Сикоморы что это: Сикомор — это… Что такое Сикомор?

Дерево сикомор и его плоды: фото и описание

Cикомор – это дерево, принадлежащее к семейству Тутовые, один из видов рода Фикус, который достигает сорока метров в высоту, а родиной его является Египет.

Растение до сих пор считается популярным у себя на родине, за съедобные, полезные и, главное, невероятно вкусные фрукты.

По этой причине оно культивировано в Иордании и на Кипре.

Сикомор довольно много раз упоминали в Библии, а согласно некой коптской легенде, под ним скрывалось семейство святых, во время бегства в Египет.

На официальном знаке города Холон – гербе, также можно увидеть растение сикомор.

Существует несколько разновидностей сикоморы, две из которых активно культивируют в Израиле: балами – на севере и в центре страны, и рази – на юге. Причем если рассматривать эти два вида детально, считают, что плоды рази намного хуже на вкус, чем плоды балами.

Они очень хорошо сохраняют свои свойства, поэтому транспортировать их в другие страны мира не так уж и сложно.

К сожалению, в 19-20 веках из списка популярных продуктов их вытеснили бананы, цитрусы и виноград. Но существуют и неудобства от этого дерева, такие как загрязнение улиц. Поскольку фруктов вырастает слишком много, они начинают падать прямо на дорогу и возле домов обычных жителей, тем самым создавая грязь и мусор.

Сходство сикомора с инжиром и дубом

Дерево очень живучее, так как его часто встречают на заброшенных территориях, и это свидетельствует о том, что растет оно там достаточно давно. Обладает высоко плотностью древесины, как у дуба, и имеет с ним внешнее сходство.

   

Как по вкусу, так и по описанию плод сикомора напоминает инжир, имеет шарообразную форму, растет гроздьями. Собирать плоды доставляет сплошное удовольствие, ведь они очень красивые, на вкус подобны персику, а растёт их в каждой грозди довольно большое количество.

Как используют плоды сикомора

Свежие ягоды содержат двадцать четыре процента сахаров, 1,3% белка, пол процента кислот, и достаточно калорийны.

В них содержатся такие витамины как: В1, В2, В6, В-каротин, РР, и С, а также калий, натрий, магний, фосфор и железо. Всё это так и указывает на то, что плоды сикомора просто незаменимы для продуктивной работы сердца, нервов и мозга.

Благодаря тому, что в сикоморе содержится довольно таки много калия, его плоды просто предназначены для рассасывания с целью расширения сосудов, кроме того плоды растения сикоморы рекомендуется есть при болях в области груди, или в тех случаях, если есть венозная недостаточность. Во фруктах также присутствует фицин – фермент, способный понижать свертываемость крови и полезный для рассасывания тромбов.

Кроме всего прочего плоды используют для профилактики таких проблем как:

• кашель;
• коклюш;
• бронхитов;
• бронхиальной астмы;
• анемии и др.

   

Чаще всего плоды едят не в сыром виде, а приготовленными. Их используют для приготовления разных джемов, мармеладов и других подобных заготовок. Кроме того, из них делают напитки, и они просто идеальны для приготовления желе.

У некоторых бывает индивидуальная непереносимость плодов этого растения, поэтому употреблять его всем не желательно. И естественно его ни в коем случае не следует употреблять людям, у которых имеется аллергия.

   

Кроме полезных качеств и отличного вкуса, сикомора имеет просто замечательный вид внешне. Дерево сикомор из рода Фикус «обожествляют» в некоторых странах и наносят на свои гербы. Проезжие туристы всегда стараются запечатлеть себе на фотоаппараты невероятную красоту этого раскидистого дерева. Всем очень нравится этот широкий, массивный ствол и ветви, расходящиеся в разные стороны.

Взгляните на фото, как воздушные корни дерева сикомор свисают вдоль ствола до самой земли:

Все, что вы хотели знать о сикоморе и стеснялись спросить.: dona_anna — LiveJournal

Сикоморы нашего региона — совершенно удивительные растения. Еще удивительней сикоморов живущих в других местах. Чем больше о них читаешь, тем больше удивляешься.  А уж как удивляешься, когда читаешь об их НЕ размножении с помощью семян в бассейне Средиземного моря… Не производят они тут семена и все тут. То есть только если человек поможет, они получат потомков…. При этом совсем неплохо живут, вернее жили в прошлом и до нас дошли уже огромные древние деревья, многие из которых известны лично, как легендарное дерево в Натании.

Бывают у меня такие долго пишущиеся проекты, которые занимают годы… Перед вами один из них. Написать про сикомор я думала в течении 5 лет. И вот наконец уже наступив на горло собственной песни, все-таки написала его к празднику Ту Бишват (Новый год деревьев). Правда, в двух частях — уж очень много материала.

Теперь вернемся к сикомору.

Это дерево с плодами я сфотографировала в Холоне, на гербе которого изображено дерево-сикомор.

Сикомор — одно из древнейших культурных плодовых растений, растущих в бассейне Средиземного моря.
Может быть именно поэтому почти по каждому пункту информации об этих деревьях есть самые разные мнения. Или может благодаря его ботаническим особенностям.
В чем все источники единогласны, так это в том, что ВСЕ сикоморы в Эрец-Исраэль были посажены человеком.

А вот о том, когда они попали в наши края есть разные мнения. Самая ранняя дата — 10.000 лет тому назад. Есть те, кто считает, что это случилось 6.500 лет назад.
Также есть научная работа 2015г. (Университет Бар-Илан), в которой говорится, что филистимляне ввезли сикоморы в Эрец-Исраэль в железный век (12-7вв.д.н.э.).
6.500 лет назад это приблизительно времена Древнего Египта, в котором активно выращивали сикомор. А Египет тут рядом и евреи жили в Египте… Но о Египте дальше.

Начнем с ботаники, потому что во многом из-за нее так много противоречий вокруг сикоморов.

Сикомор (Fícus sycómorus שקמה) — один из видов рода фикус семейства Тутовые, родственник инжира.

Вы не поверите, но у сикомора, как и у инжира и прочих фикусов есть цветы, собранные в соцветия. Мне всегда кажется, что это просто соцветие, полностью вывернутое наизнанку :). У них даже есть специальные названия — сиконии. Они характерны именно для всех фикусов.

Вот дерево и с цветами вернее с соцветиями и с плодами вернее с соплодиями, но правильнее всего сказать с сикониями.

На иврите сиконий называется פַּגָּה.

Вот что можно увидеть, если сикония разрезать.

На внутренней стороне стенки сикония располагаются цветки. 

Тут сразу выясняется, что есть разные мнения на этот счет:  

Сайт Иерусалимского университета и сайт парка Неот Кдумим считают, что в одной сиконии есть и мужские и женские цветки. Также считает и справочник «Деревья и кусты в Израиле» А.Шмида-Д.Даром.

А вот сайт wildflowers.co.il считает, что есть сиконии с мужскими и женскими цветами отдельно. Может они имеют в виду дикие сикоморы, которые в Израиле не растут? Не знаю…

Вот сиконий в разрезе. Он похож на полый сосуд. У сикония есть маленькое отверстие, закрытое чешуйками. Пока цветы не созрели, отверстие закрыто. В соцветии есть цветки мужские и женские. Большинство цветков — женские. Мужские цветки находятся рядом с отверстием. Вначале созревают женские, а затем мужские цветки. Когда цветки созревают, вырабатываются определенные химические вещества с запахом, характерным только для сикомора. Отверстие открывается и запах из него выходит наружу. Каждый вид фикуса имеет свой собственный запах (!) Именно он привлекает на фикус конкретный вид насекомых, желательно опылителей.
Что происходит дальше там, где сикоморы-дикие растения, рассказывает нам книга «Жизнь растений»:
«Генерация насекомых-опылителей, ос Ceratosolen arabicus, развивающихся внутри сикония активно заготавливает пыльцу. Самцы ос срезают пыльники, а самки при помощи специальных щеточек на ножках счищают пыльцу в специальный кармашек расположенный на теле. Только после этого насекомые выходят наружу, прогрызая тоннель в стенке сикония, так как его входное отверстие к этому времени полностью зарастает. Выйдя из сикония, самка проникает в молодые соцветия, в которых откладывает яйца и опыляет цветки. Пыльца из ее кармашка высыпается в тот момент, когда самка, отложив очередное яйцо, вытягивает яйцеклад. Отделение пыльцы небольшими порциями обеспечивает опыление множества цветков»

Классно, да?
Такая гармоничная жизнь сикоморов и ос называется симбиоз.
Прям стихи.

Но вот проблемка — в Израиле и во всем Средиземноморье осы Ceratosolen arabicus не живут. Деревья — сикоморы живут, а опылители — нет. Так что все деревья на территории Израиля посажены человеком, то есть они, я не побоюсь этого слова, культурные растения, даже если вы их встречаете в лесу.

Оказывается, еще древнегреческий ученый Теофраст (372-288г.д.н.э.) писал, что в сикоморах в Египте и на Кипре живут осы, и эти деревья не имеют семян. И у нас, в Эрец-Исраэль таже фигня история с очень-очень древних времен.

Осы есть, а опыления нет.

У нас в сикониях живет оса Sycophaga sycomori, а совсем не оса-опылитель сикоморов Ceratosolen arabicus. И жизнь ее очень похожа на жизнь осы опылителя, только с одной разницей — она цветки не опыляет. Такой вот облом.

Так как цветки находятся внутри сикония, то оса Sycophaga sycomori попадает во внутрь  через отверстие, после того как цветки созревают. Надо отметить, что женские цветки внутри сикония двух видов. Одни более высокие, а другие более низкие. Оса Sycophaga sycomori имеет более длинный яйцеклад, и откладывает яйца в более высокие цветки. 
После того, как оса забралась в сиконий, отверстие опять закрывается чешуйками. Личинки осы развиваются и первыми вылупляются бескрылые самцы. Они находят еще не вылупившихся самок и спариваются с ними. Вот такие нравы у этих ос. Уже оплодотворенные самки выходят в пустое пространство сиконий. Часть самцов начинает бурить дыру около закрытого  отверстие. Через эту дыру вылетают оплодотворенные самки. Они будут искать еще сиконии, которые будут на том этапе развития, когда можно будет в них отложить яйца. Эти осы не переносят пыльцу и оплодотворение не происходит. Соответственно, нет семян.

Видимо, оса Sycophaga sycomori к нам прибыла вместе с деревьями, без них она не в состоянии существовать.

И эта оса — паразит сикомора.

Почему опылителей здесь нет никто не знает.

«… а кедры приравнял к сикоморам…» Мелахим 1 10-11:27

О важности сикомора для еврейского народного сельского хозяйства и экономики в древности говорит то, что он много раз упоминается в Танахе и в древних еврейских источниках. Кроме того, древние еврейские источники указывают, что сикомор во множестве выращивался в районе Шфела (район между Иудейскими горами и Прибрежной полосой). Именно здесь сикоморы до сих пор можно встретить в больших количествах.

Царь Давид назначил смотрителя олив и сикоморов в Шфеле, это говорит о значимости дерева для экономики Шфелы в те времена.
וְעַל-הַזֵּיתִים וְהַשִּׁקְמִים אֲשֶׁר בַּשְּׁפֵלָה, בַּעַל חָנָן הַגְּדֵרִי
דה»א כז כח
«А над маслинами и смоковницами, что на низменности, – Баал Ханан», Диврей а-ямим I 27:28
Здесь переводчик назвал сикомор смоковницей, что на мой взгляд проблематично. Об этом дальше.

