Посев укропа: посадка семян в открытый грунт весной и осенью

посадка и уход в открытом грунте, выращивание на подоконнике

Травянистое однолетнее растение укроп (Anethum) входит в состав монотипного рода семейства Зонтичные. Данный род представлен видом укроп огородный, либо пахучий. В природных условиях такое растение можно повстречать в юго-западных либо центральных регионах Азии, в северной части Африки и в Гималаях. А культивируется такой вид во всех странах. Уже в Древнем Египте человеку было известно о существовании укропа, однако как специю такое растение стали использовать в европейских странах лишь в 16 веке. На сегодняшний день данное растение, отличающееся неприхотливостью и морозоустойчивостью, очень востребовано как в медицине, так и в кулинарии.

Содержание

• 1 Краткое описание выращивания
• 2 Особенности укропа
• 3 Посадка укропа
  • 3.1 В какое время сеять
  • 3.2 Правила посева
• 4 Выращивание укропа на подоконнике
  • 4.1 Посев
  • 4.2 Правила ухода в комнатных условиях
  • 4. 3 Как поливать
  • 4.4 Удобрение
• 5 Выращивание укропа в открытом грунте
  • 5.1 Правила ухода
  • 5.2 Как поливать
  • 5.3 Подкормка укропа
  • 5.4 Как и когда собирать семена укропа
  • 5.5 Что можно выращивать после укропа
• 6 Вредители и болезни укропа с фото и названиями
  • 6.1 Болезни укропа
  • 6.2 Вредители укропа
• 7 Сорта укропа
  • 7.1 Раннеспелые сорта
  • 7.2 Среднеспелые сорта
  • 7.3 Позднеспелые сорта
• 8 Свойства укропа
  • 8.1 Полезные свойства укропа
  • 8.2 Противопоказания

Краткое описание выращивания

1. Посадка. Высевать семена укропа в открытую почву необходимо в начале весны, затем его можно сеять каждые 15 дней. Если укроп выращивают в комнатных условиях, то посеять его можно в любое время. Семена кустового укропа высевают на рассаду в марте, а пересаживают его в открытую почву спустя 4 недели с небольшим.
2. Освещенность. Затененный либо солнечный участок.
3. Грунт. Хорошо удобренная рыхлая нейтральная почва.
4. Полив. Поливать надо часто, в жаркие дни 2 раза в сутки, при этом на 1 квадратный метр участка берется 2–3 ведра воды.
5. Удобрение. Если укроп выращивается в заранее удобренном грунте, его не нужно подкармливать. В истощенную почву необходимо внести азотсодержащие удобрения, для этого используют сброженный настой крапивы.
6. Размножение. Генеративный (семенной) способ.
7. Вредные насекомые. Зонтичные слепцы, итальянские клопы (полосатые щитники), морковные листоблошки и мухи, бахчевая, ивово-морковная и морковная тля.
8. Заболевания. Черная ножка, мучнистая роса, фузариоз, фомоз, церкоспороз и ржавчина.

Особенности укропа

Укроп ― это травянистое растение, обладающее мощным пряным ароматом. Высота одиночного прямого стебля варьируется от 0,4 до 1,5 м, его темно-зеленая поверхность является тонко-бороздчатой. Форма листовых пластин яйцевидная, они рассечены на 3 либо 4 части, дольки последнего порядка линейно-нитевидные либо щетиновидные. Зонтики, в поперечнике достигающие 20–90 мм, состоят из желтых цветков, а они собраны в зонтичные соцветия диаметром 15–20 сантиметров. Плод ― это вислоплодник. Форма семян яйцевидная либо широкоэллиптическая, они имеют длину до 0,5 см, а толщину до 0,35 см. Цветение начинается в июне либо июле, при этом созревание плодов происходит с июля по сентябрь.

Сеем УКРОП в открытый грунт

Смотрите это видео на YouTube

Посадка укропа

В какое время сеять

Первый раз посеять семена в открытую почву нужно в начале весеннего периода. Для того чтобы свежая зелень укропа имелась на столе на и весной, и летом, и осенью, огородники зачастую прибегают к  конвейерному способу посева, при этом высевать семена нужно 1 раз в 10–12 суток с начала весны и до последних дней августа.

Если высев укропа запланирован на весну, то подготовкой участка надо будет заняться еще в осеннее время. Однако органические удобрения (навоз) лучше всего вносить под предшественников укропа, а не под эту культуру. При этом лучшими предшественниками укропа является свекла, бобовые, капуста и огурцы. Те участки, где до этого выращивались представители семейства Зонтичные (петрушка, фенхель, морковь, тмин и пастернак), для выращивания укропа не подходят. Данную культуру не рекомендуется выращивать рядом с петрушкой либо морковью. Лучше всего рядом растить чеснок и укроп. Также укроп прекрасно растет рядом с картофелем.

В начале весны, прежде чем высевать семена, почву нужно взрыхлить граблями, при этом в нее следует внести 15–20 грамм калийной соли, такое же количество мочевины и 20–30 грамм суперфосфата из расчета на 1 квадратный метр.

Правила посева

Посевной материал нуждается в предпосевной подготовке, для этого его нужно на 3–4 ч залить водой, за это время ее нужно заменить несколько раз, это позволит удалить из семян вещества, которые способствуют замедлению их прорастания. Затем посевной материал пару часов выдерживают в растворе крепкого марганцевого калия. После этого его нужно хорошенько промыть и подсушить. Затем семена высевают в бороздки, глубина которых должна быть около 20 мм, при этом расстояние между ними должно быть от 15 до 20 сантиметров. Распределить в бороздке семена нужно таким образом, чтобы дистанция меж ними была от 10 до 20 мм, потом семена нужно заделать, а грядку полить.

Прорастание семян наблюдается при температуре 5 градусов, для того чтобы сеянцы появились как можно скорее, поверхность участка следует укрыть агроспаном. Первые всходы должны показаться спустя 7–14 дней.

Выращивание укропа на подоконнике

Посев

В какое время высевать укроп в комнатных условиях? В этом случае сеять укроп можно в любое время года. Но если вы хотите, чтобы ароматная свежая зелень была и зимой, тогда необходимо знать какой именно сорт нужно сеять. Для выращивания в комнатных условиях лучше всего подходят такие ранние кустовые сорта укропа, как Гренадер, Грибовский и Ришелье.

Семена нуждаются в такой же предварительной подготовке, как и при посеве в открытую почву. Заглубляют семена в субстрат на 10–20 мм, а для посева используют большие емкости, на дне которых делают дренажный слой, а сверху его засыпают увлажненной почвосмесью, которая состоит из кокосового волокна и биогумуса (2:1). Затем емкость необходимо укрыть пленкой либо стеклом, потом ее убирают в затемненное место. Посевам надо обеспечить регулярное проветривание, а с укрытия нужно своевременно убирать конденсат. Первые сеянцы должны показаться спустя 15 дней. Когда это произойдет, укрытие убирают, а емкость переставляют в хорошо освещенное место.

Правила ухода в комнатных условиях

Густые всходы необходимо обязательно проредить, так как данное растение крайне негативно реагирует на тесноту. Лучше всего, чтобы меж растеньицами была дистанция от 20 до 30 мм. В комнате должно быть прохладно, так как в тепле сеянцы могут вытянуться. После того как покажутся сеянцы, температуру в комнате нужно снизить на 2 градуса на 7 дней. Для этого рассаду можно перенести на утепленный балкон. Когда пройдет 7 дней, температуру необходимо повысить до 15–18 градусов. Данная температура является оптимальной для выращивания укропа. В то время, когда ночи длиннее дней данному растению, выращиваемому на подоконнике, нужно обеспечить дополнительную досветку. Для этого над емкостью с укропом устанавливают люминесцентную лампу мощностью 40–80 Вт на расстоянии около 0,6 м. Досвечивать сеянцы необходимо ранним утром на протяжении 5–6 ч.

Как поливать

Так как данная культура крайне негативно реагирует на хлор, для полива используют воду отстоянную на протяжении 24 ч, она должна быть комнатной температуры либо немного более теплой. Но лучше всего поливать растеньица водой, пропущенной через магнит либо талой. Следует учесть, что субстрат в емкости должен быть постоянно рыхлым и немного влажноватым. Нельзя допускать, чтобы в почвосмеси застаивалась вода, так как из-за этого может развиться черная ножка. Такое растение, выращиваемое в комнатных условиях, следует регулярно увлажнять из распылителя тем более, если емкость с укропом стоит рядом с обогревательным прибором.

Удобрение

Подкормку растеньиц проводят 1 раз в 2 недели, для этого используют раствор комплексного минерального удобрения (к примеру, Радугу либо Идеал) в слабой концентрации. Помните, что если в субстрат вносить слишком много удобрений, то молоденький укроп погибнет. Прежде чем приступить к подкормке, растеньица поливают, а после нее их рекомендуется опрыскать чистой водой, это позволит избежать появления ожога на листовых пластинах. Также для удобрения укропа можно использовать и внекорневые подкормки, однако в этом случае концентрация питательного раствора должна быть очень-очень слабой.

Как вырастить укроп дома — простой способ посадки укропа на подоконнике

Смотрите это видео на YouTube

Выращивание укропа в открытом грунте

О том, как высеять семена укропа в открытую почву, подробнее описано выше. В этом разделе речь пойдет о том, как правильно высадить рассаду данного растения на грядку. Специалисты рекомендуют кустовые сорта укропа растить исключительно через рассаду, также данный способ позволит получить ранний урожай.

Высев семян на рассаду проводится в марте, ее следует растить на подоконнике либо в теплице. Через 4–5 недель растеньица пересаживают в открытую почву, при этом у них должно развиться от 3 до 5 настоящих листовых пластин. Высадку проводят в облачный день либо в вечернее время, так как прямые лучи солнца могут нанести вред сеянцам. Чтобы не прореживать укроп, при высадке меж кустиками следует соблюдать дистанцию от 0,2 до 0,3 м, при этом расстояние между рядами должно быть примерно таким же. Когда растеньица будут высажены, почву следует не очень сильно уплотнить, а грядку полить, после чего ее поверхность мульчируют сухим грунтом. Высаженную рассаду на протяжении нескольких суток рекомендуется защищать от прямых лучей солнца.

После того как начнется формирование цветоносных побегов, их рекомендуется удалять, благодаря этому произойдет усиление роста боковых ветвей.

Правила ухода

Вырастить такую культуру в открытой почве очень просто. Для этого достаточно своевременно поливать, подкармливать, пропалывать и прореживать растеньица, а еще регулярно взрыхлять поверхность грядки. Грунт на участке следует взрыхлить на пятисантиметровую глубину, а делают это сразу же после того, как сеянцы полностью укоренятся. Последующие пару рыхлений проводят с интервалом в 15 дней, делают это после дождя либо полива, при этом взрыхлять почву нужно на глубину от 10 до 12 сантиметров.

Пока растеньица молодые очень важно вовремя удалять с грядки сорняки. После того как кустики подрастут и окрепнут, сорная трава им уже не сможет нанести ощутимого вреда.

Как поливать

Полив укропа должен быть систематическим и частым, в противном случае кустики утрачивают свой вкус, становятся желтыми, а иногда лишаются и своего целебного эффекта. В знойные дни полив следует проводить 2 раза в сутки. Если у вас имеется такая возможность, то поставьте автоматическую систему полива. Для полива 1 квадратного метра грядки берется 2–3 ведра воды.

Подкормка укропа

Кустики подкармливают азотсодержащим удобрением, однако следует помнить, что они могут накапливать нитраты, в связи с этим в качестве удобрения лучше всего использовать настой крапивы сброженный на протяжении 5 суток. Такое удобрение не только насытит растение азотом, а еще уничтожит тлю. Использовать для обработки укропа инсектицидные препараты не рекомендуется тем более, когда до сбора урожая останется меньше 15 дней.

Если это необходимо, то на 1 квадратный метр участка вносят от 10 до 15 грамм калийно-фосфорного удобрения.

Как и когда собирать семена укропа

После того как семена высохнут, они станут похожи на плоские диски бурого окраса, и их можно будет очень просто отделить от зонтика. Когда это произойдет, их можно будет собрать. Они остаются всхожими на протяжении 3 либо 4 лет. Когда семена будут собраны, их следует разложить для досушивания в хорошо проветриваемом сухом помещении, они должны стать полностью сухими.

Что можно выращивать после укропа

Грядка, на которой рос укроп, подходит для выращивания таких культур, как:  чеснок, горох, томаты, лук, бобы и картофель. Такой участок не подходит для выращивания представителей семейства Зонтичные (Сельдерейные), так как они имеют общих вредных насекомых и болезни. На данном участке высевать такие растения, как и укроп можно будет лишь спустя 4 либо 5 лет.

Сеем укроп Мои секреты выращивания укропа Свежая зелень с мая по октябрь

Смотрите это видео на YouTube

Вредители и болезни укропа с фото и названиями

Болезни укропа

Укроп отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, но и он может пострадать, особенно если за ним неправильно ухаживать либо не придерживаться правил агротехники данной культуры. Кустики могут заболеть мучнистой росой, фомозом, ржавчиной, черной ножкой, фузариозом либо церкоспорозом.

Черная ножка

У молоденьких кустиков больных черной ножкой поражается корневая шейка, из-з этого она чернеет, размягчается, становится тонкой и загнивает. Растеньица падают, а затем засыхают. Как правило, они заболевают из-за нарушений правил ухода, например, из-за чрезмерного полива, застойного воздуха, резких смен температур, нехватки света либо при выращивании в затененном месте. Как только будут замечены первые симптомы болезни, кустики нужно опрыскать раствором Фундазола.

Мучнистая роса

Мучнистой росой поражаются надземные части кустов, при этом на них появляется налет белесого окраса. Наиболее активно болезнь развивается в знойные дни при повышенной влажности воздуха. Пораженным растениям понадобится обработка коллоидной серой.

Пероноспороз

Из-за ложной мучнистой росы (пероноспороза) на надземных частях куста появляются хлоротичные пятнышки, которые постепенно буреют, на их нижней поверхности образуется хорошо различимый грязно-фиолетовый налет. При первых симптомах заболевания кустики опрыскивают раствором бордоской смеси (1%) либо хлорокиси меди (на 1 ведро воды 40 грамм).

Фомоз

При поражении фомозом на побегах, листве и соцветиях образуются пятнышки бурого цвета, также от него страдает и корневая система, на поверхности которой появляются темные полоски, которые располагаются рядами. В целях профилактики перед высевом надо прогреть посевной материал в течении 30 мин. в горячей воде, затем его сразу же погружают в холодную воду, после чего его следует просушить до сыпучего состояния. Больные кустики необходимо обработать раствором бордоской смеси (1%). При необходимости укроп можно опрыскать данной смесью несколько раз с перерывом 10–12 суток. Однако последний раз кустики нужно обработать не позже, чем за полмесяца до уборки урожая. Прежде чем съесть либо переработать такой укроп, зелень надо тщательно промыть в проточной воде.

Церкоспороз

Когда растение болеет церкоспорозом, на поверхности соцветий и побегов появляются буро-желтые грязные пятнышки, в поперечнике достигающие 0,6 сантиметров, по мере развития болезни их середка становится бледной, при этом кромка остается темно-коричневой. Для того чтобы избавиться от данной болезни, для обработки надо использовать те же средства, что и при опрыскивании кустов от фомоза.

Фузариозное увядание

Развитие фузариозного увядания наблюдается у кустиков во время формирования 3–4 настоящих листовых пластин. На поверхности растений образуются хлоротичные пятнышки, затем они поникают. Заболевание быстро развивается при перегреве грунта, застое в нем воды либо при травмировании корневой системы во время рыхления. Вылечить кустики можно лишь на ранней стадии  развития болезни, при этом для опрыскивания используют раствор фунгицидного препарата. Сильно пораженные кустики необходимо вырвать и уничтожить. В целях профилактики надо придерживаться правил севооборота укропа, а для выращивания выбирать те сорта, которые отличаются устойчивостью к фузариозному увяданию.

Ржавчина

При поражении укропа ржавчиной в первые летние недели на нижней стороне листвы, черешков и побегов образуются подушки буровато-желтого цвета. В целях профилактики перед высевом посевной материал необходимо прогреть в нагретой до 50 градусов воде, затем их сразу же нужно погрузить в холодную воду, после этого его просушивают. Больным кустикам понадобится несколько обработок с перерывом в 10–12 суток, для этого используют раствор бордоской смеси (1%). Последний раз растеньица нужно обработать не позже, чем за 2 недели до уборки урожая. Перед переработкой либо едой зелень следует хорошенько промыть в проточной воде.

КАК ЗАЩИТИТЬ УКРОП ОТ ТЛИ//Работы в огороде

Смотрите это видео на YouTube

Вредители укропа

Наиболее часто на укропе поселяются зонтичные слепцы, итальянские клопы, или полосатые щитники, морковные листоблошки, морковная муха, бахчевая, ивово-морковная и морковная тля.

Морковная муха

Морковная муха травмирует надземную часть куста, из-за чего у него наблюдается отставание в развитии, при этом листва в начале окрашивается в фиолетово-красный цвет, после чего становится желтой и засыхает. Чаще всего вредители поселяются на тех кустах укропа, которые находятся рядом с грядкой с морковью, так как такого вредителя привлекает аромат морковной ботвы. Чтобы кустики защитить от такой мухи, поверхность земли вдоль рядов надо засыпать слоем смеси, состоящей из песка, в который добавляют порошок горчицы, сухой торф, острый молотый перец либо древесную золу. Если все-таки морковная муха появилась, растения нужно обработать следующими средствами: Арриво, Вантекс либо Карате Зеон. При этом кустики нужно опрыскать не позднее, чем за полмесяца до уборки урожая.

Зонтичные слепцы

Зонтичные слепцы представляют собой мелких клопов, поражающих всех представителей семейства Сельдерейные как дикорастущие, так и культурные. Такой вредитель питается соком растения, который он высасывает из листвы, зонтиков и стеблей, это приводит к гибели зелени. На тех грядках, где имеются слепцы, урожайность кустиков снижается на 30–40 процентов. Чтобы избавиться от таких вредителей, кусты нужно опрыскать раствором Фитоверма либо Актеллика.

Итальянские клопы

Итальянские слепцы ведут себя точно так же, как и зонтичные слепцы, и вредят так же. В течение одного сезона в теплой местности такие вредители могут дать 2 поколения. Но такой клоп может сильно навредить укропу лишь в том случае, если на грядке имеется большое количество особей. В этих случаях кустики нужно опрыскать раствором Актеллика либо Фитоверма.

Тля

Укропу могут навредить 3 вида тли: ивово-морковная, морковная и бахчевая. Все они питаются соком, который высасывают из надземных частей кустов, в результате у них наблюдается отставание в росте, деформация, сморщивание, пожелтение и засыхание. При этом нужно помнить, что такой вредитель является главным переносчиком вирусных и бактериальных болезней, которые на сегодняшний день считаются неизлечимыми. Для начала вредителей удаляют с кустиков мощной струей воды, затем проводят внекорневую подкормку, используя для этого раствор фосфорно-калийного удобрения. 1 ведро воды надо соединить с 3 килограммами древесной золы, когда смесь настоится 24 ч, в ней следует растворить 1 большую ложку жидкого мыла, затем ее необходимо процедить и использовать для опрыскивания кустов. Спустя 7 дней смесь с поверхности растений надо смыть чистой водой.

Сорта укропа

Все сорта укропа специалисты различают по длине, ширине и форме сегментов листовых пластин, по форме розетки, и по степени рассеченности и цвету листвы. Неопытные огородники чаще всего ориентируются на следующий признак ― начало образование стеблей, по нему сорта разделяют на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые.

Укроп, какой сорт выбрать!?

Смотрите это видео на YouTube

Раннеспелые сорта

1. Грибовский. Этот урожайный сорт отличается нетребовательностью в уходе. Его можно растить в открытой почве и в комнатных условиях. Такой душистый сорт обладает очень высокой устойчивостью к заболеваниям. Высота кустов около 25 сантиметров.
2. Дальний. Данный сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к полеганию. Такой укроп выращивают для замораживания, еды, его сушат и применяют для приготовления рассолов и маринадов. Формирование розетки происходит спустя 38–40 суток после того, как покажутся сеянцы. На поверхности зеленых листовых пластин имеется не очень большой восковой налет.
3. Аврора. Такой урожайный сорт появился сравнительно недавно, он обладает устойчивостью к вредным насекомым и болезням, а созревает спустя 25 суток. У мощного куста имеется пышная розетка и сближенные междоузлия, насыщенно-зеленая душистая листва очень сочная.
4. Гренадер. Созревание такого кустового сорта происходит за 35–40 суток с момента появления сеянцев. Наибольшей душистостью обладают кустики в фазе развития 3 либо 4 листовых пластин.
5. Зонтик. Данный сорт тоже появился не так давно, срок созревания у него такой же, как у Грибовского сорта. Специалисты рекомендуют, данный сорт использовать для выращивания в теплице.

Среднеспелые сорта

1. Амбрелла. У куста густые ветви и длинные листовые пластины, такую зелень едят как свежей, так и используют в качестве специи.
2. Борей. Такой кустовой сорт отличается душистостью и урожайностью. Высота полуприподнятых розеток около 36 сантиметров, в их состав входят большие листовые пластины зеленого цвета с сизым оттенком. Созревают кустики через 40–60 суток с момента высева, а созревание семян происходит спустя 65–105 суток.
3. Ришелье. Такой сорт является декоративным и отличается устойчивостью к заболеваниям. Большие розетки состоят из душистых красивых кружевных листовых пластин зеленовато-синего цвета, которые имеют длинные доли. Во время цветения на побегах имеется наибольшее количество листвы.
4. Кибрай. Такой сорт обладает высокой урожайностью и устойчивостью к мучнистой росе. Культивировать его можно и в теплице, и в открытой почве. Зелень созревает не больше, чем через 45 суток с момента появления сеянцев, а созревание семян происходит спустя 70 суток. Зеленоватая сочная и душистая листва очень нежная.
5. Аллигатор. Кустовой сорт имеет листовые пластины, которые приподняты над поверхностью грунта, это очень удобно во время сбора урожая. Созревание зелени происходит на 42–45 сутки после того, как покажутся сеянцы, однако срезку зелени на еду можно будет проводить и раньше.
6. Лесногородский. Данный сорт, отличающийся высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям, обладает одной особенностью, так, на кустиках в осеннее время, когда наблюдается созревание семян листва, все еще остается душистой большой и зеленой, и при этом в ней содержится большое количество провитамина А и витамина С.

Позднеспелые сорта

1. Салют. Такой кустовой сорт отличается урожайностью, кусты в высоту достигают около полутора метров, а созревают они за 35–45 суток. Густооблиственный стебель очень крепкий. Очень душистая листва темно-зеленого окраса с сизым оттенком, она большая и нежная. Данный сорт ценен тем, что листва после срезки отрастает очень быстро, а зонтики формируются медленно.
2. Буян. Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям, его выращивают в открытой почве через рассаду. У сочных кустиков побеги длительное время не становятся грубыми, при этом на поверхности душистой листвы имеется сильный восковой налет.
3. Иней. Сорт, отличающийся урожайностью, используется для консервации и замораживания, а также для еды в свежем виде. Сильнооблиственные растения имеют большие зонтики и приподнятую розетку, состоящую из длинных зелено-сизых сильнорассеченных листовых пластин, на поверхности которых имеется восковой налет.
4. Озорник. Душистый сорт, отличающийся урожайностью, имеет зелено-сизую листву, на поверхности которой есть восковой налет. Чаще всего зелень применяют для еды в свежем виде, однако ее можно использовать и как пряность к блюдам.
5. Кутузовский. Данный сорт созревает через 41–44 дня после того, как покажутся сеянцы. Нежная душистая и большая листва окрашена в зеленоватый цвет, в длину она достигает около 20 сантиметров, она рассечена на сегменты нитевидной формы. Кустики являются сильнооблиственными. Их растят для сушки, заморозки, в качестве пряности и для приготовления рассола и маринадов.

Свойства укропа

Полезные свойства укропа

Укроп можно употреблять в пищу на протяжении всего года. В нем содержатся такие нужные человеческому организму вещества, как: никотиновая и аскорбиновая кислоты, каротин, тиамин, рибофлавин, пектины, флавоноиды, витамины A, B2, B6, C, PP, а также калий, железо, фосфор и кальций. В состав плодов входит жирное масло высокой концентрации, состоящее из  пальметиновой, олеиновой и линолевой кислоты.

Эфирное масло, обладающее характерным для укропа ароматом, содержат все части растения. В листве содержатся соли магния и железа в легко усваиваемой форме, они способствуют усилению процессов кроветворения. А вошедшее в состав эфирное масло способствует стимуляции образования ферментов пищеварения и желчи, а еще они дезинфицируют органы пищеварительной и мочеполовой системы. Из данного растения в медицинской промышленности изготавливают препарат, именуемый Анетин, он способствует стимуляции работы сердечной мышцы, а также расширяет сосуды мозга и сердца, в результате их питание усиливается в несколько раз.

Данная культура очень полезна для женщин, вскармливающих грудью, так как она способствует стимуляции лактации. А еще укроп рекомендуется использовать при гипертонии, проблемах органов дыхания и ухудшении зрения. Средства из него обладают мочегонным, успокоительным и спазмолитическим эффектом, а еще обезболивающим действием при язвах желудка либо двенадцатиперстной кишки. Из семян укропа делают настой, который способствует возбуждению аппетита, улучшению пищеварения, а еще он устраняет воспаление почек и  помогает избавиться от бессонницы. Смешайте 2 ст. только что вскипевшей воды с 2 ч. л. семян укропа, емкость накрывают и ждут 10 мин. Настой надо процедить и пить по 1 ст. в день. Это средство обладает сильным противоаллергенным и антигеморроидальным эффектом, а еще его используют в качестве наружного ранозаживляющего.

Еще очень популярен порошок, изготовленный из семян данного растения, который усиливает лактацию. Его едят 3 раза в сутки по 1 грамму за 30 мин. до трапезы. Настой листвы устраняет мешки под глазами, для этого смоченные в нем диски из ваты надо положить на 10 мин. на глаза. Укропное масло хорошо помогает при бронхите и пневмонии, благодаря ему происходит быстрое отделение слизи от стенок бронхов. Для устранения газообразования у младенцев, используют укропную воду, чтобы ее приготовить, надо соединить воду и масло укропа в пропорции 1000:1. Помимо этого данное средство способствует снижению артериального давления, увеличению диуреза, замедлению перистальтики кишечника и расширению кровеносных сосудов.

Укроп. Польза и вред для здоровья.

Смотрите это видео на YouTube

Противопоказания

Есть укроп можно всем, потому что он не может навредить никому. При этом средства из него, способствующие снижению артериального давления, у гипотоников вызывают слабость, ухудшение зрения, упадок сил, а иногда и обмороки. Также оно противопоказано тем, у кого имеется непереносимость укропа. Такую зелень рекомендуется есть как можно реже беременным и женщинам во время менструации, но при этом не стоит полностью отказываться от нее.

посадка и уход в открытом грунте, сорта

Содержание:

Лучшие сорта укропа для Подмосковья
Где посадить укроп
Подготовка почвы к посеву и отбраковка семян
Посадка укропа в открытый грунт семенами
Уход за укропом в открытом грунте
Сбор и хранение урожая

Выращивание укропа в открытом грунте

Многие дачники выращивают на своих участках пряные травы, среди которых особое место отведено укропу. В народной медицине его применяют в качестве желчегонного, мочегонного и отхаркивающего средства, а в кулинарии — добавляют в качестве приправы во многие блюда. Рассмотрим, какие сорта укропа существуют, и чем они отличаются.

Лучшие сорта укропа для Подмосковья

Сорта укропа делятся на ранние, средне, и позднеспелые. У раннеспелых: Гренадер, Грибовский, Дальний, Зонтик — стеблеобразование происходит 1,5 месяца, после чего наступает цветение. Из-за этой особенности невозможно получить большой урожай зелени, но семян и стеблей для консервации будет предостаточно. Чаще всего огородники сажают именно такие сорта, так как успевают провести повторный посев, с перерывом в 10-12 дней, для непрерывного получения урожая в течении сезона.

У среднеспелых сортов: Ришелье, Кибрай, Амбрелла, образование стебля происходит на 10 дней позже ранних. За счет этого происходит образование большего количества листьев (до 10). Это позволяет собрать не только зелень, но и зонтики с семенами в восковой спелости, которые используют в качестве приправы в кулинарии.

Среднеспелые сорта укропа выращивают на семена и для зимних заготовок

Позднеспелые сорта: Аллигатор, Амазон, Буян — дают самое большое количество зелени. Созревание стебля происходит за 2,5 месяца.

Где посадить укроп

Среди дачников укроп считается культурой, не требующей особого ухода. Однако для получения хорошего урожая следует придерживаться некоторых правил.

Посадка укропа осуществляется в легкую почву с нейтральным рН. При повышенной кислотности трава начинает краснеть, а на щелочной — приобретает желтую окраску.

Выбранное место должно быть ровным и хорошо освещенным. Для оптимального развития растения идеальной считается температура в 15-18 градусов, а для образования семян нужен световой день не менее 15 часов.

Укроп — выращивание в открытом грунте

Укроп хорошо растет рядом с другими овощными культурами, но обустройство грядки не рекомендуется на обедненной ягодными кустарниками почве, а также на прошлогоднем месте сельдерея.

Подготовка почвы к посеву и отбраковка семян

Место для посадки укропа готовят с осени: перекапывают в глубину на штык лопаты, вносят органику (до 4 кг навоза или компоста на 1 кв. м) и минеральные удобрения (200 г суперфосфата, или 150 г калийной соли на 1 кв. м). Весной землю проходят граблями для аэрации, разделяют участок на бороздки глубиной 2 см. Расстояние между рядами делают 20 см.

Семена предварительно подготавливают, выдерживая 2-3 дня в теплой воде или зольном растворе, до плюс 50 градусов по Цельсию. Замену воды проводят раз в 6 часов. Через 3 дня семена выкладывают на влажную марлю и оставляют при температуре плюс 20 градусов по Цельсию, до появления ростков.

Предпосевное вымачивание семян укропа в теплой воде

Перед высаживанием посевной материал в течение 30 минут просушивают. Без предварительной подготовки семян укропа, их всхожесть может занимать в 3-4 раза больше времени, из-за большого содержания в них эфирных масел.

Посадка укропа в открытый грунт семенами

Посев начинают проводить с ранней весны, с апреля — мая, и продолжают до осени через каждые 2 недели. Процедуру можно проводить даже при небольших заморозках, до минус 4 градусов по Цельсию, в хорошо увлажненную почву.

Чтобы вырастить укроп на зелень семена сеют поперек грядок, или вразброс. Ряды при этом располагают на расстоянии 15 см друг от друга, так как частая порядовка делает растения слабыми, листва на них со временем начинает желтеть и усыхать.

Перед посевом укропа почву хорошо увлажняют

Весной норма посева для такого способа составляет до 2 грамм семян на 1 кв. м, а осенью — до 3 грамм на 1 кв. м. Расстояние между растениями должно быть от 3 до 5 см.

Посев укропа летом выполняют ленточным пятистрочным методом, наиболее подходящим для сортов «на засолку». Между строчками расстояние составляет 30 см, между лентами — до 0,5 м. Норма посева при таком способе составляет до 2 г на 1 кв.

м. Семена заглубляют в грунт до 3 см.

Посев укропа в открытый грунт

Осенью посев проводят до наступления устойчивых заморозков. При подзимнем методе грунт не нуждается в дополнительном уплотнении. Для дальнейшей защиты от морозов семена накрывают мульчирующим материалом.

Укроп возможно высаживать и зимой. На предварительно очищенную от снега грядку сеют семена, которые накрывают почвой, смешанной с перегноем и торфом в соотношении один к одному. После того как весной начнет таять снег, семена с талой водой попадут в землю. Так они дадут всходы раньше на 2-3 недели, чем при весенней посадке.

Посадка укропа семенами в открытый грунт видео

Уход за укропом в открытом грунте

Дополнительно поливать укроп после посева не рекомендуется, так как с водой семена уйдут глубже в землю. Регулярная подкормка укропа в открытом грунте не требуется, и заключается в добавлении калийных удобрений, или применении зольного раствора при поливе.

При правильном выборе места для посева укропа, основной уход заключается в прополке от сорняков, и прищипывании верхней части стебля в стадии активного развития — для формирования пышной зелени.

Получить хороший урожай укропа можно не ухаживая за ним

Важно учитывать какие культуры растут по соседству, так как полив должен быть умеренным. Выращивание укропа в открытом грунте рекомендовано при влажности почвы не менее 80% и воздуха, не более 70 %. При нехватке влаги листья высыхают и становятся жесткими.

Сбор и хранение урожая

Через 1,5 месяца после посева, когда растение достигнет в высоту 10 см и начнет формировать соцветия — можно собирать урожай. Обрезают укроп, оставив стебель на 2 см над землей.

Корни оставляют, чтобы в дальнейшем могла расти новая зелень. Лучше всего срезать растение ранним утром — роса и высокая влажность утреннего воздуха позволит избежать преждевременного увядания срезанных растений.

Хранить укроп можно в замороженном или высушенном виде. Для этого зелень обмывают в воде, выкладывают на газету в тень, на хорошо обдуваемое место. После вывешивают пучками для полного высушивания, или замораживают, предварительно нашинковав.

Хранение укропа в сушеном виде

Полностью высушенные семена и листья помещают в мешочки из ткани, или банки из стекла. Их хранят в прохладном и темном месте, используют в кулинарии и народной медицине, а также оставляют для посева на будущий год.

Итог

Укроп, выращивание из семян которого мы рассмотрели — посадить по силам каждому, даже начинающему садоводу. Соблюдение несложных правил ухода и немного уделенного времени, позволит вырастить на участке богатый урожай полезной зелени, которую можно использовать для приготовления блюд, заготовки солений, или в свежем виде добавить в салат.

Полное руководство по выращиванию, посеву и сбору укропа

Укроп часто путают с фенхелем, но если вы любите готовить, вам нужно знать разницу.

Words: Jenny Somervell

В прошлом сезоне я впервые посеяла укроп (Anethumgraveolens) в своем саду. Я дал им много места, удобрил почву и стал ждать, пока чудесные папоротниковые листья наполнят воздух укропом. Этого не произошло. Когда я осмотрел их, листья были скручены и неузнаваемы. Шквал тлей совершил свой последний обряд.

Преисполненный решимости добиться успеха, я посеял семена на четырех разных участках. Естественно, это были саженцы, о которых я забыл, которые процветали, спрятавшись за разбрызгивателем, приютившись рядом с высокой итальянской петрушкой.

С тех пор я читал, что укроп развивался как «полевое растение» в дикой природе и предпочитает расти среди других растений. К тому времени, когда повар их обнаружил, было уже много готово для сбора урожая.

4 ПРИЧИНЫ ВЫРАЩИВАТЬ УКРОП

1. Как только укроп находит свое «счастливое место», выращивать его одно удовольствие. Утром тонкие, сине-зеленые, перистые листья сверкают каплями росы. Когда солнце нагревает листья, и вы проходите мимо него, высвобождается острый аромат, смесь аниса и петрушки с оттенками сельдерея и цитрусовых.

2. Плоские, ярко-желтые цветки декоративны и ароматны, восхитительны среди бархатцев на ваших грядках. Цветы являются супер-едой для полезных насекомых, таких как осы-паразиты.

3. Ничего не пропадает – можно использовать все части растения.

4. Укроп плохо хранится , его лучше всего собирать и использовать прямо с грядки. Оно будет свежее, вкуснее и дольше хранится, чем листья, купленные в супермаркете.

Зачем выращивать укроп, если есть фенхель?
Некоторые утверждают, что вам не нужен укроп, если в вашем саду растет многолетний укроп (Foeniculum vulgare). Не по мнению поваров. Хотя фенхель можно заменить, его вкус намного слаще, с отчетливым анисовым привкусом и не дает такого же эффекта.

Укроп острый, с приятным кисловатым привкусом и легким оттенком аниса, и многие повара предпочитают его более изысканный вкус. На первый взгляд оба растения похожи. Однако у укропа перистые сине-зеленые листья, а у фенхеля желто-зеленые.

Укроп – небольшое растение (до 90 см высотой) с одним стеблем; Фенхель многостебельный и вырастает до 1,5 м. Два растения следует держать отдельно, особенно если вы сохраняете семена, так как они перекрестно опыляются, причем фенхель преобладает.

КАК ВЫРАЩИВАТЬ УКРОП

Укроп — недолговечный однолетник, и единственный способ вырастить его — из семян. Если возможно, выберите более компактный сорт с медленным плодоношением, такой как Лена или Вирлинг.

Выбирайте солнечное место, защищенный от ветра, с хорошо дренированной почвой, обогащенный компостом – укроп не любит голода и жажды. Растения нежные, а стержневой корень легко повреждается, поэтому сейте его прямо в грядку с мелко обработанной почвой. Сейте блоками, чтобы растения с полым стеблем и тяжелой верхушкой поддерживали друг друга или рядом с другими растениями-компаньонами (кроме укропа).

Посев каждые 4-6 недель , начиная с того момента, когда почва достаточно прогреется для непрерывного питания. Семена лучше всего прорастают при температуре 15-21°C. Сеянцы прореживайте на расстоянии 20 см друг от друга, чтобы их полые стебли поддерживали друг друга.

Ключевое значение имеет влажность. При хорошей влажности в течение короткого вегетационного периода укроп вознаградит вас обильной здоровой листвой; без, это быстро идет к семени. Стоит поэкспериментировать с несколькими разными участками — растения скоро проявят свои предпочтения. Если вы попали в нужное место, дайте растениям самосев; В следующем сезоне вам, возможно, не придется сеять, так как укроп сделает это за вас.

Свежий укроп должен быть ярко-зеленым, без желтого или бледно-зеленого цвета на листьях. Собирайте близко к стеблю с момента, когда растения достигают высоты 15 см, и до появления первых цветов. Избегайте старых, более темных листьев с плохим вкусом. Срежьте цветы на соленья, когда в головках начнут образовываться семена.

КАК СОБИРАТЬ СЕМЯН

Собирать урожай, когда половина семян на каждом зонтике начинает коричневеть и высыхать.

Срежьте стебли длиной около 30 см и повесьте вверх дном в теплом, проветриваемом месте, в неплотно завязанном бумажном пакете или подложив под него лоток или бумагу для сбора падающих семян. Семена либо упадут, либо их можно стряхнуть.

Хранить в герметичных контейнерах в темном, прохладном месте. Использовать в течение 6 месяцев.

ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ

6 вкусных и быстрых способов использовать свежий укроп

Эта статья впервые появилась в журнале NZ Lifestyle Block Magazine.

Выращивание укропа: полное руководство от семян до сбора урожая

Добро пожаловать в наше руководство по выращиванию укропа в домашних условиях. Укроп (Anethumgraveolens) легко узнать по его пушистой папоротниковой листве и слегка лимонно-анисовому аромату.

Его длинные, вертикальные стебли дают нежные листья, которые, достигнув длины около 10 см / 4 дюймов, срезают и используют для приготовления различных блюд. Эти нежные листья, похожие на папоротник, иногда называют укропом.

Вкус укропа очень отчетливый. Популярный в азиатской и ближневосточной кухне, укроп даже считается королем приправ в Скандинавии, а летом его добавляют во многие блюда. Особенно это касается рыбы и ее использования в маринаде

Содержание

1. Укроп – многоцелевое растение
2. Часто задаваемые вопросы о выращивании укропа в домашних условиях
3. Краткие сведения об укропе
4. Устойчивость укропа
5. Выращивание укропа в горшках и контейнерах
   • 5 простых шагов для выращивания укропа из семян
     • 1. Найдите достаточно глубокий и широкий горшок или контейнер
     • 2. Используйте хорошо дренированную почвенную смесь
     • 3. Замочите семена на ночь
     • 4. Посейте семена и слегка накройте
     • 5. Держите укроп во влажном состоянии и не допускайте его высыхания
6. Два лучших способа размножения укропа 
   • А как насчет выращивания укропа из черенков?
   • Является ли выращивание укропа из деления растения хорошей альтернативой?
7. Выращивание укропа в горшках в помещении
8. Выращивание укропа в открытом грунте
9. Советы по уходу за укропом
10. Сбор урожая укропа
11. Как хранить сорняки и семена укропа

который можно использовать как приправу, а также как специю и приправу.

Папоротник, похожий на нежные листья, также называют «укропом».

Видите ли, если не использовать растения укропа, они будут продолжать расти и давать крошечные желтые цветы. Но это не значит, что вашему растению конец.

Неиспользованный укроп можно оставить цвести, и со временем вы сможете собрать крошечные семена укропа, чтобы посадить их в своем огороде.

И хотя выращивание укропа немного сложнее, чем выращивание базилика или салата, укроп необходим в любом саду и огороде.

Эта статья покажет вам, как вырастить укроп из семян. Мы покажем вам, что нужно учитывать при выращивании укропа в помещении и на открытом воздухе, а также в горшках, контейнерах или при посадке на месте в вашем саду.

Мы также расскажем, как собирать и хранить укроп, который не используется в свежем виде.

 Родом из Скандинавии, укроп, выращенный в домашних условиях, является обязательным атрибутом традиционного праздника раков в августе каждого года. И поверьте мне, мы используем много укропа каждый год для приготовления раков, а также для гарнира и украшения. 

Часто задаваемые вопросы о выращивании укропа в домашних условиях

Сложно ли вырастить укроп из семян?

Выращивание укропа несложно. Тем не менее, многие домашние садоводы с трудом выращивают укроп, так как есть еще несколько шагов, о которых нужно знать. Но не волнуйтесь, мы рассмотрим их все здесь, в этой статье.

Сколько времени прорастают семена укропа?

Прорастание семян укропа может занять от 1 до 3 недель в зависимости от используемых семян и внешних факторов, таких как температура, стратификация семян, полив и уровень влажности.

Нужно ли замачивать семена укропа перед посадкой?

Замачивание семян укропа может сократить время, необходимое для прорастания, но в интересах полного раскрытия информации мы никогда не чувствовали необходимости.

На какую глубину сажать семена укропа?

Семена укропа следует посадить на глубину около 5 мм / ¼ дюйма, а затем слегка присыпать почвенной смесью или вермикулитом.

Краткие сведения об укропе

Зоны выращивания: Зона 3-11 (3-7 в год).

Зимостойкость: Относительно хорошо переносит холод и жару.

Рост: Растения укропа могут вырасти на 1 метр / 3 фута в высоту и выше, будут цвести, самосемяться и распространяться, если их не остановить.

Почвенная смесь: Хорошо дренируемая почвенная смесь с рыхлой или нормальной структурой (не плотная).

Размножение: Лучше всего выращивать из семян (возможны черенкование и деление растения, но вероятность успеха низкая).

Сопутствующая посадка: Укроп является хорошим компаньоном для перца, помидоров и многих других растений, поскольку он привлекает насекомых, которые способствуют опылению, а также охотятся на вредителей и вредных насекомых.

Укроп отпугивает тлю и паутинных клещей, которые могут нанести вред многим растениям, включая чеснок, морковь, перец, помидоры черри и другие овощи.

В качестве растения-компаньона укроп также может защитить от некоторых грибковых заболеваний, таких как черная гниль.

Зимостойкость укропа

Укроп — одно из тех растений, которые хорошо переносят холод и жару. Но только до степени.

Выращивание укропа в зоне 7 означает, что первые зимние заморозки убьют все наши растения, если их держать на открытом воздухе. Укроп не переносит заморозков.

С другой стороны, укроп зацветет, зацветет и перестанет расти, если погода станет слишком жаркой. Изнуряющая жара плохо переносится растениями укропа.

Подводя итог, хотя укроп и выносливое растение, мы должны защищать его от экстремальных условий.

Семена укропа высевают в помещении круглый год и с ранней весны до конца лета при посеве семян на открытом воздухе.

Семена укропа прорастают при температуре до 5 градусов по Цельсию / 41 по Фаренгейту.

 Выращивание укропа в мешках для выращивания позволит вам легко перемещать растения в помещении и на открытом воздухе в зависимости от погоды. 

Выращивание укропа в горшках и контейнерах

У укропа по мере развития вырастает длинный центральный корень – так же, как у укропа и кориандра/кинзы. И хотя выращивать укроп в горшках, контейнерах и мешках для выращивания довольно просто, важно обеспечить достаточную глубину для сильной корневой системы.

При выращивании укропа используйте горшки и контейнеры глубиной не менее 30 см / 12 дюймов (1 фут).

5 простых шагов для выращивания укропа из семян

Выращивание укропа из семян не должно быть сложным. Независимо от того, выращиваете ли вы семена укропа в помещении (круглый год) или на открытом воздухе (с ранней весны), эти 5 шагов помогут вам начать с правильной ноги.

1. Найдите достаточно глубокий и широкий горшок или контейнер.

Так как стержневой корень у укропа вырастает длинным, вам нужна глубина не менее 30 см / 12 дюймов.

Что касается ширины, то, конечно, вы можете сделать ее как широкой, так и узкой по своему желанию. Но имейте в виду, что из-за длинного стержневого корня укроп плохо пересаживается.

В идеале вы сажаете семена в тот же горшок или контейнеры, где будут расти и развиваться растения укропа.

2. Используйте почвосмесь с хорошим дренажем

Наполните горшок или контейнер хорошо дренируемой почвенной смесью с рыхлой или нормальной структурой.

Используйте почву хорошего качества с добавлением компоста и добавьте перлит или крупнозернистый песок для улучшения аэрации и дренажа.

Как вы можете видеть на видео ниже, вы хотите, чтобы почва была достаточно твердой, чтобы скатать шарик из вашей руки, но тот же самый шарик должен рассыпаться от легкого прикосновения ваших пальцев.

Посмотрите это видео на YouTube.

3. Замочите семена на ночь

Семена укропа прорастают до 3 недель. Однако замачивание семян в воде может значительно сократить время прорастания до недели.

Поместите семена в стакан на ночь в воду комнатной температуры за день до посадки.

 Мы больше не замачиваем семена укропа перед посадкой. Но не потому, что это не работает. Вместо этого мы просто используем нашу 5-компонентную почвенную смесь. 
Короче говоря, некоторое время назад мы запустили садовый проект. Мы сравнили использование нашей стандартной почвенной смеси с использованием нашей новой 5-компонентной почвенной смеси при посадке 8 популярных трав.
И некоторые из результатов заключались в том, что укроп и петрушка хорошо реагировали на нашу 5-компонентную смесь. Вот что мы делаем сейчас. Прочитайте всю статью с еженедельными обновлениями: Выращивание трав из семян с использованием новой 5-компонентной почвенной смеси 

4. Посейте семена и слегка прикройте

Не сажайте семена. Вместо этого слегка посыпьте семена землей, а затем покройте их 5-миллиметровым слоем почвенной смеси или вермикулита. Этот дополнительный слой поможет сохранить семена от высыхания.

5. Поддерживайте влажность и не допускайте высыхания укропа

Поддерживайте почву равномерно влажной, и вы увидите, как ваши семена прорастут менее чем через неделю (до 3 недель без предварительного замачивания)

Два лучших способа размножения укропа

Есть только 2 хороших способа размножения укропа.

Вы можете выращивать укроп из семян. Вы можете сажать семена в помещении в горшках или контейнерах или сажать семена на открытом воздухе в контейнерах, мешках для выращивания или прямо в земле.

Выращивание укропа из семян дает вам полный контроль и высокую скорость прорастания.

Вы также можете оставить растения укропа цвести, и в конечном итоге вы сможете собрать семена укропа для повторной посадки или, почему бы не дать растению самосев.

Самосев отлично работает, если у вас есть место. Но имейте в виду, что семена укропа легкие и будут «путешествовать», поэтому вы можете найти растения укропа в самых неожиданных местах в своем саду.

А как насчет выращивания укропа из черенков?

Укроп можно вырастить из черенков, но по моему опыту это того не стоит.

Многие травы и овощи хорошо поддаются размножению черенками. Вы размножаете базилик, розмарин, тайский базилик, французский эстрагон, лимонную траву, шалфей и многие другие растения, так как это даже проще, чем выращивание из семян.

Укроп не относится к той группе растений, размножение которых черенками легче, чем семенами.

Тем не менее, это может работать. Но результаты будут сильно различаться.

Если вы все еще хотите попробовать, просто срежьте свежий стебель укропа и удалите все листья, кроме верхних. Поместите черенок в емкость с водой и поставьте в хорошо освещенное место.

Ежедневно меняйте воду, и корни появятся через 1-3 недели, если черенок выживет.

Является ли выращивание укропа из деления растения хорошей альтернативой?

Лаванда, мята перечная, душица, тимьян и многие другие травы идеально подходят для размножения делением. Мы выбираем размножение делением там, где растение хорошо подходит для этого метода.

А поскольку по мере развития растения у укропа вырастает центральный стержневой корень, он не подходит для размножения делением.

Выращивание укропа в горшках внутри

Выберите рыхлую, богатую гумусом почву для посева семян укропа и убедитесь, что почва не пересыхает. Убедитесь, что ваши горшки имеют хорошие дренажные отверстия, так как укроп любит влажную, но не мокрую почву.

В идеале посейте семена в горшок или контейнер, где растение будет расти, так как рассаду укропа и молодые растения трудно пересадить из одного горшка в другой.

Убедитесь, что ваш горшок имеет глубину не менее 30 см / 12 дюймов, чтобы корневая система и доминирующий стержневой корень могли расти и развиваться.

Выращивание укропа в открытом грунте

Выберите богатую гумусом почву для посева семян укропа и убедитесь, что почва не высыхает. Укроп лучше всего легко выращивать прямо в земле.

На самом деле, поскольку это растение очень нежное, его может быть трудно пересадить из горшков в ваш сад, поэтому рекомендуется сеять семена прямо в землю.

Советы по уходу за укропом

Вот 5 советов, которые помогут вам вырастить невероятные урожаи укропа в домашних условиях.

Здоровые саженцы укропа в почве, засыпанной вермикулитом

1. Держите почву во влажном состоянии: Укроп не любит переувлажнения почвы или полного высыхания. Укроп будет терпеть плохое качество почвы, но не влажную или сухую почву.

2. По возможности сажайте прямо в землю: У укропа длинный доминирующий стержневой корень, поэтому рассаду и молодые растения трудно пересадить, не повредив корневую систему.

3. Используйте рыхлую, богатую гумусом почву с хорошим дренажем: Укропу нужна рыхлая почва, чтобы стержневой корень мог стать сильным, а хороший дренаж предотвратит переувлажнение почвы.

4. Высевайте укроп каждые 3 недели: Начиная с ранней весны и высевайте семена укропа каждые 3 недели для непрерывного сбора урожая.

5. Укроп любит солнце: Укропу для цветения требуется солнце.

Уборка укропа

Уборка сорняков (или листьев) укропа осуществляется непрерывно в течение вегетационного периода, как только они укоренятся.