Ежевика как растет: посадка и уход на Supersadovnik.ru

Содержание

посадка и уход, обрезка, вредители и болезни с фото, сорта с описанием

Ежевика считается подродом рода рубус, который относится к семейству розовые. В средних широтах наиболее часто садоводы культивируют ежевику кустистую (Rubus fruticosus), ее еще очень часто именуют куманикой, а также ежевику сизую (Rubus caesius) ― на Украине называемую «ожина». Данное растение является близким родственником очень полезной малины, но при этом оно не выращивается в европейских странах в промышленных масштабах. Однако на территории Америки ежевика считается очень востребованной ягодной культурой. Мексика является мировым лидером по культивированию ежевики, при этом вся ягода экспортируется в страны Европы и в Америку. В России ежевика, как правило, произрастает лишь в диких условиях, среди садоводов эта культура не пользуется особой популярностью. Однако с каждым годом она становится все более популярной, так как плоды ежевика полезней и вкусней ягод малины.

Особенности садовой ежевики

Садовая ежевика представляет собой кустарник либо кустарниковую лиану. У этого растения имеется очень гибкий стеблевой побег, на поверхности которого находится множество острых шипов и многолетнее корневище. На сегодняшний день селекционерами были получены сорта, не имеющие шипов, они стабильно урожайны и устойчивы к болезням и вредителям. Если рядом с кустом располагается опора, то высота его побегов может достигать около 200 сантиметров. Пяти-семираздельные либо тройчатые бледно-зеленые зубчатые листовые пластины имеют опушение и на лицевой и на изнаночной поверхности. Во время цветения данное растение является медоносом. Диаметр белых цветков примерно 30 мм, их раскрытие наблюдается с июня по август, и это полностью зависит от климатических условий региона. Созревание сочных плодов происходит в августе, они черные, а на поверхности имеется налет сизого окраса.

Посадка ежевики в открытый грунт

В какое время сажать

Вырастить ежевику достаточно сложно, тем более неопытному садоводу. Однако плоды данной культуры невероятно полезные и очень вкусные, поэтому приложенные на освоение непривычной агротехники ежевики силы будут потрачены не зря. В открытый грунт ежевику специалисты советуют высадить в весеннее время с последних дней апреля по первые ― мая после того, как грунт хорошо прогреется. При этом осенняя посадка не рекомендована для данной культуры. Ежевика предпочитает солнечные места, которые обязательно должны быть защищены от порывов ветра. Дело в том, что ветер может повредить листву и плоды растения, а также помешать нормальному опылению. Участок для посадки рекомендуется выбирать не на равнинном участке, а на западном либо южном склоне, в этом случае растение будет защищено от северного и восточного ветра. Для такой культуры лучше всего подходит воздухопроницаемый дренированный богатый питательными веществами суглинок, еще ее можно выращивать и на супесчаной почве. Если ее высадить на карбонатном грунте, то кусту будет не хватать железа и магния. Рекомендуемая кислотность грунта рН 6.

Прежде чем приступить к непосредственной посадке растения, необходимо добиться того, чтобы грунт соответствовал всем агротехническим требованиям ежевики. Подготовку участка рекомендуется начать в осеннее время, с него нужно удалить всю сорную траву, а также уничтожить патогенные микроорганизмы и  всех вредителей. В том случае, если садовый грунт систематически удобряется, то внесение удобрений специально для ежевики будет лишним, так как перекормленное растение начинает активно наращивать зеленую массу, что отрицательно сказывается на плодоношении. Однако если до ежевики на участке выращивалась иная культура, то грунт может быть сильно истощенным. В связи с этим во время подготовки посадочных ям либо борозд верхний питательный слой грунта необходимо откинуть в сторону. Его нужно соединить с 10 килограммами компоста, навоза либо перегноя, 25 граммами сернокислого калия и 15 граммами суперфосфата из расчета на 1 м2 участка. Данной почвосмесью во время посадки ежевики надо будет засыпать ее корневую систему.

Посадка ежевики весной

Если вы хотите вырастить здоровую крепкую ежевику, которая будет приносить богатый урожай, то не следует пренебрегать ни одним правилом агротехники данной культуры. Приобретению саженца следует уделить особое внимание. Саженцы рекомендуется покупать в питомниках проверенных либо имеющих хорошую репутацию. Выбирать нужно однолетние саженцы, которые имеют хорошо развитую систему корней, 2 стебля, диаметр которых должен быть больше 5 мм, и самое главное обратите внимание на то, что на корнях должна обязательно находиться сформировавшаяся почка. Ширина, а также глубина посадочной ямки напрямую зависит от возраста и качества саженца. При выборе участка для ежевики следует учесть, что от нее до любого другого садового растения либо постройки должно быть не меньше 100 сантиметров, а по возможности больше. Дистанция меж самими растениями напрямую зависит от способа возделывания (кустовой либо ленточный) и от способности сорта к побегообразованию. Если используется кустовой способ посадки то в одну посадочную ямку необходимо высадить сразу 2 либо 3 саженца, которые обладают низким уровнем побегообразования, а схема размещения ям должна быть 180х180 сантиметров. Чаще всего ленточный способ посадки ежевики используют для сортов с усиленным побегообразованием. В этом случае высадку растений производят в борозду непрерывной цепочкой, при этом меж саженцами соблюдают дистанцию 100 см, а ширина междурядий должна быть равна 200–250 см.

Растение помещают в бороздку либо яму, а затем аккуратно расправляют его корешки, направляя их в разные стороны. Затем корневую систему следует присыпать питательной почвосмесью (состав смотрите выше) таким образом, чтобы почка, размещающаяся у основания побега, оказалась заглубленной в почву на 20–30 мм. Также следует учесть, что яму либо борозду не следует засыпать до уровня поверхности участка. Необходимо, чтобы оставалось подобие выемки либо ложбины, при этом ее поверхность должна быть ниже уровня участка на несколько сантиметров. В этом случае в полученных ложбинках либо выемках будет происходить скопление снега, талой либо дождевой воды, что значительно сократит количество поливов. Около высаженных растений грунт нужно утрамбовать, затем их поливают, используя 3–6 л воды на 1 кустик. После полного впитывания жидкости в почву поверхность лунок либо ложбин следует засыпать слоем мульчи (навозом либо торфонавозным компостом). Высаженные саженцы нужно укоротить на высоту 20 сантиметров над поверхностью участка, при этом плодовые ветви надо обрезать полностью.

Уход за ежевикой

При выращивании ежевики на своем садовом участке следует быть готовым к тому, что ее нужно систематически поливать, рыхлить поверхность земли, удалять сорняки (если участок не был засыпан мульчей), подкармливать, обрезать и формировать кусты. Еще ежевика нуждается в обработках различными препаратами в целях профилактики либо лечения болезней и разнообразных вредителей. Пока неопытный садовод не освоит все хитрости выращивания ежевик, ему будет достаточно сложно. Но если есть желание вырастить крепкое и здоровое растение, то необходимо следовать всем нижеописанным советам.

Как ухаживать весной и летом

В весеннее время нужно обязательно установить шпалеры, позже именно к ним при помощи шпагата будут подвязываться начавшие плодоносить стебли. Берутся крепкие столбы, в высоту не превышающие 200 см, их следует вкопать в конце и в начале рядка по обеим сторонам растений, а еще меж первым и последним через каждые 10 м. Меж установленными столбами следует натянуть оцинкованную проволоку в 3 ряда: 1-й ряд ― высота от поверхности почвы 0,5–0,75 м, 2-й ряд ― высота 1,25 м, 3-й ряд ― высота 1,8 м. К проволоке третьего ряда следует произвести подвязку побегов второго года, именно они будут давать плоды в текущем сезоне. Молоденькие стебли в подвязке не нуждаются, их нужно только направить, а затем они сами будут цепляться за проволоку. При этом помните, что заниматься направлением стеблей необходимо регулярно, что исключит их хаотичный рост.

При выращивании пряморослых сортов следует помнить, что в первый год плоды на кустах формироваться не будут. Для получения плодов в следующем сезоне нужно произвести пинцировку основных молодых стеблей, которые достигают в высоту 1–1,2 м. Для этого следует провести укорачивание их верхушек на 10 сантиметров, через некоторое время начнется рост боковых ветвей, их нужно будет немного укоротить, как только их высота будет равна полуметру. В итоге кустик будет смотреться компактно и аккуратно, и не следует бояться, что это негативно отразится на количестве плодов.

Высаженные в текущем сезоне кусты ежевики нуждаются в систематических поливах в первые 6 недель, а еще во время продолжительной засухи. Если растения плодоносящие, то особое внимание их поливу следует уделить во время активного роста и созревания плодов. Для полива категорически запрещено брать холодную либо колодезную воду. Для этой цели хорошо подходит водопроводная либо дождевая вода, которую необходимо набрать в бочку либо иную объемную емкость. На солнце такая вода должна отстояться в течение 1–2 суток.

Чтобы урожай был богатым, необходимо обязательно следить за состоянием грунта. Впервые 2 года в междурядьях ежевики рекомендуется посадить сидеральные (используемые в качестве удобрения) либо пропашные овощные культуры. Однако все последующие годы междурядья нужно содержать под черным паром. Прополку проводят по мере необходимости. Рыхление земли между рядами производят 5 либо 6 раз в году на глубину от 10 до 12 сантиметров. Почву вокруг растения следует рыхлить вилами либо мотыжить на глубину от 5 до 8 сантиметров 2 либо 3 раза на протяжении периода вегетации. Чтобы сократить количество прополок и рыхлений участок рекомендуется засыпать слоем мульчи (опилками, лесной опавшей листвой, соломой либо хвоей). Если же вы засыплете поверхность участка слоем торфокомпоста либо перепревшего навоза средней толщины (5 сантиметров), то это не только уменьшит количество рыхлений и прополок, но такая мульча так же станет источником питательных веществ необходимых ежевике.

Во время созревания плодов кусты будут нуждаться в притенении от палящих солнечных лучей. Дело в том, что припаленные солнцем черные ягоды утрачивают свой товарный вид, а еще снижается и их качество. Для защиты ежевики от солнца опытные садоводы советуют натянуть вдоль рядов притеняющие сетки.

Подкормка ежевики

Подкармливать ежевику следует в том же время, что и иные ягодные кустарники. В самом начале вегетационного периода потребуется подкормка растений органикой с повышенным содержанием азота (на 1 квадратный метр участка 4 килограмма), а также азотсодержащими удобрениями (на 1 квадратный метр 20 грамм мочевины либо аммиачной селитры). Калийные удобрения нужно использовать те, которые не включают в состав хлора, к примеру, сернокислый калий (на 1 квадратный метр 40 грамм), такие подкормки проводятся ежегодно. В том случае, если поверхность участка вы мульчируете навозом либо иной органикой, то подкармливать ежевику фосфором не нужно. Если же вы такого рода мульчу не используете, то вносить в почву фосфаты нужно будет 1 раз в 3 года (на 1 квадратный метр 50 грамм вещества).

Размножение ежевики

Размножить ежевику можно в весеннее, зимнее и летнее время. Для размножения кустовых сортов используют прикорневые отпрыски, деление куста либо черенкование, а для стелющихся ― горизонтальные либо верхушечные отводки.

Размножение верхушечными отводками

Проще всего ежевику размножить верхушечными побегами. Для этого в весеннее время следует выбрать плетистый стебель, его пригибают к поверхности почвы, при этом верхушку прикапывают землей. У такого отводка за сравнительно короткий       период времени появляются корешки, а из почек, которые оказались в грунте, вырастают молодые побеги. Когда это произойдет, производят отделение побега от родительского куста.

Размножения горизонтальными отводками

Чтобы размножить ежевику горизонтальными отводками, следует пригнуть побег к поверхности почвы и засыпать его почвой по всей длине. В итоге должно вырасти несколько кустов. Когда это произойдет, то побег меж вновь выросшими кустиками необходимо разрезать. Молоденькие растения можно будет сразу же пересадить на постоянное место. Данный метод наиболее результативен в весеннее время.

Размножать корневыми отпрысками

Если растение кустовое, то его легче всего размножить корневыми отпрысками, они каждый год вырастают около кустика. Опытные садоводы рекомендуют отделять и высаживать на новое место лишь те отпрыски, высота которых не меньше 10 сантиметров. Чтобы отпрыски успели хорошо прижиться до наступления холодов, их отсадкой надо заняться в мае либо июне.

Размножение делением куста

Встречаются такие сорта данной культуры, которые не образуют корневые отпрыски. В этом случае для их размножения используется способ деления куста. Выкопанный кустик следует разделить на части, при этом нужно учесть, что каждая из деленок должна быть хорошо развита, а еще она должна иметь возможность укорениться на новом месте. Ту часть растения, у которой имеется старое корневище, необходимо утилизировать.

Если речь идет о ценных сортах такой ягодной культуры, то для их размножения, как правило, используют метод черенкования. Нарезку черенков из верхней трети побега производят в июне либо июле. Каждый черенок при этом должен иметь часть побега, почку и листовую пластину. Следует произвести обработку нижнего среза препаратом, который способствует образованию корней. Затем черенки сажают в маленькие стаканчики, которые нужно наполнить субстратом состоящим из торфа и вермикулита (перлита, измельченного керамзита либо песка). Емкости убирают под пленку, при этом в импровизированной тепличке влажность воздуха должна поддерживаться на уровне 96 процентов. Спустя приблизительно 4 недели черенки должны укорениться, и их надо будет пересадить на постоянное место.

Существуют и другие методы размножения ежевики, например, воздушными отводками, отрезками корней, семенами и одревесневшими черенками. Однако данные методы размножения не такие результативные, как выше описанные, а также они сложнее в исполнении.

Ежевика осенью

В осеннее время растения следует подготовить к предстоящей зиме. Для начала кусты нужно обрезать. Затем поверхность почвы вокруг корней надо будет засыпать слоем мульчи (сухими опилками либо торфом). В превентивных целях кусты нужно обязательно опрыскать Актелликом (от вредителей) и медным купоросом (от заболеваний). В том случае, если в вашем регионе зимой бывает холоднее минус 10 градусов, то данная ягодная культура будет нуждаться в укрытии. Если выращиваются зимоустойчивые сорта, то они без укрытия смогут выдержать мороз не более минус 20 градусов. Для укрытия кустов на зиму можно воспользоваться несколькими различными способами. Так, когда ежевика будет обрезана, ее следует снять со шпалер и положить на поверхность почвы. Затем сверху побеги засыпаются слоем листвы кукурузы и накрываются укрывным материалом, например, полиэтиленовой пленкой. Если выращивается прямостоячий сорт, то пригнуть ветви такого куста к земле будет затруднительно. В связи с этим садоводы в августе на верхней части побегов прикрепляют груз, в следствие этого ветви постепенно пригнуться к поверхности грунта сами. У ежевики имеется одна особенность, она не преет под укрытием. В связи с этим в качестве укрытия садоводы часто используют сено, опилки, перегной либо солому. Применять в качестве укрытия опавшие с плодовых деревьев листья не рекомендуется, потому что на их поверхности могут присутствовать патогенные микроорганизмы. Также в осеннее время рекомендуется собрать и уничтожить листву, опавшую с ежевичных кустов.

Обрезка ежевики

Несмотря на то, что обрезка ежевики процедура достаточно трудозатратная, такую культуру надо обязательно систематически обрезать. Обрезку секатором ежевичных кустов надо производит в весеннее, летнее и осеннее время. Вся ежевика разделяется на стелющуюся, именуемую еще росяникой, и пряморослую ― куманику. Высота побегов пряморослых сортов может превышать 300 сантиметров, у таких растений вырастает множество побегов замещения. Плодоношение куманики наблюдается, как и у малины, на двухлетних побегах. Корневая поросль у большинства сортов росяники не образуется, побеги такого растения схожи с петлями, на которых располагается множество плодовых веток.

Как обрезать ежевику

В весеннее время до того, как пробудятся почки у ежевики, производят ее обрезку. Так, нужно удалить все травмированные и засохшие побеги, а еще обрезают поврежденные морозом верхушки стеблей до первой здоровой почки. Кустики первого года роста нуждаются в двойной обрезке. Для этого, чтобы стимулировать рост боковых побегов, в мае производят укорачивание верхних частей веток на 5–7 сантиметров. Затем в июле производят укорачивание на 7–10 сантиметров тех боковых побегов, длина которых более 50 сантиметров, помимо этого из них необходимо оставить лишь 6–8 наиболее мощных, а оставшиеся нужно вырезать. Помимо поврежденных морозом и травмированных ветвей у зрелых растений следует вырезать все слабые побеги, при этом на кусте должно остаться от 4 до 10 наиболее мощных ветвей, также нужно укоротить боковые ответвления на 0,2–0,4 м, так, чтобы на них оставалось от 8 до 12 почек. В течение  периода вегетации следует вырезать все корневые побеги, выросшие в летние месяцы. Остаться должны лишь те корневые побеги, которые выросли в весеннее время, так как именно они будут плодоносить в следующем вегетационном периоде.

Выросшие весной побеги в осеннее время необходимо подрезать на высоте 170–200 сантиметров. Слабые ветви и все побеги второго года жизни, закончившие плодоносить, необходимо вырезать под корень. Дело в том, что они больше никогда не будут давать плодов, и ежевика только будет тратить на них свои силы.

ОБРЕЗКА ЕЖЕВИКИ ОСЕНЬЮ. Как обрезать ежевику осенью. Как выращивать ежевику. Выращивание ежевики.


Watch this video on YouTube

Вредители и болезни ежевики с фото

Заболевания ежевики

Вредители и заболевания у малины и у ежевики одни и те же. Так, ежевика, выращиваемая в садах средних широт, может пострадать от т ржавчины, мучнистой росы, антракноза, септориоза или белой пятнистости, от дидимеллы или пурпуровой пятнистости, ботритиса либо серой гнили, а еще из-за переизбытка либо нехватки в грунте питательных веществ, а также если нарушить правила агротехники данной культуры.

Ежевичные кусты могут пострадать от столбчатой либо бокальчатой ржавчины. Столбчатая ржавчина может попасть на данную культуру с сосен либо кедров, которые растут неподалеку, при этом ее возбудители переносятся ветром. Возбудители бокальчатой ржавчины могут оказаться лишь в саду, расположенном неподалеку от водоема, на берегу которого произрастает осока. Ржавчиной поражается лишь ослабленная ежевика. У зараженных экземпляров в первые летние недели на поверхности листовых пластин появляются точки коричневато-оранжевого цвета, которые со временем становятся подушечками, и размещаются они на нижней стороне листвы. В том случае, если с заболеванием не бороться, то около 60 процентов урожая будет им уничтожено. В профилактических целях производят опрыскивание ежевики по только что распустившейся листве раствором бордоской жидкости (1%). Подобную обработку повторяют после того, как с кустов будет убран урожай. Кстати, данное средство поможет защитить растения и от множества иных заболеваний. Зараженные кусты следует опрыскать серным препаратом, и для этого выбирают теплый день (температура воздуха должна быть выше 16 градусов). К примеру, можно использовать такой серный препарат, как раствор коллоидной серы, он избавит не только от различных грибковых заболеваний, но и от клещей и тли.

Антракноз

Развитие антракноза наблюдается в последние дни мая либо первые ― июня, но только в том случае, если длительное время будет стоять дождливая, сырая погода. У пораженных экземпляров на недавно выросших молоденьких побегах появляются фиолетовые пятнышки овальной формы. Они со временем увеличиваются в размерах и когда дойдут до тканей коры, то на ней появляются язвы серого цвета с пурпурными краями. На поверхности листовых пластин также образуются пятнышки, обладающие бледно-красной каймой. В зимнее время наблюдается гибель пораженных стеблей. В целях профилактики приобретаемые саженцы следует подвергать тщательному осмотру. Также ежевике требуются систематические подкормки торфонавозным компостом и своевременные прополки. Для профилактики и лечения такого заболевания используются те же самые препараты, что и при борьбе с ржавчиной.

Септориоз

Белая пятнистость (септориоз) ― данное заболевание распространенно очень широко. У зараженных кустов происходит поражение стеблей и листвы. На них образуются коричневатые пятнышки, которые со временем становятся более светлыми и приобретают темную кайму.

Пурпуровая пятнистость

Дидимелла (пурпуровая пятнистость) ― это заболевание поражает почки растения, а также приводит к засыханию и отмиранию листовых пластин, в некоторых случаях происходит засыхание побега. В самом начале на средней и нижней части зараженного экземпляра образуются маленькие пятнышки фиолетово-бурого окраса. По мере развития заболевания происходит почернение почек, листовые пластины становятся хрупкими, а на их поверхности появляются некротические пятна темного окраса, имеющие желтую кайму.

Ботритис

Серая гниль (ботритис) также предпочитает больше сырую погоду. У пораженного экземпляра загнивают плоды. В целях профилактики не рекомендуется выращивать ежевику в тесноте, она нуждается в хорошем проветривании.

Мучнистая роса

Больше всего ежевичные кусты могут пострадать от сферотеки (мучнистой росы). У зараженного растения поверхность листвы, ягод и стеблей покрывается рыхлым налетом белого окраса.

Бороться со всеми данными болезнями следует теми же препаратами, что и во время борьбы с ржавчиной. Также следует помнить, что крепкое растение очень редко поражается различными болезнями. Поэтому старайтесь соблюдать все правила агротехники данной культуры и обеспечьте ей правильный уход.

В некоторых случаях наблюдается пожелтение ежевичных кустов. Чаще всего это происходит из-за переизбытка либо недостаточного количества микроэлементов. В этом случае нужно скорректировать график подкормок, а также проанализировать состав всех используемых удобрений.

Вредители ежевики

На ежевичных кустах могут поселиться: клещи (паутинный и волосистый малинный), малинная почковая моль, малинно-земляничный долгоносик, малинный жук, орехотворка, а также тля, галлицы и гусеницы бабочек – огневок, малиновых стеклянниц. Чтобы избавиться от данных вредителей специалисты советуют использовать Карбофос либо Актеллик, также можно произвести обработку Акарином либо Фитовермом. Чтобы уберечь ежевичник от нападений различных вредителей, в весеннее время до раскрытия почек и в осеннее ― после сбора ягод следует произвести опрыскивание в целях профилактики, при этом используются те же самые препараты (смотрите выше).

Сорта ежевики с фото и описанием

Выше было описано, в чем заключаются отличия стелющихся и пряморастущих сортов ежевики. Однако современные сорта нельзя подвергнуть строгой классификации, так как сортоформы и гибриды ежевики в некоторых случаях удачно сочетают в себе признаки стелющихся сортов (называемых для удобства росяникой) и особенности прямостоячих сортов (условно именуемых куманикой).

Самые лучшие сорта ежевики:

  1. Агавам. Этот американский сорт относится к числу старейших, он среднеспелый и имеет очень высокую устойчивость к морозам. Так, плодовые почки ежевики травмируются лишь при температуре минус 27 градусов, при этом ее корневая система и побеги способны выдержать снижение температуры до минус 40 градусов. Мощные граненые стебли являются сильношиповатыми, вес плодов доходит до 3 грамм. Этот сорт высокоурожайный, с 1 куста в среднем собирают 4 килограмма ягод. Такие растения отличаются устойчивостью к стеблевому раку, ржавчине и антракнозу.
  2. Торнфри. Это бесшипное гибридное растение появились на свет сравнительно давно, но и по сей день его с удовольствием выращивает большое количество садоводов. Этот сорт раннеспелый, высокоурожайный, достаточно морозоустойчивый, неприхотлив к условиям выращивания. Данное растение объединяет в себе свойства и росяники, и куманики.
  3. Карака Блэк. Этот сорт появился сравнительно недавно, он ультра раннеспелый, однако такое растение заканчивает плодоносить с наступлением морозов. Форма крупных плодов вытянутая, их вес достигает 20–30 граммов. Плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами, а также высокой сочностью и сахаристостью. Данный сорт относится к числу наиболее устойчивых к засухе, ему не страшны любые болезни, на хорошо гнущихся побегах имеется небольшое количество шипов. Однако следует помнить, что данный сорт обладает низкой устойчивостью к морозам.
  4. Нэтчез. Сорт раннеспелый. Плоды очень крупные, они обладают неповторимым вишневым вкусом. На побегах полностью отсутствуют шипы. Данный сорт появился совсем недавно благодаря американским селекционерам штата Арканзас.
  5. Полар. Этот польский сорт обладает высокой устойчивостью к морозам, и на зиму его укрывать не нужно. Компактные кустики достаточно урожайны. Большие плоды обладают приятным сладко-кислым вкусом.
  6. Вальдо. Данный высокоурожайный морозоустойчивый сорт выведен в Англии. Кустики компактные, миниатюрные, им не нужно много места, и они практически не нуждаются в формирующих обрезках. Плоды начинают спеть со второй половины июля.
  7. Лох Тей. Этот сорт так же выведен в Англии. Он неприхотлив к условиям выращивания. Небольшие плоды обладают высокими вкусовыми качествами. В среднем с одного кустика собирают около 2 ведер плодов.

Ремонтантные сорта ежевики

Ремонтантные сорта появились сравнительно недавно, в связи с этим они изучены достаточно плохо. Их плодоношение продолжается до первых заморозков. Если поздней осенью с кустов срезать все стебли, то на следующий год с них все равно удастся собрать урожай, дело в том что плоды вырастут на отросших в начале весеннего периода побегах. Сбор первого урожая производят в июне, а плоды второго урожая начнут созревать уже в августе. В некоторых случаях отмечается беспрерывное плодоношение таких кустов. Недостаток таких сортов ― это очень острые шипы. Во время цветения такая ежевика выглядит очень эффектно, так, диаметр ее цветков может достигать от 7 до 8 сантиметров. Наибольшей популярностью пользуются сорта ремонтантной ежевики, относящиеся к американским гибридам сортосерии Прайм:

  1. Прайм Арк 45. Этот сорт появился на свет в 2009 г. Высота растения около 200 сантиметров. На поверхности мощных прямых стеблей находится большое количество шипов. Плотные удлиненные плоды очень сладкие. Первые ягоды вырастают в июне. Второй раз растение начинает плодоносить в августе, а заканчивает ― с наступлением первых заморозков.
  2. Прайм Ян. Этот сорт наиболее раннеспелый из всех ремонтантных сортов. Стебли шиповатые прямостоячие. Сладкие удлиненной формы средней величины плотные плоды имеют запах яблок.
  3. Прайм Джим. Сорт появился на свет в 2004 г. Мощные прямые стебли шиповатые. Большие сладко-кислые плоды имеют удлиненную форму. Цветущее растение, покрытое светло-розовыми бутонами и большими белыми цветками, выглядит очень эффектно.

Свойства ежевики: вред и польза

Полезные свойства ежевики

В плодах ежевики содержится большое количество витаминов, а именно: каротин (провитамин A), витамины C, E, P и K. Также в них находятся и минеральные вещества: натрий, кальций, калий, фосфор, магний, медь, железо, хром, молибден, барий, ванадий и никель. А еще в них содержится большое количество глюкозы, клетчатки, фруктозы, пектинов, и такие органические кислоты, как: винная, лимонная, яблочная и салициловая. Такие плоды способствуют улучшению обменных процессов в организме и укреплению иммунной системы, у них имеется антиоксидантный и жаропонижающий эффект. Ягоды ежевики считаются природным заменителем аспирина, но в отличие от лекарственного препарата плоды не только не наносят никакого вреда организму, но и оздоравливают его. Такая ягода рекомендована к употреблению людьми страдающими болезнями органов ЖКТ, так как она благотворно воздействует на работу пищеварительной системы. Также ежевику давно и достаточно успешно используют при терапии и профилактике сахарного диабета и мочекаменной болезни. Сок, выжатый из молоденькой листвы и плодов ежевики, используют при трахеите, бронхите, фарингите, ангине, при лихорадке, гинекологических болезнях, дизентерии и колите. Этот сок используют и наружно для лечения дерматозов, экземы, ран, трофических язв и болезней десен.

В лечебных целях используют и ягоды, и иные части растения. К примеру, в листовых пластинах находится большое количество витамина С, дубильных веществ и аминокислот. В связи с этим они отличаются вяжущим, противовоспалительным, мочегонным, ранозаживляющим, потогонным и кровоочистительным эффектом. Настой из листвы данного растения принимают при нервных расстройствах и болезнях сердца. Чай и отвар из листвы используют при малокровии, а также в качестве общеукрепляющего и седативного средства при климактерическом неврозе. Отвар из листвы используют при гастрите. Свежую листву применяют при лечении лишаев и застарелых язв на нижних конечностях.

Корни такой культуры используются для приготовления мочегонного при водянке. А настойка, приготовленная из них, используется при кровотечениях и для улучшения пищеварения.

Противопоказания

Ежевика не обладает какими-либо противопоказаниями. Однако в редких случаях у человека может наблюдаться индивидуальная непереносимость, выражающаяся в аллергических реакциях. Признаки данной непереносимости могут проявиться спустя несколько минут либо суток после употребления в пищу ежевики. Симптомы следующие: диарея, тошнота, рвота и отек слизистой.

выращивание в саду, размножение, сорта

Автор: Елена Н. Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: Последние правки:

Ягода ежевика является подродом рода Рубус семейства Розовые. В нашем климате чаще всего выращивают ежевику сизую (Rubus caesius) – по-украински «ожину», и ежевику кустистую (Rubus fruticosus), которую обычно называют куманикой. Несмотря на то, что ежевика – близкая родственница целебной малины, в Европе эта ягода в промышленных масштабах не выращивается, а вот в Америке ежевика одна из самых востребованных ягодных культур.
Мировой лидер по выращиванию ежевики Мексика практически весь урожай ягоды экспортирует в США и в Европу. В нашей стране ежевика растет только в дикой природе и в немногих частных садах, однако популярность ягоды, превосходящей по целебным свойствам и вкусовым качествам малину, постепенно и неуклонно возрастает.

Прослушать статью

Посадка и уход за ежевикой

  • Посадка: в конце апреля или в начале мая, когда прогреется почва.
  • Освещение: яркое солнце.
  • Почва: дренированные, воздухопроницаемые суглинистые и супесчаные грунты со слабокислой реакцией.
  • Полив: в период цветения и созревания ягод – умеренный, но достаточный. В остальное время – по мере необходимости: ежевика засухоустойчива.
  • Обрезка: весной, летом и осенью.
  • Подкормки: в начале сезона вегетации – азотными удобрениями, осенью – не содержащими хлора калийно-фосфорными. При мульчировании участка навозом фосфорные удобрения вносить не нужно.
  • Размножение: семенами и вегетативно: стелющаяся – горизонтальными и верхушечными отводками, кустовая – делением куста, черенками и прикорневыми отпрысками. Вегетативное размножение можно осуществлять в течение всего сезона.
  • Вредители: паутинные и волосистые малинные клещи, почковые моли, малинные жуки, малинно-земляничные долгоносики, орехотворки, тля, галлицы и гусеницы огневок и стеклянниц.
  • Болезни: бокальчатая и столбчатая ржавчина, антракноз, мучнистая роса, ботритис, пурпуровая пятнистость, дидимелла, септориоз.

Подробно о выращивании ежевики читайте ниже

Ботаническое описание

Садовая ежевика – кустарник или кустарниковая лиана с многолетним корневищем и гибкими стеблевыми побегами, усаженными острыми шипами, хотя в настоящее время, благодаря работе селекционеров, появилась ежевика без шипов, отличающаяся стабильной урожайностью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям. При наличии опоры побеги ежевики могут подниматься на высоту до двух метров. Листья ежевики – тройчатые или пяти-семираздельные, зубчатые, светло-зеленого цвета, с двух сторон опушенные.

Цветущая ежевика – медонос. Белые цветки ежевики диаметром около трех сантиметров раскрываются в зависимости от сорта и климатических условий с июня по август. Сочные плоды ежевики, черные с сизым налетом, созревают в августе.

Посадка ежевики

Когда сажать

Выращивание ежевики – дело непривычное и непростое, но польза ежевики для организма человека – убедительный довод для садоводов-любителей освоить агротехнику этой редкой для наших садов ягоды. В отличие от других розоцветных культур чаще всего высаживается ежевика весной, а не осенью – в конце апреля или начале мая, когда прогреется почва. Найдите для нее хорошо освещаемое солнцем и защищенное от ветра место, поскольку ветер может травмировать листья и ягоды ежевики и помешать опылению цветков.

Лучше всего высаживать ежевику не на равнинных местах, а на южных или западных склонах, чтобы куст ежевики не пострадал от восточного или северного ветра. Хорошо растет ежевика на дренированных, воздухопроницаемых питательных суглинках, неплохо чувствует себя и на супесчаных грунтах. На карбонатных почвах ежевике будет недоставать магния и железа. Оптимальный водородный показатель для ежевики pH 6.

Перед тем, как посадить ежевику, необходимо привести почву на участке в соответствие с агротехническими требованиями культуры. Для этого желательно еще с осени освободить участок от сорняков, вредителей и возбудителей болезней. Если вы регулярно удобряете почву в саду, то специально для ежевики вносить удобрения не нужно, иначе она станет бурно наращивать зелень в ущерб плодоношению. Но если почва истощена культурами, предшествовавшими ежевике, то при выкапывании ям или борозд под ежевику смешайте с верхним, откинутым слоем грунта органические и минеральные удобрения из расчета 10 кг органики (навоза, компоста или перегноя), 15 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия на один квадратный метр участка и засыпьте этой почвой корни саженцев ежевики при посадке.

Посадка весной

Если вы не знаете, как вырастить ежевику и как ухаживать за ежевикой, то вы обратились по адресу. Мы постараемся подробно осветить эту тему, понимая, насколько сложен вопрос – уход и выращивание ежевики и насколько важно для садовода иметь в нем ясность.

Для того чтобы максимально снизить риск неудачи, посадочный материал желательно приобретать в известных питомниках, и лучше всего покупать однолетние саженцы ежевики с хорошо развитой корневой системой, двумя стеблями толщиной более 0,5 см в диаметре и (это главное!) с уже сформированной почкой на корнях. Глубина и ширина ямы для саженца определяется качеством и возрастом саженца, но расстояние участка ежевики от посадок других культур или построек должно быть не менее одного метра, а лучше больше.

Размер промежутка между кустами зависит от способности сорта к побегообразованию и способу возделывания ежевики, а их существует два – ленточный и кустовой. При кустовом способе в одну яму сажают по два-три саженца ежевики с низким уровнем побегообразования и ямы размещают по схеме 1,8 х 1,8 м. Ленточный способ больше подходит сортам с усиленным побегообразованием: саженцы высаживаются в борозду непрерывной цепочкой с расстоянием между экземплярами около метра, а между рядами соблюдается промежуток 2-2,5 м.

Саженец опускают в яму или борозду, расправляя корни в разные стороны, и засыпают удобренным грунтом так, чтобы почка, расположенная у основания стебля, находилась на два или три сантиметра под землей. Однако грунт засыпают не до уровня поверхности, а так, чтобы оставалась ложбина или выемка на несколько сантиметров ниже уровня участка. Делается это для экономии воды при поливе и для скопления в выемке снега, дождевой или талой воды. Затем почву вокруг саженца уплотняют и поливают каждый из них тремя-шестью литрами воды, а когда вода впитается, лунки мульчируют торфонавозным компостом или просто навозом. После посадки побеги саженцев обрезают на высоте 20 см над поверхностью, а плодовые веточки удаляют совсем.

Уход за ежевикой

Выращивание в саду

Уход за садовой ежевикой заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы, прополке сорняков (если по какой-либо причине вы не замульчировали участок), подкормках, а также в проведении профилактических или, при необходимости, лечебных мер по борьбе с болезнями и вредителями и, кроме всего перечисленного, в обрезке и формировании кустов. Как видите, посадка ежевики и уход за ней трудоемки и требуют специальных знаний, поэтому отнеситесь к нашим советам со всей серьезностью.

Весенний уход

в первую очередь требует установления шпалер, к которым позже вы будете подвязывать шпагатом плодоносящие побеги растения. Прочные столбы высотой до двух метров вкапывают в начале и в конце ряда по обеим сторонам кустов, а также между первым и последним через каждые 10 метров, между столбами натягивают три ряда оцинкованной проволоки: первый ряд – на высоте 50-75 см от грунта, второй – на высоте 125 см, третий – на высоте 180 см. К самой высокой проволоке подвязывают стебли второго года, которые будут плодоносить в текущем году, молодые побеги подвязывать к проволоке не нужно, стоит лишь направить их, а они сами ухватятся за проволоку. Направлять побеги нужно постоянно, они не должны расти хаотично.

Если вы выращиваете пряморослую ежевику, знайте, что в первый год она урожая не даст, а чтобы получить урожай в следующем году, необходимо провести пинцировку основных молодых побегов, достигших высоты 100-120 см – их верхушки укорачивают на 10 см, а когда начнут отрастать боковые ветки, их слегка укорачивают, как только они достигнут 50 см в высоту. В результате куст ежевики выглядит компактно, но на урожае это не сказывается.

Посаженные в текущем году саженцы ежевики поливают регулярно в течение первых полутора месяцев, а также в засушливую пору. Плодоносящие кусты нуждаются в поливе в период интенсивного роста и созревания ягод. Для увлажнения грунта нельзя использовать колодезную или холодную воду, лучше всего набирать дождевую или водопроводную воду в бочку или другую крупную емкость и дать ей день-другой отстояться на солнце.

Для хорошего урожая ежевики очень важно состояние почвы на участке. Если в первые два года вы можете выращивать в междурядьях ежевичника пропашные овощные или сидеральные (идущие на удобрения) культуры, то в последующие годы проходы содержат под черным паром. По мере появления сорняков их удаляют, а почву в междурядьях рыхлят по 5-6 раз за сезон на глубину 10-12 см, вокруг самих кустов почву мотыжат или рыхлят вилами на глубину 5-8 см 2-3 раза в течение вегетационного периода.

Если вы замульчируете участок соломой, опилками, хвоей или лесными опавшими листьями, рыхлить почву и бороться с сорняками на участке с ежевикой вам придется намного реже. Кроме того, мульчирование участка пятисантиметровым слоем перепревшего навоза или торфокомпоста станет не только защитой от сорняков и предотвратит образование на поверхности почвы корки, но и станет источником сбалансированного питания для ежевики.

Еще одной особенностью культивирования ежевики является необходимость притенения участка от солнца в период созревания плодов, поскольку солнечные лучи могут «прижечь» черные ягоды ежевики, лишить их товарного вида и снизить их качество. Чтобы свести к минимуму вредоносный эффект солнечных лучей, нужно натянуть вдоль рядов притеняющие сетки.

Подкормки

Сроки внесения удобрений для ежевики такие же, как и для малины, крыжовника и других ягодных кустарников. Азотные удобрения (аммиачную селитру или мочевину из расчета 20 г на м²) и органику с высоким содержанием азота (по 4 кг на м²) нужно вносить только в начале вегетации. Калийные удобрения, например, сернокислый калий из расчета 40 г на м², необходимы ежевике каждый год, но только не те, которые содержат хлор.

Если вы в качестве мульчи используете навоз, вам не потребуется вносить фосфорные удобрения, но если вы не используете навоз или какую-либо другую органику, фосфаты необходимо вносить в почву из расчета 50 г на метр квадратный каждые три года.

Размножение ежевики

Размножается ежевика летом, зимой и весной. Стелющуюся ежевику размножают верхушечными и горизонтальными отводками, а кустовую – делением куста, прикорневыми отпрысками или черенкованием.

Размножение верхушечными отводками – самый простой способ, заключающийся в том, что весной любой плетистый побег можно пригнуть к земле и прикопать его верхушку почвой – верхушка быстро дает корни, а затем и новые побеги из почек, оказавшихся под землей. После этого можно отделить побег от материнского растения.

При способе размножения горизонтальными отводками пригибается к земле и засыпается почвой не верхушка, а побег по всей его длине. В результате этого образуется несколько кустиков и, разрезав прикопанный побег между вновь образованными кустиками, молодые растения разделяют и высаживают на постоянное место. Этот способ дает лучшие результаты весной.

Кустовую ежевику лучше размножать корневыми отпрысками, которые ежегодно появляются вокруг куста. Годятся для отделения и высадки на постоянное место только те из них, которые достигли 10 см в высоту. Отсаживать отпрыски лучше всего в мае или июне – у них будет достаточно времени прижиться на новом месте до холодов.

Бывают сорта ежевики, не дающие отпрысков, и для размножения этих сортов применяется деление куста. Главное в этом способе разделить выкопанный куст таким образом, чтобы каждая деленка была достаточно развита и могла успешно укорениться на новом месте. Часть куста со старым корневищем подлежит утилизации.

Размножение черенками используют, когда хотят получить потомство от ценных сортов ежевики. В июне-июле из верхней трети побега нарезают черенки ежевики, состоящие из почки, листа и части стебля. Обработайте нижний срез черенков корнеобразующим средством, высадите в небольшие стаканчики со смесью торфа и перлита (или вермикулита, или песка, или измельченного керамзита) и поместите стаканчики под пленку, поддерживая в тепличке 96%-ный уровень влажности. Примерно через месяц у черенков образуются корни, и их можно будет высадить на постоянное место.

Если вам интересно, как размножить ежевику какими-нибудь другими способами, то гораздо реже прибегают к размножению ежевики семенами, воздушными отводками, одревесневшими черенками, отрезками корней, но все эти способы сложнее в воплощении и не всегда приводят к успеху.

Осенний уход

Уход за ежевикой осенью заключается в подготовке кустов к зимовке. Первым делом нужно будет провести обрезку ежевики, но подробное и обстоятельное описание, как это сделать, вы прочтете в специальном разделе (ниже). После обрезки замульчируйте землю вокруг корней сухими опилками или торфом. Проведите профилактическое опрыскивание кустов ежевики и почвы под ними от болезней медным купоросом, а от вредителей – актелликом.

Если в вашем климате морозы зимой достигают -10 ºC, ежевику придется укрывать. Правда, морозостойкие сорта такую температуру переносят нормально, им опасен мороз ниже 20 ºC. Есть несколько способов укрытия ежевики. Можно, например, после обрезки снять ветви со шпалер, уложить на землю, засыпать кукурузными листьями, а сверху настелить укрывной материал – полиэтиленовую пленку. Уложить на землю побеги прямостоячих сортов ежевики и не сломать их при этом нелегко, поэтому рекомендуем с последнего месяца лета на верхней части побегов закреплять груз, который постепенно пригнет ветки к земле. Ежевика не склонна к выпреванию под укрытием, поэтому в качестве утеплителя можно использовать перегной, сено, солому или опилки.

Не рекомендуется применение в этом качестве опавшей с плодовых деревьев листвы, поскольку на ней могут находиться опасные для ежевики микроорганизмы. Осыпавшуюся осенью листву ежевики тоже желательно сгрести и сжечь.

Обрезка ежевики

Когда ежевику

Обрезка ежевики – хлопотное мероприятие, но проводить его нужно регулярно. Обработку кустов ежевики секатором проводят и весной, и летом, и осенью. Ежевика делится на пряморослую, которую называют куманикой, и стелющуюся – росянику. Побеги куманики достигают в высоту трех метров и даже более, она образует много побегов замещения, как и малина, плодоносит ежевика пряморослая на двухлетних побегах. Большая часть сортов росяники корневой поросли не дает, побеги у нее похожи на плети с большим количеством плодовых веточек.

