Какие сорта томатов самые вкусные: самые сладкие, крупные и мясистые помидоры для еды в свежем виде на Supersadovnik.ru

Какие томаты самые вкусные и сладкие? Учимся выбирать правильные сорта

Какими в первую очередь должны быть хорошие томаты? Правильно – вкусными! К сожалению, многие промышленные сорта и гибриды (особенно импортной селекции), обладая хорошей лежкостью и транспортабельностью, имеют погрешности во вкусе и подходят, скорее, лишь для консервирования.

То ли дело томаты «домашние», с дачи, со своего участка! Однако и для собственноручного выращивания нужно тщательно подбирать сорт. Но как это сделать? Как определить по картинке на пакетике семян, будут ли выбранные томаты сочными, ароматными, сладкими? От чего вообще зависит вкус помидоров, и можно ли повлиять на него в процессе выращивания?
Попробуем дать ответы на все эти вопросы.

Томаты – дело вкуса

Вещества, отвечающие за вкус томата, можно условно разделить на 6 групп:

• сахара,
• жирные кислоты,
• полифенолы,
• каротиноиды,
• органические кислоты,
• аминокислоты с разветвленными боковыми цепями.

Наиболее изучены две составляющие плодов томата – кислоты (яблочная, лимонная, глутаминовая) и сахара. Именно от их соотношения чаще всего меняется вкус, и одни томаты кажутся кислыми, другие – сладкими, а третьи – вовсе какими-то безвкусными.

В плодах кислых томатов содержится много кислот и мало сахаров, в выраженно сладких плодах – много сахаров и мало кислот, у «пресных» – низкое содержание тех и других веществ. Самыми же вкусными считаются томаты с высоким содержанием и кислот, и сахаров.

Хорошим вкусом также обычно обладают плоды томатов с высоким содержанием каротиноидов, в частности, ликопина.

Чем ярче и интенсивнее окраска плодов, тем выше вероятность их хорошего вкуса.

Значит, выбираем томат ярко-красный, с повышенным содержанием сахаров и ликопина, желательно крупный и лучше – низкорослый.

Вкусные томаты – дело агротехники

Еще один вариант самостоятельно повлиять на вкус выращиваемых томатов в лучшую сторону – использование некоторых приемов агротехники.

Так, известно, что застой влаги отрицательно сказывается на вкусе томатов. Поэтому плоды, выращенные на песчаных почвах, всегда будут вкуснее своих «собратьев» с глинистых почв. Из удобрений лучше выбирать органические, с добавлением калийных, фосфорных и серосодержащих минеральных элементов.

Дневные температуры во время культивирования должны быть на уровне 25-25°С, а ночные – на уровне 15-17°С. Такая разница температур также способствует накоплению в плодах сахаров.

Кроме того, не менее 8 часов в день томаты должны находиться под солнцем. Чем больше будет солнечного света (и чем интенсивнее он будет), тем слаще будут плоды.

Но все-таки главное – правильный сорт

Рынок семян сейчас наводнили импортные сорта. Но за границей просто не существует такого направления селекции, как «семена для дачников». Дачи – это чисто российское явление. Ведь только у нас в стране 80% овощей выращивается на дачах и в огородах. В остальном же мире все наоборот.

Поэтому по-настоящему вкусные, ароматные и сладкие помидоры, которые мы помним с детства, выводят только наши отечественные селекционеры. Но понять, что из всего многообразия сортов и гибридов выведено в России, а что в Голландии и США, порой бывает трудно. Ведь часто «иностранцы» имеют вполне русские названия.

Как в этом случае быть? Выбирать проверенных производителей, которые не просто расфасовывают семена в красочные упаковки, но и сами занимаются селекцией. К таким производителями, например, относится компания «Гавриш», которую в 1993 году основал профессор Тимирязевской сельхозакадемии, доктор сельскохозяйственных наук Сергей Федорович Гавриш. Это единственная компания, которая ведет селекцию на современном уровне, но при этом сохраняет традиции тимирязевской школы.

«Гавриш» – крупнейшая селекционная компания России, лидер в создании сортов и гибридов овощных культур, приоритетным направлением которой являются именно томаты.

В последние годы отечественные селекционеры стали активно трудиться над созданием вкусных крупноплодных томатов, которые можно выращивать не только в теплице, но и в открытом грунте.

Теперь в продаже можно встретить очень ранние детерминантные (с ограниченным ростом) сорта, с плодами массой 200 г и более. К ним относится и сорт Большая мамочка – стремительно набирающая популярность новинка от компании «Гавриш».

Главное преимущество сорта Большая мамочка – нетребовательность к погодным и почвенным условиям. Хорошая освещенность и плодородная почва еще сильнее раскроют потенциал его вкуса и урожайности

Большая мамочка – ранний низкорослый крупноплодный сорт томатов, который рекомендован для выращивания в открытом грунте и под любыми пленочными укрытиями. Он уже три сезона пользуется повышенным спросом среди дачников, и поверьте, совсем не зря! Сочные красные сердцевидные плоды массой 220-340 г созревают на кустах уже через 85-95 дней после появления всходов. Мякоть этих томатов обладает насыщенным сладким вкусом, а также высоким содержанием сухих веществ и ликопина. Такие томаты хороши не только в свежем виде. Из них получается отличный сок и томатная паста.

Кроме того, все крупноплодные томаты от компании «Гавриш», в числе которых и Большая мамочка, обладают уникальной экологической пластичностью, что позволяет им успешно противостоять болезням и вредителям. Дождь, холод, жару, неравномерный полив, перепады температур — все капризы погоды эти томаты стойко переносят и формируют урожай несмотря ни на что. 

Как видите, не только для специалистов, но и для обычных огородников существует возможность получить вкусные плоды томатов на своем участке. Главное – не ошибиться с выбором сорта. Большая мамочка произвела настоящий фурор на семенном рынке, завоевав сердца миллионов дачников. Вот уже несколько сезонов подряд семена этого сорта – самые продаваемые среди огромного ассортимента томатов компании «Гавриш».

Пробуйте и убедитесь сами – Большая мамочка вас не подведет!

Подробную информацию о сортах и гибридах компании «Гавриш» можно узнать на сайте www. semenagavrish.ru

Выбираем лучшие сорта помидор: какие сорта помидоров самые вкусные и урожайные. | Сад и Огород

Чтобы собрать богатый урожай томатов, нужно вырастить здоровую крепкую рассаду. Готовиться к новому сезону начинаем еще зимой.

Как выбрать лучшие сорта помидор

У каждого огородника свои требования к сортам помидор, поэтому важно определиться с тем, для чего вы выращиваете помидоры, и успеют ли они вырасти и вызреть в вашем регионе.

По сроку созревания сорта томатов различаются:

• раннеспелые помидоры созревают через 95 — 98 дней после посева семян помидор на рассаду;
• среднеспелые — 115 — 120 дней;
• позднеспелые до 130 дней.

По назначению томаты делятся:

• десертные — имеют плотные, не очень сочные плоды. Подходят для маринования и салатов.
• соусные — сочные, с меньшим содержанием, чем у десертных, мякоти. Используются для приготовления соусов и соков.

Ранние сорта помидоров:

Агата, Айвенго F1, Алсу, Андромеда F1, Аргонавт F1, Асвон, Багира, Белла Роса, Белле F1, Бетта, Благосвет F1, Красная гроздь, Красная стрела, Красная шапочка, Красные щечки, Кукла, Ледник F1, Майская роза, Малиновая рапсодия, Малиновый мед, Мечта огородника, Морозко, Сладкая гроздь, Слива медовая, Царь — колокол, Чайная роза.

Среднеспелые высокоурожайные сорта томатов:

Абрикос F1, Алези F1, Анастасия, Антоновка медовая, Апельсин, Арбузный, Желтый Де Барао, Царский деликатес, Желтая груша, Желтый гигант, Шоколадка F1, Шоколадное Чудо, Яблочный спас, Японская роза, Японский краб, Японский трюфель.

Позднеспелые сорта помидоров самые вкусные и урожайные:

Алтайский, Американский ребристый. Бабушкин подарок, Бобкат, Бычье сердце, Грейпфрут, Де Барао, Де Барао Гигант, Коричневый сахар, Король колей, Лонг Кипер, Подсинское чудо, Премьер, Ракета, Русский размер F1, Снегопад F1, Цифромандра, Юсуповский.

В вот отличный способ, определить какие сорта помидоров самые вкусные и урожайные, чтобы в сортах не «заблудиться»

У меня к выбору семян помидор каждого свои требования. Как правило, всю нужную информацию нахожу на пакетиках с семенами. Выбираю сорта помидор, которые дают сладкие помидоры маленького и большого размера. Стараюсь покупать низкорослые или среднерослые гибриды — за ними проще ухаживать. Выращиваю помидоры как в теплице, так и в открытом грунте, поэтому покупаю урожайные сорта помидоров для теплицы и для открытого грунта соответственно.

Подбираю сорта также и по срокам созревания, чтобы одновременно у меня плодоносили несколько кустиков с крупными и мелкими плодами. так удается разнообразить заготовки: томаты в собственном соку, маринованные помидорки, соусы с овощными соками удаются на славу.

Семена поздних сортов помидор для теплиц и открытого грунта вообще не покупаю: осенью плоды не успевают дозреть, а после искусственного дозаривания, их вкус, увы, оставляет желать лучшего.

Когда сеять помидоры

Чтобы рассада томатов не вытягивалась, при этом успела набрать зеленую массу, высевать семена нужно в зависимости от сорта с 5 по 25 марта. Обычно они прорастают через 2 дня.

По лунному посадочному календарю самые благоприятные дни для посева рассады помидор — это 22, 23 января, 21, 22 февраля, 18, 19 марта в 2018 году.

Неблагоприятные дни для посадки помидор — 22, 23 марта.

Когда пересаживают томаты — на постоянное место помидоры пересаживают через 45 — 55 дней после посева семян томатов на рассаду.

Как расшифровать буквы и знаки на пакетиках с семенами помидор

Зачастую на пакетиках с семенами помидор указаны иностранные буквы. В основном они говорят об устойчивости семян к болезням. Учимся правильно их читать.

А — сорт помидор устойчив к альтернариозу (черной пятнистости томатов).

С — к кладоспориозу (бурой пятнистости томатов).

Tm — к вирусу табачной мозаики томатов.

V — к вертициллезному увяданию помидор.

А — к фузариозному увяданию томатов.

N — к повреждению нематодой.

Р — сорта помидор устойчивые к фитофторозу.

Но не забывайте, что устойчивость к той или иной болезни лишь помогает сохранить растения, но не гарантирует этого в неблагоприятный сезон.

W sadu ru Дневник простого садовода Источник: https://www. dom-v-sadu/

Самые вкусные сорта томатов для открытого грунта

Томаты — лучшие сорта для открытого грунта

​Похожие статьи​

Лучшие низкорослые сорта томатов для открытого грунта

​Томат ЧАЙНАЯ РОЗА​

• ​Используется в свежем виде и для зимних заготовок.Основные достоинства сорта — крупноплодность в сочетании с детерминантным типом куста, оригинальная окраска и высокие вкусовые качества.​
• ​Томат РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО​
• ​Алсу​
• ​Сибирская тройка​
• ​. Раннеспелый. Пасынкования не требуется. Куст дает очень вкусные, мясистые плоды желтого цвета.​
• ​Тайфун F1​
• ​- 160-180 г,​
• ​»Скороспелка».​
• ​«Оранжевый виноград»;​
• ​Трудно найти такой огород, где хотя бы одна грядка не была бы отведена под помидоры. В самом деле, на просторах нашей страны этот овощ давно уже пользуется заслуженным почетом и уважением, и практически у каждой хозяйки есть свой «заветный» сорт томатов. Для тех же, кто еще только подыскивает самый лучший сорт томатов для выращивания в открытом грунте, пригодятся советы из нашей статьи.​
• ​Красивейший новый среднеранний крупноплодный сорт. Высокорослое растение (до 2 м в теплицах, в открытом грунте 150-160см) в период плодоношения и созревания плодов напоминает гирлянду из крупных розовых шаров, которыми в наше время любят украшать всевозможные праздничные мероприятия. Это впечатление создают крупные (массой до 400 грамм) круглые жемчужно-розовые плоды, собранные в кисти с короткими междоузлиями. Эстетическое удовольствие не единственное достоинство сорта. Томаты одновременно плотные и нежные, вкусные и транспортабельные. Сорт пластичен, высокоурожаен (до 6 кг с растения). Рекомендуется для всех видов переработки.​
• ​Томат АБАКАНСКИЙ РОЗОВЫЙ​
• ​Среднеранний сорт (110-115 дней от всходов до плодоношения). Полудетерминантный,высота куста 1,2-1,5 м, высокоурожайный, вкусный. Форма плода в виде сливки большого размера, розового цвета. Масса плодов колеблется от 150 до 170 г. Хорошо хранятся,отличные вкусовые качества.​

Лучшие сорта высокорослых томатов для открытого грунта

​. Растения высотой до 80см. Плоды весом от 500 до 800г. Красивые, красные, товарные.​

• ​. Красно-малиновые овощи вытянутой формы по 100г. Прекрасно подходят для засолки.​
• ​Семко-98 F1​
• ​. Раннеспелый. Округлые плоды весом до 90г.​
• ​»русский вкусный​
• ​Высота куста 60 см. Форма плодов плоскоокруглая, цвет красный, масса 170-200 гр. Отличается неприхотливостью, ранней отдачей урожая, отличной завязываемостью плодов в условиях пониженных температур.​
• ​«Белая смородина»;​
• ​Начинающим земледельцам, делающим лишь первые шаги в огородничестве, рекомендуем начать знакомство с томатами с низкорослых сортов этого растения. Уход за такими помидорами не потребует много усилий, но при этом они способны давать отличные урожаи. Растут низкорослые сорта обычно в виде штамба, не требуя подвязывания и пасынкования, отличаются высокой холодоустойчивостью и способностью образовывать завязь при относительно низких температурах.
  Хорошо зарекомендовали себя в открытом грунте следующие низкорослые сорта томатов:​
• ​Томат БАТЯНЯ​

Лучшие сорта томатов черри для открытого грунта

​Абаканский розовый — сорт крупноплодный, среднеспелый, индетерминантный. Сорт алтайской селекции с очень красивыми плодами типа «бычьего сердца». Куст высотой 1.1÷1.7м. Плоды крупные, массой до 300г, розового цвета. Основные достоинства сорта — раннеспелость в сочетании с крупноплодностью, хорошая урожайность и высокое качество плодов.​

• ​(об этом сорте, только других фирм, тоже хорошие отзывы)​
• ​Сибирский козырь​
• ​Радость лета​
• ​. Раннеспелый. Помидоры массой до 80г. Округло-плоские, равномерной окраски, гладкие. Растение устойчивое к фитофторозу.​
• ​Дружок F1​
• ​» — 300 г. Урожайность, соответственно, 5, 4, 6 кг с одного куста.​
• ​»Золотой поток».​
• ​«Золотой дождь»;​
• ​«Подснежник»;​

Лучшие урожайные сорта томатов для открытого грунта

​Очень удачный сорт сибирских селекционеров, сочетающий в себе скороспелость, крупноплодность, высокую урожайность и отличные вкусовые качества. От всходов до начала созревания плодов — 90-95 дней. Растения высотой 1,7-2 м. Плоды сердцевидной формы с носиком на конце, гладкие, блестящие, розово-малинового цвета, весом 200-350 г, сахаристые, сладкие. Сорт характеризуется длительным периодом плодоношения. Общая урожайность — 17 кг/м2. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Устойчив к фитофторозу. Характеризуется дружным созреванием плодов. Плоды интересны универсальностью использования: они одни из самых лучших для всех видов консервирования и приготовления свежих салатов.​

• ​Томат АНДРЕЕВСКИЙ СЮРПРИЗ​
• ​Томат РОЗОВАЯ МЕЧТА​
• ​. Крупноплодный. Подходит для открытого грунта. Плоды массой до 700г. красно-малинового цвета. Сладкие.​
• ​. Высокоурожайный, ультраскороспелый сорт. Вытянутые плоды, красного цвета массой 100 – 120г. Отлично подходят для консервирования.​
• ​Воловье ушко​
• ​. Раннеспелый. Растение высотой до 70 см. Ярко-красные плоды округлой формы, среднего размера. Плодоношение дружное.​
• ​Распространенное заблуждение состоит в том, что скороспелые невысокие помидоры могут иметь только мелкие плоды. Но лучшие сорта томатов низкорослых доказывают, что это не так.​
• ​Растение, стойкое к перепаду температур. Очень ранний сорт с ярко-оранжевыми, гладкими плодами, массой 100 г, удлиненной эллипсовидной формы. Отличается хорошей урожайностью и устойчивостью ко многим заболеваниям.​
• ​«Сумасшедшая вишенка»;​
• ​«Полбиг»;​
• ​Томат ОБСКИЕ КУПОЛА f1​
• ​Среднепоздний сорт. Малиновые плоды плоскоокруглой формы достигают массы 400-600 г. Поверхность плодов гладкая, у основания слегка ребристая. Благодаря превосходным вкусовым качествам, этот сорт идеален для приготовления сока, а также свежих и зимних салатов.​

​Скороспелый (90-100 дней от всходов до плодоношения) индетерминантный (с неограниченным ростом) сорт для необогреваемых пленочных теплиц и открытого грунта (с подвязкой к кольям). Плоды плоскоокруглой формы, ребристые, розовые, без зеленого пятна, массой 300-400 г, ароматные, сочные, сладкие, для приготовления свежих летних салатов. Сорт холодостойкий, урожайный, крупноплодный, с продолжительным периодом отдачи урожая. Урожайность 9,8 кг/м2.​

​Севрюга​

​Гейша​

​. Мясистые плоды, удлиненно-выпуклой формы массой до 100г.​

womanadvice.ru

Низкорослые томаты для открытого грунта. Низкорослые томаты, не требующие пасынкования. Урожайные низкорослые томаты

​Семко-Синдбад F1​

Помидоры для открытого грунта

​»Толстый Джек».​​»Красный клык».​

​«Шоколадный жемчуг».​​«Розовый мед»;​

​Этот новый раннеспелый гибрид с куполообразными плодами, похожими на хурму, малиново-розового цвета, сочетает основные ценные качества томатов сибирской селекции: хорошую приспособленность к жестким климатическим условиям, удобный в уходе низкорослый тип куста, раннеспелость, высокую урожайность и, конечно же прекрасные вкусовые качества сибирских томатов. Куст малыш высотой всего 50 см обильно нагружен крупными, массой до 250гр, густо-розовыми плодами.​​Томат ДИКАЯ РОЗА​

​Томат РОЗОВАЯ СТЕЛЛА​​. Крупноплодный. Среднеспелый сорт. При должном уходе растение способно дать овощ массой до 1500г.​

​. Крепкие кусты до 70см. Нежные, розовые помидоры прекрасного вкуса.​​Настенька​

​. Раннеспелый. Округлые помидоры, красного цвета по 90г.​​Ранний мощный сорт высотой 60 см. Мясистые, сладкие, красные плоды массой 250 г имеют высокие вкусовые качества и хорошую лежкость. Растения неприхотливы к условиям выращивания.​

​Ультраскороспелый сорт просто усыпан красными блестящими плодами пальчиковой формы, массой 40 г. Предназначены для цельноплодного консервирования и употребления свежими. Куст высотой 90 см.​

Какие помидоры выращивают в открытом грунте?

​Если же ставить при выборе сорта помидоров именно урожайность, то настоящими рекордсменами в этом вопросе показали следующие сорта:​

​«Данко»;​

​Томат ПЕРЦЕВИДНЫЙ​

Сроки посадки

​Популярный среднеранний сорт с крупными и вкусными розовыми плодами. Растение высотой 1,2-1,5м, массо плодов до 500гр. Плоды красивые, ровные, яркой розовой окраски, с очень высоким содержанием сахаров.​

Подготовка почвы

​Среднеранний, низкорослый сорт для открытого грунта и временных укрытий. Куст высотой 40-50см, кисти завязываются часто, через один лист. В кисти 5-7 крупных перцевидных плодов розово-малинового цвета, средней массой 150-200гр. Томаты с малым количеством семян, сладко-десертного вкуса. Стабильный урожай при неблагоприятных погодных условиях!​

​Вот нахомячила про запас и по случаю кучу семян разных сортов помидорок. Я их настолько люблю, что можно сказать «помидорный маньяк» )). Сначала я прошерстила весь интернет по отзывам о сортах — какие ЛУЧШИЕ, почитала, что говорят опытные томатоводы на форумах, определилась, что мне нужны следующие сорта (пункты в порядке убывания важности) :​

​Розовая жемчужина​

​. Красивые и мясистые помидоры, удлиненной формы. Красного цвета до 200г. Один куст дает большое количество плодов. ​

​Благовест F1​

Высадка рассады

​Низкорослые скороспелые томаты представлены также сортом​

​Вышеперечисленные низкорослые томаты, не требующие пасынкования, созревают достаточно быстро, что позволяет им избежать заболевания фитофторозом.​

​«Рома»;​

​«Валютный»;​

​Популярный сорт с мясистыми и сладкими плодами перцевидной формыЮ красного цвета массой 80-100гр. Растение индетерминантное, плод ярко-красный, цилиндрический со сбегом, слаборебристый. Его лучше вести в 3 стебля — урожай будет больше.​

Урожайные помидоры

​Томат САХАРНЫЙ ПУДОВИЧОК​​Томат СИБИРСКАЯ ТРОЙКА​​1. Вкусные!​

​. Куст, усыпанный розовыми овощами до 100г.​

​Японский карлик​​. Ценится за дружное и ранее созревание. Округлые овощи массой 110г.​​»душечка»​​Главным отличием низкорослых и скороспелых сортов является невысокое расположение первой цветочной кисти — над 4-5 настоящим листом. Соседние соцветия могут располагаться один за другим. Или разделяться одним листом. Ограничивается рост куста цветочной кистью.​​«Алпатьева 905а»;​​«Алсу»;​​Томат ПЕТРУША-ОГОРОДНИК​

Крупноплодные сорта

​Растение высотой 1-1,5 м, плоды ярко-малиновые, весом до 500 г, округло-плоские, слегка ребристые, с сахарной мякотью, великолепного вкуса, очень сладкие.​

​Новый высокоурожайный сорт сибирской селекции для открытого грунта и пленочных укрытий. Сорт среднеранний, с компактным штамбовым типом куста, высотой до 60 см. Плоды красные, яркие, правильной перцевидной формы, крупные. Первые плоды длиной до 15 см, весом до 350 г. Вкус и сладость мясистых плодов, даже не требующих соли при употреблении в свежем виде, можно назвать «изюминкой» данного сорта. К достоинствам сорта относятся также его высокая урожайность (до 5 кг с растения) в сочетании с низкорослым типом куста и высокая устойчивость к заболеваниям. Сорт практически не требует пасынкования!​​2. Урожайные!​

​Амурские зори​​. Не требует большой освещенности и площади. Поэтому его часто выбирают для выращивания в домашних условиях. Один куст способен дать 50 помидоров.​​Кострома F1​

​. Высота растений 60 см. Плоды круглые, гладкие, массой 150 г, не растрескиваются, салатного назначения. Растения переносят засуху и небольшое похолодание. Плоды могут завязываться в не очень благоприятных условиях.​​Низкорослые томаты для открытого грунта успевают отдать урожай до наступления холодных дождей. Неспелые помидоры хорошо дозариваются в коробках. Супердетерминантные низкорослые томаты для открытого грунта отличаются коротким периодом плодоношения. Плоды у них некрупные, массой до 100 грамм, в основном консервного предназначения.​

​«Король Сибири»;​​«Солнечный зайчик»;​

​Среднеспелый, низкорослый сорт для открытого грунта, с крупными вкусными розовыми плодами перцевидной формы. При высоте растения до 60см, вес плодов достигает 300-350гр.​​Среднеспелый, крупноплодный сорт с плоскими плодами красного цвета, массой до 600гр. Сорт предназначен для открытого грунта и пленочных укрытий, высота растения 80см.​

​Томат КНЯГИНЯ​​3. Сладкие! (не люблю кислые)​

Уход

​. Один куст дает 30 плодов красного цвета пригодных для засолки.​

​Снежная сказка​

​. Среднеранний. Помидоры массой 125г.​

Подкормки

​»Мираж»​

​Таким же способом можно выращивать и детерминантные сорта. Они отличаются большей высотой — до 1 метра и требуют подвязки к опоре. Первая цветочная кисть расположена над 5 листом. Плоды крупнее — до 200 г. Соцветия разделены одним — двумя листами. Эти низкорослые томаты для открытого грунта относятся к типу с ограниченным ростом.​

​«Трюфель»;​

​«Приносящий удачу»;​

Признаки голодания у томатов

​Особенностями этого сорта являются:​

Как влияет избыток удобрений?

​Томат БЫЧИЙ ЛОБ​

fb.ru

Новые сорта томатов: сладкие, урожайные и крупноплодные

​СУПЕРУРОЖАЙНЫЙ, ПЛАСТИЧНЫЙ, среднеранний сорт, до 450гр, перцевидный, красный, 1м-1,5м. Новый высокорослый сорт с обильными кистями плодов до 10шт. Плоды сладкие, мясистые, универсального назначения.​

Сорта томатов для теплиц

​4. Не позднеспелые.​​Крупноплодные сорта томатов пользуются огромной популярностью. Они отличаются огромным размером и потрясающим вкусом. Называют их ещё и томаты биф. Следующие сладкие сорта томатов относятся к этой категории.​

​. Ультраскороспелый сорт. Один куст способен дать 30 плодов, масса которых до 200г. Высота куста 40-50 см. Технически спелые овощи имеют белый цвет. Затем они краснеют. Очень красиво выглядит куст увешанный белыми, красными и оранжевыми помидорами.​​Ильич F1​

​. Еще один крупноплодный сорт с раскидистыми кустами высотой 60 см. Красные плоды плоскоокруглой формы хорошего вкуса массой 250-270 г.​​В открытый грунт низкорослые томаты, не требующие пасынкования, высаживают в разные сроки — в зависимости от региона. Так, в южных районах — в пятнадцатых числах мая, в средней полосе — в начале июня. В северных широтах посадку производят, когда дневные положительные температуры составят 14-15 градусов, а угроза ночных заморозков минует — 10-15 июня.​

​«Микадо черный»;​​«Аляска»;​

​обильные завязи;​​-Детерминантный сорт томатов для открытого грунта, с плоскими округлыми крупными плодами весом от 150 до 500 г, а первые плоды так и вовсе могут весить килограмм. Очень урожайный сорт – с квадратного метра можно снять до 18 кг. Помидоры мясистые, сочные, очень вкусные и универсальны в использовании, годятся как для еды, так и для маринования.​

​Томат ЗОЛОТОЙ КЕНИГСБЕРГ​​7. Крупных и средних размеров.​

​Орлиный клюв​​Мишка на Севере​

​. Раннеспелый и высокоурожайный. Растение устойчивое к болезням, дает помидоры массой по 140 – 150г.​​»Витязь»​

​Низкорослые томаты, не требующие пасынкования, хорошо себя чувствуют на суглинистых и супесчаных грунтах, богатых гумусом, с нейтральной реакцией. ​​«Царь-колокол»;​

​«Балерина»;​​дружное созревание плодов;​

​»Бычий лоб» отличается отличными вкусовыми качествами и прекрасной устойчивостью к высоким температурам, что позволяет выращивать их на юге и в засушливых условиях. Вес плода достигает 500 граммов. Растет помидор в открытом грунте, прекрасно подходит для салатов, сочетаясь своим красным цветом с зеленью) Форма у плодов идеально круглая, мякоть сочная. Кусты относительно не высокие, но нужно их подвязывать.​​Среднеспелый, плоды перцевидные, солнечно-желтые, массой до 250гр, очень мясистые, сладкие, красивые, универсального назначения. Куст высотой до 1,5м, для теплиц и пленочных укрытий. ОЧЕНЬ урожайный, так же как и его «брат» красный «Кенигсберг». Но золотой — слаще.​

​6. Для разных целей — в салат, так поесть и на заготовки.​​. Достижение сибирских селекционеров. Подходит для открытого и для защищенного грунта. Среднерослое растение высотой до 150см. Крупные малиновые плоды похожие на клюв орла. Одно растение может дать до 8 кг томатов.​

​. Куст высотой до 50см. Ультраскороспелый. Сладкие помидоры массой до 110г. Прекрасные вкусовые качества.​​Поиск F1​

​. Пожалуй, самый лучший сорт, среднеранний, необычайно урожайный. Высота куста 65 см. Мясистые плоды массой 250 г, в начале плодоношения достигают 300 гр.​​Гряды располагают в хорошо прогреваемых и защищенных от ветра местах. На одном месте томаты можно выращивать не более 3 лет, во избежание накопления в почве вредителей и болезней. Хорошими предшествующими культурами являются капуста, лук, кабачки, морковь. Нельзя выращивать томаты после перцев, картофеля, баклажанов, физалиса, так как они относятся к семейству пасленовых и имеют одних вредителей и одинаковые болезни.​

​«Медовая капля»;​​«Тяжеловес»;​

​не нуждается в пасынковании;​​Томат БАБУШКИН СЕКРЕТ​

​Томат ВИШНЯ ЗИМНЯЯ (или Зимняя вишня)​​Привожу весь список нахомяченных сортов (семян) с картинками и описанием. Чтобы во-первых, мне было нагляднее и не рыться каждый раз по коробкам, ну и если кому пригодится мой выбор, буду рада! ))​

Низкорослые сорта томатов

Лучшие низкорослые сорта томатов следующие:

​Любимый праздник​​Раннее солнышко​

​. Раннеспелый и высокоурожайный. Растение высотой до 1м дает плоды высокого качества. Устойчивый к болезням и к перепадам температур.​​»Видимо-невидимо».​

​Под ранние низкорослые томаты не вносят свежий навоз, который содержит много азота и позволяет наращивать большое количество зеленой массы в ущерб плодоношению. Поэтому из органических удобрений допустим только перегной — ведро на 2-3 лунки. Минеральные комплексные удобрения (например, нитрофоску) вносят весной под перекопку.​​«Водопад»;​

​«Сибирский сад»;​​высокая урожайность (около 6кг/м²)​

​Приятный сюрприз для садоводов — очень крупноплодный сорт томата сибирской селекции, со сладкими и мясистыми плодами массой до 1000 г, среднеспелые. Для пленочных укрытий и теплиц, требует формирования куста и подвязки. Растение высотой 150 — 170 см. Плоды плоскоокруглые, красно-малинового цвета, малосеменные, отличных вкусовых качеств. Прекрасно подходят для потребления в свежем виде и зимних заготовок.​​Новый очень сладкий, раннеспелый сорт для открытого грунта. От всходов до созревания 103-105 дней. Куст штамбовый, не требует пасынкования. Плоды выровненные, тёмно-малинового цвета, плотные, гладкие, мясистые, лёжкие, высоких вкусовых качеств. Масса плода 90-110 г., устойчивы к растрескиванию. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте в средних и северных зонах России. Сроки посева семян – 1-7 апреля. Пикировка сеянцев 26-28 апреля. Высадка рассады в грунт 4-8 июля. Созревание плодов в конце июля.​

​Томат ЧУДО ЗЕМЛИ​​. Растение высотой до 80см дает сладкие овощи весом до 1300г.​

​. Куст дает 54 помидора. Они плотные, желто-оранжевые. Высота растения до 50см.​​Самара F1​

​Раннеспелый томат высотой 50 см усыпан однородными красными плодами массой 130-150 г. Устойчив к грибным заболеваниям.​​Урожайные низкорослые томаты предпочитают почвы средней тяжести. Поэтому в песчаный грунт добавляют глину и торф. Это позволяет сделать его связным и лучше удерживающим влагу. В глинистые почвы, наоборот, добавляется песок, перепревшие опилки или листья, торф.​

​«Ильич F1»;​​«Сибириада».​

​устойчивость к следующим заболеваниям: фитофтороз, верхушечная и корневая гнили, мозаичность листьев.​​Томат ЭМ-ЧЕМПИОН​

​Томат АРБУЗНЫЙ​​«Чудо Земли» — сорт розовых томатов практически без недостатков и по праву занимает первое место в нашем рейтинге. Среднеспелый, до 1000гр, плоскоокруглый, розовый, 1м-1,5м. Суперкрупные плоды нежного десертного вкуса.​

Урожайные сорта томатов

Лучшие урожайные сорта томатов:

​Сердце буйвола​​Таяна​

​. Скороспелый. Плотные, гладкие округлые помидоры по 80г. Отличные вкусовые качества. Одновременное созревание дает возможность проводить уборку урожая кистями. ​​»Лапочка А».​

​Перед перекопкой грунт проливают медным купоросом (1 ст. л. на ведро воды) из расчета 2 литра на квадратный метр. Гряды под помидоры делают невысокими, чтобы вода при поливе с них не стекала.​​«Анастасия»;​

​Несмотря на необходимость проведения дополнительных операций, таких как пасынкование и подвязка к шпалере, высокорослые сорта томатов обладают рядом неоспоримых достоинств. Они просто незаменимы в условиях ограниченной площади, так как позволяют даже с одного куста получить значительный урожай. Кроме этого, высокорослые томаты получают большее количество солнечного света и воздуха, благодаря чему менее подвержены грибным заболеваниям. И самое главное — они имеют более продолжительный срок плодоношения. В открытом грунте отличные результаты показывают следующие сорта высокорослых томатов:​​Низкие кустики томата Петруша-огородник очень красочно смотрятся при дружном созревании ярко-красных продолговатых плодов. Помидоры этого сорта выделяются отличным вкусом (мясистая сахарная мякоть), тонкой нежной кожурой и большим весом (обычно 150 – 200 г, реже до 300 г).​

​Великолепный среднеранний сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение детерминантное, высотой 0,5-0,7 м. Образует крупные, вкусные, гладкие, мясистые плоды средней массой 150-200 г (при этом масса отдельных плодов — до 800 г), сердцевидной формы, светло-красной окраски. Сорт отличается ОЧЕНЬ ВЫСОКОЙ урожайностью.​​Среднеранний (105-110 дней от всходов до плодоношения) индетерминантный (боле 2,0 м) сорт для пленочных теплиц. Плоды плоскоокруглой формы, ребристые, многокамерные, мясистые, сочные, вкусные, массой 130-150 г. Рекомендуются для приготовления свежих салатов. Урожайность одного растения 3,0-3,2 кг.​

​Это очень сладкие помидоры с великолепной урожайностью – до 4 кг с куста. Это раннеспелый высокорослый сорт, кусты вырастают до двух метров, поэтому их лучше высаживать в теплицах, хотя он подходит и для открытого грунта. Плоды у этого сорта действительно чудесные не только на вкус: сердцевидные, вытянутые, очень крупные – в среднем по 500 г, а при должном нормировании вырастают и вовсе более килограмма! Кроме того, плоды не имеют зеленых пятен около плодоножки, не растрескиваются, транспортабельны, что делает этот сорт подходящим для выращивания на продажу. Ко всем своим достоинствам сорт еще обладает высокой засухоустойчивостью, он адаптивен к перепадам погоды. Что тут сказать… с названием селекционеры не ошиблись, помидор – действительно чудо!​​. Кусты высотой 80см. Томаты весом 1кг.​

​. Растение высотой до 50см. Красные плоскоокруглые помидоры, весом до 200г. Не нужно пасынкования и подвязки.​​Торнадо F1​

Крупноплодные и сладкие сорта томатов

​Очень интересный томат черри низкорослый. Его выращивают и в открытом грунте, и в горшке в квартире, и на балконе, и даже в подвесном контейнере. У него образуется компактный куст штамбовой формы и множество ярко-красных, сладких плодов. ​

​Растения размещают в шахматном порядке или лентами. Площадь питания ранним томатам нужна 30 х 40 см, среднеспелым — 50 х 50 см.​​«Малиновый гигант»;​

​«Арбузный»;​​Рекомендуется все-таки выращивать его на открытом грунте (в «тёплых» грядках), так как в таких условиях урожайность будет выше.​

​Растение не нуждается в подвязке и пасынковании, на 1 кв.м высаживают 3-4 растения.​​Томат ГИГАНТ ЛИМОННЫЙ​

​Томат ШОКОЛАДНОЕ ЧУДО​​Розовый мед​

​Дуся красная​​. Универсальный гибрид. Растение высотой 1,5 – 1,8м. Среднеспелое. Ярко-красные округлые помидоры весом до 90г.​

​Все мероприятия сводятся к своевременному рыхлению, поливу, подкормкам и профилактике заболеваний.​​Лунки диаметром 30 см после внесения перегноя проливают розовым раствором марганцовки и высаживают не переросшую рассаду без заглубления. Для переросших саженцев оно допустимо до 10-15 см с удалением одного-двух листьев. При заглубленном методе возможна потеря плодов с первой кисти, если она уже набрала цвет.​

​«Черный принц».​​«Комиссар»;​

​Томат РОЗОВАЯ ЛЯНА​​Куст слабооблиствленный, поэтому можно сажать почаще, и не переусердствовать с обрезкой листьев.​

​Среднеспелый, от всходов до плодоношения 110-120 дней. Растение высотой 1.5 м, мощное. Плоды ярко-желтого цвета, плоско-округлой формы, ребристые, очень крупные, массой 300-400г, мясистые, многокамерные, сладкие. Используются в свежем виде. Ценится за крупноплодность и высокие вкусовые качества плодов.​​Оригинальный среднеранний сорт с крупными плодами. Куст достигает высоты до 80см. Плоско-круглые крупные плоды массой 250-400гр при созревании приобретают интересную окраску молочного шоколада. Плотные и сахаристые, они обладают великолепным сладким вкусом, присущим темноокрашенным сортам, причем особенно вкусны слегка недозревшие плоды.​

Новые сорта томатов

​. Высота 60 – 70 см. Плоды весом 1500г сердцевидные.​​. Куст дает 20 мясистых и сладких овощей весом 120г.​

​Верлиока F1​​Если гряды с помидорами замульчированы, то рыхление не потребуется — только удаление редких сорняков. Полив в этом случае также может быть сокращен — почва не потрескается и влага испаряться будет меньше.​

​Рассаду для профилактики желательно обработать бордосской жидкостью перед высадкой, которую производят в пасмурную погоду или вечером. Если неожиданно появилось солнце, саженцы прикрывают нетканым укрывным материалом сверху для создания тени.​​И напоследок несколько полезных советов по выбору сорта помидор для открытого грунта:​

Сорта томатов: фотогалерея (нажмите для увеличения):

udec.ru

Моя коллекция семян томатов. Только самые вкусные и урожайные! ))

​«Алый мустанг»;​
​Ультраскороспелый розовоплодный неприхотливый и урожайный сорт универсального назначения. Высота -60-70 см. Плоды малиновые, округлые, гладкие мясистые, массой 90-100г. Сорт ценится за раннее дружное созревание, высокую урожайность, отличные вкусовые качества плодов, транспортабельность, лежкость, устойчивость к заболеваниям и растрескиванию плодов. Выращивается без пасынкования в открытом грунте.​
​Томат ИСПОЛИН МАЛИНОВЫЙ​
​Томат ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ​
​томат ХЛЕБОСОЛЬНЫЕ​
​Король гигантов​
​Айсберг​

​. Растение детерминантного типа. Ценится за дружное и раннее плодоношение. Урожайность средняя. Гладкие, округлые плоды.​

​Обеспечение томатов водой в достаточном количестве — необходимое условие высокого урожая. Поливают растения по междурядьям или под корень раз в пять-семь дней. Почва должна быть увлажнена на глубину залегания основных корней — 30-40 см. Следует помнить, что неравномерные поливы способствуют растрескиванию плодов.​

​Растение должно иметь 30 см в высоту, толщину стебля 0,8-1 см, 7-8 листьев и одну кисть, набравшую цвет. После посадки почву лучше замульчировать — это предохранит ее от высыхания и растрескивания. Для этого может быть использован перегной, перепревшие опилки, прошлогодние сухие листья или солома.​
​Для выращивания на открытых грядках лучше выбирать раннеспелые и ультрараннеспелые сорта, районированные для выращивания в вашей местности. Сорта позднего и среднего срока созревания могут не успеть вызреть до наступления холодов.​

​«Верлиока»;​

​Томат КАЗАЧКА​

​Среднеспелый крупноплодный сорт для теплиц и открытого грунта высотой от 1м до 1,8м. Плоды мясистые, сахаристые, малосемянные, до 800гр, плоскоокруглые, не растрескиваются.​

​Среднеспелый. От других сортов томата Черный принц можно отличить по темно-красной окраске и своеобразному вкусу. Этот вкус называется десертным. Томаты этого сорта хороши для употребления в свежем виде, для использования в салат или просто так.​
​Высокоурожайный, крупноплодный детерминантный сорт для открытого грунта. Куст высотой 80см, раскидистый, может выращиваться без пасынкования. Плоды плоско-округлые, слаборебристые, ярко-красные, мясистые и сладкие. Масса плодов 350-600г.​

​. Помидоры массой до 1кг. Высота растений 1м.​

​. Сорт для открытого грунта. Помидоры красного цвета, очень вкусные, мясистые. Хорошо подходят для консервирования и для салатов. Растение устойчивое к заболеваниям высотой до 50 см.​
​Каспар F1​

​В течение вегетационного периода потребуется внесение удобрений в растворенном виде. Первая подкормка проводится через полмесяца после высадки рассады в грунт. Для этого используется удобрение, состоящее из фосфора и калия. Вторая подкормка делается полным комплексным удобрением (нитрофоска) через месяц после первой. Третья состоит из калия и азота для скорейшего созревания плодов и проводится через месяц после второй, в середине августа.​

​Для средней полосы сроки созревания томатов в открытом грунте предполагаются с 15 июля (ранние) и 5 августа (среднеспелые).​

​Гибридные сорта не подходят для выращивания из собственных семян, так как не сохраняют сортовых признаков.​

​«Черный принц»;​

​Среднеранний, детерминантный сорт. Растение формирует нарядные, плотные, длинные кисти, похожие на гирлянды или на девичьи косы. Плоды темно-вишневого цвета, массой 35-50 гр, долго хранящиеся в кисти. Очень вкусный в переработке, особенно в кетчупах!​

​Томат ТОЛСТУШКА​
​В длину куст этого томата может достигать 2,5 м. Для удобства ухода за грядкой и сбора урожая, куст лучше прищипнуть на той высоте, на которой работать несложно. Каждый стебель должен быть подвязан, как и ветви с крупными плодами (до 400 г).​

​Достоинствами сорта являются: высокая и стабильная урожайность, устойчивость к перепадам температур, высокие вкусовые и товарные качества плодов.​

​Гордость Сибири​

​Ренет​

​. Помидоры имеют перцевидную форму, мясистые, плотные. Мякоть насыщенная. Прекрасно подходит для консервирования. Выращивается и в открытом грунте.​

​Для образования завязей во время цветения можно опрыскать цветки таким раствором: 1 г борной кислоты и 1 ч. л. пищевой соды на 1 л воды.​

​Томаты низкорослые без пасынкования сорта​

​В условиях неустойчивого климата стоит отдать предпочтение низкорослым сортам с повышенной устойчивостью к заморозкам и болезням. ​

​«Тигровый»;​

​Еще взяла за необычный вид томат ИТАЛЬЯНСКИЕ СПАГЕТТИ (его, наверное, хорошо будет вялить, мариновать, или замораживать, порезав на кружочки)​

​Новый сорт сибирской селекции с крупными мясистыми плодами малиново-розового цвета. Среднерослый, плоды крупные, массой до 500гр, мясистые, сердцевидной формы. Не требователен к условиям выращивания!​

​Томат ЦАРЬ-КОЛОКОЛ​

​Томат ЛЮБИМЫЙ ПРАЗДНИК (оч.многие считают, что это улучшеный «Розовый мёд»)​

​. Растение высотой до 1,5м. Урожайный, ранний. Помидоры массой до 900г.​

​. Высокоурожайный, суперскороспелый сорт. Кусты до 40см. Помидоры формируются в любую погоду.​

​Оранж​

​Хорошо отзываются томаты и на внекорневые подкормки микроэлементами два раза за сезон.​

​»рокер», «баскак», «бетта», «бони м»​

​Получить хороший урожай за короткий срок не так просто. В этом помогут специально выведенные низкорослые томаты для открытого грунта. Сегодня существует огромное разнообразие сортов.​
​«Персик»;​

​Сорт отличается оригинальной сигаровидной формой плодов.​

​Томат САХАРНЫЙ БИЗОН (он же — Вождь краснокожих)​
​Вкусный и урожайный. . Один из лучших сортов любительской селекции Плоды вытянутой формы, темно-красные. Достоинства сорта: крупные плоды(от 400 до 700 г и выше) при довольно ранних сроках созревания в сочетании с низкорослым кустом (80-100 см). Отличные вкусовые качества мясистых сладких плодов. Сорт достаточно устойчив ко многим заболеваниям, а также к неблагоприятным погодным условиям.​

​Сорт Томат Любимый праздник от Сибирский Сад, отлично зарекомендовал себя на российском рынке, среди отечественных садоводов.​

​Великий воин​

​Ямал​

​. Среднеранний. Оранжевые плоды, вкусные и плотные. Можно выращивать и в открытом грунте.​
​Корневые подкормки лучше сочетать с поливами. Сначала слегка пропитать землю водой. Затем внести раствор удобрений, а после подкормки опять полить. Раз в месяц можно добавлять в воду немного марганцовки. Такие поливы являются профилактикой фитофтороза, увеличивают сахаристость плодов и созревание происходит быстрее.​

​и др. отдают по 2-3 кг плодов с растения. Они отличаются ранней отдачей урожая и вызреванием помидоров на кусте.​

​»Акварель»​

​«Александр».​

​Высокорослый, среднеранний, с мясистыми, плотными, достаточно крупными и длинными плодами малиново-красной окраски с малым количеством семян.​

​Среднеранний, высокоурожайный, детерминантный сорт десертного назначения. Растение красивое, эффектное, высотой 1-1,5 м с крупными, розово-красными плодами, весом 350-400 г и более. Вкусовые качества плодов превосходные, мякоть нежная, сочная, мясистая, исключительно сладкая. Один из самых вкусных томатов. Сорт характеризуется засухоустойчивостью и высокой завязываемостью плодов. Устойчив к вирусу табачной мозаики и альтернариозу. Предназначен для потребления в свежем виде и для переработки на томатпродукты.​

​Выращивается в открытом грунте и пленочных укрытиях. Куст мощный.​

​Среднеспелый, до 1500гр, сердцевидной формы, розовый, 0,8м-1,2м. Этот достаточно низкорослый сорт поражает величиной крупных, сладких, мясистых, выровненных плодов.​

​. Ранний и высокорослый. Может достигать 2м. Овощи весом до 500г. Малинового цвета.​
​. Куст высотой до 30см. Сочетает в себе низкорослость и крупноплодость. Округлые и красные овощи содержат много сахара и витаминов. Холодостойкое.​

​Юниор F1​

​Если растению не хватает азота, то листья становятся светло-зелеными, бледными. Недостаток фосфора выражается появлением фиолетового оттенка листьев или нижней части стебля. Если растение начинает подсыхать, то нужно срочно подкормить калием. Скрученные листья говорят о том, что нужно внести калий и азот.​
​Кроме сортов с плодами консервного назначения, сегодня можно приобрести и крупноплодные салатные.​

​. Ранний сорт (3 мес.), высота штамбового куста 50 см., рассада не вытягивается. Плоды вытянутые, красные (90-110 г) с плотной кожицей. Обладают хорошей лежкостью и отличными вкусовыми качествами, которые не теряются после дозаривания. Сорт предназначен для консервирования и употребления в свежем виде, устойчив к вершинной гнили и септориозу.​

​Отметившие недавно сороковой юбилей с момента появления помидоры-черри имеют множество поклонников по всему миру. Мелкие и очень сладкие плоды этих томатов вкусны и в свежем виде, и в засолке. Кроме того, многих огородников привлекает и их способ плодоношения — не одиночно, а гроздьями. Лучшими сортами черри для выращивания в открытом грунте являются следующие:​

​Они прекрасно дозариваются (дозревают при хранении), не теряя товарных качеств.​

​Томат РОЗОВЫЙ СЛОН​
​Томат КАРДИНАЛ (многие считают, что это аналог известного Мазарини)​
​Томат «Розовый мёд» (заметили? картинка как у предыдущего))​

​Бычий лоб​

​Розовый ангел​

​. Ультраскороспелый. Куст высотой до 60см. Слабооблиственный. Ярко-красные плоды, слаборебристые или гладкие массой до 100г. Одно растение способно дать 2 кг овощей.​

​При излишнем азоте растение будет усиленно наращивать зеленую массу («жировать»), цветение отсутствовать. Избыток фосфорных удобрений приведет к опаданию цветков и завязей, пожелтению листьев. Перебор калия выражается в появлении матовых пятен.​

​Например, томаты низкорослые без пасынкования сорта​

​»Супермодель».​

​«Бусики»;​

​Эти томаты хороши в засолке и консервации — остаются плотными и крепкими.​

​Крупноплодный, розовоплодный сорт, среднего срока созревания. Растение среднерослое. Сорт обладает замечательными вкусовыми качествами, нравится детям и взрослым​

​Среднеспелый, высокорослый, до 800гр, тип бычьего сердца, красный, 1,2м-1,7м. Спелые плоды ярко-малиновые. Один из самых крупноплодных сортов, очень мясистый и вкусный.​

​Описание такое-же, только он более прихотлив и капризен, чем предыдущий сорт.​

​. Сорт сибирских селекционеров. Дает сладкие плоды массой до 600см.​

​. Сладкие, розовые овощи массой до 80г. Не пасынкуются.​

​Янтарный​

​Выбирая сорта или гибриды помидоров, важно учитывать те условия, в которых они будут выращиваться. Можно выбрать сорта томатов для теплиц, которые уже давно завоевали популярность у множества огородников или приобрести совершенно новые сорта томатов.​

​»пятница F1″​

​Среднеранний сорт с длинными до 10-12 см плодами. Штамбовый куст высотой 60-75 см. Плоды малинового оттенка, умеренно плотные, массой 120 г. Подходят для засолки и консервации.​

​«Полдень»;​

​Еще взяла очень неприхотливый и урожайный БУЯН ЖЕЛТЫЙ, еще РОЗОВЫЙ ГИГАНТ, КОСМОНАВТ ВОЛКОВ, ИСПОЛИН.​

​Томат ТОЛСТЫЙ ДЖЕК​
​Томат ВЕЛЬМОЖА (улучшенный сорт будёновки)​
​Томат АЛСУ​
​Сибирская тройка​
​Подарок феи​
​. Ультраскороспелый. Хорош для северных районов. Низкорослое растение дает округлые желтые помидоры.​
​Ураган F1​

​достигают веса 220 г,​
​»Эльдорадо».​

​«Розовый кварц»;​

​Из черри выбрала по хорошим отзывым такие: МЕДОВАЯ КАПЛЯ, ФИНИК ЖЕЛТЫЙ, СВИТ ЧЕРРИ, САХАРНАЯ СЛИВА МАЛИНОВАЯ.​

​Очень ранний, низкорослый, крупноплодный. Плоды плоскоокруглые красные, массой до 300 гр. Мякоть у плодов ароматная, сладкая, очень плотная. Урожайный, неприхотливый сорт!​

​Один из самых крупноплодных сортов сибирской селекции для открытого грунта и пленочных укрытий. Масса плода нередко достигает 0,8-1,0 кг. Сорт среднеспелый, куст высотой 60-70 см. Плоды красивой сердцевидной формы, малиново-розового цвета. Томаты мясистые, сахаристые, вкусные.​

​Удачный среднеранний сорт сибирских селекционеров. Понравится, прежде всего, любителям крупных мясистых томатов. Сорт детерминантный, достаточно низкорослый (до 80 см), может успешно выращиваться как в защищенном, так и в открытом грунте. В условиях Западной Сибири обеспечивает прекрасную урожайность (до 9 кг/м2). Плоды почковидной формы, глянцево-красные, великолепного вкуса, очень крупные. Средний вес плодов 500 г, некоторые до 800 г.​

​. Самый урожайный и сладкий из крупноплодных. Куст высотой до 60см. С каждого можно собрать до 5 кг мясистых и сладких помидоров.​
​. Красивые оранжевые плоды, слаборебристой, сердцевидной формы. Прекрасные вкусовые качества.​
​Дина​
​. Скороспелый. Гладкие плоды до 90г.​

​»турмалин»​

​Урожайный сорт с плодами овально-сердцевидной формы желто-лимонного цвета, массой 200-250 г. Высота штамбового куста 50-80 см.​

​«Янтарь»;​

​Что-то чую, что на этом не остановлюсь и коллекция будет пополнятся, ))) поэтому — продолжение следует!​

Томат самый вкусный

Какие сорта томатов самые урожайные?

Еще пару десятков лет назад перед огородниками не стоял вопрос о том, какие сорта помидоров самые урожайные, ведь использовали тот посевной материал, который был в наличии. А сегодня производители радуют ассортиментом семян, из которых можно вырастить многочисленные сорта и гибриды томатов. На упаковках изображают гнущиеся под тяжестью больших ярких плодов ветви, роскошные кусты, но как не ошибиться в выборе того сорта, который действительно подарит самые вкусные и урожайные томаты?

Критерии выбора

Чтобы высадить на своем участке или в теплице самые урожайные сорта томатов, необходимо учитывать ряд факторов и придерживаться определенных правил. Во-первых, никогда никому не удавалось вырастить хороший урожай из некачественного посевного материала. Во-вторых, всегда следует учитывать такие характеристики сорта, как урожайность, устойчивость к заморозкам и болезням, соответствие условиям климата и вкусовые качества. Как бы там ни было, но именно урожайность томатов является тем самым критерием, на котором основан выбор огородников. Если грамотно подобрать сорт, то с одного квадратного метра теплицы можно собрать около 20 килограммов помидоров. Для обычных сортов данный показатель составляет 12-15 килограммов. Если количество на первом месте, то стоит отдавать предпочтение гибридам (на упаковке отмечены маркировкой F1).

Еще один немаловажный фактор – тип куста. Если вы выбираете самые урожайные сорта для теплиц, стоит остановиться на индетерминантных сортах. Эти высокорослые урожайные томаты плодоносят до глубокой осени, но места в теплице занимают больше, чем низкорослые кусты, наиболее популярные сорта – «Медовый Спас», «Южный загар», «Розовый царь», «Грибное лукошко», «Мидас» и «Алый мустанг». Если вам нужны сорта, которые будут созревать раньше остальных, то среди урожайных низкорослых томатов славу снискали «Астероид», «Балерина», «Элеонора», «Загадка», «Розовый мед», «Чайка» и «Мить». Эти детерминантные сорта выращивают преимущественно в один стебель. Чтобы увеличить урожай при посадке низкорослых и высокорослых сортов, следует высаживать первые по периметру участка или теплицы, а вторые – по центру.

Размер плодов – еще один краеугольный камень. Если вам нужны крупные помидоры для овощных салатов и для приготовления сока, стоит выбирать между такими сортами, как «Микадо», «Черномор», «Русская душа», «Король-Лондон», «Мечта», «Шапка Мономаха», «Абхазец» и «»Бийский розан». Для засолки нужны плоды средних размеров. В этой категории самой высокой урожайностью могут похвастаться сорта «Санька», «Земляк», «Пикет», «Елочка», «Манимейкер», «Челнок», «Робот», «Сливовка». Но и мелкие плотные плоды у огородников в почете. Самые урожайные сорта мини-томатов – это «Бонсай», Вишня желтая», «Минибел» и гибриды «Маришка», «Томат вишневидный», «Зеленушка» и «Золотая бусинка».

Обращать внимание следует и на количество урожаев в течение сезона (один или два-три), и на скорость созревания (раннеспелые, позднеспелые), и на устойчивость к заболеваниям (гибриды в этом отношении лидируют), и на длительность хранения плодов, и на

возможность их транспортировки.

Огородники-«гурманы» не обходят стороной даже внешний вид плодов. Если красные, оранжевые, зеленые и желтые помидоры уже никого не удивляют, то томаты белого («Белое чудо» и «Белоснежка») и черного («Рио Негро», «Цыган») – это пока еще диковинка.

И напоследок, какие сорта вы бы ни выбрали, стоит перестраховаться от неудачи, посадив не один, а три-четыре разновидности помидоров. Таким образом, вы на собственном опыте убедитесь в том, какой сорт является самым лучшим именно для вас.

womanadvice.ru

какой сорт томата самый вкусный?

Grenka

В прошлом году посадила томат «Болото». Он относится к так называемым черным томатам. Вкуснее этих помидор — ничего не ела! Сочные, мясистые, шкурка мягкая, отдельные плоды достигали 230 гр. Даже с моими любимцами — розовыми томатами, не шли ни в какое сравнение. А еще в них повышенное содержание витамина С и каротина.

ГудМэн

Бычье сердце

Просто Константин ©

Астраханские

Lolok

Оранжевая слива-гигант

МИЛГА МИЛГА

у наших бытует мнение, что розовые сорта

Леля Казанова

Апельсин.

Алёна Смольянинова

я люблю очень розовые-они сладкие и чорный принц, они мясистые и сочные

Ольга Андросова (Дорохова)

Думаю, те, которые растут под южным солнцем.

оля исакова

самый вкусный помидор-первый, который созрел на твоей грядке

Митяй Буханкин

«Мой сорт самый вкусный» , скажет любой огородник.

Ольга

У всех вкусы разные Я люлю черные и желтые

Татьяна Паниковская-Конюхова

Как правило самые вкусные- розовоплодные или малиновые!!

Людмила Шумилова

У нас в первую очередь съедают «Грушусладкая и хорошо хрониться. Последнию доедали на НГ

Анна Андреева

бычье сердце и хурма если они выращены из старинных семян а не тех что продают сейчас в пакетиках

Вискяр Градинаров

Хахаха!
Самый вкусный — это из собственной грядке. Поболъше навоза в ней и как можно больше солнца.
А эсли ищете еще больше вкуса, то полив поменше. В сухую землю томаты менше. Но вкус и запах — ох, какой!
вкусни домати

Марго

Загадка природы от Сибирского сада. Желтый снаружи и розовый внутри. Вкуснее его я пока не ела в нашей зоне «вечнозеленых помидор». Но, желательно снимать или спелыми или почти, т. к. снятые зелеными не такие вкусные. Садить буду обязательно. h = 150-190.

Артём Страпко

галюционогеный

какой сорт помидор для вас самый вкусный?

АВ

Краснодарский

ольга таро

те что росли на моей Родине у меня дома на огороде в детстве.

Мудрый Филин

зеленые квашенные в бочке

Разумный Дельфин

Для меня самый вкусный сорт — Загадка природы.
И вообще самые сладкие и вкусные помидоры с неравномерной розово-желтой окраской. Типа Медовый салют, сейчас много таких сортов. Могу еще несколько посоветовать.

Татьяна Лето

Желтые грунтовые. Да и любые с огорода.

Григорий Томин

Желтые поярче

афина

Те что ела в Крыму и в детстве. Больше таких нет помидор.

Владлен Будько

В прошлый сезон впервые вырастил пару кустов сорта «Золотой самородок». Некрупные янтарно-желтые помидорчики оказались с совершенно необычным изумительным вкусом. К тому же висят гирляндами и начали плодоносить раньше всех, а закончили в октябре, т. е., на столе были весь дачный сезон.

Bob Dylan

Чем темней цвет помидора, тем полезней!
Проверено!

◄без ГМО►

все малиновые крупные салатные, выращенные в теплице. Вельможа, мазарини и др.

Zone Zamfirova

Черри

Митяй Буханкин

помидоры все вкусные если погода была хорошая.

алла лебедева

Люблю все малиновые сорта вытянутые с пипочкой

Ирина Шабалина

сортовые (не гибриды) крупноплодные созревшие в ОГ под палящем солнцем—в этом случае любые. но имею слабость к черным и оранжевым, но только крупноплодным

Мадам Сыч

Мы розовые любим. Я выращиваю и красные и розовые. Красные с кислинкой, а розовые сладкие. Соберу корзинку, привожу домой и дети в первую очередь розовые выбирают едят. Даже черри в последнюю очередь уходят.)

Ольга

Все черные и желтые сорта гораздо вкуснее красных Я только их и сажаю

татьяна

Бычье сердце…

Ирина К

100 пудов очень понравился

Tane4ka

Самые вкусные южные помидоры. Тут от сорта не зависит. Астраханский или Волгоградский помидор всё равно вкуснее нашего Подмосковного. Как не пляши с бубнами, а солнце есть солнце. Из того, что выращиваю люблю черри Медовая капля. Они нереально сладкие. Правда мелкие. Крупноплодные розовые разных сортов тоже нравятся, но они у нас всё равно не набирают той сладости, что на юге. А вот всякие желтые, черные -типа Хурма, Цыган и т. п. вполне сладкие. Еще дочка с детства любит Тамину, они не крупные, но очень выровненные, как небольшие шарики, очень урожайный и сладкий. Как соберу корзинку томатов, домочадцы сразу Тамину выковыривают, несмотря на наличие более красивых и крупных собратьев других сортов. Это старый немецкий сорт, еще времен ГДР.

Ксюня

Я влюбилась в сорт (не гибрид!) Медовый. Семена были от фирмы Аэлита. Обязательно посажу в этом году.

Какие помидоры самые вкусные ???И как их выбирать при покупке …

Paweł

Не знаю, продаются ли у вас такие… называются Юсуповские.
Самые суперские помидоры в Средней Азии. Крупные, мясистые, сладкие.
Юсуповские помидоры – особые. Огромные, розовато-красные, с тончайшей кожурой, невероятно сочные. Их вкус невозможно спутать ни с какими другими помидорами. Они не то, что бы сладкие, нет, просто в них, нежной, буквально рассыпающаяся под ножом мякоти нет характерной кислинки.
Вот именно из юсуповских помидор получается самый вкусный ачик-чучук. Купила я один помидор. Весил он 1 кг 200 гр. – это нормально для юсуповских помидор. Вот он, красавчег :

Nick Storozhev

самые вкусные, которые уродливые

.

Хорошие помидоры можно встретить только в Краснодарском Крае, а так сколько не выбирай толку не будет.

Клод Грандэн

где вы их покупаете, если в любом маркете, то это пластиковые помидоры. зимой хорошие помидоры не растут. будет лето, тогда другое дело

Ёлка

Существует 7 способов, как выбрать лучшие помидоры.

1. Чтобы купить хорошие помидоры, нужно сделать срез томата. Безусловно, на рынке это сделать не удастся. Просто не покупайте помидоры впрок там, где вы еще никогда их не брали, а потому не знаете их качества. Если на срезе помидор сочный и внутренние камеры заполнены, значит он свежий. Смело берем такие томаты.

2. Свежесть и зрелость помидоров можно вычислить по запаху. Если томаты имеют вкусный сочный аромат — значит, они зрелые. Помидоры, сорванные зелеными и дозревшие не на корню, почти не пахнут.

3. Если область плодоножки нарушена, имеет неестественный цвет, не берите такие томаты. Возможно, они дозревали уже сорванными, в них нет никаких полезных веществ.

4. Выбирайте зрелые, красивые томаты среднего размера (обычно очень большими бывают лишь розовые помидоры) . Если продавец пытается продать вам поврежденные помидоры, помятые или с прорезанной оболочкой — не стоит брать их. Ведь в местах повреждений могли скопиться бактерии или грязь, а летом для болезнетворных микроорганизмов просто рай.

7 способов выбрать лучшие помидоры5. Лучше, вкуснее и полезнее будут грунтовые помидоры. Однако в весенне-зимний период такие томаты будут стоить очень дорого.

6. Осмотрите рабочее место продавца. Человек аккуратный, с чистыми руками и в специальной рабочей одежде — значит, все в порядке. Но если место для хранения томатов и их продажи оставляет желать лучшего — не рискуйте. Лучше потерять еще 5-10 минут времени и выбрать качественный продукт.

7. Определите, какой именно сорт помидоров вам необходим. Что вы собираетесь делать с покупкой: салат, консервация, сок? И уже исходя из этого покупайте нужный сорт. Например, помидоры «черри» для консервирования, средние и крупные красные сорта для фарширования (фаршированные помидоры) , упругие помидоры с чесноком и другие изыски кулинарии.

Бесогон

Со своего огорода, посадите, поливайте, пропалывайте, а потом кушайте. Или ходите и покупайте химию и травитесь на здоровье.

Елена Пантюхина

Самые вкусные у себя на грядках или Волгоградские, у нас тут привозят весной, продают на улице прямо

Ольга Кириленко

в теплицах выращивают!
А хорошие — они дорогие. . например, азейрбаджанские

Анна Дерипаскина

Хороших помидоров в мае не может быть, где бы они не были выращенны, все равно не сезон
Если уж очень хочется именно сейчас, то надо действительно нюхать, он должен пахнуть именно помидором. Спрашивайте откуда помидоры и смотреть на цену. Вчера покупала (Ростов-на-Дону) , те что из Турции пахнут травой, около плодоножки они бледные, значит и в середине будут с большими белыми прожилками, стоят 80р.
Те что тепличные из Кисловодска и Краснодарского края, пахнут помидорками, красные со всех сторон, стоят 130-150р.

glacha xobotova

Выращивают, в основном, в Китае и в Узбекистане. По крайней мере к нам в Сибирь оттуда везут. Да уж, если отскакивают от стенки как мяч, то точно не вкусные. Из имеющихся сейчас в продаже самые съедобные — Черри и Розовые.. . А так ждите и выращивайте СВОИ!

Жека

Помидоры нужно выберать по вкусу, чем помидор вкуснее тем он лучше))) ) Лучше конечно выберать по цвету.

Наталья Миронова

хорошие помидоры в августе название»Пальчики»

Vetka

Самые лучшие помидоры те, которые выросли у Вас на грядке! И Вы совершенно правы, если помидор пахнет не помидором — не берите его!

Читайте также:

самые крупные, вкусные и сладкие, урожайные, для теплицы, открытого грунта, ранние, отзывы о выращивании

Самые вкусные сорта розовых томатов — крупные, высокоурожайные, ранние, низкорослые, для выращивания в открытом грунте огорода или теплице.

Томат розовый выделяется из всей остальной палитры культуры своим вкусом. Без преувеличения можно сказать, что это самые сладкие, сочные помидоры. В них практически нет кислинки из-за высокого количества сахаров. По этой причине эти томаты любят дети.

Особенности: достоинства и недостатки

Пару слов стоит сказать об особенностях розовых томатов, в частности, слабых и сильных сторонах.

Преимущества:

1. розовые помидоры можно выращивать и в теплице, и на открытых грядках;
   
2. крупноплодность;
   
3. вкус;
   
4. сочная и нежная мякоть;
   
5. высокий иммунитет;
   
6. применяют для любых кулинарных целей.
   

Лучшие сорта розовых помидоров — видео

Из недостатков:

1. предрасположенность к фитофторе;
   
2. легко растрескиваются из-за тонкой кожуры.
   

Кроме того, эти сорта плохо переносят засуху. Нельзя допускать высыхания грунта.

Ниже представлены лучшие сорта розовых томатов по размеру, срокам и условиям созревания, высоте, вкусовым и урожайным характеристикам.

Самые крупные сорта розовых томатов

Для розовых помидоров в целом характерна крупная величина плодов. Однако и среди них есть рекордсмены по крупности.

Алсу

Томат поспевает на 105-ый день с момента посадки рассады на постоянное место роста. Высота взрослого куста невысокая – до 80-ти см. Их еще причисляют к низкорослым. Выведены сибирскими селекционерами. Быстро адаптируются к новым условиям и непогоде. Обладают мягким, нежным, сочным вкусом.

Фото розовых томатов Алсу

Размер плодов данного родового крупноплодного томата варьируется от 300 до 800 гр. Несмотря на невысокий рост, нужна подвязка из-за тонкости стеблей. Урожай до 9-ти кг с 1 м2.

Болгарское чудо

Помидоры насыщенного розового окраса. Высокоурожайный сорт. Легко выдерживает непогоду. Даже прохладное лето всего с несколькими солнечными днями для него не преграда для роста. Будет все равно плодоносить. Только урожай будет меньше.

При благоприятных условиях дает около 10-ти кг сочных томатов с 1 м2. Достойный сорт крупных розовых томатов.

Воловье сердце

Яркие малиновые плоды созревают в средние сроки. Плоды собирают в середине июля и в конце августа. Иногда плодоношение продолжается и в сентябре. Это салатный томат с прекрасным ароматом. Мякоть плотная, без большого количества сока. Масса одного плода от 300 до 500 гр. Отдельные помидоры могут быть и 1,2 кг. Урожайность до 7-ми кг с куста.

Розовый гигант

Название этого сорта говорит само за себя. Средний вес до 400 гр. При надлежащем уходе, проведении обрезки, можно получить и более крупные экземпляры до 1 кг. Срок созревания средний, примерно на 115-ый день. Хорош в свежем виде. Из него получается отменный свежевыжатый сок. Урожайность 12 кг с 1 м2.

Сорт томата Розовый гигант — фото урожая

Японский краб

Еще один представитель сортов розовых крупноплодных томатов. Идеально подходит для приготовления свежих салатов, нарезок, сока. У него неограниченный рост. В определенных условиях выращивают даже осенью. Поспевает на 110-ый день после всходов. Вес плода от 250-ти до 300 гр.

Крупные малиновые томаты просты в уходе, хорошо растут в теплице и в открытом грунте.

Сорта розовых томатов — самые вкусные и сладкие

В этом пункте представлены самые изысканные сорта розовых помидоров для настоящих гурманов.

Гавайский ананас

Желто-розовый томат – рекордсмен по сладости. Он обладает не просто сладким вкусом. В нем есть и фруктовые нотки. Высокорослый. Масса одного помидора до 400 гр. Отличается окрасом внутри би колор, сочной мякотью. С 1 м2 собирают 10 кг урожая.

Любительский розовый

Высота полнозрелого растения составляет примерно 1,7 м. Любительский розовый сорт томата прекрасно растет на грядках в открытом грунте. Плоды малинового окраса, продолговатой формы и достаточно крупные.

Масса одного от 500 и более гр. Подходит для термообработок и просто употребления в пищу в свежем виде. Плохо хранится и транспортируется, поэтому нужно либо сразу съесть, либо законсервировать. С 1 м2 получают до 10-ти кг сочных томатов.

Розовый шарпей

Индетерминант средних сроков созревания. Вкусные плоды собирают уже на 110-ый день после высадки рассады. Высота куста до 2 метров. Плоды средние. Масса не более 200 гр. Есть ребристость. Кожура малиновая с глянцем.

Сорт помидоров Розовый шарпей — фото

Вкус томата Розовый шарпей сбалансированный, есть немного кислинки. Способен длительно плодоносить. Имеет хороший товарный вид. Хранится до 30-ти дней. Урожайность составляет 12 кг с 1 м2.

Розовый сладкий

Куст в высоту до 2-х метров с крепкими и мощными побегами. Созревает на 115-ый день. Вес плода до 500 гр. Форма круглая и немного сплюснутая. Мякоть с высоким содержанием сахара, мясистая. Внутри по 6 камер с семенами. С 1 м2 собирают около 10-ти кг «сладкого» и полезного урожая.

Розовый спам

Томаты созревают на 100-ый день после получения всходов. Вес небольшой до 250-ти гр. Имеет отличный иммунитет. Куст очень раскидистый, поэтому обязательно нужна подвязка. Рассаду высаживают, когда заморозков уже не будет. Помимо сладкого вкуса, это еще и очень урожайный сорт розовых томатов. Показатели очень высокие – до 25-ти кг с 1 м2.

Лучшие сорта розовых томатов для теплицы

Многие сорта и гибриды розовых томатов отлично чувствуют себя в теплице. Вырастают более высокими и плодоносят лучше. Есть сорта розовых помидоров, которые предпочтительно культивировать в закрытом грунте, для получения максимального по объему и вкусовым качествам урожая.

Томат Мазарини

Сорт розового томата для теплицы со средними сроками созревания высотой до 2 метров. Томаты имеют декоративную форму в виде конуса. Масса до 800 гр. У плодов отменный вкус. Подходят для консервирования и применения в свежем виде.

На 1 м 2 помещается пара кустов. Высаживать рассаду можно уже в конце зимы в отапливаемую теплицу. Урожайность 14 кг с 1 м2.

Ранняя любовь

Ранние помидоры с небольшими томатами. Ранняя любовь — это розовые детерминантные томаты и лучший сорт для теплиц. Высота 70 см. Для хорошего роста им нужно рыхление.

Вес одного помидора составляет 400 гр. У него высокий иммунитет. Подойдет для овощеводов без опыта, так как прост в уходе.

Розовое сердце

Один из самых старых сортов. Плодоносит на 115-ый день после всходов. Высота до 2-х метров. Ему очень нравятся тепличные условия. С 1 м2 получают до 6-ти кг. Плоды массивные в форме сердца. Вес до 200 гр. Некоторые плоды могут быть в 2 раза больше. Нужна подвязка из-за высокорослости.

Розовый фламинго

Розовый гибрид томатов для теплиц. Созревает на 115-ый день. Прост в уходе. Это индетерминант, не ограниченный в росте. Средняя высота около 2-х метров. Масса от 100 до 200 гр. Прекрасный сладкий, сахарный и не приторный вкус. Из обязательных процедур помимо стандартных поливов и подкормок требует подвязки и обрезки боковых побегов. 15 кг – урожай с 1 м2.

Цунами

Сорт средних сроков созревания. Плоды появляются на 105-ый день после высадки рассады в теплицу. Кусты компактные, высотой до 60-ти см. На 1 м2 умещается до 8-ми саженцев. Томаты круглые и немного плоские. Урожай с растения – 4 кг. Отличается прекрасным вкусом, подходит для салатов. Иммунитет средний, поэтому требуется дополнительно обрабатывать средствами от грибка.

Сорт розовых томатов Цунами — фото

Майский

Самый ранний сорт розовых томатов для теплиц. Уже на 80-ый день куст вырастает до 1 метра и формирует небольшие помидорки массой до 50-ти гр. Урожайность небольшая до 6-ти кг с 1 м2.

Самые урожайные сорта розовых томатов

Все огородники хотят получать максимальные урожаи при оптимальных трудозатратах. Есть розовые томаты, которые славятся особенно высоким урожаем. 

Инжир розовый

Индетерминант средних сроков созревания. Преимущественно для теплиц. Поспевает примерно на 115-ый день. Куст ветвистый. Высота взрослого растения до 2,5 метров. Вес томата от 400 до 800 гр. Вкус сладкий, схож со вкусом инжира. С куста поучают до 7-ми кг.

Султан

Гибрид розовых томатов, подходящий для выращивания в теплице, его ценят за хороший урожай. Хорошо переносит жару и засуху. Плоды хорошо транспортируются и сохраняют отличный вид.

Фото розового сорта томатов Султан

Кусты невысокие и мощные. Дают плоды примерно на 75-ый день. С одного куста собирают по 5 кг сочных помидоров массой по 200 гр каждый.

Фиделио

Российский среднесрочный сорт. Его высота доходит до 2-х метров. Плоды сердцевидные, немного плоские. Есть ребристость. Внутри сахарная, плотная мякоть. Средняя масса томата от 300 до 400 гр. Куст дает до 6-ти кг плодов за сезон. Из Фиделио получаются превосходные заготовки.

Японский трюфель розовый

Детерминантный высокорослый гибрид с отличным иммунитетом. Созревает на 110-ый день после всходов. Высота до 1,5 метров. Плоды Японского розового трюфеля можно собирать и недоспелыми, так как они хорошо хранятся. Масса до 200 гр. С куста собирают урожай в размере до 7-ми кг. Подходят для консервирования в целом виде. Хороши и необработанными.

Томаты розовые — сорта для открытого грунта

Некоторые представители розовых помидоров прекрасно развиваются и плодоносят в открытом грунте и не в очень благоприятных условиях климата. Помидоры, выращенные в открытом грунте, обладают своими неповторимыми вкусовыми особенностями.

Алтайский розовый

Среднесрочный сорт. Плоды поспевают на 110-ый день. Требует формирования и прищипки. Неприхотлив к уходу. Спокойно выдерживает температурные перепады и перебои с увлажнением грунта. У плодов заметно выраженная сплюснутость. Есть ребристость в области плодоножки. Масса томата сорта Алтайский розовый до 350-ти гр, иногда до 500 гр. Высокая урожайность в 10 кг с 1 м2.

Бычье сердце розовый

Годится для любой области страны. Плоды образуются на 120-ый день после прорастания семян. Это салатный сорт. Кусты детерминанты. Несмотря на это вырастают до 1,8 метров. Созревающие на кустах помидоры Бычье сердце розовые не растрескиваются. Для роста и высокой урожайности им нужен питательный грунт и постоянный полив. Плоды в виде сердца со множеством камер. Масса до 350-ти гр, в отдельных случаях до 600 гр. Урожайность в открытом грунте примерно 6 кг с 1 м2.

Китайский розовый

Ранний томат. Плоды поспевают на 95-ый день после посадки на гряды. Индетерминант ростом до 1,5 метра.

У сорта отличный иммунитет против грибковых заболеваний. Быстро адаптируется к изменениям температур. Урожай с куста до 10-ти кг.

Малиновый гигант

Раннеспелый детерминантный сорт. Его можно выращивать по всей территории России. Куст сильно ветвится. По этой причине требуется систематическая обрезка боковых ветвей, подвязка. Не растрескивается. Помидоры достаточно крупные, весом до 400 гр. Мякоть рыхлая. Семена мелкие и их немного. Урожайность до 6-ти кг с 1 м2. Прекрасно хранится.

Розовые томаты — низкорослые сорта

В данном пункте приведены представители низкорослых розовых томатов для теплиц и открытого грунта.

Низкорослые сорта томатов для открытого грунта — видео

Розовый титан

Созревает поздно, спустя 4 месяца после высадки рассады. Высота не более 70-ти см. Чувствителен к перепадам температур, поэтому комфортнее чувствует себя в теплице.

Иммунитет средний. Однако прекрасно переносит периоды засухи. Форма круглая. Окрас насыщенный розовый. Масса плода 120 гр. Урожайность с куста 5 кг.

Розовые щечки

Томаты поспевают на 110-ый день после всходов. Представлены невысокими кустами не выше 80-ти см. Устойчив к большинству заболеваний, свойственных для пасленовых. Вес плодов до 400 гр. Их форма округлая и плоская. Мякоть сочная и сладкая. Кожура плотная, поэтому легко транспортируются, без повреждений. С 1 м2 получают средний урожай в 5,5 кг.

Розовый мед

Среднеспелый сорт розовых томатов с чудесным медовым вкусом. Плоды очень крупные, весом в 600 гр. Зато сами кусты невысокие, примерно в 60 см. По причине крупноплодности требуется подвязка.

Устойчив к резкой смене температур. Хорош и в свежем, и в обработанном виде. 6 кг – урожай с одного куста.

Супермодель

Невысокий куст до 80-ти см в форме штамба. Помидоры сорта Супермодель прекрасно растут в любую погоду и непогоду. Во вкусе есть незначительная кислинка. Томаты компактные, массой в 120 гр. Супермодель — это сорт розовых томатов преимущественно для открытого грунта. У томатов плотная и гладкая кожура. Внутри есть 3 камеры с семенами. Длина помидора 15 см. С 1 м2 собирают до 8-ми кг.

Ранние розовые томаты

На открытых участках в прохладных областях лучше сажать ранние формы, которые плодоносят через 90-100 суток после высадки. Ранние томаты розового цвета — отличный выбор и для открытого грунта, и для теплицы, после зимы многим хочется поскорее полакомиться свежими овощами со своего огорода.

Июнь розовый

Выведен селекционерами США. Плоды отличаются сладостью и сочностью. Масса доходит до 300 гр. Форма ровная и круглая. Поверхность гладкая с глянцем. Взрослые кусты очень высокие, поэтому необходимо подвязывать. Урожай составляет 10 кг с 1 м2.

Огни Москвы

Созревают очень быстро, на 105-ый день после всходов. Подходит для теплого климата. Окрас насыщенный розовый, почти красный. У томатов гладкая поверхность. Прекрасно транспортируются. Вес одного плода составляет 110 гр. С 1 м2 посадок собирают 5 кг сочных помидоров.

Полбиг

Ранний розовый томат для теплицы с отменными вкусовыми качествами. Может расти и в открытом грунте. Через 3 месяца после всходов собирают первый урожай. Гибрид обладает высоким иммунитетом.

Плоды сохраняют целостность даже при транспортировке. У томатов этого розового сорта хороший товарный вид. Урожай средний, примерно 4 кг с растения.

Чудо земли

Ранний сорт созревает на 90-ый день после прорастания семян. Его плоды со сладкой и сочной мякотью. Кусты вырастают 2-х метровыми. Годится для цельноплодных заготовок. Высокий урожай от 12-ти до 15-ти кг с 1 м2.

Среди помидоров большая часть новых сортов – розовые томаты. Они не требуют сложного ухода, много внимания. Их плоды, как правило, крупные и массивные. Обладают сладким вкусом. Во многих совсем нет кислинки.

Розовые сорта томатов — отзывы о самых лучших

Татьяна Васильевна, Новгородская обл.
Для выращивания в теплице выбрала голландский сорт розовых томатов Пинк Парадайз (Pink Paradise). Показал отличную урожайность в первый же год. Так как кусты высокие, подвязывала к опоре, делала иногда прищипку. Плоды поспели быстро. С куста собрала кг  по 7 помидоров. Вес одного примерно 200 – 250 гр. Отличный вкус.

Маргарита, Волгоград
Томаты сорта Розовый мед выращивала в открытом грунте. А в позапрошлом году – в теплице. Мне было интересно сравнить. У «уличных» плодов крепкая, плотная кожура, поэтому не растрескиваются. Вкус немного лучше.

Иван Константинович, Омск
Розовое чудо – превосходный сорт. Куст невысокий, всего в 80 см. Плоды выросли средними, весом в 150 гр. Урожайность хорошая. Я бы даже сказал высокая. Поспели в срок.

Лидия Александровна, Москва
Сорт Розовое сердце отличается сахарной мякотью. Наверное, это самый сладкий из всех томатов. У него отличный иммунитет. Ни разу не заболел за 3 года выращивания. Плоды большие, каждый по 350 гр. Прекрасный аромат. Рекомендую попробовать.

Самые урожайные сорта томатов: описание + фото, отзывы

Каждый овощевод желает по максимуму использовать небольшой земельный участок или грядки в теплице. Чтобы получить высокий урожай с выделенного места под помидоры необходимо правильно подобрать сорта. Иногда в погоне за большим количеством плодов пренебрегают их вкусовыми качествами, а это неправильно. Сейчас мы постараемся выяснить, какие, по мнению овощеводов, самые урожайные сорта томатов приносят вкусные плоды.

Выбор сорта по месту выращивания

Просто купив в магазине семена самых урожайных сортов помидоров, не значит, что из них можно получить много вкусных плодов при любом выращивании. Прежде чем отдать предпочтение тому или иному томату, надо определиться с местом его выращивания. Растет, а также плодоносит культура в теплице и на огороде по-разному. Отличается способ выращивания и уход за растением.

Если взять, к примеру, высокоурожайные сорта томатов тепличного предназначения и высадить их на открытой грядке, то они разочаруют овощевода, принеся малое количество плодов. И, наоборот, когда высаживают в теплицу урожайные вкусные сорта, предназначенные для открытого способа выращивания, овощевод получит много плодов, но с низким показателем вкусовых качеств.

Совет! Подбирая для выращивания на своем участке сорт или гибрид томата, необходимо ознакомиться с условиями его выращивания.

Вкусовые качества томата

Все сорта и гибриды томатов отличаются своими вкусовыми качествами. Однако мало кто знает, что этому овощу свойственно раскрывать все свои прелести в определенных условиях. Некоторые плоды, вкусные только сразу сорванные с куста, другие томаты приятнее кушать в засоле или консервированные. Существуют самые вкусные и урожайные томаты, которые употребляют в пищу недозрелые. Помидор одного сорта в перезрелом виде может обладать отменным ароматом, а у плода другого сорта появится отвратительный запах.

По предназначению томаты подразделяются на несколько групп:

• Плоды засолочных сортов обычно средних размеров. Мякоть насыщена особыми веществами и большим количеством сахара. Весь спектр вкусовых качеств томата проявляется только после засолки.
• Помидоры консервного направления мельче засолочных плодов. Кожица томата обладает уникальными свойствами. Пропуская сквозь себя горячий маринад, она не трескается. Плод в банке остается целый и красивый.
• Сорта салатного направления не имеют никаких ограничений. Плоды могут быть разного веса, цвета, размера, отличаться ароматами. Однако салатным томатам предъявляются высокие требования относительно вкусовых качеств, мясистости и сахаристости.
• Томаты соусного направления легко распознать по семенам при разломе плода. Зерна у таких помидор свободно плавают в мякоти.

Определившись, для каких целей нужны плоды, можно идти в магазин покупать семена томатов.

Совет! Практически любой зрелый помидор может быть универсальным, но если хотите получить от плода наслаждение, лучше использовать его по предназначению.

Рейтинг урожайных сортов и гибридов для теплиц

Определить, какие сорта помидор самые урожайные и вкусные не всегда представляется возможным, так как на эти показатели влияет много факторов. Здесь надо учитывать условия ухода за растением, состав грунта, количество подкормок и т. д. Зачастую один и тот же сорт томата, выращенного в разных теплицах, показывает разные результаты урожайности и отличается вкусовыми качествами. Собрав многочисленные отзывы владельцев теплиц, мы составили рейтинг самых урожайных сортов, приносящих вкусные томаты.

Для консервации лучше всего подходят следующие сорта и гибриды:

Среди томатов салатного направления много хороших отзывов получили следующие сорта и гибриды:

Все эти тепличные сорта и гибриды получили признание многих овощеводов, однако, не стоит останавливаться только на этих томатах. Оптимально для себя найти подходящую культуру, удовлетворяющую все запросы.

Рейтинг урожайных сортов и гибридов для открытого способа выращивания

В этом разделе постараемся узнать, какие сорта помидоров самые лучшие, вкусные и урожайные, по мнению овощеводов, можно выращивать на открытом грунте. Вообще, все выращенные на улице томаты наделены особыми вкусовыми качествами и тонким ароматом благодаря энергии солнца.

Обзор начнем с томатов консервного направления:

• «Алпатьева 905 а» относится к штамбовым детерминантным томатам. Куст вырастает маленький до 45 см высоты. Красные слаборебристые помидоры весят около 60 г. Зрелость первых плодов наблюдается через 100 дней.
  
• «Рома F1» отличается растянутым периодом плодоношения. Детерминантный куст вырастает до 60 см высоты. Сливовидные красные томаты весят 70 г. Гибрид приносит до 16 кг овощей с 1 м².
  

Из томатов салатного направления выделяются следующие сорта и гибриды:

• «Анастасия F1» считается нетребовательным гибридом. Культура слабо поражается фитофторой. Вкусные красные томаты вырастают довольно крупные, массой 200 г. Овощ вкусен в салатах благодаря сахаристой мякоти.
  
• «Малиновый гигант» незаменим для свежих салатов. Большие помидоры завязываются кистями по 6 плодов. Масса одного овоща может достигать 700 г. Томаты на кусте растут разной формы.
  

На видео рассказывают о самых урожайных сортах томатов:

Хочется напомнить, что этот рейтинг с небольшим перечнем сортов томатов был составлен согласно отзывам овощеводов. Далее, мы сделаем общий обзор томатов, разбив их на 3 группы по высоте растений.

Обзор индетерминантных томатов

Индетерминантные или, попросту говоря, высокорослые помидоры, полюбились огородникам благодаря возможности выращивания большого количества урожая на маленькой грядке. Кусты растут от 1,5 м высоты и более. При желании ограничить рост стебля, ему прищипывают верхушку. Растение самостоятельно не сможет удержаться, поэтому его закрепляют к шпалере или любой другой опоре. Отличительная черта индетерминантных томатов – длительный период плодоношения, недружная и обильная отдача урожая. Давайте выясним, какие сорта томатов самые урожайные относятся к этой группе.

Диез F1

Гибрид обладает очень мощным развитым кустом. По срокам созревания томат можно отнести к ранним или средним. Обычно уже через 100 дней на растении наблюдаются первые спелые плоды. Красные помидоры весят до 200 г, причем на растении преобладают только средние и крупные экземпляры. Гибрид отличается длинным периодом плодоношения, что оптимально позволяет получить большой урожай вкусного овоща в тепличных условиях.

Ерема F1

Оптимальным местом выращивания гибрида является теплица. Куст вырастает до 1,5 м высоты. Среднеранняя культура порадует обильным урожаем через 120 дней. Красные помидоры с сахаристой мякотью очень вкусные в свежем употреблении. На консервацию овощ не идет из-за больших размеров. Средний вес одного экземпляра достигает 200 г. Гибрид отлично плодоносит даже зимой в отапливаемой теплице.

Манечка F1

Вкусный гибрид салатного направления способен порадовать ранними томатами на открытой и закрытой грядке. Овощ традиционной округлой формы с приплюснутой вершиной весит 140 г. Красная сахаристая мякоть покрыта нежной кожицей со слегка просматривающимися ребрами. Гибрид устойчив к вирусному поражению.

Навигатор F1

Изначально гибрид был выведен для длительного выращивания в тепличных условиях. В теплых районах культура способна хорошо плодоносить на открытом грунте. Куст мощный раскидистый, вырастает более 2 м высоты. Красные помидоры ровные без изъянов, весят более 210 г. Овощ больше относится к салатному направлению.

Флейта F1

Вкусным и обильным урожаем гибрид порадует через 115 дней. Из-за длительного периода вегетации культуру лучше выращивать тепличным способом. Овощ подходит для весеннего оборота. Красные круглые томаты весят 150 г. Плотная мякоть, покрытая прочной кожицей, которая не трескается в консервации. Отменные вкусовые качества позволяю использовать овощ для свежих салатов.

Обзор полудетерминантных томатов

Помидоры полудетерминантной группы по своим характеристикам представляют что-то среднее между детерминантными и индетерминантными сортами. Кусты вырастают до 1,5 м высоты, но могут быть и низкие. Культуре свойственна высокая урожайность, универсальность применения плодов и открытый тип выращивания. Однако существуют полудетерминантные томаты, хорошо плодоносящие в тепличных условиях. Давайте рассмотрим описание и фото некоторых урожайных помидоров этой группы.

Сиреневое озеро

Культура адаптирована для открытого и закрытого типа выращивания. Слабораскидистый куст на улице вырастает до 1 м высоты, в теплице – 1,5 м. Стебель закрепляют к шпалере или любой опоре обязательно удаляют лишние побеги, чтобы сформировалось 2 или 3 стебля. Овощ обладает необычно красивой кожицей сиреневого цвета с маленькими точечками, напоминающими жемчуг. Внутри мякоть малиновая. Помидоры вырастают довольно крупные, массой до 350 г. Несмотря на высокую плотность мякоти, она способна растрескиваться. Овощ считается салатного направления.

Сербское сердце

Способ выращивания сорта зависит от погодных условий. В южных регионах приемлемо выращивание этого томата на открытых участках, для средней полосы рекомендован тепличный способ. Стебель растения вытягивается до 1,5 м высоты. Куст закрепляют к шпалере и формируют 2 или 3 стеблями. Розовые мясистые плоды весят 250 г. Хороший вкус мякоти и малое содержание семян сделали помидор популярным в приготовлении салатов, а также свежевыжатых соков.

На видео рассказывают о сорте «Сербское сердце»:

Верна

В южных районах культура приносит до 10 кг вкусных томатов с растения. В средней полосе допустимо только тепличное выращивание. Среднеспелый сорт обрел большую популярность благодаря ценности плода, из которого готовят детское питание. Овощ отлично хранится, поддается заморозке. Стебель растения вытягивается до 1,5 м высоты. Плоды напоминают крупные сливы. Оранжевый овощ весит максимум 200 г.

Кардинал

Сорт порадует не только высоким урожаем, но и большими плодами. Выращивается открытым и закрытым способом в зависимости от климатических условий региона. Стебель растения способен вытянуться до 1,7 м, хотя часто ограничивается высотой 1,2м. Кусты закрепляют к шпалере, процесс пасынкования направлен на формировку куста 1 или 2 стеблями. Форма розового томата напоминает сердце. Сладкая мякоть содержит мало семян. Весит овощ около 500 г. С 1 растения за сезон собирают 5 кг помидор.

Китайский розовый

Для выращивания культуры оптимальны тепличные условия. Кусты высотой 1,5 м показывают хороший результат урожайности при формировке 2 стеблями. Розовый овощ в форме ровного сердца весит до 350 г. Внутри мясистой мякоти наблюдается малое количество зерен. Сладкий помидор очень вкусный в салатах.

Летний сидр

По срокам созревания томат относится к среднеспелым сортам. Основной стебель растения вытягивается 1,5 м высоты. Культура способна приспособиться и приносить хорошие урожаи на открытых и закрытых грядках. Куст формируют 2 или 3 стеблями, закрепляя по мере роста к шпалере. Большие оранжевые плоды шарообразной формы весят 400 г. На нижних ярусах куста вырастают гиганты массой 800 г. Сладкая мясистая мякоть подходит для диетического питания и приготовления салатов.

Мамина любовь

Томат выращивают на закрытых и открытых грядках, но для средней полосы желательно тепличное произрастание. По срокам созревания культура считается среднеспелой. Куст высотой 1,5 м способен принести максимальное количество урожая при формировке 2 стеблями. Помидоров на растении завязывается много. Созревший овощ приобретает красную окраску мякоти. Томаты большие, весят до 500 г. Внутри сладкой мякоти зерен очень мало.

Обзор детерминантных томатов

Все детерминантные томаты лучше выращивать на огороде. При тепличном способе выращивания помидор под низкорослые сорта отводят минимум места. За культурой удобно ухаживать, ее не подвязывают к шпалере, вместо пасынковки прищипывают только побеги, расположенные ниже первой завязи. Детерминантные помидоры характеризуются дружной и ранней отдачей урожая.

Выскочка

Помидоры созревают дружно сразу на нескольких кистях. Овощ считается зрелым по истечении 100 дней. Сорт характеризуется хорошей отдачей урожая на открытом участке. При ранней высадке растение можно укрыть пленкой. Кусты вырастают до 1 м высоты, иногда требуется опора из деревянных кольев. Помидор с красной нежной мякотью весит до 100 г.

Арктика

Компактное растение с высотой стебля всего 40 см принесет вкусные ранние помидоры через 80 дней. Культура обходится без удаления побегов, регулярного полива и подкормки почвы. Сорт можно назвать декоративным из-за мелких красивых помидоров красного цвета. Томат больше подходит для домашнего выращивания.

Горожанин F1

Сорт мелкоплодного томата полюбился дачникам из-за отменного вкуса плодов. Причем овощ созревает очень рано. Растение неплохо плодоносит в любых условиях, поэтому его часто выращивают в цветочных горшках на подоконнике, балконе или террасе. Культура обладает маленьким секретом. Прищипывание боковых отростков позволяет существенно увеличить урожайность. Маленькие шаровидные помидоры весят всего 30 г.

Парадиз F1

Созревание первых плодов наблюдается через 100 дней. Гибрид считается ранним, способен произрастать на любом типе грунта, принося при этом большой урожай. Удлиненные томаты весят около 120 г. Вокруг плодоножки наблюдается небольшое зеленое пятно. Вкусный овощ отлично идет на засол и салаты.

Журавлик

Культура по срокам созревания считается среднеранней. Основной стебель растения способен вытянуться до 1 м высоты. Красного цвета удлиненные помидоры довольно крепко удерживаются на плодоножке. При своей аккуратной форме и массе 120 г, овощ идет для закаток в банки и засола.

Мы рассмотрели урожайные сорта помидор, приносящие вкусные плоды разного предназначения, которые были опробованы в выращивании опытными овощеводами и любителями. Каждую из этих культур можно с успехом выращивать на своей домашней грядке.

Отзывы овощеводов о высокоурожайных томатах

Елена Сергеевна, 49 лет, г. Анапа

Мне больше по душе гибриды. Они меньше болеют, быстро приспосабливаются к грунту и климату, обильно плодоносят. Очень нравятся Диез и Манечка. Небольшая грядка возле дома позволила собрать хороший урожай из этих высокорослых растений.

Николай Гаврилович, 63 года, г. Хабаровск

В моем возрасте не могу себе позволить употреблять в пищу много томатов. Но все же остановился на очень вкусном и урожайном сорте Летний сидр. С помидор получается отличное диетическое пюре, сок и просто кушаю его целым. На грядке каждый год отвожу место под 7–9 кустов.

лучшие сорта для теплиц из поликарбоната, самые вкусные для Подмосковья, фото, видео

Всегда хочется попробовать необычные помидоры, сорта которых достать и выбрать очень трудно. Селекционеры постоянно создают новые виды. На какие сорта необходимо обратить особое внимание, чтобы наслаждаться собственноручно выращенными плодами?

Отличные варианты для консервации

Вот лучшие неординарные семена томатов для теплиц:

1. «Розовый изюм».
2. «Банановые ноги».
3. «Медовая капля».
4. «Аурия» и др.

Перечисленные виды подходят для засолки. «Розовый изюм» плодоносит рано. По высоте растение достигает более 1,5 м. На фото или упаковке видны кисти сложной структуры, они многоплодные. Плоды красивые, розовые, ровные и гладкие, их форма овальная, слегка удлиненная. Вкус у помидоров прекрасный, что позволяет их использовать не только для салатов, но и для консервирования.

Необычные сорта может представить сорт «Банановые ноги». Томаты сладкие, мясистые, имеют желтую окраску, форма плода продолговатая, кончики заостренные. Урожай очень обильный. Растение вырастает до 65 см. Отзывы настоящих ценителей этой овощной культуры свидетельствуют о том, что в свежем виде плоды приходятся по вкусу не всем. Однако подкупают их оригинальные, утонченные вкусовые качества при консервации. Их используют для приготовления овощных салатов, острых соусов.

Сорт «Медовая капля» позволяет получить лучшие помидоры в теплице, которые не требуют особого ухода. В процессе выращивания томаты нуждаются только в поливе и рыхлении земли. Чтобы повысить уровень урожайности, нужно осуществлять своевременную и правильную подкормку.

Лучшие сорта помидор для теплицы смело может представить «Аурия». Этот вид пользуется популярностью (фото 1). Применение: консервирование и употребление в свежем виде. Масса 1 плода составляет 200 г, растение по высоте способно достигнуть около 180-190 см.

Тепличные сорта для приготовления салатов

Самые лучшие сорта помидор может смело представлять «Ильич F1». Достоинства:

• отличный вкус;
• плоды идеальной формы, идентичны друг другу;
• высокий уровень урожайности;
• допускается использовать для засолки.

Лучшие сорта для теплицы:

1. «Розовая жемчужина».
2. «Розовый ангел».
3. «Гейша».
4. «Подарок феи».
5. «Ренет».

Хороший сорт «Розовая жемчужина». По мере роста формируются невысокие кустики, которые не поддаются поражению фитофторозом. Появление и созревание плодов обильное. Подходит для теплиц в Подмосковье, даже если они не отапливаются. Допускается выращивать в открытом грунте. «Розовая жемчужина» подходит не только для приготовления овощных миксов, соусов, употребления в пищу в свежем виде, но и для консервирования. Этот сорт устойчив к различным заболеваниям. Кусты для повышения обильности плодоношения нуждаются в формировке.

Вкусные сорта помидоров представляет «Розовый ангел». Особенности: растение низкорослое, созревание плодов сверхраннее. Пасынковать рассаду не нужно, уход не составляет особого труда.

Среди отличных помидоров для теплиц можно выделить «Гейшу». Необычное у сорта не только название: поражает вкус, светло-розовый окрас томатов. Вес составляет около 0,2 кг.

Тепличные сорта «Подарок феи» и «Ренет» характеризуются низкой высотой куста. «Подарок феи» обладает плодами необычной формы, которые внешне похожи на сердце. Цвет томатов оранжевый, на каждом кусте много плодов. По весу 1 томат может быть равен 100 г. «Ренет» дает урожай очень рано. Он пригоден для выращивания в Подмосковье при любых погодных условиях, не капризничает и дает хорошие урожаи практически в любые сезоны.

Выращиваем на балконе

Лучшие сорта томатов, которые допускается выращивать на балконе или на домашнем огороде, отличаются ранним плодоношением. Суперранним детерминантным сортом является «Комнатный каприз». Плоды созревают через 90 дней с момента посадки. Допустима посадка и выращивание:

• в открытом грунте, когда посадка уплотненная;
• на балконе, лоджии, в контейнере;
• в тепличном помещении, домашних условиях.

Формировать куст не нужно, максимальная высота растения составляет 50 см, отличается компактностью. Овощи вырастают красного цвета, форма напоминает сливу, каждый плод весит около 60 г.

С началом плодоношения можно собирать обильный, качественный урожай. Данный сорт имеет универсальное назначение, плоды могут использоваться для засолки, из них выходит вкусный салат, томатный соус и пр.

Очень вкусные сорта томатов, которые быстро спеют:

1. «Комнатный пигмей».
2. «Минибел».
3. «Пиноккио».
4. «Снегирек».
5. «Садовая жемчужина».

«Комнатный пигмей» созревает за 80-87 дней. Его можно сажать в Подмосковье в открытый грунт. Допустимо выращивать в горшках на террасе, лоджии, балконе, в уплотненном овощном или цветочном насаждении, например в бордюре. Вкусные помидоры применяются для различных целей. Высота куста — до 30 см, пасынковать растения при выращивании не нужно. Необязательно приобретать или выращивать рассаду, достаточно посадить в горшок с почвой или грунт семена помидоров. Каждый плод весом в 25 г, имеет красную окраску, отличается сладостью, форма округлая, плодоносит куст обильно.

«Минибел» — сорт, который растет не только на балконах, но и в домашних условиях. Его можно высаживать в теплицы из поликарбоната и прочих укрытиях (в парник под полиэтиленовую пленку). Растение имеет высоту от 30 до 40 см, характеризуется компактностью, пасынковать его не надо. Положительными чертами сорта «Минибел» является способность к обильному плодоношению, когда уровень освещенности недостаточно высокий. Помидоры сорта вырастают маленькими и красными, вкус сладкий с легкой кислинкой. Подходит для засолки, приготовления холодных и горячих блюд.

Продолжительность произрастания сорта «Пиноккио» до начала плодоношения составляет от 90 до 95 дней. Допускается применение в уплотненных насаждениях на открытом грунте в Подмосковье и прочих регионах с аналогичными климатическими условиями. Плюсы «Пиноккио»: отличная урожайность, декоративность. Имеют универсальное назначение. Масса плода составляет около 15-22 г, само растение занимает мало места, пасынковать не нужно.

Сорт »Садовая жемчужина» можно сажать в теплице, выращивать на открытом грунте, подоконниках, балконах. У сорта обильный урожай. За 1 сезон собирают 400 шт. помидоров. Во время плодоношения заметна высокая степень декоративности. Плод мелкого размера, цвет розовый, предназначен для разных целей в кулинарии. Сорт выращивают в цветнике из-за его декоративности.

Новинки достойные внимания

Новые сорта помидоров выводятся селекционерами. Если хочется всю зиму наслаждаться отличными консервированными помидорами, которые выросли на собственной грядке теплицы из поликарбоната, то предпочтение можно отдать сорту «Рома». Растение детерминантное, период его плодоношения достаточно длительный. Кусты растут лишь до 60 см в длину. Плод характеризуется отличным вкусом, форма его оригинальная, привлекательная. Такие томаты подходят для консервации, очень порадуют при употреблении в свежем виде. Хорошие урожаи в сезоны с любой погодой будут обеспечены всегда. «Рома» — сорт, который не нуждается в тщательном уходе.

Какие еще новые сорта томатов существуют? Среди множества сортов томатов можно выделить одни из самых достойных:

1. «Анастасия».
2. «Водопад».
3. «Ильич F1».
4. «Малиновый гигант».
5. «Поиск F1».

Сорт «Анастасия» — гибрид. Его плоды ярко-красного цвета, вес каждого составляет около 200 г. Такой вид хорош тем, что семена помидоров можно сеять в открытый грунт, теплицы отапливаемые, парники без отопления. Вкус достоин самых высоких отметок. Наблюдается стойкость сорта к различным болезням и вредителям.

Сорт «Водопад» имеет кусты высотой примерно в 90 см, которые обильно покрыты красивыми, небольшими по размеру красными помидорами. Они рано спеют, могут применяться для засаливания и консервации. Огородники должны учитывать, что, купив даже самые лучшие семена, необходимо тщательно ухаживать за растением.

Виды томатов «Ильич F1» и «Поиск F1» могут комфортно себя чувствовать и без проблем расти как на открытой грядке, так и в тепличных условиях. Это популярные сорта томатов, ведь они обильно плодоносят, не болеют. Имеются хорошие вкусовые характеристики, применяются в различных кулинарных целях.

«Малиновый гигант» считается одним из лучших сортов томатов с крупными плодами. Масса помидора при взвешивании может быть равна 700 г. На кусте много кистей. Помидоры бывают разными, не имеют четких округлых границ. «Малиновый гигант» стоек к большинству заболеваний, что способствует росту урожайности.

Популярные варианты

Почему кислые помидоры иногда вырастают на грядках? Это связано с отсутствием достаточного количества сахаров в мякоти. Самые сладкие сорта достойны особого внимания. Например, сорт «Граф Орлов». У него крупные помидоры желтой окраски, отличаются мясистостью, стабильными урожаями, способны вырасти размером в 1000 г. Высота культуры составляет около 1,8 м. Томат весом 200 г обладает приятным ароматом, отличным вкусом. На кусте находится 9-10 кисточек, на каждой из которых располагается по 6-7 томатов. Еще один плюс — устойчивость к болезням вирусной природы.

Сорта томатов для теплицы отличаются своим многообразием. Достоин внимания «Финик красный». На растении листочков немного, помидорчики мелкие, цвет красный, масса каждого плода около 20 г. На каждой кисточке по 8 плодов, сорт является среднепоздним.

Другие востребованные сорта томатов для теплицы:

• «Афалина»;
• «Батяня»;
• «Благовест» и пр.

Почему кислые помидоры имеют своих поклонников? Потому что присутствие легкой кислоты придает вкусу гармоничные оттенки и подходит для различных блюд. Сорта помидор для теплицы в большей степени обладают сладостью во вкусе. Однако помидоры «Бабушкин секрет» имеет легкую, едва ощутимую сладость. Овощ вырастает высотой в 2 м, характеризуется среднеспелыми плодами, вес каждого может достигать 1 кг.

Если дачный участок располагается на территории Подмосковья, то удастся вырастить помидоры «Кумото». Особенность — темно-коричневая окраска, их легко хранить долгое время. Вес плода — до 120 г. Форма бывает разной (овальная, в виде сливы, круглая).

Другие сорта томатов для теплицы с отличными характеристиками: «Кенигсберг», «Черная гроздь». Последний вид — гибрид, который созревает очень рано. Спелыми овощами можно довольствоваться уже через 75 дней с момента посадки. Разрешается садить в Подмосковье. Готовые овощи по размеру некрупные, имеют сливовые нотки во вкусе и необычный для томатов сливовый запах. Масса до 70 г.

Стойкие виды

Какие сорта помидор можно выращивать на Урале в Сибири и других Северных частях страны? Самые вкусные сорта — скороспелые и акклиматизированные. Они включают различные вариации томатов, среди которых есть «Акварель». Данный вид характеризуется сверхранним плодоношением. Его кусты небольшие, максимум они достигают 50 см в высоту. Сами томаты в среднем весят 100 г. Они обладают приятным сладковатым привкусом.

Сорта томатов для Урала включают разновидность под названием «Супермодель». Они могут давать урожай очень рано. Плоды довольно большие, так как их масса в среднем достигает 120 г. Томаты имеют розовую окраску и очень насыщенный вкус.

Сладкие сорта помидор включают в свой состав и «Эльдорадо». Они спеют достаточно рано и дают обильный урожай. Их вкус очень сладкий, поэтому многие овощеводы отдают предпочтение именно этой категории томатов.

К ранней категории помидор относится и «Скороспелка». Данный сорт очень выгоден для выращивания, так как он не требует дополнительных условий. Он характеризуется хорошими вкусовыми качествами, одним из важнейших при этом выступает сладость плодов. Их масса довольно большая, один томат может достигать 200 г. Лучшие сорта томатов для теплицы включают в себя и «Золотой поток». Этот сорт также ранний и высокоурожайный.

Описание сортов, которые представлены выше, позволит сделать выбор огородникам. При этом следует учитывать климатические особенности региона, где будет выращиваться овощная культура.

Томаты: лучшие сорта (видео)

Помидоров для выращивания для аромата

Ароматизатор — лучший повод для выращивания помидоров в домашнем огороде. (Вы всегда можете найти в продуктовом магазине помидоры без особого вкуса.) Сначала выберите аромат, когда решаете, какие помидоры вырастить. Затем, прежде чем сажать, решите, как вы собираетесь есть и наслаждаться выращиваемыми помидорами.

Томатный ароматизатор состоит из более чем 400 летучих химических соединений; минимум 30 способствуют аромату. Некоторые помидоры содержат больше сахара; это сладкие ароматные помидоры.Некоторые помидоры имеют высокое содержание кислоты; эти помидоры терпкие. Некоторые помидоры сбалансированы — сахара и кислоты почти в равных количествах; эти помидоры часто описываются как обладающие полноценным томатным вкусом.

Помидоры для салатов, супов, соусов, сальсы и бутербродов

Как использовать помидоры? Решая, какие сорта томатов выращивать, составьте список того, как вам и вашим домочадцам нравятся помидоры. Вот лучшие помидоры, которые можно выращивать для 5-S: салаты, сальса, бутерброды, соусы и супы.Посадите от 1 до 3 кустов томатов на каждого члена семьи (для соусов и консервирования по 6 растений томатов на каждого члена семьи).

Стандартные помидоры и помидоры черри лучше всего нарезать на салаты.

Салат с помидорами

Есть два варианта салатных помидоров. Выберите большие, пухлые помидоры из бифштекса, чтобы впитать аромат, или винегрет, чтобы добавить текстуру салату. Выбирайте маленькие помидоры черри по цвету, сладости и помидор, который будет держать форму.

• Brandywine: исключительный насыщенный вкус, сочный; розовая, кремовая мякоть. Семейная реликвия амишей; открытоопыляемый; неопределенный; 80 дн.
• Costoluto Fiorentino: высокое содержание сахара и кислоты обеспечивает потрясающий вкус томатов. Итальянская реликвия; открытоопыляемый; неопределенный; 80 дн.
• German Pink: мясистый, почти без косточек. Немецкая реликвия; открытоопыляемый; неопределенный; 85 дн.
• Golden Gem: с высоким содержанием сахара, золотисто-желтый.Китайский гибрид; неопределенный; 65 дн.
• Марманд: полный, насыщенный вкус. Французская реликвия; открытоопыляемый; полудетерминированный; 70 дн.
• Красная вишня: сладкий аромат. Семейная реликвия; открытоопыляемый; полудетерминированный; 65 дн.
• Riesebtraube: большой томатный вкус, плоды размером с виноград. Немецкая реликвия; открытоопыляемый; 80 дн.

Стандартные помидоры и бифштексы идеально подходят для нарезки ломтиками.

Сэндвич с помидорами

Выбирайте большие мясные помидоры из бифштекса для бутербродов и гамбургеров.Эти помидоры шире, чем длинные, и идеально подходят для нарезки.

• Бифштекс (также называемый «красная пондероза» и «малиновая подушка»): мягкий и сладкий вкус, плотная мякоть. Американская реликвия; открытоопыляемый; неопределенный; 90 дн.
• Box Car Willie: восхитительный томатный аромат. Американская реликвия; открытоопыляемый; неопределенный; 80 дн.
• Cherokee Purple: Сладкий, богатый, восхитительный аромат. Семейная реликвия Теннесси; открытоопыляемый; неопределенный; 80 дней
• Hillbilly: Сладкий, фруктовый вкус.Семейная реликвия Западной Вирджинии; открытоопыляемый; неопределенный; 85 дн.
• Mortgage Lifter: сладкий вкус и мясистый. Семейная реликвия Западной Вирджинии; открытоопыляемый; неопределенный; 85 дн.

Помидоры сальсы

Для свежей сальсы вам понадобится пухлый мясистый помидор.

• Big Boy: мясная мякоть, отличный вкус. Гибридный; неопределенный; 78 дн.
• Дружба: сбалансированный сладко-терпкий вкус, мягкая мякоть.Болгарская реликвия; открытоопыляемый; неопределенный; 80 дн.
• Пурпурный шар Евы: сладкий и сочный аромат; гладкая, розовая мякоть. Немецкая реликвия; открытоопыляемый; неопределенный; 70 дн.
• Mule Team: ярко-красный, отличный вкус и текстура, долгий урожай. Американская реликвия; открытоопыляемый; неопределенный; 80 дн.
• Stupice: сладкий, приятный томатный вкус, ранний для сбора урожая. Чехословацкая реликвия; открытоопыляемый; неопределенный; 52 дн.

Для консервирования и соусов посадите по 6 растений томатов на каждого члена семьи.

Соус Помидоры

Выберите спелые сливовые помидоры с хорошим балансом между мякотью и соком. Вам также понадобится пикантный помидор. Сан-Марцано — итальянский фаворит соусов.

• Джульетта: Полный томатный вкус — с высоким содержанием кислоты и сахара. Всеамериканский селекционный гибрид; неопределенный; 60 дн.
• Сан-Марцано: мягкий вкус, мясная текстура.Итальянская реликвия; открытоопыляемый; неопределенный; 80 дн.

Суп Помидоры

Помидоры для супа почти всегда протираются; ищите спелость и глубокий аромат. Добавьте помидоры черри для дополнительной сладости.

• Principe Borghese: мясистый, с небольшим количеством сока и небольшим количеством семян. Итальянская реликвия; открытоопыляемый; детерминированный; 75 дн.
• Сан-Марцано: мягкий вкус, мясная текстура. Итальянская реликвия; открытоопыляемый; неопределенный; 80 дн.

Примечание: Открытоопыляемые сорта вырастут в следующем году, если вы сохраните семена; гибриды часто не будут; детерминантным помидорам потребуется меньше всего места в саду, около 3 футов в ширину и в высоту; индетерминантным помидорам требуется около 4 футов в диаметре и небольшая обрезка по мере прохождения сезона; дни до созревания — это время от пересадки в сад — добавьте шесть недель, если вы начинаете выращивать собственные семена.

Также представляет интерес: Как выращивать помидоры .

21 из лучших сортов томатов семейной реликвии

Хотите вырастить лучших помидоров ?

Тогда посадка сортов семейных реликвий — лучший вариант.

Это растения, которые восходят к тем временам, когда пищевые культуры требовали питания и вкуса, а не спешили на рынок с незрелыми, безвкусными и бедными витаминами культурами.

Прекратите подвергать свою семью обычным фруктам с бледной мякотью и безвкусным ароматом, которые преобладают на полках продуктовых магазинов, или платить высокие цены, чтобы экспериментировать с изысканными сортами.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, , мы можем получить комиссию .

Как насчет того, чтобы вырастить несколько овощей причудливой формы и цветов радуги, на которые так же интересно смотреть, как и на них вкусно есть?

Фамильные растения — это сокровища, которые в течение нескольких поколений выращивались из семян, собираемых год за годом, для сохранения их исключительного вкуса — в отличие от товарных культур, которые ценятся за их долговечность, часто в ущерб вкусу и питательности.

Фамильные реликвии отличаются от другого типа томатов — гибрида.

Гибриды — это комбинация двух сортов, которые были намеренно подвергнуты перекрестному опылению для таких целей, как устойчивость к болезням, повышение урожайности или однородная форма.

Они не имеют того же набора цветов и форм, что и семейные реликвии, но есть разновидности, которые превосходят продукты, купленные в магазине. Будет ли их вкусы соперничать с по вкусу с фамильными реликвиями , остается открытым для обсуждения.

В целом, выращивание собственных фруктов и овощей дает более здоровую продукцию.По мнению экспертов Центра здоровья и глобальной окружающей среды Гарвардской школы общественного здравоохранения Т. Х. Чана, продукты, которые позволяют созревать на виноградной лозе, содержат наибольшее количество витаминов, питательных веществ и фитохимических веществ для поддержания хорошего здоровья.

Когда коммерческие помидоры собирают зелеными для транспортировки, содержание в них витамина С снижается. Хотя они продолжают созревать, становятся красными в процессе , они могут никогда не достичь полного набора питательных веществ.

Кроме того, даже минимальная коммерческая переработка влияет на общую питательную ценность фруктов и овощей, а неправильное обращение, приводящее к появлению синяков, также может снизить содержание питательных веществ.

С учетом того, что мы знаем сегодня о ценности разнообразных ярких фруктов и овощей, я считаю, что подача ярких и вкусных семейных реликвий — прекрасный способ накормить мою семью.

Примечание об органической практике:

Некоторые семена и растения сертифицированы как органические.Это означает, что они выращены без химикатов и соответствуют строгим стандартам, необходимым для этого обозначения.

Семена семейных реликвий могут быть сертифицированы, а могут и не быть сертифицированы, и их выбор является вопросом предпочтения.

Растения томатов растут одним из двух способов: детерминантным или индетерминантным.

• Детерминантные растения вырастают в компактную форму куста и дают все плоды за пару недель.

• Индетерминантные растения продолжают расти и давать плоды в течение вегетационного периода, часто до наступления заморозков.

Подробнее о различиях между детерминантными и индетерминантными сортами томатов .

А теперь давайте посмотрим на некоторые из наших любимых.

21 из лучших сортов томатов семейной реликвии

У меня дома мы только что посадили «Брендивайн красный» с интересным фоном и местными корнями.

Названный в честь ручья неподалеку отсюда, этот вкусный сорт был спасен от вымирания пожилым джентльменом, который снабжал Seed Savers Exchange семенами, полученными им от товарища-садовода, семья которого выращивала этот сорт почти столетие.

Это семейное огородничество в лучшем виде — хорошие люди выращивают хорошие урожаи.

1. Ace 55-VF

Это сильнорослый сорт с детерминантным кустарником, созревает примерно за 80–85 дней. Впервые представленные в 1964 году компанией Asgrow Seed, растения могут не требовать стоянки и иметь отличную устойчивость к болезням.

VF означает, что этот сорт устойчив к вертициллезу и фузариозу.

«Ace 55-VF» Семена

«Эйс 55» — толстостенный красный сорт, напоминающий бифштекс, со сладким вкусом и низким содержанием кислоты, что делает его идеальным для употребления в свежем виде или для приготовления в готовых блюдах.

Из-за низкого содержания кислоты этот сорт не подходит для консервирования.

Семена доступны на True Leaf Market .

2. Паста амишей

Нет лучшего сорта слив для соусов и консервирования, чем этот мясистый красный, и мы должны благодарить за это амишей из Висконсина.

Семена «Amish Paste»

Датируемый концом 1800-х годов, этот неопределенный сорт созревает примерно за 80 дней, давая сочные плоды весом от шести до восьми унций.

При необходимости используйте решетку и наслаждайтесь плодами в течение всего сезона.

Семена доступны в различных размерах пакетов от True Leaf Market .

3. Путешественник из Арканзаса

Этот неопределенный сорт с мягким вкусом, розоватым оттенком, устойчивой к образованию трещин кожицей, устойчивостью к жаре и влажности и общей устойчивостью к болезням.

Круглые фрукты весом от шести до восьми унций восхитительны прямо из сада и нарезаны на тарелку. Этот сорт возник в горах Озарк в конце 1800-х годов.

«Arkansas Traveler» Seeds

Плоды созревают примерно за 80 дней, и может потребоваться поддержка решеткой или кольями.

Вы найдете семена в различных размерах пакетов на True Leaf Market .

4. Черная вишня

Для перекусов на ходу подойдет «Black Cherry». Он предлагает богатую сладость и глубину вкуса, которые вы любите в полноразмерных черных сортах, но на этот раз эта восхитительность приходит в небольшой упаковке.

Плоды от одного до полутора дюймов растут на беспорядочных пятифутовых лозах неопределенного происхождения, жаждущих полного солнечного света.

«Черная вишня»

Ожидаемый срок погашения от 65 до 75 дней. При необходимости обеспечьте структурную поддержку.

Найдите семена в пакетах разного размера. можно получить у Eden Brothers .

5. Черный Крим

Если вы ищете крепкий вкус и питательные вещества, то это для вас. Этот сорт, также известный как «Черный Крым», был впервые представлен в 1990 году биржей Seed Savers Exchange.

