровизированной упаковки непременно следует сделать отверстия, небольшие, можно проткнуть пленку шилом или толстой иглой, а когда высота снега за окном достигнет 18-20 см, прямиком из холодильника саженцы можно перенести в снег, не вынимая их из упаковки.

Чтобы снег не таял во время оттепели, сугроб, в котором вы прикопали саженцы, обязательно засыпьте слоем опилок, лучше толщиной не менее дюжины сантиметров.

Отдельно хочется сказать буквально пару слов о хвойных растениях и саженцах роз.

Хранение саженцев хвойных растений

Начнем с хвойных растений, итак, их саженцы не желательно хранить в погребе, лучше их прикопать в саду, но выбрав при этом защищенное от солнца и ветра место. Благодаря тому, что хвойники всегда продаются в контейнерах, то есть с закрытой корневой системой, больших ям копать совершенно необязательно, можно просто поместить их в ящики и расставить по поверхности почвы.

Главное — убедитесь, что корни таких саженцев слегка влажные, можно верх горшка еще немного утеплить, присыпав почвой, допустимо — сухой, а бока контейнера следует обязательно обернуть любым укрывным материалом, скажем, лутрасилом. Если лутрасила много, то можно сделать из него конус и укрыть им растение полностью или же весь ящик с растениями целиком.

Если вы получили саженцы хвойных культур, когда на улице уже настоящий мороз, то не стоит их оставлять на улице, перенесите их в помещение, напоминающее гараж. В нем следует выставить ящики или коробки, на дно высыпать пару сантиметров опилок и поместить в эти ящики или коробки саженцы, присыпав опилками все свободные места и насыпав сверху хоть пару сантиметров опилок. При этом в гараже совсем не обязательно укрывать крону хвойных растений, главное, чтобы были утеплены корни, а если ожидается сильный мороз, то сами ящики можно обернуть войлочной тканью или любой старой одеждой либо одеялами.

Важно! Грунт в контейнерах с хвойными культурами должен быть слегка влажным, но не сырым или сухим.

Хранение саженцев роз

Наконец, о розах. Конец октября — это идеальный период для того, чтобы позаботиться о летних красавицах. Примерно до середины ноября их в центре России без опаски можно высаживать в грунт. Если же почва замерзла, то их также следует поместить прикопанными в траншею. Для этого также нужно выкопать траншейку глубиной, примерно равной штыку лопаты, уложить туда саженец, прикрыть почвой, а сверху набросать еловых лап или расстелить любой укрывной материал.

Небольшие саженцы роз неплохо хранятся в обычном бытовом холодильнике, главное — разместить их на самую нижнюю полку, ту, где температура меняется от нуля до четырех градусов тепла. Корни желательно обернуть слегка увлажненной бумагой, причем вполне можно использовать и газетную, после чего поместить в полиэтиленовый пакет и туго его завязать.

При хранении роз в подвале температуру также старайтесь поддерживать на том же уровне. Запомните, что розы лучше хранятся не в опилках, а во влажном речном песке, закопанными в него на две трети стебля.

Ну вот и все, что хотелось рассказать о хранении саженцев. Если остались вопросы, то с удовольствием ответим на них в комментариях.

Как сохранить саженцы до посадки, чтобы не потерять ни одного корня

Самый частый вопрос, который нам задают покупатели весной – как сохранить саженцы до посадки. Ведь как бывает – посылка пришла, а сажать еще рано. Растения в тепле прорастают, тратят драгоценные силы на рост листвы. Что делать в таких случаях? Конечно, хранить, но все нужно делать правильно и не придумывать излишних сложностей.


Как сохранить до посадки саженцы деревьев и кустарников

Плодово-ягодные, розы, виноград и декоративные растения, которые приходят с корневой системой, упакованной в почвенный субстрат сберечь можно двумя способами.

Первый – самый простой (годится для кратковременного хранения – не более 2-3 недель)
  1. Распакуйте посылку и сделайте несколько проколов на пленочной упаковке, обволакивающей корни.
  2. Оцените влажность земляного кома и если он окажется пересохшим – увлажните его.
  3. Поместите саженец в прохладное место на хранение, не разворачивая упаковку и не предпринимая больше никаких действий.

Главное – не помещать растения в тепло и не проделывать лишних манипуляций, которые могут больше навредить, чем помочь. Храните саженцы на балконе (лоджии, гараже, веранде, погребе) обеспечьте доступ воздуха к корням (отверстия в пленке) и держите земляной ком СЛЕГКА увлажненным. В таком виде растение дождется благоприятного времени для посадки и не пострадает.

Второй способ – более профессиональный и позволяет хранить саженцы ДОЛЬШЕ.
  1. Распакуйте саженец, осмотрите корневую систему, подрежьте корешки.
  2. Возьмите большую емкость, насыпьте грунт и поместите туда растение, прикопав корни.
  3. Полейте, но не переусердствуйте! Земля должна быть влажной, но не мокрой.
  4. Уберите емкость в прохладное место, спрячьте от прямых солнечных лучей – это обязательное условие.

Можно сохранить саженцы до посадки по-другому и, если ни горшка, ни в почвы квартире нет, а на дачу ехать пока нет времени. Оберните корневую систему саженца влажной ветошью, затем полиэтиленовым пакетом и спрячьте растение в прохладное полутемное место, чтобы на него не падали прямые солнечные лучи. Держите растения в таком состоянии, пока не сможете выбраться на участок и прикопать саженец по всем правилам. 


Контейнерные саженцы и вовсе не нуждаются в дополнительных манипуляциях. Полейте их после получения и оставьте просыпаться в комнатных условиях или спустите на хранение в погреб, но только в том случае, если у них не начали расти листья! Проснувшемуся растению нужен свет, поэтому ставьте на подоконник, пусть начинает расти.

Следите за умеренной влажностью почвы – перелив смертельно опасен для растения, ведь корешки еще не проснулись и воду из почвы не тянут, а вот загнить могут. 

Места хранения: подвал, погреб, холодильник

К вопросу о хранении — в этом деле важна не только упаковка, но и микроклимат, то есть поддержание определенной влажности и температуры в помещении, где хранятся саженцы до посадки. Обычно оптимальная температура и влажность в помещении, предназначенном для хранения саженцев, соответствует таковой на нижней полке холодильника. Конечно большие саженцы мы туда не поместим, но создать оптимальные условия частыми проветриваниями того же погреба вполне можем. Поддерживая температуру около нуля, мы продлеваем естественный покой саженцев, который продолжаться будет до периода высадки.

В период хранения важна забота о саженцах, так, например, яблоню с удовольствием могут погрызть мыши, поэтому в погребе желательно разбросать отраву или расставить мышеловки, ну а саженцы лучше лишний раз не тревожить, с ними вряд ли что-то может случиться, можно лишь иногда проверять состояние почек, не разматывая упаковку.

Очень крупные саженцы, такие как яблони, груши, вишню и сливу проще всего хранить в подвале, не укутывая в пленку, а прикопав их корневую систему во влажные опилки. Для них оптимальной температурой может быть и небольшая плюсовая + 2+3°С.


Хранение луковиц цветов до посадки весной

 Клубни и луковицы цветов приходят в перфорированных, дышащих пакетах. Если сажать в землю их еще рано – положите луковки в холодильник (в нижний отсек для овощей). Так посадочный материал сохранится до даты посадки и не пострадает. Но есть обязательное мероприятие перед закладкой луковиц в холодильник – их нужно протравить, продезинфицировать, чтобы исключить инфицирование. Все же холодильник с овощами для них не самое лучшее место для хранения.

Чем протравить? Препаратами Максим или Фитоспорин. Действуйте по инструкции с обратной стороны пачки – там расписан подробный алгоритм действий.

Дополнительно перед закладкой на хранение осмотрите весь посадочный материал – если есть бледные ростки, то лучше сразу посадить луковицы в горшок и поместить в прохладное место, чтобы замедлить рост.


