Мед из морошки: Лечебные свойства морошки — как применять ягоды, листья, видео

Содержание

Полезные и опасные свойства морошки

Морошка - небольшое многолетнее травянистое растение с ползучим ветвистым корневищем. Стебель простой, прямостоячий. 10—15 см высоты, оканчивается одиночным белым цветком. Листья морщинистые сердцевиднопочковидные, с лопастным краем. Плод—сборная костянка, вначале красноватая, а при созревании янтарно-желтая. Цветет в мае—нюне, созревает в июле, августе. Плод—кислото-пряный, винный.

Морошка распространена в полярно-арктической, тундровой, лесотундровой и лесной зонах Западной, Средней и Восточной Сибири; встречается также на Камчатке и Сахалине. Растет на торфяных болотах и рямах, по сырым моховым и мохово-лишайниковым тундрам.

Полезные свойства морошки

Свежая морошка содержит:

Калории 51 ККал

Морошка богата микроэлементами, особенно кроветворного ряда — магний, кальций, калий, железо, алюминий, фосфор, кобальт, кремний, и витаминами С, В1, В3, РР, А.

В плодах морошки содержатся белки, сахара, пектиновых веществ, клетчатка, органические кислоты (аскорбиновая лимонная, яблочная, салициловая), антоцианы, каротиноиды, дубильные вещества, фитонциды, лейкоцианов, лейкоантоцианов.

Масло семян морошки содержит большое количество натуральных активных компонентов, самыми ценными их которых являются антиоксиданты и жирные кислоты омега. В морошке содержатся - важнейшие жирные кислоты: линолевая кислота (омега 6), альфа-линолевая кислота (омега 3), антиоксиданты (каратиноиды, витамин Е), растительные стерины.

Витамина С в морошке содержится в 3 раза больше, чем в апельсине. А он участвует во многих биохимических процессах, в том числе регулирует транспорт водорода. Поддерживает коллоидное состояние межклеточного вещества и нормализует проницаемость капилляров. Морошка превосходит морковь по содержанию провитамина А, который омолаживает клеточные популяции.

Чудо-ягода-морошка - богатый источник токоферолов, ускоряющих регенерацию поврежденных клеток и участвующих в важнейших процессах тканевого метаболизма. Поскольку в морошке много калия, она способствует защите от онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

В народной медицине не используют только чашечки цветов: корни и листья как мочегонное, при почечнокаменной болезни, авитаминозе, нарушении обмена веществ, от простуды, кровохарканья, малярии. Настой листьев применяют при внутренних кровотечениях, поносах, как противовоспалительное и ранозаживляющее средство. Сок плодов оказывает сильное бактерицидное действие. Им смазывают пораженные чесоткой участки кожи.

Ягоды морошки употребляют в свежем виде, мочеными и маринованными, используют в лечебном и диетическом питании. Из морошки готовят кисели, компоты, варенье, наливки, вина и соки, а моченая морошка — настоящий деликатес.

Целебные свойства морошки делают ее незаменимым компонентом лечебной косметики и средств гигиены. Она питает кожу и волосы, уставшие от физических и эмоциональных нагрузок. Успокаивает их на холоде и в жару, помогает восстановить силы и функции.

Незаменимые жирные кислоты - линолевая и линоленовая, входящие в масло морошки, восстанавливают эпидермально-липидный барьер кожи и увлажняют ее. В результате этого исчезает ощущение стянутости. Каротиноиды, фитостеролы и витамин Е дают коже дополнительную защиту от ультрафиолетового излучения и замедляют процесс ее старения.

Благодаря морошке кожа восстанавливается и обновляется, наполняется влагой, становится гладкой и упругой. Ногти становятся более крепкими, а волосы сияют.

Опасные свойства морошки

При язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки и гастритах с повышенной кислотностью, особенно в период обострения, употреблять морошку не следует.

Она также может вызывать аллергические реакции.

Попробуйте приготовить уникальное варенье из морошки с кедровыми орешками – удивите своих близких потрясающим лакомством!

Рейтинг:

0/10

Голосов: 0

Смотрите также свойства других ягод:

Морошка моченая: рецепт приготовления :: SYL.ru

Джем, повидло, соленые огурчики, зимний консервированный салат и домашний соус. От разнообразия заготовок текут слюнки, никто не сможет устоять перед ароматными и аппетитными овощами, ягодами и фруктами. В этой статье мы не будем изучать классические рецепты засолок, а узнаем, как сделать моченую морошку.

Что такое морошка

Морошка - это ягода, растущая в болотистой местности. На юге ее найти не так уж просто, а порой невозможно, ведь эта ягодка северная и привыкла к суровому климату. По внешнему виду плоды растения напоминают ежевику, костянику или княженику: дольки крупные, розового или красноватого цвета. Это и не удивительно, ведь морошка является разновидностью рода Rubus'a, который в России называется просто - малиной.

Польза ягоды

Редкая тундровая ягода, привыкшая к холодному северному климату, обладает рядом полезных свойств. Казалось бы, простой болотный кустарник дает неприметные с виду плоды, но они богаты витаминным комплексом. Например, в морошке содержится большое количество витамина С. По этой причине ягоду рекомендуют взрослым и детям, которые страдают цингой.

Морошка оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие. Помогает бороться с хроническим бронхитом, простудными заболеваниями. Регулярное применение ягоды позволяет вывести из организма лишнюю жидкость, вследствие чего учащаются походы в туалет, уменьшается отечность.

Болотное растение уникальное в своем роде, ведь его применяют и для восстановления обмена веществ, при авитаминозе, водянке. Морошка поднимает тонус, улучшает кровообращение, укрепляет организм и иммунную систему.

Главный плюс ягоды в том, что даже после консервации она сохраняет свои полезные свойства, поэтому делать из нее желе, варенье или сок выгодно для домохозяек.

Моченая морошка: способы приготовления

Рецепт морошки моченой передается из поколения в поколение, а для южан консервированная ягода считается редким и дорогим деликатесом. Причина проста: найти плоды непросто, а собирать в несколько раз сложнее.

Моченая ягода является аналогом классического варенья, где морошку заливают специальным сладким рассолом и плотно закрывают крышкой. На Руси плоды помещали в деревянную бочку, покрывали ее готовым раствором и закрывали «созревать». В таком виде ее можно было хранить всю зиму, ведь морошка, в отличие от малины, не превращается с годами в пюре, а сохраняет свою целостную структуру.

Сейчас существует несколько способов приготовления:

  1. Моченая морошка без сахара. Рецепт вы сможете увидеть ниже.
  2. Ягода, залитая несладким рассолом.
  3. Заготовка из медового раствора.

Рецепт первый: без использования сахара или меда

Этот способ является актуальным для любителей северной ягоды. Главный плюс рецепта моченой морошки без сахара в том, что он идеально подойдет и для диабетиков в том числе. Процесс приготовления болотного растения достаточно прост:

В первую очередь необходимо простерилизовать стеклянную посуду, где мы будем хранить нашу заготовку. Стерилизация проводится с помощью крутого кипятка перед консервированием. Морошку необходимо аккуратно поместить в емкость и полностью покрыть ее теплой кипяченой водой. После этого банку можно просто либо покрыть марлей или пластиковой крышкой, либо закрутить с помощью ключа и железной крышки. Такой рецепт моченой морошки позволяет хранить заготовку несколько лет. Важное условие: банка с ягодой должна находиться в прохладном месте, где температура не превышает 10 градусов по Цельсию. Также не запрещено использовать натуральный сок болотных плодов вместо кипяченой воды.

Рецепт второй: делаем сахарный сироп

Консервированная ягода будет сохранять свой сладкий вкус и понравится даже детям! Для этого рецепта моченой морошки мы будем использовать на 1 килограмм ягод 300-400 грамм сахарного песка.

  • Ягоду необходимо обработать, удалить плодоножки, промыть проточной водой.
  • Аккуратно поместите в стерилизованную емкость так, чтобы морошка доставала до краев.
  • В глубокий сотейник вылейте литр воды, добавьте сахарный песок и доведите до кипения.
  • Варите сироп до тех пор, пока сахар полностью не растворится в воде.
  • После чего сиропу необходимо дать остыть, а затем им же залить наши ягоды.
  • Сладкий раствор должен покрывать ягоду.
  • Накройте чистой тканью или марлей, уберите в темное прохладное место.

Можно хранить консервированное болотное растение в холодильнике.

Рецепт третий: вкуснейшая морошка с медом и имбирем

От такого рецепта приготовления моченой морошки вы будете в восторге. Тройная польза от заготовки укрепит ваш иммунитет в холодный сезон!

Для приготовления моченой ягоды мы будем использовать корень имбиря (100 грамм) и мед (250 миллилитров) на 1 килограмм морошки. В чистую стерилизованную банку выложим нарезанный имбирь и болотные ягоды. В глубоком сотейнике проведем знакомую процедуру: вскипятим в литре воды мед, дадим остыть, а затем зальем раствором морошку. Можно регулировать уровень сахара. Если вы любите сладкие ягоды, то можете использовать до 0,5 килограмма меда, но мы рекомендуем добавлять небольшое количество (до 200 грамм).

Хранить банку с морошкой нужно так же, как и в предыдущих рецептах: накрыть марлей, закрыть пластиковой крышкой, убрать в темное и холодное место.

Где использовать ягоду

  • Морошка отлично сочетается с травяным или цветочным чаем. Достаточно добавить 1-2 чайные ложки на стакан горячего напитка и подождать несколько минут.
  • Попробуйте приготовить из морошки вкуснейшие вареники или ягодный пирог, добавляя чернику, бруснику и малину.
  • Сделайте простые бутерброды, используя творожный сыр и моченую морошку.
  • Если вы консервировали ягоду не в сладком соусе, то можно использовать ее в овощных и фруктовых салатах.

Теперь вы знаете, как приготовить морошку моченую. Весь процесс приготовления не займет у вас больше 30 минут, зато всю зиму можно наслаждаться ароматной и вкусной ягодой. Это полезнее, чем покупать ненатуральные конфеты или сладости. К тому же морошка - настолько редкий плод, что вы сможете удивить всех своих гостей и сделать оригинальным каждодневный рацион. Еще не пробовали морошку? Скорее собирайте вкуснейшую ягоду и делайте заготовки!

Морошка – 10 полезных свойств и противопоказания

Морошка – это ягода, произрастающая на болотистых местностях в северных регионах. Она очень популярна в странах Скандинавии, Прибалтики, на севере России, на Дальнем Востоке, в Белоруссии, в Сибири, жители которых давно оценили лечебные свойства морошки. По внешнему виду она напоминает малину, отличается от последней только ярким желто-оранжевым цветом.

Ягода относится к семейству Рубус. Растет она в дикой природе на болотистой местности, стойко перенося низкие температуры. Культивировать ее очень трудно. Найти морошку не трудно.

Плоды растут на вертикальных стебельках, каждый из которых имеет лишь один плод. Цветет растение в мае-июне. Ягоды сначала имеют красный окрас, а по мере созревания становятся золотисто-оранжевыми.

Сезон сбора ягод очень короткий и заканчивается в середине августа.

Лечебные свойства морошки

Морошку за цвет и большое содержание витамины С называют северным апельсином или болотным янтарем. По вкусу напоминает одновременно апельсин и смородину. Многие люди не любят употреблять ее в свежем виде за слишком кислый вкус.

Морошка для жителей северных регионов является настоящей кладовой витаминов. Из нее готовят разнообразные вкусные блюда, напитки, добавляют в домашние косметические средства. Польза растения обусловлена его химическим составом, который представляет собой уникальный сбор, предназначенный для укрепления и оздоровления организма человека, созданный природой.

Ягоды морошки содержат 84% воды и 6,4% клетчатки. Белков в ягоде содержится 8%, углеводов 74% и 20% жиров. Калорийность 100 г плодов составляет 40 Ккал.

Содержат ягоды множество полезных веществ:

  • кумарины;
  • флавоноиды;
  • каротиноиды;
  • фенолкарболовая, яблочная и лимонная кислоты;
  • фитонциды;
  • витамины группы В, Е, РР, С, А;
  • дубильные и пектиновые вещества;
  • пищевые волокна;
  • β-каротин;
  • α-токоферол;
  • минеральные вещества (калий, фосфор, магний, натрий, железо).

Северяне очень хорошо знают, чем полезна морошка. Ценят ее плоды за неоспоримую помощь организму:

  • ягоды стабилизируют артериальное давление;
  • нормализуют кровообращение;
  • выводят свободные радикалы;
  • стимулируют защитные силы организма;
  • подавляют действие патогенных микроорганизмов;
  • повышают коагуляционные свойства крови;
  • нормализуют обмен веществ;
  • снимают судороги и спазмы;
  • улучшают регенерационные способности кожи;
  • понижают проницаемость капилляров;
  • выводят лишнюю жидкость из организма;
  • тонизируют мышцы;
  • помогают восстановиться после изнурительной физической и умственной работы.

Углеводы, содержащиеся в ягодах, являются источником энергии. Кумарины обладают спазмолитическими свойствами. Дубильные вещества являются вяжущими агентами, фенолкарболовые кислоты – это природные антисептики.

Кумарины и фитостерины полезны при опухолях, болезнях внутренних органов, соединительной, лимфатической ткани, нарушениях работы костного мозга.

Благодаря большому количеству токоферола ягоды морошки восстанавливают кровоснабжение в нижних конечностях, устраняя судороги, положительным образом влияет на зрение.

Надежный помощник народного целителя

Заболевания. Положительное действие ягоды морошки.
Авитаминоз. Восполняет дефицит витаминов и минералов.
Гипертония. Нормализует кровяное давление.
Анемия. Повышает гемоглобин крови.
Проблемы с пищеварительным трактом (понос, дисбактериоз, пищевое расстройство). Подавляет жизнедеятельность патогенной микрофлоры, устраняет воспаление слизистой желудка, укрепляет стенки кишечника.
Раны и ожоги. Уменьшает боль, устраняет нагноение, останавливает кровь, способствует быстрой регенерации кожных покровов.
Проблемы с лишним весом. Нормализует обмен веществ.
Болезни сердца. Укрепляет стенки капилляров, сердечную мышцу, не дает образовываться атеросклеротическим бляшкам и фиброзным образованиям.
Мочекаменная болезнь, цистит. Снимает воспаление, спазмы, помогает устранить патогенные микробы, находящиеся в мочевыводящих путях.
ОРВИ. Сбивает жар за счет усиление потоотделения.

Морошка в косметологии

Сок из ягод морошки содержит фруктовые кислоты, которые при добавлении в крем для лица способствуют улучшению цвета кожи, выравниванию тона.

Северный апельсин и беременность

Помимо этого, ударная доза аскорбиновой кислоты, содержащейся в морошке, укрепляют иммунитет, не давая будущей маме болеть во время вынашивания малыша. Разрешается съедать по 100 грамм ягод 2-3 раза в неделю (при отсутствии противопоказаний). Эта норма подходит и для беременных женщин.

Кормящим мамам обязательно следует проконсультироваться с акушером-гинекологом по поводу разрешенного количества ягод, которое можно употреблять, потому что у ребенка может возникнуть аллергическая реакция или расстройство желудка.

Польза чашелистиков, плодоножки и листьев морошки

Листья морошки оказывают бактерицидное, мочегонное, антивоспалительное действие, восстанавливает уровень РН, останавливают кровотечения (как наружные, так и внутренние), помогают при отечности, усиливая отток жидкости, успокаивают раздраженные слизистые оболочки кишечника и желудка, снимают воспаление при цистите и нефрите.

Лучшие рецепты с применением листьев, корней, чашелистиков

Жители северных регионов давно узнали о многочисленных лечебных свойствах морошки. Они активно используют каждую частичку растения.

Помощь при ожогах и гнойных ранах

Мочегонное, противовоспалительное, кровоостанавливающее, отхаркивающее средство

Внутреннее кровотечение

Противовоспалительный отвар

В равных частях смешивают и измельчают сушеные корни и листья морошки. Берут столовую ложку полученной смеси, заливают стаканом кипятка. Томят на медленном огне в течение 15 минут. Затем процеживают в стакан, доводят до полного объема кипятком. Употребляют по четверти стакана при цистите, воспалениях органов желудочно-кишечного тракта, поносе, диабете.

Противокашлевое средство

Сушеные чашелистики морошки смешивают с аналогичным количеством сушеных листиков.

Столовую ложку смеси заливают стаканом кипятка, накрывают толстым махровым полотенцем, оставляют на 5 часов для настаивания. Процеживают, делят на 3 равные части и принимают в течение дня.

Хорошо помогают заваренные листья морошки от кашля детям. Только дозировку лекарства следует согласовать с педиатром.

Правила заготовки сырья

Плоды морошки начинают собирать в середине лета через 40 суток после зацветания растения.

Берут плоды, которые начали менять свой цвет с красного на оранжево-желтый. Если морошку не собрать в это время, то через 2 недели их можно будет только употреблять в пищу, но для заготовок ягоды уже не годятся, так как даже от малейшего прикосновения нежная кожица сразу же разрывается. Вместе с ягодами запасают и чашелистики, отрывая их после сбора плодов.

Корни заготавливают после окончания жизненного цикла растения. Их выкапывают в сентябре или октябре. Промывают, удаляют отмершие корешки, разрезают поперек и сушат в темном, хорошо проветриваемом месте или в специальных сушилках для овощей и фруктов.

Готовое сырье пересыпают в полотняные мешочки, стеклянные банки или толстые бумажные пакеты, убирают для хранения в затемненное место с пониженной влажностью.

Листики и чашелистики, плодоножки морошки полезные свойства сохраняют в течение 2 лет, а корни – на протяжении 3 лет.

Лучшие способы сохранения ягод

Ягоды морошки можно сушить, замораживать, протирать с сахаром, варить из нее полезные компоты, варенье. Для взрослых отличным напитком и одновременно лекарством является настойка из морошки.

Моченая морошка

Плоды помещают в стеклянную тару, заполняя ее на 2/3. До верха заполняют тару охлажденной кипяченой водой, закрывают марлей. Убирают в прохладное помещение, где температурный режим не превышает +5 градусов. В таком состоянии моченая морошка может храниться на протяжении всего зимнего периода.

Морошка в сиропе

Ягоды соединяют с сахарным песком в равных количествах и оставляют на ночь. Утром морошка даст сок, который доводят до кипения на слабом огне. После этого сок остужают, затем проводят еще одно кипячение и закатывают полученное лакомство по банкам или бутылкам. Это быстрое варенье из морошки, полезные свойства которого давно оценили жители северных районов.

Замораживание

Вся целебная сила морошки сохраняется после ее замораживания. Ягоды слегка подсушивают для удаления лишней жидкости (иначе при заморозке они просто лопнут), затем раскладывают на подносе в один слой и закладывают в морозилку на несколько часов. После этого пересыпают в пакет и убирают для дальнейшего хранения при минусовой температуре.

Морошковый мед

В этом рецепте соединяется двойная польза для организма. Незаменимые целебные свойства северной ягоды дополняются пользой меда. Для приготовления меда из морошки ягоды укладывают послойно в стеклянную тару, каждый слой, заливая медом. Получившуюся заготовку закрывают крышкой, но не закатывают. Хранят мед из морошки при температуре до +4 градусов.

Все полезные свойства морошки сохраняются при термической обработке на 85%, но при условии, что воздействие температурой продолжается не более 15 минут.

Вред северной ягоды

Несмотря на всю пользу северной ягоды морошки, имеется ряд ограничений, из-за которых ее либо вообще не следует включать в рацион, либо строго ограничивать употребление этих ягод.

Ограничения к употреблению ягоды вытекают из ее полезных свойств. Морошка понижает давление, усиливает свертываемость крови, увеличивает кислотность желудочного сока.

Следовательно, нельзя ее употреблять при гипотонии, гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка, воспалительных заболеваниях органов ЖКТ, склонности к образованию тромбов, варикозе. Следует помнить и о возможной аллергии на ягоды.

Детям морошку вводят в рацион в виде компотов и киселей после года, ягоды в свежем виде можно давать после трехлетнего возраста.

Морошку по праву можно назвать царской ягодой. Вред ее намного меньше по сравнению с неизмеримой пользой для организма человека. Однако употреблять ее следует очень осторожно (особенно в первый раз), прислушиваясь к собственным ощущениям.

Следует помнить, что имеют ягоды, чашелистики, корни, листья морошки полезные свойства и противопоказания.

Если организм не подает отрицательных знаков, значит, есть возможность внести неоценимый вклад в свое собственное здоровье, пополнив рацион «болотным северным апельсином».

Собираем морошку — видео

Источник: https://glav-dacha.ru/lechebnye-svoystva-moroshki/

Морошка: полезные и лечебные свойства, противопоказания

Для северных жителей морошка стала природным источником витаминов. Её вводят в лечебные диеты, готовят на её основе целебные напитки, добавляют экстракт в косметические средства. Однако жители умеренных широт часто недооценивают эту ягоду. Потому нелишним будет подробнее узнать о полезных свойствах морошки и противопоказаниях к ее употреблению.

Химический состав, калорийность

Ягода растёт на болотах северных регионов. Плоды внешне напоминают жёлтую малину, содержат 84% воды и 6,3% клетчатки. На долю углеводов, жиров, белков приходится 7,4%, 0,8% и 0,7%, соответственно.

Ягоды содержат массу полезных компонентов:

  • фенолкарболовые кислоты – природные антиоксиданты и антисептики;
  • флавоноиды;
  • кумарины;
  • пектины;
  • каротиноиды;
  • фитонциды;
  • органические кислоты: лимонную, яблочную.

Плоды ценятся богатым витаминно-минеральным составом:

ВитаминыСодержание мг в 100 гМакро, микроэлементыКоличество мг в 100 г
C 29 Калий 180
E 1,5 Магний 29
Бета-каротин 0,9 Фосфор 28
PP 0,5 Кальций 15
A 0,15 Натрий 1
B2 0,07 Железо 0,7
B1 0,06

В семечках содержатся полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3 и 6. Калорийность 100 г плодов составляет 40 ккал.

Полезные и лечебные свойства морошки

Многолетник славится целебным действием ягод, чашелистиков, листочков, корней, плодоножек:

  • улучшает кровообращение, нормализует давление;
  • укрепляет сердце и сосуды, снижает проницаемость капилляров;
  • выводит свободные радикалы, связывает и инактивирует канцерогены;
  • заживляет ранки и ускоряет регенерацию клеток кожи;
  • нормализует обмен веществ;
  • укрепляет иммунитет;
  • уменьшает спазмы, судороги;
  • повышает свёртываемость крови;
  • препятствует размножению болезнетворных микроорганизмов;
  • ускоряет отток лишней жидкости, выводит вредные вещества.

При физическом и умственном перенапряжении ягода морошка восстанавливает силы, стимулирует мозг, тонизирует мышцы.

При каких заболеваниях помогает ягода

Морошка дополняет лечение следующих болезней:

ЗаболеванияЦелительные свойства ягоды
ОРВИ, простуда Усиливает потоотделение, сбивает жар.
Пищевые расстройства, дисбактериоз, диарея. Снимает воспаление слизистых оболочек ЖКТ, укрепляет стенки кишечника, подавляет рост патогенной микрофлоры.
Раны, ожоги Останавливает кровотечение, нагноения.
Ожирение, диабет Нормализует метаболизм.
Цистит, мочекаменная болезнь Уменьшает воспаления, спазмы, борется с патогенными микробами мочевыводящих путей.
Сердечная недостаточность Укрепляет сердечную мышцу, стенки капилляров, предупреждает фиброзные образования, атеросклеротические отложения в сосудах.
Гипертония Понижает кровяное давление.
Цинга, авитаминозы Восполняет дефицит микронутриентов.
Анемия Повышает уровень гемоглобина в крови.

Ягоды полезно есть беременным – токоферол благотворно влияет на развитие плода. Антиоксиданты снижают риск появления опухолей.

Польза чашелистиков, плодоножки и листьев морошки

Листочки оказывают мочегонное, противовоспалительное, бактерицидное действие:

  • при отёках, подагре, асците усиливают отток жидкости;
  • при гастрите с пониженной кислотностью восстанавливают уровень PH, успокаивают раздражённую слизистую желудка;
  • останавливают внутренние и наружные кровотечения;
  • при нефрите, цистите уменьшают воспалительные процессы;
  • уничтожают чесоточного клеща.

Чашелистики и плодоножки по химическому составу не уступают ягодам. Они справляются с хандрой и плохим настроением, повышают защитные силы, укрепляют сердечно-сосудистую систему.

Чашелистики улучшают отхождение мокроты и уменьшают кашель при бронхите, туберкулёзе, коклюше, респираторных заболеваниях.

Применение в народной медицине

Свежие плоды замораживают, замачивают в воде, протирают с сахаром. Для профилактики заболеваний едят по 1 – 2 столовых ложки в день. Морошковый сок разбавляют водой в одинаковых пропорциях и пьют для повышения аппетита, прикладывают к ранкам.

Народные советы: сок лопуха лечебные свойства и противопоказания

Из сушёного лекарственного сырья готовят лечебные снадобья:

  • Общеукрепляющий чай. 1 ч. л. смеси плодов, чашечек и листочков настаивают 7 минут в кружке кипятка. Напиток пьют трижды в день для профилактики и лечения гриппа, простуд, нормализации метаболизма.
  • Противовоспалительный отвар. 1 ст. л. корней и листьев заливают кружкой кипятка, оставляют на минимальном огне на 15 минут. Потом полчаса настаивают, затем процеживают, добавляют воду до прежнего объёма и пьют по четверти кружки за полчаса до еды 4 раза в сутки. Напиток помогает при расстройствах ЖКТ, болезнях почек.
  • Противокашлевый настой. 1 ст. л. ягод с чашелистиками настаивают в кипятке 6 часов в тёплом месте. Пьют по глотку в течение дня.

Измельчённые листочки или плоды смешивают с рыбьим жиром и прикладывают к ранам, ссадинам, ожогам.

Использование морошки в косметологии

Экстракт растения и масло косточек добавляют в кремы для лица, шампуни.

Жирные кислоты и антиоксиданты, содержащиеся в нем, улучшают состояние кожи:

  • увлажняют и тонизируют;
  • уменьшают высыпания;
  • устраняют воспаления;
  • борются с ранними морщинами;
  • подтягивают овал лица.

В домашних условиях из ягодного сока делают косметические маски – фруктовые кислоты выравнивают тон, ускоряют обновление клеток.

Отвары сухих сборов устраняют перхоть и останавливают выпадение волос, нормализуют жирность дермы головы. Замороженными кубиками протирают лицо для повышения тонуса кожи.

 фрукт мангостин

Сбор, заготовка и хранение лечебного сырья

Морошкой запасаются в разное время:

  • Листья срывают в мае – июне после образования бутонов и в пору цветении. Верхняя часть побега не успевает накопить витамины, поэтому их берут снизу или с середины. Одновременно заготавливают цветки.
  • Ягоды собирают спустя 40 – 45 суток после зацветания, в середине лета. Начало созревания определяют по изменению цвета плодов с красного на жёлто-оранжевый. Если ягоды не собрать в течение 10 – 14 суток, они становятся мягкими, лопаются от прикосновения, пускают сок. Перезрелые плоды для заготовок не годятся, их едят сразу.
  • Чашелистики морошки срывают вместе с ягодами, а затем от них отделяют.
  • Корни выкапывают в сентябре – октябре, толстые части разрезают поперёк, удаляют отмершие корешки.

Сырьё промывают, сушат на сквозняке в затемнённом месте или в духовке при температуре ниже 50ºС, периодически перемешивают.

Готовые сборы пересыпают в стеклянные банки или бумажные пакеты, помещают в сухое тёмное место.

Корни сохраняют целебные свойства 3 года, сушёные листочки и ягоды – до 2 лет.

Польза морошки не уменьшается при следующих видах обработки:

  • Заморозка. Плоды просушивают от лишней влаги, раскладывают в один слой на подносе. После замораживания ссыпают в целлофановый пакет, хранят при минусовой температуре.
  • Ягоды в сиропе. Морошку засыпают сахаром в пропорции 1 к 1, оставляют на ночь. При появлении сока доводят до кипения. Затем остужают, повторяют процедуру, разливают жидкость по банкам и закатывают.
  • Замачивание. Ягоды насыпают на ⅔ в стеклянную посуду, добавляют до верха холодный кипяток, горлышко накрывают марлей. При температуре до 5ºС мочёная ягода сохранится всю зиму.
  • Морошка с мёдом. Плоды укладывают в банку слоям, каждый поливают мёдом. Потом заготовку накрывают крышкой, но не закатывают. Хранят при температуре до 4ºС.

В варенье целебные компоненты сохранятся на 85%, если термообработка длится не дольше 15 минут.

Это интересно: родиола розовая: лечебные свойства и противопоказания

Противопоказания к употреблению морошки

Ягода снижает давление, повышает кислотность ЖКТ, усиливает свёртываемость крови, поэтому исключается при следующих болезнях:

  • гипотония;
  • воспаление двенадцатиперстной кишки;
  • язва желудка;
  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • варикоз;
  • склонность к тромбообразованию.

Нельзя исключать аллергию на компоненты многолетника. Ограничения соблюдают для детей – компоты и кисели вводят в рацион с годовалого возраста, свежие плоды – не раньше 1,5 лет.

Морошка оздоравливает организм и лечит. Неслучайно блюда с этой ягодой стояли на столе российских царей, а Пушкин просил её после смертельного ранения.

Источник: https://attuale.ru/moroshka-poleznye-i-lechebnye-svojstva-protivopokazaniya/

Морошка — 17 полезных свойств ягоды, противопоказания

Давным-давно известно о лечебных свойствах морошки, это ни для кого не секрет. Морошка ягода примечательна многими полезными свойствами.

Видимо за лечебную силу ягоду морошку любил есть Александр Пушкин — великий русский поэт. Он настолько её любил, что даже перед смертью попросил собственную жену принести ему мочёной морошки.

Так и в наше время болезни отступают, как только морошка попадает в организм.

Как выглядит — фото, описание, химический состав

Морошка относится к так называемому виду многолетних довольно редко встречаемых травянистых растений. Принадлежит к роду Рубус, говоря простыми словами — малине, наименование семейства — Розовые. Правильно латинское название — Rubus chamaemorus. Плоды морошки пригодны для приёма в пищу как в сыром виде, так и в переработанном состоянии. Видовое название произошло с греческого языка, оно одновременно олицетворяет саму ягоду, а также наименование растения.

Морошка — это настолько ценна ягода, что её законным образом охраняют в Польше. А в Республике Беларусь, морошка и вовсе занесена в Красную Книгу. Как только не называли ягоду морошку с самых древних времён, а именно:

  • болотный янтарь;
  • очи болота;
  • болотный стражник.

Однако на севере за морошкой закрепилось более привлекательное название, которое полностью характеризует её плоды — «Царская ягода». В простонародье также данную ягоду называют моховой смородиной, глошиной, северным апельсином, арктической малиной.

Описание — как распознать?

Тип корневища — ползучий; высота — до 30 см. Считается травянистым полукустарниковым растением, что характерно, с тонкими прямостоящими стеблями. На стеблях 2-3 листа. В верху растения находится 1 цветок; лепестки — белого цвета. Листья с морщинами, по виду округлой формы, особенность — почковидные, пять лопастей. Края неровные. Сбор плодов начинается в июле, а заканчивается в августе. Корни собирают поздней осенью.

Разделяются на мужские и женские цветки. Период цветения — июнь-июль. Время созревания плодов составляет до 45 дней. Ягода по внешнему виду очень напоминает малину, только с других запахом и характерным вкусом. Индикатор созревания — янтарный цвет ягод, выражено оранжевый; имеют высокую степень прозрачности. Незрелые ягоды отличаются другим цветом — они желто-красные, и их легко распознать.

Ягода морошка — где растет?

