Самый сладкий и крупный крыжовник: описание сортов
Выращивание крыжовника — дело несложное и увлекательное. Кустарники приживаются на разных участках; главное, обеспечить растению правильный уход: поливы, подкормки, обрезку побегов. Ягоды крыжовника бывают желтыми, зелеными, красными и даже черными. По вкусу их подразделяют на сладкие и кисло-сладкие. В этой статье мы расскажем о лучших сортах сладкого крыжовника, их вкусовых и товарных качествах.
Содержание статьи
Самые сладкие сорта крыжовника
Большинство садоводов при выборе сорта обращает внимание именно на вкусовые характеристики крыжовника — хотят вырастить сладкий и вкусный урожай. Такие ягоды едят в свежем виде или готовят из них различные блюда и напитки — варенье, компоты, выпечку, летние салаты и закуски.
Крыжовник богат витаминами и минералами, поэтому его умеренное употребление укрепляет иммунитет и защищает от простуды. Далее опишем самые сладкие сорта крыжовника.
Конфетный
Куст среднего размера с густой кроной.
Вкус сладкий с насыщенным ягодным ароматом, садоводы оценивают его на 5. Мякоть желеобразная, приятная, семян мало. Сорт Конфетный высаживают в южных и северных регионах, т. к. он морозоустойчив и отличается иммунитетом перед заболеваниями. Ежегодно садоводы с одного куста собирают от 4 до 6 кг сладкого крыжовника.
Белорусский сахарный
Высота куста — до 1 м, побеги мощные. Белорусский сахарный плодоносит в течение 12-18 лет, ежегодно дает до 5 кг ягод с куста. Плоды крупные, вес одного — от 4 до 10 г. Форма овальная, кожура тонкая, окрас светло-зеленый. На свету ягоды кажутся прозрачными.
Вкус сбалансированный, мякоть сладкая и сахарная, без кислинки или горечи. Садоводы ценят сорт за самоплодность, простой уход, повышенный иммунитет к болезням и стабильную урожайность. В применении Белорусский сахарный универсален.
Уральский изумруд
Кусты раскидистые, высотой до 1 м. Шипы расположены по всей длине веток. Вес ягоды варьируется от 3 до 8 г, окрас светло-салатовый или зеленый, кожица тонкая с восковым налетом.
Вкус сладкий, мякоть сочная. Уральский изумруд слабо поражается мучнистой росой и антракнозом, показывает стабильную урожайность вне зависимости от погодных условий. С растения каждое лето собирают от 3 до 7 кг урожая. Крыжовник подходит для употребления в свежем виде, а также сушки или заморозки на зиму.
Белые ночи
Кусты аккуратные, невысокие, с компактной кроной, занимают мало места на садовом участке. Ягоды небольшие, вес одной — около 3 г. Окрас желтоватый с зеленым отливом, мякоть сладкая с приятным ароматом. Кожица средней толщины, семян мало.
Преимущество сорта в том, что после созревания ягоды не осыпаются. Белые ночи отличаются морозоустойчивостью и неприхотливостью в уходе. Урожайность — от 4 до 6 кг с куста.
Краснославянский
Растение средней высоты, побеги растут вверх.
Форма ягод шарообразная, цвет темно-красный или бордовый, кожура тонкая. Мякоть приятная, вкус сладкий, без кислого или горького послевкусия. Вес ягоды — около 5 г, урожайность — до 6 кг с куста. Форма округлая, семян мало.
Краснославянский ценят за товарные и вкусовые качества, транспортабельность и лежкость. В применении сорт универсален, подходит для заготовок.
Какой крыжовник самый крупный и сладкий
Существует ли идеальный сорт крыжовника — крупный, с сочной и сладкой мякотью, гладкой кожурой и привлекательным окрасом? Далее рассмотрим топ-4 сорта, которые завоевали внимание садоводов по всей России.
Финик
Кусты сорта Финик высокорослые с раскидистой кроной. Период плодоношения начинается в возрасте 8 лет. Высота некоторых растений достигает 2 м. Плоды очень крупные, вес одного при правильном уходе доходит до 17 г. Форма грушевидная или шаровидная, окрас варьируется от коричневого до темно-бордового.
Мякоть приятная на вкус, светло-зеленого оттенка, вкус сладкий.
Финик отличается сильным ягодным ароматом. Урожайность — до 8 кг с растения. Сорт устойчив к морозам.
Галатея
Красивые ягоды продолговатой формы и красно-розового оттенка. Кожица плотная, с легким восковым налетом. Вкус очень сладкий, сахарный, с ярким медовым ароматом. Вес ягоды — около 7 г, урожайность — 5 кг с растения. В уходе сорт неприхотлив, популярен у садоводов всей России.
Из крыжовника получаются полезные и сочные летние закуски и зимние заготовки.
Русский желтый
Среднерослые кусты в высоту достигают 1 м, шипованность и раскидистость побегов средняя. Ягоды овальные, весом от 6 до 9 г, кожура желтовато-янтарная.
Вкус сладкий с приятным послевкусием, поэтому Русский желтый идеально подходит для употребления в свежем виде. После созревания крыжовник не осыпается, с куста собирают от 5 до 7 кг плодов. К преимуществам сорта относят транспортабельность, привлекательные товарные качества, устойчивость к засухе и морозам.
Московский красный
Кусты среднего размера, побеги отличаются средней шипованностью.
В спелом виде ягоды приобретают красно-фиолетовый окрас, что привлекает многих садоводов.
Кожура тонкая, матовая, с восковым налетом. Масса ягоды варьируется от 5 до 10 г, мякоть сладкая, аромат насыщенный. Плотная кожура позволяет перевозить крыжовник на дальние расстояния без потери вкусовых и товарных качеств. Урожайность — до 11 кг с куста. В применении Московский красный универсален.
Внимание! Зимой кусты крыжовника нуждаются в укрытии для защиты от сильных морозов и ветров. Садоводы подвязывают ветви и укладывают их на землю, сверху помещают деревянную доску. Кустарник накрывают мешковиной или другим плотным материалом. Убирают защиту весной, после того как минуют последние заморозки. Такие мероприятия проводят в южных, центральных и северных регионах страны.
Сладкие сорта для регионов
На урожайность влияет не только правильный уход, но и подбор подходящего сорта в зависимости от региона выращивания.
Сорта, которые показывают высокие показатели на юге, могут дать прямо противоположный результат на севере.
Средняя полоса России
Крыжовник, в отличие от клубники или малины, не требует много солнечного света. Поэтому большинство сортов приживается в средней полосе России — климат в этих землях умеренный, дождей мало, заморозки бывают редко. Для посадки подходят следующие сладкие сорта.
Берилл
Кустарники среднерослые, густооблиственные. Вес плода — от 4 до 8 г, форма шарообразная, окрас светло-зеленый. Кожура тонкая, мякоть желеобразной консистенции. Урожайность достигает 3-4 кг с одного растения. Берилл переносит длительное отсутствие влаги, устойчив к мучнистой росе и насекомым-вредителям.
Сливовый
Любимый сорт многих садоводов центральной России. Неприхотливые в уходе растения дают стабильный урожай — до 12 кг с куста. Ягоды округлые, темно-бордового оттенка, весом до 6 г. Мякоть сочная, семян мало, вкус сладкий. Сливовый в применении универсален, источает нежный ягодный аромат даже после сбора.
Неслуховский
Кусты мощные, с пряморослыми побегами. Ягоды крупные, средний вес одной — 6 г. Кожица плотная, с небольшим опушением. Цвет темно-красный, есть светлые полосы и восковой налет. Неслуховский устойчив к септориозу и антракнозу, не осыпается и не теряет вкусовые качества. Урожайность — до 6 кг с куста.
Внимание! Чтобы зимними вечерами пить чай с полезными и вкусным крыжовником, хозяйки замораживают ягоды. Используют для этого разные способы. Первый — заморозка цельных ягод в герметичном контейнере. Второй — заморозка крыжовника в сахаре или сахарном сиропе. Некоторые хозяйки делают из ягод пюре, раскладывают по стаканчикам и накрывают пищевой пленкой.
Сибирь
Чтобы получить урожай крыжовника в Сибири, важно уделить внимание поливам, подкормкам, обрезке и укрытию кустарников на зиму. Только при соблюдении всех правил и рекомендаций удастся собрать сладкие и вкусные ягоды. Для Сибири характерны заморозки, частые ветра и туманы.
Сорт должен быть морозоустойчивым, иметь иммунитет к болезням и вредителям.
Командор
Сорт ценят не только за вкусные и сладкие плоды, но и за отсутствие колючих шипов. Растение средней высоты, крона раскидистая, побеги пряморослые. Вес ягоды варьируется от 4,5 до 5,5 г, форма округлая, кожура тонкая и глянцевая. Цвет темно-бордовый с фиолетовым отливом, мякоть малиновая.
Вкус сочный и сладкий, в применении универсален. Урожайность стабильная — от 2 до 3 кг с куста. Командор выдерживает понижение температуры до -30°С. Цветение у кустарника начинается поздно, поэтому риск замерзания снижается.
Маяк
Ягоды небольшие, вес одной — около 3 г. Форма округло-шарообразная, вкус нежный и сладкий, иногда с легкой кислинкой. Окрас кожуры красно-вишневый, бордовый. Урожайность — до 3 кг с растения. Маяк устойчив к резким изменениям погоды, подходит для транспортировки и длительного хранения.
Орленок
Кусты высотой до 1 м подходят для посадки на компактном участке.
Мякоть приятная на вкус, семян мало. Орленок не подвержен образованию гнили, редко болеет мучнистой росой или антракнозом. При недостатке влаги некоторые ягоды приобретают легкую кислинку.
Урал
В условиях короткого и прохладного уральского лета садоводы выращивают ранние или средние сорта. Ягоды поспевают к середине лета, не приносят много хлопот и отличаются устойчивостью к насекомым-вредителям.
Алтайский номерной
Среднеранний сорт для выращивания в непредсказуемых погодных условиях. Кусты слабо раскидистые, среднерослые. Ягоды круглые и крупные, вес одной — 5-8 г. Окрас желто-янтарный, кожура средней толщины с легким опушением.
Алтайский номерной самоплодный, для получения урожая опылители не нужны. Приживается в суглинистых землях, в уходе неприхотлив.
Уральский розовый
Зимостойкий сорт слабо поражается пилильщиками, морозо- и засухоустойчив. Вес ягоды — от 3 до 7 г, окрас вишневый, на некоторых плодах есть оранжевые размытые пятна. Вкус сладкий, мякоть сочная, семян мало. Урожайность — до 10 кг с куста. Собирать крыжовник легко — у кустарников мало шипов, и расположены они не по всей длине побега, а только ближе к центру.
Сенатор
Крыжовник устойчив к заморозкам, без последствий переносит длительное отсутствие влаги. Ягоды среднего размера, округлые, розово-красного оттенка, в период спелости приобретают бордовый окрас. Урожайность — до 5 кг с куста. Для получения богатого урожая рекомендуется подкармливать кустарники минеральными удобрениями.
Северо-Запад
На Северо-Западе преобладает умеренный климат с теплым летом, погода облачная, влажность умеренная.
Зима мягкая, идеально подходит для осенней посадки плодовых и ягодных культур.
Ленинградец
Плоды крупные, весом до 10 г. Окрас красно-фиолетовый, на тонкой кожуре есть небольшое опушение. Вкус сладкий, мякоть отличается сочностью и сильным ароматом. Кустарники среднего размера не требуют особого внимания. Урожайность сорта Ленинградец — около 8 кг с куста за сезон.
Грушенька
Название бесшипный сорт получил благодаря грушевидной форме ягод. Кусты среднерослые, полураскидистые, облиственность густая. Кожица плотная, поэтому плоды не растрескиваются после сбора урожая и подходят для перевозки на дальние расстояния. Вес ягоды — от 4 до 5 г, урожайность — до 6 кг с куста. Крыжовник сладкий, с терпким послевкусем. Применение ягод универсальное.
Янтарный
Среднеранний сорт поспевает к концу июня. Плоды желто-янтарные. Вкус сочный и сладкий, аромат медовый. Вес ягоды — до 5 г, урожайность — около 10 кг с растения за сезон. Для хорошего плодоношения садоводы высаживают Янтарный на солнечных участках.
Заключение
Садоводы центральных районов страны выбирают крыжовник Сливовый или Неслуховский, дачники с Урала или из Сибири — Алтайский номерной, Маяк, Сенатор. Тем, кто хочет вырастить не только сладкую, но и крупную ягоду, рекомендуется обратить внимание на сорта Московский красный, Русский желтый или Финик. Из сочных и сахарных плодов готовят джемы и варенье, которые добавляют в чай, молочные каши, выпечку. Некоторые хозяйки замораживают крыжовник на зиму целыми ягодами или в виде пюре.
ТОП 20 лучших видов с описанием и фото
Полезные кустарники выращивают во всех регионах России. Лучшие сорта садового крыжовника для Сибири получены местными селекционерами НИИ им. М. А. Лисавенко, а также Бурятинской опытной станцией. Растения акклиматизированы для местного климата, дают урожай плодов с достойными товарными и вкусовыми характеристиками. Неприхотливая культура все равно требует немного внимания и заботы, чтобы обеспечивать высокие показатели урожайности и нормально развиваться.
Особенности выращивания крыжовника в Сибири и на Урале
Климатические условия Урала и Сибири считаются суровыми. Для выращивания в них годится далеко не каждый сорт. Растение должно обладать повышенной морозостойкостью и быть невосприимчивым к болезням. Лето в этих краях короткое, весна поздняя. Возвратные заморозки способны погубить цветочные почки, потому преимущество отдается крыжовнику с запоздалым циклом вегетации.
Самые лучшие сорта крыжовника
Опыт и отзывы садоводов дают возможность выделить среди имеющегося ассортимента лучшие сорта, демонстрирующие приемлемые результаты в непростом климате.
Крупноплодные
Как новички, так и опытные садоводы чаще всего выбирают для участка крупный крыжовник. Они выглядят аппетитно и служат настоящим украшением куста.
