Груша Дюшес летний описание и характеристика сорта, выращивание и уход, отзывы, фото
Груша Дюшес летний
Сладкий вкус, деликатная мякоть и умопомрачительный аромат груш сорта Дюшес не оставляют равнодушными ни детей ни взрослых. Кроме того было выведено несколько разновидностей груш данного сорта. Дюшес летний является одной из разновидностей сорта Дюшес, которую мы и рассмотрим детальнее.
Сортовые свойства
Сорт был выведен еще в XIX веке в Англии и сохраняет небывалую известность и по сегодняшний день. Каждый отдельный сорт и даже разновидности сорта Дюшес имеют индивидуальные отличия. К основным особенностям Дюшеса летнего относятся:
- сорт скороплодный, позднелетний и первые плоды можно получить уже на третий-пятый год;
- груши собирают в августе – во второй половине;
- плоды вытянутой формы, средний вес каждого составляет 200 г;
- груши имеют мякоть желтоватого или белого цвета с очень нежной текстурой, вкус подов сладкий с мускатными нотками;
- кожа груш, несмотря на свою прочность, довольно нежная, в период спелости она имеет желтый окрас с румянцем с солнечной стороны;
- для груш не характерна осыпаемость;
- этот сорт применяют для приготовления детского питания, они отвечают самым высоким стандартам качества;
- сорт универсальный его можно употреблять в свежем виде и использовать для домашних заготовок;
- сорт имеет поздний период цветения, это позволяет не пострадать цветкам в период весенних заморозков;
- самобесплодность, для формирования урожая растению необходимо опыление груш других сортов. Лучше всего для этого выбрать такие сорта как Пасс Крассан, Оливье де Сер, Бере Арданпон, Любимица Каппа, Лесная красавица. Важно что бы цветение сорта опылителя совпадало с периодом цветения Дюшеса летнего;
- груши в сухом прохладном месте могут сохраняться больше месяца, в теплом помещении срок сохранения свежести сокращается до пары недель, для хранения собирают слегка недозрелые груши, аккуратно не повреждая кожицы;
- сорт имеет и другие имена – Вильямс или Вильямс летний;
- деревья летнего Дюшеса высокорослые с густооблиственной широкопирамидальной формы кроной;
- кора растения гладкая и имеет серый окрас, побеги толстые, кривообразные;
- листья крупные, иногда сложенные в форме «лодочки»;
- сорт высокоурожайный с невысокой зимостойкостью.
Правила по выбору саженца
- Дюшес летний высаживают саженцами двухлетнего возраста. При выборе саженца очень важно обратить внимание на его состояние. Корневая система должна быть развитой, не допускается наличие сухих, поврежденных болезнями или сломанных корешков.
- Веточки саженца так же должны быть эластичными, не иметь повреждений и признаков болезни. Ветки должны иметь здоровый вид. Листья не должны быть сухими или вялыми.
Место и условия для посадки
- Дюшес летний довольно требователен к освещению. Ели посадить его на затененных участках в саду, то дерево будет плохо развиваться и расти, что в свою очередь влияет не только на урожайность, но и на жизнеспособность растения.
- Урожай данного сорта будет значительно больше на плодородных черноземах, легких суглинистых почвах с достаточным количеством влаги. Дерево будет плохо расти на песчаных почвах, соленных или заболоченных участках. Дерево не переносит почв с близким залеганием грунтовых вод, их уровень должен быть не выше 2,5 м.
Правила посадки саженца
- Для посадки саженцев этого сорта лучше всего подойдет конец апреля. Но процедуру стоит провести до набухания почек. Почву и яму для посадки лучше подготовить с осени или не меньше чем за две недели до посадки.
- Лунку для посадки саженца копают не более чем на 1 м в глубину, а ее диаметр должен составлять 70 см. Верхний плодородный грунт, выкопанный из лунки, откладывают в сторону, отдельно от нижнего. В отличие от технологии посадки других груш, при посадке Дюшеса летнего нельзя добавлять в лунку или смешивать почву со свежим навозом. Это вызывает повреждения и ожоги корней саженца.
- В яму закладывают 2-3 ведра компоста перемешанного с торфом и верхним плодородным слоем почвы, таким образом, чтобы сформировать в лунке холмик. На этом холме располагают саженец, осторожно расправляя корни.
- Молодому дереву нужна опора. Для этого в посадочную лунку, недалеко от деревца вбивают кол, на большую глубину, чтобы он был устойчив. Лунку засыпают верхним плодородным слоем грунта и уплотняют его. Саженец привязывают к колышку и поливают. Лучше всего во избежание травмирования деревца привязывать его восьмеркой.
Правильный уход за сортом. Полив
- Сорт не переносит дефицита влаги и засух. Основные поливы проводят до начала стадии цветения и по ее окончанию, а так же осенью. Для этого берут воды по 2-3 ведра на каждый год жизни дерева. Для полива при возможности лучше использовать дождевую или отстоянную воду.
- После каждого полива или дождя приствольную зону необходимо взрыхлить, избавить от сорняков и покрыть мульчей.
Подкормка
- Органическими удобрениями дерево подкармливают раз в 3 года, минеральные удобрения вносятся ежегодно. В первый год дерево не нуждается в подкормке.
- Растение минеральными удобрениями подкармливают осенью. Под перекопку почвы на глубину около 15 см, вносят 20-30 г хлористого калия, 20-25 г селитры и 20-25 г суперфосфата на 1 кв.м. Удабривают всю приствольную зону по периметру кроны.
- Для внесения перегноя или компоста вокруг ствола, по всему периметру кроны, делают углубления на 15-20 см. Удобрения вносят из расчета 5-8 кг на 1 кв.м.
Обрезка
- Обрезку растения проводят весной, пока не началось сокодвижение. В первый год, сразу после высадки, укорачивают, над почками, основную стволовую ветку и остальные разветвления на четверть. Такой прием дает возможность дереву равномерно расти в высоту и в боковые стороны.
- На второй год растение обрезают таким образом, чтобы укоротить боковые ветки на 5-8 см, а центральную часть – на 25 см. Боковые ветки обрезают так что бы крона приобрела форму усеченного конуса – нижние ветки длиннее верхних. Таким образом крону дерева формируют и в дальнейшем.
- Дереву так же ежегодно проводят санитарные обрезки. При санитарной обрезке удаляют сломанные, сухие, обмерзшие, с признаками болезни ветки. Так же удаляют ветки, которые чрезмерно загущают крону.
Борьба с заболеваниями и вредителями
- Этот сорт не обладает достаточной устойчивостью к повреждениям заболеваниями и вредителями. Кору деревьев часто повреждают грызуны и зайцы, нужно соорудить вокруг растения ограду.
- Ранней весной до распускания почек, деревья для профилактики и в целях борьбы с вредителями обрабатывают раствором Карбофоса. Его готовят в соотношении 90 г препарата на 10 л воды.
- Дерево часто повреждается паршой, что делает его плоды не ароматными и безвкусными. Для борьбы с этим заболеванием после окончания цветения растение обрабатывают 1% бордоским гексаном. Хорошей защитой и профилактикой от парши будет сбор и сжигание опавших, особенно пораженных, листьев. Почву вокруг дерева для борьбы с паршой обрабатывают 0,3% Нитрафеном.
- Хорошей профилактикой от вредителей и в особенности от болезней выступает санитарная обрезка с последующим сжиганием удаленных ветвей, а так же уборка и сжигание опавшей листвы. Нужно следить что бы отмершая листва не оставалась на ветках, в большинстве случает это место для зимовки вредителей и болезней. Такую листву снимают с дерева и уничтожают.
- После уборки урожая при появлении признаков болезней или повреждений вредителями дерево обрабатываю комплексными препаратами.
Уборка и хранение урожая
- Плоды этого сорта начинают собирать с середины августа. Сорт не характеризуется осыпаемостью, поэтому плоды крепко держатся на дереве и можно не собирать их все сразу. Для хранения груши стоит собирать не дозревшими, при этом следить, чтобы они не были с поврежденной кожурой или битыми.
- Если плоды, не переспевшие и неповрежденные, они хорошо переносят транспортировку. В холодных помещениях урожай может храниться около 45 дней, а вот в теплых не более двух недель. Спелые груши можно хранить на протяжении недели в холодильнике.
- Плоды Дюшеса летнего очень вкусные и подходят для употребления в свежем виде, а так же для домашних заготовок, приготовления цукатов или сушки. Сушеные груши именно этого сорта добавляют в мюсли.
Подготовка дерева к зиме
- Сорт не обладает высокой зимостойкостью, поэтому нуждается в подготовке к зиме. Нижнюю часть дерева обматывают бумагой или тканью из хлопка.
- До понижения температур приствольную зону дерева мульчируют толстым шаром используя навоз или перегной. В последующем при выпадении осадков приствольную зону дополнительно укрывают снегом.
Фото
Отзывы дачников
- Люблю дюшес за его сладкие, нежные и ароматные плоды. Этот сорт растет у нас на даче уже на даче, поэтому дает довольно большой урожай каждый год. Груши едим в свежем виде, несколько ящиков собираем для хранения в погребе, варю повидло и делаю сок. Все заготовки из этого сорта получаются намного вкуснее чем из груш других сортов.
- У меня на даче уже росло две груши, когда я решил посадить летний Дюшес. С этим сортом одна проблема и заключается она в том что ему нужны опылители, но один из моих сортов ему подошел, второй цветет раньше. Теперь каждый год лакомлюсь сочными сладкими плодами. Деревце еще молодое и урожай невелик, но вдоволь покушать уже хватает.
- Когда решила купить на дачу какой-то сорт груши (до этого не росло у нас груш) остановила свой выбор на Дюшесе из-за его вкусовых качеств. Когда пришло время покупки саженца в магазине узнала что ему нужны опылители, до этого даже не подозревала что такое может касаться такого распространенного дерева как груша. В итоге купила летний Дюшес и Лесную красавицу. Теперь с удовольствием собираем всей семьей урожай с этих груш. С Дюшеса получается вкусное варенье да и хранится он хорошо в кладовой, главное что бы прохладная кладовая была.
Рекомендуемые статьи
sortogorod.ru
Груша Дюшес: описание, фото, отзывы, посадка
Сорт Дюшес – один из самых распространенных в мире. В Европе эту грушу знают под названием Вильямс, на территории СНГ сорт именуется Дюшесом. Широкую популярность и всемирную известность груша заслужила массой положительных качеств: она неприхотлива к грунту и климату, дает стабильно высокие урожаи, плоды Дюшеса всегда получают высокие дегустационные оценки, они хорошо хранятся и подходят для транспортировки, переработки. Выращивать Дюшес рекомендуется как в частных хозяйствах, так и в промышленных масштабах – сорт универсален. Известно несколько разновидностей груши, самые стойкие из них с успехом выращивают в России.
Описание груши Дюшес, рекомендации по ее посадке и выращиванию, фото и отзывы садоводов об этом сорте можно найти в данной статье. Здесь будет рассказано о двух самых популярных видах Дюшеса, дана краткая инструкция по выращиванию грушевого дерева.
Описание сорта
Груша Дюшес имеет очень древнюю историю. Впервые появилась она еще в середине восемнадцатого века. Вывел сорт селекционер из Английского графства Беркшир. Оригинальное название сорта – Вильямс, в честь фермера, впервые представившего грушу на международной выставке.
Важно! Слово «дюшес» переводится как «герцогиня», то есть сорт наделяют такими качествами, как породистость, гордость, красота.
У сорта есть масса разновидностей, среди них наиболее часто культивируют Дюшес де Бордо, Руж Дельрабу, Ангулем, Зимнюю и Летнюю грушу. О последних двух видах стоит поговорить детальнее, так как именно они чаще всего выращиваются в садах страны.
Летняя разновидность
Сорт груши Дюшес Летний характерен в первую очередь своей неприхотливостью к составу и типу почвы. Конечно, самых больших урожаев можно добиться только на плодородной и хорошо увлажненной земле, но нормально развиваться и плодоносить Дюшес сможет в любом уголке страны.
Цветет Летний Дюшес сравнительно поздно, соцветия у этого вида крупные и очень красивые. Обязательно нужно учитывать тот факт, что данный сорт не самоплоден, то есть для завязывания груш дереву нужны опылители. Рядом с Летним Дюшесом рекомендуется высаживать сорта с приблизительно одинаковыми сроками цветения. Для груши Дюшес подойдут такие опылители:
Цветки Дюшеса устойчивы к низким температурам, они редко вымерзают даже в сильные возвратные заморозки. Первые плоды начинают завязываться, где-то, через 5-6 лет после посадки дерева.
Плоды у летней груши среднего размера, их масса составляет около 170 грамм. Каждое взрослое дерево способно принести до 250 кг плодов, что позволяет заявить о высокой урожайности Летнего Дюшеса.
Форма плодов удлиненная, поверхность бугристая, кожура тонкая, желтоватая, с мелкими черными крапинками. Груши имеют очень сильный и приятный аромат. Мякоть у Летнего Дюшеса нежная, очень сладкая и вкусная, имеет тонкий аромат мускатного ореха. На дегустациях плоды заслуживают не меньше 4,8 баллов.
Собирать урожай начинают во второй половине августа. Плоды можно хранить в течение 1-1,5 месяцев (при температуре +1-+5 градусов), они хорошо переносят транспортировку. Груши пригодны для употребления в свежем виде, из них получаются очень полезные и питательные сухофрукты, ароматные варенья, конфитюры и джемы.
Описание сорта Дюшес Летний будет полнее, если сказать обо всех его достоинствах, таких как:
- неприхотливость к климату и грунту;
- устойчивость к некоторым заболеваниям, в том числе к парше;
- крупные и очень красивые плоды;
- отличный вкус груш;
- возможность хранения, что редкость для летних сортов;
- универсальное назначение;
- высокая урожайность.
Недостатки у сорта тоже имеются, например:
- сладкие плоды любят тля и масленица, поэтому деревья нужно обрабатывать;
- дереву необходимы опылители;
- плодоносить Дюшес начинает, сравнительно, поздно (5-6 лет после посадки).
Внимание! Опытными садоводами отмечается тот факт, что на сухих почвах содержание сахара в плодах заметно выше – груши более сладкие и ароматные. Поэтому лучше сажать дерево на возвышенности и не увлекаться поливами.
Отзывы садоводов о летнем сорте в основном положительные. Эту грушу любят, прежде всего, за ее неприхотливость: практически в любых условиях произрастания Дюшес радует стабильными урожаями и вкусными плодами.
Описание зимнего сорта
Характеристика Зимнего Дюшеса сильно отличается от летней разновидности, но есть у двух видов и общие качества. То, что объединяет оба Дюшеса – внешний вид и вкус плодов: зимние груши такие же вытянутые и желтые, они крупные и очень вкусные.
Самое важное отличие сортов заключается в сроках созревания. Зимний Дюшес созревает примерно в середине-конце октября. Точнее даже будет сказать, что урожай этой груши собирают в период осеннего листопада, а вот полное созревание плодов наступает только спустя несколько недель.
Чтобы плоды полностью вызрели их нужно правильно хранить, контролируя уровень температуры и влажности, защищая урожай от солнечного света. Кстати, храниться плоды Зимнего Дюшеса могут очень долго – вплоть до марта или апреля.
В отличие от Летнего, Зимний Дюшес капризен в отношении состава почвы и ее питательности: дерево любит хорошо удобренные, рыхлые и влагоемкие грунты. Урожайность сорта высокая – на уровне ста килограмм с дерева.
Зимней груше тоже нужны опылители, подойдут:
- Бере Арданпон;
- Вильямс;
- Оливье де Сар.
Внимание! Деревья-опылители должны высаживаться в непосредственной близости друг к другу. Если на соседнем участке, к примеру, растет подходящая груша, хозяин может не беспокоиться об опылении своего Дюшеса. В противном случае придется сажать сразу два дерева разных сортов.
Плоды Зимнего сорта отличаются наличием едва уловимой кислинки во вкусе. С одной стороны такие груши имеют легкий «румянец». Масса их тоже в несколько раз больше – в среднем, около 600 грамм.
У Зимней разновидности есть свои плюсы:
- крупные плоды отличного товарного качества;
- длительные сроки хранения урожая;
- высокая урожайность;
- морозостойкость деревьев.
Совет! Плоды груш очень питательны и полезны, они могут стать частью диетического рациона и подойдут для детского питания. Даже в сушеных фруктах сохраняется большая часть витаминов и микроэлементов, поэтому их рекомендуется есть всем без исключения.