Как обрезать

Весной у ежевики еще до пробуждения почек обрезают сухие и сломанные после зимовки стебли, а также подмороженные верхушки побегов до первой здоровой почки. Кусты первого года роста подвергают двойной обрезке: для стимуляции роста боковых побегов в мае на 5-7 см укорачивают верхушки ветвей, а в июле обрезают на 7-10 см верхушки тех боковых побегов, которые достигли полуметровой длины, кроме того, из них оставляют только 6-8 самых крепких, а остальные подлежат удалению.

У зрелых кустов кроме подмерзших и сломанных веток весной удаляют все слабые побеги, оставив на кусте только 4-10 крепких веток, боковые ответвления укорачивают до 20-40 см таким образом, чтобы на них оставалось по 8-12 почек. В течение вегетационного периода удаляйте появляющиеся летом корневые побеги, оставляя только те, что выросли с весны – именно они в следующем году станут плодоносить.

Эти весенние побеги осенью нужно подрезать на высоте 1,7-2 м. Кроме того, удалите все слабые ветки и, главное, вырежьте под корень все побеги второго года сразу после того, как они перестали плодоносить – ягод они уже не дадут, поэтому зря тратить на них питание и силы растению не нужно.

Вредители и болезни ежевики

Заболевания и их лечение

И болезни, и вредители у ежевики и малины общие. Так же, как и малина, ежевика в наших садах страдает от ржавчины, мучнистой росы, антракноза, септориоза или белой пятнистости, от дидимеллы или пурпуровой пятнистости, ботритиса или серой гнили, а также от недостатка или избытка в почве микроэлементов и нарушения правил агротехники вида.

Ржавчина, поражающая ежевику, может быть бокальчатой или столбчатой. Первая появляется в саду, если где-нибудь недалеко на берегу водоема растет осока, вторая заносится ветром с растущих поблизости кедров или сосен. И в том, и в другом случае заболевают только ослабленные экземпляры растений. Проявляется болезнь в начале лета образованием на листьях ежевики оранжево-коричневых точек, превращающихся позже в подушечки на нижней стороне листа. Если развитие болезни не остановить, она может лишить вас 60% урожая.

В качестве профилактики используют обработку растений по только что распустившимся листьям однопроцентной бордоской жидкостью, после сбора урожая проводят еще один сеанс такой обработки – она поможет вам уберечь ежевичник не только от ржавчины, но и от многих других болезней. В качестве лекарства от ржавчины заболевшие кусты в теплый день (температура должна быть не ниже 16 ºC) обрабатывают серными препаратами – раствором коллоидной серы, например, которую применяют и против других грибковых болезней, а также против тли, и клещей.

Антракноз может поразить ежевику в конце мая или начале июня, если надолго затянется дождливая влажная погода: на только что появившихся молодых побегах возникают овальные фиолетовые пятна, которые, постепенно увеличиваясь и доходя до тканей коры, образуют на ней серые язвы с пурпурными краями. На листьях тоже появляются пятна с красноватой каймой. Зимой пораженные побеги погибают. В качестве превентивной меры тщательно осматривайте при покупке посадочный материал. Удобряйте ежевику торфонавозным компостом, удаляйте сорняки на участке. Профилактика и лечение антракноза проводится теми же средствами, что и борьба с ржавчиной.

Септориоз, или белая пятнистость распространена повсеместно. Она поражает листья и побеги ежевики и выглядит, как бледно-коричневые пятна, впоследствии светлеющие, с более темной каймой.

Пурпуровая пятнистость, или дидимелла, губит почки ежевики, листья сохнут и опадают, может усохнуть и стебель. Начинается болезнь с появления небольших буро-фиолетовых пятен на нижней и средней частях растения. С течением болезни почки чернеют, листья становятся ломкими, на них образуются некротические темные пятна с желтой каймой.

Ботритис, или серая гниль тоже активней развивается на ежевике при влажной погоде, поражая гнилью ягоды. Во избежание поражения ботритисом старайтесь не выращивать ежевику в тесноте – кусты должны хорошо проветриваться.

Ну и, наконец, главный враг малины и ежевики – мучнистая роса, или сферотека, покрывающая плоды, листья и побеги рыхлым белым налетом. Борьба со всеми этими болезнями ведется теми же способами и теми же средствами, что и борьба с ржавчиной или антракнозом. А главное, старайтесь не нарушать агротехнические правила выращивания ежевики, чтобы к ослабленному неправильным уходом растению не привязалась какая-нибудь хворь.

Иногда случается, что ежевика желтеет. Это скорее всего признак нехватки или избытка микроэлементов. Проанализируйте количество и качество вносимых вами удобрений и найдите, в чем состоит ваша ошибка.

Вредители и борьба с ними

Насекомые, способные нанести вред ежевике: клещи (паутинный и волосистый малинный), малинная почковая моль, малинно-земляничный долгоносик, малинный жук, орехотворка, а также тля, галлицы и гусеницы бабочек – огневок, малиновых стеклянниц. В борьбе с этими вредителями хорошие результаты дает опрыскивание кустов ежевики актелликом или карбофосом, неплохо справляется с ними фитоверм и акарин.

Если вы возьмете себе за правило проводить профилактическую обработку ежевики этими препаратами весной, до распускания почек, и осенью, после сбора урожая, то сможете защитить ежевику и себя от неприятных сюрпризов – нападения насекомых, уничтожающих ваши надежды на хороший урожай.

Сорта ежевики

Мы уже познакомили вас с различиями между пряморастущей и стелющейся ежевикой. Описание сортов ежевики не позволяет придерживаться строгой классификации, потому что современные гибриды и сортоформы этой приобретающей популярность ягоды иногда сочетают в себе как признаки прямостоячего вида, условно называемого куманикой, так и особенности стелющейся ежевики, именуемой для удобства росяникой. Итак, лучшие сорта ежевики:

  • Агавам – один из старейших американских сортов, среднеспелый и отличающийся невероятной зимостойкостью: его плодовые почки повреждаются только при температуре -27 ºC, а корни и стебли выдерживают холода до -40 ºC. Побеги у ежевики этого сорта мощные, граненые и сильношиповатые, ягоды весят около трех граммов. А урожайность достигает четырех килограммов с куста. Агавам устойчив ко ржавчине, стеблевому раку и антракнозу;
  • Торнфри – гибридная бесшипная ежевика, выведенная много лет назад, но до сих пор популярная среди дачников. Этот сорт созревает рано, отличается высокой урожайностью, неприхотливостью к условиям выращивания, достаточно зимостоек и сочетает в себе свойства и куманики, и росяники;
  • Карака Блэк – новый сорт, ультра раннеспелый, но при этом плодоносит до самых холодов. Ягоды этого сорта вытянутой формы и весят от 20 до 30 (!) граммов, у них отличные вкусовые качества, отличающиеся высокой сахаристостью и сочностью. Карака Блэк – один из самых засухоустойчивых сортов ежевики, он невосприимчив ко всем ежевичным заболеваниям, на его стеблях совсем немного шипов, и они хорошо гнутся. Единственный недостаток сорта – его невысокая морозостойкость;

  • Нэтчез – рано созревающие ягоды этого сорта поистине огромны, их вишневый вкус изумителен, на стеблях нет шипов. Это один из последних продуктов американских селекционеров из штата Арканзас;
  • Полар – польский зимостойкий сорт, не нуждающийся в зимнем укрытии. Компактные кусты дают хороший урожай, ягоды крупные, вкус приятный кисло-сладкий;
  • Валдо – продукт английских селекционеров – миниатюрные, компактные кусты, занимающие немного места и почти не требующие формировки. Дает высокие урожаи с середины июля, зимостоек;
  • Лох Тей – тоже английский сорт, непритязательный к условиям выращивания. Ягоды некрупные, но очень вкусные. С одного куста можно собрать пару ведер плодов.

Ремонтантные сорта ежевики выведены селекционерами не так давно, поэтому пока не очень изучены. Плодоносят они до самых заморозков, перед зимой вы можете срезать у них все побеги, и, тем не менее, следующим летом они все равно дадут урожай: ягоды начнут созревать на отросших с начала весны побегах. Первый урожай можно собирать уже в июне, а с августа начнут вызревать ягоды второго урожая. Иногда ремонтантная ежевика плодоносит практически без перерыва. Проблема ремонтантных сортов – их острые шипы, зато перманентное цветение кустов чрезвычайно декоративно – цветки достигают иногда 7-8 см в диаметре. Из сортов ежевики ремонтантной хорошо зарекомендовали себя американские гибриды сортосерии Прайм:

  • Прайм Арк 45 выведен в 2009 году. Кусты достигают двухметровой высоты. Прямые крепкие побеги усеяны шипами, ягоды удлиненной формы, плотные, очень сладкие. Первые плоды появляются в июне, во второй раз плодоношение начинается в августе и длится до самых морозов;
  • Прайм Ян – прямостоячие шиповатые побеги, среднего размера плотные удлиненные сладкие ягоды с ароматом яблок. Самый ранний из ремонтантных сортов;
  • Прайм Джим – сорт выведен в 2004 году. Побеги прямые, крепкие, шиповатые. Ягоды крупные, удлиненной формы, кисло-сладкого вкуса. Изумительно выглядит цветущий куст в крупных белых цветках и нежно-розовых бутонах.

Свойства ежевики – вред и польза

Полезные свойства

Ягоды ежевики, как и ягоды родственной ей малины, представляют собой целый витаминный комплекс – каротин (провитамин A), витамины C, E, P и K. Содержат плоды ежевики и такие минеральные вещества, как натрий, кальций, калий, фосфор, магний, медь, железо, хром, молибден, барий, ванадий и никель. Богаты они клетчаткой, глюкозой и фруктозой, пектинами, а также яблочной, винной, салициловой и лимонной органическими кислотами.

Ягоды ежевики улучшают обмен веществ и укрепляют иммунитет, они обладают жаропонижающим и антиоксидантным действием и являются природным заменителем аспирина, однако в отличие от него ежевика не только совершенно безопасна, но и оказывает целебное воздействие абсолютно на все внутренние органы человека. Благотворно действует ежевика и на работу пищеварительной системы, поэтому ее часто включают в рацион пациентов, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Полезные свойства ежевики с успехом используются при лечении и профилактике мочекаменной болезни и сахарного диабета. Сок из ягод и молодых листьев ежевики эффективен при трахеите, бронхите, фарингите, ангине, при лихорадке, гинекологических болезнях, дизентерии и колите. Наружным применением сока лечат раны, дерматозы, трофические язвы, экземы, заболевания десен.

Не только ягоды, но и другие части растения применяют в медицинских целях. Удивительны свойства листьев ежевики, богатых дубильными веществами, витамином C, аминокислотами и обладающих ранозаживляющим, вяжущим, потогонным, противовоспалительным, кровоочистительным и мочегонным действием. Настой листьев ежевики рекомендуют при сердечных заболеваниях и нервных расстройствах, отвар и чай из них показан при малокровии и как успокаивающее и общеукрепляющее средство при климактерическом неврозе. Отвар листьев ежевики полезен при гастрите, а свежие листья лечат застарелые язвы на ногах и лишаи.

Из корня ежевики изготавливают мочегонное при водянке, а настойку из него рекомендуют употреблять при плохом пищеварении и кровотечениях.

Противопоказания

Что касается противопоказаний, то их как таковых ежевика не имеет, но у некоторых людей может оказаться непереносимость ежевики, вызывающая аллергическую реакцию. Симптомы такой непереносимости проявляются тошнотой, поносом, рвотой и отеком слизистой иногда через несколько минут, а иногда и через несколько дней после приема ежевики.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Розовые
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Плодово-ягодные растения Розовые (Розоцветные) Ягодные кустарники Растения на Е

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Ежевика садовая — описание, посадка, уход, сорта

Благодаря своим отличным вкусовым качествам, полезным свойствам и простоте выращивания, ежевика считается настоящей находкой для садоводов. Однако, к сожалению, еще не везде эта ягода получила должной оценки и широкого распространения. А зря…

 

Куст ежевики – очень урожайный. 10-12 кг вкуснейших и полезных ягод с одного куста – вполне реальный результат. Ежевика садовая подходит и для промышленного возделывания. Если сравнивать с малиной, то эта черная ягода даже выгоднее, и идеально подходит для выращивания на продажу. Стоит только надеяться, что садоводы скоро оценят её по достоинству, и она станет таким же привычным ягодным кустарником в наших садах.

Описание ежевики

Садовая ежевика относится к семейству розоцветных, род – рубус. По своему виду она является кустарником или кустарниковой лианой. В естественных условиях ежевика произрастает в северных и умеренных широтах Евразийского континента – в лесах и пойме рек, а также в Северной Америке. К сожалению, в Европе ежевика не получила статус «промышленной» ягоды, в то время как в Америке её разводят на больших площадях.

 

По характеру роста побегов ежевику садовую принято делить на прямостоячую и ползучую, или стелющуюся.

 

Подземная часть растения является многолетней, а надземная – двулетней. Во многом эта ягода схожа с малиной.

 

Ягоды ежевики, также, как и у малины, представляют собой сложную костянку. Листья – с тремя, пятью или семью листочками. Однолетние побеги имеют зеленую окраску с красноватым или коричневатым оттенком. Имеются шипы. В последнее время выведены сорта садовой ежевики без шипов, что значительно упрощает уход. Селекционеры создают все больше сортов с разными сроками созревания ягод.

 

Соцветия представляют собой длинную или короткую кисть. В процессе созревания ягоды ежевики приобретают сначала зеленый, потом красно-бурый цвет. В зрелом состоянии ягоды имеют черную или черно-фиолетовую окраску.

 

У стелющейся ежевики плоды сочнее и крупнее, чем у прямостоячей.

 

Ежевика, собранная в лесу, по размерам и вкусовым качествам уступает садовой, хотя также полезна. Урожай — один раз в году. Стоит отметить, что сбор урожая может растянуться на 2-3 недели, поэтому принято говорить, что урожай ежевика отдает постепенно. Максимальный урожай можно получить на 4-5 год плодоношения.

 

Ягода хороша не только в свежем виде. Из нее получаются отличные джемы, варенья, десерты, мороженое, мармелад. Хороша она и в выпечке. Торт и пирожные с ежевикой —  настоящее украшение для праздничного стола.

Размножение ежевики

Ежевика садовая обладает способностью очень быстро размножаться. Эта ягода стремительно завоевывает пространства, поэтому участок для нее следует тщательно подготовить. Размножается ежевика отпрысками и отводками.

 

Отпрыски – молодые побеги от корня – необходимо откопать с частью материнской корневой системы и посадить на новое место. Для такого вида размножения подходят сильные зрелые растения в возрасте не менее трех лет, у которых уже достаточно развилась корневая система. Разведение отпрысками предпочтительнее всего производить весной.

 

 

Размножение отводками. Суть способа заключается в укоренении однолетних побегов. Для этого в начале августа побег прикапывают на небольшую глубину, оставив саму верхушку. От материнского растения побег не отрезают. Прикопанный таким способом куст необходимо регулярно поливать. Примерно через 2 месяца растение должно укорениться. В октябре этот кустик нужно аккуратно откопать, и убедившись в том, что появились молодые корешки, отрезать от материнского растения и пересадить на новое постоянное место. Такие саженцы являются отличным посадочным материалом и для посадки весной.

 

 

Для того, чтобы растение быстрее укоренялось, перед прикапыванием можно слегка надрезать кору в том месте, которое будет в земле.

Посадка ежевики

В связи с тем, что ежевика растет густыми непроходимыми зарослями, в саду её лучше всего размещать вдоль ограды на прочной шпалере. Побеги ежевики вырастают очень мощными и длинными — 4-6 м.

 

 

Ежевика садовая – теплолюбивое растение. Участок для нее лучше подобрать ровный, хорошо освещенный и защищенный от сильного ветра. Особо сладкие и крупные ягоды ежевика дает на солнце. Лучше всего ежевика растет на плодородных, иногда песчаных, влажных почвах. Так как корневая система располагается неглубоко, ежевика очень чувствительна к влаге. Поэтому особенно в первые годы этот ягодный кустарник следует поливать регулярно. Однако, переувлажнения ежевика не выносит. Мульчирование почвы торфом, опилками и компостом поможет поддерживать оптимальный уровень влажности.

 

Предпочтительна однорядная или двурядная посадка с расстоянием между кустами 0,7-1,5 м для прямостоячей ежевики и 2,5 м для стелющейся. Расстояние между рядами – 1,5-3,0 м также в зависимости от сорта.

 

Почву перед посадкой необходимо заблаговременно удобрить любыми органическими удобрениями (навоз, перегной, компост) из расчета 8-10 кг на 1 кв.м., предварительно очистив от сорняков и паразитов.

 

При весенней посадке в посадочные ямы можно внести аммофоску или нитрофоску, т.к. они стимулируют рост зеленой массы. Удобрения следует вносить из расчета 30 г на 1 кв.м. Если вы сажаете ежевику весной, посадку необходимо проводить еще до распускания почек. Саженцы должны иметь как минимум 2 стебля и сформированную почку на корнях.

 

Осеннюю посадку следует проводить до наступления устойчивых морозов. Посаженные в зиму черенки следует обрезать до 25 см.

 

Если у вас саженец с закрытой корневой системой (растение в горшке), то такое растение можно сажать в любое время.

 

Процесс посадки ежевики

 

Даже, если у вас небольшой саженец ежевики, посадочную яму следует подготовить тщательно. Уже через 2-3 года куст ежевики станет рослым и мощным. Яму для посадки необходимо выкопать размером 50х50 см. Глубина ямы – примерно на штык лопаты или чуть больше. Верхний слой земли, выкопанный из ямы, следует отложить – он пригодится чуть позже.

 

 

На дно ямы нужно поместить любое органическое удобрение, затем верхний слой земли, которую вы выкопали. Можно добавить сапропель. Всю эту почвосмесь прямо в яме следует тщательно перемешать. Затем выкопать небольшую ямку для вашего саженца.

 

Засохшие корни следует удалить, а на остальных – сделать надрезы. Если вы сажаете саженец из горшка с хорошей корневой системой, то этого делать не надо.

 

Саженец следует поместить в ямку так, чтобы почка была ниже уровня земли примерно на 2-4 см.

 

Корни следует расправить в стороны, не загибая их вверх. Корневая система должна разместиться в ямке свободно.

 

Засыпая ямку рыхлой почвенной смесью, необходимо периодически встряхивать саженец для лучшей утрамбовки. Для лучшего пролива ямы можно сделать круговую борозду и наполнить её водой. В воду для полива саженца можно добавить немного калийного удобрения. Это будет способствовать лучшему наращиванию корневой массы.

Уход за ежевикой

Основной уход за ежевикой состоит в прополке сорняков, рыхлении почвы, подкормке и регулярном поливе. Недостаток воды, особенно в первые годы жизни растения может сказаться на качестве и количестве урожая. Полив следует проводить не холодной водой. Взрослое сильное растение можно поливать реже, но все же, не допускать сильного пересыхания почвы.

 

Ежевика садовая любит плодородную почву. Поэтому ежегодно её следует удобрять. Под каждый куст осенью нужно вносить по несколько ведер органических удобрений.

 

Подкормку ежевики следует проводить также в течение всего сезона. Это мощное растение за лето развивает большую вегетативную массу, забирая из почвы много полезных веществ. Естественно, этот недостаток нужно периодически восполнять. Как только появляются соцветия и ягоды, растение нуждается в калийной подкормке. Можно использовать комплексное удобрение осенью для усиления корневой системы растения.

 

Также в это время можно подкормить растение препаратами, содержащими различные полезные бактерии. Эти препараты хорошо себя зарекомендовали. Принцип их действия основан на том, что нужные бактерии поселяются на корневой системе и буквально помогают растению питаться (всасывать нужные вещества из почвы). Специалисты рекомендуют 2 такие подкормки за сезон.

 

Ежевика предпочитает слегка подкисленные почвы. Поэтому землю под кустами лучше мульчировать торфом или хвойными иголками.

 

Садовая ежевика нуждается в ежегодном укрытии. И этот факт, похоже больше всего пугает многих садоводов. На самом деле, этот процесс не так уж и сложен. Если на вашем участке растет малина, вы знаете принцип ухода. Осенью отплодоносившие побеги следует удалять. Однолетние побеги, на которых ждать урожая следует в будущем году, в зиму следует прикрыть. За лето эти побеги сильно вырастут. Для того, чтобы осенью их можно было легко пригнуть к земле, не сломав, в начале лета, и по мере роста, их следует постепенно пригибать. Это можно делать с помощью прутиков, крючков или др. подручных средств.

 

 

Осенью, во время обрезки, следует удалять не только отплодоносившие, но и слабые недоразвитые побеги. На кусте лучше оставить 5-7 сильных побегов. Верхнюю часть однолетних побегов следует обрезать до 1,5-2 м и прижать их к земле при помощи скоб или крючков. Далее, ежевику следует накрыть нетканным материалом. Он хорошо пропускает воздух и защищает от холода.

 

 

Следующий совет позволит вам значительно сэкономить и силы, и время. Поверх нетканного материала можно положить мешки с компостом. Компост сильно набивать в мешки не стоит. Должны получиться своеобразные маты. Их и следует положить поверх ежевики. Можно укладывать не на всю поверхность грядки, а лишь на побеги, которые можно легко прощупать. Мешки развязывать не следует. Со своей ролью утеплителя зимой они справятся великолепно, а вот весной это сильно облегчит вам задачу. Как только придет время, можно легко снять укрывной материал, а содержимое мешков высыпать в грядки. Побеги ежевики при этом останутся чистыми.

 

Весной проводится «санитарная» обрезка, во время которой удаляются сухие и подмерзшие за зиму побеги. Это обычная весенняя подрезка, в которой нуждаются все многолетние растения.

 

Шпалера для ежевики

 

Использование шпалеры при выращивании ежевики направлено на облегчение труда при уходе и сборе урожая. Ежевика – очень быстро растущее растение. Если не подвязывать её побеги, очень скоро грядка с ежевикой превратится в непроходимые заросли. Поэтому необходимо соорудить хотя бы самую простую шпалеру. Она представляет из себя два ряда проволоки, натянутой между столбами. Конструкция должна быть прочной.

 

 

Сорта ежевики

 

В последние годы выведено много бесшипных сортов ежевики, что значительно облегчает уход за этой ягодной культурой.

 

Ежевика Торнфри (Thornfree). Пожалуй, самый распространенный сорт бесшипной садовой ежевики. Первые ягоды появляются с начала августа и до самых заморозков. Ягоды – крупные и сладкие. Один из самых вкусных сортов ежевики садовой. Вес ягоды достигает 10 г.

 

 

Ежевика Лох Тей (Loch Tay). Выгодно отличается от Торнфри более ранним созреванием ягод (на 3 недели раньше). А также более сладким вкусом. Его ягоды сладкие еще в средней степени зрелости, в отличие от Торнфри. Также ягоды этого сорта весьма транспортабельны. Является хорошим промышленным сортом.

 

Ежевика Блэк Даймонд (Black Diamond). Ранний урожайный промышленный сорт. Опережает Торнфри на 1,5 недели. Ягода сладкая, плотная и крупная. Обладает хорошим товарным видом.

 

Ежевика Блэк Сатин (Black Satin). Получила свое название благодаря особой мягкости и шелковистости. Ягоды средней величины, около 5 г. Свою наибольшую сладость достигают в дозревшем виде. Дозревшие ягоды очень ароматны, но не транспортабельны. В первые годы жизни этот сорт выдает очень крупные и сочные плоды. С годами размер ягод уменьшается, а плотность увеличивается.

 

Болезни и вредители ежевики

Так как ежевика относится к такому же роду, что и малина, им свойственны общие заболевания.

 

Например, вредителем ежевики считается плодовая мушка дрозофила. Она селится на спелых годах и откладывает яйца. Вылупившиеся личинки поедают ягоды изнутри. Также известны малинная тля и цветоед малинный.

 

При заражении грибком anthracnose ягода ежевики перестает развиваться или развивается неравномерно. В качестве лечения хорошо подходит Бордосская жидкость.

 

Предотвращению появления болезней и вредителей способствует своевременное удаление сорняков.

Полезные свойства ежевики

 

Рассмотрев все аспекты по выращиванию ежевики, хочется остановиться и на полезных свойствах этой ягоды. В народной медицине ежевика всегда считалась источником практически всех полезных веществ. Сегодня польза её доказана, и можно смело говорить, что в её состав входят глюкоза, фруктоза, сахароза, пектин, клетчатка, аскорбиновая, яблочная, лимонная и салициловая кислоты, а также витамины группы Р, В, Е, С, каротин, соли калия, марганца, меди, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо. Также она содержит полифенолы и биофлавоноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами и задерживают старение организма.

 

Ежевика, как и малина, обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойствами. Чай из листьев ежевики применяют при ангине для полоскания горла и при стоматитах.

 

Эта чудо – ягода укрепляет стенки сосудов и улучшает состав крови.

 

Замечено, что регулярное употребление в пищу ягод ежевики тормозит развитие новообразований.

 

В старину спелые ягоды применяли при запорах, а недозрелые – при поносах, как закрепляющее средство. Народные целители советовали пить ежевичный чай для понижения давления и при повышенной возбудимости.

 

Ежевика незаменима для женщин во время менопаузы, так как способна нормализовать гормональный фон организма. Систематическое употребление ежевики в любом виде улучшает обмен веществ в организме, уничтожает болезнетворные бактерии и даже выводит некоторых кишечных паразитов.

 

Благодаря своим мочегонным действиям ежевику полезно принимать при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Полезна она и при гипертрофии предстательной железы.

 

Измельченные листья ежевики в старину прикладывали к ранам и ушибам, а также лечили экзему и др. кожные заболевания.

 

Целебным считался и отвар из корней ежевики. Его употребляли при водянке в качестве мочегонного средства.

 

Сок из свежих ягод ежевики полезен при малокровии, ангине, бронхите и различных гинекологических заболеваниях.

 

Листья и плоды ежевики входят в состав многих травяных сборов при диабете.

 

Листья и цветки заготавливают в июле-августе. Плоды – начиная с июля. Корни заготавливать лучше всего поздней осенью.

 

Для сушки ягод отбирают лучшие плоды. Подготовленные ягоды сушат на сите в сушильных шкафах при 40-50 градусах. В конце температуру повышают до 60 градусов. Обычное время сушки – от 2 до 4 часов. В течение этого времени необходимо наблюдать за процессом, не допуская пригорания и слипания ягод.

 

Ежевика противопоказана при индивидуальной непереносимости. При первых признаках аллергической реакции прием ягоды следует прекратить. Также употребление ежевики следует ограничить людям с повышенной кислотностью желудка и при некоторых заболеваниях почек.

Фото ежевики

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

посадка и уход, выращивание, размножение, обрезка

Ежевику нечасто увидишь на дачах россиян, многие предпочитают ей малину. А ведь ягоды эти такие разные! Стоит сажать на участке и ту, и другую. Ежевика теплолюбива и нуждается в укрытии на зиму. Но под надёжным «одеялом» никакой мороз кустам не страшен. Даже сибирский.

Сажаем ежевику правильно

Чтобы ежевика ежегодно радовала урожаем, нужно правильно посадить растение.

Выбор места

Место для посадки нужно солнечное, в тени ежевика почти не завязывает ягод. На юге лучше подойдёт лёгкая полутень или затенение в жаркие дневные часы. На заболоченных почвах ежевика не растёт.

Ежевику выращивают на хорошо освещённых местах

Кустам нужен простор. Между рядами оставляют 3 м. Расстояние между кустами зависит от сорта и климата. Но вот на вопрос, можно ли сажать ежевику рядом с малиной, ответ однозначный — нет. И дело не в том, что у этих культур общие вредители. Опасность в другом. У малины корни разрастаются во все стороны, и через пару лет побеги малины могут вырасти в зоне корней ежевики.

Нельзя сажать ежевику на место, где до этого росла малина.

Подготовка посадочной ямы

Корни, в отличие от малиновых, уходят на глубину до 80 см. Поэтому и посадочные ямы даже на плодородных участках делают глубиной 60 см и диаметром 70 см.

Ямы для весенней посадки готовят с осени.

Если почва на участке глинистая, в неё добавляют песок или торф. На дно насыпают ведро компоста, с которым тщательно перемешивают стакан просеянной золы. Затем насыпают плодородную почву, тоже смешанную с золой. За зиму грунт осядет.

Кислых почв ежевика не любит. Поэтому, если нет золы, для снижения кислотности на кислой земле вносят мел или доломитовую муку: 200 г на растение при подготовке ямы, а в дальнейшем — по полстакана в год на растение.

Куст ежевики может расти на одном месте 10–12 лет.

Особенности посадки

Приобретать саженцы для весенней посадки нужно либо с закрытой корневой системой, либо на месте в питомнике. Почки не должны быть набухшими.

Посадка саженца с закрытой корневой системой:

  1. Саженцы в контейнере хранят до посадки в освещённом прохладном месте.

    Саженцы с закрытой корневой системой хранят до посадки в освещённом прохладном месте

  2. Перед посадкой почву в ёмкости проливают, чтобы без усилий вынуть земляной ком.

    Саженец вынимают из ёмкости, не разрушая земляной ком на корнях

  3. Саженец с комом земли помещают в яму, не заглубляя.
  4. Засыпают землёй оставшиеся пустоты.
  5. Поливают 10 л воды.
  6. После посадки саженца мульчируют приствольный круг (досыпают половину ведра перегноя или компоста и разравнивают, не уплотняя).

Посадка саженца с открытой корневой системой:

  1. Саженцы с открытыми корнями надо высадить как можно скорее. Перед этим их желательно полить раствором препарата Корневин.
  2. Если пересаживаются укоренённые черенки из собственного парника, важно не нарушить земляной ком и заглубить саженцы на пару сантиметров по сравнению с тем, как они росли раньше.

    При высадке укоренённых черенков не нужно разрушать земляной ком на корнях

  3. Над поверхностью почвы нужно оставить не больше четырёх почек. Все, что выше, обрезают, а срез сразу смазывают садовым варом или разогретым до вязкости воском.

    Над поверхностью почвы нужно оставить не больше четырёх почек

  4. Саженцы поливают и мульчируют.

Необходимость шпалеры

Нужно учитывать, что подросшие побеги обязательно следует подвязывать к шпалере — натянутой между опорами проволоке в несколько рядов. Их делают так, чтобы кусты освещались солнцем весь день. Шпалеру устанавливают высотой 2 м. На ровных участках ориентируют кусты так, чтобы ряды получились в направлении север — юг.

Побеги ежевики привязывают к шпалере (опоре)

Начинающим или опытным огородникам, впервые столкнувшимся с ежевикой, полезно знать некоторые секреты её посадки и пересадки: https://klumba.guru/yagody/posadka-ezheviki-vesnoy.html

Формировка куста ежевики

По типу строения куста различают:

  • росяники — ползучие, как дикая ежевика,
  • куманики — высокорослые, напоминающие малину,
  • ремонтантные, которые плодоносят на молодых побегах.

Считается, что ползучие сорта ежевики менее устойчивы к морозам. Но это не значит, что в прохладных регионах их не стоит сажать, скорее наоборот. Ведь проще снять со шпалеры и уложить на землю гибкую лозу, чем укрывать высокий куст.

Формировка куста — важный элемент агротехники ежевики. Нюансы процесса:

  • При высоте 2 м макушки прищипывают. Лишние побеги удаляют сразу
  • Высокорослые сорта (куманики) не нуждаются в подвязке. Их принято подрезать, а не прищипывать. Если прищипнуть, побег начнёт рост в верхней части, а после обрезки появятся боковые веточки. Делают это в июне, высота побега должна быть 70 см и больше, верхушку отрезают на 10–12 см.

    Высокорослые сорта (куманики) подрезают, а не прищипывают

  • На кусте оставляют 3–4 молодых побега, лишние выщипывают ниже уровня грунта. Больные, слабые и сильно поражённые вредителями тоже удаляют, не откладывая.

    Загущающие куст побеги следует удалить

  • В середине лета подстригают концы боковых веток (на 8–10 см).

    В середине лета у ежевики удаляют верхушки боковых побегов

  • После сбора ежевики отплодоносившие побеги вырезают, не откладывая, так кусты будут лучше проветриваться.

    После сбора урожая отплодоносившие побеги вырезают

  • Весной концы побегов подрезают на 1–2 см.
  • Инструмент должен быть острым и чистым.

У взрослых кустов ремонтантной ежевики ограничивают число побегов, удаляя лишние, больные и сломанные. Прищипывать и подрезать ничего не надо. На зиму все стебли вырезают у основания, поэтому укрывать их проще, чем остальные виды. Но для регионов с коротким летом ремонтантная ежевика не подойдёт.

Ежевика без шипов

За ежевикой без колючек ухаживать гораздо приятнее. А размножить её труднее. Стеблевые черенки таких сортов укореняются хуже, а из корневой поросли вырастают чаще растения с колючками.

Некоторые садоводы утверждают, что бесшипные сорта менее морозостойки, но это не подтверждается.

Устойчивость к болезням у неколючих сортов выше. А вот слизни и улитки боятся шипов, а на гладких стеблях отлично себя чувствуют. Из других вредителей опасны медведка и личинки майского жука. Поскольку на ветках они не сидят, то и заметить их появление непросто. Для защиты от медведки недалеко от кустов весной и осенью раскладывают отравленную приманку (немного, чтобы не завлекать вредителя с соседних участков). От личинок хруща рекомендуют использовать биопрепараты, например, Боверин. Он безвреден и при правильном применении даёт отличный эффект. Подойдёт также Антихрущ. Инсектицид вносят при посадке вместе с перегноем. А поскольку первый урожай получают через 1,5 года после посадки, в ягодах токсичных веществ не будет.

Лучшие сорта бесшипной ежевики и особенности их выращивания: https://klumba.guru/yagody/sorta-ezheviki-besshipnoy.html

Секреты размножения ежевики

Размножение ежевики имеет много тонкостей, о которых дачники часто не знают:

  • При слишком активном рыхлении или из-за повреждения корней во время прополки появляется поросль. Для размножения брать её нельзя. Во-первых, из таких отростков невозможно получить полноценные саженцы. Корневая система у нормального куста мочковатая, мощная. А у отделённой от куста корневой поросли слабо развитая, расположенная в поверхностном слое. У таких саженцев прикорневые побеги растут в большом количестве, зацветают эти кусты позже, урожай мизерный, 2–3 кг с растения. На участках с высоким расположением грунтовых вод такие растения могут использоваться как живая изгородь. Но если нужны ягоды, а не красивый забор, саженцы надо покупать у проверенных продавцов или выращивать ежевику самостоятельно.
  • Укорененять верхушки можно прямо на грядке. Хотя это не всегда удобно. Иногда куст укореняет верхушки без помощи дачников. Это бывает на высокорослых сортах. В природе именно так и размножается ежевика. Побег не надо даже прикапывать, достаточно закрепить кончик шпилькой в нужном месте и разрыхлить почву, как делают для усов земляники.

    Побег не надо прикапывать, достаточно закрепить кончик шпилькой в нужном месте

  • Ползучие кусты росяники размножают горизонтальными отводками, прикапывая молодые побеги. Верхушка побега в этом случае остаётся снаружи.

    Из прикопанного побега ежевики появятся несколько растений

Видео: укоренение ежевики на грядке

Стеблевые черенки ремонтантной ежевики укореняют в помещении.

Видео: укоренение черенков ежевики в воде

Укоренять в квартире или в теплице можно не только одревесневшие стеблевые, но и корневые черенки. Одни сорта (например, Коламбия Стар) лучше размножаются корневыми отрезками, другие быстро дают ростки на стеблевых черенках (к примеру, бесшипный сорт Торнфри).

Черенки можно укоренять сразу после их нарезки

Черенки можно укоренять сразу после их нарезки осенью. Но листья на них начнут расти уже через неделю после помещения во влажный субстрат. Получается, что до высадки придётся молодые растения держать в доме. Саженцы получатся переросшие и слабые. Лучше выкладывать на проращивание с конца января до начала марта (учитывая время высадки рассады в теплицу или парничок). После длительного хранения ростки появляются не так быстро. Поэтому сажают не в грунт, а в ёмкость с пропаренными опилками или агроперлитом (продаётся в садовых центрах). Торф или грунт для рассады для проращивания брать нельзя — появится плесень.

Корневые черенки сохраняются хуже стеблевых. Поэтому опытные садоводы поздно осенью выкапывают маточный куст с корнями и хранят в погребе в ящике с землёй. Черенки нарезают незадолго до высадки. Корешки берут со спичку толщиной и больше.

Видео: как из одного черенка получить 4 саженца ежевики

Ежевика из семян

Конечно, пробовать стоит. Но учтите, ягоды появятся только через 3,5 года после посева. Можно, конечно, и подождать. Но даже вегетативное размножение не даёт 100% повторения родительских свойств у всего потомства. На сеянцах могут оказаться как крупные сладкие ягоды, так и мелкие или кислые.

Выращивать ежевику из семян в селекционных целях, пытаясь получить новый сорт, — увлекательное и стоящее занятие.

Ежевику из семян выращивают обычно в селекционных целях

Кроме этого, стоит сеять ежевику семенами в регионах с суровым климатом. Сеянцы намного лучше приспосабливаются к непривычным условиям роста, чем саженцы из черенков. И самый крепкий из сеянцев в дальнейшем можно взять для вегетативного размножения.

Все тонкости размножения ежевики на грядке, в теплице и дома на подоконнике: https://klumba.guru/yagody/kak-razmnozhit-ezheviku.html

Выращивание ежевики в разных регионах

Ежевику с успехом выращивают голландцы, а в России климат не хуже. В 80-е годы прошлого века все холодостойкие сорта были кислыми, но сейчас дачники даже на Дальнем Востоке выращивают ягоду отменного вкуса.

В Ленинградской области

Характерная особенность региона — сырой и холодный климат. Разумеется, для посадки подойдут только раннеспелые сорта. Место для ежевики выбирают солнечное, но при этом защищённое от холодных ветров. Важно, чтобы выбранный участок не затапливался весной. Полезно сделать высокую грядку, но её придётся утеплять на зиму ещё и с боков. Для профилактики грибковых заболеваний применяют Фитоспорин или химические фунгициды.

Сложность в уходе представляет только укрытие на зиму. Проблема в том, что даже под агроспаном возникает повышенная влажность. Выход подсказали виноградари.

Как укрыть ежевику на зиму:

  1. До выпадения снега укрыть землю листьями берёзы или липы, а уже на них укладывать снятые с опоры побеги этого года.
  2. Ни в коем случае не подрезать концы веток перед укрытием! Листья в это время ещё зелёные и не собираются опадать. Убирать их тоже не нужно, ежевика зимует с листьями.
  3. Сверху кусты укрывают синтетическим нетканым материалом плотностью 40–42 г/м.
  4. А теперь самое главное — укрытие делают двойное. Закрепив агроволокно, устанавливают невысокий каркас или дуги, на которые натягивают плёнку. Зазор между плёнкой и материалом — от 20 до 30 см.

    Укрытие позволит ежевики перезимовать без потерь

  5. Закрепляют плёнку так, чтобы во время оттепелей было легко открыть с торца и проветрить.
  6. Важно укрывать сухую грядку. Или так: накрыть кусты лутрасилом, а плёнку натянуть на каркас, чтобы грядка свободно проветривалась. И только перед ожидаемым снегопадом или понижением температуры ниже -12оС закрыть сооружение со всех сторон. И надёжно, с помошью сетки, закрепить плёнку на зиму.

    Укрываемая грядка должна быть сухой

Удобство такого укрытия в том, что весной ежевику раскрывают постепенно. Нет риска запоздать или поторопиться. В погожий день парник раскрывают и снимают агроволокно. Если угроза серьёзных заморозков сохраняется, то нужно на дуги (каркас) вначале уложить нетканый материал. Затем сверху закрепляют плёнку так, чтобы её не сорвало ветром.

В Башкирии

Климат в Башкирии не похож на условия в окрестностях Санкт-Петербурга. Нет такой сырости и лето тёплое. Но зимы суровые, и без надёжного двойного укрытия ежевика не перезимует. Подкармливать нужно 4 раза за сезон, поливать часто, но понемногу.

В Сибири

Срок посадки — только весна. При надёжном укрытии на зиму в Омске плодоносят крупноплодные и бесшипные сорта, например, Торнфри и Блэк Сатин. Для успешной зимовки неплохо соорудить разборную мини-тепличку, в которой кусты будут и зимовать, и расти ранней весной.

Из-за недостатка тепла ягоды могут иметь кисловатый вкус. Не стоит ждать, пока они станут слаще. Собирают созревшие ягоды, а на кустах будут дозревать оставшиеся.

На Украине

Идеальные условия тут не только для роста ежевики, но и для её вредителей. Сладкие, урожайные и крупноплодные сорта требуют внимания весь сезон. Созревание ягод приходится на жаркие июльские дни, а не на август, как в Подмосковье. Поэтому без затенения ягоды спекаются на солнце.

Поливать в жару придётся часто, и, конечно, не ледяной водой из шланга. Приствольные круги мульчируют лузгой гречихи, старой соломой или перепревшим компостом. Подойдёт и трава из-под газонокосилки. Для профилактики появления тли на кустах опрыскивают кусты суточным настоем золы дважды: до начала бутонизации и повторно перед цветением.

В Белоруссии

Сложности с выращиванием — на сырых, затапливаемых весной участках. Если нет места на склоне, где вода не застаивается, делают приподнятую грядку, а на дне ямы — слой дренажа. Кислую почву можно нейтрализовать золой.

Укрывать на зиму обязательно, главное — не спешить с этим. Грядку укрывают слоем сухих листьев, на которые укладывают снятые со шпалеры плети, а сверху — нетканый материал, всё закрепляют. Плёнку не используют!

Высокорослые сорта укрывают, как розы, слегка окучив торфом или перегноем.

Сорта ежевики

Во времена Советского Союза новинки зарубежной селекции в страну почти не завозили, и в России разведением культурной ежевики не занимались. Современные сорта выведены в Америке.

В середине 90-х на дачах россиян в основном рос сорт Агавам, неприхотливый и не требующий укрытия на зиму. Но теперь в питомниках дачникам предлагают большой выбор сортов, требующих укрытия на зиму и внимательного ухода, зато с ягодами весом до 15 г десертного вкуса. Урожайность у многих из них — два ведра со взрослого куста.

Самые известные сорта ежевики:

  • Гигант. Бесшипный сорт с огромными ягодами (15–18 г). Цветёт в июне. Вкус ягод десертный. Недостатком сорта считается крайне низкая засухоустойчивость. Требует мульчирования и регулярных поливов. Морозостойкость до -25оС. На зиму окучивают основание кустов перегноем или компостом по 1–2 ведра на куст. Сверху достаточно двух слоёв агроспана.

    Ежевике Гигант нужны регулярные поливы

  • Рубен. Сравнительно новый сорт, относится к ремонтантным. Опытные садоводы рекомендуют выращивать его, как обычную 2-летнюю ежевику. При полной вырезке побегов под зиму ягоды даже на юге Украины часто не вызревают. Зато на побегах прошлого года ежевика созревает на неделю раньше, чем на ранних сортах с небольшими ягодами. Плоды округлые, сладкие, очень крупные, вес каждого — 8–10 г. Утверждения, будто у данного сорта уникальная лежкость, не подтверждаются. Упаковывать ягоды можно в небольшие ёмкости с отверстиями. Главный плюс сорта — редкие, мелкие и тонкие шипы. Куст прямостоячий, боковые побеги короткие. Сбор урожая проходит легко и без царапин. Кусты в ряду сажают с интервалом 80 см. Междурядья можно уменьшить до 2 м. Ежевика Рубен полноценный урожай даёт только на 3-й год после посадки. Укрывать на зиму несложно, стебли пригибаются хорошо, не ломкие. Их закрепляют шпильками или крючками. Без укрытия не зимует. Укрывать плотным агроволокном, 60 г/м в один слой. Снимают покрывало с началом распускания почек, вынимают шпильки, которыми прижимали стебли к земле. И сразу подрезают макушки, отсекая 15–20 см.

