Фитофтора на картофеле как бороться – Фитофтороз картофеля – препараты и народные средства для борьбы с фитофторой

Содержание

Фитофтороз картофеля – препараты и народные средства для борьбы с фитофторой

Уже более сотни лет на картошке хозяйничает фитофтора. Ежегодно огородники и фермеры теряют от нее до четвертой части своего урожая. При оптимальных условиях развития возбудителя болезни потери увеличиваются до 50-80%. Фитофтороз на картофеле приносит в мире огромные финансовые потери — каждый год в пределах 10 млрд евро. Несмотря на все усилия, человечество пока не нашло гарантированно успешных способов борьбы с ней, а заболевание получает все большее распространение. Сочетание опасного патогена, восприимчивой культуры и влажного климата приводит к взрывному развитию и распространению болезни.

Трудность борьбы заключается в том, что возбудитель в настоящее время способен к адаптации, постоянно мутирует, преодолевает устойчивость к новым фунгицидам. Порой и погодные условия способствуют дальнейшей жизнедеятельности и размножению возбудителя. Если раньше заболеванием поражался только листовой аппарат, то теперь инфекция спустилась на стебли и корнеплоды.

Картофель – это наш второй хлеб, без него редко обходится приготовление нашей обычной еды. Поэтому задача каждого огородника, не только вылечить пораженные растения, но и не допустить появление болезни на соседних овощах. Как это сделать, об этом дальше в статье.

Фитофтороз – что это за болезнь, что поражает

Фитофтора – это собирательное понятие многих грибковых заболеваний, возбудителем которых являются мицелиальные организмы, низшие грибы. В процессе своего развития они приспосабливаются к паразитическому образу жизни и проявляют патогенные свойства на многочисленных растениях – траве, деревьях, кустарниках.

Поражаются грибами чаще пасленовые – картофель, томаты, баклажаны. Но не редкость появления признаков болезни на перцах, луке, клубнике, капусте. И даже можно заметить признаки болезни на хрене. Симптомы болезни на всех культурах одинаковые, но заболевание называется на разных культурах по-разному. Так, например, у огурцов, лука и капусты – пероноспороз, на винограде – черная пятнистость или мильдь, у картофеля – серая гниль.

Фитофтора картофеля – признаки, как выглядит, фото листьев

Поскольку сегодня речь пойдет конкретно о фитофторе на картофеле, то будем говорить о признаках болезни и как именно бороться с инфекцией на этом главном овоще нашего стола.

Источник болезни – это грибница с фитоспорами, которая обитает в почве. Для ее дальнейшей жизнедеятельности и размножения необходимы определенные условия. Частые моросящие дождики, чередующиеся с солнечной погодой в середине дня, прохладные ночи и обильные росы – вот что надо для быстрого ее роста. С помощью ветра, некоторых насекомых (мошек) споры мицелия с больного растения переносятся на другие кусты.

Признаки болезни на картошке уже начинаются в начале сезона и проявляются в течение лета в зависимости от погодных условий:

  • температуры и влажности воздуха,
  • устойчивости сорта к фитофторозу,
  • степени зараженности почвы.

Во влажное дождливое лето пораженные растения можно заметить в середине лета, в сухое лето — ближе к осени.

Сначала на стеблях и листьях зараженных растений появляются небольшие темно-бурые пятнышки, которые очень быстро увеличиваются в размерах.

Иногда на пораженных листьях можно заметить серый налет – это споры.

Постепенно листья чернеют, стебли засыхают и отмирают.

 

Если не предпринять никаких мер, но патогенный процесс обратно уходит в почву, поражая там клубни. Они в лучшем случае не набирают массу, теряют потребительские свойства. В противном — начинают гнить уже в земле.

На разрезе больных картофелин видны участки пораженной ткани. Такой овощ уже не пригоден в пищу, а при хранении он начинает быстро гнить и поражать гнилью соседние клубни.

Чем опасна фитофтора для картофеля и человека

Главная опасность болезни именно в ее быстром распространении, она размножается в геометрической прогрессии. Споровые формы (ооспоры) довольно живучие, они имеют плотную оболочку и поэтому легко переносят низкие и высокие температуры. И не погибают в почве в течение 3-4 лет, а то и дольше.

В XX веке фитофтора активизировалась при потеплении свыше +8 градусов, почти замирая при +24 и выше. Болезнь XXI века вредоносна в более широком температурном диапазоне – от +3 до + 27 градусов.

Попадая в благоприятную среду (умеренная температура и влажность), ооспоры прорастают в конидии, которые легко разносятся ветром и дождем на соседние растения, поражая все большие площади на участке. В теплой влаге конидии быстро прорастают в подвижные зооспоры, которые внедряются в ткани растения и начинают там паразитировать, постепенно их разрушая. В результате листья чернеют, нарушается питание всего растения, в том числе и зарождающихся клубней.

Фитофтора на картофеле – это входные ворота для различных гнилей на других растениях. Больше всего страдают помидоры и баклажаны. Стараясь спасти урожай, огородникам приходится применять различные химикаты, что ведет к их накоплению в овощах. Употребляя овощи с такой добавкой, вряд ли они принесут пользу для здоровья.

Лечение картофеля от фитофторы – препараты для обработки в открытом грунте

При фитофторе болезнь начинается с нижних листьев. И если вы уже заметили первые бурые точечки и пожелтение нижних листочков немедленно приступайте к обработке растений.

Важно проводить опрыскивание растений, тщательно орошая нижние листья и стебель, ну а верхние листья — само собой.

Чем можно обработать картошку? Существуют контактные и системные фунгициды. Контактные – дешевле, но если ими обрабатывать в дождливое лето, то придется провести минимум 6 обработок. Один-два легких дождичка или один сильный ливень сведут все усилия на нет. Поэтому лучше использовать системные, они подороже, но надежные. Из системных можно использовать фунгициды фирмы Байер Консенто и Инфинито.

Консенто

Препарат активизирует рост растений, оберегает их от различных инфекций и оказывает лечебное воздействие. Применяется как для профилактики, так и для лечения заболеваний на различных стадиях развития. Среди его достоинств:

  • эффективен на разных стадиях развития заболевания и на всех этапах роста растения;
  • дает быстрый и длительный эффект;
  • минимальная вероятность привыкания патогена к средству;
  • не смывается при поливах и дождях длительное время.

Инфинито

Системный фунгицид, в составе активные действующие вещества — флюопиколид и пропамокарб гидрохлорид. После попадания флюопиколида на растение, средство по межклеточным промежуткам проникает внутрь ткани и вызывает гибель подвижных зооспор и дальнейшее развитие мицелия. А пропамокарб гидрохлорид действует, как стимулятор роста. Защитное действие препарата длится до двух недель, в зависимости от степени инфицированности и погодных условий. Кроме того средство

  • обладает кратковременным токсическим действием,
  • не токсичен для птиц, пчел, дождевых червей, для обитателей водоемов;
  • повышает урожайность картофеля.

Квадрис

Средство швейцарского производства. Активное действующее вещество — азоксистробин. Он разрушает грибок и не дает ему распространяться. Обладает широким спектром действия, губительно действует на все грибы за исключением полезных. Кроме того,

  • не оказывает губительного влияния на окружающую среду, не накапливается в листьях и соответственно в плодах;
  • безопасен для полезной почвенной микрофлоры и ее обитателей;
  • не препятствует другим биопрепаратам повышать плодородие почвы;
  • большая часть препарата после обработки остается в виде несмываемой пленки, то есть является и контактным, и системным препаратом.

Энергодар-Укравит

Новейший фунгицид украинского производства с ростостимулирующими свойствами для защиты овощных и бахчевых культур от комплекса опасных болезней. Активное действующее вещество — пропамокарб гидрохлорид и фосетил-алюминия. Применяют, когда какие-либо профилактические мероприятия проводить уже поздно.

Преимущества препарата:

  • Оказывает положительное влияние на укрепление иммунитета растения и стимулирует его рост;
  • Не вызывает привыкания патогенов к препарату;
  • Обеспечивает защиту необработанных частей растений и нового прироста;
  • Удобен в применении в течение всего периода вегетации.

Применяя препараты для профилактики и лечения фитофторы на картофеле, перед использованием внимательно читайте инструкцию. При обработке пользуйтесь средствами защиты.

Как избавиться от фитофторы на картошке

Фитоспорин

Прекрасное средство для профилактики фитофтороза. Опрыскивание растений начинают проводить с середины мая, когда растения достигнут высоты не более 20 см. Учитывайте, что пик болезни начинается с середины июня, а когда проявятся первые признаки обработку фитоспорином проводить уже поздно.

Сначала из пасты делают маточный раствор. Не допустите ошибки при приготовлении раствора. Из маточного раствора готовят рабочий раствор. Для этого 2 ст. л. маточного раствора разводят в 10 л воды и проводят опрыскивание. Профилактическое опрыскивание проводят в фазе смыкания рядков. Повторную обработку проводят через 7-10 дней. Повторную обработку нужно провести обязательно, так как живым бактериям фитоспорина необходимо оккупировать все пространство почвы и начать бороться с фитофторой.

Проводите обработку тогда, когда под растениями нет сорняков. Иначе часть средства будет попадать на сорняки, а не на растение.

Медный купорос

До цветения обработку проводят 1% раствором медного купороса (2 ст. л. на 10 л воды, но не больше!). Для профилактики опрыскивают 1 раз. Если заболевание уже появилось, обрабатывают 2-3 раза за сезон. За 2 недели до сбора урожая опрыскивание прекращают. На ботве, опрыснутой медным купоросом, конидии не могут прорастать и заражать другой картофель.

Бордосская жидкость

Фитофтора живет в почвах, бедных медью. Поэтому при первом окучивании можно сделать профилактическое опрыскивание бордосской жидкостью, которая в своем составе также имеет медь, сдерживающая рост фитофторы. Она труднее смывается дождем, защищает картофель в течение недели.

Вторую обработку проводят при появлении первых признаков болезни, следующую, третью, через неделю.

Прилипатели (жидкое мыло) можно добавлять, когда идут частые дожди. В сухую погоду обходятся без них, либо капнуть 1-2 капли жидкого мыла на 10 л воды.

Народные средства от фитофторы на картофеле

Хорошо зарекомендовало применение молочной сыворотки с йодом в борьбе с фитофторозом. Раствор готовится следующим образом. 2 л молочной сыворотки (лучше перебродившей в теплом месте) + 20 капель настойки йода и разводят все до 10 л воды. Обрабатывать можно не только картофель, но и помидоры, баклажаны, огурцы и т. д. Опрыскивают 1 раз в неделю. Если идут дожди и понижается температура, опрыскивают чаще – каждые 4 дня.

Обработку проводят ранним утром и поздно вечером, чтобы не было жарко. Чтобы за 0,5-1 час на растениях до жары раствор не высох и проник внутрь листа и начал свое действие.

3-я обработка – дрожжевая подкормка. На 10 л берут 100 г прессованных дрожжей или 50-60 г сухих. Для активизации процесса дрожжи сначала разводят в небольшом количестве теплой воды с добавлением 1-2 ст. л. сахара. Через 1-2 часа закваску выливают в теплую воду и рабочий раствор для подкормки готов. Дрожжевые грибки подавляют рост патогенных грибов, и являются стимулятором роста. Подкормку дрожжами проводят 1 раз в 10 дней, если жарко, в дожди – каждые 4 дня. Для проведения подкормки на больших площадях используют мелкодисперстные распылители.

Профилактика фитофтороза и что делать с картофельной ботвой

Чтобы защитить картофель от фитофторы, важно своевременно проводить профилактические мероприятия на разных этапах выращивания вплоть до уборки урожая. Лучше предупредить заболевание на начальных стадиях, чем потом потратить больше времени и средств на лечение.

  1. Фитофтора появляется во второй половине лета, поэтому сейчас многие огородники отдают предпочтение ранним сортам. Такие сорта как раз успевают созреть до ее появления.
  2. 2-3 раза за сезон необходимо окучивать картофель. Это делается не только для создания придаточных корней и улучшения питания растения. Дело в том, что высокое окучивание препятствует смыканию растений и этим можно предотвратить заражение соседних кустов. А также вода скапливается в углублениях между рядками, тем самым влага скапливается у корней, н не на листьях растений.
  3. При посадке картошки не загущайте посадки. Оставляйте достаточно места между рядками для хорошей вентиляции. При загущенных посадках сохраняются условия для размножения фитофторы. Оптимальная ширина между рядками не менее 70 см, а в некоторых случаях и более. Такой прием поможет избежать заражения в дождливое лето.
  4. В период цветения нельзя подкармливать органическими удобрениями, так как органика тоже может дать толчок для развития фитофторы.
  5. За 2 недели до уборки урожая, ботву срезают, чтобы зооспоры с ботвы не перешли на клубни. Всю ботву убирают с участка или лучше ее сжечь. Кроме того, этот прием делает толстой кожуру клубня, поэтому картофель будет лучше хранится зимой.
  6. Соблюдайте севооборот. По возможности меняйте местами овощные культуры, в том числе и картофель. Желательно повторно высаживать на это место овощи лишь через 3-4 года. Ежели такой возможности нет, выбирайте семенной материал, устойчивый к фитофторе.

Дорогие читатели, вот те немногие средства для профилактики и лечения фитофтороза. Может быть, вы знаете еще какие-то другие средства и способы, тогда напишите о них в комментариях. Буду вам признательна.

 

Дорогие читатели! Спасибо, что вы заглянули ко мне в гости! Буду рада, если поделитесь в комментариях своим опытом выращивания овощей, методами борьбы с болезнями и вредителями растений.  Если вам понравилось статья, поделитесь этой информацией со своими друзьями. Нажмите, пожалуйста, на кнопки соц. сетей, которые находятся слева от статьи. Я буду вам очень признательна.

Я очень надеюсь, что мы с вами долго будем общаться, на блоге будет еще много интересных  статей. Чтобы их не пропустить, подпишитесь на новости блога. Хороших Вам урожаев!

                              С вами была Таисия Филиппова.

urozhajnayagryadka.ru

как бороться и описание, лечение, чем обработать во время цветения

Фитофтора на картофеле — серьезная угроза; зная, как бороться с этой грибковой инфекцией, можно защитить картофельные посадки от патогенных микроорганизмов. Для любой культуры важен правильный уход и своевременное внесение питательных добавок в грунт. Ослабленные растения могут инфицироваться в сырую прохладную погоду. Для профилактики заражения используют фунгициды.

Чем опасна фитофтора для картошки?

Фитофтороз — грибковая инфекция, поражающая зеленые части картофеля (листики, стебли, цветоносы), а также клубни. Фитофтора стремительно прогрессирует, подобно эпидемии поражает всю картофельную грядку, в результате чего на треть снижается урожайность. Заболевание вызывают грибки, паразитирующие на картофеле.

Жизнедеятельность мицелиальных организмов приводит к появлению на клубнях многочисленных бурых пятен и твердой (сухой) гнили. Пораженные грибком листья засыхают и увядают. Инфицированные клубни нельзя употреблять в пищу, долго хранить, использовать в качестве посадочного материала. В просторечии фитофтороз называют фитофторой. Зная описание и признаки заболевания, можно быстро принять меры для борьбы с опасной инфекцией.

Причины появления недуга

Грибковые споры могут долгое время находиться в почве, а в дождливую, теплую погоду они активизируются. Инфекция поражает ослабленные растения, которым не хватает питательных веществ для нормального развития. Источником заболевания могут также послужить зараженные спорами сорняки, оставшиеся на поле после уборки урожая. Иногда инфекция попадает на картофельную грядку вместе с больным, испещренным бурыми пятнами и гнилью посадочным материалом. Инкубационный период фитофтороза — всего 3-9 дней. За короткое время инфекция распространяется по всем картофельным посадкам.

Признаки заболевания картофеля

Как выглядит фитофтора? На листьях и стеблях появляются коричневатые, расплывчатые пятнышки, а через некоторое время они покрываются светло-серым, пушистым налетом, похожим на плесень, — это споры грибка. Инфекция активизируется во второй половине лета, чаще — в дождь.

Первое время грибок не так просто заметить. Он развивается на обратной стороне нижних листков, затем переходит на поверхность, а внизу листика появляются бело-серые споры. Впоследствии лист в сырую погоду начинает гнить, а в сухую — засыхает и вянет. Фитофтора добирается до верхушечных побегов. В дождь грибковые споры смываются в почву – так фитофтороз попадает на клубни. В сухую и жаркую погоду инфекция разносится ветром.

Споры приживаются на новом растении и вызывают процессы разложения здоровой ткани и гниение.

На клубне фитофтороз очень просто заметить: вся поверхность покрыта бурыми пятнышками, которые быстро распространяются вширь и внутрь. Картофель загнивает изнутри и заражает находящиеся рядом здоровые клубни.

Способы лечения фитофтороза

Фитофтору можно вылечить с помощью фунгицидов. Однако лучше не допускать заражения грибком и провести профилактическую обработку картофельной грядки. Уничтожить фитофтору можно с помощью покупных биологических фунгицидов, магазинных химических препаратов или самодельными народными средствами.

Для предупреждения развития фитофтороза важно соблюдать сроки обработки картошки. Еще до посадки клубней весной землю поливают фунгицидными средствами (бордосская смесь, медный купорос, Фитоспорин-М). Обрабатывают фунгицидами и сам посадочный материал. Картошку в день посадки вначале опрыскивают раствором препарата Престиж или Максим и только через 1-2 часа подсушенные клубни высаживают в лунки.

Зеленая ботва также нуждается в защите от фитофторы. Первое опрыскивание системным фунгицидом нужно провести через 2-3 недели после посадки, когда растения вырастут до 26-31 сантиметра в высоту.

Затем, через 15 дней, проводят повторную обработку от фитофтороза любым контактным фунгицидным средством (до цветения картофеля). В дождливую погоду зеленую ботву обрызгивают через каждые 7-12 суток. В июле-августе, за 18-21 день до сбора урожая, обработку картофельных грядок фунгицидными препаратами нужно прекратить.

Методы борьбы с фитофторозом предусматривают использование контактных фунгицидов, которые должны какое-то время (до дождя) оставаться на листиках и при соприкосновении приводить к гибели грибков. К контактным препаратам, помогающим от фитофторы, относится бордосская смесь, Купросат, Браво, Пеннкоцеб, Новозир.

С фитофторозом рекомендуется бороться при помощи системных фунгицидов (Квадрис, Мефеноксам, Ридомил-Голд).

Эти препараты проникают внутрь растений, распространяются по всем тканям и вызывают гибель паразитирующего грибка. Системные средства отличаются от контактных более длительным сроком действия. Дожди не смывают их, а растения остаются защищенными на протяжении 2-3 недель.

Существуют еще трансламинарные препараты (Акробат МЦ, Танос), не проникающие дальше тканей листовых пластин. Правда, грибки могут выработать устойчивость к системным препаратам, поэтому одно и то же средство желательно использовать не более двух раз за сезон. Лучше всего фунгициды чередовать, то есть поочередно использовать разные средства для обработки.

Все фунгициды делятся на биологические и химические. Биопрепараты менее опасны, они состоят из микроорганизмов, угнетающих развитие грибков. В их составе нет тяжелых металлов, зато такие препараты имеют короткий период действия.

Химические средства состоят из солей металлов и сложных химических соединений. Такие препараты быстро уничтожают грибки, но, используя их, нельзя превышать рекомендованную дозировку.

Биопрепараты

Биологические препараты используют для профилактической защиты от фитофторы. Живые микроорганизмы, содержащиеся в подобных средствах, встраиваются в клетки грибков и угнетают их рост, защищая растения. Биопрепаратами обрызгивают картофельные грядки до и во время цветения, а также в период роста и развития картошки. Правда, зараженные фитофторозом картофельные посадки биологическими препаратами уже не спасти.

Фитоспорин-М

Биологический системный препарат. Распространяется по сосудистой системе картофеля и подавляет жизнедеятельность патогенного грибка. Воздействует с момента обработки растения и сохраняет эффективность на протяжении 2-3 недель. Выпускается в виде пасты, порошка, жидкости. Препарат можно применять на любой стадии развития культуры. Раствором Фитоспорина-М нужно обрызгивать растения под вечер либо в сухую, пасмурную погоду. Не рекомендуется обрабатывать картофельные грядки в дождливую погоду.

Максим

Контактный фунгицид с активным веществом (флудиоксонил) природного происхождения. Используется для протравливания клубней перед посадкой или во время длительного хранения. Это умеренно токсичное средство, однако, прежде чем обработать картошку, обязательно нужно ознакомиться с инструкцией.

Престижитатор

Используется как контактный инсектицид от сосущих и грызущих насекомых, а также в качестве системного фунгицида, угнетающего жизнедеятельность патогенных грибков. Таким препаратом рекомендуется протравливать клубни перед посадкой. Двухкомпонентное средство позволяет вместо двух обработок проводить лишь одну комплексную – от грибков и насекомых. Препарат сохраняет активность на протяжении 3-4 недель, полностью выводится из растения через 2 месяца.

Химические фунгициды

Химические препараты используют при сильном заражении картошки или участка фитофторой. Различные средства борьбы с грибком разводят водой согласно инструкции. Во время применения препарата нужно соблюдать рекомендованную дозировку. Слишком большое количество химических веществ может вызвать нежелательные осложнения у людей, страдающих аллергией или заболеванием почек.

Оксихом

Химическое средство на основе хлорокиси меди и оксадиксила. Контактно-системный фунгицид используется для профилактики и лечения фитофторы. Опрыскивать данным средством картофельные грядки можно не более 2 раз с двухнедельным промежутком.

Арцерид

Контактно-системный фунгицидный препарат быстрого действия. Результат заметен через 1-2 часа. Обработка картофельных грядок этим химическим средством проводится при обнаружении первых признаков заражения грибком. Препарат защищает растения от фитофторы на протяжении 2 недель.

Ридомил Голд МЦ

Химическое средство контактно-системного действия на основе манкоцеба и металаксила-М. Используется для профилактики и лечения фитофторы. Максимальное количество обработок — 3, между ними нужно соблюдать двухнедельный интервал.

Хом

Фунгицидное средство контактного действия на основе хлорокиси меди. Используется, в основном, для профилактики грибкового заражения. Малоэффективно в лечении грибка. Имеет короткий срок защитного действия, не проникает внутрь растения, смывается дождем. Не применяется в период цветения.

Народные средства и рецепты

Защитить картофельные грядки от фитофтороза можно проверенными народными средствами. Правда, обработку растений придется проводить почти каждую неделю, так как домашние настойки и отвары имеют короткий срок защитного действия.

Настой на основе чеснока

Из всех натуральных средств защиты от фитофторы — это самое сильное. Для приготовления рабочего раствора нужно 255 грамм чеснока измельчить в блендере и залить 2,55 литром воды. Можно добавить по одной столовой ложечке горчичного порошка и молотого красного перца. Смесь должна настаиваться на протяжении суток. Затем ее нужно профильтровать и добавить еще 8 литров жидкости.

Раствор медного купороса 0,2 %

Медный купорос — контактное фунгицидное средство, помогающее избавиться от фитофторы.  Для приготовления рабочего раствора 20 грамм голубых кристаллов растворяют в десяти литрах жидкости. Это лечебно-профилактическое средство используется для спасения от фитофтороза и в качестве подкормки при появлении симптомов медного голодания.

Борная кислота, медный купорос и марганцовка

Десятилитровый раствор на основе 10 грамм борной кислоты, 2 грамм марганцовки и 6 грамм медного купороса используют для обрызгивания проращиваемых клубней перед самой посадкой. В прохладную дождливую погоду таким раствором можно оросить картофельные грядки для защиты от фитофтороза. Правда, обрызгивать растения нужно сразу же после дождя.

Сернокислая медь

Это медный купорос, голубые кристаллы которого растворяются в воде и используются в качестве фунгицидного средства. Для приготовления рабочего раствора 100 грамм вещества растворяют в десяти литрах жидкости. Препарат используют для обрызгивания растений и в качестве удобрения. Повторную обработку можно проводить через 2 недели.

Самодельная бордосская жидкость

Для получения бордосской смеси нужно купить медный купорос и негашеную известь. Для приготовления 1-процентного раствора берут 100 грамм медного купороса, 120 грамм извести и 10 литров жидкости. Предварительно каждый компонент отдельно смешивают с одним литром холодной воды, а затем добавляют еще 4 литра жидкости. Пятилитровые растворы между собой перемешивают и сразу используют.

Хлорокись меди

Одноименное фунгицидное средство, используемое для спасения от фитофторы. Раствор готовят из 40 грамм препарата и 10 литров воды. Картофельные грядки орошают 3-5 раз с интервалом в 7-15 дней.

Сода

Для приготовления рабочего раствора от фитофторы на десять литров жидкости берут 3 столовых ложечки соды и немножко жидкого мыла. Картофельные грядки обрабатывают несколько раз, с интервалом в 7-14 дней.

Древесная зола

Оставшаяся после сжигания травы, листьев, соломы, березовых дров и древесины вяза зола используется для борьбы с фитофторой и в качестве калиево-фосфорной подкормки. На 10 литров дождевой воды берут 2 стакана золы. Смесь выдерживают 2 суток, а перед самым применением добавляют немного мыла.

Сыворотка

Молочная сыворотка образует на картофельных листках защитную пленку, препятствующую распространению фитофторы. Правда, с самим грибком это вещество не борется. Один литр сыворотки смешивают с 9 литрами воды, добавляют немного йода и золы. Раствором обрызгивают картофельные посадки с утра. Смесь быстро смывается дождем, поэтому повторные обработки проводят каждую неделю.

Молоко без жира или кислый кефир

Кислое молоко или кефир разбавляют дождевой водой в равных пропорциях. Смесь настаивают 3 часа и профильтровывают. Чистым раствором орошают картофельную ботву каждые 7-10 суток.

Сырые дрожжи

Дрожжевой раствор применяется для подкормки картошки и повышения ее иммунитета. На десять литров теплой воды берут 100 грамм прессованных дрожжей. Дрожжевой раствор способствует расселению на листьях полезных дрожжевых грибков, которые вытесняют вредные микроорганизмы.

Трихопол (Метронидазол)

Лекарственное средство, применяемое для лечения грибковых заболеваний у людей. Продается в аптеках. Используется овощеводами против фитофторы: 20 таблеток размельчают и растворяют в 10 литрах жидкости. Обработку проводят через каждые 7-10 суток.

Полевой хвощ

Настойка используется для борьбы с фитофторозом и укрепляет иммунитет картошки. Для приготовления рабочего раствора 2 килограмма хвоща заливают 10 литрами жидкости и настаивают 3 суток. Повторное обрызгивание проводят через 7-9 дней.

Меры профилактики

Фитофтороз проще предупредить, чем лечить уже заболевшее растение. Защитить картофель можно, если вовремя предпринять профилактические меры. Заботиться об урожае нужно задолго до посадочных работ.

Профилактические мероприятия для защиты от фитофторы:

  1. Для посадки использовать здоровые клубни, предварительно обработанные фунгицидами (Клубнещит, Максим, Престиж).
  2. Осенью и весной внести в почву достаточное количество азотных, калийных и фосфорных удобрений. Перед посадкой землю полить фунгицидным раствором.
  3. Вначале лета зеленые листики картофеля опрыскать фунгицидом. В дождливую погоду повторные обработки фунгицидными препаратами проводить каждые 10-12 дней.
  4. Правильно ухаживать за посаженной на поле культурой (убирать сорняки, не допускать загущенной посадки и застоя воды, высоко окучивать растения, не вносить много извести, органики и азота, не поливать методом дождевания в вечернее время).
  5. За 2 недели до уборки урожая скосить ботву, а потом ее сжечь. Собирать клубни в сухую погоду.

Уберечь культуру от заражения фитофторой поможет соблюдение севооборота. Нельзя сажать картошку после пасленовых растений. Фитофтороз часто поражает перец, томаты, баклажаны. Грибковые споры могут долго храниться в почве и каждый раз инфицировать высаженные растения. Пасленовые культуры можно возвращать на прежние грядки не раньше чем через 3-4 года.

Сорта, устойчивые к заболеванию

Для того чтобы не потерять урожай из-за фитофторы, рекомендуется высаживать устойчивые к этому грибковому заболеванию сорта. Самыми популярными у овощеводов считаются такие культуры: Заря, Скороплодный, Невский, Удача, Резерв, Луговской, Нида, Тимо. Это ранние сорта картошки, созревающей в июле-августе, то есть до того, как фитофтороз активируется.

Чаще всего грибковая инфекция поражает Синеглазку и Чугунку. Для предупреждения развития фитофторы нужно высаживать только здоровые клубни, предварительно обработанные фунгицидом (Максим).

moefermerstvo.ru

как бороться, чем можно обработать

Болезни культурных растений способны приносить им много вреда. Среди них есть такие, которые распространены повсеместно и часто поражают растения. Фитофтороз – одно из них. Это опасная грибковая болезнь, вылечить которую трудно. Рассмотрим, как бороться с фитофторой на картофеле, какими средствами и как предотвращать инфицирование здоровых растений.

Что такое фитофтороз и причины его появления на участке

Грибковое заболевание фитофтороз на картофеле – результат заражения растений оомицетом Phytophthora infestans. В Европе период распространения инфекции приходится на конец мая – август. Оно усиливается в дождливые сезоны, при резких скачках температуры, когда выпадают обильные росы и холодные туманы, в сырую и ветреную погоду.

Фитофтотоз картофеля чаще появляется в теплые, но не жаркие и влажные дни. Распространяется спорами, которые находятся преимущественно на клубнях, в том числе и тех, что остаются после их уборки в земле. Когда они прорастают, оомицеты развиваются на ростках. Споры, которые образуются, разносятся водой и ветром и заражают листья. Прорастание спор и проникновение оомицетов в ткани картофеля происходит, только если есть подходящие условия – капли жидкости на поверхности листьев. В сухую погоду фитофтора не распространяется.

Кроме влажности и тепла, инфицированию способствуют загущенные посадки. Зимуют оомицеты в грунте и на сухой неубранной с грядок ботве, весной способны заражать новые растения. Есть сведения о том, что картофель может заразиться на грядках, где до этого росли больные фитофторой томаты.

Симптомы появления фитофтороза на картофеле

Первые очевидные признаки фитофторы картофеля – это бурые пятнышки, которые появляются на листочках через 3-5 дней после заражения. Они разрастаются, лист может терять упругость и скручиваться, по краям пятен на его нижней части легко увидеть белесый налет (спороношение оомицета). В дождливую погоду такие листочки часто загнивают, в сухую – засыхают. Пятна появляются и на стеблях (продолговатые, темно-бурые), если поражение сильное, стебли становятся хрупкими.

Если после цветения на картошке образовались плоды, то и на них могут появиться фитофторозные пятна. Если говорить о клубнях, то фитофтора на картофеле выглядит как бурые немного вдавленные, с четкими краями пятна на кожице. В середине таких картофелин можно заметить коричнево-ржавые пятна, но появляются они после сбора урожая не сразу, а в процессе хранения.

Такой картофель есть нельзя, сохранить урожай до весны проблематично: на пораженном картофеле развивается вторичная инфекция, отчего он гниет в хранилищах. Если таких клубней 2-5%, то его можно хранить не дольше 3 месяца, если свыше 5% — партия для длительного хранения не пригодна.

Как бороться с фитофторой на картофеле

Если не лечить растения, они погибнут, во всяком случае, урожайность пострадает точно. Меры борьбы с фитофторозом картофеля включают в себя профилактику и лечение. Для лечения в домашнем хозяйстве можно пользоваться химическими фунгицидами, народные средства с тем же эффектом.

Химические средства

Так как возбудитель фитофторы достаточно устойчив, для эффективности и надежности нужно пользоваться химическими препаратами. Особенно их нужно выбирать, если заболевание находится уже не на начальной стадии, пятнами поражена большая часть растения и нужно экстренно спасти урожай.

В продаже имеется много фунгицидов для картофеля от фитофтороза, это:

  • бордосская смесь;
  • Хом или Оксихом;
  • Купроксат;
  • Цинеб;
  • Полирам;
  • Абига-Пик;
  • Курзат Р;
  • Ордан;
  • Профит Голд;
  • Рапид Голд;
  • Альбит;
  • Танос;
  • Ревус;
  • Эфаль;
  • Браво;
  • Метаксил;
  • Инфинито;
  • Акробат МЦ.

Есть и биофунгициды — Алирин-Б, Планриз, Гамаир. Для борьбы с фитофторой можно совместно применять регуляторы роста – Агат-25К, Биосил, Крезацин, Иммуноцитофит, Новосил, Циркон, Эпин-экстра, Экост, Черказ.

Но первый этап борьбы с болезнью — обработка картофеля перед посадкой. В это время важно уничтожить оомицеты, находящиеся на клубнях и не дать им попасть в почву. Для этого картофелины надо опрыскать раствором или замочить в нем. Подойдут такие средства как Ридомил Голд МЦ, Танос, Квадрис, Ревус Топ, Скор, их можно смешать со стимуляторами роста.

Обработку картофеля от фитофторы успешно проводят Фитоспорином-М. Этот препарат, в который входит сенная палочка, можно применять несколько раз за сезон: для протравливания почвы и клубней и опрыскивания ботвы. Клубни опрыскивают как весной, так и осенью: надо взять 5 г порошка на 0,25 л воды или 60 мл раствора из пасты на 300 мл. После опрыскивания картофелины просушить.

Для протравливания ботвы на участке в 1 сотку, надо взять 5 г порошка или 10 мл раствора из пасты на 10 л. По срокам 1-ю обработку делают при смыкании рядков, 2-ю и 3-ю – через 1,5-2 недели соответственно.

Кроме Фитоспорина от фитофторы помогает препарат Ширлан. Им обрабатывают грунт, посадочный материал перед посадкой и осенью клубни для хранения, молодую ботву картофеля.

Сроки обработки химическими препаратами указаны в инструкциях, последняя должна проводиться не позже 1-2 недель до выкопки картофеля, именно такой срок ожидания имеют большинство фунгицидных средств.

Народные средства

Тем огородникам, кто не хочет применять химию, можно обратить внимание на народные средства. Они будут эффективны, если болезнь еще не успела развиться и распространиться на участке, т.е. в профилактических целях. Для опрыскивания ботвы готовят настой чеснока или полевого хвоща, золу, раствор с сывороткой и йодом, таблетки Трихопола, карбамид и компост.

Рецепты народных средств от фитофторы на картофеле:

  1. Настой чеснока. 1,5 кг измельченного чеснока залить 3 л воды, настоять 5 дней. Настой разбавить с 10 л воды, добавить к нему 1 г марганца и 50 г мыла для прилипания. Интервал между опрыскиваниями – 1-2 недели.
  2. Настой хвоща. 1-2 кг сырья залить 10 л воды, 3-4 дня настаивать, опрыскивание проводят 1 раз в неделю. В этом настое содержится кремний, поэтому он сможет не только уберечь картофель от фитофторы, но и подкормить его.
  3. Раствор сыворотки с водой разводят 1 к 1. Можно применять часто.
  4. Раствор йода и молока – на 10 л взять 15 капель настойки и 1 л молока. Проводить опрыскивание по ботве раз в 2 недели.
  5. Трихопол – 10 табл. на 10 л воды. Частота применения та же.
  6. Компост и карбамид – 1 кг и 1 ст. л. компонентов настоять в 10 л на протяжении 4-5 дней. Частота проведения процедуры – 1 раз в 2 недели.
  7. Раствор золы – 1 кг на 10 л + 200 г мыла.

Или можно просто посыпать картофельные кусты золой, чтобы обработать кусты картофеля от фитофторы. Она не только убьет патогены, но и будет питать растения.

Известное средство, издавна применяемое огородниками против фитофторы на сильно пораженных кустах – раствор медного купороса (50 г на 10 л). Чтобы обработать почву, надо взять 100 г на 10 л. Если к раствору меди добавить еще столько же известкового молока из гашеной извести, то получится бордосская смесь. Ее рекомендуют использовать, чтобы не пожечь растениям листья чистым медным раствором.

Чем и как обработать землю после фитофторы где рос картофель

Если болезнь была обнаружена на растениях, особенно на клубнях, то в почве, даже после уничтожения всех растительных остатков, будут оставаться возбудители. Оставлять зараженным грунт нельзя. После картофеля обеззаразить землю от фитофторы можно медным купоросом (100 г на 10 л воды), Фитоспорином (15 мл жидкости из пасты или 5 г порошка на тот же объем). Обработку земли после фитофторы картофеля проводят осенью, после выкапывания клубней или весной, за 2 недели до посадки.

Профилактические меры

Как известно, лучше предотвратить заболевание, чем лечить его, верно это и для фитофтороза. Чтобы уберечь картошку от фитофторы нужно:

  1. Соблюдать севооборот, не сажать различные пасленовые на одном месте.
  2. Подбирать сорта картофеля, устойчивые к фитофторозу: Удача, Невский, Батя, Находка, Принц, Парус, Орленок.
  3. Не высаживать рядом с картофелем томаты и прочие пасленовые.
  4. Грядки располагать там, где ранее росли злаковые или бобовые сидераты, кукуруза, корнеплоды.
  5. Выбирать ровные местности, избегать низких, с застоем воды участков.
  6. Подготавливать грунт перед использованием, проводить обработку почвы после уборки.
  7. Обрабатывать картофель перед посадкой от фитофторы, даже если клубни окажутся чистыми на вид, с гладкой, без пятен, кожицей.
  8. Не сажать кусты слишком близко.
  9. Окучивать их, что также защитит кусты от заражения.
  10. Вырывать все сорняки.
  11. Опрыскивать картофель весной, не дожидаясь, когда появятся признаки заболевания.
  12. После выкапывания картофелин, убрать все растительные отходы и сжечь.
  13. Подозрительные клубни хранить отдельно от всех овощей.

Чтобы защитить картофель от фитофторы, нужно опрыскивая, смачивать обе стороны листиков, ведь именно на нижних их поверхностях находятся споры.

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Не стоит пренебрегать обработкой картофеля до и после посадки. Лучше остановить болезнь в самом начале, а не потом долго лечить ее. Для профилактической и терапевтической обработки можно выбрать любой из рекомендованных препаратов, выпускаемых промышленностью или же приготовленных своими руками.


ogorodgid.ru

Фитофтора на картофеле. Профилактические меры по предупреждению

Фитофтора на картофеле

Эта болезнь ежегодно уничтожает значительную часть урожая различных сельскохозяйственных культур. В особенности от фитофторы страдает картофель, потери которого, из-за заражения этой болезнью, могут составлять от 30 до 70% от прогноза. В истории были случаи, когда вследствие неконтролируемого развития фитофторы целые страны оказывались под угрозой голода. В 1845-1849 годах Ирландию поразил «великий картофельный голод», который был вызван этой болезнью. Тысячи людей страдали от голода, многие ирландцы вынуждены были эмигрировать из страны. Собственно, удивляться здесь нечему – в самом названии болезни зашифрована ее опасность: смерть растения.

Фитофтора на картофеле

Особая опасность фитофторы, заключается в том, что при благоприятных климатических условиях, болезнь поражает растение буквально в течение нескольких часов. Как показывает опыт, массовое поражение картофеля происходит в первой-второй декаде июля, особенно, если в это время выпадает много дождевых осадков. Высокая влажность воздуха и температура от 20 до 250С – вот оптимальные условия для развития грибка и размножения его спор. Что же делать, как бороться с этой болезнью, есть ли способ сохранить свой урожай, — спросит начинающий огородник. Ответам на эти вопросы посвящена наша статья. Но прежде всего, необходимо выяснить, каким образом проявляет себя фитофтора, каковы ее симптомы.

Симптомы

Первые признаки заболевания можно увидеть на нижних листках растения (часто они соприкасаются с землей, что значительно усиливает вероятность болезни). Листья покрываются бурыми пятнами, скручиваются по краям, стремительно желтеют и засыхают. Грибок фитофторы быстро перебирается наверх, поражая здоровые листья и ветки. Также болезнь распространяется в корневую систему. Если под кустом уже есть клубни, то они покрываются свинцовыми пятнами, становятся мягкими, а сердцевина приобретает ржавый оттенок. Плоды быстро разлагаются и становятся непригодными к употреблению. Если не предпринять срочных мер, то значительная часть урожая погибнет в течение нескольких дней.

Профилактические меры по предупреждению фитофторы на картофеле

Чтобы снизить риск поражения вашего поля возбудителем фитофтороза необходимо выполнять несколько простых рекомендаций.

  • Придерживайтесь правил севооборота. Грибок фитофторы может выживать в грунте 3-4 года. Учитывайте этот фактор при высадке картофеля;
  • При планировании участка избегайте соседства культур, которые восприимчивы к фитофторе. В первую очередь, речь идет о помидорах, перце, огурцах, клубнике;
  • Осенью убирайте поле от сухих листьев и стеблей, именно в них находится большое количество спор гриба hytophthora infestans, который является причиной фитофторы;
  • Если участок заражен фитофторой, позаботьтесь о дезинфекции грунта, специальными агрохимическими препаратами;
  • За неделю-две перед высадкой, еще раз осмотрите посадочный материал, удалите и уничтожьте зараженные клубни;
  • Высаживайте устойчивые к фитофторе и другим грибковым заболеваниям сорта картофеля. Посадочный материал лучше всего приобретать в специализированных питомниках;
  • Часто к заражению фитофторозом приводит излишняя загущенность поля. Планируйте высадку таким образом, чтобы кусты хорошо проветривались;
  • Опасность фитофторы усиливается в дождливое время – проверяйте участок, срывайте и уничтожайте, пораженные паразитом листья;
  • Позаботьтесь о достаточном количестве калия, фосфора и солей меди. Избегайте излишнего количества азотных удобрений.

Сорта картофеля, устойчивые к фитофторе

Как мы уже отмечали, одним из наиболее эффективных методов при профилактике фитофторы, является использование качественного, устойчивого к заболеванию посевного материала. В последние годы отечественные и зарубежные селекционеры активно работают над этой проблемой и сейчас в питомниках достаточно урожайных, а главное, устойчивых к грибкам сортов.

Резерв. Один из самых ранних среднеспелых сортов. Имеет отличные вкусовые качества, рассыпчаты. Огородники отмечают высокую урожайность сорта, его морозостойкость, устойчивость к грибковым болезням, в том числе фитофторе.

Голубизна. Среднепоздний сорт с периодом технического созревания в 110-115 дней. Отличается хорошими вкусовыми качествами, подходит для пюре, жарки и переработки на крахмал. Хорошо переносит капризы погоды, демонстрирует отличную устойчивость к фитофторе и колорадскому жуку.

Луговской. Картофель это сорта отличается приятным вкусом, он питателен и имеет высокое содержание крахмала.

Тимо. Раннеспелый сорт картофеля, никогда не болеющий фитофторой, так как успевает поспеть до ее появления. Этот финский картофель поспевает за 60-70 дней, культивируется в средней полосе и северных регионах. Средняя урожайность сорта достигает 270 центнеров с гектара, при весе клубней в 80 – 120 грамм.

Заря. Ранний сорт столового назначения, отличается красно-фиолетовым цветом, при среднем весе плодов в 80-120 грамм. Сорт практически не болеет фитофторой, так как картофель поспевает до ее появления. Как следствие средний урожай с одного гектара достигает 200 центнеров.

Народные средства для профилактики и лечения

Раствор трихопола. Достаточно распространенный метод, применяемый многими огородниками для лечения грибковых заболеваний на овощах, ягодах и фруктах. Купите в аптеке 20 таблеток трихопола (также можно использовать более дешевое лекарство — метронидазол) и растворите в небольшом количестве теплой воды. Полученный раствор смешайте с чистой водой, таким образом, чтобы общий объем жидкости не превышал 10 литров. Раствор лучше всего использовать при появлении первых признаков заболевания. Средство действует контактным путем – для получения максимального эффекта тщательно опрыскайте все растение.

Чесночный настой. Двести грамм чеснока следует очистить и измельчить (можно пропустить через мясорубку). Залейте чеснок 10 литрами теплой воды (50 – 600С) и настаивайте жидкость на протяжении 5 дней. Процедите настой, добавьте в него 20-30 грамм жидкого мыла. Первая обработка растении производится через две недели после всходов картофеля. После этого, в профилактических целях, необходимо еще два раза опрыскать поле с интервалом в 10-12 дней.

Йодно-молочная смесь. Для приготовления смеси нам понадобится один литр молока или кефира, вода и немного йода. Один литр молока смешиваем с девятью литрами воды, тщательно размешиваем и добавляем 20-30 капель йода. Это средство лучше всего использовать сразу после приготовления, первая обработка производится за неделю-две до начала массового цветения.

Бордосская смесь. Еще одно весьма популярное средство, используемое для профилактики и лечения фитофторы. Для приготовления смеси приобретите в аптеке или специализированном магазине медный купорос и немного негашеной извести. Для приготовления 1% смеси (наиболее оптимальный вариант) размешайте в небольшом количестве теплой воды 100 грамм медного купороса, долейте 10 литров чистой воды и засыпьте в раствор 150 грамм негашеной извести. Снова все тщательно перемешайте. Опрыскивание картофеля бордосской смесью проводится в профилактических целях или при первых признаках заболевания.

Профилактика и лечение агрохимическими методами

Метаксил. Фунгицид двойного действия. Препарат эффективно поражает грибок, находящийся на листьях и стеблях, а также имеет свойство проникать внутрь растения. При проникновении в растение Метаксил быстро распространяется по всем его системам, эффективно уничтожая грибок. Отметим высокую селективность химиката – при соблюдении инструкции пользователя, он не угрожает растениям, находящимся в севообороте, а также безопасен для окружающей среды и людей.

Превикур Энерджи. Еще один популярный фунгицид нового поколения. Отличается системным способом действия, а также тем, что при попадании в растение, способен двигаться как вверх, так и вниз по его системам. Важным преимуществом является и то обстоятельство, что Превикур Энерджи убивает грибок в корневой системе картофеля, защищая тем самым клубни от заражения.

Ридомил Голд. Комплексный фунгицид нового поколения оказывает как профилактическое, так и лечебное действие при, заболевании картофеля фитофторой и другими грибковыми заболеваниями. При соблюдении инструкции пользователя препарат не представляет угрозы растениям, находящимся в севообороте, при опрыскивании картофеля рекомендуется соблюдать интервал в 14 дней. Для достижения максимального эффекта необходимо использовать свежий раствор.

Метаксил
Фунгицид Превикур
Дитан М-45

Дитан М 45. Фунгицид эффективно защищает картофель от фитофторы, гнили и других грибковых заболеваний. Кроме лечебных, препарат обладает стимулирующими свойствами. Защитное действие сохраняется на протяжении 10-14 дней. Первое опрыскивание картофеля необходимо проводить до появления болезни, затем через 10-12 дней следует произвести повторное опрыскивание. Препарат относится ко второй группе токсичности по классификации ВООЗ, при его использовании необходимо надевать средства индивидуальной защиты.

Ревус Топ. Этот системно-трансламинарный фунгицид предназначен для предупреждения и лечения фитофторы на картофеле. Первую обработку следует произвести еще до появления признаков болезни. Препарат быстро попадает в растение, распространяется по его системам и защищает от появления грибка. Если заражение уже произошло, то действующие вещества фунгицида разрушают клетки грибка. Ревус Топ относится ко второй группе токсичности по классификации ВООЗ, он может накапливаться в грунте, поэтому не стоит злоупотреблять его применением. Также не забывайте использовать средства индивидуальной защиты при работе с этим фунгицидом.

Преимущества и недостатки народных средств

Достоинства:

  • Экологически безопасны, не наносят вреда окружающей среде, животным и людям, не накапливаются в грунте и плодах;
  • Такие средства имеют невысокую стоимость, иногда обходятся бесплатно;
  • При обработке картофеля нет необходимости использовать средства индивидуальной защиты.

Недостатки:

  • Не всегда могут справиться с заболеванием. Малоэффективны в борьбе против спор грибка.

Фитофтора на картофеле и ее лечение: видео обзор

Лучшие способы борьбы с фитофторой картофеля:

Что нужно знать о фитофторе на картофеле:

Лучшие способы защиты от фитофторы картофеля:

Профилактика и лечение фитофторы картофеля – отзывы огородников

Елена Семечкина, 45 лет, Московская область:

Выращиваем картофель на своем огороде уже много лет. По своему опыту могу сказать – использование только профилактических мер не принесет должного результата. Как бы вы не зачищали свое поле, как бы ни убирали пожухлые листья, болезнь всегда может прийти с соседнего огорода или с дождем. Чтобы не терять значительную часть урожая необходимо проводить комплексную защиту растений. Как ни печально это говорить, но без современной химии сегодня не обойтись.

Виктор Серебренников, 40 лет, Курская область:

В последние годы начал обнаруживать фитофтору необычно рано, думаю, заражение картофеля проявляется на пару недель раньше, чем обычно. Честно говоря, я отдаю предпочтение химикатам, притом никакому то одному, а их комплексному использованию. Для первых обработок (не более 2 раз, интервалом в две недели) применяю Ридомил Голд. Затем необходимо взять препарат из другой группы (я обычно использую Браво 500). Снова пара опрыскиваний с интервалом в 10 дней. Считаю, что ботва должна быть защищена до ее естественного высыхания.

Преимущества комплексной защиты от фитофторы: обеспечивает практически полную защиту картофеля, благодаря чередованию химикатов, у возбудителя фитофторы не возникает привыкание;

Недостатки: отнимает много времени, требует материальных затрат.

proogorod.com

Фитофтора на картофеле — признаки заболевания и способы лечения

В этой статье рассмотрим подробно, что такое и  почему возникает фитофтора на картофеле и какие существуют методы борьбы с этим заболеванием.

Мало кто в нашей стране представляет себе домашнюю кухню без приготовления картофеля в том или ином ее виде.

К тому же, многие выращивают картофель на огородах и дачах самостоятельно.

Обусловлено это разными причинами: кто-то не доверяет покупному продукту, справедливо полагая, что картофель в магазине может быть перенасыщен вредными веществами, другие попросту не желают переплачивать, а кому-то просто нравится самому выращивать и ухаживать за овощами и фруктами, получая за это заслуженную награду в виде вкусных плодов.

И это несмотря на довольно сложный процесс и множество возможных заболеваний и вредителей.

Одним из таких заболеваний является фитофтороз.

Фитофтора на картофеле — что это такое?

Фитофтороз является достаточно опасным заболеванием для растений рода пасленовых.

Причиной этого заболевания является грибок из категории оомицетов.

Выделяя фитоспоры, этот грибок распространяется через капилляры в почве и поражает стебли и клубни растения.

В течении максимум двух недель грибок быстро прогрессирует и в результате может погубить достаточно большие количества урожая.

Причины появления фитофторы на картошке

Надрезы повышают шанс распространения фитофтороза.

Идеальными условиям для распространения заболевания также являются влага и температура воздуха в районе 25°С.

Особенно хорошо заболевание распространяется в дождливые теплые дни.

Кроме того, распространению также способствует и густая роса

Обуславливается это тем, что температура позволяет созреть грибку, а влага помогает спорам попасть в почву и таким образом заразить клубни.

Важно!

Самая большая опасность фитофтороза заключается в том, что, заразив одно растение, заболевание может в течении трех недель уничтожить весь урожай.

Первые признаки заболевания — как выглядит фитофтора на картофеле ?

К счастью, обнаружить фитофтору достаточно просто.

Ее видно даже невооруженным глазом. В основном, заболевание активно во второй половине лета.

Но в южных регионах фитофтороз не редкое явление и в начале теплой поры года.

Проявляется заболевание сперва на краях листьев в виде пятен, которые достаточно быстро увеличиваются и приобретают бурый оттенок.

Сами споры выглядят как белые отметины на нижней части листьев. Ни в коем случае не смывайте их на землю.

В дождливую погоду заболевшее растение часто страдает от загнивания листьев и потемнения стеблей.

Что же касается клубней, то на них фитофтороз оставляет такие отметины, как серые или бурые пятна, быстро твердеющие. Внутри же картошка будет выглядеть словно она поржавела.

Основной скрытой опасностью этого заболевания является вторичная инфекция.

Все дело в том, что грибок спокойно переживает зиму в почве и поражает новые посевы весной.

Способы борьбы с фитофторозом и профилактика

Описать профилактику от заболевания гораздо проще, чем способы борьбы, так как последних довольно много.

Что же касается профилактики, то здесь все просто.

Вот несколько советов:

  1. Не сажайте картофель кучно.
  2. Почва под посев должна быть ухоженной и здоровой.
  3. Старайтесь избегать низин и высаживать картофель на ровных участках – повышенная влажность в низинах является благоприятной для распространения заболевания.
  4. Кроме того, освещение должно быть хорошим, теневых участков стоит избегать. Это касается и проветриваемости участка.
  5. Позаботьтесь о хорошем дренаже.
  6. Осенью обработайте почву.
  7. Место, на котором планируется посадка картофеля, желательно, должно быть после многолетнего растения. Такого как свекла, кукуруза или лен.
  8. Помидоры, перец и баклажаны следует садить подальше от картофеля, а вот редьку или горчицу – поближе.

Опытные садоводы и огородники также советуют перед посадкой отобрать здоровые клубни, прогреть их при температуре от 15 до 18°С в течении двух недель, на открытом воздухе.

После чего осмотреть их на предмет заражения. Если появятся какие-то пятна – такие клубни лучше не использовать.

Кроме того, также советуют не использовать такие сорта, как Верб, Томич, Сантэ, Розара и Арина. Они являются менее устойчивыми к заболеванию. А сорта Невский, Весна, Ред Скарлет и Удача – самые устойчивые.

Но, даже и они не дают гарантии, что ваш урожай защищен от этого опасного заболевания.

Как лечить фитофтору на картошке?

Что же касается непосредственно борьбы с заболеванием, то здесь довольно много способов.

Во-первых, первичная обработка клубней. Обработав их калийно-фосфорным составом, вы повысите устойчивость к заболеванию. Следует использовать промышленные дозы раствора. Высадку клубней делать глубокую и хорошо окучивать. Поливку следует делать шлангом, желательно не пользоваться «капелькой». Обнаружив пораженное растение – немедля удалите его с участка.

Если все же уберечь растения от фитофтороза не удалось, то их обрабатывают химическими средствами. Но даже это не вылечит растение.

Важно!!!

Помните – фитофтороз, если он уже появился, вылечить невозможно. Но его можно локализовать.

Для этого следует провести химическую обработку на том этапе, когда растение достигает порядка 30 см в высоту.

Для этого используют средство «Ридомила».

После чего повторное опрыскивание производится уже на стадии, предшествующей цветению. В этом случае используют уже другое средство. Специалисты советуют «Эпин».

Кроме того, зараженные растения опрыскивают средством под названием «Оксихом». Но это только в случае, если заражению подвержены лишь отдельные растения. Результаты опрыскивания следует наблюдать спустя 2 недели после опрыскивания.

Если же риск заражения остается – следует применить более жесткие меры в виде сильных препаратов. К ним относятся: «Дитан», «Эфаль», «Ревус».

Период после цветения также должен протекать с опрыскиванием.

Для этого каждые 10 дней применяют средство «Браво».

Важно!

Важно помнить, что, опрыскивая растения любым средством, следует тщательно изучить прогноз погоды на ближайшие дни. Не обрабатывайте посев, если в ближайшие дни прогнозируется дождливая погода.

Народные способы борьбы с фитофторозом

Среди средств борьбы с фитофторозом также существуют и народные способы.

Ведь не каждому хочется обрабатывать свой урожай вредной химией.

К таким средствам относятся различные настои, такие, как чесночный или полевого хвоща.

Также используют хозяйственное мыло и золу, таблетки Трихопола, смесь молока, йода и воды, а также мочевина и компост, разбавленные в воде.

Пропорции этих растворов достаточно легко найти. Но лучше изучить различные точки зрения, так как они сильно отличаются друг от друга. Пользуйтесь своим опытом в определении правильного варианта.

Обладая полученной информацией, можно уберечь свои посевы от гибели и испытать гордость и удовлетворение, получив здоровый и многочисленный урожай.

А домочадцы останутся вам только признательны за вкусную, здоровую, а главное – домашнюю еду.

Надеемся, фитофтора обойдет ваш картофель стороной!

Хорошего вам урожая!!!

Еще больше полезной информации о картофеле, читайте здесьСохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять:

mister-sadovnik.ru

Фитофтороз картофеля: фото, описание, меры борьбы

Вторая половина лета – это не только замечательная пора, когда уже можно собрать первые плоды с выращиваемых растений, но и время пробуждения губительной фитофторы. Это коварное заболевание, поражающее в основном пасленовые культуры, способно скосить если не весь урожай, то большую его часть. Некоторые садоводы не пытаются с ней бороться, а просто выбирают ранние сорта томатов, перцев, баклажан и картофеля и собирают урожай до начала сезона фитофторы. Другие садоводы активно, а, главное, эффективно борются с этой напастью. Ниже, мы расскажем о способах борьбы фитофторой на картофельных грядках.

Что такое фитофтора

Фитофтора, фитофтороз или бурая гниль – это крайне распространенное заболевание пасленовой культуры. В меньшей степени оно может поражать землянику, клещевину и гречиху. Именно эта болезнь в XIX веке стала причиной великого голода в Ирландии. А в нашей стране от фитофтороза ежегодно утилизируется около 4 млн. тонн картошки.

С латыни фитофтороз переводится, как уничтожающий растение. Такое название эта болезнь получила благодаря ее возбудителю – простейшему грибу Phytophtora infestans. Он невероятно быстро размножается, пожирая в процессе своей жизнедеятельности до 70% урожая. Этот гриб распространяется зооспорами, которые могут содержаться в зараженном грунте или клубнях  картофеля. Также зооспоры фитофторы могут присутствовать в хранилищах картошки, если там когда-либо хранились пораженные клубни. Зооспоры гриба, вызывающего фитофтороз, распространяются вместе с влагой от больной ботве картошки к здоровой. При этом чем больше влаги и чем теплее погода, тем быстрее происходит их распространение.

Первые признаки заболевания будут заметны на нижних листьях картофельных кустов, но затем поражается и остальная часть ботвы, вместе с подземными клубнями. На листьях картошки фитофтороз проявляется в виде бурых пятен с малозаметным пушистым белым налетом, который образуется спорами грибка. На стеблях картофельной ботвы вместо пятен образуются полосы темно-коричневого цвета. При этом во влажную погоду пятна и полосы намокают и гниют, что облегчает распространение новых спор. В  сухую же погоду пятна и полосы высыхают. Клубни картошки, пораженные фитофторой, также имеют темные пятна, которые в дальнейшем начинают разрастаться в глубину и ширину и гнить.

Важно! Перед уборкой картошки на хранение очень важно тщательно осматривать клубни, особенно если картошка собиралась в конце июля – начале августа.

В это время признаки фитофтороза на клубнях картошки еще не так выражены, как в осенний период уборки.

Профилактические меры

Перед тем как рассказать, чем обработать картофель перед посадкой от фитофторы расскажем о мерах профилактики этого заболевания. Предложенный ниже комплекс агротехнических мер позволит в значительной степени снизить вероятность заражения картошки фитофторозом:

  1. Обработка почвы на картофельной грядке от фитофторы и ее последующее мульчирование.
  2. Выбор в качестве посадочного материала клубни только тех сортов картошки, которые имеют высокую устойчивость к фитофторе. Среди всех сортов картошки, устойчивых к этой болезни, популярностью пользуются Весна, Невский, Ред Скарлетт и Удача. Если в качестве посадочного материала будут использоваться сорта картошки подверженные фитофторозу, то перед посевом надо определить являются они носителями спор или нет. Для этого клубни картошки надо поместить на несколько недель в помещение с температурой от +15 до +18 градусов. Все это время надо внимательно осматривать клубни картошки на наличие потемнений, а при их обнаружении выбрасывать пораженный клубень. В целях предотвращения дальнейшего распространения остальные клубни надо обработать Фитоспорином-М или Агатом-25К.
  3. Соблюдение севооборота на грядках.
  4. Раздельная высадка пасленовых культур на грядках. Эта мера необходима для защиты разных культур от фитофторы, в случае заражения одной из них.
  5. Соблюдение рекомендуемой дистанции между соседними кустами картошки. Сильно загущенные посадки картошки плохо проветриваются, в результате чего создаются идеальные условия для распространения фитофторы.
  6. Окучивание картошки. При этом чем толще слой земли будет у стебля картофельного куста, тем меньше вероятность развития фитофторы.
  7. Своевременное удаление всех больных кустов картошки с последующим их сожжением.

Обработка картофеля от фитофторы

Вкупе с мерами профилактики предпосевная обработка картошки – это практически 100% залог успеха в борьбе с фитофторой. Обработка клубней картофеля перед посадкой может проводиться с использованием народных средств или с помощью химических препаратов.

Народные средства

Народные средства прекрасно помогут при профилактике фитофторы, а также на ее начальных стадиях. Но в случае масштабного заражения народные средства будут бессильны.

Чаще всего в борьбе с фитофторой используются следующие рецепты:

  1. Настой из чеснока. Для его приготовления надо мелко порубить 100 грамм чеснока и добавить к нему 10 литров воды. Настаиваться этот раствор должен в течение суток. Только после этого уже готовый настой надо процедить и распылить на картошку. Повторять обработку надо каждую неделю в течение 30 дней. При этом каждый раз для обработки картошки надо готовить новый раствор.
  2. Настой из прокисшего кефира. Использование свежего кефира в борьбе с фитофторой не даст нужных результатов, поэтому важно брать именно прокисший кефир. Его в объеме 1 литра надо смешать с 10 литрами воды и хорошо перемешать. После настаивания в течение 2 – 3 часов раствор будет готов. Таким настоем надо обрабатывать картофельные кусты каждую неделю до момента уборки урожая.
  3. Очень эффективным методом борьбы с фитофторозом является применение раствора из медного купороса, марганцовки и борной кислоты. Для его приготовления надо растворить по чайной ложке каждого компонента в 1 литре кипятка. После их остывания, полученные 3 литра надо смешать еще с 7 литрами и обработать картофель. Обработка этим раствором производится дважды за сезон: в июле и августе с интервалом в несколько недель.

Химические средства

Химические препараты являются самыми эффективными средствами в борьбе с фитофторозом. Но у них есть один недостаток: они могут накапливаться в клубнях и почве. Поэтому обработка картофеля этими препаратами должна проводиться только в том случае, когда другие средства бессильны и только в указанных производителем дозировках.

Для картошки существует одна эффективная схема применения химических препаратов против фитофторы. Она включает в себя следующие этапы:

  1. Перед посадкой рекомендуется обработать клубни Фитоспорином-М.
  2. На этом этапе от фитофторы обрабатывается только ботва картошки. При этом ее высота должна быть не меньше 25 – 30 см. Для обработки можно использовать любой препарат с фунгицидным действием, например, бордосскую жидкость, сернокислую медь или медный купорос.
  3. Третья обработка картошки от фитофторы должна проводиться перед цветением. Если погодные условия будут способствовать распространению фитофторы, то для обработки надо использовать Эксиол, Эпин или Оксигумат. Если же будет стоять теплая и засушливая погода, то можно ограничиться такими препаратами, как Крезацин или Силком.
  4. Через одну – две недели от третьей обработки от фитофторы картошку надо обработать фунгицидными препаратами с контактным действием. К таким препаратам относятся Дитан М-45 и Эфаль. Если заражение приобретает масштабный характер, то эти препараты надо заменить на более сильные, такие как Оксихом и Ридомил. В этом случае повторная обработка должна проводиться через 2 недели от первой.
  5. После цветения картофельные кусты можно обработать от фитофторы препаратом Браво.
  6. На стадии формирования и созревания клубней картошку рекомендуется обрабатывать препаратом Алюфит.

Важно! Обработку картошки любым из этих препаратов надо проводить только в сухую и безветренную погоду.

Заключение

Обработка картофеля от фитофторы производится до тех пор, пока урожай не будет собран. В большинстве случаев, при своевременном начале борьбы с фитофторой картофеля победить ее будет несложно. Но намного лучше предупредить развитие этой болезни путем предпосевной обработки почвы и тщательного выбора клубней картошки для посадки.

Рекомендуем ознакомиться с видео, в котором расскажут о том, как поступать с картофелем в случае его заражения фитофторой:

fermilon.ru

как бороться, описание и лечение с фото

Фитофтора на картофеле является довольно опасным явлением, которое может значительно уменьшить количество урожая. В некоторых случаях фитофтороз картофеля приводит к полной гибели всех посаженных кустов. При появлении на картошке первых признаков заболевания необходимо немедленно заняться лечением растений. Однако перед этим следует ознакомиться с тем, как бороться с фитофторой.

Причины заражения

Описание и лечение многих заболеваний овощей имеют взаимную связь и поэтому прежде чем опрыскивать картофель, необходимо более детально изучить особенности фитофтороза.

Существует несколько распространенных причин, из-за которых может появиться фитофтороз картофеля. С ними рекомендуется заранее ознакомиться, чтобы в будущем избежать повторного появления данной проблемы. К наиболее распространенным путям заражения овощей можно отнести:

  • Некачественное обеззараживание клубней перед высаживанием. Если картошку перед посадкой не обработать, то на ней будут опасные грибки, которые могут заразить картофель во время выращивания.
  • Контакт с зараженной ботвой. В данном случае заболевают уже собранные клубни, которые во время уборки контактировали с зараженными кустами. Чтобы обезопасить их от болезни, перед уборкой урожая лучше убрать с огорода всю ботву.
  • Повышенная влажность. Довольно часто распространение болезни от листьев до корнеплодов осуществляется из-за обильных дождей. Они могут переносить грибок фитофтороза с наземной части кустов в почву.
  • Сильный ветер. Иногда болезнь распространяется на соседние растения воздушно-капельным путем во время сильных порывов ветра. В такую погоду споры с зараженных овощей переносятся на здоровые кусты, растущие неподалеку. Поэтому чтобы спасти картофель от фитофтороза, необходимо следить за тем, чтобы рядом не выращивались зараженные овощи.

Признаки

Прежде чем обработать картофель от фитофторы, необходимо ознакомиться с особенностями ее проявления. Это поможет понять, как выглядят зараженные растения и своевременно подтвердить наличие на кустах вредоносных грибковых микроорганизмов.

О том, что на кустиках появился грибок свидетельствует темноватый налет на листках картошки. Это основной признак, подтверждающий то, что куст заболел. Со временем во время роста овощей на обратной стороне листочков начинает появляться налет белого цвета. Сначала он будет не слишком большим, но потом размеры налета начнут увеличиваться. Наиболее распространенным месяцем, когда появляются такие симптомы, является июль. Однако в последние несколько лет грибки начинают появляться на картошке значительно раньше – в мае и июне.

При появлении вышеперечисленных признаков, надо немедленно избавиться от фитофторы всеми возможными способами.

Как можно бороться с фитофторой на картофеле

В настоящее время существуют различные меры борьбы с фитофторозом картофеля. С ними надо обязательно ознакомиться, чтобы выбрать наиболее эффективные методы борьбы.

Как бороться с фитофторозом на картофеле химическими препаратами

Некоторые овощеводы не уверены, можно ли обрабатывать картошку химическими средствами. Однозначно можно, так как такая обработка картофеля от фитофторы поможет быстро избавиться от этой болезни. Прежде чем лечить кусты, надо ознакомиться с самыми эффективными средствами от грибковых заболеваний.

Эпин

Для укрепления иммунной системы растений рекомендуется опрыскать зараженный картофель Эпином. Данный препарат является биологическим стимулятором, который обладает антистрессовым действием. Если регулярно использовать это средство, у саженцев улучшится иммунитет к распространенным болезням и температурным перепадам. Также некоторые советуют пользоваться Эпином для увеличения урожайности.

Перед тем как защитить картошку Эпином, надо ознакомиться с особенностями его использования. Препарат выпускают в виде ампул, в каждой из которых содержится по 0,3 мл жидкости. За два часа до обработки одну ампулу надо развести в пяти литрах воды. Когда раствор будет готов, надо осмотреть кусты и избавиться от высохших листков или стеблей. Во время использования Эпина на каждый куст расходуется 100 мл раствора.

Хом

Довольно эффективным средством против фитофторы является препарат Хом. Он обладает широким спектром действия и, поэтому, с его помощью можно спасти не только картошку, но и другие растения. Используя Хом, борются с грибковыми болезнями, курчавостью листков, паршой на грушах и пероноспорозом у огурчиков. Препарат используется только после цветения и поэтому во время цветения от применения Хома лучше отказаться.

Если вы боретесь с фитофторой именно при помощи Хома, то надо задуматься о мерах предосторожности. Во время создания рабочей жидкости и опрыскивания кустиков на человеке должны быть средства индивидуальной защиты. Его глаза и кожные покровы должны надежно защищаться от попадания на них жидкости. Следует заранее приготовить резиновые перчатки, респираторы и специальные очки для защиты глаз.

Полностью обезопасив себя, можно приступать к приготовлению рабочего раствора. Для этого 40 граммов препарата добавляется в 10 литров воды. После этого жидкость тщательно перемешивается и в нее добавляется еще 2-4 литра воды. Во время опрыскивания не надо использовать слишком много смеси. На 10 квадратных метров расходуется около литра приготовленного раствора.

Трихопол

Иногда борьба с фитофторой картофеля осуществляется при помощи таблеток Трихопол. Перед использованием смеси рекомендуется определить сроки обработки. Ею рекомендуется пользоваться до цветения или же после него.

Чтобы самостоятельно приготовить жидкость для обработки картофельных кустиков придется разводить 15-20 таблеток лекарства в 10 литрах воды. Созданная смесь не хранится долго и поэтому ее надо израсходовать сразу после приготовления. Для опрыскивания лучше выбирать солнечные дни, так как в дождливую погоду смесь смоет с листков. Заниматься обработкой кустов надо регулярно, каждые десять дней.

Как правильно бороться с фитофторой на картофеле народными средствами

Иногда химические препараты не помогают избавиться от фитофторы и приходится бороться с ней народными средствами.

Чеснок с марганцем

Довольно эффективным народным средством от фитофторы на картофеле является настойка, приготовленная из марганцовки и обычного чеснока. Многие годы огородники избавлялись от фитофтороза именно с ее помощью.

Для приготовления лечебной настойки понадобится измельчить 100-150 граммов чеснока при помощи мясорубки и добавить их в стакан с холодной водой. Полученная смесь настаивается два дня, после чего она процеживания и в нее добавляется грамм марганцовки. Жидкость с чесноком перемешивается и заливается в десятилитровую банку с водой. Если вы на этой неделе уже опрыснули кустики, то в следующий раз процедуру надо повторить через 15 дней.

Трутовик

Также для лечения болезни хороши препараты, изготовленные из древесного трутовика. Чтобы из него создать эффективные народные средства от фитофторы, следует немного подсушить собранные грибочки. Затем они мелко нарезаются ножом и измельчаются в мясорубке. После этого грибная масса пересыпается в небольшую кастрюльку и заливается 10 литрами горячей кипяченой воды.

Емкость со смесью плотно накрывается крышкой и настаивается около 5 часов. Затем раствор процеживается и используется для обработки картофельных кустов.

Профилактика болезни жидкостью из трутовика проводится во время формирования плодов. Опрыскивать зараженные растения надо раз в неделю.

Медный купорос

Появившаяся болезнь может быть устранена медным купоросом. Однако прежде чем использовать медный купорос надо ознакомиться с особенностями приготовления рабочего раствора. Для этого надо 100-120 граммов вещества добавить в пять литров холодной воды и хорошенько все размешать. Затем в смесь добавляется 150 граммов гашеной извести.

Раствор не отличается длительным сроком хранения и должен быть использован в течение пяти часов после приготовления. На каждый кустик следует расходовать около 200 мл раствора. После 2-3 обработок на листках картофеля начнет появляться пленка, которая будет в дальнейшем защищать их от заболеваний.

Заключение

Довольно часто на картошке появляется фитофтороз и многие не знают, как уберечь ее от этого и что делать при появлении этой болезни. Для этого рекомендуется ознакомиться с фото фитофтороза картофеля, чтобы знать, как он выглядит и быстро выявить болезнь. Также следует ознакомиться с наиболее распространенными методами борьбы с фитофторой.

dachamechty.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *