Бергамот сорт груши: Сорт груши Бергамот: описание, фото

Сорт груши Бергамот: описание, фото

Бергамот — слово итальянского происхождения и обозначает «имеющий отношение к городу Бергамо». Именно там изначально были выведены груши с округлыми плодами, которые позже стали всемирно известны.

Сорт Бергамот объединяет несколько разновидностей различного срока созревания. На юге они сладкие и крупноплодные, а в России популярны более холодостойкие разновидности. Некоторые сорта уже утратили свою актуальность.

Например, в прошлом веке на территории бывшего Советского Союза одновременно выращивали сразу несколько форм — на западе «Польский» с низкой транспортабельностью, а восточнее — Бергамот осенний или красный, известный под синонимом Маслиновка. Он имеет неизвестную родословную, в источниках именуется «старинным русским сортом», использовался для селекционной работы, а сейчас уступил свои позиции более перспективным грушам.

Описание сорта Бергамот осенний

Его округлые плоды мелкого размера, весят около 80 граммов. Кожица их желто-зеленая, покровный румянец неяркий и проявляется при созревании только на солнечной стороне. Мякоть белая, зернистая, сладко-кислого вкуса, с тонким ароматом. В ней встречаются каменистые клетки, что ухудшает качество плодов.

Зато урожайность Бергамота осеннего велика, что и сделало его популярным: в удачные годы снимали 150-200 кг с дерева. Созревает он в первой декаде сентября и хранится несколько недель.

Дерево средней высоты, с разреженной кроной. Сорт самобесплодный, опылителями обычно выступают Бессемянка и Тонковетка. Холодостойкость его невысока, на штамбе и ветвях в суровые зимы может подмерзать кора.

Еще одно «слабое место» Бергамота осеннего — поражаемость листьев и плодов паршой. Особенно сильно этот недостаток сказывается в последние годы, а груши, покрытые темными пятнами и трещинами, резко снижают свою товарность и транспортабельность.

И, наконец, его повышенная влаголюбивость диктует определенные ограничения по ареалу возделывания и по агротехнике выращивания.

В южных, степных регионах из-за недостатка влаги груши получаются невкусными и жесткими. Деревья необходимо обильно поливать на протяжении всего периода вегетации.

Сорт нельзя назвать скороплодным, урожай появляется на 7-9 год после посадки. Зато растения весьма долговечны, этим и объясняется то, что их до сих пор можно встретить в старых садах.

Бергамот московский

Усовершенствованный Бергамот московский был выведен группой ученых под руководством С.Т. Чижова на базе Московской сельхоз академии им. К.А. Тимирязева. Он был районирован для Центрального региона. Плоды средние или крупные, около 150 граммов. Мякоть их плотная и сочная, а кожица желто-зеленая с розоватым румянцем. Вкус приятный, сладкий с кислинкой. Созревают груши в 1 декаде сентября, и хранятся недолго, до конца месяца. В охлаждаемых хранилищах могут лежать до 60 дней. Урожайность невысока, около 20 кг с дерева. Плоды можно не только есть свежими, но и готовить из них компоты, варенья и соки.

Деревья средней высоты, с компактной кроной. Форма самоплодная, но в совместной посадке с сортами Мраморная или Нарядная Ефимова за счет перекрёстного опыления урожайность возрастает. Плодоношение наступает на 4 год. Морозостойкость и устойчивость к парше и другим основным грибковым заболеваниям высокая. Бергамот московский тоже не лишен недостатков. Как и его собрат, он любит увлажненные почвы. В засушливые сезоны качества груш очень ухудшаются, они грубеют, во вкусе появляется терпкость.

Краткая характеристика

Груша	желто-зеленая
Мякоть	белый
	140-160 г
	3,9 / 5

Высота	до 4-5 м
Срок	сентябрь
	1-2 месяца
	высокая

Существуют и другие разновидности этого сорта, например летний и мускатный. Звучное название имеет Бергамот Памяти князя Трубецкого. Его предлагают некоторые питомники, характеризуя как крупноплодный зимний. Впрочем, отзывы садоводов о самом факте существования этой новинки весьма скептические.

Отзывы

В целом семейство Бергамотов пользуется популярностью садоводов. Груши эти, помимо других полезных веществ, богаты арбутином и органической хлорогеновой кислотой. Последняя активизирует обмен веществ, влияя на углеводный обмен, и способствует похудению. Это свойство Бергамотов высоко ценят сторонники диетического питания и любители низкокалорийных диет.

Сохраните статью:

описание сорта с фото и видео, отзывы Посадка и уход, опылители, морозостойкость

Груша Бергамот – обобщенное название, объединяющее сразу несколько сортов груш, особенностью которых является образование плоских немного приплюснутых плодов. Сорт Бергамот очень популярный посреди садоводов, так как обладает хорошей приспособляемостью к различным условиям выращивания, имеет высокую устойчивость к температурным перепадам и влажности. Груши Бергамот относятся к продуктивным сортам, обладают отменным вкусом и специфическим запахом.

Описание и характеристика сорта с фото

Деревья груши вырастают разной высоты – от 4 до 25 метров (в зависимости от сорта), имеют пирамидальную крону. Листья груши немного вогнутые вовнутрь, по форме похожи на вытянутый овал, кончик слегка заостренный, края цельные.

Груша Бергамот (кроме Дагестанского сорта, который был выведен для произрастания в суровом климате) имеет среднюю холодоустойчивость, при понижении температуры, более чем -20 градусов, подмерзает кора и нижние скелетные ветки.

Дерево (в зависимости от сорта) вступает в плодоношение через 5-7 лет после посадки. Созревание плодов начинается в первой декаде сентября. При благоприятных условиях выращивания, средняя урожайность данного сорта – до 120 кг плодов за сезон. Если груши собрать позже срока созревания, то они потеряют свой вкус, станут мучнистыми и каменистыми. Собранные плоды (в зависимости от сорта) могут храниться от семи дней до трех месяцев.

Средняя масса плода–100 граммов. Форма груш округлая или плоскоокруглая. Кожица зелено-желтая, с едва заметными желтыми точками и блеклым красным пятнышком.

У груш сорта Бергамот кисло-сладкий вкус, с приятным специфическим ароматом. Мякоть белая, имеет рыхлую консистенцию.

Разновидности

Груша Бергамот объединяет несколько сортов, которые различаются холодоустойчивостью и продолжительностью хранения плодов.

Бергамот Новик

Сорт отличается стабильным плодоношением и хорошей холодоустойчивостью. Плоды не очень большие, вес– 90-100 граммов, имеют плотную, желтую кожицу. Груши достаточно сочные, с плотной бело-кремовой мякотью. Период созревания плодов – с 1 по 10 сентября. Спелые груши после снятия хранятся не более десяти дней.

Бергамот Мускатный

Высокоурожайный и морозостойкий сорт. Имеет иммунитет к парше. Плоды светло-зеленые с красным пятнышком сбоку. Мякоть груши кремовая, сочная. По вкусу груши сладкие, с нежным медовым ароматом. Период созревания начинается в конце июля. Срок хранения собранных плодов не более семи дней.

Бергамот Осенний

Груши желто-зеленого цвета, имеют сочную мякоть и приятный аромат. Средний вес плода–120 граммов. Срок созревания плодов выпадает на начало осени. Плодоношение Бергамота Осеннего ежегодное и обильное. Хранятся собранные плоды не более семи дней.

Бергамот Волжский

Плоды у данного сорта темно-зеленые с красным пятнышком сбоку. Вкус у груши сладкий, мякоть сочная и мягкая. Период спелости наступает в начале сентября. Сорт отличается максимальной сохранностью плодов–25-30 дней.

Бергамот Дагестанский

Бергамот Дагестанский относится к морозоустойчивым сортам, выдерживает даже самые суровые морозы. Данный сорт относится к крупноплодным сортам, средний вес плода– 150 граммов. Груши светло-зеленого цвета, с кисло-сладкой, сочной мякотью.

Главная особенность сорта – собранные плоды должны пройти процесс дозревания около двух-трех недель. Дозревшие плоды могут храниться до трех месяцев.

Бергамот Россошанский

Данный сорт отличается мелкими плодами и невысокой урожайностью. Средний вес плода– 80 граммов. Урожайность – до 60 кг за сезон. Период созревания данного сорта, приходится на начало осени. Вкус у груши сладкий, мякоть сочная, рыхлая. Срок хранения после сбора урожая около 30 дней. Сорт хорошо переносит сильные морозы и устойчив ко многим болезням.

 Бергамот Московский

Период созревания плодов – сентябрь. Груши ярко-зеленого цвета, круглые, имеют сочную и плотную мякоть, кисло-сладкий вкус. Средний вес одного плода –180граммов. Спелые груши хранятся не более двух недель, в холодном помещении, срок хранения повышается до двух месяцев.

Бергамот Памяти князя Трубецкого

Этот сорт Бергамота отлично приживается на любых почвах и хорошо развивается при разных погодных условиях. Весьма устойчив к морозам. Урожай начинает созревать с сентября. Плодоносит с четырехлетнего возраста.

Поверхность широко-грушевидных плодов зелено-желтого окрашивания. Мякоть кисло-сладкая, хорошей плотности, с легким и не слишком выраженным ароматом. По размерам плоды очень крупные, отличаются очень высокими вкусовыми характеристиками и прекрасно сохраняются при соблюдении условий хранения вплоть до средины весны.

Достоинства и недостатки

Сорта груши Бергамот считается довольно популярным посреди садоводов, так как имеет много преимуществ:

• Питательность плодов;
• Сравнительно хорошая морозостойкость;
• Стабильное плодоношение;
• Высокая урожайность;
• Устойчивость ко многим заболеваниям;
• Хорошие вкусовые качества.

Недостатки сорта Бергамот:

• При недостатке влаги, плоды становятся вяжущими и кислыми;
• Плоды поражаются паршой;
• Непродолжительный срок хранения.

Опылители

Сорт груши Бергамот частично самоплодный. Для получения хорошего урожая, необходимы другие сорта груш, которые будут служить опылителями для данного сорта. В качестве опылителей для груши Бергамот стоит использовать такие сорта груш: Бессемянка, Тонковетка, Мраморная.

В свою очередь, сорт Бергамот используют в качестве опылителя для сортов Москвичка и Память Жегалова.

Посадка и уход

Груша Бергамот неприхотлива в уходе, но существуют некоторые требования к выращиванию.

Для груши данного сорта крайне важна влажность почвы и обилие солнечного света.

При небольшом, но постоянном поливе, а также хорошей освещенности участка, плоды будут сладкими и сочными. Для посадки необходимо выбирать саженцы с гибкими ветками и хорошо развитым корневищем. Высаживают саженцы на плодородных и рыхлых грунтах. Если же земля недостаточно плодородная, перед высадкой саженца, почву необходимо удобрить органическими и минеральными подкормками.

Советы по уходу:

• Полив. Дерево поливают постоянно, но небольшим количеством воды. Воду наливают в приствольный круг дерева. Особенно, дерево нуждается в поливе в период жаркого лета.
• Мульчирование. В период посадки саженца проводится первое мульчирование, далее мульчируют дерево после каждой прополки и внесении удобрений. Для мульчирования можно использовать перегной, древесные опилки, сено.
• Укрывание. В конце октября ствол дерева белят гашеной известью и укутывают хлопковой тканью. Приствольный круг посыпают опилками, навозом или листьями.
• Обрезка. Обрезку дерева проводят весной, когда уже нет мороза, но до распускания почек. После посадки центральный ствол и нижние скелетные ветки укорачивают на четверть, а остальные ветки стоит удалить полностью. Для хорошего плодоношения, через каждые два года подрезают все ветки дерева, а место среза, обмазывают садовым варом. Если есть больные или сухие ветки, их удаляют.
• Удобрение. Груша сорта Бергамот нуждается в постоянной подкормке. Азотные удобрения вносят рано весной, а также по окончанию цветения, на второй год жизни дерева. Когда груше будет уже четыре года, ее необходимо подкармливать удобрениями, в составе которых есть фосфор и калий. Также груша нуждается в органических удобрениях, которые вносят осенью.
• Защита. Так как сорт груши Бергамот довольно сильно поражается паршой, до распускания почек обрабатывают ствол и ветки бордоской жидкостью. Когда дерево отцветет, для обработки листьев можно использовать фунгициды. Для профилактики, необходимо сжигать опавшую листву.

Отзывы садоводов

Анатолий, Челябинск

У нас на участке растет Бергамот Московский, покупали саженец в питомнике пять лет назад. Скажу честно, отличный сорт, груши сладкие и сочные. Вредителей никогда не было, но год назад, дерево примерзло. Весной на половине веток появились почки, а на другой половине не было ни одной. Спиливать не собираюсь, надеюсь, что деревце оклемается.

Наталья Петровна, Вологда

Прекрасный сорт. В нашем саду одна груша, посаженная в 60-х, до сих пор приносит хороший урожай, правда, не каждый год. Деревце не раскидистое, груши всегда вкусные и ароматные. Рядом растет груша Мраморная, считается, что она опыляет Бергамот. Паршой плоды поражались лишь раза два. Груш очень много, но, к сожалению долго не лежат. Использую плоды на джем, компот, а также делаю сухофрукты. Также эти груши очень вкусные в свежем виде, так как мякоть сочная и мягкая, их очень любят мои внуки.

Груши сорта Бергамот отличаются хорошими вкусовыми качествами. Среди множества разновидностей, каждый садовод сможет найти подходящий ему сорт. При соблюдении всех правил посадки и ухода, груша Бергамот, будет радовать отменным урожаем вкусных и полезных фруктов.

Груша, Сорт Бергамот осенний (Бергамот красный, Бергамот красный осенний)

Раннеосенний старинный сорт народной селекции. Длительное время был широко распространен в садах средней полосы России, в настоящее время встречается лишь в старых насаждениях. Неперспективен для разведения.
Деревья среднерослые, с редкой обратнопирамидальной кроной. Основные ветви отходят от ствола под острым углом.

Побеги короткие, толстые, зеленовато-бурые, слабо опушенные на концах. Листья среднего размера, удлиненно-яйцевидные, сильно свернутые по центральной жилке (почти в трубку), короткозаостренные, с цельными краями.

