Как ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π½Π° грядкС: Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° грядкС

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° грядкС

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° грядкС

Β  Β   Если Ρƒ вас слишком большой ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚Π΅ мСста, Π³Π΄Π΅ Π΅Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ прямо Π½Π° грядкС Π½Π΅ собирая ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Часто Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ², Π° Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вСсь ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ физичСски просто Π½Π΅ Π²Π»Π΅Π·Π°Π΅Ρ‚. ΠŸΠΎΠ½ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ уроТая ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ родствСнникам. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° грядкС, Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° зСмля ΠΎΡ‚Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ — ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ выглядит, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ с грядки, ΠΎΠ½Π° хрустящая, ароматная ΠΈ сочная. Π•Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ уроТая.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° грядкС

Β  Β  Β ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ достаточно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сохраняСтся Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅, Ссли Π΅Π΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π³Ρ€Ρ‹Π·ΡƒΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΠ². Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ элСмСнтарныС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° приготовлСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ относятся:

  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ с Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ. Грядку Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сорняков ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… органичСских остатков.
  2. ПослС этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ участок Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм крупнозСрнистого пСска. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ слой Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ для ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ запас кислорода. ПСсок Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ слоСм ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 5 сантимСтров. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ больший участок, Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ грядка, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎ краям Π±Ρ‹Π» выступ Π΄ΠΎ 1 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°.
  3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ грядку Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ.
  4. НавСрх ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π±Ρ€ΠΎΡΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ²: опавшСго Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„Π°.
  5. ПослС этого ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ создана тСпловая ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΠ°, которая ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ ΡΡƒΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π·ΠΈΠΌΡƒ.
  6. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ утСплСния Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Π³Ρ€Ρ‹Π·ΡƒΠ½Π°Ρ…. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚Π²ΠΈ Π΅Π»ΠΈ. Для надСТности Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠ²ΡƒΡˆΠΊΠΈ с ядом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Ρ€Ρ‹Π·ΡƒΠ½Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΊ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ, Π° Π΅Π»ΠΈ яд.

Β  Β  Β Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° грядкС достаточно эффСктивноС. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Однако Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ уроТая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅ Π΄ΠΎ вСсны, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ качСствСнныС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ. Вакая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° вкус, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ собрана. Π’ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π΄Π²ΠΎΡ€Π΅ Π½Π΅ вСсна, Π° осСнь. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, послС выкапывания ΠΈΡ… ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ хранятся Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ уроТая. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСго Π³ΠΎΠ΄Π°.

ΠΏΠΎΡ‡Π²Π° Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ зСмлю Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вСсной

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ качСствСнный ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° своСм участкС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅, сладкиС ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ посСвного ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°. Одно ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… условий – ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ для ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅.

ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ всС мСроприятия Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ с осСни. О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ зСмлю Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎ всСх Π½ΡŽΠ°Π½ΡΠ°Ρ… осСннСй ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ грядки ΠΊ посадкС Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² нашСй ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ посадки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

ОсСнний ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ – практичСски идСальноС врСмя для внСсСния ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΊ Π² Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚. Π—Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ всС удобрСния насытят ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ, Π° высаТСнныС ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ сразу Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства Π² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, высаТСнная осСнью, вырастаСт ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅, ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ уязвима ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ врСдитСлями ΠΈ практичСски Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Π° заболСваниям. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ появится Π½Π° 1-2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ… сортов.

Грядки для ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ растСт мСньшС всСго сорняков. Они всСгда ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… растСний, мСшая Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… всходов.

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ сорт – ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ стойким ΠΊ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°ΠΌ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Для Π‘ΠΈΠ±ΠΈΡ€ΠΈ ΠΈ Π£Ρ€Π°Π»Π° подходят ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сорта, Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСлСкционСрами для сурового ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π°:

  • Даяна;
  • НастСна-сластСна;
  • ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Π° осСни;
  • ШантСнэ;
  • Нантская-4;
  • Витаминная-6;
  • НСсравнСнная.

Для ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ посадки Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ участок Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ. Π‘ Π½Π΅Π³ΠΎ быстрСС сойдСт снСг вСсной, ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ застоя Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ сквозняки, поэтому Π΅ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ мСсто, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ‚Ρ€Π°.

ΠšΠ°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

Π―Ρ€ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚. ΠžΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ часто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ пСсок, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ кислородом. Если Π½Π° участкС глинистая ΠΈ тяТСлая ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π²Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ. Для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ плодородности ΠΈ рыхлости ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ количСствС вмСстС с Ρ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ пСском внСсти компост.

Π‘ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°. Для ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ участки с ярким солнСчным освСщСниСм. ΠŸΡ€ΠΈΡ‚Π΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ сказываСтся Π½Π° вкусовых качСствах ΠΈ уроТайности.

Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ пСска, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, прСпятствуСт ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π²Π»Π°Π³ΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ внСсти Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ компоста ΠΈΠ»ΠΈ 3-4 ΠΊΠ³ листового пСрСгноя. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ дрСвСсныС ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚.

ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

НСльзя Π²Ρ‹ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ, ΠΈΠ·-Π·Π° этого ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ волосистыми ΠΈ корявыми. На кислый участок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ внСсти ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π». Π˜Ρ… Ρ€Π°Π·Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ повСрхности ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΊΡƒ Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρƒ, ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΡˆΡ‚Ρ‹ΠΊΡƒ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚Ρ‹. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Β pH, Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ 6-6,5, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ.

ΠŸΡ€ΠΈ кислотности Π΄ΠΎ 6 Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ вносят 300 Π³ извСсти ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»Π°.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΈ

НСкоторыС растСния способны Π²Ρ‹Ρ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π° всС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, поэтому послС Π½ΠΈΡ… нСльзя Π²Ρ‹ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. К Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ относятся Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, пастСрнак, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, сама ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок. Если послСдниС Π΄Π²Π° растСния ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ сосСдству с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ грядками, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ.

Как ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ зСмлю Π½Π° грядкС

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ грядки ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ осСнью ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… способов ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ зСмляной ΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ максимальноС количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΌ слоях. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ слоСв. Однако послСдний способ способствуСт ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π·Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, поэтому Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚, Ссли осСнью Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ.

ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ удобрСния Π² грядку Π½Π΅ вносят. Π“Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ямки Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15 см, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ Π·Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ Π²Π»Π°Π³Π°. Π­Ρ‚ΠΎ мСсто большС Π½Π΅ стоит Ρ‚Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒ Π² блиТайшиС 1,5 мСсяца ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ посадкой. Π’ октябрС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ слСгка осСдаСт ΠΈ уплотняСтся, потрСбуСтся Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ граблями, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ этап – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΎΠΊ для сСмян. Π˜Ρ… Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ мСньшС 5-6 см. Если ΠΏΠΎΡ‡Π²Π° глинистая ΠΈ тяТСлая, достаточно ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 1 см. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ расстояниС ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 20 см. Участок для посадки практичСски Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 3-4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π’ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ – ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… свойств ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹. Оно зависит ΠΎΡ‚ состава, Π΅Π΅ структуры ΠΈ частоты увлаТнСния. На ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ простым способом. На Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρƒ 5-10 см Π²Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ мСталличСский Ρ†ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π΄Ρ€ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 50-60 см. Π’ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½, Π½ΠΎ с большим Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ – 90-95 см. Π£ стСн каркасов Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡΡŽΡ‚ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚, Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΡˆΠΊΠ°Π»Ρƒ для Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π° уровня Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρ‹.

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ +10Β°Π‘ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΡ€Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² 5 см. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ водонСпроницаСмости – ΠΎΡ‚ 100 Π΄ΠΎ 500 ΠΌΠΌ водяного столбика. ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1000 считаСтся ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, Π° ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30 ΠΌΠΌ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ столба – Π½Π΅ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ. Π’ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5-6 часов.

ВнСсСниС ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – катСгоричСский Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ Π½Π° внСсСниС свСТСго Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π°. ΠžΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ корявыми, Ρ€Π°ΡΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠ°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ ΠΈ излишнС сухими.

Π’ качСствС ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ супСрфосфат ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΠ½ΡƒΡŽ соль – ΠΏΠΎ 15-20 Π³ Π½Π° 1 ΠΊΠ². ΠΌ. ДрСвСсная Π·ΠΎΠ»Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ восполняСт нСдостаток фосфора Π² Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅. А Π²ΠΎΡ‚ удобрСния с содСрТаниСм Ρ…Π»ΠΎΡ€Π° Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ.

Π‘ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°. Π—Π° всС врСмя роста, с ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° высадки Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ Π΄ΠΎ сбора уроТая, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€ΡΡŽΡ‚ всСго Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π°: спустя Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ послС появлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… всходов ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

НС стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ всС элСмСнты ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, поэтому Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹.

Когда ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΄Π°Ρ‚Ρƒ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ для посадки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ всС зависит ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… условий. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠΌ считаСтся вторая ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ноября

. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ условиС – устойчивая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΎΡ‚ +3Β°Π‘ Π΄ΠΎ -5Β°Π‘ Π½Π° протяТСнии Π΄Π²ΡƒΡ… нСдСль. ΠŸΡ€ΠΈ малСйшСм ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ быстро появятся всходы, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, Π½Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡƒΡ‚.

На ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ участкС Π²Ρ‹ΡΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ сСмСна. Π˜Ρ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ слоСм Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ сухой ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, Π° свСрху Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠΉ слоСм Π΄ΠΎ 3 см. ВсС вмСстС слСгка ΡƒΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΉ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ сильно ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π° саТСнцы Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚. Достаточно Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ грядки Ρ…Π²ΠΎΠ΅ΠΉ, Π° Ссли Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚ снСг, ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ слишком высокиС сугробы.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²

ОсСнняя посадка ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ особыС прСимущСства. Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ свСТий ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ вСсны, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хочСтся свСТих Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

Одна ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнных ошибок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ, – посСв ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Погода Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ осСни ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‡ΠΈΠ²Π°, ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ способствуСт ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ сСмян.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ пСрСрасхода ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна Π½Π° участкС, рСкомСндуСтся ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ посадкой ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с сухим пСском ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 1:5.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ совСт ΠΎΡ‚ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²-профСссионалов: Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС нСльзя Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСмСна ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ осСннСй посадкой, ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сухими. Вакая ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для вСсСнних сСянцСв.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ вСсной ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ нСслоТно. Достаточно ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ мСста посадки, ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ подходящий сорт.

Вкусная, полСзная ΠΈ витаминная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для употрСблСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π² Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°Ρ… ΠΈ салатах, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ… сортов, для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ годится.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° грядки для посадки Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ посСв ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ БовмСстныС посадки


Watch this video on YouTube

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·Π°ΠΌΡ‘Ρ€Π·Π»Π° – простыС совСты

НС всС ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ боятся Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ² ΠΈ снСга

Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΡƒΠΆΠ΅ собран ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ сдСланы, остаётся Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅. Волько Π½Π΅ Ρƒ всСх осСнь ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎ. По Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ±ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°ΠΌ ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ нСприятности, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ, Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ оказались Π½Π΅ ΡƒΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π». ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π² отпускС Π±Ρ‹Π», ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ просто замСшкался ΠΈ Π·Π°Π±Ρ‹Π» Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ мСшок с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅. НСгодованиС – Π½Π΅ΡƒΠΆΠ΅Π»ΠΈ придётся Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ запасы ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ нСвкусными ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ? НС ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅, ΠΌΡ‹ Π²Π°ΠΌ расскаТСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·Π°ΠΌΡ‘Ρ€Π·Π»Π°, ΠΈ Π²Ρ‹ спасётС свой ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Боятся Π»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ²?

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ сначала ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ всСм ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ΅Π½ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ссли это Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π½Π΅ большС минус 5-7 градусов. Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ успСли ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с грядки, Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС усилия Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ зря. Π”Π°, зСлСнь, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚, Π° Π²ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, свСкла Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ сСбя Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅. ПослСдняя Π½Π΅ боится осСнних Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ этим сухая, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° послС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅.

Для свСдСния! НС стоит ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π½ΠΎ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ осСнью, вСдь ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ максимум Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·ΡˆΠ°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° для ΠΏΠ°Π½ΠΈΠΊΠΈ

Как Π²Ρ‹ поняли, оранТСвая красавица довольно устойчива ΠΊ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ. Но Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ – Π΄Π°, Π½ΠΎ Ρƒ мСня Π·Π°ΠΌΡ‘Ρ€Π· ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ. НСуТСли всС придётся Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, вСдь ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ нСприятныС, водянистыС, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ сладковатый привкус послС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. НС ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ с Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ ΡƒΠΆ Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ мСшки для ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅ΠΌ.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅

КаТдая хозяйка Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ запасы Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ хранятся Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ – это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈ экономит врСмя. МоТно сразу ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² суп ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π³Ρƒ. Π’Π°ΠΊ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ» ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·? ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΈ всС.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ занСсти, Π½Π΅ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° согрССтся, Π° сразу Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅, Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. Π’ послСднСм случаС фракция получаСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ хозяйки Π½Π° это Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ внимания, вСдь бытовая Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ экономит врСмя, особСнно для ΠΌΠ°ΠΌ.

На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ! ПослС Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π° сразу отправляйтС Π½Π° ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ. ВмСстС с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, чСснок, Ρ…Ρ€Π΅Π½, зСлСнь, спарТу.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°

Если ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ всС ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ скаТитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСзон консСрвирования ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡ‘Π», Π½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ для Π±ΠΎΡ€Ρ‰Π°-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠžΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ спасётС свою Π·Π°ΠΌΡ‘Ρ€Π·ΡˆΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΈ врСмя сэкономитС Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Нам понадобится:

  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΠΊΠ³;
  • свСкла – 3 ΠΊΠ³;
  • капуста – 2 ΠΊΠ³;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅ – 6 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ;
  • соль – ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ – 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ столовых;
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΠΊΠ³;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – стакан;
  • чСснок – 2 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ;
  • Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – 2-3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • уксус – концСнтрация 9% β€” 3/4 стакана;
  • сахар – ΠΏΠΎ ТСланию ΠΈ вкусу.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ.

Достаём Π½Π°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π»Π° Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅, сразу чистим ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ поступаСм со свСклой, капусту Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ. Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ отправляСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ подсолнСчным маслом, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π΄ΠΎ закипания ΠΈ ΠΆΠ΄Ρ‘ΠΌ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС. Π”Π°Π»Π΅Π΅, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ наш уксус, засыпаСм пряности ΠΏΠΎ ТСланию, сахарный пСсок, соль, ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‘ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π’ΠΎΠΌΠΈΠΌ закуску 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! Если ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·Π°ΠΌΡ‘Ρ€Π·Π»Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сильно, Π΅ΡΡ‚ΡŒ налСдь, Ρ‚ΠΎ сначала Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΉ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

НадССмся, ΠΌΡ‹ Π²Π°ΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° вопрос, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π»Π°, ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° этой нСприятности. На Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ Π³ΠΎΠ΄ ΠΆΠ΅ слСдитС Π·Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·ΠΎΠΌ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ мСшки Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅.

Π”Π²Π° простых способа ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ спасти ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ вСсь ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠ΅Ρ€Π·ΡˆΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ всС ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ большой ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Π½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ силы зря, вырастив ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Π° послС Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ½ΡƒΠ² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Π³. Москва, Россия, Π½Π° сайтС с 11.01.2017

ΠŸΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈ? НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°…

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ посадка ΠΈ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ

Посадка ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ осСнью

Автор: ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ 06 фСвраля 2019 ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ: ΠžΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ растСния

Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ? Π’ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡ… хочСтся большС всСго. ИмСнно Π² этом ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° популярности ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ посСва ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ – Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΊ столу Π½Π° 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ самыС Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ сорта ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ вСсСннСго посСва. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ посСв ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ вСсСнниС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹, высвободив массу Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ сСзона Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ. Если Π²Ρ‹ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ занимались посСвом ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ посСв Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ЦСль, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ прСслСдуСм Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅, Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ·ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π³Π΄Π΅ ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ осСнью.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΡ€ΠΎΡΠ»ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ

Когда ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΈ посадки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ осСнью

Посадка ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ осущСствляСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… условиях. ВрСмя посадки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ зависит ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π° мСстности ΠΈ ΠΎΡ‚ осСннСй ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваши Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π½Ρ‡Π°Π»ΠΈΡΡŒ успСхом, сСйтС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° наступят устойчивыС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ срСднСсуточная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 0-2 ΒΊC.

Когда ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ

НСкоторыС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ ΠΈ проводят посСв ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ наступят Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ сСмСна ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ осСнью. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π»ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·ΠΈΠΌΡƒ эти всходы Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‚? ВсСму своС врСмя – Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ сСйтС.

Посадка ΠΎΠ·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

ПослС ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ для ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ:

ОсобСнно, Ссли ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΈΡ… Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ вносились ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ компост. А Π²ΠΎΡ‚ послС Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΡΠΏΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ послС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Ρ‚ – ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ мСстС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅. А послС внСсСния Π² Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ свСТСго Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° этом участкС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π° Π³ΠΎΠ΄Π°.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ посадкой – ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

Посадка ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ начинаСтся с приобрСтСния посСвного ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°. КакиС сорта ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ? Для этой Ρ†Π΅Π»ΠΈ подходят Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ сорта, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Витаминная-6, Шантанэ-2461, Лосиноостровская-13, Московская зимняя А-545, Нантская-4 ΠΈΠ»ΠΈ НСсравнСнная. Для ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ посСва Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся сСмян Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ вСсСннСм посСвС, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСна ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΊΠ»Π΅Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° Π»Π΅Π½Ρ‚Ρƒ – Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ свСТиС сСмСна, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.

Π“Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ для ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

Грядку ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Π΄ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ, сдСлайтС Π² Π½Π΅ΠΉ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΊΠΈ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 3 см, ΡƒΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΊΠ°Ρ… Π΄Π½ΠΎ ΠΈ ΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ². ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ… ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ зСмлю для Π·Π°Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΎΠΊ ΠΈ органичСскоС ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠΉ, компост ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… смСсь с Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„ΠΎΠΌ ΠΈΠ· расчСта 4-5 Π²Π΅Π΄Π΅Ρ€ Π½Π° 1 ΠΌΒ². МСшки с ΠΏΠΎΡ‡Π²ΠΎΠΉ ΠΈ удобрСниями Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π·Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ сараС.

Как ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ

Посадка ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ осСнью производится, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½Π΅Ρ‚ Π½Π° 5-8 см. Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚ снСг, Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ – расчиститС грядку ΠΎΡ‚ снСга, посСйтС сухиС сСмСна ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΊΠΈ, Π·Π°Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… сухой Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ, Π·Π°ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‡ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ участок слоСм Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 3-4 см, ΡƒΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‡Ρƒ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π΄ΡƒΠ»ΠΎ Π²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ забросайтС грядку снСгом.

Π£Ρ…ΠΎΠ΄ Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ послС посадки осСнью

Если снСг Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° посСва сСмян Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π», Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ грядку ΠΏΠΎ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‡Π΅ Π΅Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сосновым Π»Π°ΠΏΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ послС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ снСгопада Π½Π°Π±Ρ€ΠΎΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° грядку нСбольшой сугроб.

ВСсной, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° снСг Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ, снимитС Π»Π°ΠΏΠ½ΠΈΠΊ, Π° Ссли снСга Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π»ΠΎ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΈ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ снСга, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ быстрСС стаял. Когда снСг сойдСт, установитС Π½Π° грядкС мСталличСскиС Π΄ΡƒΠ³ΠΈ ΠΈ натянитС Π½Π° Π½ΠΈΡ… полиэтилСн ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» – эта ΠΌΠ΅Ρ€Π° ускорит процСсс появлСния всходов.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ посадки ΠΎΠ·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

Посадка ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² ПодмосковьС

Посадка ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ осСнью ΠΈ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ Π·Π° Π½Π΅ΠΉ Π² условиях срСднСй полосы осущСствляСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ октября ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ноября, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ понизится Π΄ΠΎ 2-3 ΒΊΠ‘ ΠΈ наступят устойчивыС, Π½ΠΎ слабыС Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ – Π΄ΠΎ наступлСния настоящих ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΠ² посСянныС сСмСна Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΡΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. Из сортов ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ большС всСго для осСннСго посСва Π² ПодмосковьС ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Лосиноостровская-13, Нантская-4, НСсравнСнная, Московская зимняя ΠΈ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ ΠšΠ°Π»Π»ΠΈΡΡ‚ΠΎ. Π“Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π° Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΎΠΊ для сСмян Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5-6 см. ΠŸΠΎΡ€ΡΠ΄ΠΎΠΊ посСва ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π½Π΅ отличаСтся ΠΎΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ описанных.

Посадка ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ Π½Π° Π£Ρ€Π°Π»Π΅

Посадка ΠΈ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ осСнью Π½Π° Π£Ρ€Π°Π»Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ мСроприятиям Π² ПодмосковьС. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся сортов, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ сорта Нантская-4, Мо, Московская зимняя, Витаминная-6, Алтайская укорочСнная ΠΈ НСсравнСнная. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ грядку с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‡Π΅ΠΉ ΠΈ Π»Π°ΠΏΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Посадка ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² Π‘ΠΈΠ±ΠΈΡ€ΠΈ

Подзимняя посадка ΠΈ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π² Π‘ΠΈΠ±ΠΈΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° сорта. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… для выращивания Π² суровом сибирском ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ НастСна-сластСна, Алтайская укорочСнная, Даяна, Шантанэ, ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Π° осСни ΠΈ всС Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ Нантская-4, Витаминная-6 ΠΈ Лосиноостровская-13. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ врСмя для посСва ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Π‘ΠΈΠ±ΠΈΡ€ΠΈ – ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с сСрСдины октября ΠΏΠΎ сСрСдину ноября.

Для ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ посСва Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ‚Ρ€Π° участок с Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ суглинистой ΠΈΠ»ΠΈ супСсчаной ΠΏΠΎΡ‡Π²ΠΎΠΉ слабокислой ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, которая Π½Π΅ слишком уплотнится Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·ΠΈΠΌΡ‹. Грядку Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вСсной быстрСС сошСл снСг. Π“Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π° посСва Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 2 см, Π° расстояниС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ сСмСнами Π² ряду – 15 см. ПослС посСва Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ снСг, снимитС ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° посадки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ: сроки посадки, Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ подходящСго сорта

Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ вСсной, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ осСнью ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ. Но ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ посадки β€” посСв ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π£ этого способа Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсомнСнныС прСимущСства, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅. Рассмотрим сроки ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° посадки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… России.

Когда Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ΡΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ: осСнью ΠΈΠ»ΠΈ вСсной ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ

Π£ осСннСго посСва ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ достоинства ΠΈ нСдостатки. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Π½ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ способ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для выращивания этой ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Достоинства ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ посадки

ОсновноС прСимущСство Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ осСнью ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всходит ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ посСянная вСсной. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ этот способ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ. Озимая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΊ сбору Π½Π° 2 ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ 3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° быстрСС ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ½Π΅Π΅ всходят, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ проходят Π΅ΡΡ‚Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ Π½Π° протяТСнии Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… мСсяцСв, Π° ΠΏΡ€ΠΈ наступлСнии Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π° Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° рост Π΅Ρ‰Π΅ зимнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ. РастСния мСньшС ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ врСдитСлями, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΡΠΏΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ вырасти вСсной Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ насСкомыС Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, сочными ΠΈ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π· Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ‚Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Π‘ ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ посСвом ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ прСимущСство ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ΄ β€” вСсной ΠΎΠ½ экономит врСмя, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π² ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅, плюс Π½Π° участкС, занятом ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, послС сбора ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ сразу 2 уроТая.

НСдостатки осСннСго посСва

Π£ посадки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ осСнью Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ нСдостатки:

  • Ссли ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ срока, сСмСна прорастут, ΠΈ всходы ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. Но этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ссли Π²Ρ‹ΡΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ;
  • Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π² бСсснСТныС Π·ΠΈΠΌΡ‹ сСмСна ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ посрСди Π·ΠΈΠΌΡ‹, Ссли Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Ρ‹;
  • Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ нСдостатком считаСтся Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΉ срок хранСния ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, вСдь основная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ вырастаСт осСнью.

ПослС ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

ΠŸΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ послС Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, картофСля, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², чСснока ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°, капусты, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. ΠΠ΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ послС Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π°Π·ΠΎΡ‚ Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎ растСт Π±ΠΎΡ‚Π²Π°, Π° Π½Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. НСльзя Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌ мСстС, Π³Π΄Π΅ Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ росла ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°. ПослС родствСнных Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π²Ρ‹ΡΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 3-4 Π³ΠΎΠ΄Π°. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ восстановился баланс ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅, ΠΈ снизилась Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ зараТСния растСний ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΌΠΈ заболСваниями.

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΈ посадки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π’ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π°Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ посадки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π΅Ρ‚, всС зависит ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π° мСстности, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ растСт ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ со сроками посадки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ срСднСсуточной Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°. Π’Ρ‹ΡΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ сСмСна, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 2 ΠΈ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ -5Β°Π‘. РаньшС Π²Ρ‹ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ осСнью Π½Π΅ стоит, Ссли Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ, ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ прорасти, всходы ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΠ². Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ сСмСна Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π½Π΅ Π½Π° снСг.

КакиС сорта подходят для ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ посСва

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ всСх сортов годится для позднСосСннСго посСва. Она Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ качСствами, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сСмСна ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ качСствами ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹, ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ посСва. Π˜Ρ… ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ. По срокам созрСвания Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ срСднСранниС, Π½ΠΎ Π½Π΅ раннСспСлыС. Π Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ быстро всходят, всходы ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ вСсСнними ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ растСния Ρ€Π°Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ стрСлку.

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… сортов ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ для ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ сСва Π½Π° Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… грядках ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ:

  • Нантская ΠΈ Нантская ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ;
  • Шантанэ;
  • Лосиноостровская;
  • Московская зимняя;
  • ДСтская сладкая;
  • Витаминная;
  • НСсравнСнная.

МоТно ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 2-3 сортов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎ сбора осСннСго уроТая Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ обСспСчСнным ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ посадкой

Участок ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ, освСщСнным солнцСм, Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π΄ΡƒΡ‚ΡŒ сСмСна ΠΈΠ· Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ гряды для ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½Π° склонах Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ сСмян Ρ‚Π°Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ для осСннСго посСва такая ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ общая ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π»Π΅Ρ‚Π°. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с грядок Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ мусор, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ…. Π“Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30 см, Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ расти Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π’ΠΎ врСмя ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ внСсти Π² Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠΊΡƒ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Π½Π°Π²ΠΎΠ· Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚, Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π·ΠΎΡ‚Π°, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ растСт Π±ΠΎΡ‚Π²Π°, Π° Π½Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. ВмСсто Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠΉ (0,5 Π²Π΅Π΄Ρ€Π° Π½Π° 1 ΠΊΠ². ΠΌ), Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ супСрфосфат (1 ст. Π».) ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ соли. Если зСмля ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΡΠ»ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ, Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚ΠΊΡƒΡŽΡ‚, внося Π² Π½Π΅Π΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π». Π’ глинистый Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ пСсок ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ. ВмСсто ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ участок ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ сидСратами. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· мСсяц послС всходов Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ растСния ΠΈ Π·Π°Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мСсяц послС Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ грядок, ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ дня посСва.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° посСва ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…

Π‘Π΅ΡŽΡ‚ сСмСна ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΊΠΈ, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΡ€ΡΠ΄ΡŒΡ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 см. Π“Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π° Π·Π°Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ разная β€” Π² глинистой ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅ минимальная, Π² пСскС β€” максимальная (ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 5 см), Π½ΠΎ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ вСсСннСм посСвС. По ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡƒ сСмян Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ большС (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 20%), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚. Для упрощСния посСва сСмСна ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с пСском. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ сСялку, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ сСмСна Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈ экономно. На Π»Π΅Π½Ρ‚Π΅ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ клСйстСром, ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ. Ни Π΄ΠΎ, Π½ΠΈ послС посСва гряды Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Из-Π·Π° Π½Π΅ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π° Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…, ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сроки ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ посСва ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π’ ПодмосковьС

Π’ этом Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π²Ρ‹ΡΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π°Π΄ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π²Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ 0Β°Π‘. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ условия Π½Π°ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² срСднСм ΠΊ 15 ноября. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ посадку ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² ПодмосковьС Π½Π°Π΄ΠΎ Π²ΠΎ 2-ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ ноября ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ дСкабря. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… областях ΠΈ Π½Π° Π£ΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Π΅. Π“Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π° Π·Π°Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ 1-5 см Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΏΠΎΡ‡Π².

Π’ ЛСнинградской области

Π’ этом Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ высокиС грядки, Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Из-Π·Π° частых ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ здСсь, посСв проводят Π² январС ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ„Π΅Π²Ρ€Π°Π»Π΅. ОсСнью Π² ЛСнинградской области ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ рискованно.

На Π£Ρ€Π°Π»Π΅

Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° посСва сСм

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ посадка ΠΈ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅ Π² Π·ΠΈΠΌΡƒ

Как ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈ прСимущСства ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ посСва

ОсСнью, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π½Π° участкС собран, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎ высадкС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ Π² Π·ΠΈΠΌΡƒ. Одной ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… являСтся всСми вострСбованная ΠΈ полСзная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Высадка Π΅Ρ‘ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ занятиС, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ свои особСнности.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ посСва

ΠŸΡ€ΠΈ посадкС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ Π½Π° приусадСбных ΠΈ Π΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… участках, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ своСго Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстрСС. ПосСв сСмян осСнью Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π½Π° 2–4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ вСсСннСй посадкС.

ПослС сбора Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ посСв Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΌ сроком Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ салат, рСдис, пСкинская капуста.

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Ρ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π² Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅, сСмСна Π·Π°ΠΊΠ°Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ. ПоявившиСся всходы устойчивы ΠΊ болСзням ΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ пСрСносят вСсСнниС Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ. РастСния Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ, поэтому Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ мСньшСго ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.

ОсСнью Ρƒ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² появляСтся свободноС врСмя послС Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚. Посадка ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ осСнью производится с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ экономии Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ… вСсной.

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ сорта ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ для посадки ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ для посСва осСнью Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ эфирныС масла, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΠΈΠΌΡƒ, вСсной Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ всходы.

К Π½ΠΈΠΌ относятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ сорта:

  • АртСк. Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ характСризуСтся Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎ-красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ†ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π΄Ρ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус.

  • Блавянка. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Π°Ρ ранняя Ρ‚Ρ‘ΠΌΠ½ΠΎ-оранТСвая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ коничСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‚ΠΎΠ»Ρ‰Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠΌ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ вкусом.

  • ΠšΡ€Π°ΡΠ°Π²ΠΊΠ° (Π‘Π»ΡŽΠ·). Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΉ сорт ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎ-красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ вкус.

  • Московская зимняя A 525. ΠžΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, коничСской Ρ‚ΡƒΠΏΠΎΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ вкусом.

  • Π¨Π°Π½Ρ‚Π°Π½Π΅ 2461. Π Π°Π½Π½ΠΈΠΉ сорт, Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ всходы. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ коничСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ со срСдним вкусом. Устойчивы ΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ.

  • Π€Π°Ρ€Π°ΠΎΠ½. Высокая ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ярко-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Ρ†ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π΄Ρ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус.

ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· сСмян Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… сортов, подходят для употрСблСния Π±Π΅Π· тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, приготовлСния сока, консСрвирования, Π½ΠΎ Π½Π΅ годятся для хранСния.

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ участка для посадки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ осСнью

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ посСвом Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ грядку. Для этого ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‘ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ свойства:

  • мСсторасполоТСниС;
  • Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°;
  • ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‰Ρ‘Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ;
  • Π²ΠΈΠ΄ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹.

Π˜ΡΡ…ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° пСрСнСсти Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ участок, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ‚Ρ€Π°. Π‘Π½Π΅Π³ являСтся Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ источником Π²Π»Π°Π³ΠΈ, поэтому ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ таяниС происходило СстСствСнным ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ.

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, посаТСнный осСнью, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ для хранСния, Π½Π΅ стоит ΠΎΡ‚Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ большиС ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ.

ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈΠ·-Π·Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ затопляСмости. ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅, Π±Π΅Π· ΡƒΠΊΠ»ΠΎΠ½Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ смыва сСмян Ρ‚Π°Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ вСсСнними доТдями, ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство Π²Π»Π°Π³ΠΈ.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‰Ρ‘Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ грядки. НСдостаток свСта способствуСт Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ΠΌΡƒ росту Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ ΠΈ Ρ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°.

Для посадки подходят Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ с Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ слоСм. ВяТёлыС ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ приводят ΠΊ замСдлСнию роста, появлСнию ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ зависит Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². НС рСкомСндуСтся Π΅Ρ‘ ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ послС ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°, щавСля. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΈ β€” капуста, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π»ΡƒΠΊ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ.

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΈ посадки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΈ высадки зависят ΠΎΡ‚ климатичСских особСнностСй ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°.

НуТно Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Β«Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ сСрСдину», ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ сСмСна Π½Π΅ Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ осСнью, ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ‘Ρ€Π·Π½ΡƒΡ‚ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ это происходит ΠΏΡ€ΠΈ наступлСнии устойчивых ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠΉ Π·Π° нСдСлю Π΄ΠΎ рСгулярных Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° 1–2 Β°C.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 3–4 Β°C. Если послС посСва наступаСт ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° гибСль всСх всходов.

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ мСстности, Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ посадки Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ с сСрСдины октября ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† ноября. На Π£Ρ€Π°Π»Π΅ благоприятноС врСмя для посадки β€” ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† октября, Π² срСднСй полосС России β€” вторая ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ноября, Π² ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ… β€” ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† ноября.

Π’ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сроков посСва Π½Π΅ сущСствуСт. НуТно ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½ΠΎΠ· ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹.

Если ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ высаТСна Π² Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ сроки, стоит ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π°

ΠŸΠΎΡ‡Π²Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ посадку слСдуСт сразу послС ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². Π•Ρ‘ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡˆΡ‚Ρ‹ΠΊ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚Ρ‹.

Если ΠΏΠΎΡ‡Π²Π° лёгкая пСсчаная, Π² Π½Π΅Ρ‘ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ внСсти ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ зСмлю.

Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ пСска Π² Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ нСвкусной ΠΈ травянистой!

Π’ глинистый ΠΈ суглинистый Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠΉ. РСкомСндуСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ нитрофоску, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ содСрТит Π°Π·ΠΎΡ‚, фосфор, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ.

Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ дрСвСсная Π·ΠΎΠ»Π° с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ составом. ОсобСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° ΠΎΠ½Π° для кислых ΠΏΠΎΡ‡Π². Вносят Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ ΠΏΠΎ 1 стакану.

Π’ глинистый Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ для рыхлости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ пСсок.

Π’ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Ρ‚ΡΠΆΡ‘Π»ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ внСсти ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ дрСвСсныС ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ. Если Π½Π° участкС произрастаСт ΠΏΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ…Π²ΠΎΡ‰ β€” это ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ кислого Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π°. Π‘ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ извСстковой ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Она вносится ΠΏΠΎΠ΄ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой, Π½Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΆΠ΅ 20 см, заливаСтся Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹Π΅, слабокислыС ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹.

Π’ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ сСмян, Π½Π΅ слСдуСт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² зСмлю свСТий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠΉ, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΉ Π½Π°Π²ΠΎΠ· ΠΈ свСТиС ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ.

ПослС удобрСния ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΊΠΈ, Π½Π° грядках Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΊΠΈ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 3 см, ΡƒΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΈΡ…. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь, ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΈΠ· Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„Π°, пСрСгноя, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ хранят ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π°Π½ΠΈΠ΅.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° сСмян ΠΊ высадкС

Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ качСства сСмян зависит Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΡΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, производят ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

ДСлаСтся солСвой раствор, состоящий ΠΈΠ· 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ полстакана соли. Π’ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ сСмСна ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΡƒΡΡ‚Ρ‹Π΅, Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ экзСмпляры Π²ΡΠΏΠ»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² блиТайшиС нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСна Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.

На этом ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° заканчиваСтся. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ посадочного ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ для использования вСсной, для посадки ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ сСмСна Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ СстСствСнным ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅.

Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ распрСдСлСния ΠΏΠΎ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΊΠ΅, ΠΈΡ… ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с пСском, Π½Π°ΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π² Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»Π°Ρ….

ОсСнью сСмян трСбуСтся Π½Π° 15–25% большС, Ρ‡Π΅ΠΌ вСсной.

ВСхнология посСва ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ осСнью

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π²Ρ‹ΡΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΊΠΈ, находящиСся Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π½Π° расстоянии 15 см Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρƒ 1–2 см. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСсью, ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‡ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ слоСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π²ΡˆΠ΅ΠΌ снСгС. Π•Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° ΠΏΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ высадки сгрСсти Π½Π° ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ мСсто.

ΠŸΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сухим, Π° зСмля ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‘Ρ€Π·ΡˆΠ΅ΠΉ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вСсной Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ мСсто Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄Ρ‹, ΠΈ для экономии посадочных ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄Π΅ΠΉ, вмСстС с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π²Ρ‹ΡΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ сСмСна салата ΠΈ рСдиса скороспСлых сортов. Π˜Ρ… всходы ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° мСсяц Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ способ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ мСста посадки β€” ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄Ρ‹ свСрху ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π”ΠΎ вСсны ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π°. НСобходимо ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π° снСгом ΠΈ Π΅Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π»Π°ΠΏΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Π£Ρ…ΠΎΠ΄ вСсной Π·Π° ΠΎΠ·ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ посСвами

Π‘ наступлСниСм вСсны грядку ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π»Π°ΠΏΠ½ΠΈΠΊΠ°, Ρ€Π°ΡΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ снСга. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4 Β°C сСмСна Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° для всходов ΠΈ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ 18 Β°C.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ появлСниС всходов, грядки ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ полиэтилСном, лутрасилом ΠΈΠ»ΠΈ спанбондом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с установлСниСм ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ рыхлят ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΡ€ΡΠ΄ΡŒΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ростки кислородом.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ послС появлСния всходов, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости, производят ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° расстоянии 2 см Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ удаляя сорняки.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ растСния, Π½Π° Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ этапС образования ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Для формирования ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5 см.

Π‘ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π° с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠΉ

Π‘ основным Π²Ρ€Π°Π³ΠΎΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° β€” ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠΉ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ самыми Π±Π΅Π·ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ срСдства.

К Π½ΠΈΠΌ относятся:

  • дрСвСсная Π·ΠΎΠ»Π°;
  • ΠΏΠΎΠ»Ρ‹Π½ΡŒ;
  • табачная ΠΏΡ‹Π»ΡŒ;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†;
  • Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°;
  • помидорная Π±ΠΎΡ‚Π²Π°.

Π—ΠΎΠ»Π°, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ табачная ΠΏΡ‹Π»ΡŒ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах Ρ€Π°ΡΠΏΡ‹Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Π΄ Π±ΠΎΡ‚Π²ΠΎΠΉ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠ°Ρ€Π»Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ способом.

Π’Π΅Π΄Ρ€ΠΎ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Ρ‹Π½ΡŒΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кипятком, Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ настой Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 25 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ растСниС.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ Π² количСствС 4 ΠΊΠ³ варят Π΄ΠΎ 5 часов Π² 10 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ… Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΡ‹Π»ΠΎ ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Ρ‹ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ.

ΠžΡ‚ΠΏΡƒΠ³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΡ…Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Ρ†Ρ‹, посаТСнныС рядом.

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ растрСскивания ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² производят Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ вСсь Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ с ΡƒΡ‡Ρ‘Ρ‚ΠΎΠΌ выпадСния осадков.

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ отстоянной Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½Π΅Π΅ врСмя суток. ПослС Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‚ нСбольшими Π΄ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ Π² нСсколько этапов.

ПослСдний ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² производится Π·Π° 14 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ сбора уроТая. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ послС появлСния всходов ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· производят ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΡƒ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ β€” 15 Π³ Π½Π° 1 ΠΊΠ². ΠΌ.

Бпустя Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ солью ΠΈ супСрфосфатом Π² количСствС 20 Π³ Π½Π° 1 ΠΊΠ². ΠΌ.

ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΡ€ΡΠ΄ΡŒΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ настоянным ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΡ‘Ρ‚ΠΎΠΌ. Для этого 50Π³Ρ€ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Π° Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 7–10 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ настой Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² 10-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π£Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 5 нСдСль послС появлСния всходов Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ провСсти опрыскиваниС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π±ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ кислотой (2Π³ Π½Π° 10 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹). Она ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‘Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ сладкий вкус.

Посадка ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ прСимущСств большС Ρ‡Π΅ΠΌ нСдостатков. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°, с Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ химичСским составом, ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ ΠΈ макроэлСмСнтов Π² Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ сроки.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° посадки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ: сроки посадки, Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ подходящСго сорта

Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ вСсной, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ осСнью ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ. Но ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ посадки β€” посСв ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π£ этого способа Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсомнСнныС прСимущСства, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅. Рассмотрим сроки ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° посадки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… России.

Когда Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ΡΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ: осСнью ΠΈΠ»ΠΈ вСсной ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ

Π£ осСннСго посСва ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ достоинства ΠΈ нСдостатки. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Π½ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ способ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для выращивания этой ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Достоинства ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ посадки

ОсновноС прСимущСство Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ осСнью ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всходит ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ посСянная вСсной. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ этот способ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ. Озимая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΊ сбору Π½Π° 2 ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ 3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° быстрСС ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ½Π΅Π΅ всходят, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ проходят Π΅ΡΡ‚Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ Π½Π° протяТСнии Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… мСсяцСв, Π° ΠΏΡ€ΠΈ наступлСнии Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π° Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° рост Π΅Ρ‰Π΅ зимнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ. РастСния мСньшС ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ врСдитСлями, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΡΠΏΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ вырасти вСсной Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ насСкомыС Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, сочными ΠΈ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π· Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ‚Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Π‘ ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ посСвом ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ прСимущСство ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ΄ β€” вСсной ΠΎΠ½ экономит врСмя, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π² ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅, плюс Π½Π° участкС, занятом ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, послС сбора ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ сразу 2 уроТая.

НСдостатки осСннСго посСва

Π£ посадки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ осСнью Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ нСдостатки:

  • Ссли ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ срока, сСмСна прорастут, ΠΈ всходы ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. Но этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ссли Π²Ρ‹ΡΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ;
  • Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π² бСсснСТныС Π·ΠΈΠΌΡ‹ сСмСна ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ посрСди Π·ΠΈΠΌΡ‹, Ссли Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Ρ‹;
  • Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ нСдостатком считаСтся Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΉ срок хранСния ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, вСдь основная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ вырастаСт осСнью.

ПослС ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ€Ρ‰ — Русский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±ΠΎΡ€Ρ‰Π°

Π‘ΠΎΡ€Ρ‰ — Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ суп Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… российских ΡΠ΅ΠΌΡŒΡΡ…, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… странах Восточной ΠΈ Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΡ€Ρ‰Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹, Π½ΠΎ основными ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ всСгда ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ (Π² основном свСкла) ΠΈ смСтана. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ готовят Π±ΠΎΡ€Ρ‰, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ супу Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ насыщСнный красновато-Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

Бостав

  • 4 ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚. Π²ΠΎΠ΄Π°
  • 14 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ. говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½
  • 1 нСбольшой ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½
  • 5 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½
  • 1 большая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  • 1 ΠΌΠ΅Π΄.свСкла
  • 1 ΠΌΠ΅Π΄. Π»ΡƒΠΊ
  • 1 Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты
  • 3-5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока
  • зСлСнь (ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ Π΄Ρ€.)
  • смСтана

ΠŸΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚

1. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1,5 часов, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρƒ, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ мясо ΠΎΡ‚ кости ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

2. Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ свСклы ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками ΠΏΠΎ Π΄Π²Π° дюйма ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ полчаса.

3. Π’ кипящий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. Когда Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ снова Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ свСклу. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист.

4. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ свСклы, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΡ€Ρ‰.

5. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту. ВсС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

6. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· чСснока.

7. МСлко Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ капусту ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ (Π½ΠΎ Π½Π΅ сильно) Π² Π±ΠΎΡ€Ρ‰, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

8. НакройтС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΡ€Ρ‰ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ с чСсноком ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ. ВсС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

9. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ€Ρ‰ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь.

10. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ€Ρ‰ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π±ΠΎΡ€Ρ‰Π°

1. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° подаСтся Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посудС ΠΈΠ»ΠΈ добавляСтся Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΎΠΌ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ.

2. ВмСсто говяТьСго Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСлятину ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

3. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ свСклу ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° ΡˆΠ°Π³Π°Ρ… 3 ΠΈ 5 вмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ слова Π‘ΠΎΡ€Ρ‰

Π‘ΠΎΡ€Ρ‰ ΠΏΠΎ-русски — Π±ΠΎΡ€Ρ‰ . Однако Π±ΡƒΠΊΠ²Ρ‹ Ρ‰ Π½Π΅ сущСствуСт Π² английском языкС, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ написания: Π±ΠΎΡ€Ρ‰ , Π±ΠΎΡ€Ρ‰ , Π±ΠΎΡ€Ρ‰ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Ρ€Ρ‰ .

Π—Π°Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ Β« вопросов ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° русском языкС». — это мСсто, Π³Π΄Π΅ учащиСся, учитСля ΠΈ носитСли русского языка ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΡƒ, лСксику, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ аспСкты русского языка.

Copyright 2001-2020 MasterRussian.com | ΠšΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ° | Π‘Π²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π½Π°ΠΌΠΈ

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ приготовлСния Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Π‘Ρ‚Ρ€. 1

Польза ΠΎΡ‚ этих солнСчных ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ вряд Π»ΠΈ ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ смоТСт ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚ΡŒ. НСзамСним для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ пищСварСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ простудных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, сниТСния риска Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ старСния ΠΊΠΎΠΆΠΈ, прСкрасный антисСптик — ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ содСрТит практичСски всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ вСщСства.Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ вопрос Β«Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒΒ» Π½Π΅ стоит. Вопрос — ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ побольшС ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Π΅Π΅.


Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, сСгодня ΠΌΡ‹ займСмся этим — ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ самыС Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ кусочков Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹, ΠΈΡ… готовят ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ вялСном состоянии, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированном Π²ΠΈΠ΄Π΅, поэтому Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ всСми Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, исходя ΠΈΠ· ΠΈΡ… возмоТностСй.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ замороТСнная

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой способ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. Достаточно Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ Π² полиэтилСновыС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Смкости ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ эту ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… блюд, Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ любого салата.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ — вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ кусок. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² супы ΠΈ Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ.Π‘ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ нСсколькими способами.

Полоски
Для этого ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ свСтлыС ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ слСдуСт просохла, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΡŽΡ‚ ΠΈ варят 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ полосками (Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 5-7 ΠΌΠΌ). ΠŸΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ 1 слой Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ + 75ΒΊΠ‘.

ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄Π²ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… условиях, ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² 1 слой, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ + 75ΒΊΠ‘.Π’ зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ (Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠΎΠ·Π°Π½ΠΎΠ»Π°) ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. Он Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для добавлСния Π² блюда — ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ дСтям (Π΄Π° ΠΈ взрослым) Π΅Π³ΠΎ приятно Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно)

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ видСосайт, Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ пряностями ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для салатов ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо. ИдСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

Π’ этом Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ — ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ консСрвы ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

БолСная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ сохранила Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²., Как ΠΈ всС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ солСныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, собранная Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ… ΠΈ ​​салатах, Π² горячих Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… ΠΈ супах. Для маринования Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго подходят столовыС сорта (Нантский, Московский Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ, Грибовский) сочного ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ сСрдцСвиной.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, соль Π² сыром ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΊΠ°Π΄ΠΊΠ΅
Рассол

  • Π’ΠΎΠ΄Π° — 1 Π»
  • Боль — 60-65 Π³
Боль Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипяткС, 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ кипСния рассола. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ рассолом.ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ (ΠΊΠ°Π΄ΠΊΡƒ), свСрху Π½Π° дСрСвянный ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΌ рассолом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π½Π΅Ρ‚. Рассол Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ слоя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° 10-15 см. Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 4-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ для броТСния, Π² Смкости Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π·ΠΈΠΌΡ‹.

Если засолка хозяйка Β«ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Π»Π°ΡΡŒΒ» с солью, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипячСной Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.На Π΄Π½ΠΎ Смкости Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° 3/4 объСма Смкости, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π° 6% Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ рассолом, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π½Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 4-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ для броТСния. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ пСрСнСситС Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄.

БтСрилизация солСниСм
Рассол

  • Π’ΠΎΠ΄Π° — 1 Π»
  • Боль — 30 Π³
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ (+90 ΒΊ C) Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. , ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1 см ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Сю ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячим (+80 … + 90 ΒΊ Π‘) рассолом ΠΈ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ: Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 0,5 Π» — 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ — 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠ². Вакая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π½Π° Β«ΡƒΡ€Π°Β» ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π² салаты, Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ мясу. Ну ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ маринованная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ хрустящая, с приятным кисло-сладким вкусом, закуска Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 1: маринованная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
Для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° (Π½Π° 1 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹):

  • Боль — 50 Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 90 Π³
  • Уксусная эссСнция — 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (Π½Π° 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ):
  • Π”ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — 8 ΡˆΡ‚.
  • Π“ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — 8 ΡˆΡ‚.
  • Π“Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° — 5 ΡˆΡ‚.
  • Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист — 1-2 ΡˆΡ‚.
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° , чСснок ΠΈΠ»ΠΈ зСлСнь — ΠΏΠΎ ТСланию
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² подсолСнный кипяток Π½Π° 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками (ΠΏΠΎ ТСланию полосками, дольками).Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячим рассолом Π΄ΠΎ стСрилизации Π½Π° 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 0,5 Π» ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 12-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 2: ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, маринованная ΠΏΠΎ-болгарски
Для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° (Π½Π° 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€):

  • Боль — 30 Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 60-70 Π³
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1 см, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипяткС Π½Π° 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 100 ΠΌΠ» 9% уксуса, 200 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ 60 Π³ чСснока, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячим ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ, ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ.

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ салаты, закуски ΠΈ ΠΈΠΊΡ€Π°

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ закуски ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ это ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, сладкий ΠΈΠ»ΠΈ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ чСснок. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ салаты ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными. Помимо нСпосрСдствСнного употрСблСния Π² качСствС закуски, просто Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±, добавляйтС Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ супа ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΡ€Ρ‰Π°.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, содСрТащиСся Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π»ΠΈΡΡŒ — это Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ​​уборку Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.БСгодня ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π΄Π²Π° интСрСсных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата:

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата «ОсСнний»

  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ — 2 ΠΊΠ³
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ — 1 ΠΊΠ³
  • ЧСснок — 3 срСдних Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
  • Боль — 1.Π‘Ρ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ — 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Уксус яблочный — 2 ст.
  • Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ — 10 ΡˆΡ‚.
  • Π“Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° — 1-2 ΡˆΡ‚.
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ — 0,5 Ρ‡. Π›.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ (Π½Π° мясорубкС, Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅, Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ), чСснок Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ .На ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, чСснок, сахар, соль ΠΈ спСции. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски помСшивая ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ массу. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ уксус, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ остывания.
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ получаСтся вкусным, красивым, с ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. МоТно Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎ-корСйски»

  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ — 1 ΠΊΠ³
  • ЧСснок — 7-8 Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† острый — кусочСк
Для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°:
  • Π’ΠΎΠ΄Π° — 0.5 Π»
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 6 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ
  • Боль — 4 ст.
  • Уксус 9% — 3 ст.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ — 1 стакан
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ (ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Β«ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΠΊΠ°Β»), ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком. Π’ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ смСсью ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ с чСсноком ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ кипящим ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ сразу Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.
Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Π² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ подсолнСчным ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, уксусом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ яблоко, ΠΏΠΎ ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ экспСримСнтируйтС, Π½Π°ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ свой «корСйский» вкус!

А Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π•Π»Π΅Π½Π° Π‘Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ²Π° дСлится своим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ салата с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΠΈΠΊΡ€Π° Одна ΠΈΠ· самых популярных Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… хозяйок. Готовят Π΅Π΅ просто, содСрТат Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈ Сдят, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…. Добавляя Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ спСции, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ яйца ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всСгда Π±Ρ‹Π»Π° новая «изюминка» Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ стола.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠΊΡ€Ρ‹ «Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Π°Ρ» (ΠΎΡ‚ Π ΡΠ±ΠΈΠ½ΡƒΡˆΠΊΠΈ)

  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ — 1.5 ΠΊΠ³
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ — 2 ΠΊΠ³
  • ЧСснок — 2 срСдниС Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ — ΠΏΠΎ вкусу
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ — 220 ΠΌΠ»
  • Боль — 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 4 ст.
  • Уксус 9% — 2 ст.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ масло, сахар ΠΈ соль ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 1,5 часа Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅, пСриодичСски помСшивая. Π—Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа Π΄ΠΎ окончания Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ уксус, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ.Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹

Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈ вкусны.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ любой сок, свСТая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ ΠΈ вкуснСС консСрвированной. Но консСрвированный сок — отличная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅, Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сока ΠΈΠ· страны ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, которая Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»Π° с ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° — всСгда ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сока ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ — 1 ΠΊΠ³
  • Π’ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎ 1 Π»
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 1-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² нСбольшом количСствС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (1.5 — 2 стакана) Π΄ΠΎ готовности. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. 500-600 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахар ΠΈ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ горячий сироп ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ массу, довСсти Π΄ΠΎ кипСния, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

Если Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ сок сок яблок ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, Ρ‚ΠΎ получится прСкрасный вкус, Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ уроТая. Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π² консСрвы ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сок цитрусовых ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ спСциями.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ изюминкой любого стола (Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ)) ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, вкусно ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, часто становится Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ лакомством Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Π•Π³ΠΎ готовят ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ягод.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния «АпСльсиновоС Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎΒ»

  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ — 1 ΠΊΠ³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 0,5 — 1 ΠΊΠ³
  • Лимонная кислота — 2-3 Π³
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками (дольками, дольками , Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ — ΠΏΠΎ ТСланию), Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сутки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ сок.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ кислоту (ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок), кипятитС Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ€Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ горячиС стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ апСльсина ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, мСлиссу (Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ), ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, мяту, ваниль ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Β«Π΄ΠΎ нСузнаваСмости» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. Им ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΈ просто Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±)

НСкоторыС хозяйки Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ Π½Π° Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ — Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° блюдо получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивым.ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ это ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ станСтС Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ искусства Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ 2015 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ!

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ — Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ для нас блюдо Π½Π° Π‘Π»ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΌ ВостокС Π±Ρ‹Π»ΠΎ извСстно ΡƒΠΆΠ΅ нСсколько Π²Π΅ΠΊΠΎΠ² Π½Π°Π·Π°Π΄. Никого Π½Π΅ смущаСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сладкоС блюдо готовится ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π₯отя ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ? Π’ 2001 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ стала … Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ! Π”Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ это ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π² ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΠΈ являСтся Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ дСликатСсом ΠΈ экспортируСтся, Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π•Π²Ρ€ΠΎΡΠΎΡŽΠ·Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.ΠŸΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ Π•Π‘ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ!

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ сСгодня ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этого лакомства! И Π΅Ρ‰Π΅ — нСсколько «Π΄ΡƒΠΌΠ½Ρ‹Ρ…» нюансов.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ! Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ достаточно густым ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ТСстким, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π΅. РСкомСндуСтся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ +100 Β° C (Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ: ΠΎΡ‚ +103 Π΄ΠΎ + 104ΒΊΠ‘). Для опрСдСлСния готовности ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если Π½Π° повСрхности ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° с ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ — считайтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ лакомство Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ простоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ — с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сахара ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.Но ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ любой Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ — Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠΌ, свСклой, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, мускатным ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ … Насколько Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ.

А Π²ΠΎΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ наша ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ считаСтся Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΡΠΎΡŽΠ·Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. Он прСдставит ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π’Π°Ρ‚ΡŒΡΠ½Ρ‹ Π›ΠΈΡ‚Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ягодами

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ягодами. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкусной Β«Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉΒ» Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ дСнь, напоминая яркоС солнСчноС Π»Π΅Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ осСннюю ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с яблоками»
ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄

  • Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сок — 0,5 Π»
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ — 100 Π³
  • Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π° — 1 ст. Π›.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° — 0,5 Π»
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ кислых сортов Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками ΠΈΠ»ΠΈ дольками. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ с прослоями ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ яблок, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипящим ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ±Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΒ»

  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ — 1 ΠΊΠ³
  • ΠšΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ — 1 ΠΊΠ³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 0.3 ΠΊΠ³
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ (Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ). ΠšΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² нСбольшом количСствС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахар, довСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ сразу Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² горячиС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды ΠΈ спСции, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ΅ Β«ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎ-Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅Β» Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ для Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… столов.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: www.7dach.ru

ΠΌΠΎΠΉ «сСкрСт» ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ японских ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²

Π•Π©Π• НЕ, НО БКОРО. ИмСнно Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΈ японскиС ΠΊΠ»Π΅Π½Ρ‹ вСрнутся Π² ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ свои Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€Ρƒ ΠΎΡ‚ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… Π²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ², льда ΠΈ солнСчных ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ² (Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΊ ΠΈ нСизвСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ здСсь Π±ΡƒΡˆΡƒΠ΅Ρ‚ Π² самыС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ).Π­Ρ‚ΠΎ самый частый вопрос, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ½Π΅ Π·Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎ врСмя экскурсий ΠΏΠΎ саду вСсной ΠΈ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ со всСми этими ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ с японскими ΠΊΠ»Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ? Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я дСлаю:

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ сбросили Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈ засыпали, послС сильной Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, я Π²Ρ‹Π»Π΅Π·Π°ΡŽ ΠΈΠ· Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΆΠΊΠΈ ΠΈ нанимаю Ρ…Ρ€Π°Π±Ρ€ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. ΠœΡ‹ произносим ΠΌΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π²Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΌ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ холмистому саду ΠΊ Π½Π΅ΠΎΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌΡƒ ΡΠ°Ρ€Π°ΡŽ.

Когда-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ я ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ встрСчу свою ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· этих Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ‚Π»ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° спускС этой подъСмной ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π― ΡƒΠ΄ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡŽΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ осСнью ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»ΠΈ Π² Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ склонными ΠΊ Π²Ρ‹ΡΡ‹Ρ…Π°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΎ врСмя хранСния. Π’ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ прСдлагаСтся Π² самыС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ мСсяцы, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡ‡Π²Π° ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ здания Π² основном Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹, Π½ΠΎ я Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Ρ„Π΅Π²Ρ€Π°Π»Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ растСния ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ — особСнно Π² ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π΅-Π°ΠΏΡ€Π΅Π»Π΅.

Π’ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ сараС Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠ½Π°, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свСта, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½; Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΡ‚Π° прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для спящих Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, Π° Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π·ΠΈΠΌΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ вСсны слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свСта заставит ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.

Π― Π΄Π΅Ρ€ΠΆΡƒ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° апрСля, ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽ ΠΈΡ… Π½Π° сСзонныС участки (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ простоС ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅, Ссли Π½ΠΎΡ‡ΠΈ станут ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ) Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ успокаиваСтся. Π― просто Π²Ρ‹ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ ΠΈΡ… ΠΈ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽ Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ сарая, Π½Π° всякий случай Β«ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€Π½ΠΎΠΉ учСния».

НСкоторыС садовники слСгка ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько Π»Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ постСпСнном пСрСсадкС Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ малСньким — ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ бонсай.

Π”Π°, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ разновидности японских ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ выносливы здСсь, Π² Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅, Π² Π·ΠΎΠ½Π΅ 5B (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π² ссылкС Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅), Π½ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΊΠΎΡ€Π΅ ΠΎΡ‚ солнСчных ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ сломанными Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚ лСдяных Π±ΡƒΡ€ΡŒ и… Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π·ΠΈΠΌΡ‹ — обТарСнная свСТая листва ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ€Π°, я Π±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π΅Π» Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ красивыС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‹ для Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠΎΠ².

Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎ Π½ΠΈΡ… всСгда ΡΠΏΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *