Посоветуйте вкусные сорта томатов на 2019г: Лучшие сорта помидор для теплицы из поликарбоната Описание, фото, отзывы Видео

Содержание

Лучшие сорта помидор для теплицы из поликарбоната Описание, фото, отзывы Видео

В регионах с долгими весенними заморозками и коротким летним периодом, многие огородники выращивают томаты в тепличных условиях. Для этих целей наиболее подходящими являются теплицы из поликарбоната, которые защищают растения от холода, пропуская при этом необходимое количество тепла и света. Для того, чтобы томаты, высаженные в таких условиях, росли и давали хороший урожай, нужно правильно подобрать сорт.

Какие сорта помидоров рекомендуется выращивать в теплицах

Томат Взрыв

В теплицах из поликарбоната рекомендуется выращивать сорта (гибриды) томатов предназначенные для закрытого грунта. При этом они могут быть компактными и невысокими или раскидистыми и высокорослыми, но в последнем случае они требуют дополнительной формировки куста.

При выборе сортов томатов для теплицы из поликарбоната, кроме формы и размера растений, следует обращать внимание на такие критерии:

  • сроки созревания плодов;
  • вкусовые качества томатов;
  • назначение плодов;
  • урожайность сорта;
  • теневыносливость;
  • самоопыляемость;
  • устойчивость к повышенной влажности воздуха в теплице;
  • стойкость к болезням;
  • устойчивость к перепадам температур.

Также при выборе необходимо определить, для какого региона районированы выбранные сорта.

При учёте всех требований, можно с уверенностью покупать семенной материал или готовую рассаду и высаживать их в теплице.

Лучшие сорта для теплиц

Лучшие тепличные сорта томатов завоевали доверие и любовь огородников благодаря своим качествам и вкусу плодов.

Ранние сорта

Берберана F1
Томат Берберана F1

Это гибридный сорт томата, высотой 1,5-1,8 метра. С квадрата теплицы собирается 8-15 килограмм томатов. Томаты округлые, немного приплюснутые. Вес – 0,2-0,25 килограмм. Кожура гладкая, плотная, ярко-красная. Мякоть состоит из 4-6 камер, сочная, сахаристая. Применение томатов универсальные.

Отзыв: Виктория

Выращивала в прошлом году. Осталась более чем довольна. «Берберана» сорт с бешеной урожайностью, завязи формировались снизу доверху. И томаты загляденье — крупные, красивые.

Красным красно – неприхотливый гибридный сорт. Растение раскидистое, высокорослое, около 2 метров. Урожайность растения достигает 8 килограмм.

Форма плодов плоскоокруглая, ребристая около плодоножки. Вес плодов 0,2-0,35 килограмм. Кожура тонкая, плотная, насыщенно-красная. Мякоть рыхлая, сочная, сахаристая, кисловато-сладкая, малосемянная. Томаты используются в салатах, пюре, супах, соках.

Отзыв: Дачница

Посадила Красным Красно впервые, понравилось оформление пакетика, помидоры смотрелись на фотографии очень аппетитно. В упаковке было 6 штук семян, взошли не все, только 3. Гибрид не разочаровал. Высаживала в теплице. В кисти было по 5 помидорин приличного размера. Вкус плодов понравился, они получились сладкие. На следующий год опять посажу.

Банановые ноги – урожайный неприхотливый сорт. Растение среднерослое. Урожайность – 5 килограмм томатов с куста.

Форма плодов цилиндрическая, с бугорчатой поверхностью и длинным тонким острым носиком, сдвинутым в сторону. Вес плода 50-80 грамм.

Кожура жёлто-оранжевая с жёлтыми разводами и розовыми вкраплениями. Мякоть двухкамерная, вкусная. Плоды подходят для салатов, переработки, закрутки и засолки на зиму.

Отзыв: Валентина

Сажу томат Банановые ноги уже давно. Для получения богатого урожая нужно обязательно пасынковать их. Раньше я оставляла всего два стебля, но потом стала оставлять по 4 на каждом кусту. Теперь урожайность на высоте. Помидоры очень вкусные, ярко-желтый цвет нравится моим домочадцам. Очень любят они «Бананчики» и из банки зимой достать – яркое напоминание о солнечном лете.

Биатлон – гибридный сорт, высотой не более 85 сантиметров. Урожайность растения составляет 4 килограмма томатов.

Плоды округлые. Вес – 80-105 грамм. Кожура насыщенно-красная, с жёлтым пятном у плодоножки, исчезающим по мере созревания плода. Мякоть состоит из 3-4 камер, мясистая, сладкая и сочная. Плоды универсального назначения.

Отзыв: Елена Леньшина

Прекрасный сорт.

Мясистые, некрупные томаты, с 3-мя, 4-мя семенными камерами, плодоносили очень долго, обильно. На вкус приятные. Хороши как для засолки, так и для салатов! Пасынкования и подвязки не требует.

Белый налив 241 – неприхотливый сорт. Растение низкорослое, высотой не более 70 сантиметров. С одного куста собирается от 3 килограмм плодов.

Форма плодов круглая, слегка приплюснутая. Вес – более 100 грамм. Кожура тонкая, ярко-красная. Мякоть плотная. Плоды универсального назначения.

Отзыв: Максим

В очередной раз приобрел на рассаду семена томата Белый налив. Сорт является проверенным для нашего региона. Приобретенные семена разделил для посадки на два года. Во второй половине марта высадил их в ящики с землей. Рассада всходит дружно. Сами томаты вырастают до 0,5 м. На вкус сорт очень приятный, подходит для заготовок и салатов.

Самые урожайные

Евпатор F1
Томат Евпатор F1

Раннеспелый гибридный сорт томатов, высотой до 2 метров. С каждого метра удаётся собрать до 40 килограмм томатов.

Форма плодов овальная, приплюснутая по бокам. На каждом соцветии созревает 6-8 томатов. Вес плодов 130-170 грамм. Кожура блестящая, плотная, красная. Мякоть состоит из 4-6 семенных камер, кисло-сладкая, ароматная. Спелые томаты пригодны для приготовления соков, свежих и консервированных блюд.

Отзыв: Ольга Петровская

Моя теплица удивляет всех соседей и знакомых: в ней томаты буквально гроздьями свисают с высоких оголенных стеблей. Многие, увидев такую картину, говорят, что я жестко обдираю листья, обижая тем самым растения.

А на самом деле именно такое формирование кустов позволяет мне получить максимальный урожай помидоров «Евпатор». Эти помидорки очень вкусные и урожайные. Даже десяток саженцев в теплице способен накормить всю семью очень вкусными и полезными овощами.

Австралиец
Томат Австралиец

Это высокоурожайный позднеспелый сорт томатов, достигающий в высоту 2 метров. Сорт при соблюдении агротехники даёт 6-7 килограмм томатов с куста.

Плоды плоскоокруглые. Вес в среднем равен 0,4-0,7 килограммам. Кожура красно-малиновая. Мякоть мясистая, вкусная. Томаты подходят для приготовления нарезок, салатов, кетчупа, соусов, томатной пасты.

Отзыв: Алиса

Выращивала Австралиец в прошлом году в теплицах. По срокам созревания немного припозднился. На рассаду посеяла в 10-ых числах марта, а созревать начал в середине августа. Куст вырос высокий. Стебли тонкие, без подвязки не обойтись. Плоды большие(около 500-700 грамм), мясистые, очень вкусные.

Бабушкино
Томат Бабушкино

Среднеранний сорт  томатов с растянутым плодоношением. Растение высокорослое, достигающее 2 метров. Урожайность в среднем составляет 5 килограмм с куста и 22 килограмма с 1 квадратного метра теплицы.

Форма плодов приплюснуто-круглая, ребристая у плодоножки. В кисти собрано около 12 плодов. Вес колеблется от 0,3 до 0,8 килограмм. Кожура глянцевая, розово-красная. Мякоть плотная, сладкая с лёгкой кислинкой, ароматная. Из томатов готовятся салаты, соки, соусы, пюре и другие заготовки.

Отзыв: Николаева Вера

Помидоры Бабушкино увидела у подруги. Их трудно не заметить, весь куст увешан огромными плодами! Взяла семена и посадила у себя. Выросло также много. Их, правда, постоянно подкармливать надо, но результат того стоит. Куст большой, подвязываю его, и еще опоры нужны самим кистям с плодами.

Богема F1
Томат Богема F1

Среднеранний гибридный сорт помидор, высотой до 1,8-2 метров. Урожайность куста – 6-8 килограмм томатов.

Плоды плоскоокруглые. Вес –0,3-0,7 килограмм. Кожура прочная, розово-красная. Мякоть сахаристая, мясистая, сочная. Томаты идут на салаты, нарезки, зимние заготовки.

Отзыв: Анна

В этом году посадила томат Богема, сестра сажала его в прошлом году и осталась очень довольна высоким урожаем, ну и мне посоветовала. Я его выращивалась рассадным способом в теплице, удобряла пару раз, обрывала пасынки. На вкус мне понравились, крупные и сочные плоды, в салатах просто изумительные! Помидоры среднего размера посолила, очень вкусные получились. Так что Богема первый кандидат на посадку в будущем сезоне!

Кострома F1
Томат Кострома F1

Раннеспелый гибридный сорт помидор. Растение высотой 1,9-2 метра. Один куст даёт 5 килограмм плодов, квадратный метр – 20 килограмм.

Форма плодов плоскоокруглая, со слегка вдавленным черешком и лёгкой ребристостью у плодоножки. Вес плодов колеблется от 85 до 150 грамм. Кожура красная, гладкая, прочная. Мякоть вкусная, сочная, кисло-сладкая. Применение универсальное.

Отзыв: Лариса Милованова

Очень довольна сортом Кострома. Сажаю эти помидоры много лет, стараюсь поместить в теплице хотя бы 5-6 кустов. Ранних вкусных помидоров хватает для всей семьи, едим их весь июнь. Кусты растут быстро, не болеют, большого внимания не требует. Пасынкую раз в две недели, поливаю так же. Сажаю еще несколько сортов с другими сроками созревания, но этот ранний менять не хочу.

Сладкие сорта

Розовый мёд
Томат Розовый мёд

Урожайный среднеспелый сорт томатов, высотой до 1 метра. Урожайность – 6 килограмм с растения.

Плоды сердцевидные, слегка ребристые. Вес – 0,6-1,5 килограмм. Кожура розового цвета, тонкая. Мякоть 4-5-камерная, сладкая, мясистая. Назначение универсальное.

Отзыв: Talsen

Вкусный, из одного помидора можно сделать салат.

Сумочка F1
Томат Сумочка F1

Среднеспелый гибридный сорт, высотой 1,6-1,8 метра.

Плоды кубовидные. Вес – 0,2-0,25 килограмм. Кожура плотная, красно-розовая. Мякоть ароматная, 4-6-камерная. Применение столовое.

Отзыв: Вера

Выращиваю томаты уже 3 года подряд. Устраивает все, вкус, урожайность и аромат помидор. Особенно нравится в свежем виде. Буду сажать и дальше.

Чайная роза
Томат Чайная роза

Раннеспелый сорт помидоров, плодоношение растянутое, высотой около 2 метров. Урожайность куста составляет 6 килограмм томатов.

Плоды круглые, с выраженной ребристостью около плодоножки. Вес – 250-400 грамм. Кожура розовая, плотная. Мякоть сочная, сладкая, мясистая, малосемянная. Томаты имеют универсальное назначение.

Отзыв: Ирина

Прекрасный сорт, урожайный, вкусный, красивый. Спасибо людям, которые вывели этот сорт.

Царь-колокол
Томат Царь-колокол

Среднеранний сорт, вырастающий до 1,5 метров. Урожайность одного метра составляет 9-12 килограмм томатов.

Плоды сердцевидные. Вес в среднем равен 0,4-0,6 килограмм. Кожура плотная, красная. Мякоть сладкая, мясистая. Томаты салатного назначения.

Отзыв: Алексей

Лет пять выращиваю томаты Царь-колокол и всегда доволен результатом. Использую исключительно свои семена на рассаду, так как часто в магазинах подсовывают некачественный товар. Семена имеют хорошую всхожесть, рассада растет крепкой. В первых числах мая высаживаю помидоры в теплицу. В конце июля едим первые помидоры. Очень радует их вкус и внешний вид. Рекомендую всем данный сорт. Не пожалеете!

Рома F1
Томат Рома F1

Среднеспелый гибридный сорт помидоров, в высоту достигает 1 метра. С квадратного метра теплицы снимается 12 и более килограмм плодов.

Плоды вытянуто-овальные. Вес – 70-85 грамм. Кожура насыщенно-красная. Мякоть плотная, сладкая. Назначение универсальное.

Отзыв: Терехова Владислава Михайловна

Попробовала вырастить сама рассаду. Купила семена, благо они были обработанные. Мне легко было заниматься этим сортом, я наслаждалась выращиванием и уходом за помидорами. Спустя 100 дней они начали плодоносить и довольно-таки обильно.

Индетерминантные

Японский краб
Томат Японский краб

Среднеспелый сорт помидоров, в высоту достигает 2 метров. Одно растение даёт 5 и более килограмм плодов.

Плоды ребристые. Вес колеблется от 0,3 до 0,9 килограмм. Кожура плотная, нежная, малиновая или красная с тёмным пятном у плодоножки. Мякоть мясистая, ароматная, состоит из 5-6 камер. Назначение универсальное.

Отзыв: nechaevatu

Замечательный сорт, в моей коллекции розовых томатов занимает первое место по вкусу и урожайности.

Де Барао Гигант Красный
Томат Де Барао Гигант Красный

Среднеспелый сорт томатов, в высоту превышает 2 метра. Урожайность куста составляет 5-6 килограмм томатов.

Томаты удлинённо-овальные, иногда с носиком. Вес – 65-190 грамм. Кожура плотная, насыщенно-красная с оранжево-жёлтыми вкраплениями у плодоножки. Мякоть мясистая, кисло-сладкая, плотная, сочная, малосемянная. Томаты универсального назначения.

Отзыв: Ольга

Хорошим сортом стал де барао гигант. Выращивать его одно удовольствие, а результаты радуют. Помидоры огромные, хоть на выставку неси. Вкус обычный, немного сладковатый. Это такой сорт помидор, который раз попробуешь, и всю жизнь будешь выращивать ради собственного удовольствия.

Батяня

Томат Батяня

Раннеспелый сорт, высотой 1,8-2,2 метра. Урожайность одного метра – 9 и более килограмм томатов.

Плоды сердцевидные, слегка суженые. Вес – 250-700 грамм. Кожура насыщенно-малиновая или розовая, гладкая, глянцевая. Мякоть состоит из 4 камер, сладковатая с кислинкой, сочная, мясистая, семян немного. Применяется сорт для салатов, нарезки, переработки и консервации дольками на зиму.

Отзыв: Ксения Олеговна

Я сажала помидоры Батяня и в теплице, и в открытом грунте. Хороший вкус, сладкие, мякоть без белых прожилок, очень сочная. Для консервации, правда, не подходят, потому что достаточно крупный размер плодов, но в самый раз для свежих салатов. Советую: сажайте сорт Батяня, не пожалеете.

Аурия
Томат Аурия

Среднеранний сорт помидоров. Растение высотой 2 метра. Урожайность томатов составляет 5 килограмм с куста.

Форма плодов вытянутая, слегка раздвоенная снизу. Количество плодов на каждой кисти – 6-10 томатов. Средний вес равен 150-180 грамм. Кожура красная, плотная. Мякоть плотная, ароматная, сочная, малосемянная. Назначение у сорта универсальное.

Отзыв: Борисова Ольга Евгеньевна

Очень люблю консервировать помидоры на зиму, стараюсь подбирать подходящие сорта. Характеристики и описание сорта томата Аурия показались интересными, прошлой весной впервые купила семена. Плоды оказались действительно очень сочными, с плотной кожицей и мякотью — для консервирования подошли идеально.

Мечта Алисы
Томат Мечта Алисы

Среднеспелый сор томатов. Растение высокорослое. Урожайность – более 5 килограмм.

Форма плодов плоскоокруглая. На кисти образуется 10 и более томатов. Вес – 120-270 грамм. Кожура плотная, жёлто-оранжевая с сиреневыми полосками и тёмно-фиолетовыми плечиками. Мякоть оранжево-розовая, сочная, сладкая. Назначение у томатов салатное.

Отзыв: Надежда

Несмотря на то, что Мечта Алисы требует тепла и солнечного света, выращивание в теплице все равно позволяет созреть плодам со сладким вкусом без выраженной кислинки. Интересен внешний окрас томатов. Ухода требуют высокие кусты. Особенно следует удалять ненужную зелень и пасынки. Тогда и помидоры будут крупными.

Низкорослые

Углерод
Томат Углерод

Урожайный среднеспелый сорт. Растение раскидистое, высокорослое.

Форма плодов плоскоокруглая, ребристая. Вес плода в среднем равен 250 граммам. Кожура тёмно-вишнёвая с коричневатыми разводами. Мякоть малиновая, сладковатая, с лёгкой кислинкой, сочная, мясистая. Предназначение томатов столовое.

Отзыв: Валентина Иосифовна

Считаю, что этот сорт и места теплице, и возни с ним стоит. Вкус плодов – необычный, экзотический, с какой-то кислинкой, что ли… Моим домашним так понравился в салатах, что на следующий год снова посадим обязательно.

Взрыв F1
Томат Взрыв F1

Неприхотливый раннеспелый гибрид. Растение раскидистое, высотой 45-60 сантиметров. Один куст приносит 3 килограмма томатов.

Форма плодов ребристо-округлая. Вес – 120-250 грамм. Кожура красная. Мякоть плотная, малокамерная. Томаты используются при приготовлении салатов, пюре, соков и других домашних заготовок.

Отзыв: Елена

Очень люблю выращивать овощи на даче, каждый год стараюсь выбирать новые сорта. В этот раз выбрала по фото и описанию томат Взрыв. Семена посадила в середине апреля, рассада взошла очень быстро. Через месяц уже пересаживала ее в теплицу. Высота кустов составила 60 см, что значительно упрощает уход за ними. Помидоры снимала зелеными, их было так много, что я боялась, что куст просто сломается.

Кукла F1
Томат Кукла F1

Гибридный сорт. Растение высотой 0,7 метра. Урожайность сорта доходит до 9 килограмм с метра посадок.

Форма плодов круглая. Вес доходит до 0,4 килограмм. Кожура розовая, гладкая. Мякоть состоит из 5 камер, мясистая и сладкая. Назначение у плодов универсальное.

Отзыв: Lera1

Этот вид помидоров мы обычно называем «розовым» из-за их цвета, на рынке они стоят дороже, чем другие сорта томата и понятно почему. Этот сорт очень вкусный и сильно отличается от остальных.

Джина ТСТ F1
Томат Джина ТСТ F1

Cсреднеранний гибридный сорт, высотой 55-60 сантиметров.

Форма плодов округлая, слаборебристая, слегка приплюснутая у плодоножки. Вес – 200-350 грамм. Кожура плотная, упругая. Мякоть сладковатая, с лёгкой кислинкой, мясистая, сочная. Применение у томатов универсальное.

Отзыв: Светлана Анохина

Я дружу с томатом Джина уже четыре года. Нравится, что недозрелые помидоры хорошо хранятся и потихоньку поспевают. Поэтому осенью мы еще со своими свежими томатами.

Аляска
Томат Аляска

Раннеспелый сорт томатов. Растение высотой 60 сантиметров. Средняя урожайность – 9-11 килограмм с квадрата посадок.

Форма плодов приплюснуто-округлая. Вес – 90 грамм. Кожура гладкая, плотная, красного цвета. Мякоть вкусная, сладкая, плотная. Назначение у томатов этого сорта универсальное.

Отзыв: Ольга Викторовна

«Аляска» – замечательный сорт. Неприхотливый и урожайный. Вкус сладкий и очень нежный. Салаты из них получаются просто потрясающие. Все гости спрашивают, что это за чудесные томаты.

Крупноплодные

Бычье сердце
Томат Бычье сердце

Среднеспелый сор томатов, достигает в высоту 1,5 метров. С квадратного метра собирается до 8 килограмм урожая.

Плоды сердцевидные. Вес – 0,2-0,8 килограмм. Кожура плотная, красно-розового цвета. Мякоть сочная, мясистая, кисловато-сладкая, малосеменная. Назначение преимущественно салатное.

Отзыв: nkova09

Самые вкусные, сочные помидоры.

Азорский красный Невеса
Томат Азорский красный Невеса

Высокоурожайный среднеспелый сорт помидоров, достигающий 1,8-2 метров.

Плоды плоскоокруглые. Вес – 0,4-0,8 килограмм. Кожура красного цвета, гладкая, упругая. Мякоть вкусная, плотная, кисло-сладкая. Назначение: салаты, паста, кетчупы, соки.

Отзыв: Каэ

Выращивала в этом году Азорский. Был 1 куст в теплице, рост где-то 1,40. Куст очень мощный , завязал первую кисть, правда из 9 помидорин, которые очень долго наливались и спели. Попробовали их только в начале сентября. Все томаты по гр. 500-600, меньше не было. Остальные 5 кистей завязал, но вырасти не успели. Томаты очень плотные, красивые и довольно вкусные.

Аленький цветочек
Томат Аленький цветочек

Высокоурожайный среднеранний сорт. Растение высокорослое, до 1,8 метров.

Форма плоскоокруглая или гребневидная. В кисты вызревает 5-6 томатов. Вес – 0,25-0,7 килограмм. Кожура красная либо розовая. Мякоть сладкая, вкусная, сахаристая, с небольшим количеством семян. Томаты употребляются в салатах, нарезке и в виде сока.

Отзыв: Светлана

Я всегда выращиваю рассаду этого сорта, чтобы в итоге получить хороший урожай. Именно на этапе рассады и можно заложить томатам хорошую устойчивость ко многим заболеваниям и внешним факторам. Также не стоит забывать и о подвязке взрослых кустов, чтобы под тяжестью плодов они не сломались.

Алтайский мёд
Томат Алтайский мёд

Среднеспелый сорт, достигающий 1,5-1,7 метров. С одного куста собирается около 5,5-6 килограмм томатов.

Плоды сердцевидные. Вес – 0,3-0,8 килограмм. Кожура красно-розового или оранжево-жёлтого цвета. Мякоть мясистая, с медовым вкусом.

Отзыв: Надежда

Мне сразу понравился этот томат своим нежным сладковатым вкусом. К тому же плоды вырастают достаточно крупными, что уже увеличивает урожайность с одного куста. Но очень сложно выращивать этот сорт, поскольку кусты высокие и требуют регулярного пасынкования, подвязки и удаления ненужных побегов.

Анжела Гигант
Томат Анжела Гигант

Высокоурожайный среднеспелый сорт, достигающий в высоту 2,5 метров. На кусте вырастает 7 килограмм томатов, на квадрате – 25-30 килограмм.

Плоды плоскоокруглые. Вес от 0,3 до 1,5 килограмм. Кожура красного цвета. Мякоть сочная, сладкая, мясистая, малосеменная. Они используются в салатах, заготовках, кулинарии.

Отзыв: Наталья

У меня получается собирать урожай этого сорта довольно продолжительное время, даже осенью. Плоды созревают крупными и сочными, благодаря чему они отлично подходят для соков и соусов. При выращивании стоит учитывать высоту кустов. Нужна обязательная подвязка к опорам и регулярное пасынкование.

Устойчивые к фитофторе

Адамово яблоко
Томат Адамово яблоко

Урожайный среднеранний сорт, высотой до 1,3 метров. Растение даёт 4-5 килограмм плодов.

Плоды круглые. Вес – 0,3-0,5 килограмм. Кожура глянцевая, гладкая, насыщенно-красного цвета. Мякоть кисло-сладкая, малосеменная. Плоды универсального назначения.

Отзыв: Марина

В прошлом году попробовала вырастить томат Адамово яблоко. Посадила 5 кустов в теплицу и 5 кустов в открытый грунт. Я любитель зимних заготовок, поэтому планировала весь урожай закатать в банки. Плоды оказались довольно вкусные, и я не заметила, как мы всей семьёй съели все помидоры, которых было немало.

В следующем году хочу посадить больше кустов, т. к. понравилась высокая урожайность и неприхотливость томата. Дело в том, что в начале июля часть моих помидор в теплицы были поражены фитофторозом, а Адамово яблоко нет, хотя я их ничем не обрабатывала. В общем, я осталась довольна этим помидором, рекомендую его всем садоводам.

Верлиока F1
Томат Верлиока F1

Среднеранний гибридный сорт, высотой 1,5-2 метра. С куста собирается 5-7 килограмм томатов.

Плоды округлые. В кисти созревает по 5-10 томатов. Вес – 70-100 грамм. Кожура красная, упругая. Мякоть мясистая, кисловато-сладкая. Применение у томатов универсальное.

Отзыв: Валентин

Люблю что-нибудь новое и необычное, поэтому каждый год высаживаю несколько новых сортов. Лет пять-шесть назад посадил для эксперимента «Верлиоку» и надо сказать, что очень нам понравились эти помидоры. С них очень вкусный получается кетчуп. Моя супруга их еще замораживает. Делает овощную смесь и в морозилку. Так что обеспечены мы помидорами почти круглый год.

Оранжевое сердце
Томат Оранжевое сердце

Среднеспелый сорт, в высоту достигающий 2 и более метров. Куст даёт 6-10 килограмм томатов.

Плоды сердцевидные, с лёгкой ребристостью у плодоножки и заострённым носиком. Каждая кисть содержит 3-6 томатов. Вес томатов 0,15-0,3 килограмма. Кожура нежная, тонкая, оранжевая. Мякоть кисловато-сладкая, с фруктовыми нотками, мясистая, малосеменная. Плоды универсальные в назначении.

Отзыв: Светлана Хоминок

В нашей семье все любят помидоры «Оранжевое сердце». Они очень сладкие и мясистые. Сортом заполняю все теплицу и всегда получаю отличный урожай. Кушаем помидоры до ноября.

Кардинал
Томат Кардинал

Раннеспелый сорт, высотой до 2 метров. Урожайность куста превышает 9 килограмм.

Плоды округло-приплюснутые или сердцевидные. Вес – до 0,9 килограмм. Кожура ярко-малиновая. Мякоть мясистая. Плоды универсального назначения.

Отзыв: nechaevatu

Всхожесть семян хорошая. Описание сорта полностью соответствует действительности.

Метелица
Томат Метелица

Среднеранний гибридный сорт, высотой 50-60 сантиметров. С одного квадрата собирается от 17 до 20 килограмм томатов.

Плоды плоскоокруглые, слаборебристые. Вес – 60-200 грамм. Кожура плотная, насыщенно-красная. Мякоть мясистая, кисловато-сладкая, 4 камерная. Назначение универсальное.

Отзыв: Светлана

Больше всего мне нравятся низкорослые томаты, поскольку уход за ними намного проще, чем за высокими кустами. Томат Метелица выращиваю уже лет пять. Отличные помидоры с высокой урожайностью и плодами отменного вкуса. Подходит для свежего потребления и для зимних заготовок. Советую сажать хотя бы 2-3 куста, не прогадаете.

Черри

Десерт
Томат черри Десерт

Раннеспелый сорт, достигающий 2 метров. Урожайность квадрата теплицы составляет 6-8 килограмм томатов.

Плоды круглые. Вес 15-25 грамм. Кожура гладкая, прочная, ярко-красная. Мякоть двухкамерная, сладкая, малосеменная, сочная. Назначение универсальное.

Отзыв: Евгений

Всегда относился к этому сорту томатов неравнодушно. Маленькие помидорки, которые очень вкусные! Урожайность просто великолепная! Помидорки маленькие, но какие вкусные и сочные! Для обычного садовода не составит труда вырастить и собрать большой урожай.

Мадейра F1
томат Мадейра F1

Ранний урожайный гибридный сорт. Урожайность – 4,5-7 килограмм томатов.

Плоды округлые, собраны в плотную кисть по 12-15 штук. Вес плодов  – 20-25 грамм. Кожура гладкая, тонкая, ярко-красная. Мякоть двухкамерная, плотная, сочная. Томаты универсального использования.

Отзыв: Юлия Дроздова

«Мадейру сажаю второй год подряд. Томаты дружно всходят и плодоносят великолепно, успевай собирай. Шкурка тонкая, нежная, но на солнце не лопается».

Черри Ира F1
Томат Черри Ира F1

Ранний гибридный сорт, высотой до 90 сантиметров. С куста снимается 3,5-4 килограмма томатов.

Форма плодов яйцевидная. Вес – 35-40 грамм. Кожура упругая, ярко-красная. Мякоть состоит из 2-3 камер. Плоды универсальные в назначении.

Отзыв: Наталья

Самые вкусные черри, других не нужно! Урожайные, крепкие, сладкие! Внук ел как ягоды.

Дюймовочка
Томат черри Дюймовочка

Ранний сорт томатов. Растение вырастает до 1,6 метров в высоту. С квадратного метра собирается примерно 4,5 килограмма томатов.

Форма плодов округлая. Одна кисть содержит 10-18 томатов. Вес – 15-20 грамм. Кожура плотная, гладкая. Мякоть вкусная, сладковатая. Назначение универсальное.

Отзыв: Елена Моисеева

В первый раз высадила в теплицу несколько кустиков (на пробу). В кустах оставляла по одному стеблю. Кисти вызрели очень нарядные – в каждой завязалось по 16-18 аппетитных плодов томатов сорта Дюймовочка. Плоды оказались вкусными и сладковатыми. Конечно, на любителя, но моим близким понравились. Приятно удивило, что еще в конце сентября собирали урожай.

Волшебная арфа F1
Томат черри Волшебная арфа F1

Ранний гибридный сорт помидоров, достигающий в высоту 2 метров. Выход квадратного метра – 8-10 килограмм томатов.

Плоды округлые. Вес – 20-25 грамм. Кожура оранжевая, плотная. Мякоть кисловато-сладкого вкуса. Назначение у томатов универсальное.

Отзыв: Антон Николаевич

Мне выгодно заниматься этим сортом, поскольку при правильном уходе кусты достигают 2 м и урожай можно собирать по всей высоте. Таким образом экономится посевная площадь в теплице. Что касается самих плодов, то они вполне годятся для консервирования, поэтому есть причина повышать урожайность.

Подробнее в статье: Лучшие сорта помидоров на 2019 год по отзывам садоводов

Лучшие сорта для выращивания в теплицах по регионам

Вне зависимости от того, что сорта выращиваются в тепличных условиях, немаловажным фактором является выращивание их в подходящем регионе. Здесь описаны сорта, которые лучше всего адаптируются в данных климатических условиях.

Для Подмосковья

Томат Невский

Для Подмосковья подходят такие сорта и гибриды, как:

  • Невский;
  • Сладкая гроздь;
  • Андромеда;
  • Демидов;
  • Банановые ноги;
  • Дюймовочка;
  • Евпатор;
  • Богема;
  • Черри Ира;
  • Медейра;
  • Метелица;
  • Кардинал;
  • Оранжевое сердце;
  • Верлиока;
  • Адамово яблоко;
  • Анжела Гигант;
  • Аленький цветочек;
  • Азорский красный Невеса;
  • Кукла;
  • Волшебная арфа;
  • Взрыв;
  • Углерод;
  • Мечта Алисы;
  • Батяня;
  • Десерт;
  • Аурия;
  • Японский краб;
  • Бабушкино;
  • Желтый гигант;
  • Белый налив 241;
  • Биатлон;
  • Красным красно;
  • Де Барао Гигант;
  • Бычье сердце;
  • Рома;
  • Джина ТСТ;
  • Чайная роза;
  • Розовый мёд;
  • Алтайский мёд;
  • Сумочка;
  • Кострома;
  • Берберана;
  • Царь-колокол.

Подробнее в стать: лучшие сорта томатов для Подмосковья для теплиц с фото

Для Сибири

Томат Демидов

В условиях Сибири хорошо растут:

  • Демидов;
  • Черри Ира;
  • Джина ТСТ;
  • Сибирский Тяжеловес;
  • Абаканский розовый;
  • Метелица;
  • Взрыв;
  • Безразмерный;
  • Де Барао Гигант;
  • Чайная роза;
  • Кострома;
  • Волшебная арфа;
  • Бабушкино;
  • Желтый гигант;
  • Аляска;
  • Белый налив 241;
  • Аурия;
  • Батяня;
  • Банановые ноги;
  • Желтый буян;
  • Десерт;
  • Розовый мёд;
  • Бабушкин секрет;
  • Красным красно;
  • Евпатор;
  • Вельможа;
  • Аленький цветочек.

Для Урала

Томат Банановые ноги

Для условий Урала подходят такие сорта:

  • Розовый мед;
  • Каспар;
  • Волшебная арфа;
  • Джина ТСТ;
  • Черри Ира;
  • Алтайский мёд;
  • Бычье сердце;
  • Адамово яблоко;
  • Аляска;
  • Десерт;
  • Метелица;
  • Торнадо;
  • Аурия;
  • Орлиное сердце;
  • Взрыв;
  • Золотая рыбка;
  • Батяня;
  • Пламя;
  • Чайная роза;
  • Кострома;
  • Де Барао Гигант;
  • Бабушкино;
  • Аленький цветочек;
  • Желтый гигант;
  • Евпатор;
  • Аляска;
  • Красным красно;
  • Банановые ноги;
  • Биатлон;
  • Белый налив 241;
  • Розовый мёд.

Для Ленинградской области

Томат Кардинал
  • Тамалин;
  • Ордынка;
  • Красным красно;
  • Джина ТСТ;
  • Черри Ира;
  • Кардинал;
  • Волшебная арфа;
  • Гиолис;
  • Адамово яблоко;
  • Метелица;
  • Алтайский мёд;
  • Биатлон;
  • Альваро;
  • Аленький цветочек;
  • Белый налив 241;
  • Взрыв;
  • Медейра;
  • Кукла;
  • Углерод;
  • Богема;
  • Де Барао Гигант;
  • Мечта Алисы;
  • Японский краб;
  • Дюймовочка;
  • Рома;
  • Царь-колокол;
  • Чайная роза;
  • Кострома;
  • Бабушкино;
  • Аурия;
  • Батяня;
  • Евпатор;
  • Желтый гигант;
  • Бесполино;
  • Десерт;
  • Банановые ноги;
  • Бычье сердце;
  • Сумочка;
  • Агата;
  • Берберана.

Топ 5 лучших сортов томатов для поликарбонатных теплиц в 2018-2019 году

Андреевский сюрприз

Томат Андреевский сюрприз

Позднеспелый сорт томатов. Растение высокорослое, до 2 метров. Один куст при правильной агротехнике даёт 8 килограмм томатов.

Форма плода плоскоокруглая, немного ребристая. Вес – 0,6-0,9 килограмм. Кожура розовая или малиновая. Мякоть сахаристая, сладкая, мясистая. Применение универсальное.

Отзыв: Пантелеева Маргарита

Пока не встречала лучшего сорта по вкусовым качествам, чем томат Андреевский сюрприз. Кусты высокие и мощные, растут до 2 м. Хорошо, что теплица высокая и позволяет выращивать такие растения. Помидоры крупные, вес плодов достигает 600-900 г. Каждый куст растет в два стебля и дает множество пасынков.

Гордость застолья F1

Томат Гордость застолья F1

Ранний гибридный сорт, высотой до 2 метров. Урожайность растения – 5-6 килограмм, квадрата теплицы – 17-19 килограмм.

Плоды плоскоокруглые, слегка ребристые. Вес – 0,3-0,5 килограмм. Кожура насыщенно-розовая с зеленым пятном у плодоножки. Мякоть плотная, сочная. Назначение салатное.

Отзыв: Елена

Гордость застолья – мой любимец этого сезона. Томат с изумительно вкусными и красивыми помидорами.

Алый мустанг

Томат Алый мустанг

Ранний урожайный сорт томатов, высотой около 1,5 метров.

Форма плодов удлинённая, неправильная. Вес– 200 и более грамм. Кожура тёмно-красная, плотная. Мякоть кисловато-сладкая, мясистая плотная. Сорт универсального назначения.

Отзыв: Ирина

Плотные, вкусные, сладкие, очень урожайные. Довольна, буду сажать ещё.

Третьяковский F1

Томат Третьяковский F1

Урожайный среднеранний гибридный сорт. Растение компактное. С квадратного метра собирается 12-14 килограмм томатов.

Форма плодов приплюснуто-округлая. В кисти растёт 7-8 томатов. Вес – 110-130 грамм. Кожура насыщенно-малинового цвета, плотная. Мякоть сахаристая, мясистая, плотная. Назначение у томатов универсальное.

Отзыв: Николай Васильев

Сорт томатов Третьяковский F1 очень порадовал урожаем. Высаживал впервые, кусты формировал в два ствола. Помидоры созрели мясистые, плотные. Отличный вкус в салатах, надеюсь, что и в консервации помидор будет вкусен. Понравилось, что плоды собирали еще весь сентябрь.

Желтый гигант

Томат Желтый гигант

Среднеспелый сорт томатов, высотой 1,2-1,7 метра. Урожайность куста составляет 5,5 килограмм.

Плоды округлые, немного приплюснутые. Вес достигает 400 грамм. Кожура жёлтая, упругая. Мякоть вкусная, сладковатая, с медовыми нотками. Плоды относятся к салатному типу.

Отзыв: Foxi

Самый вкусный томат из желтоплодных сортов!!! Кто любит экзотику, всем советую попробовать!

Сорта томатов для теплицы — видео

Урожайные сорта томатов для теплиц — видео

Выбрав из выше перечисленных сортов или гибридов, подходящих для своего региона и соответствующих предпочтениям, любой огородник вырастит в своей теплице хороший урожай вкусных и полезных томатов.

Лучшие сорта томатов для теплиц на 2018-2019 годы

Современные сорта томатов для теплицы должны отвечать высоким требованиям по целому комплексу признаков. В данной статье мы рассмотрим лучшие на 2018-2019 годы сорта помидоров, подходящие для выращивания в теплицах и парниках различных регионов.

Закрытый грунт создаёт условия, приближённые к климату родины этого овоща (тропической Америки), что позволяет получать максимальную отдачу с небольшой площади. Аккумуляция тепла и защита от холода, надёжность – важнейшие преимущества теплицы перед открытым грунтом.

Но есть и свои недостатки: случаются избыточная жара и повышенная влажность, застой воздуха и плохое опыление, массивные атаки инфекций и вредителей, недобор вкуса. Генетически заложенный потенциал сорта играет важную роль в итоговом количестве и качестве урожая.

Факторы подбора сортов

Непросто выделить самые лучшие сорта томатов для теплиц среди разнообразия ассортимента в 2018 году. У любого огородника своё понимание «лучшего», у каждого земельного участка – особый микроклимат. Необходимо учитывать:

Цель выращивания: для нужд семьи или на продажу

Для реализации на рынке подбирают варианты со стандартными, выравненными плодами, транспортабельные, с максимально высокой отдачей. Для личных потребностей всё определяется собственными пристрастиями.

Назначение и разнообразие плодов

Мы любим помидоры за их невероятную вариативность: по срокам созревания, форме, окраске, вкусу, питательной ценности, кулинарным возможностям.

До начала посевного сезона необходимо определиться в своих ожиданиях: сколько хочется ранних овощей, а сколько пойдёт на хранение, планируется ли цельноплодное консервирование и т. д. Надо заранее продумать соотношение салатных и засолочных сортов, красных и разноцветных, ранних и лёжких, количество черри и т. д. «Перекос» в пользу одной группы может впоследствии привести к разочарованию.

Потребность в стабильности или экзотике

Есть садоводы с неистребимой тягой к экспериментам, для которых показатели урожайности и надёжности не являются самыми главными.

Конструктивные особенности теплицы

Имеет значение множество параметров.

  • Будет различаться ассортимент помидоров для круглогодичных и летних теплиц. От растений для зимних теплиц (оборудованных специальным подогревом) ожидаются повышенная стрессоустойчивость и терпимость к недостатку солнечного света.
  • Огромную роль играет температурный режим теплицы. Возможность своевременного сквозного проветривания, длина, объём воздуха, количество и расположение дверей и форточек, автоматика по терморегуляции, тепличные материалы (плёнка, поликарбонат, стекло, агроволокно) – всё это влияет на выбор сорта помидоров.

В оптимальном, стабильном микроклимате удачными будут любые варианты.

Но селекционеры предлагают и специально выведенные формы, способные выдержать экстремальную жару, контрасты температур, похолодания.

Водоснабжение

Томатные растения любят постоянную умеренную влажность в прикорневой зоне. Если нет возможности это обеспечить, надо высаживать сорта, не склонные к растрескиванию плодов, выносливые к засухе.

Прогноз по болезням

Этот фактор является одним из самых важных при тепличной культуре помидоров. Закрытый грунт накапливает множество вредоносных патогенов, противостоять которым очень сложно.

Успешнее с этой проблемой справляются специальные гибридные сорта.

Но некоторые овощеводы являются принципиальными противниками гибридов из-за страха перед ГМО, а кому-то не нравится «резиновая» плотность и пресноватый вкус плодов, да и стоимость гибридных семян высока, существует риск нарваться на подделку.

Отдавая предпочтение негибридным формам, необходимо тщательно продумать агротехнику: возможности севооборота, обеззараживание семян и теплицы, налаживание проветривания, регулярные химические или биологические обработки и т. д.

Высота куста и потенциальная урожайность

Далеко не всё решает агротехника, каждый сорт имеет свой «потолок». Разумеется, самые урожайные сорта томатов для теплиц – максимально скороспелые, но с продолжительной отдачей. Как правило, это высокие томаты – индетерминантные. Их обязательно пасынкуют, выводя в 1-2 (реже 3) ствола.

Можно ли сажать детерминантные томаты в теплице? В целом ответ положительный, но конкретный выбор зависит от ситуации:

  • Удобны помидоры с детерминантным типом роста, но не слишком низкие – так называемые «полудетерминантные». Они сами тормозятся в развитии  на высоте 120-150 см, завязав несколько ярусов кистей. Для дальнейшего продолжения их роста (если это необходимо) оставляют верхний пасынок – он заменит остановившуюся верхушку.
  • Низкорослые детерминанты иногда используют как бордюрный уплотнитель тепличных грядок.
  • Скороспелые детерминантные помидоры – вынужденный выбор для теплиц, сильно заражённых грибковыми и бактериальными инфекциями (когда ежегодно теряется существенная часть урожая). Ранний и дружный урожай успеет вызреть до массового развития инфекций. После сбора плодов теплицу занимают другими овощами (зелень, редис) или сидератами.
Схема: Как выбрать семена помидор для теплиц и открытого грунта

Можно ли в одной теплице выращивать разные сорта томатов?

Ответ прост: и можно, и даже нужно. Помидоры – самоопыляемая культура, и урожай завяжется даже при наличии только одного сорта, это вполне допустимо. Но это не удовлетворит всех потребностей; к тому же – многообразие снижает роль фактора нестабильности и риск неудачи. Желательно ежегодно высаживать и проверенные сорта, и новинки селекции.

Новые сорта томатов

Новинки наиболее выносливы к заболеваниям. Селекция ведётся также на повышение урожайности, выравненность плодов, улучшение вкусовых качеств.

  • Александр Великий F1
  • Баян
  • Великосветский F1
  • Кистевой удар F1
  • Ромовая баба
  • Ясный сокол F1

Обзор лучших сортов помидоров 2018-2019 годов

Для удобства выбора помидоры можно сгруппировать по назначению и различным признакам.

Для теплиц из поликарбоната

Выбирать сорта томатов для теплицы из поликарбоната надо особенно тщательно. От них ожидают максимальную отдачу.

Наиболее продуктивны современные гибриды с комплексной устойчивостью к заболеваниям, мощным ростом, выносливостью к жаре, стабильной завязью. В здоровых теплицах с хорошим проветриванием удаются и мясистые негибридные сорта.

Диджей F1

Ранний голландский гибрид с высочайшей устойчивостью к комплексу болезней и нематоде. Успешно цветёт и нарастает даже при экстремальной жаре и других стрессах. Плодоношение длительное. Плоды классической формы и окраски, транспортабельные, до 160 г.

Киржач F1

Популярный болезнестойкий помидор от российской компании «Гавриш». Сочетает среднеранние сроки созревания с прекрасным размером плодов (разбег от 160 до 500 г). Они транспортабельные, не лопаются. С одного куста можно получить более 6 кг.

Драйв F1

Скороспелый гибрид от «Семко» с дружной отдачей и высокой общей урожайностью (более 20 кг с квадрата площади). Вынослив к нематоде и многим болезням. Междоузлия сближены. Помидорки округлые, выравненные – по 150 г. Завязь стабильна даже при высоких температурах.

Русский царь F1

Среднеранний томат от компании «Седек» с розовыми плодами шаровидной формы, размером 240 г. Кисти располагаются густо, несут по 5-6 завязей. Мощный куст хорошо противостоит инфекциям.

Супер ред F1

Жаростойкий и болезнестойкий гибрид голландского производства. Стебель полудетерминантный, крепкий, не раскидистый. Средний вес плотных помидоров – 230 г.

Для плёночных теплиц и парников

В парниках и теплицах, покрытых полиэтиленовой плёнкой, высаживают индетерминантные и полудетерминантные сорта и гибриды.

Желательно, чтобы они успешно справлялись с резкими перепадами температур и инфекционными атаками.

Алая каравелла F1

Среднеспелый гибрид с выравненными (по 130 г) плодами, в кисти их бывает более десятка. Назначение – засолочное.

Интуиция F1

Популярные кистевые помидоры от российской компании «Гавриш» прекрасно подходят для плёночных теплиц. Многим огородникам нравится снимать урожай целыми кистями. Плоды не лопаются, весят по 100 г. Сроки сбора – от среднеранних до среднеспелых. Гибрид вынослив к болезням.

Кровавая Мэри

Новый скороспелый сорт от фирмы «Гавриш» с длительной отдачей урожая (до 10 кг с куста). Растения высокие. Помидоры сливовидные, весом около 350 г.

Пинк Мэджик F1

Импортный гибрид от «Саката» с уникальной способностью адаптироваться к любым регионам и погодным условиям. Растения не болеют. Помидоры салатного типа, при этом транспортабельные. Вес до 250 г, окраска – розовая.

Толстой F1

Рослый голландский гибрид с многоплодными кистями (7 завязей т более). Размер томатов – от 80 до 150 г. Растения не болеют кладоспориозом, вертициллёзным и фузариозным увяданием. По отзывам многих огородников, сорт хорош в засолке, но жестковат в салатах.

Крупноплодные

Крупноплодные гибриды наливаются до 400-500 г, негибридные сорта-гиганты способны выдать рекордные овощи килограммовой величины.

Гигант Новикова

Многие овощеводы считают этот сорт эталоном салатного помидора: размер от 400 г до килограмма. Мякоть сочная, сахаристая, насыщенно-красная. Куст высокий, при хорошем уходе может принести десяток килограммов плодов.

Король гигантов

Сибирский сорт, полюбившийся огородникам во многих районах страны. Растения среднерослые, среднеспелые. Томаты сладкие, весом от 300 г до килограмма, довольно лёжкие для салатного типа. Урожай с одного куста – до 8 кг.

Малвария F1

Новый среднеранний гибрид от «Семко» (улучшенная Малвазия). Вынослив к большому количеству инфекций. Обладает прекрасной для гибрида массой – 300 г и более. Урожайность очень высокая – более 35 кг с квадратного метра.

Тунгус

Сорт питерской агрофирмы «Биотехника» с плодами размером 400-1000 г. Огородникам очень нравится сахаристость мякоти; единственный недостаток – первые завязи не слишком ровные, ребристые.

Чудо земли

Сибирский сорт-гигант, способный достигать веса 1200 г. Средний размер – 390 г. По отзывам огородников, помидоры очень сладкие и мясистые, цвета спелой малины, ребристые. Кусты высокие. Растения неприхотливы, но нуждаются в пасынковании и защите от болезней.

Сладкие

Сахаристость повышается в солнечный сезон с малым количеством осадков, а также под влиянием подкормок минеральными элементами, вследствие обработок биостимуляторами (гуматы, Эпин Экстра, НВ-101, Новосил и др.). Во вкусе сладкоплодных помидоров наблюдается генетически заложенное преобладание сахаров над кислотными составляющими.

Самые сладкие сорта томатов – обзор на нашем портале.

К сожалению, такие сорта редко бывают скороспелыми, лёжкими, болезнестойкими. Овощеводы отмечают, что простые сорта – самые вкусные, нежные и более сахаристые, чем гибриды. Усилия селекционеров направлены на улучшение вкуса для гибридных форм, более устойчивых к болезням.

Бомбей F1

Гибрид-профи от фирмы «Биотехника» с прекрасным вкусом розовых плодов массой около 300 г. Не поражается альтернариозом, корневой и вершинной гнилью. Сроки поспевания ранние и среднеранние.

Малиновый рассвет

Высокорослый сорт из серии «Вкуснотека от компании «Поиск». Сроки созревания средние. Помидоры малиновые, в форме сердца, до 400 г.

Пальчики оближешь

Фирменный среднеранний сорт от агофирмы «Аэлита». Куст рослый, но компактный. Плоды удлинённо-остроносые, оранжевые, с малым количеством семян.

Пудовик

Мясистый и сахаристый сибирский сорт с высокой стабильной урожайностью. Выспевает в средние сроки. Крупные «сердца» весят в среднем 300 г, рекордные – до килограмма. Высота стебля – умеренная.

Три сестры F1

Новый авторский гибрид от фирмы «Гавриш» с сахаристой, нежной консистенцией и тонкой шкуркой. Вес 200 г. Кусты отрастают до полутора метров. Поспевание среднераннее, дружное.

Пудовик Бомбей F1 Малиновый рассвет Три сестры F1 (упаковка)

Черри

Черри-томаты прекрасно растут в условиях закрытого грунта, выносливы к заболеваниям. Они рано начинают созревать, пригодны для съёма целыми кистями. Высокорослые сорта и гибриды черри плодоносят до конца сезона.

Вишня

Это целая серия разноцветных сортов от компании «Гавриш». В кисти по 2-3 десятка округлых плодов размером 20 г. Их окраска может быть красная, розовая, чёрная, жёлтая.

Мирабелла

Экзотический сорт с запашистыми плодами цвета сливочного масла, весом по 25 г. Растения рослые, болезнестойкие.

Синяя гроздь F1

Оригинальное предложение от российской фирмы «НК-Русский огород»: помидорки экзотической чернильной окраски, размером 25 г. Кусты высокие, сроки созревания – среднеранние.

Сладкая гроздь

Ранний индетерминантгый сорт. Каждая кисть несёт до полусотни завязей. Средний размер одной «вишенки» – около 15 г. Мякоть плотная и сладкая.

Черри Максик F1

Скороспелый высокий гибрид от фирмы «Семко». Кисти располагаются густо, урожайность около 19 кг с квадратного метра. Помидорки насыщенно-красные, округлые, весом 25 г. Высочайшая устойчивость к комплексу инфекций.

Не требующие пасынкования

Боковые побеги на кустах отнимают питание у плодов, поэтому регулярное пасынкование – важный агротехнический приём, особенно для рослых помидоров. Усилия современных селекционеров направлены на выведение форм с ослабленным ветвлением.

Уже появились первые достижения в этой области, в том числе от российских учёных. Они заслужили восторженные отзывы садоводов.

Галактика F1

Среднерослые кусты не требуют формировки, обладают высокой сопротивляемостью к заболеваниям. Сроки первых сборов – среднеранние. Кисти располагаются густо, несут по 6-7 малиновых помидорок весом до 140 г.

Гунин F1

В этом гибриде генетически заложена способность к пониженному ветвлению. Стебли не слишком длинные, детерминантного типа роста. Сроки поспевания – среднеранние. Помидоры шаровидные, весом 90-130 г. Высока устойчивость к комплексу заболеваний и нематоде.

Красная стрела F1

Это уникальное достижение отечественной селекции, лауреат многих выставок. Ветвистость слабая. Полудетерминантные растения успешно справляются со стрессами, затенением и инфекционными атаками. Ускоренными темпами формируют множество кистей; в каждой – до десятка завязей, наливающихся до 130 г.

Фаворит 6 F1

Этот индетерминантный сорт характеризуется малым количеством пасынков. Он среднеранний, теневыносливый и болезнестойкий. Томаты очень крупные для гибрида – весом 250-400 г, в одной кисти выспевают одновременно.

Галактика F1 Гунин F1 Красная стрела F1 (Автор фото: АлександрС)

Сорта томатов для теплиц по разным характеристикам

Самые урожайные

Высокоурожайные сорта для теплицы – индетерминантные, выносливые к заболеваниям и другим стрессам, с продолжительной отдачей урожая.

  • Бабушкин секрет
  • Виктория F1
  • Марисса F1
  • Стрега F1
  • Хиландр F1

Голландские сорта

Нидерланды – признанный мировой лидер в селекции овощей. Ведущие семенные корпорации делают ставку на гибриды.

  • Белле F1
  • Биг Биф F1
  • Марфа F1
  • Президент II F1
  • Скиф F1

Сибирской селекции

Сибирские помидоры – стрессоустойчивые. Прекрасно адаптируются в других регионах.

  • Бабушкин поцелуй
  • Великий воин
  • Кёнигсберг
  • Каскад
  • Сибирские огни

Для Сибири и Урала

  • Гордость Сибири
  • Гордость Урала
  • Жемчужина Сибири
  • Звезда Сибири F1
  • Сибиряк F1
  • Урал F1

Для Средней полосы

  • Короли рынка F1
  • Кострома F1
  • Миледи F1
  • Портленд F1
  • Розовый царь

Для Подмосковья

Ниже вы найдете список лучших сортов томатов для теплиц Подмосковья.

  • Белле F1
  • Благовест F1
  • Капия розовая
  • Подмосковный F1
  • Русский богатырь

Сорта розовых томатов

Помидоры светло-малиновой и розовой окраски традиционно считаются наиболее аппетитными.

  • Бренди розовый
  • Вермилион F1
  • Десертный розовый
  • Инжир розовый
  • Пинк Биф F1
  • Пинк Райз F1
  • Розовый спам F1

Для засолки

Засолочная и маринованная продукция должна обладать крепкой кожицей и плотной мякотью, не трескаться при термической обработке. Рекордный вес не нужен, оптимально 50-120 граммов. Форма может быть шаровидной, удлинённой, грушевидной.

  • Верлиока плюс F1
  • Золотая рыбка
  • Паленка F1
  • Пётр Великий F1
  • Французский гроздевой
  • Японский трюфель

Устойчивые к заболеваниям

Для тепличных овощей особенно важна способность сопротивляться патогенам – вирусам, бактериям, микрогрибкам. Самая агрессивная инфекция – фитофтороз – пока полностью не побеждена, но есть относительно устойчивые к фитофторе сорта (преимущественно гибридные).

  • Аксинья F1
  • Евпатор F1
  • Женарос F1
  • Пабло F1
  • Тайфун F1

Ранние (скороспелые) сорта

Раннеспелые тепличные помидоры, в отличие от грунтовых, отличаются растянутым периодом плодоношения. Первые плоды достигают съёмной спелости очень быстро (примерно через три месяца после начала вегетации).

  • Бигоранж F1
  • Увертюра F1
  • Флажок
  • Ягуар F1

Низкорослые

Низкорослые сорта томатов для теплиц достигают высоты около полметра или чуть выше. Подвязка обязательна.

  • Бегемот малиновый F1
  • Бутуз
  • Полфаст F1
  • Румяный шар F1
  • Северянка

Томаты для теплицы: лучшие сорта по отзывам огородников 2018 года

В начале посевного сезона некоторые огородники задумываются – а какой сорт томатов выбрать для выращивания в теплице на этот раз? Причина раздумий может быть разной – одних не устроила урожайность или вкусовые свойства плодов, выращенных в прошлом году, другие хотят попробовать что-то новенькое.

Для облегчения выбора, попробуем определить, какие сорта томатов по отзывам пользователей в прошлом 2018 году являются самыми:

  • вкусными;
  • сладкими.

Самые вкусные сорта томатов

Вкусовые предпочтения, как известно, у разных людей разные. Это относится и к оценке вкусовых свойств томатов. Однако сочность плода (не путать с “водянистостью”), его аромат, наличие или отсутствие в нем гармоничного сочетания основных вкусовых составляющих, воспринимается подавляющим большинством людей приблизительно одинаково и является достаточно объективным основанием для отнесения плода к вкусному или нет.

По отзывам большинства потребителей, многие отечественные сорта томатов по этому параметру превосходят зарубежные, в том числе сорта таких знаменитых селекционных компаний как Bejo Zaden или SYNGENTA AG, хотя по ряду других характеристик (урожайности, транспортабельности, устойчивости к болезням и пр.) им уступают.

Если попытаться суммировать отзывы, то часто в качестве “вкусных” сортов называют такие, как:

  • Батяня розовый;
  • Шапка Мономаха;
  • Гигант розовый;
  • Будёновка;
  • Розмарин фунтовый розовый.

Это крупноплодные сорта, отлично подходящие для употребления в свежем виде, а также для приготовления салатов и сока.

Отметим, что розовые сорта томатов в среднем менее урожайные, чем красные, но по мнению большинства людей они обладают более лучшими вкусовыми качествами. Этим перечнем конечно не исчерпываются “вкусные” сорта и у других потребителей могут быть свои любимые виды томатов.

Сладкие сорта томатов

Понятие сладкого сорта томата по сравнению с “вкусным” более специализировано. И здесь большинство отзывов тоже оказалось на стороне отечественных сортов перед зарубежными.

Объясняется это просто. Зарубежные сорта ориентированы на коммерческую успешность – высокую урожайность, транспортабельность, лёжкость, сохранность товарного вида в течение долгого времени.

В отличие от этого, к томатам, выращиваемым в теплицах для личного потребления, предъявляются более высокие требования к вкусовым качествам, чем к

Лучшие сорта томатов для вашего огорода

Пожалуй, нет в России ни одного огородника, который не выращивал бы на своем участке вкусные и полезные томаты.

Конечно, их можно купить в любом магазине – привозные, яркие, крупные, но лишенные того неповторимого аромата, который можно вдыхать, только срывая спелые, свежие плоды со своего огорода.

Томаты, выращенные на своих грядках и в теплицах, богаты витаминами и множеством полезных веществ. Недаром они включены во многие диеты для больных людей с разными диагнозами.

А вот с покупными нужно обращаться с большой осторожностью. Дело в том, что помидор, как никакой другой овощ, способен накапливать в себе все химикаты, которыми обрабатывали его кусты – и химические удобрения, и ядохимикаты от вредителей и болезней.

Поэтому в лучшем случае рыночные и магазинные томаты не принесут вам большого вреда, ну а уж пользы от них точно никакой не будет!

Именно поэтому так важно вырастить этот овощ на своем огороде.

Но здесь огородник-любитель сталкивается со множеством проблем. И самая главная из них – выбор подходящего сорта при покупке семян. Сейчас в магазине вам предложат такой богатый ассортимент видов и сортов томата с совершенно разными характеристиками и назначением, что вы можете просто растеряться.

А ведь сроки посева томатов на рассаду быстро приближаются. Высокорослые и поздние сорта предстоит посеять уже в конце февраля – начале марта (в зависимости от вашей почвенно-климатической зоны).

А начинающий садовод вообще теряется, долго выбирает, а потом, махнув рукой, покупает все подряд. И это не правильно!
Помидоры любят все, но у каждого человека есть свои вкусовые и другие предпочтения.

К тому же для каждого вида существуют характерные особенности выращивания рассады, а затем самих кустов в защищенном грунте и на открытых грядках под пленкой.

Учитывая все вышесказанное, мы в этой статье постараемся сориентировать вас по видам томатов, а также представим наши самые лучшие сорта и гибриды, чтобы вы уже сегодня смогли заказать их у нас на сайте или в каталоге «СЕМЕНА 2021».

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ВЫРАЩИВАНИИ ПОМИДОРОВ

Об этом мы неоднократно рассказывали в своем блоги и рекомендуем вам еще раз прочитать наши опубликованные статьи:

«Как вырастить томаты»;

«Как ухаживать за томатами»;

«Какие помидоры растут на балконе»;

«Когда высаживать рассаду»;

«Лучшие сорта томатов для открытого грунта».

В этих статьях мы рассказывали о полезных свойствах томатах, об истории появления культурных сортов, о различных видах этой культуры и особенностях ее выращивания, а также подробно давали всю агротехнику данной культуры.

Сегодня нам важно сориентировать вас по лучшим помидорным сортам, чтобы вы смогли сделать правильный выбор и купить именно те виды, гибриды и сорта, которые больше всего вас интересуют.

Желаем вам удачной посевной компании и высоких урожаев именно ваших любимых помидорчиков!

ЛУЧШИЕ СОРТА И ГИБРИДЫ ТОМАТОВ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Представляем вам наши лучшие сорта и гибриды, которые, конечно же, порадуют вас своим изумительным вкусом, настоящим «помидорным» ароматом и высокими урожаями при любых погодных аномалиях.

Наследие Владимира Васильевича Степанова (наши раритетные сорта)

Эти сорта вы вряд ли где-нибудь найдете. Это – «золотые крупинки» народной селекции, которые долгие годы по всей стране собирал замечательный человек, выдающийся ученый и селекционер Владимир Васильевич Степанов.

Благодаря ему вы можете посадить на своем участке раритет, которого нет ни у одного вашего соседа или знакомого.

Вся эта коллекция, собранная Владимиром Васильевичем, – поистине бесценна. Попробуйте посадить эти сорта, и вы сами в этом убедитесь.

Титан, Ярило, Тотошка, Алая Заря, Купидон, Фисташковый великан, Жимолостный, Корифей Белгородский, Могучан Степанова, Темный лорд, Костер Артека, Хаки полосатый.

Уникальные итальянские сорта и гибриды, «осеверенные» под наш климат.

Италия издавна славится своими помидорами. Ни одно блюдо не обходится без этого овоща. На протяжении многих лет мы отбирали и испытывали лучшие итальянские сорта помидор, приучая их к своему северному климату.

И сегодня мы имеем целую коллекцию изумительных сладких, ароматных, устойчивым к непогоде, итальянских сортов, которые мы с удовольствием представляем вам:

Амаури F1, Альбенги, Риккиуто F1, Нада F1, Мармолада F1, Калабрези, Адамо Грин F1, Синьора F1.

Потрясающие наборы «Золотое малиновое чудо» (три серии)

Это – подарок начинающим садоводам, так как каждая серия состоит из пяти разных детерминантных (с ограниченным ростом) сортов с необыкновенно вкусными и ароматными плодами разных размеров.

Эти сорта не требуют пасынкования кустов и сами формируют необходимое количество кистей. К тому же – это самые неприхотливые из всех сортов.

1 серия: Малиновый закат, Ягода-малина, Малиновое вино, Яркая малиновка, Малиновый рай.

2 серия: Малиновый король, Малиновая мечта, Малиновый желанный, Малиновый бизон, Малиновая радость.

3 серия: Малиновое эскимо, Малиновый сюрприз, Малиновый богатырь, Малиновое сердце, Малиновый зайка.

Сверхкрупноплодные помидоры.

Каждый из выращенных вами гигантов при хорошем уходе может достигать 1,5 – 2 кг веса. Эти томаты вкуснее и ароматнее других. Одного вполне хватит на обед целой семье:

Красный буйвол F1, Енисей F1, Сват, Орлец F1, Брутус F1, Особые F1, Шедевр F1, Воевода F1, Ермак, Персик, Бугай F1, Королевский пингвин F1, Князь Серебряный F1, Главный калибр F1, Урожайный парадокс F1, Глобус, Бычье сердце гигантское F1, Золотое Бычье сердце F1, Ранний гигант F1, Розовый клад F1.

Помидоры для закрытого грунта

Эти помидоры предназначены для выращивания в стеклянных, пленочных или поликарбонатных теплицах:

Саймон F1, Сарра F1, Витязь F1, Роза Паво F1, Сильвестр F1, Пинк Гарант F1, Пинк Хайп F1, Надежда F1, Афродита F1, Ланкант F1, Сэр Элиан F1, Голд Раш F1, Самородок F1, Ребелион F1, Земба F1.

Помидоры для открытого грунта

Эти сорта и гибриды хорошо переносят резкие перепады температур и продолжительные дожди. Однако мы рекомендуем при выращивании их на улице установить над ними пластмассовые дуги или деревянный корпус, чтобы в любой момент помидоры можно было бы накрыть прозрачной пленкой.

Каждый садовод знает, что при понижении температуры воздуха до + 13 градусов, рост томатов приостанавливается. Они как бы засыпают.

 Поэтому мы рекомендуем вам уже при температуре + 15 градусов накрыть свои посадки пленкой, хорошо зафиксировав ее концы по краям, чтобы холодный воздух не попадал в помещение.

Дюшес F1, Гулливер, Абрикос F1, Моя любовь F1, Сын Героя F1, Зефир F1, Бурлак F1, Манжерок F1, Герой ранних F1, Ред Пэар F1, Василий F1, Тимофей F1, Прохор F1, Аристарх F1, Застольный, Утенок, Розовая Катя F1, Классик F1, Елена F1, Робинзон F1, Чемпион F1.

Универсальные помидоры

Эти сорта и гибриды обладают повышенной стрессоустойчивостью ко всем погодным аномалиям и одинаково хорошо растут на открытой грядке и в теплице. Они необыкновенно вкусные, ароматные, и отличаются повышенным содержанием витаминов и полезных веществ:

Зебра F1, Златава, Гранадеро F1, Хьюго, Тигерелла, Биг Биф F1, Ла Скала F1, Розовый любимчик F1, Золотая теща F1, Позано F1, Ругантино F1, Биг Бренди F1, Праздничный, Гюзель F1, Оранжевый бочонок F1, Пинк трит F1, Эрколь F1, Калинка-Малинка, Груша черная, Момотаро голд F1, Бонапарт F1, Сладкий янтарь, Маскарад F1, Перцевидный желтый, Рейсетомейт, Корнабель F1, Бобкат F1, Марманде.

Чудо-овощи

Это наша авторская серия для каждой группы овощей, куда мы включили самые элитные сорта и гибриды, которые, по нашему мнению, превосходят все другие сорта по непревзойденному вкусу, высокой урожайности, стрессоустойчивости и устойчивости практически ко всем вредителям и болезням.

К тому же они самые неприхотливые, теневыносливые и не требуют дополнительного ухода:

Катрина F1, Царевна-Лебедь F1, Челябинский метеорит F1, Зенит F1, Снеговик F1, Суперприз F1, Гладиатор F1, Бальзам F1, Ликер F1, Снегопад F1, Иван-да-Марья F1.

Суперпомидоры

Это очень надежные и самые стрессоустойчивые детерминантные сорта для открытого грунта. Они не боятся ни холода, ни жары. Продолжают расти и цвести при температуре – 12 градусов. С этими сортами вы всегда будете иметь высокие урожаи вкусных, ароматных помидорных плодов.

Большое преимущество суперпомидоров – они никогда не болеют на генетическом уровне и очень редко поражаются вредителями.

Восход, Энергия F1, Боливар F1, Восток F1.

Помидоры для длительного хранения

Эти сорта и гибриды – последнее достижение отечественных и зарубежных селекционеров. Дело в том, что они получили так называемый «ген длительного хранения», что позволяет им спокойно долежать в прохладных местах вашего дома или квартиры до новогодних праздников.

Еще одно преимущество таких томатов – они никогда не поражаются «помидорными» болезнями, и в декабре выглядят так, как будто их только что сорвали с куста. При этом они не теряют своего очень сильного, характерного для свежих плодов, аромата:

Зазимок F1, Сочельник F1, Метелица F1.

Помидоры против рака!

В это чудо трудно поверить! Однако селекционерам удалось вывести три гибрида томатов, в состав плодов которых в большом количестве (в 9,5 раз больше, чем в других овощах и фруктах) содержится самый мощный антиоксидант-каратиноид – ликопин.

Ликопин уничтожает раковые клетки в организме человека (если они там появились) и препятствует их возникновению (если их там нет).

Одновременно этот мощный антиоксидант резко снижает уровень холестерина в крови, нормализует работу сердечно-сосудистой и гормональной систем организма, дарит человеку здоровье и право на долгую жизнь!

Запомните эти три гибрида – лучшее средство от раковых заболеваний:

Китальфа F1, Ликопа F1, Сириус F1.

Помидоры черри

Очень многие садоводы отдают предпочтение именно этому виду помидорчиков. Они прекрасно смотрятся на любом блюде в качестве украшения, очень хороши на вкус, рано созревают и могут давать довольно высокие урожаи.

Больше всего помидорки «черрики» любят детишки. Даже собирать их с невысокого кустика для них огромное удовольствие.

Наши сорта и гибриды помидоров черри – очень вкусные, ароматные, и к тому же редко болеют и поражаются вредителями:

Черрикира F1, Черринано F1, Черри Ира F1, Марс F1, Вишенка F1, Одат F1, Вериге F1, Ягодка F1, Детский.

Ретро-серия

Не забываем мы и о лучших старых, проверенных сортах. Многие садоводы из года в год выращивают их в своих теплицах. Поэтому специально для вас мы приготовили:

Набор ретро(красный Де Барао, Розовый Де Барао, золотой Де Барао, черный Де Барао) и очень любимый многими сорт Новичок розовый.

Помидоры для балкона.

Не забыли мы и тех любителей садоводства, у которых нет своего участка земли, и они пытаются выращивать овощи на своих балконах или лоджиях.

Не очень крупные, яркие, разноцветные томаты станут прекрасным подспорьем к обеденному столу и к тому же замечательно украсят вашу квартиру.

Мы выбрали для вас самые лучшие сорта и гибриды балконных помидорчиков:

Фейерверк, Вишневый поцелуй F1, Непоседа Джестер F1, Малиновое кружево F1, Грушенька F1, Солнышко F1.

Обо всех вышеперечисленных сортах и гибридов томатов вы можете подробнее прочитать на нашем сайте или в каталоге «ВЕСНА 2021».

А заказать их у нас вы можете уже сегодня.

лучшие сорта, отзывы на 2019 год, для регионов

Томаты – это продукт, который на сегодняшний день известен практически каждому человеку. Как правило, употреблять их в пищу можно, как в «чистом виде» (сырыми), так и используя для приготовления большого количества самых разнообразных блюд. Выращивание томатов достаточно популярно, причем не только среди собственников дачных участков и загородных домов, которые выращивают продукт для собственного употребления, но и среди фермерских хозяйств. Ежегодно отечественными селекционерами разрабатываются новые сорта томатов, с учетом разных климатических условий для всех регионов России. В статье будет рассказано о лучших из них.

СодержаниеРазвернуть

Совет!

При посеве семян для рассады, учитывайте, что только сильные и крепкие экземпляры дадут хороший урожай. Поэтому нелишним будет, рассчитывая получить 50 отличных корней, посеять примерно 80-100 семян.

Для продажи, помидоры выращиваются в круглогодичном режиме, что позволяет обеспечивать необходимым количеством все городское население и деревенских жителей в зимнее время года.

Виды выращивания томатов

Существует два варианта выращивания томатов:

  • тепличный;
  • грунтовый.

Каждый из вариантов обладает собственными достоинствами и особенностями, позволяют получить качественный и вкусный продукт в необходимом объеме. Существует только лишь одно существенное различие: на открытом грунте их выращивают только в летний период, а вот в тепличных условиях, при возможности контроля освещения и температурного режима томаты созревают в любое время года. Лучшие сорта томатов и отзывы за 2019 год, вы найдете в этой статье.

Особая привлекательность данного продукта заключается:

  • в относительной простоте выращивания;
  • наличие необходимых для организма веществ и минералов;
  • в качестве дополнительного ингредиента как в горячих и холодных блюдах, так и в закусках.
Читайте также

Можно смело выделить несколько основных характеристик, которые позволяют разделить их на три большие группы:

  • круглые;
  • ребристые;
  • удлиненные.

К каждому виду относится довольно большое количество самых разнообразных сортов, которые могут отличаться друг от друга размерами, цветом и даже мясистостью. В 2019 году селекционерами предложено более 20 новых лучших сортов томатов.

Мясистость у томатов – это количество мякоти. Существуют томаты для употребления в пищу – более мясистые варианты, а также томаты для приготовления сока – более водянистые сорта.

Тепличные сортовые томаты имеют менее выраженный вкус, в отличие от тех, которые были выращены в открытом грунте. Именно этот показатель делает их более вкусными и привлекательными в теплое время года. Сорта, выращенные в теплице, могут быть значительно меньше по размеру, чем тот же сорт, созревший на открытом грунте.

Имеется несколько основных параметров, которые позволяют определить степень качества томатов, в зависимости от того, в каких условиях они были выращены. Среди основных показателей, которые определяют качество томатов, можно выделить следующие:

  • ровность поверхности;
  • однородность цвета томатов;
  • одинаковость размеров в партии;
  • отсутствие плесени и вредителей;
  • отсутствие неприятного запаха и черноты.

Совет!

Томаты любят хорошо освещенное место с плодородной и богатой гумусом землей. Выбрав место под посадку правильно, можно увеличить качество плодов.

Для того, чтобы вырастить действительно качественный продукт стоит внимательнее относиться к выбору семян.

Рейтинг лучших сортов томатов для открытого грунта

Практически каждый человек, имеющий загородный или деревенский дом, или, может просто дачный участок старается заниматься самостоятельным выращиванием овощей, которые можно будет приготовить или засолить на зиму.

Именно поэтому большинство людей пытаются определить те сорта помидоров, которые станут наиболее привлекательным вариантом для выращивания. Основным критерием выбора считается вкус уже готового (выращенного продукта).

Существуют такие сорта, которые больше подходят для выращивания в открытом грунте, и определяется это не только степенью роста, но и необходимостью в потреблении достаточного количества минеральных веществ из почвы и солнечного света.

Для того, чтобы подобрать максимально привлекательный вариант сортов томатов для выращивания в своем регионе, можно обратиться за помощью к статистике, которая подробно рассказывает не только о сортах, но и о том, в каких условиях они произрастают и как за ними необходимо ухаживать.

Ранние сорта томатов

Каждый дачник мечтает, чтобы его помидорчики поспели как можно раньше. Но зачастую спеть они начинают во второй половине лета, даже ближе к его завершению. Отчаиваться не стоит, на сегодняшний день существуют специальные ранние сорта, которые позволяют употреблять полезное лакомство значительно быстрее:

  • Мариша – раннеспелый сорт, дает обильный и дружный урожай, высота куста 45–50 см, вес плода 50–100 гр.
  • Валентина – раннеспелый дружный к созреванию сорт, куст раскидистый, подходит как к выращиванию в теплице, так и в открытом грунте, нуждается в опоре.
  • Пародист – созревание плодов происходит через 80–85 дней, куст низкорослый, плоды отличаются плотной мякотью.
  • Санька – высокоурожайный, ультраранний сорт, с 1 кв. м. собирают до 15 кг плодов.
  • Бабушкин поцелуй – куст детерминантный, раскидистый, требует обязательной подвязки, плоды средней величины, имеют желтый цвет.

Совет!

Если на вашем участке почва не черноземная, то нелишним будет весной на участок, где будут высажены помидоры внести на квадратный метр 2 ведра компоста или перегноя и полведра древесной золы. Это поможет увеличить качество урожая и уберечь от некоторых вредителей и болезней растение.

Читайте также

Каждый сорт помидоров обладает собственными, уникальными вкусовыми показателями, а также размерами и сладостью. Некоторые помидоры прекрасно подойдут для бутербродов или салатов, другие отлично сойдут в супы или горячие подливы.

Можно выделить и другие виды томатов, прекрасно подходящие для выращивания на открытом грунте.

Лучшие крупные сорта помидоров

Все мы любим томаты покрупнее, особенно если речь идет о резке салата на всю семью, или о приготовлении томатного сока. Представляем рейтинг самых крупных сортов томатов, которые выращиваются на открытом грунте:

  • Бычье сердце – высота куста 100–120 см, мощный куст сильно разветвлен, ярко-малиновые плоды очень крупные, позднеспелый сорт.
  • Апельсин – негибридный среднеранний сорт, высота куста до 1,5 метра, плоды крупные от 200 до 400 гр.
  • Король королей – сорт приспособлен к отечественному климату, отличается своей индетерминантностью, имеет крупные плоды, в высоту достигает 2 метров.
  • Алсу – среднеранний сорт имеет сердцевидные плоды и хилый куст в высоту не более 1 метра.
  • Медовый спас – высота стебля до 2 м., плоды мясистые сладковатые имеют ярко медовый окрас.

Урожайные сорта помидоров

Кто из нас не любит, когда получается большой урожай томатов? Конечно же, таких людей просто не существует. Все хотят снимать больше сочных и спелых плодов, урожай позволяющий обеспечить продуктами всю семью.

Рейтинг наиболее урожайных томатов, которые позволят наслаждаться обильностью плодов, выращенных на открытом грунте:

  • Столыпин
  • Малиновый гигант
  • Грибное лукошко
  • Пузата хата

Совет!

Рассаду томатов переростков нужно высаживать лежа, направляя точку роста на север, это даст развитие дополнительных корней.

Лучшие сорта томатов для теплиц

Перед началом открытия дачно-огородного сезона любители теплиц начинают перечитывать информацию, в поисках чего-то нового и интересного. Конечно, у каждого человека имеются свои любимые лучшие сорта томатов, которые привлекают своими особенностями и вкусовыми качествами больше остальных.

Но, пробовать что-то новое все равно хочется постоянно, смотрите отзывы за 2019 год. А вдруг удастся найти такой сорт, который просто идеально будет отвечать всем требованиям? Именно поэтому дачники «отправляются» на просторы интернета или по магазинам, где торгуют семенами, в поисках новинок и рассказов об их особенностях.

Современный рынок может предложить потребителям широкий выбор самых разнообразных сортов и видов помидоров, которые полностью могут удовлетворить запросы даже самого требовательного клиента. Выращивание томатов в теплицах позволяет получить урожай несколько раньше, чем они созреют на открытом грунте.

Для некоторых регионов, например, Удмуртии, лучшими сортами томатов считаются тепличные, или раннеспелые, в силу того что в августе часто уже бывают заморозки, и плоды просто не успевают вызревать, об этом говорят отзывы за 2019 год.

Читайте также

Тепличные сорта помидоров

Выращивание томатов в теплицах помогает уберечь растения от резких перепадов температуры и получить при этом обильный урожай. Но далеко не все сорта подходят для такого типа выращивания.

Совет!

Не рекомендуется высаживать томаты более трех лет подряд на одном месте, а лучше менять его ежегодно.

Рейтинг сортов томатов, которые прекрасно подходят для теплиц любого вида и назначения.

  • Касамори.
  • Пинк Парадайз.
  • Толстой.
  • Сэр Элиан.
  • Медовый спас.
  • Король гигантов.
  • Чио Чио Сан.
Совет!

Чтобы томаты хранились 2-3 месяца, их нужно собирать днем, не в дождливое время, складывая на хранение, пересыпать древесными опилками или торфом, лучшая температура хранения +12 градусов.

Данные сорта тепличных помидоров прекрасно переносят перепады температур и имеют довольно обширный урожай. Несмотря на то что у тепличных помидоров не столь явно выраженный вкус, они яркие, сочные и сладкие.

Лучшие сорта помидор на 2019 год для регионов

Сложно сказать, какой считается одним из наиболее вкусных сортов и лучших среди остальных. У каждого человека собственные вкусовые предпочтения. Именно поэтому каждый старается подобрать для себя тот сорт помидоров, который больше остальных будет отвечать всем требованиям.

Не стоит забывать о том, что многие собственники высаживают по несколько видов и сортов томатов, которые произрастают и дают собственный вкусный урожай.

Для того чтобы получить ожидаемый урожай, необходимо правильно подходить к выбору высаживаемых семян. Для каждого района существует определенный перечень сортов, которые лучше всего произрастают в определенных местах.

Для Подмосковья

Принимая во внимание изменчивость климата Подмосковья, большим спросом и качественными преимуществами выращивания томатов в подмосковной области считаются следующие:

  • Де Барао;
  • Андромеда;
  • Невский;
  • Сладкая гроздь;
  • Аленка;
  • Медок;
  • Монгольский карлик;
  • Розовый мед.

Изменчивость климатических условий выявляет необходимость выращивания томатов под пленкой. Такой подход, позволит улучшить всхожесть и урожайность. К тому же размеры плода, во многом будут зависеть от того, в каких условиях они произрастали. С учетом схожих климатических условий с Ленинградской областью, подобрать лучшие сорта томатов будет несложно, об этом говорят отзывы огородников за 2019 год.

Для Урала

На Урале довольно короткое и прохладное лето, стоит выбирать определенные сорта с коротким сроком созревания и высокой степенью урожайности.

  • Сибирский скороспелый.
  • Сибирский экспресс F1.
  • Джина.
  • Король Сибири.
  • Сахарный бизон.
  • Дубок F1.

Большое количество садоводов Урала, предпочитают выращивать томаты в тепличных условиях, которые способствуют лучшему созреванию и вызреванию томатов. Чтобы несколько сократить сроки созревания помидоров в открытом грунте, лучше высаживать их под пленку, и не забывать сохранять от палящего солнца.

Для Средней полосы

Климат средней полосы практически не отличается от климата Подмосковья и по этой причине тут можно выращивать те же самые сорта помидоров. К тому же к ним можно добавить еще несколько:

  • Красная стрела F1.
  • Солнечный.
  • Дорис.
  • Белый налив.
  • Алпатьева 905А.

Выращивание помидоров – это достаточно распространённое занятие в собственности для тех людей, у которых имеется определенный земельный участок, пригодный для выращивания овощей. Имеются неприхотливые сорта помидоров, которые могут переносить как дождливую погоду, так и в жаркие знойные дни.

Как правило, для Урала свойственно резкое изменение температур и погоды, именно поэтому стоит всегда держать под рукой качественный укрывной материал, способный защитить высаженную рассаду от палящего солнца. Поэтому выбирая лучшие сорта томатов для этого региона, обращайте внимание на отзывы 2019 года более опытных дачников.

Широкий выбор сортов позволяет наслаждаться качеством и привлекательностью продукта. Не стоит недооценивать потальную ценность томатов, ведь они могут стать незаменимым продуктом в рационе человека. Крупные и не очень, и, может, даже самые мелкие (помидоры черри) могут стать не только дополнительными ингредиентами, но и привлекательным украшением любого блюда.

Томат может считаться гипоаллергенным продуктом, несмотря на преобладание красного цвета. Выращенный своими руками, на личной земле, продукт гораздо полезнее и привлекательнее, чем покупной овощ.

Рейтинги были сделаны на основании самых популярно используемых сортов томатов в регионах и отзывов огородников 2019 года.

Читайте также

Отзывы

Ирина Николаевна Добронравова, 45 лет

В прошлом году мы купили небольшой дачный участок и, конечно, сразу высадили рассаду помидоров, баклажанов и прочих культур. Но вот только не учли характеристики сортов, и часть помидоров у нас дозревала дома, на балконе. В этом году будем строить теплицы и подбирать строго для нашего региона, мы с Удмуртии, верно, подмечено, что даже среднеспелые сорта не успевают вызревать.

Владимир Михайлович Жулин, 56 лет

Я тоже новичок огородник, также многого не учел при подборе семян, поэтому, когда высадил в грядки, на второй день она устала вянуть. Грешили, что поджарилась на солнце.

 

Тамара Константиновна Тарасова, 40 лет

За последние несколько лет, сделали вывод, что проще и выгоднее выращивать рассаду в теплице. Получается, что и рассада крепче, и урожай дружнее и раньше. Хорошо, что сегодня большой выбор сортов для теплиц.

загрузка...

урожайные и устойчивые к болезням наименования с описанием и фото

Выбрать самые лучшие сорта томатов на 2021 год поможет подборка на основе реальных отзывов овощеводов. Сорта представлены в виде перечня с учетом особенностей климатических зон. Описание содержит торговое наименование и краткую характеристику сорта. А также его достоинства, недостатки и фото овощей. В рейтинг вошли только самые урожайные сорта томатов на 2021 год.

Как выбрать сорт

Правильный выбор посадочного материала – это уже 50% успеха на пути к хорошему урожаю на своей грядке. Агротехники рекомендуют обращать внимание на следующие особенности:

  1. Условия выращивания. На упаковке всегда есть отметка какие условия потребуются томату, чтобы нормально расти и плодоносить. Не стоит брать варианты с пометкой “для защищенного грунта”, если на участке нет теплицы или парника.
  2. Сорт или гибрид. Гибридные томаты отличаются хорошей устойчивостью к болезням, вредителям, повышенной урожайностью. Но в отличие от сортовых с них нельзя собирать семена для последующей посадки.
  3. Сроки созревания. Для регионов с коротким летом подойдут скороспелые варианты со сжатым периодом плодоношения. Так растения успеют отдать весь урожай не застав холодной погоды. Огородникам средней полосы можно посадить томаты с разной скоростью созревания. Скороспелые принесут урожай на первые летние салаты, а позднеспелые порадуют великолепным вкусом ближе к осени.
  4. Особенности плодов. Для еды лучше выбирать салатные сорта с плодами, в которых мясистая мякоть. На консервацию пойдут мелкие и среднего размера овощи, которые не теряют вид и плотность после термической обработки.

Кроме того, выбирая посадочный материал, агротехники рекомендуют читать информацию о высоте растения и требованиях к формированию куста.

Совет овощеводу!

Меньше всего хлопот доставляют штамбовые низкорослые томаты, не требующие пасынкования. Стебель штамбового типа очень крепкий, и растение прекрасно растет без опоры. Генетически заложенная способность к самовершкованию и отсутствию боковых побегов избавит от работы по формированию куста.

Самые урожайные томаты для средней полосы

Летняя погода средней полосы очень изменчива и год на год не приходится. Угадать, что ожидает в новом сезоне – жара или затяжные дожди, невозможно. Поэтому, агротехники рекомендуют, посадить сразу несколько вариантов сортов и гибридов. В этом разнообразие должны быть не только помидоры для души, но и гибриды устойчивые к низким температурам, повышенной влажности, различным болезням.

Щедрость

Раннеспелый томат детерминантного типа роста. Кустики высотой до 70 см обладают очень крепким иммунитетом. За счет раннего созревания, грядки из-под томатов используют для повторной посадки других культур в этом же сезоне. Плоды средним весом 80-100 г. хороши для засолки, плотная кожица не трескается от термической обработки. Сорт устойчив к фитофторе, гнилям и вредителям. Урожайность с куста 4-5 кг за сезон.

Колокольчик

Растения колокольчика достигают двух метров в высоту. Растения стойкие к инфекциям, образуют завязи в неблагоприятных условиях. Плоды средним весом 150-200 г хорошо переносят транспортировку и хранятся в течение 20-30 дней. Вкусовые качества оцениваются, как хорошие. Форма овощей вытянутая, похожа на колокольчик, окрас красный традиционный. Урожайность с 1 м² 18-20 кг. Растения требовательны к плодородию почвы.

Сахарный пудовичок

Пудовичок сохраняет лидирующие позиции среди новинок томатов с 90-х годов. На грядках без укрытия кусты не превышают 1 метра. Томаты слабооблиствленные, боковые побеги образуются на протяжении всей вегетации. Показатели урожайности отличные – 35-40 шт. овощей с куста. Из достоинств: растение само растет в два штамба, не боится временного похолодания. Особенно ценится сахарный пудовичок за вкус. Овощи сахарные на излом, сладкие с нежной шкуркой. Из минусов: требует опоры для стебля и для веток с увесистыми помидорами.

Ля-ля-фа

Урожайности ля-ля-фа можно позавидовать. С четырех небольших кустиков, размещенных на 1 м2 выход товарных плодов – 20 кг. Но достичь такие показатели возможно только при соблюдении агротехники (удаление побегов, поливы, удобрения). Томаты ля-ля-фа понравятся ценителям традиционных красных кисло-сладких сортов. Средние по весу овощи (120-150 г.) подходят для заготовок и еды в свежем виде. По отзывам, растения сорта очень редко болеют. Но боятся заморозков, поэтому при похолодании следует укрыть грядки.

Семко-Синдбад F1

Проверенный временем раннеспелый гибрид. Урожайность составляет 10 кг на 1м², но и кусты не превышают в высоту одного метра. Достоинством Синбада считается его раннеспелость. Красные плоды появятся на кустах на 90-й день после всходов. Отдача урожая длится не более 2 недель. Вкус плодов кисло-сладкий, кожица плотная, мякоть с семенами и камерами. Гибрид устойчив к болезням.

Иришка F1

Плоды раннеспелого гибрида начинают зреть на 90-95 день от появления первых всходов. Кусты высотой до 70 см раскидистые с большим количеством пасынков и листьев. Средняя масса плодов 80-100 г. Мякоть плодов многокамерная, с большим количеством семян и сока, окрас плодов красный. Форма плодов округлая, хорошо выровненная. Сорт отличается хорошей устойчивость к болезням, высокой урожайностью. Выход с 1 м² около 16 кг.

Ямал

Кусты Ямала штамбовые и низкорослые (всего 35 см). В период плодоношения кустики-карлики усыпаны ровными, красными плодами. Средний вес овощей 80-100 г, мякоть и кожица очень плотные, поэтому помидоры выращивают в основном для засолки. Грядки с такими томатами не требуют особого ухода, кроме редких поливов и прополки. Растения отдают урожай очень дружно на 85-90 сутки после появления первых петелек. Урожайность для таких кустов-малышей очень хорошая 5-6 кг с м².

Совет огороднику!

Агротехники не рекомендуют высаживать помидоры в средней полосе России в открытый грунт раньше середины июня. Так как до этого времени велика вероятность возвратных заморозков. Для получения раннего урожая можно соорудить временное небольшое укрытие в виде дуг и пленки.

Подборка сортов для Урала и Сибири

Для восточной части России характерно позднее лето и ранняя весна. Выбирать сорт следует с учетом этой климатической особенности. Для открытого грунта подойдут детерминантные сорта и помидоры-карлики. Низкорослые растения быстро вступают в период плодоношения и успевают отдать урожай до осенних холодов.

Аврора F1

Короткий срок созревания – одно из главных достоинств Авроры. Спелые плоды появятся на компактных кустах уже через 85 дней. Растения неприхотливы в уходе, не боятся непогоды, отличаются стойкостью к инфекциям и отлично плодоносят в открытом грунте даже в суровых условиях Сибири. С обычной грядки за сезон с 1 м² удается собрать 15 кг томатов товарного вида. Плоды плоскоокруглой формы красного цвета универсальные по назначению.

Бенито

Небольшие кусты (до 0,7 м) Бенито приносят отличный урожай – 25 кг с м2. Голландский гибрид не нуждается в пасынковании, но требует подвязки. Не болеет фитофторой на грядке без защиты. Спелый урожай появляется через два месяца от пересадки рассады в грунт. Плодовые кисти удлиненные, в каждой по 9-10 плодов. Помидоры сливовидных очертаний, весом по 50-100 г., красные, с прочной шкуркой, на вкус сладковатые. Помидоры сорта Бенито не теряют товарного вида после транспортировки. Без обработки хранение возможно до 30 суток.

Алсу

Крупноплодный среднеранний сорт дает спелые плоды через три месяца от всходов. Низкорослые кусты с тонкими стеблями требуют подвязки. Растения образуют завязи даже в дождливую и пасмурную погоду. Сорт генетически устойчив к заболеваниям пасленовых. Урожайность с 1м² составляет 10-12 кг. Средний вес плодов 500-700 г. Мякоть плодов сочная, с небольшим количеством семян, средней плотности. Вкусовые качества оцениваются, как высокие.

Бердский крупный

Среднерослый сорт для открытых гряд. Урожайность с одного куста 5-6 кг. Растения стрессоустойчивы, не боятся временного похолодания и засухи, иммунитет к болезням высокий. В уходе неприхотливы, но требуют опоры и подвязки. Особенно ценится сорт за вкусовые качества плодов – сахарные на излом, сладкие, с небольшим количеством сока и семян. Средний вес овощей 500-700 г.

Евгения

Сорт очень любим уральскими огородниками. Ведь кусты образуют завязи даже в экстремальных условиях. Плоды Евгении мелкие, весом до 100 г., но вкусовые качества великолепные. Сладкие с тонкой, но прочной кожицей овощи подходят и для консервации и для салатов. Растения не боятся засухи, очень устойчивы к болезням и вредителям. Урожайность в открытом грунте 7-8 кг с 1 м². Кусты не превышают 35 см в высоту. Срок созревания среднеранний.

Дарница F1

Раннеспелый гибрид, плоды которого созревают на 105-110 день от всходов. Хорошие результаты показывает в тепличных условиях. С одного куста удается собрать около 5 кг плодов товарного вида. Растения индетерминантного типа роста, устойчивы к  кладоспориозу, фузариозу, галловой нематоде. Помидоры плоскоокруглой формы красного цвета, кисло-сладкого вкуса.

Совет огороднику!

Спасти томаты, растущие на простой грядке, от внезапных заморозков можно укрыв их домиками из газет или картона. Еще один эффективный способ – дымовая завеса. Рассеянный над посадками густой дым повышает температуру воздуха на 2-3 °С. Можно купить готовую дымовую шашку или просто поджечь приготовленные заранее кучи из полупрелой соломы.

Самые лучшие сорта для теплицы

Тепличные условия самые благоприятные для выращивания томатов в любом регионе страны. В закрытом грунте можно смело выращивать позднеспелые сорта, которые славятся особым вкусом и ароматом. Почва в теплице прогревается гораздо быстрее, а значит можно получить ранний урожай овощей, посадив сорта с короткими сроками созревания.

Розовая сосулька

Высокорослый томат кистевого типа плодоношения. Овощи растут на плодовых ветках, похожих по форме на сосульки, по 8-10 плодов. Да и сами плоды по форме похожи на сосульки – сливовидные, длиной 10-12 см, с вытянутым носиком. Окрас овощей насыщенный розовый, вкус сладковатый. Урожайность высокая – 8-10 кг с куста. Растения устойчивы к болезням, но требуют тщательного ухода.

Орлиное сердце

Розовоплодный высокоурожайный сорт подходит для выращивания в тепличных условиях на востоке страны. Мощные, среднеоблиствленные кусты вырастают до 1,6-1,8 метра. Плоды наливаются до 700-800 г, иногда более 1 кг. Высоким кустам усыпанным плодами требуется хорошая опора и подвязка. Форма плодов красивая, сердцевидная, с вытянутым носиком. Окрас спелых плодов нежно-розовый. Вкусовые качества отличные. Сладкие, мясистые, с прочной, но негрубой кожицей овощи подходят доя салатов и изготовления томатной пасты и лечо. Еще одно достоинство – сорт совершенно неприхотливый и обладает хорошим иммунитетом. Урожайность с одного куста 8-12 кг.

Король Сибири

Урожайный томат для теплиц сибирских овощеводов. Кусты неограниченного типа роста достигают двух метров в высоту. Плоды красивого золотистого цвета, средним весом 300-400 г. Сладкие, мясистые овощи подходят для детского и диетического питания. Уход за растениями заключается в формировании кустов в два стебля, подвязывании к опоре, регулярным подкормкам и поливам. При должном уходе урожай с одного куста достигает 5 кг.

Великосветский F1

Фирма оригинатор рекомендует выращивать Великосветский в теплице. Но по многочисленным отзывам огородников Подмосковья растения прекрасно плодоносят и без укрытия. Высокорослые кусты отдают спелый урожай на 95-е сутки. Плодовые кисти в длину достигают 20 см, в каждой по 6-8 помидор, средним весом 120-130 гр. Урожай с одного куста за сезон 17-18 кг/м2. Помидоры великосветского кубовидной формы, выровненные, красного цвета и засолочного типа. Достоинства: устойчив к бактериальным возбудителям болезней, не боится фитофторы.

Розовый спам

Суперурожайный розовоплодный томат идеальный гибрид для тепличных условий на севере средней полосы. Розовый спам – это лиановидные плети длиной 1,8-2 метра. Плоды очень привлекательны внешне – розовые в форме сердца, весом 180-300 г. и по вкусу – сладкие, мясистые. Урожай с м2 составляет более 25 кг. Плодоношение растянуто во времени, обработка от болезней не обязательна.

Фаталист F1

С этим сортом можно делать бизнес на продаже томатов. Урожай томатов в теплице с 1 м² составляет 35-38 кг. Кусты при этом не превышают 1,5 метров в высоту. Плоды средним весом 100 г. плоскоокруглые, плотные по структуре. Вкусовые качества хорошие. Помидоры хорошо переносят транспортировку и хранятся свежими 1-2 месяца. Кустам требуется опора, пасынкование, профилактические обработки и подкормки.

Уральский супер F1

Высокая урожайность Уральского (6-8 кг с куста) сочетается с повышенной устойчивостью к болезням томатов. Но высокорослые кусты требуют ухода. Лиановидные плети нуждаются в подвязывании, а пасынки, растущие все лето, нужно удалять. Гибрид очень отзывчив на минеральные подкормки. Плоды отличаются сладкой и сочной мякотью. Средний вес овощей 300-400 г. Окрас ярко-красный, кожица глянцевая, гладкая.

Отзывы

Валентина, г.Екатеринбург

Сахарный пудовичок и Евгения это фавориты в моем огороде. И тот и другой отлично переносят любые капризы природы. Мои томаты никогда не страдают от заморозков, так как выращиваю я их на высокой и теплой грядке. С осени закладываю растительные остатки в канаву, а весной присыпаю канаву плодородной почвой и высаживаю рассаду. Советую попробовать.

Евгений, г. Краснодар

Хорошая подборка для южан. Микадо красный дает томаты десертного вкуса. Сажаю сорт каждый год. Еще советую всем посадить томат банановые ноги. Удобряю все настойкой трав: крапива и одуванчик.

Получить большой урожай томатов можно не только в теплице, но и на обычной грядке. Селекционерами выведены сорта с большой урожайностью и устойчивостью к болезням специально для различных регионов России. Правильный выбор сорта – это уже половина успеха на пути к обильному урожаю в своем огороде.

Семена Помидор + самые лучшие сорта Томатов для Сибири. Каталог на 2021 год

Томат — популярная культура овощей, пользующаяся у садоводов особым спросом. При выборе семян могут возникнуть множество вопросов: чем они отличаются, как сделать выбор и будет ли он правильным? Иногда, даже при идеальном уходе, урожай не оправдывает надежд.

Чтобы овощи осенью радовали вас своим изобилием, вкусом и качеством, подойдите к выбору семян ответственно. Ведь именно этот процесс — половина успеха! Другая половина — правильная агротехника, своевременный полив, пикировка, пасынкование и прочие хитрости. Итак, выбирая семена не всегда следует доверять заманчивой картинке на лицевой стороне пачки. Тщательно ознакомьтесь с характеристиками и правилами ухода за растением. Если оно подходит вам по всем критериям — смело покупайте!

Сейчас мы рассмотрим самые лучшие сорта томатов на 2019 год. Это, непременно, поможет сделать вам правильный выбор.

Выбираем семена томатов (помидор) для Сибири для открытого грунта. Лучшее

Для открытого грунта нужно выбирать раннеспелые виды томатов. В условиях короткого сибирского лета также отличным вариантом будут штамбовые кусты помидор (это малогабаритные растения, которые не требуют пикировки и снятия пасынков). Растут они, как правило, до 4-5 кисти, а затем прекращают плодоносить. Однако вкус и качество не уступит тепличным овощам.

Рассмотрим варианты, наиболее подходящие для открытого грунта в Сибири. Не все фото имеются, но вы можете найти как выглядит нужный сорт на этикетке семян:

1.Розовый мед. Этот сорт покорил сердца садоводов необычайным нежным вкусом. В условиях открытого грунта куст вырастает длиной 50-60см. Несмотря на миниатюрный размер, дает хороший объем урожая.

2. Японская роза. Плоды напоминают форму сердечка. Крупные и мясистые. На вкус сладкие и сочные. Универсальны в использовании.

3. Король Сибири. Также пользуется спросом у сибиряков. Сердцевидные помидоры ярко-оранжевого цвета со сладким и сочным вкусом.

4. Медовая капля. Название полностью характеризует плоды. Растут они в форме маленьких капелек на кусте, как гроздья винограда. На вкус очень сладкие и нежные, словно мед. Прекрасно подойдут для цельноплодной засолки и употребление в свежем виде.

5. Микадо Черный. Сорт имеет свойство быстро завязывать плоды. Овощи темного цвета, с мягкой сахаристой мякотью.

6. Батяня. Томаты овальной формы, средних размеров, до 300г. Обладают нежным, мягким вкусом. Универсальные в переработке.

7. Кенигсберг золотой. Плоды оранжевого цвета, с сочной, сахаристой мякотью.

8. Вельможа. Крупные (до 400г) и очень вкусные плоды томата.

9. Чудо света. Этот сорт идеально подойдет для цельноплодного маринования. Томаты плотные, упругие и очень вкусные.

10. Царь-колокол. Несмотря на маленький куст, помидоры достаточно крупные. Мякоть вкусная и сладкая.

Если вы имеете опыт выращивания помидор в открытом грунте, то расскажите и нам о нем. Какие сорта использовали и каков был результат?

Какие сорта помидор считаются самыми лучшими

Однозначного ответа на этот вопрос, конечно же, нет. Выбор зависит от ваших вкусовых предпочтений и от того, какие планы у вас на этот урожай. В этой подборке мы постарались подобрать самые распространенные сорта томатов, которые пользуются наибольшим спросом у дачников.

1.Асвон. Плоды этого сорта идеальной круглой формы. Такие помидоры подходят для цельного маринования. Кожица упруга, что помогает им не трескаться при обработке. Куст растения компактного размера. В уходе не прихотлив, но при этом очень урожаен.

2. Боннер Бэсте. Эти плоды также идеально подходят для засолки. Помидоры маленького размера, около 100г, вкусные и сладкие на вкус. Куст высокий и требует пересадки и удаления пасынков.

3. Снежный барс. Сорт отличается высокой стойкостью к смене температур. Плоды очень вкусные, универсальные в использовании. Куст невысокий, не требует пасынкования. По мере наливания плодов, куст стоит привязать к опоре, так как томаты довольно крупные, в сравнении с невысоким ростом растения.

4. Даренка. Плоды классической формы очень вкусные и плотные. Подходят для любого вида использования. Кусты длинные, до 110м. Требуют удаления пасынков и своевременной подвязки.

5. Вечный зов. Крупные томаты с высокими вкусовыми качествами. Средний размер плода 400г.

6. Астраханский. Мякоть необычайно мясистая и вкусная. Плоды крупные, с упругой глянцевой кожицей.

7. Красная шапочка. Плоды универсальны для любого вида переработки. Вкусные и сочные.

Выбирайте, какой из сортов подходит для вас больше всего. Каждый из них по своему хорош и вкусен.

Урожайные томаты сибирской селекции для теплиц. Описание

Сорта овощей от сибирских селекционеров пользуются особым спросом на рынке по всей России. Такие растения предусмотрены для суровых климатических условий. Однако в краях с долгим и теплым летом они также идеально подходят. В случае неожиданных понижений температур, такие томаты стойко выдержат все передряги. Наилучший результат они дают в теплицах.

Самые популярные урожайные сорта алтайских селекционеров мы рассмотрим ниже:

1.Карамелька. Один из самых востребованных сортов среди садоводов. Их обожают все — и взрослые, и дети. Маленькие плоды, около 30г, в действительности напоминают конфетку. И не только размером. На вкус они необычайно сладкие и нежные.

2. Бравый генерал. Плоские плоды удлиненной формы подойдут для любого предназначения. Особо они хороши в овощных салатах и соках.

3. Близняшки. Плоды среднего размера с превосходным вкусом. Отличается невысоким кустом, при этом имеет дружный и богатый урожай.

4. Дорогой гость. Вкусные и сочные помидоры крупного размера. Поверхность глянцевая и упругая, устойчив к трещинам.

5. Бочата. Плоды по форме напоминают бочонки. Очень сладкие, медовые на вкус. Универсальные в использовании.

6. Оранжевое лето. Сладкие помидоры, очень вкусные и плотные. Подходят для любой цели.

 

7. Огородный колдун. Стрессоустойчив и неприхотлив в уходе. Однако, на вкус и качество плодов это ни как не влияет. Томаты вкусные и ароматные.

8. Сибирский пируэт. Идеальные внешний вид — ровные и удлиненные плоды с глянцевой кожицей — так и просятся в банку для цельноплодной засолки. Имеют отличный вкус и превосходный товарный вид.

Из года в год сибиряки радуют садоводов все новыми и новыми сортами овощей. Каждый из них имеет свои индивидуальные преимущества.

Лучшие сорта томатов для теплицы из поликарбоната

Если вы планируете выращивать помидоры в теплице из поликарбоната, то и сорт нужно выбирать соответствующий. В укрытии, кусты быстрее растут и дают плоды. Парниковый эффект делает свое благородное дело. Для такого типа взращивания существует ряд семян, которые дают наиболее высокий и качественный урожай.

1.Медовая капля. Этот сорт мы рассматривали выше. Его вкусовые качества на высшем уровне, а плодоношение дружное и богатое.

2. Дина. Вкус сладкий и медовый. Плоды небольшие, около 100г. Отличный товарный вид и качество продукта.

3. Самара. Ровные плоды среднего размера. Помидоры отлично подходят для любого вида применения. Сорт ранний, созревает уже через 90 дней после посева.

4. Лонг кипер. Этот вид помидор не созревает на кустах. При окраске в бело-желтый цвет, их необходимо снимать и убирать до созревания в темное место. По вкусовым качествам, сорт больше подходит для засолки, нежели для употребления в свежем виде.

5. Манимейкер. Дружная отдача урожая и необычайный вкус с кислинкой давно полюбились садоводам.

Тепличные помидоры дают самый лучший урожай при правильном уходе. Поэтому к выбору семян нужно отнестись ответственно.

Кистевые томаты — лучшие сорта для теплиц

Кистевые томаты поражают своей красотой. Плоды, как правило, отличаются одновременным созреванием и похожестью друг не друга. Именно это и подкупает в выборе вида овоща для выращивания. Современные селекционеры вывели множество видов, предназначенных для тепличных укрытий. Мы рассмотрим несколько наиболее популярных.

1.Интуиция. Отличается стрессоустойчивостью к пересадке и распространенным видам заболеваний томатов. Создан специально для кистевого сбора.

2. Кистевой. Плоды ровной формы, неприхотливы к свету и теплу.

3. Красная звезда. Имеет иммунитет к вершинной гнили. Завязывает плоды даже при недостаточном свете и низких температурах.

4. Марьина роща. Стабилен в плодоношении. Одна кисть содержит около 10 томатов весом до 150г.

5. Рефлекс. Подходит для выращивания в укрытиях в любой климатической области. Плоды вкусные и сладкие, с хорошей трансортабельностью.

6. Свит черри. Крепкие плоды маленького размера, сладкие и нежные на вкус.

7. Сибирский экспресс. Ранний сорт. Дает первые плоды уже через 90 дней от появления первых ростков. Устойчив к заболеваниям и недостатку света.

8. Третьяковский. Один из самых ароматных сортов кистевых томатов. Дает хорошую урожайность. Подходит для всех видов переработки.

9. Фанат. Устойчив к заболеваниям и дефициту света. Имеет высокую урожайность.

10. Чудо-дерево. Поистине чудесный сорт. Один куст дает множество ростков с активным плодоношением. Внешне напоминает дерево.

Эти и многие другие сорта кистевых томатов отлично подходят для взращивания в теплице. Их ассортимент постоянно пополняется.

Томаты от коллекционеров из Алтая

Все большим спросом пользуются семена от сибирских коллекционеров. Рассмотрим несколько коллекций, наиболее распространенных на рынке.

  1. Засолочные. Здесь собраны все лучшие томаты, которые наиболее подходят для цельнодплодной засолки и прочих заготовок. Отличаются они по принципу взращивания, размерам и вкусу. Здесь предусмотрены 20 видов семян, в том числе «Джалла», «Вернисаж зеленый, черный и красный», «Глаз дракона», «Ниагара» и так далее;
  2. Наши лучшие томаты 2017. Несмотря на прошедший год выведения, качество растений и плодов на высшем уровне. Сюда входят 20 видов томатов, в том числе «Индиго Роуз», «Арбузный», «Темная галактика», «Ильди», «Зинуля» и так далее;
  3. Крупноплодные томаты для теплицы. Все сорта для тепличных укрытий, с массой плода более 300 грамм вы можете найти в этой коллекции. Здесь, например, известные сорта «Ананас Давида», «Мега Мавр», «Гогоша», «Червонный гигант», «Мэри Робинсон» и другие.

Крупноплодные ранние помидоры для Сибири

Выращивание томатов в Сибири требует сложной агротехники и специального ухода. Именно поэтому выбор семян должен быть ответственным. Если вы планируете вырастить крупные, ранние плоды, то советуем рассмотреть следующие варианты:

1. Ультраскороспелый. Отличается ранним урожаем — плоды готовы к сбору уже через 90 дней от первых всходов. Томаты массой 300-400 грамм. Вкусные, мясистые и ароматные.

2. Розовый слон. Высокий куст, до полутора метров, дает дружный и богатый урожай уже через 110 дней от первых всходов. Плоды весом около 300г, сладкие и мясистые. Универсальны в использовании.

3. Безразмерный. Один из самых крупных сортов томатов. Один его плод может достигать полутора килограмм. С одного куста за период плодоношения собирают около 6 помидор. Мякоть ярко выраженная сахаристая. Вкусный и ароматный помидор.

4. Бабушкин секрет. Плоды очень вкусные и сладкие. Куст неограниченного роста, высотой до 2 метра. Один помидор весит в среднем 500-1000 грамм. Подходит для любого использования.

5. Данко. Вес одного плода 300-500г. Томаты упругие, сочные и сладкие на вкус.

Крупные и сладкие скороспелые помидоры для Сибири

Сладкие и вкусные крупные помидоры идеально подходят для свежих салатов. Их качество и присутствие в овощной композиции играет немаловажную роль. Чтобы летом наслаждаться ароматными салатиками, то рассмотрите следующие варианты сортов для Сибири:

1.Бычье сердце. Пожалуй, самый распространенный среди любителей томатов, сорт. Он невероятно мясистый, сахаристый и сладкий. Плоды крупные, алого цвета.

2. Сибирский экспресс. Высокий куст дает богатый урожай. Плоды около 300-500 грамм. Очень вкусные и сладкие.

3. Алтайский ранний. Томаты достигают массу до 400 г. Отлично подходят для употребления в свежем виде и не только.

4. Гигант Востока. Вкусовые качества отличные. Плод массой около 300г.

5. Кукла Маша. Круглые, слегка ребристые плоды с отменными вкусовыми качествами. Сорт выведен специально для употребления в свежем виде.

Каждый из них обладает индивидуальными преимуществами и недостатками. Однако, вкусовые качества у каждого из них отменные.

Отзывы про помидоры «Петруша огородник»

«В прошлом году решила посадить этот сорт, так сказать, на пробу. Часть рассады высадила в теплицу, а другую часть — на грядки. И, скажу я вам, на грядках урожай был в разы лучше. Когда в теплице ростки только пошли в рост, в огороде уже зеленели маленькие помидорки. По качеству также уличные томаты лидируют. В этом году буду сажать этот сорт снова.»

Александра Сидоркина. Уфа.

» В этот сорт я влюбилась. С моим образом жизни нет много времени на дачную жизнь. А побаловать семью собственным урожаем, конечно, хочется. Кустики совсем неприхотливы. Тем не менее урожай отличный. В этом году также будем садить этот сорт вместе с мамой. В ее возрасте нет возможности проводить на грядках много времени. А Петруша как раз ей подойдет. Урожай солила целиком в банке. Томаты не потрескались и сохранились до сих пор. Упругие и не водянистые.»

Маргарита Савченко. Киев, украина.

«Сорт мне, безусловно, пришелся по вкусу. Ухода много не нужно. Кустики маленькие, не расползаются и не падают. Главное подвязать вовремя. Помидоры ровные, красивые и вкусные. Советую!»

Алексей Приходкин. Нижний Новгород.

Отзывы про помидоры «Санька + описание сорта»

Детерминатный вид томатов. Высота варьирует в пределах 40-70 см. Куст не требует подвязки, но нуждается в пасынковании. Ультраскороспелое плодоношение начинается уже через 75 дней после первых всходов. Урожайность средняя, около 15 кг с квадратного метра. Плод весит 80-150г, гладкий, немного ребристый. На вкус сладкий и сахаристый.

«В прошлом году открыла для себя этот сорт. И влюбилась. Плодоносил все лето. Последний раз собрала зрелые помидоры в начале октября, но на кусте оставалось еще много зеленых томатов. Если бы не начинающиеся заморозки, долго бы еще плодоносил. Вкус тоже хороший. Идеальное сочетание сладости и кислинки.»

Юлия Баракова, Самара.

«Уже несколько лет не изменяю Саньке. Этот сорт еще ни разу не подводил. Сажаю в апреле прямо в грядки. Кустики вырастают маленькие, но широкие. В уходе неприхотлив, но урожай дает отменный. Помидоры едим все лето и консервируем на зиму.»

Юлия Кузьмина. Казань.

Отзывы про помидоры «Пузата Хата»

«Два года назад увидела на грядке у соседки помидоры очень интересной формы. Вытянутые и ребристые, напоминают сосуд. Сорт она очень хвалила и я позаимствовала у нее семена. Результату я рада. Плоды вкусные, куст неприхотлив. Но ствол тонкий. Поэтому нужно сразу подвязывать и своевременно собирать урожай.»

Ульяна Исаева. Зеленодольск.

«Один из самых урожайных сортов, с которыми я знакома. С каждого куста собрала по ведру помидор. Правда, собрала их зелеными, потому что выращивала на грядке. Но и дома они хорошо дозрели, не сгнили и не испортились. Сделала много консервации и кушали их просто свежими.»

Тамара Потапова. Новый Уренгой

«Мне нравится этот сорт своей урожайностью. Вкусовые качества меня, конечно, не впечатлили, если употреблять их свежими. А вот в консервированном виде очень даже вкусно!»

Виктор Зиновьев. Пермь.

Помидоры Мазарини — описание сорта

Этот сорт детерминатный, ранний. Высокое растение, высотой до полутора метров с негустой листвой. Ствол толстый, мощный. Плод сердцеобразной формы с мясистой и сладкой мякотью. Средний вес одного помидора — около 200 грамм. В уходе неприхотлив, требует правильной и своевременной агротехники. Урожайность довольно-таки высока — около 15 килограмм с одного квадратного метра.

Посев семян должен осуществляться за два месяца до предполагаемой пересадки. Сорт защищен от распространенных заболеваний томатов. Нуждается в своевременном поливе, пасынковании и прополке.

Бычье сердце — крупные сорта помидор

Многие садоводы знакомы с этим сортом. Многим он давно полюбился своим необычайным вкусом. За счет меньшего содержания воды, этот томат имеет сахаристую мякоть, очень сладкую и мясистую. Чаще его используют свежим — в салатах или соках. Но и для некоторых видов консервирования этот сорт будет уместен.

Высокоурожайный вид. Плоды созревают дружно, в большом количестве. Однако, этот сорт наиболее предрасположен к заболеваниям, нежели его конкуренты. Он нуждается в особом уходе, подкормке и обработке растения.

Куст высокий, до 1 метра 80 сантиметров. В тепличных укрытиях один куст способен дать до 13 килограмм урожая. В открытом грунте — 5-6 килограмм с куста.

Семена помидор «Интуиция»

Среднеранний сорт дает первые плоды уже через 125 дней от первых всходов. Длинный куст, высотой до 2 метров требует своевременной подвязки его к опоре и удаления пасынков. Высокоурожайный сорт — с одного квадратного метра удается собрать до 30 килограмм помидор.

Плоды ровной круглой формы, среднего размера (около 100 грамм). Вкус среднекислый, ароматный. При полном созревании на кусте, вкусовые качества возрастают. Отлично подходят для любого вида консервирования. Упругая кожица не трескается и держит форму в банке долгое время.

Свои отзывы о томатах «Интуиция» вы можете оставить в комментариях. Там же вы можете поделиться опытом взращивания и других видов помидор.

Томаты «Алсу». Описание

Вкусные, мясистые томаты больше подойдут для употребления в свежем виде, либо для консервирования кусочками. Для целноплодной засолки такие помидоры не годятся. Отличаются высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Стойки к транспортировке и долгому хранению.

Растение требует своевременной подвязки и формирования в два стебля. Имеет иммунитет к основным заболеваниям томатов. Будут быстрее и качественнее плодоносить после внесения минеральных добавок.

Рассаду сеют за два месяца до потенциальной высадки в грунт. Кусты рассаживают на расстоянии полуметра.

Семена томатов от Сидоркина (что из себя представляют)

Семена от Сидоркина — это коллекция экзотических и необычных видов помидор. Овощи отличаются от сородичей особенным внешним видом, вкусом или условиями взращивания.

Рассмотрим несколько примеров:

1. Амурский тигр. Покорил ценителей экзотики необычным окрасом и вкусовыми качествами.

2. Баскью блю. Плоды интересны различными оттенками. Чаще всего это фиолетовый. Мякоть красная, очень вкусная.

3. Безумие касади. Внешне помидор больше напоминает банан. Тем более в период созревания. Зрелый плод красного цвета удлиненной формы. Очень вкусные томаты, подходят для всех видов переработки.

4. Рейсотомат. Плод представляет собой множество сросшихся томатов черри. Хорошо отделяются друг от друга, хотя растут от одной плоти.

5. Белая королева. Плоды светлого оттенка с необычным фруктовым вкусом. Очень сладкие и сочные.

Видов помидор из этой коллекции множество. Каждый из них поражает своей неординарностью.

Самоопыляемые семена помидор для теплиц

При выборе самоопыляемых сортов томатов обратите внимание на следующие характеристики:

  • Устойчивость томатов к заболеваниям;
  • Вкус плодов;
  • Цель и назначения помидор — свежие салаты, заготовки и консервирование;
  • Хорошая урожайность растений.

Если вы решили выращивать самоопыляемые томаты в теплице, то вам подойдут такие сорта, как:

  1. Грибное лукошко;
  2. Мидас;
  3. Дама;
  4. Загадка;
  5. Розовый царь;
  6. Интуиция;
  7. Астероид;
  8. Балерина;
  9. Донна Роза;
  10. Медовый спас;
  11. Чайка;
  12. Розовый мед.

Эти и многие другие сорта дадут отличный урожай в теплице. Все они отличны по некоторым критериям. Но качество плодов каждого отличное.

Семена помидор для открытого грунта без пасынкования (низкорослые томаты)

Многие огородники уверены, что пасынкование — это неотъемлемая часть взращивания любого вида помидор. Это, безусловно, правильное мнение. Ведь лишние побеги забирают силы у  стебля для насыщения плодов. Однако, современные селекционеры вывели такие сорта помидор, которые не требуют съема пасынков. Такие виды для открытого грунта рассмотрим прямо сейчас.

1.Боец. Разработка сибирских коллекционеров. Устойчив к засухам и низким температурам, что позволяет давать четкий результат в экстремальных условия открытого грунта.

2. Подснежник. Название характеризует морозоустойчивость сорта. Плоды разного размера — нижние могут достигать 400г, верхние — 100г.

3. Гном. Раннеспелый сорт. Размеры плода около 80 грамм. Этот вид томатов принадлежит числу самых высокоурожайных томатов маленького размера.

Наш ответ: какие семена томатов самые урожайные и лучшие в 2020 году

Выбор лучших томатов для взращивания зависит от ваших предпочтений. Однозначно ответить на вопрос, какие из них самые подходящие, невозможно. Современные селекционеры движутся вперед год за годом. На прилавках магазинов нет ни одного сорта, который был бы плохим и не удовлетворяющим хотя бы одного покупателя.

После того, как вы определились с предполагаемыми характеристиками вожделенного помидора, смело можете делать выбор в сторону определенного сорта. В этой статье мы собрали самые распространенные и востребованные виды томатов.

Каким стал ваш выбор? А может быть вы руководствуетесь опытом прошлых лет? Давайте делиться им в комментариях. Это поможет не только начинающим огородникам, но и опытным садоводам в открытиях новых сортов.

Автор публикации

0 Комментарии: 1Публикации: 116Регистрация: 02-12-2017

сортов томатов для более прохладного климата

Аляска - Органические семена помидоров семейной реликвии

Любимый помидор для более прохладного климата. Короткое растение дает ранний урожай крупных томатов черри «салатного типа».

Наша цена: 3,25 $

Цена продажи: 2,50 $

Вы экономите 0,75 $!

Анды - органические семена томатов семейной реликвии

Отличный помидор для приготовления восхитительного соуса.Высокие урожаи до 2 на 7 дюймов, мясистых помидоров в форме перца. Мало семян.

Наша цена: 3,95 $

Продажная цена: 3,25 $

Вы экономите 0,70 $!

Аврора - Органические семена помидоров семейной реликвии

Превосходные высокопродуктивные ранние помидоры для более прохладного / прибрежного климата или больших высот. Отлично консервированный помидор. Вкусно!

Наша цена: 3 доллара.95

Цена со скидкой: 2,95 $

Вы экономите 1,00 $!

Азойчка - Органические семена помидоров семейной реликвии

Признанный помидор подходит для прибрежных, теплых или более прохладных регионов. Надежно продуктивно и вкусно. Попробуй это!

Наша цена: 4,25 доллара США

Цена продажи: 3,95 доллара США

Вы экономите 0 долларов США.30!

Beaverlodge Slicer - Семена помидоров семейной реликвии

Идеально подходит для выращивания на террасе в более прохладных и туманных регионах. Удивительно сильный вкус для ранних помидоров.

Наша цена: 3,95 $

Продажная цена: 2,95 $

Вы экономите 1,00 $!

Бизон - органические семена помидоров семейной реликвии

Американский фаворит, хорошо растет в прохладную погоду, в теплице или контейнерах.Отличное консервирование или салат из помидоров.

Наша цена: 3,95 $

Продажная цена: 2,95 $

Вы экономите 1,00 $!

Молочный продукт | Britannica

Состав питательных веществ

Хотя молоко является жидким и чаще всего считается напитком, оно содержит от 12 до 13 процентов сухих веществ и, возможно, его следует рассматривать как продукт питания. Напротив, многие «твердые» продукты, такие как помидоры, морковь и салат, содержат всего 6 процентов твердых веществ.

На состав молока влияют многие факторы, в том числе порода, генетическая конституция отдельной коровы, возраст коровы, стадия лактации, интервал между доениями и определенные заболевания. Поскольку последнее молоко, взятое при каждом доении, наиболее жирно, полнота доения также влияет на выборку. В целом, тип корма лишь незначительно влияет на состав молока, но низкое качество или недостаточное количество корма приводит как к низкому удою, так и к низкому процентному содержанию сухих веществ.В современных программах кормления используются компьютерные технологии для достижения максимальной эффективности от каждого животного.

Состав молока у млекопитающих различается, прежде всего, чтобы соответствовать темпам роста отдельных видов. Белки, содержащиеся в материнском молоке, являются основными компонентами, влияющими на скорость роста молодых животных. Грудное молоко содержит относительно мало белков и минералов по сравнению с молоком коров и коз.

Козье молоко имеет примерно такой же состав питательных веществ, что и коровье молоко, но отличается по нескольким характеристикам.Козье молоко полностью белого цвета, потому что весь бета-каротин (поступающий с кормом) превращается в витамин А. Жировые шарики меньше по размеру и поэтому остаются взвешенными, поэтому сливки не поднимаются и механическая гомогенизация не требуется. Творог из козьего молока образует небольшие легкие хлопья, которые легче перевариваются, как и творог из грудного молока. Его часто назначают людям, страдающим аллергией на белки коровьего молока, а также некоторым пациентам, страдающим язвой желудка.

Овечье молоко богато питательными веществами и содержит 18 процентов сухих веществ (5,8 процента белка и 6,5 процента жира). Оленье молоко содержит самый высокий уровень питательных веществ: 36,7 процента сухих веществ (10,3 процента белка и 22 процента жира). Это молоко с высоким содержанием жира и белка является отличным ингредиентом для сыра и других молочных продуктов.

Основными компонентами молока являются вода, жир, белок, углеводы (лактоза) и минералы (зола). Однако существует множество других очень важных микронутриентов, таких как витамины, незаменимые аминокислоты и микроэлементы.Действительно, в молоке было обнаружено более 250 химических соединений. В таблице указан состав свежего жидкого молока и других молочных продуктов.

Питательный состав молочных продуктов (на 100 г)
молочные продукты энергия (ккал) вода (г) белок (г) жир (г) углевод (г) холестерин (мг) витамин А (МЕ) рибофлавин (мг) кальций (мг)
* Обогащен витамином А.
** Низкая влажность, частичное обезжиривание.
Источник: Министерство сельского хозяйства США, Состав продуктов питания, Справочник по сельскому хозяйству № 8-1.
свежее цельное молоко 61 88 3,29 3,34 4,66 14 126 0,162 119
свежее нежирное молоко * 50 89 3,33 1.92 4,80 8 205 0,165 122
свежее обезжиренное молоко * 35 91 3,41 0,18 4,85 2 204 0,140 123
сгущенное молоко 134 74 6,81 7,56 10,04 29 243 0,316 261
сгущенное обезжиренное молоко * 78 79 7.55 0,20 11,35 4 392 0,309 290
сгущенное молоко 321 27 7,91 8,70 54,40 34 328 0,416 284
обезжиренное сухое молоко * 358 4 35,10 0,72 52,19 18 2,370 1.744 1,231
масло сливочное 717 16 0,85 81,11 0,06 219 3,058 0,034 24
мороженое (ванильное) 201 61 3,50 11,00 23,60 44 409 0,240 128
ледяное молоко (ваниль) 139 68 3.80 4,30 22,70 14 165 0,265 139
шербет (апельсин) 138 66 1,10 2,00 30,40 5 76 0,068 54
замороженный обезжиренный йогурт 128 69 3,94 0,18 28,16 2 7 0.265 134
пахта 40 90 3,31 0,88 4,79 4 33 0,154 116
сметана 214 71 3,16 20,96 4,27 44 790 0,149 116
йогурт, простой, нежирный 63 85 5.25 1,55 7,04 6 66 0,214 183
йогурт фруктовый нежирный 102 74 4,37 1,08 19,05 4 46 0,178 152
голубой сыр 353 42 21,40 28,74 2,34 75 721 0.382 528
Сыр Бри 334 48 20,75 27,68 0,45 100 667 0,520 184
Сыр Чеддер 403 37 24,90 33,14 1,28 105 1,059 0,375 721
творог 103 79 12.49 4,51 2,68 15 163 0,163 60
сливочный сыр 349 54 7,55 34,87 2,66 110 1,427 0,197 80
сыр моцарелла ** 280 49 27,47 17,12 3,14 54 628 0.343 731
Сыр Пармезан тертый 456 18 41,56 30,02 3,74 79 701 0,386 1,376
Emmentaler (Швейцарский) сыр 376 37 28,43 27,54 3,38 92 845 0,365 961

Подход к выращиванию сортов клубники и томатов с пониженным потенциалом аллергии - ScienceDaily

В последние десятилетия увеличилась заболеваемость пищевой аллергией: от трех до четырех процентов взрослого населения и пяти процентов детей.Помидоры ( Solanum lycopersicum ) и клубника (Fragaria x ananassa) могут вызывать аллергические реакции из-за наличия различных аллергенных белков. Особо следует отметить белки, которые напоминают первичный аллерген в пыльце березы и из-за этого сходства могут приводить к пищевой аллергии, связанной с пыльцой березы. Около 1,5% населения в Северной Европе и до 16% в Италии страдают аллергией на помидоры. И около 30 процентов людей, страдающих аллергией на пыльцу березы, также сообщают об аллергических реакциях на плоды клубники.

Симптомы иммунологической реакции на клубнику или помидоры могут поражать кожу (крапивница или дерматит), раздражать слизистые оболочки и вызывать насморк, а также могут вызывать боли в животе. У людей, страдающих пищевой аллергией, симптомы появляются после употребления свежих фруктов или овощей, тогда как переработанные продукты часто переносятся.

Предыдущие исследования показали, что как в клубнике, так и в помидорах содержится несколько белков, которые могут вызывать аллергические реакции. Целью двух недавно опубликованных исследований было количественное определение важного аллергенного белка в различных сортах клубники и томата.Для анализа широкого спектра в обоих случаях были отобраны разновидности, которые различались размером, формой и цветом. Кроме того, было исследовано влияние органических и традиционных условий выращивания, а также различных методов обработки - от сушки на солнце и сушки в печи до сублимационной сушки фруктов. Предполагалось, что концентрация аллергенного белка зависит от цвета спелых фруктов, состояния роста и способа обработки.

Конкретное разнообразие имеет решающее значение

Двадцать три сорта томатов разного цвета и 20 сортов клубники разного размера и формы были исследованы для анализа генетического фактора экспрессии аллергенного белка в плодах.

Концентрация аллергена в фруктах обоих сортов сильно различается. Кроме того, можно подтвердить термочувствительность белков: если фрукты подвергались воздействию тепла во время процесса сушки, их аллергический потенциал был ниже. Однако влияние условий выращивания (традиционных и экологических) на содержание аллергии было незначительным.

Следовательно, белки, исследованные в исследованиях (Sola l 4,02 в томатах и ​​белок Fra a 1 в клубнике), могут в будущем служить маркерами для выращивания гипоаллергенных сортов томатов и клубники.

История Источник:

Материалы предоставлены Мюнхенским техническим университетом (TUM) . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2019 © Все права защищены | Группа компаний«chudopal group» | Карта сайта