Как сохранить корневища многолетников

Корневища многолетников (флоксов, хосты, гейхер, мискантуса и других) приходят в пакетах с перфорацией, помещенные в сухой питательный субстрат. Часто в тепле за время пересылки у них набухают почки и появляются ростки. Что с ними нужно сделать после получения:

  1. Раскрыть упаковку и дать корневищам «подышать», при естественной температуре.
  2. Если корни выдерживаются в помещении при температуре более 20 С, то их нужно высадить в почву не позднее, чем через сутки.

Рекомендуем использовать для посадки контейнеры и цветочные горшки – это не страшно. Корневищные многолетники прекрасно переносят многочисленные пересадки и к моменту переселения в сад успеют дать хороший прирост.

Нужно взять горшок небольшого диаметра, на дно насыпать немного торфа, деленку поставить строго вертикально и аккуратно расправить корни, присыпать торфом, немного уплотнить и увлажнить. Горшок убрать в сухое  помещение с температурой не выше трех градусов.

Именно при таких условиях начнет развиваться корневая система растения. В конце марта – начале апреля вы можете смело выставлять горшочки в теплое светлое помещение для того, чтобы в мае высадить подросшее растение на постоянное место. Так вы сохраните от порчи и корневища, и дадите растению больше времени на рост и развитие.

Обратите внимание:

  1. Растения с тонкими корнями, такие как флоксы, лучше посадить сразу (независимо от величины почек). При длительном хранении они могут пересохнуть и стать нежизнеспособными.
  2. После посадки все растения (пионы, флоксы и др.) лучше поставить в прохладное светлое место. Лоджия отлично подойдет. Но на пол ставить категорически нельзя! Там света недостаточно. Поднимите повыше растения, хотя бы на табурет
Важно! Полученные корневища можно поместить в холодильник (температура -1-3 С) и выдерживать столько времени, сколько нужно до посадки весной. Это актуально, если вы получили крепкие и здоровые корневища без признаков прорастания.

Как сохранить саженцы рассады фриго до посадки на грядки

Саженцы клубники (крупной земляники) после получения посылки НЕЛЬЗЯ помещать на хранение в холодильник. Мы высылаем рассаду фриго А+, которая уже хранилась в холодильных камерах и подвергать ее повторной заморозке не нужно. Рекомендуем:

  • распаковать посылку и освободить саженцы от упаковки;
  • дать растениям «подышать»;
  • высадить их во временные торфяные горшки, если для посадок в саду еще слишком холодно;
  • емкости переместить в прохладное и полутемное место, где на них не будут попадать прямые солнечные лучи;
  • почву в горшках поливать ОЧЕНЬ умеренно – перелив опасен, поэтому лучше пусть земля будет немного суховатой, чем мокрой на ощупь.
  • Выставлять на свет после 1-2 недель карантина в прохладе и полутьме, за это время успеют нарасти молодые корешки, земляника адаптируется и саженцы сохранятся до посадки.

После наступления тепла укорененные растения можно пересадить на постоянное место, просто перевалив земляной ком в лунку. Это позволит сохранить саженцы до весенней посадки клубники и не потерять ни одного корня.


Хвойные растения

Хвойные растения поставляются в контейнере. До посадки в открытый грунт их можно просто подержать на окне. Но рекомендуем не выставлять их на южные подоконники, где солнце через стекло будет обжигать хвою. Лучше выбрать для передержки северные окна, где хвойники будут чувствовать себя комфортно.  

Ключевой момент во всех наших рекомендациях – прохлада и умеренная влажность. Прохлада замедлит вегетацию, а от обилия воды корешки могут погибнуть. Они ведь еще не проснулись как следует.

Желаем вам хороших урожаев и 100% приживаемости растений!

Напоследок хочется отметить, что многие садоводы в стремлении получить огромные урожаи в своём саду, сажают деревья без разбора, не учитывая их высоты, расстояния между отдельными стволами, совместимость деревьев и кустарников. Для того чтобы избежать подобных ошибок, мы составили специальную таблицу совместимости деревьев в саду. Очень надеемся, что она вам пригодиться.

Как сохранить до посадки саженцы растений, купленные в феврале, марте и апреле

 

В конце зимы, в марте и в апреле садоводы, огородники и цветоводы-любители отправляются в магазины за саженцами. Именно в это время в продажу поступает разнообразный посадочный материал хорошего качества. К моменту посадки в большинстве магазинов покупать будет нечего. Высадить все эти саженцы на участке придётся позже, поэтому возникает проблема их хранения.

Разнообразие посадочного материала

На что нужно обратить внимание при покупке посадочного материала?

Перечислим то, что считается браком для садовода и цветовода, а не для работников торговли. Прежде всего, это настолько высохший посадочный материал, что его невозможно реанимировать. Должны насторожить сухие корни и растущие побеги, плохим показателем будут любые признаки грибкового поражения и появление плесени. Порой трудно определить и состояние того растения, у которого нет заметных живых почек.

Рискованно приобретать саженцы с длинными зеленеющими побегами и распустившимися цветками.

Сложно сохранить такие саженцы до момента посадки на участке

Можно без риска приобрести и отправить на хранение те саженцы большинства растений, побеги которых имеют длину до 2 см.

В таких коробках можно найти перспективные саженцы роз

Перед укладкой на хранение

Нередко попадаются саженцы, у которых удаётся рассмотреть корни с признаками грибкового поражения. Совет продезинфицировать их и обрезать до здоровой ткани не всегда гарантирует полное выздоровление. Стоит ли приобретать заведомо больное растение? Если корневая система посадочного материала завёрнута в непрозрачную плёнку или находится в горшочке, то мы не сразу можем определить все недостатки.

Горшочек с саженцем кедровой сосны в подвесной корзине на застеклённой лоджии

Высохший ком земли с корнями саженца нужно сразу же увлажнить. Подойдёт любой вариант: полив, оборачивание мокрой тканью или кратковременное увлажнение в ведре с водой. После этого нужно завернуть корневую систему саженца в дышащую плёнку. Если её нет, то можно использовать любую, в которой делаются отверстия для поступления воздуха, или взять подходящую ткань. Возможно, придётся подсыпать свежую почву.

Корневая система саженцев часто оказывается пересушенной

Место прививки должно быть крепким и здоровым. Для некоторых растений (например, для роз) важно, чтобы оно было закрыто парафином или прививочной лентой.

Храним саженцы до посадки в прохладном месте

Для того, чтобы сократить испарение, верхнюю часть саженцев желательно обернуть газетой или иной бумагой, после чего завязать «пакет» бечёвкой или натянуть на него резинку.

Второе условие хранения — пониженная температура воздуха, близкая к плюс 1 — 3°С. Холод (не мороз) позволяет погрузить саженцы в сон, близкий к состоянию покоя.

Я храню посадочный материал, приобретённый в ранние сроки, в том месте подвала, где температура воздуха около плюс 5°С. Некоторые садоводы и цветоводы-любители успешно используют нижнюю полку холодильника. Можно найти место и на застеклённой лоджии, в гараже или веранде.

Саженцы лучше хранить в прохладном месте

Коробки с саженцами можно поставить в пустые ведра, которые относят в прохладные места. Можно поступить иначе. Например, вскрыть упаковку, проверить состояние саженца и прикопать его в ведре или в ящике с песком, заготовленном с осени. В таких условиях он доживёт до посадки на участке. Время от времени придётся увлажнять песок, чтобы не пересушить корни. До сих пор такое хранение посадочного материала ни разу меня не подводило.

Мне приходилось сохранять купленные в конце зимы саженцы винограда в горшках. Сложнее было с теми, которые покупались в красочных коробках. Осенью сама заготавливала чубуки и хранила их до весны в подвале. Об этом можно прочитать в моей статье «Как заготовить черенки (чубуки) винограда осенью и сохранить их зимой?»

Высаживаем саженцы в цветочный горшок

Этот вариант спасал меня много раз тогда, когда я покупала саженец, разбуженный намного раньше срока. Я высаживала его в высокий цветочный горшок, заполненный рыхлой почвосмесью или нейтрализованным верховым торфом. Такой вариант подходит для сохранения многих культур, у которых начался активный рост побегов. Многим из нас приходится покупать посадочный материал тогда, когда он появляется в продаже. Шансов приобрести желаемые растения позже, возможно, не будет. Так, в этом году горшочки с купленными в феврале саженцами кедровой сосны и ели Коники ждут высадки в грунт на застеклённой лоджии.

Саженцу ели Коники с молодыми побегами уютно в подвесной корзине на застеклённой лоджии

Кустик самшита, растущий в горшочке, дожидается весны на подоконнике. В мае пересажу его в просторный горшок и выставлю в сад или вкопаю горшок в землю на участке.

Я несколько раз спасала так розы, приобретённые с распустившимися листочками. Очень хотелось приобрести понравившийся сорт, поэтому шла на заведомый риск.

Мне приходилось покупать даже такие саженцы роз

Высаживала розы в заполненные грунтом высокие узкие горшки и ставила их на застеклённой лоджии. Саженцы чувствовали себя хорошо. Их подстерегала лишь угроза появления паутинного клеща. Важно непременно соблюдать важное условие: все саженцы, дожидающиеся высадки на участок в цветочном горшке, обязательно должны находиться в светлом месте.

Сохранение травянистых, луковичных многолетников и пиона древовидного

Я подробно описывала условия сохранения древовидного пиона и некоторых травянистых многолетников до момента высадки на участке. Останавливалась на проблемах, с которыми сталкивалась. Об этом можно прочитать в моих статьях:

Статьи по теме:

© Сайт «Подмосковье», 2012-2021. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.

 

Поделиться в социальных сетях

Как сохранить саженцы до весны

Многие садоводы очень переживают за свои саженцы, покупка которых пришлась на период неожиданных заморозков. В особой опасности оказались растения, которые невозможно высадить по причине глубокого промерзания грунта. Но с «небесной канцелярией» не поспоришь, а вот попытаться спасти растения и помочь им комфортно перезимовать до следующего сезона вполне в наших силах.


Посадочный материал

В большинстве случаев страхи, связанные с заморозками, несколько преувеличены.  И на этот счёт есть три аргумента в защиту холодной погоды:

  1. Корневая система способна развиваться в глубине грунта при +3°C. 
  2. Растения пребывают в спячке и гораздо легче переносят операцию деления или пересадки, так же, как и человек легче переносит любую операцию под наркозом. 
  3. Закалка растений низкими температурами формирует иммунитет и стимулирует более глубокую корневую систему, способную самостоятельно добывать воду из глубоких слоев почвы.

Но рассмотрим некоторые варианты, когда посадочный материал действительно поздно высаживать в открытый грунт. В таком случае нужно учесть вид растения, для того, чтобы обеспечить ему надлежащие условия хранения. 

При перевозке все растения так или иначе переживают стресс. И если замешкаться и не высадить растение после его приобретения, оно может выйти из состояния покоя раньше срока, т.е. распустить почки.  Высаживать в грунт такие растения опасно, потому что они не успеют прижиться и могут погибнут. Нам остаётся только притормозить его пробуждение и «передержать растение» до высадки в саду.

Если на улице почва промёрзла больше, чем на -5°С, нужно поместить растения на хранение в увлажненные опилки и упаковать в полиэтиленовый мешок нижнюю часть куста с корнями. Поместить этот пакет с саженцами надо в холодное помещение с температурой не выше +5°С.  Это может быть любое непромерзаемое, умеренно влажное помещение: погреб, подвал, застекленный неотапливаемый балкон со стабильной, без резких перепадов, низкой положительной температурой от 0° до +5° С.


Хвойные растения   

Хвойные растения в погребе хранить не следует. Их можно временно прикопать в саду, в защищенном от солнца и ветра месте прямо в контейнерах. 


Хвойные растения

Корневая система саженцев должна быть во влажной среде. Грунт над корневой системой обязательно хорошо утеплите сухой землёй или торфом, а само растение обвяжите укрывным нетканым материалом, например лутрасилом. Грунт или торф лучше прикрыть от промокания конусом из полиэтиленовой пленки.

Если грунт настолько промёрз, что не поддаётся копке, придется хвойные растения хранить в помещении по типу гаража. Их следует поместить в ящик или коробку и присыпать торфом или опилками. Крону растений прикрывать не надо. Желательно утеплить коробки сверху и снизу чем-то вроде войлока или старой одеждой. Грунт в контейнерах с растениями должен быть влажноватым, но не сухим и не мокрым. 

Саженцы плодовых растений  Саженцы плодовых деревьев и кустарников лучше хранить в погребе, предварительно оборвав все листья и поместив их в ящик или короб.  Грунт в контейнерах должен быть постоянно влажноватым.


Виноград

Перед хранением саженцы следует распаковать и проверить корневую систему на предмет сохранности. Если корни сухие, то следует замочить их в прохладной воде на несколько часов. Хранят саженцы в контейнерах, горшках или пластиковых бутылках с обрезанным верхом и с влажным песком, за которым придётся следить, чтобы он не был переувлажнён, и растение не загнило.


Многолетники

Многолетники — растения холодостойкие, поэтому можно попытаться их высадить в грунт при оттепели. Если земля все же не оттаяла, пролейте место посадки не сильно горячей водой, и через час-полтора можете высадить многолетники. После высадки хорошо утеплите место посадки сухой землей, а сверху засыпьте листьями или замульчируйте чем-нибудь другим, например, торфом. Все сооружение прикройте полиэтиленовой пленкой или нетканым материалом – лутрасилом. До постоянных морозов растения должны укорениться в течение 1-2 х недель, после чего пленку можете убрать, а мульчу оставить. 

Саженцы роз  

Розы начинают готовиться к зиме с 10 — 20 октября, в зависимости от сорта. Поэтому посадка может затянуться до середины ноября.


Саженцы роз

Если наступили устойчивые морозы, а вы не успели высадить розы, тогда их нужно прикопать. Выкапываем траншею глубиной в штык лопаты, укладываем саженец, засыпаем его землёй и сверху укрываем утеплителем в виде лапника или лутрасила.

Также можно хранить саженцы в холодильнике на нижней полке при 0°С…+4°С, корни оборачивают во влажную бумагу, газету и герметично заворачивают в полиэтилен. В подвале при температуре от 0 до +4°С во влажном песке, на 2/3 стебля закапывая их песок.

Луковичные

Для сохранения луковичных и клубнелуковичных подойдёт нижняя полка или овощной отсек холодильника. 


ЛуковичныеПомещаем растение в чуть влажный сфагнум – торфяной мох, затем в плотную бумагу и укладываем на хранение. Еженедельно следим за влажностью в пакете и за состоянием луковиц. Важно сохранить луковицы от пересыхания и создать им условия для процесса закладки цветка. Для этого необходимо держать их при стабильной температуре +4°С и в темноте. Можно также насыпать в картонный ящик опилки, положить туда луковицы и отправить в прохладное и тёмное место до весны. Или ещё вариант, так называемое влажное хранение. Для этого метода понадобится пластмассовый лоток, на дно которого укладываем влажный торф или опилки, а после углубляем луковицы и храним их до весны, опять же, в прохладном тёмном месте. 

С приходом весны важно помнить, что растению надо дать время проснуться до того, как мы высадим его в открытый грунт.  Нельзя саженцы резко выставлять на свет после хранения в темном месте, так как может случиться «световой» ожог.  Выставьте их в полутенистом месте и постепенно, в течение недели, приучайте к свету.

