Червона рута — целебная пряность
Рута по-гречески означает «спасать». Она дала название обширному семейству растений (рутовые), к которому относятся бархат амурский (пробковое дерево), красивый, но очень ядовитый ясенец (неопалимая купина) и цитрусовые: лимон, апельсин, мандарин. Уже две с половиной тысячи лет назад рута была известна древним грекам, они использовали её как пряность.
Червона рута — целебная пряность. © Arek CyniakСодержание:Происхождение руты
Родина руты — Африканское и Европейское побережья Средиземного моря. Отсюда она распространилась по всей Европе, Ближнему Востоку, Японии, Китаю.
Первым использовал руту как лекарство царь Митридат VI Евпатор (63 г. до н.э.), правитель Понтийского царства, столица которого располагалась вблизи нынешней Керчи. Есть предание, что царь Митридат считался большим знатоком ядов и противоядий, он принимал в малых дозах все известные тогда яды, и таким образом приучил свой организм к их действию.
С лёгкой руки царя Митридата рута очень долго считалась универсальным противоядием. Её использовали как средство при отравлениях и укусах ядовитых пресмыкающихся и насекомых. В древности о ней писали: «…выпьешь, и хмель пройдёт, съешь сырую и яды изгонишь».
В Древнем Риме она считалась средством против колдовства. Римляне верили, что рута помогает от дурного сглаза. Её носили с собой, вешали над дверью, чтобы уберечься от ядов, оборотней и всяческих напастей.
До сих пор существует народное поверье о том, что змеи не проползают близ мест, где растёт рута.
В средневековье рута широко распространяется в монастырских садах, благодаря своей способности снимать половое возбуждение у мужчин. Известный немецкий врач Бокк (ХVI в.
), писал : » …Все монахи и религиозные люди, которые хотят сохранить невинность и чистоту, должны постоянно употреблять руту в пище и напитках». Также она считалась лучшим дезинфицирующим средством. Люди натирали рутой тело, чтобы предохраниться от чумы, её дымом дезинфицировали помещения.Это растение упоминается во всех медицинских сочинениях того времени.
На сегодняшний день рута включена в фармакопеи 8 стран мира. Она служит сырьём для приготовления многочисленных галеновых препаратов, применяемых для лечения артритов, суставного ревматизма, невралгии, а также для получения рутина. Настой и отвары из руты подавляют развитие золотистого стафилококка, останавливают рост грибов — возбудителей заболеваний; сок из свежих листьев хороший антисептик. Эфирное масло обладает бактерицидным и анестезирующим свойствами.
Вообще-то лечебные свойства руты до конца не изучены. Тем не менее, применение руты с лечебной целью требует большой осторожности и должно проходить только под наблюдением врача, при передозировке рута ядовита. Поэтому в этой статье я не буду рассматривать обширные лечебные свойства этого растения, приводить рецепты приготовления всевозможных препаратов и методы заготовки сырья для этих целей. Я остановлюсь на описании руты как пряности и, даже… как декоративного растения.
Описание руты
Рута представляет собой небольшой многолетний вечнозелёный полукустарник высотой 50-70 см, с прямостоячим разветвлённым одревесневшим стволиком и нижними частями ветвей. Ежегодно неодревесневшие побеги отмирают. В суровые зимы без укрытия может погибнуть вся наземная часть, но ежегодно восстанавливается от корня. В средней полосе живёт 20 и более лет. Одревесневшие части растения имеют соломенно-жёлтый цвет. Листья и неодревесневшие побеги — сизовато зелёные.
Листья черешковые, дважды-трижды перистые, в общем очертании треугольные или почти обратнояйцевидные. На просвет в листьях заметны вместилища (светлые точки) с эфирным маслом. Этому маслу рута обязана своим латинским названием Ruta graveolens — рута пахучая. Запах у руты сильный и довольно тяжёлый, и далеко не всем нравится. Но при высушивании запах изменяется, становится приятным и напоминает аромат розы, поэтому её уже много веков используют как пряное растение.
Рута светолюбива и засухоустойчива, не требовательна к почвам, хорошо растёт на щебенистых, известковых, карбонатных, суглинистых. Растение лучше переносит засуху, чем избыток влаги.
Цветение длится с июня по август. Рута хороший медонос, пчёлы так и жужжат вокруг неё. Соцветие у неё рыхлое щитковидное, цветки жёлтые с четырьмя лепестками. Плоды — шаровидная коробочка с четырьмя «отделениями», на коротких ножках и с небольшими рожками на каждой дольке. Сухие соцветия с плодами весьма декоративны и используются для сухих букетов. В коробочках находятся чёрные семена, которые созревают в сентябре-октябре и сохраняют всхожесть более 5 лет.
Рута довольно неприхотливое растение, не требует особых забот, на одном месте растёт, не снижая урожая, 5-6 лет.
Кустики руты, из-за её сизо-зелёной, голубоватой кружевной листвы, очень декоративны. Поэтому декораторы часто используют её — сажают на клумбы или высаживают в качестве бордюрного растения. Рута хорошо переносит стрижку.
Рута (Rue). © TopjabotРазмножение руты
Размножают руту семенами. Если вы собрали семена со своих растений, то лучше их посеять под зиму, потому что первые 4-5 мес. после сбора семена не всходят. Можно приобрести пакетированные семена в магазинах семян. В частности, я купила семена агрофирмы «Семко» и высеяла их на рассаду в марте-апреле в рассадные ящички, семена взошли дружно уже через 7-10 дней. После того, как миновала угроза возвратных заморозков, рассада была высажена на постоянное место по схеме 20-25х50-60 см. Потом я не раз пересаживала растения. Рута прекрасно переносит пересадку.
В первый год всходы обычно не вырастают выше 10-12 см. На зиму можно их укрыть, это гарантирует, что большинство молодых растений перезимует. В моём случае укрытие не производилось, но перезимовали все кустики, даже сохранилась наземная часть, возможно, это объясняется благоприятной погодой той зимы.
Весной подмёрзшие, отмершие веточки надо обрезать до первой почки и подкормить растение азотным удобрением (лучше мочевиной).
Также можно размножать руту делением куста или зелёными черенками, которые укореняют под плёночным укрытием.
Болезней и вредителей у руты нет, но молодые кустики могут угнетаться сорняками, поэтому их нужно регулярно пропалывать.
Это растение может вызывать раздражение кожи, ожоги, поэтому его желательно размещать там, где у человека с ним меньше контактов. На всякий случай, все работы с рутой лучше проводить в перчатках.
Рута (Rue). © Topjabot
Применение руты в кулинарии
Листья и семена руты применяют в качестве пряности в сушёном виде. Как уже отмечалось выше, при высушивании они приобретают приятный аромат. Рутой приправляют салаты, тушёную баранину, мясные начинки, омлеты, рыбные блюда, картофельные супы.
Растение используют при консервировании. Особенно хорошо гармонируют с присущей руте пикантной горечью сэндвичи из чёрного хлеба со сливочным сыром (возможно, рецепт этого сыра имеет древние корни, помните, в самом начале статьи говорилось о применении древними греками пряности из руты?, так вот, есть сведения, что греческий философ Сократ, приглашая в гости одного из своих друзей, обещал угостить его сыром с рутой…).Оригинальный вкус и запах приобретает ароматизированный рутой уксус.
Поскольку это растение обладает сильным ароматом и вкусом, добавлять его в пищу в качестве пряности следует в умеренных количествах.
Заготовка руты
Для того, чтобы использовать руту как пряность, заготавливать её зелень надо до цветения или в самом его начале. Срезают секатором неодревесневшие облиственные веточки длиной не более 20 см с бутонами и 1-2 распустившимися цветками. Сушат в тени в пучках. Сырьё должно быть зелёного цвета. Хранят в тёмном сухом месте. На свету рута быстро выцветает, почти до бела, и теряет активность. Хранят не более двух лет.
Впервые районирован российский сорт овощной руты Кружевница. Он выгодно отличается более «нарядной» внешностью.
Рута душистая перспективное лекарственное растение Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»
УДК: 615.322
РУТА ДУШИСТАЯ ПЕРСПЕКТИВНОЕ ЛЕКАРСТВЕННОЕ
РАСТЕНИЕ
КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ
руководитель медицинского центра «Магия здоровья»,
город Бухара. Республика Узбекистан.
МАВЛОНОВ СУРЪАТ СИРОЖОВИЧ преподаватель Бухарского медицинского колледжа.
Город Бухара. Республика Узбекистан.
АННОТАЦИЯ
Рута знаменитое лекарственное средство древней медицины. Древняя медицина считала, что употребление руты увеличивает ум, но делает сперму вонючей. Она имеет свойства противоядия. Рута открывает закупорки органов, растворяет ветры, укрепляет желудок, гонит мочу и месячные. Она выводит лишние и чужеродные вещества из организма, сушит семя, выгоняет плод из утробы. Прием руты наружно и во внутрь полезно при заболеваниях связанных с мозгом и нервами типа параличей, дрожания, ослабления членов, при различных суставных болях, радикулите, при заболеваниях груди, желтухе, заболеваниях селезенки, дробит камни мочевого пузыря. В современной народной медицине отвар растения принимают во внутрь при лечении истерии, эпилепсии, упадке сил, спазмах в желудке, при нарушениях месячных. Свежий сок растения применяют наружно при гнойных конъюнктивитах, лечении ран. Считают, что рута хорошо влияет на женщин в период климакса и на мужчин при импотенции. Траву руты применяют как сильное успокоительное средство при эпилепсии. Исследование руты в современной медицине показали, что фурокумарины руты оказывают обезболивающее воздействие.
Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №6 — июнь (23) 2018
литическое воздействие. Экспериментальные исследования показали, что экстракты травы руты обладают противовоспалительными, противоболевыми, спамолитическими и противолихорадочными свойствами. Спиртовые экстракты руты действуют седативно, предупреждают судороги, оказывает обезболивающее воздействие. Открыты выраженные противоопухолевые свойства экстрактов руты.
Ключевые слова: рута душистая, Ruta graveolens, древняя медицина, фитотерапия, седативные свойства лекарственных трав.
RUE FRAGRANT PERSPECTIVE HERB
KAROMATOVINOMZHON DZHURAYEVICH
head of the medical center»Health Magic» the city of Bukhara.
Republic of Uzbekistan.
MA VLONOV SURJA T SIROZHOVICH
teacher of the Bukhara medical college. City of Bukhara.
Republic of Uzbekistan.
ABSTRACT
Rue well-known medicine of ancient medicine. The ancient medicine considered that the use of a rue increases mind, but does sperm smelly. She has properties of antidote. The rue opens obstruction of bodies, dissolves winds, strengthens a stomach, drives urine and monthly. She brings excess and alien substances out of an organism, dries a seed, expels a fruit from a womb. Reception of a rue outwardly and in inside it is useful at the diseases connected with a brain and nerves like paralyzes, trembling, weakening of members at various articulate pains, radiculitis, at breast diseases, jaundice, spleen diseases, splits up bladder stones. In modern traditional medicine broth of a plant is accepted in inside at treatment of hysteria, epilepsy, breakdown, spasms in a stomach, at
Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №6 — июнь (23) 2018
ФитаШФЯяуж 138
violations monthly. Fresh juice of a plant is applied outwardly at purulent conjunctivitis, treatment of wounds. Consider that the rue well influences women in the period of a climax and men at impotence. The grass of a rue is applied as strong demulcent at epilepsy. The rue research in modern medicine was shown that furobenzopyrones of a rue make the anesthetizing impact. Alkaloids of a plant make the expressed spazmolitic impact. Pilot studies have shown that extracts of a grass of a rue have anti-inflammatory, antipainful, spamolitic and antifebrile properties. Spirit extracts of a rue work sedativ, spasms warn, makes the anesthetizing impact. The expressed antineoplastic properties of extracts of a rue are open.
Keywords: rue fragrant, Ruta graveolens, ancient medicine, phytotherapy, sedative properties of officinal herbs.
СУДОБ САБОКЛИ ДОРИВОР УСИМЛИК
КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ
«Магия здоровья» тиббий марказ бошлиги. Бухоро ш.,
Узбекистон Республикаси МАВЛОНОВ СУРЪАТ СИРОЖОВИЧ Бухоро тиббий колледж у;итувчиси. Бухоро ш.,
Узбекистон Республикаси АННОТАЦИЯ
Судоб ;адимги тиббиётнинг машхур даво воситаси хисобланган. Кадимги тиббиёт хисоблашича судоб а;лни зукко ;илади. У подзах хусусиятларга эга. Судоб ички аъзолардаги ти;или;ларни очади, бодларни хайдайди, ош;озонни кучайтиради, сийдик ва хайзни хайдайди. Судобни таш;аридан ва ичкаридан ишлатиш бош мия билан богли; касалликларни, шу жумладан фалажликларни, ;алтирашларни даволайди, бугим огри;ларни, кукрак касалликларни саргаймани даволайди, сийдик пуфаги
тошларини парчалайди. Хал; тиббиётида судобнинг кайнатмасини тут;аноистерия, кучсизланишлар, хайзнинг бузилишларини, ошкозондаги спазмларни даволашда ишлатадилар. Усимликнинг шарбатини йирингли конъюнктивитлар ва яраларни даволашда тавсия берадилар. Судобни тут;ано; даво воситаси сифатида ишлатадилар. Илмий текширишлар курсатишича унинг фурокумаринлари огри;сизлантирувчи хусусиятлари бор. Судоб алкалоидлари спазмолитик таъсир курсатадилар. Экспериментал текширишларда судобнинг яллигланишга ;арши, огри;сизлан-тирувчи, седатив, спазмолитик ва иситмага ;арши хусусиятла-рини аникланган. Бундан таш;ари судобнинг усмаларга ;арши хусусиятлари хам ани;ланган.
Калит сузлар: судоб, Ruta graveolens, ;адимги тиббиёт, фитотерапия, тинчлантирувчи доривор гиёхлар.
Ruta graveolens L. Это знаменитое лекарственное растение древней медицины. Растение применяется также в современной народной и научной медицине. Она представляет собой сизовато-зелёный полукустарник высотой до 70 см. Стебель одеревеневший, в нижней части разветвленный, ежегодно даёт начало многочисленным однолетним побегам. Листья простые, но с расчлененной пластинкой, трижды перисторассеченные, продолговато-яйцевидные. Листья усеяны многочисленными точками, заполненными эфирным маслом. Цветки зеленовато-желтые, собраны в щитовидные соцветия на верхушках побегов. Свежие листья пахнут неприятно, а высохшие дают аромат розы. В диком виде рута встречается в Южном Крыму. На территории Центральной Азии встречается рута обыкновенная. Рута введена в культуру и выращивается во многих азиатских государствах.
Химический состав растения: Листья руты содержат эфирное масло, состоящее из кетонов — метилнонилкетона, метилгептил-кетона; метилового салицилата; пинена; лимонена; цимола; бензальдегида; мирцена. Растение также содержит флавоноидный гликозид рутин, фурокумарины — бергаптен, ксантотоксин, псорален, изо-императорин, рутаретин и алкалоиды — [30]. Определены феноловые кислоты — протока-техическая, ванильная, сиринги-ческая, р-кумариновая кислоты — [13]. Корни руты содержат эфирное масло, ароматические соединения, лигнины, кумарины, жирное масло. Масло корней руты содержит лаурическую 2,08±0,1 мг%, миристическую 2,18±0,1 мг%, палмитиновую 3,98±0,1 мг%, стеарическую 30,90±1,2 мг%, олеическую 41,92±1,8 мг%, линолическую 10,14±0,4 мг%, линоленическую 6,50±0,3 мг%, арахиническую 2,00±0,1 мг% и бегеническую 2,10±0,1 мг% кислоты -[26]. Рута обыкновенная содержит алкалоид перфорин, хаплофолин. Определены также триглицериды, нейтральные липиды — [8; 9]. В растении определены витамин С, минеральные вещества.
Древняя медицина определяла натуру растения как горячую в III степени и сухую. Употребление руты увеличивает ум, но делает сперму вонючей. Она имеет свойства терьяка. Рута открывает закупорки органов, растворяет ветры, укрепляет желудок, гонит мочу и месячные. Она выводит лишние и чужеродные вещества из организма, сушит семя, выгоняет плод из утробы. Прием руты наружно и во внутрь полезно при заболеваниях связанных с мозгом и нервами типа параличей, дрожания, ослабления членов, при различных суставных болях, радикулите, при заболеваниях груди, желтухе, заболеваниях селезенки, дробит камни мочевого пузыря и почек, лечит застарелый геморрой, заболевания заднего прохода и матки. Если её сок прокипятить с мёдом и выпить по 50-75 гр. излечит икоту, улучшит зрение. Сок руты с укропом успокаивает боли в груди,
Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №6 — июнь (23) 2018
лечит астму, застарелый кашель, успокаивает кишечные боли, лечит горячую опухоль легких, суставные боли, радикулит — [1; 2;3].
Отваренные в оливковом масле листья руты, при приёме во внутрь убивают червей. Если отварить руту в вине, пока не останется половина и выпить вылечит мясную водянку. Отваренная с солью, рута улучшает зрение. Если жевать её листья удаляет запах чеснока и лука. Если съесть немного листьев руты сильно укрепляет органы живота, улучшает аппетит, удаляет отрыжку. А рута, употребленная с инжиром и грецким орехом, выводит яды из организма. Ежедневное употребление 3,5 гр. руты лечит параличи, дрожание — [2; 3].
Семена руты являются противоядием от всех ядов. Если женщина их съест и введет во влагалище после полового акта, не даст забеременеть. Если принять во внутрь семена руты, с её листьями выведет плод из утробы. Нюханье руты ослабляет зрение, сердце, понижает все виды чувствительности — [1].
Кашица листьев руты, при местном применении помогает при укусе фаланги, бешеной собаки. Если её завязать на низ живота не даст забеременеть — [3].
Сок руты, при введении в нос лечит припадки у детей. Сгущенный сок руты, введенный в ухо, лечит ослабление слуха, шум в ушах. Если листья руты сварить в уксусе, осветлить и капать этот уксус в нос детям остановит носовое кровотечение, вылечит припадки [2].
Порошок травы, введенный в нос останавливает носовое кровотечение. Порошок руты, смешанный с розовым маслом, уксусом или вином, в виде теста, приложенный на голову лечит головную боль. Рута с укропом, мёдом, при местном применении лечит лишаи. Трава с содой лечит белые пятна, бородавки — [3].
Клизма теплым отваром руты помогает при кишечных коликах, ишиасе. Оливковое масло, в котором варили руту, в виде повязок на
Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №6 — июнь (23) 2018
низ живота помогает при задержке мочи. Это же средство, при местном применении лечит опухоли молочной железы — [2].
Сгущенный сок руты, с соком аниса и мёдом, если ввести в глаза укрепляет зрение. Если его согреть с кожурой граната и ввести в ухо поможет при ушной боли. Если сгущенный сок руты растворить в уксусе или белилах и применить наружно лечит карбункулы, крапивницу, влажные язвы головы. Сгущенный сок травы с мёдом, при наружном применении успокаивает суставные боли. Это же средство, при приеме во внутрь, помогает при параличах, дрожании, ослаблении членов. Ежедневное употребление этого состава по 3,5 гр. излечивает икоту — [1; 3].
Если выпить 10,5 гр. сока руты, с маслом грецкого ореха вызовет менструацию. Сок руты с его корнями и воском в виде мази, при наружном применении является наилучшим средством от лисьей болезни. Если выпить 1,75 гр. руты с медом остановит понос и рвоту. Прием во внутрь и наружно руты с мёдом помогает при укусе насекомыми, змеями, бешеной собакой, предохраняет от беременности — [3].
Но, долгое употребление руты ухудшает зрение, приводит к головной боли, сжигает семя. При таких состояниях нужно употребить уксусомед, анис. Доза на прием листьев руты для взрослых до 14 гр., а для детей до 0,4 гр. — [3].
Если съесть 3,5-7 гр. семян руты, с мёдом или с уксусомедом лечат эпилепсию, улучшают зрение, останавливают ветряную икоту, лечат холод желудка, ветряной колит, являются противоядием. Семена умеряют похоть и сушат семя. Оливковое масло, в котором кипятили семена руты, в виде повязки на низ живота помогают при задержке мочеиспускания — [1].
Млечный сок руты, при наружном применении помогает отрасти волосам после перенесенного тифа — [2].
Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №6 — июнь (23) 2018
Камедь руты очень горяча и суха, является лекарством от глазных язв, свинки, витилиго. Если ввести во влагалище 0,5 гр. камеди руты выгонит плод, месячные.
Из руты готовят и масло. Для этого берут 1 часть травы руты, 4 части воды и 10 частей растительного масла и кипятят, пока не выкипит вся вода. Это масло, при наружном применении лечит ослабление членов, холод почек и матки, поясничные, маточные боли, растворяет различные ветры. Если выпить 12,5 гр. масла руты в бане вылечит дрожание. 0,5 гр. масла, введенное в ухо помогает при заложенности. Масло, при наружном применении, в виде натираний с одновременным приемом во внутрь полезно при ознобе. Масло руты, введенное в задний проход лечит колиты. Если это масло ввести во влагалище выгонит плод из утробы — [3].
Гиппократ применял руту как абортивное средство и для лечения заболеваний легких — [36].
В современной народной медицине рута применяется также очень широко. Отвар растения принимают во внутрь при лечении истерии, эпилепсии, упадке сил, спазмах в желудке, при нарушениях месячных. Свежий сок растения применяют наружно при гнойных конъюнктивитах, лечении ран. Считают, что рута хорошо влияет на женщин в период климакса и на мужчин при импотенции. Траву руты обыкновенной применяют как сильное успокоительное средство при эпилепсии — [4].
В русской народной медицине руту душистую применяют при мочекаменной болезни. Для этого 2 части руты смешивают 1 частью метельчатой полыни и настаивают в небольшом количестве красного вина. Затем траву сушат, растирают в порошок и употребляют по 2 гр. Х 3 раза в день, запивая рюмкой вишневого сока — [4].
Масло руты применяют наружно как раздражающее, обезболивающее средство при суставных болях. При понижении
Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №6 — июнь (23) 2018
слуха капают это масло в ухо. Кашицу травы руты прикладывают наружно на больные суставы. Холодный настой травы (настаивают 12 часов) применяют как снотворное средство. Настой также применяют как глистогонное средство. Настойку руты (1 часть сока руты на 6 частей водки) пьют по 10 капель Х 3 раза в день на сахаре, при приливах к голове, головной боли, плохом аппетите. Наружно, настойка травы применяется при параличах. Рута с травой шалфея отрезвляет — [4].
В индийской народной медицине руту применяют для лечения ревматизма, воспалений суставов — [42].
В народной медицине Иордана рута принимается во внутрь как противовоспалительное, мочегонное, обезболивающее и спазмолитическое средство. Наружно препараты травы применяются при лечении ревматизма — [25].
Растение применяется в гомеопатии при лечении ангио-спазмов, неврозов, климактерического синдрома — [4].
Исследование руты в современной медицине показали, что фурокумарины руты оказывают обезболивающее воздействие — [10]. Алкалоиды растения оказывают выраженное спазмолитическое воздействие. Петков и Николаев определили, что 5% отвары растения оказывают сильное противоглистное воздействие. Петков (1969) определил, что препараты растения оказывают противо-микробное и противотрихомонадное воздействие. Определены противогрибковые свойства растения — [31].
Александров (1978) использовал отвар руты при лечении язвенного колита. Определены также его седативные, фотосенси-билизирующие свойства. Мази на основе руты положительно действуют при чесотке, как обезболивающее средство при ушибах, суставных болях. Настойка травы входит в состав сложного
препарата применяемого как обезболивающее средство при плекситах, невралгиях — [5].
Препараты растения оказывают абортивное, регулирующее на менструацию воздействие. Растение находится в фазе изучения. Масло руты применяют в ликеро-водочной промышленности, при приготовлении духов. Нуралиев Ю. (1993) советует горячий настой травы пить по 2 столовой ложке, 3-4 раза в день при импотенции, функциональных расстройствах половой сферы, самопроизвольном истечении семени — [4]. Йорданов Д. (1978) советует принимать траву при лечении спазмов аккомодации, воспалениях век, задержке месячных, сердечных спазмах, головокружениях, геморрое, кожных заболеваниях — [5].
Трава руты в сочетании с зеленым горошком действуют положительно инотропно и хронотропно на сердечную мышцу — [11].
Рута оказывает противовоспалительное воздействие при острых и хронических воспалительных процессах — [38; 35; 40; 42; 39]. Экспериментальные исследования показали, что экстракты травы руты обладают противовоспалительными, противоболевыми и противолихорадочными свойствами — [29].
Спиртовые экстракты растения оказывают спазмолитическое воздействие — [6].
Экспериментальные исследования показали, что спиртовые экстракты руты предупреждают возникновение язвы желудка под воздействием нестероидных противовоспалительных средств — [50].
Спиртовые экстракты руты действуют седативно, предупреждают судороги, оказывает обезболивающее воздействие — [20], действуют бактерицидно и обладают цитотоксическими свойствами — [23].
Экстракты листьев разновидности руты Ruta chalepensis обладают выраженными гипогликемическими и антидиабетическими свойствами — [28].
Экстракты руты уменьшают подвижность сперматозоидов, угнетают сперматогенез и поэтому перспективны использования ее как мужского противозачаточного средства — [25; 45; 22; 21]. Спиртовые, ацетоновые экстракты руты, благодаря кумаринам уменьшают подвижность сперматозоидов, тем самым оказыва противозачаточное воздействие — [32]. Квинолиновые алкалоиды руты оказывают утеротоническое воздействие — [46].
[27; 12] определили абортивные свойства растения на экспериментальных мышах.
Экспериментальные исследования на животных показали, что экстракты руты предупреждают поражение интимы аорты при холестеринемии — [42; 39].
Препараты руты обладают противоопухолевыми свойствами -[37; 51; 15; 33]. Исследование больных, получающих альтернативное лечение злокачественных заболеваний экстрактами руты, показало, что в некоторых случаях это лечение улучшало качество жизни пациентов с опухолями в терминальной стадии — [16]. Фурано-акридоновые алкалоиды руты душистой — рутакридон, изогравакри-дона хлорид, гравакридондионовый эфир монометила, грава-акридондиол, гравакридонтриол — обладают противоопухолевыми свойствами — [19; 47]. Гомеопатические препараты руты оказывают противоопухолевое, антиметастатическое воздействие при различных опухолях легких — [14]. Чапелин — дигидрофуранокумарин, выделенный из Ruta angustifolia обладает выраженными противоопухолевыми свойствами — [44]. Противоопухолевыми свойствами обладает также рутамарин — [49]. Гомеопатические препараты руты применяются при лечении рака молочной железы, раке толстого
Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №6 — июнь (23) 2018
кишечника — [7; 24]. Водные экстракты руты губительно действуют на клетки мультиформной глиобластомы — [17]. Гравеолин, выделенный из листьев рути губительно действует на клетки меланомы — [18].
Рута обыкновенная или цельнолистник исколотый -Haplophyllium perforatum (M.B.), который встречается на территории Центральной Азии, рекомендуется как седативное средство. Алкалоид перфорин, содержащийся в этой траве, по своим седа-тивным свойствам превосходит препарат мепротан в 2-4 раза — [4].
Растение перспективное и требует тщательной клинической проверки. Нужно отметить, что рута растение ядовитое и отравления могут происходить даже при соприкосновении. Описан случай отравления настоем руты. При этом у больной развилась брадикардия, острая почечная недостаточность, гипокалиемия — [48]. Определены мутагенные свойства экстрактов растения — [34]. Препараты руты противопоказаны при беременности — [4].
Список литературы:
1. Абу Али ибн Сино Канон врачебной науки III том Ташкент,
1996.
2. Амасиацы Амирдовлат Ненужное для неучей М., Наука 1990.
3. Зохдцов Х. Канзи шифо — Душанбе Ирфон 1991.
4. Кароматов И.Д. Простые лекарственные средства Бухара
2012.
5. Современная фитотерапия — под ред. Петкова В. София, Медицина и физкультура 1988.
6. Águila L., Ruedlinger J., Mansilla K., Ordenes J., Salvatici R., de Campos R.R., Romero F. Relaxant effects of a hydroalcoholic extract of Ruta graveolens on isolated rat tracheal rings — Biol. Res. 2015, Jun 5, 48, 28. doi: 10.1186/s40659-015-0017-8.
7. Arora S., Tandon S. DNA fragmentation and cell cycle arrest: a hallmark of apoptosis induced by Ruta graveolens in human colon cancer cells — Homeopathy. 2015, Jan., 104(1), 36-47. doi: 10.1016/ j.homp.2014.10.001.
8. Asilbekova D.T. Neutral lipids of Ruta graveolens L. grown in vivo and in vitro — Chemistry of Natural Compounds — 2000, 36, 6, 568-571.
9. Asilbekova D.T. Triacylglycerines of Ruta graveolens grown in vivo and in vitro — Chemistry of Natural Compounds — 2001, 37, 5, 402405.
10. Atta A.H., Alkofahi A. Anti-nociceptive and anti-inflammatory effects of some Jordanian medicinal plant extracts — J. Ethnopharmacol. 1998, Mar., 60(2), 117-124.
11. Chiu K.W., Fung A.Y. The cardiovascular effects of green beans (Phaseolus aureus), common rue (Ruta graveolens), and kelp (Laminaria japonica) in rats — Gen. Pharm. 1997, Nov., 29(5), 859-862.
12. de Freitas T.G., Augusto P.M., Montanari T. Effect of Ruta graveolens L. on pregnant mice -Con-traception 2005, Jan., 71(1, 74-77.
13. Ekiert H., Szewczyk A., Kus A. Free phenolic acids in Ruta graveolens L. in vitro culture — Pharmazie 2009, Oct. , 64(10), 694-696.
14. Es S., Kuttan G., Kc P., Kuttan R. Effect of homeopathic medicines on transplanted tumors in mice — Asian. Pac. J. Cancer. Prev. 2007, Jul-Sep., 8(3), 390-394.
15. Fadlalla K., Watson A., Yehualaeshet T., Turner T., Samuel T. Ruta graveolens extract induces DNA damage pathways and blocks Akt activation to inhibit cancer cell proliferation and survival — Anticancer. Res. 2011, Jan., 31(1), 233-241.
16. Freyer G., You B., Villet S., Tartas S., Fournel-Federico C., Trillet-Lenoir V., Hamizi S., Colomban O., Chavernoz N., Falandry C. Open-label uncontrolled pilot study to evaluate complementary therapy with Ruta graveolens 9c in patients with advanced cancer -Homeopathy. 2014, Oct., 103(4), 232-238. doi: 10.1016/ j.homp.2014.06.001.