Плоды ниже среднего размера (масса 75-80 г), округлые или бергамотообразной формы. Кожица желтовато-зеленая, покрыта ржавыми точками, с солнечной стороны – с покровной окраской в виде тусклого грязновато-красного румянца. Плодоножка короткая, тонкая, несколько искривленная, воронка очень мелкая, почти отсутствует. Блюдце широкое, мелкое, чашечка открытая. Сердечко плода небольшое, луковицеобразное.
Мякоть беловатая, с каменистыми клетками, рыхлая, винно-сладкая, с своеобразным ароматом, посредственного вкуса. Химический состав плодов: сумма сахаров – 9,7%, титруемых кислот – 0,13%, аскорбиновой кислоты – 7,9 мг/100г, Р-активных веществ – 134 мг/100г, пектиновых веществ – 4,7%.
Съемная зрелость плодов наступает в начале сентября, потребительский период длится до 3 недель. В плодоношение сорт вступает на 7-8 год, но из-за сильного поражения паршой урожайность деревьев невысокая. Зимостойкость средняя, в суровые зимы подмерзает кора на штамбе и в развилках скелетных ветвей. Значительно подмерзают плодушки. Сорт сильно поражается паршой, в отдельные годы плоды теряют свою привлекательность и становятся совершенно нетоварными.
Достоинства и недостатки сорта: длительное время сорт пользовался успехом у населения, но в настоящее время потерял свою ценность: в северных районах из-за подмерзания деревьев, в южной зоне распространения – из-за низкого качества плодов и повсеместного поражения паршой.
С участием этого сорта, во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур создан сорт Память Паршина (Бере зимняя Мичурина Ч Бергамот осенний), который включен в Госреестр (районирован) по Центрально-Черноземному региону.

Груша бергамот описание сорта с фото

Груша, вместе с абрикосом и яблоком, образует «триаду» наших садов, как наиболее распространенные плодовые деревья. Это дерево имеет очень много самых разнообразных по своим характеристикам сортов. Одним из наиболее популярных сортов является груша Бергамот. Он обладает большим разнообразием. Основные подвиды этой груши мы рассмотрим в данной статье.

Описание груши бергамот

Груша Бергамот подразумевает под собой сборный сорт, который включает в себя деревья, плодоносящими плоскими (сплюснутой формы) и округлыми плодами.

Данный сорт был очень широко распространен в СССР, причем имел территориальную привязку: в западных областях страны выращивали польский Бергамот (плохо переносит перевозку), в центральных – Красный Бергамот (обладает повышенной устойчивостью к климатическим изменениям), в южных и юго-западных областях – Осенний Бергамот или Маслиновку.

Эта груша была выведена в городе Бергамо. Она включает в себя большое количество видов: Осенний, Летний Красный, Мускатный, Волжский и многие другие.

Сорт груши Бергамот имеет довольно большое распространение: его выращивают по всей Европе, России и Китае. Больше всего он получил распространение в Италии, Испании и Франции.

Эта группа плодовых деревьев имеет как холодостойкие сорта (более распространены на территории России), так и южные (чаще встречаются на просторах Европы). Последние обладают более сладкими и сочными плодами.

Плодоношение ежегодное, а урожайность довольно высока. Отличительной особенностью, помимо приплюснутой сферической формы и небольших размеров, является большое содержание вещества арбутина и глорогенновой кислоты в плодах. Благодаря наличию этих веществ, груши являются очень полезными, особенно для людей, которые имеют заболевания мочеполовой системы, поскольку оказывают положительный эффект на функционирование печени, желчного пузыря, а также способствуют выведению желчи, шлаков и солей.

Созревание плодов происходит осенью, и хранятся они только около двух месяцев. Как они выглядят можно увидеть на данном фото.

Данный сорт является очень требовательным к влажности почвы, поэтому такие деревья надо много и часто поливать.

Видео “Разнообразие сортов груши”

В этом видео вы сможете ознакомиться с основными характеристиками различных видов груш, в том числе и с нашим.

Рассмотрим более подробно некоторые подвиды сорта груши Бергамот.

Сорт Бергамот Московский

Бергамот Московский является среднерослым деревом с компактной кроной, для которой характерна средняя облиственность. Образование плодов происходит на копьецах и кольчатках разных возрастов. Цвет побегов может быть от светло-коричневого до бурого.

Листья имеют продолговатую и овальную форму с зазубренными краями. Они крепятся к короткому черенку. Чечевички крупные и удлиненные.

Дерево плодоносит на 4 год. Характерен длительный период цветения. Плоды ребристые и довольно крупные (до 150 г). Их цвет желто-зеленый с небольшим красным или красно-бурым румянцем. Мякоть груши сочная и плотная. Имеют кисло-сладкий вкус. Сбор урожая проводят в начале сентября. Средняя урожайность с одного дерева составляет около 20 кг.

Это плодовое дерево обладает повышенной морозостойкостью и устойчивостью к парше, бурой пятнистости и плодовой гнили.

Характерна самоплодность, но для повышения урожайности используют опыление грушами Мраморная, Космическая и Нарядная Ефимова.

К минусам сорта относят короткий период хранения плодов и изменение их вкусовых характеристик (они становятся терпкими и кислыми) в засушливые годы.

Сорт Бергамот осенний

Является наиболее популярным. Бергамот Осенний представляет собой среднее по размерам дерево с редкой обратнопирамидной кроной. Его побеги зеленоваты и довольно толстые со слегка опущенными концами.

Плодоношение наступает на 7-9 год, после посадки. Величина плодов средняя, а их окрас темно-зеленый с бурым или кирпичным румянцем. Их масса не превышает 80 г. Мякоть груш зернистая и белая. На вкус они винно-сладковаты и имеют приятный аромат. Созревают в начале осени и хранятся до 20 дней.

Листья продолговатые и яйцевидные, а также короткозаостренные и цельнокрайные.

Продолжительность жизни дерева очень большая, а сам сорт неприхотлив к различным климатическим условиям. Не устойчив к болезням, особенно парше. В связи с этим имеет низкую урожайность. Характерная средняя морозостойкость.

Груша самоплодная, но в качестве опылителей можно использовать сорта Тонковетка и Бессемянка.

Наибольшее распространение этот сорт получил в Литве, Латвии и России.

Недостатки: низкая устойчивость к болезням, подмерзают при сильных морозах, посредственные вкусовые качества.

Сорт Бергамот мускатный

Происхождение данного сорта неизвестно. Встречается, в основном, в старых садах. Может вырастать до 8 м в высоту, а крона в диаметре может достигать 12 м. Она густая и  широкошаровидная с толстыми ветками. Штамп дерева довольно толстый.

Лист удлиненный, толстый и имеет средние размеры. Его край зазубренный.

Цвести начинает рано, цветки среднего размера. Деревья отличаются высокой урожайностью, которая сохраняется даже у старых груш (в возрасте 60 лет). Вес одной груши – до 100 г. Цвет плодов желто-зеленый, с тусклым румянцем. За сезон может давать до 300 кг урожая, а в неурожайные года – до 50 кг. Мякоть кремовая и сочная, на вкус приятна. Созревание плодов происходит в конце июля. Хранятся не больше пяти дней. Плоды используют как в свежем виде, так и для изготовления джемов и варенья.

Этот сорт обладает достаточной зимостойкостью. Даже при очень суровых зимах не наблюдались признаки подмерзания. Также характерна высокая устойчивость к различным болезням. Но плоды очень страдают от ос. Они часто выедают их. Оплодотворять можно сортом Бере Арданпон.  Минусом является быстрое перезревание плодов.

Знание вышеописанных характеристик различных сортов груш Бергамот позволит вам определиться с выбором наиболее подходящего вида для вашего сада.

Груша бергамот: описание, сорта и агротехника

Груша – дерево долгожитель. Встречаются представители, которым уже более 200 лет. Существует множество сортов, которые условно разделены на ранние, средние и поздние. Летом, то есть в середине и конце августа собирают ранние сорта. Осенью дозревают средние, а вот поздние сорта собирают перед морозами и укладывают в ящики, дозревать такие плоды будут уже в хранилищах.

Содержание:

Общая информация о груше

Груша – это плодовое дерево, она широко распространена на территориях европейских и азиатских южных стран. Принадлежит к семейству розовые. В высоту деревья могут быть разной величины от 7 до 25 метров. Крона у груши имеет пирамидальную форму, у некоторых сортов округлую. Так как на дереве образуется большое количество ветвей, то крона обычно бывает очень густой.

Листья бывают округлой формы и продолговатой, яйцевидной. При распускании почек они немного опушены, взрослые, крупные листья – блестящие, гладкие, окрашены в зеленый цвет, нижняя часть листа немного светлее верхней.

К осени листья приобретают желтый, оранжевый или красный цвет.

Бутоны распускаются в начале мая, располагаются на цветоносах и собраны в соцветия. Лепестки цветов окрашены в белый или бело-розовый цвет. Плодоносить дерево начинает уже с 8-ми летнего возраста. Плоды сочные, различных размеров у разных сортов. Форма округлая, окрас желтый, зеленый, красный.

Сорта груши бергамот

Груша бергамот Новик.

• Этот сорт выведен Мичуриным И.В.
• Дерево имеет пирамидальную крону и вырастает до 15 метров.
• Период цветения начинается в конце мая.
• Плоды груши имеют средний размер и желтоватый окрас.
• Сочные, с плотной мякотью, после сбора хранятся в течение недели.
• Дерево хорошо переносит морозы и ежегодно обильно плодоносит.

Груша бергамот осенний:

• Дерево крупное, сорт популярный среди садоводов.
• Форма кроны – пирамидальная.
• Период цветения начинается в конце мая, плоды созревают в конце сентября.
• Груши имеют желтовато-зеленую окраску, мягкую и сочную мякоть.
• После сбора хранятся в течение недели. Урожайность у этого сорта высокая.
• Хорошо переносит зимние морозы.

Груша бергамот волжский:

• Этот сорт отличается высокой сохранностью урожая, плоды можно хранить в течение 3 недель.
• Зацветает в конце весны, созревание плодов приходится на конец лета – начало осени.
• Груши имеют зеленый окрас с красным бочком, сочные, сладкие, мякоть мягкая.
• Плоды располагаются на коротких плодоножках. Урожайность высокая.

Груша бергамот Дагестана:

• Недавно выведенный гибрид груши, которая относится к зимним сортам.
• Дерево до 15 метров в высоту имеет округлую крону.
• Ветви длинные, листья имеют зеленый окрас, гладкие, овальной продолговатой формы.
• Плоды крупные, весом до 130 грамм, желтые с зеленоватым оттенком.
• Мякоть кисловато-сладкая, сочная. Урожай снимается в начале октября и выкладывается на дозревание.
• Хранятся плоды до 100 дней при правильном хранении. Урожайность высокая.

Груша бергамот россошанский:

• Дерево этого сорта имеет необычную крону – обратнопирамидальную.
• Урожайность невысокая, плоды среднего размера имеют до 80 грамм веса.
• Окрашены груши в зеленовато-желтый цвет, бочок с маленьким прозрачным румянцем с солнечной стороны.
• Мякоть сладкая и рыхлая, среднесочная.
• Урожай снимается в сентябре, хранится в течение 25 дней, в холодильнике немного дольше.
• Сорт морозостойкий и не подвержен заболеваниям.

Груша бергамот московский:

• Форма кроны округлая, негустая.
• Листья среднего размера, овальные на концах зазубринки.
• Плоды крупные, весом до 160 грамм, округлой формы, окрашены в светло-зеленый, желтоватый цвет.
• Мякоть имеет кисло-сладкий вкус, сочная, плотная.
• Созревает в начале сентября, и хранится в течение 2 недель в обычных условиях, в холодильнике может пролежать 2 месяца.
• Урожайность средняя, плоды появляются уже на 5 год жизни дерева.

Уход и размножение

При правильном уходе за деревом можно восполнить недостатки местности, которые могут мало подходить для выращивания груш. Для выбора места посадки лучше всего выбрать возвышенные места, где хорошо проходит воздух и продувается ветер. Хорошо подойдет чернозем или суглинистая почва, главным ее критерием должна стать плодородность. Пустые или уставшие почвы не будут достаточно питать молодое дерево. Поэтому стоит регулярно подкармливать их органическими удобрениями.

Взрослым деревьям необходимо хорошее солнечное освещение, молодые груши требуется притенять в особо жаркие периоды.

Полив должен быть регулярным и обильным, груша должна получать достаточно влаги особенно в летние месяца. Усилить полив стоит во время роста и налива плодов.

Высаживать молодые саженцы рекомендуется в болтушку. Корни у таких деревьев слабые, поэтому после посадки обрезается верхняя часть дерева на треть или на половину, в зависимости от состояния корневища. Яма для посадки должна быть 70 см в глубину и около 1 метра в диаметре. В течение двух лет у растения проходит адаптация, поэтому ему необходим будет обильный полив, рост ветвей и ствола при этом наблюдается минимальный.

Для того чтобы вырастить хорошую грушу – дерево должно быть привито по правилам.

В домашних условиях это достаточно сложный процесс, легче купить саженцы в питомнике. Но при желании можно использовать метод отводков. Он подойдет для молодых деревьев, 10-12 лет.

Особенности размножения:

• Для этого под нижнюю здоровую ветку подставляется ящик с плодородной землей.
• Ветку необходимо пригнуть к ящику и в местах на коре, где она будет прикапываться, сделать поперечные надрезы.
• Далее, ветка присыпается землей и укрепляется.
• Для того чтоб образование корней было интенсивней, поливать можно со специальными препаратами.
• Землю нужно мульчировать, во избежание пересыхания ветки и корней.
• Также необходимо регулярно следить за влажностью почвы в ящике.
• Корни образуются уже через год, но пересаживать саженцы можно только через 2 года, когда корни окончательно окрепнут.

Применение груши бергамот

Груша является очень полезным фруктом. Ее плоды содержат большое количество витаминов и микроэлементов. В ее составе присутствуют: углеводы, эфирные масла, фолиевая кислота, моносахариды и множество других веществ.

Плоды употребляются в пищу как в свежем виде, так и в виде кулинарного блюда.

Также из них готовят варенья и компоты на зиму. Кору груши используют в промышленности для окрашивания ткани. Древесина подходит для изготовления мебели и различных деревянных изделий.

Больше информации можно узнать из видео.

описание, разновидности, выращивание, фото, отзывы

Польза груши неоспорима. Среди всех культиваров выгодно выделяется сорт груши Бергамот, содержащий арбутин и хлорогеновую кислоту. Арбутин благотворно влияет на мочевыделительную систему, оказывая антимикробное действие. Хлорогеновая кислота – мощнейший антиоксидант, оказывающий омолаживающее, противоопухолевое, антивирусное, гепатопротекторное действие.

Желающим вырастить южную культуру следует знать о том, что она имеет несколько разновидностей, объединённых общим строением плодов. Они имеют сферическую форму, слегка сплюснуты. Из материалов статьи вы узнаете, чем отличаются разные группы сортов Бергамот, а также в статье будут рассмотрены основные правила агротехники.

Общее описание группы сортов

Первично Бергамот был выведен в Италии, вблизи города Бергамо, за что и получил своё название. Российские селекционеры приложили немало усилий, сделав различные виды груши сорта Бергамот более устойчивыми к суровому климату. Некоторые культивары были разработаны специально для выращивания в условиях средней полосы России, например, груша Бергамот московский, отличающийся повышенной морозостойкостью. Чаще теплолюбивого итальянца возделывают на Кавказе и юге России.

Все деревья группы отличаются средней высотой, высокими темпами развития. Раскидистая пирамидальная крона состоит из небольших листьев, имеющих форму лодочки. Относительная морозостойкость группы значительно сужает ареал выращивания. Деревья имеют стабильное плодоношение, высокую урожайность до 150 кг с каждого экземпляра. Они очень требовательны к влаге, при нехватке которой плоды теряют вкусовые качества, мельчают.

Ботаническое описание сорта гласит о необходимости дополнительного опыления. В качестве опылителей чаще всего используются культивары Бессемянка и Тонковетка.

Группа характеризуется поздним вступлением в период плодоношения. Первый урожай снимают через 6—7 лет. При благоприятных условиях и правильном уходе завязывается масса ароматных плодов весом 80—120 г. Они созревают к началу осени и требуют немедленной уборки. Если затянуть со сбором урожая, фрукты загрубеют, потеряют свой великолепный вкус. Фото зрелых плодов вы можете увидеть ниже.

Сейчас разновидности Бергамота встречаются в Китае, Азии, Западной Европе. Наиболее стойкие культивары выращивают не только в Черноземье, но и в средней полосе России, где их по достоинству оценили садоводы.

Сравнительная характеристика основных подвидов Бергамота

Группа сортов Бергамот насчитывает множество разновидностей, но наибольшую популярность получили Московский, Памяти князя Трубецкого, Мускатный, Осенний. Сравнительный анализ культиваров вы можете увидеть ниже.

	Московский	Мускатный	Осенний	Памяти князя Трубецкого
характеристики плодов
масса, г	120—150	70—100	70—80	190—250
цвет	жёлто-зелёный с румяным бочком	жёлто-зелёный с бледным румянцем	темно-зелёный с лёгким бурым «загаром» на солнечной стороне	жёлтый с бурым румянцем на солнечной стороне
мякоть	плотная, белая, насыщенная соком	кремовая, сочная	белая, мелкозернистая, ароматная. Вкус страдает от наличия каменистых клеток	мягкая, ароматная, сочная
вкус	сладкий с лёгкой кислинкой	сладкий, нежный, медовый	винно-сладкий с освежающей кислинкой	нежный, кисло-сладкий
созревание	1—10 сентября	конец июля	первая декада сентября	начало октября
сроки хранения	до 2 недель в прохладном месте, 2 месяца в плодохранилище	5—7 дней	до 20 дней	2—6 месяцев
характеристики дерева
урожайность	20 кг с одного дерева	до 300 кг	150—200 кг	высокая, но плодоношение бывает не ежегодным
опылители	Мраморная, нарядная Ефимова	Бере Арданпон	Тонковетка, Бессемянка
достоинства	скороплодность, морозостойкость, иммунитет к грибкам и парше	высокая урожайность, морозостойкость, иммунитет к парше, способность плодоносить даже в преклонном возрасте	высокая урожайность, долговечность	длительная продолжительность жизни, морозостойкость, хороший иммунитет к основным заболеваниям, длительное хранение, простота в уходе
вступление в плодоношение	на 4 год	на 7—8 год	через 7—9 лет	на 4 год
недостатки	ухудшение вкусовых качеств при недостатке влаги	слишком большая и густая крона затрудняет уход	низкая скороплодность, слабый иммунитет к парше и плодовой гнили, повышенные требования к уровню влаги, слабая морозостойкость	редко встречается в свободной продаже

Наиболее сложно купить саженцы культивара памяти князя Трубецкого с отличными сортовыми характеристиками. Неприхотливый Мускатный подвид встречается лишь в старых садах. Раннее созревание плодов, высокая морозостойкость, обильные урожаи сделали его очень популярным.

Фрукты Мускатного бергамота высоко устойчивы к парше, грибкам, но настолько вкусны, что перед ними не могут устоять осы. Насекомые портят урожай, выгрызая сочную мякоть.

Грушу Бергамот Осенний садоводы невзлюбили за низкую устойчивость к парше, гнили, морозам.

Основные правила выращивания

Бергамот груша неприхотливая, но имеет ряд требований к выращиванию. Так, для неё очень важен уровень влажности почвы и освещённость участка. При умеренном, но регулярном поливе и обилии солнечного света плоды накапливают сахара, мякоть становится сочной.

Посадка груши допускается ранней весной или осенью.

Весенние работы должны завершиться до распускания почек, а сроки осенней посадки рассчитывают так, чтобы саженец смог полноценно укорениться. Посадочный материал должен быть здоровым с гибкими ветвями и развитой корневой мочкой.

Грушу сорта Бергамот высаживают на плодородной рыхлой почве. Если участок не соответствует предъявляемым требованиям, в посадочную яму помещают смесь органических и минеральных удобрений. Такой «заправки» саженцу хватит на 2—3 года, после чего каждую весну вносят органику и удобрения на основе азота, а осенью подкармливают растение фосфорно-калийными комплексами, вносят золу.

Ежегодная формирующая обрезка, которую проводят ранней весной, позволит сформировать аккуратную, равномерно освещённую крону, способную выдержать обилие плодов. Немаловажна и санация кроны с удалением всех старых, повреждённых ветвей.

Санирующая обрезка позволит продлить жизнь и укрепить здоровье растения.

Отзывы садоводов гласят, что большинство представителей группы обладают посредственной морозостойкостью, поэтому потребуют тщательного укрытия на зиму. Штамб следует плотно укутать дышащим материалом – спанбондом, мешковиной, лутрасилом, агроволокном. Чтобы нежную кору не объели грызуны, вокруг ствола укладывают лапник. Приствольное пространство высоко мульчируют перегноем.

Груша сорта Бергамот полюбилась садоводам за относительную неприхотливость, обильное плодоношение, высокое качество плодов. Пусть полезные ароматные фрукты большинства представителей недолго хранятся, но их великолепный вкус станет изюминкой варенья, джема, конфитюра.

Груша Бергамот — особенности сорта и варианты ухода

Груша, яблоня и абрикос — тройка самых распространённых в российских садах плодовых деревьев. У груши множество сортов и их разновидностей, но самым популярным из них считается груша Бергамот.

Отличия сорта

Бергамот включает в себя целую группу разновидностей, имеющих одну характерную черту — плоды приплюснутой формы.

Бергамот приобрёл огромную популярность среди садоводов ещё во времена СССР, при этом разные разновидности деревьев этого сорта выращивались с привязкой к территории. Например, Красный Бергамот, благодаря своей отличной приспосабливаемости к перепадам температур, выращивали преимущественно в центральных областях страны. На юге и юго-западе СССР популярны были такие виды как Осенний Бергамот и Маслиновка, а вот в западных областях хорошо прижился польский Бергамот. Польский вид Бергамота не прижился на других территориях страны, поскольку он хуже всех остальных переносит длительные перевозки.

Своё название сорт получил по месту происхождения — впервые такая груша была получена путём селекции в городе Бергамо. Этот сорт популярен не только в России, его выращивают во всех европейских странах и в Китае. Лучше всего Бергамот прижился в тёплых прибрежных европейских странах: на территории Италии и Испании, а также на юге Франции.

Морозостойкие виды Бергамота получили наибольшее распространение в России, в то время как более теплолюбивые сорта культивируются в европейских странах с более мягким климатом. Собирают урожай осенью, при соблюдении норм хранения груши будут свежими 2 месяца.

Плодоносят груши этого сорта каждый год, а урожайность достаточно высокая. Плоды помимо своей уникальной приплюснутой формы имеют небольшой размер, а также отличаются повышенным содержанием полезных веществ — арбутина и хлорогеновой кислоты. Такие груши полезно есть людям, предрасположенным к болезням мочеполовой системы, печени и желчного пузыря. Арбутин и хлорогеновая кислота способствуют быстрому выведению солей, шлаков и токсинов из организма.

Важно: Бергамот не терпит сухой почвы, ему необходимо большое количество влаги, поэтому такие груши требуют более обильного полива в отличие от других сортов.

Бергамот Московский

Основные отличительные особенности груши сорта Бергамот Московский:

• Деревья этого сорта имеют аккуратную компактную крону со средним объёмом листвы.
• По высоте этот вид груш относят к среднерослым деревьям.
• Побеги могут иметь различные цвета — от светлых оттенков коричневого до насыщенного бурого цвета.
• Форма листьев — овальная с зазубринами по краям.
• Цветение длительное.
• Форма плодов ребристая, вес достигает 150 г.
• Цвет плодов зелёный с желтоватым отливом и красным румянцем.
• Мякоть плода отличается сочностью и плотностью.
• Вкус — сладкий с кислинкой.

Этот сорт груши начинает плодоносить в возрасте 4 лет, а урожай начинают собирать ранней осенью — в самом начале сентября. Одно дерево за сезон может дать до 20 кг плодов.

Плоды хорошо завязываются самостоятельно, но если вы желаете повысить урожайность деревьев, потребуется дополнительное опыление другими грушами, например Мраморной или Космической.

Если говорить о недостатках, то это касается плодов — они хранятся недолго, а при засухе становятся кислыми и вяжущими.

Осенний Бергамот

Самый популярный сорт среди российских садоводов. Основные характеристики:

• Размеры дерева средние.
• Крона имеет необычную форму — обратнопирамидальную.
• Цвет побегов нежно зелёный, сами побеги достаточно толстые.
• Форма листьев продолговатая и заострённая, края ровные и без зазубрин.
• Стойкость к морозам.
• Плодоносить дерево начинает достаточно поздно — через 7 лет.
• Размеры плодов средние — не больше 80 г.
• Груши имеют тёмно-зелёный цвет с отчётливо видным румянцем кирпично-красного или бордового цвета.
• Мякоть плодов светлая и достаточно рыхлая.
• Вкус сладкий, а сами плоды приятно пахнут.
• Осенний Бергамот относится к самоплодным сортам, но можно использовать и опыление другими видами груш.

Однако, несмотря на множество достоинств, у груши сорта Бергамот Осенний есть несколько весьма ощутимых недостатков. Во-первых, деревья очень уязвимы к любым заболеваниям, но самая настоящая напасть для Осеннего Бергамота это парша. Из-за подверженности многочисленным заболеваниям, плодоносность деревьев очень низкая. Урожай собирают в сентябре, однако спелые плоды хранятся очень недолго — 3 недели.

Территории, на которых этот сорт максимально распространён: Россия, Литва и Латвия.

Бергамот Мускатный

О том, как и где был выведен этот сорт, доподлинно неизвестно. Чаще всего этот вид груши можно найти в старых садах. Вот основные особенности сорта:

• Деревья высокие, способны достигать 8 м в высоту. Ветви раскидистые — диаметр кроны большой и достигает 12 м.
• Форма кроны шарообразная, ветки толстые.
• Форма листа вытянутая с зубристыми краями, размеры средние.
• Время цветения раннее, цветы достигают средних размеров.
• Урожайность сорта высокая, а само дерево способно плодоносить и в 60-летнем возрасте.
• Плоды достаточно крупные, их средняя масса 100 г.
• Цвет груши зелёный с жёлтым оттенком, румянец неяркий.
• Плодоносность очень высокая — за один урожайный сезон с одного дерева можно собрать 300 кг плодов, а в неурожайный год — 50 кг.
• Цвет мякоти кремовый, плоды сочные.
• Начинайте собирать урожай уже в августе.

Бергамот Мускатный отличается большой устойчивостью к морозам. Даже при очень низких температурах не было отмечено признаков подмерзания. Сорт устойчив к большинству заболеваний, однако сами плоды привлекают большое количество ос. Насекомые буквально съедают их, выедая большие участки.

Бергамот памяти князя Трубецкого

Этот сорт был выведен в саду Трубецких. Отличает его несколько характеристик:

• Размер деревьев средний, ветви тонкие, крона достаточно плотная.
• Форма листьев продолговата, цвет ярко-зелёный.
• Деревья славятся своим долголетием, они растут десятки лет.
• Плодоношение начинается с 4 года.
• Растение неприхотливо к погодным условиям и почве.
• Высокая морозостойкость.
• Плоды крупные, в среднем достигают 190 г.
• Собирайте урожай с сентябре и до начала октября.
• Плод жёлтого цвета с ярким румянцем, расположенном с солнечной стороны.
• Вкус сладкий.
• Мякоть очень сочна и мягкая.

Этот сорт плодовых деревьев устойчив к различным заболеваниям, особенно грибкового характера. Собранный урожай хорошо хранится около двух месяцев.

Как ухаживать за грушей Бергамот

Для того, чтобы груши чувствовали себя хорошо, нужно определить для них правильное место на участке. Бергамот любит хорошо продуваемые возвышенности. Грунт подойдёт черноземный или суглинок.

Важное условие: почва должна быть наиболее плодородной, поэтому уставшие почвы не подойдут для выращивания молодых деревьев.

Взрослые груши сорта Бергамот требуют периодический подпитки органическими субстанциями — навозом и мочевиной. Также деревьям нужно много солнечного света, а вот саженцы во время жары необходимо притенять.

Полив деревьев должен быть обильным, особенно это касается засушливого летнего периода. Увеличить количество воды для полива потребуется и во время созревания плодов.

Саженцы сорта Бергамот лучше всего высаживать в так называемую болтушку, поскольку корни у них достаточно слабые. В зависимости от состояния корневой системы после посадки нужно срезать верхушку деревца на 1/3 или даже на 1⁄2 от общего роста.

Посадочная яма должна быть выкопана на 0,7 м в глубину и 1 м в диаметре. В первые два года молодое деревце будет адаптироваться к новой среде, поэтому в этот период ему требуется много воды. Ветви и ствол при этом растут достаточно медленно.

Если вы планируете привить грушу, то нужно соблюдать несколько правил. Несмотря на то, что саженцы приобрести проще, чем прививать отводки в домашних условиях, некоторые используют именно этот способ размножения груш. Итак, вот основные правила:

• Здоровая ветка, к которой будет прививаться отводок, должна находиться над ящиком, заполненным плодородной почвой.
• Ветку пригибают ящику для дальнейшего прикапывания, а в местах, где она будет прикапываться, нужно надрезать кору в поперечном направлении.
• Следующий шаг — присыпка ветки почвой и укрепление.
• Чтобы корни быстрее начали расти, можно добавлять к воде для полива специальные препараты, ускоряющие рост.
• Чтобы ветка и молодые корни не пересохли, почву необходимо периодически мульчировать.

Использование плодов груши Бергамот

Груша содержит много витаминов и полезных микроэлементов. Также в плодах есть фолиевая кислота и эфирные масла. Плоды можно употреблять в сыром виде или готовить из них блюда.

Чаще всего груша заготавливается на зиму в виде варенья и компотов. Однако активно используются не только плоды. Так, корой груши, окрашивают ткани, а из древесины изготавливают мебель и различные изделия из дерева.

Груша обладает разными свойствами в зависимости от выбранного вида. Выбирайте сорт в зависимости от собственных пожеланий и условий на садовом участке.

Странствующий ботаник: путаница растений — три бергамота

ТРИ не связанных между собой растения называются бергамотом, грушей, апельсином и мятой.

дикий бергамот

Первоначальным растением, получившим название бергамот, была груша бергамот, Pyrus communis (семейство розовых, розоцветные). (Прокрутите ссылку вниз на грушу с лимонным бергамотом). Груши попали в Европу из Азии еще до римских времен и были очень популярными фруктами. На Ближнем Востоке и в Европе появилось множество размеров и форм.Груши с бергамотом были разновидностью с очень круглыми плодами. На веб-сайте кулинарной хроники (ссылка) предполагается, что это название произошло от Пергамоса, деревни на Кипре, потому что эти груши с бергамотом
пришли с Ближнего Востока во время крестовых походов и также назывались сирийскими грушами. Оксфордский словарь английского языка утверждает, что это название происходит от итальянского названия bergamotta , от турецкого
названия бег-armūdi «груша принца». Груши, в том числе бергамоты, хорошо растут по всей Европе. Упоминания бергамотов примерно до 1700 года и несколько позже в Англии означают грушу, а не какой-либо другой вид бергамота.Судя по всему, груши с бергамотом сегодня в Соединенных Штатах не так много выращивают: даже у традиционных фруктовых источников они редко продаются. Они изображены в Новой Оксфордской книге пищевых растений , что предполагает большую известность в Европе.

Круглая груша, но, вероятно, не груша с бергамотом

Большая часть литературы, которую я могу найти в Google или которая есть в моей библиотеке, похоже, не знает, что груши с бергамотом когда-либо существовали.Некоторые источники сравнивают апельсины с бергамотом с грушами в целом, не указывая, что груша с бергамотом была конкретной грушей или что название было перенесено. (Ссылка в примерах перенаправлена ​​с «бергамот груша»)

Второй бергамот — это апельсин бергамот, также называемый бергамотом и лимоном, но часто просто бергамотом. Это цитрусовые, желтые, как лимон, но размером и формой апельсин. Запах и вкус сложные и характерные. Смотрите фотографии онлайн.

Цитрусовые, представьте, что он желтый, , это похоже на апельсиновый бергамот.

Научное название бергамота часто — Citrus bergamia. Хотя нет никаких сомнений в том, что апельсин-бергамот является цитрусовым плодом, род Citrus , семейство апельсинов Rutaceae, он также описывается как разновидность горького апельсина, Citrus aurantia . (Горькие апельсины также называют апельсинами Севильи и кислыми апельсинами.) Все коммерчески доступные цитрусовые оказались гибридами, большинство из которых были созданы в Юго-Восточной Азии тысячу или более лет назад.Бергамот не исключение. Исследование ДНК предполагает, что его родители были разновидностью лимона и горького апельсина. И лимоны, и горькие апельсины сами по себе являются гибридными цитрусовыми растениями из Азии.

Как следует из этого объяснения, происхождение цитрусовых неясно. Самое старое упоминание об апельсинах бергамот в Европе относится к 1708 году в Италии. В одном описании говорится, что он был найден как саженец. Это говорит о том, что растение возникло в Италии. Конечно, этот конкретный гибрид не был известен в Китае. Сегодня бергамоты коммерчески выращиваются на юге Италии и юга Франции, Марокко и Кот-д’Ивуара.

Многие онлайн-ссылки и Оксфордский словарь английского языка говорят, что апельсины бергамота названы в честь Бергамо в Италии. Проблема в том, что Бергамо находится в Ломбардии на севере Италии. Апельсины там расти не могут. Большая часть (80-90%) мирового производства масла бергамота производится с деревьев в Калабрии на юге Италии. Фактически, только на побережье есть (см. Ссылку на карту). До 1870-х годов Италия не была единой. Калабрия входила в состав Неаполитанского королевства. Ломбардия была частью Австрии, пока не была аннексирована Королевством Италии в 1859 году. Апельсины бергамота, выращенные в Калабрии, были бы неаполитанскими. Продукты Бергамо были бы ломбардскими или австрийскими. Хотя можно представить себе торговый путь, который привел их сначала в Бергамо, а затем в Англию, если назвать их в честь города Бергамо, это кажется натянутым. На этот раз я собираюсь не согласиться с Оксфордским словарем английского языка и предположить, что апельсины бергамота были названы в честь бергамотовых груш, на которые они похожи по форме, а не города Бергамо.

Апельсины бергамота — малоизвестные цитрусовые, за исключением того, что они содержат эфирное масло, характерное для чая Эрл Грей.Эрл Грей — черный чай (китайский чайный лист из Camellia sinensis ), приправленный маслом бергамота. О том, как Эрл Грей пришел к этому рецепту, рассказывается множество историй, возможно, все апокрифические. Чай приписывается Чарльзу Грею, второму графу Грею (1764-1845), премьер-министру Англии. Однако Оксфордский словарь английского языка в 2012 году обратился к общественности с призывом найти связь между Эрлом Греем и чаем, но найти ее не удалось. Самое старое упоминание о чае «Эрл Грей» датируется 1884 годом, спустя много времени после его смерти.Более ранние ссылки упоминают смесь чая Grey, но не имеют никакого отношения к графу. О чае со вкусом бергамота упоминали в 1824 году, но в контексте фальсификации дешевого чая маслом бергамота, чтобы скрыть его низкое качество. OED пришло к выводу, что Эрл Грей никогда не имел отношения к чаю, носящему его имя (ссылка). Этот вывод превращает все истории о том, как Эрл Грей получил формулу — например, из благодарных китайских мандаринов — в художественную литературу.

Третий бергамот — дикий бергамот Monarda fistulosa , также называемый пчелиным бальзамом, мятой (семейство мяты Lamiaceae), произрастающей в Северной Америке.Это растение имеет пряный запах, который, по-видимому, напомнил ранним колонистам Северной Америки бергамот. Вы можете прочитать в Интернете, что дикий бергамот — это специя в чае Эрл Грей, но это сбивает с толку бергамоты. Дикий бергамот — красивое съедобное растение, из которого можно сделать хороший чай, но его не производят в коммерческих целях для употребления в пищу. Похоже, что он содержит тимол, характерное эфирное масло тимьяна ( Thymus spp.), Но не содержит масло бергамота (ссылка), что предполагает внешнее сходство, давшее ему название «дикий бергамот».Его правильно называют диким бергамотом, в отличие от бергамота, но если вы купили его в садовом магазине, называть его «диким» будет неточно, и от него легко отказаться. Возможно, будет проще называть его пчелиным бальзамом.

дикий бергамот

Три совершенно разных бергамота!

Комментарии и исправления приветствуются.

Ссылки
Ранний серый: результаты обращения OED по чаю Эрл Грей.http://public.oed.com/early-grey-the-results-of-the-oed-appeal-on-earl-grey-tea/
Vaughan, J. G. and C.A. Geissler. 1997. Новая оксфордская книга пищевых растений. Издательство Оксфордского университета, Нью-Йорк.

Блоги по теме: Тимьян

Кэти Киллер, странствующий ботаник

Общество Фруктов Наследия — Груши

ГРУША

ABATE FETEL Французская груша в настоящее время находится на карантине в Южном Перте, груша номер один в Италии.

ATAGO На карантине в Райдалмере?

АВРОРА На карантине в Райдалмере. ???

БАРТЛЕТ См. Williams bon Chretien.

BELLE DE JUNE На карантине в Райдалмере.

BEURRE BOSC Первоклассная десертная груша, большая, с хорошим вкусом; средний [Goodmans1906] [Burnley] Сильный, раскидистый, неопрятный. [Sci] {FHN} {Goodmans95}

BEURRE CAPIAUMONT

BEURRE CLAIRGEAU Большая и очень красивая груша с восхитительным вкусом; поздний [Goodmans1906] [Burnley] [Sci]

BEURRE D ‘ANJOU Большой, высшего качества; Средний [Goodmans1906] BEURRE DE ANJOU [Бернли]

BEURRE DE CAPIAUMONT Очень хороший рыночный сорт; среднего размера и очень красивый; очень хороший носитель, Осень.{Goodmans1906} {Burnley} (Sci)

BEURRE HARDENPONT [Burnley]

BEURRE HARDY Большая груша, очень нежная и богатая, с хорошим вкусом. Отличный рыночный сорт Осень {Goodmans1906} {Burnley} [Апельсин ] (Sci)

BEURRE SUPERFIN {Burnley} (Sci)

BLACK ACHAN Очень большая кулинарная груша, поздняя. {Goodmans1906} (EGOAA) (Sci)

BROOMPARK Плод среднего размера, очень богатый вкус.{Goodmans1906} Winter {Railton} (Sci)

BROWN BEURRE (Friedenstruh Orchard)

CATSHEAD (WA)

CHRISTMAS PEAR ?? Безымянная маленькая груша, созревающая между Рождеством и Новым годом.

CLAPPS FAVORITE Один из лучших ранних сортов. {Goodmans1906} {Burnley} [Апельсин]

COMICE

КОНФЕРЕНЦИЯ Фрукты крупные, зеленого и красновато-коричневого цвета, очень богатые и сочные, очень хороший рыночный сорт, сильный производитель и плодоносящий.[Goodmans1906] [Orange] [Sci]

CONSEILLER DE LA COUR [Goodmans1914] [Burnley]

CORELLA {Goodmans95}

DOCTOR JULES GUYOT Очень хороший ранний сорт. Похож на Bon Chretien Уильямса, только раньше и немного меньше. [Goodmans1914] [Апельсин]

DOYENNE BOUSSOCH Великолепная груша, очень сочная и тающая; Средняя. [Goodmans1906] Большая круглая десертная груша высшего сорта [Railton] [Burnley] [Sci]

DOYENNE D’ETE Мелкие, но очень хорошие плоды, одни из самых ранних; великий носитель.[Goodmans1906] Маленькая круглая груша с насыщенным вкусом [Рейлтон] [Бернли]

DOYENNE DU COMICE Большая, сочная, с хорошим вкусом. Середина. Подходит на экспорт. Плохо висит на деревьях. [Goodmans1914] [Burnley] [Orange] [Sci] DOYENNE DE COMICE

DURRANDEU Большая желто-малиновая, восхитительная груша, хороший рыночный сорт, Winter. [Goodmans1906]. [Sci]

DURONDEAU [Burnley]

ELDORADO

FLEMISH BEAUTY Один из лучших сортов для пустыни, средний.[Goodmans1906] [Burnley] Найден Дэвидом Ауманом из Яррама, 1993. [Sci]

GLOU MORCEAU Большая груша; кожица желтая, мякоть маслянистая, тающая и очень сочная; отличный десертный сорт. Подходит на экспорт. [Goodmans1914] [Burnley] [Sci]

HARRINGTON’S VICTORIA Плод очень большой. Подходит для тушения. [Goodmans1914] [Burnley] Местонахождение неизвестно HARRINGTON [Orange]

МЕДОВАЯ ГРУША (Friedenstruh Orchard)

HOWELL Ценный сорт; плоды крупные; Мякоть белая, сочная.Ранний [Goodmans1914] [Burnley] [Orange] [Sci]

JARGONELLE Очень старый и хорошо известный ранний сорт. [Goodmans1906] [Lang] [Burnley] [Sci]

JOSEPHINE DE MALINES Поздняя груша, хорошо хранящаяся, насыщенная, сочная и тающая, с восхитительным вкусом; поздно. [Goodmans1906] [Burnley] {Goodmans95} [Sci]

KEIFFER’S HYBRID Первоклассный сорт, среднего размера, со вкусом ананаса, сильнодействующий и очень плодовитый; поздно. [Goodmans1906] [Burnley] [Sci]

LAURENCE Среднего размера, насыщенный и ароматный; Средняя.[Goodmans1906] ЛОУРЕНС [Бернли]

МАРИ ЛУИЗ Ранний и один из лучших десертных сортов. [Goodmans1906] Большой; вкусные фрукты [Railton] [Lang] [Burnley] [Sci]

MARIE LOUISE D’UCCLE Крупные фрукты, богатый вкус. Осень [Рейлтон]

MC MILLAN ?? Не настоящее имя. Привита от дерева, которое, как полагают, посадил Ангус Макмиллан в Буши-парке. Возможно, одно из первых фруктовых деревьев, посаженных в Гиппсленде. Оригинальное дерево больше не существует, но разнообразие было сохранено Фло Пирсом из Бойсдейла, который взял несколько прививок от исходного дерева.

