Пересадка винограда весной на новое место, как правильно пересаживать
Большинство опытных виноградарей высказываются против пересадки винограда. Их поддерживают и дипломированные специалисты, квалифицирующиеся на выращивании и выведении новых сортов данной ягоды. Но бывают ситуации, когда без подобной процедуры не обойтись.
Чтобы пересадка винограда прошла с минимальным риском, следует придерживаться ряда требований по подготовительным работам. В данной статье будет рассказано, как пересадить виноград на другое место весной. Также начинающие виноградари узнают о возможных причинах, по которым нужно пересаживать растение, и советы по последующему уходу, позволяющие ускорить процесс проживания на новом месте.
Пересадка винограда
Приведенные в статье советы применимы как для культурных плодоносящих сортов, так и для декоративных, к которым относится, к примеру, сорт Девичий.
Для чего пересаживать виноград
Конечно, с пересадкой молодой лозы из горшка все ясно. Молодое растение высаживают на постоянное место обитания. Но зачем осуществлять пересадку взрослого виноградного куста, который уже год или даже два дает постоянные урожаи? Довольно часто к подобным действиям вынуждают следующие причины:
- Отсутствие опыта при посадке первого в жизни куста. Садовник не знает всех правил и тонкостей по высадке определенных сортов и совершает ряд ошибок, которые в будущем могут сказаться на росте или урожайности. Таковыми могут стать плохая защищенность от ветра, затененность, неподходящая почва и т.д. С течением времени прибавляется опыт, что влечет за собой понимание не совсем верного выбора места. Подобрав хороший участок, хозяин принимает решение перенести туда куст.
- Другой случай, когда пересадить виноград все же приходится — это неправильная планировка высадки других растений. Молодые кусты и деревья на первых порах своей жизни не мешают виноградной лозе. Но в дальнейшем их корневая система может забирать полезные вещества и влагу, а ветви затеняют участок. В данном случае спасет только пересадка.
- Ошибки при начальной высадке с отсутствием распределения по сортам, рядам и прочими важными факторами также требует кардинального вмешательства.
- Еще один возможный вариант — это переезд на новый участок. Хозяин, не желая расставаться с любимым сортом, выкапывает его со старого места и забирает с собой.
Важно! Каковыми бы ни были причины, нужно строго соблюдать все предписания по проведению работ. В противном случае, можно погубить виноградный куст. Одним из главных шагов в данном деле является выбор времени года, когда будет проводиться пересадка.
Первый вариант — это наступление осени, когда виноград сбрасывает листья, но до начала заморозков. Он не совсем подходит для Подмосковья и северных регионов, где зимы бывают особенно холодными. Поэтому лучше провести все работы весной, до того, как набухнут почки.
Ответить на вопрос, когда пересаживать виноград, достаточно сложно. Но для средней полосы России указанный срок может сдвигаться вплоть до наступления теплой поры, без заморозков. В северных областях это конец апреля — начало мая.
В непредвиденных ситуациях пересадка возможна даже летом. Лучше всего выполнять работы в июне. Подобная операция будет довольно стрессовой для куста, поэтому нужно вынимать корень с большим комом земли, а транспортировку проводить с максимальным для него комфортом.
Дополнительная информация! Чтобы правильно выполнить пересадку весной, нужно, подготавливая яму для растения, полить ее горячей водой.
Советы по пересадке
Пересадка винограда весной на новое место обычно проходит без серьезных осложнений благодаря его отличным характеристикам по приживаемости. При этом, нужно учитывать ряд факторов, которые способны негативно сказаться на приживаемости или даже привести к засыханию виноградной лозы:
- Нельзя пересаживать поврежденный куст.
- Если остается много старых лоз и корней, растение может не прижиться.
- Раннее плодоношение может негативно отразиться на приживаемости.
- Несоблюдение временных предписаний по перенесению винограда на новое место.
Не меньшую опасность для виноградного куста на новом месте составляют вредители. Он может быть поражен филлоксерой или черным раком. Также ослабленное растение оказывается практически беззащитным пред заболеваниями. Именно это останавливает многих виноградарей в вопросах пересадки. Они пытаются найти альтернативные варианты. Но о них немного позже.
Важно! Оптимальное время, когда можно пересаживать виноград на другое место — это поздняя осень или ранняя весна.
Правила пересадки молодого винограда
До того, как переносить виноградную лозу на новое место, нужно тщательно подобрать это место. Нужно учитывать, что куст будет расти здесь много лет, учесть все сопутствующие факторы. Иначе возможна ситуация, когда процедуру придется выполнять снова, что очень нежелательно. Лучше всего для этих целей подойдет большой солнечный участок, хорошо защищенный от ветра и сквозняков.
Немаловажной является подготовка необходимых инструментов и дополнительных удобрений. Для процедуры перенесения виноградного куста из инвентаря потребуются: лопата, чтобы выкопать его, и секатор для отсечения всего лишнего. Удобряют пересаживаемый виноград марганцовым раствором и коровьим навозом.
Дополнительная информация! Защитить участок, на котором расположена виноградная грядка, от сквозняка и ветра помогут высаженные по краям смородиновые кусты и плодовые деревья.
Пошаговая инструкция по пересадке
Чтобы избежать непредвиденных осложнений, связанных с нарушением правил проведения работ, нужно придерживаться следующих советов:
- Начинать пересадку следует с подготовки ямы. Ее глубина и размер полностью зависят от размера корневой системы и земляного кома, который был сохранен при выкапывании растения со старого места. На дно нужно высыпать минеральные удобрения и перегной (от 6 до 8 килограмм). Если почва, на которую переносится молодое растение, богата полезными веществами, количество перегноя и минеральных добавок можно уменьшить.
- Выкапывая растение по кругу, нужно быть очень внимательным, чтобы не повредить корневую систему соседних кустов (при наличии таковых). Радиус оставляемого земляного кома должен составить не менее 50 сантиметров. Весь корень выкапывать не обязательно, поскольку он может быть достаточно большим. Главное — сохранить сильные молодые части корня. Лишняя земля с корневища стряхивается очень осторожно во избежание повреждения растения.
- После извлечения из земли корневую систему нужно погрузить в глиняный раствор с добавлением марганца. Данный шаг предотвратит не только засыхание, но также гниение.
- Все лишнее с лозы должно быть удалено секатором. Рекомендуется оставить два главных рукава. После подготовительного этапа следует поместить куст в яму и расправить корень.
- Далее яма засыпается, а куст обильно поливается теплой водой.
Внимание! Молодой виноград, возраст которого менее трех лет, нужно пересаживать на новый участок непосредственно с земляным комом, что облегчит приживание на новом месте. Для выполнения данной процедуры перед выкапыванием виноград не поливают несколько дней.
Нужно отметить, что, в отличие от молодых кустов, которые плодоносят в первый год после пересадки без вреда для роста, на старых нужно убирать в первый сезон абсолютно все завязи, а на второй оставлять не более трети. Данная процедура позволяет повысить плодоношение в будущем.
Лунка для высадки виноградника
Дополнительная информация по пересадке
Одним из самых безболезненных вариантов для пересадки старых кустов является не выкапывание, а использование отводков. Подобный шаг позволит не только провести омоложение виноградной лозы, но и гарантирует безболезненность процедуры и 100% приживаемости.
Чтобы выполнить отводку, следует отделить и прикопать одну из лоз. Через некоторое время она даст собственные корни. Таким образом, она получает полезные вещества не только от материнского куста, но и благодаря собственным корням.
Уже через два года укорененный отводок полностью готов для высадки на новом участке. Подобный способ хорош как для пересадки, так и для замены засохшего растения или привития другого сорта.
Отведение винограда позволяет быстро получить новые кусты
Для того, чтобы пересадить очень старый куст, возраст которого превышает 10 лет, но составляет меньше 20 лет, нужно воспользоваться методом катавлак. Он подобен тому, что описан выше, но заключается в отводке всего куста, который планируется перенести на новое место.
Данный способ вегетативного размножения возможен для проведения ранней весной (в областях с затяжными зимами следует дождаться отступления морозов). Заключается он в проведении следующих шагов:
- В непосредственной близости от куста следует вырыть яму. Освободить от земли корневую систему, включая пяточные корни.
- Куст помещается в канаву, из всей корневой системы выбирается самый мощный рукав, лоза остается в траншее, а побеги выводятся наружу. Таким образом, лоза пускает корни как на новом, так и на старом месте. Плодоношение начинается в первый год после пересадки.
- Данный способ позволяет систематизировать рост виноградного куста и внести некоторые коррективы в его высадке. Дать лозе больше света, а значит, повысить урожайность.
Все вышеперечисленные рекомендации и способы посадки позволят избежать проблем при перенесении растения на новый участок. В завершение статьи следует привести еще несколько рекомендаций от опытных садоводов.
Схема отводки винограда подземным способом
Несколько советов
Подводя итоги, можно заключить, что самым лучшим временем для пересадки является ранняя весна или поздняя осень. Но точный месяц сказать невозможно ввиду разных климатических условий в регионах. Для того, чтобы растение лучше прижилось, следует соблюдать правила посадки и последующего ухода за ним. Уход достаточно прост и заключается, прежде всего, в правильном поливе.
Непосредственно после посадки виноградную лозу нужно поливать один раз в 14 дней, но при необходимости можно проводить процедуру чаще. Подкормка выполняется несколько раз за лето. Также обязательны рыхление почвы и обработка от вредителей и болезней. Без рыхления почва станет слишком плотной, и корневая система может задохнуться. После того, как виноградный куст полностью освоится на новом месте, частоту полива можно уменьшить.
Дополнительная информация! Правильно проведенная пересадка с выполнением всех предписаний позволяет получить урожай на новом месте во второй-третий сезон.
Таким образом, узнав о нюансах пересадки виноградных кустов, можно выстроить грамотный план проведения работ. Это позволит минимизировать возможные негативные факторы, препятствующие быстрой адаптации растения на новом месте.
0 0 голос
Рейтинг статьи
Как пересадить виноград на другое место, когда можно пересаживать виноград
Виноград – признанный любимец садоводов в большинстве регионов России. Если возникла необходимость перепланировать участок, возникает вопрос: как правильно пересадить виноград, чтобы не повредить лозу и обеспечить ей хорошее плодоношение в последующие годы. Сделать это не так трудно, как может показаться на первый взгляд: при соблюдении определенных правил виноград быстро приживается на новом месте.
Когда лучше пересадить виноград
Прежде всего, нужно определиться, когда можно пересаживать виноград на другое место. Оптимальное время для пересадки – осень после опадания листьев, но до наступления первых заморозков. В это время растение уже готовится к зимовке, и вред для него будет минимальным. В некоторых случаях виноград пересаживают весной: сделать это можно до того, как начнут распускаться почки, пока растение не проснулось от зимней спячки, и не началось активное сокодвижение.
Оптимальное время для весенней пересадки – 25-28 апреля, но в любом случае придется ориентироваться на погодные условия. При весенней пересадке яму для посадки желательно проливать горячей водой.
Иногда возникает срочная необходимость пересадки, например, при продаже участка. В этом случае лозы можно попробовать пересадить летом, для этого лозы нужно извлекать вместе с большим земляным комом и крайне аккуратно транспортировать на новое место. Однако пересадка виноград весной и осенью намного безопаснее и результативнее.
Как пересадить виноград: пошаговая инструкция
Перед тем как пересадить лозу винограда, ему необходимо подобрать подходящее место. Это многолетнее растение, поэтому важно сразу выбрать подходящий вариант размещения, чтобы впоследствии пересадку не пришлось проводить повторно. Оптимальный вариант – просторный, свободный участок с хорошей освещенностью, но по краям он должен быть защищен от ветра деревьями и кустарниками. Чтобы огородить виноградник, можно использовать кусты смородины или крыжовника.
Перед тем как пересадить виноград на другое место весной, необходимо подготовить инвентарь и удобрения. Для пересадки потребуется лопата, секатор для подрезки, навоз, а также раствор марганцовки. Обычно для пересадки выбирают лозы, возраст которых составляет 5-7 лет, более старые растения пересаживать рискованно.
Основные этапы процесса пересадки:
- На новом месте готовится посадочная яма, ее размер зависит от земляного кома, который предполагается переносить. Дно ямы заполняется удобрениями: если почва небогата питательными веществами, в каждую яму для посадки лозы необходимо внести 6-8 кг перегноя, а также комплексное минеральное удобрение.
- Растение окапывается по кругу, при этом желательно не затронуть корневища соседних лоз. Радиус земляного кома составляет около 50 см. Корневище обычно не удается извлечь из ямы целиком, так как длина корней винограда достигает полутора метров. Извлекаются сильные молодые части корневища, после этого землю с корней аккуратно стряхивают.
- Корни растения погружают в смесь глины и раствора марганцовки: это защитит их от пересыхания и предотвратит гниение.
- Лишние лозы куста надо отрезать, обычно оставляется только два рукава. Подготовленный посадочный материал помещают в яму. Корневую систему необходимо аккуратно расправить.
- Яма заполняется питательным грунтом, после чего растение нужно хорошо полить.
Для более молодых растений, возраст которых не превышает трех лет, используется перевалка – пересадка вместе с земляным комом, что позволяет максимально сохранить корневую систему. Перед перевалкой растение несколько дней не нужно поливать, это позволит аккуратно переместить на новое место твердый земляной ком.
Если нужно пересадить старый куст винограда, в первый год после пересадки с него убирают все соцветия, а во второй можно оставлять только треть из них. Это даст возможность лозе быстрее восстановиться и обеспечить обильный урожай в последующие годы.
Другие способы пересадки винограда
Если нужно переместить старый куст, необязательно полностью его выкапывать и переносить на новое место. Лучше использовать размножение отводками – это позволит омолодить растение и обеспечить ему гарантированную приживаемость после транспортировки. В этом случае одна лоза отделяется и прикапывается в землю, в результате чего со временем она даст собственные корешки. В итоге отводок получает питательные вещества за счет материнского растения и своих корней.
Укоренившиеся молодые отводки можно отделять от основного растения через два года. После этого их можно переносить на новое место, и они без проблем приживутся. Метод размножения отводками используется не только для перенесения части куста, но и для замены погибшего растения или для прививки нового сорта.
Есть и еще один ответ на вопрос, как пересадить куст винограда на новое место – его называют катавлак. Этот метод применяют для старых кустов, возраст которых составляет не менее 10, но не более 20 лет.
Эта операция проводится ранней весной. Возле куста выкапывается яма, после чего освобождается корневая система так, чтобы были видны пяточные корни. Весь куст сваливается в траншею, после чего выбирается наиболее сильный и крепкий рукав, лоза помещается в траншею, а молодые побеги выводятся на поверхность. В результате лоза отрастает уже и на старом, и на новом месте, причем плодоносить она начинает в первый же год.
Этот способ станет лучшим ответом на вопрос, как пересадить взрослый куст винограда, если до этого виноградник рос бессистемно, и его необходимо исправить. Катавлак – метод, позволяющий обеспечить рядовые посадки и обеспечить большую освещенность каждой лозы. Опытные садоводы знают, как правильно пересадить виноград весной, чтобы уже через год-два полностью восстановить плодоношение.
Уход за пересаженным виноградом
Для лучшей приживаемости и более быстрого восстановления корневой системы, необходимо обеспечить правильный полив с доставкой воды непосредственно к пяточным корням растения. Для этого в посадочной яме нужно обеспечить слой дренажа из мелкого щебня, а затем в яме наклонно размещают трубу из пластика или асбеста. Верхняя часть трубы при этом должна подниматься над поверхностью ямы на 10-15 см. Это позволит проводить полив с доставкой воды непосредственно к корням, при этом риск загнивания корневой системы минимален. Это положительно сказывается на плодоношении и позволяет получить более крупные ягоды.
После пересадки кусты поливают примерно раз в две недели в зависимости от погодных условий, потом полив можно сделать более редким. Подкормка пересаженных кустов проводится два-три раза за лето, кроме того, нужно периодически рыхлить грунт вокруг куста, чтобы обеспечить естественный воздухообмен корневой системы.
Разобравшись с тем, как пересадить виноград, можно выстроить правильную схему расположения растений в винограднике и обеспечить им отличные условия для роста. Это обеспечить обильное плодоношение уже в первые несколько лет с повышением качества урожая.
Когда пересаживать виноград
Пересадка винограда осенью
В случае неудачной посадки или перепланировки участка часто возникает потребность в пересадке винограда на новое место. При правильном подходе удается не только сохранить побеги, но и продуктивность куста. Главное знать, когда лучше пересаживать виноград и какую технологию применять. Особенно, актуален вопрос «Можно ли пересаживать виноград осенью?»
Пересадка винограда: сроки
Чтобы добиться желаемого результата, рекомендуется знать, когда можно пересаживать виноград на другое место. Поскольку не каждая пора подходит для проведения такой процедуры, к примеру, летом осуществлять пересадку губительно практического для каждого растения.
Если пересадка винограда запланирована (для кустов до 3-х лет), то ее рекомендуется производить после опадания листьев. Когда растение пребывает в состоянии покоя, то любые действия, связанные с изменением условий, не вызывают у него стресс. И с приходом весны адаптировавшийся куст быстро идет в рост.
Когда пересаживают виноград осенью, особого ухода за ним не требуется. Почва достаточно увлажняется посредством выпадения атмосферных осадков, а прохладный влажный воздух благоприятствует укоренению. Только молодым растениям нужно будет обеспечить дополнительное укрытие на зиму, и не упустить момент снятия его весной. Иначе в условиях скопившегося конденсата под пленкой начнет развиваться грибковая инфекция, которая поставит под угрозу и саму лозу, и будущий урожай.
Часто начинающие любители растениеводства задаются вопросом, когда лучше пересаживать виноград — осенью или весной. Производить посадку куста на новое место можно не только в осеннюю пору, но и весной – до начала сокодвижения. Это позволит меньше травмировать растение, и процесс укоренения будет происходить более эффективно.
Зная, как пересадить виноград на другое место весной, удастся создать максимально комфортную среду для корневой системы. Только в благоприятных условиях можно ожидать быстрого формирования новых корешков и нарастания надземной части.
Чтобы помочь растению и снизить нагрузку на корневую массу, необходимо укоротить надземную часть на высоту 20 см. У взрослых плодоносящих веток в первый год после высадки обрывают и все соцветия. Однолетние саженцы из школки, которые были определены на виноградник, в жаркий сезон требуют обильного полива. Иначе при недостатке влаги растение начнет образовывать большое количество корней в верхних слоях грунта, и в холодную малоснежную зиму их погубят сильные морозы. Как следствие – куст «пропадет». Поэтому вопрос качественного орошения для однолеток наиболее актуален.
Независимо от того, когда пересаживают виноград, осенью или весной, рекомендуется установить вблизи растения фрагмент трубы диаметром от 5 см. Через него легче и эффективнее напитать корни куста влагой. Поступающая через отрезок трубы вода, проникает в глубокие слои почвы, ко всем корешкам. Во избежание потери влаги и для защиты от минусовых температур пересаженный весной на новое место виноград нужно укрыть агроволокном (до конца мая). Полив насаждений на протяжении всего лета производится с периодичностью 1 раз в 10 дней, главное не допускать пересушивания грунта.
Если есть необходимость в перемещении на другое место летом, то, необходимо знать, как правильно пересадить виноград в этот период года, чтобы он быстрее прижился. Молодое растение осторожно вынимают вместе с земляным комом и определяют на выбранный участок. Здесь главное не поливать куст за два дня до перевалки, иначе корни оголятся, что не допустимо.
Способы пересадки винограда
Выяснив, когда лучше пересаживать виноград – осенью или весной, следует более подробно изучить и варианты посадки на другое место.
Куст винограда вместе с землей
Таким способом хорошо пользоваться при пересадке винограда осенью. Пошаговая инструкция включает выполнение следующих действий:
Если данное мероприятие было выполнено весной, то все соцветия, которые появились на кустах, подлежат удалению. В следующем году на них можно оставить 1/3 плодовых кисточек. Чтобы минимизировать появление стрессовой ситуации, следует знать, как пересадить виноград на другое место осенью и весной. Только грамотный подход и соблюдение всех требований позволит сохранить плодоносящее растение при перемещении его в новые условия.
Пересадка посредством отводков
Этот метод зарекомендовал себя, как эффективный и более щадящий для пересаживаемого растения. С его помощью можно омолодить виноградник, перенести кусты на несколько метров без ущерба для них. Но часто садоводы допускают ряд ошибок, и не знают, как пересадить виноград осенью при помощи такого способа. Данный вегетативный метод предполагает использование исключительно здоровых и сильных веток, без признаков болезней, различного рода повреждений.
Процесс пересадки винограда осенью состоит из следующего алгоритма действий:
- Вырыть траншею в выбранном месте. Ее ширина и глубина должны составлять 40 см.
- Засыпать минеральный комплекс и гранулированный суперфосфат в соответствии с инструкцией к препарату. Такой прием позволит обеспечить дополнительным питанием будущие корни.
