Урожайные сорта помидоров для открытого грунта: Самые урожайные сорта томатов для открытого грунта

Самые урожайные сорта томатов для открытого грунта

Ищете новые помидорки для своих грядок, которые бы порадовали впечатляющим урожаем? Наш сайт о фермерстве поможет вам сделать правильный выбор. Мы создали для вас внушительный список, в который вошли самые урожайные сорта томатов для открытого грунта. Вы наверняка подберете для себя подходящий вариант из предложенных нами.

Самые урожайные из ранних сортов помидоров

Айсберг

Кроме стабильно высокой урожайности, достоинством этого сорта является прекрасный вкус и хорошая переносимость плохих погодных условий. Крепкий куст высотой до 80 см не нуждается в пасынковании.

Снежный барс

Хорошо переносит непогоду, поэтому вполне годится для выращивания в открытом грунте сравнительно холодных регионов. Хоть куст и не вырастает выше 60 см, он нуждается в опоре. Главным достоинством томата сорта Снежный барс являются мясистые, сочные и приятно сладковатые плоды.

Асвон

Особенностью этого гибрида является способность образовывать многочисленные завязи при высоких температурах. Невысокие кустики (до полуметра) не требуют опоры или вмешательства в образование пасынков и дают огромное множество небольших плодов с приятным вкусом и отличной сохранностью при длительном хранении и перевозках.

Урожайный сорт томата Асвон

Вечный зов

Урожайный гибрид под названием Вечный зов, который способен успешно произрастать как в открытом грунте, так и в теплице, радует огромными (до 500, а иногда и 900 г) плодами, сладкими и мясистыми. Дополнительной нагрузкой при его выращивании станет подвязка и пасынкование.

Челнок

Этот гибрид, пополнивший список под названием «самые урожайные сорта томатов для открытого грунта», имеет удлиненные плоды с острым носиком. Растение невысокое, отличается холодостойкостью и устойчивостью к болезням. Желательно формировать в 3-4 стебля.

Красная шапочка

Сорт характеризуется небольшими компактными кустами с приятными на вкус плодами. Огородники уважают этот томат за устойчивость ко многим болезням.

Красная шапочка — удачный гибрид для открытого грунта

Вашингтон

Хотя растение достигает высоты не более 50 см, оно не является достаточно мощным, чтобы расти без опоры. Особенно большое количество небольших помидорок получают не только благодаря высокой урожайности, но и потому, что их можно высадить значительно гуще, чем обычно.

Джелимбер

Его крупные плоды ценят за превосходный вкус, который украсит любой свежий салат. Благодаря устойчивости к болезням любовь к нему у дачников еще более возрастает. Джелимбер не подойдет тем, кто не любит возиться с подвязкой и пасынкованием.

Дубрава/Дубок

Огородники любят эти полуметровые кустики за то, что они крайне редко подвергаются заражению фитофторой, дают весьма вкусные и качественные плоды средних размеров и не нуждаются в обламывании пасынков.

Высокоурожайный сорт томатов для открытого грунта Дубок

Душечка

Кусты этого сорта небольшие и мощные, но довольно раскидистые, почему и нуждаются в подвязке. Зато пасынкование для них не требуется. Большое количество средних по размеру плодов появляется на кустах даже прохладным летом.

Загадка

Настоящей загадкой является то, как возможно с таких небольших кустиков (около 40 см) получить так много плодов при столь минимальном уходе. Сорт томата Загадка прекрасно переносит недостаток света и не восприимчив к возбудителям многих болезней.

Казацкий

Этот сорт не просто урожайный, он супер урожайный! В сочетании с невысокими кустиками, не нуждающимися в пасынковании, и довольно вкусными плодами, сорт становится поистине уникальным.

Томат Козацкий — супер урожайный

Катя

Устойчивый к заболеваниям гибрид с небольшой притязательностью в уходе. Каким бы не выдалось лето, вы гарантированно будете с большим количеством помидоров.

Новинка Приднестровья

Это один из немногих высокорослых сортов, рекомендованных для открытого грунта. Естественно, его нужно формировать и подвязывать. Плоды великолепны в засолке.

Ляна

Невысокое растение с небольшими плодами приятного вкуса. Уход упрощен тем, что формировать куст не нужно. Он защищен от некоторых болезней. Созревают плоды дружно, хранятся хорошо.

Томат Ляна очень просто выращивать в открытом грунте

Король ранних

Этот гибрид ценится овощеводами за то, что сочетает в себе две такие особенности, как низкорослость и крупноплодность.

Краса Кургана

Овальные плоды этого сорта великолепны в засолке. Куст вырастает достаточно высоким — до 1,5 м, а потому нужно продумать, чем его подпереть. Пасынковать Красу Кургана не обязательно.

Настенька

Великолепный сорт, который не требует обрезки, вырастает невысоким. Плоды среднего размера, обладающие хорошими товарными качествами.

Томат Настенька обладает высокими товарными качествами

Успех

Настоящий успех будет иметь тот, кто возьмется растить этот сорт в открытом грунте. Его плоды небольшие и достаточно вкусные, куст штамбовый, не нуждающийся в пасынковании.

Ямал

Основные достоинства: устойчивость к болезням, холодостойкость, неприхотливость в уходе. Куст штамбовый, до 35 см высотой.

Хурма

Если хотите получить желтые плоды с приятным сладким вкусом, то выбирайте этот сорт томатов. Кусты вырастают до 1 м и нуждаются в подвязке.

Хурма — солнечные помидоры для салата

Читайте также: Какие семена томатов самые лучшие для открытого грунта?

Урожайные среднеспелые и поздние томаты для открытого грунта

Ракета

Плоды — вытянутые сливки — прекрасно транспортируются, имеют приятный вкус. Куст достаточно компактный.

Супербомба

Сорт отличается крупными и очень вкусными плодами. На кустах ростом до 1 м необходимо регулярно обламывать пасынки, обязательно следует позаботиться об опоре.

Гаспачо

Имеет небольшие овальные плотные плоды, подходящие для любых целей. Растение имеет совсем скромный рост, а потому не нуждается в подвязывании. Пасынкование также не применяется. Болезни его одолевают редко.

Урожайные помидоры с интересной формой плодов — это Гаспачо

Джина

Низкорослый и одновременно крупноплодный сорт, устойчивый к болезням. Помидоры не растрескиваются, имеют, по многочисленным оценкам, отличный вкус.

Богатырь

На невысоких кустах этого сорта поспевают достаточно крупные плоды, характеризующиеся отменным вкусом. Растение устойчиво к различным корневым гнилям, нуждается в формировании и сооружении опоры.

Ежик

Великолепный сорт со сливовидными плодами, обладающий отличной лежкостью и высокими вкусовыми характеристиками. Развиваясь в открытом грунте, растение обычно вытягивается вверх на 1 м. Его нужно подвязывать и в определенной мере пасынковать.

Ежик — отличный томат для открытого грунта

Аделина

Главные достоинства сорта: вкусные и упругие сливовидные плоды, устойчивость к фузариозу, всегда большой процент образования завязи.

Боннер Бестэ

Выращивание этого сорта помидоров практикуют достаточно давно. Эти томатные кусты не болеют, но требуют мер по формированию и подвязке. Небольшие круглые помидорки отлично подходят для зимних заготовок и других целей.

Дикий Фред

Низкорослый сорт томата, который не требует особых усилий для выращивания. Его уникальность в том, что крупные плоды, которые обладают великолепным вкусом и ароматом, имеют фиолетовый оттенок.

Дикий Фред — урожайный гибрид с фиолетовыми плодами

Рио Гранде

Сорт томатов, проявляющий необычайную устойчивость к понижению и повышению температуры. Вытянутые небольшие плоды имеют отличный вкус и проявляют хорошую лежкость. Кроме этого, плоды прекрасно хранятся, не растрескиваются и имеют замечательный товарный вид. Им нужна опора и обрезка, растение проявляет устойчивость к изменениям температурных показателей.

Засолочный грунтовой

Среднепоздний сорт с вытянутыми и очень мясистыми плодами, которые, как и следует из названия, предназначены в первую очередь для зимних заготовок.

На самом деле, список под названием «Самые урожайные сорта томатов для открытого грунта» можно было бы продолжать еще. Но мы уверены, что предоставленного  вашему вниманию разнообразия вполне достаточно для осуществления правильного выбора.

Дополнительно предлагаем вам посмотреть видео о сортах томатов для открытого грунта

Навигация по записям

Семена томатов — самые урожайные сорта для открытого грунта

Каждый, кто выращивает томаты собственноручно на даче, огороде, надеется собрать богатый урожай. Сочные, спелые помидоры прямо из грядки — вкуснейшее лакомство для всей семьи. К тому же, томаты очень полезные. 1-2 помидора среднего размера могут обеспечить организм суточной нормой витамина С и антиоксидантами.  

Урожайность томатов во многом зависит от правильного ухода, но главный секрет — качественные, грамотно подобранные семена.  Некоторые садоводы утверждают, что выбрать хорошие семена — это 80% гарантии будущего урожая. Качественные семена томатов всегда можно заказать в интернет-магазине Ogurki.com.

Давайте посмотрим, какие семена томатов самые урожайные при выращивании в открытом грунте через рассаду.

Томат Толстой

Лидером среди плодовитых помидор для выращивания в открытом грунте является гибрид Толстой. Это среднеранний, высокорослый сорт томатов, который назван в честь великого русского писателя Льва Толстого. Он имеет мощный ствол, округлые плоды массой 100-150 гр и плодоносит кистями по 8-10 плодов в каждой. При правильном уходе, с одного куста можно снять до 10 кг урожая. 

Томат Толстой ценят прежде всего  за: 

• способность давать богатый  урожай даже при выращивании в полутени; 
• устойчивость к повышенной температуре в летний период;
• “высокий иммунитет” к  болезням, типичных для томатов: табачная мозаика, фузариоз, кладоспироз.

Плоды сорта Толстой сладкие, кислинка практически не ощущается. Стоит отметить, что сорванные, не созревшие плоды, хорошо “доходят” после сбора урожай и сохраняют такой же вкус, как и те, что полностью созрели на грядке. 

Особенности выращивания 

Томат Толстой —  универсальный и неприхотливый, его может вырастить,даже самый ленивый дачник. Но для максимального результата все же нужно придерживаться определенных правил: 

1. Посев семян на рассаду, производят в конце марта. Перед этим их обеззараживают и замачивают в стимуляторе роста для получения быстрых всходов.
2. После того, как семена проросли, а на рассаде появилось 3 листика, каждый кустик следует пересадить в отдельные емкости и подкормить минеральными удобрениями.
3. Когда на улице температура воздуха стабилизировалась и не опускается ниже 15 С, рассаду можно в открытый грунт. Перед этим, рассаду нужно закалить и приучить к новым погодным условиям.  
4. Перед посадкой рассады томатов в открытый грунт необходимо внести в почву калийно-фосфорное удобрение. 

Особенности ухода

Индетерминантные сорта томатов, к которым относится Толстой, вырастают достаточно высокими (до 200-220 см) и нуждаются в подвязке, иначе под весом плодов, стебель сломается. 

Эти сорта нужно пасынковать: удалять побеги с главного стебля, которые растут из листовых пазух. Пасынкование нужно для того, чтобы кусты отдавали все полезные вещества в плоды, а не побеги и быстрее давали урожай. 

Томат Намиб

Следующий в списке мега-урожайных томатов — гибрид Намиб. Этот ранний, детерминантный томат, выведен голландской компанией Syngenta. Выращивают Намиб в открытом грунте. Он имеет насыщенные красные плоды овальной формы. Вес одного плода —  100-120 гр.

Томат Намиб имеет целый ряд преимуществ:

1. Куст устойчив к непогоде; обладает свойством повышенной завязываемости плодов даже при пониженных температурах;
2. За короткий период вегетации томат Намиб может дать обильный урожай. Поэтому,  этот сорт очень любят фермеры. 
3. Сорт Намиб один из наиболее стойких к поражению фитофторой;

Помидоры Намиб обычно срезают с плодоножкой, что очень красиво смотрится при продаже. Одной из интересных особенностей этого томата является довольно толстая шкурка. Не всем она по душе, но как известно — шкурка наиболее богата витаминами и минералами. 

