Как вырастить… ВИДЕО-Уроки от Биотехники
Выращивание цветов и овощей в горшках на улице Видео 0 р Что и как можно вырастить в вазонах на улице? Баклажаны, томаты, перцы, петунии, шток-розы, бальзамины, астры. Выращивание баклажанов, перцев, томатов в контейнерах без парников и других укрытий | ||
Почему нельзя торопиться с посевом семян на рассаду Видео 0 р Сроки посадки популярных культур. | ||
Выращивание бегонии из семян Видео 0 р Школа Биотехники.Ампельная бегония Иллюминейшн, крупноцветковая бегония Империал, особенности сортов, посадка семян и выращивание. Краткая история бегонии | ||
Выращивание бегонии из семян Видео 0 р Школа Биотехники. | ||
Как сохранить летники зимой. Видео 0 р Как сохранить некоторые летники зимой. Рассказывает Ольга Борисовна. Колеусы, Бальзамины, Калибрахоа, Петунии | ||
Выращивание рассады томатов Видео 0 р  Видео урок от «Биотехники. Отличия сортов на стадии пикировки. Особенности пикировки томатов | ||
Виола из семян. Видео 0 р Сначала увлажняем грунт. Небольшие пятна выступившей воды на дне прозрачного контейнера — признак достаточного увлажнения.Семена у виолы среднего размера . Помещаем их на поверхность грунта на небольшом расстоянии друг от друга. | ||
Выращивание Астры из семян. Видео Как посадить семена Астры китайской. Видео урок «школы Биотехника». Два способа посадки. Особенности выращивания в начальный период. Сроки посадки | ||
Многолетники из семян. Видео 0 р Многолетники для альпийской горки. Сорта и принципы выращивания. Виды альпинариев | ||
Многолетники для клумбы Видео 0 р Сорта и принципы выращивания. | ||
Холодостойкие сорта томатов, правда ли это? Видео 0 р Правда и вымысел о сортах холодостойких томатов. Сорта для холодных регионов и их особенности. История создания сортов. Выращивние рассады, урожайность. | ||
Стратификация семян многолетников Видео 0 р Что такое стратификация семян. | ||
Часть 1.Пеларгонии, Бегонии, Бакопа Видео 0 р Обзор новых сортов. Пеларгонии, Бегонии, Бакопа, Антиринумы, Виолы и другие | ||
Часть 2. Видео 0 р Обзор новых сортов петуний. Ампельные, каскадные, кустовые петунии.Выращивание в разных объемах | ||
Как вырастить петунию из семян 0 р www.biotechnica.ru/academy/petunia_growing_school. | ||
Как правильно пикировать рассаду. 0 р www.biotechnica.ru/academy/dive-seedlings-lesson.aspx | ||
Импатиенсы (бальзамины) Хайлайт F1 и Акробат F1 Особенности выращивания. 0 р www.biotechnica.ru/academy/impatiens-lesson.aspx | ||
Посев и пикировка различных растений (однолетних цветов) 0 р www.biotechnica.ru/academy/lobelia-pelargonia-lesson.aspx | ||
Выращивание перцев и баклажанов. 0 р www.biotechnica.ru/academy/eggplant-pepper-lesson.aspx | ||
Виола из семян. 0 р www.biotechnica.ru/academy/viola-lesson.aspx | ||
Как вырастить наши томаты. 0 р www.biotechnica.ru/academy/tomato-lesson.aspx | ||
Как сформировать вазоны с петунией Сферика F1 Видео 0 р www.biotechnica.ru/academy/sferica-lesson.aspx |
Что мы сеем в январе, феврале и марте
Как правильно вырастить бегонию. Первые 2 месяца от посадки. Как выбрать грунт для рассады. Какими грунтами лучше не пользоваться
Зачем она нужна. Как стратифицировать семена. Холодная и теплая стратификация. Скарификация семян многолетников
Петунии.
aspx
Товары для сада и огорода Семена лук Смородина натали Кукуруза лакомка Баклажан сиреневый Морковь лосиноостровская 13 Лук штуттгартер ризен Агрокиллер Ручка алюминиевая Ордан Персея
Загрузка
Узнайте, как работать в саду с помощью теплого пола для круглогодичного урожая
Когда я впервые начал экспериментировать с продлением сезона, я обнаружил, что холодный парник является бесценным инструментом в огороде.
Наши холодильные камеры позволяют нам быстро начать весенний сбор урожая за несколько месяцев до того, как большинство садоводов начнут сеять семена и , и растянуть урожай на всю зиму. Если вам нужны советы о том, как работать в саду с холодным паром, читайте дальше. Я пишу о садоводстве в холодном парнике в своей последней книге «Выращивание под укрытием: методы создания более продуктивного, устойчивого к погодным условиям и свободному от вредителей огорода» и в моей отмеченной наградами книге «Круглогодичный огородник». Вот отрывок из книги «Огородник круглый год»:
Узнайте, как работать в саду с помощью теплого пола:
Если бы я мог выбрать только одно приспособление для продления сезона, это был бы холодный парник. Невероятно полезная холодильная камера является ключом к увеличению производства в вашем саду с трех сезонов до круглогодичного.
Чем больше я садюсь в своих теплицах, тем больше теплиц я хочу иметь! Это такое бодрящее чувство — поднять крышку рамки в середине января и обнаружить, что она наполнена свежей листовой зеленью, хрустящей морковью и ароматными травами, которые только и ждут, чтобы их собрали. По своей сути холодная рамка — это просто коробка с прозрачной или полупрозрачной крышкой. Его цель — улавливать солнечную энергию и обеспечивать защиту от непогоды — низких температур, сильного дождя, ветра и снега. Задняя часть коробки обычно выше передней (обычно на 3-6 дюймов), что позволяет верхней части холодной рамы (часто называемой светом, створкой или остеклением) располагаться под углом. Этот наклон позволяет максимальному количеству солнечного света проникать в конструкцию и помогает защитить ее от дождя и снега.
Холодильные рамы просты и недороги в изготовлении (даже для такого неумелого человека, как я) и могут быть изготовлены из простых, часто перерабатываемых материалов: обрезков древесины, тюков соломы, кирпичей и старых окон.
Мой муж Дэни построил мои теплицы из просто нарезанных кусков дерева и нескольких листов лексана.
Охлаждающая рама может быть сконструирована как портативное устройство, перемещаемое от кровати к кровати всякий раз, когда требуется небольшая защита. Он также может быть постоянной частью сада, многозадачным как грядка для рассады, место для закалки молодых саженцев, получение в грунт сверхранних культур в то время, когда незащищенный сад еще промерзает, создание микроклимата для тепло- любить такие культуры, как перец и баклажаны, и продлевать урожай прохладных и холодных овощей до самой зимы.
Когда вы работаете в саду с холодным паром, вы перемещаете свой участок примерно на одну садовую зону к югу. Мой огород с небольшим уклоном, выходящий на юг, расположен в зоне 5b/6. Круглогодичное выращивание овощей на незащищенных грядках в этой зоне по-прежнему довольно ограничено, но с нашими простыми холодильными камерами мы можем создать условия зоны 7, продлив как сезон, так и разнообразие культур, которые мы можем выращивать.
Охлаждающую теплицу можно использовать отдельно или в сочетании с другими приспособлениями для продления сезона, такими как теплица. Добавление нескольких холодных теплиц внутрь неотапливаемой теплицы позволит вам работать в саду, как если бы вы были на две зоны южнее, еще больше увеличив разнообразие культур, которые вы можете выращивать зимой.
Типы холодильных камер:
Существует три основных типа холодильных камер — переносные, постоянные и временные. Они могут быть построены из широкого ассортимента материалов, таких как дерево, алюминий, поликарбонат, шлакоблоки и солома.
Переносной
Переносной холодильный каркас обычно меньше и легче, чем стационарная конструкция. Наборы для переносных холодильных рам, которые доступны по каталогам и в садовых центрах, часто имеют рамы, изготовленные из алюминия с поликарбонатными верхними и боковыми сторонами. Это позволяет легко переносить его с кровати на кровать. Они идеально подходят для защиты овощей весной и осенью от легких заморозков или кратковременных холодов, но, как правило, недостаточно изолированы, чтобы защитить зелень в холодное время года зимой.
Однако их все еще можно использовать для изоляции корнеплодов, таких как морковь и пастернак, если они заполнены толстым слоем листьев. Однако в районах с умеренным климатом переносная рама может быть всем, что вам нужно для успешной зимовки холодостойких овощей. Многие купленные в магазине комплекты легко собираются и разбираются, поэтому их можно хранить в летние месяцы. Вы также можете сделать свою собственную портативную теплицу из дерева и прозрачного пластика или поликарбоната.
Постоянные
Большинство наших холодильных теплиц представляют собой стационарные конструкции, заглубленные в землю, которые обеспечивают нас изолированными и защищенными местами для выращивания различных культур в течение всего года. Поскольку их нельзя перемещать, их необходимо размещать в правильном месте, чтобы обеспечить максимальное воздействие солнечных лучей.
В отличие от переносной холодильной камеры, ящик стационарной конструкции обычно изготавливается из твердого материала, такого как дерево или шлакоблоки, и единственный свет, который достигает растений, попадает в конструкцию сверху. Нам нравится заглублять наши в землю, потому что это обеспечивает лучшую изоляцию и помогает защитить урожай.
Временная
Временная холодильная камера — это простой способ поэкспериментировать с культурой холодных теплиц, не утруждая себя созданием постоянной конструкции. Я использую временные рамки, чтобы накрыть некоторые из наших более высоких устойчивых к холоду овощей, таких как капуста и лук-порей. Имея всего несколько тюков соломы и старое окно или лист жесткого пластика, вы можете быстро построить временную теплицу. Приходите весной, используйте солому в качестве мульчи на грядках или вдоль дорожек.
Чтобы узнать больше о садоводстве в холодных парниках, посмотрите этот видеоурок .
Отрывок из книги «Круглогодовой огородник» © Ники Джаббур.
Используется с разрешения Storey Publishing.
Хотите узнать, как работать в саду с помощью теплого пола? Для получения дополнительной информации о создании каркаса, уходе за культурами с холодным каркасом и сборе урожая в течение всего года, ознакомьтесь с моей книгой «Огородник, работающий круглый год».
Другие книги экспертов по садоводству:
- Container Garden Complete Джессики Уоллисер
- «Привлечение полезных жуков в ваш сад», Джессика Уоллисер (лауреат книжной премии Американского садоводческого общества)
- Хороший жук, плохой жук Джессика Уоллисер
- Революция приподнятой кровати от Тары Нолан
- Новаторские продовольственные сады от Ники Джаббур
- Veggie Garden Remix от Ники Джаббур
- И Джессика, и Тара внесли свой вклад в новую книгу «Садоводство 9».0056
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
Выращивание и хранение осенней моркови, свеклы и репы – Морковь Black Gold
можно выращивать и собирать на зиму.
Корнеплоды — лучшие овощи для осеннего сада. Специально для осенне-зимнего выращивания и хранения выведены специальные сорта моркови, свеклы и репы. Как только наступают первые заморозки, они подслащиваются для лучшего вкуса. При правильном хранении они прекрасно хранятся всю зиму. Садоводы-холодильники также могут рассчитывать на их стабильное зимнее производство.
Есть причина, по которой в холодные месяцы предпочитают тушеные блюда, жаркое и супы с корнеплодами. Эти овощи являются превосходными зимними хранителями, которые имеют лучший вкус в прохладную погоду в конце сезона. Вот почему они постоянно выращивались на протяжении тысячелетий по всей Евразии. Они давали необходимую еду и питание, когда не было других свежих овощей. Сегодняшние садоводы также пользуются преимуществами моркови, свеклы и репы, а также превосходными сортами по вкусу, текстуре и производительности.
Морковь Морковь Dolciva лучше всего сохраняет сладость и вкус после нескольких месяцев хранения.
(Изображение из High Mowing Organic Seeds)Морковь ( Daucus carota ) доступна во многих цветах. Классическая оранжевая морковь происходит из Европы и, как правило, самая хрустящая и сладкая. Фиолетовая или красная морковь изначально выращивалась на Ближнем Востоке, в России и Индии, она более крепкая на вкус и менее сладкая. Все виды можно выращивать как озимую морковь, но некоторые из них работают лучше, чем другие.
Настоящая зимняя морковь исключительно холодостойка, имеет длинную коническую форму, часто медленнее созревает и остается хрустящей и сладкой в течение зимних месяцев. Сорта апельсина семейной реликвии «Император 58» (75 дней, победитель Всеамериканского отбора 1933 года) и «Данверс 126» (70 дней) — два превосходных сорта, которые пользуются популярностью у садоводов на протяжении десятилетий. Новые зимние хранители, которые остаются вкусными при хранении, — это тонкий оранжевый «Перехватчик» (120 дней), супер сладкий «Наполи» (58 дней) и супер хранитель «Дольчива» (105 дней).
Выращивайте длинноконическую морковь на глубокой, плодородной, легкой почве со слегка кислым pH от 5,5 до 6,5 для лучшего развития корневой системы. Семена высевают в грунт в конце августа-начале сентября. Улучшите морковные грядки с помощью компостной смеси Black Gold Garden и кислого канадского сфагнумового торфяного мха Black Gold, глубоко проникая в почву. Двойное копание обеспечивает глубокое внесение удобрений в почву. (Узнайте, как дважды вскапывать грядки здесь!)
Свекла Классическая свекла Detroit Dark Red отлично хранится! (Изображение с сайта High Mowing Organic Seeds) Свекла ( Beta vulgaris ), веками излюбленная евразийскими садоводами, живущими в более холодном климате, очень вынослива и может храниться месяцами. Свекла для зимнего выращивания исключительно вынослива и остается гладкой и сладкой, не становясь волокнистой и древесной. Их верхушки также можно есть, как швейцарский мангольд. Многие сорта классической красной свеклы прекрасно подходят для выращивания в холодную погоду.
Медленно созревающая семейная реликвия ‘Lutz Winter Keeper’ (80 дней) была впервые выведена в 1800-х годах и зарекомендовала себя как отличный выбор для осенних садов, давая крупную красную свеклу с хорошим вкусом, которая очень хорошо хранится. Еще одна стародавняя озимая свекла — «Детройт темно-красный» (55 дней). Классический среднеамериканский сорт имеет равномерно круглые корни с хорошей сладостью.
Свекла предпочитает нейтральный pH и плохо растет на кислой почве, поэтому добавьте известь в грядки для свеклы, если почва вашего сада кислая. Затем добавьте компостную смесь Black Gold Garden для повышения плодородия. Перед тем, как посадить свеклу в грунт, замочите семена на ночь для более быстрого прорастания. Сорта, требующие больше времени для производства, следует начинать выращивать не позднее начала сентября.
Семена свеклы имеют 2-3 зародыша, что означает, что одно семя может дать два или три проростка, что способствует образованию большего количества проростков, требующих прореживания.
Для облегчения прореживания сажайте однозародышевый сорт «Монета» (46 дней), который дает только один сеянец. Красная свекла также вкусна и отлично подходит для осеннего и зимнего выращивания. (Нажмите здесь, чтобы посмотреть наше видео о выращивании свеклы!)
Репа ( Brassica rapa ) относится к семейству горчичных (Brassicaceae) наряду с другими капустными культурами, такими как капуста, поэтому их корни имеют сладкий капустный вкус. Их слегка горьковатая зелень также съедобна.
Историки установили, что люди впервые начали есть репу еще в доисторические времена. Легкие корнеплоды выращивали и ели греки и римляне, а в Индии их выращивали из-за ароматных, богатых маслом семян. Репа также важна для кулинарных традиций Восточной Азии.
Старинная репа «Purple Top White Globe» (50 дней) — это классическая репа, которую выращивает большинство садоводов.
Белые корни имеют электрически-фиолетовые верхушки, а молодые листья на юге предпочитают для зелени репы. Для чего-то уникального попробуйте репу «Scarlet Ohno Revival» (50 дней) с красными корнями, которую можно есть свежей или приготовленной. Японский сорт «Токио Маркет» с белыми корнями (35 дней) обладает фруктовым, сладким вкусом, идеально подходящим для употребления в свежем виде в салатах.
Растет на плодородных суглинках с pH от нейтрального до слабощелочного от 6,5 до 8. Они быстрее растут, поэтому садоводы могут подождать до начала октября, чтобы высевать семена в осенние сады или в парники.
Хранение корнеплодов в течение зимы Хорошо защищенные холодильные шкафы позволяют выращивать выносливые корнеплоды зимой. Раньше у домовладельцев были погреба для хранения продуктов в холодные месяцы. Во влажных подвалах корнеплоды содержались при оптимальной температуре хранения от 32 до 40 градусов по Фаренгейту. В наши дни у нас есть холодильники, но если у вас большой урожай, вам, вероятно, понадобится больше места для хранения.
Вот четыре разумных и компактных способа хранения корнеплодов зимой. (Всегда не забывайте удалять зелень с корнеплодов перед их хранением!)
- Предоставление садового покрытия : Этот простой метод позволяет садоводам в регионах с более мягкой зимой хранить урожай в земле. Прежде чем ударят сильные морозы, накройте корнеплоды слоем соломы толщиной от 1 до 2 футов. Это защитит их от суровых холодов и зимнего качка. Просто откройте и выкопайте их по мере необходимости.
- Выращивание в теплице : Лучшими теплицами являются каменные или кирпичные стены, углубления и покрытие из плексигласа, чтобы удерживать тепло от зимнего солнца. Посыпка культур с холодным каркасом богатым компостом добавит дополнительную защиту от холода и облегчит зимний сбор урожая.
- Выкопайте зажим для корней : это старый способ хранения корней без погреба. Выкопайте широкую яму около 3 футов в диаметре и 1 или 2 фута глубиной в вашем саду.