Семена «Блэк Крим»

Этот индетерминантный сорт в стиле бифштекс русского происхождения представляет собой смесь лиловых, красных и коричневых оттенков. Фрукты могут весить до 12 унций.

Обеспечьте поддержку для скалолазания этого здорового, устойчивого к болезням сорта и наслаждайтесь постоянными поставками овощей от его 80-дневной зрелости до первых заморозков.

Пакеты из 30 семян доступны в PowerGrow Systems на Amazon .

6.Черный Русский

Кустистое индетерминантное растение «Черный Русский» может быть выращено как контейнерное при осторожной обрезке.

Семена «Русские черные»

Фрукты весом четыре унции имеют красновато-коричневую кожуру, мясистую мякоть и уникальный аромат, часто описываемый как дымный. Не слишком кислый и не слишком сладкий, он поражает вкусовым балансом как самостоятельное блюдо или как салат.

Подождите от 80 до 85 дней для созревания и ешьте в свежем виде, так как он плохо хранится.

Семена этого сорта можно найти на рынке True Leaf Market .

7. Бонни Бест

Этот мясистый фрукт — фаворит консервирования с классическим балансом сладкого и терпкого. Ярко-красные плоды вырастают до зрелого размера от двух до 10 унций.

«Bonny Best» был внесен в каталог семенного магазина Воана в 1897 году, а к 1910 году приобрел популярность среди садоводов.

«Bonny Best» Seeds

Индетерминантный производитель, созревает примерно за 75-80 дней.Обеспечьте структурную поддержку и наслаждайтесь обильным урожаем.

Семена доступны на True Leaf Market .

7. Брендивайн

Это отличный сорт для нарезки.

Доступный в оттенках розового, красного, черного и желтого, этот бифштекс имеет кремовую текстуру, низкую кислотность и высокий вкус. Фрукты могут весить до двух фунтов.

Семена «Brandywine Yellow»

Имеет характерный «картофельный» лист с гладкими краями, а не обычную зубчатую листву.

Срок погашения варьируется в зависимости от типа от 70 до 100 дней.

Вы найдете семян красных сортов и желтых на рынке True Leaf Market . Если вы предпочитаете розовый, то True Leaf Market поможет вам.

9. Пурпурный чероки

У нас есть чероки, которых мы должны поблагодарить за культивирование этой красоты на протяжении последнего столетия.

Это динамичное кустарниковое растение с неопределенными плодоношениями, созревает примерно за 80 дней.

Семена Cherokee Purple

Устойчив к болезням, может выдерживать период засухи и может быть помещен в клетки или на колышки.

Большой сладкий фрукт весом от 12 до 16 унций привлекательного розовато-пурпурного цвета станет ярким дополнением к любому блюду.

Вы можете найти семена в пакетах различных размеров , которые можно приобрести в магазине True Leaf Market .

10. Полоски шоколада

Первоклассные нарезанные помидоры для салатов и бутербродов, этот индетерминантный сорт имеет сложный землистый вкус.

Семена «Шоколадные полосы»

Красновато-коричневые плоды с контрастными светлыми и темно-зелеными полосами и красновато-коричневой мякотью. Они имеют внушительный диаметр от четырех до шести дюймов и могут весить до одного фунта.

Растения созревают примерно за 80 дней.

Найдите семена в пакетах разного размера. можно найти в Eden Brothers .

11. Констолуто Дженовезе

Это классический итальянский ресторан прямо из кухни 19 века Нонны.Соус, консервированный и съеденный на протяжении нескольких поколений, он по-прежнему остается одним из основных продуктов питания среди поваров, которые требуют самого лучшего.

«Constoluto Genovese» Seeds

Это индетерминантный сорт, дающий большие, от шести до восьми унций ребристые и приплюснутые плоды с крепкой красной мякотью.

Любит летнюю жару и влажность, созревает за 70–90 дней.

Найдите семена прямо сейчас у братьев Иден .

12. Герман Джонсон

Великолепный свежий и подходящий для консервирования универсальный темно-розовый индетерминантный сорт, дающий плод от одного до двух фунтов.

У него классический сладко-терпкий вкус, минимальное количество семян и кожица, устойчивая к растрескиванию.

«Джерман Джонсон» Семена

Этот сорт устойчив к болезням, хорошо переносит жару и влажность. Срок погашения составляет от 80 до 90 дней.

Вы можете найти семян в Интернете на True Leaf Market .

13. Грейт Уайт

Это высокоурожайное растение индетерминантного типа, которое дает сладкие и сочные слайсеры в стиле бифштекса с ароматом тропических фруктов.

«Great White» Seeds

При весе около фунта каждая, они имеют низкое содержание кислоты и мало семян. Срок погашения составляет от 80 до 85 дней.

Семена доступны на True Leaf Market .

14. Деревенская деревня

Это растение в стиле бифштекс со сладкими, малокислотными плодами с пятнами желтого и красного цветов, которые весят до двух фунтов каждый.

«Hillbilly» Seeds

Не определено, для сезона, полного урожая.Срок погашения составляет около 85 дней.

Найдите семена на рынке True Leaf .

15. Завтрак Kellogg’s

Для насыщенного вкуса говяжьего стейка с яркими нотками, вот один, который стоит попробовать.

Этот индетерминантный сорт имеет эффектную тонкую апельсиновую кожуру и мякоть с едва заметной выемкой, которая придает ему вид в форме сердца.

Семена «Kellogg’s Breakfast»

Фрукт весом от одного до двух фунтов, из него получаются гигантские ломтики для самых больших и лучших гамбургеров, приготовленных на гриле.

Урожай за 80-90 дней.

Семена доступны в ассортименте размером пакетов от Eden Brothers .

16. Мистер Стрипи

‘Mr. Stripey ’- индетерминантное растение, которое приносит самые сладкие фрукты, которые вы когда-либо пробовали.

‘Mr. Stripey ’Seeds

Бифштекс желтого цвета с красноватыми полосами, он вырастает до двух фунтов каждый.

Срок обращения 80 дней. При необходимости поставьте решетку или поставьте решетку.

Вы можете найти семена в пакетах различных размеров , которые можно приобрести в магазине True Leaf Market .

17. Oxheart Pink

Этот прекрасный индетерминантный сорт имеет розовую кожуру и заостренное дно, что придает ему вид негабаритной клубники.

«Oxheart Pink»

Фрукты весят до двух фунтов. Розовая мякоть наполнена сладким на солнце вкусом помидоров и большим количеством сока, чтобы не поесть без рук.

Ожидайте урожай примерно через 80 дней.

Найдите семена в пакетах разного размера. можно приобрести у Eden Brothers. .

18. Салоники

Произведенный в Греции, это неопределенный сорт с классическим кислотно-сахарным балансом. Этот сорт впервые был завезен в США в 1958 году компанией Glecklers Seedmen.

«Салоники» Семена

Созревает примерно за 60-80 дней и дает высокие урожаи круглых красных плодов весом от 6 до 12 унций, устойчивых к растрескиванию и гниению.Оказывайте поддержку по мере необходимости.

True Leaf Market предлагает семена в различных размерах пакетов.

19. Акробатический Том Красный

Это забавный сорт для выращивания, так как он идеально подходит для подвесной корзины или большого контейнера у двери, где вы можете в любое время достать свежие закуски.

«Tumbling Tom Red» Seeds

Это детерминантный сорт с каскадными стеблями, которые вырастают от 20 до 24 дюймов густо.

Помидоры черри размером 1-2 дюйма ярко-красные и настолько сладкие, насколько это возможно.

И что лучше всего, они созревают рано, примерно через 65 дней.

Найдите семена на рынке True Leaf .

20. ВР Москва

Это кустистое детерминантное растение созревает за 80–90 дней.

У него классический сладко-терпкий вкус лучших помидоров, которые вы когда-либо пробовали, и он устойчив к трещинам и болезням. VR означает, что он устойчив к вертициллезному увяданию.

«ВР Москва» Семена

Одинаково хороши свежие или консервированные, это отличный универсальный выбор. При необходимости поставьте колья или клетку.

Вы можете найти семена в магазине True Leaf Market .

21. Желтая груша

Это неопределенный, устойчивый к болезням сорт, который очень легко выращивать и созревает примерно за 75-80 дней.

В течение вегетационного периода он дает большое количество острых фруктов размером с закуску в форме маленьких желтых груш.

Семена «желтой груши»

Съешьте их горстками или сделайте из них свежие консервы. При необходимости сделайте колышки или решетку.

Семена доступны на True Leaf Market .

Исключительный и устойчивый

Независимо от того, выращиваете ли вы помидоры из семян или покупаете питомник, семейные реликвии — разумное вложение, потому что они не только питательны и вкусны, но и экологичны.

Что это значит? Если вы соберете семена в конце вегетационного периода, вы сможете вырастить те же растения в следующем году.

И наоборот, у гибридов собранные семена могут быть бесплодными или давать растения, которые существенно отличаются от родительского растения.

Сохраняя семена на собственных дворах, мы можем внести свой вклад в обеспечение будущих поколений питательных пищевых культур.

И если вы действительно хотите играть активную роль, рассмотрите возможность присоединения к некоммерческой организации под названием Seed Savers Exchange .

Этот банк семян посвящен продвижению биоразнообразия и сохранению наследия семян семейных реликвий в Америке.

Лучший способ начать свою собственную традицию выращивания семейных реликвий — это сохранить семена тех, которые лучше всего растут в вашем саду, и посадить их в следующем году.

Я большой поклонник семейных реликвий, особенно тех, которые происходят из моего района.

Готовы ли вы передать эстафету садоводства следующему поколению, выращивая в этом году в своем саду сорта семейной реликвии? Поделитесь с нами своими историями в комментариях ниже!

А чтобы узнать больше о выращивании томатов в своем саду, , вам понадобятся следующие руководства:

© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. Смотрите наши TOS для более подробной информации. Первоначально опубликовано 13 февраля 2019 г. Последнее обновление 15 июня 2020 г. Фотографии продуктов предоставлены Burpee, Eden Brothers, PowerGrow Systems и True Leaf Market. Не в титрах: Shutterstock.

О Нэн Шиллер

Нэн Шиллер — писательница, уходящая корнями в почву юго-востока Пенсильвании. Ее опыт включает ландшафтный и цветочный дизайн, степень бакалавра в области бизнеса Университета Вилланова и Почетную грамоту в области цветочного дизайна от Longwood Gardens.Сторонница органического садоводства с использованием местных растений, у нее всегда грязь под ногтями и веснушки на носу. Обладая остроумием и, надеюсь, некоторой мудростью, она делится тем, чему научилась, и всегда готова копаться в новом проекте!

19 лучших сортов семейных помидоров, которые вы можете выращивать

Когда люди приходят в мой сад, они видят помидоры. Я вижу имена и лица производителей, приславших мне семена своих заветных сортов. Как консультант по помидорам в Seed Savers Exchange, группе, занимающейся сохранением съедобных семейных реликвий, мне посчастливилось выращивать сокровища, которые из поколения в поколение передавались от одного садовода к другому.Я записал многие из них в своей книге Epic Tomatoes , но эти 19 действительно блестят.

Чтобы приобрести семена для этих растений, посетите следующий сайт:

Cherokee Purple

Сегодня у нас есть Cherokee Purple, потому что Дж. Д. Грин из Севьервилля, штат Теннесси, поделился со мной пакетом безымянных «пурпурных» помидоров в 1990 году. Мне понравился полный, богатый вкус этого сорта, такой же замечательный сам по себе, как в салате или сэндвиче.Теперь это повсюду. И я считаю, что это действительно здорово!

Анна Русская

Несмотря на то, что он растет на самой крутой лозе, которую вы когда-либо видели, это впечатляющий помидор размером 3 дюйма в форме сердца, со сложным вкусом, сочетающим терпкий и сладкий вкус. В качестве бонуса, это относительно рано и дает щедрые результаты.

Азойчка

Родом из России, этот сорт развеивает миф о «мягких желтых» помидорах.Он атакует вкусовые рецепторы с приливом терпкости. Среднего размера с золотистой кожицей, внутри он почти белый. Он наступает рано и обильно.

Брендивайн

Брендивайн, воплощение мании семейных реликвий и помидоров, — непостоянный сорт. Когда он счастлив, нет абсолютно никакого помидора, который мог бы сравниться с ним по вкусу; большие розовые плоды настолько насыщенные и сладкие, что ваши вкусовые рецепторы не останутся незамеченными.

Шоколад Cherokee

Это один из так называемых «черных» сортов, которые после созревания сохраняют немного зеленого хлорофилла.Он известен большими размерами, ароматом и урожайностью.

Зеленый Cherokee

Новый любимый потомок линии Cherokee, этот превосходный сорт может похвастаться качеством Cherokee Purple в томате с травянисто-зеленой мякотью и янтарной кожицей.

Карликовый изумрудный гигант

Если вы садитесь в ограниченном пространстве, этот вкусный сорт достаточно мал, чтобы вырасти в 5-галлонном горшке, поэтому он идеальный выбор для террасы или патио.

Колесо обозрения

Эта большая, очень сладкая семейная реликвия оставалась незамеченной в коллекции семян томатов Министерства сельского хозяйства США, пока я не смог идентифицировать ее по каталогу семян конца 1890-х годов.

Зеленый гигант

Являясь родственником Yellow Heirloom Лилиан (см. Ниже), Green Giant имеет полный вкусовой профиль своего кузена и широко адаптирован. Созревшие плоды зеленые с розовым румянцем внизу.

Завтрак Келлогга

Немногие помидоры начинают жизнь такими слабоватыми саженцами, но развивают такую ​​силу и урожайность по мере роста. Созревшие плоды крупные и сладкие.

Желтая фамильная реликвия Лилиан

Бледные плоды — весом более фунта — такие мясистые, что почти твердые. В их вкусе есть все: интенсивность, насыщенность и глубина.

Счастливый крест

Результат случайного саженца, который появился на посадке Брендивайна, красно-желто-закрученный Лаки Кросс — это мгновенная смесь кислот и сахаров.

Мексика Карлик

Эти удачно названные плоды крошечные по размеру, но гигантские по вкусу, с глубоким сложным вкусом, который можно ожидать от разновидности бифштекса.

Римская крапчатая

Как и большинство сливовых помидоров, этот полосатый камень имеет удлиненную форму и работает как машина. Он одинаково дома нарезанный и сырой, или приготовленный в соусе.

Ипотечный Лифтер

По легенде, М.К. Байлз из Логана, Западная Вирджиния, создал Mortgage Lifter с помощью неортодоксальной техники скрещивания. После этого он выплатил ипотеку, продав саженцы. Это чудовище, давшее самый большой помидор, который я когда-либо выращивал — чуть более 2 фунтов. И он сладкий, мясной и вкусный.

Непал

Почти круглый, среднего размера, красный, Непал — это напористая реликвия, которая отлучила меня от современных гибридов еще в начале 80-х.

Солнце Золото

Я не выращиваю много гибридов, но маленькое оранжевое Sun Gold — достойное исключение. Он не привередлив, производит тонны, и его сладость не имеет себе равных.

Розелла Пурпурный

Если вы уменьшите Cherokee Purple до 4 футов в высоту, но не измените цвет и вкус фруктов, у вас будет Rosella Purple. Выращивайте его в горшке объемом 5 галлонов.

Желтый Oxheart

Первый бледно-оранжевый помидор в форме сердца. Этот сорт появился в 1920-х годах.Это большой, супермясный сорт с приятным мягким вкусом.

ТОМАТНЫЕ ФОТОГРАФИИ СТИФЕНА Л. ГАРРЕТА ЭПИЧЕСКИХ ТОМАТОВ


Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Какие помидоры самые вкусные?

Помидор CherokeePurple может выглядеть некрасиво, но людям нравится его вкус.Фото любезно предоставлено Burpee Home Gardens

Конни Освальд Стофко

Когда я попросил Джен Вебер, менеджера по розничным продажам Mike Weber Greenhouses, порекомендовать самые вкусные помидоры, я ожидал, что она какое-то время размышляет. Я был удивлен, когда она сразу ответила.

«О, это просто, — сказал Вебер. «Cherokee Purple», а для красного помидора — «Glamour» ».

Это оба помидора семейной реликвии.

Когда я спросил ее о самом вкусном гибридном помидоре, этот вопрос оказался более трудным.

«У меня нет предпочтений», — сказала она. «Для меня все они одинаковы на вкус.

«В гибридах нет ничего плохого. Я просто предпочитаю ароматы семейных реликвий. У них есть тот кисло-сладкий вкус настоящих помидоров, который мы все любим ».

Что ж, читатели, я передаю вопрос вам. Какой гибридный помидор самый вкусный? Или вы тоже предпочитаете семейные реликвии? Пожалуйста, оставьте комментарий ниже.

Семейная реликвия против гибридных помидоров

Чтобы называться семейной реликвией, семена растения должны находиться в обращении не менее 50 лет, и растение должно быть открыто-опыляемым, пояснил Вебер.

Растения с открытым опылением размножаются путем перекрестного опыления между двумя растениями с помощью ветра, насекомых или людей. Или они размножаются путем самоопыления между отдельными цветками на одном и том же растении или между мужскими и женскими частями цветка, содержащимися в одном и том же цветке.

Поскольку томаты семейной реликвии опыляются открытым способом, если вы сохраните семена и посадите их, вы можете рассчитывать на получение растений с такими же характеристиками, как у родительского растения.

Два разных сорта томатов были намеренно скрещены с гибридными растениями, чтобы получить растение с определенными признаками, например, помидор с красивым красным цветом.Некоторые люди говорят, что гибридные помидоры выглядят красиво, но у них нет такого вкуса, как у семейных сортов.

Но гибриды также были выведены для того, чтобы противостоять болезням, что облегчает их выращивание, чем гибриды. По словам Вебера, когда вы смотрите на ярлык гибридного растения томата, вы можете увидеть такие сокращения, как V1 и F1, которые указывают на то, к каким болезням растение устойчиво. См. Список устойчивости томатов к болезням.

Еще одно преимущество гибридов — они могут давать больше помидоров.

Но нельзя сажать семена гибрида и рассчитывать на получение растений с такими же характеристиками, как у родительского растения; По словам Вебера, гибриды не дают настоящих семян.Новые растения будут иметь ДНК только одного из родительских растений, которые были скрещены для получения гибрида. В итоге вы получите характеристики одного из родительских растений, а не характеристики самого гибрида. Кроме того, некоторые гибриды бесплодны. Если посадить семена, они даже не прорастут.

Cherokee Purple

Эти помидоры — индийский сорт чероки до 1890 года, произрастающий в долине Теннесси, сказал Вебер.

«Cherokee Purple» может иметь форму почки, круглую или узловатую.Это не красный; у него то, что Вебер называет прекрасным глубоким, темноволосым пурпурно-розовым цветом с зеленоватым оттенком вокруг стебля.

«Но вкус сладкий и сочный!» она сказала.

Еще один момент, о котором должны знать садоводы, — это то, что, хотя вы можете получить только 10 помидоров на одном растении, помидоры большие — они могут весить около фунта.

И растение может вырасти до девяти футов в высоту.

Так как же управлять таким большим заводом?

В предыдущей статье Вебер говорил о выращивании томатов в контейнерах, «но не выращивайте их в контейнерах!» — сказал Вебер.

Вы также не можете использовать стандартные клетки для помидоров. Вам нужно что-то, что выдержит десять фунтов помидоров плюс вес девятифутового растения.

Возьмите несколько кольев длиной 6 или 7 футов и шириной 1 дюйм на 1 дюйм или 2 дюйма на 2 дюйма. Поместите один столб примерно на 1 ½ фута влево, а другой примерно на 1 ½ фута справа от растения. Используйте молоток, чтобы забить колья примерно на фут в землю.

Как добраться до вершины шеста длиной 7 футов, чтобы вбить его в землю?

«Я невысокий; Я всего пять футов ростом, — сказал Вебер.«Моему мужу 6 футов 6 дюймов, но если его не будет дома, я получу стремянку».

Если вы хотите пойти на это, это правильный способ поставить на карту этот огромный завод. Или вы можете просто использовать четырехфутовые колья, хотя растение может немного поникнуть.

«Некоторые годы я иду на это, некоторые — нет», — сказала Вебер, которой, как и всем нам, не так много времени, как она хотела бы проводить в своем домашнем саду. «Теперь, когда мои дети стали старше, я мог бы попросить их это сделать».

Привяжите растение к кольям веревкой, которая тяжелее шпагата, но легче веревки для белья.

Помидоры тяжелые и могут упасть. Вебер предложил привязать к шнуру старую футболку или колготки, чтобы удерживать фрукты.

Cherokee Purple дает урожай в середине сезона, то есть в августе. (Завязывается плод, когда цветок начинает превращаться в плод.)

С погодой, которая была у нас в прошлом году, плоды были не такими большими, как обычно, и их было не так много — может быть, всего два.

Стоит ли тратить столько работы на пару помидоров?

«Они мне очень нравятся, так что они всегда того стоят», — сказал Вебер.«Я всегда считаю, что одно лучше, чем ничего. Их нельзя купить в продуктовом магазине.

гламур

Помидор семейной реликвии «Гламур» вкусный и имеет красивый красный цвет. Изображение использовано с разрешения © Victory Seed Company

По словам Вебера, с этим помидором связана некоторая местная история. Он был выведен Лабораторией садоводческих исследований Birds Eye в Альбионе специально для северо-восточных и средних западных районов США. Два сорта томатов, «Берджесс Крэкпроут» и «Сиу», были совместно опылены открытым способом, в результате чего получилась эта помесь.Затем в 1957 году Glamour был выпущен на рынок Рочестера.

Glamour соответствует определению семейной реликвии: это открытое опыление, и семена находятся в обращении более 50 лет.

Плоды Glamour красивого красного цвета и устойчивы к образованию трещин. Он отлично подходит как для консервирования, так и для нарезки. Помидоры размером с теннисный мяч и весят около 6 унций. Растение дает высокий урожай.

По словам Вебера, растение индетерминантное, что на языке томатов означает, что оно нуждается в разбивке.Растение вырастает от четырех до пяти футов в высоту.

Glamour дает плоды в начале и середине сезона. (Начало примерно четвертого июля, а середина сезона — август.)

Когда можно сажать помидоры в Западном Нью-Йорке?

Вы можете купить семейные реликвии и гибридные растения томатов в Mike Weber Greenhouses, 42 French Rd., West Seneca, но можете ли вы посадить их сейчас?

После долгого обсуждения, касавшегося поздней весны, но раннего полнолуния (которое фермеры используют при определении того, когда сажать), Вебер ответил: «Да, вы можете сажать помидоры сейчас, но я все равно подожду.”

Вебер всегда рекомендует подождать как минимум до 21 мая.

«Вам нужны теплые ночи (минимум 50 градусов по Фаренгейту). Если вы сажаете слишком рано, то можете остановить рост своего томата, и он не восстановится. Он не достигнет максимального размера «.

Другие нежные овощи, такие как перец, дыня и кабачки, хотят, чтобы ночи были еще более теплыми — около 60 градусов по Фаренгейту. Если посадить их слишком рано, они сгниют.

Если вы хотите посадить помидоры и другие овощи одновременно, дождитесь первой недели июня.Они догонят — или даже превзойдут — растения, которые раньше были в земле.

«Люди так не любят сажать растения», — сказал Вебер, отметив, что в апреле люди искали растения огурцов!

Если вы хотите посадить что-то сейчас, и вы можете быть уверены, что холод не повредит, попробуйте салат, брокколи и лук. Они доступны сейчас в теплицах Майка Вебера.

10 самых вкусных помидоров Fafard America

10 самых вкусных помидоров Америки

7 апреля 2021 г. 23:00

Помидоры — любимые огородные овощи Америки (технически фрукты).Вот почему каждый год по всей стране проводится множество дегустаций томатов. Я просмотрел несколько из этих вкусовых тестов, чтобы определить среди них самые вкусные помидоры. Я также использовал вкусовые тесты, проведенные в университетах и ​​других садоводческих учреждениях. В этот список входят 10 помидоров, которые раз за разом поднимаются на вершину рейтинга.

Поскольку результаты вкусовых тестов различаются, я также добавил свои два цента. Я вырастил более 50 различных сортов томатов, все из которых обладают превосходным вкусом.Многие из моих любимых блюд также были официальными победителями дегустационных тестов.

10 самых вкусных помидоров

Kellogg’s Breakfast — это самый вкусный нарезанный апельсином помидор.
1. Плоды «Sun Gold» (помидоры черри, индетерминантные) в большом количестве растут на плодоносных лозах и склонны к растрескиванию после проливных дождей, поэтому сажайте их в хорошо дренированную почву и собирайте спелые плоды перед сильными дождями.
2. «Немецкий зеленый цвет тети Руби» (бифштекс, индетерминант, семейная реликвия (дата происхождения неизвестна)) при созревании становится ярко-желтовато-зеленым.Фрукты могут достигать 1 фунта каждый. Если зеленые помидоры вам не по вкусу, не обращайте внимания на цвет, который Sam I Am сказал бы о зеленых яйцах и ветчине. Этот выдающийся помидор сладкий, терпкий и насыщенный. Он выиграл тест вкуса после теста вкуса. Реликвия была обнаружена в саду Руби Арнольд в Гринвилле, штат Теннесси. Он был передан ее дедушкой-иммигрантом из Германии.
3. Плоды «Cherokee Purple» (нарезка, индетерминант, семейная реликвия ок. 1809) большие, темно-пурпурно-красные, с мясистой текстурой и хорошим балансом между сладостью и старомодным томатным вкусом.Рассчитывайте на урожайные лозы. Как гласит история, этот очень старый сорт семейной реликвии произошел от семьи Теннеси, которая, как сообщается, получила семена от местных жителей племени чероки в 1890-х годах. Его долголетие как фаворита сада связано с его надежным, отмеченным наградами ароматом.
4. «Kellogg’s Breakfast» (бифштекс, индетерминант) — это вкуснейший апельсиновый нарезанный помидор. Его большие, слегка лопастные плоды ярко-оранжевого цвета с гладкой, мясистой мякотью, фруктовой, сладкой и ароматной.Теплолюбивые лозы дают большие урожаи. Мало того, что эта реликвия из Мичигана получила высшие оценки вкусовых качеств, редакторы журнала Sunset Magazine назвали ее одним из самых вкусных помидоров всех времен.
5. «Золотая медаль» (бифштекс, индетерминант, семейная реликвия ок. 1920 г.), возможно, лучший двухцветный напиток на вкус. Гигантские плоды весом 1–3 фунта идеально окрашены в красный и желтый цвета, они большие, мясистые и сочные. Он выиграл множество вкусовых тестов, в которых был описан как сочный и превосходный. Я выращивал его годами и полностью согласен.Если бы только виноградные лозы были немного плодовитее. Тем не менее, это семейная реликвия, которую нужно выращивать для аромата.
6. «Карбон» (ломтерезка, индетерминантный) имеет крупные, твердые, сочные плоды глубокого пурпурно-красного цвета. Гладкие помидоры выиграли множество вкусовых тестов, в первую очередь в Корнельском университете, и выращиваются на плодовитых, устойчивых к болезням лозах. Вкус описывается как богатый и сложный.
7. «Большая радуга» (бифштекс, индетерминант, семейная реликвия (дата происхождения неизвестна)) действительно большой, красивый и вкусный.Тестеры вкуса отмечают выраженную фруктовую сладость желтых фруктов с мраморным оттенком красного. Один помидор может весить до 2 фунтов, поэтому хорошо закрепите лозу. Мякоть очень мягкая и сочная, поэтому относитесь к фруктам осторожно. Семейная реликвия происходит из Маукпорта, штат Индиана.
8. «Красный Брендивайн» (бифштекс, индетерминант, семейная реликвия ок. 1889 г.) — один из нескольких сортов томатов Брендивайн, но, вероятно, самый известный. Темно-красные плоды сочные, терпкие и со сладким томатным вкусом. Любителям классических красных нарезанных помидоров стоит вырастить этот! Эми Голдман, автор книги The Heirloom Tomato , описывает ее как совершенство.
9. «Brandysweet Plum» (сливовый помидор, индетерминантный) — это более недавнее введение, которое, как полагают, представляет собой нечто среднее между «Red Brandywine» и «Sweet 100» помидорами черри, оба ароматными томатами. В результате получаются звездные сливовые помидоры, сладкие, сочные и превосходные для свежих продуктов или приготовления соусов. Он получил высшие оценки на нескольких вкусовых тестах.
10. «Flamme» или «Jaunne Flamme» (саладетта, индетерминант, семейная реликвия) — ранний плодонос, который дает множество маленьких круглых ярко-оранжевых помидоров-салатов на плодородных лозах.Французская реликвия известна цитрусовыми фруктовыми помидорами, которые выиграли множество региональных вкусовых тестов. Эми Голдман оценила вкус этого напитка на «отлично».
Cherokee Purple — восхитительный бифштекс пурпурного цвета, который должен быть в списке выращивания каждого садовода.

Другие известные вкусные сорта включают «Шоколад Чероки», «Черный Крим», «Немецкая красная клубника», «Итальянская груша Франки» и «Вирджиния Сладости».

Чтобы узнать больше о выращивании томатов от семян до урожая, рекомендуем посмотреть это удобное видео.

  
  

 
 
 Нажмите здесь, чтобы перейти к действию пошаговый PDF.     

Узнайте больше о вкусных помидорах из базы данных овощей Корнельского университета. Также ознакомьтесь с нашей статьей о десяти самых вкусных помидорах черри (нажмите здесь, чтобы прочитать).

О Джесси Кейт

---

Растения — это линза, через которую Джесси смотрит на мир, потому что они поддерживают все. («Они кормят, одевают, содержат и лечат нас. Они производят воздух, которым мы дышим, и даже заставляют нас приятно пахнуть».) Она писательница и фотограф по садоводству и имеет ученые степени в области садоводства и биологии растений Университета Пердью и Мичиган.Ее степени были поддержаны стажировками в Longwood Gardens и Американском садоводческом обществе. С тех пор она работала во многих садоводческих учреждениях и компаниях, а теперь управляет коммуникациями в Sun Gro Horticulture, материнской компании Black Gold. Ее радость — делиться всем зеленым и прекрасным со своими двумя дочерьми.

Заявление об отказе от ответственности:

Этот сайт может содержать контент (включая изображения и статьи), а также советы, мнения и заявления, представленные третьими сторонами.Sun Gro не проверяет эти материалы на предмет точности или надежности и не поддерживает советы, мнения или утверждения, которые могут в них содержаться. Sun Gro также не проверяет материалы, чтобы определить, нарушают ли они авторские или другие права других лиц. Эти материалы доступны только в информационных целях и представлены «как есть», без каких-либо гарантий, явных или подразумеваемых, включая, помимо прочего, гарантии товарной пригодности, пригодности для определенной цели и ненарушения прав.Вы полагаетесь на любое такое мнение, совет, заявление или другую информацию на свой страх и риск. Ни при каких обстоятельствах Sun Gro Horticulture Distribution, Inc. или любая из ее дочерних компаний не несут ответственности перед вами за любые неточности, ошибки, упущения, факты, нарушения и тому подобное, возникшие в результате использования вами этих материалов, независимо от причины или по какой-либо причине. убытки, возникшие в результате.

Шесть самых популярных помидоров — Sandia Seed Company

Эти шесть помидоров являются самыми популярными по всем правильным причинам.Пять — гибриды, зарекомендовавшие себя за несколько десятилетий вегетационного периода. Шестой, Cherokee Purple, единственный негибридный в списке. Это один из самых вкусных томатов из семейной реликвии открытого опыления, который является фаворитом вкусовых конкурсов.

Better Boy Hybrid — Эта улучшенная версия Big Boy более устойчива к распространенным болезням томатов, но все же имеет очень большие плоды Big Boy. Ожидайте обильный урожай темно-красных 1-фунтовых слайсеров, которые будут готовы всего через 70-75 дней.Дает высокие урожаи, созревает в середине сезона и продолжает плодоносить до заморозков. Он стал победителем Всеамериканского отбора AAS как выдающийся помидор и один из лучших во многих климатических условиях. Better Boy Seeds

Big Beef Hybrid — это идеальный сорт для приготовления бутербродов и салатов летом. Этот большой красный гибрид от 4 до 6 дюймов в диаметре, весит до 12 унций и готов к сбору урожая через 70 дней. Этот сорт отличается долгим обильным периодом сбора урожая и приятным сладким вкусом.Известный своей стойкостью и устойчивостью к расщеплению и болезням, это идеальный выбор как для домашнего садовода, так и для новичка в выращивании томатов. Он будет надежно работать в прохладную и сырую погоду. Еще один победитель конкурса AAS All-America Selections, подтверждающий его выдающийся сорт. Большие семена говядины

Bush Early Girl Hybrid — Этот гибридный помидор хорошо растет как в саду, так и в контейнерах, что делает его идеальным для садоводов с большими планами, но с ограниченным пространством. Это растение сильнее многих других сортов томатов и дает много листьев, которые затемняют плод и защищают его от солнца по мере созревания.Он дает хорошие первые урожаи помидоров диаметром 4 дюйма с отличным вкусом всего за 59 дней. Раннее созревание плодов делает его популярным среди домашних садоводов. Помидоры Bush Early Girl крупнее и ароматнее, чем Early Girl. Буш Ранние семена

Celebrity Hybrid — очень надежный сорт, который дает плоды с исключительным вкусом всего за 65 дней. 8 унций. помидоры идеально подходят для нарезки, консервирования и соусов. Этот победитель Всеамериканского отбора AAS был любимцем садоводов на протяжении десятилетий.Его рост является полуопределенным, потому что он вырастает только до определенной высоты в 4 фута, а затем будет плодоносить весь сезон до заморозков. Это растение обладает фантастической устойчивостью к болезням, а его плоды не растрескиваются. Семена знаменитостей

Super Sweet 100 Hybrid — Эти плоды размером с вишню выращиваются длинными свисающими гроздьями вплоть до заморозков. У него улучшенная способность бороться с болезнями, и его легко выращивать на кольях или в высоких клетках. Этот улучшенный сорт имеет все вкусовые качества и изобилие Sweet 100, но более вынослив и меньше трескается.Этот помидор черри является признанным фаворитом из-за его очень сладкого вкуса и идеального размера кусочка. Крупные лозы могут вырасти до 8 футов. Super Sweet 100 семян

Cherokee Purple Heirloom — Этот томат из семейной реликвии выращивается из-за его превосходного вкуса и крупных плодов, которые достигают размеров примерно 5 дюймов и созревают за 75–90 дней. Их превосходный вкус чрезвычайно сладкий и сложный, а прекрасные большие 12 унций. плоды темно-розового и пурпурного цвета. Его история утверждает, что он выращивался одной семьей более 100 лет, и что семена были первоначально от индейцев чероки.Было обнаружено несколько старых семян, и оно возродилось в общенациональном фаворите. Пурпурные семена Cherokee

Все наши семена не содержат ГМО, из органических источников и без обработки.
Sandia Seed Company


5 отличных новых сортов томатов

Я вообще не люблю перемены. Если я найду определенную марку джинсов, которая мне подходит, я буду их придерживаться. То же самое касается увлажняющего крема и моих кроссовок New Balance Fresh Foam. Черт возьми, я готовлю по одному и тому же рецепту жареной курицы более 20 лет.Однако единственная область, в которой я готов выйти из зоны комфорта, — это новые сорта томатов. Мне всегда нравится добавлять несколько новичков в список моих проверенных продуктов каждый год. Иногда результаты плохие (я смотрю на вас, «Индиго Роза»), но часто я нахожу победителя — тот, который имеет восхитительный вкус или обладает невероятной устойчивостью к фитофторозу. Вот несколько новых разновидностей, которые недавно показали себя многообещающими.

Подробнее о выращивании томатов

См. Контрольный список сроков для помидоров

Как выращивать помидоры


Фото: любезно предоставлено Seminis Vegetable Seeds Inc.

«Purple Boy» — это совершенно безумная постановка

Дней до погашения: 80

Тип: Определить

Крючок для этого помидора заключался в том, что он был «даже темнее и слаще, чем« Cherokee Purple », с лучшей устойчивостью к болезням». Поскольку «Cherokee Purple» — один из самых вкусных помидоров, которые я когда-либо ел, я был заинтригован. Скажем так, этот сорт оправдал все свои требования, и что я могу понять, почему он получил несколько пятизвездочных оценок от садоводов в Интернете.Производство (не считая сочного, сладкого вкуса) — вот что действительно выделилось для меня. Я начал собирать помидоры среднего размера в июле и продолжал получать приличные плоды даже после первых морозов в Новой Англии в октябре. Этот помидор попал на многие BLT в 2019 году и стал основой моего консервированного соуса.

Фото: любезно предоставлено johnnyseeds.com

«Sungreen 4029» — это цвет, отличный от знакомого фаворита

.

Дней до погашения: 60

Тип: Определить

Кто не любит помидоры черри Sungold? Их невероятная сладость сделала их любимой закуской из овощного сада для многих детей и взрослых.По этим причинам, когда я увидел возможность вырастить зеленую версию этого любителя толпы, я подписался. Мой первый опыт выращивания обычных помидоров «Sungreen» был не очень удачным. Растения заболели какой-то болезнью, возможно, вирусом мозаики. Однако то небольшое количество фруктов было восхитительным. Новый улучшенный «Sungreen 4029» сохраняет ароматные фрукты и повышает сопротивляемость болезням. Johnny’s Selected Seeds утверждает, что это улучшение обладает высокой устойчивостью к вирусу томатной мозаики и промежуточной устойчивостью к вирусу табачной мозаики, поэтому стоит попробовать его в моей книге.

Фото: любезно предоставлено All-American Selections

«Buffalosun» выглядит как семейная реликвия, но на вкус еще лучше

Дней до погашения: от 70 до 80

Тип: Неопределенный

В этом помидоре есть что взять. Во-первых, он большой, с фруктами в среднем от 18 до 24 унций. Кожа и мякоть представляют собой смесь оранжевого, желтого, розового и красного цветов, что делает его похожим на коктейль, который вы получите в тропиках с крошечным зонтиком. Это был победитель Всеамериканского отбора на 2020 год, выбранный за его великолепный вкус, отличное производство и устойчивость к звездным болезням (особенно фитофторозу).Этот сорт настолько новый, что я выращиваю его впервые. Но, по мнению судей AAS, его «приятная на вкус сладкая, нежная мякоть придает вид семейной реликвии без мягкости, которая часто ассоциируется с семейными реликвиями». Я продана.

Фото: любезно предоставлено All-American Selections

«Mountain rouge» — это новый взгляд на классический высокопроизводительный

.

Дней до погашения: 73

Тип: Неопределенный

В течение многих лет моим любимым, крепким томатом для сэндвичей был «Mountain Fresh».Мне его представил фермер Джо, друг семьи, который выращивает помидоры дольше, чем я жив. «Mountain Fresh» дает множество фруктов весом от 8 до 12 унций с хорошим вкусом. Это помидоры с мясом и картошкой. Однако мое сердце (и мои вкусовые рецепторы) всегда предпочитали привкус привередливой разновидности реликвии «Брендивайн». Недостаток в производстве он почти компенсировал вкусовыми качествами. К счастью, новый «Mountain Rouge» сочетает в себе всю продуктивность и устойчивость к болезням «Mountain Fresh» со сладким и сочным ароматом классической розовой фамильной реликвии.Хотя производство этого сорта не так велико, оно все равно чертовски хорошее.

Фото: предоставлено johnnyseeds.com

«Галахад» избавляет от фитофтороза и ряда других болезней

Дней до погашения: 68

Тип: Определить

Когда новый сорт набирает слишком много похвал, чтобы сосчитать, вам, вероятно, стоит его попробовать. «Галахад» был заметным сортом Johnny’s Selected Seeds, победителем AAS 2020 года и лидером в испытаниях от Среднего Запада до Глубокого Юга.Этот сорт был выведен для обеспечения устойчивости к геркулесовским болезням (оба его родителя были отобраны по этому сильному признаку) к фузариозному увяданию (расы 1, 2 и 3), серой пятнистости листьев, фитофторозу, нематодам, вирусу пятнистого увядания томатов и вертициллезу. увядать. Плоды варьируются от 7 до 12 унций и устойчивы к растрескиванию. Возможно, это самый надежный из существующих сортов томатов.

—Старший редактор Даниэль Шерри все еще имеет огород, несмотря на все усилия оленей и полевок, чтобы остановить ее.

Из Fine Gardens # 194

Источники

• Johnny’s Selected Seeds , Уинслоу, Мэн; 877-564-6697; johnnyseeds.