«У страха глаза велики», как говорится в знакомой нам пословице, а на деле любую проблему можно решить. Никто не застрахован от капризов погоды, но мастерство садовода и состоит в том, чтобы при любых условиях сохранять свой сад здоровым.


Самое интересное садоводство — Выращивание растений фруктовых деревьев из семян

Семена яблони Гала не гарантируют прорастание другой яблони Гала. Прививка и окулировка позволяют получить желаемый сорт. Во-первых, вам нужно охладить семя, чтобы оно прорастало, и вы можете сделать это одним из трех способов.

Новое растение будет того же вида, но его плоды и вегетативные части могут отличаться от родительского, потому что растение «гетерозиготно». Следовательно, все фруктовые деревья необходимо размножать вегетативным способом либо методом прививки, либо методом бутонизации.

Для прививки и окулировки необходим подходящий подвой или материнское растение, на которое можно прикрепить желаемый сорт. Недорогой способ получить подвой для рассады — это собрать семена того растения, которое вы разводите.

Семенам всех обычных плодов деревьев (яблони, груши, персика и вишни) требуется период охлаждения, прежде чем они прорастут и сформируют новые растения. Период охлаждения наступает после созревания плодов. Этот период известен как период покоя или созревание.В этот период зародыш развивается, пока не станет зрелым. Это достигается путем обработки семян холодом.

Эксперименты с выращиванием фруктовых деревьев из семян

Домовладельцы и садоводы-любители часто любят экспериментировать и выращивать фруктовые деревья из семян. Часто у многих из этих людей возникает ошибочное впечатление, что дерево, выращенное из семян, будет давать плоды, точно такие же, как плоды, которые они видели или употребляли. Это ошибочное предположение, поскольку семя является продуктом источника пыльцы (мужского) и семяпочки (женского) цветка.Из семени получится такое же растение — яблоко, персик или груша. Однако фрукт будет иметь смесь двух родительских характеристик. Хотя это может огорчить человека, пытающегося сохранить этот любимый фрукт, следует отметить, что многие из наших нынешних сортов яблони были обнаружены как случайные саженцы. Вот несколько хороших примеров: Delicious, Golden Delicious, Granny Smith и McIntosh.

Другой причиной выращивания растений из семян является получение рассады, на которую можно вегетативно размножить желаемый сорт. И снова полученное семя будет смесью родительских характеристик, и растение, выбранное из-за его привычки роста, не получится из семян. Он может быть более или менее сильным или более или менее восприимчивым к вредителям.

В любом случае плод дерева можно вырастить из семян при правильном обращении. Можно использовать три основных метода. Оба метода требуют периода после созревания семян. Семенам плодов деревьев требуется период после созревания плодов, прежде чем они прорастут и сформируют новые растения.В течение этого периода зародыш семян развивается, пока не созреет. После созревания семена обычно подвергаются воздействию холода.

Метод 1

Осенью подготовьте участок садовой почвы, как для посадки любых других семян. Сделайте борозду, которая не более чем в 1-2 раза глубже самого длинного размера семян. Покройте семена легким покровным слоем и насыпьте 1–2 дюйма песка поверх ряда. Это предотвратит образование корки на почве, препятствующей прорастанию.

Затем поместите проволочную сетку поверх ряда. Вдавите края экрана на несколько дюймов в почву со всех четырех сторон. Это препятствует тому, чтобы бурундуки и белки выкопали семена. Следующей весной внимательно следите за засеянным участком на предмет появления недавно проросших всходов. По мере роста удаляйте проволочную сетку, чтобы не сгибать новые растения.

Метод 2

Удалите семена и / или косточки с плодов, которые вы хотите воспроизвести. Удалите все приставшие части фруктов и дайте семенам высохнуть на воздухе.Затем поместите их в стеклянную банку, к которой можно добавить неплотно прилегающую крышку. Отложите семена до середины января. Смешайте семена (в середине января) с влажным (но не мокрым) мхом из сфагнового торфа, песком или измельченными бумажными полотенцами. Верните смесь в банку и закройте крышку. Поставьте банку с семенами в холодильник до тех пор, пока в вашем районе не наступят последние сильные весенние заморозки. Семена должны оставаться в холодильнике не менее 60 дней. Ранней весной подготовьте посевное ложе с бороздками, как описано выше, и посадите семена.Всхожесть можно улучшить, замочив семена в воде на 12-24 часа перед посадкой. Держите почву влажной. Не добавляйте удобрения при посадке.

Метод 3 *

Соберите семена яблок, которые хранились в холодильнике около месяца; промойте их в 10% растворе Клорокса; затем посыпьте их каптаном или аналогичным фунгицидом. Выложите семена в лотки с влажным торфяным мхом или вермикулитом. После того, как они прорастут, посадите их примерно на 1 дюйм глубиной параллельными семенными линиями на расстоянии примерно 2 дюйма друг от друга.Через несколько месяцев в холодильнике при 40 ° F здоровые семена должны прорасти и дать ростки. Пересадите их мягким пинцетом в 4-дюймовые горшки, когда у них будет от 2 до 4 настоящих листьев (не считая семядолей). Вы также можете сгруппировать полученные саженцы по их вероятным потребностям в охлаждающих модулях, предполагая, что те, которые прорастают первыми, имеют более низкие требования к охлаждению.

При использовании всех методов после того, как ростки вырастут на 6-8 дюймов, осторожно нанесите 1-2 столовые ложки мочевины на каждые 12 дюймов ряда.Держите удобрение на расстоянии около 2 дюймов от растений. Тщательно поливайте каждые 10-12 дней.

Особое примечание

Косточковые плоды имеют твердое покрытие над зародышем. Для облегчения прорастания полезно слегка надломить твердый покров щелкунчиком непосредственно перед посадкой. Будьте осторожны, чтобы не раздавить зародыш внутри покрытия. У новых саженцев разовьется стержневой корень. Чтобы облегчить пересадку, необходимо обрезать стержневой корень, просовывая лопату под каждое растение.Лопату следует воткнуть в почву, чтобы срезать стержневой корень примерно на 5–6 дюймов ниже поверхности.

Саженцы персика, нектарина и абрикоса можно окучивать в первое лето, обычно в конце июля или в начале августа, и пересаживать следующей весной. Яблоки, вишни, груши и сливы должны прорасти в семенном ложе в течение двух лет до появления бутонов в июле или начале августа.

* Метод 3 любезно предоставлен доктором Яном Мервином, заслуженным профессором Корнельского университета

Добрый Эффективная температура (‘F) Лучшая температура (‘ F) Требуемые дни
Яблоко 40-50 40-41 70-80
Абрикос 40-50 45 60-70
Вишня 33-50 41 90 -140
Персик 33-50 45 120-130
Груша 33-41 40 60-90

Посадка яблонь — яблоки

Лучшее время для посадки

Мы регулярно советуем производителям в верхнем Среднем Западе сажать деревья с голыми корнями в середине-конце марта, апреле или июне (июнь? Почему не май?).Несколько исследований продемонстрировали преимущества посадки весной, если позволяют почвенные условия. Деревья, посаженные в апреле, имеют решающее преимущество перед деревьями, посаженными даже через месяц. Когда температура повышается в конце весны, у деревьев, посаженных поздно, рано распускаются почки, и поначалу они будут бороться без развития новой восстановленной корневой системы. Избегайте сажать деревья в мерзлых или водонасыщенных почвах. Некоторые производители экспериментировали с осенней посадкой, но этот метод сопряжен с риском, связанным с воздействием суровых зимних температур на молодые деревья.Кроме того, многие питомники не могут продать и отправить эти деревья вовремя для осенней посадки. Мы попробовали посадить деревья в середине ноября и были приятно удивлены результатом выращивания нескольких яблонь высокого веретена. Деревья, которые не были обрезаны после посадки, не только полностью выжили, но и принесли несколько плодов в первый вегетационный период.

При получении деревьев в конце зимы / начале весны проверьте их на здоровье корней и влажность. Иногда отправленные деревья начинают сохнуть в пути или в местах временного хранения.Распакуйте деревья из контейнеров и добавьте влаги, влажную стружку или измельченную бумагу, чтобы корни не высохли. Держите их во влажном холодильнике при температуре выше нуля, пока вы не будете готовы к посадке. Не храните деревья в холодильных камерах для фруктов, где этилен из фруктов остается в хранилище, за исключением случаев, когда помещение хорошо проветривается. Малейшее воздействие этилена может стимулировать распускание почек. Всегда держите деревья во влажном состоянии и защищайте их от отрицательных температур. Деревья, которые хранятся более нескольких дней, следует «залечить» в хорошо дренированном месте, используя влажную легкую почву, стружку, песок или опилки.Осмотрите и посчитайте деревья сразу после доставки. Позвоните в питомник, если по прибытии обнаружите проблему с деревьями. Деревья нельзя хранить в ящиках более пяти дней без добавления дополнительной влаги вокруг корней. Убедитесь, что деревья увлажнены в течение дня или двух до посадки, используя насыщенную кислородом (проточную) воду в течение четырех-20 часов. Проверьте корни деревьев на наличие болезни кроны желчи, вызываемой Agrobacterium tumefaciens, которая вызывает заболевание у многих видов плодовых и ореховых деревьев (двудольных).Сообщите об инциденте в питомник, который предоставил деревья. Зараженные деревья имеют опухолевидные вздутия, называемые галлами, на кроне растения прямо над почвой. Болезнь коронной желчи обычно не причиняет серьезного вреда старым растениям. Корни деревьев можно окунуть в изолят Agrobacterium radiobacter K-1026 (коммерческий продукт, известный как NOGALLTM (часто производится в питомниках) для подавления галла кроны.

Подготовка места для посадки

Многие садоводы рекомендуют использовать компост в посадочной яме, чтобы улучшить регенерацию корней и начальный рост. Убедитесь, что компост выдержан, и избегайте зеленой растительности при работе с почвой. Не удобряйте деревья во время посадки. Вместо этого, если производитель нуждается и хочет здорового роста, подождите до мая или июня, когда деревья начнут расти. Используйте сбалансированное удобрение с небольшим количеством, чтобы избежать ожогов корней (особенно это проблема на песчаных почвах).

Копаем яму и сажаем дерево

Ваша почва должна быть достаточно сухой, чтобы легко рассыпаться. Ямы следует выкопать непосредственно перед посадкой, чтобы минимизировать остекление боковин.Остекление также может происходить при использовании шнека, но его можно избежать с помощью шнековых долот, у которых к краю долота приварен скарификатор. Остекления также можно избежать, если обработать лопатой. Выкопайте яму немного больше и глубже, чтобы в нее поместились корни. Слишком глубокие ямы могут привести к посадке деревьев слишком низко после полива или дождя. Сломанные или поврежденные корни следует обрезать. Дополнительная обрезка не рекомендуется. Не обрезайте корни по размеру лунки; вместо этого выкопайте яму, чтобы она соответствовала корням.Не забудьте удалить ярлыки с деревьев, чтобы не опоясать ствол. Засыпьте яму наполовину наиболее рыхлой почвой и избегайте больших комков. Утрамбуйте почву вокруг засыпки, чтобы устранить воздушные карманы вокруг корней. Засыпьте оставшуюся часть отверстия и повторите операцию утрамбовки. Полив сразу после этого эффективно завершает этот процесс. Глубина дерева должна быть отрегулирована так, чтобы после того, как почва осела, сращивание почек между привоем и подвоем находилось примерно на 3–4 дюйма выше конечной линии почвы.Установка более высокого сращения почек может привести к большему карликованию дерева. Старое эмпирическое правило заключалось в том, что на каждый дюйм, превышающий высоту 3-4 дюймов, общий размер дерева уменьшится на 10%. Некоторые коммерческие производители намеренно поднимают сросток почек выше, чтобы получить дополнительный контроль над размером. Однако обнажение дополнительной ткани стебля подвоя может привести к образованию заусенцев и потенциальных мест для заражения кизилом, Synanthedon scitula (Harris).

Деревья можно наклонять во время посадки на запад или юго-запад в ветреных местах.Посадка деревьев на неправильной глубине может быть серьезной ошибкой, которая может испортить новый сад на всю жизнь. Как правило, эта ошибка является наиболее серьезной, если деревья посажены слишком глубоко. Неглубокие посаженные деревья обычно можно исправить, и это будет иметь менее серьезные последствия, если они вообще есть. Последствия для глубоко посаженных деревьев могут варьироваться от медленного начала до укоренения побегов, особенно яблок. Более глубокие участки почвенного профиля содержат больше свободной воды, более низкие температуры и меньше кислорода. Эти условия препятствуют росту новых корней и замедляют рост деревьев.Производителю запрещается намеренно сажать деревья слишком глубоко. Деревья, высаженные в ямки, сделанные с помощью шнека, имеют тенденцию оседать после дождя или орошения на глубину от трех до пяти дюймов, в зависимости от типа почвы. Деревья, посаженные механически, оседают на высоте от двух до четырех дюймов меньше.

Проблемы: укоренение побегов

Укоренение привоев яблонь на карликовых подвоях — серьезная и распространенная проблема, вызванная глубокими посевами. Во время посадки садовник мог подумать, что деревья были посажены правильно, но через пять-семь лет обнаружил, что сростки не видны, а деревья выглядят необычно сильными.Как следствие, придаточные корни, возникающие у привоя, становятся доминирующими, и деревья приобретают нормальный уровень роста, который приближается к сеянцам. К сожалению, на данный момент ничего нельзя сделать для решения проблемы. Выкапывание для обнажения сращений и обрезание корней вызывает углубление в почве, которое позволяет воде заполняться, вызывая гниение кроны Phytophthora или позднее в году, образование льда и последующее повреждение кроны. Во-вторых, впадина в любом случае заполняется эродированной почвой в конце года, что требует дальнейшего внимания.

Стандартная рекомендация для яблок заключалась в том, чтобы сажать деревья на клоновых подвоях так, чтобы сростки находились как минимум на три-четыре дюйма над линией почвы. В качестве подсказки, и если вы наблюдаете за бригадой рабочих, попросите их использовать в качестве ориентира кусок дерева размером 2 дюйма на 4 дюйма (от двух до четырех футов). Поместите доску размером 2 дюйма X4 дюйма на край рядом с посаженным деревом (перпендикулярно ряду), чтобы проверить его глубину. Соединение должно четко отображаться над краем доски, указывая на то, что его высота составляет не менее четырех дюймов.Опыт работы с яблоками показывает, что деревья наиболее уязвимы в возрасте от третьего до семи-восьми лет. До третьего года развитие заусенцев в большинстве случаев минимально, а после восьмого года инициалы первичного корня в области узла затвердевают и становятся менее привлекательными для личинок кизилового мотылька. Однако деревья так же уязвимы для укоренения побегов, что может быть более сложной проблемой для устранения и исправления.

Неглубоко посаженное дерево может быть легко исправлено позже в его жизни, по сравнению с задачей попытки исправить непреодолимую проблему глубоко посаженного дерева.При использовании механической сеялки следует посоветовать, чтобы кто-нибудь проследил и проверил каждое недавно посаженное дерево, чтобы убедиться в правильной глубине посадки. Пока почва еще рыхлая, поднимайте слишком глубокие деревья и опускайте слишком мелкие. При настройке глубины посадки механических сеялок придерживайтесь неглубокой стороны. Если вы ошиблись, сделайте это на стороне неглубокой посадки. Последнее, что вам понадобится через пять лет, — это посадить деревья на расстоянии пяти футов друг от друга в высокоплотных насаждениях, расстояние между которыми должно составлять 15 на 20 футов!

Курган

При испытаниях подвоев подвои, которые дают наибольшую площадь, покрытую заусенцами, — это Mark и M. 26. Подвои M.26 и M.9, которые также имеют тенденцию к образованию заусенцев с высокой скоростью, в зависимости от клона, составляют более 50 процентов новых деревьев, высаживаемых сегодня в Северной Америке. Поэтому для вновь созданных фруктовых садов иногда рекомендуется загонять деревья в насыпи в течение одного года после посадки, чтобы избежать расточителей кизила. Бугорки также могут помочь деревьям избежать заражения Phytophthora в почвах с более мелкой текстурой, способствуя оттоку воды от поверхности раздела ствол / земля.Некоторые производители начали насыпать землю на стволах деревьев там, где деревья слабые, как у яблони на подвое Марк или В.9, или, в некоторых случаях, когда деревья высаживают на М.9 со слаборастущим побегом или в засушливую почву.

Обычно требуется несколько лет, прежде чем придаточные корни привоя начинают влиять на жизнеспособность привоя. К сожалению, эта стратегия может дать непредсказуемые результаты в зависимости от скорости и интенсивности развития корней, а также от почвенных условий. Производители сливы добились определенных успехов в засыпании почвы на стволе «Стэнли» и поощрении укоренения привоя.В конце концов, корни побега вступают во владение и обеспечивают обход закупоренных сростков в случаях болезни коричневой линии, вызванной вирусом кольцевой пятнистости томатов.

Уход за недавно посаженными деревьями

Самым важным после ухода за молодыми деревьями с ограниченной и неглубокой корневой системой является поддержание максимально высокого уровня влажности без чрезмерного увлажнения. После посадки, если капельная система не готова к поливу, поливайте отдельные деревья из резервуара. Для удержания воды рядом с засыпанной областью могут потребоваться бассейны.Рекомендуется легкий полив или заливка от трех до пяти галлонов воды. Это устранит воздушные карманы вокруг корней. Последующее орошение не следует применять до тех пор, пока не начнется новый рост; деревья могут погибнуть при поливе слишком большого количества воды. Если деревья осели после первого полива, их следует вытащить немедленно, а не после того, как они начали расти. Затем снова наполните резервуар минимальным количеством воды, чтобы осаждать почву вокруг так, чтобы стенки ямы были покрыты глазурью с помощью механических сверл.

Дополнительная информация:

Посадка фруктовых деревьев в 2010 году: Р. Перри, Университет штата Мичиган

Оригинальные статьи, опубликованные в Консультативной группе МГУ по плодовым культурам

Посадка и последующий уход за новыми деревьями: Р. Перри, Университет штата Мичиган


Джон Клементс, Массачусетский университет, Амхерст

Д-р Майкл Паркер, Государственный университет Северной Каролины

Сбор и хранение яблок

Яблоки — мой любимый фрукт.Вероятно, это связано с детскими воспоминаниями о том, как мои родители водили меня в местный яблоневый сад, чтобы выбрать из прекрасного ассортимента вкусных сортов, большинство из которых никогда не было доступно на полках супермаркетов. У нас также была большая яблоня для приготовления пищи в нашем саду, которая давала много восхитительных десертов, и в результате я все еще люблю домашнюю ежевику и яблочную крошку с заварным кремом! Поэтому неудивительно, что начало сбора урожая яблок — это время года, которого я жду с большим нетерпением, а урожай английских яблок в этом году, как сообщается, является одним из лучших за всю историю наблюдений из-за суровой зимы и теплого начала лета.

В последние годы я посадил в своем саду несколько небольших кордонных яблонь, выбирая для еды известные своим вкусом сорта яблок: Фиеста, Дискавери и Джеймс Грив. Все это ранние сорта, так как важно включать более одного растения из одной и той же группы опыления, чтобы они перекрестно опыляли и давали хороший урожай. Затем, когда появятся первые яблоки, будет важная работа по прореживанию плодов, чтобы обеспечить более крупные яблоки и снизить нагрузку на деревья, поэтому я старательно удаляю более половины яблок в течение июня и начала июля.

Когда собирать урожай

Помимо падения яблок в начале июня, первые полноразмерные яблоки, упавшие с дерева, являются хорошим индикатором того, когда урожай готов. В предыдущие годы Discovery поставлял мне первые яблоки, но в этом году Джеймс Грив опережал его на две недели, поэтому кажется, что сезонные колебания часто могут повлиять на дату сбора урожая на целых три недели в каждую сторону.

При сборе яблок нужно обращаться осторожно, чтобы избежать ударов или синяков, которые могут помешать их сохранению.Сунув руку под яблоко, удалите плод и небольшой стебель наверху, если вы планируете хранить их. Если вы собираете урожай по лестнице, подумайте об одном из отличных мешков для сбора яблок, которые вы носите как фартук, чтобы собирать их во время сбора урожая.

Сбор яблок — это занятие, которым дети любят заниматься в раннем возрасте.

Ранние яблоки обычно плохо сохраняются, и их следует употреблять вскоре после сбора, чтобы они сохранили свою хрустящую текстуру. Среднеспелые яблоки можно убедить хранить в течение нескольких недель, если их собирать незадолго до достижения полной спелости, а затем хранить в подходящих прохладных условиях, но, опять же, они лучше, если потребляются быстро на пике.Поздние сорта лучше всего подходят для хранения и обычно собираются около первых заморозков или немного раньше, если птицы начинают делить урожай.

Оцени свой успех

При сборе урожая можно многому научиться, оценивая плоды, чтобы предотвратить проблемы в будущем. Наиболее частые проблемы:

  • Рыбная моль : Личинки плодородной плодожорки зарываются в яблоко, обычно проделывая отверстия в сердцевине яблока (то, что многие люди называют «опарышами») и часто появляются у основания.Существуют различные ловушки, которые помогают идентифицировать или бороться с грибковой молью, включая феромоновые ловушки, ленты из гофрированного картона и нематод.
  • Пилильщик : Узкие дыры, выходящие в любом месте яблока, скорее всего, были вызваны пилильщиком. Их трудно контролировать, и они часто закапываются в несколько плодов, поэтому лучший способ действий — удалить и уничтожить все пораженные плоды при прореживании. Куры также могут помочь, если им разрешат бродить под деревьями.
  • Яблочная парша , также известная как Яблочная черная пятнистость : Это вызывает появление черных или коричневых пятен или пятен на плодах и черных пятен на листьях, которые скручиваются.Доступны все более устойчивые к парше сорта яблок, но если вы обнаружите, что ваши деревья поражены, важна хорошая гигиена сада, особенно удаление мертвой древесины и старых опавших яблок и листьев, на которых могут выжить грибковые споры, чтобы повторно заразить дерево в следующем году. Яблочная парша не влияет на вкусовые качества фруктов, хотя, если из-за нее потрескается кожица, они не будут хорошо храниться.

Хранение и консервирование

Яблоки лучше всего хранить в лотках с измельченными газетами, соломой или специальными прокладками из картона (иногда их выбрасывают овощные магазины).Важно сначала сорвать фрукты, удаляя все с синяками или пятнами, особенно с ударами — они плохо хранятся, и их лучше всего варить в яблочном соусе или пюре для замораживания или использования в джемах и десертах. При хранении целых яблок температура должна быть прохладной, но не морозной. В большинстве домов будет слишком тепло, поэтому лучше хранить их в подвале, сарае или гараже, если они защищены от грызунов.

В разное время лучше всего подходят разные сорта, поэтому важно маркировать урожай и есть их такими, как они есть.Яблоки нужно хранить отдельно от культур с сильным запахом, таких как лук и чеснок. Их также не следует хранить рядом с картофелем, который начинает выделять газ, который мешает ему хорошо храниться. Эксперты также рекомендуют хранить отдельно ранние и поздние яблоки, а также яблоки отдельно от груш. Сорт, пригодный для позднего хранения, в темном прохладном месте может храниться шесть месяцев или дольше. При выращивании ранних сортов это означает, что вы можете есть домашние яблоки большую часть года.

Помимо хранения яблок или их переработки в соус для замораживания, яблоки хорошо сохнут, когда их нарезают кольцами, их можно использовать в качестве основы для кожуры многих фруктов (часто в сочетании с ягодами) и из них можно выжимать сок. Чтобы продлить жизнь, сок можно заморозить или превратить в сидр. В целом, я считаю, что яблоки должны быть одними из самых универсальных фруктов, которые можно выращивать в саду, они хорошо хранятся зимой и служат для приготовления восхитительных десертов — победитель во всех отношениях!

Сбор урожая яблонь —

Старка Бро

Готовы ли вы насладиться вкусными домашними фруктами? Harvest — время наслаждаться результатами своего тяжелого труда.Собирая плоды своего труда, помните о нескольких вещах: когда лучше всего собирать плод с дерева и как хранить его.

ПРИМЕЧАНИЕ: Это 11 часть из 11 статей. Чтобы получить полную информацию о том, как выращивать яблони, мы рекомендуем начать с самого начала.

Яблони начнут плодоносить через 2-5 лет при нормальных условиях роста при правильном уходе и уходе.

Будет лучше, если вы дождетесь подходящего момента, чтобы сорвать плоды с деревьев. Яблоки говорят о том, что они созрели, потому что теряют последние следы зеленого цвета фона и приобретают полный, яркий цвет. Самое главное, они становятся менее терпкими и более сладкими на вкус. Вы также заметите, что семена из белых становятся коричневыми. Собирая, просто быстро поднимите их вверх. Если они будут готовы, они оторвутся, не повредив дерево.

Сезон уборки яблонь на большинстве территорий начинается уже в июле и может продолжаться в среднем до ноября, в зависимости от сорта и местоположения.Вот среднегодовая урожайность с яблони:

  • Карликовая: 1-4 бушеля
  • Полукарликовая: 5-10 бушелей
  • Стандартная: 10-20 бушелей
  • Столбчатая: 25 фунтов

Хранение

Охлаждение хранение сохраняет яблоки для зимнего наслаждения. Свежие фрукты — особое удовольствие в холодные зимние месяцы. К счастью, многие сорта яблок долго сохраняют свои прекрасные вкусовые качества при правильном хранении. Если вы планируете хранить урожай яблок, собирайте их пораньше — сразу после того, как они начнут созревать.Обращайтесь с фруктами осторожно, чтобы избежать синяков, которые могут перерасти в порчу. Не храните поврежденные или потенциально зараженные фрукты, так как они быстро сломаются и негативно повлияют на целостность остального урожая яблок.

Идеальная среда для хранения — влажная и прохладная, от 32ºF до 40ºF. Вы можете поместить яблоки в перфорированные пластиковые пакеты для заморозки и хранить их в холодильнике. Любое прохладное место дома, например, подвал, погреб или неотапливаемое крыльцо, тоже какое-то время подойдет.Доведите яблоки до комнатной температуры, когда будете готовы их использовать.

Лучше всего проверять хранящиеся фрукты примерно раз в неделю на предмет порчи. Таким образом вы сможете удалить все яблоки с мягкими пятнами или коричневыми пятнами. Это также предотвращает распространение порчи на близлежащие фрукты, пока не стало слишком поздно.

в этой серии

Начало работы
Уход и обслуживание
Другие темы

Можно ли посадить семена яблок из купленных в магазине яблок?

Это хрустящее сладкое яблоко, которое вы купили в продуктовом магазине и откусили до сердцевины, было восхитительно! Разве не было бы замечательно, если бы вы могли выйти из дома и сорвать такую ​​же с дерева у себя во дворе? Вы видите маленькие гладкие коричневые семена в сердцевине яблони и задаетесь вопросом: могу ли я посадить их и вырастить собственные яблони? Короткий ответ: да, но…

Многие сорта яблок в корзинах продуктовых магазинов являются гибридами, потому что яблоки не воспроизводятся в соответствии с типом. Коммерчески производимые яблоки выращиваются на привитом подвоях, на деревьях, которые дают клоны гибридов, и именно так производители обеспечивают генетическую идентичность предлагаемых ими сортов из года в год.

Из семян того фрукта, который вам так нравился, почти наверняка вырастут деревья, на которых вырастут яблоки, отличные от родительских плодов — может быть, что-то столь же хорошее, но, возможно, совсем нехорошие.

Также важно знать, является ли ваше яблоко, которое дает семена, сортом, который успешно растет в вашем климате.Некоторые сорта яблок хорошо растут в зонах повышенной морозостойкости; другим нужны более экстремальные зимние холода северных регионов. Если начать с семян яблок, выращенных в вашем регионе, это может увеличить шансы на успех.

Тем не менее, вы можете посадить эти семена, и со временем и терпением у вас может получиться дерево, которым вы сможете гордиться.

Техника уборки и проращивания семян проста.Один из способов — аккуратно удалить неповрежденные семена из сердцевины яблока, очистить их и дать им высохнуть. Начните проект с как можно большим количеством семян; Возможно, не все они прорастут, но чем больше у вас их будет, тем больше шансов, что хотя бы некоторые из них начнут расти.

Поместите семена между двумя слоями влажных бумажных полотенец или салфетки в герметичном контейнере. Семена яблони нуждаются в периоде охлаждения или стратификации, прежде чем они начнут прорастать, поэтому поместите контейнер в холодильник как минимум на две-три недели — даже на месяц или больше.Тогда смотри и жди.

Когда семена начнут прорастать, осторожно переместите их в горшки, наполненные хорошей почвенной смесью. Кончиком пальца или кончиком карандаша сделайте небольшое отверстие в почве, бросьте семя и засыпьте его землей, затем тщательно полейте. Держите почву слегка влажной, а когда начнут появляться листья, перенесите горшки на солнечное окно.

Посадите самые сильные саженцы в землю, когда они будут несколько дюймов высотой.Яблони лучше всего растут в солнечном месте на хорошо дренированной почве, вдали от других деревьев и за пределами любой низменности, которая может образовать «морозный карман», где оседает холодный воздух. Если вы сажаете два или более дерева — рекомендуется для лучшего опыления в будущем — поместите их на расстоянии 8-15 футов друг от друга.

Может потребоваться от восьми до десяти лет или больше, чтобы яблоня, выращенная из семян, стала достаточно зрелой для плодов, а яблоки, которые она принесет, будут отличаться от яблока, которое вы ели много лет назад.Зная это, это по-прежнему увлекательный долгосрочный проект по прорастанию семян, их посадке и наблюдению, как из них вырастают здоровые деревья, приносящие плоды.

Как выращивать яблоки — BBC Gardeners ‘World Magazine

Яблони являются ценным дополнением к саду. Весной их цветы радуют глаз, а осенью их плоды восхитительны. Яблони могут выступать в качестве координационного центра и обеспечивать структуру сада. Они также предоставляют множество различных сред обитания для диких животных, таких как пчелы, птицы и мотыльки.

Как выращивать яблоки

Яблони бывают всех форм и размеров и подходят для любого размера сада благодаря карликовому подвою. Некоторые остаются компактными на всю жизнь и даже могут выращиваться в горшках. Выращивайте яблоки во влажной, но хорошо дренированной почве на полном солнце. Обрезайте летом и / или зимой, в зависимости от формы вашего дерева, и собирайте яблоки, когда они созреют.

Какой подвой яблони?

Названные сорта яблок выращивают на подвоях, которые контролируют их рост и максимальный размер.Так что, помимо выбора вкусного яблока, также выберите подходящий подвой для своего помещения. Это: M27 очень карликовый; Карликовые М9 и М26; Полукарликовый MM106; и MM111 энергичный.