О богатстве царя Шломо сказано в Мелахим 1 10-11:27: «. .. а кедры приравнял к сикоморам, что во множестве (растут) на низменности».   
כשקמים אשר בשפלה לרוב
מל»א, י, כז  
Древесина кедра, как известно, очень дорогая, в отличии от древесины сикомора. А Шломо использовал кедр как будто он был дешевым. 

שקמים גדעו וארזים נחליף
ישעיהו ט, ט    
«…сикоморы вырублены, так мы заменим их кедрами» Йешайа 9-10:9
  

Что все-таки делал пророк Амос в сикоморовых садах?

Пророк Амос — был человек скромный, один из «социальных» пророков, которые критиковали власть имущих. О себе он говорил: 
«И ответил Амос Амацйе, и сказал: не пророк я и не сын пророка, а скотовод я, обрабатывающий (деревья) сикоморы.». Амос 7-8:14
וַיַּעַן עָמוֹס וַיּאמֶר אֶל אֲמַצְיָה לֹא נָבִיא אָנכִי וְלֹא בֶן נָבִיא אָנכִי כִּי בוֹקֵר אָנכִי וּבוֹלֵס שִׁקְמִים
עמוס ז, יד

Амос говорил он בוֹלֵס שִׁקְמִים (болес шикмим — обрабатывает сикоморы, так аккуратно и грамотно переводит первоисточник сайт toldot.ru). Амос говорил об этой обработке как о своей профессии.  

Слово בולס (болес), которое употребил Амос, появляется в ТаНаХе всего один раз и нет единого мнения на тему, чтобы это могло быть значило… Не только как его перевести, но и что же делал Амос с сикоморами конкретно.

В такой ситуации, как обычно, еврейские мудрецы каждый выдвигает свое мнение.
Предлагаются варианты того, чем зарабатывал на жизнь скромный пророк, кроме того, что работал скотоводом. Что же он мог делать: собирать плоды, или обрабатывать деревья\плоды(?) или выращивать или же надрезать или прокалывать. А также может быть он сушил сиконии аналогично сушке инжира. 

Такой знаменитый религиозный авторитет как Раши считал, что Амос был заикой просто неправильно произносил слова. Он сказал בולס (болес) вместо בולש (болеш — искать) и на самом деле он разыскивал на плантации сикоморов деревья, которые годятся для изготовления балок. И это вполне логично, так как многие древние источники указывали на сикомор как на источник древесины, а не на источник плодов.

Есть мнение, что в древности было взаимовыгодное сотрудничество между хозяевами плантаций сикоморов и пастухами. Именно пастухи, возвращающиеся со своими стадами из пустыни, занимались обработкой сиконий, а в качестве платы получали разрешение на выпас своих стад на территориях принадлежащих хозяевам сикоморов.

Надрезать или не надрезать, вот в чем вопрос

Хотя Раши и большой авторитет, большинство авторов, как древних так и современных считает, что Амос надрезал сикоморы, в крайнем случае прокалывал.

С помощью надрезания плодов уменьшается время их созревания и дает возможность есть плоды до того как в них осы отложат свои яйца. Кроме того, от надрезания плоды  становятся более сладкими и крупными.

Техника надрезания плодов была принята еще в Древнем Египте. Это подтверждается найденными надрезанными характерным образом высушенными сикониями, которым тысячи лет. Они были найдены при археологических раскопках.
Теофраст писал: «Плод созревает после того, как скребем снаружи железными когтями». Плиний писал: «Плод сикомора, если не надрезаем крюком из железа не созревает…» 

В Израиле сейчас не принято надрезать плоды сикомора, потому что с течением времени поменялись местные сорта и они заменились на сорта партенокарпии. Это сорта, плоды которых развиваются без оплодотворения и созревают без надрезания. О том, когда исчезли сорта, которые надо было надрезать, есть, естественно, разные мнения. Может быть, они исчезли после написания Талмуда, исчезновения еврейских поселений и замены населения после этого. По мнению проф. Зоара Амара (Бар-Илан) в Эрец-Исраэль в первый мусульманский период (641-1099гг.) были распространены разные сорта, два из которых требовали надрезание. В качестве доказательства он приводил слова раввина Гая Гаона: «надрезание сикомор известное ремесло в Эрец-Исраэль».

Незадолго до образования государства Израиль арабские крестьяне собирали плоды сикомора в огромных количествах и продавали их на рынках. Эти плоды были не надрезанные и невысокого качества.

Для надрезания используются специальные ножи, которые до сих пор существуют, например, на Кипре. Кроме того, можно надрезать плоды вдоль и обычным ножом.

Делать мелкие надрезы плодов сикомора — действие принятое до сих пор на Кипре и в Египте.

Еще про плоды, то есть соплодия, они же сиконии.

Есть авторы, которые считают, что у нас сикоморы, в основном, сажались ради тени, а также ради плодов. Плодов на дереве появляется множество, они съедобны, но не считаются качественными. И желающим их кушать совсем неважно, что они собой представляют с ботанической точки зрения, хоть сиконии, хоть соцветия — в пищу годится все, лишь бы вкусно.

Понятно, что сладкие плоды всегда привлекали и привлекают внимание людей и животных к этому дереву… Тут плоды пока еще незрелые. Туристы не смогли попробовать их с дерева в парке Неот-Кдумим.

Сиконии растут на ветках и стволе, как это часто принято у тропических растений (например у церциса и рожкового дерева), и этим они отличаются от большинства деревьев в Израиле.

Веточки эти растут на стволах сикомора группами. На их концах находятся сиконии.

Как уже было сказано, у нас цветки не оплодотворяются, семена не образуются, но на каком-то этапе можно есть сиконии. Их на деревьях очень много, они падают и засоряют улицы.
В районе Шфела у деревьев развиваются плоды из неоплодотворенной завязи. Это партенокарпия — девственное оплодотворение без опыления у растений, обычно с образованием плодов без семян. С патернокарпией мы сталкиваемся регулярно в супере, например арбузы без косточек или виноград без косточек.

Когда сиконии дозревают и становятся розово-красными и сочными, их поедают птицы и египетские летучие собаки (Rousettus aegyptiacus עטלף פירות מצוי). Они предпочитают плоды сикомора всем другим плодам.

By Вых Пыхманн — Own work, CC BY-SA 3.0, Link

Об использовании древесины

В древности в Эрец-Исраэль сикомор использовался для изготовления балок, крыш, на дрова и для изготовления гробов.
На территории Эрец-Исраэль были найдены двери древних синагог, сделанные из древесины сикоморов. Десятая часть древесных остатков, найденных при раскопках на Мосаде, относящихся к римскому периоду, это остатки древесины сикомора.
При археологических раскопках в пещерах времен Второго Храма в пустынях на востоке Эрец-Исраэль были найдены гробы из сикомора.
Нет свидетельств о выращивании сикоморов в районе Эйн-Геди. Но во время археологических раскопок в этих местах были найдены захоронения времен Второго Храма и в них самое  большое количество гробов из дерева из найденных на территории Эрец-Исраэль. Часть из них сделана была из сикомора.

Видите какое красивое прямое дерево я сфотографировала в Тель-Авиве? Из него бы получилась прекрасная балка.

В Вавилонском Талмуде написано о трех девственницах: человеческой, земле и сикоморе. Ну, кого называют девственницами нашего вида всем понятно, девственная земля — необработанная земля, а девственный сикомор — дерево у которого не рубили ветви для использования в строительстве. И пилили дерево определенным образом, чтобы выросли новые стволы для балок. С древности было известно, что сикомор прекрасное дерево для строительства, так как на него не влияют изменения климата и оно почти не гниет. Тогда почему же царь Шломо использовал для строительства своего Храма привозной  ливанский кедр вместо местного сикомора? Может уже тогда предпочитали  иностранные товары отечественным? 🙂 Или хотел таким образом подчеркнуть важность Иерусалима, для которого он желал самого дорогого и не жалел средств, что всем и демонстрировал.

Пару слов о дереве.

Сикомор — долгоживущее дерево, но невозможно определить его возраст, так как он не образует регулярных древесных колец (как олива).

Здесь у сикомора нет четкого ритма активности, а есть, к примеру, несколько циклов цветения в году летом. На своей жаркой родине он вечнозеленый. У нас он иногда сбрасывает листья, а иногда — нет, в соответствии с климатом в конкретном месте, где растет дерево. В холодных местах, например в горах, он вообще не растет, как указывают еще еврейские мудрецы древности (хазаль).

С возрастом ствол дерева может быть толстым, живописным, корявым и очень впечатляющим. На определенной высоте он разветвляется и создает круглую крону, похожую по форме на гриб. Внизу ствол расширяется к корням, и это происходит над землей.

На стволе дерева видны места, где были ветки, они выглядят как огромные бородавки.

В Древнем Египте сикоморы были очень популярны.

Египет, конечно же, был основным районом, в котором культивировали сикоморы.

В Древнем Египте выращивались сикоморы, есть множество свидетельств этому.

Самые древние находки относятся к 3900-3650гг.д.н.э. Остатки древесины сикомор находят в Египте времен Ранних Царств (3120 по 2649 годы до н. э.). Через некоторое время, с 3000г.д.н.э. остатки древесины сикомора находят на разных  раскопках в больших количествах.
При археологических раскопках были найдены высушенные плоды относящиеся к 2000-1000г.д.н.э..

Широкое использование древесины сикомора для изготовления саркофагов было благодаря тому, что она не гниет.

Саркофаг из Музея Библейских стран. Может быть сделан как раз из сикомора. К сожалению, редко пишут из какого конкретно дерева саркофаг сделан.

В те времена выращивание сикомора было весьма существенным в долине Нила.
Даже на территории Эрец-Исраэль есть свидетельства этому. Пред нами знаменитая мозаика из Ципори «Праздник Нила».
Ученые говорят, что под правым предплечьем божества лежат именно сиконии. А я-то думала, что инжир… Ну может инжир в верхней корзинке?

מאת Anatavital — נוצר על ידי מעלה היצירה, CC BY-SA 4.0, קישור

В наше время и в Египте сикоморы не размножаются естественным образом. На фоне сельскохозяйственной революции в выращивании культурных растений и там исчезли дикие сикоморы, а с ними и оса Ceratosolen arabicus.

Где можно встретить сикоморы.

Во многих древних источниках указывается, где конкретно в Эрец-Исраэль выращивали сикоморы в те времена. Прежде всего, это Шфела (район между Иудейскими горами и Прибрежной полосой), в Нижней Галилее, а не в Верхней.

В Хайфе, прямо на берегу моря находилось древнее поселение, которое называлось Шикмона. Сомнительно, что название его происходит от названия сикомора на иврите шикма (שקמה). Есть много других вариантов происхождения этого названия да и Хайфа находится слишком на севере для того, чтобы здесь росли сикоморы. Я, во всяком случае, их тут не встречала. Если кто-то встречал — пишите где.

В Эрец-Исраэль сикомор выращивался на юге. Он любит тепло и воду, поэтому его можно встретить в Иорданской долине и в районе Йерихо, там где есть пресная вода.
Основанием для утверждения, что сикомор был распространен в районе Йерихо, являются археологические раскопки. В этих  местах были поселения в период Микра (1800г.д.н.э.), Второго Храма, Мишны и Талмуда (3-5вв.н.э.). 
О сикоморе районе Йерихо много упоминаний в Мишне и Талмуде.

В ограниченных количествах сикомор выращивали в Ливане, на Кипре и в Тунисе.

Генри Бейкер Тристрам, который посетил Эрец-Исраэль в конце 19в. описал сикоморы в районе Йерихо и ручья Кельт.

Дикие сикоморы распространены сейчас на востоке Африки, от Судана до Южной Африки, и частично в Йемене и Намибии. Это высокие деревья, которые растут у воды или там, где их корни могут достать до подземных вод, они часть ландшафта саванны.

Сегодня культурные сикоморы растут в Израиле, Египте, Кипре, на Родосе, на Крите, и, видимо в Алжире.

Ученые собирали плоды сикомор в Эфиопии, Кении  и Танзании и во всех них были семена. В сикониях, которые собирали в в Израиле, на Кипре и на Родосе семян не было.

О кашерности сиконий сикоморов ничего не могу сказать…

Я нашла информацию о том, что еврейские мудрецы древности разрешали есть плоды сикомора. Но чтобы было где-то написано, что происходит сейчас — не знаю. Я думала, что кашерность сикоморов аналогична кашерности инжира. Но инжир-то один из семи плодов, которым Всевышний благословил Землю Израиля, а Он плохого не посоветует не кашерное не будет благословлять.
Сикомор — не столь знаменитое растение.

О путанице в сети.

Вопрос названия на русском языке я бы сказала, проблематичен.
Вот как называет инжир википедия:
Инжи́р, или Фи́га, или Фи́говое де́рево, или Смоко́вница обыкнове́нная, или Смо́ква

А так она называет сикомор Сикомо́р (лат. Fícus sycómorus), так называемая библейская смоковница

В результате на русском все кому не лень смоковницей называют и то и другое дерево…

Кроме того, в русском синоидальном переводе Библии, на который cсылка в википедии, пророк Амос говорит:  «я был пастух и собирал сикоморы», что, как вы понимаете, добаваляет общей путаницы.

Окончание или тут

Инфа:
https://www.teva.org.il/?CategoryID=1271&ArticleID=21499
http://www.kalanit.org.il/%D7%9E%D7%93%D7%95%D7%A2-%D7%90%D7%99%D7%9F-%D7%96%D7%A8%D7%A2%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%A4%D7%92%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%A9%D7%A7%D7%9E%D7%94-%D7%91%D7%90%D7%A8%D7%A6%D7%95%D7%AA-%D7%90%D7%92%D7%9F-%D7%94/
https://daf-yomi.com/DYItemDetails.aspx?itemId=30874
https://daf-yomi. com/DYItemDetails.aspx?itemId=15314
https://www.tiuli.com/flora/41/%D7%A4%D7%99%D7%A7%D7%95%D7%A1-%D7%94%D7%A9%D7%A7%D7%9E%D7%94 
https://kotar.cet.ac.il/KotarApp/Index/Chapter.aspx?nBookID=96631264&nTocEntryID=96632606
https://www.itu.org.il/?CategoryID=511&ArticleID=1341  
http://meyda.education.gov.il/files/PreSchool/shikma70year.pdf
https://xnet.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4722939,00.html
https://lib.cet.ac.il/pages/item.asp?item=13184&kwd=7484
http://www.horashim.co.il/document/68388,7672,310.aspx
https://xnet.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4722939,00.html 
https://lib.cet.ac.il/pages/item.asp?item=13184&kwd=7484   
http://flora.org.il/books/plant-stories/9-trees-i-loved/%d7%a9%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%a9%d7%99_%d7%a6%d7%9e%d7%97%d7%99%d7%9d_%d7%962/ 

This entry was originally posted at https://dona-anna.dreamwidth.org/2360107.html.

Дерево сикомор — фото плодов и подробное описание их свойств

Калорийность: 214 кКал.

Энергетическая ценность продукта Дерево сикомор:
Белки: 1.3 г.
Жиры: 0.5 г.
Углеводы: 0 г.

Описание

Дерево сикомор – растение семейства тутовые. Его родиной является Египет. На сегодняшний день растение можно встреть на территории Восточной Африки и Передней Азии. Название этого дерева можно встретить в Библии. Всего существуют 2 вида сикомора: рази и балами. Кстати, многие замечают внешнее сходство дерева сикомор с дубом.

Шарообразные плоды достигают в диаметре от 25 до 50 мм и растут гроздьями. В спелом виде кожура окрашена в розовый цвет с оранжевым оттенком (см. фото). Вкус плодов чем-то похож на инжир, но при этом он достаточно пресный и водянистый.

Полезные свойства

Полезными свойствами дерево сикомор уж точно не обделено. Так, в состав плодов входят пектины, которые способствуют выведению из организма «плохого» холестерина, лишней воды и продуктов распада. Есть в ягодах витамины группы В, которые благоприятно сказываются на деятельности нервной системы, что в свою очередь помогает избавиться от бессонницы, стресса и усталости. Входит в состав плодов дерева сикомор аскорбиновая кислота, которая увеличивает и укрепляет иммунитет, а также она помогает организму противостоять действию вирусов и инфекций.

Есть в ягодах и калий, который способствует улучшению деятельности сердечно-сосудистой системы и помогает уменьшить риск развития инфаркта и инсульта. Кроме этого, этот микроэлемент расширяет и расслабляет кровеносные сосуды. Есть в плодах дерева сикомор и жирные кислоты, которые необходимы для нормализации деятельности сердца, нервной системы, мозга и организма в целом.

В составе плодов дерева сикомор есть фицин – фермент, который имеет способность уменьшать свертываемость крови и рассасывать тромбы. Учитывая это, ягоды полезно употреблять людям, у которых есть склонность к тромбозам. Помимо этого, этот фермент позволяет использовать плоды дерева сикомор для лечения кашля, бронхита, астмы и коклюша.

Использование в кулинарии

Плоды дерева сикомор употребляют в пищу и используют в кулинарии не только в свежем, а и в переработанном виде. К примеру, ягоды подходят для изготовления варенья, джема и прочих подобных заготовок. Кроме этого, из плодов добывают сок, который идеально превращается в желе.

Польза дерева сикомор и лечение

Польза дерева сикомор, а точнее его плодов, обусловлена богатым составом полезных веществ. Включать ягоды в свой рацион питания рекомендуется людям, которые страдают от тахикардии и от болей в груди. Кроме этого, плоды являются отличной профилактикой, а также они используются для лечения гипертонии и венозной недостаточности.

Рекомендуется употреблять ягоды людям с анемией и с проблемами желудка.

Плоды дерева сикомор обладают мочегонным и слабительным действием. Такие свойства ягод могут успешно применять в лечении некоторых недугов.

Вред дерева сикомор и противопоказания

Вред дерево сикомор, а точнее его плоды, могут принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта, соответсвенно, наличие любой аллергической реакции — противопоказание для употребления этих экзоических ягод.

Похожие продукты питания

Сикомор — вечнозеленое дерево из глубины веков

Истинное же растение относится к роду фикусовых из семейства тутовых. У дерева мелкие съедобные плоды, меньше чем у инжира (по вкусу они несколько преснее и водянистее). Растение все еще культивируют для сбора плодов в Иордании и на Кипре. В других областях сикомор давно уже вытеснили плоды бананов, виноград и цитрусовые культуры — эти плоды и вкуснее и их легче собирать.

Сикомор — это вечно-зеленое дерево родом из Египта, но произрастает еще и в Эфиопии, Северной Африке и на Ближнем Востоке. Высота сикомора достигает 40 метров, а раскидистая крона просто поражает воображение. Плодами дерева являются фиги, оранжево-розовые 25-50 мм в диаметре. Ствол мощный, а ветви толстые.

Чем же интересно это растение?

Сикомора — одно из древнейших плодовых деревьев. Название его пошло от греческого sykomoros, еще его называют тутовым деревом, или смоковницей. Его могут путать с явором, кленом ложноплатановым либо с планерой водной — такие ошибки не являются грубыми и вполне обоснованы, ведь названия этих растений пишутся через «а», а не через «о», т. е «сикАмора» или «сикАмор».

Истинное же растение относится к роду фикусовых из семейства тутовых. У дерева мелкие съедобные плоды, меньше чем у инжира (по вкусу они несколько преснее и водянистее). Растение все еще культивируют для сбора плодов в Иордании и на Кипре. В других областях сикомор давно уже вытеснили плоды бананов, виноград и цитрусовые культуры — эти плоды и вкуснее и их легче собирать.

Плодоносные ветки у сикоморы называют столоны. По внешнему виду столоны напоминают грозди винограда, только они толще и короче. Грозди появляются по несколько раз за сезон тепла. Фига является соплодием, а не плодом. Цветы растения расположены на дне фиги, их очень много. Когда входное отверстие фиги закрывается, самцы насекомых-опылителей проделывают в плоде узкий проход для самок, собирают тычинки в кучки. Самки пробираются через отверстия к срезанным тычинкам и собирают пыльцу. В процессе сбора они обрывают крылья, которые закупоривают отверстия.

Некоторые сикоморы способны образовать фиги без опыления, но нужна помощь людей. Уход за сикоморой сложен потому, что каждый из плодов надсекается работником вручную, а плодов на дереве может быть до нескольких тысяч и обрабатывать приходится их все. Это очень монотонная работа, хоть и не требующая высокой квалификации. Труд этот называется «надсекать сикоморы», что сродни нашему «бить баклуши».

Наряду с финиковой пальмой, сикомора является одним из главных священных растений в местах своего распространения. Это не удивительно, ведь такое древнее и величественнейшее дерево не могло не привлечь к себе внимание наших предков.

В честь дерева назывались различные области Древнего Египта, так появилось название «Земля Сикоморы», место, где произрастала «Сикомора Юга».

А ведь именно сикомора поспособствовала формированию представления о вечной жизни у египтян. Растение является одним из символов Древа Жизни. О нем упоминается в «Книге Мертвых» и в «Текстах Пирамид» — на этом дереве «подобно птицам сидят боги».

Хозяйкой дерева, а по совместительству и Богиней сикоморы, является Хатхор — великая богиня неба, плодородия и любви. Считается, что находится дерево на тропе в иной мир, а Хатхор существует (обитает) в стволе дерева и питает умерших соком и плодами его. Плоды и сок дают человеку новые духовные силы и способность двигаться дальше.

Но куда же мифология без магии, верно? Вот и сикомору издревле использовали маги. Египтяне верили, что листья растения способствуют «многим вещам» и использовали их в качестве амулета.

В других областях распространения сикомора, сок дерева используют для очистительных обрядов, для борьбы с враждебными сущностями.

На сайте http://drunemeton.itersuum.ru/sikomora.htm рассказывается, как в Амхаре изготавливают магические предметы под названием «гома»: Утром на коре дерева острым камнем пробиваются многочисленные глубокие отверстия. Металлические предметы, типа ножа и топора, считаются для этого непригодными. Через отверстия вытекает млечный сок. Свежий сок жидкий, сладковатый со специфическим мягким вкусом, на зубах застывает пленкой.

Поскольку сок быстро густеет на воздухе, для сбора необходимого количества сырья отверстий должно быть пробито достаточно много.

Под воздействием воздуха и жаркого африканского солнца сок густеет и превращается в полупрозрачную красновато-коричневую массу. Через несколько часов, обычно уже ближе к вечеру, эфиоп возвращается к дереву и собирает эту массу. Предварительно он заготавливает сухие прутики любых имеющихся под рукой кустов. Длина этих прутиков обычно составляет около 40—60 см, а толщина — миллиметров 5—7. Собранный загустевший сок сикоморы сборщик небольшими порциями жует, в результате чего он становится непрозрачным и розовато-бежевым. Кроме того, меняются его физические свойства, он становится эластичным, по консистенции очень похожим на обычную жевательную резинку. Подготовленная таким образом масса по спирали тонким слоем наматывается на сухой прутик, так что он в конце концов оказывается целиком и равномерно ею покрыт. Оставляется лишь небольшой участок с одного из концов прута, за который его можно держать или закрепить.

Через какое-то время сок высыхает и становится более хрупким, но использовать полученное изделие можно как сразу, так и спустя месяцы и даже годы. Если изготовленную таким образом «свечку» поджечь, она горит подобно лучине или обычной восковой свече. Однако, при этом выделяется черный дым и запах жженой резины, что обусловлено химическим составом сока фикуса. Напомним, что растения этого рода являются каучуконосами. Зато, если огонь осторожно задуть, гома начинает тлеть почти также, как тлеют восточные ароматические палочки. Дым становится белым, имеющим не сильный, но достаточно приятный характерный запах. Впрочем, слабый оттенок горящей резины можно уловить и в нем. Так или иначе, используя тлеющие гома, эфиопы изгоняют из помещения враждебных его обитателям сущностей, не допускают их проникновения в дом, отгоняют их при проведении ритуалов. Поскольку при изготовлении гома никакие химические вещества, поддерживающие тление, например селитра, не используются, через некоторое время гома тухнет. Тогда ее поджигают повторно. Впрочем, часто времени тления бывает вполне достаточно для выполнения необходимой процедуры.

Дерево сикомор необыкновенно живучее, если землю вокруг умирающего (засыхающего) дерева взрыхлить и удобрить, то оно снова пробудится и покроется молодой листвой и свежими плодами. Возможно именно эта живучесть объясняет способность дерева расти «в объятиях другого»: фикусы, к которым относится и сикомора, довольно часто растут «один в другом». Любое семя одного фикуса, попавшее в трещину на коре другого, способно прорасти и начать существовать так. При этом, корни растения будут тянуться вниз, а крона вверх — все по законам природы. Вот только в некоторых областях существуют такие фикусы, которые «душат» своего «хозяина». Однако, существуют и такие, которые способны жить без нанесения урона «хозяину» и со временем формируют два тесно переплетенных и равных по высоте дерева.

В садах и парках, где дерево используется в качестве декоративного украшения, возможны некоторые неудобства для людей, ведь у сикоморы очень много плодов, а если их не собирать, они будут падать на землю, таким образом получаются сильно засоренные территории вблизи отдыха людей.

Полезные свойства

Говоря о пользе сикоморы, можно упомянуть, что ее плоды характеризуются высоким содержанием калия, способствующего расширению и расслаблению кровеносных сосудов. Тахикардия, боль в груди, гипертония, венозная недостаточность, бронхит, коклюш, кашель, бронхиальная астма, болезнь желудка, анемия, склонность к тромбозам, — вот список недугов, при которых рекомендуют употреблять плоды сикоморы.

Дерево Сикомор. Плоды : vlad_yulia — LiveJournal

Продолжение. Начало здесь http://vlad-yulia.livejournal.com/3204.html
Другое важнейшее свойство дерева сикомор — плоды его съедобны также как и плоды инжира. Дело в том, что инжир (ficus carica) и сикомор (ficus sycomora) являются близкими родственниками и оба происходят из рода фикусов.

Плоды сикомора.

Плоды инжира. фото с сайта floralworld.ru

Фикусы — это огромный род, включающий до 1000 разных видов! Род фикусов — уникальное явление среди цветковых растений. Он очень древний. Две специфические особенности объединяют все фикусы и выделяют их из других родов семейства тутовых — это необычно устроенные соцветия и чрезвычайно сложные отношения с насекомыми-опылителями. И инжир, и сикомор не могут размножаться без помощи определенных насекомых, а насекомые эти, соответственно, сами размножаются только внутри соцветий этих растений и не могут выжить без них. И взаимоотношения эти между растениями и насекомыми развивались и укреплялись на протяжении миллионов лет. И те, и другие приспосабливались друг к другу. Соцветия эти выглядят, как плоды. И у сикомора, и у инжира их можно называть фигами.

Соцветие инжира, разрез. Видны семена-плоды.

Слово «фига» происходит от ивритского «паг» — «недоносок». Уже в древности было известно, что в пищу идут не созревшие плоды, а то, что им предшествует.
Родина дерева сикомор – жаркая Африка, Египет. Там водится мелкая оса-опылительница, которая прогрызает закрытый бутон и залезает внутрь цветка. Только после этого повреждения сухонький плод сикомора начинает развиваться, наливаться соком и становится съедобным. У нас в Израиле эта оса не водится. Климат для нее слишком суровый — зимой холодно. Поэтому в древности появилась профессия – подрезчик плодов сикомора. Его задача – залезть на дерево и острой колючкой наколоть-повредить каждый плод сикомора. Работа малоинтеллектуальная, однообразная, да еще и опасная. Но вот из книг пророков известно, что именно этим делом занимался пророк Амос (Ам. 7:14).
От накалывания опыления цветов не происходит, дерево не может размножаться семенами. Зато легко приживаются черенки. Но это значит, что все без исключения сикоморы на Святой Земле посажены руками человека. Дерево очень живучее, почти не требует ухода. Достаточно взрыхлить землю у корней засыхающего сикомора, и дерево оживает, листва снова зеленеет. И плоды появляются на нем несколько раз в год.

Ствол сикомора.

Сикомор — дерево видное, он достигает в высоту 30 метров и дает густую тень. И это его свойство тоже чрезвычайно важно в нашем жарком климате.
Известная евангельская притча говорит о мытаре — сборщике налогов Закхее, влезшем на смоковницу, чтобы увидеть проходящего мимо Иисуса. За это свое рвение узреть Господа, за раскаяние в грехах, Закхей был избран Спасителем, выделен из толпы, его дом Иисус посетил в Иерихоне.
В результате длительного ковыряния в гугле с помощью ботанической энциклопедии я смог понять, что смоковницей называют только инжир. На сегодняшний день в Иерихоне реально существуют два дерева Закхея. Оба находятся во владении православной церкви. Одно — высохшее – на территории греческого монастыря. От него сохранился ствол в три обхвата, обнесенный оградой.

Сикомор Закхея. Греческий православный монастырь. Иерихон
Другое — живое и огромное — сикомор на участке, возвращенном палестинцами России.

Сикомор Закхея. Российская миссия в Иерихоне. Фото с сайта venividi.ruфото с сайта venividi.ru

И ни одно из этих деревьев смоковницей-инжиром не является. Оба они сикоморы. Неужели евангелист Лука плохо знал ботанику? Конечно, нет! Ведь в греческом оригинале Евангелия черным по белому написано «συκομορέαν» — сикомор (Лк. 19:4). Житель Ближнего Востока Лука хорошо разбирался в местной флоре, а вот переводчик-европеец, возможно, был знаком со смоковницей, но о сикоморе понятия не имел. Кирилл и Мефодий в церковнославянском тексте Евангелия называют это дерево «ягодичиной», что в переводе с как раз и означает «дикая смоковница». Вот эта «смоковница» и перешла в русский Синодальный перевод Нового Завета, вытеснив оригинальный «сикомор».
Так что деревья Закхея в Иерихоне как раз правильные — СИКОМОРЫ.

Сайт экскурсоводов Влада и Юли Познянских : http://www.bestisratour.com/

Сикомора — плодовое дерево из рода фикусовых

Сикомора (сисимора, сикомор) — плодовое дерево семейства Тутовых (Moraceae) из рода фикусовых (Ficus). Латинское название этого дерева — Ficus sycomorus.

Гигантский ствол дерева Сикомора (Ficus sycomorus). Снимок сделан в июне 2011 года в Султанат Оман — государство в Азии, на юго-востоке Аравийского полуострова.

Сикомора, или египетская смоковница, под которой отдыхало Святое Семейство во время бегства в Египет, — одно из самых древних культивируемых растений, упоминаемое в Библии.

Это вполне реальное дерево, которое превратилось в объект египетского маршрута в Гелиополе паломников-христиан. Конечно, это было уже не то самое дерево, но, согласно преданию, от того же самого корня.

«И последняя милость, с которою
Отойду я в селенья святые,
Дай скончаться под той сикиморою,
Где с Христом отдыхала Мария».
Н. Гумилев. «О тебе, моя Африка»

Гигантский ствол дерева Сикомора (Ficus sycomorus), «Koko Crater Botanical Garden» — ботанический сад, Гонолулу, январь 2011 г.

Сикомора — дерево, которое может вырасти за столетия (600-1200 лет!) от 18 до 40 м. Диаметр ее кроны может быть 25 м, а диаметр ствола — 5 м. Это ветвистое дерево с широкими зелеными глянцевитыми листьями, дающими густую тень, всегда сажали у дороги для путников, которые могли отдохнуть в тени ее ветвей.

Родиной сикоморы считается Египет. С древнейших времен крепкая древесина этого фикуса использовалась для изготовления скульптур, из нее делали мебель, сундуки и саркофаги. Позднее сикомору стали культивировать на территории от Африки и Аравийского полуострова до Средиземного моря.

Особенное отношение к сикоморе было в Древней Иудее. Царь Давид ценил это дерево и даже назначил инспектора, наблюдавшего за ростом шикм (на иврите сикомора — шикма) в районе Шфела. «И сделал царь серебро в Иерусалиме равноценным с простыми камнями, а кедры, по их множеству, сделал равноценными с сикиморами, растущими на низких местах» (Третья книга Царств, 10:27). Шикму любил и царь Соломон.

А. С. Норов в своих «Путешествиях по Египту и Нубии» (Санкт-Петербург, 1840) вспоминал, что Священная сикомора Богоматери находилась в саду, в стороне от дороги, на территории коптского монастыря Эль-Матарии, в Гелиополе, пригороде Каира.

«В саду Матарие показывают срубленное фиговое дерево, от которого остался удивительной толщины пень, носящий на себе печать веков. Из вершины этого пня идут теперь в высоту сочные ветви, которые обещают возобновление дерева в прежней красоте; множество надписей, большею частью еврейских, арабских и коптских, перемешанных с красными знаками, испещряют пень. По преданиям, это дерево осеняло некогда своей тенью Святое семейство».

Дерево Сикомора (Ficus sycomorus). «Hosanna» — фестиваль-праздник, Аксум, Эфиопия.

Дерево Сикомора. Выращивание, уход, размножение

В настоящее время сикомору выращивают ради ее съедобных плодов. В природе фикус цветет и плодоносит круглый год, однако обильное цветение и плодоношение приходятся на июль-декабрь. Плоды, собранные в гроздья, появляются вдоль стеблей или у основания листьев. Съедобные плоды сикоморы похожи на инжир, хотя они более мелкие и не такие сладкие. Каждый плод достигает 2-3 см в диаметре и по мере созревания сменяет окраску с желто-зеленой на желтую или красную.

В отличие от инжира (Ficus carica), сикомора (Ficus sycomorus) однодомное дерево. Его плоды развиваются без опыления (партенокарпия).

Фикус сикомор (Ficus sycomorus) может стать необычным украшением вашей теплицы и оранжереи. Приобрести его можно в специализированных питомниках. При покупке выбирайте красивое, компактное растение со здоровыми листьями без следов повреждения. При хорошем уходе фикус сикомор будет расти в цветочных горшках много лет и достигнет в высоту всего 2-3 м. В естественных условиях это растение на короткое время сбрасывает листья, однако на фикусах сикомор, растущих в теплице или оранжерее, листья длиной 15 см обычно держатся круглый год. В условиях оранжереи плодоносят только крупные экземпляры этого растения.

Дерево Сикомора (Ficus sycomorus).

Предоставьте фикусу сикомор много места, чтобы он мог свободно развиваться и разрастаться. Летом это растение нуждается в тепле (оптимальная температура +25°С) и хорошем освещении у южного окна. В жаркие дни время от времени опрыскивайте листья растения водой. Зимой во время покоя растению нужна прохлада. Поставьте фикус сикомор в светлое, защищенное от сквозняков место с температурой +10°С. Ограничьте полив, но не допускайте пересыхания почвы. Зимой растение подкармливать не нужно.

В начале февраля пересадите фикус в емкость, наполненную плодородной глинистой почвой. Если растение крупное, то просто смените верхний слой земли в горшке. После того как пройдет опасность поздних весенних заморозков, вынесите фикус сикомор на улицу и поставьте в теплое и защищенное от ветра место. Летом он нуждается в обильном поливе, почва всегда должна быть равномерно влажной. Раз в неделю вносите комплексные минеральные подкормки для комнатных цветов. В сентябре до наступления холодов заберите растение в дом.

В августе или в сентябре срежьте с растения полуодревесневшие черенки длиной примерно 10-15 см с пяткой (то есть небольшим фрагментом одревесневшего стебля у основания черенка). Обрежьте выдающиеся фрагменты и оборвите нижние листья. Посадите три черенка у края емкости диаметром 8 см, наполненной смесью из взятых в равном количестве глинистой земли и крупнозернистого песка. После этого хорошо полейте почву и поставьте цветочный горшок с черенками в прохладную теплицу или на застекленную веранду при температуре выше 0°С. Не накрывайте емкость полиэтиленовой пленкой. Регулярно проверяйте почву: она должна быть достаточно влажной. На следующий год весной черенки уже дадут корешки. Их можно пересадить в отдельные горшки.

Плод сикоморы — это цветы!

Знаете ли вы, что… В плодах сикоморы нет семян. Вместо них там находятся тычинки, то есть плод сикоморы — это цветы! Когда-то их тычинки опыляли специальные осы, жившие внутри плодов. Но почему-то эти осы пропали, и деревья остались «девственными», не способными к размножению семенами. Поэтому сикоморы размножают исключительно отростками.

1 Дерево Сикомор: tourism_il — LiveJournal

В уютном дворике монастыря 12 апостолов на северном берегу Галилейского моря рядом с колодцем растет дерево удивительной красоты. Необычная форма ствола, его мощных ветвей бросается в глаза еще издали. По словам настоятеля монастыря Иринарха, это библейское дерево сикомор. Хотя на самом деле точное ботаническое название этого дерева — фикус религиозный, близкий родственник библейского сикомора.

Есть несколько упоминаний о сикоморах в книге царств. Когда мудрый царь Соломон начал строительство дворца и Храма, «серебро в Иерусалиме уравнялось в цене с простыми камнями, а кедры с сикоморами, растущими в низких местах». Месторождений серебра в Иудее нет – это импортный металл, нет и кедров – они с Ливанских гор. А вот сикомор из низин — дерево чрезвычайно распространенное и доступное.

дерево сикомор. фото с сайта «блог savta»

Мы уже писали об исключительной важности производства оливкового масла для экономики Святой Земли http://vlad-yulia.livejournal.com/1795.html. Так вот, друзья, стержнем экономики Иудеи, а точнее, самой нагруженной ее балкой, являлось дерево сикомор. Оливковое масло производилось в стране повсеместно, оливы давали великолепные урожаи.

сбор урожая маслин

Однако качество оливкового масла тем выше, чем быстрее маслины перерабатываются после сбора, пока они не начали портиться. Единственное решение этой проблемы – перерабатывать свежесобранные плоды прямо на масличных плантациях, никуда их не перевозя. Значит, надо построить массу маслодавилен. Главный элемент маслодавильни — масличный пресс.

Наконец-то добрались! Самый главный, самый нагруженный элемент этого пресса — балку-рычаг — делали из ствола сикомора. Во-первых, дерево прочное, это сразу видно. Во-вторых, растет повсюду в изобилии в доступных местах. Кедр, конечно, прочнее, но это импортный продукт, кедр растет далеко. А вот сикомор всегда под рукой.
Дерево было настолько важным элементом экономики Иудеи, что в кабинете министров Соломона на почетном третьем месте после царя был министр по делам сикомор. Растущие сикоморы были достоянием царя, а министр назначал повсеместно ответственных за состояние сикомор. То есть, выращивание сикомор впрок – государственная задача, обеспечивающая экономическое процветание на десятилетия вперед. Видно, и налог на экспортные операции с оливковым маслом этого министра тоже интересовал.
В Израиле важнейшие министерские посты – это министр обороны, министр иностранных дел и министр финансов. В древней Иудее после царя важнейшей фигурой в кабинете был царский виночерпий, лично преданный царю, его друг и советник. Только из его рук царь получает еду и вино, безгранично ему доверяет. А уж после виночерпия — министр по делам сикомор. Фактически, министр экономики.

царь Соломон. фото с сайта www.liveinternet.ru

Я попытался проверить в интернете вот эту часть, связанную с государственным устройством древней Иудеи. К сожалению, на русском языке подтверждений не нашел. Материал этот я получил на иврите от великолепного лектора и экскурсовода Хаги Элицура. Я ему доверяю, при возможности получу у него ссылку. Также буду весьма благодарен знатокам — гидам за замечания, уточнения и дополнения по тексту поста.

Определение платана Merriam-Webster

syc · a · подробнее | \ ˈSi-kə-ˌmȯr \ 1 или реже сикомора \ ˈSi- kə- ˌmȯr \ : смоковница ( Ficus sycomorus ) из Африки и Ближнего Востока, которая является платаном из Священного Писания и имеет съедобные плоды, похожие на инжир обыкновенный, но уступающие ему по качеству.

2 : Евразийский клен ( Acer pseudoplatanus ) с длинными кистями эффектных желтовато-зеленых цветов, который широко выращивают как тенистое дерево.

3 : вход в самолет 4 особенно : очень большое раскидистое дерево ( Platanus occidentalis ) в основном восточной и центральной части U.С. с 3-5-лопастными широкояйцевидными листьями

фактов о платане

Из

платанов ( Platanus occidentalis ) получаются красивые тенистые деревья для больших ландшафтов. Самая яркая особенность дерева — кора с камуфляжным рисунком, состоящим из серо-коричневой внешней коры, которая отслаивается частями, обнажая светло-серую или белую древесину под ней. Старые деревья часто имеют твердые светло-серые стволы.

Платаны также называются пуговицами или пуговицами. Это происходит из-за шаров диаметром 2,5 см, которые всю зиму свисают с дерева и падают на землю весной. Каждый шар свешивается на собственном волокнистом пруте длиной от 8 до 15 см.

Факты о платане

Самое большое лиственное дерево на востоке США, платан может вырастать от 75 до 100 футов (23-30 м.) высокий с таким же размахом, а в идеальных условиях даже выше. Ствол может достигать 10 футов (3 м) в диаметре.

Сикоморы имеют прочную древесину, которую можно использовать по-разному, но по мере того, как дерево стареет, гриб атакует и поглощает сердцевину. Грибок не убивает дерево, но делает его слабым и пустотелым. Дикая природа извлекает выгоду из полых платанов, используя их в качестве камер для хранения орехов, мест гнездования и убежища.

Огромные размеры сикомора делают его непрактичным для среднего домашнего ландшафта, но из них получаются отличные тенистые деревья в парках, вдоль берегов ручьев и на других открытых площадках.Когда-то они использовались как уличные деревья, но они создают много мусора, а инвазивные корни повреждают тротуары. Однако вы все еще можете видеть их на улицах в старых пригородных районах. Читайте дальше, чтобы узнать, как вырастить платан.

Выращивание платанов

Сикамор растет практически на любой почве, но они предпочитают глубокую, богатую почву, влажную, но хорошо дренированную. Сажайте деревья в контейнерах в любое время года. Деревья с комкованными и мешковатыми корнями следует сажать весной или осенью.

Уход за явором прост. Удобряйте дерево раз в два года, если оно не растет так быстро, как должно, или если листья бледные. Обильно полейте молодые деревья, чтобы почва не пересыхала. Спустя первые пару лет деревце выдерживает умеренную засуху. Лучше всего глубоко пропитать почву, когда вы месяц или около того не шли без проливного дождя.

Проблемы с платанами

С платанами связано много проблем. Он довольно грязный, сбрасывает большое количество листьев, семенных шариков, веток и полос коры.Крошечные волоски на семенных шариках раздражают кожу и могут вызвать респираторный дистресс при вдыхании чувствительными людьми. При извлечении семян из семенного шарика надевайте маску или респиратор и перчатки. Новые листья и стебли также покрыты шерстью. Волосы выпадают весной и могут раздражать глаза, дыхательные пути и кожу.

Раскидистые корни платана часто проникают в водопроводные и канализационные сети, повреждают тротуары и мощеные участки.

Деревья подвержены заражению насекомыми и грибковыми заболеваниями.Эти условия редко убивают дерево, но к концу сезона часто оставляют его потрепанным.

UF-SFRC: 4-H: Платан американский

Platanus occidentalis
Семейство: Platanaceae

Естественная история

Листья и плоды американского платана
Фотография предоставлена ​​Ларри Корнак, Университет Флориды

Платан, также известный как американское планетарное дерево, пуговичное дерево или пуговичное дерево, является обычным теневым деревом на большей части востока Соединенных Штатов. Это один из крупнейших видов широколиственных деревьев в Северной Америке. Его характерные плоды, отслаивающаяся кора и большие лопастные листья позволяют легко обнаружить его. Корни деревьев переплетаются и помогают стабилизировать почву, поэтому платаны часто выращивают, чтобы минимизировать эрозию, особенно вдоль берегов ручьев. Они полезны на мелиоративных участках из-за устойчивости деревьев к насыщенным почвам или кислым условиям. Во Флориде платаны были посажены на участках добычи фосфатов. Деревья подвержены повреждениям от сильных ветров, льда, загрязнителей в воздухе и различных насекомых и болезней, а также могут пострадать от обугленной коры в зонах, подверженных пожарам.

Среда обитания и ареал

Платан встречается на юге Онтарио, на юге до Флориды и на западе до Мичигана, Небраски и Техаса. Дерево лучше всего растет на влажных плодородных почвах по краям ручьев и озер или на богатых низинах. Обычно встречается в низинах и старых полях.

Использование дикой природы

Хотя это и не является значительным деревом дикой природы, некоторые виды извлекают выгоду из платановых деревьев, включая певчих птиц, таких как зяблики и юнки, которые поедают семена.Бобр, белка и ондатра также употребляют в пищу плоды, а белохвостые олени иногда подбирают растения. Многие гнездящиеся в полостях птицы, такие как совы, мухоловки и стрижи, обитают в почти полых стволах старых деревьев. Деревянные утки, как известно, строят гнезда в старых стволах деревьев, а некоторые виды летучих мышей используют платаны в качестве питомников.

Использование человеком

Древесина платана крупнозернистая, слегка скрученная, но не очень прочная.Из него делают ящики, ящики, коромысла, мебель, мясные кубики и деревянную посуду. Корзины также могут быть сделаны из коры или тонких деревянных планок. Некоторые деревья выращивают для получения древесины, которая может использоваться для внутренней отделки, фанеры или балансовой древесины. Этот быстрорастущий и долгоживущий вид часто высаживают в качестве декоративных растений на задворках или вдоль обочин. Он также подходит для посадки вдоль водотоков, где переплетенные корни минимизируют эрозию берегов ручья.

Идентификационные признаки

Размер / форма:	Платан — большое, широко раскидистое лиственное дерево, которое обычно вырастает до 100 футов в высоту и редко до 150-170 футов, и имеет открытую, несколько неправильную крону.Диаметр колеблется от 3 до 14 футов.
Листы:	Листья простые, очередные, листопадные. Они колеблются от 4-7 дюймов в диаметре, имеют широкоовальную форму, ладонно-ладонную 3-5-лопастную и с мелкими пазухами. Листья имеют длинную заостренную вершину. Основание листа плоское или сердцевидное. Края листа волнистые, зубчатые. Поверхность листьев сверху светло-зеленая, голая, снизу с опушением по жилкам. Черешки листьев толстые и полые, длиной 3-5 дюймов, охватывающие боковые почки в их вздутых основаниях.
Веточки:	Веточки тонкие, зигзагообразные, оранжево-коричневые, становятся серыми. Сердцевина однородная.
Кора:	Кора сначала тонкая и кремово-белая, но с возрастом она становится коричневатой и пятнистой с листопадными пластинчатыми чешуйками. Эти пластины опадают, обнажая беловато-зеленую внутреннюю кору. Основание старых деревьев выглядит бороздчатым и чешуйчатым.
Цветы:	Цветки однополые, очень мелкие, образующие плотные стебельчатые головки.
Фрукты:	Отдельные плоды — это игольчатые семянки, сужающиеся к острию и имеющие множество тонких волосков, которые помогают разноситься ветром. Плоды собраны в сферические головки размером с мяч для пинг-понга. Каждая головка (или несколько плодов) держится от веточки на тонком стебле длиной 3-6 дюймов. По мере созревания семянки становятся желто-коричневыми, и гроздья распадаются, оставляя только небольшую «деревянную» сердцевину, прикрепленную к стеблю.
Подобные деревья в Списке конкурса «Экология лесов 4-Г» Флориды: Флоридский клен имеет аналогичное жилкование и аналогичную форму листьев, но расположение листьев скорее противоположное, чем чередование. Tuliptree также имеет широкие, лопастные листья и чередование расположения, но форма другая, и от листа отходят только 4 заостренные кончики.

Изображения

Щелкните любой эскиз, чтобы просмотреть фотографию.Для навигации используйте стрелки влево и вправо. Используйте «esc» для выхода из лайтбокса.

Сушильный лист и две шаровидные головки плодов.	Зеленый лист с рисунком жилкования и волнистыми краями.	Гроздь зеленых листьев и плодов.	Плод образован из шаровидного соцветия из множества мелких женских цветков.
Фото: Ларри Корнак Флоридский университет	Фото: Ларри Корнак Флоридский университет	Фото: Ларри Корнак Флоридский университет	Фото: Ларри Корнак Флоридский университет

Узнать больше

Разновидностей платана | Домой Гиды

В Северной Америке деревья, называемые платанами, принадлежат к роду Platanus, их также называют платанами.Существует около восьми видов платанов, шесть из которых произрастают в Северной Америке. Большинство из них — большие величественные деревья с раскидистыми кронами, большими лопастными листопадными листьями и белой корой, которая отслаивается, открывая более темные участки. В других частях мира платан относится к деревьям, не связанным с Platanus, — к платану (Ficus sycomorus) в Африке и Средиземноморье и к клену клену евразийскому (Acer pseudoplatanus), — которые имеют большие лопастные листья. Американские платаны, вероятно, были названы из-за их сходства с этими деревьями.Американские и европейские виды широко используются в качестве ландшафтных деревьев.

Платан американский

Родом из богатых влажных почв востока Северной Америки, платан западный (Platanus occidentalis) также называют американским платаном, пуговицами или пуговицами. Обычно он вырастает до 100 футов в высоту, но может достигать от 150 до 170 футов в высоту. Он будет расти в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 4b по 9a. Поскольку они быстро растут, переносят различные — часто сложные — типы почв при культивировании, и являются долгоживущими, американские платаны используются для строительства улиц, парков, мелиоративных проектов и домашнего озеленения.Некоторым экземплярам более 400 лет.

Платан калифорнийский

Похожий по росту и внешнему виду на американский платан, платан калифорнийский (Platanus racemosa) — также называемый западным платаном или калифорнийским платаном — произрастает от юга центральной Калифорнии до Мексики, зоны устойчивости USDA с 7 по 10. У него изящная, часто наклонная привычка. Дерево широко используется в качестве уличного и ландшафтного дерева в Калифорнии. Также быстрорастущие культурные деревья калифорнийского платана выросли до 98 футов в высоту менее чем за 25 лет.Калифорнийский платан предоставляет убежище, еду и места гнездования диким животным, включая сов, ястребов, дятлов, колибри и других певчих птиц. Листья служат пищей для личинок западных тигровых бабочек-парусников.

Аризонский платан

Аризонский платан (Plantanus wrightii) очень похож на калифорнийский платан, и некоторые ботаники считают его подвидом калифорнийского платана. Он произрастает в каньонах, ручьях и реках в южной и центральной Аризоне, простираясь до прилегающих западных районов Нью-Мексико и северной Мексики.Как и другие североамериканские платаны, платан Аризонский ценится за свой скульптурный ствол и ветви, а также за красивую белую кору, которая отслаивается, обнажая участки коричневого, коричневого и серого цвета. Он также используется в качестве ландшафтного дерева для зон устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 7 по 11.

Платан английский

В настоящее время известен как гибрид американского платана и платана восточного (Platanus orientalis) — дерева, произрастающего в Евразии — платан английский ( Platanus x acerifolia) — популярное уличное дерево в Европе и США.Также известный как лондонский платан, он был первоначально выращен из семян в 18 веке в Оксфордском ботаническом саду в Англии. Английский платан меньше и прямее, чем другие платаны, что придает более формальный и единообразный вид при массовых посадках. Это надежное ландшафтное дерево, хорошо переносящее городское загрязнение и окружающую среду. Кора более темная, чем у других видов платанов, имеет пурпурно-серый и тускло-зеленый оттенки на более мелких участках. При посадке в качестве уличного дерева в некоторых городах США лондонский платан подвергается опылению — практика обрезки, при которой основные ветви ежегодно обрезаются до пней.

Ссылки

Писатель Био

Кэтрин Чейни работала писателем-садовником с 2002 года. Ее садоводческий опыт работы в индустрии питомников дает ей информацию о садовых статьях, особенно о засушливых ландшафтах и ​​засухоустойчивом садоводстве. Чейни также пишет стихи, которые публикуются в журнале «Женский мир» и других местах. Чейни окончил Университет Аризоны в 1992 году со степенью бакалавра искусств по английскому языку.

фактов о платанах | Домашняя страница Руководства

Сьюзан Лундман Обновлено 15 декабря 2018 г.

Величественные и величественные платаны имеют много преимуществ.Их массивный размер, запоминающийся рисунок роста и характерные скопления коры и семян — все это способствует их уникальности. В зависимости от вида, деревья растут в зонах устойчивости растений с 4 по 10 Министерства сельского хозяйства США и прекрасно себя чувствуют на солнце или в легкой тени на хорошо дренированной почве. Как и другие деревья, платаны действительно представляют некоторые проблемы для домашнего садовода.

Многочисленные виды

Родом из разных частей земного шара, разновидности платана хорошо растут во многих районах США.С. и мир:

• Платан американский (Platanus occidentalis), также называемый бутоньеркой, произрастает на юго-востоке США, он растет вдоль низинных ручьев и рек. Дерево будет расти в зонах USDA с 4 по 9.
• Платан Калифорния или западный платан (Platanus racemosa) является уроженцем Калифорнии и растет в зонах USDA с 7 по 10.
  
• Гибридный лондонский платан (Platanus × acerifolia) растет в Зоны с 4 по 8 USDA. Из-за устойчивости к смогу он был широко посажен в крупных городах по всему миру.
• Платан восточный (Platanus orientalis) произрастает из Юго-Восточной Европы вплоть до Малой Азии и растет в зонах USDA с 7 по 9.

Легко узнаваемый

Когда вы начинаете определять типы деревьев, платан является одним из первое, что вы можете запомнить, потому что у него так много отличительных черт. Все платаны — большие деревья с толстыми стволами и имеют высоту от 60 до 100 футов, в зависимости от вида. У всех есть грозди семян размером с мяч для гольфа, полностью покрытые небольшими нечеткими шипами.И после того, как появилось, платаны имеют характерную пятнистую кору кремового, светло-зеленого и коричневого цветов. Кора легко распознается даже на расстоянии, гладкая или неровная.

Использование ландшафта

Платаны как ландшафтные деревья имеют как положительные, так и отрицательные стороны. Их огромный размер приводит к высокому уровню скопления семян, листьев, веток и коры, а их корни могут прогибать тротуары и проезды, когда деревья достигают зрелости.

С другой стороны, все платаны хорошо работают на больших природных территориях; Поскольку у них плотный рост, из них получаются отличные тенистые деревья.Калифорнийский платан имеет благоприятный рейтинг огнестойкости и может переносить высокую температуру и ветер.

Твердая, полезная древесина

Американский платан и восточный платан имеют древесину среднего веса, прочную и долговечную, но также легко обрабатываемую. Коренные американцы использовали американский платан для каноэ. Древесина как американского платана, так и восточного платана хорошо подходит для изготовления мебели, шкафов, полов, панелей, ящиков и блоков для разделки мяса.

Информационный центр для дома и сада

Платан ( видов Platanus ) — листопадное дерево, которое часто выращивают из-за создаваемой им тени и красивой коры на массивном стволе.Существует 10 видов, но этот информационный бюллетень будет посвящен одному виду и одному гибриду, которые являются общими для Южной Каролины: American planetree ( Platanus occidentalis ) и London planetree ( Platanus x acerifolia ). Оба адаптированы ко всем областям обитания. Южная Каролина.

Кора лондонского планетарного дерева.
Карен Расс, © 2006 HGIC, Clemson Extension

Общая информация о Sycamores

Зрелая высота / ширина: Сикамор — массивное дерево, вырастающее от 70 до 100 футов в высоту с аналогичной шириной.В молодости имеет пирамидальную форму, но с возрастом развивает раскидистую округлую и неправильную форму кроны.

Скорость роста: Это дерево растет от умеренной до быстрой скорости и имеет среднюю или большую продолжительность жизни.

Декоративные элементы: Платаны ценятся за свои огромные размеры и часто используются как тенистые деревья. Отшелушивающая кора кремового или оливкового цвета прекрасна в любое время года, но зимой она является исключительной по сравнению с темной корой других деревьев в лесной местности.Размер листьев варьируется даже на одном дереве, а цвет осени желто-коричневый. 1-дюймовые плоды свисают с дерева на длинных стеблях большую часть зимы.

Пейзаж Использование: Платаны слишком велики для большинства домов. В основном они используются для парков, крупномасштабных ландшафтов или натурализованных насаждений вдоль ручьев. Они широко используются в качестве уличных деревьев, и, хотя они выдерживают сложные городские условия, они могут создавать проблемы, требующие серьезного ухода.Опад листвы и веток, болезни и агрессивные корни необходимо учитывать при выборе этого дерева для участков с интенсивным движением (пешеходных и автомобильных).

американских планетарных листьев.
Пол Рэй, Университет штата Айова, www.ipmimages.org

Это дерево предпочитает глубокие, влажные, плодородные почвы, но будет расти в местах, нежелательных для роста растений, например, в районах с низким содержанием кислорода в почве и высоким pH. Предпочитает открытое солнце или светлый оттенок.

Обрезайте свисающие ветки на деревьях, расположенных вблизи движения транспорта или пешеходов.Устраните случайных двойных лидеров, чтобы продвинуть единственный ствол. Обрезку здоровой древесины следует проводить зимой. Убирайте мертвую и сломанную древесину при обнаружении (в любое время года), чтобы снизить вероятность заболевания.

Проблем: Самая серьезная болезнь — антракноз. Другие заболевания включают язвы, бактериальный ожог листьев, мучнистую росу и пятнистость листьев. Насекомые, вызывающие проблемы, — это тля, жук-платан, чешуя и мотылек. Для получения дополнительной информации о проблемах с явором см. Информационный бюллетень HGIC 2011, Болезни платана и насекомые-вредители .

Агрессивные корни могут поднимать тротуары, если их посадить слишком близко. Посадите растение на расстоянии не менее 6 футов от тротуара или бордюра. Корни и густая тень, создаваемая кроной этого дерева, мешают здоровому росту газонных трав под ним.

Держите это дерево подальше от ухоженных газонов, тротуаров и построек. Платаны создают подстилку своими листьями, фруктами и ветками. Это не такая проблема, когда они расположены вдоль берегов реки или в труднодоступных местах, но техническое обслуживание становится проблемой, если они расположены на газонных территориях или вблизи пешеходов или транспортных средств.

Американское планетное дерево (

Platanus occidentalis )

Американское планетарное дерево также называют платаном, деревом для пуговиц и шаром.

Взрослый Высота / Размах: Это дерево может вырасти от 75 до 100 футов с аналогичным или большим размахом. В идеальных условиях он может достигать высоты 175 футов и иметь ствол от 10 до 14 футов в диаметре.

Скорость роста: Он растет от умеренного до быстрого (2 фута в год) и является долгоживущим.

Элементы орнамента: Он высоко ценится за свою форму и размер, за огромную высоту и размах, огромный хобот и большие конечности.Скорость роста редко замедляется, и в идеальных условиях это дерево может стать одним из самых массивных в восточной части Северной Америки. Обычно у него развивается одно сильное центральное ствол, но иногда развиваются двойные лидеры.

Кора в нижней части ствола от красной до серо-коричневой, чешуйчатая. Кора на верхнем стволе отслаивается большими хлопьями, обнажая гладкие, более светлые (от белого до кремово-белого) внутренние слои.

Листья кремовые и пушистые, когда появляются весной.В зрелом возрасте они крупные, от среднего до темно-зеленого цвета, шерстистые только вдоль жилок на нижней стороне. Плоды — это семена, собранные в круглый шар (1 дюйм), который большую часть зимы висит на длинном гибком стебле. Обычно они висят по отдельности, но иногда и парами.

Использование в ландшафте: Американское планетарное дерево должно быть зарезервировано для натурализованных территорий рядом с ручьями и реками или участков, где мусор и агрессивные корни не являются проблемой. Ему нужно достаточно места для развития.

Это дерево предпочитает глубокие, плодородные, влажные, хорошо дренированные почвы, но может расти практически на любых почвах. Он растет на почвах с высоким или низким pH. Хотя предпочитает влажные почвы, переносит умеренную засуху. Предпочитает солнце или очень светлый оттенок.

Проблемы: Антракноз может стать серьезной проблемой в мокрых прохладных источниках. Бактериальный ожог листьев, язвы, пятна на листьях, язвы и мучнистая роса — это другие проблемы, связанные с болезнями. К числу беспокоящих насекомых относятся тля, клоповник-платан, кочковидный платан, чешуя, мотыльки и кружевные жуки.

Сорта: Нет доступных серий. По возможности выбирайте деревья, выращенные от родителей, уроженцев вашего региона.

Лондон Планетри (

Plantanus x acerifolia )

Этот гибрид — результат скрещивания P. occidentalis и P. orientalis . Иногда указывается как P. x hybrida .

Зрелая высота / ширина: Это дерево вырастает от 70 до 100 футов в высоту, от 65 до 80 футов в ширину.В идеальных условиях он может достигать 120 футов в высоту.

Скорость роста: Он растет от умеренного до быстрого (2 фута в год) и имеет среднюю или большую продолжительность жизни.

Декоративные особенности: Это дерево похоже на американское Planetree, за некоторыми исключениями: распространение не такое большое, кора более тусклая (но все же эффектная) и плоды висят попарно.

Использование в ландшафте: London planetree следует зарезервировать для натурализованных территорий рядом с ручьями и реками или для участков, где мусор и агрессивные корни не являются проблемой.Ему нужно достаточно места для развития.

Это дерево предпочитает глубокие, плодородные, влажные, хорошо дренированные почвы, но может расти практически на любых почвах. Он растет на почвах с высоким или низким pH. Хотя предпочитает влажные почвы, переносит умеренную засуху. Предпочитает солнце или очень светлый оттенок.

Проблемы: Лондонское планетари страдает от большинства тех же болезней и проблем с насекомыми, что и американское планетари. Язвы на этом дереве могут быть очень серьезными. Некоторые сорта устойчивы к мучнистой росе и антракнозу.(Устойчивость к болезням означает, что инфекций мало, они не развиваются очень далеко или не возникают.) Другие проблемы, связанные с агрессивными корнями, подстилкой и ростом дерна под пологом, похожи на проблемы американского Planetree.

Сорта

• «Колумбия» и «Либерти», как сообщается, более устойчивы (не обладают иммунитетом) к мучнистой росе и восточным штаммам антракноза.
• «Бладгуд» в некоторой степени устойчив к антракнозу, но чувствителен к плесени.

Примечание: Химическая борьба с болезнями и насекомыми на больших деревьях обычно невозможна, поскольку невозможно обеспечить адекватное покрытие листвы пестицидом.

Если в этом документе нет ответов на ваши вопросы, свяжитесь с HGIC по адресу [email protected] или 1-888-656-9988.

7 видов использования платана Bushcraft

 Шон Фэган 

Платан: Великий колонизатор

Не хватает времени? Краткое содержание статьи

.

Уроженец центральной и южной Европы, платан, Acer pseudoplatanus , является неместным листопадным деревом Ирландии и Великобритании.Как чужеродное дерево, платан оказался исключительным колонизатором:

« Платан — одно из самых выносливых и наиболее плодовитых из натурализованных деревьев, редко поражается болезнями и устойчиво к широкому спектру типов почв и условий » (1).

Кроме того, платан часто является первым деревом, колонизирующим прибрежные районы:

«S ycamores будет расти под воздействием сильнейших ветров или морского бриза, который он выдерживает лучше, чем большинство деревянных деревьев » (2).

В большинстве лет платаны дают большое количество семян. Большинство семян являются жизнеспособными, и саженцы платана могут быть инвазивными, часто превосходя саженцы местных деревьев в лиственных лесах.

Платан имеет довольно много применений в кустарниках и является относительно обычным и широко распространенным в Ирландии и Великобритании.

Знакомство с платаном и его использованием в кустарниках будет стоить вашего времени.

.

ИДЕНТИФИКАЦИЯ SYCAMORE .

КЛЕНОВЫЕ ЛИСТЬЯ: Ключевым отличительным признаком платана являются листья . Платан принадлежит к семейству деревьев Aceraceae , широко известных как кленов с очень характерными листьями.

Большинство видов клена имеют противоположные листья ЛАДОНИ с пятью выступающими точками или лепестками (в качестве вспомогательного средства вспомните человеческую ладонь с пятью пальцами).

Большинство видов клена встречается в Северном полушарии (только один вид клена обитает в Южном полушарии) и в основном встречается в Северной Америке, Европе и Восточной Азии.

5 листьев 5 разных видов кленов. Несмотря на различия в размере и форме, все они имеют пятиконечный пальчатый лист, который является ключевой характеристикой кленовых листьев. Обратите внимание на лист платана слева (Фото: Шон Фэган).

Кора: В молодом возрасте кора платана гладкая и обычно серая или коричневая. С возрастом кора становится все более потрескавшейся и чешуйчатой, иногда обнажая оранжевую внутреннюю поверхность.

(вверху) Гладкая серо-коричневая кора молодого платана (фото: Шон Фэган)

(вверху) Потрескавшаяся чешуйчатая кора зрелого платана (фото: Шон Фэган)

.

Цветы: 60-100 цветов в свисающих метелках (скопления цветов). Каждый из крошечных отдельных цветков (диаметром 0,5 см) имеет желто-зеленые чашелистики и лепестки.

Почки: Почки большие, яйцевидной формы, покрытые зеленой чешуей. Чешуя с четкими темными краями.

Большой бутон платана с зеленой чешуей (Фото: Шон Фаган)

.

Плод: Очень самобытный.Состоит из ореха, прикрепленного к паре «крыльев» (самары), которые значительно помогают ветру разносить семена от родительского растения.

Профиль: Общая форма купола, зрелые деревья достигают средней высоты 30 м.

Аналогичные Породы деревьев : Клен обыкновенный, Acer platanoides и клен полевой, Acer campestre, оба не родом из Ирландии и могут быть местными обычными, особенно клен обыкновенный.И норвежский, и полевой клен внешне похожи на платан.

Клен обыкновенный имеет на больше листьев, чем платан, с очень выступающими, удлиненными заостренными кончиками на концах каждой из пяти долей листа. Кроме того, стебли (черешки) очень длинные и выделяют молочный сок при разрыве (как и листья при разрыве).

У полевого клена листья намного меньше, чем у явора, при этом 5 лепестков листьев более округлые. Кроме того, многие веточки имеют характерный полосатый (полосатый) рисунок (рисунок — светло-коричневые полосы на темно-коричневой коре).Подобно клену обыкновенному, когда веточки и листья полевого клена ломаются, из них выделяется молочно-белый сок.

Хотя этот полевой кленовый лист пожелтел осенью, но имеет особую форму — листья с глубокими лопастями и закругленными кончиками (у большинства видов кленов кончики заострены) (Фото: Шон Фэган).

.

В Ирландии есть и другие неместные виды Acer , но они редки и редко распространены по всей стране.

.

7 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ SYCAMORE ДЛЯ АВТОБУСОВ

.

1. РЕЗЬБА

« Древесина явора после полировки — одна из самых красивых пород дерева, блестящая и шелковистая. » (3)

.

В древесине платана есть что-то исключительное. Прочная древесина платана, которую обычно недооценивают и часто упускают из виду, имеет тонкий блеск и гладкость, что делает ее очень привлекательным выбором для резьбы по дереву.

Резное дерево также сохраняет хорошую износостойкую кромку , , что важно с точки зрения долговечности резных изделий.

Гладкое, светлое, мелкозернистое дерево платана — настоящее удовольствие для резьбы (Фото: Шон Фаган).

.

Конечно, когда дело доходит до практических работ по резьбе, действительно не имеет значения, насколько красиво дерево.

Тем не менее, резьба по красивому дереву может быть дополнительным стимулом для создания хорошо сделанного, готового изделия. Приложив это дополнительное усилие, вы углубите свои знания о разных лесах.

Изучение свойств различных пород древесины — ключевой навык кустарного промысла.

Древесина каждой породы дерева имеет разное качество. Эластичность / жесткость, структура волокон, цвет, твердость / мягкость, токсичность, общее содержание влаги и горючие свойства различных пород древесины — это всего лишь образец качества древесины, которое различается для разных пород деревьев.

Такая информация очень важна для кустарника в его или ее стремлении получить сокровенные и практические знания о лесу. Время потрачено не зря.

Итог : если у вас есть хорошая возможность использовать дерево платана для резьбы по дереву — дерзайте.

.

2. СВЕРЛО

Когда дело доходит до метода сверления лука фрикционным огнем, валежник из сикомора отлично отвечает всем требованиям. Как уже подчеркивалось в этой статье, неместное дерево платан широко распространено и часто встречается на местах.

Еще одно неместное дерево для лукового бурения в Ирландии — липа, Tillia spp. , но липы часто ассоциируются с парками, старинными усадьбами и обочинами дорог — там, где они были посажены.Это делает их распространение спорадическим, часто редким и ненадежным.

Лучше потратить время, особенно если вы новичок в выращивании кустарников, чтобы вникнуть в свойства широко распространенных в стране пород деревьев, таких как платан (независимо от того, местное это дерево или неместное).

Чаще всего — сухая, хорошо выдержанная древесина платана имеет оптимальную плотность и сухость для лукового сверления.

В Ирландии не так много широко распространенных, относительно распространенных видов деревьев, использующих луковую буру, — это еще одна причина для того, чтобы лучше познакомиться с платаном..

3. ТОПЛИВО

Древесина платана, более чем пригодная для использования в качестве топлива, дает горячее пламя с хорошими углями. Хотя пламя и угли платана не такие горячие и стойкие, как, например, более плотная древесина дуба, Quercus spp . И ясень, Fraxinus excelsior , преимущество платанов заключается в том, что они дают много легко доступных и больших мертвых ветвей, которые можно переносить, что не всегда бывает с другими породами деревьев.

Кроме того, древесина платана хорошо раскалывается топором и легко и чисто режется наружной пилой.

4. KINDLING

Мертвые ветви : Большие и средние сикоморы, кажется, дают большую долю мертвых веток и прутьев. Некоторые из мертвых ветвей все еще прикреплены к живому дереву, некоторые обломаны, некоторые подвешены на дереве, а некоторые ветви лежат на лесном полу.

Сухие ветки, оторванные от пола (подвешенные или прикрепленные), обычно сухие и служат отличным топливом для растопки и .Осторожно удалив с дерева крупные мертвые ветви, вы можете сломать множество мелких ветвей и прутьев, которые обычно все еще прикреплены, и использовать их в качестве растопки.

Ветка платана толщиной в руку с множеством боковых ветвей и прутьев может обеспечить удивительное количество топлива и растопки — часто достаточно, чтобы развести костер. и установлены.

Мертвые базальные побеги: У основания многих стволов платана есть множество прямых, мертвых и живых базальных побегов.Тонкие, сухие и длинные — мертвые прикорневые побеги отлично подходят для растопки и особенно полезны при закладке небольших веток .

Часто у основания зрелых платанов растет обилие побегов. Некоторые из этих побегов мертвые и очень сухие, и они идеально подходят для разжигания костра (Фото: Шон Фаган).

.

Подвешенные мертвые ветки: Среди ветвей платана также много мертвых тонких веток платана.Не все веточки одинаковы, когда дело касается хорошей растопки.

Например, мертвые ветки рябины Sorbus aucuparia , как правило, плохо поддаются растопке из-за высокого содержания влаги. А вот из веток явора получаются отличные растопки.

При разжигании костра в широколиственном лесу, где преобладают платаны, было бы благоразумно выбирать для растопки ветки платана.

5. ПЕРЬЕВЫЕ ПАЛКИ — ШПЛИНТЫ — ДЕРЕВЯННАЯ СТРЕЛКА НАРУЖНАЯ

Палочки из перьев: Древесину сикамора можно легко вырезать из дерева, а иногда из него можно вырезать палочки из перьев. ВНИМАНИЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Тем не менее, это может оказаться проблематичным, поскольку многие мертвые конечности платана сильно разветвляются, в результате чего поиск нескольких отрезков мертвого дерева платана без сучков длиной в 1 фут является довольно сложной задачей.

Существуют альтернативные решения — ветвистые конечности платана можно вырезать в виде более коротких палочек из перьев, хотя их нужно сделать еще несколько (примерно 4-8), чтобы образовалась значительная масса сухих деревянных завитков для увлажнения. погода, разжигание огня.

.

Поджечь ветки падуба ( Ilex aquifolium ) с помощью двух палок из перьев платана.Перья платана хорошо сформированы (Фото: Шон Фэган).

.

Шины: Мертвую древесину платана можно расколоть на множество тонких шин (очень тонкие куски дерева), которые при правильной технике можно поджечь открытым пламенем (например, спичкой или зажигалкой). Частично причина того, что платан можно мелко расколоть, заключается в том, что древесина платана часто имеет мелкую и равномерную структуру.

Постарайтесь сделать шины как можно более длинными и тонкими, чтобы облегчить воспламенение, и всегда делайте их много (обычно больше, чем вы думаете, что вам нужно, особенно в ненастную погоду).

Шины сделать намного проще, чем палочки из перьев, о чем стоит помнить, если у вас возникают трудности с изготовлением перьев, но из них можно сделать хорошие шины.

.

Экспериментируя с шинами (слева) и крупной стружкой (справа) от ветки платана, непригодной для перьев. Из этих шин и стружек получился зажженный спичкой огонь (Фото: Шон Фэган).

Резьба по дереву снаружи: Еще одно решение — вырезать завитки на стволе мертвого, стоящего дерева или большой ветви.Одно из золотых правил изготовления палочек из перьев заключается в том, что завитки вырезаются из центральной части мертвых конечностей, где древесина наиболее сухая.

Однако можно получить сухие локоны из экстерьера мертвого стоящего платана или большой упавшей ветви платана.

Сначала очистите древесину от коры, а затем сбрите локоны с мертвой древесины. Если стружка сухая, тонкая и предпочтительно хорошо скручивается, то можно зажечь огонь при условии, что будет собрано достаточно завитков (подойдет стружка диаметром 6-10 дюймов).

Преимущество получения наружной стружки по сравнению с изготовлением палочек из пера заключается в том, что иногда можно получить достаточную массу сухой стружки с внешней стороны более крупных ветвей, которые в противном случае были бы непригодны для раскалывания на перьевые палочки.

Всегда хорошо иметь как можно больше возможностей, когда речь идет о навыках разжигания огня в сырую погоду.

6. РЕЗЕРВУАР

Постукивание по дереву — это практика (обычно весной) нанесения открытой раны на стволе дерева с целью сбора мокнущего водянистого сока для употребления.Если все сделано аккуратно, дерево не повредит.

Сок обычно собирается в емкости (например, в банке Билли).

Из многих древесных пород получают сок с особыми качествами и вкусом. Некоторые из них могут быть слабо сахаристыми (содержащие сахар), некоторые из них обладают лечебными, полезными для здоровья свойствами (например, березовый сок), в то время как большинство съедобных древесных соков питательны.

Как уже говорилось, платан принадлежит к семейству деревьев, которые широко известны как клены .Можно выявить довольно много пород клена. Например, сахарный клен Acer saccharum и черный клен Acer nigrum традиционно использовались в Северной Америке первыми национальными народами, а впоследствии и европейскими колонистами.

Как и все деревья, которые можно простукивать, платан лучше всего простукивать весной, когда идет обильный восходящий поток питательного сока от корней к листьям.

Будьте внимательны при постукивании.

Постукивание требует открытой раны ствола, когда дерево обильно сочится соком.Многие болезнетворные бактерии и грибки легко заразят сок открытой раны дерева и потенциально могут нанести серьезный вред дереву.

Не забудьте закрыть резьбовое отверстие по завершении, чтобы снизить риск заражения и предотвратить чрезмерное выделение сока. Весной рана на стволе может плакать в течение нескольких дней, а то и дольше, прежде чем зарастет естественным путем.

Явор может производить довольно много сока, который имеет легкий намек на сладость. Лично я считаю, что сок платана освежает и восстанавливает силы, особенно после напряженного дня в прохладные весенние дни.

* видеодемонстрация постукивания по дереву см. В конце статьи или здесь.

*.

7. СТРОИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ

Прочная древесина платана умеренно эластична, и ее можно придавать форму кустарным изделиям, требующим сгибания.

Купольные укрытия, корзины и пружинные ловушки — три таких возможности. Честно говоря, есть гораздо более гибкие деревья, чем платан, такие как ива и лещина, но если ветви платана — это все, что доступно, их можно, хотя и с осторожностью, превратить в проекты кустарного промысла, которые требуют изгиба.

Множество крепких боковых ветвей конечностей явора служат отличными крючками для подвешивания горшков и вешалками для предметов кустарного промысла, таких как рюкзак, одежда, топор и т. Д.

.

Множество крепких боковых ветвей конечностей платана отлично подходят для нескольких вешалок для горшков и других предметов кустарного промысла, таких как одежда, топор, шляпа и т. Д. (Фото: Шон Фэган).

.

Самая большая проблема при работе с древесиной платана — найти достаточно длинные прямые ветви.

Длинные прямые ветви идеально подходят для многих проектов строительства кустарников и являются одной из причин, по которым орешник, особенно лещинный, так высоко ценится многими кустарниками.Тем не менее, можно найти ветви платана, которые подходят для многих строительных проектов.

Большие упавшие, но живые сикоморы часто дают прямые боковые побеги от ствола и веток, что отлично подходит для строительства кустарников.

.

.

Безопасных и великих приключений,

Пионер Бушкрафт .

.

.

Похожие статьи Pioneer Bushcraft :

.

* Заходите к нам в Instagram, Twitter и Facebook, чтобы узнать больше о том, что касается активного отдыха.

.

Видео, на котором инструктор по бушкрафту Рэй Мирс постукивает по березе. Тот же метод постукивания можно применить и к платану.

.

.

ИНТЕРЕСНАЯ БИОЛОГИЯ СИКАМОР

.

ГРИБ ТАР ПЯТНА

Листья явора обычно поражаются грибком смоляных пятен, Rhytisma acerinum , который образует очень заметные черные пятна на листьях.Это наиболее заметно в конце вегетационного периода, незадолго до осеннего опадания листьев. Хотя к поздней осени грибок преобладает на многих платанах, он, похоже, не оказывает какого-либо значительного вредного воздействия.

.

Молодой платан, сильно зараженный грибком смоляных пятен (фото: Шон Фэган).

.

APHIDS

Грозди тлей (зеленых мух) обычно можно увидеть на веточках и листьях платана, питающихся соком дерева.

Питаясь древесным соком, тля производит жидкие сладкие отходы, называемые медвяной росой, которые очень популярны и потребляются некоторыми видами муравьев.

Медовая роса настолько важна для некоторых колоний муравьев, что они выставляют сторожевых муравьев рядом с скоплениями тли, чтобы они действовали как сдерживающий фактор против хищников тлей (например, паразитических ос и пауков).

По словам травника г-жи М. Грив, тля производит каплю медвяной росы каждые полчаса.

.

Каталожные номера:

1) Trees of Ireland, Native and Naturalized , W. F. Walsh & E. C. Nelson (к сожалению, не издается)

2) A Modern Herbal , миссис М. Грив

.

Глоссарий:

ПАЛЬМАТ: состоит из листочков или лепестков, расходящихся от основания листа.

САМАРА: семя крылатое. Крылья облегчают разнос семян ветром от родительского растения.

SAP: жидкость, циркулирующая в растениях, состоящая в основном из воды, растворенных сахаров и минеральных солей.

.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ PIONEER BUSHCRAFT

Pioneer Bushcraft не несет ответственности за неправильное применение рекомендаций, изложенных в этой статье.

Целью этой статьи является предоставление приложений для использования в кустарниках для платанового дерева. В намерения Pioneer Bushcraft не входит поощрение чрезмерной эксплуатации природных ресурсов, таких как платаны.

При использовании природных ресурсов, пожалуйста, будьте благоразумны. Берите только то, что необходимо, и всегда помните: сколько устойчивого урожая можно собрать с площади, которая не нанесет необратимого или серьезного долгосрочного ущерба? Кроме того, законно ли получать древесину платана из определенной области?

Если вы планируете многократно использовать территорию для практики кустарного промысла, вы должны быть бдительны и не допускать чрезмерной эксплуатации уязвимых природных ресурсов, иначе вы рискуете значительно обеднить место для занятий.

В некотором смысле я поощряю роль руководителя. Гордость за заботу о местности позволит вам лучше ориентироваться и более ответственно относиться к экологическому здоровью дикой местности, в которой вы часто бываете. Это важно для всех, кто ответственно занимается кустарным промыслом.

.