Козья рута: КОЗЛЯТНИК – ЧУДО-ТРАВА — БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ ПЕРЕДВИЖНОГО СРЕДСТВА «БРОДЯГА» — LiveJournal

КОЗЛЯТНИК – ЧУДО-ТРАВА — БОРТОВОЙ ЖУРНАЛ ПЕРЕДВИЖНОГО СРЕДСТВА «БРОДЯГА» — LiveJournal

Нет ничего более упорядоченного, чем природа.
Марк Туллий Цицерон

Это высказывание античного политика и философа, блестяшего оратора Цицерона как нельзя лучше подходит для чудо-травы козлятника. Всё в ней упорядоченно (гармонично). Природа распорядилась так, что козлятник – прекрасный корм для скота, лекарственное средство для больных с различным спектром заболеваний, радость для глаз цветоводов – красивое, нетребующее особого ухода растение, лучший медонос из кустарниково-травяных растений. Встречается в диком состоянии в природе и культивируется как агрокультура и цветы.

Галега лекарственная, именнуемая в народе козлятник, представляет собой красивое многолетнее растение, относящееся к семейству бобовых. Такое наименование в народе галега получила потому, что её выращивают в качестве кормовой и очень ценной сельскохозяйственной культуры. Козлятник – очень ветвистая и мощная трава с непарноперистыми листьями, достигающая 1 метра в высоту. Его цветки голубоватого или серовато-фиолетового окраса собраны в кисти, по виду цветки похожи на колокольчик. Плод, естественно, боб, как у всех растений семейства бобовых.
Иногда козлятник в народе именуют козьей рутой, рутовкой, козьей травой, козьей кишкой и просто рутой («спасать» — греческ.).

Галегу можно увидеть в сырых местах, ямах, около рек и по берегам озёр. На территории всей России галега очень широко распространена. Не удивительно, что она встречается и в Осетии на высоте 1700 м там, где много ручьёв и достаточно влажно.

Все части растения (листья, корни и цветки) используют в лечебных целях, и это несмотря на то, что галега относится к ядовитым растениям – просто нужно знать дозировку принятия препарата. Приготовленный из галеги настой оказывает мочегонное, потогонное, антигельминтное и антибактериальное действие на организм больного.
Галега снижает уровень сахара в крови (очень ценное качество), именно по этой причине её и применяют при сахарном диабете. Кроме снижения сахара в крови, галега ещё и увеличивает толерантность к глюкозе, а значит, организм очень быстро отреагирует в случае изменения содержимого глюкозы в нём. От применения галеги в печени повышается содержание гликогена. Гликоген является главной формой хранения глюкозы «на потом».

Стебли и листья содержат углеводы, витамин С, каротин, танин, а также дубильные и горькие вещества. Семена выделяют алкалоид галегин, вызывающий сужение зрачка при местном применении. Если внутривенное давление понижено, то алкалоид его повысит, сузит сосуды. Галегу применяют в качестве лактогонного средства в период кормления у матерей, так как она способствует лучшему движению жидкости по всему организму, тем самым вырабатывая больше молока.

В траве галеги содержится алкалоид пеганин, который тонизирует гладкую мускулатуру.
Галега давно признана самым лучшим медоносом. Это растение выдаёт столько же нектара, сколько и эспарцет. С 1 га козлятника пчёлы собирают до 200 кг мёда. Им очень нравится собирать мёд из галеги, потому что у неё очень крупные открытые цветки.

И вот о такой чудо-траве ни одной собственной легенды! Даже древние греки, которые охватили мифами практически все цветы, козью руту обошли вниманием. Зато о растении с названием «рута» легенд множество. Приведём здесь несколько, т.к. то, что написано про «руту», вполне подойдёт и к козьей руте.

Итак, наиболее давним считается упоминание руты в Библии – Господь упоминал о ней и о других травах, с которых иудеи давали десятину в храм. Её активно использовали древние греки, как пряность (2,5 тыс. лет назад). Греческий философ Сократ,приглашая в гости одного из своих друзей,обещал угостить его сыром с рутой. Сыр был, небось, из козьего молока. Применялась рута и в медецине, в частности Гиппократом, который рекомендовал руту как главный ингредиент знаменитого противоядия. Козья рута, как указывалось выше, ценное лекарственное растение. Неизвестно только, знал ли о нём Гиппократ.

И, наконец, легенда от Древней Греции. Жили-были-не тужили юноша и девушка, пока меж ними не встал повелитель ветров Эол. Он долго обхаживал прекрасную гречанку, но она была неприступной и хранила верность своему возлюбленному. Самолюбие Эола было уязвлено, и он, конечно же, задумал Великую Месть. Когда влюблённые встретились на свидании, он наслал неимоверно сильные ветры и выдул из них жизнь. Но любовь всесильна, а потому пара не умерла: их души воплотились в двух растениях – жёлтой руте и красном ясенце. И с тех пор, в память о большой любви, раз в 10 лет расцветает рута красным цветом. А тому счастливчику, который её найдёт, будет дана возможность навсегда приворожить того человека, которого любишь. Вот и ищут червону руту в ночь на Ивана Купалу те, кто верит в эту красивую сказку.

Следующая легенда общая для всех цветов, ибо она объясняет, как появились на нашей планете цветы. Во мраке и стуже будто-бы лежала когда-то Мать Сыра Земля — нигде не было ни тепла, ни света. И сказал однажды Ярило (бог солнца, весны и плодородия у древних славян): «Взглянем сквозь тьму кромешную, хороша ль, пригожа ль она, придётся ль по душе нам?» Он пронзил пламенем взора своего слои мрака, что лежали над спавшей Землёй. Сразу воссияло красное Солнце, полились жаркие волны света. Пробуждалась от спячки Земля и нежилась в юной своей красе, будто невеста на брачном ложе. Жадно пила щедрые солнечные лучи, набираясь до полных краёв живоносной силой. Молвил тогда Ярило, посветлев мудрыми очами: «Ох ты, гой еси, Мать Сыра Земля! Полюби меня, бога светлого. За любовь за твою я украшу тебя синими морями, жёлтыми песками, голубыми реками, серебряными озёрами, зелёной травой-муравой, цветами алыми, лазоревыми…»
Видать, слюбилися Мать Сыра Земля да Ярило – Красное солнышко, и покрылась она вся обещанными цветами.

как выглядит, полезные свойства, применение

Содержание:

  • Описание культуры
  • Сорта и размножение
    • Названия сортов, отличие и особенности произрастания
    • Особенности произрастания.
    • Как размножается растение
    • На каких почвах растет
  • Свойства культуры
    • Где, в какой отрасли используется
  • Чем полезно растение и как влияет на человека
    • Особенности и характеристики
  • О болезнях и вредителях: какие бывают и как с ними бороться
  • Когда можно собирать траву и заготавливать. Сушка и хранение

Козлятник лекарственный является многолетней травой. Целебное растение нашло свое применение не только в сельском хозяйстве, но и в медицине. Другие названия козлятника: галега, козья рута и чокабук, рутовка, Galega officinalis.

Описание культуры

Относится к семейству Бобовых. Galega распространен в Украине, преимущественно растет в Крыму, Карпатах, в районе Днепра. Козлятник — трава кормовая, встречается в Причерноморском и Нижневолжском районах России, на Кавказе и в Молдове. Произрастает чокабук рядом с реками и ручьями, возле стариц, на лугах среди кустарников, в горных степях и по балкам, вдоль дорог.

Как выглядит растение:

  • галега — трава с прямым стержневым стеблем, пышными ветвями, которые покрыты вытянутыми листочками;
  • цветок состоит из 4 чашелистиков, 5 лепестков, одного пестика и 10 тычинок.

К семейству Бобовых принадлежат также клевер, люцерна, чечевица, акация, мимоза, инга, глициния и др. Галега, в отличие от других растений в семействе, высокая. Трава является медоносом, благодаря неглубоко расположенным нектарникам она легко опыляется пчелами и другими насекомыми. Сорняк созревает раньше, чем клевер и люцерна. Кроме того, козлятник отличается холодостойкостью и морозостойкостью.

Козлятник трава

Обратите внимание! Растение схоже с рутой душистой. Следует быть осторожным, чтобы не спутать.

Бобовые травы — самый надежный источник дешевого растительного протеина и сырья для заготовки зимних кормов. Кормовая ценность растения галега значительно выше, чем у других трав из этого семейства.

Сорта и размножение

Видовое разнообразие козлятника представлено в двух вариантах. Растения значительно отличаются, их невозможно спутать.

Могильник трава: описание, свойства и применение

А чтобы козья трава была питательной и дала хороший урожай необходимо знать, как она размножается и на каких почвах лучше растет.

Названия сортов, отличие и особенности произрастания

Выделяют два вида чокабука — восточный и лекарственный. Восточный козлятник это кормовое растение, медонос и азотофиксатор.

Дополнительная информация. Ученые выяснили, что этот вид растения выдерживает 15-дневное затопление.

Лекарственная галега используется исключительно в медицине. Растение используют для приготовления народных средств против диабета.

Описание сходств, отличий и особенностей произрастания:

  • лекарственная трава галега и кормовая имеют стержневую и мощную корневую систему, проникающую на глубину 50-80 см;
  • лечебный вид достигает 1 м в высоту, обычно не вырастает больше 20 см. Кормовой вид — 80–140 см. иногда стебель достигает 2 м;
  • лекарственное растение имеет цветы фиолетово-синего цвета. Крылья белые, а длина достигает 25 см. Кормовое — ярко-сиреневые цветы в количестве 25-70 штук, кисть длинная. Период цветения обоих сортов приходится на июль;
  • бобы. Форма — заостренная, количество — 3–7 шт, 2–4 см длиной. Самостоятельно не растрескиваются;
  • листья у лекарственного вида — непарноперистосложные с 6–8 парами, у кормового — непарноперистые овальной формы;
  • район произрастания. Лечебная трава — Украина, Россия, Молдова. Выращивают и в Китае. Кормовая — лесной и лесостепной пояс Кавказа.

Особенности произрастания.

Козлятник — культура светолюбивая. Требует много света. В первые 40–50 дней после всходов особенно нуждается в солнечных лучах. Сеять растение под покров не желательно. Это приведет к снижению продуктивности. Чокабук — подавляет рост других сорняков. Однако в первый год после посева он слабо с ними конкурирует, это важно учитывать, если хотите получить плодоносную траву. Семена всходят через 8–15 дней после посева, высев рекомендуется не позднее 20 июня, чтобы растение пережило суровую зиму.

В Алтайском крае встречается еще две формы восточного козлятника — северокавказский и орийский. Особенности произрастания такие же, остальные характеристики схожи.

Лекарственная галега

Как размножается растение

Размножается козлятник семенами. Они содержатся в бобах. Самостоятельно оболочка редко раскрывается, поэтому семенной способ размножения затруднен.

Дополнительная информация. Основная причина получения плохой урожайности — нарушение требований агротехники. Необходимо чтобы семена перед посевом прошли инокуляцию и скарификацию. В этом процессе нарушается твердая оболочка, ростки быстрее показываются и их количество становится больше.

Также, галега размножается путем деления. Корневая система способна образовывать новые побеги. Новые отростки осторожно пересаживают, стараясь не повредить основной корень.

На каких почвах растет

Козья рута спокойно переносит весенние или осенние затопления. Трава может стоять до 2 недель в воде и дать хороший урожай.

Культуру нельзя сажать поблизости от грунтовых воды и в тяжелых, заплывающих почвах. Козлятник — влаголюбивое растение, однако, постоянное присутствие влаги вредно для него.

Почва для травы должна быть рыхлой, водопроницаемой со слабокислой или нейтральной реакцией. Растет рутовка на черноземах, серых лесных, дерново-подзолистых почвах и на мелиорируемых торфяниках.

Свойства культуры

Подорожник трава: описание, свойства и применение

Употребление козьей руты в медицине — неофициально. Растение не включено в фармокопею. Однако вещества, содержащиеся в траве, довольно хорошо изучены.

Восточный козлятник

Где, в какой отрасли используется

Восточный козлятник применяют в животноводстве. Из него заготавливают сено и силос. Корм дают кроликам, овцам, козам, свиньям и коровам. Польза для животных очевидна — много полезных веществ, увеличение лактации и набор массы.

Употребление лечебной галеги практикуют народные целители. Готовят травяные отвары и настои.

Чем полезно растение и как влияет на человека

Трава любисток: описание, свойства и применение

В составе соцветий и семян содержатся дубильные вещества, алкалоиды, жиры и сахар, органические кислоты. Чаще всего траву используют для приготовления сборов из нескольких растений.

Использование рутовки практикуют при сахарном диабете. Экспериментально выявлено, что этот алкалоид способен оказывать гипогликемическое действие. Козья рута способствует понижению уровня сахара в крови. Выводит жидкость из организма.

Чокабук повышает тонус сосудов, улучшается их эластичность, укрепляется гладкая внутренняя мускулатура. Благодаря такому действию, уменьшается концентрация вредного холестерина.

Козья рута сушённая

Козья рута хорошо зарекомендовала себя в терапии диабета и других заболевания, однако, употреблять, не проконсультировавшись с врачом, не рекомендуется.

Другие свойства Galega officinalis: мочегонное и потогонное. Стимулируется моторная функция кишечника, сужаются зрачки.

Целители назначают прием отваров в качестве глистогонного средства.

Противопоказания:

  • дети до 16 лет;
  • беременные женщины;
  • индивидуальная непереносимость растения;
  • анемия.

Среди побочных эффектов выделяют нарушения в работе кишечника, аллергические реакции в виде сыпи и артериальную гипертензию.

Особенности и характеристики

При посеве весной, без соблюдения условий агротехники, всходов практически не бывает. Также, растение изредка зацветает в южных районах при первой высадке семян.

В первый год растение достигает высоты 40–60 см. От весенних всходов до созревания семян проходит 2–3 месяца. Трава хорошо переносит заморозки.

На корневище появляется 2–18 побегов, сначала они растут горизонтально до 30 см, а затем выходят наружу, образуя стебель.

Семена при сборе урожая имеют желто-зеленый или оливковый цвет. А во время хранения темнеют, становятся темно-коричневыми.

О болезнях и вредителях: какие бывают и как с ними бороться

Галегу нельзя сажать рядом с родственными культурами (люцерной, горохом или клевером), дабы избежать миграции вредителей. Тля и гусеницы могут появиться на листочках и стебле.

Избежать заболеваний можно. Перед посадкой необходимо провести инокуляцию и протравить почку для защиты от гусениц и тли. Протравливают Фундазолом. После посева почву удобряют и обрабатывают макроэлементами.

Также галегу поражает серая гниль, мучнистая роса, рамуляриоз, аскохитоз. Массового распространения этих заболеваний не наблюдается, а предварительное протравливание помогает избежать их.

Когда можно собирать траву и заготавливать. Сушка и хранение

Цветки и соцветия собирают в начале фазы цветения. Заготавливать необходимо только распустившиеся бутоны.

Соцветия необходимо перебрать, расстелить мягкую ткань в тени и тонким слоем разложить сырье. Можно сушить на марлевых гамаках, подвешивая их на чердаке. Высушенным растение считается тогда, когда цветы станут на ощупь сухими, при сдавливании не слипаются в комок.

Хранят в бумажных пакетах или в мешках. Высушенные цветки раскладывают по стеклянным баночкам. Хранят в темном месте, срок годности — 2 года.

Козлятник лекарственный занесен в Красную книгу Ростовской и Львовской областей, потому что его лекарственное действие неоценимо.

Галега — отличный медонос и ценная кормовая культура. Прост в выращивании и дальнейшей заготовке.