Технология выращивания томата Намиб такая же как и в предыдущих собратьев. 

Томат Пьетра Росса

Томат Пьетра Росса — любимый сорт многих фермеров! Это раннеспелый сорт томатов, дает красивые, аккуратные плоды массой около 100 грамм. Помидоры имеют отменный вкус и хорошо переносят транспортировку. 

Главная особенность — это обильный урожай. Пьетра Росса детерминантный (низкорослый) гибрид, выведен французской компанией Clause. Он занимает рейтинговые места среди томатов, благодаря тому, что:

• устойчив к жаркой погоде;
• не требует пасынкования и подвязывания;
• имеет насыщенный красный цвет и сладкий вкус;
• устойчив к болезням вертициллез и фузариоз;
• дает обильный урожай.

Интересный факт: именно это сорт томатов побил аграрный рекорд Украины по урожайности в 2017 году. Фермеру из Херсонской области удалось вырастить на одном кусте 165 томатов, несмотря на неблагоприятные погодные условия. 

Выращивание данного томата не требует особых усилий. Главное во время вырастить рассаду — держать температуру 22 градуса. Перед тем как пересаживать рассаду в открытый грунт, растения нужно пикировать и закалить: 5-7 суток подержать в температурном режиме 15-16 градусов.

Как видите, томаты бывают разные. Главное выбрать качественные семена и обеспечить грамотный уход. Семена самых урожайных сортов томатов вы можете купить в интернет-магазине Ogurki.com. 

высокоурожайные семена помидоров, суперурожайные и неприхотливые, высокоурожайные низкорослые

Томаты являются самыми распространенными овощами, которые чаще всего растут в огороде дачника. Имеют много питательных веществ в составе, их можно употреблять в свежем, термически обработанном, консервированном виде. Кроме того, томаты способны помогать человеку бороться с недугами различного рода. Каждый год среди старых сортов появляются новые урожайные виды. Они отличаются особенным вкусом и простотой в уходе. Можно выращивать практически все виды томатов в незащищенном открытом грунте.

Низкорослые сорта для открытого грунта

Низкорослые могут прекратить свой рост сразу же после появления 5 кистей. Такие сорта могут рано давать урожай.

«Загадка» – считается самым лучшим сортом. Помидоры этого сорта имеют хороший окрас, который ложится ровно. Форма круглая. Если рассматривать другие сорта, которые созревают в короткие сроки, то он превосходит их по вкусовым качествам. Один томат имеет массу в 150 г. Для полного созревания плодов от момента замачивания семян томатов пройдет примерно 2, 5 месяца.

Список ранних сортов для открытого грунта найдете тут.

В процессе роста кусты очень хорошо развиваются, а высота их составляет не больше 45 см. Стебель куста прочный, листьев на кусте растет много. Эти факторы говорят о том, что подвязывать помидоры дополнительно не нужно. Культура имеет один недостаток: нужно устранять растущие пасынки. Поэтому ухаживать за этим сортом нужно постоянно. Пасынки можно применять для выращивания небольших кустиков. Эти отростки имеют такое свойство, как хорошее укоренение в грунте. Появляются плоды на пасынках всего на 2 недели позже. Если вы не проведете пасынкование, то урожай томатов будет большим, но мелким.

Лучшие сорта для открытого грунта представлены здесь.

«Малиновый Гигант» дает крупные плоды в ранние сроки. Если говорить о данной группе томатов, которая дает хороший урожай, то этот сорт считается практически единственным крупноспелым. Может весить 700 грамм. Одна кисть способна дать 6 томатов. Каждый третий лист позволяет образовывать листки. Форма может быть различной, но в основном они приплюснуты или по бокам, или в высоту. Цвет томатов розовый, аромат от плодов исходит приятный. Если вы будете правильно ухаживать за кустами, то с одного такого кустика вы сможете получить около 15 кг шт. «Малиновый Гигант» созревает на протяжении 4 месяцев. Все это время он способен противостоять различным заболеваниям.

«Анастасия» считается очень ранним. Кусты достаточно высокие, могут расти даже в 2 стебля. Через каждые пару листочков образуется завязь. Одна кисть способна дать 8 штук. Один томат имеет массу в 200 грамм. Если вы будет правильно ухаживать за растениями, то хороший урожай вам гарантирован. С одного такого куста можно снять 12 кг. На кончике помидоры как бы сужаются. Эта особенность характеризует данный сорт. Мякоть плодов сочная и мягкая.

«Рома» был выведен в Голландии голландскими селекционерами. Сорт относят к среднеспелым. Томаты похожи на сливы. Масса составляет всего 100 грамм. 20 штук может вырасти на одной кисти. Чаще всего этот сорт высаживают для того, чтобы в дальнейшем плоды замариновать или законсервировать.

«Рио Де Гранде» считается универсальным скороспелым сортом для открытого грунта. Высота куста небольшая, всего 60 см. Томаты имеют небольшие размеры, поверхность их ровная. Сладкие на вкус, их часто используют для маринования. Масса одного томата составляет в среднем 120 грамм.

«Акварель» имеет высоту куста 50 см. Для созревания необходимо 3 месяца. Плоды имеют вытянутую форму с достаточно плотной кожицей. Вес составляет 110 грамм. Приятные вкусовые качества сохраняются даже в процессе лежки. Септориоз и вершинная гниль для этих плодов не страшна. Эти сорта считаются лучшими среди низкорослых детерминантных видов.

Обычно высота куста любого из этих видов, также как у томатов Черри для открытого грунта, не превышает 1 метра. Так как низкорослые сорта имеют маленькую корневую систему, то на огороде они будут занимать немного места. В силу того, что плоды созревают очень быстро, для них не страшно такое заболевание, как фитофтороз. Обычно оно распространяется в августе. К этому времени низкорослые сорта уже дали свой урожай. Обычно томаты высевают в первые дни мая или в последние дни апреля.

Штамбовые сорта помидор считаются самыми неприхотливыми, их обычно не пасынкуют, но требуют опору. В силу того, что на кусте созревает много плодов, то кусты могут гнуться и ломаться. Сорта, относящиеся к этим видам, хорошо переносят холод. Какие самые высокоурожайные сорта штамбовых культур?

1. «Бетта» относится к скороспелым видам. Помидоры созревают в течение 2, 5 месяцев. Высота куста составляет 50 см. Урожай этот сорт дает мелкий, а масса одного помидора составляет 50 грамм. С одного куста можно собрать около 2 кг помидор.
2. «Роза ветров» относится к морозоустойчивым видам. Высота одного куста составляет не больше 46 см. Масса помидора – 130 грамм. На вкус плоды очень сочные и сладкие. Для полного созревания томатов потребуется 3 месяца.
3. «Полярный» относят к скороспелым видам супердетерминантным. Куст вырастает всего в высоту на 30 см. А плоды имеют массу в 150 грамм.
4. «Северин» дает очень хороший урожай. Это один из видов, который не требует тщательного ухода. 50 см – высота взрослого куста. Томаты хорошо и долго хранятся и при этом не трескаются.

Среднеспелые высокоурожайные томаты

 «Среднепоздний» относится к среднепоздним видам, который очень хорошо плодоносит. Среди других розовых сортов они самые крупные. Высота куста превышает отметку в 1 метр. Вес одного помидора колеблется от 100 до 160 грамм. Урожай этот сорт дает стабильно, вкус плодов очень приятный. Томаты могут долго лежать, при этом сохраняя свои вкусовые качества.

«Розовый слон» относится к среднеспелым видам овощей. Несмотря на название, плоды вырастают мелкими и сладкими.

«Гигант 5» дает очень крупные плоды. Наверное, это единственный штамбовый сорт для открытого грунта, который дает такие огромные томаты. Один помидор может иметь массу в 1 кг. Сорт считается высокоурожайным.

«Гибрид 35» считается самым обыкновенным гибридом. Окраска плодов красная, а вес помидора составляет 0, 2 кг. Через каждые 3 листика могут формироваться кисти. Часто этот сорт взращивают в промышленных масштабах. Он дает хорошие вкусовые качества, а также стабильные урожаи. Еще его ценят за то, что он устойчив к различным вредителям.

Самые урожайные индетерминантные овощи или высокорослые

Основной стебель может расти неограниченно. Отличием высокорослых сортов считается то, что они требуют формирования куста. Все пасынки в процессе роста нужно отщипывать, в результате вырастет один стебель. Опора для этих сортов тоже необходима. При появлении 10 или 9 листочка помидоры начинают цвести. Через каждый 3 листок появляются кисти. Среди высокорослых сортов тоже есть высокоурожайные виды. Читайте также про крупные сорта для открытого грунта.

«Чудо света» отличается своим необычным цветом и формой. Внешне они схожи с лимоном. В простонародье среди дачников можно услышать такое название, как «лимон-лиана». Один плод имеет вес не больше 110 грам. Минимальная масса составляет 50 грамм. На кистях, произрастающих снизу, вырастает до 45 помидор. На кистях вверху растет не больше 25 штук. Обычно плоды этого сорта подвергают консервации или маринованию.

«Тарасенко 2» вырастает достаточно высоким. Одна кисть может дать 35 помидор. Кожица томатов плотная, а мякоть мягкая и сладкая. Цвет плодов оранжевый с красноватым оттенком. Один помидор весит 60 грамм. Благодаря способности хорошо храниться, их перевозят и на большие расстояния.

Отличие детерминантных от индетерминантых томатов заключается в том, что последние требуют обрезки.

«Де-Барао Желтый» относят к среднепоздним по срокам созревания. После того, как будут высажены семена, нужно подождать 4 месяца до полного созревания плодов. 0, 06 кг весит один томат. Внешне помидоры круглые, кожица достаточно плотная. Цвет помидор оранжевый. Как и предыдущий сорт, хорошо сохраняет свои качества и может долго лежать. Возможно, вас также заинтересуют лучшие сорта для теплицы из поликарбоната.

«Де-Барао Царский розовый» внешне похож на форму перца. 300 г составляет масса помидора. Помидоры имеют сладкий нежный вкус, а цвет их розовый. С одного куста можно снять урожай в 5 кг.

Самоопыляемые помидоры

Чтобы урожай сформировался правильно, нужно уделить большое внимание подбору семян. Сейчас можно подобрать любой сорт семян, который подходил бы для выращивания в той или иной климатической зоне. Самоопыляемые сорта позволяют сократить время, минимизировать силы на опыление. Рекомендуем также ознакомиться с детерминантными сортами для открытого грунта.

Из детерминантных сортов выделяют следующие:

• «Южный загар»;
• «Розовый царь»;
• «Медовый спас»;
• «Мидас».

Из самых распространенных крупных плодов выделяют:

• «Оранжевое чудо»;
• «Орлиное сердце»;
• «Микадо»;
• «Шапка Мономаха».

Если рассматривать сорта по высокому уровню завязываемости, которые имеют небольшие плоды и ровную форму, то выделяют следующие:

• «Желтая капля»
• «Санька»
• «Вишенка»
• «Трюфель»
• «Челнок».

Как правильно выращивать низкорослые томаты для открытого грунта без пасынкования поможет понять данный материал.

Ультраскороспелые

Обычно эти сорта высаживают в регионах, где наблюдаются сложные условия для произрастания. После высадки семян пройдет 3 месяца до появления плодов.

Что и после чего можно сажать указано по предложенной ссылке.

«Санька» имеет компактный вид. 50 см в высоту достигает здоровый куст. При высаживании рассады расстояние между листочками должно быть минимальным. Зеленое пятно в районе плодоножки отсутствует.

