Мини помидоры: Мелкие сорта помидоров: обзор, описание, особенности выращивания. Мелкоплодные сорта томатов

Мелкие сорта помидоров: обзор, описание, особенности выращивания. Мелкоплодные сорта томатов

• 24 Августа, 2019
• Овощи
• Кристина Дегтярева

Среди огромного количества самых разных сортов томатов особое место занимают помидоры черри. Конечно, такую разновидность сложно назвать шедевром селекционеров, но их популярность продолжает расти. От томатов разных сортов они практически не отличаются, если речь идет о вкусовых качествах, но все же заняли достойное место на грядках и в теплицах. Сегодня мы предлагаем поговорить о сортах мелких помидоров, особенностях их выращивания, урожайности и других характеристиках.

История селекции

Вообще, официальной «датой рождения» томатов черри считается 1973 год. Именно тогда израильские селекционеры вывели новую разновидность помидоров – маленькие, сладкие, зреющие целыми гроздьями. Первоначальной целью эксперимента было выведение вида томатов, которые бы медленно созревали в жарком климате. И ученым удалось получить уникальные томаты.

Изначально они напоминали по форме вишни, но современные селекционеры добились небывалого разнообразия. Помидоры мелких сортов могут быть приплюснутыми и вытянутыми, круглыми и похожими на каплю. Богата и цветовая гамма: в теплице можно вырастить помидорки-вишенки красного, желтого, коричневого, розового, зеленого и даже черного цвета!

Описание томатов черри

Выращивать такие помидоры в зависимости от сорта можно в теплицах, на открытых грядках, в горшках и контейнерах на подоконниках и балконах. Эффектно смотрятся небольшие яркие помидоры в подвесных кашпо. В любом случае кустам потребуется опора, ведь хрупкий ствол томатов черри просто не выдерживает веса гроздей с созревшими помидорами. Стоит отметить, что длина одной грозди у некоторых сортов составляет порядка одного метра! При этом вес томата редко превышает 25 граммов.

Говоря об отличительных чертах мелкоплодных сортов томатов, нельзя не отметить, что для них характерна устойчивость к растрескиванию, дружное вызревание. А еще они самые скороспелые, устойчивы к большей части заболеваний, которым подвержены пасленовые.

Как и обычные сорта томатов, черри можно разделить на три категории:

• детерминантные, то есть, низкорослые;
• индетерминантные, высокие;
• полудетерминантные, имеющие средний рост.

Общие рекомендации по выращиванию

В отличие от обычных сортов томатов, семена черри не нужно размачивать. Их необходимо сразу высевать в ящики, приготовленные для посадки. Оптимальный вариант почвы – четыре части чернозема и одна часть песка. Высеивать семена необходимо неглубоко, после этого их нужно полить теплой водой и накрыть пищевой пленкой или стеклом. Когда появятся первые всходы, пленку рекомендуется удалить. Обычно это происходит на 5 день после подсадки. После того, как ростки укрепятся, огородники рекомендуют сделать прореживание, оставляя лишь самые сильные побеги. В том случае, если посадка была редкой, проросли не все семена, можно обойтись и без этой процедуры. Время от времени необходимо поливать и рыхлить землю. Один раз в две недели можно подкармливать всходы удобрениями. Пересаживать рассаду на постоянное место следует до того, как на кустах начнут завязываться цветки, лучше всего делать это не позднее, чем через месяц после появления всходов. Если вы выбрали высокорослые томаты с мелкими плодами, позаботьтесь о наличии колышков, подвяжите растения. Черри не нуждаются в пасынкование, не рекомендуется обрезать и основные листья. Это может привести к отсутствию плодоношения.

Сорта и гибриды

Существует немало гибридов и сортов томатов черри. Некоторые из них подходят для выращивания исключительно в теплицах, другие отлично чувствуют себя в открытом грунте. Как называются маленькие помидоры? Названия самых популярных сортов, фото и подробное описание ждут вас ниже.

Для выращивания в открытом грунте: Красные бусы

Среди самых ранних сортов – томат под названием Красные бусы. С момента появления первых всходов до сбора урожая обычно проходит не более 100 дней. Сорт идеально подходит для выращивания на грядке. Он относится к категории индетерминантных, высота растения может достигать 160-170 сантиметров. Масса одного томата – порядка 10-15 граммов, мякоть у них плотная, сочная. В одной кисти одновременно зреет около 60 помидорок. Радует и урожайность – с одного квадратного метра можно собрать 9 килограммов томатов, подходящих для консервирования.

Зеленая жемчужина

Подбираете для участка необычные помидоры черри? Огородники рекомендуют обратить внимание на Зеленую жемчужину. Главная особенность сорта – желтовато-зеленый оттенок спелых плодов. Первые томаты имеют овальную форму, но затем она меняется на каплевидную. Сорт отлично плодоносит и в укрытии, и в открытом грунте.

Полдень

Этот гибридный сорт мелких помидоров появился благодаря стараниям отечественных селекционеров. Для него характерно обильное плодоношение, плоды имеют насыщенный оранжевый цвет. Кусты томата черри высокие, среднеоблиственные. Кисти красивые, длинные, в одной собирается около 13-15 глянцевых гладких плодов, имеющих одинаковую форму и размер. Гибрид устойчив к таким заболеваниям, как кладоспориоз, фузариоз, ему не страшны резкие похолодания и даже засуха.

Солнечный зайчик

Этот гибридный сорт томатов черри отличается от других достаточно крупным размером плодов: вес одного достигает 55 граммов! Для помидоров характерен приятный светлый или яркий желтый цвет, они удлиненные, сливовидные, с плотной мякотью. На одной кисти одновременно зреет 7-9 томатов, которые не отличаются друг от друга размерами и цветом. Кусты высокорослые, малооблиственные. Гибрид относится к среднеранним, устойчив к заморозкам и жаре.

Сумасшедшая вишенка Барри

Говоря о сортах мелкоплодных помидоров, нельзя не сказать о Сумасшедшей вишенке. Сорт среднеранний, относится к категории индетерминантных, высокоурожайный. Вишенка Барри отлично чувствует себя в тепличных условиях, хорошо растет и в открытом грунте. Кусты нуждаются в подвязывании к опорам, пасынковании. Опытные овощеводы говорят: максимальный урожай можно получить, если формировать растение в три стебля. Помидоры овальные, с небольшим «носиком», светло-желтые. Вес одного томата черри – около 25 граммов.

Сангелла

Один из самых знаменитых в мире ранних гибридов Sungold F1 с недавних пор доступен овощеводам и в качестве сорта, позволяющего получать собственные семена. Сангелла отличается высоким ростом кустов, ранними сроками созревания плодов. Помидоры красные, сладковатые.

Розовый кварц

Среди самых распространенных сортов мелких помидоров и томат Розовый кварц. Он довольно высокорослый – порядка полутора метров, вес одного помидора составляет до 20 граммов. Для томатов характерен насыщенный розовый тон, плотная мякоть, гладкая блестящая кожица. На одной грозди одновременно зреет до ста помидоров. Главным преимуществом сорта огородники называют возможность продолжительного хранения плодов без переработки.

Белый Черри

Если вы подбираете для своего участка необычный сорт томатов черри, рекомендуем обратить внимание на Белый Черри. Его плоды внешне напоминают виноград кишмиш. Главным преимуществом огородники называют продолжительность плодоношения, пряный привкус, отсутствие необходимости пасынкования, способность плодоносить до наступления заморозков. Дачники говорят: из плодов, масса которых составляет порядка 3 граммов, можно приготовить и соус, и варенье. Зацветает Белый Черри немного позже, чем другие томаты, но затем довольно быстро и дружно поспевает.

Медовая капля

Этот удивительный сорт отличается от других томатов черри своим высоким ростом: в закрытом грунте он способен вырастать до двух метров. Томат Медовая капля относится к не самым урожайным, плоды достаточно мелкие, но невероятно вкусные, сахарные. Сорт среднеранний, с момента появления первых всходов до созревания проходит порядка 110 дней. Пригодны томаты для приготовления салатов, для засолки и квашения. А вот для привычного консервирования в маринаде томат Медовая капля не подойдет: у него слишком тонкая кожица и водянистая мякоть. Растению непременно потребуется подвязка, формовка и пасынкование. К достоинствам можно отнести и то, что сорт устойчив к черной ножке и фитофторе.

Свит Черри

«Конфетное дерево» – именно так называют томат Свит Черри из-за его необычного внешнего вида. Данный гибрид отличается длинными гроздьями, буквально усыпанными миниатюрными помидорами. Они радуют и своей красотой, и приятным вкусом. Томат ультраскороспелый, полакомиться плодами можно уже через 75 дней после высевания семян. К главным характеристикам томата Свит Черри можно отнести округлую форму плодов, которые не растрескиваются, насыщенный красный цвет, плотную мякоть. Вес одного томата этого сорта составляет от 10 до 20 граммов, в одной крупной кисти находится порядка 40-50 штук. Помидорки на гроздьях долго держатся, не осыпаются. Снимать урожай рекомендуется кистями, не дожидаясь полной зрелости всех плодов. Гибрид идеально подходит для консервирования, вяления, хорошо помидорки смотрятся и в банках. С одного куста, говорят огородники, можно собрать порядка 8 килограммов плодов.

Белая смородина

Этот сорт томатов среднеспелый, индетерминантный. Он хорошо себя чувствует как в открытом грунте, так и в теплице. Высота одного растения составляет порядка 180 сантиметров. Это значит, что ему потребуются подвязка и своевременное пасынкование. Лучше всего, говорят опытные овощеводы, формировать кусты сорта томатов Белая смородина в 3-4 стебля. В одной кисти собрано 10 округлых помидоров, в стадии зрелости они имеют приятный кремовый цвет. Вес одного томата – 20 граммов. Они подходят для цельноплодного консервирования, приготовления салатов и соусов.

Флорида петит

Этот сорт прекрасно подходит для выращивания дома – на подоконнике или балконе. Отлично себя чувствует и в открытом грунте или теплице. К тому же, говорят огородники, декоративный куст приносит не только большое количество плодов, но и самое настоящее эстетическое удовольствие. Томат Флорида петит относится к категории низкорослых, высота одного кустика редко превышает 30 сантиметров. Растения довольно компактные, среднеоблиственные. С одного куста можно собрать до 50 граммов томатов черри. Для помидоров характерны глянцевая гладкая кожа, сладкий вкус, приятный светлый красный цвет. Сорт ультраскороспелый, период созревания продолжается всего 95 дней. Спелые плоды отлично переносят транспортировку, не теряя товарный вид, могут долго храниться без переработки.

Ломтик дыни

Испанским селекционерам удалось вывести уникальный раннеспелый высокоурожайный сорт, для которого характерен продолжительный период плодоношения. Сладкий вкус и приятный желтый оттенок помидоров действительно напоминают дыню. Томаты небольшие, округлые, плотные и слегка прозрачные на свет. Мякоть томатов Ломтик дыни сладкая и сочная, имеет легкий привкус тропических фруктов. Плоды отлично хранятся, не растрескиваются на протяжении долгого времени. Еще один плюс растения – его неприхотливость и устойчивость к различным заболеваниям, поражающим семейство пасленовых. Высота одного куста обычно составляет 120 сантиметров в открытом грунте и 180 – в теплице, вес одного плода порядка 20 граммов.

Для выращивания в теплице: Мадейра

Овощеводы называют сорт Мадейра одним из типичных представителей томатов Черри. Он хорошо себя чувствует в открытом грунте, но куда более урожаен в условиях тепличных. Высота куста составляет от полутора до 2 метров, листы темно-зеленые, средних размеров. На одной кисти формируется до 16 плодов, вес каждого из которых составляет около 20 граммов. Каждая помидорка имеет яркий красный цвет, гладкую глянцевую кожу. Говоря о кулинарном применении томатов этого сорта, можно сказать о том, что из них получаются отличные соки, консервация, горячие блюда. С одного квадратного метра можно собрать около семи килограммов восхитительных томатов, которые не растрескиваются на жаре и не опадают даже в зрелом состоянии.

Вишня красная

Говоря о проверенных временем гибридах и сортах томатов черри, нельзя не отметить такой сорт, как Вишня красная. Он идеально подходит для выращивания в теплице, с появления всходов до начала созревания проходит до 100 дней. Куст достаточно высокий – до 180 см, слабооблиственный. Растения нуждаются в пасынковании и подвязывании к опорам. Наилучшие результаты огородники получают при формировании растения в два или три стебля. Говоря о сорте томата Вишня красная, следует отметить, что вес одного помидора составляет около 15-20 граммов, они имеют превосходный сладкий вкус и универсальное назначение. К достоинствам можно отнести раннеспелость, пригодность к консервированию целыми кистями. Однако у сорта есть и недостатки, к примеру, он восприимчив к таким заболеваниям, как фузариоз и кладоспориоз.

Золотая бусинка

В числе самых скороспелых и урожайных гибридов, срок созревания которых составляет порядка 100 дней, томат Золотая бусинка. Он предназначен для выращивания в пленочных или остекленных теплицах. Высота одного куста может составлять от 170 до 200 сантиметров. В каждой кисти завязывается по 15-25 помидорок, они круглые, гладкие, с плотной мякотью. Вес одного – от 10 до 15 граммов. Золотая бусинка отлично подходит для цельноплодного консервирования, приготовления салатов. Урожайность составляет около 7 кг с квадратного метра. Главным преимуществом сорта огородники называют его устойчивость к кладоспориозу и фузариозу. Обязательно нужно удалять боковые побеги, подвязывать растения. Формировать кусты следует в два стебля.

Гарден Фройде

Томат этого сорта еще называют Гартен Фройд. Это индетерминантный томат, высота одного растения – 1,8-2 метра. Длина кисти – около 50 сантиметров, они усеяны небольшими помидорками яркого красного цвета. Плоды упругие, с гладкой кожицей, сладковатые. Вес одного – 25 граммов.

Вагнер Мирабель

Хотите вырастить на своем участке необычные помидорки черри, похожие на крыжовник? Обратите внимание на томат Вагнер Мирабель. Для него характерны янтарно-желтые мелкие плоды, широкая крона и высокий рост. Кусты нуждаются в обязательном пасынковании и подвязке после того, как они достигнут сорокасантиметровой высоты. На одном квадратном метре можно разместить лишь 2-3 кустика – из-за пышной кроны. При правильном уходе, высаживании в плодородную почву и своевременном удалении сухих листьев, вы сможете получать урожай до конца ноября. Вес одной помидорки составляет от 10 до 25 граммов. Томат относится к категории раннеспелых, плоды имеют грушевидную форму, не растрескиваются при цельноплодном консервировании. Кстати, встречаются томаты, имеющие малиновый или красный тон.

Фиолетовый шмель

Среди самых необычных томатов черри и Фиолетовый шмель. Этот среднеспелый томат отличается высотой порядка двух метров, относится к категории ранних. Помидоры имеют округло-овальную форму, цвет бордовый, присутствуют зеленые полоски. Вес одной помидорки черри составляет 30 граммов. Даже при полном созревании полоски на помидорах остаются зелеными. Сорт отлично подходит для разных регионов, отличается превосходной завязываемостью, плодоношением даже в непростых условиях выращивания. У плодов плотная кожура, что позволяет применять их для цельноплодного консервирования.

Зеленушка

Как понятно из названия, гибрид Зеленушка отличается оригинальными плодами янтарно-зеленого цвета. Помидорки плотные, пригодны для длительного хранения и продолжительной транспортировки. В южных регионах их можно выращивать без укрытия, а во всех остальных лучше всего делать это в теплице. Томат зеленушка – детерминант, растение компактное, с простыми кистями. В одной кисти собрано от 10 до 15 мелких округлых помидорок, диаметр каждой из которых составляет порядка 3 сантиметров. В биологической спелости томаты имеют зеленую окраску с легким оранжевым оттенком. Зеленушка устойчива к фузариозу, заморозкам и засухе.

Для балконов, подоконников и подвесных кашпо: Бонсай

В конце девяностых годов на участках отечественных огородников появился томат Бонсай. Он был выведен селекционерами специально для выращивания в комнатах и на балконах. С тех пор он завоевал небывалую популярность среди дачников и овощеводов. Для него характерна скороспелость: первые спелые плоды можно попробовать спустя 80 дней после появления всходов. Период плодоношения растянутый, плоды могут дозревать на кусте на протяжении нескольких месяцев. Следует отметить, что это низкорослый мелкоплодный сорт томатов, высота его кустов не превышает 30 см, ствол крепкий, не нуждается в подвязке. При этом, отмечают овощеводы, формировать кусты все-таки нужно: рекомендуется прищипывать верхушку, чтобы куст разрастался за счет пасынков не высоту, а в ширину. Лучше всего формировать кусты томатов Бонсай в четыре ствола. При соблюдении всех особенностей ухода можно получить 500 граммов до одного килограмма с куста. Плоды округлые, гладкие, для них характерны яркий красный цвет и плотная сочная мякоть. Вес одной помидорки – около 25-28 граммов.

Тини Тим

Этот сорт также известен как Тайни Тим. Карликовый сорт был выведен еще в 1945 году. Кустик довольно небольшой, но достаточно крепкий и плодовитый. Относится к скороспелым, отличается неприхотливостью, устойчивостью к похолоданиям, болезням и затененности. Плоды – небольшие черри, имеющие насыщенный красный цвет. Их мякоть довольно плотная и сладкая. Выращивать Тайни Тим можно в горшках, в подвесных кашпо, подойдет он и для открытого грунта. Практически в любых условиях спустя 70 дней сорт дает гарантированный урожай. Высота одного куста при этом составляет от 25 до 35 сантиметров, а вес одной помидорки черри – до 20 граммов.

Пиноккио

В числе карликовых томатов, подходящих для выращивания в домашних условиях, и томат Пиноккио. Высота кустов не превышает 35 см, они очень декоративные и компактные. Помидорки гладкие, округлые, вес каждой от 15 до 20 граммов. Для них характерен яркий красный цвет, сочный вкус с томатными нотками. Благодаря плотной кожице томат Пиноккио прекрасно подходит для консервирования, украшения блюд. Неплох он и в свежем виде. Для такого маленького размера томат Пиноккио имеет отличную урожайность: с одного куста можно собрать до полутора килограммов помидоров черри. Техническая зрелость томатов этого сорта приходится на 90-100 пятый день с того момента, как появятся первые всходы. Пиноккио не требует формирования, не нужно и удалять пасынки. Опоры и подвязки тоже не нужны. Единственное, что требуется растению, – тепло, своевременные поливы и достаточное количество освещения.

Минибел

Высота кустов этого карликового томата составляет всего 40 см. По срокам созревания он относится к ранним: спустя 90 дней вы уже сможете полакомиться спелыми плодами. Кустики компактные и невероятно декоративные, особенно во время плодоношения. Томат Минибел не нуждается в прищипывании макушек и удалении пасынков. В том случае, если количество помидоров будет слишком большим, рекомендуется использовать небольшие декоративные опоры. Черри мелкие, вес одной помидорки составляет от 10 до 15 граммов. Несмотря на свой небольшой размер, они имеют приятный помидорный вкус, плотную мякоть, прочную кожицу приятного красного цвета.

Мини-помидоры в мини-парнике — маленькая радость садовода

Вот такая история у нас складывается: мини-помидорки «Бонсай» от агрофирмы «Гавриш» и «Жемчужина желтая» от агрофирмы «Седек», приобретенные семенами в ОБИ, выращиваются в мини-парнике из того же строительного гипермаркета.

Мини-помидоры высажены в мини-парник

Приехала как-то в очередной раз в ОБИ — за семенами, удобрениями и другими сопутствующими дачными товарами и, о чудо, между стеллажами стоит маленький парник.

Мини-парник в торговом зале

Сразу подумала, что это будет прекрасным решением для выращивания любимых мини-помидоров, которые обычно у нас ютятся в горшках в проходе между грядками в большой теплице.

Мини-помидоры «Бонсай» и «Жемчужина желтая»

Конструкция парника очень проста в сборке, но требует дополнительного крепления к земле. Что мы и сделали, закрепив его по периметру около каждой стойки алюминиевой проволокой большого диаметра. Это позволяет достаточно легкой конструкции уверенно держаться при порывах ветра, что наглядно показал недавно прошедший ураган.

Пример крепления около угловой стойки

А пока мы собирали, прикрепляли и проверяли на надежность теплицу, нас терпеливо ожидала рассада помидорок.

 
Помидоры мы посеяли 4 марта в пролитый слабым раствором марганцовки грунт, и 7 марта они уже начали всходить. Семена я предварительно не замачивала и никак не обрабатывала, я это не практикую, просто высеиваю больше семян, чем нужно. Всхожесть была 12 из 16 у сорта «Гавриш» и 8 из 16 у «Жемчужины желтой».
 
Выращивали под фитолампой с подсветкой с 8 утра до 9 вечера. В редкие солнечные дни подсветку днем отключали на пару часов, когда в окно светило солнце.

Подсветка

Распикировали 25 марта в приобретенные в ОБИ горшочки. В этом году рассаду не подкармливали в период роста, так как посажены они были в специальный грунт для томатов, перцев и баклажанов.
 
Вот такими помидоры выехали на дачу.

Мини-помидоры «Бонсай»

Мини-помидоры «Жемчужина желтая»
Отдельно хотелось бы сказать про сорт «Жемчужина желтая». Я первый раз покупала эти семена, в принципе, это горшечные помидоры, и они по высоте должны быть как сорт «Бонсай», но почему-то выросли довольно высокие. Ничего, поэкспериментируем и посмотрим, как пойдет процесс, если начнут упираться в крышу теплицы, мы их прищепим. Интересно же, что вырастет в итоге.

 
К большому сожалению, пришлось переждать май с его бесконечными заморозками и только сейчас высадить помидоры в парник.

«Наконец-то нас посадят…»

Настал долгожданный для всех день, и рассада-мученица переместилась в теплицу в специально подготовленные лунки с применением перегноя и золы. Проем средний закрылся, вернее сказать, развязался, так как три проема теплицы при открытии завязываются тесемками сверху. До скорой встречи, помидорки!

Мини-помидорки начали самостоятельную жизнь в своем мини-домике

Уважаемые семидачники, будем экспериментировать, тестировать и смотреть на результаты!

Лучшие сорта и гибриды тепличных томатов нового сезона-2021

томатурожайтеплицаагротехника

26.12.2020

Выбор правильного сорта – 80 % успеха. Мы расскажем о самых лучших представителях томатов для теплиц, которые, уверены, вы оцените, так как все они чрезвычайно урожайные.

ЛИМОНАДНЫЙ ДЖО

Ослепительной красоты сортовой томат ЛИМОНАДНЫЙ ДЖО затмит любой другой. Окрашенные в ярко-золотистый, округло-вытянутые «лимончики» с малюсеньким «носиком» – необычайно прелестны!.. Растение сильное, высокое – до 2,5 метров, со сложными кистями, в которых формируется по 25-30 плодов массой до 100 г. Особенно этот «осенний парк» красив в период созревания: «виноградно»-томатные грозди, которые одновременно достигают биологической зрелости, буквально «заливают» теплицу «золотом» – лучшего места для фотосессии и не найти. Сорт среднеспелый, суперурожайный, с длительным периодом плодоношения, не боится фитофторы. Плоды сахарные, сочные, запашистые, долго не растрескиваются, подходят и для свежего потребления, и для консервирования.

Но для создания «лимонария» потребуется соблюдение определенной агротехники. Нужно: выдержать расстояние между кустами не менее 60 см; ограничить растение в росте и своевременно его пасынковать, чтобы оно «вспомнило» про рост и созревание плодов; вести куст – строго в один стебель и тогда томаты будут нормального размера.

Результат не заставит ждать, восторгов же и похвал родных не избежать! А соседи пускай помучаются вопросом, как вам удалось за сезон в обычной теплице вырастить столько теплолюбивых лимонов, а главное – зачем?

МАЛИНОВЫЙ ВОСТОРГ

Плох тот садовод, который не мечтает о собственноручно выращенных крупноплодных томатах, мясистых, налитых, сладких, гроздями поспевающих на корню… Думаете, возделывать такие под силу только профессионалам? Спешим развеять сей миф: дело – не в опыте (хотя, бесспорно, он играет роль), так как научиться при желании можно, чему угодно. Помните поговорку? Что посеешь, то и пожнешь. Выбрав хороший сорт, результат будет таким же хорошим. И коли заговорили о крупноплодниках, то расскажем о самом вкусном и популярном у огородников сорте, о МАЛИНОВОМ ВОСТОРГЕ.

Томат имеет не только высочайшие вкусовые характеристики, но и массу других положительных качеств. Сорт чрезвычайно урожайный: растения, которые развиваются до 160-180 см в высоту, буквально облеплены малиновыми шарами-томатами, напоминая украшенные новогодние ёлки, глядя на которые невольно возникает МАЛИНОВЫЙ ВОСТОРГ! Первые плоды созревают через 115 дней после всходов (среднеспелый сорт), причем в кистях налив их происходит одномоментно. Томаты очень крупные – в среднем 300 г, хотя нередко 700 г и более, прекрасно спеют на корню и долго не растрескиваются.

Свежие салаты с этих сочных, мясистых, сладких помидоров – истинное наслаждение! А какое лечо!..А какие соусы!.. А какой сок!.. Пальчики оближешь! Сорт выведен челябинскими селекционерами, поэтому беспроблемный и надежный, подходит для возделывания в любых видах теплиц.

У вас точно все получится!

ИРЛАНДСКИЙ ЛИКЁР F1

Божественный вкус томатов ИРЛАНДСКИЙ ЛИКЁР F1 так въедается в память, что вы навсегда останетесь во власти этой деликатно-приятной сладости, сочетающейся с приятным томатным ароматом!.. Ну как, как селекционерам удается создавать такие «овощные» шедевры идеальные и по вкусу, и по виду?!

«Внешность» нового, оригинального гибрида ИРЛАНДСКИЙ ЛИКЁР F1 – отдельная тема. Уникален цвет: плоды окрашены в бледно-зелёный, который, по достижению томатом спелости, переходит в жёлто-зелёный. Шарма добавляет едва заметная тёмная полоска на бочках, делая крупные (до 400 г, средний вес 250-300 г), округло-плоские плоды ещё более художественно-эстетическими.

Гибрид среднеранний, на первый сбор урожая можно рассчитывать через 110-112 дней после всходов. Выращивать его рекомендуется в закрытом грунте. Томат в хорошей «атлетической форме»: крепкий, сильный, высотой 120-150 см, с массивными стволом и ветвями. Первое соцветие формируется над 8-9 листом, в кистях обычно – по 3-5 увесистых плодов. Помидоры многокамерные, невероятно мясистые, сочные… Ну а про удивительный, деликатесный вкус вы уже все знаете!

Читаете, и слюнки текут? Когда увидите воочию эти шикарные томаты, да соберёте урожаище (гибрид превосходит стандартный сорт Малахитовая шкатулка по общему урожаю на 9-11 %, по выходу зрелых плодов – на 32 %) – они ещё не так потекут! Но хватит слов, пора уже наслаждайться!

РАПУНЦЕЛЬ КОСЫ ЗОЛОТЫЕ

Сорт по-настоящему сказочный. В чем вы убедитесь, когда томат начнет плодоносить: таких шикарных «золотых кос», схожих с волосами, что имела героиня сказки братьев Гримм Рапунцель, вы точно никогда не видели. И это не волшебство! Это генетика! Селекционеры создали уникальнейший продукт – раннеспелый и обильно урожайный сорт томата.

Растение высокорослое, 160-180 см, от появления первых всходов до первых плодов проходит всего  90-94 дня. Отличительная особенность – одновременный налив плодов в кисти. А уж эти кисти, поверьте, удивительнее удивительного! Плоды весом по 15-18 г,  почти оранжевого цвета, круглые, ароматные, сочные, нежные, с неповторимым фруктовым послевкусием!.. И их такое количество!.. Даже не верится, что столько помидоров может быть. Еще как может! Если, конечно, соблюдать агротехнику. Специалисты рекомендуют выращивать растение способом, удобным для вас, оно эффективно и на открытых грядах, и в теплице; формировать же лучше в 2 стебля. Плоды универсальны. Настоящий десерт – в свежем виде, идеальны для консервирования – баночки с этими мини-томатами просто шикарные!.. Пустите сказку на свой участок, и чудо обязательно свершится!

МАЛИНОВСКИЙ

Любители крупноплодников в восторге от этого сорта. Еще бы! Такие огромные, увесистые помидорины просто сражают на повал! Вес плодов доходит до 500 г (!). Это ли не богатыри? Это ли не тяжеловесы?

Сорт удивительно урожайный. Причем хорошие результаты демонстрирует и в теплицах, и в парниках, и в открытом грунте. Одно лишь «но»: без укрытия томаты могут оказаться меньше по размеру. А вот на вкус могут быть еще лучше. Хотя, кажется, куда уж лучше? Плоды сахарные на изломе, ароматные, нежные, сочнейшие!.. Через 100-115 дней – уже на столе. Хоть салат из них, хоть на зиму заготовки. А какой кетчуп получается! Полный восторг! И никаких вредных для организма добавок: все натуральное, экологически чистое.

Конечно же, выдержать такие огромные помидоры могут только мощные растения и надо это иметь в виду. МАЛИНОВСКИЙ – сорт высокорослый, кусты которого требуют формирования и подвязки.  

Созревание в кисти невероятно дружное. Еще одна отличительная черта томата: кожица у плодов упругая, благодаря чему помидоры не растрескиваются, спея на корню.

СИБИРСКАЯ ГИРЛЯНДА F1

Свои томаты – в июне! Думаете, что такое невозможно! Ещё как возможно! Нужно всего лишь с первыми весенними лучами посеять экстремально раннеспелый гибрид СИБИРСКАЯ ГИРЛЯНДА F1 и через 90-95 дней после всходов налитые томатным соком пурпурно-красные помидорки заставят вас улыбнуться. Да что там, радости не будет предела, потому что высокорослое растение (170-180 см в высоту) будет сплошь покрыто кистями с крупными, весом 250-300 г, округлыми, гладенькими плодами. В период массового созревания помидоров – зрелище завораживающее! Напоминает ёлку, на которой расположилась новогодняя гирлянда с огромными ало-красными шарами, с такими налитыми, что, кажется, они вот-вот начнут лопаться и осыпать яркими, разноцветными конфетти. Не переживайте, этого не произойдет: томаты очень плотные, практически не подвержены растрескиванию, прекрасно переносят транспортировку. Вкус у помидоров – отменный. Салаты, нарезки – высший класс! А если решите сделать сок!.. Такого смачного вы точно никогда не пробовали!

Для наилучшего результата «вести» томат нужно в несколько стеблей (не менее  чем в 2). Выращивать можно и в плёночных теплицах, и на отрытых грядах в качестве шпалерной культуры. Если соблюдать необходимую агротехнику, первая кисть образуется над 6 листом, последующие – через 2-3. Всего растение сформирует 10-11 кистей по 6-8 плодов в каждой. Урожайность может быть умопомрачительной – 17-19 кг/м²! Хочется такое море томатов, не правда ли?

Мелкоплодные сорта томатов | ЧАСТНЫЙ ДОМ. САД И ОГОРОД

Сорта мелкоплодных томатов: какой урожай стоит ожидать?

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Перед тем, как рассказать вам про мелкоплодные сорта томатов и про особенности их выращивания, хочу немного написать об истории селекции этих удивительных маленьких помидорчиков.

Впервые о мини-томатах заговорили в середине-конце 90-х годов, когда их плоды только завезли в Россию. Они поразили своей необыкновенной нежной мякотью и сладким вкусом, плюс ко всему внутри плодов многих сортов совершенно отсутствовали семена.

Вообще в мире мелкоплодные томаты известны давно. Особой популярностью с давних времен пользовался дикорастущий смородиновидный томат. Его наполовину окультуренных потомков сначала возделывали в качестве декоративных растений. Плоды у них образовывались гораздо мельче плодов томатов культурных сортов, урожайность соответственно была низкая, но при этом наблюдалась очень высокая их устойчивость к распространенным болезнями вредителям обычных помидоров, а о вкусе я уже говорил выше.

Кстати, в России тоже культивировались сорта мелкоплодных томатов: Вишенка красная, Вишенка желтая, Виноградный и т.д.

Но основная селекция мелкоплодных томатов велась на Западе в нескольких направлениях: на мелкоплодность и низкорослость куста и на мелкоплодность и высокорослость куста.

Первое направление селекции преследовало цель разместить на одном квадратном метре как можно больше растений, чтобы, соответственно, урожайность была с единице площади такая же, как и у крупноплодных томатов.

Итак, давайте теперь подробнее поговорим про мелкоплодные сорта томатов и особенности их выращивания.

Низкорослые мелкоплодные сорта томатов

В результате селекции выявилось достаточно много сортов. Вот только несколько примеров названий мелкоплодных томатов на низкорослых кустах, выведенных в разных странах:

• Тайни-Тим — из голландской серии
• Минибел — из французской серии
• Флорида Петит — из американской серии

Для этих мини-томатов характерны низкорослость, утолщенный стебель, гофрированные утолщенные листья, которых на стебле очень много. Цветки и плоды также расположены на кисти. Такие растения не нуждаются в формировании куста, то есть их не надо подвязывать и удалять «пасынки» тоже не нужно., поскольку у таких растений главный стебель быстро заканчивает свой рост и одновременно с наливом и созреванием начинают расти боковые побеги. Причем количество и качество плодов, образовавшихся на боковых побегах, такое же, как и на главном стебле. В целом растение выглядит очень красиво: маленький компактный кустик с множеством цветков и плодов. Соответственно и ухаживать за такими растениями приятно.

Уход в остальном ничем не отличается от обычных томатов, только на грядке они располагаются плотнее. Такие мини-томаты также устойчивы к механическим нагрузкам, например, при угрозе заморозков можно прямо сверху накрывать пленку без каркаса или окучить землей довольно быстро (небольшая высота кустов это позволяет).

Сорт Флорида Петит — кусты высотой до 20 сантиметров. На 1 кв. м — до 15 растений. Такая компактность и высокая декоративность томата позволяет использовать его как бордюрное растение или в качестве уплотнителя земляники, для которой это очень полезно — отпугивает вредителей.

При посеве сеян в питательные горшочки или торфяные таблетки в феврале — марте урожай можно получить в конце мая. С одного растения можно собрать 300 — 500 г. плодов.

Сорт Минибел — кусты до 30 сантиметров высотой, урожай 900 — 1000 г. с одного растения. На 1 кв. м. Может располагаться до 10 растений. У Минибел плодоношение растянуто — в первую очередь созревают плоды, расположенные на главном стебле, затем плоды с боковых побегов. Из-за этого сорт считается среднеспелым.

 

Сорт Тайни Тим — Кусты этих растений более высокие в отличие от первых двух и достигают в высоту до 40 сантиметров. Урожай с одного куста до 2000 граммов, а на 1 кв. м. располагается до шести растений.

 

Низкорослые мелкоплодные сорта томатов, о которых говорилось выше: Флорида Петит, Минибел, Тайни Тим рекомендовано выращивать и в открытом грунте и на подоконнике в зимне-весенний период.

Высокорослые мелкоплодные сорта томатов

Сорт Гартен Фройд. В открытом грунте достигает в длину двух метров, в теплице — трех-четырех метров. У этого сорта плоды очень сладкие. Плодоношение происходит на сложных кистях, которыми усыпано все растение.

 

 

Сорт Вагнер Мирабель. Высота растений этого сорта 1,5 метра, кисти данного сорта растут без ограничения, образуя все новые и новые цветы. Плоды имеют янтарно-желтую окраску, полупрозрачные, похожие на крыжовник. На 1 кв. м — 3 — 4 растения.

Но эти высокорослые сорта и гибриды мелкоплодных томатов, появившиеся не так уж давно, требуют и подвязки и пасынкования. Когда растение достигнет в высоту 30 — 40 сантиметров, его необходимо подвязать к опоре свободной петлей, затем по мере отрастания подвязку продолжают. Отрастающие пасынки удаляют, когда они имеют длину 2 -3 сантиметра. Также рекомендуется удалять желтеющие листья под кистью, но не сильно оголяя растение.

Появившихся сейчас семян мелкоплодных сортов томатов очень много, но надо помнить, что у них есть рекомендуемая авторами агротехника, с которой желательно при покупке семян заранее ознакомиться.

Возможно, уважаемые друзья, вам будет интересна статья про сорта мелкоплодных огурцов — корнишонов и пикулей. До встречи!

Помидоры от А до Я: выращивание томатов, лечение помидорами

Свежие помидоры самые полезные. Фото: QuickeinfoСвежие помидоры самые полезные. Фото: Quickeinfo

Статья про лечебные свойства помидоров, выращивание томатов в огороде, уход за помидорами

Текст: Анисимов А.М. · 03-13-2017 12-15-2020 Good-Tips.PRO

Помидоры — крупные ягоды томатов, прибывшие в наши края из далекой Америки. Латиноамериканское происхождение, прекрасные вкусовые и лечебные качества помидоров, дают полное право уважительно называть их синьорами.

История помидоров

Золотые яблоки — так называли испанцы привезенные из Америки помидоры. Фото: Heritage Food Crops Research Trust

Родина помидоров — Центральная и Южная Америка. Коренные жители Мексики и Перу называли их «томатль», что в переводе означает «крупная ягода», употребляя в пищу задолго до появления в Америке первых европейцев.

Испанские конкистадоры привезли помидоры в Европу в середине XVI века. Поначалу помидоры выращивали как декоративное растение, которое выращивали за изящество цветков и красоту плодов, опасаясь употреблять их в пищу.

Испанцы и португальцы назвали помидоры «помп дель Перу» — яблоко из Перу, итальянцы — «помо д’оро» — золотое яблоко, французы — «пом д’амур«— яблоко амура, или любовное яблоко. Лишь в конце XVIII века испанские и французские ученые установили, что плоды помидоров не только безвредны, но и очень полезны.

Да, томаты ядовиты, но ядовиты лишь стебли, и настой из стеблей томатов применяют для уничтожения многих сельскохозяйственных вредителей.

Забавно, но в США и Канаду помидоры были доставлены итальянцами-эмигрантами, а местные жители не употребляли «золотые яблоки» в пищу до середины XIX века. Впервые, разводить помидоры, под названием «райские яблоки», стали в Испании и Португалии.

В XVIII веке помидоры появились в России, сначала в Крыму, а из Крыма постепенно распространились в более северные части страны.

В середине XIX столетия помидоры начали выращивать на обширной территории — от западных границ России до Благовещенска и от южных — до Петербурга. В конце XIX века были заложены товарные плантации помидоров в Грузии, Одесской, Астраханской губерниях и Нижнем Поволжье.

В советское время помидоры стали продуктом массового потребления. Усилиями ученых-селекционеров и овощеводов-опытников выведены тысячи сортов помидоров различного назначения и для разных климатических зон.

Долголетний опыт отбора и гибридизации томатов позволил значительно улучшить первоначальный вкус помидоров. Помидоры приобрели более приятный вкус, стали содержать больше сахара, витаминов, минеральных солей и других полезных веществ.

Лечебные свойства помидоров

В помидорах много витаминов, микро- и макроэлементов, поэтому они полезны для здоровья человека. Фото: fitoagroimpex.uz

Питательная ценность помидоров определяется высоким содержанием витаминов, и в первую очередь витамина C, а также каротина. По количеству витамина C помидоры не уступают апельсинам и лимонам. Чтобы удовлетворить суточную потребность в каротине человеку достаточно съедать 200 граммов помидоров в день.

В помидорах много витаминов — B₁ B₂, B₃, B₆, K, PP, фолиевой кислоты. Поэтому плоды томатов обладают противоцинготным действием, и первостепенное значение при этом имеет витамин C.

Помидоры богаты минеральными солями калия, магния и др. В спелых помидорах много хорошо усвояемых солей железа, играющего важную роль в кроветворении. По содержанию железа помидоры в несколько раз превосходят куриное мясо, рыбные продукты, молоко и очень полезны при малокровии.

В помидорах имеются сахара, белки, клетчатка, пектины, фитонциды, органические кислоты. В зрелых помидорах содержится яблочная и лимонная кислота — они возбуждают аппетит, активизируют процесс пищеварения, оказывают подавляющее действие на болезнетворные кишечные бактерии.

Помидоры содержат целый ряд микроэлементов (медь, цинк, йод и др.) обладающих свойством благотворно влиять на общее состояние организма.

Доказано, что щавелевой кислоты в помидорах очень мало и вредного влияния на солевой обмен, как предполагалось ранее, они не оказывают. По сравнению с зеленым салатом щавелевой кислоты в помидорах меньше в 6 раз, со шпинатом — в 64 раза, с ревенем — в 50 раз, с картофелем — в 10 раз. Кроме того, выяснилось значительно меньшее, чем во многих растительных продуктах, содержание в помидорах пуринов — веществ, усиливающих развитие подагры.

Высокие диетические качества помидоров признаны ведущими диетологами. Помидоры рекомендуют включать в рацион питания людям всех возрастов. Детям полезен томатный сок с добавлением лимонного сока и меда.

Томатный сок, по мнению врачей, благоприятно действует на состояние больных гипертонией, регулярное его употребление предупреждает появление глаукомы и вылечивает рожу.

Западноевропейские медики считают масло, в котором жарились помидоры, отличным средством от ожогов и чесотки, более того, находят у него ценное свойство обеспечивать крепкий сон.

В народной медицине стран Европы помидоры использовали в лечебных целях при чесотке, глазных и желудочных заболеваниях.

Врачи назначают помидоры и томатный сок больным с нарушениями обмена веществ, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта и лицам, страдающим ожирением. Помидоры усиливают функции пищеварительных желез, благотворно влияют на работу печени, оказывают общеукрепляющее и бактерицидное действие на организм.

Помидоры обладают фитонцидными свойствами. Сок и растертые в кашицу помидоры губительны для микробов и успешно используются в медицинской практике для лечения гнойных ран и язв.

Помидоры в кулинарии

Из помидоров можно приготовить 1001 блюдо

Существует более ста способов кулинарной переработки помидоров в домашних условиях. В пищу плоды томатов употребляют в разных видах, но полезнее всего их есть помидоры свежими.

Из свежих помидоров готовят салаты, кроме того, их солят, маринуют, консервируют, фаршируют, жарят, добавляют в первые блюда, из них делают гарниры для вторых блюд.

Ценители прекрасного пьют томатный сок — вкусный, утоляющий жажду, питательный напиток, один стакан которого содержит половину дозы каротина и витамина С, требующейся человеку в сутки. Сок действует на пищеварение так же, как и свежие помидоры, и сохраняет эту способность после консервирования.

Выращивание помидорной рассады

Река начинается с ручейка, а помидоры начинаются с выращивания рассады. Фото:

Помидоры в нашем климате — рассадная культура, они теплолюбивы, имеют длинный вегетационный период, поэтому и при выращивании посевом семян в открытом грунте не успевают сформировать зрелых или пригодных к дозреванию плодов.

Перед посадкой на рассаду, семена томатов, калибруют, отбирают крупные, 3–4 ч прогревают при +45-50 °C, 30 мин протравливают в 1%-ном растворе марганцовки, промывают, на сутки замачивают в теплом растворе метиленовой сини (0,3 грамма на 1 литров воды) или борной кислоты (0,2 грамма на 1 литр), затем вынимают из него и 2–3 дня держат под влажной тканью в теплом помещении до полного набухания, а после 1 суток при +1-3 °C для закалки.

В результате вышеперечисленных мероприятий ускоряется прорастание семян томатов, повышается устойчивость помидоров к низким температурам, обеспечивается более раннее плодоношение, увеличивается урожай.

Наклюнувшиеся семена томатов, в конце марта — начале апреля, высевают в ящик или парники, заполненный смесью дерновой земли, перегноя и торфа (1:1:1) с добавлением древесной золы, суперфосфата и аммиачной селитры.

Предварительно грунт выравнивают, поливают и делают в нем через 3–4 см бороздки глубиной 2 см, в которых в 1–2 см друг от друга размещают семена и заделывают их слоем перегноя или грунта не более 1 см. Ящик содержат в темноте при +19-25 °C, периодически увлажняя почву, до появления всходов, а затем переносят на освещенное место.

Для рассады помидоров необходима температура +18–23 °C в дневное время, +16-17 °C — ночью. При появлении 1-го настоящего листа рассаду прореживают, оставляя растения через 3–4 см, междурядья посыпают древесной золой и рыхлят.

Помидоры любят свет и тепло

Если помидорная рассада вытянулась грунт подсыпают до семядольных листочков. Спустя 10 дней сеянцы подкармливают раствором минеральных удобрений, из расчета 10 литров воды 25–30 грамм суперфосфата, по 12–15 граммов аммиачной селитры и хлористого калия на 1 м².

После появления 2–3 настоящих листьев, сеянцы томатов поливают и пикируют (пересаживают) в торфяные или бумажные горшочки, которые размещены в ящике.

Через 8–10 дней делают жидкую подкормку рассады минеральными удобрениями из расчета на 10 литров воды по 20–25 граммов аммиачной селитры и хлористого калия и 30–50 грамм суперфосфата на 1 м². Спустя еще 10 дней удобрения вносят вновь на 1 м²20–25 грамм аммиачной селитры и 1 грамм перманганата калия на 10 литров воды, на другой день в междурядьях рассевают древесную золу и рыхлят почву.

После каждой подкормки рассаду помидоров поливают из лейки чистой водой, чтобы смыть с них раствор удобрений и избежать ожога листьев.

За две недели до высадки рассады помидоров на постоянное место грунт в рассадном ящике прорезают поперек и вдоль на глубину 8–10 см, что ускоряет появление молодых корней, а главное, вокруг корневой системы растений образуется плотный комок земли, который не рассыпается при выборке рассады.

Через 5–6 дней грунт прорезают повторно. Для закалки рассады за 15 дней до ее высадки ящики с растениями в течение недели выносят на балкон, веранду на несколько часов в день, затем на открытом воздухе их через день оставляют на целые сутки. В период подготовки рассаду поливают по мере надобности, рыхлят грунт, подсыпают почву под растения и т. п. Готовая рассада имеет 1–2 цветочные кисти.

Помидоры светолюбивы, поэтому хорошо растут только при достаточном освещении. Для них пригодны плодородные суглинистые и супесчаные почвы после огурцов и капусты.

Соблюдайте севооборот. Нельзя выращивать помидоры вслед за картофелем, перцем и другими пасленовыми растениями. Не подходят для их посадки и затененные участки, низины и впадины, где задерживается холодный воздух.

Осенью в почву под перекопку вносят по 40 грамм гранулированного суперфосфата и хлористого калия на 1 м², а также 4–5 кг свежего навоза или компоста, если его не применяли под предшествующую культуру.

Рано весной почву рыхлят граблями, разбрасывают минеральные удобрения (по 30 г хлористого калия и суперфосфата, 20–25 граммов аммиачной селитры и 100 грамм золы на 1 м²) и участок перекапывают снова.

Уход за помидорами

Пасынкование позволяет получить максимальный урожай. Фото: g.janecraft.net

Уход за помидорами заключается в тщательном выполнении основных агроприемов:  рыхлении почвы, поливах, окучивании, подкормках, формировании куста и борьбе с вредителями и болезнями.

Потребность в поливе определяют по увяданию листьев в полуденные часы при солнечной погоде. Если дождей нет, поливают 2 раза в неделю, пропитывая влагой слой почвы 25–30 см.

Междурядья после полива рыхлят на глубину 7–12 см, оставляя у стеблей защитную зону 6–8 см. Спустя 10–12 дней после высадки растения подвязывают к вертикальной шпалере (кольям), проводят полив и первую подкормку, на 10 литров воды 1 кг коровяка, 15 грамм аммиачной селитры, 45–55 грамммов суперфосфата и 15 грамм калийной соли на 8–10 растений.

После полива и подкормки рыхлят междурядья и окучивают растения, что придает томатам устойчивость, вызывает рост новых корней, предупреждает осыпание цветков и завязей.

Периодически пропалывают и рыхлят почву, а в конце июня — прищипку основного побега с оставлением 2–3 листьев над последней кистью и пасынкование — удаление молодых боковых побегов, растущих в пазухах листьев.

Пасынкование помидоров ускоряет созревание плодов и значительно увеличивает урожай. Пасынкуя, растения формируют в 1 и 2 стебля. При одностебельной форме удаляют всё побеги, образующиеся на основном стебле; при двустебельной — все, кроме одного, растущего под первой цветочной кистью.

Пасынкуют помидоры систематически, через каждые 8–10 дней, не допуская отрастания пасынков длиннее 5 см. Пасынки срезают ножницами, оставляя пенек в 1 см, что задерживает образование в этом месте нового пасынка.

При возделывании помидоров не следует забывать, что томаты очень светолюбивы и загущение посадок ведет к снижению урожая.

Рекомендуем статью: Формирование кустов томатов: пасынкование и прищипка помидоров

Опытные овощеводы кроме пасынкования применяют и другие приемы, ускоряющие завязывание и созревание плодов: прищипку, подкручивание стебля, надрывание корней, кольцевание помидоров, а также поворачивание плодов к солнцу.

В сухую погоду во время цветения первой кисти проводят обильный полив с рыхлением междурядий. Чтобы улучшить опыление и предохранить цветочные бутоны от опадения, проводят внекорневую подкормку борной кислотой (1 грамм на литр воды).

Вторично помидоры подкармливают минеральными удобрениями, на 10 литров воды 50–60 граммов огородной удобрительной смеси на 5–6 растений, в середине июля, после чего посадку пропалывают, рыхлят междурядья, вновь окучивают растения.

От болезней и вредителей помидоры обрабатывают 2–3 раза химическими препаратами, в июле — августе.

В конце июля помидоры внимательно осматривают и, если среди них обнаружатся растения со свернувшимися листьями, из подкормки исключают суперфосфат, а дозу хлористого калия и аммиачной селитры увеличивают. В случаях, когда на растениях образуются крупные темно-зеленые листья и задерживается завязывание плодов, прекращают подкормки азотными удобрениями.

Во влажную погоду удобрения применяют в сухом виде и заделывают в почву при рыхлении или окучивании. Полезно внесение золы (40–50 г/м²), так как это улучшает налив плодов.

Уборка урожая

Собранный урожай помидоров консервируют, чтобы сохранить полезные вещества на зиму

Снимают помидоры выборочно, обычно в стадии бланжевой спелости, когда они имеют желтовато-бурую окраску, или зелеными, начинающими белеть.

Такие помидоры укладывают на дозаривание на полки или в ящики не более чем в 2 слоя и держат в хорошо проветриваемых помещениях при +18–25 °C. Чтобы ускорить созревание, на полку добавляют несколько красных помидоров.

Полностью помидоры убирают не позднее середины августа, иначе они сильно поражаются фитофторозом. Уборку заканчивают, пока температура ночью не начала опускаться ниже +8 °С. Помидоры, перенесшие более холодную погоду, при дозаривании быстро загнивают.

Собранные помидоры сортируют, и одни сразу используют в пищу, другие отбирают для дозаривания, третьи— для консервирования и др.

Источники:

1. The Ultimate Guide To Growing Tomatoes: A List Of Tomato Growing Tips — Gardening Know How 

Отправить

Вотсапнуть

Поделиться

Твитнуть

Поделиться

Класс!

Полезно почитать

Полезный интернет-журнал

© 2012 – 2021 Good-Tips.PRO (+18)

рейтинг высокоурожайных сортов и гибридов помидоров для теплицы и открытого грунта

Урожайность – одна из важнейших характеристик всех сельскохозяйственных растений. На нее, в итоге, и ориентируются агрономы и селекционеры, работая над новыми сортами и вводя их в применение. Чтобы вы всегда знали, какие урожайные сорта является лидерами. Ниже вы можете ознакомиться с коротким рейтингом: мы представили вам ТОП-3.

Классификация по высоте

Как правило, самые урожайные томаты относятся к классу низкорослых. Это объясняется общими биологическими законами развития: чем быстрее заканчивается

Все низкорослые сорта томатов для открытого грунта делятся на н есколько групп в зависимости от скорости и характера роста основного и боковых стеблей.

Сорта помидоров можно разделить на следующие категории:

1. Детерминантные. Представители этой группы томатов не нуждаются в пасынковании, отличаются низким расположением стебля и густой листвой. Кусты не превышают метра в высоту. Можно выращивать в открытом грунте, но пригодны большинство томатов и для теплицы без отопления, парников любых типов.

2. Полудетерминантные. Их рост прекращается после образования 10-12 цветущих кистей. Как привило, к этому моменту растение успевает достигнуть 1,1-1,2 метра в высоту. Пасынкование можно проводить только в том случае, если требуется ускорить рост и получить ранний урожай ягод.

3. Супердетерминантные. Для этой группы характерно отличительное качество – ультрараннеспелость. Ранний урожай возможен потому, что растение рано перестает расти, едва достигая метра, и все силы идут на образование плодов. Помидоры созревают дружно, сразу все кисти дают урожай, поэтому новые цветы и завязи ягод не образуются.

Как правило, высокие томаты имеет смысл выбирать в теплицах, а вот низенькие кустики отлично подойдут для выращивания под маленьким парничком на улице, на открытых грядках и даже в емкостях на улице или балконе.

ТОП-3 самых высокоурожайных сортов

Оранжевая принцесса – 1 место

Плоды среднеранние – зреют около 100 дней. Урожайность просто впечатляющая: при правильном уходе с одного куста можно собрать 38-40 килограммов томатов! Ягоды овальные, оранжевого цвета, масса плода – 150-180 граммов при высоте куста всего в 90-95 сантиметров.

Иваныч – 2 место

Кусты густооблиственные, редко превышают 90 сантиметров в высоту. Помидоры красные и округлые, весят около 100-110 граммов. С одного квадратного метра грядок можно собрать 20-22 килограмма сочных плодов со сладко-кисловатым привкусом. Чаще всего томаты употребляют свежими, готовят из них легкие салаты, закуски и маринады.

Ямал – 3 место

Хороший штамбовый очень низкорослый сорт – вырастает до 30-35 сантиметров. Очень вынослив: выдерживает жару, холод, засуху, бедность почв, поэтому можно сеять семена сразу в грунт. Помидорчики маленькие, алые, почти идеально круглые. Все зависимости от погодных условий можно собирать около 14-16 килограммов томатов с одиночного растения. Для такого крохи это считается высокой урожайностью. Подают часто в свежем виде.

Карликовые томаты

Карликовые помидорчики выращивают в клумбах, горшочках, на лоджиях, балконах, террасах. Как привило, такие сорта высаживают не только ради урожая, но и в декоративных целях. Богатый урожай в этом случае получить трудно, ведь ягодки редко весят 20-25 граммов, а сам куст не вырастает выше 30 сантиметров. Сейчас вывели много карликовых помидоров по характеристикам, можно встретить розовый , алый и даже желтый цвета кожуры, разнообразный вкус от сладкого до терпковатого, пучок «кисти» – плотный или более «свободный».

Мини-томаты почти всегда ультрараннеспелые, урожайные и низкорослые , их употребляют свежими, в качестве декорирования блюд, в легких салатах и закусках. Наиболее часто можно встретить и гибриды , которые будут обладать еще более выдающимися свойствами, чем их предшественники.

Самые популярные карликовые сорта:

• Жемчужина;

• Пигмей;

• Гаврош;

• Гном.

Современные тенденции диктуют свои правила – упор делается именно на салатные сорта . Но, возможно, вскоре все поменяется. Селекционеры постоянно работают над новыми группами культур. Возможно, скоро мы получим разновидность с уникальными характеристиками, ранее недоступными.

Видео

В этом видео вы можете ознакомиться со списком и подробным обзором самых урожайных томатов за 2018 год.

Mini Tomato Images, Stock Photo & Vectors

В настоящее время вы используете более старую версию браузера, и ваш опыт работы может быть не оптимальным. Пожалуйста, подумайте об обновлении. Учить больше. ImagesImages homeCurated collectionsPhotosVectorsOffset ImagesCategoriesAbstractAnimals / WildlifeThe ArtsBackgrounds / TexturesBeauty / FashionBuildings / LandmarksBusiness / FinanceCelebritiesEditorialEducationFood и DrinkHealthcare / MedicalHolidaysIllustrations / Clip-ArtIndustrialInteriorsMiscellaneousNatureObjectsParks / OutdoorPeopleReligionScienceSigns / SymbolsSports / RecreationTechnologyTransportationVectorsVintageAll categoriesFootageFootage homeCurated collectionsShutterstock SelectShutterstock ElementsCategoriesAnimals / WildlifeBuildings / LandmarksBackgrounds / TexturesBusiness / FinanceEducationFood и DrinkHealth CareHolidaysObjectsIndustrialArtNaturePeopleReligionScienceTechnologySigns / SymbolsSports / RecreationTransportationEditorialAll categoriesMusicMusic ГлавнаяПремиумBeatШаблоныШаблоныДомашняя страницаСоциальные медиаШаблоныFacebook ОбложкаFacebook Mobile CoverInstagram StoryTwitter BannerYouTube Channel ArtШаблоны печатиВизитная карточкаСертификатКупонFlyerПодарочный сертификатРедакцияГлавная редакцияEnterta inmentNewsRoyaltySportsToolsShutterstock EditorMobile appsPluginsImage resizerFile converterCollage makerColor schemesBlogBlog homeDesignVideoContributorNews

---

PremiumBeat blogEnterprisePricing

Вход

Зарегистрироваться

Меню

FiltersClear allAll изображений

• Все изображения
• Фото
• Vectors
• Иллюстрации
• Editorial
• Видеоматериал
• Музыка

---

Mini Tomato Stock Video Videos — Видеоклипы 4K и HD

В настоящее время вы используете более старую версию браузера, и ваш опыт работы может быть неоптимальным.Пожалуйста, подумайте об обновлении. Учить больше. ImagesImages homeCurated collectionsPhotosVectorsOffset ImagesCategoriesAbstractAnimals / WildlifeThe ArtsBackgrounds / TexturesBeauty / FashionBuildings / LandmarksBusiness / FinanceCelebritiesEditorialEducationFood и DrinkHealthcare / MedicalHolidaysIllustrations / Clip-ArtIndustrialInteriorsMiscellaneousNatureObjectsParks / OutdoorPeopleReligionScienceSigns / SymbolsSports / RecreationTechnologyTransportationVectorsVintageAll categoriesFootageFootage homeCurated collectionsShutterstock SelectShutterstock ElementsCategoriesAnimals / WildlifeBuildings / LandmarksBackgrounds / TexturesBusiness / FinanceEducationFood и DrinkHealth CareHolidaysObjectsIndustrialArtNaturePeopleReligionScienceTechnologySigns / SymbolsSports / RecreationTransportationEditorialAll categoriesMusicMusic ГлавнаяПремиумBeatШаблоныШаблоныДомашняя страницаСоциальные медиаШаблоныFacebook ОбложкаFacebook Mobile CoverInstagram StoryTwitter BannerYouTube Channel ArtШаблоны печатиВизитная карточкаСертификатКупонFlyerПодарочный сертификатРедакцияГлавная редакцияEnterta inmentNewsRoyaltySportsToolsShutterstock EditorMobile appsPluginsImage resizerFile converterCollage makerColor schemesBlogBlog homeDesignVideoContributorNews

---

PremiumBeat blogEnterprisePricing

Вход

Зарегистрируйтесь

Меню

FiltersClear allFootage

• Все изображения
• Фото
• Vectors
• Иллюстрации
• Editorial
• Видеоматериал
• Музыка

---

• Поиск по изображению

Мини-пирожки с помидорами

Опубликован 4 сентября 2014 г. .Последнее обновление 28 мая 2020 г. Автор Elizabeth Lindemann & nbsp & nbsp / & nbsp & nbsp Это сообщение может содержать партнерские ссылки.

Перейти к рецепту — Печать

Вы когда-нибудь ели томатный пирог?

Если нет, то вы действительно ДЕЙСТВИТЕЛЬНО упускаете. Южное блюдо, популярное в Каролине, томатный пирог — отличный способ использовать излишки помидоров из сада и приготовить вкусную, согревающую и богатую еду, которая отлично подходит для обеда или ужина в сочетании с гарниром.Помидоры укладываются в корку для пирога и смешиваются с травами, а иногда и с другими вещами, и покрываются смесью сыра и майонеза, которая тает при запекании и просачивается в помидоры. Нямммммм.

Я вас еще не убедил? Просто подожди. Этот восхитительный пирог в миниатюрных формах можно приготовить на противне для маффинов! И … подождите … вы можете заморозить их по отдельности , чтобы приготовить супербыстрые и легкие обеды или закуски, которые можно использовать в микроволновой печи во время напряженной рабочей недели, когда все, что вам нужно, это комфортная еда, но вы не думаете, что у вас есть время, чтобы приготовить правильная теплая еда.Они также делают потрясающую закуску (и впечатляющую) для вечеринки!

Я стараюсь есть майонез в умеренных количествах. Но мне это нравится, поэтому я не хочу отказываться от всего этого. (Ребята, жизнь слишком коротка, чтобы не есть то, что вы любите. Вот почему мы с Заком в 95% случаев стараемся держаться подальше от обработанных пищевых продуктов, поэтому для остальных 5% мы можем есть такие вещи, как майонез и арахисовое масло Reeses. (чашек. Нет, не вместе.) И поскольку эти пироги такие милые и крошечные, их легко есть небольшими порциями, что ограничивает потребление майонеза! (Я также слышал, что в томатном пироге можно заменить сметану майонезом, но не пробовал.Если попробуете, дайте мне знать, как получится!)

На этой неделе на работе они стали для меня спасением. Зак и я работаем учителями с 7:30 до 5:00. Это долгий, напряженный, активный день, и к концу я обычно ослеп от голода. (И довольно сварливый от голода. И злой. Гневный.)

Итак, я решил, что мне нужно упаковать сытный полдник, чтобы помочь бороться с вешалкой. Эти томатные пироги были идеальной сытной закуской в ​​течение последних двух дней и знаете что? Я тренировался оба вечера И больше никакой вешалки.Ура!

Инструкции в морозильной камере: После того, как пироги приготовятся и остынут, просто поместите их на противень и быстро заморозьте на 20 минут. Заверните каждый в сарановую пленку и храните в контейнере в морозильной камере. Если вы хотите съесть одну, разверните и поставьте в микроволновую печь на одну минуту, если она заморожена, и 30 секунд, если она разморозила.

Надеюсь, вам понравится! 🙂

Мини-пирожки с помидорами

Исетанский Сингапур — Не найдено

Переключить меню

• Главная
• О нас
• Интернет-акции
• Информационный бюллетень / реклама
• Информация о магазине
• Лизинг
• Корпоративная информация
• Связаться с нами
• Карьера
• часто задаваемые вопросы
• Доставка онлайн
• Политика онлайн-возврата
• Подарочные сертификаты
Поиск

Поиск

• Подписаться Авторизоваться
• 0

• Зарегистрироваться или Авторизоваться

Поиск

• Фрукты и овощи
  • Предварительный заказ Ringbell
  • Японские фрукты
  • Импортные фрукты
  • Японские овощи
  • Импортные овощи
  • Посмотреть все
• Мясо
  • Австралийская говядина
  • Австралийская свинина
  • Курица
  • Японская говядина
  • Японская свинина
  • Обработанное мясо
  • U.S. Beef
  • Американская свинина
  • Посмотреть все
• Замороженные и охлажденные
  • Молочный
  • Охлажденный
  • Замороженный
  • Морепродукты
  • Посмотреть все
• Продовольственный шкаф
  • Предварительный заказ кондитерских изделий Ringbell
  • Закуски
  • Соусы и приправы
  • Рис
  • Паста и лапша
  • Масло
  • Хлеб
  • Джем и спреды
  • Хлопья
  • Консервированные продукты
  • Выпечка
  • Детская еда
  • Сушеные продукты
  • Посмотреть все
• Напитки
  • Предварительный заказ напитков Ringbell Beverages
  • Фрукты, овощи, цельные продукты
  • вода
  • UHT молоко и соки
  • Газированные напитки
  • Ароматизированные напитки
  • Чай
  • Кофе
  • Какао и солодовые напитки
  • Здоровье и энергетические напитки
  • Посмотреть все
• Ликер
  • Ради
  • Пиво
  • Shochu
  • Виски
  • Шампанское и игристые вина
  • Красные вина
  • Белые вина
  • Сладкие и десертные вина
  • Розовые вина
  • бренди
  • Ликер
  • Макгеолли и Соджу
  • Духи
  • Посмотреть все
• Уход на дому
  • Моющие средства для стирки
  • Чистящие средства
  • Освежители и репелленты
  • Домашнее хозяйство
  • Бумажные изделия
  • Посуда
  • Посмотреть все
• Велнес
  • Уход за телом
  • Уход за лицом
  • Уход за волосами
  • Забота о полости рта
  • Санитарный уход
  • Младенцы и уход за детьми
  • Посмотреть все
• Ведомственная
  • Младенцы и дети
  • Косметический

.