как и когда её проводить правильно
Чеснок часто сажают осенью под зиму. Делают это с целью получения ранних урожаев витаминной продукции. Способ посадки и выращивания несложный, давно испытанный. Рекомендуем с ним ознакомиться.
Зачем нужно сажать чеснок осенью
Известно, что существуют два вида чеснока — яровой и озимый. Понятно, что озимый сажают под зиму, то есть осенью. В Госреестре селекционных достижений зарегистрировано более семидесяти сортов озимого чеснока. Этот вид пользуется большей популярностью, чем яровой, благодаря своим преимуществам:
- Большие размеры зубков и луковиц.
- Яркий пряный вкус.
- Высокая урожайность.
- Ранние сроки сбора плодов — в большинстве регионов это происходит не позднее середины июля.
К недостаткам озимых сортов чеснока относятся короткие сроки хранения (3—4 месяца) и риск вымерзания посадок при неблагоприятных погодных условиях. Надо отметить, что эта культура обладает хорошей зимостойкостью. Чеснок под зиму сажают практически во всех регионах России, в том числе на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке, в Карелии.
Инструкция по посадке чеснока осенью
В этом процессе нет ничего сложного. Посадить и вырастить озимый чеснок может даже начинающий огородник.
Подготовка посадочного материала
Летом во время уборки урожая чеснок сортируют и для посадки отбирают самые крупные головки с тремя — пятью зубками. Чем крупнее посаженый зубок — тем крупнее из него вырастет головка. И конечно же, отобранные луковицы не должны иметь видимых повреждений и признаков заболеваний. До момента посадки их хранят в сухом тёмном месте.
Для посадки отбирают самые крупные головки чеснока с тремя — пятью зубками
Сажать чеснок нужно примерно за полтора месяца до наступления холодов. За это время он успеет укорениться и уйдёт в зиму окрепшим. Нежелательно, чтобы он начал прорастать, но если это и случится — не страшно. Хорошо укрытый чеснок благополучно перезимует и рано весной тронется в рост. Морозостойкие сорта выдерживают зимы с температурами до -25 °C. А вот если чеснок не успеет укорениться, то, скорее всего, вымерзнет при морозах -10 °C. Понятно, что календарные сроки посева в разных регионах отличаются в соответствии с климатическими условиями. Например, в средней полосе к осенним посадкам чеснока приступают обычно в середине октября, а на юге — в конце октября и даже в первой половине ноября.
Читайте также — Что посадить на огороде под зиму: подборки подходящий растений
Подготовка грядки
Почву для посадки следует подготовить за две — три недели. При этом нужно выбрать такое место, где выращивались подходящие предшественники, например:
- Любые зерновые, за исключением овса и ячменя.
- Кабачки и патиссоны.
- Тыква.
- Капуста.
- Бобовые.
- Ягодные культуры (земляника, клубника).
- Томаты.
Не стоит сажать чеснок после таких культур, как:
- Свёкла.
- Морковь.
- Лук.
- Картофель.
Грядку нужно расположить на хорошо освещаемом участке без подтопления. Лучше всего подходят лёгкие рыхлые почвы — супеси, суглинки с нейтральной реакцией (pH 6,5—7,0). Удобно выращивать чеснок на грядках шириной один метр. Перед перекопкой по поверхности почвы равномерно рассыпают 8—10 кг/м2 перегноя или компоста, 30—40 г/м2 суперфосфата и 1—2 л/м2 древесной золы. Глубина перекопки — штык лопаты.
Грядку для озимого чеснока нужно расположить на хорошо освещаемом участке без подтоплений
Процесс посадки
Пошаговая инструкция посадки озимого чеснока осенью выглядит так:
- За сутки до посадки разбирают заготовленные головки на зубки, отбраковывая мелкие либо повреждённые.
Перед посадкой головки чеснока разбирают на зубки
- Дезинфицируют посадочный материал путём погружения в слабый раствор перманганата калия на 3—4 часа.
- Вынимают зубки из раствора и подсушивают.
- На грядке формируют канавки глубиной 10—13 см с интервалом 25 см.
- Зубки сажают в канавки на расстоянии 10—15 см друг от друга немного вдавливая в грунт.
Зубки чеснока сажают в канавки на расстоянии 10—15 см друг от друга немного вдавливая в почву
- Засыпают канавки почвой с помощью тыльной стороны грабель, двигая их вдоль рядков. Поливать чеснок не нужно.
Уход после посадки
Посадки озимого чеснока не требуют до весны подкормок и другого ухода. Единственное необходимое мероприятие — укрытие грядки на зиму. Для этого с наступлением холодов укладывают на них лапник, солому, опавшие листья и т. п., а после выпадения снега желательно набросать его поверх укрытия толщиной 20—30 см. Весной, как только минует угроза заморозков, укрытие нужно будет снять во избежание подпревания растений.
На зиму грядку укрывают подручными материалами
У себя на участке (восток Украины) я постоянно выращиваю озимый чеснок. Сорт мне неизвестен. В нашей местности озимый чеснок выкапывают обычно до 12 июля (религиозный праздник Петра и Павла), так поступаю и я. Во время сбора урожая отбираю лучшие луковицы для посадки и высаживаю их в середине октября (религиозный праздник Покров Пресвятой Богородицы). Если осень тёплая — иногда сажаю в конце октября. В декабре укрываю грядку сухим сеном и прикрываю ветками, оставшимися после обрезки плодовых деревьев. Укрытие обычно снимаю в конце марта. Весной в апреле — мае провожу две подкормки жидкими органическими удобрениями (настой сорной травы либо куриного помёта). Регулярно поливаю и удаляю сорняки. Примерно с середины июня поливы прекращаю. Вот такая несложная технология приносит мне с пятиметровой грядки (ширина один метр) 10—15 килограммов отличного чеснока. Хватает и на консервацию, и на приготовление пищи, и на презенты родственникам и друзьям.
Видео: посадка озимого чеснока осенью
Отзывы
Озимый чеснок имеет ряд преимуществ перед яровым. Выращивание его не отличается сложностью и доступно в любом регионе. Но, поскольку такой чеснок имеет короткие сроки хранения, желательно на участке наряду с озимым посадить грядку ярового чеснока.
dacha.help
сроки посадки, подготовка грядки весной и осенью, высадка дольками, головками, с помощью трубы
Сроки посадки
Выделяют озимые и яровые сорта. Они отличаются по внешнему виду, вкусу и периоду посадки. Ни те, ни другие нельзя ежегодно сажать в одно и то же место. Эти растения потребляют большое количество питательных веществ, почва должна успеть «отдохнуть» после сбора урожая чеснока. Посадка растения после пасленовых (томатов, перца, картофеля и других) также нежелательна.
Стоит обратить внимание на величину и расположенность зубчиков каждого сорта
Когда высаживаются озимые сорта чеснока
Озимый чеснок имеет одинаковые крупные зубки, которые равномерно распределены вокруг стебля. Количество зубчиков четное, шесть или восемь штук, иногда больше. Центральный ствол — несъедобная часть, из-под земли выходит в виде высокой стрелы, содержащей в себе семена. Пенек — основание, очень плотный и толстый, корневая система хорошо развита, поэтому непросто отделяется. По вкусу озимые растения могут быть острыми и полуострыми.
Описываемый вид чеснока высаживают перед зимой. Наиболее благоприятным временем считается вторая половина сентября или октябрь. В этом случае каждый зубчик успеет укорениться до заморозков, а значит летом вас гарантированно будет ждать хороший урожай. В приготовлении пищи озимые чаще всего используют летом и осенью. Такие сорта плохо переживают зимовку. Поэтому хозяйки ежегодно сажают и второй подвид растения — яровой.
Сорт чеснока, который в процессе созревания выпускает стрелы, нуждается в специальной обработке после всхода. Стрелы с бульбочками забирают на себя много питательных веществ. Если хозяйка планирует на следующий год осуществить посадку при помощи образованных воздушных семян, не стоит тревожить растение — пусть все идет своим чередом. Важно помнить, что в этом случае головка чеснока будет меньше по размеру и менее питательной. Поэтому для получения богатого урожая такие стрелы необходимо удалять до момента их полноценного созревания.
В домашних условиях, когда грядка небольшая, сделать это не составит труда. При посадке в промышленных масштабах удалить бульбочки не представляется возможным.
Когда высаживаются яровые сорта чеснока
Яровой чеснок состоит из большого количества зубков — от 10 до 20 штук и более. Во внешнем круге они крупные, к середине уменьшаются. Отсутствие центрального ствола, переходящего в стрелку, является основным внешним отличием от озимого аналога. Корень не сильно развит.
Посадка производится сразу после окончания зимних заморозков. К концу лета можно получить долгожданный урожай, который может храниться долгий период времени, вплоть до новых всходов уже в следующем году.