Недостатки у Зимнего Дюшеса такие же, как у Летнего – самобесплодность и неустойчивость к парше. Не стоит забывать и о требованиях сорта к составу почвы: садоводу придется уделять время удобрению и поливу фруктовых деревьев.
Правила посадки
Посадка груши Дюшес начинается с выбора подходящего места: предпочтение нужно отдать возвышенному участку, который хорошо освещается и прогревается солнцем. Почва должна быть питательной и хорошо увлажненной, яму для саженца необходимо подготовить заблаговременно.
Так как саженцы Дюшеса уже в середине апреля распускают почки, то сажать эту грушу нужно очень рано – в начале весны. Яму, глубиной около метра и диаметром в 70 см, роют еще с осени. В это же время верхний плодородный слой смешивают с тремя ведрами перегноя и укладывают в посадочную яму. Туда же следует добавить стакан суперфосфата и литр древесной золы. Все удобрения перемешивают. Почва должна хорошенько усесть, чтобы корневая шейка саженца впоследствии не оказалась под землей (это существенно тормозит развитие грушевого дерева).
Саженец груши Дюшес ставят по центру ямы и расправляют его корни. Теперь деревце осторожно присыпают землей, поливают.
Совет! Около саженца нужно вбить деревянный колышек. К нему подвязывают молодой Дюшес, чтобы его не кренило от ветра (показано на фото).
Как ухаживать за деревом
Как и все деревья в саду, груша Дюшес нуждается во внимании хозяина. Чтобы получить хороший урожай вкусных плодов, необходимо обеспечить дереву следующий уход:
- Грушевые деревья обязательно нужно поливать накануне цветения. Следует обратить внимание, что этот период у Летнего и Зимнего варианта не совпадает. Через несколько недель после первого полива, когда станут завязываться плоды, дерево поливают повторно. Третий раз грушу Дюшес обязательно поливают после сбора урожая, то есть осенью. Если лето в регионе выдалось засушливое и жаркое, количество поливов нужно увеличить. Расчет необходимого количества воды прост: за каждый год жизни груша «получает» по два ведра воды.
- Мульча из органических материалов сохраняет влажность грунта вокруг груши, препятствует оголению и высыханию корней, дополнительно питает дерево, защищает от морозов.
- Грушевые деревья рекомендуется обрезать весной. До пятилетнего возраста саженцам проводят формирующую обрезку, стараясь придать кроне необходимый вид. У более старших груш просто вырезают сухие или больные побеги (санитарная обрезка), если нужно, выполняется омолаживающая обрезка.
- В весеннее время груши сорта Дюшес нужно обработать препаратом, содержащим медь (медный или железный купорос, бордосская жидкость). Чтобы спасти дерево от парши, его опрыскивают раствором мочевины. Осенью желательно обработать Дюшес противогрибковым средством.
- Укрывать деревья на зиму не нужно – сорт Дюшес хорошо переносит зимы средней полосы России. Чтобы защитить кору молодых саженцев от грызунов, можно с осени обмотать ее мешковиной или нетканым материалом.
- Ежегодно дерево подкармливают минеральными комплексными удобрениями. С периодичностью раз в три года необходимо вносить органику (коровий навоз или птичий помет), рассыпая ее около груши.
Вырастить грушу сорта Дюшес совсем несложно – посадка и уход за этим фруктовым деревом совершенно обычные.
Отзыв
Ирина Викторовна, г. Кострома
Грушу Вильямс (или Дюшес, как ее принято называть в России) мы посадили лет 15 назад. Опылителем для нее служит Лесная Красавица, которой уже около тридцати лет. Могу сказать, что плоды Дюшеса, действительно, очень вкусные – это один из самых моих любимых сортов. У нас, кстати, Зимний вариант сорта, и мы им вполне довольны. В центральной части страны, где мы живем, собирать урожай нужно уже в середине октября, а то и раньше. Часто плоды не успевают дозреть к этому времени, но это не проблема – груши и в хранилище становятся такими же румяными и сладкими, как если бы они дозревали под солнцем на дереве. Хранится урожай до следующей весны, поэтому всю зиму мы наслаждаемся питательными и полезными фруктами.
Заключение
Груша Дюшес – прекрасный вариант для простого дачника, владельца загородного участка или хозяина большого фермерского хозяйства. Этот сорт универсален, как универсально и назначение плодов: груши очень вкусны в свежем виде, их можно сушить или вялить, добавлять в варенья и джемы, использовать в качестве начинки для ароматных пирогов.
Вырастить Дюшес в собственном саду несложно: правила агротехники для данного сорта очень простые.
fermilon.ru
описание сорта с фото и видео, отзывы Посадка и уход, опылители, морозостойкость
Груша Дюшес считается одним из самых популярных сортов, так как не требует каких-то особенных условий выращивания. Отличается превосходной урожайностью, как на приусадебном участке, так и в промышленном выращивании. В данной статье вы узнаете об особенностях сорта и правилах ухода за этим плодовым деревом.
Описание и характеристика сорта с фото
Груша Дюшес бывает двух видов: летняя и зимняя. Каких-то существенных отличий, если не считать период созревания плодов, между этими сортами нет, но стоит узнать их описание и характеристики подробнее.
Летний Дюшес
Низкорослое дерево, высота которого не более 4 м. Дерево имеет широкую пирамидальную крону. Листья большие, овальные, на кончиках заостренные.
Цветы белые, хорошо выдерживают колебания температурных режимов. Соцветия состоят из 5-7 цветков среднего размера. Дюшес летний, зацветает поздно и долго цветет.
Плоды данного сорта начинаю созревать во второй декаде августа. Первый урожай можно ожидать уже через пять лет после посадки. Урожайность – до 200 кг с одного взрослого дерева. Плоды довольно крупные, продолговатой грушевидной формы, держатся на ветках до полного вызревания. Вес одной груши может достигать 200 граммов. Кожура тонкая, глянцевая и ароматная. В начале созревания, груши светло-зеленые, к концу созревания становятся желтыми с небольшими черными точками. Мякоть плодов желто-белого цвета, имеет легкий мускатный запах.
Собирают плоды, начиная со второй декады августа. Если груши собрать в положенный срок, они будут храниться около двух недель. В холодном помещении груши могут храниться до полутора месяцев. Сорт груши Дюшес, хорошо растет на плодородной и достаточно увлажненной почве. Данный сорт имеет низкую морозоустойчивость и плохо переносит засушливую погоду.
Зимний Дюшес
Высокое дерево, которое может вырасти до 20 метров. Растет довольно долго, имеет широкую пирамидальную крону. Листья имеют эллиптическую форму среднего размера.
Самым большим преимуществом данного сорта считается его морозоустойчивость. Хорошо растет на плодородных, защищенных от сквозняков почвах. Первые плоды, как правило, появляются на шестой год после высадки. Созревания сорта Дюшес зимний начинается в октябре и продолжается до декабря, при этом вкусовые качества плодов не меняются.
Плоды по размеру достаточно большие – в среднем 350-400 граммов. Но некоторые груши могут достигать веса более чем 500 граммов. По виду груши желтые с красным бочком, Кожица гладкая и блестящая. Обладают восхитительным ароматом и кисло-сладким вкусом. При правильном хранении (в холодильнике или погребе), груши могут сохраняться в отличном виде до середины весны, сохраняя все вкусовые качества.
Разновидности сорта
Огромную известность сорт груши Дюшес получил благодаря множеству разновидностей, отличающихся сроком созревания, урожайностью и устойчивостью к погодным условиям.
Дюшес Дикий Московский
Данный сорт груш широко распространен в Москве и Московской области. Дерево достигает в высоту 20 метров. Вес плодов 150-400 граммов. Сорт отличается высокой урожайностью, с одного дерева можно получить до 200 кг плодов. Этот сорт груш считается отличным медоносом, период цветения происходит в мае. Плодоносит дерево через год.
Дюшес Ангулем
Этот сорт выделяется поистине огромными плодами, вес одной груши может достигать 1,5 кг. Урожайность с одного дерева доходит до 120 кг за сезон. Сорт Дюшес Ангулем считается летним сортом, плоды начинают созревать в первой декаде августа и могут находиться на дереве до конца ноября. Груши при соответствующих условиях хранения могут храниться более двух месяцев.