Защитник
Новый позднеспелый крыжовник, отличающийся высокими показателями урожайности. Масса плода порядка 10 г, при поспевании он приобретает необычный темно-бордовый окрас, кисло-сладкий вкус. Хорошо переживает низкие температуры, сопротивляемость воздействию возбудителей болезней средняя. Куст колючий, высокий.
Конфетный
Куст обладает большим количеством шипов. Плоды крыжовника весят до 6 г, при поспевании становятся розовыми, кисло-сладкими. Отличаются сильным ароматом. Отличный иммунитет к болезням, но профилактические обработки не помешают. Сорт самоопыляемый, морозостойкий, с высокими характеристиками урожайности. В противном случае есть риск поражения септориозом.
Кооператор
Среднепоздний куст маленького размера. Шипы не образуются. Плоды набирают вес до 7 г, в процессе созревания становятся темно-красного окраса. Каждое взрослое растение отдает до 5 кг крыжовника. Принадлежит к десертным сортам благодаря высокой оценке вкусовых качеств. Обладает достаточной морозостойкостью и иммунитетом.
Ленинградец
Среднегабаритный куст почти не формирует шипов на ветках. Срок поспевания крыжовника среднепоздний. Плоды набирают массу до 10 г, в стадии технической спелости становятся красными. Каждое растение отдает до 7 кг урожая. Хорошо сопротивляется грибкам, в частности мучнистой росе.
Родник
Компактный куст, дарящий ягоды весом до 8 г с плотной кожицей. В стадии технической спелости плоды становятся желто-зелеными. Крыжовник можно использовать для поедания в свежем виде или для кулинарных переработок. Отличается повышенной сопротивляемостью к грибкам. Плодоносит даже в условиях установившейся неблагоприятной погоды.
Зимостойкие сорта
Сорта крыжовника для Урала и Сибири должны характеризоваться хорошей морозостойкостью. Теплолюбивые гибриды могут не перенести суровую зиму даже под укрытием.
Берилл
Среднерослый куст со сформированными колючками в нижней части веточек. Плоды набирают массу до 9 г, при достижении технической спелости сохраняют зеленоватый окрас. Дегустационные оценки позволяют причислить сорт к десертным. Каждое взрослое растение отдает до 9 кг крыжовника. Выдерживает понижение температуры зимой до -35 °С, отличается хорошей сопротивляемостью к плодовой гнили.
Командор
Селекционеры получили данный сорт после удачного скрещивания крыжовника Африканец и Челябинский зеленый. Куст компактный, веточки покрыты шипами. Характеризуется повышенной урожайностью. Плоды небольшие, вкусные, при поспевании приобретают почти черный окрас.
Уральский изумруд
Куст средних размеров, шипов формирует не много. Плоды набирают вес до 8 г. Своим названием крыжовник обязан яркому окрасу ягод, который они приобретают в процессе поспевания. Сорт характеризуется сильным запахом и приятным вкусом. В плодоношение вступает только спустя 3 года после высаживания кустарника. Отличается хорошей морозостойкостью и выдерживает понижение температуры до -37 °С.
Консул
Сорт известен еще и под другим названием — Сенатор. Компактный куст, веточки которого обильно покрыты шипами. Плоды набирают массу до 6 г, в стадии технической спелости становятся темного бордового окраса. Ягоды из-за тонкой кожицы не годятся для транспортировки. Применение их универсальное. Крыжовник выдерживает понижение температурных показателей до -38 °С.
Белорусский
Небольшой куст, образующий небольшое количество шипов. Плоды достигают веса 8 г, из-за тонкой кожицы плохо переносят транспортировку. В процессе созревания они приобретают красивый малахитовый цвет. Вкус сладкий, мякоть сочная. Один из проверенных временем среднеспелых сортов крыжовника, выдерживает понижение температуры до -39 С.
Краснославянский
Среднегабаритный куст, формирующий немного шипов. Плоды набирают массу 9 г, в процессе созревания становятся насыщенно-красными. Благодаря отличным вкусовым характеристикам крыжовник отнесен к десертным видам. В плодоношение вступает уже на следующий год после того, как была произведена высадка. Взрослое растение отдает до 7 кг урожая. Невосприимчив к мучнистой росе.
Бесшипный крыжовник
С течением времени среди садоводов большую популярность обретают сорта крыжовника без шипов. Они не доставляют дискомфорта при сборе урожая, а по общим характеристикам не уступают обычным разновидностям.
Орленок
Среднерослый куст, вообще не образующий шипов. Ягоды набирают вес до 6 г, при поспевании становятся черными. Кожица у них тонкая, мякоть кисло-сладкого вкуса. Период созревания ранний, показатели урожайности постоянные, высокие. Морозостойкий крыжовник с хорошим иммунитетом к плодовой гнили.
Африканец
Небольшой куст без шипов с крупными плодами, которые при поспевании становятся фиолетовыми. Вкус необычный, сладкий, с нотками черной смородины. В плодоношение вступает спустя пару лет после высадки куста. Хорошо сопротивляется почти всем распространенным болезням, кроме антракноза. Морозостойкий сорт.
Северный капитан
Наиболее полюбившийся садоводам сорт с низкорослым компактным кустом. Плоды при поспевании становятся почти черными, весят до 5 г каждый. Сроки созревания средние, вкус хороший. При соблюдении условий агротехники выращивания крыжовника в Сибири и надлежащем уходе с каждого взрослого растения снимают до 12 кг урожая. Отличается повышенной стойкостью к засухе, пониженным температурам.
Растению не страшна ни одна распространенная болезнь при проведении мер профилактики.
Уральский бесшипный
Компактный, крупноплодный, среднеспелый сорт, плоды которого при созревании сохраняют зеленый окрас. Каждый из них достигает массы до 8 г. Кожица плотная, чем обеспечивается пригодность урожая для транспортировки и хранения. Холодостойкость хорошая. Из недостатков выделяют способность к раннему сбрасыванию плодов, потому крыжовник данного сорта стараются собрать до наступления полного созревания.
Крыжовник бесшипный
Компактный маленький куст, плоды набирают массу до 5 г. При поспевании ягоды становятся красными, сладкими, с едва ощутимой кислинкой. Крыжовник невосприимчив к заболеванию мучнистой росой, холодостойкий.
Как правильно выбрать сорт?
В зависимости от климатических условий один и тот же сорт крыжовника может менять вкусовые качества, размер плодов и урожайность. Чтобы не разочароваться, садоводы подбирают культуру, районированную именно для их региона. Жители Урала и Сибири делают ставку на морозостойкость культуры, а уже потом подбирают под свои личные предпочтения прочие характеристики культуры.
Большое значение имеет самоплодность выбранного сорта. Если кустарник не имеет такой способности, то потребуется подбирать и высаживать для него еще и опылитель. Вкус, форму и окрас плодов садовод может подобрать по своему усмотрению из тех, которые пригодны для культивирования в его регионе.
Выращивание и уход за сибирским крыжовником
В суровом климате посадку кустов крыжовника лучше планировать на весну. Из-за быстрого наступления холодов, которое характеризует сибирскую осень, саженцы могут не успеть укорениться и не перезимуют.
Растение предпочитает освещенные участки без излишнего застоя воды, тень оно не переносит.
При высадке кустарников расстояние между ними оставляют равным 2 м. Ширина и глубина лунки составляет примерно 50 х 50 см. Перед тем как будет произведена посадка, туда вносят органику либо комплексное минеральное удобрение. Саженец располагают под наклоном, аккуратно расправляют корешки, присыпают грунтом, слегка утрамбовывают почву и обильно поливают.
В условиях сурового климата стоит обеспечить крыжовнику уход, чтобы на будущий год куст порадовал урожаем полезных ягод. Особое место отводится мероприятиям по подготовке к зиме. После окончания плодоношения опавшую листву собирают, сорняки выпалывают, образовавшийся мусор сжигают. Это поможет предотвратить развитие патогенной флоры на участке. Работать надо предельно осторожно, чтобы не допустить повреждения корневой системы кустарников.
Перед наступлением холодов почву вокруг крыжовника обильно поливают. Данная процедура стимулирует образование новых корешков, что повышает холодостойкость кустарника. Все больные, поврежденные либо усохшие веточки надо вырезать. В зиму оставляют 10 сильных побегов, расположенных на достаточном промежутке друг от друга.
Чтобы убить вредителей, зимующих в земле, надо осторожно перевернуть верхний слой почвы лопатой либо вилами. Эта процедура способствует также улучшению воздухо- и влагопроницаемости. Копать следует не глубже 7 см. Этого хватит, чтобы погиб не только сам вредитель, но и отложенные личинки. В этот же период вносят органические и минеральные удобрения в почву.
Чтобы защитить крыжовник от возбудителей заболеваний и вредителей, проводят профилактическую обработку инсектицидами и фунгицидами. Грибковые болезни помогут предотвратить опрыскивания бордоской смесью либо железным купоросом. Работы производят после опадания листвы.
Важным мероприятием по уходу за кустарником считается санитарная обрезка. Как правило, проделывают ее весной, удаляя сухие, сломанные и подмерзшие отростки. Почву вокруг растения мульчируют.
описания и характеристики с фото
Выбирая лучший сорт крыжовника для Подмосковья, учитывайте особенности растения, а также требования, которые предъявляются к культуре. Ягоды могут иметь разный размер, кусты без шипов или с ними – все это играет роль в выборе вида. Что идеально подойдет для Средней полосы – угадать сложно, особенно если садовод впервые столкнулся с подобной проблемой. Чтобы собрать достойный урожай, придется изучить особенности крыжовника и его характеристики.
Самые популярные высаживаемые сорта в Подмосковье
Выбирая сорт крыжовника, с устойчивостью к мучнистой росе подмосковного региона, дачники отдают предпочтение определенным разновидностям растения, поскольку они обладают необходимыми характеристиками. У каждого фермера есть свои «фавориты», рассмотрим основные разновидности, которые высаживают в Средней полосе.
Самые лучшие сорта крыжовника
Опыт и отзывы садоводов дают возможность выделить среди имеющегося ассортимента лучшие сорта, демонстрирующие приемлемые результаты в непростом климате.
Крупноплодные
Как новички, так и опытные садоводы чаще всего выбирают для участка крупный крыжовник. Они выглядят аппетитно и служат настоящим украшением куста.
Защитник
Новый позднеспелый крыжовник, отличающийся высокими показателями урожайности. Масса плода порядка 10 г, при поспевании он приобретает необычный темно-бордовый окрас, кисло-сладкий вкус. Хорошо переживает низкие температуры, сопротивляемость воздействию возбудителей болезней средняя. Куст колючий, высокий.
Конфетный
Куст обладает большим количеством шипов. Плоды крыжовника весят до 6 г, при поспевании становятся розовыми, кисло-сладкими. Отличаются сильным ароматом. Отличный иммунитет к болезням, но профилактические обработки не помешают. Сорт самоопыляемый, морозостойкий, с высокими характеристиками урожайности. В противном случае есть риск поражения септориозом.
Кооператор
Среднепоздний куст маленького размера. Шипы не образуются. Плоды набирают вес до 7 г, в процессе созревания становятся темно-красного окраса. Каждое взрослое растение отдает до 5 кг крыжовника. Принадлежит к десертным сортам благодаря высокой оценке вкусовых качеств. Обладает достаточной морозостойкостью и иммунитетом.
Ленинградец
Среднегабаритный куст почти не формирует шипов на ветках. Срок поспевания крыжовника среднепоздний. Плоды набирают массу до 10 г, в стадии технической спелости становятся красными. Каждое растение отдает до 7 кг урожая. Хорошо сопротивляется грибкам, в частности мучнистой росе.
Родник
Компактный куст, дарящий ягоды весом до 8 г с плотной кожицей. В стадии технической спелости плоды становятся желто-зелеными. Крыжовник можно использовать для поедания в свежем виде или для кулинарных переработок. Отличается повышенной сопротивляемостью к грибкам. Плодоносит даже в условиях установившейся неблагоприятной погоды.
Зимостойкие сорта
Сорта крыжовника для Урала и Сибири должны характеризоваться хорошей морозостойкостью. Теплолюбивые гибриды могут не перенести суровую зиму даже под укрытием.
Берилл
Среднерослый куст со сформированными колючками в нижней части веточек. Плоды набирают массу до 9 г, при достижении технической спелости сохраняют зеленоватый окрас. Дегустационные оценки позволяют причислить сорт к десертным. Каждое взрослое растение отдает до 9 кг крыжовника. Выдерживает понижение температуры зимой до -35 °С, отличается хорошей сопротивляемостью к плодовой гнили.
Командор
Селекционеры получили данный сорт после удачного скрещивания крыжовника Африканец и Челябинский зеленый. Куст компактный, веточки покрыты шипами. Характеризуется повышенной урожайностью. Плоды небольшие, вкусные, при поспевании приобретают почти черный окрас.
Уральский изумруд
Куст средних размеров, шипов формирует не много. Плоды набирают вес до 8 г. Своим названием крыжовник обязан яркому окрасу ягод, который они приобретают в процессе поспевания. Сорт характеризуется сильным запахом и приятным вкусом. В плодоношение вступает только спустя 3 года после высаживания кустарника. Отличается хорошей морозостойкостью и выдерживает понижение температуры до -37 °С.
Консул
Сорт известен еще и под другим названием — Сенатор. Компактный куст, веточки которого обильно покрыты шипами. Плоды набирают массу до 6 г, в стадии технической спелости становятся темного бордового окраса. Ягоды из-за тонкой кожицы не годятся для транспортировки. Применение их универсальное. Крыжовник выдерживает понижение температурных показателей до -38 °С.
Белорусский
Небольшой куст, образующий небольшое количество шипов. Плоды достигают веса 8 г, из-за тонкой кожицы плохо переносят транспортировку. В процессе созревания они приобретают красивый малахитовый цвет. Вкус сладкий, мякоть сочная. Один из проверенных временем среднеспелых сортов крыжовника, выдерживает понижение температуры до -39 С.
Краснославянский
Среднегабаритный куст, формирующий немного шипов. Плоды набирают массу 9 г, в процессе созревания становятся насыщенно-красными. Благодаря отличным вкусовым характеристикам крыжовник отнесен к десертным видам. В плодоношение вступает уже на следующий год после того, как была произведена высадка. Взрослое растение отдает до 7 кг урожая. Невосприимчив к мучнистой росе.
Бесшипный крыжовник
С течением времени среди садоводов большую популярность обретают сорта крыжовника без шипов. Они не доставляют дискомфорта при сборе урожая, а по общим характеристикам не уступают обычным разновидностям.
Орленок
Среднерослый куст, вообще не образующий шипов. Ягоды набирают вес до 6 г, при поспевании становятся черными. Кожица у них тонкая, мякоть кисло-сладкого вкуса. Период созревания ранний, показатели урожайности постоянные, высокие. Морозостойкий крыжовник с хорошим иммунитетом к плодовой гнили.
Африканец
Небольшой куст без шипов с крупными плодами, которые при поспевании становятся фиолетовыми. Вкус необычный, сладкий, с нотками черной смородины. В плодоношение вступает спустя пару лет после высадки куста. Хорошо сопротивляется почти всем распространенным болезням, кроме антракноза. Морозостойкий сорт.
Северный капитан
Наиболее полюбившийся садоводам сорт с низкорослым компактным кустом. Плоды при поспевании становятся почти черными, весят до 5 г каждый. Сроки созревания средние, вкус хороший. При соблюдении условий агротехники выращивания крыжовника в Сибири и надлежащем уходе с каждого взрослого растения снимают до 12 кг урожая. Отличается повышенной стойкостью к засухе, пониженным температурам.
Растению не страшна ни одна распространенная болезнь при проведении мер профилактики.
Уральский бесшипный
Компактный, крупноплодный, среднеспелый сорт, плоды которого при созревании сохраняют зеленый окрас. Каждый из них достигает массы до 8 г. Кожица плотная, чем обеспечивается пригодность урожая для транспортировки и хранения. Холодостойкость хорошая. Из недостатков выделяют способность к раннему сбрасыванию плодов, потому крыжовник данного сорта стараются собрать до наступления полного созревания.
Крыжовник бесшипный
Компактный маленький куст, плоды набирают массу до 5 г. При поспевании ягоды становятся красными, сладкими, с едва ощутимой кислинкой. Крыжовник невосприимчив к заболеванию мучнистой росой, холодостойкий.
Как правильно выбрать сорт?
В зависимости от климатических условий один и тот же сорт крыжовника может менять вкусовые качества, размер плодов и урожайность. Чтобы не разочароваться, садоводы подбирают культуру, районированную именно для их региона. Жители Урала и Сибири делают ставку на морозостойкость культуры, а уже потом подбирают под свои личные предпочтения прочие характеристики культуры.
Большое значение имеет самоплодность выбранного сорта. Если кустарник не имеет такой способности, то потребуется подбирать и высаживать для него еще и опылитель. Вкус, форму и окрас плодов садовод может подобрать по своему усмотрению из тех, которые пригодны для культивирования в его регионе.
Выращивание и уход за сибирским крыжовником
В суровом климате посадку кустов крыжовника лучше планировать на весну. Из-за быстрого наступления холодов, которое характеризует сибирскую осень, саженцы могут не успеть укорениться и не перезимуют.
Растение предпочитает освещенные участки без излишнего застоя воды, тень оно не переносит.
При высадке кустарников расстояние между ними оставляют равным 2 м. Ширина и глубина лунки составляет примерно 50 х 50 см. Перед тем как будет произведена посадка, туда вносят органику либо комплексное минеральное удобрение. Саженец располагают под наклоном, аккуратно расправляют корешки, присыпают грунтом, слегка утрамбовывают почву и обильно поливают.
В условиях сурового климата стоит обеспечить крыжовнику уход, чтобы на будущий год куст порадовал урожаем полезных ягод. Особое место отводится мероприятиям по подготовке к зиме. После окончания плодоношения опавшую листву собирают, сорняки выпалывают, образовавшийся мусор сжигают. Это поможет предотвратить развитие патогенной флоры на участке. Работать надо предельно осторожно, чтобы не допустить повреждения корневой системы кустарников.
Перед наступлением холодов почву вокруг крыжовника обильно поливают. Данная процедура стимулирует образование новых корешков, что повышает холодостойкость кустарника. Все больные, поврежденные либо усохшие веточки надо вырезать. В зиму оставляют 10 сильных побегов, расположенных на достаточном промежутке друг от друга.
Чтобы убить вредителей, зимующих в земле, надо осторожно перевернуть верхний слой почвы лопатой либо вилами. Эта процедура способствует также улучшению воздухо- и влагопроницаемости. Копать следует не глубже 7 см. Этого хватит, чтобы погиб не только сам вредитель, но и отложенные личинки. В этот же период вносят органические и минеральные удобрения в почву.
Чтобы защитить крыжовник от возбудителей заболеваний и вредителей, проводят профилактическую обработку инсектицидами и фунгицидами. Грибковые болезни помогут предотвратить опрыскивания бордоской смесью либо железным купоросом. Работы производят после опадания листвы.
Важным мероприятием по уходу за кустарником считается санитарная обрезка. Как правило, проделывают ее весной, удаляя сухие, сломанные и подмерзшие отростки. Почву вокруг растения мульчируют.
описания и характеристики с фото
Выбирая лучший сорт крыжовника для Подмосковья, учитывайте особенности растения, а также требования, которые предъявляются к культуре. Ягоды могут иметь разный размер, кусты без шипов или с ними – все это играет роль в выборе вида. Что идеально подойдет для Средней полосы – угадать сложно, особенно если садовод впервые столкнулся с подобной проблемой. Чтобы собрать достойный урожай, придется изучить особенности крыжовника и его характеристики.
Самые популярные высаживаемые сорта в Подмосковье
Выбирая сорт крыжовника, с устойчивостью к мучнистой росе подмосковного региона, дачники отдают предпочтение определенным разновидностям растения, поскольку они обладают необходимыми характеристиками. У каждого фермера есть свои «фавориты», рассмотрим основные разновидности, которые высаживают в Средней полосе.
Колобок
Крупноплодный крыжовник, отличающийся органолептическими характеристиками и «мясистой» мякотью. Вкусный по своим характеристикам, успешно переносит понижение и перепады температур. Средний вес ягодки составляет 7 грамм. Шипы у растения есть, но они располагаются поодиночке, на ветках.
Болезнь редко поражает растение, вредитель ему не страшен, Колобок редко болеет и отличается неплохим иммунитетом. Выбирать такой крыжовник можно жителям Средней полосы, осенью он порадует крупными плодами красного цвета с бордовым оттенком.
Янтарный
Весна – самое время для высадки такого кустарника в грунт, он отличается высоким процентом урожайности, но его ветвистую крону укрощают множественные шипы. Крупненький по массе крыжовник (ягоды) созревает рано, желтый оттенок и сладость во вкусе – вот за что любят эти ягоды садоводы.
Что касается характеристик – растение не боится морозов, отлично плодоносит и редко болеет.
Грушенька
Попала в рейтинг по причине неплохих характеристик, описание говорит о том, что растение отличается следующими преимуществами:
- Редко болеет и устойчиво к большинству заболеваний.
- Хорошо переносит колебания температурных показателей.
- Порадует специфической формой, плоды краснеют по мере роста и приобретают характерный бурый оттенок.
Плоды не отличаются внушительным размером, в среднем, их масса не превышает 5 грамм, дачники отдают предпочтение этому сорту из-за его устойчивости к капризам погоды и вредителям, а еще неплохой урожайности.
Орленок
Ранний, по урожайности, бесшипный, с темненькими, практически черненькими и средними по размерам плодами, весом в 6 грамм. Когда ягодки созревают, то приобретают сладенький, приятный вкус, за что заслужили признание у садоводов.
Плодовая гниль и морозы не повредят растению, оно ежегодно плодоносит, показатель урожайности – высокий.
Родник
Подойдет тем, кто не готов ухаживать за посадками; подобный кустарник не требует от садовода серьезных энергозатрат. Его можно высадить в грунт, не опасаясь, что урожая не будет, поскольку крыжовник плодоносит даже в экстремальных условиях.
Ягодки по форме напоминают овал, имеют желтый оттенок с примесью зеленого; отличаются сладеньким вкусом. Плоды хорошо подойдут для заготовок, их можно есть и в свежем виде.
Если ухаживать за растением, то размер ягод будет достигать 8 грамм, без проведения подобных процедур – 5 грамм.
Юбилейный
Выращивать подобный крыжовник рекомендуется с целью получения крупных плодов, идеально подходящих для транспортировки и хранения.
Среднего размера кустарничек с мелкими шипами и кроной, который активно плодоносит, любим дачниками. Он приносит овальной формы ягоды, с желтым оттенком, которые отличаются сладеньким вкусом с приятной кислинкой.
Малахит
Был выведен в 1959 году, путем проведения селекционных экспериментов. Малахит отличается сравнительно некрупным размером, куст достигает в высоту 1 метр 30 сантиметров.
Плодоносит культура хорошо, дает ягоды среднего размера. При транспортировке и хранении серьезных проблем не возникает.
Малахит обладает легким блеском, его мякоть сочная, с приятной кислинкой и сладостью.
Существуют и другие сорта кустарничков, которые можно выращивать в Подмосковье, много зависит от предпочтений садовода, а также готовности осуществлять за растением соответствующий уход.
Классификация сортов по срокам созревания
При выборе кустарника учитывайте и скороспелость плодов, она бывает различной, существуют виды, которые рано приносят плоды, но есть и другие, которые порадуют сладкими ягодками не сразу.
При проведении классификации учитывают следующие показатели:
- происхождение культуры;
- показатель урожайности и скорости выспевания;
- средние параметры ягод;
- вкусовые характеристики, цвет и особенности мякоти;
- показатели устойчивости растения к основным вредителям и заболеваниям.
Ранние
Подобными характеристиками отличаются следующие виды:
- Орленок.
- Янтарный.
- Русский.
- Владил.
- Родник.
Три сорта из списка уже описывали ранее, поэтому уделим внимание 2 другим разновидностям:
- Русский – созревает в середине июля, дает крупные по размеру плоды, которые обладают ярким, красным оттенком.
- Владил – несмотря на популярность, не отличается крупными ягодами, они среднего размера, до 5 грамм. Ветки практически лишены шипов.
Средние
В список подобных стоит включить:
- Краснославянский – масса плода достигает 7 грамм, мякоть приятная, плотная, со сладостью и кислинкой. Среднего размера кустики и ветки, усеянные шипами.
- Берилл – плоды крыжовника этого сорта достигают 7,5 грамм, они зелененькие, с приятной сладостью во вкусе. В качестве основного преимущества указывают десертный вкус.
- Северный капитан – самоплодный, крупный куст, который отличается хорошим иммунитетом. Темно-бордовые ягодки достигают массы в 5 грамм.
Среднепоздние
В список стоит включить следующие разновидности крыжовника:
- Арлекин;
- Африканец;
- Берилл.
Поздние
Подобные сорта растений часто отличаются стойкой иммунной системой и редко болеют, впрочем, все относительно. Считается, что ягодки, которые зреют поздно, не боятся заморозков. Рассмотрим несколько разновидностей:
- Финик – раскидистый и крупный по размерам куст привлекает садоводов размером плодов – они могут достигать 15 грамм. Но при этом придется регулярно прореживать крыжовник, удаляя побеги.
- Грушенька – об этом сорте уже писали, в качестве его преимуществ выступают следующие качества: морозостойкость, устойчивость к болезням, отсутствие шипов.
Бесшипные культуры для Подмосковья
Отсутствие шипов расценивается многими садоводами, как преимущество, среди подобных крыжовников есть свои лидеры и аутсайдеры.
Крыжовник бесшипный
Мучнистой росы не боится, обладает весьма аккуратненькой кроной, ветки тянутся вверх, несмотря на высокий рост, крыжовник совсем неплохо переносит морозы.
Уральский бесшипный
Имеет один минус – может рано начать образовывать завязь, что приведет к потере урожая. Несмотря на этот недостаток, вид отличается повышенной морозоустойчивостью и сладкими плодами.
Северный капитан
Показывает неплохую урожайность, при должном уходе с одного куста удастся собрать до 12 килограмм ягодок со сладеньким вкусом и характерной кислинкой.
Африканец
Чтобы он начал плодоносить, придется подождать; ожидание продлится не больше 3 лет. В результате терпеливого дачника Афганец порадует темными плодами с кислым привкусом.
Самые крупноплодные сорта
Если выберете крупноплодные сорта крыжовника для Подмосковья, то не прогадаете, поскольку подобные растения приносят неплохой урожай. Средний размер ягодок составляет 5 и более грамм, они отличаются приятным вкусом и плотненькой мякотью. Рассмотрим несколько ярких представителей этой группы.
Защитник
Отличается плодами, масса которых достигает 10 грамм, при этом зреющие ягодки имеют темненький, практически черный оттенок.
Конфетный
Созревают ягодки не рано, они отличаются неплохими органолептическими характеристиками. С одного кустика удается собрать до 5 килограмм урожая.
Кооператор
Форма плодов грушевидная, на вкус они сладеньки, с красным оттеночком, средний размер ягодок достигает массы в 7 грамм.
Ленинградец
Если решитесь высадить такой крыжовник на участке, то сможете собрать плоды весом в 10 грамм и больше, удивит и показатель урожайности культуры.
Устойчивые к низким температурам
Вкусные сорта крыжовника для Подмосковья, которым не страшны холода, встречаются нечасто. В список подобных стоит включить ряд разновидностей культуры.
Берилл
Обнаружить шипы можно только в нижней части кустарника. При правильном уходе с одного кустика удастся собрать 9-10 килограмм урожая.
