Доклад на тему Грибы опята (описание, виды, где растут) сообщение
- Энциклопедия
- Грибы
- Грибы опята
Широко распространенный вид грибов в России – опята обыкновенные. Являются съедобными грибами и часто употребляются в пищу человеком.
Опёнок представляет из себя небольшой гриб бежевого цвета, но шляпка может быть разных цветов, зависит это от субстрата, на котором растёт гриб. Варьируется цвет от медово-жёлтого и доходит до тёмно-серого.
По размерам гриб не достигает в высоту более 20 см, шляпка в диаметр вытягивается до 10 см, а ножка вырастает примерно до 8-9 см. Мякоть данного гриба имеет приятный вкус и запах, но употребление сырой мякоти может вызвать отравление.
Опята нередко являются паразитом, распространяются они с помощью нитей мицелия. Опята также могут расти на мертвых деревьях, иногда на опавших ветках. Данный гриб предпочитает сырые и прохладные места, а его урожайность зависит от погоды сезона.
Опёнок начинает свою активность в начале мая, а в середине мая можно собирать урожай так называемых «летних» опят, а под конец августа можно заметить «осенние» опята, которые чаще всего произрастают на березках и осинах.
Однако существует и ядовитые виды опят, так называемые ложные опята. Отличить их можно по желто-горчичному цвету и нестандартно выпуклой шляпке. Также у ложных опят может быть зеленоватая выгнутая ножка. Мякоть данного вида опят имеет противный запах и горький вкус, при употреблении в пищу может вызывать серьезные отравления. Встретить такой вид опят можно с июня по сентябрь, но их легко отличить по цвету спор, в отличии от нормальных опят, ложные опята будут иметь желтоватые или зеленоватые споры.
К полезным свойствам опят причисляют высокое содержание полезных веществ для системы кроветворения человека и обладают низкой калорийностью. Также опята имеют прекрасный вкус и аромат.
Вариант №2
Среди съедобных лесных грибов опята пользуются популярностью по нескольким причинам. Они имеют особенность произрастать небольшими, но дружными группами, поэтому любители грибной поры с удовольствием отправляются в лес именно за ними. Кроме этого, их вкусовые качества привлекают внимание практически всех, кто хотя бы раз попробовал опята.
Видовое разнообразие опят связано напрямую и с теми местами, где они нашли себе удобное место для произрастания, и с внешними характеристиками грибов.
Опята – невысокие грибы с тонкой, но плотной ножкой. Шляпка этого растения меняется с момента его появления до зрелого состояния. Для молодого гриба характерна шершавая поверхность с внешней стороны и ровные пластинки с внутренней. При этом немолодой опенок имеет шляпку, похожую на зонтик с гладкой поверхностью. У некоторых видов грибов на ножке под ней красуется юбочка в виде кольца. Цветовая характеристика опят не скудная. Они могут быть светло-коричневого или темно-коричневого цветов с желтым или красным оттенками.
Опенок настоящий, имеющий еще одно название – осенний, является съедобным. Предпочитает в одиночку или большой семьей поваленные деревья (дуб, тополь или тутовое дерево) или пни в качестве места для существования, а также некоторые растения. Отличие этого вида состоит длине ножке, которая достигает 10 сантиметров, толщине, достигающей двух сантиметров.
Луговой опенок интересен тем, что меняет цвет шляпки с желтого до коричневого. Кроме этого, пластинка под ней не частая, светлого оттенка. Однако это изменение происходит лишь со сменой погоды – с теплой к прохладной. Их легко отличить и по расположению на дачах, опушках леса, так как произрастают в виде дуги.
Тополя, лиственные деревья, которые существуют в природе много лет, для зимних опят являются идеальным местом. Они могут легко переносить и снежный покров, который накрывает их в конце зимы.
Отличительный признак обыкновенного чесночного опенка – это знакомый всем терпкий запах чеснока. Благодаря ему грибы часто используются в пищевой промышленности.
Коричневая шляпка летнего опенка становится прозрачного цвета, если в этом месте прошел дождь. По этому признаку можно судить, какой вид перед грибником. Гнилая древесина лучший участок для целых колоний грибов.
