Лучшие сорта томатов открытого грунта: 10 лучших сортов помидоров для открытого грунта — Сибирский процвет

Содержание

10 лучших сортов помидоров для открытого грунта

На своей родине, в Южной Америке, томат — вечнозеленый многолетник. В России же — теплолюбивое растение с длинным периодом вегетации. Из-за продолжительной вегетации получить урожай помидоров в условиях короткого лета в открытом грунте возможно только рассадным способом или при использовании временного укрытия. О том, как выбрать самые хорошие семена помидоров для открытого грунта, и пойдет речь в нашем обзоре.

Томат прекрасно переносит пересадки. Пикировка является обязательным этапом в технологии выращивания рассады из-за способности стебля давать придаточные корни при заглублении, что способствует формированию мощной корневой системы. Хотя огородники-любители нашли альтернативный способ: высевать по 2 семени в индивидуальный стаканчик, на 2/3 заполненный грунтом, и по мере роста рассады подсыпать грунт, стимулируя образование дополнительных корней. При этом исключается классическая пикировка с обрывом кончиков корешков.

Плоды помидоров, выращенные на открытой грядке, превосходят тепличные по вкусу и размерам; их урожай выше за счет лучшего опыления, так как повышенная влажность теплицы ухудшает качество пыльцы. В Средней полосе рекомендуют выращивать низкорослые детерминантные сорта и гибриды томатов, которые раньше созревают и легче укрываются при угрозе заморозков или резкого похолодания.

При выборе лучших сортов помидоров для открытого грунта Средней полосы и Сибири оценивают следующие критерии:

скороспелость — подойдут ранние и среднеранние сорта томатов;
степень детерминантности — в открытом грунте Средней полосы рационально выращивать штамбовые сорта, деты и полудеты, на юге России выращивают индеты на шпалере;
устойчивость к фитофторозу — самому распространенному и вредоносному заболеванию в условиях Средней полосы;
способность к дозариванию при преждевременном сборе без снижения вкусовых качеств — в Средней полосе помидоры последних сборов не успевают созреть до наступления заморозков, часто преждевременный съем плодов объясняется желанием сохранить урожай в начале развития фитофторы.

Описанные критерии нужно учитывать при изучении описания сорта. Если он проходит «первичный отбор», то на втором этапе будет оценка размера плодов, формы, цвета, вкуса. Селекционеры добились настоящего разнообразия по этим параметрам. Вкус помидор сильно зависит от типа почв, уровня агротехники (удобрения, подкормки, поливы) и складывающихся погодных условий. Томаты чувствительны к уровню освещения. При недостатке света снижается количество завязей, ухудшается вкус, замедляется созревание.

В нашем рейтинге томаты, прошедшие «первичный отбор» и заслужившие доверие опытных огородников-томатоманов. С ними вы не останетесь без урожая даже в неблагоприятные годы. А для тех, кому хочется экзотики, ниже расскажем про необычные, но надежные в Средней полосе сорта и гибриды помидоров.

Рейтинг лучших томатов для открытого грунта

При выращивании томатов сложно ограничиться 1 — 3 сортами. Огородники предпочитают высаживать по несколько кустиков 10 — 15 сортов и гибридов. Это правильный стратегический ход:

невозможно угадать, как проявит себя тот или иной сорт в предстоящем сезоне — чем больше хороших проверенных сортов томатов в коллекции, тем выше гарантия получения высокого урожая;
сладкие салатные сорта помидоров не пригодны для цельноплодной консервации и переработки — селекционерами выведены отдельные сорта на засолку, закатку в банки, для пасты и томатного сока;
многообразие окраски (красные, желтые, оранжевые, зеленые, темно-фиолетовые, темно-коричневые, розовые, полосатые) и формы не позволит ограничиться несколькими сортами помидоров.

В заключении отметим несколько интересных сортов томатов нетрадиционных формы и окраски, получивших немало хороших отзывов от садоводов. Если хочется чего-то экзотического — смело сажайте по несколько кустиков и выбирайте своих фаворитов. В открытом грунте хорошие результаты показывают Банановые ноги, Янтарный, Золотое сердце, Золотая пуля, Дулька, Дамские пальчики, Темная галактика. Хорошего Вам урожая!

Лучшие сорта томатов для открытого грунта

На этой странице собраны лучшие сорта помидоров для открытого грунта. Как правило в открытом грунте выращивают детерминантные (низкорослые и среднерослые) сорта. В южных регионах в ОГ нередко сажают и высокорослые сорта, надежно закрепив их на шпалере.

Все эти сорта томатов очень урожайные и показывают стабильный результат в любое лето. Почти все они устойчивые к болезням. Есть среди них как крупноплодные томаты, так и среднего размера — для засолки и консервирования. А по срокам созревания ранние и среднеспелые сорта. Также отличаются эти помидоры по цвету — здесь и красные, и малиновые, желтые и даже черные томаты.

Кликните по заинтересовавшему вас сорту — откроется страница, на которой дано фото и описание этого томата. Ниже, в комментариях вы можете прочитать отзывы о нем, а при желании добавить свои. Надеемся, что наш каталог поможет вам подобрать к посадке лучшие сорта томатов для открытого грунта, самые вкусные и урожайные.

Почти к каждому сорту есть подсказка у какого надежного продавца можно купить семена томатов. Рейтинг каждого сорта можно посмотреть по звездам, которые поставили те, кто выращивал данный томат. Приятного просмотра.

Загрузка…

Это ранний урожайный сорт томата, выращиваемый без пасынкования, для открытого грунта. Из достоинств сорта: хорошо завязывает плоды даже в прохладную погоду. Идеально подходит для выращивания на У…

TomatLand20 266 просмотров6 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.57 из 5

Загрузка…

Среднеспелый, крупноплодный, низкорослый сорт томата для открытого грунта и пленочных укрытий. Период от всходов до начала созревания составляет 110-118 дней. Куст детерминантного типа, высотой…

TomatLand5 789 просмотров2 отзыва Оценка тех, кто выращивал: 3.79 из 5

Загрузка…

Скороспелый, детерминантный, низкорослый, очень урожайный сорт томата для открытого грунта. Куст компактный, штамбовый, не требующий пасынкования. А вот подвязка к опоре желательна, так как…

TomatLand12 184 просмотра2 отзыва Оценка тех, кто выращивал: 3.63 из 5

Загрузка…

Раннеспелый, среднерослый, крупноплодный сорт томата для открытого грунта и пленочных укрытий. Куст высотой до 1 метра, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Формировать лучше всего в …

TomatLand6 204 просмотра0 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.56 из 5

Загрузка…

Среднеранний, детерминантный, урожайный сорт томата. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и в теплице. При выращивании в ОГ высота куста около 80 см, в теплице — чуть выше 1 метра. …

TomatLand49 175 просмотров23 отзыва Оценка тех, кто выращивал: 3.57 из 5

Загрузка…

Оригинальное название этого сорта — Amish Paste. Сорт происходит от общины Амишей в Висконсине. Среднеспелый, полудетерминантный, урожайный сорт томата. Рекомендован для выращивания в открытом …

TomatLand4 068 просмотров1 отзыв Оценка тех, кто выращивал: 3.71 из 5

Загрузка…

Раннеспелый (95-100 дней от всходов до созревания), детерминантный, высокоурожайный гибрид томата. Куст компактный, высотой 35-45 см, не требует подвязки к опоре и пасынкования. Сорт показы…

TomatLand13 601 просмотр3 отзыва Оценка тех, кто выращивал: 3.69 из 5

Загрузка…

Среднеспелый (115-122 дня от всходов до созревания), низкорослый, детерминантный, урожайный сорт томата для открытого грунта. Куст компактный, штамбовый, высотой 0,6-0,8 метра. Лист обыкновенны…

TomatLand8 535 просмотров6 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.71 из 5

Загрузка…

В последнее время сорт помидоров Банановые ноги нашумел как никакой другой. В основном своей популярностью он обязан видеоролику Татьяны, автору канала «Урожайный огород». Действительно, н…

TomatLand92 977 просмотров71 отзыв Оценка тех, кто выращивал: 3.45 из 5

Загрузка…

Ранний, детерминантный, низкорослый сорт томата для открытого грунта, пленочных укрытий, теплиц. Период от всходов до начала созревания составляет 100-110 дней. Сорт Большая мамочка — находк…

TomatLand82 933 просмотра48 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.48 из 5

Загрузка…

Ранний, низкорослый, урожайный сорт томата. Рекомендован для выращивания в открытом грунте. Период от всходов до начала созревания составляет 83-88 дней. Куст детерминантного типа, шта…

TomatLand26 895 просмотров19 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.49 из 5

Загрузка…

Раннеспелый, детерминантный, урожайный сорт томата для открытого грунта. Период от всходов до начала созревания составляет 97-98 дней. Куст полураскидистый, слабооблиственный, высотой 0,6-0,…

TomatLand14 429 просмотров12 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 2.98 из 5

Загрузка…

Раннеспелый, детерминантный, низкорослый, урожайный сорт томата для открытого грунта. Куст не мощный, высотой до 0,5 метра, не требующий пасынкования. Желательна подвязка к опоре. Облиственност…

TomatLand5 009 просмотров2 отзыва Оценка тех, кто выращивал: 3.6 из 5

Загрузка…

Среднеспелый, урожайный, крупноплодный сорт томата. Рекомендован для выращивания в открытом грунте, пленочных укрытиях, теплицах. Куст мощный, детерминантного типа, высотой 0,6-0,8 ме…

TomatLand59 107 просмотров29 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.56 из 5

Загрузка…

Среднеранний, детерминантный, низкорослый сорт томата для открытого грунта. Куст высотой 0,4-0,5 метра, не требующий пасынкования. Подвязка растения к опоре желательна. Лист обычного, помидор…

TomatLand9 887 просмотров12 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.12 из 5

Загрузка…

Очень ранний, детерминантный сорт томата. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Высота куста до 80 см, лист обычный. Требуется подвязка и пасынкование. Наил…

TomatLand7 437 просмотров1 отзыв Оценка тех, кто выращивал: 3.65 из 5

Помидоры для открытого грунта: 28 лучших сортов

Томаты выращиваются повсеместно, в большинстве регионов нашей огромной страны. Исключение составляет лишь крайний север. Только вот не везде есть возможность возделывать эту культуру в открытом грунте. Хотя именно такой способ выращивания имеет огромные преимущества и дает возможность собрать наиболее полезные и вкусные плоды. Они отличаются по вкусовым качествам от помидоров выращенных в тепличных условиях, выигрывая у последних. Массовая доля полезных веществ также значительно выше у этих сортов, чем у выращенных в теплице.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта

Какой томат лучше всего подойдет для открытого грунта? Однозначный ответ на этот вопрос дать невозможно. Ведь в каждой категории и для каждого региона России есть свои фавориты.

В открытом грунте можно выращивать весь ассортимент помидор: детерминантные и скороспелые, популярные ультраранние и суперранние, от низких до высоких. Отличаются они также вкусом, цветом, ароматом, химическим составом, сочностью и т. д. Владельцы даже самых небольших участков земли стараются обязательно посадить на них хоть немного томатов.

Лучшие ранние сорта

Ранние сорта помидор — наиболее распространенные. Их можно встретить на каждом дачном участке или огороде. Не мудрено, что у этой разновидности уже есть фавориты, которые завоевали доверие и любовь большинства огородников.

Мариша

Ранний универсальный сорт, томаты которого, отлично подходят как для консервации, так и для употребления в свежем виде. Плоды имеют округлую форму, при созревании цвет их — насыщенно красный. Масса их колеблется от 55 до 124 граммов.

Томат Мариша

Вкусовые качества оценены очень высоко. Урожайность довольно высокая, хорошо переносят транспортировку.

Плодоношение и созревание дружное. Мариша выведена в Северо-Кавказском НИИ садоводства и виноградарства.

Валентина

Выведен в институте имени Вавилова. Ранний сорт, плоды которого начинают созревать уже через 3 месяца после появления всходов. Высота куста не более 70 см, компактные. Томаты имеют сливовидную форму, масса их 80-90 граммов. Кожица плотная, окрас спелого помидора красно-оранжевый.

Вкусовые качества хорошие, помидоры очень мясистые и плотные.

Отлично подходят для засолки и консервирования, а также употребления в свежем виде. Урожайность высокая. Транспортировка переносится прекрасно. При закладке на дозревание могут сохраняться довольно долго.

Помидор Валентина

Пародист

Созревает уже через 80 дней после появления всходов. Высота куста до полуметра, компактный. Плоды завязываются при любой погоде, урожай созревает очень дружно. Форма томата округлая, немного ребристая, масса колеблется от 100 до 160 граммов.

Цвет при созревании становится насыщенно красный. Вкусовые качества средние. Основное предназначение — употребление в свежем виде. Хорошая урожайность. Транспортируется плохо.

Санька

Настоящий любимец дачников. Одним из достоинств сорта Санька, то что он имеет низкорослые штамбовые кусты, которые не нуждается в подвязке. Ультраскороспелый (созревание начинается спустя 80 дней после появления всходов). Повышенная холодостойкость, для созревания требуется минимальное количество света.

Урожайность средняя. Масса помидора составляет около 80 граммов, цвет насыщенный красный. Поверхность немного ребристая.

: Помидоры Санька

: Описание сорта Пародист

: Бабушкин поцелуй

Томат очень мясистый с хорошими вкусовыми качествами. Предназначение — универсальное (пригоден для консервации и употребления в свежем виде).

Бабушкин поцелуй

Представляет собой раннеспелый высокорослый томат, который нуждается в подвязке. По форме округлые, немного ребристые массой от 200 до 500 граммов томаты. В зрелости они имеют ярко-желтый окрас. Вкусовые качества отличные, обладают легким фруктовым ароматом. Плоды очень сочные, могут применяться как для употребления в свежем виде, так и для консервации. Урожайность очень высокая.

Самые урожайные помидоры

Владельцы небольших участков мечтают о том, чтобы собрать богатый урожай, но при этом задействовать как можно меньше площади. Именно поэтому они и стараются подобрать сорта, которые будут давать большое количество плодов и при этом иметь хорошие вкусовые характеристики.

Столыпин

Низкорослый сорт Столыпин, который прекрасно плодоносит даже при очень неблагоприятной погоде. Относится к ранним, устойчив к наиболее распространенным заболеваниям. Благодаря повышенной холодостойкости, образует плоды даже в холодную и дождливую погоду. Урожайность очень высокая, устойчив к растрескиванию. Форма у них овальная, масса колеблется от 90 до 120 граммов.

Кожица очень плотная, гладкая. Цвет спелого томата, как правило, темно-розовый. Ароматная и сочная мякоть обеспечивает превосходные вкусовые качества. Предназначение универсальное: можно употреблять как в свежем виде, так и применять для различных видов консервации. Очень хорошо переносит транспортировку и не утрачивают при этом товарных качеств.

Томаты Столыпин

Малиновый гигант

Куст очень больших размеров с толстым, устойчивым стеблем. Высота достигает 1 метра. Относится к ранним сортам с очень высокой урожайностью. После созревания плоды не растрескиваются, имеют очень мало семян. Цвет спелого томата – темно-розовый, напоминающий малину, масса его может колебаться от 200 до 400 граммов.

Вкусовые качества отменные, хорошо переносится транспортировка. Применяют в основном для употребления в свежем виде.

Грибное лукошко

Среднеспелый сорт, характеризующийся очень высоким кустом. Подойдет для любителей чего-то оригинального и необычного. Плоды в зрелом виде имеют ярко-красный цвет, необычную ребристую форму. Их масса достигает 500 граммов. Вкусовые качества очень хорошие. Высокая урожайность. Отлично переносится транспортировка, хранение. Применяют для украшения стола, фарширования и т.п.

: Малиновый гигант

: Помидоры грибное лукошко

: Томат Пузата хата

Пузата хата

Ранний высокорослый сорт Пузата хата, требующий обязательной подвязки. Плоды по форме напоминают грушу, ребристые, в зрелом виде имеют красный окрас. Масса их колеблется от 150 до 250 граммов. Вкусовые качества просто отличные, мякоть сахаристая. Семян не много. Урожайность высокая. Предназначение томатов универсальное: отлично подходят как для консервации, так и для употребления в свежем виде. Хорошо транспортируется.

Лучшие крупные сорта помидоров

Красивые крупные помидоры не могут не радовать глаз. Каждый дачник мечтает вырастить у себя на грядках некое чудо, которому будут завидовать все соседи. Для этих целей и подбираются крупноплодные сорта томатов, способные дать рекордные плоды.

Бычье сердце

Относится к наиболее вкусным сортам томатов, которые, к тому же, обладают еще и гигантскими размерами плодов. Характеристики Бычьего сердца: среднеспелый, обладает большим высокорослым кустом, нуждающимся в обязательной подвязке. На одном и том же растении могут образовываться плоды разнообразной формы и размера.

Самые крупные плоды формируются внизу куста. Урожайность и устойчивость к заболеваниям средняя. Неплохо транспортируются. Вес одного плода может превышать 500 граммов, цвет в зрелости – красный. Кожица тонкая, мякоть без прожилков, семян мало. Используется в основном для употребления в свежем виде, но можно и консервировать.

Бычье сердце

Апельсин

Прекрасный среднеспелый сорт Апельсин, характеризующийся повышенным содержанием витаминов. Куст высокорослый, требует подвязки. Масса плода колеблется от 200 до 400 граммов, семян мало, очень мясистые. Относится к салатным томатам, потому обладает отменными вкусовыми качествами. Плоды шарообразные, в зрелости имеют насыщенный оранжевый цвет.

Употребляются плоды этого сорта в основном в свежем виде, подходят для детского и диетического питания.

Король королей

Среднеранний гибрид, отличающийся огромными плодами (весом до 1 кг!). Куст высокорослый, кисти формируются по мере роста, чем обеспечивают длительное получение урожая. Плоды округлой формы, при созревании имеют красный цвет. При избыточном увлажнении склонны к растрескиванию. Вкусовые качества довольно неплохие, урожайность высокая. Семена не собираются. Томаты универсального применения.

: Король королей

: Томаты Апельсин

: Описание сорта Алсу

Алсу

Довольно новый сорт, уже успевший завоевать определенную популярность.

Характеристики сорта Алсу:

куст средней высоты, требует подвязки;
томат раннеспелый;
плоды сердцевидные, немного ребристые, масса достигает 800 граммов;
в зрелом виде окраска плодов ярко-красная.

Вкусовые качества просто отличные. Пригодны для всех видов консервации и для употребления в свежем виде. Богаты витаминами и полезными веществами. Сорт Алсу прекрасно транспортируется и хранится, что является дополнительным преимуществом.

Медовый спас

Высокорослый среднеспелый сорт с крупными плодами оранжевого цвета. Масса плода колеблется от 160 до 220 граммов. Вкусовые качества хорошие, мякоть сладкая. Пригодны для употребления в свежем виде и консервации. Плоды имеют длительный период хранения, хорошо переносят транспортировку.

Медовый спас

Самые лучшие южные сорта (для Ростовской области)

Сорта томатов для открытого грунта отличаются не только сроками созревания, но и районированием. Даже один и тот же сорт в разных регионах может повести себя по-разному. Именно поэтому при выборе томата надо учитывать еще и особенности климата. На юге нашей страны, в Ростовской области, Башкирии, а также в Нижегородской области лучше всего себя проявили помидоры Премиум и Зефир в шоколаде.

Зефир в шоколаде

Основным достоинством этого сорта является отменный вкус. А благодаря необычной окраске плодов данный томат приобрел дополнительных поклонников с нестандартными предпочтениями. Кусты довольно рослые, требуют подвязки. Среднеспелый с высокой устойчивостью к заболеваниям.

Томаты зефир в шоколаде

Масса плодов около 120-150 граммов, окрас в период поспевания красно-коричневый с небольшими разводами темно-зеленого оттенка. Мякоть имеет сладкий вкус, очень сочная. Семян мало.

Помидоры плохо хранятся, употребляются в основном в свежем виде. Очень высокая урожайность.

Премиум

Очень урожайный и раннеспелый гибрид, имеющий невысокий куст. Плоды мясистые, масса их достигает 130-140 граммов. Форма их округлая, в период зрелости имеют красный окрас. Идеальны для переработки и консервирования, в свежем виде употребляют после полного вызревания на кустах. Плодоношение очень дружное, устойчивость к болезням высокая.

Сорт Премиум

Помидоры, подходящие для Ленинградской области

В Ленинградской области имеются свои особенности выращивания томатов. Сырой и прохладный климат подходит отнюдь не для всех сортов. Лучшими для этого региона признаны следующие.

Фараон

Среднеспелый гибрид с кустами средней величины. Плоды имеют округлую форму, очень плотные. Окрас в зрелом виде — красный, масса достигает 115-140 граммов. Очень хорошие вкусовые качества. Ценится главным образом за то, что на протяжении месяца помидоры не утрачивают своих товарных качеств и отлично переносят транспортировку. Предназначение их универсальное. Плоды не растрескиваются, устойчивость к заболеваниям высокая.

Ленинградский скороспелый

Ультраскороспелый штамбовый сорт, не требующий пасынкования. Плоды небольшие, массой 50-60 граммов, красного цвета и округлой формы. Вкусовые качества достаточно хорошие, применение универсальное. Устойчив к растрескиванию и к большинству заболеваний.

: Ленинградский скороспелый

: Помидоры Монгольский карлик

: Описание сорта Фараон

Монгольский карлик

Необычайно ранний сорт Монгольский карлик с довольно маленькими кустиками. Высота их достигает всего 15-25 сантиметров. А вот плоды не такие уж и маленькие – до 200 граммов. Цвет их красный, вкус сладкий, сочные.

Урожайность просто прекрасная. Помидоры устойчивы к растрескиванию, болезням, хорошо переносят транспортировку.

Применение собранного урожая универсальное.