Краснославянский
Если планируете вырастить на участке крыжовник, который не «испугается» морозов, и при этом приносит сладкие и крупные плоды, то отдайте предпочтение этой разновидности.
Белорусский
Порадует стойкостью к холодам – ему не страшны морозы до 30 градусов. При этом в качестве плюса можно указать неплохой показатель урожайности и размер плодов.
Консул
Или Сенатор – эта разновидность крыжовника легко переносит заморозки практически до 40 градусов. С годами показатель урожайности растения только увеличивается.
Уральский изумруд
Легко переносит стужу до -37 градусов, его плодовитость удивляет, а средний размер ягодок достигает 8 грамм.
Командор
Помимо устойчивости к морозам, сорт вполне может похвастаться крупненькими плодами, с тоненькой кожицей и вкусом, напоминающим черную смородинку.
Устойчивые к заболеваниям
Посадка подобных растений позволяет избежать гибели урожая. В большинстве случаев крыжовник, в зависимости от вида, конечно, отличается неплохим иммунитетом.
Среди подобных растений предпочтение отдается:
- Уральскому винограду;
- Салюту.
Лучшие жёлтые и жёлто-зелёные сорта
Все указанные ниже разновидности объединяет совокупность качеств, но «акцент» делается на оттенке ягод, для некоторых дачников это принципиально.
Русский жёлтенький
Этот сорт крыжовника переносит перепады температур легко, его особенностью считают наличие воскового налета, размер ягодок достигает 6 грамм.
Алтайский номерной
Может отпугнуть толстыми шипами, зато привлекает хорошей урожайностью, в удачный год с куста удается собрать до 20 килограмм ягод.
Медовый
Подойдет для приготовления царского варенья, его можно использовать и в других заготовках. Но не допускайте перезревания плодов, иначе они потеряют свой вкус.
Новые виды крыжовника для подмосковного региона
Сладкий крыжовник для Подмосковья успешно взращивают на участках многие дачники, но они отдают предпочтение старым, проверенным видам, не обращая внимания на новинки, к которым стоит отнести:
- Белорусский сахарный – считается еще и крупноплодным.
- Казачок – селекционерам посчастливилось познакомиться с этим сортом в 2006 году.
- Сириус – не имеет шипов.
- Белые ноченьки – выведен был лишь недавно, в начале 2000 годов.
Особенности высадки и ухода за крыжовником в Подмосковье
Специфических манипуляций посадка и уход не потребуют, садоводу придется поливать и подкармливать растение, но производить подобные процедуры стоит на 2 год его жизни. Сажать крыжовник лучше в весеннее время, в подготовленном месте.
Внимание! Ягодкам потребуется солнечный свет, но от палящих лучей их лучше оберегать.
Если проводите подкормку, то используйте органику – подойдет компост и коровяк. Неплохие результаты наблюдаются при внесении селитры и других минеральных удобрений.
При выборе разновидности крыжовника учитывайте особенности, соблюдайте основные правила посадки растения и ухода за ним – это позволит повысить показатель урожайности.
В плане ухода крыжовник нельзя назвать прихотливым, но, по мере роста, плодоношение может изменяться. Многое зависит от растения, его характеристик, а также от умения садовода осуществлять за ним правильный уход. Оптимизировать процесс и получить достойный результат садоводу позволит лишь наработанный годами опыт.
Сорта крыжовника: лучшие, крупные и сладкие
Рейтинг автора
Автор статьи
Профессор, заведующий кафедрой овощеводства
Написано статей
Десертные и технические сорта крыжовника – это свежие ягоды с характерным терпким вкусом. Садоводы отдают предпочтение как старым проверенным вариантам, так и молодым гибридам. Селекция предлагает устойчивые к болезням растения, кусты с шипами или без них.
Самые сладкие разновидности крыжовника
Сладкий и вкусный крыжовник – гордость садовода. Ягоды употребляют в чистом виде, используют для приготовления варенья, джема, десертов. К самым популярным относят:
- Белые ночи. Зеленый крыжовник с большими шипами. Плохо переносит заморозки, нехватку или избыток влаги.
- Розовый 2. Темно-красные плоды, побеги с шипами. Устойчив к засухе и холодам, выдерживает перевозку и хранение
- Татьяна. Продуктивный сорт, лучше растет на освещенной местности. Имеет характерный вкус и аромат.
- Персиковый. Не боится холода, выдерживает длительные заморозки. Подходит для консервации, изготовления вина.
- Конфетный. Один из самых сладких сортов с розовыми плодами. Не боится болезней, кроме септориоза.
Сорта крыжовника: лучшие, крупные и сладкие
Рейтинг автора
Автор статьи
Профессор, заведующий кафедрой овощеводства
Написано статей
Десертные и технические сорта крыжовника – это свежие ягоды с характерным терпким вкусом. Садоводы отдают предпочтение как старым проверенным вариантам, так и молодым гибридам. Селекция предлагает устойчивые к болезням растения, кусты с шипами или без них.
Самые сладкие разновидности крыжовника
Сладкий и вкусный крыжовник – гордость садовода. Ягоды употребляют в чистом виде, используют для приготовления варенья, джема, десертов. К самым популярным относят:
- Белые ночи. Зеленый крыжовник с большими шипами. Плохо переносит заморозки, нехватку или избыток влаги.
- Розовый 2. Темно-красные плоды, побеги с шипами. Устойчив к засухе и холодам, выдерживает перевозку и хранение
- Татьяна. Продуктивный сорт, лучше растет на освещенной местности. Имеет характерный вкус и аромат.
- Персиковый. Не боится холода, выдерживает длительные заморозки. Подходит для консервации, изготовления вина.
- Конфетный. Один из самых сладких сортов с розовыми плодами. Не боится болезней, кроме септориоза.
Упомянуть можно и сорт Кооператор, который широко распространен в Уральском регионе. Легко переносит жару, засуху, заморозки. Но не устойчив к септориозу. Среди десертных винных сортов выделяют Черносливовый, Юбиляр, Черномор, Казачок.
Бесшипные сорта
Высокоурожайные сорта без колючек позволяют быстрее и легче собирать плоды. К таким относят сорт Консул с большими ягодами. С каждого куста собирают до 3-4 кг плодов. Неприхотлив в уходе и к условиям посадки, но не выдерживает длительной засухи.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопросВажно! Не выдерживает транспортировку, долгое хранение.
Сильнорослый Орленок, с ранним сроком созревания, имеет темные ягоды массой до 4 грамм. Ягоды краснею, затем становятся почти черными. Используется для употребления в чистом виде, создания десертов, вина, консервирования. Орленок пригоден для изготовления натуральных красителей.
К бесшипным сортам относится Грушенька. Светло-зеленые ягоды темнеют, становятся фиолетовыми с красным отливом. Грушенька неприхотлива к уходу, легко переносит заморозки под укрытием, засуху, жару. С одного куста можно собрать до семи килограмм плодов. К минусам относят негативную реакцию к нехватке влаги и солнечного света. Сорт неустойчив к заболеваниям, требует подвязки, профилактических обработок.
ГрушенькаРаннеспелый крыжовник
Ранние сорта славятся обильным урожаем, стойкостью к заболеваниям, вредителям. Плоды появляются в начале или середине лета. Выделяют следующие варианты:
- Янтарный. Используется для экспорта, хорошо перевозится, благодаря плотной кожице. Приживается, адаптируется к новому грунту.
- Куршу Дзинтарс. Ярко-желтые некрупные плоды, кожица тонкая. Терпит заморозки, засуху, жару.
- Земляничный. Колючий кустарник со сладкими ягодками с земляничным вкусом. Легко переносит капризный климат.
- Алтайский номерной. Янтарные плоды с десертным вкусом. Выдерживает нападки недугов и вредителей.
- Пушкинский. Один из самых зимостойких сортов. Не подвержен болезням, нападению вредителей.
- Яровой. Компактные кусты с лимонно-желтыми ягодами. Слабо переносит заморозки без укрытия.
Допустимо упомянуть Родник. Самоплодный крыжовник с одиночными шипами и крупными плодами. Ягоды желтые с красноватым отливом. Хорошо адаптируется к климатическим условиям, переносит жару и засуху. Подходит для длительного хранения и транспортировки. С каждого куста собирают до 10 кг ягод.
ЯнтарныйСреднеспелые разновидности
В июле собирают среднеспелые урожайные сорта. Универсальные растения дают плоды для консервирования, транспортировки, изготовления вин и десертов. Нетребователен к уходу Колобок. Компактные кусты с густой кроной и редкими шипами. С одного растения собирают до 8-10 кг сладких ягод. Растение нуждается в обрезке, подвязывании.
Надежный – старинный, проверенный сорт. Обладает редкими длинными шипами, крепкими лозами. Урожайность слабая, зато растение не боится недугов и вредителей. Спелые плоды не опадают, долго висят на ветвях, не утрачивая вкуса. Похожими свойствами обладает Серафим, но он не боится грибковой инфекции, переживает длительные заморозки.
Сорт Африканец с плотной кожицей не боится мучнистой росы, грибковых поражений. Не портится при транспортировке. Не боится дефицита света, влаги. Имеет иммунитет даже к мучнистой росе. При интенсивном поражении антракнозом погибает.
Северный капитан имеет кисло-сладкий вкус, предназначен для технического применения. Из него получают вино, соки, красители. Устойчив к холодам и засухе, но быстро загущается. Требуется регулярная обрезка. По вкусу сильно уступает другим сортам.
Сорт АфриканецЛучшие позднеспелые
Поздние сорта считаются самыми вкусными и полезными. Их употребляют в пищу, готовят варенья, джемы, вина, десерты. Собирают в конце июля, августа. Среди позднеспелых выделяют:
- Защитник. Сильнорослые кусты с овальными черными плодами. Имеется восковой налет, легко транспортируется.
- Зеленый дождь. Скороплодный гибрид, отличается высокой продуктивностью, отличными вкусовыми качествами. Устойчив к антракнозу.
- Ленинградец. Компактные кусты среднего размера, требуют обрезки, формирования. Зимостойкий, продуктивный сорт.
- Мукуринес. Стойкий к мучнистой росе, черной пятнистости. Легко переносит длительные заморозки. Нередко используется для промышленного выращивания.
- Каптиватор. Средние кусты имеют побеги с небольшим количеством шипов. Имеет высокий иммунитет к болезням крыжовника.
Сажают и Арлекин, который славится отличными вкусовыми качествами. Шипы практически отсутствуют ягоды крупные, овальные, без опущения. Плоды редко употребляют в пищу, чаще используют для переработки. Популярен и благодаря высокой продуктивности.
Зеленый дождьКрупноплодный крыжовник
Крупные и сладкие плоды подходят для употребления в пищу, консервирования, приготовления соков. Защитник относится к крупноплодному крыжовнику, хоть и спеет поздно. Славится отличным иммунитетом к распространенным недугам. Хорошо переносит длительные морозы.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопросВажно! Славится за отличные вкусовые качества.
Кооператор известен ягодами по 6-7,5 г. С каждого куста собирают до 6-7 кг. помимо высокой продуктивности, растение отличается крепким иммунитетом, стойкостью к изменениям погодных условий. Ленинградец схож по потребительским качествам, но вес плода достигает 10 г. А иммунитет к мучнистой росе слабее.
Родник относится к крупноплодному сорту, так как вес ягод превышает 6 г. Светло-зеленые плоды с насыщенным вкусом и ароматом годятся для употребления в пищу, приготовления заготовок. Не боится мороза и недугов.
Высокие сорта
К высокорослым сортам относят Янтарный. Густая крона, большое количество колючек. Но садоводы любят растение за красивые и вкусные плоды. Янтарные ягодки продолговатой формы набирают в весе до 6 г. Славится высокой продуктивностью, стойкостью к капризному климату.
Защитник – высокий куст с мощными ветвями. Продукты сорта достигают 10 г. Крыжовник не болеет мучнистой росой, не боится нападений вредителей. Морозы, засуха, нехватка влаги на продуктивность не влияют. Цвет плодов варьируется от бордового до черного. Долго висят на ветвях, не утрачивают вкуса.
К высокорослым относят и Северного капитана с компактной кроной. Небольшие угоды черного цвета имеют сладкий вкус с кислинкой. Не боится засухи, длительных заморозков. Имеет высокий иммунитет к болезням.
Новые и перспективные разновидности
Самым известным новым самоплодным сортом считают Каптиватор. Но со временем селекция предложила и другие варианты:
- Белые ночи. Небольшие компактные куста с шипами. Лозы тугие, сложно укрывать на зиму. Хороший вкус, отличное плодоношение. Ягоды могут долго висеть на ветвях и не терять вкуса. Устойчив к мучнистой росе.
- Защитник. Созревает поздно, дает крупные ягоды с насыщенным вкусом. Один из самых любимых сортов садоводов. Не боится заморозков, но легко поражается мучнистой росой.
- Казачок. Кустарники раскидистые, растут активно. Не боится погодных условий, мучнистой росы.
Садоводы нередко отодвигают проверенные сорта ради новых, перспективных вариантов. Кустарники лучше противостоят болезням, менее прихотливы в уходе, дают обильный урожай. Максимальная урожайность выше, устойчивость к погодным условиям лучше.
Белые ночиДля разных регионов России
При выборе сорта важно учитывать климатические особенности региона. Так, отдельные виды, пригодные для средней полосы, погибнут при первых заморозках на Урале. Для разных регионов выбирают:
- Москва и Подмосковье. Северный капитан, Малахит, Колобок, Грушенька, Уральский. Подойдут сорта Краснославянский и Русский желтый.
- Для средней полосы. Сеянец Родника, Машека, Золотой огонек. Допустимо сажать Раволт, Олави, Черномор, Английский желтый.
- Для Урала, Сибири. Арлекин, Сенатор, Черносливовый. Популярны Уральский Изумруд, Смена, Малахит и Надежный.
Важна устойчивость к болезням, переносимость холода, жары, засухи. Дополнительным преимуществом служит сохранение потребительских качеств после резкой смены климатических условий. Высоко ценится умение растения адаптироваться, приживаться.