    Ягоды сорта Рубен можно попробовать на 3-й год после посадки куста

  • Торнфри. Самый распространённый сорт. Совершенно не колючий. Неприхотлив, ягоды сладкие, созревать начинают в конце июля. В кисти 30 и более ягод весом от 5 до 8 г. При посадке побеги укорачивают до 20 см. Плодоносящие подвязывают к шпалере, молодым дают свободно расти до 2 м. Полностью вызревшие ягоды очень мягкие и годятся только для употребления свежими или изготовления вина. Собирать для заготовок нужно немного недозревшие, с кислинкой, плоды. Сорт зимостоек, но в средней полосе России и севернее нуждается в укрытии.

    Торнфри — самый распространённый сорт ежевики

  • Трипл Краун. В переводе с английского — тройная корона. Бесшипный, крупноплодный, урожайный сорт. Куст полупряморастущий, промежуточная форма между пряморослыми и стелящимися видами. Сильнорослый, требует шпалеры. Зимует под укрытием. Вкус десертный. Средний вес ягоды — 8 г. Созревает в августе. С куста можно собрать до 13 кг. Транспортабельность отличная. Ягоды не мельчают к концу лета и не спекаются на солнце. Растут кистями. Сажают часто, с расстоянием 1,5 м в ряду и 2,5 м между рядами. В Подмосковье и севернее в кусте нормируют побеги замещения. Чем меньше их оставить, тем больше шансов собрать весь урожай до заморозков. Кроме этого, рано весной делают временное укрытие.

    Ягоды ежевики Трипл Краун не мельчают к концу лета и не спекаются на солнце

Болезни ежевики

Даже сильные растения в сырое холодное лето могут заболеть. Поэтому о профилактике нужно заботиться с момента раскрытия кустов весной до укрытия их на зиму.

Распространённые недуги:

  • Фузариоз. Здоровое крепкое растение вдруг вянет. В жару может показаться, что надо его полить, но чаще болезнь проявляется через несколько дней после сильного дождя. Больной куст обычно выкапывают и сжигают. А остальные (в радиусе 3 м или больше) обильно поливают Фитоспорином.
  • Бактериальный корневой рак. Поражает ежевику, малину, сливу, реже яблоню и грушу. Больные растения отстают в росте, урожайность уменьшается, и устойчивость к другим болезням — тоже. Но если поливать растение перебродившим настоем коровяка или сорняков с добавлением крапивы по 1 л на взрослый куст, это поможет вылечить ежевику. Такие поливы нужны с весны до середины лета, два раза в месяц. Даже когда ежевика отлично растёт. Возбудитель корневого рака попадает на грядку с заражёнными саженцами. Шишки за зиму рассыпаются и остаются в почве, на корнях наросты малозаметны. Поэтому саженцы обязательно дезинфицируют. Их погружают перед посадкой целиком на 2–3 минуты в 1%-й раствор медного купороса либо на 1 час в раствор препарата Фитоспорин. Обработка уничтожит возбудителей бактериальных и грибковых болезней.

    Корневой рак сложно заметить, так как наросты образуются на корнях

  • Из неинфекционных болезней часто бывает хлороз — пожелтение листьев, без пятен и увядания. Это — признак недостатка микроэлементов, обычно железа или марганца. При поливах сульфат марганца или железный купорос добавляют понемногу (0,5 г на растение растворяют в нескольких литрах воды), чередуя. И дополнительно делают внекорневые подкормки с комплексом микроэлементов, лучше в форме хелатов.

    Пожелтение листьев растения свидетельствует о недостатке микроэлементов

  • Недостаток калия встречается реже, обычно на песчаных почвах. Листья приобретают фиолетовый оттенок, края становятся коричневатыми и засыхают. Эта болезнь получила название «краевой ожог». Если сразу не принять мер, плоды на ветках чернеют и засыхают. Нужно сделать подкормку калием, опрыскав кусты раствором сульфата. Под корень лучше вносить комплексные удобрения с микроэлементами или сделать подкормку золой. Её заливают кипятком из рассчета 2 ст. на 10 л, настаивают сутки. Можно прокипятить 15 минут и настоять до остывания. При подкормке, если почва сухая, разбавляют водой. На куст неразведённого раствора нужно 0,5 л.
  • Недостаток бора приводит к тому, что листья становятся мелкими, бледнеют и начинают скручиваться. Часть цветков опадает. Если не принять мер, с наступлением жаркой погоды опадут и завязи. Лечат недуг раствором борной кислоты (на растение 2 г под корень и 5 г на ведро воды для опрыскивания).

    Недостаток бора приводит к тому, что листья становятся бледными, начинают скручиваться

Против грибковых заболеваний листьев и стеблей используют 1%-ю бордоскую смесь, опрыскивая сразу после распускания почек. А перед цветением проводят внекорневую подкормку суточным настоем золы.

Как вырастить ежевику на балконе

Селекционеры вывели ежевику, которая может расти в горшке. Это компактный ампельный сорт Блэк Каскад. Длина плетей у него всего 50 см.

Ежевику Блэк Каскад можно выращивать на балконе

Собирать полноценный урожай ягод на балконе, конечно, не получится. А вот укоренённые на подоконнике саженцы весной не высаживать в грунт, а оставить до осенней, а то и до весенней посадки на балконе — идея отличная.

Сложностей тут нет никаких:

  1. Первоначально саженцы сажают в невысокие ёмкости для рассады объёмом 1 л.
  2. В начале мая горшочки разрезают и пересаживаютт в ёмкости обемом 5 л.
  3. На дно обязательно насыпают дренаж.

    Важно! Грунт необходим рыхлый, но в качестве разрыхлителя берут вермикулит, а не торф или песок.

  4. На солнце саженцы нужно выставлять через 2 недели после высадки.

Уход обычный: поливы, подкормки комплексными удобрениями с микроэлементами. Поверхность для защиты корней от солнца присыпают перлитом слоем в 1 см. При аккуратном поливе он не спрессовывается и не смешивается с грунтом.

Зимой до наступления морозов горшки держат на застеклённой лоджии. Если балкон не застеклён, горшки на зиму лучше прикопать в теплице и укрыть, а весной саженцы высадить на место.

Ежевика отзывчива на уход. За тепло и заботу отблагодарит даже в прохладное лето. Современный выбор сортов позволяет выращивать эту культуры практически во всех регионах России. Но в районах с холодными зимами необходимо позаботиться об укрытии.

Меня зовут Вероника. 47 лет. Замужем, двое детей. Образование высшее. Копирайтингом занимаюсь 2 года. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

правильный уход, выращивание, размножение и обрезка

В дикой природе растёт удивительная ягода ежевика. Целебные свойства превосходят малину, но в крупных масштабах в России её не выращивают. А на садовом участке ежевика приобретает всё большую популярность. Давайте рассмотрим подробное описание и инструкции по правильному уходу, выращиванию, размножению и обрезке кустов ежевики в домашних условиях, которые будут полезны как бывалому так и начинающему садоводу.

Технология выращивания ежевики в домашних условиях на даче

Выбор плантации

Выращивание ежевики в домашних условиях

Ежевика реагирует на весенние заморозки и низкие температуры. Место посадки следует выбирать без доступа холодных ветров. Оптимальным вариантом может быть западная и южная часть домика.

Почва

Для разведения прямостоячих сортов подойдут лёгкие суглинки, а тяжёлые суглинки для вьющихся видов. Хорошо себя чувствует растение в песчаной почве. Временные затопления губительно действуют на молодые побеги. Чтобы развести на даче урожайные кусты ежевики, нежелательно высаживать культуру на карбонатные почвы, так как растения будут испытывать дефицит железа и магния.

Предшественники

Нельзя забывать о предшествующей культуре. Благоприятными для ежевики на приусадебном участке считаются бобовые травы, столовая свёкла, морковь, огурцы, кабачки.

Подготовительные работы

Участок подготавливают за несколько лет для посадки, и оставляется под паром. Очищается от сорняков и возбудителей болезни. За полгода до посадки, осенью внести в землю органические и минеральные удобрения. Если земля насыщена питательными веществами, то органику можно исключить.

Как выращивать ежевику на садовом участке, советы начинающим садоводам

Посадка весной

В первую очередь необходимо определиться с сортом ежевики, обращая внимание на климатические условия места произрастания: Подмосковье, Сибирь или средняя полоса России. Посадочный материал надо выбирать с развитой корневой системой, который приобретать лучше в питомниках. Саженец должен иметь 2 стебля и развитую почку возле корней.

Расстояние между саженцами ежевики зависит от побегообразования сорта

Расстояние между посадочным материалом выдерживать 1 метр, рядами – 2 метра. Такой способ называется ленточный и подходит сортам с высоким уровнем образования побегов.

При кустовом виде посадки используется схема 1,8х1,8 (м), в каждую лунку высаживаются по 2 саженца и приемлемы для сортов с низкими побегообразованиями.

Посадочный материал опускают в бороздку и аккуратно расправляют корешки. Сверху засыпается грунт с удобрением, почку прикорневую укрывают до 3 см ниже почвы.  Верхний слой кустика мульчируется, уплотняется и поливается.  Под каждый куст надо вылить от 3 до 6 литров воды. Последним шагом является обрезка саженца до 20 см и удаление плодового стебля.

Уход

Специальных знаний по уходу за ежевикой, чтобы вырастить здоровый куст не надо, достаточно выполнять следующие требования:

  1. Полив.
  2. Прополка сорняков.
  3. Подкормка.
  4. Ежегодная обрезка.
  5. Формирование кустов.
  6. Уничтожать вредителей.
  7. Своевременно бороться с болезнями.

Способы размножения ежевики в Подмосковье, Сибире и средней полосе России

В саду ежевика размножается вегетативным способом (отводками, отпрысками, черенкованием). Размножить данную культуру можно и семенным способом. Он применяется для сохранения сортовых признаков культуры.

Отводками

Схема размножения ежевики горизонтальными отводками
  1. Подготовить бороздку, в первой декаде августа, глубиною 15 см. Уложить в неё здоровый однолетний побег и присыпать землёй. При этом веточку не обрезать от маточного куста и макушку оставить на поверхности.
  2. Верхнюю часть побега обрезать на 10 см для приостановления роста.
  3. Место прикопки придавить тяжёлым предметом, например, камнем, кирпичом или пришпилить проволокой.
  4. Замульчировать почву и регулярно поливать место прикопки. Мульча (опавшие листья, опилки) сохраняет влагу и предотвращает рост сорняков.
  5. Укоренение произойдёт через 2 месяца. Побеги отсекается от маточного куста, аккуратно выкапываются вилами, и высаживается на постоянное место вместе с земляным комом.
  6. Такой вид размножения можно перенести на сентябрь или первую декаду октября.

Верхушечными побегами

Размножение садовой ежевики верхушечными побегами
  1. Верхушку побега наклонить и прикопать в землю. Кончик при этом обрезается.
  2. Для быстрого укоренения в стебле, который будет находиться в земле, надрезать кору.
  3. Саженец отделять от куста и пересаживать надо весной.

Отпрысками

Размножение садовой ежевики корневыми отпрысками
  1. Молодые побеги от корня или отпрыски имеют кусты 3 летнего возраста.
  2. Весной, когда устанавливается стойкая тёплая погода (май, июнь), отпрыски выкапываются с корешками и комом земли. Высота стебля 10-15 см.
  3. Посадочный материал выбирается от здоровых и высокоурожайных кустов.
  4. Саженцы рассадить на пикировочную грядку для доращивания. Как только куст достигнет стандартных размеров, его высаживают на постоянное место.
  5. Отпрыски можно пересаживать осенью (август, сентябрь). Для этого выбрать наиболее развитые побеги толщиною 8-10 см и корневой системой 15-20 см.
  6. Перед посадкой веточку обрезать до 30-40 см.
  7. Посадочную яму заправить минеральными удобрениями.

При осенней посадке нежелательно пользоваться органическими удобрениями (перегной, компост). Именно ими питаются насекомые в зимнее время и грызуны. К весне саженец может погибнуть.

Гибриды и крупноплодная ежевика не дают отпрысков. Поэтому для них этот метод размножения неприемлем.

Черенками

Корневыми
  1. Ранней весной или поздней осенью плодоносящий куст выкапывается с корнем.
  2. Делится на куски, оставляя 60 см корневой системы. Черенок должен иметь толщину 0,5- 1,5 см, длину – 10 см.
  3. Высаживается черешок на постоянное место, либо на пикировочную грядку, а через год использовать как посадочный материал.
  4. Подготавливаются грядки и с шагом между черенками 20 см, рядами – 80, высаживается посадочный материал и поливается регулярно, до полного укоренения.
  5. Летом проводится прополка от сорняков и рыхление почвы.
  6. К осени черенки будут иметь по несколько побегов и развитую корневую систему.
  7. Черенки в зимнюю пору можно хранить в прохладном месте. Веточки помещаются во влажный песок. Весной нужна пересадка в открытый грунт.

Сорта ежевики без шипов не размножают таким способом. Иначе растение вырастет с шипами.

Зелёными черенками
  1. В июле от зелёного побега отрезается веточка на третью его часть от верха.
  2. Черенок должен состоять из стебля, почки и одного листочка.
  3. Обработать веточку стимулятором для укоренения, например, корневином или цирконием.
  4. Затем, приготовить стаканчики с почвой (торф и вермикулит в равных частях, керамзит) и высадить черенки.
  5. Ёмкости укрыть полиэтиленовым пакетом.
  6. Корневая система образуется через один месяц.
  7. Растение высаживают на постоянное место.
  8. Размножение можно совместить с обрезкой побегов.
  9. Наиболее подходящие сорта: Блек Сатин, Торнлесс Логан.

Семенами

Из семян ежевики можно вырастить полноценный саженец
  1. Подготовить лёгкую почву, влажный песок или торфяную крошку.
  2. Семена выдержать 3 часа для набухания в воде. Затем слить лишнюю жидкость и поместить во влажную салфетку на 3 дня.
  3. Набухшие зёрна семя засыпать подготовленным субстратом на 8 мм.
  4. Почву уплотнить и полить.
  5. Поместить контейнеры в прохладное место с температурой 5 град по С на 2 месяца.
  6. На протяжении этого времени следить за влажностью грунта. Он не должен быть мокрым или сухим.
  7. Далее, занести ёмкости в тёплое помещение (20 град по С) для проращивания.
  8. Наличие трёх листочков на всходах служат сигналом для пикировки.

Возможно для Вас будут интересны эти публикации:

Зачем нужна осенняя обрезка?

Кусты ежевики плодоносят только один раз. Если первый год уходит на её полноценное выращивание до одревесневших стеблей, то на втором году жизни она зацветает и плодоносит. На этом её цикл плодоношения заканчивается. Поэтому от двухлетних экземпляров, следует избавляться и правильно формировать куст. Так как:

  • молодые поросли недостаточно будут получать питательных веществ из грунта, а растрачиваться на старые экземпляры;
  • не вызревают молодые побеги, ягоды становятся мельче;
  • происходит загущивание посадки. Нет доступа солнечных лучей в середину куста. Отсюда снижается морозостойкость. Усложняется уборка урожая. Ягоды теряют сахаристость.

Молодые экземпляры также следует подрезать для стимулирования цветения на следующий сезон. Обрезка осенью способствует усилению куста, нормирует нагрузку на него, улучшает вызревание.

Как правильно обрезать ежевику и формировать куст осенью

Алгоритм действий:

  • как только урожай собран, следует осмотреть плантацию и приступить к подрезке двухлетних кустов ежевики, чтобы сформировать крепкий куст. Пеньки обязательно удалять. Это даст возможность избежать гнойных процессов во время спячки;
  • удаляются молодые экземпляры с тонкими и короткими стеблями, то есть несформировавшиеся и не дозревшие кусты;
  • уничтожаются ветки, повреждённые болезнями и вредителями;
  • оставшийся молодняк укорачивается на четвёртую часть. Срез делать выше почки;
  • для равномерной нагрузки на куст, следует оставить 6-8 побегов. Учитывая, что растение будет зимовать, возможно, их промерзание, оставляем на два побега больше 8-10, а весной осмотреть растение. Чтобы ягоды были крупные и был хороший урожай необходимо 5-6 живых побегов. Подмёрзшие ветки удаляются.

Не оставлять лишних растений, даже если они здоровы. Вредит будущему урожаю излишняя густота.

Формирование прямостоячего куста
Схема формирования прямостоячего куста ежевики
  1. Подготавливается шпалера, длиною 1,8 м. с проволокой в несколько рядов. Шаг между ними 30-50 см.
  2. Молодые поросли куста привязываются к нижнему ряду и равномерно распределяются от центра растения, параллельно земле.
  3. Плодоносящие ветки располагают по центру.
  4. Осенью, после сборки урожая, центральная часть вырезается до корня, а молодняк обрезается и укрывается на зиму.
Формирование куста стелющихся сортов
Схема формирования куста ежевики стелющихся сортов
  1. Стелющиеся сорта имеют длинные побеги. Использование шпалер позволяют увеличить урожай, так как ветки остаются с максимальной длиной. По шпалере их располагают веерообразно в разные стороны от плодоносящих стеблей на трёх нижних проволоках.
  2. Весной, стебли подрезаются до 1,5 метра.
  3. В течение вегетационного периода появляются новые побеги, их также привязывают к проволоке горизонтально в обе стороны в виде веера. Только на следующий год они будут плодоносить. Такой способ облегчает периодическую обрезку и сбор урожая.
  4. Располагать ветки на проволоке можно в обе стороны без центрального крепления. Плодоносящие стебли в одну сторону, молодые побеги в другую. Каждый год сбор ягод будет чередоваться то слева, то справа.

Заключение

Выбранное место и правильный уход за ежевикой: подкормка, полив, обрезка, обработка позволят получать высокие урожаи и радовать семью лечебной ягодой.

Выращивание ежевики

Ежевика — близкая родственница малины. Считается, что свое русское название эта ягода получила благодаря крупным, острым, немного искривленным колючкам, делающим заросли ежевики непроходимыми ни для человека, ни для зверя. Не исключено, что она так именуется не только по ассоциации с ежиком, но и по первоначальной основе его названия, которая восходит к индоевропейскому «ез», что означает «колоть». Ежевика имеет в народе и другие названия — куманика, каманика, росяника, ожина, ажина, ежина, холодок, сарабалина, бирюза, дереза.

Впервые в культуру ежевику ввели американцы в 1829 году. Селекционеры путем скрещивания лучших диких сортов создали несколько крупноплодных сортов. Некоторые из них получили названия по имени селекционеров, например, ежевика Логана. Наши садоводы называют крупноплодную американскую ежевику логановой ягодой.

Ее ягоды-великаны достигают 5–6 см в длину и до 2 см в диаметре.

В России ежевикой занимался И. В. Мичурин в 1900 году. Им выведен сорт Изобильная. Но до сих пор ежевика в нашей стране даже не районирована как садовая культура, а встречается только у энтузиастов в любительских садах. А ведь она имеет массу достоинств.

В отличие от диких сортов гибриды могут плодоносить в более ранние сроки, причем период плодоношения растягивается на длительное время.

Опыляются растения собственной пыльцой, поэтому можно сажать один куст. Ягоды синевато-черные с сизоватым налетом, состоят из крупных костянок. Цветет ежевика в июне. Она — хороший медонос. Ягоды поспевают в конце августа, крупные и плотные, хранятся долго в свежем виде. Они имеют высоту 2 см и массу 2–3 г.

Листья сложные, пятилисточковые, средних размеров, зеленые. Поверхность у них гофрированная и сильно опушена простыми волосками. Края листочков мелкопильчатые. Центральный листочек широкоовальный с резко длиннозаостренной вершиной и сердцевидным основанием.
Подземная часть многолетняя. Надземные побеги живут два года. В первый год растут, на второй плодоносят и затем отмирают.

В диком виде у нас растет около 50 видов ежевики. Она распространена в Европейской части нашей страны, кроме Крайнего Севера, в Западной Сибири, на Кавказе и в Средней Азии. Ежевика растет по берегам рек и ручьев, на влажных солнечных опушках, полянах и в зарослях кустарников.

Она популярна также в Европе и Америке.
Ежевика размножается легче и быстрее, чем другие ягодные кустарники. Позднее ее цветение предохраняет от повреждения цветков весенними заморозками.

Размножение производится корневыми отпрысками. Возможно и семенное размножение. При этом сохраняются все материнские ценности. Низкую естественную всхожесть семян можно увеличить, применив скарификацию (частичное механическое или химическое разрушение твердой оболочки) и стратификацию (обработка низкими температурами).

Подходящий субстрат для посева семян — торфяная крошка или влажный песок. Семена засыпают субстратом слоем 5–7 см. После стратификации, когда начнут развиваться вторые настоящие листья, сеянцы пересаживают по одному в горшки или на постоянное место. Растения, полученные из семян, начинают плодоносить на третий — четвертый год.

Для выращивания ежевики подходят самые различные типы почв, кроме сильно песчаных и заболоченных.

В культуре разводят крупноплодные сорта как плодовые и декоративные растения. Ягоды их сочные, сладкие или кисло-сладкие, приятного вкуса, ароматные и очень нежные.

К недостаткам культуры можно отнести слабую зимостойкость надземной части стелющихся форм и сильную шиповатость побегов. Новые бесшипные сорта ежевики имеют еще меньшую зимостойкость. Они могут расти только в теплых районах.

Росянки имеют длинные стелющиеся стебли. Сорта этой группы — Изобильная, Техас, бесшипные сорта Торнфри и Смутстем. Масса плодов у разных сортов неодинакова.

