Укрытие винограда на зиму видео: Укрытие винограда на зиму и подготовка к зиме

Как грамотно провести укрытие винограда на зиму? + видео

Способы и сроки укрытия винограда на зиму

Но прежде чем приступать к работам, следует знать, какие виды укрытия существуют, их преимущества и минусы. Это позволит определить наиболее подходящий по характеристикам, благодаря чему вы повысите вероятность сохранения кустов даже в самые сильные морозы.

Виды:

• Окучивание. Чаще всего этот метод применяется для молодых кустов винограда. Для этого вокруг них создают плотную насыпь из земли высотой до 20-30 см. Радует, что окучивание не требует огромных материальных и временных затрат, однако подходит только для того, чтобы укрыть молодой виноград. В южных районах, где царит мягкий и постоянный климат без резких перепадов, можно окучивать и взрослые кустарники, укрывая лишь их «голову». Только нужно помнить, что почки остаются незащищенными и при приходе сильных морозов просто погибнут.
• Полуоткрытый тип. В данном случае землей укрывают часть кроны, которая расположена близко к земле, остальную часть драпируют. Например, очень популярно укрытие саженцев однолетнего винограда на зиму пленкой, плотной тканью, соломой. Благодаря этому формируется «защитный костюм», толщина которого не должна превышать 4-5 см. Этот способ подойдет для тех, кто разводит виноград в южных регионах с преимущественно мягким климатом, поскольку большая часть куста все же остается незащищенной, а значит, при сильных морозах растение все равно пострадает.
• Самый лучший вариант – полное укрытие виноградника. В данном случае лозы снимаются со шпалер, и проводится дефолиация. После этого необходимо осуществить обрезку винограда, оставшиеся побеги собирают в пучок и пригибают к земле. Чтобы укрыть куст, можете использовать разные материалы, включая ненужные пледы, старую одежду, а сверху – пленку. Главное, следить за тем, чтобы материал не прикрывал почки, поскольку в морозы они начнут преть, а весной просто сгорят с первыми солнечными лучами, ведь пленка в данном случае будет выполнять роль лупы.

На фото — укрытие винограда на зиму, kwahobi. ru

На фото — укрытие винограда на зиму, kwahobi.ru

На фото — виноград укрытие кустов на зиму, supersadovnik.ru

На фото — виноград укрытие кустов на зиму, supersadovnik.ru

Фото зимнего укрытие винограда, atmagro.ru

Фото зимнего укрытие винограда, atmagro.ru

На фото — правильное укрытие винограда на зиму, bigfex.com

На фото — правильное укрытие винограда на зиму, bigfex.com

Фото укрытия винограда агроволокном на зиму, kwahobi.ru

Фото укрытия винограда агроволокном на зиму, kwahobi.ru

Подготавливаем виноград: укрытие кустов на зиму по всем правилам

Стоит отметить, что зимнее укрытие винограда включает в себя и верную подготовку в течение лета и осени. Эти работы станут гарантом того, что ваши растения будут максимально защищены даже в самое холодное время года. Прежде всего, летом нужно удалить пасынки и проредить кусты.  А все потому, что морозы сначала «схватывают» молодые побеги, которые не вызреют за сезон, если не будут получать должного объема питательных веществ и воды. Также следите за тем, чтобы виноград был качественно освещен, лозы поддерживались в порядке, а урожай был собран в сроки.

Стоит отметить, что первые заморозки на куст влияют положительно, «закаляя» его. Главное, не пропустить время, когда температура на градуснике опустится ниже -8 ˚С. Необходимо сразу же после снятия гроздей винограда полить кустарники. При этом одно растение требует как минимум 10 л воды, а поливать нужно с перерывами. В первый раз желательно добавить чайную ложку марганцовки – профилактическая мера от болезней. Следующий шаг – внесение минеральных (борная кислота или суперфосфат) и органических удобрений (перегной и зола). Важный момент перед укрытием – обрезка виноградных кустов. Лишь после этого вы можете приступать к укрытию.

Укрытие саженцев однолетнего винограда на зиму: пленкой, агроволокном и землей

Существует немало подручных материалов, которые подходят для укрытия виноградных кустов в зимнее время года. Сегодня мы расскажем о наиболее известных из них, отмечая основные плюсы и минусы, характерные особенности, благодаря чему вы выберите самый подходящий для себя вариант. Самый дешевый способ – использование земли. Слой грунта для укрытия будет зависеть от сорта виноградных кустов. Так, если выбирать европейские виды, то минимальный слой грунта должен составлять минимум 25 см, а для морозостойких типов хватит буквально 15 см.

Сначала вам нужно полить растения, провести обрезку, а оставшиеся лозы перевязывают и прижимают к земле, заранее обработав с помощью раствора медного купороса. Следом засыпаем их землей, которую берем между рядами кустов. Преимущества такого метода – в его экологичности и дешевизне, кроме того, вы потратите минимальное время на укрытие. Но следует учитывать и основные минусы. Прежде всего, лозы и побеги, которые «запорошены» землей, после дождей или оттепели подвергаются гниению, что часто может привести к их гибели. Именно потому здесь не обойтись без клеенки или шифера, который нужно уложить сверху земляной насыпи.

К самому простому способу относят укрытие с помощью пленки. Проводим подготовительные работы, а обрезанные лозы укладываем в заранее подготовленные траншеи. После этого над побегами через каждые 50 см устанавливаем металлические дуги, длина которых не должна превышать метра. Затем накрываем их пленкой, закрепляя по краям деревянными и металлическими шпильками. Таким образом, мы образуем своеобразный тоннель над всеми рядами кустов.

Очень важно следить, чтобы пленка не касалась лоз, поскольку это повышает риск образования морозобоин, из-за которых побеги куста могут покрыться ранами и погибнуть.

К основным преимуществам относят достаточную простоту такого сооружения и дешевизну, поскольку дуги можно сделать и из дерева, а пленка обязательно найдется у любого дачника. Но нельзя не отметить и минусы. К ним относят возможность появления «парникового эффекта», то есть с приходом весны температура в такой конструкции повышается. Это, во-первых, приводит к тому, что лозы начинают «просыпаться», а значит, не смогут противостоять вновь ударившим морозам. Кроме того, повышенная влажность и температура могут стать причиной гибели растений в связи с гниением побегов.

Естественно, что у дачников нет времени постоянно ездить за город, чтобы раскрыть пленку, поскольку это единственный шанс спасти свои виноградные кусты. Именно потому лучше всего использовать агроволокно. Правда, следует отметить, что оно отлично пропускает влагу, что в сезон оттепелей грозит гниением растений под материалом и обморожением веток в зимнее время года. А значит, вместе с ним нужно использовать какие-либо иные материалы для создания «крыши» над кустарниками. Таким образом, вы можете даже комбинировать материалы между собой, создав по-настоящему качественное и надежное укрытие, которое при этом будет безопасным для самих растений.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как и чем укрыть виноград на зиму в Подмосковье, когда утеплять лозу

Виноградная лоза прекрасно переживет любую зиму, если знать – как укрыть виноград на зимовку в Подмосковье. Сильные морозы, малоснежность, внезапные оттепели, а затем опять холода – все это пагубно влияет на сохранение лозы до весны. Поэтому даже районированные сорта винограда рекомендуется утеплять, не говоря уже о теплолюбивых видах и молодых растениях.

Содержание статьи

Сроки укрытия винограда в Средней полосе

Подготовка виноградника к зиме дело ответственное. Не позже сентября в почву нужно внести подкормки, позже обрезать, обработать от вредителей и болезней. После этих мероприятий можно смотреть на прогноз погоды, чтобы понять – когда укрывать виноград осенью на зиму в Подмосковье. Укрытием лозы в Московской области чаще всего занимаются в начале – середине ноября.

Как понять, что виноградник пора утеплять:

1. Примерно в октябре при дневной температуре около +3..+6 градусов и ночной до -5, виноградную лозу обрезают. В это время прекращается сокодвижение в растениях, поэтому можно провести обрезку побегов.
2. Пока днем температура воздуха плюсовая, лоза при пригибании к земле не будет ломаться. Перед укрытием ее нужно скрутить и пригнуть к земле, что необходимо сделать во время положительных дневных температурах не менее +3 градусов. Ночью должны быть устойчивые заморозки.
3. С укрытием винограда осенью в Средней полосе страны торопиться не надо. Лоза должна перед зимой закалиться. Дождитесь, когда ночная температура установится на отметке -3..-5 градусов. Если укрыть раньше, будут подпревать почки.

Таким образом, точные сроки утепления виноградной лозы сказать трудно. Погода непредсказуема. В один год может быть тепло до декабря, а в другой – морозы в сентябре. Поэтому ориентироваться следует по температуре.

ВИДЕО: В КАКОМ МЕСЯЦЕ ОБРЕЗАТЬ И УКРЫВАТЬ ВИНОГРАД В ПОДМОСКОВЬЕ ОСЕНЬЮ

Чем укрыть виноград на зиму в Подмосковье

Многие садоводы взрослые кустарники районированных сортов перед зимовкой не утепляют. Лоза способна выдержать температуру до -29 градусов. Чаще всего укрывают на зиму в Подмосковье молодой виноград и сорта, которые боятся морозов. Способов и материалов для утепления виноградника несколько. Мы ознакомим вас с самыми простыми и надежными.

Кликните на ссылку, чтобы узнать об укрытии молодого винограда 1 года посадки.

Перед укрытием виноградные лозы одного куста связывают вместе, пригибают и пришпиливают к земле. Но надо следить, чтобы они не касались почвы, для чего под побеги подкладывают подпоры. Это могут быть толстые ветки деревьев, деревянные бруски, пенопласт. Если лоза будет соприкасаться с землей, она может начать плесневеть.

Агроволокно

Если вас интересует, как быстро и надежно укрыть виноград в Подмосковье на зиму, читайте советы и смотрите видео.

Самый простой способ – это укрытие нетканным материалом лутрасилом или агроспаном. Материал рекомендуется взять толщиной в 60 мм и сложить его в два слоя. Между слоями получится воздушная прослойка. В результате два слоя материала и прослойка воздуха надежно защитят виноградную лозу от вымерзания.

Но не стоит набрасывать материал на пригнутые побеги. Над ними рекомендуется установить дуги. Можно по краям виноградника установить опоры и натянуть между ними проволоку. Агроволокно в этом случае будет лежать не на лозе, а на дугах или проволоке. Зимой снега может быть много. Особенно тяжелым становится он во время оттепелей. Чтобы он не придавил побеги, над виноградом для укрытия нетканным материалом лучше сделать каркас.

Для надежности сверху побеги утепляют сухой листвой или соломой, а затем уже лутрасилом.

По бокам агроволокно нужно закрепить. Можно кирпичами, досками, пластиковыми бутылями с водой или другим подручными тяжелыми средствами. Главное, чтобы они хорошо держали материал.

ВИДЕО: КАК УКРЫТЬ ВИНОГРАД АГРОВОЛОКНОМ

Лапник

Ветки хвойных деревьев отлично справятся с защитой винограда от морозов. Они являются воздухопроницаемым материалом, поэтому беспокоиться о проветривании лозы не придется.

Ветки набрасывают не в один, а в 2-3 слоя. Сверху их закрепляют шифером или досками, иначе сильный ветер разнесет лапник по участку.

Укрытие землей винограда

Земляное укрытие лозы является отличным способом защиты от морозов винограда в Подмосковье. Почва должна иметь слой около 20 см. Но набрасывают ее не сразу, а постепенно:

• во время первых заморозков пригнутую лозу укрывают землей слоем в 10 см;
• через месяц засыпают почвой слоем еще в 10 см.

Для надежности над виноградником можно в виде домика установить деревянные щиты или доски и закрыть их рубероидом. Под таким укрытием растениям не будет страшен любой мороз и оттепель. Если утеплить только почвой, она во время потепления намокнет, а в морозы замерзнет. Рубероид защитит ее от снега.

Это важно! Чтобы укрыть виноград землей, почву следует использовать только сухую. Для этого ее заранее подготавливают и хранят в мешках.

Другие материалы для укрытия лозы

Иногда садоводы утепляют виноградник пленкой или рубероидом. Опытные виноградари использовать такие материалы не рекомендуют, так как они не пропускают воздух. На пленке во время оттепели будет накапливаться конденсат, лоза намокнет, а во время морозов замерзнет.

Можно применять специальную полимерную пленку и натягивать ее на дуги или каркас. Также над виноградником натягивают рубероид. Весной при потеплении его необходимо будет приоткрывать, иначе лоза выпреет.

Видео: как укрыть виноград на зиму? Подмосковье

Посмотрите видео ролик, в котором рассказывают об укрытии виноградной лозы в Средней полосе России лапником, материалом, увлажненным грунтом, досками и рубероидом.

В ноябре месяце пора утеплять виноградник на зимовку в Средней полосе страны. Подробно о сроках укрытия вы прочитали в нашей статье, а также о том, чем и как укрыть виноград на зиму в Подмосковье. Выбирайте удобный для вас способ утепления лозы и надежно укройте ее, чтобы побеги не вымерзли в морозные дни.

Как правильно укрыть виноград на зиму видео

Зимние холода и перепады температур губят виноградники не меньше, чем вредители и болезни, а порой и больше. Наиболее подвержены пагубному воздействию низких температур саженцы, которые были осенью высажены на открытых участках, а не в школке (отдельной части сада, используемой для саженцев, «деток» и других молодых растений, отделённых от материнского растения).

Существует несколько способов, из которых нужно выбрать наиболее подходящий для конкретной местности с её климатическими особенностями и данного сорта винограда. Агротехнические мероприятия по защите молодого винограда от мороза несложны, для них не требуется много времени и денег. Поэтому лучше в осенние месяцы озаботиться подготовкой к зиме, чтобы спокойно встретить весну.

Нужно ли укрывать молодой виноград на зиму?

Опытные виноградари советуют делать укрытие на зиму в любом случае – за исключением тех климатических зон, где в зимний период отсутствуют отрицательные температуры. Чем суровее зима, тем тщательнее нужно готовить зимнее укрытие для молодого винограда. Чтобы максимально обезопасить в холода виноградник с молодыми саженцами, нужно озаботиться созданием надёжного полного укрытия, которое обеспечит защиту всего маточника.

Самое опасное, что может случиться с лозой, это обледенение. Спасти от него может только укрытие. Не стоит бояться, что морозы окажутся гораздо слабее прогнозированных, и хорошо укрытое растение окажется в парниковых условиях (что чревато преждевременным распусканием почек).

Конструкция создаваемого укрытия предполагает возможность искусственной вентиляции, когда из кокона, созданного одеялами, плёнками и прочим, при угрозе создания парникового эффекта при потеплении впускается воздух снаружи с минусовой или прохладной температурой, а тёплый выпускается. Такая процедура позволит избежать запревания и появления ранних почек.

Если климат региона позволяет войти винограду в зиму без укрытия или с минимальной защитой, но вдруг грянут морозы, существуют способы, которые правильно было бы назвать антикризисными. Первый – это аккуратное пригибание плетей к поверхности грунта, фиксирование их скобами и насыпание поверх растения достаточного слоя земли. Должно получиться шатровое образование по всей длине лозы. Если температура резко опустилась до критичной и такой земляной шатёр не сможет полностью обеспечить защиту молодого винограда, в ночное время рекомендуется спасать лозу с помощью костров, которые разводят рядом с кустами. Такая мера может быть применена только для южных регионов, где морозы в редкость, а если и случаются, то длятся не более 1-2 суток.

Когда укрывать

Часто начинающие виноградари ошибочно воспринимают рекомендации укрывать виноград на зиму уже после наступления первых заморозков, когда температура перевалит за минус пять. Это способствует своеобразной закалке растения, потому что в нём происходят биохимические процессы, способствующие лучшему вхождению в зиму. Но это указание правильно для взрослой уже плодоносящей лозы, молодой же виноград нужно поберечь и укрыть перед наступлением заморозков.

В Подмосковье, Средней полосе

Срок укрывания молодого винограда – накануне первых заморозков, когда уже ощутимо снижается ночная температура. На опадание листа ориентироваться не стоит, потому что сроки естественной дефолиации могут не совпадать со снижением температуры: нередко заморозки захватывают растение, ещё не потерявшее листья.

На Урале

На Урале начинать сооружать теплозащиту для молодого винограда нужно до первых заморозков, которые наступают в этом регионе приблизительно в конце октября – начале ноября. Следует понимать, что речь идёт преимущественно о Южном Урале, а не Приполярье.

В Сибири

Поэтапное укрывание сибирского молодого винограда начинается в сентябре, когда упадут последние листья и среднесуточная температура не превышает +5°С, а заканчивается после того, как установятся морозы и температура не ниже -5°С. Если листья не спешат опадать, производится ручная дефолиация (проще говоря, оставшиеся листья обрывают с винограда вручную).

В Ленинградской области

Влажный климат Ленинградской области диктует свои особенности укрытия на зиму: укрывают не столько от морозов, сколько от оттепели. Образовывающаяся в этот момент наледь на винограде разрывает кору. Поэтому сооружают сухие лёгкие укрывные конструкции, хотя питерские виноградари уже могут похвастаться неукрывными сортами. Начинать укрывать нужно до устойчивого похолодания.

Подготовка к укрытию

Подготовка молодого винограда к укрытию включает в себя такие фазы как:

• поливание;
• обрезка;
• подкормка;
• противопаразитарная обработка и профилактика болезней растения.

Техника проведения данных этапов подготовки и объём работ зависят от возраста винограда и климатических особенностей региона.

Обрезка — нужна ли?

В целом осенняя обрезка для винограда очень желательна, эта процедура:

1. Способствует оздоровлению растения (санирующая, или санитарная обрезка).
2. Делает кусты более компактными, что облегчает сам процесс укрывания и улучшает качество перезимовки (формующая обрезка).
3. Позволяет избежать потери сока, в отличие от обрезки весенней.

Молодая лоза рискует в зиму замёрзнуть, поэтому как только закончится листопад, её обрезают. Но это не касается винограда-первогодка, его обрезать не рекомендуют.

Подкормка

Проводят поливку, сроки которой зависят от осенней погоды. Если урожай уже собран и держится достаточно высокая температура воздуха тёплой и сухой осенью, надо полить сразу после уборки гроздей. Если температура соответствует календарной, надо будет хорошо полить растение в середине-конце октября. Чтобы питательная влага не растекалась, а питала корневую систему, основание штамба обкапывают неглубоко и туда заливают воду.

Подкормка молодого растения производится в сентябре, для этого используют те же микроэлементы, что и для взрослого винограда, но уменьшив концентрацию питательного раствора вполовину. Очень хорошо зарекомендовала себя подкормка, состоящая из калийной магнезии (приблизительно 35 г) и суперфосфата (около 50 г), растворяют эти вещества в одном ведре воды. В октябре подкормку повторяют.

Обработка от болезней и вредителей

Осенняя обработка предназначена уничтожить зимующие формы насекомых-вредителей и болезнетворных микроорганизмов. Это позволит молодому винограду благополучно перезимовать и сохранить здоровье к весне.

Популярное и простое средство – раствор соли и соды (пищевой). На десятилитровое ведро воды берём 5 ст. ложек соды и в два раза больше соли. Вода должна быть не холодной. Этим содо-солевым раствором виноград обрабатывается полностью, в том числе листья. За сентябрь нужно обработать виноград трижды.

Используется для дезинфекции и дезинсекции и раствор купороса (железного или медного). Нагревают ведро воды до горячего (не меньше 40°С) и готовят в нём раствор, для чего берётся медного купороса 100 г, а железного 400 г. Купоросом опрыскивают лозу уже после укладки на землю, и укрывание не делается до тех пор, пока обрызганный раствором виноград не высохнет.

Нитрафен и ДНОК эффективны в борьбе с болезнетворными микробами и грибками, но высоко токсичны, и для их разложения в почве нужно длительное время, поэтому их можно применять раз в три года.

Нередко зимующие виноградники повреждаются голодными грызунами. Чтобы отвадить их, применяется карбид (средство, используемое для сварочных работ). Кальция карбид раскладывают в чистые металлические небольшие баночки (из-под вазелина, обувного крема и т.п.) и расставляют их под укрытием. При поглощении карбидом атмосферной влаги происходит химическая реакция с выделением газа, запах которого отпугивает грызунов и уничтожает патогенные микроорганизмы, вызывающие болезни.

Как правильно укрыть молодой виноград пошагово

Существует три способа укрыть виноград:

• окучивание;
• неполное укрытие;
• полное укрытие.

Перед началом укрытия виноград проходит полный комплекс работ по подготовке к зиме (поливка, подкормка, обрезка при необходимости, обработка от вредителей и болезней), поэтому эти шаги не упоминаем.

Для первогодка преимущественно делается окучивание, этого достаточно, чтобы надёжно укрыть растение. Такой же метод используется и на грядках-школках. Для такого винограда достаточно слоя земли, защищающего спайку и нижнюю часть побегов. Высота земляной насыпи должна составлять 10-25 см, по некоторым источникам до 30 см. Насыпь земли должна быть достаточно плотной. Этот способ простой и надёжный, но если зимы суровые, стоит утеплить виноград получше.

Неполное укрытие формируется по следующей схеме:

1. Головку куста и основание побегов засыпают почвой.
2. Остальные части, возвышающиеся над почвой, укрывают соломой и сверху оборачивают тканью. В качестве укрывного материала используют также:

• обрезанные пластиковые бутыли;
• вёдра;
• плотную бумагу, сооружая из неё конусовидное покрытие;
• сено;
• подсолнечную шелуху.

Защитная драпировка должна быть 3-4 см толщиной.

Полное укрытие рекомендовано при сильных зимних морозах, для этого виноград:

• снимается со шпалер;
• формуется;
• собирается в единый пучок и связывается;
• пригибается к земле;
• накрывается плотной натуральной тканью;
• сверху кладётся плёнка.

Очень важно соблюсти расстояние между плёнкой и виноградными почками, чтобы зимой растение не запрело, а при весеннем потеплении почки не сгорели, когда плёнка начнёт усиливать лучи как линза.

Утепляющая конструкция прижимается к грунту скобами, при необходимости присыпается землёй. Наличие такого слоя и его толщина зависят от зимних температур. Использовать можно также рубероид и шифер.

Как укрыть молодой куст винограда на зиму: видео

Частые ошибки садоводов

Главные ошибки начинающих виноградарей – это:

• слишком раннее или слишком позднее укрытие винограда;
• использование неподходящих материалов;
• недостаточное или избыточное утепление.

При раннем укрытии и избыточном утеплении растение может выпреть, на нём образуются преждевременно почки. Позднее укрытие и недостаточное (или неравномерное) утепление чревато вымерзанием лозы.

Материалы для укрытия, непосредственно соприкасающиеся с виноградом, надо использовать натуральные и правильно их комбинировать с верхним покрытием. Так, плёнка способна удерживать конденсат, что требует периодических проветриваний. Но агроволокно тоже не идеально, поскольку водопроницаемо и при оттепелях может стать причиной загнивания, а если после этого вернутся морозы – обморожения растения.

Правильное утепление зависит от региона, сорта винограда и наличия подручных материалов. Если молодой виноград хорошо подготовлен к зиме и укрыт как следует, он будет хорошо развиваться и плодоносить.

Этот вопрос встает перед любым начинающим виноградарем, решившим завести у себя на участке, в нетрадиционной для виноградарства укрывной зоне зоне выращивания винограда, это замечательное растение.

Но практически все «южные» сорта крупноплодного столового винограда имеют морозостойкость не превышающую -18 градусов, что делает их непригодными к традиционным способам выращивания в регионах с зимними температурами ниже указанной.

Проводя зимнее укрытие виноградных лоз, мы рушим единственное препятствие на пути к нашей цели — получения винограда по вкусовым и размерным характеристикам ни чем не уступающим нашим южным соседям.

Ничего сложного в укрытии нет. Потратив пол часа, мы получаем великолепную возможность выращивать крупноплодные столовые сорта винограда раннего срока, а при наличии теплицы и среднего срока созревания.

В нашей сегодняшней статье, и прилагаемым к ней фото и видео материалах, мы попытаемся рассмотреть основные виды зимнего укрытия виноградного растения.

Фиксация лоз вдоль ряда с помощью П-образных скоб.

Подготовка к укрытию винограда зимой

Независимо от выбора укрытия, первое, что необходимо сделать, это провести комплекс мероприятий по подготовке нашего виноградника к зиме:

1. Провести формирующую обрезку на молодых кустах и ежегодную осеннюю обрезку на плодоносящем винограднике. Подробнее о обрезке и формировке…
2. Убрать с виноградника всю опавшую листву. Листья винограда имеют высокий инфекционный фон, и переносить зимующие споры грибковых заболеваний в следующий сезон нам незачем.
3. Оставшиеся после обрезки лозы снять с плоскости шпалеры, увязать с помощью веревки или проволоки в пучки (фашины) или зафиксировать их с помощью П-образных скоб к земле.

Обработка лоз перед укрытием раствором жел. купороса.

Уложить связанные лозы вдоль ряда.

Провести искореняющую обработку лоз 3-4 процентным (300-400 гр. на 10 л.) раствором железного купороса.

Виды и способы зимнего укрытия винограда

Для начала, попробуем перечислить основные виды укрытий от наиболее простых к более сложным и определить их слабые и сильные стороны, чтобы вы, мой читатель, смогли выбрать наиболее подходящий именно для ваших условий и возможностей способ зимовки виноградного растения.

Укрытие снежным покровом

Это самый простой вид укрытия, но, к сожалению, подходит далеко не всем регионам. Суть такого укрытия заключается в естественном природном укрытии виноградных лоз снегом. Виноградарю необходимо лишь снять лозу со шпалеры и, пригнув к земле, зафиксировать ее с помощью П-образных скоб или какого-либо груза. Все. Остальное сделает природа. Снег — отличный утеплитель, под слоем в 30 и более сантиметров лозе не страшны ни какие морозы. Но такой вид укрытия подходит лишь регионам с постоянным и устойчивым снежным покровом в течении всего зимнего периода и отсутствием колебаний температуры в плюсовую сторону. К сожалению, такие условия возможны разве что в Сибири, да и то от резкого похолодания, при отсутствии достаточного снежного покрова, не застрахован никто. А уж что говорить о Беларуси, Украине или центральной России с нашими постоянными оттепелями и резкими похолоданиями по голой земле…

Укрытие еловым лапником

Тоже очень простой способ укрытия. Как и в первом варианте, увязанную в пучки лозу пригибают и фиксируют к земле вдоль ряда или скручивают кольцом вокруг основания куста. Далее лоза накрывается слоем елового лапника. Чем суровее ожидаемая зима, тем толще необходим слой лапника.

Несмотря на свою простоту, этот вид укрытия довольно надежен, но применим лишь на молодых посадках или малых виноградниках в связи с затруднением ежегодной добычи большого количества данного укрывного материала.

Для добычи лапника вовсе не обязательно портить деревья в близлежащем лесу, достаточно подъехать к месту, где ведется заготовка леса или санитарная вырубка и быстро и без проблем набрать необходимое количество лапника.

Укрытие землей из междурядья

Достаточно простой, но очень трудоемкий вид укрытия. Вдоль виноградного ряда выкапывается траншея глубиной 20-30 см. (штык лопаты), ширина зависит от толщины пучка связанных вместе лоз. В эту траншею укладывается виноградная лоза и засыпается землей из междурядий.

Над траншеей создается земляной вал высотой 15-20 см., предохраняющий лозу от низких температур. Укрытие землей — самый древний и широко распространенный вид укрытия виноградных лоз, однако, он имеет как неоспоримые плюсы, так и значительные минусы.

• Надежно защищает лозу от низких температур
• Абсолютно не требует финансовых вложений.

Минусы:

Очень трудоемкий способ при значительных площадях виноградника.

Земляной вал над траншеей с лозой.

При мягкой зиме, с частыми колебаниями положительных и отрицательных температур и подтаивании снежного покрова, есть большая вероятность частичного или полного повреждения почек из-за чрезмерной влажности и отсутствия проветривания виноградных лоз. Почки просто-напросто выпревают и гибнут. Абсолютно идентичная ситуация возможна при раннем весеннем паводке на виноградниках с близко расположенными грунтовыми водами.

При заборе грунта для создания земляного вала из междурядий виноградника, частично оголятся корневая система, что ни есть хорошо в условиях бесснежных зим с низкими температурами.

Большая вероятность механического повреждения лоз и почек на них при весеннем подъеме лоз на поверхность (откапывании).

Мы рассмотрели классический способ укрытия винограда землей. Как видите, у этого способа много отрицательных моментов, но есть и альтернативный способ укрытия с помощью земли, частично лишенный некоторых отрицательных качеств. С ним вас познакомит виноградарь из Украины Александр Крот в данном видеоматериале:

Видео укрытия винограда на зиму

Сухое укрытие винограда

Это, без всяких сомнений, наилучший способ укрытия виноградных лоз в зимнее время.

Заключается он в укрытии прижатых к земле пучков виноградной лозы двумя слоями — термоизоляционным и влагонепроницаемым. В качестве утеплителя могут использоваться такие материалы, как солома, древесная стружка, сосновый опад (опавшие иголки), еловый и сосновый лапник, и т.п. Не рекомендую использовать в качестве утеплителя листву плодовых деревьев и кустарников, а так же листву непосредственно винограда, в ней очень высокий грибковый инфекционный фон.

В качестве гидроизоляции — НЕПРОЗРАЧНАЯ пленка (парник при ранних весенних оттепелях нам не надо), старые куски рубероида, линолеума, резины, шифера и т.п.

Подготовленные и связанные лозы укладывают на землю вдоль ряда и засыпают толстым слоем утеплителя. Затем все это дело сверху накрывают гидроизоляционным материалом, прижимая его по бокам кирпичами или присыпая землей.

Сухое укрытие с применением каркаса из дуг. В качестве гидроизаляционного слоя выступает — стеклоткань. Сухое укрытие с помощью непрозрачной пленки. Сухое укрытие лоз. В роли утеплителя — солома, гидроизоляция — рубероид.

Плюсы сухого укрытия:

• Надежно защищает от низких температур.
• Не промокает и, соответственно, исключено вымокание и выпревания лоз и почек в условиях чрезмерной влажности.
• Позволяет быстро накрыть большие площади виноградника.

Минусы:

• Требует финансовых вложений.

Внимание!

При устройстве сухого укрытия с гидроизоляционным слоем необходимо оставлять открытые части укрытия — продухи. Это необходимо для проветривания укрытия и предотвращения скопления конденсата под укрытием.

Открытые торцы этого укрытия и есть продухи. Боковые продухи.

Мое укрытие винограда на зиму в Беларуси

Поскольку мой маленький виноградник находится на дачном участке, у меня нет холявного доступа к соломе, стружке и другим видам утеплителя, а завозить это каждый сезон на участок — слишком хлопотное занятие.

Первое время я укрывал молодой виноградник сосновым лапником (кстати очень даже успешно), находя по дороге к даче санитарные вырубки леса, но виноградник взрослел и расширялся, что подталкивало меня к поиску другого материала укрытия.

И я его нашел — подложка для ламината в рулонах. Она сделана из вспененного полистирола и имеет очень низкую теплопроводность, что делает подложку толщиной всего 3-4 мм. превосходным утеплителем. К тому же, она не пропускает влагу и является одновременно и гидроизаляционным слоем.

Укрытие винограда подложкой под ламинат.

То есть один материал выполняет обе функции сухого укрытия — сохранение тепла от земли и предотвращение попадания влаги. А то, что этот материал в рулонах, это вообще подарок судьбы. Уложил вдоль ряда шпалеры связанные пучки виноградных лоз, размотал по ним рулон, прижал по краям камнями или присыпал землей — все, готово. Стоимость материала относительно не велика, а прослужит он, при аккуратном обращении не один год.

Такой вид укрытия показал прекрасные результаты перезимовки винограда не только у меня и у моих коллег в Беларуси, но в более северных регионах. Не забываем про продухи! Я не прижимаю торцы укрытия к земле и оставляю их открытыми. Чтобы предотвратить попадание снега под укрытие и чрезмерного движения холодного воздуха через открытые торцы, я прикрываю их сосновым лапником.

Если же вместо подложки используются менее теплоизоляционные материалы (черная пленка, рубероид и т.п.), пространство между лозой и укрывным материалом можно заполнить утеплителем (солома, сосновый опад, лапник и т.п.). Подробнее о том как сделать такое укрытие вы можете посмотреть в видеоматериале моего коллеги и земляка В. Точилина:

Укрытие саженцев и молодых кустов винограда

Если саженцы и молодые кусты находятся в общем ряду, то их укрытие ничем не отличается от взрослых кустов. А вот если они находятся отдельно, то можно накрыть их нехитрыми способами продемонстрированными в данном видеоролике:

Время и сроки зимнего укрытия винограда

Если по поводу обустройства зимнего укрытия в среде виноградарей наблюдается согласие, то по срокам проведения данного действия мнения кардинально расходятся. Часть виноградарей считают, что укрытие необходимо проводить заранее, при малейших угрозах минусовой температуры, другие предпочитают дожидаться устойчивых отрицательных температур -5-6 и более градусов и только потом проводить мероприятия по укрытию.

У каждой из сторон есть свои аргументы и доводы в защиту тех или иных сроков укрытия, на их разбор я в будущем посвящу отдельный материал, а пока, поскольку это все же авторский сайт, я напишу о своем личном видении данного вопроса.

Как всегда, я предпочитаю не занимать радикальные позиции в спорах, а путем анализа мнения других виноградарей и своего личного опыта находить золотую середину именно для своих условий выращивания винограда:

• Хорошо вызревшая лоза и почки винограда способны выдержать критическую минусовую температуру указанную в ампелографии сорта. Для большинства даже самых нежных сортов она не менее — 14 градусов.
• Первые небольшие заморозки стимулируют химические и биологические процессы в лозе направленные на повышение зимостойкости. Так называемая «закалка лозы».
• Лозы и почки на плохо вызревших лозах, по причине болезней, перегрузки урожаем, молодости или общей слабости растения, не достигают своих сортовых показателей по морозостойкости и могут повреждаться даже при незначительных заморозках.

Отсюда я сделал простые два вывода:

1. Здоровые, хорошо вызревшие лозы на сильных плодоносящих кустах винограда нет ни какой необходимости прятать под укрытие до наступления устойчивых ночных отрицательных температур. Небольшие первые заморозки лишь «закалят» их и увеличат общую морозостойкость. В Беларуси такое время наступает в конце ноября.
2. Саженцы, первогодки, ослабленные и плохо вызревшие по каким-либо причинам кусты временно укрываю, до наступления первых морозов, легким укрывным материалом (спанбонд СУФ 40 в 2-3 слоя), а потом, вместе с остальным виноградником, как положено подложкой под ламинат.

Вот и вся премудрость. Сильных — закаляем, слабых — бережем.

Время на чтение: 2 минуты

Как правильно укрывать виноград на зиму

Перед укрытием, виноград нужно подготовить. Неправильное укрытие может вызвать плесень, или грызуны могут повредить корневую систему.

Подготовка винограда к укрытию на зиму

Для того, чтобы подготовить виноград к укрытию, нужно провести ряд работ:

1. Если осень выдалась сухая, то обильно полейте виноград
2. В сентябре подкормите кусты калийными, фосфорно- калийными удобрениями.
3. После того, когда листья уже опадут обрежьте лозу, она все равно вымерзает зимой. Определить вы её сможете по зеленой или зеленоватой окраске.
4. Обработайте 3% раствора железного купороса, или другими растворами от болезней и вредителей.
5. Надземную часть винограда снимите с проволки и свяжите побеги в рыхлые пучки.
6. Выкопайте траншеи под укладку лозы винограда для укрытия.
7. Приобретите укрывной материал.

Чем накрывать? Существует несколько способов укрытия: около штамбовое укрытие, полуукрытие, полное укрытие, если у вас сильные холода.

Около штамбовое укрытие подразумевает укрытие корней, так как они вымерзают в первую очередь.Такое укрытие производят с помощью прикапывания землей головки куста винограда и нижнюю часть штамба. Делают холм диаметр которого составляет 30 см, а высота 20-25 сантиметров.Такой способ подойдет тем у кого температура не превышает — 15. Если температура начинает понижаться, срочно проводят укрывные работы.

Отличие полуукрытия в том, что укрывают часть куста которая наиболее близко расположена к почве. У кустов винограда укрываем головку, нижние рукава и основания побегов. Остальные части расположенные выше защищают покрывным материалом, используя для этого солому, спанбонд, или же старых покрывал.

Такая защита должна составлять не менее 5 мм. Укрепите обертку, чтобы ветер не снес ее. Выполняя работы по укрытию не обломайте почки.

Полное укрытие проводят когда морозы превышают — 20. Укройте головку куста землей. Уложите виноградную лозу на подстилку из шифера,фанеры или досок, аккуратно связав ее в рыхлый пучок.

Снимать укрытие стоит только с наступлением устойчивого потепления.

Лучше всего сажать на дачах зимостойкие сорта, потому что укрытие требует много сил и затрат.

Видео

Зима не за горами: как правильно укрыть виноградную лозу

Вопреки бытующему мнению, виноградная лоза не настолько теплолюбивое привередливое растение, чтобы погибнуть при случайных заморозках осенью или резкого понижения температуры зимой. Многие технические и некоторые столовые сорта винограда отлично переживают холода без укрытия в климатических зонах с мягкими зимами. Но заботливый садовод непременно предупредит неприятные неожиданности, связанные с резкими похолоданиями и внезапными перепадами температуры, которые случаются не только в январе — феврале, но и в межсезонье. Правильно укрытый виноград и в южных, и в северных регионах нашей страны гарантированно переживёт зимнее будущее и выйдет по весне здоровым и крепким. Как известно, бережёного Бог бережёт!

Нужно ли укрывать виноград на зиму

Как известно, синоптики способны ошибаться, поэтому садоводы, имеющие дело с виноградной лозой на своём приусадебном участке не первый год, обязательно подготовят виноград к предстоящей зимовке и не пожалеют сил и времени на организацию укрытия этого теплолюбивого растения. Особенно стоит позаботиться о молодых кустиках и неустойчивых к заморозкам гибридных формах винограда. Даже морозоустойчивые саженцы-первогодки зачастую страдают от морозов, если их не спрятать на зиму.

Более всего уязвима у винограда корневая система, поэтому ей требуется более тёплое и серьёзное укрытие. При промерзании почвы до — 5 °C корни находятся на грани вымерзания, значит под угрозой находится всё растение. Несмотря на обнадёживающие утверждения селекционеров о существовании сверхзимостойких виноградных гибридов, способных выдерживать до —25 —28 °C, в самые суровые зимы при длительном понижении температуры (более двух недель) до — 20 °C мороза могут пострадать почки (до 60%), нередко погибает полностью лоза.

Практикующие садоводы утверждают, что 1 см снега удерживает 1 градус температуры. При высоте снежного покрова 50 см температура у поверхности земли остаётся близкой к 0 °C. Но в холодные бесснежные зимы при понижении температуры воздуха до —25 °C без укрытия неизбежна гибель большинства виноградных почек вплоть до потери куста.

Видео: стоит ли укрывать виноград на зиму

Как правильно укрыть виноград на зиму

Полностью вызревшая лоза способна выдержать критическую минусовую температуру, но не более —12 —15 градусов мороза. До наступления устойчивых отрицательных температур многолетние плодоносящие лозы не укрывают. Небольшие заморозки закаляют лозу, стимулируют биохимические процессы, направленные на повышение иммунитета и зимостойкости растения.

Принципы, на которых основано правильное утепление виноградной лозы.

1. Подготовка винограда перед укрытием на зиму (обрезка, обработка фунгицидами).
2. Выбор способа утепления, подходящего климатической зоне.
3. Соблюдение сроков (при обрезке, поливе, укрытии лозы).
4. Обеспечение вентиляции при осуществлении процедуры.

Плесень и конденсат — главная беда любого растения, зимующего под укрытием. Немаловажно обезопасить виноградную лозу от грызунов, которые всегда могут оказаться рядом — там, где теплей и есть чем поживиться.

Зимующая виноградная лоза в Центральном Черноземье обречена погибнуть без хотя бы скромного укрытия. Белгородские виноградари считают нашу зону рискованной для земледелия и садоводства, потому чаще всего рекомендуется сажать на приусадебных самые ранние сорта винограда со сроком вегетации не более 120 дней. Укрывать виноград на зиму — это обязательное условие для получения полноценного ежегодного урожая.

У меня на участке растёт Викинг (синий) и Преображение (розовоплодный) – десертные ранние сорта. Никогда не оставляли лозу зимовать без утепления. Если наступали преждевременные заморозки уже в конце октября, то накрывали рубероидом и присыпали землёй (быстрый способ избавиться от безысходности ситуации) – наши растения живы — здоровы и радуют не первый год полновесными гроздями. В лучшем случае — пришпиливаю виноград электродами на расстоянии от земли, засыпаю сосновой хвоей (более трудозатратно) или соломой и прикрываю досками (сооружение в виде домика). Два раза утепляли лузгой (шелухой) зерновых вместо соломы — лоза немного подпрела, но не погибла, все почки пошли в рост. Клеёнкой не пользуюсь, но ничего против не имею. Кстати, мыши в соломе пока не заводились.

Обязательное условие правильной зимовки — вентиляция. Она у нас выглядит в виде обрезанной пластиковой «пятилитровки», которая может располагаться как правильно, так и вверх дном, главное — чтобы её не засыпало снегом.

Как подготовить виноград к зимовке

В преддверии холодов виноград готовят к будущей зимовке уже в сентябре. В зависимости от сорта, сроков созревания плодов и климата в регионе, подготовку проводят в период с середины сентября до середины октября. После сбора урожая виноград начинают готовить к зиме.

1. Перед тем как провести осеннюю влагозарядку винограда, растение подкармливают раствором микроэлементов. Рекомендуется развести в 10 литрах отстоянной воды 20 г гранулирванного фосфорного удобрения и 10–15 г калийного. Азотную подкормку в этот период исключают. Нелишним будет добавить в раствор 10–15 капель йода и 5 г борной кислоты (в порошке). Своевременное внесение питательных веществ в почву помогает сохранить заложенные цветочные почки и восстановить иммунитет растения к грибковым заболеваниям, распространённым на винограднике.

   Внутренний резерв виноградной лозы зависит от своевременной подкрмки

2. После внесения удобрений проводится полив — без переувлажнения. Важно учитывать особенности почвы: на песке — 20–25 литров, на суглинках и чернозёме — 10–15. Также берут во внимание близость расположения грунтовых вод на участке.

   При осенней влагозарядке виноградника важно не переусердствовать

3. Перед началом заморозков (но обязательно после опадания листвы) приступают к обрезке виноградной лозы: удаляют невызревшие, повреждённые и отмершие ветви, оставляя треть запасных почек. Оптимальный срок процедуры — 3-я декада сентября.

   Схема осенней обрезки винограда

4. Профилактическая обработка от вредителей и болезней неизбежна в преддверии зимней спячки виноградника.
   1. Проверенным дезинфицирующим средством для древовидных кустарников и плодовых деревьев является медный купорос. Около 100 г средства растворяют в 10 литрах тёплой (40 °C) воды и опрыскивают лозу, захватывая прикорневое пространство почвы. Солевой раствор с добавлением соды и йода — хороший метод борьбы с инфекцией и грибковыми болезнями деревьев. Понадобится 40 г соли и 20 г соды для приготовления «болтушки». Их растворяют в тёплой воде (8–10 литров) и добавляют 10 капель йода. Обработку повторяют 2–3 раза. От таких распространённых заболеваний виноградной лозы, как оидиум и милдью зарекомендовала себя коллоидная сера (5 г на 5 литров воды) или раствор марганцовки (5 г на 10 литров). Но чтобы избежать вспышки этих заболеваний в предстоящем сезоне, опытные виноградари советуют провести более серьёзную обработку на винограднике — опрыскивание Фундазолом, Ридомилом и Топазом (по инструкции).
   2. Чтобы избежать нашествия мышей, рекомендуется разложить специальную отраву от грызунов или присыпать поверхность земли приствольного круга древесной золой (это альтернатива химикатам — попадая на лапки и мордочку, зола вызывает раздражение и отпугивает мышей). Некоторые садоводы раскладывают в мелкой посуде из металла карбид кальция прямо под зимним укрытием виноградника. Газообразование, которое происходит в этом веществе при поглощении воздуха в закрытом пространстве, отпугивает мышей и не даёт возможность им поселиться под утеплителем.

      Профилактическая обработка виноградника от вредителей и грызунов

5. Теперь лозу аккуратно снимают со шпалер (при необходимости укрытия в горизонтальном положении), перевязывают для того, чтобы хрупкие побеги этого года не травмировать, укладывают на изоляционный материал или просто пришпиливают к земле (соблюдая пространство 20–30 см) и устанавливают каркас или просто засыпают землёй и лапником.

Способы укрытия винограда на зиму

Существует несколько способов укрытия лозы на зиму:

1. Сухое укрывание или каркасное (с использованием плёнки и других синтетических утеплителей).
2. Окучивание землёй и снегом.
3. Траншейный способ.

Каждый метод приемлем в исключительных случаях — в определённых климатических условиях, для определённых видов и сортов винограда.

Современные зимостойкие сорта отлично зимуют под лёгким укрытием, но даже в регионах с умеренным климатом и на юге многие гибриды гораздо лучше зимуют под укрытием. Для виноградной лозы страшны не только длительные заморозки, но и неожиданное потепление посреди зимы. В самую тёплую зиму на побегах страдают почки, которые начинают оживать совсем некстати. Главное — соблюдение температурного режима и отсутствие резких перепадов, это достигается наличием простейшего утепления на винограднике.

Возможность применения различных укрывных материалов и натуральных утеплителей позволяет снизить трудозатраты и материальные расходы на больших виноградниках, но при этом сохранить растения и надежду на будущий урожай.

Самый распространённый и безопасный способ — это сухое укрывание виноградной лозы. Отличный вариант для Сибири, Урала, Забайкалья, Башкирии, Поволжья.

1. Для этого применяют гидро- и термоизоляционные нетканые и строительные материалы: плёнку (желательно непрозрачную), стеклоткань, спанбонд, рубероид, вспененный полиэтилен и другое. Лозу укладывают на подготовленные деревянные чубуки или кусочки шифера (резиновые коврики и другое) и обкладывают плотной бумагой, лутрасилом (один из вариантов).

   Побеги винограда изолируют с помощью лутрасила и бумаги

2. Сверху устанваливают металлические дуги (шпалеры, стойки) на расстоянии 20–40 см от растения, оставляя «воздушную подушку», и натягивают утеплитель, раскладывают поверх лапник (камышовые маты, солому, сухой валежник, опилки) или строительный утеплитель (геотекстиль, изовол), профлист, рубероид и т.д.

   Сухой способ утепления предполагает различные варианты утепления (слева — камышовые маты, справа — опилки), всё зависит от возможностей и пожеланий хозяина участка

3. Важно! Оставить зазоры с почвой и изоляционные отверстия (продухи) для испарения конденсата.

   Изоляция на виноградном утеплении — самый важный момент

4. По краям укрытие закрепляют кирпичами или металлическими скобами, пеньками. Это продлит жизнь зимнему укрытию винограда и сохранит при внезапных порывах ветра и прочей непогоды.

   Основательно закреплённый каркас утеплителя — гарантия безукоризненной зимовки

Изоляционный материал, о котором говорилось выше, не намокает, поддерживает положительную температуру внутри шатра с виноградом, обладает воздухопроницаемостью и позволяет испаряться лишней влаге. Единственное исключение из этого способа — определённые материальные вложения неизбежны.

Нередко для утепления винограда в ход идут старые мешки, одеяла, верхняя одежда, пластиковые контейнеры и ящики — в зависимости от размеров куста и его расположения на участке.

Укрытие винограда снегом и землёй позволяет основательно защитить растение от морозов и ветров, но такой вариант подходит для морозостойких сортов, которые растут в южных регионах нашей страны, в Центральной России, в Беларуси (юг, юго-восток), на северо-западе Украины, в Ростове, даже в Поволжье. То есть при сильных морозах и возвратных заморозках есть вероятность частичного вымерзания побегов при недостаточном утеплении.

Но многие виноградари опытным путём и многолетним стажем доказали, что снежный покров, высотой 40–60 см — это идеальный метод укрытия виноградной лозы. Если предварительно ветви накрыли густым лапником или валежником и немного приокучили землёй — проблем с зимовкой не должно быть.

Чем толще слой снега, тем выше вероятность у лозы перезимовать без потерь

Траншейный способ предусматривает подготовку канавок, глубиной около 50–70 см. Скреплённые между собой виноградные побеги укладывают на землю, прикрытую специальным настилом из шифера или дерева (это позволит избежать загнивания лозы). Сверху виноград аккуратно накрывают мешковиной или клеёнкой и присыпают землёй. Зимой такой каркас покрывается снегом и отлично держит тепло. Этот вариант «захоронения» винограда до весны хорошо подходит для Краснодарского края, Ставрополья, Ростовской области, нередко таким образом утепляют и в Центральном Черноземье, и в Подмосковье, на белорусской земле и в Башкирии.

Фотогалерея: траншейный способ утепления винограда

Траншейный способ зимовки — универсальный способ укрытия винограда

Иногда достаточно неглубокой канавки, прикрытой клеёнкой и присыпанной землёй — вся надежда при таком утеплении на снег

Укладывать побеги винограда в траншею можно разными способами

Каждая методика имеет свои преимущества и недостатки, выбор остаётся за садоводом.

Виноград — перволетку достаточно накрыть 5-литровой пластиковой бутылкой и присыпать землёй. Если есть сомнения — сверху прикрывают ветками и опилками. В бутылке обязательно оставляют вентиляционный надрез.

При какой температуре нужно укрывать виноград на зиму

В зависимости от территориального расположения региона и его климатических особенностей сроки укрытия лозы на зиму будут различными. В южных регионах, на Украине, в Ростовской области и Крыму нередко приступают к утеплению винограда, слабо переносящего морозы и выветривание, в конце ноября или в декабре.

В Центральной России, Поволжье, в Беларуси эти сроки наступают чуть раньше — в начале ноября.

В Подмосковье и Ленинградской, Брянской области, виноградная лоза освобождается от листвы и готова к утеплению уже в середине — конце октября.

В северных регионах нашей страны, в Забайкалье, на Урале не дожидаются первых заморозков и снегопадов и приступают к укрытию десертных сортов винограда с середины октября.

Не самый лучший вариант укрывать виноград, когда температура на улице опустится до той отметки, которая указана в ампелографии сорта. Оптимальная среднесуточная температура для подготовки зимовки виноградной лозы -5 -8 °C, ночные заморозки могут достигать -10 °C, днём приемлемый температурный режим для укрывных сортов винограда 0 -5 °C.

К этому времени лоза освобождается от листвы, а влага и питательные вещества успевают уйти глубоко в корни, виноград уходит в зиму с сухими побегами и уснувшими почками. Опережать события и укрывать растение раньше времени опасно — при потеплении лоза запревает, а почки могут проснуться и начнётся сокодвижение — это приведёт к гибели части побегов и даже целого растения. Но и сидеть сложа руки до трескучих морозов — не самый правильный вариант. Если запоздать с укрытием, виноградные побеги станут слишком сухими и ломкими, в таком состоянии легко повреждаются многолетние лозы и глазки, шансы пережить зиму у растения снижаются. Самый чувствительный к холоду орган винограда — это корень, его утепляют в первую очередь, тщательно укрывая пространство вокруг штамба.

Утепление винограда подручными средствами и натуральными материалами снижает вероятность запревания и скопления сырости под укрытием

Некоторые садоводы практикуют частичное укрытие лозы. При первом похолодании подготовленную лозу укладывают и пришпиливают, прикрывая лапником и соломой. А при появлении первых ночных заморозков или при прогнозировании снегопадов — виноград присыпают землёй или прячут под каркасное укрытие. Для некоторых южных регионов, где температура не опускается ниже — 15 градусов, такой вариант частичного укрытия вполне подходит для полноценной безопасной зимовки.

Видео: когда укрывать виноград на зиму

Как укрывать виноград на беседке

Для беседочного выращивания садоводы обычно подбирают неукрывные гибриды десертного винограда или морозостойкие технические и универсальные сорта. Лоза такого винограда отлично зимует в вертикальном положении. Почки и глазки сохраняются до весны, если растение посадить на укрытом от северных ветров участке вблизи стены любого здания. Таким образом, виноград защищён от выветривания и возвратных заморозков.

Но в том случае, когда столовый виноград, требующий утепления на зиму, растёт на беседке, его побеги формируют и направляют на строение таким образом, чтобы при наступлении похолодания была возможность аккуратно снять их и пригнуть к земле. Дальше лозу укрывают нетканным материалом (лутрасил, спанбонд), закрепляя его на побегах в вертикальном положении; или прикрывают деревянными щитами, пригибая к стенкам беседки.

Виноград на беседке укрывают в вертикальном положении

Видео: как укрыть виноградную лозу на беседке

Какой виноград не нужно укрывать на зиму

Как правило, большинство технических и некоторые универсальные сорта винограда не требуют утепления и отлично зимуют без специального укрытия. Почки не повреждаются и сохраняется лоза при понижении температуры до — 20 °C у Изабеллы, Лидии, Конкорда, Расы и т.д. Технический виноград менее чувствителен к морозу и имеет повышенный иммунитет по сравнению с десертными гибридами.

Всеми любимые морозостойкие гибриды Восторг, Краса Севера, Надежда Азос, Декабрьский, Каспаровский, а также разновидности десертного Муската (Московский, Транспортабельный и другие) сохраняются до весны без применения утеплителя. Но такой вариант зимовки годен для южных и центральных областей России, для Украины. На севере — в Хабаровске, Кемерове, Красноярске, на Урале десертный виноград одарит обильным урожаем, если сохранятся все почки и побеги. Для этого рекомендуется тщательно укрывать молодые побеги и одревесневшую лозу, следить, чтобы всегда оставались «продыхи» для проветривания.

Особенности укрытия винограда в регионах

В каждом регионе нашей страны, а также на Украине и в Беларуси есть свои особенности зимовки виноградной лозы. Они связаны с выбором материалов, его доступностью и качественными характеристиками.

Как укрыть виноград на зиму в Подмосковье и в Ленинградской области

Московские дачники начинают подготовку винограда к зиме уже в начале сентября. Полив и обработка от заболеваний и вредителей проводится сразу после съёма плодовых кистей. К концу сентября лоза остаётся без листвы и готова к утеплению. В Подмосковье и Ленинградской области виноград утепляют траншейным способом и сухим укрытием. Растущие побеги связывают и укладывают на деревянные щиты или опилки, сверху укрывают большим количеством лапника и веток, которые обладают хорошей проводимостью воздуха. Затем устанавливают каркас, укрытый дощатыми или металлическими настилами в виде домика (чтобы не собиралась влага).

Утепление винограда с использованием деревянных щитов практикуется в Подмосковье

Как укрыть виноград на зиму в средней полосе России

Для Центрально-чернозёмных регионов России и Поволжья отлично подходят все рассмотренные выше способы. Утеплить виноград можно как с использованием клеёнки, рубероида, синтетических материалов, так и с применением подручных средств (солома, лапник, опилки, листва, лузга зерновых, ветки).

Видео: бюджетный вариант укрытия виноградной лозы в Центральной России

Как укрыть виноград на зиму на Украине

На украинской земле с тёплым, влажным климатом зимостойкий виноград нередко переживает холода без укрытия. На востоке страны виноградную лозу утепляют с помощью каркасных щитов из дерева и шифера, траншейным способом — просто пригибая лозу к земле и присыпая грунтом. Страшней всего для винограда — это неожиданное потепление, при котором почки могут просыпаться и начинается сокодвижение. Поэтому самый важный момент — приступить к утеплению вовремя и не торопиться укрывать виноград даже в ноябре, если на улице задержалось «бабье лето».

Видео: как утепляют виноград на Украине

Как укрыть виноград на зиму в Беларуси

С конца октября белорусы начинают готовить виноград к зиме, защитный каркас устанавливают только с наступлением морозов — середина — конец ноября. Применяют сухой способ утепления. В качестве укрытия выбирают агроволокно, спанбонд и синтетический войлок, сверху для защиты от осадков прикрывают клеёнкой или шифером. Чтобы в зимние оттепели не намокли почки, а повышенная влажность не способствовала образованию плесени и гнили, нужно с боков укрытия оставлять отдушины для надёжной вентиляции. Здесь считают главная беда при зимовке на винограднике — это сырость.

Видео: укрытие винограда в Беларуси

Как укрыть виноград на зиму в Сибири

Суровый климат Сибири требует надёжного укрытия для теплолюбивой культуры. Поэтому виноград прячут в глубокие траншеи, устанавливая снизу деревянный настил или кусочки кирпича. Сверху укрывают вплотную побеги лутрасилом и закрывают мешковиной. Основным утеплением является насыпанные сверху лапник, опилки, земля, защищённые металлическими листами или шифером. Главный источник задержания тепла — снег (слой не менее 50–60 см). Обязательно проводят обработку от грызунов и оставляют небольшие отдушины для проветривания.

Видео: зимнее укрытие виноградной лозы (для Сибири)

Отзывы

Естественное природное укрытие снегом недостаточно даже на юге России и на Черноморском побережье, а в Центральном Черноземье, Поволжье и в Сибири единственный надёжный способ сохранить лозу до весны — это применить укрывные материалы. Огромное разнообразие средств для укрытия виноградной лозы и методик осуществления этого процесса позволяет сделать выбор в пользу натуральных подручных материалов или покупных синтетических. А уж если хозяин приусадебного участка мечтает о том, чтобы урожай винограда получился на славу, то здесь не обойтись без правильного укрытия виноградной лозы независимо от сорта и сроков созревания культуры. Решать, стоит ли укрывать виноград на зиму или нет, должен каждый садовод самостоятельно. Но многолетний виноградарский опыт доказывает, что веских аргументов в пользу этой процедуры гораздо больше.

Мена зовут Мария. По образованию — бухгалтер, по призванию — художник и мама. Люблю путешествовать и ценю в людях искренность и надёжность. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Укрытие винограда на зиму, простые и доступные методы

Самый распространенный способ защиты винограда от повреждения морозами — укрытие кустов на зиму. В зависимости от района к укрытию лоз приступают после опадения листьев или после повреждения их осенними заморозками. Объективным показателем времени укрытия лоз служит переход среднесуточной температуры осенью ниже 10°С. При наступлении таких температур листья винограда прекращают активную жизнедеятельность, и укрытие лоз даже с листьями не оказывает отрицательного действия на их сохранность. В большинстве районов лучший срок укрытия лоз — середина октября — середина ноября, после проведения обрезки винограда.

Укрытие винограда на зиму

Мы укрываем все сорта винограда

В своем регионе мы укрываем все сорта винограда, и слабоустойчивые к морозу и уловно-неукрывные.

Как показала практика, зима-зиме рознь, почки у зимостойких сортов погибают от иссушающих ветров и от обледенения.

После осенней обрезки кустов, приступают укрытию винограда на зиму.

Укрытие землей

Практика закапывания винограда землей пришла к нам с юга, где нет устойчивого снегового покрова. Она имеет свои достоинства — укрывной материал всегда под рукой, а также и ряд недостатков — прежде всего, она очень трудоемка, это первое и второе — зарытые в землю кусты при частых оттепелях осенью и зимой сильно намокают, и как следствие, у них вымокают, выпревают и гибнут глазки. В отдельные годы выпады могут быть очень значительными.

Перед закапыванием неплохо положить на лозы разрезанные полипропиленовые мешки из-под удобрений, это значительно облегчит труд при раскопке лоз, а так же сохранит эстетический вид.

Укрытие соломой, листьями, опилками, лапками и т.д

В настоящее время используются в основном комплексно-устойчивые сорта, имеющие повышенную зимостойкость (-24 -26°С). Под снегом такого понижения температур у нас никогда не бывает. Поэтому укрытие комплексно-устойчивых кустов винограда в средней полосе довольно простое.

После обрезки все оставленные лозы, аккуратно связывают в длинный пучок-фашину и укладывают на землю, а еще лучше на узкую доску либо брусочки, подложенную под лозу.

После связывания лоз перед укладкой и укрытием желательно обмотать их старыми капроновыми чулками, чтобы предохранить от повреждения мышами, либо заложить отраву.

Когда лоза будет уложена на землю или доски, ее необходимо пришпилить к земле крючками из толстой проволоки.

На зиму лозу засыпают сухими листьями (кроме осиновых и тополиных, т.к. они очень легко гниют), свежими опилками и т.п. Не следует использовать для укрытия ботву помидор и картофеля.

Поверх засыпки укрывают кусты кусками старого рубероида или кусками снятого с крыш кровельного железа, согнутого скорлупкой. Укрытие с краев присыпают землей, взятой из междурядий, создавая при этом вдоль рядов винограда небольшие дренажные канавки, что предохранит укрытые кусты от затопления их талой водой. Укрывать кусты на зиму пленкой не стоит, т.к. под пленкой (если укрытие не выполнено идеально) весной лоза часто подпревает.

Ряд сортов, указанных как условно-укрывные, выдерживающие морозы до -26 -28°С можно укрывать еще проще. Осенью после обрезки их просто снимают с опоры и укладывают на землю. Под снегом они перезимуют без повреждений.

Укрытие винограда на зиму синтетическими неткаными материалами

На сегодняшний день промышленность производит множество различных материалов для рынка, некоторые из них можно великолепно приспособить для укрытия виноградных лоз на зиму. Это может быть спанбонд, синтепон, ватин и другие.

На своем участке мы уже много лет используем такой укрывной материал как синтетический ватин. Этот материал производят из отходов легкой промышленности, у него множество достоинств:

• Легко укрывать и раскрывать кусты
• Легко хранить — важнейший показатель, по крайней мере на нашем маленьком участке
• Долговечность — стойкий к гниению, не разлагается на солнце
• Воздухопроницаемость — лозы прекрасно зимуют, не вымерзают, не выпревают, не повреждаются мышами
• Отлично держит на себе снеговой покров — дополнительная теплоизоляция

Как видно на фото, маты просто перекинуты через нижнюю проволоку и пришпилены к земле.

Этот материал хорошо зарекомендовал себя у нас на участке, простота и легкость для работы основное его достоинство, под ним еще ни разу лозы не выпрели и не вымерзли, мышки также не любят его. Компактность материала позволяет с легкостью хранить, это, кстати, очень важный момент, на больном винограднике проблема хранения очень актуальна. Долговечность материала позволяет использовать его неограниченно долго, синтетика не гниет и не разлагается на солнце, что также очень актуально. Материал хорошо держит снеговой покров и одновременно не пропускает влагу внутрь, талые и дождевые воды стекают с него как с соломенной крыши, внутри всегда сухо.

К недостаткам можно отнести разве что цену, но для нас простота и легкость работы окупает сторицей эти затраты, с учетом долговечности, стоимость уже не так пугает.

Таким же туннельным способом можно укрывать и пленкой, только необходимо обеспечить вентиляцию.

Укрытие камышовыми матами

У кого есть возможность, очень хорошо зимует виноград под матами, связанными из камыша либо чарота. У этого способа существенный недостаток — подготовка необходимого количества материала, что актуально для больших виноградников, долговечность, чтобы сохранить свойства материала необходимо создать условия для хранения таких матов.

Под такое укрытие также нужно закладывать отраву от грызунов.

Другие способы укрытия винограда

Укрывать можно всем, что попадется под руку и на что хватит фантазии, можно делать короба из досок, пенопласта, закручивать лозы в полипропиленовые мешки. Главное обеспечить вентиляцию и исключить попадание на лозы талых и дождевых вод.

Когда раскрывать виноград

Окончательно зимнее укрытие снимают с наступлением тепла (апрель) в пасмурную погоду или вечером. После раскрытия кустов желательно провести профилактическое опрыскивание слабым раствором медного купороса (1/2 столовой ложки на ведро воды).

С подвязкой на шпалеру особенно торопиться не стоит, смотрим погоду, возвратные заморозки весной — бич виноградарей, но и затягивать также нельзя.

При легком набухании почек следует немедленно приступить подвязке винограда на шпалеру.

Видео по Укрытию винограда на зиму

Тэги:

Как правильно укрыть виноград на зиму?

В средней полосе виноград зимует под укрытием, которое обычно начинают готовить в сухую погоду в середине октября. Узнайте, как это правильно сделать.

Виноград рекомендуется укрывать после первых заморозков. Лоза должна пройти закалку. Для этого достаточно, чтобы в течение нескольких дней растение оставалось без укрытия при температуре от –5 до –8°C (но не ниже –10°C). Закаленная лоза приобретает светло-коричневый цвет и считается вызревшей. В этом случае она хорошо сохранится до весны.

Перед укрытием кусты винограда надо обязательно обрезать и обработать против болезней и вредителей.

В регионах, где зимой образуется толстый снежный покров, укрытие можно сделать следующим образом: лозу выдерживают на шпалере до выпадения снега. После этого виноград пригибают к земле и присыпают снегом.

Виноград неплохо зимует под слоем снега высотой 40-50 см.

Но в регионах с нестабильным климатом и малоснежными зимами такого укрытия может быть недостаточно. В такой ситуации нужно прибегнуть к более надежным способам укрытия винограда на зиму.

Укрытие винограда лапником

Сначала лозу винограда необходимо снять с опоры, обрезать и уложить на заранее подстеленный лапник деревьев хвойных пород. После этого лозу связывают и прикрепляют крючками из проволоки к земле вдоль грядки по центру. Затем на лозу кладут лапник толщиной 5-10 см, а поверх него – щиты из досок и застилают их рубероидом или полиэтиленовой пленкой.

Укрывать нужно не столько лозу (она выдерживает мороз до –25°С), сколько корни винограда

Такое укрытие хорошо тем, что весной его легко снять. Лоза сухая, с землей не соприкасается, поэтому некроз винограду не страшен.

Вместо лапника можно применять солому. Только в этом случае внутри укрытия надо разложить отравленные приманки для грызунов.

Укрытие винограда матами из камыша

Для укрытия винограда можно использовать маты, сплетенные из сухого камыша. Длина и ширина их могут быть произвольными, при этом толщина должна быть не менее 7 см.

Камыш лучше всего косить заранее, еще зимой. В это время замерзшие стебли ломаются легче

Лозы двух кустов винограда связывают вместе, затем пригибают к земле при помощи небольших дуг так, чтобы до грунта оставалось расстояние 10-15 см. По бокам к этим дугам прикладывают доски. А поверх установленных дуг лозы покрывают тростниковыми матами.

Сверху все укрывают пленкой. С торцов делают небольшие отдушины, которые наглухо закрывают при сильных морозах, а весной, наоборот, приоткрывают.

Благодаря такому укрытию лоза не подмерзнет и не выпреет. Кроме того, камышовые маты не гниют, и в них не селятся мыши.

А какими способами укрываете виноград вы? Поделитесь эффективными методами защиты лозы от мороза на нашем форуме.

инструкция + видео + фото

Способы укрытия и виды материалов

На сегодняшний день в виноградарстве выделяется достаточно много способов укрытия. Их можно классифицировать по виду материала и технологии проведения процедуры.

Укрытие спанбондом и почвой — раскрывание куста весной

По виду материала можно выделить следующие способы:

• Укрытие снегом.
• Использование почвы.
• Использование опилок. Часть специалистов и виноградарей указывает на невозможность (неэффективность) использования опилок как самостоятельного средства укрытия. По их мнению, они должны применяться только как элемент комбинированного способа.
• Применение соломы.
• Применение лапника (веток хвойных деревьев).
• Использование полиэтиленовой плёнки.
• Применение специальных промышленных материалов (агроволокно).
• Комбинированный способ (использование нескольких материалов). Наиболее эффективный и популярный способ.

Укрытие опилками и деревянными щитами

Самый доступный, простой и дешёвый материал укрытия на зиму – почва. В зависимости от сорта винограда и особенностей климата, слой укрываемой почвы изменяется. Толщина может разниться от 5 до 50 см. Почва берётся между рядов, но стоит следить, чтобы её перемещение не привело к оголению корней.

Пленку для укрытия лучше выбирать цветную

Часто для укрытия используется плёнка, так как этот материал не является дефицитным. Дешевизна, доступность, простота использования – вот главные преимущества плёнки. Но этот материал имеет достаточно весомые минусы: при контакте участков куста винограда с плёнкой зимой, они подвергаются серьёзным повреждениям; имеется высокая вероятность создания парникового эффекта при оттепелях, что служит основанием для активизации жизненных процессов в растениях, а это делает их уязвимыми к заморозкам и гнили.

Для снижения негативных свойств плёнки, рекомендуется подбирать непрозрачные, светоотражающие, разноцветные её виды.

По технологии выделяют два основных способа:

• влажный;
• сухой (многолетний).

Сухое укрытие сеном и агроволокном

Под влажным способом понимается использование для защиты подручных средств (снег, почва, лапник, сено и т. д.) и отсутствие преград для проникновения влаги к кустам. Под сухим способом стоит понимать подготовку специальных приспособлений (щитов, укреплённых траншей, многослойных тоннелей из плёнки или агроволокна), которые создают особые защищённые условия, а инструменты защиты могут применяться неоднократно.

По степени защиты на зиму выделяют три основных вида:

• окучивание;
• полуоткрытое укрытие;
• полноценное укрытие кустов.

Окучивание применяется для укрытия молодых кустов винограда. Также он эффективен для взрослых растений в южных регионах, где вероятность сильных понижений температур низка. Этот вид защиты подразумевает создание почвенной насыпи вокруг кустика. Его высота равняется 30—40 см. Размер зависит от параметров самого куста.

Полуоткрытое утепление агроволокном

Полуоткрытое укрывание винограда используется на юге, в регионах с тёплыми зимами. Способ подразумевает укрытие нижней части куста (штамба) почвой, в верхние участки прикрываются специальными материалами (плёнка, ткань и т. д.) или сеном (ельником).

При таком способе отлично подойдёт применение агроволокна. Толщина «верхнего» укрытия (костюма) не должна превышать 5 см.

Способ полного укрытия применяется наиболее часто. Особенно он актуален в регионах с холодными зимами, так как способен защитить виноград от заморозков и морозов. При таком способе лозы снимаются со шпалер, производится их дефолиация (удаление листьев и других органических образований, которые выполнили свою сезонную функцию и более не имеют практической ценности) и обрезка. Подготовленные лозы, аккуратно собираются в пучок и прижимаются к земле.

Вертикальное укрытие каждого куста винограда

Их накрывают укрывным материалом, выбранным для данной цели.

Какой виноград выращивают в Беларуси?

«Белорусский виноград» или «виноград в Беларуси» – как вам эти выражения, приятны слуху? Смею предположить – да, приятны. Но, самое интересное, что белорусский виноград приятен не только для слуха, но еще и для глаза, а для нашего желудка оказывается как приятен и вкусен – ого-го-го!

Хотите сорта с белой, круглой ягодой, пожалуйста – Алешенькин, Донской скороспелый! С золотистой вытянутой ягодой (тип «дамских пальчиков»), возьмите – Аркадия, Восторг! Желаете сорт с розовой ягодой, не проблема – Минский розовый, Украинка! С простым вкусом, да – Кодрянка, Агат донской! С мускатным ароматом, вот есть – Киевский крупный, Фиолетовый августовский! С гроздью 1,0-1,5 кг, запросто – Тукай, Кеша-1! Может быть еще чего-нибудь желаете – Алма-атинский ранний, Таврия, Ефремовский ранний и др.!

Действительно, сортов на сегодняшний момент в нашей Беларуси выращивается очень много – не менее 200. Есть сомнения? Приходите на специализированные выставки (они проходят в первой половине сентября во многих городах). Все сорта разные. Какой из них лучший? – Да кто его знает? Я, к сожалению, не знаю.

Однако многие садоводы-дачники терпят неудачи при выращивании этой культуры. Причин много – от элементарной лени до обидных ошибок. И говорят, что виноград трудно растить и за ним очень сложно ухаживать. Скажите, трудно вам выращивать яблоню, вишню, капусту и др.? Вряд ли это так. Как факт, но в Крыму, для примера, для большинства сельских жителей обрезка виноградника, это принудительная работа, сродни той как мы полем «сотки» и «дзялкi» сахарной свеклы.

Просто яблоня, груша и слива испокон веку с нами – мы к ним привыкли и уже многое знаем про них, а виноград – это несколько необычная культура и уход за ним своеобразный, но абсолютно не представляет сложности.

Про все то, что заключено в понятии «уход» написать в статье сразу трудно – получится труд на сотни страниц, но про укрытие виноград поговорим сейчас и подробнее.

Каких ошибок нельзя допускать

Начинающие виноградари при подготовке лозы к зиме могут по неопытности совершать такие ошибки:

• насыпать слишком толстый слой земли поверх укрытия;
• перед укрытием винограда не окучить нижнюю часть ствола;
• уложить под лозу недостаточно толстый слой мульчи;
• выбрать неправильный для того или иного сорта винограда способ укрытия;
• соорудить укрытие слишком поздно;
• не провести перед установкой укрытия подготовительные мероприятия – обрезку, обработку фунгицидом, подкормку;
• при окучивании нагребать землю слишком близко от ствола, оголяя корневую систему.

Все эти ошибки могут привести к таким печальным последствиям, как развитие инфекций, гибель глазков и корней, что неизменно влечет за собой снижение урожая. Молодые саженцы могут погибнуть. Чтобы этого не случилось, внимательно изучите приведенную в статье информацию и закрепите ее во время просмотра следующего видеоматериала:

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Виноградовые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online
5. Информация про Плодовые культуры
6. Информация про Ягодные культуры

Обрезка плодовых деревьев (зимой и весной)Осенние работы в малиннике

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Распространенные ошибки, которые могут привести к гибели винограда

Процесс утепления винограда очень прост. Но нередко садоводы совершают непростительные ошибки, которые отрицательно сказываются на плодоношении культуры или даже приводят к ее гибели.

Распространенная ошибка — это некачественно выполненный подготовительный процесс. Чаще всего садоводы недостаточно поливают виноград или оставляют около лозы растительный мусор. Дефицит влаги в почве может спровоцировать перемерзание корней. А растительный мусор (листва) способен вызвать загнивание ветвей.

Грубейшая ошибка — это размещение изоляционного материала между виноградной лозой и грунтом. Изоляция должна укладываться только поверх растения. Грунт в зимнее время служит дополнительным согревающим материалом для культуры, поэтому прослойка между землей и виноградом может стать причиной перемерзания растения.

Сухое укрывание

Чем можно укрывать виноград еще, есть ли другие способы? Очень часто используется, так называемое, сухое укрытие винограда. При нем землей ветки не присыпают. Подготавливают небольшую канавку, в которую укладывают лозу. Закрепляют ее с помощью различных зажимов. Сверху прикрывают различными материалами. Можно использовать:

• Деревянные щиты
• Деревянные коробы
• Шифер
• Рубероид.

Проще всего уложить на виноградные ветки ненужные доски, фанеру, куски шифера, ламинат. Щели конопатят соломой или заделывают землей. На этом процесс заканчивается. Такой способ, как укрывать виноград дома на зиму, дешевый и не требует больших усилий. Зимой укрытие покрывается снегом, который дополнительно удерживает тепло.

При укрытии винограда коробами над лозой строят небольшой «домик», который будет защищать лозу и весь виноградник от мороза. Чаще всего используют деревянные коробы. Но можно заменить их шифером, рубероидом. Материалы используют и в этом, и в следующем году. Также подойдут специальные маты из камыша и соломы, мешки, заполненные опилками, лапником или листьями. Но такое укрытие в следующем году может испортиться.

Сухое зимнее укрытие для винограда имеет свои преимущества. Нет риска, что с землей лоза заразится болезнями, почки начнут гнить. При таком способе держится более-менее равномерная температура всю зиму, так как воздух хороший теплоизолятор. Кроме того, под укрытие может попадать влага, лоза не пересыхает, но и не запревает, как под пленкой. Больших усилий и затрат такая методика тоже не требует, как и укрытие винограда осенью землей.

Экстренные антикризисные меры

Черед экстренных мер настает, если осенние или весенние морозы нагрянули внезапно, либо так же внезапно стало понятно, что способ укрытия выбран не тот, что нужно. Критической отметкой понижения температуры моно считать -5..-8С в зависимости от сорта и возраста лозы.

Если возможно, ветви просто

• пригибаются к земле,
• связываются,
• закрепляются скобами
• и засыпаются.

Конечно, было бы хорошо избежать их непосредственного контакта, но в экстренных случаях может быть «не до жиру», тем более в качестве временной меры (в случае возвратных заморозков).

Еще один способ уберечь виноградник в кризисные дни — разведение ночных костров в непосредственной близости от кустов.

Экстренное согревание винограда огнём

Оставлять их без присмотра нельзя, т.к. необходимо поддерживать огонь и следить, чтобы ветви не перегрелись. При серьезном подходе к вопросу опытные виноградари имеют для таких случаев в арсенале специальные газовые горелки.

Хочется еще раз напомнить, что единых стандартов укрытия винограда не существует. Многое осмысляется методом проб и ошибок, да и год на год в плане погодных условий не приходится. Настоящий хозяин умеет чувствовать лозу, понимать, когда ей нужна помощь, а когда ее можно слегка закалить. Поэтому каждый находит среди перечисленных вариантов свой метод и доводит его до совершенства собственным опытом.

Частые ошибки садоводов

Главные ошибки начинающих виноградарей – это:

• слишком раннее или слишком позднее укрытие винограда;
• использование неподходящих материалов;
• недостаточное или избыточное утепление.

При раннем укрытии и избыточном утеплении растение может выпреть, на нём образуются преждевременно почки. Позднее укрытие и недостаточное (или неравномерное) утепление чревато вымерзанием лозы.

Материалы для укрытия, непосредственно соприкасающиеся с виноградом, надо использовать натуральные и правильно их комбинировать с верхним покрытием. Так, плёнка способна удерживать конденсат, что требует периодических проветриваний. Но агроволокно тоже не идеально, поскольку водопроницаемо и при оттепелях может стать причиной загнивания, а если после этого вернутся морозы – обморожения растения.

Правильное утепление зависит от региона, сорта винограда и наличия подручных материалов. Если молодой виноград хорошо подготовлен к зиме и укрыт как следует, он будет хорошо развиваться и плодоносить.

Укрытие винограда на зиму синтетическими неткаными материалами

На сегодняшний день промышленность производит множество различных материалов для рынка, некоторые из них можно великолепно приспособить для укрытия виноградных лоз на зиму. Это может быть спанбонд, синтепон, ватин и другие.

На своем участке мы уже много лет используем такой укрывной материал как синтетический ватин. Этот материал производят из отходов легкой промышленности, у него множество достоинств:

• Легко укрывать и раскрывать кусты
• Легко хранить – важнейший показатель, по крайней мере на нашем маленьком участке
• Долговечность – стойкий к гниению, не разлагается на солнце
• Воздухопроницаемость – лозы прекрасно зимуют, не вымерзают, не выпревают, не повреждаются мышами
• Отлично держит на себе снеговой покров – дополнительная теплоизоляция

Как видно на фото, маты просто перекинуты через нижнюю проволоку и пришпилены к земле.

Этот материал хорошо зарекомендовал себя у нас на участке, простота и легкость для работы основное его достоинство, под ним еще ни разу лозы не выпрели и не вымерзли, мышки также не любят его. Компактность материала позволяет с легкостью хранить, это, кстати, очень важный момент, на больном винограднике проблема хранения очень актуальна. Долговечность материала позволяет использовать его неограниченно долго, синтетика не гниет и не разлагается на солнце, что также очень актуально. Материал хорошо держит снеговой покров и одновременно не пропускает влагу внутрь, талые и дождевые воды стекают с него как с соломенной крыши, внутри всегда сухо.

К недостаткам можно отнести разве что цену, но для нас простота и легкость работы окупает сторицей эти затраты, с учетом долговечности, стоимость уже не так пугает.

Таким же туннельным способом можно укрывать и пленкой, только необходимо обеспечить вентиляцию.

Основные правила подготовки винограда к зиме

Когда следует укрывать виноград

В регионах с теплыми зимами виноград можно и не укрывать, но если культуру выращивают на Урале, в Поволжье или в средней полосе, где зимой часто случаются резкие перепады температур, то надежное укрытие необходимо. Конкретные сроки организации укрытия для винограда зависят не только от климата местности, но и от погоды в текущем сезоне, однако вы можете ориентироваться по следующим показателям:

• лоза может выдержать понижение температуры до -15 ºC, но при двадцатиградусных морозах на ней погибнут все глазки;
• корни винограда боятся морозов еще сильнее, чем побеги и глазки: при длительном промерзании земли до -6 ºC мочковатые части корневой системы сильно повреждаются и уже практически не восстанавливаются, что приводит к гибели куста.

Из этого следует, что в местах, где случаются морозы до -20 ºC и ниже, укрытие винограда обязательно, а там, где зимой температура не опускается ниже -15 ºC, его можно не укрывать, однако прикорневой участок желательно замульчировать.

На фото: Виноградные шпалеры зимой

Мероприятия по подготовке винограда к зиме

После уборки урожая виноградную лозу подвергают санитарной обрезке, чтобы она не кормила зимой больные или пораженные вредителями побеги, которые все равно рано или поздно придется удалить. Кроме того, следует обрезать все молодые, невызревшие отростки, поскольку у них нет шансов пережить зиму. Сразу после обрезки необходимо провести профилактическую обработку виноградника от болезней. Для этого применяют трех- или пятипроцентный раствор медного или железного купороса.

Опрыскивание виноградника проводят в безветренный день при температуре воздуха не ниже 5 ºC, поскольку при более низкой температуре эффект от обработки нивелируется.

Обрезанные и обработанные фунгицидом виноградные кусты подкармливают смесью сернокислого калия и древесной золы. Однако следует помнить, что этой культуре необходимы регулярные подкормки в течение всего сезона.

В составах для подкормки винограда не должно быть хлора!

После подготовительных процедур из-под кустов убирают мусор и растительные остатки, которые можно заложить в компост или утилизировать другим способом.

Укрытие для винограда

В зависимости от климатических условий существует три способа защиты виноградника от холодов: окучивание, частичное укрытие и полное укрытие.

Окучиванием обычно защищают от низких температур неморозостойкие сорта винограда, выращиваемые в южных регионах. Осуществляется эта процедура следующим образом: после обрезки, обработки фунгицидом и подкормки виноградника удобрениями вокруг каждого куста делают земляную насыпь высотой от 10 до 25 см, которую затем увлажняют. Окучивать нужно также саженцы первого года: их пригибают к земле в направлении роста, фиксируют в этом положении, после чего насыпают на основание холм земли высотой до 20 см.

Чтобы не оголять корневую систему кустов, землю для окучивания берут из борозд, сделанных в междурядьях на расстоянии 1,5-2 м от кустов. Весной в эти борозды будет стекать талая вода, увлажняя почву в винограднике, но корни растений при этом замокать не будут.

На фото: Подготовка винограда к зимовке

В средней полосе, если по прогнозам зима будет не очень холодной, практикуют частичное укрытие виноградных кустов, при котором защищают от морозов только рукава, основание плодоносных побегов и стволы, то есть органы, расположенные близко к земле. Их укутывают нетканым материалом, причем толщина укрывного слоя должна быть не менее 4 см. Преимущество частичного укрытия в простоте исполнения, но надежным его не назовешь: при сильных морозах такой способ утепления не спасает.

На фото: Готовим виноград к зиме

Самым надежным является полное укрытие винограда, выполняемое воздушно-сухим способом. Подготовленные к зимовке лозы снимают со шпалер и укладывают на землю, предварительно застланную мульчей из опилок, сухих листьев, лапника, досок или другого органического материала, который нужен для того, чтобы растение не соприкасалось с землей. В зависимости от силы прогнозируемых морозов толщина мульчирующего слоя может составлять от 2 до 4 см. Кусты закрепляют в лежачем положении и засыпают соломой, тонким хворостом или лапником, а сверху накрывают защитным нетканым материалом – спанбондом, лутрасилом, агроспаном или полиэтиленовой пленкой, после чего края полотна придавливают к земле камнями или кирпичами, чтобы укрытие не снесло ветром, а поверх пленки насыпают слой земли. Если зимой на укрытие упадет снег, он станет дополнительной защитой винограда от морозов.

На фото: Укрытие винограда на зиму

Подготовительные работы

Перед тем, как приступить к укрытию винограда агроволокном, необходимо выполнить ряд обязательных мероприятий:

• Обрезать ветви. Обрезка ветвей у виноградного дерева производится после сбора урожая — это примерно середина или конец октября. Технология процесса — оставить на кусте около 15 почек, остальную структурную часть ветвей обрезать.
• Тщательно пролить почву. После выполнения обрезки ветвей требуется обильно пролить почву у виноградника. Главная задача данного процесса — сохранение в грунте достаточного объема влаги. Жидкость, собранная у корневой системы растения, будет служить подобием утеплителя, что не позволит корням подмерзнуть, а дереву — погибнуть.
• Удобрить почву. Это обязательное условие для обеспечения надежной зимовки винограда. Идеальной подкормкой для винограда послужит специальный витаминизированный состав с пометкой «Для фруктов». Но если такового нет, то можно использовать обычный перегной. Строго запрещено использовать в качестве подкормки навоз (особенно — свежий), так как активный состав органического удобрения способен привести к загниванию почек.
• Прибрать территорию виноградника. Непосредственно перед укрытием растения необходимо прибрать территорию виноградника — убрать мусор, растительные остатки, плоды, которые остались на ветвях. Раз в три года виноградная лоза должна дезинфицироваться раствором железного купороса или специальным препаратом «Нитрофен».

Рекомендации садоводам

Не секрет, что определенные культуры приживаются в определенных климатических условиях. Если пальму посадить на севере, вряд ли она даст плоды, даже если ее укутать. Поэтому нужно подойти с большой ответственностью к тому, что именно может вырасти в тех климатических условиях, где живет садовод.

Однако одного лишь желания недостаточно, нужно проштудировать специальную литературу и поговорить со знающими людьми. Вырастить виноград в холодных условиях возможно. Для этого нужно следовать некоторым рекомендациям:

Для начала следует определиться с сортом. Существует сразу несколько видов винограда, которые могут выдержать низкие температуры. К ним относятся: «Лора», «Кодрянка», «Кубань» и «Восторг».
После того как садовник выбрал сорт, нужно подобрать правильное место, где он сможет его разводить. Следует знать, что лоза не любит места, продуваемые ветром, поэтому предпочтения отдаются местам тихим, не нуждающимся в дополнительных укрытиях.
Правильность посадки и глубина имеют значение

Важно, чтобы саженец был посажен максимально глубоко, от этого зависит, вырастет он или нет.
Удобрения являются залогом получения хорошего урожая. Помимо того, что они выполняют функцию «кормления», они еще и согревают саженцы.
Климат помогает

Как известно, в Подмосковье зимы бывают снежные, а это значит, что снег будет согревать виноград и спасать его от промерзания. Однако без правильной утепляющей конструкции снег урожай не защитит.

Совет! Если перед посадкой и во время нее все рекомендации были соблюдены, то уже в начале осени дачнику следует позаботиться о разработке утепления.

Укрытие из снега

Простое утепление винограда, применимое при выполнении следующих условий:

• зимой всегда выпадает большое количество снега;
• оттепель в середине зимы — крайне редкое явление в регионе.

Для укрытия винограда потребуется:

• разместить на земле доски или фанеру;
• уложить на полученный настил лозу;
• зафиксировать виноград металлическими скобами или проволокой;
• засыпать лозу слоем снега высотой не менее 50 см.

Мнение эксперта

Дмитрий Валентинович Резников

г. Лисичанск, Луганская область, опытный виноградарь

Зимой нужно периодически досыпать и утрамбовывать снег, поскольку часть насыпного укрытия может сдувать ветер.

Плюсы и минусы метода:

• можно использовать, когда пропущены сроки укрытия, и уже выпал снег;
• укрытие не требует финансовых вложений, если в хозяйстве есть старые доски или фанера;
• можно быстро утеплить виноград;
• не нужно много сил для утепления;
• естественный утеплитель не нужно убирать, поскольку он сам растает с наступлением весны.

• есть риск, что в начале зимы ударят морозы, а снег не выпадет, либо его будет слишком мало;
• в случае череды заморозков и оттепелей виноград может перемерзнуть и погибнуть;
• укрытие нестабильно, в случае оттепели высота снежного покрова уменьшится.

Типичные ошибки начинающих садоводов

Утепленный виноград хорошо перезимует, если соблюдены основные рекомендации. В некоторых случаях незначительное отступление от правил приведет к повреждению или гибели растения зимой.

Распространенные ошибки начинающих виноградарей:

• отсутствие предварительной подготовки, особенно обрезки;
• преждевременное или запоздалое проведение работ по утеплению виноградных лоз;
• неправильно выбранный способ защиты от морозов;
• оголение корневой системы при использовании почвы в качестве утеплителя;
• слишком толстый слой земли насыпан на прикрытый мешками виноград;
• отсутствие продухов при использовании воздухонепроницаемых материалов;
• прокладывание утеплителя между землей и виноградными лозами;
• не накрыли корневую систему.

Виноград – теплолюбивое растение, требующее защиты от холодов зимой. Морозостойкие сорта переносят низкие температуры, но могут погибнуть от обледенения побегов. По этой причине правильно выбранный способ укрытия – необходимое условие для защиты виноградника.

Укрытие саженцев однолетнего винограда на зиму: пленкой, агроволокном и землей

Существует немало подручных материалов, которые подходят для укрытия виноградных кустов в зимнее время года. Сегодня мы расскажем о наиболее известных из них, отмечая основные плюсы и минусы, характерные особенности, благодаря чему вы выберите самый подходящий для себя вариант. Самый дешевый способ – использование земли. Слой грунта для укрытия будет зависеть от сорта виноградных кустов. Так, если выбирать европейские виды, то минимальный слой грунта должен составлять минимум 25 см, а для морозостойких типов хватит буквально 15 см.

Сначала вам нужно полить растения, провести обрезку, а оставшиеся лозы перевязывают и прижимают к земле, заранее обработав с помощью раствора медного купороса. Следом засыпаем их землей, которую берем между рядами кустов. Преимущества такого метода – в его экологичности и дешевизне, кроме того, вы потратите минимальное время на укрытие. Но следует учитывать и основные минусы. Прежде всего, лозы и побеги, которые «запорошены» землей, после дождей или оттепели подвергаются гниению, что часто может привести к их гибели. Именно потому здесь не обойтись без клеенки или шифера, который нужно уложить сверху земляной насыпи.

К самому простому способу относят укрытие с помощью пленки. Проводим подготовительные работы, а обрезанные лозы укладываем в заранее подготовленные траншеи. После этого над побегами через каждые 50 см устанавливаем металлические дуги, длина которых не должна превышать метра. Затем накрываем их пленкой, закрепляя по краям деревянными и металлическими шпильками. Таким образом, мы образуем своеобразный тоннель над всеми рядами кустов.

К основным преимуществам относят достаточную простоту такого сооружения и дешевизну, поскольку дуги можно сделать и из дерева, а пленка обязательно найдется у любого дачника. Но нельзя не отметить и минусы. К ним относят возможность появления «парникового эффекта», то есть с приходом весны температура в такой конструкции повышается. Это, во-первых, приводит к тому, что лозы начинают «просыпаться», а значит, не смогут противостоять вновь ударившим морозам. Кроме того, повышенная влажность и температура могут стать причиной гибели растений в связи с гниением побегов.

Естественно, что у дачников нет времени постоянно ездить за город, чтобы раскрыть пленку, поскольку это единственный шанс спасти свои виноградные кусты. Именно потому лучше всего использовать агроволокно. Правда, следует отметить, что оно отлично пропускает влагу, что в сезон оттепелей грозит гниением растений под материалом и обморожением веток в зимнее время года. А значит, вместе с ним нужно использовать какие-либо иные материалы для создания «крыши» над кустарниками. Таким образом, вы можете даже комбинировать материалы между собой, создав по-настоящему качественное и надежное укрытие, которое при этом будет безопасным для самих растений.

https://youtube.com/watch?v=ZCB71jYEPHE

Когда укрывать виноград

Сроки укрытия винограда зависят от сортовых особенностей и возраста культуры, а также от того, какая в текущем году осень, холодная она либо тёплая.

Лоза должна перед укрытием перенести первые заморозки, таким образом, она закалится и вызреет. Когда дожди прекратятся и температура воздуха остановится на отметке –5 –8°C, нужно дать кусту постоять 4-5 дней и затем приниматься за укрытие.

В Подмосковье, Средней полосе

В Подмосковье и Средней Полосе в целом, период укрытия винограда приходит в октябре — ноябре. К этому моменту на кусте не останется гроздьев винограда и листвы, и растение будет полностью готово к зиме.

В Сибири, на Урале

В суровом климате Сибири, первые заморозки начинаются в сентябре. При этом выживают только закалённые и морозостойкие сорта винограда. Подготовка к зиме кустов винограда в этом регионе начинается в сентябре, укрытие винограда длится до начала октября (в зависимости от погодных условий текущего года).

Укрывать виноград на Урале нужно ближе к середине — концу октября. Земля к этому времени промёрзнет и уже не оттает.

В Ленинградской области

Укрытием винограда в Ленинградской области нужно заниматься с октября до середины ноября. Укрывать виноград нужно только, при отсутствии осадков. Лозы должны быть сухими!

В Беларуси

Виноград в Беларуси укрывается при устойчивых отрицательных температурах в -5-6 °C. Время укрытия может колебаться и опирается на погодные условия. Примерно, укрытие проводится с конца октября до конца ноября (в зависимости от погоды).

Укрытие землей

Практика закапывания винограда землей пришла к нам с юга, где нет устойчивого снегового покрова. Она имеет свои достоинства – укрывной материал всегда под рукой, а также и ряд недостатков – прежде всего, она очень трудоемка, это первое и второе – зарытые в землю кусты при частых оттепелях осенью и зимой сильно намокают, и как следствие, у них вымокают, выпревают и гибнут глазки. В отдельные годы выпады могут быть очень значительными.

Перед закапыванием неплохо положить на лозы разрезанные полипропиленовые мешки из-под удобрений, это значительно облегчит труд при раскопке лоз, а так же сохранит эстетический вид.

Подготовка к заморозкам

Уже в сентябре можно начинать подготовку винограда к зиме

Побегам, растущим в первый год, стоит уделять особенное внимание. Им требуется грамотная подготовка к утеплению

Для начала стоит прекратить полив в момент вызревания ягод и прекратить использования удобрений, содержащих азот.

После сбора урожая также стоит обрезать маленькие веточки и полностью удалить те побеги, которые так и не вызрели в течение сезона.

С середины сентября рекомендуется начать обильный полив растений, потому что влажная почва промерзает намного медленнее чем сухая. Чтобы к зиме почва оказалась пропитана водой в нужной степени, полив стоит грамотно рассчитывать. На один куст растения должно приходиться не менее 15-20 вёдер воды.

Таки образом, мы получим парниковый эффект. В зимний период вода будет понемногу выпариваться из почвы, поднимаясь вверх и согревая растения.

Общие рекомендации по укрытию

Существует несколько правил, которые необходимо соблюдать для гарантированного сохранения ваших растений. Выглядят они так:

• Когда вы будете выбирать способ укрытия, учитывайте, что больше всего защита необходима корням винограда — следите за тем, чтобы они были укрыты тщательно.
• Укрыв виноград, вы сохраните более-менее тёплую среду, поэтому растение может подвергнуться заражению микроорганизмами и погибнуть. Чтобы избежать этого, обработайте черенки и побеги специальными защитными растворами.
• Если вы выбрали способ укрытия плёнкой — знайте, что её нельзя закидывать землёй.
• Перед зимовкой лозы обязательно нужно обрезать.
• Выбрав земляное укрытие, возьмите землю, максимально удалённую от растительности, чтобы в ней было как можно меньше вредителей.
• Засыпать корни листьями винограда — нельзя. Цель запрета та же, что и в прошлом пункте — избежать заражения вредителями, характерными для этой культуры.

Большинство вопросов по правильному укрытию винограда у вас уже закрыты

Помните о том, что не менее важно и правильное открытие этого растения. Оттепель обычно наступает не сразу, а нарастает постепенно

Сначала плюсовая температура устанавливается на несколько часов в день. Затем количество тёплых часов в сутках увеличивается. Полное удаление укрытия проводится в тот момент, когда потепление зафиксировалось и ночных заморозков больше не предвидится.

Укрытие для винограда на зиму — мешки + подстилка из ореховых листьев | Своими руками

У изменения климата есть положительные стороны, о которых говорилось в предыдущей статье. Виноград, например, продвигается на север, туда, где раньше на дачах не могли представить. Не посадить его в Мидл-лейн сейчас просто грех!

Я выращиваю виноград с 2011 года. Той весной купила саженец русского раннего сорта и благополучно посадила.Выкопала ямку по всем правилам — 80х80х80 см, внизу сделала питательную «подушку» толщиной 25 см.

Для этого я взял семь ведер перегноя и насыпал плодородную почву до необходимого уровня. Смесь утрамбовали и вылили поверх 300 г суперфосфатно-калийных удобрений, а также добавили трехлитровые банки сухой древесной золы.

Смешал с грунтом слоем 5-10 см и слегка утрамбовал. Затем насыпал плодородную почву без удобрений слоем 5 см.После всех этих процедур у меня осталась дыра глубиной 50 см.

В центре сделала небольшой холмик и посадила на него саженец, аккуратно расправив все корни. После этого засыпал до точки роста плодородной почвой без удобрений. После посадки у меня осталась ямка глубиной 25 см. Залил посадки двумя ведрами воды, затем дважды с интервалом в две недели полил двумя ведрами воды, после чего замульчировал (фото 1). В 2013 году посаженный виноград приобрел однополосную шпалеру (фото 2).

В 2012 году увеличил количество кустов винограда до трех, посадив сорта Лаура и Юбилей Новочеркасск, а в 2013 году увеличил количество кустов до семи, используя сорта Аркадия, Ливия, Преображенский.

---

Смотрите также: Как укрыть виноград на зиму — мои советы

---

Виноградник виноградный

Укрытие на зиму (а это главное!) Я определился опытным путем: первый сделал из коробок, куда положил рукава, накрыл листовой опадой и накрыл шифером (фото 3).Весной обнаружил, что этот способ не подходит (в этом приюте мыши очень навредили).

Сейчас делаю следующее: осенью после профилактической обработки лоз от вредителей и болезней лозы обрезаю, а оставшиеся связываю в жгуты и привязываю к горизонтальным шпалерам.

Потом перевязываю лозы полиэтиленовыми пакетами, и в таком виде перезимует виноград (фото 4). Основания кустов засыпаю опадом из грецкого ореха, мыши орех в него не заводят.По ходу песни освобождаю лозы из пакетов и с наступлением тепла развязываю лозы, привязывая их к решеткам.

В процессе ухода за виноградом поменяла решетку на двухполосную и стала укладывать лозы в четыре рукава, а рукава стала складывать в два яруса (фото 5).

Такое расположение лоз дает много преимуществ: рукава короче, следовательно, кусты менее густые, они лучше вентилируются, а также значительно снижается угроза грибковых заболеваний.Кисти и ягоды становятся больше, и вы можете контролировать урожай с меньшими усилиями.

• Знаете ли вы, что виноград — единственное растение, для изучения которого создана целая наука — ампелография?
• Несколько раз эта культура оказывалась на грани гибели во время древних массовых войн, но население постоянно восстанавливалось.
• По разным оценкам, в мире существует не менее 10 (а то и все 000) сортов винограда.
• Попробуйте посеять под ним петрушку: она защитит кусты от садовых вредителей.
• Не снимайте кожуру с ягод — они самые полезные!

---

Смотрите также: Первая обработка винограда после снятия укрытия весной — уход и подкормка

---

Скрытие винограда ЗИМОЙ — ДРУГОЙ СПОСОБ НА ВИДЕО

© Автор: Владимир СВЕТЛОЗАРОВ

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

---

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Видео столового винограда для обрезки тростника чак

Советник фермы округа Сакраменто Чак Ингельс показывает, как подрезать виноградные лозы.

Для просмотра видео вам необходим Flash Player, который вы можете скачать, щелкнув ссылку внизу этой страницы.

Виноградные блоги

НОВИНКА: борьба с вредителями винограда — третье издание
Вредители и болезни винограда ежегодно наносят значительный экономический ущерб калифорнийским виноградникам, выращивающим вино, изюм и столовый виноград.Виноградники полагаются на исследователей Калифорнийского университета и других специалистов за информацией, которая позволяет им звучать …

ЛОС способствуют образованию озона
Снова наступило то время года, когда жаркая погода способствует образованию озона или смога.Некоторые пестициды выделяют летучие органические соединения (ЛОС), которые способствуют образованию озона. Использование пестицидов, выделяющих ЛОС, может быть ограничено в некоторых …

Подготовка виноградника к морозам
Низкие температуры зимой обычно не повреждают спящие виноградные лозы в долине Сан-Хоакин.Однако сочные зеленые побеги гораздо более чувствительны к низким температурам, поэтому повреждение весенних заморозков является серьезной проблемой. Ущерб от весны …

Спасение эмбрионов: сделать невозможное возможным
Такие сорта винограда, как DOVine, Selma Pete, Sweet Scarlet и Scarlet Royal, вероятно, не существовали бы, если бы не опыт ученых ARS в лабораторной технике, известной как «спасение эмбрионов».«Технология» позволяет использовать два бессемянных …

Заводчик винограда, Дэвид Рамминг уходит на пенсию
Спустя 38 лет Дэвид Рамминг ушел на пенсию из Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США (ARS) -Парлье, Калифорния, где он выращивал виноград для производства изюма и свежих продуктов в Калифорнии.Начиная с 1975 года он заменил Джона Вайнбергера, который только что …

Прочитайте больше

Новое в ATTRA: видео по обрезке винограда

Вы еще не подрезали виноградные лозы?

Ежегодная обрезка имеет решающее значение для здоровых и продуктивных виноградных лоз.Производители должны обрезать виноград в конце зимы или в начале весны, прежде чем начнутся новые ростки, а затем возвращаться в середине сезона к тонкой грозди. В двух новых видеороликах от NCAT, которые являются частью серии видеороликов High Tunnel Grape Project, мы покажем вам, как проводить зимнюю обрезку и прореживание виноградных лоз.

В видеоролике High Tunnel Grapes — Winter Pruning доктор Энди Аллен из Технического университета Арканзаса демонстрирует, как зимнюю обрезку столового винограда проводить сбалансированным методом. В видеоролике High Tunnel Grapes — Cluster Thinning аспирант Университета Арканзаса Хосе Эрнандес демонстрирует, как улучшить размер и качество винограда путем выборочного удаления гроздей в середине сезона.

Вы можете найти видео об обрезке, а также наши предыдущие видео, High Tunnel Grapes — Посадка и High Tunnel Grapes — Trellising & Training, в плейлисте YouTube «High Tunnel Grapes». Специалист NCAT по садоводству Люк Фриман снял серию видеороликов в рамках проекта Southern SARE в сотрудничестве с Университетом Арканзаса, Cooperative Extension и Ассоциацией производителей винограда Арканзаса.

Дополнительные ресурсы

Заинтересованы в дополнительной информации о производстве винограда? Ознакомьтесь с этими публикациями ATTRA по устойчивому сельскому хозяйству:

Производство фруктов и винограда с высоких туннелей для восточных производителей

В этой публикации определены плоды, которые обладают наибольшим потенциалом для высокодоходного туннельного выращивания.Он также определяет несколько ограничений и потенциальных ловушек, которые производители должны осознавать, чтобы такое предприятие было прибыльным.

Виноград: органическое производство

В этом руководстве представлены варианты органической борьбы с болезнями, насекомыми и сорняками, обсуждается выбор сортов с точки зрения устойчивости к болезням и кратко представлены маркетинговые идеи для восточного винограда типа лабруска и органических вин. Ссылки и приложение о рейтинге устойчивости к болезням следуют за повествованием.

Если у вас есть вопросы по выращиванию винограда, наши специалисты по сельскому хозяйству всегда готовы помочь! Позвоните по телефону 1-800-346-9140 или напишите по электронной почте askanag @ ncat.орг.

Как и чем укрыть виноград на зиму осенью

У каждого винограда есть свой секрет, как эффективно укрыть виноград на зиму. От этого процесса будет зависеть, насколько обильным и богатым будет урожай. Всем сортам этого растения нужен свой климат. Одни виды комфортно себя чувствуют, выращены в субтропическом климате, климат умеренный, другие сбываются, радуют щедрым урожаем в тропиках.

Есть те сорта, которые будут расти исключительно в мягком климате.Те и те выдерживают самые сильные морозы.

Градация сортов

Морозостойкость — это то, насколько хорошо виноград может выжить при низких температурах. Что касается зимостойкости, то это способность сортов противостоять природным явлениям, характерным для зимнего периода.

О сортах с повышенной морозостойкостью:

• Относится к сортам винограда с высокой устойчивостью. Он выдержит непогоду даже в мороз, а столбик термометра опущен до -25 и -28 градусов.Эти сорта сохраняют жизнеспособность глазков до 80%, а то и до 100%.
  Те виды сортов, которые устойчивы к низким температурам и выдерживают холода от -23 до -27 градусов. Сохраняется от 60 до 80% глаз.
• Группа средней устойчивости — самая многочисленная. Виноград хорошо переносит зимнюю температуру, когда столбик термометра опускается до -18, — 21 градуса. Процент сохранения глазков от 40 до 60.
• Крупостойкие сорта винограда выдерживают температуру от -13 до -17 градусов.К сожалению, за весь зимний период они теряют все глаза, 100%.
• Некоторые сорта, умирающие при -10 градусах.

Это примерное разделение по морозостойкости. Есть виноград, который можно сразу разделить на 2 категории. В разных частях виноградного куста — своя чувствительность к низким температурам.

Например, старое дерево имеет все шансы противостоять морозу и растрескиванию. А молодой — нет. Основные почки — это та часть растений, которая наиболее уязвима к негативному воздействию холодов.Сон — это те части тела, которые лучше всего переносят низкие температуры. Виноградная лоза менее чувствительна к морозам, чем корневая система.

Если виноград растет на участке, в котором температура в зимний период может достигать -21 градус (и ниже), садовник обязательно должен укрыть виноград на зиму. Это касается любого сорта. В том случае, если морозы в диапазоне температур от -16 до -20 градусов, сорта, относящиеся к морозостойким, необязательно укрывать.

Как показывает практика, если виноград сажать у стены дома, он не страдает от ветра и осадков.Чем тот, что растет на открытой местности участка. Вероятно, если сорт винограда устойчив к морозам, но растет на открытой территории, лучше его скрыть.

Время и сроки зимовки винограда

Виноград едины во мнениях, как оборудовать зимнее укрытие для винограда. Но что касается сроков, то их мнения становятся совершенно разными. Некоторые сорта винограда уверены, что при малейшем намеке на понижение температуры виноградник нужно сразу укрыть.

Виноград и первая, и вторая категории приводят свои полезные аргументы относительно того, какое время должно быть укрытием винограда.

1. Вы можете изучить эмпеллографию эстрадной. Будет максимальная минусовая температура. Поэтому, если почки и лоза винограда в хорошем состоянии, они перенесут морозы. Большинство самых нежных сортов способны выдерживать зимой -14 градусов.
2. Появление первых природных заморозков — стимуляция процессов жизнедеятельности, протекающих в виноградной лозе, с целью повышения зимостойкости.Этот процесс называется «закаливание лозы».
3. Когда побеги недостаточно рассказаны: были болезни, урожай был обильный, молодой или слабый куст — даже при небольших минусовых температурах этот виноград будет поврежден.

В итоге можно сделать выводы:

Если лозы винограда здоровые, они прекрасно созревают, на обильно давая плоды виноградных кустов, их нельзя прикрывать. Подождите, когда наступит минусовая температура. «Закаливание» винограда необходимо проводить при появлении первых «намеков» на море, в виде первых заморозков.Это поспособствует повышению их общей морозостойкости.

Например, в Республике Беларусь это время соответствует последним ноябрьским дням.

Саженцы, однолетние растения, прикрепляющиеся и слабо прижатые кусты винограда перед вступлением в первые заморозки необходимо укрыть. Используется, как правило, легкий 3-х слойный спанбонд SFA 40. Затем, как и для других кустов, ламинат ламинируется с использованием подложки.

Какие ошибки допускают новички при укрытии винограда на зиму

Подготовка к укрытию

Кусты винограда нужно укрыть перед подготовкой.Если этого не сделать, виноградные лозы и корневая система могут пострадать от грызунов. К тому же, если ширмы не подпадают под правила, от появления плесени и других грибковых заболеваний могут погибнуть глаза и т.д.

Ягодное чудо — это 3-5 кг свежей клубники каждые 2 года. недели!

Чудо за пределами сказки Плата подходит для подоконника, лоджии, балкона, веранды — любого места в доме или квартире, куда попадает солнечный свет. Получить первый урожай можно уже через 3 недели.Чудо за баснословной платой за фертую круглый год, а не только летом, как в саду. Срок службы кустов от 3-х лет и более, со второго года можно добавлять подкормку в почву.

Для правильной подготовки винограда к предстоящей зиме выполняется такой перечень мероприятий:

• Если осень засушливая, хозяин участка должен хорошо полить кусты винограда.
• Обычно в сентябре подкармливает кусты удобрениями, содержащими калий и фосфор.
• Как только листья опадают, проводят санитарную обрезку побегов, которые не вызывают. Их легко отличить по зеленому или зеленоватому оттенку. В зимние месяцы не созревшие побеги всегда подмерзают.
• Сформируйте нагрузку. Для этого оставьте, по желанию, 2 или 3 почки, чтобы весной провести контроль.
• Необходимо обработать виноград, используя для этого 3% раствор медного купороса (или железа). Другие препараты можно использовать для борьбы с вредителями и болезнями.
• Приготовьте к укрытию часть кустов вне земли. Проволока удалена, ответвления связаны, в виде свободных балок.
• Если позволяют технологии, подготовьте траншеи для укладки винограда для укрытия.
• Позаботьтесь о приобретении материала для пола.

Видео: Как обрезать виноград перед укрытием на зиму

Способы укрытия и виды материалов

В наши дни специалисты разработали большое количество всевозможных укрытий для винограда.Они различают их в зависимости от типа используемого материала и от используемой технологии в соответствии с процедурой.

По типу материала используются такие методы:

• Укрываются кусты винограда Snowstone.
• Используйте землю.
• Применить опилки. Некоторые специалисты по винограду считают, что опилки, как самостоятельное укрытие, не дают хорошего результата. Они убеждены, что при комбинированном методе нужно использовать опилки. Тогда они будут одним из его элементов.
• Соломенные кусты укрытия.
• Завтраки (это сосновые ветки, ель и др.).
• Укрытие выполнено из полиэтилена.
• Использование агровочи (индустриальный материал).
• Укрытие комбинированным способом (при использовании 3-5 видов материалов). Это, кстати, один из самых популярных и эффективных методов.

Грунт — самый доступный, простой и дешевый материал, которым покрывают виноградные кусты. Слой почвы, который необходимо прикрыть, может измениться.Это будет зависеть от сорта винограда, от климатических особенностей. Его толщина может варьироваться в пределах от 5 до 50 см. Обычно почву под виноград берут междурядьями.

Внимательно следить за тем, чтобы при движении почвы корни не заглушались.

Этот метод имеет главный недостаток: слишком велик риск того, что растение начнет гнить, если оттепель или повышенная влажность.

Укрытие из винограда с нетканым материалом

Пленкой пользуются многие землевладельцы, ведь ее можно купить в любом магазине.Стоит этот материал недорого, но пользоваться им — несложно. Итак, «плюсов» много. Но без недостатков не обойтись:

1. как только срезы виноградного куста соприкоснутся с пленкой, зимой они могут серьезно повредиться;
2. Если наступила оттепель, есть большой риск, что не избежать парникового эффекта. Итак, процессы жизни на винограднике активизируются. В результате начнется процесс гниения, виноград будет подвержен заморозкам.

Для уменьшения отрицательных качеств пленки ее необходимо покупать: цветную, светоотражающую, темную.

Технология укрытия винограда на зиму осуществляется 2 способами:

• нанесением мокрым способом
  Сухим.

Что такое мокрый метод? Под ним подразумевается внесение: почвы, снега, хаскрыника, сена и т. Д. Главное, чтобы влага имела свободный доступ к виноградным кустам.

Сухой метод — это когда виноградник занимается тем, что готовит специальные приспособления.К ним относятся: щиты, усиленные траншеи, многослойные тоннели из агроволокна или пленки. С их помощью можно создать защищенные условия. Возможно многоразовое использование средств защиты.

Инновационный стимулятор роста растений!

Увеличение всхожести семян на 50% всего за одно применение. Мнения покупателей: Светлана, 52 года. Просто невероятное удобрение. Я много о нем слышал, но когда они попробовали, удивили себя и удивили соседей.На кустах помидоров выросло от 90 до 140 штук помидоров. О кабачках и огурцах говорить не приходится: урожай был собран. Дачами мы занимаемся всю жизнь, и никогда не было такого урожая ….

Степень защиты трех видов:

1. Первый это дип.
2. Вторая — это полуоткрытая крышка.
3. Третий — полное укрытие виноградных кустов на 100%

Если кусты молодые, то окунание как раз им подходит. В южных регионах также целесообразно использовать этот способ укрытия, так как зимой там редко бывают сильные минусовые температуры.Защиту винограда от заморозков следует создать вокруг куста земляной насыпью высотой от 30 до 40 см. В зависимости от того, какой куст по размеру, такой будет высота насыпи.

Открытые почки — от негативного воздействия морозов, при применении не защищены. Виноградарь должен применять этот метод только в определенных климатических условиях и подходящем регионе.

Юг и районы с теплой зимой — это те места, где целесообразно использовать полуоткрытые укрытия.Штамм (дно прибрежный) засыпан почвой. Верхняя часть винограда покрыта пленкой, тканью, елью, сеном и другими материалами. Этот способ подразумевает использование агроволокон. «Верхнее» укрытие должно иметь толщину не более 5 см.

Чаще всего хозяева участков полностью засажены виноградом. В тех регионах, где зима очень суровая, этот способ особенно актуален. Процесс предполагает удаление побегов у стеллера.

После этого с них удаляют листву и другие органические образования, которые уже «служили» в течение сезона, и больше не нужны.Затем сделайте обрезку. Приготовленные таким образом сажи собираются пучком и прижимаются к почве.

Укрытие для винограда на зиму пленкой

Укрытие для винограда на зиму

Раньше речь шла о нескольких вариантах защиты виноградных кустов от зимних низких температур. Теперь нам нужно более внимательно рассмотреть один из способов. Как создать оптимальный воздух для центральных регионов России — сухое укрытие виноградника?

1. С помощью измельчителя удалите лозу.
2. Укладываются поперек гряд толстых веток деревьев (можно применять хаскрыник, штангу, сухие лампы).
3. Аккуратно снимите лозу с проволоки.
4. Ножницы перерезают струны. В процессе этого необходимо осмотреть каждую веточку винограда, так как после окончания заморозков часть побегов могла подмерзнуть. Их нужно отрезать. Вся зеленая и светло-зеленая лоза (неферментированная) удаляется, потому что зимой они погибнут. Приюту подлежит только распространенная часть.В этом и заключается вся хитрость: как грамотно выполнить обрезку винограда перед укрытием его на зимовку.
5. Виноград следует протягивать по рядам от куста к кусту на перечисленных поперечинах.
6. Отходы для укрытия. Для этого используйте любую пленку. Лучше всего, если будет темно. Нет острой необходимости устанавливать дуги или что-то подобное, если нет альтернативы. Нам просто нужно нанести материал на побеги.
7. После этого кирпичом подбираем края пленки.Засыпать землей не помешает. Если он выполняется на дуговых полах, их нужно использовать как можно чаще. Если будут сильные морозы, нужно будет снимать полностью залитую землю виноградом. Если материал укрытия будет лежать на самих стержнях, работать будет неудобно.

Напоследок о нескольких секретах: как сделать виноград удачно подавляющим? Самое главное: не забудьте обратить внимание на рут. Если он замерзнет — виноградный куст погибнет.

С намного проще.Если она умрет, из стана может появиться новый побег. Именно поэтому желательно засыпать как можно больше земли, чтобы зарисовать больше мульчи. Слой должен быть не менее 5 см.

Мощный материал для винограда необходимо периодически поднимать на проветриваемые кусты. Это сделано для того, чтобы лиана не начала прятаться во время оттепели.

Видео укрытие винограда на зиму пленку шаг

Fall Muscadine Maintenance — Питомник и виноградник Ison

Лозы Muscadine вот-вот завершат уборку сезона, но сезонные работы еще не закончены.Еще предстоит провести техническое обслуживание, пока лозы не перейдут в состояние полного покоя. Надеюсь, следование этим советам обеспечит урожай в 2013 году.

Вода:
1) В это время года лозы истощаются из-за созревания урожая сезона, в прошлые годы принятый график полива для виноградных лоз осенью заключался в прекращении полива после завершения сбора урожая. Мысль заключалась в том, чтобы прекратить полив, чтобы лозы окаменели и были готовы к зиме. На мой взгляд, это одна из самых вредных вещей, которые может сделать цветовод.После сбора урожая мы хотим максимально снизить нагрузку на виноградные лозы. Если погода теплая и сухая и мы прекращаем орошение, мы подвергаем нагрузку виноградную лозу, которая испытывала давление из-за созревания плодов. В октябре и ноябре мы рекомендуем продолжать полив из расчета 8–10 галлонов воды в неделю, если погодные условия теплые и сухие. Если мы получаем достаточное количество осадков, в орошении нет необходимости. После того, как лозы опадут листья, полив не следует возобновлять до весны 2012 года.

2. Удаление плодов:
Все плоды, оставшиеся на лозе, которые не собираются собирать, должны быть удалены. Если оставить на лозе, плод загниет или мумифицируется (становится похожим на изюм) на лозе. Этот гниющий плод может вызвать накопление болезней зимой и будет присутствовать весной. Если вы не удалите плоды, у вас будет гораздо больше болезней, таких как спелая гниль или макрофемальная гниль, которые могут повлиять на урожай следующего года.

На многих виноградных лозах также есть так называемые «рваные ягоды», это виноград, который достигает размеров десяти центов, зеленого цвета и не созревает на лозе.Они являются продуктом виноградной лозы, которая либо пытается дать второй урожай, либо опыляется с поздним цветением, но у плодов недостаточно времени для созревания. В это время года также следует удалять любые зеленые или рваные ягоды.

Предвсходовые гербициды:
3. Это прекрасное время года для применения довсходовых гербицидов, если вы захотите. Симазин можно использовать в это время года для борьбы с однолетними широколистными сорняками и некоторыми однолетними травами. Применение осеннего предвсходового гербицида снизит количество сорняков следующей весной.Перед применением всегда следуйте инструкциям на этикетке.

4. Не обрезайте слишком рано:
В течение многих лет мы обрезали наши лозы, начиная с праздника Благодарения. Но путем проб, ошибок и опыта мы обнаружили, что лучшее время для обрезки мускатных лоз — с середины января до середины марта. Мы обнаружили, что виноградная лоза, которая не была обрезана, может выдерживать более низкие температуры или большие колебания температуры лучше, чем виноградная лоза, которая была обрезана. Как правило, самые низкие температуры мы наблюдаем с конца декабря по январь, обрезая позже, мы даем нашим растениям больше шансов перезимовать с минимальным ущербом от холода или без него.

Удаление укрытий для растений:
5. Если вы используете укрытия для растений blue x и ваши лозы достигли верхнего троса, сейчас идеальное время для удаления укрытий.

В отчете о посадке у нас есть прекрасный урожай мускатных лоз в этом году, поэтому, если вы думаете о добавлении нескольких виноградных лоз или о посеве площади, сейчас самое подходящее время, чтобы начать получать свои заказы. Воспользуйтесь преимуществами раннего Скидка Bird при заказе до 1 декабря.Весь новый Каталог 2013 года будет доступен сегодня на нашем веб-сайте — ознакомьтесь с ним или попросите его отправить вам по почте.

Я надеюсь, что эти советы обеспечат хороший урожай в 2013 году.

Грег Айсон

Fruit and Nut Review Виноградная гроздь

«Виноградная гроздь» относится к виноградным лозам, на которых ягоды рождаются внутри грозди. Вся гроздь или гроздь собирают как однородно спелую, неповрежденную единицу.

На юге нет идеального климата для гроздей винограда.Тщательно выбирая сорта и соблюдая процедуры выращивания гроздей на Юге, вы можете успешно выращивать гроздья.

Наихудшей угрозой для успешного выращивания гроздей винограда в Миссисипи является болезнь Пирса, которая сокращает продолжительность жизни или убивает растения. Виноград мускадин обладает естественной устойчивостью к болезни Пирса. Некоторые сорта гроздья обладают устойчивостью к этому заболеванию.

Сорта

Выбор разновидностей важен и сложен.Перечисленные ниже сорта лучше всего подходят для выращивания в Миссисипи и устойчивы к болезни Пирса.

Северный Миссисипи

Фредония — Виноград темно-фиолетового цвета, ранний среднеспелый, сильнорослый, урожайный, с гроздьями крупных ягод от средних до мелких. Ягоды созревают равномерно.

Ниагара — Белый виноград, среднеспелый, сильнорослый, урожайный, среднего размера, с компактными гроздьями крупных ягод.

Южный Миссисипи

MidSouth — Устойчив к болезни Пирса, но очень чувствителен к нематодам корневого узла при выращивании в зараженной почве.Темно-синий виноград хорош для употребления в свежем виде и приготовления желе. Даты сбора урожая с конца июля до середины августа.

MissBlue — Сорт темно-синего цвета с прозрачными гроздьями. Сильно восприимчивы к антракнозу. Сроки сбора урожая с конца июля до середины августа. Рекомендуется для соков и желе.

Miss Blanc — Цвет от белого до зеленого, сладкий, мягкий, с приятным ароматом. Созревают плоды с конца июля до середины августа.

Орландо без косточек — Новый гроздь винограда без косточек, обладающий хорошим вкусом, большими привлекательными гроздьями, ранним сроком созревания и сильнорослыми лозами.Он восприимчив к антракнозу и нематодам корневого узла.

Daytona — Гроздь розового винограда, рекомендованная для употребления в свежем виде. Большие грозди винограда цепляются за грозди, что позволяет обрабатывать виноград без потери ягод. Чувствителен к антракнозу и нематодам корневого узла.

Conquistador — Многофункциональная гроздь винограда, которая дает хорошие урожаи, рекомендуется для вина, сока и желе, а также для столового использования. Чувствителен к антракнозу и нематодам корневого узла.

Suwannee — Сильный, раннеспелый сорт с крупными ягодами, подходит для вина или свежих фруктов. Цветет позже, но крупные ягоды у него рано созревают. Чувствителен к антракнозу и нематодам корневого узла.

Почва и климат

Гроздь винограда лучше всего растет на глубоких, хорошо дренированных супесчаных почвах. Мелкие, тяжелые глинистые почвы не принесут такой же силы, тоннажа или плодовых качеств винограда, как лучше дренированные почвы. Как правило, гроздьям требуется длительный вегетационный период, относительно высокие летние температуры, низкая влажность воздуха, период созревания без дождя и умеренные зимние температуры.

Посадка и прирост в первый год

Посадите лозы в январе или феврале, на расстоянии 8 футов друг от друга рядами на расстоянии 12 футов друг от друга. Установите лозы такой же глубины, как они росли в питомнике. Если виноградные лозы привиты, соединение прививки должно быть на 2 дюйма выше конечного уровня почвы. Разложите корни во всех направлениях в посадочной ямке.

После посадки срежьте лозу, чтобы осталось две или три почки. Поместите столбики размером 2 на 2 дюйма на каждое растение, чтобы укрепить лозу и укрепить ее. Когда новые побеги начнут расти, выберите самые сильнорослые и свободно привяжите их к колышку.Удалите все остальные побеги.

Второй год обучения

Во время второго вегетационного периода тренируйте лозу на решетке. Для решетчатой ​​проволоки используйте гладкую оцинкованную проволоку № 10 или № 12. Два горизонтальных троса на решетке должны находиться на высоте 42 и 72 дюйма над землей. Через каждые 12 лоз в ряду необходимы большие опорные стойки. Концы шпалеры должны быть хорошо закреплены.

Если лоза (ствол) достаточно длинная, неплотно прикрепите ее к верхней проволоке и обрежьте ее примерно на 2 дюйма выше проволоки.Если есть нижние трости, закрепите трость на нижней проволоке с каждой стороны вертикального основного стержня. Обрежьте эти стебли кончиком до 8–12 бутонов, в зависимости от силы роста растения. Позвольте по одной грозди фруктов от каждого бутона. Все остальные уберите в начале мая. Привяжите трость к верхней проволоке с каждой стороны туловища.

Обрезка спелых лоз

Обрезка в зависимости от силы роста лозы и ее производственного потенциала. Вы должны делать это в период покоя. Удалите плоды, принесшие плоды в прошлом году.Выберите четыре трости, которые выросли в прошлом году, чтобы обучить их решетчатым тросам — по одной трости с каждой стороны ствола на верхнем и нижнем тросах. У сильных растений отсчитайте от 10 до 12 почек на каждом стебле и срежьте остальные (восемь почек для слабых растений).

Выберите две дополнительные трости рядом с верхней проволокой и две дополнительные палки рядом с нижней проволокой. Сделайте из этих стеблей возобновляющие шпоры, сократив их до двух почек. Шпоры обновления — это тростники, которые принесут плоды в следующем году.Удалите все остальные трости рядом с стволом.

Правильно обрезанная виноградная лоза будет иметь ствол, четыре стебля для производства плодов (от 10 до 12 почек) и четыре шпорца для возобновления (2 почек). Правильная обрезка может удалить 90 процентов древесины.

Культурные обычаи

Удобрение не является серьезным ограничивающим фактором для молодых лоз. Внесите ½ фунта полного удобрения (например, 13-13-13) на каждую лозу, разделив на два равных приема с интервалом в 6 недель. Подайте первую заявку в феврале.

Капельное орошение отлично подходит для выращивания винограда. Применяйте 1 галлон воды в день на каждую лозу годичного возраста, пока вы не будете применять 5 галлонов воды в день. Предварительная подготовка винограда к холоду заключается в замедлении роста в августе. Этого можно добиться, отключив капельницу в начале августа.

Уборка урожая

Сбор винограда обычно начинается в середине июля и продолжается до сентября. Созревшие гроздья виноградных лоз могут давать до 25 фунтов в год.

Цвет — плохой показатель зрелости грозди.Многие сорта меняют цвет задолго до того, как полностью созреют, и по мере созревания становятся более сладкими и менее кислыми. Зрелость обычно определяется вкусом или цветом семян, поскольку они меняют цвет с зеленого на коричневый.

Если виноградной лозе разрешено плодоносить слишком много, содержание сахара в плодах будет низким, цвет будет плохим, а созревание фруктов и древесины будет задерживаться. Незрелая древесина подвержена повреждениям от замерзания, и урожай в следующем году может снизиться. В случае сильного переучивания вся лоза может погибнуть зимой.

---

Информационный лист 1608

Автор Эрик Стафне , доцент / профессор-исследователь, Центр прибрежных исследований и распространения знаний

Использование трубок для выращивания на виноградниках — виноград

Обзор Исследование Подробнее

Эрик Стафн, Государственный университет Миссисипи

Пробирки для выращивания могут быть полезным инструментом на молодых лозах, позволяя им быстро разрастаться и способствовать прямому росту.Благодаря парниковому эффекту трубок они также обеспечивают влагу у основания виноградной лозы и защищают от высыхания ветром. Возможно, самым полезным их атрибутом является защита виноградных лоз от вредителей животных и сноса гербицидов.

Есть много типов на выбор, включая круглые, треугольные, разъемные и защелкивающиеся трубки. Они также различаются по цвету и высоте, наиболее распространенными являются 24 дюйма, 30 дюймов и 36 дюймов. Разница между типами трубок в конечном итоге сводится к стоимости.

В этом недавно засаженном винограднике множество трубок для выращивания. Фото Патти Скинкис, Университет штата Орегон.

Почву следует насыпать вокруг основания трубок для выращивания, чтобы минимизировать контакт с гербицидами и максимизировать парниковый эффект. Удаление трубок необходимо для того, чтобы лозы засохли перед зимой; поэтому их следует снимать в конце лета.

В целом, использование пробирок для выращивания — это индивидуальный выбор. Было проведено недостаточно исследований, чтобы показать, что они однозначно полезны или вредны для виноградной лозы. Тем не менее, с точки зрения управления гербицидами, пробирки для выращивания действительно делают их более легкими и безопасными.

Исследования

Исследования показали, что трубы увеличивают рост над землей (Main, 1997). Main (1997) сообщил о создании ствола и кордона у трех из пяти сортов с трубками для выращивания за один сезон.

Хотя у трубок для выращивания много преимуществ, их использование может иметь и недостатки. Некоторые исследования показали, что виноградные лозы, выращенные без ростовых трубок, дают больше листьев и большую площадь листьев в первый сезон (Zabadal and Dittmer, 2000). Другие потенциальные проблемы включают низкое качество древесины, снижение морозостойкости, быстрый рост некоторых грибковых патогенов (при подавлении других (Olmstead and Tarara, 2001)), более высокие популяции насекомых-вредителей (включая пауков черной вдовы) и дополнительные расходы (Fiola , 2005).Использование трубок для выращивания также может косвенно подавлять рост корней за счет уменьшения образования множественных побегов (Bordelon and Blume, 2000).

Ссылки :
Bordelon, B. and J. Blume. 2000. Выращивание виноградных лоз с трубками для выращивания и без них. HortScience 35: 424.

Фиола, Дж. 2005. Пробирки для выращивания. Своевременное виноградарство .

Main, G. 1997. Использование трубок для выращивания винограда. Proc. Симпозиум и семинары по виноградарству. Флоридский университет A&M, Таллахасси, Флорида.

Олмстед, М.А. и Дж. М. Тарара. 2001. Физические принципы покрытия рядков и ростовых трубок применительно к мелким плодовым культурам. Обзор малых фруктов 1: 29-46.

Zabadal, T.J. и Т. Диттмер. 2000. Пробирки для выращивания: насколько они рентабельны? Краткое содержание исследований 2000 г. Исследовательского и сельскохозяйственного центра Юго-Западного Мичигана.

Рекомендуемые ресурсы

Использование трубок для выращивания виноградной лозы, Северо-западная информационная сеть по ягодам и винограду

Grow Tubes — The Benefits, Мэрилендский университет

Виноградник, Государственный университет Айовы

Посадка виноградной лозы

Дрессировка молодых лоз

Рецензировано Брюсом Борделоном, Университет Пердью
и Дэймоном Смитом, Государственный университет Оклахомы

.