Трава татарник – , , , ,

Татарник — колючее средство от рака: лечебные свойства и применение

Татарник колючий — сорное растение, применяемое для лечения ран, воспаления, болезней сердца и сосудов, гастрита и других болезней. Татарник растет повсеместно, дефицита в лекарственном сырье не наблюдается.

Текст: Анисимов А.М. · 05-08-2019 12-04-2019 Good-Tips.PRO Татарник колючий цветет ароматными пурпурными цветками. Хороший медонос. Фото: Max Licher/hasbrouck.asu.edu

Татарник колючий — сорное, двулетнее, травянистое растение, препараты которого полезны при лечении болезней сердца, труднозаживающих (гнойных) ран, простуды и геморроя. В некоторых странах татарником лечат раковые опухоли, ревматизм и болезни мочевого пузыря.

Недостатка в лекарственном сырье не наблюдается — татарник колючий растет повсеместно, предпочитая умеренный климат теплому, хотя встречается и в Узбекистане, и в Армении. Чаще всего татарник можно встретить по обочинам дорог, на задах огородов, вблизи заброшенного жилья и сооружений, на пустырях и обрабатываемых полях. Татарник часто путают с чертополохом, который также является лекарственным растением, но обладает другими свойствами.

С лечебной целью собирают листья и цветочные корзинки татарника во время цветения. После сбора листья разрезают ножом вдоль и сушат как обычно (в тени, под навесом). Срок хранения сырья — 24 месяца.

Ботаническое описание

Татарник колючий цветет с июля по сентябрь. Фото: Max Licher/swbiodiversity.org

Татарник колючий (лат. Onopordum acanthium, англ. Cotton thistle) — высокое (до 2,5 метров) двухлетнее травянистое растение семейства Астровые с прямостоячим, разветвленным к верху стеблем.

Листья татарника продолговатые, очередные, снабжены колючками. Нижние листья — черешковые, а верхние — сидячие.

Цветки татарника собраны в корзинки, расположенные на концах ветвей, пурпурного цвета, обоеполые. Цветет татарник летом: с июля по август-сентябрь (в зависимости от местоположения). По окончании цветения созревают плоды — продолговатые семянки с рыжевато-кремовым хохолком.

Как сказано выше, татарник распространен широко, но предпочитает Европейскую часть Евразии, а также умеренный климат южному климату. Растет преимущественно на солнечных местах с глинистой, песчаной, каменистой, известняковой почвой, богатой солями аммония.

При неблагоприятных условиях надземная часть отмирает, а подземная часть сохраняется, пережидая невзгоды.

Лечебные свойства и применение

Татарник колючий при благоприятных условиях вырастает до 2,5 метров в высоту. Зато нет дефицита лекарственного сырья. Фото: Steve Dewey/Invasive.Org

В научной медицине татарник колючий не применяется из-за малой изученности биохимического состава. Достоверно известно, что цветки и листья татарник содержат алкалоиды, лактон, сапонины, горькие вещества и аркциопикрин [1].

В народной медицине, путем экспериментов установлено, что препараты татарника обладают кровоостанавливающим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием, повышают кровяное давление и стимулируют сердечную деятельность, гонят мочу, а в малых дозах действуют на нервную систему.

Противовоспалительные свойства, вкупе с ранозаживляющими, татарника востребованы при лечении гастрита и спазмов желудка, а также при лечении и профилактике злокачественных опухолей, а также как вспомогательное средство после удаления опухоли.

Настой татарника колючего рекомендуется принимать при комплексном лечении болезней мочеполовой системы — мочевого пузыря и мочевыводящих путей. Также настой полезен при простуде, отёках и геморрое.

Настой листьев употребляют при воспалительных заболеваниях мочевого пузыря и мочевыводящей системы, отеках различного происхождения, простуде и геморрое.

Порошок и настой татарника можно применять наружно для примочек и компрессов при лечении гнойных ран и язв, абсцессов и фурункулов, дерматита и других кожных заболеваний.

Рецепт настоя: 2 ст. ложки сухого сырья залейте 200 мл (1 стакан) кипящей воды, поставьте на медленный огонь, доведите до кипения и кипятите 15 минут. Затем медленно остудите и процедите. Принимайте ⅓ стакана 3 раза в день после приёма пищи.

Порошок готовят из сухого лекарственного сырья, тщательно перетирая сырье и удаляя колючки. Порошок можно заливать водой и принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день.

Кстати, из татарника колючего делают лекарственные средства, обладающие кардиотоническим действием, например Cardiodoron^® Tropfen, применяемый для лечения вегето-сосудистой дистонии, аритмии и других проблем с сердечно-сосудистой системой.

Литературный источник:

1. Пастушенков Л. В., Пастушенков А. Л., Пастушенков В. Л. Лекарственные растения: Использование в народной медицине и быту.— Л.: Лениздат, 1990.
2. Попов А.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1960

good-tips.pro

лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания

В медицине

Татарник колючий не является фармакопейным растением, но широко известен в гомеопатии и народной медицине. Татарник обладает многими полезными свойствами: бактерицидным, кардиотоническим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, диуретическим и противоопухолевым. Во многих европейских странах, благодаря ценному составу и лечебным свойствам, татарник колючий рекомендован к применению в официальной медицине как противорецидивное средство в послеоперационный период при онкологии. У нас же лечение татарником известно только в народной медицине. Настои, отвары татарника используют при простудных заболеваниях, бронхитах, поскольку татарник — хорошее отхаркивающее и противовоспалительное средство. Лечение татарником эффективно при ревматизме, заболеваниях выделительной системы, некоторых заболеваниях сердечно-сосудистой системы, расстройствах работы ЖКТ. Лечебные свойства татарника колючего применяются в гинекологической практике при маточных кровотечениях, а также в онкологии при злокачественных наружных опухолях, подавляя их рост. Татарник используют наружно для лечения труднозаживающих ран, язв, ожогов.