Форма плодов – овально-грушевидная. Кожица плодов желто-зеленого цвета с небольшим румянцем, бугристая. Груши сладкие и сочные, с легкой винной ноткой. Вкус плодов зависит от характера почвы, на которой растет дерево. Сорт имеет слабую морозоустойчивость, поэтому районирован для Южных регионов.
Дюшес Садовый Московский
Высота дерева этого сорта достигает 30 метров. Плоды большие, масса которых достигает 800 граммов. Мякоть нежной консистенции, в которой содержится огромное количество фруктозы. Цвет плодов красноватого оттенка. Груши ароматные и сочные, из них получаются отличные сухофрукты.
Достоинства и недостатки
Сорт груши Дюшес предпочитают высаживать у себя на участке многие садоводы, так как он обладает множественными достоинствами. К достоинствам данного сорта можно отнести:
- Прекрасный вкус и восхитительный аромат;
- Неприхотливость в уходе;
- Привлекательный внешний вид плода;
- Высокая урожайность;
- Неприхотливость к почве и климату;
- Не нуждается в пристальном уходе;
- Процесс обрезки не вызывает сложностей;
- Устойчивость к парше;
- Транспортабельность;
- Возможность использования для переработки.
Кроме всех вышеперечисленных положительных свойств сорта Дюшес есть и негативные моменты:
- Недостаточная устойчивость к засушливой погоде;
- Недостаточная морозоустойчивость;
- Плохая самоопыляемость;
- Начинают поздно плодоносить;
- Подвергается повреждению медяницей и тлей.
Опылители
Так как сорт груши Дюшес относится к самобесплодным сортам, для хорошего плодоношения необходимы сорта-опылители. Для сорта Дюшес летний используют такие сорта-опылители: Любимица Клаппа и Лесная Красавица. Для сорта Дюшес зимний стоит подбирать такие опылители: Оливье де Серр и Бере Арданпон.
Все разновидности сорта Дюшес используют в качестве опылителя для сортов Ника и Любимица Яковлева.
Посадка и уход
Лучше всего высаживать молодые деревья во второй половине апреля, но важно это сделать еще до того, как распустятся листья. Груша будет расти сильной и здоровой, а также будет хорошо плодоносить при условии, что будут соблюдаться все базовые правила ухода за деревом.
Полив
Так как сорт Дюшес относится к засухоустойчивым сортам груш, нет надобности обильно и часто его поливать. Как правило, дерево поливают до начала цветения, и после того, как оно отцвело. На одно дерево необходимо около трех ведер воды. При условии засушливого лета поливают еще один раз осенью. После полива, требуется тщательное рыхление вокруг ствола дерева для того, чтобы напитать корни кислородом.
Мульчирование
Данный процесс необходим для того, чтобы дерево смогло перенести даже самые лютые морозы. Для мульчирования лучше всего подходит компост или навоз, если с этим проблемы, можно использовать сорняки или сено. Проведя данную процедуру, вы защитите корни дерева от вымерзания. Мульчирование стоит начинать в начале осени, чтобы с приходом холодов, дерево было надежно защищено.
Обрезка
Данную манипуляцию проводят в начале весны. Первую обрезку проводят с целью формирования кроны дерева. Необходимо удалить четверть ствола и укоротить боковые ветки. Ветки обрезают над почками. Каждый год необходимо проводить санитарную обрезку дерева, лучше всего весной. Во время обрезки удаляют сухие и поврежденные ветки, чтобы предотвратить появление болезней и вредителей.
Внесение удобрений
Подкармливать дерево минеральными удобрениями следует раз в год осенью, и лучше использовать те удобрения, в составе которых присутствует калий и фосфор. Органические удобрения вносят в почву осенью или весной раз в три года.
Укрытие на зиму
Чтобы дерево хорошо перенесло даже самые сильные морозы, необходимо надежно обмотать нижнюю часть ствола мягкой тканью или усыпать приствольный круг опилками.
Защита от болезней и вредителей
Для того чтобы предупредить заболевание груш паршой необходимо обрабатывать дерево 1% раствором бордоской жидкости когда распускаются почки и в конце цветения. Для защиты от грушевой медяницы, дерево обрабатывают инсектицидами.
Отзывы садоводов
Ирина Викторовна, г. Кострома
Грушу Дюшес у себя в саду посадили десять лет назад. Рядом в качестве опылителя растет Лесная Красавица. Могу с уверенностью сказать, что груши Дюшес, по-настоящему, вкусные и ароматные – этот сорт один из моих любимцев. У нас, кстати, Дюшес зимний, и мы им очень довольны. Хранятся груши до весны, поэтому всю зиму мы лакомимся сочными и полезными фруктами.
Ксения, Саратовская область
У нас шестой год растут две груши этого сорта. Деревья раскидистые и красивые, особенно когда груша цветет. Урожай очень хороший, ветки просто облеплены грушами, для каждой ветки пришлось делать подпорки, иначе бы сломались. Очень сладкие и сочные плоды.
Виталий Николаевич, г. Нижний Новгород
Груши вкусные и ароматные. Плодоносит настолько обильно, что приходится продавать. Груши хорошо хранятся и во время транспортировок не мнутся. Жена делает варенье и компоты на зиму. Очень доволен.
Сорт груши Дюшес: видео
Всем садоводам, которые выращивают на своих участках плодовые деревья, стоит посадить грушу сорта Дюшес. Такой популярный сорт груш будет каждый год радовать вас своими вкусными и полезными плодами. Если правильно ухаживать за деревьями, они будут приносить вам богатый урожай плодов, которые можно долго хранить, употреблять в свежем виде или делать заготовки на зиму.
1001sort.ru
Груша Дюшес — описание и фото сорта, посадка и уход, Дюшес летний и зимний, видео
Груша Дюшес нетрудоемкая в выращивании со сладкими плодами в результате. Она дает прекрасный урожай, как на единичных приусадебных участках, так и на широкомасштабных плантациях. В 1796 году англичанин Вилер представил всем этот удивительный сорт фрукта. На сегодняшний день известен летний и зимний Дюшес, имеющие некоторые отличительные особенности.
Характеристика сорта Летний Дюшес
Груша Дюшес Летний абсолютно не переборчива в выборе почвы. Однако, самобесплодная, она нуждается в дополнительном опылении такими сортами как Пасс Крассан, Оливье де Сер, Любимица Каппа, Лесная Красавица, Бере Арданпон.
Позднее цветение достаточно долгое. Соцветия среднего размера неподвержены порче при резких перепадах температуры. Плоды слегка продолговатой грушевидной формы, вес которых достигает до 200 грамм. Вкус такого дара природы слишком сладкий и напоминает мускат. Плодоносить груша начинает на 5 год после посадки. Урожай, зачастую, собирают в середине августа, который может храниться около двух недель.
Такой вид фрукта можно реализовывать без страха порчи, так как он отлично переносит транспортировку, а при холодной температуре его сохранность достигает до 1,5 месяца.
Сорт груши Дюшес имеет ряд достоинств:
- не подверженность парше;
- рост дерева на любой почве;
- стойкость к любым условиям среды;
- срок хранения 2 недели после срыва;
- огромные плоды.
Любой грушевый вид наделен недостатками, в том числе и представленный:
- подверженность поеданию тлей и масленицей;
- самобесплодность.
Характеристика сорта Зимний Дюшес
Внешний вид фрукта почти копия летнего варианта Дюшеса. Основной отличительной особенностью является срок созревания. Описание сорта груши Дюшес необходимо изучить для распознавания ее среди других сородичей. Зимний вид дает объемную урожайность, если растет на плодородной и удобренной почве. Плодоносить дерево начинает на 6-7 год после посадки. Его вкусное произведение можно срывать в октябре. Одно дерево способно произвести до 100 кг. Также как и летний брат, Зимний Дюшес требует опылителей: Оливье де Сер, Бере Арданпон, Вильямс.
В созревшем виде плод достигает до 600 грамм. Желтый оттенок гладкой кожуры имеет с одной стороны яркий большой багрянец. Мякоть имеет некую кислинку в сочетании с насыщенной сладостью.
Положительные качества сорта:
- морозостойкость:
- срок хранения в прохладном месте несколько месяцев.
Отрицательные стороны зимнего вида:
- подверженность парше;
- самобесплодность.
Посадка и уход
Посадка и уход за грушей Дюшес особо не отличается от выращивания других сортов. Качественные саженцы высаживают в конце апреля до распускания почек. Яма для посадки небольшая: 1 метр глубиною на 0,7 м шириной.
С удобрениями нужно не переусердствовать. Свежий навоз может повредить корни, его следует исключить при высаживании будущих деревьев. А, вот, соединение плодородной почвы с торфом и компостом подойдет как грунт для такого дела. Словно пасочку слепить из данной почвенной смеси конус, в который аккуратно распределить корни саженца и отправить в яму. Тонкий ствол нуждается в подпорке, роль которой может выполнить обычный деревянный брусок, вонзённый в землю рядом с саженцем. Ствол груши и брусок привязываются веревкой друг к другу, но не плотно.
Описание и фото груши Дюшес подскажут, как следить и ухаживать за деревом. Перед зимой оно нуждается в покрытии плотным материалом, во избежание допуска к корням сквозняков и очень низкой температуры. В качестве материала может выступить обычная бумага разной толщины или хлопчатобумажная ткань. При выпавшем снеге, его нужно нагромоздить как можно больше вокруг дерева, тем самым обеспечив «пуховое одеяло» во время холодов. Невысокие оградки помогут спасти дерево от грызунов — зайцев.
Обрезку ветвей груши Дюшес производят весной. Через год после посадки уже следует избавиться от боковых веток. Обрезать их нужно над почками. В этот год также нужно укоротить ствол на 1/4, чтобы обеспечить разрастание его в стороны. Во второй год ствол укорачивается на 20 см, а ветки на 8 см.
Обрезать ветки нужно так, чтобы придать верхушке дерева форму усеченного конуса.
Удобрения и подкормка
В первый год жизни дерева не нужно никаких дополнительных питательных веществ, потому что почва при посадке была удобрена изначально. Ее полезные свойства действуют достаточно долго.
Остальной период жизни нуждается в подкормке раз в три года органическими удобрениями. Для этого следует соблюдать определенные пропорции: на 1 квадратный метр необходимо 8 кг навоза. Каждый год дереву нужны минеральные удобрения: калий хлористый – 30 г на 1 квадратный метр, селитра – 25 г, суперфосфат – 25 г. Ввод удобрений производится в заранее вырытые полости в земле глубиною 20 см.
Груша Дюшес считается эталоном среди своего вида. Такие положительные отзывы благодаря ее вкусу, полезности и удобстве в выращивании.
Дедовский способ посадки груши — видео
glav-dacha.ru
описание и характеристика сорта, выращивание, посадка и уход
Груша Дюшес (латинское название Pyrus communis ‘Duchesse’) была выведена англичанином-селекционером Вилером, первые упоминания об этом сорте датированы 1796 годом. Различные подвиды этой груши были привнесены в Россию из Франции и Бельгии еще в ХІХ веке. Сорт очень быстро получил высокую популярность как среди садоводов, так и среди потребителей благодаря отменным вкусовым качествам, хорошей лежности, а также необременительному уходу за деревьями. В этой статье мы разберем, каковы особенности сорта Дюшес, как правильно высадить такую грушу, какой уход нужно ей обеспечить, а также, в каких регионах России ее лучше всего выращивать.
Характеристика дерева
Дюшес — универсальный сорт груши. Деревья этого вида крупные, имеют среднерослую или высокую разветвленную крону. Особенности этого вида таковы:
- Сорта-опылители. Арданпон, Бере, Лесная Красавица, Любимица каппа, Аббат, Пасс Крассан.
- Высота дерева. Зависит от разновидности. Варьируется от 20 до 30 метров.
- Продолжительность жизни. 80 лет. Зависит от качества ухода за деревом.
- Зимостойкость. Дюшес имеет среднюю морозоустойчивость. В первые годы жизни саженцы малоустойчивы к заморозкам, их необходимо накрывать.
- Урожайность. Средняя, колеблется от 80 до 250 килограмм плодов с одного дерева. Зависит от разновидности сорта.
- Цикличность плодоношения. С 7-8 года после высадки Дюшес плодоносит раз в год или раз в два года (в зависимости от подвида).
- Самоплодность. Сорт считается самобесплодным.
- Устойчивость к болезням. Груша устойчива к основным заболеваниям плодовых деревьев, включая паршу. Однако она может быть сильно повреждена вредителями, включая тлю.
Если садовод хочет получить урожай уже на 5-й год после высадки груши, ему необходимо использовать для прививки дерева айву. Этот метод работает с зимней разновидностью дерева.
Описание плода
Дюшес дает крупные вкусные плоды, которые высоко ценятся потребителями. Они имеют продолговатую грушевидную форму, обладают тонкой кожурой (при вызревании она становится медово-желтой) с большим количеством мелких точек. Мякоть у плодов белая или же кремовая, сочная. Для плодов этого сорта характерны такие особенности:
- Калорийность. 57 калорий на 100 грамм продукта. Благодаря низкой калорийности груши нередко вводят в диетическое меню.
- Вкус. Винно-сладкий с выраженными миндальными нотками.
- Размер плода. Средний или крупный, зависит от подвида Дюшеса и условий выращивания. Летний сорт достигает веса в 180 грамм, зимний — 400 грамм, д‘Ангулем — 800 и более.
- Использование. Плоды Дюшес имеют универсальное значение: они используются для употребления в сыром виде, приготовления пюре, компотов, варенья, джемов, выпечки. Также применяются в фармакологии для изготовления противопростудных средств.
Про калорийность Китайской груши расскажет этот материал.
Плоды представленного сорта считаются гипоаллергенными. Их разрешается вводить в рацион грудничков по разрешению педиатра.
Разновидности
Существует несколько распространенных разновидностей сорта Дюшес. Среди таковых:
- Д’Ангулем. Среднеурожайный сорт. С одного дерева этого подвида можно собрать до 150 килограмм крупных тупоконических плодов. Вызревает в августе, но урожай может оставаться на деревьях до конца ноября.
- Дикий Московский. Дает урожай раз в два года, считается медоносным сортом. Плоды у него небольшие — до 400 грамм.
- Садовый московский. Дает крупные (до 800 грамм) плоды с розоватой кожицей. Широко используется в промышленных целях. Дерево вырастает до 30 метров.
- Летний. Имеет небольшие плоды (около 200 грамм). Дает урожай в середине августа. Плоды этого вида имеют приятный винный привкус.
- Зимний. Морозостойкий сорт, который может вызревать до начала декабря. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. В отличие от плодов других разновидностей, груши сорта Зимний Дюшес имеют кислинку во вкусе.
Про пользу и вред груши Конференция расскажет эта статья.
Представленные сорта имеют схожую агротехнику. Поскольку они неприхотливы в уходе, начинающий садовод может взяться за любой из них. Если он будет выполнять все требования по агротехнике, сможет добиться успеха в этом деле уже в первый год.
Посадка, выращивание уход
Груша данного сорта достаточно неприхотлива как в высадке, так и в дальнейшем уходе. Вырастить ее можно как из черенка, так и из семенного материала (более сложный вариант, который не подходит начинающим садоводам). Посадку растения следует наметить на весну, для груши надо выбрать тихий безветренный участок сада. Что можно привить на грушу узнайте по этой ссылке.
Дерево боится сквозняков.
Высаживать растение можно на любую почву, предварительно внеся в ямку для дерева удобрения. Дальнейший уход за грушей предусматривает ее регулярную обрезку полив, подкормку. Сбор урожая можно проводить в течение месяца после вызревания плодов.
Посадка
Высадка представленного сорта мало отличается от работы с другими грушами. Она имеет такие особенности:
- Сроки. Предпочтительно высаживать Дюшес в конце апреля. На зиму его не высаживают, так как молодые деревья могут не перенести заморозков.
- Технология и агротехника. Высаживают молодые груши в предварительно выкопанные ямки глубиной в метр и шириной в 70 см, на дно которых помещают кол для подвязки дерева. Корни саженца заворачивают в конус из смеси земли, торфа и компоста (свежий навоз использовать нельзя — он повредит корни), а затем помещают в ямку. Дерево подвязывают к колышку, после чего землю в приствольном круге обильно поливают.
- Из чего выращивать лучше. Начинающим садоводам лучше выращивать данный сорт из черенков. Они быстрее приживаются на грунте и не требуют сложного трудоемкого ухода.
- Расстояние между деревьями: 5-7 метров.
Про пересадку груши на новое место весной читайте здесь.
Дюшес нужно высаживать на расстоянии не более 15 метров от дерева-опылителя. В противном случае растение не будет плодоносить.
Уход
Чтобы дерево правильно развивалось и обильно плодоносило, ему нужно обеспечить регулярный полив, мульчирование почвы в приствольном круге, подкормку, обрезку, своевременный правильный сбор плодов, а также профилактическую защиту от вредителей и болезней.
Фруктовый сад или одиночные деревья также нужно ограждать небольшими заборчиками — эта мера позволит защитить их от грызунов.
Также чтобы защитить дерево от морозов и ветра, на зиму его нужно укрывать. Нижнюю часть дерева перед наступлением холодов обязательно нужно оборачивать бумагой либо хлопчатобумажной тканью.
Подкормки
В первый год после посадки груши не подкармливают, так как им хватает полезных веществ, внесенных в почву при высадке растения. Со второго года эту процедуру проводят три раза в год, используя для нее органические удобрения. На квадратный метр приствольного круга вносят 8 килограмм навоза. Также для подкормки деревьев используют органические удобрения: по 25 грамм селитры и суперфосфата, а также 30 грамм хлористого калия на квадратный метр площади. Их вносят раз в год.
Для получения лучшего эффекта удобрения вводят в специальные полости в земле. Их выкапывают на глубину 20 см за несколько дней до планируемого внесения подкормки.
Созревание плодов
В зависимости от подвида Дюшеса плоды его вызревают с августа по ноябрь. Спелые плоды имеют золотистый или красноватый цвет (у некоторых может быть один красноватый бок), а также насыщенный запах.
Зрелые груши рекомендуется аккуратно срезать с ветвей и складывать в деревянные или пластиковые емкости.
Примятые плоды рекомендуется сразу использовать для приготовления варенья или компота — лежать они не будут.
Если садовод не собирается консервировать или продавать плоды в течение двух недель после сбора, их рекомендуется на некоторое время оставить на дереве. Там они могут сохраняться в течение месяца.
Хранение плодов
Плоды рекомендуется держать в крупных деревянных ящиках. При перевозке на дальние расстояния груши рекомендуется перекладывать опилками, бумагой или другим схожим материалом.
После сбора плоды хранятся в среднем 2 недели.
Если садовод хочет на время отложить продажу урожая, ему следует переместить спелые груши в холодное место — погреб, отдаленный участок сарая, в отсек холодильника для хранения фруктов и овощей. Это продлит их срок хранения до 6-7 недель.
Представленный сорт очень хорошо переносит транспортировку. Его можно перевозить на продажу в соседние города и области без угрозы порчи продукта.
Омоложение
Если груша стала хуже плодоносить, целесообразно провести омолаживающую обрезку. Сделать это нужно так:
- Сначала нужно удалить верхушку кроны вместе с побегами. Ее можно срезать на треть или наполовину.
- Далее следует убрать боковые пробеги, разросшиеся за пределы кроны. Удалению подлежат также все ветви, растущие по направлению к столбу дерева, расположенные под острым углом к стволу, перекрещивающиеся побеги.
- После этого все срезы нужно обработать садовым варом.
Омолаживать крону дерева рекомендуется в несколько приемов. В первый год нужно будет обрезать южную сторону, затем выждать 3 года и обрезать северную. Если нарушить это правило, дерево может сильно ослабнуть и погибнуть.
Подрезки
Обрезку груши сорта Дюшес нужно проводить раз в год в весеннее время (осенью можно только убрать сильно поврежденные ветки). В первый раз ее можно проводить уже через год после высаживания груши — в этот период нужно убрать боковые побеги, обрезав их над почками, а также укоротить ствол дерева на 1/4.
Все работы нужно проводить до начала движения сока по дереву.
В дальнейшем в рамках весенней обрезки нужно будет удалять слабые и поврежденные ветки, лишние волчки, а также корректировать форму кроны.
При обрезке дерева его кроне необходимо придавать форме конуса. Это способствует ее правильному разрастанию и обильному плодоношению.
К каким регионам более приспособлен сорт
Разновидности Дюшеса приспособлены не ко всем регионам России. При выборе конкретного варианта груши для последующего выращивания следует учитывать такие закономерности.
- Д’Ангулем лучше всего выращивать в Крыму, а также на Кавказе. Северные регионы для него не подойдут.
- Московский Дикий Дюшес хорошо растет в различных регионах, включая среднюю Азию, Подмосковье, Кавказ.
- Московский Садовый сорт хорошо растёт в Подмосковье и в Европейской части РФ.
- Зимний сорт следует высаживать на Кавказе или же в Крыму. Также он хорошо растет в Узбекистане.
- Летний Дюшес хорошо растет в южных регионах.
Про сорта груш для Подмосковья читайте тут.
На закрытом грунте (в теплицах) Дюшес можно выращивать по всей территории страны. Сорт будет плодоносить.
Видео
Видео обзор на грушу Дюшес Осенний.
Выводы
- Дюшес и Клаппа— универсальные сорта груши, используемые для употребления в сыром виде, консервации, приготовления десертов.
- Имеет среднюю урожайность. Устойчив к различным заболеваниям, включая паршу, самобесплоден, нуждается в других сортах-опылителях.
- Дает крупные (до 800 грамм) сладкие плоды с мускатным ароматом. Они имеют хорошую лежность, могут сохраняться до двух недель в необработанном виде, при низких температурах этот срок увеличивается до 1,5 месяца.
- Высаживать Дюшес нужно в апреле. Посадка осуществляется в тихих безветренных уголках сада в предварительно подготовленные лунки с плодородной землей.
- Уход за грушей предусматривает регулярный полив, подкормки три раза в сезон, обрезку раз в год, а также укрытие на зиму. При снижении урожайности культуры садоводу рекомендуется проводить омолаживающую обрезку.
poferme.com
описание и характеристики сорта, посадка и уход, разновидности
Среди плодовых культур, выращиваемых садоводами и огородниками, чаще всего встречается груша сорта Дюшес. Неприхотливая плодовая культура приобрела известность благодаря стабильной урожайности, простоте в уходе и вкусным, сладким, сочным плодами. Выращивают плодородную грушу во всем мире, как в промышленных масштабах, так и на частных приусадебных участках.
Характеристика сорта
Груша сорта Дюшес не требует повышенного ухода и внимания, легко выращивается в любых климатических условиях и непридирчива к составу почвы. Созревшие фрукты отлично хранятся и транспортируются на дальние расстояния.
История возникновения
Первые упоминания о сорте груши Дюшес, датируются серединой 18 века. Именно тогда, английский селекционер Вилер, вывел новый сорт плодовой культуры. В конце этого же столетия, некий английский фермер Вильямс, представил новый сорт груши на международной выставке. Название сорт получил благодаря предприимчивому фермеру, который дал начало распространению новой плодовой культуры по всему миру.
В европейских странах сорт известен под названием груша Вильямса, в странах СНГ, сорт получил красивое название Дюшес, что в переводе означает герцогиня.
На этом история сорта только началась. На сегодняшний день селекционерами всего мира выведено множество разновидностей груши Дюшес, отличающихся между собой как высотой деревьев, так и вкусом плодов.
Ботаническое описание
Грушу Дюшес относят к десертным, универсальным сортам плодовой культуры. В зависимости от сорта деревья вырастают от 4 до 20 м, с широкой, раскидистой или вытянутой кроной. Листовой покров плотный, множественный, листья крупные, овальной, вытянутой формы с заостренными кончиками и зазубринами по краям, насыщенных, темно-зеленых оттенков.
В фазу цветения дерево входит до образования листвы. На растении образовываются соцветия, в которых распускаются от 6 до 8 крупных, белых цветочков.
Важно! Плодовая культура во время цветения отлично переносит резкие перепады весенних температур и заморозки.
Ареал произрастания
Плодовые деревья сорта Дюшес тяжело переживают длительные морозы. В северных регионах деревья вымерзают. В умеренном и южном климате, груша быстро растет, развивается и показывает высокую урожайность.
Опылители и плодоношение
Плодовая культура не способна к самостоятельному опылению. Поэтому, для плодоношения груше Дюшес необходимы правильные соседи опылители. Для опыления подходят любые сорта груши с одинаковым периодом цветения. Плодоносить деревья начинают на 5-6 год роста. Созревшие фрукты крупные, от 150 до 600 г, в зависимости от разновидности культуры, сочные со сладким вкусом и мускатным привкусом.
Важно! У сортовых разновидностей плодовой культуры сроки цветения отличаются, поэтому опылители для деревьев подбирают индивидуально для каждого сорта.
Плюсы и минусы: стоит ли сажать?
Прежде чем высаживать плодовую культуру на приусадебный участок, необходимо разобраться в плюсах и минусах сорта, с которыми придется столкнуться в процессе выращивания дерева.
Достоинства:
- Стабильные и высокие ежегодные урожаи спелых фруктов.
- Плоды созревают одновременно.
- По оценке экспертов, у фруктов отличные вкусовые качества.
- Используют созревшие плоды, как в сыром, так и в переработанном виде.
- Садовая культура легко переносит весенние заморозки даже в период цветения.
- Неприхотливость в уходе.
- Длительное хранение и возможность дальней транспортировки созревших фруктов.
В созревших плодах содержится огромное количество необходимых для организма веществ и витаминов.
Недостатки:
- У деревьев отсутствует способность к самостоятельному опылению.
- Низкий порог морозоустойчивости.
- Плохо переносит длительную засуху.
- Слабый природный иммунитет к вирусным и грибковым поражениям, часто подвергается нападению вредителей.
Совет! При своевременном и тщательном уходе за плодовыми деревьями, риск развития болезней и появления вредителей снижается до минимума.
Правила посадки
Выращивание сортовой плодовой культуры не требует дополнительных навыков и знаний. Поэтому, грушу сорта Дюшес, способен вырастить даже начинающий садовод или фермер.
Главным залогом получения качественного и обильного урожая спелых фруктов, является правильная высадка и дальнейший уход за саженцами.
Сроки
Высаживают садовое дерево в зависимости от климатических условий региона. Если осень затяжная и теплая, то высаживать грушу рекомендуют именно в осенний период.
В то же время, при весенней высадке саженцев, впереди целое лето, за время которого деревья укоренятся и легко переживут свою первую зимовку.
Главное, выбрать хорошо освещенное и защищенное от сквозняков место на приусадебном участке. Идеальным для груши считается земельный участок на небольшой возвышенности.
Подготовка участка и саженцев
В процессе приобретения саженцев, тщательно осматривают корневища и ствол деревца. На саженце и корнях не должно быть повреждений, гнилостных и грибковых проявлений.
Если высадку саженцев осуществляют весной, почву на участке готовят осенью.
- На вскопанном участке вырывают яму до 1 м глубиной и 70-80 см в диаметре.
- Выкопанный из лунки грунт смешивают с перегноем и минеральными удобрениями, а на дно ямы выкладывают дренажный слой из мелкого камня.
- Плодородную почву укладывают холмиком в подготовленную яму, поливают и оставляют до весны.
Важно! Между саженцами выдерживают расстояние от 1.5 м, а между рядами от 2.5 до 3 м. Чем ближе друг к другу располагаются плодовые деревья, тем выше и качественнее урожай поспеет в конце сезона.
Схема и пошаговый алгоритм посадочных работ
Перед высадкой в открытый грунт саженцы ставятся на 6-10 часов в емкость с теплой, отстоявшейся водой. Затем, корневища обрабатывают дезинфицирующими препаратами, при необходимости, стимуляторами роста.
- В заранее подготовленную лунку ставят саженец.
- Корни равномерно распределяют по всей ямке и засыпают плодородным грунтом.
- Рядом с деревом вбивают опорный колышек.
- Почву тщательно поливают и мульчируют сухой травой или опилками.
Работы по высадке саженцев груши проводят в спокойную, ясную погоду.
Дальнейший уход
Как и любой другой плодовой культуре, груше потребуются поливы, подкормки, обрезки и рыхление почвы.
Орошение
Поливают дерево не более 4 раз за весь сезон. Если лето дождливое, то количество поливов сокращают. Особенно важны оросительные мероприятия во время набухания почек, в период активной фазы цветения и созревания плодов.
Последний полив совершают поздней осенью, перед наступлением заморозков.
Мульчирование почвы
Перед зимовкой приствольный круг дерева мульчируют, используя смесь торфа и пилок. Приствольный круг покрывают толстым до 30 см слоем мульчи, что способствует не только защите корней дерева от вымерзания, но и попаданию в почву полезных веществ.
Формирование кроны
С наступлением весны, до начала вегетативного периода, проводят формирующую обрезку молодых деревьев. На основном стволе формируют ярусы из 5-7 скелетных ветвей, остальные побеги удаляют. Процедуру проводят, пока дерево не перейдет 5 летний рубеж. Далее проводят только санитарную или омолаживающую обрезку, удаляя все лишние, поломанные, поврежденные и вымерзшие веточки 2 раза в год, весной и осенью.
Подкормка
Каждый год плодовые деревья подкармливают комплексными минеральными удобрениями. В осенний период 1 раз в 2-3 года, почву вокруг дерева смешивают с органическими удобрениями.
Защита от болезней и вредителей
В начале весны проводится профилактическая обработка плодовых деревьев против поражения грибковыми инфекциями и вредителями. Для обработки используют профессиональные средства с содержанием меди.
В осенний период, растения обрабатывают препаратами на основе фунгицидов.
Укрытие на зиму
У груши сорта Дюшес достаточная зимостойкость, чтобы пережить зимы умеренных и южных широт. Поэтому, если почва замульчирована, а дерево обильно полито, дополнительных утеплений груша не требует. От грызунов и мелких животных закрывают нижнюю часть ствола, оборачивая его сеткой или специальными материалами.
Сортовые виды
Груша Дюшес делится на два основных сортовых вида, Дюшес или Вильямс летний, и Дюшес, или Вильямс зимний. Сорта различаются высотой деревьев, сроками цветения и созревания плодов. Также, этим сортам плодовой культуры, требуются разные опылители.
Разновидности
На основе летнего и зимнего сорта груши Дюшес, выведено множество разновидностей садовой культуры
Вильямс Летний
Деревья этого сорта небольшие, вырастают до 4 м, с раскидистой кроной. Плодоношение наступает на 5-6 год роста. На деревьях созревают крупные фрукты, в среднем 200 г, с отличными вкусовыми качествами. Сбор урожая приходится на вторую половину августа.
Вильямс Красный
Самый декоративный и необычный гибрид сорта Дюшес. Низкорослое деревце с красной корой, и бордовыми, сочными и сладкими плодами. Молодые листья на дереве, также имеют красные оттенки. Плодоносить культура начинает на 5 год роста в открытом грунте
Вильямс Зимний
Высокорослое дерево вырастает до 20 м, с вытянутой, раскидистой кроной. Созревшие плоды похожи на своих летних собратьев, но по размеру намного больше. Некоторые экземпляры достигают рубежа в 600 г. Плодоношение начинается на 6-7 год роста. Сроки созревания урожая наступают в середине октября. Поэтому, в некоторых регионах снимают урожай, немного раньше, а фрукты дозревают уже в ящиках.
Дикий Московский
Высокорослое дерево, до 20 м. Период цветения в мае, созревание урожая, в середине осени. Созревшие фрукты неравномерные, от 150 до 400 г. Плоды сочные и сладкие. С одного дерева собирают до 200 кг спелых фруктов.
Дюшес Дикий Московский отлично приживается в разных климатических зонах, не требователен к составу почвы.
Ангулем
Теплолюбивая разновидность сорта выращивается в основном в южных регионах. Плодоношение наступает на 5-6 год роста. С одного дерева снимают от 100 до 160 кг спелых, очень крупных плодов. Фрукты нередко достигают отметки в 1000 г. Созревание плодов приходится на вторую половину августа. Хранятся фрукты от 3 до 5 месяцев.
Садовый Московский
Гибридный гигант вырастает до 30 м. Плоды крупные, от 800 до 1000 г, сочные, сладкие, желтого цвета с ярким, розовым румянцем.
Вильям Руж Дельбара
Сорт выведен американскими селекционерами совершенно спонтанно, и считается мутантом сорта Вильям. Спонтанная культура оказалась устойчивой к грибковым заболеваниям, легко переносит недлительные морозы и засуху. Плоды средних размеров, с фирменным вкусом груш Дюшес.
Отзывы садоводов
Виктор Сергеевич. Курск.
Грушу Дюшес зимний сажали еще мои родители, лет 20 назад. В качестве опылителя растет сорт Лесная Красавица. Ежегодно дерево радует всю семью очень крупными, сочными и просто медовыми плодами, которые долго не портятся и отлично хранятся практически всю зиму. Самый большой урожай собрали в прошлом году, примерно 150 кг фруктов.
Екатерина Петровна. Муром.
На даче растет летний Дюшес. Каждый год получаем очень большие урожаи фруктов. В уходе дерево не сложное, но часто подвергается нападению всяческих вредителей, приходится ежегодно проводить обработку.
Валентина Вячеславовна. Шатура.
Земли у нас плодородные, рядом торфяники. 10 лет назад высадили несколько разновидностей груши Дюшес. Я даже не думала, что у них совершенно разные сроки плодоношения и созревания. Теперь собираем урожай, начиная с августа, и заканчивая концом октября. Можно было и дольше, но начинается снег, поэтому фрукты дозревают уже в подвале.
moefermerstvo.ru
описание и характеристики сорта, посадка, уход, выращивание
Груша Дюшес является одним из самых популярных фруктов не только на территории России, но и во всем мире. Сорт выращивают как в частных владениях, так и в промышленных масштабах на плантациях. Благодаря высокой урожайности и возможности длительного хранения плоды используются для консервирования и транспортировки. Плоды содержат полезные микроэлементы и витамины, в которых нуждается человеческий организм.
Описание груши Дюшес
Вывел сорт груши известный английский селекционер Д. Вилер. При его жизни культура не получила заслуженного признания. Широкому распространению поспособствовал англичанин В. Вильямс, представив сорт на международной выставке в 1796 г. Его именем назвали летний подвид груши Дюшес — Вильямс летний.
Важно! Название Дюшес переводится как «герцогиня» — гордая, породистая и статная.
Польза употребления груш:
- Употребление груш помогает укрепить организм нужными витаминами, оказывает антибактериальное и противовоспалительное действие.
- Регулярное употребление этого мягкого и сочного фрукта способствует нормализации обмена и выведению вредных веществ из организма.
- Груши Дюшес имеют в своем составе эндорфины, которые оказывают положительное влияние на настроение человека
Неприхотливое дерево произрастает по всей территории России. Увлажненная местность похвастается более высокими показателями урожайности груш Дюшес. Помимо замечательных вкусовых качеств дерево обладает отличной устойчивостью к появлению парши. Но тля постоянно атакует грушевые посадки, поэтому рекомендуется применять специальные средства для дополнительной защиты.
Дюшес — летний
В настоящее время существует два вида сорта Дюшес — летний и зимний. Обе разновидности мало чем отличаются друг от друга, кроме сроков созревания, и имеют подвиды. По типу ствола различают обыкновенную и колоновидную грушу.
Дюшес летний сорт груши Вильямс
Этот летний сорт груши ценится за высокую морозоустойчивость. Дерево может достигать в высоту 3 — 4 м, имеет густую пирамидальную крону. Гладкие блестящие листья овальной формы с заостренным концом. Мягкие плоды обладают сладким вкусом и имеют продолговатую форму. Вес одной груши в среднем варьируется в пределах 200 г. Плодоносить дерево начинает на 4 или 5 год после посадки.
На заметку! Кожица тонкая и ароматная, мякоть сочная и имеет желтовато-белый цвет. Сорт неприхотлив к составу и типу земли, на которой выращивается, однако плодородная и хорошо увлажненная почва позволит добиться более высокой урожайности. Чтобы получить богатый урожай летом, дерево груши нуждается в дополнительном опылении. Для этого подходят такие сорта груш, как Лесная красавица, Пасс Крассан, Оливье де Сер, Красавица Каппа. Урожай собирают в конце августа, плоды могут храниться в свежем виде до 2 недель. Из плодов делают разнообразные заготовки: грушевое вино, джемы и повидло.
Сорт Деканка зимняя
Основной отличительной характеристикой зимнего сорта является более позднее созревание плодов. Сами груши ничем не отличаются от своих собратьев сорта Вильямс. Деревья начинают плодоносить через 6 — 7 лет после посадки. После сбора урожая в октябре плоды можно хранить в свежем виде вплоть до весны, только в прохладном месте. Одно дерево может принести до 100 кг замечательных и ароматных груш за сезон. Также нуждается в помощи опылителей. Подойдут Вильямс, Бере Арданпон. Плоды могут достигать гигантских размеров — до 600 г. Обладают сладким вкусом с небольшой кислинкой.
Сорт Деканка зимняя
Сорт Дюшес Ангулем
Отличается более крупными плодами и имеет бугристую поверхность. Некоторые источники утверждают, что происхождение данного подвида неизвестно. Фрукт имеет светлую желтую кожицу с черными точками и пятнами. Мякоть сочная и с чуть кисловатым привкусом. Созревают плоды в конце августа.
Сорт Дикий Московский
Произрастают деревья в южной части страны. За время жизни дерево может вырасти до 20 м. Плоды имеют небольшие размеры — около 150 г. Листья имеют округлую форму.
Посадка
Перед тем как приступить к высадке саженцев, рекомендуется выбрать более подходящее место. Выбор нужно остановить на освещенном возвышенном участке, хорошо прогреваемом солнечными лучами. Высаживать грушу нужно, как и большинство садовых культур, в начале весеннего периода или осенью. Сначала подготавливают в почве яму глубиной около 1 м. Сделать это нужно за 2 недели до посадки. После подготовки ямы рекомендуется добавить сбалансированное удобрение.
Обратите внимание! Свежий навоз может нанести вред корням будущего дерева, поэтому лучше всего подойдет смесь плодородной почвы с торфом или компостом.
После подготовки места можно начинать непосредственно высадку саженца. Корни нужно расправить и аккуратно погрузить в яму, после этого засыпать землей. Рядом с лункой обязательно воткнуть колышек или брусок и привязать к нему ствол груши. Это защитит дерево от порывов ветра в непогоду.
Груша посадка саженца
Если посадка деревьев осуществляется осенью, то, чтобы саженцы благополучно пережили зиму, их следует укрыть плотным материалом. Как только выпадет первый снег, его нужно распределить вокруг лунки для защиты не только от морозов, но и от различных грызунов.
Обрезать ветки груши стоит начинать уже через год после посадки. Удаление боковых веток и последующее подрезание над почками позволит дереву хорошо разрастись.
Важно! После обрезки ветвей верхушка дерева должна иметь форму усеченного конуса.
Особенности ухода
Чтобы получить качественный урожай, за деревьями следует осуществить максимальный уход. Это поможет избежать возникновения болезней и нашествия вредителей. Вот некоторые рекомендации по уходу за грушами Дюшес:
- Саженцы и деревья нуждаются в своевременном поливе. За год грушевое дерево должно получить около 2 ведер воды. Первый раз поливать нужно перед началом цветения, второй — после того как завяжутся плоды и третий — после сбора урожая осенью.
- Весной стволы и ветки деревьев стоит обработать специальным препаратом, содержащим медь. Для этого подойдет медный купорос или бордоская жидкость. Осенью требуется обработка противогрибковыми средствами.
- Каждый год нужно подкармливать корни деревьев минеральными добавками. Раз в 3 года около груши рассыпают птичий помет или коровий навоз.
Важно! Правильный и регулярный уход за деревьями обеспечит получение не только высокого урожая, но и защиту от разного вида заболеваний и вредителей — грызунов.
Недостатки сорта
Из всех разновидностей груши Дюшес недостатки можно отметить только у сорта Деканка зимняя. Отзывы опытных садоводов говорят о низкой сопротивляемости деревьев к появлению парши. Поэтому их нужно периодически обрабатывать специальными средствами, чтобы получить хороший и здоровый урожай. Обработку стоит начинать с осени. Для этого опавшие листья собирают в кучу и сжигают, затем опрыскивают прилегающие площади раствором карбамида. Весной процедуру желательно повторить.
Чтобы вырастить здоровые плодоносящие грушевые деревья, нужно осуществлять правильный и своевременный уход за посадками. Обработка средствами должна проводиться весной и осенью. Полученный результат порадует владельцев грушевых насаждений не только высокими показателями урожайности, но и превосходными вкусовыми качествами плодов. Хозяева приусадебных участков смогут сделать разнообразные заготовки на зимний период или сохранить фрукты до весны, питаясь ими всю зиму. Преждевременный сбор урожая может лишить плоды полезных свойств и ухудшить их вкусовые качества.
7ogorod.ru