Виноград Один: описание сорта, фото
0
2441
Рейтинг статьи
Благодаря широкому применению в промышленном производстве виноград получил большую популярность по всему миру. Его возделывают на приусадебных участках и больших плантациях. Из винограда делают вкусные и полезные соки, ароматные вина, сухофрукты и потребляют в свежем виде. Такими универсальными качествами обладает сорт винограда один. В этой статье мы расскажем обо всех технических характеристиках и агротехнике этой культуры с фото и описанием.
Виноград Один
Агротехника сорта
Этот гибрид был выведен селекционером-любителем Потапенко А.И., и имеет еще одно название — Амурский Прорыв. В первую очередь следует сказать, давая описание этой гибридной форме, что она обладает повышенной морозоустойчивостью. Сорт винограда один выдерживает понижение температуры внешнего воздуха до -40 градусов. Поэтому, для виноградарей, обитающих на Севере и в регионах средней полосы лучшего гибрида не найти.
Растение отличается сильным и массивным ростом. Лозы развиваются настолько быстро, что за год достигают 2,5 м высоты. Поэтому данная культура очень хорошо подходит не только для выращивания вкусного урожая, но и декорирования беседок, арок и других построек у дома.
Виноградный куст сорта один чем-то напоминает лиану. Его длинные лозы очень хорошо цепляются за рядом стоящую стену, оплетая его своей густой листвой. Взрослое растение может достигать 35-метровой высоты. Взгляните на фото этого гиганта.
Радиус ствола может достигать двадцати сантиметров. Кора ствола имеет темно-коричневый цвет. У взрослых растений она имеет свойство отслаиваться. Молодые лозы однолетнего возраста имеют светло-зеленый цвет с красноватым оттенком.
Созревать этот виноград начинается в первой декаде августа, массовый срез гроздей происходит вначале сентября.
Сорт амурский прорыв имеет крупные листья с зазубринами по краю. Листовая пластина может достигать 25-сантиметровой длины. Листья зеленого цвета с наступлением осени багровеют. Декоративная листва радует своей красотой долгое время — до средины осени.
Описание сорта
Создавая эту новую гибридную форму виноградарь Потапенко вложил только наилучшие качества винограда, которые оценили многие садоводы. В описание сорта входит:
- высокая морозостойкость, как было уже сказано выше, до -40 градусов;
- изумительный вкус и отменная товарность ягод;
- отличная транспортабельность на длительные расстояния;
- сахаристость ягод достигает 25%;
- высокие показатели урожайности;
- очень хорошая вызреваемость лоз, которая происходит в период созревания плодов.
Такое описание, согласитесь, присуще не каждому виноградному сорту.
Помимо этого сорт винограда один славится хорошей адаптацией к разным климатическим условиям. Его выращивание возможно не только на юге, но и в регионах средней полосы и Дальнего востока. По агротехническим свойствам данный сорт очень похож с сортами: Аметистовый, Триумф и Неретинский.
Характеристика культуры
Взрослый куст сильнорослый, высокий, поэтому его целесообразно высаживать вдоль арок, беседок. Знаете ли вы, сколько дает взрослое растение урожая? С одного куста можно снять несколько сотен килограммов плодов. Такая характеристика сорта по душе многим садоводам, особенно тем, которые занимаются виноделием. Вино из ягод этого сорта имеет устойчивый, насыщенный и изумительный вкус.
Плоды имеют темно-фиолетовый, почти черный окрас. Кожица плотненькая, но при поедании практически не ощущается. Ягода крупная, около 1,5 см в диаметре, средний вес — 8-10 г. Плоды округлой формы с сочной, мясистой и очень сладкой мякотью собраны в конические либо цилиндроконические грозди. Кисти очень плотные, имеют отличный товарный вид. Одна гроздь весит около 500-600 г, при хорошем уходе — может достигать килограмма.
Урожай этого сорта используется для приготовления высококачественных и ароматных вин с тонким, изысканным вкусом. Из плодов этой культуры изготавливают не только вкусное вино, но и соки, компоты, делают различные десерты. Особую ценность представляют виноградные косточки, из которых производят суррогаты кофе и эфирные масла.
Условия выращивания
Чтобы вырастить виноград один на своем участке необходимо знать, какие условия произрастания эта культура предпочитает.
Итак, в описание виноградного сорта амурский прорыв входит повышенная потребность во влаге. Поэтому, вам следует учесть то, что в засушливых регионах его нужно будет часто поливать.
Виноградник предпочитает произрастать на рыхлых, дренированных почвах с повышенным уровнем кислотности. Благодаря повышенной пластичности лоз эта культура достаточно хорошо переносит пересадку и ежегодную стрижку.
Черенкование
Вырастить виноград амурский прорыв можно несколькими способами, но самым надежным и оправданным является метод черенкования. Крепкие одревесневшие побеги для получения саженцев срезают осенью. Срезанный побег должен быть здоровым, без механических повреждений и иметь несколько почек и листиков.
Нарезанные в нужном количестве чубуки помещают в сосуд с водой, бросают пару таблеток активированного угля, чтобы предупредить гниение срезов и лозы. Побеги выдерживают в таком состоянии до момента укоренения. Чтобы ускорить процесс образования корней в воду необходимо добавить немного Корневина или Эпина.
Спустя 2-3 недели вы заметите, как черенок выпустит первые корешки. Сначала его высаживают во временный питательный субстрат, затем, после того, как пройдет угроза заморозков, — в открытый грунт на постоянное место обитания.
Виноград . Амурский прорыв. Один. Уход за кустом двухлеткой.Август.
Амурский прорыв (Один) на участке Потапенко А.И. 2009 г. Съемка Сидоренко Ю.И.
Особенности ухода
Прошу заметить, что взрослым растениям и однолетним саженцам требуется практически одинаковый уход.
Этот сорт требователен к влаге, как было сказано ранее. Полив осуществляется на протяжении всего весенне-осеннего периода. Наибольшую потребность во влаге растения испытывают в период наливания ягод. Под каждый взрослое растение расходуют до 15 литров воды, молодым саженцам достаточно 10 литров.
Через 3-4 дня после полива целесообразно произвести процедуру рыхления почвы вокруг кустов, чтобы повысить возду- и влагопроницаемость почвы.
Подкормки вносят не более четырех раз за сезон. Молодые растения начинают подкармливать на третьем году жизни. Питание производится комплексно — органическими и минеральными удобрениями поочередно. Также производится питание надземной части кустов — по листу, специальными препаратами.
Ежегодная стрижка производится с целью омоложения старых кустов и формировки их надземной части ранней весной. На кустах обрезают все промерзшие, сломанные и усохшие побеги, которые могут спровоцировать развитие болезней.
Учитывая то, что виноград один — зимостойкий сорт, ему не требуется укрытие на зиму, и это существенно облегчает уход за ним.
Как видите, эта гибридная форма достаточно хорошо произрастает на приусадебных участках и не требует особенного ухода, поэтому вам непременно стоит вырастить хотя бы пару кустиков именно этого сорта, чтобы по достоинству оценить его вкус и превосходство.
lozaved.ru
описание сорта, характеристики, особенности ухода
Виноград является одним из наиболее любимых растений человека. Из него получают изюм, вино, используют его во многих кондитерских изделиях. Среди огромного ассортимента видов винограда существует сорт Один, который заслуживает особого внимания. Его называют Амурским прорывом или Потапенко-7 – в честь человека, который разработал этот сорт.
Среди огромного ассортимента видов винограда, сорт Один заслуживает особого внимания
Особенности винограда
Одним из наиболее важных достоинств данного сорта считается высокая морозоустойчивость. Виноград один выдержит морозы вплоть до минус 40 градусов, что позволяет высаживать его в северных регионах.
Кусты этого сорта сильнорослые, за пару лет разрастаются до 2.5 метров. Он прекрасно будет смотреться на беседках. Их рост может достигнуть 35 метров, часто этот сорт можно увидеть на зданиях, он очень схож с лианой. Кора растения имеет коричневый оттенок, по происшествию времени отслаивается. В осеннее время молодые побеги имеют красный оттенок, во все остальное время – зеленый.
Сорт винограда Один считается поздно созревающим
У листьев по кончикам идут мелкие зазубринки, цвет у них светло-зеленый. Листва достигает до 25 см в длину. Форма бывает абсолютно разная: круглая, вытянутая. С внешней стороны листья абсолютно гладкие, внутренняя часть имеет небольшой пушок. В осеннее время листья становятся красными, как и ствол. Благодаря насыщенному цвету, это растение станет идеальным украшением беседки и другого места отдыха.
Сорт винограда один считается поздно созревающим. Все зависит от региона произрастания: созреть виноград может в конце августа, самый крайний срок – в начале сентября. Начало мая приносит желтые соцветия, начинается вегетативный период. В соцветиях сосредоточено большое количество нектара, благодаря которому появляется приятный запах.
Описание ягод винограда
Гроздь данного растения может достигнуть веса от 500 грамм до 1 кг по весу. Крайне редко встречаются грозди до 25 см в длину. Ягода темно-синего цвета, на свету появляется розоватый оттенок. Плод круглой формы, имеет средний размер, диаметром не более 12 мм. Кожица у ягод плотная, легко прокусывается. Мякоть у винограда вкусная, сочная, мягкая и сладкая. Вкус одина сахарный, но не приторный, что привлекает всех виноделов мира.
Из сорта Один получают вкуснейшее вино, именно поэтому он очень ценится специалистами. Уровень сахаристости достигает до 25%, а кислотность всего 7%. Также ценят вино и обычные домохозяйки, из этого растения прекрасно получаются компоты или варенья. Из косточек можно получить масло или суррогат кофе.
Как я вырастил клубнику в квартире? Все очень просто! Теперь не нужно ждать лета. Необходимо взять домашнюю ягодницу и… Читать далее… http://www.cpagettigeneral2.com/rbtz Деньги придут из ниоткуда… Легендарный Свами Даши шокировал находкой…Нужно произнести… Читать далее… http://www.mycpagetti3.com/rcjx Умоляю, не удаляйте папилломы! Умоляю, не удаляйте папилломы! Чтобы они исчезли, добавьте в стакан воды 3 капли… Читать далее… http://cpagetti2.com/q8pV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5Размножение Одина
Специалисты размножают данный сорт различными способами:
- Через черенки
- Рассаду
- Косточки
Черенкование является наиболее удобным и быстрым способом размножения. Благодаря нему сохраняются характеристики сортов, вырастают новые кусты, главное не забывать вовремя обрезать плети.
Размножать виноград нужно в осеннее или весеннее время, когда приходит пора обрезать ветви. Чтобы виноград пророс нужно взять кусочек плети, срезать с него листву и усики. Для полного укоренения нужно чтобы черешок имел не менее четырех почек. Нижние побеги срезают под наклоном от глазка. Обязательно нужна дезинфекция купоросом.
Специалисты высаживают длинный чубук для того, чтобы произошло лучшее укоренение. Для сохранения питательных веществ черенки осенью срезаются, надо успеть до того, как наступят морозы. После чего их помещают на хранение в холодильную камеру, погреб или прикапывают в землю. Для правильного хранения нужно все чубуки собрать в связку, поместить в полиэтиленовый пакет. После чего обязательно надо повесить ярлык на каждую связку для того, чтобы в дальнейшем не перепутать вид винограда. Важно следить за температурой хранения, при повышении досрочно могут вырасти почки, что испортит посадочный материал.
В весеннее время достают материал из мест хранения, разрезают край для проверки. Если надавить на побег, то появляется светлый сок. При его отсутствии – ветка засохла, при появлении темной и мутной жидкости – сгнила. Важно проверить края на отсутствие темных пятен. После тщательной проверки нужно поместить веточки в чистую фильтрованную воду. На третий день растения нужно поместить в раствор со стимулятором корнеобразования.
После чего нужно высадить все черенки в питательную почву, накрыв сверху стаканчиком, чтобы создать эффект теплицы. Каждый день надо проветривать, чтобы избежать появления грибковых инфекций или загнивания. Полив и опрыскивание проводится один раз в двое суток. Верхняя крышка снимается только при появлении четырех листков на черенках.
В саду нужно выкопать яму, в нее помещается удобрение и дренаж. После чего высаживается два черенка в одну лунку для того, чтобы слабый позже удалить. Ямку присыпают почвой и плотно утрамбовывают. Производится полив и добавляется еще немного грунта. В конце производится окучивание.
Размножать виноград Один нужно в осеннее или весеннее время
Размножение винограда отводками характеризуется прикопкой побега, который не отрезан от материнской лозы. При помощи этого метода получаются молодые побеги с развитой системой корней, что приводит к отличному плодоношению.
Зеленые отводки проводятся в летнее время. Для этого нужно выбрать плодоносный куст, расположенный рядом с местом будущей посадки. В кусте выбирают низкие побеги, обрезают все листья, и рядом выкапывают яму не более 0.5 см глубиной. В лунку помещается удобрение, молодой побег, верхушка которого подвязывается к опоре. Яму засыпают почвой, утаптывают и поливают.
В весеннее время проводят воздушные отводки, в период сокодвижения. Именно в этот период получится саженец в течение года. В лозе выбирают горизонтально растущую ветку и определяют участок для укоренения не менее 7 см в длину. Ветку перетягивают медной проволокой, а кору разрезают вдоль на 1 см. На место укоренения подвешивается емкость в 1.5 литра с питательным веществом. В жаркую погоду ветку прячут в тень. После того, как проросло достаточное количество корней нужно отрезать ветку от материнской лозы и аккуратно высадить в почву. В яму обязательно помещается удобрение, после чего плотно утаптывается и обильно поливается.
Размножение винограда Один косточками – довольно трудоемкий процесс. Используется он селекционерами для выведения новых сортов винограда, в качестве подвоя к другому сорту или ради интереса в выращивании нетрадиционным способом.
Первый урожай сорта Один будет только через 4 года
Саженцы вырастают быстро, за год достигают 2 метров в длину, но урожай будет только через 4 года. Из созревшей ягоды вынимают косточки, промывают их в проточной воде. Здоровые косточки имеют золотой оттенок, не тонут в воде. Для того, чтобы они проклюнулись, все семечки заворачиваются в салфетку в три слоя и равномерно распределить семена. После чего накрыть еще одним слоем салфетки. Сверток нужно увлажнить, поместить в полиэтилен и положить в холодильник на пару месяцев. Изредка нужно доставать косточки и промывать водой.
После появления трещин на семенах нужно их утеплить до появления молодых корешков на поверхности. В феврале или марте высаживают косточки в пластиковые стаканы с подготовленной почвой. Высадка производится не глубже, чем на 1.5 см. Стаканы выставляют на солнечное место. Через неделю семена прорастут, если внимательно следить за влажностью почвы. Очень важно, чтобы земля не пересыхала, иначе саженцы погибнут.
В весеннее время года их пересаживают в емкость побольше, саженцы уже должны достигнуть 15 см. После чего их выносят на улицу и держат не более 15 минут в день, постепенно увеличивая время закаливания. После этого саженцы пересаживают на улицу, предварительно поместив в землю удобрения.
Достоинства Одина
Данный сорт растения прекрасно переносит транспортировку, при этом сохраняет товарный вид. Если человек решил увеличить нагрузку на куст, то урожайность от этого не испортится. Один любит воду, поэтому требует усиленного полива.
Обрезка винограда один переносится легко, потому как ветки очень пластичны.
Одним из наиболее важных достоинств этого сорта считается тот факт, что он не интересует ос. Это позволяет сохранить урожай. Также сорт устойчив ко многим видам грибковых заболеваний.
Один имеет огромную морозоустойчивость, что позволяет выращивать его в любом регионе. Такой виноград приносит большую урожайность. Лоза вызревает одновременно с ягодами. Благодаря красивой лозе можно украсить любую беседку.
Выращивать виноград допускается на любой почве, но лучше всего выбирать почву с большей кислотностью. Выбирать лучше всего солнечное место для высадки.
Для размножения лучше всего выбирать метод саженцев или черенков. Метод косточки принесет неожиданный результат, вполне возможно, что вкусовые качества полностью изменятся.
Между кустами лучше всего оставлять не менее 1.5 м, потому как один сильнорослый куст. Для вызревания лучше всего выбрать безветренную сторону. Важно избегать подмывания корней, а значит, нужно бояться подземных вод.
Сорт Один прекрасно переносит транспортировку
У подножия винограда нужно поместить мульчу. Она сохранит влагу, поможет избежать появления сорняков, нападения грызунов. Нужно не забывать рыхлить почву. Еще одним требованием для сорта один является постоянный полив, не менее трех ведер на один куст. Не нужно проводить обильный полив во время цветения, во избежание опадания цветков.
Особенности ухода за виноградом
Данный сорт растения не требует тщательного ухода, но изредка необходимо добавлять удобрения. Осенью проводится обрезка ветвей, чтобы не превратить растение в лиану. Обрезка проводится только после опадания лозы.
После появления почек растение четырежды обрабатывается средствами от грибковых болезней. Делать этого нельзя при появлении ягод. Зиму растение переносит легко, поэтому не требует специального утепления. Но молодые побеги лучше всего накрывать, а взрослые укладывать на землю для естественного укрытия под снегом. При сильных морозах одна третья часть лозы отмирает, но оставшаяся часть прекрасно восстанавливается для обильного плодоношения.
Сложного ухода растение не требует, но некоторые правила соблюдать все же стоит. Обязательный полив и обрезка лишних веток, укрытие молодых побегов и обработка от болезни милдью является обязательной составляющей ухода за виноградом Один. При транспортировке винограда его нужно укладывать аккуратно в ящики, но перенесет перевозку он легко и без потерь, благодаря толстой шкурке ягод. Нужно выбирать правильный и наиболее удобный метод высадки. При верном соблюдении всех правил человек получит обильный урожай вкусного, ароматного, сладкого винограда, который украсит собою любой дом или беседку. Благодаря данному растению можно приготовить изысканное вино, вкуснейшие компоты, изюм или кондитерские изделия. С ним любая хозяйка сможет совершенствовать свои кулинарные способности.
vinogradmoy.ru
Сорт винограда Амурский прорыв (Один): фото, отзывы, описание, характеристики.
Огромные территории нашей страны в настоящее время являются недоступными для развития промышленного виноградарства по причине суровости климатических условий. Традиционные сорта европейского винограда Vitis vinifera, и даже его гибриды с менее капризными американскими разновидностями не могут произрастать там из-за неспособности переносить лютые морозы зимой. Вместе с тем, в сибирской тайге и на Дальнем Востоке существует и отлично растет местный дикий вид Vítis amurensis (Виноград амурский), которому не страшны ни морозы, ни болезни, ни прочие тяготы северных краев. Однако с практической точки зрения пользы он до определенного времени не представлял, так как в диком состоянии его плоды были малопригодны как для употребления в пищу свежими, так и в качестве сырья для переработки.
Изменить такое положение вещей, создав на основе амурского дикаря культурный Русский виноград, на протяжении всей своей жизни пытался известный биолог-селекционер, Исследователь с большой буквы — Александр Потапенко, брат Якова Ивановича Потапенко, имя которого сегодня носит Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия в г. Новочеркасске.
И первые, самые главные шаги в этом направлении Александр Иванович сделал. Не удовлетворившись результатами межвидовой гибридизации с участием амурского винограда, при которой гены его колоссальной устойчивости не в должной степени передавались гибридному потомству, он поставил перед собой задачу внутривидовой селекции, те есть фактически окультуривания дикой формы, как это происходило с другими видами винограда тысячи лет назад. На этом поприще ему удалось добиться главного — преодолеть генетический консерватизм, переведя имевшиеся в его распоряжении растения в мутабельное состояние, сделав их пригодными для успешной селекционной работы, направленной на увеличение размеров гроздей, их качества, вкусовых и технологических характеристик при сохранении присущих виду качеств неприхотливости.
В результате селекции Александр Иванович сумел многократно увеличить по размерам гроздь таежного винограда, добившись значительного объема мякоти и выхода сока, притом, что в диком состоянии почти все пространство в ягодах занимали семена. За свою жизнь он получил множество межвидовых и внутривидовых гибридов с участием Vítis amurensis, обладающих разнообразными морфологическими качествами, но неизменно зимостойких и устойчивых к болезням. Некоторые из них оказались настолько удачными, что впоследствии были признаны на самом высоком уровне, оказавшись включенными в Государственный реестр селекционных достижений. Одним из таких сортов является Амурский прорыв, или как его еще называют — «Потапенко-7» либо «Один» (с ударением на первую букву). Он является чистокровной окультуренной формой амурского винограда, но при этом по своим характеристикам не на много уступает техническим разновидностям европейского вида, и даже пригоден для использования в качестве столового сорта. В 2018-ом году наш герой официально завершил госсортоиспытание, по итогам которого был допущен к использованию по всем регионам РФ. Это событие стало настоящим прорывом в вопросе признания титанического труда Александра Потапенко по созданию Русского винограда. Жаль только, что данное знаменательное событие, как это зачастую бывает у великих ученых, произошло только тогда, когда Александра Ивановича уже не было в живых.
Агробиологические характеристики
Растение мощное, очень быстро разрастается и достигает гигантских размеров. Листья крупные, округлые, воронковидные, пятилопастные, слаборассеченные, светло-зеленого цвета. Боковые вырезки неглубокие, едва намеченные либо V-образные. Черешковая выемка преимущественно закрытая с округлым просветом, но может быть и открытой лировидной с узким устьем. Листовая пластинка имеет мелкопузырчатую (шагреневую) поверхность, обратная сторона покрыта слабым щетинистым опушением. Зубчики по краю листа треугольные, неравномерные по размерам, с острыми вершинами и основанием средней ширины. Цветки Амурского прорыва с функционально женским типом цветения, требуют присутствия рядом обоеполых сортов, с помощью которых отлично оплодотворяются, не требуя дополнительного ручного опыления. Вызревание однолетних побегов отличное. Молодой прирост имеет зеленую с красноватым оттенком окраску, которая при вызревании становится красно-бурой. Цвет листвы винограда осенью также красный.
Грозди размером выше среднего, достаточно плотные, цилиндро-конические, средней массой 250−400 грамм, но вырастают и более крупные экземпляры. Гребненожки и ножки ягод короткие, прочные. Ягоды довольно крупные, выровненные по размеру, темно-фиолетового цвета, округлые, диаметром до 15 мм и средней массой 4−5 грамм. Мякоть мясистая, сочная, с гармоничным запоминающимся вкусом. Окраска сока Амурского прорыва — винно-красная. Его выход достигает стандартных технологических значений — 70−75%. Сахаристость составляет 24 грамм/100 куб. см, кислотность — 7 грамм/куб.дм. Кожица прочная, но легкосъедаемая, покрыта слоем защитного воскового налета умеренной интенсивности. Косточка в ягоде, как правило, одна, среднего размера, значительного негативного влияния на вкусовые оценки она не оказывает.
Урожай универсального направления использования. Благодаря высокому сахаронакоплению, из него получаются неплохие ординарные вина. Гурманы, конечно же, всегда готовы раскритиковать напиток из недостаточно благородного, по их мнению, винограда, однако с учетом северного региона выращивания, где ни один классический сорт не выжил бы, подобные придирки представляются неуместными. Хорошо удается Амурский прорыв и в изготовлении сока, компотов, варенья. Используется и для потребления в свежем виде, хоть и демонстрируя меньшую привлекательность внешнего вида по сравнению с южными крупноплодными разновидностями, но по вкусовым характеристикам мало уступая им. Дегустационная оценка свежих ягод составляет 8,6 балла. Урожай достаточно транспортабелен, однако выдающимися показателями пригодности к хранению не отличается.
Виноград раннеспелый. Вегетационный период начинается очень рано и длится до созревания ягод порядка 110 дней. По свидетельству виноградарей-любителей, Один без проблем успевает поспеть в Подмосковье и даже более северных регионах с суммой активных температур 2000−2200°С. И пусть по этим показателем Амурский прорыв не является рекордсменом, так как многие южные сорта могут похвастаться и более коротким вегетационным периодом, главным его достоинством является способность произрастать и плодоносить на севере без трудоемкой процедуры укрытия лоз на зиму. Морозостойкость у него исключительно высокая и составляет −35…−40°С.
Плодоносность побегов значительная. На большинстве из них формируется по несколько гроздей, которые после созревания в сумме могут весить до полутора килограмм. Общая урожайность исключительно высокая и составляет в расчете на единицу площади более 200 ц/га. С одиночного взрослого куста, с учетом его способности вырастать в высоту под 30 метров, можно собрать до 100 килограмм винограда. Негативного влияния от перегрузки кустов урожаем у Амурского прорыва не отмечено. После созревания грозди могут продолжать значительный период времени висеть на кустах, однако в условиях короткого северного лета это качество не всегда востребовано. Урожай не повреждается осами и не растрескивается из-за повышенной влажности почвы. Более того, именно к постоянному наличию достаточного количества влаги сорт предъявляет повышенные требования. В засушливых регионах растет слабо и угнетенно.
Агротехнические особенности
Планируя посадку Амурского прорыва необходимо учитывать, что это именно северный виноград, наиболее приспособленный к возделыванию в климатических условиях близких к тем, в которых произрастал его дикий предок. Попытки выращивать его на юге с большой долей вероятности приведут виноградаря к разочарованию.
Для успешного возделывания сорт предпочитает рыхлые, кислые, хорошо увлажненные почвы. В местах, где летом случаются засухи, необходимо продумать возможность полива винограда в этот период. Размножается преимущественно отводками и черенками, которые хорошо укореняются, приживаются и очень быстро растут, прибавляя за год в росте до 2,5 метров. Вредителями и болезнями Один практически не повреждается, хотя некоторые виноградари все-таки рекомендуют проводить профилактическое опрыскивание против ложной мучнистой росы (милдью) медьсодержащими либо иными разрешенными и безопасными препаратами.
Формируют кусты без укрытия на зиму, однако в самых морозоопасных регионах рекомендовано снимать лозу со шпалеры осенью, чтобы ее укрывал снег. Для этого необходимо придавать кусту форму в соответствии с классическими укрывными схемами, такими как многорукавный веер или наклонный кордон. Есть множество свидетельств о том, что при снижении температуры воздуха ниже критических отметок даже для Амурского прорыва, те части растений, которые находились под снегом, сохраняли жизнеспособность, и очень быстро отрастая, восстанавливали куст целиком. Аналогичная картина прослеживается и с весенними заморозками: при повреждении тронувшихся в рост глазков возвратными заморозками, массово пробуждаются замещающие почки, обладающие не на много меньшей плодоносностью. Хорошо удается сорт в беседочной и арочной культуре, где одновременно является отличным озеленителем и высокопродуктивным обитателем участка. Благодаря способности к активному практически неограниченному росту, виноград часто применяется для озеленения фасадов многоэтажных зданий.
Многие виноградари заявляют, что сорту не нужна обрезка, так как в суровых климатических условиях верхняя часть побегов неизбежно подмерзает, чего, по их мнению, вполне достаточно для укорачивания однолетнего прироста. Однако при выращивании на вертикальной шпалере такой подход не всегда оправдан, так как здесь нужны осознанные действия по приданию кусту нужной формы, и полагаться на волю случая бессмысленно. И даже там, где виноградари решают предоставить заботу об этом матушке-природе, санитарная обрезка с удалением подмерзших частей растения все равно необходима.
Оценивая Амурский прорыв по совокупности характеристик, нельзя не отметить, что для своей климатической ниши он является более чем перспективным, и востребованным уже сейчас. В его пользу говорит выдающаяся неприхотливость, в первую очередь к морозу, высокая продуктивность, отличное для северных условий качество плодов и их универсальное использование. Кроме того, хочется верить, что грандиозное дело, начатое Александром Ивановичем Потапенко, будет продолжено, и с участием в том числе и Одина в будущем будут созданы еще более продуктивные и качественные сорта, а слава о суровом Русском винограде разлетится по всему миру.
sortoved.ru
описание сорта, посадка, размножение, фото
0
487
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Морозоустойчивый виноград Один характеризуется универсальностью использования. Подходит для выращивания во всех областях страны, даже северных. Способен выдерживать снижение температуры до -40°С.
Описание винограда Один
Характеристика сорта
Вегетационный период этого сорта составляет 110 дней. Сбор урожая припадает на начало сентября.
Показатели растения
Описание указывает на то, что сорт винограда Один характеризуется высоким ростом куста. Их высота за первые годы жизни достигает 4 м. Взрослое растение вырастает до 5 м. Внешне кусты похожи на лиану. Часто проводят посадку этого растения вблизи беседок, по которым оно начинает виться. Диаметр ствола этой культуры составляет 10 см.
Согласно описанию, на поверхности листовой пластины нет шероховатостей, но есть небольшие зазубрины в количестве 7 шт. Листья крупного размера, до 20 см в длину. С приходом осени, листья и молодые побеги меняют свой окрас на насыщенный красный, чем вносят в дизайн сада необычность.
Особенности плода и вкуса
Описание внешнего вида плода:
- ягоды мелкие, массой до 2 г;
- форма их овальная или пальцеобразная;
- кожура плотная и характеризуется темным синим оттенком;
- при взгляде на ягоду в солнечную погоду кажется, что ее цвет розоватый;
- гроздья небольшие, их длина — 20 см, а вес до 600 г;
- форма грозди коническая;
- урожайность хорошая: каждый куст дает садоводу до 7 кг продукции.
Во вкусе преобладает сладость, т. к. в составе ягоды присутствует 20% сахара. Кислотность низкая, до 7%, поэтому она мало ощущается при употреблении. Мякоть плотная, сочная. Количество семечек небольшое. Применяется эта разновидность для свежего употребления и приготовления десертного вина.
Принцип выращивания
Посадка проводится в начале весны. Высаживать растения стоит на солнечных участках, которые находятся на возвышенностях. Это оправдано тем, что корни не переносят избыточной влаги. При близком подходе к ним грунтовых вод, начинает развиваться корневая гниль. Высаживать растения лучше с южной части сада, т. к. это позволит ускорить процесс созревания плодов. Почва должна быть питательной, с низким содержанием кислотности. Идеальным вариантом считаются суглинистые земли, черноземы или песчаники.
Выбор саженца
Саженцы стоит покупать только у проверенных продавцов или в питомниках. Размножение саженцев стоит проводить с помощью черенков. Для этого черенок отрезается и прививается к другому сорту, который имеет большое количество достоинств, наравне с сортом Один. Место среза черенка обрабатывают садовым варом, чтобы не занести инфекцию растению. Размножение таким способом увеличивает шансы на приживаемость посадочного материала и улучшает качество урожая.
Особенности посадки
Необходимо хорошо расправить корни растения
Осенью начинают готовить посадочную лунку. Ее глубина должна быть 80 см, а ширина 90 см. Внутрь насыпают ведро перегноя, чтобы за зиму земля впитала в себя все полезные вещества из удобрения. Весной на дне устанавливают дренажную систему, которая направлена на вентиляцию воздуха и воды внутри корневой системы. Дренаж засыпают землёй, после чего внутрь помещают саженец. Его корни расправляют по всему диаметру лунки и плотно присыпают плодородным слоем грунта.
Если вы проводите посадку вблизи беседки, то устанавливать опору не обязательно. В ином случае, рядом вкапывают металлический прут, к которому привязывают посадочный материал. При высаживании придерживаются дистанции между кустами в 3 м, а междурядное пространство должно составлять 4 м.
Правила ухода за культурой
Уход заключается в проведении стандартных процедур: полив, удобрения, обрезка, прополка и удаление сорняков.
- Важный этап ухода – это внесение удобрений. Без их действия, плоды будут скудными и не вкусными. Весной вносят раствор нитрата калия, чтобы увеличить количество цветений. Для этого в 10 л воды растворяют 20 г нитрата калия и вливают под каждый куст по 10 л. Летом, для придания плодам сочности, под каждый куст вливают по 15 л суперфосфатного раствора (30 г на 10 л воды). Осенью, для подпитки почвы, всыпают 10 кг/м² перегноя.
- Поливать с интервалом в 7 дней. Под каждый куст вливается по 20 л теплой воды. Перед поливом удаляют сорняки и рыхлят верхний слой почвы, чтобы в корням поступало больше полезных веществ.
- Обрезку осуществляют осенью. Для этого обрезают побеги так, чтобы на них было не больше 5-8 глазков. Удалению должны подвергаться сухие и больные части куста.
Борьба с насекомыми и болезнями
Разновидность винограда Один характеризуется хорошей иммунной системой, но при некачественном уходе растение подвергается воздействию паразитов и болезней, поэтому нужно знать основные правила по устранению этих проблем. При возникновении мучнистой росы проводят опрыскивания раствором бордосской жидкости (20 г на 10 л воды). В борьбе против оливковой пятнистости применяют раствор коллоидной соли (30 г на 5 л воды). Избавиться от плодовой гнили помогают регулярные опрыскивания раствором медного купороса (50 г на 5 л воды).
В борьбе против ос применяются сладкие ловушки. К ним насекомые прилипают и не поражают плоды. Бороться с нашествием блошки и тли помогают медесодержащие препараты: Оксихом или Топаз. Разводят по 30 г каждого препарата в 10 л воды и проводят опрыскивания с интервалом в 10 дней.
Амурский прорыв (Один) на участке Потапенко А.И. 2009 г. Съемка Сидоренко Ю.И.
Виноград . Амурский прорыв. Один. Уход за кустом двухлеткой.Август.
виноград Один в Сибири
Заключение
Виноградное дерево Один характеризуется хорошей урожайностью, устойчивостью к болезням и высококачественным вкусом плодов. Главно условие — придерживаться всех правил по выращиванию и уходу.
fermoved.ru
Виноград Один: описание сорта, характеристика, фото
Сорт винограда Один получен из дикого вида, произрастающего в Амурском крае. Его создатель — Александр Иванович Потапенко. Сорт стал первым в целой серии разновидностей морозостойкого винограда. На первый взгляд затея вывести из дикого, ничем не примечательного растения сорта, которые можно будет выращивать в северных широтах, казалась безумной. Но она увенчалась успехом, сейчас амурский виноград популярен во многих регионах.
Виноград Один
Содержание статьи:
Общая характеристика сорта
Один, или, как его еще называют, Амурский прорыв, — это рекордсмен по морозоустойчивости. Лоза может выдержать температуру — 40°С, потому виноград идеально подходит для разведения в северных широтах. Пользуется он популярностью и в средней полосе России, например, в Подмосковье, Смоленской области и других регионах.
Куст винограда растет очень быстро. За сезон вегетации лоза может дать прирост в 2,5 м. Виноград прекрасно тянется по шпалерам и стенам зданий. За несколько лет он может достигнуть 35-и м в высоту. Ствол в толщину вырастает до 20-и см. Кора на стволе тонкая, коричневого оттенка. Чем старше растение, тем больше она отслаивается. Побеги-первогодки зеленые, к осени начинают темнеть, приобретают красный оттенок.
Листву Амурский прорыв имеет светлого зеленого цвета. Листки крупные, могут достигать 25 см в длину. Бывают округлой либо вытянутой формы. По краю листка отчетливо видны маленькие остренькие зубчики. Внутренняя сторона покрыта коротеньким мягоньким пушком. Осенью листва становится багрово-красной. Из-за этого качества Один очень часто используют для украшения беседок, оград, клумб.
Характеристика ягод
Хочу посоветовать вам домашнюю грибницу вешенка — первый урожай уже через 10 дней, растет в любое время года совершенно бесплатно — хотите попробовать?
Узнать большеОписание сорта будет неполным без характеристики ягод. Многие думают, что северные сорта винограда мелкие и кислые, годятся разве что для компотов. Амурский прорыв и его характеристика совершенно разбивает этот стереотип. Количество сахара в его мякоти — 23%, что много даже для некоторых южных сортов. Вкус у винограда тонкий, изысканный, с интересными нотками. Он очень сладкий, мякоть у него сочная и мясистая.
Сколько один куст дает урожая? Вес грозди в среднем 400 г, но некоторым виноградарям удавалось вырастить даже килограммовые грозди. В длину они могут достигать 25 см. С одного куста можно собрать до 10-и кг спелых ягод, иногда и больше. Ягодки темно-синего цвета, некоторые бывают фиолетовыми или розовыми, особенно на свету. Форма у них округлая, диаметр приблизительно 1,5 см, вес — до 4-х г. Кожица на ягодках плотненькая, но неплохо раскусывается и хорошо естся. Подробнее рассмотреть, как выглядят гроздья этого сорта винограда, можно на фото.
Описание утверждает, что сорт Один можно рассматривать и как столовый, и как технический. Из ягод получается отличное вино с сахаристостью около 25% и кислотностью всего 7%. У него насыщенный вкус и аромат. Используют ягодки для приготовления соков, компотов и даже варенья. Косточки используют также для получения эфирных масел, суррогатов кофе.
Достоинства и недостатки сорта
Амурский прорыв — это идеальный сорт для выращивания в северных широтах, но лучше всего он растет у себя на родине, в Приморском крае. Вот краткое описание его достоинств:
- Устойчив к морозам до 40°С.
- Годится для выращивания без укрытия.
- Ягодки не боятся первых осенних заморозков, становятся от них еще слаще.
- Устойчив ко многим заболеваниям, особенно в своей естественной зоне выращивания (Приморье).
- Толстая кожура ягод облегчает транспортировку, они не давятся.
- Виноград абсолютно не едят осы.
- Сорт Один используется в качество столового и технического, из него получается вкусное вино, соки и другая продукция.
- Культура не требует особой обрезки.
- Растет практически везде, независимо от климата, имеет высокую урожайность.
- Может использоваться в декоративном оформлении, из лозы делают живые изгороди, украшают беседки, альпийские горки, стены зданий или хозяйственных построек.
Имеет Амурский прорыв и ряд своих недостатков. В умеренной климатической зоне он оказался чувствительным к мильдью. Возможно, это связано с весенними заморозками, которые повреждают и ослабляют лозу, начавшую вегетацию. В Приморском крае заморозков весной нет. Виноград созревает достаточно поздно, в конце августа или начале сентября. Влаголюбив, при выращивании в засушливых районах требует постоянного полива.
Особенности ухода и разведения
Амурский прорыв — это нетребовательный в уходе сорт. Вырастить его можно из черенков, готовых саженцев или семян. В последнем случае есть риск потерять сортовые качества. Лоза, выращенная из семян, начинает плодоносить поздно, через 3-5 лет, потому саженцами и черенками разводить виноград легче. Грунт для винограда Один подходит любой. Но лучше всего сорт растет на кислой почве, хорошо увлажненной. Если на участке грунт щелочной, можно его подкислить, добавив торфа или дерновой земли.
В первый год молодые саженцы укрывают на зиму. В дальнейшем можно этого не делать. Сажать виноград допустимо в ямы или траншеи. На дно следует положить дренаж из мелких камушков. Сверху делают мильчу из соломы или сена. Землю следует регулярно пошить.
Уже при высадке винограда в открытый грунт стоит соорудить шпалеры. Делают это следующим образом:
- Вырезают колышки, высотой около 1,5 м, лучше всего из акации.
- Покрывают колышки смолой, чтобы предотвратить гниение.
- Вбивают колышки на расстоянии около 4-х м друг от друга.
- Первый и последний снабжают подпорками для большей устойчивости конструкции.
- Между колышками натягивают проволоку в два ряда.
- Первый ряд должен быть на высоте 30 см от земли, второй — на расстоянии 30 см от первого.
Лучше всего сделать два ряда шпалер. Виноградный куст быстро растет, так за ним проще будет ухаживать. С северной стороны виноград должен быть закрыт, стеной или холмом. Это следует учесть уже при посадке. В период созревания он не любит ветра, особенно северного. На зиму Амурский прорыв укрывать не нужно, хотя многие виноградари советуют снять лозу со шпалер и постелить на землю, чтобы ее присыпал снег. Таким образом получится природное укрытие.
Амурский прорыв, или Один, любит влажную почву, лозу нужно регулярно подливать. На один взрослый куст идет приблизительно 3 ведра воды. Но виноград не переносит подмывания корней. Обрезку проводят по стандартному образцу.
Иногда этот сорт винограда выращивают вообще без обрезки. Зимой часть лозы подмерзает, а весной возобновляется естественным образом. Чтобы увеличить урожайность, под куст добавляют перегной, золу и другие удобрения.
villaved.ru
Виноград один: описание сорта
.
Виноград – это растение, которое известно людям, по всему земному шару. Его выращивают на плантациях, на приусадебных участках. Это связано с тем, что ягоды используются не только в еду, но и для изготовления напитков и вин. Кроме того, из винограда делают изюм, изготавливают кондитерские изделия. В еду используют ягоды, и листья винограда. А полезные свойства этого растения не перечесть.
Один или Амурский прорыв — виноград с уникальной морозостойкостью
В данной статье, мы бы хотели рассказать и дать описание такому винограду, как Один. Его также иногда называют Амурский прорыв и Потапенко-7. Последнее название носит имя селекционера, который его вывел.
Описание сорта винограда Один
Первое, что следует сказать, давая описание Одину, так это то что морозостойкость у него запредельная.
Выдерживает снижение температуры до 40 градусов ниже нуля. И если вы житель севера, то этот сорт винограда подойдет вам как нельзя лучше.
Кусты у Амурского прорыва сильнорослые. Побеги разрастаются настолько стремительно, что за год вырастают на 2,5 метра. Этот сорт идеально подойдет для беседок. Кусты очень похожи на дикую лиану, и способны прорастать по рядом стоящим строениям до 35 метров в высоту. Радиус ствола достигает 20 см. Кора у растения имеет коричневый цвет, с возрастом она отслаивается. А вот однолетние побеги зеленые, осенью они приобретают красноватый оттенок.
Листья имеют светло-зеленый окрас и на концах мелкие зазубрины. Листва крупные до 25 см в длину. По форме листки бывают разные как круглые, так и вытянутые. С внешней стороны листочки гладкие, а с внутренней покрыты мелким пушком. Осенью листва у Одина, как и побеги, меняет свой цвет на насыщенно-красный, чем очень украшает беседку, на которой прорастает виноград. Красивая листва сохраняется на кустах до середины октября.
Сорт Один в винограднике Потапенко
Амурский относится к поздним по созреванию сортам винограда. В зависимости от региона, созревает либо в конце августа, либо начале сентября.
Вегетативный период у Амурского прорыва, начинается в начале мая. Вырастают небольшие соцветия желтого цвета, которые обладают большим количеством нектара, и приятным запахом.
Описание ягод сорта Один
Большинство официальных источников, приводя описание сорта Один, говорят что гроздья у винограда средник, по весу достигают 500 гр. Хотя бывают случаи когда кисти достигают одного килограмма по весу. В длину одна гроздь может достигать 25 см, хотя такое встречается редко. Ягода имеет темно-синий цвет, а вот на свету приобретает розовый оттенок. По форме плоды круглые и среднего размера, в диаметре 15 мм. Кожица плотная, но легко съедается. Мякоть сочная, мясистая, очень сладкая. Вкус тонкий, изысканный и сахаристы, благодаря чему Один очень ценен для виноделов.
Производители вина отмечают высокое качество вин приготовленных из этого сорта винограда. Уровень сахара в ягодах достигает отметке в 25%, но кислоты всего 7%.
Гроздь винограда Один
Из ягод этого сорта делают не только вино, из него получаются вкусные компоты и варенья. Интересно и то, что не остается без внимания и косточки этого винограда. Из них делают масла и — даже суррогаты кофе.
Размножение Одина
Размножать Один можно тремя способами:
- при помощи черенков;
- при помощи рассады;
- при помощи косточек.
Последний способ будет интересен тем, кто любит экспериментировать. Тем более что этот сорт хорошо для этого подходит. Его также часто используют для селекции.
Один хорошо переносит транспортировки, не теряя товарного вида. Урожайность у него очень высокая. Примечательно то, что при увеличении нагрузки куста, вызревание урожая не ухудшается.
Амурский прорыв большой любитель воды. Так что если вы живете в регионе с повышенным количеством осадков, Одину это только на руку. Но если вы живете в районе с сухой средой, то не забывайте о регулярном поливе.
Урожай сорта Один на шпалере (Пермь)
Этот сорту, любит рыхлую, с большим содержанием кислоты почву. Он с легкостью переносит обрезку, так как обладает повышенной пластичностью. Также если вам необходим будет пересадить Один, то вы можете не переживать и смело приступать к работе. Амурский прорыв без проблем справится с поставленной задачей.
Преимущества сорта Один
Этот сорт винограда устойчив к некоторым грибковым заболеваниям. Хотя данные на этот счет весьма противоречивые. Исходники утверждают, что связано с разными регионами произрастания. Один все еще изучается виноградарями, поэтому более точную информацию, ожидайте в будущем. Зато точно известно то, что Амурский прорыв совершенно неинтересен осам, что является большим плюсом.
Если вы будете выращивать Один у себя на участке, то это будет отличным выбором, даже если вы новичок в виноградном деле.
Один дает отличный урожай даже у новичков
И вот почему:
- этот сорт не любят осы;
- Один очень устойчив к морозам, даже если температура будет 40 градусов ниже нуля;
- он очень урожайный;
- лозы вызревают в одно время с ягодами;
- побеги очень пластичны, поэтому легко переносит обрезание, и возможную пересадку; виноград способен выдержать нагрузки, а прирост не влияет на урожай; хорошие вкусовые качества, благодаря чему получаются вкусные соки и вина;
- красивые лианы этого винограда, выполняют декоративную функцию.
Описание процесса выращивания Одина
Амурский прорыв будет расти в любой почве, но лучше, если земля для посадки данного сорта винограда будет кислотной. Меньше всего Одину подойдет известняковая почва. Вам нужно внимательно выбирать место для посадки. Амурскому прорыву подойдет хорошо освещенный участок земли. Один, как и любой другой сорт любит солнце, выберете южную, или юго-западную часть огорода.
Сажать Амурский прорыв лучше при помощи саженцев или черенков. Если вы будете выращивать этот сорт из косточки, то у вас может получиться неожиданный результат, а вкусовые характеристики винограда изменятся. Но если вы любитель экспериментов, то вам будет интересно опробовать этот метод посадки.
Поскольку этот виноград относится к сильнорослым сортам, то между кустами нужно выдерживать расстояние не менее 1,5 метра.
Винограду для созревания нужна безветренная погода. И хоть этот сорт хорошо переносит зимние похолодания, летом хорошо, если с северной стороны винограда был бы холм, здание, или деревья.
Сорт Один высокорослый и его можно выращивать на арке
Далее, вам необходимо знать, есть ли на вашем участке подземные воды. Один хоть и большой любитель влаги, но он не потерпит подмывание корней. Лучше сажать его на участке где нет вероятности поднятия подземных вод. Но если на участке есть грунтовые воды, то не беда, вам необходимо принять ряд мер, дабы обезопасить ваш виноград.
Между рядами с будущими саженцами, сооружаются двухполосные шпалеры. Один быстро растет и стремительно развивается, что усложняет процесс ухода за ним.
Для начала подойдут и однополосные, но зачем одну работу делать дважды. Соорудите сразу такие шпалеры, которые будут служить долго, и которые не придётся менять. Вам понадобятся длинные и толстые ветки акации. Их следует очистить от коры, а поверхность закалить огнем. Ту часть ветки, которая будет загнана в землю, обработайте смолой, такая мера предотвратит гниение ветки. А оставшуюся часть, ту которая останется на поверхности покрасьте или вскройте лаком. На палках, натянуть проволоку. Первая натягивается с расстоянием 40 см от земли, затем отступаете еще 30 см и крепите еще одну проволоку. Сами же шпалеры ставят так, чтобы расстояние между ними было около четырех метров. Чтобы эта конструкция была крепче, у первой и последней палки установите дополнительные подпорки.
Сорт Один осенью сохраняется до самых морозов
Для упрощения процесса полива, вы можете в момент посадки саженца, установить в яму трубу диаметром 10 см. Конец трубы должен быть виден на поверхности. Через него вы без проблем будете поливать растение, вода таким образом, поступает непосредственно к кореньям Одина, и ваш виноград не будет страдать от недостатка влаги.
А вот на землю у подножия Амурского прорыва, следует положить мульчу. Она исполняет несколько функций для растения:
- мульча способствует сохранению влаги в земле, не давая ей испариться даже в самый
- жаркий день;
- мульча препятствует росту сорняков;
- мульча способна защитить виноград от возможных нападок грызунов.
Для создания мульчи возьмите солому или сено.
Почву под Амурским прорывом, регулярно нужно рыхлить. Во время этой процедуры, мульчу убирают, а по окончании, возвращают. Мульча хоть и защищает виноград от сорняков, но иногда они все же прорастают, их нужно обязательно уничтожать. Сорняки препятствуют попаданию кислорода к корням растения.
Также описания по уходу за Одином, говорят что важно вовремя поливать растение. Лучше всего если вы будете на один куст выливать по три ведра воды. Избегайте дождевого способа полива кустов, он способствует появлению грибковых заболеваний. А вот за неделю до цветения, лучше воздержаться от полива. Иначе цветки имеют свойство опадать.
Сорт Один отлично плодоносит и на балконе
Почему стоит выбрать сорт Один (Амурский прорыв)
Амурский прорыв не требовательный к удобрениям виноград, но все же стоит подкармливать время от времени его кусты. Для этого можете воспользоваться трубой, которую вы используете для полива. Если трубы нет, то после удобрения рекомендуется внести еще ведро воды, дабы протолкнуть подпитку ближе к корням растения.
Осенью обязательно обрезайте кусты. Это необходимо, чтобы растущий виноград не превратился в дикую лиану. Лишние побеги, лучше выломать. Работы по обрезанию винограда, проводят после опадания листвы.
Один не сильно подвержен заболеваниям, но все-таки лучше проводить профилактическую обработку растения.
Обработайте растение четыре раза после того, как появятся почки, но когда пойдут ягоды, этого ни в коем случае делать нельзя.
Амурский прорыв отлично переносит зиму, поэтому накрывать его на зиму не нужно.
Один неприхотливый виноград, и поэтому с ним легко справится начинающий виноградарь. При правильном уходе, он обязательно порадует вас обильным урожаем ягод.
selomoe.ru
Сорт винограда Один — Sam-Village
Виноград – это растение, которое известно людям, по всему земному шару. Его выращивают на плантациях, на приусадебных участках. Это связано с тем, что ягоды используются не только в еду, но и для изготовления напитков и вин. Кроме того, из винограда делают изюм, изготавливают кондитерские изделия. В еду используют ягоды, и листья винограда. А полезные свойства этого растения не перечесть.
Один или Амурский прорыв — виноград с уникальной морозостойкостью
В данной статье, мы бы хотели рассказать и дать описание такому винограду, как Один. Его также иногда называют Амурский прорыв и Потапенко-7. Последнее название носит имя селекционера, который его вывел.
Описание сорта винограда Один
Первое, что следует сказать, давая описание Одину, так это то что морозостойкость у него запредельная.
Выдерживает снижение температуры до 40 градусов ниже нуля. И если вы житель севера, то этот сорт винограда подойдет вам как нельзя лучше.
Кусты у Амурского прорыва сильнорослые. Побеги разрастаются настолько стремительно, что за год вырастают на 2,5 метра. Этот сорт идеально подойдет для беседок. Кусты очень похожи на дикую лиану, и способны прорастать по рядом стоящим строениям до 35 метров в высоту. Радиус ствола достигает 20 см. Кора у растения имеет коричневый цвет, с возрастом она отслаивается. А вот однолетние побеги зеленые, осенью они приобретают красноватый оттенок.
Листья имеют светло-зеленый окрас и на концах мелкие зазубрины. Листва крупные до 25 см в длину. По форме листки бывают разные как круглые, так и вытянутые. С внешней стороны листочки гладкие, а с внутренней покрыты мелким пушком. Осенью листва у Одина, как и побеги, меняет свой цвет на насыщенно-красный, чем очень украшает беседку, на которой прорастает виноград. Красивая листва сохраняется на кустах до середины октября.
Сорт Один в винограднике Потапенко
Амурский относится к поздним по созреванию сортам винограда. В зависимости от региона, созревает либо в конце августа, либо начале сентября.
Вегетативный период у Амурского прорыва, начинается в начале мая. Вырастают небольшие соцветия желтого цвета, которые обладают большим количеством нектара, и приятным запахом.
Описание ягод сорта Один
Большинство официальных источников, приводя описание сорта Один, говорят что гроздья у винограда средник, по весу достигают 500 гр. Хотя бывают случаи когда кисти достигают одного килограмма по весу. В длину одна гроздь может достигать 25 см, хотя такое встречается редко. Ягода имеет темно-синий цвет, а вот на свету приобретает розовый оттенок. По форме плоды круглые и среднего размера, в диаметре 15 мм. Кожица плотная, но легко съедается. Мякоть сочная, мясистая, очень сладкая. Вкус тонкий, изысканный и сахаристы, благодаря чему Один очень ценен для виноделов.
Производители вина отмечают высокое качество вин приготовленных из этого сорта винограда. Уровень сахара в ягодах достигает отметке в 25%, но кислоты всего 7%.
Гроздь винограда Один
Из ягод этого сорта делают не только вино, из него получаются вкусные компоты и варенья. Интересно и то, что не остается без внимания и косточки этого винограда. Из них делают масла и — даже суррогаты кофе.
Размножение Одина
Размножать Один можно тремя способами:
- при помощи черенков;
- при помощи рассады;
- при помощи косточек.
Последний способ будет интересен тем, кто любит экспериментировать. Тем более что этот сорт хорошо для этого подходит. Его также часто используют для селекции.
Один хорошо переносит транспортировки, не теряя товарного вида. Урожайность у него очень высокая. Примечательно то, что при увеличении нагрузки куста, вызревание урожая не ухудшается.
Амурский прорыв большой любитель воды. Так что если вы живете в регионе с повышенным количеством осадков, Одину это только на руку. Но если вы живете в районе с сухой средой, то не забывайте о регулярном поливе.
Урожай сорта Один на шпалере (Пермь)
Этот сорту, любит рыхлую, с большим содержанием кислоты почву. Он с легкостью переносит обрезку, так как обладает повышенной пластичностью. Также если вам необходим будет пересадить Один, то вы можете не переживать и смело приступать к работе. Амурский прорыв без проблем справится с поставленной задачей.
Преимущества сорта Один
Этот сорт винограда устойчив к некоторым грибковым заболеваниям. Хотя данные на этот счет весьма противоречивые. Исходники утверждают, что связано с разными регионами произрастания. Один все еще изучается виноградарями, поэтому более точную информацию, ожидайте в будущем. Зато точно известно то, что Амурский прорыв совершенно неинтересен осам, что является большим плюсом.
Если вы будете выращивать Один у себя на участке, то это будет отличным выбором, даже если вы новичок в виноградном деле.
Один дает отличный урожай даже у новичков
И вот почему:
- этот сорт не любят осы;
- Один очень устойчив к морозам, даже если температура будет 40 градусов ниже нуля;
- он очень урожайный;
- лозы вызревают в одно время с ягодами;
- побеги очень пластичны, поэтому легко переносит обрезание, и возможную пересадку; виноград способен выдержать нагрузки, а прирост не влияет на урожай; хорошие вкусовые качества, благодаря чему получаются вкусные соки и вина;
- красивые лианы этого винограда, выполняют декоративную функцию.
Описание процесса выращивания Одина
Амурский прорыв будет расти в любой почве, но лучше, если земля для посадки данного сорта винограда будет кислотной. Меньше всего Одину подойдет известняковая почва. Вам нужно внимательно выбирать место для посадки. Амурскому прорыву подойдет хорошо освещенный участок земли. Один, как и любой другой сорт любит солнце, выберете южную, или юго-западную часть огорода.
Сажать Амурский прорыв лучше при помощи саженцев или черенков. Если вы будете выращивать этот сорт из косточки, то у вас может получиться неожиданный результат, а вкусовые характеристики винограда изменятся. Но если вы любитель экспериментов, то вам будет интересно опробовать этот метод посадки.
Поскольку этот виноград относится к сильнорослым сортам, то между кустами нужно выдерживать расстояние не менее 1,5 метра.
Винограду для созревания нужна безветренная погода. И хоть этот сорт хорошо переносит зимние похолодания, летом хорошо, если с северной стороны винограда был бы холм, здание, или деревья.
Сорт Один высокорослый и его можно выращивать на арке
Далее, вам необходимо знать, есть ли на вашем участке подземные воды. Один хоть и большой любитель влаги, но он не потерпит подмывание корней. Лучше сажать его на участке где нет вероятности поднятия подземных вод. Но если на участке есть грунтовые воды, то не беда, вам необходимо принять ряд мер, дабы обезопасить ваш виноград.
Между рядами с будущими саженцами, сооружаются двухполосные шпалеры. Один быстро растет и стремительно развивается, что усложняет процесс ухода за ним.
Для начала подойдут и однополосные, но зачем одну работу делать дважды. Соорудите сразу такие шпалеры, которые будут служить долго, и которые не придётся менять. Вам понадобятся длинные и толстые ветки акации. Их следует очистить от коры, а поверхность закалить огнем. Ту часть ветки, которая будет загнана в землю, обработайте смолой, такая мера предотвратит гниение ветки. А оставшуюся часть, ту которая останется на поверхности покрасьте или вскройте лаком. На палках, натянуть проволоку. Первая натягивается с расстоянием 40 см от земли, затем отступаете еще 30 см и крепите еще одну проволоку. Сами же шпалеры ставят так, чтобы расстояние между ними было около четырех метров. Чтобы эта конструкция была крепче, у первой и последней палки установите дополнительные подпорки.
Сорт Один осенью сохраняется до самых морозов
Для упрощения процесса полива, вы можете в момент посадки саженца, установить в яму трубу диаметром 10 см. Конец трубы должен быть виден на поверхности. Через него вы без проблем будете поливать растение, вода таким образом, поступает непосредственно к кореньям Одина, и ваш виноград не будет страдать от недостатка влаги.
А вот на землю у подножия Амурского прорыва, следует положить мульчу. Она исполняет несколько функций для растения:
- мульча способствует сохранению влаги в земле, не давая ей испариться даже в самый
- жаркий день;
- мульча препятствует росту сорняков;
- мульча способна защитить виноград от возможных нападок грызунов.
Для создания мульчи возьмите солому или сено.
Почву под Амурским прорывом, регулярно нужно рыхлить. Во время этой процедуры, мульчу убирают, а по окончании, возвращают. Мульча хоть и защищает виноград от сорняков, но иногда они все же прорастают, их нужно обязательно уничтожать. Сорняки препятствуют попаданию кислорода к корням растения.
Также описания по уходу за Одином, говорят что важно вовремя поливать растение. Лучше всего если вы будете на один куст выливать по три ведра воды. Избегайте дождевого способа полива кустов, он способствует появлению грибковых заболеваний. А вот за неделю до цветения, лучше воздержаться от полива. Иначе цветки имеют свойство опадать.
Сорт Один отлично плодоносит и на балконе
Почему стоит выбрать сорт Один (Амурский прорыв)
Амурский прорыв не требовательный к удобрениям виноград, но все же стоит подкармливать время от времени его кусты. Для этого можете воспользоваться трубой, которую вы используете для полива. Если трубы нет, то после удобрения рекомендуется внести еще ведро воды, дабы протолкнуть подпитку ближе к корням растения.
Осенью обязательно обрезайте кусты. Это необходимо, чтобы растущий виноград не превратился в дикую лиану. Лишние побеги, лучше выломать. Работы по обрезанию винограда, проводят после опадания листвы.
Один не сильно подвержен заболеваниям, но все-таки лучше проводить профилактическую обработку растения.
Обработайте растение четыре раза после того, как появятся почки, но когда пойдут ягоды, этого ни в коем случае делать нельзя.
Амурский прорыв отлично переносит зиму, поэтому накрывать его на зиму не нужно.
Один неприхотливый виноград, и поэтому с ним легко справится начинающий виноградарь. При правильном уходе, он обязательно порадует вас обильным урожаем ягод.
Читайте также
sam-village.ru