Вспышка

Не смотря на то, что сорт является раннеспелым, он устойчив к заболеваниям и холоду. Растение штамбовое и в высоту достигает не более 50 см. Не нуждается в подвязке. Плоды округлые, не сильно ребристые, окрас их ярко-красный.

Вкусовые качества на очень высоком уровне, помидоры устойчивы к растрескиванию. Подходят как для всех видов переработки и консервации, так и для употребления в свежем виде. Долго хранятся и хорошо переносят транспортировку. Плодоношение происходит даже при неблагоприятных условиях.

: Помидоры Вспышка

: Сорт Грибовский

Грибовский

Раннеспелый штамбовый сорт, прекрасно переносящий понижение температур. Плоды массой от 60 до 100 граммов имеют круглую форму и красный цвет. Вкусовые качества очень хорошие, пригодны к транспортировке. Предназначаются для употребления в свежем виде.

Самоопыляемые помидорки

В определенных условиях опыление насекомыми происходит очень плохо. Именно в этом случае самоопыляемые сорта являются настоящей находкой.

Орлиное сердце

Настоящий великан среди помидор, обладающий ко всему прочему превосходным вкусом. Урожайность напрямую зависит от грунта и качества посевного материала. Куст очень мощный. Плоды зреют на протяжении длительного времени.

Температурные перепады для данного сорта не страшны, к заболеваниям он устойчив. Требует подвязывания. Форма плода сердцевидная, масса может достигать 1 кг, окрас в период зрелости ярко-розовый. Семян не много, мякоть сладкая и плотная. Плоды очень хорошо транспортируются и хранятся.

: Орлиное сердце

: Шапка мономаха

: Томаты Микадо

Микадо

Сорт Микадо имеет несколько разновидностей, отличающихся не только цветом плодов, но и сроками их созревания. Как правило, это ранние и среднеранние томаты, форма которых напоминает шапку известного японского императора. Куст высокорослый, мощный.

Масса плода достигает 250-300 граммов, форма плоская, слегка ребристая. Вкусовые качества отменные, урожайность средняя. Употребляется преимущественно в свежем виде, но годится и для переработки, консервации.

Шапка Мономаха

Ранний штамбовый сорт, отличающийся поистине царскими плодами. Устойчив ко многим заболеваниям, дает урожай даже при недостатке влаги в почве. Созревание плодов дружное. Урожайность высокая. Плоды в зрелом виде имеют ярко-красный окрас, округлую форму, вес достигает 900 граммов.Очень хорошие вкусовые качества. Томаты хорошо транспортируются и хранятся продолжительное время.

Самые лучшие низкорослые томаты

Преимущество низкорослых томатов в том, что они не требуют подвязки. Именно благодаря этому большинство дачников и отдает им предпочтение.

Абаканский розовый

Относится к средним поздним сортам, плодоносит длительный период. Именно это и является основным достоинством Абаканского перед конкурентами. Кустик не высокий, высотой до 1 метра. Однако при этом урожайность остается на высоком уровне.

Вес одного плода составляет 250-300 граммов, но при хорошем уходе может достигнуть и 500 граммов. Форма томата сердцевидная, ребристость средняя. Количество семян небольшое. Урожайность высокая. Применяются в основном для употребления в свежем виде. Транспортируются неважно.

Помидор Абаканский розовый

Аляска

Отлично приспособленный сорт для регионов с коротким летом.

Ранний, очень урожайный, кустик небольшой. Плоды небольшого размера (80-100 граммов), красного цвета и плоскоокруглой формы. Идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для всех видов заготовок. Устойчивы к заболеваниям. Плодоносит даже при неблагоприятных условиях.

Бони-ММ

Ранний штамбовый сорт Бони ММ отличается хорошей урожайностью. Не нуждается в подвязке. Плоды ярко-красные, округлые, слегка ребристые, массой 60-80 граммов. Устойчив не только к заболеваниям, но и к неблагоприятным погодным условиям. Вкусовые качества высокие. Идеально подходит как для употребления в свежем виде, так и для всех видов консервации.

: Томаты сорта Аляска

: Помидоры Бобкат

: Сорт Бони ММ

Бобкат

Поздний среднерослый гибрид Бобкат с хорошей урожайностью. Устойчив к основным видам заболеваний. Сорт с легкостью переносит засуху, плоды имеют отменные вкусовые качества, универсальны в использовании. В зрелом виде они имеют ярко-красный окрас, округлую форму, масса достигает 180-240 граммов. Хорошо транспортируются.

Разнообразие сортов томатов для открытого грунта просто поражает. Во всем многообразии остается выбрать лишь то, что подходит именно вам, наиболее соответствует вашим потребностям и пригодно для выращивания в данных климатических условиях. Разнообразить можно не только сроки созревания, но и цветовую гамму своего урожая.

Самые лучшие сорта томатов для открытого грунта и все о них

Некоторые сорта томатов для открытого грунта просто не могут давать большие урожаи и сладкие плоды, так как их потенциальные характеристики изначально являются слабыми. Как выбрать сорт, который удовлетворит всем требованиям современного огородника и порадует не только урожаем, но и вкусом – читаем далее!

Самые крупноплодные сорта и их подробные характеристики

Для многих дачников размер выращенного овоща имеет значение. Они обладают отличным внешним видом для торговли на рынке, ими можно похвастаться перед соседом или просто подать на стол как украшение. Их вкусовые качества, как правило, немного уступают мелким плодам, но вырастить пару кустов таких овощей не помешает каждому дачнику. Вашему вниманию наиболее крупноплодные сорта помидоров для открытого грунта и их подробные описания.

Пудовик. Мощный. Высокорослый куст (до 150 см), на котором образовывается до десятка плодов весом от 200 г до 1 кг. Томат Пудовик считается одним из самых больших на территории России, его выращивают практически во всех регионах, даже в северных. Период до технической спелости – 115 дней, считается среднеранним. Урожайность составляет 5 кг из одного куста или до 17 кг с 1м². При хорошей подкормке минеральными удобрениями иммунитет у растения становится намного сильнее.
Толстой. Нельзя рассматривать лучшие томаты для открытого грунта и не упомянуть от этом гибриде, который за 25 лет существования на рынке России стал бестселлером, как и сорт Буденовка. Его предшественником был сорт томата Толстой, который известен всем дачникам уже лет 20, как минимум. Масса плодов в среднем составляет 230 грамм, что является неплохим показателем. Помимо большого размера, томат Толстой F1 имеет еще одно значительное достоинство – высокую урожайность. Собрать 12 кг/1 кв.м. не является рекордом, это вполне можно получить на обычном дачном участке. Кусты вырастают до 120 сантиметров, раскидистые, пасынкование не требуется. Срок созревания – 150 дней. Томат Толстой имеет высокую устойчивость ко многим заболеваниям, в том числе к мучнистой росе и фузариозному увяданию.
Томат Бычье сердце. Это один из самых известных «тяжеловесов», который имеет отличный внешний вид, неплохие вкусовые качества и вес до 900 г. Среднестатистические плоды не более 300 г, при этом первые соцветия дают очень крупные помидоры, а те, что созревают чуть позже, могут достигать только 100-150 г. Имеет отличный декоративный вид – форма сердца. Кусты раскидистые, прямостоячие, мощные, до 130 сантиметров. Помидоры Бычье сердце пользуются огромным спросом у дачников, которые выращивают овощи для себя.

Помните, что большие плоды не всегда означают высокую урожайность. Как правило, это больше декоративные овощи для дома и дачи, которые не имеют промышленной ценности. Если вы всерьез решили заниматься овощеводством, тогда вам лучше всего будет подобрать гибрид, который дает до 12-20кг с одного квадратного метра.

Наиболее урожайные разновидности и их описания

На сегодняшний день существует высокая конкуренция в сфере овощеводства, поэтому бизнес должен быть чрезвычайно рентабельный. Сорта томатов голландской селекции и некоторые русские аналоги способны давать до 20 кг с одного квадратного метра, тем самым существенно повышают рентабельность овощеводства. Плоды имеют небольшие размеры, но их много, за счет этого получается высокая урожайность. Вашему вниманию самые «яркие» представители этой категории и описания.

Томат Диаболик. Урожайность достигает 700 ц/га при выращивании на селекционном участке, в обычных условиях можно получать по 400-450 ц/га при своевременном удобрении минеральными веществами. Кусты не раскидистые, высотой до 120 сантиметров, плоды имеют вес 120-140 грамм, правильной формы. Обладает повышенной легкостью, хорошо транспортируется на большие расстояния. Пригоден для засолки, употребления в свежем виде, закаток и для других целей. Устойчивость к заболеваниям помидор очень высокая, особенно к фузариозному увяданию, антракозу плодов и листьев, пятнистости бурой, белой. Он много в чем превосходит лучшие голландские сорта томатов, которые не акклиматизированы на территории РФ.
Томат Бобкат F1. Известный гибрид, который дает достаточно хорошие урожаи (40-50 т с гектара). Плоды относительно небольшие, до 140 г, хорошо транспортируются, хорошо лежат. Кусты вырастают до 120 сантиметров в высоту, желательно сделать пасынкование, чтобы как можно больше было боковых отводков – урожайность увеличивается примерно на 21-24%. Устойчивость к антракозу листьев и плодов высокая, практически не подвергаются фузариозному увяданию.
Томат Солоха. Крупноплодный и высокоурожайный сорт. Куст растет до 90 сантиметров в высоту, слабо раскидистый. Помидоры вырастают в среднем до 150 граммов, иногда достигают 220-250 г, особенно, если нагрузка на куст была небольшая, до двух десятков плодов. Средняя урожайность – 450 центнер, иногда можно получить больше, если вы используете капельный полив.

Вкусовые качества гибридов чаще всего оставляют желать лучшего, так как содержание сахара и аскорбиновой кислоты в них минимальное. Учтите, что ароматный запах тоже не следует ожидать от чрезвычайно урожайных разновидностей, так как все силы у них целенаправленны на получение определенного тоннажа.

Если вы выращиваете на продажу и последующую реализацию, то данная группа овощей будет для вас оптимальной. В случае, если вы хотите получить вкусные, ароматные овощи на свой стол, лучше будет отдать предпочтение обычным русским сортам, которые обладают большим количеством витамина С, сахарозы.

Самые устойчивые помидоры к заболеваниям и погодным условиям

Жители многих областей стараются найти сорта, которые обладают солидным иммунитетом против вредителей, грибков, а также высокой устойчивость к резкому понижению температуры. В первую очередь это районы Сибири, а также других северных областей, где присутствует высокая влажность и достаточно низкие температуры весной. Рассмотрим теперь, что лучше будет посадить в таких условиях.

Томат Марманде. Это один из наиболее устойчивых овощей, который практически не подвергается воздействию грибковых заболеваний, выдерживает атаки многих вредителей. Более того, вес плода достигает 250 г, что достаточно много для данной группы. Одним из самых весомых преимуществ растения является его устойчивость к резким перепадам температуры, поэтому рассаду можно высаживать намного раньше, чем обычную, примерно на 2 недели.
Томат Севрюга. По большому счету, это тот же самый Пудовик, только адаптированный под условия северных регионов. Томаты голландской селекции, но потом они были акклиматизированы в Приволжском регионе и вскоре стали распространяться даже в Сибири. Масса одного плода – 450 граммов, иногда больше, кожица твердая, мякоть плотная, хорошо транспортируется, лежит долго. Куст высотой 140 см, пасынкование не требуется, стебли прочные, растут без подвязки. Отлично растет во влажной среде, грибок не нападет.
Томат Рома. Считается одним из самых высокоурожайных гибридов, произрастающих в России, но, помимо того что он дает 60-70 тонн с гектара, он еще чрезвычайно устойчив к грибковым заболеваниям всех типов. Не подвергается фузариозному увяданию, отлично реагирует на перепады температур. Срок созревания 120 дней, причем последние несколько недель может выстаивать даже при заморозках. Масса плода не превышает 140 граммов, урожайность 25 тонн с гектара, куст высотой в 120 сантиметров, необходимо пасынкование.

Это были «сорта-экстрималы», которые могут выживать практически в любых условиях. Они идеально сочетают в себе урожайность, массу плодов, а также устойчивость к вредителям разного рода и заболеваниям. Именно поэтому пользуются чрезвычайным спросом.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта — Рейтинг 2020 года

Автор Анастасия Хахалева На чтение 17 мин. Просмотров 17.2k. Опубликовано 10.04.2020

Многие считают, что в открытом грунте помидоры выращивать проще. Да, возможно выбрав полевое выращивание, вы избежите дополнительных хлопот с подвязыванием и уходом за теплицей. Однако, не забывайте, что так вы лишаете помидор дополнительной защиты. Именно поэтому выбрать правильный сорт или гибрид крайне важно.

Опираясь на главные критерии выбора, мы подготовили для вас сводную таблицу и сравнительные характеристики лучших томатов для открытого грунта.

Категория	Названия томатов
Низкорослые	1)1504 F1, 2)Белла Росса F1, 3)Бобкат F1, 4)Бриксол F1, 5)Инкас F1, 6)Мармара F1, 7)Намиб F1, 8)Рио Фуего, 9)Хапинет F1
Высокорослые	1)Бычье сердце, 2)ВП-1 F1, 3)Колибри F1, 4)Малинка Стар F1, 5)Пинки Спринтер F1, 6)Стар Голд F1, 7)Толстой F1
Ранние	1)Даринка F1, 2)Каста F1, 3)Мамако F1, 4)Пинк Барби F1, 5)Сарра F1
Устойчивые к стрессам	1)Асвон F1, 2)Пьетра Росса F1, 3)Руфус F1, 4)Солероссо F1
Голландские	1)Абелус F1, 2)Велоз F1, 3)Дуал Лардж F1, 4)Полбиг F1, 5)Ричи F1, 6)Торбей F1, 7)Уманья F1, 8)Усмань F1

Низкорослые

Детерминантные сорта томатов для открытого грунта – хороший выбор для тех, кто предпочитает низкие кустики. Они не требуют регулярного или в целом пасынкования.

Они также как правило, хорошо облиствены, благодаря чему неплохо защищают плоды от солнца.

1504 F1

Производитель Spark Seeds. Данный томат имеет отличный мощный стебель. Кустик компактный, облиственный. Плоды красного цвета, достигают в весе около 220-280 грамм, многокамерные.

Многие ценят этот помидор за его холодостойкость. Благодаря такой особенности, он подойдет для выращивания как на юге, так и на севере Украины, а также в более прохладных регионах, таких как, например, Подсмосковье.

Главное преимущество: универсальность места выращивания.

Важно обратить внимание: томат среднеранний, поэтому первый урожай вы получите ориентировочно через 110 дней.

Белла Росса F1

Производитель Sakata. Хороший выбор для тех, кто любит насладиться сочными свежими помидорами. Довольно крупный, вес достигает 280 грамм.

Сам плод круглый, не образовывает зеленого пятнышка у плодоножки. Белла Росса высоко устойчив к различным заболевания и неплохо переносит жаркие условия.

Главное преимущество: прекрасный вкус и устойчивость к болезням.

Важно обратить внимание: гибрид хорошо подходит для выращивания на юге, однако слабо устойчив к холоду и не подойдет в открытый грунт для более прохладных регионов, таких как Киевская, Черниговская область, либо Сибирь или Урал.

Видео о том, как выглядит оригинальная упаковка семян томата Белла Роса F1

Бобкат F1

Производитель Syngenta. Известен своими крупными плодами, хорошей устойчивостью к жаре. Бобкат хорош как для свежего употребления, так и для переработки на сок. Помидор мясистный, не трескается.

Кроме того, его растение устойчиво к ряду болезней. Благодаря этому, хлопот в его выращивании будет немного меньше.

Главное преимущество: стрессо- и болезнеустойчивость, качество плода.

Важно обратить внимание: важно внимательно следить за поливом, так как данный томат не любит чрезмерной влаги.

Бриксол F1

Производитель United Genetics. Бриксол подойдет, если вы планируете выращивать томат, к примеру, на дачном участке. Отлично растет и развивается, даже если уделять ему мало внимания.

Хорошо выстаивает против болезней, дает высокую урожайность. Сливовидная форма делает его отличным кандидатом для засолки, консервирования, переработки.

Главное преимущество: форма позволяет максимально разнообразить использование данного томата.

Важно обратить внимание: вес плодов небольшой (до 80 грамм), поэтому, если вы хотите получить более крупноплодные томаты, данный гибрид может вам не подойти.

Инкас F1

Производитель Nunhems. Данная сливка известна тем, что может формировать красивый «носик». Благодаря этому она имеет красивую и запоминающуюся форму. Кроме того, у Инкаса высокий процент сахара – томат сладкий, без кислинки.

Важно также отметить, что он хорошо адаптирован под различные условия выращивания. Поэтому его можно садить в самых разных регионах.

Главное преимущество: интересная форма и универсальность по месту выращивания.

Важно обратить внимание: как и у большинства низкорослых томатов, у Инкаса не слишком большая урожайность по сравнению с индетерминантами.

Мармара F1

Производитель Yuksel. У Мармары хорошая сила роста. Растение мощное, хорошо завязывает плоды и переносит жару, созревает примерно через 110 дней.

Сам плод мясистый, многокамерный, имеет приятные вкусовые качества и достигает в весе 270-280 грамм.

Главное преимущество: быстрый рост и отличные качества плода.

Важно обратить внимание: данный помидор важно мульчировать и вовремя поливать, тогда он покажет еще более хорошие результаты урожайности.

Намиб F1

Производитель Syngenta. Еще одна сливка рейтинга с очень дружной и обильной отдачей урожая. Однако, в отличие от других, формирует более крупный плод – до 100-120 грамм. Довольно плотный, благодаря чему хорошо перевозится и хранится.

Устойчив к болезням и особенно хорошо справляется с фитофторой.

Главное преимущество: вес и плотность плода.

Важно обратить внимание: гибрид суперранний, из-за чего довольно быстро отдает урожай.

Рассказ о томате Намиб F1 на дне поля компании Syngenta

Рио Фуего

Производители: Agri Saaten, Lark Seeds и Semenaoptom. Твердый сливовидный сорт, который особенно любят за его структуру и лежкость. Отлично выращивается как рассадным, так и безрассадным методом.

Средняя масса одной помидорки 100 грамм. Показывает неплохую устойчивость к болезням.

Главное преимущество: плотность томата и возможность собрать семена.

Важно обратить внимание: многие отмечают недостаточную сочность данного томата, но, тем не менее, у него хороший вкус.

Хапинет F1

Производитель Syngenta. Среднеранний округлый гибрид очень красивого розового оттенка. Данный помидор разрушает мифы о том, что выращивать розовый низкорослый томат в открытом грунте – это сложно.

Он хорошо завязывает плоды, дает высокую урожайность, устойчив к заболеваниям, жаре и неравномерной подаче воды. А кроме того, сами плоды не трескаются и имеют приятный вкус.

Главное преимущество: устойчивость, урожайность и красивый окрас.

Важно обратить внимание: не смотря на то, что Хапинет адаптирован к выращиванию на разных почвах, в более прохладных районах (например, на севере Украины) при неустойчивой температуре весной его лучше укрывать на первых этапах роста.

Высокорослые

Как правило, высокорослые сорта для открытого грунта – не очень популярный выбор. Это объясняется тем, что с ними у огородника возникает гораздо больше хлопот: необходимо больше пространства, подвязывание к шпалере, пасынкование, прищипывание и т.д.

Однако данные помидоры имеют и свои прелести. Например, более длительный период плодоношения, простую уборку, снижение вероятности заболеваний (в частности, грибком).

Среди индетерминантных сортов и гибридов для открытого грунта можно выделить следующие.

Бычье сердце

Производители — Seedera и Элитный ряд. Известный и популярный сорт томата на территории практически всех постсоветских стран. Может быть разной окраски: от красной до желтой. Встречаются даже разновидности с полосками.

Имеет уникальную форму (благодаря которой и получил свое название). Очень мясистый и вкусный, идеальный компонент для салатов.

Главное преимущество: проверен многолетним опытом, интересная форма, хороший вкус.

Важно обратить внимание: менее устойчив к заболеваниям и стрессам, нежели гибридные помидоры, могут возникнуть трудности при выращивании.

ВП-1 F1

Производитель Vilmorin. Крупноплодный розовый помидор французской селекции. Хорошо показывает себя в поле, плоды не растрескиваются. Обладает отличными вкусовыми качествами и урожайностью.

Устойчив к прохладе и к жаре, подойдет для выращивания в разных регионах.

Главное преимущество: вкус и устойчивость к погодным стрессам.

Важно обратить внимание: помидор средней плотности, лучшего всего употреблять свежим.

Колибри F1

Производитель Clause. Красноплодный индет, по форме напоминает Инкас, но более округлый. Огородники часто подмечают его как идеально подходящий для консервации – очень красиво смотрится в баночках.

Можно собирать кистями. Урожай с одного куста достигает показателей в 3-5 кг.

Главное преимущество: форма и вкус плода.

Важно обратить внимание: при чрезмерно жаркой погоде куст может вытянуться вверх недостаточно сильно.

Видео-сюжет о томате Колибри F1 в теплице

Малинка Стар F1

Производитель Cora Seeds. Малинка отличается особенно насыщенным розовым оттенком. Как правило, этот помидор употребляют в свежем виде. Очень сладкий и сочный, среднего размера (до 250 грамм).

Показывает неплохую устойчивость к вирусу мозаики, вертицилезу и фузариозу.

Главное преимущество: цвет и сочность.

Важно обратить внимание: для хорошего роста томату необходим регулярный полив и рыхление.

Пинки Спринтер F1

Производитель Lucky Seed. Новинка среди розовоплодных томатов 2019 и 2020 года. Скороспелый и стойкий.

Имеет сильное растение и хороший листовой аппарат, который защищает его от чрезмерного попадания солнечных лучей.

Плоды хорошо хранятся и перевозятся, что является особенно важным качеством среди розовых помидоров.

Главное преимущество: лежкость и пригодность для транспортировки.

Важно обратить внимание: важно правильно организовать подвязку растения, так как крупные плоды создают на него дополнительную нагрузку во время дозревания.

Стар Голд F1

Производитель Esasem. А этот помидор – находка для любителей черри. Его насыщенный желтый цвет наверняка порадует вас в качестве пестрого украшения огорода. Плоды среднего размера, около 30 грамм, очень сладкие.

Собирается кистями и хорошо перевозится. Кроме того, растение также устойчиво к ряду заболеваний.

Главное преимущество: цвет плода и прекрасный вкус.

Важно обратить внимание: данный томат очень важно правильно прищипывать и подвязывать, так как в полевых условиях он чувствует себя все же не так уверенно, как в теплице.

Толстой F1

Производитель Bejo. Формирует довольно много (порядком 8-10) плодов на одном кустике. Дает хороший и дружный урожай небольших плодов, в весе достигающих около 100 грамм.

Универсален в использовании благодаря своим вкусовым качествам и внутренней структуре.

Главное преимущество: высокая урожайность.

Важно обратить внимание: следите за качеством почвы, на которой растет Толстой. При низком уровне полезных веществ в ней, может уменьшаться в размерах и плохо развиваться.

Ранние

Безусловно, многие подыскивают раннеспелые сорта томатов для открытого грунта. Связано это, в первую очередь, с тем что каждый мечтает полакомиться вкусными, яркими, сочными плодами с первым наступлением тепла.

Также, многие продают выращенные томаты. В данном случае сроки – решающий фактор, который напрямую влияет на будущую прибыль фермера.

Ниже перечень томатов, которые подарят вам самый ранний урожай в открытом грунте.

Даринка F1

Производитель Semo. Сильнорослое и раскидистое растение с множеством плодов. Даринка порадует вас не очень крупными, около 100-110 грамм, однако дружно созревающими плодами.

Томат низкорослый, плотный, первый урожай можно ожидать уже через 90 дней.

Главное преимущество: дружная отдача урожая.

Важно обратить внимание: из-за того что плоды не очень большие, гибрид отлично подойдет для консервации.

Каста F1

Производитель Clause. Название Каста этот томат получил относительно недавно. До 2020 года большинство знали его как Супернова. Известен он, в первую очередь, благодаря форме и красивому носику. Помидор насыщенного красного цвета, имеет приятный аромат и вкус. В весе достигает 250 грамм.

Урожай вы получите всего спустя 60-65 дней.

Главное преимущество: красивая форма плода.

Важно обратить внимание: необходимо грамотно построить систему ухода и подкормок, иначе томат может не образовать носик.

Мамако F1

Производитель Syngenta. Вегетационный период Мамако составляет всего 50-52 дня с момента высадки рассады. На выходе вы получите округлые, небольшие (100-110 грамм) плоды с насыщенным красным окрасом.

Универсальный в использовании, хорошо переносит жару.

Главное преимущество: самый ранний томат среди представленных в рейтинге.

Важно обратить внимание: следите за температурой во время посева данных томатов, слишком холодная погода погубит растения.

Презентация томата Мамако F1 на дне поля компании Syngenta

Пинк Барби F1

Производитель Lucky Seed. Розовый и раннеспелый– отличное сочетание качеств. Томат обладает прекрасными вкусовыми и внешними качествами. Устойчив к растрескиванию.

Хорошо показывает себя при выращивании как в первом, так и во втором оборотах.

Главное преимущество: красивый насыщенный цвет и приятный вкус.

Важно обратить внимание: томат высокорослый, поэтому требует подвязки.

Сарра F1

Производитель Clause. Многие сравнивают данный томат с Бычьим сердцем за счет его сердцевидной формы. Однако, по сравнению с сортом, данный гибрид обладает рядом преимуществ.

Срок созревания – 60-62 дня, устойчив к большинству болезней, а также к падению температуры и небольшим заморозкам. Кроме того, Сарра суперсладкая.

Главное преимущество: сердцевидная форма, устойчивость к заморозкам.

Важно обратить внимание: семена Сарры можно собрать, однако урожай из собранных семян гибрида будет другим, нежели оригинал.

Устойчивые к стрессам

Томаты, которые произрастают под открытым небом, безусловно, более беззащитны и уязвимы, нежели тепличные. Вот почему, при их выборе важно подбирать устойчивые сорта томатов для открытого грунта. Важно чтобы выбранный помидор хорошо переносил колебания температур и жару. За это отвечают, в частности, облиственность растения, его высота, компактность.

Практически все из перечисленных выше гибридов и сортов справляются с этой задачей, однако ниже представлена четверка лучших из них.

Асвон F1

Производитель Kitano Seeds. Помимо отличной устойчивости к жаре, Асвон еще и неприхотлив в выращивании. Даже при недостаточном поливе, он даст отличный урожай.

Плоды – сливовидные, небольшого веса. На одном кусте может формировать до 100 помидорок, которые не будут падать со стебля и показывать одинаковый вес каждой партии.

Главное преимущество: высокая урожайность и неприхотливость.

Важно обратить внимание: грунт для Асвона должен быть богат на питательные элементы, в худшем случае урожайность может снизиться.

Пьетра Росса F1

Производитель Clause. У Пьетра Россы отличные товарные качества. Так, например, его можно собирать без плодоножки, не желтеет вплоть до окончания вегетации, а плоды плотные и хорошо хранятся.

Помидор сливовидный, с высоких содержанием сухих веществ. Благодаря этому он отлично показывает себя и в свежем потреблении и в переработке.

Главное преимущество: высокие товарные качества.

Важно обратить внимание: важно вовремя проводить подкормку и защитные мероприятия, в противном случае томат может подвергнуться болезням.

Руфус F1

Производитель Esasem. Многие в отзывах называют этот помидор вишенкой. Все благодаря красивым маленьким плодам (около 60 грамм), которые образуют привлекательную, усыпанную кисть.

Растение с хорошо развитой корневой системой, устойчиво к солнечным ожогам. Хорошо показывает себя как в условиях юга, так и в более северных регионах.

Главное преимущество: вкусные и красивые плоды.

Важно обратить внимание: томат значительно повышает свою урожайность при использовании капельного полива.

Рассказ о преимуществах томат Руфус F1 от представителя компании Esasem

Солероссо F1

Производитель Nunhems. Один из самых известных томатов для домашнего консервирования. Дает дружный и обильный урожай компактных помидорок по 50-60 грамм. Очень сочный, средний по плотности.

Низкорослый и ранний, первые плоды можно получить спустя 90-95 дней.

Главное преимущество: идеальный помидор для консервации целиком.

Важно обратить внимание: в более холодных регионах созревает немного позже и показывает себя как средний томат.

Голландские

Семена из Нидерландов традиционно считаются высококачественными и очень результативными. А всё из-за того, что на небольшой территории, исторически называемой Голландией, с давних времен фермеры очень кропотливо пеклись о качестве семенного материала для своих полей и селекционеры старательно выводили лучшие гибриды.

Как правило, все голландские гибриды очень устойчивы к болезням, стрессам, имеют хорошие транспортабельные и внешние качества. Если вас интересуют семена сорта томатов для открытого грунта голландского происхождения, вы можете подобрать наиболее импонирующий из рейтинга ниже.

Абелус F1

Производитель Rijk Zwaan. Показывает хорошую завязываемость плодов даже в стрессовых условиях. Томат высокорослый и урожайный.

Несмотря на небольшой вес, 140-150 грамм, плоды имеют приятный вкус и не трескаются. Устойчив ко многим заболеваниям и, в частности, к нематоде.

Главное преимущество: хорошая устойчивость к заболеваниям и стрессам.

Важно обратить внимание: в начале фазы созревания, важно удалять все листья, которые располагаются ниже соцветий. Томат требует подвязки.

Томат Абелус F1 в теплице

Велоз F1

Производитель Seminis. Сливка вытянутой, ближе к перцевидной, формы. Имеет насыщенный красный цвет и привлекательный блеск. Может держать хвостик, благодаря чему сохраняет хороший товарный вид.

Отлично подойдет для консервирования и засолки.

Главное преимущество: форма, урожайность и устойчивость.

Важно обратить внимание: у данного томата относительно небольшая семенная камера.

Дуал Лардж F1

Производитель Ergon seeds. Хоть Дуал Лардж и формирует довольно крупные плоды весом до 250 грамм, он хорошо самоукрывается. Это значит, что помидор отлично перенесет жаркую погоду и активный солнечный свет.

Крупные плоды могут стать хорошим дополнением стола как в свежем виде, так и в составе салатов. Сочный и вкусный.

Главное преимущество: устойчив к чрезмерным солям в почве и хорошо растет даже на каменистых территориях.

Важно обратить внимание: хоть плоды данного томата и можно вырастить меньшего объема, однако лучшего всего он подойдет именно для свежего употребления, а не консервации.

Полбиг F1

Производитель Bejo. Полбиг особенно любим многими огородниками за хорошую устойчивость к болезням и долгое сохранение красивого внешнего вида и вкуса. На одном кусту образовывается от 6 до 8 плодов.

Транспортабельный, особенно хорош в средней полосе Украины.

Главное преимущество: ранний и дружный урожай.

Важно обратить внимание: плоды довольно крупные, ввиду чего рационально подвязывать куст, дабы он не сломался.

Ричи F1

Производитель Bejo. Благодаря внутренней структуре и мясистости, данный томат является одним из лидеров для переработки на пасту. Не менее вкусным он будет и в свежем виде. Плоды среднего размера, 100-110 грамм, красные, плотные.

Низкорослый, не требует подвязки, высокоурожайный.

Главное преимущество: лучший томат для изготовления пасты.

Важно обратить внимание: растение очень светолюбивое, поэтому покажет хорошие результаты в центральных и южных регионах. Не подходит для выращивания на холодных территориях вроде Сибири или на Урале.

Видео с описанием оригинальной упаковки Ричи F1 (Bejo)

Торбей F1

Производитель Bejo. Торбей не является суперсладким томатом. Однако большая его ценность именно в легкой кислинке, которая придает ему пикантный вкус.

Растение с сильным корнем, компактное и может достигать в размере 180 см.

Главное преимущество: хороший вкус и густой розовый окрас.

Важно обратить внимание: в прохладных регионах Торбей лучше выращивать в закрытом грунте.

Уманья F1

Производитель Rijk Zwaan. Уманью хвалят за сильное и хорошо развитое растение. В условиях перепадов температур именно оно помогает томату восстановиться и продолжать расти. Устойчива к нематоде.

Формирует крупные, плотные и транспортабельные плоды красного цвета.

Главное преимущество: сильное растение.

Важно обратить внимание: плотная структура Уманьи может не понравиться любителям сочных и мягких плодов.

Усмань F1

Производитель Enza Zaden. Очень ранний детерминатный помидор (55-60 дней с момента высадки рассады), который многих радует быстрым наливом и большими размерами плодов.

И даже не смотря на большие плоды, Усмань не растрескивается и хорошо переносит перевозки.

Главное преимущество: раннее созревание и устойчивость к растрескиванию.

Важно обратить внимание: у томата более шести камер, он не очень мясистый.

Несколько простых правил

Выращивать томаты на территории Украины не сложно. Для этого есть и отличные погодные условия и плодородная земля и умеренный климат. Томат, в большинстве своем, не прихотливая культура. Но чем больше вы окажете заботы и ухода за ним – тем дольше и обильнее он будет дарить урожай. Достаточно соблюдать лишь несколько простых правил:

Подбирайте не один, а хотя-бы 3-5 сортов. Во-первых, невозможно угадать как в новом сезоне себя покажет тот или иной гибрид, большее разнообразие гарантирует вам хороший урожай. Во-вторых, если планируете использовать помидоры как для свежего употребления, так и для консервации – сможете посадить отдельно каждый вид и он раскроет свой потенциал по максимуму. В третьих, большее количество томатов позволит вам поэкспериментировать с разными формами, размерами и окрасками.
Если вы живете в южных регионах – смело сейте семена сразу в грунт, как только прогреется земля. Если живете на севере страны – используйте рассадный метод.
Выбирайте хорошо освещенную территорию, где нет открытых сквозняков. Помидоры любят солнце.
В уходе важно вовремя осуществлять полив, пропалывать томаты и подкармливать их. Также, если вы выбрали для себя высокорослый сорт или гибрид, не забывайте о подвязке и пасынковании.

Безусловно, представленный в данной статье рейтинг не охватывает весь ассортимент томатов для открытого грунта. Он основан на отзывах огородников, фермеров и производителей.

Есть еще огромное количество сортов и гибридов, отличающихся по цвету, форме, срокам созревания. Ориентируясь на критерии, правила и место выращивания, вы с легкостью можете подобрать необходимый для вас сорт или гибрид и получить обильный, красивый урожай.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

лучшие низкорослые, ранние, сладкие, крупные, высокорослые, для Подмосковья, Урала, Сибири, как выращивать

Томаты (Solánum lycopérsicum) – однолетние или многолетние травянистые растения, относящиеся к роду Паслен, или Solanum, из семейства Пасленовые, или Solanaceae. На протяжении долгих лет помидор является очень популярной и востребованной овощной культурой.

Характеристика разновидностей для открытого грунта

При выборе сорта или гибридной формы для культивирования в открытом грунте предпочтение следует отдать ранним, желательно штамбовым томатам, которые не нуждаются в пасынковании и отличаются компактностью куста.

Следует отметить, что некоторые детерминантные и полудетерминантные гибридные формы и сорта, выведенные преимущественно для открытого грунта, прекрасно плодоносят в теплице или парнике. Кроме того, известны индетерминантные, выведенные для теплиц помидоры, демонстрирующие хорошую урожайность в условиях огорода.

Лучшие сорта для открытого грунта

Тщательный выбор разновидности помидоров для посадки очень важен, так как некоторые лучше растут и плодоносят именно на открытом воздухе, а для других важно наличие защищенного тепличного грунта.

Низкорослые томаты

Неприхотливы, оптимально подходят для начинающих и малоопытных овощеводов и при соблюдении агротехники успевают дать хороший урожай до наступления похолодания. Именно такие помидорыотносятся к категории раннеспелых. Соцветия на низкорослых томатах закладываются после первых пяти листьев, а рост растения ограничивается последним соцветием.

Название	Скороспелость	Плоды	Урожайность	Особенности
«Акварель»	Раннеспелый томат, созревающий в среднем за 95 дней	Красного цвета. Форма овальная. Средний вес составляет 95 г. Вкус хороший, выраженный томатный, с незначительной кислотой	Порядка 4 кг на квадратный метр	Повышенная засухоустойчивость
«Супермодель»	Раннеспелый томат, созревающий примерно за 100 дней	Красно-розового цвета. Форма удлиненная. Средний вес составляет 117 г. Вкус хороший, выраженный томатный, сладковатый	Около 5 кг на квадратный метр	Хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями
«Альфа»	Раннеспелый томат, созревающий в среднем за 85 дней	Красные, округлые, массой 60-80 г. Предназначены для употребления в свежем виде	Общая урожайность порядка 6,2 кг на квадратный метр	Устойчивость к фитофторозу
«Антошка»	Раннеспелый томат, созревающий примерно за 95 дней	Желтые, округлые, массой 65-70 г, с сахаристой мякотью, универсального назначения	Общая урожайность около 5,5 кг на квадратный метр	Средняя устойчивость к основным заболеваниям
«Краковяк»	Раннеспелый томат, созревающий в среднем за 80 дней	Красного цвета, плоскоокруглые, с мясистой мякотью, массой 50-70 г, лучше всего использовать для салатов	Общая урожайность порядка 1,5 кг с одного куста	Средняя устойчивость к основным заболеваниям

Высокорослые крупные томаты

Привлекают огородников своей урожайностью и длительностью плодоношения. Очень популярны, но требуют повышенного внимания.

Название	Скороспелость	Плоды	Урожайность	Особенности
«Бармалей»	Раннеспелый, с созреванием за 98 дней	Розовые, плоскоокруглые, среднеплотные, мясистые, массой более 0,2 кг, салатного назначения	Общая – до 16 кг с квадратного метра	Высокая урожайность и товарность
«Бик Биф-F1»	Среднеранний, с созреванием за 70 дней	Красные, округло-плоские, с плотной мякотью, массой около 0,3 кг, салатного использования	Общая – до 12,7 кг с квадратного метра	Устойчивый к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу
«Бифштекс»	Среднеранний, созревающий за 105-109 дней	Красные, относительно плотные, округлые, массой около 0,28 кг, салатного назначения	Общая – до 11,5 кг с квадратного метра	Устойчивый к альтернариозной пятнистости листьев, кладоспориозу, ВТМ
«Богатырь Маслова»	Среднеранний, созревающий за 110-120 дней	Красные, плоскоокруглые, с мясистой мякотью, массой около 0,4 кг, салатного назначения	Общая – до 12,5 кг с квадратного метра	Устойчивый к основным возбудителям заболеваний
«Гигант лимонный»	Среднеспелый, созревающий за 110-140 дней	Ярко-желтые, мясистые, плоскоокруглые, массой 0,7-0,9 кг, универсального назначения	Общая – до 14,5 кг с квадратного метра	Устойчивый к основным возбудителям заболеваний

Новые сорта (“Большая мамочка” и другие)

Практически ежегодно выводятся новые гибридные формы, которые сочетают в себе лучшие качественные характеристики, отменный вкус, урожайность, а также повышенную устойчивость к наиболее вредоносным и распространенным болезням.

Название	Скороспелость	Плоды	Урожайность	Особенности
«Гайдук-F1»	Ультраскороспелый полудетерминантный гибрид, созревает за 80–85 дней	Красные, весом до 140 г, универсального использования	Высокая	Дружная отдача урожая, комплексная устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям
«Сирано-F1»	Индетерминантный раннеспелый гибрид	Красные, округлые, с заостренной вершиной	Гарантированная высокая	Комплексная устойчивость к болезням. Толерантность к вирусу бронзовости
«Сибирский козырь»	Крупноплодный, штамбовый томат	Малиново-красные, весом до 0,7 кг, с очень сладкой мякотью	Урожайность до 5 кг с куста	Практически не нуждается в пасынковании
«Большая мамочка»	Очень ранний детерминантный сорт, созревающий за 85-95 дней	Красные, сердцевидной формы, плотные, весом 0,35 кг, с насыщенно сладкой мякотью, универсального использования	Высокая	Устойчивый к большинству болезней
«Ажур-F1»	Раннеспелый гибрид, созревающий за 105-110 дней	Красные, округлые, плотные, мясистые, не растрескивающиеся, весом 0,26 кг, салатного назначения	Урожайность до 8 кг с куста	Устойчивость к мучнистой росе, вертициллезу, вершинной и корневой гнилям, опробковению корней

Сладкие гибриды

Вкусовые качества спелых плодов играют не последнюю роль при выборе сорта. Чаще всего овощеводы и дачники отдают предпочтение томатам со сладкой и мясистой мякотью, которые великолепно дополняют овощные салаты и подходят для заготовок на зимний период.

Название	Скороспелость	Плоды	Урожайность	Особенности
«Дина»	Раннеспелый,урожай через 104-110 дней	Желтые, слегка вытянутые, мясистые, весом 0,3 кг, универсального назначения, с повышенным содержанием каротина	Урожайность до 3,5 кг с куста	Устойчивость к болезням средняя
«Викторина»	Среднеранний сорт, созревающий за 112-120 дней	Интенсивно-красного цвета, плоскоокруглые, мясистые, весом до 0,2 кг, салатного назначения	Общая урожайность до 95 т/га	Устойчивый к основным возбудителям заболеваний
«Чудо Земли»	Раннеспелый и очень высокорослый сорт	Плоскоокруглые, розовые, с нежным десертным вкусом, весом до 0,5 кг	Урожайность около 4 кг с куста	Высокая засухоустойчивость, адаптированность к температурным перепадам
«Розовый фламинго»	Среднеранний, полудетерминантный, дает урожай через 110-115 дней	Сливовидные, розовые, сладкие, плотные, весом до 170 г	Высокоурожайный сорт	Устойчивый к основным возбудителям заболеваний
«Сибирская тройка»	Среднеранний, штамбовый, относительно новый сорт	Красные, перцевидные, массой до 0,35 кг, сладкие, салатного использования	Урожайность до 4,8 кг с куста	Высокая устойчивость к заболеваниям

Устойчивые к фитофторе гибриды помидоров

Развитие фитофтороза на томатах напрямую зависит от погодных условий. Фитофтора поражает томатные кусты при высоких показателях влажности – около 75-80%. К счастью, выведены сорта и гибриды, устойчивые к этой болезни.

Название	Скороспелость	Плоды	Урожайность	Особенности
«Дубок»	Раннеспелый, созревающий через 85-105 дней	Красные, мясистые, округлые, весом до 110 г	До 7 кг с квадратного метра	Устойчивость к фитофторозу
«Гном»	Ультраскороспелый, урожай готов через 87-110 дней	Красные, округлые, мясистые, весом до 65 г, универсального использования	До 3 кг с куста	Устойчивость к фитофторозу
«Метелица»	Среднеспелый, созревающий спустя 115-120 дней	Красные, мясистые, не растрескивающиеся, округлые, весом до 99 г, салатного назначения	Высокая	Устойчивость к фитофторозу
«Академик Сахаров»	Индетерминантный, среднеспелый	Красные, плоскоокруглые, многокамерные, сладкие, весом до 0,3 кг, универсального назначения	Высокая	Устойчивость к фитофторозу
«Царь Петр»	Среднеспелый, детерминантный	Красные, яйцевидные, гладкие, плотные, весом до 90 г, универсального использования	Урожайность до 570 ц/га	Устойчивость к фитофторозу

Ранние и суперранние разновидности

Важным критерием выбора является и период созревания помидоров. Многие огородники и овощеводы предпочитают выращивать урожайные, неприхотливые, ультраранние сорта томатов для открытого грунта.

Название	Скороспелость	Плоды	Урожайность	Особенности
«Аврора-F1»	Ультраскороспелый гибрид, детерминантный, созревает за 78-85 дней	Интенсивно красные, округлые, мясистые, весом 110-120 г	Общая – 12-15 кг с кв. м	Устойчивость к альтернариозу, ВТМ
«Арктика»	Ультраскороспелый, детерминантный, урожай дает через 78-80 дней	Розовые, округлые, весом 20-25 г, универсального использования	Общая – 1,7-2,5 кг с кв. м	Среднеустойчивый к заболеваниям
«Гаврош»	Ультраскороспелый, штамбовый, созревает за 80-85 дней	Красные, округлые, весом до 50 г, универсального использования	Общая – 1–1,5 кг с куста	Устойчивость к фитофторе
«Линда»	Ультраскороспелый, детерминантный, дает плоды спустя 78-80 дней	Красные, плотные, округлые, весом 40-90 г, универсального использования	Общая – 215–319 ц/га	Устойчивость к фузариозу, вертициллезу
«Ляна»	Ультраскороспелый, детерминантный, созревает за 80-85 дней	Красные, плотные, округлые, весом 60-80 г, универсального использования	Общая – 40–45 т/га	Устойчивость к ВТМ

Лучшие сорта для выращивания в России

В России томаты появились в XVIII веке и до сих пор не потеряли своей актуальности и популярности. Сегодня огородникам нашей страны известно, какие сорта помидоров предпочтительно высаживать в том или ином регионе России.

Сорта томатов для открытого грунта (видео)

Для Подмосковья

Подмосковье очень обширно, а климатические и погодные условия в разных районах могут иметь некоторые особенности. Тем не менее, существуют сорта и гибридные формы, которые прекрасно удаются как в южном, так и в северном Подмосковье.

Название	Скороспелость	Плоды	Урожайность	Особенности
«Сибирский Скороспелый»	Раннеспелый, детерминантный сорт, вызревающий за 114-127 дней	Ярко-красные, мясистые, плоскоокруглые, весом 60-110 г, салатного использования	Общая – до 7 кг/кв. м	Устойчивость к бурой пятнистости и ВТМ, холодостойкость
«Белый налив красный»	Раннеспелый, детерминантный, дает урожай спустя 100-110 дней	Красные, округлые, мясистые, весом 80-140 г, универсального использования	Общая – 8 кг/кв. м	Среднеустойчивый к болезням
«Султан»	Среднеранний, детерминантный, вызревающий за 93-112 дней гибрид	Красные, плоскоокруглые, весом 150-200 г, универсального использования	Общая – 144–565 ц/га	Устойчивость к вертициллезу и фузариозу
«Анюта-F1»	Раннеспелый, детерминантный, урожай готов через 75-80 дней	Плоскоокруглые, красные, весом 110-120 г, универсального использования	Общая – до 12 кг/кв. м	Устойчивость к вирусу табачной мозаики, черной бактериальной пятнистости, альтернариозу и фузариозу
«Невский»	Раннеспелый, детерминантный, вызревающий за 85 дней	Округлые, красные, гладкие, весом до 100 г, универсального использования	Урожайность 4,6 кг/кв. м	Среднеустойчивый к болезням

Для Урала

Лучшие томаты для Урала характеризуются отличной устойчивостью к возможным даже в летний период заморозкам, относительной неприхотливостью, а также стабильной вне зависимости от условий выращивания урожайностью.

Название	Скороспелость	Плоды	Урожайность	Особенности
«Бычье сердце»	Среднеспелый, индетерминантный, дает урожай спустя 100-117 дней	Крупные, мясистые, вкусные, весом более 0,2 кг, универсального использования	Порядка 3,8-5,0 кг с куста	Адаптирован к неблагоприятным условиям выращивания
«Урал-F1»	Среднеспелый, индетерминантный, вызревающий за 116-120 дней	Красные, плоскоокруглые, мясистые, весом 0,35 кг, салатного использования	Общая – до 8 кг с куста	Устойчивость к ВТМ, кладоспориозу и фузариозу
«Интуиция-F1»	Среднеранний, индетерминантный, плоды готовы к употреблению спустя 94-117 дней	Ярко-красные, мясистые, округлые, весом 0,11 кг	Общая – 26-32 кг/кв. м	Устойчивость к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу
«Ниагара-F1»	Среднеспелый, индетерминантный, вызревает за 100-117 дней	Ярко-красные, грушевидные, весом 95 г, универсального использования	Товарная урожайность – 8 кг/кв. м	Адаптирован к неблагоприятным условиям выращивания
«Бийский розан»	Среднеранний, детерминантный, вызревающий за 105-109 дней	Розовые, плоскоокруглые, весом 0,25 кг, салатного использования	Общая – 4,6 кг/кв. м	Адаптирован к неблагоприятным условиям выращивания

Для Сибири

Как правило, условия культивирования помидоров в этом регионе достаточно сложные, что обусловливает повышенные требования к выбору сорта или гибридной формы. Растения должны легко выдерживать поздние весенние и ранние осенние заморозки, а также температурные перепады в вегетационный период.

Название	Скороспелость	Плоды	Урожайность
«Вельможа»	Среднеспелый, детерминантный, вызревающий за 103-117 дней	Малиновые, мясистые, сердцевидные, весом 131-250 г, салатного использования	Общая – 160–583 ц/га
«Варвара»	Среднеспелый, индетерминантный, вызревает за 114 дней	Розово-малиновые, плотные, цилиндрические, весом 70-90 г, универсального использования	Общая – более 1,5 кг с куста
«Глянцевые»	Среднеранний, детерминантный сорт	Красные, овальные, мясистые, весом до 0,1 кг, салатного использования	Высокая
«Джина»	Среднеспелый, детерминантный, дает урожай спустя 125 дней	Красные, круглые, мясистые, весом 0,28 кг, универсального использования	Общая – до 10 кг/кв. м
«Каспар-F1»	Раннеспелый, детерминантный, вызревающий за 120 дней	Красные, мясистые, перцевидные, весом 0,14 кг, универсального использования	Высокая

Для Башкирии

Климат республики Башкортостан умеренно-континентальный, с достаточно теплым летним периодом и снежной, весьма холодной зимой. Погода летом на этой территории во многом определяется воздействием воздушных масс, и к выбору томатов следует подойти очень внимательно.

Название	Скороспелость	Плоды	Урожайность	Особенности
«Агата»	Раннеспелый, детерминантный, вызревающий за 113 дней	Красные, мясистые, плоскоокруглые, весом до 99 г, универсального использования	Общая – 5,8–6,7 кг/кв. м	К болезням среднеустойчивый
«Гигант-10 Новикова»	Среднеспелый, индетерминантный, дает плоды спустя 123 дня	Розово-малиновые, мясистые, плоскоокруглые, весом до 0,6 кг, салатного назначения	Не менее 3 кг с куста	К болезням среднеустойчивый
«Грунтовый Грибовский»	Раннеспелый, детерминантный, вызревающий за 111 дней	Красные, округлые, весом до 92 г, универсального использования	Высокая урожайность	Болезнеустойчивый
«Санька»	Раннеспелый, детерминантный, вызревает за 87 дней	Красные, мясистые, округлые, весом 150 г, универсального использования	Общая – 50–65 т/га	К болезням среднеустойчивый
«Дамские пальчики»	Раннеспелый, детерминантный, урожай готов через 111 дней	Красные, вытянутые, мясистые, весом 140 г, универсального использования	Общая – до 10 кг с куста	Болезнеустойчивый

Как выращивать помидоры в открытом грунте

Для выращивания томатов на приусадебном участке следует выбирать наиболее светлое место, где растения смогут получать достаточное количество естественного освещения и тепла. Сроки высаживания в грунт могут варьироваться не только в разных регионах, но и в разных областях России.

Когда сажать рассаду

Если огородники южных районов могут смело высевать томаты непосредственно в грунт, то при культивировании в средней полосе предпочтительнее использовать рассадный метод выращивания.

На момент высаживания растения должны успеть хорошо развиться, а их высота может варьироваться от 25 до 35 см. Семена поздних сортов и гибридов рекомендуется высевать на рассаду в середине марта. Среднеспелые можно посеять на две недели позже. Еще через пару недель высеваются семена раннеспелых и скороспелых помидоров.

Как ухаживать

Правильный посев обеспечивает появление всходов в течение недели. Чтобы рассада была пригодна к высаживанию и получилась максимально крепкой, необходимо выполнять следующий уход за растениями:

пикировать растения рекомендуется через две недели после появления всходов;
поливы проводятся теплой водой, под корень, при этом следует не допускать избыточного увлажнения почвы, а также избегать ее пересушивания;
температурный режим должен поддерживаться на уровне 22-24 ˚С, что не позволит главному стеблю вытянуться до момента высаживания.

Как вырастить помидоры (видео)

До высаживания рассаду желательно пару раз подкормить комплексными удобрениями, которые разводятся в соответствии с прилагаемой инструкцией.

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта с фото и описанием |

Дачно-огородное хозяйство трудно представить без выращивания такой овощной культуры, как томаты. Этот мягкий, сочный и вкусный овощ занимает не последнее место на обеденном столе.

Основное преимущество помидоров заключается в том, что их можно выращивать круглый год: в теплую часть года – в открытом грунте, зимой – в тепличных условиях и даже на подоконнике собственной квартиры. Но основной урожай помидор дачники и огородники получают все-таки летом с огородных грядок. Для этих условий существует множество сортов данного овоща. Какие сорта помидоров сажать в открытый грунт?

Во-первых, нужно отметить, что различие сортов заключается в форме, цвете плода и в периоде созревания. Во-вторых, средний период вегетации составляет около 80 дней. Также следует сказать, что существуют сорта, которые можно хранить на протяжении длительного времени, а есть такие, которые очень быстро портятся. Их нужно употреблять в пищу первоначально (как правило, это ранние сорта). Позднеспелые томаты можно выращивать круглый год. Сроки их созревания равны 100 суткам.

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта

Высадка томатов на грядку осуществляется посредством предварительного выращивания рассады. Этот процесс начинают в домашних условиях приблизительно в марте. Готовую рассаду высаживают в открытый грунт примерно в мае (все зависит от региона и погодных условий). Самыми лучшими сортами помидоров для открытого грунта являются:

Анастасия. Этот вид томатов относится к ранним и урожайным сортам помидоров для открытого грунта. Приблизительная урожайность с одного куста составляет около 10-11 кг., в некоторых условиях можно собрать и немного больше (до 13 кг.). Обеспечивается это характерным для сорта высоким ростом стеблей, на которых завязывается множество кистей. Каждая кисть способна дать 5-7 помидор. Плоды имеют сужающуюся к кончику форму красного цвета. Вес – до 180-200 г.

Выдержать такой вес растение не может без дополнительного подвязывания, поэтому нужно через каждые 15-20 см. делать привязку к несущей конструкции (крепкая палка из дерева, шпалера, металлическая опорка). Первая подвязка осуществляется на высоте 20 см. от поверхности почвы. Этот ранний сорт помидоров для открытого грунта обладает отменными вкусовыми качествами, за что его любят многие дачники.

Загадка. Это суперранний низкорослый новый сорт помидор для открытого грунта, поскольку появился он относительно недавно. Но, несмотря на это, уже успел получить много положительных отзывов. Плоды появляются на 75-85 сутки. Имеют округлую форму с ровными, ярко-выраженными границами.

Стебли куста растут ровными, аккуратными с большой листвой. Их высота редко достигает 40 см. Учитывая это, подвязывать растение не обязательно.

Вес среднего плода томатов Загадка составляет около 150 г. Плоды имеют среднюю мягкость, поэтому их можно легко транспортировать в ящиках.

Следует запомнить, что у этого сорта обильно развивается множество пасынков, которые вовремя следует обрезать садовым секатором.

Пасынки не надо выбрасывать, они отлично укореняются, и из них может получиться хорошая, плодотворная рассада. Это обеспечит получение дополнительного урожая, от основной рассады-родителя они будут отставать всего на 1-2 недели в развитии. Если не проводить пасынкование, плоды на родительском кусте будут мелкими.

Малиновый гигант. Не зря у данного сорта такое громкое название. Плоды у него действительно отличаются огромными параметрами – вес помидора достигает до 700-800 г. Поэтому Малиновый гигант относится к крупным сортам помидор для открытого грунта. В среднем можно собирать плоды не более 500-600 г. В каждой кисти вырастает около 5 плодов. Завязываются они примерно через 2-3 листка. Как же они держатся и не обрывают стеблей? Дело в том, что структура стебла очень прочная, это свойство заложено на генетическом уровне этого культурного растения.

Плоды имеют округлую форму с приплюснутыми полюсами. Цвет – красный.

Этот томат самый лучший по вкусовым качествам, очень сочный. Относится к сладким сортам помидор для открытого грунта. Кожура у плодов средней тонкости. Транспортировать и хранить их можно без особых проблем, поскольку они устойчивы к повреждениям.

Урожайный. Еще один представитель среднеранних сортов. Несмотря на название, по урожайности он может примерно на 1-3 кг. уступать тому же сорту томатов Анастасия. Несмотря на этот нюанс, при определенных условиях ухода и своевременном внесении удобрений, с один куст может дать около 11 кг. плодов. Уже к началу августа можно собирать спелые помидоры. Средние сорта для открытого грунта имеют свойство долго плодоносить. Этот период может продлиться до активного плодоношения более поздних томатов.

Рома. Этот сорт характеризуется небольшими (80-100 г.) плодами. На одной завязи их может быть до 18-20 шт. Стебли у сорта Рома очень большие и могут достигать высоты до 2 м. такое растение нуждается в подвязке к крепкой опорке.

Следует отметить, что это импортный вариант томатов. Родом он из Голландии, поэтому любит тепло. Это один из самых лучших голландских сортов помидор для открытого грунта Подмосковья.

Сорт помидоров Рома отлично применяется для засолки и консервации. Вкус у них отменный. Очень часто плоды используются в составе различных салатов. Любителям малосольных помидоров также подойдут идеально. Цвет – красный. Они имеют округлую форму и неплохо хранятся.

Кроме вышеперечисленных видов помидоров, существует множество неплохих сортов. Среди большого выбора и широкого ассортимента нужно выделить:

Гигант 5. Характеризуется большими плодами, которые весят около 1 кг. Следует отметить, что они очень вкусные. Растение хорошо плодоносит в открытом грунте. Это среднеспелый сорт, который выращивается в качестве салатного варианта. Куст растения не большой (до 60 см.). Несмотря на небольшой рост, желательно его подвязать.
Розовый слон. Небольшие, крохотные плоды весом до 50-70 г. Они очень сладкие. На кисти их может образовываться до одного десятка. Относятся они к среднеспелым сортам. Цвет плодов может быть самым различным – оранжевые, малиновые, розовые, красные, желтые.
Матроскин. Плоды маленькие, не превышают 100 г. по весу. Кусты могут достигать 60-100 см. высоты. С одного такого растения можно собирать до 12 кг. помидоров. Сами плоды имеют различную окраску.
Де Барао. Среднеспелые качественные томаты, одни из самых предпочтительных лучших высокорослых сортов помидор для открытого грунта в Украине, в Беларуси и для Подмосковья. Отличаются небольшими плодами весом до 300-400 гр. Форма плодов продолговатая. Окраска – красная, желтая и черная (темно-фиолетовая) временами с зеленым кончиком. Кусты очень высокие, до 2,5 м. Плоды долго плодоносят и хранятся, поскольку имеют плотную кожицу и мякоть, не сочные, отличные на вкус. Идеально подходя для консервации. Бывают также помидоры-гиганты Де барао, весом одного плода до 800 г.
Оранжевые сливки. Очень маленькие помидоры с хрустящей шкуркой. Внутри они очень сочные. Вес одного плода не превышает 70-90 г. На кисти их может образовываться до 8 шт. Само растение небольшое – до 1 м. ростом.
Чудо света. Представитель желтых помидоров. За схожесть его плодов с лимонами, его назвали Лимон-лианой. Один из самых устойчивых сортов помидор для открытого грунта. Вес плодов достигает 60-100 г., не более. На одной завязи может образоваться до 5 томатов. Растение похожее на длинную лиану, поэтому для него понадобится несколько опорок. Подвязка стеблей данного сорта обязательна.

Наличие довольно широкого ассортимента томатов, позволит любому дачнику выбрать подходящий для себя сорт.

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта, видео

лучших сортов помидоров Америки — органическое садоводство

Эта линейка из 20 любимых помидоров Америки наполнит ваш вегетационный период множеством цветов и потрясающих ароматов.

Мы использовали умы самых разных экспертов, чтобы сузить круг вопросов. Во-первых, мы пригласили членов биржи Seed Savers Exchange, которые питают особую страсть к помидорам, чтобы они представили свои любимые сорта. Мы также консультировались с такими людьми, как Кэролайн Мале из Салема, штат Нью-Йорк, которая лично вырастила и попробовала более 2000 сортов, и Роббинс Хейл, который выращивает 600 сортов томатов каждый сезон на фермах Bear Creek в Оцеоле, штат Миссури.

После сопоставления рекомендаций по сортам от штата Мэн до Калифорнии, мы сравнили наш формирующийся список имен с названиями, получившими высшие оценки в тестах на вкус томатов по всей стране. Затем мы сравнили их со всеми данными об эффективности полевых испытаний, которые смогли найти, и проверили онлайн-рейтинги сортов, размещенные Корнельским университетом и Dave’s Garden.

Прежде чем мы раскроем наши 20 лучших вариантов, несколько слов о споре о гибридном и семейном разнообразии. Это факт, что гибриды, как правило, более продуктивны и устойчивы к болезням, чем сорта томатов открытого опыления (большинство сортов томатов семейной реликвии опыляются открытым способом).Но у томатов открытого опыления обычно самый богатый вкус, к тому же вы можете сохранить их семена для посадки в будущем сезоне. Селекция гибридных томатов ориентирована на потребности коммерческих производителей, которые отдают предпочтение помидорам, которые устойчивы к болезням и хорошо переносятся, часто позволяя аромату отойти на второй план .

Для домашних садоводов, которым нужен лучший вкус, часто лучше всего подходят свободноопыляемые сорта томатов. Из гибридов только «Sungold» стабильно занимает место в списке победителей вкусовых тестов среди почитаемых сортов томатов семейной реликвии.

Поскольку многим сортам томатов открытого опыления требуется время для созревания, они лучше всего растут в климате, где лето достаточно длинное, чтобы дать им возможность полностью созреть. Низкая продуктивность или восприимчивость к болезням также могут быть проблемой. Но когда они правильно выращены в хорошо подготовленной почве, сорта томатов с открытым опылением, описанные здесь, выживут достаточно долго, чтобы дать хорошие урожаи таких богато ароматных фруктов, что вам захочется съесть все до единого. Кроме того, открытоопыляемые сорта томатов с широкими, похожими на картофель листьями (такие как «Брендивайн») часто хорошо борются с болезнями.

Начало сезона

Всем нужны помидоры, выращенные в домашних условиях, как только они смогут их получить, поэтому хороший грядок начинается с сортов, которые созревают рано — через 65 дней или меньше после пересадки. Поскольку эти ранние сорта будут употребляться в пищу в свежем виде, мы предлагаем выращивать два — один оранжевый и один красный. «Sungold» (57 дней) — это победа в рейтинге апельсинов благодаря его выдающемуся сладкому, фруктовому вкусу и способности нести высокие урожаи в течение длительного вегетационного периода. Главный редактор MOTHER EARTH NEWS Шерил Лонг сообщает, что она поделилась «Sungold» с несколькими людьми, которые утверждали, что даже не любят свежие помидоры, и каждый из них воскликнул: «Этот сорт восхитителен!»

Среди ранних красных сортов фаворитами как по вкусу, так и по продуктивности являются сорта шведской селекции ‘Glacier’ (58 дней) и ‘Stupice’ (62 дня) из Чехословакии.Оба сорта томатов с открытым опылением. «Ледник» часто описывается как неопределенный или полуинтервальный, что означает, что он сразу наполняется фруктами, а затем уменьшается. Для сравнения, индетерминантный «Stupice» продолжает цвести и давать помидоры еще долго после того, как созреют первые плоды.

Для большинства садоводов достаточно пары ранних помидоров, но в условиях короткого летнего климата вам следует дополнить свой список посевов несколькими ранними гибридами. Во время полевых испытаний 2004 года в Университете штата Колорадо прохладная весна, за которой последовал град в начале августа, вызвали столько проблем с сортами томатов семейной реликвии, что ранние гибриды, такие как ‘New Girl’ (62 дня), менее плодоносящие, более ароматное исполнение «Early Girl» сделало разницу между наличием помидоров и их отсутствием.Данные, собранные мастерами-садоводами в Грин-Бей, штат Висконсин, рассказывают аналогичную историю: за исключением «Stupice», все успешные помидоры в их пробном саду были быстросозревающими гибридами, такими как «Crimson Fancy» (75 дней) и ‘Beefy Boy’ (70 дней), от природы коренастый производитель красных бифштексов, достойных сэндвичей.

Четыре идеальных пасты

Парад красок продолжается, и мы исследуем сорта томатов, которые используются для приготовления соусов или для сушки лакомых кусочков, чтобы оживить пиццу или пасту в течение всего года.Пастообразные сорта имеют толстую мякоть с небольшим количеством семян и небольшим количеством геля, поэтому они быстро готовятся в соусе. Вы также можете нарезать их кусочками сальсы. «Апельсин-банан» (85 дней) занимает первое место по вкусу среди помидоров с апельсином и золотой пастой на Fedco Seeds в штате Мэн, где десятки сортов пастообразных томатов оцениваются после того, как их тушат с небольшим количеством чеснока и оливкового масла.

Если вам нужен действительно красный томатный соус или вам нужна устойчивость к вертициллезу или фузариозу (двум распространенным грибковым заболеваниям, передаваемым через почву), попробуйте прочный, надежный «рома» (75 дней), который, по словам сверчка Ракиты из Southern Exposure Seed Exchange, является лучшим самый надежный томат с пастой, который он когда-либо выращивал.Лично мне нравится, как ‘Roma’ дает урожай в течение трех-четырех недель, что облегчает приготовление больших партий соуса и сальсы, которые пахнут и имеют летний вкус.

Если вы в поисках вкуса, обратите внимание на польские реликвии с фруктами в форме перца, такие как «Опалка» (85 дней). Этот сорт был открыт Мале и быстро становится фаворитом среди садоводов, которые думают о консервировании и сушке.

Завершает нашу фантастическую четверку «Amish Paste» (от 79 до 85 дней), помидор из семейной реликвии из Висконсина, описанный в Нэшвилле, Теннесси., садовника Трейси Картер как «отличную пасту из помидоров, теплостойкую и подходящую для приготовления свежих продуктов». Хотя его иногда называют неопределенным, «паста амишей» дает огромный концентрированный набор оранжево-красных фруктов, за которым в хорошие сезоны следует еще несколько гроздей фруктов.

Суперзвезды сэндвичей

Когда дело доходит до основного урожая летних томатов, такие люди, как Бруквилл, штат Мэриленд, садовник Сьюзен Белсингер, посвящают себя «Брендивайн» (78 дней). «Производит все лето, хотя и не в больших количествах.Мне нравятся размер, вкус и текстура этой семейной реликвии амишей, — говорит Белсингер. Другие хвалят богатый баланс кислых и сладких нот Brandywine, который радует так много гурманов, что во вкусовых тестах он всегда лучше. Но «Брендивайн» может быть сложно выращивать; Общие проблемы включают болезни, неравномерное созревание, растрескивание плодов и прерывание цветения из-за влажной жары.

Более надежные сорта, которые приносят огромные сочные фрукты, включают «Big Rainbow» (90 дней), оранжевый помидор с красными полосами и пятнами внутри, которые придают каждому ломтику вид витража.В Верии, штат Кентукки, Билл Бест сообщает, что «Big Rainbow» демонстрирует хорошую сопротивляемость болезням, а главный садовник Дэвид Вудс из Peters Seed and Research в Риддле, штат Орегон, говорит, что плоды весом от 16 до 20 унций стоят ожидания. .

И Male, и Hail номинировали еще одну золотую / красную двухцветную разновидность в наш список. Хейл говорит, что «Lucky Cross» (90 дней) «буквально тает во рту», а Мале считает, что это лучший двухцветный помидор, который она когда-либо выращивала. С «Brandywine» в качестве одного из родителей, «Lucky Cross» в основном оранжевого цвета со светящимся красным сердцем.

Так называемые черные помидоры действительно имеют лиловый оттенок, и их сложный дымный аромат часто ассоциируется с этими темными фруктовыми пигментами. ‘Cherokee Purple’ (80 дней) — скромный производитель и в наилучших условиях, быстро прощается тысячам садоводов, которые пристрастились к его фруктовому, но богатому, томатному вкусу. «Cherokee Purple», выпущенный на бирже Seed Savers Exchange в 1991 году, часто входит в тройку лучших вкусовых сортов, включая «Sungold» и «Brandywine».’

Глубокий пурпурный цвет внутри или снаружи — общий признак российских реликвий, таких как ‘Black Krim’ (от 69 до 90 дней). Уэйд Коллинз, руководитель исследовательской фермы Seeds of Change Research Farm в Сан-Хуан-Пуэбло, штат Нью-Мексико, называет «Black Krim» своим фаворитом «для чистого гастрономического удовольствия», отмечая оттенки вина и соленость в его вкусе. В Орегоне Вудс считает, что «Black Krim» несет в себе привкус меда. По сравнению с Cherokee Purple, Black Krim более продуктивен и менее подвержен растрескиванию.Однако оба этих сорта для гурманов следует собирать сразу после созревания, а затем есть в течение нескольких дней, прежде чем они станут мягкими.

Великая зелень и зебры

Зеленым помидорам не хватает богатого количества лютеина и других антиоксидантов, содержащихся в красных и оранжевых помидорах, но они заслужили место в нашем списке благодаря цвету киви и терпким цитрусовым вкусам. «Вынужденный выбрать один помидор, это будет « Немецкий зеленый цвет тети Руби »» (80 дней), — говорит садовник Джим Фитч в Кларксвилле, штат Теннеси.Описывая вкус как «настоящий помидор», Fitch говорит, что этот зеленый сорт со слабыми желтыми полосами «влажный, но не водянистый, и мясистый, но не мучнистый или мясистый». Вудс называет его своим фаворитом за «насыщенный, яркий, острый вкус», но из-за его способности таять в жаркую погоду мы рекомендуем выращивать «German Green» как кулинарное угощение, а не как основной сорт сельскохозяйственных культур.

Вы можете попробовать пряный, пикантный укус зеленых помидоров с меньшими производственными рисками, посадив «Зеленая зебра» (от 75 до 80 дней).Как и большинство сортов, которые дают небольшие плоды весом 3 унции, «Зеленая зебра» процветает в самых разных условиях выращивания. Если вы хотите изумрудно-зеленый цвет и пряный вкус зеленых помидоров, «Зеленая зебра» — это вариант «лучше безопасно, чем сожалеть».

Апельсины, клубника и лимоны

После того, как вы насытились ранними помидорами, их разновидностями и вкусными блюдами из свежих продуктов, возможно, у вас еще останется место для еще одного восхитительного помидора. В Ньютонвилле, Онтарио, Мэри Бриттен, владелица The Cottage Gardener, предлагает ‘Kellogg’s Breakfast’ (80 дней), помидор из бифштекса с апельсиново-дынным оттенком, названный Дарреллом Келлогом из Мичигана.«Фрукты весом в 1 фунт одновременно и мясистые, и сочные, с потрясающим вкусом», — говорит она.

Сравнимая реликвия из Вирджинии, «Золото тети Герти» (75 дней), является одним из фаворитов Мале из-за ее уникального вкуса, не имеющего себе равных «ни у одного другого сорта, любого цвета или формы», — говорит она. Другие ощущают кремовую текстуру «Золота тети Герти» в сочетании с ее яркими фруктовыми нотами дыни или манго, что делает ее настоящим садовым сокровищем.

Мужчина также любит ‘German Red Strawberry’ (80 дней), ярко-красный помидор в форме гигантской клубники.Это также лучший производитель, чем большинство сердцевидных сортов. Джери Геттл, владелец компании Baker Creek Heirloom Seeds в Мэнсфилде, штат Миссури, отмечает его незабываемый аромат. «Немецкая красная клубника из красных помидоров — одна из лучших, которые я пробовал», — говорит Геттл, называя ее вкус «сладким и насыщенным».

На всякий случай рассмотрите возможность выделения одной или двух посадочных ям для проверенных, устойчивых к болезням гибридов, которые хорошо растут в вашем районе. Оранжевые / желтые гибриды, которые обладают одновременно устойчивостью к болезням и отличным вкусом, перечислены в «15 вкусных гибридных сортах» ниже.

Чего хотят помидоры

Начав с вкусных и надежных сортов, вы создадите прочную основу для вашего грядки с помидорами, но ваши растения будут плодоносить еще лучше, если вы позаботитесь о них так, как они предпочитают. Вот как это сделать:

1. См. Почву. Органически выращенные помидоры вкуснее и содержат больше питательных веществ, если они растут на почве, обогащенной компостом или другими типами органических веществ. В статье «Выращивание великолепных на вкус помидоров» (апрель / май 2005 г.) мы объяснили, как мохнатую вику можно использовать в качестве комбинированной покровной культуры и мульчи для получения счастливых, здоровых помидоров.Если вы не посадили вику ранней осенью, просто добавьте около двух галлонов компоста в каждую посадочную ямку. В ходе испытания томатов в Университете штата Айова компост повысил общие урожаи на 40 процентов, в то время как ранние урожаи выросли более чем на 200 процентов.

Если у вас под рукой недостаточно компоста, смешайте слой свежей зеленой травы толщиной примерно в полдюйма с компостом. Обрезки травы содержат много питательных веществ, и исследования Калифорнийского университета в Риверсайде показывают, что обрезки травы выделяют азот в почву намного быстрее, чем компост.

2. Запустите семена. Не спешите, потому что ваши растения будут расти лучше, если вы рассадите их после того, как почва нагреется. Вы можете высадить несколько сортов на раннем этапе, если защитите их от холода и ветра с помощью колпаков, туннелей или клеток, обернутых пластиком, или двойного покрытия ряда. (См. «Наслаждайтесь свежими помидорами круглый год», февраль / март 2007 г., где описаны проверенные методы растягивания сезона. «Основы посева», декабрь / январь 2006 г., касается выращивания томатов из семян.)

3. Поддержите. Ваши помидоры будут давать больше плодов, если вы привяжете их к прочной решетке или кольям или заключите в проволочные клетки — к тому же они будут менее восприимчивы к насекомым и плесени. Как только у вас будет какая-то опора, насыпьте мульчу, чтобы подавить сорняки, поддержать влажность почвы и поддержать корни растений — вы можете использовать скошенную траву, солому или измельченные листья. В венгерском исследовании скошенная трава была так же эффективна, как и черный пластик, в повышении урожайности томатов, а в Государственном университете Северной Дакоты томаты, мульчированные срезанной травой, дали примерно на 30 процентов больше фруктов, чем те, что выращены с использованием пластиковой мульчи.

Смешайте

Большинство крупных семеноводческих компаний предлагают семена для многих перечисленных здесь сортов — в конце концов, они фавориты — или вы можете найти их через компании, специализирующиеся на томатах. Например, Tomato Growers Supply Co. предлагает около 15 из 20 рекомендованных нами сортов.

Если у вас ограниченный бюджет, но вы хотите попробовать несколько сортов, ознакомьтесь с коллекциями семян, например, продаваемыми Renee’s Garden, John Scheeper’s Kitchen Garden Seeds, Cook’s Garden и Park Seeds.

Ваша лучшая покупка, вероятно, — это «Смесь семейной реликвии Rainbow’s End» от Renee’s Garden, в которую входят по 20 семян «Brandywine», «Green Zebra» и «Marvel Stripe», окрашенных пищевым красителем, так что вы можете сказать, какой из них какой — сделка в 2,69 доллара. За ту же цену вы можете расширить коллекцию «Summer Feast», в которую входят семена «Black Krim», «Sweet Persimmon» и «Italian Costoluto» с цветовой кодировкой — итальянских глыбовых плиссированных помидоров, которые отлично подходят для салатов.

Коллекция Essential Tomato Garden от компании Kitchen Garden Seeds (14 долларов.85) включает три устойчивых к болезням гибрида, которые созревают рано («Sungold», «Milano» и «Jelly Bean»). Главный выбор сезона — это симпатичный французский гибрид «Кармелло» с улучшенным сортом «Сан-Марцано» для приготовления пищи. В конце сезона есть «Брендивайн» и «Хурма» — большая апельсиновая реликвия с ярким, но фруктовым вкусом. Коллекция «Heirloom Tomato Garden» (13,65 долларов) также представляет собой великолепную линейку, в которую входят «Black Russian», «Green Zebra», «Costoluto Genovese», а также «Brandywine» и «Persimmon».’

15 вкусных гибридных сортов томатов

Помидоры чаще ослабляются болезнями, чем насекомыми, но некоторые болезни легко предотвратить путем выращивания устойчивых сортов. Перечисленные ниже устойчивые к болезням гибриды славятся хорошим вкусом и представляют различные формы и цвета. Буквы указывают на устойчивость к болезням:

V — Вертициллезное увядание вызывается почвенным грибком, из-за которого растения увядают и умирают, пока они еще зеленые, обычно когда они начинают загружаться плодами.
F — Грибы Fusarium wilt проникают через корни и заставляют растения желтеть, поскольку они медленно увядают до смерти, часто при сохранении зеленых плодов. Два F указывают на устойчивость к двум различным штаммам фузариоза.
N — Нематоды вызывают беспокойство в основном в теплых песчаных почвах. Эти микроскопические вредители не могут атаковать корни устойчивых сортов.
T — Вирус табачной мозаики редко является серьезным заболеванием в садах, хотя иногда он возникает во время серьезных региональных вспышек.

«Ранний каскад»: 55 дней; красные плоды малого и среднего размера (VF)
«Sungold»: 57 дней; вишня золотая (ВФНТ)
«Новенькая»: 62 дня; красный слайсер (VFF)
«Милан»: 60 дней; красная паста (VF)
«Jelly Bean»: 60 дней; красный виноград (ВФФНТ)
«Сладкий мандарин»: 68 дней; апельсиновый нож (ВФН)
«Золотая девочка»: 69 дней; желто-оранжевый слайсер (ВФФНТ)
«Sun Leaper»: 69 дней; термостойкая красная ломтерезка (VFF)
«Мускулистый мальчик»: 69 дней; красный слайсер (VFT)
«Crimson Fancy»: 69 дней; красный слайсер (VF)
«Кармелло»: 70 дней; красный слайсер (ВФНТ)
«Лимонный мальчик»: 72 дня; желтый слайсер (VFN)
«Viva Italia»: 72 дня; красная паста (ВФН)
«Рома»: 75 дней; красная паста (VF)
«Сверхзвуковой»: 79 суток; красный слайсер (VF)

Ответственный редактор Барбара Плезант — одна из самых авторитетных американских писательниц о садах.

Первоначально опубликовано: февраль / март 2008 г.

10 Помидоров для небольших помещений

Маленькие томатные растения с сильным ароматом идеально подходят для выращивания в небольших садах, на террасах, патио и балконах.

Маленькие томатные растения имеют размер от 18 дюймов и менее до не более 3 или 4 футов в высоту. Маленькие помидоры не нужно ставить на решетку или в клетку, но вы можете.

Плоды на небольших кустах томатов могут быть размером от вишни до 1 фунта, примерно такого же размера, как и многие крупные виноградные растения.

Вкус плодов мелких растений может варьироваться от мягкого до кисло-сладкого и до полного старомодного томатного вкуса.

Маленькие помидоры идеально подходят для выращивания в контейнерах или небольших садах.

Советы по выращиванию маленьких томатов

Подобно крупным растениям томатов, компактным помидорам требуется от 6 до 8 часов солнечного света каждый день, особенно если вы выращиваете для получения оптимального вкуса.
Как и крупные растения томатов, компактным помидорам требуется постоянная влажность для устойчивого, равномерного роста и максимального вкуса.Держите почву в контейнерах равномерно влажной, то есть не позволяйте ей высыхать или становиться сырой.
Контейнер для корма, выращивающий томаты каждые три недели с водорастворимыми удобрениями с высоким содержанием фосфора, 5-10-5 примерно правильно.
Горшок или ящик на 2 галлона, от 8 до 10 дюймов подходят для большинства небольших растений томатов; некоторые могут расти в горшках размером до 6 дюймов, размером примерно с 1-галлонный детский контейнер.

10 ароматных помидоров для небольших помещений

Вы сможете найти саженцы одного или нескольких таких маленьких помидоров в ближайшем садовом центре.Все они доступны у семеноводов в Интернете или в садовых центрах.

• Better Bush: небольшой компактный куст для патио, террасы или балкона; фрукты до 8 унций, со старомодным томатным вкусом; от 3 до 4 футов высотой; требует размещения. Индетерминантный гибрид VFN, 68 дней до сбора урожая.

• Буш Бифштекс: компактное растение с крупными плодами в форме бифштекса, от 6 до 8 унций. Детерминантный, открытоопыляемый, 62 дня до сбора урожая.

• Ранняя девочка куста: небольших компактных растений с максимальным урожаем от 6 до 7 унций фруктов и очень хорошим вкусом.Детерминантный гибрид VFFNT, 54 дня до сбора урожая.

• Clear Pink Early: компактное растение со связками круглых гладких розовых плодов; сладкий и острый вкус. Русская семейная реликвия, детерминантная, открытоопыляемая, до сбора урожая 58 дней.

• Раннее чудо: компактное растение дает круглые темно-розовые плоды весом до 6 унций; полный томатный аромат, отличный вкус. Детерминантный, открытоопыляемый, до сбора урожая 55 дней.

• Новый большой карлик: компактный, до 2 футов высотой; ароматные фрукты от 8 унций до 1 фунта.«Новинка» 1915 года, так что это семейная реликвия; детерминантный, открытоопыляемый, до сбора урожая 60 дней.

• Red Rocket: компактный куст с гладкими, ароматными, даже сахарно-кислотными фруктами, от 8 до 10 унций. Детерминантный, открытый опыление, 60 дней до сбора урожая.

• Tiny Tim: маленькое растение для контейнеров высотой около 18 дюймов; используйте 6-дюймовый горшок; ярко-красные помидоры черри примерно до ¾ дюйма. Детерминантный, открытый опыление, 60 дней до сбора урожая.

• Tumbling Tom: маленькое растение для подвешивания корзин, каскадная форма примерно до 18 дюймов; Помидоры черри от 1 до 2,5 см; может расти в 6-дюймовом горшке.Детерминантный гибрид, 70 дней до сбора урожая.

• 506 Куст: маленькое растение до 18 дюймов высотой, среднего размера, с мягким ароматом, ярко-красными плодами с оттенком сладости; хорошая засухоустойчивость. Детерминантный, открытоопыляемый, 62 дня до сбора урожая.

Также представляет интерес:

Как выращивать помидоры

Лучшие большие помидоры для приусадебного участка

Посадка томатов: простые шаги к высокому урожаю

21 из лучших сортов томатов семейной реликвии

Хотите вырастить лучших помидоров ?

Тогда посадка сортов семейных реликвий — лучший вариант.

Это растения, которые восходят к тем временам, когда пищевые культуры требовали питания и вкуса, а не спешили на рынок с незрелыми, безвкусными и бедными витаминами культурами.

Прекратите подвергать свою семью обычным фруктам с бледной мякотью и безвкусным ароматом, которые преобладают на полках продуктовых магазинов, или платить высокие цены, чтобы экспериментировать с изысканными сортами.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, , мы можем заработать комиссию .

Как насчет того, чтобы вырастить несколько овощей причудливой формы и цветов радуги, на которые так же интересно смотреть, как и на них вкусно есть?

Фамильные растения — это сокровища, которые в течение нескольких поколений выращивались из семян, собираемых год за годом, для сохранения их исключительного вкуса — в отличие от товарных культур, которые ценятся за их долговечность, часто в ущерб вкусу и питательности.

Фамильные реликвии отличаются от другого типа томатов — гибрида.

Гибриды — это комбинация двух сортов, которые были намеренно подвергнуты перекрестному опылению для таких целей, как устойчивость к болезням, повышение урожайности или однородная форма.

Они не имеют того же набора цветов и форм, что и семейные реликвии, но есть разновидности, которые превосходят продукты, купленные в магазине. Остается вопрос, могут ли их вкусы конкурировать с фамильными реликвиями .

В целом, выращивание собственных фруктов и овощей дает более здоровую продукцию.По мнению экспертов Центра здоровья и глобальной окружающей среды Гарвардской школы общественного здравоохранения Т. Х. Чана, продукты, которые позволяют созревать на виноградной лозе, содержат наибольшее количество витаминов, питательных веществ и фитохимических веществ для поддержания хорошего здоровья.

Когда коммерческие помидоры собирают зелеными для транспортировки, содержание в них витамина С снижается. Хотя они продолжают созревать, становятся красными в процессе , они могут никогда не достичь полного набора питательных веществ.

Кроме того, даже минимальная коммерческая переработка влияет на общую питательную ценность фруктов и овощей, а неправильное обращение, приводящее к появлению синяков, также может снизить содержание питательных веществ.

С учетом того, что мы знаем сегодня о ценности употребления в пищу разнообразных ярких фруктов и овощей, я считаю, что подача ярких и вкусных семейных реликвий — прекрасный способ накормить мою семью.

Примечание об органической практике:

Некоторые семена и растения сертифицированы как органические.Это означает, что они выращены без химикатов и соответствуют строгим стандартам, необходимым для этого обозначения.

Семена семейных реликвий могут быть сертифицированы, а могут и не быть сертифицированы, и их выбор является вопросом предпочтения.

Растения томатов растут одним из двух способов: детерминантным или индетерминантным.

Детерминантные растения вырастают в компактную форму куста и дают все плоды за пару недель.

Индетерминантные растения продолжают расти и давать плоды в течение вегетационного периода, часто до заморозков.

Подробнее о различиях между детерминантными и индетерминантными сортами томатов .

А теперь давайте посмотрим на некоторые из наших любимых.

21 из лучших сортов томатов семейной реликвии

У меня дома мы только что посадили «Брендивайн красный» с интересным фоном и местными корнями.

Названный в честь ручья неподалеку отсюда, этот вкусный сорт был спасен от исчезновения пожилым джентльменом, который поставлял в Seed Savers Exchange семена, которые он получил от товарища-садовода, семья которого выращивала этот сорт почти столетие.

Это семейное огородничество в лучшем виде — хорошие люди выращивают хорошие урожаи.

1. Ace 55-VF

Это сильнорослый сорт с детерминантным кустарником, созревает примерно за 80–85 дней. Впервые представленные в 1964 году компанией Asgrow Seed, растения могут не требовать стоянки и иметь отличную устойчивость к болезням.

VF означает, что этот сорт устойчив к вертициллезу и фузариозу.

«Ace 55-VF» Семена

«Эйс 55» — толстостенный красный сорт, напоминающий бифштекс, со сладким вкусом и низким содержанием кислоты, что делает его идеальным для употребления в свежем виде или для приготовления в готовых блюдах.

Из-за низкого содержания кислоты этот сорт не подходит для консервирования.

Семена доступны на True Leaf Market .

2. Паста амишей

Нет лучшего сорта слив для соусов и консервов, чем этот мясистый красный, и мы должны благодарить амишей из Висконсина за это.

Семена «Amish Paste»

Датируемый концом 1800-х годов, этот неопределенный сорт созревает примерно за 80 дней, давая сочные плоды весом от шести до восьми унций.

При необходимости используйте решетку и наслаждайтесь плодами в течение всего сезона.

Семена доступны в различных размерах пакетов от True Leaf Market .

3. Путешественник из Арканзаса

Этот неопределенный сорт с мягким вкусом, розоватым оттенком, устойчивой к образованию трещин кожицей, устойчивостью к жаре и влажности и общей устойчивостью к болезням.

Круглые фрукты весом от шести до восьми унций восхитительны прямо из сада и нарезаны на тарелку. Этот сорт возник в горах Озарк в конце 1800-х годов.

Семена «Арканзас Путешественник»

Плоды созревают примерно за 80 дней, и может потребоваться поддержка решеткой или кольями.

В магазине True Leaf Market вы найдете семена в различных упаковках .

4. Черная вишня

Для перекусов на ходу подойдет «Black Cherry». Он предлагает богатую сладость и глубину вкуса, которые вы любите в полноразмерных черных сортах, но на этот раз эта восхитительность приходит в небольшой упаковке.

Плоды от одного до полутора дюймов растут на беспорядочных пятифутовых лозах неопределенного происхождения, жаждущих полного солнечного света.

«Черная вишня»

Ожидаемый срок погашения от 65 до 75 дней. При необходимости обеспечьте структурную поддержку.

Найдите семена в пакетах разного размера. можно приобрести у Eden Brothers .

5. Черный Крим

Если вы ищете крепкий вкус и питательные вещества, то это для вас. Этот сорт, также известный как «Черный Крым», был впервые представлен в 1990 году биржей Seed Savers Exchange.

Семена «Блэк Крим»

Этот индетерминантный сорт в стиле бифштекс русского происхождения представляет собой смесь лиловых, красных и коричневых оттенков. Фрукты могут весить до 12 унций.

Обеспечьте поддержку для скалолазания этого здорового, устойчивого к болезням сорта и наслаждайтесь постоянными поставками овощей от его 80-дневной зрелости до первых заморозков.

Пакеты из 30 семян можно найти в компании PowerGrow Systems на Amazon .

6.Черный русский

Кустистое индетерминантное растение «Черный Русский» можно выращивать как контейнерное растение при уходе с осторожной обрезкой.

Семена «Русские черные»

Фрукты весом четыре унции имеют красновато-коричневую кожуру, мясистую мякоть и уникальный аромат, часто описываемый как дымный. Не слишком кислый и не слишком сладкий, он поражает вкусовым балансом как самостоятельное блюдо или как салат.

Подождите от 80 до 85 дней до созревания и ешьте свежим, так как он плохо хранится.

Семена этого сорта можно найти на рынке True Leaf Market .

7. Bonny Best

Этот мясистый фрукт является фаворитом консервирования с классическим балансом сладкого и терпкого. Ярко-красные плоды вырастают до зрелого размера от двух до 10 унций.

«Bonny Best» был внесен в каталог семенного магазина Воана в 1897 году, а к 1910 году приобрел популярность среди садоводов.

«Bonny Best» Seeds

Индетерминантный производитель, созревает примерно за 75-80 дней.Обеспечьте структурную поддержку и наслаждайтесь обильным урожаем.

Семена доступны на True Leaf Market .

7. Брендивайн

Это отличный сорт для нарезки.

Доступный в оттенках розового, красного, черного и желтого, этот бифштекс имеет кремовую текстуру, низкую кислотность и высокий вкус. Фрукты могут весить до двух фунтов.

Семена «Brandywine Yellow»

У него характерный «картофельный» лист с гладкими краями, а не обычная зубчатая листва.

Срок погашения варьируется в зависимости от типа от 70 до 100 дней.

семян красных сортов и желтых можно найти на рынке True Leaf Market . Если вы, , предпочитаете розовый, True Leaf Market поможет вам.

Узнайте больше о выращивании Brandywine здесь .

9. Cherokee Purple

У нас есть чероки, которых мы должны поблагодарить за культивирование этой красоты на протяжении последнего столетия.

Это динамичное кустарниковое растение с неопределенными плодами, созревает примерно за 80 дней.

Семена Cherokee Purple

Устойчив к болезням, может выдерживать период засухи и может быть помещен в клетки или на колышки.

Большой сладкий фрукт весом от 12 до 16 унций привлекательного розовато-пурпурного цвета станет ярким дополнением к любому блюду.

Вы можете найти семена в различных размерах пакетов , доступных на True Leaf Market и , у нас есть дополнительная информация о их выращивании в нашем подробном руководстве .

10.Полоски шоколада

Первоклассные нарезанные помидоры для салатов и сэндвичей, этот неопределенный сорт имеет сложный землистый вкус.

Семена «Шоколадные полосы»

Красновато-коричневые плоды с контрастными светлыми и темно-зелеными полосами и красновато-коричневой мякотью. Они имеют внушительный диаметр от четырех до шести дюймов и могут весить до одного фунта.

Растения созревают примерно за 80 дней.

Найдите семена в пакетах разного размера. можно найти в Eden Brothers .

11. Констолуто Дженовезе

Это классический итальянский ресторан прямо из кухни 19 века Нонны. Соус, консервированный и съеденный на протяжении нескольких поколений, он по-прежнему остается одним из основных продуктов питания среди поваров, которые требуют самого лучшего.

«Constoluto Genovese» Seeds

Это индетерминантный сорт, дающий большие, от шести до восьми унций ребристые и приплюснутые плоды с крепкой красной мякотью.

Любит летнюю жару и влажность, созревает за 70–90 дней.

Найдите семена прямо сейчас у Eden Brothers .

12. Герман Джонсон

Великолепный свежий и подходящий для консервирования, это универсальный темно-розовый индетерминантный сорт, дающий плод от одного до двух фунтов.

У него классический сладко-терпкий вкус, минимальное количество семян и кожица, устойчивая к растрескиванию.

Семена «Джерман Джонсон»

Этот сорт устойчив к болезням, хорошо переносит жару и влажность. Срок погашения составляет от 80 до 90 дней.

Вы можете найти семян онлайн на True Leaf Market .

13. Грейт Уайт

Это высокоурожайное растение индетерминантного типа, которое дает сладкие и сочные слайсеры в стиле бифштекса с ароматом тропических фруктов.

Семена «Great White»

При весе около фунта каждая, они имеют низкое содержание кислоты и мало семян. Срок погашения составляет от 80 до 85 дней.

Семена доступны на True Leaf Market .

14. Деревенская деревня

Это растение в стиле бифштекс со сладкими, малокислотными плодами с пятнами желтого и красного цвета, которые весят до двух фунтов каждый.

«Hillbilly» Seeds

Не определено, для сезона, полного урожая. Срок погашения составляет около 85 дней.

Найдите семена в магазине True Leaf Market .

15. Завтрак Kellogg’s

Для насыщенного вкуса говяжьего стейка с яркими нотками, вот один, который стоит попробовать.

Этот индетерминантный сорт имеет эффектную тонкую апельсиновую кожуру и мякоть с едва заметной выемкой, которая придает ему вид в форме сердца.

Семена «Kellogg’s Breakfast»

Фрукт весом от одного до двух фунтов, из него получаются гигантские ломтики для самых больших и лучших гамбургеров, приготовленных на гриле.

Урожай за 80-90 дней.

Семена доступны в ассортименте размером упаковки от Eden Brothers .

16.Мистер Стрипи

‘Mr. Stripey ’- индетерминантное растение, которое приносит самые сладкие фрукты, которые вы когда-либо пробовали.

‘Mr. Stripey ’Seeds

Бифштекс желтого цвета с красноватыми полосами, он вырастает до двух фунтов каждый.

Срок обращения 80 дней. При необходимости поставьте решетку или поставьте решетку.

Вы можете найти семена в пакетах различных размеров , которые можно приобрести в магазине True Leaf Market .

17. Oxheart Pink

Этот красивый индетерминантный сорт имеет розовую кожуру и заостренное дно, что придает ему вид негабаритной клубники.

«Oxheart Pink»

Фрукты весят до двух фунтов. Розовая мякоть наполнена солнечно-сладким томатным вкусом и большим количеством сока, чтобы не поесть с рук.

Ожидайте урожай примерно через 80 дней.

Найдите семена в пакетах разного размера. можно приобрести у Eden Brothers. .

18. Салоники

Произведенный в Греции, это неопределенный сорт с классическим кислотно-сахарным балансом. Этот сорт впервые был завезен в США в 1958 году компанией Glecklers Seedmen.

«Салоники» Семена

Созревает примерно за 60-80 дней и дает высокие урожаи круглых красных плодов весом от 6 до 12 унций, устойчивых к растрескиванию и гниению. Оказывайте поддержку по мере необходимости.

True Leaf Market предлагает семена в различных размерах пакетов.

19. Акробатический Том Красный

Это забавный сорт для выращивания, так как он идеально подходит для подвесной корзины или большого контейнера у двери, где вы можете в любое время достать свежие закуски.

«Tumbling Tom Red» Seeds

Это детерминантный сорт с каскадными стеблями, которые вырастают от 20 до 24 дюймов густо.

Помидоры черри размером 1-2 дюйма ярко-красные и настолько сладкие, насколько это возможно.

И что лучше всего, они созревают рано, примерно через 65 дней.

Найдите семена на рынке True Leaf Market .

20. ВР Москва

Это кустистое детерминантное растение созревает за 80–90 дней.

У него классический сладко-терпкий вкус лучших помидоров, которые вы когда-либо пробовали, и он устойчив к трещинам и болезням. VR означает, что он устойчив к вертициллезному увяданию.

«ВР Москва» Семена

Одинаково хороши свежие или консервированные, это отличный универсальный выбор. При необходимости поставьте колья или клетку.

Вы можете найти семена в магазине True Leaf Market .

21. Желтая груша

Это неопределенный, устойчивый к болезням сорт, который очень легко выращивать и созревает примерно за 75-80 дней.

В течение вегетационного периода он дает большое количество острых фруктов размером с закуску в форме маленьких желтых груш.

Семена «желтой груши»

Съешьте их горстками или сделайте из них свежие консервы. При необходимости сделайте ставку или решетку.

Семена доступны на True Leaf Market .

Исключительный и устойчивый

Независимо от того, выращиваете ли вы помидоры из семян или покупаете питомник, семейные реликвии — разумное вложение, потому что они не только питательны и вкусны, но и экологичны.

Что это значит? Если вы соберете семена в конце вегетационного периода, вы сможете вырастить те же растения в следующем году.

И наоборот, у гибридов собранные семена могут быть бесплодными или давать растения, которые существенно отличаются от родительского растения.

Сохраняя семена на собственных дворах, мы можем внести свой вклад в обеспечение будущих поколений питательных пищевых культур.

И если вы действительно хотите играть активную роль, рассмотрите возможность присоединения к некоммерческой организации под названием Seed Savers Exchange .

Этот банк семян посвящен продвижению биоразнообразия и сохранению наследия семян семейных реликвий в Америке.

Лучший способ начать свою собственную традицию выращивания семейных реликвий — это сохранить семена тех, которые лучше всего растут в вашем саду, и посадить их в следующем году.

Я большой поклонник семейных реликвий, особенно тех, которые происходят из моего района.

Готовы ли вы передать эстафету садоводства следующему поколению, выращивая в этом году в своем саду сорта семейной реликвии? Поделитесь с нами своими историями в комментариях ниже!

А чтобы узнать больше о томатах, выращиваемых в вашем саду, вам понадобятся следующие руководства:

© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Первоначально опубликовано 13 февраля 2019 г. Последнее обновление 15 июня 2020 г. Фотографии продуктов предоставлены Burpee, Eden Brothers, PowerGrow Systems и True Leaf Market. Не в титрах: Shutterstock.

О Нэн Шиллер

Нэн Шиллер — писательница, имеющая глубокие корни в почвах юго-востока Пенсильвании. Ее опыт включает ландшафтный и цветочный дизайн, степень бакалавра в области бизнеса Университета Вилланова и Почетную грамоту в области цветочного дизайна от Longwood Gardens.Сторонница органического садоводства с использованием местных растений, у нее всегда грязь под ногтями и веснушки на носу. Обладая остроумием и, надеюсь, некоторой мудростью, она делится тем, чему научилась, и всегда готова копаться в новом проекте!

15 из самых лучших сортов томатов, которые вы должны посадить в своем саду

Солнце светит, сад растет, и температура повышается. Снова наступило летнее время. Это прекрасное время года.

Но не только из-за консервирования и консервирования, которое происходит в это время.

Для меня это из-за всех свежих помидоров, которые висят на виноградной лозе и ждут, чтобы их сохранили, съели или превратили в лучший томатный бутерброд (который является моим личным фаворитом).

Однако для того, чтобы вырастите достаточно помидоров, чтобы удовлетворить все, что вы хотите с ними делать, вам нужно знать, какие сорта лучше всего выращивать.

Вот и подошел этот пост. Я собираюсь поделиться с вами некоторыми из лучших сортов томатов, которые, надеюсь, помогут вам увеличить урожай томатов в этом году.

Лучшие сорта томатов

1. Знаменитости

via Bonnie Plants

Мы начали выращивать знаменитостей пару лет назад. Мой муж — техник, поэтому на работе он знакомится с множеством людей.

Ну, он был в доме одного джентльмена, и они заговорили о его саду. Этот парень все время повторял ему, насколько хорошо его помидоры поживают, и в тот год мы действительно немного боролись с нашими помидорами.

Итак, джентльмен сказал ему, что он посадил только сорта Celebrities.Посмотрев на них, мой муж сказал, что с этого момента мы будем выращивать основной сорт.

И вот что мы сделали. Если вы не знакомы с помидорами Celebrity, это красный помидор, очень круглый и полный. Обычно они весят около полфунта за штуку.

Излишне говорить, что из них получаются замечательные бутерброды с помидорами.

2. Черный помидор черри

через Rare Seeds

Это уникальный помидор, если я когда-либо видел его. Это помидор черри черного цвета.

А теперь скажу сразу, мне всегда очень везло с помидорами черри. Кажется, мало что может сломить этих ребят.

На самом деле, я должен быть осторожен, когда сажаю их, потому что каждый год у меня будет группа добровольцев, которые возвращаются в мой сад и очень хорошо плодоносят.

Значит, я получаю много помидоров!

Итак, если вы ищете помидор поменьше, который можно было бы целиком или добавить в салат, то вам стоит рассмотреть этот сорт.

3. Brandywine

через Seed Savers Exchange

Помидоры Brandywine — еще один мой любимый сорт. Если вы ели помидор, значит, вы, вероятно, пробовали брендивайн.

А если нет, то это большой помидор. Они вырастают большими и круглыми и мясистыми для помидора. У них также есть уникальный розовый оттенок.

Тем не менее, по общему мнению, они считаются одними из самых вкусных помидоров.

Благодаря своему большому размеру, это еще один помидор, который хорошо сочетается с любым бутербродом от BLT до свежего чизбургера.

4. Шоколадные полоски

через Sustainable Seed Company

Шоколадные полоски помидоров определенно заставят посетителей вашего сада заговорить. Это помидор красноватого цвета с коричневыми полосами на кожуре.

Но он вырастает почти до фунта, так что от каждого помидора можно получить много.

Тем не менее, даже несмотря на то, что этот помидор большого размера, он все же известен своим сладким вкусом.

Итак, если вы ищете помидор с хорошим вкусом, хорошего размера и интересный для взгляда, то вам следует подумать о выращивании помидоров с шоколадными полосками.

5. Говяжий стейк

через My Patriot Supply

Говяжий стейк, вероятно, является одним из самых распространенных видов помидоров. Это большой красный сорт, вырастающий примерно до фунта каждая.

Очевидно, что этот помидор можно использовать для чего угодно, от салатов до бутербродов и консервов. Это определенно гибкий сорт.

Но если вы не знакомы с помидорами из говяжьего стейка, обычно это один из самых больших помидоров, которые вы можете найти. Он просто похож на большой традиционный красный помидор.

Хотя иногда они разделяются вверху из-за своего большого размера.

6. Blondkopfchen

via The Garden Hoard

Этот сорт томатов трудно произнести, но это большой выбор.

Итак, если вы еще не догадались, имя немецкое. Это значит маленькая блондинка. Причина в том, что этот помидор на самом деле является сортом помидоров черри.

Но в отличие от других помидоров черри, этот сорт представляет собой желтый помидор черри.Я большой поклонник желтых помидоров, потому что они имеют более мягкий вкус, который, на мой взгляд, более приятен.

Так что, если вы любите желтые помидоры, попробуйте этот меньший сорт.

7. Black Krim

via Parkseed

Многие люди действительно любят эти помидоры из-за того, насколько интересно на них смотреть. Я имею в виду, что в большинстве случаев, когда мы думаем о помидоре, мы думаем о круглых красных фруктах.

Ну, это разнообразие развеет этот стереотип прямо из парка.

Итак, это семейный сорт томатов среднего размера. Фрукты вырастают примерно до полфунта каждый, а помидоры на самом деле имеют черновато-пурпурный цвет.

Которая будет не только восхитительна, но и очень интересна в любом блюде, для которого вы ее использовали.

8. Азойчка

via Urban Farmer

Еще один сорт желтых томатов. Он очень яркого цвета.

Итак, если вы видите помидор, который снаружи выглядит как лимон (по цвету), значит, вы наверняка встречали помидор Азойчка.

Но у него также есть цитрусовый вкус, и они обычно весят около полфунта.

Итак, если вы хотите добавить в свой сад яркий, красивый и вкусный сорт желтых помидоров, то этот сорт может вам подойти.

9. Amana Orange

через Rare Seeds

Еще один красочный сорт помидора. Он тоже довольно большой.

Так что, если вам нравятся помидоры из говяжьего стейка, то вам обязательно стоит настроиться на этот помидор.Они являются семейной реликвией и вырастают до двух фунтов. Это много помидоров!

Но они также красивого оранжевого цвета и имеют отличный аромат. Он очень сладкий и почти фруктовый.

Таким образом, этот сорт помидоров подойдет тем, кто любит цвет, более крупный помидор и более мягкий вкус.

10. Delicious

via Burpee

Когда вы идете в продуктовый магазин, это, вероятно, тот сорт томатов, который вы часто видите. Вкусные помидоры бывают красными и круглыми.

Плюс, они вырастают от фунта до двух фунтов.

Но они прекрасно режут помидоры и придают им много вкуса. Их восхитительный аромат играет огромную роль в их названии.

11. Дикси Голден Гигант

через Totally Tomatoes

Это один изумительный помидор. Это разновидность семейной реликвии, которая, как показывают мои исследования, возникла в сообществе амишей.

Но помидоры очень сладкие и с фруктовым вкусом.

Тем не менее, это разновидность бифштекса, а это значит, что они вырастут до фунта или больше.

Кроме того, они имеют очень мясистую текстуру.

12. Cherokee Purple

через Bonnie Plants

Я провел несколько лет, выращивая помидоры Cherokee Purple в собственном саду. Я обнаружил, что они вырастают до размера большинства обычных помидоров.

Так что вы должны ожидать, что они будут около полфунта или, может быть, немного меньше.

Но что так бросается в глаза, так это то, что помидоры Cherokee Purple именно такие, фиолетовые. Это более темный сорт, который делает консервирование и приготовление забавными.Прекрасно консервировать фиолетовый помидор или есть салат с фиолетовым помидором.

Отчасти поэтому я так люблю цветные помидоры, потому что они предлагают немного разнообразия типичным помидорам.

13. Better Boy

через Bonnie Plants

В этом году мы фактически выращиваем в нашем саду помидоры Better Boy. Это проверенный и проверенный помидор.

Итак, этот сорт помидоров существует около 50 лет назад. На самом деле это сорт помидора, который тоже занял место в Книге рекордов Гиннеса.

На самом деле он был выигран, потому что этот сорт помидора дал больше всех плодов, чем когда-либо знал другие растения томата.

Итак, если вы ищете традиционный красивый красный помидор, который дает много фруктов, то вы можете выбрать этот сорт.

14. Зеленая зебра

через редкие семена

Зеленая зебра — еще один действительно забавный помидор. Это более крупный зеленый помидор с желтыми полосами, спускающимися вниз, как у зебры.

Но этот помидор известен более терпким вкусом.

Однако, если вы (как и я) любите готовить разные блюда из жареных зеленых помидоров, то этот сорт помидоров может быть отличным вариантом для выращивания.

Тем не менее, эти помидоры не очень большие по размеру. Они вырастают чуть меньше полуфунта каждый. Который, на мой взгляд, большого размера для работы на кухне.

15. Early Girl

через Tomato Growers Supply Company

Ранние томаты — один из моих любимых сортов томатов. Это популярный сорт среди тех из нас, кто любит выращивать сад на заднем дворе.

Но причина в том, что каждый плод вырастает примерно на полфунта, что делает его хорошим помидором для работы на кухне.

Эти помидоры прекрасно подходят для консервирования, приготовления или даже использования в бутербродах или салатах.

Тем не менее, они настолько популярны, потому что представляют собой красный помидор круглой формы, который дает урожай раньше в этом году, чем большинство других помидоров.

Итак, если вы хотите собрать урожай помидоров чуть раньше в этом году, вы можете посадить различные помидоры, но обязательно добавьте туда помидоры Early Girl, чтобы вы могли есть помидоры гораздо раньше, чем остальное.

Итак, теперь у вас есть 15 сортов томатов на выбор. Надеюсь, вы найдете идеальный вариант для себя и своего сада.

По своему опыту я обнаружил, что вам нужно вырастить несколько разных сортов, чтобы найти то, что вам действительно нравится. Необходимо соблюдать баланс. Вам захочется полюбить аромат помидора, а также процесс их выращивания.

Но мне нужно ваше мнение. Какой сорт томатов вам больше всего нравится? У вас есть какие-нибудь советы, как вы так хорошо выращиваете этот сорт? Почему вы предпочитаете это разнообразие?

Нам нравится получать от вас известия, поэтому оставляйте свои комментарии в отведенном для этого месте ниже.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×
Мы ценим ваши полезные отзывы!
Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.
Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest
Как выбрать лучшие сорта помидоров для вашего сада
С более чем 10 000 разновидностей томатов, известных во всем мире, может оказаться непростой задачей выяснить, какие виды томатов покупать и выращивать в своем саду.Выращенные в домашних условиях помидоры обладают превосходным вкусом по сравнению с сортами из супермаркетов и являются одним из самых популярных садовых овощей.
Купив частично или полностью выращенные в контейнерах растения томатов, вы можете застрять в том, что есть в вашем местном садовом центре. Часто, особенно в крупных бокс-центрах, доступные сорта томатов могут даже не подходить для вашего района. Выращивание растений из семян дает вам больше всего возможностей, но при огромном количестве вариантов это может быть подавляющим.
Итак, вопрос в том, какие сорта томатов лучше всего подходят для вас в зависимости от площади сада и условий выращивания?
Давайте сузим круг, чтобы помочь в процессе выбора. Приведенные ниже вопросы послужат руководством для выбора правильного сорта, подходящего для вашей ситуации.
Вопрос № 1: Достаточно ли у вас солнца и места?
Помидорам требуется полное солнце — это минимум 6 часов прямого солнечного света. Если нет, то извините, что выращивать помидоры вам придется нелегко.
Требуется солнце! Помидоры можно выращивать в помещении, если у вас недостаточно солнца
Одна из возможностей, когда у вас недостаточно солнечного света в вашем саду, — это рассмотреть возможность посадки в контейнерах, которые вы можете поставить в действительно солнечном месте, вместо того, чтобы сажать в землю . Некоторые виды томатов хорошо себя чувствуют в небольших помещениях и в контейнерах.
В моем саду солнце светит всего около 4 часов, поэтому я кладу их в горшки и ставлю на место перед домом. Им нужно поливать немного больше, чем если бы они были в земле, и они не такие сильнорослые, но я получил помидоры!
Если у вас действительно глубоко укоренившееся желание выращивать собственные помидоры, и у вас действительно нет места снаружи, подумайте о том, чтобы выращивать их при искусственном освещении внутри.Стоимость одного помидора вырастет, поскольку первоначальная стоимость установки для выращивания в помещении может быть довольно высокой, но это решает проблему.
Один сезон я выращивал помидоры в помещении. Я потратил около 100 долларов на светильники, сделал подставку для установки светильников примерно за 15 долларов, а счет за электричество вырос на 20 долларов в месяц. Это были дорогие помидоры, но результат того стоил!
Контейнеры против сада
Помидоры в контейнерах для небольших помещений
Сорта, которые хорошо себя чувствуют в контейнерах, включают помидоры «Джульетта», «Супер сладкие» и «Рома».
Разновидности томатов, не приспособленные к маленькому пространству, либо перерастут свои контейнеры, либо не будут хорошо себя чувствовать из-за ограниченного объема почвы, поэтому выбирайте тип семян, адаптированный к небольшому пространству почвы. К сожалению, упаковка семян томатов может предоставить вам эту информацию, а может и не предоставить, и вам придется покопаться на форумах, чтобы узнать это.
Различные формы томатов (детерминантные и индетерминантные, объяснение см. Ниже) также требуют разного расстояния между рядами при посадке непосредственно в почву.
Кустовому (детерминантному) растению требуется расстояние от 12 до 24 дюймов между помидорами, тогда как неопределенному растению требуется расстояние от 14 до 20 дюймов между растениями. Пакет с семенами томатов того сорта, который вы выберете, предоставит рекомендации по расстоянию между растениями.
Итак, если у вас небольшое садовое пространство, обратите внимание на рекомендуемое необходимое пространство и спланируйте его соответствующим образом, поскольку с правильным сортом вы сможете вырастить больше растений на квадратный фут с правильным семенным фондом. Добавление компоста также поможет повысить производительность.
Средняя и высокая высота
Помидоры, не поставленные на стойки, растянутся по земле
Когда речь заходит о космосе, часто забывают о вертикальном пространстве, необходимом для роста. Некоторые помидоры становятся действительно высокими, мировой рекорд — 65 футов!
Обычно томаты характеризуются либо средними по высоте — от 4 до 6 футов в высоту, либо высокими, достигающими 6-8 футов в высоту. Кустовые (детерминантные) помидоры обычно короче.
При посадке помидоров средней высоты обычно используют имеющиеся в продаже клетки для томатов. Тем не менее, при посадке высоких помидоров потребуется решетка или другой поддерживающий механизм, а иногда даже лестница, чтобы добраться до верхних плодов!
С любым типом помидора можно совсем не поддерживать помидоры и позволить им разрастись по земле. Недостатки этого подхода в том, что они занимают много места и могут стать хорошей игрой для конкурирующих тварей, которые могут добраться до плода раньше вас.
Вопрос № 2 : Вы хотите помидоры весь сезон или все сразу?
Выбранная форма завода продиктует ответ на этот вопрос.
Форма растения: детерминантная vs неопределенная
Физиология роста томатов бывает двух видов: детерминантная и неопределенная.
Детерминантные томаты: Детерминантные сорта томатов дают все плоды сразу и обычно имеют форму куста. Решительные помидоры вырастают до определенной высоты (обычно от 4 до 6 футов), а затем растения перестают расти.Все соцветия дают плоды примерно в одно и то же время, и сбор урожая происходит в течение недели или двух. Это идеально, если вы хотите насладиться ароматом консервов в середине зимы и вам нужно сразу много помидоров. Этот вид также распространен в коммерческих сортах. Многие говорят, что детерминантные помидоры не такие ароматные, поскольку большинство из них выращиваются для коммерческого использования и имеют жесткую кожуру для машинной уборки и твердую мякоть, чтобы выдержать транспортировку и хранение. Один из самых любимых на вкус желтых помидоров, который является определяющим, — это сорт «такси».
Индетерминантные помидоры: Индетерминантные томаты продолжают расти, в результате чего растения могут достигать более 1,5 футов в высоту. Самым большим преимуществом является то, что они продолжают производить весь сезон. По мере того, как цветки в нижней части растения дают плоды, начинают цвести новые цветы, расположенные дальше. Таким образом, с этой формой растения вы не получите 20 бушелей, которые ваша семья не может съесть за один раз, и вы наслаждаетесь ими, как только они начнут созревать! Многие помидоры семейной реликвии индетерминантные и известны исключительным вкусом.Изучение основ компостирования и добавление компоста в помидоры в начале сезона поможет предотвратить корневые заболевания и обеспечит медленное выделение питательных веществ вашим растениям.
Вопрос № 3: Для чего вы хотите использовать помидоры?
Помидоры бывают разных размеров, имеют разные вкусовые характеристики, текстуры и состав сока.
Помидоры бывают разных форм и размеров
Гибридные, открытые опыленные и семейные реликвии
Семена томатов делятся на три категории: гибридные, открытые опыленные и семейные томаты.Если вы ищете лучший аромат, то лучше всего выбрать открытое опыление и семейную реликвию. Дистрибьютор семян обычно размещает эту информацию на своей веб-странице или непосредственно на упаковке семян.
Гибридные сорта: Гибридные томаты были перекрестно опылены либо в лаборатории, либо случайно в полевых условиях для создания желаемого признака. Типичный коммерчески доступный помидор представляет собой гибрид. Из-за гибридизации гены становятся нестабильными, и поэтому, если вы сохраните семена и пересаживаете их, они не будут иметь тех же характеристик, что и исходное растение.Второе поколение также обычно менее энергично. Таким образом, большинство гибридных семян приобретаются каждый год новыми и не сохраняются. Преимущество гибридных томатов в том, что если в вашем районе особенно распространены болезни, переносимые помидорами, то они выведены так, чтобы быть устойчивыми к некоторым из этих болезней. На упаковке будет указано, к какому заболеванию они устойчивы. Недостатки в том, что они не такие ароматные, и вам нужно покупать новые семена каждый год.
Фамильные сорта и сорта открытого опыления : Термины «семейная реликвия» и «открытое опыление» иногда используются как синонимы.Сорт семейной реликвии — это открытое опыление, однако не все растения с открытым опылением являются семейными реликвиями. Разница в том, что настоящий сорт семейной реликвии не был модифицирован или скрещен с каким-либо другим сортом томатов и, таким образом, такой же, как и 50-100 лет назад. Сорт с открытым опылением может естественным образом скрещиваться с другими томатами, если их посадить рядом друг с другом, и, следовательно, может быть не таким же томатом, что и предыдущее поколение или из прошлых поколений. Если вы хотите получить плод, идентичный плоду, который вы сажаете, вам нужно сделать это из томата открытого опыления или семейной реликвии.Фамильные и открытые опыленные семена можно сохранить. Эти виды помидоров известны своим лучшим вкусом, но могут быть более восприимчивыми к болезням. Добавление компоста в почву или контейнерные растения в начале сезона может помочь бороться с этими болезнями.
Размер и форма плода
Помидоры могут варьироваться от крошечных кусочков до огромных, весом более 1 фунта каждый. Большинство наших коммерческих гибридов имеют красный цвет, наши семейные помидоры, однако могут предоставить нам множество вариантов: розовый, красный, оранжевый, желтый, зеленый и пурпурный / черный.
Помидор со смородиной: Нынешний помидор встречается редко, и его довольно сложно найти. Крошечный помидор из красной смородины на самом деле отличается от большинства других томатов, которые мы выращиваем ( Lycospericon pimpinfolium ), и произрастает на западных побережьях Перу и Эквадора. Этот ароматный помидор с фруктами размером с горошину сладкий и сочный, но, как правило, с жесткой кожицей. Вы можете купить семена томатов смородины у компаний, известных своими семейными реликвиями, таких как Seed Savers Exchange.
Помидор черри / виноград: Помидоры черри и в форме винограда пользуются большим спросом у садоводов и известны своей сладостью и плодородием. Они либо круглой, либо продолговатой формы и имеют размер укуса, обычно меньше мяча для гольфа.
Помидоры черри — сладкие и плодовитые производители.
Средний — томат сливовый и бычий: Плоды, которые обычно имеют вес менее 1 фунта, но больше, чем сорт вишни или винограда, классифицируются как средние.Они могут быть круглыми, цилиндрическими (сливовые) или, в случае нескольких семейных реликвий, в форме сердца.
Бифштекс: Бифштекс — самый крупный фрукт и обычно превышает фунт или больше.
«Лучшее применение»
Помидоры разного размера имеют разную консистенцию и разную консистенцию, поэтому используются для разных целей.
Салаты / Еда: Черри, виноград и свежие помидоры лучше всего есть сразу с виноградной лозы, так как они такие сладкие, и для салатов.
Паста / Соус: Сливовые томаты имеют толстые стенки, меньшее количество семенных отделений и наиболее известны благодаря томатным соусам и пастам. Сорта «Рома» и «Сан-Марцано» обладают исключительным вкусом для сливовых помидоров.
Нарезка: Большие помидоры для бифштекса — популярные семена для приготовления бутербродов. Помидоры для бифштекса, вероятно, нужно будет выращивать из семян, поскольку коммерческое производство затруднено из-за их тенденции к растрескиванию при попадании в них избытка воды.
Консервирование: Помидоры для консервирования — это не только ароматизаторы, они обычно имеют определенную форму, так как плодоносят сразу. Сорта «Джульетта» и «Амишская паста» известны своим исключительным вкусом как хорошие консервы.
Профиль вкуса
Сладкий: Помидоры из смородины, черри и винограда известны своей исключительной сладостью. Может, поэтому иногда даже дома не делают!
Острый: Некоторые сорта семейной реликвии, особенно зеленые помидоры, известны своей остротой.Думайте о томатилло, но только в помидорах. Помидор семейной реликвии «Зеленая зебра» обладает исключительной остротой.
Мягкие: Хотя большинство томатов могут попадать в эту категорию, это не отменяет того удивительного томатно-сладкого вкуса, который придают нам домашние сорта. Забудьте о безвкусном магазине, купленном Ромасом, и наслаждайтесь урожаем сада на заднем дворе!
Rich: Наши бифштексы и черные помидоры часто описываются как «богатые» по вкусу. Вы должны откусить один, чтобы понять всю глубину вкусового профиля черного или бифштексного стейка.Ням!
Вопрос № 4: Вы хотите есть помидоры в начале сезона, летом или ранней осенью?
Количество дней до сбора урожая будет зависеть от того, когда вы соберете спелые помидоры. Если вам нужны все три сорта, выберите сорта томатов, у которых разные дни сбора урожая / созревания.
На этикетке упаковки семян томатов обычно указывается количество дней до созревания или дней до сбора урожая. Это просто количество дней от пересадки рассады в саду до момента, когда помидоры будут готовы к сбору.
Сажайте томаты раннего, среднего и позднего сезона, чтобы получать удовольствие от всего лета.
Дней до сбора урожая
Ранние производители: Ранние сорта томатов дают вам помидоры в начале сезона. Часто проводится гонка, чтобы узнать, у кого самый ранний спелый помидор. Если начать в помещении или в холодном помещении, ранние производители могут приготовить вам свой первый вкусный укус к концу мая — началу июня! У ранних производителей есть дни до сбора урожая (DTH) обычно менее 70 дней. Сорт семейной реликвии «Stupice» определяет DTH как всего 50 дней, что делает его одним из самых быстрорастущих семян томатов семейной реликвии.Гибридный сорт Early Girl также дает созревшие плоды примерно за 50 дней. Большинство ранних производителей имеют DTH в диапазоне от 60 до 70 дней.
Летний урожай: Среднеспелые сорта томатов включают множество восхитительных семейных реликвий, а также гибридных сортов. Дни до погашения колеблются от 70 до 80 дней. Популярный гибрид томатов для бифштекса Better Boy и Big Beef относится к этому классу и имеет высокие оценки по вкусовым качествам. Популярные сорта открытого опыления и семейной реликвии, которые собирают в середине сезона, включают «Cherokee purple», «Dr.Wyche’s Yellow и Black Krim. Эти трое — победители с точки зрения фантастического вкуса.
Поздний урожай: Поздний урожай томатов классифицируется как Дни созревания, превышающие 80 дней. Да, вам придется ждать вечно, чтобы получить эти восхитительные закуски, но они могут принести вам фрукты даже осенью. Сорта позднего урожая часто собирают зелеными прямо перед морозом, убивающим растения, и медленно созревают в помещении. Если вы выберете «Бифштекс» или «Брендивайн», подождите.
Вопрос № 5: Можете ли вы успеть за урожаем? Brandywine Heirloom Tomato
Некоторые сорта томатов дают хороший урожай, за которым иногда трудно угнаться.
Детерминантные помидоры дают все сразу, поэтому, если вы не готовы что-то с ними делать, лучше всего свести к минимуму количество детерминантных растений, которые вы выращиваете.
Некоторые индетерминантные растения известны своей высокой урожайностью, из-за чего иногда бывает трудно съесть все, что вы выращиваете.Если вы столкнетесь с этим случаем, вы найдете готовых и желающих получить эти лакомства в кругу семьи, друзей и соседей.
Вишня и виноград, такие как «Super Sweet 100» и «Sun Gold», известны своей высокой урожайностью.
Вопрос № 6: Какой климат в месте вашего проживания?
Помидоры любят условия от умеренных до теплых. Одна из главных жалоб производителей помидоров — это плохой климат. Сезон либо слишком короткий, либо слишком холодный, либо слишком жаркий климат, и возникают проблемы.К счастью, из 10 000 доступных сортов есть много семян, адаптированных к холоду или к горячим условиям, которые можно купить.
Если вы живете в прохладном влажном климате, например, на северо-западе Тихого океана, выберите сорт, который выдержит прохладную погоду. «Early Girl», «Stupice» и «San Francisco Fog» — три адаптированные к холоду сорта, которые хорошо себя чувствуют на северо-западе Тихого океана.
Как вариант, помидоры не любят слишком горячее. Если вы живете в очень теплом месте, выберите сорт, который выдержит жару.Помидоры черри и помидоры с густой листвой хорошо себя чувствуют при сильном нагревании. Попробуйте вишню Super Sweet 100 или семейную реликвию Brandywine, если вы находитесь в очень жарком климате.
Вопрос № 7: Известно ли много болезней томатов в вашем районе?
Некоторые регионы восприимчивы к болезням томатов. Если вы не знаете, обратитесь в местное агентство по распространению сельскохозяйственных знаний. К сожалению, самые вкусные помидоры зачастую наименее устойчивы к болезням.
Фамильные или открытые опыленные томаты обладают превосходным вкусом, но могут быть не так адаптированы к плохим почвенным условиям, вызывающим болезни, в отличие от гибридных сортов, созданных для защиты от болезней. Выбор обычно — это вкус или устойчивость к болезням. Однако не расстраивайтесь, есть очень жизнеспособные решения, если в вашей почве много болезней, но вы не хотите выращивать гибрид.
Первый выбор — научиться прививать помидоры. Вы можете вырастить из семян устойчивый к болезням сорт и сорт помидора, который вы действительно хотите есть, и привить основу (стебель к корням) гибрида на верхушку желаемого сорта.
Некоторые каталоги семян, такие как Territorial Seed Company, предлагают уже привитые растения в контейнерах. Однако с помощью нескольких недорогих инструментов для прививки вы можете сделать это самостоятельно, выбрав сорт помидора, который вы хотите выращивать и который будет устойчивым к болезням!
Избегайте синтетических удобрений!
Когда дело доходит до болезней, главное — это то, как вы управляете почвой. Если вы используете синтетические удобрения, у вас больше шансов заразиться смертельной болезнью томатов, поскольку эти питательные вещества на основе соли фактически убивают полезные микробы, которые могут защитить ваше растение от болезни.Умение компостировать поможет бороться с болезнями, передаваемыми через почву.
Подумайте о замене кристаллизованных гранулированных удобрений, которые откровенно вредны для вашего растения, на более устойчивые, медленно высвобождаемые питательные вещества, такие как высококачественный компост. В результате вы получите лучший вкус фруктов и более здоровую почву.
Если вы не справляетесь с болезнью, то на самом деле у вас действительно проблема с водой, которая вызывает болезнь.
Если вы поливаете контейнер или почва не дренируется должным образом (например, тяжелые глины), вы можете потерять кислород в почве, и в этих анаэробных условиях микробы, которые вызывают затухание и в конечном итоге убивают ваше растение, процветают.
С заболеванием можно бороться, если вы знаете, что вызывает его развитие. Поэтому измените график полива, дайте почве просохнуть, прежде чем снова поливать.
Помидоры на самом деле предпочитают цикл влажно-сушка непрерывной влажной среде.
После того, как вы пролистали тысячи семян на рынке и задали себе эти 7 вопросов, пора решить, какой вкус лучше всего соответствует вашим потребностям. Компании-производители семян предоставляют часть этой информации, другие — нет.
Другие полезные статьи для выращивания больших томатов
Краткое изложение вопроса, который нужно задать для определения сорта томатов:
Вопрос № 1: Достаточно ли у вас солнца и места?
6 часов солнца обязательно
Сорта растений в контейнерах или в саду
Вопрос № 2 : Вы хотите помидоры весь сезон или все сразу?
Определенный или неопределенный
Вопрос № 3: Для чего вы хотите использовать помидоры?
Гибридные сорта томатов с открытым опылением, семейные реликвии
Размер и форма плодов
Наилучшее использование
Профиль вкуса
Вопрос № 4: Хотите ли вы есть помидоры в начале сезона? летом или ранней осенью?
Сорта томатов раннего, среднего или позднего сезона урожая
Вопрос № 5: Можете ли вы поспеть за урожаем?
Неопределенные и детерминантные
Плодородные сорта
Вопрос № 6: Каков климат в месте вашего проживания?
Сорта томатов, адаптированные к климату
Вопрос № 7: Известно ли много болезней томатов в вашем районе?
Устойчивость к болезням и сорта томатов семейной реликвии
Изучите основы компостирования 101 для решения проблем с болезнями.
Лучшие помидоры для контейнеров и советы по выращиванию больших урожаев
Помидоры — самый популярный овощ, выращиваемый в садах, но даже небольшие огородники или садоводы, не занимающиеся садоводством, могут наслаждаться урожаем домашних томатов, когда они сажают их в контейнеры. Помидоры — это овощ, который хорошо растет при выращивании в горшках, и вы можете помочь добиться успеха, если выберете лучшие сорта для контейнеров и соедините их с моими семью стратегиями выращивания небывалого урожая вкусных помидоров в горшках.
Я выращиваю самые разные помидоры, нарезанные ломтиками, черри и помидоры с пастой в тканевых кашпо в моем саду и в теплице.
Выращивание томатов в контейнерах: 7 стратегий успеха
При выращивании в контейнерах есть несколько простых стратегий, которые вы можете использовать, чтобы добиться успеха и сохранить растения здоровыми и продуктивными.
1) Выбор контейнера
Подберите размер горшка к размеру сорта. Некоторые помидоры, такие как «Micro Tom», вырастают всего на фут, и их можно сажать в небольшие контейнеры диаметром шесть дюймов.Другие, такие как «Sungold», могут вырасти более чем на семь футов и нуждаются в большом контейнере от пяти до семи галлонов. При поиске лучших томатов для контейнеров прочтите описание сорта, отметив его зрелый размер, и выберите горшок подходящего размера.
Как только вы найдете горшок подходящего размера, переверните его и проверьте, есть ли в нем дренажные отверстия. Помидорам нужен отличный дренаж, и если в горшке есть только одно дренажное отверстие, вам нужно будет добавить еще. Это легко сделать с помощью дрели, если горшок сделан из пластика или дерева, и сложнее, если это керамический горшок.По этой причине я обычно выращиваю контейнерные помидоры в пластиковых горшках или тканевых кашпо. Тканевые горшки не пропускают воду и не требуют дренажных отверстий. Многие компании также предлагают кашпо с прикрепленными решетками для легкой настройки и огород для томатов моментального приготовления.
2) Среда для выращивания
Помидоры ценят хорошо дренированную почву, но они лучше всего растут при большом количестве органических веществ. Чтобы помидоры, выращенные в контейнерах, были довольны, я наполняю свои горшки смесью 50-50 высококачественной почвенной смеси, такой как Pro-Mix Vegetable and Herb, и компостом.Или вы можете просто использовать богатую компостом среду для посадки, такую как FoxFarm Ocean Forest Potting Soil.
3) Глубоко посадите саженцы
У томатов есть прекрасная способность образовывать корни по всему стеблю. Посадка саженцев способствует развитию сильных, глубоко укоренившихся растений. Я зарываю растения наполовину в почвенную смесь, удаляя все листья, которые могут оказаться под почвой.
Многим томатным растениям, выращиваемым в контейнерах, нужна поддержка в виде клетки, решетки или решетки для томатов.
4) Умная поддержка
Суперкомпактные сорта, такие как «Red Robin» или каскадные помидоры для подвесных корзин, такие как «Tumbler», не требуют клеток или кольев.Большинство других типов делают. Для детерминантных или карликовых сортов, которые вырастают от двух до трех футов в высоту, вы можете использовать клетки для помидоров. Для индетерминантных или вьющихся помидоров, которые могут вырасти до шести футов и более, вам потребуется надежная опора для сильнорослых растений. Вы можете использовать прочные, долговечные клетки для помидоров, решетки или колья. По мере роста растения продолжайте свободно привязывать основной стебель к опоре примерно раз в неделю. Можно использовать шпагат или садовые стяжки.
5) Много солнца
Помидоры любят солнце и дают лучший урожай, когда помещают их в место с освещением не менее восьми часов.Если у вас меньше света, избегайте крупноплодных помидоров, которым для созревания требуется прямое солнце. Вместо этого сажайте помидоры черри, которые по-прежнему будут урожайными, хотя и более скромными, при наличии 4-5 часов светового дня.
Мои помидоры Heartbreaker вырастают примерно на фут в высоту и первыми приносят плоды в моем саду. Симпатичные помидоры в форме сердца сладкие и идеально подходят для салатов.
6) Вода
При выращивании томатов в горшках необходим регулярный полив.Помидоры, выращиваемые в контейнерах, более подвержены гниению цветков — физиологическому заболеванию, которое приводит к образованию темных кожистых пятен на цветках плодов. Гниль соцветий вызвана не заболеванием, а недостатком кальция, как правило, из-за непостоянного полива. Если вы позволите своим томатным растениям увядать между поливами, у вас больше шансов увидеть гниль соцветий.
Частота полива зависит от размера растения, размера горшка, состава питательной среды (компост помогает удерживать воду), погоды, температуры и т. Д.В некоторые летние дни я поливаю помидоры в контейнерах утром и днем. Иногда это бывает раз в день или раз в два дня. Почва должна быть слегка влажной, но не мокрой. Воткните палец в почвенную смесь и, если она высохнет на дюйм или два, полейте водой.
Также помните, что горшки большего размера вмещают больше почвы и воды. Значит, их нужно поливать реже, чем маленькие горшки. Поэтому сажайте помидоры в самые большие горшки. Вы также можете купить или купить самополивные цветочные горшки, у которых есть резервуары с водой, чтобы растения не высыхали между поливами.
7) Удобрить
Растения томатов обычно считаются обильными кормушками и требуют регулярного удобрения для получения большого урожая плодов. Многие почвенные смеси содержат небольшое количество удобрений, которые расходуются в течение первых нескольких недель. Чтобы обеспечить постоянный приток питательных веществ в мои растения, я добавляю в почву органическое удобрение для томатов с медленным высвобождением, когда наполняю контейнер. Я также применяю жидкие органические удобрения каждые две-три недели в течение вегетационного периода.Для получения дополнительной информации об удобрениях ознакомьтесь с этой отличной статьей Джессики Уоллизер.
Лучшие помидоры для тары
Просмотрите любой каталог семян, и вы быстро обнаружите, что садоводам доступно множество сортов. Многие из моих любимых блюд представлены в моей отмеченной наградами книге Veggie Garden Remix. И хотя любой сорт можно выращивать в контейнере при условии правильного размера горшка, поддержки и ухода, некоторые сорта действительно являются лучшими помидорами для контейнеров.
В сверхмалых помещениях ищите ультра-карликовые разновидности, такие как Micro Tom, которые вырастают всего на шесть дюймов в высоту.
Лучшие помидоры для тары: помидоры черри
Terenzo F1 — Я выращиваю этот компактный красный помидор черри почти десять лет. Низкорослые растения достигают высоты около 18 дюймов, но они также и шлейфовые, что делает их отличным выбором для подвесных корзин и кашпо. Мне также нравится подбирать растения по краям моих приподнятых грядок, где они ниспадают каскадом по бокам, и дает нам месяцы сладких фруктов.Terenzo — победитель All-America Selections, известный за простоту выращивания и большой урожай восхитительных помидоров.
Стакан — Как и Terenzo, стакан идеально подходит для горшков и корзин. Посадите три саженца в 12-дюймовую подвесную корзину, и все лето вы будете наслаждаться небывалым урожаем плодов диаметром от одного до двух дюймов.
Micro Tom — Возможно, самый маленький из всех сортов томатов, Micro Tom вырастает всего на шесть дюймов в высоту. Его можно посадить в горшок от четырех до шести дюймов, где он даст несколько десятков плодов.Маленькие красные помидоры слегка сладкие и в среднем около полдюйма в диаметре.
Tidy Treats — Это одни из лучших помидоров черри для контейнеров! Растения очень сильнорослые, но вырастают до приемлемых четырех футов в высоту. Плодировать рано, сбор урожая начинается всего через восемь недель после пересадки. А урожай сладких красных плодов диаметром в один дюйм выращивается в изобилии. Спорим, ты не сможешь съесть только одну! Поддержите растение прочной клеткой для помидоров.
Sungold — Мой самый любимый помидор, Sungold — чрезвычайно популярный сорт для домашних садов.Его также можно выращивать в контейнерах, но поскольку растения большие, до семи футов в высоту, горшки должны быть не менее шестнадцати-восемнадцати дюймов в поперечнике. Растения нужно поддерживать с помощью прочной решетки или высоких кольев. Ожидайте щедрый урожай невероятно сладких апельсиновых помидоров черри.
Heartbreaker — часть серии супер-карликовых разновидностей, Heartbreaker идеально подходит для подвешивания корзин или контейнеров. Растения вырастают всего на фут, но мои стабильно дают 40-50 помидоров в течение лета.Плоды, как следует из названия, имеют форму сердца и довольно сладкие. Плоды больше размером с коктейль, чем вишня, в большинстве случаев около полутора дюймов в диаметре.
Обязательно внимательно прочтите пакет с семенами, выбирая помидоры для горшков.
Лучшие помидоры для тары: помидоры саладетта и паста
Glacier — Помидоры Saladette имеют плоды от мелких до средних, которые обычно рано созревают. Glacier — это компактный индетерминантный сорт Saladette, который вырастает всего от трех до четырех футов в высоту.Средне-маленькие красные плоды собраны в кистях и обладают прекрасным ароматом.
Sunrise Sauce — Введение в 2020 году, Sunrise Sauce — это пастообразный помидор, который вырастает всего от 30 до 36 дюймов в высоту, что делает его отличным выбором для горшков. Используйте клетку для помидоров в качестве опоры. Этот урожайный сорт, названный Johnny’s Selected Seeds «идеальным помидором для патио», дает плоды от 4 до 6 унций от круглой до овальной формы ярко-золотистого цвета. Фрукты производятся в течение короткого периода времени, что идеально подходит для всех, кто хочет приготовить томатный соус.
Plum Regal — Другой пастообразный томат кустового типа, Plum Regal популярен благодаря своей устойчивости к болезням, в том числе и к фитофторозу. Растения вырастают от трех до четырех футов в высоту и дают 4 унции сливовидных плодов темно-красного цвета.
Если вам нравится аромат семейных помидоров, вам понравится тасманский шоколад. Этот компактный сорт дает помидоры среднего размера на растениях, достигающих трех футов в высоту.
Лучшие томаты для контейнеров: томаты крупноплодные
Тасманский шоколад — Тасманский шоколад — один из сортов открытого опыления, произведенных в рамках проекта Dwarf Tomato Project.Целью проекта было представить помидоры с ароматом семейной реликвии на компактных растениях, и это выдающийся сорт, идеально подходящий для горшков. Зрелые растения достигают трех футов в высоту, но дают хороший урожай — 6 унций бордовых фруктов с возвышенным богатым вкусом.
Defiant PhR — Если вы ищете устойчивые к болезням нарезанные помидоры с прекрасным вкусом, не ищите ничего, кроме Defiant PhR. Обладает высокой устойчивостью к фитофторозу, фузариозу и вертициллезу.Детерминантные, удобные для контейнеров растения вырастают около четырех футов в высоту и начинают давать плод от 6 до 8 унций всего через 65 дней после пересадки.
Galahad — Сорт, выигравший All-America Selections, Galahad обладает многими выдающимися характеристиками. Компактные четырехфутовые растения устойчивы к распространенным заболеваниям томатов, таким как фузариозное увядание, фитофтороз, серая пятнистость листьев и вирус пятнистого увядания томатов. Они также дают десятки фруктов среднего размера от 7 до 12 унций, которые имеют мясистую текстуру и сладкий вкус.
Для получения дополнительной информации о выращивании томатов обязательно ознакомьтесь с этими статьями ниже, а также с отличной книгой Epic Tomatoes:
Вышеуказанные сорта — одни из лучших томатов для контейнеров. Вы попробуете что-нибудь в своем саду в этом году?
помидоров на 2021 год — любимый садовый магазин Сиэтла с 1924 года
ТОМАТЫ ВИШНЯ (вырастают до 4 футов и выше)
(Индетерминантные помидоры черри хорошо растут в Сиэтле при посадке с опорой, либо в контейнерах 20–22 дюймов, либо в контейнерах. земля с 2-3 футами.-квадратный интервал.)
‘CHOCOLATE CHERRY’ — семейная реликвия неопределенная ~ 70 дней
семейная реликвия помидоров черри с богатым пурпурно-красным цветом и сладко-сложным вкусом. Ожидайте высоких урожаев от этого мощного, быстрорастущего растения.
‘PINK BUMBLEBEE’ Индетерминант ~ 70 дней
Великолепный помидор черри, недавно выведенный от Artisan Seeds. Плод обладает ярким сладким вкусом и ярким огненно-красным цветом с золотисто-оранжевыми полосами.Сильные лозы дают устойчивые к растрескиванию плоды в течение очень долгого сезона.
«КРАСНЫЙ ВИНОГРАД» Индетерминант 55 дней
Красный помидор черри со слегка удлиненными плодами. Устойчивый к трещинам. Эти фрукты восхитительны!
‘SUNGOLD’ — фаворит сотрудников! Индетерминант ~ 60-65 дней
Любимый мир помидоров черри. Этот невероятно урожайный гибрид на вкус как летний. Золотисто-оранжевая мякоть лопается сладким тропическим ароматом. Попробуйте фруктовый салат!
«СОЛНЕЧНЫЙ САХАР» — фаворитов сотрудников! Неопределенный ~ 63 дня
У этого золотисто-желтого цвета есть все: идеальная острая сладость, превосходная текстура и тонкая кожица, которая также устойчива к трещинам даже во время сильных дождей.Высокий урожай на БОЛЬШОМ заводе.
‘SWEET 100’ / ’SUPERSWEET 100’ Индетерминантный ~ 60-70 дней
Очень сладкий, тонкокожий гибрид красной вишни. Еще можно было бы назвать «лозой-конфетой». Обильное производство в течение длительного сезона. Растение бурно разрастается.
«СЛАДКИЙ МИЛЛИОН» — фаворитов сотрудников! Неопределенный ~ 60-65 дней
Ярко-красная гибридная вишня очень сладкая и устойчивая к растрескиванию.Каждое растение производит бесконечный запас идеальных 1-дюймовых помидоров. Устойчив к болезням.
‘ЖЕЛТАЯ ГРУША’ — семейная реликвия Индетерминантный ~ 70-75 дней
Очень сладкие плоды имеют мягкий вкус и низкую кислотность (AKA, дружелюбны к придирчивым людям!). Восхитительная форма прекрасно смотрится на тарелках для макарон, салатов или закусок.

НАРЕЗКА ТОМАТОВ (вырастают до 4 футов и выше)
(Посадите эти сорта в клетку или другую опору, в горшки диаметром 20–22 дюймов или в землю с интервалом 2–3 фут2.)
«АННА РУССКАЯ» — семейная реликвия — любимый персонал! Индетерминантный ~ 65-75 дней
Крупные томаты с богатым вкусом, мясистой текстурой и ранним урожаем. Цвет варьируется от темно-розового до красного, у плодов сердцевидной формы. Отличный, шикарный помидор. 12-16 унций. фрукты.
‘BEEFSTEAK’ — семейная реликвия Индетерминант ~ 80 дней
Эти большие красные ребристые плоды — любимые фрукты повара в саду. Твердая, ароматная, мясная и сочная, отличная нарезка.12-20 унций. фрукты
‘BLACK KRIM’ — семейная реликвия — любимый персонал! Неопределенный ~ 70-80 дней
Эта выдающаяся семейная реликвия пользуется популярностью на фермерских рынках. Вкус одновременно дымный, соленый и сладкий. Красновато-пурпурная кожа с темно-зелеными плечами и плотной текстурой. 10-14 унций. фрукты.
«ЧЕРНАЯ ЗЕБРА» Индетерминант 75 дней
Кожица пурпурного / красного дерева с зелеными полосами, исключительно богатый, сложный вкус с оттенками дыма и сладости.Один из личных фаворитов цветоводов! Выращивайте зеленую зебру и красную зебру, чтобы получить больше удовольствия от садоводства, цвета и целое стадо вкусных помидоров.
‘BLOODY BUTCHER — семейная реликвия — любимый персонал! Индетерминант ~ 55 дней
Плоды темно-красные внутри и снаружи. Великолепный, насыщенный, насыщенный томатный вкус. Помидоры растут гроздьями по 4 унции. фрукты.
‘BRANDYWINE’ — семейная реликвия Неопределенный ~ 78-90 дней
Сладкий и пряный вкус, мало семян и мясистая мякоть.Один из самых крупных и популярных помидоров из семейной реликвии, которого стоит ждать. 10-20 унций. фрукты.
‘CHEROKEE PURPLE’ — семейная реликвия Неопределенный ~ 72-80 дней
Высоко оценивается по вкусовым тестам с хорошим балансом сладкого, кислого, пикантного и легким дымным оттенком. Кожа имеет коричневые, зеленые и пурпурные тона. 8-12 унций. фрукты.
«КОСМОНАВТ ВОЛКОВ» — семейная реликвия — фаворит сотрудников! Индетерминант ~ 65 дней
Вкусный красный нарезанный помидор из Украины с полным, сложным вкусом в 8-12 унций.фрукты. Назван в честь известного советского космонавта.
«ДОНА» — фаворит сотрудников! Индетерминантный ~ 65-70 дней
Выведенный для привередливых французских овощных рынков, этот помидор имеет почти идеальный сладкий / кислотный вкус. Блестящие, ярко-красные, равномерно круглые плоды обильно растут. Устойчивость к трещинам и болезням. Très bon! 4-6 унций. фрукты.
‘EARLY GIRL’ Индетерминант ~ 60-65 дней
Классический ранний нарезанный помидор с 4-6 унциями. красные фрукты.Плоды, на которые полагаются многие садоводы Северо-Запада, прилетают рано и продолжают плодоносить до самых морозов.
‘FRENCH CARMELLO’ — фаворитов персонала! Индетерминантный ~ 65-70 дней
Этот ярко-красный помидор, очень популярный во Франции, имеет невероятно сладкий вкус. Устойчив к болезням и трещинам, он также является одним из самых плодовитых производителей. 8-12 унций. фрукты.
«GREEN ZEBRA» Индетерминант 72 дня
Крупный помидор в форме сливы.Красивый, желто-золотой с темно-зелеными полосами. Великолепный терпкий лимонно-лаймовый вкус! Выращивайте черную зебру и красную зебру, чтобы получить больше удовольствия от садоводства, цвета и целое стадо вкусных помидоров.
‘JAUNE FLAMME’ — семейная реликвия — фаворит сотрудников! Неопределенный 70-80 дней
Мы называем это «Sungold» на стероидах! Обильная, красивая, 2-3 гр. сливовидные (или «саладетные») помидоры выглядят как абрикосы с оранжевой кожицей и розово-красной мякотью и растут гроздьями.Один из личных фаворитов цветоводов. Разрыв во рту, насыщенный аромат. Название в переводе с французского означает «Желтое пламя».
«МОСКОВИЧ» — семейная реликвия — любимый персонал ! Неопределенный ~ 60-65 дней
4-6 унций. плоды округлые или слегка приплюснутые, темно-красного цвета и сочного, насыщенного вкуса. Созревает рано и отлично подходит для употребления в свежем или переработанном виде. Высокая устойчивость к растрескиванию.
«СИТЛ ЛУЧШИЙ» — семейная реликвия Неопределенный 78 дней
Фамильный помидор Северо-Запада, который плодоносит все лето! Плоды размером со сливу обладают мягким вкусом и восхитительны.
‘ПОЛОСЫЙ НЕМЕЦКИЙ’ — семейная реликвия Неопределенный ~ 78 дней
Кожа желтого мрамора с красивой розовой внутренней частью под мрамор. Превосходный, плотный, сочный, сладкий комплексный вкус и помидоры размером до 3 фунтов!
«STUPICE» — семейная реликвия — любимый персонал! Индетерминант ~ 55-62 дня
Уроженец бывшей Чехословакии, произносится как «stu-PEACH-ka». Чрезвычайная раннеспелость, устойчивость к холоду, превосходный вкус и высокая урожайность этого томата привлекли к нему внимание во всем мире.2-4 унции. фрукты.
«ЖЕЛТОЕ СОВЕРШЕНСТВО» Определить ~ 75 дней
Ощутительный вкус, терпкий и пикантный, соответствует ярко-желтому цвету этих 2-4 унций. салат из помидоров. Плод обильно растет на крепких, приземистых лозах. Легко выращивать в нашем морском климате!

ВИШНЯ И ПОМИДОРЫ ДЛЯ НАРЕЗКИ ДЛЯ КОНТЕЙНЕРОВ И НЕБОЛЬШИХ ПОМЕЩЕНИЙ
(Эти сорта высотой от 8 дюймов до 4 дюймов могут поместиться в небольших помещениях. Клетки не требуются, но некоторая опора для стоянки будет полезна для здоровья растений.)
«ЧЕРНОМОРСКИЙ ЧЕЛОВЕК» — семейная реликвия — фаворит сотрудников! Детерминант ~ 75 дней
Коричневато-розовый, 8-14 унций. плоды с оливково-зеленым оттенком снаружи и внутри. Этот томат с богатым вкусом и высокой урожайностью отличается высотой в 4 фута.
‘БУШ ГОЛИАФ’ — фаворитов сотрудников! Детерминантный ~ 65-68 дней
Привлекательные, компактные растения вырастают 2–4 фута в высоту и не нуждаются в небольшом подвешивании.Фрукты большие (6-8 унций), красные и ароматные. Переносит стабильно до заморозков. Устойчив к болезням.
‘OREGON CHERRY’ Детерминантный ~ 58-62 дня
Раннеспелый сорт, выведенный Университетом штата Орегон. Надежное северо-западное лакомство с тонкой кожицей и сладким ароматом. Тяжелый производитель на компактной (18–24 дюйма) установке.
‘OREGON SPRING’ Детерминантный ~ 60-65 дней
Этот выращенный в OSU помидор дает массу 3-7 унций. нарезать помидоры даже в прохладную погоду в начале сезона или на большой высоте.Плод имеет хороший вкус, настоящий красный цвет и почти не содержит косточек. Растение вырастает до 4 футов.
«РУБИНОВАЯ КРАШКА» Продолжительность ~ 60 дней
Плоды с богатым вкусом устойчивы к растрескиванию. Компактные растения можно выращивать с минимальной поддержкой (решетчатая ограда высотой 2 фута или стандартная клетка для томатов).
«ТАКСИ» Детерминант ~ 65 дней
Мясо, 4-6 унций. лимонно-желтые помидоры. Привлекательный, сладкий и легкий в выращивании.
‘TUMBLING TOM RED or YELLOW CHERRY’ Детерминант ~ 65-70 дней
Каскад помидоров черри с лозами, которые могут тянуться до 2 футов.Фрукты восхитительно сладкие в подвесных корзинах, оконных ящиках или высоких контейнерах. Можно выращивать в 6-дюймовом горшке.

ТОМАТЫ СЛИВА ИЛИ ПАСТА
‘AMISH PASTE’ — семейная реликвия Неопределенный ~ 85 дней
Один из сортов Ковчега вкуса Слоу Фуд США, этот семейный помидор был обнаружен в Висконсине, хотя его происхождение находится в Ланкастере, штат Пенсильвания, который является сердцем страны амишей. 8-12 унций. помидоры каплевидной или сердцевидной формы с ярким красно-оранжевым цветом.В нем есть баланс кислоты и сладости. В свежем виде нарезанная мякоть сочная мякоть покрывается крапинками и имеет твердую консистенцию. Пасту амишей едят свежей или идеально подходят для приготовления соусов.
‘PAISANO’ Determinate ~ 70-80 дней
Эти сильнорослые высокоурожайные помидоры с итальянским соусом дают урожай до 3 унций. фрукты, из которых получаются превосходные супы и кетчуп. Твердые, но сочные фрукты подходят не только для очистки от кожуры и консервирования, но и для употребления в свежем виде, поскольку они содержат много натурального сахара, что редко встречается в томатах пастообразного типа.Определенный габитус растения утонченный и компактный, с хорошим завязыванием плодов даже в неблагоприятных условиях. Устойчив к болезням.
‘ROMA’ — семейная реликвия Детерминант ~ 72-75 дней
Самый популярный семейный помидор для приготовления, консервирования и соуса.