- Уложить отобранную лозу. При размещении нужно быть предельно аккуратными, чтобы не повредить ее. Если необходимо согнуть лозу, то делать это нужно с наименьшим риском для нее, в противном случае нарушится процесс питания, и побег погибнет.
- Оставить на поверхности небольшой отросток и пришпилить его. Место сгиба лозы вблизи материнского корня не должно оставаться на виду, его также следует зафиксировать посредством изогнутого колышка, проволоки.
- Присыпать грунтом траншею, а находящуюся над поверхностью земли вершину побега следует привязать к опоре, задавая направленность новому насаждению. Вокруг отводка рекомендуется поддерживать грунт во влажном состоянии.
Отводок целым кустом
Этот метод представляет собой разновидность предыдущего. Чтобы понять, как пересаживать виноград осенью кустовым способом, нужно ознакомиться с особенностями этого процесса:
- Вырыть длинный ров глубиной 60 см вблизи старого растения. Планировать ее следует в направлении места желаемого размещения куста.
- При выкапывании глубокой и широкой траншеи корни оголяют практически до самой пятки.
- На дно канавы насыпать удобрительную смесь (1 часть земли и 2 части перегноя), залить воду и перевалить куст. На нем предварительно нужно удалить все глазки, оставив только самые верхние. Если проигнорировать этот момент, то побег образует ненужную поросль по всей длине.
- Оставленные побеги выводят на поверхность и подвязывают к установленным опорам. В конечном счете, вместо старого насаждения должно остаться несколько колышек с зафиксированными к ним верхушками, уложенной в траншею, лозы. Пока еще куст не образовал новую корневую массу, питание осуществляется за счет материнского корня.
Основное преимущество вегетативного способа перемещения виноградного куста на новое место является образование корнесобственных насаждений. Кроме этого, исключается необходимость по контролю над появлением молодой поросли ниже области прививки. Позже, когда лозы окрепнут и пойдут в рост, из них можно будет брать черенки, отводки для разведения сортового винограда. Зная, как пересадить виноград отводками, даже начинающий садовод сможет без особых сложностей выполнить эту процедуру.
Виноград – одна из популярных культур, которая привлекает внимание любителей растениеводства своей высокой урожайностью и относительной неприхотливостью к условиям произрастания. Ее ценят и за полезность плодов, и за многообразие гибридных форм, сортов. Чтобы обновить сад, достаточно знать, как пересадить виноград на другое место, и когда.
Как производится пересадка винограда
Пересадка винограда на новое место иногда бывает просто необходима даже для взрослых растений. Если сделать все правильно, удастся не только сохранить хорошую лозу, но и не потерять урожайность куста после пересадки.Для молодых же растений пересадка из школки на постоянное место не является особо травматичной, но следует соблюдать некоторые условия.
Сроки пересадки винограда
Неопытные виноградари могут задаваться вопросом о том, когда можно пересаживать виноград. Ведь для этого подходит не каждый сезон: в летнюю жару пересадка вредна практически любому растению. Так когда лучше пересаживать виноград?
При запланированных пересадках молодых растений (1-3 года) лучшее время — после опадания листьев. Находящееся в покое растение легче переносит перемещение в другие условия, а с наступлением теплых дней быстро трогается в рост.
Пересадка винограда осенью не только менее травматична для растений. Благодаря насыщенной дождями почве и прохладному влажному воздуху уход за лозой практически не требуется. Молодые кусты нужно только вовремя утеплить на зиму, а весной не пропустить сроки для освобождения их из-под укрытия.
В некоторых случаях пересадку можно производить и весной. Когда возникает такая потребность, следует выполнить перенос лозы до начала сокодвижения. Растение и в этом случае практически не испытывает стресса и хорошо укореняется на новом месте.
К весенней пересадке предъявляется 1 обязательное требование: перед посадкой в яму нужно вылить 1 ведро горячей воды. Это прогреет почву и насытит ее влагой. Для корневой системы пересаженного куста будет создана наилучшая среда, она будет вегетировать, формируя новые корешки быстрее, чем начнет нарастать надземная часть.
С целью уменьшения нагрузки на корень винограда проводят обрезку надземной части на высоту около 20 см. У взрослых плодоносящих лоз в 1 год после пересадки нужно удалять и все соцветия.
Молодые кусты-однолетки, высаженные на виноградник из школки, обязательно потребуют качественного полива в летнюю жару и засушливый период в мае. Если влаги внутри почвы будет мало, то куст образует множество корней в верхних слоях грунта. В случае холодной малоснежной зимы такая корневая система с большей вероятностью будет повреждена морозом. Куст в этом случае может погибнуть, поэтому виноградарю нужно обеспечить нарастание корешков в более глубоких и безопасных слоях почвы.
Для этого опытные садоводы при посадке устанавливают рядом с кустом обрезок трубы диаметром 5 см и более. Наливая воду для полива в трубу, гораздо легче обеспечить ее поступление в глубокие слои грунта, прямо к корням растения. С целью сохранения влаги и для защиты от заморозков пересаженные весной кусты укрывают спанбондом (до конца мая). В течение лета кустики поливают 1 раз в 10 дней, стараясь не пересушивать почву под ними.
Но даже внеплановая пересадка летом будет достаточно безопасна для молодых кустов с еще небольшой корневой системой. Куст в этом случае нужно аккуратно извлечь из земли вместе с грунтом. Чтобы корни не обнажились при перевалке, рекомендуется не поливать лозу в течение 1-2 суток перед переносом на новое место. Почва в этом случае уплотнится и будет крепче держаться на корнях.
Как грамотно пересадить взрослые кусты?
Но в жизни виноградаря случаются ситуации, когда приходится перемещать виноград на другое место вне всяких планов (например, в случае переезда). В этой ситуации очень важно сохранить большую часть работающей (молодой) корневой системы в неповрежденном состоянии, так как ее нарастание у винограда с возрастом становится все более медленным. Старая лоза с сильно поврежденными корнями иногда даже гибнет в результате неправильной пересадки. В самом лучшем случае куст на новом месте будет приживаться несколько лет, лишив хозяина удовольствия наслаждаться плодами. Но как пересадить виноград, не повредив молодые корни крупного растения?
Это достаточно сложная и физически тяжелая работа: у хорошо развитого, мощного старого куста корни могут располагаться и на расстоянии 50-60 см от головы. Поэтому выкапывание старой лозы придется производить с огромным комом земли. При проведении этой важной операции поступают следующим образом:
В таком виде лозу можно перевозить на значительные расстояния, следя за тем, чтобы мешковина оставалась влажной.
На новом месте куст уложить в подготовленную яму, располагая корни по поверхности холмика земли внутри углубления. Оставленные лозы должны находиться над общим уровнем почвы возле ямы. Пересаживаемый куст засыпают землей, вынутой из ямы, и тщательно поливают. Если пересадка производилась весной, то образующиеся соцветия нужно будет полностью удалить, чтобы не истощать куст. На следующий год можно оставить примерно 1/3 плодовых кисточек.
Другие способы пересадки винограда
Если особенной срочности в выкопке и переносе старых кустов нет, то можно применить менее травматичные методы пересадки. Виноград очень хорошо размножается вегетативным способом, эту особенность виноградари используют, чтобы омолодить и переместить кусты без ущерба для растений.
Пересадка винограда весной на расстояние до нескольких метров может быть произведена методом отводков. Для этого виноградарь выполняет следующие действия:
- Выделяет лозу, достаточно длинную для перемещения куста на 2-3 м в нужном направлении.
- Выкапывает небольшую траншею, в которую укладывает часть побега, оставляя над грунтом несколько прошлогодних почек на его верхушке.
- Пришпиливает ветку в траншее, чтобы она случайно не была выдернута в процессе отрастания корней, и засыпает канавку землей.
Оставшуюся над грунтом вершину побега нужно привязать к колышку, придавая будущему кусту нужное направление роста. В течение летнего сезона лоза, закопанная в почву, образует корни. Если место, куда хочется перенести куст винограда, находится слишком далеко, то отводок на следующую весну или осень можно выкопать, отделив от материнского куста. С ним поступают так же, как при плановой пересадке молодых кустов из школки.
Отводок начинает плодоносить уже на следующий год после высадки на постоянное место. Мероприятия по уходу за ним соответствуют обычным процедурам при выращивании виноградников: обрезка, укрытие на зиму и т. д. Для пересаженного таким способом куста характерно сохранение всех качеств материнского растения, при желании так можно и размножить лозы понравившегося сорта, и омолодить старый куст.
Отводок целым кустом
Такой способ является разновидностью предыдущего. Его применяют для омоложения плантации, если кусты старше 10 лет, и их нужно упорядочить или размножить. Метод менее травматичен, чем простая пересадка, но подразумевает перемещение куста.
Для пересадки возле старого куста следует выкопать траншею глубиной около 60 см. Располагать ее нужно в направлении места желаемого перемещения лозы. При рытье канавы корни с этой стороны обнажить до самой пятки — нижнего конца корневого штамба. После этого куст заваливают в траншею, а его рукава протягивают в нужном направлении, предварительно убрав все глазки, кроме самых верхних. Если этого не сделать, лоза даст лишнюю поросль по всей длине.
Верхушки побегов с 3-4 сохраненными почками нужно вывести на поверхность и подвязать к кольям. Землю для засыпки траншеи смешать с перегноем (в пропорции 2:1, соответственно), и закопать куст и все побеги. В результате вместо 1 старого куста на делянке остается несколько колышков с подвязанными к ним вершинами старой лозы. Из каждого в течение сезона образуется новый куст с полностью сохраненными свойствами сорта.
Вегетативные методы пересадки винограда хороши тем, что молодые лозы становятся корнесобственными, т. е. непривитыми. У виноградаря отпадает необходимость следить за появлением поросли ниже места прививки. В дальнейшем отводки и черенки с новых лоз можно использовать для размножения сортового винограда той разновидности, к которой принадлежал материнский куст.
В отличие от прямой пересадки, отводки в первое время сохраняют связь со взрослым растением, которое питает их своей мощной корневой системой. Пока они не отделены от материнской лозы, за ними практически не требуется дополнительного ухода. Саженцы из таких отводков получаются мощными и очень жизнеспособными.
Пересадка винограда весной
Виноград относится к категории особо требовательных в уходе растений. Для хорошего урожая необходима пересадка винограда весной.
Пересадка винограда весной
Зачем пересаживать виноград
Весенняя пересадка винограда увеличивает плодоношение и устойчивость куста к морозам, засухам.
Наиболее безболезненно реагирует при пересаживании на новое место молодая лоза возрастом до 5 лет. Она быстро адаптируются к новым условиям и уже через несколько лет дает полноценный урожай. Взрослый куст пересадить сложнее: в возрасте около 7-10 лет ему требуется больше времени для адаптации.
Основными причинами пересадки культуры служат:
- плохой рост на отведенном месте;
- перепланировка или продажа участка;
- неправильно подобранные растения-соседи.
Удачное перемещение растения обеспечивает хорошую приживаемость и высокий урожай. Пересаживать молодую лозу рекомендуют весной, с 25 по 29 апреля, при этом ориентируются на метеорологические прогнозы. Каждая причина пересадки требует соблюдения правил перемещения лозы на другое место.
Правила пересадки винограда
Соблюдаем правила пересадки
Чтобы пересадить лозу менее болезненно, следуют ряду правил:
- Подготовка и подогрев почвы. Осенью почву, где будет расти куст, удобряют золой, перегноем и минеральными веществами. Перед самим высаживанием яму поливают теплой водой. Раствор марганцовки используют до тех пор, пока земля не станет темно-красной.
- Растение обкапывают на расстоянии 50 см от основания куста, постепенно заглубляясь.
- Обрезка куста. После освобождения растения от земли старые корневые ответвление, верхушки веток обрезают. Лозу обрезают до 2 рукавов.
- Перед пересадкой корневую систему опускают в глиняно-навозный раствор. Для этого 2 кг коровьего навоза и 1 кг глины и разводят в воде до жидкой консистенции.
- Уборка соцветия. В период приживания растения соцветия обламывают. На второй год третью часть соцветия оставляют.
- Не рекомендуется пересаживать лозу на старое место. Возможна гибель или частые заражения болезнями.
Для нового места выбирают почву с песком, мелкими камнями и глиной. О подготовке нового места заботятся еще осенью. Яму роют достаточно глубоко: на глубину около 55 см, чтобы растение легко помещалось со всем корнем в лунку. Если пересаживать несколько кустов, ямы размещают на расстоянии 2-2,5 м друг от друга.
Способы пересадки
Для пересадки лозы необязательно выкапывать растение, ведь существует несколько способов
Номер | Способ пересадки | Описание |
1 | Открытой корневой системой | Растение после выкапывания освобождают от старой земли с помощью деревянного колышка, не травмируя при этом корневую систему. После секатором удаляют старые корни, чтобы очистить или обновить корень. |
2 | Перевалка | Лозу вместе с земляным комом переносят в новую яму. Чтобы ком земли не осыпался, растение не поливают за неделю до пересадки. |
Такой способ подходит для кустов от 3 до 5 лет.
Чтобы высаживать черенки в открытый грунт, дожидаются, чтобы они имели не менее 7-10 мм в диаметре. Весенняя пересадка характеризуется подготовкой ямы для пересаживания в другое место и черенков, если перемещают взрослый куст.
Уход за виноградом
Соответствующий уход при пересаживании растения позволяет получить большое количество ягод и обезопасить куст от вредителей и болезней. Поливать растение во время цветения и созревания нельзя. Подходящим периодом для обильного полива считается лето и засушливая весна. Летом на каждый куст приходится около 15 л воды. Обильный полив прекращают в конце августа.
Зимой после пересадки куст укрывают. В первые месяцы после высадки на новое место корень лозы еще слаб и требует защиты от морозов. Для укрытия подходят земля, лапник, нетканые материалы. Для небольших кустов используют пластиковые бутылки без горлышка. Их надевают на растение и присыпают землей.
Если при пересаживании в почву были внесены удобрения, первые 2 года куст не нуждается в подкормках. Внекорневые подкормки используют 7 раз на сезон.
Пересаженным кустам требуется вносить удобрения примерно 2-3 раза за все лето с регулярным периодичным рыхлением грунта вокруг куста
Правильно подобранные удобрения для почвы способствуют приживаемости куста на новом месте.
Номер | Подкормка для почвы | Дозировка на 1 кв. м |
1 | Перегной | 5-7 кг |
2 | Древесная зола | 250 г |
3 | Сернокислый аммоний | 150 г |
4 | Суперфосфат | 300 г |
5 | Калийная соль | 40 г |
Один раз в год растение удобряют органическими элементами: компостом или навозом. Для этого используют 6-8 кг вещества на 1 кв. м. Мульчирование почвы обеспечивает сохранность влаги в грунте и уничтожение сорняков. Подходящим удобрением также считается зола от кустов лозы. Ее используют из расчета 25-30 г на 1 кв. м.
Борьба с болезнями и вредителями
Самые распространённые болезни лозы — оидиум, альтернариоз и черная пятнистость, которые заражают листья и ягоды. Основную профилактику против болезней проводят, когда растение достигает длины в 25 см. Для этого берут раствор медного купороса в известковом молоке, препарат «Актеллик». Его разводят из расчета 20 мл вещества на 10 л воды. «Абига-Пик» применяют из расчета 40 г на 10 л воды.
Опасные вредители для кустов: филлоксера, листовертка, виноградный и паутинный клещ. Для борьбы с ними проводят обрезку и опрыскивание. Используют препараты:
- «Скор» из расчета 2 мл на 10 л воды;
- «Хом» — 40 г на 10 л воды;
- «Раек» — 2 мл на 10 л воды;
- «Фуфанон» — 10 мл на л воды.
Для борьбы с болезнями и вредителями куст обрабатывают мыльным или зольным раствором. Для этого 300 г мыла или золы смешивают с 10 л воды.
Осенняя пересадка винограда: советы от профи
Виноград любят все. Поскольку эта культура не очень прихотлива к условиям содержания, многие садоводы-любители выращивают её на своих участках. Но часто на практике возникают вопросы об уходе за виноградом, а именно: как правильно его пересаживать, особенно в осеннюю пору.
Виды винограда, особенности их пересадки
Как известно, виноград популярен не только на наших столах, но и в декорировании садов и приусадебных участков. Самые распространённые в наших широтах виды винограда – это:
У каждого из видов есть свои особенности в выращивании, уходе и пересаживании.
Например, дикий виноград совсем неприхотлив, он может расти в любых условиях. Девичий виноград является отдельной, «окультуренной» разновидностью дикого. Эти виды не требуют особого ухода. Лианы устойчивы, очень быстро разрастаются на высоту до 20 метров и способны за 2-3 года обвить небольшое построение. Чтобы не переборщить с декорированием территории, вам придётся время от времени обрезать лишние лианы.
Дикий виноград используется в декоративных целях
Дикий виноград не плодоносит, а плоды лозы девичьего винограда совсем непригодны в пищу для человека. Но при помощи этого красивого растения вы можете преобразить свой двор или сад, замаскировать не очень эстетично выглядящие дворовые постройки.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Пересадка дикого или девичьего винограда не потребует от вас много хлопот. Главное – выбрать хорошо освещённое место. Растение, хоть и легко переносит затенение, всё же относится к светолюбивым.
Девичий виноград станет отличным украшением вашего участка
Совсем другое дело – столовый виноград. Его используют в пищу в свежем виде, для приготовления варенья, компотов, соков и вина. Значит, главное в выращивании столового винограда – получение большого урожая ягод, а декорирование участка стоит на втором месте. Здесь очень важно выбрать правильное место и не наделать ошибок во время пересадки. Об этом мы поговорим подробнее.
Столовый виноград требует особого ухода, в том числе — внимания при пересадке
Оптимальный возраст для пересадки
Так для каких кустов нужна пересадка, для молодых или тех, что постарше? Какие из них проще перенесут эту процедуру, и с какими особенностями вы столкнётесь?
У старых виноградных кустов корневая система разросшаяся, её сложнее выкопать. Вы можете повредить корни, а поскольку они медленно обновляются, то и растение будет дольше приживаться на новом месте. Из-за того, что между корневой системой и надземной частью куста возникает дисбаланс, может случиться нарушение плодоношения.
Обратите внимание: специалисты советуют пересаживать относительно молодые кусты. Оптимальный возраст – 7–8 лет.
Некоторые садоводы вообще не рекомендуют заниматься пересаживанием винограда. Эта процедура сильно повышает риск заражения филлоксерой. Даже небольшое вмешательство в рост и развитие куста может быть воспринято растением болезненно. Но если возникла необходимость в пересадке, решить эти проблемы поможет правильный выбор места и времени.
Если вы решили пересаживать виноград осенью, делайте это во второй половине октября
У осенней пересадки винограда есть свои определённые преимущества.
- Осенью гораздо проще найти подходящие для вас сорта для пересадки. В это время года владельцы виноградников как раз заканчивают выкопку, и вам будет представлен широкий ассортимент новых, свежих саженцев.
- В это время года обычно почва хорошо увлажнена благодаря дождям. Процесс полива будет значительно упрощён.
- Если вам повезло жить в более южных краях, то почва после пересадки не будет промерзать до глубины расположения корней. Таким образом, виноград отрастит за зиму новые корни.
- Лозы винограда, пересаженные весной, не успеют окрепнуть, и в течение жаркого лета могут страдать от жары. Осенняя посадка исключает такой вариант.
Самый подходящий срок для осенней пересадки винограда – с середины до конца октября.
Основные правила
Для того, чтобы виноград не был повреждён и подвержен болезням, во время процесса пересаживания соблюдайте основные правила.
Чтобы корневая система максимально сохранила свою целостность, нужно выкапывать виноград с комом земли. Если куст был выкопан для пересадки без сохранения кома, в течение первых двух лет нужно удалять на нём соцветия и не проводить обрезку.
Предварительно подготовив почву, вы ускорите приживаемость куста на новом месте. Глубоко рыхлите грунт, обильно поливайте и вносите удобрения на дно посадочной ямы. Таким образом будут созданы так называемые питательные горизонты, к которым потянутся новые корневые отростки.
Посадочные ямы лучше готовить заранее, примерно за месяц до процесса. В противном случае усадка почвы может спровоцировать заглубление корневой системы.
Посадочную яму для пересадки винограда готовят за месяц
Выкопав куст винограда, обязательно оцените его визуально. Потребуется обрезка побегов. Которая сбалансирует объём подземной и наземной частей. Если вы пересаживаете очень старый куст или растение с сильными повреждениями корневой системы, может понадобиться даже полное удаление наземной части (обрезка «на чёрную голову»).
Не следует пересаживать виноград одного и того же сорта на место старого куста. Почва там истощена, а если куст был болен, то вы спровоцируете перенос болезней на молодое растение.
Самые распространённые способы
Существует несколько способов пересадки винограда, самые распространённые из них – это:
Если старое растение нужно переместить недалеко от обычного места, то полностью его выкапывать нерационально. Проще всего вырастить отводок; тем самым вы ещё и омолодите лозу.
Лоза при этом не отделяется от материнского растения, а прикапывается под землю. Со временем отводок укореняется, одновременно питаясь самостоятельно и за счёт старого куста. Если лоза для отводка слишком короткая, её удлиняют, прививая черенок. Формировать отводок можно несколько раз.
Черенок винограда, посаженный в землю
Черенки обычно заготавливают осенью, во время обрезки взрослых кустов. Для этого подходят годовалые побеги, толщиной около 10 мм. Положите их на землю и присыпьте песком, слоем в 15 см, и храните так до февраля. После этого достаньте и отделите все почки, оставив только три. Кончики побегов поместите в воду с добавлением регулятора роста. Высаживать их можно, когда при нажатии на срез будет выступать светло-зелёная жидкость.
Большой выбор саженцев винограда
Чтобы саженец продолжил успешно развиваться, поместите его в ёмкость со смесью дерновой земли, перегноя, песка и опилок в соотношении 1 : 1,5 : 0,5 : 1.
Подготовка
Для того, чтобы заняться подготовкой кустов винограда к пересадке, вооружитесь необходимым садовым инвентарём и материалами. Вам понадобятся:
- лопата;
- секатор;
- глина;
- навоз;
- удобрения, например, перегной, калийная соль, суперфосфат.
Готовим куст винограда
- При выкапывании и хранении обеспечьте сохранность корней куста, пятки и подземного штамба.
- При помощи секатора срежьте лозу примерно на 20 см над почвой. Длинные побеги удалите. Срезы обработайте садовым варом или воском.
- Аккуратно обкопайте куст по кругу у основания, стараясь не навредить ломким виноградным корням. Осторожно поддевая лопатой, выньте корни в земляном коме на поверхность.
Выкопанный куст винограда
Подготовка ямы
Мы уже говорили, что яма для пересадки винограда должна быть готова как минимум за месяц до того, когда вы запланируете посадку. За это время почва немного осядет.
Каждый куст винограда нужно сажать отдельно, соблюдая расстояние между ними не менее 2 метров. Для каждого куста готовится отдельная посадочная яма размером 50 Х 50 см и глубиной 65-100 см. Внося в ямки удобрения и питательные вещества, тщательно перемешивайте их с грунтом.
Залейте в яму ведро воды, на дно горкой насыпьте комья глины, плодородную землю, песок и гравий.
Обратите внимание! В тот компост, который вы будете класть в яму под виноград, нельзя добавлять виноградные лозы, листья и корни. Их следует сжечь, и золой подкормить растение. Зато мезга после брожения и косточки отлично подходят для подкормки.
Можете при посадке добавить в область корней горсть ячменных семян. Так куст легче приживётся.
Если почва на вашем участке бедна железом, исправьте это при помощи железосодержащих удобрений. Также можно положить в яму ржавые гвозди или жестяные банки, обожжённые на костре.
Процесс посадки выкопанного винограда различными способами
Сделайте в подготовленной яме небольшой холмик, установите на него куст, распрямив корни. Придерживая его, засыпьте яму и уплотните землю.
Каждый куст винограда обильно полейте. Когда вода впитается, досыпьте землю доверху и полейте ещё раз. Землю нужно насыпать так, чтобы остались на виду побеги с четырьмя почками.
Полученный холм должен в высоту составлять около 8 см. поливать пересаженный виноград нужно раз в неделю, до уровня пяточных корней.
Для пересадки винограда существует несколько способов.
Пересадка с комом земли
Такой способ применяется чаще для молодых кустов возрастом 1–3 года. Не поливайте виноград за несколько дней до посадки, чтобы корни держались вместе. Яму желательно сделать больших размеров, примерно 1 Х 1 метр.
Последовательность пересадки куста с комом земли такова:
- Обрежьте виноград, оставив только 2 рукава.
- На каждом из рукавов должно остаться по 2 побега.
- Аккуратно окопайте куст.
- Обрежьте самые нижние корни.
- Поставьте растение в подготовленную яму для посадки на 10 см ниже предыдущего уровня.
- Насыпьте в яму почву до верха и полейте двумя вёдрами воды.
Виноград с оголёнными корнями
Порядок пересадки следующий:
- Обрежьте куст винограда, оставляя 2–4 рукава.
- На рукавах срежьте всё. Нужно оставить только 2 побега с тремя почками.
- Окапывая куст, старайтесь не повредить корни, находящиеся под землёй.
- Удалите корни, расположенные снизу.
- Пересадите виноград в подготовленную яму. Глубина должна быть на 20 см ниже предыдущего уровня.
- Засыпьте яму почвой доверху, полейте двумя вёдрами воды.
При таком типе пересадки виноград, скорее всего, восстановится уже в следующем году, а плодоносить начнёт со второго года.
Пересадка без земли
- Внимательно осмотрите корни. Оставьте в надземной части два рукава, на каждом из которых по 2 побега.
- Повреждённые корни удалите. Также обрежьте те, что находились на глубине 20 см. Обработайте места срезов смесью навоза и глины.
- Сделайте на дне ямы небольшой холм. Поставьте на него куст так, чтобы корни снизу облегали его со всех сторон. Засыпьте яму, уплотните и полейте. Почву мульчируйте опавшими листьями.
- Пересаженный виноград укройте на зиму ветками или сухостоем.
Галерея: схемы пересадки
Уход за кустом после пересадки
Главное – успеть пересадить виноград до первых заморозков. Корневая система очень хрупка и может не перенести холодов.
Первое время поливайте кусты винограда, но не часто, а по мере необходимости. После того, как вы укроете растения на зиму, полив нужно прекратить.
Пересаженный осенью виноград в дополнительной подкормке не нуждается. Вы обеспечили дополнительное удобрение почвы перед посадкой, на этапе подготовки посадочной ямы.
Если вы хотите, чтобы восстановление виноградного куста на новом месте проходило быстрее, и растение набрало нужный объём надземной и подземной частей, перед зимой можно организовать постоянное поступление влаги и удобрений в район пяточных корней.
- На дно посадочной ямы, на слой земли с удобрениями, уложите 10 сантиметров дренажа из гравия, щебня, кирпичной крошки.
- Возьмите трубу диаметром 10–15 см (из пластика или асбеста) и поставьте её в яму наклонно. Нижний её конец уприте в гравий в углу так, чтобы верхний конец находился с южной стороны и выглядывал из ямы на 5–10 см.
- Проведите посадку куста одним из вышеуказанных способов.
Таким образом вы сможете подкармливать и поливать куст непосредственно через трубу.
Видео: осенняя пересадка винограда
Как видите, уход за виноградом – несложное и увлекательное занятие. Опираясь на наши советы, вы наверняка справитесь с осенней пересадкой винограда, и в итоге получите полноценные урожайные лозы. Пожалуйста, поделитесь с нами в комментариях вашим опытом в этой теме, или задайте вопросы, если они у вас возникли. Лёгкой вам работы и уюта вашему дому!
Правила пересадки винограда летом и осенью
Пересадка винограда на новое место — трудоемкий процесс, важно не повредить корешки и лозу. Чтобы растение хорошо прижилось на новом месте, важно соблюдать правила песадки.
Правила пересадки винограда летом и осенью
Пересадка винограда осенью
Пересадка винограда осенью – это оптимальный вариант для неокрепшего растения, так пересаживают и декоративный, и дикий сорта.
Корневая система этого растения уходит до 1,5 м вглубь, поэтому осенняя пересадка делается осторожно. Преимущества пересадки молодого винограда в это время года:
- влажная почва;
- простой процесс полива;
- легко найти необходимые сорта из-за того, что завершается выкапывание свежих саженцев.
В южной местности грунт еще не замерзает до глубины на которой находятся корни. Если пересадить молодое не окрепшее растение весной, летом оно рискует погибнуть от жары. Этого не произойдет при осенней высадке.
Подготовка куста к пересадке
Сначала собирают нужный материал и инструменты (лопата, секатор, удобрения, глина). Сохраните корешки, подземный штамб и пятки. После этого с помощью секатора уберите ветви на 20 см выше почвы. Короткие оставьте, длинные обрежьте. Далее обкапывают возле основания растения. Поддевают лопатой и извлекают.
Их помещают в смесь из глины и навоза. Чтобы ее приготовить берут 2 лопаты навоза и 1 лопату глины, смешивая все с водой. Корни оставляют в этом удобрении на 5-10 мин и высаживают в заранее подготовленную яму. Проще всего проводится перемещение однолетнего и двухлетнего растения, потому что у него еще не сильно развит корешок.
Подготовка ямы для пересадки
Чтобы пересадить виноград на новое место, яму готовить начинают минимум за месяц. Земля в ней должна хорошо осесть, чтобы корешки не опустились слишком глубоко. Чем лучше подготовлена почва, тем лучше приживется растение.
Для лучшего результата следуют таким рекомендациям:
- Каждый саженец сажают на расстоянии не меньше 2 м друг от друга. Размер ямы составляет 50х50 см, глубина не меньше 0,5 м.
- На дно ямы вносят питательную смесь, перемешанную с землей. На растении срезают побеги, чтобы обеспечить баланс подземной и надземной его части.
- Если корешок хорошо развит, оставляют 3 рукава с сучками замещения и побегами. Чтобы черенок глубже залег, убирают росяные отростки.
Используют суперфосфат, золу, калийную соль, сернокислый аммоний. Удобрения хорошо перемешивают с землей перед внесением. Тогда не обязательно подкармливать его весной.
Высадка корня винограда
Лозу помещают в яму и придерживают, засыпая землей до корня. Яму уплотняют и обильно поливают. Когда вода впитывается, досыпают почву и поливают еще раз. Растение должно быть засыпано землей, чтобы были видны побеги, на которых находится 4 почки. После пересадки винограда рекомендуют:
- поливать растение раз в неделю, чтобы вода достигала пяточного корня;
- место вокруг ствола присыпать семенами ячменя;
- в первый год после высадки, удалять все соцветия, на второй – третью часть.
Пересадка молодого куста
Способ пересадки зависит от возраста растения
Выбор способа зависит и от возраста растения. Саженец, возраст которого 1-3 года высаживают в большую яму. Чтобы корни лучше держались вместе, прекратить полив за 2-3 дня. При высадке на старое место, землю в яме обязательно обновляют. Пересадку растения с комом земли проводят в определенной последовательности:
- обрезают, оставляя 2 рукава;
- на одном рукаве должно остаться не меньше двух побегов;
- растение обкапывают, оставляя нижние корешки;
- сажают в яму, на 10 см глубже предыдущей;
- засыпают, поливают 10 л воды.
Пересадка взрослого куста
Пересадка на другое место взрослого куста с голыми корнями проводится так:
- обрезают, оставив 3-4 рукава;
- на рукавах оставляют только 2 побега с 3 почками;
- обкапывая, важно не задеть корешок;
- отростки, что находятся внизу – убирают;
- растение высаживают на 20 см глубже предыдущей ямы;
- присыпают землей и обильно поливают.
Если следовать всем рекомендациям, то пересадить взрослый трехлетний саженец на другое место не сложно. Уже через короткие сроки полностью восстановится, а плодоносить начнет через 2 года.
Можно пересаживать виноград, на котором нет кома земли. Для этого срезают поврежденные отростки и те, которые растут глубже 20 см, оставляют 2 рукава и 2 побега на рукавах. Срезы смазывают смесью из навоза и глины. На дне ямы насыпают небольшой холм земли и ставят куст так, чтобы растение полностью его облегало. Затем засыпают, уплотняют и поливают 2 ведрами воды. Желательно мульчировать почву листьями.
Осенняя пересадка обычно заканчивается тем, что зимой пересаженный виноград обязательно накрывают. В течении первых лет после высадки соцветия пересаженных осенью кустов обрезают, не трогая лозу.
Пересадка винограда летом
Пересадить виноград на другое место в мае или летом непросто. Лучше пересаживать в августе или сентябре. Прежде всего выбирают правильное место. Также не желательно пересаживать кусты, которым больше 6 лет. Из-за того, что черенок у такого растения сильно развит, сделать это будет сложно и растение не приживется на новом месте.
Есть два варианта весенней и летней пересадки.
Вариант первый
Важно при пересадке не повредить корешки
- металлический лист, шириной до 50 см;
- проволока;
- две лопаты.
При пересадке винограда лист сворачивают в большой цилиндр и закрепляют проволокой. Верхний слой земли вокруг куста аккуратно снимают лопатой и устанавливают металлическую колбу на куст. Важно не повредить раскопанные корешки.
Для пересадки взрослого виноградного куста проделывают траншею вокруг установленной колбы. По мере углубления в землю, цилиндр будет опускаться. Во время жаркой погоды растение поливают перед пересадкой.
Когда почва вокруг цилиндра прокопана, аккуратно поднимают растение. Две лопаты устанавливают с противоположных сторон, чтобы получились своеобразные поручни. Если надавить на них, колба с корнем поднимается вверх. Затем ее ставят на заранее подготовленное место. С помощью этого способа легко пересаживается даже растение возрастом 5-6 лет.
Вариант второй
Сначала нужно подготовить яму, в которую растение будет пересажено. На дно кладут удобрение и 6-7 кг перегноя.
Куст для летней пересадки обкапывают в радиусе 45 см. Глубина около 0,5 м. Если растение взрослое и корешки ушли глубоко внутрь, выкапывают самые сильные. Остатки земли аккуратно струшивают с корня. Если нужно пересадить молодой виноград в другое место, его выкапывают весте с грунтом. Это делают, чтобы не повредить коренья.
В случае, если новое место для высадки находится на другом огороде, черенок помещают в глину с марганцовкой. Перед высадкой его обрезают, оставляя 3 рукава. После помещения в яму, саженец хорошо расправляют и засыпают. После пересадки растение обильно поливают.
Уход за пересаженным растением
Пересаженный виноград нуждается в правильном уходе. Необходим обильный полив и подкормка. Перед высадкой на дно ямы кладут немного щебня и вместе с кустом вкапывают небольшую трубу, диаметром около 10 см. Через нее вода при поливе будет поступать прямо к корню, через нее также вносят удобрения.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Почву вокруг пересаженных кустов покрывают мульчей. Это сохраняет влагу и предотвращает образование корочки.
Когда пересаживать виноград
Оценка 5 проголосовавших: 1Добрый день! Более 15 лет обрабатываю свои любимые 6 соток в Подмосковье. В теплое время суток мы живем там.
За данное время мне удалось набрать много опыта в приусадебном хозяйстве, чем и хочу поделиться с Вами!
Как пересадить виноград на другое место весной | 7ogorod.ru
Большинство опытных виноградарей высказываются против пересадки винограда. Их поддерживают и дипломированные специалисты, квалифицирующиеся на выращивании и выведении новых сортов данной ягоды. Но бывают ситуации, когда без подобной процедуры не обойтись.
Чтобы пересадка винограда прошла с минимальным риском, следует придерживаться ряда требований по подготовительным работам. В данной статье будет рассказано, как пересадить виноград на другое место весной. Также начинающие виноградари узнают о возможных причинах, по которым нужно пересаживать растение, и советы по последующему уходу, позволяющие ускорить процесс проживания на новом месте.
Пересадка виноградаПриведенные в статье советы применимы как для культурных плодоносящих сортов, так и для декоративных, к которым относится, к примеру, сорт Девичий.
Для чего пересаживать виноградКонечно, с пересадкой молодой лозы из горшка все ясно. Молодое растение высаживают на постоянное место обитания. Но зачем осуществлять пересадку взрослого виноградного куста, который уже год или даже два дает постоянные урожаи? Довольно часто к подобным действиям вынуждают следующие причины:
- Отсутствие опыта при посадке первого в жизни куста. Садовник не знает всех правил и тонкостей по высадке определенных сортов и совершает ряд ошибок, которые в будущем могут сказаться на росте или урожайности. Таковыми могут стать плохая защищенность от ветра, затененность, неподходящая почва и т.д. С течением времени прибавляется опыт, что влечет за собой понимание не совсем верного выбора места. Подобрав хороший участок, хозяин принимает решение перенести туда куст.
- Другой случай, когда пересадить виноград все же приходится — это неправильная планировка высадки других растений. Молодые кусты и деревья на первых порах своей жизни не мешают виноградной лозе. Но в дальнейшем их корневая система может забирать полезные вещества и влагу, а ветви затеняют участок. В данном случае спасет только пересадка.
- Ошибки при начальной высадке с отсутствием распределения по сортам, рядам и прочими важными факторами также требует кардинального вмешательства.
- Еще один возможный вариант — это переезд на новый участок. Хозяин, не желая расставаться с любимым сортом, выкапывает его со старого места и забирает с собой.
Важно! Каковыми бы ни были причины, нужно строго соблюдать все предписания по проведению работ. В противном случае, можно погубить виноградный куст. Одним из главных шагов в данном деле является выбор времени года, когда будет проводиться пересадка.
Первый вариант — это наступление осени, когда виноград сбрасывает листья, но до начала заморозков. Он не совсем подходит для Подмосковья и северных регионов, где зимы бывают особенно холодными. Поэтому лучше провести все работы весной, до того, как набухнут почки.
Ответить на вопрос, когда пересаживать виноград, достаточно сложно. Но для средней полосы России указанный срок может сдвигаться вплоть до наступления теплой поры, без заморозков. В северных областях это конец апреля — начало мая.
В непредвиденных ситуациях пересадка возможна даже летом. Лучше всего выполнять работы в июне. Подобная операция будет довольно стрессовой для куста, поэтому нужно вынимать корень с большим комом земли, а транспортировку проводить с максимальным для него комфортом.
Дополнительная информация! Чтобы правильно выполнить пересадку весной, нужно, подготавливая яму для растения, полить ее горячей водой.Советы по пересадке
Пересадка винограда весной на новое место обычно проходит без серьезных осложнений благодаря его отличным характеристикам по приживаемости. При этом, нужно учитывать ряд факторов, которые способны негативно сказаться на приживаемости или даже привести к засыханию виноградной лозы:
- Нельзя пересаживать поврежденный куст.
- Если остается много старых лоз и корней, растение может не прижиться.
- Раннее плодоношение может негативно отразиться на приживаемости.
- Несоблюдение временных предписаний по перенесению винограда на новое место.
Не меньшую опасность для виноградного куста на новом месте составляют вредители. Он может быть поражен филлоксерой или черным раком. Также ослабленное растение оказывается практически беззащитным пред заболеваниями. Именно это останавливает многих виноградарей в вопросах пересадки. Они пытаются найти альтернативные варианты. Но о них немного позже.
Важно! Оптимальное время, когда можно пересаживать виноград на другое место — это поздняя осень или ранняя весна.Правила пересадки молодого винограда
До того, как переносить виноградную лозу на новое место, нужно тщательно подобрать это место. Нужно учитывать, что куст будет расти здесь много лет, учесть все сопутствующие факторы. Иначе возможна ситуация, когда процедуру придется выполнять снова, что очень нежелательно. Лучше всего для этих целей подойдет большой солнечный участок, хорошо защищенный от ветра и сквозняков.
Немаловажной является подготовка необходимых инструментов и дополнительных удобрений. Для процедуры перенесения виноградного куста из инвентаря потребуются: лопата, чтобы выкопать его, и секатор для отсечения всего лишнего. Удобряют пересаживаемый виноград марганцовым раствором и коровьим навозом.
Дополнительная информация! Защитить участок, на котором расположена виноградная грядка, от сквозняка и ветра помогут высаженные по краям смородиновые кусты и плодовые деревья.Пошаговая инструкция по пересадке
Чтобы избежать непредвиденных осложнений, связанных с нарушением правил проведения работ, нужно придерживаться следующих советов:
- Начинать пересадку следует с подготовки ямы. Ее глубина и размер полностью зависят от размера корневой системы и земляного кома, который был сохранен при выкапывании растения со старого места. На дно нужно высыпать минеральные удобрения и перегной (от 6 до 8 килограмм). Если почва, на которую переносится молодое растение, богата полезными веществами, количество перегноя и минеральных добавок можно уменьшить.
- Выкапывая растение по кругу, нужно быть очень внимательным, чтобы не повредить корневую систему соседних кустов (при наличии таковых). Радиус оставляемого земляного кома должен составить не менее 50 сантиметров. Весь корень выкапывать не обязательно, поскольку он может быть достаточно большим. Главное — сохранить сильные молодые части корня. Лишняя земля с корневища стряхивается очень осторожно во избежание повреждения растения.
- После извлечения из земли корневую систему нужно погрузить в глиняный раствор с добавлением марганца. Данный шаг предотвратит не только засыхание, но также гниение.
- Все лишнее с лозы должно быть удалено секатором. Рекомендуется оставить два главных рукава. После подготовительного этапа следует поместить куст в яму и расправить корень.
- Далее яма засыпается, а куст обильно поливается теплой водой.
Внимание! Молодой виноград, возраст которого менее трех лет, нужно пересаживать на новый участок непосредственно с земляным комом, что облегчит приживание на новом месте. Для выполнения данной процедуры перед выкапыванием виноград не поливают несколько дней.
Нужно отметить, что, в отличие от молодых кустов, которые плодоносят в первый год после пересадки без вреда для роста, на старых нужно убирать в первый сезон абсолютно все завязи, а на второй оставлять не более трети. Данная процедура позволяет повысить плодоношение в будущем.
Лунка для высадки виноградникаДополнительная информация по пересадкеОдним из самых безболезненных вариантов для пересадки старых кустов является не выкапывание, а использование отводков. Подобный шаг позволит не только провести омоложение виноградной лозы, но и гарантирует безболезненность процедуры и 100% приживаемости.
Чтобы выполнить отводку, следует отделить и прикопать одну из лоз. Через некоторое время она даст собственные корни. Таким образом, она получает полезные вещества не только от материнского куста, но и благодаря собственным корням.
Уже через два года укорененный отводок полностью готов для высадки на новом участке. Подобный способ хорош как для пересадки, так и для замены засохшего растения или привития другого сорта.
Отведение винограда позволяет быстро получить новые кустыДля того, чтобы пересадить очень старый куст, возраст которого превышает 10 лет, но составляет меньше 20 лет, нужно воспользоваться методом катавлак. Он подобен тому, что описан выше, но заключается в отводке всего куста, который планируется перенести на новое место.
Данный способ вегетативного размножения возможен для проведения ранней весной (в областях с затяжными зимами следует дождаться отступления морозов). Заключается он в проведении следующих шагов:
- В непосредственной близости от куста следует вырыть яму. Освободить от земли корневую систему, включая пяточные корни.
- Куст помещается в канаву, из всей корневой системы выбирается самый мощный рукав, лоза остается в траншее, а побеги выводятся наружу. Таким образом, лоза пускает корни как на новом, так и на старом месте. Плодоношение начинается в первый год после пересадки.
- Данный способ позволяет систематизировать рост виноградного куста и внести некоторые коррективы в его высадке. Дать лозе больше света, а значит, повысить урожайность.
Все вышеперечисленные рекомендации и способы посадки позволят избежать проблем при перенесении растения на новый участок. В завершение статьи следует привести еще несколько рекомендаций от опытных садоводов.
Схема отводки винограда подземным способомНесколько советовПодводя итоги, можно заключить, что самым лучшим временем для пересадки является ранняя весна или поздняя осень. Но точный месяц сказать невозможно ввиду разных климатических условий в регионах. Для того, чтобы растение лучше прижилось, следует соблюдать правила посадки и последующего ухода за ним. Уход достаточно прост и заключается, прежде всего, в правильном поливе.
Непосредственно после посадки виноградную лозу нужно поливать один раз в 14 дней, но при необходимости можно проводить процедуру чаще. Подкормка выполняется несколько раз за лето. Также обязательны рыхление почвы и обработка от вредителей и болезней. Без рыхления почва станет слишком плотной, и корневая система может задохнуться. После того, как виноградный куст полностью освоится на новом месте, частоту полива можно уменьшить.
Дополнительная информация! Правильно проведенная пересадка с выполнением всех предписаний позволяет получить урожай на новом месте во второй-третий сезон.
Таким образом, узнав о нюансах пересадки виноградных кустов, можно выстроить грамотный план проведения работ. Это позволит минимизировать возможные негативные факторы, препятствующие быстрой адаптации растения на новом месте.
Источник: 7ogorod.ru
Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место
При неудачной посадке, при перепланировке территории иногда требуется пересадить виноград на новое место. Это очень пластичная культура, хорошо приспосабливающаяся к новым условиям. Поэтому, затратив некоторые усилия, даже взрослое плодоносящее растение можно переместить и сохранить его урожайность.
Когда можно пересаживать виноград
Универсальных дат, когда лучше пересаживать виноград, не существует. Садоводу нужно ориентироваться на свой регион и конкретные климатические условия.
Оптимальным временем для посадки и пересадки считается осень и весна. Осенью работы начинают после листопада и продолжают их до заморозков. В южных регионах, где почва зимой не промерзает, допустимо проводить посадку во время продолжительных оттепелей в январе-феврале.
Весной дожидаются оттаивания почвы. Важно успеть провести пересадку до начала распускания глазков. Весной почва хорошо напитана влагой, которую используют растения для своего развития.
Важно! Чем раньше высажены кусты (при наличии благоприятных условий), тем лучше они приживутся.
Решая, как правильно пересадить виноград без потерь для урожая, садовод должен учитывать не только время проведения операции, но и возраст растения.
Способы пересадки разного возраста взрослых кустов винограда
Первые три года жизни молодое растение считается саженцем. В это период у него идет активное формирование корней. С возрастом старые корни утолщаются, жизненный потенциал винограда и его способность к регенерации снижается. Это значит, что чем старше растение, тем хуже оно приживается на новом месте. Тем не менее даже взрослые кусты 7-10 лет способны давать хорошие урожаи после пересадки.
Как можно пересадить взрослый куст винограда:
- с комом земли;
- с открытой корневой системой.
Для взрослых кустов оптимальным является первый способ — с комом земли и неповрежденной корневой системой. Однако это не всегда реализуемо без специальной техники.
Так, в зависимости от типа почвы и климата корневая система куста винограда проникает на следующую глубину:
- во влажном прохладном климате — 20-40 см;
- на юге — 40-120 см;
- на песчаных почвах — 1,5-3,5 м;
- на скалах в южных регионах — 3-5 м и более.
Таким образом, задача виноградаря при пересадке — сохранить максимум корней. Чем старше растение, тем объемнее будет земляной ком.
Однолетки, двухлетки, трехлетки
Молодые саженцы высаживают из школки на постоянное место в возрасте 1-3 лет. Они могут быть как с закрытой корневой системой, так и с открытой.
В специализированной литературе по виноградарству советуют поступать так:
- Выбрать на саженце 1-2 наиболее развитых побега, остальные удалить.
- Выбранные побеги подрезать, оставив на каждом 2-3 глазка.
- Удалить все корни, расположенные выше первого-второго узла от пятки. Это должно стимулировать развитие основных пяточных корней.
- Укоротить пяточные корни до 20-25 см при посадке в ямки и до 5-7 см под гидробур.
Особенности пересадки винограда в разное время года
Планируя, как осенью или весной пересадить виноград на другое место, садовод исходит из климата региона и типа корневой системы посадочного материала (закрытая — ЗКС или открытая — ОКС).
Пересадка саженцев осенью
При осенней пересадке несомненным плюсом является то, что весной куст рано трогается в рост и не отстает в развитии от остальных. Это значит, что в первый же год после операции можно получить небольшой урожай.
Если вы планируете пересадить виноград с ЗКС осенью, будьте готовы, что растение не успеет прижиться на новом месте и не переживет зимовку. Чтобы этого избежать, нужно тщательно мульчировать почву вокруг саженца и делать более основательное укрытие.
Как вариант, в районах с малоснежной зимой и возможными морозами саженцы с ЗКС рекомендуется выкапывать осенью, а высаживать только весной, организовав им прохладную зимовку в подвале или погребе. Кустики с ОКС пересаживают осенью.
Отличия при пересадке весной и летом
При весенней пересадке есть вероятность того, что куст долго будет привыкать к новым условиям, поздно тронется в рост и в результате лоза не успеет вызреть. Урожая при таком способе пересадки придется ждать дольше.
Важно! Посадка вегетирующего винограда в непрогретую землю с большой долей вероятности приведет к гибели корневой системы, а значит, и всего куста.
Несомненным плюсом весенней посадки является то, что яму под растение заготавливают хорошо заранее, еще летом или осенью. За зимние месяцы все внесенные в яму наполнители уплотняются и создают более равномерный грунт.
Летом пересадка взрослых кустов нежелательна. В период вегетации растение потратит много сил на восстановление корней в ущерб развитию наземной части и может зачахнуть. Молодые вегетирующие саженцы с закрытой корневой системой, которые возможно пересадить без повреждения корней, перемещают на новое место и летом.
Как пересадить виноград
В целом процедура пересадки винограда на новое место не отличается от обычной посадки. Добавляется только одна операция — выкопка.
Как выкопать кусты
Чем старше растение, тем тяжелее его выкапывать со всей корневой системой. Порядок действий:
- Обкапывают куст на расстоянии примерно 50 см от ствола, стараясь при этом не повредить корни соседних растений.
- Аккуратно обнажают корни. Если они глубоко уходят в землю, обрезают. На этом этапе главное сохранить пятку и основные корни, идущие от нее.
- Если есть физическая возможность, захватывают куст прямо с комом земли и переваливают его на лист металла, брезент или в тачку, с помощью которых перетаскивают растение к новому месту посадки.
- Чтобы ком не развалился, можно обернуть его кустком ткани и перевязать.
- Если куст будут пересаживать с открытой корневой, аккуратно обтряхивают землю на корнях руками или колом, полностью оголяя их.
Начинающие садоводы сомневаются, нужно ли поливать растение перед пересадкой. Полив способствует тому, что земля не рассыпается и держит ком. Если требуется очистить корни, предварительно поливать куст не нужно.
Интересен способ выкопки куста с помощью гидробура:
- Почву вокруг куста хорошо прорабатывают гидробуром до состояния жижи.
- Затем всю жижу вычерпывают, оставляя корни неповрежденными.
- Если нет гидробура, куст обкапывают и поливают водой до тех пор, пока почва не насытится.
Подготовка посадочного материала
До или после пересадки вне зависимости от возраста куста надземную часть надо укоротить. На растении оставляют 2-3 однолетних побега. Их обрезают на 2-3 почки ближе к началу рукава. Если планируется обновить всю надземную часть, ее срезают на черную головку.
Посадка винограда на новое место
Новое место для куста готовят заранее, минимум за месяц, а еще лучше за полгода. Глубина посадки и ее способ зависят от:
- климата,
- типа почвы на участке,
- возможности укрытия на зиму,
- высоты снежного покрова и других факторов.
Традиционно в промышленных виноградниках кусты высаживают в ямы или под гидробур. Последний способ подходит только для молодых саженцев с укороченной корневой системой.
Рекомендуемая для промышленного возделывания глубина посадки:
- в европейской части — 45-50 см;
- на орошаемых плодородных почвах Средней Азии — 55-60 см;
- на песчаных почвах — 60-65 см.
Однако в любительском виноградарстве России в разных регионах установились свои методы:
- на юге, где почва хорошо прогревается и быстро пересыхает, садят в большие, заранее удобренные ямы на глубину 40-50 см;
- в Подмосковье набирает популярность способ посадки в приподнятые гряды на глубину 30-40 см;
- в зонах северного виноградарства, например, на Урале, высаживают виноград в траншеи, чтобы обеспечить кустам хорошее укрытие зимой и быстрый прогрев летом.
На участках с бедной почвой (песок, камень) для посадки делают глубокие ямы 1х1х1 м, которые заправляют растительными остатками, перепревшим навозом или перегноем, минеральными удобрениями. На черноземах такой необходимости нет. Там достаточно выкопать яму по размеру корневой системы и посадить саженец на глубину не более 40-45 см.
Таким образом, универсальной схемы посадки, подходящей для всех регионов, не существует. Каждый виноградарь выбирает для себя ту, которая соответствует условиям его участка. При пересадке взрослого куста действуют те же правила, что и при обычной посадке, которые рассмотрим далее.
Инструкция по пересадке винограда
С комом земли и укоренителем
Последовательность выполнения операций:
- Посадочную яму готовят соразмерно земляному кому.
- Выливают в нее пару ведер воды.
- Опускают куст в яму и снимают обматывающую ткань.
- Промежутки между земляным комом и стенками ямы постепенно засыпают землей, периодически поливая.
- Когда яма будет полностью засыпана землей, формируют приствольный круг и еще раз обильно поливают куст с добавлением стимулятора роста корней.
С открытой корневой системой
Порядок посадки:
- Заранее готовят яму глубиной на 15-20 см больше длины подземного штамба саженца и поливают ее водой.
- На дно насыпают 10-25 см плодородной почвы, перемешанной с перегноем и минеральными удобрениями.
- Перед посадкой корни саженца подрезают до 25-30 см и обмакивают в сметанообразную болтушку (на 1 часть коровьего навоза 2 части глины).
- В центре ямы делают холмик, на который устанавливают саженец.
- Корни расправляют по склонам холмика.
- Яму с саженцем засыпают землей до половины и поливают водой.
- Засыпают землей до уровня поверхности.
- Формируют приствольный круг и обильно поливают.
Важно! В зоне укрывного виноградарства основание побегов после посадки должно быть на 1-2 см ниже уровня почвы.
Ошибки при пересадке винограда
Если саженец не приживается и плохо идет в рост, возможно не были учтены особенности пересадки взрослого винограда.
Распространенные ошибки:
- Поздняя посадка весной. Растению нужно время на адаптацию к новым условиям и восстановление корней. Кроме того, весной почва быстро просыхает и саженцу с ОКС может не хватить почвенной влаги для начала роста.
- Ранняя посадка весной. В холодной земле у вегетирующего саженца с ЗКС могут отмереть корешки.
- Слишком большая обрезка корней. Потеряв пяточные корни, взрослый куст не может их восстановить и получать полноценное питание.
- Посадка в сухую яму. Сухая прослойка между корнями и почвенной влагой препятствует началу роста корней.
- Попытка собрать полноценный урожай в год пересадки. Чрезмерная нагрузка куста приводит к тому, что растение тратит собственные ресурсы, не получая достаточного питания.
Уход за виноградом после пересадки
В первый год после пересадки на новое место куст нуждается в повышенном уходе и внимании.
Уход за пересаженным виноградом
Надо быть готовым, что растение не сразу восстановится и будет давать полноценные урожаи. Образующиеся в первый год соцветия обрывают полностью, чтобы куст направил все силы на восстановление корней.
Поливы
Поливают куст так, как и остальной виноградник: наземным способом или через трубу. Выбирая второй способ, садоводам следует учитывать глубину корнеобитаемого слоя. Например, если корни не проникают дальше 40 см, а труба вкопана в землю глубже, куст не получает воду при поливе.
В зависимости от влажности почвы за сезон проводят 3-5 поливов, через каждые 2 недели при сухой погоде и 3-4 недели при влажной. У ранних сортов поливы завершают в середине июля, у поздних — в середине августа.
Каждые 15-20 дней после дождя или полива рыхлят почву вокруг куста. Это предохраняет почву от высыхания и способствует поступлению воздуха к корням.
Подкормки
Удобрений, заправленных яму при посадке, хватает на первые 2 года. В этот период дополнительно проводят подкормки, если видны признаки нехватки элементов.
Защита от морозов
К зиме кусты готовят по-разному, в зависимости от региона выращивания:
- укрывают землю мульчирующим слоем;
- окучивают;
- защищают кусты нетканым материалом;
- засыпают саженцы землей.
Борьба с болезнями и вредителями
За сезон проводят несколько опрыскиваний бордоской жидкостью от милдью. В целом, пересаженный куст обрабатывают так же, как и остальной виноградник.
Важно! Целесообразно на ослабленном кусте применять уменьшенные дозы препаратов.
Итоги
Взрослые кусты винограда способны прижиться на новом месте практически в любом возрасте. Садовод должен сам определиться с целесообразностью пересадки ввиду больших трудозатрат операции. Если требуется сохранить ценный сорт, перед пересадкой рекомендуется заготовить с куста черенки или размножить его отводами.
Как пересадить виноград, не повредив его?
Вкусный, но при этом неприхотливый виноград давно стал любимцем садоводов. Его можно увидеть практически на каждом участке. Когда возникает необходимость пересадить уже взрослое растение, важно сделать это правильно.
Содержание:
Какое время наиболее подходящее для пересадки?
Взрослый виноград рационально переносить на новое место жительства осенью, после того, как опадут листья. При этом нужно успеть до первых морозов, чтобы хрупкое корневище не пострадало.
Некоторые профессионалы пересаживают кусты ранней весной, пока не началось движение сока. Этот период удачен, ведь виноград еще не проснулся после зимней спячки. Обычно такие кусты безболезненно переживают переезд. Оптимальное время для работ – 25-28 апреля. Поскольку каждый год погодные условия меняются, эти сроки относительны. Самое главное – пересадить растение до распускания почек.
Пересаживать виноград можно как весной, так и осенью, выбирая для этого наилучшие сроки.В обоих случаях старый виноград перемещают вместе с комом земли. Если работы совершаются весенней порой, выкопанную ямку поливают горячей водой. Виноград пластичен, обычно хорошо приживается. Но от ошибок никто не застрахован. Можно загубить растение, оставив много лоз и старых корней, позволив ему рано формировать плоды.
Как правильно переместить виноградный куст?
- Для работ нужно подготовить:
- Лопату
- Секатор
- Удобрения
- Навоз
- Глину
- Марганцовку
Стараясь не затронуть корневища соседей, выбранное растение обкапывают (радиус 50 см). Полностью достать корни вряд ли получится. На песчаных грунтах они достигают 1.5 м в глубину.
Кусты, которым исполнилось от 5 до 7 лет, бережно освобождают от земли. Старые части корневища удаляют: необходимо оставить только сильные молодые отростки. Подземную часть винограда помещают в заранее подготовленную смесь из разведенной водой глины и марганцовки.
Лишние лозы отрезают. Надо оставить не больше 2 рукавов. На каждом – 1 или 2 молодые лозы. Верхушки виноградных ветвей укорачивают. Срез заделывают воском. Далее куст перемещают к заранее подготовленной яме. В политое водой углубление помещают: глину, грунт с песком и гравием.
Подготовленный посадочный материал кладут наклонно в яму, корни расправляют вниз. Углубление заполняют, молодые лозы выводят немного на поверхность. Куст сразу же поливают. Чтобы в дальнейшем растению хватало влаги, в яму устанавливают отрезок трубы.Растению будет легче прижиться, если в яму добавить ячменные зерна. Почву, бедную на железо, можно обогатить. Для этого на костре обжигают гвозди, консервные банки и помещают возле корневища. В землю, которой будут засыпать корни, добавляют удобрения.
В первый год на новом месте все сформированные соцветия отламывают. На следующий сезон оставляют от них только треть. Такие действия помогут винограду быстрее восстановить силы.
Молодые 1 и 3-х летние кусты пересаживают вместе с комом земли в углубление большего объема. Такой способ называется перевалкой. Чтобы грунт не рассыпался, виноград несколько дней не поливают и корневище не укорачивают. Совсем несложно правильно пересадить виноградный куст, если соблюдать все рекомендации опытных садоводов.
Способ пересадки отводками и черенками
Когда старое растение нужно переместить на небольшое расстояние, выкапывать его полностью нерационально. Эффективно вырастить отводок. Это и передвижение, и омоложение.
Лозы не отделяют от материнского растения, а просто прикапывают. Отводок постепенно укореняется. Он питается и сам, и за счет старого куста. Удобно, если на винограде сразу есть лоза нужной длины. Слишком короткий побег удлиняют, прививая черенок. А можно формировать отводок несколько раз. Чересчур длинную лозу просто обвивают вокруг ствола материнского растения.
Черенки для пересадки заготовляют осенью, обрезая взрослые кусты. Подойдут побеги, которым исполнился 1 год, около 10 мм в толщину. Их кладут на землю и присыпают песком. Толщина слоя – 15 см. Так хранят виноград до февраля.
Далее черенки достают и отделяют почки, оставляя только три. Кончики побегов помещают в воду с регулятором роста. Они готовы к высаживанию, если при нажатии на срез показывается жидкость светло-зеленого оттенка.
Для продолжения успешного развития саженец помещают в емкость, заполненную специально подготовленной смесью. Это дерновая земля, перегной, песок и опилки в соотношении 1:1,5:0,5:1.
Черенок после высаживания щедро поливают. Он не любит, чтобы жидкость застаивалась. Весной виноград можно спокойно размещать в саду.
Есть отличные способы пересадить виноград, не выкапывая при этом старый куст.
Практически любой нерационально распланированный виноградник можно упорядочить. И молодые, и старые растения легко пересаживаются и приживаются.
Проверенный метод пересадки винограда на видео:
как и когда проводить, можно ли, особенности для разных типов
Виноград любят все. Поскольку эта культура не очень прихотлива к условиям содержания, многие садоводы-любители выращивают её на своих участках. Но часто на практике возникают вопросы об уходе за виноградом, а именно: как правильно его пересаживать, особенно в осеннюю пору.
Виды винограда, особенности их пересадки
Как известно, виноград популярен не только на наших столах, но и в декорировании садов и приусадебных участков. Самые распространённые в наших широтах виды винограда – это:
- девичий;
- дикий;
- столовый.
У каждого из видов есть свои особенности в выращивании, уходе и пересаживании.
Например, дикий виноград совсем неприхотлив, он может расти в любых условиях. Девичий виноград является отдельной, «окультуренной» разновидностью дикого. Эти виды не требуют особого ухода. Лианы устойчивы, очень быстро разрастаются на высоту до 20 метров и способны за 2-3 года обвить небольшое построение. Чтобы не переборщить с декорированием территории, вам придётся время от времени обрезать лишние лианы.
Дикий виноград используется в декоративных целях
Дикий виноград не плодоносит, а плоды лозы девичьего винограда совсем непригодны в пищу для человека. Но при помощи этого красивого растения вы можете преобразить свой двор или сад, замаскировать не очень эстетично выглядящие дворовые постройки.
Пересадка дикого или девичьего винограда не потребует от вас много хлопот. Главное – выбрать хорошо освещённое место. Растение, хоть и легко переносит затенение, всё же относится к светолюбивым.
Девичий виноград станет отличным украшением вашего участка
Совсем другое дело – столовый виноград. Его используют в пищу в свежем виде, для приготовления варенья, компотов, соков и вина. Значит, главное в выращивании столового винограда – получение большого урожая ягод, а декорирование участка стоит на втором месте. Здесь очень важно выбрать правильное место и не наделать ошибок во время пересадки. Об этом мы поговорим подробнее.
Столовый виноград требует особого ухода, в том числе — внимания при пересадке
Оптимальный возраст для пересадки
Так для каких кустов нужна пересадка, для молодых или тех, что постарше? Какие из них проще перенесут эту процедуру, и с какими особенностями вы столкнётесь?
У старых виноградных кустов корневая система разросшаяся, её сложнее выкопать. Вы можете повредить корни, а поскольку они медленно обновляются, то и растение будет дольше приживаться на новом месте. Из-за того, что между корневой системой и надземной частью куста возникает дисбаланс, может случиться нарушение плодоношения.
Обратите внимание: специалисты советуют пересаживать относительно молодые кусты. Оптимальный возраст – 7–8 лет.
Некоторые садоводы вообще не рекомендуют заниматься пересаживанием винограда. Эта процедура сильно повышает риск заражения филлоксерой. Даже небольшое вмешательство в рост и развитие куста может быть воспринято растением болезненно. Но если возникла необходимость в пересадке, решить эти проблемы поможет правильный выбор места и времени.
Если вы решили пересаживать виноград осенью, делайте это во второй половине октября
У осенней пересадки винограда есть свои определённые преимущества.
- Осенью гораздо проще найти подходящие для вас сорта для пересадки. В это время года владельцы виноградников как раз заканчивают выкопку, и вам будет представлен широкий ассортимент новых, свежих саженцев.
- В это время года обычно почва хорошо увлажнена благодаря дождям. Процесс полива будет значительно упрощён.
- Если вам повезло жить в более южных краях, то почва после пересадки не будет промерзать до глубины расположения корней. Таким образом, виноград отрастит за зиму новые корни.
- Лозы винограда, пересаженные весной, не успеют окрепнуть, и в течение жаркого лета могут страдать от жары. Осенняя посадка исключает такой вариант.
Самый подходящий срок для осенней пересадки винограда – с середины до конца октября.
Основные правила
Для того, чтобы виноград не был повреждён и подвержен болезням, во время процесса пересаживания соблюдайте основные правила.
Чтобы корневая система максимально сохранила свою целостность, нужно выкапывать виноград с комом земли. Если куст был выкопан для пересадки без сохранения кома, в течение первых двух лет нужно удалять на нём соцветия и не проводить обрезку.
Предварительно подготовив почву, вы ускорите приживаемость куста на новом месте. Глубоко рыхлите грунт, обильно поливайте и вносите удобрения на дно посадочной ямы. Таким образом будут созданы так называемые питательные горизонты, к которым потянутся новые корневые отростки.
Посадочные ямы лучше готовить заранее, примерно за месяц до процесса. В противном случае усадка почвы может спровоцировать заглубление корневой системы.
Посадочную яму для пересадки винограда готовят за месяц
Выкопав куст винограда, обязательно оцените его визуально. Потребуется обрезка побегов. Которая сбалансирует объём подземной и наземной частей. Если вы пересаживаете очень старый куст или растение с сильными повреждениями корневой системы, может понадобиться даже полное удаление наземной части (обрезка «на чёрную голову»).
Не следует пересаживать виноград одного и того же сорта на место старого куста. Почва там истощена, а если куст был болен, то вы спровоцируете перенос болезней на молодое растение.
Самые распространённые способы
Существует несколько способов пересадки винограда, самые распространённые из них – это:
- черенками;
- саженцами;
- отводками.
Если старое растение нужно переместить недалеко от обычного места, то полностью его выкапывать нерационально. Проще всего вырастить отводок; тем самым вы ещё и омолодите лозу.
Лоза при этом не отделяется от материнского растения, а прикапывается под землю. Со временем отводок укореняется, одновременно питаясь самостоятельно и за счёт старого куста. Если лоза для отводка слишком короткая, её удлиняют, прививая черенок. Формировать отводок можно несколько раз.
Черенок винограда, посаженный в землю
Черенки обычно заготавливают осенью, во время обрезки взрослых кустов. Для этого подходят годовалые побеги, толщиной около 10 мм. Положите их на землю и присыпьте песком, слоем в 15 см, и храните так до февраля. После этого достаньте и отделите все почки, оставив только три. Кончики побегов поместите в воду с добавлением регулятора роста. Высаживать их можно, когда при нажатии на срез будет выступать светло-зелёная жидкость.
Большой выбор саженцев винограда
Чтобы саженец продолжил успешно развиваться, поместите его в ёмкость со смесью дерновой земли, перегноя, песка и опилок в соотношении 1 : 1,5 : 0,5 : 1.
Подготовка
Для того, чтобы заняться подготовкой кустов винограда к пересадке, вооружитесь необходимым садовым инвентарём и материалами. Вам понадобятся:
- лопата;
- секатор;
- глина;
- навоз;
- удобрения, например, перегной, калийная соль, суперфосфат.
Готовим куст винограда
- При выкапывании и хранении обеспечьте сохранность корней куста, пятки и подземного штамба.
- При помощи секатора срежьте лозу примерно на 20 см над почвой. Длинные побеги удалите. Срезы обработайте садовым варом или воском.
- Аккуратно обкопайте куст по кругу у основания, стараясь не навредить ломким виноградным корням. Осторожно поддевая лопатой, выньте корни в земляном коме на поверхность.
Выкопанный куст винограда
- Выкопанный куст корнями погрузите в заранее подготовленную смесь. Перемешайте 1 лопату глины и 2 лопаты навоза, добавьте воды так, чтобы получилась консистенция сметаны. В этом растворе нужно выдержать корни несколько минут, после чего вынуть и положить на землю.
Подготовка ямы
Мы уже говорили, что яма для пересадки винограда должна быть готова как минимум за месяц до того, когда вы запланируете посадку. За это время почва немного осядет.
Каждый куст винограда нужно сажать отдельно, соблюдая расстояние между ними не менее 2 метров. Для каждого куста готовится отдельная посадочная яма размером 50 Х 50 см и глубиной 65-100 см. Внося в ямки удобрения и питательные вещества, тщательно перемешивайте их с грунтом.
Залейте в яму ведро воды, на дно горкой насыпьте комья глины, плодородную землю, песок и гравий.
Обратите внимание! В тот компост, который вы будете класть в яму под виноград, нельзя добавлять виноградные лозы, листья и корни. Их следует сжечь, и золой подкормить растение. Зато мезга после брожения и косточки отлично подходят для подкормки.
Можете при посадке добавить в область корней горсть ячменных семян. Так куст легче приживётся.
Если почва на вашем участке бедна железом, исправьте это при помощи железосодержащих удобрений. Также можно положить в яму ржавые гвозди или жестяные банки, обожжённые на костре.
Процесс посадки выкопанного винограда различными способами
Сделайте в подготовленной яме небольшой холмик, установите на него куст, распрямив корни. Придерживая его, засыпьте яму и уплотните землю.
Каждый куст винограда обильно полейте. Когда вода впитается, досыпьте землю доверху и полейте ещё раз. Землю нужно насыпать так, чтобы остались на виду побеги с четырьмя почками.
Полученный холм должен в высоту составлять около 8 см. поливать пересаженный виноград нужно раз в неделю, до уровня пяточных корней.
Для пересадки винограда существует несколько способов.
Пересадка с комом земли
Такой способ применяется чаще для молодых кустов возрастом 1–3 года. Не поливайте виноград за несколько дней до посадки, чтобы корни держались вместе. Яму желательно сделать больших размеров, примерно 1 Х 1 метр.
Последовательность пересадки куста с комом земли такова:
- Обрежьте виноград, оставив только 2 рукава.
- На каждом из рукавов должно остаться по 2 побега.
- Аккуратно окопайте куст.
- Обрежьте самые нижние корни.
- Поставьте растение в подготовленную яму для посадки на 10 см ниже предыдущего уровня.
- Насыпьте в яму почву до верха и полейте двумя вёдрами воды.
Виноград с оголёнными корнями
Порядок пересадки следующий:
- Обрежьте куст винограда, оставляя 2–4 рукава.
- На рукавах срежьте всё. Нужно оставить только 2 побега с тремя почками.
- Окапывая куст, старайтесь не повредить корни, находящиеся под землёй.
- Удалите корни, расположенные снизу.
- Пересадите виноград в подготовленную яму. Глубина должна быть на 20 см ниже предыдущего уровня.
- Засыпьте яму почвой доверху, полейте двумя вёдрами воды.
При таком типе пересадки виноград, скорее всего, восстановится уже в следующем году, а плодоносить начнёт со второго года.
Пересадка без земли
Порядок пересадки:
- Внимательно осмотрите корни. Оставьте в надземной части два рукава, на каждом из которых по 2 побега.
- Повреждённые корни удалите. Также обрежьте те, что находились на глубине 20 см. Обработайте места срезов смесью навоза и глины.
- Сделайте на дне ямы небольшой холм. Поставьте на него куст так, чтобы корни снизу облегали его со всех сторон. Засыпьте яму, уплотните и полейте. Почву мульчируйте опавшими листьями.
- Пересаженный виноград укройте на зиму ветками или сухостоем.
Галерея: схемы пересадки
Уход за кустом после пересадки
Главное – успеть пересадить виноград до первых заморозков. Корневая система очень хрупка и может не перенести холодов.
Первое время поливайте кусты винограда, но не часто, а по мере необходимости. После того, как вы укроете растения на зиму, полив нужно прекратить.
Пересаженный осенью виноград в дополнительной подкормке не нуждается. Вы обеспечили дополнительное удобрение почвы перед посадкой, на этапе подготовки посадочной ямы.
Если вы хотите, чтобы восстановление виноградного куста на новом месте проходило быстрее, и растение набрало нужный объём надземной и подземной частей, перед зимой можно организовать постоянное поступление влаги и удобрений в район пяточных корней.
- На дно посадочной ямы, на слой земли с удобрениями, уложите 10 сантиметров дренажа из гравия, щебня, кирпичной крошки.
- Возьмите трубу диаметром 10–15 см (из пластика или асбеста) и поставьте её в яму наклонно. Нижний её конец уприте в гравий в углу так, чтобы верхний конец находился с южной стороны и выглядывал из ямы на 5–10 см.
- Проведите посадку куста одним из вышеуказанных способов.
Таким образом вы сможете подкармливать и поливать куст непосредственно через трубу.
Видео: осенняя пересадка винограда
Как видите, уход за виноградом – несложное и увлекательное занятие. Опираясь на наши советы, вы наверняка справитесь с осенней пересадкой винограда, и в итоге получите полноценные урожайные лозы. Пожалуйста, поделитесь с нами в комментариях вашим опытом в этой теме, или задайте вопросы, если они у вас возникли. Лёгкой вам работы и уюта вашему дому!
Добрый день! Меня зовут Светлана. Этот сайт стал для меня не только дополнительным источником заработка, но и возможностью поделиться с вами своими знаниями в ведении домашнего хозяйства. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Посадка виноградной лозы — Виноград
Сроки выращивания лозы с голыми корнями Запас и стандарты для питомников Подробнее
Эрик Стафне, Государственный университет Миссисипи
Эта статья ответит на следующие основные вопросы:
- Как сажать виноградную лозу?
- В какое время года лучше всего сажать виноград?
- Когда следует сажать виноградные лозы?
- Какой растительный материал мне покупать?
Метод посадки лоз с голыми корнями
- Следите за тем, чтобы лозы оставались влажными вплоть до посадки.
- Выкопайте небольшую яму ручным или установленным на тракторе копателем для столбов диаметром около 6 дюймов и глубиной от 4 до 6 дюймов. В почвах с высоким содержанием глины может произойти застекление сторон ямы, что может препятствовать росту корней. В этом случае разбейте застекленные участки лопатой или аналогичным инструментом.
- Непосредственно перед посадкой обрежьте корни, чтобы они соответствовали ямке, и срежьте верхний прирост только до двух-трех почек (выше соединения прививки на привитой лозе) на самом сильном тростнике.Удалите все остальные трости.
- Поставьте растение в яму и засыпьте ту же почву обратно в ямку вокруг растения. Если вы используете привитые лозы, убедитесь, что соединение прививки находится над линией почвы примерно на 6 дюймов.
- Установите колышек рядом с лозой, чтобы обеспечить устойчивость.
- Полейте лозу двумя или тремя галлонами воды сразу после посадки.
- По мере роста новых побегов следите за признаками поражения вредителями, которые могут препятствовать их активному росту.
- Не позволяйте сорнякам расти рядом с лозами и хорошо поливайте молодые лозы. Количество и частота полива зависят от региона и условий окружающей среды.
Зеленые (горшечные) виноградные лозы следует акклиматизировать к сезонным погодным условиям на защищенной территории за несколько дней до посадки. Не сажайте виноградные лозы в горшках до тех пор, пока весной не пройдет риск заморозков. Обязательно перед посадкой удалите лозу из горшков. Если вы используете трубки для выращивания, устанавливайте их после посадки, слегка засыпая основание почвой, чтобы избежать распыления гербицидов.Не закапывайте их слишком глубоко в почву, так как это может привести к сужению корней.
Сроки
Ранняя весна — хорошее время для посадки виноградных лоз. Фото Патти Скинкис, Государственный университет Орегона.
На большей части территории США лучшее время для посадки виноградных лоз — поздняя зима или ранняя весна, если есть возможность орошения.
Чтобы гарантировать высочайшее качество винограда и конкретного сорта или подвоя, заказывайте виноградные лозы в уважаемом питомнике [1] летом или ранней осенью перед посадкой весной.Если вы подождете до января или февраля, чтобы сделать заказ, у вас могут возникнуть проблемы с доступностью и / или качеством растений [2]. Например, вы, вероятно, упустите самые укоренившиеся черенки (часто называемые №1), а лозы низкого качества могут быть слишком слабыми, чтобы выжить. В питомник должны быть отправлены лозы в желаемые сроки посадки или ближе к ней.
После доставки виноградные лозы следует по возможности немедленно высаживать, а не хранить. Хранение спящих лоз приводит к усыханию корней и почек.Это помешает лозе расти оптимальным образом и может привести к гибели.
Если виноградные лозы получены до того, как участок будет готов к посадке (например, подготовка почвы, установка орошения или строительство решеток не завершены), распакуйте виноградные лозы и накройте их землей в тени до посадки. Это известно как «накренивание». Виноградная лоза будет оставаться здоровой в пятке до четырех месяцев. Не храните лозы в воде или холодильнике в течение длительного времени. Периодически поливайте пятку, чтобы корни оставались влажными, но не мокрыми.Никогда не позволяйте корням высохнуть, так как это приведет к плохому росту или гибели лозы.
Инвентарь и стандарты для питомников
Большинство виноградных лоз продаются как черенки с бездействующими корнями, привитые или собственные. Укоренившиеся черенки классифицируются в соответствии со стандартами питомниководства. Ознакомление с этими стандартами важно, чтобы помочь вам принять решение о растительном материале и может определить разницу между успехом и неудачей нового виноградника. Для получения дополнительной информации см. «Рекомендации по качеству питомников виноградной лозы».
Двухлетняя лоза №1 более сильнорослая, будет лучше пересаживаться и станет продуктивной быстрее, чем лоза №2. Укорененный черенок №1 производится в питомнике, свободном от филлоксеры, и сертифицирован как проверенный на вирусы. Хотя сертифицированные проверенные на вирусы лозы изначально дороже, в долгосрочной перспективе они дешевле, поскольку это позволяет избежать проблем, связанных со снижением урожайности и плохим здоровьем растений, связанных с зараженными вирусом лозами. Помните, что проверенные на вирусы виноградные лозы из питомника могут не оставаться такими на винограднике, если присутствуют эффективные переносчики, а проверенные на вирусы виноградные лозы не гарантируют полное отсутствие вирусов.Виноградные лозы, зараженные вирусом, никогда не вылечить. Проверенные на вирусы черенки следует заказывать как можно раньше (не более чем за год до посадки), чтобы обеспечить наличие посадочного материала. Создание виноградников из некорневых черенков — авантюра, и успех от них следует считать нетипичным. Этот метод, хотя и менее затратный на начальном этапе, часто приводит к более медленному росту лоз, которые не вступают в плодоношение так быстро, как покупные лозы. Вы также можете случайно занести в виноградник болезни и вирусы, взяв черенки с другого виноградника.На всех новых лозах не должно быть вирусов, насекомых и болезней.
Рекомендуемые ресурсы
Советы по выращиванию винограда, Университет Миннесоты
«Посадка винограда», Государственный университет Айовы
Growing Grapes, Государственный университет Огайо
Заказ черенков и растений виноградной лозы в питомниках
Руководство по качеству для питомников виноградных лоз
Распространенные проблемы недопонимания между производителями винограда и поставщиками саженцев
Рецензировано Патти Скинкис, Университет штата Орегон
и Кейт Стриглер, Университет Миссури
Выращивание винограда — Как сажать и поддерживать виноградные лозы
Выращивание винограда — отличный способ украсить ваш ландшафт многолетними фруктами.Но что еще лучше, вы сможете насладиться всем, от джемов, желе и сока, до того, чтобы попробовать свои силы в приготовлении домашнего вина!
Виноградная лоза, в зависимости от ее размера при посадке, может занять несколько лет, чтобы прижиться. Но когда они это сделают, они будут давать высокие урожаи со своих лоз в ближайшие десятилетия.
Слушайте ниже последний подкаст о садах на этой неделе!
Виноград выращивать несложно, особенно если вы выбираете сорта, которые лучше всего подходят для вашей почвы и условий выращивания.
Кроме того, успех сводится к тому, чтобы вырастить растения прямо во время посадки и обеспечить надлежащую долгосрочную поддержку и уход за лозой.
Как выращивать и поддерживать виноград в домашних условиях
Выращивание винограда — выбор правильного сорта для посадки
Выбор сорта винограда для выращивания начинается с знания того, что вы хотите от своего урожая. Вы ищете столовый виноград для еды? Или, может быть, виноград для варенья, желе, сока или вина?
Существует 2 основных стиля винограда: столовый виноград и виноград для вина или сока.В пределах этих двух основных разделов существуют сотни вариаций. Но для упрощения большинство из них можно свести к европейским или американским сортам винограда.
европейских сортов более известны для виноделия, хотя среди многих вариантов, безусловно, есть столовый виноград.
Виноград по-американски и европейский
Американские сорта, такие как Конкорд и Марс, более сладкие и отлично подходят как для еды, так и для приготовления сока, желе и джемов.
Кроме того, эти два сорта гораздо лучше переносят холодные зимы, чем европейские. Что касается виноделия, по обе стороны пруда появилось много новых гибридов и сортов, которые хорошо себя зарекомендовали.
Виноград Конкорд, созревающий на лозе. Виноград Конкорд идеально подходит для тех, кто хочет делать соки, джемы и желе.Самой важной задачей для успешной посадки является выбор сорта винограда, который хорошо подходит для ваших климатических и почвенных условий. (В конце статьи мы включили подборку некоторых наиболее распространенных сортов винограда, а также диапазон их зон произрастания.)
Выращивание винограда — когда и как сажать
Для хорошего роста винограду необходимо солнце. Для начала выберите место либо на яркое солнце, либо как можно ближе к солнечному свету.
Лучше всего подойдут места, где солнце хотя бы утром и после полудня. Это не только способствует созреванию сельскохозяйственных культур, но также помогает высушить лозу и предотвратить появление плесени.
Когда сажать, зависит от того, как ваш виноград попадет к вам — с голыми корнями и в состоянии покоя, или с укорененными и бутонами. Виноградные лозы с голыми корнями необходимо высаживать, как только можно будет обработать землю ранней весной.
Виноград с голыми корнями начинает распускаться и цвести. Как только это произойдет, вы должны подождать, пока минует угроза сильных заморозков или заморозков.Эти лозы спят, они согреются и оживут при повышении температуры. Поскольку они находятся в спящем состоянии, на них не влияют ранние или поздние весенние заморозки и заморозки.
Однако, если вы приобрели цветущие растения или уже цветущие растения с голыми корнями, вам нужно подождать, пока угроза сильных морозов в вашем районе не исчезнет, чтобы сажать.
Процесс посадки
Виноград — многолетнее растение, а это значит, что почву необходимо подготовить на годы для будущего роста. Крайне важно вносить поправки в почву во время посадки, чтобы обеспечить как долговременные питательные вещества, так и хороший дренаж. Компост — безусловно, лучший способ добиться этого. См .: Как сделать отличный компост
Горшечное виноградное растение, идущее в посадочную яму. Важно обеспечить хороший источник питательных веществ для посадочных ям.Для каждого растения или голого корня выкопайте ямки глубиной и диаметром 12 дюймов.Заполните дно каждой ямы на несколько дюймов равной смесью почвы и компоста. Затем поместите корни виноградной лозы в ямку.
Верхний уровень почвы растения или верхушка оголенного корня должны быть посажены на 1/4 — 1/2 дюйма ниже новой линии почвы. Это хорошо защищает крону, когда виноград начинает расти.
На этом этапе хорошо полейте корни в посадочной ямке. В завершение засыпьте яму смесью почвы и компоста в соотношении 50/50. Не утрамбовывайте почву, так как это уплотнит корни.
Почву вокруг новых растений нужно оставить как можно более рыхлой. Это обеспечивает хороший дренаж и воздух к корням лозы.Виноградные растения подвержены гниению, особенно молодые и нежные. Оставление почвы рыхлой помогает обеспечить циркуляцию и дренаж на ранней стадии. Если утрамбовать почву слишком плотно, корни просто не смогут дышать.
Почва может просесть в течение следующего месяца вокруг растения, просто добавьте больше, чтобы выровняться до линии почвы.
Выращивание винограда — поддержка ваших урожаев в долгосрочной перспективе
Виноградным растениям нужна поддержка, как для защиты лоз, так и для защиты плодов от земли.В зависимости от того, сколько растений вы вырастите, подойдет все, от простой решетки до нескольких проводов, прикрепленных к столбам.
Будь то беседка, решетка, столб и линии или даже забор — виноградные лозы нуждаются в опоре для получения здорового урожая винограда.Виноград также можно выращивать для укрытия изгороди или для засыпки беседки или беседки.
Растения должны располагаться на расстоянии 6–10 футов друг от друга при выращивании в длинные ряды. Для посадки на решетке или вокруг строения сажайте лозы по углам, недоступным для прямого пешеходного движения.
Где бы вы ни сажали, помните, что птицы тоже очень любят виноград. Когда урожай начинает созревать, рекомендуется иметь под рукой сетку для защиты.
Долгосрочный уход
В течение первого года роста весь виноград, образующийся на лозах, должен быть удален с растения. Это позволяет использовать всю мощь растения для выращивания сильных стеблей и корней.
Одна из важнейших задач при выращивании винограда — длительная обрезка.Обрезка виноградных лоз важна для сохранения здоровья и продуктивности растений. Обрезку следует проводить ранней весной, когда растения еще находятся в состоянии покоя.
Удаление зарослей жизненно важно для сохранения урожая на долгие годы.Виноград формируется только на новых побегах от основных побегов, поэтому обрезайте старые побеги до основных побегов.
Для большинства новых посадок винограда в первые два-три года потребуется минимальная обрезка. По мере созревания растений в последующие годы потребуется удалить более старые наросты.
Вот некоторые из наиболее популярных сортов для выращивания:
ССЫЛКИ НА СОРТ ВИНОГРАДА
Виноградные лозы Конкорд — зоны выращивания с 5 по 9 (подходит для сока, желе и джемов)
Mars Grape Vines — зоны выращивания с 6 по 10 (подходит для сока, желе, джема и свежих продуктов)
Виноградная лоза Зинфандель — зоны выращивания с 6 по 10 (подходит для вина и сока)
Черные испанские винные виноградные лозы — зоны выращивания с 6 по 10 (винный сорт)
Вот вам возможность выращивать виноград в вашем ландшафте — и создавать отличный источник многолетних фруктов!
This Is My Garden — это садовый веб-сайт, созданный садовниками и публикующий две статьи каждую неделю, 52 недели в году.Эта статья может содержать партнерские ссылки.
Выращивание винограда — Посадка виноградной лозы в саду
Выращивание виноградной лозы и сбор винограда больше не являются исключительной компетенцией производителей вина. Вы видите их повсюду, перелезающих через беседки или заборы, но как растет виноград? Выращивать виноград не так сложно, как многие думают. Фактически, это может сделать любой человек с подходящим климатом и правильным типом почвы.
Прочтите, чтобы узнать, как сажать виноград в вашем ландшафте.
О выращивании виноградной лозы
Прежде чем вы начнете выращивать виноград, определите, что вы хотите виноград для. Некоторым они нужны для экрана конфиденциальности, и им может быть все равно. о качестве фруктов. Другие хотят делать виноград консервы или виноградный сок или даже сушить их, чтобы сделать изюм. Еще другой любители приключений стремятся сделать отличную бутылку вина. Пока вино виноград можно есть свежим, он требует гораздо больше, чем ваш средний столовый виноград.
Виноград бывает трех сортов: американский, европейский и французский. гибридный.Американские и французские гибридные сорта наиболее подходят для более холодных регионах, так как они самые зимостойкие. Европейский виноград обычно не рекомендуется для домашнего садовода, если он не живет в зоне с умеренным климатом или обеспечит зиму защита.
Решите, для чего вы хотите виноградную лозу, а затем исследуйте типы винограда, подходящего для этого использования. Также выберите сорта винограда. подходящие для вашего региона.
Как растет виноград?
При выращивании винограда требования включают минимум выращивания сезон 150 дней с зимними температурами выше -25 F.(-32 с.). Производители винограда также нужен участок с хорошим дренажем, солнечным светом, без сырости и засушливости.
Приобретайте лозы в питомнике с хорошей репутацией. Сделайте заказ рано и попросите, чтобы виноград прибыл ранней весной. Когда виноградная лоза прибыть весной, сразу же посадить.
Как сажать виноград
Виноград обычно неприхотлив к типу почвы и дренаж. Они хорошо себя чувствуют в глубоких, хорошо дренированных супесях. Подготовьте сайт за год до посадки путем удаления любых сорняков и внесения органических вещество в почву.Почва test может определить, нужны ли дальнейшие поправки.
Удалите сломанные или поврежденные корни или лозы и поместите виноград в почве на глубине был в питомнике. Космические растения не менее 8 фута (2 м) друг от друга (4 фута или 1 метр, для беседок) внутри и между рядки и мульчирование вокруг растений, чтобы задержать рост сорняков и сохранить влагу. Подрезать верхушки виноградных лоз к единственной трости.
В течение первого года привяжите лозы к колышку, чтобы травмы и дрессировать виноградную лозу.Решите, какой метод тренировки использовать лозы. Есть несколько методов, но основная идея — обрезать или приучить лозу к одинарному кордону двусторонней системы.
Сбор винограда
Выращивание виноградной лозы требует немного терпения. Как красивая Для любого плодоносящего растения требуется время, три года или около того, чтобы растения и собрать любое количество фруктов.
Урожай виноград только после того, как плоды полностью созреют. В отличие от других фруктов, виноград действительно не улучшается содержание сахара после сбора урожая.Лучше всего попробовать виноград перед сбором урожая, так как они часто выглядят спелыми, но при этом содержание сахара в них невысокое. низкий. Качество винограда быстро снижается, когда уровень сахара достигает пика, поэтому тонкая полоса при уборке урожая.
Количество плодов будет варьироваться в зависимости от сорт, возраст винограда и климат.
Основное руководство по всему, что вам нужно знать о выращивании винограда
Виноградная лоза, фруктовый роллс-ройс, поистине великолепное растение, которое очень легко выращивать, смехотворно продуктивное, удивительно соблазнительное, цветет, когда им пренебрегают, но при небольшом уходе может жить веками.Эти растения широко выращиваются на всех континентах (кроме Антарктиды), и из всех плодоносящих растений на этой планете только Виноградная лоза имеет посвященного ей Бога — греческого бога Диониса.
Согласно некоторым источникам, именно Дионису приписывают создание Виноградной лозы. История гласит, что Дионис влюбился в красивого юного мальчика-сатира по имени Ампелос. Ампелос был довольно безрассудным персонажем, и однажды, весело проводя время с Дионисом, он попытался оседлать дикого быка, с которым они столкнулись.Его родео было трагически оборвано, когда он был сброшен с быка, неоднократно забодали рогами и убили. Дионис был опустошен и по причинам, недоступным моему смертному пониманию, использовал свои божественные силы, чтобы превратить труп своей возлюбленной в первую виноградную лозу. Вооружившись виноградной лозой, Дионис продолжил путешествовать по миру с отрядом тусовщиков и познакомил жителей зарубежных стран с виноградной лозой, дав инструкции о том, как ее выращивать и как делать вино. Так родилось первое в мире лобби алкогольной промышленности, и был проложен путь к мировому винному рынку с оборотом 350 миллиардов долларов.
Дионис как виноград. Фрагмент фрески Диониса на Везувии, Помпеи, до 79 г. н.э. Museo Archeologico Nazionale, Неаполь |
Есть еще одна история о Дионисе и Ампелосе, где безрассудный мальчик был убит, когда поскользнулся, собирая с вяза несколько ярких гроздей. Дионис в честь своей возлюбленной поднял заблудшего мальчика к звездам, превратив его в одну из звезд созвездия Виндемитор, но давай… все знают, что виноград не растет на Вязах 🙂
В любом случае, сейчас во всем мире насчитывается около 60 видов виноградной лозы и более 8000 сортов.Из этих 60 видов есть три основных вида, представляющих наибольший интерес для садоводов: Vitis labrusca — американский виноград, Vitis rotundifolia, — виноград мускатный и Vitis vinifera — европейский виноград. Около 90% выращиваемых виноградных лоз в мире — это Vitis vinifera — европейская виноградная лоза, и это тот вид, который у меня есть больше всего опыта выращивания, поэтому он будет в центре внимания этой статьи.
Итак, в этом посте мы подробно рассмотрим эти невероятные растения, включая способы их выращивания, использование винограда, выращивание винограда в поликультурах, пермакультуру и агролесоводство, а также я представлю некоторые устойчивые к вредителям и болезням сорта, которыми мы являемся. предложение от био питомника в этом сезоне.
Обзор
Латинское название — Vitis vinifera
Общее название — European Grapevine
Семейство — Vitaceae
История — Считается, что семейству виноградных лоз Vitaceae более 65 миллионов лет, и первоначально они распространились по всему земному шару в результате дрейфа континентов задолго до появления людей. Неясно, откуда произошел Vitis vinifera , но есть свидетельства того, что мы выращивали виноград с самых ранних дней цивилизации еще с 6500 г.C. К 4000 г. до н. Э. виноградарство простиралось от Закавказья до Малой Азии и через дельту Нила в Египте. Хеттам приписывают распространение виноградной культуры на запад, когда они мигрировали на Крит, Босфор и Фракию еще в 3000 году до нашей эры. Позже греки и финикийцы распространили виноградарство в Китае, Карфагене, Сицилии, южной Италии, Испании и Франции. Под влиянием римлян производство винограда распространилось по всей Европе. Много позже западные европейцы сажали виноград везде, где это было возможно, т.е.е. повсюду в регионах с умеренным и умеренным климатом: в Северной Америке, особенно в Калифорнии; Южная Америка, Северная Африка, Южная Африка, Новая Зеландия, Австралия и т. Д., И, следовательно, это скромное растение распространилось по всему миру.
Виноград, выгравированный на монете, отчеканенной фракийскими племенами, жившими в нашем регионе (Восточная Европа) около 2400 лет назад |
Описание — V. vinifera — древесно-лиственная лиана, известная как лиана, поднимающаяся по ветвистым усикам на высоту 12-18 м.Растение приносит плод, который в ботанике называется ягодой, которую мы знаем как виноград. В зависимости от сорта виноград может быть зеленым, розовым, красным или с пурпурной кожицей, а мякоть обычно светло-зеленого или желтого цвета и содержит мелкие семена.
Половое размножение — Растения — гермафродиты, каждый крошечный цветок которых содержит как мужские, так и женские репродуктивные структуры. Цветки собраны в группы (соцветия), каждая из которых содержит сотни цветков.Весной в начале цветения лепестки сливаются в так называемую калиптру. Калиптра служит крышкой, содержащей мужские и женские части цветка, и в конечном итоге соскальзывает, высвобождая пыльцу из пыльников тычинок (мужской части). Если пыльца из пыльников соприкасается с рыльцем (женской частью), пыльцевые зерна (сперматозоиды) продвигаются по направлению к яичнику вниз по рыльцу, и если они достигают нижнего яйца, происходит оплодотворение и начинает развиваться виноград.V.vinifera самооплодотворяется, и считается, что передача пыльцы от тычинок к рыльцу в значительной степени достигается, когда тычинки и рыльце соприкасаются друг с другом, когда чашечка соскальзывает, но ветер также играет роль с пыльцой с разных цветов. Распространены разные стигмы.
Ареал выращивания — Vitis vinifera встречается по всей Азии, Северной Америке и Европе и предпочитает субтропический, средиземноморский климат и умеренные климатические условия.Когда вы думаете о странах, выращивающих виноград, на ум приходят Италия и Франция, но на самом деле Китай является ведущим производителем винограда в мире, за ним следуют США.
Страны по производству винограда в 2016 году — Википедия |
Выносливость USDA — Vitis vinifera устойчив к зонам USDA 6–10. Повреждение растений может произойти при -18 ° C, а поздние заморозки погубят молодые побеги. У нас не было никаких проблем с виноградом, который мы выращиваем в наших садах, который находится на границе 5b USDA.Для винограда, который переносит более холодный климат, обратите внимание на сорта Vitis lambrusca — American Grapes или гибриды, морозоустойчивые в соответствии с зоной 4 USDA.
Экология — Хотя Vitis vinifera не нуждается в насекомых для завязывания плодов, ряд опылителей по-прежнему будут посещать цветы винограда, богатые пыльцой и нектаром. Многие другие насекомые (включая некоторых серьезных вредителей) будут питаться корнями и листьями растения. (см. вредителей ниже).
Пчелы и осы также очень любят спелые плоды, и мы всегда оставляем на лозе несколько гроздей, чтобы их накормить.Помимо летающих насекомых, мы часто наблюдаем различных птиц, поедающих виноград, в том числе дрозда, большую синицу, каменноугольную синицу, голубую синицу, омелевый дрозд и скворцы. Несколько раз в конце октября на лозы спускалась стая из 100+ скворцов и смывала все плоды, оставшиеся после сбора урожая, за считанные минуты. Большая синица, каменная синица, лазоревка, похоже, также любят рыться в шелушащейся коре в поисках личинок, которые могут укрываться там на зиму.
Где сажать
Климатические ограничения — Виноградные лозы выращиваются в регионах по всему миру, где средняя температура в течение вегетационного периода составляет 13-21 ° C.Эти температурные ограничения встречаются в основном в средних широтах на континентах. При тщательном выборе сорта и использовании микроклимата можно успешно выращивать за пределами средних широт, но большая часть коммерческого производства винограда выращивается в предпочтительном климате. как уже упоминалось выше.
Почва — Виноградная лоза предпочитает глубокие, богатые, влажные, хорошо дренированные, умеренно плодородные суглинки и предпочитает pH в диапазоне от 6,5 до 7, но терпит диапазон от 4,3 до 8.6. Существует широкий спектр доступных сортов, которые подходят для различных почв (см. Таблицу ниже), что позволяет найти сорт практически для всех почвенных условий.
Местоположение — Виноградная лоза требует солнечного света для здорового роста и хорошего урожая. Небольшое затенение на несколько часов в день — это нормально, но в районах с более прохладным летом, чем типичное средиземноморское лето, сажайте на полном солнце и используйте благоприятный микроклимат, например, стены, обращенные к солнцу, чтобы обеспечить тепло, необходимое для созревания фруктов.Подобно многим фруктам, виноградная лоза подвержена нарушению посадки — проблеме восстановления растений в почве, где ранее выращивался тот же вид. Это не должно быть проблемой, когда прошло пять лет с момента удаления предыдущего растения.
Расстояние — Расстояние между лозами, натянутым на проволоку вдоль ряда, может составлять 1,5–3 м друг от друга, при этом 2 м является типичным расстоянием. Расстояние между рядами должно быть не меньше высоты лозы (во избежание затенения). Для винограда, выращенного на беседках, хороша одна лоза на 15 — 30 м2 площади беседки.Если вы выращиваете лозу из черенков, вы можете удвоить или утроить густоту посадки, чтобы учесть черенки, которые не растут или не растут так же крепко, как другие, и прореживать их позже.
Опыление — V.vinifera можно выращивать отдельно и дает плоды. Цветки — самоплодородные гермафродиты, и пыльца передается с мужских цветов на женские, когда опадает калиптра (шляпка, соединяющая лепестки). Этот процесс очень заметен на виноградных лозах нашей беседки, так как пол усыпан крошечными цветочными шляпками.Считается, что ветер также помогает в опылении, и насекомые также могут играть небольшую роль. Развитие частей цветка начинается вскоре после распускания почек и занимает от шести до восьми недель. Почти 50 процентов цветов не завязывают гроздь — это нормально.
Выбор подходящего сорта — Есть тысячи и тысячи сортов на выбор. Чаще всего лучшие сорта для выращивания — это те, которые уже хорошо растут в вашем регионе. Существует множество вариантов: от плодоносящего десертного винограда поздним летом до винного позднего осеннего винограда.
Подвои виноградной лозы — При выборе растений важно учитывать подвой виноградной лозы, поскольку от выбора подвоя часто зависит устойчивость к вредителям и болезням, засухоустойчивость, засоленность почвы и устойчивость к щелочам. Я нашел этот инструмент для выбора корневых подвоев для австралийских производителей, а в приведенной ниже таблице из превосходного раздела «Новости агролесоводства», том 8, № 3, страницы 23–35 перечислены свойства различных корневых подвоев для европейских производителей.
Характеристики подвоев виноградной лозы | ||||||||
Подвой | Виды | Устойчивость к филлоксере | Устойчивость к нематодам | Засухоустойчивость | Толерантность к кальцию | Толерантность к соли | Vigor | Типы почв |
101-14 мг | В.рипария х рупестрис | 4 | 2 | 1 | 9 | 0 | умеренный | влажный |
110 Рихтер | V.rupestris x berlandieri | 4 | 2 | 4 | 17 | – | v.vigorous | сухое |
1103 Полсон | V.rupestris x berlandieri | 4 | 2 | 3 | 17 | 0.6 | сильнорослый | сухой, песчаный / щелочной |
1202 Couderc | V.riparia x vinifera | 2 | 1 | 2 | 13 | 0,8 | v.vigorous | слабый песчаный |
140 Руджери | V.rupestris x berlandieri | 4 | 3 | 4 | 20 | – | v.vigorous | мелкое, сухое |
1613 Couderc | В.Солонис х (labru x ripar x vinif) | 2 | 4 | 2 | низкий | – | умеренный | плодородная влажность |
161-49 Couderc | V.riparia x berlandieri | 4 | 1 | – | 25 | 0 | – | – |
1616 Couderc | V.riparia — Солонис | 3 | 1 | 1 | 11 | 0.8 | умеренный | плодородный, влажный / влажный |
3306 Couderc | V.riparia — rupestris | 4 | 1 | 1 | 11 | 0,4 | умеренный | плодородные хорошо дренированные |
3309 Couderc | V.riparia — rupestris | 4 | 1 | 1 | 11 | 0,4 | сильнорослый | плодородные хорошо дренированные |
333 EM | В.берландиери х винифера | 2 | 1 | 2 | 40 | v.sen | – | щелочной |
41 B Mgt | V.berlandieri x vinifera | 4 | 1 | 3 | 40 | v.sen | сильнорослый | Слабо щелочное |
420 A Mgt | V.riparia x berlandieri | 4 | 2 | 2 | 20 | – | умеренный | глубокий плодородный тяжелый |
44-53 Малег | В.рипария — rupestris x cordifolia | 4 | 4 | 2 | 10 | – | умеренный | кислотный, песчаный |
5 BB Teleki | V.riparia x berlandieri | 4 | 3 | 1 | 20 | – | v.vigorous | влажная глина / щелочная |
5 С | V.riparia x berlandieri | 4 | 4 | 1 | 17 | – | умеренный | глина, суглинок |
8B | В.berlandieri x riparia | 4 | 4 | 3 | 17 | 0 | v.vigorous | – |
99 Рихтер | V.rupestris x berlandieri | 4 | 3 | 2 | 17 | 0 | v.vigorous | влажный глубокий плодородный |
AXR № 1 | V.riparia x vinifera | 2 | 1 | 2 | 13 | 0.8 | – | – |
Догридж | V.champini | 2 | 4 | 2 | – | – | v.vigorous | светло-песочный |
Свобода | 1613c x Dogridge | 2 | 4 | 2 | – | – | – | – |
Гармония | 1613c x Dogridge | 2 | 4 | 2 | – | – | умеренный | – |
Riparia Gloire | В.рипаира | 5 | 2 | 1 | 6 | 0,7 | низкий | глубокое плодородие |
Рупестрис Сент-Джордж | В.рупестрис | 4 | 2 | 2 | 15 | 0,7 | v.vigorous | глубина |
Солт-Крик | V.champini | 2 | 4 | 2 | – | – | v.vigorous | глубокий песчаный |
SO 4 | В.рипария х берландьери | 4 | 4 | 1 | 17 | 0,4 | умеренный | влажная глина / суглинок |
Устойчивость к филлоксере — 5 очень устойчивая — 1 очень восприимчивая
Устойчивость к нематодам — 5 очень устойчивые — 1 очень восприимчивые
Засухоустойчивость — 5 очень терпимая 1 совсем не терпимая
Толерантность к кальцию -% от уровня почвы
Толерантность к соли — NaCl в г / л почвы
Фертильность, ирригация и уход
Плодородие — Виноград имеет глубокие корни, и после укоренения потребуется мало компоста, если только ваша почва не очень бедная.При посадке я часто использую 15 л компоста, на поверхность которого засыпана соломенная мульча глубиной 20 см, и буду повторять это только на 2-й год посадки.
Орошение — Виноград, выращенный в открытом грунте, требует полива только в суровые и продолжительные периоды засухи. Самое важное время для полива — это когда растения цветут и когда плоды начинают увеличиваться в размерах. Применение орошения во время созревания плодов совсем не обязательно и может привести к снижению содержания сахара и снижению сладости.
Прополка — Молодые виноградные лозы должны быть очищены от сорняков во время их укоренения. Наши старые виноградные лозы (50+ лет) с хорошо развитой корневой системой находятся под засаженными деревьями с полным почвенным покровом травянистых растений, и кажется, что им не мешает подъярусная растительность. Наши новые виноградные лозы ежегодно пропалываются, сорняки рубят и сбрасывают на поверхность, а затем укладывают половину тюка соломенной мульчи, чтобы предотвратить появление новых сорняков и сохранить влажность почвы.
Обрезка — При обрезке самое важное, что нужно знать, — это основные закономерности роста виноградной лозы.Почки, которые распускаются в виде цветов и созревают до плодов (при опылении и удобрении), появляются на новом побеге и полностью развиваются к концу осени, готовые снова появиться следующей весной. Эти стебли легко идентифицировать, так как это единственные стебли, у которых есть почки, они светлее и гладче, чем в предыдущие годы, и более старая древесина, которая никогда не дает бутонов. На фотографии ниже, сделанной осенью, вы можете увидеть рост прошлого года в верхнем центре изображения и три побега, которые появились весной того же года с полностью развитыми почками, готовыми к весне следующего года.
Если вы выращиваете виноград на беседке или тренируете его на проволоке, обрезка будет полезна. Существует множество методов обрезки дрессированного винограда, но все они преследуют одну и ту же цель — создать не переполненные пространства для роста плодов, чтобы позволить большому количеству света достичь новых поросших и созревающих плодов, а также способствовать росту меньшего числа, но лучше развитых плодов. .
Время обрезки винограда — это период спячки с декабря по февраль, в зависимости от вашего местоположения.Я предпочитаю обрезку в январе или начале февраля, так как я заметил, что лозы могут плакать (капли воды падают с срезов), если обрезать слишком поздно. Для наших виноградных лоз, выращенных на беседке, я использую пару острых секаторов (всегда Felco) и сокращаю прошлогодний рост до двух или трех бутонов, делая надрез чуть выше почки. Белые пятна на изображении ниже показывают, где следует делать надрезы при обрезке.
Я также удалю всю мертвую лозу и старые стебли, которые трутся друг о друга.Если вы не подрежете лозы, они принесут больше плодов, однако через несколько лет без обрезки виноградная лоза будет переполнена, плоды будут маленькими, низкого качества, а растение будет более восприимчивым к болезням. Побеги могут быть очень длинными, от 20 см до 3 м. При посадке виноградной лозы на беседке, когда дело доходит до обрезки, вы можете оставить несколько самых длинных побегов, чтобы ускорить укрытие.
Уборка урожая — Созревание плода занимает от 3-4 месяцев в зависимости от погоды.После сбора виноград не созревает, и его нужно дать дозреть на лозах, чтобы он стал как можно более сладким. При небольшом количестве осадков и дневной температуре выше 20 C виноград будет продолжать подслащивать. Лично я предпочитаю соку легкую кислинку, но если вы делаете вино, лучше всего оставить их на лозах до последнего момента, чтобы увеличить содержание сахара. Как правило, мы собираем виноград поэтапно, чтобы получить сок с различными ароматизаторами. Ранний урожай имеет более кислый привкус, а последний урожай иногда бывает таким сладким, что вызывает боль.Благодаря хорошему выбору сортов, вы можете собирать виноград для употребления в свежем виде с конца августа до конца октября.
Размножение — Виноградные лозы очень легко размножаются черенками лиственных пород, и я обычно совмещаю размножение с обрезкой, выбирая лучшие стебли и закладывая их прямо в глубокие горшки. В коротком видео ниже показано, как обрезать и сажать черенки. Мы используем 50% речной песок 50% просеянный компост в качестве почвенной смеси, которая очень хорошо работает, и если ее держать во влажном состоянии в течение вегетационного периода, черенки готовы для посадки на грядки или их постоянное расположение к осени.Держите укоренившиеся черенки свободными от сорняков и хорошо поливайте их в течение следующих нескольких лет, и они вырастут и станут сильными лозами и начнут приносить плоды через несколько лет после посадки.
Покупка винограда — Лучше всего подходят сильнорослые однолетние растения. Маленькие, иногда более слабые, однолетние растения часто оставляются питомником для выращивания еще на один год, а затем продаются как двухлетние растения. Лучше всего попросить сильные однолетние растения.
У нас есть ряд превосходных сортов винограда, устойчивых к вредителям и болезням, доступных в нашем питомнике, и в настоящее время мы предлагаем эти сорта по цене 6 евро за лозу со скидкой 10% при заказе более 20 лоз — отправьте электронное письмо [электронная почта защищена] вместе с вашим заказом Возможные проблемыНасекомое / вредитель : Наиболее разрушительным вредителем виноградной лозы был виноград Phylloxera — Daktulosphaira vitifoliae, который в середине 1850-х годов полностью уничтожил 2 500 000 га виноградных лоз в Западной Европе.Эти почти микроскопические бледно-желтые сокососущие насекомые, относящиеся к тлю, питаются корнями и листьями виноградной лозы и легко узнаваемы по галлам, которые они создают на листьях виноградной лозы.
Галлы, образуемые D. vitifoliae на листе Vitis sp. |
Насекомые были импортированы в Европу вместе с американскими виноградными лозами (Vitis labrusca) и, хотя и нанесли незначительный значительный ущерб американским виноградным лозам, которые развили несколько естественных защитных механизмов против филлоксеры, они опустошили беззащитную европейскую виноградную лозу.Лучший способ защититься от этого вредителя — использовать привитые черенки на устойчивых корневищах V. labrusca (и гибридов). Также использовалось затопление виноградных лоз на 50 дней зимой, которое убивает всех нимф, которые зимуют в корнях или коре у основания растения.
Другое насекомое, клещ Vine Erinose — Colomerus vitis вызывает выпуклость частей листа вверх, появление пузырей и внешне похожие на галлы D. vitifoliae, однако эти клещи относительно безвредны и не должны вызывать беспокойства.
Виноградный клещ — Colomerus vitis |
Болезнь : Грибковые — Наиболее распространенными заболеваниями винограда являются грибковые. Черная пятнистость, мучнистая роса и антракноз — некоторые из распространенных грибковых заболеваний, которые поражают растение, снижая его способность собирать свет из-за потери листьев и их порчи. Выбор устойчивых сортов и надлежащий уход за растениями, то есть посадка в подходящем месте с большим количеством света и хорошей циркуляцией воздуха, значительно снизит риск заболеваний.
Болезнь: Бактериальная — Бактериальные болезни виноградной лозы чаще встречаются при широкомасштабном монокультурном выращивании винограда и не должны вызывать беспокойства у домашнего производителя при правильном выборе сорта и уходе за растениями
Ранние осенние заморозки : Осенью виноградная лоза перенаправляет питательные вещества из своих листьев на запасы в стволе и корнях. Ранние заморозки могут нарушить этот процесс, так как листья рано опадут на землю, что приведет к уменьшению количества питательных веществ для растения и, возможно, к ослаблению роста в следующем сезоне.
Экстремальные погодные явления : Град и сильный ветер могут обесцветить виноградную лозу ранней весной и привести к плохому развитию цветов и снижению завязываемости плодов за счет уменьшения ассимиляции и хранения углерода. Наши лозы подвержены весеннему граду и некоторым довольно сильным штормам с очевидным повреждением, но мы всегда получаем хороший урожай
Аллергия : Хотя аллергия на виноград и виноградную пыльцу встречается редко, аллергические реакции были описаны в последнем два десятилетия в районах с высокой плотностью посадки виноградных лоз.
Использование винограда
Виноградную лозу можно использовать не только для получения вкусных питательных фруктов, но и для множества других целей.
Вино — Возможно, популярный напиток для досуга для Homo sapiens, есть аргумент в пользу того, что это скромное растение частично отвечает за впечатляющий рост популяции Homo sapiens как с точки зрения снижения уровня самоубийств, так и с точки зрения увеличения скорости воспроизводства. 🙂
Kindling — Когда мы обрезаем виноград в начале зимы, помимо черенков, используемых для размножения, мы упаковываем остальные стебли в мешки и оставляем их в сухом месте.К тому времени, когда снова наступит зима, стебли высохнут и станут отличной растопкой для разжигания костра.
Стебли — Ежегодный рост стебля может достигать нескольких метров, и существует традиция использовать длинные стебли лозы для изготовления корзин. Некоторые сорта дают лучший материал для плетения, чем другие.
Масло — Масло, которое можно извлечь из семян, является жизненно важным ингредиентом косметических продуктов по уходу за кожей. Масло из виноградных косточек также используется в заправках для салатов, но не подходит для горячего приготовления.
Корм для животных — Веточки и листья служат отличным кормом для различных животных, включая кроликов, коз и крупный рогатый скот. Быстрорастущий характер растения и обильные стебли и листья, образующиеся в течение вегетационного периода, делают это растение достойным посадки вокруг животноводческих помещений специально для корма.
Кролики любят немного листьев и стеблей виноградной лозы |
Листья — Виноградные листья очень съедобны и часто используются в средиземноморской, балканской и ближневосточной кухне.Виноградные листья следует собирать свежими с лозы в конце весны или в начале лета, когда листья мягкие, и их можно использовать в свежем виде или консервировать в рассоле, замороженные для использования круглый год.
Краситель — Я слышал через виноградную лозу, что желтый краситель можно извлечь из свежих или сушеных листьев.
Структура тени — Зрелая беседка может создать идеальную тень для жарких летних дней. В нашем городе почти в каждом доме, выходящем на юг, есть беседка, полная виноградной лозы, чтобы защитить дом от сильной летней жары и обеспечить источник фруктов для виноделия, которое здесь обычно практикуется.Когда зимой опадают листья, более низкие солнечные лучи могут проникать в дом и немного согревать его. Пассивный солнечный дизайн в лучшем виде. Я держу многие из наших комнатных саженцев под виноградными лозами, чтобы избежать сильной летней жары.
Растения на биомассе для мульчи — Растения очень быстро растут в начале сезона и производят большое количество биомассы. Поскольку их легко размножать, и учитывая, что растения с глубокой корневой системой устойчивы к засухе, их можно выращивать для получения биомассы.Я выращиваю Vitis coignetiae — Crimson Glory Vine в наших живых изгородях в огороде около 6 лет, и сейчас растения действительно начинают расти. Растения не приносят плодов, но мы получаем приличный урожай биомассы, которую я использую для мульчирования окружающих продуктивных кустов, и, будучи вьющимся растением, они не занимают лишнего места.
Использование в медицинских целях — Виноград зарегистрирован во многих медицинских целях;
- Виноград является естественным слабительным, мочегонным средством и обладает высоким содержанием витаминов C и B6.
- Виноград имеет низкий гликемический индекс, что делает его отличным источником естественной энергии как для диабетиков, так и для людей, сидящих на диете.
- Превосходно подходит для лечения проблем с печенью, помогает снизить кровяное давление и облегчить проблемы, вызванные плохим кровообращением.
- Листья обладают вяжущим действием, поэтому их использовали для лечения диареи.
- Виноградный сок (не путать с ферментированным виноградным соком или вином) способствует детоксикации организма.
- Ресвератрол все еще обсуждается как увеличение продолжительности здоровой жизни. В частности, изучается резевератрол, который извлекается из кожицы и мякоти винограда, и рекламируется как увеличение продолжительности жизни трех наших генов.
- Масло виноградных косточек — широко используемое натуральное гипоаллергенное масло.
- Экстракт виноградных косточек — известный антиоксидант
Урожайность виноградной лозы
На второй год после посадки они должны начать плодоносить, и через три года вы можете ожидать до 7 кг (15 фунтов) плодов с лозы.Двух лоз, вероятно, будет достаточно, чтобы содержать семью любителей винограда, и по мере созревания лоз будет достаточно фруктов для приготовления сока, а также для употребления в свежем виде. Для приготовления сока и вина вы можете рассчитывать прибл. 1 литр сока из 1,5 кг винограда.
Примерно 150 кг винограда собрано с наших лоз возрастом 3 x 50+ |
Самая старая из известных виноградных лоз, произрастающих в Словении, возрастом более 400 лет, до сих пор дает от 35 до 55 кг винограда в год.
Поликультуры виноградной лозы
Виноград — хорошие кандидаты для использования в поликультурах, вертикальный вьющийся характер растения и его адаптируемая форма при обрезке дает много возможностей для комбинирования виноградной лозы с другими растениями. Выращивание винограда в поликультурах с несколькими растениями, вероятно, стоит рассматривать только для небольших садовых поликультур и для людей, желающих проявить творческий подход в съедобном саду.
Уже почти 10 лет мы выращиваем различные поликультуры винограда.За одну поликультуру выращивают виноград высотой 2-3 м, вокруг выращивают различные травы, кустарники и деревья. В этом году мы также посадили новую поликультуру из винограда, натренированного на проволоке, и посмотрим, как это будет выглядеть.
Ниже вы найдете краткое описание нашей поликультуры винограда. Я напишу полные профили этих поликультур для книги, над которой я работаю, которая должна быть готова через несколько зим.
Виноград, натренированный на проволоке ПоликультураВ этом году мы выращивали виноград в поликультурах вокруг садов, но поскольку они еще не созрели, я не уверен, насколько они эффективны.
Приведенная ниже конструкция установлена на берме водосборной канавы, которая улавливает перелив из нашего резервуара. Лозы высаживают в середине канавы и натягивают на две проволоки (система Книффина). Перед виноградными лозами растет Vaccinium corymbosum cv. — Голубика ‘Sunshine Blue’ (карликовая голубика и толерантна к более высокому уровню pH, чем у большинства сортов голубики) с Rubus × loganobaccus — Логанберри, граница Hemerocallis fulva — Лилейник апельсиновый (который, как я наблюдал, очень хорошо растет под некоторыми зрелыми виноградными лозами в другом сад) и по бокам два ириса германского — Bearded Iris.
Vitis vinifera cv. — Виноград, Vaccinium corymbosum cv. — Черника, Ирис германский — Ирис бородатый и Hemerocallis fulva — Лилейник апельсиновый из поликультуры. |
У меня есть восхитительный десертный виноград, который созревает в конце лета. Мы выращиваем простую трехполюсную беседку с несколькими травами, посаженными по краям, и Spartium junceaum, посаженным под ними.Я беспокоился, что Spartium junceum — Broom будет затемнен виноградными лозами по мере созревания, но спустя восемь лет он все еще хорошо растет под виноградной лозой, каждый год жестко обрезанный с помощью грубой обрезки, используемой для мульчирования под виноградными лозами. Беседка, которую вы видите на фото ниже (справа), была совсем не достаточно прочной, чтобы поддерживать лозу, когда она созрела, и в этом году она рухнула, однако лозы поддерживались метлой и Zanthoxylum piperitum — деревом японского перца, посаженным вокруг то же время, что сейчас более 3 м высотой.
Вот иллюстрация плана посадки этой поликультуры.
Vitis vinifera — Поликультура винограда |
Поликультура винограда — Большая беседка
Когда мы купили дом, мы унаследовали несколько замечательных старых виноградных лоз. Сейчас им должно быть не менее 50 лет, и они дают огромное количество винограда каждый год. Из виноградных лоз выросла большая беседка высотой около 3 м и около 30 м2 беседки.Лозы также растут на фасаде дома и на балконе на верхнем этаже. Под виноградными лозами растет множество растений, включая растения, перечисленные ниже.
Наша виноградная лоза возрастом более 50 лет, под ней растут мелкая слива, куст розы и лимонник |
Вот краткий список кустарников, трав и луковичных растений, которые, по моим наблюдениям, хорошо растут под нашими виноградными лозами и рядом с ними.
Кусты
Травы
Лампы
Я посадил вьющуюся Akebia quinata — Шоколадную лозу рядом с одной из лоз в нашем дворе.Я не могу рекомендовать эту комбинацию, так как рост Akebia в конечном итоге задушит виноградную лозу по мере ее созревания, а Akebia, хотя и не подрезается каждый год, начинает доминировать в беседке и уменьшает свет, получаемый виноградной лозой, и очень мало винограда растет в этой лозе. область сейчас.
Akebia quinata — Шоколадная лоза во фруктах, растущая на наших виноградных лозах. это сладкие съедобные плоды, хотя и очень потрепанные |
Агролесоводческий потенциал виноградной лозы
Я считаю, что у винограда есть хороший потенциал в системах агролесоводства.Поскольку они подходят для вертикального роста и приучены к проводам, они занимают мало места и могут легко поместиться между рядами деревянных или порослых деревьев, в полной мере используя свет, пока деревья растут. Следует продумать интервалы таким образом, чтобы, когда ряды деревьев созреют и готовы к срезке, они не затеняют светлый виноград.
Также можно выращивать виноград под кронами деревьев, но сбор урожая будет затруднен, обрезка будет практически невозможна, а затенение, создаваемое лианой на дереве, и наоборот, может снизить продуктивность обоих видов.Это, безусловно, было бы более привлекательным вариантом в очень маленьком масштабе на линиях северной или южной широты ниже 40, где света больше.
Сорта винограда — Выносливые и устойчивые к основным вредителям и болезням
В этом сезоне мы предлагаем перечисленные ниже сорта из нашего бионаселения. Виноградная лоза стоит 6 евро
шт.и скидка 10% при заказе более 20 лоз. Для оптовых заказов отправьте нам электронное письмо, и мы предоставим вам конкурентоспособное ценовое предложение.
Vitis vinifera — «Молдова»
Этот сорт был создан Кишиневским институтом винограда и вина в Молдове и представляет собой восхитительный десертный сорт, созревающий во второй половине сентября (в зависимости от условий, в которых он выращен).
Плод — Виноград конической формы среднего размера, средний вес каждой грозди составляет 385 г. Кожица обычно толстая, а мякоть плотная. Плоды можно есть свежими и хранить в холодильнике 5-6 месяцев.Виноград также хорошо держится на лозе, если птицы не достанут его.
Скорость роста — Лозы сильнорослые и очень подходят для выращивания высоких решеток с большим пространством для горизонтального роста побегов. Ожидается, что растения в возрасте 8-10 лет при правильном уходе дадут 150-170 кг винограда.
Почвы — Сорт не любит известковые / известковые почвы и лучше всего выращивается на почвах с pH 5,5-7,5Устойчивость к вредителям и болезням — Молдова устойчива ко всем распространенным вредителям и болезням виноградной лозы, что делает этот сорт отличным выбором для поликультура / пермакультура / органический сад.
Vitis vinifera — «Наслада»
Наслада — итальянский десертный сорт винограда, отобранный в Италии в 1911 году Луиджи Альберто и Пирот.
Плод — Наслада созревает во второй половине сентября. Плоды крупные, продолговатой формы с тонкой кожицей, очень сочные, с содержанием сахара 16-18%. Вес пучка от 210 до 420 г. В холодильнике фрукты можно хранить в течение длительного времени.
Скорость роста — Лозы сильнорослые и не требуют особого плодородия
Почвы — Лучше всего выращивают на почвах с pH 5.5 -7,5
Устойчивость к вредителям и болезням — Наслада устойчива к наиболее распространенным вредителям и болезням виноградной лозы, что делает этот сорт отличным выбором для поликультуры / пермакультуры / органического сада.
Инструкции по уходу за виноградом
Конкорд, Ниагара и Катоба — это местные американские сорта винограда. Из винограда делают стол, сок, кисель, варенье и вино.
Что касается винограда, вы должны быть особенно внимательны, чтобы сорт и сорт винограда соответствовали климату участка.Мы рекомендуем вам проконсультироваться с местной службой поддержки округа, местными питомниками или соседями-садоводами, чтобы выбрать лучший выбор для вашего района.
Выбор места для виноградных лоз
Свет: Полное солнце
Почва: Предпочитают глубокую, кислую (низкий pH 5,0-6,5), хорошо дренированную песчаную почву, но они переносят широкий спектр типов почв, кроме щелочных и влажных. Содержание органических веществ должно составлять от 4 до 5 процентов, но очень плодородная почва не рекомендуется.Если почва слишком плодородная, виноградная лоза растет слишком быстро и плохо приживается. Если возможно, сделайте тест почвы и внесите в нее поправки перед посадкой.
Опыление: Самоопыляемое
Ориентация: Ряды с севера на юг обеспечивают максимальное пребывание на солнце. Ряды с северо-востока на юго-восток уменьшают проблемы с солнечными ожогами в теплом климате. Виноградным лозам необходимо полное солнце, потому что солнечный свет играет важную роль в развитии фруктового сахара. Ряды с севера на юг обеспечивают максимальное пребывание на солнце. Ряды с северо-востока на юго-восток уменьшают проблемы с солнечными ожогами в теплом климате.
Другие важные соображения: Виноградные лозы имеют большую листовую поверхность и подвержены грибковым заболеваниям. Важна хорошая циркуляция воздуха. Виноград любит, когда его сажают на склоне, чтобы поддерживать движение воздуха и предотвращать оседание инея. Лучший уклон — на восток или юго-восток, но подойдет и южный или юго-западный склон. Посадка параллельно преобладающим ветрам увеличивает циркуляцию воздуха. Беречь от сильного ветра.
Создание решеток: Посетите нашу страницу по созданию и обучению решеток для винограда
Как сажать виноградные лозы
Для достижения наилучших результатов сажайте виноградные лозы весной.Как только ваши растения прибудут, немедленно посадите их. Если вы не можете посадить сразу, держите новые посадки в прохладном месте, а корни — влажными. Чтобы сохранить прохладу, рекомендуется хранить в холодильнике или прохладном месте.
Следите за тем, чтобы новички оставались прохладными, а корни влажными. Увлажните корни, замочив их в воде на несколько часов непосредственно перед посадкой. Перед посадкой установите опоры для виноградной лозы. Вы можете использовать ставку, если нет другой поддержки. Выкопайте широкую глубокую яму, чтобы можно было полностью разложить корни.Обрезать сломанные корни. Сажайте на той же глубине, что и в питомнике, на расстоянии 6-8 футов друг от друга. Вставляйте кол осторожно, чтобы не поранить корни. Сразу после посадки обрежьте лучший тростник с 2-3 здоровыми, живыми, жирными почками (узлами). После того, как опасность весенних заморозков минует и начинается рост побегов, удалите все, кроме двух самых сильных побегов. Удалите все цветочные грозди в этот первый вегетационный период. Цель в первый год — создать растение с сильными корнями и прямым стволом. Поливать после посадки.
Для достижения наилучших результатов сажайте лозы ранней весной. Как только ваши растения прибудут, немедленно посадите их. Если вы не можете сажать сразу, держите новоприбывших в прохладном месте, а корни — влажными. Для охлаждения рекомендуется хранить в холодильнике или прохладном месте.
- Распаковка и замачивание: Распакуйте виноградную лозу и замочите в воде на 3–6 часов непосредственно перед посадкой.
- Обрезать сломанные корни.
- Ямы для выкапывания: Ширина ямки должна позволять распространять корни.Если вы сажаете несколько виноградных лоз, выкопайте ямы на расстоянии 6-8 футов друг от друга.
- Распространение корней в отверстии
- Грязь лопаты снова в отверстии.
- Вода: Дайте каждому растению 1-2 дюйма воды. У растений достаточно неглубокие корни, поэтому влага должна быть на поверхности. Не позволяйте почве высыхать на глубину до 6 дюймов.
Полив виноградных лоз
Поливайте регулярно первый год около 1 дюйма в неделю.Непосредственно смочите корни. Не распыляйте и не распыляйте. После того, как лозы укоренились, они редко нуждаются в поливе. Из-за чрезмерного полива листья опадают. После укоренения лозы мульчирование не требуется.
Как удобрять виноградные лозы
Требования к удобрениям для гроздей винограда могут сильно различаться в зависимости от силы роста винограда и размера урожая. Это затрудняет предоставление обобщенных рекомендаций. Молодые лозы могут не нуждаться в удобрениях в течение первых двух-трех лет.Применяйте только тогда, когда в этом нуждаются лозы, и только ранней весной. Избыток азота может привести к тому, что растения станут вегетативными, а не цветут. Слишком большое количество удобрений также может вызвать возможные повреждения зимой и задержать окраску и созревание плодов. Если удобрения необходимы, внесите небольшое количество удобрений 10-10-10 через две-три недели после посадки, удерживая их на расстоянии одного фута от основания лозы. Увеличивайте количество в последующие годы, прежде чем весной распустятся бутоны. Периодически проверяйте почву (3-5 лет) и поддерживайте pH почвы на уровне 5.0-7.0.
Как бороться с сорняками вокруг виноградной лозы
По возможности устраните конкуренцию сорняков перед посадкой. Сорняк вокруг основания растения. Выдергивайте или выкапывайте сорняки рукой. В прохладном климате выращивание лучше, чем мульчирование, потому что для хорошего роста винограда нужна теплая почва. Виноградные лозы очень чувствительны к убийцам сорняков и садовой химии.
Как обрезать виноградные лозы
Обрезка сохраняет форму, размер, силу лозы и древесину для плодоношения в следующем сезоне.Обрезку следует производить, когда лозы находятся в состоянии покоя в конце зимы или ранней весной. Не обрезайте виноградные лозы, когда они замерзают, потому что они хрупкие и могут легко повредиться. Виноградные лозы производят больше древесины, чем необходимо. Обычно со зрелой лозы удаляется 70-90 процентов новых побегов. Оставьте 3-4 бутона на каждый фут длины кордона (горизонтальный ствол на лозе). Сбалансированная обрезка означает балансирование урожая следующего сезона с ростом урожая прошлого сезона путем оценки количества почек, оставшихся во время обрезки. Сбалансированная обрезка включает только древесину, произведенную в течение предыдущего вегетационного периода.Древесина двух лет и старше в этой системе не учитывается и не подрезается ежегодно.
Листья вокруг гроздей винограда можно удалить, чтобы в короткий вегетационный период ягоды подвергались воздействию солнечного света. Собирайте виноград и снимайте обрезки, чтобы личинки насекомых не перезимовали.
Как защитить виноград от дикой природы
Птицы любят виноград. Сетка — самое эффективное решение, чтобы птицы не поедали ваш урожай. Чистите виноград, когда он начинает менять цвет.Виноград служит пищей для других диких животных, включая белок, кроликов, енотов, лисиц и опоссумов. Лозы обеспечивают укрытие и места для гнездования, а олени могут обыскивать листья и стебли. Желтые оболочки привлекают гниющие плоды, поэтому убирайте их как можно скорее. Остерегайтесь змей, которые могут болтаться среди виноградных лоз.
Сбор винограда
Американский виноград — это позднеспелая культура — Конкорд в конце сентября, Ниагара в середине сезона в августе-сентябре и Катоба в конце сентября-октябре.Виноград меняет цвет за несколько недель до достижения максимальной сладости, поэтому дайте винограду повиснуть. Столовый виноград остается на лозе дольше, чем винный. Ближе к урожаю стебли гроздей становятся коричневыми и деревянистыми. Когда виноград созревает, семена меняют цвет с зеленого на коричневый. Попробуйте виноград, чтобы определить, достаточно ли он сладок для сбора урожая. Собирайте виноград в засушливый день, потому что влажный виноград плохо хранится. Отрежьте гроздь целиком, оставив небольшую «ручку» стебля. Как можно реже беритесь с виноградом, чтобы не стереть порошкообразно-серый румянец с фруктов и продлить срок их хранения.Не складывайте урожай слишком глубоко, чтобы не раздавить плоды. В холодильнике виноград хранится от одной до двух недель.
Как защитить виноград от зимы
- Выбрать адаптированные, морозостойкие сорта
- Вырастить несколько стволов
- Насыпать землю вокруг основания виноградной лозы. Обязательно прикрывайте любую привитую часть.
и / или
- Приучите лозы к системе поддержки, которая позволит их легко удалить.
- Осенью, когда листья опадают и лозы становятся спящими, обрежьте лозы, оставив несколько лишних почек на случай повреждения холодом.
- Освободите лозы и осторожно наклонитесь, чтобы лечь на землю.
- Полностью засыпать лозы грязью, соломой, снегом. Почва лучше всего, если грызуны являются проблемой.
- Весной до набухания почек удалите покров и верните лозы в опорную систему.
- Tie лозы обратно на систему поддержки.
- Не выкапывайте то, что кажется убитыми зимой лозами, слишком рано. Корни могут выжить и дать новые побеги.
Другие ресурсы
Агент расширения штата МиссуриРасширение штата Огайо
Как выращивать виноград на заднем дворе
Мечтаете пообедать на свежем воздухе в собственном винограднике на заднем дворе? Вот как вырастить виноград для собственного маленького виноградного отдыха.
Выберите время посадкиВремя посадки виноградной лозы будет зависеть от климатической зоны вашего региона. Если вы живете в районе с мягкой зимой (зоны 7-10), вы можете сажать виноград поздней осенью или в начале зимы. Если вы живете в зонах 4-6, где вегетационный период короткий, дождитесь ранней весны.
Изображение через PX здесь.Выберите подходящий сорт
Существует множество различных сортов винограда на выбор, поэтому выберите тот, который будет хорошо расти в вашем районе.Если вы не живете в таких местах, как северная Миннесота или Южная Флорида, вы, вероятно, сможете выращивать виноград. Виноград может расти даже в пылающих жарких местах с глинистой почвой.
Когда я был ребенком в Южном Техасе, у нас была крепкая виноградная лоза, которая каждое лето разворачивалась через весь забор. Примерно к июлю забор был забит фруктами. Сам по себе виноград не годился, и, оглядываясь назад, я понял, что это, скорее всего, винный виноград. Но каждый год они готовили много вкусного варенья.
Обратитесь в местный садовый центр или центр распространения сельскохозяйственных знаний или взгляните на некоторые из самых популярных сортов винограда, выращиваемых в Америке, чтобы узнать, какие сорта лучше всего подходят для вашего заднего двора. Если вы не хотите делать вино, для чего необходимо сажать много виноградных лоз, выбирайте столовые сорта винограда, которые хорошо растут в вашем климате.
Рекомендации по выращиванию винограда для конкретного региона — простите за каламбур — плодотворно . Например, я живу в Северной Каролине, и даже в пределах моего штата, виноград, который я выберу, зависит от того, в каком штате я пытаюсь его выращивать.Местный веб-сайт может помочь вам выбрать наиболее подходящий вариант. Если вы не можете посоветовать Google для вашего региона, неплохо было бы найти специалиста в местном садовом центре.
Выращивание винограда — это не только фрукты — виноградные лозы будут радовать вас круглый год. Фотография Виктории Ван Влеар Выберите правильное местоВиноград любит солнце и хорошо дренированную почву. Если в вашей почве слишком много глины, поправьте почву в виноградной беседке вермикулитом.Если почва плохая, поправьте ее компостом или навозом. Высаживать виноградные лозы следует ранней весной.
Проверить почвуВиноград лучше всего любит слабокислые почвы (диапазон pH от 5,5 до 6,5). Если вы не уверены в pH почвы на заднем дворе, вы можете купить недорогой набор для тестирования в садовом центре или в большом магазине товаров для дома. Если уровень pH в том месте, где вы хотите посадить виноградник, не идеален, вы можете изменить его с помощью поправок на почву. Однако будьте осторожны, не переедайте, иначе вы создадите больше проблем, чем решите.
Виноградные лозы — листопадные, и каждый год они будут давать вам красивый осенний цвет.Фотография Виктории Ван Влеар Dig Deep
Вам нужно выкопать яму длиной не менее двух футов для каждой лозы, потому что виноград любит пустить глубокие корни. Если вы не планируете какое-то крупное предприятие, вам понадобится всего одна или две лозы, чтобы каждое лето собирать много винограда. Если вы сажаете более одной лозы, расположите их на расстоянии 6-10 футов друг от друга, как советует The Farmer’s Almanac .
Также убедитесь, что вы дали своему винограду что-нибудь, на что можно залезть. В конце концов, это виноградные лозы. Ничего особенного им не нужно. Подойдет забор или шпалера.
Смотрите также ПодождитеВ первый год не будет фруктов.
Обрезка изображения через Университет Миннесоты Чернослив Как правильно выращивать виноградПо прошествии первого года, когда зима начинает согреваться до весны, подрежьте лозу до того единственного прямого тростника, который станет стволом.Привяжите его к забору или решетке, чтобы он рос ровно. Возможно, вам придется связать ее несколько раз во время второго лета лозы. Вам нужны две основные ветви, которые растут от вашего ствола к обеим сторонам вашего забора или решетки.
Существует множество советов по обрезке, в зависимости от возраста вашей лозы и ваших целей, поэтому мы не будем вдаваться в подробности об обрезке. Просто проверяйте хорошее место для садоводства в конце каждой зимы за советом и возвращайтесь к нему за советом о более легкой стрижке, которую вам следует делать каждое лето.Нам нравятся советы по обрезке виноградной лозы от Университета Миннесоты, потому что их легко понять и есть иллюстрации.
Оживите виноградную лозу разумной обрезкой
Виноградная лоза может плодоносить 50 лет, поэтому не сдавайтесь, если вам повезло, что у вас во дворе есть заброшенная лоза. Скорее всего, вы сможете спасти его с помощью разумной обрезки и каждое лето получать вкусные фрукты!
Хотите больше советов по садоводству? Узнайте, как запустить семена в помещении.Конечно, не забывайте подписываться на нас в Instagram, Facebook и Pinterest, чтобы получать больше ежедневного вдохновения и стиль фермерского дома.
Подпишитесь на нашу рассылку новостей
Получайте уведомления об эксклюзивных предложениях каждую неделю!
Искусство выращивания винограда
Какой один из наиболее широко выращиваемых фруктов в мире редко можно увидеть в домашних садах? Виноград.
«Основная причина, по которой домашние производители игнорируют виноград, заключается в том, что его нелегко выращивать», — говорит Маре-Энн Джарвела, старший редактор «Альманаха старого фермера».
Хотя выращивать виноград на заднем дворе может быть сложнее, чем выращивать помидоры, это не невозможно. Если вы думаете о том, чтобы попробовать это, вот пять вещей, которые нужно знать, прежде чем начинать копать, а затем простой раздел с практическими рекомендациями ниже.
Обеспечение благоприятных условий для выращивания винограда
«Для хорошего роста винограда необходимо много места на солнечных участках с хорошим дренажом и циркуляцией воздуха», — говорит Джарвела. И не ожидайте, что посадите их и покончите с этим.«Выращивание винограда требует больших усилий. Виноград нужно обрезать и обрезать каждый год ». В общем, вам потребуется от 50 до 100 квадратных футов решетки или беседки на одну лозу. Все сорта винограда лучше всего растут при полном солнечном свете. Они не выносят мокрых ног.
Если у вас есть подходящие условия для выращивания и вы готовы приложить усилия, необходимые для выращивания винограда, вы, вероятно, сможете найти сорт винограда, подходящий для температуры в вашем районе. Виноград можно выращивать в зонах 2-10 USDA, то есть почти в любой точке континентальной части США.
Выбор подходящего сорта
Прежде чем броситься покупать виноградную лозу, вам нужно принять важное решение, от которого будет зависеть, какой сорт виноградной лозы покупать. Какая у тебя цель? Вы хотите выращивать виноград, чтобы есть или делать вино? Как только вы ответите на этот вопрос, вы будете готовы найти сорт, который будет хорошо расти и плодоносить в вашем районе.
Выделяют несколько основных сортов винограда:
- Американский ( Vitis labrusca ) виноград наиболее морозоустойчив.К ним относятся Конкорд и Ниагара, и они используются в основном для производства сока и желе.
- Европейский виноград ( Vitis viniferia ) выращивают как винный и столовый, а также для изюма. Они предпочитают теплый и сухой климат средиземноморского типа с более продолжительным вегетационным периодом.
- Американские гибриды получены от американских и европейских видов.
- Мускадин ( Vitis rotundifolia ), уроженец Северной Америки, имеет толстую кожицу и растет на юге.
Какой сорт хорошо растет в вашем климате, во многом зависит от того, насколько жарко летом и насколько холодно зимой.Если вы не знаете экстремальных значений температуры, обратитесь в местный офис расширения. Когда вы звоните, попросите агента дать советы по выращиванию в вашем районе, а также рекомендации по ассортименту.
Подготовка места для посадки
Корни винограда растут глубоко, на целых 15 футов. Поскольку большинство этих корней находится в верхних трех футах, выкопайте яму для посадки примерно на два фута глубиной и шириной. В то время как виноградная лоза адаптируется к широкому спектру почв, в целом растения предпочитают почву, богатую компостом.«Однако нельзя просто смешивать компост только в посадочной яме», — говорит Чак Ингельс, советник по садоводству, виноградарству и окружающей среде Калифорнийского университета в Сакраменто. И не копайте просто яму для посадки, особенно на тяжелых глинистых почвах, — советует он. «Многие люди делают посадочную яму настолько богатой, что корни не хотят выходить за ее пределы», — добавляет Ингельс. «Рототилл в почву на большей площади, например, на площади около 20 квадратных футов, прежде чем выкопать яму.«Кроме того, — говорит он, — внесение органических удобрений глубоко (например, на глубину 2 фута) в тяжелую почву может привести к гниению и анаэробному разрушению, что токсично для корней.
Посадка виноградной лозы
Лучшее время для посадки виноградной лозы — это время, когда растения находятся в состоянии покоя. Это с января до начала весны, в зависимости от того, где вы живете. Это также когда вы найдете растения, доступные в розничных питомниках, в виде однолетних лоз с голыми корнями. Поскольку оголенные корни быстро сохнут, посадите лозу как можно скорее после того, как принесете ее домой.У растения должна быть оригинальная трость и несколько новых, выходящих из нее. Удалите все новые трости, кроме самой крепкой. Обрежьте его до двух бутонов. После того, как эти бутоны разойдутся новыми побегами, выберите в качестве нового ствола самые сильные. Вторую трость нужно обрезать до нескольких дюймов. Выросший из него побег становится «резервным» стволом на тот случай, если первый вариант будет поврежден или сломан.
В общем, позволяют 50-100 квадратных футов поддержки пространства на корень в приусадебных садах.
Удобрение винограда
Виноград может адаптироваться к широкому спектру почв, если почва имеет хороший дренаж. У них также мало потребностей в питании. Спросите в местной службе по распространению удобрений, рекомендованных для вашего региона и о том, какой сорт вы выбрали. Общее практическое правило — избегать использования слишком большого количества азота. Избыточное количество азота может вызвать обильный вегетативный рост и плохое завязывание плодов или плод низкого качества, а также усугубить проблемы с вредителями и болезнями.
Защита от птиц и болезней
«Если вы не используете сетку, птицы часто съедят виноград, прежде чем вы его соберете», — говорит Джарвела. Вам также придется принять меры, чтобы не допустить появления плесени. «Виноград часто поражается плесенью на листьях или другими грибковыми заболеваниями».
По словам Ингельса, мучнистая роса — наиболее распространенное заболевание, поражающее виноград. Плесень вызывается грибком, и споры могут быстро распространяться, даже если погода не сырая и влажная.Признаки проблемы проявляются в виде желтых пятен на верхней поверхности листьев и в виде порошкообразного белого цвета на плодах и стеблях гроздей. Зимой инфекции предыдущего сезона проявляются в виде красных пятен на стеблях.
Чтобы предотвратить возможные проблемы, Ингельс рекомендует сажать как можно больше на солнце, избегать чрезмерного полива или чрезмерного удобрения азотом и осторожно обрезать, включая удаление побегов, которые не плодоносят, для улучшения циркуляции воздуха. По его словам, стандартный метод борьбы — это опрыскивание смачиваемой серой с интервалом в семь-десять дней в течение весны.Он также говорит, что можно использовать садовые масла, потому что они также контролируют цикадку и других насекомых. Однако он указывает, что после нанесения серы подождите несколько недель, чтобы распылить масла. По словам Ингельса, американские сорта сока, такие как Concord и Niabell, устойчивы к мучнистой росе.
Обрезка виноградных лоз
Предполагая, что у вас есть подходящее место и вы выбрали сорт, подходящий для вашего местоположения, одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать для выращивания хорошего винограда, — это применить правильные методы обрезки.Когда виноград перейдет в спячку, обрежьте все, кроме нескольких стеблей, и тренируйте их на выбранной вами системе поддержки. Не стесняйся! Вы можете быть удивлены тем, насколько вы подстригаете — возможно, до 90 процентов. Цель состоит в том, чтобы создать достаточно однолетних плодовых ветвей, чтобы дать хорошее завязывание плодов, но не допустить, чтобы растительность была слишком густой.
Также имейте в виду, что когда лозы начинают приносить плоды, они могут принести много плодов. Это может быть образцом для слишком большого количества хорошего.Избыток фруктов может привести к получению мелких плодов низкого качества, а также к задержке роста лоз. «Еще один способ улучшить размер и качество плода — прореживать до одной грозди на побеге или на ветке примерно до одной грозди на один-два квадратных фута», — советует Ингельс. «Количество разбавителя зависит от размера грозди и силы лозы. Чем больше рост побегов, тем больше гроздей вы оставите. Низкорослые лозы следует прореживать сильнее.