подробнейший план работ для дачников |
Октябрь. С ним наступает самое яркое время осени — золотая осень. В первую половину месяца природа, прежде чем погрузиться в зимний сон, показывает себя во всей красе золотой осени: деревья, одетые в золотые одежки, блестят на солнце, переливаясь золотцем, с легким ветром роняют листья, которые кружась хороводом устилают лесные тропы, образуя золотистый коридор. Со второй половины октября листья быстро облетают, обнажается земля, увядают и самые поздние цветы, приходят обильные и затяжные дожди. И наступает пора поздней, глубокой осени…
Работ в саду, на огороде и в цветниках в октябре довольно много и давайте рассмотрим, что же приготовил наш календарь на октябрь, так как он весь связан с заботой об урожае будущего года.
Календарь осенних работ в саду и огороде на октябрь: подробнейший план работ для дачников
Подходит к концу дачный сезон, огород опустел, убран уже почти весь урожай. Казалось бы, что уже можно расслабиться и отдохнуть, но на самом деле еще много работы и в саду, и на огороде, и в цветниках. В октябре все эти работы, в основном связаны с подготовкой садового участка к зиме.
Сезонные работы садоводов в октябре
Октябрь — время уборки яблок и груш поздних сортов.
- Сделайте это в первой декаде и уложите их на хранение.
- Чтобы плоды дольше хранились, их следует как можно быстрее после съема охладить и хранить при температуре 0 — плюс 5 градусов.
- Ренет Симиренко — при плюс 2-3 градуса. Можно сохранять несколько месяцев при температуре от минус 1 до минус 0,5.
Если вы сняли груши слишком рано, храните при температуре 2-4 градуса, иначе они не дозреют.
- Перед закладкой на хранение плоды каждого сорта необходимо перебрать, отобрать поврежденные болезнями и вредителями или с механическими травмами.
- Чем крупнее плод, тем раньше он созревает, сильнее дышит, больше выделяет веществ, которые воздействуют на окружающие плоды, ускоряя их созревание.
- Поэтому плоды одного сорта перед хранением лучше разобрать по размерам: крупные, средние, мелкие.
- Разместить их в разные емкости и забирать из погреба в разное время.
- Яблоки можно укладывать в картонные коробки, решетчатые ящики, тонкие полиэтиленовые полупрозрачные мешочки (по 1-1,5 кг), просто на стеллажи.
В октябре самое время навести порядок в саду
- Вокруг молодых плодовых деревьев надо перекопать вилами почву на 15-20 см.
- Позднее, по замерзшей почве замульчируйте приствольные круги опилками или компостом, лучше всего торфом.
- Выкопайте ямы и внесите в них удобрения для весенней посадки саженцев.
- Чтобы деревья лучше пережили зиму, в приствольный круг вносят фосфорно-калийные удобрения (если их не внесли раньше) и заделывают в землю мотыгой.
- Стволы очистите от омертвевшей коры и потом побелите. Молодые деревья (до 5 лет) лучше белить раствором мела. Взрослые — известью с глиной (2,5 кг на 10 л воды) или садовой солнцезащитной краской.
- Сад перед зимой надо очистить от сорняков, растительных остатков, больных и засохших побегов деревьев и кустарников.
Продолжаем посадки
В октябре пришло время сажать яблони, груши и другие плодовые.
- Закончить посадки необходимо не позднее, чем за 15 дней до устойчивых морозов.
- Обрезать надземную часть осенью можно только у ягодников.
- Деревья обрежете весной, но не забудьте сделать это, чтобы саженцы хорошо прижились.
- Обрезаем для восстановления баланса между травмированными при выкопке корнями и надземной частью.
- Когда на деревьях начнут желтеть листья, опрыскайте кроны раствором мочевины (500 г на 10 л воды), чтобы уничтожить споры парши и других грибных болезней.
- Листопад не означает, что все ткани и органы растения вступили в фазу покоя.
- При положительных температурах продолжают развиваться цветковые почки, растут корни.
Позаботьтесь о улучшении почвы
Осенью необходимо позаботиться о земле.
- Хорошо, если удалось внести навоз. Органика улучшает почву, пополняет гумусом, делает почву рыхлее, воздухо- и водопроницаемой.
- Если навоза и компоста нет, измельчите лопатой свежие стебли фасоли, бобов, ботву моркови, крапивы и перекопайте почву на штык лопаты. Это тоже полезное органическое удобрение.
- Стебли и цветки бархатцев, календулы не бросайте в костер. Измельченные и заделанные в почву они очищают ее от вредителей и грибных болезней.
- Пижма, тысячелистник, ромашка также полезны для осеннего удобрения почвы.
Проведите работы по обрезке кустарников
В октябре обрезают кусты смородины и крыжовника.
- Красную и черную смородину, крыжовник освободите от старых и загущающих веток. Надо, чтобы ветвям было свободно, тогда и урожай порадует вас.
- Не оставляйте пеньков при вырезке ветвей. В них зимуют вредители и возбудители болезней.
- Незагущенные кусты красной смородины плодоносят 15-20 лет, черной — 5-6 лет, крыжовника — 5-8 лет. После этого целесообразно полностью обновлять насаждения.
Земляника дает хорошие урожаи ягод в течение двух лет. На третий год урожайность сильно снижается. После третьего полного урожая плантацию следует ликвидировать.
К этому времени она накапливает болезни и зарастает злостными сорняками:
- вьюнок
- пырей
- осот
- одуванчик
Легче посадить новый земляничник, чем выполоть эти сорняки.
Перекопайте почву под кустарниками мелко, не разбивая комков, чтобы лучше впитывалась осенняя влага, талые воды и задерживался снег. И какая-то часть вредителей погибнет от морозов.
Новые посадки кустарников, деревьев, земляники замульчируйте перегноем, компостом или торфом. Это заменит вам перекопку. Достаточно будет легкого рыхления. Если мульчируете соломой, сеном или опилками, их надо вначале обрабатывать мочевиной или аммиачной селитрой по 20-25 г на кв. м.
Мульчу вначале насыпайте в 4-5 см от штамба, а когда начнутся морозы, укрывайте приствольный круг полностью.
В октябре можно сеять семена:
- яблонь
- груш
- косточковых культур
- айвы японской
- калины и др
За зиму они пройдут естественную стратификацию и весной дадут всходы.
Сезонные работы огородников в октябре
Дел еще предостаточно:
- Во-первых, далеко не весь урожай собран.
- Во-вторых, во второй половине октября уже пора сажать озимый чеснок и, значит, пока еще не совсем поздно, необходимо подготовить грядку.
Заблаговременно нужно подумать и об участках под высадку лука-севка, о грядках для подзимних посевов. Не забыть заготовить садовую почву, перегной, компост для будущей рассады и весенней пересадки комнатных растений.
Конечно, можно обойтись покупными почвенными смесями, но все-таки лучше когда томаты, перцы, баклажаны и в рассадный период, и позже в огороде будут развиваться в похожей почвенной смеси.
Запасти почву нужно и для подзимних посевов. Если убрать ее в сарай, она не замерзнет к тому моменту, когда нужно будет засыпать в посевных бороздках семена моркови, петрушки и др.
Что будем сеять в октябре
Итак, первыми в череде октябрьских работ стоят сидераты:
- Яровые сидераты уже не имеет смысл сеять, а вот озимые (рожь, озимую пшеницу) — самое время. До наступления морозов они успеют взойти, подрасти и, значит, хорошо перезимовать.
- Важно не перестараться с поливами. Если почва на грядке сухая, перед посевом польем ее по подготовленным бороздкам (можно в несколько приемов). Этого будет достаточно, чтобы семена злаков взошли и активно росли.
- Если грядки больше не поливать, корни сидератов в поисках влаги будут активно развиваться вглубь, разрыхляя почву на глубине, недоступной садовой лопате. К тому же глубокие корни подтягивают питательные вещества из нижних слоев почвы, что тоже очень важно для повышения ее плодородия.
Дачники, у которых озимые сидераты на огороде уже растут, спрашивают, когда их лучше перекапывать — весной или уже осенью?
- Во-первых, это зависит от того, какую зеленую массу нарастили сидераты. Если зелени много,
можно и осенью перекопать. - Во-вторых, сидераты лучше заделать в почву осенью, если весной мы собираемся занять участок ранними овощами, картофелем.
- На грядках, отведенных под теплолюбивые пасленовые культуры, сидераты можно перекопать весной.
Осенью под перекопку можно вносить не полностью перепревший навоз, компост: до весны в почве они успеют превратиться в хорошую органику.
Время для подзимних посевов:
- Полностью готовый перегной, компост лучше оставить для мульчирования чесночной и луковой грядок (после посадки), подзимних посевов, которые будем проводить не раньше ноября. Место для подзимних посевов выбираем на солнышке, там, где не будут застаиваться талые и вешние воды.
- Под перекопку вносим до ведра хорошего компоста или перегноя и по ст. ложке суперфосфата и сульфата калия. На хорошо выровненной грядке через 15 см друг от друга делаем посевные бороздки. (Почва для засыпки семян у нас приготовлена и хранится под крышей.)
- Сеять будем после того, как температура устойчиво снизится до небольшого минуса. Если посеять в конце октября — начале ноября, семена холодостойких культур (морковь, петрушка, укроп) могут взойти и после наступления морозов погибнуть.
- Во второй декаде октября высаживаем озимый чеснок
- Мелкий лук-севок диаметром не более 1 см высаживаем на неделю позже чеснока. И чеснок, и лук до морозов должны только укорениться.
- Если вскоре после посадки по прогнозам должны случиться морозы, грядки забросаем перегноем или компостом: под слоем мульчи почва сразу не остынет и у луковичек, зубков будет время укорениться.
- Если октябрь будет теплым, замульчировать чесночную и луковую грядку лучше после похолодания, чтобы почва в периоды потеплений не согревалась и чеснок, лук оставались в покое до весны.
На огороде нет отходов, есть органика
Найдем время, чтобы привести в порядок компостную кучу.
- Верхний ее слой снимем и сложим «доходить до сыпучей кондиции».
- Туда же будем добавлять послеуборочные растительные остатки.
- В низу кучи компост, как правило, к осени бывает готов (если, конечно, мы не забывали прослаивать растительные остатки землей, поливать их) и им можно утеплять на зиму зону корней садовых, многолетних декоративных и огородных растений.
- Весной такое укрытие нет необходимости убирать.
- Компост, выполнив зимой роль утеплителя, начинает работать как улучшитель почвы.
- Сортируя компост, не забываем выбирать из него хрущей. Их можно просто складывать в какую-нибудь посудину: птицам будет чем полакомиться.
Беремся за лопату
Перекапывать или не перекапывать грядки осенью и когда это лучше делать?
- Если почва на участке, постоянно пополняясь органикой, стала структурной и сильно не уплотняется за сезон, ее можно просто неглубоко обработать плоскорезом.
- Тяжелые, уплотнившиеся в результате частых поливов участки без перекопки плохо впитывают дождевую и вешнюю влагу, снег с них сдувается, не задерживаясь. И то,и другое плохо для здоровья почвы. Перекопаем уплотнившиеся за сезон грядки, предварительно внеся компост, перегной, суперфосфат и сульфат калия.
- Если на участке досаждали проволочник, совки, хрущи, перекапывать почву рекомендуют как можно позже, чтобы вывернуть на поверхность и заморозить вредителей.
- Легкие почвы (песчаные, супесчаные) осенью лучше не тревожить: не копать, не вносить удобрения. Будучи перекопанной, такая почва сильно подвергается эрозии: и без того бедный плодородный слой сносится ветром, смывается дождями, талыми водами.
- Удобрения, внесенные осенью в легкие почвы, вымываются в нижние горизонты, недоступные корням растений. На таких почвах грядки чеснока, лука, многолетних овощей (щавель, спаржа, лук на зелень, ревень) в зиму обязательно мульчируются, иначе после бесснежной зимы всходов можно не дождаться.
- И чем толще утепляющий слой, тем больше шансов благополучной перезимовки растений.
- В стационарных теплицах, в которых бессменно выращиваются одни и те же овощи, имеет смысл заменить верхний слой почвы. Почву из теплицы укладываем в штабель, переслаивая опавшими листьями, скошенной газонной травой, навозом (если есть).
- В следующем сезоне важно не давать штабелю пересыхать. Года через два отдохнувшую почву можно вернуть в теплицу, отправив на оздоровление следующий снятый в теплице верхний слой.
Продолжаем уборку урожая
- В октябре каждый день может быть последним днем пребывания на грядках корнеплодов, капусты. Допускать подмораживание овощей не следует.
- Морковь, будучи в земле, может не пострадать от несильных морозцев, а свекла с ее корнеплодами «напоказ» повредится и не будет храниться.
- Можно не очень спешить с выкопкой дайкона: пусть набирает вес и сочность. Его можно накрыть нетканым материалом на дугах.
- Не торопимся убирать пастернак: он может даже перезимовать в грядке. Считается, что пастернак в холодную погоду становится вкуснее.
- Попозже можно выкопать петрушку корневую, оставив в грядке несколько растений для весенней зелени. Листья с петрушки, остающейся зимовать в грядке, не срезаем, иначе растения могут не перезимовать. Несколько корней петрушки можно сразу пересадить в горшок,чтобы поставить на кухонный подоконник.
- Легкое промораживание делает белокочанную капусту слаще. Но если мы собираемся обеспечить себя на зиму не только квашеной, но и свежей капустой, убрать ее лучше до наступления морозной погоды.
- Если все-таки капуста подмерзнет, дадим ей оттаять на корню и только после этого срежем.
- Капусту, предназначенную для хранения, или выдергивают с корнем, или оставляют длинную кочерыгу. Раздевая кочан, 3-4 кроющих листа не трогают.
- Брюссельская капуста, кольраби благополучно переживут первые некрепкие морозы без ущерба для качества урожая. На брокколи регулярно срезаем небольшие головки, образующиеся на боковых побегах. Сами растения уберем с грядки уже после морозов.
- После уборки кочанов белокочанной, кочанчиков брюссельской, головок брокколи и цветной оставшиеся на грядках стебли и кочерыги выдергиваем с корнем, рубим и закладываем в компост. До весны в земле их оставлять не следует.
- Если брюссельская или цветная капуста не успевают сформировать полноценный урожай, растения выкапывают с корнями и «пересаживают» во влажный песок или грунт в теплице или подвале.
- Если подвала нет, капусту можно доращивать в парнике, накрыв его пленкой, соломенными матами или старыми одеялами. Головки капусты подрастут за счет питательных веществ, накопленных в кочерыге, листьях.
- Лук — порей выкапывать не спешим, но место в подвале, где можно прикопать растения, для него оставляем. А пока в очередной раз подокучиваем стебли порея, чтобы они отбеливались.
- Дополнительно подсыпать земли нужно и к стеблям черешкового сельдерея. Многие дачники, чтобы уберечь стебли от загрязнения, отбеливают сельдерей, оборачивая черешки плотной, не пропускающей свет бумагой.
- В отбеленных черешках уменьшается количество эфирных масел, и поэтому уменьшается горечь, они становятся более вкусными. Долго сохранить сочные черешки после уборки не получится, поэтому как можно дольше оставляем сельдерей на грядке.
- Перед наступлением холодов его можно прикрыть нетканым материалом или пленкой на дугах Конечно, всю зиму мы его так спасать не можем, но продлить потребление полезных стебельков нам по силам.
- Хотя и после срезки есть возможность сохранить черешки сельдерея свежими несколько недель. С черешков обрезаем верхнюю часть (где листья), хорошо промываем их, просушиваем, чтобы на стеблях не осталось капелек воды, заворачиваем в бумажное полотенце, запаковываем в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник.
- Пользуемся последней возможностью заготовить впрок как можно больше зелени петрушки, укропа: сушим, замораживаем или солим. Высушенную зелень можно смолоть блендером и добавлять в супы, вторые блюда, салаты.
- Зелень, придавая вкус и аромат, не будет «путаться» в зубах. Намоем листьев шпината, просушим, упакуем и уберем в холодильник, чтобы хотя бы в октябре-ноябре готовить зеленый суп-пюре.
- Картошку, посаженную во второй половине лета, постараемся выкопать в погожий день, чтобы сразу проветрить и рассыпать в сарае для просушки.
- В октябре не стоит тянуть с окончательной уборкой томатов, перца, баклажанов. Убранные в погожую теплую погоду, они дольше хранятся. Баклажаны, уложив в полиэтиленовый пакет, лучше хранить в холодильнике. А чтобы плоды не отпотевали, сначала их охлаждают и лишь после этого укладывают в пакет.
- Вымыв, просушив и упаковав в полиэтиленовый пакет, можно долго хранить убранный в октябре редис.
- Постараемся максимально сохранить: последние витамины осени, чтобы их хватило до весны.
Работы цветоводов в октябре
Многие растения воспрянули после лета. Если мы обрезали отцветшие соцветия, подсушенные солнцем листья, выглядят многолетники сейчас ярко, сочно. Продолжают цвести высокие очитки, многолетние астры, «второе» дыхание открылось у анютиных глазок, тагетеса, петуний, цинний, львиного зева, дельфиниума. «Кричат» о своей красоте георгины. Холодные ночи продолжают добавлять яркости декоративной капусте, которая в скором времени может остаться единственным ярким пятном засыпающего сада.
Что надо сделать цветоводам в октябре
- Но до момента расставания с любимыми растениями есть время, чтобы выполнить самые неотложные работы.
- Надо спешить с делением и пересадкой многолетников. Чем позже мы это сделаем, тем меньше у растений останется времени, чтобы прижиться и благополучно перезимовать на новом месте.
Высаживаем луковичные
- Поторопиться нужно и с высадкой мелколуковичных, нарциссов: их сажают раньше, чем тюльпаны, время высадки которых наступает во второй половине октября.
- Мелколуковичные обычно сажают с таким расчетом, чтобы не выкапывать их несколько лет, дать им возможность разрастись в эффектные куртинки. Тюльпаны, нарциссы, гиацинты тоже многие дачники оставляют на одном месте ни один год.
- Это нужно учитывать, определяя при высадке расстояние между луковицами. Луковицы, которые выкапываются ежегодно, располагают друг от друга на расстоянии, равном 1-2-м диаметрам луковиц. Луковицы, которые не будут выкапываться 2-3 года, высаживают более редко.
- Участки для луковичных выбираем свободные от сорняков с плодородной воздухо- и влагопроницаемой почвой. Причем структура почвы имеет для них более важное значение, чем плодородие.
- Почва, в которую высаживаем тюльпаны, крокусы и другие, должна быть влажной, ведь луковичкам необходимо укорениться до наступления морозной погоды.
- Цветоводы очень часто осенью не могут найти применение всем выкопанным луковицам и луковичкам. Часто бывает много лишних мускарей, крокусов, тюльпанов: и соседей уже всех одарили, и на своем участке места свободного не осталось.
- «Лишние» луковицы, выбрав самые крупные, можно высадить в емкость с питательной почвенной смесью, чтобы рано весной иметь в комнате цветущие растения. Для выгонки крокусов, мускарей подойдут неглубокие широкие плошки, в которые луковицы высаживают близко друг к другу.
- Контейнеры убирают в прохладное место (+ 6 +10 градусов) для укоренения. До наступления морозной погоды контейнеры с высаженными луковицами можно прикопать в саду, а позже спустить в подвал.
Спешим опередить морозы
В октябре выкапываем растения, не зимующие в открытом грунте:
- Клубнелуковицы гладиолусов перед очисткой просушиваем в теплом помещении при температуре 25 градусов и выше. Если они выкапывались в дождливую погоду, сушить придется месяц и дольше. После этого клубнелуковицы рассортируем, отбракуем больные.
- Клубнекорни георгинов выкопаем до наступления сильных заморозков. Перед выкопкой стебли обрежем, оставляя пеньки высотой 10-15 см. Выкопанные гнезда очистим от земли, промоем, 10-15 минут продезинфицируем в темно-розовом растворе марганцовокислого калия, стебли укоротим до 7-10 см. 1-2 дня клубнекорни подсушиваем в прохладном помещении. Храним, засыпав сухим песком или опилками, при температуре +3 +5 градусов.
Когда выкапывать и как хранить клубни георгинов читайте здесь
После заморозков:
- выкапываем клубни бегоний и, не очищая их от земли, несколько дней просушиваем при температуре 15-20 градусов.
- Земля с клубней не должна осыпаться!
- Затем укладываем клубни в один слой в ящик, засыпаем песком.
- Храним при низких плюсовых температурах, при необходимости увлажняя песок.
До наступления морозов:
- выкапываем канны, стараясь сохранить ком земли на корневищах, обрезаем стебли, оставляя пеньки 15-20 см.
- Храним в подвале.
Осенняя обработка растений
- Нежаркое лето, дождливая осень способствуют развитию грибных болезней, поэтому при такой погоде актуальна осенняя обработка растений 1%-ной бордоской жидкостью или абига-пик.
- Розы после обрезки можно опрыскать раствором медного (100 г) или железного купороса (300 г на 10 л воды). Листья, обрезанные стебли, если они поражены мучнистой росой или ржавчиной, сжигаем.
- Подумаем о том, как розам обеспечить сухую зимовку, ибо во влажных условиях под укрытием болезни продолжат развитие, и весной можно недосчитаться любимых растений.
- Желательно обработать после обрезки пионы, флоксы. Обрезанные листья не будем использовать для того, чтобы прикрыть на зиму основание кустов, а заложим их в компостную кучу. Зону корней замульчируем компостом. Почву перед этим можно присыпать древесной золой: и хорошая подзимняя подкормка, и дезинфекция.
Позаботимся о хризантемах
Позаботимся о сохранности корейских хризантем, которые не каждую зиму переносят благополучно:
- После цветения небольшие кустики выкопаем, обрежем, пересадим в горшки и будем хранить в холодном подвале, периодически умеренно увлажняя почву, чтобы не пересушить корни.
- В феврале-марте хризантемы занесем в теплое помещение и, дав отрасти, почеренкуем. Если такой вариант не устраивает, можно просто с каждого сорта взять по 2-3 черенка и укоренить в ящиках или горшках дома, а весной молодые растения высадить в грунт.
- У нас будет «резерв», и в случае неблагополучной перезимовки хризантем в саду мы не потеряем любимые сорта.
- Готовим участки для подзимнего посева холодостойких летников. Перекапываем освободившиеся участки. Под перекопку вносим компост, перегной, 2-3 ст. ложки суперфосфата, 1-1,5 столовые ложки сульфата калия на кв. м.
Займемся обрезкой многолетников
В октябре много работы не только для лопаты, но и для секатора. Обрезаем отцветшие и потерявшие декоративность кусты травянистых многолетников.
- У клематисов, цветущих на побегах текущего года, побеги вырезаем до самой земли; а у цветущих на прошлогодних побегах укорачиваем на треть или вырезаем только невызревшую часть.
- Ветки роз укорачиваем до вызревшей древесины.
- Невысокие плотные кустики, например, астры многолетней, злаковые травы можно не обрезать и после цветения.
- Растения, обсыпанные инеем, снегом, будут украшать сад и поздней осенью, и зимой.
- Еще есть время собрать семена однолетников. Выбираем для этого важного занятия сухой солнечный день. Семена, собранные в дождливую погоду, не отличаются хорошей всхожестью. Сразу раскладываем собранное богатство для просушки.
В октябре заносим в дом комнатные цветы
- Заносим из сада, с балкона последние растения, обмываем их от пыли, опрыскиваем фитовермом, чтобы исключить появление вредителей.
- Растения, требующие холодной зимовки (фуксия, гортензия и др.), если есть возможность, оставляем на веранде или застекленной лоджии, где температура зимой не опускается ниже + 3 + 6 градусов. Поливаем такие растения редко и так, чтобы только корни не подсыхали.
- В комнате сокращаем полив, снижаем температуру для гиппеаструмов, суккулентов.
- У сенполий убираем повядшие, пожелтевшие листочки, подсыпаем почву к оголившимся стволикам или пересаживаем растения.
- Продолжаем поливать теплой водой, подкармливать слабыми растворами минеральных удобрений цветущие колокольчики, бегонии, эухарисы.
- После начала отопительного сезона заботимся о том, чтобы растения не страдали от сухости воздуха: опрыскиваем их, ставим емкости с цветами на широкие поддоны с влажным керамзитом.
Источник: http://dachnyuchastok.ru/
Видео: У настоящего садовода и в октябре полно хлопот
У настоящего садовода и в октябре полно хлопот
zagorodnaya-life.ru
Сезонные работы в саду и огороде в октябре
Статья из рубрики «Календарь работ садовода, огородника, цветовода.»
Подходит к концу дачный сезон, огород опустел, убран уже почти весь урожай. Казалось бы, что уже можно расслабиться и отдохнуть, но на самом деле еще много работы и в саду, и на огороде. В октябре все эти работы, в основном связаны с подготовкой садового участка к зиме.
Об этом и пойдет речь в этой статье. Вначале поговорим о сезонных работах в саду.
Октябрь. Сезонные работы садоводов
Ваш сад: работы месяца
Октябрь — время уборки яблок и груш поздних сортов. Сделайте это в первой декаде и уложите их на хранение. Чтобы плоды дольше хранились, их следует как можно быстрее после съема охладить и хранить при температуре 0 — плюс 5 градусов.
Ренет Симиренко — при плюс 2-3 градуса. Можно сохранять несколько месяцев при температуре от минус 1 до минус 0,5.
Если вы сняли груши слишком рано, храните при температуре 2-4 градуса, иначе они не дозреют.
Перед закладкой на хранение плоды каждого сорта необходимо перебрать, отобрать поврежденные болезнями и вредителями или с механическими травмами. Чем крупнее плод, тем раньше он созревает, сильнее дышит, больше выделяет веществ, которые воздействуют на окружающие плоды, ускоряя их созревание.
Поэтому плоды одного сорта перед хранением лучше разобрать по размерам: крупные, средние, мелкие. Разместить их в разные емкости и забирать из погреба в разное время.
Яблоки можно укладывать в картонные коробки, решетчатые ящики, тонкие полиэтиленовые полупрозрачные мешочки (по 1-1,5 кг), просто на стеллажи.
В октябре самое время навести порядок в саду
Вокруг молодых плодовых деревьев надо перекопать вилами почву на 15-20 см. Позднее, по замерзшей почве замульчируйте приствольные круги опилками или компостом, лучше всего торфом.
Выкопайте ямы и внесите в них удобрения для весенней посадки саженцев.
Чтобы деревья лучше пережили зиму, в приствольный круг вносят фосфорно-калийные удобрения (если их не внесли раньше) и заделывают в землю мотыгой.
Осенью стволы деревьев в саду надо побелить.
Стволы очистите от омертвевшей коры и потом побелите. Молодые деревья (до 5 лет) лучше белить раствором мела. Взрослые — известью с глиной (2,5 кг на 10 л воды) или садовой солнцезащитной краской.
Сад перед зимой надо очистить от сорняков, растительных остатков, больных и засохших побегов деревьев и кустарников.
Продолжаем посадки
В октябре пришло время сажать яблони, груши и другие плодовые. Закончить посадки необходимо не позднее, чем за 15 дней до устойчивых морозов.
Обрезать надземную часть осенью можно только у ягодников. Деревья обрежете весной, но не забудьте сделать это, чтобы саженцы хорошо прижились. Обрезаем для восстановления баланса между травмированными при выкопке корнями и надземной частью.
Когда на деревьях начнут желтеть листья, опрыскайте кроны раствором мочевины (500 г на 10 л воды), чтобы уничтожить споры парши и других грибных болезней.
Листопад не означает, что все ткани и органы растения вступили в фазу покоя. При положительных температурах продолжают развиваться цветковые почки, растут корни.
Позаботьтесь о улучшении почвы
Осенью необходимо позаботиться о земле. Хорошо, если удалось внести навоз. Органика улучшает почву, пополняет гумусом, делает почву рыхлее, воздухо- и водопроницаемой.
Если навоза и компоста нет, измельчите лопатой свежие стебли фасоли, бобов, ботву моркови, крапивы и перекопайте почву на штык лопаты. Это тоже полезное органическое удобрение.
Стебли и цветки бархатцев, календулы не бросайте в костер. Измельченные и заделанные в почву они очищают ее от вредителей и грибных болезней. Пижма, тысячелистник, ромашка также полезны для осеннего удобрения почвы.
Проведите работы по обрезке кустарников
В октябре обрезают кусты смородины и крыжовника. Красную и черную смородину, крыжовник освободите от старых и загущающих веток. Надо, чтобы ветвям было свободно, тогда и урожай порадует вас.
Кусту крыжовника требуется обрезка.
Не оставляйте пеньков при вырезке ветвей. В них зимуют вредители и возбудители болезней. Незагущенные кусты красной смородины плодоносят 15-20 лет, черной — 5-6 лет, крыжовника — 5-8 лет. После этого целесообразно полностью обновлять насаждения.
Земляника дает хорошие урожаи ягод в течение двух лет. На третий год урожайность сильно снижается. После третьего полного урожая плантацию следует ликвидировать.
К этому времени она накапливает болезни и зарастает злостными сорняками:
- вьюнок
- пырей
- осот
- одуванчик
Легче посадить новый земляничник, чем выполоть эти сорняки.
Перекопайте почву под кустарниками мелко, не разбивая комков, чтобы лучше впитывалась осенняя влага, талые воды и задерживался снег. И какая-то часть вредителей погибнет от морозов.
Новые посадки кустарников, деревьев, земляники замульчируйте перегноем, компостом или торфом. Это заменит вам перекопку. Достаточно будет легкого рыхления. Если мульчируете соломой, сеном или опилками, их надо вначале обрабатывать мочевиной или аммиачной селитрой по 20-25 г на кв. м.
Мульчу вначале насыпайте в 4-5 см от штамба, а когда начнутся морозы, укрывайте приствольный круг полностью.
В октябре можно сеять семена:
- яблонь
- груш
- косточковых культур
- айвы японской
- калины и др
За зиму они пройдут естественную стратификацию и весной дадут всходы.
Сезонные работы огородников в октябре
Ваш огород: работы месяца.
Дел еще предостаточно.
- Во-первых, далеко не весь урожай собран.
- Во-вторых, во второй половине октября уже пора сажать озимый чеснок и, значит, пока еще не совсем поздно, необходимо подготовить грядку.
Сажаем озимый чеснок.
Заблаговременно нужно подумать и об участках под высадку лука-севка, о грядках для подзимних посевов. Не забыть заготовить садовую почву, перегной, компост для будущей рассады и весенней пересадки комнатных растений.
Конечно, можно обойтись покупными почвенными смесями, но все-таки лучше когда томаты, перцы, баклажаны и в рассадный период, и позже в огороде будут развиваться в похожей почвенной смеси.
Запасти почву нужно и для подзимних посевов. Если убрать ее в сарай, она не замерзнет к тому моменту, когда нужно будет засыпать в посевных бороздках семена моркови, петрушки и др.
Что будем сеять в октябре
Итак, первыми в череде октябрьских работ стоят сидераты. Яровые сидераты уже не имеет смысл сеять, а вот озимые (рожь, озимую пшеницу) — самое время. До наступления морозов они успеют взойти, подрасти и, значит, хорошо перезимовать.
Важно не перестараться с поливами. Если почва на грядке сухая, перед посевом польем ее по подготовленным бороздкам (можно в несколько приемов). Этого будет достаточно, чтобы семена злаков взошли и активно росли.
Если грядки больше не поливать, корни сидератов в поисках влаги будут активно развиваться вглубь, разрыхляя почву на глубине, недоступной садовой лопате. К тому же глубокие корни подтягивают питательные вещества из нижних слоев почвы, что тоже очень важно для повышения ее плодородия.
Огород засеянный сидератами.
Дачники, у которых озимые сидераты на огороде уже растут, спрашивают, когда их лучше перекапывать — весной или уже осенью?
- Во-первых, это зависит от того, какую зеленую массу нарастили сидераты. Если зелени много,
можно и осенью перекопать. - Во-вторых, сидераты лучше заделать в почву осенью, если весной мы собираемся занять участок ранними овощами, картофелем.
- На грядках, отведенных под теплолюбивые пасленовые культуры, сидераты можно перекопать весной.
Осенью под перекопку можно вносить не полностью перепревший навоз, компост: до весны в почве они успеют превратиться в хорошую органику.
Полностью готовый перегной, компост лучше оставить для мульчирования чесночной и луковой грядок (после посадки), подзимних посевов, которые будем проводить не раньше ноября. Место для подзимних посевов выбираем на солнышке, там, где не будут застаиваться талые и вешние воды.
Удобрение для огородных грядок.
Под перекопку вносим до ведра хорошего компоста или перегноя и по ст. ложке суперфосфата и сульфата калия. На хорошо выровненной грядке через 15 см друг от друга делаем посевные бороздки. (Почва для засыпки семян у нас приготовлена и хранится под крышей.)
Сеять будем после того, как температура устойчиво снизится до небольшого минуса. Если посеять в конце октября — начале ноября, семена холодостойких культур (морковь, петрушка, укроп) могут взойти и после наступления морозов погибнуть.
Во второй декаде октября высаживаем озимый чеснок
Мелкий лук-севок диаметром не более 1 см высаживаем на неделю позже чеснока. И чеснок, и лук до морозов должны только укорениться.
Если вскоре после посадки по прогнозам должны случиться морозы, грядки забросаем перегноем или компостом: под слоем мульчи почва сразу не остынет и у луковичек, зубков будет время укорениться.
Если октябрь будет теплым, замульчировать чесночную и луковую грядку лучше после похолодания, чтобы почва в периоды потеплений не согревалась и чеснок, лук оставались в покое до весны.
На огороде нет отходов, есть органика
Найдем время, чтобы привести в порядок компостную кучу. Верхний ее слой снимем и сложим «доходить до сыпучей кондиции». Туда же будем добавлять послеуборочные растительные остатки.
С такой «компостной ямой»работать приятно и удобно.
В низу кучи компост, как правило, к осени бывает готов (если, конечно, мы не забывали прослаивать растительные остатки землей, поливать их) и им можно утеплять на зиму зону корней садовых, многолетних декоративных и огородных растений.
Весной такое укрытие нет необходимости убирать. Компост, выполнив зимой роль утеплителя, начинает работать как улучшитель почвы. Сортируя компост, не забываем выбирать из него хрущей. Их можно просто складывать в какую-нибудь посудину: птицам будет чем полакомиться.
Беремся за лопату
Перекапывать или не перекапывать грядки осенью и когда это лучше делать?
Если почва на участке, постоянно пополняясь органикой, стала структурной и сильно не уплотняется за сезон, ее можно просто неглубоко обработать плоскорезом.
Тяжелые, уплотнившиеся в результате частых поливов участки без перекопки плохо впитывают дождевую и вешнюю влагу, снег с них сдувается, не задерживаясь. И то,и другое плохо для здоровья почвы. Перекопаем уплотнившиеся за сезон грядки, предварительно внеся компост, перегной, суперфосфат и сульфат калия.
Если на участке досаждали проволочник, совки, хрущи, перекапывать почву рекомендуют как можно позже, чтобы вывернуть на поверхность и заморозить вредителей.
Самая тяжелая работа на огороде в октябре.
Легкие почвы (песчаные, супесчаные) осенью лучше не тревожить: не копать, не вносить удобрения. Будучи перекопанной, такая почва сильно подвергается эрозии: и без того бедный плодородный слой сносится ветром, смывается дождями, талыми водами.
Удобрения, внесенные осенью в легкие почвы, вымываются в нижние горизонты, недоступные корням растений. На таких почвах грядки чеснока, лука, многолетних овощей (щавель, спаржа, лук на зелень, ревень) в зиму обязательно мульчируются, иначе после бесснежной зимы всходов можно не дождаться.
И чем толще утепляющий слой, тем больше шансов благополучной перезимовки растений.
В стационарных теплицах, в которых бессменно выращиваются одни и те же овощи, имеет смысл заменить верхний слой почвы. Почву из теплицы укладываем в штабель, переслаивая опавшими листьями, скошенной газонной травой, навозом (если есть).
В следующем сезоне важно не давать штабелю пересыхать. Года через два отдохнувшую почву можно вернуть в теплицу, отправив на оздоровление следующий снятый в теплице верхний слой.
Продолжаем уборку урожая.
В октябре каждый день может быть последним днем пребывания на грядках корнеплодов, капусты. Допускать подмораживание овощей не следует. Морковь, будучи в земле, может не пострадать от несильных морозцев, а свекла с ее корнеплодами «напоказ» повредится и не будет храниться.
Можно не очень спешить с выкопкой дайкона: пусть набирает вес и сочность. Его можно накрыть нетканым материалом на дугах.
Не торопимся убирать пастернак: он может даже перезимовать в грядке. Считается, что пастернак в холодную погоду становится вкуснее.
Попозже можно выкопать петрушку корневую, оставив в грядке несколько растений для весенней зелени. Листья с петрушки, остающейся зимовать в грядке, не срезаем, иначе растения могут не перезимовать. Несколько корней петрушки можно сразу пересадить в горшок,чтобы поставить на кухонный подоконник.
В октябре пора убирать капусту.
Легкое промораживание делает белокочанную капусту слаще. Но если мы собираемся обеспечить себя на зиму не только квашеной, но и свежей капустой, убрать ее лучше до наступления морозной погоды.
Если все-таки капуста подмерзнет, дадим ей оттаять на корню и только после этого срежем.
Капусту, предназначенную для хранения, или выдергивают с корнем, или оставляют длинную кочерыгу. Раздевая кочан, 3-4 кроющих листа не трогают.
Брюссельская капуста, кольраби благополучно переживут первые некрепкие морозы без ущерба для качества урожая. На брокколи регулярно срезаем небольшие головки, образующиеся на боковых побегах. Сами растения уберем с грядки уже после морозов.
После уборки кочанов белокочанной, кочанчиков брюссельской, головок брокколи и цветной оставшиеся на грядках стебли и кочерыги выдергиваем с корнем, рубим и закладываем в компост. До весны в земле их оставлять не следует.
Если брюссельская или цветная капуста не успевают сформировать полноценный урожай, растения выкапывают с корнями и «пересаживают» во влажный песок или грунт в теплице или подвале.
Если подвала нет, капусту можно доращивать в парнике, накрыв его пленкой, соломенными матами или старыми одеялами. Головки капусты подрастут за счет питательных веществ, накопленных в кочерыге, листьях.
Лук — порей выкапывать не спешим, но место в подвале, где можно прикопать растения, для него оставляем. А пока в очередной раз подокучиваем стебли порея, чтобы они отбеливались.
Дополнительно подсыпать земли нужно и к стеблям черешкового сельдерея. Многие дачники, чтобы уберечь стебли от загрязнения, отбеливают сельдерей, оборачивая черешки плотной, не пропускающей свет бумагой.
Черешковый сельдерей.
В отбеленных черешках уменьшается количество эфирных масел, и поэтому уменьшается горечь, они становятся более вкусными. Долго сохранить сочные черешки после уборки не получится, поэтому как можно дольше оставляем сельдерей на грядке.
Перед наступлением холодов его можно прикрыть нетканым материалом или пленкой на дугах Конечно, всю зиму мы его так спасать не можем, но продлить потребление полезных стебельков нам по силам.
Хотя и после срезки есть возможность сохранить черешки сельдерея свежими несколько недель. С черешков обрезаем верхнюю часть (где листья), хорошо промываем их, просушиваем, чтобы на стеблях не осталось капелек воды, заворачиваем в бумажное полотенце, запаковываем в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник.
Пользуемся последней возможностью заготовить впрок как можно больше зелени петрушки, укропа: сушим, замораживаем или солим. Высушенную зелень можно смолоть блендером и добавлять в супы, вторые блюда, салаты.
Зелень, придавая вкус и аромат, не будет «путаться» в зубах. Намоем листьев шпината, просушим, упакуем и уберем в холодильник, чтобы хотя бы в октябре-ноябре готовить зеленый суп-пюре.
Картошку, посаженную во второй половине лета, постараемся выкопать в погожий день, чтобы сразу проветрить и рассыпать в сарае для просушки.
В октябре не стоит тянуть с окончательной уборкой томатов, перца, баклажанов. Убранные в погожую теплую погоду, они дольше хранятся. Баклажаны, уложив в полиэтиленовый пакет, лучше хранить в холодильнике. А чтобы плоды не отпотевали, сначала их охлаждают и лишь после этого укладывают в пакет.
Вымыв, просушив и упаковав в полиэтиленовый пакет, можно долго хранить убранный в октябре редис.
Постараемся максимально сохранить: последние витамины осени, чтобы их хватило до весны.
Октябрьские работы цветоводов
О том, какие работы ожидают цветоводов в октябре читайте на следующей странице.
Другие статьи из этой серии:
- Сезонные работы в саду и огороде в ноябре.
- Сезонные работы садоводов и огородников в декабре.
- Сезонные работы садоводов и огородников в январе.
- Сезонные работы в саду и на огороде в феврале.
dachnyuchastok.ru
Что делать в саду, огороде и цветнике в октябре – завершаем дачный сезон правильно
В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).
Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:www.ogorod.ru
перечень осенних хлопот на даче
Работы в саду и огороде в октябре для большинства владельцев загородных участков завершают дачный сезон. Деревья начинают сбрасывать листву, на огороде почти ничего не осталось, большая часть урожая уже заложена на хранение. «Октябрь – месяц полных кладовых» — гласит народная мудрость, но это нисколько не означает, что работы на огороде и в саду уже закончены. Отдыхать рано, ведь дачный участок необходимо тщательно подготовить к зиме. Ну а когда она придет, тогда и можно будет расслабиться, пить горячий чай с домашним вареньем, да фотографии летние рассматривать. Итак, какие работы проводят ответственные дачники в этом месяце?
Первостепенные работы в саду и огороде в октябре
В октябрьские деньки уже вовсю надо подготавливать к зиме всю инфраструктуру: снимать и чистить реле времени с капельного полива, переворачивать бочки, убирать насос, «парковать» водопровод — продуть его и оставить открытыми краны.
Сбор последнего урожая на огороде
В первой половине октября следует собрать с огорода остатки капусты: цветной, белокочанной, поздней брюссельской. Если кочаны уже успели подмерзнуть, их нужно немного подсушить, предварительно сорвав верхние поврежденные листья, и только после этого закладывать на хранение.
Согласно наблюдениям многих огородников капуста лучше хранится в подвешенном состоянии (на перекладине корнями вверх) в подвале с постоянной температурой 1-2 градуса.
Если вы храните капусту срезанную, то когда кочаны определены на зимовку, самое время заняться оставшимися после них кочерыгами. Выкопать желательно абсолютно все, не оставляя в земле ни единого корешка. Делается это не ради чистоты и порядка на участке, а по другой, более важной причине. Дело в том, что оставшиеся корни капусты являются пристанищем для личинок капустной мухи, так сказать, их зимней квартирой. Если кочерыжки не убрать, личинки благополучно доживут до весны, отогреются с приходом тепла и превратятся в мух, которые в июне в буквальном смысле сожрут рассаду капусты.
В октябре также выкапывают батат, топинамбур, редьку, пастернак, сельдерей. Самые мелкие корешки сельдерея можно оставить в почве, чтобы уже в начале весны порадовать себя свежей зеленью. То же самое касается и петрушки. На зиму также оставляют часть клубней топинамбура, из которых в следующем году вырастут молодые растения. Кстати, урожай этой культуры после 5 лет роста на постоянном месте заметно снижается. Если срок вышел, ее лучше пересадить на другую делянку. Хранят клубни топинамбура в погребах и подвалах пересыпанными землей (так они не будут высыхать).
Хрен выкапывают в самом конце месяца, после первых октябрьских заморозков. К этому времени он накапливает максимальное количество питательных веществ, становится ароматным и даже чуть сладковатым. Хранить его можно в холодильнике в обычном пакете, но только после просушки.
Готовим грядки к зиме
Осенью начинающих огородников мучает один серьезный вопрос: перекапывать грядки или нет? Это зависит от структуры почвы. Если в результате постоянных поливов земля на грядках сильно уплотнилась, стала тяжелой, тогда без перекопки она будет плохо впитывать влагу, что негативно скажется на ее здоровье. Такие грядки лучше единожды за все время перекопать с обязательным внесением перегноя или созревшего компоста. Желательно провести это мероприятие ближе к ноябрю, в холодный день, чтобы заморозить вредителей: проволочника, хруща, совку и прочих.
Эти грядки с вымытой структурой почвы желательно превратить в стационарные: огородить бордюром обрабатываемую часть и сверху после высадки рассады всегда мульчировать. Для разуплотнения грунта используйте сидераты – их корешки пронизывают землю, создавая воздухопроницаемую структуру.
Легкую почву (например, песчаную) в конце сезона тревожить не стоит, иначе она подвергнется эрозии. Ее плодородный слой и так скудный, а после перекопки под воздействием ветра, осадков и талых вод станет еще хуже. С удобрениями примерно также: в легкой рыхлой почве они быстро уйдут в глубокие слои, куда корневая система растений все равно не достает. А вот замульчировать грядки с многолетними овощами и зеленью нужно обязательно, иначе весной всходы могут так и не появиться.
В любом случае на поверхности грядок желательно оставить часть несрезанных растений, чтобы улучшить снегозадержание. Особенно хорошо удерживают снег подросшие сидераты, посеянные в августе. Их убирать и перекапывать ни в коем случае не стоит, мульчой накрывают их прямо сверху, чуть примяв ботву.
Огородники, практикующие естественное земледелие, настаивают на том, что осенняя перекопка грядок губит почву. Оборот пласта уничтожает полезную микрофлору, стимулирует рост сорных растений, наносит вред корням огородных культур. Конечно, прислушиваться к рекомендациям природного земледелия или нет, каждый решает сам.Поздние посевы
Начало октября – хорошее время для посева озимых сидератов. Важно, чтобы они взошли, подросли и окрепли до морозов, тогда им будет легче перезимовать. Нельзя слишком усердствовать с поливами сидератных культур. Кто-то спросит: а если земля сухая? Для всхода семян и активного роста растений достаточно несколько раз пролить бороздки перед посевом. После этого поливать не надо. В поисках живительной влаги корни побегов начнут уходить в нижние горизонты и рыхлить землю на недоступной для лопаты глубине. Оттуда они подтянут питательные вещества и тем самым повысят плодородие почвы.
Опять же встает вопрос перекопки для тех огородников, у которых озимые сидераты уже растут. Убирать / заделывать их осенью стоит только в том случае, если они успели нарастить зеленую массу и на этом месте планируется посадка ранних овощей. Во всех остальных можно подождать до весны.
В октябре также сажают озимый чеснок. Довольно часто дачники сталкиваются с одной проблемой, связанной с посадкой этой культуры. Если погода неустойчивая (что в этом месяце не редкость), довольно трудно определиться со сроками посадки. До зимы растения должны образовать корневую систему, но не взойти, иначе они пострадают от морозов. Парадокс в том, что при запоздалой посадке с ними обычно случается то же самое, поскольку они не успевают укорениться. Именно поэтому важно найти золотую серединку. Опытные огородники рекомендуют сажать озимый чеснок, когда среднесуточная температура опускается до 9-10 градусов и стабильно держится на этой отметке.
Кроме чеснока под зиму сажают и другие овощные культуры: репу, лук, редис, сельдерей, салат, укроп. Само собой, посев производится на заранее подготовленные грядки (еще в сентябре), защищенные от размывания укрывными материалами. Это мероприятие можно провести в самом конце октября, даже если ночью почва уже промерзает на несколько сантиметров, а днем оттаивает. В таких условиях всходы точно не взойдут осенью, а значит, и не вымерзнут. Правила подзимней посадки просты:
- сеять нужно на высоких участках, которые весной первыми прогреваются и подсыхают;
- семена используются исключительно сухие;
- поскольку всхожесть семян при подзимнем посеве ниже, чем при весеннем, норму высева следует увеличить;
- семена закрываются не грунтом, а перегноем с песком, на который сверху насыпается сухая опавшая листва.
У подзимнего посева есть одно весомое преимущество – экономия времени. Весной огороднику не придется заниматься посадкой перечисленных растений, а значит, у него будет больше времени для выращивания других культур.
Октябрьские работы в саду
В октябре собирают урожай поздних яблок и груш. Чтобы сорванные плоды долго хранились, до холодов их нужно оставить в любом неотапливаемом помещении (например, в сарае), а когда температура воздуха начнет приближаться к нулю, перенести в подвал. Если сразу поместить в хранилище, они могут испортиться по причине разницы температур.
Все плоды, предназначенные для закладки на длительное хранение, целесообразно обернуть пергаментной бумагой, либо прослоить вайями папоротника (от грибков) и ветками бузины (от грызунов). А если планируется употребить их в ближайшее время, тогда можно просто сложить в коробки или ящики, пересыпав каждый слой опилками.
Надо сказать, что для хранения подходят только качественные яблоки и груши, без повреждений, нанесенных вредителями или механическим путем во время сбора. Кроме того плоды желательно подвергнуть сортировке и разделить их на три группы: большие, средние и маленькие. Зачем это делать? Крупное яблоко раньше созревает и выделяет много веществ, оказывающих воздействие на плоды, лежащие рядом. Именно поэтому собранный урожай нужно сортировать не только по сортам, но и по размеру. Каждую группу лучше хранить отдельно и забирать из подвала (погреба) в свое время.
В первой декаде октября заканчивается уборка поздних сортов ремонтантной малины и аронии черноплодной, из терпких ягод которой получаются великолепные джемы и варенья. В середине месяца единственным «фруктовым украшением» сада остается поздняя айва, но и ее нужно убрать. Многие считают плоды айвы малосъедобными из-за жесткой мякоти. В свежем виде они действительно такие, однако если их правильно переработать, получаются очень даже вкусные и ароматные продукты. В первую очередь это варенье и повидло.
Октябрьские посадки плодовых саженцев
Осень – самый подходящий период для закупки посадочного материала. Питомники в это время года стараются распродать как можно больше саженцев, а садоводы благодаря широкому осеннему ассортименту имеют больший выбор. Весной же совершенно другая картина. Часто можно увидеть саженцы не очень хорошего качества, с увядшими корнями и следами многочисленных пересадок. То есть, те самые, которые не удалось реализовать до зимы. Ну, а как выбрать плодовый саженец мы уже рассказывали здесь.
Посадку необходимо завершить в первой половине октября, поскольку растения, высаженные ближе к устойчивым морозам, автоматически попадают в зону риска. Вовремя высаженные саженцы до заморозков успеют отрастить впитывающие корешки и с приходом весеннего тепла мгновенно тронутся в рост (примерно на пару недель раньше тех, что будут посажены весной). Погодные сюрпризы, которые природа частенько подкидывает в начале дачного сезона, они встретят уже достаточно развитыми и окрепшими.
Посадочные ямы для «переселенцев» желательно подготовить не позднее, чем за неделю до высадки. После посадки необходимо проследить, чтобы почва под молодыми деревцами и кустиками не пересыхала до наступления заморозков. Особое внимание садоводы уделяют утеплению саженцев. Если прогнозируется суровая зима, утеплить растения можно следующим образом: вокруг ствола вбить четыре колышка на расстоянии до 40 см, получившийся каркас обтянуть мешковиной, пространство между деревцем и стенками из мешковины заполнить сухими листьями или опилками. Если мешковины под рукой нет, можно соорудить тубус из гофрированной бумаги и заполнить утеплителями. Такая защита поможет растениям пережить любую зиму.
Если зимнее утепление могут повредить грызуны, поищите в округе (или попросите у соседей) листву и побеги бузины, и добавьте в утепляющую прослойку — мыши «не любят» этот запах.
Осенняя обрезка плодовых и ягодных культур
Лучше не допускать, чтобы садовые культуры зимовали с загущенной или травмированной кроной, для них это опасно. Именно поэтому осенью проводят прореживающую и санитарную обрезку. Начинается она во время листопада или сразу после того, как деревья и кусты сбросят листву, а закончить удаление ненужных веток надо до морозов. Чтобы не ослабить растения, а наоборот укрепить их иммунитет, обрезку необходимо проводить в «щадящем режиме», не слишком усердствуя.
Санитарная обрезка предполагает удаление сломанных, засохших, пораженных вредителями и переставших плодоносить веток (так называемая разгрузка). После того, как деревья и кусты сбрасывают листья, такие поврежденные участки становятся хорошо заметными. С целью прореживания кроны вырезают все перехлестнувшиеся ветки, упершиеся в ствол, растущие от ствола почти вертикально или просто препятствующие доступу света. Главное – провести эту процедуру своевременно, чтобы раны до зимы успели затянуться.
Еще одна октябрьская работа в саду — обрезка крыжовника и смородины. Обе культуры просыпаются и цветут слишком рано, поэтому лучше не откладывать на весну их прореживание. Кроме этого, на смородине проверяют все почки — деформированные и разбухшие почки с признаками почкового клеща нужно аккуратно отщипнуть и сжечь.
Кроме обрезки осенью мы все также регулярно проводим опрыскивание от болезней и вредителей — в октябре живыми микробными препаратами, и только в ноябре подключаем обработки йодом.
Наведение порядка и подготовка растений к зимовке
Октябрьские работы в саду не ограничиваются обрезкой старых деревьев и высаживанием новых. Кроме этого садовую дернину лучше очистить от листового опада – распределить листву на клумбы и грядки. Также в компостную кучу убирают накопившиеся за сезон растительные остатки, и начинают подготовку плодовых деревьев и ягодников к зиме. Со стволов снимают омертвевшую кору, а затем проводят побелку смесью извести и глины с добавлением воды (3 кг смеси/10 л воды) и золы (1 стакан). Если есть коровяк, то и его добавляют – он улучшает прилипание.
Позже, когда земля начнет подмерзать, приствольные круги можно будет замульчировать компостом вперемешку с опилками, а еще лучше торфом.
Осенние работы в цветнике в октябре
В цветниках в октябрьские дни обрезают и укрывают незимостойкие культуры (теплолюбивые гортензии, плетистые розы, рододендроны) и высаживают приглянувшиеся луковичные — тюльпаны, нарциссы, хионодоксы, крокусы и пр.
Весь листовой опад плодовых деревьев, не распределенный по грядкам, как уже говорилось, лучше раскидать в цветниках — это и питание для почвы и утепление на зиму. Примерно к концу июня следующего года от листьев не останется и следа, все съедят почвенные микроорганизмы и дождевые черви. Этого питания хватит не только цветам, но и фруктовым деревьям — их питательные корешки дотянутся и сюда, если цветники организованы вблизи плодового сада.
Для дачников октябрь – месяц очень напряженный. Если летом можно пересидеть полуденный зной где-нибудь в тени, дождаться вечерней прохлады и продолжить работу, то в середине осени такие паузы непозволительны. В народе говорят: «Быстро летит октябрьский день – не привяжешь его за плетень». И действительно, только подготовил инструмент и настроился трудиться, как уже темнеет. А ведь зима совсем близко, и нужно успеть провести все намеченные работы в саду и огороде в октябре не откладывая их на весну.
ekosad-vsem.ru
Работы в саду и огороде в октябре: 5 важных дел
Если думаете, что дачный сезон с наступлением холодов закончился, то вы глубоко ошибаетесь — чтобы обеспечить хороший урожай на следующий год, в октябре на даче нужно провернуть немало дел. Какие, подсказывает наш эксперт, агроном Михаил Воробьев.
1. САЖАЕМ СМОРОДИНУ И КРЫЖОВНИК
Если крупные, молодые деревья сажать под зиму не очень рекомендуют, то кустарникам — самое время.
+ Кустики черной смородины сажают на 8-10 см, глубже, чем они росли в питомнике. Это стимулирует образование придаточных корней, а значит и увеличивает питание растений.
+ Саженцы крыжовника заглубляют меньше – на 5-6 см. Землю вокруг посаженных кустов полезно замульчировать опавшей листвой или прикрыть лапником.
+ Если не успели вырезать отплодоносившие ветви малины, то сделайте это в начале октября. Однолетние побеги укорачивают на высоту, удобную для сбора ягод – каждый садовод под свой рост. У ремонтантной малины плоды формируются на однолетних ветках. Для простоты ухода у этих сортов осенью срезают всю надземную часть.
2. ИЩЕМ ТЕМПЕРАТУРУ ДЛЯ ЧЕСНОКА И ЛУКА
Чтобы получить ранний урожай чеснока и лука, а также свежайшую зелень – самое время сажать озимые чеснок и лук. Конец сентября — октября оптимальное время для этого. Среднесуточная температура для чеснока должна быть в районе 10-12 градусов. Поэтому сажать его нужно пораньше. А вот озимый лук — попозже, когда температура будет в районе +5 градусов.
Тут есть свои хитрости: с одной стороны нельзя, чтобы температура была выше, чем нужно, потому что тогда лук и чеснок могут выкинуть стрелки. И тогда не переживут зиму. Если же температура будет слишком низкой, то тогда севок и зубчики чеснока не выпустят корни. И по сути будут просто храниться зимой под снегом.
Некоторые начинающие садоводы высаживают лук частями: в начале октября, середине и конце. На следующий год будет понятно, какое время для посадки будет оптимальным. Да, часть урожая может погибнуть, зато вы обогатитесь знаниями. Ну и разумеется, можно попробовать посадить разные сорта, на рынке сейчас очень много хороших гибридов.
Кстати, чеснок — отличное средство для отпугивания вредных насекомых и некоторых болезней. Лучшего всего он растет на освещенных местах, но если вы посадите его рядом с клубникой, луком, огурцами, картофелем, помидорами, малиной, крыжовником и черной смородиной, то только выиграйте. Тюльпаны, розы и гладиолусы тоже не откажутся от пахучего соседа. А вот капуста, фасоль, тыквы и горох такого соседства не любят и растут рядом неохотно. Поэтому подбирайте грядку для озимого чеснока с умом.
3. УТЕПЛЯЕМ ДЕРЕВЬЯ
Когда плодовые деревья сбросят листья, нужно устроить им влагозарядковый полив — хорошо, тщательно пролить под корень. Особенно, если осень и дальше будет такой — сухой и весьма прохладной. Чем тщательнее вы прольете корни, тем больше шансов, что деревья без проблем переживут зиму, и дадут хороший урожай на следующий год.
Потом нужно утеплить корни, присыпав их перегноем или торфом примерно на 5-10 см.
4. СЕЕМ МОРКОВКУ, ПЕТРУШКУ
Примерно за 2-3 недели до заморозков в землю можно посеять морозостойкие культуры — морковь, петрушку, сельдерей, укроп. Семена должны набухнуть, но не прорасти. Обычно это рекомендуют делать в конце октября. Но если заморозки на почве будут раньше, то можно посеять семена и в середине месяца. Тогда зелень вы получите уже ранней весной, а морковка поспеет в июне.
5. ОБРЕЗАЕМ АСТРЫ, ГОТОВИМ РОЗЫ
+ Прикрывать розы пока еще рано, но готовить к зиме их уже пора — нужно обрезать бутоны, верхушки побегов, чтобы растение перестало отдавать соки в них и начало запасать к зиме.
+ Астры, гвоздики, васильки, астильбы, лилейники, люпины и другие цветы с прикорневыми листьями, низко обрезаем — и листья, и стебли — оставляя примерно 3 см. Листья ириса обрезаем, оставляя примерно 15 см.
+ После первых заморозков наземная часть клубневых бегоний начинает увядать. Клубни с корнями выкапываем, складываем в ящики и убираем в прохладное сухое проветриваемое помещение.
+ Гладиолусы тоже убирают после первых заморозков: выкапываем, раскладываем луковицы по ящикам, оставляем сушиться в теплом помещении на несколько дней. После чего обрезаем листья и цветоносы, оставив только 1,5 см. Потом луковицы нужно поместить в очень теплое место (около +35), например, возле батареи. Сухие луковицы очищают и хранят при комнатной или низкой положительной температуре.
+ После того, как ночные заморозки повредят цветы георгинов, можно заняться и ими: аккуратно разокучить, обрезать стебли, оставив примерно 10 см, выкопать вилами, стараясь не повредить корни. Тщательно отряхните землю, слегка просушите. Осмотрите подсушенные корни, обрежьте повреждения, присыпав срезы золой. Просушивать георгины нужно в прохладном помещении (до +10 градусов) примерно месяц. Потом нужно пересыпать клубни опилками и убрать в погреб (или другое помещение, где достаточно высокая влажность и температура не выше 5 градусов).
+ Клубни нарциссов, лилий, гиацинтов лучше прикрыть сухой листвой от морозов, и еловым лапником от грызунов.
НАРОДНЫЙ КАЛЕНДАРЬ
Если 3 октября дует северный ветер, зима будет холодной, если южный — теплой, если западный — снежной, если восточный — солнечной и сухой.
Какая погода стоит 4 октября, такая будет и весь месяц.
Если к 8 октября выпадет первый снег, зима установится к 21 ноября.
www.kp.ru
Октябрь. Сезонные работы в саду и огороде
Маргарита Алексеева
преподаватель УПЦ «Цветущая планета»
ландшафтный дизайнер GREEN BURO (ГРИН БЮРО)
Как людям для сохранения здоровья и долголетия необходимо одеваться по погоде, так и для сада и огорода важен индивидуальный подход.
В октябре участки, расположенные вблизи крупных мегаполисов, все еще черпают тепло, исходящее от «цивилизации». Причина тому пресловутый «парниковый эффект». В то же время более отдаленные от городов территории уже сдаются под натиском «диких» природных условий. А значит, подход к «ближним» и «дальним» дачам может отличаться.
Несмотря на все многообразие климатических зон, существует обширный список традиционных работ, выполняемых в октябре. Задача садовода – выбрать максимально подходящие для своего случая.
Продолжайте начатые в сентябре посадки луковичных: пришел черед гиацинтов, ландышей, тюльпанов.
В конце месяца уже существующие посадки луковичных необходимо замульчировать торфом или перегноем из компоста (высота слоя не более 6 см). Такая «шуба» особенно важна для нарциссов, гиацинтов и лилий.
Если это не было сделано ранее, выкопайте гладиолусы, георгины и бегонии. В средней полосе традиционно эти работы завершали к 15 октября (для бегонии чуть позже, после первых сильных заморозков), но решение необходимо принимать на месте. Температура в дни проведения работ должна быть выше 0 градусов, а погода солнечная и ясная.
Для «зимовки» растений необходимо выбрать сухое проветриваемое помещение с температурой около +5 градусов. Это может быть застекленный балкон, подвал, чердак или гараж.
Все многолетники остаются зимовать в грунте, только обрежьте у них стебли и отмершие листья. Здоровые образцы будут полезны в компосте, пораженные заболеваниями необходимо сжечь. Взрыхлите почву вокруг них и внесите осенние удобрения.
Злаки (эхинацею, стахис, солидаго) под зиму срезать не стоит: они не только придают саду декоративность в холодное время года, но и, задерживая снег на участке, утепляют почву.
Можно сажать семена однолетников: астры, календулы, мака, эшшольции, маттиолы, скабиозы, васильков, энотеры, колокольчиков, рудбекии.
Важны погодные условия отдельно взятого участка: при подзимних посевах семена должны крепко заснуть в земле до наступления весны, а значит, температура в дни посадки должна быть достаточно холодной, чтобы они не пошли в рост уже в этом сезоне. Обычно такие дни наступают после 10 октября. Главный мотив к действиям – поверхностное замерзание земли.
Особое внимание необходимо уделить розам, которые в садах средней полосы особенно прихотливы.
С наступлением устойчивых заморозков розы флорибунда и чайно-гибридные обрежьте на высоту около 50 см от уровня земли. Молодые мягкие побеги вырежьте полностью – их время весна, и растениям не стоит тратить на них силы в холодное время года. Обрежьте соцветия у миниатюрных и полиантовых роз, очень длинные плети укоротите до одревесневшей части, убирая тоненькие веточки.
Все виды и сорта надо окучить (примерно ведро грунта или торфо-песчаной смеси на каждую корневую шейку). Штамбовые формы роз уложите: для этого необходимо подкопать с одной стороны корневую массу, положить розу на землю, а затем на оголившиеся корни и на место прививки насыпать достаточное количество земли, чтобы надежно защитить растение от зимних сюрпризов.
Укрывать розы следует только в конце месяца (а порой лишь в ноябре), то есть когда на улице стабильно держатся минусовые показатели температуры.
В плодовом саду нужно завершить работы, начатые в сентябре.
Собирайте урожай, рыхлите почву в приствольных кругах, предварительно убрав весь опад (листья и особенно плоды, пораженные вредителями и заболеваниями), «лечите» и белите крону.
До середины (конца) октября необходимо высадить деревья и кусты с открытой корневой системой. Более поздние зимние посадки допустимы только для растений с закрытой корневой системой.
До наступления устойчивых минусовых температур проведите санитарную и формирующую обрезку деревьев и кустов, и, конечно, смело вырезайте старые сухие неплодородные ветки.
Регулярные стрижки газона приостанавливаются до весны. Оптимальная высота травы перед зимовкой – около 8 см.
Внесите удобрения – фосфорные и калийные. Нельзя использовать азотные, так как они стимулируют рост, который в преддверии зимы для газона нежелателен.
С помощью специальной техники или простейшего инвентаря (вилы, садовые сандалии с шипами на подошве) проведите аэрацию, которая поможет лужайке задышать «полною грудью» в период спокойного сна. Здесь особое внимание обратите на «чавкающие» после дождя участки: такое «неприличное» поведение – признак застарелых проблем газона.
Окончательно подготовьте к зимнему периоду водоем.
Чистим пруд от опада и растительного мусора. Чтобы минимизировать трудозатраты, рекомендуется затянуть поверхность водоема сеткой, на которой и будут скапливаться опавшие листья, цветы, плоды.
Воду лучше не сливать до конца, а лишь уменьшить площадь зеркала. Чтобы не деформировалось ложе водоема, можно погрузить вовнутрь пластиковые бутылки, наполовину заполненные водой. Ни в коем случае нельзя осушать водоемы с рыбой. А вот оборудование можно убрать на зимнее хранение, предварительно почистив и просушив.
Некоторые виды водных растений целесообразно перенести в сухие и проветриваемые помещения, температура в которых держится на отметке около 0 градусов.
Убирайте урожай, но не весь! До первых стабильных заморозков оставьте на грядках тыквы, кабачки, патиссоны.
Дождаться на грядке прихода настоящей зимы может салат: после стабильных минус 5 градусов его следует полностью срезать, а до морозов укрывать любым нетканым материалом. В огороде могут перезимовать и некоторые сорта лука-порея (например, Bulgaarse Winter-Alaska): в южных регионах их достаточно замульчировать компостом, в северных – прелыми опилками или торфом.
Ботву картофеля, помидоров, огурцов нужно убрать и сжечь. Не используйте растительные остатки этих культур для компоста, так как они достаточно ядовиты, а процессе гниения особенно.
В конце месяца проведите подзимний посев салата, шпината, укропа, редиса, моркови, лука-севка. Здесь важно правильно выбрать время, когда на улице достаточно холодно, но не произошло полное промерзание почвы. Тонкая корка льда на поверхности – не помеха: ее стоит удалить, чтобы посеять семена.
Оптимальная температура почвы 1-3 градуса. Обычно этот период приходится на время стабильных утренних заморозков.
Грядки, свободные от посадок, перекопайте Стоит помнить, что у осенней перекопки есть свои особенности: комки земли не нужно «разбивать», как это делают весной. Крупные комья лучше промерзают, и личинки многих вредителей, которые они заложили для зимней спячки в надежде на потомство в новом сезоне, гибнут.
Кроме того, крупные комья лучше насыщают грунт кислородом и задерживают снег, а значит, и влагу, особенно необходимую солнечной засушливой весной. Но и здесь важно вовремя остановиться: не стоит перекапывать почву после того, как выпал снег, даже если он быстро тает на солнце в дневное время. В этом случае влага проникнет слишком глубоко в почву и весной будет слишком долго из нее испаряться.
Даже самая теплая погода в начале октября уже слишком холодна для большинства комнатных растений, а значит, им пора вернуться в дом. Уже в середине месяца их ожидает новое испытание – отопительный сезон.
Климат отапливаемых жилых помещений нежелателен и порой вреден для многих комнатных растений. Влажность воздуха стремительно понижается, температура повышается. Спасением станут проветривания (но без сквозняков), водные процедуры (обрызгивание и душ под краном в ванной комнате) и даже кусочки льда, выложенные у стеблей (такую «заморозку» оценит, например, азалия).
www.peredelka.tv
Календарь садовода огородника на октябрь
Осенняя закладка грядок по ЭМ-технологии). При этом рыхлить и разравнивать почву не следует.Удаляйте корневую и штамбовую поросль по мере ее появления.
Обрежьте сухие и старые (6-7 летние) ветви на деревьях, кустах смородины и крыжовника и удалите их из сада.
Кроны молодых плодовых деревьев свяжите во избежание разлома ветвей от снега. Молодые кусты смородины и крыжовника свяжите шпагатом. Однолетние побеги малины пригибайте к земле, пришпиливайте или связывайте один с другим.
Октябрь (до 15 числа) — лучшее время для закладки новых садов. Перед посадкой саженцы кладите на несколько часов корнями в воду, затем обмакните в почвенную болтушку. При посадке плодовых деревьев, особое значение имеет правильное размещение корневой шейки: её, не оголяя, следует распологать на 4-6 см выше поверхности земли. Отрицательно реагирует на излишнее заглубление малина (не пробиваются на поверхность побеги из почек). Смородину и крыжовник сажайте на 5-10 см глубже. После посадки не забудьте полить.
Корни саженцев продезинфицируйте 2—3 минуты в 1%-ном медном купоросе, промойте водой и высаживайте (можно окунуть в глиняную болтушку). Саженцы с сильным повреждением главного корня или корневой шейки уничтожьте.
Закончите закладку ям, предназначенных для весенней посадки. Саженцы для этой цели прикопайте.
Молодые деревья надо защитить от грызунов, накладывая обвязку на весь штамб от самой поверхности почвы до первой скелетной ветви.
После того как листья на персиках и др. деревьях опадут, опрыскайте деревья и листья под ними 3%-ным раствором бордосской жидкости. Сбор листьев и растительных остатков лишает вредителей мест зимовки.
Штамбы и скелетные ветви плодовых деревьев очистите от отмершей коры. Если обнаружите наросты и опухоли корневого рака, то обрежьте их и сожгите. После зачистки побелите 20%-ным раствором свежегашеной извести, жирной глины и медного купороса (на 10 л воды — 2 кг извести, 1 кг глины и 300 г медного купороса). Заделайте дупла на стволах: острым ножом срежьте слой мёртвой древесины, продезинфицируйте 3-процентным раствором медного купороса, 5-процентным раствором железного купороса или натиранием стенок дупла горстью щавелевых листьев. После этого дупло заполните щебнем или битым кирпичом и залейте густым раствором смеси извести, цемента (или глины) и крупнозернистого песка (1+1+6). Если дупло небольшое, его заполните деревянной чуркой и заполните садовым варом или зацементируйте.
Штамбы и развилки скелетных ветвей для предохранения от солнечных ожогов обмажьте свежегашеной известью или мелом с добавлением медного купороса, (0,4—0,5 кг) и столярного клея (0,1 кг), предварительно растворенных в горячей воде. Раствор разбавьте водой до густоты сметаны. Но лучше покрыть штамбы синтетическими латексами.
У деревьев на карликовых подвоях, а также растущих на холмах, нижней части склона, на песчаных почвах и т. д., корни при отсутствии снега могут подмерзать. Для них важно, чтобы почва была рыхлая, так как она меньше промерзает. Хорошей защитой для корней будет укрытие их перегноем, торфом, листвой, другими растительными остатками, но при этом надо сделать все возможное для защиты деревьев от мышей.
Ягодник
Осенью хорошо размножать ягодные культуры, в частности целебные — жимолость, лимонник, калину, актинидию.
Оставлять невырезанными до весны отплодоносившие побеги малины нельзя, это снижает её зимостойкость.
Ягодные культуры
Жимолость | Калина | Лимонник | Малина | Крыжовник | Смородина
Жимолость съедобная. Созревает на две недели раньше земляники. Наряду с бактерицидным и антирадиационным свойствами она накапливает селен – редкий в живой природе «элемент молодости», укрепляет капилляры и снижает кровяное давление. Лучше сажать в конце сентября – начале октября. При теплой продолжительной осени – до начала ноября.
Калина. Формирующая обрезка калины не обязательна. Санитарная обрезка проводится при необходимости: удалите сухие или загущающие ветви.
Посадка саженцев калины возможна весной и осенью.
Лимонник китайский. Весенняя посадка длится всего около семи дней. Поэтому сажать его лучше осенью (сентябрь-октябрь). Сажайте так, чтобы нижняя часть лиан была в тени или все растение располагалось в полутени. Осенью после посадки молодые растения лучше прикрыть 10-сантиметровым слоем опавших листьев. Целесообразна ранняя осенняя посадка саженцев — третья декада сентября и октябрь. При осенней посадке лианы перед наступлением заморозков надо укрыть листом, соломой или другим материалом.
Малина.
Периодический осмотр малины для выбраковки растений, пораженных вирусными болезнями (курчавость, ведьмина метла и др.).
Побеги курчавых кустов низкие, хрупкие; листья скручены и собраны в розетки, плотно прижатые к стеблю. Растения цветут, но кисти и бутоны не характерны для сорта. Ягоды не образуются.
Желательно полить в конце сентября-октябре (влагозарядковый полив, особенно если лето сухое).
Крыжовник Влаголюбив, особенно он нуждается в осеннем (подзимнем) влагозарядковом поливе.
Крыжовник «любит» калийные удобрения (при их недостатке появляется «ожог» листьев) и «не любит» хлор (хотя менее, чем смородина). На третий год после посадки ежегодно осенью вносите органические удобрения — по 0,5 ведра перегноя (компоста) на 1 м2, 40 г суперфосфата, 0,5 стакана золы.
Вредители и болезни крыжовника: мучнистая роса, крыжовниковая огневка, бледноногий крыжовниковый пилильщик.
Для формирования куста ежегодно оставляйте 3-4 сильных побега, вырастающих равномерно с разных мест у основания куста, а все загущающие молодые побеги, поломанные и искривленные ветки вырезайте. Сформированный куст крыжовника должен иметь 8-12 разновозрастных веток. Формирующая обрезка продолжается и в последующем. Осенью вырезайте все ветки старше 5-6 лет. Они отличаются темным цветом, сильным искривлением веток вниз и их слабым плодоношением. Сильно поникшие ветки обрезать над почкой, направленной вверх или в нужном направлении. Если же на ветке есть хороший побег, то укорачивать на его длину. Осенью крыжовник надо сажать в конце сентября-начале октября.
Смородина красная и белая. Засухоустойчивы, но при засухах нужен полив. Болезни и вредители: антракноз, красноголовая тля…
Осенью или весной вносят на полведра компоста 20 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия на кв.метр. Можно использовать хлористый калий, но его следует вносить только осенью, т.к. красная смородина чувствительна к хлору.
Черная смородина. Влаголюбива, при засухах нужен полив. Лучше поливать черную смородину дождеванием (30-50 л на 1 кв.м). Болезни и вредители: антракноз, почковый смородинный клещ, мучнистая роса.
Почву необходимо содержать в рыхлом, влажном и чистом от сорняков состоянии. Чтобы не повредить корни, около кустов рыхление проводят на глубину не более 6-8 см, а между рядами глубина обработки почвы достигает 10-12 см. Мульчирование почвы навозом, торфом, перегноем способствует сохранению влаги, рыхлости почвы и позволяет сократить количество обработок почвы. Третью подкормку двойным суперфосфатом и сульфатом калия — по 10 г на 10 л/м2 — вносят после сбора ягод.
Декоративные растения
В октябре в саду всё-ещё красиво. Подходит к концу цветение осенних многолетних цветов и декоративных кустарников: хризантемы, воронец, посконник, астры, седум, космея, георгины, японские анемоны, высокие вербены и гортензии завершают цветение. В более теплых регионах набирают бутоны магонии в (на севере они зацветут только весной). В самом расцвете осенние садовые луковичные. Не забывайте удалять отцветшие головки, чтобы продлить цветение растений.
Многолетние цветы
Пересадка, срезка, хранение | Подготовка к зиме | Укрытие на зиму | Арония черноплодная | Клематис | Ландыш | Розы
Пересадка. После окончания цветения разделите и пересадите разросшиеся летне- и осеннецветущие многолетники, большинство из них выигрывают от пересадок или делений каждые 2-3 года.
Подготовка к зиме.
Промотыжьте сорняки.
Срежьте астры, хризантемы.
Пригните и прикрепите к земле ветки кустарников (вереск, дейция, лаванда, розмарин и др.), присыпьте их грунтом — воздушные отводки намного лучше приживаются в холодный период года.
Хранение. Корневища георгинов и канн следует выкапывать после первых заморозков.
Повреждения на корневищах многолетних растений, выкопанных для хранения, обработайте золой.
Укрытие на зиму. О времени для укрытия теплолюбивых многолетников нужно судить по погоде. Рано этого делать не следует, поскольку в октябре после первых сильных похолоданий может установиться тёплая погода. Тогда преждевременно укрытые растения могут выпреть.
С целью обеспечения надёжной зимовки неморозоустойчивых растений используют для мульчирования и укрытия сухие природные материалы (стружки, опилки, опавшие листья, торф, еловый лапник, высушенный мох, др). Можно замульчировать корневища многолетних растений рыхлой смесью (например, смесью садовой земли, торфа, компоста и перегноя в любом сочетании) или просто садовой землёй. Подсыпайте к многолетникам мульчу и садовую землю, пока она ещё рыхлая (неплохо бы заготовить мульчу и укрывную землю заранее и держать в сухом месте). Воздушно-сухое укрытие, например роз, обеспечивает благоприятный для зимовки микроклимат и защиту кустов не только от низких температур, но и от высокой влажности. Однако на сырых участках под воздушным укрытием скапливается конденсат, который ведёт к выпреванию роз; в этом случае лучше использовать первый способ укрытия с высоким окучиванием кустов землёй и последующим укрытием толстым слоем утепляющих материалов.
Примулы осенью прикройте сверху лапником для защиты от мышей, которые очень любят выгрызать вкусное сочное «сердечко» розетки растения. К основанию кустика предварительно подсыпьте земли.
Бородатым ирисам также обеспечьте сухое укрытие.
Зимостойкие многолетники (астильбу, люпины, хосты, физостегию, многолетние астры и др.) можно не укрывать на зиму. Но рекомендуется проводить ежегодное осеннее мульчирование морозостойких многолетников слоем 2-4 см . Мульчирование необходимо, поскольку ростовые почки большинства многолетников нарастают кверху и часто поднимаются на уровень почвы — тогда они могут вымерзнуть зимой.
Многие многолетники зимуют без укрытия. Это акониты, вероника, золотарник (в том числе гибридные сорта), дороникум, практически все седумы (очитки) , молочай кипарисовый и молочай многоцветковый, видовые герани, многолетние васильки, сахарная медуница и др.
Арония черноплодная. Осеннюю посадку проводят в начале октября, не позднее, чем за 3 недели до наступления заморозков.
Клематис. Оставив два узла от уровня земли, обрежьте все сорта клематисов, цветущих на побегах текущего года, и укройте их. Если растения еще молодые и маленькие, поставьте на них цветочные горшки вверх дном, а затем насыпьте сухие листья слоем 20 см и прижмите еловым лапником. Большие растения особо ценных сортов укройте деревянными ящиками и засыпьте их сверху таким же слоем сухих листьев. Клематисы, цветущие на побегах прошлого года, тоже укройте. Стебли аккуратно снимите с опор и уложите кольцом на землю. Положите на них лапник, затем насыпьте листья слоем 20 см и сверху опять положите лапник, чтобы листья не разлетались от ветра. Нижний слой лапника оградит стебли от мышей.
Начинайте готовить место для весенней посадки клематисов. Оно должно быть солнечным или немного затененным в самое жаркое время дня.
Ландыш. В октябре сажайте садовые ландыши. Участок под них выберите в затененном или полузатененном месте. Землю начинайте подготавливать осенью, за год до посадки, или весной. В качестве посадочного материала для ландышей служат ростки с кусочком корневища и мочкой корней.
Розы. С наступлением устойчивых заморозков начинайте подготовку роз к зиме. Розы флорибунда и чайно-гибридные подрежьте на высоту 45-50 см от уровня земли, при этом вырежьте все невызревшие (мягкие) побеги, затем их высоко (на 20- 25 см) окучьте землей и еще на 10 см присыпьте сухим (выветрившимся) торфом, песком или опилками. Полиантовые розы подрежьте совсем немного, убирая только соцветия немного ниже разветвления, окучьте и присыпьте. Обрежьте соцветия и у миниатюрных роз, окучьте их. Снимите с опор стебли плетистых роз, уложите их на земле кольцом, предварительно окучив основание куста.
Розы укрывают по-разному. Наиболее надежное воздушно-сухое укрытие. Для этого служат специально изготавливаемые из проволоки-катанки диаметром 8-10 мм каркасы высотой 0,5 м. Установите их над кустами, натяните на них крафт-бумагу, а поверх нее — пленку. Края пленки закрепите шпильками или прижмите трубами и присыпьте землей. Вместо каркасов можно использовать дуги из такой же проволоки, края которых надо заглубить в землю. Воздушно-сухое укрытие удобно тем, что в теплую погоду пленку и бумагу с торцов можно приподнять и проветрить посадки.
Можно укрыть розы лапником, укладывая его на землю возле окученных кустов. Он задерживает снег и предохраняет его от уплотнения. Плетистые розы укройте лапником, сверху установите каркас и оберните его бумагой и пленкой. Без укрытия зимуют только парковые розы.
Луковичные цветы
Пересадка | Выгонка | Укрытие | Бегония | Георгины | Гиацинт | Гладиолусы | Лилии | Тюльпаны
Пересадка весеннецветущих луковичных. Осень — подходящее время для посадки луковичных цветов. Начинают с мелколуковичных — это большая группа растений, имеющих некрупные луковицы, цветущие весной и в редких случаях — осенью.
Нарциссы лучше сажать в самом начале осени, а тюльпаны и гиацинты — за 2-4 недели до заморозков.
В северных районах средней полосы луковицы нарциссов сажают уже в конце августа; в серединных зонах – в начале второй декады сентября; в южных районах – не раньше октября. Массовая посадка весеннецветущих луковичных в средней полосе обычно производится в сентябре. В последнюю очередь сажают осенью луковицы тюльпанов, в конце сентября или начале октября, когда почва уже существенно охлаждается.
Тюльпаны и нарциссы до полного пожелтения листьев выкапывать нельзя — луковицы должны накопить достаточно питательных веществ и сформировать почки, из которых на следующий год вырастут листья, стебли и цветки.
Выгонка луковичных. Высадка луковиц тюльпанов на выгонку. Высаживайте 5-10 октября. Для выгонки в апреле высаживайте их позже — 15 октября, используя для этого только совершенно здоровые луковицы первого разбора.
Для посадки на выгонку возьмите ящики или горшки глубиной не менее 10 см и любой нейтральный субстрат: некислый торф, речной песок, опилки, а лучше их смесь. В кислый торф и опилки внесите известь из расчета 100 г на ведро, а в свежие опилки — 10 г сульфата аммония на ведро. Снимите кожицу с луковиц тюльпанов. Посадку выполните так, чтобы верхушки луковиц были на уровне поверхности субстрата, расстояние между луковицами- 1-1,5 см. Удобно в одну емкость высаживать один сорт для одновременного цветения. Посадки полейте и установите в погреб или в другое непромерзающее помещение без дневного освещения с температурой воздуха не выше + 10°С. Хорошо, если имеется возможность поддерживать постоянную температуру — 9°С. Влажность воздуха должна быть высокой — 75-80%. Луковицы поливайте не реже двух раз в неделю.
Нарциссы на выгонку высаживайте 15 октября в те же субстраты, что и тюльпаны.
Луковицы гиацинтов на выгонку высаживайте поштучно в горшки диаметром 10-12 см или в ящики. Новые горшки вымочите в горячей воде в течение суток, старые — тщательно промойте. Посадку проводите в конце октября, а для поздних сроков выгонки — в начале-середине ноября.
Укрытие луковичных растений. Из луковичных в условиях средней полосы укрытия требуют нарциссы, гиацинты и лилии. Для этого используйте собранные заранее и прикрытые пленкой или рубероидом от намокания листья, которые насыпьте слоем 15-20 см. Сверху для того, чтобы они не разлетались, положите в один слой еловый лапник. Работу эту не следует выполнять в ветреный день.
Раньше укрывать луковичные нельзя, так как уже укоренившиеся луковицы в теплую погоду могут тронуться в рост, а росточки позже повредят морозы.
Посаженные осенью зимостойкие голландские луковичные (лилии, тюльпаны, нарциссы, др.) следует укрыть лапником. Это ещё и эффективная защита от мышей, которые очень любят полакомиться луковицами лилий и тюльпанов. А сверху закройте лапник плёнкой и срезанными побегами многолетников, т.е. сделайте «сухое укрытие». Ни в коем случае не укрывайте посадки луковичных соломой – иначе создадите отличные условия для размножения мышей.
Большинство мелколуковичных, цветущих весной — мускари, пролески, рябчики (шахматный и белоцветковый), подснежники, пушкинии, крокусы и другие зимостойкие луковичные укрывать не нужно. Посаженные до 20 сентября на требуемую глубину, луковицы этих растений успевают хорошо укорениться и не вымерзают зимой. Однако более поздние посадки луковиц нужно замульчировать сверху.
Бегония. Клубневую бегонию выкапывайте после сильного заморозка, когда замерзнет основная масса цветков и листьев. Стебель обломайте у основания. Клубни выкопайте вместе с корнями и комом земли и установите в ящики в один ряд.
Георгины. Выкопка георгин должна быть закончена до наступления сильных морозов, не позднее третьей декады сентября. Выкопка ведется следующим образом. Сначала обрезают стебель на высоте 15 см выше корневой шейки. После этого клубни георгин выкапывают.
Для предохранения корнеклубней от действия низких температур после 1 сентября их окучивают на высоту 12-15см. После гибели листьев от осеннего заморозка растения срезают на высоте 15-20 см от уровня почвы. В сухую погоду корнеклубни подкапывают со всех сторон и осторожно вынимают из почвы.
С наступлением устойчивых низких температур ночью (0-3°С) приступайте к выкопке георгин. Обычно это бывает в начале октября. В средней полосе эти работы заканчивают не позже 15 октября. Выкопку начинайте с разокучивания. Затем секатором срежьте стебель немного ниже уровня окучивания. Часть стебля, оставшаяся на корнеклубнях, не должна быть повреждена заморозками. Вокруг куста в радиусе 20 см от стебля лопатой проройте траншейку глубиной в штык и осторожно подденьте корнеклубни. Все время следует помнить, что корнеклубни георгин очень ломкие и слабо прикреплены к корневой шейке. Ни в коем случае нельзя тянуть за стебель, так как корни могут оторваться. Взяв корнеклубень в руки, очистите его от земли, отрежьте мелкие корешки и после этого отмойте несильной струей из шланга или под краном. Затем опустите его в розовый раствор марганцовокислого калия на 30 мин для дезинфекции. Немного обсохшие корнеклубни разложите на 15-20 суток в прохладном (безморозном) помещении с влажностью воздуха 85-90%. Ни в коем случае нельзя сушить их в теплом помещении при комнатной температуре. В этих условиях они начинают сразу испарять большое количество влаги, и даже если перенести их в прохладное помещение, этот процесс продолжится, корнеклубни усохнут до мумифицированного состояния и уже не возродятся.
Выполняя все эти операции, тщательно осматривайте корнеклубни, обрезайте все повреждения или начинающуюся гниль до здоровой ткани и припудривайте толченым углем или серой. Перед раскладкой их на хранение проверьте, нет ли воды в нижней полости пенька, расположенной над корневой шейкой, для чего проткните ее шилом и наклоните. Если эту воду не удалить, корнеклубни начнут загнивать. Часто инфекция вносится в момент обрезки стебля при выкопке.
Гиацинт. В условиях средней полосы России луковицы гиацинтов высаживайте в конце сентября — по 15 октября. При слишком ранней посадке гиацинты могут тронуться в рост и погибнуть зимой, а при очень поздней посадке — не успеют укорениться до промерзания почвы на глубину посадки.
Гладиолусы. С наступлением устойчивых низких температур ночью (0-3°С) приступайте к выкопке гладиолусов. Обычно это бывает в начале октября. Эти работы заканчивают до промерзания почвы, в средней полосе обычно не позже 15 октября. Сначала выкапывайте раноцветущие сорта, потом — средне- и поздноцветущие. Растения, выращенные из клубнепочек, выкапывайте в последнюю очередь. Делайте это в сухую теплую погоду. Если температура воздуха ниже 0°С, занесите клубнелуковицы сразу же в помещение с плюсовой температурой, так как они быстро повреждаются.
Лилии. В условиях центральных районов Нечерноземной зоны оптимальный срок деления луковиц – вторая половина августа – сентябрь, в более южных районах – конец сентября – октябрь.
Тюльпаны. Сроки посадки луковиц на выгонку напрямую зависят от дат желаемого цветения тюльпанов. Для ранней выгонки луковицы сажаются в конце августа и в сентябре. А для средней и поздней выгонки посадка сдвигается на октябрь-ноябрь.
Если целью выращивания тюльпанов является получение крупных луковиц или нужно быстрее размножить редкий сорт, то прибегать к такому приему как декапитация растений (удаление цветочных головок).
Однолетние цветы
Убирайте из сада все отцветшие однолетники
Чтобы обеспечить более раннее цветение однолетников в следующем году, можно посеять в открытый грунт морозостойкие виды (календула, васильки, маки, душистый горошек, космея) в середине или конце осени.
Пряные, лекарственные растения
На зимний период все однолетние культуры убираются, а многолетники остригаются для лучшей зимовки под снегом.
Газон
Осень — время для сезонной обработки газона: чистки, аэрации, выравнивания поверхности, выравнивания границ газона, ремонта «облысевших» зон и внесения осенних удобрений.
В это время года очищайте газон после стрижки (если она проводилась) и листопада: скошенная трава и опавшая листва мешают проветриванию газона, способствуют развитию болезней.
Начните обработку с жесткой чистки и удаления мусора (старых грубых стеблей травы, опавших листьев, мха, камней). Используйте для этих работ металлические веерные грабли, а на больших газонах – скарификатор или специальную насадку на газонокосилку.
Проведите аэрацию (вентилирование) почвы на лужайке — прокалывание верхнего слоя почвы на глубину 10-15 см. Аэрация обеспечивает доступ воздуха, воды и удобрений к корням травы и особенно важна на вытоптанных лужайках, слипшихся, отвердевших почвах. На маленьких лужайках можно использовать обычные садовые вилы, на больших – механические аэраторы. На тяжелых глинистых почвах может потребоваться т.н. экскаваторный аэратор, который извлекает на поверхность почву из проделанных отверстий, и последующее наполнение этих отверстий песком для улучшения водопроницаемости.
Произведите выравнивания поверхности. Улучшение верхнего слоя почвы достигается с помощью равномерного распределения песка по поверхности лужайки. Эта процедура улучшает структуру тяжелых почв, помогает питанию корней травы, а также исправляет небольшие неровности на поверхности газона. Используйте смесь песка с легкой садовой землей или листовым перегноем (2:1), тщательно выравнивая состав по поверхности и корректируя неровности с помощью тыльной стороны граблей.
Произведите выравнивание границ лужайки при помощи острой лопаты. Прямые линии вырезайте по доске или натянутой веревке, а волнистые – по шлангу. Подправьте и обновите бороздки, отделяющие лужайку от других зон сада.
Огород
Общие работы
Важно до заморозков закончить уборку всех овощных культур, за исключением поздних сортов капусты, завершить уборку картофеля.
Белокочанную и краснокочанную капусту для хранения убираем, когда ночная температура опускается до —4°С, но не ниже.
Головки цветной капусты притеняем от солнечного света, чтобы они дольше не распадались. У брюссельской капусты удаляем желтые и желтеющие листья с нижней части стебля. Позднеспелую цветную капусту убираем чуть раньше кочанной, так как она менее морозостойкая.
Заканчиваем уборку позднеспелых сортов картофеля (семенного материала следующего года), петрушки, сельдерея и моркови для зимнего хранения. Лук-порей выкапываем, отряхиваем с корней землю. Зеленую часть листьев укорачиваем на одну треть. Часть растений можно оставить зимовать в почве, поскольку порей зимостоек. Лук-порей позднеспелых сортов закладываем на хранение.
Часть петрушки оставьте на грядке — весной будет зелень; часть пересадите в горшочки (ящик) — зелень будет зимой.
Соберите тыквы и кабачки и оставьте их в солнечном, но сухом, месте, чтобы дать затвердеть коже. Затем храните в прохладном сухом темном месте.
Соберите картофель, морковь, свёклу, но оставьте пастернак до лёгкого подмерзания.
Освободившиеся участки перекопайте, внеся компост (см. Осенняя закладка грядок по ЭМ-технологии). При этом рыхлить и разравнивать почву не следует.
Определите кислотность почвы (величину рН проще всего и достаточно точно можно определять при помощи имеющихся в продаже приборов — втыканием датчика прибора в почву) и при необходимости проведите известкование.
Продолжайте мариновать или засаливать листья сельдерея, петрушки, укропа. Замаринуйте арбузы. Можно использовать даже недозрелые плоды. Сушите листья зеленных, корни сельдерея, моркови и др.
До середины октября — подзимний посев чеснока зубками. Высадите лук на зеленое перо. Замульчированные грядки озимого чеснока и подзимние посевы овощных культур зимой практически не вымерзают.
В середине октября, до наступления морозов, в сухую солнечную погоду выкапывайте клубни батата. Выкапывайте осторожно, клубни легко травмируются. Сортируйте их и выкладывайте в ящик на просушивание. Хранят только здоровые, сухие клубни при температуре воздуха 10—12 °С. До весны они не прорастают.
Размещайте овощи в погребе или подвале. Капусту раскладывайте на полочках или в ящиках кочерыжками вверх. Можно связать кочаны и подвесить на перекладину.
Корнеплоды (морковь, петрушку) укладывайте в ящики, пересыпая песком. В песке можно хранить и свеклу, редьку, репу.
Осмотрите запасенные впрок овощи и картофель. Если вы обнаружили подпорченный картофель, не спешите его выбрасывать. Из картофеля можно сделать крахмал.
Осмотрите белокочанную капусту. Отберите самые хорошие и здоровые кочаны для зимнего хранения. Небольшие, поврежденные и непригодные к длительному хранению кочаны следует переработать.
Соблюдайте чистоту и температурный режим овощехранилища. Излишнюю влагу удаляйте проветриванием. Можно поставить ящики с негашеной известью. Утеплите дверь или люк, ведущий в хранилище, а также имеющиеся окошечки.
Осень — время подведения итогов. В дневнике запишите, сколько овощей было собрано с огорода. В целях организации севооборота, не забудьте записать на каких грядках овощи были выращены.
Овощные культуры
Сельдерей. Убирают дважды: в августе вырывают через одно растение, окончательно — в конце сентября—октябре… Черешковый сельдерей убирают выборочно с середины августа до поздней осени.
При выращивании сельдерея способом консервации рассады семена высевают в августе, а рассаду высаживают в октябре.
Лук, чеснок
Лук-репка из севка. Высадка под зиму мелкого севка дает возможность получить в конце июля-начале августа хорошо вызревшие луковицы. Этот лук лучше сохраняется зимой в домашних условиях.
Чеснок. Озимый чеснок следует сажать в конце сентября—начале октября на расстоянии 20—30 см между рядами, 7—10 см в ряду, глубина посадки 4—6 см, считая от вершины зубка, полезно мульчировать торфом или перегноем слоем 1,5—2 см. Уборку ярового чеснока закончить в начале сентября.
В теплице
Следите за температурой и закрывайте форточки с приближением холодных ночей.
Подкормите растения, поливайте, когда надо.
Проверяйте горшечные культуры и, если необходимо, — перес адите в больший горшок.
Проверьте сервис за оборудованием обогрева.
Плантация земляники
Подготовка плантации к зиме. Владимир ШУМОВ, кандидат с/х наук, руководитель фермерского хозяйства «Рассада», г. Челябинск, рекомендует: К мероприятиям подготовки земляники к зиме, которые выполняет хозяйство, относятся скашивание стеблевой массы, работа по предупреждению гибели плантации земляники в позднеосенний и зимний периоды. Существуют разные мнения по поводу необходимости и сроков скашивания листьев. Многие, в том числе и специалисты, считают, что скашивать необходимо сразу же после плодоношения. Бытует также мнение о нецелесообразности предзимнего скашивания.
Вопреки тем и другим, фермерское хозяйство скашивает ботву земляники в середине октября, и скошенная масса, оставленная на плантации, служит «шубой» в условиях поздней осени при отсутствии снежного покрова и низких температур. Позднеосеннее скашивание мы мотивируем тем, что после сбора ягод зеленая масса земляники занимается как бы заготовкой питательных веществ. Это позволяет растению лучше противостоять низким температурам в период ранней зимы при отсутствии или недостаточности снежного покрова. Оставлять ботву нескошенной до весны нет смысла, поскольку выпавший за зиму снег придавливает старую листву к земле и затраты на ее удаление весной многократно возрастают.
Календарь защиты земляники от вредителей и болезней читать здесь.
В третьей декаде октября, в период перехода к отрицательным температурам, плантация земляники укрывается полиэтиленовой пленкой, поверх которой укладывается ботва картофеля и овощных культур. Создается парниковый эффект, так как из нижних слоев земли в этот период поступает тепло, что позволяет растениям лучше переносить низкие температуры.
Технология «фридо». Выкапывают рассаду фриго поздно осенью, когда растения находятся в периоде покоя. В условиях Северо-Запада России этот период для земляники наступает примерно в середине октября (плюс-минус неделю) при температуре 0…-3°С, оптимальная -2°С.
На удачное хранение оказывает влияние также и глубина покоя. Находящаяся в глубоком покое рассада фриго хранится дольше, чем рассада, выкопанная слишком рано осенью.
Дома
Домашние горшечные растения в октябре перенесите с балконов, лоджий и др. открытых мест в помещение.
В октябре еще не поздно начать выгонку луковичных к зимним праздникам.
sadluna.com