Подробнее о выращивании яблок:


Как сажать яблони

Как выращивать яблоки — замачивание голых корней яблони перед посадкой

Зима — лучшее время для посадки голых яблонь. Они дешевле, чем выращиваемые в контейнерах, и доступны в более широком ассортименте из фруктовых питомников.В зависимости от подвоя деревья вырастают до разной высоты.

Решая, где посадить дерево, выберите место на ярком солнце, убедившись, что там будет место для роста ветвей. Не волнуйтесь, если у вас небольшой сад — деревья также можно тренировать и обрезать как веера, кордоны и шпалеры, чтобы выращивать их у подходящей стены, заборов или решеток.

Подготовьте почву перед посадкой. Затем выкопайте квадратную яму, забейте кол и поместите дерево. Удерживайте дерево, пока вы засыпаете его землей.

Убедитесь, что «точка прививки» — выпуклость на стебле, к которой был привит подвой, — находится чуть выше уровня почвы. Утвердите почву вокруг корней, чтобы избавиться от воздушных карманов, и прикрепите стебель к колышку. Держите дерево хорошо поливаемым в течение всего года.


Как ухаживать за яблоней

Как выращивать яблоки — сбор яблок

При хорошем уходе и кормлении яблоня будет созревать и плодоносить десятилетиями.

Раз в год в конце зимы внесите сбалансированное удобрение, например, гранулированный куриный помет, вокруг основания дерева.Поощряйте хорошее цветение и образование плодов, применяя сульфат калийных удобрений. Каждую весну выкладывайте под деревом мульчу из садового компоста, чтобы кондиционировать почву, удерживать влагу и подавлять сорняки.

Летняя обрезка помогает превратить листовые побеги в плодоносящие. Обрежьте побеги длиной более 20 см до трех листьев. Срежьте с них все боковые побеги до одного листа. Застойные плоды прореживайте до одного каждые 10 см, удаляя поврежденные. Обрезайте зимой, удаляя скопившиеся, пересекающиеся или плохо расположенные стебли, чтобы создать открытый каркас, который пропускает свет и воздух в середину дерева.


Как собирать яблоки

Хранение яблок

Некоторые яблоки созревают в августе, но большинство из них готовы в сентябре и октябре. Собирайте их по мере созревания, чтобы плоды не упали и не повредились. Обхватите их ладонью и поднимите. Если яблоко не отделяется мягко, оставьте его еще на неделю.

В этом видеоклипе из «Мира садовников» Монти Дон показывает вам, как собирать яблоки с высоких деревьев, чтобы вы получали идеальные, неповрежденные плоды, которые хорошо хранятся:


Выращивание яблок: подготовка и применение

Наслаждайтесь десертными яблоками, как задумано природой, или нарежьте и добавьте во фруктовые салаты, или подавайте с дольками сыра.Используйте яблоки для приготовления пирогов, крошек, запекания или пюре в качестве основы яблочного соуса.

Здесь Монти Дон проведет вас через простой процесс приготовления яблочного сока с помощью яблочного пресса:


Как хранить яблоки

Яблоки позднего урожая сохраняются лучше, чем ранние. Храните только неповрежденные фрукты в прозрачных полиэтиленовых пакетах (сделайте несколько отверстий) в холодильнике или в прохладном, незамерзающем месте. Они должны храниться несколько месяцев. Регулярно проверяйте и утилизируйте все с признаками повреждения.

В этом видео Монти Дон показывает вам, как хранить яблоки, объясняя, какие фрукты будут хорошо храниться, куда их положить, чтобы они не испортились и не сгнили, и как долго они будут храниться:


Выращивание яблок: решение проблем

Защита яблони от вредителей жирной лентой на основе

Осенью обматывайте ствол смазочной лентой, чтобы поймать зимнюю моль. Смазка также останавливает муравьев на их следах — муравьи выращивают колонии тлей, чтобы собрать сладкую липкую падь. В мае на деревьях повесьте феромоновые ловушки, чтобы поймать плодовитую моль.

Белый пух на побегах — шерстистая тля. Сотрите или подрежьте сильно пораженные участки.

В этом видеоклипе из «Мира садовников» Монти Дон подрезает рваные раны на своей яблоне после того, как пара ветвей сломалась под тяжестью фруктов. Посмотрите, как он объясняет, как обрезать поврежденные участки и оставлять чистые раны, которые должны зажить естественным путем и сопротивляться гниению:


Сорта яблок для выращивания

Яблоки убранные

Для получения хороших урожаев вырастите две или более яблони рядом друг с другом, которые цветут в одно и то же время, чтобы они опыляли друг друга.

  • «Артур Тернер» — плита раннего созревания с желтой кожурой и прекрасным острым запахом
  • ‘Benenden Early’ — большой десерт, готовый с августа по сентябрь
  • ‘Bramley’s Seedling’ — классическая плита, зеленая с красным румянцем. Хорошо хранит
  • «Egremont Russet» — популярно благодаря своему особому вкусу. Позднего созревания, хранится до Рождества
  • «Апельсин Эллисона» — ароматный вкус, лучше всего есть свежим в сентябре / октябре.
  • «Джеймс Грив» — десерт / плита, дающая высокие урожаи сочных, ярко-красных фруктов
  • «Спартанский» — свежий, вкусный и сочный, с красной кожицей и чистым белым фрешем

Посадка и ранний уход — пристройка кооператива: Tree Fruits

Посадка и ранний уход

Посадка на хорошем участке может продлить жизнь деревьев и улучшить их способность плодоносить.Глубина почвы, дренаж почвы, вероятность весенних заморозков и количество солнечного света — важные вещи, которые следует учитывать при выборе участка. Для персиковых деревьев и других нежных фруктов более высокие возвышения и наклонная поверхность предпочтительнее, чем более низкие участки или участки, защищенные от ветра, поскольку они имеют тенденцию быть теплее в самые холодные ночи, когда небо чистое и погода спокойная. Выбирайте участки с хорошим воздушным потоком и избегайте участков, окруженных густыми лесными массивами и низинами, потому что холодный воздух не будет двигаться и приведет к инверсии, когда воздух будет холоднее на более низкой высоте.

Деревья толерантны к широкому спектру типов почв, но им требуется как минимум 18 дюймов почвы. Многие районы в штате Мэн имеют неглубокую почву. Фруктовые деревья, посаженные в этих местах, обычно маленькие или низкорослые, склонны к опрокидыванию или падению.

pH почвы должен быть в диапазоне от 6,0 до 7,0. Когда pH почвы ниже 5,5, деревья будут плохо расти. Перед посадкой следует провести тест почвы, чтобы определить pH почвы и количество извести, необходимое для повышения его до оптимального диапазона. До посадки деревьев намного проще отрегулировать pH с помощью извести.Почвенный тест также измеряет количество питательных веществ, содержащихся в почве. Перед посадкой в ​​почву можно внести удобрения или компост, чтобы более глубокие корни могли впитать содержащиеся в них питательные вещества. Тщательное смешивание компоста или удобрений с почвой предотвратит ожог корней. Большинство почв содержат достаточное плодородие для плодовых деревьев, но pH почвы слишком кислый в районах, где растет черника.

Все фруктовые деревья следует высаживать в хорошо дренированную почву, поскольку наводнение способствует гниению корней и удушению.Яблони очень чувствительны к наводнениям и могут погибнуть при длительном пребывании в переувлажненной почве.

Фруктовые деревья наиболее продуктивны на ярком солнце. Для того, чтобы дерево образовало цветочные почки и росло плодами, ему необходим солнечный свет.

Посадите дерево в вырытую яму, достаточно широкую, чтобы соответствовать корневой системе, и достаточно глубокой, чтобы соединение прививки находилось на высоте от 1 до 3 дюймов над землей.

Чтобы посадить дерево, выкопайте яму достаточной ширины, чтобы корневая система могла поместиться, а корни не огибали края.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *