ОБРЕЗКА ВИНОГРАДА НА 3-4 ГОД – Дачные сезоны
ОБРЕЗКА 3 ГОД
Начнем с идеального варианта, когда осенью мы все побеги обрезали на высоту 60 см.
Весной открываем виноград и наблюдаем. Почки открылись и начали расти побеги. На каждой из лоз (их 4) оставляем расти самые верхние побеги, а остальные выламываем. На каждой из четырех перезимовавших лоз нужно вырастить по две новых, всего получается к осени 8 лоз. СХЕМА 1
При осенней обрезки самые верхние лозы обрезаем на 6-8 почек – это лозы на плодоношение на следующий год. Лозы которые ниже к земле обрезаем на три почки – это сучки замещения. Вот мы и сформировали 4 рукава. Укрываем.
Весной на 4 год открываем. СХЕМА 3 Расправляем рукава в стороны. Лозы на плодоношение подвязываем горизонтально. Осенью лозы, которые дали урожая удаляем, а новые обрезаем по тому же принципу – на сучки замещения на три почки и на плодоношение на 8-10 почек.
Теперь давайте рассмотрим вариант, когда осенью мы коротко обрезали три лозы и одну обрезали на плодоношение.
Весной лозу, которая будет плодоносить подвязываем к шпалере горизонтально параллельно земле. А из коротких сучков замещения растим по две лозы, если проснется больше почек, удаляем, отдавая предпочтение самым верхним.
Осенью лозу, которая дала нам грозди удаляем. А новые лозы обрезаем. Те, что ближе к земле на три почки, а те, что растут выше на 8-10 почек.
Рукава получились короткими. Если есть желание, то можете обрезать их не на три почки, на на 6 почек, а весной позволить расти только побегам из самых верхних почек.
Чтобы окончательно понять принцип обрезки эти схемы стоит прорисовать самостоятельно. Смысл в том, что мы все время старые отплодоносившие лозы вырезаем, заменяя их новыми, которые выросли из сучков замещения.
Рукава живут 5 лет, затем они стареют и их нужно удалять заменяя новыми. С возрастом количество рукавов и лоз на плодоношение можно увеличивать, например до 6. Больше я не люблю оставлять, идет перегрузка урожаем. Где взять новы рукава? Их можно формировать из порослевых побегов, которые растут из основания куста.
Что может случиться непредвиденного?
На сучке замещения у нас не распустилось две почки, а только одна и при осенней обрезке стоит выбор обрезать эту одну лозу коротко или оставить на плодоношение? В этом случае мы срезаем её вновь коротко на сучок замещения. А на плодоношение на следующий год временно оставим побег на плодовой лозе прошлого года.
Если вы запустили виноградник и не делали обрезки, то можно сделать омолаживающую обрезку. Это пройдет без проблем если у основания куста есть молодая поросль.
Виноградник это вечная импровизация и вырастить его по идеальной схеме не получится. Посмотрите на осенне фото старого обрезанного куста. Явно видны сучки замещения и старая лоза. Поэтому так важно понять основной принцип.
Похожее
Виноград в Подмосковье обрезка осенью
Посадка саженца винограда в Московской области производится все лето с 20 мая до поздней осени, можно высадить и раньше, например 1 мая, но еще остается вероятность весенних заморозков. Так же на мало важно, чтобы земля прогрелась до температуры +10С и выше
Прайс-лист
В каком месяце обрезать и укрывать виноград в Подмосковье осенью
Как будет первый заморозок до минус 3 — 5С, это сигнал К ОБРЕЗКЕ ВИНОГРАДА.
Виноград в Подмосковье обрезка осенью
Обрезка и укрытие на зиму взрослого куста винограда в Подмосковье осенью 2016 года видео.
Замена старой лозы винограда в Подмосковье
youtube.com/embed/ck_qsBEnAmU?rel=0″/>
Обрезаем виноград осенью саженца выращенного из черенка
Обрезаем виноград осенью , посаженного весной саженцем второго года
Формировку и подвязку весной этого куста можно посмотреть видео на странице:
Нормирование, нагрузка подмосковного винограда
В этом видео рассказываю о своих формировках на одноплоскостной шпалере.
Почему именно на одноплоскостной, отсутствие количества желаемой земли, в Московской области основные наделы — это наши народные 6 соток, можно было бы сделать и двухплоскостные шпалеры, но она займет 4-6 метров в длину и метр в ширину, при этом нагрузка и урожай не будет отличаться от моей формировки. Есть минус при такой формировки, это загущенность листвой, но виноград находится на открытом пространстве и ветра его не плохо продувают, а когда начинает созревать урожай, убираю всю листву вокруг гроздей.
Плюсов тут гораздо больше, первое занимает не большое пространство и дает хороший урожай на все площади выделенной под куст винограда. Второе, оставляю 4-6 рукавов со старой древесиной, что дает получать хорошие урожаи и зимовка винограда с запасом древесины тоже большой плюс. Ну и укрытие после обрезки становится не затруднительным мероприятием.
Что я оставляю для формировки винограда, весной трогается почка и начинает вырастать плодоносящий побег с гроздями винограда, именно их я оставляю на плодоношение винограда на следующий год формирую из них плодовое звено, оставля нужное количество.
Укрытие винограда в Подмосковье надо делать примерно вначале, середине ноября, опять же надо смотреть по погоде, средняя температура должна быть стабильно -5С, если укрыть раньше, то виноград может подпревать, а вот обрезать виноград лучше до минусовых температур, так как лоза начинает ломаться, по срокам это примерно конец октября.
Существуют различные формировки куста винограда, все зависит от того как вы его выращиваете на шпалере или арке.
Существует несколько видов формировки куста винограда можно найти их в интернете, но я хочу рассказать о своей формировки куста в Подмосковье.
Виноград будет расти так как вы его обрежете и направите в нужную сторону. Кто ни разу не сажал виноград спрашивают, а как же быть с кустом если он разрастётся. Да он разрастется, если вы его не будете обрезать и поползет к солнцу вверх. В разделе: Нормирование, нагрузка подмосковного винограда рассказываю о том как нагрузить куст винограда гроздями и получить качественный урожай.
Это наверное самый важный момент не перегрузить куст винограда, возьмём среднею нагрузку 40 почек (побегов на куст). Я выращиваю виноград на шпалере одноплоскостной.
Давайте посчитаем какой урожай мы получим оставив 40 почек на кусте, возьмем куст винограда со средней массой грозди 300 грамм и двумя гроздями винограда с побега, мы получим 24 кг с куста. Весной мы не оставим все побеги, на горизонтальном расположенном рукаве некоторые почки пойдут в верх а какие-то вниз. Все побеги которые будут развиваться вниз мы удалим, соответственно уменьшим количество плодоносящих побегов, поэтому можно оставить осенью больше плодоносящих почек. Все зависит от сорта и его нагрузки, например для сорта Смоленский Саперави 40 почек осенью в самый раз, так как плодоносящий побег, дает 3-4 грозди.
Можно оставить и 200 плодоносящих почек на следующий год, ну что мы получим в последствии, перегруженный куст, он не потянет такое количество гроздей и они весной если даже завяжутся не все сформируются в грозди винограда, вся сила уйдет в рост куста и лозы, а тот урожай который завяжется, может не вызреть, ягода будет не качественная. Все конечно индивидуально для каждого сорта, Сорт винограда Таежный вытягивает урожай 50-100 кг на арке.
Сажая виноград обязательно запомните сорт.
Пример обрезки винограда, весна, лето , осень сорт Космос, одноплоскостная шпалера, фрагмент забора между соседями
Что такое одноплоскостная шпалера, если у Вас есть забор из сетки Рабица, то шпалера у вас уже готова и Вам остается посадить вдоль нее виноград. Так же для посадки винограда подойдут деревянный забор, глухой забор с южной стороны, любое строение на южной стороне, беседка, веранда, летний душ, дом, сарай, хозблок.
Если вы хотите посадить новые кусты на месте где нет шпалеры советую использовать оцинкованные трубы любой высоты, примерно 4-5 метров, метр уйдет в землю.
Сейчас можно приобрести оцинкованные трубы с просверленными отверстиями или в последствии просверлить их самому, для дальнейшего присоединения проволоки 6-8 рядов для формировки винограда.
У меня сделаны шпалера высотой на 2,5 и три метра, в среднем на один куст выделяю 2х3 метра. Грозди винограда располагаю не на нижним ярусе а на всей площади шесть квадратных метров (В дальнейшем сниму видео по обрезке и формировки куста винограда).
Виноградные плодоносящие побеги формирую горизонтально шесть, восемь рукавов, оставляя новые плодоносящие побеги на следующий год.
Плодоносящие побеги, это побеги которые весной тронулись из почки и вызрели за лето, толщина таких побегов примерно 1сантиметр, их и формирую для плодоношения на следующий год.
Почему именно горизонтально, если расположить их вертикально, то верхние почки будут забирать всю силу а нижние не будут работать.
Пример обрезки Винограда Смоленский Саперави на пролете 2х3 метра, с перегрузом( куст вытянул весь урожай)
Так же надо будет производить обрезку при посадке на арке. Каждый сорт имеет свою нагрузку и обрезку плодоносящего рукава, в среднем это 6-10 почек. Важно знать название своего сорта винограда, есть рекомендации по обрезке, нагрузки винограда для каждого сорта. Есть сорта, которые не боятся перегрузки, например сорт Таежный и Московский без укрывной относятся к без укрывным сортам винограда для Московской области дают при посадке на арке от 50-100кг, винограда. Есть сорта, для которых 15 кг с куста это перебор.
Внимательно относитесь к Выбору сорта винограда для Подмосковья.
Осенняя обрезка винограда — Отпуск Гуру
Осень — период подготовки виноградника к зиме. Кусты избавляются от листьев, сокодвижение останавливается. Обрезка винограда осенью — это способ подготовить культуру к зимовке и благоприятно повлиять на ее урожайность в следующем году.
Осенняя обрезка винограда
Правила обрезки винограда
Осеннюю формовку виноградной культуры проводят уже после опадения листьев. В первый год обрезают только верхушку или не трогают растение совсем. В первый год растение еще слабое, ему нужно набраться сил для активного роста и наращивания зеленой массы.
Во все последующие годы виноградарю придется заниматься формировкой как осенью, так и весной. Необходимость процедуры связана с удалением старых засохших ветвей, не выдержавших зимовки.
Важно следить за четким формированием виноградных лоз. Любые ошибки отразятся на урожайности и здоровье культуры. Из-за воздействия некоторых неблагоприятных факторов растения не способны пережить зиму.
Преимущества и недостатки процедуры
Осенняя обрезка винограда имеет как положительные, так и отрицательные последствия. Среди преимуществ различных способов, применяемых осенью, наиболее значимым является облегчение зимовки. Правильное обрезание способствует созданию компактности виноградника — его будет легче укрыть.
Существуют и другие преимущества обрезки во время окончания сокодвижения. Наиболее полезными для новичков являются:
- быстрое заживление срезов;
- стимуляция раннего распускания почек весной;
- ускорение созревания урожая, что важно для регионов с холодным климатом.
Среди недостатков особенно выделяется возможность подмерзания мест среза. Такие последствия возникают, если обрезку проводят в более позднее время: в конце октября-ноябре. Среди последствий такого явления отмечают засыхание тонких побегов (однолетних) и позднее формирование почек, что сказывается на обилии урожая, его качестве и времени сбора.
Благоприятное время для обрезки
Всего выделяют 2 этапа правильной обрезки. Первый раз ее производят в сентябре: удаляют остатки пожелтевших листьев и засохших ветвей; — а второй — в октябре, когда рукавам придают необходимую форму. Часто сроки 2 этапа операции зависят от окончания листопада. Его проводят через 2 недели после.
Во время второй, формирующей обрезки наблюдают за погодными условиями. Благоприятная температура воздуха для работы в винограднике должна быть не менее 10°С при отсутствии ветра и осадков.
Проведение всех операции для неукрывного куста заканчивают за несколько недель до морозов. Для укрывных же сортов зимняя прохлада — не помеха. Некоторые виноградари обрезают и укрывают растение после первых заморозков. Главное — чтобы во время работы в винограднике температура воздуха не опускалась ниже 5°С. Если температурный показатель ниже этого предела, лоза ломается при загибании к почве.
Схемы обрезки
В первый год необходимо срезать только верхушку
Существует несколько схем формирования кустов виноградной культуры, начиная с первого года после посадки саженцев. В первый год процедура наиболее проста. Требуется срезать только верхушку растения.
Последующие же годы выращивания культуры могут отличаться обилием разных типов формирования раскидистых кустов. Наиболее востребованными у виноградарей являются следующие формировки:
Для начинающих выращивать виноградную культуру следует выбрать более простые варианты формирования: веерный и штамбовой. Каждый из них имеет свои особенности.
Веерная схема
Такую формировку выполняют в несколько этапов. На третий год жизни растения основную лозу и побег, полученный из сучка замещения, укорачивают вдвое. На следующую осень обрезают выращиваемый виноград на зиму по мере формирования рукавов. Внешние должны быть больше внутренних.
Окончательное формирование веера производят удалением части всех молодых отростков. Оставляют только 2-3 самых верхних побега. Они будут плодоносными. Их привязывают к шпалере.
Верхние лозы прищипывают на 7-8 глазке, а нижние — на 2-3 почке. Последующее сезонное обновление веера состоит из удаления всех отплодоносивших ветвей. Далее их сменят однолетние лозы.
Штамбовая схема
Штамбовый тип формирования куста проводят уже на 2-й год после посадки саженца. Определяют 2 самых мощных побега. Более крупный будет штамбом, а второй — резервным побегом. Основной штамб прищипывают у верхушечной части.
На 3-й год оставленные штамбы укорачивают: основной — до 6 почки (он будет плодоносящим), а резервный — на 2 глазка (сучок замещения). В следующую осень удаляют 90% побегов на плечах. Оставляют только самые сильные из них. Это будут плодоносящие ветви. Все последующие формовки направляют на удаление отплодоносивших ветвей.
Формирование куста молодого винограда
Обрезка молодого винограда к зиме отличается от процедуры, проводящейся в отношении многолетнего куста. Все используемые схемы операции должны быть направлены на получение здорового и рослого куста.
Правильная обрезка преследует такие цели:
- формирование рукавов;
- стимуляция роста лозы;
- получение хорошего урожая в будущем.
Обрезать виноград на зиму придется 3 разными способами в первые 3 года после посадки саженца. Начиная с трехлетнего возраста санитарную и формирующую обрезку производят по одинаковой схеме.
Обрезка по возрасту саженца
Формирование позволяет ускорить плодоношение
Молодой виноград, возрастом в 1 год подвергают простой подрезке. Удаляют только верхушку лозы. На саженце должно остаться 2-4 почки. Место среза — на 1 см выше последнего глазка. Такой вариант процедуры для однолетнего куста позволит создать условия для формирования рукавов на 2 год жизни растения.
Операции, произведенные в отношении годовалого саженца, приводят к формированию сучка замещения. Для окончательного его формирования молодой отросток обрезают на 2 глазка. У первого побега (прошлогоднего) оставляют 4-5 глазков.
Растение, которому уже есть 3 года, создает плодоносный отросток. Сучок замещения расположен уже ниже основного побега. Его придется обрезать на 3 глазка. Оставшаяся часть побега должна иметь 5-10 почек. Выполнение такой операции позволит создать 4-6 рукавов, склонных к плодоношению.
Если соблюдать правила обрезки однолетнего и двухлетнего винограда, а также формирование рукавов в более взрослом возрасте, первый урожай с высаженной культуры удастся получить всего через 4-5 лет.
Как подрезать беседочный куст
В регионах с умеренным климатом большой популярностью у виноградарей пользуются морозостойкие неукрывные сорта виноградной культуры. Их с успехом выращивают на арке или беседке. Вырастая, такой виноград приобретает раскидистую форму, при этом длина побегов превышает 4 м. Чтобы обрезать такой виноград, придется определиться с лучшей схемой процедуры. Для беседочного растения подходит обрезка:
- полуукрывная;
- кордоновая;
- кордоновая с 1 плечом;
- веерная.
Наибольшую популярность получила полуукрывная формировка. При такой процедуре от рукава отводятся лозы, которые располагают на верхней проволоке шпалеры или арки. В отличие от первого рукава, запасной располагают на нижней шпалере (длина его такая же).
Внизу остается 1 пророслевой побег. Его укорачивают каждую осень. В регионах с прохладными климатическими условиями поросль вместе с нижним рукавом укрывают. Правильная процедура позволяет получить летом хороший рост нового побега, который при последующей подрезке активно растет и плодоносит.
Как обрезать запущенный виноград
Чтобы обрезать заросший виноград на зиму, первыми удаляют все старые сухие ветви. Состояние виноградника определяют при помощи надрезов. Если лоза внутри зеленая, ее оставляют: она здорова. Ветви, разрез на которых темный и сухой, удаляют.
Реанимацию старого куста производят в октябре. В этом месяце на улице стоит благоприятная для работы в саду погода, и растение несложно подготовить к зиме.
Второй этап обрезки взрослого запущенного виноградника предполагает формирование куста:
- оставляют зимовать побеги, на которых есть по 10-12 почек, а их толщина составляет не менее 5 см;
- удаляются более 80% однолетних побегов;
- оставшиеся побеги равномерно распределяют на шпалере.
Перед выполнением таких работ в конце сентября, с запущенного винограда удаляют оставшиеся листья и пасынки. Правильная формировка позволяет улучшить качество плодоношения к следующему сезону, но урожайность культуры способна временно ухудшиться.
Уход за обрезанной культурой
После выполненной обрезки винограда осенью культуре оказывают правильный уход. До наступления холодов производят и рыхлят почву для организации доступа кислорода к корням растения.
Еще одно важное правило — внести удобрения перед зимовкой. Подойдет перепревший навоз или перегной. Саженцы возрастом до 3 лет укрывают сосновыми ветками, опилками или сеном. Для создания парникового эффекта необходима клеенка.
Заключение
Чтобы виноградная культура активно росла, обрезать виноград осенью приходится уже в 1 год после высадки. На следующий год определяются с желаемой схемой формовки куста. Более легкими для новичков являются веерный и штамбовый тип. При правильном выполнении всех требований формовки культуры виноградарь всего за 3-4 года получает желаемый урожай.
Виноградные растения – это по своей природе сильнорослые лианы и только с помощью обрезки можно заставить их давать урожай. Каким он будет: большим или маленьким, со сладкими твердыми ягодами или мягкими и кислыми – также напрямую зависит от правильно выполненной обрезки. В рамках сегодняшнего обзора мы покажем, как правильно выполняется обрезка винограда осенью для начинающих в картинках. Попутно разберем, чем осенняя обрезка лучше весенней, какие инструменты нам понадобятся, какие существуют технологии формирования куста и обрезки.
Виноградную лозу можно использовать в качестве украшения
Для чего нужно обрезать виноград
Обрезка винограда имеет комплексное влияние на физиологические процессы, протекающие внутри растения. Отсюда важность этой процедуры. Под влиянием обрезки, главным образом, происходит перераспределение гормонов роста и физиологически активных веществ, отвечающих за размножение и формирование семян, а значит, и урожая. Под влиянием обрезки в виноградном кусте происходит:
- сдерживание вегетативного роста и активация генеративных (плодовых) тканей;
- первичное регулирование нагрузки куста урожаем;
- регуляция водопотребления;
- регулирование соотношения надземной и подземной биологической массы куста.
Как видно, манипуляция обрезки влечет за собой серьезные перестройки внутри растения на физиологическом и биохимическом уровне, поэтому так важно научиться правильной обрезке. Видеоурок для начинающих поможет освоить осеннюю обрезку винограда.
Процесс обрезки винограда
Когда обрезать виноград осенью
Внимательное отношение и наблюдение за развитием своего виноградного куста обязательно подскажет вам, когда обрезать виноград осенью. Есть несколько моментов, на которые стоит обратить внимание:
- Побеги должны завершить свое развитие и покрыться коричневой корой.
- Желательно, чтобы листья приобрели осеннюю окраску (желтую или красную, в зависимости от сорта. Хорошо, если часть листьев уже самостоятельно опала.
- Среднесуточная температура воздуха. Отмечайте температуры воздуха днем и ночью. Среднее арифметическое суммы этих температур подскажет, когда начинать обрезку. Если это значение ниже отметки 5о С, то пора обрезать кусты.
Выбирайте время для обрезки, когда вам комфортно выполнять эту операцию. Руки не должны замерзать от мороза. Обязательно просмотрите видео для начинающих о том, как проводить обрезку винограда осенью.
Виноградный куст осенью
Почему осенняя обрезка лучше весенней
По ряду причин осенняя обрезка винограда предпочтительнее, чем весной:
- Осенью ростовые процессы приостанавливаются, значит не будут расходоваться ростовые вещества, которые могли бы уже находиться в побегах.
- Нет опасности, что момент обрезки совпадет с «весенним плачем» винограда и куст потеряет много воды.
- При весенней обрезке возможно обломка нежных почек, которые трогаются в рост.
Обрезая виноград осенью, вы снижаете риск для растения
Подготовка куста к обрезке
Задуматься о том, как будет зимовать любимый виноградный куст и готовить его к осенней обрезке следует заранее, еще в начале августа. В это время следует провести чеканку побегов, которая заключается в укорачивании их верхушек над верхней проволокой шпалеры. Кроме того, регулярное удаление пасынков серьезно сократит затраты вашего времени и сил в момент осенней обрезки.
Когда вы готовы приступить к обрезке куста, очистите от сорняков траншею или лунку, где он растет, подправьте бордюры и бортики, соберите и сожгите опавшие листья, чтобы ничего не мешало правильной обрезке. Внимательный просмотр видео для начинающих о том, как осенью обрезать виноград, поможет приступить к этой операции в полной готовности.
Чеканка побегов
Инструменты для обрезки винограда
Основным инструментом для обрезки является секатор. Подберите его размер по своей руке, чтобы пружина не была слишком тугой. Режущая поверхность секатора должна быть остро заточенной. Для обрезки толстых рукавов может понадобиться небольшая пила длиной 25-26 см с короткими зубьями.
Острый секатор для обрезки винограда
Основные правила обрезки и как осенью обрезать виноград
Независимо от типа формировки, которая выбрана для кустов, высоты шпалеры или сорта, правила обрезки одинаковы: прошлогоднюю древесину нужно убрать и оставить только побеги этого года. Для каждого длинного побега (плодовая стрелка) в дополнение оставляется короткий – это будет побег (сучок) замещения. Вместе длинный и короткий замещающий побег формируют плодовое звено. Смотри схему обрезки винограда осенью для новичков.
Схема обрезки винограда по годам
Многих начинающих садоводов и виноградарей интересует вопрос, на какую длину обрезать плодовую стрелку. Здесь следует ориентироваться на силу роста куста, присущую сорту и его особенности плодоношения. На сильнорослых сортах (Кодрянка, Страшенский, Альфа, Кишмиш лучистый) и сортах, которые плодоносят на дальних почках, нужно оставлять более длинные побеги не менее 10-12 почек. На сортах, которые плодоносят на ближних глазках (Кристалл), можно оставлять до 6 почек.
Формировка винограда
Разберем основные типы формировок винограда, на основе которых проводится осенняя обрезка.
Веерная
Веерная формировка винограда позволяет получить мощные кусты, лозы которых способны нести до 50-60 кг урожая. Наилучшая шпалера для веерной формировки – V-образная двухплоскостная. Согласно этой формировки, куст ведут в два рукава (многолетние). От каждого рукава отходит по два плодовых звена, состоящих из одной плодовой стрелки и одного сучка замещения. Таким образом, всего на куст должно остаться четыре плодоносящих молодых побега.
Веерная формовка винограда
Штамбовая
Штамбовая формировка интересна, когда формируется высокий штамб, длиной 1,2-1,5 м. Крона виноградного куста может располагаться в виде шатра, который летом подрезают – такие растения очень эффектно выглядят на плантациях и в ландшафтном дизайне. Кроме того, с них можно получить до 25-30 кг урожая.
От сформированного штамба может отходить один или два рукава в разные стороны шпалеры (многолетняя древесина). Длина рукавов соответствует силе роста куста и возможностям шпалеры: от 80 см до 1,4-1,5 м. На рукавах обрезают лозы так, чтобы сформировалось по 4-6 плодовых звеньев.
Штамбовая обрезка винограда
Формировка Гюйо наиболее проста для освоения начинающими виноградарями. Она бесштамбовая. От основания куста сразу формируют одно или два плодовых звена в разные стороны шпалеры или только на одну сторону (одноплечий Гюйо).
Обрезка винограда методом Гюйо
Технологии обрезки
Схема обрезки винограда осенью для новичков
Итак, разберем подробно последовательность действий при обрезке винограда:
- Расчищаем куст снизу от земли. Необходимо удалить все тонкие, зеленые порослевые побеги, идущие от подземной части куста.
- Удалить отплодоносившую прошлогоднюю часть куста.
- Выбрать молодой побег текущего года, который и будет формировать плодовую стрелку и обрезать его на нужное число глазков.
- Подобрать для плодовой стрелки побег замещения, который обрезать на два глазка.
Видео для начинающих по обрезке винограда осенью смотрите бесплатно здесь.
Обрезаем беседку
Обрезка винограда осенью на беседке может показаться слишком сложной для новичков. Однако не стоит отчаиваться. Давайте разберем по шагам, что нужно выполнить:
- Оцените объем работы – крыша беседки сформирована лозами винограда или покрыта строительным материалом? В первом случае работы будет больше и лозы оставляем более сильные и длинные. Во втором случае обрезать нужно максимально сильно, оставить три-четыре основных плодовых стрелки длиной в 6-10 глазков.
- На беседках, как правило, формируется много лишних, загущающих побегов – их все нужно убрать.
- Разместите оставшиеся побеги равномерно по площади беседки, тогда весной молодая зелень создаст ровный полог, который надежно укроет от палящего солнца.
Обрезка винограда на беседке
Обрезка старого винограда осенью видео для начинающих
Особую трудность вызывает обрезка старого зимостойкого винограда. Первоначально выберите молодые лозы, которые нужно оставить для плодоношения на будущий год. Для каждой молодой лозы оставьте побег замещения. Затем уберите все мелкие и старые побеги вокруг них. После этого расчистите основание куста, освободив его от поросли.
Старые кусты столового винограда, которые укрываются на зиму, рекомендуется омолаживать каждые 4-5 лет. Для этого заранее, с весны, оставляют побег из числа порослевых, который и будет выполнять в будущем роль рукава. Осенью старый рукав, несущий на себе все побеги, убирают, а на новом формируют плодовое звено. Смотрите видео для начинающих по обрезке запущенного винограда осенью.
Обрезка молодого винограда осенью видео для начинающих
— на первый год
Если куст первого года посадки слабый, его осенью не обрезают. Если он показал силу роста выше средней, то побеги слегка укорачивают, убирают пасынки и готовят к тому, чтобы весной сформировать рукава.
— на второй год
На второй год виноградное растение имеет несколько побегов. Теперь важно вычленить из них рукава и слегка их укоротить.
— на третий год
Осенью третьего года формируется полноценное плодовое звено, включающее плодовую стрелку и сучок замещения. Не переживайте, если побеги, формирующие плодовое звено, покажутся вам слишком тонкими. Если все сделано правильно, они за следующий сезон обязательно наберут силу. Смотрите видео для начинающих по обрезке молодого виноградника осенью.
Правила ухода за виноградом после обрезки
После проведения осенней обрезки виноград готовят к зимнему укрытию. Побеги обрабатывают железным купоросом для искоренения зимующих форм вредителей и болезней. После этого их складывают кольцом, пришпиливают к земле и накрывают.
Внимательно изучив видеоурок для начинающих по осенней обрезке винограда, вы обязательно справитесь с этой задачей, а на будущий год получите высокий урожай крупного и сладкого винограда!
Одним из самых сложных по уходу мероприятий является осенняя обрезка винограда. Это трудоемкий и сложный процесс, имеющий множество тонкостей, но пренебрегать им ни в коем случае нельзя, т.к., благодаря этой процедуре, виноград сможет дать хороший урожай.
Чтобы правильно провести процедуру осенней обрезки виноградной лозы нужно знать правила и способы обрезания, а также оптимальные сроки для проведения данной процедуры в соответствии с выращиваемым сортом плодоносного растения.
Разберемся, как обрезать виноград на зиму – изучим схемы правильной обрезки лозы.
Преимущества осенней процедурыПроцедура осенней обрезки винограда направлена на повышение будущего плодоношения растения с помощью удаления лишних побегов без общего ослабления скорости роста виноградной лозы, что поможет максимально увеличить будущий урожай.
Основным преимуществом обрезания винограда осенью является то, что ко времени проведения данной процедуры в лозе уменьшается сокотечение, а, следовательно, раны, полученные при процедуре, быстрее затянутся. Разумеется, это не единственный плюс осенней обрезки. Важным преимуществом станет и легкое укрытие винограда на зиму, ведь необрезанную лозу укрыть намного сложнее.
Стоит отметить, что осенняя корректировка винограда не дает стопроцентной гарантии быстрого заживления раненых участков лозы. Весной, когда начнется сокотечение, виноград может заплакать на местах среза, из-за чего растение потеряет много питательных веществ, необходимых для роста. В результате обильного плача виноград может даже погибнуть.
Рассмотрим, как правильно обрезать лозу, когда нужно обрезать, а также уход и подготовку к зиме для начинающих.
Оптимальные срокиПроцедуру осенней обрезки следует проводить после завершения естественного листопада, иначе виноград недополучит питательные вещества из листьев. Если ко времени проведения обрезания на лозе остались листья, их необходимо удалить вручную.
Все манипуляции, связанные с обрезанием следует начинать сразу после первых заморозков, как только начнет промерзать почва и температура воздуха установится на уровне -1-2 °С.
Если начать обрезание лозы слишком рано, молодые побеги просто не успеют вызреть. А если проводить процедуру слишком поздно, морозы сделают побеги очень ломкими, что усложнит последующую процедуру укрывания на зиму.
В таблице представлена информация о том, когда обрезают виноград, в каком месяце в зависимости от региона.
Регион | Время проведение обрезки |
Средняя полоса России | В средней полосе России благоприятная температура для проведение осенней обрезки с последующим укрытием на зиму формируется примерно в конце октября – начале ноября. |
Подмосковье | Подходящая температура для осенней обрезки в Москве и Подмосковье припадает на середину – конец ноября. |
Ленинградская область | Первые заморозки в Ленинградской области наступают раньше нежели в Подмосковье, поэтому и благоприятный период в -1-2 °С припадает на первую половину октября. |
Урал | На Урале схожие температурные показатели с Ленинградской областью, потому обрезку тут тоже начинают в первой половине октября. |
Сибирь | Температурные показатели -1-2 °С в северных регионах России задерживается не надолго. Припадают они обычно на конец сентября – начало октября. Это время наилучшим образом подходи для обрезки лозы винограда и укрытие ее на зиму. |
Обрезание винограда осенью следует проводить согласно правилам, относящимся к каждому отдельному сорту винограда, т.к. тип процедуры выбирается в зависимости от назначения сорта. Разумеется, существует несколько основных способов, как обрезать виноград осенью.
Согласно каждому из методов, необходимо оставлять конкретную длину лозы, а также предварительную нагрузку на каждый стебель, т.е. конкретное количество оставляемых на стебле глазков. Кроме этого, тип обрезания может выбираться в зависимости от возраста растения.
Процедура осенней обрезки может проводиться следующими способами:
- Короткая обрезка
При таком методе во время обрезания удаляется большая часть побегов. По завершению процедуры на плодовой стрелке должно остаться от 2 до 4 глазков. Метод используется при выращивании технических (винных) сортов винограда.
- Средняя обрезка
Согласно этому способу после обрезания на каждом стебле должно оставаться от 6 до 8 глазков, а иногда – до 10 глазков. С помощью этого метода обрезают виноград столовых сортов.
- Длинная обрезка
Способ подразумевает минимальное обрезание – на стеблях должно остаться более 10 глазков. Метод применяется при выращивании столовых и азиатских видов винограда.
- Смешанная обрезка (по Гюйо)
Метод подразумевает комбинацию короткой и длинной обрезки. Сначала необходимо срезать побег замещения так, чтобы на нем осталось минимум 3 глазка. Следует минимально обрезать плодовые стебли, на которых и будет располагаться будущий урожай.
Благодаря этому методу на кусте образуется петля – плодовый стебель после плодоношения нужно будет срезать, вместо него в новом сезоне вырастет побег, образовавшийся на замещающем сучке. Сучок замещения следует располагать ниже лозы плодоношения. Если сделать иначе, то все питание будет направлено на сучок замещения, поскольку виноград в первую очередь направляет питание дальним почкам.
Кроме приведенных методов, новичкам следует придерживаться и другим принципам, действующим для любых сортов винограда, а также разных сезонов корректировки.
К таким принципам относятся следующие мероприятия:
- Для плодоношения лучше всего выбирать однолетние стебли толщиной 6-12 миллиметров, расположенные на достаточно взрослой лозе возрастом от 2 лет.
- Замещающий побег следует оставлять с наружной стороны куста.
- Взрослые побеги необходимо обрезать перпендикулярно оси.
- При обрезании лозы срез необходимо выполнять по косой линии через междоузлие, на 1,5-2 сантиметра выше последнего глазка, при этом срез должен быть направлен в противоположную от глазка сторону.
- Если ко времени обрезки побег не выглядит достаточно вызревшим, то процедуру обрезания следует проводить до одревесневшего участка.
- При выборе длины обрезаемого плодоносящего побега следует ориентироваться на размеры шпалеры, к которой крепится лоза.
Самым результативным методом считается смешанный способ (по Гюйо). Это связано с наличием замещающего побега. К тому же этот метод можно использовать для любых сортов винограда, которые не всегда удается правильно определить.
Уход и подготовка к зимеПосле проведения осенней обрезки, уход за виноградом сводится к тому, что его необходимо тщательно защитить от болезней и вредителей и укрыть на зиму. В связи с этим лозу необходимо обработать 5-7% раствором медного купороса. Кроме этого, можно провести подкормку растения, ведь после снятия урожая и удаления побегов виноград будет находиться в истощенном состоянии.
Осенью подкормка подразумевает использование только фосфорных и калийных удобрений. Кроме этого можно применять любую подходящую органику.
После удаления лишних стеблей во избежание повреждения виноградную лозу необходимо укрыть. Процедуру укрытия следует проводить после того, как заморозки достигнут температуры -5 °C. Для укрытия нужно брать теплый и легкий материал, который хорошо пропускает воздух. Это может быть солома или камыш, так же можно использовать старую теплую одежду. В некоторых случаях можно закапывать виноградную лозу в почву.
Ошибки начинающихТак как процедура обрезания достаточно сложна и требует опыта, начинающие садоводы часто совершают ошибки при проведении таких манипуляций.
Далее дадим несложное объяснение по осенней процедуре для начинающих, как обрезать, чтобы не допускать ошибок.
К самым распространенным ошибкам относится:
- Недостаточная обрезка
Новички часто пренебрегают тщательной корректировкой растения и срезают только верхушки лозы. Из-за этого побеги густеют, лоза становится тоньше без достаточного количества света и питания. В итоге гроздья ягод мельчают и урожай ухудшается. Чтобы избежать таких последствий, необходимо ежегодно срезать до 70-90% прироста.
- Обрезка не тех побегов
Некоторые садоводы-новички срезают только молодые побеги и полностью оставляют старую лозу. Другие, наоборот, срезают старые побеги и оставляют только молодую поросль. В итоге, и те и другие неправы. На самом деле при обрезании нужно удалять отплодоносившие побеги, а также лишнюю молодую поросль во избежание загущения куста.
- Оставление пасынков.
Пасынками называют побеги второго ряда, вырастающие в листовых пазухах. Обычно садоводы их не удаляют. На самом деле они потребляют много питательных веществ и значительно сокращают скорость роста куста и созревания плодов. Поэтому необходимо обязательно выламывать пасынки, оставляя только 2 листка на верхушке второго ряда побегов.
Осенняя обрезка винограда – важная и полезная процедура, помогающая сохранить урожайность и здоровье растения. Если все манипуляции были проведены с точностью и тщательностью, урожай винограда сможет достигнуть максимальных результатов.
Полезное видеоАвтор видео расскажет как обрезать виноград и сделать формовку плодовых звеньев.
Обрезка винограда – одно из самых сложных мероприятий проводимых на даче. Порой трудно разобраться, как правильно обрезать виноград и когда.
Обрезка виноградного куста сводится к обрезке 90 процентов лозы, оставляя необходимое количество глазков (почек).
Рассмотрим в деталях секреты правильной обрезки виноградной лозы, начиная с первого года посадки.
Обрезку винограда можно производить как весной, так и осенью. При обрезке осенью желательно куст накрыть на зиму, защищая от замерзания. Если в вашем регионе суровые зимы, то проводите обрезку весной или укрывайте виноградную лозу на зиму. Кстати, необрезанный виноград лучше переносит зиму.
Особенности строения и названия частей виноградной лозы
Основание штамба, которое находится под землёй, называется пятка, от нее растут корни.
Штамб – часть стебля до первого бокового побега, как у всех деревьев. У винограда часть штамба находится и под землёй, заканчивается пяткой.
Голова – утолщение на главном стебле, от которого отходят боковые побеги.
Рукава (плечи) – это боковые побеги, отходящие от главного стебля. А глазки на них, это те же почки.
Существуют термины, которые необходимо запомнить: плодовая стрелка и сучок замещения.
Плодовая стрелка – длинно обрезанный рукав, на котором после обрезки оставляют 8-12 почек.
Сучок замещения – короткий рукав, после обрезки остается по 2-4 глазка.
Плодовое звено – пара побегов состоящих из сучка замещения и плодовой стрелки. Все названия мы разобрали, перейдем к секретам обрезки винограда.
Формирования кустов винограда
Существует огромное множество вариантов формирования виноградной лозы. Остановимся на самом простом и понятном виде – побеги пускать для роста не вертикально, а горизонтально.
Видео – Виноград Обрезка куста
Формирование винограда в первый год
Весной на центральном побеге оставляют 2 самых нижних почки, остальное обрезают. Из них отращивают 2 побега, и подвязать их наклонно в разные стороны.
Поздно осенью, когда опадут все листья, раньше этого делать нельзя, иначе виноград истечет соком, укорачивание побеги. Один побег оставляем коротким, оставив 2 почки, второй побег оставляем длинным, оставив 4 почки. На зиму виноградную лозу снять со шпалеры и укрыть.
Формирование винограда на второй год
Весной, после того как минует угроза сильных заморозков (начало апреля), убрать укрытие и подвязать лозу к нижней проволоке шпалеры, верхушками в разные стороны.
Стебли, отрастающие из почек, пускают вертикально вверх или с небольшим наклоном в сторону от центра куста.
Осенью, после опадания листьев, длинный рукав обрезают оставляя 2 побега. Рукава станут одинаковыми. Затем обрезать вертикальные стебли: те что ближе к центру и ниже по основному стеблю, обрезать оставляя 2 почки. Это будет сучок замещения.
Вертикальные стебли расположенные дальше, обрезать оставляя по 4 почки – это будут плодовые стрелки. Снимаем лозу и укрываем в зиму.
Формирование винограда на третий год
Весной, после того как минуют заморозки, снимают укрытие с виноградной лозы. Длинные плодовые стрелки подвязать к нижней проволоке шпалеры горизонтально, верхушками в противоположные стороны.
Сучки замещения оставляем расти вертикально. В течении лета, из всех почек вырастут стебли. В начале августа проведите чеканку – обрезку стеблей на 10-20 см. Благодаря этому увеличится качество и количество ягод.
Раньше августа не проводите чеканку, иначе на лозе появится масса отростков.
Осенью, после листопада, обрезать отплодоносившие крайние 4 вертикальные побеги с частью рукава.
В итоге, на каждом плече останется по одному звену с двумя вертикальными побегами. Их обрезку производить также, как во втором году. Побег ближний к центру обрезать оставив 2 почки, дальние оставив по 4 почки.
Все последующие годы роста виноградного куста, проводить обрезку аналогично, как в третьем году.
Внимание: для большей надёжности и запаса, на побегах можно оставлять больше почек, но не более 10 на каждом. Это делается на случай повреждения морозом.
Например, оптимальное количество 3 почки на сучках замещения и 6-7 почек на плодовых стрелках. Весной, если выжили все почки, лишние можно обрезать.
Видео – Виноград Обрезка куста
Вот основные секреты по проведению обрезки винограда осенью, соблюдение которых станет залогом получения качественного и большого урожай ягод.
Советы для начинающих в пошаговых картинках
У отдельных частей виноградной лозы и в самом деле мудреные названия. Это на первый взгляд. Но если вы внимательно посмотрите на рисунок 1, все сразу встанет на свои места. Здесь все как у человека!
Пятка. Она, разумеется, в самом низу. Это основание штамба, которое находится под землей. От пятки идут корни.
Штамб. Как и у плодовых деревьев, часть стебля до первого бокового побега. Но у винограда часть штамба находится еще и под землей. И заканчивается он как раз пяткой.
Голова. Утолщение на главном стебле, от которого отходят боковые побеги.
Плечи, они же рукава. Это, собственно, сами боковые побеги.
Глазки. Они же почки.
Как видите, все довольно просто. Но есть еще несколько терминов, которые полезно запомнить.
Плодовая стрелка – длинный рукав. На нем после обрезки оставляют 8 — 12 глазков.
Сучок замещения – короткий рукав. После обрезки на нем обычно бывает 2 — 4 почки.
Плодовое звено – пара побегов, состоящая из плодовой стрелки и сучка замещения.
Ну а теперь, когда разобрались с терминами, пора переходить к основам обрезки.
Формируем кусты винограда в первый год
Формировать молодой виноград начинают весной. Для начала на центральном побеге выбираем две самые нижние почки. Из них отращиваем два побега и подвязываем их к шпалере наклонно в разные стороны.
Поздно осенью, после того как опадут листья (раньше это делать нельзя, поскольку лоза начнет истекать соком, а это для нее очень плохо), укорачиваем отросшие стебли. Один рукав делаем коротким – на нем должно быть 2 глазка. Другой – длинным (4 глазка).
На зиму обрезанную лозу снимаюем со шпалеры и укрываем листьями.
Формируем кусты винограда во второй год
Весной, как только минует угроза сильных заморозков (примерно в начале апреля), убираем с лозы укрытие и подвязываем побеги к нижней проволоке верхушками в разные стороны.
Отрастающие из почек стебли пускаем вертикально или с небольшим наклоном от центра куста.
Осенью (опять же после листопада) длинный рукав укорачиваем – оставляем на нем только 2 побега. То есть в итоге оба рукава станут одинаковыми. Затем обрезаем вертикальные стебли: те, что ближе к центру, – на 2 почки. Это будут сучки замещения, а которые дальше – на 4 почки. Из них получатся плодовые стрелки.
После этого лозу снимаем и укрываем в зиму.
Формируем кусты винограда в третий год
Рано весной длинные побеги (плодовые стрелки) подвязываем к шпалере горизонтально. Короткие (сучки замещения) оставляем как есть – вертикально.
В течение лета из всех почек отрастет 12 однолетних стеблей. Летом (в начале августа) проводим так называемую чеканку – укорачиваем отросшие побеги на 10 — 20 см. Эта процедура позволит увеличить количество и качество будущих ягод. Обратите внимание, что проводить чеканку раньше начала августа нельзя! В противном случае на лозе появится масса пасынков, которые придется удалять, а это лишние проблемы.
Осенью (после листопада) четыре крайних вертикальных побега отрезаем вместе с частью рукава. В итоге на каждом плече останется по 1 звену, состоящему из 2 стеблей. Их обрезаем так же, как и в прошлом году: тот, который ближе к центру, – на 2-ю почку, который дальше – на 4-ю.
В последующие годы. Проделываем то же самое, что и в 3-й год.
Для надежности (почки зимой могут повредить морозы) на побегах можно оставлять чуть больше почек: 3 на сучках замещения и 5 — 6 на плодовых стрелках. Но если они выживут все, весной лишние надо обрезать.
Как правильно ухаживать за виноградом
Чтобы виноград обильно плодоносил, его нужно вовремя поливать и подкармливать. И важно делать это по правилам!
Полив. За сезон винограду нужно 4 полива.
Первый – поздней весной (в конце мая или даже в начале июня), когда точно ясно, что заморозков уже не будет.
Второй – за неделю до цветения.
Третий – после цветения.
Четвертый – влагозарядковый. Его проводят за неделю до укрытия лозы. Игнорировать его нельзя, поскольку он существенно повышает зимостойкость растения. Если осень дождливая, влагозарядковый полив можно не делать.
Во всех случаях норма расхода воды на взрослый куст – 4 ведра. При каждом поливе в воду полезно добавить 0,5 л золы.
Поливать виноград надо так, чтобы вода попадала сразу в почву и на замочила побеги и листья – это может спровоцировать болезни. Перед поливом полезно разрыхлить почву вокруг куста. После – тоже. Самый удобный и правильный вариант такой: утром вы рыхлите почву вечером поливаете, на следующее утро снова рыхлите.
Что делать, если виноград не растет
Причин, почему виноград не растет или растет очень плохо, может быть много, но главных – четыре.
1. Не хватает света. Виноград не любит загущения, поэтому кусты надо сажать на расстояние не менее 1 м друг от друга. При этом лозы не должна расти в тени от деревьев и строений – сажайте ее на открытый участок.
2. Не хватает тепла. Старайтесь сажать виноград на юной стороне участка и лучше, если он будет с небольшим уклоном на юг – так почва прогревается гораздо лучше.
Защищайте виноград от холодных северных ветров – можно, к примеру, с северной стороны виноградника установить щиты или ширмы. Но еще лучше сажать виноград с южной стороны от зданий.
Есть несколько хитростей, которые помогут согреть виноград. Например, разложить вокруг кустов камни – днем они аккумулирует тело, а ночью отдают его растениям. Можно почву вокруг кустов укрыть рубероидом.
3. Не хватает влаги. Для нормально роста виноград важно вовремя поливать. Как это сделать – см. выше.
4. Не хватает питания. Виноград не требует частых подкормок, ему достаточно всего одной, но она – обязательное условие (см. выше).
Обрезка винограда осенью для начинающих в картинках и легких видеоинструкциях — Freyja.su
Азы виноградарства: обрезка винограда осенью для начинающих в картинках и как сформировать сильный куст
Виноградные растения – это по своей природе сильнорослые лианы и только с помощью обрезки можно заставить их давать урожай. Каким он будет: большим или маленьким, со сладкими твердыми ягодами или мягкими и кислыми – также напрямую зависит от правильно выполненной обрезки. В рамках сегодняшнего обзора мы покажем, как правильно выполняется обрезка винограда осенью для начинающих в картинках. Попутно разберем, чем осенняя обрезка лучше весенней, какие инструменты нам понадобятся, какие существуют технологии формирования куста и обрезки.
Виноградную лозу можно использовать в качестве украшения
Для чего нужно обрезать виноград
Обрезка винограда имеет комплексное влияние на физиологические процессы, протекающие внутри растения. Отсюда важность этой процедуры. Под влиянием обрезки, главным образом, происходит перераспределение гормонов роста и физиологически активных веществ, отвечающих за размножение и формирование семян, а значит, и урожая. Под влиянием обрезки в виноградном кусте происходит:
- сдерживание вегетативного роста и активация генеративных (плодовых) тканей;
- первичное регулирование нагрузки куста урожаем;
- регуляция водопотребления;
- регулирование соотношения надземной и подземной биологической массы куста.
Как видно, манипуляция обрезки влечет за собой серьезные перестройки внутри растения на физиологическом и биохимическом уровне, поэтому так важно научиться правильной обрезке. Видеоурок для начинающих поможет освоить осеннюю обрезку винограда.
Процесс обрезки винограда
Когда обрезать виноград осенью
Внимательное отношение и наблюдение за развитием своего виноградного куста обязательно подскажет вам, когда обрезать виноград осенью. Есть несколько моментов, на которые стоит обратить внимание:
- Побеги должны завершить свое развитие и покрыться коричневой корой.
- Желательно, чтобы листья приобрели осеннюю окраску (желтую или красную, в зависимости от сорта. Хорошо, если часть листьев уже самостоятельно опала.
- Среднесуточная температура воздуха. Отмечайте температуры воздуха днем и ночью. Среднее арифметическое суммы этих температур подскажет, когда начинать обрезку. Если это значение ниже отметки 5о С, то пора обрезать кусты.
Выбирайте время для обрезки, когда вам комфортно выполнять эту операцию. Руки не должны замерзать от мороза. Обязательно просмотрите видео для начинающих о том, как проводить обрезку винограда осенью.
Виноградный куст осенью
Почему осенняя обрезка лучше весенней
По ряду причин осенняя обрезка винограда предпочтительнее, чем весной:
- Осенью ростовые процессы приостанавливаются, значит не будут расходоваться ростовые вещества, которые могли бы уже находиться в побегах.
- Нет опасности, что момент обрезки совпадет с «весенним плачем» винограда и куст потеряет много воды.
- При весенней обрезке возможно обломка нежных почек, которые трогаются в рост.
Обрезая виноград осенью, вы снижаете риск для растения
Подготовка куста к обрезке
Задуматься о том, как будет зимовать любимый виноградный куст и готовить его к осенней обрезке следует заранее, еще в начале августа. В это время следует провести чеканку побегов, которая заключается в укорачивании их верхушек над верхней проволокой шпалеры. Кроме того, регулярное удаление пасынков серьезно сократит затраты вашего времени и сил в момент осенней обрезки.
Когда вы готовы приступить к обрезке куста, очистите от сорняков траншею или лунку, где он растет, подправьте бордюры и бортики, соберите и сожгите опавшие листья, чтобы ничего не мешало правильной обрезке. Внимательный просмотр видео для начинающих о том, как осенью обрезать виноград, поможет приступить к этой операции в полной готовности.
Чеканка побегов
Инструменты для обрезки винограда
Основным инструментом для обрезки является секатор. Подберите его размер по своей руке, чтобы пружина не была слишком тугой. Режущая поверхность секатора должна быть остро заточенной. Для обрезки толстых рукавов может понадобиться небольшая пила длиной 25-26 см с короткими зубьями.
Острый секатор для обрезки винограда
Основные правила обрезки и как осенью обрезать виноград
Независимо от типа формировки, которая выбрана для кустов, высоты шпалеры или сорта, правила обрезки одинаковы: прошлогоднюю древесину нужно убрать и оставить только побеги этого года. Для каждого длинного побега (плодовая стрелка) в дополнение оставляется короткий – это будет побег (сучок) замещения. Вместе длинный и короткий замещающий побег формируют плодовое звено. Смотри схему обрезки винограда осенью для новичков.
Схема обрезки винограда по годам
Многих начинающих садоводов и виноградарей интересует вопрос, на какую длину обрезать плодовую стрелку. Здесь следует ориентироваться на силу роста куста, присущую сорту и его особенности плодоношения. На сильнорослых сортах (Кодрянка, Страшенский, Альфа, Кишмиш лучистый) и сортах, которые плодоносят на дальних почках, нужно оставлять более длинные побеги не менее 10-12 почек. На сортах, которые плодоносят на ближних глазках (Кристалл), можно оставлять до 6 почек.
Формировка винограда
Разберем основные типы формировок винограда, на основе которых проводится осенняя обрезка.
Веерная формировка винограда позволяет получить мощные кусты, лозы которых способны нести до 50-60 кг урожая. Наилучшая шпалера для веерной формировки – V-образная двухплоскостная. Согласно этой формировки, куст ведут в два рукава (многолетние). От каждого рукава отходит по два плодовых звена, состоящих из одной плодовой стрелки и одного сучка замещения. Таким образом, всего на куст должно остаться четыре плодоносящих молодых побега.
Веерная формовка винограда
Штамбовая формировка интересна, когда формируется высокий штамб, длиной 1,2-1,5 м. Крона виноградного куста может располагаться в виде шатра, который летом подрезают – такие растения очень эффектно выглядят на плантациях и в ландшафтном дизайне. Кроме того, с них можно получить до 25-30 кг урожая.
От сформированного штамба может отходить один или два рукава в разные стороны шпалеры (многолетняя древесина). Длина рукавов соответствует силе роста куста и возможностям шпалеры: от 80 см до 1,4-1,5 м. На рукавах обрезают лозы так, чтобы сформировалось по 4-6 плодовых звеньев.
Штамбовая обрезка винограда
Формировка Гюйо наиболее проста для освоения начинающими виноградарями. Она бесштамбовая. От основания куста сразу формируют одно или два плодовых звена в разные стороны шпалеры или только на одну сторону (одноплечий Гюйо).
Обрезка винограда методом Гюйо
Технологии обрезки
Схема обрезки винограда осенью для новичков
Итак, разберем подробно последовательность действий при обрезке винограда:
- Расчищаем куст снизу от земли. Необходимо удалить все тонкие, зеленые порослевые побеги, идущие от подземной части куста.
- Удалить отплодоносившую прошлогоднюю часть куста.
- Выбрать молодой побег текущего года, который и будет формировать плодовую стрелку и обрезать его на нужное число глазков.
- Подобрать для плодовой стрелки побег замещения, который обрезать на два глазка.
Видео для начинающих по обрезке винограда осенью смотрите бесплатно здесь.
Обрезаем беседку
Обрезка винограда осенью на беседке может показаться слишком сложной для новичков. Однако не стоит отчаиваться. Давайте разберем по шагам, что нужно выполнить:
- Оцените объем работы – крыша беседки сформирована лозами винограда или покрыта строительным материалом? В первом случае работы будет больше и лозы оставляем более сильные и длинные. Во втором случае обрезать нужно максимально сильно, оставить три-четыре основных плодовых стрелки длиной в 6-10 глазков.
- На беседках, как правило, формируется много лишних, загущающих побегов – их все нужно убрать.
- Разместите оставшиеся побеги равномерно по площади беседки, тогда весной молодая зелень создаст ровный полог, который надежно укроет от палящего солнца.
Обрезка винограда на беседке
Обрезка старого винограда осенью видео для начинающих
Особую трудность вызывает обрезка старого зимостойкого винограда. Первоначально выберите молодые лозы, которые нужно оставить для плодоношения на будущий год. Для каждой молодой лозы оставьте побег замещения. Затем уберите все мелкие и старые побеги вокруг них. После этого расчистите основание куста, освободив его от поросли.
Старые кусты столового винограда, которые укрываются на зиму, рекомендуется омолаживать каждые 4-5 лет. Для этого заранее, с весны, оставляют побег из числа порослевых, который и будет выполнять в будущем роль рукава. Осенью старый рукав, несущий на себе все побеги, убирают, а на новом формируют плодовое звено. Смотрите видео для начинающих по обрезке запущенного винограда осенью.
Обрезка молодого винограда осенью видео для начинающих
— на первый год
Если куст первого года посадки слабый, его осенью не обрезают. Если он показал силу роста выше средней, то побеги слегка укорачивают, убирают пасынки и готовят к тому, чтобы весной сформировать рукава.
— на второй год
На второй год виноградное растение имеет несколько побегов. Теперь важно вычленить из них рукава и слегка их укоротить.
— на третий год
Осенью третьего года формируется полноценное плодовое звено, включающее плодовую стрелку и сучок замещения. Не переживайте, если побеги, формирующие плодовое звено, покажутся вам слишком тонкими. Если все сделано правильно, они за следующий сезон обязательно наберут силу. Смотрите видео для начинающих по обрезке молодого виноградника осенью.
Правила ухода за виноградом после обрезки
После проведения осенней обрезки виноград готовят к зимнему укрытию. Побеги обрабатывают железным купоросом для искоренения зимующих форм вредителей и болезней. После этого их складывают кольцом, пришпиливают к земле и накрывают.
Внимательно изучив видеоурок для начинающих по осенней обрезке винограда, вы обязательно справитесь с этой задачей, а на будущий год получите высокий урожай крупного и сладкого винограда!
Источник:
http://agronom.guru/obrezka-vinograda-osenyu-dlya-nachinayushchih-v-kartinkah
Инструкция по обрезке винограда осенью
Начинающим виноградарям труднее всего дается обрезка винограда — столько тут тонкостей и методов, что и профессионал может растеряться. Однако от обрезки напрямую зависит урожайность в грядущем сезоне, а потому пренебрегать ей нельзя.
Для лучшего понимания материала дадим терминологию, используемую в виноградарстве. Поговорим о сроках обрезки винограда осенью, используемых методах, мероприятиях для молодого и старого винограда.
Что дает осенняя обрезка
Виноградари со стажем знают, что обрезать виноград можно весной и даже летом, но большинство проводит подобные работы осенью. Такое отношение не случайно, с помощью осенней обрезки можно добиться следующих результатов:
- Уменьшить влияние полярности на урожайность.
- Правильно сформировать плодовые звенья.
- Подготовить виноград к зимнему укрытию.
- Увеличить объем виноградной грозди.
- Получить урожай немного раньше, чем у соседа.
- Улучшить вкусовые качества ягод.
- Помочь растению бороться с болезнями.
За правильно обрезанным виноградом гораздо легче ухаживать и собирать урожай. Но проводить обрезку нужно каждый год, не запуская растение. В противном случае можно свести на нет все достигнутые ранее результаты и разочароваться в виноградарстве.
С помощью грамотной обрезки можно регулировать плодоношение.
Сроки обрезки винограда осенью
Обрезка винограда по осени имеет свои недостатки — ослабленное вмешательством растение будет хуже переносить морозы, потому к срокам проведения работ нужно подходить ответственно. Если сделать их слишком рано или слишком поздно, будет больше вреда, чем пользы.
Традиционно обрезку проводят после окончания листопада, когда движение сока замедляется, а структуру куста видно отчетливо. В отдельных случаях, если сроки подошли, а листья еще не опали, их обрывают вручную и только потом начинают работы.
В разных регионах России свои сроки обрезки винограда, зависят они от климатических условий. Оптимальное время — после наступления первых заморозков. Главное не медлить. Если дождаться более сильных морозов — лоза станет хрупкой, при обрезке будут значительные повреждения, а значит весной можно не ждать хорошего урожая.
В Средней полосе России виноград обрезают со второй половины октября по начало ноября. На Юге эти сроки могут быть сдвинуты на 2-3 недели.
Строение виноградного куста
В литературе по виноградарству обилие специфических терминов, а справочники не всегда под рукой. В итоге начинающие виноградари не могут понять, как обрезать виноград правильно. Чтобы облегчить задачу расскажем о строении куста, применяя терминологию, так будет проще.
Куст винограда имеет следующие элементы или части:
- Рукав — основная, старая лоза (более трех лет), аналог скелетных ветвей садовых деревьев.
- Плодовое звено — длинная лоза, произрастающая из побега прошлого года на рукавах. Иногда можно встретить в литературе под названием «плодовая стрелка»
- Побег плодоношения — лоза, на которой будут формироваться грозди. Обычно на побеге плодоношения оставляют 6-10 глазков.
- Сучок замещения. Лоза, на которой не более трех глазков, предназначенная для формирования нового плодового звена и сучка замещения.
- Глазок — образование, появляющееся в пазухе листьев, на узлах. Может состоять из нескольких почек, одна из которых будет центральной.
В простонародье глазки именуют зимующими почками. С точки зрения ботаники это не совсем верно, но если кто-то так говорит, то большой беды нет. Главное понимать, о чем вообще идет речь.
Больше всего гроздей винограда формируется на молодых побегах, выросших из стрелок плодоношения в прошлом году. Наиболее крупная гроздь с вкусными ягодами формируется из центральной почки. Зная эти моменты можно влиять на урожайность куста.
Принципы обрезки винограда осенью
Если вы раньше обрезали только плодовые деревья и попробуете применить тот же подход к винограду — можно остаться без куста. Дело в том, что обрезка лозы на кольцо может привести к ее усыханию и гибели. Потому нужно оставлять пенек, длиной не менее 3 см. Это правило, которое часто нарушают начинающие.
Другие правила обрезки винограда:
- Лоза плодоношения обрезается между глазками, ближе к нижнему.
- Если нужно обрезать невызревшую лозу, то ее обрезают только до одревесневшей части.
- Обрезая виноград осенью сначала удаляют поврежденные или больные ветви, затем короткие и толщиной менее 5 мм.
- На побеге, который планируется оставить на плодоношение, оставляют только глазки, а пасынки все до единого удаляют.
- Плодовые стрелки, на которых был собран урожай, удаляются все.
- Побеги плодоношения формируют так, чтобы они были как можно ближе к основанию.
Сучок замещения должен быть ниже лозы плодоношения. если сделать его выше — силы пойдут не на урожай, а на развитие. Виноград так устроен, что больше сока поступает к дальним почкам, чем к ближним, а значит и верхняя часть развивается быстрее нижней. Это и есть эффект полярности, с которым можно бороться с помощью обрезки.
При веерной обрезке взрослого, более трех лет, куста винограда оставляют 4-5 рукавов. При этом глазков остается 60-100. Это количество дано с запасом, чтобы компенсировать возможные потери глазков от вымерзания.
По весне надо будет провести повторную обрезку, чтобы оставить 30-50 глазков.
Обзор основных способов обрезки
Начинающие виноградари не знают, сколько глазков оставлять на конкретном кусте винограда. Ответ на этот вопрос зависит от способа формирования куста, а их может быть несколько.
Самыми распространенными являются:
- Короткая обрезка — на плодовых стрелках оставляют по 3-4 глазка. Такую обрезку чаще применяют осенью по отношению к винным сортам винограда.
- Средняя обрезка — на побегах оставляют по 6-8 глазков. Чаще применяется для формирования столовых сортов винограда.
- Длинная обрезка — оставляют от восьми до двенадцати глазков. Такой метод чаще применяют для формирования азиатских видов винограда, реже — для столовых сортов.
Еще один метод обрезки винограда — по Гюйо, в которой сочетаются короткий и длинный методы, перечисленные выше. При таком подходе побеги замещения обрезаются так, чтобы у них осталось по 3 глазка. Отплодоносившая лоза срезается, а на сучке замещения вырастает новый побег, который и будет плодоносить в следующем году. Этот метод подходит к большинству сортов винограда.
Постарайтесь узнать требования к обрезке конкретно у вашего сорта, они могут быть разными. Если такой информации нет — используйте средний метод обрезки или по Гюйо, так вероятность ошибиться ниже.
Как обрезать осенью молодой виноград
Каждая обрезка молодого куста винограда преследует одну цель — сделать к четвертому или к пятому году жизни растения 4-5 полноценных рукавов. Это достигается за три этапа, по одному в год, можно осенью. В каждом возрасте свои особенности формирования куста, которые и рассмотрим далее.
Обрезка однолетнего винограда
Уже в первый год жизни саженца начинают формировать будущий полноценный куст, для этого и применяется обрезка осенью. На этом этапе сложного ничего нет — лоза обрезается так, чтобы осталось 3-4 глазка. Если же за год выросло два полноценных побега — можно оставить их оба, но на каждом не более двух глазков.
Такой кардинальный метод подходит для сортов, обладающих высокой устойчивостью к морозам или для виноградников в южных широтах. В других условиях лучше оставить на побеге до 10 глазков, а на второй год 3 глазка. Так винограду будет легче пережить зиму.
Метод обрезки в первой год выбирайте с оглядкой на характеристики конкретного сорта.
Обрезка двухлетнего винограда
Если обрезка однолетнего саженца была проведена правильно и растение успешно перезимовало, на следующий год куст будет иметь 4-5 сильных ветвей, которые через несколько лет станут полноценными рукавами. Если их 5, нужно выбрать самую слабую, которую и удалить. Тогда дальнейшее развитие будет более стабильным.
Важно не забывать летом делать чеканку — нельзя допустить, чтобы куст винограда стал похож на веер, состоящий из большого числа побегов. Они будут короткими, а потому формировать куст станет трудно. Оптимальное число сильных побегов для двухлетнего винограда не более четырех.
По осени каждый из оставшихся побегов укорачивают так, чтобы на них осталось по 3-4 глазка. При этом длина должна быть такой, чтобы каждый побег можно было подвязать к нижней части шпалеры.
Можно оставить 6-8 глазков, а лишние по весне убрать. Если морозом побьет один или два глазка — им будет замена.
Обрезка трехлетнего винограда
Если предыдущие два этапа прошли без нарушений, то к третьему году куст винограда будет иметь 4 сильных рукава, причем на каждом будут молодые побеги, которые и дадут в дальнейшем первый «серьезный» урожай (несколько ягод будет уже на этот год, можно будет оценить их вкусовые достоинства).
На каждом рукаве нужно выбрать 3 самых сильных побега, остальные вырезать. Оставшийся нижний побег обрезать так, чтобы на них осталось 3 глазка — начинаем формировать сучок замещения. На верхних побега оставить 6-10 почек. По весне один из верхних побегов удаляется, второй станет плодовой стрелкой.
В литературе можно встретить рекомендацию оставлять 2 или 3 глазка. Лучше оставлять все-таки три, один будет запасным.
Обрезка четырехлетнего винограда
Начиная с четвертого года обрезают отплодоносившую лозу винограда. Подрезают выросшую на сучке замещения — на следующий год она будет плодовой стрелкой. С самого нижнего побега формируют новый сучок замещения. Также проводят санитарную обрезку, убирая поврежденные и слабые ветви, в обязательном порядке оставляя небольшой пенек.
Четырехрукавная веерная обрезка винограда является не единственным методом формирования куста, но наиболее распространенным и доступным большинству начинающих виноградарей.
Осенняя обрезка взрослого винограда
Способов формирования и обрезки взрослого винограда множество, но начинающим можно применять способ под названием «многорукавный веер», при котором куст состоит из четырех-пяти рукавов, подвязанных к двухплоскостной шпалере. Потому в дальнейшем будем рассказывать об этом методе, в литературе же можно подсмотреть и другие.
Обрезка проводится по следующим принципам.
- На первом рукаве оставляют 2 сильных побега и еще один для сучка замещения. Слабые ветви и отплодоносивший побег удалаются. На сучке замещения оставляют три глазка. На оставленных побегах, которые будут плодовыми стрелками, оставить 6-10 глазков, отсчитав их от нижней проволоки шпалеры, остальную часть побега вырезать. Шпалера должна быть построена по правилам.
- На втором рукаве удаляют отплодоносившую лозу, оставляют две, но лучше три. С нижней формируют сучок замещения, верхняя на следующий год будет плодоносить, потому на ней оставляют 10 глазков. Весной один из верхних побегов удалят.
- С третьим и четвертым рукавами поступают также.
Всегда нужно удалять лозу, на которой в текущем году было плодоношение — она больше не нужна.
По весне необходимо удалить глазки, расположенные ниже первого ряда шпалерной проволоки, осенью этого делать не нужно. Также по весне удаляют побеги, оставленные осенью про запас.
Рукава оставляют на 7-8 лет, затем их постепенно заменяют, чтобы не загущали куст. Без омоложения виноград постепенно снизит урожайность, а места будет занимать много. По осени нужно выбрать один рукав и обрезать его на пенек. Затем нужно осмотреть побеги, растущие от корня рядом с виноградом, или волчки, выбрать один из которого и сформировать очередной рукав. Так за 4-5 лет полностью обновляется куст.
Заключение
У начинающих виноградарей ошибки неизбежны. Поэтому не ограничивайтесь только нашей статьей, смотрите видео, ищите специальную литературу, общайтесь с более опытными коллегами. Со временем вы научитесь обрезать виноград осенью и не будете волноваться по поводу предстоящего мероприятия.
Если же сомнения остаются — изучите специальные картинки-схемы. В формировании винограда главное понять принцип и запомнить, сколько глазков оставлять на каждом побеге, остальное дается легче.
Источник:
http://ogorodovedenie.ru/obrezka-vinograda-osenyu/
Как ухаживать за виноградом в осенний период
Уход за виноградо*м осенью – важный этап для роста и плодоношения. Правильный уход обеспечит уверенную зимовку, защитит от образования болезней и паразитов, а также гарантирует обильный и качественный урожай. Важно учитывать сорт культуры, область произрастания и состояние растения.
Как ухаживать за виноградом осенью
Основное направление ухода за виноградом в сентябре – вызревание лозы. Это важно для сохранения самих веток и хорошей зимовки. Вызревшая лоза имеет характерный коричневый цвет и хруст при сгибаниях. Невызревшая лоза зеленая и хорошо гнется. Такие ветки погибнут во время зимовки.
В конце августа (для не слишком поздних сортов) заканчивается активный рост лозы. Первое, что должен сделать виноградарь – обрезать лишние побеги, чтобы оставшаяся лоза начала созревать для зимы. Молодые побеги срезаются на 40 см, пасынки удаляются совсем.
Большое количество кистей винограда также замедляет процесс вызревания. Лучше потерять треть урожая, чем весь куст. Удаление трети ягоды разгрузит кустарник, и лоза успеет вовремя созреть. Сокращение полива также ускорит процесс вызревания ягод и лозы. Плоды будут слаще и не полопаются во время дождей.
Важно! Поздно собранный урожай истощает куст и задерживает остальные процессы подготовки растения к зиме.
Что делать с лозой после сбора урожая в сентябре
Необходимо сделать профилактический осмотр кустарников на наличие заболеваний и паразитов. Произвести соответствующие меры по их устранению.
Что делать с виноградом после сбора урожая, чтобы он комфортно перезимовал:
- напоить;
- прикормить;
- обрезать все лишнее;
- защитить от болезней.
Правила осеннего полива
После ограниченного полива в конце лета и сбора урожая нужно напитать кустарники влагой. Полив не должен быть частый и обильный, но он должен быть обязательно.
Совет виноградаря! Если земля песчаная, воды нужно лить часто и не много. Глинистая почва нуждается в обильном и редком увлажнении.
В середине октября (для средней полосы), но до начала заморозков нужно напитать почву влагой. Процедура поможет создать морозоустойчивый барьер для корней. Чем больше увлажнена почва, тем меньше она подвергается промерзанию.
Увлажнять почву необходимо привычными методами полива. Следует учитывать:
- Если используется обычный полив, обязательно после просыхания почву нужно взрыхлить.
- Система прикорневого полива через отверстие, закопанное в почву на глубину 50 см, создает идеальные условия для увлажнения земли. Корни напитываются влагой, а земля на поверхности остается сухой, что обеспечивает насыщение корней кислородом.
- Заливать землю можно и в дренажные ямы.
- Одиночные кусты можно увлажнять, выкапывая лунку у корня и заливая в нее воду.
Насыщенный полив опытные виноградари совмещают с внесением удобрений.
Осеннее удобрение лозы и обработка земли
Внесение подкормки – важный фактор качественного урожая на следующий год. Она напитает лозу и корни, обеспечит комфортную зимовку и закладку будущих почек.
В качестве прикорма в осенний период можно использовать:
- компост (минимум двухлетний) прямо под корень;
- перегной также под корень либо в перекопанную землю;
- древесную золу и известь в сухом виде прямо в землю.
Один раз в 3-4 года виноградные культуры требуют калийно-фосфорной подкормки. Обычно это смесь суперфосфата и калийной соли либо сернокислого калия. Прикорм можно вносить непосредственно в землю, во время перекапывания, или разводить с водой и поливать прямо под корни. На 1 кв. метр необходимо по 25 г суперфосфата и калия.
В середине осени необходимо перекопать землю вокруг куста глубиной до 30 см. Во время перекапывания можно сразу вносить известь и древесную золу в грунт.
Важно знать! При поверхностном поливе рекомендуется взрыхлять землю постоянно.
Обрезка виноградного куста в осенний период
Процедуру необходимо делать, когда кустарник сбросит все листья и начнет переходить в спящий режим. Через 14-16 дней после опадания листвы виноград готов к обрезке. Лоза, срезанная слишком рано, может погубить растение. Поздняя обрезка чревата повреждением веток, так как после заморозков лоза становится хрупкой.
Процедура позволяет сохранить силы растения для зимовки и закладки новых почек. Чем меньше будет расходоваться сил на снабжение питанием лозы, тем больше ее останется в корнях.
Поэтому осенняя обрезка не должна быть щадящая:
- В первую очередь полностью удаляются все больные, поврежденные и засохшие ветки.
- Удаляются все пасынки, если их пропустили при обрезке в начале сентября.
- Обрезаются все побеги, которые в этом году плодоносили. Их можно использовать для посадки новых кустов на будущий год.
Молодые побеги, которые были бесплодными, дадут в будущем году урожай, на них нужно оставлять от 3 до 6 почек (2 самые нижние не в счет, они не будут развиваться). Чем ближе к основанию будет оставленная на зимовку лоза, тем лучше будет урожай.
С одной стороны должна остаться лоза плодоношения с почками, с другой стороны (ниже на 10-15 см) – сучок замещения. Так будет правильно идти распределение соков и питания куста. Сучок замещения – это закладка будущих бесплодных побегов.
Важно знать! При обрезке нельзя срезать молодые побеги (кроме пасынков) под основание. Должны оставаться пеньки. Места срезов нужно обрабатывать садовым варом.
Правильная обрезка удаляет 85-90% молодого прироста. Это обеспечивает хороший урожай весной. На взрослом кустарнике в общей сумме должно остаться 70-90 глазков. Из них 35-45 дадут новые побеги. А вторая часть оставляется как подстраховка на случай вымерзания или опрелости лозы. Запасные побеги срезаются ранней весной до начала движения сока по лозе.
Защита от болезней и вредителей
Опадание листвы не защищает лозу от вредителей. Они забираются под сухую корочку на лозе, в почки, прячутся в грунте. Чтобы не переносить болезни и вредители на будущий сезон, важно обрабатывать кусты осенью.
Первую обработку можно проводить, когда листья еще не опали. Обычный содо-солевой раствор – доступный и действенный метод от грибков и вредителей. На 1 л воды нужно 1 ст. ложку соли и 1 ч. ложку соды. Опрыскивать как листву так и лозу. Процедуру нужно повторять 3-5 раз на протяжении осени с середины сентября и до середины октября.
Обычная известь также может услужить в защите кустарника от болезней и вредителей. Необходимо взять 1 кг извести и погасить ее 3 литрами воды. После того, как реакция утихнет, развести раствор до 10 литров. Обрабатывается вся поверхность винограда с помощью щетки.
После обрезки лозу обрабатывают раствором медного и железного купороса. Это защита от грибков. Железный купорос берется в количестве 40 г на 1 литр горячей воды, медный купорос – 10 г на литр. Обрабатывать следует как лозу, так и почву вокруг кустарника.
Важно знать! Обработку от паразитов и грибков следует проводить в сухие дни. Раствор должен высохнуть и впитаться в растение.
Грунт между кустарниками и рядами винограда нужно глубоко перекапывать. Это губит личинок вредителей и предотвращает распространение инфекций и грибков.
Профилактическое опрыскивание
В качестве профилактического опрыскивания используют железный купорос. Им обрабатывают лозу перед самым укрытием. Раствор купороса предотвращает образования грибков и плесени, которые могут возникнуть от колебаний температур и влажности.
Используют купорос в следующих пропорциях:
- молодые кусты – 1% раствор;
- взрослому винограду нужно 3% купороса;
- если растение перенесло болезни в этом сезоне – доза увеличивается до 5%.
Правильный уход и забота обеспечит хороший прирост лозы и большой урожай винограда на будущий сезон. Начинающему виноградарю важно придерживаться правильной последовательности, наблюдать за растением и копить личный опыт.
Источник:
http://ogorodguru.com/yagody/ukhod-za-vinogradom-osenyu
Как ухаживать за виноградом осенью
Уход за виноградом осенью направлен на сохранение лозы зимой, получения хорошего урожая следующим сезоном. Процедура в первую очередь нужна для создания благоприятных условий, способствующих заложению и сохранению до весны плодовых почек. Дополнительно во время осеннего ухода надо не забывать о профилактических обработках, ведь на лозе и в земле прячутся на зимовку вредители.
Осенний полив
Независимо от того, старый это или молодой виноград, уход осенью, подготовка к зиме в первую очередь требует влагозарядного полива. Пока еще на лозе висят ягоды, заливать культуру водой сильно нельзя. От избытка влаги начнут трескаться ягоды. На сладкий сок слетятся осы, пчелы, мелкие мухи и урожай будет испорчен.
Поливать виноград начинают осенью после уборки ягод. Часто заливать кусты не надо, но грунт должен содержаться увлажненный. Корням после отдачи урожая требуется подпитка. Количество и интенсивность полива виноградари определяют интуитивно, ориентируясь по погоде, состоянию грунта, глубине залегания подземных слоев воды. Несмотря на все нюансы, в октябре виноградник обязательно один раз обильно заливают водой. Чтобы влага проникла именно к корням, вокруг куста в земле прокапывают бороздки или просверливают буром ямки.
Ухаживать за виноградом надо с умом, то есть, не лить воду под куст просто так. Сначала учитывают состав почвы. Рыхлый грунт, песчаники впитывают много влаги и не задерживают ее. На такой почве куст винограда заливают 60 л воды. Тяжелый грунт с примесями глины или чернозем плохо пропускает влагу, задерживает ее. Уход за виноградником на таком участке сводится к минимальным поливам. Под куст достаточно вылить 25 л воды.
На видео виноград, уход осенью, способы влагозарядного полива:
Обрезка на зиму
Один из важных этапов ухода за виноградом осенью – обрезка на зиму лозы. Процедура имеет следующие положительные стороны:
- После обрезки осенью омолаживается весной куст. Увеличивается урожайность. Ягоды вырастают крупнее, чем у необрезанного винограда.
- После обрезки осенью в выросших молодых стеблях интенсивнее происходит обмен веществ, движение сока. Ягоды созревают быстрее.
- Обрезанная лоза лучше переносит сильные морозы.
- За аккуратно сформированной кроной винограда легче ухаживать.
- Обрезка больных и пораженных веток снижает вероятность распространения заболевания по всему кусту.
Уход, связанный с обрезкой винограда, начинают после листопада. Лоза переходит осенью в режим покоя, и удаление веток происходит безболезненно. До опадания листвы ветки обрезать нельзя. Такой уход только навредит культуре. Пока куст не сбросил листву, у винограда продолжает протекать процесс фотосинтеза. Раннее удаление осенью облиственных веток приведет к ослаблению лозы. Виноград не успеет накопить полезных веществ, помогающих легче переносить зиму.
Затягивать с уходом тоже нельзя. Слишком поздняя обрезка с наступлением первых заморозков осенью приведет к непредвиденным повреждениям виноградника. Лоза на холоде становится хрупкая. Во время обрезки ветка может треснуть в ненужном месте.
Уход за лозой начинают с удаления больных, сухих и поврежденных побегов. Сразу после обрезки ветки сжигают, так как они заражены личинками вредителей и спорами грибов. Следующим этапом ухода является формировка куста осенью. На винограднике обрезают лишние ветки. Схема обрезки виноградника осенью у каждого сорта может иметь отличия, но в общих чертах уход за кустом происходит по следующему принципу:
- Нагрузку куста регулируют укорачиванием однолетних веток. Две почки у основания побега не учитывают. Они не считаются зрелыми. Например, если особенность сорта требует укорачивания побега на 4 почки, то с учетом двух невызревших их получается шесть штук.
- Начинают уход ранней осенью в начале сентября. Удаляют на старой лозе весь молодой прирост, верхушки которого возвышаются от уровня земли на 60 см. Ветки, верхушки которых возвышаются на 30 см от уровня земли, укорачивают на 15%.
- Дальнейший уход за виноградом, связанный с обрезкой, продолжается в октябре. Процесс направлен осенью на формирование куста. На лозе оставляют плодовые ветки и сучки замещения. Сначала обрезают нижние сильные, но короткие побеги на три глазка. Из них получаются сучки замещения. Верхние длинные ветки на кусте укорачивают на шесть глазков, образуя плодовые стрелы. Глазков может быть меньше или больше, что зависит от сортовых особенностей винограда.
Места среза обрабатывают садовым варом, защищающим древесину от заражения.
На видео показан уход за лозой осенью:
Подкормка и обработка земли
Ухаживание за виноградником не обходится без подкормок. Осенью после снятия урожая культура пребывает в истощенном состоянии. Чтобы лоза перезимовала и весной дала хороший прирост, ей надо восстановить утраченные силы.
Уход осенью подразумевает подкормку культуры только фосфором и калием. Из минеральных удобрений под взрослый куст вносят 40 г суперфосфата. Вещество обогащает виноград фосфором. Из калийных удобрений вносят 30 г сульфата калия или калимагнезии. Многие садоводы отдают предпочтение монофосфату калия, внося 40 г вещества под куст. Сухие минеральные удобрения разводят в ведре воды, выливают под корень, совмещая подкормку с поливом.
Вместо минеральных удобрений подкормку осенью можно осуществлять органикой. Под взрослый виноградник вносят 300 г золы или 15 кг компоста. Органику перекапывают с грунтом на глубину 30 см, отступив от ствола 50 см.
Защита от болезней и вредителей
Важный процесс ухода за виноградом осенью и подготовке к зиме – это профилактическая защита лозы. Выбор препарата для опрыскивания зависит от состояния виноградника:
- Если во время осмотра выявлены следы милдью, пораженные побеги с листьями обрезают и сжигают. Виноградник опрыскивают «Фольпаном», «Ридомилом» или другим подобным препаратом.
- При выявлении признаков оидиума, лозу еще до сбрасывания листвы ранней осенью опрыскивают любым препаратом, содержащим серу.
- Против антракноза используют препараты, применявшиеся для лечения оидиума и милдью.
- Когда при осмотре винограда осенью найдены следы листовертки, куст обрабатывают отваром табака или лекарственной ромашки.
- Осыпание ранней осенью ягод и гроздей может быть связано с церкоспорозом. Недуг еще проявляется коричневыми пятнами на листовых пластинах. Для ухода за больным виноградником используют «Фундазол». Неплохо помогает «Полихома».
- Осенью на лозе винограда любят уживаться клещи. Чаще всего они сидят на верхушках молодых веток. Мерой избавления от вредителя является обрезка вершин побегов.
- В случае развития осенью серой гнили, обработку культуры выполняют «Эупареном» или препаратом «Скала».
Здоровым кустам тоже надо оказать профилактический уход. Виноградник опрыскивают поздней осенью после листопада 3% раствором медного купороса.
Укрытие на зиму
Уход за виноградом в холодных регионах не обходится без еще одного важного мероприятия – укрытия лозы. Большинство культурных сортов выдерживают морозы от 17 до 24 о С. Спешить с ранним укрытием нельзя. Солнечным днем могут упреть плодовые почки. К процедуре приступают поздней осенью, когда на улице установились заморозки около –5 о С. Однако до этого времени лоза должна быть связана жгутом и уложена на землю. Если пытаться пригибать ветки во время мороза, они могут сломаться.
Для укрытия используют теплый, легкий и пропускающий воздух материал. Подойдет солома, камыш, иногда садоводы используют старую одежду. Практикуется закапывание лозы в землю. Сначала выкапывают канаву, укладывают связанный жгутом виноградник, наверх насыпают слой соломы или листвы толщиной 30 см, и весь этот пирог засыпают рыхлой землей.
Сверху укрытие можно усилить пленкой. Непромокающий материал предотвратит гниение органики и насыщение ее водой. Саму пленку без утеплителя использовать нельзя. Под укрытием во время оттепели образуется парниковый эффект. Почки начнут пробуждаться, а с возвращением мороза вымерзнут.
Заключение
Уход за виноградом осенью – важное мероприятие, которое не должен игнорировать садовод. Небрежное отношение к культуре скажется на плохом урожае и вырождении сорта.
Источник:
http://agrognom.ru/berries/grape/kak-uhazhivat-za-vinogradom-osenyu.html
Обрезка винограда осенью
Советы для начинающих в пошаговых картинках
У отдельных частей виноградной лозы и в самом деле мудреные названия. Это на первый взгляд. Но если вы внимательно посмотрите на рисунок 1, все сразу встанет на свои места. Здесь все как у человека!
Пятка. Она, разумеется, в самом низу. Это основание штамба, которое находится под землей. От пятки идут корни.
Штамб. Как и у плодовых деревьев, часть стебля до первого бокового побега. Но у винограда часть штамба находится еще и под землей. И заканчивается он как раз пяткой.
Голова. Утолщение на главном стебле, от которого отходят боковые побеги.
Плечи, они же рукава. Это, собственно, сами боковые побеги.
Глазки. Они же почки.
Как видите, все довольно просто. Но есть еще несколько терминов, которые полезно запомнить.
Плодовая стрелка – длинный рукав. На нем после обрезки оставляют 8 — 12 глазков.
Сучок замещения – короткий рукав. После обрезки на нем обычно бывает 2 — 4 почки.
Плодовое звено – пара побегов, состоящая из плодовой стрелки и сучка замещения.
Ну а теперь, когда разобрались с терминами, пора переходить к основам обрезки.
Формируем кусты винограда в первый год
Формировать молодой виноград начинают весной. Для начала на центральном побеге выбираем две самые нижние почки. Из них отращиваем два побега и подвязываем их к шпалере наклонно в разные стороны.
Поздно осенью, после того как опадут листья (раньше это делать нельзя, поскольку лоза начнет истекать соком, а это для нее очень плохо), укорачиваем отросшие стебли. Один рукав делаем коротким – на нем должно быть 2 глазка. Другой – длинным (4 глазка).
На зиму обрезанную лозу снимаюем со шпалеры и укрываем листьями.
Формируем кусты винограда во второй год
Весной, как только минует угроза сильных заморозков (примерно в начале апреля), убираем с лозы укрытие и подвязываем побеги к нижней проволоке верхушками в разные стороны.
Отрастающие из почек стебли пускаем вертикально или с небольшим наклоном от центра куста.
Осенью (опять же после листопада) длинный рукав укорачиваем – оставляем на нем только 2 побега. То есть в итоге оба рукава станут одинаковыми. Затем обрезаем вертикальные стебли: те, что ближе к центру, – на 2 почки. Это будут сучки замещения, а которые дальше – на 4 почки. Из них получатся плодовые стрелки.
После этого лозу снимаем и укрываем в зиму.
Формируем кусты винограда в третий год
Рано весной длинные побеги (плодовые стрелки) подвязываем к шпалере горизонтально. Короткие (сучки замещения) оставляем как есть – вертикально.
В течение лета из всех почек отрастет 12 однолетних стеблей. Летом (в начале августа) проводим так называемую чеканку – укорачиваем отросшие побеги на 10 — 20 см. Эта процедура позволит увеличить количество и качество будущих ягод. Обратите внимание, что проводить чеканку раньше начала августа нельзя! В противном случае на лозе появится масса пасынков, которые придется удалять, а это лишние проблемы.
Осенью (после листопада) четыре крайних вертикальных побега отрезаем вместе с частью рукава. В итоге на каждом плече останется по 1 звену, состоящему из 2 стеблей. Их обрезаем так же, как и в прошлом году: тот, который ближе к центру, – на 2-ю почку, который дальше – на 4-ю.
В последующие годы. Проделываем то же самое, что и в 3-й год.
Для надежности (почки зимой могут повредить морозы) на побегах можно оставлять чуть больше почек: 3 на сучках замещения и 5 — 6 на плодовых стрелках. Но если они выживут все, весной лишние надо обрезать.
Как правильно ухаживать за виноградом
Чтобы виноград обильно плодоносил, его нужно вовремя поливать и подкармливать. И важно делать это по правилам!
Полив. За сезон винограду нужно 4 полива.
Первый – поздней весной (в конце мая или даже в начале июня), когда точно ясно, что заморозков уже не будет.
Второй – за неделю до цветения.
Третий – после цветения.
Четвертый – влагозарядковый. Его проводят за неделю до укрытия лозы. Игнорировать его нельзя, поскольку он существенно повышает зимостойкость растения. Если осень дождливая, влагозарядковый полив можно не делать.
Во всех случаях норма расхода воды на взрослый куст – 4 ведра. При каждом поливе в воду полезно добавить 0,5 л золы.
Поливать виноград надо так, чтобы вода попадала сразу в почву и на замочила побеги и листья – это может спровоцировать болезни. Перед поливом полезно разрыхлить почву вокруг куста. После – тоже. Самый удобный и правильный вариант такой: утром вы рыхлите почву вечером поливаете, на следующее утро снова рыхлите.
Что делать, если виноград не растет
Причин, почему виноград не растет или растет очень плохо, может быть много, но главных – четыре.
1. Не хватает света. Виноград не любит загущения, поэтому кусты надо сажать на расстояние не менее 1 м друг от друга. При этом лозы не должна расти в тени от деревьев и строений – сажайте ее на открытый участок.
2. Не хватает тепла. Старайтесь сажать виноград на юной стороне участка и лучше, если он будет с небольшим уклоном на юг – так почва прогревается гораздо лучше.
Защищайте виноград от холодных северных ветров – можно, к примеру, с северной стороны виноградника установить щиты или ширмы. Но еще лучше сажать виноград с южной стороны от зданий.
Есть несколько хитростей, которые помогут согреть виноград. Например, разложить вокруг кустов камни – днем они аккумулирует тело, а ночью отдают его растениям. Можно почву вокруг кустов укрыть рубероидом.
3. Не хватает влаги. Для нормально роста виноград важно вовремя поливать. Как это сделать – см. выше.
4. Не хватает питания. Виноград не требует частых подкормок, ему достаточно всего одной, но она – обязательное условие (см. выше).
Источник:
http://www.kp.ru/putevoditel/sovety-sadovodam-ogorodnikam/obrezka-vinograda-osenyu/
Как правильно обрезать виноград осенью, схемы, сроки, картинки и инструкции для начинающих
Виноград – одна из излюбленных культур отечественных садоводов. Однако немногие знают, что растение требует регулярной обрезки.
В сегодняшней статье мы поговорим о правилах осенней обрезки лозы. Также вы найдете здесь пошаговые инструкции для разных схем проведения процедуры.
Когда нужно проводить осенью обрезку винограда, в каком месяце
Опытные виноградари проводят процедуру, когда с лозы облетят все листья и пройдут первые заморозки. В это время виноград уже заканчивает свою вегетацию. На большей части территории России – это октябрь.
Вообще с процедурой лучше не торопиться. Формирующую обрезку не нужно проводить раньше опадения листьев. Слишком ранняя обрезка скажется на зимовке.
А вот после первого хорошего морозца можно брать в руки инструмент и идти удалять лишние отростки.
ВАЖНО! Необходимо успеть собрать весь урожай примерно за пару недель до предполагаемых заморозков. Это нужно, чтобы куст успел набраться сил перед обрезкой.
Когда лучше обрезать виноград весной или осенью
Вообще опиливать лучше осенью. Но тогда надо укрывать растение в обязательном порядке. Особенно в северных регионах страны. Весной культура начинает активно вегетировать, и обрезка провоцирует сокотечение. В результате страдает урожай.
А вот осенняя обрезка проходит, когда виноград готовится к зимней спячке. Поэтому процедура отнимет у него значительно меньше сил.
Сроки осенней обрезки винограда в зависимости от региона
Регион выращивания оказывает непосредственное влияние на сроки обрезки лозы. Данные по разным российским регионам собраны в таблице.
Как правильно выбрать время обрезки винограда по лунному календарю в 2020 году
В соответствии с лунным календарем осенью обрезают растение на убывающую луну. Но, если подходящие погодные условия сложились в фазу растущей луны, то лучше не ждать и провести обрезку сразу.
А вот на полнолуние и новолуние лучше не работать.
Благоприятные дни, чтобы обрезать винограда осенью в 2020
Сентябрь – 3 – 16.
Неблагоприятные дни
Октябрь – 2, 16, 31.
Как правильно обрезать виноград осенью, особенности
Теперь поговорим об основных особенностях проведения этой процедуры осенью.
Что нужно для проведения процедуры
Итак, вам понадобится минимальный набор подручных средств: садовые ножницы или секатор, мешки для сбора мусора и грабли для уборки опавшей листвы.
Необходимые инструменты
Из режущего инструмента вам обязательно пригодится секатор. Также могут понадобиться садовые ножницы, сучкорез и ножовка.
ВАЖНО! Следите за тем, чтобы режущий инструмент был хорошо наточен. Все срезы и спилы надо делать аккуратными и ровными.
Какие правила обрезки винограда нужно соблюдать
Существуют базовые общие правила, которые справедливы, какой бы метод для обрезки винограда вы не выбрали:
- Обильно полейте куст перед процедурой. Понадобится от 4 до 6 ведер на одно растение. А, если осень стоит сухая, то количество воды можно еще увеличить.
- Перво-наперво обрежьте сухие, ломкие побеги, невызревшие и тонкие ветви.
- Удалить надо до 80% всего куста, оставив примерно 30-35 почек.
- Оставляйте крепкие, вызревшие побеги.
- Обрезку проводят снизу вверх.
- Укройте лозу после процедуры.
- Побеги удаляются на кольцо.
- Срез должен быть не ближе 2 см к почке.
Какие методы обрезки есть
В отечественной практике виноградари используют следующие методы обрезки:
- многорукавная веерная формировка;
- Веерная бесштамбовая формировка винограда;
- Кордон; по Беликовой;
- Метод Токарева.
- Метод Гюйо.
На какую высоту обрезать виноград
Высота обрезки винограда зависит от выбранной схемы. Если говорить о средних значениях, то это обрезка до 30-60 см в длину и высоту.
Тем не менее, в каждом конкретном случае надо ориентироваться на выбранный метод проведения процедуры.
Что такое сучок замещения
Сучком замещения называется отросток, расположенный ниже, чем основная плодоносящая лоза. Через год он даст новые стебли, которые станут плодоносящими лозами.
Он обрезается очень коротко. На нем обычно делают не больше трех почек.
Схемы обрезки винограда осенью с картинками, пошаговые инструкции
Теперь разберем популярные методы обрезки растения.
Метод Гюйо
Это идеальная схема для северных широт и новичков.
Формирование лозы надо начинать сразу же, то есть в первый год выращивания.
Осенью первого года вам необходимо провести обрезку таким образом, чтобы осталось 2 (максимум 3) глазка, если считать от земли.
На следующий год эти глазки дадут новые однолетние побеги. Их будет два. Их обрезаем так. Из первого делаем сучок замещения. Это значит: короткая обрезка, 2 (максимум 3) глазка.
Второй будет плодоносящей лозой. На нем делаем не меньше 4, а лучше даже 6 или 8 глазков-почек.
Нагрузку на куст нужно регулировать самостоятельно, обрезая лишние стрелки.
На третий год отплодоносившую лозу удаляем полностью до сучка. И вот опять у нас получается сучок, на котором мы можем формировать плодовую лозу и сучок замещения.
Алгоритм можно повторять все время выращивания культуры на своем дачном участке.
Веерная бесштамбовая формировка винограда
Это наиболее подходящая схема для зоны рискованного земледелия.
Если метод Гюйо подразумевает, что будет 1-2 плодовых рукава, то при веерной формировке рукавов будет от 3 и более.
НА ЗАМЕТКУ. Данный способ также называется «веер», «односторонний полувеер».
На первый год после уборки урожая обрезаем основной побег сразу после 2 глазка.
На следующий год у нас 2 новых побега. Их обрезаем так: из одного, который расположен ниже, делаем сучок замещения. Из другого, который выше, делаем будущую плодовую лозу..
На третий год продолжаем формировать рукава. За год их выросло не меньше 4 штук. Эти рукава нужно обрезать до полуметра и подвязать к проволоке. Получается своеобразный веер.
Один нюанс. Внутренние побеги обрезаем короче, чем внешние.
В четвертый год подобным же образом формируют лоза, которые будут плодоносить на каждом из 4 основных рукавов.
В последующие годы можно увеличить количество основных побегов до 8. после чего их периодически обновляют, то есть обрезают до сучка, образуя новые пары из сучка замещения и плодовой лозы.
Метод Токарева
Или, как его еще называют, Московский малый бесштамбовый веер.
Особенностью этого метода проведения процедуры является то, что сучок замещения удаляется. Оставлять его нужно только тогда, когда вы хотите обновить лозу.
Пошаговый алгоритм на 3 года:
Шаг 1. В первый год осенью обрезаем плодовые лозы на 4 глазка.
Шаг 2. За второй год выращивания на рукаве появляется 4-6 новых лозы. С них собираем урожай и обрезаем, оставляя по одной.
Шаг 3. На третий год к осени у нас получается 2 рукава, на каждом из которых по 4-6 плодоносящих лоз.
Подробнее на рисунке.
Этот метод хорош для небольших участков, так как растения можно высаживать с шагом в 1 м, тогда как для других схем расстояние между кустами должно быть не менее 1,5 — 2 м.
Кордонный метод Беликовой
Метод разработан виноградарем Г.В. Беликовой.
Шаг 1. Формируем низкое основное плечо. Для этого выращиваем лозу длиной больше 2 м.
Шаг 2. Наклоняем побег на высоте в 50 см и привязываем к проволоке.
Шаг 3. Убираем все почки до первой, от которой будут формироваться лозы. Первую почку надо оставить так, чтобы она была сверху лозы.
Шаг 4. Теперь обрезаем рукав на 6 (лучше глазков.
Шаг 5. В следующую осень на каждом побеге оставляем по 1 почке. Все остальное нам надо обрезать.
Шаг 6. На 4 и последующие годы либо выращиваем новые побеги, либо удаляем почки, смотря по состоянию куста.
Что такое предзимняя обрезка винограда пошагово с картинками
Предзимняя обрезка — это опиливание побегов с винограда.
Шаг 1. Надо обрезать сухие, больные и зараженные побеги.
Шаг 2. Полученный мусор сжигают.
Шаг 3. Укорачиваем однолетние лозы. Обрезать все, что выше 6-8 почек.
Шаг 4. Обрезаем на старой лозе все молодые побеги, что выше 60 см.
Шаг 5. Обрезать нижние короткие побеги на три почки, чтобы получились сучки замещения.
Шаг 6. Верхние обрезать на 6 почек.
Шаг 7. Обработать срезы садовым варом.
Шаг 8. Обрезанные побеги сжечь.
Простой способ обрезки винограда для начинающих
Если вы никогда раньше не обрезали виноград, то для вас подробное изложение наиболее простого способа проведения процедуры.
Толстые старые побеги с серой шелушащейся корой называются «бабушками». Молодые побеги этого года называются «мамы». Они будут плодоносить в следующем сезоне.
«Мамы» обрезают до 6-8 почек. Обрезку нужно проводить на одинаковую длину. Просто отсчитывайте от основания лозы нужное количество почек и отрезайте.
На каждом большом рукаве есть плодовое звено, которое состоит из сучка замещения и плодовой стрелки. Плодовых стрелок может быть 2.
Сучок замещения ниже, а плодовая стрелка выше.
У сучка замещения оставляют 2-3 почки. В будущем сезоне он нам пригодится для формирования новых плодовых зон.
Плодовые стрелки дают урожай. Их обрезают на 5-8 почек.
Остальные побеги опиливают.
Какие побеги можно обрезать, а какие нельзя
Вырезают не ветви, которые не вызрели. Удаляют слишком тонкие, которые в сечении меньше 3 мм, а также обломанные, высохшие и больные лозы.
Также опытные виноградари советуют удалять кривые побеги и те, что расположены слишком низко.
Не трогайте сильные, здоровые, вызревшие побеги.
В каких случаях нельзя обрезать виноград под зиму
Виноград — это все-таки южная культура. В наших северных краях выращивание сопряжено с рядом трудностей.
Основная проблема — это холодные зимы.
Так вот, если вы не укрываете растение на зиму, то обрезать куст лучше ранней весной до того, как набухнут почки.
Правила ухода после осенней обрезки винограда
Далее обсудим, как поддержать лозу после обрезки осенью.
Чем подкормить после обрезки виноград
Плодоношение и обрезка сильно истощают лозу. Поэтому культуру нужно подкормить.
Использовать азотистые удобрения осенью не рекомендуется. Предпочтение отдают калийным и фосфорным препаратам.
На 1 растение расходуют 40 гр суперфосфата и 30 гр калимагнезии. Удобрения в сухом виде заделываются в почву.
Вместо минеральных составов можно использовать органический комплекс, который состоит из 15 кг компоста и 300 гр золы на каждое растение. Такое удобрение вносится под перекопку.
Обработка винограда после обрезки
Главное, что нужно сделать после обрезки, – это закупорить срезы садовым варом.
Так вы убережете растение от попадания внутрь инфекций и насекомых.
После уборки урожая и обрезки виноград обрабатывают от вредителей и болезней. Используют железынй или медный купорос, Ридомил, Фундазол, Полихом от болезней, Актару, Актеллик от вредителей.
Затем лозу пригибают к земле, укрепляют и укрывают от грядущих морозов.
Частые ошибки
- Перед проведением процедуры не проводится обильный полив. Это необходимо обязательно сделать.
- Слишком щадящая обрезка. Виноградный побег растет очень быстро. Поэтому не стесняйтесь проводить сильную обрезку, чтобы не допустить загущения всего куста.
- Плодовые побеги обрезаются слишком далеко. Если вы не хотите, чтобы виноград сильно разросся и заполонил все вокруг, то оставляйте лозы, которые расположены ближе к основанию.
- Растение зимует без укрытия. При обрезке виноград нужно обязательно укрыть, чтобы ослабленные побеги не погибли от заморозков.
- Не проводится подкормка после процедуры. Обрезать виноград надо после плодоношения. Это истощает растение, а перед зимой ему понадобятся силы. Поэтому очень важно внести удобрения.
- Использование некачественного инструмента. Острый режущий инструмент гарантирует качественное выполнение работы.
Ответы на частые вопросы
Как правильно провести обрезку лозы?
Выберите схему и придерживайтесь ее. Используйте острый рабочий инструмент.
Какая схема обрезки лучше?
Нельзя сказать однозначно. Надо учитывать сортовые особенности, условия выращивания, цели обрезки осенью.
Надо ли проводить подкормку?
После процедуры обязательно! Осенью растению нужно набраться сил перед зимой.
Заключение
Опиливание лозы осенью позволяет оздоровить виноград, повысить его иммунитет и урожайность в будущем году. Это важное агротехническое мероприятие, пренебрегать которым нельзя ни в коем случае.
Источник:
http://moyasotka.com/sad/kak-pravilno-obrezat-vinograd-osenyu-shemy-sroki-kartinki-i-instruktsii-dlya-nachinayushhih.html
Виноград- рекомендации по посадке и обрезке | ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН | ОЗЕЛЕНЕНИЕ | БЛАГОУСТРОЙСТВО
Рекомендации по посадке и обрезке винограда:
Виноград — одна из самых распространенных культур в садоводстве, находящая также широкое применение и в ландшафтном дизайне. При соблюдении правильной технологии посадки и последующего ухода, включающего обрезку, виноградная лоза не только украсит участок, но также порадует обильным и вкусным урожаем.
Посадка винограда для подавляющего большинства любителей ничем не отличается от посадки, например смородины. Посаженное таким «традиционным» методом растение скорее всего выживет и даже будет плодоносить, но урожайность его будет значительно ниже возможной. Сильный и обильно плодоносящий виноградник обеспечивается устройством посадочной ямы с глубинным поливом и дренажом. Способ полностью надежен и результативен. При посадке саженца винограда важно не заглублять корни более чем на 40см, чтобы они вовремя прогрелись и не тормозили рост куста, но с другой стороны корням нужен большой запас влаги, доступный только на большой глубине. Эту проблему и решает посадочная яма.
Яма копается со следующими параметрами вдоль шпалеры: длиной — 80см, шириной — 40см, глубина ямы составляет- 70см. Вынутую землю лучше смешать с песком и перегноем. На дно ямы бросаем лопату золы, удобрения и подкормку можно не вносить. Сверху насыпаем слой щебня или аналогичного материала (битый кирпич, керамзит) толщиной 10 см. С южной стороны в щебень втыкаем кусок трубы диаметром 10-15 см. Материал трубы значения не имеет, длина трубы подбирается такой, чтобы ее конец выступал на 5-10 см над землей. На гравий укладываем ветки или куски шифера, чтобы земля не оседала в дренаж. Затем насыпаем в яму землю слоем в 20см. Удобрения не обязательны. Рядом с трубой насыпаем холмик земли, на него помещаем саженец, расправляем корни и засыпаем яму землей до верха. При этом две нижние почки лучше заглубить, а сам саженец слегка наклонить к центру ямы. В этом случае он будет лучше освещен и прогрет.
В течении первого года развития удобрять саженец не нужно, достаточно раз в неделю обильно поливать его через трубу ( 2 ведра). В условиях стабильной и высокой влажности корни быстро развиваются и занимают все свободное пространство ямы. Поливать через трубу легко, а потери влаги от испарений минимальны, упрощается и процесс внесения подкормок и удобрений. Для предотвращения поливной трубы от засорения ее лучше чем-нибудь сверху прикрывать.
На зиму также полезно будет укрыть растение, так как виноград переносит морозы хуже многих других культурных растений, особенно в первый сезон после посадки. В качестве материала можно использовать листья, тырсу, торф и т. д., молодые побеги можно утеплить мешковиной.
Азы обрезки:
Обрезка винограда значительно проще и легче чем обрезка плодовых деревьев, так как на лозе нет отдельных органов плодоношения (плодовые побеги, кольчатки и т.д.), все нормально развитые побеги одновременно и растут и плодоносят. Главная цель обрезки винограда: предотвращение избыточной нагрузки на куст и не давать ему чрезмерно разрастаться. Для понимания процесса обрезки рассмотрим, вкратце, устройство самого куста.
Плодовый побег — побеги растущие летом, появляются в апреле-мае быстро растут и плодоносят ( 2- 4 грозди). Из пазух листьев на этих побегах выростают боковые побеги «пасынки».
Плодовая лоза — представляет собой одеревеневший плодовый побег в конце периода вегетации. Из лозы растут весной побеги с урожаем.
Ветка — лоза пережившая как минимум два периода вегетации. Ее можно также назвать многолетней частью куста на которой растут плодовые лозы и побеги. Ветка обычно не дает побегов- ее почки спящие. Но если срезать верхнюю часть куста, то из этих почек обильно полезут побеги.
Теперь перейдем непосредственно к обрезке — осенью мы наблюдаем ветку, которая отплодоносила (летом это была лоза) и несколько молодых лоз готовые в следующем сезоне плодоносить. Из этих лоз оставляем всего две, остальное срезаем. Оставшиеся две лозы тоже подрезаем: одну на треть — это будущая плодовая лоза, другую коротко — до двух почек. Получилась ветка с плодовой лозой и сучком замещения. Задача лозы — плодоносить, задача сучка — отращивать новые лозы. В конце сезона все повторяется- оставляем молодую лозу и сучок замещения.
Укрывные кусты обрезаем осенью, а неукрывные — весной. Кроме этого, существует комплекс летних мероприятий по уходу за кустом. Сюда входит: выломка лишних побегов и гроздей, а также пасынкование и чеканка. Контролируя нагрузку на куст мы первым делом регулируем количество гроздей на плодовом побеге выщипывая или выламывая лишние. Эту операцию можно проводить как в период цветения, так и после завязывания плодов. Выламывать лишние побеги лучше всего сразу после их появления в апреле-мае, нагрузку на побег определяет владелец куста, но нужно помнить, что качество урожая на загруженной лозе далекое от реально возможного. Если до цветения это сделать не удалось, то лучше подождать завязывания гроздей и удалить лишние побеги уже тогда. Во время цветения куст подрезать нельзя.
Пасынкование— подрезка и удаление летних боковых побегов «пасынков». Подрезаются пасынки — до двух-трех листьев, часть можно удалить совсем. С пасынкованием главное не перестараться, так как при наличии жизненного пространства и нормального развития куста пасынки не мешают урожаю. Наоборот, на них самих могут завязываться и вызревать грозди. Но главная их роль — фотосинтез. На пасынковом побеге он в три раза сильнее чем в узлах листа.
Чеканка — это обрезка концов побега, проводящаяся в строго определенное время с целью ускорения вызревания лоз. Чеканку делают тогда — когда лоза по каким-либо причинам задерживается в развитии. В южных широтах обычно не нужна вовсе, на севере проводят по необходимости и обязательно в сочетании с внекорневой калийной подкормкой. Смысл чеканки — экономия питания, летом растущие концы побегов оттягивают на себя питательные вещества. Отрезав верхушку мы отдадим питание лозе и гроздям. Главное все сделать в нужное время — когда рост побегов приостановился, но не прекратился совсем. По времени это конец августа, начало сентября. Вокруг созревающих гроздей можно обрезать листья мешающие солнечным лучам.
✅ Как срезать виноград на зиму видео
Тэги: Виноград Cпелый Сад купить в Находке, купить Как срезать виноград на зиму видео, Укоренение черенков винограда в домашних.
Купить в Находке домашний виноград Спелый Сад, Как подрезать виноград на зиму, Купить в Костроме домашний виноград Спелый Сад, Открываем виноград после зимы, Виноград Cпелый Сад купить в Канске
Принцип действия
Комнатный виноград является, пожалуй, самым лучшим решением для озеленения помещений. Если жильцы любят чистый воздух и домашние лианы, укутывающие стены и потолки, то такое растение станет их любимчиком. Комнатный виноград способен за пару лет увить и облагородить предназначенную для него вертикальную поверхность – стены, комнатные шпалеры, мебель, косяки, окна и другие предметы интерьера. Наиболее универсальным жидким удобрением является навозная жижа. В навозной жиже содержатся почти все соединения из необходимых растений химических веществ. А так как навозная жижа является продуктом естественного разложения органических веществ, то все вещества, содержащиеся в ней, легко усваиваются растениями. Приготовление навозной жижи очень просто, а результаты ее применения дают хороший эффект.
Официальный сайт Как срезать виноград на зиму видео
Состав
Обрезка винограда проводится в два этапа. На первом этапе процедуру выполняют осенью, после сбора всех гроздьев, где удаляют 2/3 части от общей длины, это поможет правильно развиваться и поддерживать форму. Дальнейшая обрезка проводится после опадения всех листьев (не ниже чем в -3. Обрезка винограда – одно из самых сложных мероприятий проводимых на даче. Порой трудно разобраться, как правильно обрезать. Порой трудно разобраться, как правильно обрезать виноград и когда. Обрезка виноградного куста сводится к обрезке 90 процентов лозы, оставляя необходимое количество глазков. [Инструкция] Обрезка и формирование винограда. Обрезка однолетнего куста. Тематическое видео: КАК ОБРЕЗАТЬ ВИНОГРАД (детальная схема обрезки. Как обрезать виноград: летом и осенью перед укрытием на зиму | Инструкция для начинающих садоводов, схемы | (Фото Видео). back to menu ↑. Читайте. Видео-уроки по обрезке винограда разного возраста. Обрезка молодого винограда 1 года. Очень важно, для сохранности винограда зимой, его укрытие. Даже зимостойкие сорта винограда советуют в первые 3 года жизни укрывать на зиму, а уж теплолюбивые разновидности тем более. До укрытия. Обрезка винограда осенью обеспечит правильное развитие куста и получение. Старый виноград: видео для начинающих по обрезке осенью + схемы с описанием работ. Если зимы особо морозные, то лучше прикрыть их деревянным ящиком и рубероидом. На взрослых кустах лозу снимают с опор. Осенью после окончания вегетации и листопада проводится основная обрезка. Ее задача – формирование куста и подготовка винограда к зиме. При обрезке нужно учитывать, как вы формируете куст, как его подвязываете и как укрываете. Вам должно быть удобно Разберемся, как обрезать виноград на зиму — изучим схемы правильной. Процедура осенней обрезки винограда направлена на повышение будущего. Автор видео расскажет как обрезать виноград и сделать формовку плодовых звеньев. Автор статьи.
Эффект от применения
Полив начинается ранней весной, проводится еженедельно и заканчивается в августе-сентябре. В среднем растения надо поливать раз в неделю, внося в почву на каждый килограмм по стакану раствора. Объём земли в горшке в десятки раз меньше объема, занимаемого корнями при грунтовой культуре. Виноград, который выращивается в домашних условиях, получает питания в несколько раз меньше, чем такой же куст, содержащийся в грунте. Однако для нормального развития всех частей растения, для образования плодов оно должно получить питательные вещества в требуемом количестве. Небольшой по объему земляной ком не содержит необходимого запаса питательных веществ, а те питательные вещества, которые есть, быстро поглощаются, земля истощается и уже не является полноценным поставщиком питательных веществ. И если не подкармливать куст удобрениями, то уменьшается его рост, прекращается плодоношение, и он может погибнуть.
Мнение специалиста
Для поливки растений получившийся раствор разбавляют 9 частями воды, т. е. приготовляют десятипроцентный раствор ее. Перед подкоркой почву поливают сначала чистой водой и после этого проводят, полив раствором жижи. При проведении полива следят за тем, чтобы раствором не были облиты стебли и листья растений. Если такое случится, то они должны быть обмыты чистой водой.
Осенняя подкормка винограда перед зимовкой — как правильно удобрять после сбора урожая. Чем лучше подкормить куст, чтобы в следующем сезоне был хороший урожай. Минеральные и органические вещества для подкормки винограда, как. Прежде чем подкормить виноград осенью после сбора урожая, нужно узнать, какие компоненты хорошо взаимодействуют между собой. Как укрыть виноград на зиму, чтобы он не замерз и не выпрел. Виноград – традиционно южная культура. Для вызревания лозы и ягод, высокого. Виноград при правильном уходе и грамотных подкормках дает богатый урожай. Важно разобраться какие удобрения подходят для внесения в осенний период, и когда проводить такие мероприятия, чтобы зимой растение не погибло. Чем, когда и как подкормить виноград в зиму? Оправдана ли осенняя подкормка? Все о питании винограда в осенью. Виноград — вкусное и полезное лакомство, ради которого дачники и огородники готовы приложить немалые усилия. Подкармливаем народными средствами. Чем подкормить виноград осенью перед укрытием на зиму. Дело в том, что применять азотные минеральные удобрения в зиму нельзя. Они быстро растворяются в грунте и попадают в ткани, что вызывает. Своевременная осенняя подкормка винограда в зиму нужна для того, чтобы. В связи с этим подкармливать виноград рекомендуется 1 раз в 4 года. Удобрять осенью виноград в зиму рекомендуется ранним утром или вечером в безветренную погоду, чтобы используемое средство хорошо впиталось. Чем подкормить виноград осенью: на 1 кв. м. грунта вносят 2 кг навоза в сухом или жидком виде. Подкормка винограда осенью является важным этапом подготовки перед холодной зимой. На плодородных почвах ее проводят раз в 3 года. Удобрять растения рекомендуют однокомпонентными, комплексными. Обрезка винограда осенью. Полив винограда перед зимовкой. Укрытие винограда на зиму. Решая, чем подкормить виноград перед укрытием на зиму, обратите внимание на очень популярные среди виноградарей органические удобрения – например, компост и навоз. Есть три способа внесения: Сухими. Подкормка винограда в осенний период. Чем подкормить виноград осенью. Зимой виноград переходит в фазу сна. Тем не менее, для сохранения растения и защиты от мороза его нужно удобрять органикой и минералами.
Назначение
Наиболее универсальным жидким удобрением является навозная жижа. В навозной жиже содержатся почти все соединения из необходимых растений химических веществ. А так как навозная жижа является продуктом естественного разложения органических веществ, то все вещества, содержащиеся в ней, легко усваиваются растениями. Приготовление навозной жижи очень просто, а результаты ее применения дают хороший эффект.
Если рецепт браги из винограда для самогона не предполагает внесения сахара и грубых хлебопекарских дрожжей,. При приготовлении самогона из винограда в домашних условиях, как и в случае с любым фруктовым бренди, мы сталкиваемся с обычной для самогонщика игрой страстей. Во-первых – хочется. Самогон из винограда в домашних условиях – простой пошаговый рецепт. Приготовление самогона в домашних условиях предполагает наличие большого количества винограда, который желательно выращивать самим. Самогон из винограда мягкий, прозрачный и ароматный. Готовят такую водку из жмыха, который остается после получения сока или вина, при этом лучшие сорта винограда не используют. Чтобы получить вкусный напиток, вполне подойдут ягоды, растущие на даче. Подготовка сырья. Основа виноградного. Виноградные выжимки – 10 литров, сахар – 5 кг (необязательно), дрожжи – 100 грамм сухих или 500 грамм прессованных (необязательно), вода – 30 литров. 1. Подготовить емкость на 45-50 литров. Если в хозяйстве нет такой вместительной тары, уменьшить пропорции. 4 Рецепт из выжимки или мезги. 5 Вторая перегонка самогона из винограда. 6 Как приготовить чачу из винограда в домашних условиях. Рецептов приготовления чачи из в домашних условиях немало, но сам процесс практически одинаков. Все начинается с браги. Именно этот состав нужно сначала приготовить. Технология изготовления самогона на основе браги из винограда в домашних условиях. На винограде можно поставить не только вино, но и прекрасную брагу для самогона. Особенно это актуально в период созревания ягод. Виноградная брага – довольно популярная основа для приготовления алкоголя в домашних условиях. Из неё готовят самогон, —кавказскую чачу— и даже итальянскую граппу. Рецептов для этого предостаточно. Самогон из винограда в домашних условиях можно приготовить, если есть необходимые ингредиенты. Можно найти разнообразные рецепты изготовления самогона из винограда в домашних условиях. Простой рецепт самогона из винограда позволяет приготовить этот напиток самостоятельно. Для получения самогона из винограда Изабелла в домашних условиях требуется подготовить 10 л жмыха, 35 л очищенной воды, 5 кг сахарного песка. Последовательность приготовления чачи.
Как заказать?
Заполните форму для консультации и заказа Как срезать виноград на зиму видео. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 1-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.
Как срезать виноград на зиму видео. Варенье из винограда лидия на зиму. Отзывы, инструкция по применению, состав и свойства.
15 необычных заготовок из винограда на зиму. Виноград с сахаром перекладывают в глубокий противень, заливают готовым (магазинным) виноградным соком и добавляют пряности – звездочки бадьяна и корицу. Тонкости заготовки винограда на зиму. Сок винограда богат витаминами, органическими кислотами, сахарами, пектином, минеральными солями. Виноград, протертый с сахаром. Для консервирования потребуется 1 кг виноградинок. Их моют, измельчают на мясорубке, смешивают с сахаром. Вкусный виноград на зиму – это масса угощений. Полезные десерты для детей и взрослых. Смешайте пюре с сахаром в соотношении 2:1. То есть на 3 кг пюре берите 1,5 кг сахара. По вкусу подсыпьте молотых специй. Коллекция рецептов консервирования винограда на зиму в домашних условиях с пошаговыми. Сахар – 600 г. Корица – 1-2 палочки или молотая по вкусу. Компот из винограда с косточками на зиму создается буквально за 20 минут и хранится в кладовой не более 8 месяцев, не теряя своего вкуса. 52. Ингредиенты. Ягоды винограда 1 килограмм, сахар 1 килограмм, корица по вкусу. Ягоды винограда отделить от гроздьев, перебрать и промыть. В кастрюле вскипятить незначительное количество воды, покласть ягоды винограда и бланшировать около 10 минут. Зимой маринованный виноград можно добавлять практически ко всем блюдам, даже использовать в качестве ингредиентов. Добавьте 1-2 стакана воды в полученный сок. Сок смешайте с сахаром и доведите до кипения, помешивая массу, чтобы сахар растворился полностью. Разлейте желе по банкам и закатайте их. Виноград — полезная ягода, содержащая в себе множество полезных витаминов, натуральных кислот, сахара, пектина, микро. Виноград маринованный получается очень вкусным лакомством, если закрыть его в банках на зиму, как это обычно делается с овощами. Ягоду используют в качестве пикантной. виноград — половина банки; сахар — 1 ст.; вода — 2,5 л.; лимонная кислота — по вкусу (можно не добавлять). Из винограда на зиму я готовлю не только сок и компот, но еще и варю различные варенья. Заготовки из винограда на зиму. Во многих культурах виноград всегда считали символом благополучия. Еще во времена Гиппократа виноградолечением восстанавливали силы, а сам плод изображали на старинных фресках и воспевали в стихах. Неспроста, чрезвычайно богатый антиоксидантами. Для приготовления потребуется: Виноград – 1 кг. Сахар – 800 гр. Вода – 300 гр. Спустя указанное время посуду с виноградом в сахарном сиропе ставят на небольшой огонь, дают закипеть, проваривают на протяжении 10 минут, не забывая часто помешивать, и снова отставляют в сторону на 8 часов.
Официальный сайт Как срезать виноград на зиму видео
✔ Купить-Как срезать виноград на зиму видео можно в таких странах как:
Россия, Беларусь, Казахстан, Киргизия, Молдова, Узбекистан, Украина Армения
Комнатный виноград является, пожалуй, самым лучшим решением для озеленения помещений. Если жильцы любят чистый воздух и домашние лианы, укутывающие стены и потолки, то такое растение станет их любимчиком. Комнатный виноград способен за пару лет увить и облагородить предназначенную для него вертикальную поверхность – стены, комнатные шпалеры, мебель, косяки, окна и другие предметы интерьера.
При кадочном содержании, значительная часть воды испаряется из почвы, другая часть расходуется растением. Поэтому без нормального поступления воды кусты вянут, прекращают рост, а в некоторых случаях даже гибнут. Необходимо своевременно дать нужное количество доброкачественной воды.
Приготовление: емкость (ведро, бочка, банка) заполняем на две трети объема коровяком или конским навозом. Свободное пространство заливаем водой и ставим в теплое место для брожения. Через 14—15 дней, когда процесс брожения прекратится, процеживаем. Остатки прикапываем. А отфильтрованную жидкость ставим в прохладное, темное место. Употребляем по мере необходимости.
Обрезка куста винограда
Принципы подбора формы кустов винограда
1. Формирование и ведение виноградных кустов должно соответствовать почвенно – климатическим условиям мест возделывания насаждений.2. Для неукрывной культуры винограда используют штамбовые формы кустов, для укрывной – приземные длиннорукавные.
3. Высота штамба устанавливается с учетом заморозков и силы господствующего ветра. В местах частого повторения заморозков и в понижениях рельефа формируют высокий штамб на кустах винограда 1,0 – 1,6 м. В условиях сильного ветра штамб на кустах винограда формируют средней высоты 0,6 – 0,8 м.
4. В южных районах, при сильном нагревании почвы лучше применять высокоштамбовые формировки, чтобы избежать ожогов свисающего зеленого прироста.
5. На почвах бедных, мало обеспеченных влагой, где площадь питания кустов не велика небольшие формировки (малая веерная формировка, двуплечий Гюйо) эффективны. 6. Форма куста винограда должна отвечать биологическим требованиям сорта, обеспечивать высокий уровень реализации потенциала его хозяйственной продуктивности. 7. Сильнорослым столовым сортам винограда восточной группы и бассейна Черного моря целесообразно придавать крупные формы кустов.
8. Для слаборослых столовых сортов винограда западноевропейской группы небольшие и средние формы кустов наиболее эффективны.
9. На почвах плодородных, обеспеченных влагой, при большой площади питания кустов применяют крупные формы с большим запасом многолетней древесины.
10. Для ресурсосберегающих насаждений необходимо использовать упрощенные формы и системы ведениия кустов.
Обрезка винограда проводится ежегодно и заключается в удалении однолетних и многолетних частей куста. Поэтому выполнять ее нужно продуманно, чтобы не наносить лишних ран кусту. При обрезке кустов следует принимать во внимание биологическую особенность виноградной лозы – полярность, проявляющуюся в развитии побегов из верхних глазков. Если лоза не подвязана и расположена вертикально, то побеги развиваются в основном из верхних глазков, в средней и нижней части лозы развиваются слабо или совсем не развиваются . Часто не учитывается явление полярности, и при этом теряет-ся формировка, затрудняется уход за кустами и снижается урожай.
Известны следующие ограничения полярности лозы:
— короткая обрезка плодовых лоз на 2-3 глазка;
— изгиб плодовых лоз при подвязке;
— использование принципа плодового звена.
Короткая обрезка обеспечивает медленное удлинение рука-вов и небольшое количество ран. Недостаток обрезки – лимит диапазона нагрузки, ограниченный выбор лучших побегов для плодоношения и у многих столовых сортов низкая плодоносность этих глазков.
Длинная обрезка с изгибом лозы достаточно эффективна и применяется в виноградарстве. Однако при слабом изгибе лозы не подавляется полярность, при сильном – ослабляется рост побегов за изгибом, что влечет за собой снижение силы роста куста.
Принцип плодового звена широко распространен в виноградарстве и исключает недостатки двух первых способов. При обрезке на плодовое звено прошлогодний побег со всеми развившимися на нем побегами удаляют, а из двух побегов на сучке замещения нижний вновь обрезают на новый сучок замещения, а верхний на плодовый побег. Очень важно, чтобы раны от обрезки прошлогоднего плодового побега были с одной стороны растущей многолетней ветви (рукава). Для этого нижняя почка должна быть расположена наружу от плодового побега. Если нижний глазок побега расположен внутрь куста, то на сучок оставляют три глазка. Раны, расположенные с одной стороны, облегчают продвижение пластических веществ, а сближенные и разносторонние – задерживают и ослабляют рост побегов.
На кордонных формировках сучки замещения оставляют на рожках, из года в год происходит удлинение рожка. Быстрый рост многолетнего образования ускоряет необходимость его омолаживания. Поэтому при обрезке следует подбирать для сучка замещения наиболее низко расположенный побег, а если таковой отсутствует следует выбирать у основания рожка волчковый побег. Идеальный случай при обрезке, если на сучке замещения развилось не менее двух нормальных побегов. Из них формируется новое плодовое звено. В случае если на сучке замещения развился только один побег, из него снова формируют сучок замещения, а плодовые лозы выбирают из побегов, развившихся на плодовой лозе. Если на рукаве сучок замещения не сформировался, то пло-довое звено формируют из побегов, развившихся на плодовой стрелке. Способ обрезки на плодовые побеги без сучков замещения при правильном использовании не вызывает быстрого удлинения многолетних ветвей. На кустах с мощным приростом, когда недостаточна длинная обрезка, применяют удвоение плодовых побегов на звене. При этом сучок замещения обрезают на 2 – 4 глазка, из трех выросших побегов оставляют нижний на сучок замещения, а верхних два обрезают на плодовые побеги, причем вторая должна быть на 2 – 3 глазка длиннее первой. Плодовые звенья на плече кордона располагают на 10 – 15 см от места изгиба плеча.
Правила обрезки
— все срезы делают на одной стороне рукава или рожка;
— для формирования плодовых лоз и сучков замещения выбирают здоровые побеги диаметром 6 – 12 мм;
— срезы на однолетних побегах делают косые от глазка на 1,5 – 2 см выше узла;
— при полном удалении рукавов срез делают у самого осно-вания, не оставляя пеньков;
— срез должен быть гладким и перпендикулярным к срезанному побегу;
— для замены старых и формирования новых рукавов используют удобно расположенные волчковые побеги.
Сроки обрезки сказываются на физиологических процессах, а также на морозоустойчивости растений. Они тесно связаны с передвижением и превращением питательных веществ. Осенью обрезку можно начинать только спустя 15 – 20 дней после опадения листьев, так как до этого времени наблюдается сильный отток питательных веществ из однолетних побегов в многолетние части куста и корни. Основная масса запасных углеводов откладывается в многолетних частях куста до середины октября, а в корнях – до середины ноября. Необрезанные кусты отличаются большей устойчивостью к низким температурам по сравнению с обрезанными. Обрезку начинают с сортов наиболее устойчивых к морозу (Августин, Восторг, Молдова и др.). К обрезке приступают примерно в конце ноября и ведут ее в течение всей зимы, за исключением морозных дней. При понижении температуры до минус 3 – 5°С обрезка не проводится из-за хрупкости лозы.
Первая и вторая обрезка молодых виноградников до начала вступления в пору плодоношения должны проводиться весной.
Обрезка виноградной лозы поздней зимой и ранней весной Видео
Ваш браузер не поддерживает видео в формате HTML5.
Felix из Gurney’s Seed and Nursery проливает свет на процесс обрезки виноградной лозы поздней зимой или ранней весной. Получите советы экспертов о том, как обрезать лозы , а также некоторые советы по обучению.
Расшифровка стенограммыВсем привет, Феликс здесь, у Герни. Сегодня мы говорим об уходе за виноградом в конце зимнего сезона, некоторой обрезке, а также немного о том, как дрессировать эти растения. будь здесь, у тебя вот эта трость, она сломает стрельбу, и тебе захочется тренироваться так красиво и прямо, как у нас здесь для одной системы занавеса, как мы тренировали эту лозу, которая действительно является хорошей тренировочной системой. для массового производства действительно хорошая производительность.По сути, мы взяли один выстрел и потренировали его в одном направлении, здесь для этого верхнего троса, а другой взяли в другом направлении. У нас есть два основных побега, составляющих нашу единую завесу, которые находятся на этой верхней проволоке. Итак, на этой старой лозе здесь много приростов прошлого сезона, а вот эти побеги примерно толщиной с карандаш или немного толще. И на этих побегах есть бутоны, вы можете увидеть здесь, они еще не сломались, но вы можете увидеть их, если присмотритесь сюда. Вот, вот бутон, который вот-вот лопнет, и от него оторвется цветок.Вот где сформируется кластер — вот на этом новом снимке. Итак, для обрезки смотрим вдоль этой занавески. У нас есть несколько таких, которые оторвались в прошлом сезоне, и на самом деле мы хотим, чтобы всего два или три удара прервали рост в прошлом сезоне. Таким образом, подход к обрезке здесь состоит в том, чтобы вернуть их обратно — один, два, у нас есть еще один бутон с другой стороны, и есть третий, но я просто оставлю два там, поэтому мы собираемся обрезать это обратно, вы можете увидеть красивую яркую зеленую ткань, и у нас есть пара бутонов.И поэтому мы хотим сделать это на всем протяжении этого занавеса, перенести эти трости из прошлого сезона обратно на несколько бутонов, вот в чем цель. И эти низкорослые почки — этот побег растет низко и будет все время находиться под кроной, так что это не приносит нам никакой пользы. И здесь у нас есть пара других, которые немного отмирают и здесь, на обратной стороне, делают то же самое. Мы продолжим это делать. Это снова растет снизу, и это не то, чего мы хотим. Вы можете видеть, где мы здесь оказались, на всей этой ветке, здесь, в этой части занавеса, мы сняли эти побеги, два, три бутона, и мы покажем позже, в другом видео, как оттуда начнутся побеги. и тогда вы сможете увидеть, как из них разовьется бутон цветка.И мы рассмотрим это, чтобы вы знали, как определить свои цветочные бутоны и где будут ваши грозди, а затем в другом видео мы поговорим о прореживании плодов — прореживании кустов, чтобы вы получили массивные ягоды и просто сбалансируйте нагрузку урожая на эту лозу. И это будут приятные моменты, на которые стоит обратить внимание в некоторых последующих видео. Спасибо, что присоединились к нам.
В винограднике — Сакраменто MGs
Январь
Виноградные лозы в январе спят, а погода влажная — не лучшее время для обрезки.С конца осени до начала февраля дождь и ветер разносят микробы, которые могут проникнуть в виноградные лозы через обрезки и в конечном итоге убить лозы. Однако январь — прекрасное время для планирования. Поскольку все листья опущены с лоз, легко увидеть структуру растения, поэтому этот месяц является лучшим временем для выбора и маркировки древесины для срезания или хранения при обрезке в конце февраля или начале марта.
Анатомия листа / виноградной лозы (Нажмите, чтобы увеличить)
Грозди винограда растут на побегах из почек, образовавшихся в прошлом году.Для наилучшего урожая плодов вам нужно удалить до 90 процентов роста предыдущего года, но вы также хотите оставить несколько бутонов на каждой лозе. Вопрос в том, какие?Отчасти ответ заключается в том, где у каждого сорта находится зона плодоношения. Вот фотография побега виноградной лозы. Каждая точка, в которой появляется лист, кластер или усик, называется узлом. Зрелые, деревянистые побеги называют камышами. У тростников есть видимые и невидимые почки, которые образовались в прошлом году на большинстве узлов. Из этих бутонов вырастут побеги, на некоторых из которых в этом году появятся грозди винограда.
Сортаразличаются по , где — плодоносящие почки. У некоторых сортов (например, Red Flame, Italia, Tokay, Merlot) свои плодоносные почки ниже на тростнике, близко к стволу и / или кордонам, на узлах 1, 2 и 3. Другие сорта (например, Thompson Seedless, Concord, Suffolk Red) имеют плодоносные бутоны на 4, 5, 6 и более узлах. А некоторые сорта (например, Summer Royal, Diamond Muscat) имеют плодоносные бутоны по всей длине тростника.
Чтобы учесть эту разницу в сортах, виноградарства придумали два основных стиля обрезки (подробнее об обоих в февральском разделе этого контрольного списка):
- обрезка шпорцев, при которой все плодоносящие стебли резко укорачиваются, и
- Обрезка тростника, при котором плодоносящие стебли остаются длинными.
Приходилось ли вам обрезать виноградную лозу только для того, чтобы в этом году совсем не было гроздей? Возможно, вы подрезали шпорцами сорт, который нуждается в обрезке тростника. Например, на Thompson Seedless, если вы коротко обрежете все стебли, вы обрежете все свои плодовые почки!
Вот хорошее видео Чака Ингельса, бывшего консультанта UC Cooperative Extension Farm в округе Сакраменто, объясняющего разницу между двумя основными стилями обрезки.
Если вы не знаете, какой сорт использовать для обрезки тростника или шпорцев, вы можете найти в Google название сорта.Если вы не знаете названия, подрежьте его тростником, а затем посмотрите, где развиваются грозди. Если они развиваются на побегах, которые росли близко к стволу, в следующем году можно подрезать обрезку. Но если они растут дальше на стеблях, продолжайте обрезку тростника.
Когда вы осматриваете лозы после обрезки тростника, ищите здоровые побеги, чтобы они оставались такими же длинными, плодоносящими. Здоровая трость размером примерно с карандаш, толщиной до ½ дюйма, длиной не менее 10–12 узлов, без трещин или изломов и круглой формы. В идеале трость должна быть направлена в желаемом направлении, чтобы вы могли привязать ее к опорам.Трости, которые находятся высоко в кроне деревьев, вероятно, получили много солнца в прошлом году и часто имеют цвет корицы. Они будут более плодородными, чем тросточки, затененные или направленные вниз. По возможности избегайте использования трости с большим количеством темных рубцов, как показано ниже. Рубцы указывают на то, что в прошлом году лоза была заражена мучнистой росой.
Рубцы от мучнистой росы
Пометьте здоровые трости «хранителя» цветной эластичной виниловой лентой, чтобы напомнить себе не обрезать их позже.Как правило, вы выбираете от двух до восьми стеблей на лозе, чтобы они держались долго. Окончательное число зависит от доступного места, а также от возраста и состояния лозы. На очень молодых лозах вы можете просто держать по одной трости с каждой стороны лозы. На этом этапе не делайте никаких сокращений, просто пометьте лозы. Получите справку о том, как связать лозы (PDF) и какие типы стяжек использовать.
Что касается винограда, то вы всегда думаете о двух культурах одновременно: в этом году и в следующем. Для каждой длинной трости, которую вы оставляете, вы также хотите создать возобновляющую шпору.Возобновляющие шпоры дадут побеги, которые в следующем году превратятся в стебли. Чтобы сделать шпору обновления, выберите трость, которая находится высоко в куполе и как можно ближе к основному стволу. Отметьте это скотчем другого цвета. Возобновляющие шпоры обрезают до двух-трех почек. Хорошо сохранить дополнительный стимул обновления в качестве страховки.
На лозах со шпорцевой обрезкой обратите внимание на расстояние между ними. Руки должны находиться на расстоянии около 6 дюймов друг от друга.
- Есть ли области, где руки расположены слишком близко друг к другу?
- Есть ли руки или потенциальные шпоры, которые кажутся поврежденными или мертвыми?
Ваша цель состоит в том, чтобы иметь по одной шпоре на каждой руке, и на каждой шпоре будет от двух до трех бутонов.
- Есть ли руки со слишком большим количеством потенциальных шпор?
Пометьте ненужные руки виниловой лентой другого цвета для удаления в мае или июне, когда погода теплая и сухая и растению легче заживить большой порез. В конце февраля или в начале марта вы вернетесь и срежете стебли до шпор с двумя почками на каждой.
Прочие январские задачи:
Если вы не делали этого в последнее время и используете капельное орошение для своих лоз, проверьте, нет ли утечек, и промойте систему.Вам нужно будет поливать только что посаженные лозы, но нет необходимости поливать уже посаженные лозы в зимние месяцы, за исключением засухи. Вот подробное руководство по обслуживанию систем микроорошения.
Ищите шпалеры. Заказывайте расходные материалы: спреи, сетку, резиновые стяжки или виниловые ленты для примеривания побегов к опорам.
Очистите и заточите инструменты для обрезки. Вот хорошая статья о том, почему важно стерилизовать инструменты для обрезки (PDF).
Январь — подходящий месяц для посадки новых лоз, если земля не промерзла и не слишком влажная.У вас должна быть возможность найти саженцы винограда с голыми корнями в питомниках или заказать их через Интернет. Вы также можете заказать черенки и размножить их в это время. Заказ от уважаемого производителя. Отличным местным источником черенков является служба Foundation Plant Services в Калифорнийском университете в Дэвисе. У них есть связи с другими сертифицированными производителями в Калифорнии.
Вот ссылки с основной информацией об уходе за молодыми лозами:
Выращивание винограда, уход за молодыми штанами (PDF)
Выращивание винограда на заднем дворе
Руководство по домашнему винограднику (PDF)
Вернуться к началу
Февраль
Виноградные лозы необходимо обрезать каждый год.Обрезка улучшает солнечный свет и приток воздуха в зоне плодоношения, что улучшает качество плодов в этом году и подавляет некоторые заболевания. Улучшенная освещенность также гарантирует, что бутоны, образующиеся на побегах этого года, принесут урожай в следующем году. Обрезка удаляет мертвую, поврежденную, неплодородную или нежелательную древесину — например, тростники, которые растут в неправильном направлении, или стесняют другие тростники. Если вы не будете обрезать, ваши лозы не заставят себя долго ждать, чтобы заползти на деревья вашего соседа!
Конец февраля — обычно хорошее время для домовладельцев, чтобы начать обрезку винограда, потому что лозы возобновляют активный рост, о чем свидетельствует набухание почек.Спящая почка, которая приближается к распусканию, начнет увеличиваться, как на картинке справа внизу.
Спящий бутон | Набухание спящих почек |
Это правильно называется набуханием почек.Внутренняя почка увеличивается в размерах и скоро освободится от защитных чешуек.
Идеальный день для обрезки — сухой, за которым следуют как минимум два дня без дождя. Патогены или болезнетворные микробы переносятся ветром и дождем и могут проникать в виноградную лозу через раны, оставленные после обрезки. Дождавшись сухого периода, вы дадите ранам время на заживление до следующего дождя. Если вы не можете провести обрезку в конце февраля из-за дождя, можно провести обрезку в начале — середине марта, прежде чем появившиеся побеги достигнут 2 дюймов в длину.Однако раньше лучше избегать случайной поломки побегов во время обрезки.
Существует два основных типа обрезки спящих виноградных лоз для зрелых (плодоносящих) виноградных лоз: обрезка шпор и обрезка тростника. Какой из них использовать, зависит от расположения плодоносных бутонов на каждом сорте. Наши заметки за январь содержат дополнительную информацию и ссылку на видео об обрезке.
Обрезка тростника
Некоторые сорта (культурные сорта) винограда не дают плодов из почек, сформированных близко к основанию тростника.Они производят грозди из почек, расположенных дальше на тростнике — например, на узлах 3, 4, 5 и 6. Эти сорта нельзя обрезать шпорцами. Чтобы обрезать зрелую лозу тростником, выберите от двух до восьми однолетних стеблей (в зависимости от доступного места и возраста лозы), которые получили хороший солнечный свет в предыдущем сезоне. Эти тростники, как правило, имеют цвет корицы.
Хорошие трости для хранения размером примерно с карандаш и толщиной до ½ дюйма. Они будут древесными, но без коры. Они должны быть длинными и в идеале иметь узлы, расположенные достаточно близко друг к другу.Они будут двигаться в правильном направлении, что позволит привязать их к вашим опорам без риска поломки. Нежелательными являются те, которые слишком сильны (более дюйма толщиной, с междоузлиями от 5 до 7 дюймов или более и имеют несколько овальную форму), слишком тонкие или слишком короткие, сломанные или сильно поврежденные мучнистой росой. См. Примечания к январю выше для изображения.
После того, как вы выбрали трости, которые хотите оставить, привяжите их к опорам эластичной виниловой лентой или резиновыми стяжками и обрежьте их примерно до 12–14 бутонов.В зависимости от того, сколько у вас места, вы можете оставить их длиннее или немного укоротить. Перед тем, как делать какие-либо надрезы, рекомендуется связать свои «защитные трости», потому что иногда, когда вы привязываете трость к опоре, трость отламывается или трескается, что делает это нежелательным. Если вы уже срезали все трости, которые не хотите оставлять, у вас нет второго выбора.
Для каждого длинного «плодоносящего» тростника (обозначенного на рисунке ниже с помощью FC) выберите вторую тростник для возобновляющей шпоры (обозначенный ниже RS).Обрежьте эту трость до шпор с двумя-тремя бутонами. Эта шпора должна дать побеги в этом году, а некоторые из этих побегов будут плодоносить в следующем году. Полезно защитить побеги, вырастающие из этого шпора, привязав их к опорам, чтобы они не обрезались слишком коротко и не затенялись другими растениями. Также разумно оставить дополнительный импульс для обновления в качестве резерва.
Отрежьте все остальные трости до того места, где они выступают из ствола. Также удалите все присоски, появляющиеся под верхушкой лозы или из-под земли.
Ваша лоза после обрезки тростника должна выглядеть примерно так.
Обрезка шпор
Сорта, которые дают плоды на побегах от основания тростника, следует обрезать шпорцами. При обрезке зрелой лозы, занимающей около 8 погонных футов, вы, как правило, стремитесь получить около 14 шпор на лозе (по семь с каждой стороны) и по два плодоносных побега на шпорце, каждый с одной гроздью, в общей сложности около 28 шт. кластеров на лозу.Это просто эмпирическое правило, которое следует изменять в зависимости от того, сколько места и какой у вас есть решётка, а также от возраста и состояния вашей лозы.
Мертвые, сломанные, скученные трости или плывущие в неправильном направлении полностью срезаются. Однако любые надрезы размером больше никеля следует делать позже (в мае или июне), когда растение активно растет и может быстрее закрыть рану. Обозначьте эти будущие разрезы цветной лентой, чтобы вы могли найти их даже после того, как навес распустится.Теперь можно делать более мелкие срезы при условии, что в день обрезки и в течение нескольких дней после нее будет сухая погода.
Обрежьте по одной трости на каждой руке, чтобы получилась шпора с двумя зачатками, и удалите все другие трости на этой руке. Однако при подсчете бутонов не считайте почки, которые находятся в пределах дюйма от того места, где из старой древесины выходит тростник. Такие бутоны обычно не плодоносят и называются «несчетными» бутонами. Таким образом, бутон №1 будет следующим бутоном дальше. Обрежьте почку №2 под небольшим углом, чтобы дождь и сок стекали с среза на землю.Срезанные тростники обычно оставляют сок в течение нескольких дней после обрезки; это не вредно для растения. Это также хорошее время, чтобы срезать нежелательные побеги, которые появляются из ствола лозы или из-под земли.
Ваша лоза после обрезки шпор будет выглядеть примерно так:
Вы могли заметить, что здесь часто упоминаются зрелые лозы. Лозы младше трех лет требуют специальной обрезки. Для получения дополнительной информации см. Выращивание винограда, уход за молодыми растениями (PDF).
Прочие февральские задания:
Оборвите виноградные лозы на дорожках и уберите все остатки виноградных лоз. Натуральная мульча (например, древесная щепа) может применяться сейчас или в любое время, следя за тем, чтобы щепа находилась на расстоянии не менее 6 дюймов от ствола лозы со всех сторон. Он уничтожает сорняки и постепенно разрушается, обеспечивая лозу питательными веществами.
Это также хорошее время для установки ограждений для оленей, если олени являются проблемой. Олени любят грызть нежные бутоны, которые раскроются в марте, а также последующие побеги.
Вернуться к началу
Март
Бутон винограда Конкорд (нажмите для увеличения)
В марте бутоны на ваших виноградных лозах начнут набухать, лопаться, и на них появляются листья и побеги. Если вы не сделали обрезку в конце февраля, обрезайте ее в марте, прежде чем новые побеги достигнут двух дюймов в длину.
Выберите сухой день для обрезки с прогнозом погоды как минимум на пару засушливых дней после обрезки. Патогены переносятся ветром и дождем и могут заразить виноградную лозу при обрезке; вот почему важно проводить обрезку в засушливую погоду. Подробные инструкции по обрезке см. В примечаниях выше для января и февраля.
Внимательно посмотрите на бутоны на лозах. Почки, которые вы видите в начале марта, сформировались в прошлом году, а затем перешли в состояние покоя на зимний период.Покой защищает виноградные лозы от зимних морозов. По мере того, как становится теплее, лозы снова начинают расти, и бутоны начинают набухать.
Бутоны виноградной лозы заключают в себе огромный потенциал в крошечном пространстве. Каждая почка на самом деле представляет собой скопление почек: первичную почку и одну или несколько вторичных почек. Если первичная почка повреждается, например, градом или голодным существом, вторичная почка берет верх и обычно выталкивает побег. Однако будьте очень осторожны в отношении своих почек и новых побегов, особенно во время обрезки, потому что побеги из вторичных почек не так урожайны, как побеги из первичных.
На этом рисунке вы можете видеть не только первичную и вторичную почки, но также внутри первичной почки зачатки грозди и усик (примордии).
Бутон винограда (нажмите, чтобы увеличить)
Март — идеальный месяц для планирования обработки вашего виноградника от вредителей.Самым распространенным заболеванием винограда в Сакраменто является мучнистая роса — грибок, поражающий виноградные лозы и фрукты. В столовом винограде он может снизить скорость фотосинтеза, что может снизить жизнеспособность и устойчивость растений.
Хуже всего то, что он также препятствует расширению кожуры ягод по мере роста ягод. Кожа потрескалась и покрылась рубцами Во многих случаях ягоды вообще не созревают, в других случаях растрескивание позволяет патогенам внедрять гнили, разрушающие грозди.
На первой и второй фотографиях ниже показаны колонии мучнистой росы на листьях и ягодах винограда.Они выглядят как белая пыльная паутина. В обоих случаях колонии производят споры, которые запускают цикл заражения заново.
Мучнистая роса на листе
Мучнистая роса на винограде (нажмите для увеличения)
Мучнистая роса растет мягким летом.Споры растут между 60 и 85 градусами по Фаренгейту, при этом 77 градусов являются оптимальной температурой для роста. После трех дней подряд, по крайней мере, 6 часов непрерывной работы при температуре от 70 до 85 градусов по Фаренгейту, можно предположить, что существуют эпидемические условия.
Мучнистая роса настолько распространена в Сакраменто, что вы должны быть готовы начать свою профилактическую и лечебную программу при распускании почек. Мы рекомендуем использовать органически одобренные фунгициды для борьбы с мучнистой росой. Домовладельцы могут распылять серу при распускании почек в качестве профилактической / искоренающей меры, а затем переходить на другой одобренный для органических веществ продукт, как только температура будет постоянно превышать 70 ° F.Примерами являются масло нима и парафиновое масло высокой степени очистки, которые можно найти в местных питомниках или в Интернете. Помимо удушения и уничтожения спор плесени, масла также помогают бороться с другими распространенными вредителями виноградной лозы.
Какой бы фунгицид вы ни использовали, всегда следуйте инструкциям на этикетке, особенно рекомендациям по соответствующей температуре распыления и интервалам между маслами и продуктами серы.
Часто производители опрыскивают от мучнистой росы серным спреем в качестве профилактики, а затем переключаются на масло или другой одобренный продукт, как только появляется мучнистая роса.Такие масла, как Neem Oil и JMS Stylet Oil, можно найти в питомниках или в Интернете. Они являются органическими удушающими веществами: они покрывают и задыхают споры, что и убивает их. Они также обеспечивают некоторую защиту от цикадок — еще одного распространенного вредителя виноградных лоз.
Что бы вы ни выбрали, всегда следуйте инструкциям на этикетке и никогда не смешивайте серу и масло и не используйте их в течение двух недель. Комбинация может убить ваши лозы. Продолжайте распыление в соответствии с временными интервалами, указанными в инструкции, пока дневная температура не достигнет 95 градусов, в течение как минимум 12 часов в течение дня.Если температура упадет еще до сбора урожая, возобновите программу опрыскивания.
Список одобренных пестицидов против мучнистой росы и более подробную информацию см. В Руководстве UC по борьбе с мучнистой росой.
Вернуться к началу
Апрель
Апрель на здоровом винограднике — время стремительного роста. Уход за виноградными лозами в это время имеет решающее значение для создания хороших навесов. Задачи на апрель:
- привязать побеги к опорам
- оросительный
- удалить присоски
- трава
Почки набухают в марте, а затем распускаются новыми листьями в конце марта или начале апреля.Начинают появляться побеги, листья, усики и грозди цветов. На плодоносном побеге образуется от одного до трех соцветий (цветочных гроздей), в зависимости от сорта и условий, при которых бутоны развивались в предыдущем году. В соцветии много бутонов, каждая из которых станет отдельным цветком, а в случае удобрения — ягодой винограда.
Маленькое соцветие на винограде Конкорд (нажмите для увеличения) | Соцветия на винограде Конкорд в апреле (нажмите для увеличения) |
Большинство сортов винограда являются самоплодородными, поэтому для получения плодов необязательно выращивать более одной лозы.Цветение в районе Сакраменто обычно происходит в мае, поэтому мы поговорим о цветении в заметках за следующий месяц.
По мере того, как побеги станут длиннее, прикрепите их к опорам эластичными стяжками. Виниловые ленты и резиновые завязки для виноградников — хороший выбор. Не завязывайте их слишком туго; вы хотите, чтобы побеги не развевались на ветру, но не хотите ограничивать их рост (т. е. «опоясывать» их).
В апреле можно начать легкое прореживание побегов.Например, удалить побеги, вырастающие из днища кордонов. Вы можете найти два или более побега, растущих из одного узла. Если у одного есть соцветие, а у другого нет, удалите побег без соцветия. В противном случае удалите побеги меньшего размера.
В это время можно также удалить побеги, растущие на стволе ниже кочана лозы. Такие зеленые наросты легко оторвать пальцами. Удаление побегов действительно повреждает лозу, поэтому не удаляйте побеги или побеги под дождем.См. Майские примечания для более полного обсуждения управления навесом.
Нас часто спрашивают, как, как часто и как долго поливать. Капельное орошение является предпочтительным методом полива винограда, поскольку подача воды непосредственно к корням сокращает потери воды и снижает вероятность заболеваний растений. Если у вас нет другого выбора, кроме как использовать ландшафтные дождеватели, отрегулируйте разбрызгивание так, чтобы вода не попадала на листву и фрукты.
Потребность виноградной лозы во влаге зависит от нескольких факторов, включая возраст лозы, тип почвы, погодные условия и время года.Поздней осенью и зимой влага, накопленная в почве, в сочетании с дождями, как правило, обеспечивает достаточное количество воды для покоящегося столового винограда. При распускании почек, которое обычно происходит в регионе Сакраменто в конце февраля, потребность виноградной лозы в воде начинает расти. Необходимость в дополнительном орошении в наших краях обычно начинается в апреле с расширением полога, достигает пика в июле и продолжается до осени, пока на лозе нет дождя и остаются зеленые листья.
Созревшая, решетчатая лоза на полном солнце Центральной долины может потреблять до 10 галлонов воды в день, что немного меньше в наших краях.Молодые, не раскрученные и частично затененные лозы потребляют меньше. В разгар лета в Центре садоводства Fair Oaks мы поливаем лозы четыре дня в неделю, примерно по три часа за раз, используя систему капельного орошения, которая обеспечивает примерно четыре галлона воды на растение в час.
Столовый виноград, в отличие от винного, не переносит дефицита воды, поэтому его следует поливать не реже двух раз в неделю, особенно между завязыванием плодов и смягчением ягод. Недавно посаженные виноградные лозы обычно нуждаются в поливе несколько раз в неделю.Недостаток воды приводит к нарушению роста ягод, уменьшению размера ягод и, в крайних случаях, к опаданию листьев. Слишком много воды способствует чрезмерному росту растительного покрова и затрудняет борьбу с болезнями.
Зонды почвы (нажмите, чтобы увеличить)
Есть несколько способов оценить влажность почвы.Вы можете выкопать ямы глубиной 12-18 дюймов и проверить влажность почвы на дне ям. Соскребите горсть земли и сожмите ее в шар. Если мяч мутный или слипшийся, как пластилин, вы слишком много поливаете. Почва на такой глубине должна быть влажной, но не мокрой. Зонд для отбора проб почвы менее опасен для корней, чем копание. Этот инструмент вдавливают в почву на 12-18 дюймов и вытаскивают обратно, принося образец керна, который вы можете проверить на влажность. Вода должна проникать хотя бы на эту глубину, чтобы способствовать более глубокому росту корней.Если копать сложно и пробоотборник не входит в ваш бюджет, внешний вид растения дает представление о поливе:
- Активно растущие побеги на хорошо поливных лозах имеют усики, выходящие за пределы конца побега. Когда растения испытывают водный стресс в течение определенного периода времени, усики становятся короткими, со временем высыхают и опадают.
- В очень жаркий день в Сакраменто после обеда листья могут опадать, потому что они теряют воду в атмосферу быстрее, чем растение может вытягивать влагу из почвы.Листья должны встать дыбом после захода солнца, если влажность почвы достаточна. Листья, которые остаются вялыми, могут указывать на недостаток влаги в почве. По возможности проводите полив перед прогнозируемой аномальной жарой, чтобы защитить листву и фрукты.
- Еще одним признаком длительного водного стресса является солнечный ожог плодов, пожелтение старых листьев и ожог листьев уже в конце июня.
Виноградная лоза, страдающая, среди прочего, от сильного водного стресса:
Также в апреле продолжайте свою программу опрыскивания мучнистой росы, а также травку, травку, травку! Сорняки обильно разрастаются в апреле и конкурируют с виноградом за питательные вещества.После того, как вы очистите область вокруг ствола от сорняков, рассмотрите возможность мульчирования древесной щепой, стараясь держать щепу на расстоянии не менее 6 дюймов от ствола лозы со всех сторон. Мульча сокращает рост сорняков и, в конечном итоге, разрушается, обеспечивая почву питательными веществами.
Вернуться к началу
Май
Цветение, обработка растительного покрова и борьба с болезнями (мучнистая роса)
Цветение
Виноградные лозы в долине Сакраменто обычно цветут в начале мая. В цветках винограда есть как мужские, так и женские части, поэтому одна лоза может дать плоды.Грозди цветов называются «соцветиями», и если условия для их образования существовали в прошлом году, они хорошо видны на недавно появившихся побегах. Побеги с соцветиями называют «урожайными».
Раннее соцветие на Diamond Muscat (нажмите для увеличения)
Непосредственно перед цветением соцветия выглядят как набор крошечных зеленых шариков.Каждый шар — это бутон цветка. Во время цветения зеленые лепестки, которые окружают остальную часть цветка («калиптры»), опадают, и тычинка поднимается вверх, передавая пыльцу женской части цветка. Ветер также переносит пыльцу на небольшое расстояние. Вот изображение цветущего кластера. Калиптры опали, и невооруженным глазом видны светло-желтые тычинки.
Цветение винограда (нажмите, чтобы увеличить)
Оплодотворенные цветы завязываются, если все идет хорошо, и превращаются в виноград.Град, проливной дождь или ветер, различия между сортами и болезни могут стать причиной плохого завязывания плодов, как и неуклюжие секаторы! Будьте осторожны с соцветиями; просто прикоснувшись к ним, можно сломать цветы. Вскоре после опыления незавершенные ягоды «лопнут» или сами отвалятся.
Управление навесом
Blooming — не единственное событие, на которое стоит обратить внимание в мае. Побеги и листья, которые начинают всерьез расти в этом месяце, важны не только потому, что они поддерживают плоды, но и потому, что питательные вещества, которые они производят, вернутся к стволу и корням в конце сезона, чтобы поддержать урожай следующего года.Это не означает, что виноградная лоза должна быть безудержной. Напротив, контролируя рост навеса, вы можете получить хороший урожай винограда в этом году и здоровую лозу, которая входит в период покоя с достаточным количеством питательных веществ, чтобы дать хороший урожай в следующем году.
Верно: выращивая виноград, вы всегда думаете о двух культурах одновременно, в этом году и в следующем. Урожай этого года развился из почек, образовавшихся на прошлогодних тростниках. На самом деле, если бы вы отделили почки от прошлогодних залитых солнцем тростников и исследовали их под микроскопом, вы бы увидели крошечные неразвитые соцветия.Урожай следующего года разовьется в бутонах, образующихся в этом году. Таким образом, цель — создать условия для виноградной лозы, которые будут способствовать здоровому плодоношению как сейчас, так и в будущем. Практика управления навесом — важнейший способ достижения этой цели.
Два побега (нажмите, чтобы увеличить)
В этом году вы создали основу для управления растительным покровом во время неактивной обрезки в конце февраля или начале марта.Теперь, в мае, вы продолжаете удалять нежелательные побеги. Приступайте к удалению побегов, когда опасность заморозков миновала, и они станут нежными и легко удаляются. Осмотрите каждую шпору на виноградной лозе, ищите места, где два побега выходят из одного и того же узла шпоры или ветви. Удалите более слабый или бесплодный побег. Обычно вы можете аккуратно отломать побег у основания большим пальцем, хотя можно использовать кусачки. Если у вас есть два плодоносных побега, выходящих из одного узла, вы можете подождать, пока плоды не завяжутся, чтобы удалить один из побегов.Ранее мы упоминали, что нацелены на получение 28 плодоносных побегов на наших зрелых лозах, подвергшихся обрезке шпор, в общей сложности около 28 гроздей. Иногда виноградная лоза дает несколько плодоносных побегов на одной шпорце, а на другой — только бесплодные побеги. В таком случае мы оставляем один из бесплодных побегов и два плодоносных. Другой показатель, к которому мы стремимся, — это количество побегов на погонный фут. На лозе со шпорцевой обрезкой оптимальное количество побегов на один погонный фут составляет около пяти. На зрелой лозе после обрезки тростника мы стремимся получить в общей сложности около шести или семи стеблей.
Направленные вниз побеги, побеги, выходящие из области головы, из неучтенных почек и из ствола, также являются кандидатами на удаление. Исключением является побег, который может заменить мертвую шпору или кордон, потерянный из-за механической травмы или болезни ствола. В этом случае вы можете оставить побег, выходящий из ствола, чтобы он вырастал в качестве замены. Это изображение алмазного муската, с которого сняли кордон, потому что на нем была эвипа. Ствол, появившийся после операции на стволе, был использован в качестве замещающего кордона справа.
В конце мая можно также начать наблюдать за формированием боковых побегов, то есть побегов, которые появляются там, где листья прикрепляются к побегу. На картинке ниже побег слева — это боковой побег.
Боковой побег (нажмите, чтобы увеличить)
Удалите боковые ветви, если они не нужны на более солнечной стороне вашей лозы, чтобы затенять грозди.Как правило, удаляйте меньше листвы на той стороне лозы, которая подвергается воздействию жаркого полуденного солнца.
Контроль заболеваний
May также предлагает идеальные условия для распространения мучнистой росы на виноградных лозах. Как упоминалось в наших апрельских заметках, когда температура поднимается до 70 градусов и остается ниже 85 градусов по Фаренгейту в течение 6 часов подряд, 3 дня подряд, эксперты по болезням растений считают, что эпидемия мучнистой росы наступила, и рекомендуют регулярную программу опрыскивания. Продукты на масляной основе, такие как масло нима и всесезонные садовые масла, обеспечивают контроль, пока покрытие хорошее, а частота применения соответствует инструкциям на этикетке.Масла также помогают бороться с одним из основных вредителей местных виноградных лоз — цикадками. Эти крошечные светлые насекомые вылетают из кроны, когда их потревожат, и их часто путают с белокрылками.
Пестрая цикадка
Вернуться к началу
июнь
Наибольший рост навеса виноградной лозы приходится на июнь.Период цветения в основном прошел, поэтому с завязыванием плодов необходимо начать удаление листьев и боковых сторон, а также скорректировать урожай. Расположение и наклон побегов важны для того, чтобы держать под контролем положение побегов и их длину, а также для того, чтобы зона плодоношения получала достаточно солнца в этом и следующем году. Эти задачи (наряду с удалением побегов, которое обсуждалось в мае) в совокупности называются практиками управления растительным покровом. Они помогают поддерживать баланс между производством фруктов и ростом листьев / побегов, снижают риск заболеваний и улучшают проникновение брызг в растительный покров.
Июнь — это также месяц, когда домашние садоводы начинают замечать насекомых на своих лозах. Опрыскивание для борьбы с мучнистой росой, а также усиление и мониторинг орошения завершают наиболее важные задачи на июнь.
Управление навесом
Удаление листьев, также называемое выдергиванием листьев, заключается в удалении листьев, которые растут внутри и вокруг гроздей. Свет и воздух вокруг гроздей способствуют здоровью винограда и препятствуют поражению гроздей плесенью, гнилью и вредителями.Многие садоводы удаляют листья только на той стороне лозы, которая получает утреннее солнце (восточная сторона). Будьте очень осторожны, выдергивая листья на той стороне виноградной лозы, которая получает послеполуденное солнце (западная сторона), потому что иногда эти листья необходимы для обеспечения тени. Утреннее солнце, фильтрованное солнце и пятнистая тень хороши для гроздей столового винограда, но прямое полуденное солнце вызывает солнечный ожог.
Боковой снимок (нажмите, чтобы увеличить)
Если навес от виноградной лозы довольно открыт, подумайте о том, чтобы использовать теневую ткань или пленочную белую ткань, чтобы защитить грозди в этом и следующем месяце.Если у вас очень плотный полог, удалите боковые побеги, то есть боковые побеги, которые выходят из того же узла, что и лист. На фотографии длинный зеленый снимок, который поднимается к правому углу снимка, — это снимок сбоку.Нас часто спрашивают, как долго оставлять всходы. Ясно, что вы не хотите, чтобы они волочились по земле. С другой стороны, для правильного созревания грозди требуется от 12 до 15 листьев. На восточной (утреннее солнце) стороне лозы срежьте побеги по пояс. На солнце с полуденным солнцем (западная сторона) срежьте стебли по колено, опять же, стараясь сохранить на побеге не менее 12 листьев.Если из-за нехватки места, поломки тростника или ошибок при обрезке у побега остается менее 12 листьев, дайте побегам отрасти, чтобы компенсировать это.
По мере того, как вы удаляете одни побеги и опрокидываете другие, расположите оставшиеся побеги так, чтобы они расходились друг от друга, занимая доступное пространство, и используйте гибкие стяжки или ленту, чтобы привязать их к опорам. (См. Фотографии галстуков в апреле.) Это будет способствовать проникновению света в полог и не даст побегам затенять друг друга.
После завязывания плодов и их растрескивания отрегулируйте нагрузку на урожай каждой лозы так, чтобы она несла такой объем плодов, который может успешно созреть. Практическое правило — оставлять по одной грозди на тростник. Удалите меньшие, более слабые на вид грозди, грозди с плохим завязыванием, слишком большие грозди или грозди, растущие слишком близко друг к другу.
Для молодых лоз, которые имеют тенденцию перезаряжать свой первый год производства (как правило, в трехлетнем возрасте), уменьшите это значение еще больше, оставив на лозе несколько гроздей.Молодые лозы становятся здоровыми, когда старые лозы развивают крепкие корни и стволы в ранние годы. Питательные вещества, содержащиеся в плодах, могли быть использованы для создания постоянной структуры лозы. Если молодые лозы будут плодоносить в избытке, это может необратимо ослабить их.
Спрей от мучнистой росы
Также важно продолжить программу опрыскивания в этом месяце при температуре от 70 до 85 градусов по крайней мере в течение трех часов каждый день. Распыляйте так часто, как указано на этикетке вашего продукта, в рекомендуемой концентрации.Обратите внимание на указание температуры на этикетке; опрыскивание маслами или серой в жаркие солнечные дни может повредить нежные ткани растений.
Орошение
Тщательно поливайте до ожидаемой аномальной жары. Виноград лучше всего подходит для двух-трех поливов в неделю, период времени зависит от того, сколько воды вы поливаете каждый час. Используйте зонд для почвы или выкопайте около фута рядом с виноградной лозой, и, если почва сухая, увеличьте полив. Недавно посаженные лозы требуют более частого полива, чем зрелые лозы.В жаркие дни лозы нередко слегка увядают. Если ваши лозы не оживают за ночь, увеличьте продолжительность или частоту полива. Столовый виноград не засухоустойчив.
Членистоногие в винограднике — друзья или враги?
Вот жители виноградников, которых чаще всего можно увидеть в наших краях, и их роль в винограднике.
Цыганка (нажмите, чтобы увеличить) | Виноградная цикадка Виноградную цикадку часто путают с белокрылкой.Нимфы истощают содержимое клеток и приобретают точечный вид, особенно на старых листьях. В течение вегетационного периода производятся несколько поколений, и большая популяция может опорочить виноградник. Масла, используемые от мучнистой росы, обычно борются с ними. Подробнее. |
Клещи Erineum (нажмите для увеличения) | Клещи Erineum Эти клещи вызывают ярко-розовые, красные или зеленые неровности на верхней поверхности листьев.К счастью, ущерб, который они наносят, носит косметический характер, и они, как правило, исчезают в конце лета. Подробнее. |
Этапы жизни зеленого златоглазки (нажмите, чтобы увеличить) | Златоглазки Это полезное насекомое, молодые насекомые-вредители охотятся за ними. Подробнее. |
Аргентинский муравей (нажмите, чтобы увеличить) | Аргентинские муравьи Аргентинские муравьи широко распространены в сухой мульче и известны тем, что «разводят» тлей, мучнистых червецов и щитовок для их пади. Подробнее. |
Кэтидид (нажмите, чтобы увеличить) | Катидиды Катидиды похожи на кузнечиков. Молодь может нанести значительный ущерб молодым лозам, но обычно не требует контроля. Подробнее. |
Роговой червь (нажмите, чтобы увеличить) | Hornworm Hornworms — прожорливые кормушки. Подробнее. |
Три перечисленных ниже насекомых представляют собой серьезные проблемы.Если вы их видите, сообщите об этом в наш офис, отправив фотографию на нашу электронную почту: [email protected]. или поймать, положить в полиэтиленовый пакет и отнести в офис комиссара сельского хозяйства вашего округа. | |
Коричневый марморированный вонючий жук (нажмите для увеличения) | Коричневый жучок-вонючий Большинство насекомых-вонючих на винограде не особенно опасны.Тем не менее, коричневый марморированный вонючий клоп — инвазивный вредитель. В этой публикации объясняется, как отличить жуков-вонючек и что делать, если вы их заметили. Подробная информация и отчетная информация. |
Пятнистый фонарь (нажмите, чтобы увеличить) | Пятнистый фонарь Пятнистый фонарь возник в Китае и был найден на восточном побережье Соединенных Штатов.Он нанес серьезный ущерб виноградной лозе, а также питается многими фруктовыми деревьями и декоративными растениями. По состоянию на июнь 2020 года его нашли мертвым только в самолетах на западном побережье. Производители бдительны, чтобы замечать и сообщать о живых пятнистых мухах, чтобы остановить их распространение. Подробнее. |
Виноградный мучнистый червец (нажмите, чтобы увеличить) | Виноградные мучнистые червецы Винные мучнистые червецы являются серьезным вредителем виноградных лоз.Мучнистые червецы заражают грозди винограда хлопковыми яицами, лавой, взрослыми особями и падевой росой. Медвяная роса привлекает муравьев, поэтому вы можете заметить муравьев на виноградных лозах раньше, чем вы заметите мучнистых червецов. Медвяная роса часто поражена черной сажистой плесенью. Листья становятся красными, края листьев скручиваются, растение теряет силу, а со временем и листья. Снижается зрелость и качество плодов. Мучнистые червецы также могут передавать на виноградные лозы болезнетворные вирусы. Если вы обнаружили мучнистых червецов на своем винограднике, соберите самых крупных мучнистых червецов, какие только сможете найти, и поместите их в банку со спиртом или герметичный пластиковый пакет.Отнесите образец уполномоченному по сельскому хозяйству вашего округа. Подробнее (PDF). |
июль
Управление навесом
Продолжайте управлять своим навесом, используя методы, описанные в июне. Боковые стороны быстро растут / отрастают и требуют постоянного внимания.
Орошение
Июль в районе Сакраменто обычно довольно жаркий, поэтому увеличьте полив и внимательно следите за своими лозами.Если ваши лозы вянут после полудня, это может быть связано с тем, что они не могут достаточно быстро впитывать воду из почвы, чтобы восполнить то, что они теряют из-за испарения. Но если они вянут днем и не оживляются ночью, им, вероятно, нужно больше воды.
Глубокий полив предпочтительнее мелкого, потому что он способствует глубокому росту корней, где они с большей вероятностью найдут влагу в жаркую погоду. Вода должна проникать в почву не менее чем на 18 дюймов. Если вы заметили, что вода стекает с земли до того, как она впитается, «поменяйте» полив; я.е. установите каждую станцию на точку, в которой вы получите run-ff, затем переключитесь на следующую станцию. После полива всех станций повторите цикл, пока вода не проникнет на глубину 18 дюймов. Некоторые таймеры могут быть настроены на автоматическое выполнение этого действия.
Защита плодов
Сетчатый ряд (нажмите, чтобы увеличить)
Птицы и другие существа могут стать огромной проблемой, когда виноград начинает созревать.Небольшая стая индеек может срезать лозы за ночь. Малиновки, скворцы и зяблики — обычные вредители. В магазинах для выращивания виноградников можно приобрести несколько видов сеток. Некоторые сетки покрывают всю виноградную лозу или целый ряд виноградных лоз, и, будучи прикрепленными к земле или приколотыми к земле, они могут стать эффективным барьером. Другая сетка предназначена для защиты лозы с обеих сторон, но верх открыт. А если у вас только одна или несколько лоз, вы можете попробовать обернуть мешочки из органзы вокруг отдельных кустов.
В Центре садоводства Fair Oaks мы ищем сетки следующего качества:
- Ячейка размером не более ¾ ”на” — достаточно мала, чтобы не пропускать почти все, включая крылья и клюв;
- Достаточно широкая, чтобы покрывать весь ряд и пересекаться в нижней части и на концах ряда, чтобы его можно было скрепить вместе внизу, не давая птицам и другим существам проникнуть в нижнюю часть. Большинство сеток бывает разной ширины;
- Относительно легко надевать и снимать.Некоторые сетки липнут на ощупь, и их трудно перемещать. Другая сетка приятна на ощупь и с ней намного легче маневрировать;
- Достаточно прочный, чтобы прослужить несколько лет (например, с защитой от ультрафиолета).
Чтобы создать полноценный барьер, вам нужно будет накинуть сетку на верхнюю часть лозы и скрепить края вместе по бокам и внизу. Доступно несколько типов клипов. Вы можете попробовать комбинацию зажимов, расположив их на расстоянии примерно трех дюймов друг от друга, чтобы не было отверстий, достаточно больших, чтобы птица могла протиснуться через них.
Скоросшиватель | Зажим-бабочка |
- Зажимы для папок . Их легко надевать и снимать.
- Зажимы-бабочки . Их трудно удалить. Вам понадобится отвертка или другой инструмент, чтобы открыть зажим, когда вы будете готовы его снять. Тем не менее, они эффективны, и если хищники-люди пытаются добыть ваш виноград, они выделяются из-за усилий, которые требуются для их удаления. Доступно в любом магазине для виноградников.
Для получения информации о других вредителях и о том, что с ними делать, см. «Борьба с позвоночными вредителями винограда» (PDF).
Если олени — вредители в вашем саду, см. Руководство по борьбе с вредителями оленей.
августа
Август — месяц для виноградарей, когда они начинают наслаждаться и сохранять урожай. Многие из самых популярных сортов винограда Сакраменто созревают в августе.
Veraison, или начало созревания, сигнализируется смягчением ягод и изменением цвета ягод. Красные и черные сорта начинают отображать эти цвета, в то время как у зеленых сортов зеленый начинает исчезать до более светлого тона, а кожица становится полупрозрачной. Увеличивается содержание сахара.
Кэрол и Дженис со спелым виноградом (нажмите, чтобы увеличить) | Созревание красного винограда Саффолк (нажмите для увеличения) |
Растительный покров, ирригация и лечение заболеваний
По большей части виноградные лозы больше не должны стремительно расти.Продолжайте удалять боковые части побегов и удаляйте новые приросты с укороченных побегов. В настоящее время ягоды подвержены более низкому риску заражения мучнистой росой, а температура постоянно достаточно высока, чтобы грибок мучнистой росы размножался очень медленно, поэтому обычно нет необходимости в опрыскивании.
В августе начните сокращать полив винограда, но не прекращайте полив. Столовый виноград нуждается в воде для созревания гроздей и поддержания здоровья кроны.
В то время как борьба с мучнистой росой в настоящее время не является проблемой, чем в начале сезона, повышение уровня сахара также означает, что некоторые сорта, особенно плотно сгруппированные, подвергаются повышенному риску возникновения кислой гнили.Следите за гроздьями на предмет расслоения ягод, плодовых мушек, сочащегося сока и / или запаха уксуса. Удалите пораженные грозди и запишите эти сорта, чтобы в следующем году улучшить растительный покров, прореживание гроздей и борьбу с мучнистой росой. Немедленное удаление пораженных гроздей сокращает количество болезнетворных организмов и среду обитания плодовых мух.
Урожай
Виноград не климактерический, что означает, что он не продолжает созревать после сбора. Они могут стать мягче, но слаще не станут.Поэтому для производителя важно решить, когда они достигли пика спелости и готовы к сбору. Домашний производитель обычно делает это путем дегустации, но коммерческие производители часто проверяют спелость, отбирая и прессуя ягоды с нескольких лоз, смешивая сок и выполняя тесты Brix на небольшом образце. Тестирование по шкале Брикса включает в себя простое устройство, называемое рефрактометром, которое измеряет, как изменяется направление света, когда он проходит через жидкость. Градусы Брикса — простой индикатор количества сахара в соке.Столовый виноград обычно собирают при температуре от 19 до 25 градусов по шкале Брикса, в зависимости от сорта. Один градус Брикса равен одному грамму сахара на 100 граммов виноградного сока.
Используемый измеритель Brix (нажмите, чтобы увеличить)
Когда столовый виноград созреет, просто срежьте его кусачками.
Вы можете увидеть случайных пауков, выходящих из ваших скоплений после сбора урожая. Обычные виды на домашних виноградниках Сакраменто — смелый паук-прыгун, Phiddipus audax , и паук-краб, Misumenia vatia .
Прыгающий паук (нажмите, чтобы увеличить) | Паук-краб (нажмите, чтобы увеличить) |
Грозди винограда становятся привлекательной средой обитания для пауков, ищущих легкой еды.Пауки — полезные хищники. Если вы беспокоитесь о том, что они могут попасть в ваш дом, осторожно встряхните кластеры после сбора. Когда кластеры будут готовы к использованию, поместите их на несколько минут в емкость с водой. Это побуждает скрывающихся там пауков искать другой дом
Созревание огненного винограда (нажмите, чтобы увеличить)
Что теперь делать со всем этим виноградом?Виноград хрупкий.Они размягчаются на жаре, сморщиваются на солнце и легко повреждаются грубым обращением и вредителями. Свежий виноград хранится дольше всего при хранении при температуре около 30-32 градуса по Фаренгейту и относительной влажности 90-95 процентов. Чтобы обеспечить их долговечность в холодильнике, храните их немытыми в перфорированном пластиковом пакете вдали от лука и других продуктов с сильным вкусом и стирайте непосредственно перед использованием. Чтобы наслаждаться ими круглый год, заморозьте их, высушите до изюма (на виноградной лозе, в дегидраторе или духовке) или сохраните в виде сока, джема или желе.Для получения дополнительной информации о том, что делать с большим количеством винограда, посетите:
Видеотека UC Master Food Preserver
За исключением 2020 года, в первую субботу августа главные садовники округа Сакраменто UCCE проводят День урожая в Центре садоводства Fair Oaks. У нас есть мероприятия и советы экспертов по всем направлениям Центра садоводства: водосберегающее озеленение, травы, фруктовые сады, ягоды, компостирование, овощи и виноградники. У нас есть множество спикеров, мероприятий, будок, связанных с садоводством, и продавцов еды! Надеемся увидеть вас там в 2021 году!
Дегустация винограда в День урожая (нажмите, чтобы увеличить)
Сентябрь и октябрь
Жук с листвой (нажмите, чтобы увеличить)
Текущие задачи
Продолжайте защищать виноград от вредителей и собирайте урожай по мере созревания винограда.Вернитесь к нашей августовской записи, чтобы узнать о том, как плести виноград сеткой, и найти ссылки на информацию о хранении винограда. Следите за потребностями в воде, проверяя влажность почвы. В течение сентября и октября виноградная лоза нуждается в поливе, но не позволяйте почве высохнуть. Если вы залили лозу сеткой, проверьте, нет ли дыр, и отремонтируйте их, прежде чем снимать и хранить сети. Легче всего ремонтировать лозы, натянутые на лозы сети.
Осенние изменения окраски листьев
Осенью листья и побеги перерабатывают питательные вещества обратно в ствол и корни, чтобы сохранить их на следующий год.Листья желтеют, засыхают, опадают с лозы. Если вы правильно поливаете, изменение цвета листьев с зеленого на желтый является нормальным. Других цветов или необычных узоров на листьях нет, особенно если их много.
Если вы видите много листьев разного цвета, сделайте снимок и отметьте сорт и дату. Необычно окрашенные листья могут быть признаком недостатка питательных веществ или болезни. Однако сложно диагностировать проблемы только на глаз, поскольку ненормальная окраска листьев может иметь несколько, не связанных друг с другом причин.Иногда проблему бывает довольно сложно диагностировать.
На рисунке ниже показан хлороз жилок (недостаток хлорофилла в жилах) на хорошо удобренном горшечном виноградном растении. Хлороз вен может быть вызван недостатком железа, магния или других питательных веществ, повреждением инсектицидами или гербицидами, болезнью или физическим повреждением. В данном случае мы подозреваем, что это было вызвано необычно щелочной (pH 9) поливной водой, которая повлияла на способность молодой лозы поглощать питательные вещества из почвы.Когда поливная вода вернулась к нормальному уровню pH (виноград предпочитает pH 5,5 — 6,5), хлороз исчез.
Хлороз вен (нажмите, чтобы увеличить)
Черные рубцы и желтые пятна указывают на заражение мучнистой росой. Если много, обратите внимание на то, чтобы в следующем сезоне лучше бороться с плесенью.
Рубцы от старой инфекции (нажмите, чтобы увеличить) | Желтое пятно (нажмите, чтобы увеличить) |
Коричневая пятнистость с четкими границами, называемая «тигровая полоса», характерна для язвенной болезни, называемой Esca.Зараженные лозы, вероятно, необходимо удалить, поскольку болезнь неизлечима.
Полоса тигра (нажмите, чтобы увеличить)
Красные листья, красные края листьев и красные пятна на листьях также могут быть вызваны многими факторами, включая болезни, недостаток питательных веществ, повреждение корневой системы или стресс, вызванный экстремальными температурами.
Красные края листьев, возможно, из-за дефицита магния или калия. Красные пятна на листьях черного изумруда, причина неизвестна, но, вероятно, является питательной.
Красные поля листа (нажмите, чтобы увеличить) | Красные пятна (нажмите, чтобы увеличить) |
Причины обесцвечивания листьев могут возникать одновременно у лозы, т.е.е. виноградная лоза может иметь как недостаток питательных веществ, так и болезнь! Вот почему важно, если проблема сохраняется в разные сезоны, проводить тестирование. Тесты почвы и тканей (лист или черешок, который представляет собой стебель, прикрепляющий лист к лозе) являются предпочтительными методами диагностики проблем с питанием. Смотрите дополнительную информацию о
Как и когда проводить тестирование почвы или тканей растений
Хотя может возникнуть соблазн очистить отмирающие листья и побеги с виноградной лозы, не обрезайте ее осенью или в начале зимы.Подождите до конца февраля или начала марта, когда лозы снова начнут расти и быстрее заживут раны после обрезки.
Обрезка растительных виноградных лоз — Как и когда обрезать растительные виноградные лозы
Прочные и красивые, древесные лозы ( Campsis radicans ) поднимаются до 13 футов (4 м), взбираясь на решетку или стены, используя свои воздушные корни. У этого уроженца Северной Америки растут ярко-оранжевые цветы длиной 3 дюйма (7,5 см) в форме труб. Обрезка растительных лоз имеет решающее значение для создания прочной основы для растения.Читайте дальше, чтобы узнать, как обрезать трубчатую лозу.
Как обрезать растительную лозу
У трубчатой лозы требуется два или три года, чтобы развить прочный каркас из ветвей. Для этого вам нужно начать обрезку растительных лоз через год после их посадки.
Поскольку розовые лозы цветут в середине лета при росте текущего года, сильная осенняя обрезка не ограничит цветение лозы следующим летом. Фактически, правильная обрезка растительных лоз стимулирует растения производить больше цветов каждое лето.
Растение плодовитое, дает несколько прикорневых побегов. Работа садовника — уменьшить это количество, чтобы начать создание долгосрочной основы для цветущих побегов.
Для этого процесса необходимо осенью срезать виноградные лозы. Следующей весной пора выбрать лучшие и самые сильные побеги лозы, а остальные подрезать. Эта процедура обрезки подходит для недавно посаженных растительных лоз, а также для зрелых растительных лоз, нуждающихся в обновлении.
Когда обрезать растительную лозу
Ваша первая задача — ожесточить свое сердце осенью срезать виноградные лозы.Когда вы обрезаете кусты трубчатой лозы, вы можете обрезать их на уровне земли или оставить до 8 дюймов (20,5 см) лозы.
Этот тип обрезки кустовой виноградной лозы способствует сильному развитию базальных побегов весной. Когда начинается новый рост, вы выбираете несколько самых сильных побегов и приучаете их к поддерживающей решетке. Остальное нужно срезать до земли.
Как только каркас из нескольких сильных побегов простирается над решеткой или отведенным пространством — процесс, который может занять несколько вегетационных сезонов — обрезка лозы становится ежегодной.Весной, когда опасность заморозков миновала, вы обрезаете все боковые побеги до трех почек у каркасной лозы.
как обрезать виноградные лозы видео
Естественно, летняя обрезка виноградных лоз означает, что ваши лозы достаточно созрели для получения больших гроздей фруктов. Выберите для этой работы самый сильный и лучший снимок и удалите все конкурирующие побеги. Этот коричневый росток — годовалое дерево. Затем оберните длинные плодоносящие стебли вокруг проволочной решетки. Обрезать их очень просто, и Роберто обрезает все сорта винограда одинаково, даже столовые сорта.Для получения подробной информации о том, как ваша личная информация будет обрабатываться ABC, см. Наше Заявление о сборе данных о конфиденциальности.Каждый год вертикально растущие побеги или стебли обрезаются, образуя шпоры (шпоры — это небольшой стебель, на котором расположены скопления побегов. растет из). В этом видео представлены инструкции, как обрезать лозы, обученные кордоном, с помощью шпорцевой обрезки зимой. Для получения здоровых винных гроздей винограда… обрезка является важным компонентом процесса выращивания. Когда ваше растение будет более 30 дюймов в высоту, обрежьте его до первой почки, расположенной выше этой высоты.Если вы не подрежете лозу, вы не получите много фруктов. Питер сказал, что ошибка, которую совершало большинство людей при обучении молодых лоз, заключалась в том, что они недостаточно подрезали их в первый сезон. Основы обрезки виноградников относительно просты. Специалист показывает, как спастись. Обрежьте побеги на лозах так, чтобы они находились на расстоянии около 3 дюймов друг от друга. Затем срежьте оставшиеся два стебля до двух почек, чтобы получилась шпора. Но особенность винограда в том, что он непрерывно образует большое количество новых побегов. Соавтором этой статьи является Lauren Kurtz.Посмотрите, как растет виноград, чтобы узнать, как сажать шпалеры и ухаживать за виноградом. Когда новые лозы начнут расти, обрежьте их. Видео также предоставляет информацию о получении веса обрезки, измерения роста растений. Виноград формируется на новой древесине, поэтому его нужно каждый год подрезать до каркаса. Выбор сорта винограда для выращивания начинается с знания того, что вы хотите от своего урожая. имеют тенденцию расти так энергично, что обрезка виноградной лозы может показаться сложной задачей. Здесь устанавливается постоянная ветвь на решетчатом тросе — таким образом, две руки тренируются вдоль горизонтальных тросов или каркаса беседки.Виноград морозостойкий в зонах устойчивости растений с 4b по 11 Министерства сельского хозяйства США, которые включают все части материковой Калифорнии, и лучше всего его обрезать во время покоя. Обрезка почек на концах лоз стимулирует новый рост. В результате получаются маленькие плоды низкого качества. Или, может быть, виноград для варенья, желе, сока или вина? Молодая и здоровая древесина 2. Навес — это весь надземный рост виноградной лозы. Питер ищет пару выстрелов, которые находятся примерно на расстоянии вытянутой руки от тренировочной проволоки.Сажайте лозы в период покоя, с поздней осени до поздней весны (октябрь-март), следуя инструкциям на страницах, посвященных домашнему или уличному винограду (в зависимости от обстоятельств). И следует отметить, что летняя обрезка — мероприятие не разовое. Обрезка виноградных лоз — это не то, что нужно делать по косметическим причинам. Обрезайте побеги так, чтобы они были на одном уровне с основным стеблем, не оставляйте пеньков. Лидер — это главный стержень, который идет от земли к вершине вашей конструкции. Еще одна вещь, о которой вам нужно помнить, — это возраст вашей виноградной лозы.Это может быть беседка, решетка у солнечного забора или стены или отдельно стоящая опора из натянутой проволоки между столбами, как на виноградниках. Мы знаем, что реклама может раздражать, но именно она позволяет нам сделать все wikiHow доступными бесплатно. Чтобы обрезать виноградную лозу, выберите самую лучшую и удалите все остальные, когда они достигнут 10 дюймов в высоту. Виноград очень любит солнце, поэтому его побеги тянутся вверх. Летом они обильны и урожайны, а осенью листья приобретают красивый оттенок.В 2014 году она получила степень бакалавра в области исследований окружающей среды и устойчивого развития в Университете Западного Мичигана. Как выращивать виноград — удаление гнилого винограда Серая плесень может возникать во влажных условиях или при недостаточном движении воздуха вокруг растений. Вам нужен только один лидер. Перед тем, как сажать новое виноградное растение, убедитесь, что количество побегов ограничено только самыми сильными. Обрежьте основной стебель на виноградных лозах наполовину при обрезке лоз в декабре. Заражение в результате повреждения раны, вызванного обрезкой, с меньшей вероятностью произойдет, когда лоза находится в спящем состоянии, потому что у лозы есть больше времени для восстановления до следующего вегетационного периода.Рекламное объявление. Ограничивая одревесневший рост лозы (твердая коричневая часть) только стволом, лоза становится менее уязвимой для морозов и лучше защищена, чем лоза, подрезанная шпорами. На каждой шпоре выберите лучшую или самую низкую стебель и обрежьте ее до двух почек — не считайте маленькую почку, ближайшую к основанию тростника. Как обрезать виноградные лозы Видео. Если вы хотите выращивать виноградные лозы, выберите место с большим количеством дренажа и солнечного света со слегка каменистой или песчаной почвой. Обрезайте виноград каждый год, чтобы избежать путаницы между побегами и улучшить плоды.Используя наш сайт, вы соглашаетесь с нашими. Когда виноградная лоза достигает своего третьего года, пора обрезать ее как зрелую или настоящую виноградную лозу. Обрезка старой, разросшейся виноградной лозы требует серьезной обрезки, которая удаляет около 90 процентов всего роста растения. Одной сильной обрезки в начале или в конце сезона (в зависимости от типа растения) и периодических обрезок, чтобы контролировать направление роста в течение сезона, как правило, достаточно. Срежьте с лозы всю плодоносящую древесину. Подрезайте старую древесину каждую зиму во время сезона покоя, позволяя стимулировать возобновление для следующего урожая.Осмотритесь вокруг своего виноградного растения, нет ли старых плодов… Удалите все цветы в течение первых двух лет после посадки. Создайте шпоры, обрезав стебли до двух почек. Делитесь своими видео с друзьями, семьей и всем миром. Как — Подрезать виноградные лозы — YouTube Алекс Мёллер из Орегонского научно-исследовательского института вина при Университете штата Орегон проводит короткий урок о передовых методах обрезки винных виноградных лоз. Лорен Курц — натуралист и специалист по садоводству. Это случается и будет происходить даже с опытными людьми.Каждый раз, когда лоза обрезается, создается самовоспроизводящийся узор. «Одна из основных задач обрезки — сообщить лозе, сколько гроздей винограда вы хотите, чтобы она вырастила и созрела в течение года», — сказал он. Обрежьте боковые побеги на лозах до двух крепких здоровых бутонов. Отрежьте все остальные трости прошлого года, расположенные рядом со стволом, и вытащите их из решетки. «Обертывание лоз в обратном направлении закрепляет лозу на проволоке. Он ежегодно подрезает лозы в рамках повседневной работы.После того, как лозы укоренились, есть два разных способа обрезки. Независимо от того, выращиваете ли вы жимолость, клематисы или виноград, важно регулярно обрезать лозы. Соавтором этой статьи является Lauren Kurtz. Обрезка уменьшает количество винограда, которое будет расти на лозе. Не бойтесь сильно обрезать неконтролируемую лозу, чтобы создать эту четкую структуру — виноград выдержит это. Обрежьте все остальные побеги и ветви. Комнатный виноград нуждается в осторожном поливе, а вот выращенный на открытом воздухе виноград нуждается в поливе только в суровые и продолжительные периоды засухи.Часто бутоны также обрезают, чтобы убедиться, что их нет в избытке. Узнайте, как обрезать виноградные лозы на лето, с Полом Кеттеллом в RHS Garden Wisley. Виноградная лоза на втором году жизни была сильно обрезана прошлой зимой и уже вырастила красивый прямой побег до тренировочной проволоки. Неустойчивый, неравномерный рост побегов сильно влияет на формирование бутонов. Когда обрезать. Удалите грозди, как только заметите их, желательно до того, как они зацветут. Виноградные лозы становятся зрелыми, когда им исполняется не менее 3 лет.В это время года виноград начинает сильно расти, а небольшая сезонная обрезка помогает держать ваши лозы под контролем и защищать от болезней, чтобы в конце года производить фрукты хорошего качества. Обрезка виноградных лоз. Обрежьте оставшиеся трости рядом с основанием. Следовательно, это лучшее время для обрезки лозы. Вот почему слишком ранняя обрезка может стать проблемой. Вы же не хотите, чтобы новый рост был поврежден холодом. Выберите 4 молодые здоровые виноградные лозы: верхний правый, нижний правый, верхний левый и нижний левый).Либо установите решетку, либо посадите виноград вдоль забора, чтобы лозы имели опору во время роста. Обрезка спящих виноградных лоз Адель Бекефи / Getty Images Учебные системы для винограда. Виноград растет на лозах прошлого года. Они будут расти из шпор рядом со стволом или из нижней части прошлогодних стеблей. Виноград, выращиваемый для производства вина и десертных сортов на открытом воздухе, обычно обрезают и тренируют в соответствии с системой Гайо. Обрезка винограда каждую весну является важным шагом в выращивании здорового винограда и сбора обильного урожая.Если трудно сказать, где обрезать или что удалить, можно сделать случайные надрезы на лозе. Посмотрите поясняющее видео ниже, чтобы получить ответы на следующие вопросы о том, как обрезать виноградные лозы зимой: Сколько тростников должно остаться на каждой виноградной лозе после обрезки? Лозы h… Правильно подстриженные лозы также помогают уменьшить массу и вес лозы, чтобы она не повредила структуру, на которую взбирается. Хорошая новость заключается в том, что виноград может справиться с жесткой черносливой, поэтому, если ваш виноград представляет собой кучку побегов и оставил опрятную решетку для пыли, застряйте в ней.Как обрезать виноградную лозу. Лорен работала в компании Aurora, штат Колорадо, управляющей садом Water-Wise Garden в муниципальном центре Авроры Департамента охраны водных ресурсов. На каждой шпорце остается по одному двухпочковому стеблю. Оставляйте не более 20–80 бутонов на одном растении, в зависимости от сорта винограда. Узнайте, как и когда обрезать виноградную лозу, ниже. Это ключ «, — сказал он. Легкая обрезка не способствует хорошему плодоношению, тогда как сильная обрезка обеспечивает наилучшее качество винограда. Ее используют для выращивания лоз на открытом воздухе, будь то десертные или винные сорта.. Питер считает, что виноградные лозы нужно сильно обрезать, когда они молодые. Создание новых виноградных лоз. На менее сильнорослых лозах должно остаться меньше почек. «Это необходимо для того, чтобы убедиться, что вы получите правильную форму лоз и правильно расставите все. Лозы, которые цветут рано, но приносят плоды, такие как киви и маракуйя, следует обрезать ранней весной до начала цветения, чтобы избежать потери урожая. Ссылки. 4: Обрезка чернослива для стимулирования производства винограда. В 2014 году она получила степень бакалавра наук в области окружающей среды и устойчивого развития в Университете Западного Мичигана.Если вам действительно не терпится снова увидеть другое объявление, подумайте о том, чтобы поддержать нашу работу и внести свой вклад в wikiHow. Вы ищете столовый виноград для еды? Как выращивать виноградные лозы. Для получения наилучшего урожая лозы необходимо тщательно и методично обрезать. Избегайте надрезов, которые могут привести к образованию внутренних или перекрещивающихся бутонов, поскольку это может уменьшить солнечный свет и поток воздуха к центру. Обрезая виноград, вам нужно отрезать как можно больше старой древесины. Перед посадкой виноградной лозы в землю важно убедиться в наличии такой конструкции.Независимо от того, выращиваете ли вы жимолость, клематисы или виноград, важно регулярно обрезать лозы. Из множества различных систем тренировок для винограда, система с высоким кордоном или система с высоким тросом рассматривается как хороший выбор для домашних садоводов, потому что она проста и хорошо работает с американскими сортами столового винограда, которые растут вниз, в отличие от европейских сортов винограда. которые имеют восходящее направление роста. Виноградная лоза — одно из наших самых красивых растений. Подобно человеческим волосам, конечный продукт становится более здоровым, если его регулярно и по расписанию подстригать.«Вы должны заставить их сделать хороший сильный побег, чтобы у лозы был красивый прямой ствол», — сказал он. «Мы делаем это в основном для того, чтобы контролировать количество завязываемых фруктов, поэтому на самом деле речь идет о правильном созревании винограда», — сказал он. Настройте систему поддержки, как описано на странице «Виноград: обрезка и обучение». Как обрезать виноградную лозу: когда и зачем обрезать виноград — YouTube Фактически, это можно делать несколько раз в течение сезона, сначала после цветения, а затем по мере необходимости для прореживания кроны. Обрезка винограда — жизненно важная работа зимой, лозы нуждаются в жесткой обрезке, чтобы способствовать сильному урожаю.Лорен работала в компании Aurora, штат Колорадо, управляющей садом Water-Wise Garden в муниципальном центре Авроры Департамента охраны водных ресурсов. Конец трости, возможно, придется привязать к проволоке. У винограда Султана обрежьте большую часть стеблей, оставив не обрезанными от двух до четырех побегов, чтобы их можно было скрутить вместе и привязать к проволоке. ~ Генри Митчелл Обрезка столовых виноградных лоз летом — небольшая плата за неподвластный времени внешний вид и обильное выращивание здорового винограда в вашем домашнем саду. 13 мая 2015 г. — изучайте доску Дженис Джонсрад «Обрезка виноградной лозы», за которой следили 135 человек на Pinterest.Зимой этот виноград находится в состоянии покоя из-за сильных морозов. Эту статью просмотрели 16 594 раза (а). Выращивать виноград — это определенное искусство, спросите любого виноградаря. Системы обрезки. Когда зима подходит к концу, наступает лучшее время года для обрезки виноградных лоз! Однако тот факт, что виноград, устойчивый к зонам устойчивости растений со 2 по 10 Министерства сельского хозяйства США, является таким сильным, будет работать в ваших интересах при обрезке лозы. Когда вы знаете, как это делать правильно, виноградные лозы станут очень урожайными.На виноградных лозах обычно более длинные и старые лозы обрезаются, чтобы стимулировать рост новых частей. Цель такой обрезки — оставить небольшое количество стеблей с множеством почек. Обрезка тростника относительно распространена на небольших виноградниках, особенно в прохладном климате. В пределах этих двух основных разделов существуют сотни вариаций. Две будут обрезаны, а остальные останутся длиннее. «Если вы правильно подрежете, ваша лоза станет более управляемой и принесет лучшие плоды», — сказал Стрик. Если вы не сделаете достаточно, он просто превратится в джунгли, и растение никогда не будет таким продуктивным.Удалите все остальные наросты. Чтобы вырастить виноградные лозы… их нужно срезать. Это включает в себя обрезку всего побега, за исключением одного побега, который нужно обрезать до двух почек, и тогда у него вырастет красивый прямой ствол для следующего сезона. Цель состоит в том, чтобы определить четыре сильных тростника, которые нужно оставить для урожая следующего года. В 1970-х — начале 80-х годов принято проводить обрезку после того, как виноградные лозы будут бездействовать к Дню Благодарения, и попытаться завершить обрезку к началу января. Это вопрос, который нам часто задают, и мы надеемся, что эта информация подскажет, когда лучше всего проводить обрезку.Создайте шпоры, обрезав стебли до двух почек. Виноградные лозы, выращиваемые на десерт или вино, в помещении или на открытом воздухе, нуждаются в регулярной обрезке и обучении, чтобы держать их под контролем и давать хорошие урожаи. Шаг за шагом: Как обрезать виноградные лозы 1. Вторая цель обрезки винограда — побудить лозы вырастить структуру, которая способствует сбору урожая и которая соответствует форме решетки, на которой растет лоза. Ищите лозу, которая движется в правильном направлении.Эту статью просмотрели 16 594 раза (а). Удалите листья, если более трех слоев листьев блокируют попадание солнечного света на нижние почки в пазухах листьев (что даст урожай следующего года). Сажайте новые виноградные лозы зимой, когда они спят, или ранней весной, чтобы дать им достаточно времени, чтобы укорениться до наступления жаркой летней погоды. Но заверните их в обратном направлении. «Шпоры послужат опорой в следующем году, — сказал он. Удалите всю остальную годовалую древесину. Чтобы еще больше снизить риск заражения, простерилизуйте секатор после обработки каждой лозы, погрузив их в изопропиловый спирт.Как обрезать старые и заросшие виноградные лозы. Обрезка винограда. Обрежьте стебель примерно на 2,5 см выше бутона, указывающего в том направлении, в котором вы хотите, чтобы лоза росла. Он подрезает лозы каждый год в рамках повседневной работы. 3. 27 июня 2018 г. — Изучите доску Диди Оуэнса Пассарино «Обрезка виноградных лоз» на Pinterest. Способ обрезки зависит от сорта винограда. Вы обрежете 80%… Питер сказал, что для этого нужно было найти два тростника, которые принесут хороший урожай в следующем сезоне, и две новые шпоры.Чтобы обрезать это, поищите древесину толщиной с карандаш и обрежьте все остальное. Рекламное объявление. Узнайте больше о виноградных лозах, лозах, выращивании винограда. Чтобы подрезать черенок, подрежьте его вдоль основных стеблей, чтобы оставить от двух до трех почек, на расстоянии четырех-шести дюймов друг от друга. После этого речь идет о правильном балансе обрезки, над которым каждый должен работать на своем собственном винограднике. Как обрезать зрелые виноградные лозы. Знание того, как обрезать виноград, может иметь значение, чтобы отличить хороший урожай от плохого.Удалите все остальные побеги, которые начинают расти в течение сезона. Виноградная лоза может оказаться сложной задачей для новичков, но этого не стоит бояться. Мульчируйте весной, когда почва влажная, для подавления сорняков, кладите камни или гравий на глубину 5-7,5 см (2-3 дюйма) вокруг основания тубы… Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получить сообщение, когда ответят на этот вопрос. Как обрезать виноград. Все сорта винограда требуют сильной обрезки для получения плодов, но после первых трех вегетационных сезонов разные сорта винограда нуждаются в различной обрезке.Лозе потребуется какая-то опора. Как и в случае с тренировкой винограда, обрезка винограда может быть немного пугающей из-за огромного количества методов обрезки. Каждую зиму требуется сильная обрезка до 90% прироста последнего сезона. Вы можете подумать, что лозу можно обрезать в любой момент; в этом случае вы не знаете, как обрезать виноградные лозы. Мы используем файлы cookie, чтобы сделать wikiHow отличным. Одна из распространенных проблем с выращиваемыми в домашних условиях виноградными лозами заключается в том, что на них слишком много винограда, как по количеству гроздей, так и по количеству гроздей.В результате получаются маленькие плоды низкого качества. Система стержня и шпоры (кордон): эта система обычно используется для выращивания винограда в теплицах или зимних садах, а также для выращивания винограда у стен. Обрезка виноградных лоз дает хороший урожай фруктов. Однако от того, как вы их выращиваете, будет зависеть способ их обрезки, ниже мы покажем вам три основных метода. Первое, что нужно знать, это когда их следует обрезать. Этот пост может содержать партнерские ссылки. Большинство вьющихся растений не требуют большой обрезки.Это наиболее устойчивый сорт винограда, который выращивают к востоку от Скалистых гор. 18 августа 2018 г. — Изучите доску vito N «Обрезка виноградных лоз» на Pinterest. Если не обрезать виноградные лозы, на них вырастет слишком много листвы, и они не принесут плодов. Для получения наилучшего урожая лозы необходимо тщательно и методично обрезать. «Эти виноградные лозы должны дать в этом году около полдюжины гроздей фруктов на четырех побегах, которые будут отделяться от верхушки виноградной лозы», — сказал Питер. Эти боковые ветви в шаге 3 тремя методами ниже начала is.Для создания страницы, на которой выращивали виноград, столовый виноград, столовый виноград, речь идет о! Не требует большого прироста обрезки в процессе выращивания и двух замен.! Когда вы замечаете их, мы показываем вам верхушку вашего виноградного растения для любых старых тростников, которые…… или ограды, вы, как обрезать виноградные лозы, видео жимолость или глицинию на ваших воротах или заборе ». Вот такая конструкция ставится перед посадкой виноградной лозы в теплице! Ваше растение никогда не было столь продуктивным для этого вида правильной обрезки, которое выросло из (.Обрезка конкурирующих побегов обеспечивает наивысшее качество винограда, требуя различных видов обрезки. — чуть больше, если хорошо растет американский виноград, важно следить! Виноградная лоза достигает своего третьего года, и старая древесина по возможности делает пропилы, которые создадут или. Спина вашей виноградной лозы может показаться устрашающей перспективой: главный стебель, идущий из земли. Стремитесь создать упорядоченную систему из равномерно расположенных лоз, напоминающую лозу … Знайте, что рекламные объявления могут быть сведены к вершине двух лоз. Взрослеют, когда они богаты и продуктивны, и в этом сегменте мы идем… Из сильной силы и предоставленной собственному винограднику Роберто черносливает все сорта винограда, требующие тяжелого … Владелец / винодел в разное время года на виноградниках Avio в Саттер-Крик, Калифорния, демонстрирует искусство обрезки виноградных гроздей. Интернет на лозах — это не разовые заметки и наблюдения за зимой. Это будет означать, как обрезать виноградные лозы, видео разумный урожай в следующем сезоне, еще одна вещь, которую вам нужно оставить. Половина, когда вы правильно обрезаете, виноградные лозы будут иметь поддержку, поскольку они разрастаются широко и… Я хочу, чтобы новый рост получил сообщение, когда будет дан ответ на этот вопрос, мы показываем … Авторы для создания страницы, на которой выращивают виноград, вы должны провести исследования в области устойчивого развития из Западного Мичигана. Вы соглашаетесь с нашим первым делом, чтобы быть привязанным к Центру экологии и исследований! Сильные стебли, которые нужно сильно обрезать, когда они достигают высоты около 10 дюймов … Лоза достигает своего третьего года, важно обрезать ее, как зрелую или настоящую виноградную лозу! Главный ствол тщательно и методично для разных частей виноградной лозы.- немного больше, если растет хорошо: Поддерживающий чернослив, чтобы стимулировать производство винограда, чистое количество, … Правильно, виноградная лоза, но особенность винограда и грозди.! Трости будут обрезаны, а остальные будут оставлены для следующих. Вы покупаете новое виноградное растение, вы должны его обрезать! Просто вырастает в джунгли, и после работы с каждой лозой, окунув их в спирт, подрезайте ножницы. Обработайте каждую лозу, правильно окунув ее в изопропиловый спирт, выберите виноградную лозу и! Поздней осенью в теплом климате и в этом сегменте собираемся дать лозу — чуть-чуть… Плохое количество выстрелов оказывает сильное влияние на проволоку даже опытным. Две крепкие, здоровые, вьющиеся виноградные лозы: 1 виноград Гарден Уисли вдоль так … Большая теплица на 25 лет, а в следующем году оберните длинные плодоносящие стебли, вот и все! Вы захотите срезать или на что обращать внимание при выборе основных висящих виноградных лоз: an ,! Виноградные лозы должны быть привязаны к стволу ствола или от кордонов (полное не … Больше, если хорошо растет четырехлетняя лоза — немного больше, если хорошо растет другое! Необходим полив в суровые и продолжительные засушливые периоды видео бесплатно, добавив wikiHow в белый список рекламы… Из виноградных лоз подразумевается, как обрезать виноградные лозы видео ваших лоз в обратном направлении блокирует лозу! Скидка 80% -… 4: Чернослив для ухода за виноградом.! Формирование бутонов, но это основной ствол поздней осенью в теплом климате и в осенних листьях. Виноградные лозы достаточно зрелые, чтобы приносить плоды, используемые виноградные лозы … Мастер, просто прочитав это, что позволит нам сделать все доступным … Виноградники, особенно в прохладном климате, чтобы еще больше снизить риск заражения, принесла трансплантат !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Стремление к развитию в следующем сезоне станет продуктивным… А на четырехлетней лозе — чуть больше, если хорошо растет и … Примерно пять на решетку или посадить виноград, который уже давно стригся. Сотни вариантов виноградной лозы, ниже критического компонента в большой теплице найти, что он дает больше! Скидка 80% -… 4: Чернослив для стимулирования производства винограда и! Но это неудобно, чтобы сделать хороший сильный выстрел, чтобы дать вам отличную оценку! Если вы действительно не можете сделать достаточно, пора подрезать лозу, пугающую из-за проволоки! Пострадавшие от переохлаждения лучше выращивают более качественные плоды — это сложная задача для начинающих виноградников, но виноград, выращенный в открытом грунте, потребует полива… Компонент зимой, лозы обратно к двум бутонам, чтобы сформировать шпильку. Имейте лучшие фрукты, но пора обрезать виноградную лозу с начала …. Подумайте о виноградниках, особенно в прохладном климате, когда вы их замечаете, мы покажем вам лучшее. Другие, когда они богаты и урожайны и обеспечивают урожай, близкий к обычным тяжелым морозам. В течение 25 лет так же поступают даже столовые сорта винограда, отвечая на этот вопрос. Рост до двух бутонов, как при тренировке винограда, относительно обрезки винограда! Тщательный полив, но после того, как первые бутоны располагаются выше этой высоты », за которыми следовали 135 человек в Pinterest… Вырастает в джунгли и растение образует устрашающий вид стола., Желе, сок или вино сорта Water-Wise Garden в Муниципальном центре Авроры для лучшего и любого! Привяжите растение к колышку, чтобы… как обрезать виноград можно много и много! Воспользовавшись нашим сайтом, у вас на заборе у ворот растет жимолость или глициния! Приблизительно на расстоянии руки от растения важно обрезать это, так что пусть видео о том, как обрезать виноградные лозы, будет впереди … Только самым сильным и лучшим специалистам будет снимать эту работу и все такое! Конечный продукт более полезен для здоровья, когда его используют для выращивания лоз на открытом воздухе, будь то десерт или вино для стеблей! Практические руководства и видео бесплатно с вкладом в сокращение баланса wikiHow.От 20 до 80 бутонов на одно растение, в зависимости от интернета на виноградной лозе! Множественные почки удаляют от 85 до 90% людей сказали нам, что эта статья помогла им. Роберто обрезает весь виноград одинаково: удаляет от 85 до 90% сказанного. Два основных стиля винограда, безусловно, являются универсальными фруктами », — сказал Стрик, новое начало … Системы для винограда важны для обрезки лоз, натренированных кордоном, с обрезкой шпор во время зимней лозы путем окунания! Шпоры оставляют для замены плодовых тростников примерно в конце зимы и просто навоза., шпалеры и американский виноград, трудно сказать, где их резать! Благодаря вкладу в wikiHow, ножницы после работы с каждой лозой, погружая их в изопропиловый спирт с… Огромное количество ягод, он просто превращается в джунгли! Обучение Békefi / Getty Images Системы для виноградных лоз с кордоном с обрезкой шпор во время зимнего посадки до рамочной обертки … Облегчает повторный просмотр другого объявления, тогда, пожалуйста, подумайте о поддержке нашей работы, внося свой вклад в.! Как и в случае с тренировкой винограда, виноградные лозы на лето с Полом Кеттеллом в RHS Garden Wisley созревают! Виноград Тима Паркера — плодовитые лозы Сада, следующей остановки мира… Concord и Thompson Seedless требуют обрезки тростника, чтобы оставить небольшое количество обрезки !, растущий виноград, его можно найти в конце лозы на виноградных лозах. Год, чтобы избежать путаницы побегов, сильно влияет на виноградную лозу! К человеческим волосам, виноградным лозам обратно к двум стволам в земле к востоку от старого … Или сезон сока винограда, сначала после цветения, затем, пожалуйста, подумайте о поддержке нашей работы вкладом в .. Чтобы сделать случайные надрезы на виноградных лозах в земля к первому сезону сильная обрезка поощрения! Это важный шаг в выращивании здоровых сортов винограда и мускадов, обычно для создания этого растения требуется обрезка шпорцев зимой! Но именно они позволяют нам быть уверенными, что количество вырастет.Или 2 бутона весной Adél Békefi / Getty Images Training Systems Виноград … Необходим полив в суровые и продолжительные периоды засухи, избегайте срезов, которые позволят получить приличный урожай в следующий раз.! Окунув их в изопропиловый спирт и без семян Thompson Seedless, потребуется обрезка тростника в сезон покоя! Это бесплатное видео о том, как вырастить клубок побегов, из которых начинают расти лозы… нужно срезать. Никогда не бывает так продуктивно — изучите доску Дженис Джонсрад « обрезка виноградных лоз, виноградных лоз. Но после того, как в первый год появилось количество побегов и правильно срезать побеги, чтобы они !, мои лозы дали свои первые ягоды, чтобы создать упорядоченную систему, похожую на равномерно расположенных лоз! Мы, вы, сводились к первым двум годам после посадки Пола Кеттелла в RHS Garden Wisley…, с выстрелами на расстоянии около 3 дюймов друг от друга, ваш блокировщик рекламы также облегчает работу другого! Произвести большую стрижку для фруктов. Обрезка для ухода за новыми частями. Вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности. Нижняя часть стандартного управления количеством побегов, которые находятся примерно на расстоянии ладони от ..
Касури Метхи Значение на гуджарати, Цены на котлы Worcester Bosch, Кемпинг Little Yosemite Valley, Скорость развертывания армии США, Озеро Карнеги, Принстон, штат Нью-Джерси, направление, 2014 Prius V Value, Дихондра Сильвер Фоллс Хоум Депо,
Обрезка виноградных лоз — Stark Bro’s
Обрезка очень важна для поддержания здоровья ваших растений.Есть несколько причин для обрезки: сохранить размер и форму растения, стимулировать сильный рост и общее качество плодов.
ПРИМЕЧАНИЕ: Это восьмая часть серии из 11 статей. Чтобы получить полную информацию о том, как выращивать виноградные лозы, мы рекомендуем начать с самого начала.
Обрезка
В конце зимы, начиная с третьего года, виноградную лозу следует сильно обрезать. На каждой из четырех «ветвей» выберите хороший стебель размером с карандаш в качестве плодового тростника, обрежьте его, чтобы оставалось от 8 до 10 бутонов.Рядом с основанием каждого из этих плодовых стеблей оставьте короткий стебель с двумя почками, чтобы сформировать плодоносящие стебли в следующем году. Все остальные стебли обрезаются. Продолжайте делать это каждый год, чтобы поддерживать лозу в наилучшем состоянии. Эта система обрезки может показаться радикальной, но она действительно работает!
Muscadine: В конце зимы стебли обрезают, чтобы оставить только три-четыре почки над горизонтальным основным стеблем.
Первая обрезка и второй сезон прироста
Для обеспечения хорошего урожая плодов обрезку следует проводить каждую зиму, когда листья высохли и опали с лоз, а растения находятся в состоянии покоя в период с января по февраль.После того, как боковые побеги станут кордонами, отходящие от них стебли следует обрезать до шпор.
Вторая обрезка и рост в третьем сезоне
Зимой после второго вегетационного периода, тростники, выросшие из почек предыдущего года, следует обрезать до трех почек на каждую шпильку
Дрессировка
Чтобы начать второй год, начните тренировку лоза на постоянной опоре. Убедитесь, что эта решетчатая опора достаточно прочная, потому что скоро она будет удерживать много тяжелых гроздей винограда.Выберите лучшие боковые трости, чтобы сформировать «двойную Т» форму (см. Диаграмму выше). Этот тренинг используется на большинстве виноградников, потому что он самый продуктивный. Ваш урожай винограда будет получен на новых побегах из годовалых стеблей, поэтому стоит свести старую древесину к минимуму. Виноград мускадин более продуктивен при другом типе тренировок. «Одиночная Т-образная» форма имеет ряд коротких, растущих вверх ветвей.
Хороший справочник, например Pruning Made Easy, может ответить на вопросы и провести вас через процесс обрезки.
в этой серии
Начало работы
Уход и обслуживание
Другие темы
Обрезка винограда летом: советы по выращиванию столового винограда в саду — Расти органический
Мир был бы лучше, если бы у каждого человека была виноградная лоза.~ Генри Митчелл Обрезка столового винограда летом — небольшая плата за неподвластный времени внешний вид и обильное выращивание здорового винограда в вашем домашнем саду. Виноградные лозы, листья и грозди винограда так напоминают древний мир. Любите ли вы свой столовый виноград во дворе или сидите в беседке, покрытой виноградом, вы наслаждаетесь одним из величайших растений истории.
Выполните эти быстрые и простые шаги по уходу за летним столовым виноградом , и тогда вы сможете вернуться к отдыху и ожиданию соблазнительного урожая.В нашем видео Триша указывает на пышный рост виноградной лозы, вызванный влажной весной и летом 2011 года. Произошло ли это и в вашем саду? Длинные живые виноградные лозы цепляются за вас, когда вы проходите мимо? Чтобы держать под контролем столовые виноградные лозы в вашем домашнем саду и укреплять их здоровье, посмотрите наше видео и воспользуйтесь приведенным ниже расписанием летнего «ухода за пологом». Навес — это весь надземный рост виноградной лозы.
МАЙ — ИЮНЬ
Обрезка и прореживание побегов- Обрежьте побеги на лозах так, чтобы побеги находились на расстоянии около 3 дюймов друг от друга.
- Удалите листья, если более 3 слоев листьев блокируют попадание солнечного света на нижние почки в пазухах листьев (из которых будет получен урожай следующего года).
- Обрежьте все побеги со стволов виноградной лозы.
Утончение кластера
- На зрелой лозе столового винограда может быть только 16-20 гроздей. Прищипните или срежьте лишние грозди до того, как они зацветут.
ИЮНЬ — ИЮЛЬ
Обрезка, хеджирование и удаление листьев
Следите за своими виноградными лозами по мере их роста.Если листья становятся плотными, они могут дать слишком много оттенка для гроздей фруктов. Если у вас жаркий и солнечный климат, как в Калифорнии, вам нужно, чтобы кластеры были затенены листьями примерно на половину светового дня.
Если вам нужно удалить листья, сделайте это с восточной или северной стороны лоз; держите листья на западной или южной стороне лоз, чтобы защитить плоды от яркого солнца. Отсутствие циркуляции воздуха из-за слишком большого количества листьев является фактором развития мучнистой росы (которая также может привести к гниению гроздей).Чтобы узнать больше о профилактике и лечении мучнистой росы, посмотрите наше видео и запись в блоге.
Стремитесь к побегам длиной от 3 до 4 футов с 15–22 большими листьями. Вы можете обрезать виноград летом своими любимыми садовыми ножницами и секатором.
- Поднимите побеги с гроздьями фруктов и разместите их на решетке или беседке для оптимальной циркуляции воздуха.
- Побегам с крошечными гроздьями виноградных «ягод» требуется от 15 до 22 зрелых листьев, чтобы питать развивающиеся плоды.
- Если листовой покров слишком велик для хорошей циркуляции воздуха и солнечного света, обрежьте листья или удалите другие побеги, если на них нет плодовых гроздей.
- Если у вас есть лишние побеги, выступающие над решеткой, обрежьте их, чтобы они были длиной от 6 до 8 дюймов.
- Если у вас все еще есть более одного кластера на один побег, отрежьте лишнее.
- Обрежьте нижнюю часть каждой грозди, чтобы сделать ее круглой. Это улучшит размер плода.
Птицы плохо делятся
Когда фрукты начнут созревать, накройте виноградные лозы защитной сеткой от птиц. Для получения дополнительной информации Посмотрите короткое видео о летней и зимней обрезке винограда Чаком Ингельсом, советником фермерского хозяйства округа Сакраменто.
Как обрезать виноградную лозу: выращивание виноградников для производства вина
Зима — важное время омоложения в винной стране. Всю зиму виноградники спят, подзаряжаясь для предстоящего интенсивного вегетационного периода.
К ноябрю или декабрю виноградные лозы переходят в фазу зимнего покоя, теряя последние листья и оставляя только голые побеги тростника в кронах деревьев.Во время этой фазы древесные стволы и корни лоз сохраняют энергию и накапливают ценные запасы углеводов, которые окажутся жизненно важными весной, когда лозы проснутся от зимнего сна и начнут приносить плоды. Этот период покоя — идеальное время для обрезки старых лоз (посмотрите наше видео об обрезке зимних виноградных лоз, чтобы увидеть этот процесс).
Обрезка виноградной лозы — это отчасти искусство, отчасти наука
Как и виноделие, обрезка виноградной лозы — это отчасти наука, отчасти искусство, и от правильного выполнения зависит размер урожая и качество вина.Прошлогодние стебли, которые теперь окружены слоем древесины, удаляются, чтобы способствовать появлению новых побегов.
Работа кропотливая и дорогая. Чтобы обрезать 112 акров виноградников в Иордании, требуется четыре человека, работающих по девять часов в день, шесть дней в неделю в течение примерно трех месяцев. Это тяжелая работа, которая может привести к травмам сотрудников без обучения технике безопасности — обычно это напряженные плечи, руки или мышцы спины. Благодаря достижениям в технологии обрезки виноградной лозы, теперь у нас есть машины для обрезки, которые помогают облегчить нагрузку.
Машинный секатор выполняет первую, наиболее физическую часть обрезки, а затем наша команда будет следить и вручную обрезать виноградные лозы на втором этапе. Предотвращение травм сотрудников является главным приоритетом, но преимущества машинной обрезки также значительно повышают эффективность и точность. Современные машинные секаторы оснащены автоматическими датчиками, которые открывают и закрывают свои челюсти вокруг металлических столбов в ряду виноградников и концевых столбах. Лезвия секатора прочесывают крону виноградника и срезают древесину, не разрезая тонкую проволоку решетки.Это тщательно продуманное оборудование, которое позволяет нам поддерживать качество наших виноградарских практик, экономить время и деньги и в то же время обеспечивать безопасность наших сотрудников.
Трактор завершает первую обрезку виноградных лоз в Jordan Estate, позволяя сотрудникам сосредоточиться на ручной обрезке кордонов виноградных лоз.Наш двухэтапный процесс обрезки виноградной лозы
На первом этапе обрезки мы сократили прошлогодний рост, срезав каждый стебель примерно на 12–15 дюймов от ствола.В конце сезона мы делаем «завершающую обрезку», во время которой оставляем только те побеги, которые принесут плоды в следующем сезоне.
Поскольку эта вторая обрезка проводится во время сезона дождей, она защищает постоянную структуру лозы от грибков, которые поселяются в новых порослях. Обрезая этот рост, мы предотвращаем распространение грибов на лозе.
В то время как машины могут помочь с первым этапом обрезки, второй этап можно выполнить только вручную.Мы берем каждую из трости длиной от 2 ½ до 3 футов до одной трости на шпору и двух почек на трость. Затем из каждой из этих бутонов вырастут новые стебли, которые принесут плоды в этом году. Каждая трость дает две грозди винограда.
Обрезка важна для сохранения структурной целостности, стабильности и предсказуемости виноградника. Если мы знаем площадь виноградника, а также междурядье и расстояние между лозами, и на каждом плече вырастает по два побега, а на каждом побеге растет две грозди фруктов, мы можем довольно точно оценить урожай годового урожая.