Советские сорта
Старые сорта особенно популярны среди опытных садоводов, дачников со стажем. Большинство растений выведены во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина. Советские сорта:
- Аристократ. Сильнорослое растение, требует оформления, так как быстро загущается. Имеет одинарные шипы.
- Арлекин. Среднерослый крыжовник с минимальным количеством шипов. Продуктивность зависит от погодных условий.
- Берилл. Крупный крыжовник с небольшим количеством шипов. Хорошо противостоит недугам, вредителям.
- Битцевский. Слабораскидистый куст, тонкие побеги. Сложно укрывать на зиму, слабо переносит заморозки.
Белые ночи также относят к подобным растениям, хотя официально сорт зарегистрировали только в 2000 году. Крупные кусты с шипами отличаются хорошей выживаемостью, умением адаптироваться к погодным условиям, особенностям грунта.
Крыжовник, устойчивый к заболеваниям
Чтобы обеспечить хорошую урожайность и выживаемость, селекционеры разработали сорта, которые имеют хороший иммунитет к болезням, вредителям. Бывают кусты, устойчивые к мучнистой росе, парше, септориозу. Ягодные культуры, противостоящие болезням:
- Неслуховский;
- Негус;
- Африканец;
- Сеянец Лефора;
- Владил;
- Сенатор;
- Казачок.
Салют – один из самых крепких и высокоурожайных сортов. На питательной почве дает обильный и стабильный урожай, нетребователен к уходу. Стойко переносит различные заболевания и нападения вредителей. Выбирают садоводы со стажем. Салют пригоден в пищу в чистом виде, используется для консервирования.
Советы по выбору сорта
Новичку сложно выбрать подходящий сорт. Необходимо учитывать не только погодные условия региона, но и особенности крыжовника. Одни сорта более требовательны, другие неприхотливы. Предпочтение отдают кустам, которые противостоят мучнистой росе, парше, септориозу. По цвету ягод различают:
- желтый;
- черный;
- фиолетовый;
- бордовый;
- красный.
Зеленый и желтоплодный крыжовник считается универсальным. Годится для употребления в пищу, приготовления соков, варенья, джема, вина. Черный, темно-фиолетовый и бордовый крыжовник слаще, имеет более плотную кожицу, легко транспортируется. Популярностью пользуются высокоурожайные сорта, чьи ягоды обладают десертным вкусом.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопросВажно! Полезно, если экземпляр не утрачивает вкусовых качеств после долгого нахождения на ветвях.
При выборе необходимо учитывать выживаемость, умение растения адаптироваться в климатических условиях. Опытные садоводы рекомендуют обращать внимание на крупноплодность, плодотворность, неприхотливость в уходе.
ПредыдущаяКрыжовникВыращивание крыжовника в открытом грунте: правила посадки и ухода
| Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Ранний | 3,4 | 4,4-6,2 | Зимостоек, устойчив к мучнистой росе, слабо подвержен септориозу и антракнозу. |
| Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Средний | 3,1 | 1,8-6,2 | Морозостойкий сорт, устойчивость к вредителям и болезням средняя. |
| Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Среднеранний | 5-6 | 3-5 | Высокая устойчивость к септориозу, мучнистой росе, антракнозу. |
| Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Среднеранний | 3,8 | 2,1-3,7 | Высокоустойчив к мучнистой росе, зимостоек. Устойчивость к септориозу и сферотеке средняя. |
| Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Средний | 3,6-8,0 | 3,7-6,9 | Устойчивость к антракнозу, мучнистой росе и нападению жука-пилильщика. К септориозу устойчив в средней степени. |
| Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Средний | 4,1-8,5 | 3,5-6 | Средняя устойчивость к антракнозу и мучнистой росе. |
| Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Средний | 5-7 | 4,1 | Относительно устойчив к мучнистой росе. Высокая зимостойкость и хорошая транспортабельность. |
| Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Среднепоздний | 2,7-3,5 | 4-7,3 | Высокая морозостойкость, устойчивость к мучнистой росе. |
| Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Средний | 2,8-3,4 | 3,1-9 | Зимостойкий сорт, устойчивый к мучнистой росе, но не слишком устойчивый к септориозу. |
| Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Среднепоздний | 3 | 3,1-4 | Высокая зимостойкость. Устойчив к мучнистой росе, а также к огневке. |
самые сладкие и крупные, бесшипные
Сорта и разновидности крыжовника очень разнообразны. Каждый год селекционеры создают все более новые и устойчивые кусты культуры. Каждый подвид ягоды имеет свои особенности, положительные и отрицательные качества. При выборе саженцев для огорода обязательно учитывают будущее место посадки и произрастания.
Описание и особенности культуры
Крыжовник представляет собой кустарник высотой до 1,5 м. Листья рассеченные на 3-5 частей, зеленого цвета. Побеги одревесневшие, на них расположены шипы. Размер ягоды варьирует от 2 г до 15 г, окраска разнообразная: желтая, зеленая, красная, черная. Мякоть желеобразная зеленая, внутри есть косточки, которые оставляют на семена.
На вкус ягоды напоминают смородину, содержание сахара варьируется от 12 до 18%, кислоты от 9 до 12 г на 100 г продукта. Растение не требует особенного ухода, предпочитает произрастание на хорошо освещенных, защищенных от северного ветра участках.
Важно! При соблюдении всех правил агротехники крыжовник редко поражают грибковые болезни и вредные насекомые.
Критерии выбора
При выборе определенного сорта учитывают цвет, размер, вкус, приспособленность к климату, урожайность, устойчивость к болезням.
Цвет
Крыжовник по цвету подразделяется на зеленый, розовый, желтый, фиолетовый. Зеленый сорт считается самым натуральным. Все остальные окраски являются гибридными. Выбирают сорт, ориентируясь на собственные предпочтения к расцветке.
Размер
Чтобы получить большой и крепкий урожай, выбирают крупноплодные сорта. Крупные ягоды являются одним из важных критериев для выбора сорта. Большие плоды легко собирать, они хорошо хранятся, получается высокая урожайность.
Вкус
Сладкий вкус ягод важный признак хорошего крыжовника. Всем садоводам хочется выращивать вкусные ягоды, с высокой сахаристостью. При переработке из них получаются самые вкусные компоты и варенья.
Приспособленность к местным климатическим условиям
Для того чтобы растения хорошо прижились, рекомендуется выбирать районированные сорта крыжовника. Они специально разработаны для определенной климатической зоны. Именно в таких условиях кустарник продемонстрирует максимальное количество урожая и высокую приживаемость.
Урожайность
Высокоурожайные сорта ценятся не только среди садоводов, но также и в промышленных масштабах. Их чаще всего выращивают на переработку, продажу. Также эти разновидности обладают хорошей транспортабельностью.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Чем выше и крепче иммунитет у крыжовника, тем меньше проблем при его возделывании. Это значит, что поражение грибками и вредителями практически не происходит. Однако при частом переливе растения, несоблюдении правил агротехники вероятность заражения значительно возрастает. Так как крыжовник снижает свой иммунитет.
Особенности разных видов и разновидностей
Крыжовник разделяется на разновидности с разным сроком созревания, устойчивостью и содержанием сахара.
Ранние
Желтоплодные сорта крыжовника созревают за 100 дней. Они подходят для возделывания на Севере. Их период созревания позволяет вызреть ягодам до конца. Также их можно выращивать по всей территории России.
Среднеспелые
Оптимальные сорта для выращивания в умеренном климате. Сроки созревания до 120 дней. По цвету бывают зеленые, красные и темные разновидности. На юге демонстрируют свою максимально возможную урожайность.
Позднеспелые
Сильнорослый тип кустарников. Они созревают к середине или концу сентября. Имеют крепкие стебли, хорошо развитую корневую систему. Крыжовник сильно разрастается, дает большое количество урожая.
Бесшипные
Отличительной особенностью разновидности является отсутствие шипов на стеблях. Это облегчает проведение многих процедур: обрезку, формирование кроны, сбор урожая. Так как чаще всего сложно не задеть руки шипами крыжовника.
Устойчивые к заморозкам
Высокая устойчивость к морозам помогает с легкостью переносить самые суровые зимы. Такое качество позволит выращивать крыжовник в северных регионах России. Однако молодые кустарники в первые три года необходимо укрывать на зимовку. Проявление морозоустойчивости происходит после начала плодоношения.
Лохматый
Мохнатый крыжовник представляет собой ягоды с легким опушение на кожице. Они бывают зелеными, красными и черными. Ворсинки играют защитную функцию, они препятствуют попаданию инфекции на плоды, уплотняют кожуру.
Десертные
В таких сортах содержится максимальное количество сахара. На вкус они очень сладкие, подходят для переработки на компот и варенье. Уровень кислотности низкий. Ягоды хорошо продаются, имеют презентабельный вид.
Высокие
Высокорослые кустарники крыжовника достигают в высоту около 1,5 м. Они занимают большой участок на огороде. Подходят для дачи с большим участком, отлично впишутся в ландшафтный дизайн. Проявляют максимальную стойкость к морозу, высокую урожайность.
Обзор популярных сортов
Самые популярные сорта встречаются не только на огородах садоводов, но и при выращивании в промышленных масштабах.
Уральский изумруд
Десертный сорт, ягоды содержат большое количество сахара. Урожайность с кустарника до 7 кг. Плоды среднего размера, насыщенной изумрудной окраски, овальной вытянутой формы. Хорошо переносят морозы и весенние заморозки. Отличается устойчивостью к мучнистой росе.
Черносливовый
Хорошая транспортабельность плодов. Ягоды среднего размера, до 5 г каждая, кусты среднерослые, крона компактная. Устойчивость к морозам и засухе присутствует. Не поражается мучнистой росой. Ягоды окрашены в фиолетовый цвет, имеют округлую форму. Урожайность до 5 кг с растения. Сорт является продуктом скрещивания сливового крыжовника. Отличительная особенность — отсутствие шипов.
Родник
Высокорослые кустарники дают ягоды среднего размера, весом до 6 г, окраска желто-зеленая. Плоды округлой формы, крупные. Растение характеризуется высокой устойчивостью к морозам, крепким иммунитетом перед грибковыми инфекциями. Урожайность 7 кг с кустарника.
Важно! Для каждого региона разработаны районированные сорта, они являются самыми подходящими.
Краснославянский
Крупноплодная разновидность крыжовника. Отличается ягодами весом до 10 г, окраска малиновая, вкусовые качества высокие. На побегах присутствуют небольшие шипы. Кустарник средний, раскидистый. Созревание происходит в начале августа. Плодоношение начинается со второго года. Максимальная урожайность 7 кг с куста.
Берилл
Среднерослый кустарник с раскидной кроной, сроки созревания средние. Образуются ягоды весом до 10 г, ярко-зеленого цвета, насыщенной окраски, шаровидной формы. С каждого куста возможно снять до 13 кг плодов при выращивании в благоприятных условиях. Плодоношение начинается со второго года вегетации. Сорт отлично справляется с засухой, суровыми северными морозами. А также имеет устойчивость к грибковым болезням.
Северный капитан
Высокорослый кустарник с узкой кроной. Образует плоды среднего размера, весом до 4 г, окраска темно-бордовая. Вкусовые качества высокое, содержание сахара составляет 16%. На побегах присутствует незначительное количество шипов. Легко адаптируется к засухе и морозам, сроки созревания средние, подходит для всех регионов. Урожайность максимальная — 12 кг с одного растения. Плодоношение поэтапное, после сбора ягод на их месте начинают образовываться новые.
Финик
Высокорослый куст, раскидистый, занимает много места на участке. Плоды крупного размера, окраска бордово-красная, внутри расположено много семян. Форма округлая, слегка сужена кверху. Созревание происходит в несколько этапов. С одного куста возможно собрать до 60 кг урожая. Такое количество достигается к 5-му году вегетации, в первые три года собирают от 5 до 13 кг. Кустарник легко переносит морозы, а также имеет иммунитет к части грибковых болезней.
Грушенька
На стеблях нет шипов. Кусты среднего размера, на нем растут ягоды ярко-фиолетовой окраски грушевидной формы. Они имеют приятный сладкий вкус. Каждая ягодка весит 5-7 г. Морозостойкость высокая, даже почки сохраняются при весенних заморозках.
Командор
Бесшипный сорт крыжовника дает ягоды насыщенной красно-коричневой окраски, которые обладают невероятно сладким вкусом. Вес одной штучки равен 5 г, с каждого растения снимают до 7 кг урожая. Он неплохо переносит морозы средней полосы, для северных регионов не подходит. Отсутствие шипов на стеблях значительно облегчает сбор урожая.
Колобок
Низкорослые кусты образуют ягоды среднего размера с розовой окраской. Сроки созревания средние, отличаются высокой урожайностью, до 10 кг с каждого растения. Плоды круглые вытянутой формы, имеют приятный сладкий вкус с кислинкой. Сбор урожая производят в конце июля.
Янтарный
Плоды светло-золотистого цвета, крупного размера. На стеблях встречаются одиночные шипы, отличается ранней спелостью. Крыжовник имеет приятный сладкий вкус, подходит для выращивания во всех регионах страны. Характеризуется высокой морозостойкостью и иммунитетом к заболеваниям.
Медовый
Среднерослый кустарник, крона раскидная, листья окрашены в яркий зеленый цвет с оливковым оттенком. Стебли коричневого цвета, обильно покрыты шипами. Ягоды желто-золотистого цвета, среднего размера, до 6 г. Вкусовые качества высокие. Плоды содержат 18% сахара. Растение переносит морозы, засуху. Подвержено заражению болезнями и нападению вредных насекомых.
Лада
Среднерослый кустарник с раскидной кроной, ветви направлены в разные стороны. Относится к сорту с поздним сроком созревания. Ягоды весом до 8 г каждая, бордового окраса, урожайность средняя. Плодоношение начинается со второго года вегетации. Пик урожайности наступает максимально быстро. Растение имеет устойчивость к морозам и засухе. Не поражается мучнистой росой и плодовой гнилью. На вкус ягоды сладкие из-за высокого содержания сахара. Подходят для употребления в свежем виде и переработки.
Консервный
Высокорослый кустарник, крона полураскидная. Побеги направлены в разные стороны. Относится к среднеспелым сортам. Плоды мелкие, размером до 2 г, окрашены в насыщенный зеленый цвет, округлой формы. Вкусовые качества средние, на побегах присутствуют шипы, собранные в пучки по 2-3 шт. Устойчивость к холодам средняя, есть иммунитет к некоторым грибкам. Перенесение засухи среднее. Подходит для возделывания в умеренных регионах.
Консул
Красный крыжовник знаменит размером своих ягод, каждая весит до 7 г. Они отличаются приятным сладким вкусом. Кустарники высокорослые, более 1,5 м в высоту. Листья среднего размера, светло-зеленого цвета. Сорт относится к среднеспелым.
Инвикта
Кустарники с раскидной кроной, листва светло-зеленого цвета. Растения отличаются высокой устойчивостью к морозам и грибковым инфекциям. Плоды среднего размера, до 5 кг каждая, окрашены в зеленый цвет. Обладает кисло-сладким вкусом.
Важно! Грибковые заболевания — самые частые, которые поражают крыжовник.Русский желтый
Низкорослые растения характеризуются высокой устойчивостью к морозам, стойким иммунитетом к грибковым заболеваниям. Ягоды окрашены в золотой цвет. Вкусовые качества высокие, преимущества сорта в низком росте, позволяет компактно высаживать крыжовник.
Богатырь
Крыжовник позднего срока созревания. Кусты среднерослые, компактные. Листва рассеченная, светло-зеленого цвета. Стебли коричневые, одревесневшие, с небольшим количеством шипов. Ягоды очень большие, весом до 22 г, округлой формы, окрашены в желто-зеленый цвет с розовым румянцем. Сахаристость высокая, относят к десертным разновидностям. Мякоть мясистая, сочная, внутри есть семена.
Обладает стойкостью к морозам и грибкам.
Редбол
Растение со средним сроком созревания. Ягоды окрашены в розовый яркий цвет, среднего размера, весом до 6 г. Урожайность до 7 кг с куста. Сбор урожая начинают еще в мае. Кустарник среднерослый, крона полураскидная, листва темно-зеленая, стебли без шипов, одревесневшие, коричневого цвета. Обладает устойчивостью к морозам, мучнистой росе. Подходит для выращивания в северных регионах.
Сливовый
Крыжовник среднерослый, с раскидной кроной. Сроки созревания средние, листва зеленая, рассеченная. Стебли коричневые, с большим количеством шипов. Ягоды крупные до 12 г, окрашены в яркий фиолетовый цвет. При перезревании кожица становится очень плотной. Вкусовые качества высокие, сахаристость 16%. Мякоть мясистая, с семенами. Морозоустойчивый, засухоустойчивый сорт. Обладает иммунитетом к грибкам.
Гроссуляр
Бесшипный сорт крыжовника. Отличается стойкостью к морозам, засухе, практически всем болезням, резким перепадам температур. Сроки созревания средние. Куст имеет раскидную крону, среднерослый. Листья зеленого цвета вытянутой каплевидной формы, стебли коричневого цвета, без шипов. Вкусовые качества высокие. Кожица плотная, что позволяет легко перевозить ягоды. Урожайность до 5 кг с крыжовника, плоды средние, до 6 г каждый.
Белорусский красный
Результат белорусской селекции. Сорт районирован для средней полосы. Кустарник среднерослый, полураскидной. Созревание происходит в середине июня. Плоды весом до 5 г, окрашены в розово-фиолетовый цвет, округлой формы. На ягодах есть светлые прожилки. Листва растения темно-зеленая, стебли серо-коричневого цвета, с тонкими шипами. Крыжовник имеет кисло-сладкий вкус, подходит для употребления в свежем виде и переработки.
Зеленый дождь
Ягоды характерной яркой зеленой окраски, округлой формы, похожи на капли, весом до 8 г. Урожайность с куста составляет 5 кг. Растение средней высоты, раскидная крона. На стеблях расположены тонкие иголочки. Созревают плоды к началу августа. Обладает устойчивостью к грибковым болезням, морозу, засухе. Вкусовые качества приятные, сахаристость составляет 15%.
Важно! Чем выше процент сахаристости, тем слаще ягоды.
Неслуховский
Выращивают сорт с 1970 г., кустарники среднерослые, с раскидной кроной. Ветви крепкие, с небольшим количеством шипов. Ягоды крупные, покрыты бордовой плотной кожурой, весом до 7 г. Урожайность с куста 7 кг. Имеет устойчивость к септориозу, мучнистой росе и морозам. Легко переносит заморозки.
Африканец
Кустарник образует ягоды черного цвета, масса которых составляет 2-3 г. Они содержат большое количество витамина С. Растения небольшого размера, крона компактная. Легко переносит засуху, есть иммунитет к грибкам. На стеблях практически нет шипов.
Орленок
Крыжовник черного цвета. Кусты среднего размера с компактной кроной. Характеризуется стойкостью к болезням грибкового происхождения, морозам, засухе. Плоды небольшие, до 6 г, покрыты плотной кожицей. На стеблях нет шипов. Пользуется большой популярностью среди садоводов-любителей. Созревание плодов раннее, мякоть внутри зеленая с красными прожилками, вкусовые качества приятные, обладает насыщенным сладким вкусом.
Татьяна
Среднерослое растение, со средним сроком созревания. Плоды снимают в конце или середине июля. Подходит для выращивания в умеренном климате. Имеет стойкость к морозу, обладает средним иммунитетом к заболеваниям. На стеблях расположены шипы небольшого размера. Ягоды крупные, желто-зеленого окраса. Урожайность высокая.
Балтийский
Крыжовник зеленого цвета, средней высоты, компактный. Плоды размером до 6 г, зеленого цвета, круглой формы. Максимальная урожайность 10 кг с куста. Листья темно-зеленого цвета, стебли коричневые с небольшим количеством шипов, собранных в пучки по 3-4 штуки. Обладает устойчивость к американской мучнистой росе, а также к морозам и жаре. Имеет универсальное назначение. Ягоды густо расположены на ветках.
Ласковый
Ягоды красного цвета с небольшим белым восковидным налетом. Куст среднерослый, компактный. Ветви близко расположены друг к другу. Листва темно-зеленого окраса. На стеблях присутствуют шипы, короткие и одиночные, практически незаметные. Обладает стойкостью к низким температурам, резким изменениям в погодных условиях, жаре. Имеет устойчивость к грибковым поражениям. Урожайность достигает 5 кг с каждого растения.
Фридония
Крыжовник среднего срока созревания, среднерослый с компактной кроной, что значительно облегчает уборку урожая. Плоды красно-бордового цвета, весом до 8 г каждый. Урожайность высокая, до 9 кг с каждого куста. На стеблях отсутствует шипование. Растение имеет устойчивость к морозам и засухе, некоторым грибкам.
Королевский
Крупноплодная разновидность со средним сроком созревания. Идеальными условиями для выращивания является средняя полоса России. Урожайность более 10 кг с каждого растения. Окраска ягод светло-зеленая, кожица плотная, что позволяет перевозить ягоды на большие расстояния. На стеблях присутствует небольшое количество шипов.
Защитник
Высокорослый кустарник с плотными стеблями. Требует много места на участке. Образует плоды черного цвета, весом до 8 г. Урожайность средняя, сроки созревания поздние. Подходит для возделывания на юге. Характеризуется устойчивостью к морозам, засухе и некоторым грибкам. На побегах расположены небольшие шипы. Листва светло-зеленая, пластинки рассеченные, с волнистыми краями.
Персиковый
Ягоды насыщенного золотого цвета, крупные, весом до 9 г, округлой формы. Отличаются приятным сладким вкусом, который напоминает персик. Кустарник высокий, до 1,7 м, раскидная крона, требует много места на участке. Обладает устойчивостью к морозам, засухе и большинству грибковых заболеваний. Листья темно-зеленого цвета, на стеблях коричневого цвета практически отсутствуют иголки.
Мичуринец
Плоды имеют яркую бордовую окраску, грушевидную форму, размеры средние, до 7 г. Крыжовник среднего срока созревания, среднерослый, с раскидной кроной. Созревание ягод происходит в середине июля. Урожайность средняя, до 6 кг с куста. Ягоды имеют приятный сладкий вкус, сахаристость 16%. Листья зеленого цвета, морщинистые, блестящие, покрыты восковидным налетом.
Мускатный
Выведен российскими учеными. Среднеспелый сорт крыжовника. Кусты высокорослые с раскидной кроной. Ягоды среднего размера, зеленого окраса с бордовым румянцем, густо расположены на ветках. Стебли покрыты шипами, собранными в пучки по 3-4 штуки. Вкусовые качества ягод высокие, имеют легкий привкус муската, подходят для изготовления вина. Листья темно-зеленые, морщинистые. Устойчивость к низким температурам высокая, к грибкам и болезням средняя.
Наличие мускатной нотки делает крыжовник более приятным на вкус.
Феникс
Сорт со средним сроком созревания, среднерослый, с полураскидной кроной. Образует ягоды насыщенного золотистого цвета, весом до 6 г. Урожайность средняя, с каждого растения снимают по 6 кг. Листья светло-зеленые, крупные, морщинистые. Вкусовые качества высокие, содержание сахара составляет 17%. Феникс устойчив к мучнистой росе и заморозкам. Плодоношение начинается на 2-й год, пик урожайности достигается к 3-5-му году.
Рекомендации по выбору для регионов
Для каждого региона разработаны собственные районированные сорта. На юге, в средней полосе и на севере сорта крыжовника отличаются своей приспособленностью и выносливостью к определенным условиям.
Южные
Для Черноземья рекомендуется выбирать сорта, которые хорошо переносят длительную засуху. Сроки созревания могут быть любые, так как на юге лето длится до конца сентября. Любая разновидность крыжовника успеет вызреть до конца. Также рекомендуется выбирать кустарники с хорошо развитой корневой системой.
Культура предпочитает хорошо освещенные, солнечные участки. Однако на Черноземье солнце палящее, что может вызвать ожоги у листьев. Для защиты растения укрывают ситцевой тканью.
Средняя полоса и Подмосковье
Подходит крыжовник со средним или ранним сроком созревания, который длится до 125 дней. Устойчивость к морозам должна быть на среднем или высоком уровне. В этом регионе зимой температура опускается до -25 °С. Хороший иммунитет у культуры значительно облегчит задачу по уходу за посадками.
Районированные сорта для средней полосы и Подмосковья обладают высокой урожайностью, разнообразными окрасками ягод, умеренной устойчивостью к морозам, засухе, а также они хорошо переносят резкие перемены погодных условий, что характерно для данных территорий.
Сибирь и Урал
В этом регионе лето длится всего 90 дней. Чтобы успеть собрать хороший урожай крыжовника, нужно выбирать сорта с ранним сроком созревания, которые устойчивы к суровым сибирским морозам, обладают стойким иммунитетам и легко справляются с перепадами температур.
Районированные сорта обладают всеми необходимыми качествами, их разрабатывают ученые сельскохозяйственного института Сибири. Они полностью адаптированы к северному климату. Для севера нужно выбирать сорта с устойчивость к морозам ниже – 38 °С.
Старые советские сорта крыжовника
Крыжовник выращивают уже несколько десятков лет подряд. Ученые работают над новыми сортами еще с советских времен. В то время пользовались популярностью многие разновидности, которые продолжают возделывать в настоящее время. Самыми популярным из них являются:
- Авенариус;
- Боченочный;
- Английский желтый;
- Бразильский;
- Варшавский;
- Зеленый бутылочный;
- Финик;
- Хаутон;
- Мысовский 37;
- Русский;
- Пятилетка;
- Смена.
Все эти разновидности пользовались большим спросом в советское время. Их можно было встретить не только на частных огородах, но в теплицах, для промышленного сбыта ягод. Многие из этих видов до сих пор встречаются на дачах.
Краткий обзор перспективных сортов
Перспективные сорта крыжовника должны включать в себя лучшие качества. Такие как: бесшипность, стойкость к морозу и болезням, крупноплодность, высокую урожайность. К лучшим крупноплодным сортам культуры относят:
- Колобок;
- Защитник;
- Кооператор;
- Ленинградец;
- Родник;
- Янтарный;
- Финик;
- Уральский бесшипный;
- Берилл;
- Уральский изумруд;
- Краснославянский.
К самым лучшим зимостойким разновидностям ягоды относят:
- Аристократ;
- Арлекин;
- Белые ночи;
- Командор;
- Земляничный;
- Грушенька;
- Африканец;
- Командор;
- Русский желтый.
Бесшипные сорта крыжовника пользуются огромным спросом в настоящее время. Отсутствие шипов значительно улучшает процесс сбора урожая. К таким разновидностям относят:
- Сириус;
- Черномор;
- Шалун;
- Юбиляр;
- Орленок.
Независимый справочник по различным сортам крыжовника в Великобритании
КАПТИВАТОР
Ягоды вначале бледно-зеленые, но по мере созревания становятся темно-бордово-красными. когда розоватые, они отлично подходят для готовки и когда …. Щелкните здесь, чтобы получить подробную статью.
Hinnonmaki RED
Hinnonmaki Red (иногда известный как Hinno Red) крыжовник не имеет AGM. но наш любимый. Он дает большие красные ягоды и много их, которые достаточно сладкие, чтобы их можно было есть сырыми — действительно вкусно.Это сильный производитель который обладает хорошей устойчивостью к болезням. Мы рекомендуем это без колебаний и он прекрасно себя чувствует даже в более прохладных местах. См. Также комментарий в конце статьи от 13 марта 2015 года.
INVICTA
Этот сорт устойчив к американскому Крыжовниковая мучнистая роса, и уже одно это делает его хорошим кандидатом на роль одного из лучшие сорта. Добавьте к этому тот факт, что Invicta — очень сильный куст, который дает надежный урожай фруктов каждый год, и это ясно почему этот сорт так популярен.
Награжден AGM (Award of Garden Merit) от RHS. Это сорт раннего сезона (начало июня), который лучше всего использовать в приготовление еды. Наш рекомендуемый онлайн-поставщик (исходя из качества, цены и надежности) Крокус, их информативную страницу для выращивания и покупки этого сорта крыжовника можно нашел здесь.
LEVELER
Традиционный зеленый крыжовник со всеми привлекательными красными ягодами иногда забывают, и Leveler — очень хороший повод их рассмотреть.Этот сорт предназначен для вкуса, и на кожуре очень мало волосков. Отличное сырье, собранное прямо с куста, а также для приготовления. Это Среднеспелый сорт, плодоносящий с конца июня до середины июля.
Обладает лучшей устойчивостью к болезням по сравнению с большинством сортов и хорошо переносит подходит для Великобритании. Однако для этого нужна хорошо вырытая и достаточно плодородная почва, если это нужно для надежной и хорошей обрезки, но это того стоит. Ягоды большой, около 10 г каждый, и если вы соберете правильные почвенные условия, он будет дают впечатляющий урожай.
ПАКС
Pax был впервые выпущен на рынок в 1989 году, поэтому он является относительным новичком в мир крыжовника. Это нечто среднее между Whinham’s Industry и другим безымянный сорт. Одним из ключевых преимуществ этого сорта является то, что он почти не образует колючек — большое преимущество при сборе плодов. Отдельные плоды темно-красного цвета, среднего размера (7 г на плод), созревают. средний сезон i
крупнейших, самых высоких и самых маленьких в мире Викторина
самых больших, высоких и самых маленьких в мире Викторина | БританикаПросматривать Поиск
- Вопрос: Где находятся самые глубокие континентальные шельфы?
- Ответ: Континентальный шельф, окружающий Антарктиду, примерно в три раза глубже, чем средняя глубина шельфа других континентов.
- Вопрос: Какой континент самый высокий?
- Ответ: Из-за толстого ледяного покрова Антарктида имеет самую высокую среднюю высоту среди континентов — 1,24 мили (2 км). Все остальные континенты имеют среднюю высоту менее 0,62 мили (1 км).
- Вопрос: Какой континент самый маленький?
- Ответ: Австралия — единственная страна, занимающая целый континент.Это делает его одной из крупнейших стран мира. Однако этот континент самый маленький в мире.
- Вопрос: Какая национальная столица мира самая высокая?
- Ответ: Ла-Пас, расположенный на высоте от 10 663 до 13 451 футов (от 3 250 до 4 100 метров) над уровнем моря, является самой высокой столицей мира.
- Вопрос: Какой континент самый большой?
- Ответ: Азия занимает площадь около 17 181 546 квадратных миль (44 500 000 квадратных километров).Это, безусловно, самый большой континент. Некоторые географы объединяют Европу и Азию в Евразию, делая ее еще больше.
- Вопрос: Самая маленькая страна в мире:
- Ответ: В 0,16 квадратных мили (0,44 квадратных километра), размером с небольшое поле для гольфа, Ватикан, расположенный в Риме, Италия, является самой маленькой страной в мире.
- Вопрос: Какая площадь самая большая в мире?
- Ответ: В столице Китая Пекине находится самая большая в мире площадь Тяньаньмэнь.
Уникальных и любимых блюд англичан
England может похвастаться большим разнообразием блюд. Но большинство рецептов — это блюда, адаптированные из Fusion Food в результате британской колонизации зарубежных стран, таких как Индия, Италия, Пакистан и другие страны. Тем не менее, британцы защищают свою идентичность с помощью своих блюд, несмотря на все большее иностранное влияние.Таким образом, любимые блюда англичан пополнят длинный список, и большинство из них очень вкусные.
Бедфордшир Клэнджер
В 19 веке Бедфордширский Клэнджер был впервые зарегистрирован в Англии под тем же названием. Это один из видов пасты, часть которого содержит пикантные продукты, а другая часть — сладкое. Это все равно, что предлагать основное блюдо и десерт в одном блюде. Традиционно англичане готовят это блюдо на пару, но они его тоже пекут.Его корочка, защищающая начинку, почти не съедается.
Небольшие кусочки мяса, нарезанного кубиками картофеля и овощей заполняют одну часть, а варенье или яблоко — другую. Другие фрукты также могут составлять подслащенную часть. Традиционно женщины готовили Бедфордширский клэнджер в качестве обеда для своих мужей, занятых сельскохозяйственными работами. В настоящее время Бедфордширский Кланджер обслуживают большинство отелей, ресторанов и местных гостиниц.
ВБакингемшир также подают подобное блюдо. Он называется Бакингемширский бекон-бейдер.Ингредиенты для этого рецепта происходят из Бакингемшира и включают картофель, лук и бекон.
Колготки и пюре
Это блюдо еще называют колбасой и пюре. В состав входят сосиски и картофельное пюре. Типы колбас могут отличаться от свинины до говядины и иногда от камберлендских колбас. Блюдо иногда включает жареный лук, печеную фасоль и луковую подливку. Помимо британцев, люди в Канаде, Новой Зеландии и Австралии подают бангеры и пюре. Блюдо очень популярно, потому что люди могут очень быстро приготовить его большое количество.Блюдо распространено в ирландских пабах США.
Цыпленок Тикка Масала
Британцы готовят курицу Тикка Масала, обжаривая кусочки курицы с острым соусом. Цыпленок Тикка Масала родом из Индии, очень традиционное блюдо. Одно время он был признан национальным блюдом Великобритании в 2001 году министром правительства. Люди готовят Chicken Tikka Masala, замариновав кусочки курицы в йогурте и специях. После этого препарат помещается в тандырную печь и запекается.Хозяева подают его с соусом из смеси специй, который называется масала. В состав соуса входят томаты, кокосовый крем и различные специи. Куркума, порошок паприки или томатное пюре используются для придания оранжевого цвета.
Сапожник
В Великобритании и США существует множество видов посуды для сапожников. Большое запеченное блюдо, которое состоит из множества ароматных начинок, затем покрывается жидким тестом или булочками и запекается. Напоминает пирог с корочкой сверху и снизу. Рецепты сапожника пришли в Англию из Америки, и первое блюдо было записано в 1859 году.
Другие любимые блюда, популярные в Англии, включают черный горошек, говядину Веллингтон, пузырь и писк, коттеджный пирог и пастуший пирог, бисквитный торт Виктория, пирог с патокой, летний пудинг, пятнистый член и булочки. В Британии также есть блюда под названием Syllabub, Saffron Cake, Mince Pie, Lardy Cake, Jam Roly-Poly, Knickerbocker Glory, Cornish Hevva Cake и Gypsy Tart, и это лишь некоторые из них.
РАЗНООБРАЗИЙ АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА
1. На Британских островах есть несколько местных разновидностей английского языка, которые возникли на основе местных диалектов древнеанглийского языка.Всего их шесть групп: равнинные / шотландские /, северные, западные, средние, восточные, южные. Эти разновидности используются в устной речи местного населения. Только шотландский диалект имеет свою литературу / Р. Бернс /.
Один из самых известных диалектов британского английского — лондонский диалект — кокни. Некоторые особенности этого диалекта можно увидеть в первом акте «Пигмалиона» Б. Шоу, например: чередование / v / и / w /, например. Вери Велл; обмен / f / и / 0 /, / v / и / /, e.г / финг / вещь / и фа: ве / отец /; обмен / h / и / — /, например сердце для сердца и сердце для искусства; заменив дифтонг / ai / на / ei / например день произносится / дай /; заменив / au / на / a: /, например дом произносится / га: с /, сейчас / на: /; заменив / ou / на / o: / например dont произносится / do: nt / или заменяется на / / в безударных позициях, например окно произносится / ветер /.
Еще одна особенность кокни — рифмованный сленг: шляпа — зуб за зуб, жена — неприятности и раздоры, голова — буханка хлеба и т. Д.Есть еще такие слова, как кожевник / шестипенсовик /, голодный / голодный /.
Питер Уэйн в Education Guardian пишет об акцентах, на которых говорят преподаватели университета: Это разновидность южноанглийского RP, которая отличается от описания Дэниела Джонесса. Английский язык, на котором говорят выпускники государственных школ, называется помеченным RP, он имеет некоторые характерные особенности: гласные являются более центральными, чем в английском, преподаваемом за границей, например bleck het / для черной шляпы /, некоторые дифтонги также отличаются, например дом произносится как / хаис /.В / p /, / b /, / t / / d / притяжения меньше.
Американский английский практически единообразен по всей стране из-за постоянных перемещений людей из одной части страны в другую. Тем не менее, можно указать на некоторые особенности нью-йоркского диалекта, такие как: нет различия между / / и / a: / в словах: ask, dance sand bad, возможны обе фонемы. Комбинация ir в словах: птица, ухо девушки в слове учиться произносится как / oi / например. / boid /, / goil /, / loin /.В словах «долг» мелодия / j / не произносится / du: ti /, / tu: n /.
2. Британский и американский английский — два основных варианта английского языка. Помимо них есть: канадский, австралийский, индийский, новозеландский и другие варианты. У них есть особенности произношения, грамматики и лексики, но они легко используются для общения между людьми, живущими в этих странах. Что касается американского английского, то некоторые ученые / Х.Н. Менкен, например, пытался доказать, что существует отдельный американский язык.В 1919 году Х.Н.Менкен опубликовал книгу под названием «Американский язык». Но большинство ученых, в том числе и американских, критиковали его точку зрения, поскольку различия между двумя вариантами не носят систематического характера.
Американский английский язык начинает свою историю в 17 веке, когда первые англоязычные поселенцы начали появляться на атлантическом побережье американского континента. Язык, который они привезли из Англии, был языком, на котором говорили в Англии во время правления Елизаветы Первой.
г. В ранний период задачей англичан было найти названия мест, животных, растений и обычаев, с которыми они столкнулись на американском континенте. Некоторые названия они взяли из языков, на которых говорит местное население — индейцы, такие как: чипмук / американская белка /, иглу / куполообразная хижина Эсимо /, скунс / черно-белое полосатое животное с пушистым хвостом /, скво / индейка /, вигвам / палатка американских индейцев из шкур и коры / и др.
Помимо англичан, в Америку приехали поселенцы из других стран, и англоязычные поселенцы смешались с ними и заимствовали некоторые слова из их языков: из французского слова бюро / письменный стол /, тайник / тайник для сокровищ, провизия /, депо / склад /, тыква / растение, приносящее большие съедобные плоды /.Из испанского языка были заимствованы такие слова, как: саман / необожженный высушенный на солнце кирпич /, бананза / процветание /, таракан / жукоподобное насекомое /, лассо / петля для ловли скота /.
Современный Нью-Йорк происходит из голландской колонии Нью-Амстердам, и голландский язык также оказал влияние на английский язык. Были заимствованы такие слова как: босс, дурман, сани.
Второй период истории американского английского начинается в 19 веке. Иммигранты продолжали прибывать из Европы в Америку. Когда в Америку приехали большие группы иммигрантов из одной страны, некоторые их слова были заимствованы из английского языка.Итальянцы принесли с собой стиль приготовления, который получил широкое распространение, и в английский вошли такие слова, как пицца, спагетти. Из множества немецкоязычных поселенцев в английский были заимствованы следующие слова: деликатесы, лагеры, гамбургеры, лапши, шницели и многие другие.
Во второй период истории американского английского языка появилось немало слов и групп слов, которые образовались в языке благодаря новой политической системе, освобождению Америки от британских колоний, ее независимости.В результате этих событий появились следующие лексические единицы: Соединенные Штаты Америки, ассамблея, конгресс, сенат, конгрессмен, президент, сенатор, вице-президент и многие другие. Помимо этих политических терминов, в американском английском в 19 веке были придуманы многие другие слова: антагонизировать, деморализовать, влиять, универмаг, телеграмма, телефон и многие другие.
Между британским и американским английским есть некоторые различия в использовании предлогов, таких как предлоги с датами, днями недели: BE требует / я начинаю свой отпуск в пятницу /, в американском английском предлогов нет / я начинаю свой каникулы пятница /.В BE мы используем днем, ночью / ночью, в AE соответствующие формы — дни и ночи. В BE мы говорим дома, в AE — используется дом. В BE мы говорим без четверти пять, в AE — четверть пятого. В BE мы говорим на улице, в AE — на улице. В BE мы говорим поговорить с кем-нибудь, в AE — поговорить с кем-нибудь. В BE мы говорим «отличное от чего-то», в AE — отличное от чего-то.
Существуют также единицы лексики, которые различаются, но обозначают одни и те же понятия: BE — брюки, AE — брюки.В BE брюки, в AE — шорты, а в BE шорты — верхняя одежда. Это может привести к недопониманию.
Есть некоторые отличия в названиях мест:
BE AE BE AE
проезд перекресток перекресток
столб почтовый ящик кинотеатр фильмы
однокомнатная, няня однокомнатная квартира
эстакада эстакада зебра переход Pxing
тротуар тротуар метро
трамвай квартира квартира
хирургия врачи офисный лифт
Некоторые наименования полезных предметов:
BE AE BE AE
biro резиновый ластик для шариковой ручки
кран фонарь фонарь
посылка эластичная резинка
сумка-переноска хозяйственная сумка катушка с хлопком катушка с ниткой
Несколько слов, связанных с едой:
BE AE BE AE
банка конфеты конфеты
печенье сладкое печенье сухое печенье
сладкие десертные чипсы картофель фри
Фарш говяжий
Несколько слов для обозначения личных вещей:
BE AE BE AE
челка с бахромой / из волос / отворот на манжетах
колготки колготки плащ макинтош
лестничный марш / в чулке / подтяжки, подтяжки
полонек водолазка жилет
Несколько слов, обозначающих людей:
BE AE BE AE
барристер, юрист, сотрудники / университет / факультет
аспирант, товарищ
смотритель дворник констебль патрульный
shopassistant shopperson бобби полицейский
Если говорить об автомобилях, есть и отличия:
BE AE BE AE
пыльник багажник отбойники крылья
легковой автомобиль, автомобиль в аренду, аренда автомобиля
Различия в организации обучения приводят к разным срокам.Государственная школа BE фактически является частной школой. Это платная школа, не контролируемая местными органами образования. Государственная школа AE — бесплатная школа местного самоуправления. Начальная школа BE — это начальная школа AE. Средняя школа BE — это средняя школа AE. В BE ученик заканчивает среднюю школу, в AE ученик заканчивает среднюю школу В BE вы можете закончить университет или педагогический колледж, окончание влечет за собой получение степени.