Как сажать чеснок осенью
Перед высаживанием чеснока на зимовку следует подготовить почву. Озимые сорта нуждаются в рыхлой и плодородной земле, поэтому следует добавить удобрения за пару недель до начала посадки, а лучше за 1,5 месяца — сразу после сбора предыдущего урожая.
Луковичные растения потребляют много питательных веществ, поэтому на подкормке почвы можно не экономить, на каждый квадратный метр земли требуется до одного ведра перегноя или компоста
Чтобы зубчики не вымерзли в условиях суровой зимы, их следует расположить на глубине до 10 сантиметров. Обычно посадку озимых сортов производят во второй половине сентября или в октябре, перед заморозками. Некоторые фермеры придерживаются ряда традиций. Так, по одной из них садить чеснок следует в православный праздник Покров Святой Богородицы — 14 октября. Другие огородники считают, что лучшее время для работ на земле приходится на период, когда луна находится в фазе убывания.
На самом деле большое значение имеет среднесуточная температура в регионе. Если огород находится в южных частях страны и зимы приходят значительно позднее — появляется риск того, что растение укоренится и взойдет раньше срока. Это окажет губительное влияние для будущего урожая.
Поэтому в районах, где зимы мягкие и заморозки приходят не осенью, а глубокой зимой, сажать зубчики можно в конце октября или даже после первого снега. Накрывать на зиму грядку с посаженным чесноком не следует. Если все действия были выполнены правильно и в нужные сроки, урожай будет богатым даже после затяжной суровой зимы.
Что же делать, когда чеснок все-таки взошел до наступления холодов? Если зима не будет слишком холодной, с затяжными 30-градусными морозами, растение выживет и даст свои плоды. Хотя урожай в этом случае будет не таким, как ожидалось.
Если есть возможность, следует взять непромёрзшую рыхлую землю и присыпать появившиеся ростки. Также отличным способом сохранения будущего урожая станет мульча, созданная из измельченной ботвы прошлогоднего урожая или коры деревьев. Зимой рекомендовано дополнительно покрывать участок с озимыми снегом.
Образованная «шуба» будет защищать преждевременные всходы от холодов
Если чеснок не успели посадить до первых заморозков, и верхний слой земли уже промерз, сажать позже не стоит. Зубчики или семена не успеют произвести необходимые процессы для укоренения, урожай будет плохой. В этом случае лучше запланировать посадку ярового сорта весной.
Как сажать чеснок весной
Яровые сорта чеснока сажают ранней весной. Перед этим головки, предназначенные для посадки, следует разобрать на зубки, затем положить полученный материал в пакет и сбрызнуть водой. В таком виде зубчики должны находиться несколько дней. За этот период они проснутся и может быть даже пустят корни.
Обрабатывать землю специальным образом перед посадкой не нужно, при условии, что с осени она получила необходимый набор удобрений. Для защиты будущего урожая от вредителей можно предварительно обработать почву раствором купороса в пропорции одна столовая ложна на ведро воды. Весной не правильно сажать чеснок глубоко — высота грунта должна составлять не более трех сантиметров. Заморозки уже позади, а значит не требуется дополнительная тепловая защита. После того, как верхний слой почвы прогреется до температуры +5 градусов, можно приступать к посадочным работам.
Чаще всего такой период приходится на апрель. Каждый зубчик располагается на расстоянии приблизительно трех или четырех пальцев друг от друга.
Лучше придерживаться правила — распределять на грядках зубцы с одинаковым размером
От величины посадочного материала будет зависеть время сбора урожая, поэтому их следует разделить на начальном этапе.
Многие хозяйки в целях экономии сажают разные культуры рядом друг с другом. Следует помнить, что чеснок не терпит соседства с луком и огурцами. Ежегодно на одно и то же место его сажать нельзя.
С каждой стороны грядки желательно иметь небольшие бортики, так влага после полива или дождей будет дольше сохраняться для необходимого питания растения. Некоторые хозяйки перед началом работ обрабатывают землю солевым раствором — три столовые ложки соли на 10 литров воды.
После посадки ярового чеснока необходим обильный полив. Его сокращают только после появления первых ростков.
Способы посадки чеснока
Существует несколько способов посадки чеснока. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.
Правильная посадка отдельными дольками
Самым популярным, традиционным способом считается посадка отдельными дольками. Вне зависимости от того, озимый чеснок или яровой, для получения хорошего урожая следует выполнить следующие шаги:
- Все зубки поместить в слабый раствор марганца на 2–3 часав целях борьбы с вредителями. Еще одним способом является раствор медного купороса — на 2 литра воды 1 чайная ложка. Держать зубчики нужно не более 3–4 минут. Не стоит проводить все эти мероприятия сразу. Следует выбрать один из предложенных вариантов.
Для усиления эффекта после этого можно опустить зубчики в солевой раствор — на 1 литр воды потребуется столовая ложка поваренной соли крупного помола. Во втором растворе держать чеснок рекомендовано не более пяти минут. - Разобрать головки чеснока на дольки. Они должны быть ровными и плотными, хорошо просушенными. Каждый зубчик необходимо очистить от шелухи.
- Для яровых культур, которые высаживаются ранней весной, рекомендовано предварительно замочить зубки. Для этого просушенный и обработанный материал смачивают водой и на несколько дней помещают в прохладное место. Обязательно с возможностью доступа воздуха. Если смоченные зубчики лежат в пакете, не стоит его завязывать, так как они могут сгнить. Через несколько дней посадочный материал «проснется» и выпустит корешки или зеленые стебельки — значит можно переносить их в грунт.
Зубчики садят на определенном расстоянии друг от друга
- Нужно помнить, что чеснок любит хорошо удобренную почву, но не слишком кислую. Оптимально, если это будет чернозем. Чеснок не даст хорошего урожая, если в предыдущем сезоне на этом участке огорода рос лук или картофель. Предпочтение следует отдавать солнечному размещению. Предварительно подготовленный участок хорошо вскапывают.
- Высадка зубчиков производится корешком вниз и суженной стороной вверх (откуда начнет расти стебель). Для озимых культур глубина должна составлять 6–10 см, чтобы в период заморозков растение не погибло. Яровые сорта, которые садят весной, помещают на глубину около 3 см. Расстояние между грядками должно составлять 20–25 см, в ряду зубцы располагают каждые 5–10 см в зависимости от размера посадочного материала. Неплохим подспорьем выступает мульча. Она отлично пропускает воздух, при этом согревает землю. Особенно хорошо ее использовать для озимых видов. После всходов и при теплой погоде ее можно убрать.
Земля должна быть рыхлой, хорошо пропускающей воздух
- Первое время чеснок, высаженный весной, нуждается в обильном поливе. Озимый питался и укоренялся всю зиму, снежные пласты обеспечивали его водой, яровые же сорта необходимо увлажнять самостоятельно.
Посадка чеснока целыми головками
Еще один распространённый способ посадки озимого чеснока, называемый иногда «ленивым». Отделять и чистить зубчики не требуется. В грунт закапывается целая головка, предварительно обработанная одним из описанных выше методов. Для озимых сортов необходимо закопать растение на большую глубину — до 15 см. Предварительно каждую лунку нужно заполнить питательными веществами. Чеснок всегда нуждается в подпитке удобрениями, а при посадке целыми головками потребность возрастает в несколько раз.
Такая посадка предпочтительна для тех хозяек, которые имеют ограниченное пространство для огорода. В этом случае необязательно выделять отдельно место для выращивания чеснока. Пышный куст будет заметен в любом месте: на грядках среди клубники, недалеко от приствольных кругов яблонь, вокруг кустов смородины или малины. При этом обработанные специальными средствами головки чеснока будут защищать соседствующие растения от вредителей.
Для посадки отбираются самые красивые, крупные и плотные головки. Верхнюю шелуху необходимо снять до того момента, пока не будут видны зубчики. В обязательном порядке нужно срезать корневое донце, чтобы в будущем не возникало преград для прорастания новых корней. При этом важно не травмировать сами зубки. В рыхлую почву, одобренную компостом и натуральным почвоулучшителем, помещают головку чеснока стеблем вверх и слегка придавливают. Затем лунку закапывают и обильно поливают. Расстояние между лунками должно быть не менее 25–30 см.
Результат такой посадки приятно удивит. В образованном кусте сформируется несколько головок чеснока. Каждая из них будет иметь немного меньший размер, чем при выращивании аналогичного сорта отдельными зубчиками. На вкусовые качества это не повлияет.
Сформированные головки будут прорастать из одного куста
Видео: «ленивый» способ посадки целыми головками
Посадка чеснока с помощью трубы
Опытные огородники ищут варианты облегчения ежегодного труда. Так, одним из способов посадки является металлическая труба. Ее диаметр в несколько раз должен превышать размер посадочного материала. В разрыхленную мягкую землю вставляется приспособление, земля задерживается в трубе. В результате образуется лунка, в которую засыпают необходимое количество питательных веществ. Там же располагается головка или зубчик чеснока. После произведенных действий луковичка засыпается предварительно изъятым грунтом. Такой метод можно применять и для посадки лука, а также любых луковичных цветов и растений.
Сегодня в специализированных магазинах можно встретить уже готовое металлическое приспособление в виде трубы.
На внешней стороне могут быть размещены насечки, указывающие в сантиметрах глубину, на которую необходимо осуществить посадку
Посадка чеснока из воздушных бульбочек
Озимые сорта чеснока выпускают характерные стрелы, в которых формируются воздушные бульбочки. Их также можно использовать для посадки в следующем сезоне.
Такой способ кажется неудобным и слишком длительным, но он позволяет экономить на исходном материале
Для получения посевного материала такие стебли не срезают, а дают им возможность полностью сформироваться. После того, как соцветие начинает трескаться, его нужно срезать на расстоянии 30–35 см от мешочка с семенами. Далее воздушные зубчики высушивают и производят такие же этапы, как в случае с традиционной посадкой. Высаженные таким способом озимые на следующую весну образуют однозубку, которую высеивают снова через год. Только на третьем году жизни растения можно получить полноценную головку чеснока.
Однозубки представляют собой совершенно новый, молодой чеснок. Когда огородник из года в год высеивает исключительно зубчики предыдущего сбора, его урожай на самом деле совсем не молодой, а произведенный из старых многолетних материалов, он обладает меньшим количеством полезных веществ и может иметь хронические заболевания. В случае с высеиванием воздушных семян таких проблем не возникнет.
Для удобства такие бульбочки не разбирают на составляющие, а помещают целыми соцветиями на глубину 3–5 сантиметров. Лунки размещают на расстоянии 15 см друг от друга. Выращенные пучки зеленого чеснока не затеряются в огороде, за ними легче ухаживать. Следующим летом выкапывать однозубки первого года не нужно. Они самостоятельно взойдут в будущем сезоне.
На втором году жизни их и необходимо будет достать, а затем высушить и снова посадить для получения на третий год полноценного молодого чеснока. Выращенный таким образом продукт и его потомки в течение следующих пяти лет гарантированно не будут болеть никакими заболеваниями, присущими подобным растениям.
Видео: Выращивание чеснока из воздушных бульбочек
Посадка чеснока в два яруса
С целью экономии места чеснок часто высаживают в два яруса. В этом случае оба растения не препятствуют развитию друг друга. Каждое из них будет в достаточном количестве обеспечено полезными веществами. Нижний ярус располагается на глубине около 20 см. Лунку предварительно обогащают удобрениями.
Следующее семя размещают над первым на расстоянии 5–10 см, то есть оно будет находиться на глубине 10–15 см. В процессе роста головки не мешают друг другу, внешняя же их часть будет расти одним кустиком. Полученный результат приятно удивит. Урожай с обоих ярусов имеет одинаковый размер с полным набором полезных веществ и одинаковыми вкусовыми характеристиками.
Видео: Двухъярусная посадка
В данной статье были рассмотрены виды чеснока и способы их выращивания. Озимые сорта садят перед зимними заморозками, яровые — сразу после них. Внешний вид растений можно легко отличить. Озимые луковичные имеют крупные ровные зубки, но хранятся они недолго. Яровые делятся на более мелкие составляющие, при этом использовать их можно всю зиму, не боясь того, что они могут пропасть. Чаще всего огородники высаживают оба вида амариллисовых — ведь каждый из них имеет свои неоспоримые достоинства. Вырастить чеснок совсем не сложно. Достаточно придерживаться простых правил, описанных выше. В этом случае ваш урожай станет гордостью сезона и будет радовать семью круглый год.
babushkinadacha.ru
Когда и как сажать чеснок? Правильная посадка осенью в грунт
Автор: Alla
Чеснок, как овощная культура был известен ещё в Древнем Египте. Сейчас он распространен повсеместно и широко используется в кулинарии и народной медицине. Чтобы получить хороший урожай, нужно знать правила выращивания чеснока, когда и как его сажать.
Чеснок высаживают два раза в году: весной и осенью, перед зимними холодами. Большинство хозяев предпочитают в тройку вариант. Чеснок, посаженный в зиму более урожайный, ароматный и острый. Единственный минус – хуже хранится, по сравнению с выращенным весной.
В какую почву сажать чеснок
К этому вопросу следует отнестись со всей серьёзностью. Ведь от правильного выбора грунта зависит 50% успеха точно, если не больше. Чеснок любит лёгкие почвы, в которые свободно проникает влага и воздух. Если почва на огороде не совсем подходящая, ее стоит улучшить.
Jpeg
- Глинистая почва очень тяжёлая и плотная. Для разрыхления вносят песок и торф из расчета: одно ведро на квадратный метр.
- Песчаники бедны питательными веществами, поэтому нуждаются в удобрении. Для улучшения качества берут ведро перегноя и ведро измельчённой в порошок глины.
- Нейтрализовать кислую почву поможет зола, которую вносят перед высадкой (стакан золы на метр квадратный). За 30 дней до посадки вносят доломитовую муку или известь.
- Чеснок, посаженный на торфянике быстро становится мягким. Такой грунт нужно удобрить песком, глиной и известью. Вещества вносят за месяц до посадки чеснока и перекатывают участок.
Как выбрать место
Не менее важно выбрать правильное место для грядок с чесноком. Культура хорошо растет на открытых, освещенных солнцем участках. При посадке чеснока в зиму, не следует выбирать возвышенности, т.к. земля на них сильно промерзает и растение может погибнуть. Если участок расположен низко, чеснок сгниет от избытка влаги. Избежать этого помогут высокие грядки.
Большое значение для получения хорошего урожая играет тот факт, какие культуры росли до этого на участке. Категорически запрещено чередовать на одной и той же грядке лук и чеснок, картофель и чеснок. Эти культуры передают болезни друг другу.
Не рекомендуется сажать чеснок на участке, на котором до этого росли:
- Морковь
- Редиска
- Мята
- Базилик
- Зелень (петрушка, кинза).
Хорошо растет чеснок после:
- Бобовых
- Тыквы
- Огурцов
- Кабачков.
Также можно выбирать для посадки участок после помидор, укропа, баклажан, бахчевых культур.
Высаживать чеснок на одном и том же месте можно с промежутком в 4 года.
Подготовка почвы к посадке чеснока
Участок, выбранный для грядок с чесноком освобождают от предшествующих овощей и сорняков. За месяц до планируемой даты посадки почву обеззараживают с помощью различных средств. Через 14 дней после обработки на участок вносят удобрения, перекапывают и оставляют до момента посадки.
Выбор чеснока
Для посадки используют только здоровые, крупные, без изъянов зубчики чеснока. От качества посадочного материала зависит то, каков будет следующий урожай.
Пригодные к посадке дольки светло-серого цвета, без пятен, трещин и прочих повреждений. Они должны быть сухими и твёрдыми.
Способ посадки
Среди огородников распространено два варианта высадки этой культуры: в лунки и в бороздки.
В первом случае, в земле делаются ямки глубиной до 10 см, на расстоянии 15 см друг от друга, в которые помещают посадочный материал.
При втором варианте, делают борозды, в которые сажают чеснок.
И борозды, и ямки присыпают землёй и укрывают специальным материалом, при необходимости.
Выбор времени для посадки
Выбрать правильное время для посадки очень важно. Если посадить чеснок задолго до морозов, он даст ростки, которые погибнут от морозов. Если поздно, не появится корневая система. Для укоренения чеснока требуется около 50 дней. Именно за такое время до первых заморозков нужно высадить культуру.
Соблюдение правил посадки чеснока позволит получить на выходе богатый урожай.
Purple Garlic Spanish. Cuenca denomination of origin.
www.kazportal.kz
выбор сорта, глубина и схема посадки
Чеснок посадка осенью
Перефразировав, известкую пословицу, вы увидите точную характеристику необходимости чеснока в быту. Действительно, без чеснока, жизнь скучна, куда без него, с ним пища вкуснее, от простуды спасает, много болезней лечат с его помощью. В доме он всегда нужен. Значит, надо знать, как сажать чеснок осенью.
Сорта озимого чеснока
В первую очередь конечно надо знать, что сажать, какие сорта, какой урожай можно ожидать в вашем регионе. Тут надежда на местных садоводов, они совет дадут, и сорт урожайный подскажут, и посадочным материалом поделятся.
Есть из чего выбирать, хотя приходиться корректировать урожайность сорта с регионом, где он выращивается, проштудируйте перечень озимые сорта:
- Герман — среднеспелый, лист с восковым налётом, зелёный, его длина до 60 см., ширина 2 см. Луковица плоскоокруглой формы, зубчиков в ней 6-7, вкус острый, мякоть кремового цвета. Хранится в течение 8-ми месяцев.
- Алькор — стрелкующийся, средний срок созревания. Лист тёмно-зелёного цвета, его длина 40 см., ширина до 2,5 см. Выкидывает стрелку длиной до метра, зубчиков 4-5 в круглой головке, вес от13 до40 гр. Вкус острый, может болеть жёлтой карликовостью.
- Добрыня — позднеспелый со стрелкой, срок вегетации 130 дней, головка круглая, её масса 50-60 гр., количество зубчиков 10 или 14, вкус средний, зимостойкий, крупный.
- Новосибирский — среднеспелый, стрелки нет, вегетация в течение 80 дней, плоскоокруглая головка, зубчиков в ней от 4 до 10, полуострый вкус, очень зимостойкий, фуриозом болеет крайне редко.
- Подмосковный — срок созревания 110 дней, стрелкуется, масса луковицы 60 гр., зубчиков в ней 5-7, вкус острый, срок хранения 6 месяцев, урожайность и лёжкость высокая.
- Репликант — среднеспелый сорт, головка крупная её масса 55 гр., количество зубцов в ней 7-11, обладает острым вкусом. Отличительные качество, ровные луковицы, высокая урожайность, зимостойкость и не подверженность фуриозу.
Есть выбор! Это не весь ряд озимых сортов, их достаточно много, перечисление займёт много времени, лучше ориентируйтесь на сорта местной коллекции.
Какой чеснок сажать осенью
Чеснок, растение зимостойкое, не всё сорта подходят для посадки в зиму. В конце сентября начинается посадка озимых сортов. Их легко отличить от яровых сортов. У озимого чеснока в головке значительно меньше зубчиков, и они намного крупнее, чем у летнего.
При созревании он выкидывает стрелку, на ней затем формируются бульбочки, это семена чеснока. Озимые сорта можно размножать ими.
Земельный участок под посадку готовят заранее, в июле, почву надо хорошо удобрить, чеснок благодарно отзывается на заботу о нём. Отблагодарит весомыми и ароматными головками.
В почву добавляют компост, перегной, но нельзя применять для удобрения почвы под чеснок, свежий навоз. Он способствует развитию грибковых заболеваний, да и долго лежать такой чеснок не будет.
Нельзя его сажать после помидор, перца, картофеля, баклажан. После них в почве остаётся много болезненных вирусов и вредителей.
Чеснок любит почву с нейтральным содержание pH, если это не так, то нужно подкорректировать состав грунта. Кислую, раскислить, внеся известь, щелочную прогипсовать. Питательные вещества не стоит вносить глубоко, у чеснока слабая корневая система и ему трудно добывать питание из глубины.
Не скупитесь! Сажать лучше крупные зубцы из них вырастают полновесные головки чеснока, но не забывайте время от времени обновлять посадочный материал. В этом вам помогут бульбочки. Посейте их осенью в удобренные бороздки и на третий год вы получите чистосортный материал для обновления сорта.
Перед посадкой семена замочите в слабом растворе марганцовки недолго, вполне хватит полчаса. Профилактика не повредит, ещё одна предосторожность, не повредите покрывные чешуйки, они оберегают зубцы от болезней.
Посадку зубчиков производят на глубину 5-10 см., зависит от величины долек. Крупнее зубок, глубже посадка.
Чеснок озимых сортов высаживается осенью, в её середине. Конечно, надо будет подкорректировать сроки посадки с учётом регион, где будет выращиваться. Следует ориентироваться на температуру окружающей среды, она должна держаться стабильно в районе +10˚С.
Соблюдая рекомендации, чеснок успеет прижиться, пустить корни. А если прорастёт, ничего страшного. Вот если посеете поздно, и он не укоренится, тогда ждите беды, может весь вымерзнуть.
Попробуйте укрыть гряду с посадками, скошенной сухой травой и укрывным материалом. После посадки зубчиков чеснока гряду желательно замульчировать любым рыхлым материалом, рубленая солома, крупные опилки, сухие листья всё пойдёт в дело, впоследствии послужит неплохим удобрением для чеснока.
Озимый чеснок осенью посадка
Озимый чеснок хорошо растёт на супесчаной почве. Готовя грядки заранее, при перекопке внесите в грунт из расчёта на 1 кв. м.:
- 6 кг. перегноя;
- 20 гр. калийной соли;
- 30 гр. суперфосфата;
- 10 гр. аммиачной селитры.
Подготовьтесь! Перекопайте грунт на глубину 25 сантиметров. Что бы земля немного усела, грядку вскапывают заранее. В это же время проведите калибровку посадочного материала, для посадки отбирают самые крупные зубцы.
Перебирая, отбраковывайте семена подгнившие, подсохшие и приступайте к посадке. Хранить зубчики долго не стоит. Глубоко сажать нельзя, две высоты зубка самая оптимальная глубина. Посадка семян глубоко грозит урожаем мелких луковиц.
Когда сажать чеснок в Подмосковье
Для посадки озимого чеснока в Подмосковье, октябрь подходит больше всего. Старожилы не сильно мудрствуют с посадкой.
Вскапывают и удобряют землю, дают отлежаться 1-2 недели и сажают зубчики, не глубоко на 4-6 сантиметров. Засыпают землёй и укрывают лапником или мелкими ветками для задержания снега. Особого ухода за посадками не ведут, если только снега мало зимой, то подсыпят немного на грядки с чесноком.
Если октябрь в Подмосковье тёплый, то могут и ростки появиться, это не страшно, лишь снег ляжет и укроет их, не замёрзнуть. А со сроками угадать сейчас сложно, октябрь достаточно тёплый стоит последнее десятилетие. Лучшее время для посадки чеснока в Подмосковье, октябрь.
Когда сажать в Ленинградской области
Ленинградская область большая, отсюда и разброс в сроках посадки порядка двух недель. Высаживают чеснок под зиму в последних числах сентября. Главное, успеть положить зубцы ещё в тёплую землю, что бы дали корни, иначе вымерзнут. Не сажайте чеснок в тени, на глину и в низину. В тени мелочь вырастит, глину чеснок терпеть не может, а в низине вымокать будет. После осенних дождей вымерзнет.
Поспешите! Главное успеть посадить чеснок за месяц до устойчивых морозов. Погода в Ленинградской области неустойчивая, лучше накройте грядки с чесноком хвойным лапником, так оно надёжнее будет.
Схема посадки чеснока
Схема посадки обычная для всех регионов. Никто сильно не мудрит в подсобном хозяйстве:
- глубина посадки 4-6 см;
- междурядья 25 см;
- между растениями 10 см.
Хотя есть научные разработки Волгоградской ГСХА с мудрёной многоярусной посадкой, можно попробовать, всхожесть 100% , урожайность в 2 раза увеличивается, но о качестве урожая нет сведений. Хотя есть мнение, что схема весьма перспективная.
Первая схема, 15 х 15, сажают в два яруса, первый на глубину 13 см., второй на 6, всё, в одну лунку.
Вторая сажается в шахматном порядке, слой 15 х 15 см, глубина 6 см; второй вглубь на 13 см. в середину. Такой метод больше подходит для промышленного производства, значительно экономится площадь для посева.
Нужно ли поливать озимый чеснок осенью
Предыдущий урожай уже готовится для закладки на хранение. А который вы собираетесь сажать, нужно ли поливать озимый чеснок осенью? Единого мнения нет. Советуют в сухую осень, перед посадкой пролить приготовленные бороздки, затем и зубки раскладывать в них. Но лучше логически помыслите, зачем поливать, рискуя заморозить всю посадку.
Сажая чеснок, вы знаете, что в зубчике содержится всё необходимое для его роста, в том числе и нужная ему влага. Вообще старые садоводы категорически не советуют поливать, просто это не к чему. Природа сама всё предусмотрела, не стоит вносить свои коррективы.
Утеплите! Позаботьтесь лучше о хорошем укрытии гряды на зиму. Укройте толще слоем земли с опилками, мелкими ветками и растительными остатками, только не спешите, пусть температура опустится до -15˚С уже постоянно, без оттепелей. Тогда укрывайте, как следует, скоро и морозы ударят.
Как сажать яровой чеснок
Агротехнические каноны посадки ярового чеснока не отличаются от посадки озимого собрата. Та же схема, такая же почва и предшественники не изменились. Чеснок является желанным предшественником для многих культур, и не забывайте, пожалуйста, об этом. Посаженный между рядами садовой клубники он поможет отстоять большую часть урожая от вредителей.
Не только клубнику защищает чеснок, его сажают в междурядьях овощных, ягодных, плодовых культур. Овощные грядки и плодовые деревья мирно уживаются с чесноком.
У ярового чеснока головка немного уступает в размерах озимому сорту, и зубчики гораздо мельче. По количеству их он победитель, куда там до него озимому. Некоторые сорта ярового чеснока имеют такое же количество зубцов в головке. Пора познакомиться с ними:
- Гулливер — сорт среднеспелый, выбрасывает стрелку, имеет длину листа до полуметра, головка приплюснутая, округлая, плотная, весом до 120 гр. имеет 3-5 зубков в луковице, острый вкус. Лежит 8 месяцев, даёт богатый урожай.
- Сочинский 56 — рекомендован для приусадебных участков, раннеспелый сорт, срок вегетации 90 дней, в головке 25-30 зубцов, вес до 50 гр. зубки длинные, простые. Срок хранения 2 года.
- Алейский — среднеспелый сорт, округлая со сбегом вверх луковица, её масса 17 гр., плотная с 15 зубками, вкус острый, средний срок хранения.
Не мудрите! Конечно, в каждом регионе свои местечковые сорта, да и правильно. Местные сорта и к климатическим условиям более приспособлены, да и урожайность у них наверняка лучше. Местные огородники мелочь едва ли будут размножать.
Лунный календарь 2016 года
Каждый огородник сам определяет сроки посадки чеснока. И зависят они не только от фаз луны, но и от климатических условий каждой местности.
Но в лунный календарь всё же заглядывают, на всякий случай. Так что и вы загляните, что там спутник земли советует и когда приступать к посадкам.
Посадки в сентябре советуют делать 16-22, 27-30. В октябре 4.5,12,14, 15,25,26, вот, сколько времени вам пожаловал для посадки овощей, 13 и 27 — в эти дни оставайтесь дома, сажать нельзя.
На какую глубину сажать чеснок
Наука умалчивает как, сажайте хоть в бороздки, хоть квадратногнездовым способом, это как ваша душа пожелает. В принципе неважно как располагаются зубки в земле. Важно не ошибиться с глубиной посадки, она должна быть равно двум высотам зубца.
Расстояние между ними 10-15 см. тоже зависит от величины семян, но лучше пусть им будет свободней, чем они друг друга душить будут. Ряды располагаются на расстоянии 20—25 см. В сделанные перед посадкой бороздки можно подсыпать песка или опылить золой, так растения будут меньше болеть.
Как правильно сажать зимний чеснок
Не переусердствуйте! Как правильно сажать чеснок? Зубцы ни в коем случае нельзя вдавливать в место посадки, при отрастании корней, посадочный материал, начнёт выпирать из земли и может замёрзнуть. Посадив чеснок, засыпьте его смесью огородной земли с опилками слоем в 2 см.
Чесночные дольки лучше сажать по указанным параметрам, а вот мелкую отбраковку посадите под деревьями, будет вам по весне нежная зелень на стол. Так как вы посадку сделали в тени, то зелень там долго остаётся нежной, не грубеет. По осени не выкапывайте эти посадки, они вполне могут вам поставлять нежные перья в течение 2-3 лет, а потом выкопаете уже целые гнёзда.
Всё, посадили, не забудьте зимой 2-3 раза подсыпать снега на грядки, чтобы не замёрз. А при ветреной, малоснежной зиме, стоит и чаще утеплять снегом посадки, это спасёт посадки от вымерзания.
После каких культур высаживают чеснок
Самое главное для чеснока плодородная почва, на бедной земле вы едва ли получите весомые луковицы. Сажайте зубчики ароматного овоща после таких культур как:
- огурцы;
- зелень;
- бобовые;
- тыква;
- кабачки.
Ни в коем случае нельзя производить посадку этого растения после:
- картофеля;
- лука;
- помидор.
Зимний чеснок болезни, вредители
Зимний и яровой чеснок одинаково подвержены заболеваниям и нападению вредителей. При калибровке чеснока перед посадкой, без жалости выбрасывайте все зубки, не устраивающие вас по внешнему виду. Пусть у вас останется меньше чеснока на посадку, чем вы занесёте на грядку какое-то вирусное заболевание. Если уж занесли заразу на грядку, то готовьтесь бороться не с одним заболеванием.
Профилактика! Такие заболевания как, бактериальная и белая гниль, фуриоз и чёрная плесень, не появляются поодиночке, коль приходят так целым букетом. Стоит внимательней познакомиться с ними.
Ложная мучнистая роса или пеноспороз — поражает все части растения, это грибковое заболевание. Быстро распространяется при повышенной влажности, при жаркой и сухой погоде замедляется.
Приводит к замедлению всех вегетативных процессов, гнили нет. У инфицированных головок чеснока мясистая оболочка. Заражённое растение сжигают. Для использования не пригодно. Обработка фунгицидами, «ХОМ», медесодержащими препаратами.
Гниль донца или фуриоз — заболевание обнаруживается во время вегетации, луковица начинает размягчаться с донца, появляется грибница, корни отмирают. Чеснок гибнет. Во время хранения зараженная головка мумифицируется. Инфекция передаётся через растительные остатки, почву, через заражённые зубцы. Обработка «ХОМ».
Чёрная плесень или аспергиллез — грибок, головка становится мягкой, затем между покрывными чешуйками образуются пылеобразные чёрные споры, при встряхивании начинают пылить. Собранный урожай хорошо просушить, осмотреть, больные луковицы отобрать и уничтожить.
Бактериоз чеснока — заражение бактериями, виден во время хранения, от донца идут тёмные язычки и полоски, появляются язвочки. В поражённых местах расселяются пенициллиновые грибки. Обычно это происходит при некачественной просушке урожая. Соблюдать севооборот, на посадку отбирать только здоровые зубки. Перед высадкой в грунт обработать чеснок в растворе медного купороса.
Шейковая гниль — развитие болезни происходит во время хранения, хотя головка заражается во время вегетации, происходит это от излишней влаги и передозировке азота. При 0 температуре грибок замедляет темпы развития. Заражение происходит от больного посадочного материала. Меры борьбы, дезинфекция зубков перед посадкой, азотное удобрение применять только в начале вегетационного периода.
Главное внимание! Вредителей у чеснока тоже хватает, их насчитывают около сотни, но самые вредные, это луковая муха, корневой клещ и стеблевая нематода.
Бороться с ними следует агротехническими методами, так как у чеснока в пищу идут не только головки, но и зелёные листья, то применение пестицидов не позволительно. Значит надо строго соблюдать этапы севооборота, следить за чистотой посадочного материала и на прежнее место посадки чеснок должен попасть только через 5 лет.
Вот и всё о Его Величестве, советов много, но вам решать, как сажать чеснок осенью и когда.
Видео: правильная посадка чеснока осенью под зиму
otsvetax.ru
чем обработать, схема, глубина и сроки посадки
Чеснок является многолетней культурой и его можно сажать в разное время года. Оптимальным периодом для посадки будет осень. Посаженные осенью растения помогают получить на следующий год большой и крепкий урожай. Чтобы посадка чеснока осенью под зиму была максимально успешной, необходимо правильно посадить растение, а потом грамотно ухаживать и удобрять весь период вегетации.
Какой сорт выбрать
Чтобы урожай был большим, важно правильно подобрать сорт. Именно от него зависит, как хорошо будет расти и храниться овощ.
Озимые сорта чеснока:
- Дунганский местный. Этот сорт отличается тем, что выпускает стрелки. Он был выведен в 1959 году. Предназначен для выращивания на всей территории России. В головке образуется от 2 до 9 зубчиков.
- Грибовский юбилейный. Сорт был выведен в 1976 году. Его отличительными чертами являются большая плодовитость и хорошее приспособление к погодным условиям. Образуется головка из 7−10 зубчиков. Созревание происходит на 105 день.
- Грибовский 80. Головка насчитывает 7−10 зубчиков. Сорт прекрасно акклиматизируется во всех погодных условиях и хорошо хранится. Вкус отличается остротой.
- Скиф. Был выведен в 1993 году и предназначался для территорий Сибири. В головке всего 5 зубчиков, имеющих кремовый цвет. Сорт отличается большой сопротивляемостью к болезням.
- Крупнозубковый Киселева. Этот сорт также стрелкуется, а зубчики, которых в головке до 5 штук, имеют правильную форму и белый цвет.
- Отрадненский. Сорт выведен в 1979 году. Хорошо переносит значительное понижение температуры, а также сопротивляется болезням.
- Лекарь. Этот сорт имеет большие головки массой около 65 граммов. В одной головке можно насчитать до 18 зубчиков. Они имеют бледно-розовый оттенок.
- Герман. Этот сорт стрелкуется. Головки очень крупные, содержат до 7 зубчиков. А отличительной чертой этого чеснока является хорошая предрасположенность к хранению — до 9 месяцев.
