Когда осенью обрезать виноград: как и когда правильно делать в пошаговых картинках

Содержание

Обрезка винограда осенью для начинающих

Обрезка винограда осенью для начинающих является непростым заданием, но всё намного проще, чем кажется. Овладев искусством правильной обрезки, вы сможете, начиная с осени, обеспечить виноградный куст необходимыми жизненными силами, удалите лишние побеги, которые тянут силы из лозы. Ухоженный виноградник радует нас не только спелыми наливными кистями с приходом осени, а является настоящим украшением сада, дачного участка. У начинающих виноградарей много вопросов, но обрезка, пожалуй, самый сложный для них прием по уходу за молодыми и старыми кустами.

Если виноград посажен с целью получения урожая, то разросшиеся ветви нужно своевременно обрезать, иначе ягоды будут слишком мелкими. Но если вы слишком перестараетесь с этим процессом, куст может заболеть или не пережить зимовку. Тут важно соблюдение баланса, давайте рассмотрим все нюансы, которые помогут начинающему виноградарю. Когда лучше обрезать виноград осенью или весной? Ответ будет такой: и весной, и осенью. Но сейчас наш разговор на тему:  правила обрезки винограда осенью.

Для чего надо обрезать виноград осенью

Цели:

  • удаление лишних побегов у куста;
  • определение количества цветочных почек;
  • определение количества виноградных лоз обычных и плодовых;
  • нормализация соотношения ресурсов корневой системы и наземной части куста;
  • придание кусту формы.

Для начала нужно определить возраст виноградного куста. Молодые (2-5 лет) экземпляры подвергаются формирующей обрезке уже на втором году жизни. Однолетние саженцы можно аккуратно подвязывать к опоре, не укорачивая побеги. Если куст начал плодоносить, то его обрезают уже не только для придания формы, но также с целью получения качественных гроздей. Когда кусты уже старые, то главной целью является продление периода плодоношения.


       
   

Схема:

Как подрезать виноград осенью: схема

Хорошие результаты даёт подрезание побега на треть от его общей длины – растение не страдает, поддерживается аккуратная форма, обеспечивается правильное развитие. Следите за тем, чтобы толщина ветвей была приблизительно одинаковой – это нюанс задаёт форму лозе. Слишком изогнутые, засыхающие, чрезмерно тонкие или очень толстые ветки следует вырезать. Иногда удалению подлежат даже почки, это делается для обеспечения равномерной нагрузки на ветви в будущем.

Обрезка винограда на зиму для чайников заключает в себе один хитрый нюанс – удаление ветвей на одной стороне главной лозы. Этот способ поможет вам приумножить количество гроздей в будущем году. Если производить формирование куста хаотично, с разных сторон, урожайность существенно уменьшится.

Если вашему кусту уже исполнилось 3 года, то обрезка уже должна быть направлена на увеличение плодоношения. В это время каждая развитая лоза имеет заместительный побег – он формируется весной, когда нижняя лоза разрезается на две почки.

Этот побег находится в непосредственной близости от корней, а плодовая ветвь, в свою очередь — на конце лозы. Для повышения урожайности следует удалить плодоносящую ветвь до самого заместительного побега – это запустит процесс обновления: нижняя лоза разделится на две почки, появится новый заместительный побег, новая плодовая ветвь. С наступлением следующего весенне-летнего сезона будет происходить обновление, чтобы процесс был гармоничным, каждую осень следует повторять данное действие.

Отсчёт почек ведётся снизу, фото:

Осенняя обрезка винограда, подразумевающая штамбовую формировку, более проста. Если вы проживаете в регионе, где зимы достаточно холодны, виноградные кусты должны быть хорошо защищены от морозов. Таким образом, осенью удаляются только засохшие ветки, кусту обеспечивается естественная защита, чтобы он мог пережить холодное время года. При этом основная обрезка производится весной.

Что делать с виноградом осенью

Если вы приобщаетесь к данному процессу впервые, проводите его поэтапно, тогда вы будете уверены, что сохранили для следующего года нужные лозы. Первый этап производите тогда, когда урожай уже собран, а листва пожелтела. Осмотрите плодоносящие звенья, удалите слабые ветви, которые не имели (или было очень мало) кистей. После того как листва полностью опадёт, выдержите пару недель — произведите основную обрезку (описано выше), при этом температура воздуха не должна быть ниже -3°С.

Когда обрезаете молодые кусты, оставляйте от 3-х до 8-ми лоз – именно они дадут урожай в следующем году.

Даже самые запущенные многолетние кусты можно «реанимировать», заставить качественно плодоносить. Правильная обрезка способствует увеличению количества гроздей, делает ягоды более крупными, вкусными, сокращает сроки созревания урожая, облегчает доступ к кистям (оптимизирует процесс сбора винограда).

Если вы начинающий виноградарь, приём с натянутыми проволоками облегчит для вас процесс обрезки, делается он таким образом:

  1. По краям гряды с виноградными кустами или по бокам от отдельно растущего куста вбейте длинные колышки. Первую проволоку (или леску) натяните в 50 см от земли, а вторую – на 30 см выше первой.
  2. В начале сентября обрежьте молодые ветви на многолетних лозах – те, которые уже доросли до первой проволоки.
  3. Те ветви, которые доросли до второй проволоки или даже переросли её, нужно подрезать ровно на 10-ю часть от общей длины, а также удалить все ненужные боковые отростки (пасынки).
  4. Когда опадёт вся листва (примерно в середине октября) зрительно определите самые сильные побеги, растущие на уровне верхней и нижней проволоки.
  5. Формирование заместительного сучка – самый нижний побег, растущий из внешней части лозы, обрезается таким образом, чтобы остались два-три глазка. Глазок – это множество почек, он как бы объединяет их в себе.
  6. Формирование плодовой стрелки – на этой же лозе, но с другой стороны, чуть повыше нижнего побега, выберите ещё один побег, обрежьте его так, чтобы остались 7-12 глазков.

Глазок виноградной лозы, фото:

Обрезка осенью – это своеобразная «чистка» рядов, в процессе которой остаются самые мощные, перспективные стволы, а также лозы с почками. С приходом лета они дадут новые плодоносные побеги, подарят сладкие, крупные грозди винограда. Далее аккуратно уберите ветви с поддерживающих шпалер, уложите их по направлению лозы, зафиксируйте и накройте подходящим укрывным материалом.

Молодой куст, фото:

Опытные садоводы-виноградари советуют оставлять примерно 8-12 почек на плодовом побеге, три-четыре почки на заместительном сучке.

Таким образом, вы подстрахуете куст, если будет слишком холодная зима (вымерзание), а также весной сможете отобрать самые лучшие ветви с хорошими соцветиями.

Если вы проживаете в холодном регионе, самые первые почки могут не дать плодов, так как время их развития придётся на июнь, когда ещё довольно прохладно.

Так называемые средние соцветия завязываются между 1 и 6 почкой, а самые крупные – между 7 и 15. Крупные формируются к середине лета, когда уже устанавливается тёплая погода, наступают солнечные дни.

РЕКЛАМА


       
   

Как правильно делать обрезку винограда

  • лучше, чтобы срезанные места располагались на внутренней стороне ветвей — так они быстрее зарастут;
  • для работы используйте острый инструмент (нож, садовые ножницы, секатор). Тупой или грубый срез препятствует нормальному сокодвижению – это сказывается на объёмах урожая;
  • при удалении однолетних лоз не должны оставаться пеньки;
  • чтобы правильно удалить волчковый (грубо говоря – бесполезный) побег, нужно углубиться под землю примерно на 10-15 см;
  • если вы оставляете глазок на однолетней лозе, то длина обрезанного над глазком кончика должна составлять 1 см.

Все вышеописанные действия могут показаться сложными, если это делается впервые. На деле этот процесс прост, пройдя его хотя бы раз, скоро вы сами сможете подсказывать нюансы новичкам. Умелая обрезка не только обеспечит вас наливными крупными кистями винограда, но поможет озеленить беседку, забор или стену дома.

Обрезка винограда осенью для начинающих – поучительное, полезное агротехническое мероприятие, направленное на получение качественного урожая, продления плодоношения кустов, обеспечения должного ухода за внешним видом участка.

Как правильно виноград обрезать осенью для начинающих

Осенью после окончания вегетации и листопада проводится основная обрезка. Ее задача – формирование куста и подготовка винограда к зиме. При обрезке нужно учитывать, как вы формируете куст, как его подвязываете и как укрываете. Вам должно быть удобно ухаживать за виноградом, и правильная обрезка в этом помогает.

Содержание статьи

  1. Обрезка винограда и формирование
  2. Подрезка винограда осенью
  3. Как правильно обрезать виноград, совет
  4. Обрезка винограда осенью для начинающих
  5. Инструкция обрезки винограда
  6. Какие побеги обрезать?
  7. Как обрезать виноград с первого года посадки?
  8. Видео обрезки и формировки винограда осенью для начинающих

 

Обрезка винограда и формирование

Обрезку и формирование куста начинают с первого года посадки саженца. Куст надо все время надо поддерживать в форме и стремиться к тому, чтобы побегов оставалось столько же, сколько и в прошлом году.

Виноград формируют по-разному: двуплечий кордон, косой кордон, верная формировка. Широко распространенной в условиях рискованного земледелия является многорукавная веерная формировка. Исходя из принципов этой формировки, мы даем советы по обрезке винограда в этой статье. Большинство рекомендаций подходят при любом другом типе формировке.

Формирующую обреку лучше проводить именно осенью, потому что весной лоза плачет, теряет много соков и тратит много сил. Главное при обрезке и формировке винограда – не давать ему куститься, формировать в 2-3 ствола.

Обратите внимание, чтобы обрезка винограда – процесс постоянный, проводится с весны, в течение лета и осенью.

Подрезка винограда осенью

К осенней обрезке винограда приступают после первых легких заморозков. В этот период вегетация уже заканчивается. При этом с обрезкой винограда не стоит торопиться. Сроки, когда обрезать виноград, будут зависеть от региона выращивания.

В более теплых регионах, в т.ч. в Средней полосе и тем более на Юге, обрезку проводят в конце вегетационного периода, после листопада, когда прекращается отток питательных веществ в корневую систему, и у винограда хорошо вызреет лоза.

До листопада еще идет вызревание лозы, и пока листья работают, виноград не обрезают. Если виноград обрезать и укрыть слишком рано, он плохо перезимует. В Средней полосе виноград обрезают в октябре-ноябре.

В холодном климате (как в Сибири) лоза не всегда успевает вызреть до первых заморозков, которые могут погубить еще зеленые листочки и невызревшие побеги. Поэтому важно ускорить вызревание лозы и не затягивать с обрезкой. К тому же проводить ее постоянно в течение лета, осветляя крону.

В таких условиях к обрезке приступают со второй половины сентября до середины октября. Конкретные сроки многие виноградари устанавливают для себя сами исходя из погодных условий. удобства, опыта и привычки. Кто-то обязательно обрезает виноград 25 сентября, другие отводят на это всю первую декаду октября.

Если за лето лоза хорошо вызрела и готова к зимовке, виноград можно обрезать в ранние сроки, примерно с 25 сентября. Если обрезаете виноград в первой половине октября, то после можно сразу приступать к укрытию.

Как правильно обрезать виноград, совет

Осеннюю обрезку обязательно нужно провести сразу после сильного заморозка, убившего листву, перед наступлением холодной погоды. После повреждения листьев отток питательных веществ из побегов к корням прекращается, поэтому затягивать с обрезкой нет смысла.

После сбора последнего урожая нужно подождать не менее 2 недель, пока лоза вызреет и наберется сил.

Обрезайте виноград в теплый погожий денек, сухой и солнечный.

Не торопитесь снимать лозы со шпалеры и отвязывать побеги. Удобнее это сделать одновременно с обрезкой, обрезая и снимая с опоры отрезанные части.

Обрезка винограда осенью для начинающих

У куста винограда всегда есть старые побеги – они называются рукава или побеги-бабушки, и молодые побеги, выросшие в текущем сезоне – побеги –мамы, на которых формируются ягоды.

На рукавах (лоза-бабушка) кора толстая, старая, серая и шелушащаяся. За сезон лоза-бабушка вырастила молодые побеги – лозы-мамы. На них в следующем году вырастут гроздья с ягодами.

Лозы-мамы могут вырасти за лето на 2-3 м в длину. А обрезать их надо всего на 6-8 почек. Почки отсчитывают с самого низа и обрезают после восьмой. Обрезают лозы так, чтобы они были примерно одинаковой длины. При этом может получиться, что на одной лозе вы обрезали после 6 почки, а на второй – после 8.

На рукавах закладываются плодовые звенья. Плодовое звено состоит из сучка замещения и 1-2 плодовых стрелок. Сучок замещения располагается ниже к земле и ближе к голове куста, плодовая стрелка – выше и дальше.

Сучок замещения расположен ниже лозы плодоношения и наружу от основания куста. Его обрезают коротко, оставляя 2-3 глазка.

Сучок замещения нужен для формировки будущего плодового звена. Из сучка замещения отрастают 2 новых побега, из которых можно сформировать новую плодовую зону: лозу плодоношения и сучок замещения.

При случае с помощью сучка замещения можно уменьшить длину рукава, и зону плодоношения приблизить к основанию куста.

На плодовых стрелках оставляют от 5 до 8 почек для получения урожая. На следующий год из каждой почки пойдет побег, на котором сформируются грозди.

Остальные побеги удаляют полностью на кольцо. При этом обязательно оставить пенечек 1,5-2 см, не срезать близко к почке, чтобы не засохли почки.

Чтобы куст сильно не разрастался и оставался компактным, оставляйте плодовые побеги ближе к основанию куста.

Опытные садоводы решают сами, оставлять ли сучок замещения. Некоторые формируют плодовое звено без сучка замещения.

Инструкция обрезки винограда

Обрезка винограду необходима. Основная ошибка – оставляют слишком много побегов, в результате кусты сильно загущаются, из-за чего страдает плодоношение, гроздья мельчают, а срок созревания задерживается. Не страшно, если, как покажется, вы обрежете лишнее – куст быстро восстановится.

  1. Перед обрезкой на винограде можно провести влагозарядковый полив. Расход воды – 40-60 л на куст. Если осень теплая и сухая, поливочную норму можно увеличить.
  2. Осенью в первую очередь удаляют невызревшую лозу, тонкие побеги меньше 0,3 см в диаметре, высохшие и сломанные ветки.
  3. Формула обрезки взрослого куста винограда – после обрезки должна остаться 1/5 часть, 4/5 куста – обрезается. Пример: на рукаве за сезон выросло 4-5 побегов, и с учетом правила «оставить 1/5» оставляем только 1 побег, остальное – удаляем.
  4. Можно придерживаться и такого правила: обрезать виноград так, чтобы на кусту осталось 30-35 глазков (почек).
  5. На плодовые стрелки оставляем самые лучшие самые удачные побеги. Они должны быть хорошо вызревшими, толстыми, крепкими. Выбираем самый лучший, удобно расположенный для дальнейшей формировки побег.
  6. При формирующей осенней обрезке двигайтесь по направлению снизу вверху.

После обрезки виноград полейте, обработайте от болезней и от грызунов и начинайте укрытие.

Какие побеги обрезать?

В первую очередь обрезают невызревшую зеленую часть побегов в верхней части растений, пасынки, усики, сильно и искривленные побеги

  • Удалите листву, если она осталась на кустах после заморозков.
  • Мелкие, тонкие, слабые побеги с невызревшей лозой удаляйте сразу без сожаления.
  • Лишние побеги обрезайте у основания, оставляя небольшой пенек в полсантиметра.
  • Удаляйте побеги, расположенные близко к основанию рукава – низко расположенные побеги.

Нежелательно, чтобы плодовые стрелки были расположены слишком низко к поверхности почвы. Иначе гроздья будут висеть низко над землей, будет плохое проветривание, и возможно загнивание

Как обрезать виноград с первого года посадки?

Обрезка молодых (первых трех лет) и взрослых (старше 4-5 лет) кустов несколько отличается, но основной принцип сохраняется – резать и не жалеть.

В год посадки саженец за лето нарастит 2, максимум 3 побега. Летом на них обязательно удаляются все пасынки, и в августе проводится чеканка – так же, как на томатах прищипываются макушки. Эти процедуры помогают лозе вызреть, одревеснеть и значит перезимовать.

На молодом только что посаженном саженце обрезается очень много. В первый год посадки рекомендуется обрезать побег на 2-3 почки.

Отсчитайте 3-4 почки снизу, и смело обрежьте. На следующий год вы начнете этот саженец формировать. Весной на двух оставленных побегах (основа будущих рукавов) начинают расти новые побеги, которые дают первое плодоношение.

Из оставшихся пары побегов формируется плодовое звено. Плодовое звено – это лоза плодоношения (обычно та, которая располагается выше) и сучок замещения.

Эти побеги потом подвязываются горизонтально в зависимости от типа формировки: в разные стороны (вправо и влево) или в одну сторону. На следующий год из этих почек начнут расти новые побеги – плодовые стрелки, которые подвязываются вертикально – на них будут формироваться грозди.

Каждый последующий год на каждом рукаве оставляют один побег на плодоношение – остальную часть удаляют.

Отличная статья о выращивании винограда в теплице.

Видео обрезки и формировки винограда осенью для начинающих

.

Когда обрезать виноград осенью в средней полосе

Некоторые садоводы в средней полосе России стремятся выращивать виноград. Эта теплолюбивая культура в достаточно прохладном климате требует особого внимания. Так, осенью лозу следует обязательно обрезать. Это позволяет оздоровить растение, получить в будущем более крупную и сладкую ягоду. Способов обрезки винограда существует много. Выбор того или иного варианта зависит от возраста кустарника и некоторых особенностей виноградного сорта. Узнать подробную информацию о том, когда обрезать виноград осенью в средней полосе и как правильно это сделать, можно найти далее в стать.

Почему необходимо обрезать виноградник осенью

Виноградари еще в Древнем Риме заметили, что обрезка виноградной лозы благоприятно сказывается на урожайности культуры и вкусовых качествах выращенных плодов.

Сегодня даже начинающие садоводы стараются осуществлять обрезку своих растений, потому что она позволяет:

  • увеличить урожайность культуры;
  • сделать ягоды более крупными и вкусными;
  • сформировать красивый, аккуратный куст;
  • ускорить процесс созревания плодов;
  • осуществить оздоровление растений.

Таким образом, обрезка виноградника будет полезна для абсолютно любого сорта. Но почему процедуру лучше осуществлять именно осенью, а не весной? А все дело в том, что обрезка весной причиняет немалый стресс растениями. Они теряют много сока и сил на восстановление кустарника. Это приводит к снижению урожайности и замедленному созреванию плодов.

Важно! Периодически летом и в начале осени рекомендуется прищипывать побеги, прореживать листву, удалять сухие или болеющие веточки виноградника.

Самое время обрезать лозу

Осень в средней полосе России может быть достаточно продолжительной, поэтому важно точно определить время, когда нужно заниматься обрезкой виноградной лозы. А делать это рекомендуется в два этапа:

  • Первый этап заключается в удалении слабых, больных побегов. Такую поверхностную чистку растений рекомендуется осуществлять сразу после того, как урожай винограда будет собран. В это же время следует прищипнуть молодые побеги виноградника.
  • Глубокую обрезку виноградников осуществляют через 2 недели после того, как растения сбросят листву. При этом температура воздуха не должна быть ниже -30С. В процессе обрезки виноградников следует придерживаться универсальных схем формирования растений. На их основе рекомендуется составить собственный план, по которому будут осуществляться работы.

Для обрезки виноградной лозы необходимо запастись секатором или садовыми ножницами, небольшой ножовкой. Инструмент перед использованием рекомендуется протереть спиртом или марганцевым раствором.

Важные правила обрезки виноградной лозы

Очень важно не только своевременно, но и правильно обрезать виноградник. Особенно это касается виноградарей-новичков, которые только начинают выращивать культуру, и еще мало знакомы с основными правилами формирования лозы. Для них необходимо подчеркнуть следующие моменты:

  • При обрезке побегов всегда нужно оставлять небольшой пенек (2-3 см) над глазком. В этом случае можно быть уверенным в его сохранности.
  • Чем старше и толще побег, тем глубже должна осуществляться его обрезка. Ветки старше 5 лет следует удалять полностью.
  • Подрезать лозу нужно таким образом, чтобы срезы находились только с одной стороны виноградника и «смотрели» внутрь кустарника.
  • Молодые виноградники формируют в соответствии с их возрастом, руководствуясь предложенными далее схемами.
  • В старых виноградниках определяют веки замещения, которые подрезают максимально коротко и плодоносящие побеги, тело которых необходимо сохранить.
  • При короткой обрезке оставляют лишь 2-3 почки. Длинная обрезка предполагает сохранение 10 и более глазков.

Такие простые правила являются основой обрезки любого виноградника. Их должен знать и использовать каждый садовод, у которого есть свой кустарник.

Формирование молодых виноградников

Очень важно правильно осуществлять обрезку виноградной лозы в первые годы выращивания. Это позволит сформировать плодоносящий рукав и ускорить наращивание зеленой массы растения. Правильная обрезка в первые годы является залогом хорошего урожая в будущем.

В зависимости от возраста, молодые виноградники формируют с соблюдением следующих правил:

  1. Годовалый виноградник обрезают практически полностью, оставляя лишь 2-4 почки и небольшой пенек. Из них будут развиваться молодые, плодоносящие побеги в будущем году.
  2. Лоза в двухлетнем возрасте будет иметь 2-4 основных побега. Осенью некоторые из них необходимо подрезать, оставив по 2 почки. Остальные побеги лишь слегка укоротить, оставляя по 4-10 глазков.
  3. Спустя 3 года выращивания на винограднике формируют ветки замещения, на которых оставляют 2-3 глазка, и основные побеги плодоносящих рукавов, состоящих из 10-12 почек.

Важно! Слабые кусты винограда в двухлетнем возрасте можно обрезать полностью, оставляя лишь 2-4 почки у основания, как в первый год.

Это позволит сделать обрезаемый куст крепче, однако, момент получения урожая отложится еще на год.

С принципом формирования молодых виноградников в первые годы жизни можно ознакомиться ниже на картинке. В результате правильной обрезки уже через 3 года растение образует 3-6 основных рукавов, которые способны давать урожай.

Для новичков в деле садоводства также может быть полезен видео урок, на котором специалист подробно рассказывает обо всех основных правилах формирования молодых виноградников:

Обрезка взрослого виноградника

В случае если на протяжении первых трех лет за виноградником ухаживали надлежащим образом, то дальнейшее формирование куста не составит особой сложности. В этом случае можно придерживаться одной из схем формирования, которые будут описаны далее или просто пользоваться основными принципами обрезки:

  • Побеги, которые плодоносили в текущем году, следует удалить полностью.
  • Самую нижнюю ветку на рукаве обрезать, оставляя 2-3 глазка и замещая ее новыми побегами.
  • Плодоносные стрелки обрезают на 5-10 почек.
  • Побеги толщиной 10-12 см называют жирующими. Их необходимо удалить.

Особое внимание следует уделить обрезке плодоносящих стрелок, которые в будущем годы должны порадовать урожаем. После обрезки их обязательно нужно укрыть, а при выращивании в южных регионах подвязать к шпалере.

Важно! В центральных регионах страны рекомендуется оставлять порядка 15 глазков на плодоносящих стрелках.

При сильных зимних заморозках верхние почки могут вымерзнуть, но в целом побег останется живым, плодоносящим.

Схемы формирования виноградников

Существует несколько разработанных технологий, схем формирования виноградников. Выбор той или иной схемы зависит от сорта винограда, региона выращивания и прочих нюансов.

Технология Гюйо

Способ заключается в сохранении одного или двух основных плодоносящих рукавов. В первый и второй год виноградник подрезают по выше описанному принципу. В дальнейшем оставляют одну или две плодоносящих стрелки. Их подвязывают к проволоке, расположенной горизонтально. Если оставлено две стрелки, то их необходимо направить в противоположные стороны. Пример такого формирования можно увидеть на картинке ниже:

Пример обрезки виноградника по технологии Гюйо можно увидеть на ролике:

Это видео позволит даже начинающему садоводу разобраться в основах обрезки виноградника осенью.

Веерный способ формирования

Предложенный способ формирования виноградной лозы похож на выше описанную технологию Гюйо. Отличие состоит лишь в том, что в процессе выращивания на кустарнике оставляют не 1-2, а 3-8 плодоносящих рукавов.

Для реализации этого способа необходимо в первый год выращивания, осенью, на побеге оставить 2-3 глазка. Во второй год на основных побегах оставляют еще по 2 глазка. В третий год выращивания основные побеги пускают по горизонтальным опорам. На слабых кустарниках формируют 3-4 рукава, на взрослых, сильных виноградниках можно оставлять до 8 рукавов. Пример веерной обрезки можно увидеть на видео:

и на картинке ниже.

Важно! При выращивании виноградников веерным способом или по технологии Гюйо в центральных регионах страны, лозу на зиму следует снять со шпалеры и укрыть, для того, чтобы предотвратить вымерзание растений.

Беседочная обрезка

Этот вид обрезки используют в том случае, если имеется стационарная опора в виде беседки или арки. Снимать лозу с таких опор на зиму будет достаточно сложно, поэтому метод подходит для южных регионов, морозоустойчивых сортов или девичьего декоративного винограда.

При беседочной технологии формирования кустов однолетнюю лозу обрезают привычным способом, а во второй год начинают направлять плодоносящие стрелки вверх опоры. Последующую обрезку побегов осуществляют произвольным способом, поскольку метод направлен в большей мере на декорирование участка, а не на получения максимального урожая. Оценить превосходные декоративные качества беседочного метода можно на фото ниже.

Заключение

Для начинающих виноградарей может показаться, что обрезка лозы дело сложное и непонятное. Именно для них мы постарались наиболее подробно ответить на вопросы когда осенью нужно подрезать виноград, как правильно это сделать и какие способы формирования лозы существуют. Приведенная графическая информация и видео, наглядно позволяют ознакомиться со всеми тонкостями процедуры. Выращивание винограда – дело благородное, требующее некоторых специальных знаний, умений и времени.

Обрезка винограда осенью: схема, инструкция, типы формирования

Комплексный уход за виноградными насаждениями начинается с таких мероприятий как формирование и обрезка кустов винограда. Процедуру формирования и обрезки осуществляют с целью развить полноценные кусты для получения высокого плодоношения. Расскажем в статье, почему проводится обрезка винограда осенью, чем она важна для растения.

Во вторую группу мероприятий по уходу за насаждениями винограда относят обработку, орошение и удобрение. Последнюю группу мероприятий связывают с защитой от заморозков и сильных морозов, а также от вредителей и болезней. Соблюдая все правила ухода за растением можно гарантированно вырастить высококачественный виноградник, который будет щедро плодоносить не один сезон.