Каждая прогулка по лесу может порадовать любителя собирать грибы одним из этих видов опят. Однако не является находкой опята, у которых шляпка имеет насыщенные цвета – красный или оранжевый. Также, если их поверхность липкая и гладкая. Отсутствие аромата, характерного для съедобных грибов, а также юбочки под чешуйчатой шляпкой – признак того, что такие опята нужно обойти стороной.
Практически каждый вид опят выбирает место для существования на древесине, поддавшейся гниению, любом старом дереве, будь это ива, береза, осина, или сосна или пихта. Они выбирают отмершую поверхность. Однако, если речь идет о луговых опятах, то дорожные обочины и даже сады – это подходящие для них участки с большим открытым пространством. Повышенная влажность лесных массивов, сырая погода – условия, необходимые для большинства видов опят.
2, 3, 5 класс окружающий мир по биологии
Грибы опята
Популярные темы сообщений
- Город Якутск
Якутск – это столица Якутии. На якутском языке название города звучит как «Дьокуускай». Это крупнейший среди городов, находящихся на территории многолетней мерзлоты.
- Город Архангельск
Город Архангельск основал Иван Грозный VI. Но эти земли впервые появляются в летописях в 1419 году. В 1553 году в этой местности идет развитие торговых отношений
- Архитектура Санкт-Петербурга
Санкт-Петербург считается первой культурной столицей огромной страны России. Благодаря Петру 1, который решил создать большой красивый город, в архитектуре Санкт-Петербурга собрано множество европейских стилей. В нем собрано очень много
- Жук-олень
Бывает, отправляешься в лес на прогулку, а там встречается удивительное насекомое, которое не может не привлечь внимание — это жук-олень. Еще со времен античности это удивительное насекомое интересовало многих. Некоторые художники старались
- Правила речевого этикета
Независимо от того, с какой ситуацией сталкивается человек в современном мире, он должен помнить о нормах, применимых в тот или иной момент. Правила могут касаться и внешней формы поведения человека, его мимики, жестикуляции и речи.
Доклад-сообщение Грибы опята (описание для детей)
Доклады
- Доклады
- Окружающий мир
- Грибы опята
Опята – группа грибов. Такое название происходит от местообитания, так как большинство грибов растет на пнях и на древесине, особенно в дождливую погоду. Опята растут большими колониями, что очень важно для грибников. Гриб имеет тонкую длинную ножку, которая в большинстве случаев одета в кольцо. Шляпка гриба желтоватого цвета, а ножка – от светло-коричневого до темных оттенков коричневого. Опенок не очень большой гриб, его высота составляет не более 15 сантиметров.
Существуют различные виды опят, а именно:
- Летний опенок.
- Опенок осенний.
- Опенок зимний.
- Опенок луговой.
- Опенок толстоногий.
- Чесночник обыкновенный и другие.
В состав грибов входят много полезных веществ: клетчатка, микроэлементы (калий, железо и другие), аминокислоты, белки, витамины. Также опята обладают противораковыми и антимикробными свойствами, поэтому их полезно кушать при наличии в организме золотистого стафилококка или кишечной палочки. Если регулярно употреблять эти грибы, то можно предупредить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а в народной медицине их используют для лечения заболеваний печени и щитовидной железы. Также опята помогают при лечении диабета и ишемии.
Важно знать, что не все представители этой группы съедобные. Ложным опятам характерна гладкая шляпка, которая после дождя становится клейкой. У таких грибов пластинки быстро темнеют и нет кольца на ножке. Они имеют запах плесени, поэтому их очень просто отличить от съедобных грибов.
Детям до 12 лет не стоит кушать грибы. Также они не рекомендуются к употреблению людям с проблемами желудочно-кишечного тракта.
Не секрет, что такие грибы можно выращивать и в домашних условиях. Один из вариантов – технология разведения на пнях, а второй способ – технология выращивания в стеклянных банках.
Интересные факты об опятах.
- Опята – большие труженики: они прекрасно перерабатывают биомассу в полезные микроэлементы и восстанавливают баланс почвы.
- Несколько тысячелетий назад кожицу лугового опенка использовали для подживления небольших ранок, избавления от жжения и боли.
- Раньше считалось, что опята могут указывать на клад: там, где встречается много опят обязательно должно быть сокровище.
- Мицелий опенка в основном достигает 1 метра в размере.
- Такие грибы очень быстро растут. Каждый опенок за минуту вырастает на 5 миллиметров. Такой же темп роста у бамбука, только он не прекращает расти в отличии от опят.
Картинка к сообщению Грибы опята
Популярные сегодня темы
- Про Птиц
Птицы — это яйцекладущие, теплокровные позвоночные животные. Их тело покрыто полностью перьями, передние конечности изменены в крылья. Отличительным критерием от других животных
- Татарский народ
Татары произошли от разных ханств, те, в свою очередь, прекратили свое существование в конце 19 века. В настоящее время этот народ живет на территории Российской Федерации
- Гранит — полезное ископаемое
От брусчатки до ступеней в доме — область применения гранита довольно обширна. Его используют в строительстве, в дизайне интерьеров, стал основным материалом при возведении памятников.
- Финляндия
Удивительная северная страна со своими особенностями и обитателями. Однако население данной страны не самое большое, около 5 миллионов человек. Проживающие в Финляндии люди называют свою стра
- Бабочка-лимонница
Существование в живой природе таких прекрасных существ, как бабочка имеет большое значение, как для мира растений, так и для человека. Без них мир насекомых был бы блеклым и неполным.
- Сельское хозяйство
Сельское хозяйство — отрасль производства, занимающаяся растениеводством (выращиванием культурных растений) и животноводством (разведением домашних животных). В него также входят работы
Разделы
- Животные
- Растения
- Птицы
- Насекомые
- Рыбы
- Биология
- География
- Разные
- Люди
- История
- Окружающий мир
- Физкультура
- Астрономия
- Экология
- Физика
- Экономика
- Праздники
- Культура
- Математика
- Музыка
- Информатика
Грибное сообщение — PubMed
. 1992 28 апреля; 11А.
М Циммерман
- PMID: 12285642
М Циммерман. Солнце. .
. 1992 28 апреля; 11А.
Автор
М Циммерман
- PMID: 12285642
Абстрактный
Основной закон экологии состоит в том, что живые существа тесно зависят друг от друга, часто таким образом, что это трудно себе представить. Кто, например, мог предсказать, что, когда в 1675 году был убит последний дронт, эта смерть приведет к медленному истреблению дерева тамбалокок, плоды которого прорастают только после прохождения через пищеварительную систему дронта? Сейчас не найти натуральных нитей тамбалокока моложе 300 лет. Или кто мог предсказать, что вырубка тропических лесов настолько сильно изменит местные погодные условия, что сам биом тропических лесов и его огромное разнообразие жизни могут не выжить? Такие взаимодействия заслуживают упоминания из-за возможных разветвлений явления, которое экологи только начали документировать. Грибы во всем мире, похоже, находятся в состоянии катастрофического упадка. По всей Европе, в странах с таким разнообразным ландшафтом, как Голландия, Германия, Австрия, Чехословакия, Польша и Англия, становится все труднее найти дикорастущие грибы. Те грибы, которые найдены, значительно меньше тех, что были найдены много лет назад. По предварительным данным, такая же тревожная ситуация наблюдается и по всей Северной Америке. Упадок был настолько стремительным, что биологи стали называть его массовым вымиранием. Два очевидных объяснения вымирания грибов — разрушение среды обитания и чрезмерное собирание съедобных видов постоянно растущим населением — были исключены. Сложные схемы отбора проб, разработанные экологами, учитывают тот факт, что для дикорастущих грибов остается меньше земли; они сокращались со скоростью, намного превышающей скорость освоения земли. Тот факт, что спад в равной степени затронул как съедобные, так и несъедобные грибы, указывает на то, что люди, охотящиеся за вкусными угощениями, не являются основной причиной проблемы. Потеря диких грибов во всем мире может показаться не такой уж большой проблемой, но последствия могут быть серьезными из-за того, как эти грибы взаимодействуют с другими формами жизни. Если грибы вымрут, экологи опасаются, что наши леса могут не сильно отстать. Многие грибы живут в тесной связи с деревьями; грибы обеспечивают деревья водой и минералами, а деревья снабжают грибы углеводами. Подземные нити грибов часто уходят в почву намного глубже, чем корни деревьев, таким образом предоставляя деревьям доступ к ресурсам, которые в противном случае были бы непригодны для использования. Экологи обнаружили, что деревья, на которых отсутствуют грибы, значительно более восприимчивы к стрессу окружающей среды, чем деревья, растущие с грибами. Эф Арнольдс, эколог, специализирующийся на грибах из Сельскохозяйственного университета Нидерландов, считает, что «сильные морозы или засуха могут привести к массовой гибели деревьев». Хотя причина снижения не установлена, большинство экспертов считают, что грибы реагируют на аномальные уровни азота, серы и озона в атмосфере. Доктор Арнольдс предполагает, что в Голландии главным виновником, по-видимому, является чрезмерное количество азота, вносимого в качестве удобрения на сельскохозяйственные поля. Еще раз кажется, что мы видим непредсказуемые последствия нашего бессмысленного загрязнения нашей окружающей среды. Если эксперты правы в отношении причины уменьшения популяции грибов, грибы могут предоставить нам очень важную информацию и понимание, как канарейки, которых шахтеры обычно приносили в шахты, чтобы предупредить о нехватке пригодного для дыхания воздуха, эти маленькие индикаторы виды предупреждают нас о состоянии нашей планеты. Мы можем только надеяться, что коллективно у нас достаточно здравого смысла, чтобы начать обращать внимание.
полный текст
Похожие статьи
Грибы, деревья и деньги: оценка стоимости коммерческих грибов и древесины на северо-западе Тихого океана.
Александр С.Дж., Пильц Д., Вебер Н.С., Браун Э., Роквелл В.А. Александр С.Дж. и др. Управление окружающей средой. 2002 г., июль; 30 (1): 129–41. doi: 10.1007/s00267-002-2610-1. Управление окружающей средой. 2002. PMID: 12053246
Влияние загрязнения воздуха на экосистемы и биологическое разнообразие в восточной части Соединенных Штатов.
Ловетт GM, Tear TH, Evers DC, Findlay SE, Cosby BJ, Dunscomb JK, Driscoll CT, Weathers KC. Ловетт Г. М. и соавт. Энн Н.Ю. Академия наук. 2009 апрель; 1162: 99-135. doi: 10.1111/j.1749-6632.2009.04153.x. Энн Н.Ю. Академия наук. 2009. PMID: 19432647 Обзор.
[Африка и окружающая среда. Опустынивание и явление засухи. Вырубка и лесовосстановление.
Самаке Д. Самаке Д. Фам Дев. 1993 апр;(64):15-24. Фам Дев. 1993. PMID: 12286687 Французский.
Влияние длительного воздействия загрязнения воздуха, связанного с дорожным движением, на смертность от респираторных заболеваний и сердечно-сосудистых заболеваний в Нидерландах: исследование NLCS-AIR.
Брунекриф Б., Билен Р., Хук Г., Схоутен Л., Бауш-Гольдбом С., Фишер П., Армстронг Б., Хьюз Э., Джерретт М., ван ден Брандт П. Брунекриф Б. и соавт. Res Rep Health Eff Inst. 2009 март;(139):5-71; обсуждение 73-89. Res Rep Health Eff Inst. 2009. PMID: 19554969
Селен в съедобных грибах.
Фаландыш Дж. Фаландыш Дж. J Environ Sci Health C Environ Carcinog Ecotoxicol Rev. 2008 Jul-Sep;26(3):256-99. doi: 10.1080/10590500802350086. J Environ Sci Health C Environ Carcinog Ecotoxicol Rev. 2008. PMID: 18781538 Обзор.
Посмотреть все похожие статьи
термины MeSH
Для художника Лонг Пана, гриб — это послание
Редактор Цай Инэн
Цай Инэн — редактор Sixth Tone.На первый взгляд деревня кажется идиллической: высокие зеленые травы шепчутся на ветру, и лишь несколько небольших зданий на заднем плане нарушают пасторальный пейзаж. Затем камера переключается, чтобы рассмотреть поближе, показывая болота, черные и скользкие от масла, батарей и электронных отходов, разбросанных по земле. Наконец кадры прекращаются, и объектив задерживается на маленьком одиноком колокольчике, подвешенном к высокой ветке в поле. Он издает неравномерный, почти дзен-подобный звук в воздух влажного лета в Южном Китае.
Изготовитель колоколов, художник Лонг Пан, создал колокол из меди, извлеченной из загрязненного тростника в Гуйю, печально известном свалочном городке в южной провинции Гуандун, примерно в 550 километрах от дома и студии Лонга в соседней провинции Гуандун. Цзянси.
На протяжении десятилетий Гуйюй был центром китайской промышленности по переработке твердых отходов. После того, как Китай открыл свои рынки в 1980-х годах, город развил прибыльный бизнес по импорту и переработке пластмасс и электроники из богатых стран с более строгими экологическими нормами.
В 1990-х и 2000-х годах городские заводы по переработке отходов процветали, практически не подвергаясь надзору со стороны регулирующих органов. В то время, когда жители деревень по всему Китаю разорялись из-за отсутствия экономических возможностей, три пятых жителей Гуйю зарабатывали на жизнь переработкой использованных аккумуляторов, телефонов, компьютеров и пластиковых отходов.
1/4 Изображения процесса создания проекта Wind Chime, 2021. Предоставлено Long Pan.
2/4 Скриншот медного перезвона ветра в поле из проекта «Перезвон ветра», 2021 г. Предоставлено Long Pan
3/4 Художественный рендеринг меди, извлеченной из пепла растений, часть проекта «Перезвон ветра», 2021 г. Предоставлено Long Pan
4/4 Отчет об испытаниях, показывающий материалы, использованные в проекте Wind Chime, 2021. Предоставлено Long Pan.
В 2014 году, вскоре после пика отрасли — и всего через год после того, как журналист Адам Минтер описал деревню для своей книги 2013 года «Планета свалки», — местные власти заявили, что жители деревни Гуйю ежегодно извлекают более 15 тонн золота из миллионов тонн отходов. Некоторые в конце концов заработали достаточно денег, чтобы обеспечить свое будущее; многие просто обнаружили, что попасть в отрасль было проще, чем уйти.
Цена для окружающей среды была огромной. Согласно одному исследованию, более 80% городских детей имеют аномально высокий уровень свинца в крови.
Местным органам власти по всему Китаю потребовалось почти три десятилетия, чтобы осознать и отреагировать на растущие проблемы, связанные с производством твердых отходов. Однако с 2013 года тысячи мастерских и объектов по всей стране были снесены или объединены в более простые в управлении объекты, что помогло стабилизировать качество воздуха и воды в сельской местности. Тем временем центральное правительство начало пресекать торговлю твердыми отходами у их источника. В 2017 году Китай запретил ввоз 24 видов твердых отходов. В прошлом году центральные власти пошли еще дальше, прекратив ввоз всех твердых отходов, фактически навсегда закрыв двери для отрасли.
Но оказалось, что побочные продукты бума твердых отходов убирать труднее.
Лонг впервые услышала о Гуйю от друзей в провинции Гуандун в 2020 году. Вскоре после этого она начала исследовать историю торговли электронными отходами в деревне. Тем не менее, когда прошлым летом Лонг наконец приехала в Гуйюй, она не знала, чего ожидать. Возможно, как предположили некоторые эксперты-экологи, с которыми она разговаривала, почти десять лет работы по очистке стерли бы все следы производства твердых отходов в деревне. Действительно, ее первое впечатление о Гуйю было необычным только потому, что он казался обычным: собрание обширных рисовых полей, усеянных небольшими промышленными зданиями.
Когда Лонг зашла в пустое место в своем картографическом приложении, кое-что привлекло ее внимание: участок реки, окрашенный в оранжевый цвет. «Я не эксперт, но с водой было что-то странное, — говорит Лонг.
Лонг взяла образцы корней тростника у реки и отправила их в лабораторию для тестирования, которое подтвердило ее теорию: некоторые элементы тяжелых металлов были обнаружены в чрезмерных количествах, в том числе концентрация меди достигала более 2500 миллиграммов на килограмм — намного превышает максимальное количество, считающееся безопасным. Ее выводы были подтверждены официальным отчетом, опубликованным в 2020 году, в котором было обнаружено чрезмерное количество загрязняющих веществ в почве вокруг Гуйю.
Лонг решил, что история Гую заслуживает быть услышанной — буквально. С помощью местных жителей она собрала на берегу реки более 50 килограммов тростника, из которого она извлекла около 10 граммов меди, чего достаточно для изготовления одной колокольни.
«Река хранит уникальный период истории Гуйю», — говорит Лонг. «Музыка ветра — это эпитафия последствиям человеческой деятельности».
Фрагмент арт-проекта «Шелк», 2020. Предоставлено Long Pan
Создание произведений искусства из природных материалов для повышения осведомленности об экологической деградации — не новая концепция. В 19В 80-х годах немецкий художник Йозеф Бойс выступил с инициативой в городе Кассель посадить 7000 дубов. Совсем недавно Олафур Элиассон, скандинавский художник, привлек к себе всеобщее внимание тем, что перенес айсберги из Гренландии в центр Лондона, позволив посетителям воочию увидеть последствия изменения климата.
Хотя сцена современного искусства Китая относительно молода, Лонг ни в коем случае не является первым китайским художником, раздвинувшим границы художественного самовыражения с помощью живых объектов. Лян Шаоцзи, 76-летний художник-шелкопряд, последние три десятилетия «сотрудничал» с шелкопрядами, создавая скульптуры из шелка. На его нынешней персональной выставке в престижной шанхайской Power Station of Art посетители проходят через комнату, населенную тысячами живых тутовых шелкопрядов — опыт, призванный воспроизвести условия собственной студии Ляна.
Но хотя искусство на экологическую тематику становится все более популярным в Китае, где десятилетия быстрой урбанизации оторвали людей от повседневного общения с природой, Лонг считает, что этот ярлык слишком упрощен. Она подчеркивает, что ее предметом является не окружающая среда, а человечество, в частности, человеческая апатия. «Искусство не может решить все проблемы. Но без чувствительности люди будут продолжать совершать ошибки, и в этом может помочь искусство».
Искусство не может решить все проблемы. Но без чувствительности люди будут продолжать совершать ошибки, и в этом может помочь искусство.
— Лонг Пэн, художник
Как представитель урбанизированного поколения Китая после 1990 года, Лонг не понаслышке знает, насколько ее сверстники оторваны от природы. Сама она говорит, что никогда не думала о грибах — теперь это средство, благодаря которому она больше всего известна, — до того, как четыре года назад использовала их для своего дипломного проекта в Китайской академии искусств.
В 2018 году в прибрежном городе Цюаньчжоу на юго-востоке Китая произошла утечка смолы C9, производной нефти. Утечка не только затронула жителей, вызвав такие симптомы, как головокружение, тошнота и боль в горле, но и опустошила местный рыболовный сектор, поскольку местные органы власти прекратили продажу потенциально зараженного улова в городе.
Во время посещения города Лонг встретила рыбаков, которые приняли ее за ученого-эколога и поспешили пожаловаться на последствия разлива. Хотя она разделяла их чувство разочарования, разлив также натолкнул ее на идею. Прочитав научные статьи об использовании грибов для обеззараживания окружающей среды, процесс, известный как микоремедиация, Лонг задумалась, сможет ли она интегрировать кризис в свою работу.
Скриншот показывает, как рыбак гребет на лодке, покрытой грибами, в воду, пострадавшую от разлива нефтепродуктов, из проекта «Перекресток страны чудес», 2019 г.. Предоставлено Лонг Пэн
После шести месяцев экспериментов в ее студии в комнате пахло грибком. (Она описывает запах как «рыбный».) Однако в конце концов она освоила реакции между грибками и загрязняющими веществами. Обмазав плот грибами, она попросила рыбака отплыть на нем в тогда еще тихие воды вокруг Цюаньчжоу.
Это был символ оптимизма, говорит Лонг, «плот возрождения». Тем не менее, в ее видео, документирующем эту часть, трудно не заметить, что судно кажется карликом на фоне огромных нефтехимических заводов, все еще работающих на заднем плане.
Проект в Цюаньчжоу вдохновил Лонг на продолжение работы — или, по ее собственным словам, «партнерства» — с грибами. Однако, несмотря на среду, ее искусство не ограничивается проблемами окружающей среды. В 2020 году она использовала грибы, чтобы привлечь внимание к жизни «богов Санхэ», известной циничной группы гиг-работников в южном мегаполисе Шэньчжэнь. Со своим девизом «работа на день, вечеринка на троих» они живут «как грибы», говорит Лонг, вырастая на обочинах дорог или в парках, где они спят, чтобы сэкономить деньги.
1/4 Изображения процесса проведения проекта «Банкет с розовыми грибами», 2020 г. Предоставлено Long Pan
2/4 Фрагмент арт-проекта «Банкет с розовыми грибами», 2020. Предоставлено Long Pan
3/4 Обеденный стол с розовыми грибами в качестве основного блюда из арт-проекта «Банкет с розовыми грибами», 2020. Предоставлено Long Pan
4/4 Молодые люди наслаждаются едой из грибов, просматривая видео об их выращивании, из арт-проекта «Банкет с розовыми грибами», 2020. Предоставлено Long Pan
Когда Лонг впервые подошла к богам Санхэ, чтобы узнать, будут ли они сотрудничать с ней, она быстро узнала, что многие из них уже овладели навыками, которые она оттачивала месяцами — результат их взросления в сельской местности Китая, где можно увидеть грибы. как прибыльный, низкобарьерный бизнес. Однако, когда она предложила заплатить им за помощь, некоторые ей отказали. «Они не хотят участвовать в отношениях между работниками и руководством», — говорит она. «Скорее, они желают чего-то более равного, например, дружбы».
Молодежь Санхэ демонстрирует такую же стойкость, чтобы выжить в враждебной среде. Лонг ассоциируется с грибами. «Гифа (гриба) обладает способностью проникать в чрезвычайно маленькие отверстия», — говорит она, позволяя им процветать и распространяться там, где другие вещества не могут. В перфомансе, который стал результатом сотрудничества Лонг с богами Санхэ, Лонг и посетители музеев из среднего класса наслаждались грибами, которые она вырастила с молодежью Санхэ. Вместе они посмотрели видео о процессе совершенствования, перемежающееся интервью молодежи Санхэ об их жизни и идеях — попытка, по словам Лонга, преодолеть разрыв между маргинализованными гиг-работниками и более богатыми жителями города.
Ближе к концу трапезы экран внезапно переключился на видео, на котором агент по найму Sanhe холодно выкрикивал имена рабочих того дня. После этого сама Лонг снова прочитала имена, на этот раз с теплотой, подчеркивая их человечность. Затем собравшиеся гости разделили еще одну тарелку грибов.
Лян, художник-шелкопряд, часто цитирует сон, который он видел в 1993 году, в котором он больше не мог отличить себя от шелкопряда — намек на даосскую басню «Сон о бабочке», в которой философ Чжуан-цзы задается вопросом, является ли он Чжуанцзы мечтает о бабочках, или бабочка мечтает о Чжуанцзы. Работа Ляна, по его мнению, заключается в том, чтобы позволить тутовым шелкопрядам процветать и лепить по своему желанию.
Кирпич из одежды и грибов из арт-проекта «Росток», 2020. Предоставлено Лонг Паном
Эта философия, которую разделяет Лонг, бросает вызов традиционной двойственности субъекта и объекта, стирая границы между создателем и средой. В ее статье Санхэ боги Санхэ якобы являются предметом Лонга, но они также были активными участниками творческого процесса, помогая выращивать и выращивать грибы вместе с Лонгом. В широко обсуждаемом материале 2020 года Лонг «отремонтировала» деревянные сиденья с помощью грибов и ткани, процесс, в равной степени управляемый грибком и самой Лонг.
Я предпочел бы играть меньшую роль в создании произведения искусства, позволяя другим выражать себя.
— Лонг Пэн, художница
Лонг говорит, что ценит то, как растут ее «партнеры»-грибки, не ожидая и не контролируя микроменеджмент. Она утверждает, что успех ее скульптур на основе грибов должен быть приписан удаче и неуверенности, а не ее собственному труду.
«Я предпочел бы играть меньшую роль в создании произведения искусства, позволяя другим (будь то грибы или люди) выражать себя», — говорит Лонг.
И если вы обратите внимание, говорит Лонг, то даже у грибка есть чему поучиться. «Один вопрос, который я исследовал, заключается в том, как справляться с препятствиями, которые стоят на нашем пути. Должны ли мы уничтожить их, обойти их или найти способ жить с ними?» Лонг рассказала мне, прежде чем описать свою реакцию на наблюдение гриба семейства ганодерма, столкнувшегося с занавеской.