Сикомор — вечнозеленое дерево из глубины веков
Истинное же растение относится к роду фикусовых из семейства тутовых. У дерева мелкие съедобные плоды, меньше чем у инжира (по вкусу они несколько преснее и водянистее). Растение все еще культивируют для сбора плодов в Иордании и на Кипре. В других областях сикомор давно уже вытеснили плоды бананов, виноград и цитрусовые культуры — эти плоды и вкуснее и их легче собирать.
Сикомор — это вечно-зеленое дерево родом из Египта, но произрастает еще и в Эфиопии, Северной Африке и на Ближнем Востоке. Высота сикомора достигает 40 метров, а раскидистая крона просто поражает воображение. Плодами дерева являются фиги, оранжево-розовые 25-50 мм в диаметре. Ствол мощный, а ветви толстые.
Чем же интересно это растение?
Сикомора — одно из древнейших плодовых деревьев. Название его пошло от греческого sykomoros, еще его называют тутовым деревом, или смоковницей. Его могут путать с явором, кленом ложноплатановым либо с планерой водной — такие ошибки не являются грубыми и вполне обоснованы, ведь названия этих растений пишутся через «а», а не через «о», т.е «сикАмора» или «сикАмор».
Истинное же растение относится к роду фикусовых из семейства тутовых. У дерева мелкие съедобные плоды, меньше чем у инжира (по вкусу они несколько преснее и водянистее). Растение все еще культивируют для сбора плодов в Иордании и на Кипре. В других областях сикомор давно уже вытеснили плоды бананов, виноград и цитрусовые культуры — эти плоды и вкуснее и их легче собирать.
Плодоносные ветки у сикоморы называют столоны. По внешнему виду столоны напоминают грозди винограда, только они толще и короче. Грозди появляются по несколько раз за сезон тепла. Фига является соплодием, а не плодом. Цветы растения расположены на дне фиги, их очень много. Когда входное отверстие фиги закрывается, самцы насекомых-опылителей проделывают в плоде узкий проход для самок, собирают тычинки в кучки. Самки пробираются через отверстия к срезанным тычинкам и собирают пыльцу. В процессе сбора они обрывают крылья, которые закупоривают отверстия.
Некоторые сикоморы способны образовать фиги без опыления, но нужна помощь людей. Уход за сикоморой сложен потому, что каждый из плодов надсекается работником вручную, а плодов на дереве может быть до нескольких тысяч и обрабатывать приходится их все. Это очень монотонная работа, хоть и не требующая высокой квалификации. Труд этот называется «надсекать сикоморы», что сродни нашему «бить баклуши».
Наряду с финиковой пальмой, сикомора является одним из главных священных растений в местах своего распространения. Это не удивительно, ведь такое древнее и величественнейшее дерево не могло не привлечь к себе внимание наших предков.
В честь дерева назывались различные области Древнего Египта, так появилось название «Земля Сикоморы», место, где произрастала «Сикомора Юга».
А ведь именно сикомора поспособствовала формированию представления о вечной жизни у египтян. Растение является одним из символов Древа Жизни. О нем упоминается в «Книге Мертвых» и в «Текстах Пирамид» — на этом дереве «подобно птицам сидят боги».
Хозяйкой дерева, а по совместительству и Богиней сикоморы, является Хатхор — великая богиня неба, плодородия и любви. Считается, что находится дерево на тропе в иной мир, а Хатхор существует (обитает) в стволе дерева и питает умерших соком и плодами его. Плоды и сок дают человеку новые духовные силы и способность двигаться дальше.
Но куда же мифология без магии, верно? Вот и сикомору издревле использовали маги. Египтяне верили, что листья растения способствуют «многим вещам» и использовали их в качестве амулета.
В других областях распространения сикомора, сок дерева используют для очистительных обрядов, для борьбы с враждебными сущностями.
На сайте http://drunemeton.itersuum.ru/sikomora.htm рассказывается, как в Амхаре изготавливают магические предметы под названием «гома»: Утром на коре дерева острым камнем пробиваются многочисленные глубокие отверстия. Металлические предметы, типа ножа и топора, считаются для этого непригодными. Через отверстия вытекает млечный сок. Свежий сок жидкий, сладковатый со специфическим мягким вкусом, на зубах застывает пленкой.
Поскольку сок быстро густеет на воздухе, для сбора необходимого количества сырья отверстий должно быть пробито достаточно много. Под воздействием воздуха и жаркого африканского солнца сок густеет и превращается в полупрозрачную красновато-коричневую массу. Через несколько часов, обычно уже ближе к вечеру, эфиоп возвращается к дереву и собирает эту массу. Предварительно он заготавливает сухие прутики любых имеющихся под рукой кустов. Длина этих прутиков обычно составляет около 40—60 см, а толщина — миллиметров 5—7. Собранный загустевший сок сикоморы сборщик небольшими порциями жует, в результате чего он становится непрозрачным и розовато-бежевым. Кроме того, меняются его физические свойства, он становится эластичным, по консистенции очень похожим на обычную жевательную резинку. Подготовленная таким образом масса по спирали тонким слоем наматывается на сухой прутик, так что он в конце концов оказывается целиком и равномерно ею покрыт. Оставляется лишь небольшой участок с одного из концов прута, за который его можно держать или закрепить.
