Сколько растет картошка от посадки до урожая: когда садить картофель?
Сроки созревания картофеля от посадки до сбора урожая
Каждый огородник стремится вырастить урожай как можно быстрее. Сроки созревания корнеплодов напрямую зависят от выбранного сорта, сроков посадки и последующего ухода за растениями. Рассмотрим подробнее, как эти факторы влияют на вегетацию картофеля.
Сколько в среднем растёт картофель от посадки до сбора урожая?
Считая от посева до полного созревания, период выращивания колеблется от 1,5 до 4 месяцев. Биологическая особенность растения состоит в том, что надземная его часть и клубни вырастают не одновременно. Вначале через 10–20 дней с момента посадки появляются всходы.
Важно! После отмирания ботвы затягивать уборку дольше, чем на 2-3 недели, не рекомендуется из-за угрозы заболеваний и ухудшения лежкости урожая. Пророщенный картофель всходит раньше на 6–10 дней. До начала цветения проходит ещё 27–48 дней. В это время нарастает зелёная масса и закладываются клубни. Затем корнеплод должен расти ещё 26–45 дней до максимального созревания. Сбор урожая начинается после того, как ботва засохнет, а кожица клубней загрубеет.
Факторы, влияющие на сроки созревания картофеля
Погодные условия в значительной степени влияют на формирование культуры. Дождливая погода провоцирует поражение растений фитофторой, а при слишком большой жаре корнеплоды прекращают рост. Но такой ущерб возможно свести к минимуму, а получение урожая ускорить, если соблюдать технологию выращивания.
Картофель можна выращивать по разным технологиям, а именно:
Сорт
От выбора сорта зависит, сколько дней понадобится картофелю для прохождения всех фаз развития. При этом нужно учитывать, с какой целью он будет использован.
Ранние сорта, пользующиеся большой популярностью, нечасто дают высокий урожай, и сохранность его ниже из-за недостаточного содержания сухих веществ. Выращивание с коммерческой целью является большим преимуществом, а также получение двух урожаев в год в южных областях и возможность культивации в северных.
Средние и поздние группы сортов хоть и не дают возможности быстро полакомиться молодой картошкой, обладают лучшими вкусовыми свойствами, имеют наибольшую урожайность и способны выдерживать зимнее хранение.
В зависимости от вегетационного периода используют следующую классификацию:
- ранний картофель, созревающий за 50–65 дней;
- скороспелый готов к уборке на 65–85-й день;
- среднеспелый можно выкапывать через 85–95 дней;
- среднепоздний созревает за 95–110 дней;
- поздний убирают через 110 и больше дней после посадки.
Указанные сроки являются приблизительными и зависят от погодных условий сезона. Важно! Картофель, выращиваемый на одном и том же участке, со временем начинает вырождаться, поэтому следует менять сорта каждые 2-3 года.
Регион выращивания
Сажают картошку практически во всех регионах, но тип и состав грунта не всегда бывает подходящим. Клубни образуются на концах подземных побегов — столонах, поэтому растению требуется рыхлая влажная почва.
Вследствие разнообразия климатических условий и состава грунта в разных регионах, районированные сорта обладают преимуществом при выборе. В оптимальных условиях выращивания будут получены наибольшая урожайность, качество корнеплодов и максимальная устойчивость к заболеваниям.
Время посадки
По устоявшейся традиции большинство населения сажает картошку в начале мая. Но более правильным будет ориентация на температуру почвы, которая должна прогреться до +8…+10°С, что может произойти и в апреле.
Знаете ли вы? Распространение картофеля в начале его появления в Европе проводилось как принудительным путём, так и хитростью. Французский агроном Антуан-Огюст Пармантье вокруг своего картофельного поля расставлял днём охрану, которая уходила на ночь, чтобы любопытные крестьяне могли своровать и посадить у себя тщательно охраняемое чудо-растение. Но если погодные условия не позволяют, стремление получить урожай как можно раньше может обернуться полной его потерей или необходимостью повторной посадки.
Более поздние сроки тоже не гарантируют успеха — посадка в пересохшую почву снижает урожайность.Выбирать срок посадки можно с помощью народных примет — по времени между цветением черёмухи и появлением листьев у берёзы.
Внесение удобрений
Бедность почвы сокращает срок вегетации картофеля. Чем меньше в земле питательных веществ, тем быстрее вызревают корнеплоды. Но при этом рассчитывать на богатый урожай не стоит.
Внесение минеральных и органических удобрений удлиняет жизненный цикл растения, при котором рост клубней может продолжаться до глубокой осени.
Читайте подробнее об особенностях внесения удобрений для картошки при посадке.
Количество влаги и температура воздуха
Жаркая засушливая погода приводит к ускоренному созреванию корнеплодов, особенно если это происходит в период цветения и формирования клубней. На участках, где кусты лишены достаточного полива, ботва желтеет и засыхает уже к середине лета. Урожай с таких участков незначительный и мелкий.
Как ускорить созревание картошки
Наступление уборочных сроков не всегда совпадает с окончанием вегетации картофельных посадок. Выкапывать невызревшие корнеплоды не рекомендуется, так как они получат больше механических повреждений, будут неустойчивы к заболеваниям и не смогут пережить зимнее хранение.
Лишь наступление внезапных ранних заморозков может оправдать сбор молодой картошки, поскольку ботва начнёт забирать питательные вещества из клубней для восстановления.
В более благоприятных случаях при некотором запасе времени проводят ускорение созревания одним из следующих способов:
- Скашивание ботвы. За неделю-полторы до уборки зелёные стебли скашивают на высоту 10–20 см. Это воспринимается растениями как команда завершения роста и клубни начинают вызревать.
- Применение десикации. Это использование химических препаратов — медного купороса или хлората магния для опрыскивания картофельных кустов, после которого листья и стебли быстро теряют влагу и засыхают.
- Сеникация — тоже химический метод. Растения опрыскиваются раствором суперфосфата, после чего замедляется их рост и усиливается отток питательных веществ из ботвы в клубни.
Знаете ли вы? Картофельные чипсы были изобретены в отместку посетителю одного из американских ресторанов, который жаловался, что картофель фри слишком крупно порезан. Повар поджарил ему картофель, нашинкованный так тонко, как только удалось. Использование таких приёмов даёт возможность свести количество механических повреждений корнеплодов к минимуму и получить качественный урожай в условиях дождливого лета или на низинных участках.
Особенности сбора урожая
Уборку картофеля, раздельно по сортам, проводят в сухую солнечную погоду, но не слишком рано — когда пройдут утренние заморозки и температура воздуха установится в пределах +10…+17°С. Семенной материал отбирают с самых урожайных и здоровых кустов. Выкопанные клубни подсушивают и сортируют по размеру, отбраковывая повреждённые и больные. Надрезанные лопатой корнеплоды можно оставлять для сушки и хранения, а повреждённые вилами забирают в переработку. Остатки ботвы и сорняки необходимо собрать и сжечь, чтобы не допустить развитие болезней и заражение грунта.
Просушенный и отсортированный картофель транспортируют на хранение в подготовленные и продезинфицированные тёмные помещения с температурой воздуха до +3°С и влажностью до 80%, при обеспечении естественной вентиляции.
Знаете ли вы? Картофель обладает уникальной совместимостью с другими продуктами. Количество первых, вторых блюд и десертов, которые готовят из этих корнеплодов, достигает двух тысяч.
Вызревшие и здоровые клубни ранних сортов при своевременной уборке и правильном хранении легко сохранят качество и питательные вещества до ноября, а поздний картофель успешно перезимует, не потеряв вкус и пользу.
Сроки, сколько растет и созревает картофель от посадки до сбора урожая?
Картофель — это один из самых распространенных овощей, без которого трудно представить дачный участок. Срок созревания картофеля зависит от множества факторов. В первую очередь, это сам сорт клубней, а также климатические условия. Если на первый фактор можно оказать влияние, то со вторым приходится просто мириться. Если выдалось холодное лето, то и урожай может быть скудный.
Через сколько дней выкапывать картошку?
При посадке картофеля важно учитывать регион проживания. В разных районах сроки от посадки до сбора одного и того же сорта из-за различий в климате могут меняться.
Вегетационный период по сортам картошки:
- Ранний картофель, сроки созревания которого составляют примерно 50–61 день после посадки клубней в почву.
- Скороспелый сорт созревает на 66–85 сутки с момента посадки в грунт.
- Среднеспелый сорт созреет на 86–95 день после посадки.
- Среднепоздние – от 96 до 115 дней, после посадки клубней в почву.
- Сроки созревания позднего картофеля начинаются от 115 дней.
Период вегетации может меняться в большую или меньшую сторону. Опять же, это зависит от погодных условий, которые выдались в сезоне. Повлиять на это невозможно.
От чего зависит скорость созревания клубней?
Но, даже выбрав сорт по сроку созревания клубней, после посадки нельзя быть уверенным в том, что урожай можно получить именно к конкретному сроку. На вегетацию влияет большое количество факторов.
Факторы, которые оказывают влияние на скорость роста:
- В каком регионе происходит выращивание овоща.
- Посаженая картошка вырастет раньше, если высаживать клубни в начале мая.
- Погодные условия.
- Внесение большого количества минеральных и органических удобрений.
- Срок вегетации картофеля сокращается, если сажать его в бедном, на питательные вещества, грунте. На плодородной почве ускорение роста не происходит, и собирать урожай можно до глубокой осени.
- Недостаток влаги также влияет на то, насколько быстро вырастают клубни. Если лето выдалось сухое и было мало дождей, то период уборки картофеля сокращается.
Если период вегетации сократился по двум последним причинам, то такой картофель будет не таким вкусным, а также будет плохо храниться. Поэтому, если есть возможность, то желательно регулярно поливать картошку (если летом нет дождей) и перед посадкой картофеля в открытый грунт, внести в землю минеральные и органические удобрения. Когда клубни дозревают вовремя, то они получаются вкусные и могут храниться не один месяц.
Как ускорить созревание картошки?
Созревание картошки после периода цветения можно попытаться ускорить, чтобы молодой картофель не пришлось выкапывать глубокой осенью. Это поможет тем дачникам, которые затянули с высадкой посадочного материала. Также попытаться увеличить рост картошки можно в том случае, если выдалось холодное и дождливое лето.
Что делать, если кусты сильно выросли и затягивать с уборкой урожая нельзя?
- Самый простой способ — это срезание зеленой ботвы, когда посадочный материал недавно начал всходить, и кусты еще не начали цвести.
- Чтобы картофель созрел раньше, можно за 14 дней, до сбора урожая обрызгивать кусты раствором медного купороса. Средство вытягивает влагу из листьев и срок зрелости клубней наступает быстрее. Ботва начинает в этом же месяце покрываться бурыми пятнами, скручиваться и засыхать.
- Ускорить созревание картофеля, если выдалось затяжное и холодное лето можно с помощью хлората магния. На 1 литр воды нужно взять 25 гр, развести хлорат в воде и опрыскать им кусты. Стадии созревания картошки после этого сократятся, и через некоторое время ее можно будет выкапывать. Если погода стоит сухая, то созревает картофель после опрыскивания уже на 6 сутки.
- Чтобы картошка дозрела раньше, чем положено, ее можно обрабатывать суперфосфатом. Опрыскивают картофель после цветения. На 1 литр теплой воды 25 г суперфосфата. Время для процедуры лучше выбирать вечернее.
- Клубни вызревают быстрее, если перед посадкой в почву их прорастить. Сделать это несложно и времени на проращивание уходит немного. Картошка проращивается в хорошо проветриваемом помещении. На пол можно выложить солому или сено. Днем температура должна быть не больше +15. Ночью для полного проращивания ее нужно понизить до +7. Прорасти картошка должна через 2–4 недели. После того как на клубнях начали расти первые корешки, их поливают раствором хлористого натрия, аммиачной селитры и суперфосфата (15:15:55 на 10 л воды). Через двое суток клубни нужно полить водой. Это будет способствовать скорости роста, когда картошку высадят в почву.
- Провяливание — это еще один способ для ускоренного роста. Картошку нужно разложить в один слой (необязательно раскладывать ее так, чтобы на клубни попадало солнце). Через полторы недели на ней должны появиться глазки. Тогда можно приступать к посадке. Сажают провяленный картофель привычным способом.
После этих процедур этапы роста картошки сократятся и тогда можно смело выкапывать молодой картофель, не боясь повредить его в земле. Особенно актуален этот вопрос для тех дачников, у кого участок располагается в низине, где скапливается вода или когда в земле содержится много торфа и растет картофель медленно.
Когда выкапывать картошку?
Как уже было сказано ранее, зреет картофель по-разному. По каким же признакам можно определить, что пришла пора выкапывать урожай?
Главные признаки созревания картофеля:
- Основной признак, по которому можно определить, что картофель вызрел — это засохшая ботва. У раннеспелых сортов это может начаться в конце июля. После того как у выращенной картошки засохла вся ботва, можно приступать к сбору урожая.
- Второй важный момент, на который стоит обратить внимание — это погода. Выкапывать картофель лучше в сухую и солнечную погоду. Как правило, картофель поспевает к концу августа. Поэтому лучше не затягивать до осени и сделать это до дождей. Если оттенок вегетативных органов растений (листья, стебли) зеленый, то стоит подумать о том, чтобы искусственно ускорить созревание.
- Также созревание зависит и от посева. Если картофель был посажен в конце мая, то выкапывать его придется не раньше сентября. По фазам развития кустов это можно определить. Если в августе ботва все еще зеленая, то должно пройти несколько недель до того, как она засохнет.
Выкапывать урожай картофеля можно при температуре не ниже +17 градусов. Тогда во время хранения картошка не почернеет и не испортиться. Самое неблагоприятное время — это утренние часы, когда уже наступили заморозки. Если выкапывать в такое время картошку, то она быстро пожухнет и ее нельзя будет употреблять в пищу.
После сбора урожая необходимо собрать всю ботву и сорняки. Если этого не сделать, то на следующий гол участок может зарасти сорной травой и тогда потребуется много времени, чтобы ее вывести с огорода.
Во время выкапывания картофеля можно сразу отбирать самые хорошие и крупные клубни для дальнейшей посадки. Их нужно оставить на несколько дней на солнце, чтобы в картошке начал накапливаться соланин. Кожура должна приобрести зеленоватый оттенок. Такие клубни будут дольше храниться и их не будут портить грызуны. А на следующий год из них можно вырастить хороший урожай.
Если позволяет место, то перед тем, как убрать картошку в подвал, ее нужно подержать некоторое время на солнце. Таким способом можно убить все болезнетворные микроорганизмы, а также увеличить лежкость.
Просушенную картошку нужно рассыпать по мешкам, предварительно выкинув испорченные и погрызенные клубни. Хранить картофель желательно подальше от прямых солнечных лучей, чтобы он не прорастал. Помещение должно хорошо проветриваться, влажность в погребе должна быть высокая. Соблюдая все правила посадки и хранения можно есть картошку круглый год.
Картофель на зависть соседям: как посадить правильно? Советы бывалого огородника
С картофелем Россия познакомилась при Петре I. Приживался новый овощ долго и трудно, но затем его оценили по достоинству, заслуженно провозгласив «вторым хлебом». Сейчас на садовых участках он выращивается повсеместно, ведь российский климат культуре очень подходит. Овощ на редкость неприхотлив в уходе, но это не значит, что клубни можно просто бросить в лунки и забыть о них. Получение обильного урожая невозможно, если высадить их не вовремя, также необходимо предварительно подготовить грядку и сам посадочный материал.
Когда лучше сажать картофель
Основным фактором, определяющим сроки высадки картофеля в конкретном регионе, являются погодные и климатические условия, а также группа сортов, к которой принадлежит данная его разновидность.
В средней полосе России и Поволжье картофель, как правило, высаживают в первой декаде мая. В Северном и Северо-Западном регионе — на стыке весны и лета. На Урале и Дальнем Востоке — в 20-х числах мая. В Сибири — в самом начале июня. В Причерноморье, Крыму, на Северном Кавказе — в первой половине апреля.
Время высадки в грунт зависит не только от климата в регионе, но и от сорта картофеля
Клубни картофеля довольно чувствительны к температуре грунта. При чересчур ранней высадке их развитие замедляется, всходы появляются с опозданием, их опережает даже картофель, высаженный на неделю-две позже. Урожайность существенно уменьшается, в среднем на 15–20%.
При этом прогнозируемые заморозки препятствием для высадки не являются. Клубни переносят понижение температуры воздуха до -5ºС. Холода опасны только для всходов, достигших высоты 3–5 см.
Самым первым высаживают ранний картофель, вызревающий за 55–60 дней. Делают это не ранее, чем почва на глубине 7–8 см прогреется до 8ºС. Определить, пришло ли время, помогут народные приметы — начинает цвести черёмуха, распускаются почки на берёзах (листья достигают примерно размеров копеечной монеты), появляются одуванчики.
Цветение черёмухи означает, что грунт достаточно прогрелся, уже можно высаживать картофель
Ещё один способ проверки — взять комок земли с глубины 10–12 см и бросить его на землю. Если он только деформируется, грунт пока мёрзлый. А когда он распадается на несколько фрагментов — почва готова к посадке. Если же он рассыпается на мелкие крошки, субстрат уже пересыхает, сажать нужно немедленно. Грунт оттаивает быстрее, если ранней весной очистить грядку от снега, присыпать перегноем или торфяной крошкой и затянуть чёрным полиэтиленом.
Перед высадкой картофеля нужно обязательно уточнить температуру грунта
Среднеранние сорта высаживают в первых числах мая. Урожай можно собирать через 65–80 дней. Но у садоводов они, как правило, не слишком популярны. Такой картофель практически не хранится, для него характерна низкая крахмалистость и отсутствие явно выраженного вкуса.
Среднеспелые сорта (срок созревания 80–85 дней) высаживают в последней декаде мая. Садоводы ценят их за высокую урожайность и хорошую засухоустойчивость.
Крайний срок для высадки среднепоздних сортов (95–110 дней) – середина июня. Иначе в условиях умеренного климата урожая можно вообще не дождаться до первых заморозков. Поздний картофель высаживают примерно в то же время. Его несомненные преимущества — лёжкость, транспортабельность и очень хороший иммунитет.
Помимо этого, многие садоводы ориентируются и на лунный календарь, где ежегодно указываются дни, наиболее благоприятные и неблагоприятные для высадки той или иной культуры. В 2019 году картофель рекомендуется сажать:
- в мае — 1, 15, 16, 21, 22, 23, 26, 27, 28, 31 числа;
- в июне — 1, 18, 19, 23, 24, 28, 29 числа.
А воздержаться от этого лучше:
- в мае — 5, 19 числа;
- в июне — 3, 17 числа.
Разумеется, нельзя следовать данным рекомендациям слепо, не учитывая погоду в каждый конкретный день.
Существуют и иные приметы, которым следуют многие садоводы. Например, не советуют сажать картофель на Вербной неделе — такие клубни часто загнивают. В Страстную пятницу и Чистый четверг запрещаются вообще любые посадочные работы. А высаженный в среду или субботу картофель отличается очень низкой лёжкостью.
Выбор места и подготовка грядки
Место под картофель на садовом участке в большинстве случаев отводится по остаточному принципу. Но и у этой крайне неприхотливой культуры есть свои требования к условиям выращивания, которые желательно по возможности удовлетворить.
На одном и том же месте картофель выращивают в течение трёх лет, не более. Затем желателен такой же по продолжительности перерыв. Первое, что нужно учитывать — предшественники и соседи. Настоятельно не рекомендуется высаживать картофель после и рядом с иными растениями из семейства Паслёновые (томаты, болгарский перец, баклажаны, табак, физалис). В противном случае вы повышаете риск заражения фитофторой, фузариозом, атак колорадского жука. От фитофтороза страдают и Тыквенные (огурцы, кабачки, патиссоны), поэтому их тоже желательно разместить подальше. А наличие рядом грядки с садовой земляникой делает практически неизбежным нашествие проволочника и нематоды.
Баклажаны, как и любые Паслёновые, нежелательны в качестве соседей и предшественников картофеля — они страдают от одних и тех же болезней и вредителей
Очень положительно сказывается на картофеле соседство с любыми Бобовыми, особенно с кустовой фасолью. Эти растения насыщают почву азотом, чего очень не любит колорадский жук и проволочник. Бобы и горох лучше высаживать по периметру грядки, а не в междурядьях, чтобы они не отнимали у картофеля питательные вещества.
Неплохой вариант и Крестоцветные (все виды капусты, редька, репа, брюква, редис). К этому же семейству относится и листовая горчица — один из лучших сидератов. Не мешают картофелю и иные корнеплоды (свёкла, морковь), пряная зелень, а также лук и чеснок. Последние выделяют фитонциды, эффективно отпугивающие многих вредителей.
Листовая горчица, высаженная на грядке с картофелем, не только улучшает качество почвы, но и отпугивает проволочника
Картофель категорически не переносит любой сельдерей и петрушку. Их наличие рядом автоматически означает резкое снижение урожайности. Сам он оказывает аналогичное влияние на яблоню — плоды сильно мельчают, их вкус ухудшается. Плохо растёт картофель, высаженный по соседству с малиной, черноплодной рябиной, вишней, облепихой.
Наличие рядом петрушки очень негативно сказывается на урожайности картофеля
Как и многие другие садовые культуры, картофель любит тепло и солнечный свет. Место для грядки выбирают ровное, открытое, по возможности защищённое от сквозняков. Грядку ориентируют с севера на юг.
Для картофеля чаще всего отводят неподходящее для иных садовых культур место, но и него есть свои требования к условиям выращивания
Грунт культура предпочитает лёгкий, с хорошей аэрацией, в котором не застаивается вода. Не будет расти картофель в засоленном, тяжёлом глинистом субстрате, любых низинах. Также исключаются участки со стоящими близко у поверхности грунтовыми водами. Их можно определить по исходящему от почвы кисловатому запаху, её синеватому отливу и наличию большого количества мха.
Самая подходящая почва для него — суглинок, супесь, лесной серозём, дерново-подзолистый грунт и, естественно, чернозём. О том, насколько данный субстрат устроит картофель, можно судить по растущим на этом месте сорнякам. Почву аналогичного качества предпочитают пырей, мать-и-мачеха, одуванчики, клевер. Если кислотно-щелочной баланс отличается от нейтрального, его приводят в норму, внося в кислый субстрат доломитовую муку, порошок из яичной скорлупы, а в щелочной — торф, хвою или свежие опилки хвойных деревьев.
Доломитовая мука — природный раскислитель почвы, при соблюдении дозировки она не имеет никаких побочных эффектов
Осенью будущую картофельную грядку перекапывают, весной примерно за две недели до высадки разрыхляют на глубину 12–15 см. Одновременно в процессе перекопки для повышения её плодородности вносят органические — по 3–5 л перегноя или перепревшего компоста и минеральные — по 35–40 г простого суперфосфата и 15–20 г сернокислого калия на 1 м² удобрения, а также избавляются от всего растительного мусора. Калий способствует увеличению массы клубней, фосфор — их количества.
Перегной — природное средство для повышения плодородности грунта
Нередко садоводы в рамках подготовки картофельной грядки практикуют высадку в конце лета или в начале осени растений-сидератов. Примерно через два месяца их скашивают и заделывают зелень в землю. Это натуральное удобрение, обладающее и иными полезными свойствами. Например, Бобовые в сочетании со сложноцветными отпугивают нематоду.
Видео: подготовка картофельной грядки
Выбор клубней для посадки
Чаще всего на следующий год садоводы сажают клубни картофеля этого урожая. Но такая практика ведёт к тому, что уже через 5–7 лет сортовые признаки «размываются», урожайность уменьшается, как и размер корнеплодов. Посадочный материал нуждается в регулярном обновлении.
Чтобы обеспечить его наилучшее качество, в течение периода активной вегетации отмечают самые мощные многостебельные кусты. Осенью смотрят на их урожайность. Если число клубней совпадает или больше, чем типично для сорта, это подходящий посадочный материал. Причём не обязательно, чтобы они были очень крупными.
Отбирая посадочный материал на следующий сезон, ориентируются на урожайность куста в этом году
Новые клубни приобретают исключительно у поставщиков с хорошей репутацией — в питомниках или специализированных магазинах. Они могут предоставить необходимые документы, подтверждающие качество картофеля — сертификаты и лицензии на право его продажи. Покупки на различных сельскохозяйственных ярмарках, а тем более просто с рук — большой риск. Невозможно гарантировать, что это именно желаемый сорт. К тому же посадочный материал может оказаться заражён.
Самый подходящий вариант для высадки — клубни правильной округлой или яйцевидной формы весом 50–90 г, не вялые и не сморщенные. На ощупь они должны быть твёрдыми, а кожица — гладкой, однотонной, без следов шелушения, признаков поражения плесенью, гнилью и чёрных крапинок. Последнее может оказаться не частичками прилипшей земли, а ризоктониозом. Наличие большого числа «глазков» приветствуется, а вот приобретать уже проросший картофель не рекомендуется. Все равно значительная часть ростков сломается при транспортировке. Если выбора нет, обязательно обращают внимание на цвет ростков — они должны быть розовато-лиловыми, сиреневыми, салатно-зелёными, но ни в коем случае не чёрными. У здоровых клубней ростки ровные, упругие. Их нитевидность означает поражение вирусами.
Картофель для посадки отбирают очень тщательно, это залог будущего обильного урожая
Помимо внешнего вида, нужно обратить внимание и на описание сорта, его пригодность для культивирования в конкретном регионе. Разновидности, приносящие одинаково хороший урожай и в северных, и в южных областях, чрезвычайно редки.
Агрономы утверждают, что сорта картофеля, выведенные в России и странах СНГ, демонстрируют лучшую сопротивляемость болезнетворным грибкам. А корнеплоды иностранной селекции реже страдают от нематоды и вирусных заболеваний.
Предпосадочная обработка клубней картофеля
Перед высадкой клубни картофеля обязательно проходят яровизацию. Это целый комплекс агротехнических приёмов, поэтому начинают проведение мероприятий заблаговременно, примерно за 30–40 дней до планируемой высадки. Если все сделано правильно, урожайность увеличивается примерно на 20–30%, корнеплоды созревают быстрее.
Посадочный материал извлекают из места хранения и осматривают. Сморщенные клубни на 10–12 часов опускают в воду, подогретую до температуры 25–28ºС. Имеющиеся ростки аккуратно обламывают. Клубни обрабатывают фунгицидами для профилактики развития грибковых заболеваний. Лучше всего подойдут препараты биологического происхождения, безвредные для здоровья человека и безопасные для окружающей среды. Это, например, Гамаир, Бактофит, Фитоспорин-М, Агат-25К.
Фитоспорин-М — один из самых распространённых фунгицидов биологического происхождения
Затем их рассыпают по полу в помещении, где поддерживается постоянная температура не ниже 20ºС, подстелив мягкую ткань, поближе к окну. Можно использовать и искусственное освещение, например, люминесцентные лампы, но тогда картофель нужно прикрыть бумагой или светлой тканью. На свету картофелины вырабатывают соланин, приобретая зеленоватый оттенок. Это вещество ядовито для многих вредителей, оно же является и природным фунгицидом. Раз в 5–7 дней клубни переворачивают и умеренно опрыскивают водой из пульверизатора. Примерно через 10–15 дней температуру понижают до 15ºС, чтобы проснулись «глазки».
Озеленённые клубни картофеля меньше страдают от вредителей и болезней
Если подходящего помещения нет, картофель можно разложить в светлые полиэтиленовые пакеты, проделав в них несколько отверстий для вентиляции, и подвесить их к стенам или потолку.
Если нет иного подходящего места, картофель можно проращивать дома в полиэтиленовых пакетах
Также практикуется так называемая влажная яровизация — проращивание клубней в ящиках или коробках, заполненных перлитом, вермикулитом, песком, торфяной крошкой или опилками. Первые два варианта предпочтительнее всего — эти вещества хорошо впитывают воду, риск загнивания клубней минимален. Субстрат постоянно поддерживают в слегка влажном состоянии, температуру в помещении — на уровне 15ºС.
При влажной яровизации картофель не озеленяется, зато ростки получаются мощнее и крепче
Можно скомбинировать оба метода. Сначала картофель озеленяют, затем отправляют на проращивание в заполненные подходящим субстратом ёмкости.
Примерно за неделю до высадки картофелины опрыскивают биостимуляторами — это положительно сказывается на их иммунитете, повышает приспособляемость к далёким от оптимальных климатическим и погодным условиям, сокращает сроки вызревания урожая. Используют как магазинные препараты — гумат калия и натрия, Эпин, Эмистим-М, Циркон, так и народные средства — разведённый водой мёд, раствор пищевой соды, янтарную кислоту. Если добавить в раствор калийные удобрения (3–5 г/л) улучшается «стрессоустойчивость» картофеля, клубни развиваются быстрее.
Видео: подготовка клубней картофеля к высадке
Посадка картофеля вручную и с помощью специальных приспособлений
Вручную картофель наверняка сажали все. Поэтому в детальном описании процедура не нуждается. Клубни высаживают в отдельные лунки или борозды, засыпая затем землёй. Интервал между ними — 25–40 см (в зависимости от размера корнеплода и габаритов куста), ширина междурядий — 65–70 см. Глубина лунки зависит от качества субстрата — чем он легче, тем больше нужно их заглублять. Обычно достаточно 8–10 см. Помимо самого клубня, в неё кладут горсть перегноя, немного просеянной древесной золы и луковую шелуху. Её запах отпугивает многих вредителей. По окончании высадки поверхность грядки разравнивают граблями. При использовании «дедовского» способа удобнее работать вдвоём. Один копает лунки, второй кладёт в них клубни. Чтобы ряды получались ровными, можно предварительно разметить грядку, например, с помощью шнура, если есть обоснованные сомнения в собственном глазомере.
Высадка картофеля вручную — процедура, не понаслышке знакомая каждому садоводу
Видео: как сажать картофель традиционным способом
При использовании стандартной схемы на одной сотке (10*10 м) можно высадить 14 рядов, в каждом помещается минимум 25 клубней. Соответственно, всего понадобится 350 картофелин общая масса которых составляет 25–28 кг. Если нужно заполнить гектар, то в ряду будет 250 кустов, а всего — 142 ряда. Число высаживаемых картофелин в этом случае — 35500 штук, их масса — примерно 2,85 тонны. Средняя урожайность в средней полосе России составляет 100–150 кг с сотки. При условии соблюдения всех нюансов агротехники этот показатель можно поднять до 200–250 кг.
Помимо традиционной, существуют и иные схемы высадки картофеля:
- Квадратно-гнездовая. Грядку превращают в «решётку», с ячейками 50–70 см. Клубни высаживают на перекрестьях.
- Шахматная. Лунки в двух соседних рядах располагают в шахматном порядке относительно друг друга.
- Двухстрочная. Ряды располагают попарно с интервалом не более 30 см. Расстояние между сдвоенными рядами — около 1 м. Лунки располагаются в шахматном порядке.
Высадка картофеля сдвоенными рядами — одна из современных схем
Но в последнее время всё больше садоводов предпочитают не утруждать себя, по максимуму механизируя процесс. Для этого существуют мотоблоки с окучниками и специальными картофелесажалками. Вторые используются в основном для обработки очень больших площадей.
Стандартный мотоблок состоит из окучника, который сначала разрыхляет почву, а затем засыпает борозды, ёмкости-«бункера», куда засыпаются клубни и распределителя-конвейера, подающего картофелины через равные промежутки времени. Оптимальная ширина колеи для посадки мотоблоком — около 60 см. Прежде чем засыпать борозды с клубнями землёй, нужно сменить грунтозацепные металлические колёса на обычные резиновые, оставив прежней ширину колеи.
При посадке картофеля мотоблоком весь процесс механизирован, только клубни в бункер засыпаются вручную
Видео: посадка картофеля с помощью мотоблока
Способы посадки
Посадочного материала садоводу хватает не всегда. Поэтому нередко высаживаются не целые клубни, а отдельные их части. Здесь тоже существуют свои нюансы, о которых нужно знать заранее, чтобы не испортить будущий урожай.
«Глазками»
Суть метода заключается в том, что клубни непосредственно перед высадкой в грунт разрезаются на несколько частей. На каждой обязательно должен быть один «глазок» – точка роста. Подходят для этого исключительно крупные не подмороженные картофелины правильной формы без малейших следов поражения болезнями и вредителями. «Глазков» на них немного, но они крупные, хорошо развитые. Клубни делят на части остро заточенным продезинфицированным ножом, который нужно заново стерилизовать после каждого сделанного разреза. Срезы тут же присыпаются толчёным мелом или просеянной древесной золой. «Глазки» в бороздах размещают ростками вверх. Минимальный вес «дольки» – 5–8 г.
Клубни картофеля разрезают исключительно продезинфицированным ножом, чтобы избежать распространения инфекций
В подготовке посадочного материала есть своя специфика. Примерно за 20 дней до высадки отобранные клубни в течение недели ежедневно опрыскивают водой с добавлением магазинных биостимуляторов (ампула на 0,5 л). Это способствует формированию мощных развитых ростков.
В дальнейшем всходы из «глазков» нуждаются в повышенных дозах удобрений. Ведь обычно все необходимое им предоставляет клубень.
Очень маленькими частички клубня картофеля с «глазками» быть не должны
Ещё один вариант — вырастить из «глазков» рассаду. Для этого они вырезаются вместе с мякотью так, чтобы получился конус и заблаговременно высаживаются в смесь перепревших опилок и влажной торфяной крошки. В грядку рассада переносится, когда сформируется 3–4 настоящих листа.
Видео: картофель из «глазков»
Ростками
Достаточно старая технология, в настоящее время практикуется редко. Помимо экономии клубней, данный метод позволяет за пару сезонов развести дорогой картофель элитных сортов и обновить посадочный материал, избавившись от болезней. Есть и недостатки — уходу за кустами придётся уделять больше внимания, ведь они изначально слабее из-за дефицита питательных веществ. Необходим им и высокопитательный субстрат.
Лучше всего подходит для этого картофель среднеранних, среднеспелых и среднепоздних сортов. Проращивают его обязательно на свету, но без попадания прямых солнечных лучей. На месте каждого «глазка» формируется 2–5 пригодных для высадки ростков.
Когда они достигают длины 10–15 см, их отделяют от клубня, аккуратно выкручивая, и высаживают в небольшие стаканчики, заполненные влажным мхом-сфагнумом или кокосовым волокном, заглубляя примерно на 2/3. В помещении поддерживают температуру 16–20ºС, субстрату не дают пересыхать, опрыскивая раствором биостимулятора. Рассаду с 4–5 листьями уже можно высаживать в грунт.
Выращивание картофеля из ростков позволяет сильно сэкономить на посадочном материале и обновить его
Однажды использованные клубни можно вновь отправить на проращивание. Таким образом с каждой картофелины можно получить 20–45 ростков. Чтобы заполнить одну сотку, уйдёт не более 1 кг посадочного материала.
Можно высаживать ростки и непосредственно в грядку, но выламывать их нужно в этот же день или, по крайней мере, накануне. Предварительно их на 6–8 часов погружают в раствор любого стимулятора корнеобразования (Гетероауксин, Корневин). В этом случае на вызревание клубней уходит на 15–20 дней больше, чем указано в описании сорта.
Саженцы, полученные из ростков картофеля, нуждаются в особо тщательном уходе
Клубни, с которых обломаны ростки, тоже пригодны для посадки, но развиваться кусты будут немного медленнее. Размещают их отдельно от ростков, ни в коем случае не вперемешку. Иначе эти кусты просто «задушат» изначально более слабые растения.
Видео: выращивание картофеля из ростков
Мини-клубнями
Мини-клубни — картофелины небольшого размера, выращиваемые в лабораторных условиях из клеточных тканей. Они изначально стерильны, поэтому можно гарантировать, что посадочный материал ничем не заражён. Единственный их недостаток — дороговизна. Первое поколение клубней — это суперэлита, далее идёт элита, первая репродукция и так далее.
Чем ближе такой картофель к пробирке, тем выше его урожайность и лучше качество клубней. Примерно через 6–8 лет сортовые признаки в значительной мере теряются, посадочный материал вновь нуждается в обновлении.
Мини-клубни картофеля — элитный посадочный материал
Мини-клубни стоит приобретать исключительно у известных и надёжных производителей. Очень немногие садоводы по внешнему виду могут отличить их от обычной мелкой картошки.
Процедура яровизации и непосредственно высадка в грунт в данном случае ничем не отличается от той, что проходят клубни стандартного размера. Единственный нюанс — можно исключить обработку фунгицидами.
Семенами
К размножению картофеля семенами в последнее время прибегает всё больше садоводов. Помимо низкой стоимости посадочного материала, метод обладает и иными несомненными достоинствами — семена занимают намного меньше места, чем клубни, они не могут быть заражены грибками или вирусами. Опыт садоводов свидетельствует, что картофель, выращенный из семян, даёт большие урожаи, реже поражается фитофторозом, меньше страдает от капризов погоды. Семена можно приобрести или собрать самостоятельно, сорвав несколько ягод, похожих на миниатюрные зелёные помидоры.
Зелёные ягоды на кустах картофеля многие считают беполезными, но они могут обеспечить садовода семенами
Не лишён метод и недостатков. В первую очередь можно отметить трудоёмкость и длительность выращивания, а также низкую всхожесть. Растения, полученные из семян, очень капризны, при малейшем отклонении условий содержания от оптимальных весьма вероятно развитие заболеваний, особенно «чёрной ножки». Сеянцы чрезвычайно хрупкие, при пересадке нужно быть максимально осторожным.
Всхожесть у семян картофеля довольно низкая, посадочным материалом нужно запасаться в избытке
Лучшее время для высевания семян — конец марта или первая декада апреля. Предварительно их закаливают и дают проклюнуться, завернув во влажную ткань. Высаживают их в очень рыхлый и лёгкий грунт, ёмкость обязательно превращают в «парник», обеспечивают тепло.
Появления всходов придётся ждать не менее двух недель. В фазе второго настоящего листа сеянцы пикируют. Уход за ними заключается в регулярном поливе и обработке биофунгицидами для профилактики грибковых заболеваний. Также после пикирования потребуются 1–2 подкормки минеральными азотными удобрениями.
Пикирование картофельная рассада переносит довольно неплохо
В грунт рассаду переносят в самом конце мая. В течение первого месяца её затягивают белым укрывным материалом на дугах. За сезон проводят не менее двух окучиваний. Поливают умеренно, но часто, раз в 2–3 дня, регулярно рыхлят и пропалывают. Удобрения используют исключительно минеральные.
В первый сезон садовод получит урожай мини-клубней весом 10–50 г, которые сильно варьируются по форме, окраске кожицы и так далее. Хранят их, как обычный картофель. Из них отбирают наилучшие, которые и высаживают на будущий год, снимая уже полноценный урожай.
Первые полученные из семян клубне картофеля сильно варьируются по размерам, форме, окраске кожицы, иным признакам
Видео: от высадки семян картофеля до сбора урожая
Высадка картофеля под зиму
Многие замечали, что случайно пропущенные при уборке урожая клубни картофеля прорастают следующей весной. Соответственно, они обладают очень неплохой морозостойкостью. Это свойство можно использовать для получения сверхраннего урожая. Исследования агрономов свидетельствуют, что клубни, высаженные на глубину 10–15 см, без проблем пер
Как вырастить ведро картошки с одного куста. Лучший способ увеличить урожай
- Автомобили
- Бизнес
- Дом и семья
- Домашний уют
- Духовное развитие
- Еда и напитки
- Закон
- Здоровье
- Интернет
- Искусство и развлечения
- Карьера
- Компьютеры
- Красота
- Маркетинг
- Мода
- Новости и общество
- Образование
- Отношения
- Публикации и написание статей
- Путешествия
- Реклама
- Самосовершенствование
- Спорт и Фитнес
- Технологии
- Финансы
- Хобби
Рубрики
- О проекте
- Реклама на сайте
- Условия
- Конфиденциальность
- Вопросы и ответы
FB
Войти Пожарный на пляже потерял золотое кольцо: через 13 лет на почту пришло письмоЧтобы быть с урожаем, надо учесть важные нюансы посадки картофеля
- Издания
- Беларусь сегодня
- Рэспублiка
- Народная газета
- Сельская газета
- Знамя юности
- Журнал СПЕЦНАЗ
- Газета СОЮЗ
- Союзное вече
- The Minsk Times
- Вести потребкооперации
- Издательский дом
- Рекламодателям
- Медиакит
- Реклама в газете
- Реклама на сайте
- Реклама на Альфа радио
- Рекламные игры
- Аукционы
- Проекты
- Партизаны Беларуси
- Проект 25. by
- Необычайные деревни
- Беларусь помнит
- На контроле Президента
- Разговор у Президента
- Аверс и реверс
- Мая краіна.by
- Сапраўдныя каштоўнасці
Выращивание картофеля — Как вырастить картофель
Из-за того, что картофель является основным продуктом питания, много написано о выращивании картофеля, и в этой серии статей о том, как выращивать картофель, рассматриваются различные методы, а также проблемы и болезни, которые могут вызвать картофель.
Картофель был основным продуктом питания в Великобритании на протяжении сотен лет. Родом из Америки, они были завезены в Британию сэром Уолтером Рэли в 1580-х годах, но понадобилось несколько сотен лет, чтобы выращивание картофеля стало обычным явлением.
С годами селекционеры вывели буквально сотни сортов. Некоторые для урожайности, некоторые для устойчивости к болезням, некоторые для вкуса и пригодности для различных методов и целей приготовления.
В этих статьях мы также рассказываем о многих наиболее популярных разновидностях, а также о том, какие разновидности можно купить для каждой цели.
ОбзорВыращивание картофеля — Руководство по выращиванию картофеля
Как выращивать картофель — Руководство по выращиванию картофеля Картофель Картофель необычен в овощном мире тем, что он действительно лучше при pH от 5.5 и 6,0 против предпочтительных 6,5 до 7,0 у большинства других. Помимо всего прочего, несколько …
Картофель Цветы, фрукты, семена и разведение
Многие новички удивляются, увидев на своем картофеле цветы и зеленые помидоры, похожие на фрукты. После небольшого пояснения все станет ясно. Картофель размножается двумя способами; клубни и семена. Природа любит подход «пояс и подтяжки» …
Выращивание картофеля — стандартный традиционный метод
Традиционный метод выращивания картофеля, который мне хорошо зарекомендовал себя, требует, чтобы почва была перекапана и удобрена зимой.Весной обработайте весь участок, удаляя все сорняки. Разметьте свои ряды, расстояние между ними в зависимости от сорта …
Выращивание картофеля под соломенной мульчей
Выращивание картофеля под соломенной мульчей очень популярно среди садоводов-экологов, использующих систему без копания. К сожалению, «не копать» не означает «не работать», но это может быть простой способ получить чистый урожай картофеля. Если у вас есть запас соломы, то …
Выращивание картофеля под черным пластиковым (полиэтиленовым) листом
Разновидностью метода выращивания картофеля по мульчирующей соломе является выращивание картофеля под черными пластиковыми листами. Использование пластиковой пленки в качестве мульчи имеет как преимущества, так и недостатки, которые мы рассмотрим ниже. Часто метод выращивания через пластиковую пленку …
Выращивание картофеля в приподнятых грядках и гребневом посадке Картофель
Густо засаженные грядки стали очень популярными в последние годы, поэтому выращивание картофеля в приподнятых грядках стало обычным явлением, но вам следует избегать чрезмерной посадки. Посадка картофеля грядками — полезный метод для использования во влажных помещениях. Картофель, выращиваемый в …
Выращивание картофеля в бочке — Выращивание картофеля в патио
Благодаря таким продуктам, как картофельная бочка, даже те, у кого очень ограниченное пространство на открытом воздухе, могут полакомиться картофелем, выращенным в домашних условиях, и почувствовать разницу, выращиваемую во внутреннем дворе.Так как многие магазины продают семенной картофель небольшими пачками по 5 штук, то нет потерь …
Выращивание картофеля в мешках | Картофель в теплице
Выращивание картофеля в мешках — отличный способ получить полезный урожай с небольшого пространства. Если у вас есть теплица, вы также можете получить очень ранний урожай. Обычно к тому времени, когда приходит первый урожай сезона, основные культуры уже почти не выдерживают. Очень рано …
Второй урожай Осенний посадочный новогодний картофель
Второй урожай или рождественский молодой картофель набирают популярность.Удовольствие от рождественского ужина со свежим молодым картофелем, а также брюссельской капустой, морковью и пастернаком, собранными утром, непревзойденно. Однако они …
Можно ли продавать картошку из супермаркета?
Меня спросили: «Можете ли вы продавать картофель в супермаркете или вам нужно покупать специальный семенной картофель, и какая разница, пожалуйста?» Семенной картофель — это не то же самое, что картофель в супермаркете, поэтому он дороже.Сертифицировано государством …
Сорта картофеля для придания вкуса — Вареный, запеченный, жареный пюре
Какой картофель выращивать, зависит в основном от того, что вы хотите — разные сорта лучше всего подходят для различных блюд и способов приготовления — варки, запекания, жарки, измельчения, пюре, салата и т. Д. Какой картофель выращивать? Каждый год садимся с купеческой …
Программа удобрений для картофеля и требования (NPK)
Программа удобрений для картофеля Картофель — урожайная культура, но для достижения потенциальной урожайности ему требуется достаточное количество питательных веществ (в основном NPK), вода и разумная погода.Точные требования будут зависеть от выращиваемого сорта …
Причина бактериального ожога картофеля. Идентификация. Профилактика, лечение фитофтороза
Причина, выявление, профилактика и лечение фитофтороза — Phytophthora infestans Фитофтороз — самая серьезная проблема, с которой сталкивается картофелевод. Прибыв, он может уничтожить урожай за день или два, а когда инфекция переместится …
Проволочник в картофеле Причина Идентификация Профилактика Контроль Картофельная проволочница
Картофельные проволочники на первый взгляд выглядят как маленькие тонкие дождевые черви.Их длина составляет около 25 мм, и при внимательном рассмотрении вы увидите три пары обращенных вперед крошечных коротких ног спереди, которые больше похожи на ротовой аппарат, чем на ноги. Они роют …
Картофельная цистная нематода — борьба с картофельным угрем
Причина, идентификация, профилактика и борьба с картофельным угрем Хотя широко известен как картофельный угрейный червь, правильное и более информативное название — нематода картофельной кисты, поскольку причиной является нематода, а не червь, такой как проволочник.Фактически …
Сухая гниль картофеля Причина Идентификация Предотвращение Борьба с сухой гнилью картофеля
Сухая гниль картофеля, к счастью, является довольно редкой проблемой. Кожица клубня становится морщинистой и обесцвечивается с одного конца. Это становится более выраженным, и появляются концентрические кольца обесцвеченных морщин. Плоть под пораженным участком …
Картофельная парша — парша обыкновенная у картофеля
Причина, выявление, профилактика и борьба с паршей картофеля обыкновенной Хорошая новость о картофельной парше в том, что она обычно выглядит хуже, чем есть на самом деле. Струпья или галлы представляют собой выступающие кратерообразные пятна на коже клубня с неровными краями ….
Картофельная парша — порошкообразная парша картофеля
Причина, идентификация, профилактика и борьба с порошковой паршой картофеля Порошковидная парша на первый взгляд очень похожа на обычную картофельную паршу, за исключением того, что струпья более круглые с более темным внешним видом, что дает определенное выпуклое кольцо. Эти извержения, …
Полое сердце, разделка и опрыскивание картофеля
Это 3 основные проблемы, вызванные нерегулярным поливом картофеля: Полое сердце, являющееся отверстием внутри клубня картофеля; растрескивание кожуры и трещины в клубне картофеля и опрыскивание, которое представляет собой коричневатые пятна или кольца внутри клубня картофеля.Картофель …
Белые пятна на чечевице картофеля и гниль стебля картофеля
Маленькие белые пятна картофеля — чечевицы Во влажные годы многие производители при сборе урожая обеспокоены тем, что на картофеле появляются белые пятна. Часто они опасаются, что их картофель поразила какая-то болезнь, и задаются вопросом, съедобен ли урожай. К счастью эти …
Выращивание картофеля для выставок, внедрения и лучших сортов
Это первая часть из трех статей, посвященных выращиванию картофеля для выставок — введение и лучшие сорта, о выращивании отмеченного призами картофеля для выставочного стенда, написанных Джоном Тримом, членом Национального общества овощеводства, выставочным судьей и садоводом…
Выращивание выставочного картофеля, Выращивание выставочного картофеля
Это вторая часть из трех частей серии статей, посвященных выращиванию картофеля для выставок — выращивание выставочного картофеля, о выращивании отмеченного призами картофеля для выставочного стенда, написанных Джоном Тримом, членом Национального овощного общества, выставочным судьей и лектором по садоводству. …
Выращивание картофеля для выставочного сбора и демонстрация картофеля
Это третья часть серии статей, состоящей из трех частей, «Выращивание картофеля для выставки» — сбор урожая и демонстрацияin
Как сажать и выращивать картофель
В прямом эфире
Родной городВ прямом эфире
Родной городВ прямом эфире
Родной городВ прямом эфире
Родной городВ прямом эфире
Родной городВ прямом эфире
Родной городВ прямом эфире
Родной городВ прямом эфире
Fixer to FabulousВ прямом эфире
Fixer to FabulousВ прямом эфире
Fixer to FabulousВ прямом эфире
Fixer to FabulousВ прямом эфире
Fixer to FabulousВ прямом эфире
Моя лотерея — дом мечтыВ прямом эфире
Моя лотерея — дом мечтыВ прямом эфире
Моя лотерея — дом мечтыВ прямом эфире
Моя лотерея — дом мечтыВ прямом эфире
Моя лотерея — дом мечтыВ прямом эфире
Моя лотерея — дом мечтыВ прямом эфире
В прямом эфире
House Hunters InternationalВ прямом эфире
Охотники за домомВ прямом эфире
Охотники за домомВ прямом эфире
В прямом эфире
House Hunters InternationalВ прямом эфире
Охотники за домомВ прямом эфире
Охотники за домомВ прямом эфире
Моя лотерея — дом мечтыВ прямом эфире
Моя лотерея — дом мечты В трендеHGTV Дом мечты 2021
Как выращивать картофель — манекены
- Дом и сад
- Садоводство
- Овощное садоводство
- Как выращивать картофель
Свен Вомбвелл
Есть разные способы вырастить вкусный, богатый питательными веществами картофель, все из которых достаточно простые и понятные. Выберите сорт, который лучше всего подходит для вас, и следуйте этим инструкциям, чтобы получить идеальный урожай корнеплодов.
Картофель можно сгруппировать по времени созревания. Выделяют три вида — ранний, второй ранний и основной урожай. Если вы выращиваете все три сорта, вы можете собирать урожай с июня по октябрь.
Выколотка для посева картофеля
Никогда не сажайте покупной картофель — вы рискуете занести на свой участок болезни. Купите семенной картофель, который можно сразу посадить или заблаговременно.
Читтинг требует помещения семенного картофеля в прохладное, сухое и светлое место на пару недель перед посадкой в землю. Этот важный шаг позволяет им начать прорастать, что поможет получить лучший урожай.
Кому:
Внимательно осмотрите картофель, чтобы найти сторону с наибольшим количеством глазков. Выложите картофель в лотки в один слой так, чтобы глазки смотрели вверх.
Храните их в прохладном, незамерзающем месте, вдали от прямых солнечных лучей. Каждый глаз будет высовывать побег.
По мере роста побегов держите картофель в прохладном месте и следите за тем, чтобы побеги выглядели здоровыми и пухлыми. Сотрите все тонкие, слабые.
Когда побеги достигают длины 1,5–2,5 см, их можно сажать.
Посадка рассады картофеля
Сажается рано в конце марта, вторым — в середине апреля, в основном — в конце апреля.
Разметьте траншею натянутой веревкой.Разрешите ширину 60 см для первого и второго раннего; позвольте 75 см для сети.
Выкопайте траншею V-образной формы глубиной около 8-15 см.
Добавьте на дно щедрый слой хорошо перепревшего органического вещества и внесите его в почву.
Поместите клубни с острыми побегами вверх на дно траншеи с интервалом 40 см. Засыпьте их землей на 13-15 см.
Регулярный уход для предотвращения болезней и повреждений
Если вы подозреваете заморозки, прикройте новые побеги слоем земли или измельченной газетой. Следите за тем, чтобы клубни не подвергались воздействию света, так как они станут несъедобными. Когда картофель укоренится, держите картофель влажным, иначе корни могут расколоться.
Тщательно прополите посевы, следя за тем, чтобы однолетние сорняки были удалены в первые недели после посадки картофеля. Обдумайте свои планы хотя бы несколько раз за период выращивания. Для этого используйте грабли, мотыгу или лопату, чтобы аккуратно зарастить почву над развивающимися побегами. Это защищает их от мороза и способствует повышению урожайности.
Использование метода выращивания картофеля без копания
Это очень простой способ выращивания картофеля. Его преимущества заключаются в том, что он устраняет проблемы со слизняками и помогает сдерживать такие болезни, как фитофтороз.
Очистите участок от всех сорняков и покройте его слоем компоста толщиной 9–12 дюймов.
Выкопайте семенной картофель в компост как можно глубже с тем же расстоянием, указанным ранее.
Покройте область черной тканью для ландшафта и прикрепите булавками.
Когда побеги начнут вдавливаться в ткань, сделайте прорезь, через которую они прорастут.
Когда и как собирать урожай картофеля
Урожай собирают сразу после распускания цветов. Ранние продукты следует снимать как можно ближе к еде, потому что они все еще растут и содержат много углеводов, которые быстро портятся. Вторые ранние растения можно оставить не позднее сентября, а сетку следует убрать после того, как листва отомрет. Осторожно поднимите картофель вилкой.Будьте осторожны при использовании вилки: если вы проткнете какие-то почки, они быстро загниют.
Об авторе книги
Свен Вомбвелл — эксперт по садоводству. Он снялся в сериале BBC1 Garden Invaders, выступая с Чарли Диммоком, а также участвовал в программах GMTV, This Morning и UKTV Style Gardens, а также в других программах. Помимо своих обязательств в СМИ, Свен занимается дизайном садов по всему миру.
Как вырастить картофель в контейнерах
Если в вашем саду нет места для посадки картофеля или даже если у вас нет огорода, вы можете выращивать картофель в контейнерах.Вот несколько советов по выращиванию картофеля в горшках, мешках и ведрах.
Нет ничего лучше аромата свежевыкопанного картофеля. Картофель легко выращивать и обеспечивает питательную добавку к еде. По данным Картофельного совета США, один картофель среднего размера содержит всего 110 калорий и является здоровым источником калия, железа, витамина С и витамина В6. Потребление картофеля в кожуре дает 2 грамма клетчатки. Еще одна причина выращивать собственный картофель и избегать попадания химикатов на коммерческий картофель.
Не нужно выделять драгоценное место в саду для выращивания картофеля. Картофель можно выращивать в небольших масштабах во всех типах контейнеров в любой местности, которая получает как минимум 6-8 часов прямого солнечного света. Попробуйте выращивать картофель в горшках, мешках, ведрах или других контейнерах.
Преимущества выращивания картофеля в контейнерах
1. Отсутствие загрязнения почвы: Поскольку вы используете свежую почву для горшечных культур, вам не нужно беспокоиться о севообороте, почвенных болезнях или вредителях, оставшихся после предыдущего вегетационного периода.
2. Контейнеры можно разместить где угодно: Контейнеры, за которыми легко ухаживать, могут быть размещены на вашем патио, балконе или в любом месте вашего двора, на которое падает яркое солнце.
3. Легкая уборка урожая: Убирать картофель проще, чем копать, а вероятность повреждения клубней копательной вилкой или лопатой меньше. Вместо того, чтобы копать, вы просто вываливаете горшок, и вот они!
4. Картофель защищен от почвенных вредителей: Контейнер защищает картофель от грызунов и других вредителей в садовой почве. Если у вас есть проблема с кротами, сусликами, полевками или бурундуками, которые прокладывают туннели через ваш сад и поедают ваши клубни под землей, выращивание картофеля в контейнерах — ваше решение. Также защищает от проволочных червей, личинок и других вредителей.
Типы картофеля, идеально подходящие для выращивания в контейнерах
Ранние сорта картофеля идеально подходят для выращивания в контейнерах, потому что они быстро созревают и дают урожай сразу.
Ранние сорта картофеля обычно созревают в течение 65-80 дней, или вы можете собрать молодой картофель примерно через 6-7 недель с даты посадки.Маленький молодой картофель имеет сладкий вкус и нежную консистенцию. Некоторые ранние сорта картофеля включают Чифтен, Темный Ред Норланд, Ирландский Сапожник, Сангре, Ред Голд и Юкон Голд.
Картофель молодняк сорта также подходят для выращивания в контейнерах. Картофель Fingerling — это маленькие сорта длиной 2-4 дюйма, узкие, пальчиковой или продолговатой формы.
Цвета варьируются от красного, оранжевого, пурпурного и белого до оранжевой, пурпурной, желтой или белой кожицы. Их вкус мягкий, ореховый и землистый, а текстура плотная и влажная.Некоторые сорта картофеля из сеголетков включают AmaRosa, Banana, French Fingerling, Pinto и Rose Finn Apple.
Советы по выращиванию картофеля в контейнерах:
1. Используйте большие контейнеры: Чем больше ваш контейнер, тем больше места у ваших растений, чтобы вытягивать корни и образовывать клубни. Рассмотрим следующее:
- Большие горшки: Большие горшки и кашпо идеально подходят для выращивания картофеля. Выберите емкость не менее 16 дюймов в диаметре и 16 дюймов (41 см) в высоту.Вы можете посадить 4-6 семенных картофелей в такую емкость. Эти детские горшки на 10 галлонов идеальны.
- Мешки для выращивания: Мешки для выращивания сделаны из ткани. Ткань помогает предотвратить чрезмерный полив и позволяет воздуху достигать корней. Пакеты для выращивания высыхают быстрее, чем другие контейнеры, поэтому следите за потребностями в поливе растений. Рассмотрите эти пакеты для выращивания на 5 галлонов, чтобы вырастить 2-3 семенного картофеля, или эти пакеты на 10 галлонов для посадки 4-6 семенного картофеля.
- Горшки для картофеля: Эти горшки для картофеля состоят из двух частей: внутренней и внешней емкости.Вы можете поднять внутренний горшок, чтобы проверить прогресс и собрать картофель, а затем вернуть внутренний горшок в контейнер, чтобы растение могло продолжать расти. Посадите в эти емкости 2–3 семенных картофеля. Вы можете найти двухкомпонентные картофельные горшки онлайн на Amazon.
- Большие ведра: Переработанные 5-галлонные ведра также хорошо подходят для выращивания картофеля. Просверлите отверстия в днище ведер, чтобы обеспечить дренаж. Вы можете посадить 1-2 семенных картофеля в ведра объемом 5 галлонов.
- Контейнеры с самополивом: Контейнеры с самополивом — это закрытая система выращивания, которая снижает испарение влаги и обеспечивает постоянную подачу воды вашим растениям. Самополивающиеся кашпо — идеальное решение для поддержания постоянного уровня влажности ваших растений картофеля. Поскольку почва впитывает воду по мере необходимости, использование самополивающихся контейнеров помогает избежать чрезмерного полива и высыхания почвы. Для выращивания картофеля вам понадобится глубокая емкость. Как сделать собственные контейнеры для самостоятельного полива
2. Используйте легкую почвенную смесь: Почвенные смеси, специально предназначенные для контейнеров, подойдут. Если вы смешиваете свой собственный, хорошей смесью будет 1/3 готового компоста хорошего качества, 1/3 вермикулита или перлита и 1/3 кокосовой койры или торфяного мха.
3. Подкормите растения: Добавьте органическое гранулированное удобрение, такое как Plant Tone, в контейнер во время посадки. Как только растения прорастут из почвы, каждые две недели подкармливайте листву рыбной эмульсией. Опрыскивайте растения рано утром, чтобы листья успели впитать питательные вещества и высохнуть до жаркого полуденного солнца. Следуйте инструкциям на упаковке.
4. Водяной колодец: Потребности в поливе растений картофеля, выращиваемых над землей, выше, чем в почве.Поскольку почва не утеплена так же хорошо, как в земле, вода быстро испаряется. Растения перестанут расти, если станут сухими или перегретыми.
Часто проверяйте контейнеры в теплую погоду, воткнув палец в землю. Поливайте горшки, если кажется, что верхние два дюйма почвы высохли. Глубоко поливайте, пока вода не стечет через нижние отверстия, чтобы влага достигла корней на дне емкости.
5. Держите клубни закрытыми: У картофеля появляются участки зеленой кожицы, если они попадают под прямые солнечные лучи во время роста.Зеленые зоны токсичны, и их следует подрезать. Чтобы на картофеле не образовывалась зеленая кожица, присыпьте его землей или сильно мульчируйте, чтобы на клубни не попадал свет.
6. Выращивайте картофель на открытом солнце: Картофель хорошо растет, если на солнце бывает не менее 6-8 часов в день. Однако картофель — это урожай прохладного сезона, которому не нравится жара. Растения могут перестать расти, когда температура достигает 80 ° F. Поэтому, если у вас теплая погода, постарайтесь разместить контейнеры в месте, которое получает утреннее солнце, а затем частично затеняется днем.
Как сажать картофель в контейнеры
Шаг 1. Добавьте 6 дюймов почвенной смеси на дно каждого контейнера для выращивания, добавьте удобрение и поместите семенной картофель на расстоянии примерно 6 дюймов (15 см) друг от друга.
Шаг 2. Засыпьте семена слоем почвы на 6 дюймов (15 см) и хорошо полейте.
Шаг 3. Как только растения достигнут 15 см (6 дюймов) в высоту, добавьте больше почвы в контейнер. Повторяйте процесс каждые 2 недели или около того, пока емкость не наполнится.
Вы можете начинать сбор молодого картофеля для еды после того, как растения зацветут.
Картофель закончил расти, когда его листва начала желтеть. На этом этапе прекратите полив и дайте листве погибнуть. Выкопайте контейнер и перекопайте почву для картофеля.
Хотите научиться выращивать картофель?
Вы найдете все, что вам нужно, чтобы начать выращивать картофель, в моей электронной книге в формате PDF Grow a Good Life Guide to Growing Potatoes .Независимо от того, хотите ли вы получить несколько деликатесных мальков картофеля или большой урожай для зимнего хранения продуктов, это руководство покажет, как вы можете вырастить собственный органический картофель, выращенный в домашних условиях. Нажмите здесь, чтобы узнать больше .
Вам также может понравиться:
Хорошее планирование — залог успешного огорода
Независимо от того, впервые ли вы выращиваете пищу самостоятельно или много лет выращиваете огород, вам будет полезно планировать каждый год. Вы найдете все необходимое для организации и планирования своего огорода в моей электронной книге в формате PDF Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden .
Дом | Выращивайте свой картофель
Перейти к содержанию Закрыть- О GYOP
- О проекте
- Форма регистрации
- Форма заявки на участие в конкурсе
- Ключевые даты
- Получите свой бесплатный пакет
- Спонсоры и партнеры
- Не начальная школа?
- Связаться с нами
- Обучение
- Ресурсы поддержки
- Блок работы
- Как. ..
- Чит
- Растение
- Расти
- Уборка урожая
Чтение по английскому на среднем уровне — Картофель
Картофель впервые начали выращивать в пищу в Южной Америке тысячи лет назад.Люди нашли способ сохранить их, оставив на ночь на холоде, а на следующий день согревая на солнце. Днем картофель давили, давя на него топтаться. После этого в течение пяти дней была приготовлена картофельная мякоть, которую можно было хранить до десяти лет в случае неурожая.
В 1532 году испанские торговцы, которые искали золото, привезли картофель из Южной Америки и использовали его на борту кораблей в качестве еды. Это было незадолго до того, как фермеры в Испании начали выращивать их, так как зерновые культуры и картофель распространились по остальной Европе.Однако к ним относились с подозрением, и многие люди думали, что они не подходят для употребления в пищу людям, отчасти из-за их странной формы. В некоторых местах их выращивали просто в пищу животным.
Существуют разные мнения о том, как картофель попал в Британию в конце 1500-х годов. Согласно одной из точек зрения, испанские рыбаки ели картофель во время рыбалки в Северном море. По пути домой они приземлялись в Ирландии, чтобы посолить пойманную рыбу, чтобы она не гнила.Считается, что моряки передали часть своего картофеля фермерам, которые выращивали его на богатой ирландской земле.
Другая точка зрения состоит в том, что сэр Уолтер Рэли, британский исследователь, который много раз бывал в Америке, принес картофель на свою ирландскую ферму и посадил его там. Говорят, что он подарил растение картофеля королеве Англии Елизавете I, и в честь празднования был устроен королевский пир, чтобы съесть картофель. Легенда гласит, что повара выбросили картофель и вместо этого подали вареные стебли и листья (которые ядовиты).Из-за этого все очень заболели, и картофель был исключен из королевского меню.
Картофель сегодня очень популярен, и, несмотря на то, что некоторые думают, он также полезен для вас. Запеченный картофель содержит удивительно большое количество витамина С и больше клетчатки, чем два ломтика цельнозернового хлеба. Картофель также содержит углеводы и другие важные питательные вещества, такие как витамин B6. Они тоже с низким содержанием жира, если вы не жарите их и не добавляете много масла!
Картофель легко выращивать.Это делает их идеальной культурой для фермеров в развивающихся странах, которые могут выращивать питательные продукты на бедных почвах. Есть много разных сортов на выбор, и они обычно дают хороший урожай.