17. Gentile M.T., Ciniglia C., Reccia M.G., Volpicelli F., Gatti M., Thellung S., Florio T., Melone M.A., Colucci-D’Amato L. Ruta graveolens L. induces death of glioblastoma cells and neural progenitors, but not of neurons, via ERK 1/2 and AKT activation — PLoS One. 2015, Mar 18, 10(3), e0118864. doi: 10.1371/journal.pone.0118864.
18. Ghosh S., Bishayee K., Khuda-Bukhsh A.R. Graveoline isolated from ethanolic extract of Ruta graveolens triggers apoptosis and autophagy in skin melanoma cells: a novel apoptosis-independent autophagic signaling pathway — Phytother. Res. 2014, Aug., 28(8), 11531162. doi: 10.1002/ptr.5107.
19. Ghosh S., Sikdar S., Mukherjee A., Khuda-Bukhsh A.R. Evaluation of chemopreventive potentials of ethanolic extract of Ruta graveolens against A375 skin melanoma cells in vitro and induced skin cancer in mice in vivo — J. Integr. Med. 2015, Jan., 13(1), 34-44. doi: 10. 1016/S2095-4964(15)60156-X.
20. Gonzalez-Trujano M.E., Carrera D., Ventura-Martinez R., Cedillo-Portugal E., Navarrete A. Neuropharmacological profile of an
ethanol extract of Ruta chalepensis L. in mice — J. Ethnophar-macol. 2006, Jun., 15, 106(1),129-135.
21. Halvaei I., Roodsari H.R., Harat Z.N. Acute Effects of Ruta graveolens L. on Sperm Parameters and DNA Integrity in Rats — J. Reprod. Infertil. 2012, Jan., 13(1), 33-38.
22. Harat Z.N., Sadeghi M.R., Sadeghipour H.R., Kamalinejad M., Eshraghian M.R. Immobilization effect of Ruta graveolens L. on human sperm: a new hope for male contraception — J. Ethnophar-macol. 2008, Jan 4, 115(1), 36-41.
23. Ivanova A., Mikhova B., Najdenski H., Tsvetkova I., Kostova I. Antimicrobial and cytotoxic acti-vity of Ruta graveolens — Fitoterapia 2005, Jun. , 76(3-4), 344-347.
24. Karp J.C., Sanchez C., Guilbert P., Mina W., Demonceaux A., Curé H. Treatment with Ruta graveolens 5CH and Rhus toxicodendron 9CH may reduce joint pain and stiffness linked to aromatase inhibitors in women with early breast cancer: results of a pilot observational study -Homeopathy. 2016, Nov., 105(4), 299-308. doi: 10.1016/ j.homp.2016.05.004.
25. Khouri N.A., El-Akawi Z. Antiandrogenic activity of Ruta graveolens L in male Albino rats with emphasis on sexual and aggressive behavior — Neuro. Endocrinol. Lett. 2005, Dec., 26(6), 823-829.
26. Kikalishvili B.Iu., Zurabishvili D.Z., Turabelidze D.G., Shanidze L.A., Nikolaíshvili M.N. [The fatty acid composition of Ruta graveolens seed oil and its byological activity] — Georgian. Med. News. 2013, Nov., (224), 82-84.
27. Kong Y.C., Lau C.P., Wat K.H., Ng K.H., But P.P., Cheng K.F., Waterman P.G. Antifertility principle of Ruta graveolens — Planta Med. 1989, Apr., 55(2), 176-178.
28. Loizzo M.R., Falco T., Bonesi M., Sicari V., Tundis R., Bruno M. Ruta chalepensis L. (Rutaceae) leaf extract: chemical composition, antioxidant and hypoglicaemic activities — Nat. Prod. Res. 2018, Mar., 32(5), 521-528. doi: 10.1080/14786419.2017.1326491.
29. Loonat F., Amabeoku G.J. Antinociceptive, anti-inflammatory and antipyretic activities of the leaf methanol extract of Ruta graveolens L. (Rutaceae) in mice and rats — Afr. J. Tradit. Complement. Altern. Med. 2014, Apr 3, 11(3), 173-181.
30. Mancuso G., Borgonovo G., Scaglioni L., Bassoli A. Phytochemicals from Ruta graveolens Activate TAS2R Bitter Taste Receptors and TRP Channels Involved in Gustation and Nociception -Molecules. 2015, Oct 16, 20(10), 18907-18922. doi: 10.3390/ molecules201018907.
31. Meepagala K.M., Schrader K.K., Wedge D.E., Duke S.O. Algicidal and antifungal compounds from the roots of Ruta graveolens and synthesis of their analogs — Phytochem. — 2005, 66, 22, 2689-2695.
32. Naghibi Harat Z., Lakpour N., Sadeghipoor H.R., Kamalinejad M., Eshraghian M.R., Naghibi B., Akhondi M.M., Binaafar S., Sadeghi M.R. Immobilising effect of Ruta graveolens L. on human spermatozoa: coumarin compounds are involved — Andrologia. 2015, Dec., 47(10), 11831189. doi: 10.1111/and.12401.
33. Nakano D., Ishitsuka K., Matsuda N., Kouguchi A., Tsuchihashi R., Okawa M., Okabe H., Tamura K., Kinjo J. Screening of promising chemotherapeutic candidates from plants against human adult T-cell leukemia/lymphoma (V): coumarins and alkaloids from Boenninghausenia japonica and Ruta graveolens — J. Nat. Med. 2017, Jan., 71(1), 170-180. doi: 10.1007/s11418-016-1046-5.
34. Paulini H., Eilert U., Schimmer O. Mutagenic compounds in an extract from rutae herba (Ruta graveolens L.) I, Mutagenicity is partially caused by furoquinoline alkaloids — Mutagenesis -1987, 2, 4, 271.
35. Pirouzpanah S., Rashidi M.R., Delazar A., Razavieh S.V., Hamidi A. Inhibitory effects of Ruta graveolens L. extract on guinea pig liver aldehyde oxidase — Chem. Pharm. Bull (Tokyo). 2006, 54(1), 9-13.
36. Pollio A., De Natale A., Appetiti E., Aliotta G., Touwaide A. Continuity and change in the Medi-terranean medical tradition: Ruta spp. (rutaceae) in Hippocratic medicine and present practices — J. Ethnopharmacol. 2008, Mar 28, 116(3), 469-482.
37. Preethi K.C., Kuttan G., Kuttan R. Anti-tumour activity of Ruta graveolens extract — Asian Pac. J. Cancer Prev. 2006, Jul-Sep., 7(3), 439443.
38. Raghav S.K., Gupta B., Agrawal C., Goswami K., Das H.R. Antiinflammatory effect of Ruta gra-veolens L. in murine macrophage cells — J. Ethnopharmacol. 2006, Mar 8, 104(1-2), 234-239.
39. Ratheesh M., Helen A. Oral administration of alkaloid fraction from Ruta graveolens inhibits oxidative stress and inflammation in hypercholesterolemic rabbits — Pharm. Biol. 2013, Dec., 51(12), 15521558. doi: 10.3109/13880209.2013.802353.
40. Ratheesh M., Shyni G.L., Helen A. Methanolic extract of Ruta graveolens L. inhibits inflammation and oxidative stress in adjuvant induced model of arthritis in rats — Inflammopharmacology 2009, Apr., 17(2), 100-105. doi: 10.1007/s10787-009-8044-0
41. Ratheesh M., Shyni G.L., Sindhu G., Helen A. Inhibitory effect of Ruta graveolens L. on oxidative damage, inflammation and aortic pathology in hypercholesteromic rats — Exp. Toxicol. Pathol. 2011, Mar., 63(3), 285-290. doi: 10.1016/j.etp.2010.01.007.
42. Ratheesh M., Shyni G.L., Sindhu G., Helen A. Protective effects of isolated polyphenolic and alkaloid fractions of Ruta graveolens L. on acute and chronic models of inflammation — Inflammation 2010, Feb., 33(1), 18-24. doi: 10.1007/s10753-009-9154-y.
43. Ratheesh M., Sindhu G., Helen A. Anti-inflammatory effect of quinoline alkaloid skimmianine isolated from Ruta graveolens L. — Inflamm. Res. 2013, Apr., 62(4), 367-376. doi: 10.1007/s00011-013-0588-1.
44. Richardson J.S.M., Aminudin N., Abd Malek S.N. Chalepin: A Compound from Ruta angustifolia L. Pers Exhibits Cell Cycle Arrest at S phase, Suppresses Nuclear Factor-Kappa B (NF-kB) Pathway, Signal Transducer and Activation of Transcription 3 (STAT3) Phosphorylation and Extrinsic Apoptotic Pathway in Non-small Cell Lung Cancer Carcinoma (A549) — Pharmacogn. Mag. 2017, Oct., 13(Suppl 3):S489-S498. doi: 10.4103/pm.pm_13_17.
45. Sailani M.R., Moeini H. Effect of Ruta graveolens and Cannabis sativa alcoholic extract on spermatogenesis in the adult wistar male rats -Indian. J. Urol. 2007, Jul., 23(3), 257-260.
46. Salib J.Y., El-Toumy S.A., Hassan E.M., Shafik N.H., Abdel-Latif S.M., Brouard I. New quinoline alkaloid from Ruta graveolens aerial parts and evaluation of the antifertility activity — Nat. Prod. Res. 2014, 28(17), 1335-1342. doi: 10.1080/14786419.2014.903395.
47. Schelz Z., Ocsovszki I., Bozsity N., Hohmann J., Zupko I. Antiproliferative Effects of Various Furanoacridones Isolated from Ruta graveolens on Human Breast Cancer Cell Lines — Anticancer. Res. 2016, Jun., 36(6), 2751-2758.
48. Seak C.J., Lin C.C. Ruta Graveolens intoxication — Clin. Toxicol. (Phila). 2007, 45(2), 173-175.
49. Suhaimi S.A., Hong S.L., Abdul Malek S.N. Rutamarin, an Active Constituent from Ruta angustifolia Pers., Induced Apoptotic Cell Death in the HT29 Colon Adenocarcinoma Cell Line — Pharmacogn. Mag. 2017, Jul., 13(Suppl 2), S179-S188. doi: 10.4103/pm.pm_432_16.
50. Tarique M., Siddiqui H.H., Khushtar M., Rahman M.A. Protective effect of hydro-alcoholic extract of Ruta graveolens Linn. leaves on indomethacin and pylorus ligation-induced gastric ulcer in rats — J. Ayurveda Integr. Med. 2016, Mar., 7(1), 38-43. doi: 10.1016/ j.jaim.2015.09.002.
51. Varamini P., Soltani M., Ghaderi A. Cell cycle analysis and cytotoxic potential of Ruta graveolens against human tumor cell lines -Neoplasma. 2009, 56(6), 490-493.
Рута душистая, или Рута пахучая (Ruta graveolens)
Описание товара
Рута душистаяРута душистая, или Рута пахучая (Ruta graveolens)
Cемейство Рутовые (Rutaceae).
Народные названия: глазная рута, благородная рута, садовая рута, винная трава, рута пахучая, винная рута, немецкая рута, рутвица, чирейник, яловник, трава его Светлости, мать растений. С греческого языка рута переводится «спасать».
Многолетний, очень декоративный, лекарственный и пряный полукустарник, обладает сильным ароматом, высотой 50-100 см, родом из Средиземноморья.
Рута душистаяРастение имеет серо-зелёную окраску. Стебель прямостоячий, разветвленный, деревянистый у основания.
Листья черешковые, дважды- или трижды перисто-рассеченные, сизо-зеленые. Цветки мелкие, желтые, собраны в соцветия — кисти. Цветёт в июне-июле.
Растёт на лёгких, хорошо дренированных почвах богатых кальцием, не переносит затенения.
В Средней полосе России рута вымерзает и разводится лишь как однолетнее растение.
Горьковато-острые листья используются в небольших количествах в салатах. Листья и семена применяют в качестве пряности чаще всего в сушеном виде.
Рута душистаяРутой приправляют салаты, тушеную баранину, овощные блюда, мясные начинки. Оригинальный вкус и запах приобретает ароматизированный рутой уксус. Растение добавляют в консервированные томаты и огурцы, плодово-ягодные и овощные коктейли.
Рута душистая обладает успокоительным, спазмолитическим, снотворным и мочегонными свойствами. За счет необычного запаха, растение имеет свойство пробуждать аппетит.
В народной медицине отвар руты применяют при истерии, эпилепсии, упадке сил, спазмах в желудке, нарушении менструального цикла, в виде ванн при золотухе и рахите.
Свежим соком растения лечат раны и гнойные конъюнктивиты. Употребление руты требует осторожности, так как большие ее дозы могут вызвать отравление, а наружное применение — ожоги.
Рута душистаяНельзя использовать растение при беременности.
Работы вблизи растений руты следует проводить только в сухую погоду, днем, избегая прикосновения свежих листьев растения к влажной от жары коже.
Посадка: Размножается непосредственно посевом семян в грунт или выращиванием рассады. Семена высевают в конце марта, через 2-3 месяца молодые растения рассаживают по схеме 30х70 см. Перед посевом в субстрат вносят минеральные удобрения. Глубина заделки семян 2-З см.
В течение вегетационного периода проводят две-три прополки в рядах одновременно с рыхлением. Необходим умеренный полив, внесение комплексных удобрений.
посадка и уход, фото, применение
Рута душистая она же Рута пахучая — широко распространенный многолетник и травянистый полукустарник в составе семейства Рутовых. Перевод названия цветка с греческого языка означает «спасать».
Растение способно вырастать в высоту до семидесяти сантиметров. В нижней части, у основания оно имеет одревесневающий ствол с многочисленными ветвлениями. Побеги растения имеют приглушенно-зеленый цвет, а листья имеют очередное расположение. Нижние и срединно расположенные из них дважды, а иногда трижды рассечены, с образованием сегментов продолговато-ланцевидной формы. Верхние листочки обычно сидячие, с перистым рассечением на сегменты более мелкого калибра. Все листья имеют множественные точки, напоминающие следы от проколов иглой.
Рута душистая
Рута имеет рыхлые соцветия верхушечно расположенные и щитковидные по форме. Цветок зеленовато-желтого окраса содержит четыре зеленых чашелистника треугольной формы, четыре лепестка желтого цвета до девяти миллиметров и одиночный пестик. Плоды растения имеют вид четырех-пятигнездной коробочки, почти правильной шаровидной формы, диаметром до семи миллиметров. Внутри расположены угловатые семена черного цвета. Период цветения с июня по июль, созревания плодов приходится на сентябрь-октябрь.
Родом рута душистая из средиземноморских регионов Европы. Широко распространена на территории Крыма, во многих регионах Украины и Китая, в Японии. В азиатских странах и Европе ее культивировали, как лекарственное и ароматическое растение. Благодаря своему душистому горьковатому вкусу и своеобразному пряному аромату, при использовании в качестве приправы в пищу, улучшает пищеварение и стимулирует аппетит. Имеет ядовитые свойства, поэтому требует контролируемого использования.
Как заготовить руту для лекарственных целей
В качестве лекарственного средства используется трава руты. Заготовкой ее занимаются во время цветения растения. Для этого срезают его верхушки и сушат в затененном хорошо проветриваемом месте или специальной сушилке, чтобы температура воздуха не превышала сорока градусов. Для хранения используют закрытую тару. Полезные свойства сохраняются в сырье в течении одного года. Запах свежего растения сильный и довольно своеобразный, после высушивания становится приятным, напоминающим запах розы.
Фармакологический состав растения
Главной действующей составляющей руты считается алкалоид рутин и особое эфирное масло. Кроме них наземная часть кустарника содержит кумарины, сесквитерпены, особые углеводороды, жирные кислоты высшего порядка, флаваноиды, каротиноиды, спирты, Витамин Р и аскорбиновую кислоту.
Молодую зелень руты употребляются в пищу, используются в качестве отдушки в чае, в производстве безалкогольных напитков, колбасных изделий и сыров, для консервирования помидоров и огурцов, в горячих мясных блюдах из баранины. Эфирное масло этого растения нашло широкое применение в производстве ликеро-водочных изделий, особенно для изготовления коньяков и
ликеров.
Интересно знать, что в древние времена монахи и люди, стремящиеся сохранить невинность, употребляли в пищу это растение с целью снижения полового влечения у мужчин.
Для защиты от чумы люди натирали этой травой свое тело, а помещения обеззараживали ее дымом.
Выращивание руты в условиях садового участка
Рута садовая имеет хорошие декоративные свойства, сохраняющиеся на протяжении практически всего сезона. Место для посадки кустарника надо выбирать с учетом его южного происхождения, отдавая предпочтение солнечным местам, защищенным от холода и ветра. Почва должна быть плодородная, хорошо проницаемая, с хорошим отведением излишней влаги. Цветок не переносит весеннего застоя вод. На одном месте без пересадок растение живет в течении пяти-шести лет. Для разведения травы используется посадка семенами в открытый грунт либо подготовка рассады, деление взрослого куста и черенкование.
Для быстрого достижения растением декоративных свойств рекомендуется выращивать череду с помощью рассады. Высевать семена для этого необходимо начинать в марте-апреле, используя для этого специальные небольшие емкости. Семена погружают в грунт на глубину не более двух сантиметров, соблюдая условие разреженной посадки. В открытую почву саженцы переносят в первой декаде мая, в ряды, расположенные на расстоянии до ста сантиметров друг от друга с шагом до двадцати пяти сантиметров.
Посев семян в открытый грунт производят как под зиму — в ноябре, так и весной — в марте-апреле. Из расчета нормы высева четыре-пять килограммов на гектар. После появления первых всходов выполняют культивацию и прореживают ростки с шагом не менее двадцати сантиметров, одновременно с этим очищают ряды от сорняков. Дальнейший уход за всходами состоит из эпизодического полива и своевременном удалении сорных растений.
Цветы появляются на руте через год после посева.
Важно помнить, что рута пахучая — среднеземноморское растение и может вымерзать в условиях средней полосы. Однако вопрос о зимнем укрытии цветка не находит единогласного одобрения. Многие садоводы насторожено относятся к подобному методу, так как он несет опасность выпревания.
Весенний уход за растением включает в себя обрезку до уровня живой древесины и подкормку, тогда молодые побеги быстро растут и составляют значительную листовую массу.
Рута садовая не подвержена нападкам вредителей и болезней. Единственной угрозой до молодых саженцев являются сорняки, способные значительно ослабить растение. Именно поэтому они подлежат обязательному удалению.
При выборе места посадки цветка следует учитывать тот факт, что он способен вызвать раздражение кожных покровов и даже ожоги. Поэтому высаживать его лучше в тех местах. Где контакт с человеком у растения минимизирован. В целях безопасности все садовые работы с этой травой лучше проводить в защитных перчатках.
Лечебные свойства
Уже упоминалось, что рута душистая относится к ядовитым растениям, однако это не мешает ей быть в составе восьми фармокопей мира. Ее используют в качестве сырья для приготовления препаратов, используемых для лечения заболеваний суставов и невралгий, а также, как источник рутина. Отвары и настои, изготовленные на ее основе, губительны для золотистого стафилококка и тормозят распространения грибковых заболеваний, а свежий сок из листьев обладает хорошим антисептическим действием.
Эфирное масло руты снимает болезненные ощущения и обладает бактерицидными свойствами. С помощью этой травы можно изгонять паразитов у детей и регулировать менструальный цикл.
РУТА ДУШИСТАЯ | Питомник Декоративный Сад
Рута душистая Ruta graveolens
Многолетнее растение полукустарник. Раньше использовалась исключительно как лекарственное растение, теперь нередко встречается в миксбордерах и сухих букетах. Ценится не столько за цветение, сколько за голубоватую ажурную и воздушную листву. Многолетний вечнозеленый полукустарник. Стебель прямостоячий, разветвленный, деревянистый у основания, высотой 50—70 см. Листья очередные, трижды перисто-рассечённые, сизо-зеленые. Цветки мелкие, желтые, собраны в соцветия — кисти. Продолжительность цветения с июня по август. Плод — шаровидная коробочка. Все растение имеет сильный, своеобразный запах, но при высушивании переходящий в аромат, напоминающий аромат розы. Вкус руты душистой — горький, пряный, пикантный. Запах этого растения не нравится собакам и кошкам. Бордюр из руты надежно отпугивает чужих котов.
Рута — светолюбивое и засухоустойчивое растение. Нетребовательна к почвам. Зимостойка без укрытия. Руту обычно возделывают на декоративных огородах, в садах пряных трав, но она красиво выглядит в миксбордере, рокарии и даже невысоком бордюре. Зеленую массу, срезанную до цветения и высушенную под навесом, можно использовать как пряность и для составления ароматных смесей. Для зимних композиций из сухоцветов используют семенные коробочки руты, срезанные во время созревания семян и высушенные на шпалерах под навесом.
Кустики руты очень декоративны и вполне могут служить украшением участка. Это невысокое многолетнее растение цветет с конца июня в течение всего лета. Но красота его не в цветках: гораздо более эффектны рассеченные голубоватые ажурные листья и плоды – семенные коробочки. Если вы создаете цветник в голубовато-серебристых тонах, то рута там будет очень уместна. Хороша она и в качестве фона для невысоких розовато-сиреневых цветов. Кроме того, рута хорошо поддается стрижке, поэтому ее можно формировать, создавая, например, красивые «шарики».
В клумбах пряных трав рута может занять достойное место, соседями могут быть другие ароматные растения: иссоп, полынь божье дерево, монарда, душица, мята, мелисса, тимьян, ваточник, лаванда и др.
Рута душистая. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru
Тип растения
травянистое
Семейство
Рутовые (Rutaceae)
Декоративные и хозяйственные качества
лекарственный
Почва
бедные, плодородная, средней плодородности, нейтральная, песчаная, супесчаная, суглинистая
Влажность почвы
сухо
Продолжительность жизни
многолетник
Освещённость
прямые солнечные лучи
Размножение
черенками, семенами
Раздел
цветник
Время посадки
весна
Латинское название Ruta graveolens переводят как «рута душистая«, или «пахучая». Второе определение точнее – запах руты специфический, довольно резкий и сильный. Одни считают его тяжелым и неприятным, другие – пикантным. Но самое интересное, что у высушенной руты запах резко меняется и она приобретает тонкий аромат роз.
Одно из самых существенных ее свойств – ядовитость. В больших количествах употреблять руту ни в лечебных, ни в кулинарных целях нельзя – опасно. Но в малых дозах она действует как лекарство и противоядие. В народной медицине руту до сих пор используют как противоядие при укусах змей и насекомых. Считается, что там, где растет эта трава, не водятся ядовитые змеи. А если веточку руты просто поставить в комнате, то комары и мухи улетят прочь.
Как лечебное средство руту применяют и в официальной медицине и гомеопатии. Ее используют как антиспазматическое, тонизирующее, общеукрепляющее и противовоспалительное средство. Обладает она и антисептическим действием. Абсолютное противопоказание у этой травы лишь одно: руту ни в коем случае нельзя употреблять беременным женщинам. И, разумеется, лечиться ею можно только по рекомендации специалистов и под их наблюдением.
Как пряность руту тоже нужно употреблять осторожно – из-за горького вкуса и своеобразного пикантного аромата. В средиземноморской и европейской кухне ее свежие, а чаще сухие измельченные листья добавляют в салаты, мясные, рыбные и овощные блюда, начинки для пирогов, в чай и коктейли, настаивают на ней вина и уксус.
Но это еще не все достоинства руты. Ко всем своим полезным качествам она еще и декоративна и вполне может служить украшением сада. Это невысокое (до 60 см) вечнозеленое многолетнее полукустарниковое растение цветет с конца июня и до начала осени, цветки у него мелкие, желтые, собраны в соцветия. Но наиболее красивы ее рассеченные ажурные сизо-зеленые листья. В Европе выведены сорта руты с пестрыми и голубоватыми листьями, правда, у нас пока семена этих сортов в продаже не встречались. Впрочем, и обычную руту можно с успехом применять в миксбордерах и невысоких бордюрах – ее легко стричь и формировать.
Судя по тому, что дикая рута распространилась едва ли не по всему свету, эта уроженка Средиземноморья довольно непритязательна. И это так. На солнечных, защищенных от ветра, местах она растет практически на любых почвах: каменистых и песчаных, бедных и плодородных. Не любит только избытка органики, застоя воды и повышенной кислотности. Удивительно, но под покровом снега эта южанка легко зимует и в средней полосе России. А если в морозную зиму верхние побеги ее подмерзнут, то весной их просто обрезают – и они начинают отрастать снова. Даже полностью вымерзшая надземная часть растения возобновится – благодаря мощному корню.
Собирают листья руты в начале цветения. Они могут обжигать, поэтому в жаркий солнечный день, особенно на юге, к ним лучше не прикасаться — все работы с этим растением (сбор листьев и семян, черенкование) стоит делать в перчатках, особенно тем, кто склонен к аллергии.
Размножают руту семенами или черенками. Сеять можно прямо в грунт – в конце мая, когда почва достаточно прогреется. Или вырастить рассаду: в этом случае семена высевают в марте–апреле, на постоянное место высаживают в начале лета. Зацветает рута на второй год. Если есть возможность размножить растение черенками, то их нарезают весной и укореняют в парнике.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ
Неприхотлива, практически не требует ухода.
Не любит избытка органики, застоя воды и повышенной кислотности.
описание, выращивание, свойства и применение
Червона (красная) рута – растение семейства яснотковых. Ее научное название – монарда двойчатая. Растение выращивают на клумбах, в саду. Сухие листья бросают в чай для придания приятного аромата. Сырье монарды используют в народной и официальной медицине.
Содержание:
Виды руты
Червона, (красная) рута оказалась на слуху в 70-х годах прошлого столетия благодаря песне Владимира Ивасюка, исполненной Софией Ротару. Казалось, это цветок необычной красоты, ведь он способен приворожить любимого.
Все оказалось более прозаично. Само название произошло от средиземноморского растения ruta (рута душистая), которая больше использовалась как лекарственное средство и пряность. Но ее цветы желтого цвета. Единого мнения, какой же цветок называть червоной рутой, нет.
Так рутой в словаре Даля называют несколько растений:
- Рута дикая (гармала обыкновенная).
- Рута каменная (венерин волос).
- Рута луговая (василистник желтый).
Есть еще рута душистая (золотистая, садовая). В Карпатах, откуда пошла известная песня и на склонах которых должен был расти волшебный цветок, червоной рутой называют вечнозеленое красивоцветущее растение рододендрон миртолистный.
Монарда двойчатая и ее описание
Сейчас цветком червона рута называется монарда двойчатая. Его родина – Северная Америка. Это ароматическое лекарственное растение семейства губоцветных (яснотковых). Высота его побегов достигает 0,7-1,5 м. Корневище растет горизонтально. Стебли четырехгранные, прямостоячие, облиственные. Крупнозубчатые листья немного похожие на крапиву и на мелиссу, снизу покрыты небольшими ворсинками. Если их растереть руками, чувствуется приятный аромат. Цвет листа светло-зеленый, жилки красноватые. Длина от 6 до 15 см.
Цветки небольшие, до 4 см длиной, двугубчатые. Они собраны в густое головчатое соцветие, приблизительно по 30 цветков в каждом. Прилистники крупные, часто такого же цвета, как и лепестки.
Цветки монарды могут по цвету быть:
- Красными
- Розовыми
- Белыми
- Фиолетовыми
Созданы гибридные виды с махровыми цветками. Сорта:
- Кембридж Скарлет с ярко-малиновыми цветами, размером соцветия 6 см.
- Роуз Квин розового цвета.
- Prarie Nacht с темно-фиолетовыми цветами.
- Сансет с пурпурными цветами.
На месте цветка формируется плод. В сухом состоянии он распадается на 4 орешка. Мелкие семена пригодны для высевания 3 года. Все части растения содержат много эфирных масел. Они придают приятный аромат, за который червону руту называют лимонной мятой. Многие находят в аромате сходство с бергамотом.
Размножение семенами
Размножают монарду семенами, высаживая их на рассаду или высевая непосредственно в землю. При размножении семенами признаки сорта не передаются, зато можно получить новый сорт.
Семена нуждаются в стратификации, прорастают медленно. В южных регионах их высевают сразу после созревания или в феврале, когда снег сойдет с участка. Чтобы мелкие семена не высеялись кучно, смешивают их с песком. Почву слегка рыхлят, предварительно добавив песка. Заделывают не глубже 2 см.
Чаще червоную руту из семян выращивают рассадным способом:
- В ящики на рассаду их высевают в январе или феврале.
- Рассевают по поверхность или заделывают на несколько миллиметров.
- Осторожно поливают из пульверизатора.
- Накрывают стеклом или пленкой, устанавливают в теплом месте (20°С).
- Когда сеянцы проклюнутся, переносят в более светлое место и понижают температуру воздуха. Это происходит через 3 недели после посева.
- Еще через 3 недели растения пикируют в отдельные стаканчики или контейнеры так, чтобы расстояние между растениями было не меньше 3 см. При этом обрывают кончик корня, что вызовет активный рост корневой системы и ускорит цветение.
- В мае высаживают рассаду в открытую почву. К этому времени у нее должно сформироваться по 3 пары настоящих листков.
Участок готовят заранее. Вносят по 3 кг перегноя и торфа на квадратный метр площади. Если почва кислая, известкуют, внося по 40 г гашеной извести. Добавляют минеральных удобрений: по 20 г калийной соли, 40 г суперфосфата. Перекапывают участок, удаляют сорняки.
Когда придет время пересаживать рассаду в почву, добавляют по 20 г аммиачной селитры на квадратный метр площади и рыхлят ее на глубину до 15 см.
Расстояние между кустами оставляют не меньше 60 см. Обильно поливают пересаженные растения, мульчируют их. Это поможет сохранить влагу в почве. Рассада переносит заморозки до -5°С. Зацветут кусты на следующий год. Первые цветы на самых сильных кустах могут появиться в год посадки.
Размножение делением куста
Гибридные сорта червоной руты размножают только делением куста или зеленым черенкованием. Кусты монарды двойчатой быстро разрастаются. Это позволяет получить большое количество материала для размножения. Кусты выкапывают полностью или острой лопатой отрезают их часть. При таком способе существует риск поражения раневой поверхности грибковыми заболеваниями.
Желательно обработать место среза толченым древесным углем или другими дезинфицирующими средствами.
Выкопанный куст освобождают от старой земли. Для этого можно использовать проточную воду. Разрезают на небольшие части, дезинфицируют места среза. Высаживают в отдельные ямки так же, как и рассаду.
Если нет возможности получить часть куста с корнями, можно размножить монарду черенками. Их заготовляют до периода цветения. Срывают все листки снизу, а верхние обрезают частично. Устанавливают черенки в промытый песок, укрывают тепличкой (банкой, срезанной пластиковой бутылкой). Устанавливают в темном теплом месте. За 3 недели у черенков появятся корни. Продолжают ухаживать, поливая растения. Высаживают в сентябре.
Выращивание червоной руты
Побеги червоной руты проклевываются из растаявшей земли сразу после того, как сойдет снег. Первые цветы начинают раскрываться в июле. Цветение продолжается до конца августа. Большой трехлетний и старше куст имеет до 40 побегов, на которых располагаются около 200 цветков. Декоративным он остается до ноября. В это время в саду остается мало цветущих растений, поэтому цветок ценится садоводами.
Почву рута предпочитает слабокислую, легкую, но хорошо растет и на черноземах.
Она должна быть дренированной, чтобы влага не застаивалась возле корней. В дикой природе монарда растет на пустырях и вдоль дорог. Поэтому место для нее выбирают солнечное и сухое. В тени куст хорошо разрастается, но цветет слабо. Желательно высаживать на участке, где нет сквозняков.
Монарда не требует в процессе роста особого ухода:
- Пропалывают междурядья, рыхлят почву, чтобы улучшить приток воздуха к корням растения.
- Поливать нужно только в случае сильной засухи.
- Для обильного цветения нуждается в подкормках. В качестве удобрения весной используют смесь перепревшего навоза и торфа, летом каждые 2 недели вносят Кемиру или Агриколу, начиная с середины мая до начала сентября. Хорошо растет после подкормки настоем коровяка, разведенным в пропорции 1:10.
- Болезнями и вредителями растение практически не повреждается. Насекомых отпугивает сильный запах, фитонциды защищают и от заболеваний. Иногда монарда поражается мучнистой росой. Избавиться от заболевания можно, обработав растение медьсодержащими препаратами.
Червона рута – растение морозостойкое. Ее не нужно укрывать на зиму. Надземная часть отмирает, а корни остаются неповрежденными.
Применение растения в медицине
Благодаря большому количеству эфирных масел, йода монарду используют как антисептическое и противобактериальное средство:
- Из листьев руты готовят настои, которые улучшают работу пищеварительного тракта. Хорошо помогает от простуды масляный настой руты, приготовленный в соотношении 1:10. Греют 2 часа на водяной бане, охлаждают, процеживают.
- Спиртовым раствором листьев и стеблей протирают кожу при грибковых инфекциях и гнойниках на коже. Спиртовой раствор помогает заживлять раны, настойкой полощут горло. Если готового лекарства нет, а порез нужно срочно лечить, измельчают листья монарды и прикладывают к ране.
- Из листьев монарды готовят чаи, снимающие головную боль, понижающие температуру, повышающие иммунитет.
- Листья руты помогают лечить стоматит, облегчить зубную боль. Тимол, который содержится в листьях и цветах червоной руты, используют для изготовления ополаскивателей для полости рта.
- Чай из листьев монарды улучшает сон, успокаивает нервную систему.
По своим вкусовым качествам он напоминает известный чай Эрл Грей. Индейцы называли монарду чаем Освего в честь одноименного озера, на берегу которого часто встречалось растение.
Больше информации можно узнать из видео:
Червона рута — целебная пряность
Рута по-гречески означает «спасать». Он дал название обширному семейству растений (рутовые), к которому применимо бархат амурский (пробковое дерево), красивый, но очень ядовитый ясенец (неопалимая купина) и цитрусовые: лимон, апельсин, мандарин. Уже две с половиной тысячи лет назад рута была известна древним грекам, они использовали её как пряность.
Червона рута — целебная пряность. © Arek Cyniak Содержание:Происхождение руты
Родина руты — Африканское и Европейское побережье Средиземного моря. Отсюда она распространилась по всей Европе, Ближнему Востоку, Японии, Китаю.
Первым использовал руту как лекарство царь Митридат VI Евпатор (63 г. до н.э.), правительства Понтийского царства, столица которого располагалась вблизи нынешней Керчи. Есть предание, что царь Митридат считался большим знатоком ядов и противоядий, он принимал в малых дозах все известные тогда яды, и таким образом приучил свой организм к действию. И когда его войско потерпело поражение от римлян, он не смог отравиться и был вынужден броситься на меч.Гора Митридат вблизи г. Керчи, на которой он погиб, носит его имя. С тех пор рута распространилась в Крыму, где и до сих пор повсеместно произрастает одичавшей.
С лёгкой руки царя Митридата рута очень долго считалась универсальным противоядием. Её использовали как средство при отравлениях и укусах ядовитых пресмыкающихся и насекомых. В древности о ней писали: «… выпьешь, и хмель пройдёт, съешь сырую и яды изгонишь».
Древнем Риме она считалась средством против колдовства. Римляне верили, что рута помогает от дурного сглаза. Её носили с собой, вешали над дверью, чтобы уберечься от ядов, оборотней и всяческих напастей.
До сих пор существует народное поверье о том, что змеи не проползают близ мест, где растёт рута.
В средневековье широко распространяется в монастырских садах, благодаря своей способности к половое возбуждение у мужчин. Известный немецкий врач Бокк (ХVI в.), Писал: »… Все монахи и религиозные люди, которые хотят сохранить невинность и чистоту, постоянно употреблять руту в пище и напитках».Также она считалась лучшим дезинрующим средством. Люди натирали рутой тело, чтобы предохраниться от чумы, её дымом дезинфицировали помещения.
Это растение упоминается во всех медицинских учреждениях того времени.
На сегодняшний день рута включена в фармакопеи 8 стран мира. Она служит сырьём для приготовления галеновых препаратов, применяемых для лечения артритов, суставного ревматизма, невралгии, а также для использования рутина. Настой и отвары из руты подавляют развитие золотистого стафилококка, останавливают рост грибов — возбудителей заболеваний; сок из свежих листьев хорошего антисептик.Эфирное масло обладает бактерицидным и анестезирующим свойством.
Вообще-то лечебные свойства руты до конца не изучены. Тем не менее, применение руты с лечебной целью требует большой осторожности и должно проходить только под наблюдением врача, при передозировке рута ядовита . Поэтому в этой статье я не буду рассматривать обширные лечебные свойства этого растения, приводящего рецепты приготовления всевозможных и методов заготовки сырья для этих целей.Я остановлюсь на описании руты как пряности и даже… как декоративного растения.
Описание руты
Рута представляет собой небольшой многолетний вечнозелёный полукустарник высотой 50-70 см, с прямостоячим разветвлённым одревесневшим стволиком и нижними частями ветвей. Ежегодно неодревесневшие побеги отмирают. В суровые зимы без укрытия может погибнуть вся наземная часть, но ежегодно восстанавливается от корня. В средней полосе живёт 20 и более лет.Одревесневшие части растения имеют соломенно-жёлтый цвет. Листья и неодревесневшие побеги — сизовато зелёные.
Листья черешковые, дважды-трижды перистые, в общем очертании треугольные или почти обратнояйцевидные. На просвет в листьях заметны вместилища (светлые точки) эфирным маслом. Этому маслу рута обязана своим латинским названием Ruta graveolens — рута пахучая. Запах у руты сильный и довольно тяжёлый, далеко не всем нравится. Но при высушивании запах меняется, становится приятным и напоминает розы, поэтому ее уже много веков используют как пряное растение.
Рута светолюбива и засухоустойчива, не требовательна к почвам , хорошо растёт на щебенистых, известных, карбонатных, суглинистых. Растение лучше переносит засуху, чем избыток влаги.
Цветение длится с июня по август. Рута хороший медонос, пчёлы так и жужжат вокруг нее. Соцветие у нее рыхлое щитковидное, цветки жёлтые с четырьмя лепестками. Плоды — шаровидная коробочка с четырьмя «отделениями», на коротких ножках и с небольшими рожками на каждой дольке. Сухие соцветия с плодами весьма декоративны и используются для сухих букетов.В коробочках находятся чёрные семена, которые созревают в сентябре-октябре и сохраняют всхожесть более 5 лет.
Рута довольно неприхотливое растение, не требует особых забот, на одном месте растёт, не снижая урожай, 5-6 лет.
Кустики руты, из-за её сизо-зелёной, голубоватой кружевной листвы, очень декоративны. Поэтому декораторы часто используют её — сажают на клумбы или высаживают в качестве бордюрного растения. Рута хорошо переносит стрижку.
Рута (Rue). © TopjabotРазмножение руты
Размножают руту семенами.Если вы собрали семена со своих растений, то лучше их посеять под зиму, потому что первые 4-5 мес. после сбора не всходят. Можно приобрести пакетированные семена в магазинах семян. В частности, я купила семена агрофирмы «Семко» и высеяла их на рассаду в марте апреля в рассадные ящички, семена взошли дружно уже через 7-10 дней. После того, как миновала угроза возвратных заморозков, рассада была высажена на постоянное место по схеме 20-25х50-60 см. Потом я не раз пересаживала растения. Рута прекрасно переносит пересадку.
В первый год всходы обычно не вырастают выше 10-12 см. На зиму можно их укрыть, это гарантирует большинство молодых растений перезимует. В моём случае укрытие не производилось, но перезимовали все кустики. В дальнейшие растения можно и не укрывать. Правда, тогда они отрастают весной позже и первое время, пока не появится много веточек, не декоративны.
Весной подмёрзшие, отмершие веточки надо обрезать до первой почки и подкормить растение азотным удобрением (лучше мочевиной).
Также можно размножать руту делением куста или зелёными черенками, которые укореняют под плёночным укрытием.
Болезней и вредителей у руты нет, но молодые кустики могут угнетаться сорняками, поэтому их нужно регулярно пропалывать.
Это растение может вызывать раздражение кожи, ожоги, поэтому его желательно размещать там, где у человека с ним меньше контактов. На всякий случай, все работы с рутой лучше проводить в перчатках.
Рута (Rue).© TopjabotПрименение руты в кулинарии
Листья и семена руты применяют в качестве пряности в сушёном виде. Как уже отмечалось выше, при нанесении они приобретают приятный аромат. Рутой приправляют салаты, тушёную баранину, мясные начинки, омлеты, рыбные блюда, картофельные супы. Растение использовать при консервировании. Особенно хорошо гармонируют с присущей руте пикантной горечью сэндвичи из чёрного хлеба со сливочным сыром. Сократ, приглашая в гости одного из своих друзей, обещал угостить его сыром с рутой…).
Оригинальный вкус и запах приобретает ароматизированный рутой уксус.
это растение обладает сильным ароматом и вкусом, добавки его в пищу в пряности следует в умеренных количествах.
Заготовка руты
Для того, чтобы использовать руту как пряность, заготавливать её зелень надо до цветения или в самом начале его. С помощью неодревесневых облицовочных веточек длиной не более 20 см с бутонами и 1-2 распустившимися цветками. Сушат в тени в пучках. Сырьё должно быть зелёного цвета. Хранят в тёмном сухом месте. На свету рута быстро выцветает, почти до бела, и теряет активность. Хранят не более двух лет.
Впервые районирован российский сорт овощной руты Кружевница. Он выгодно отличается более «нарядной» внешностью.
Рута душистая перспективное лекарственное растение Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»
УДК: 615.322
РУТА ДУШИСТАЯ ПЕРСПЕКТИВНОЕ ЛЕКАРСТВЕННОЕ
РАСТЕНИЕ
КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ
руководитель медицинского центра «Магия здоровья»,
город Бухара. Республика Узбекистан.
МАВЛОНОВ СУРЪАТ СИРОЖОВИЧ преподаватель Бухарского медицинского колледжа.
Город Бухара. Республика Узбекистан.
АННОТАЦИЯ
Рута знаменитое лекарственное средство древней медицины. Древняя медицина считала, что употребление руты увеличивает ум, но делает сперму вонючей. Она имеет свойства противоядия. Рута открывает закупорки органов, растворяет ветры, укрепляет желудок, гонит мочу и месячные.Она выводит лишние и чужеродные вещества из организма, сушит семя, выгоняет плод из утробы. Прием рутов наружно и внутрь при заболеваниях связанных с мозгом и нервами параличей, дрожания, ослабления, при различных суставных болях, радикулите, заболеваниях груди, желтухе, заболеваниях селезенки, дробит камни мочевого пузыря. В современной народной медицине отвар растения принимают внутрь при лечении истерии, эпилепсии, упадке сил, спазмах в желудке, при нарушениях месячных.Свежие растения сок применяют наружно при гнойных конъюнктивитах, лечение ран. Считают, что период рута хорошо влияет на женщин в климакса и на мужчин при импотенции. Траву руты применяют как сильное успокоительное средство при эпилепсии. Исследование руты в современной медицине показывают, что фурокумарины руты оказывают обезболивающее воздействие. Алкалоиды оказывают выраженное спазмо-
Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №6 — июнь (23) 2018
литическое воздействие.Экспериментальные исследования показали, что экстракты травы обладают противовоспалительными, противоболевыми, спамолитическими и противолихорадочными свойствами. Спиртовые экстракты руты седативно, предупреждают судороги, оказывает обезболивающее воздействие. Открыты выраженные противоопухолевые свойства экстрактов руты.
Ключевые слова: рута душистая, Ruta graveolens, древняя медицина, фитотерапия, седативные свойства лекарственных трав.
RUE АРОМАТ ПЕРСПЕКТИВНАЯ ТРАВКА
КАРОМАТОВИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ
руководитель медицинского центра «Магия здоровья» г. Бухара.
Республика Узбекистан.
М.А. ВЛОНОВ СУРЬЯ Т СИРОЖОВИЧ
преподаватель Бухарского медицинского колледжа.Город Бухара.
Республика Узбекистан.
РЕФЕРАТ
Рута знаменитой медицины древней медицины. Древняя медицина считала, что употребление руты увеличивает ум, но делает запах спермы. Она обладает свойствами противоядия. Рута открывает закупорку органов, растворяет ветры, укрепляет желудок, прогоняет мочу и месячные. Она выводит из организма лишние и чужеродные вещества, сушит семя, изгоняет плод из матки. Прием руты наружно и внутри полезен при заболеваниях, связанных с головным мозгом и нервами, типа параличей, дрожания, ослабления членов при различных суставных болях, радикулите, при заболеваниях груди, желтухе, заболеваниях селезенки, расщеплении камней мочевого пузыря. В современной народной медицине отвар растения принимают внутрь при лечении истерии, эпилепсии, упадка сил, спазмов в желудке, при
Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №6 — июнь (23) 2018
ФитаШФЯяуж 138
нарушения ежемесячно.Свежий сок растения применяют наружно при гнойном конъюнктивите, лечении ран. Учтите, что рута благотворно влияет на женщин в период климакса и мужчин при импотенции. Трава руты применяется как сильное успокаивающее средство при эпилепсии. Исследования руты в современной медицине показали, что фуробензопироны руты оказывают обезболивающее действие. Алкалоиды растения оказывают выраженное спазмолитическое воздействие. Экспериментальные исследования показали, что экстракты травы руты обладают противовоспалительными, противоболевыми, спамолитическими и противолихорадочными свойствами.Спиртовые экстракты руты действуют седативно, предупреждают судороги, оказывает обезболивающее действие. Открыты выраженные противоопухолевые свойства экстрактов руты.
Ключевые слова: рута душистая, Ruta graveolens, древняя медицина, фитотерапия, седативные свойства лекарственных трав.
СУДОБ САБОКЛИ ДОРИВОР УСИМЛИК
КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ
«Магия здоровья» тиббий марказ бошлиги.Бухоро ш.,
Узбекистон Республикаси МАВЛОНОВ СУРЪАТ СИРОЖОВИЧ Бухоро тиббий колледж у; итувчиси. Бухоро ш.,
Узбекистон Республикаси АННОТАЦИЯ
Судоб; адимги тиббиётнинг машхур даво воситаси хисобланган. Кадимги тиббиёт хисоблашича судоб а; лни зукко; илади. У подзах хусусиятларга эга. Судоб ички аъзолардаги ти; или; ларни очади, бодларни хайдайди, ош; озонни кучайтиради, сийдик ва хайзни хайдайди.Судобни таш; аридан ва ичкаридан ишлатиш бош мия билан богли; касалликларни, шу жумладан фалажликларни,; алтирашларни даволайди, бугим огри; ларни, кукрак касалликларни саргаймани даволайди, сийдик пуфаги
тошларини парчалайди. Хал; тиббиётида судобнинг кайнатмасини тут; аноистерия, кучсизланишлар, хайзнинг бузилишларини, ошкозондаги спазмларни даволашда ишлатадилар. Усимликнинг шарбатини йирингли конъюнктивитлар ва яраларни даволашда тавсия берадилар.Судобни тут; ано; даво воситаси сифатида ишлатадилар. Илмий текширишлар курсатишича унинг фурокумаринлари огри; сизлантирувчи хусусиятлари бор. Судоб алкалоидлари спазмолитик таъсир курсатадилар. Экспериментал текширишларда судобнинг яллигланишга; арши, огри; сизлан-тирувчи, седатив, спазмолитик ва иситмага; арши хусусиятла-рини аникланган. Бундан таш; ари судобнинг усмаларга; арши хусусиятлари хам ани; ланган.
Калит сузлар: судоб, Ruta graveolens,; адимги тиббиёт, фитотерапия, тинчлантирувчи доривор гиёхлар.
Ruta graveolens L. Это знаменитое лекарственное растение древней медицины. Растение применяемого также в современной народной и научной медицине. Она представляет собой сизовато-зелёный полукустарник высотой до 70 см. Стебель одеревеневший, в нижней части разветвленный, ежегодно даёт начало многочисленным однолетним побегам. Листья простые, но с расчлененной пластинкой, трижды перисторассеченные, продолговато-яйцевидные. Листья усеяны многочисленными точками, заполненными эфирным маслом.Цветки зеленовато-желтые, собраны в щитовидные соцветия на верхушках побегов. Свежие листья пахнут неприятно, а высохшие дают аромат розы. В диком виде рута встречается в Южном Крыму. На территории Центральной Азии рута обыкновенная. Рута введена в культуру и выращивается во многих азиатских государствах.
Химический состав растения: Листья руты содержат эфирное масло, состоящее из кетонов — метилнонилкетона, метилгептил-кетона; метилового салицилата; пинена; лимонена; цимола; бензальдегида; мирцена.Растение также содержит флавоноидный гликозид рутин, фурокумарины — бергаптен, ксантотоксин, псорален, изо-императорин, рутаретин и алкалоиды — [30]. Определены феноловые кислоты — протока-техическая, ванильная, сиринги-ческая, р-кумариновая кислоты — [13]. Корни руты содержат эфирное масло, ароматические, лигнины, кумарины, жирное масло. Масло корней руты содержит лаурическую 2,08 ± 0,1 мг%, миристическую 2,18 ± 0,1 мг%, палмитиновую 3,98 ± 0,1 мг%, стеарическую 30,90 ± 1,2 мг%, олеическую 41 , 92 ± 1,8 мг%, линолическую 10,14 ± 0,4 мг%, линоленическую 6,50 ± 0,3 мг%, арахиническую 2,00 ± 0,1 мг% и бегеническую 2,10 ± 0,1 мг% кислоты — [26]. Рута обыкновенная содержит алкалоид перфорин, хаплофолин. Определены также триглицериды, нейтральные липиды — [8; 9]. В растении рекомендованного витамин С, минеральные вещества.
Древняя медицина определяла натуру растения как горячую в III степени и сухую. Употребление руты увеличивает ум, но делает сперму вонючей. Она имеет свойства терьяка. Рута открывает закупорки органов, растворяет ветры, укрепляет желудок, гонит мочу и месячные. Она выводит лишние и чужеродные вещества из организма, сушит семя, выгоняет плод из утробы.Прием рутов наружно и внутрь заболеваний при заболеваниях связанных с мозгом и нервами параличей, дрожания, ослабления, при различных суставных болях, радикулите, заболеваниях груди, желтухе, заболеваниях селезенки, дробит камнях, мочевого пузыря и почек, лечит застарелый геморрой, заболеваниях заднего прохода и матки. Если её сокипятить с мёдом и выпить по 50-75 гр. излечит икоту, улучшит зрение. Сок руты с укропом успокаивает боли в груди,
Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №6 — июнь (23) 2018
лечит астму, застарелый кашель, успокаивает кишечные боли, лечит горячую опухоль легких, суставные боли, радикулит — [1; 2; 3].
Отваренные в оливковом масле листья руты, при приёме во внутрь убивают червей. Если отварить руту в вине, пока не останется половина и выпить вылечит мясную водянку. Отваренная с солью, рута улучшает зрение. Если жевать её листья удаляет запах чеснока и лука. Хорошо укрепляет органы живота, улучшает аппетит, удаляет отрыжку. А рута, употребленная с инжиром и грецким орехом, выводит яды из организма. Ежедневное употребление 3,5 гр.руты лечит параличи, дрожание — [2; 3].
Семена руты являются противоядием от всех ядов. Если женщина их съест и введет во влагалище после полового акта, не даст забеременеть. Если принять во внутрь семена руты, ее выведет плод из утробы. Нюханье руты ослабляет зрение, сердце, снижает все виды чувствительности — [1].
Кашица листьев руты, при местном применении помогает при укусе фаланги, бешеной собаки. Если её завязать на низота не даст забеременеть — [3].
Сок руты, при введении в нос лечит припадки у детей. Сгущенный сок руты, введенный в ухо, лечит ослабление слуха, шум в ушах. Если листья руты сварить в уксусе, осветлить и капать этот уксус в нос детям остановит носовое кровотечение, вылечит припадки [2].
Порошок травы, введенный в носет носовое кровотечение.Порошок руты, смешанный с розовым маслом, уксусом или вином, в виде теста, приложенный на голову лечит головную боль. Рута с укропом, мёдом, при местном применении лечит лишаи. Трава с содой лечит белые пятна, бородавки — [3].
Клизма теплым отваром руты помогает при кишечных коликах, ишиасе. Оливковое масло, в котором варили руту, в виде повязок на
Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №6 — июнь (23) 2018
низ живота помогает при задержке мочи. Это же средство, при местном применении лечит опухоли молочной железы — [2].
Сгущенный сок руты, с соком аниса и мёдом, если в глаза укрепляет зрение. Если его согреть с кожурой граната и добиться в ухо поможет при ушной боли. Если сгущенный сок руты растворить в уксусе или белилах и применить наружно лечит карбункулы, крапивницу, влажные язвы головы. Сгущенный сок травы с мёдом, при наружном применении успокаивает суставные боли.Это же средство, при приеме внутрь, помогает при параличах, дрожании, ослаблении членов. Ежедневное употребление этого состава по 3,5 гр. излечивает икоту — [1; 3].
Если выпить 10,5 гр. сока руты, с маслом грецкого ореха вызовет менструацию. Сок руты с его корнями и воском в виде мази, при наружном применении является наилучшим средством от лисьей болезни. Если выпить 1,75 гр. руты с медом остановит понос и рвоту. Прием во внутрь и наружно руты с мёдом помогает при укусе насекомыми, змеями, бешеной собакой, предохраняет от беременности — [3].
Но, долгое употребление руты плохо зрение, приводит к головной боли, сжигает семя. При таких состоянийх нужно употребить уксусомед, анис. Доза на прием листьев руты для взрослых 14 гр., А для детей до 0,4 гр. — [3].
Если съесть 3,5-7 гр. семян руты, с мёдом или с уксусомедом лечат эпилепсию, улучшают зрение, останавливают ветряную икоту, лечат холод желудка, ветряной колит, являются противоядием.Семена умеряют похоть и сушат семя. Оливковое масло, в котором кипятили семена руты, в виде повязки на низота помогает при задержке мочеиспускания — [1].
Млечный сок руты, при наружном применении помогает отрасти волосам после перенесенного тифа — [2].
Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №6 — июнь (23) 2018
Камедь руты очень горяча и суха, является лекарством от глазных язв, свинки, витилиго. Если введено во влагалище 0,5 гр. камеди руты выгонит плод, месячные.
Из руты готовят и масло. Для этого берут 1 часть травы руты, 4 части воды и 10 частей растительного масла и кипятят, пока не выкипит вся вода. Это масло, при наружном применении лечит ослабление членов, холод почек и матки, поясничные, маточные боли, различные ветры. Если выпить 12,5 гр. масла руты в бане вылечит дрожание. 0,5 гр. масла, введенное в ухо помогает при заложенности.Масло, при наружном применении, в виде натираний с одновременным приемом во внутрь при ознобе. Масло руты, введенное в задний проход лечит колиты. Если это масло во влагалище выгонит плод из утробы — [3].
Гиппократ применял руту как абортивное средство и для лечения заболеваний легких — [36].
В современной народной медицине рута применяется также очень широко. Отвар растения принимают внутрь при лечении истерии, эпилепсии, упадке сил, спазмах в желудке, при нарушениях месячных. Свежие растения сок применяют наружно при гнойных конъюнктивитах, лечение ран. Считают, что период рута хорошо влияет на женщин в климакса и на мужчин при импотенции. Траву руты обыкновенной применяют как сильное успокоительное средство при эпилепсии — [4].
В русской народной медицине руту душистую применяют при мочекаменной болезни. Для этого 2 части руты смешивают 1 часть метельчатой полыни и настаивают в небольшом количестве красного вина.Затем траву сушат, растирают в порошок и употребляют по 2 гр. Х 3 раза в день, запивая рюмкой вишневого сока — [4].
Масло руты применяют наружно как раздражающее, обезболивающее средство при суставных болях. При понижении
Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №6 — июнь (23) 2018
слуха капают это масло в ухо. Кашицу травы руты прикладывают наружно на больные суставы. Холодный настой травы (настаивают 12 часов) применяют как снотворное средство. Настой также применяют как глистогонное средство. Настойку руты (1 часть сока руты на 6 частей водки) пьют по 10 капель Х 3 раза в день на сахаре, приливах к голове, головной боли, плохом аппетите. Наружно, настойка травы при параличах. Рута с травой шалфея отрезвляет — [4].
В индийской народной медицине рутуют для лечения ревматизма, воспалений суставов — [42].
В народной медицине Иордана рута принимается внутрь как противовоспалительное, мочегонное, обезболивающее и спазмолитическое средство. Наружно препараты травы применяются при лечении ревматизма — [25].
Растение применяемого в гомеопатии при лечении ангио-спазмов, неврозов, климактерического синдрома — [4].
Исследование руты в современной медицине показывают, что фурокумарины руты оказывают обезболивающее воздействие — [10]. Алкалоиды оказывают растения выраженное спазмолитическое воздействие. Петков и Николаев определили, что 5% отвары растения оказывают сильное противоглистное воздействие. Петков (1969) определил, что препараты оказывают противо-микробное и противотрихомонадное воздействие. Определены противогрибковые свойства растений — [31].
Александров (1978) использовал отвар руты при лечении язвенного колита. Определены также его седативные, фотосенси-билизирующие свойства.Мази на основе руты положительно при чесотке, как обезболивающее средство при чесотах, суставных болях. Настойка травы входит в состав сложного
.применяемого препарата как обезболивающее средство при плекситах, невралгиях — [5].
Препараты растения оказывают абортивное, регулирующее на менструацию воздействие. Растение находится в фазе изучения. Масло руты применяют в ликеро-водочной промышленности, при приготовлении духов. Нуралиев Ю. (1993) советует горячий настой травы пить по 2 столовой ложке, 3-4 раза в день при импотенции, функциональных расстройствах половой сферы, самопроизвольном истечении семени — [4]. Йорданов Д. (1978) советует принимать траву при лечении спазмов, аккомодации, воспалениях век, задержке месячных, сердечных спазмах, геморрое, кожных заболеваниях — [5].
Трава руты в сочетании с зеленым горошком положительно инотропно и хронотропно на сердечную мышцу — [11].
Рута оказывает противовоспалительное воздействие при острых и хронических воспалительных процессах — [38; 35; 40; 42; 39]. Экспериментальные исследования показали, что экстракты травы руты обладают противовоспалительными, противоболевыми и противолихорадочными свойствами — [29].
Спиртовые экстракты растения оказывают спазмолитическое воздействие — [6].
Экспериментальные исследования показали, что спиртовые экстракты руты предупреждают возникновение язвы желудка под воздействием нестероидных противовоспалительных средств — [50].
предупреждают судороги, обращают внимание судороги, обращают внимание на воздействие — [20], обладают бактерицидно и обладают цитотоксическими свойствами — [23].
Экстракты разновидностей руты Ruta chalepensis обладают выраженными гипогликемическими и антидиабетическими свойствами — [28].
Экстракты руты увеличивают подвижность сперматозоидов, угнетают сперматогенез и поэтому перспективны использования ее как мужского противозачаточного средства — [25; 45; 22; 21].Спиртовые, ацетоновые экстракты руты, благодаря кумаринам уменьшают подвижность сперматозоидов, тем самым оказывающим противозачаточное воздействие — [32]. Квинолиновые алкалоиды руты оказывают утеротоническое воздействие — [46].
[27; 12] определили абортивные свойства растения на экспериментальных мышах.
Экспериментальные исследования на животных показывают, что экстракты руты предупреждают поражение интимы аорты при холестеринемии — [42; 39].
Препараты руты обладают противоопухолевыми свойствами — [37; 51; 15; 33]. Исследование больных, получающих альтернативное лечение злокачественных заболеваний, экстракция руты, показало, что в некоторых случаях это лечение улучшает качество жизни пациентов с опухолями в терминальной стадии — [16]. Фурано-акридоновые алкалоиды руты душистой — рутакридон, изогравакри-дона хлорид, гравакридондионовый эфир монометила, грава-акридондиол, гравакридонтриол — обладают противоопухолевыми свойствами — [19; 47].Гомеопатические препараты руты оказывают противоопухолевое, антиметастатическое воздействие при различных опухолях легких — [14]. Чапелин — дигидрофуранокумарин, выделенный из Ruta angustifolia обладает выраженными противоопухолевыми свойствами — [44]. Противоопухолевыми свойствами обладает также рутамарин — [49]. Гомеопатические препараты руты применяются при лечении рака молочной железы, раке толстого
Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №6 — июнь (23) 2018
кишечника — [7; 24].Водные экстракты руты губительно на клетки мультиформной глиобластомы — [17]. Гравеолин, выделенный из листьев рути губительно действует на клетки меланомы — [18].
Рута обыкновенная или цельнолистник исколотый —Haplophyllium perforatum (M.B.), который встречается на территории Центральной Азии, рекомендуется как седативное средство. Алкалоид перфорин, представся в этой траве, по своим седа-тивным свойствам превосходит препарат мепротан в 2-4 раза — [4].
Растение перспективное и требует тщательной клинической проверки. Нужно отметить, что рута растение ядовитое и отравления происходит даже при соприкосновении. Описан случай отравления настоем руты. При этом у больной развивалась брадикардия, острая почечная недостаточность, гипокалиемия — [48]. Определены мутагенные свойства экстрактов растений — [34]. Препараты руты противопоказаны при беременности — [4].
Список литературы:
1.Абу Али ибн Сино Канон врачебной науки III том Ташкент,
1996.
2. Амасиацы Амирдовлат Ненужное для неучей М., Наука 1990.
3. Зохдцов Х. Канзи шифо — Душанбе Ирфон 1991.
4. Кароматов И.Д. Простые лекарственные средства Бухара
2012.
5. Современная фитотерапия — под ред. Петкова В. София, Медицина и физкультура 1988.
6. Águila L., Ruedlinger J., Mansilla K., Ordenes J., Salvatici R., de Campos R.R., Romero F. Расслабляющие эффекты водно-спиртового экстракта Ruta graveolens на изолированные кольца трахеи крысы — Biol. Res. 2015, 5, 48, 28. doi: 10.1186 / s40659-015-0017-8.
7.Арора С., Тандон С. Фрагментация ДНК и остановка клеточного цикла: признак апоптоза, индуцированного Ruta graveolens в раковых клетках толстой кишки человека — Гомеопатия. 2015, январь, 104 (1), 36-47. DOI: 10.1016 / j.homp.2014.10.001.
8. Асильбекова Д.Т. Нейтральные липиды Ruta graveolens L., выращенных in vivo и in vitro — Химия природных соединений — 2000, 36, 6, 568-571.
9. Асильбекова Д.Т. Триацилглицерины Ruta graveolens, выращенные in vivo и in vitro — Химия природных соединений — 2001, 37, 5, 402405.
10. Атта А.Х., Алкофахи А. Антиноцицептивное и противовоспалительное действие экстрактов некоторых иорданских лекарственных растений — J. Ethnopharmacol. 1998, март, 60 (2), 117-124.
11. Чиу К.В., Фунг А.Ю. Сердечно-сосудистые эффекты зеленой фасоли (Phaseolus aureus), руты обыкновенной (Ruta graveolens) и ламинарии (Laminaria japonica) у крыс — Gen. Pharm. 1997, ноябрь, 29 (5), 859-862.
12.de Freitas T.G., Augusto P.M., Montanari T. Влияние Ruta graveolens L. на беременных мышей — Contraception 2005, Jan., 71 (1, 74-77.
)13. Экиерт Х., Шевчик А., Кус А. Свободные фенольные кислоты в культуре Ruta graveolens L. in vitro — Pharmazie 2009, октябрь, 64 (10), 694-696.
14. Эс С., Куттан Г., Кей П., Куттан Р. Влияние гомеопатических препаратов на пересаженные опухоли у мышей — азиатские. Pac.J. Рак. Пред. 2007, июль-сентябрь, 8 (3), 390-394.
15. Фадлалла К., Уотсон А., Иехуалаешет Т., Тернер Т., Сэмюэл Т. Экстракт руты graveolens индуцирует пути повреждения ДНК и блокирует активацию Akt для подавления пролиферации и выживания раковых клеток — Anticancer. Res. 2011, 31 января (1), 233-241.
16. Фрейер Г., Ю Б., Вилле С., Тартас С., Фурнель-Федерико К., Триле-Ленуар В., Хамизи С., Коломбан О., Чаверноз Н., Фаландри С. Открытое неконтролируемое пилотное исследование для оценки дополнительной терапии Ruta graveolens 9c у пациентов с распространенным раком — гомеопатия. 2014, октябрь, 103 (4), 232-238. DOI: 10.1016 / j.homp.2014.06.001.
17. Gentile MT, Ciniglia C., Reccia MG, Volpicelli F., Gatti M., Thellung S., Florio T., Melone MA, Colucci-D’Amato L. Ruta graveolens L. вызывает гибель клеток глиобластомы и нервной системы. предшественники, но не нейронов, через активацию ERK 1/2 и AKT — PLoS One.2015, 18 марта, 10 (3), e0118864. DOI: 10.1371 / journal.pone.0118864.
18. Гош С., Бишай К., Худа-Бухш А.Р. Гравеолин, выделенный из спиртового экстракта Ruta graveolens, запускает апоптоз и аутофагию в клетках меланомы кожи: новый независимый от апоптоза аутофагический сигнальный путь — Phytother. Res. 2014 г., 28 августа (8), 11531162. DOI: 10.1002 / ptr.5107.
19. Гош С., Сикдар С., Мукерджи А., Худа-Бухш А.Р. Оценка химиопрофилактических возможностей этанольного экстракта Ruta graveolens против клеток меланомы кожи A375 in vitro и индуцированного рака кожи у мышей in vivo — J. Integr. Med. 2015, янв., 13 (1), 34-44. DOI: 10.1016 / S2095-4964 (15) 60156-X.
20. Гонсалес-Трухано М.Э., Каррера Д., Вентура-Мартинес Р., Седильо-Португалия Э., Наваррете А. Нейрофармакологический профиль
этанольный экстракт Ruta chalepensis L.у мышей — J. Ethnophar-macol. 2006, июн., 15, 106 (1), 129-135.
21. Halvaei I., Roodsari H.R., Harat Z.N. Острое влияние Ruta graveolens L. на параметры спермы и целостность ДНК у крыс — J. Reprod. Infertil. 2012, январь, 13 (1), 33-38.
22. Harat Z.N., Sadeghi M.R., Sadeghipour H.R., Kamalinejad M., Eshraghian M.R. Иммобилизирующий эффект Ruta graveolens L. на человеческую сперму: новая надежда для мужской контрацепции — J.Этнофар-макол. 2008, 4 января, 115 (1), 36-41.
23. Иванова А., Михова Б., Найденски Х., Цветкова И., Костова И. Антимикробная и цитотоксическая активность Ruta graveolens — Фитотерапия 2005, июн., 76 (3-4), 344-347.
24. Karp JC, Sanchez C., Guilbert P., Mina W., Demonceaux A., Curé H. Лечение Ruta graveolens 5CH и Rhusxicodendron 9CH может уменьшить боль в суставах и жесткость, связанные с ингибиторами ароматазы, у женщин с ранним раком груди : результаты пилотного наблюдательного исследования — Гомеопатия.2016, ноябрь, 105 (4), 299-308. DOI: 10.1016 / j.homp.2016.05.004.
25. Хоури Н.А., Эль-Акави З. Антиандрогенная активность Ruta graveolens L у самцов крыс-альбиносов с акцентом на сексуальное и агрессивное поведение — Neuro. Эндокринол. Lett. 2005, декабрь, 26 (6), 823-829.
26. Кикалишвили Б.Ю., Зурабишвили Д.З., Турабелидзе Д.Г., Шанидзе Л.А., Николаишвили М.Н. [Состав жирных кислот масла семян Ruta graveolens и его биологическая активность] — Грузинский.Med. Новости. 2013, ноябрь, (224), 82-84.
27. Kong Y.C., Lau C.P., Wat K.H., Ng K. H., But P.P., Cheng K.F., Waterman P.G. Принцип антифертильности Ruta graveolens — Planta Med. 1989, апрель, 55 (2), 176-178.
28. Loizzo M.R., Falco T., Bonesi M., Sicari V., Tundis R., Bruno M. Ruta chalepensis L. (Rutaceae) экстракт листьев: химический состав, антиоксидантная и гипогликемическая активность — Nat.Prod. Res. 2018, март, 32 (5), 521-528. DOI: 10.1080 / 14786419.2017.1326491.
29. Лоонат Ф., Амабеоку Г.Дж. Антиноцицептивное, противовоспалительное и жаропонижающее действие метанольного экстракта листьев Ruta graveolens L. (Rutaceae) у мышей и крыс — Afr. J. Tradit. Дополнение. Альтерн. Med. 2014, 3 апреля, 11 (3), 173–181.
30. Манкузо Г., Боргоново Г., Скаглиони Л., Бассоли А. Фитохимические вещества из Ruta graveolens активируют рецепторы горького вкуса TAS2R и каналы TRP, участвующие в густовании и ноцицепции — молекулы. 2015, 16 октября, 20 (10), 18907-18922. DOI: 10.3390 / молекулы201018907.
31. Мипагала К.М., Шредер К.К., Ведж Д.Э., Дюк С.О. Альгицидные и противогрибковые соединения из корней Ruta graveolens и синтез их аналогов — Phytochem. — 2005, 66, 22, 2689-2695.
32. Нагиби Харат З., Лакпур Н., Садегипур Х.Р., Камалинеджад М., Эшрагян М.Р., Нагиби Б., Ахонди М.М., Бинаафар С., Садеги М.Р.Иммобилизирующее действие Ruta graveolens L. на сперматозоиды человека: задействованы соединения кумарина — Andrologia. 2015, декабрь, 47 (10), 11831189. DOI: 10.1111 / and.12401.
33. Накано Д., Ишицука К., Мацуда Н., Когучи А., Цучихаши Р., Окава М., Окабе Х., Тамура К., Киндзё Дж. Скрининг многообещающих кандидатов в химиотерапевтические препараты из растений против T- клеточный лейкоз / лимфома (V): кумарины и алкалоиды из Boenninghausenia japonica и Ruta graveolens — J. Nat. Med. 2017, январь, 71 (1), 170-180. DOI: 10.1007 / s11418-016-1046-5.
34. Paulini H., Eilert U., Schimmer O. Мутагенные соединения в экстракте из rutae herba (Ruta graveolens L.) I. Мутагенность частично обусловлена алкалоидами фурохинолина — Mutagenesis -1987, 2, 4, 271.
35. Пирузпанах С., Рашиди М.Р., Делазар А., Разавие С.В., Хамиди А. Тормозящие эффекты Ruta graveolens L.экстракт на альдегидоксидазе печени морской свинки — Chem. Pharm. Бык (Токио). 2006, 54 (1), 9-13.
36. Поллио А., Де Натале А., Аппетити Э., Алиотта Г., Тувайде А. Преемственность и изменения в средиземноморской медицинской традиции: Ruta spp. (rutaceae) в медицине Гиппократа и современной практике — J. Ethnopharmacol. 2008, 28 марта, 116 (3), 469-482.
37. Прити К.С., Куттан Г., Куттан Р. Противоопухолевое действие экстракта Ruta graveolens — Asian Pac. J. Cancer Prev. 2006, июл-сен., 7 (3), 439443.
38. Рагхав С.К., Гупта Б., Агравал С., Госвами К., Дас Х.Р. Противовоспалительный эффект Ruta gra-veolens L. на мышиные макрофагальные клетки — J. Ethnopharmacol. 2006, 8 марта, 104 (1-2), 234-239.
39. Ратиш М., Хелен А. Пероральное введение фракции алкалоидов из Ruta graveolens подавляет окислительный стресс и воспаление у кроликов с гиперхолестеринемией — Pharm.Биол. 2013, декабрь, 51 (12), 15521558. DOI: 10.3109 / 13880209.2013.802353.
40. Ратиш М., Шини Г.Л., Хелен А. Метанольный экстракт Ruta graveolens L. ингибирует воспаление и окислительный стресс в индуцированной адъювантом модели артрита у крыс — Inflammopharmacology 2009, Apr., 17 (2), 100-105. DOI: 10.1007 / s10787-009-8044-0
41. Ратиш М., Шини Г.Л., Синдху Г., Хелен А. Тормозящее действие Ruta graveolens L.об окислительном повреждении, воспалении и патологии аорты у гиперхолестеромных крыс — Exp. Toxicol. Патол. 2011, март, 63 (3), 285-290. DOI: 10.1016 / j.etp.2010.01.007.
42. Ратиш М., Шини Г.Л., Синдху Г., Хелен А. Защитные эффекты изолированных полифенольных и алкалоидных фракций Ruta graveolens L. на острых и хронических моделях воспаления — Воспаление 2010, февраль, 33 (1), 18 -24. DOI: 10.1007 / s10753-009-9154-у.
43.Ратиш М., Синдху Г., Хелен А. Противовоспалительное действие хинолинового алкалоида скиммианина, выделенного из Ruta graveolens L. — Inflamm. Res. 2013, апрель, 62 (4), 367-376. DOI: 10.1007 / s00011-013-0588-1.
44. Ричардсон Дж. С. М., Аминудин Н., Абд Малек С. Н. Чалепин: соединение из Ruta angustifolia L. Pers демонстрирует остановку клеточного цикла в S-фазе, подавляет путь ядерный фактор-каппа B (NF-kB), преобразователь сигнала и активацию фосфорилирования транскрипции 3 (STAT3) и внешний путь апоптоза у немелких Клеточный рак легкого (A549) — Pharmacogn. Mag. 2017, 13 октября (Приложение 3): S489-S498. DOI: 10.4103 / pm.pm_13_17.
45. Сайлани М.Р., Моейни Х. Влияние спиртового экстракта Ruta graveolens и Cannabis sativa на сперматогенез у взрослых самцов крыс линии Wistar — инд. J. Urol. 2007, июл, 23 (3), 257-260.
46. Salib J.Y., El-Toumy S.A., Hassan E.M., Shafik N.H., Abdel-Latif S.M., Brouard I. Новый алкалоид хинолина из надземных частей Ruta graveolens и оценка противозачаточной активности — Nat.Prod. Res. 2014, 28 (17), 1335-1342. DOI: 10.1080 / 14786419.2014.
5.
47. Schelz Z., Ocsovszki I., Bozsity N., Hohmann J., Zupko I. Антипролиферативные эффекты различных фураноакридонов, выделенных из Ruta graveolens, на клеточные линии рака молочной железы человека — противораковое средство. Res. 2016, июн, 36 (6), 2751-2758.
48. Seak C.J., Lin C.C. Отравление Рута Гравеоленс — Клин. Toxicol. (Фила). 2007, 45 (2), 173-175.
49. Сухайми С.А., Хонг С.Л., Абдул Малек С.Н. Рутамарин, активный компонент из Ruta angustifolia Pers., Индуцировал апоптотическую гибель клеток в клеточной линии аденокарциномы толстой кишки HT29 — Pharmacogn. Mag. 2017, 13 июля (Приложение 2), S179-S188. DOI: 10.4103 / pm.pm_432_16.
50. Tarique M., Siddiqui H.H., Khushtar M., Rahman M.A. Защитный эффект водно-спиртового экстракта Ruta graveolens Linn.листья на язве желудка у крыс, вызванной индометацином и перевязкой привратника — J. Ayurveda Integr. Med. 2016, март, 7 (1), 38-43. DOI: 10.1016 / j.jaim.2015.09.002.
51. Варамини П., Солтани М., Гадери А. Анализ клеточного цикла и цитотоксический потенциал Ruta graveolens против линий опухолевых клеток человека — Neoplasma. 2009, 56 (6), 490-493.
Рута душистая, или Рута пахучая (Ruta graveolens)
Описание товара
Рута душистаяРута душистая, или Рута пахучая (Ruta graveolens)
Cемейство Рутовые (Rutaceae).
Народные названия: глазная рута, благородная рута, садовая рута, винная трава, рута пахучая, винная рута, немецкая рута, рутвица, чирейник, яловник, трава его Светлости, мать растений. С греческого языка рута переводится «спасать».
Многолетний, очень декоративный, лекарственный и пряный полукустарник, обладает сильным ароматом, высотой 50-100 см, родом из Средиземноморья.
Рута душистаяРастение имеет серо-зелёную окраску. Стебель прямостоячий, разветвленный, деревянистый у основания.
Листья черешковые, дважды- или трижды перисто-рассеченные, сизо-зеленые. Цветки мелкие, желтые, собраны в соцветия — кисти. Цветёт в июне-июле.
Растёт на лёгких, хорошо дренированных почвах богатых кальцием, не переносит затенения.
В Средней полосе России рута вымерзает и разводится лишь как однолетнее растение.
Горьковато-острые используются в небольших количествах в салатах. Листья и семена применяют в качестве пряностей чаще всего в сушеном виде.
Рута душистаяРутой приправляют салаты, тушеную баранину, овощные блюда, мясные начинки. Оригинальный вкус и запах приобретает ароматизированный рутой уксус. Растение добавить в консервированные томаты и огурцы, плодово-ягодные и овощные коктейли.
Рута душистая успокоительным, спазмолитическим, снотворным и мочегонными свойствами. За счет необычного запаха, растение имеет свойство пробуждать аппетит.
В народной медицине отвар руты применяют при истерии, эпилепсии, упадке сил, спазмах в желудке, нарушении менструального цикла, в виде ванн при золотухе и рахите.
Свежим соком растения лечат раны и гнойные конъюнктивиты. Употребление руты требует осторожности, так как большие ее дозы вызывают отравление, наружное применение — ожоги.
Рута душистаяНельзя использовать растение при беременности.
Работы вблизи растений руты следует проводить только в сухую погоду, избегая прикосновения свежих листьев растений к влажной от жары коже.
Посадка: Размножается непосредственно посевом семян в грунт или выращиванием рассады.Семена высе в конце марта, через 2-3 месяца молодые растения рассаживают по схеме 30х70 см. Перед посевом в субстрат вносят минеральные удобрения. Глубина заделки семян 2-З см.
В течение вегетационного периода проводят-три прополки в ряде одновременно с рыхлением. Необходим умеренный полив, внесение комплексных удобрений.
колдовская трава в саду, описание и фото
О лекарственных и кулинарных свойствах культуры было известно еще сотни лет назад.В те времена руту выращивал чуть ли не каждый, применяя ее различных заболеваний внутрь и наружно. Кроме того, душистому многолетнику приписывали мистические свойства, считая его одним из лучших средств от колдовства.
Род вечнозелёных трав, полукустарников и кустарников семейства Рутовые (Rutaceae) отслеживает 15 видов. Произрастают они на Балканах, на восточном побережье Средиземного моря, в Южной Европе.
Вырастает рута до 50 — 70 см в высоту. Рассеченные листья имеют округлую форму и содержат большое количество секреторных желез, в которых накапливаются эфирные масла.В течение летних месяцев появляются небольшие желтые душистые цветки.
Размножение
Молодые саженцы культуры можно получить способами — делением куста ранней весной или в конце лета или с помощью посева семян. Всходят семена 10-15 дней. Посев можно проводить под зиму или весной в открытом грунте или в помещении, пересаживать в постоянное место в открытом грунте с интервалом в 40-50 см во второй половине мая.Цветение наступает только на второй год.
Место для посадки выбирают солнечное или легкую полутень. Лучше всего растения себя чувствует в плодородной водопроницаемой почве непосредственной близости от естественной защиты от ветра.
Советы по уходу
Основной уход за рутой заключается в регулярном, но не обильном поливе, обрезке весной и прореживании. Процедура обрезки стимулирует пышность и компактность кустов. Если растение слишком разрастается в стороны, то по окончании цветения можно снова его обрезать, сформировав красивую форму.Следует помнить, что сок культуры ядовит, поэтому все работы необходимо проводить в защитных перчатках.
Осенью руту подкармливают навозом или перегноем, внося удобрение в почву вокруг куста. Рута не боится морозов, но во время очень холодных зим может подмерзать, поэтому желательно ее укрыть лапником или листьями.
Применение
В Европе руту душистую выращивать в пряно-ароматических садиках. В садовом дизайне популярностью пользуется невысокий сорт растения «JACKMAN’S BLUE» с красивыми голубоватыми листочками.Он чудесно смотрится в рокариях и альпинариях рядом с цинерарией, сальвией, лофантом, монардой, кентрантусом.
РУТА ДУШИСТАЯ | Питомник Декоративный Сад
Рута душистая Рута надгробие
Многолетнее растение полукустарник. Раньше использовалась исключительно как лекарственное растение, теперь нередко встречается в миксбордерах и сухих букетах. Ценится не столько за цветение, сколько за голубоватую ажурную и воздушную листву.Многолетний вечнозеленый полукустарник. Стебель прямостоячий, разветвленный, деревянистый у основания, высотой 50—70 см. Листья очередные, трижды перисто-рассечённые, сизо-зеленые. Цветки мелкие, желтые, собраны в соцветия — кисти. Продолжительность цветения с июня по август. Плод — шаровидная коробочка. Все растение имеет сильный, своеобразный, но при высушивании переходящий аромат, напоминающий аромат розы. Вкус руты душистой — горький, пряный, пикантный. Запах этого растения не нравится собакам и кошкам.Бордюр из руты надежно отпугивает чужих котов.
Рута — светолюбивое и засухоустойчивое растение. Нетребовательна к почвам. Зимостойка без укрытия. Руту обычно возделывают на декоративных огородах, в садух пряных трав, но она красиво выглядит в миксбордере, рокарии и даже невысоком бордюре. Зеленую массу, срезанную до цветения и высушенную под навесом, можно использовать как пряность и для составления ароматных смесей. Для зимних композиций из сухоцветов используют семенные коробочки руты, срезанные во время созревания и высушенные на шпалерах под навесом.
Кустики руты очень декоративны и вполне могут служить украшением участка. Это невысокое многолетнее растение цветет с конца июня в течение всего лета. Но красота его не в цветках: гораздо более эффектны рассеченные голубоватые ажурные листья и плоды — семенные коробочки. Если вы создаете цветник в голубовато-серебристых тонах, то рута там будет очень уместна. Хороша она и в фона для невысоких розовато-сиреневых цветов. Кроме того, рута хорошо поддается стрижке, поэтому ее можно формировать, создаваемую, например, красивые «шарики».
В клумбах пряных трав рута может занять достойное место, соседями могут быть другие ароматные растения: иссоп, полынь божье дерево, монарда, душица, мята, мелисса, тимьян, ваточник, лаванда и др.
Рута душистая. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru
Тип растения
травянистое
Семейство
Рутовые (Rutaceae)
Декоративные и хозяйственные качества
лекарственный
Почва
бедные, плодородная, средняя плодородности, нейтральная, супесчаная, песчаная, суглинистая
Влажность почвы
сухо
Продолжительность жизни
многолетник
Освещённость
прямые солнечные лучи
Размножение
черенками, семенами
Раздел
цветник
Время посадки
весна
Латинское название Ruta graveolens переводят как « рута душистая «, или «пахучая». Второе определение точнее — запах руты специфический, довольно резкий и сильный. Одни считают его тяжелым и неприятным, другие — пикантным. Но самое интересное, что у высушенной руты запах резко меняется и она приобретает тонкий аромат роз.
Одно из самых существенных ее свойств — ядовитость. В больших количествах употреблять руту ни в лечебных, ни в кулинарных целях нельзя — опасно. Но в малых дозах она действует как лекарство и противоядие. В народной медицине руту до сих пор используют как противоядие при укусах змей и насекомых.Считается, что там, где растет эта трава, не водятся ядовитые змеи. А если веточку руты просто поставить в комнату, то комары и мухи улетят прочь.
Как лечебное средство руту применяют и в официальной медицине и гомеопатии. Ее использовать как антиспазматическое, тонизирующее, общеукрепляющее и противовоспалительное средство. Обладает она и антисептическое действие. Абсолютное противопоказание у этой травы лишь одно: руту ни в коем случае нельзя употреблять беременным женщинам. И, разумеется, лечиться ею можно только по рекомендации специалистов и под их наблюдением.
Как пряность руту тоже нужно употреблять осторожно — из-за горького вкуса и своеобразного пикантного аромата. В средиземноморской и европейской кухне ее свежие, чаще сухие измельченные листья добавляют в салаты, мясные, рыбные и овощные блюда, начинки для пирогов, в чай и коктейли, настаивают на ней вина и уксус.
Но это еще не все достоинства руты. Ко всем своим полезным качествам она еще и декоративна и вполне может служить украшением сада. Это невысокое (до 60 см) вечнозеленое многолетнее полукустарниковое растение цветет с конца июня и до начала осени, цветки у него мелкие, желтые, собраны в соцветия.Наиболее красивы ее рассеченные ажурные сизо-зеленые листья. В Европе выведены сорта руты с пестрыми и голубоватыми листьями, правда, у нас пока семена этих сортов в продаже не встречались. Впрочем, и обычную руту можно с успехом применять в миксбордерах и невысоких бордюрах — ее легко стричь и формировать.
Судя по тому, что дикая рута распространилась невероят ли не по всему свету, эта уроженка Средиземноморья довольно непритязательна. И это так. На солнечных, защищенных от ветра местах она растет практически на любых почвах: каменистых и песчаных, бедных и плодородных.Не любит только избытка органики, застоя воды и повышенной кислотности. Удивительно, но под покровом снега эта южанка легко зимует и в средней полосе России. А если в морозную зиму верхние побеги ее подмерзнут, то весной их просто обрезают — и они начинают отрастать снова. Даже полностью вымерзшая надземная часть растения возобновится — благодаря мощному корню.
Собирают листья руты в начале цветения. Они могут обжигать, особенно в жаркий солнечный день, особенно на юге, к ним лучше не прикасаться — все работы с этим растением (сбор листьев и семян, черенкование) стоит делать в перчатках, особенно тем, кто склонен к аллергии.
Размножают руту семенами или черенками. Сеять можно прямо в грунт — в конце мая, когда почва достаточно прогреется. Или вырастить рассаду: в этом случае семена высевают в марте – апреле, на постоянное место высаживают в начале лета. Зацветает рута на второй год. Если есть возможность размножить растение черенками, то их нарезают весной и укореняют в парнике.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ
Неприхотлива, практически не требует ухода.
Не любит избытка органики, застоя воды и повышенной кислотности.
посадка и уход, фото, применение
Рута душистая она же Рута пахучая — широко распространенный многолетник и травянистый полукустарник в составе семейства Рутовых. Перевод названия цветка с греческого языка означает «спасать».
Растение способно вырастать в высоту до семидесяти сантиметров. В нижней части, у основания оно имеет одревесневающий ствол с многочисленными ветвлениями.Побеги растения имеют приглушенно-зеленый цвет, а имеют очередное расположение. Нижние и срединно расположенные из них дважды, а иногда трижды рассечены, с образованием сегментов продолговато-ланцевидной формы. Верхние листочки обычно сидячие, с перистым рассечением на сегменты более мелкого калибра. Все листья имеют множественные точки, напоминающие следы от проколов иглой.
Рута душистая
Рута имеет рыхлые соцветия верхушечно расположенные и щитковидные по форме.Цветок зеленовато-желтого окраса содержит четыре зеленых чашелистника треугольной формы, лепестка желтого цвета до девяти миллиметров и одиночный пестик. Плоды растения имеют вид четырех-пятигнездной коробочки, почти правильной шаровидной формы, диаметром до семи миллиметров. Внутри расположены угловатые семена черного цвета. Период цветения с июня по июль, созревания плодов приходится на сентябрь-октябрь.
Родом рута душистая из средиземноморских регионов Европы. Широко распространена на территории Крыма, во многих регионах Украины и Китая, в Японии.В азиатских странах и Европе ее культивировали, как лекарственное и ароматическое растение. Благодаря своему душистому горьковатому вкусу и своеобразному пряному аромату, при использовании в качестве приправы в пищу, улучшает пищеварение и стимулирует аппетит. Имеет ядовитые свойства, поэтому требует контролируемого использования.
Как заготовить руту для лекарственных целей
В качестве лекарственного средства используется трава руты. Заготовкой ее занимаются во время цветения растения.Для этого срезают его верхушки и сушат в затененном месте или специальной сушилке, чтобы температура воздуха не превышала сорока градусов. Для хранения используют закрытую тару. Полезные свойства сохраняются в сырье в течении одного года. Запах свежего растения сильный и довольно своеобразный, после высушивания становится приятным, напоминающим запах розы.
Фармакологический состав растения
Главной действующей составляющей руты считается алкалоид рутин и особое эфирное масло.Кроме них наземная часть кустарника содержит кумарины, сесквитерпены, особые углеводороды, жирные кислоты высшего порядка, флаваноиды, каротиноиды, спирты, Витамин Р и аскорбиновую кислоту.
Молодую зелень руты употребляются в пищу, используются в качестве отдушки в чае, в производстве безалкогольных напитков, колбасных изделий и сыров, для консервирования помидоров и огурцов, в горячих мясных блюдах из баранины. Эфирное масло этого растения нашло широкое применение в производстве ликеро-водочных изделий, особенно для изготовления коньяков и
ликеров.
Интересно знать, что в древние времена монахи и люди, стремящиеся сохранить невинность, употребляли в пищу это растение с целью снижения полового влечения у мужчин.
Для защиты от чумы люди натирали эту травой свое тело, а помещение обеззараживали ее дымом.
Выращивание руты в условиях садового участка
Рута садовая имеет хорошие декоративные свойства, сохраняющиеся на протяжении практически всего сезона. Место для посадки кустарника надо выбирать с учетом его южного происхождения, отдавая предпочтение солнечным местам, защищенным от холода и ветра.Почва должна быть плодородная, хорошо проницаемая, с хорошим отведением излишней влаги. Цветок не переносит весеннего за водстоя. На одном месте без пересадок растение живет в одном пяти-шести лет. Для разведения травы используется посадка семенами в открытый грунт либо подготовка рассады, деление взрослого куста и черенкование.
Для быстрого достижения растением декоративных свойств рекомендуется выращивать череду с помощью рассады. Высевать семена для этого необходимо начинать в марте-апреле, используя для этого специальные небольшие емкости.Семена погружают в грунт на глубину не более двух сантиметров, соблюдая условие разреженной посадки. В открытую почву саженцы переносят в первой декаде мая, в ряды, расположенные на расстоянии до ста сантиметров друг от друга с шагом до двадцати пяти сантиметров.
Посев семян в открытый грунт производят как под зиму — в ноябре, так и весной — в марте-апреле. Из расчета нормы высева четыре-пять килограммов на гектар. После появления первых всходов культивацию и прореживают ростки с шагом не менее двадцати сантиметров, одновременно с этим очищают ряды от сорняков.Дальнейший уход за всходами из эпизодического полива и своевременного удалении сорных растений.
Цветы появляются на руте через год после посева.
Важно помнить, что рута пахучая — среднеземноморское растение и может вымерзать в средних условиях полосы. Однако вопрос о зимнем укрытии цветка не находит единогласного одобрения. Многие садоводы насторожено к подобному методу, так как он несет опасность выпревания.
Весенний уход за растением включает в себя обрезку до уровня живой древесины и подкормку, тогда молодые побеги быстро растут и составляют значительную листовую массу.
Рута садовая не подвержена атакам вредителей и болезней. Единственной угрозой для молодых саженцев являются сорняки, способные значительно ослабить растение. Именно поэтому они подлежат обязательному удалению.
При выборе места посадки следует использовать факт, способный вызвать раздражение кожных покровов и даже ожоги. Поэтому высаживать его лучше в тех местах. Где контакт с человеком у растения минимизирован. В целях безопасности все садовые работы с этой травой лучше проводить в защитных перчатках.
Лечебные свойства
Уже регистрируется, что рута душистая относится к ядовитым растениям, однако это не мешает ей быть в составе восьми фармокопей мира.