Через какое-то время сок высыхает и становится более хрупким, но использовать полученное изделие можно как сразу, так и спустя месяцы и даже годы. Если изготовленную таким образом «свечку» поджечь, она горит подобно лучине или обычной восковой свече. Однако, при этом выделяется черный дым и запах жженой резины, что обусловлено химическим составом сока фикуса. Напомним, что растения этого рода являются каучуконосами. Зато, если огонь осторожно задуть, гома начинает тлеть почти также, как тлеют восточные ароматические палочки. Дым становится белым, имеющим не сильный, но достаточно приятный характерный запах. Впрочем, слабый оттенок горящей резины можно уловить и в нем. Так или иначе, используя тлеющие гома, эфиопы изгоняют из помещения враждебных его обитателям сущностей, не допускают их проникновения в дом, отгоняют их при проведении ритуалов. Поскольку при изготовлении гома никакие химические вещества, поддерживающие тление, например селитра, не используются, через некоторое время гома тухнет. Тогда ее поджигают повторно. Впрочем, часто времени тления бывает вполне достаточно для выполнения необходимой процедуры.
Дерево сикомор необыкновенно живучее, если землю вокруг умирающего (засыхающего) дерева взрыхлить и удобрить, то оно снова пробудится и покроется молодой листвой и свежими плодами. Возможно именно эта живучесть объясняет способность дерева расти «в объятиях другого»: фикусы, к которым относится и сикомора, довольно часто растут «один в другом». Любое семя одного фикуса, попавшее в трещину на коре другого, способно прорасти и начать существовать так. При этом, корни растения будут тянуться вниз, а крона вверх — все по законам природы. Вот только в некоторых областях существуют такие фикусы, которые «душат» своего «хозяина». Однако, существуют и такие, которые способны жить без нанесения урона «хозяину» и со временем формируют два тесно переплетенных и равных по высоте дерева.
В садах и парках, где дерево используется в качестве декоративного украшения, возможны некоторые неудобства для людей, ведь у сикоморы очень много плодов, а если их не собирать, они будут падать на землю, таким образом получаются сильно засоренные территории вблизи отдыха людей.
Полезные свойства
Говоря о пользе сикоморы, можно упомянуть, что ее плоды характеризуются высоким содержанием калия, способствующего расширению и расслаблению кровеносных сосудов. Тахикардия, боль в груди, гипертония, венозная недостаточность, бронхит, коклюш, кашель, бронхиальная астма, болезнь желудка, анемия, склонность к тромбозам, — вот список недугов, при которых рекомендуют употреблять плоды сикоморы.
savageworld.ru
Дерево сикомор и его плоды: фото и описание
Cикомор – это дерево, принадлежащее к семейству Тутовые, один из видов рода Фикус, который достигает сорока метров в высоту, а родиной его является Египет.
Растение до сих пор считается популярным у себя на родине, за съедобные, полезные и, главное, невероятно вкусные фрукты.
По этой причине оно культивировано в Иордании и на Кипре.
Сикомор довольно много раз упоминали в Библии, а согласно некой коптской легенде, под ним скрывалось семейство святых, во время бегства в Египет.
На официальном знаке города Холон – гербе, также можно увидеть растение сикомор.
Существует несколько разновидностей сикоморы, две из которых активно культивируют в Израиле: балами – на севере и в центре страны, и рази – на юге. Причем если рассматривать эти два вида детально, считают, что плоды рази намного хуже на вкус, чем плоды балами.
Они очень хорошо сохраняют свои свойства, поэтому транспортировать их в другие страны мира не так уж и сложно. К сожалению, в 19-20 веках из списка популярных продуктов их вытеснили бананы, цитрусы и виноград. Но существуют и неудобства от этого дерева, такие как загрязнение улиц. Поскольку фруктов вырастает слишком много, они начинают падать прямо на дорогу и возле домов обычных жителей, тем самым создавая грязь и мусор.
Сходство сикомора с инжиром и дубом
Дерево очень живучее, так как его часто встречают на заброшенных территориях, и это свидетельствует о том, что растет оно там достаточно давно. Обладает высоко плотностью древесины, как у дуба, и имеет с ним внешнее сходство.
Как по вкусу, так и по описанию плод сикомора напоминает инжир, имеет шарообразную форму, растет гроздьями. Собирать плоды доставляет сплошное удовольствие, ведь они очень красивые, на вкус подобны персику, а растёт их в каждой грозди довольно большое количество.
Как используют плоды сикомора
Свежие ягоды содержат двадцать четыре процента сахаров, 1,3% белка, пол процента кислот, и достаточно калорийны. В них содержатся такие витамины как: В1, В2, В6, В-каротин, РР, и С, а также калий, натрий, магний, фосфор и железо. Всё это так и указывает на то, что плоды сикомора просто незаменимы для продуктивной работы сердца, нервов и мозга.
Благодаря тому, что в сикоморе содержится довольно таки много калия, его плоды просто предназначены для рассасывания с целью расширения сосудов, кроме того плоды растения сикоморы рекомендуется есть при болях в области груди, или в тех случаях, если есть венозная недостаточность. Во фруктах также присутствует фицин – фермент, способный понижать свертываемость крови и полезный для рассасывания тромбов.
Кроме всего прочего плоды используют для профилактики таких проблем как:
- кашель;
- коклюш;
- бронхитов;
- бронхиальной астмы;
- анемии и др.
Чаще всего плоды едят не в сыром виде, а приготовленными. Их используют для приготовления разных джемов, мармеладов и других подобных заготовок. Кроме того, из них делают напитки, и они просто идеальны для приготовления желе.
У некоторых бывает индивидуальная непереносимость плодов этого растения, поэтому употреблять его всем не желательно. И естественно его ни в коем случае не следует употреблять людям, у которых имеется аллергия.
Кроме полезных качеств и отличного вкуса, сикомора имеет просто замечательный вид внешне. Дерево сикомор из рода Фикус «обожествляют» в некоторых странах и наносят на свои гербы. Проезжие туристы всегда стараются запечатлеть себе на фотоаппараты невероятную красоту этого раскидистого дерева. Всем очень нравится этот широкий, массивный ствол и ветви, расходящиеся в разные стороны.
Взгляните на фото, как воздушные корни дерева сикомор свисают вдоль ствола до самой земли:
www.udec.ru
Сикомор — это… Что такое Сикомор?
Сикомо́р (лат. Fícus sycómorus) — один из видов рода фикус семейства Тутовые.
ПлодыДревнейшая плодовая культура, вечнозелёное дерево, обликом, размером и прочностью напоминающее дуб. Дерево высотой до 40 м с раскидистой кроной. Родиной считается Египет. Произрастает в Восточной Африке и в Передней Азии; имеет твёрдую древесину. Сикомор до сих пор культивируют из-за съедобных плодов (оранжево-розовые фиги 25-50 мм в диаметре) в Иордании и на Кипре. Иногда сикомором называют явор, а также планеру водную — дерево семейства вязовых из Северной Америки.
Интересные факты
- Сикомор неоднократно упомянут в Библии (Амос.7:14; Ис.9:10). Иногда в синодальном переводе сикомор заменен на смоковницу (Лк.19:4) — дерево, на котором сидел Закхей, высматривая Иисуса Христа.
- Согласно коптской легенде под сикоморой укрылось святое семейство во время бегства в Египет
- С сикоморами был связан культ египесткой богини Хатхор
- Из древесины сикомор был сделан пол дворца фараона Аменемхета I
- Под сикоморой Ра в образе рыжего кота отрезал голову змею Апопу.
- В фильме Дэвида Линча «Твин Пикс» кольцо из 12 сикомор обозначает вход в Чёрный Вигвам
- На гербе города Холона изображен сикомор.
- На Ближнем востоке сикомор традиционно считается неприкосновенным.
- Сикомор упоминается в книге Пауло Коэльо «Алхимик» , как дерево выросшее на месте ризницы, под корнями которого главный герой, Сантьяго, в итоге находит вожделенное сокровище.
Ссылки
Примечания
1. Наука и жизнь № 6/гл.ред. Е. Л. Лозовская.:М.,2011 — 144 стр. ISSN 0028-1263
dic.academic.ru
Сикомора — плодовое дерево из рода фикусовых
Сикомора (сисимора, сикомор) — плодовое дерево семейства Тутовых (Moraceae) из рода фикусовых (Ficus). Латинское название этого дерева — Ficus sycomorus.
Гигантский ствол дерева Сикомора (Ficus sycomorus). Снимок сделан в июне 2011 года в Султанат Оман — государство в Азии, на юго-востоке Аравийского полуострова.
Сикомора, или египетская смоковница, под которой отдыхало Святое Семейство во время бегства в Египет, — одно из самых древних культивируемых растений, упоминаемое в Библии.
Это вполне реальное дерево, которое превратилось в объект египетского маршрута в Гелиополе паломников-христиан. Конечно, это было уже не то самое дерево, но, согласно преданию, от того же самого корня.
«И последняя милость, с которою
Отойду я в селенья святые,
Дай скончаться под той сикиморою,
Где с Христом отдыхала Мария».
Н. Гумилев. «О тебе, моя Африка»
Гигантский ствол дерева Сикомора (Ficus sycomorus), «Koko Crater Botanical Garden» — ботанический сад, Гонолулу, январь 2011 г.
Сикомора — дерево, которое может вырасти за столетия (600-1200 лет!) от 18 до 40 м. Диаметр ее кроны может быть 25 м, а диаметр ствола — 5 м. Это ветвистое дерево с широкими зелеными глянцевитыми листьями, дающими густую тень, всегда сажали у дороги для путников, которые могли отдохнуть в тени ее ветвей.
Родиной сикоморы считается Египет. С древнейших времен крепкая древесина этого фикуса использовалась для изготовления скульптур, из нее делали мебель, сундуки и саркофаги. Позднее сикомору стали культивировать на территории от Африки и Аравийского полуострова до Средиземного моря.
Особенное отношение к сикоморе было в Древней Иудее. Царь Давид ценил это дерево и даже назначил инспектора, наблюдавшего за ростом шикм (на иврите сикомора — шикма) в районе Шфела. «И сделал царь серебро в Иерусалиме равноценным с простыми камнями, а кедры, по их множеству, сделал равноценными с сикиморами, растущими на низких местах» (Третья книга Царств, 10:27). Шикму любил и царь Соломон.
А. С. Норов в своих «Путешествиях по Египту и Нубии» (Санкт-Петербург, 1840) вспоминал, что Священная сикомора Богоматери находилась в саду, в стороне от дороги, на территории коптского монастыря Эль-Матарии, в Гелиополе, пригороде Каира.
«В саду Матарие показывают срубленное фиговое дерево, от которого остался удивительной толщины пень, носящий на себе печать веков. Из вершины этого пня идут теперь в высоту сочные ветви, которые обещают возобновление дерева в прежней красоте; множество надписей, большею частью еврейских, арабских и коптских, перемешанных с красными знаками, испещряют пень. По преданиям, это дерево осеняло некогда своей тенью Святое семейство».
Дерево Сикомора (Ficus sycomorus). «Hosanna» — фестиваль-праздник, Аксум, Эфиопия.
Дерево Сикомора. Выращивание, уход, размножение
В настоящее время сикомору выращивают ради ее съедобных плодов. В природе фикус цветет и плодоносит круглый год, однако обильное цветение и плодоношение приходятся на июль-декабрь. Плоды, собранные в гроздья, появляются вдоль стеблей или у основания листьев. Съедобные плоды сикоморы похожи на инжир, хотя они более мелкие и не такие сладкие. Каждый плод достигает 2-3 см в диаметре и по мере созревания сменяет окраску с желто-зеленой на желтую или красную.
В отличие от инжира (Ficus carica), сикомора (Ficus sycomorus) однодомное дерево. Его плоды развиваются без опыления (партенокарпия).
Фикус сикомор (Ficus sycomorus) может стать необычным украшением вашей теплицы и оранжереи. Приобрести его можно в специализированных питомниках. При покупке выбирайте красивое, компактное растение со здоровыми листьями без следов повреждения. При хорошем уходе фикус сикомор будет расти в цветочных горшках много лет и достигнет в высоту всего 2-3 м. В естественных условиях это растение на короткое время сбрасывает листья, однако на фикусах сикомор, растущих в теплице или оранжерее, листья длиной 15 см обычно держатся круглый год. В условиях оранжереи плодоносят только крупные экземпляры этого растения.
Дерево Сикомора (Ficus sycomorus).
Предоставьте фикусу сикомор много места, чтобы он мог свободно развиваться и разрастаться. Летом это растение нуждается в тепле (оптимальная температура +25°С) и хорошем освещении у южного окна. В жаркие дни время от времени опрыскивайте листья растения водой. Зимой во время покоя растению нужна прохлада. Поставьте фикус сикомор в светлое, защищенное от сквозняков место с температурой +10°С. Ограничьте полив, но не допускайте пересыхания почвы. Зимой растение подкармливать не нужно.
В начале февраля пересадите фикус в емкость, наполненную плодородной глинистой почвой. Если растение крупное, то просто смените верхний слой земли в горшке. После того как пройдет опасность поздних весенних заморозков, вынесите фикус сикомор на улицу и поставьте в теплое и защищенное от ветра место. Летом он нуждается в обильном поливе, почва всегда должна быть равномерно влажной. Раз в неделю вносите комплексные минеральные подкормки для комнатных цветов. В сентябре до наступления холодов заберите растение в дом.
В августе или в сентябре срежьте с растения полуодревесневшие черенки длиной примерно 10-15 см с пяткой (то есть небольшим фрагментом одревесневшего стебля у основания черенка). Обрежьте выдающиеся фрагменты и оборвите нижние листья. Посадите три черенка у края емкости диаметром 8 см, наполненной смесью из взятых в равном количестве глинистой земли и крупнозернистого песка. После этого хорошо полейте почву и поставьте цветочный горшок с черенками в прохладную теплицу или на застекленную веранду при температуре выше 0°С. Не накрывайте емкость полиэтиленовой пленкой. Регулярно проверяйте почву: она должна быть достаточно влажной. На следующий год весной черенки уже дадут корешки. Их можно пересадить в отдельные горшки.
Плод сикоморы — это цветы!
Знаете ли вы, что… В плодах сикоморы нет семян. Вместо них там находятся тычинки, то есть плод сикоморы — это цветы! Когда-то их тычинки опыляли специальные осы, жившие внутри плодов. Но почему-то эти осы пропали, и деревья остались «девственными», не способными к размножению семенами. Поэтому сикоморы размножают исключительно отростками.
builderonline.ru
Сикомора-священное древо богини Хатхор: nastya_maks — LiveJournal
Сегодня я хочу рассказать об одном из священных деревьев Древнего Египта, носящее имя СикаморШирокое распространение этого величественного ветвистого дерева не могло не привлечь к нему внимания народов, населяющих территории, где оно встречается. Тем более что как биологические, так и мистические его свойства всегда давали для этого все основания. Наряду с финиковой пальмой, сикомора являлась одним из главных священных деревьев этих мест.
Различные области Древнего Египта даже назывались именем этого священного дерева. Среди них можно назвать Землю Сикоморы, где росла “Сикомора Юга”. Она почиталась как живое тело Хатхор, которую там называли хозяйкой Южной Сикоморы.
Для древних египтян сикомора являлась одним из растений, являющихся символом Древа Жизни.
Именно с ней связывалась в Египте идея вечной жизни. В “Текстах Пирамид” (916) говорится о высокой сикоморе у восточного неба, на склоненных ветвях которой подобно птицам сидят боги. В связи с этим сикомора является формой проявления богини Неба Нут, которая своего мертвого сына Осириса должна “заслонить и его душу в своих ветвях омолодить”. Идея о ежесуточном возрождении жизни и света отражена в свидетельстве о “двух сикоморах из бирюзы” (“Книга Мертвых”, гл. 109), стоящих у восточных врат неба, из которых ежедневно выезжает по утрам Ра.
Богиней или хозяйкой сикоморы является Хатхор, великая богиня Неба, плодородия и любви. Хатхор обитает в стволе этого дерева, стоящего на тропе в иной мир, и питает умерших соком и плодами сикоморы. Человек, отведав даров Хатхор, получает новые духовные силы и возможность двигаться дальше, продолжая великое путешествие в Вечности. На Рисунке 2 воспроизведена виньетка из “Папируса Ну”, на которой изображается рука Хатхор, вырастающая прямо из дерева и утоляющая жажду усопшего. Аналогичные композиции довольно широко распространены в Египте, например, они встречаются и в росписях гробниц Нового царства.
Поскольку Хатхор одновременно является госпожой финиковой пальмы, встречаются также изображения своеобразного дерева-гибрида – сикоморы, из которой вырастает финиковая пальма. В частности, известно изображение нескольких поколений известной семьи, получающих дары с Древа Жизни в виде такой “Сикоморовой Пальмы”. С верхушки дерева спускается Хатхор, одной рукой протягивающая поднос с финиками, а другой – льющая воду из вазы.
Культ “Хатхор, хозяйки сикоморы”, существовавший неподалеку от Мемфиса, относится к старейшим культам этого дерева. Существовали даже специальные жрицы Сикоморы. На Рисунке 3 воспроизведен фрагмент сцены поклонения священному дереву Сикоморе из росписи гробницы Усерхета (Фивы, XIX династия, XIV в. до н.э.).
В огромной зале храма в Гелиополисе некогда стояла очень древняя сикомора, про которую говорили, что бог Тот и богиня Сефчет, “покровительница письменности, повелительница книг”, написали на ее листьях имя фараона. Бог Атум, следуя их примеру, “написал свое имя на этом благородном дереве своими собственными пальцами”.
По мнению профессора Масперо, дерево в Матариях, называвшееся Деревом Девственницы, было потомком этой Священной Сикоморы из Гелиополиса.
Сикомора связана также и с другими богами, в частности, с Артемидой Эфесской. А позднеегипетское культовое место бога-крокодила Сухоса называется “Дом сикоморы”.
nastya-maks.livejournal.com
Сикомор: описание, состав и польза
Сикомор, Смоковница (лат. Fícus sycómorus) принадлежит известному многим роду Фикус (как и инжир), семейству Тутовые. Родина растения — Египет. В некоторых странах сикомором называют другие растения (явор и планеру водную, растущие в Северной Америке).
Происхождение и распространение сикомора
Сикомор культивируется еще с добиблейских времен как плодовая культура, имеющая большое хозяйственное значение. Это вечнозеленое дерево, которое по внешнему виду, размеру и монументальностью очень похоже на дуб. В высоту оно достигает 40 метров.
Сикомор неоднократно упоминается в Библии, в культовых произведениях Древнего Египта. В некоторых странах Ближнего Востока растение считается неприкосновенным и запрещено к вырубанию.
Еще в древние времена дерево было интродуцировано в Переднюю Азию и в страны Восточной Африки. В настоящее время широко культивируется на Кипре и в Иордании ради съедобных плодов, представляющих собой фиги оранжево-розового цвета. Их диаметр от 25 до 50 миллиметров. По вкусу они чем-то напоминают инжир, но не такие сладкие.
Сикомор — очень живучее дерево. Если вокруг засыхающего дерева взрыхлить и удобрить землю, полить водой, то оно снова оживет и очень скоро покроется свежей листвой и начнет давать плоды.
Еще одно удивительное свойства замечено у этого растения. Если плод при падении оказывается в коре другого растения или даже своего родителя, оно способно прорасти в нем и начать развиваться. Поэтому очень часто сикомор растет «один в другом». При этом не исключено, что молодое растение начнет душить своего хозяина, ведь его корни будут прорастать вниз, а крона вверх, забирая питательные вещества. Но нередко бывает и так, что молодое и взрослое растение тесно переплетают друг друга, причем молодое очень быстро догоняет в росте старое, и получается что дерево растет в «объятиях другого». Поэтому не удивительно, что вокруг сикомора сложилось столько легенд.
Сикомор дает много плодов, чем доставляет массу неудобств посетителям парков и скверов, в которых он высажен. Дело в том, что плоды, если их не собирать, покрывают землю густым слоем и сильно засоряют территорию в рекреационных зонах. Тем не менее, грациозность и красота дерева перекрывают этот его недостаток.
Интересная информация
Когда ботаники стали исследовать плоды сикомора, они не обнаружили в них семян. При более детальном анализе они нашли в них только образования, которые с ботанической точки зрения оказались тычинками. Из этого следовал вывод, что это вовсе и не плоды, а цветы!
В дальнейшими учеными было также установлено, что когда-то, в доисторические времена, на Земле жил вид ос, которые жили прямо внутри цветков сикомора и опыляли их. Но по каким-то причинам эти осы вымерли, а деревья остались без единственного вида насекомых, которые опыляли это растение. Так сикомор совершенно утратил способность к половому размножению и обречен теперь оставаться вечным девственником. Поэтому все растения этого вида, которые сейчас произрастают, появились исключительно в результате вегетативного размножения, точнее, отростками.
Что ж, наука не стоит на месте и поэтому вполне возможно, что в лабораторных условиях ученым удастся опылить цветок сикомора и получить настоящий плод.
Пищевая ценность плодов сикомора (на 100 г)
Энергетическая ценность — 214 ккал
Белки — 1,3 г
Жиры — 0,5 г
Углеводы — 0
Полезные свойства сикомора
В плодах сикомора очень высокое содержание калия, который необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы человека. Калий способствует расслаблению и расширению кровеносных сосудов, поэтому сикомор очень полезен для гипертоников, лиц, имеющих тахикардию, венозную недостаточность, больных тромбозом. Благодаря такому воздействию на сосуды употреблять его рекомендуется также при коклюше, бронхите, бронхиальной астме, сильном кашле, при спазмах в желудке и других внутренних органах.
В плодах обнаружено особое вещество — фицин, который уменьшает свертываемость крови и растворяет тромбы. Поэтому сикомор рекомендуется при тромбозе, тромбофлебите и атеросклерозе сосудов.
Противопоказания к употреблению сикомора
Плоды сикомора содержат вещества, которые могут вызвать аллергические реакции. Поэтому ориентироваться нужно на индивидуальную переносимость продукта.
Фрукты и ягоды: Понкан — Сикомор
Понкан | Пуласан | Пурпурный момбин |
Рамбай | Рамбутан | Рандия |
Розовое яблоко | Ромовая ягода | Рябина обыкновенная |
Riberry | Салак | Сантол |
Саподилла | Сатсума | Сахарное яблоко |
Свити | Сереноа | Сикомор |
НАВИГАТОР ПО ВСЕМ ФРУКТАМ И ЯГОДАМ:
Там можно найти любой фрукт или ягоду
ЖМИ СЮДАПонравился сайт или статья? Поделитесь, пожалуйста, с друзьями и знакомыми в соцсетях или оставьте комментарий!
Комментарии для сайта Cacklezdips.ru
Сикомора
Сикомора• Домой • Вверх • Бархатцы • Душица • Иссоп • Лещина • Сикомора • Тамариск • Тархун • Старшие руны и растения •
Названия: Русские — сикомора, сикомор Латинское — Ficus sycomorus Английское — sycomore fig Амхарское — уорка (warka)
|
Прежде всего, следует пояснить, о каком именно дереве идет речь. Дело в том, что названия “сикомора”, “сикомор”, “сикамора” и “сикамор” используются для обозначения целого ряда растений (деревьев). В частности, иногда так называют некоторые американские по происхождению деревья, прежде всего, планеру водную (Planera aquatica), платан западный (Platanus occidentalis), явор или клен ложноплатановый (Acer pseudoplatanus). Данная практика вполне правомочна, но названия этих растений следует писать через букву “а”, т.е. “сикамора” или “сикамор”.
Рисунок 1.
Сикомора среди цветущих цветов «адей-абеба». Эфиопия.
Окрестности села Ванзай. Около 40 км от г. Бахр-Дар. 2003 г. |
Наш же очерк посвящен настоящей сикоморе – дереву из семейства тутовых (Moraceae) и рода фикусов (Ficus). Это родственник инжира, но с более мелкими, хотя и тоже съедобными, плодами. Птицы, например плодоядные голуби, и местные жители их едят, но, на мой взгляд, их гастрономические достоинства невелики. Растет оно в Египте, Эфиопии и в целом ряде других районов Северной Африки и Ближней Азии.
Мифология
Широкое распространение этого величественного ветвистого дерева не могло не привлечь к нему внимания народов, населяющих территории, где оно встречается. Тем более что как биологические, так и мистические его свойства всегда давали для этого все основания. Наряду с финиковой пальмой, сикомора являлась одним из главных священных деревьев этих мест.
Рисунок 2. Виньетка из “Папируса Ну” |
Различные области Древнего Египта даже назывались именем
этого священного дерева. Среди них можно назвать Землю Сикоморы, где росла
“Сикомора Юга”. Она почиталась как живое тело Хатхор, которую там называли
хозяйкой Южной Сикоморы.
Для древних египтян сикомора являлась одним из растений, являющихся символом
Древа Жизни. Именно с ней связывалась в Египте идея вечной жизни. В “Текстах
Пирамид” (916) говорится о высокой сикоморе у восточного неба, на склоненных
ветвях которой подобно птицам сидят боги. В связи с этим сикомора является
формой проявления богини Неба Нут, которая своего мертвого сына Осириса должна “заслонить и его душу в своих ветвях омолодить”. Идея о
ежесуточном возрождении жизни и света отражена в свидетельстве о “двух сикоморах
из бирюзы” (“Книга Мертвых”, гл. 109), стоящих у восточных врат неба, из которых
ежедневно выезжает по утрам Ра
Рисунок 3. Поклонение Священной Сикоморе |
Богиней или хозяйкой сикоморы является Хатхор, великая богиня Неба, плодородия и любви. Хатхор обитает в стволе этого дерева, стоящего на тропе в иной мир, и питает умерших соком и плодами сикоморы. Человек, отведав даров Хатхор, получает новые духовные силы и возможность двигаться дальше, продолжая великое путешествие в Вечности. На Рисунке 2 воспроизведена виньетка из “Папируса Ну”, на которой изображается рука Хатхор, вырастающая прямо из дерева и утоляющая жажду усопшего. Аналогичные композиции довольно широко распространены в Египте, например, они встречаются и в росписях гробниц Нового царства. Поскольку Хатхор одновременно является госпожой финиковой пальмы, встречаются также изображения своеобразного дерева-гибрида – сикоморы, из которой вырастает финиковая пальма. В частности, известно изображение нескольких поколений известной семьи, получающих дары с Древа Жизни в виде такой “Сикоморовой Пальмы”. С верхушки дерева спускается Хатхор, одной рукой протягивающая поднос с финиками, а другой – льющая воду из вазы.
Культ “Хатхор, хозяйки
сикоморы”, существовавший неподалеку от Мемфиса, относится к старейшим культам
этого дерева. Существовали даже специальные жрицы Сикоморы. На Рисунке 3 воспроизведен фрагмент сцены поклонения священному дереву Сикоморе из росписи
гробницы Усерхета (Фивы, XIX династия, XIV в. до н.э.). В огромной зале храма в
Гелиополисе некогда стояла очень древняя сикомора, про которую говорили, что бог Тот и богиня Сефчет, “покровительница письменности, повелительница
книг”, написали на ее листьях имя фараона. Бог Атум, следуя их примеру,
“написал свое имя на этом благородном дереве своими собственными пальцами”. По
мнению профессора Масперо, дерево в Матариях, называвшееся Деревом Девственницы,
было потомком этой Священной Сикоморы из Гелиополиса.
Сикомора связана также и с другими богами, в частности, с Артемидой Эфесской.
А позднеегипетское культовое место бога-крокодила Сухоса называется “Дом
сикоморы”.
Практическая магия
Помимо того, что сикомора почитается в тех местах, где она произрастает, как священное дерево, само общение с которым одаряет человека щедрыми дарами, его отдельные части издревле используются в практической магии. Например, в Египте листья сикоморы имели значение амулета, так как они, как сказано, способствуют “многим вещам”. На мой взгляд, сухие листья сикоморы, добавленные к другим травам и носимые в ладанке, выступают в роли своего рода катализатора, способствуют усилению намерения, активизируют ту функцию, которую данная ладанка должна выполнять.
Некоторые народы Эфиопии, в частности амхарцы, застывший сок этого дерева используется в очистительных обрядах и для борьбы с враждебными сущностями. Мне довелось наблюдать в Амхаре технологию изготовления пригодных для этих целей магических предметов, называемых здесь “гома”. Утром на коре дерева острым камнем пробиваются многочисленные глубокие отверстия. Металлические предметы, типа ножа и топора, считаются для этого непригодными. Через отверстия вытекает млечный сок. Свежий сок жидкий, сладковатый со специфическим мягким вкусом, на зубах застывает пленкой.
Поскольку сок быстро густеет на воздухе, для сбора необходимого количества сырья отверстий должно быть пробито достаточно много. Под воздействием воздуха и жаркого африканского солнца сок густеет и превращается в полупрозрачную красновато-коричневую массу. Через несколько часов, обычно уже ближе к вечеру эфиоп возвращается к дереву и собирает эту массу. Предварительно он заготавливает сухие прутики любых имеющихся под рукой кустов. Длина этих прутиков обычно составляет около 40-60 см, а толщина – миллиметров 5-7. Собранный загустевший сок сикоморы сборщик небольшими порциями жует, в результате чего он становится непрозрачным и розовато-бежевым. Кроме того, меняются его физические свойства, он становится эластичным, по консистенции очень похожим на обычную жевательную резинку. Подготовленная таким образом масса по спирали тонким слоем наматывается на сухой прутик, так что он в конце концов оказывается целиком и равномерно ею покрыт. Оставляется лишь небольшой кусочек с одного из концов прута, за который его можно держать или закрепить.
Через какое-то время сок высыхает и становится более хрупким, но использовать полученное изделие можно как сразу, так и спустя месяцы и даже годы. Если изготовленную таким образом “свечку” поджечь, она горит подобно лучине или обычной восковой свече. Однако, при этом выделяется черный дым и запах жженой резины, что обусловлено химическим составом сока фикуса. Напомним, что растения этого рода являются каучуконосами. Зато, если огонь осторожно задуть, гома начинает тлеть почти также, как тлеют восточные ароматические палочки. Дым становится белым, имеющим не сильный, но достаточно приятный характерный запах. Впрочем, слабый оттенок горящей резины можно уловить и в нем. Так или иначе, используя тлеющие гома, эфиопы изгоняют из помещения враждебных его обитателям сущностей, не допускают их проникновения в дом, отгоняют их при проведении ритуалов. Поскольку при изготовлении гома никакие химические вещества, поддерживающие тление, например селитра, не используются, через некоторое время гома тухнет. Тогда ее поджигают повторно. Впрочем, часто времени тления бывает вполне достаточно для выполнения необходимой процедуры.
Добавлю лишь, что я покупал такие, изготовленные при мне гома, у местных жителей по символической цене в 1 бырр (10-15 американских центов) за штуку. Я многократно пользовался привезенными из Эфиопии гома дома и остался вполне доволен результатами. Столь же успешным опыт использования этого магического инструмента был у Лагуны.
Что касается древесины сикоморы,
то, как правило, она характеризуется как довольно твердая. Однако, деревья, с
которыми мне приходилось работать, имели сравнительно легкую и лишь слегка более
твердую, по сравнению со средними величинами, древесину. Возможно, ее физические
характеристики связаны с районом и условиями произрастания дерева.
В Эфиопии я несколько месяцев присматривался к этим деревьям, вертел в
руках разные куски древесины сикоморы и никак не мог понять их свойств. Проблема
была в том, что все они были… разными. Совсем разными! Были деревья —
реципиенты энергии, почти вампиры, но были и доноры. Были деревяшки,
активизирующие мою собственную энергию, но были и успокаивающие, стабилизирующие
ее. Было лишь одно свойство, общее для них всех. Это исходящее от них ощущение
уверенности. Будь то уверенное спокойствие, или уверенный и ровный напор.
Рисунок 4. Кордия,
растущая поверх сикоморы. Эфиопия. Ванзай. Около 40 км от г. Бахр-Дар. 2003
г. |
Разгадка пришла неожиданно. Однажды, бродя в очередной раз
вокруг сикоморы, я поднял голову и вдруг с удивлением увидел, что часть «ее»
веток несет совершенно другие по форме листья. Присмотревшись внимательнее, я
обнаружил, что все эти отличающиеся ветки отходят от единой точки в развилке
нормальной толстой ветви дерева. От нее же вниз, в землю уходят плотно прижатые
к стволу сикоморы корни. Ствол сикоморы часто настолько узловат, что вычленить
их глазом на его поверхности, если не присматриваться, порой сложно.
Прояснилась ситуация довольно легко. Оказалась, что многочисленные
древовидные фикусы, к которым относится и сикомора, часто вступают друг с другом
в симбионтные взаимоотношения (Рисунок
4). Семечко одного вида попадает в какую-нибудь
трещину на коре взрослого дерева другого вида, там оно прорастает и начинает
тянуть ветви к солнцу, а корни к земле. В Азии существуют даже
специализированные паразиты, так называемые «фикусы — душители», которые
довольно быстро оплетают весь ствол дерева — хозяина и постепенно «душат» его,
так, что в конце концов оно гибнет.
Взаимоотношения между эфиопскими древовидными фикусами не столь жестоки.
Настоящих, специализированных паразитов я там не встречал. Возможно они и
существуют, но к нашей теме отношения не имеют. Часто молодое дерево, растущее
поверх какого-то другого, является комменсалом, т.е. использует «хозяина» в
качестве удобной опоры, но серьезного вреда ему не наносит. Со временем они
могут сформировать два тесно переплетенных, равных по размеру дерева. Отдаленно
похожие пары можно иногда встретить и в средней полосе Европы, например, березу
и ель. Даже если с возрастом между деревьями возникает конкуренция, исход ее
непредсказуем. Более того, один и тот же вид может выступать как «хозяином», так
и «иждивенцем». Я встречал, например, как кордию (Cordia africana),
растущую на сикоморе (Рисунок 3), так и, наоборот,
сикомору на кордии. Никаких специальных приспособлений для паразитизма у них
нет. Шансы равны.
После столь пространного биологического отступления я хотел бы заключить, что, по моему мнению, именно с жизненной формой сикоморы и связаны особенности конкретного дерева и его древесины. Самостоятельная, одиноко растущая сикомора спокойна и уверена в себе. Дерево, выросшее поверх другого, обладает большим энергетическим «напором» и склонно к потреблению энергии. Наконец, дерево, поверх которого растет какой-то другой фикус, отличается свойством, которое с некоторой натяжкой можно было бы назвать великодушием, щедростью сильного существа, готового делиться своей силой. Соответствующими свойствами обладает и древесина этих деревьев. При правильном выборе и должном применении ее использование представляется мне весьма перспективным.
В начало страницы
Copyright or other proprietary statement goes here.
Последнее
обновление этой
страницы:
08 января 2009 г.
drunemeton.itersuum.ru