Употребляют ягоды сразу после сбора в свежем виде. Они идут на переработку в пищевой и винодельческой промышленности. В домашних условиях из ягод приготовляют варенье, пастилу, кисели, джемы, соки, настойки, ликеры, вина. Листья используют для приготовления суррогатного чая.

В охлажденном состоянии около 0 градусов ежевика может храниться около недели. В плюсовой температуре она быстро раскисает.

Всем хороша ежевика, одно плохо — малозимостойка. Некоторые сорта в условиях средней полосы подмерзают даже под укрытием. Однако для наших суровых условий Ленинградской области есть зимостойкий сорт Агавам. Эта ежевика к нам завезена из Америки (сорт Эгоуэм). Позднее селекционеры получили от него несколько новых сортов более крупных, бесшипных и урожайных — Вильсонс фрюе, Флинт, Черная малина и другие, но все они менее зимостойки, чем Агавам. Эта ежевика выдерживает морозы до 40 градусов. У меня на Карельском перешейке эта ежевика растет 16 лет на солнечном месте, но она неплохо растет и в полутени. Ни разу не подмерзала и дает гарантированный ежегодный урожай. Это самый выносливый сорт ежевики. Цветет в июне и является хорошим медоносом. Созревают черные ягоды дружно в начале августа в течение 2–2,5 недели. Урожайность — от средней до высокой. Вкус ягод — от удовлетворительного до хорошего. При хорошем уходе, частом поливе, достаточном освещении ягода крупнее и слаще. Сорт самоплоден, устойчив к антракнозу побегов и листьев, ржавчине и стеблевому раку.

Зеленые побеги на второй год становятся коричневыми, пятигранными, плодоносят и отмирают. Верхушки всех молодых замещающих побегов при достижении ими 1–1,5 м (в зависимости от возраста куста) прищипываю. В результате на верхней части каждого побега к осени вырастает по 4–6 боковых ветвей длиной 70–80 см. На них образуется основной урожай ягод в будущем году. При необходимости высокие ветви закрепляют на опорах. Ухаживают за ежевикой так же, как и за малиной.

Размножают ежевику Агавам так же, как и малину. Выкапывают поросль и пересаживают ее на постоянное место. Второй способ размножения — корневыми черенками. Куст ежевики выкапывают с корнем. Корень режут на кусочки длиной 10–15 см и толщиной не менее 0,5 см. Нарезанные черенки укладывают в бороздки глубиной 10 см, присыпают землей с перегноем, поливают, уплотняют. Посадка обоими способами производится в конце августа — сентябре до заморозков или весной. Некоторые садоводы размножают ежевику укорененными отводками или однопочковыми черенками.

Лучшим питанием для ежевики служат органические удобрения — навоз, компосты. Их вносят ежегодно весной или осенью по 3–5 кг на квадратный метр. Можно вносить и через год, удвоив норму. Благотворно действуют на качество ягод и минеральные удобрения, особенно фосфорное, которое укрепляет побеги, улучшает листья, а соответственно и урожай.

Существенную роль играет полив. Молодые растения сразу после посадки постоянно держат во влажной почве в течение одного-двух месяцев. После укрепления кустов полив сокращается.

В настоящее время очень интересны гибриды ежевики с малиной. Мне известны четыре гибрида с красными и красно-вишневыми крупными ягодами: Тайберри, Логанберри (логановая ягода), Сайберри, Фоторде и один сорт с черной ягодой — Торнлесс.

Тайберри образует высокий раскидистый куст с длинными ветвями и роскошными темно-зелеными листьями. Ежегодно весной и осенью делаю подкормки комплексными минеральными удобрениями, мульчирую компостом. На зиму ничем не утепляю. За 12 лет они у меня ни разу не подмерзли, а ягоды, вытянутые до 5 см, вкусные, с душистым приятным запахом, здоровые и крупные, совсем не похожи по вкусу на малину или ежевику. Ветви Тайберри достигают длины 3–4 метров и требуют опоры. Если куст посадить у стены и по ней направить ветви, то образуется очень живописная картина, особенно когда ветви усыпаны ягодами. Единственное неудобство — после плодоношения ветви следует обрезать, так как они отмирают, как и у малины или ежевики.

Размножение Тайберри очень легкое — достаточно пришпилить конец ветви к земле. Она быстро укореняется и дает новый побег. Хорошо размножается этот гибрид семенами. Семена сеют под зиму в ящики с землей, оставляя их под открытым небом. После зимней стратификации они весной всходят. Можно сеять рано весной, а стратификацию семян производить в течение 4–5 месяцев в холодильнике в мокром песке с опилками.

Торнлесс — это лиана длиной до 5–7 м. Я выращиваю ее вдоль границы участка. По мере отрастания ветвей обвиваю их вокруг забора, создавая красивую живую изгородь. Листья крупные, сильные, красивые. Торнлесс растет как покровное растение, образует сплошной непроходимый ковер из-за колючек, то есть выполняет роль непроходимой границы между соседними участками. Размножается так же, как и Тайберри.

Убеждена, что ежевика — урожайная, биологически ценная культура — должна быть широко внедрена в любительских садах. Она легка в уходе. Выращивание ежевики продлевает срок потребления ягод в свежем виде.

Тамара Соболева

Журнал: «Дела садовые» № 5 (12) МАЙ 2007

Похожие статьи:

Ежевика – сорта, описание, полезные свойства, выращивание

Ежевика знакома человеку еще со времен Средневековья, но тогда ее еще не использовали как пищевой продукт, но применяли в лечебных и магических целях. В России люди называли ее еж-ягода из-за колючек на ветках, очень похожих на иглы ежа. Кусты высаживали около домов для защиты от воров и лесных злых духов.

Родина ежевики — Северная Америка, в 19 веке люди впервые одомашнили дикие виды растения, и уже через несколько лет его начали культивировать в некоторых странах Европы. Постепенно этот колючий кустарник заинтересовал многих садоводов, благодаря хорошей урожайности и отличному качеству ягод. Сегодня ежевика выращивается на Ближнем Востоке, Кавказе и во многих европейских странах. На территории России ягода растет в основном в дикорастущем виде. Существует мало окультуренных сортов, способных пережить местные суровые условия.

Ежевика растет на кустах или кустовых лианах с гибкими колючими ветвями, относится к семейству Рубус. Цветение начинается в июне белыми цветами, собранными в соцветия в виде кисти. Ягоды — сложные костянки, очень похожи на малину, в процессе созревания сначала приобретают зеленый, затем красный и темно-фиолетовый, черный цвет, иногда с налетом. На вкус ежевика сочная, кисло-сладкая и чуть смолистая, сок красит кожу и одежду. Плоды средние или крупные, бывают круглыми или удлиненными. У стелющихся сортов ягоды крупнее, чем у прямостоячих. Сбор урожая проводится в августе–сентябре, собирать нужно только хорошо поспевшие плоды, сорванная зеленая ежевика уже не созреет.

Сорта

Во всем мире существует около 300 видов ежевики, на территории России их растет несколько десятков. Самые распространенные — кустистая и сизая ежевика. Из сортов очень популярные следующие:

  • Честер, полустелющийся сорт, дает крупные фиолетовые ягоды овальной формы, весом до 8 г. На вкус плоды сладкие с небольшой кислинкой. Кусты без шипов, переносят морозы до 26 градусов. Ягоды не мнутся и долго сохраняют красивый вид;
  • Рубен, дает крупные темно-фиолетовые ягоды до 5 см в длину. Куст с очень гибкими ветвями, без шипов. Плодоносит до наступления морозов, которые переносит хорошо;
  • Полар, дает ягоды овальной формы, насыщенного черного оттенка, сладкие с приятным послевкусием. Плодоносит с июля по сентябрь. Куст очень устойчив к болезням и вредителям, ягоды можно подвергать транспортировке;
  • Изобильная, плодоносит крупными ягодами удлиненной формы, насыщенного черного цвета. Кустарник стелющийся, отличается мощными побегами с шипами. Зимой обязательно нужно укрывать;
  • Карака Блэк, гибрид малины и ежевики. Куст плодоносит крупными плодами сильно вытянутой формы, суженными внизу. Мякоть плотная, ягоды долго хранятся. На кустах очень острые шипы, плодоносит с июня по август. Иногда листья желтеют, но это для данного сорта нормальное явление. Зимой растение нуждается в укрытии;
  • Гай, круглые, сочные ягоды темно-черного цвета, блестящие и сладкие. Плоды плотные, долго хранятся и хорошо переносят транспортировку.

Польза и вред

Ежевика давно ценится человеком как целебное, полезное растение и дает очень низкокалорийные ягоды, 100 г содержат 33 ккал. В сочных и вкусных ягодах содержится 88% воды, витамин С, РР, токоферол, ретинол, тиамин, рибофлавин, бета-каротин и пиридоксин. Из минеральных веществ ежевика богата калием, фосфором, кальцием, содержит магний, натрий, марганец, железо, медь, цинк, клетчатку, природные сахариды и белки. В мякоти есть фенольные соединения и дубильные вещества, антиоксиданты, антоцианы и гликозиды.

Ежевика очень полезна для организма:

  • нормализует работу головного мозга;
  • способствует ускорению оттока желчи;
  • освобождает почки и печень от токсинов, нормализует работу;
  • понижает внутричерепное и артериальное давление;
  • очищает сосуды от холестерина;
  • уплотняет стенки кровеносных каналов;
  • устраняет физическую и эмоциональную усталость;
  • понижает температуру тела;
  • защищает и лечит организм от вирусов;
  • способствует выведению камней из полостей органов;
  • снимает воспаление мочеполовых органов;
  • уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
  • предотвращает раннее старение тканей;
  • ускоряет пищеварительный процесс;
  • очищает кишечник;
  • облегчает работу желудка.

Листья растения содержат большое количество аскорбиновой кислоты и антиоксидантов. Приготовленный из листьев чай помогает при проблемах с кожей, экземе и дерматитах. Отвары из листьев эффективны при остеохондрозе, грыжах, болезнях суставов. Корни используют для приготовления отваров, которыми полощут горло и ротовую полость, используют при камнях и песке в почках.

Ягоды не рекомендуется употреблять в пищу при некоторых проблемах со здоровьем:

  • тошнота и расстройство кишечника;
  • высокая кислотность желудка;
  • болезни тонкого кишечника и желудка;
  • патологии почек;
  • нарушения работы сердечных мышц;
  • аллергическая реакция на плоды.

Применение в кулинарии

Ягоды ежевики очень вкусны в свежем виде, широко используют плоды в кулинарии для приготовления джема, мармелада, варенья, в качестве начинки для выпечки. Очень вкусные и полезные компоты и соки из ягод, готовят из них настойки и сиропы. В Европе крупными ягодами ежевики украшают торты, пудинги и пирожные. Используют ягоды как натуральный краситель для приготовления десертов, французы для аромата добавляют плоды в ликеры, наливки и плодовые вина. В Юго-Западной Азии ежевику кладут во фруктовые салаты, молочные и мясные блюда.

Сырный десерт с ежевичным соусом

Ингредиенты:

  • 230 г сметаны;
  • 3 ст. л. сахарной пудры;
  • 350 г сливочного сыра;
  • 1 ч. л. сока лимона;
  • 300 г ежевики;
  • 1 ст. л. сахара;
  • ¼ ч. л. ванилина.

Приготовление:

  1. Соедините в миске сметану, пудру, сыр и ванилин, взбейте миксером.
  2. В небольшие формочки разложите сырную массу. Оставьте на 4 часа в холодильнике.
  3. Приготовьте соус из ягод: половину плодов разотрите с сахаром и соком лимона, оставьте на 30 минут настояться.
  4. Переверните на блюдо формочки и извлеките десерт, сверху полейте соусом и украсьте свежими ягодами.

Применение в медицине

Ягоды, корневища и листья растения используют для приготовления отваров и при лечении многих болезней:

  • одышка
  • гипертония
  • атеросклероз
  • диарея
  • желудочное кровотечение
  • высокая нервная возбудимость
  • гастрит
  • энтероколит
  • болезни печени
  • нарушения менструального цикла
  • грипп
  • хронический энтерит
  • сердечно-сосудистые заболевания
  • цистит
  • почечная недостаточность
  • пневмония
  • бронхиты и трахеобронхиты
  • ревматизм и отложение солей
  • боли и воспаления в суставах
  • язвы ротовой полости
  • стоматит, гингивит

Отвар из корня ежевики

2 ст. ложки тщательно измельченного корня залейте 500 мл кипятка, оставьте на 7 часов настояться. Отвар доведите до кипения и проварите 3 минуты. Принимайте по 3 раза в день на голодный желудок. Средство готовьте на ночь, чтобы утром начать принимать. Отвар помогает при расстройстве кишечника, заболеваниях желудка и повышенной утомляемости.

Как хранить ежевику

Свежая ежевика может храниться в холодильнике до 4 дней. Немытые плоды должны храниться в лотках или контейнерах, куда их помещают в один слой. На дно емкости кладут салфетку, чтобы она впитывала в себя лишнюю влагу, покрывающую плоды. При температуре не выше 0°С ежевика хранится 1 неделю.

Плоды взбивают с сахаром и хранят в стеклянных банках до 3 недель при температуре 0°С. При этом в ней сохранится вкус и витамины. Ягоды можно замораживать, так они сохраняют свои полезные свойства и вкусовые качества в течение года.

Сушка ежевики

Сушеные ягоды можно хранить до 2 лет, важно правильно их подготовить:

  • Хорошо поспевшие плоды переберите и аккуратно промойте в проточной воде;
  • Переложите ежевику на дуршлаг и оставьте, чтобы стекла вода;
  • Оборвите с каждой ягоды хвостики, следите чтобы ежевика не лопалась;
  • Разложите на бумажные салфетки и оставьте полностью просохнуть;
  • Подвяльте плоды на солнце в течение 3 дней, выложив в один слой на противни и прикрыв марлей от насекомых;
  • Пересыпьте ягоды на чистые плоские противни и досушите в духовке при температуре 70 градусов, через час сбавьте до 45-50. Дверца духового шкафа все время должна быть приоткрыта.

Выращивание на даче

Ежевика является достойной альтернативой малины на дачном участке. Посадка саженцев осуществляется весной и осенью. Место, где будет расти куст, должно быть хорошо освещенным и защищенным от ветра. Важно, чтобы поблизости не было залеганий грунтовых вод. Самое оптимальное расположение ежевики — вдоль забора на юго-западной или южной стороне. От ограды необходимо сделать отступ в 1 метр.

Чтобы ежевика хорошо росла, почва должна быть хорошо дренированной и воздухопроницаемой. Подходят суглинистые грунты с плодородным слоем не менее 25 см. Нельзя сажать куст на песчаном, заболоченном и каменистом участке.

Очень важный момент при посадке — обязательная установка шпалер, которые должны быть расположены на расстоянии 3 метров друг от друга. Между шпалерами протягивают два ряда проволоки на высоте 0,6 и 1,5 м.

Подготовка участка и посадочной ямы

Участок перед посадкой должен быть перекопан и очищен от сорняков. После этого необходимо провести обработку от вредителей и болезней, используя специальные препараты. Бедную почву обогащают органическими удобрениями в пропорции ведро перегноя на м2 почвы или по половине ведра перегноя на куст. Можно использовать минеральные добавки.

Посадочную яму подготавливают за 20 дней до посадки. У ежевики мощная корневая система, которая проникает глубоко в землю, поэтому лунка должна быть размером 40х40х40 см. В готовую лунку внесите 5 кг компоста или перегноя, 40 г сернокислого калия и 120 г суперфосфата. Перемешайте компоненты с плодородным грунтом и на 2/3 заполните лунку.

Посадка ежевики

Когда лунка подготовлена, можно приступить к посадке:

  • расправьте корни саженца, поместите в яму и засыпьте землей, оставьте до верха 2 см для хорошего полива в будущем;
  • корневая шейка должна быть заглублена на 2 см, если почва супесчаная, заглубляют на 3 см;
  • поверхность грунта немного уплотните, внесите под куст 6 литров воды.

Позже замульчируйте приствольный круг опилками или соломой. Мульчирование с использованием перегноя или торфа защитит от появления корки и обеспечит кустарник полезные веществами. Если посадка проводилась весной, полив необходимо осуществлять ежедневно в течение 40-50 дней.

Сорта ежевики с прямостоящими стеблями сажают на расстоянии 1 метра друг от друга. Стелющиеся сорта должны размещаться на расстоянии 1,5 метров. Между рядами кустов расстояние должно быть 2 метра.

Уход

Частый полив ежевики должен проводиться в период созревания плодов и при сильной засухе. Каждую неделю в такие периоды куст должен получать 15-20 литров воды. В остальное время полив проводится изредка, но нельзя допускать сильного пересыхания грунта.

Почву взрыхляют с углублением на 10 см, несколько раз за сезон. Важно проводить рыхление в конце августа или в сентябре. Чем более рыхлый грунт, тем меньше будет промерзать растение зимой. Одновременно удаляют сорняки.

Подрезку куста проводят для более крупного урожая ягод и поддержки красивого внешнего вида растения. В первый год удаляются соцветия, второй год проводят обрезку стеблей до 1,5 метров, сделать это нужно до распускания почек. В следующие годы после каждой зимы проводится подрезка подмерзших участков до первой живой почки. Летом куст прореживают, срезая все молодые ветки, оставляют 4-5 крепких побегов, у стелющихся сортов — 6-8. Верхушки стеблей прищипывают на 5-8 см.

Ежевика станет отличным украшением участка и будет радовать сочными крупными плодами, которые можно заготовить впрок и наслаждаться ими круглый год, укрепляя иммунитет.

Как сажать и выращивать ежевику

Если бы я только в детстве мог знать, как легко выращивать вкусную ежевику прямо у себя на заднем дворе.

Я до сих пор помню, как был подростком, одетым в рубашку с длинным рукавом, джинсами, перчатками и ботинками, чтобы отправиться собирать дикую ежевику. Прямо в самый разгар палящего летнего зноя.

Самое смешное, что родители совсем не принуждали меня выполнить задание. Я хотел! Это потому, что наградой всегда был свежеиспеченный пирог с ежевикой или сапожник, с любовью приготовленный моей мамой.О, как это воспоминание все еще свежо в моей памяти, как вкус этих невероятных десертов.

Выбрать их было непросто. Конечно же, была обычная пылающая жара жаркого летнего дня. И шипы, которые всегда, казалось, пробивались сквозь все это защитное снаряжение.

Но все накладки на руки и ноги были совершенно необходимостью. Мне и моему брату пришлось пройти через заросли ядовитого плюща, чтобы найти вкусные ягоды. И все это без знания того, на какое существо вы можете случайно наступить в процессе.

Трудно превзойти вкус свежесобранной ежевики! Наслаждаясь ими в свежем виде, в пироге или в кобблере или в качестве добавки к мороженому, они представляют собой взрыв аромата, который кричит лета.
Выращивание ежевики сегодня

Мы знали, куда идти за лучшими ягодами. И почему-то всегда казалось, что самые большие и сочные ягоды труднее всего достать посреди густых зарослей. Но в конце концов оно того стоило.

Особенно, когда наши ведра будут переполнены нежной сладкой ежевикой. Четверть из которых, кстати, даже не вернулись в дом, потому что мы ели их, собирая.

Я смеюсь, вспоминая сегодня, когда мы идем на задний двор собирать летний урожай ежевики без шипов. О, если бы я только знал, что вы могли бы вырастить их намного проще, чем тогда собирать их в дикой природе!

По правде говоря, я бы ни за что не отказался от этих воспоминаний.И я все еще буду утверждать, что дикая ежевика, на мой взгляд, все еще немного более насыщена ароматом.

Участок дикой ежевики, растущий вдоль линии забора. Некоторые будут утверждать, что дикая ежевика, как правило, имеет более ароматный вкус, чем сорта, выращенные на заднем дворе, но точно трудно превзойти более легкий сбор урожая!

Но это не значит, что вы не можете выращивать невероятно вкусную и питательную ежевику на своем заднем дворе. И с гораздо меньшим трудом и гораздо большим урожаем! Имея это в виду, вот взгляд на то, как сажать, выращивать и поддерживать отличный многолетний урожай ежевики на заднем дворе на долгие годы.

Как сажать, выращивать и поддерживать ежевику

Выращивание ежевики

Ежевика — это довольно простая в выращивании и уходе многолетняя культура. Все, что вам действительно нужно, — это немного места и немного поддержки. И что делает их еще более привлекательными, одна посадка может приносить жизнеспособный урожай в течение 20 и более лет. Неплохая окупаемость за небольшую посадку! (Смотрите также нашу статью: Как вырастить малину)

Ежевика принадлежит к семейству ежевичных.Хотя ежевики хорошо подходят для многих типов почв, они предпочитают слегка кислую почву. Фактически, это одна из причин, по которой вы часто видите, как ежевика так хорошо растет в дикой природе вдоль линий заборов и на опушках леса.

Почва в этих местах, как правило, немного богата, с более низким PH. Но с учетом сказанного, большинство почв приусадебных участков могут по-прежнему эффективно выращивать их без проблем.

Есть два основных типа растений ежевики: висячие и прямостоячие. Висячие разновидности отлично подходят, если у вас есть линия ограды или решетчатая система для поддержки.Висячие разновидности могут вырастать от 20 до 30 футов в длину, и их довольно легко дрессировать.

Висячие или вьющиеся сорта ежевики идеально подходят для выращивания вдоль изгороди. Заборы служат естественной опорой, позволяя лозам легко расти.

Прямостоячие сорта, напротив, выращивают плоды на трости высотой от 3 до 4 футов. Они прекрасно подходят для небольших пространств, для посадки у линии забора или вдоль заднего ряда грядок. На самом деле у нас есть несколько таких растений, и оба дают восхитительный урожай.

Посадка и поддержка — Выращивание ежевики

При посадке любого сорта ежевику лучше всего высаживать в небольшой холмик, примерно на 2 дюйма выше линии почвы. Следующие разновидности должны быть расположены на расстоянии 6-8 футов друг от друга. Прямые типы должны быть расположены на расстоянии 1 фута друг от друга. Слегка приподнятый холмик помогает избежать намокания кроны и снижает вероятность возникновения гнили.

При посадке засыпайте одну или две лопаты компоста в каждую ямку по мере того, как вы закладываете растения. Тонкий слой компоста толщиной от 1 до 2 дюймов в качестве мульчи вокруг каждой недавно посаженной ежевики поможет сохранить влагу и также обеспечит небольшое раннее питание растения.

Не вносите в почву дополнительные питательные вещества помимо компоста. Как упоминалось ранее, они на самом деле лучше растут при меньшем количестве питательных веществ.

Ежевика обычно не плодоносит в течение первого года выращивания. На самом деле ежевика выращивается на двухлетних тростниках. Один тростник растет в первый год, затем плоды вырастают в следующий. Только в первый год у вас не будет плодов.

При посадке выкопайте ямки в два раза больше пересадки, чтобы разрыхлить почву.Внесите в почву немного компоста и оставьте крону немного выше линии почвы примерно на 2 дюйма.

Каждый год после первого будут выращиваться плодовые тростники для следующего вегетационного периода. Если вы сажаете виноградный сорт, вы можете направить лозы вверх, связав их фруктовыми или садовыми стяжками. Небольшой кусок ткани также подойдет.

Что выращивать

Мы выращиваем виноградную разновидность, известную как Натчез Торнлесс, и прямостоячую разновидность, известную как Апач Эрект.Обратитесь в местные питомники и теплицы, чтобы узнать, что лучше всего растет в вашем районе.

Намного лучше покупать местные сорта, которые привыкли расти в почве вашего района. Со временем растения приспосабливаются к типу почвы, и выбор проверенного победителя в вашем районе — всегда лучший выход.

Мы использовали решетчатую решетку для виноградных лоз и систему столбов для дрессировки наших сортов винограда, но беседка или забор подойдут также. Мы обнаружили, что при посадке прямостоячего сорта все же неплохо иметь небольшую опору, чтобы побеги не перегибались вместе с плодами.

В качестве альтернативы также подойдет простой деревянный столб с двумя опорами из проволоки или троса на расстоянии 2 и 4 футов от земли. Просто натренируйте лозы по мере их роста, привязав их свободной веревкой или веревкой.

Ежегодное обслуживание — Выращивание ежевики

Ваши посадки первого года жизни не нужно будет обрезать. Но поскольку ежевика растет со 2-го года, просто удаляйте старые отмершие побеги каждую осень. Это будут те побеги, которые дали плод за год.

Ознакомьтесь с нашим последним подкастом о саде: 8 простых садовых инструментов, которые должен иметь каждый садовник для лучшего сада!

Это позволяет получить новые всходы следующей весной и собрать еще один отличный урожай. В общем, ежевике не нужно много удобрений, чтобы она продолжала работать. Простой подкормки компостом вокруг каждого растения каждую весну более чем достаточно, чтобы обеспечить их всеми необходимыми питательными веществами.

Если вы живете в районе с очень холодными зимами, вы можете положить несколько дюймов соломы на кроны, чтобы изолировать и защитить их от замораживания и быстрого оттаивания.

Посадите и вырастите свой собственный восхитительный урожай ежевики в этом году и наслаждайтесь плодами своего труда на долгие годы! Счастливое садоводство — Джим и Мэри.

Как всегда, не стесняйтесь писать нам на [email protected] с комментариями, вопросами или просто поздороваться! Чтобы получать наши 3 статьи «Дом», «Сад», «Рецепт» и «Простая жизнь» каждую неделю, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку, расположенную в середине этой статьи. Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Как вырастить ежевику

Ботаническое название Rubus Fruticosus
Общее название Ежевика
Тип установки Многолетник
Размер 3–5 футов
Воздействие на солнце Полное солнце
Тип грунта Суглинок богатый, хорошо дренированный
pH почвы От слабокислой до нейтральной (5.От 5 до 7,0)
Зоны устойчивости 5–8
Родной район Северная Америка, особенно Северо-Запад Тихого океана
Токсичность Все детали нетоксичны
PaoloBis / Getty Images igorr1 / Getty Images Рон Хилл / Flickr / CC BY 2.0

Как сажать ежевику

Как представители семейства Rosaceae , выращивание ежевики напоминает выращивание кустов роз.К счастью, по простоте ухода ежевика ближе к диким розам, чем к чайно-гибридной розе. Ежевика будет терпеть многие условия выращивания, но урожай испытывающего трудности растения ежевики будет разочаровывающим по сравнению с урожаем побалованного растения. Много солнечного света, регулярный орошение и богатая суглинистая почва дадут растениям энергию и питательные вещества, необходимые для получения сладкой гигантской ежевики.

Растения следует располагать на расстоянии 5–6 футов друг от друга; при посадке рядами расстояние между рядами должно составлять 5-8 футов.При необходимости внесите поправку в почву перед посадкой, чтобы она была богатой, хорошо дренированной и слегка кислой. Ежевику следует сажать относительно неглубоко — примерно на 1 дюйм глубже, чем она росла в горшке.

Висячие сорта ежевики должны иметь решетку или другую опору для защиты стеблей.

Уход за Blackberry

Свет

Участки с полным солнцем лучше всего подходят для продуктивных кустов ежевики. Допускается немного полуденной тени, особенно в районах с жарким летом.

Почва

Тщательный выбор участка обеспечит долгую жизнь вашей ежевике, которая при надлежащем уходе обычно живет около десяти лет. Идеальная почва — слабокислая, с хорошим дренажем; эти растения плохо переносят глинистую почву. Поднятый участок или приподнятая грядка не только улучшит дренаж, но и предотвратит повреждение цветочных почек поздними весенними заморозками. Удалите все сорняки, которые могут отобрать питательные вещества или воду из ежевики, так как их мелкие корни подвержены этой конкуренции.

Всегда держите хороший слой мульчи над корневой зоной. Это будет кормить растения, сберегать влагу в воде и сдерживать рост сорняков.

Вода

Ежевике требуется умеренное количество воды, около 2,5 см в неделю, за счет дождя или орошения с уровня земли. Ежевика плохо переносит влажные почвы.

Температура и влажность

Для прорастания ежевики требуется период холодного покоя, но из-за ее неглубокой корневой системы они плохо себя чувствуют в районах, где температура обычно опускается ниже нуля градусов.Зоны с 5 по 8 обеспечивают наилучшие условия для выращивания ежевики. Холодные зимние температуры в сочетании с влажными весенними почвами могут привести к гибели растений. Перевернутая среда жарких сухих ветров также неблагоприятна для выращивания ежевики и может привести к низкорослым, семенным плодам.

Удобрения

Удобряйте ежевику весной, когда растения выходят из состояния покоя, с помощью сбалансированной формулы 10-10-10. Осенью снова удобряйте растения удобрением навоза и компоста, которые также подавят рост сорняков и улучшат рыхление почвы.

Сорта ежевики

Ежевику обычно классифицируют в соответствии с особенностями роста:

  • Прямостоящая колючая ежевика растет прямо и не требует поддержки для стеблей. У них очень острые шипы на трости — достаточно острые, чтобы порвать одежду.
  • Ежевика прямостоячая без шипов аналогична, но имеет тростник без колючих шипов. Они тоже не требуют решетчатых опор.
  • Висящая ежевика без шипов имеет раскидистые трости, для которых требуется решетка или система проводов, чтобы удерживать их над землей.

«Шауни» устойчива к холоду и имеет самонесущие колючие трости. «Натчез» без шипов, прямостоячий и образует живую изгородь, разрастаясь присосками. Полуверстые сорта без шипов, такие как «Честер» и «Тройная корона», растут в виде комка, и их можно использовать с решеткой. Такие сорта, как Prime-Ark Traveler, дают плоды на новых и старых тростниках в течение всего сезона.

Директор AAES / Flickr / CC BY-SA 2.0 Эран Финкль / Flickr / CC BY 2.0 Арк. Сельскохозяйственная опытная станция / Flickr / CC BY 2.0

Ежевика против малины

И ежевика, и малина относятся к роду Rubus . Растения ежевики и малины очень похожи — у обоих есть колючие стебли и сложные листья с зубчатыми краями в группах по три или пять. Одно из ключевых различий между плодами ежевики и малины — это способ их образования. Крошечные шарики плодов, называемые костянками , прикреплены к белой сердцевине ежевики. Малина, в том числе малина черная, образуют костянки с полой сердцевиной.

Роберт Дейли / Getty Images

Уборка урожая

Поскольку они очень скоропортящиеся, важно внимательно следить за развитием созревающей ежевики. Незрелая ежевика сначала становится зеленой, затем переходит в красный цвет, а затем созревает и становится глубоким, глянцевым черным. Ежевика не созревает после сбора урожая, поэтому собирайте ягоды только после того, как они полностью почернеют. Ягоды хранятся в холодильнике около семи дней после сбора урожая.

Обрезка

Корни ежевики многолетние, а вот стебли — двухлетние.Это означает, что тростники второго года жизни, которые дали свои плоды, необходимо обрезать после сбора урожая.

Для укоренившегося куста новые тростники, которые еще не плодоносят, летом следует обрезать до трех футов. Это заставит новые стебли разветвляться, увеличивая урожайность плодов. Как только эти тростники дадут плоды, их следует сразу же после сбора урожая удалить на землю.

Ранней весной, до того, как начнется новый рост, удалите все побеги, поврежденные зимой, и прорежьте оставшиеся стебли до четырех или пяти самых сильных стеблей.

Размножение ежевики

Растения ежевики размножить стеблевыми черенками несложно. Отрежьте 4-дюймовый кусок от конца стебля поздней весной, когда температура мягкая и идет обильный дождь. Посадите его в почву и держите во влажном состоянии. Корни сформируются через две-четыре недели. Эти только что посаженные растения можно посадить осенью или оставить в защищенном месте и посадить следующей весной.

Распространенные вредители и болезни

Ежевика склонна к антракнозу, стеблевому ожогу и желчнице.Предотвратите заболевание, купив здоровые растения в уважаемых питомниках и сажая ежевику вдали от участков с дикой ежевикой, которая может переносить эти болезни.

К насекомым-вредителям относятся вонючие клопы и малиновые малиновые мотыльки. Сохранение здоровья и роста растений сделает их менее привлекательными для нападения насекомых.

Ежевика иногда поражается вирусными заболеваниями. Вирус кустистой карликовости малины и вирус ситца ежевики вызывают появление ярко-желтых пятен на листьях.Пораженные растения нужно будет удалить и уничтожить.

Как вырастить ежевику в горшках

При выращивании ежевики в контейнерах выбирайте компактный сорт, такой как Baby Cakes, не нуждающийся в обрезке. Выберите большие контейнеры, вмещающие не менее пяти галлонов почвы, чтобы предотвратить высыхание.

Советы по посадке и выращиванию Полное руководство

Вам нравится просыпаться от ягодного смузи по утрам? Как насчет восхитительного аромата свежего ежевичного пирога, остывающего на подоконнике?

Если вам нравятся ягоды, подумайте о том, чтобы посадить несколько тростников в своем саду в этот вегетационный период.

Ежевика — одна из наших любимых, и в этом руководстве мы расскажем вам все, что вам нужно знать о выращивании ежевики в своем саду.

Большинство ягод являются богатым источником эллаговой кислоты, полифенолов, обладающих сильными антиоксидантными свойствами. Добавляя ежевику в свой рацион, вы получаете сильный антиоксидантный эффект, который выводит свободные радикалы из кровотока. Свободные радикалы окисляют здоровые клетки, что приводит к появлению признаков старения, таких как морщины и складки на лице.

Растения ежевики Растения «сладкого пирога», доступные на Amazon

Эллаговая кислота, содержащаяся в ежевике, предотвращает окислительное повреждение от загрязняющих веществ, попадающих в ваш организм. Сигаретный дым, тормозная пыль, газовые пары и другие виды загрязнения воздуха повсюду вокруг нас. Съедая больше ягод, вы нейтрализуете окислительные процессы в организме.

К счастью, большинство сортов ягод легко выращивать, а ежевика идеальна для начинающих садоводов, которые могут намочить ноги при посадке ягодных сортов.Когда ваше растение ежевики начнет плодоносить, вы будете каждый день собирать ягоды и наслаждаться ими свежими со стебля.

Есть три разновидности ежевики.

  • Висящая ежевика без шипов
  • Ежевика прямостоячая без шипов
  • Ежевика прямостоячая с колючками

Висящая ежевика имеет длинные стебли, требующие крепления для поддержки, прислоните их к стене и оплетайте их через решетку по мере роста тростника. Прямостоячие сорта ежевики растут как куст, а стебли достаточно сильны, чтобы поддерживать растение во время сезона плодоношения.

Все разновидности ежевики являются многолетними растениями, у которых из года в год растут корни. Для обоих сортов обычно требуется два или три сезона, прежде чем они начинают давать пухлые и сочные ягоды. Так что не беспокойтесь, если куст или тростник не принесут вам потрясающих ягод для первых нескольких урожаев.

Посадка ежевики

Висячая ежевика — самый распространенный вид, который можно найти в частных садах по всей территории Соединенных Штатов. У пробных разновидностей получаются длинные трости, которые вы вплетаете в решетку.Вы можете выращивать эти растения на открытом воздухе или в теплице для достижения наилучших результатов. К сожалению, выращивание ежевики из семян — очень сложное занятие, особенно для начинающих садоводов.

Именно по этой причине мы рекомендуем вам посетить питомник и купить тростники ежевики, которым уже исполнилось 6 месяцев. Все, что вам нужно сделать, это забрать трости домой и посадить их на желаемом участке. Сажайте трость ранней весной, сразу после того, как на землю упадут последние морозы.

Удобрение для фруктов и ягод идеально подходит для подкормки ягод

Вы также можете сажать их поздней осенью, а затем перезимовать тростники на следующий сезон.Эта стратегия позволяет вашим тростникам правильно укорениться до следующего сезона плодоношения, ускоряя рост при изменении погоды.

Обязательно спросите в своем питомнике, как ваш сорт работает в более холодных условиях. Некоторые гибридные побеги ежевики могут быть чувствительны к холоду, а низкие температуры могут убить их. Саженцы ежевики самооплодотворяются, поэтому нет необходимости добавлять в сад дополнительные растения, чтобы они плодоносили.

Выращивание ежевики

Подготовка места для посадки

При подготовке места посадки ежевики важно выбрать участок сада или теплицы, который получает наибольшее количество солнечного света ранним утром и днем.Трости действительно имеют немного полуденной тени, чтобы помочь им остыть в жаркий день.

Убедитесь, что ваша почва имеет хороший дренаж и глубину не менее 18–24 дюймов для аэрации почвы перед посадкой. Обработка места посадки способствует естественному росту корней тростников и повышению урожайности. Обработка почвы также улучшает дренаж, отводя воду от корней. Корни, которые находятся в переувлажненной почве, развивают «мокрые ножки» и начинают гнить.

Уход за ежевикой

Мульчируйте основание тростника один или два раза в течение вегетационного периода.Добавление мульчи вокруг основания тростника помогает уменьшить испарение, оставляя больше влаги в почве. По мере того, как мульча разлагается, она высвобождает питательные вещества в землю для поддержки фазы плодоношения.

Мульчируйте вокруг своей основы ежевики

Давайте вашим тростникам как минимум один дюйм воды каждую неделю, а когда растение начнет плодоносить, удвойте эту дозу. Удобряйте ранней весной, используя удобрения 10-10-10 или 16-16-8.

Обрезка тростников ежевики

После того, как тростники закончили плодоносить, вам нужно подрезать их у основания, чтобы в следующем сезоне появился новый рост.Не все стебли дадут плоды в первые два-три сезона. Однако по мере того, как растение созревает с годами, оно будет неуклонно увеличивать количество и качество ягод, которые оно дает.

Удаляя старые побеги, вы позволяете растению отводить питательные вещества другим побегам и повышать эффективность плодоношения. Из-за ваших усилий по обрезке в конечном итоге вырастет больше тростей, и всегда убедитесь, что вы подрезаете тростник под углом 45 градусов.

Приучите примоканов к решетке, пока вы обрезаете другие мертвые трости.Примоканы не нужно обрезать, а в более холодных регионах оставлять их на зиму на земле. Накройте стебли мульчей и мешковиной для защиты на зиму, а в следующем сезоне их выкопают. Избегайте работы с примоканом в холодную погоду, так как это увеличивает риск сломать трость.

Прямостоячие сорта ежевики вырастают жесткими короткими стеблями, которые выходят из верхушки корней, и часто начинают образовывать живую изгородь. Середина лета — лучшее время сезона для обрезки прямостоячих сортов, и вы можете удалить верхние два дюйма растения, когда они будут около 4 футов высотой, чтобы стимулировать новый рост.

Вашим растениям потребуется несколько сеансов обрезки в течение нескольких недель, чтобы гарантировать, что вы опустите все новые примоканы, которые начинают расти до 4-футового предела. Обрежьте все новые примоканы, которые начинают расти за пределами живой изгороди. Зимой вы можете укоротить ветки примерно до 2 футов в длину и удалить с растения старые мертвые цветы.

Обрезка для стимулирования роста в следующем сезоне

Если вы выращиваете полустоячие сорта ежевики, гораздо проще контролировать рост, используя двутавровую решетку.Используя шестифутовую стойку, прикрепите четырехфутовые поперечины параллельно земле. Нанижите на ряды немного высокопрочной проволоки, соединяя ее с поперечинами.

Полустоячие растения ежевики также требуют обрезки в середине лета. Когда примоканы достигнут 5 футов в высоту, удалите верхние 2 дюйма трости и не забудьте разрезать под углом 45 градусов. Вам нужно будет повторять этот процесс в течение нескольких недель в разгар лета, чтобы ускорить рост и повысить урожайность фруктов.

Удалите мертвые флориканы, когда наступит зима, и разложите оставшиеся примоканы по длине решетки.Вам не нужно укорачивать трости, если у вас нет проблем с приучением их к решетке.

Перезимуйте свои тростники, накрыв их мульчей и мешковиной, а затем выкопайте их ранней весной.

Вредители и болезни, влияющие на вашу ежевику

При выращивании ежевичных тростников вам нужно внимательно следить за вредителями и болезнями. К распространенным вредителям, поражающим ваши тростники, относятся малиновые мотыльки и плодовые черви. Бурильщики прибывают на тростях и зарываются в суставы у основания растения.В результате стебли начинают ослабевать, а листья вянут. Вы можете ожидать, что ваше растение ежевики перестанет давать ягоды.

Если летом будет холодная и дождливая погода, проверьте свои консервы для ежевики после того, как погода улучшится. Серая гниль — это проблемный грибок, поражающий стебли ежевики. Болезнь охватывает листву и ягоды растения, от чего оно задыхается и увядает.

Вирус мозаики также является проблемой для тростников ежевики, и если эта болезнь попадет в ваши тростники, она может мигрировать к корням и перезимовать в почве.Еще одно известное заболевание, поражающее ростки ежевики, — это ежевика ситца, вызывающая слабые желтые пятна на листве.

Сбор урожая ежевики

Важно, чтобы вы собирали только ягоды полностью черного цвета. Сбор и употребление недозрелых ягод может вызвать расстройство желудка. Готовые к сбору спелые ягоды ежевики пухлые и без рывков отрываются от растения.

Ягоды не нуждаются в дальнейшем созревании, и вам нужно будет продолжать собирать тростники, когда они начнут давать урожай.Если вы оставите ежевику в покое во время сезона плодоношения, вся ваша тяжелая работа окажется на полу.

При сборе ежевики, в отличие от малины, не трогайте центральную пробку. Старайтесь собирать урожай утром, пока не стало слишком жарко. Эта стратегия позволяет получить самые вкусные и сочные ягоды из ваших тростников.

Сбор урожая ежевики

Хранение ежевики

Мы предпочитаем есть ежевику свежей после сбора каждый день. Однако, если у вас слишком много еды, храните немного в холодильнике и заморозьте излишки.Ежевика хорошо замораживается и хранится до шести месяцев, если хранить ее при оптимальной температуре.

Купите малиновый тростник в следующем сезоне и начните выращивать ягодный микс дома!

Инструкции по уходу за Blackberry

Ежевику часто считают одними из самых простых фруктов для выращивания в домашних условиях. Они являются аборигенными видами Соединенных Штатов и растут как небольшой кустарник или вьющаяся лоза. Плоды этого растения можно использовать для приготовления столовых фруктов, сиропа, джемов и желе.


Как сажать, ухаживать, обрезать и собирать урожай

Арапахо Кусты ежевики

Ежевика выращивается на стеблях многолетнего кустарника. «Арапахо» — это самонесущая ежевика без шипов, и следующие инструкции относятся к этому прямому виду ежевики. Корни живут более двух лет, а у тростников требуется два года, чтобы завершить свой жизненный цикл. В течение первого года стебли прорастают и вырастают до полной высоты. Трости производят как из корней, так и из кроны.Они переходят в спячку на зиму. На второй год побеги листья, цветы и плоды. В то же время корни производят новые однолетние тростники. После плодоношения двухлетние побеги погибают и их необходимо удалить.

Выбор места для кустов ежевики

Свет: Полное солнце

Почва: Предпочитаю кислую или слабощелочную (6,0-7,0), хорошо дренированную, органическую почву. Однако они приспосабливаются к большинству типов почв, кроме щелочных и влажных.Если у вас глинистая почва, вам нужно будет внести поправки с помощью органических веществ. Чтобы увеличить содержание органических веществ в почве, используйте влажный торфяной мох для мульчи, хорошо выдержанные опилки, солому или листовую опаду.

Опыление: ежевика самоопыляется.

Зона устойчивости: 4-9

Минимальное необходимое время охлаждения: 400-500

Где сажать: Ежевика образует заросли и сильно укореняется.Найдите растения, на которых вы можете управлять «добровольцами». Ежевика имеет длинные корни и выпускает присоски на много футов от родительского растения. Оставьте место для стрижки грядок.

Не сажать: В установленных садах, где вы ранее высаживали овощи или фрукты. Сажайте ежевику на расстоянии 300 футов от малины.

Решетка не требуется: Ежевика «Арапахо» не нуждается в решетке для поддержки. Однако их можно тренировать на шпалере высотой не выше 6 футов 8 футов.

Как сажать кусты ежевики

Для достижения наилучших результатов сажайте кусты ежевики ранней весной. Как только ваши растения прибудут, немедленно посадите их. Если вы не можете посадить сразу, держите новые посадки в прохладном месте, а корни — влажными. Чтобы сохранить прохладу, рекомендуется хранить в холодильнике или прохладном месте.

  1. Распаковка и замачивание: Распакуйте ежевику и замочите в воде на 3–6 часов непосредственно перед посадкой.
  2. Обрезать сломанные корни.
  3. Покровные корни: при посадке укрывайте корни от солнечного света. У ежевики высокий уровень смертности, когда корни во время посадки подвергаются воздействию солнечного света.
  4. Ямы для выкапывания: Ширина ямки должна позволять распространять корни. Если вы сажаете несколько ягод ежевики, выкопайте ямы на расстоянии 2–4 футов друг от друга. Если вы создаете несколько рядов, выкопайте ямы на расстоянии 6 футов 12 футов друг от друга.
  5. Распространение корней в отверстии.
  6. Зачистите грязь лопатой обратно в отверстие и добавьте почву.
  7. Вода: Дайте каждому растению 1–2 дюйма воды. У растений достаточно неглубокие корни, поэтому влага должна быть на поверхности. Не позволяйте почве высыхать на глубину до 6 дюймов.
  8. Добавьте удобрение: При посадке можно внести слабое жидкое азотное удобрение. Держите удобрения на расстоянии 3–4 дюйма от основания растения, чтобы не сжечь корни.
  9. Мульча: Мульчируйте первый год, чтобы не допустить сорняков и повысить урожайность, но не мульчируйте после этого, если почва не очень песчаная.

Как поливать ежевику

График полива в первые три недели: Поливайте растения ежевики в течение дня. Поливайте чаще в течение 2-3 недель после посадки. Как правило, верхний сантиметр почвы влажный в течение первых 2-3 недель.

Полив через первые три недели: Поливать растения ежевики в течение дня. Затем давайте им примерно 1-2 дюйма в неделю во время вегетационного периода и до 4 дюймов в неделю во время сбора урожая.У растений достаточно неглубокие корни, поэтому влага должна быть на поверхности. Не позволяйте почве высыхать на глубину до 6 дюймов.

Как обрезать ежевику

Обрезка в первый год: Прямостоячие побеги в первый год не следует обрезать.

Ежегодная обрезка после первого года: При обрезке необходимы ручные машинки для стрижки. Стоячие трости первого года жизни не следует обрезать. Тростники второго года должны быть обрезаны до 40–48 дюймов.Обрезка способствует боковому ветвлению и увеличивает прочность тростника, чтобы он не упал под снегом и ветром. Обрезку следует проводить в начале вегетационного периода, чтобы уменьшить количество ран, вызывающих ожог тростника. Боковые ветви следует обрезать до 12-18 дюймов.

На второй год удалить поврежденные, слабые и трости. Здоровые стебли следует прореживать на расстоянии ближе 6 дюймов друг от друга. Любые обрезанные или удаленные стебли следует утилизировать, чтобы предотвратить распространение болезней и насекомых.

Как удобрять кусты ежевики

Удобрение 1-го года: После того, как почва осядет, внесите 10-10-10 азотных удобрений.Вы можете купить 10-10-10 азотных удобрений в местном садовом магазине.

Внесение удобрений после 1-го года: Добавьте фактический азот или азотное удобрение 10-10-10, большее количество внесите во второй год. Разбрасывая удобрение, держите его на расстоянии нескольких футов от основания растения, чтобы не обжечь корни.

Как собирать ежевику

Урожай: Для получения полного урожая ягод требуется около трех лет.После того, как ягоды станут блестящими черными, подождите несколько дней, чтобы они смягчились и потеряли свой блеск. Теперь они будут на пике сладости для сбора. Когда ягоды созреют, они легко отделяются. Сбор урожая утром в прохладные засушливые дни продлит срок хранения. Поместите в неглубокие емкости, чтобы не раздавить и не выходить из-под солнца. В очень теплых регионах ежевика может покраснеть и стать горькой при чрезмерном воздействии солнечного света. Избегайте чрезмерного обращения с ягодами и храните их в холодильнике. Не мойте ягоды до тех пор, пока они не будут готовы к употреблению.Ежевика хранится дольше, чем малина; около 4-5 дней. Ежевика может испачкать одежду, поэтому собирайте старую или темную одежду.


Прочие ресурсы
Кооперативное расширение Северной Каролины
Кооперативное расширение Университета штата Мэн
Как сажать ежевику видео от Государственного расширения Оклахомы

Как вырастить ежевику (в иллюстрациях) — gardenersworld.com

Короткий срок хранения и необычная упаковка делают суккулентную ежевику дорогой.Дикая ежевика может быть бесплатной, но ее вкус и размер плода не сравнятся с культурной ежевикой.

Возделываемая ежевика, скорее, сильнорослая, чем разрастающаяся, более цивилизована, чем ее дикие собратья.

Выращивание ежевики в течение года

Привязка стеблей ежевики к проволочному каркасу

Посадка ежевики

Возделываемая ежевика, скорее, сильнорослая, чем необузданная, более цивилизована, чем ее дикие собратья.По мере того, как они растут, привяжите их к системе проводов у стены или забора.

Несмотря на то, что ежевика довольно непритязательна, при ярком солнце и хорошо дренированной почве с добавлением садового компоста, ежевика вознаградит вас прекрасным урожаем.

Покупайте на зиму растения с голыми корнями — так называемые табуретки. Замочите перед посадкой. Закопайте каждый стул до отметки старой почвы и закрепите его. Хорошо полейте. Расстояние между ними обычно составляет 1,5 м, но зависит от роста сорта — уточните это в питомнике.

Цветы ежевики

Уход за ежевикой

Плоды ежевики на двухлетних тростниках.Связывая их, держите новые побеги отдельно от старых плодовых стеблей, чтобы предотвратить распространение грибковых заболеваний через старую листву.

Первой весной, когда из основания стула вырастут новые трости, срежьте старую древесину до уровня почвы. Связывайте новые трости по мере их роста.

Второе лето можно было связать множеством тростей. Цветы, потом плоды последуют. Все это время хорошо поливайте.

После плодоношения срежьте плодоносящие (т. Е. Двухлетние) побеги до уровня почвы.Засыпьте срезанные концы компостом, чтобы они быстро загнили. Свяжите следующую партию тростников, когда они появятся весной.

Каждые несколько лет в конце зимы разбрасывайте корни толстым слоем хорошо перепревшего садового компоста или фермерского навоза. Если вы заметили снижение силы тростников, подкармливайте их гранулированным куриным пометом.

Сбор ежевики

Сбор урожая ежевики

Для максимальной сладости дайте фруктам набухнуть до полной спелости. Осторожно снимите их с тростников и положите в неглубокую посуду, чтобы не раздавить.Следите за тем, чтобы сок не испачкал вашу одежду.

Хранение ежевики

Ежевика очень легко оставляет синяк и долго не сохраняет свежесть. Однако они хорошо замерзают.

Ежевика: подготовка и использование

Хорошо вымойте и удалите оболочку (стебель) перед использованием для приготовления пудинга из летних фруктов, пюре, джема, пирогов, крошек и домашнего вина.

Blackberry: решение проблем

Если у вас нет клетки для защиты плодов от голодных птиц, подождите, пока цветы не будут опылены, а затем накройте растения флисом.

Следите за тем, чтобы кончики тростников не касались земли, иначе они быстро пустят корни. Если присоски выбрасываются из стула ниже уровня почвы, снимите их, иначе они ослабят растение.

Если ваше растение ежевики не дает новых стеблей, посмотрите видео с краткими советами, чтобы решить эту проблему.

Что такое гибридные ягоды?

Обычно гибрид малины и ежевики, к ним относятся логанника, тайберга, ягодка и бойзеновая ягода.Плодоношение обычно раньше, чем у ежевики, но их выращивают точно так же.

Ежевика отличная для выращивания

  • «Адриенна» — восхитительный фрукт на крепких стеблях без шипов
  • ‘Black Beauté’ — сладкие, ароматные ягоды с небольшими колючками
  • «Loch Maree» — красивые розовые цветы, за которыми следует хороший урожай сочных ягод. Без шипов и идеально в большом горшке
  • ‘Loch Ness’ — сильнорослый, с высокими урожаями крупных плодов на длинных стеблях без шипов
  • «Merton Thornless» — большие урожаи ягод с хорошим вкусом, компактные, без шипов

Как вырастить куст ежевики

Я должен признать, что люблю большой двор и растения, но я садовник с НИЗКИМ уходом.Вот почему я люблю свой куст ежевики. Я стремлюсь к этому и делаю то, что необходимо, но для процветания не требуется больших усилий. Если вы садовник, который любит часто гулять во дворе, или вы больше похожи на меня и считаете себя неприхотливым, то куст ежевики — это растение для вас. Кусты ежевики дают прекрасную ежевику, которая богата витаминами, антиоксидантами, клетчаткой и имеет восхитительный вкус.


Мои кусты ежевики процветают и растут такими высокими, а лозы растут такими длинными!

Как вырастить ежевику

Мои кусты ежевики — ценный подарок друга, который является мастером-садовником.Она дала мне два куста ежевики в двух горшочках. Вам нужно проверить, является ли выбранный вами сорт самоопыляющимся, то есть вам понадобится только один для получения фруктов или другое растение для опыления. Я также обнаружил, что наличие двух растений дает больше ежевики. Вам нужно иметь только одно растение, если оно самоопыляющееся. Если у вас нет друга-садовника, вы можете заказать куст ежевики онлайн. Еще одна вещь, которую следует проверить при заказе куста ежевики, — это убедиться, что ваша территория находится в зоне, где будет расти ваш куст ежевики.

Я всегда смотрю на карту зоны устойчивости растений USDA , чтобы увидеть, будут ли растения ежевики, которые я хочу купить, расти в моем районе. Чтобы кусты ежевики росли, почва должна иметь хороший дренаж. Почва важна, но кусты ежевики приспосабливаемы и здоровы. Вам просто следует избегать почвы, в которой много глины. Если это так, вы можете добавить торфяной мох, чтобы разрыхлить глину и улучшить дренаж.

Рядом с забором всегда можно посадить куст ежевики.

Где сажать растения ежевики

Куст ежевики должен иметь полное солнце. Я выбрал место рядом с забором, на ярком солнце, по совету моего главного друга-садовника. Она говорит, что лозы ежевики любят ползать по забору. Кусты ежевики разрослись, поэтому вам понадобится место для их роста. У меня висячий куст ежевики без шипов. Есть разные сорта ежевики. Они могут быть прицепными, полуприцепными и прямостоячими.Я предпочитаю сорта без шипов, потому что их намного легче обрезать. Лозы могут распространяться на 10-20 футов в поперечнике. Мое растение распространилось примерно на 6 футов в первый год и примерно на 10 футов в следующий год, а теперь они распространились примерно на 20 футов. Они продолжают искать, куда пойти.

Длинные лозы пройдут мимо всего. Лозы растут в любом направлении, но их можно направить в желаемом направлении. Проблема с виноградными лозами в том, что они не лежали просто на заборе.

Я выбрал деревянную решетку с первой попытки.Это хорошо работает, когда растение молодое, но по мере того, как мое растение развивалось, я знал, что мне придется немного больше подумать о том, как я собираюсь поддерживать свои постоянно растущие лозы. Чем больше у вас лоз, тем больше ягод вы получите.

Лозы куста ежевики, растущие вдоль забора с помощью гвоздей и завязок.

Ставим гвозди на забор, чтобы лозы держались на месте. Я также использую садовые стяжки, чтобы удерживать лозы на месте. Это хорошо работает, если вы хотите, чтобы лозы оставались на вашем заборе.

Крючки Shepard, позволяющие лозам ежевики вырасти, а не просто на заборе.

У меня есть два крючка Шепарда, которые удерживают ежевику от земли. Если вы хотите, чтобы куст ежевики был более ограниченным на одном месте, я рекомендую вертикальную решетку или решетку арочного прохода. В зависимости от вашего пространства вы можете использовать любой тип решеток или ограждений, если к ним могут крепиться лозы.

Уход за растениями ежевики — полив

Не нужно часто поливать куст ежевики.Обычно их устраивает то количество дождя, которое выпадает в вашем районе. Я живу на влажном юге, поэтому летом бывает очень жарко. Если через какое-то время дождя не было, я буду поливать. Когда я поливаю, я стараюсь делать это ранним вечером, чтобы избежать испарения. Я также поливаю, когда впервые сажаю ежевичный куст и когда собираюсь всходить плоды. Я обязательно поливаю, потому что это делает ежевику соковыжималкой и вкуснее.


Изображение цветущего куста ежевики, которое превратится в ежевику.

Уход за растениями ежевики — сбор урожая

Как и большинство фруктов и овощей, куст ежевики дает цветок, который превращается в красивую ежевику. Ваш куст ежевики не будет давать ежевику до второго года.

Я был в восторге и слишком рано начал собирать ежевику, она была правильного цвета, очень темная, почти черная, но все еще была жесткой на ощупь. Я дал им еще несколько дней, и они были спелыми и вкусными.

Хранение

Ежевика хранится в холодильнике недолго, но я обнаружил, что если положить ее в контейнер с некоторой вентиляцией, они хранятся дольше.Я промываю их прямо перед тем, как съесть. Очень спелую ежевику нужно съесть в течение двух дней. Если я собираю ежевику и знаю, что не буду есть ее в ближайшие несколько дней, я помещаю ее на водяную баню со столовой ложкой белого уксуса. Я тщательно промываю их, чтобы избавиться от запаха уксуса, а затем вытираю их бумажным полотенцем. Затем я помещаю их в контейнер с вентиляцией. Это помогает сохранить ежевику еще несколько дней.

Обрезка

Вы хотите обрезать куст ежевики в сезон покоя после того, как все плоды исчезнут.Обрезка очень важна по нескольким причинам. Это гарантирует, что ваше растение сохранит форму и размер. Если вы подрезаете, то вы можете направить растение так, чтобы в следующем году оно прикрепилось к решетке, пастушьему крючку или забору так, как вам хотелось бы. Обрезка также стимулирует рост растения и поможет вырастить ежевику лучше в следующем сезоне. Старые стебли можно обрезать очень низко. Мои старые стебли приобретают бело-сероватый цвет, и я знаю, что эти лозы можно обрезать еще раньше.Удаление стеблей после того, как они дали плоды, также полезно для общего здоровья куста ежевики, чтобы старые стебли не истощали растение, и убедитесь, что в следующем году побеги здоровые и сильные.

Если вы пропустили часть стеблей при обрезке осенью, удалите их весной. Это всегда хорошее время, чтобы избавиться от стеблей, которые никогда не принесут плодов.


Обрезка побегов, которые не дадут ежевики в следующем году.


Новые побеги, которые не принесут плодов в этом году, но дадут плоды в следующем году.

Куст ежевики растет с трехлетним циклом. В первый год всходы появляются, но не дают плодов. На второй год те же самые побеги дают цветы, и они превращаются в плоды. После плодоношения они приобретают сероватый цвет и не дают ни цветов, ни плодов. Их нужно обрезать. Цикл продолжается, поэтому всегда появляются новые побеги, а старые отмирают.Таким образом, куст ежевики бывает как двухлетним, так и многолетним.

Как выращивать ежевику | HGTV

Подсластите свой летний урожай созревшей на солнце ягоды ежевики. Сочная ежевика может похвастаться полезными для вас питательными веществами в сочной упаковке, которая идеально подходит для взбивания кастрюль с вареньем, крупных булочек и пирогов в пеленах. Конечно, эти вкусные ягоды тоже вкусны сразу с куста.

Самое приятное то, что выращивать ежевику очень просто.Необязательно осваивать хитрые приемы, чтобы насладиться сладкой наградой в виде сочных ягод. Эта культура также не требует большого двора, чтобы собрать значительный урожай — вы даже можете выращивать ежевику в горшках. Вот что вам нужно знать, чтобы вырастить свой рекордный урожай ежевики.

Покупка ягодных растений

Вы можете купить ягодные растения в горшках, в виде черенков с голыми корнями или в виде корневищ. Горшечные растения (кварцевые или большие горшки) чаще всего продаются в питомниках или садовых центрах, хотя вы можете найти небольшие растения в 4-дюймовых горшках для продажи по почте.Черенки без корней и пробки с корнями почти исключительно продаются по почте. Обычно вы сажаете оба растения ранней весной, как только почва станет теплой, чтобы у растений был весь вегетационный период, чтобы сформировать сильную корневую систему до наступления холодов.

Где сажать ежевику

Дикая ежевика растет в тени и на открытом солнце, но названные сорта хорошо растут и на полном солнце.Исключение составляют самые жаркие части страны (подумайте о глубоком или прибрежном юге, пустыне на юго-западе). В этих местах легкая полуденная тень помогает защитить растения от излишней жары. Подготовьте почву, чтобы в ней было много органических веществ, таких как перепревший навоз или компост. Это гарантирует, что почва не только удерживает влагу, но и хорошо дренирует. Для ежевики в горшках используйте коммерческую почвенную смесь, предназначенную для контейнеров.

Горшок для ежевики какого размера

Выберите кастрюлю размером от 24 до 36 дюймов или даже половину бочки для виски.По мере роста ежевики со временем каждый исходный стебель дает больше побегов от корней, чтобы сформировать пятно. Более крупный горшок дает вашим ягодам достаточно места для разрастания и дает больше стеблей, а значит, больше фруктов.

Уход за ежевикой

Ежевика очень проста — она ​​устроена так, чтобы расти. В некоторых районах страны дикая ежевика на самом деле является неприятным и ядовитым сорняком.Держите почву постоянно влажной (примерно 2,5 см воды в неделю) для лучшего роста. Подкармливайте растения сбалансированным удобрением (все три числа одинаковы) ранней весной, когда появляются новые побеги, и снова поздней весной. В качестве альтернативы, ранней весной добавьте к растениям один-два дюйма компоста, чтобы получить дополнительное питание.

Как растет ежевика

Стебель ежевики (также называемый тростником) занимает два года, чтобы произвести ягоды.В первый год стебель растет, давая листья. Второй год — это когда появляются цветы и ягоды. Исключением из этого правила является ежевика осенняя, которая дает ягоды в конце лета — начале осени на стеблях, появившихся весной прошлого года.

Как обрезать ежевику

Понимание того, как растет ежевика, является ключом к обрезке. Если вы выращиваете сорт, у которого ягоды созревают летом, удалите стебли (тростники) после того, как соберете ягоды, срезав их до земли.Используйте эту же технику и с карликовыми ягодами. Причина этого в том, что двухлетний тростник дает ягоды хорошего размера, но если вы позволите этим стеблям остаться, размер ягод будет уменьшаться с каждым годом.

Для осенних сортов удалите около дюйма от кончиков стеблей весной, после появления листьев и роста стеблей 12 дюймов. Удалите еще дюйм от кончиков стеблей, когда они достигнут примерно 30 дюймов в высоту. В результате такой обрезки больше ягод и быстрее созревают.Весной после того, как стебли распустятся, удалите все побеги, которые не прорастают.

Как ставить ежевику

Лучше всего стекивать ежевику, следуя рекомендациям для вашего конкретного сорта. Некоторые разновидности являются висячими, и им определенно нужна проволочная решетка, чтобы стебли оставались в вертикальном положении, что облегчает уход за растениями. Сорта без шипов часто выращивают вокруг вертикального кола, при этом отдельные стебли привязываются к столбу.Это создает вид зонта, который хорошо смотрится в любом дворе. Или вы можете приучить их к входной арке, чтобы создать довольно съедобный ландшафт.

Лучшие сорта ежевики

Селекционеры десятилетиями работали над выведением выдающихся сортов ежевики. Некоторые из мест с активными программами разведения включают Университет Арканзаса, Государственный университет Северной Каролины и лабораторию Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США в Белтсвилле, штат Мэриленд.

  • Детские торты — Карликовая ежевика без шипов. Идеально подходит для контейнеров и небольших садов. Урожайность двух культур за один сезон: лето, осень. Харди в зонах 4-9.
  • ‘Apache’ — Ежевика без шипов с прямостоячими стеблями, которым требуется мало места для плодоношения и роста. Хорошо работает в более теплых регионах. Выносливы в зонах 6-10.
  • ‘Arapaho’ Ежевика без шипов с вертикальными стеблями, облегчающими сбор.Раннеспелый. Хорошая сопротивляемость болезням. Хорошо растет на юге, например, в Северной Флориде. Харди в зонах 6-8.
  • ‘Kiowa’ — Очень крупные ягоды; требуется всего 70 фунтов, чтобы весить фунт (по сравнению с 400 «арапахо»). Не нуждается в зимнем охлаждении и фруктах так далеко на юге, как Центральная Флорида. Харди в зонах 5-8.
  • Prime-Ark — Ежевика без шипов с вертикальными стеблями. Хорошая сопротивляемость болезням. Доступно несколько типов. Prime-Ark «Свобода» и «Путешественник» без шипов. Харди в зонах 5-9.Prime-Ark 45 имеет шипы и вынослив в Зонах 4-9.
  • «Тройная корона» — Ежевика без шипов с полупустыми стеблями. Решетчатые или прямостоячие. Харди в зонах 5-9.
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2019 © Все права защищены | Группа компаний«chudopal group» | Карта сайта