НАПОЛЕОН Крупный желтовато-зеленый, очень сочный и насыщенный, хорошо сохраняется; Средняя. [Goodmans1906] [Burnley] [Sci]

ТРИУМПТ ПАКХЭМА (Packham) Выведен г-ном Пакхэмом из Молонга, Новый Южный Уэльс. Красивая форма; крупный, хороший вкус, ранний и хороший урожай; созревает в апреле. Хороший грузоотправитель. [Goodmans1906] [Burnley] [Sci] {Goodmans95}

RED SENSATION

SAINT GIOVANNI

SENSATION {Goodmans95}

UVEDALE’S ST GERMAIN Очень большие груши, хрустящие, сочные .[Goodmans1906] [Burnley] [Sci]

VICAR OF WINKFIELD Большой, сочный, очень плотный урожай, великолепный рыночный сорт; поздно. [Goodmans1906] [Burnley] [Sci]

VICTORIA LANGELIER [Burnley]

WILLIAMS BON CHRETIEN Large, один из лучших выращиваемых сортов; ранний. [Goodmans1906] [Lang] [Burnley] [Sci]

WINTER BARTLETT Плод хорошего размера; по форме и внешнему виду напоминает Бартлетта, но созревает на три месяца позже; Мякоть нежная, тающая и сочная.Одна из лучших груш последних интродукций. [Goodmans1914] [Sci]

WINTER COLE Среднего размера, сочный и очень богатый, с хорошим вкусом, очень хороший сорт; поздно. [Goodmans1906] [Burnley] [Sci]

WINTER NELIS Зеленовато-желтая груша небольшого и среднего размера с гладкой сочной мякотью. [Goodmans1906] [Lang] [Sci]

Nashi (Азиатские груши) CHOJURO {Goodmans95} HOSUI {Goodmans95} KOSUI {Goodmans95} NIJESSEIKI (20 Century) {Goodmans95} SHINSUI {Goodmans 2095} TS95} SHINSUI {Goodmans 2095} TS95 LI (Китайская груша)

Отсутствующие груши,

ACHAN (Черный Ахан?) [Бернли]

ADOLPHE FOQUET [Burnley]

AGLAE GREGOIRE [Burnley] [Burnley]

АЛЬБЕРТ БЕРБРИДЖ [Бернли]

АЛЕКСАНДР БИВО [Бернли]

АЛЕКСАНДР ЛАМБР [Sci] АЛЕКСАНДР ЛАМБР [Бернли]

АЛЕКСАНДР14 Гудманс Гудманс39 [Goodmans39]

ALTHORPE, CRASSANE [Burnley]

AMBROSIA [Burnley]

AMIRE IVANET [Burnley]

ЭНДР ДЕСПОРТ [Бернли].

ANGELINA BORDEAUX Крупная среднеспелая пустынная груша. [Lang].

АННА НЕЛИС [Бернли].

ЮБИЛЕЙ ДЕ ЛЕОПОЛЬДА [Бернли].

Огюст Миньяр [Бернли].

ОСЕННИЙ БУРГАМОТ [Бернли] [Наука].

ОСЕННИЙ ПРОЛИФИК [Бернли].

АВОКАТ АЛЛАРД [Бернли].

BACKHOUSE BERGAMOT Первоклассная груша [Goodmans1906] Среднего размера, вынослива и хорошо плодоносит [Railton].BAKEHOUSE’S BERGAMOT [Sci]. РАССАДА ПИЩЕВОГО ДОМА [Бернли].

BAILY’S BERGAMOT Очень богатые и тающие фрукты, очень выносливые и хорошие плодоносители [Goodmans1906] [Burnley].

БАРБЕ НЕЛИС [Бернли].

БАРЛЕНД [Бернли].

BARRONNE DE MELLO [Бернли].

МАЯК Очень красивый фрукт; хороший аромат. Поздно. [Goodmans1914] [Бернли].

РАССАД БУДНЕЛЛА [Бернли].

BELLE ET BONNE [Бернли].

BELLE LUCRATIVE [Бернли].

BELLE DE MALINES [Бернли].

БЕЛЛ ДЖУЛИ [Бернли].

Беллиссим де Хивер [Бернли].

БЕЛМОНТ [Бернли].

БЕРГАМОТ КАДЕТТА [Бернли].

BERGAMOTTE COLE [Бернли].

BERGAMOTTE MOLLE [Бернли].

BERGAMOT SAGARET [Бернли].

BERGAMOT ESPEREN [Бернли]. BERGAMOTTE ESPEREN [Sci].

БЕРГАМОТ ХЕРТРИХ [Бернли]. BERGAMOTTE HERTRICH [Sci].

BERGAMOTTE RENEE [Goodmans1914].

BERGAMOTTE SAPIESCHANKA [Goodmans1914].

BEURRE ANANAS [Бернли].

BEURRE ASSOMPTION Возникла около Нанта во Франции; плод крупная, мякоть белого цвета. [Goodmans1914].

BEURRE BACHELIER Плод среднего размера, кожица зеленовато-желтая, с коричневыми точками и пятнами красновато-коричневого цвета рядом с плодоножкой; Мякоть сочная, тающая, с ярким ароматным вкусом.Зима. [Goodmans1914].

BEURRE BAGNET [Бернли].

BEURRE BALTET PERE Сладкий и сочный. Середина. [Goodmans1914] [Бернли].

BEURRE BENOIST [Бернли].

BEURRE BERKMANS. BEURRE BERCKMANS [Бернли] [Sci] ?.

БЕРГАМОТ [Бернли].

БЕР БЕЙМОНТ [Бернли].

БЕР БЛЮМЕНБАХ [Бернли].

BEURRE BRETONNEAU [Бернли] [Sci].

BEURRE BROWN Очень хорошо известна как десертная груша [Goodmans1906] [Burnley].

BEURRE CHANDY Дерево сильнорослое и плодовитое, с красивыми плодами. Поздно. [Goodmans1914].

BEURRE COLMAR Вкусный аромат; большой, поздний [Lang].

BEURRE D’AMANALIS [Бернли]. BEURRE D’AMANLIS [Sci].

BEURRE D’AMANALIS PANACHEE [Бернли].

BEURRE D’AREMBERG [Goodmans1914] [Burnley].[Sci]

BEURRE DE ANJON (Фриденструх Орчард)

BEURRE DE CAEN [Бернли].

BEURRE DE FEVRIER [Бернли].

BEURRE DE HIVER [Бернли].

BEURRE DE HIVER NOVEAU [Бернли].

BEURRE DE JONGHE [Бернли].

BEURRE DE L ‘ASSOMPTION [Бернли].

BEURRE DE PIQUERY [Sci].

BEURRE DE RANCE [Sci].

BEURRE DE WETTEREN [Бернли].

BEURRE DELFOSSE [Бернли].

BEURRE DIEL Большие, желтые, вкусные фрукты, хорошие хранители и самые плодовитые; Осень [Goodmans1906] [Sci] [Burnley].

BEURRE DURAND [Sci].

BEURRE DURMONT [Бернли].

BEURRE DUVAL [Бернли].

BEURRE ESPEREN [Бернли].

BEURRE EASTER [Бернли].

BEURRE FONQUERAY Первоклассный сорт, сильнорослый и очень плодовитый; красивый фрукт. [Goodmans1906].

BEURRE GIFFARD Среднего размера, зеленовато-желтый, мраморный с красным на солнечной стороне; мякоть белая, тающая, сочная, приятно пахнущая; ценная ранняя груша. [Goodmans1914] [Бернли].

BEURRE GOUBALT Очень хорошо; мелкая пустынная груша, поздно. [Lang].

BEURRE GRIS [Бернли].

BEURRE LANGELLIER [Sci].

BEURRE MAVEY Очень сочный и насыщенный; крупная среднеспелая пустынная груша. [Lang].

БЕР ПРЕСТОН [Бернли].

BEURRE RANCE [Бернли].

BEURRE SIX [Бернли].

BEURRE SPAE [Бернли].

BEURRE STERCKLEMANS [Sci]. BEURRE STERCKMAN’S [Бернли].

BEURRE THUERLINCKX [Бернли].

BEURRE VAN DRIESSCHE [Бернли].

БЕЗИ ЭСПЕРЕН [Бернли].

БЕЗИ МАЙЕ [Бернли].

BEZI MONTAGUE [Бернли].

БОЛЬШОЙ ПАЛЬЦ ЕПИСКОПА [Бернли].

ЧЕРНЫЙ РАБОЧИЙ [Бернли].

БЛАНШ [Бернли] [наука].

BLOODGOOD [Бернли].

BONNE D ‘Большая груша очень хорошего качества; Осень [Goodmans1906].

BON CHRETIEN BONNAMOUR Плод крупный, кожица гладкая, слегка окрашенная на солнечной стороне; Мякоть прекрасная, тающая, сочная и сладкая, с хорошим ароматом и хорошего качества; дерево сильнорослое, хороший плодонос.[Goodmans1914]

БОН КРЕТИЕН ФОНДАНТ [Бернли].

БОН КРЕТИЕН ЛЕТО [Бернли].

BON CHRETIEN TURC [Бернли].

БОН УОТМОУ [Бернли].

BONNE DE PUITS ANSAULT [Бернли].

БУВЬЕР-БУРГМЕСТР [Бернли].

БРИТАНСКАЯ КОРОЛЕВА [Наука].

BROCKWORTH PARK Прекрасная десертная груша хорошего размера.Середина. [Goodmans1914] [Бернли]. [Sci]

BROOMPARK (АНГЛИЙСКИЙ) [Бернли]. БРУМПАРК (КОЛОНИИ) [Бернли].

БРИТАНСКАЯ КОРОЛЕВА [Бернли].

БРУГЕМ [Бернли].

Б. С. ФОКС [Бернли].

БУФФАН. БАФФУМ [Бернли].

BURRE SUPERFINE Дерево здоровое, выносливое, умеренно сильнорослое; не рано, но в зрелом возрасте хорошо вынашивает; Кожа желтая с малиновым на солнечной стороне; мякоть очень сочная, тающая, с живым кисловатым привкусом; очень хороший.Осень. [Goodmans1914]

CELEBASE BOISBUNEL [Бернли].

CELEBASSE COLE [Бернли].

КАЛЕБАСС ГРОСС [Бернли] [Научный труд].

CATTILAC Очень большая кулинарная груша; Уинтер [Рэйлтон] [Бернли] [Научный труд]

КАТИНКА [Бернли].

CELESTE [Бернли].

ЧАРЛЬЗ КОНЬЯК [Бернли].

CHAUMOTEL Крупный и красновато-коричневый, очень сладкий и тающий, с очень своеобразным и приятным ароматом.[Goodmans1906]. CHAUMONTEL Первоклассная крупная среднеспелая пустынная груша [Lang] [Burnley] [Sci].

ШАМОНТЕЛЬ ПОЛОСНЫЙ [Бернли].

КИТАЙСКАЯ ПЕСОЧНАЯ ГРУША [Наука]. КИТАЙСКИЙ [Бернли].

CLAUDE MOLET [Бернли].

CITRON DES CARMES Груша очень ранняя и высшего сорта. [Goodmans1906] [Бернли]. [Наука]

КЛАСТЕР [Наука].

COITS BEURRE [Бернли].

COLMAR Превосходная крупная пустынная груша в середине сезона.[Язык] [Sci]

COLMAR D’ETE [Sci].

КОЛОН (Фриденструх Орчард).

КОМИССАР ДЕЛЬМОТ [Бернли].

COMTE DE CHAMBORD Большая груша, хорошего качества, отличная урожайность; поздно. [Goodmans1906] [Бернли].

COMTE DE FLANDRE Очень красивая десертная груша. [Goodmans1914]. [Sci] COMTE DE FLANDRES [Бернли].

COMTE DE PARIS [Бернли].

КОУЛ [Бернли].

ГИБРИД КОУЛА [Бернли].

КОЛМАР [Бернли].

КОЛМАР Д’АРЕМБЕРГ [Бернли].

КОЛМАР Д’ЭТЕ [Бернли].

КОЛЬМАР ДЕ ЖОНГЕ [Бернли].

ПОЛКОВНИК УАЙЛДЕР [Бернли]

КРИШАН (Фриденструх Орчард).

КАМБЕРЛЕНД [Бернли].

CULLOTTE DE SUISSE [Бернли].

ДАЙМЕЙО Первоклассный сорт, плоды среднего размера, золотисто-желтые.[Goodmans1906] [Бернли].

HOVEY ДАНЫ [Бернли].

КОНГРЕСС ДЕ (ГОЛЛАНДИЯ?) [Goodmans1914].

DE LA CHINE (331) [Бернли].

DE LA CHINE (1404) [Бернли].

DE LA CHINE (1405) [Бернли].

DE LA FORESTRIE Кожа золотисто-желтая; Мякоть высшего качества. Поздно. [Goodmans1914].

DE MARAISE [Бернли].

Саженец Дэрборна [Бернли].DELICES D’HARDENPONT [Бернли].

DEMPSEY Помесь Бон Кретьена Уильямса и голландки д’Ангулем; плод крупный, кожица желтая, на солнечной стороне с коричневым оттенком; Мякоть белая, мелкозернистая, мелкозернистая, нежная, маслянистая, с богатым, сладким и восхитительным вкусом. Середина. [Goodmans1914]

DESIRE CORNELIS [Sci].

DESIRE CORNELIUS [Бернли].

DEUX SOEURS [Бернли].

DIRECTEUR HARDY Груша высшего качества в середине сезона.[Goodmans1914]

DOCTEUR (P?) ESPORTES [Goodmans1914].

ДР. ХОГГ [Бернли].

ДР. ЛЕНТЬЕ [Бернли].

ДР. ЛИНДЛИ [Бернли].

ДР. НЕЛИС [Гудманс1914] [Бернли].

ДР. РИДЕР [Бернли].

ДР. Труссо [Бернли].

DORSET Красивый крупный плод, золотисто-желтая кожица, малиновая на солнечной стороне; Мякоть сочная, сладкая и тающая, хорошего качества.Поздно. [Goodmans1914].

ДУАЙЕНН Д’АЛЕНКОН [Бернли] [Наука].

Дойен Блан [Бернли].

DOYENNE DE MERODE ?? [Бернли].

ДУАЙЕН ДЕФРЕЙ [Бернли].

Дойенн Губальт [Goodmans1914] [Lang] [Burnley]. [Sci]

Дойен Грис [Бернли].

ДУАЙЕН РИЧАРД [Бернли].

ДРЕПЕРСКАЯ ПОДУШКА [Бернли].

DUC D’AUMALE [Бернли].

ДУК ДЕ МОРНИ [Бернли].

СЕМЕНА ДАФФИ [Бернли].

DUTCHESS D ANGOULEME Большой, богатый, тающий; хорошая десертная груша. Осень. [Goodmans1914] [Lang] [Burnley]. [Sci]

ГОЛЛАНЧИЯ ДЕ БРОНЗИЙСКАЯ [Goodmans1914].

ГОЛЛАНЧИЯ ДЕ ХИВЕР [Бернли].

ГОЛЛАНДИЯ Д’ОРЛЕАНС [Бернли]. [Sci]

РАННИЙ КРОУФОРД [Бернли].

EASTER BEURRE Десертная груша; поздно. [Goodmans1906] [Sci]

ELIZABETH COLE Первоклассный сорт, среднего размера, зелено-желтого цвета, с прекрасным вкусом. Зима. [Goodmans1906] [Burnley]

ELIZABETH SOPHIA Среднего размера, невысокая, желтая и очень насыщенная; Средняя. [Goodmans1906] [Бернли]. [Sci]

ЭЛИЗА Д’ХЕЙСТ [Бернли].

ПОСОЛЬСТВО (Drapers [Burnley]) [Sci].

ЭМИЛЬ Д’ЭЙСТ [Бернли] [наука].

ЭВГЕН АППЕРТ [Бернли].

EYEWOOD Среднего размера, отличный урожай, хороший экспортный сорт; Средняя. [Бернли] [Лэнг]. [Sci]

ПЛОДОРОДНОСТЬ Большой, хорошего цвета, сильно ароматизированный, плотный урожай, отличный сорт для раннего сбыта; Средняя. [Goodmans1906] [Бернли]. [Sci]

FIGUE DE NAPLES Масло и плавление; крупная среднеспелая пустынная груша. [Lang] [Burnley].

ФЛАДБЕРГ [Бернли].

FLORELLE (форель) Одна из самых красивых выращиваемых груш; цвет при созревании — лимонно-желтый, с малиновыми пятнышками. Середина. [Goodmans1914] [Lang]. [Sci]

FONDANTE D’AUTOMNE Тающий и сладкий; поздно. [Lang] [Burnley]

FONDANTE DE BOIS [Burnley].

FONDANTE DE BIHORAL [Бернли].

FONDANTE DE CHARNEU [Бернли].

FONDANTE DE CUERNE [Бернли].

ФОНДАНТЕ ДЕ МАРС [Бернли].

FONDANTE DE MALINES [Бернли].

FONDANTE DE NOEL [Бернли].

FONDANTE DE PANISEL [Бернли].

FONDANTE DE THIRRIOTT [Бернли].

FORELLE (ФОРЕЛЬ ГРУША) [Бернли].

FORTUNE BOISSELOT [Бернли].

FRANC REAL D’HIVER [Бернли].

ФРЕДЕРИК ДЕ ВУРТЕМБУРГ [Бернли] [наука].

ФРЕДЕРИК КЛАПП [Бернли].

ФУЛВИ ГРЕГОАР [Бернли].

GANSELLS BERGAMOT Среднего размера, сочная и очень насыщенная, великолепная десертная груша; Зима. [Goodmans1906] Отэм [Рэйлтон] [Бернли] [Наука].

GANSEL’S BERGAMOT (COLE’S) [Бернли]. GANSELL’S BERGAMOT Превосходная груша, большая, пустынная в середине сезона. [Lang]

ПОЗДНИЙ БЕРГАМОТ ГАНСЕЛЯ [Бернли].

ПОДУШКА ГАНСЕЛЯ [Бернли].

GARBERS HYBRID ?? [Бернли].

ОБЩИЙ ТОДЛЕБЕН [Бернли].

GIBLING’S SEEDLING Великолепный сорт, в основном выращиваемый в Тасмании. [Goodmans1914]. Саженец ГИБЛИНА [Бернли].

ГИЛЛИС О’ГИЛЛИС [Бернли].

ГИЛОГИЛ [Бернли].

ЗОЛОТОЙ БЕР [Бернли] (Фриденструх Орчард).

ЗОЛОТАЯ КАПЛЯ [Бернли].

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ [Бернли].

ЗЕЛЕНОЕ ДОЛОТО [Burnley] [Sci].

ЗЕЛЕНЫЙ ЯРД

ГРЕГОРИ БОРДИЛЬОН [Бернли] ??.

ПРИНЦЕССА ЖЕНИХА РОЯЛ [Бернли].

НЕСОВМЕСТИМЫЕ HACON [Бернли].

HAMPDEN’S BERGAMOT [Sci].

ГАВАЙИ [Бернли].

HENRI LE DOCTE [Бернли].

HESSLE [Бернли] [Sci].

HERAULT D’ANGERS [Бернли].

HOOSIC [Бернли].

КОНСОРТ ПРИНЦА ХАЙШ [Бернли].

ПРИНЦ УЭЛЬСКИЙ ХАЙШ [Бернли].

HUYSHE’S VICTORIA [Burnley] [Sci].

ИДАХО Крупные богатые и плавящиеся; груша первого сорта, поздно. [Goodmans1906] [Бернли].

Несравненный де Беринг [Бернли].

ИРИС ГРЕГОРИ [Бернли].

ISSE BONNE [Бернли].

JACQUES MOLET [Бернли].

JALOUSIE DE FONTENAY [Бернли].

ДЖАМИНЕТТ [Бернли].

ЖАН ДЕ ВИТТ [Бернли]. ДЖЕРСИ ГРАТИОЛИ [Бернли].

Саженец ДЖОНСА [Бернли].

ДЖОЙАН ДЕ СЕНТЕМБР [Бернли].

KING EDWARD Тушеная груша; маленький и ранний. [Lang] [Burnley]. КОРОЛЯ ЭДУАРДА [Наука].

КОРОЛЬ ГАРРИ [Бернли].

РЫЦАРСКИЙ МОНАРХ [Бернли].

KOONCE Один из лучших ранних сортов, хорошая рыночная груша. [Goodmans1906]

LA FRANCE [Goodmans1914].

LA JUIVE [Бернли].

ЛА КВЕНТИН [Бернли].

LA SOEUR GREGORIE [Бернли].

LAFFERS BERGAMOTTE Новая груша, выращенная мистером Джорджем Лаффером из Белэра, Южная Австралия; считается помесью Винтер Неллис и Уильямс Бон Кретьен.Это первоклассный бергамот, от среднего до большого, с хорошим вкусом, насыщенный, тающий и сочный. Созревают в марте. [Goodmans1914].

LAMMAS [Burnley] [Sci].

ПОЗДНИЙ КРОУФОРД [Бернли] [наука].

ЛОУСОН [Бернли].

LE LECTIER Один из лучших, новый сорт, крепкий и регулярный, очень богатый и очень ароматный; Апреля. [Бернли] [Гудманс1906].

ЛЕКОНТЕ Тушение, очень энергичный производитель деревьев и регулярный культиватор; поздно.[Goodmans1906]. LA CONTE [Goodmans1914]. LE CONTE [Бернли] [Sci].

ЛЕОН ЛЕКЛЕРС ДЕ ЛАВАЛЬ [Бернли] [Наука].

ЛЕОПОЛЬД ПЕРВЫЙ [Бернли].

L’INCONNUE Среднего размера, великолепный вкус, плотный урожай; поздно. [Goodmans1906] [Бернли]. [Sci]

LION REX [Бернли].

ЛОНДОНСКИЙ САХАР [Бернли].

ЛОРИЭЛЬ ДЕ БАРНИ [Бернли].

LOUISE BONNE OF JERSEY Очень вкусная груша, насыщенная и очень сочная; Средняя.[Goodmans1906] [Бернли]. [Sci]

ЛУИЗА БОНН ДЕ ПЕЧАТЬ [Бернли].

ЛЮСИ ГРИВ ?? [Бернли].

MADAME COLE Поздний сорт, хороший десерт. [Goodmans1906] [Бернли]. [Sci]

Г-ЖА ЧАНДРИ [Бернли].

МАДАМ ЭЛИЗА [Бернли].

МАДАМ ГРЕГОРИ [Бернли].

MADAME LANG Среднего размера, очень сладкий, хороший сильный производитель; поздно.[Goodmans1906].

Г-ЖА ЛОРИЭЛЬ ДЕ БАРНИ [Бернли].

МАДАМ МАРШАЛЛ [Бернли].

Г-ЖА МИЛЛЕ [Бернли].

МАДАМ МЮЛЛЕР [Бернли].

МАДАМ ТРЕЙВ Фрукты маленькие, красивый десерт; рано. [Goodmans1906] [Бернли]. [Sci]

Г-ЖА ФОН ЗИЕБОЛЬД [Бернли].

MAGGIE SECKLE [Бернли].

МАГНАТ Плод очень большой, грушевидный, кожица желтая и темно-малиновая с коричневыми прожилками на солнце, очень красивый; мякоть желтая, тающая и сочная.Середина. [Goodmans1914] [Бернли].

MAITRE LEPINE (Фриденструх Орчард).

МЭННИНГ ЭЛИЗАБЕТ [Бернли].

MARECHAL DE COUR [Sci].

MARECHAL VALLIANT [Бернли] [Sci].

МАРИЧАЛ УИЛДЕР [Бернли].

МАРИ БЕНУАСТ [Бернли]. МАРИ БЕНСУА [Goodmans1914].

МАРИ ГИСС [Бернли].

МАРИ ЛУИЗ НОВЕЛЬ [Бернли].

МАРИ-ЛУИЗА МАРГЕРИТ [Бернли].

MARTIN SEC. Дерево сильнорослое, очень урожайное; Плоды мелкие, яйцевидные, желтые, на солнце оттенки малиновые, немного красноватые; Мякоть грубая, сочная, приятная; в основном используется для приготовления пищи. Поздно. [Goodmans1914]

МАШ ПУТТИ [Бернли].

МЕЛАНИ МИШЛОН [Бернли].

МЕЛОН ДЕ НАМЬЕР [Бернли].

МИЭЛЬ ДЕ ВАТЕРЛУ [Бернли].

МИЛЛО ДЕ НАНСИ [Бернли].

MONCHALLARD [Наука]. МОНСАЛЛАРД [Бернли].

MONSEIGNEUR DE HANS [Бернли].

MOREL [Бернли].

МОССМОНТ [Бернли].

МАТЬ [Бернли].

MOUNT VERNON Большая, почти шаровидная груша. рано вступает в плодородие. Поздно. [Goodmans1914] [Бернли].

ЯЙЦО МЮРФАУЛА [Бернли].

НАПОЛЕОН САВИННО [Бернли].

НАШИР [Бернли].

NAVEZ PEINTRE [Бернли].

NE PLUS MEURIS [Burnley] [Sci].

NEVERFAIL Среднего размера, подходит для десерта. [Goodmans1914] [Бернли]. NEVERFAILS [Sci]

NONSHALLARD Очень хорошая ранняя груша. [Goodmans1914]

NOUVELLE FULVIE [Sci].

НОВЕЛЬ МЕРВИЛЬ [Бернли].

НОВЕ-ПУА [Бернли].

СТАРЫЙ КРАССАН [Бернли].

ОЛДФИЛД [Бернли].

OLIVER DE SERRES Новый сорт, известный во Франции как первоклассный; плоды крупные, темно-желтого цвета; Мякоть белая, плотная, сочная, сладкая. Поздно. [Goodmans1914] [Бернли].

ONONDAGA [Бернли].

OSBAND’S ЛЕТО [Бернли].

P. BARRY Крупная грушевидная форма, кожица оранжево-желтая; Мякоть очень сочная, маслянистая, нежная, вкус отменный.Очень поздно. Плодородный носитель. [Goodmans1914] [Бернли].

PACKHAM’S LATE [Sci].

PARADISE D ‘AUTOMNE [Бернли].

PARROT Бергамот яркого цвета; мякоть тает и очень хороша; Выносливый и обильный плодоносящий, годный как для сада, так и для рынка. Середина. [Goodmans1914].

PASSAN’S DE PORTUGUL [Бернли]. PASSANS DU PORTUGAL [Sci].

PASSE COLMAR [Бернли].

ПЕРСИК (или ПЕЧЕ) [Бернли].

ПЕТИЕТ МАРГУРИТ [Бернли].

ПЬЕР ПЕПЕН [Бернли].

PITMASTON DUTCHESS Очень красивый, лучшего качества; Средняя.

ПИУС 9-Й [Бернли].

POIRE DE BERRIAYS среднего размера, нежный и сочный, хороший плодоносящий, великолепная десертная груша; Средняя. [Goodmans1906] [Burnley] [Sci].

Пуар-де-Десима [Бернли].

ПУАР-ДЮ-ВОЯГЕР [Бернли].

ПРЕЗИДЕНТ ДЕ БУТВИЛЬ [Бернли].

ПРЕЗИДЕНТ Д’ОСМОНДВИЛЬ ?? [Бернли].

ПРЕЗИДЕНТ ГЕРИН [Goodmans1914].

ПРЕЗИДЕНТ МАС [Бернли].

PRESTON BEURRE [Sci].

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ (VAN MONS) [Бернли].

PRINCE ALBERT Мелкоплавкая груша; большой, среднеспелый, пустынный. [Lang] [Burnley].

ПРИНЦ НАПОЛЕОН [Бернли].

ПРИНЦЕССА УЭЛЬС [Бернли].

ПРОФЕССОР БАРРАЛЬ [Бернли].

КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ Превосходный сорт Берре де Капьяумон, ярко-коричневый, с оранжево-красным оттенком красного, нежный, богатый, обильный. [Goodmans1914]

REINE DE PRECOCE [Бернли].

РИЧМОНД НЕЛИС [Бернли].

РЕКИ [Бернли].

РОКБИ [Бернли].

Русселет де Штуттгардт [Бернли].

РАТТЕР [Бернли] [Наука].

SAINT GERMAIN [Burnley] [Sci].

SAINT GHISLAIN [Sci].

SAINT MICHEL ARCHANGE [Бернли] [Sci].

ST. СВИТИН [Бернли].

СЕБАСТАПОЛЬ [Бернли].

SECKLE Плод мелкий, очень насыщенный и хороший; Средняя. [Goodmans1906] [Burnley] [Sci].

СЕЛЛИК [Бернли].

SENATEUR BELLE Рассада пасхального Берре; очень большие, красивые плоды; кожа гладкая, золотисто-желтая; Мякоть прекрасная, сочная и ароматная; дерево сильнорослое и плодовитое.Ранний [Goodmans1914].

СЕНАТОР МОПЛМЕН [Бернли].

ОБЗОР СЕНАТЕРА [Бернли].

SENECA Хороший сорт, хорошего качества, кожица чисто-желтая, с ярко-красной щечкой с одной стороны; Мякоть сочная, тающая, бордовая. Созревает после Уильямса Бон Кретьена. [Goodmans1914].

ШЕЛДОН [Бернли].

SMITH HYBRID ??. ГИБРИД СМИТ [Бернли].

СНОБДЕНСКИЙ СУД [Бернли].

СОЛДАТ ЭСПЕРЕН [Бернли].

SOLDAT LABOUREUR [Sci].

СУВЕНИР ДЕ КОНГРЕСС [Бернли].

СУВЕНИР ДЕ ЭСПЕРЕН [Бернли].

СУВЕНИР ДЕ ЖУЛЯ ГИНДОНА [Goodmans1914] ..

СУВЕНИР ДЮ ПРЕЗИДЕНТ КАРНО Среднее или большое; Мякоть очень нежная, сочная; приятно ароматный. Поздно. [Goodmans1914].

СУФФОЛК ШИП [Бернли] [Наука].

ЛЕТНИЙ БЕРГАМОТ [Наука].

ЛЕТО BON CHRETIEN [Sci].

ЛЕТНИЙ БЮРРЕ Д’АРЕМБЕРГ [Бернли].

ЛЕТНИЙ КОМПОТ [Бернли].

ЛЕТНИЙ КРАССАН (КОЛЕС) [Бернли].

ЛЕТО ДУАЙЕНН [Наука].

ЛЕТНИЙ ФРАНК РЕАЛ [Бернли].

ПРЕВОСХОДИТ КРАЗАН [Бернли] [Научный труд]

СУССЕТ ДЕ БЕЙВИ [Бернли].

ЯЙЦО ЛЕБЕДИ. Старый добрый сорт (дерево отличный плодонос) Осенний [Рейлтон] [Бернли].

TARDRIVE MUSQUE [Наука].

ТАСМАН [Бернли].

THOMPSON’S (EYEWOOD) Среднего размера, один из лучших; поздно. [Goodmans1906] [Бернли].

ТЕЛЕГРАФ [Бернли].

TRESOR ARMOR BELLE ANGELINA [Бернли].

TRIOMPHE DE JODOIGNE [Sci].

ТРИОМФ ДЕ ЛУВИАН [Бернли].

ТВИФОРД МОНАХ [Бернли].

ТАЙСОН [Бернли].

URBANISTE Среднего размера, хороший вкус; Средняя. [Goodmans1906] [Burnley] [Sci].

ВАН ДЕ ВЕЙЕР БЕЙТС [Бернли].

VAN MONS (?) Очень большой и красивый; пустыня середины сезона. [Lang].

ВЕРМОНТ БЬЮТИ Новая красивая груша желто-карминного цвета, очень выносливая, хорошая плодоносность.[Goodmans1906].

VERTE LONGUE PANACHEE [Sci].

ВЕРУЛАМ [Бернли].

ВИКТОР ГЮГО. Новая груша хорошего качества. Мякоть нежная, сочная и очень ароматная. [Goodmans1914].

VINEUSE [Burnley] [Sci].

VIRGOULEUSE [Sci].

VOOKIE’S NO. 1 [Бернли].

VOOKIE’S NO. 2 [Бернли].

ВАШИНГТОН [Бернли].

WHATMAUGH’S BON CHRETIEN [Sci].

WHATMAUGH’S NONSUCH [Sci].

БЕЛЫЙ МОНАХ [Бернли].

WILDER Хорошая и очень ранняя груша, красивые плоды, нежные и слегка кислые, очень плодовитые; лучшее для раннего рынка. [Goodmans1906] [Sci].

УИЛЛЕРМОЗ [Бернли].

УИЛЬЯМА ВИКТОРИЯ

ВИНДЗОР [Бернли].

ЗИМНИЙ КРАССАН [Бернли].

ЯИТ [Бернли].

ЗЕФРЕЙН ГРЕГОРИ [Бернли].

ЗЕФРЕЙН ЛУИЗА ГРЕГОРИ [Бернли].

ZOE [Бернли].

Академия Viva | Груша Бергамот: Москва, Осень, Князь Трубецкой, конец

Груши — одно из любимых фруктовых деревьев практически всех садоводов. Сортовой сорт просто потрясающий. Бергамот — один из любимых сортов из-за прекрасного вкуса фруктов и множества подвидов.

Плоды этого сорта отличаются слегка приплюснутой формой. Дачники любят бергамот за приспособляемость к различным условиям выращивания и высокую устойчивость к температуре и влажности.

Сорта груш

Предпочтения садоводов можно примерно определить по регионам. В южных регионах чаще выращивают Осенний бергамот. На Западе любят сажать бергамот Московский и в память о князе Трубецком.

Бергамот Московский

У деревьев этого сорта образуется аккуратная крона со средним объемом листвы.Груша вырастает средней высоты и склонна давать многочисленные побеги. Удлиненно-овальные листья среднего размера с неровными краями.

Груши приплюснуто-округлой формы зеленоватого оттенка (как на фото) имеют приятный вкус. Мякоть сочная, средней плотности. Сладость фруктов смягчается легкой кислинкой. Если плоды этого сорта хранятся длительное время, то вкус приобретает вяжущие свойства и усиливается кислотность.

Первый достойный урожай московский бергамот приносит уже через 4 года, причем с одного ствола собирают около 20 кг плодов.

Бергамот осенний

Сорт очень давно пользуется популярностью у садоводов. Деревья средней высоты, крона пирамидального типа с короткими и толстыми слегка опушенными ветвями. Форма листьев продолговатая и заостренная. Созревшие плоды Бергамота Осенние достигают массы 80 г, имеют рыхлую мякоть, могут храниться около трех недель. Морозостойкость — одно из важных достоинств сорта Осенний.

Внимание! Этот сорт груши начинает плодоносить через семь-восемь лет.

Плоды этого сорта созревают средней округлой формы (фото). Кожица груши желтовато-зеленого цвета, с мелкими точками. На солнечной стороне плода может появиться румянец. Мякоть рыхлая, имеет сладковато-винный привкус.

Отрицательные качества этого сорта Бергамота: восприимчивость к болезням (чаще всего поражается паршой), низкая урожайность. Поэтому о сорте встречаются нелестные отзывы.

Бергамот Мускат

Особенности этого сорта груши: деревья с толстыми ветвями вырастают довольно высокими, а крона может достигать около 12 м в диаметре.Мускатный бергамот — плодовитый сорт; За сезон можно собрать примерно 250 кг плодов. Примечательно, что этот сорт груш также хорошо плодоносит в 60-летнем возрасте.

Плоды начинают петь в августе, плоды имеют желтоватую окраску с пятнышками и вырастают в продолговатую форму. Сливочно-сочная мякоть приятна на вкус.

Внимание! К недостаткам сорта Мускат Бергамот можно отнести быстрое перезревание груш и особое внимание ос (часто плоды просто съедают насекомые).

Бергамот Памяти князя Трубецкого

Для дерева характерно формирование густой кроны. Листья становятся продолговатыми. Четырехлетние деревья уже дают хороший урожай, а груша плодоносит ежегодно или каждый сезон.

Плоды широкой грушевидной формы выделяются зеленовато-желтыми оттенками. Отличаются сочной мякотью средней плотности. Плоды бергамота могут весить около 190 граммов и прекрасно хранятся до весны при соответствующих условиях.

Отличительной особенностью этого сорта груши является неприхотливость и устойчивость к болезням (особенно грибковым).Этот сорт бергамота прекрасно приживается на любых почвах и хорошо развивается в разных погодных условиях. Очень устойчива к морозам. Урожай начинает созревать в сентябре.

Посадка саженцев

Выбирая место для посадки бергамотовой груши, следует отдавать предпочтение возвышенным, хорошо освещенным участкам. Из почв предпочтительнее суглинок или чернозем.

Совет! В южных регионах бергамот лучше сажать осенью (летом грушу в жаркую погоду вынести будет сложно), а в северных — весной (иначе саженец посадить будет непросто. морозной зимой).

Посадочные ступени

1. Яма для рассады готовится заранее. Параметры берутся под его корневую систему, но должны быть не менее 40-50 см в глубину и 70-85 см в диаметре.
2. Для предварительного удобрения почвы яму выкапывают немного глубже и на дно насыпают 2-3 ведра плодородной почвы (земля смешивается с торфом, перегноем, можно добавить суперфосфат и золу).
3. Штифт необходимо вбить в центр, чтобы связать ствол. В противном случае груша сорта Бергамот может деформироваться.
4. Саженец помещается в лунку, корни аккуратно расправляют и лунку засыпают. На этом этапе важно избегать чрезмерного заглубления, чтобы не заглубиться корневая шейка.

Подходящее время для посадки груши бергамот: весной — последние дни апреля, а осенью — до 15 октября.

Обрезка деревьев

Аналогичная операция проводится с целью регулирования роста и освещенности кроны, удалите старые и засохшие ветви, чтобы повысить урожайность.

Совет! Операция проводится при температуре воздуха не ниже + 5˚С.

Существует два метода обрезки груши Бергамот.

1. Укорочение ветвей подразумевает обрезку верхних частей ветвей и однолетних приростов. Благодаря этому методу прекращается «подтягивание» дерева вверх и стимулируется горизонтальный рост ветвей.
2. Прореживание предназначено для удаления побегов у самого их основания. Благодаря этому способу облегчается поступление солнечных лучей в корону и улучшается воздухообмен.Эти меры приводят к повышению защитных свойств груши сорта Бергамот, увеличению ее урожайности.

Для весенней обрезки выбирается период, когда закончились сильные заморозки, но вегетационный период еще не начался. Основная цель — удалить ветви, растущие внутри кроны.

У однолетних саженцев укорачивают верхушку, чтобы в дальнейшем крона бергамота не темнела, а нижние ветви разрастались.

Каркас короны уже формируется в следующем сезоне: центральный проводник обрезается на четверть его длины.

Обрезкой молодых груш сорта Бергамот увлекаться не стоит, так как это может привести к более позднему плодоношению.

У старых груш побеги укорочены на половину или две трети длины. Благодаря этому деревья омолаживаются.

Полив и подкормка

Бергамот хорошо переносит засушливые периоды. В зависимости от региона требования к поливу могут различаться.

Но всходы в первые годы особенно нуждаются в почвенной влаге. Поэтому в засушливые периоды рекомендуется 3-4 раза в сезон поливать бергамотную грушу из расчета два-три ведра на каждое деревце.

В последующие годы количество поливов уменьшается, но объем увеличивается (примерно в полтора-два раза).

Важно! Первый полив желательно проводить в момент начала роста завязи, а остальные — ближе к концу лета.

Основное правило полива: не лейте воду на корень шейки. Лучше всего образовать кольцевую бороздку вокруг груши бергамота. Нельзя допускать оголения корней, но если это произойдет, то корни следует засыпать влажной почвой.Считается, что при полном поливе почву нужно увлажнять на глубину активных корней — это примерно 55-65 см.

При увлажнении нужно учитывать состав почвы: на песчаных почвах груши поливают небольшими порциями, но часто. А для тяжелых глинистых почв рекомендуется редкий, но обильный полив.

Совет! Окончательный полив проводят поздней осенью, практически во время листопада. Это еще называют подзарядкой влаги.

Ранней весной грушу бергамот подкармливают, чтобы обеспечить качественный и обильный урожай.Рекомендуется использовать азотные удобрения, их добавляют в почву при рыхлении.

Осенью калийные и фосфорные добавки составляют основу удобрений. Их вносят в почву на глубину примерно 40-50 см по кругу вокруг груши сорта Бергамот.

Подготовка груши к зимовке

Подготовительные работы начинаются, как правило, с уборки участка вокруг дерева. С веток собирают опавшие листья и падаль, удаляют сухофрукты.Также удаляется старая мульча. Весь этот мусор желательно сжечь.

С дерева удаляют засохшие и больные ветви. Вся крона и ствол опрыскиваются от парши. Для этого можно использовать 5% раствор мочевины. Со ствола также удаляются наросты.

Важно! Если летом на груше Бергамот появились ранки, их очищают до здоровой ткани, затем промывают раствором медного купороса и покрывают садовым лаком.

Для защиты ствола бергамота от грызунов (зайцев, мышей) дерево оборачивают защитным материалом.Для этих целей подойдет обычная мешковина, ель.

Болезни и вредители

За состоянием дерева необходимо следить в течение всего сезона. Есть несколько распространенных заболеваний.

Парша поражает почти все дерево (листву, плоды, побеги, цветы). Заболевание проявляется в виде коричневых пятен. Благоприятные условия для его возникновения — продолжительные дожди и низкие температуры. Близкое расположение других груш бергамот также способствует распространению болезней.Основные меры профилактики — весеннее опрыскивание груши бордоской жидкостью и 7% раствором мочевины. Причем обрабатывать необходимо не только дерево, но и почву вокруг ствола. Осенью все опавшие листья тщательно собирают и сжигают.

Мучнистая роса относится к грибковым заболеваниям и поражает листья молодых побегов. Заболевание приводит к опаданию листьев. Способствует распространению болезни в теплую сухую погоду. И соответственно регулярный полив, удаление поврежденных веток — мера борьбы.Из химических средств можно отличить опрыскивание кроны раствором коллоидной серы.

Зеленая тля считается основным вредителем сорта груши Бергамот. Насекомое высасывает сок из листьев, что помогает остановить развитие побегов. В качестве средства борьбы используются специальные препараты, опрыскивающие деревья. Причем желательно выполнить процедуру трижды: накануне распускания листовых почек (используется Кинмикс), перед цветением (используется Агравертин) и при появлении завязи (дерево обрабатывают Спарком).

Грушу Бергамот можно считать настоящим украшением садов. Этот сорт распространен в Европе, странах СНГ. Заслуженная популярность обусловлена ​​неприхотливостью и высокой урожайностью сорта.

Отзывы садоводов

Минаева Светлана, Москва

Очень люблю свой поздний сорт груши Бергамот. Дереву больше десяти лет. Так почти не подвел урожай. Очень вкусные фрукты, хватит и на себя, и на угощение.

Михаил Веринский, Астрахань

Мой любимый сорт — груша Бергамот памяти князя Трубецкого.Мне нравятся груши крупного размера, хорошей лежкости (около двух месяцев). Очень приятный фруктовый вкус — кисло-сладкий.

Груши 3 — исторические сорта, выращенные и поставленные плодовыми деревьями Бернводе

		ПЯТЬ GABLES PEAR Сьюзан Эдмондс принесла нам фрукты и привои. со старого дерева в саду пятискатного дома в Эйнесбери, недалеко от Сент-Неотс, Кембриджшир, отсюда и новое название этой безымянной старой груши.Очень приятная маленькая груша, покрытая красновато-коричневым оттенком и развивающаяся красным румянцем. Мякоть сладкая, лимонно-сочная, созревает в конце сентября. Это длится не более нескольких недель. Хорошая обрезка. Опрос D
		FONDANTE D’AUTOMNE Известен до 1825 года. Зелено-желтый десерт округлой формы. фрукты с красновато-коричневой кожицей и сладкой, тающей, ароматной мякотью.Деревья небольшие, с аккуратным ростом, морозостойкие, надежно плодоносящие. Сообщается не опылять Луизу Бонн из Джерси, Секл или Уильямс Бон Кретьен. Созревают в сентябре или начале октября. Тяжелая обрезка. Голосование С
		FORELLE Очень старая груша, известная с 1670-х годов и, вероятно, родом из Северной Германия.Название — немецкое слово, обозначающее форель, так как видная чечевица. отметины напоминают пятна на брюхе форели. Плоды блестящие кожица светло-желтого цвета с ярко-алым оттенком, сочная, тающая, сладкая плоть. Лучше всего в теплом месте. Выберите октябрь, ешьте с ноября по январь. Опрос B
		FRANCHIPANNE Также называется Frangipane, но мы используем более раннее название.Было известно в Великобритании с середины 18 века, но, вероятно, это груша намного старше. Среднего размера, с зеленой кожицей, переходящей в желтую, и обильно покрытые красновато-коричневыми точками. Созревает в октябре, мякоть белая, нежная и таяние. Назван в честь миндальной пасты, франжипана (franchipanne in Europe) эта груша имеет необычный миндальный запах. Опрос D
		ФРИНГФОРД ЗОЛОТО Эта восхитительная груша из небольшого фруктового сада в Старом доме священника, Построен в 1680 году в красивой деревне Фрингфорд, Оксфордшир.Это было доведен до нашего сведения владельцем в то время, Чарльз Хебдич. Fringford обязан известности благодаря вымышленному «Кэндлфорд Грин» созданный Флорой Томпсон в фильме «Lark Rise to Candleford». Она жила во Фрингфорде и работала там на почте в раннем взрослом возрасте. Маленькое деревце в доме священника у старой стены было очень ветхим. Груши маленькие и полностью созревают в середине октября, когда течет сок. вне.Мякоть очень нежная, тающая, очень сладкая и с прекрасным вкусом. Если их взять с дерева незадолго до созревания, они будут хрустящими и сладкими, так как тем, кто любит более твердую грушу. Идеальная груша.
		GANSEL’S БЕРГАМОТ Старая десертная груша, существовавшая до 1724 года. Средняя крупная, но в некоторых условиях может увеличиваться, округлая, слегка уплощенная, с тускло-коричневой кожей, желтеет, иногда краснеет красный.Мякоть сладкая, тающая и сочная с ярко выраженным мускусным привкусом. Созревают поздней осенью. Опрос C
		ГИН Сорт груши перри из Глостершира, популярный в Ньюенте. Маленький, сплющенный конические груши с зеленой кожицей, ярко-оранжевые, спелые в октябре и дают прекрасный перри, со средним танином и кислотностью. Деревья среднего размера. Опрос C
		ГЛОУ MORCEAU Этот старый сорт десертов был выращен около 1750 года Аббе. Hardenpont из города Монс в Бельгии и первоначально назывался Beurré D’Arenberg.Это название уже существовало, поэтому оно было переименовано в Beurré D’Hardenpont. и завезен во Францию ​​в 1806 году. Он был отправлен в Великобританию в 1820 году госпожой Парментье из Ангиена, Бельгия, в роли Глу Морсо. Плоды поздно и медленно созревает, приобретая наилучший вкус при хранении в течение месяца. В груши среднего размера зеленые, а мякоть белая, тающая. ‘Glou’ происходит от «golou», фламандского «восхитительный», — и так оно и есть. Лучше всего в тепле считается, что он частично самоплодородный и является надежным урожаем.Держится до февраля. Опрос C
		ЗЕЛЕНЫЙ ГРУША ЯРА В коллекции Лондонского садоводческого общества. к 1826 году его полный возраст неизвестен. Предположительно из Яира, Пиблшир, Шотландия, это груша овальной формы среднего размера с кожицей темно-зеленого цвета, от созревания до желтоватого цвета. зеленый. Созревая в сентябре, мякоть нежная, сочная и сладкая.Голосование В
		HAZEL Старое грушевое дерево, растущее в саду публичного дома «Хорек» в г. Прествуд, недалеко от Грейт-Миссендена, Бакингемшир. Было указано на нам Джордж Льюис из «Prestwood Nature». Груша была известный как «Орешник» прошлые владельцы, по словам владельца в время, Джон Гэмбл, и хотя это известный синоним Hessle, две груши не то же самое.Хейзел — десертная груша среднего размера, спелая. в октябре — с нежной, сочной мякотью, лимонно-сладким вкусом. Кожа зеленая, с заплатками и крапинками красновато-коричневого цвета. Возраст дерева говорит о разнообразии по крайней мере 19 век. Опрос B
		HÉBÉ Помесь пасхального Берре и герцогини Д’Ангулем, поднят незадолго до 1860 года в Южной Каролине г-ном Уильямом Самнером.Джон Скотт представил его в Великобритании в 1867 году. Он описал его как «чашку». вина высшего сорта — равного шампанскому ». Большой груша, зеленая, становится ярко-желтой при созревании в ноябре или декабре. Он был неизвестен в Британии с XIX века, но мы его обнаружили. в коллекции Ника Ботнера, и он прислал отпрысков в 2010 году. виночерпий богам в греческой мифологии. Опрос B
		АД РАННЕЕ Возникший в 17 веке, это небольшой и корявый, горько-сладкая перри груша, спелая в сентябре и из которой получается хороший перри одиночный сорт.Названный в честь семьи Хелленс, дом его создателя в Во многом Маркл, он был широко выращен в Херефордшире, а также в Глостершире. Также известен как Sweet Huffcap. Сильные деревья и высокие урожаи. Опрос B
		ХЕНДРЕ HUFFCAP Еще одна небольшая горько-сладкая перри-груша, подходящая для одиночный сорт перри. Давно известен в Херефордшире и Глостершире.Опрос C

7 видов груш, чтобы вонзить зубы

Возможно, вы не сможете назвать больше пары груш, таких как обычно встречающиеся зеленые или желтые груши с тяжелым дном.Хотя термин «грушевидный» может иметь негативный оттенок, сладкие фрукты на самом деле содержат много полезных веществ, таких как калий и витамины C и K. В зависимости от места происхождения груши бывают разных видов. Вот семь сочных вариантов:

1.Красная груша Анжу

Некоторые груши зеленые, некоторые желтые, но груши Red Anjou имеют красивый ржаво-красный цвет. Эти груши европейского происхождения и, как правило, сезонны круглый год, за исключением короткого периода в конце лета. Спелые груши приобретают умеренно сладкий вкус. Они очень сочные с гладкой текстурой, что делает их восхитительной фруктовой закуской.

2.Бартлетт Груша

Также известная как груша Вильямса, это то, что большинство людей представляют в уме, когда вы произносите слово «груша». Его цвет становится ярче от зеленого во время сбора урожая до желтого по мере созревания, что является уникальной характеристикой груш Бартлетт, поскольку большинство груш не меняют цвет при созревании. Вкус этого фрукта отчетливо сладкий, а мякоть маслянистая, гладкая и приятная на вкус. Вы можете есть груши Bartlett в свежем виде, в сочетании с сыром или добавлять в салаты для придания сладкого вкуса.

3.Боск Груша

Хрустящие сырые груши Bosc являются лучшим примером мягкой хрустящей текстуры, с которой обычно ассоциируются груши. Груши Бартлетт и Боск являются культивируемыми сортами Pyrus communis. Коричневато-красноватая кожура груши Bosc легко узнать, как и ее уникальный грушевый аромат. Груша выращивается в Европе и имеет настоящую грушевидную форму. У каждого плода длинный изогнутый стебель с удлиненной шейкой и тонкой серединой, которая сужается к округлому и удлиненному дну.Вкус этих груш приятно пряный и сладкий.

4.Азиатская груша

Хотя этот вид груш более точно известен как pyrus pyrifolia, он широко известен как азиатская груша. В отличие от европейских груш, азиатские груши можно есть сразу после сбора. Их также можно хранить в течение нескольких месяцев, если хранить в холодильнике. Это делает их более популярными среди некоторых людей, чем европейские груши, которым нужно время, чтобы созреть после удаления из холодильника. Белая мякоть груши особенно сочная и ароматная, со сладким и слегка кисловатым вкусом.Азиатские груши также сохраняют свою хрустящую текстуру в течение долгого времени после сбора, что является уникальной для них характеристикой.

5.Корелла Груша

Меньшая по размеру, чем обычная груша, груша Corella — идеальный размер для закуски. Известная как самая красивая груша в Австралии и названная в честь красочного и элегантного местного попугая, она имеет нежный сладкий вкус, слегка твердую текстуру и красивый желтый цвет с розовым румянцем, который появляется при созревании. Его мякоть кремовая и наполнена ароматным соком. Эти груши лучше всего есть свежими или тонко нарезанными, чтобы дополнять салаты. Груши корелла также хорошо сочетаются с сыром.

6.Конкорд Груша

Груша Concorde изящной формы зеленого цвета с исключительно удлиненной шейкой, переходящей в заостренную вершину. Новый сорт груш, который возник в Англии, хрустящий, сочный и сладкий, с отчетливым ванильным вкусом. Когда вы откусите грушу, вы обнаружите, что у нее хрустящая и плотная мякоть, которая постепенно становится более нежной по мере созревания груши.

7.Зекель Груша

Груши Seckel маленькие, в форме капли, с очень круглым корпусом и короткой шеей. У миниатюрных груш зеленая кожица с красным румянцем. Их мякоть кремово-белая, значительно плотнее и грубее, чем у других груш. Если вы поклонник груш и сладкоежка, вам будет интересно узнать, что груши Seckel обладают самым сладким вкусом из всех разновидностей груш.

Написано Розалинд Анг

Розалинда, любительница острых блюд, не может жить без чили пади.Она также проводит большую часть своего свободного времени в мечтах о своем следующем свидании с сашими из лосося.

Rocha Pears Информация, рецепты и факты

3111 товаров

Яблоко

Абрикосы

Артишоки

Азиатский

Спаржа

Авокадо

Бананы

Фасоль

Свекла

Болгарский перец

Ягоды

Горькая дыня

Бок Чой

Брокколи

Брюссельская капуста

Капуста

Кактус

Морковь

Цветная капуста

Сельдерей

Мангал Швейцарский

Вишня

Каштаны

Цикорий

Цитрон

Цитрус

СМ

Кокос

Кукуруза

Огурцы

Даты

Драконий фрукт

дуриан

Баклажаны

Яйца

Эндив

Папоротники

Инжир

Цветы

Кормят

Свежее происхождение

Чеснок

имбирь

Грейпфрут

Виноград

Зелень

Groc

Guavas

Травы

Джамбу

мармелад

Кале

Киви

Кумкват

Листья

Лук-порей

Лимоны

Салат

Лимау

Лаймы

Луло

Мамей

Мандарин

Манго

Мангустин

Дыня

Микро Гринс

Грибы

Нектарины

Гайки

Окра

Репчатый лук

Апельсины

Org

Орнамент

Папайя

Маракуйя

Персики

Груши

Горох

Пепино

Перец Чили

Перец сушеный

Перец

Хурма

Ананас

Сливы

Помело

Картофель

Тыквы

Айва

Редис

Рамбутан

Возврат

Корень

Салак

Сапоте

Лук-шалот

Шпинат

Ростки

Кабачок

Стоунфрут

Танжелос

Мандарины

Помидоры

Tomatillos

Помидоры

тропический

Трюфель

Клубни

Репа

Кресс-салат

Дикий

Дерево

Фирменные фрукты

Овощи прочие

Разное

Бергамот Полукарликовое апельсиновое дерево

• Новое разнообразие!
• Бергамот считается гибридом кислого апельсина и цитрона или лимона.
• Это масло используется в коммерческих целях для ароматизации чая Эрл Грей и в качестве компонента духов, при этом Италия производит большую часть мировых поставок.
• Дерево в зрелом возрасте от маленького до среднего, без колючек, имеет несколько раскидистую форму.
• Плод среднего размера, изменчивой формы, наиболее часто встречающейся формы — яйцевидной формы.
• Желтая корка имеет слегка шероховатую консистенцию и характерное масло кожуры.
• Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с советами по выращиванию цитрусовых
• Нажмите здесь, чтобы получить ответы на часто задаваемые вопросы о росте
• По закону мы не можем отправлять цитрусовые деревья в Техас, Аризону или Флориду.

Клиент не забирает.

Каждый штат-производитель цитрусовых, включая Калифорнию, запрещает импорт цитрусовых деревьев из других штатов, выращивающих цитрусовые. Поэтому из-за сельскохозяйственных ограничений мы не можем отправлять цитрусовые деревья в Техас, Аризону или Флориду. Мы можем отправить в эти штаты все другие предметы, не относящиеся к дереву.

В настоящее время мы не доставляем товары на Виргинские острова США, Гуам, Пуэрто-Рико, по адресам API / APO или в другие страны.

Щелкните здесь для получения информации о доставке

Цитрусовые деревья начального и высшего сорта

Наши сорта цитрусовых доступны в двух вариантах размера контейнера: Entry и Premium. Каждый сорт цитрусовых растет с разной скоростью, и фактический размер дерева может быть разным. В климате, где цитрусовые регулярно выращивают на открытом воздухе, деревья можно сажать прямо в землю.

Деревья начального размера имеют возраст 12-18 месяцев и 12-18 дюймов в высоту.Деревья начального размера поставляются в детских горшках размером 4 x 9,5 дюймов. Деревья начального размера лучше всего пересаживать в декоративный контейнер от 10 до 12 дюймов в течение месяца с момента доставки.