Произрастает в северных широтах, встречается на болотистых местностях и в горных районах. Чаще всего ягоду можно обнаружить в заболоченных лесах, ещё — вблизи с торфяными болотами. У нас ягода растёт преимущественно в Европейской части РФ. Временами проводится культивация. Также морошку можно встретить в Сибири, ещё — на дальнем востоке России; ещё растёт в Белоруссии.

Ягода морошка растёт в тех местах, где также произрастает:

  • брусника;
  • водяника;
  • черника;
  • голубика;
  • багульник;
  • сфагновый мох.

Косвенными признаками мест, где может расти морошка является их обитатели. А именно в таких местах водятся глухари и белые куропатки — излюбленные пастбища этих птиц.

Интересные факты о ягоде

Все полезные и питательные свойства ягоды морошки и противопоказания к её приёму, будут описаны ниже. Описывая общие благородные свойства, можно выделить такие моменты:

  • В морошке сконцентрировано в 4 раза> витамина C, чем его содержится в апельсинах.
  • Традиционные виды, в котором употребляют ягоду — свежая, варенье, повидло, джем, компот.
  • Очень долго хранится в мочёном виде.
  • В Швеции и Финляндии производят морошковый ликёр, который нашёл особое место в сердцах приезжающих иностранных туристов.
  • Прилетая и садясь на цветы морошки, пчёлы могут набрать много медоносного нектара и пыльцы.
  • Из-за мягкости, ягоду лучше собрат в слегка недозрелом состоянии. В переспелом виде возникают проблемы с транспортировкой.
  • Интересно знать, что в Норвегии власть запретила собирать морошку в недозрелом виде. Ещё один Норвежский закон — ягоду можно собирать всем желающим, даже в государственных лесах. Однако право на перевозку лакомства имеют только местные жители. Гостям остаётся довольствоваться потреблением вкусной ягоды непосредственно в лесу.

Рассматривая химический состав ягоды морошки, можно выделить в ней такие вещества как сахар, елки, клетчатка. Внутри ягоды содержатся органические кислоты, такие как яблочная и лимонная кислота. Содержит витамины С, В, РР, А. Список содержащихся минеральных веществ довольно обширен — калий, фосфор, ещё железо, много фосфора и антоцианов, дубильных и пектиновых веществ.

Морошка ягода — полезные свойства

Трудно переоценить медицинское значение применения морошки. В лечебных целях данную ягоду применяют в частности в диетическом питании, а также для комплексного оздоровления.

С помощью морошки можно благотворно повлиять на течение сердечно-сосудистых заболеваний, и что немаловажно, желудочно-кишечных расстройств.

Нередко можно встретить, что морошкой пытаются вылечить ожоги и заболевания кожных покровов.

Интересный факт! Морошку можно применять, как противолихорадочное средство, если организм был отравлен тяжёлыми металлами.

Другой не менее любопытный факт — в морошке содержится больше витамина A, чем в моркови. Именно поэтому ягода обладает ярко выраженным противомикробным действием. Дополнительно можно выделить потогонные и спазмолитические свойства. Также морошкой можно оздоровить организм беременной женщины.

Если регулярно принимать морошку, то беременность проходит без осложнений, а риск навредить ребёнку сводится к минимуму. Объясняется это тем, что морошку насыщает витамин E. Если применять ягоду для лечения авитаминозов и гиповитаминозов, быстро можно добиться существенного облегчения состояния человека.

Ягода морошка обладает таким полезным свойством как мочегонное действие. В качестве жаждоутоляющего морошку можно использовать в периоды простуды. Ослабленные больные часто в свой рацион включают ягоду морошку с мёдом. Благодаря закрепляющему действию, морошка помогает свёртывать кровь.

Категорически не рекомендуется принимать ягоду морошку при сезонных обострениях язвенной болезни человеческого желудка. То же самое касается и гастритов, и проблем с двенадцатиперстной кишкой. Особенно актуально для гастритов с повышенной кислотностью. Придерживайтесь правила, согласно которому в моменты рецидива названных болезней с приёмом ягоды морошки следует повременить.

Полезные свойства не только ягоды морошки, но и её листьев, корней, сока

Природа не расходует материалов зря. Все микроэлементы так или иначе можно использовать, не говоря уже о таком полезном растении как морошка. Его листья и особенно корни, и сок также помогают оздоровить организм комплексно и локально.

Листья морошки применяют для достижения следующих действий:

  • вяжущее;
  • ранозаживляющее;
  • противовоспалительное;
  • кровоостанавливающее;
  • мочегонное.

С помощью отвара листьев можно лечить асцит. Очень часто листья морошки используются в качестве компонента, который является вспомогательным для лечения многих неприятных заболеваний. Среди них — понос, водянки, цистит, подагра. С помощью листьев можно устранить нарушенный обмен веществ в организме.

Настой листьев применяют, чтобы останавливать внутреннее кровотечение. Также листья совместно с ягодами можно пробовать применять для лечения онкологических заболеваний. Ещё морошковое средство используют для борьбы с гастритом с пониженной кислотностью.

Корни морошки чаще всего применяют для лечения:

  • почечнокаменной болезни;
  • авитаминоза;
  • нарушения обмена веществ;
  • простуды;
  • малярии.

Также корни вполне подойдут в качестве хорошего мочегонного средства. Среди ярко выраженных действий сока морошки — облегчение состояния поражённого участка кожи при чесотке.

Морошка очень эффективна в качестве средства для лечения долго незаживающих ран больного. При этом кроме листьев, корней и ягод используют для лечения чашелистики.

Ещё ягода морошка способна излечить такое заболевание, как цинга.

Рецепт хантов для обработки гноящихся ран — смазать листья рыбьим жиром, прикладывать на поражённый участок кожи. Если использовать листья таким образом, можно ускорить процесс освобождения ран от гноя. Чтобы добиться максимального эффекта, менять смазанные листья необходимо минимум 2 раза в сутки.

Купить варенье морошка 580 гр

Рассказали о пользе ягоды морошки, полезных свойствах листьев, корней, плодов. Рекомендуем купить варенье из морошки в СПб, на сайте Акуловка продаю

польза и вред, свойства и способы применения в народной медицине

Автор admin На чтение 18 мин. Опубликовано

  1. Польза и вред черешков от морошки, свойства и рецепты применения в народной медицине
  2. Где растет морошка и как собирают черешки
  3. Когда собирают
  4. Полезные свойства растения
  5. Показания к применению
  6. Как заваривать листья морошки
  7. Противопоказания
  8. Заготовка и хранение
  9. Полезные свойства морошки
  10. Где растет морошка и где её собирают
  11. Когда созревает и когда собирают морошку
  12. Витамины в морошке
  13. Чем полезна морошка
  14. Противопоказания
  15. Чашелистики морошки
  16. Как заваривать морошку
  17. Где купить морошку
  18. Морошка: полезные и лечебные свойства, противопоказания
  19. Химический состав, калорийность
  20. Ягоды содержат массу полезных компонентов:
  21. Плоды ценятся богатым витаминно-минеральным составом:
  22. Полезные и лечебные свойства морошки
  23. Многолетник славится целебным действием ягод, чашелистиков, листочков, корней, плодоножек:
  24. При каких заболеваниях помогает ягода
  25. Морошка дополняет лечение следующих болезней:
  26. Польза чашелистиков, плодоножки и листьев морошки
  27. Листочки оказывают мочегонное, противовоспалительное, бактерицидное действие:
  28. Применение в народной медицине
  29. Из сушёного лекарственного сырья готовят лечебные снадобья:
  30. Использование морошки в косметологии
  31. Жирные кислоты и антиоксиданты, содержащиеся в нем, улучшают состояние кожи:
  32. Сбор, заготовка и хранение лечебного сырья
  33. Морошкой запасаются в разное время:
  34. Польза морошки не уменьшается при следующих видах обработки:
  35. Противопоказания к употреблению морошки
  36. Ягода снижает давление, повышает кислотность ЖКТ, усиливает свёртываемость крови, поэтому исключается при следующих болезнях:
  37. Морошка при кашле — полезные свойства, рецепты, противопоказания
  38. Полезные свойства морошки при лечении кашля
  39. Лечебные свойства и их применение
  40. Применение в косметологии
  41. Противопоказания

Польза и вред черешков от морошки, свойства и рецепты применения в народной медицине

Северная ягода морошка — дальняя родственница малины, ежевики, растет на заболоченных почвах, в тундре. Ягода изнеженная, но очень полезная. Целебные не только плоды, а все части растения: корни, стебли, листья. Трудно переоценить пользу черешков от морошки для здоровья. Неслучайно их применяют в медицине, косметологии.

Где растет морошка и как собирают черешки

У ягоды много названий. Ее называют «царской», «северным апельсином», «болотным янтарем» и много еще как. Морошка — растение травянистое, низкое (не более 30 см высотой), холодостойкое.

Оно легче переносит мороз, чем сильный ветер или проливной дождь. Губительны для морошки резкие скачки температуры:

  1. В нашей стране растет в северных областях, в тундровых лесах, на болотах.
  2. Встречается в Беларуси, в Ленинградской области, Псковской, Брянской. В Беларуси ягоду занесли в Красную книгу, так как ее там мало.
  3. На Дальнем Востоке жители знают эту ягоду, ее полезные качества.

За пределами России морошка растет в прибалтийских республиках, в северных странах:

На финской монете в 2 € изображена морошка, что доказывает ее ценность.

Каждая ягода растет на отдельном стебельке, поэтому собирать горстями невозможно. Морошковые листья с черешками заготавливают в конце весны или в начале лета, пока завяжутся бутоны и на протяжении цветения.

Листву обрывают снизу стебля или с середины, поскольку верхние листья не успели накопить целебные свойства. Одновременно с листьями, черешками собирают цветы.

Листья, черенки, корни растения сушат в электросушилке или раскладывают в затемненном месте с хорошим проветриванием. Высушенное сырье складывают в холщовые мешки или чистые сухие стеклянные банки. Хранят, где сухо, прохладно и темно.

Сухое морошковое сырье сохраняет лечебные свойства около двух лет.

Когда собирают

На конец июля приходится сбор морошкового урожая в средней полосе России, но растение встречается там все реже. А в северных регионах ягода поспевает к середине августа.

Недозревшие плоды красноватого цвета, спелые — ярко-желтые, даже оранжевые. Необходимо успеть собрать чудо-ягоду за 2 недели. Плоды быстро перезревают, в этом состоянии их собрать не удастся, они потекут, будут непригодными к перевозке.

Удобнее собирать ягоду немного недозрелой, дома за 3 дня она поспеет. Обязательное условие сбора — плоды срывают вместе с околоцветником (листьями с черешками вокруг плода). Их сушат, лечатся отваром от кашля.

Полезные свойства растения

Вкус морошки напоминает вкус апельсина со смородиной. Ягоды кисловатые, поэтому в свежем виде их едят мало.

Известной и востребованной ягода стала из-за своих полезных качеств:

  1. В ней содержится большое количество витамина С.
  2. Плоды морошки нормализуют кровяное давление, стабилизируют кровообращение.
  3. Они способствуют выведению из организма свободных радикалов, повышают иммунные силы.
  4. Ягоды нейтрализуют губительное воздействие бактерий, вирусов.
  5. Приводят в норму метаболизм (обмен веществ), восстанавливают силы.

Морошка спасала жителей Севера от цинги. Раны, ожоги также лечили настойками, примочками из чудо-ягоды. Для приготовления целебных напитков, отваров, настоев применяли не только чудо-плоды, а и листья с черешками.

Полезные свойства черенков морошки ничуть не уступают плодам:

  • восстанавливают иммунитет;
  • повышают настроение;
  • ставят заслон хандре;
  • пробуждают аппетит;
  • делают прочными сосуды и укрепляют сердце.

Черешки — ценное лекарство от кашля при бронхите, простудах. Отвар из сушеных черешков — отхаркивающее средство, выводит мокроту.

Показания к применению

Применение чудо-ягоды не ограничивается народными средствами. Она широко используется в традиционной медицине, косметологической отрасли:

  1. При заболевании гриппом, простудах, бронхите морошковые черешки принимают как жаропонижающее, противолихорадочное, отхаркивающее средство.
  2. Авитаминоз, хроническая усталость, понижение иммунитета, стрессы, упадок сил — показания к применению морошковой ягоды. Она бодрит, укрепляет.
  3. Развитие рахита у детей; цингу жители севера лечат отварами, настоями на морошковых черешках.
  4. Растение эффективно при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, понижении «плохого» холестерина, при повышенном давлении.
  5. Нарушенный обмен веществ, болезни желудочно-кишечного тракта, диарея, обезвоживание — причины для употребления морошковых лекарств.
  6. Заживление ран, ожогов пройдет быстро, если лечить с помощью морошки.

Частое поедание «северного апельсина» устраняет процессы брожения в кишечнике, восстанавливает естественную микрофлору.

Как заваривать листья морошки

Кашель, коклюш, бронхит лечат чаем из морошковых листьев. Он также эффективен при лечении инфекций в мочевых путях, сбивает высокую температуру при простуде.

Для чая понадобятся:

  • листья сушеные с черешками — 1 стакан;
  • вода — 250 мл.
  1. Сухие листья морошки заливают крутым кипятком. Накрывают, настаивают в течение нескольких часов (3-4).
  2. Процеживают. Выпивают по четверти стакана не менее четырех раз за день.

Чтобы усилить лечебное воздействие, добавляют в чай ягоды. Напиток будет ароматнее, приятнее на вкус.

Удобнее готовить целебный чай в термосе. Он становится крепче, поскольку в термосе дольше сохраняется тепло. Иногда в целях профилактики добавляют горсть сухих черешков в обычный чай, он приобретает изысканный вкус, аромат, становится полезным.

Противопоказания

Изредка случается индивидуальная непереносимость морошки. Она может вызвать аллергическую реакцию по типу крапивницы. Виной всему — органические кислоты, которых много в растении.

«Болотный янтарь» нельзя употреблять людям:

  • с больной двенадцатиперстной кишки;
  • язвой желудка;
  • энтероколитом;
  • хроническими гастритами;
  • тяжелым заболеванием почек.

Морошку не принимают вместе с препаратами, снижающими кровяное давление. Перед лечением необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Заготовка и хранение

Май, начало июня — период цветения морошкового растения. В это время заготавливают листья, черешки. Время сбора ягод ограничено двумя неделями.

Собирать ее нелегко. Иногда приходится пройти не один километр, пока найдется полянка с ягодником.

Не следует собирать ягоды рядом с оживленными трассами, невдалеке от промышленных зон. Растение впитывает в себя вредные выхлопы, вещества. Такая ягода никакой пользы не принесет, кроме вреда.

Морошку собирают рано поутру или к вечеру, чтобы погода была сухой. Немаловажно взять с собой противомоскитные средства, поскольку в местах произрастания (болотистых) всегда много кровососущих насекомых.

Поскольку период сбора морошки ограничен, ягоды долго не лежат. Их перерабатывают:

  • сушат;
  • замораживают;
  • перетирают с сахаром;
  • варят варенье, джемы, компоты

Долго хранится (всю зиму) моченая ягода.

Не зря морошку называют царской ягодой. Безусловно, свежие ягоды есть полезнее, чем замороженные или в виде джема. Но и в такой морошке много целебных свойств. Ароматный чай с черешками в зимнее время поможет победить любую простуду.

Полезные свойства морошки

Красивая, полезная и вкусная, морошка издревле была любимым кушаньем русских царей, и не напрасно. Регулярное употребление в пищу свежей, моченой или протертой с медом морошки подарит здоровье, долголетие и хорошее настроение.
Морошка — природная драгоценность русского Севера

Необычайно полезная северная ягода морошка принадлежит к семейству розоцветных и приходится родственницей малине и ежевике. Едва завязавшиеся ягоды морошки сперва зеленые, потом делаются красными, а, дозревая, приобретают красивый оранжево-желтый, чистый и прозрачный янтарный оттенок. На вкус они кисло-сладкие с сильным приятным ароматом.

Поскольку свежая и моченая морошка исстари была излюбленным лакомством русских царей, то заслужила право носить гордый титул «царской ягоды».

Листья брусники тоже обладают лечебными свойствами — здесь узнаете об этом.

Где растет морошка и где её собирают

В России она распространена в Брянской, Смоленской, Калужской, Псковской, Мурманской, Норильской областях, в Карелии, республике Коми, Архангельске, на Дальнем Востоке. В Белоруссии (Республике Беларусь) морошка хотя и встречается, но настолько нечасто, что занесена в Красную книгу. Морошка широко распространена в Северной Европе – Швеции, Дании, Финляндии, где является не только промысловой ягодой, но и культивируемой.

Невзирая на любовь к северным широтам, морошка парадоксальным образом весьма капризна, опасается сильных заморозков, ветров и дождей. В иные годы неблагоприятные погодные условия приводят к сильному падению ее урожайности. Плохая экология и охота на глухарей (которые поедают морошку и тем самым способствуют ее размножению через непереварившиеся семена) тоже негативно влияют на урожайность этой ягоды.

Сбор морошки – довольно трудоемкое предприятие, так как она «предпочитает» селиться на укромных лесных болотах и заболоченных торфяниках, зачастую соседствуя со сфагновыми мхами, брусникой , голубикой и багульником. Ягоды морошки растут на стебельке по одной, так что собрать целую пригоршню разом не удастся.

Когда созревает и когда собирают морошку

Зацветает она в мае-июне и созревает к началу или в середине июля. Собирать ее можно всего 10-14 дней, так как ягоды очень быстро перезревают, начинают течь и делаются нетранспортабельными. Именно поэтому морошку рекомендуется собирать немного недозрелой, когда ягоды еще красные. Дома они поспеют за 2-4 дня. Морошку нужно обязательно срывать вместе с чашелистиками (зелеными листками вокруг самой ягоды), поскольку их высушивают и впоследствии используют как лекарственное отхаркивающее средство.

А о применении каштанов в народной медицине можно прочитать в этой статье , ведь народная медицина – секрет долголетия.

Витамины в морошке

Эта скромная северная ягода представляет собой сокровищницу полезных и питательных веществ, в частности, таких жизненно нужных витаминов, как С, А, Е, В1, В2, РР.

  • В морошке содержится куда больше витамина С (аскорбиновой кислоты), чем в цитрусовых (поэтому морошку еще называют «северным апельсином»). Витамин С укрепляет сердце и сосуды, положительно воздействует на нервы, помогает вылечиться от гриппа, простуд, прочих инфекций. Витамин С способствует выводу из организма радионуклидов и накопившихся тяжелых металлов, ускоряет процесс заживления ран и шрамов, повышает общий тонус, дарует бодрость, увеличивает работоспособность.
  • Витамины А и Е хорошо влияют на иммунитет, значительно повышая сопротивляемость онкологическим и вирусным заболеваниям. Витамин А (ретинола ацетат) улучшает работу щитовидной железы, замедляет процессы старения, омолаживает кожу, контролирует внутриутробное развитие плода, что делает его абсолютно незаменимым для беременных.
    Витамин Е
    (токоферол) активно участвует в синтезе гормонов, регенерации тканей, обновлении клеток.
  • Витамин В1 (тиамин) – элемент, жизненно необходимый для исправной работы мозга и нервной системы. Он помогает как следует сконцентрироваться на поставленных задачах, улучшает умственную деятельность и память, стимулирует развитие мышц при тренировках.
  • Витамин В2 (рибофлавин) положительно воздействует на зрение, предохраняя глаза от развития катаракты, усиленно стимулирует продуцирование антител, что серьезно повышает сопротивляемость организма.
  • Витамин РР (никотиновая кислота) служит мощным средством для профилактики диабета и атеросклероза, помогает очиститься от токсинов.

Чем полезна морошка

Для оздоровления организма используются не только сами ягоды, но корни, листья и чашелистики. Морошка весьма полезна при заболеваниях желудка, поскольку уменьшает воспаления слизистой и отличается вя

Морошка полезные свойства и противопоказания

Морошка – уникальная северная ягода, обладающая многими полезными и лечебными свойствами. Ее яркие желтые ягоды содержат много полезных веществ за что ее часто называют королевой севера и царской ягодой. Она всегда ценилась человеком и собиралась в больших количествах. Ведь эта ягода не только продукт питания, но и ценный лекарь, способный помочь при многих недугах.

Как и где растет морошка

Не так много растений, которые способны выжить в суровых северных условиях. Морошка одно из них. Она растет даже за полярным кругом. На нашей территории ее можно найти в тундре и лесотундре, северной части Сибири и Дальнего Востока. Много ее в Белорусских болотах. Кстати, в Белоруссии морошка занесена в Красную книгу.

Морошка распространенная ягода в Швеции, Финляндии, Норвегии, есть она и в Польше, Англии, на Аляске и других северных районах. В Финляндии ее изображение присутствует на монете номиналом 2 евро. Разве это не говорит насколько ценна эта янтарная ягода!

Относится морошка к семейству «Розовые» рода «Рубус», что и ее ближайшая родственница малина. Предпочитает она влажные, болотистые, горные местности, курганы, равнины и даже прибрежные места. Ее соседями являются сфагновый мох, багульник, шикша, черника, брусника и другие северные ягоды и растения. Любят эти места глухари и белые куропатки, которые могут служить ориентиром для сборщиков ягод.

Само растение не высокое, но с хорошо развитой разветвленной корневой системой, которая может разрастаться до 4 метров в длину, а корни уходить на глубину до 2 метров.

Морошка – перекрестно-опыляемое растение, т.е. есть чисто женские и мужские цветки. Во время цветения опыляются не все цветки, поэтому можно встретить бесплодные растения.

У морошки небольшие зубчатые листья зеленого цвета. Иногда на них могут быть красные пятна. Вокруг ягод находятся чашелистики, которые при созревании могут почти полностью их закрывать и раскрываются, когда ягоды становятся спелыми.

Хотя морошка и может расти в районах Крайнего Севера, но она боится холодных дождей и ветра. Размножается вегетативно и семенами. Хороший медонос.

К сожалению, морошка становится все менее доступной ягодой. Это связано не только с трудностью ее сбора в труднодоступных местах, но и с бесконтрольным сбором ягод, уничтожающим ее.

Чем полезна морошка

Местные народы всегда ценили эту золотую ягоду. Недаром она и сегодня называется «золотом Арктики». В небольших сочных янтарного цвета ягодах найдено много полезных питательных веществ, которые помогают нам сохранить здоровье. В морошке содержится:

Витамины: группы В (В1, В2, В3), А, С;

Минералы: кальций, фосфор, железо, калий, кобальт и другие;

Белок;

Углеводы;

Вода;

Каротиноиды;

Клетчатка;

Сахара;

Фитонциды;

Антиоксиданты;

Жирные кислоты;

Дубильные вещества.

Витамина С в ней в 4 раза больше, чем в апельсинах. Помимо витамина С, в ней присутствуют и другие вещества, которые укрепляют иммунную систему. Витамин А, защищает кожу и предупреждает ее старение, а также очень полезен для сохранения зрения. Витамин С стимулирует выработку белых клеток, защищает от гриппа и простудных заболеваний.

Морошка хороший источник железа, один из основных минералов, участвующих в кроветворении. Он играет одну из важных ролей в производстве эритроцитов и служит хорошей профилактикой анемии.

Пищевые волокна стимулируют пищеварительную систему, предупреждают вздутие живота. Большое содержание воды (до 80%) предупреждает запоры. Кроме того, они регулируют наличие сахара в крови, что может служить профилактикой развития диабета 2 типа.

Жирные кислоты (в основном в косточках), содержащиеся в плодах, регулируют уровень холестерина.

Калий способствует снижению высокого кровяного давления, регулирует клеточную жидкость.

Морошка, обладая мягкими мочегонными свойствами, усиливает мочеиспускание, что может служить естественной детоксикацией организма, помогает избавиться от отеков, вымывает токсины и другие вредные вещества.

Большое количество антиоксидантных соединений предупреждает развитие раковой опухоли, многих других хронических заболеваний, ингибирует окислительное действие свободных радикалов.

Фенольные соединения защищают организм от патогенной микрофлоры, подавляют ее рост.

Лечебные свойства морошки

Помимо прекрасных вкусовых качеств, ягоды обладают многими целебными свойствами. В народной медицине применяют листья и чашелистики растения, а из косточек делают прекрасное масло морошки.

К лечебным свойствам этой северной ягоды можно отнести:

Противомикробные;

Противовоспалительные;

Иммуномодулирующие;

Спазмолитические;

Вяжущие;

Мочегонные;

Омолаживающие;

Регенерирующие;

Ранозаживляющие;

Желчегонные;

Противоканцерогенные.

Польза морошки для здоровья

Ягоды, растущие на севере, всегда считались полезнее южных. Поэтому пользу морошки для здоровья трудно переоценить.

Не так много растений в этом суровом климате, которые способны предупредить цингу – одно из серьезных заболеваний. Морошка входит в их число. Кроме того, она:

Укрепляет иммунитет;

Из ее листьев готовят отвары, обладающие противовоспалительными свойствами;

Лечит простуду;

Обладает потогонными свойствами;

Убивает патогенную микрофлору и предупреждает расстройства пищеварительного тракта;

Улучшает зрение, в том числе ночное видение;

Помогает при анемии;

Оказывает сильное противомикробное действие;

Помогает избавиться от лямблий;

Улучшает работу органов дыхания;

Ускоряет восстановление после тяжелой болезни;

Способствует умственной и физической работоспособности;

Служит профилактикой атеросклероза;

Улучшает эластичность кровеносных сосудов;

Оказывает благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему;

Очищает организм от шлаков и токсинов;

Снижает отеки, в том числе вызванные заболеваниями сердца;

Улучшает кровообращение в конечностях;

Способствует снятию судорог;

Улучшает регенерацию кожи;

Экстракт морошки служит профилактикой развития рака, замедляет рост и развитие раковых клеток;

В целом оказывает на организм человека благоприятное действие, восстанавливает и оздоравливает.

Используют морошку в косметологии. Экстракт морошки широко применяется в противовозрастной косметике, добавляют в шампуни, гели и другие косметические продукты.

Применение морошки в народной медицине

Применение морошки в народной медицине близко к применению малины. Ведь они ближайшие родственники. Препараты из морошки применяют при:

Цистите;

Асците;

Подагре;

Поносе;

Водянке;

Камнях в почках;

Кашле;

Простуде;

Бронхите;

Туберкулезе;

Плохо заживающих ранах;

Чесотке;

Нарушении обмена веществ;

Авитаминозе;

Гастрите с пониженной кислотностью;

Цинге.

Чтобы повысить кислотность желудка 2 столовые ложки ягод растереть и смешать с 50 мл воды. Съесть это пюре вместе с любой пищей.

При заболеваниях почек принимают отвар по 100 мл до 4 раз в день.

Сок ягод, смешанный в соотношении 1:1 с водой, пьют для увеличения аппетита.

Морошка рецепты применения

Благодаря богатому химическому составу морошка используется для лечения различных заболеваний. Применяются ягоды, листья, чашелистики, корни растения. Из нее готовят отвары, настойку, заваривают целебный чай.

Настой морошки

Для приготовления настоя заварить 2 чайные ложки сушеных или свежих ягод стаканом кипятка и настоять 4 часа. Принимать в течение дня, разделив на несколько равных порций.

Такой настой помогает при нарушении обмена веществ, подагре, камнях в почках, гастрите с пониженной кислотностью, как укрепляющее средство при онкологии.

Таким же образом можно сделать настой из листьев.

Отвар листьев морошки

Одну чайную ложку сушеных листьев заварить 200 мл кипятка и проварить на слабом огне около 15 минут. Снять и настоять еще 40 минут.

Процедить и долить до первоначального объема. Пьют по 50 мл 3-4 раза в день за 30 минут до приема пищи.

Чай из морошки

Чай из листьев морошки можно пить вместо обычного черного или зеленого чая. Очень вкусный получается чай, смешанный с листьями лесной земляники: 1 часть листьев морошки и 2 части листьев земляники. Можно к ним добавлять зеленый или черный чай.

Целебный напиток можно пить как общеукрепляющее средство, добавив в него мед. Выпивать не более 2 стаканов в день.

Морошка от кашля

Две чайные ложки сухих листьев заварить стаканом (250 мл) кипятка и настоять в течение 4-5 часов, укутав полотенцем. Процедить и принимать в течении дня по 50 мл 4 раза.

Такой настой помогает избавиться от кашля, пьют его при туберкулезе, бронхите.

Также при кашле можно заваривать чашелистики. Курс приема – не менее недели.

Морошка от цистита

Для заваривания взять по одной части листьев и корней. Заварить столовую ложку сбора стаканом крутого кипятка и проварить на медленном огне около 3 минут. Укутать полотенцем и настоять 2 часа. Процедить и пить по 50-60 мл четыре раза в день.

При кровотечениях

Столовую ложку заварить стаканом кипятка и настоять. Пить по 70 мл трижды в день.

Ягоды морошки

Ягоды морошки – это костянка, состоящая из нескольких маленький плодов с косточкой внутри. Спелая морошка ярко желтого янтарного цвета. Размер ее небольшой, всего около полутора сантиметров.

По своей форме внешне она напоминает ягоды малины или шелковицы. Основное отличие – их вкус. Морошка более ароматная с кисло-сладким, слегка терпким вкусом.

В течение сезона созревания она трижды меняет свой цвет. После завязывания из зеленой она становится сначала красной и затем постепенно приобретает янтарный цвет. Во время созревания ягода закрыта большими чашелистиками красного цвета, которые к концу сезона становятся коричневыми.

Косточки морошки более крупные по сравнению с малиновыми, продолговатой формы, напоминающие косточки шиповника.

Ягоды употребляют при простуде, кашле, как укрепляющее средство. Из них готовят вкусные джемы, варят компот и варенье, отжимают сок.

Листья морошки

Листья морошки обладают многими лечебными свойствами, включая противовоспалительные и кровоостанавливающие. Их заваривают при простуде, обладают они мочегонными свойствами. Рекомендуют отвары листьев при камнях в почках, как витаминное средство в виде чая, при нарушении обмена веществ.

Смазанные рыбьим жиром листья применяют для заживления гнойных ран, издавна служат перевязочным материал для остановки кровотечения у хантов и ненцев.

Сок из морошки

Ягоды морошки состоят большей частью из воды. При отжиме сока остаются только косточки и небольшое количество пищевых волокон, в основном это тонкая кожица ягод.

Северные народы применяют сок морошки при чесотке, смазывая им пораженные места. Применяется он при лечении долго незаживающих ран.

Морошка противопоказания к употреблению

Морошка практически не имеет противопоказаний. Исключение могут составить только люди с индивидуальной непереносимостью. С осторожностью нужно относиться людям, имеющим заболевания желудка с повышенной кислотностью, так как она повышает выработку желудочного сока и может спровоцировать обострение гастрита и язвы желудка.

Когда и как собирать морошку

Сбор морошки очень трудоемкий процесс. Объясняется это не только теми местами, где растет эта ягода (к ним часто очень трудно добраться).

Морошка созревает неравномерно: одни ягоды могут быть спелые, другие еще зреют. Отправитесь за ягодой рано, есть риск собрать не совсем спелую и кислую ягоду. Слишком поздно – переспевшую, которая быстро портится.

Спелая ягода должна быть янтарного или оранжевого цвета. Но судить по цвету о зрелости не всегда верный способ, и он может быть обманчив. Она может иметь одну половину желтого цвета, а другую красного, потому что на нее меньше попадает солнечного цвета.

Судить по чашелистикам также не совсем верный путь. Обычно они становятся желто-коричневыми и опускаются вниз, когда ягоды созрели. Но иногда такое происходит и при не полностью созревших ягодах.

Самый лучший способ узнать созрела ли морошка – провести тест на сдавливание. Выберете ягоду и слегка сожмите ее пальцами. Если она твердая – собирать такую ягоду еще рано. Если она упругая и слегка мягкая – такая ягода готова к сбору.

Первыми созревают ягоды, растущие в долине. В горной местности, на болоте она выспевает несколько позднее. Судить можно и по погоде. Если было мало солнечных дней, то ее созревание может задержаться. При хорошей солнечной погоде ягоды созревают раньше. Позже зреют ягоды, которые большую часть находятся в тени.

Собирают морошку вручную. Она растет по одной ягоде на стебле, поэтому и процесс сбора ее очень трудоемкий. Лучше собирать ее в неглубокое, но широкое ведерко. Эта ягода очень нежная и легко раздавливается.

Морошку не следует мыть, так как она быстро будет портиться. Собранные ягоды нужно сразу съесть или выбрать один из методов сохранения на зиму.

Ее можно:

Заморозить;

Залить водой и хранить в подвале;

Сварить варенье, джем, компот;

Высушить;

Протереть с сахаром;

Приготовить пастилу или мармелад.

Морошка в замороженном и моченом виде сохраняет все свои полезные свойства и храниться очень долго, практически всю зиму.

Вот такая чудесная северная ягода морошка, поистине царская ягода, северный апельсин. Очень жаль, что купить ее у нас в магазине можно не всегда и не везде.

Морошка чем полезна, как ее выбрать и съесть

 

польза и вред для организма мужчины и женщины. Полезные свойства и противопоказания

В природе есть много разных растений, которые являются пищей для человека, а также действуют как лекарство от некоторых болезней. Это включает морошка.

Что это и как это выглядит


Это ягода, которая растет при низких температурах. Многие называют его арктической малиной, это многолетнее травянистое растение с апельсиновыми плодами. Высота полушарий может достигать 30 см. Цветет в середине июня и начале июля, а плоды созревают в августе. Плод представляет собой сложный скелет оранжевого цвета, созревающий в течение 40 дней.

Снаружи эта ягода напоминает малину. Что касается химического состава, то в этих фруктах содержится в два раза больше аскорбиновой кислоты. Все части растения обладают лечебными свойствами.

Где это растет


Для жителей средней зоны завод доступен только в замороженном состоянии. Растет чмурник в болотистых районах Сибири, Вологды, Мурманска и Архангельска. Есть некоторые свидетельства того, что царская ягода растет и в Подмосковье, где она упоминается в Красной книге.

Когда они собираются

Плоды появляются в июле и августе. Сначала они светло-зеленые, затем они начинают краснеть. В этот период люди часто начинают собирать ягоды, считая, что они уже созрели. Спелые морошки — это апельсин, покрытый соком.

Сбор не должен проводиться в экологически загрязненных местах, вблизи промышленных предприятий. Облако следует собирать утром или вечером, в сухую погоду. Для этой процедуры лучше использовать низкие ведра. Разведение в пучках не растет, поэтому урожай может длиться довольно долго. Кроме того, во время процесса наполнения фрукты успокаиваются, что дает дополнительное пространство.

Важно не пропустить время созревания облаков, потому что сбор урожая может занять всего две недели. По истечении этого времени плоды созревают и высыпаются, когда их снимают с веток. Оптимальный период — когда красный цвет плода меняется на красно-желтый.

Ягоды удаляются вместе с перегородкой, которая затем отделяется и высушивается для дальнейшего медицинского использования. При транспортировке продукта необходима защита от прямых солнечных лучей. Облачный покров должен быть покрыт травой, тканью, а не полиэтиленом.

Плоды очень плохо хранятся, через несколько часов они начинают портиться. Часто люди готовят сироп заранее, и, возвращаясь домой, они сразу же погружают ягоды в жидкость. Если вы не собираетесь готовить компот, в нем используется незрелое сырье.

Разница между морошкой и скелетами


Снаружи скелет похож на морошку — растение также имеет высоту не более 30 см и имеет три листа. Но его ягоды красные и имеют кислый вкус, похожий на гранат. Цветет в середине мая и начале июня. Плод этого растения — крупная сборная, скелетная ягода с ярко-красным или оранжево-красным оттенком. У него четыре плода с большими костями внутри.

С точки зрения химического состава полезных витаминов в скелете больше, но облачный пейзаж более богат микро- и макроэлементами.

Состав и калорийность

Облака считаются диетическим продуктом, потому что они содержат только 5 процентов глюкозы. Они содержат клетчатку, аминокислоты, которые не синтезируются организмом, пектины, сахар и пищевые волокна.

Главной ценностью является содержание многих полезных веществ, таких как аскорбиновая кислота, ретинол, витамины группы В и витамин РР. Следует отметить, что содержание витамина С в этом продукте составляет 100 процентов.больше, чем в цитрусовых. Кроме того, эти ягоды содержат такие минеральные соединения, как Fe, Mg, P, K и другие.

Питательная ценность урожая составляет всего 40 ккал на 100 г.

Морошка эффективно используется для лечения многих заболеваний благодаря своему богатому лекарственному составу.

Полезные свойства морошки


Общая выгода

Как уже упоминалось, ягоды характеризуются высокой концентрацией биологически активных соединений. Большое количество витаминов и минералов позволяет использовать продукт не только в пище, но и в качестве лекарственного ингредиента при некоторых патологиях.

  1. Облачное облако широко используется в медицине и косметологии, а также пользуется популярностью у специалистов народной медицины.
  2. Северный апельсин характеризуется противовоспалительными, спазмолитическими, ранозаживляющими свойствами. Кроме того, растение обладает увлажняющим, регенерирующим, мочегонным и гемостатическим действием.
  3. Регулярное употребление свежих ягод, а также напитков на основе этого растения будет профилактикой, а также средством лечения многих заболеваний.
  4. Для женщин морошка считается женской ягодой. Разведение способно наладить материальный обмен и восстановить пищеварительную деятельность.
  5. Плод обладает мочегонным действием, что позволяет выводить из организма лишнюю воду, а также выводить токсичные соединения и токсины. Это качество продукта полезно, когда необходимо уменьшить вес и постоянно набухать.
  6. Морошка популярна в производстве косметики. Кремы, маски, шампуни и формулы для ногтей изготавливаются на основе этой культуры. Такие меры можно подготовить самостоятельно.

Для мужчин

Несмотря на то, что эту культуру называют женской ягодой, это не говорит о том, что она не обладает какими-либо полезными свойствами для сильного пола. Благодаря этому ягоды этой культуры укрепляют иммунитет, нормализуют уровень холестерина в крови, способствуют быстрому выздоровлению после операции.

Мужчинам, которые занимаются спортом, рекомендуется съесть 200 г этих ягод после тренировки. Состав этого лакомства восстановит силы и активизирует обмен веществ.

Еще одним преимуществом использования среди мужчин является то, что продукт эффективен в борьбе с эректильной дисфункцией. Кроме того, морошка помогает обновить и улучшить качество семенной плазмы.

Во время беременности

Королевские ягоды содержат токоферол, который особенно необходим организму беременных. Это вещество участвует в регенерации клеток и обеспечивает их рост, что важно для правильного формирования плода.

Специалисты рекомендуют включать этот продукт в рацион беременных мам три раза в неделю. При простуде используйте фруктовый отвар для усиления защитной функции организма. Это очень важно, потому что прием фетальных антибиотиков и противовирусных препаратов нежелателен.
Употребление в пищу морошки во время беременности возможно только при отсутствии индивидуальных противопоказаний. Чтобы определить приемлемое количество, которое женщина может съесть, необходимо проконсультироваться со специалистом.

 

Во время кормления

Апельсиновые ягоды могут быть включены в меню кормящей женщины только после того, как ребенку исполнится три месяца. Использование этих фруктов до этого периода может вызвать аллергическую реакцию, а также расстройство пищеварительной системы ребенка.

Если женщина ела морошку во время беременности, вы можете попробовать 2-3 ягоды в день во время кормления грудью. В этом случае необходимо следить за реакцией ребенка. Если нет сыпи, покраснения или желудочно-кишечной дисфункции, вы можете немного увеличить норму. Если вы испытываете какие-либо побочные эффекты, вы должны использовать этот продукт только после прекращения грудного вскармливания.

Для детей

Янтарные ягоды имеют высокую концентрацию витамина С. Продукт полезен для детей и может укрепить ослабленную иммунную систему. Однако во избежание развития аллергических реакций такие ягоды следует давать детям только после трехлетнего возраста. Что касается компота, желе, приготовленного с облачными ягодами, то им разрешили на год.

Картофельное пюре с небольшим количеством морошки можно давать ребенку в возрасте до двух лет. Эта культура обладает бактерицидными и противопаразитарными свойствами.

Во время похудения

Морошка часто включена в меню как часть лечебной и диетической диеты. Этот продукт используется из-за обогащенного состава витаминов и минералов и низкой калорийности.
Этот ингредиентнеобходимо в рационе, который используется для снижения веса. Часто причиной лишних килограммов является нездоровое питание, но нарушения обмена веществ также могут привести к увеличению веса. В этом случае энергия, поступающая с пищей, не теряется, а превращается в жировые отложения.

Облачное облако способно наладить обменные процессы в организме человека, а также удалить излишки воды, тем самым устраняя отеки.

Пища с использованием таких ягод или напитков на их основе обеспечивает повышение жизненных сил, очищение от солей и вредных соединений. Продукт придает коже здоровый вид, восстанавливает красоту локонов, улучшает настроение и помогает избавиться от депрессии, которая особенно необходима в процессе похудения.

Каковы преимущества листьев морошки?


Листья с разделением растений морошки также полезны. Настой на основе такого растительного материала полезен при лечении кишечных расстройств, цистита и патологии вещественного обмена. Кроме того, отвар листьев используется как мочегонное и противовоспалительное средство.

Используется для лечения кашля

Свежие листья можно наносить на раны после ожогов или механических повреждений. Это обеспечит быстрое заживление.

Чтобы приготовить такой лекарственный настой, залейте 15 высушенных листьев растения двумя стаканами кипятка. Дайте массе 30 минут и пейте ежедневно вместо чая.

Морошковый чай

Чай из морошки обладает гемостатическим эффектом. Для приготовления этого продукта залейте четвертую чайную ложку сухофруктов 0,5 л кипятка. Также можно поместить заваренный чай в обычном количестве в чайник. Затем добавьте небольшое количество сушеных ягод. Затем залейте сырье нужным количеством жидкости и настаивайте не менее десяти минут. Максимальная суточная доза такого чая составляет 1-2 стакана.

Морошка в медицине

Употребление морошки положительно влияет на взрослых и детей. Ягоды обладают не только приятным вкусом, но и множеством полезных функций. Преимущество такого северного плода заключается в его особом химическом составе. Продукт насыщен витаминами, минералами и различными кислотами.

  1. Все части растения морошки используются в лечебных целях. С этим продуктом вы можете быстро устранить заболевания желудка. Это растение уменьшает воспаление слизистой оболочки и характеризуется вяжущим действием. Продукт также помогает при диарее и предотвращает обезвоживание.
  2. Морошка снижает температуру тела и удаляет вредные вещества из организма. Растение укрепляет защитное покрытие и обеспечивает быстрое восстановление после болезней.
  3. С помощью таких ягод вы можете справиться со стрессом, взбодриться и снять усталость.
  4. Высокая концентрация аскорбиновой кислоты в морошке является профилактикой цинги.
  5. Кроме того, растение полезно для сердца и сосудов. Ягоды нормализуют свертываемость крови, укрепляют стенки кровеносных сосудов и регулируют артериальное давление.
  6. Облачное облако также стимулирует обменные процессы и снижает количество холестерина в крови. Препарат полезен при симптомах авитаминоза, положительно влияет на ослабленный иммунитет и необходим детям с рахитом.
  7. Токоферол в «болотном янтаре» обеспечивает кровообращение в конечностях и стимулирует восстановительные процессы после ожогов и ран.

В медицине настой листьев и фруктовых чаев пользуются популярностью, а семена используются для производства масла. Целебные композиции этой культуры используются при профилактике и лечении сердечно-сосудистых патологий, заболеваний вирусного происхождения и для укрепления защитного покрытия.

Для сахарного диабета

Высокое содержание витамина С в продукте считается основным свойством при лечении диабета. Кроме того, плоды этого растения содержат каротин, а их концентрация выше, чем у моркови. Морошка также содержит различные минералы, которые помогают организму пациента.

Важным свойством морошки для таких пациентов является наличие витамина Е, который способен нормализовать кровообращение, ускорить регенеративные процессы и улучшить зрение. Таким образом, использование этого продукта при заболевании более чем оправдано, но чтобы получить максимальную пользу, необходимо придерживаться определенных правил.

Говоря о способах употребления ягод, следует отметить, что продукт характеризуется полезными свойствами не только в свежем виде, но и в виде сока или варенья. Для диабетиков наиболее приемлемый способ — есть свежие ягоды, но это не всегда возможно. Не используйте натуральные подсластители для приготовления варенья из этого растения, это лекарство можно использовать как для свежих листьев, так и для сухого сырья.

Настой очень легко приготовить. Вы должны налить столовую ложку листьев в стакан и залить двумя стаканами кипятка. Плотно закройте контейнер Еда на основе морошки запрещена для диабетиков.

Детство в возрасте до одного года также является противопоказанием к применению данного продукта.

Сбор и хранение

Облачное облако собирается с июля по август. Если вы не соберете его в определенное время, вы не сможете привезти ее домой, потому что в скором времени она превратится в кашу.

Облачное облако собирается вместе с горохом, что продлит его свежесть. Такие незрелые плоды лучше собирать, когда они еще красноватые. Эти ягоды созреют через несколько дней. В холодильнике такой деликатес хранится только 3-4 дня.

Заросшие облака начинают окисляться через несколько часов после сбора урожая. Чтобы избежать этого, вы можете сразу погрузить сырье в сахарный сироп.

Можно ли заморозить

Чтобы сохранить их надолго, вы можете заморозить их.

Полезное видео

Наши медовые продукты | Polar-Honey Финляндия

Высокое качество и разнообразный ассортимент

Многолетний опыт и целеустремленное развитие производства позволяют нам производить высококачественный выбор продукции. Мы производим редкие виды меда, которые дарит нам природа-мать в разных частях Финляндии, в регионах с разной растительностью и микроклиматом. В западной Финляндии есть красивые поля, луга и пустоши. Безлюдные леса и болота на востоке Финляндии придают нашему меду дикую природу, в то время как на Северном полярном круге летние ночи и растительность Лапландии придают нашему меду уникальную искру.

Мы не можем конкурировать по цене с дешевыми странами массового производства. Вместо этого мы учитываем растительность, чистоту местности и профессиональную обработку меда. Мы всегда работаем в духе природы и ставим качество выше количества. Наши ульи находятся вдали от обычных дорог и окраин, что гарантирует высокое качество нашего меда.


Мед особый

Можно представить, что мед всегда имеет примерно одинаковый вкус и бывает жидким или твердым по консистенции.Мед, который вы найдете в супермаркетах, может быть смесью из десятков или даже сотен разных цветов, поэтому в меде отсутствуют какие-либо узнаваемые символы. В основном медовые сорта, производимые серийно из смешанного нектара, представляют собой попурри с неконтролируемым вкусом. Профессиональный пчеловод не дает смешиваться разным видам нектара. Развивая производство и увеличивая количество рабочих часов, можно производить местные деликатесы и определенные виды меда.

Моноцветные меды одного определенного происхождения названы по названию оригинального растения, например, вересковый мед и гречишный мед.В этих медах ярко представлены характеры оригинального цветка, которые узнаваемы по вкусу, цвету, запаху и консистенции. Пчеловод может собирать мед в определенных местах, где это растение растет в больших количествах. Пчелы собирают нектар с ближайших к улью растений, чтобы уменьшить свою рабочую нагрузку, а их эффективная дальность полета составляет всего 3 километра. В сезон цветения пчеловод приносит на место пустые ульи. Когда цветение заканчивается, ульи сразу убирают с территории.

Моноцветный мед - королева медового мира, потому что его вкус чистый, а мед состоит в основном из нектара только одного вида цветов. Вкусы оригинальные и запоминающиеся, такие как нотки карамели и гвоздики в брусничном меде или легкая горечь верескового меда. В морошковом меде чувствуется пышный болотный аромат, а гречишный мед придает солодовый запах и вкус, а также гармоничный аромат жженого сахара. Вы никогда не забудете восхитительный вкус! В Polar-Honey мы тратим много времени и сил на производство меда.Для нас мед подобен вину. Для некоторых вино просто красное или белое, тогда как другие могут ощутить сотни различных ароматов и нот.

Наши особые меды - это тщательно отобранные жемчужины с лучшими вкусами финской природы. Например, наше производство арктического меда осуществляется путем перевалки в безлюдные районы Северной Карелии и Северного Савонии. В зоне досягаемости пчел нет жилища, ферм или полей, что приводит к получению чистого и натурального меда. Это мед и медовые продукты, которые мы производим: доступность зависит от вегетационного периода и обстоятельств.

  • Арктический мед 115 г, 275 г и 1,3 кг
  • Nordic Summer 115 г, 275 г и 1,3 кг
  • Золотая осень 115г, 275г и 1,3кг
  • Весенний ветер 115г и 275г
  • Полуночное солнце 115g и 275g
  • Танец северного сияния 115g и 275g
  • Зачарованный лес 115 г
  • Мед вересковый 115г и 275г
  • Гречишный мед 115 г и 275 г
  • Ночная ночь 115г
  • Морошковый мёд 115г
  • Брусничный мед 115 г
  • Черничный мед 115 г
  • Лапландский таежный мед 115г
  • Инари 115g

Купите наши специальные меды онлайн!


Ароматизированные лакомства с медом

Мед можно называть только медом, если к нему ничего не добавлено.Если смешать мед с ароматом, маслом или порошком, это называется медовым продуктом. Это также должно быть четко указано на упаковке и быть видимым в названии продукта. Основа нашего ароматного меда - аппетитный натуральный натуральный мед (98-99% продукта). Ароматизированный мед - универсальное дополнение к десертам, напиткам и выпечке, а также в качестве пасты для тостов или булочек. Доступность ароматизированного меда может варьироваться от года к году и в зависимости от сезона.

  • Winterfresh 115 г и 275 г (эвкалипт)
  • Grandpa’s New Honeydream (коньяк, яблоко и корица)
  • Капли мяты перечной 115 г и 275 г (мята перечная)
  • Lemon Flirt 115 г и 275 г (лимон)
  • Vanilla Temptation 115 г и 275 г (ваниль)
  • Morning Sun 115 г и 275 г (апельсин)
  • Coffee Blossom 115 г и 275 г (кофе)
  • Морозный цветок 115г и 275г (водка и прополис)
  • Polar King 115 г и 275 г (соленый лакрица, лакрица и анис)
  • Raspberry Kiss 115г и 275г (малина)
  • Ginger Wonder 115 г и 275 г (имбирь)
  • GinHoney 115г (джин, фенхель и можжевельник)

Купите ароматный мед онлайн!


Прочие изделия из меда

В нашем ассортименте есть и другие продукты, такие как вкуснейшая медовая горчица; пищевой банный мед для ухода за кожей; капли прополиса и пыльца, собранная пчелами.

Мед для сауны

Нанесите мед для сауны на все тело, но избегайте попадания на кожу вокруг глаз. Дайте ему постоять 10-20 минут, а затем смойте водой. Банный мед - полностью натуральный продукт, который в своей натуральной консистенции содержит отшелушивающие кристаллы. Он обезжирен и полностью съедобен, так как это 100% натуральный мед без добавок!

Горчица

Все наши горчицы не содержат холестерина, глютена, яиц и молока.Все горчицы содержат в качестве одного из ингредиентов мед.

  • Приемный сын 80мл (чеснок)
  • Bear Claw 80 мл (карри, горчица и мак)
  • Bucking Elk 80 мл (деготь и перец)
  • Feisty Feline 80 мл (перец чили и кориандр)
  • Рога оленя 80мл (брусника)

Прополис в каплях

Прополис - это продукт из пчелиного воска, который собирают из почек лиственных и хвойных деревьев и производят пчелы.Пчелы собирают большую часть урожая прополиса весной и осенью. Прополис выполняет важную задачу - защитить улей от бактерий, дрожжей и даже вирусных заболеваний. Прополис известен как концентрат в магазинах Natural, но он также используется в качестве ингредиента во многих аптеках и медицинских продуктах. Около 1/10000 человек страдают аллергией на прополис, поэтому лучше начинать его тестирование небольшими порциями. Правильное количество - 5-15 капель 1-3 раза в день, смешанные с водой, соком или кусочком сахара.Вы также можете использовать прополис как есть, но поначалу вкус может быть довольно сильным. Обратите внимание! Прополис может окрашивать посуду в коричневый цвет.

Прополис включает:

  • 50-55% янтарь и бальзам
  • 20-35% воск растительный и пчелиный
  • 5-10% эфирных масел
  • 5% пыльца
  • Более 40 различных флавоноидов

Пыльца, собранная пчелами

Помимо нектара, пчелы собирают пыльцу как белок и жизненно важную пищу для личинок.Пыльца прилипает к волосам пчелы, пока она собирает нектар, и пыльца переносится в пыльцевые карманы на внешней части задних лап пчел. Вы можете увидеть пыльцу в виде желтого жемчуга у ног, когда пчелы посещают цветы. Пчеловоды могут собирать пыльцу, помещая в улей сетку для сбора пыльцы, чтобы пыльца опадала, когда пчелы входят в улей. Цвет и размер жемчужин пыльцы сильно различаются. Он может быть желтым, коричневым, красноватым или даже почти черным.

Можно есть чистую пыльцу 1-3 чайных ложки в день.Его легко добавлять в йогурт, творог, молочный коктейль, смузи, фруктовый салат или кашу.

Пыльца включает:

  • белки 20%
  • 20 разных аминокислот
  • углеводов
  • Витамины A, C, E и B
  • флавоноидов
  • ферменты
  • Минералы: K, Na, Ca, Mg, P, S, Cu, Fe, Mn, Ni, Ti, ZN

Купите другие наши медовые продукты в Интернете!

Чеснок, ферментированный медом: натуральное средство от простуды и гриппа

Чеснок, ферментированный медом, можно использовать для борьбы с простудой и гриппом зимой или просто в качестве приправы, чтобы добавить медово-чесночный аромат к любому блюду.

Чеснок ферментированный медом? Да, вы не ослышались!

Этот рецепт давно просрочен: я впервые узнал о методе ферментации чеснока и меда вместе от группы WFU в Facebook (в то время у меня еще не было этого блога), я был сразу заинтригован и знал, что ферментированный медом чеснок заслуживает чтобы быть известным большему количеству людей.

Большинство ферментеров называют это «ферментированным медовым чесноком», но я думаю, что «ферментированный медом чеснок» более технически точен.Это просто мое личное предпочтение называть, по сути, «ферментированный медовый чеснок» и «ферментированный медом чеснок» - это одно и то же.

Некоторые называют это «чеснок с добавлением меда» или «мед с добавлением чеснока», потому что этот рецепт, помимо ферментации, очень похож на настой. Я думаю, что эти названия дают вам хорошее представление о том, каким может быть вкус конечного продукта - вкусы меда и чеснока слились друг с другом, и в итоге вы получите чесночный мед и сладкий мягкий чеснок.

Почему нужно делать ферментированный медом чеснок?

Если вы попали в одну из следующих ситуаций, вы можете попробовать сбраживать мед и чеснок:

  • Вы новичок в ферментации и хотите начать с чего-то очень простого - Мед, ферментированный чеснок - один из самых простых рецептов ферментации и один из первых, которые вы должны попробовать
  • Вы цените лечебные свойства меда и чеснока и хотите объединить их антибактериальные, противовирусные и иммуностимулирующие свойства - Чеснок, ферментированный медом, является прекрасным профилактическим средством от сезона простуды и гриппа
  • вы выращиваете и собираете много чеснока одновременно, и вам нужен естественный способ сохранить чеснок для длительного хранения без охлаждения
  • Вы хотите есть больше сырого чеснока для пользы для здоровья, но не можете терпеть острый вкус - после периода ферментации и настаивания, чеснок станет мягким и значительно подслащенным, чтобы его можно было есть прямо
  • Вы любите продукты со вкусом меда и чеснока и хотите иметь под рукой консервированную приправу с медом и чесноком для добавления в свои блюда

Я должен добавить сюда, что большинство людей, которых я знаю, производят ферментированный медом чеснок, делают это, чтобы использовать его как средство от простуды и гриппа , основываясь на неофициальных свидетельствах того, что он им помогает.Все мы знаем, что мед и чеснок являются мощными противомикробными средствами против инфекций во рту и горле; мед также является естественным средством от кашля. Хотя я бы использовал ферментированный мед и чеснок или нет, определенно гораздо приятнее съесть большое количество ферментированного с медом чеснока, когда вы хотите увеличить потребление чеснока - например, при первых признаках гриппа.

Связано: Дополнительные профилактические средства от сезона гриппа

Советы по брожению и устранение неисправностей

Из списка ингредиентов этот рецепт кажется очень простым, но для правильного его приготовления требуется некоторое понимание того, как работает ферментация.Во всяком случае, этот раздел является самым важным в посте, объясняющим ключевые моменты этого брожения.

  1. Меда нужно ровно столько, чтобы покрыть чеснок, но не слишком много. Чеснок выделяет влагу в мед, чтобы начать брожение. Если использовать слишком много меда, смесь может не достичь требуемого содержания влаги (18-20%) для начала процесса ферментации. В этом случае вы можете добавить в смесь пару ложек воды, если через несколько дней не увидите признаков брожения (пузырьков).
  2. Как и другие овощи, которые вы ферментируете, чеснок следует держать под жидкостью, чтобы предотвратить рост плесени. Поскольку чеснок естественным образом плавает поверх меда, вы можете ежедневно помешивать ложкой или палочками для еды или переворачивать банку вверх дном несколько раз в день (как показано на фото выше), чтобы все зубчики чеснока были покрыты медом. Так следует продолжать, пока чеснок не перестанет плавать.
  3. После того, как через несколько дней начнется брожение, будут образовываться пузырьки, от небольших до больших.Иногда пузыри могут быть настолько активными, что выходят за пределы банки. Поэтому во время ферментации меда и чеснока в банке необходимо оставлять много свободного пространства для головы, чтобы избежать липкого беспорядка. Также очень важно ежедневно открывать крышку банки, чтобы она «отрыгнула», выпустив углекислый газ. Пузырьки утихнут через несколько недель, и, в конце концов, вы не увидите образовавшихся пузырьков и вам не нужно будет выпускать углекислый газ из банки.

Как видно из фотографий ниже, ферментированный медом чеснок со временем меняет цвет.Слева - свежее соединение меда и чеснока: зубчики чеснока плавают поверх меда в течение первых нескольких недель. Справа - банка моего ферментированного мёдом чеснока, выдержанного более года. Со временем зубчики чеснока будут постепенно опускаться на дно банки, и цвет меда будет постепенно темнеть. На фотографиях не видно изменения толщины меда. Мед со временем станет жидким из-за влаги, выделяемой чесноком.

Связано: больше рецептов брожения, чтобы попробовать

Сравнение: Слева - сочетание меда и чеснока в первый день.Справа - чеснок, перебродивший медом от 1 года.

Следует ли беспокоить ботулизм при употреблении ферментированного с медом чеснока?

Я узнал, что для возникновения ботулизма он должен соответствовать списку правильных условий, о которых я не буду вдаваться в подробности. Одно из таких условий - уровень PH. Средний уровень PH в меде слишком кислый, чтобы споры ботулина могли производить, поэтому беспокойство о ботулизме практически отсутствует в кислой среде и ферментированных продуктах. Фактический риск ботулизма намного выше в консервированных или упакованных готовых пищевых продуктах или некислотных продуктах, консервированных в масле до того, как они подвергаются ферментации до уровня <4.6 уровень PH.

Лично меня комфортно не беспокоит ботулизм в чесноке, ферментированном медом, в то время как я не использую масло для растительных ферментов из-за риска попадания некислой пищи в масляный слой, что может привести к ботулизму. Если вас все еще беспокоит ферментированный медом чеснок, я знаю, что некоторые добавляют немного яблочного уксуса, чтобы снизить уровень pH. Я призываю вас провести собственное исследование и определиться с уровнем комфорта.

Все, что я узнал по этой теме, я почерпнул из чтения в группе WFU в Facebook.Я просто резюмировал то, что я там узнал, с моим личным пониманием. Если вы являетесь участником группы, вы уже знаете, насколько это круто!

Давайте подключимся в социальных сетях! Найдите меня в Facebook, Instagram и Twitter. Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать бесплатные рецепты питания на ваш почтовый ящик.

Мед, ферментированный чеснок

Чеснок, ферментированный медом, можно использовать для борьбы с простудой и гриппом зимой или просто в качестве приправы для придания медово-чесночного вкуса любому блюду.

Курс: Приправа

Кухня: Американец

Порции: 2 стакана

Калорийность: 1643 ккал

Автор: Ян

Состав

  • 1 чашка зубчики чеснока, очищенные
  • 1 к 1 1/2 чашка жидкий сырой мед (см. примечания к рецепту ниже)
  • вода (по желанию)

Инструкции

  1. Смешайте зубчики чеснока и жидкого сырого меда ровно настолько, чтобы покрыть чеснок в стеклянной банке.Стеклянная банка должна быть достаточно большой, чтобы примерно в два раза вместить ваши ингредиенты, чтобы оставить место для расширения. Закройте банку крышкой.

  2. Ежедневно перемешивайте смесь или переворачивайте закрытую банку вверх дном, чтобы все зубчики чеснока были покрыты медом.

  3. В течение нескольких дней должны образоваться пузырьки воздуха. Это признак активного брожения. Открывайте банку ежедневно, чтобы выпустить избыток углекислого газа.Если брожение не начинается, добавьте в смесь ложку или 2 воды. Повторите шаг 2.

  4. Продолжайте процесс до тех пор, пока брожение не замедлится, мед станет жидким, прекратится пузыриться, а зубчики чеснока не опустятся на дно банки. Это может занять больше месяца. На этом этапе вы можете хранить ферментированный медом чеснок в закрытой банке без охлаждения, чтобы дать ему стареть.

  5. Для лучшего вкуса ферментированный медом чеснок можно употреблять через 3 месяца.Готовые изделия можно хранить в темном месте при комнатной температуре годами.

Примечания к рецептам

  1. Если вы предпочитаете больше меда, чем чеснока в готовом продукте, вы можете использовать больше меда, чем указано в рецепте, по вашему желанию. Только учтите, что вам, скорее всего, понадобится добавить немного воды, чтобы начать процесс брожения.
  2. Подробнее см. В разделе «Советы по брожению и устранение неисправностей».
Yang’s Nourishing Kitchen является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на amazon.com и связанные с ним сайты. Я могу получать денежную компенсацию или другие виды вознаграждения за мою поддержку, рекомендацию, отзыв и / или ссылку на любые продукты или услуги из этого блога. Для получения дополнительной информации см. Полное раскрытие.

О меде - Центр пчел

Что такое мед?

Взрослые пчелы собирают нектар со цветов растений.Нектар от 80 до 95 процентов воды и от 5 до 20 процентов сахарозы (столовый сахар). Как пчела переносит нектар обратно в улей, белковый фермент в ее меде желудок, называемый инвертазой, расщепляет сахарозу на два простых сахара, фруктоза и глюкоза.

Молодые пчелы удаляют воду из сахарного раствора двумя способами. Они проходят нектар от пчелы к пчеле и "пить" воду из нектара впитывая его через стенку желудка.Они также создают тепло и воздух течет в улье, вибрируя крыльями и мускулами полета, таким образом испарение воды из нектара, хранившегося в открытых ячейках.

Когда большая часть сахарозы превратилась во фруктозу и глюкозу И достаточно воды было обезвожено из смеси, чтобы принести ее примерно 17,8% воды, получается вкусная липкая смесь, называется милая!

После приготовления меда пчелы покрывают его пчелиным воском для поддержания низкого содержания влаги.

Подробнее о:

Обработка меда - от «сырого» до «пастеризованного»

Сорта меда

Пищевая ценность меда

Кристаллизация меда

Хранение меда

Мед и младенцы

Мед и здоровье

Ознакомьтесь с нашим ассортиментом натуральных медовых продуктов.

Обработка меда

Многие лет назад пчеловоды измельчали ​​соты, чтобы получить жидкий мед! Тот метод обработки меда производит меньше меда для пчеловода, поскольку заставляет пчел тратить время и ресурсы на создание заменяющих сот. чем делать больше меда.Пчелы потребляют 7 кг меда, чтобы производят 1 килограмм пчелиного воска. Появление центробежного экстрактора, позволили пчеловодам «поцарапать» или «отрезать» тонкий слой воска от поверхность соты и центробежной силой отжать мед. Сохраняется целостность соты, и пчелы имеют гораздо меньше работы для ремонта любых трещин или неглубоких пятен на гребне.

Целый соты доступны для людей, которые хотят полностью насладиться медом нетронутые человеческими руками.Они отрезают кусок воска размером с укус и жуйте из нее мед. Воск растворится, если его жевать около 15 минут. минут, но большинство людей выбрасывают жевательный воск, как жевательную резинку.

подавляющее большинство людей предпочитают жидкий мед, поэтому экстракторы используются для удалите мед из соты. Свежевыжатый мед содержит кусочки воска. и странное колено или локоть пчелы. Мед можно очистить, дав ему отстоять в сборном резервуаре на день или два, или прокачивая его через фильтр.

Какой мед самый лучший?

Соты

Не тронут руками человека. Содержит все добро, которое природа вложила в мед. Немного неудобно жевать.

Сырой мед

Добыто и очищено отстойником. бак при комнатной температуре.Содержит практически все то хорошее, что природа вложила в мед. Быстро гранулируется и может расслаиваться банка с жидкой фруктозой наверху и гранулированной глюкозой на дне.

Жидкий мед - фильтрованный с минимальным нагревом

Извлечен и очищен с использованием 50 микрон фильтр.Мед нагревают до той же температуры в улье в жаркий день. Содержит много того добра, что природа вложила в мед. Гранулируется через два-шесть месяцев, в зависимости от вида цветов, которые пчелы посещали для сбора меда.

Мед со сливками

Крем-мед производится из чистого жидкого меда с помощью контролируемой процесс кристаллизации для получения очень мелких однородных кристаллов, таким образом в результате получается кремообразная гладкая консистенция.В сливочном меде нет ничего добавлен и имеет такую ​​же пищевую ценность, как и его жидкий аналог.

Мед жидкий пастеризованный

Извлечено и очищено с помощью вспышки нагрев до высокой температуры, суперфильтрация через 1-5 микрон фильтруют и быстро охлаждают.Теряет много добра, которое природа предоставляется, но прослужит более 9 месяцев на полке магазина без гранулирование.

Сорта меда

Вкус, цвет, текстура и аромат меда зависят от того, с каких растений пчелы собрали нектар. Мед из цветков черники производится из нектара цветков черники, имеет темно-янтарный цвет и имеет послевкусие коричневого сахара.Мед из цветков малины имеет очень светлый цвет с легким фруктовым вкусом, а гречишный мед имеет почти черный цвет с пьянящим, резким запахом и вкусом. Как правило, темный мед имеет более высокую питательную ценность, чем светлый мед.

В мире есть сотни цветковых растений, производящих нектар, что дает возможность выращивать сотни видов меда. Мед диких цветов представляет собой смесь цветущих растений и различается по цвету и вкусу в зависимости от региона и сезона.

Пищевая ценность меда

Средний состав меда

Мед состоит в основном из фруктозы (38%), глюкозы (31%), воды (17%), мальтозы (7%) и небольшого количества трисахаридов, других высших углеводов, сахарозы, минералов, витаминов и ферментов.

Витамины - следовые количества

Тиамин, Рибофлавин, Ниацин, Пантотеновая кислота, Витамин B-6, Витамин B-12, Фолат, Витамин C, Витамин A, Витамин D, Витамин E, Витамин K

Минералы - следовые количества

Кальций, медь, железо, магний.Марганец, фосфор, калий, натрий, цинк

Антиоксиданты - ферментные и неферментативные

Каталаза, аскорбиновая кислота, флавоноиды

Стандартная информация о пищевой ценности

Пищевая ценность (на порцию 20 г)
Этикетка Сумма Дневная стоимость
калорий 60

Жиры / липиды 0 г 0%

Углеводы / глюциды

Сахар

17 г

16 г

6%

Белок 0 г 0%

Кристаллизация меда

Кристаллизация - это образование кристаллов моногидрата глюкозы из перенасыщенного раствора сахара (т.е.мед).

Скорость кристаллизации увеличивается с:

  • Меньшее содержание воды
  • Повышенное содержание глюкозы
  • Наличие твердых частиц (например, пыльцевых зерен и кристаллов меда)
  • Температура близка к 14 C (температуры выше 28 C и ниже 5 C приводят к очень медленной кристаллизации)
  • Перемешивание

Обратите внимание, что более медленная кристаллизация дает более крупные и неправильные кристаллы.

Кристаллизация меда совершенно нормальная и не повреждает мед. В большинстве случаев процесс кристаллизации можно обратить вспять, осторожно нагревая мед, чтобы «расплавить» кристаллы.

Как раскристаллизовать мед.

Мед, который начал кристаллизоваться, характеризуемый кристаллами глюкозы, образующимися на дне емкости, легко расплавится. Просто поместите емкость с медом (с закрытой крышкой) в теплую водяную баню на плите при температуре примерно 45 C на пару часов или по мере необходимости.Перемешивание меда или время от времени переворачивание емкости вверх дном, чтобы разбить кристаллы, ускорит процесс.

Хранение меда

Мед - очень крепкий пищевой продукт, и при правильном хранении прослужит годы, если не десятилетия. На самом деле, мед был обнаружен в гробницах фараонов в Египте.

На качество меда могут повлиять следующие факторы:

В идеале влажность меда должна быть менее 17.8%. Если содержание влаги слишком велико, скажем, более 20%, мед может бродить из-за дрожжей в меде. Поскольку мед гигроскопичен, если его не поместить в герметичную емкость, он будет притягивать влагу из воздуха.

Мед теряет многие полезные свойства для здоровья из-за сочетания тепла и времени. Ниже приведено эмпирическое правило времени хранения в зависимости от температуры, чтобы сохранить большую часть преимуществ для здоровья:

  • 40 C в течение 30 дней
  • 30 C на 6 месяцев
  • 20 C в течение 4 лет
  • 10 C в течение 35 лет
  • Продолжительное пребывание на солнце

Мед теряет многие свои преимущества для здоровья при длительном пребывании на солнце.


  • Вредные элементы в окружающей среде

Мед гигроскопичен и улавливает запахи окружающей среды. Он также кислый, поэтому может растворять металл при хранении в металлических контейнерах.


Правила хранения меда

  • Хранить мед в закрытой неметаллической таре.
  • При нормальном использовании храните контейнер в шкафу (вдали от прямых солнечных лучей) при комнатной температуре (21 C).
  • Для длительного хранения меда (> 4 лет) хранить при температуре холодильника (4 ° C).

Мед и младенцы

Бактерия Clostridium botulinum очень распространена в природа и любая сырая пища, включая мед, могут содержать Clostridium ботулинические споры.

Полностью развитая пищеварительная система защитит человек против проглатывания C. botulinum. Однако пищеварительная система младенец в возрасте до 12 месяцев не полностью развит и, следовательно, не может работать со многими видами антигенов, включая C. botulinum. Токсины, вырабатываемые C. botulinum, чрезвычайно опасны и представляют собой очень серьезное состояние для младенцев.

Мед - это сырая пища, и НЕ рекомендуется для детей младше 12 месяцев

Очень редко можно встретить C.botulinum в меде, но за последние 40 лет было зарегистрировано множество случаев. В этих случаях считается, что бактерии контактировали с медом где-то во время обработки меда.

Благодаря бактериостатическим свойствам меда, бактерии, в том числе C. botulinum, не могут расти и вырабатывать токсины в меде! Споры C. botulinum очень устойчивы и могут выдерживать суровые условия, в том числе процесс пастеризации меда. Если младенец проглотил мед, зараженный C.botulinum, мед станет разбавленным в кишечном тракте младенца, и споры будут иметь подходящие условия для активации, что создаст условия для ботулизма.

Процесс пастеризации меда НЕ разрушает споры C. botulinum в меде!

Здоровье и исцеление медом

На протяжении тысячелетий уникальный антимикробный и антиоксидантные свойства меда были ценны для заживления порезов, черепа, ожоги и даже открытые раны.

См. Раздел «Об апитерапии», чтобы узнать больше о здоровье и лечении с помощью меда.

Мед от Келани | Бесплатное прослушивание на SoundCloud

Дебютный альбом Келани SWEETSEXYSAVAGE уже доступен: http://kehlani.mu/sic/sss Эксклюзивные наборы альбомов SWEETSEXYSAVAGE доступны здесь: http://smarturl.it/KehlaniD2CYT Следуйте за Келани: http://www.kehlanimusic.com Facebook - https://www.facebook.com/Kehlanimusic Twitter - https: // twitter.com / Kehlani Instagram - https://www.instagram.com/kehlani/

@ user-89326125, разве мы не все

@ user-576496389

@ yellelarroza07

@ dulice-ineza

@ бирдо-го-фурто

@ siti-nur-haisyah

@ savanna-castillo-576522722

@ savanna-castillo-576522722

моя песня 24/7

@ kaylee-quattlebaum 🥺💗

Imma fem, мне нужен mf studddd 🤍

@ birdo-go-furtho 🤍

Звездная ночь 🌌

Мне нравятся мои женщины, как мне нравятся мои деньги

U звук хороший лань

нет, потому что у гей

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

@ nguyen-lucy-667350153: согласен, голос братана в целом потрясающий

- это любой, кто слушает эту великолепную песню, потому что Чимин рекомендовал ее послушать утром.

@ король мемов-947472492;)

люблю ее ❤

❤️💜💙

прибыл сюда из-за # TriTri_RiRi✌💞❤

мой гей жопа быть вибин

@ lucie-rousseau-408161728 привет,

поставить это право на повтор

брух мне нужна девушка

но в этом пространстве с youu

Я люблю эту песню

Я люблю эту песню

Корица и мед - 13 преимуществ корицы и меда

Что не может вылечить питательная смесь корицы и меда!

Нет сомнений в многовековой мудрости древней науки и провидцев, которые твердили о лечебном значении этих двух ингредиентов.Но действительно ли они работают хорошо в сегодняшний день и в то же время? Давайте выясним.

Мед и корица - два ингредиента, которые считаются чрезвычайно полезными. в лечении многих заболеваний и обладает свойствами, которые помогают повысить иммунитет в соответствии с рекомендациями по Аюрведа. Доступно много литературы по лечению различных заболеваний. регулярным употреблением меда и корицы.

Воспользуйтесь преимуществами корицы и меда

Польза корицы и меда обширна, и вот некоторые из них, которые поможет вам стать здоровым.

Зачем использовать корицу и мед?

Корица и мед - дар природы человечеству. С одной стороны, известно, что корица полезна при лечит, проблемы с пищеварением и укрепляет суставы, с другой стороны, мед противовоспалительные и антибактериальные свойства, помогающие бороться с бактериальными и грибковыми заболеваниями инфекции. Помимо этого, мед также является богатым источником аминокислот, ниацина, рибофлавин, железо, кальций и др.

Пищевая ценность меда и корицы:

Мед и корица являются питательными продуктами и содержат минералы, витамины и другие вещества. необходимые питательные вещества, которые помогают поддерживать хорошее здоровье. Оба эти ингредиента также с низким содержанием жира, поэтому их можно употреблять ежедневно в умеренных количествах.

Преимущества меда с корицей:

Ниже приводится список нескольких преимуществ корицы и меда для здоровья:

  1. Снижает риск сердечных заболеваний
  2. Повышает иммунитет
  3. Используется для лечения кожных инфекций
  4. Помогает укрепить суставы
  5. Хорошо при диабете
  6. Лечит инфекции мочевого пузыря
  7. Помогает при расстройствах желудка
  8. Избавляет от неприятного запаха изо рта
  9. Используется как усилитель энергии
  10. Используется против аллергии
  11. Лечит проблемы с горлом
  12. Лечит кашель и простуду
  1. Снижает риск сердечных заболеваний
  2. Повышает иммунитет
  3. Используется для лечения кожных инфекций
  4. Помогает укрепить суставы
  5. Хорошо при диабете
  6. Лечит инфекции мочевого пузыря
  7. Помогает при расстройствах желудка
  8. Избавляет от неприятного запаха изо рта
  9. Используется как усилитель энергии
  10. Используется против аллергии
  11. Лечит проблемы с горлом
  12. Лакомства кашель и насморк
  1. Снижает риск сердечных заболеваний

    Отвар с корицей и медом очень помогает снизить уровень холестерина.Высоко уровень холестерина может привести к атеросклерозу, но с добавлением меда и корицы в повседневной еде вы можете снизить риск стать жертвой сердечных заболеваний в страхе.

  2. Повышает иммунитет

    Считается, что регулярное употребление смеси меда с корицей повышает уровень иммунитета. индивидуальный.Он также богат антиоксидантами и антибактериальными свойствами, которые помогает улучшить пищеварительную систему и укрепить ее для борьбы с различными заболеваниями и недуги. Чайная ложка меда с лимонным соком и теплой водой помогает промыть. выводит из организма свободные радикалы и вредные токсины. Таким образом, давая вам здоровый кишечника и поддерживая вашу активность в течение дня.

  3. Используется для лечения кожных инфекций

    Польза от меда и корицы распространяется и на уход за кожей.Легкие кожные инфекции можно лечить, регулярно применяя пасту с корицей и медом. Подробнее о домашних советах по уходу за кожей читайте в нашем блоге.

  4. Помогает укрепить суставы

    Артрит - это боль, вызванная отеком, воспалением и ригидностью в область суставов. Хотя нет прямых научных доказательств того, что использование меда помогает предотвращение боли, но все же рекомендуется принимать смесь корицы и меда ежедневно, чтобы избавиться от боли.Это потому, что мед обладает противовоспалительным свойства, которые помогают успокоить и успокоить боль. Также известно, что мед укрепляет Таким образом, иммунная система защищает вас от проблем с суставами. Корица и мед также очень полезен для поддержания здоровья суставов.

  5. Хорошо при диабете

    Смесь из меда и корицы также хороша для людей с диабетом. не добавляет искусственной сладости и снижает уровень глюкозы.Но нужно всегда проконсультируйтесь с врачом перед включением меда в их рацион и узнайте, будет ли он подходит для их потребления.

  6. Лечит инфекции мочевого пузыря

    Чайную ложку порошка корицы смешать с половиной чайной ложки меда в теплой воде. помогает уничтожить бактерии, обнаруженные в мочевом пузыре.Таким образом, защищая вас от заражения инфекциями мочевого пузыря.

  7. Помогает при расстройстве желудка

    Регулярное употребление меда и порошка корицы с водой также помогает облегчить желудок от газов и метеоризма, помогая при этом очищать кишечник от любых засоров и регулирование дефекации.

  8. Избавляет от неприятного запаха изо рта

    Присутствие прополиса в меде помогает избавиться от неприятного запаха изо рта. Это также обладает сильными противовоспалительными свойствами, которые помогают заживлению десен и зубов и держать любую инфекцию болезни в страхе. Используя мед на зубах и деснах, помогают контролировать распространение вредных бактерий во рту, которые при накоплении во рту или на языке вызывают неприятный запах изо рта.Полоскание горла медом и корица, смешанная с теплой водой, помогает получить избавиться от неприятного запаха изо рта. Делайте это не реже двух раз в неделю в течение определенного периода времени для желаемого полученные результаты.

  9. Используется как усилитель энергии

    Преимущества меда и корицы также распространяются на то, что они являются натуральным энергетическим напитком. Это помогает телу оставаться бодрым и бодрым.½ чайной ложки сырого меда смешать с чайной ложкой корица, смешанная с теплой водой делает свое дело создания восхитительного натурального оздоровительного напитка, мгновенно дающего энергию.

  10. Применяется против аллергии

    Аллергии, которые приводят к простуде и кашлю, можно вылечить, приняв 1 столовую ложку теплого меда. смешать с ч. л. порошка корицы. Однако это смесь необходимо принимать регулярно в течение 3 дней для достижения наилучших результатов.

  11. Лечит проблемы с горлом

    Антибактериальные, антимикробные и противовирусные свойства меда и корицы помочь вылечить проблемы с горлом и инфекции горла. Лучший способ приготовить это сварить 3-4 палочки корицы и смешать кипяченую воду с 1 ч. л. меда.

  12. Лечит кашель и простуду

    Прямо перед сном выпейте смесь из ½ чайной ложки порошка корицы с 1 чайной ложкой меда. может помочь облегчить симптомы кашля и простуды.

Хотя это лишь некоторые из нескольких преимуществ для здоровья, которыми обладают мед и корица. есть, вот как можно ежедневно использовать мед и корицу для полезный опыт для здоровья.

Рецепт воды с корицей и медом

Напиток с медом и корицей приготовить относительно легко, поскольку он не требует разработать процесс или метод приготовления.

Примечание: Мы рекомендуем использовать Dabur Honey во всех лечебных средствах, в упаковке и минералы, которые имеют множество преимуществ для здоровья, которые необходимы, чтобы поддерживать вас здоровый, активный и подтянутый.

Состав:

  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка порошка корицы (желательно органического происхождения)
  • 1 стакан воды

Метод:

  • Кипяток
  • Добавить корицу в кипяченую воду
  • Настаивайте смесь в течение 15 минут
  • В остывшую смесь добавить мед
  • Пейте два раза в день (один раз утром натощак и один перед уходом). в постель)
  • Ежедневное употребление этой смеси поможет избавиться от ряда проблем со здоровьем. Поддержание формы и здоровья

:: Cloudberry Records ::

:::::::::::::::::::::::::
инди-поп-лейбл, производящий звук звенящих гитар, базирующийся в солнечном Майами, Флорида.

:::::::::::::::::::::::::
Магазин

Все цены включают почтовые расходы

3-дюймовые компакт-диски = 5 долларов США
Fanzine = 10

долларов США

7 "винил
заказы в США = 7
долларов США плюс 2-й или 3-й 7" по 5 долларов каждая.
ИНТ. заказы = 10 900 долларов США. 11 добавить 2-й или 3-й 7 " по 7 долларов каждая.

Купите 10 выпусков
7 дюймов за 60 долларов (включая почтовые расходы).

Вы можете PayPal
нам в магазине [a] cloudberryrecords
.com - ПОМОЩЬ?

::::::::::::::::::::::::::
Морошка верит в:
+ безответную любовь
+ системы сопротивления
+ чувство общности
+ Этика своими руками
+ международный социализм

:::::::::::::::::::::::::
Морошковый торт
Прозелитизм:

инди-поп блог

:::::::::::::::::::::::::
Друзья
Pebble Records Apple Crumble
Caramel Distro
Fraction Discs
Fastcut Records
Violet and Клэр
Маринвилль записывает
Руки и оружие
Рекорды Jet Set
Камень записи
Норман отчеты
Rough Trade
Tonevendor
Unisex Mailorder
Vollwert Records
Atomic Beat Recs.
Cozy Recs.
Skywriting Recs.
Holiday Recs.
Лаванда
MIMG
Пластилина
УРА! Рекорды
NonStep Radio
Anorak Forum

:::::::::::::::::::::::::
Нажмите:
Перейдите по этой ссылке для одностраничных PDF-файлов

::::: :::::::::::::::::::::

Продано (OOP) - вернуться в имеющийся каталог
----------------------------------------------- --------------------------------------------------

001 - Поднебесная (аншлаг!)
a1.Когда-нибудь мы
b1. Надеюсь, вы знаете
b2. Веки тяжелые

Работа: Небесная

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

002 - Принцесса Нико (продано!)
a1. Поликоттон Драма
b1. Заблудший становится навсегда
b2. Разбитое бумажное сердце Club

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

003 - Яблоневый сад (продан!)
a1.Это Happy Glow
b1. Как убрать волосы с лица
b2. Забывчивость

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

004 - Мир в наше время (аншлаг!)
а1. Тигр
b1. Эти бессмысленные вещи
b2. Та же старая фраза

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

005 - Горовиц (продан!)
a1.Tracyanne
b1. Суп из животных
b2. Попкиды мира, объединяйтесь!

Работа: Ян Горовиц

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

006 - Summer Cats (продано!)
a1. Дикий рис
b1. Дискотека
b2. Крокодил

Arwork: Юлия Несбит

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

007 - Astrolab (продан!)
a1.Дуться до Скрытого
b1. Когда лист не зеленый
b2. Надежды Храм Облака

Работа: Морошка и Астролаб

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

008 - Звезды в коме (проданы!)
a1. Преобразование
b1. Уловка невидимости
b2. Реванш

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

009 - Ой! Кастер (продан!)
a1.Ваше имя
b1. Пост
в2.

октября

Работа: Морошка и Oh! Кастер

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

010 - Замедлить Таллахасси (продано!)
a1. Так много для любви
b1. U R Grace U R
b2. Конфеты

Работа: Чад Уокер

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

011 - Застежка-молния (продана!)
а1.Хороший человек
b1. Бывшие друзья
b2. Пункт назначения

Работа: Хокан Карлссон

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

012 - Тряпка Soda Fountain (продана!)
a1. Вождение автомобиля
b1. Поверните время вспять
b2. Прогулка с моим ангелом

Работа: Даниэле Янг

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

013 - Боль чистоты сердцем (продано!)
a1.Эта любовь чертовски правильна
b1. Сад Моего Глаза
b2. Делать все, чем не гордятся ваши родители

Работа: Боль чистоты сердцем

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

014 - Charlie Big Time (все билеты проданы!)
a1. Чарли Биг Тайм
b1. Губная помада и Bravado
b2.Душевная радость

Работа: Морошка и Чарли Биг Тайм

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

015 - The Westfield Mining Disaster (продано!)
a1. Не всем удастся стать катящимся на камнях
b1. Мэри Джо, Вода поднимается
b2. Гелий и Керуак

Произведение: Горная катастрофа Вестфилда

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

016 - Утренняя газета (продано!)
a1.Заставляю вас
b1. Скрещенные пальцы
b2. Экзамены

Работа: Густав Энгстрем

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

017 - Twig (продан!)
a1. Жизнь в шведском городке
b1. Елена Троянская
b2. Наши застенчивые колени

Работа: Йоаким Бенгтссон

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

018 - Роберт Черч и Святая община (продано!)
a1.Пробуждение
b1. Подруга
в2. Стив

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

019 - Глазки спальни (продано!)
a1. Ручная граната
b1. Мотоцикл Daydream
b2. (Вот вам) Андердог

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

020 - Scottish Polis Inspectors (продано!)
a1.Это Family
b1. (Папа меня не чинил) Трактор
б2. Упавший

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

021 - Хари и Айно (продано!)
a1. Твоя и моя сердечная боль
b1. Вторая песня
b2. Купить остров

Работа: Лисди Медина

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

022 - Местные герои (продан!)
a1.Мое сердце в твоих руках
b1. Ближайшие годы
b2. Руки в воздухе

Работа: Местные герои

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

023 - The Mare (продано!)
a1. Последняя труба
b1. Не видел
b2. Нас тоже

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

025 - Stoliday (продан!)
a1.Замедленные танцы
b1. Доволен мной
b2. Дом

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

026 - The Shining Hour (продано!)
a1. Думаю о ней
b1. Все, что мы разделили
b2. Прежде чем вы это узнаете

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

027 - Подписанные бумажные вырезки (проданы!)
a1.Ничто
b1. Только дураки несутся в
b2. Звук тишины

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

028 - Фетровые подсказки (проданы!)
a1. Парень Посвященный
b1. Не сегодня вечером
b2. Относитесь ко мне нежно

Работа: Эмма Сандерсон

----------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------------------------

029 - Медалист (продано!)
a1.Оползни
b1. Меньше значит больше, но я не уверен
b2. Над крышами

Работа : Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

030 - Моррисоны (продано!)
a1. Ищу Jeanie
b1. Медленный рассвет
b2. Клюквенная улица (индекс

)

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

031 - Indurain (продано!)
a1.Hornstull Cinema
b1. Поездка
b2. Savoir Quoi Faire

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

032 - Спички по безопасности (аншлаг!)
a1. Комета Сонг
b1. Крошки в Постель
b2. Синее кольцо

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

033 - Matador José (продано!)
a1.В мечте
b1. Все еще там
b2. Я уверен, буду скучать по тебе

Работа: Морошка

----------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------------------------

034 - Вкус меда (продано!)
а1. Сильвия Саид
b1. В рай
b2. Открытка от тебя

Работа: Вкус меда и морошки

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

035 - Hi-Life Companion (продан!)
a1.Таблица умножения
b1. Ты величайший
b2. Ночь спускается

Работа: Даниэле Янг

----------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------------------------

036 - Фланель (аншлаг!)
a1. Капли
b1. Несколько минут жизни
b2. Саундтрек

Работа: Морошка

----------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------------------------

038 - Сан-Маринос (продано!)
a1.Угадай, как сильно я тебя люблю
b1. Может ли быть лучше, чем это?
b2. Годы изоляции

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

039 - Чай на троих (продан!)
a1. Nincompoops
b1. Идеальная девушка
b2. Тингамаджиг

Работа: Чай для троих

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

040 - Магазин для новобрачных (продано!)
a1.Залив Луны
b1. Морская вещь
b2. Когда ты был жемчугом

Работа: Магазин для новобрачных

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

041 - Солнечный летний день (аншлаг!)
a1. Ты для меня
b1. Счастливы летом
b2. Что-то в твоих глазах

Работа: Морошка и солнечный летний день

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

042 - Parker Lewis (продано!)
a1.Исчезни здесь
b1. Грязные танцы
b2. Шелли

Работа: Морошка и Паркер Льюис

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

043 - Серебряный экран (продан!)
a1. Когда ты меня не видишь
b1. Немного больше каждый день
b2. Не верь ни на слово

Изображение: Морошка и серебряный экран

----------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------------------------

044 - Кэролайн Соул (продано!)
a1.Когда вы это сделаете
b1. В свое время
b2. Когда ты был моим питомцем

Работа : Фредрик Хоканссон

----------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------------------------

045 - Log Lady Train (продано!)
a1. Не вините меня в этом
b1. Репрессия
b2.История вашей жизни

Рисунок : Морошка и бревенчатый поезд для леди

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

046 - Апрельское небо (НЕТ) (все билеты проданы!)
a1. Пикник на небесах
b1. Время жизни на Солнце
b2. Воспоминания об Аннабель

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

047 - Аэродромы (аншлаг!)
a1.Сахарная пудра
b1. Длинный путь домой
b2. Год так замечательно

Работа: Али Сандерджи

----------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------------------------

048 - Номер 4 Joystreet (продан!)
a1. Звонят цветы
б1. Паутина и вороны
b2. Только деревья

Работа : Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

049 - The Lost Homeboys (в наличии)
a1.Дождливые дни
b1. Давайте сделаем что-нибудь красивое
b2. Не говори, что не знаешь

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

050 - Акустические истории (продано!)
a1. Облачное небо
b1. Яркий луч
b2. Финал дель Верано

Работа: Морошка

----------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------------------------

051 - Fantastic Day (все билеты проданы)
a1.Ты вернешься?
b1. Эти ужасные вещи
b2. Ледяной завод

Работа: Морошка и фантастический день

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

054 - Колышущееся дерево (продано!)
a1. Бордовый коричневый
b1. Whisper Park Inn
b2. Ничего в моей голове

Работа: Морошка и развевающееся дерево

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

055 - Дейрдра (продано!)
a1.Клэр, можем ли мы быть одни?
b1. Безнадежным является Venue
b2. Удовольствие притворяться

Работа: Дейрдре

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

056 - Комон (продан!)
а1. У меня появились новые друзья
b1. Хороший старт
b2. Канадский мальчик-панкер

Работа: Комон

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

057 - The Jealous Sea (продано!)
a1.(Я не буду) задерживать дыхание
b1. Exes & Ohs
b2. Прошлое Серое

Работа: Морошка и Ревнивое море

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

058 - Слепой Терри (продано!)
a1. Когда сборный росток разрушил мой разум
b1. Тонкое искусство разбить сердце
b2. Сжечь школу -

Работа: Матильда Флодмарк

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

059 - The Pristines (продано!)
a1.Все вымыто
b1. Numb
b2. Хорошие вещи никогда не приходят, несмотря на ожидание

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

060 - Мягкий город (продан!)
a1. Мягкий город
b1. Wallflower
b2. Мое сердце и я

Работа: Ян Дингман

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

061 - Хрупкое (продано!)
a1.Я скучаю по тебе
b1. Я здесь не для того, чтобы заставлять тебя ...
b2. Авария № 2

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

062 - Манхэттенские любовные самоубийцы (проданы!)
a1. Сикамор Периферийный
b1. Последний рубеж
b2. Осень исчезает

Работа: Манхэттенские самоубийцы любви

----------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------------------------

063 - Велосипед Bye Bye (продан!)
a1.Вестсайд
b1. Ступеньки
b2. Сирены

Работа : Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

064 - The Faintest Ideas (продано!)
a1. Если бы я мог писать злобные слова
b1. Пропустить мост
b2. Неожиданный отпуск

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

065 - Strawberry Story (продано!)
a1.Научно-фантастический парень
b1. Плавание
b2. Мальчики (из рассказа)

Работа: Strawberry Story

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

067 - Маргариты (продано!)
a1. Салли
b1. Некто Небесный
б2. Бегство от реальности

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

068 - Бонни и Клайд (проданы!)
a1.Метель
b1. Первая осень
b2. Högstadiet

Работа: Бонни и Клайд

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

069 - Василий (продан!)
а1. Ванильная девочка
b1. Когда мы были 21
b2. 4 утра

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

070 - Случайные мерцания (продано!)
a1.Когда небо выглядит таким серым
b1. Рюкзак
b2. Когда небо смотрит (реприза)

Работа: Ола Рек

----------------------------------------------- --------------------------------------------------

071 - The Gladeyes (продано!)
a1. Светильник
b1. Ваш адрес
b2. Застенчивость ни к чему не приведет

Работа: The Gladeyes

----------------------------------------------- --------------------------------------------------
072 - Послеобеденный сон (продано!)
a1.Погоду не остановить
b1. Справка о чистоте здоровья
b2. Все время счастлив

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------
073 - Первый дивизион (аншлаг!)
a1. На Сити
б1. Даунривер
b2. Масляные пожары

Работа: Морошка

----------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------------------------
074 - Fantasy Lights (проданы!)
a1.Ты Мой сентябрь
б1. Нравится вчера
b2. Неопределенности

Работа : Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------
075 - Дуговые лампы (проданы!)
a1. Вы создали звуковую волну
b1. Страстная пятница
b2. Billboard Storm

Работа: Мальчик и облако

----------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------------------------
076 - Волшебное пианино Спарки (продано!)
a1.Как Падение в Lo * ve
b1. Боль в ногах
b2. Забудь все

Иллюстрация : Волшебное пианино Спарки

----------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------------------------
077 - Firekites (продано!)
a1. Виктория Саммер
b1. Очистить
b2. Хорошие времена

Работа: Морошка

----------------------------------------------- --------------------------------------------------
078 - Холмы (продано!)
a1.Визит
b1. Winsome / Lostit
b2. Передняя комната

Работа: Холмы

----------------------------------------------- --------------------------------------------------
079 - Вермонтский сахарный дом (продано!)
a1.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2019 © Все права защищены | Группа компаний«chudopal group» | Карта сайта