«Валентина» считается хорошим в плане устойчивости к болезням и вредителям. Засуха для этого сорта не страшна. Высота куста составляет 0, 7 м. Кусты растут достаточно раскидисто. Пасынкование для данного вида не требуется. Форма томатов сливовидная. Мякоть достаточно плотная. Масса одного помидора составляет 120 грамм.

Гибрид «Крайний Север» начинает давать плоды через 3 месяца. Фитофтороз для этого сорта не страшен. Томаты окрашены в красный цвет, форма их шарообразная.

«Амурский штамб» дает очень хороший урожай даже при плохих погодных условиях. Кусты растут до 50 см, дают хороший урожай. Форма плодов круглая, окрашены томаты в красный цвет. Один помидор весит 80 грамм. В уходе эти помидоры не требовательны. Чаще всего плоды употребляют в свежем виде.

Видео

Данное видео расскажет о том, какие сорта томатов подойдут для открытого грунта.

Для получения хорошего урожая просто подберите нужный сорт помидор для вашей климатической зоны. Также важно понимать, для каких целей вы хотите выращивать томаты. Для консервации выбирают одни виды, а для употребления в пищу в свежем виде – другие. Список низкорослых сортов для открытого грунта найдете в данной статье.

Урожайные сорта томатов для открытого грунта, высокоурожайные помидоры

1. Лучшие сорта томатов для открытого грунта
2. Низкорослые сорта томатов для открытого грунта
3. Сорта высокорослых томатов для открытого грунта
4. Среднерослые сорта томатов для открытого грунта
5. Устойчивые сорта томатов для открытого грунта
6. Урожайные сорта томатов для открытого грунта
7. Ранние сорта томатов для открытого грунта
8. Средние сорта томатов для открытого грунта
9. Сладкие сорта томатов для открытого грунта
10. Крупноплодные сорта томатов для открытого грунта
11. Штамбовые сорта томатов для открытого грунта
12. Детерминантные сорта томатов для открытого грунта
13. Розовые сорта томатов для открытого грунта
14. Желтые сорта томатов для открытого грунта
15. Черные сорта томатов для открытого грунта
16. Сорта томатов черри для открытого грунта
17. Сорта томатов для открытого грунта без пасынкования
18. Голландские сорта томатов для открытого грунта

К выбору томатов для открытого грунта надо подходить особо тщательно, выбирая самые лучшие сорта. Ведь помидоркам придется противостоять и коварной фитофторе, и прожорливому колорадскому жуку. Да и вызреть плоды должны в срок, не обращая внимания на капризы погоды: дожди, похолодания и засуху.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта

К самым лучшим сортам томатов смело можно отнести такие культивары как:

1. Афродита (2008),
2. Кукла (2006),
3. Легионер (2006)
4. Пародист (2006),
5. Семенычъ F1 (1998).

Встретить их можно чуть ли не в каждом огороде, и обладают они рядом полезных свойств.
_______________________________________________________________________________

Семенычъ F1

Гибрид Семенычъ F1 раннего (очень раннего) срока созревания для открытого грунта и пленочных укрытий (тоннелей)

• Растение среднерослое, высотой 0,9 — 1,2м. 
   
• Облиственность растения – слабая.
   
• Лист простой, соцветие простого или промежуточного типа с 6-8 плодами.
   
• Плод овальной формы, с гладкой поверхностью, массой 90-110 г, ярко-красной окраски.

Плод имеет истинно помидорный вкус.

Ценность гибрида

Отличается дружным созреванием, поэтому успевает полностью отдать урожай до поражения фитофторозом. Плоды из-за плотной мякоти и высокого содержание сухих веществ можно использовать для цельноплодного консервирования. 

Фото: семена томата для открытого грунта Семенычъ F1

______________________________________________________________________________

СОВЕТ Чтобы помидоры в открытом грунте хорошо росли и обильно плодоносили, помните о подкормках. Лучше всего подойдут комплексные сбалансированные удобрения «Сударушка» для томата  с макро- и микроэлементами. Они дадут необходимое питание, защитят от болезней и помогут справиться с переменчивой погодой.

Фото: комплексное сбалансированное удобрение «Сударушка» специально для томатов в открытом грунте

Сорт Кукла известен с 2006 г. и предназначен именно для открытого грунта.

• Плод имеет правильную округлую форму, на ощупь – гладенький с типичной для томата красно-розовой окраской.
• Гнезд обычно 4 и более, а масса каждого плода на питательной почве достигает 190 г.
• Вкус достойный, урожайность отличная.

Сорт салатный, зреет быстро, обладает ограниченным ростом (детерминантный) и не доставит особых хлопот в уходе.

Культивар с грозным названием Легионер был включен в Госреестр в 2006 г.

• Помидорки округлые с плотной гладкой кожицей.
• Зрелые плоды типичной розово-красной окраски.
• Количество гнезд может колебаться от 4 до 6, а масса плода стабильна – 150 г.
• Вкус приятный, с 1 м² легко соберете до 17 кг.

Сорта салатного назначения, спеет быстро, детерминантный.

Пародист созревает довольно рано и идеально подходит для свежих витаминных салатов.

• Детерминантность куста, плоска форма и ребристость плода делают его идеальным представителем сорта для незащищенного грунта.
• Полностью спелые помидорки отличаются насыщенной красной окраской.
• Гнезд может быть до 4 штук, а масса плода (при правильной агротехнике и плодородном грунте) достигает 190 г.
• Вкус превосходный.

Сорт хорош и тем, что стоек в фузариозу и кладоспориозу.
______________________________________________

Лучшие сорта томатов для теплиц

Низкорослые сорта томатов для открытого грунта

Среди сортов томатов для открытого грунта особой популярны сорта-карлики, с которых урожая (при частой посадке) можно получить даже больше, чем со стандартных высоких, больших кустов.

К низкорослым сортам томатов для открытого грунта относятся

1. Санька (2003),
2. Яблонька России (2000),
3. Ляна (1996)
4. Титан (1986).

Санька

Огородники говорят, что рост сорта Санька не превышает 60 см.

• Зреют плоды рано, становятся округлыми, слегка ребристой формы, массой ок. 90 г.
• Полностью спелые плоды окрашены в романтичный алый цвет.

Помидорки подходят и для салатов, и для консервирования.

Фото: сорта Ляна и Санька

Ляна

Низкорослый, но урожайный сорт дачники любовно величают «малышом».

• Высота куста редко превышает 40 см.
• Сорт довольно ранний, и плодов долго ждать не придется, уже на 95 день наступает созревание.
• Помидорки набирают массу до 85 г, формируется 2-3 гнезда.

Алые округлые гладкие плоды можно как кушать свежими, так и консервировать — вкус прекрасный. 

Титан

Среди низкорослых сортов Титан и вправду самый высокий, может вырастать выше 70 см. Этому сорту дачники отдают предпочтение уже 30 лет, а значит он достоин внимания. Сорт прекрасно подходит для выращивания в открытом грунте, для употребления свежим или консервирования.

• Спеет в среднепоздние сроки, и первые плоды можно попробовать спустя 120 дней после появления всходов.
• Помидорки округлые, гладкие и красные. Количество гнезд может сильно варьировать от 3 до 8.
• Масса плода сильно зависит от качества почвы: на питательной получите увесистый помидор в 140 г, а на бедной – не более 70 г.

Вкус плода дегустаторы оценивают «отлично». Томатный сок из Титана ценится очень высоко.

Сорта высокорослых томатов для открытого грунта

Высокорослые сорта томатов хоть и требуют в уходе подвязывания, зато плоды с них можно обирать буквально стоя.

Настоящими гигантами открытого грунта можно назвать сорта:

1. О-ЛЯ-ЛЯ (2010),
2. Лаура (1999),
3. Бармалей (2008),
4. Дикая роза (1999).

Лаура

Созревает в средние сроки.

• Формирует алые плоды в форме сердечка со слабыми ребрышками.  Гнезд может быть от 2 до 3.
• Максимальная масса плода на хорошей почве достигает 135 г.
• С 1 м² можно собрать до 7 кг вкусных плодов.

Сорт может достигать высоты 180 см, требует подвязки к колышкам.

Бармалей

Сорт «на голову выше» Лауры, легко перемахнет отметку в 2 м.

• Плоскоокруглые помидорки с заметными ребрами отлично подходят для салатов.
• Количество гнезд достигает 4, а масса плодов на питательной почве переваливает за 200 г.
• Вкус прекрасный, достойная урожайность.

Не забудьте об опорах для куста, и тогда мясистые сочные розовые плоды порадуют созреванием в самые ранние сроки.

Дикая роза

Сорт давно полюбился огородникам.

• Куст без труда вырастет на 2 м.
• Полностью зрелые плоды – розовой окраски с 4 гнездами и массой более 350 г. 

Гладкие округлые помидорки с восхитительным вкусом лучше использовать для потребления в свежем виде.

Среднерослые сорта томатов для открытого грунта

В группе среднерослых сортов томата для открытого грунта несомненными лидерами можно считать

1. Супермодель (2008),
2. Валютный (2007),
3. Каштанка (2007),
4. Магнат (2012).

Супермодель

Супермодель – изящный грациозный сорт высотой максимум 70 см, поэтому может использоваться как с опорами, так и без них. Сорт прекрасно подходит и для салата, и для засолки, созревает рано и формирует средние по плотности плоды цилиндрической формы с гладкой поверхностью. Зрелые плоды типичной розовой окраски массой до 120 г, 2-3 гнезда. Вкус помидоров прекрасный, а урожайность достигает 8 кг с 1 м².

Валютный

Валютный выше Супермодели буквально на 10 см, и если не хотите, чтобы куст завалился от ветра, лучше его подвязать к столбикам. Сорт салатный, созревает в средние сроки и формирует округлые плоды гладкой формы с очень плотной кожицей. Зрелые плоды насыщенной красной окраски. В среднем 4 гнезда, масса каждого плода всегда более 100 г, вкус отличный, а урожайность превышает 5 кг с 1 м².

Каштанка

Сорт Каштанка, как Валютный, вырастает до 80 см и требует для лучшей устойчивости подвязки к опорам. По назначению это универсальный культивар, подходит для салата, консервирования, засолки, характеризуется средней степенью спелости, округлыми плодами, со слегка ребристой формой. Полностью зрелые плоды имеют красную окраску. Гнезд обычно 4 и более. Масса плодов на питательной почве достигает 70 г. Вкус прекрасный, урожайность порадует 6 кг с 1 м².

Устойчивые сорта томатов для открытого грунта

Тем, кто не желает использовать ядохимикаты на своих участках, стоит обратить внимание на сорта, наиболее устойчивые к вредителям и болезнями.

Лидерами в группе устойчивых сортов являются:

1. Пудовик (2007),
2. Толстой (1999),
3. Буденовка (2002),
4. Бычье сердце (2003),
5. популярный сорт Пародист.

_______________________________________________________________________________

Буденовка

Культивар Буденовка также обладает комплексной устойчивостью к болезням и вредителям. Среднеранний и салатный сорт, плоды с которого можно кушать спустя чуть более 100 дней после появления всходов. Помидорки сердцевидной формы с ощутимой ребристостью, в состоянии полной спелости окрашены в алый цвет. Гнезд не менее 4, а масса плодов колеблется от 145 до 355 г в зависимости от почвы и ухода за растением. Вкус плодов достойный, урожайность достигает 9,5 кг с 1 м².

• Крупноплодный сорт раннего срока созревания.
• Растение высокорослое, до 1,6-1,8 м, индетерминантного типа.
• Растение среднеоблиственное.
• Лист обыкновенного типа, горизонтальный , слабогофрированный, зелёного цвета.
• Соцветие промежуточного типа с 3-7 плодами.
• Плод сердцевидной формы с заострённой вершиной, средне и сильноребристый, массой от 100 до 350 г, многокамерный.
• Незрелый плод белого цвета, при полном созревании приобретают красную окраску. 

Ценность сорта

— При выращивании желательно проводить нормирование соцветий (3-4 плода в кисти).

— Плоды плотные, при консервировании хорошо держат форму, практически не растрескиваются, хороши для приготовления соков, пюре, паст, кетчупов.

Особенности агротехники

1. высаживать 3 растения на 1 м²;
    
2. увеличить дозу подкормок минеральными удобрениями по сравнению с обычными сортами на 20-30% после формирования плодов на первых 2-х соцветиях;
    
3. растение формируют в один стебель с пасынкованием и подвязкой к опоре.

Фото: томат Буденовка

Пудовик

Сорт Пудовик за 10 лет ни разу не подвел огородников. В первую очередь стоит отметить его комплексную устойчивость к вредителям и болезням (конечно, при соблюдении севооборота, схемы посадки, норм полива и внесения удобрений). Характеризуется сорт салатным назначением и среднеспелым сроком созревания. У помидорок привлекательная сердцевидная форма, ребристость и средняя плотность кожицы. Окраска плода в полной степени зрелости – малиновая. Количество гнезд – 4 и более, а масса плода просто поразить, достигнув 300 г. Вкус и урожайность превосходные: с 1 м² можно собрать более 15 кг сочных плодов.

Толстой

Культивар Толстой заслужил уважение еще с далекого 1992 г. В первую очередь за свою устойчивость к вирусу табачной мозаики, вертициллезу, фузариозу, кладоспориозу. Округлой формы плотные помидорки со слабыми ребрышками спеют довольно рано, формируется 2-3 гнезда. Масса плодов в зависимости от ухода за растением и типа почвы варьирует от 80 до 120 г.

Урожайные сорта томатов для открытого грунта

Среди урожайных томатов, которые при минимальном правильном уходе дают максимальный урожай, можно выделить такие сорта, как:

1. Малиновый гигант (2007),
2. Анастасия (2007),
3. Роза ветров  (2003),
4. Розовый слон (1998).

Анастасия

Анастасия порадует 8 кг плодов с 1 м². Это сорт салатного назначения, созревающий в средние сроки, имеющий эллиптические плоды, гладкие и средние по плотности. Спелые помидорки окрашены в алый цвет. Гнезд может быть от 3 до 4. Масса плода варьирует от 100 до 130 г. Вкус плодов очень хороший.

Роза

Такой же урожайностью порадует и Роза ветров. Плоды сорта созревают рано больше подходят для салатов. Плод абсолютно гладкий округлой формы. Зрелые помидорки розовые, 4 гнезда. Средняя масса плодов ок. 165 г. Вкус у свежих плодов прекрасный.

Розовый слон

Розовый слон обеспечит более 8 кг с 1 м². Поробовать отличного вкуса плоды можно уже через 111 дней после появления всходов. Помидорки плоскоокруглые, мясистые, розовой окраски. Число гнезд может достигать 4, а масса плодов редко опускается ниже 300 г.

 

 

Бенито

На целых десять дней раньше одарит  урожаем сорт Бенито, его можно кушать как свежим так и пускать на различные виды переработок. Плоды интересной – кубовидной формы с лишь слегка заметными ребрышками. Зрелые плоды почти идеально красные. Гнезд от двух до трех. Масса плода может сильно варьировать от сорока грамм до сотни. Вкус просто восхитительный.

Средние сорта томатов для открытого грунта

Среди средних по срокам созревания сортов томатов для открытого грунта можно выделить 4 самых лучших:

1. Алые свечи (2007),
2. Грибное лукошко (2008),
3. Любимый праздник (2008),
4. Интуиция (1998).

Однако при рассмотрении сортов по срокам созревания всегда стоит помнить о том, что погода может сильно влиять на продолжительность периода от всходов до появления плодов.

Алые свечи

Сорт впервые появился на полках семенных магазинов в 2007 г. Это и салатный, и засолочный сорт.  Алые свечи формирует цилиндрический плод, совершенно гладкий и довольно плотный. Окраска зрелого плода – розовая с 2-3 гнездами. Средняя масса плода около 50 г, но может быть и больше. Вкус почти идеален. С 1 м²  можно собрать до 12,2 кг помидорок.

Грибное лукошко

Грибное лукошко – это также салатный сорт, формирующий плоды плоскоокруглой формы, с хорошо заметными ребрами и средние по плотности. Окраска зрелых плодов – розовая, а количество гнезд может достигать 6. Масса каждого плода часто превышает 200 г, вкус замечательный, урожайность чуть более 6 кг плодов с 1 м².

Любимый праздник

Отличается сердцевидной формой плода, небольшой ребристостью и средней плотностью кожицы. У зрелого плода окраска розовая, количество гнезд может варьировать до 6 штук, а иногда и больше. Масса плодов на хорошей и питательной почве превышать 300 г. Вкус сорта отличный, урожайность с 1 м² чуть более 7 кг.

Сладкие сорта томатов для открытого грунта

Хотя я за то, чтобы томат оставался томатного вкуса и не менял его ни в какую сторону, есть сорта и для «сладкоежек». К самым сладким сортам томатов для открытого грунта относятся:

1. Розовый мед (2006),
2. Царь колокол (2005),
3. Вельможа (2005) и
4. Малиновый гигант (2007).

Названия, как видите, говорят сами за себя.

Розовый мед

Розовый мед включен в Госреестр в 2006 г. и сразу заслужил популярность у дачников. В нем до 3,3% сахара, и этот показатель может быть выше в зависимости от типа почвы и ухода за растением. Для сорта характерно салатное назначение, средняя степень спелости, детерминантность и округлая форма плода с едва заметной ребристостью на поверхности. Зрелый плод окрашен в розовый цвет. Количество гнезд обычно 4, а масса плода варьирует от 165 до 225 г в зависимости от типа почвы. Вкус сорта прекрасный, урожайности достигает 4 кг подов с 1 м².

Вельможа

В нем сахара от 2,8 до 4,7% в зависимости от типа почвы, полива, достатка солнечного света и прочих факторов. Сорт салатного назначения, идеален для выращивания в открытом грунте. Уже через 110 дней после всходов наступает созревание плодов. Растение небольшое, детерминантного типа. Плод имеет сердцевидную форму и слабую ребристость. Зрелые плоды – малиновой окраски. Количество гнезд варьирует от 4 и более. Масса плода может колебаться от 130 до 255 г в зависимости от ухода. Вкус у свежих плодов отличный и хороший, урожайность высокая.

Фото: сорт Вельможа

Малиновый гигант

Еще один прекрасный сорт, в плодах которого содержание сахара колеблется от 3,1 до 4,7 в зависимости от условий выращивания. Отличается салатным назначением, раннеспелостью, детерминантностью. Форма плода округлая, ребристость слабая, плотность средняя. У полностью вызревшего сорта окраска малиновая. Гнезд может быть 4 и более, а масса плода варьировать от 220 до 330 г. Вкус прекрасный, урожайность достигает 6 кг с 1 м².

Крупноплодные сорта томатов для открытого грунта

Среди самых крупных сортов томата заслуженно выделяются

1. Ажур (2007),
2. Пудовик (2007),
3.  Алтайский желтый (2007) и
4. Бабушкин секрет (2007).

Эти сорта выделяются массой плодов, и на питательной почве эта масса может еще и возрасти.

Алтайский желтый

Сорт известен уже 10 лет. Масса его плода 300 г, а урожайность с 1 м² достигает 10 кг. У сорта салатное назначение, он обладает раннеспелостью. Плод имеет плоскоокруглую гладкую форму и совершенно неплотную мякоть. Спелые плоды окрашены обычно в желтый цвет. Количество гнезд варьирует от 4 до 6, вкус прекрасный.

Пудовик

Масса плода этого сорта также ок. 300 г, а вот урожай с 1 м² на 50% выше, чем у Алтайского желтого. Сорт салатного назначения, созревает в средние сроки и обладает индетерминантностью. Плод имеет сердцевидную форму, ребристую поверхность и средней плотности кожицу. Окраска зрелого плода – малиновая. Количество гнезд может варьировать от 4 и более. Вкус прекрасный.

Бабушкин секрет

Лидер среди известных крупноплодных сортов. Средний вес его плода составляет 355 г. Урожайность с 1 м² достигает зачастую 17 кг. Это культивар салатного типа, созревающий в средние сроки и отличающийся индетерминантностью. Форма плода плоскоокруглая, он довольно заметно ребристый и весьма плотный. Зрелые плоды – приятной розовой окраски. Количество гнезд может варьировать до 6 штук. Вкус просто изумительный.

Штамбовые сорта томатов для открытого грунта

К популярным штамбовым сортам томатов для открытого грунта относятся:

1. Боец (2000),
2. Розовый лидер (2008),
3. Роза ветров (2003),
4. Алтаечка (2007),
5. раннеспелый сорт Амурский штамб.

Розовый лидер

Это типичный штамбовый сорт салатного назначения. Плоды имеют плоскоокруглую форму, слабую ребристость поверхности и плотную кожицу. При полной спелости помидорчик окрашивается в розовый цвет. Количество гнезд до 4 и более. Масса плода варьирует от 155 до 180 г. Вкус прекрасный, урожайность достигает 8 кг с 1 м².

Роза ветров

Сорт требует подвязки. Созревает рано и отличается салатным назначением. Плод имеет округлую форму, гладкую поверхность. Полностью зрелые плоды имеют розовую окраску. Количество гнезд более 4. Масса плодов варьирует от 145 до 170 г при отличном вкусе. С 1 м² можно собрать до 7 кг плодов. Плюсом сорта является еще и засухоустойчивость.

Алтаечка

Еще один интересный штамбовый сорт это Алтаечка, который заслужил немалую популярность с 2007 г. Отличается салатным назначением, раннеспелый. Плод имеет яйцевидную форму, ребристый со средней по плотности кожицей. Зрелые плоды имеют малиновую окраску. Количество гнезд достигает 6, а масса плода варьирует от 120 до 124 г. Вкус сорта прекрасный, урожайность достигает 8 кг с 1 м².

Фото: сорт боец

Детерминантные сорта томатов для открытого грунта

Если приходится на участке все ограничивать, приходится и сорта томатов выбирать соответствующие. Из детерминантных рекомендую обратить внимание на такие популярные сорта, как:

1. Красная шапочка (2011),
2. Алпатьева 905 А (1950),
3. Багира (2007),
4. Линда (2008).

Алпатьева 905 А

Весьма интересен детерминантный сорт Алпатьева 905 А. Сорт старый, но до сей поры его спрашивают, сажают. Пригоден для засолки и для употребления в свежем виде. Созревает рано и дружно спустя всего 100 дней после появления всходов. Дает плоды плоскоокруглой, но иногда в центре кроны и округлой формы. Помидорки полностью гладкие, практически не ребристые, массой около 80 г. Спелые плоды алые. Количество гнезд может быть от 4 и более. Вкус достойный.

Багира

Багира – новый сорт, пригодный и для салата, и для переработки. Плод имеет плоскоокруглую форму, лишь слегка ребристую поверхность и среднюю плотность. Зрелые плоды имеют алую окраску. Количество гнезд варьирует от 4 до 6, а масса плода –  от 84 до 102 г. Вкус плодов прекрасный.

Линда

Для сорта характерно салатное назначение, средняя степень спелости и детерминантный тип. Плоды имеют плоскоокруглую форму и еле заметную ребристость на поверхности. Спелые плоды окрашены в алый цвет. Количество гнезд может быть от 4 до 6, масса плода варьирует от 80 до 128 г. При этом вкус плодов достаточно хороший.

Розовые сорта томатов для открытого грунта

Любителям розовых сортов томата предлагаю обратить внимание на такие культивары, как:

1. Самурай (2009),
2. Розовый царь (2010),
3. Новичок розовый (2006),
4. Петруша огородник (2013).

Самурай

Самурай созревает спустя 110 дней после появления всходов. Розовый плод имеет плоскоокруглую форму, среднюю ребристость и до 6 гнезд. Масса плода значительна – до 200 г при отличном вкусе и урожайности более 8 кг плодов с 1 м².

Розовый царь

Сорт салатного типа, созревающий в ранние сроки и имеющий плоскоокруглый плод с ярко выраженными ребрами и среднюю по размеру плотность кожицы. Количество гнезд может достигать 6 штук и больше. Масса плода впечатляет, как и вкус – более 300 г. С 1 м²можно собрать около 7 кг розовых плодов.

Петрушка огородник

Масса розовых плодов около 200 г, урожайность более 6 кг с 1 м². Сорт салатного назначения, средней степени спелости и интересной цилиндрической формы с пикантно заостренной вершинкой.

Желтые сорта томатов для открытого грунта

Желтоплодные сорта томатов красочно смотрятся и в салатах, и в заготовках-ассорти. Любителям такой экзотики можно остановиться на самых популярных сортах:

1. Алтайский оранжевый (2007),
2. Апельсин (2000),
3. Бабушкин поцелуй (2008),
4. Бизон оранжевый (2015),
5. голландский сорт Золотой поток,
6. крупноплодный сорт Алтайский желтый.

Фото: сорта Апельсин и Алтайский оранжевый

Бабушкин поцелуй

Желтая окраска, раннеспелость, салатное назначение, плоскоокруглая форма плода и слабая ребристость пришлись многим по душе. Кстати, вкус у сорта просто идеальный, и это при массе в 140 г и урожайности в 4,5 кг с 1 м².

Апельсин

У Апельсина, если плод переспевает, окраска становится ближе к оранжевой. Сорт интересен тем что созревает в средние сроки и имеет округлые, гладкие и мясистые помидорки. Масса плодов около 250 г, вкус прекрасный. Урожайность «апельсинчиков» более 5 кг с 1 м².

Бизон оранжевый

Несмотря на название, на самом деле плоды желтые. Оранжевого в них мало, зато много вкуса и радости от раннего созревания. Масса плодов может превышать 320 г, а с 1 м² без труда собирают до 7 кг.

Черные сорта томатов для открытого грунта

При шлось постараться, но у нас получилось отыскать в Госреестре сорта черных томатов, рекомендованных для выращивания в открытом грунте. Среди них

1. Анкелон (2017),
2. Де Барао Черный (1999),
3. Зефир в шоколаде (2015),
4. Цыган (2000).

Анкелон

Анкелон относится к новинкам 2017 г., поэтому пока еще не успел себя зарекомендовать. Созревает  в ранние сроки, может использоваться для салатов. Плоды имеют округлую форму, плотную кожицу и гладкую поверхность. Окраску полностью вызревшего плода нельзя назвать полностью черной, тут она скорее черно-коричневая. Количество гнезд колеблется от 4 до 6, а масса плода варьирует между 230 и 240 г. Вкус плодов довольно хороший, а урожайность достигает 21 кг с 1 м².

Де Барао Черный

Сорт с черно-фиолетово-коричневыми плодами, издали кажущимися абсолютно черными. Использовать плоды можно как в свежем виде, так и для консервирования. Созревает сорт в поздние сроки. Количество гнезд обычно не более 2-3. Масса плодов редко превышает 60 г. Вкус хороший при урожайности с 1 м² в пределах 8 кг.

Цыган

У сорта насыщенная темная фиолетово-коричневая, близкая к черной окраска. Сорт по вкусовым показателям просто идеален для использования в свежем виде, созревает в средние сроки. Сам плод имеет округлую форму, со слегка заметными ребрами. Количество гнезд может доходить до 4 и более. Плод достигает массы в 100 г. Вкус сорта хороший, а урожайность может превышать 7 кг с 1 м².

_______________________________________________________________

Черные томаты: сорта салатные, урожайные, крупноплодные, черри

Сорта томатов черри для открытого грунта

Томаты черри, такие маленькие помидорчики, растущие кистями, как гроздья винограда, чаще выращивают в тепличных условиях. Но есть и сорта, созданные для открытого грунты:

1. Минибел (2015),
2. Сладкая девочка (2008),
3. Детская радость (2008),
4. Гроздевые Ильди (2017).

Минибел

Как только сорт появился на прилавках, семена стали расхватывать как горячие пирожки. Сорт раннеспелый, салатного назначения. Само растение детерминантного типа. Плоды округлой формы, небольшого размера, сладкие и средние по плотности, собранные в кисти до 50 штук. Плоды при полном созревании красные, гнезд может быть 3 или 4.  Масса каждого плода около 20 г, они обладают просто идеальным вкусом. С 1 м² собрать можно до 5 кг плодов.

Сладкая девочка

Сорт салатного назначения, но подходит и для консервирования. Сорт очень ранний, детерминантный, и в этом его преимущество Сам плод эллиптической формы, имеет гладкую поверхность, кожица довольно плотная. В кисти может быть до 40 плодов. Зрелые помидорки окрашены в алую окраску, масса редко превышает 10 г, а урожайность с 1 м²  – 4 кг.

Детская радость

Прекрасный салатный сорт, который вполне подходит и для консервирования. Отличается раннеспелостью. Плоды довольно плотные, имеют округлую форму и совершенно гладкую поверхность. Зрелые плоды исключительно красной окраски, количество гнезд в каждом не более 2. Масса каждого плода чуть более 20 г, в кисти до 15 плодов. Урожайность с 1 м² достигает 6 кг.

Сорта томатов для открытого грунта без пасынкования

Для тех, кто хочет выращивать непасынкующиеся кусты, можно посоветовать обратить внимание на особые сорта томатов. Пасынкования не требуется таким сортам, как:

1. Агата (1987),
2. Аделина (2004),
3. Акварель (2008),
4. Алтаечка (2007).

Агата

Агата – чуть ли не первый сорт, который можно было выращивать без пасынкования. Сорт в первую очередь хорош ранними сроками созревания: через 100 дней после получения всходов можно кушать плоды. Это детерминантные растение с плоскоокруглыми и гладкими плодами алого цвета. Гнезд может быть очень много: от 5 до 12. Масса плодов варьирует от 75 до 100 г. Вкус очень хорош и дегустаторами нередко оценивается на 5 баллов.

Аделина

Сорт идеален для консервирования. Созревает спустя 100 дней после всходов. Плоды имеют яйцевидную форму, гладкую поверхность. Их легко транспортировать на дальние расстояния. Зрелые плоды – алые. Количество гнезд всего 2-3. Масса плодов едва превышает 80 г. Сорт хорош и в свежем, и в переработанном виде – он удивительно приятен на вкус.

Акварель

Сорт салатного назначения, прекрасно подходит и для консервирования. Отличается среднеспелостью, детерминантностью и алой окраской полностью спелых плодов. Количество гнезд 2-3. Масса плодов может варьировать в пределах 50 г. Вкус приятный. Урожайность невелика: около 2 кг с 1 м².

Фото: сорт Акварель

Голландские сорта томатов для открытого грунта

На прилавках, как гласят красочные пачки семян, голландских сортов довольно много. Но вот отыскать среди них сорта, которым можно доверять, не так уж и легко. Предлагаем остановиться на описании таких известных голландских сортов, как:

1. Анастасия (2007),
2. Эльдорадо (2003),
3. Золотой поток (2015),
4. Красный клык (2011).

Анастасия

Сорту нужна подвязка, без нее в открытом грунте расти не будет. Сам сорт салатный, созревает в средние сроки, обладает детерминантностью, эллиптической формой плода с гладкой поверхностью и средней плотностью у кожицы. Зрелые плоды красные с нежным алым румянцем. Количество гнезд 3-4, а масса плодов достигает отметки в чуть более 100 г. Вкус прекрасный, как и урожайность: более 8 кг с 1 м².

Эльдорадо

Среднеспелый сорт, требующий подвязки. Сорт салатного типа, но идеально подходящий для домашнего консервирования. Кустик детерминантный, образует яйцевидной формы плоды малиновой окраски. Количество гнезд 2-3, а масса плода чуть более 125 г. Вкус плодов просто отличный, а урожайность 6,3 кг с 1 м².

Золотой поток

Сорт без подвязки расти не будет. Отличается среднеспелостью и салатным типом использования. Форма плода округлая, плотностью средняя, поверхность практически идеально гладкая. Зрелые плоды жизнерадостной желтой окраски. Гнезд обычно 2, масса плодов около 50 г, вкус прекрасный, урожайность чуть более 5,5 кг с 1 м².

Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук

Самые урожайные сорта помидор для теплиц и открытого грунта

Урожай помидор зависит не только от вида посадочного материала, но и места выращивания, плодородности почвы. Сорта для открытого грунта и предназначенные для выращивания в теплицах будут существенно отличаться. Важно, чтобы сорт помидор соответствовал условиям произрастания. 

 

Содержание:

Высокоурожайные сорта томатов для теплиц

Урожайными принято считать такие сорта, из которых с одного или двух квадратных метров можно собрать более 6 кг. Наиболее распространенные сорта томатов, которые предназначены для выращивания в тепличных условиях:

1. Ураган F1. Это гибрид характеризуется ранней спелостью. Растение средней ветвистости, высотой около 2 метров. Плод плоский и круглый. Цвет томатов ярко-красный. С кисти получают до 10 кг томатов. Средний вес томатов составляет 100-150 г. 
2. Семко-Синдбад F1. Плодоносить начинает спустя 3 месяца после появления первых листочков. Плоды округой формы, насыщенного красного цвета весом не более 90 г. На кисте формируется большое количество томатов. 
3. Подарок феи. Образуются оранжевые плотные томаты, сердцевидной формы. Плоды средние. Вес томата около 100 г. 
4. Поиск F1. Созревают плоды рано. В высоту растение может достигать до 1 метра. Отличается устойчивостью к различным заболеваниям. 
5. Розовый ангел. Ранний сорт томатов. Плоды розовые. Вес варьируется в пределах 60 г. Не нуждаются в пасынковании. 
6. Розовая жемчужина. Крупноплодный и низкорослый сорт томатов. Плоды перламутро-розовой окраски, округленные. Средний вес одного плода 70 г. 

Также несколько сортов томатов, чаще других используют для консервирования. Среди них стоит отметить Аурию, Банановые ноги, Розовый изюм. Аурия. Среднеспелый сорт помидор. Масса томатов не более 200 г, мясистые, не сильно ребристые, розового или красного оттенка. При выращивании требуется подвязка и пасынкование. Банановые ноги. Относится к низкорослым сортам. Высота овощной культуры 50-60 см. Удлиненные плоды, при созревании желтеют. Средний вес около 60 г. Розовый изюм. Сорт раннеспелый, высотой около 1,5 метра. Вес томата от 30 до 50 г. Плоды овальные, блестящие, розового цвета. 

 

Среди низкорослых сортов, отличающихся высокой урожайностью, выделяют:

1. Воловье ушко. Низкорослый сорт, высотой до полуметра. Плоды выпуклые и удлиненные. Вес одного плода 100 г. Японский карлик. Самый урожайный сорт. На одном кусте может образовываться до 50 плодов. Средний вес плодов 70 г. Настенька. Созревают плоды за короткое время. Плоды удлиненные, красного цвета. Средний вес томатов 170 г. 
2. Раннее солнышко. Сорт томатов ранний. В высоту растение может достигать 50 см. Плоды образуются желтые или оранжевые.Снежная сказка. На одном растении созревает около 30 плодов. Масса томатов может быть разная от 150 до 200 г. Плоды на стадии спелости молочные, а затем начинают краснеть.

Видео о различных сортах томатов:

 

Популярные урожайные сорта для открытого грунта

Для максимальной урожайности, нужно соблюдать условия, характерные для отдельного сорта. На открытом участке выращивают следующие сорта помидор:

 

Водопад. Сорт высокорослый и раннеспелый. Требует ухода, так как предрасположен к различным заболеваниям. Плоды яйцеобразные насыщенного желтого цвета. Сорт универсальный. Анастасия. Сорт высокорослый, детерминантный тип куста. Формироваться может как в один, так и в два стебля. Около 7-8 помидоров можно собрать с одной кисти растения. Вес томата может достигать 200 г. При уходе за овощной культурой можно получить до 12 кг урожая с квадратного метра.

1. Малиновый гигант. Сверхранний сорт. Образование кисти происходит на каждом третьем-четвертом листе. Формируются крупные розовые плоды, вес которых более 500 г. По бокам слегка приплюснуты, форма плодов не одинаковая. Этот сорт устойчив к различным заболеваниям.
2. Рома. В высоту растение достигает около 60 см. Томаты весом 80-100 г созревают долго. Данный сорт хорошо подходит для заготовки на зиму. Используется преимущественно для консервирования.
3. Грибовский. Относится к ряду раннеспелых и низкорослых. В отличие от других видов отличается морозостойкостью и устойчивостью к болезням. Округлые красные плоды, масса не превышает 90 г. 
4. Ильич F1. Предназначен гибрид для выращивания только в тепличных условиях. Формируется гибридный сорт в один стебель. Плоды одинаковые по форме, по весу разные от 130-150 г. 
5. Подарок. Данный сорт хорошо выращивать в южной полосе. Является среднеспелым. В уходе неприхотлив. Средняя масса томата 110 г. Образуются ярко-красные округлой формы плоды. 

Способы и методы получения высокого урожая томатов

Урожайность помидор в теплице зависит от многих факторов. Помидоры, как и другие овощные культуры, требуют внимания. Освещение и полив – главные составляющие для получения хорошего и обильного урожая. При выращивании томатов в теплице следует знать некоторые особенности:

• Не рекомендуется сажать помидоры с огурцами в одной теплице.
• Чтобы воздух в теплице не перегревался, необходимо ее регулярно проветривать. В летнее время ее нужно полностью открывать. 
• Семена можно сразу сажать в грунт, но чтобы урожай был высоким желательно вырастить рассаду, а потом пересадить. Больше 2 месяцев рассаду держать дома не рекомендуется.

Во время цветения томатов их следует опрыскать борным спиртом. Это улучшит вкусовые качества помидор. Увеличить урожай можно при мульчировании почвы. Боковые побеги необходимо регулярно удалять, чтобы питательные вещества в полном объеме поступали к плодам. Во время плодоношения следует удалять у растения нижние листочки. 

Обрезать их желательно с утра, чтобы до обеда места срезов зажили. Нужно не забывать подкармливать растение. В качестве подкормки можно использовать дрожжи или золу. 

Перед посадкой семена следует замочить в приготовленном растворе древесной золы. После этого просушить и можно приступать к посадке. Высокорослые растения следует подвязывать к опоре и подкручивать макушки к теплице. При соблюдении агротехнических приемов можно добиться получения высокого урожая томатов. Перед покупкой семян следует определиться, для каких целей будут использоваться томаты. С учетом этого и выбирать высокоурожайные семена.

Самые урожайные сорта томатов для теплицы и открытого грунта

При выборе семян помидоров для посева на дачном участке новичку легко растеряться. Да и опытный огородник порой приходит в недоумение. Связано это с тем, что рынок предлагает широкий выбор томатов. Они растут в теплицах и на  грядках без укрытия, имеют разный вес, размер кустов с плодами и форму, окрашены по-разному. Даже вкус помидоров отличается.

Среди этих характеристик важно не проглядеть самые урожайные сорта томатов для теплицы и открытого грунта. Ведь чаще всего дачи имеют небольшую площадь. Поэтому парники и теплицы невелики. А посадить в них рекомендуется несколько сортов разных помидоров. Так как хочется с двух-трех кустиков получить количество плодов, как с восьми — десяти. Причем на протяжении длительного периода.

Мы изучили информацию о том, какие сорта помидоров с высокой урожайностью существуют. Потом объединили их в компактные списки, чтобы вам было удобнее ориентироваться в обширной информации.

Чем отличаются высокоурожайные сорта томатов?

Бытует мнение, что кусты таких помидоров характеризуются повышенной требовательностью к уходу. Однако, полив таких помидор не чаще других, им не требуется частое внесение удобрения. Да и защищать такие кустики от вредителей придется, как и остальные. Селекция наших дней смогла добиться того, чтобы урожайность и неприхотливость сочетались в одном сорте.

Конечно, урожайные сорта томатов для теплиц и открытых грядок, на кустах которых одновременно созревает много плодов, требуют большего количества воды при поливе. Но увеличивать число поливов не следует. Так же с подкормкой томатов. Ее частота остается прежней, только количество удобрения должно быть несколько больше, чем обычно.

В условиях многих регионов России позднеспелые сорта помидоров просто не успеют вызреть. Даже самые урожайные сорта томатов для теплицы полагается выбирать из раннеспелых или среднеспелых. Тогда урожай помидор успеет созреть до наступления холодных дней.

Какие сорта помидор самые урожайные для теплиц?

Для посадки сюда лучше выбирать индетерминантные сорта. Они способны расти, давать плоды и созревать до наступления условий, которые можно назвать неблагоприятными. Только сажать их полагается в защищенных условиях теплиц и парников. Именно там, сохраняются нужные томатам температура и влажность.

Исходя из этого, можно указать такие урожайные сорта помидоров для теплицы:

1. раннеспелые — Фаталист, Рапсодия-НК, Талица, Вестланд; они созревают через 100 дней после появления всходов, первые три из них имеют урожайность до 40 кг с грядки метр на метр (то есть с 3 — 4 кустов), последний относится к самым урожайным сортам томатов, поскольку даст до 60 кг с той же площади;
2. среднеспелые — Адмиро, Болдуин, Гилгал, Евпаторий; все они характеризуются урожайностью в 40 кг с 3-4 кустов, посаженных на площади 1 м², а созревать плоды начнут уже через 110 дней.

Стоит отметить, что некоторые из указанных сортов растут очень большими. Например, Адмиро, Фаталист и Талица. Они могут вырастать двух метров в высоту. Поэтому им требуется обязательная подвязка и правильное формирование куста.

Самые урожайные сорта томатов для открытого грунта

Они всегда отвечают некоторым важным требованиям, которые указаны ниже.

• У них короткий период вегетации.
• Сорта и гибриды имеют высокую устойчивость к заморозкам.
• Селекционированы специально для российской территории или адаптированы к условиям нашей страны.
• Помидоры обработаны от распространенных болезней.
• Томаты приспособлены к выращиванию на незащищенном грунте.

Ранние и сверхранние урожайные сорта помидоров для открытого грунта:

Амурский штамб, Загадка, Анастасия, Малиновый гигант, Марманде, Дикая роза. Они дают зрелые плоды начиная с 80 — 90 дня роста. Только высота этих кустов разных сортов может сильно варьироваться. Так Загадка вырастает до 45 см, а Анастасия будет очень высокой.

Среднеспелые урожайные сорта томатов для открытого грунта:

Рома, Подарок, Пудовик. Из поздних сортов можно указать Де Барао желтый, который созревает через 120 дней после посадки.

У каждого из этих сортов томатов и гибридов имеются особенности. Так например, Подарок можно выращивать способом без рассады, но только в условиях южных регионов России. Пудовик отличается большой массой плодов, а Загадке требуется частое прищипывание, чтобы плоды не мельчали.

Самым неприхотливым из урожайных сортов помидоров можно назвать Малиновый гигант. Дикая роза легко перенесет чередование засухи и чрезмерного полива. Марманде выделяется за стойкость к низким температурам.

Заключение: что влияет на урожайность помидоров?

При выборе сорта или гибрида томатов приходится учитывать важные факторы. Первым из них является место выращивания. Если помидоры выведены для теплицы, то они там и должны расти. Ведь в открытом грунте растение может дать низкий урожай или плоды не созреют.

Второй фактор связан с высотой куста. Чаще всего на низких растениях созревает меньше плодов и они имеют небольшой размер. На высоких — плоды крупнее и их больше. Однако, уход за растением увеличивается пропорционально его высоте.

Третий фактор — это время созревания плодов. Для того, чтобы быть уверенным в том, что урожай созреет полагается остановиться на сверхранних, ранних и среднеранних сортах помидоров.

Последний фактор, влияющий на урожайность, приспособленность к климату. Районирование помидоров к конкретной местности дает гарантию на то, что на них сформируются плоды и успеют вызреть к наступлению конца сезона. Если в северном районе посадить теплолюбивые сорта помидоров, то они могут совсем не дать урожая.

дачник, взрыв, земляк, иришка и другие

Сорт «Дачник»

Быстросозревающий сорт, штампованный, пригодный для открытого грунта. Плоды этого сорта массой 120-180 грамм. Томаты сорта Дачник весьма неприхотливы, они отличаются достаточно стабильным урожаем в любую погоду — как в дождливую, так и в засушливую.

Особенность: не нужно пасынковать, не нужно и подвязывать. Сорт Дачник выращивают в зонах с рискованным земледелием.

Сорт «Взрыв»

Еще один сорт для мест с рискованным земледелием. Созданный сорт Взрыв, детерминантный, высокоурожайный, очень ранний, от всходов до начала плодоношения 90-100 дней. Сорт  засухоустойчив, имеет устойчивость к фитофторозу, к вершинной и корневой гнили. Кусты высотой от 40 до 50 см, выращиваются в открытом грунте и в пленочных теплицах.

Плоды гладкие, массой 110-150 г, по вкусу сладкие, мясистые и сочные. Особенность: это томаты, у которых хорошо завязываются плоды, даже в плохих погодных условиях. Пригоден для употребления в свежем виде и для салатов, консервирования.

Сорт «Земляк»

Сорт томата Земляк: раннеспелый, с момента всходов до получения плодов 95-100 дней. Растение урожайное, пригодно для открытого грунта. Плоды имеют массу 75 г, цилиндрические, 2-х камерные. Плоды вкусные, идеально подходят для цельноплодного консервирования. Сорт отличается дружным плодоношением. Урожайность составит 3,5-4 кг с одного куста. Устойчив к многим болезням, например к черной бактериальной пятнистости, а также альтернариозу.

Сорт «Иришка F1»

Сорт устойчив к основным болезням и особенно к холоду. Раннеспелый томат, высокоурожайный приспособлен как для открытого грунта, так и для пленочных теплиц. Плоды томата имеют массу 120-160 грамм, обладает отличным вкусом, хорош в свежем виде для салатов. Сорт Иришка холодостойкий, имеет хорошую устойчивость к болезням, таким как фитофтороз и макроспориоз.

Сорт «Сибирский скороспелый»

Если хотите получить ранний урожай – посадите сорт сибирские скороспелые. Растение низкорослое, созревает через 98 дней. Соцветия закладываются в основном над 6-7 листом. Плоды среднего размера, массой 60-140 г., гладкие, ярко красные, вкусные. Томаты созревают дружно, плоды устойчивы к растрескиванию. Употребляются как в свежем виде, так и для переработки. Урожайность составит 6-10 кг/м

2.

Сорт «Дубок»

Раннеспелый сорт, устойчив к фитофторозу. Созревание плодов через 100-110 дней. Томаты применимы как для открытого грунта, так и для теплиц и пленочных укрытий. Куст томата низкорослый, штампованный. Плоды гладкие, массой 90-130 грамм, с плотной и сочной мякотью. Томаты имеют универсальное назначение.

Сорт «Андромеда»

Один из раннеспелых и достаточно транспортабельных томатов. Плоды созревают за 90-95 дней, не имеют пятен у плодоножки. Масса плода до 120 грамм. Выращивают для раннего производства как в открытом грунте, так и в необогреваемых теплицах. Данный сорт устойчив к большинству болезней томатов.

Сорт «Белый налив»

Растение среднерослое, раннеспелое, плоды созревают за 100-115 дней. Сорт нештампованный, вырастает до 40-50см. Первое соцветие – над 6-7 листом, следующее соцветие через 2 листа. Имеет плоды ровные, среднего размера, массой 80-130 грамм. Применяют для выращивания томатов в открытом грунте, а так же и в пленочных теплицах. Сорт устойчив к основным болезням, фитофторозу, урожайность 0,8 – 2,2 кг с одного куста томата, созревание плодов — дружное.

Сорт «Яблонька России»

Ранние томаты для открытого грунта, дают дружный урожай. Сорт Яблонька России раннеспелый, плоды созревают за 90-110 дней, округлые, гладкие, массой 70-80 грамм, вкусные, достаточно плотные, употребление – универсальное. Томаты устойчивы и к растрескиванию плодов, и механическим повреждениям. Отличаются очень дружным и быстрым созреванием. Урожайность данного сорта составляет 5-6 кг/м².

Сорт «Щелковский ранний»

Cорт томатов Щелковский Ранний детерминированный, экстра-ранний, куст компактный, низкорослый, высотой  30-35 см. Сорт не требует обычного пасынкования. Плоды массой 40-60 г, округлые, гладкие, красные, хорошего вкуса. Применение — универсальное. Сорт отличается очень дружным созреванием плодов. Выращивание может быть при загущенной посадке. Возможен прямой посев семян в грунт начиная с середины мая. Схема посадки растений (50х30) см.

Сорт «Москвич»

Ультраскороспелый и холодостойкий сорт томата для открытого грунта.

Созревает рано через 90-105 дней после появления всходов. Томат сорта «Москвич» растение компактное, детерминантное, небольшого размера 35-50 см. Плоды массой до 50 грамм, хорошего вкуса, округлые, красные. Томат ценится за ультраскороспелость и хорошую устойчивость сорта к пониженным температурам. Употребляются как в свежем виде так и в консервированном.

Сорт «Джина»

Самый крупноплодный сорт томатов из всех сортов предназначенных для открытого грунта. Плоды массой от 180-210 грамм до 300-350 грамм, хорошего вкуса, плотные по консистенции. Куст небольшой высотой 80-100 см. употребление — универсальное. ценится как за крупноплодность так и за хорошее качество томатов. Посев семян на рассаду с 15 февраля по 20 марта. Высаживание рассады — конец мая — начало июня.

Сорт «Ракета»

Раннеспелый томат от всходов до получения плодов 100-105 дней, низкорослый куст до 80 см. Сорт Ракета имеет дружную отдачу урожая, рекомендуется для открытого грунта. Куст компактный, возможны уплотненные посадки. Плоды массой до 70 см имеют сливовидную форму, рекомендуется для цельно-плодного консервирования. Схема посадки растений  50х35 см.

 

В статье использованы фотографии семян производителей семена седек, «Плазменные семена», Аэлита агро

⋆ 🌼Сорта низкорослых томатов для открытого грунта без прищипывания ⋆ 🌼Farmer

Помидоры — самый востребованный и любимый овощ не только в нашей стране, но и во всем мире. На первый взгляд томаты кажутся неприхотливым растением, но любая посадка требует достаточного труда и внимания. Но селекционеры создали сорта томатов, не требующие особых усилий при их выращивании: низкорослые раннеспелые томаты для открытого грунта без прищипывания.

Состав

1. Преимущества низкорослых сортов
2. Распространенные сорта низкорослых томатов
3. Агата
4. Аделина
5. Белая начинка
6. Беталюкс
7. Гном
10. Жина
13. Гина
14. Правила выращивания Нефть
15. Неоднородные правила выращивания для выращивания низкорослых томатов

Сорта низкорослых томатов для открытого грунта без прищипывания

Многие овощеводы ошибочно полагают, что при выращивании любых сортов томатов удаляйте ненужные боковые побеги из пазух листьев.Получается, что с открытого грунта можно получить хороший урожай и без прищипывания. Это доказали овощеводы Подмосковья, успешно применяющие низкорослые сорта томатов, которые не нужно сажать. Низкорослые помидоры от других сортов отличаются тем, что могут обходиться без удаления лишних побегов, а это важнейшая особенность этого сорта.

Преимущества низкорослых сортов

• Малолистные кустарники.
• Плоды созревают одновременно.
• Помидоры по размеру одинаковые.

Помидоры, не нуждающиеся в удалении лишних побегов, хорошо переносят низкие температуры. Дело в том, что многие помидоры низкорослых сортов выращивают в открытом грунте без пересадки рассады. Вам просто нужно посадить семена в землю. Помидор, выращенный из семян сразу в открытом грунте, более устойчив к стихийным бедствиям, различным стрессам и сильно закаливается.

Для начинающих гроверов низкорослые помидоры — отличный вариант в развитии этого вида деятельности.Проблемы с правильным пасынком могут возникнуть только у новичков. Дело в том, что отличить листочки от пасынка очень сложно. Нужно помнить, что пасынок растет в пазухах, а не на стебле растения.

Распространенные сорта низкорослых томатов

Агат

Если вы хотите получить низкорослые томаты для открытого грунта без прищипывания, то стоит обратить внимание на сорт томатов агатовый. Агат начинает плодоносить через 110 дней после посадки и плоды этого сорта считаются раннеспелыми.Перед посадкой семена обрабатывают слабым раствором марганца, а затем на некоторое время погружают в чистую воду. Для посадки агатов желательно выбрать место, где в предыдущем сезоне проросли бобовые, огурцы или лук. Растение сорта агат вырастает до полуметра в высоту.

Агат — супердетерминантный сорт, не требует прищипывания и перестает расти после завязывания первых кистей.

Сорт агата отличается хорошей плодовитостью: один куст дает более 2 кг плодов.Агат прекрасно растет не только в теплице, но и в открытом грунте. Это свойство ставит агат в ранг универсальных сортов. Плоские и круглые красные плоды имеют единый размер, иногда доходят до 150 граммов. Благодаря сладкому вкусу плодов агат широко используется для консервирования, салатов и натурального употребления.

Аделина

Отличительная черта плода — насыщенный цвет

Аделина — короткий, детерминантный, среднеспелый плод, который хорошо растет и созревает без теплиц.По желанию овощеводов этот сорт можно высаживать как в открытый грунт, так и под пленочное покрытие. Плод гладкий, имеет овальную форму, как яйцо. Созревает сорт Аделина к концу третьего месяца. Спелый плод привлекает внимание насыщенным красным цветом.

К достоинствам сорта Аделина можно отнести следующие качества

• Стрессоустойчивость.
• Стойкость к резким перепадам температуры.
• Хорошая переносимость засухи.
• Не требует защемления.

Adeline пользуется спросом среди поставщиков, которые ценят преимущества отличной транспортировки. Кулинары часто используют помидоры этого сорта при приготовлении свежих салатов, различных соусов и консервировании. Любые отзывы садоводов в пользу сорта томатов Аделина только положительные. Даже начинающие садоводы стараются вырастить на своем участке такой неприхотливый и устойчивый сорт.

Белая начинка

Детерминантный нестандартный сорт помидора, не требующий прищипывания и перевязки.Хотя, некоторые садоводы предпочитают удалять всходы до первых кистей, тем самым сокращая сроки созревания томатов. Это низкорослый сорт, белая начинка достигает в высоту полуметра и отличается небольшим количеством листвы. Созревший плод имеет гладкую оболочку и округлую форму.

Созревает за 3 месяца без теплицы. Неопытные садоводы могут получить плод весом всего 100 грамм. А в награду садоводы, имеющие большой опыт и знания о правильном уходе, будут вознаграждены плодами, достигающими веса до 150 грамм.Белая начинка заслужила высокую оценку овощеводов за то, что этот сорт гарантированно принесет желаемый урожай независимо от погодных условий. Белые помидоры имеют возможность длительного хранения. В кулинарии белая начинка сохраняется и используется для кетчупов.

Беталюкс

Беталюкс — раннеспелый низкорослый томат, который можно выращивать без использования теплицы. С момента посадки семян в почву до полного созревания проходит 2,5 месяца.Куст вырастает до 40-45 см. Поэтому бетелюкс не требует удаления лишних побегов и связывания. Хотя большинство трепетных садоводов из-за тяжести плода перестраховываются и подвязывают стебель, чтобы не сломать его.

Спелый плод беталюкс красного цвета, округлой формы, весит около 100 грамм. Если погрузка томатов в открытый грунт производилась по схеме, то при правильном уходе с одного куста можно получить несколько килограммов плодов. Плод хорош для консервирования и приготовления различных блюд.

Gnome

Растение хорошо себя чувствует без прищипывания

Нетребовательный сорт томатов, посадка переносит стихийные бедствия без теплиц, поэтому этот сорт томатов можно выращивать в открытом грунте. Помидоры гномы относятся к скороспелым растениям. Созревание плодов длится около 3 месяцев. Из-за высоты куста в 40 см этот вид получил название гнома. Растение не требует выпаса и подвязки. У гнома мелкие листья красивого светло-зеленого цвета.

К положительным качествам разновидности гнома можно отнести

• Хорошая транспортировка.
• Высокие гастрономические возможности.
• Плод гладкий с твердой красной кожицей, небольшого размера, весит 60 грамм. С одного квадратного метра можно собрать 7 кг спелых фруктов.

Gina

Gina — последний результат европейской селекционной науки. Этот сорт любят неопытные садоводы, так как он не сложен в агротехнике и отличается высокой урожайностью. В высоту куст достигает 60 см, если создать для растения благоприятные условия. Как и большинство низкорослых сортов, джин не нуждается в подвязке и пасынке.Однако бывают случаи, когда растение вырастает намного выше. В этом случае вам придется подвязать стебли, чтобы не упасть на землю. Сорт джина отличается крупными плодами, вес которых достигает до 400 грамм.

Достоинством сорта джина является его устойчивость к различным грибковым заболеваниям. Плоды джина отлично переносят длительную транспортировку и хранение. В этом легко убедиться, если положить спелые плоды в предварительно простерилизованную емкость, плотно закрыть ее и в таком виде поставить помидоры в холодное место.Через 3 месяца вы получите тот же свежий урожай из контейнера, который вы сложили перед хранением.

Жигало

Жигало — томат низкорослый, средней спелости, в рассаде не нуждается. С момента посадки семян в землю до полного созревания плодов пройдет чуть больше 3 месяцев. Стандартный куст был обожжен, поэтому растение достигает высоты 40 см. Это говорит об отсутствии необходимости прищипывать помидор и подвязать. Неопытные овощеводы часто принимают сгоревшие фрукты за сорт ауреа.

Плоды этих двух сортов имеют одинаковую форму. Gigalo и aurea, форма плода продолговато-цилиндрическая. Сгоревший помидор весит в среднем 150 граммов при длине 10 см. С каждого куста урожай около 3 кг. Пух используется в кулинарии для приготовления консервированных салатов, поскольку естественная сухость фруктов редко пользуется спросом в свежем виде.

Особенности выращивания низкорослых томатов

Низкорослые сорта выращивать намного проще, чем другие сорта томатов.Пасынковка занимает много времени и требует определенных знаний. А для выращивания низкорослых растений садоводу не нужно постоянно следить за ростом растения и соблюдать агротехнику до мелочей. Неприхотливые в росте низкорослые сорта удивляют высокой урожайностью. Выращивание томатов низкорослых сортов будет интересно новичкам и неопытным садоводам.

Сорта томатов для открытого грунта

Урожайность томатов в открытом грунте.Сорта помидоров. Условия выращивания томатов. Видео

Помидоры устойчивые к болезням. Эти сорта томатов позволят добиться максимальной урожайности.

Низкорослые сорта томатов порадуют цветоводы своей высокой устойчивостью к влаге и способностью переносить суровые климатические изменения. Как бы хорошо плод не переносил экстремальные погодные явления, при выборе семян необходимо учитывать те условия окружающей среды, в которых семена будут высажены.Специалисты в области сельского хозяйства советуют овощеводам выбирать сорта детерминантного типа. Эти сорта томатов характеризуются быстрым развитием и ранним созреванием плода и не требуют тщательного наблюдения. Сбор урожая не затягивается надолго, и при этом созревают плоды.