Подготовка и посадка посевного материала
Как только подходящий сорт выбран, необходимо подобрать правильное время для посадки. Грядку для посева следует начинать готовить уже в конце июля.
Подбор места для выращивания
Для правильного роста растению необходимы определенные вещества. Их не обязательно вносить самостоятельно, нужно только грамотно подобрать место для посадки. Лучшими местами для чеснока являются грядки после выращивания зерновых, бобовых, ягодных культур, капусты, кабачков и так далее. Важно помнить, что после овса и ячменя чеснок лучше не высаживать. Опытные садоводы не рекомендуют высаживать чеснок на грядку, на которой ранее выращивался лук. Эти культуры похожи между собой и потребляют одинаковые питательные вещества. Чеснок, посаженный после лука, не сможет получать нужные элементы из земли.
При выборе участка необходимо отдавать предпочтение местам, где выращивались растения с длинной корневой системой.
Грядка для чеснока не должна содержать глину и находиться в низине. В таком месте чеснок будет в постоянной влажности, а это не совсем благоприятно скажется на росте и хранении растения. Оптимальным местом будет грядка с достаточной освещенностью и с супесчаной почвой.
За две недели до посева необходимо распределить на каждом квадратном метре почвы 30 граммов суперфосфата, 6 граммов перегноя и 20 граммов калийной соли. Затем участок хорошо перекапывают. Медный купорос нужно развести в теплой воде, в соотношении 1:10 и хорошо полить грядку. Остается только накрыть участок полиэтиленовой пленкой и оставить до посадки.
Когда место подготовлено, можно переходить к подготовке посевного материала.
Обычно сроки посадки чеснока осенью варьируются в пределах от 1 до 1,5 месяца перед заморозками. В средней полосе озимый чеснок сажают в период с середины сентября до середины октября. Если придерживаться этих сроков посадки чеснока под зиму, то растения успевают развить довольно большую корневую систему, но зелень на поверхности почвы еще не появляется. В этом случае севок хорошо переносит зимние условия.
Подготовка зубчиков к посадке:
- Перед посадкой необходимо перебрать посевной материал. Все гнилые, мягкие или слишком сухие зубчики необходимо выкинуть. Нужно внимательно осмотреть донышко, оно должно быть крепким и иметь серый цвет. Для выращивания нужны только здоровые и крепкие зубчики.
- За две недели до посадки зубчики нужно подготовить при помощи специального препарата «Фитоспорин-М». Обработка чеснока этим раствором должна проводиться строго в соответствии с инструкцией.
- Предпосадочная обработка. Прежде чем обработать чеснок перед посадкой на зиму, необходимо определиться с раствором. Можно обрабатывать посевной материал растворами марганцовки или медного купороса. Марганцовку нужно разводить в воде до светло-розового цвета. Для замачивания также можно использовать раствор с добавлением древесной золы. Стакан золы необходимо растворить в одном литре кипятка, немного настоять и процедить. Замачивание проводится в течение 10 часов.
- Непосредственно перед посадкой целые головки необходимо разобрать на отдельные зубчики. Именно они будут служить посевным материалом.
Посадка также должна проходить по правилам. Основными нюансами являются глубина и схема высаживания. Глубина посадки озимого чеснока должна равняться 3−4 сантиметрам. А схема посадки чеснока под зиму выглядит следующим образом: расстояние между зубчиками — 8 сантиметров, а между рядами — 20 сантиметров. Можно сажать чеснок и по другой схеме — двухрядной. По ней зубчики нужно посадить на расстоянии 8 сантиметров друг от друга. Сделать два ряда на расстоянии 20 сантиметров. А вот третий ряд сделать на расстоянии 50 сантиметров от предыдущего. Такой способ используют опытные агротехники, ведь он позволяет получить большой урожай.
Посаженные таким способом зубчики оставляют до весны, а потом продолжают ухаживать обычным способом. Правильно подготовленные, посаженные и выращенные весной зубчики будут хорошо сопротивляться болезням и долго храниться.
podkormka.guru
Посадка озимого чеснока осенью: как правильно сажать растение
Чеснок — многолетнее травянистое растение, которое выходит из семейства Амариллисовых. Культура уже на протяжении шести тысячелетий широко используется в народной и официальной медицине, а также в кулинарии при приготовлении разных блюд. В пищу разрешено употреблять все части чеснока — стрелки, листки, луковицы, а также сами цветоносы. Учёные считают, что чеснок — это одна из разновидностей лука, так как обладает с ним почти стопроцентным сходством по генетике. Садовод должен знать принцип посадки озимого чеснока осенью.
Особенности посадки чеснока
Местом происхождения чеснока являются горные области Средней Азии. Можно сажать озимый чеснок осенью либо ранней весной. Есть несколько правил высадки растения озимым методом, которые ведут к получению большого количества урожая.
Так как выращивание чеснока начинается осенью, то примерно в середине летнего сезона важно начать подготовку к осенней посадке чеснока. На отмеченном месте после сбора урожая с выращиваемых ранее культур нужно устранить все сорняки, остатки овощных культур и перекопать почве на небольшую глубину. При этом важно учитывать, что высаживать чесночные зубчики нужно за 35—45 дней до наступления настоящих осенних холодов.
За этот отрезок времени овощные культуры успеют развить корневища до десяти сантиметров длиной, но надземная часть в это время появляться уже не будет. Наилучшим временем для высадки растения станет середина или конец сентября. Слишком ранняя высадка в результате может привести к развитию зелёной поросли, чего допускать не следует, а слишком поздняя — не оставит растению времени для формирования крепкой корневой системы. Правила посадки чеснока осенью требуют чёткого соблюдения всех установленных сроков.
Если в виде посадочного материала будут применяться воздушные чесночные луковицы — бульбы, то их важно высаживать в весеннее время. Для этого лучше всего подойдёт середина апреля.
Высадка культуры
При посадке зимнего чеснока осенью важно учитывать всех предшественников на грядке, ведь они скажутся на развитии культуры и качестве получаемого урожая. После некоторых растений, чеснок не вырастет или будет давать самые заниженные характеристики. К примеру, запрещено выращивать это растение после свёклы, чеснока, моркови, репы, лука, петрушки, а также сельдерея. Наилучшими предшественниками для такого растения станут следующие культуры: кабачки, баклажаны, перец, тыква, ягодные растения, бобовые и хлебные растения.
Подготовка материала
Материал для высадки в открытый грунт можно использовать в виде зубчиков, приносящих свой первый урожай уже на следующий год, или бульб, дающих всходы лишь по прошествии нескольких лет. Подготовка к высадке:
- Семена тщательно осмотреть на наличие заболеваний либо повреждений, провести сортировку.
- Мелкие зубцы для посадки в грунт также лучше не применять. Отобранные зубки специалисты советуют предварительно замочить в настое золы и оставить в нём на несколько часов для дезинфекции. Для настоя нужно взять 400 грамм древесной золы и 2 литра воды. Перед использованием такую смесь кипятят на протяжении получаса, а после остужают до комнатной температуры.
- Профилактическое замачивание посадочного материала можно провести и другим методом. Для начала зубки опускают на несколько минут в соляной раствор, который включает в себя 5 литров воды и 3 столовые ложки соли. Затем — на 1 минуту в раствор из 10 литров воды и 1 чайной ложки медного купороса.
Выбор подходящего места
Для высадки озимого чеснока важно выбирать открытые места с высоким уровнем освещения, питательной почвой с минимальным уровнем кислотности, лучше всего со суспенчатым грунтом. Если ране для выращиваемых культур применялся в качестве подкормки навоз, то вносить дополнительные удобрения не нужно. При отсутствии такой подкормки ещё за 10 дней до высадки чеснока почву по всей территории будущей грядки нужно перекопать, прибавляя при перекопке питательную смесь. На один квадратный метр берётся следующая пропорция:
- калийная соль — 20 граммов;
- перегной — 5 граммов;
- суперфосфат — 30 граммов.
После этого культура поливается раствором из 1 чайной ложки медного купороса, разведённого в 10 литрах воды. Затем всю площадь грядки накрывают сверху полиэтиленовой плёнкой. Специалисты не советуют применять в виде удобрения навоз.
Зубки высаживаются в заранее приготовленные бороздки. Такие борозды создаются на глубину не больше 20 сантиметров, ширину между ними важно сохранять — 25 сантиметров. Особенности высадки:
- Дно закрыть слоем крупнозернистого речного песка (около 3 сантиметров), чтобы посадочный материал не соприкасался с почвой и не подвергался гниению. Между посадками важно соблюдать определённое расстояние — 8−15 сантиметров, всё будет напрямую зависеть от размера высаживаемых зубцов.
- После высадки материала грядки сверху покрываются слоем мульчи, состоящей из торфа либо смеси древесных опилок и простой земли. Если зима будет малоснежная, то для посадок можно соорудить специальную систему защиты. После выпадения большой массы снега такое укрытие устраняется. В качестве укрывающего материала применяется плотная полиэтиленовая пленка или же рубероид.
- Бульбочки высеивают в борозды, проделанные на глубину до четырёх сантиметров, на расстоянии в два сантиметра. Ширина между соседними рядами должна доходить до 100 миллиметров. После высадки весной небольшие воздушные луковицы сформируют один полноценный зубчик, которые и станет материалом для выращивания чеснока. В осеннее время сформированные зубцы вытаскиваются из грунта, а после повторно высаживаются.
- В Подмосковье правила высадки озимого чеснока ничем не отличаются от остальных областей страны. В этом случае важно обращать внимание на то, чтобы грядки с высаженным чесноком всегда находились под большой массой снега либо под укрывным плёночным материалом. Если в зимнее время преобладают минусовые температуры и отсутствует снег (либо его количество очень мало), то важно срочно создать для культуры специальное укрытие. Оно может состоять из полиэтилена либо рубероида, в противном случае чеснок просто замёрзнет в не прикрытом грунте. При регулярных обильных снегопадах чеснок находится в полной безопасности и беспокоиться за него в этом случае не нужно.
- Дачники, выращивающие чеснок на территории Урала, рекомендуют культуру не накрывать мульчей в осенний сезон, а использовать для этого полиэтиленовую плёнку или же рубероид. Слой мульчи, как они считают, важен лишь для молодых всходов, которые появляются в весеннее время. Мульча помогает избавить садовода от необходимости рыхлить грядку. Рыхление в некоторых случаях повреждает верхние корешки культуры и значительно ослабляет их.
Обрезанные при рыхлении корневища перестают нормально питать чесночное растение и могут привести к развитию опасных заболеваний. Если говорить о посадочном материале, то для получения хорошего урожая, лучше всего высаживать в грунт не зубчики чеснока, а его воздушные луковицы. Чеснок, произрастающий из бульбочек, более крупный по размеру и длительнее хранится.
В Западной Сибири осенью сложные погодные условия, здесь очень рано наступает зима и появляются заморозки. Посадка озимого чеснока должна проходить как можно раньше. Наилучшим периодом для этой процедуры станет промежуток с 1 по 15 сентября. Ещё одно правило, которое очень важно соблюдать — укрывать грядки сразу после высадки зубчиков чеснока.
Уход за культурой
Посаженный в нужные сроки чеснок успевает укорениться к зимнему времени и развить хорошую и крепкую корневую систему, что поможет ему активно противостоять холодам, заморозкам, а также холодным порывам ветра. Пережить холода культуре поможет слой мульчи либо специальное укрытие. В весеннее время молодым всходам важно дать время, чтобы взойти. Укрытие в это время уже в обязательном порядке снимается, если есть мульча, то она снимается на два сантиметра от толщины.
Обрезка саженца
Чтобы луковица была большой и крепкой, специалисты советуют регулярно обрезать либо обламывать стрелки чеснока, которые достигли высоты выше 10 сантиметров. Чаще всего такие процедуры проводят для культуры во второй половине июня, когда начинается стрелкование.
Первое удобрение нужно вносить в грунт с появлением на культуре первой поросли. Азотсодержащим удобрением в этом случае будет выступать раствор куриного помёта либо коровяка, а также мочевина.
Вторая подкормка для высаженного чеснока проводится в середине летнего сезона. Совместно с поливом в грунт вносят раствор золы, который включает в себя 10 литров воды и 120 грамм древесной золы.
Особенности полива
Во время активного формирования и роста овощное растение поливают обильно, а после того как на нём начнут развиваться луковицы количество полива начинают постепенно снижать. При длительных и обильных естественных увлажнениях (осадках) культуру можно вовсе не поливать, чтобы защитить её от переувлажнения грунта. Лишняя жидкость, скапливающаяся в почве, приведёт к выпреванию головок чеснока и формированию грибковых поражений.
Если есть слояслой мульчи на грядке, уход за грунтом будет включать в себя лишь обновление этого слоя и прибавления нового. Если мульчирующего слоя не заложено, то почву на чесночной грядке, особенно после длительных дождей и обильных поливов, важно в обязательном порядке рыхлить и избавлять от лишних сорняков.
Хранение урожая
Озимый чеснок зреет примерно на двадцать дней раньше, чем яровой. Жёлтые нижние листки на многих культурах в саду во второй половине июля будут указывать на наступление положительного времени для сбора урожая растения. Совместно со стеблем растение выкапывается и оставляется на пять дней под лучами солнца для хорошей сушки. Затем с него устраняют лишнюю землю. Специалисты не советуют затягивать с уборкой урожая, весь сбор важно провести ещё до начала августа.
Ошибки садоводов
Каким бы опытным ни был садовод, всё равно всегда остаётся шанс совершить ошибку. Существует несколько ошибок, которые чаще всего допускают садоводы при выращивании чеснока:
- Озимый чеснок выпускает стрелку, а яровой нет. При приобретении чеснока продавцы сами часто путаются в названиях либо просто смешивают все. В этом случае высок шанс того, что в зимнее время будет высажен летний сорт чеснока. В этом случае в летнее время при сборе урожая, не стоит удивляться его отсутствию.
- Сеянцы, высаживают сразу после вскопки грунта. После рыхления в почву прибавляются минеральные составы, которым важно дать время, чтобы они успели насытить землю питательными компонентами. А также высаженные в этот отрезок времени зубцы, после того как полностью просядет грунт, углубляются в него на большой уровень. Последнее отрицательно повлияет на показатель всхожести культуры, её дальнейший рост и развитие.
- Высадка в ранний срок. Если высадка была проведена слишком рано, в начале либо конце августа, то тёплая погода в результате приведёт к активному росту и формированию зелёных побегов. При наступлении заморозков они погибнут, что приведёт к ослаблению материала для посадки.
- Неотсортированные саженцы. Если проводить высадку сразу крупных и мелких зубчиков чеснока без разбора, то в результате можно добиться загущения, при котором большие виды задавят мелкие.
Материал чеснока для посадки важно выбирать особо тщательно. При покупке важно всегда расспрашивать продавца о сортовых принадлежностях растения. Помимо этого, нужно проводить правильную высадку саженцев и обламывать формирующиеся стрелки. В противном случае можно просто не дождаться полноценного урожая.
pion.guru
Как правильно посадить чеснок осенью
Содержание статьи
Пожалуй, нет такой семьи, которая бы не употребляла чеснок в пищу. И очень многие сажают его на своих приусадебных участках, из года в год совершая одни и те же ошибки. Путают озимый и яровой, не соблюдают сроки. Иногда просто с усилием втыкают зубцы в землю и ждут чудо-урожая.
В интернете много статей на эту тему. И видно, что советы там от балды. Давайте рассмотрим их, заодно узнаем, как посадить чеснок осенью.
Выбор места для посадки
Некоторые источники утверждают, что абсолютно не имеет значения, где будет посажен чеснок. Это в корне неверно. Осенняя посадка — это целая технология. И если просто потыкать зубчики куда-нибудь, то вряд ли вырастет что-то серьезное.
Следует соблюдать правильную агротехнику, чтобы результат порадовал:
- Место должно быть подготовлено заранее. Почва должна отдохнуть хотя бы месяц от предыдущих посадок. За это время можно подготовить ее неспешно и без особых усилий.
- Выбирают участок, на котором не росли корнеплоды и другие луковичные. Идеально подойдет место из-под ранней зелени или бахчевых культур.
- Желательно землю перекопать или хотя бы обработать плоскорезом. При этом на каждый квадратный метр вносят 3 кг перегноя и по 30 г фосфорно-калийных удобрений.
- Естественно, пропалывают от сорняков.
- И еще. Участок не должен затапливаться водой осенью и весной.
- Хорошая освещенность хотя бы две трети дня приветствуется.
Это основные правила для выбора места под посадку. Попадаются рекомендации вносить свежий навоз для повышения урожайности. Многие именно так и поступают. Потом удивляются. Убирают урожай, а там гнилые и больные луковицы. Грешат на погоду или семенной материал. А виноват навоз. Его категорически запрещено вносить под чеснок! Только сильно перепревший и за год до посадки.
как применять коровий навоз как удобрение
Когда сажать осенью
Чеснок осенью надо сажать так, чтобы он успел укорениться до морозов, но не успел взойти. Для этого вам придется следить за прогнозом погоды. Или ориентироваться на климат вашей местности. Ведь если вы живете там постоянно, то уже примерно знаете время, когда наступают морозы.
Старые люди советуют не доверять сомнительным словам современных синоптиков. У них свои методы определения, что пришла пора осенней посадки чеснока:
- из видимости пропали обыкновенные лягушки, их больше не слышно по вечерам
- днем, если наступить босой ногой на голую землю, ей некомфортно от прохлады
- с берез облетела половина кроны
- рукам без перчаток на улице зябко
- кончилось бабье лето
Конечно, все это народные приметы. Они дают только приблизительное представление о сроках посадки. Но почему бы их не использовать вкупе с предположительным прогнозом? Наиболее безошибочной будет посадка при ночной температуре от 7 до 10°С.
как бороться со слизнями на огороде
Правильная посадка
Интернетные статьи рекомендуют делать различное расстояние между чесночными зубцами, в зависимости от их размера. Якобы чем мельче посадочный материал, тем меньше должен быть прогал. Это в корне неверно.
Даже из самых некрупных зубков можно получить хорошую луковицу приличного размера, если оставлять достаточно простора для роста и правильно ухаживать за посадками.
Поэтому сажать нужно по схеме 17 на 30. То есть, между рядами 30 см, а между зубцами 17 см. Такое расстояние позволяет свободно рыхлить почву тяпкой или обрабатывать плоскорезом, без боязни повредить стебли. К тому же земля не будет уплотняться во время налива луковицы, а это прямым образом влияет на размер урожая.
Глубина осенней посадки также не зависит от размера посадочного материала. Она должна составлять 12-14 см. Посадите глубже — весной чеснок будет всходить долго и тяжело. Посадите мельче — корневая система при прорастании может вытолкнуть зубец ближе к поверхности, и чеснок просто вымерзнет.
При этом никогда не присыпают зубцы сверху и снизу слоем песка, как советуют некоторые. Потому что он промерзает насквозь гораздо быстрее обычной земли. А нам этого не надо. Лучше присыпать тонким слоем торфа.
Чтобы не повредить донце чеснока, существует несколько вариантов осенней посадки:
- Чертят грядки подручным инструментом. Затем их углубляют, дно не трамбуют, чтобы будущие корешки свободно прорастали. Посыпают тонким слоем торфом с небольшим добавлением древесной золы. Затем аккуратно раскладывают зубцы донцем вниз и присыпают слоем рыхлой почвы, около 9-11 см.
- Широким длинным колышком делают дырки на грядке. В них бросают щепотку золы и опускают зубцы чеснока. Потом останется только засыпать почвой посадки.
- Если земля рыхлая, хорошо подготовленная, то можно просто начертить ряды. Затем аккуратно вдавить чесночины в землю и заборонить граблями.
Последний способ предполагает, что вы уверены в качестве своей почвы. Иначе можно повредить донце, раздавив его чрезмерным усилием.
Кстати, советуют сажать осенью чесночины острым углом на север, а полукруглым бочком на юг. Якобы это позволяет на 30% повысить урожайность. Научных изысканий на эту тему не проводилось. Но что мешает вам поставить эксперимент на своем огороде, посадив таким образом одну грядку? А летом сравните урожай, и решите — правда или вымысел. Тем паче, что вреда от этого нет абсолютно.
как сделать почву плодородной
Предпосадочная обработка
Мало просто налущить головки и потыкать их в почву. Чтобы чеснок не болел и не гнил, его обязательно обрабатывают. Сначала выбирают самые крупные и здоровые зубцы. Они должны иметь плотную шкурку характерного для сорта цвета. Пожелтение или серый (зеленоватый) оттенок говорят о том, что прогрессирование заболевания уже началось. Такие зубцы сажать не рекомендуется.
Естественно, внешних механических повреждений быть не должно. Порезы, вмятины, царапины — это первые ворота для патогенных бактерий. Никакая обработка не спасет зараженные зубцы чеснока.
После лущения и выборки надо замочить чесночины в растворе поваренной кухонной соли на 5 минут. Это 5 ст. л. на 5 л чистой воды. Затем, не обсушивая, погружают посадочный материал в раствор медного купороса или бледно-розовый раствор марганцовки. На 2 часа как минимум.
По окончании обработки, желательно не подсушивать чеснок, а сразу его сажать. Хотя, бывает, что иногда нет такой возможности. В таком случае допускается посадить зубцы в течение 3 суток. Иначе потом придется обрабатывать их заново.
как бороться с кротами на огороде
Мульчировать или нет
Некоторые источники утверждают, что нужно непременно мульчировать толстым слоем чеснок сразу после посадки. Якобы это убережет его от мороза. Бред. От мороза чеснок уберегает слой почвы сверху и хорошая корневая система.
Вдруг осень будет затяжная и посадки начнут всходить? Зеленушке последующие морозы вреда не принесут. А вот мульчирующий слой просто не даст молодым перышкам чеснока распрямиться. Или весной не успеете убрать после схода снега. Результат будет такой же.
Правильным будет использование мульчи только в том случае, когда уже пришли сильные морозы, а снега нет в помине. Но не раньше! При этом можно использовать торф, листовой опад, опилки, перегной, лапник, мох. Можно даже взять толстый укрывной материал в несколько слоев. Но главное, что любое из укрытий нужно снять, когда начнет ложиться снег.
А чтобы задержать его как можно больше, то можно подкинуть совком с соседних грядок. Лень махать лопатой или нет возможности? Положите сверху на посадки чеснока сучья или ветки. Желательно, чтобы они были пышные и заскорузлые. Так снег будет задерживаться и ляжет толстым одеялом.
яичная скорлупа как удобрение для огорода
Как правильно поливать
Здесь не может быть точных и строгих указаний. Все зависит от влажности почвы перед посадкой. Нарисовали грядку и смотрите. Сухая земля? Поливайте перед раскладкой зубцов, хорошенько промачивая почву на глубину хотя бы 4-6 см. Влажная? Тогда поливы излишни.
Поговаривают, что если осень теплая и сухая, то посадки чеснока надо несколько раз хорошенько промочить. Однако, большинство отзывов говорят, что предпосадочного полива вполне хватит. И больше воды не нужно. Мы склонны считать рекомендацию не поливать больше чеснок правильной. Потому что этот овощ от переизбытка влаги начинает гнить, болеть и портиться.
Интересное и полезное
- Встречалась на просторах сети такая фраза: «Мартовский чеснок гораздо полезнее майского. Свежие головки хороши именно ранней весной». Какой такой чеснок готов к выкапыванию с грядки в марте? Желаем узнать этот чудо-сорт! Ведь всем привычный озимый только начинает всходить, а яровой так и вообще начинают сажать после схода снега. Сразу видно, человек, написавший это, превзошел самого Мичурина! Еще бы, вывести чеснок, готовый к употреблению в марте или мае, да еще полноценными головками, это дорогого стоит.
- Многие опасаются раннего прорастания чеснока. Они думают, что при первых морозах зеленые перышки погибнут, а с ними и весь зубец прикажет долго жить. Ерунда. Чесночные перья высотой до 10 см прекрасно переносят зимовку. А весной спокойно подрастают. Холодная бесснежная зима может погубить взошедшую надземную часть. Но корни остаются целыми. Поэтому может быть небольшая потеря урожайности. Но она прекрасно восполняется минеральными и органическими подкормками в течение всего вегетативного периода.
- Кстати, чеснок очень благодарен на фосфорно-калийные удобрения. А вот при переизбытке азота в почве формирует рыхлую луковицу, которая сильно подвержена различным заболеваниям и гнили.
- Встречаются рекомендации замочить зубцы перед посадкой в растворе эм-бактерий. Считаем это нецелесообразным. Когда чесночины сажают, температура почвы составляет всего +5-7°С. А эм-препараты работают только при температуре выше +17°С. Лучше использовать их по назначению. Приготовьте весной зеленое удобрение с применением микроорганизмов, затем потчуйте уже подросший чеснок. Вот это будет эффективно.
- Не покупайте магазинный чеснок для последующей посадки или привезенный из других регионов. Как правило, у него срезано донце, а с ним и зачатки корней. Лучше поищите подходящие головки у людей на рынке. Или по возможности покупайте у соседей, знакомых, родственников. Так вы точно будете знать, что посадочный материал районирован и будет прекрасно расти у вас на огороде.
- Не переворачивайте зубец вверх донцем при осенней посадке. В крайнем случае, можете положить его на бочок. Ну лучше всего головка развивается, когда чесночинка посажена вертикально, тонким хвостиком вверх. У лежащего на боку зубца будет искривлен стебель, что значительно затрудняет поступление питательных веществ к головке. Перевернутый чесночок может вообще не взойти. И уж точно не подарит вам могучего урожая крепких и больших головок.
Как посадить чеснок осенью? Как видите, это целая технология. Зато, соблюдая наши рекомендации, можно в июле собрать щедрый урожай себе на радость. Ведь гораздо приятнее отведать свой чеснок — это нетрудно и экономно.
как бороться с муравьями на огороде
Видео: хитрости посадки чеснока под зиму
howtogetrid.ru