Выбор формы кустарника

Формирование виноградных насаждений осуществляется для создания наиболее благоприятных условий для потребления растениями света и воздуха. Недостаток тепла, солнечного света и воздуха приводит к снижению урожая, к появлению вредителей и заболеваний. Кустам винограда в возрасте 1 года необходимо придать конкретную форму в соответствии с климатом местности и плодородием почвы. Читайте также статью: → “Как правильно обрезать виноград».

Форму кустов винограда следует определять в соответствии с агротехническими особенностями, а именно с учетом размера участка и какими методами будет проводиться процедура орошения и удобрения.  Формирование также зависит от особенности виноградной культуры – рост и развития кустов винограда, интенсивность развития многолетних частей растения, а также срок жизнедеятельности виноградника.

В виноградарстве выделяют 12 основных форм виноградных кустов

Осенняя формировка саженца

Саженец винограда к началу осени первого года имеет одну полноценную лозу. Основная цель любой простой формировки – это вырастить здоровый скелет, на котором будут выращены 4 многолетние лозы.

Чтобы сформировать полноценный скелет из саженца необходимо установить шпалер, который будет служить надежной опорой для дальнейшей формировки куста. Далее рассмотрим пошаговую схему формировки от саженца до образования многолетних ветвей:

  • Конец первого лета: саженец имеет одну полноценную лозу, диаметром 5 мм.
  • В начале осени необходимо срезать практически весь побег. На побеге оставляют только 3-4 почки, которые располагаются над поверхностью земли.
[adinserter block=”11″]

Второй год развития куста виноградника

  1. Лето: из черенка с 3-4 почками вырастает уже 1-2 крепких побегов.
  2. Осень: если на черенке сформировалась только одна лоза, то ее следует опять обрезать так, чтобы на ней остались 2-3 почки, поскольку основная цель – получить две полноценные лозы из одной точки. Поэтому такой саженец продолжает расти еще год. Если на черенке сформировались две молодые лозы, то их также следует подрезать на 2-3 почки.

Совет #1. В первый год жизни саженца, осенью необходимо обрезать побег до 2-3 почек, так как однолетняя корневая система саженца способна обеспечить питательными веществами максимум 2 здоровых побега.

Поэтапное развитие саженца винограда: желтым цветом обозначен прирост саженца в первый год его жизни, оранжевым цветом выделен прирост саженца на втором году жизни

Третий год жизни молодого куста виноградника

  1. Лето: на каждой лозе, обрезанной в прошлом году, появляются новые побеги. С одной точки развиваются по одному или по два побега.
  2. Осень: куст уже характеризуется как хорошо развитый, обрезка уже не вызывает сложностей. Обрезают побеги в зависимости от возраста и их количества, выросших с каждой точки. Схема обрезки представлена на рисунке:
Кусты винограда обрезают в зависимости от количества образовавшихся побегов на 3-й год

Четвертый год развития кустов винограда

  • Лето: кусты начинают плодоносить на образовавшихся молодых побегах.
  • Осень: оставляют только 4 рукава, которые отходят от куста. Рукава будут служить скелетом на протяжении многих лет. После обрезки на каждом рукаве оставляют по 2 побега. Верхний побег оставляем длинным, нижний коротко подрезаем. Верхний побег – стрелка, нижний – сучок замещения.
Зеленым цветом выделены многолетние рукава, голубым цветом – плодоносящие ветки.

В последующие годы будет плодоносить стрелка (верхняя лоза). После плодоношения верхняя лоза обрезается до уровня сучка. На сучке за это время образуются еще 2-3 побега, которые обрезают до 2-3 почек.

Формирование виноградных кустов веерным способом

Веерное формирование виноградного куста отличается наличием более 3 многолетних лоз, которые располагаются на одной вертикальной плоскости. Выделяют основные преимущества данного способа формирования:

  • Позволяет без особых усилий укрывать кусты на зимний период почвой.
  • Обновление многолетней лозы протекает без травмы для растения.
  • Увеличивать количество плодовых побегов.
  • Способствует распределению нагрузки на весь куст в период плодоношения.

В виноградарстве для укрывных виноградников используют бесштамбовые формы, а для виноградников, которые на  зимний период не требуют укрытия, для них выбирают штамбовые формы. Рассмотрим схему выведения веерной формировки пошагово.

[adinserter block=”12″]

Первый год выведения веерной обрезки

  1. Посадку черенка производят ранней весной, на котором оставляют только 2-3 почки. Читайте также статью: → “Как посадить виноград из черенков».
  2. Летом на черенке образуются два молодых побега с почками. Побеги укорачивают на 2-3 глазка.
  3. Осенью отросшие рукава обрезают до участка диаметром ствола не менее 10-12 мм. В данном случае неважно сколько останется глазков, важно, чтобы первый глазок от штамба был обращен кверху. Побег из верхнего глазка будет расти более интенсивно, более того сложить побег вдоль проволоки на шпалере не составит особого труда. Если первый глазок обращен вниз, то его следует «ослепить», тогда следующий глазок, обращенный кверху, станет первым.

Второй год обрезки

Если ранней весной диаметр побега за 4-м глазком составляет более 12 см, то можно считать, что лоза хорошо развилась. Это означает, что к осени на рукавах образуются несколько крепких молодых побегов из верхних глазков. Осенью ненужные глазки удаляют, оставляют только самые верхние.

При веерной формировке проволока шпалера должна находиться на 40-50 см от поверхности почвы. Рукава обрезают до междоузлий. Если рукава не дотягиваются до шпалерной проволоки, то их привязывают при помощи веревки под наклоном. Читайте также статью: → “Шпалеры для винограда своими руками».

Третий год формирования винограда

Весной при хорошей силе роста, побеги из верхних глазков рукава достигнут первой шпалерной проволоки. К осени образуются новые побеги из верхних глазков, которые должны достигнуть второй шпалерной проволоки. Укладывают побеги вдоль проволоки так, чтобы верхний глазок был обращен кверху. На четвертый год куст начнет плодоносить.

Ветки винограда обрезают до 2-3 почек. Обрезка требует внимательности, чтобы не повредить набухший узел, несущий почку.

Веерные формы – широко используются при культивировании большинства сортов винограда. На кусте оставляют 6-7 рукавов. Веерные формы бывают малые, средние и большие со штамбом и без него. Если на кусте имеются рукава разного возраста, то это позволит своевременно омолаживать их, а также заменять при повреждениях.

Не стоит оставлять более 3 глазков при первой обрезке побегов, так как в первый год после посадки, корневая система саженца слишком слабая, чтобы «прокормить» одновременно несколько побегов или почек.

Совет #2. Если оставить 5-6 почек,  побегов будет больше, но побеги сформируются слабыми и неполноценными.

Формирования виноградных кустов штамбовым способом

В первый год до формирования штамбовой формы на саженце виноградника выращивают один полноценный побег. Весной следующего года молодую лозу укорачивают на 3 глазка выше требуемой длины штамба. Как только распустятся глазки, побеги удаляют, оставляя не более 4 самых верхних побегов из которых на следующий год формируют рукава.

Штамбовый метод формировки используется для морозостойких виноградных сортов, которые не требуют процедуры укрытия на зиму. Производят на разной высоте в зависимости от температурных условий того или иного региона. В таблице представлены основные типы штамбовой высоты в южных районах, в которых виноградные культуры не укрывают на зимний период.

[adinserter block=”13″]
Характеристики почвы/ участка Высота штамба Количество рукавов
На плодородных и влажных почвах.

Площадь участка большая

Формируют высокие штамбы

 

Формируют многорукавные кусты
На плодородных и влажных почвах.

Площадь участка небольшая

Формируют высокие штамбы Формируют по два рукава на каждый куст
На суглинистых и песчаных почвах (засушливые районы) Формируют низкие штамбы

 

Формируют по два рукава на каждый куст

Осенняя обрезка плодоносящего винограда

Чтобы получить богатый урожай высокого качества, а также задать правильную форму кустам, плодоносящие кусты следует обрезать ежегодно. Своевременная и правильная осенняя обрезка виноградных кустов увеличит их морозоустойчивость. Благоприятным периодом для обрезки является конец октября и начало ноября.

Подрезание виноградника лучше проводить при наступлении температуры ниже -3С. При более высокой температуре лозы виноградника становятся хрупкими и ломкими

Виноградари отмечают, что осенняя обрезка винограда позволяет:

  • Придать правильную форму кустам растения;
  • Удалить поврежденные, не нужные части куста;
  • Выявить точное соотношение плодовых и ростовых лоз винограда;
  • Выявить нагрузку кустов почками, определить соотношение между развитием корневой и вегетативной части растения.

Рассмотрим технику формирования виноградника штамбовым методом. Осеннюю обрезку кустов винограда проводят в несколько этапов:

  1. После посадки кусты подрезают и оставляют на всех ветках по 3-4 почки. Остальные отростки и ветки срезаются.
  2. Выращивают 2 побега, которые делятся на основной побег, на котором образуется штамб и запасной побег, который будет способствовать образованию и развитию корней. Запасной побег станет страховкой на тот случай, если отмерзнет основной побег.
  3. Около каждого куста устанавливают штамбовую опору, высота которой не более 1,5 метра. К опоре подвязывают 2 побега (основной и запасной).
  4. Осенью на основном побеге удаляют пасынки, которые образовались за лето. Устанавливают двухярусный шпалер с натянутой проволокой. К первому ярусу закрепляют кордон, а ко второму ярусу в дальнейшем будут цепляться побеги. Резервную ветку удаляют. На стволе оставляют два верхних глазка, которые будут служить закладкой плечей кордона.
  5. На третий год жизни ствол винограда обрезают на желаемую длину, а также удаляют всю растительную массу, кроме самых верхних побегов (основной и резервный).
  6. Оставшиеся верхние побеги крепят к первому ярусу шпалера и проводят прищипку концов.
  7. Резервный побег на третий год жизни срезают, оставляя 2 отросшие веточки. Одна из веточек обрезается на 2 почки, вторая веточка на 5-7 почек.
  8. На четвертый год жизни рукава обрезаются и оставляют развитые побеги на расстоянии 15-20см друг от друга.
  9. На пятый год жизни развитые побеги отрезают до 3 глазков. Обрезанные побеги сформируют плодоносящие звенья минимум из 2 глазков.

Обрезка зависит от возраста виноградника. Обрезают побеги на 10-15 день после того, как опадут все листья, тогда ягоды винограда будут крупными, а урожай высокий. Различные сорта винограда отличаются плодоношением, в связи с этим, при обрезке конкретных сортов применяют соответствующую обрезку. В таблице представлены сорта с обрезкой на плодоношения:

Обрезка Сорта
Обрезка на 3-5 глазков Для изабелльных  сортов
Обрезка  на 4-5 глазка Для высокорослых сортов
Обрезка на 4-5 глазка Для сортов, укрываемых на зиму
Обрезка от 6-7 глазков Для среднеазиатских сортов

Обрезка старого виноградника

На этапе старения виноградника обрезка производится преимущественно для продления плодоношения. Обрезку проводят, как правило, в состояние покоя виноградника, обусловленное осенним и весенним периодом. Несмотря на то, что долголетие виноградного куста характеризуется сильной корневой системой, которая не боится сильных морозов и устойчивых засух, ягоды на таких кустах мелкие и содержат небольшое количество сахара. Обрезку старого виноградника проводят следующим образом:

  • Срезают старые лозы и другую растительность. Чтобы определить, лоза живая или мертвая, секатором делают небольшой надрез. Если срез имеет зеленый цвет, лоза живая. Если срез сухой проводят еще несколько срезов, двигаясь к основанию.
Если срезы остаются сухими на расстояние 15 – 20см от основания, то такую лозу удаляют полностью
  • Для куста виноградника, который характеризуется как морозоустойчивый, формировку выбирают беседочную. Это позволит сформировать все элементы на протяжение следующего вегетационного периода.
  • Как только вырастут побеги на прошлогодних лозах, их следует обрезать, так как на таких побегах урожай будет бедный.
  • Ежегодно производят обрезку и прищипывание пока не образуются новые развитые плодовые звенья.

Для кустов винограда, которые требуют укрытия на зиму, необходимо лозы снять с проволоки шпалера и уложить в сторону роста рукавов прижимая к земле. Накрывают кустарник плотной пленкой.

Часто задаваемые вопросы при проведении обрезки винограда

Вопрос №1. Стоит ли удалять побитые градом зеленые побеги виноградника?

В случае градобития зеленых отростков в период с мая по июнь поврежденные побеги следует удалить. Если кусты были повреждены в последний месяц лета, то побеги не подвергают срезке.

Вопрос №2. Что делать, если кусты виноградника повреждены весенними заморозками?

Если при заморозках повредилась верхняя часть зеленых побегов, то побеги не следует удалять, поскольку их рост активируется за счет развития почек. Если побеги были повреждены заморозками, и сохранной осталась только нижняя часть, удалять следует только верхнюю часть. Если зеленые побеги полностью погибли от заморозков, то их укорачивают до 2 междоузлий, это позволит развить молодые побеги из спящих почек.

Вопрос №3. Как правильно обрезать рукава поврежденные таким заболеванием, как пятнистый некроз?

При заболевании кустов пятнистым некрозом, на рукавах прекращается рост побегов, а междоузлие остаются укороченными. Такие рукава требуют замены, или укорачивают до живой части. При заболевании всегда оставляют сильные побеги для последующей замены, погибших рукавов. После срезки рекомендуется провести лечение кустов методом обработки почвы, внесение удобрений в виде жидких или сухих подкормок.

Вопрос №4. Как часто обрезают плодоносящие кусты, возраст которых более 5-6 лет?

Взрослые кусты винограда следует обрезать ежегодно, оптимальным периодом для обрезки – является осень.

Вопрос №5. Какие преимущества осенней обрезки винограда перед весенней обрезкой?

Осенняя обрезка упрощает процесс укрывания кустов винограда на зиму. Срезка винограда осенью позволит избежать «плач» виноградника, который возникает при срезке весной. Сок, который образуется при срезке весной, заливает оставшуюся часть побега с почками, которые уже не смогут распуститься.

Частые ошибки садоводов

Выделяют несколько распространенных ошибок, которые совершают при обрезке винограда:

  1. Укорачивают только верхушки куста.
  2. Удаляют плодоносную стрелку.
  3. Развитый побег обрезают на 1 – 2 глазка.

Рекомендация от опытного виноградаря

Как укрыть виноград после осенней обрезки? Существует несколько способов укрытия кустов винограда на зиму, но самым надежным способом для винограда является воздушно-сухой способ, который позволит избежать подпревания глазков.

  1. За месяц до предполагаемого укрытия кустов винограда, в междурядьях формирую канавки, в которые на протяжении месяца укладываю компост и растительные остатки.
  2. После обрезки, подготовленные лозы следует прижать к земле и пришпилить дугами. Важно закапать лозы влажной землей, которая берется с подготовленных компостных канавок. Категорически не рекомендуется брать землю под кустами, такой способ приведет к замерзанию мочковатых корней.
  3. На дуги накидываю пластиковые мешки, которые пропускают воздух, а значит не накапливают конденсат.
  4. Кусты закапываю на 20-30 см, а сверху выкладываю любой сухой органический материал. Поверх натягиваю светлую плотную пленку, а края пленки прижимаю к почве камнями. Такой способ укрытия подойдет для районов с устойчивыми низкими температурами.

Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:

Как обрезать виноград осенью - советы, правила и рекомендации

Виноград – вкусная и ароматная ягода. Растет неприхотливо, не требует к себе много внимания. Поэтому многие садоводы-любители высаживают это растение у себя во дворе. Но все же тем, кто хочет собирать обильный урожай винограда, нужно знать некоторые тонкости выращивания.

О том, как правильно обрезать виноград осенью расскажем далее.

Для чего нужна обрезка винограда?

Обрезка винограда

Чтобы виноград радовал прекрасным урожаем, за растением необходимо ухаживать. Достаточно своевременно выполнять определенные манипуляции. Делать это нужно регулярно, чтобы результат был ощутимым. Садоводство и растениеводство требует всего лишь немного терпения и труда.

Уход за виноградом обязательно включает в себя ежегодную обрезку однолетних или старых побегов растения. Производить эту манипуляцию лучше всего осенью. Если обрезку не провести или сделать несвоевременно, то может произойти следующее:

  • Снижение морозоустойчивости кустов
  • Ранее увядание гроздей
  • Ягода станет заметно меньше по размеру
  • Полное отсутствие урожая

Виноград обрезается не просто так, есть определенные причины для этого.

Цели проведения процедуры осенью:

  • Сохранение и придание формы кусту
  • Удаление ненужных частей
  • Определение отношения плодовых лоз винограда к ростовым
  • Оценка нагрузки куста цветочными почками
  • Усилить или, наоборот, ослабить развитие корневой системы.

Созревшие плоды винограда

В зависимости от возраста винограда цели обрезки будут различаться.

Так, например, молодой куст обрезают для придания ему правильной формы. Делают это сразу в первый год после посадки.

Те кусты, которые уже являются взрослыми и достаточно долго плодоносят, обрезают для увеличения урожайности. Но форма может придаваться и взрослым кустам.

Чтобы продлить плодоношение у старого кустарника, для этой цели также требуется обрезка.

Обрезать побеги у винограда необходимо регулярно, стоит раз пропустить и потом придется ни один раз пожалеть об этом.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Одна из важнейших целей обрезки — это проведение санации кустика. Это подразумевает удаление слабых, засохших, больных и при обрезке в весенний период, подмороженных ветвей.

Хотим обратить внимание, что если виноградный куст заболел, и есть необходимость удалить пораженные участки, то не стоит дожидаться какого-то определенного периода. Проводить процедуру нужно сразу после обнаружения заражения.

Рекомендуем не только срезать больные веточки, но и сжечь их. Дело в том, что большинство заболеваний, особенно грибковых, очень заразны. Даже на срезанных участках споры могут продолжить развиваться, а дальность поражения примерно 1 километр. То есть все растения в саду могут заразиться.

С целью санации также удаляют загущающие ветви, чтоб кустик хорошо проветривался. Это не только упрощает уход, но и повышает иммунитет растения, так как лоза получает больше питания и равномерно освещается солнцем.

Советы по обрезке в осенний период

Виноград лучше всего обрезать в несколько этапов. Первый этап – после полного сбора урожая, когда его листва высохла и пожелтела. На этом этапе необходимо хорошо плодоносящие побеги освободить от малоплодных и слабых.

Второй этап обрезки, который считается основным, проводится после листопада. То есть побеги должны быть к этому времени свободны от листвы. Произойдет это примерно через две недели после первого этапа. Уже произойдет переход углеводов в корень и многолетнюю область куста.

Здесь важным становится контроль температуры воздуха – на улице должно быть теплее -3 градусов. Если мороз ударил сильнее, то проводить обрезку винограда не стоит, иначе это может привести к травмированию куста.

Молодой куст обрезать несложно, при этом удаляются ненужные побеги. Оставляют от 4 до 8 рукавов, растущих под углом к почве. Предполагается, что именно эти побеги дадут хороший урожай.

Урожай винограда после обрезки

А вот с многолетним растением придется несколько дольше работать. Но результат того стоит, ведь главная цель будет достигнута – обильный урожай.

Имеется большое количество плюсов от обрезки винограда осенью:

  • Увеличена урожайность
  • Улучшены вкусовые качества винограда
  • Увеличен размер ягоды
  • Ягода быстрее выспевает
  • Сбор ягод не затруднен лишними побегами

Рекомендации по обрезке винограда от профессионалов:

  • Сначала необходимо обновить плодовые стрелки – удалить все ненужные побеги, которые больше не дадут урожая
  • Затем стоит сформировать рожки – ветка обрезается до сильной почки. При этом почка не должна повредится, иначе эффект будет обратным

И, наконец, нужно проредить листья – делается это в целях предоставления зреющим плодам максимального количества света. Тем более, если климат прохладный. Прореживают листья летом, когда урожай еще выспевает.

Обрезка винограда секатором

Чтобы срезы быстрее зарастали, необходимо соблюдать одно правило – они должны располагаться с внутренней стороны куста, таким образом, они меньше подвержены воздействию окружающей среды.

Секатор, которым выполняется срез, должен быть хорошо заточен. Это обеспечит гладкий срез без рваных краев.

Иначе может снизиться урожайность, ведь виноградному соку будет затруднительно стекать по ветвям.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Кроме остроты, нужно также соблюдать правило обеззараживания секатора перед началом работ и по их окончанию. Нужно протереть инструмент или же мокнуть его в какой-то дезинфицирующий раствор. Для этого подойдет спирт, раствор марганца, хлорка.

Это важно, так как на растениях может развиваться инфекция. Хотя она и не всегда заметна и может быть в латентном состоянии. Потому, с целью обезопасить другие растения от заражения, переходя к новому объекту для обработки снова нужно протереть секатор.

Если работа проводиться с заведомо больным деревцем или кустом, то к обработке инструмента стоит подойти еще более серьезно. Так как в этом случае вероятность распространить заражение увеличивается, особенно учитывая то, что у растения образуются раны и может снижаться иммунитет.

Термический способ обеззараживания, например, прокаливание, не рекомендуем. Большинство инструментов оснащено прорезиненным или другим покрытием для удобства садовода, которое легко повредиться от высокой температуры.

После обрезки растение до наступления сильных холодов необходимо укрыть. Для этого виноградную лозу необходимо снять со шпалеры, положить на землю, после чего слегка закрепить. В качестве утеплителя можно использовать пленку, брезент, чтобы его не сдуло, его необходимо тщательно присыпать землей.

Еще один способ утепления куста – листва или ельник, а сверху доски. Доски понадобятся для того, чтобы утеплитель не сдуло ветром.

Обрезаем многолетний куст

Поскольку работы с многолетним растением предстоит больше, рассмотрим этапы его обрезки пошагово:

  • Требуется обрезка молодых побегов – делается это, как правило, в сентябре
  • Обрезка летних боковых побегов, их еще называют «пасынками»
  • После того, как опадут листьев, нужно выбрать самые сильные побеги
  • На них оставить 6-12 глазков, лучше больше на случай вымерзания

Данные манипуляции позволят сохранить наиболее сильные многолетние побеги, а также почки, которые к следующему сезону обеспечат прекрасный урожай.

Важно помнить, что при обрезке недопустимо оставлять пеньки, их нужно стараться полностью удалять.

Обрезка многолетнего куста и однолетнего растения несколько отличаются, но главное в этом деле соблюдать все рекомендации и не экспериментировать.

Во время просмотра Вы узнаете об обрезке винограда.

Обрезка винограда – процесс трудоемкий, но стоит его освоить для получения богатого урожая. Ягоды будут крупного размера, особенно ароматные. Из них можно изготовить вкуснейший сок или вино. А в тени виноградника будет так приятно укрыться от полуденного зноя в летний день.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


Это меня удивило

Виноград

Когда нужно обрезать виноград

Сроки обрезки винограда

     Обрезать виноград начали еще древние римляне, поскольку они заметили, что при этом виноград значительно лучше растет и плодоносит. Обрезание кустов позволяет не только увеличить урожайность, но и размеры и вкусовые качества ягод, упрощает уход за растением. Для того, чтобы виноград хорошо рос нужно знать, когда обрезать и формировать куст. С начала посадки и до начала плодоношения виноград желательно обрезать весной. Если виноград начал плодоносить, то обрезать весной нельзя, поскольку на лозе очень плохо заживают раны. Через плач растение может потерять много сил и поэтому будет плохо развиваться и может вообще от большого количества ран погибнуть.

Сроки обрезки винограда

     Обычно виноград, который укрывается на зиму, обрезается осенью. Это значительно облегчает процесс укрытия и предотвращает плача винограда, что характерно для весенней обрезки. Очень важно для качественной обрезки винограда, делать это вовремя, поэтому нужно уметь определять, когда нужно делать эту процедуру:

  1. В первой части сентября начинается предыдущая обрезка куста винограда. Ее начинают тогда, когда весь или часть урожая уже собрано. В этот период обрезаются молодые побеги, которые растут на старой лозе.
  2. Когда уже собран весь урожай и начинают опадать листья, тогда начинается второй этап обрезки. Во время этого этапа нужно обрезать все зеленые побеги, которые не смогут перезимовать, поскольку очень чувствительны к морозам. Такая обрезка должна происходить во время второго этапа закалки, когда температура окружающей среды находится в пределах от 0 до 10 градусов по Цельсию.
  3. Основной этап обрезки делается перед укрытием винограда. Во время этого этапа происходит формирование куста. Т.е. остается сучок замещения (2-4 почки) и будущая плодоносящая лоза (12-15 почек). Такую обрезку делают во время второго этапа закалки, когда температура окружающей среды находится в пределах от -5 до -8 градусов по Цельсию.
  4. Весной обрезаются только молодые кусты винограда, которые еще не начали плодоносить. Это делается для того, чтобы не уменьшать их устойчивость к морозам.
  5. Летом виноград не обрезают. Хотя можно удалять часть молодых побегов и листьев. Которые затеняют грозди винограда. Это будет способствовать более быстрому созреванию урожая. Также разряжение делается для того, чтобы куст лучше освещался и меньше поражался грибковыми болезнями.

     Определение срока, когда нужно обрезать виноград является важной задачей, поскольку это существенно влияет на рост и качество плодоношения куста. Куст важно не просто правильно и разумно обрезать, а делать это в определенные сроки, когда этому лучше способствуют погодные условия. Поэтому виноград чаще обрезают в солнечные, сухие дни и чаще всего в первой половине дня. Это способствует быстрому заживанию ран.

Как правильно обрезать виноград осенью и весной?

Чтобы вырастить здоровые, компактные кусты винограда с хорошей урожайностью необходимо освоить некоторые правила, особенности и разновидности обрезки данной культуры. Правильная обрезка винограда предполагает оптимальное соотношение между развитием надземной и подземной части растения, формировку самой кроны и поддержание такого состояния на протяжении всего роста.

Правила обрезки лозы

Характерной особенностью винограда является так называемая полярность, при которой приостанавливается рост виноградных лоз, формирование почек в нижней части куста и начинается активное развитие побегов на прошлогодних лозах. В результате этого куст сильно разрастается и увеличивается расстояние от корневища до кроны. Корневая система таких растения чахнет из-за недостатка питательных веществ. Избежать этого явления можно только с помощью регулярной обрезки винограда.

Обрезка винограда осенью проводится по-разному в зависимости от возраста растений и условий их произрастания:

  • Для молодых кустов, возрастом от 3 до 5 лет, начиная с первого года посадки, производится формирующая обрезка кустов.
  • Все растения, возрастом от 5 лет обрезают ежегодно, не только в целях придания кусту компактной и правильной формы, но и для получения качественного и хорошего урожая.
  • Старые кусты обрезают, чтобы продлить срок их плодоношения.

Для новичков этот процесс покажется очень сложным и трудоемким. Несмотря на то, что осенняя обрезка винограда имеет много тонкостей и нюансов, при соблюдении всех рекомендаций успех в этом деле гарантирован каждому садоводу.

Зеленые операции проводят только после того, как собран весь урожай, а листва на кустах пожелтела. Все слабые и малоплодные побеги, которые препятствуют росту растения, обрезают.

Вторая обрезка винограда проводится спустя 2-3 недели после первой операции, когда опадут все листья на кустах, перед самым укрытием растений. Как раз к этому времени все питательные вещества частично перейдут в корневую систему кустов.

Стоит помнить, что обрезку виноградных кустов нужно проводить при температуре не ниже -3 градуса. При более низких температурах виноградные лозы становятся хрупкими и легко травмируются.

Обрезка виноградных кустов на ранних этапах роста – процедура достаточно легкая и не трудоемкая. Все, что от вас требуется, это ежегодное удаление ненужных побегов. При этом рекомендуется оставлять несколько рукавов, растущих под углом по отношению к почве. В будущем эти лозы начнут плодоносить.

Что же касается многолетних кустов, то здесь работы намного больше, особенно, если они ни разу не подвергались обрезке. Но даже на запущенной стадии, при хорошей и грамотной обрезке, многолетние растения могут порадовать хорошим и качественным урожаем ягод.

Обрезка винограда осенью имеет несколько преимуществ:

  • Предупреждение весеннего «плача» лозы, а также облегчение процесса укрытия растений на зиму.
  • Повышение урожайности кустов.
  • Улучшение вкусовых качеств ягод и увеличение их в размере.
  • Ускорение процесса созревания урожая.
  • Облегчение ухода за виноградником и сбора урожая.

Бесштамбовая формировка растений

Как обрезать виноград на ранних этапах роста? Повышение урожайности кустов, их дальнейший рост стимулируется обрезкой лоз. Таким образом, регулируется количество и длина рукавов, сучков и лоз.

Обрезка винограда определяется длиной лоз и оставленными на них почками. Выделяют три вида обрезки побегов:

  • Короткая – на 4 почки.
  • Средняя – на 6-8 почек.
  • Длинная – 9-18 почек.

Для молодых растений, начиная с трехлетнего возраста производят формирующую обрезку. В дальнейшем осуществляются операции по поддержанию состояния сформированной кроны – это регулярная обрезка и подвязка лоз.

При хорошем уходе и условиях роста у молодых саженцев хорошо развиваются побеги в количестве от 3 до 5 штук диаметром до 6 мм. Слабо развивающиеся саженцы могут выпустить всего лишь 2-3 побега. Это свидетельствует об их плохом росте и развитии. Для стимуляции роста растениям проводят повторную обрезку веточек на 4 глазка, как и при посадке. При этом формировочную обрезку переносят на следующий год, пока растения не выпустят необходимое количество побегов для закладки хорошей кроны.

Длина скелета многолетних кустов и количество сформированных на них частей зависит от силы их роста, условий произрастания и разновидности растений. Поэтому форма куста может быть малой, средней или большой. Независимо от формы растений, каждый рукав должен иметь хотя бы одну плодовую ветвь. Это может быть однолетняя лоза, обрезанная на 5-10 вечек или многолетний побег, срезанный на 2-4 вечка.

В проведении обрезки следует усвоить одно очень важное правило – плодоносные ветви должны всегда быть расположены на вершине рукавов, а замещаемые побеги – недалеко от корневища. Такое расположение считается правильным и должно быть на каждом кусте.

Суть такой обрезки заключается в следующем. У однолетних растений оставляют лишь две самые крепкие и толстые ветви. На второй год их подрезают на три почки, а все остальные побеги удаляют. Рядом с кустом устанавливают шпалеру и к ней подвязывают несколько развитых побегов. Формирование рукавов начинается у растений трехлетнего возраста: в данном случае оставляют по две хорошо вызревшие лозы, расположенные в разные стороны. Срезанные на 50 см веточки подвязывают под наклоном, все остальные побеги удаляют, при этом, не затрагивая верхушку молодого куста.

Как правильно обрезать виноград у однолетних саженцев с одной ветвью?

  • В данном случае производится обрезка ветви на 4 почки, чтобы простимулировать формирование на ней молодых побегов.
  • Для кустов четырехлетнего возраста проводится процедура формирования плодовых звеньев. Лозы обрезают к внешней стороне, расположенной снизу и на 5-10 глазке побеги, расположенные выше. После этого их связывают горизонтально.
  • У каждой лозы свое функциональное назначения. В данном случае это плодоносящая и урожайная ветвь на кусте. Замещающий сучок – это надежная основа для формирования мощных ветвей.
  • Главной целью такого способа обрезки винограда является искусственное формирование корны и скелетных ветвей растения из четырех толстых ветвей диаметром 6-8 мм. В дальнейшем из этих лоз формируют виноградные рукава.

Обрезка винограда на плодоношение

Руководствуясь основными правилами обрезки винограда, можно собрать качественный и хороший урожай ягод. Данную процедуру проводят для кустов четырехлетнего возраста, у которых уже сформированы рукава и плодоносящие звенья.

Принцип такой манипуляции заключается в следующем: поводом для обрезки старых ветвей на сучке служат сформировавшиеся молодые побеги. Ветвь, произрастающую ближе к рукаву, обрезают на две почки, формируя, таким образом, замещающий побег. Вторую лозу срезают на 1 треть длины для закладки плодоносящего побега.

В результате этого, летом на растениях начнут активно развиваться новые обильно плодоносящие звенья.

В проведении обрезки на плодоношение следует придерживаться главного правила – все замещающие сучки, расположенные близко к корневищу обрезают коротко, а верхние плодоносящие лозы оставляют длинными. Следуя таким рекомендациям, вы гарантированно получите компактный, здоровый, обильно плодоносящий куст. Регулярная и кардинальная обрезка виноградных лоз осенью предупреждает зарастание кустов, в которых практически не формируются цветочные почки, и повышает иммунитет растений к повреждению болезнями.

Как обрезать виноград на зиму?

Осеннюю обрезку винограда перед зимовкой производят следующим образом. Срезке подлежат все слабо развитые рукава, на которых нет хорошо вызревших лоз, а также, рукава с молодыми мелкими ветвями.

Слабые рукава с одной хорошо вызревшей лозой оставляют, при этом удаляют все побеги, находящиеся выше плодоносящей ветвью. В идеале нужно выбрать одну самую развитую кисть, а все слабые и недозревшие побеги удалить. В результате остается одна хорошо вызревшая ветвь, которую обрезают на два глазка.

Плодоносящая обрезка виноградных кустов производится осенью после листопада и до момента наступления первых заморозков. Эту процедуру проводят ежегодно.

Формировка штамба

Это вид обрезки применяется для зимостойких сортов винограда, которые не требуют укрытия. Для такой формировки подходят растения с отличным черенковым ростом, которые произрастают в хороших условиях и получают должный уход. В регионах с прохладным климатом формируют штамбы разной высоты. На юге формируют высокие штамбы, а в местах засухи и неплодородия – низкие.

Этот метод формировки растения заключается в следующем. Однолетние саженцы обрезают осенью, таким образом, чтобы на каждой из ветвей оставалось по три глазка. Все остальные побеги удаляют. Целью такой формировки является взращивание корневища и двух сильных побегов. В результате такой обрезки должна остаться одна основная ветвь и две боковых (резервных).

Рядом с кустом обустраивают опору и подвязывают к ней молодые ветви. В летний период предстоит процедура удаления всех пасынков. Осенью рядом с молодым растением устанавливают шпалеру и подрезают основной побег на высоту штамба, удаляют все пасынки и резервный побег. Кроме того срезке подлежит вся зеленая масса, отросшая за лето, кроме двух верхних ветвей. Их прищипывают и подвязывают к опоре.

На резервных лозах оставляют по две вызревших ветви, одну из которых обрезают на два вечка, а вторую – на 5 глазков. При хорошем развитии на таком кусте будут активно развиваться пасынки, а из них в дальнейшем – плодоносящие звенья, которые формируют на концах ветвей.

Формировка штамба производится в несколько этапов:

  • Сначала срезают молодые побеги на старых рукавах, находящиеся до первого проволочного уровня шпалеры. Эту процедуру проводят в начале сентября.
  • Затем следует обрезка ветвей, переросших второй ярус шпалеры. Их укорачивают на десятую часть длины, при этом удаляют все пасынки.
  • После листопада производится формировка замещающего сучка, затем плодоносящей стрелки.

Как дрессировать и обрезать виноградные лозы

Обучение и ежегодная обрезка виноградных лоз имеют решающее значение, иначе вы получите заросший беспорядок и снижение урожая. Существуют десятки, если не сотни различных методов дрессировки винограда, в зависимости от сорта винограда, страны происхождения и даже региона, а также от того, выращиваете ли вы столовый или винный виноград. Способы обрезки тоже сильно различаются.

В этой статье мы разберем тему, сосредоточив внимание на простейшем методе дрессировки американского столового винограда, который чаще всего выращивают в домашних садах, а также на основах обрезки винограда.

Виноградная лоза и ствол RyanJLane / Getty Images

Терминология виноградной лозы

Во-первых, вот ключевые термины, используемые при обучении и обрезке винограда, а именно различные части виноградной лозы:

  • Ствол: Постоянный вертикальный стебель виноградной лозы.
  • Побеги: Новые мягкие, зеленые и сочные наросты на однолетней древесине с листьями, усиками и гроздьями цветов, которые превращаются в виноград.
  • Трости: Зрелые, древесные, коричневые части виноградной лозы.Трости - это либо зрелые побеги после того, как они дали плоды и листья опали осенью, либо трости, способные плодоносить; их называют плодовыми тростниками.
  • Кордоны: Используется при дрессировке и обрезке винограда, имея в виду «руки» виноградной лозы, которые отходят от ствола. Часто они располагаются горизонтально вдоль проволочной решетки.
  • Шпоры: Короткие и короткие стебли годовалого возраста, которые были обрезаны так, что осталось от двух до четырех почек.Шпоры вырастут в побеги, а позже, после плодоношения, в стебли.
  • Возобновляющие шпоры: Шпоры, обрезанные только до одного узла - места на тростнике, где появляются почки. Целью возобновления на виноградной лозе является выращивание побегов для плодоносящих тростников в следующем году.
  • Присоски: Побеги, растущие в нижней части ствола.
Подрезанные спящие виноградные лозы Адель Бекефи / Getty Images

Тренировочные системы для винограда

Из множества различных систем тренировок для винограда, система с высоким кордоном или система с высоким тросом рассматривается как хороший выбор для домашних садоводов, потому что она проста и хорошо работает с американскими сортами столового винограда, которые растут вниз, в отличие от европейских сортов винограда. которые имеют восходящее направление роста.И это дает вам возможность выращивать виноград в ряду или в беседке.

Для системы высокого кордона требуется решетка со столбами длиной восемь футов, при этом две ноги должны быть закопаны в почву. Концевые стойки должны иметь диаметр от четырех до шести дюймов, а стойки внутри ряда - три дюйма. Расстояние между виноградными лозами должно составлять от семи до восьми футов в ряду. В системе с высоким кордоном вверху находится только один провод. Поскольку виноградная лоза должна выдерживать большой вес, обязательно выберите 12.Проволока высокопрочная 5-го сорта.

После того, как вы посадите виноград в течение первого года, все самое важное - это укоренение растений. Если вы пока не хотите устанавливать постоянную решетку, воткните хотя бы деревянный или металлический колышек в землю и привяжите к ней новую виноградную лозу, чтобы она превратилась в прямой ствол.

Вы можете приступить к дрессировке лоз, когда новые побеги превратятся в древесные стебли размером с карандаш. Выберите две самые крепкие и самые здоровые трости и привяжите их к проволоке, по одной трости в каждом направлении, используя эластичный материал, например кусок ткани, резиновую ленту или виниловую ленту.

Обрезка виноградной лозы зимой MireXa / Getty Images

Когда обрезать виноград

Обрезку можно проводить в любое время между началом периода покоя и концом февраля или началом марта, в зависимости от вашего местоположения. Перед обрезкой убедитесь, что виноград полностью спит. После Нового года обычно безопасное время. Если обрезать виноград слишком рано, это может предотвратить переход лозы в состояние покоя, что может привести к переохлаждению.

Обрезка в более поздний период неактивного сезона имеет то преимущество, что в результате обрезки, которая является травмой, виноград в течение более короткого времени подвергается воздействию таких болезней, как язвы виноградной лозы.Как только виноградная лоза выйдет из состояния покоя, порезы заживают.

Как обрезать виноград

Как и в случае с тренировкой винограда, обрезка винограда может быть немного пугающей из-за огромного количества методов обрезки. Однако цель всегда одна: удалить от 85 до 90 процентов всей однолетней древесины.

Степень обрезки зависит от того, насколько мощно растут ваши виноградные лозы. Американские сорта винограда имеют самую пышную листву среди всех сортов винограда, за ними следуют франко-американские гибриды.У европейского винограда меньше всего листвы.

Между двумя основными типами обрезки - обрезкой тростника и обрезкой шпор - обрезка тростника дает самые высокие урожаи и лучший столовый виноград. Следующую обрезку можно проводить для зрелых виноградных лоз, то есть любых лоз от трех лет и старше.

Обрезка лишних стеблей виноградной лозы в период покоя ueuaphoto / Getty Images

Для обрезки тростника удалите побеги и весь рост тростника, кроме новых годовалых плодовых стеблей. Вы можете легко отличить новые трости от старых, посмотрев на кору.Новые тростники имеют гладкую кору и почки от красноватого до бронзового цвета. У старых тростников кора сероватая, довольно мохнатая, почек нет.

Затем обрежьте новые побеги, чтобы они стали либо плодовыми побегами в этом году, либо возобновляющими шпорами, которые в следующем году станут плодовыми побегами.

Обрежьте каждый плодоносящий тростник так, чтобы на тростнике осталось 15 почек или от трех до пяти узлов. Цель - получить от 50 до 80 бутонов на одном растении.

Возобновляющие шпоры должны быть диаметром не менее карандаша на обрезанном конце.Выберите подходящие трости и обрежьте их так, чтобы остался только один узел. Постарайтесь расположить эти шпоры равномерно вдоль кордона, чтобы обеспечить сбалансированный рост и форму виноградной лозы.

Не беспокойтесь о слишком частой обрезке виноградной лозы. Большинство домашних садоводов недостаточно обрезают виноград. И если вы действительно переборщили со своими секаторами, просто продолжайте говорить о хорошем уходе за своим виноградом, давая ему питательные вещества и воду в период засухи, и следите за ними на предмет наличия вредителей и болезней. В следующем году они вернутся в полную силу.

Обрезка виноградной лозы - Информационные бюллетени - Садоводство Австралия

СЕРИЯ 19 | Серия 18



Виноградная лоза - одно из наших самых красивых растений. Летом они обильны и урожайны, а осенью листья приобретают красивый оттенок. Но именно зимой, когда температуры самые низкие, нам нужно обрезать лозы, чтобы обеспечить хороший урожай в следующем сезоне.

Доктор Питер Мэй - один из ведущих садоводов Австралии, он выращивает виноград в качестве хобби уже 25 лет.Он подрезает лозы каждый год в рамках повседневной работы. «Мы делаем это в основном для того, чтобы контролировать количество завязываемых фруктов, поэтому на самом деле речь идет о правильном созревании винограда», - сказал он.

«Одна из основных задач обрезки - сообщить лозе, сколько гроздей винограда вы хотите, чтобы она произвела и созрела в год», - сказал он.

Важно обрезать молодые лозы. Начните, когда виноградная лоза станет однолетней, потому что это подготовит ее к следующему сезону. Это включает в себя обрезку всего побега, за исключением одного побега, который нужно обрезать до двух почек, и тогда у него вырастет красивый прямой ствол для следующего сезона.

Питер сказал, что ошибка большинства людей при обучении молодых лоз состояла в том, что они недостаточно подрезали их в первый сезон. «Вы должны заставить их сделать хороший сильный побег, чтобы у лозы был красивый прямой ствол», - сказал он.

Виноградная лоза, которая существует уже второй год, прошлой зимой была сильно обрезана, и у нее уже выросли хорошие прямые побеги до тренировочной проволоки. Чтобы обрезать это, поищите древесину толщиной с карандаш и обрежьте все остальное. «Эти виноградные лозы должны дать в этом году около полдюжины гроздей фруктов на четырех побегах, которые будут отделяться от верхушки виноградной лозы», - сказал Питер.

Когда виноградная лоза достигает своего третьего года, пора обрезать ее как зрелую или настоящую виноградную лозу. Питер сказал, что для этого нужно было найти два тростника, которые дадут хороший урожай в следующем сезоне, и две заменяющие шпоры. «Шпоры послужат опорой в следующем году, - сказал он.

Питер ищет пару выстрелов, которые находятся примерно на расстоянии вытянутой руки от тренировочной проволоки. Две будут обрезаны, а остальные останутся длиннее. Затем трости оборачивают вокруг проволоки. Но заверните их в обратном направлении.«Обертывание лоз в обратном направлении закрепляет лозу на проволоке. Осталось несколько шпор для замены плодовых стеблей в следующем сезоне». В следующем году их побеги станут новыми плодоносящими побегами, а старые будут обрезаны. Каждый раз, когда лоза обрезается, создается самовоспроизводящийся узор. Это сохраняет урожайность лозы и гарантирует, что урожай находится близко к стволу ", - сказал Питер.

После того, как лозы укоренились, есть два разных способа обрезки. на решетчатую проволоку - таким образом, тренируются две руки вдоль горизонтальных проволок или каркаса беседки.

  • Каждый год вертикально растущие побеги обрезаются, чтобы сформировать шпоры (шпоры - это небольшой стебель, на котором растет группа побегов)
  • На каждой шпорце выберите лучший или самый низкий стебель и обрежьте его. до двух бутонов - не считайте ближайшую к основанию стебля маленькую почку. Обрежьте оставшиеся трости рядом с основанием. На каждой шпорце остается по одному двухпочковому стеблю.

Обрезка тростника

Обрезка тростника относительно распространена на небольших виноградниках, особенно в прохладном климате.Есть свидетельства того, что он дает немного более высокую урожайность, но это неудобно.

Цель обрезки этого типа - оставить небольшое количество стеблей с множеством почек. Трости растут из верхушки ствола лозы. Этот метод также следует использовать для сортов, у которых нет бутонов в нижней части тростника - например, для сорта султана.

  • Цель состоит в том, чтобы определить четыре сильных тростника, которые нужно оставить для урожая следующего года. Они будут расти из шпор рядом со стволом или из нижней части прошлогодних стеблей.
  • Отрежьте все остальные трости, произведенные в прошлом году рядом со стволом, и вытащите их из решетки.
  • Из четырех оставшихся стеблей выберите две самые сильные и обрежьте концы этих длинных плодовых стеблей так, чтобы они достигли примерно половины длины соседней лозы.
  • Затем разрежьте оставшиеся две стебли на две почки, чтобы получилась шпора.
  • Затем оберните длинные плодовые стебли вокруг проволочной решетки. Конец трости, возможно, придется привязать к проволоке.

Питер считает, что виноградные лозы нужно сильно обрезать, когда они молодые. «Это необходимо для того, чтобы убедиться, что вы получите правильную форму виноградных лоз и правильно расставите все. После этого речь идет о правильном балансе обрезки, над которой каждый должен работать для своего собственного виноградника. боюсь обрезать. Это ключ », - сказал он.

Обрезка виноградных лоз

Обрезка виноградных лоз

Расширение Университета Вермонта


Кафедра растениеводства и почвоведения Весенние новости Статья .


ОБРЕЗКА ВИНОГРАДНЫЕ ВИНЫ

Dr.Леонард Перри, профессор-консультант
Вермонтский университет

Если вы выращиваете виноград дома, поздняя зима и ранняя весна - это время для крупная обрезка. Недостаточная обрезка - это одна из самых больших ошибок начинающих виноградарей. Между 70 и 90 процентов от предыдущего рост следует убирать в это время года каждый год. Это потому что виноградные лозы, если предположить, что вы иметь морозостойкие для вашего района, могут быть довольно сильными, производя больше роста и плоды, чем могут поддерживать корни.Только подрезать меньше, если лозы по какой-либо причине не являются сильнорослыми, например, плохие почва тоже мало удобрений, полутень или плохо сочетается с вашим климатом.

Виноград обрезка может быть довольно сложной и предназначена для коммерческих производителей, в зависимости от регион, система дрессировки, даже сорта (культурные сорта). А вот в приусадебных участках обрезка винограда должна быть несколько просто, особенно после того, как вы проделаете это несколько раз и получите повешение что резать.Если ты слишком брезглив о том, чтобы отрезать слишком много, сделайте что-нибудь однажды, а затем вернитесь и сделайте больше далее, и так до тех пор, пока лозы не будут удалены.

Не беспокойтесь о правильной обрезке, на самом деле нет одного, и каждая виноградная лоза индивидуальна. Также эти виноградные лозы, а не каменные скульптуры - если сделаешь ошибку, растения вырастут из нее.

В вид обрезки будет зависеть от того, какая конструкция или решетка ты должен поддержите лозу, и тип лозы.В наиболее распространенные домашние системы - это либо один провод, натянутый между столбами около 5 футов от земли и параллельно ей (однопроводная система) или этот и один провод посередине между ним и заземление (двухпроводная система). Эти могут иметь другие названия, в зависимости от того, вырастают ли лозы до проволоки, тогда тренируется только в одном направлении (одиночная трость) или тростью ответвляясь вдоль провод разнонаправлен (двусторонний).

Так что двусторонняя 2-проводная система с 4 прутьями имеет по одной в каждом направлении на верх и на нижних проводах. Возможно, это наиболее распространенная домашняя система, часто называемая системой Книффена с 4 тростью. Так как старые короткие заглушки возле ствола, из которых ежегодно поступают трости, называются "оружием", это может быть видимый тоже как 4-х рычажная система. Трости вдоль провода называются «кордонами», поэтому вы можете увидеть, что это называется 4-х кордонная система.

Если бы просто установка шпалеры и посадка винограда, установка столбов в землю на глубину От 2 до 3 футов через каждые 8 ​​футов в ряду. Столбы должны находиться на высоте от 5 до 6 футов над землей. Вы посадите одну лозу в центре между каждым пара постов. Конечные посты должны быть наклонены наружу (около 60 градусов от горизонтали), поэтому они не провисать внутрь. Провода должны иметь фаркоп. (как в хозяйственных магазинах) на концах, а на проводах, ведущих к якоря на каждый конец.Они удерживают провода натянутыми. На каждом конце используйте растяжки из наклонный (наружу) стойки к какой-либо форме якоря на земле или в земле. Этот может быть анкер-шуруп как для деревьев, так и палатки, или погреб.

В Второй важный фактор, который следует учитывать при обрезке, - это тип лозы, что приводит к второй вид метода обрезки. В вышеупомянутые системы, тростники обрезаются рядом со стволом каждый год, уходящий пеньки (руки) всего с 4 или 5 бутонами на каждом. Это называется обрезкой «тростника». Если стебли оставлены на проводах и не обрезаны, а наоборот то плодоносящие побеги прошлого года, выросшие на этих тростниках вырезаны спина, это «обрезка шпор». Это называется так, потому что, когда вы обрезаете эти плодовые побеги в конце зимой оставляет только 2 или 3 бутона на каждой, эти короткие стержни на трости называется "шпорами".

Один раз вы обрезаете всю эту предыдущую плодоносящую древесину, создавая шпоры, тонкие снаружи шпоры.На каждые 6 дюймов должно быть или около того вдоль тросточки вдоль проволоки. Это препятствует формированию слишком большого количества плодовых побегов в следующем году, более чем растение может поддерживать и по-прежнему образовывать кластеры хорошего размера виноград.

Трость обрезка используется для большинства сортов винограда. Обрезка шпор в основном используется на энергичный южный мускатный виноград (где они выносливы в умеренном климате), а также как некоторые европейские единицы.Обычно только обрезка шпорцев использует один верхний провод.

Один раз ваша ранняя весенняя обрезка закончена, вы еще раз нужно чернослив. На самом деле это процесс прореживания когда виноград начинает формироваться летом. Когда плоды довольно маленькие, всего около 1/8 дюйма в поперечнике, удалите их. весь гроздья, оставляющие только одну или две грозди винограда на каждой новой стрелять.Это все, что могут листья на растении. поддержка для выращивания винограда такого размера и вкуса, к которому были привыкли. Вы должны удалить все гроздья, которые начинают формироваться в первые два года после посадки, поэтому растение может направить всю свою энергию на рост.


Вернуться в Многолетник Перри Страницы, статьи

без файлов cookie | The Weekly Times

Без файлов cookie

Для использования этого веб-сайта в вашем браузере должны быть включены файлы cookie.Чтобы включить файлы cookie, следуйте инструкциям для вашего браузера ниже.

Приложение Facebook: открывать ссылки во внешнем браузере

Существует конкретная проблема с браузером в приложении Facebook, который периодически отправляет запросы на веб-сайты без ранее установленных файлов cookie. Похоже, это дефект в браузере, который необходимо исправить в ближайшее время. Самый простой способ избежать этой проблемы - продолжать использовать приложение Facebook, но не использовать встроенный в приложение браузер. Это можно сделать, выполнив следующие шаги:

  1. Откройте меню настроек, щелкнув меню гамбургера в правом верхнем углу.
  2. Выберите «Настройки приложения» в меню.
  3. Включите параметр «Ссылки открываются извне» (при этом будет использоваться браузер устройства по умолчанию).

Включение файлов cookie в Internet Explorer 7, 8 и 9

  1. Откройте Интернет-браузер
  2. Щелкните Инструменты> Свойства обозревателя> Конфиденциальность> Дополнительно
  3. Проверка отмены автоматической обработки файлов cookie
  4. Для основных и сторонних файлов cookie нажмите Принять
  5. Нажмите ОК и ОК

Включение файлов cookie в Firefox

  1. Откройте браузер Firefox
  2. Щелкните Инструменты> Параметры> Конфиденциальность> Использовать пользовательские настройки для журнала
  3. Проверить Принимать куки с сайтов
  4. Проверить Принять сторонние файлы cookie
  5. Выберите «Хранить до истечения срока действия»
  6. Нажмите ОК

Включение файлов cookie в Google Chrome

  1. Откройте браузер Google Chrome
  2. Щелкните Инструменты> Параметры> Параметры конфиденциальности> Под капотом> Настройки содержимого
  3. Установите флажок Разрешить установку локальных данных
  4. Снимите флажок Блокировать установку сторонних файлов cookie
  5. Снимите флажок Очистить файлы cookie
  6. Закрыть все

Включение файлов cookie в Mobile Safari (iPhone, iPad)

  1. Перейдите на главный экран, нажав кнопку «Домой» или разблокировав свой телефон / iPad
  2. Выберите значок настроек.
  3. Выберите Safari в меню настроек.
  4. Выберите «принять файлы cookie» в меню сафари.
  5. Выберите «из посещенных» в меню принятия файлов cookie.
  6. Нажмите кнопку «Домой», чтобы вернуться на главный экран iPhone.
  7. Выберите значок Safari, чтобы вернуться в Safari.
  8. Прежде чем изменение настроек файлов cookie вступит в силу, необходимо перезапустить Safari. Чтобы перезапустить Safari, нажмите и удерживайте кнопку «Домой» (около пяти секунд), пока дисплей iPhone / iPad не погаснет и не появится главный экран.
  9. Выберите значок Safari, чтобы вернуться в Safari.

Как обрезать виноградные лозы

Вы только что создали домашний виноградник и не можете дождаться первых гроздей винограда. Что делать, пока вы ждете фруктов? Обрезка - самый важный шаг, который вы можете предпринять для сохранения здоровья лоз. Здесь вы узнаете все о том, как обрезать виноградные лозы.

Почему нужно обрезать виноградные лозы?

Может показаться неправильным обрезать лозы, над которыми вы так много работали, но не бойтесь.Правильная обрезка виноградных лоз приведет к созданию здоровых и плодородных виноградников в следующем сезоне и на долгие годы.

Обрезка винограда необходима для здоровья лозы и ее плодов. У есть три основные цели обрезки виноградной лозы :

  1. Держите виноградную лозу продуктивной и свободной от болезней. Обрезка помогает избавиться от болезней до того, как они нанесут ущерб вашему виноградному растению.
  2. Поощряйте рост там, где вы хотите, для лоз, которыми легко управлять.Обрезка винограда поможет ежегодно сохранять форму ствола, побегов и лоз.
  3. Обеспечьте качественное производство фруктов, удалив лишний рост, и сконцентрируйте энергию в течение вегетационного периода в избранной плодоносящей древесине. Это улучшит циркуляцию воздуха, рост лозы и качество фруктов.

Все необходимое для обрезки винограда

Прежде чем обрезать виноград, соберите все необходимые инструменты. Скорее всего, у домашних садоводов есть большинство принадлежностей.Однако всегда полезно убедиться, что у вас есть все необходимое, прежде чем начать.

  • Ручные ножницы : Ручной секатор незаменим для всех, кто выращивает виноград. При обрезке вы будете использовать ручные ножницы практически для каждой задачи.
  • Сучкорезы для садов : Их можно использовать для любых жестких побегов или частей лозы, которые ручные ножницы недостаточно прочны, чтобы их обрезать.
  • Садовые перчатки : Вы можете получить их при работе в домашних садах, но помните, что виноград может быть довольно колючим.
  • Изогнутая пила : Держите под рукой обрезную пилу, если вы наткнетесь на жесткую ветку, которую нужно срезать.
  • Лента для маркировки : Различают шпоры возобновления и боковые отростки.

Основные условия обрезки

Если вы новичок в выращивании винограда, вам следует ознакомиться с некоторыми основными терминами обрезки винограда. Со временем эта терминология станет вашей второй натурой, но этот глоссарий поможет вам, когда вы научитесь обрезать виноградные лозы.

  • Плодородная древесина: однолетняя древесина, которая дает плоды (тростники, побеги, шпоры и почки)
  • Плечо: ветвей виноградной лозы, которым более двух лет и которые служат опорой для тростников и шпор
  • Бутон: почек из спящей древесины, из которых будут расти побеги
  • Побег: Молодые стебли и листья, вырастающие из почек на спящей древесине; они называются тростями , когда они бездействуют зимой.
  • Трость: спящий побег.
  • Шпоры : однолетние стебли, обрезанные до нескольких почек, которые дадут новые побеги в следующем году
  • Кордон : продолжение ствола, которое когда-то было тростником
  • Решетка : столбы, проволока и другие конструкции, используемые для управления и поддержки роста виноградной лозы
  • Тренировочные системы: конструкции, такие как решетка и решетчатая проволока, и размещение побегов и ствола внутри каркаса, чтобы с ним было легко работать с оптимальным солнечным светом и оптимальным для него
  • Плодовый тростник: Древесина однолетнего возраста, из которой будут получены плоды в этом сезоне
  • Сезон покоя: Сезон зимнего отдыха, когда виноградные лозы не растут, но накапливают энергию для весеннего роста; это когда вы можете удалить до 90 процентов прироста прошлогоднего и больного дерева

Когда обрезать виноградные лозы

Хотя почти каждый садовод знает, что обрезка винограда в период покоя необходима, летняя обрезка также важна.Здесь вы узнаете, как именно обрезать виноградные лозы в период спячки и летом.

Как обрезать виноград в период покоя

Спящая обрезка развивает каркас виноградной лозы и управляет новым ростом. Чем позже вы проведете зимнюю обрезку, тем позже весной вырастет лоза. Однако температура ниже -10 по Фаренгейту может вызвать повреждение растения холодом. Лучше всего использовать неактивную систему обрезки в период с февраля по март.

Как обрезать виноград летом

В то время как спящая обрезка предназначена для развития основы роста, летняя обрезка помогает управлять лиственным покровом зрелой виноградной лозы.Летнюю обрезку нужно проводить в начале сезона, примерно в июне, чтобы виноградная лоза получала весь солнечный свет и питательные вещества, в которых она нуждается в конце сезона.

  • Удалите непродуктивные лозы, которые не позволяют свету достигать плодовых стеблей.
  • Обрезайте боковые побеги и нижние листья вокруг гроздей в конце сезона, чтобы солнечный свет попадал на виноград по мере его созревания.
  • Убедитесь, что на каждом побеге от 14 до 16 листьев, которые получают много солнечного света. Иначе у побегов не хватит энергии для созревания винограда.

Методы бездействующей обрезки

Схема обрезки винограда: обрезка тростника и шпорца. Общий вид виноградной лозы с изолированной корневой системой на белом фоне

В этом разделе мы шаг за шагом расскажем, как обрезать виноград в период покоя. Два основных метода обрезки винограда - это обрезка тростника и обрезка шпорцев. Оба являются типами спящей обрезки.

Перед обрезкой важно иметь какую-либо структуру, которая поддерживает виноградные лозы и направляет их рост.Большинство производителей используют решетчатую систему с концевыми стойками и проволокой для поддержки лоз.

Направления в этом разделе предполагают, что решетчатая система или другой аналогичный тип поддержки уже будет на месте. Теперь ваша цель - сохранить каждую виноградную лозу здоровой и плодоносной. Этот раздел поможет вам понять, как обрезать виноградные лозы любым способом.

Как чистить виноград тростниковым черносливом

Чтобы обрезать виноградную лозу тростником, вы сначала создаете постоянный ствол.Каждый сезон покоя вы сокращаете растение, по крайней мере, до одной стебли, из которой будут расти новые побеги. Возобновляющие шпоры будут отращивать побеги, как новые плодоносящие побеги. Тренировочная система Guyot лучше всего работает с этой системой, поэтому вы привяжете виноградные тростники к проволоке решетки в качестве боковых рычагов.

Хронология обрезки тростника

Первый год: рост

Год второй: развитие главного ствола лозы

  • Позвольте одному основному стеблю вырасти в высоту и обрежьте его прямо над бутоном.Это будет постоянный ствол виноградной лозы.
  • Из верхней почки вырастут боковые ветви каркаса виноградной лозы, а из нижней почки вырастут новые побеги.

Год Третий: Боковые трости обновлены

  • Обрежьте один или два стебля с каждой стороны ствола через решетчатую проволоку примерно до 12 почек. Эти 12 бутонов станут плодовыми побегами и вырастут виноград.
  • Выберите по одному стеблю с каждой стороны ствола и обрежьте его до двух почек в качестве возобновляющей шпоры.Так вырастут трости, которые в следующем году могут стать боковыми руками.
  • Вся остальная древесина снимается.

Зрелые лозы: уход за решетчатым каркасом

  • Обрежьте все, что находится выше верхней почки шпор обновления прошлого года. В результате по обе стороны от лозы останется длинный плодоносящий тростник.
  • Нижнюю почку можно обрезать до 12 почек на тростник для плодоношения или до 2 почек, чтобы стать плодовыми тростниками в следующем сезоне.
  • Обрежьте прошлогодний плодовый тростник по обе стороны от главного ствола на две шпорки для возобновления бутонов.

Как стимулировать чернослив

При чистке чернослива используется система кордона. Кордоны - это стебли, которые стали бездействующими и оставались на лозе два или три сезона. Это означает, что у вас появятся кордоны через три или четыре года после того, как вы посадите виноградную лозу.

Каждый вегетационный период на кордонах вырастают новые побеги, которые вы сократите примерно с 10 почек до шпорца с хотя бы одной почкой. Из бутонов этого шпорца в следующем году вырастут плодовые побеги.Этот метод контроля роста называется кордонной тренировкой. Вы будете повторять этот процесс для каждой лозы каждый сезон покоя.

Временная шкала обрезки шпор

Год Первый: Рост

  • Посадите виноградные лозы и дайте им расти в течение года.

Год второй: выберите ствол

  • Выберите трость, которая станет основным стволом. Позвольте ему вырасти до приемлемой высоты, чтобы упростить сбор винограда.
  • Обрежьте выбранную трость прямо над бутоном. Все почки ниже этого среза вырастут как боковые ответвления.

Год третий: разработка каркаса кордона

  • Выберите здоровый тростник с обеих сторон основного ствола в качестве ответвлений кордона.
  • Проденьте кордоны с каждой стороны вдоль решетчатых тросов. Почки на кордоне превратятся в плодоносящие стебли.

Четвертый год: выберите шпоры

  • Выбирайте на кордоне трости, которые не заражены болезнями и находятся в правильном положении для управления растением.Обрежьте стебли до трех почек: одну у основания, а затем две над базовой почкой.
  • Удалите все остальные наросты, включая побеги у основания ствола.

Спелые лозы: сохранение системы кордона

  • Обрежьте верхнюю половину побега с новым приростом, чтобы оставалась одна почка выше основания прошлогодней побеги.
  • Над основанием останется один отрог. На нем будут трости прошлого года. Обрежьте его до двух бутонов над основанием в качестве шпорца на следующий год.
  • Обрежьте все остальные наросты.

Продление кордона

Каждый год после обрезки шпор шпор будет продвигаться дальше по кордону. Это подвергает бутоны риску переохлаждения. Более того, примерно через десять лет останется долгая бесплодная часть кордона, ограничивающая его плодородие. Обновление кордона позволит вам сохранить ту же лозу, но сохранить качество и количество урожая винограда.

  • Убедитесь, что корни лозы здоровы. Если корни больны, возможно, потребуется заменить всю лозу.
  • Разрешите кордонный побег у основания виноградной лозы, чтобы вырастить каркас. Проведите кордон в поперечном направлении вдоль проволок решетки.
  • Срезать старый кордон.

Какой метод обрезки подходит для разных сортов винограда?

В зависимости от того, какой сорт винограда вы выбрали для своего виноградника, лучше всего подойдет обрезка шпорцев или тростника. Многие разновидности хорошо работают с любым методом. Вот руководство, как обрезать виноград любого сорта.

Какие сорта Gra

pe следует обрезать тростником?

Обрезка тростника активно предотвращает болезни, поскольку вырезает около 90 процентов старой древесины.Большинство столовых сортов винограда подвергают обрезке тростника. Это также может помочь сорту винограда противостоять переохлаждению в суровых климатических условиях. Такие сорта винограда, которые выращивают плоды далеко от основания тростника, используют для обрезки тростника.

Какие сорта винограда следует обрезать?

Обрезка шпор - наиболее распространенный метод обрезки. Он хорошо подходит для винных сортов винограда, таких как французские гибриды. Виноград, на котором растут плоды у основания тростника, подрезают шпорцами, например следующие сорта.

Теперь вы знаете все о том, как обрезать виноградные лозы.Лучший способ научиться - это делать, так что убирайтесь и подрезайте. Через несколько лет это станет второй натурой.

Заброшенные виноградные лозы - Консультации по садоводству

Q: Я не понимаю, что мне делать с запущенными виноградными лозами, появившимися вместе с нашим новым домом. Их опор давно нет, и они годами валялись по всей земле в том, что я на самом деле считал грудой прутьев. Я знаю, что виноградные лозы нужно обрезать, но понятия не имею, с чего начать. - Ким Нойман, Эри, Колорадо.

A: Обрезайте смело, не боясь повредить вещь. Не нужно беспокоиться о том, какие лозы следует убрать, а какие сохранить. Обрезайте весь путь до главного ствола, корявого существа длиной всего от 2 до 4 футов. (Он может расти прямо вверх, но, скорее всего, сейчас он наклоняется, возможно, полностью до земли.) Весной на этом стволе вырастут десятки новых побегов. Вы должны стереть или отколоть большинство из них, сэкономив только около трех, чтобы начать структуру вашей новой виноградной лозы.(Следующей зимой останется только лучшее из трех.)

После того, как вы убрали беспорядок от основного ствола, самое время начать работу по созданию беседки или решетки для поддержки виноградной лозы. Завершите строительство до того, как весной прорастут новые побеги. Зрелые лозы жесткие и жесткие, но молодые побеги удивительно хрупкие и легко срываются ветром, если у них нет опоры. Сделайте беседку достаточно прочной, чтобы удерживать не только лозы, листья и фрукты, но и несколько сотен фунтов льда и снега, которые могут цепляться за лозы зимой.

Размышляя о том, какую беседку или решетку построить, полезно узнать немного больше о том, как растет виноград и сколько обрезки обычно требуется каждый год (много). Самая простая система включает в себя ряд столбов с прочной проволокой, прикрепленной вдоль вершины - отличный способ тренировать их, если вы просто хотите фруктов. Но виноградная лоза может принимать практически любую форму, которая вам нравится: отрегулируйте высоту вашего нового ствола, чтобы она соответствовала высоте вашей решетки, и сделайте столько плеч, сколько вам нужно, чтобы покрыть пространство, которое вы хотите заполнить, чтобы максимизировать фрукты или создать тенистая беседка.

На типичной коммерческой решетке из проволоки отдельные растения располагаются на расстоянии не менее 8 футов друг от друга вдоль ряда, а многолетние стволы растут по столбам. Лозы (обычно называемые тростями) растут горизонтально вдоль верхней проволоки, по одной в каждом направлении. Думайте о каждом растении в этой системе как о имеющем Т-образную форму. (Это довольно неаккуратный T: на его вершине разовьется несколько побегов, а на каждом плече будет несколько опущенных боковых ветвей.) Таким образом, вы можете создать изгородь из зелени или навес над обеденной зоной или даже накрыть стену.

Каждую весну оба плеча T полностью обновляются. Прошлогодние стебли, принесшие плоды, срезают, а два самых больших новых побега в верхней части буквы T привязывают к проволоке, чтобы заменить их. Остальные новые побеги наверху удаляются. (Плоды растут на боковых побегах, которые прорастают из двух основных тростников; плоды образуются только на новых порослях, а не на старой древесине.) В природе виноград вырастает в деревья и разрастается по всему крону. Садоводы склонны слишком легко их обрезать. Вы можете использовать цепную пилу на уровне земли, и ростки все равно будут расти от корней, так что не пугайтесь.Взломайте свой обратно к стволу - и займитесь этой решеткой.

Как обрезать виноградную лозу

Четыре года назад я посадил небольшую виноградную лозу, потому что однажды, а это большой день, я хочу попробовать свои силы в домашнем вине. Прошлым летом моя виноградная лоза, наконец, стала достаточно большой и начала расти, чтобы выдержать мой первый урожай. Несмотря на семена, мы провели конец лета, собирая виноград, чтобы оценить его сладость и определить, когда он полностью созрел.

Посещая небольшую винодельню в сельской местности Арканзаса, я воспользовался полным вниманием владельца во время дегустации вин и сосредоточил его внимание на уходе за виноградной лозой и производстве вина - и я понял, что если я хочу хорошего урожая, очень важно сохранить ваша виноградная лоза подрезана.Это пошаговое руководство дает вам основы понимания того, как обрезать виноградную лозу и почему вы должны это делать. Я ни в коем случае не эксперт, но следующая информация полезна, чтобы понять, как растет ваша виноградная лоза и как вы можете повлиять на ее здоровый рост.

Почему вам следует обрезать виноградную лозу

Виноград растет только из лоз, прорастающих из однолетних побегов (или тростников - терминология зависит от того, с кем вы разговариваете, но значение остается тем же).Оставшись в покое, ваша лоза продолжит давать новые побеги и виноград, но энергия, которая идет на производство винограда, будет распространяться по всей лозе, что приведет к низкому урожаю и плохим результатам.

Если вы хотите, чтобы виноградная лоза давала как можно больше урожая, вам следует соблюдать несколько простых правил каждый сезон покоя. То же самое независимо от того, какой сорт винограда вы выращиваете. Как я объясню ниже, существует несколько различных способов обрезки лозы, но каждый из них преследует одну и ту же цель: поддержать здоровую и продуктивную лозу.

Обрезка помогает удалить мертвую или сломанную древесину и позволяет проверить, нет ли болезней или гнили. Это также помогает удалить непродуктивную древесину и позволяет лучше поддерживать новые ростки и пропускает больше солнечного света в более густые области. Эти методы способствуют новому росту и сохраняют лозу приемлемого размера для облегчения сбора урожая и продолжения формирования и обрезки.

Когда обрезать виноградную лозу

Виноград становится неактивным поздней осенью и, как правило, медленнее распускается почек следующей весной, но как только он начинает расти, он обычно становится очень сильным.Виноградные лозы можно безопасно обрезать в любое время после того, как они перешли в спячку, и до того, как они разорвут бутоны, но в зависимости от того, где вы живете, вы можете подождать до конца зимы, чтобы приступить к своим планам обрезки. Это помогает избежать зимней гибели недавно обрезанных лоз, а также снижает восприимчивость к воздушно-капельным заболеваниям, которые часто могут возникать в более теплом климате.

Я живу на юго-востоке штата Нью-Мексико, и хотя у нас действительно настоящая зима, в целом она довольно мягкая, и поэтому я должен убедиться, что не слишком долго откладываю обрезку, иначе я могу обнаружить несколько первых бутонов в цвету.Обрезка проводилась в первые выходные февраля, и дневные температуры уже опускались до отметки 70 градусов, несмотря на минусовые температуры в ночное время.

Вы можете увидеть хорошо сформированные бутоны на этой трости и насколько зеленым выглядит тот, что у основания. Почки ближе к кордону сломаются первыми и, скорее всего, будут повреждены. Всегда учитывайте это, решая, сколько бутонов оставить. Вы всегда можете обрезать его позже, когда минует угроза заморозков.

Как обрезать виноградную лозу

Из-за молодого возраста моей лозы и того факта, что у нее был только один урожайный сезон, было легко определить, какие лозы лучше всего оставить, а какие нужно удалить. Прошлым летом был первый настоящий всплеск вегетативного роста, и меня удивило, насколько большой может вырасти лоза, поэтому я сосредоточился на тренировке ее вдоль направляющих тросов и на старой винной стойке, которую я встроил в опору.

Вот как это выглядело, когда я начинал.Как видите, он довольно неуправляемый и растёт и над всем:

Осенняя погода принесла несколько сильных штормов, один из которых пропустил торнадо через мой двор, вырвал верхнюю часть моей виноградной беседки и вынудил меня установить новую систему поддержки. Сила молодых лоз сохранила всю беседку нетронутой во время шторма, и я смог соединить беседку проводом, чтобы не повредить лозу недавно построенной беседкой. Обрезка в этом году, о которой я собираюсь поговорить, направлена ​​на то, чтобы вырастить виноградную лозу еще сильнее, и при этом дать достаточно новых побегов для получения большого количества винограда для виноделия.

Перед началом работы важно понять терминологию, касающуюся обрезки винограда, а также различные методы, чтобы вы могли определить, какой подход лучше всего подходит для вашей лозы.

Ствол

Ствол виноградной лозы - это утолщенная часть прямо над землей, из которой растет остальная виноградная лоза. Скорее всего, вы получите присоски снизу ствола, которые вам следует удалить, если только вы не хотите, чтобы они заменили ствол на новый.

Трость

Созревшие побеги после первого вегетационного периода. Эти побеги дадут почки, которые превратятся в виноградные лозы. Иногда вы можете обнаружить, что у вас есть «бычья трость» - толстая, мощная трость, которая может иметь овальную форму. Как правило, они не очень продуктивны, и их не следует рассматривать для удержания (и на самом деле они являются прекрасным вариантом для изготовления собственного венка из виноградной лозы!).

Кордон

Это полупостоянные «ветви» лозы, из которых будут расти новые банки и побеги.В настоящее время я работаю над построением структуры моих кордонов по мере роста моей виноградной лозы.

Стрелять

Всходы - это новые растения в новый вегетационный период. Этот плодоносит, если его выращивают из тростника, или он может стать новым тростником, или даже использоваться в качестве кордона на молодых лозах.

Шпора

Это короткие, короткие стебли с несколькими бутонами, которые разовьются в новые побеги. Вы создаете шпоры с помощью техники обрезки шпор, которую я объясню ниже.

Обрезка тростника

Обрезка тростника - это процесс выбора от 2 до 4 стеблей из каждого кордона и обрезки их примерно до 15 почек на тростник. Все остальные трости удаляются. Более молодые лозы часто получают выгоду от этой техники и могут использоваться для создания прочных кордонов и будущих методов обрезки шпор. Я использовал комбинацию этого и обрезки тростника, описанную ниже.

Обрезка шпор

Чтобы стимулировать обрезку, вы будете обрезать каждый главный кордон и срезать стебли, чтобы на каждой вновь образованной «шпоре» оставалось от двух до трех почек.Они должны быть разделены пространством от четырех до шести дюймов вдоль кордона. Все остальные трости следует удалить. Это популярный метод, применяемый к хорошо зарекомендовавшим себя лозам.

Это видео дает превосходный вид на части виноградной лозы, а также на то, как применяется техника обрезки ветвей:

Что вам нужно

Хорошая острая пара ручных секаторов и несколько перчаток, если вы их предпочитаете, - это все, что вам нужно. Я также вытащил проволоку, чтобы аккуратно поддержать мою лозу из-за повреждения, нанесенного решетке в прошлом году, и связать обрезанный материал, чтобы позже использовать его для венка.

Шаг 1. Удалите и отделите

Для начала всегда начинайте с вырезания всех присосок, которые могли образоваться в предыдущем сезоне, и удаляйте мертвые, сломанные или больные трости. Тщательно вырежьте их полностью и отделите от остальной лозы.

Хотя у меня крепкий центральный ствол, вы можете увидеть множество присосок вдоль ствола, которым позволили вырасти. Я отрезал весь рост прошлых лет, но позволил одной более крупной лозе остаться, поскольку она стала основным кордоном для моей лозы:

Также отделите вросшие друг от друга лозы от соседних растений.Многие люди сажают более одной лозы и используют одни и те же направляющие провода. Разделяя их перед обрезкой, вы можете узнать, какой разрез принадлежит какому растению. Для этого просто обрежьте каждую тянущуюся лозу до кордона растения, которому она принадлежит.

Шаг 2: выберите обрезку тростника или шпор

В зависимости от возраста вашей лозы вы должны выбрать, какую технику вы хотите применить. Также следует принять во внимание, какие результаты вы ищете. Следуя приведенным выше описаниям, определитесь с общими результатами.Для моей виноградной лозы я выбрал подрезку побегов ближе к стволу вместе с моим самым сильным кордоном, но подрезанный тростник вдоль стеблей я хотел бы использовать как новые кордоны из-за формы моей беседки.

Вы можете легко увидеть бутон на основании этой шпоры, которую я отрезал от своего оригинального кордона. Это приведет к новому побегу, который я буду поддерживать дополнительными направляющими проволоками этим летом, как только новый рост начнет расти.

Шаг 3. Отрежьте свои трости

После того, как вы решили, какие трости обрезать, я предлагаю работать от ствола наружу, чтобы не пропустить какие-либо трости и сохранить постоянный интервал.Вы всегда можете вернуться, чтобы удалить лишние почки, которые, как вам кажется, у вас есть, но вы не можете добавить их обратно, если чувствуете, что обрезали слишком сильно.

Шаг 4: Удалите все нежелательные трости

После того, как вы установили свою трость и / или шпоры, удалите все остальные палки, чтобы помочь сосредоточить новый рост в автобусе, который вы выбрали для роста новых побегов. Это позволит энергии роста сконцентрироваться на производстве, а не распределять ее по более крупной виноградной системе, что может повлиять на менее энергичные плоды и даже на более слабый вкус у укоренившихся плодов.

И не забудьте сохранить эти виноградные лозы, чтобы использовать их в венке!

Как видите, моя лоза выглядит намного более упрощенной с некоторыми очевидными выступами вдоль верхних стеблей, которые были новым приростом в прошлом году. Эти трости должны со временем стать сильными кордонами, которые я смогу использовать, чтобы заставить новые побеги каскадом обрушиться на старую винную стойку, которая служит горшком в моем саду (видно слева).

Шаг 5. Поддержите свою лозу

Есть много способов вырастить виноградную лозу.Некоторые люди предпочитают расти над беседкой, в то время как другие используют более традиционный подход и растут по направляющим проводам либо в форме Т, либо в форме перевернутой буквы «L». Мое небольшое садовое пространство и проблемы с поливом в пустынном климате побудили меня использовать несколько иной подход, поскольку моя виноградная лоза растет с приподнятой грядки, и я решил создать ярусы кордонов, чтобы расти вверх и поперек, чтобы лучше использовать мой источник воды. Это требует, чтобы я использовал табуретку, а также уделял внимание правильной поддержке.

Несмотря на то, что вашу лозу можно натянуть вдоль направляющего троса, чтобы обеспечить стабильную опору (помните, что моя лоза сохранилась неповрежденной даже при отсутствии опоры), не бойтесь осторожно соединить проволокой или приподнять лозу, чтобы натренировать ее там, где вы чувствуете лучше всего расти. Всегда возвращайтесь к этой опоре при обрезке, чтобы удалить, добавить или подтянуть по мере необходимости.

Заключение

Несмотря на мой нетрадиционный метод выращивания, все подходы к обрезке здоровой виноградной лозы состоят из одного и того же: создание здоровой виноградной лозы для новых сильных побегов и плодоношения.Я сам в этом новичок, и вышеупомянутая информация была чрезвычайно полезна при изучении частей лозы и того, как они росли.

Ошибка, которую делают многие люди, - это недостаточная стрижка или пренебрежение стрижкой вообще - и, поскольку виноградная лоза в целом довольно щадящая, не бойтесь применять вышеупомянутые методы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *