Декоративная капуста: лучшие сорта, выращивание
Декоративная капуста — уникальное растение по многим причинам. Розетки листьев скромно и даже невзрачно выглядят первые два месяца после всходов. Однако осенью, когда всё в саду пожухло, превращаются в роскошные и яркие цветы, которым не страшны заморозки. На зиму куст можно выкопать и посадить в горшок. На следующий сезон он выбросит стрелку с красивым цветком на верхушке. Кроме того, листья декоративной капусты съедобны и могут украсить праздничный стол. При этом растение легко вырастить, оно не требует сложного ухода.
Виды декоративной капусты
Декоративная капуста — это царица осеннего сада. Она будет привлекать и радовать взгляд в сентябре — октябре, когда практически все культуры закончили вегетацию. Растение переносит понижение температуры до -8 ⁰C. А разнообразие видов и сортов даёт вам простор для фантазии. Можно создавать клумбы, геометрические фигуры, пирамиды или хаотично разместить крупные одиночные кусты по всему саду. Есть компактные формы, способные расти в цветочных горшках.
Компактная декоративная капуста хорошо растёт в горшках
В продаже можно найти капусты, похожие на огромные розы или пионы, с резными или курчавыми листьями. Одна розетка может быть окрашена в 2–3 цвета. Причём цветовая гамма ничем не ограничена. Есть декоративные капусты с красными, розовыми, бардовыми, белыми, фиолетовыми, синими, жёлтыми и, конечно, зелёными листьями. Изысканно смотрятся розетки из листьев, на которых как бы случайно по светлому фону нанесены яркие штрихи.
Декоративная капуста не уступает красотой розам и тюльпанам
Прежде чем отправляться в магазин за семенами, решите для себя, какая декоративная капуста вам нужна:
- растущая высоким кустом (от 50 см) с цветком на верхушке;
- низкорослая, с приземистой розеткой;
- крупная или компактная;
- с ажурными, волнистыми или цельными и ровными листьями;
- жёлтых, красных, синих оттенков или двух-трёхцветные.
Для тех, кто не может определиться, продают сортосмеси декоративной капусты.
Видео: какой бывает декоративная капуста, особенности культуры
Сорта декоративной капусты
Над созданием сортов и гибридов трудятся селекционеры всех континентов. В российский реестр растений с начала 2000-х внесено 12 сортов отечественного происхождения. Но максимально популярны голландские и японские гибриды. В каталоге крупного магазина семян можно насчитать не менее 50 сортов декоративной капусты. Практически все они среднеспелые, от посева до формирования красивой розетки проходит 120–130 дней.
Принцесса
Это компактная капуста кочанного типа. Листья гофрированные, образуют очень плотную розетку в виде цветка. Высота растения не более 35 см, декоративна с августа до морозов. Особенность сорта — двуцветные листья: крайние зелёные, а в центре розетки зелёная кайма контрастирует с основным цветом, который может быть белым, жёлтым, розовым, красным или фиолетовым. В одном пакетике продают смесь семян одного сорта капусты, но разных цветов.
У капусты Принцесса цветные листья украшены зелёной каймой
Принц
Принцессе будет одиноко в саду без Принца. Гибрид соответствует своему названию, является одним из самых выразительных среди декоративных капуст. На толстом и крепком стебле формируется элегантная розетка из пильчатых листьев. Благодаря такой форме, на листьях не задерживается влага. Значит, Принц не только, как все капусты, устойчив к холодам, но ещё и не поражается гнилями. Высота куста до 30 см. Летом листья бело-зелёные, а осенью при пониженных температурах становятся ярко-красными.
Капуста Принц состоит из ажурных листьев, похожих на перья
Яркая осень
Капуста очень похожа окраской и формой листьев на Принцессу, но ещё компактнее: высота — до 20 см, диаметр розетки — 30 см. Хорошо переносит пересадку. Можно летом растить в укромном уголке сада, а осенью перенести на видное место. Подходит для выращивания в горшках.
Листья капусты Яркая осень в центре розетки окрашены в жёлтый, розовый, красный цвета и обрамлены зелёной каймой
Токио
Ещё одна компактная декоративная капуста (20–30 см), поражающая своей красотой. В пределах одного листа интенсивность окраски может меняться, например, от розовой до бардовой. Внутри сорта представлена широкая цветовая палитра. Купив один пакетик семян, вы сможете вырастить кусты с розетками жёлтого, красного, сизо-зелёного, розово-красного, фиолетового оттенков. Листья по краям изящно разрезаны и завиты, имеют пузырчатую или волнистую поверхность.
Капуста Токио образует компактные головки ярких окрасок
Осеннее попурри
Этот декоративный овощ не вырастает больше 20 см в высоту. Относится к листовому типу, поэтому розетка рыхлая, но от этого выглядит ещё красивее, похожа на яркий причудливый цветок. Головка круглая, сплюснутая, по краям зелёная, а в центре может быть окрашена в разные тона жёлтого и красного. Листья гладкие с волнистыми краями.
Капуста Осеннее попурри окрашена в главные оттенки осени: жёлтые и красные
Бахромчатолистная
Капуста образует розетку средних размеров — до 40 см. Из названия понятно, что вся красота этого сорта сосредоточена в форме листьев. Они отличаются от обычных капустных: вытянутые в длину, остроконечные. Края изрезаны в виде бахромы. Цвет внешних листьев — зелёный с малиновыми прожилками, в центре кочана — малиновый.
Бахромчатолистная капуста оправдывает своё название видом листьев
Кружевная мозаика
Сорт на фоне предыдущих отличается большими размерами. Вырастает до 60 см в высоту. Листья курчавые с гофрированными краями, однотонные, крайние — зелёные, а в центре розетки окрашены в жёлтые, синие или красные оттенки, часто с вкраплениями контрастного цвета. Кочан напоминает гигантский цветок пиона.
Капуста Кружевная мозаика образует крупные розетки, листья покрыты двухцветным мозаичным узором
Кай и Герда
Эта капуста, подобно героям из сказки «Снежная королева», не боится морозов. Без потерь выдерживает температуры до -15 ⁰C! Кусты вырастают высокий — 60–70 см, состоят из причудливых гофрированных листьев зелёного или лилового цвета. Кай и Герда не только украсят ваш сад, но и до самой зимы будут поставлять на стол сочную зелень для салатов, супов, гарниров и других блюд.
Капуста Кай и Герда: зелёный и лиловый цвета хорошо смотрятся в паре
Санрайз
Этот недавно появившийся гибрид, по мнению многих, самый красивый среди всех декоративных капуст. От одной кочерыжки отрастает несколько стеблей высотой до 45 см. Каждый увенчан розеткой, повторяющей цветок розы. Со стороны выглядит как куст или букет экзотических цветов. Розетки двух или трёхцветные. Самые эффектные состоят из зелёных, кремовых и розовых листьев. Но если вам нужна капуста ещё и для еды, то в пару к Санрайз подбирайте сорт с более крупными и сочными листьями.
Капуста Санрайз — букет цветов от одной кочерыжки
Русский круг
Сортосмесь очень красивой капусты. Растения вырастают компактные — до 30 см. Головки рыхлые, напоминают розы. Листья круглые, края ровные, украшены цветными прожилками и каймой. Основные цвета: белый, все оттенки жёлтого, красного и зелёного.
Капуста Русский круг имеет классические круглые листья, но их роскошная окраска превращает розетки в прекрасные цветы
Посев декоративной капусты
Декоративную капусту сеют с конца марта до середины апреля. Оптимальная температура для роста: +14… +18 ⁰C. Рассада переносит заморозки до -4 ⁰C. Земля должна оттаять и прогреться до +8 ⁰C… +10 ⁰C. В зависимости от климатических условий в регионе выращивания, вы сами должны решить, где в эти сроки сложились подходящие условия: в теплице, парнике, в открытом грунте или придётся сеять дома на рассаду.
Видео: посев капусты в открытый грунт под бутылки
Подготовка почвы и схема посева в зависимости от места выращивания (таблица)
При любом способе посева глубина заделки семян — 1 см.
Декоративная капуста, как и любая другая, в раннем возрасте боится гнилей и чёрной ножки. Землю и семена нужно продезинфицировать. Грунт можно ошпарить кипятком или пролить фиолетовым раствором марганцовки. Эти же средства подходят для семян. Только температура воды должна быть не 100 ⁰C, как для земли, а 50 ⁰C. Семена подержите в горячей воде или в растворе марганцовки 20 минут, затем достаньте и окуните в чистую холодную воду.
Видео: подготовка семян капусты и грунта
https://youtube.com/watch?v=i2876KyGO5c
Семена в цветной оболочке замачивать и дезинфицировать перед посевом не нужно. Они покрыты глазурью, в состав которой входят фунгициды и стимуляторы роста.
Выращивание декоративной капусты
Семена капусты всходят на 3–5 день. С первых моментов маленькие росточки нуждаются в обилии солнечного света и прохладе. Условия в закрытом и открытом грунте разные. Следовательно, и уход будет отличаться.
Всходы капусты при недостатке света не приобретают насыщенный зелёный цвет, вытягиваются, растут слабыми
Как ухаживать за рассадой
Как только из земли появятся первые петельки всходов, перенесите ящик с рассадой в самое светлое и прохладное место. Это может быть застеклённый балкон или веранда. Возможно, потеплело на улице, и появилась возможность выставить рассаду в парник или теплицу. Первые 3–4 дня температура должна быть на уровне +8… +10 ⁰C, а в последующие не выше +18 ⁰C. При выращивании на подоконнике подсвечивайте фитолампой, особенно в пасмурные дни. В тепле и при недостатке света стебельки вытянутся лягут на землю, от контакта с ней могут заболеть чёрной ножкой.
Видео: эффект фитолампы на северном окне
Кроме света и прохлады, капусте нужна влага. Поливайте, как только начнёт подсыхать верхний слой почвы. Для профилактики болезней в воду добавляйте марганцовку или Фитоспорин (1 ст. л. рабочего раствора из пасты на 10 л воды). После полива проветривайте помещение с рассадой.
Рассадный период длится около месяца, значит, можно успеть сделать 1–2 подкормки:
- В фазе первого настоящего листа, а если растите с пикировкой, то через неделю после пересадки.
- Через 10–14 дней после первой, но не позже чем за 2 недели до высадки в грунт.
Если растения находятся в жилом помещении, то используйте универсальное удобрение Фертика Люкс (1 ст. л. на 10 л воды). Для капусты в теплице или парнике можно приготовить подкормку из настоя травы (1:5 с водой), птичьего помёта (1:20 с водой), коровяка (1:10). Если птичий помёт покупаете в магазине, то действуйте согласно инструкции на упаковке.
Классическая инструкция к магазинному помёту: для подкормки удобрение разводят 1:100
За неделю до высадки из закрытого в открытый грунт начинайте закалять рассаду. Выносите её на улицу (в сад, на балкон) сначала на 1–2 часа, а к концу недели — на весь день.
Уход за капустой в открытом грунте
За всходами в открытом грунте уход такой же, как за рассадой: поливайте, подкармливайте. Однако, если в закрытом помещении главная угроза для капусты — это грибковые заболевания, то в открытом грунте — вредители. Молодыми и сочными листьями любят лакомиться крестоцветные блошки. Но их легко отпугнуть, припудрив кустики и землю вокруг золой или смесью золы с табачной пылью в любых пропорциях. Если много табачной пыли, то можно использовать только её.
Крестоцветные блошки селятся большими колониями, молодые всходы капусты они могут съесть целиком за один день
Ещё одна опасность открытого грунта — влага быстро выветривается из земли, поэтому поливать нужно чаще, чем в теплице или на подоконнике. Проблему может решить мульча, укройте землю на грядке срезанной травой, соломой, стружкой. Если есть возможность достать много хвои, то используйте её, как мульчу, разложите иголки вокруг кустиков. Так вы защитите капусту ещё и от слизней.
Защита от слизней из пластиковой бутылки, верхний край обязательно должен быть загнут книзу
Аналогичный уход обеспечьте и только что высаженной рассаде. Плюс дополнительно: первые 2–3 дня её нужно притенять и устраивать дождевание. Подготовка почвы и схема посадки, как и при посеве семенами на постоянное место в лунки.
При любом способе выращивания (рассадный или сразу в грунт семенами) в июне у вас на грядке будет расти молодая декоративная капуста, с 3–5 листочками. Далее ухаживайте за ней, как за любой капустой, но учитывайте особенность роста. Высокорослые сорта, имеющие стебель, можно окучить, чтобы сделать их более устойчивыми. Если же розетка формируется у самой земли, то это мероприятие будет лишним.
Видео: декоративная капуста в открытом грунте, посев и уход
В середине лета капусте досаждают белянки. Есть несколько вариантов борьбы с ними:
- Собирать гусениц вручную.
- Дезориентировать белянок, замаскировав запах капусты высаженными на грядке бархатцами или другой пахучей травой.
- Воткнуть в разных местах грядки колышки, надеть на них половинки яичных скорлупок. Бабочки видят белые пятна, принимают их за своих сородичей и пролетают мимо занятой территории.
- Обрабатывать инсектицидами: Актарой, Актеликом, Карбафосом, Интавиром и др. Этот вариант подходит для декоративной капусты, которую выращивают только для красоты. Если планируете срывать листочки для салатов, то соблюдайте сроки ожидания, указанные в инструкциях к препаратам.
Яичная скорлупа на страже порядка — одним садоводам помогает, другим нет, но и самим проверить несложно
Листья декоративной капусты красиво смотрятся в салатах. Однако их вкус нельзя назвать отличным, присутствует горечь. Но она исчезает осенью, когда капуста попадает под первые заморозки. А кому-то по вкусу и свежие летние листья. В любом случае они содержат микроэлементы и витамины, а белка и клетчатки в них вдвое больше, чем в белокочанной капусте. По содержанию селена декоративная капуста абсолютный рекордсмен среди других видов. Селен снижает риск заболевания раком, нормализует деятельность щитовидки и поджелудочной железы, восстанавливает клетки, замедляет старение, укрепляет зрение, повышает репродуктивную функцию, способствует выведению из организма токсинов и тяжёлых металлов.
Один из важнейших агроприёмов в уходе за капустой — полив
Не забывайте регулярно и хорошо поливать капусту. Водой должны напитываться верхние 30 см земли под кустом. В жаркую погоду орошайте по листьям. Брызги воды послужат ещё и отпугивающим вредителей средством. Междурядья содержите рыхлыми и чистыми от сорняков.
Что касается подкормок, то за всё лето достаточно сделать две-три настоем трав, помёта или коровяка, то есть по разу в месяц. Если декоративную капусту перекормить азотом, то листья будут крупными, сочными, но не приобретут ярких красок. Будет преобладать зелёный цвет. В конце августа и сентябре подкармливать лучше только золой: припудрите землю и прорыхлите.
Как продлить жизнь декоративной капусты
Осенью, с наступлением холодов, самые красивые кусты можно выкопать и посадить в вазон или ведро. Держать в комнате на подоконнике, рядом с батареей отопления, не нужно. Эта культура не любит сухой и тёплый воздух. Советуют поставить на остеклённый балкон, в зимний сад или на веранду, то есть в прохладное и хорошо освещённое помещение. Если участок находится у вас под окнами, то оставьте растения на грядке, вы ещё долго сможете любоваться её красотой. А на фоне снега, украшенная инеем, декоративная капуста будет выглядеть просто сказочно.
Декоративная капуста продолжает царствовать в саду даже после первых морозов и снегопадов
Капуста — двухлетняя культура. Если её сохранить до весны и снова посадить в сад, то она даст стрелку, украшенную прекрасными цветами. Вы сможете полюбоваться ещё раз и собрать семена. Для посадки на второй год, капусту выкапывают с корнем обязательно до первых заморозков, подмороженная зимой сгниёт. С корня отряхивают землю и подвешивают в погребе розеткой вниз. Листья не завянут, если в хранилище созданы оптимальные для капусты условия: температура +1… -1 ⁰C, влажность — 85–95%. Стены, пол и полки должны быть продезинфицированы известью, препаратом Антигниль и пр.
Видео: вторая жизнь декоративной капусты
Отзывы садоводов, выращивающих декоративную капусту
Декоративную капусту выращивают, как любую другую. Её рассада так же вытягивается в тени, боится чёрной ножки. Кусты придётся защищать от вредителей и часто поливать. Культура любит плодородную почву, поэтому грядку удобряют перегноем. Но нельзя перебарщивать с азотными подкормками, иначе у вас вырастут мощные кусты с толстыми листьями, изящества форм и контрастных ярких цветов вам увидеть не удастся. Не менее важно правильно выбрать сорта, сеять те, которые уже выращивали и хвалят другие садоводы.
dacha.help
Декоративная капуста сорта с фото и названиями
Осенью, когда большинство цветов и растений уже потеряли свою декоративность, многие дачные участки украшает декоративная капуста. Это необычное растение привлекает цветоводов разнообразием сортов: окраской, формой листа и размерами. Проявив немного фантазии, с ее помощью можно украсить любой участок. Декоративность капусты проявляется с начала осени и продолжается до самых морозов.
Описание декоративной капусты
Капуста декоративная (брассика), классифицируемая как капуста огородная, разновидность безголовчатая (Brassica oleracea var. acephala), относится к семейству Крестоцветные. Она съедобна, так же как ее «сестрицы»: белокочанная, цветная, савойская и т.д. Эта листовая разновидность обладает ценным химическим составом и может выступать в качестве прекрасного витаминного продукта. После первых осенних заморозков листья брассики теряют свой горьковатый привкус и становятся очень вкусными.
Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов
Пересадка гиппеаструма в домашних условиях Пересадка хризантем осенью на другое место Когда выкапывать лилии для пересадки осенью? Как пересадить взрослую тую в другое место?Декоративная капуста Голубь Виктория
Этот сорт также не отличается особой высокорослостью – 35 см цветочный максимум. Листовая пластина достаточно плотная, имеет волнообразную форму. Расцветка меняется по приближению к центру: от зеленой по краю, далее молочного цвета и ближе к серединке розового. Гибрид выведен японскими селекционерами.
Декоративная капуста Принцесса
Это однолетнее растение, вырастающее до трети метра высотой с плотной розеткой зеленых, желтых, темных или светлых гофрированных, зубчатых листьев. Декоративная окраска проявляется с августа.
Свежие статьи о саде и огороде
Декоративная капуста Мосбахская
Вырастает до полуметра, а размах лироподобных курчавых листьев достигает почти метра в объеме. Форма растения куполообразная, а окраска сочна, зеленая.
Декоративная капуста Бордовое кружево
Листья этого полуметрового растения сильно гофрированные и сформированы в двуцветные розетку с бордовой сердцевиной в изумрудном обрамлении.
Декоративная капуста Ассоль
Растение среднепозднего срока созревания с компактной розеткой листьев диаметром до 45 см. В высоту оно достигает небольших размеров – около 35 см. Розетка окрашена в светло-зеленый цвет по краям. К центру цветка окрас плавно переходит в желто-белый. Растения проявляют устойчивость к вредителям и болезням. Окраска может появиться даже без воздействия пониженных температур.
Декоративная капуста Каприз
Среднеспелый сорт с компактной и приподнятой розеткой диаметром до 45 см. Высота растения средняя до 50 см. Окрас розетки преимущественно темно-зеленый, но в центре плавно переходит в ярко малиновый. У листьев присутствует слабый восковый налет. Поверхность самих листьев гладкая. Отличается устойчивостью к преждевременному стеблеванию, то есть длительное время способен сохранять компактный вид.
Декоративная капуста Язык жаворонка
Самый высокий из всех видов капусты (высота до 120 см). Эта декоративная капуста подобна плетущимся растением, имеет сильно изрезанные гофрированные зеленые листья (длиной до 70 см).
Декоративная капуста Осака
Эти растения очень похожи на представителей группы Токио, но вырастают немного выше (до 55 см). Строение кочана, курчавость и оттенки листьев у обеих серий практически одинаковые. Декоративная капуста Осака тоже бывает разных сортов: Osaka Pink (розовая), Osaka Red (бордово-красная), Osaka White (белая).
Посадка декоративной капусты из семян
Высеивать так званный цветок лучше в середине весны. В маленькие контейнеры, диаметром не более 5 см, выкладывают по 2 семечки и слегка вдавливают в почву, которую необходимо было заранее обработать фунгицидом, для профилактики заболевания молодого растения. Оптимальная температура для появления первых всходов приблизительно +20 ºC.
Самым распространённым способом разведения растения является выращивание ее с помощью рассады, которую можно посеять как в небольшие емкости или под пленку в парники, так и сразу в открытый грунт.
При соблюдении основных условий, уже через 2-5 дней можно ожидать появление первых побегов. После появления первых проростков можно перенести молодую рассаду в место, где температура боде немного ниже. Теперь не следует забывать о постоянном умеренном поливе. Как только станет очевидным появление еще одного листочка, появляется необходимость в легкой подкормке. А когда растение имеет уже 4-5 листочков, это свидетельство того, что растение готово к высадке в открытый грунт. При этом нет необходимости высаживать растение сразу на клумбу, так как полного цветение оно достигнет к осени, поэтому временно можно выращивать ее на территории огорода.
Высадку проводят в несколько этапов:
- Предварительно готовят грядку, делают лунки с интервалом 25–40 см и в каждую вносят 15 г золы или 5 г аммофоски.
- Сеянцы вместе с влажным земляным комом извлекают из ёмкости и по одному помещают в лунки.
- Присыпают растения землёй до семядольных листиков и поливают.
- Желательно высадку проводить утром или в пасмурную погоду. В первые дни грядки с рассадой нужно притенять белым нетканым материалом.
Свежие статьи о саде и огороде
Уход за декоративной капустой в открытом грунте
За всходами в открытом грунте уход такой же, как за рассадой: поливайте, подкармливайте. Не забывайте регулярно и хорошо поливать капусту. Водой должны напитываться верхние 30 см земли под кустом. В жаркую погоду орошайте по листьям. Брызги воды послужат ещё и отпугивающим вредителей средством. Междурядья содержите рыхлыми и чистыми от сорняков.
Что касается подкормок, то за всё лето достаточно сделать две-три настоем трав, помёта или коровяка, то есть по разу в месяц. Если декоративную капусту перекормить азотом, то листья будут крупными, сочными, но не приобретут ярких красок. Будет преобладать зелёный цвет. В конце августа и сентябре подкармливать лучше только золой: припудрите землю и прорыхлите.
Осенью, с наступлением холодов, самые красивые кусты можно выкопать и посадить в вазон или ведро. Держать в комнате на подоконнике, рядом с батареей отопления, не нужно. Эта культура не любит сухой и тёплый воздух. Советуют поставить на остеклённый балкон, в зимний сад или на веранду, то есть в прохладное и хорошо освещённое помещение. Если участок находится у вас под окнами, то оставьте растения на грядке, вы ещё долго сможете любоваться её красотой. А на фоне снега, украшенная инеем, декоративная капуста будет выглядеть просто сказочно.
Декоративная капуста в ландшафтном дизайне фото
Благодаря своему роскошному виду декоративная капуста нашла свое применение не только на огородном участке, но и в ландшафтном дизайне. Особо активно ее используют для декора садов, клумб и прочих цветочных насаждений с конца лета вплоть до глубокой осени, поскольку растение комфортно чувствует себя даже в «негостеприимном» климате: ему не страшны проливные дожди и даже морозы (капуста вполне жизнеспособна, когда на улице около 5 градусов ниже нуля.
Интересно смотрится декоративная капуста в емкостях (кадки, вазоны, контейнеры). Подойдут емкости из любых материалов, в том числе керамические, но лучше всего смотрятся монументальные кадки и вазоны: например, деревянные. При наступлении сильных холодов растения можно занести в помещения, что значительно продлит срок их жизни. Многие сорта сохраняют декоративность до декабря. Конечно, для дома лучше всего подходят миниатюрные сорта, вроде сортов из серии Крейн.
Вредители декоративной капусты
Декоративную капусту выращивают так же, как обыкновенную: выращивают рассаду, высаживают, поливают теплой водой, удаляют сорняки. Какие-то проблемы вроде «никак она у меня не вырастает» практически исключены. Именно из-за неприхотливости и живучести декоративную капусту используют в озеленении городских улиц и парков. Но стоит помнить про одно печальное обстоятельство: декоративная капуста не растет на песчаных почвах. То есть, настолько не растет, что, пожалуй, это даже не стоит усилий
Еще одна трудность при выращивании декоративной капусты – она любимое блюдо гусениц и слизней. Для борьбы с вредителями пользователи нашего портала применяют специальные средства, не только биопрепараты – но тогда надо относиться к растению именно, как к декоративному, и забыть, что оно все-таки съедобное. От гусениц поливают «Искрой», хорошо показала себя «Актара» — только начинать обработку рекомендуется пораньше, до начала лета бабочек, «Фитоверм»; от слизней вокруг клумб с капусты насыпают песок.
Декоративная капуста набирает популярность среди садоводов. Вырастить её легко, да и уход несложен. Украшайте свои клумбы этими роскошными и неповторимыми «огромными розами» и «пальмами». Пусть они радуют вас до самого снега.
mir-ogorodik.ru
Лучшие сорта декоративной капусты (фото и описания)
В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).
Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:www.ogorod.ru
сорта с фото и названиями
Аленьким цветочком может служить не только изысканная роза или нежный тюльпан, но и декоративная капуста. Культура насчитывает множество сортов, способных оживить яркими листьями осенний сад вплоть до сильных морозов, красочные бутоны станут идеальным бордюром огородных дорожек. В выращивании растение неприхотливое и простое, будучи когда-то кормом для животных, оно не нуждается в уходе и не капризно к составу почвы.
Декоративная капуста
Популярные сорта декоративной капусты
Декоративная капуста называется брассика и является не только красивой, но и съедобной культурой. В листьях содержится много витаминов и минералов, приносящих пользу человеческому организму, но во вкусе присутствует небольшая горчинка, которая уходит после первых заморозков.
Нарядный овощ выдерживает похолодание до -12 градусов и пестреет всю осень, даже когда все цветы давно убраны. Декоративная капуста делится на два типа, определяющие высоту кустов:
- Пальмовидная – высокорослая культура, достигающая более 50 см и представляющая собой куст с резными, гофрированными и пестрыми листьями.
- Розеточная – низкое растение с широкими листьями, имеющими двух-трехцветный окрас.
Издалека красочная брассика напоминает огромный бутон розы или рыхлое соцветие, а при массовом насаждении создается оригинальная и изысканная картина. Оба типа растения имеют широкое сортовое разнообразие и пригодны для выращивания в открытом грунте.
Вячеславна
Растение представляет собой розеточный куст высотой не более 40 см, его листья густо гофрированные, сизо-зеленые снаружи и кремовые внутри. Декоративные качества высокие, капуста превосходно смотрится в одиночных посадках и групповых композициях.
Большие кусты легко переносят понижение температуры до -12 градусов и не теряют своей привлекательности, цветы могут виднеться даже из-под снега, а вот в возрасте рассады такие эксперименты лучше не проводить. Саженцы гибнут при -4 0С. При выращивании стоит отдавать предпочтение хорошо освещенным участкам с увлажненной и богатой гумусом почвой.
Краски Востока
Среднепоздний гибрид предназначен не только для декоративных целей, но и для применения в кулинарии. Листья пригодны для хранения в морозилке и употребления в пищу в свежем виде, имеют приятный, нежный вкус. Культура отличается высокой урожайностью, имеет шикарный товарный вид, сохраняя привлекательность длительное время, а при пересадке в горшок может цвести в домашних условиях до Нового года.
Декоративная капуста Краски Востока
Середина розетки насыщенно-фиолетовая, постепенно переходящая в кремовый и заканчивая внешние ряды зеленым цветом. Края листвы сильногофрированные и резные. Разновидность устойчива к болезням, засухе и похолоданиям.
Санрайз
Сорт вырастает до 60–90 см, имеет гладкий край листьев, формирует на одном стебле несколько привлекательных круглых розеток. Псевдороза окрашивается в бежевый цвет с розовым отливом в центре, а внешние лепестки остаются нежно-зеленого оттенка. Наибольшие декоративные качества проявляются при снижении температуры до +15 градусов.
Для создания эффектной осенней клумбы посев семян на рассаду проводят в мае, подращивают саженцы и следят за тем, чтобы они не вытягивались. При правильном росте высадку в открытый грунт осуществляют спустя 2 месяца, обильно поливая растения.
Важно! При окрашивании головок удобрение почвы прекращают, а полив существенно сокращают.
При разбивке цветника нужно помнить о расстоянии между кустами, чем оно больше, тем крупнее и пышнее будут цветки.
Ассоль
Среднеспелый гибрид с высокой урожайностью и нарядными головками готов к украшению приусадебного участка уже через 40–50 дней после посева. Рассаду высаживают в сад или теплицу, можно использовать просторные горшки для комнатного декора. Цветение наступает в сентябре и длится до ноября, а при теплой осени – до декабря.
Растение представляет собой компактную розетку высотой до 40 см, пышный бутон раскрывается на 45 см в диаметре, имеет гладкие листья с незначительной волнистостью. Сердцевина куста желтоватая, плавно переходящая в белый цвет, внешние листы зеленые. Ассоль устойчива к поражению болезнями и вредителями, легко переносит погодные изменения и рекомендуется для выращивания во всех регионах страны.
Декоративная капуста Ассоль
Каприз
Сорт среднего срока созревания с 45-сантиметровыми розетками, высота куста редко превышает 50 см. Листья серо-зеленые, округлые, с гладким краем и небольшим восковым налетом. Внешние лепестки зеленые, а центр ярко-малиновый.
Каприз подходит для декоративного садоводства, украшения блюд и использования в кулинарии. Перед употреблением листья промораживают в морозилке, чтобы лишить их горечи. Цветы, похожие на капусту, отличаются высокой урожайностью.
Цапля
Высота сорта Розовая цапля составляет 60–90 см, а диаметр головки – 45 см. Круглая, нежно-розовая капуста способна внести романтизм и изысканность в осенний сад, а также украсить любой интерьер как комнатная посадка, неплохо смотрится растение в срезке и в букетах.
Насыщенность цвета проявляется при пониженных температурах, головка становится похожа на эффектную розу. Холодостойкий гибрид высаживается в одиночном формате и в виде пышного цветника-миксбордера.
Павлин
Культура с резными листьями поможет разнообразить розовидные посадки и украсит насаждение своими декоративными кустами. Листья сорта Павлин отличаются тонкими, ажурными краями, напоминающими перья птицы. Окрасы могут быть зеленые с белой серединой или малиновые с розовым центром.
Высота резного куста составляет 30 см. При густой посадке вытягивается и теряет сочность, поэтому нужно придерживаться схемы. Эффектный вид растение сохраняет до начала зимы.
Важно! Рассаду высаживают в прохладный пасмурный день или в вечернее время, чтобы предотвратить ожоги и обезвоживание растений.
Сорта декоративной капусты японской селекции
Интересные сорта декоративной капусты имеет японская селекция. Специалисты предложили миру довольно эффектные и лохматые разновидности растения, которые широко применяются в оформлении бордюров, грядок, цветников и различных насаждений. Листья разрешены для свежего употребления и корма животных.
В Госреестр России внесено 12 сортов, которые дизайнеры используют в ландшафте. Их культивирование не отличается от родственных культур, посев проводят в мае и выращивают рассаду, которую высаживают спустя 2 месяца. Самое эффектное цветение наступает в сентябре и длится до сильных морозов.
Интересно знать! Для выращивания рассады необязательно использовать комнатные условия, для этого подойдет уличный парник.
Пиглон
Сорт представляет собой цветок невероятной красоты – нежно-розовая сердцевина переходит в кремовый бутон, окруженный зелеными лепестками. Листья округлые, плотные, с ровным краем, желто-зеленого цвета и светлыми прожилками. Розетка компактная, аккуратная, настоящая изысканная роза.
Декоративная капуста Пиглон
Пиглон больше подходит для выращивания на переднем плане клумбы или в крупных вазонах, выставленных у входа в беседку или дом. При должном уходе растение будет радовать садовода до наступления зимы, а в комнатных условиях украсит новогоднее торжество.
Корал Квин
Невероятно ажурный сорт с тонкими и грациозными листьями насыщенно-зеленого цвета с бордовой серединой. По центру листа проходит тонкая прожилка светло-малинового оттенка, придающая особый шарм и необычный вид всему растению.
Розетка густо рассеченная, среднего размера, хорошо впишется в нежный интерьер насаждений с предыдущим сортом и будет выделяться глубокими тонами. Издалека куст напоминает морские кораллы.
Токио
Сортосерия Токио включает массу привлекательных растений с округлыми листьями, слегка волнистыми по краям. Оттенков насчитывается несколько, розетки бывают розовые, малиновые или белые, а вот внешние листья всегда остаются зелеными.
Высота растений составляет 30 см, а диаметр бутонов до 40 см. Эффектные цветки украшают огороды длительное время и пригодны для заморозки и приготовления пищи. Контрастные листья часто используют в качестве украшения салатов.
Нагойя
Густомахровые головки очень красивые, их края сильно гофрированные, что придает более плотную текстуру всему кусту. Окрасы яркие и насыщенные: белые, фуксиевые, розовые, обязательно с применением зеленого – оттенок проявляется на краях и передних листьях.
Сорт самодостаточный и не нуждается в дополнительном оформлении, пара-тройка кустов прекрасно украсят небольшую лужайку или сгодятся в качестве садовых бордюров. Срезанная головка сохраняет свою свежесть и цветение на протяжении месяца в комнатных условиях, для этого ее срезают у самого основания и помещают в емкость с водой.
Осака
Разновидность тоже насчитывает несколько оттенков, обрамленных гофрированным краем и укрытых зелеными листьями. В арсенале цветка имеются белые, розовые, красные тона, но наиболее нежно смотрится сочетание белой сердцевины с салатовой махрой по краю.
Диаметр розеток достигает 45 см и выглядит довольно эффектно, особенно в окружении других разновидностей культуры. Чтобы неустойчивые стебли держались ровно, их окучивают и мульчируют.
Декоративная капуста Осака
Пальмовидные сорта капусты декоративной с фото и названиями
Если розеточные растения принято располагать на переднем плане цветников, то высокорослые хорошо смотрятся вдалеке, беря на себя роль невысокой изгороди. Высота пальмовидной капусты колеблется в пределах 100–130 см, а вместо головок формируется густая листва, обрамляющая все растение. К популярным сортам, достойным уважения, относят:
- Зеленая курчавая высокая – представлена в виде 1,5-метровой пальмы с гофрированными светло-зелеными листьями. Сорт хорошо сочетается с хвойными кустарниками и поздними осенними цветами.
- Красная курчавая высокая – сестра предыдущего сорта, но с темно-бордовым оттенком.
- Зеленая ветвистая – среднерослая культура с тонко-резными листьями, смотрится очень эффектно и напоминает кораллы.
- Листовая Кале – имеет тяжелые, необычные листья, внешне похожие на заснеженные деревья. Характерный оттенок листвы – бордовый. Гибрид отличается деликатесным вкусом и используется в кулинарии.
Высокорослые пальмы идеально зонируют территорию и служат ее украшением. Декоративные, привлекательные формы придают культуре самодостаточность и универсальность.
Рекомендации по выращиванию культуры
Для создания осеннего цветника специалисты рекомендуют заранее подготовить рассаду и высадить ее в середине лета, убрав предшественников и перекопав участок. В зависимости от региона и сроков созревания сорта посев семян проводят в разное время. Брассика плохо переносит пересадку, поэтому пикировку и высадку рассады делают методом перевалки, стараясь не повредить корневую систему.
Для сохранения декоративности стоит выбирать солнечные места с плодородной почвой, защищенные от ветра. Нельзя допускать пересыхания почвы, иначе растение утратит свою сочность и затормозит в росте. Полив проводят под корень через день, а в знойную погоду – ежедневно, 1–2 раза в неделю делают дождевание.
Сохранить влагу и укрепить хрупкий стебель поможет качественный слой мульчи из торфа, перегноя, соломы или скошенной травы. Высокие кусты нужно укреплять опорой, чтобы они не заваливались на сторону.
Для активного роста розетки на участок с весны вносят древесную золу, перегной, компост, а в период вегетации делают поливы с минеральными и органическими подкормками, чередуя их каждые 3 недели.
Перед посадкой саженцев стоит заранее продумать схему цветника, чтобы создать красивую композицию, гармонично сочетая оттенки и высоту растений. Уберечь цветки от вредителей помогут соответствующие препараты.
Приложив чуточку усилий и фантазии, можно создать изысканный сад с гигантскими розами, словно вырвавшимися из сказки «Алиса в стране чудес» или почувствовать себя Дюймовочкой, живущей в одном из этих дивных бутонов. Декоративная капуста настолько уникальна, что позволит воплотить в жизнь самые сказочные мечты и представления.
fermhelp.ru
Декоративная капуста: сорта, выращивание рассады, уход
Декоративная капуста (лат. Brassica oleracea var. acephala) – разновидность вида Капуста огородная (лат. Brassica oleracea), относящегося к роду Капуста (лат. Brassica). Растение имеет и другое название – капуста огородная кудрявая, являющееся практически дословным переводом c латинского. Вид Brassica oleracea – это всем нам знакомая сельскохозяйственная культура, а слово «acephala» означает «безголовая». Декоративные сорта капусты попали к нам из утонченной Японии, именно там заметили эстетичность обычного овоща и стали заниматься его селекцией. Растения особенно эффектны в саду осенью, когда практически все цветы отцвели, и клумбы потеряли свою привлекательность.
Описание
Декоративная капуста — это двулетнее травянистое растение, которое достигает высоты до 90 см. Имеет стержневую корневую систему и короткий стебель. Ее листья не группируются плотно вокруг кочерыжки, как у обычной капусты, а собираются в прикорневую розетку, образуя конфигурацию, похожую на большой цветок. Листья у основания имеют черешки, а в верхней части стебля они сидячие. Окраска листвы варьируется в зависимости от гибрида и может быть зеленой, сизо-зеленой, сиреневой, розовой, фиолетовой или бордовой. Оттенки могут меняться с течением времени. Полного развития растения достигают к окончанию лета, тогда же начинают проявляться ее декоративные свойства.
Интересный факт: декоративная капуста такая же съедобная, как и другие подвиды капусты огородной, к примеру, как брокколи, цветная или кочанная. Но лучше, естественно, ее не использовать в пищу, а оставить для созерцания.
Декоративная капуста
Интересные сорта
Селекция декоративной капусты ведется очень активно, на сегодняшний день выведены разновидности с различной формой листьев и их расцветкой. Они могут быть тонко завитые по краю, заостренные и изогнутые, крупные и волнистые. Окраска практически любая: вся цветовая шкала от белого до бордово-фиолетового. Очень часто в продаже можно увидеть смеси сортов с разной расцветкой.
К. декоративная «Нагойя Белая» (англ. Ornamental kale ‘Nagoya White’) – гибридный сорт, отличающийся шикарными гофрированными по краю листьями, собранными в прикорневую розетку, которая снаружи нарядно зеленого цвета, а в центре – кремово-белая. Высота растений около 45 см. У этого сорта есть разновидность «Нагойя Красная» с красивой розовой окраской серединки.
К. декоративная «Голубь Виктория» (англ. ‘Pigeon Victoria’) – изысканный гибридный сорт высотой до 35 см. Листья плотные со слегка волнистыми краями. Наиболее декоративный вид растения имеют при смене расцветки от розовой и белой в серединке к зеленой по краю. Гибрид выведен в Японии.
Кружевные розы
К. декоративная «Павлин» (англ. ‘Peacock’) – сорт бывает с бордово-фиолетовой или кремово-белой серединкой. Оригинальные листья имеют глубоко-пильчатый край. Высота растений достигает 30 см.
К. декоративная «Цапля» – группа сортов с различной окраской листвы: белой, розовой, красной и двухцветной (розовая и кремовая). Растения могут достигать 90 см, их иногда используют для срезки. Розетка листьев очень напоминает гигантскую розу.
К. декоративная «Токио» (англ. ‘Tokyo’) – серия сортов с розеткой розового, белого или красного цвета, оттененной темно-зелеными наружными листьями. Высота капусты 35 см. Листья по краю слегка гофрированные и волнистые.
Фотогалерея видов
Выращивание и уход
Место посадки и почва
Декоративная капуста любит посадку на хорошо освещенных, солнечных местах. Растения достаточно холодостойкие, не страдают от весенне-осенних температурных перепадов. Интересно, что небольшие похолодания лишь усиливают яркость расцветки листьев. Заморозки до -5 °С выдерживает даже рассада. Капуста неплохо развивается и чувствует себя в полутени, но такое местоположение влияет на ее размеры и интенсивность окраски, естественно, в сторону уменьшения. Для декоративной капусты больше всего подходят плодородные супесчаные или суглинистые грунты.
Совместная посадка с «Красная курчавая высокая» на заднем плане
Полив и подкормки
Растения хорошо отзываются на полив, рыхление почвы и внесение удобрений. Для усиления роста в начале лета вносят 2-3 раза азотсодержащие или органические удобрения с перерывом в неделю или 10 дней. Если почва слишком обедненная, то можно внести удобрения 4-5 раз. В сухую жаркую погоду декоративная капуста требует обильного полива. Листья начинают приобретать окраску с приходом прохладной осенней погоды. В целом, уход за декоративной капустой несложен.
Совет: не используйте для подкормки навоз, так как есть риск получить не декоративное растение, а капусту с огромными однотонными зелеными листьями.
Готовая к высаживанию рассада декоративной капусты
Защита от вредителей
Декоративную капусту не обходят вниманием многие традиционные капустные вредители. Поэтому после дождей стоит обрабатывать растения раствором суперфосфата для предотвращения появления гусениц бабочки белянки (100 г вещества на 10 л воды). Почву можно замульчировать хвоей или посыпать золой для защиты от слизней. Регулярный визуальный осмотр на предмет поиска гусениц не помешает, так как именно они наиболее сильно могут повредить драгоценные листья. Все известные методы борьбы с капустными вредителями подходят и для декоративной.
Декоративная капуста в оригинальной компании
Рассада и получение семян
Обычно декоративная капуста размножается рассадным способом. Предварительно замоченные семена сеют в конце марта в маленькие горшочки на глубину 1 см. Почвосмесь должна содержать по 2 части листовой земли и торфа, а также часть песка. Чтобы избежать заболевания «черная ножка», сразу после высевания поливают, потом лишь опрыскивают до того времени, пока растения не окрепнут и не дорастут до 5 см. В дальнейшем поливают по мере подсыхания земли. Рассаду можно дважды подкормить комплексным минеральным удобрением. Оптимальными условиями считается температура 15 °С и хорошее освещение.
Рассада капусты огородной кудрявой
Перед высаживанием на грядки рассаду «закаливают» на свежем воздухе. На клумбе размещают на расстоянии 50 см друг от друга, возраст растений должен быть не меньше 35-40 дней. Семена можно посеять и сразу в землю в конце апреля, в таком случае будет необходимо обустройство мини теплички. Считается, что выращивание рассады – метод более надежный.
Для шикарного букета
Так как капуста растение двулетнее, то в первый год оно дает лишь листву, а цветет и плодоносит на второй год. Поэтому, если есть желание заготовить собственный посевной материал для выращивания декоративной капусты из семян, то в нашем климате растение нужно аккуратно выкопать с корнем осенью. Корень оборачивают в полиэтиленовый мешок и подвешивают розеткой вниз в погребе (темное, прохладное место). На следующий год весной растение высаживают обратно в почву, и оно продолжает свой цикл развития: из центра розетки вырастает цветонос. В июле наступает цветение, а к сентябрю созревают семена. В стручках их много, хранятся семена до пяти лет.
Яркая геометрия в оформлении клумбы
Декоративное использование
Декоративную капусту используют для оформления осенних цветников. Очень эффектно смотрятся рабатки из однотонных и цветных невысоких сортов. Кроме выращивания на клумбах, кудрявую капусту высаживают в контейнерах. Довольно популярно ее комбинирование с вечнозелеными растениями, а также с фиалками, львиным зевом и алиссумом (душистым цветком из того же семейства Капустные).
Стильный вазон в светло-фиолетовых тонах
Наиболее традиционное сочетание, принятое во многих ландшафтных центрах – использование нескольких сортотипов декоративной капусты одновременно. Также оригинально выглядят клумбы из разных по высоте сортов. Замечательно, что эти растения сохраняют свою декоративность аж до зимы, поэтому где-то в октябре ее можно пересадить в вазон и занести в квартиру. Декоративная капуста отлично переносит пересадку.
Интересный факт: среди сортов декоративной капусты есть так называемые пальмовидные (высокорослые). Они достаточно габаритные, поэтому лучше всего подойдут в качестве «солиста» клумбы. Популярные сорта: «Язык жаворонка» и «Красная курчавая высокая».
Яркий микс
101dizain.ru
Кружевная клумба из декоративной капусты
Декоративная капуста напоминает огромную многоцветную розу или кружевные гребешки и может дать фору любому многолетнему цветку на осенней клумбе. Занимая промежуточное место между огородом и цветником, она ещё отличается необычайной морозостойкостью, благодаря чему её «кружева» становятся только ярче, а клумба красивее.
Декоративная капустаСорта декоративной капусты
Её можно употреблять в пищу, но это не главное её предназначение, куда лучше созерцать её красоту среди однолетних и многолетних растений. Большие разноцветные розетки, окраска которых может быть от белой до тёмно-бордовой, меняют яркость цвета в зависимости от сезона.
Японские «розы»
Серия сортов Токио (Tokyo Pink, Tokyo Red, Tokyo White) имеет очень яркую середину, контрастно выделяющуюся на фоне темно-зеленой манжетки нижних листьев. Растения редко вырастают больше 35 см. Листья имеют округлую форму со слегка гофрированным или волнистым краем.
Серия сортов Осака (Osaka Pink, Osaka Red, Osaka White) очень похожа на Токио, но имеет большие объемы розетки. Растение может достигать высоты около 60 см и диаметра около 45 см. Листья красивой округлой формы могут быть как с очень махровыми краями, так и почти ровные.
Серия сортов Нагоя (Nagoya Rose, Nagoya White) легко отличимая от других сортов очень плотной и многослойной бахромой по краю каждого листочка. Растения формируют большие розетки до 60 см с множеством округлых плюшевых листьев.
Применение в ландшафте
- Из «розовидных» создают рабатки, партеры, клумбы и бордюры в компании с другими однолетниками и не только.
- Часто подсаживают в опустевшие места после отцветших весенних луковичных и многолетних растений.
- Она безболезненно переносит несколько пересадок за один сезон и проявляет свой максимум декоративности в самую холодную пору. Она не страшится даже ночных ноябрьских заморозков до -12 градусов.
- И еще, о чем стоит сказать, так об экономичности такой клумбы. Одна капуста — «роза» занимает место в 40-60 см, и чтобы высадить красивый бордюр понадобится 20-30 штук, а это раз в 10 меньше количества других однолетних растений на такое же пространство.
«Чудо-пальмы»
Язык жаворонка. Очень статный сорт с зелеными, густо гофрированными, изрезанными по краю листьями почти 70 см длиной. Само растение достигает высоты 120 см и более.
Красная высокая. По облику – сестра сорта «язык жаворонка», но листья имеют пурпурный цвет и навряд ли перерастут длину в 60 см.
Серия сортов Кале. Относительно невысокое растение до 70 см с очень гофрированными лировидными листьями разных оттенков зеленого, сизого и красного.
Применение в ландшафте
- Пальмовидные капусты занимают центральное место в однолетних клумбах и разбавляют высокие кулисы в посадках многолетников.
- Одно растение капусты занимает достаточно большое количество пространства, поэтому их высаживают по 3 штуки в центре, одиночно или небольшими группами в задней линии миксбордера.
Эффектно выглядят в кадках, больших вазонах и широких кашпо. Такая капуста станет украшением сада или террасы не только в осеннее время, но и зимой, если только переместите такой вазон на террасу или крытую лоджию. А если поместить ее на прохладном балконе без минусовых температур, то и до весны можете лицезреть «зимние розы» вплоть до Нового года.
Схема 1: . А. Розовая хризантема ‘Soft Cheryl’; B. Цинерария приморская; C. Декоративная капуста «Redbor».Схема 2: А. Пестрый плющ «Glacier»; B. Бронзовая хризантема «Denise»; С. Декоративная капуста «Osaka Purple».Схема 3: А. Астра «Purple Viking»; B. Декоративная капуста «Kamome Red»; С. Гелихризум «Icicles».Как вырастить кружевной огород?
Место
Выбирая для декоративной капусты место посадки, отдавайте предпочтение солнечным местам. Так как своего самого эффектного облика она достигает с наступлением устойчивой прохлады, в середине лета ее можно выращивать в огороде на заднем дворе, а в августе пересадить вместе с большим комом земли на самое видное место.
Самого эффектного облика она достигает с наступлением устойчивой прохлады
Почва
Полноценно капуста будет развиваться на суглинистых почвах. Так что если в вашем саду преобладают легкие песчаные почвы, при посадке капусты обязательно добавляйте щедро чернозем или компост.
Посадка декоративной капусты
Капусту стоит выращивать только рассадным способом. Рассаду можно выращивать как дома на подоконнике, так и в прохладной теплице или парнике. По моему многолетнему опыту всем рекомендую сеять семена в маленький парник на улице в двадцатых числах апреля. Декоративная капуста очень быстро набирает силы, низкие температуры закаляют иммунитет будущих «роз». В то время как рассада с подоконника часто вытягивается из-за высоких для нее температур и вянет от «черной ножки».
Рассаду можно высаживать в открытый грунт в конце апреля – начале мая. В зависимости от габарита сорта рассаду высаживают на расстоянии 30-60 см.
Декоративная капуста не боится легких морозовКак собрать семена декоративной капусты?
Семена любимого сорта, кроме гибридов, можно получать из растений, оставленных для цветения. Я это делаю раз в 3 года, так как всхожесть таких семян легко сохраняется до 5 лет.
Высаженные ранней весной взрослые растения зацветают в июне-июле и к концу лета дают много свежих качественных семян. Стоит заметить, что стручки, в которых и находятся желанные семена, – излюбленное лакомство птиц. Так что после того, как капуста отцветет и покажет стручки, все соцветие стоит обмотать сеткой, агроволокном, марлей или легкой тканью. Как только стручки полностью пожелтели, а некоторые даже подсохли, я их срезаю, собираю в неплотные пучки и подвешиваю в сухом сарае, а снизу подстилаю газету или кусок бумаги. Провисев так 2-3 недели, семенные коробочки раскроются и легко отдадут свои семена. Просто положите их на пленку или газету и несколько раз пройдитесь по ним скалкой. Семена легко освобождаются и оседают. Вся ненужная шелуха остается сверху и ее очень легко убрать.
Посев
Капусту в домашних условиях сеют в середине марта по 2 семени в торфяные горшочки, используя универсальную землю или в широкий лоток. Всходы появляются в пределах 5 дней и требуют аккуратного полива, интенсивного освещения и невысоких температур, максимум до +16ºС.
В уличный парник семена сеют в начале – середине апреля. Закалка проходит путем проветривания и открытия купола пленки или агроволокна в теплые часы весенних дней.
Питание
Эта «красотка» не желает знать, что такое диеты. Она очень отзывчива на внесение удобрений, которое проводят от 2 до 5 раз за сезон в зависимости от питательности самих почв. После посадки рассады в открытый грунт проводят последовательно с интервалом в 10 дней 2-3 подкормки нитроаммофоской или любым универсальным удобрением. Единственное, что стоит исключить из капустного меню, так это навоз. Он дает повод расти капусте с несоответствующими по величине сорту листьями с преобладанием обычных зеленых расцветок.
Полив
В жаркую летнюю погоду ее поливают ежедневно, а в остальное время — раз в несколько дней, обеспечивая постоянную влажность в корневой зоне.
Болезни
Капуста декоративная имеет относительно крепкое здоровье и не часто страдает как от болезней, так и от вредителей. Но все же два заклятых врага у нее есть – это «черна ножка» рассады (она опасна только для рассады капусты): проявляется в виде потемнения прикорневой части стебля и садовые «грызуны»: слизни, улитки, которых можно собрать после дождя вручную.
Лучшей защитой от «черной ножки» станет умеренный полив рассады, потому что это самый уязвимый период для капусты. Почву хорошо проливают только раз – сразу после посева. В дальнейшем влажность почвы поддерживается нечастыми опрыскиваниями.
А от вредителей-насекомых, таких как гусеницы, тля, помогут химические препараты, которыми обрабатывают растение. Одним из самых эффективных препаратов с такой капустной проблемой является Актара. Делаем раствор 1г на 10 л воды и поливаем окрепшие растения 2-3 раза за сезон, дав перед этим почве хорошо просохнуть. В борьбе с улитками и слизнями используют такие препараты как « Гроза» или «Мета». Применять следует согласно инструкции. Эффективен также ручной сбор и уничтожение. Известно, что улитки и слизни любят влагу и появляются после дождя. В это время лучше всего их собирать.
Декоративная капуста в вазонеДекоративная капуста сорт Нагоя Красный (Nagoya Red)Кружевная клумба из декоративной капустыДекоративная капуста только входит в моду среди наших цветоводов, но уже успела украсить не один осенний цветник «гигантскими розами» и «кружевными пальмами». При помощи таких простых и в то же время изысканных растений, мы можем придавать нашим огородам и садам эстетичный вид до самой зимы.
Источник — Блог GreenMarket
www.botanichka.ru
Декоративная капуста: посадка, уход и выращивание (с фото)
В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).
Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:www.ogorod.ru