Студент британского университета берет три года: первый, второй и третий.Американский студент занимает четыре года: первый, второй, младший и старший классы. Во время учебы британский студент изучает основной и дополнительный предметы. Американский студент изучает один из предметов, а также изучает факультативы. Британский студент специализируется на одном основном предмете, а другой — на дополнительном, чтобы получить диплом с отличием. Американский студент получает кредиты за успешное завершение ряда учебных курсов и должен набрать в общей сложности 36 кредитов для получения степени.
:
Что такое китайский крыжовник? (с иллюстрациями)
«Китайский крыжовник» — менее известное название киви, популярного субтропического фрукта, который стал широко известен во всем мире в 1950-х годах, когда его начали массово экспортировать из Новой Зеландии.Этот фрукт имеет характерный терпкий кисловатый вкус и мясистую зеленую мякоть. Плоды также иногда называют киви или просто киви. Как бы потребители его ни называли, он используется в широком спектре блюд, а также употребляется в пищу без разницы. Многие продуктовые магазины продают киви в сезон, и их также можно выращивать дома в умеренном климате.
Китайский крыжовник.Родиной фрукта является Южный Китай, где он исторически был известен под разными названиями. В начале 1900-х годов несколько растений были импортированы в Новую Зеландию, где они поселились в частных садах. Китайский крыжовник имеет очень декоративную листву и привлекательные белые цветы, поэтому многие садоводы выращивали его как висящую лозу, а также как плодовое растение. В 1924 году был выведен прочный крупный сорт, известный как Hayward, и началось серьезное коммерческое производство.
Китайский крыжовник растет на лозе.Начиная с 1950-х годов, фрукты начали экспортироваться в различные страны мира, включая Соединенные Штаты.Новозеландские производители изменили название фрукта на «дыня» из-за опасений по поводу враждебных действий времен холодной войны между США и Китаем, которые могут сделать «китайский» фрукт непривлекательным для американского рынка. Однако американским импортерам это название не понравилось, и новозеландские производители предложили альтернативное название киви, которое быстро прижилось.
Китайский пирог с крыжовником.Во всем мире выращивают несколько разновидностей китайского крыжовника, в том числе золотистую версию со сладкой солнечной мякотью и морозостойкие версии, предназначенные для более холодного климата. Плоды богаты витамином С и клетчаткой, из них делают джем, добавляют во фруктовые салаты и едят в чистом виде. Некоторым потребителям нравится пушистая коричневая кожа, в то время как другие предпочитают выкапывать мякоть.Киви также содержат фермент, на который у некоторых людей имеется аллергия, вызывающий покалывание, иногда неприятное ощущение вокруг губ и рта. В крайних случаях аллергия может быть более серьезной, требующей медицинской помощи. Людям с аллергией на папайю и ананасы, вероятно, также следует избегать киви.
Китайский крыжовник иногда добавляют во фруктовые салаты.Большинство культурных сортов фруктов устойчивы к восьмой зоне Министерства сельского хозяйства США, если они выращиваются в умеренном климате с прохладной зимой и мягким летом. Некоторые сорта были специально выведены для более прохладной погоды, и их часто можно купить в садовых магазинах в этих регионах. Поскольку растение представляет собой виноградную лозу, его следует высаживать с помощью прочной решетки и оставлять между растениями примерно 20 футов (6 метров). Если плод желателен, на каждые девять женских растений следует высаживать по крайней мере одно мужское растение.Киви предпочитает хорошо дренированную почву на открытом солнце, и его следует обрезать каждый год, чтобы виноградные лозы приносили здоровые плоды. После посадки виноградной лозе потребуется от двух до четырех лет, чтобы дать плоды.
Китайский крыжовник чаще называют киви или киви.2º NB-A: ОБЗОР ПРОВЕРКИ ФАЙЛА 5
Здесь у вас есть два теста для обзора Блока 5.Ключ под тестами.
Хорошего дня! 🙂
ТЕСТ ФАЙЛОВ 5 A
1 Прочитано статья о трех изменениях образа жизни и отметьте (ü ) A, B или C. «В прошлом году у меня был рак кожи. Это было очень страшно. Сейчас мне лучше, но я понял, что мне нужно изменить свой образ жизни. Видишь ли, я любил солнце. Каждый праздник я уезжал за границу и слишком долго проводил в солнце. Я не пользовалась солнцезащитным кремом. Я не посещал достопримечательности, как другие туристы. Меня это не интересовало. Я просто провел время на пляже. Когда я продолжу праздник, я провожу больше времени в музеях и художественных галереях.Это безопаснее и интереснее.’ «Я был врачом и любил свою работу. Но я сделал слишком много работы. И это нездорово. У меня не было времени на семью или друзей. я не высыпался и мало занимался спортом. я почувствовал раздражительный и напряженный. Мне нужно было сбавить обороты и изменить свой образ жизни. Так что я решил работать четыре дня в неделю, а не семь! Теперь я провожу гораздо больше времени со своими дети. Я лучше сплю и больше занимаюсь спортом. Я замедлился и чувствую счастливее. «Я работаю в универмаге в столица.В этом городе лучшие рестораны, в которых я когда-либо был. Он имеет лучше всех одетых людей, которых я когда-либо видел. И там самые дорогие магазины. Так, хотя мне нравится моя работа, у меня нет денег, чтобы жить здесь! Раньше я тратил слишком много денег на вещи, которые мне действительно не нужны. Теперь я изменил свои привычки. я старайтесь есть дома, а не в ресторанах. Я не пытаюсь выглядеть как люди, которые зайти в универмаг. И я не хожу в дорогие магазины. Я гораздо меньше разочарований! » Пример: когда Мэгги уехала в отпуск, она слишком долго провела _____.А в художественных галереях c B at музеи c C в солнце cü 1 В праздник, Мэгги не надела _____. Солнцезащитные очки c B солнцезащитный крем c C шляпа от солнца c 2 Она не интересовался _____. Осмотр достопримечательностей c B лежит на солнце c C идет на пляж c 3 Когда она сейчас уезжает в отпуск, она едет в _____. Магазины c B кафе c C музеи и художественные галереи c 4 Винченцо слишком много работали и не хватало времени _____. А делать работу по дому в Б играть в гольф c C для его семьи и друзей c 5 Он чувствовал себя _____ и не расслаблялся.Одинокий c B нетерпеливый c C скучно c 6 Он решила перестать работать семь дней в неделю и работать только _____.
A четыре c B три c C два c
7 Раньше, Клэр купила _____. A дорогая одежда c B вещи, которые ей не понадобились cC подарки для ее друзей c 8 Теперь, она не идет в _____. Универмаг c B город c C дорогие магазины c 9 Она более довольна своей жизнью, потому что она _____. A изменила образ жизни c B ест в хороших ресторанах c
C зарабатывает больше c 2 Запись M для Мэгги, V для Vicenzo или C для Clare. Пример: я нужно замедлить. В 1 я теперь вести более безопасный образ жизни. _____ 2 я есть работа в универмаге. _____ 3 я У меня теперь больше времени для моих детей. _____ 4 я нет денег, чтобы жить в этом городе. _____ 5 я каждый отпуск провел за границей. _____ 6 я не спал достаточно. _____
1 Слушать к разговору об Эдинбурге и Гаване. Заполните пробелы с помощью E (для Эдинбурга) или H (для Гаваны). 1 _____ сек. архитектура интереснее, чем _____. 2 здания в _____ более современные, чем здания в _____. 3 _____ не так романтично, как _____. 4 ночная жизнь в _____ лучше, чем ночная жизнь в _____. 5 люди в _____ не так дружелюбны, как люди в _____. 2 Слушать на радио-шоу. Сопоставьте выступающих с тем, что они думают о своем городе (A – G). Есть два ответа, которые вам не нужны. В разговоре 1 Джим думает, что его город _____.В разговоре 2 Сандра думает, что ее город _____. В разговоре 3 Дэйв думает, что его город _____. В разговоре 4 Джесс думает, что ее город _____. В разговоре 5 Саймон думает, что его город _____. 1 Спросить ваш партнер эти вопросы. 1 Где ты живешь? Каково там жить? 2 Что самое интересное место, которое вы когда-либо посещали? Почему? 3 Что лучшее кафе / ресторан, в котором вы были в этой стране? 4 Что лучший фильм, который вы недавно видели? 5 Кто самый дружелюбный человек, которого вы знаете? Теперь ответьте на вопросы вашего партнера. 2 Прочитать информацию о городе Гарри и ответьте на вопросы вашего партнера. Название города: Crawley
Расположение: в Западном Сассексе, на юго-востоке Англии, очень близко к аэропорту Гатвик
Население: около 100000
Описание: современный, оживленный
Что посмотреть и чем заняться: пикник / прогулка в Тилгейт-парке, много магазины, Кроули Матчи Town Football Club 3 Сейчас задавайте вопросы и спрашивайте своего партнера о городе Сары. • как много людей?
• какие / видеть и делать?
ТЕСТ ФАЙЛОВ 5 B
1 Завершено предложения с правильным словом или фразой. Пример: cafe на этой неделе загружено , чем это было на прошлой неделе. самый занятой более занятой 1 Тесса танцует _______________, чем Джейн. хуже хуже хуже 2 Арсенал вчера вечером не играл с _______________ «Миланом». так хорошо, чем хорошо, а также 3 Кевин на _______________, чем Джон. в виде щедрый щедрый более щедрый 4 я работа _______________ Карл. У Карла слишком много перерывов! Сильнее чем сложнее, чем сложнее, чем 5 Это Тест не _______________ сложный, как тест на прошлой неделе.тоже больше в виде 6 Мой сапоги были на _______________, чем у вас. Свою попал в продажу. меньше дешевле дешевле дороже 7 Вы _______________, чем я. осторожнее как бережнее внимательнее 2 Запись превосходная форма прилагательного в скобках. Пример: Is Россия самый большой (большой) страна в мире? 1 _______________ (далеко) мы когда-либо был в Канаде. 2 Они ел в _______________ (дорогом) ресторане в городе.3 Это была _______________ (плохая) книга, которую я когда-либо читал. 4 Эрика _______________ (забавный) человек, которого я знаю. 5 Вчера был _______________ (жаркий) день в году. 6 Кто _______________ (Хороший) учитель у вас когда-либо был? 7 Это это _______________ (захватывающая) игра, в которую я когда-либо играл. 3 Подчеркнутый правильное слово (а). Пример: эти туфли не большие тоже / достаточно / очень . 1 Мы слишком / много / мало устал выходить на улицу.2 банка У меня много / много / мало ваших морковь? 3 Она слишком много / слишком много / слишком денег. Она не может их потратить! 4 я обычно есть немного / достаточно / немного сахара в моем кофе. 5 Do вы покупаете много / мало / много книг? 6 дети тоже едят много / много / мало сладостей. 4 Завершено предложения с правильным словом или фразой. спешите отходы сэкономьтеA два c B три c C четыре c
7 Клэр купил слишком много _____. A вещи, которые ей не понадобились c B дорогая одежда cC Подарки для ее друзей c 8 Теперь, она пытается съесть _____. А в кафе c B дома c C в более дешевых ресторанах c 9 Она чувствует себя счастливее в своей жизни, потому что _____. Выглядит лучше c B живет в другом городе c
C не ходит в дорогие магазины c 2 Запись M для Мэгги, V для Vicenzo или C для Clare. Пример: я решил поработать меньше дней. В 1 я живем в дорогом городе. _____ 2 я в прошлом году тяжело заболел. _____ 3 я не делал достаточно упражнений. _____ 4 я теперь вести более интересный образ жизни. _____ 5 Я детей больше сейчас. _____ 6 я любил поесть в ресторанах. _____ 1 Слушать к разговору об Эдинбурге и Гаване. Заполните пробелы с помощью E (для Эдинбурга) или H (для Гаваны). 1 архитектура в _____ менее интересна, чем в _____. 2 _____ здесь не так много современных зданий, как в _____. 3 _____ романтичнее, чем _____. 4 _____ сек. ночная жизнь не так хороша, как _____. 5 люди в _____ более дружелюбны, чем люди в _____. 2 Слушать на радио-шоу. Соответствие говорящие с тем, что они думают о своем городе (A – G). Есть два ответа тебе не нужно. D Это слишком традиционный. F Это слишком опасно. 1 Ответ вопросы вашего партнера. Теперь задайте своему партнеру эти вопросы. 1 Какие самый интересный город, в котором вы когда-либо были? Почему? 2 Где ты живешь? Что вы думаете об этом? 3 Где лучшее место в этой стране, где вы ели? 4 Кто самый дружелюбный человек, которого вы здесь встречали? 5 Что самый захватывающий вид спорта, который вы когда-либо пробовали? 2 Марка вопросы и спросите своего партнера о городе Гарри. • Как много людей? • Какая / видеть и делать? 3 Сейчас прочтите информацию о городе Сары и ответьте на вопросы своего партнера. Название города: Broadstairs
Расположение: на побережье Кента, на юго-востоке Англии
Население: около 25000
Описание: традиционное, популярное, красивое
Что посмотреть и чем заняться: прекрасные магазины, интересные музеи, песчаные пляжи
ОТВЕТИТЬ КЛЮЧ. ТЕСТ 5 A
1
2
3
4
5
6
7
8
1
2
1
2
ОТВЕТИТЬ КЛЮЧ-ТЕСТ 5 B
1
2
3
4
5
6
7
8
1
2
1
2
.