Кумкват размножение черенками: Кумкват в домашних условиях — как ухаживать, размножать, обрезка, пересадка, видео

Содержание

Кумкват выращивание в домашних условиях

Домашний кумкват, еще его называют кинкан, — невысокое, компактное дерево, достигающее в высоту до 1,5м. Крона кумквата плотная, кустистая. Лист – крупный, продолговатый, зеленый. Его можно видеть на многочисленных фото, в том числе форум представляет видео на ютуб (youtube).

Когда кумкват вступает в фазу плодоношения, то выглядит особенно привлекательным. Цветение происходит обильно, а нежные, бело-розовые цветки источают тонкий аромат. Период активного роста кумквата, выращиваемого в комнатных условиях, приходится на апрель-май и продолжается 2 месяца. Молодое растение растет в два периода, взрослое – имеет один период роста. Средний прирост зеленой массы составляет 5-8 см, иногда 12 см в неделю. В фазу цветения растение вступает в сентябре, и приблизительно через полгода, в феврале – марте, происходит полное вызревание плодов. Плоды кумквата съедобны, с легкой кислинкой, богаты кальцием, магнием и витаминами.

Выращивание из косточки

Кумкват можно вырастить из семян на которые цена невелика и которые продает Украина и другие страны. Однако следует быть готовым к тому, что дерево, выращенное из косточки, начнет плодоносить лишь через 8-10 лет. Отметим, что процедура аналогична тому, как делается выращивание из семян.

Семя высаживают в центр горшка с земляной смесью из чернозема и песка. Глубина посадки — 1,5-2 см. Обильно поливают, а излишек воды с поддона удаляют. Емкость накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят в светлое место, где температура не высока.

Дальнейший уход заключается в периодическом поливе и проветривании. По истечении 1-2 месяцев у кумквата должен появиться росток. После того, как на нем образуется 4-5 листьев, растение аккуратно пересаживают в горшок большего диаметра и обеспечивают кормление, которое покупается в специализированных магазинах.

Размножение отводками

Чтобы размножить кумкват отводком, на взрослом плодоносящем дереве выбирают побег длиной около 20 см. Приблизительно в середине побега, на расстоянии в 1 см, делают 2 параллельных надреза коры. Кору с места надрезов аккуратно удаляют. На ветке образуется оголенное кольцо. Листья, расположенные под кольцом и над ним необходимо удалить. Теперь нужно поместить часть побега без коры в земельный субстрат. Для этой цели используют небольшую пластиковую бутылку или тетропакет из-под сока. Емкость разрезают вдоль на две части, а на дне вырезают отверстие равное диаметру ветки. Ветку помещают внутрь емкости, скотчем или проволокой соединяют обе половинки, и все засыпают влажным субстратом из песка и торфа. Остается следить, чтобы субстрат все время был влажным и не пересыхал. Таким образом, на побеге постепенно образуется новая корневая система. Приблизительно через 2 месяца побег срезают, емкость разъединяют и растение, вместе с комом земли, извлекают и пересаживают в новый горшок.

Кумкват размножение черенками

Вырастить кумкват в комнатных условиях можно из черенка, взятого от здорового плодоносящего растения. Желательно это сделать в апреле, до начала цветения. Черенок, взятый в более поздние сроки, будет хуже приживаться и сильно переболевать. К черенкованию подготавливается небольшой побег, длиной в 5-9 см, имеющий 2-3 листа. Если листья большие, то их необходимо наполовину обрезать. Чтобы ускорить рост корней черенок перед посадкой обрабатывается стимулятором роста. Нижний срез присыпается толченым древесным углем.

Его высаживают в емкость с землей и накрывают банкой. «Тепличку» ставят в светлое место. Банку периодически снимают для проветривания, а землю увлажняют. Через 1,5-2 месяца черенок должен полностью укорениться.

Кумкват уход в домашних условиях

Чтобы иметь возможность полакомиться плодами кумквата, выращиваемого дома, дереву необходимо обеспечить должный уход. Если он был куплен, стоит узнать, что делать, как только принесли из магазина.

Кумкват – это светолюбивая культура, поэтому его нужно разместить в хорошо освещенном месте. В летний период деревце можно вынести на балкон или в сад, но расположить так, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Зимой, когда начинают созревать плоды, его нужно дополнительно освещать.

Как поливать? Поливать следует регулярно, не допуская пересыхания почвы. Растение не переносит слишком сухой воздух, по этой причине может сбросить листья. Поэтому, особенно в жаркие летние дни, необходимо опрыскивать крону дерева водой. В период активного роста он нуждается во внесении удобрений. Подкормку делать 1-2 раза в месяц.

Домашний кумкват, еще его называют кинкан, — невысокое, компактное дерево, достигающее в высоту до 1,5м. Крона кумквата плотная, кустистая. Лист – крупный, продолговатый, зеленый. Его можно видеть на многочисленных фото, в том числе форум представляет видео на ютуб (youtube).

Когда кумкват вступает в фазу плодоношения, то выглядит особенно привлекательным. Цветение происходит обильно, а нежные, бело-розовые цветки источают тонкий аромат. Период активного роста кумквата, выращиваемого в комнатных условиях, приходится на апрель-май и продолжается 2 месяца. Молодое растение растет в два периода, взрослое – имеет один период роста. Средний прирост зеленой массы составляет 5-8 см, иногда 12 см в неделю. В фазу цветения растение вступает в сентябре, и приблизительно через полгода, в феврале – марте, происходит полное вызревание плодов. Плоды кумквата съедобны, с легкой кислинкой, богаты кальцием, магнием и витаминами.

Выращивание из косточки

Кумкват можно вырастить из семян на которые цена невелика и которые продает Украина и другие страны. Однако следует быть готовым к тому, что дерево, выращенное из косточки, начнет плодоносить лишь через 8-10 лет. Отметим, что процедура аналогична тому, как делается выращивание из семян.

Семя высаживают в центр горшка с земляной смесью из чернозема и песка. Глубина посадки — 1,5-2 см. Обильно поливают, а излишек воды с поддона удаляют. Емкость накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят в светлое место, где температура не высока.

Дальнейший уход заключается в периодическом поливе и проветривании. По истечении 1-2 месяцев у кумквата должен появиться росток. После того, как на нем образуется 4-5 листьев, растение аккуратно пересаживают в горшок большего диаметра и обеспечивают кормление, которое покупается в специализированных магазинах.

Размножение отводками

Чтобы размножить кумкват отводком, на взрослом плодоносящем дереве выбирают побег длиной около 20 см. Приблизительно в середине побега, на расстоянии в 1 см, делают 2 параллельных надреза коры. Кору с места надрезов аккуратно удаляют. На ветке образуется оголенное кольцо. Листья, расположенные под кольцом и над ним необходимо удалить. Теперь нужно поместить часть побега без коры в земельный субстрат. Для этой цели используют небольшую пластиковую бутылку или тетропакет из-под сока. Емкость разрезают вдоль на две части, а на дне вырезают отверстие равное диаметру ветки. Ветку помещают внутрь емкости, скотчем или проволокой соединяют обе половинки, и все засыпают влажным субстратом из песка и торфа. Остается следить, чтобы субстрат все время был влажным и не пересыхал. Таким образом, на побеге постепенно образуется новая корневая система. Приблизительно через 2 месяца побег срезают, емкость разъединяют и растение, вместе с комом земли, извлекают и пересаживают в новый горшок.

Кумкват размножение черенками

Вырастить кумкват в комнатных условиях можно из черенка, взятого от здорового плодоносящего растения. Желательно это сделать в апреле, до начала цветения. Черенок, взятый в более поздние сроки, будет хуже приживаться и сильно переболевать. К черенкованию подготавливается небольшой побег, длиной в 5-9 см, имеющий 2-3 листа. Если листья большие, то их необходимо наполовину обрезать. Чтобы ускорить рост корней черенок перед посадкой обрабатывается стимулятором роста. Нижний срез присыпается толченым древесным углем.

Его высаживают в емкость с землей и накрывают банкой. «Тепличку» ставят в светлое место. Банку периодически снимают для проветривания, а землю увлажняют. Через 1,5-2 месяца черенок должен полностью укорениться.

Кумкват уход в домашних условиях

Чтобы иметь возможность полакомиться плодами кумквата, выращиваемого дома, дереву необходимо обеспечить должный уход. Если он был куплен, стоит узнать, что делать, как только принесли из магазина.

Кумкват – это светолюбивая культура, поэтому его нужно разместить в хорошо освещенном месте. В летний период деревце можно вынести на балкон или в сад, но расположить так, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Зимой, когда начинают созревать плоды, его нужно дополнительно освещать.

Как поливать? Поливать следует регулярно, не допуская пересыхания почвы. Растение не переносит слишком сухой воздух, по этой причине может сбросить листья. Поэтому, особенно в жаркие летние дни, необходимо опрыскивать крону дерева водой. В период активного роста он нуждается во внесении удобрений. Подкормку делать 1-2 раза в месяц.

Выращивание домашнего кумквата | WikiBotanika.ru

Многие цветоводы-любители хотят, чтобы их зеленые питомцы не только радовали глаз, но и приносили практическую пользу, например давали съедобные плоды. Одно из таких плодоносящих растений, получивших в последнее время довольно широкое распространение – кумкват: один из немногих цитрусов, выращиваемых в домашних условиях.

Кумкват имеет много названий:

  • фортунелла – название произошло от рода растения,
  • кинкан – так кумкват именуют в Японии,
  • китайский мандарин, золотое яблоко – народные названия кумквата,

и принадлежит к роду Fortunella или Citrus семейства рутовых (Rutaceae).

В дикой природе кумкват встречается в юго-восточном и южном Китае, а в промышленных масштабах фрукт выращивается на всей территории Китая, в Гонконге, Японии и практически во всех остальных странах Восточной Азии.

В естественной среде кумкват представляет собой древовидный кустарник с плотной кроной в форме шара, достигающий до 4 метров в высоту. В условиях домашнего выращивания кумкват выглядит как небольшое деревце с плотной кроной, его предельная высота – 1,5 метра. Листья кумквата – компактные (около 5 см в длину), насыщенно-зеленого цвета, цветки – некрупные, белого или кремового цвета, с характерным цитрусовым запахом. Плоды, главная ценность, ради которой и выращивают фортунеллу – небольшие (около 5 см), овальной формы, ярко-оранжевые. Мякоть плода – съедобная, сочная, с ярким цитрусовым вкусом. Кожура кумквата также съедобна и имеет приятный сладковатый вкус.

Виды кумквата, пригодные для домашнего выращивания

Практически все виды китайского мандарина, культивируемые на открытом воздухе, пригодны и для домашнего выращивания, но особое предпочтение цветоводы отдают нескольким сортам:

Кумкват Нагами (Nagami Kumquat) – самый часто встречающийся сорт. Плоды – сладкие, размером и формой напоминают маслину, употребляются в пищу с кожурой. Существует несколько недавно выведенных подвидов:

  • Нордманн (Nordmann Seedless Nagami Kumquat) – бессеменная форма кумквата,
  • Вариегатум (Variegatum) – подвид с декоративными полосками на плодах, исчезающими после созревания

Сорт Нагами используется не только для получения плодов, но и в качестве основы для бонсай.

К. Нагами

Кумкват Маруми или кумкват Японика (Marumi Kumquat, Japonica Kumquat) – это кустарник небольшого размера с короткими шипами на ветках. Овальные, похожие на мандарин, золотисто-оранжевые плоды имеют изысканный сладкий вкус. Кумкват Маруми – достаточно морозоустойчивый сорт, поэтому в южных регионах России может выращиваться даже в открытом грунте.

К. Маруми

Кумкват Мейва (Meiwa Kumquat) дарит своему владельцу желто-оранжевые, внешне похожие на лимон, плоды с приятным вкусом. Сам кустарник невысокий, с плотной кроной и небольшими овальными листьями. Даже при отсутствии плодов кумкват Мейва вполне способен украсить интерьер.

К. Мейва

Гонконгский кумкват (Fortunella hindsii) — в отличие от предыдущих сортов, плоды этого кумквата не съедобны, а большую часть плода занимают косточки. Гонконгский кумкват культивируется исключительно как декоративное растение.

Малайский кумкват (Fortunella polyandra) также, как и гонгконгский кумкват, выращивается только в качестве зеленого украшения интерьера. В странах Юго-Восточной Азии используется как живая изгородь.

Кумкват Фукуши (Fortunella obovata), в противоположность малайскому и гонгконгскому кумкватам, вполне съедобен, а его плоды обладают нежным сладким вкусом.

К. Фукуши

Кроме различных сортов фортунеллы, в качестве комнатных растений могут культивироваться и всевозможные гибриды кумквата с некоторыми цитрусовыми: лаймкват (лайм+кумкват), оранжекват (апельсин+кумкват), лемонкват (лимон+кумкват), каламондин (мандарин+кумкват нагами) и многие другие.

Как вырастить кумкват дома

Отметим сразу, выращивание кумквата в домашних условиях – дело совсем не простое. Все цитрусовые, а кумкват в особенности, достаточно капризны и требуют заботы и повышенного внимания со стороны цветовода. Но и отдача от них велика: растения не только красивы, но и плодовиты, а кому не хочется попробовать собственноручно выращенный тропический фрукт. Поэтому, несмотря на все сложности, кумкват можно и нужно выращивать дома, соблюдая несколько правил по содержанию и уходу за нежным растением.

Температура и освещение

В природе кинкан растет в южных странах, лето в которых – жаркое и солнечное, а зима достаточно теплая (около 10-15 °С), поэтому и при комнатном содержании цитруса необходимо создавать похожие температурные условия. Оптимальная температура для летнего периода – около 25-28 °С, зимой растение будет чувствовать себя комфортно при 10-12 °С. Крайности (сильную жару или, наоборот, понижение температуры) необходимо исключить. Летом емкость с кумкватом можно выносить на открытый воздух.

Зимой, для последующего успешного плодоношения, кумквату рекомендуется устраивать период покоя. Для этого цитрус необходимо поместить в наиболее прохладное (но не холодное!) место квартиры, например лоджию, и сократить полив. Такой режим способствует дальнейшему цветению и появлению плодов на кумквате.

[!] Совет от цветоводов: чем теплее место зимовки кумквата, тем больше света требуется растению. Если зимой кумкват будет располагаться в теплом, плохо освещенном месте, скорее всего начнется листопад. В дальнейшем такое растение будет сложно реанимировать.

Освещение также имеет большое значение для выращивания кинкана, особенно в холодный зимний период. Летом освещение должно быть рассеянным, без прямых солнечных лучей. Зимой, наоборот, рекомендуется обеспечить цитрусу интенсивный естественный свет, а при его отсутствии – дополнительно подсвечивать растение с помощью фитолампы.

Полив и влажность воздуха

Частота полива кумквата напрямую зависит от времени года: в жаркие дни, летом, поливать цитрус нужно чаще, а зимой наоборот – полив стоит сократить. Необходимость полива определяется по состоянию земляного кома: если почва высохла примерно на 4-5 см – подошло время полива. Как переизбыток, так и недостаток влаги одинаково вредны для кумквата. Залитое растение может заболеть корневыми гнилями, а полностью высохшая земля приведет к гибели фортунеллы. Лишнюю воду, появившуюся в поддоне после полива, через тридцать минут следует слить.

[!] Для полива кумквата нужно использовать только фильтрованную или отстоянную воду комнатной температуры.

Растения – выходцы из субтропиков, в том числе и кинкан, нуждаются во влажном воздухе круглый год. Повысить влажность воздуха поможет опрыскивание кумквата из пульверизатора или размещение рядом с плошкой емкости с водой. Взрослым, здоровым фортунеллам иногда будут полезны и водные процедуры: купание в душе и протирка листьев влажной губкой.

Пересадка, почва, подкормка

Частота пересадки кумквата напрямую зависит от возраста растения. Молодые (0-1 год) кинканы пересаживают 2 раза в год, кумкваты среднего возраста (2-4 года) – 1 раз в год, взрослые растения не чаще 1 раза в 1-3 года. Определить необходимость пересадки поможет и сам кумкват: если из дренажного отверстия торчат корни, растение нужно переселять в новую плошку.

[!] Углублять кумкват сильнее, чем до пересадки категорически не рекомендуется – от этого цитрус может заболеть и погибнуть.

Оптимальная пересадка, меньше всего травмирующая кумкват – перевалка. В этом случае вся прежняя почва вместе с корневой системой сохраняется и переносится в большую емкость, а в свободные места досыпается и утрамбовывается новый свежий грунт.

Если во время осмотра корневого кома при пересадке обнаружились корни, пораженные гнилью, метод перевалки не подойдет. В этом случае сгнившие части корней необходимо удалить, срезы обработать корневином и, полностью заменив субстрат, высадить растение.

[!] Выбирая горшок для пересадки, не стоит покупать слишком большой. Новая емкость должна быть всего лишь на 2-3 см больше предыдущей. Слишком большой объем земляного кома может быть причиной корневых гнилей и отсутствия плодов на кумквате.

Почва, наиболее подходящая для высадки кумквата, должна быть слабокислой, достаточно рыхлой (воздухо- и влагопроницаемой) и питательной.Для самостоятельного приготовления грунта нужно взять две части дерновой земли, одну часть листовой земли и полчасти песка. Из готовых смесей подойдут специальные субстраты для цитрусовых: Сад Чудес, Вермион, Терра Вита с добавлением песка, перлита, измельченной сосновой коры.

[!] Обращайте внимание на количество торфа в готовой почвосмеси. Слишком большой объем торфа негативно сказывается на росте и развитии кумквата.

Не следует забывать и о дренаже: достаточно высокий слой (около четверти от всего объема горшка) обеспечит беспрепятственный отвод лишней жидкости и поступление воздуха к корням фортунеллы.

Какие удобрения использовать для подкормки домашнего кумквата, зависит от времени года и фазы развития растения. Так, например, в период роста кинкана лучше всего подойдут азотные удобрения, в период цветения – фосфорные и калийные, во время подготовки к зимовке – калийные. Существуют и специальные удобрения для цитрусовых – Реаком Миком-Цитрус, Сад Чудес Лимон, Фаско для цитрусовых, Цитовит, состав которых перед применением необходимо тщательно изучать.

Бывают ситуации, когда подкормка кумквата не только неэффективна, а даже вредна:

  • болезнь цитруса, ослабленное растение,
  • укоренение черенков,
  • адаптация к новым условиям после покупки,
  • пересадка в новый грунт,
  • период покоя (зимовка), особенно при низкой температуре

Размножение

Кумкват, как и большинство домашних цитрусовых, размножается несколькими способами:

  • косточкой,
  • черенками
  • прививкой
  • кольцеванием побегов

Размножение косточкой – способ, популярный у начинающих цветоводов. Безусловно, вырастить кумкват из косточки вполне возможно, но нужно учесть, что кинкан, полученный таким образом, будет очень долго расти, а цветение и плодоношение наступит только на 10-15 год.

Для того, чтобы вырастить кумкват из косточки, необходимо взять несколько свежих (не сухих!) семечек, на несколько дней замочить их в растворе корневина и высадить в универсальный грунт. После того, как семена взойдут и на каждом сеянце появится по несколько листочков, их можно распикировать, то есть рассадить по отдельным горшочкам. Для пикировки лучше взять самые большие и здоровые саженцы. Дальнейшее содержание и уход такие же, как и для взрослого растения.

Размножение черенками – оптимальный способ, гарантирующий раннее развитие и плодоношение кумквата.

Для черенкования выбирают веточку длиной около 10 см с несколькими небольшими листочками и срезают по косой сверху и снизу (нижний срез – сразу после нижней почки, верхний – в 5 мм над самой верхней почкой). Нижний срез припудривают корневином или толченым углем, после чего черенок высаживают: в плошку засыпают слой дренажа и универсальный грунт, в середину которого, в подготовленное углубление, насыпают песок. Сажают черенок в песок, а в дальнейшем корни будут прорастать непосредственно в землю. Высаженный черенок накрывают стеклянной банкой и регулярно поливают. После появления новых побегов, банку можно понемногу убирать на несколько минут в день, а затем и совсем снять.

Прививка и кольцевание побегов – достаточно сложные и трудоемкие способы размножения кумквата, подходящие только для опытных цветоводов.

Плодоношение кумквата

Главный вопрос, волнующий цветоводов, выращивающих кумкват – как заставить цитрус плодоносить.

Кроме общих рекомендаций по выращиванию фортунеллы в комнатных условиях. есть несколько специальных приемов, позволяющих получить вкуснейшие домашние фрукты.

  • Для раннего плодоношения необходимо брать кумкваты, выращенные из черенка. В этом случае появление первых плодов возможно уже на 5-6 год. Если кумкват вырос из косточки, появление плодов может значительно затянуться или вообще не наступить.
  • Важно регулировать цветение кумквата: большое количество цветов ослабляет растение и препятствует получению качественных завязей.
  • Как и цветки, лишние завязи также необходимо удалять. Лучше оставить одну крупную и здоровую завязь, чем несколько ослабленных. Оптимальное число завязей – одна на 10-15 листочков.
  • Кумкват считается капризным растением, которое трудно вырастить, поэтому опытные цветоводы часто прививают его на лимон, апельсин или трифолиат. В этом случае фортунелла будет лучше расти и плодоносить.
  • Ну и наконец, последний пункт – терпение. Цитрусовые вообще, а кумкват в особенности, нелегко содержать в квартирах, а их плодоношение – это высший пилотаж цветовода. Но при известной доле терпения и настойчивости, вполне возможно полакомится собственным тропическим фруктом.

Болезни, вредители и проблемы выращивания

Основные вредители кумквата – паутинный клещ и щитовка.

Причина появления паутинного клеща – излишне сухой воздух в помещении. Если растение мало заражено, поможет опрыскивание простой водой. В случае, когда колония паутинного клеща разрослась, на помощь придут современные инсектициды.

Поражение щитовкой происходит вследствие неправильного содержания кумквата. Для борьбы с этим вредителем применяются механические методы (сбор щитовок с листьев) и обработка Актарой.

К сожалению, кумкват подвержен множеству заболеваний, многие из которых появляются только на цитрусовых растениях – мальссеко, гоммоз, ксилопсориаз и так далее. Впрочем, не обходят кумкват стороной и обычные заболевания растений – хлороз, корневая гниль, антракноз и другие. Для того чтобы вылечить кумкват, необходимо правильно диагностировать заболевание и определить природу его происхождения (вирусы, бактерии, грибы). А лучшей профилактикой всех заболеваний кумквата станет правильный и своевременный уход за растением.

Рассмотрим некоторые проблемы, возникающие при выращивании кумквата, подробнее.

Кумкват теряет листья:

  • Скорее всего растение зимовало в слишком теплом месте, не был организован период покоя с понижением температуры. Что делать: разместить кумкват в светлое и прохладное место в холодное время года, сократить полив, то есть организовать правильную зимовку.
  • Листопад наблюдается и спустя некоторое время после покупки растения. Это неизбежный процесс, связанный с изменением условий содержания кумквата. Что делать: удалить все плоды, завязи и бутоны; исследовать корни на предмет наличия гнилей (при необходимости промыть грунт), обработать кумкват биостимуляторами роста (Эпин, Атлет, Оберег), поместить крону деревца в полиэтиленовый пакет на 10-14 дней.

Вновь появляющиеся листья кумквата вытягиваются. Вероятная причина изменение условия освещенности кинкана после покупки.  Что делать: если листья не опадают, ничего предпринимать не нужно, в дальнейшем растение само отрегулирует размер листа.

Желтые пятна на листьях кумквата, сохнущий кончик листа. Вероятнее всего кинкан перекормлен удобрением, так как эти симптомы указывают на химический ожог. Что делать: на некоторое время полностью исключить всю подкормку и, по возможности, промыть почву.

Осыпаются завязи кумквата. Ничего страшного. это естественный процесс. Растение само регулирует количество завязей, в итоге остаются только самые здоровые и жизнеспособные.

Кумкват: польза и вред

Польза кумквата очевидна – это и изысканный вкус плодов, и красота деревца, и способность помогать при некоторых заболеваниях. И, если с декоративными и вкусовыми качествами растения все понятно, то о его лекарственных свойствах стоит поговорить подробнее:

  1. Кумкват применяется при профилактике и лечении простуды;
  2. Широко используется во время диеты, как источник необходимых витаминов и микроэлементов;
  3. Большое количество клетчатки и пектина стимулируют перистальтику кишечника;
  4. Помогает при грибковых заболеваниях;
  5. Выводит из организма вредные вещества и излишнюю жидкость.

Но, как известно, в каждой бочке меда есть ложка дегтя. Это можно сказать и о кумквате: к сожалению, фортунелла полезна не всем. Кумкват не стоит употреблять в следующих случаях:

  1. Аллергия на цитрусовые;
  2. Повышенная кислотность желудка;
  3. Заболевания почек;
  4. Беременность и лактация.

Ну а в целом, кумкват – прекрасное растение, способное одарить хозяина великолепными и очень полезными плодами.

***

И напоследок, рецепт с использованием кумквата.

Варенье из кумкватов

Понадобится: 1 кг кумкватов, 1 кг сахара, сок из двух апельсинов и лимонов.

Приготовление: Разрезать кумкваты напополам, удалить косточки. Подготовленные плоды засыпать сахаром и залить соком, оставить на 2-4 часа. Полученную массу проварить на медленном огне в течение получаса, остудить и повторить процедуру. Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам.



Как вырастить кумкват из косточки в домашних условиях

На чтение 11 мин.Просмотров465ОпубликованоОбновлено

Золотой апельсин – так называют кумкват в Китае. В Японии его величают золотым яблоком – кинкан. Это красивое растение можно вырастить и в России, дома, на подоконнике. Как вырастить кумкват из косточки в домашних условиях?

Как выглядит растение

Кумкват относится к семейству рутовых. Это вечнозеленое растение высотой до четырех с лишним метров. У него продолговатые листья и широкая крона, на которой в июле появляются светло-розовые цветы. В период плодоношения образуются плоды овальной формы и апельсинового цвета. Обычно размер плодов – 5 см в длину и 4 см в ширину.

Существует множество сортов кумквата.

Самые популярные:

Цвет плодов оранжевый, фрукты невелики, всего до 3 см в длину. Мякоть сладкая. Плодоносит круглый год.

  • Оранжекват Ниппон.

Морозостойкий, поэтому рекомендован для районов, где заморозки до минус 15 градусов. Плоды яркие и оранжевые. Сладкие.

Плоды мелкие, до 2 см в длину. Цвет плодов – с красным отливом. Растение вырастает до двух метров в высоту.

  • Пестролистный.

Гибрид с оранжевыми плодами с полосками зеленоватого цвета. Семян нет. Вкус плодов кислый.

Рост растения до метра. Плоды – до 5 см в длину. Фрукты кисло-сладкие. Без семян.  

Высокое деревце, до четырех с лишним метров высотой. Плоды слегка сплюснуты, в длину до 3 ,5 см. Кислые.

В домашних условиях самыми подходящими для выращивания считаются Маруми, Фукуши, Нагами.

Кумкват: как правильно есть

Как правильно подготовить косточки для посадки

Как вырастить кумкват из косточки. Не стоит полагать, что любой плод кумквата, приобретенный в магазине, может дать жизнеспособные семена, которые прорастут. Если фрукты подвергались обработке, вряд ли что получится из их семян. Только свежие плоды, причем спелые можно использовать.

Итак, фрукты куплены. Надо избавить их от семян. Достать семена не представляет большого труда. Но сразу к использованию они не готовы. Подготовка семян кумквата начинается с теплой ванны. В миску наливают приятную по температуре воду, не горячую, опускают семена. В емкости нужно создать небольшие колебания, чтобы образовавшиеся внутри жидкости «волны» помогли убрать с семян внешнюю оболочку.

После «купания» семена располагают на влажной ткани. Будет лучше, если тканевый пакет с семенами находится в плоской емкости, куда налито немного воды. Так влажность ткани сохранится, а семена не будут испытывать «жажды». Емкость лучше поместить в теплое помещение, можно поставить неподалеку от радиатора, однако нужно следить, чтобы ткать не пересыхала, иначе семена погибнут. Опытные садоводы советуют поливать семена составом, стимулирующим прорастание. Эта процедура проводится на третий день.

Личи: что это такое и как его едят

Как вырастить в домашних условиях

Цитрусовые, к которым относится кумкват, требуют внимания и заботы. Чтобы дождаться цветения и плодов, нужно быть очень терпеливым, ведь растения, выращенные из семян, порадуют урожаем не раньше, чем через пять, а то и десять лет.

Кумкват любит тепло и свет, поэтому располагать растение стоит на подоконнике на южной стороне. Однако нужно создать такие условия, чтобы прямые солнечные лучи не обжигали листву. В зимний период многие садоводы используют фитолампы.

Золотой апельсин любит воду, поэтому полив должен быть обильный. Желательно отстаивать воду, а температура воды должна быть комфортная. Прохладный душ кумквату не понравится, он тут же бросит листья.

Кумкват нужно выращивать в помещении с влажным воздухом, недаром он из тропиков. Чтобы создать нужную атмосферу, садоводы искусственно увлажняют воздух, устанавливая рядом с горшком, где растет кумкват, посуду, наполненную водой. Время от времени листья протирают влажной мягкой тканью.

Температура в помещении, где живет кумкват, в летнее время должна быть около 20-30 градусов. В зимний период – от силы 16 градусов. В это время кумкват занят формированием почек.

Какую емкость выбрать

Для выращивания кумквата берут обычно простые цветочные горшки. Они удобны. Только нужно позаботиться о дренажной системе: дно горшка засыпают керамзитом, галькой, а уже потом кладут грунт. Дренаж поможет избавиться от лишней влаги, в горшке почва не будет заболачиваться.

Подросшие ростки рассаживают в тару, диаметр которой не меньше 10 см.

Какая почва нужна

Для выращивания кумквата нужна специальная почвосмесь. Лучше подойдет грунт, произведенный для выращивая цитрусовых. Причем нужно учитывать, что почва должна быть влажной.

Садоводы также используют смесь земли с садового участка и дерна. В составе также есть перегной и песок. Для выращивания кумквата можно использовать грунт с песком, сосновой коры и садовой земли.

При пересаживании взрослых растений также нужно обращать внимание на состав почты. Хорошим вариантом для кумквата будет состав из дерна, песка, листовой земли. Можно использовать «Вермион», «Терра Вита». В этот состав всыпать песка и сосновой коры, предварительно измельченной.  Выбирая состав почвосмеси для кумквата в магазине, стоит обратить внимание на долю торфа. Много торфа отрицательно скажется на развитии кумквата. 

Как правильно посадить

Во влажную землю нужно положить сразу несколько семян, на небольшом расстоянии друг от друга. Слегка придавить и присыпать. Затем сверху кладут полиэтилен. Можно воспользоваться стеклом для создания эффекта парника. Горшок с посаженным кумкватом ставят в темное место.

При этом помещение нужно выбрать теплое, температурный режим в нем должен находиться в рамках 20 градусов тепла, чтобы семена не испытывали дискомфорта. Пока ростки не проклюнулись, нужно проверять влажность грунта. Обычно кумкват начинает всходить через четыре-пять недель. Когда появятся первые листики, горшок с кумкватом освобождают от полиэтилена или стеклянного укрытия и ставят на свет. Лучше всего – на подоконник, где будет достаточно света.

Как ухаживать за саженцами после посадки

Как вырастить кумкват из косточки. Когда появились первые росточки, торопиться не стоит. До того момента как понадобится пикировка, ростки должны чуть окрепнуть.

Пикировка и пересадка

Пикированием занимаются, если много семян проросло. В одной емкости росткам тесно, поэтому, когда растение обзаведется настоящим четвертым листиком, садоводы начинают процесс пикировки. Ростки пересаживают по емкостям так, чтобы корни находились в земляном коме. Некоторые садоводы считают, что растение получит широкий корень, если предварительно провести обрезку корня, «откусив» длинный хвост. Для этого ножом, до пикировки, прокалывают грунт, отсчитав от стебля пару сантиметров. Лишившись длинного корня, растение пустит корешки вширь. Через 14 дней после процедуры можно пикировать растения. 

Пересадка взрослого растения проводится через три года. Деревце помещают в обновленный грунт, причем в горшке нужно обновить и дренажную систему. При этом нужно проводить процедуру перевалкой, чтобы не повредить корни. Так, растение с корнем вместе с землей вставляют в новую тару, и уже потом досыпают грунт.

Бывает, что при пересадке растения обнаруживается, что корневая система повреждена – к примеру, на ней есть гниль. Тогда пересаживать такое растение нельзя. Что нужно делать в этом случае? Сначала очистить корни от гнили, совершенно гнилые обрезать. Срезы обрабатывают, для этих целей подойдет корневин. И уже после всех процедур кумкват пересаживают.

Стоит учитывать объем тары для пересадки. Специалисты со стажем советуют выбирать горшки, не слишком отличающиеся по размеру. К примеру, если до пересадки растение росло в горшке с диаметром 20 см, то следующий «дом» для кумквата должен быть примерно 22-23 см в диаметре. Так растение переживет меньший стресс.

При пересаживании растения обращают внимания на почву. Росток прекрасно себя чувствовал в рыхлой среде, поэтому почва для взрослого кумквата также должна быть рыхлой, с хорошим проникновением воздуха. К тому же почвосмесь должна иметь слабую кислотность.    

Как выращивать, чтобы были плоды

Чтобы деревце плодоносило, нужно правильно за ним ухаживать, по всем правилам поливать и вносить удобрения. Так, фосфорные и калийные удобрения понадобятся для укрепления и роста ростков. Вводят удобрения через каждые десять дней. Опытные садоводы советуют использовать комплексы.

На литр воды берут в таком случае четверть чайной ложки селитры аммиачной, на кончике ложки хлористого калия и половину чайной ложки суперфосфата. Этот раствор поможет растению развиваться и полезен в период плодоношения. Помимо комплексного удобрения используют настой золы древесной. 

Как цветет и плодоносит

Как вырастить кумкват из косточки. Кумкват начинает цвести в июле. У него белые мелкие цветочки образуют соцветия. Постояв в цвете неделю, кумкват сбрасывает лепестки, чтобы зацвести снова еще через две недели. Но завязь образуется только поздно осенью, а плоды появятся в декабре. Кумкват будет радовать плодами всю зиму.

Чтобы кумкват начал раньше плодоносить, нужно выращивать его из черенков. При этом советуют:

  • регулировать цветение, так как слишком много цвета – мало завязи;
  • убирать излишек завязей и цветков, самое удачное количество – 15;
  • можно привить на другое цитрусовое.

Как формировать крону

Растение с аккуратной кроной быстрее начнет плодоносить. Формируют крону весной. Нужно на главных ветвях оставить до трех побегов, а остальные срезать. А основные побеги нужно немного укоротить. Так можно добиться густой поросли.

Форма кроне может придаваться любая, по желанию садоводов. Растения невысокие лучше оформить так, чтобы была округлая форма, раскидистым кустам подойдет пальметта.

Чтобы получить деревце с кроной округлой формы, нужно у ствола побеги подрезать так, чтобы от нижней ветки кроны до земли было примерно 25 см.

Для того чтобы побеги шли вертикально, используют проволоку. С помощью проволоки – медной, мягкой, чтобы не повредить ветви – надо направить побеги в нужном направлении, закрепив проволоку на фиксирующей деревянной палочке.

Чтобы юные побеги не врастали внутрь кроны, их нужно убирать, возможно, совсем отрезать.

Стоит отметить, что освещение играет важную роль. Так, деревца с округлой формой поворачивают через десять дней чуть-чуть, на несколько градусов, добиваясь равномерного распределения света по всей кроне.

Еще нюанс: нельзя допускать плодоношения, пока не сформирована крона.    

Какая фитолампа лучше для рассады

Как размножить растение

Существует несколько способов размножения кумквата. С помощью семян – один из них. Также можно использовать черенкование, укоренение отводков. Популярен и способ прививки.

Если выращивать деревце из семян – процесс долгий, а плодов в первые годы не дождаться. Другие способы размножения более эффективны. В домашних условиях обычно используют черенкование.

При размножении черенками выбирают прошлогодние побеги на плодоносном деревце. Их срезают и помещают в песок. Перед этим срезы припыляют угольной пылью. Песок должен быть влажным. Перед посадкой черенки обрабатывают стимулятором. Опускают черенки в грунт на 3 см. Сверху кладут полиэтилен, другой укрывной материал, чтобы создать парниковый эффект. Вместо пленки можно использовать пластиковые колбы или обрезанные бутыли. Периодически «парник» нужно открывать, так происходит проветривание. Когда черенки дают корешки, их пересаживают в цветочную тару.

Какие проблемы при выращивании можно встретить

Как вырастить кумкват из косточки. Кумкват – очень нежный, поэтому может заболеть. Если растение начало сохнуть, на листьях появились пятна – нужна помощь. Также немедленно необходимо принимать меры, если на побегах и стволе появляются наросты, если форма листьев вдруг начала меняться, если потускнел цвет листвы.

Для лечения кумквата, пораженного грибковыми болезнями, нужно выполнить следующие действия:

  • плоды и бутоны срезать;
  • обработать деревце фунгицидами.

Для профилактики кумквата используют раствор бордоской смеси (однопроцентный), обрабатывают растение в период роста. 

Если кумкват поражен паутинным клещом, тлей, растение нужно обработать препаратами от этих вредителей. 

Также кумкват может заболеть от неправильного ухода. Если садовод переборщил с удобрениями, кумкват ответит сохнущими листьями и пятнистым «камуфляжем». В данном случае страдают корни растения, поэтому грунт нужно промыть, а подкормки прекратить на время, пока растение не вернет прежний вид. Если кумкват вдруг начал сбрасывать листву, то растение испытывает дискомфорт. Ему не нравится температура, воздух. Подлечить золотой апельсин можно биостимуляторами. Обработать и закрыть в полиэтиленовый кокон на пару недель. Эти действия помогут кумквату вернуться к здоровому развитию.

Как вырастить имбирь из корня купленного в магазине

Отзывы

– Специальной обработки для семян не делал. Съел кумкват, а семена – сразу в землю. Проросли.

Александр, Краснодар

– У тех фруктов, что продаются в магазинах, семена пустые. Хорошо, если еще просто росток появится, а вот будет ли цвести – сомневаюсь.

Ольга, Екатеринбург

– Кумкват выращиваю несколько лет. Из семечек в первый год плодов ждать не стоит. Будут только зеленые листья и все. У меня только через пять лет зацвел.

Валерий, Уфа

– Посадила кумкват пять лет назад. Хорошо растет. Пришлось пересадить даже в большой горшок, а горшок поставить на пол – высотой почти полтора метра. Стоит у балконной двери, а балкон на южную сторону, так что света хватает. Правда, пока ни разу не цвел. Жду, когда же начнется цветение.

Анна, Нижний Тагил

Кумкват может радовать золотыми плодами круглый год, если растение поселилось в доме много лет назад и чувствует себя комфортно. Грамотный температурный режим, специально созданная «тропическая» атмосфера, специальный грунт, подкормки помогут вырастить чудесное экзотическое растение. 

Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.

Как Вам статья?
Полезная статья!2Так себе  

Комнатный кумкват в домашних условиях: выращивание и уход дома

Домашний кумкват (кинкан) представляет собой небольшое дерево, высотой не более 1. 5 м. Активно кустится, образуя округлую, компактную, плотную крону с большими зелеными листьями. В период плодоношения покрывается многочисленными бело-розовыми душистыми цветками, что делает растение декоративным и привлекательным внешне.

В комнатных условиях период роста данной культуры длится с апреля по май. Продолжается в течение 1-2 месяцев. Молодой кумкват имеет два периода роста, взрослый – один. Средний прирост составляет 5-8 см. Цветение начинается в сентябре. Плоды созревают в конце февраля- начале марта.

Кумкват дома

При комнатном содержании размножают дерево преимущественно черенками. Черенкование можно проводить круглогодично, но укоренение пройдет быстрее и легче, если эта работа будет проведена в апреле-мае. Перед посадкой черенки обрабатывают стимулятором роста, что ускорит процесс корнеобразования. Для нарезки черенков выбирают побеги здоровых, плодоносящих особей. Побеги должны быть зелеными и гибкими, длиной 5-9 см с 2-3 почками. Листовые пластины черенка обрезают на 1/3 или 2/3 в зависимости от их размеров. Нижние срезы черенка присыпают измельченным древесным углем, это предотвратит их загнивание. Укореняют кинкан в небольшой емкости, наполненной почвенной смесью. Сверху черенок накрывают стеклянной банкой, тем самым создают ему тепличные условия, что необходимо для лучшего укоренения. На дно емкости укладывают слой дренажа, состоящий из песка или мелких камней. Нижний слой покрывают сфагновым мхом, сверху насыпают слой почвы. Почву покрывают слоем речного песка (3-4 см). В один горшок диаметром 7-10 см помещают 3-5 черенков на глубину 2-3 см. Емкость убирают в теплое место под рассеянный солнечный свет.

Домашний кумкват

Кумкват в домашних условиях размножают и семенами, однако особи, выращенные семенным способом, вступают в плодоношение через 8-10 лет после посадки.

Семена высаживаются в горшок со смесью плодородной почвы и речного песка. Сверху накрываются полиэтиленом. Первые всходы появятся через 1-2 месяца. В отдельные емкости пересаживают сеянцы с 4-5 листами. При пересадке сеянцы аккуратно вынимают из горшка и высаживают в отдельные емкости.

При размножении отводками на плодоносящем растении выбирают однолетний побег длиной около 20 см. На 10 см выше основания побега в коре делают 2 круглых надреза на расстоянии 1 см друг от друга. Затем вырезанное кольцо снимают с коры. Листья, расположенные на 5 см выше и ниже кольца, срезают. Пластиковую емкость диаметром 7-9 см разрезают вдоль по центру. На половинах дна в центре вырезают 2 полукруга, равных толщине побега. Емкость привязывают к побегу так, чтобы срез коры располагался в центре нее. Две части емкости соединяют проволокой и наполняют субстратом, состоящим из торфа и песка. По мере высыхания субстрат увлажняют. Через месяц над кольцевым надрезом образуются корни. Через 2 месяца побег, расположенный ниже дна, обрезают, половины емкости разъединяют, растение с комом пересаживают в новый контейнер.

При размножении прививкой в качестве подвоя используются сеянцы кинкана, толщина основания которых составляет 0. 5-0.9 см. Также подвоем могут служить грейпфрут и понцирус трехлисточковый.

Комнатный кумкват прививают в период сокодвижения и активного роста побегов.

При размножении цитруса черенками, отводками и прививкой плодоношение деревьев наступает раньше, чем при семенном способе размножения. Привитые особи более устойчивы к неблагоприятным внешним факторам.

Уход за комнатным кумкватом в домашних условиях

При выращивании кумквата в домашних условиях следует обеспечить растению правильный и регулярный уход.

Данная культура свето-, тепло и влаголюбива. Нуждается в хорошем освещении, но вдали от прямых солнечных лучей. Зимой при недостатке солнечного света создают искусственное освещение, горшок располагают на окне, выходящем на южную сторону. Летом дерево выносят в сад.

При чрезмерно сухом воздухе и недостатке влаги кинкан сбрасывает листья, поэтому необходимо следить за состоянием почвы и кроны дерева, регулярно производить поливы, а в сильную жару и при включенном отоплении опрыскивать крону. Для полива следует использовать отстоявшуюся воду комнатной температуры, поскольку полив холодной водой вызывает пожелтение и опадение листьев. Зимой цитрус достаточно поливать 1-2 раза в неделю.

Уход за кумкватом в домашних условиях заключается и в периодическом внесении подкормок. Плодоносящие деревья с марта по сентябрь подкармливают 2 раза в месяц, в остальное время – 1 раз в месяц. В качестве удобрения используют водный раствор, состоящий из аммиачной селитры (2-3 г), калийной соли (1-2 г), суперфосфата (4-6 г). Удобрения растворяют в 1 л теплой воды.

Выращивая кумкват дома, осуществляют пересадку растения. Плодоносящие особи пересаживают в феврале-марте через каждые 2-3 года. Пересадку проводят методом перевалки, избегая повреждения переплетенных между собой корней.

Кумкват польза и вред Кумкват из косточки выращивание в домашних условиях

Кумкват: что это за фрукт?

Сейчас мы привыкли к широкому ассортименту знакомых нам, а также экзотических фруктов на прилавках магазинов. К ряду последних относится кумкват (Kumquat), фортунелла или кинкан. Это небольшие продолговатые цитрусы с кожицей от светло-желтого до оранжевого оттенка. Кушать их можно, правильнее сказать – нужно вместе с кожурой. Внутри находятся 5 долек и несколько мелких косточек. Кисловатый вкус мякоти идеально сочетается со сладковато-терпкой кожицей. В продаже свежие, сушенные и вяленые плоды кумквата.

Родина растения

Родиной кумквата определен Китай. Там растение именуется кинкан, что означает золотые апельсины или золотые яблоки. В природной среде он встречается в странах субтропического климата, а именно в Японии, Индии, в Юго-Восточной Азии, начинает осваивать просторы Средиземноморья и США. Первое упоминание о кинкане датировано XII веком.

Еще семь столетий, т.е. до середины XIX в. европейцам фрукт был неизвестен. Благодаря шотландскому ботанику Роберту Фортьюну, описавшему и привезшему в 1846 году экзот в Англию, состоялось знакомство. Оранжевому мини-фрукту, а также роду цитрусовых Фортунелла было присвоено название в память ученого.

Средняя продолжительность жизни кумквата составляет 40 лет. Высота дерева от 2,5 до 4 м. Обладает пышной округлой формы кроной, веточки прочные и гибкие одновременно. Листья продолговатые, насыщенного изумрудного цвета, блестящие.

К середине лета картину гармонично дополнят белоснежные пятилепестковые венчики, словно россыпь звездочек. Фрукты появятся поздней осенью.

Плодоношение длится примерно с ноября до апреля. За это время одно дерево даст несколько сотен или тысячу цитрусов. Они небольшие: длиной около 5 см и 3 см в поперечнике, весом около 30 г.

Плод защищает плотная, но тонкая кожица. В зависимости от сорта палитра оттенка от нежно-желтого до насыщенного оранжевого. При любом способе вырашивания кумкват не поглощает нитраты из почвы, следовательно, в мякоти и кожице плодов вредное вещество отсутствует. Данное свойство уникально и является положительной чертой при нынешних условиях экологии.

Компактное деревце с плодами цитрусов, обладающих богатейшим витаминным составом, можно вырастить в домашних условиях В данной статье подробно изложена характеристика плодов (химический состав) и особенности культивирования кумквата в горшках или кадках.

Состав плодов кумквата

Что такое кумкват и чем он полезен для человека

Низкая калорийность и богатый состав витаминов и минералов обуславливает полезность фрукта. Он содержит клетчатку, ценные органические соединения (каротин, пектин, лютеин, зеакасантин). Львиная доля витаминного состава отводится витамину С, содержание витаминов Р, В3, В5, Е, А меньше.

Среди минералов преобладает калий, также присутствуют натрий, кальций, цинк, фосфор, железо, магний. Есть плод стоит целиком вместе с кожурой. В последней сконцентрированы медь, железо, марганец, молибден, полинасыщенные жирные кислоты, эфирные масла, а также пилен, лимонен, гумулен, кариофиллен и бергамонен.

Из воды золотой апельсин состоит на 80%. Продукт диетический: в 100 граммах содержится 71 ккал, 9,4 г углеводов, 1,88 г белка, 0,86 г жиров. Энергетическая ценность плода в сушеном виде выше.

Полезные свойства кумквата для человеческого организма

Благодаря уникальному витаминно-минеральному комплексу употребление фрукта оказывает благотворное влияние.

  • Действует как иммуномодулятор и антиоксидант. Высокое скопление витамина С действует по нескольким направлениям в защите организма: улучшает деление клеток, дает толчок иммунной системе бороться с вирусами, инфекциями, бактериями и грибками, способствует нейтрализации и выведению токсинов.
  • Наличие бета-каротина и витамина А улучшает зрение и предотвращает появление катаракты.
  • Медь, железо, марганец, магний, фолиевая кислота способствуют образованию эритроцитов, улучшая процесс кроветворения.
  • Клетчатка и углеводы, входящие в состав, быстро утоляют чувство голода. Рибофлавин восполняет запасы организма на длительное время.
  • Витамины и органические соединения нормализуют микрофлору ЖКТ. Благодаря клетчатке усиливается перистальтика кишечника, происходит его очищение, уходит запор и газообразование. При стимулировании печени витамином С происходит быстрое расщепление жиров, выводятся токсины, приходят в норму обменные процессы. Защита и очищение органов дыхания также происходит благодаря аскорбиновой кислоте.
  • Паразиты и грибки погибают от органического вещества фуракумрина. Благодаря эфирным маслам, содержащимся в кожице, уничтожаются вирусы.
  • Наблюдается успокаивающий и седативный эффект. Витамины группы В помогают восстанавливать нервную систему. Ароматерапия эфирными маслами устранит плохое настроение и поможет побороть депрессию. Заварите чай из корки или просто разложите сушеную цедру рядом. При болезнях горла и кашле, заложенности носа показаны ингаляции с маслами или кожурой.
  • Кумкват великолепен как диетический продукт: высокое содержание воды, клетчатка, малая калорийность.
  • Нейтрализует неприятные ощущения в желудке и тошноту. Даже беременным при токсикозе рекомендуется кушать кумкват по согласованию с врачом.
  • Оказывает антиоксидантное воздействие, т.е. является источником молодости и красоты, активизируют работу мозга и облегчают похмельный синдром. Аминокислоты и витамины защищают клетки от вредного воздействия свободных радикалов, предупреждают старение, защищают от пигментных пятен. Сок является компонентом отбеливающих масок и кремов для лица. При помощи масла сглаживаются растяжки, уходит целлюлит.
  • Содержание калия особенно высоко в сушеных фруктах и прием их в пищу нормализует работу сердца, укрепляет орган и сводит к минимуму инсульт. Продукт помогает очистить сосуды от холестерина, что предупреждает развитие атеросклероза. Сухофрукты сохраняют пользу свежих, поэтому их особенно важно употреблять при авитаминозе, в период простуд и течения болезней.

Кумкват вяленый: полезные свойства

Кумкват вяленый полезные свойства

Для длительного хранения плоды фрукта вялят, сушат, консервируют и делают из них цукаты.

Вяленый кумкват представляет собой фрукт, предававшийся длительному высушиванию при температуре не выше 40 °C. Полностью высушенный цитрус обладает более твердой текстурой. В обоих случаях ценный состав сохраняется практически полностью.

Цукаты готовят следующим образом: свежие плоды необходимо вываривать длительно в сладком глюкозном сиропе, затем засушить в сахарной пудре. После такого о диетических свойствах речи быть не может.

Калорийность продукта составит 284 ккал на 100 г. Энергетическая ценность: 0 г жиров, 80,1 г углевода, 3,8 г белка. Показатели свойственны продуктам, в приготовлении которых сахар не использовался. В противном случае калорийность значительно выше.

Выбираем кумкват правильно

Чтобы получить гастрономическое удовольствие от кумквата вместо разочарования, необходимо знать характеристики качественного продукта. Свежий фрукт должен быть твердым и упругим, обладать насыщенно-оранжевым оттенком, источать легкий цитрусовый аромат. Пятна, потертости и нарушение целостности кожуры заставляют отказаться от покупки. Чрезмерная мягкость говорит о том, что продукт залежался и начинает портиться. Твердый кумкват не дозрел, подарить неповторимую палитру вкуса он не сможет.

При выборе сушенных фруктов обращайте внимание на кожуру. Наличие белесых пятен свидетельствует об обработке химическими препаратами против плесени. Неокрашенные плоды естественного желтого, оранжевого оттенка полезнее. Сухофрукты, приготовленные естественным путем, сохраняют цитрусовый аромат и приобретают едва уловимую мятную нотку.

Как правильно едят кумкват

Плод золотого апельсина едят вместе с цедрой. Так ощущается великолепный тандем кислинки мякоти и сладко-терпкой ноты кожицы. По желанию ее очищают, только надо ли, учитывая полезность?

Свежие фрукты можно заморозить и хранить до полугода.

Добавляют фрукт в десерты, мороженое, кашу, смузи, коктейли. Из кумквата готовят мармелад, варенье, джемы, сиропы и соки, кладут в выпечку как начинку. Они являются отличной основой для кисло-сладких соусов, подходящих к рыбе, морепродуктам, мясу. Птицу, рыбу, овощи запекают с порезанными кусочками кумквата. Используют цитрус в ароматизации ликеров, он подходит в качестве закуски к шампанскому, вину, вермуту.

Сушеный кумкват также добавляют в выпечку. Больше он подходит как вкусная и полезная альтернатива конфетам, сочетающаяся с чаем и кофе. Питье пряного зеленого или черного чая с цедрой кумквата обогатит организм витаминами. При регулярном употреблении вы позабудете о простуде, депрессии и плохом обмене веществ.

Есть множество рецептов с применением как свежего, так и сушеного кумквата. Во избежание негативных последствий следует соблюдать умеренность. В день можно кушать 2-3 свежих фрукта и в 2 раза больше вяленых или высушенных.

Вред кумквата

Как и все цитрутосые, кинкан является аллергеном. Пробуя фрукт впервые, в рацион его вводите небольшими порциями и постепенно. В период беременности и лактации не стоит подвергаться риску, ведь новый продукт способен вызвать диатез или аллергию у ребенка.

Людям, с повышенной кислотностью желудочного сока, увлекаться кумкватом не следует. Если присутствуют воспалительные болезни ЖКТ (язва, гастрит), особенно в обостренной форме, откажитесь от употребления продукта в любом виде. Ведь кислота будет раздражать и без того воспаленные участки.

Также при воспалении мочеполовой системы запрещено есть фрукт. Люди думают, что кумкват способен спровоцировать цистит. На самом деле он усугубляет течение болезни, но ее причиной не является.

В сушеных плодах кумквата повышенное содержание углеводов, в виду калорийности их не стоит употреблять людям, борющимся с лишним весом. Диабетикам также следует отнестись к продукту с осторожностью.

Кумкват из косточки в домашних условиях

Кумкват из косточки в домашних условиях выращивание и уход

Если вы скушали вяленый кумкват и захотелось его вырастить в домашних условиях, вполне возможно, что у вас все получится.

  • Косточку нужно подержать в теплой воде в течении суток, а потом высадить в пластиковый стаканчик на глубину собственного размера.
  • Используйте рыхлый субстрат для рассады, обязательно сделайте дренажное отверстие.
  • Поместите стаканчик на южное окно и следите за тем, чтобы субстрат был слегка влажным, но не было застоя влаги.
  • Желательно поддерживать температуру 22-24°С.
  • Для ускорения прорастания стаканчик можно накрыть прозрачной крышкой, а при появлении ростка снять.

Кумкват при благоприятных условиях будет хорошо развиваться (хотя и медленно), а когда он достигнет высоты 10-12 см, перевалите его в более просторный горшок и ухаживайте как за взрослым растением.

Кумкват в домашних условиях: выращивание и уход

Освещенность

Разместить кумкват в комнате необходимо под ярким освещением. Весной и летом защищайте от воздействия прямых солнечных лучей, поставив кумкват на подоконнике восточной или западной направленности. Период плодоношения начинается зимой, солнце менее активно и можно переместить на южную сторону. Температурный режим обеспечивайте умеренно-теплый. Деревце с плодами содержите в прохладе (18-20 °C).

Как поливать

Кумкваты влаголюбивы. Полив требуется регулярный и обильный, но без застоя влаги. При сухости воздуха растение испытывает дискомфорт. Летом опрыскивайте из мелкодисперсного распылителя, а в период цветения и плодоношения протирайте листики влажной губкой. Для полива и опрыскивания берите теплую воду, очищенную от хлора и других примесей (профильтрованную, отстоянную, талую или дождевую).

Обрезка

Деревцу необходима обрезка. Весной на основных ветках следует оставлять по 2-3 побега, обрезав остальные. Имеющиеся также немного укоротите, чтобы стимулировать кущение.

Подкормка

Регулярные подкормки кумквата стимулируют его развитие и плодоношение. Частота проведения процедуры зависит от возраста растения, габаритов земляного кома и применяемой почвы. Так, взрослое дерево подкармливают чаще. В среднем в период активного роста каждые 10 дней вносят калийно-фосфорные удобрения.

В остальное время периодичность подкормок ежемесячная. В качестве удобрения допустимо применение раствора: на 1 л воды понадобится 1/8 ч. л. хлористого калия, ¼ ч. л. аммиачной селитры и ½ ч. л. суперфосфата. Полезно подкармливать раствором древесной золы.

Как пересадить кумкват

Пересаживать кумкват следует каждые 2-3 года методом перевалки земляного кома. В обязательном порядке закладывайте свежий дренажный слой и досыпайте землю. Субстрат для кумквата готовят из садовой и дерновой земли, листового перегноя и крупнозернистого песка.

Болезни и вредители растения

Деревце кумквата поражают болезни, присущие цитрусовым. Они проявляются пятнами на листьях, изменением их формы и оттенка, образованием наростов и общим усыханием деревца. Бактериальные и грибковые болезни (бородавчатость, гоммоз, антаркноз) подлежат лечению. Чтобы аккумулировать силы растения придется избавиться от соцветий и плодов, пораженные части также срезают. Для борьбы с болезнью потребуются системные обработки фунгицидами. При поражении вирусами от замечательного кумквата придется избавиться. Лучше заранее в целях профилактики опрыскивать куст бордосской жидкостью концентрацией 1%, за период активного роста проведите 2-3 обработки.

Без надлежащего ухода растение становится восприимчиво к вредителям, среди которых сосущие насекомые:

  • Щитовки – светло-коричневые продолговатые мошки закупориваются на листьях в виде наростов;
  • Тля – зеленоватые, желтоватые или сероватые жучки, скапливающиеся группами на верхушках побегов и молодых листиках;
  • Паутинный клещ – невооруженным взглядом незаметен, но можно обнаружить обвитие тонкой паутиной, липковатый налет и темные точки на листьях.

Для механической очистки следует смочить губку мыльным раствором и протереть листья кумквата. Если вредители продолжают размножаться, потребуется обработка инсектицидными препаратами.

Размножение кумквата в домашних условиях

Золотое яблоко можно получить генеративным путем, путем укоренения черенка, отводков или прививкой на подвой.

Выращивание кумквата из семян является длительным процессом, и плодоносить такие деревья начинают гораздо позже. Если произошло переопыление, к сожалению, признаки материнского растения (конкретного сорта или вида) кинкан не унаследует. Данный способ размножения чаще используют селекционеры.

Размножение черенками

В домашних условиях кумкват размножают преимущественно черенками.

  • Нарезайте их весной с прошлогодних побегов взрослого плодоносящего деревца.
  • С нижней части черенка листья оборвите, а верхние обрежьте наполовину, нелишнее обработать черенок стимулятором роста.
  • Затем посадите в контейнер с увлажненным песком, накройте прозрачным пакетом или стеклом (можно индивидуально накрывать черенки стеклянной банкой или обрезанной пластиковой бутылкой), обязательно приподнимайте конструкцию для проветривания.
  • Освещение поддерживайте рассеянное, а температурный режим обеспечьте в приделах 22-25 °C, поливайте по мере необходимости.

После укоренения начнут расти новые листья и можно рассаживать по отдельным горшкам с подходящей почвой. Дальнейший уход как за взрослым растением.

Виды и сорта кумквата

Нагами кумкват Nagami Kumquat или Fortunella margarita фото

Культурно чаще всего выращивают кумкват Нагами (Nagami Kumquat). Высокодекоративное деревце оформляют в технике бонсай. Не менее популярны другие.

Нордманн Нагами – внешне напоминает Нагами, но плоды подвида бескосточковые.

Кумкват пестролистный Fortunella margarita variegata фото

Кумкват пестролистый – на листьях присутствуют полосы и тонкая окантовка кремового или желтоватого оттенка. У несозревших плодов есть зеленоватые полоски, которые исчезают по мере роста.

Кумкват Маруми Marumi Kumquat фото

Кумкват Маруми (Marumi Kumquat) – в первую очередь отметим относительную зимостойкость, растение можно пробовать выращивать в открытом грунте южных территорий страны. Деревце чуть меньшего размера с шипами на веточках. Плоды округлые, у созревших оранжево-золотистый оттенок, косточки мелкие.

Кумкват Мейва Meiwa Kumquat фото

Кумкват Мейва (Meiwa Kumquat) – редкий вид с наиболее потрясающим вкусом плодов. Карликовое дерево имеет округлые очертания кроны и жесткие листья. Внешне плоды напоминают лимон, оттенок кожуры желтый или золотистый.

Кумкват Фукуши Fucushii Kumquat фото

Разновидность Фукуши или Чаншу (Fucushii Kumquat) растет высотой более 1 м. Крона раскидистая и густая, листья и плоды на удивление самые крупные. Листовые пластины обратно-яйцевидной формы с узким основанием и расширенным концом. Фрукты овальные или грушевидные, кожица оранжевая.

Кумкват Гонгконгский Hong Kong Kumquat фото

Кумкват Гонконгский (Hong Kong Kumquat) – выращивается как декоративное растение. В его плодах размером чуть больше горошины нет сочности и особого вкуса, побеги шипованные.

Кумкват Малайский Malayan Kumquat фото

Кумкват Малайский (Malayan Kumquat) на Родине выращивают в качестве живой изгороди.

Выведен ряд межвидовых гибридов, пользующихся спросом: каламондин (кумкват+мандарин), лаймкват (лайм скрестили с кумкватом), оранжекват (соединение с апельсином).

Загрузка...

Размножение цанотуса полувзрелыми черенками. - Пропагатор

В третий раз повезло? Я собираюсь размножить этого проклятого цианотуса, если он меня убьет. Он быстро становится моим заклятым врагом. Джокер моему Бэтмену. Хан моему Кирку. Криптонит моему Супермену. Вы уловили идею. Я пробовал черенки лиственных и хвойных пород, но оба варианта с треском провалились. Сейчас хорошее время года, чтобы попробовать полураспелые черенки пятки.

Сначала я очистил свое рабочее место, в частности режущую поверхность, ножницы, лезвие и лопатку, и вымыл горшки.

Затем я срезаю веточки с куста. В этих нескольких стержнях много материала.

Полупозрелый - это когда конец стебля еще мягкий, но основание становится более твердым. Подрезка пяток хорошо подойдет. Чтобы отрезать пятку, возьмите боковой побег рядом с основанием и осторожно потяните его вниз и в сторону от основного стебля.

Он должен взять с собой обрывок основного стержня, пятки.

Пяточные черенки хороши тем, что в области, где боковой побег соединяется с основным стволом, преобладают клетки, которые могут трансформироваться в клетки корня.Такой каблук гарантирует, что при разрезании будет взята группа этих клеток - больше, чем было бы, если бы просто отрезать ее. На самом деле, пятка излишка, ее нужно удалить, так как она сгниет и может порезаться. Я подрезал пятку острым лезвием вплотную к основанию бокового ствола.

Затем большую часть стебля нужно очистить от листьев. Если их закопать, они сгниют и, скорее всего, погибнут. Стебель хрупкий, я читал, что для обрезки лучше использовать лезвие от основания до кончика, а не наоборот.Это сводит к минимуму вероятность обрыва стебля. Меня мучило искушение просто оторвать листья руками, но я сопротивлялась.

Хороший чистый стебель - это то, что мне нужно, с несколькими листьями наверху.

Я повторил этот процесс для каждого бокового побега, помещая подготовленные стебли во влажный пакет Ziploc, чтобы они оставались живыми, так как это заняло некоторое время.

Я взял много, потому что хотел попробовать пару компостных смесей и пару сред. Я наполнил две 7-сантиметровые горшки своей обычной смесью из двух частей песка и одной части вермикулита, и еще двух двух частей многоцелевого компоста и одной части песка.Я расставляю черенки по краю каждого горшка, окунаю каждый в воду, а затем гормональный порошок укоренения, только кончик. Я использовал лопатку, чтобы проделать хорошую дырочку во влажном компосте, затем проткнул стебель и осторожно утвердил. На горшок было восемь стеблей с двумя запасными, так что в двух горшках было девять дюймов.

Я положил каждый горшок в отдельный пакет Ziploc, добавил немного воды и спрятал в теплице. Два горшка отправились на отапливаемый стол, по одному от каждой компостной смеси, два других отправились на неотапливаемую сцену.

Сейчас покажет время…

Я вернусь с обновлением через несколько недель, надеюсь, связанным с root!

ОБНОВЛЕНИЕ 19 января 2018 г. Ни одна из этих групп ничего особенного не принесла. У меня все еще есть один или два стебля неотапливаемой партии, но я не надеюсь. Оказывается, черенки цанота не любят запирать в пакет, особенно если их нагреть. Они просто сгнивают. Вскоре после их настройки и на основе некоторых комментариев, которые я получил после этой публикации, я сделал еще одну партию в терракотовом горшке, который только что был оставлен в холодной рамке, иначе незащищенный.Спустя несколько месяцев корней не видно, но все они выглядят очень хорошо. Подробнее читайте здесь.

Если вам понравился этот пост, поделитесь, пожалуйста!

Нравится:

Нравится Загрузка ...

Связанные

Управление влажностью во время вегетативного черенкования

Управление и контроль влажности во время черенкования критически важны для получения высококачественных, хорошо укоренившихся футеровок.

Во время размножения неукорененным черенкам требуется вода для предотвращения высыхания (гибели) и для таких процессов, как фотосинтез, которые влияют на развитие и рост корней.Размножители должны минимизировать транспирацию (потерю воды листьями) до тех пор, пока не произойдет формирование и развитие корней, а черенки не смогут восполнить потерю воды.

От палки до развития корней (стадии 1-3) размножители иногда используют слишком мало воды или влаги, но чаще всего дают слишком много воды, что приводит к выщелачиванию и заболачиванию субстратов для размножения (рис. 1), неравномерному укоренению и потере черенков. из-за гнили (рис. 2) или ботритиса. Чтобы получить высококачественные укорененные черенки, размножители должны управлять влажностью в среде размножения, а также светом, температурой и питанием.

Рис. 2. Слишком много влаги во время размножения может привести к гниению и потере срезки.

При размножении неукорененных черенков часто наблюдается сильное запотевание, которое дает слишком много влаги, и его следует избегать. Целью запотевания является обеспечение достаточного количества влаги на листе, чтобы предотвратить увядание и высыхание. Перед налипанием черенков субстрат для размножения следует орошать до точки, где вода капает с лотков-вкладышей или уровень влажности 5.Доступная вода в субстрате для размножения будет обеспечивать влагу, необходимую черенку, чтобы он оставался набухшим после прорастания корней.

Обеспечение надлежащего управления влажностью после помещения черенков в среду размножения может быть сложной задачей из-за разнообразия культур и разницы в требованиях к влажности для разных видов и скорости развития корней. Некоторым культурам требуется больше тумана, чтобы они оставались набухшими, особенно в первые несколько дней размножения. Остальные культуры нужно держать в суше.Сгруппируйте эти культуры вместе, чтобы облегчить жизнь во время размножения. В таблице 1 представлен список видов, которым при размножении требуется высокий и низкий уровень тумана.

Таблица 1. Список видов, требующих сильного и слабого запотевания при черенковании без корней.

Группа высокого тумана

НИЗКАЯ группа тумана

Ангелония

Evolvulus

Аргирантемум

Герань

Брактеанта

бессмертник

Celosia

Portulaca

Остеоспермум

Очиток

Сцевола

Стрептокарпелла

Оптимизация влажности во время размножения - это баланс между водопоглощением и транспирацией.Влажность в среде размножения сильно влияет на скорость потери воды; по мере того, как влажность в среде распространения уменьшается, транспирация увеличивается, в результате чего черенки быстрее увядают (рис. 3).

Рис. 3. Увядшие черенки являются результатом повышенной транспирации из-за пониженной влажности среды размножения.

Влажность трудно контролировать. Чаще всего мы называем влажность относительной влажностью или долей водяного пара в воздухе, приравненной к тому, сколько воздуха может удерживать при данной температуре.Более полезным и абсолютным измерением влажности является давление пара, , которое является мерой водяного пара (газообразной формы) в воздухе, и дефицит давления пара (VPD) , который представляет собой разницу между фактическим давлением пара (влажность в воздухе) и давление насыщенного пара (максимальное давление водяного пара или сколько влаги может удерживать воздух при насыщении). По сути, дефицит давления пара количественно определяет, насколько близок распространяющийся воздух к насыщению при любой заданной температуре.Чтобы свести к минимуму транспирацию, пропагаторы должны поддерживать низкий дефицит давления пара (воздух близок к насыщению) около 0,3 кПа.

Для обеспечения влажности, необходимой для поддержания влажности среды распространения, могут использоваться системы запотевания (рис. 4), надземного запотевания (рис. 5) или стрелы. Наиболее распространенными из них среди производителей Мичигана являются системы опрыскивания. Типичная частота распыления во время прилипания (этап 1) и мозолей (этап 2) вегетативного черенкования - это первоначальное распыление в течение 5–8 секунд каждые 5–10 минут в течение 24 часов.Через три-четыре дня уменьшите количество тумана до 3-5 секунд каждые 10-20 минут в течение дня и реже ночью. Не ограничивайте запотевание во время приклеивания, так как это сохраняет припухлость черенков. Частота запотевания должна зависеть от вида, текущих погодных условий и среды распространения. Как правило, запотевание должно происходить чаще в солнечную погоду и реже в пасмурную погоду.

Рис. 4. Влага при размножении некорневой вегетативной стрижки может быть обеспечена системой верхнего тумана.

Рис. 5. Влага во время размножения некорневых вегетативных черенков может быть обеспечена системой распыления над головой.

Когда корни становятся видимыми, частоту запотевания можно уменьшить, поскольку черенки уже перешли в фазу развития корней (стадия 3). В это время черенки можно орошать и обеспечивать низкую норму питания (от 50 до 70 ppm азота). При тонировании (стадия 4) следует наносить очень мало или совсем не распылять. Относительная влажность в среде размножения во время тонирования может быть аналогичной производственной среде, чтобы помочь подготовить укорененные черенки для пересадки или выдержать суровые условия транспортировки.

Управление влажностью в среде размножения - это неотъемлемая культурная практика, которая в сочетании с оптимальными условиями окружающей среды приведет к получению высококачественных, хорошо укоренившихся вкладышей.

Вы нашли эту статью полезной?