Противопоказания и побочные действия

Галеновые препараты (настои, настойки, отвары и т.п.) татарника колючего малотоксичны и даже при длительном применении не вызывают побочных воздействий. В больших дозах татарник угнетает центральную нервную систему, в малых же, наоборот – возбуждает. Противопоказаниями к применению татарника являются сердечно-сосудистые заболевания (гипертония и сопутствующие болезни — аритмия, тахикардия и др.), так как некоторые вещества, входящие в состав татарника, способны повышать артериальное давление. Не рекомендовано употребление татарника женщинам в период беременности и лактации. Противопоказания татарника распространяются на детей до 12 лет, исключая наружное применение, в частности компрессы. Не используют татарник колючий и при индивидуальной непереносимости.

В кулинарии

Растение издавна употребляется в пищу. Из молодых стеблей и листьев татарника весной готовят витаминные салаты, а также первые блюда – супы, борщи.

В пчеловодстве

Татарника колючий – медоносное растение, которое во время цветения способно дать медоносным пчелам много пыльцы и нектара.

lektrava.ru

Татарник колючий — лечебные свойства и противопоказания, фото

Сегодня мы поговорим на alter-zdrav.ru о колючем татарнике (бодяке), его полезных лечебных свойствах, его применении в рецептах народной медицины, кулинарии.

Татарник колючий — описание, как выглядит, фото

Татарник колючий (Onopordum acanthium) из семейства сложноцветных, астровых — это двулетнее травянистое растение с прямостоячим стеблем высотой до двух метров, колючим, паутинистошерстистым, разветвленным, с 2-3 широкими колючезубчатыми крыльями.

Листья с обеих сторон паутинистые, реже почти голые, большие, имеют длину 12-45 см, к верхушке постепенно уменьшаются. Колючки и зубцы растения плотные, желтоватые. Цветки двуполые, в больших, до 3 см шириной, единичных корзинках. Венчик, сросшийся лепестками, правильный, трубчатый, пурпурный, с 5 зубчиками на верхушке. Обвертка черепичная, паутинистая, ее листики удлинены, вытянуты в зеленоватую колючку. Цветет в июне-сентябре. Плод — семянка.

Растет бодяк в России повсеместно около домов, на пустырях, пастбищах, в посевах, вдоль дорог. Часто путают с чертополохом, пятнистой расторопшей.

Состав татарника колючего

Листья татарника колючего содержат алкалоиды сапонины, горький сесквитерпеновый лактон аркициопикрин, витамины С, К, смолы, сахара, дубильные вещества, инулин, антоцианы.

Для лекарственных целей заготавливают цветочные корзинки или всю надземную часть растения без грубых частей стебля, корни первого года, которые выкапывают поздней осенью или ранней весной последующего года. Собранное сырье употребляют свежим или сушат в тени, в сушилке. Растение используют преимущественно в народных рецептах лечения.

Лечебные свойства татарника колючего и применение в медицине

Татарник  имеет противовоспалительное, жаропонижающее, кровоочистительное свойства, оказывает противоопухолевое, седативное, сахаропонижающее, мочегонное, желчегонное, ветрогонное, противоглистное, ранозаживляющее действие.

Препараты из растения нетоксичны, практически безвредны, отсутствуют какие-либо побочные эффекты или влияния, которые могли бы отрицательно сказаться на состоянии больных.

1. Настой и отвар пьют как регулирующее функции центральной нервной системы, в небольших дозах средство возбуждает, а в больших — угнетает, успокаивает психику. Принимают при эпилепсии, судорогах другого происхождения, при бессоннице, переутомлении, как тонизирующее, активизирующее средство.
2. Отваром стоит полоскать полость рта при стоматите, диабетическом пародонтозе, а при геморрое из отвара рекомендуют делать ванночки, клизмы, чаще в сборе с ромашкой или травой череды.
3. Сок из свежего татарника используют при лечении стафилококковых заболеваний, как наружного проявления, так и при стафилококковых заболеваниях дыхательных путей, кишечника, при сепсисе.
4. В народной медицине порошок и сок растения эффективны при имеющейся онкологии, для профилактики развития опухолевых заболеваний, после онкологических операций.
5. Настоем и отваром лечат гнойнички, раны, ожоги, а также чесотку, аллергические изменения кожных покровов, псориаз, лишаи, экзему, трещины и ссадины на коже, конъюнктивит.
6. Настой пьют в период климакса с нарушениями половой функции у женщин и у мужчин, при импотенции на фоне сахарного диабета, особенно при упадке сил, и ипохондрии.
7. Настойку из цветков татарника колючего применяют в гомеопатической практике.
8. Препараты из татарника поднимают артериальное давление, сужают сосуды, увеличивают силу сердечных сокращений.

Рецепты лечения татарником

Отвар цветочных корзинок татарника 

Столовую ложку свежего сырья заливают стаканом кипятка и кипятят минутку, настаивают 1 ч, процеживают. Принимают по половинке стакана трижды в день до еды при сахарном диабете и импотенции, опухолевых заболеваниях, эпилепсии, бессоннице, переутомлении, после облучения.

Это средство поможет и при болезнях поджелудочной железы, только рецепт приготовления лекарственного отвара немного другой — 2 ст. л. измельченного лекарственного сырья заливают 1 стаканом кипятка, держат на водяной бане четверть часа,настаивают час и процеживают. Принимают по трети стакана трижды в сутки после еды.

Настой цветков татарника 

Столовую ложку сухого измельченных цветов растения заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 1 ч, процеживают. Принимают по четверти стакана 3 раза в день за 30 мин до еды при переутомлении, импотенции, сахарном диабете, эпилепсии, гипотонии.

Порошок из листьев татарника колючего

Листья татарника тщательно промывают в проточной воде, обрезают колючки и высушивают. Измельчают в порошок. Принимают по чайной ложке трижды в день при опухолях либо используют как присыпку на раны, ожоговые поверхности.

Сок из свежих листьев татарника 

Листья татарника моют, очищают от колючек и растирают в кашицу, выдавливают сок. Используют для орошения ран, высыпаний на коже, фурункулов.

Применяют сок татарника не только наружно, внутрь его применяют для очищения крови. Принимают по чайной ложке трижды в день.

Настойка корней татарника колючего

Корни моют, измельчают и заливают спиртом (40°) в соотношении 1:10. Выдерживают 2 недели в темном месте при комнатной температуре, процеживают. Принимают по 20-30 капель на 0,5 стакана воды 3 раза в день после еды, при стафилококковых поражениях, аллергии, импотенции при сахарном диабете, используют при чесотке как дезинфицирующую примочку.

Настой цветков и листьев татарника колючего

Столовую ложку сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 20 мин, процеживают. Принимают по четверти стакана 4 раза в день при бронхиальной астме, ревматизме, подагре, сердечной слабости, заболеваниях мочевого пузыря, простудных заболеваниях, опухолевых процессах.

Противопоказания татарника, вред

Татарник колючий может принести вред больным с гипертонической болезнью, беременным и кормящим мамочкам, деткам дошкольного возраста.

Применение татарника в кулинарии

Молодые листья и побеги, корни татарника кладут в салаты, в первые блюда, для гарниров, в начинки, пюре. Зелень можно консервировать, сушить, солить. Корни отваривают, пекут, из высушенных делают крупу и муку, крахмал. Семена используют для получения масла, вкус которого близок к подсолнечному.

Салат из листьев

Листья татарника моют, очищают от колючек, бланшируют 5-10 мин, а затем пропускают через мясорубку или растирают пестиком. Смешивают с раздавленным чесноком, тертым хреном, заправляют лимонной кислотой и солью. Добавляют растительное масло и посыпают укропом.

Листья татарника колючего — 100 г, чеснок — 2-3 зубка, хрен — 10 г, масло растительное — 15-20 г, соль, лимонная кислота, зелень укропа по вкусу.

Салат из листьев татарника с морковью и мясом

Листья татарника моют, обрезают с них колючки, бланшируют, разминают и заправляют лимонной кислотой и солью. Выдерживают 1 ч в холодильнике, затем смешивают с нарезанной отварной морковью, отваренной говядиной. Заправляют растительным маслом.

Отварная говядина — 40 г, морковь — 60 г, листья татарника колючего — 100 г, масло растительное (майонез) — 30 г, соль, лимонная кислота, специи по вкусу.

Салат из листьев татарника с кресс-салатом

С тщательно промытых листьев татарника обрезают колючки и мелко нарезают, смешивают с нарезанным кресс-салатом. Заправляют майонезом, посыпают натертым вареным яйцом, солят, добавляют лимонную кислоту.

Листья татарника колючего — 100 г, кресс-салат — 70 г, майонез (сметана) — 30 г, яйцо — 1 шт., соль и специи по вкусу.

Листья татарника, запеченные с сыром

Листья татарника моют, обрезают колючки, бланшируют, когда вода стечет, выкладывают на сковороду с растопленным сливочным маслом, сверху посыпают натертым сыром, измельченными ядрами орехов либо мелко насеченной курагой, добавляют сахар и тушат под крышкой.

Листья татарника колючего — 120 г, масло сливочное — 20 г, сыр — 30 г, ядра орехов грецких — 10 г.

Пюре из листьев татарника

Молодые листья татарника тщательно моют, обрезают колючки, бланшируют в подсоленной воде 5 мин. Пропускают татарник через мясорубку вместе с зеленью петрушки и укропа, луком. Массу кладут на сковороду с разогретым маслом, солят, добавляют чеснок, лимонную кислоту и тушат до готовности.

Листья татарника колючего — 120 г, зелень петрушки — 15 г, зелень укропа — 10 г, лук репчатый — 30 г, масло растительное (сливочное) — 20 г, чеснок — 5 г, соль и специи по вкусу.

Суп зеленый

В нежирный бульон кладут нарезанные картофель, морковь, лук, варят до полуготовности. Заправляют мелко насеченными щавелем и листьями татарника, без колючек. Добавляют пассированный на масле с томатной пастой лук. Варят все до готовности. Подают к столу с зеленью укропа и сметаной.

Бульон мясной — 300 мл, картофель — 40 г, морковь — 20 г, лук репчатый — 30 г, щавель — 50 г, листья татарника колючего — 50 г, томатная паста — 30 г, зелень укропа — 5 г, сметана — 20 г, соль и специи по вкусу.

Отварные корни татарника

Корни татарника тщательно промывают и отваривают в подсоленной воде, пропускают через мясорубку. Массу выкладывают на сковороду с растопленным сливочным маслом, посыпают натертой отваренной свеклой, нарезанным луком, заправляют томатным соусом, солью, специями и тушат до готовности.
Подают к столу как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, рыбе, омлету.

alter-zdrav.ru

лечебные свойства, описание и фото :: SYL.ru

Сейчас все больше людей интересуются народными методами лечения. И даже врачи не избегают таких рецептов, особенно это относится к лекарственным травам. И многие с удивлением узнают, что некоторые сорняки, которые дачники безжалостно уничтожают, оказываются очень полезными.

К таким растениям относится татарник колючий. В народе его еще называют бодяк, колючник, дедовник, репей или чертогон. Очень часто это растение путают с чертополохом из-за того, что цветы у них похожи. Но некоторые особенности позволяют правильно определить, какое из растений именно татарник колючий. Фото позволяют увидеть их различия.

Описание татарника

Это растение относится к семейству сложноцветных. Его длинный, колючий, ветвящийся кверху стебель может достигать высоты двух метров.

Это, и еще форма листьев, отличает от чертополоха татарник колючий. Фото растения показывает, что они крупные и имеют овальную форму. В отличие от татарника у чертополоха резные мелкие листья и длинный одиночный стебель, почти без колючек.

А вот цветки у них похожи: яркая лиловая или фиолетовая шарообразная корзинка, немного опушенная по краям. При заготовке растений нужно научиться определять, какое из них именно татарник колючий. Лечебные свойства есть только у него, чертополох не обладает таким полезным действием. Цветет татарник с июля по сентябрь. Это растение получило свое название за то, что практически полностью покрыто крупными, острыми, желтоватыми колючками. Они есть даже на краях листьев и на оболочках соцветий.

Где можно встретить растение

Татарник колючий довольно неприхотлив. Поэтому в Европе растет практически везде, кроме районов Крайнего Севера. Особенно распространен он в средней полосе, на севере Кавказа и Средней Азии, в Крыму и Западной Сибири. Много татарника в Швейцарии, есть он даже на севере Африки.

Встретить растение можно на свалках, пустырях, по берегам рек и на заброшенных огородах. Растение любит солнечные места, берега оврагов и луга, часто распространено вблизи жилья. На огородах его часто истребляют, считая зловредным сорняком. Но кроме обладания полезными свойствами, татарник является еще и хорошим медоносом. Промышленным способом его выращивают в Московской области и в Белоруссии.

Как заготавливать и хранить сырье

Прежде чем собирать траву для лечебных целей, нужно научиться различать чертополох и татарник колючий. Фото, взятое с собой, поможет не ошибиться.

Для заготовки сырья нужно надеть старые кожаные перчатки и вооружиться секатором или острыми ножницами. Срезать нужно только молодые, ничем не поврежденные листья и побеги. Их складывают в коробку или корзину, чтобы не помялись. Срезанные цветки желательно уложить отдельно. Собирать их рекомендуется во время цветения. Перед сушкой нужно удалить колючки, чтобы они не попали в лекарственное сырье, а большие листья разрезать вдоль. Иногда используют также корни растения первого года жизни, которые выкапывают поздней осенью. Траву раскладывают на чистой подстилке или сетке для сушки и оставляют в тени под навесом. Досушить сырье можно в духовке. Татарник колючий — очень горькое растение, поэтому после работы с ним нужно тщательно вымыть руки.

Готовое сырье хранится не более 2 лет. Лучше всего — в ящиках, выложенных изнутри бумагой, или в тканевых мешках.

Татарник колючий: применение

1. Самая главная область, в которой растение используется уже давно — это народная медицина. Применяются все части растения в виде отваров и настоев. Эффективным является также порошок из высушенных частей растения или свежий сок его листьев. Наружно часто применяется свежая трава, измельченная в пюре.

2. Татарник колючий также можно употреблять в пищу. В нем содержатся сапонины, инулин, есть белок и много аскорбиновой кислоты. Листья используют в салатах или как начинка для пирожков. В семенах нашли почти 30% растительного масла, которое очень близко по свойствам к подсолнечному. А в корнях много крахмала. Из них можно делать муку или жарить.

3. Эффективно применяется растение татарник колючий в косметических целях. Свежий сок хорошо помогает при угревой сыпи и гнойничках, отваром лечат перхоть и выпадение волос. Татарник хорошо действует на состояние кожи, делая ее упругой и гладкой. Даже от целлюлита помогают сидячие ванночки с его отваром.

Татарник колючий: лечебные свойства

О том, что растение обладает многими полезными качествами и может применяться при лечении различных заболеваний, писал еще Авицена. Именно он заметил свойство татарника останавливать кровотечения.

Кроме кровоостанавливающего действия, известны еще и такие свойства татарника колючего:

— повышает устойчивость организма к неблагоприятным условиям окружающей среды;

— является тонизирующим и адаптогенным средством, укрепляет иммунитет;

— повышают тонус гладкой мускулатуры внутренних органов;

— нормализует кровяное давление и улучшает работу сердца;

— обладает противовоспалительным и бактерицидным действием;

— является мягким и эффективным мочегонным средством;

— хорошо очищает кровь;

— нормализует деятельность нервной системы, успокаивает и повышает общую работоспособность.

При каких заболеваниях применяется

— болезни почек и мочевого пузыря;

— сердечно-сосудистые заболевания, особенно при гипотонии;

— туберкулез легких, астма, кашель или простуда;

— подагра, ревматизм и геморрой;

— заболевания поджелудочной железы, гастриты;

— общий упадок сил, хроническая усталость и анемия;

— неврозы и бессонница;

— эффективными отвары татарника считаются даже при злокачественных опухолях;

— хорошо он помогает при лечении загноившихся ран, язв и рака кожи, даже при чесотке.

Противопоказания и побочные действия от приема

Не рекомендуется использовать татарник колючий людям с повышенным артериальным давлением, тахикардией и склонностью к аллергическим реакциям. Обычно же растение очень хорошо переносится, и по утверждению врачей оно является малотоксичным. Но в некоторых случаях прием татарника может вызвать аллергическую реакцию. Иногда может произойти угнетение нервной системы, если употреблять в больших дозах татарник колючий. Применение его поэтому не рекомендуется детям младше 8 лет, беременным и кормящим женщинам.

Рецепты народной медицины

1. Отвар корней для ингаляций.

Нужно взять 30 граммов сухих измельченных корней и прокипятить на водяной бане в литре воды 15 минут. После настаивания отвар нужно процедить и делать паровые ингаляции. Эта процедура дважды в день быстро избавит от кашля и простуды.

2. Отвар корней при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

20 граммов измельченного сухого сырья кипятят в полулитре воды 5-10 минут и настаивают под крышкой до полного остывания. Процеженный отвар нужно пить маленькими порциями 5-6 раз в день до полного излечения.

3. Отвар татарника для восстановления сил.

Если вышеописанным способом приготовить отвар из стеблей, листьев, цветков и корней растения, то он прекрасно поможет улучшить иммунитет, успокоит и прибавит сил. Пить его нужно по полстакана два раза в день.

4. Применение сухого порошка татарника.

Для изготовления лекарства нужно взять в равных долях высушенные корни и наземную часть растения. Сырье измельчить в кофемолке и принимать по столовой ложке, разведенной в небольшом количестве воды. Такое лекарство хорошо помогает при заболеваниях мочевого пузыря.

5. Сироп из цветочных корзинок растения.

Его варят из 400 граммов воды, 100 граммов сахара и цветков татарника, чтобы они были полностью прикрыты водой. Уварив сироп вполовину, нужно его настоять и процедить. Получится прекрасное лекарство от кашля.

6. Настой для повышения давления.

Цветочные корзинки и листья татарника — по 10 граммов — заливают стаканом кипятка и укутывают на сутки. Еще лучше готовить настой в термосе. Принимать его нужно трижды в день по столовой ложке. Настой также прекрасно очищает кровь.

7. Свежй сок из листьев и стеблей растения обладает широким спектром действия:

— его закапывают в нос при гайморите;

— делают примочки при геморрое;

— протирают кожу при гнойничках и различных воспалениях.

8. Настойка из цветочных корзинок татарника на спирту — прекрасное средство при любых кожных заболеваниях. Для ее приготовления заливают цветки в литровой банке чистым спиртом и настаивают в темном месте не менее месяца, ежедневно перемешивая.

www.syl.ru

ТАТАРНИК КОЛЮЧИЙ — лечебные свойства и противопоказания, фото

Ботаническое описание

Onopordum acanthium в переводе с латинского языка татарник колючий, это один из представителей рода Татарник и семейства Астровые, насчитывающих более 10 видов растений, растущих на территории РФ и в близлежащих регионах.

Татарник колючий относится к двулетним культурам. Его длина достигает полутора или двух метров. Все части растительной культуры, покрыты мелкими колючками, поэтому дотронуться до него и тем более сорвать растение можно только с помощью перчаток.

Стебель татарника прямой, хорошо разветвлённый и мощный. За счёт мощной корневой системы растение легко находит воду и необходимые для роста питательные вещества.

Форма листьев продолговатая овальная, листовые пластины классифицируются как цельные и перистолопастные. Длина среднего листа 35 см, на поверхности присутствует лёгкое опушение. На краях листочков расположены зубчики с колючками. Вверху листья «сидят» на ветках, а в нижней части они имеют черешки.

Цветёт татарник крупными округлыми соцветиями корзинками, в каждой из них находится по 3-4 обоеполых цветка трубчатой формы. Соцветия имеют пурпурно – фиолетовый оттенок и выглядят довольно эффектно. Развитие цветоносов происходит в пазухах верхних листьев, на их поверхности также присутствует опушение и мелкие колючки. Размер цветоноса примерно 13 — 15 см.

В конце июня татарник начинает цвести. Этот процесс продолжается всё лето, и созревание плодов происходит постепенно. Плоды представляют собой мелкие длинные семянки коричневатого цвета. На каждом семени имеется хохолок рыжего оттенка.

За счёт хохолка – летучки происходит распространение семечек, которые подхватываются ветром и разлетаются в разные стороны.

Где можно встретить растение

Это неприглядное из-за своих колючек растение распространено почти по всей России, Прибалтике, Украине, Беларуси. Оно встречается на высокогорных кручах Кавказа, в Средиземноморье, на Северном побережье Африки, в Центральном и Западном регионах Азии. Местом его обитания становятся пустыри и поляны, придорожные части и овраги, открытые для солнечных лучей места.

Для окультуренных земель чертогон является настоящим бедствием. Это злостный сорняк способен в течение двух сезонов заполонить собою участок, предназначенный для посадки культурных растений.

Календарь цветения

С июня на татарнике формируются бутоны, которые впоследствии превращаются в соцветия. Эти сроки, связанные с завязыванием соцветий скорее относятся к средней климатической зоне. В более южных регионах цветение может начаться раньше, в апреле или мае.

Химический состав

Учёные не до конца изучили все химические компоненты, входящие в состав растения, но можно смело констатировать, что в составе татарника колючего находятся следующие вещества:

• инсулин;
• горечь;
• кумарин;
• аскорбиновая кислота;
• алкалоиды;
• углеводы;
• флавоноиды;
• сапонины;
• белки;
• аркциопикрин.

Семена растения имеют в своём составе алкалоиды и масло, которое отличается высокой степенью жирности ( до 35 %). Такой обширный список, полезных для человека компонентов, ставят татарник колючий в один ряд с другими целебными культурами.

Лечебные свойства и применение

Говоря о фармакологических свойствах ослиной колючки нельзя не назвать некоторые из способностей татарника, связанных с воздействием их на организм человека.

В медицинской отрасти

Татарник обладает тонизирующим эффектом и способен активизировать сердечную мышцу. За счёт активных компонентов сердечные сокращения увеличиваются, а периферические сосуды сужаются. Таким образом, происходит повышение артериального давления и повышается воздействие на гладкую мускулатуру сердца.

Специалисты в области медицины отмечают кровоостанавливающий, противосудорожный и бактерицидный эффекты, которые отмечались при использовании целебного растения для оздоровления человека.

Татарник в концентрированном виде и большой дозировке способен угнетающе действовать на нервную систему, а в небольших дозах, активизировать её.

Стоит выделить ещё несколько целебных качеств, принадлежащих этой удивительной растительной культуре. Татарник колючий способен оказывать бактерицидное, мочегонное воздействие. Его употребляют при расстройствах желудка, так как он обладает вяжущей способностью.

Средства с колючим растением применяют при простуде, так как его противовоспалительные свойства известны в знахарстве с давних пор.

Вот несколько убедительных примеров применения волчеца в нетрадиционной медицине и гомеопатии:

• Во время судорожных явлений, лёгочных кровотечениях, при патологиях печени применяется отвар из плодов татарника.  Во время сильной диареи и при пищеварительных расстройствах пьют отвар на основе корней татарника. Сок, полученный из корней колючки, врачи рекомендуют применять при таких заболеваниях как парезы и параличи.
• Снять сильный кашель и отдышку во время бронхита помогает настойка на корнях татарника. Она же будет уместна при колитах, при болезнях дыхательных путей и недугах желудка и кишечника.
• Чай из корней данного растения укрепляет иммунные свойства организма, восстанавливает естественный защитный механизм.
• Народные лекари утверждают, что при психозах и любых расстройствах психической системы помогут успокаивающие настои и чаи их татарника.
• Для пациентов, имеющих такие недуги как кровотечения гинекологического свойства, а также онкологию в системе половых органов и матке рекомендуется применение отвара или настойки из татарника колючего.
• Людям, страдающим подагрой, ревматизмом, почечными болезнями также показаны лекарственные средства, в основе которых лежит колючее растение.
• В качестве примочек чертогон рекомендуется при экземе, гнойных ранах, красной волчанке, скрофулёзе и многих других кожных недугах.
• Подтверждаются сведения об эффективном использовании растения при столбнячных явлениях, зуде и чесотке.

В косметологических целях «зелёный доктор» отлично служит в целях избавления от целлюлита, очищения кожных покровов. В этой области применяется крепкий настой, добавляемый в ванну.

В кулинарии данное растение не используется, так как обладает горечью и имеет токсичные вещества, хоть и в малой степени. Для пчеловодов оно также не представляет интереса, по той же самой причине — наличии в составе соцветий горьких компонентов.

Рецепты народной медицины

1. Рецепт первый – отвар. Для приготовления лечебного средства потребуется 2 больших ложки измельчённого сухого растения, 200 мл кипятка. Отвар следует готовить на водяной бане не менее получаса, затем охладить и процедить сквозь марлю. Готовый отвар применяется при воспалениях мочеполовых органов трижды в день после принятия пищи.
2. Рецепт второй – настой из свежей травы. Горсть измельчённой травы залить горячей водой и готовить на пару в течение 15 минут. Пить по половине стакана 3 раза в день во время воспалительных процессов и для поднятия иммунитета.
3. Рецепт третий – порошок из травы. Растереть сухое сырьё до состояния порошка и есть несколько раз в сутки по маленькой ложке. Показания: ревматизм, болезни мочевого пузыря, рак, геморрой.
4. Рецепт четвёртый – настой. Ингредиенты: большая ложка сухой травы, стакан кипятка. Настоять траву в термосе несколько часов, пить по пол стакана 6 раз в день. Применяется во время волчанки, скрофулёзе, болезнях кожных покровов.

Противопоказания и побочные действия от приема

Как и у каждого народного средства, у всех видов народных целебных средств, приготовленных их татарника колючего, есть противопоказания и ограничения.

Все средства имеют совсем небольшую долю токсичности, поэтому не представляют особой опасности для здоровья человека даже после длительного применения. Однако побочные эффекты могут быть вызваны у некоторых групп риска:

1. У людей с заболеваниями сердца и сосудов: гипертонии, тахикардии, аритмии.
2. У детей до 12 лет, исключением является наружное использование лекарственных средств.
3. У пациентов, чья чувствительность к веществам растения может вызвать его неприятие.
4. Беременным женщинам и кормящим матерям противопоказано принятие татарника в любом виде.

Как заготавливать и хранить сырье

1. Лекарственную колючку следует собирать после полного созревания семян. В этот период можно с наибольшим эффектом попользоваться её лекарственными веществами. Все части растения обладают одинаковыми целительными качествами, начиная с корней, заканчивая плодами.
2. Растение после сбора необходимо разделить на части, отсортировав отдельно корни, листья с ветками, семена и соцветия.
3. Просушивать сырьё следует на открытом пространстве, но подальше от солнечных лучей. Идеальным место станет чердачное помещение или навес.
4. Просушенное сырье следует поместить в тканевые мешочки и убрать в тёплое, сухое и тёмное место. Можно хранить татарник при комнатной температуре от 18 до 24 градусов. Именно при таких условиях хранения лекарственное сырье не утратит своих целебных качеств в течение нескольких месяцев.

Можно часто услышать, как колючему растению приписывают название «чертополох», это в корне не правильно, так как оба этих растения имеют множество внешних различий.

Заключение

Из выше изложенного можно сделать вывод, что неприглядная дикорастущая культура, может сослужить для человека большую службу, переоценить которую сложно. Применение настоек, чаёв, экстрактов и отваров из татарника колючего оказывает целебный эффект и помогает при многих распространённых заболеваниях.

agronom.guru

Татарник колючий фото и описания растения, свойства, выращивание

Распространенное в Европе, средней Азии и на многих других континентах двулетнее растение семейства астровых с яркими розовыми соцветиями, называют в простонародье иногда называют чертополох, репейник или бодяк. Научным названием растения считается татарник колючий. Неприметный с виду татарник обладает множеством полезных качеств и лечебных свойств, содержит витамины и незаменимые микроэлементы, применяется для лечения множества болезней. Применяют татарник не только в народной медицине, но и в пчеловодстве, благодаря хорошим медоносным качествам.

Описания, фото и заготовка Onopórdum acánthium

Растущий вдоль открытых солнцу мест колючий медонос с нежным и сладким запахом татарник может вырасти до 2 метров в длину, неся цветочную корзину к яркому свету. С начала цветения в середине июня до середины августа радуется татарник, распускаясь нежными розовыми цветами, огражденными колючими листьями. Прямой стебель растения так же, как и листья усажен частыми мелкими шипами порядка 2-3 мм, голыми руками татарник не возьмешь. Большие и широкие ланцетовидные литья расположены очередной розеткой вокруг стебля и тоже вооружены крупными колючками.

Колючий внешний вид описывает названия растения

Заготавливать растение можно начинать с момента появления листьев, так как в дело пойдут все части растения и учитывать нужно лишь правильное время наибольшей силы заготовки растений. Зеленую часть собирают в начале июня, цветы собирать лучше с середины июня до середины июля, дальше цветок силы не имеет, корни заготавливают в конце августа, начале сентября, как и семена. При сборе следует соблюдать меры безопасности — растение очень колючее и можно серьезно пораниться.

Применяют татарник в народной медицине очень широко: от цистита до онкологии, ценят как хороший медонос, готовят вкусные блюда и зимние сладости.

Такое широкое использование обусловлено большим набором полезных веществ. Гликозиды и жирные масла, флавоноиды татарника обладают мочегонным, противовоспалительным, кровоостанавливающим действием. Используют татарник и как противовирусное, укрепляющее иммунитет средство, применяют от кашля.

Татарник и кровеносная система

Колючий а лечит исправно, особенно заболевания связанные с кровью

Активно используется татарник колючий для очистки крови и восстановления органов кроветворения. При фурункулезах, сыпи и экземе иногда рекомендуют почистить кровь. В рецептах народной медицины есть и средства, включающие татарник. Настой свежих цветков в термосе с крутым кипятком рекомендуют пить между едой, выпивая в сутки по пол литра. Курс приема в сроках не ограничен. Входит татарник и в лечебные сборы при пониженном давлении — гипотонии:

на 70 г татарника добавить 30 г березовых листьев и по 20 г мяты, подорожника, листьев крапивы, корней девясила.

Из приведенной пропорции сбора делают крутой отвар, заваривают стаканом крутого кипятка пару столовых ложек травяной смеси, порядка десяти минут кипятят, затем настаивают около часа. Суточная доза — 4 раза по 2 столовые ложки.

Чертополох в рецептах для мочеполовой системы

Хронический цистит, пиелонефрит лечится травяным сбором, в составе которого по 50 г фиалки трехцветной и листьев крапивы, по 40 г татарника и васильков, корень алтея и можжевельник по 30 г, 20 г льняных семечек, 10 г мяты. Из сбора готовят отвар, пьют по 2 столовые ложки 3-4 раза в день.

Множеством других рецептов с татарником богата народная медицина, предлагающая медленно избавиться от причины болезни, а не купировать лишь симптомы.

Татарник в кулинарии

А вы могли представить что даже едят колючее растение!

Готовят из татарника очень вкусные блюда, например: салат из татарника.

Взять по 50 г щавеля, и лука зеленого, измельчить, добавить отварного, нарезанного кубиками картофеля 250 г. Татарник освободить от шипов, отварить на малом огне около 10 минут, остудить, измельчить, добавить к смеси зелени и картофеля, вмешать измельченное отварное яйцо, заправить сметаной, посолить по вкусу, при необходимости добавить специй.

Очень часто бывает так, что неприметное с виду растение обладает огромным набором лечебных свойств, стоит лишь поинтересоваться, поэтому, прежде, чем нагружать организм химическими средствами можно попробовать мягкое и щадящее лечение, которое предлагает народная медицина. Противопоказанием к применению татарника является повышенное давление и личная непереносимость, возможно появление аллергических реакций.

lectrava.ru

Татарник колючий лечебные свойства и противопоказания

Описание

Татарник колючий (Onopordum aconthium L.)

Семейство астровые (сложноцветные)— Asteraceae Dumort.

С лечебной целью используют траву растения.

Синонимы: будяк, жабра трава, осот повалотный, татарник, татарка, чертополох

Татарник распространен в средней и южной полосах европейской части России, в Ленинградской области, в Западной Сибири, встречается в Прибалтике, на Кавказе, в Крыму, в северной части Средней Азии.

Татарник колючий — двулетнее травянистое, колючее растение высотой 30-250 см.

Татарник колючий, или будяк — двулетнее растение с прямым, простым или вверху ветвистым стеблем, с двумя-тремя широкими, колюче-зубчатыми крыльями, высотой до 2 м; листья продолговатые, колюче-зубчатые; нижние — суженные при основании, перистолопастные, заостренные; верхние — сидячие, цельные, двоякозубчатые. Все растение беловато-паутинистое.

Стебель прямостоячий, простой, покрыт серым или белым войлоком с широкими колючими крыльями, ветвистый. Листья жесткие, кожистые, с длинными крепкими колючками по краю. В очертании листья продолговато-ланцетные, перисто-лопастные; каждая лопасть заканчивается длинной колючкой на верхушке, по краю — более мелкие шипы. Нижние листья 10-18 см длиной, 4-9 см шириной, при основании сужены в черешок; верхние листья более мелкие, сидячие, низбегающие по стеблю, ланцетовидные, выемчато-зубчатые. Корзинки крупные, около 6 см шириной, шарообразные, одиночные или по 2-3. 

Цветки лилово-пурпурные, реже розовые, собраны в овально-шаровидные крупные корзинки (2—4 см в диаметре). Листочки — обертки черепитчатые, линейно-ланцетные с шиловидным окончанием. Цветки в корзинке трубчатые, обоеполые. Чашечка отсутствует, вместо нее хохолок из многочисленных волосков; венчик трубчатый. Плоды — семянки голые.

Плод — семянка с хохолком, вдвое превышающим семянку.

Цветет с июня до сентября, плоды созревают в июле.

Растение имеет горький вкус. Собирают только листья во время цветения.

Применение при заболеваниях

В народной медицине применяют отвар и порошок из татарника колючего при ревматизме и как мочегонное средство при болезнях мочевого пузыря. Это растение обладает также противосудорожным и успокаивающим действием.

Препараты из татарника колючего показаны при гноящихся ранах (наружно). Внутрь употребляют отвар и порошок из листьев (колючки удаляют).

Химический состав растения мало изучен. В семенах обнаружено жирное масло (до 35%) и алкалоиды (до 0,1 %). В листьях содержатся алкалоиды (до 0,05%), сесквитерпеновый лактон аркунопикрин.

Растение обладает кровоостанавливающим, ранозаживляющим, бактерицидным и улучшающим обмен действием. Согласно литературным данным, благодаря научно-экспериментальным исследованиям было установлено, что препараты татарника колючего малотоксичны и даже при длительном применении не вызывают побочных явлений.

Они обладают кардиотоническим действием, увеличивают силу сердечных сокращений, суживают периферические сосуды, повышают артериальное давление и усиливают диурез. Они также повышают тонус гладкой мускулатуры. В малых дозах они возбуждают, а в больших-угнетают центральную нервную систему.

Татарник полезен от застарелых лихорадок, особенно у детей ». Татарник колючий издавна употребляется в лечебных целях, при лечении злокачественных опухолей и гнойных ран. В ряде стран врачи назначают его в качестве профилактического средства после оперативного удаления злокачественных опухолей, а также для лечения кожных ран, язв, волчанки, скрофулеза.

Настой листьев используют при циститах, уретритах, отеках различного происхождения, простуде, геморрое.

В Болгарии отвары татарника используют при бронхитах, бронхиальной астме, сердечных неврозах и наружно для промывания и накладывания компрессов при гнойных прыщах и других кожных заболеваниях, а также в народной медицине-при злокачественных опухолях, геморрое.

В народной медицине России татарник назначают в виде настоев, сока и порошка листьев при столбняке, заболеваниях почек, мочевого пузыря, ревматизме, подагре и упорном спастическом кашле.

Препараты татарника обладают мочегонными, кровоочистительными, кровоостанавливающими, ранозаживляющими свойствами, тонизирующими, противокашлевыми, противомикробными, усиливают деятельность сердца, повышают артериальное давление и в малых дозах функциональную активность нервной системы. В некоторых странах татарник используют при раке кожи и как профилактическое средство после удаления опухоли.

Применяют внутрь при воспалительных заболеваниях мочевого пузыря и мочевыводящей системы, при бронхите, бронхиальной астме, коклюше, золотухе, отеках различного происхождения, простуде, геморрое, как кровоочистительное средство при кожных заболеваниях. Наружно используют в виде компрессов и примочек при кожных заболеваниях, гнойных ранах, язвах, фурункулах. Особенно эффективен свежий сок. Настой верхушек стебля, собранных во время цветения, дают пить при нервно-психических расстройствах, простуде, воспалении верхних дыхательных  путей, в нем купают детей при испуге.

Татарник колючий пользуется уважением среди травников, особенно при лечении злокачественных опухолей и гнойных ран.

Впрочем находит он применение и от других болезней. Авиценна писал: «Отвар его корня полезен от кровотечения у женщин, введение его в задний проход и купание в его отваре помогает от опухолей заднего прохода… » Вероятно, имеется в виду рак прямой кишки. Во всяком случае, такое (несколько видоизменённое) лечение остаётся злободневным по сей день. Не отрицают противоопухолевого действия татарника и врачи. Они сами рекомендуют его в качестве профилактического средства после удаления опухолей, а также для лечения кожных язв, красной волчанки, скрофулёза (туберкулёз лимфатических узлов, приводящий к образованию абсцессов и изъязвлениям).

Для лечения бронхитов, почек или отёков, допустим, существует множество других растений, а вот при злокачественных опухолях ценней татарник. Я тоже по мере возможности стараюсь использовать его. Настаиваю цветки на водке: больше половины банки цветков заливаю доверху водкой, настаиваю месяц. Настойка цветков входит в некоторые мои противоопухолевые бальзамы. Да и народными рецептами не пренебрегаю.

Способы применения

Отвар листьев: 20,0—200,0; по одной столовой ложке три раза в день, при болезнях мочевого пузыря — по одному стакану. Отвар листьев иногда применяют и наружно.

Порошок из листьев (без колючек): по одной чайной ложке три раза в день (запивают водой).

Настой цветочных корзинок и листьев татарника: заварить 200 мл кипятка 20 г листьев и цветочных корзинок татарника, настаивать 4 часа, процедить. Пить по 50 мл 2—3 раза в день при воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря, понижении кровяного давления, учащенных сердцебиениях, бронхиальной астме, простудном кашле, угнетенном самочувствии. Использовать наружно для промывания ран, примочек на фурункулы, карбункулы, обморожения, ожоги.

Настой листьев татарника: заварить 200 мл кипятка 15 г листьев татарника, настоять 1 час, процедить. Пить по 100 мл 3—4 раза в день при кожных сыпях, лишаях, экземах.

Отвар из татарника: 20 г сушеных листьев или цветочных корзинок татарника кипятить в 200 мл воды на слабом огне в закрытой посуде 20 мин., охладить, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3—4 раза в день при ревматизме, геморрое, воспалении мочевого пузыря, учащенном сердцебиении, кашле, простуде. Обмывать гноящиеся, долго не заживающие раны, язвы, делать примочки, компрессы на фурункулы, карбункулы.

Порошок из татарника: измельченные в порошок сушеные листья татарника или цветочные корзинки принимать по 1 ч. л. 3—4 раза в день при воспалении мочевого пузыря, простуде, геморрое. Присыпать им раны, язвы.

Для лечения бронхиальной астмы и бронхита: размешать в 1/2 стакана волы 1 ч. л. порошка из сушеных листьев и пить во время приступа или систематически по 3 раза в день. Татарник издавна употребляется в пищу. Из молодых побегов и листьев готовят салаты, супы и борщи, начинку для пирожков и приправу. Для этой цели собирают растения ранней весной, когда высота их не превышает 20 см.

Чай из напара листьев (1 столовая ложка на 1 стакан кипятка) принимают по 3-4 стакана в день при «простуде мочевого пузыря». Пьют его в течение 10 дней (в некоторых местах и в больших дозах). Еще лучше принимать порошок из листьев татарника (перед приготовлением порошка удаляют колючки) по 3-4 чайных ложечки в день, запивая водой. Считается, что употребление татарника влияет на угнетенное самочувствие больного и придает ему бодрость. Как мочегонное средство применяется сам по себе и в смесях для «очищения» крови и при ревматизме.

Рецепты

Рак желудка

1 столовая ложка измельчённых листьев на стакан кипятка, настоять 1 час, процедить. Пить по 1 стакану 3-4 раза в день после еды. Кроме того, настой лечит ЦИСТИТ, обладает мочегонным действием.

Рак различной локализации

Листья измельчить в порошок и принимать по 1 чайной ложке 3-4 раза в день до еды, запивая водой.

Рак кожи

Заваривать из расчёта 1 столовая ложка травы на стакан кипятка, настоять 4 часа, процедить. Пить по полстакана 3-4 раза в день до еды. Наружно для обмываний и примочек – заваривать 3-4 столовые ложки на стакан кипятка, настоять так же 4 часа.

При раке кожи свежим соком растения тушировать поражённые места.

Противопоказания

Татарник даже при длительном применении не вызывает побочных явлений.

С осторожностью применяют

при гипертонии, может слегка повысить давление, хотя и считают, что он регулирует артериальное давление, почему без опаски применяют его при инсультах, инфарктах, психических заболеваниях.

ВНИМАНИЕ! Все рецепты даны для ознакомления. Перед применением проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!

vapakol.ru