Необходимые правила выращивания низкорослых томатов

• Перед посевом семян подготовьте почву для посадки. Садовая почва смешана с речным песком и перегноем.
• Лучшее время для посадки семян — начало весны.
• При посеве семян следует учитывать рекомендации по агротехнике. В предварительно увлажненный грунт нужно углубить семена на 1-2 см.
• Семена лучше всего высаживать на расстоянии 1 см.
• Для скорейшего обретения силы слабыми побегами рекомендуется создать благоприятный температурный режим, в пределах 25 градусов.
• Необходимо соблюдать режим полива и постоянно удобрять почву витаминами.

Многие опытные садоводы до сих пор рекомендуют сорта с очень крупными плодами. В этом случае каждый плод будет получать достаточно солнечного света, он будет хорошо проветриваться, ползучие насекомые не испортят его и вы можете собрать чистый помидор при сборе урожая.

Лучшие сорта томатов Америки — Органическое садоводство

Эта линейка из 20 любимых помидоров Америки наполнит ваш вегетационный период множеством цветов и потрясающих ароматов.

Мы использовали умы самых разных экспертов, чтобы сузить круг вопросов.Во-первых, мы пригласили членов биржи Seed Savers Exchange, которые питают особую страсть к помидорам, чтобы они представили свои любимые сорта. Мы также проконсультировались с такими людьми, как Кэролайн Мале из Салема, штат Нью-Йорк, которая лично вырастила и попробовала более 2000 сортов, и Роббинс Хейл, который выращивает 600 сортов томатов каждый сезон на фермах Bear Creek в Оцеоле, штат Миссури.

После сопоставления рекомендаций по сортам от Мы сравнили наш формирующийся список имен с именами, получившими высшие оценки в тестах на вкус томатов по всей стране.Затем мы сравнили их со всеми данными об эффективности полевых испытаний, которые смогли найти, и проверили онлайн-рейтинги сортов, размещенные Корнельским университетом и Dave’s Garden.

Прежде чем мы раскроем наши 20 лучших вариантов, несколько слов о споре о гибридном и семейном разнообразии. Это факт, что гибриды, как правило, более продуктивны и устойчивы к болезням, чем сорта томатов открытого опыления (большинство сортов томатов семейной реликвии опыляются открытым способом). Но у томатов открытого опыления обычно самый богатый вкус, к тому же вы можете сохранить их семена для посадки в будущем сезоне.Селекция гибридных томатов ориентирована на потребности коммерческих производителей, которые отдают предпочтение помидорам, устойчивым к болезням и хорошо доставляемым, часто позволяя аромату отойти на второй план .

Для домашних садоводов, которым нужен лучший вкус, часто лучше всего подходят свободноопыляемые сорта томатов. Из гибридов только «Sungold» стабильно занимает место в списке победителей вкусовых тестов среди почитаемых сортов томатов семейной реликвии.

Поскольку многим сортам томатов открытого опыления требуется время для созревания, они лучше всего растут в климате, где лето достаточно длинное, чтобы дать им возможность полностью созреть.Низкая продуктивность или восприимчивость к болезням также могут быть проблемой. Но когда они правильно выращены в хорошо подготовленной почве, сорта томатов с открытым опылением, описанные здесь, выживут достаточно долго, чтобы дать хорошие урожаи таких богато ароматных фруктов, что вам захочется съесть все до единого. Кроме того, открытоопыляемые сорта томатов с широкими, похожими на картофель листьями (такие как «Брендивайн») часто хорошо борются с болезнями.

Начало сезона

Всем нужны помидоры, выращенные в домашних условиях, как только они смогут их получить, поэтому хороший грядок начинается с сортов, которые созревают рано — через 65 дней или меньше после пересадки.Поскольку эти ранние сорта будут употребляться в пищу в свежем виде, мы предлагаем выращивать два — один оранжевый и один красный. ‘Sungold’ (57 дней) — претендент на звание апельсина из-за его выдающегося сладкого, фруктового вкуса и способности нести высокие урожаи в течение длительного вегетационного периода. Главный редактор MOTHER EARTH NEWS Шерил Лонг сообщает, что она поделилась «Sungold» с несколькими людьми, которые утверждали, что даже не любят свежие помидоры, и каждый из них воскликнул: «Этот сорт восхитителен!»

Среди ранних красных сортов фаворитами как по вкусу, так и по продуктивности являются сорта ‘Glacier’ (58 дней) и ‘Stupice’ (62 дня) из Чехословакии.Оба сорта томатов с открытым опылением. «Ледник» часто описывается как неопределенный или полуинтервальный, что означает, что он сразу наполняется фруктами, а затем уменьшается. Для сравнения, индетерминантный «Stupice» продолжает цвести и давать помидоры еще долго после того, как созреют первые плоды.

Для большинства садоводов достаточно пары ранних помидоров, но в условиях короткого летнего климата вам следует дополнить свой список посевов несколькими ранними гибридами. Во время полевых испытаний 2004 года в Университете штата Колорадо прохладная весна, за которой последовал град в начале августа, вызвали столько проблем с сортами томатов семейной реликвии, что ранние гибриды, такие как ‘New Girl’ (62 дня), менее плодоносящие, более ароматное исполнение «Early Girl» сделало разницу между наличием помидоров и их отсутствием.Данные, собранные мастерами-садоводами в Грин-Бей, штат Висконсин, рассказывают аналогичную историю: за исключением «Stupice», все успешные помидоры в их пробном саду были быстросозревающими гибридами, такими как «Crimson Fancy», (75 дней) и ‘Beefy Boy’ (70 дней), от природы коренастый производитель красных бифштексов, достойных сэндвичей.

Четыре идеальных пасты

Парад красок продолжается, и мы знакомимся с сортами томатов, которые используются для приготовления соусов или для сушки лакомых кусочков, чтобы оживить пиццу или пасту в течение всего года.Пастообразные сорта имеют плотную мякоть с небольшим количеством семян и небольшим количеством геля, поэтому они быстро превращаются в соус. Вы также можете нарезать их кусочками сальсы. «Апельсин-банан» (85 дней) занимает первое место по вкусу среди помидоров с апельсином и золотой пастой на сайте Fedco Seeds в штате Мэн, где десятки сортов пастообразных томатов оцениваются после того, как их тушат с небольшим количеством чеснока и оливкового масла.

Если вам нужен действительно красный томатный соус или вам нужна устойчивость к вертициллезу или фузариозу (двум распространенным грибковым заболеваниям, передаваемым через почву), попробуйте прочный, надежный «рома» (75 дней), который, по словам Cricket Rakita из Southern Exposure Seed Exchange, является лучшим самый надежный томат с пастой, который он когда-либо выращивал.Лично мне нравится, как ‘Roma’ дает урожай в течение трех-четырех недель, что облегчает приготовление больших партий соуса и сальсы, которые пахнут и имеют летний вкус.

Если вы в поисках вкуса, обратите внимание на польские реликвии с фруктами в форме перца, например, «Опалка» (85 дней). Этот сорт был открыт Мале и быстро становится фаворитом среди садоводов, которые думают о консервировании и сушке.

Завершает нашу фантастическую четверку «Amish Paste» (от 79 до 85 дней), помидор из семейной реликвии из Висконсина, описанный в Нэшвилле, штат Теннесси., садовника Трейси Картер как «отличную пасту из помидоров, устойчивую к высокой температуре и подходящую для приготовления свежих продуктов». Хотя его иногда называют неопределенным, «паста амишей» дает огромный концентрированный набор оранжево-красных фруктов, за которым в хорошие сезоны следует еще несколько гроздей фруктов.

Сэндвич Суперзвезды

Когда дело доходит до основного урожая летних помидоров, такие люди, как Бруквилл, штат Мэриленд, садовник Сьюзен Белсингер, предпочитают «Брендивайн» (78 дней). «Производит все лето, хотя и не в больших количествах.Мне нравятся размер, вкус и текстура этой семейной реликвии амишей, — говорит Белсингер. Другие хвалят богатый баланс кислых и сладких нот Brandywine, который радует так много гурманов, что во вкусовых тестах его всегда лучше. Но «Брендивайн» может быть сложно выращивать; Общие проблемы включают болезни, неравномерное созревание, растрескивание плодов и прерывание цветения из-за влажной жары.

Более надежные сорта, которые приносят огромные сочные фрукты, включают «Big Rainbow» (90 дней), оранжевый помидор с красными полосами и пятнами внутри, которые придают каждому ломтику вид витража.В Верии, штат Кентукки, Билл Бест сообщает, что «Big Rainbow» демонстрирует хорошую сопротивляемость болезням, а главный садовник Дэвид Вудс из Peters Seed and Research в Риддле, штат Орегон, говорит, что плоды весом от 16 до 20 унций стоят ожидания. .

И Male, и Hail номинировали еще одну золотую / красную двухцветную разновидность в наш список. Хейл говорит, что «Lucky Cross» (90 дней) «буквально тает во рту», ​​а Мале считает, что это лучший двухцветный помидор, который она когда-либо выращивала. С «Brandywine» в качестве одного из родителей, «Lucky Cross» в основном оранжевого цвета со светящимся красным сердцем.

Так называемые черные помидоры действительно имеют лиловый оттенок, и их сложный дымный аромат часто ассоциируется с этими темными фруктовыми пигментами. Несмотря на то, что это скромный производитель в лучших условиях, ‘Cherokee Purple’ (80 дней) быстро прощается тысячам садоводов, которые пристрастились к его фруктовому, но богатому, томатному вкусу. «Cherokee Purple», выпущенный на бирже Seed Savers Exchange в 1991 году, часто входит в тройку лучших вкусовых сортов, включая «Sungold» и «Brandywine».’

Глубокий пурпурный цвет внутри или снаружи — общий признак российских реликвий, таких как ‘Black Krim’ (от 69 до 90 дней). Уэйд Коллинз, руководитель исследовательской фермы Seeds of Change Research Farm в Сан-Хуан-Пуэбло, штат Нью-Мексико, называет «Black Krim» своим фаворитом «для чистого гастрономического удовольствия», отмечая оттенки вина и соленость в его вкусе. В Орегоне Вудс считает, что «Black Krim» несет в себе привкус меда. По сравнению с Cherokee Purple, Black Krim более продуктивен и менее подвержен растрескиванию.Тем не менее, оба этих сорта для гурманов следует собирать сразу же после того, как они созреют, а затем съесть в течение нескольких дней, прежде чем они станут мягкими.

Великая зелень и зебры

Зеленым помидорам не хватает богатого количества лютеина и других антиоксидантов, содержащихся в красных и оранжевых помидорах, но они заслужили место в нашем списке благодаря цвету киви и терпким цитрусовым ароматам. «Вынужденный выбрать один помидор, это будет « Немецкий зеленый цвет тети Руби »» (80 дней), — говорит садовник Джим Фитч в Кларксвилле, штат Теннеси.Описывая вкус как «настоящий помидор», Fitch говорит, что этот зеленый сорт со слабыми желтыми прожилками «влажный, но не водянистый, и мясистый, но не мучнистый или мясистый». Вудс называет его своим фаворитом за «насыщенный, яркий, острый вкус», но из-за его способности таять в жаркую погоду мы рекомендуем выращивать «German Green» как кулинарное угощение, а не как основной сорт сельскохозяйственных культур.

Вы можете попробовать пряный, пикантный укус зеленых помидоров с меньшими производственными рисками, посадив «Зеленая зебра» (от 75 до 80 дней).Как и большинство сортов, которые дают небольшие плоды весом 3 унции, «Зеленая зебра» процветает в самых разных условиях выращивания. Если вы хотите изумрудно-зеленый цвет и пряный вкус зеленых помидоров, «Зеленая зебра» — это вариант «лучше безопасно, чем сожалеть».

Апельсины, клубника и лимоны

После того, как вы насытились ранними помидорами, различными кулинарными сортами и вкусными блюдами из свежих продуктов, возможно, у вас еще останется место для еще одного вкусного помидора. В Ньютонвилле, Онтарио, Мэри Бриттен, владелица The Cottage Gardener, предлагает ‘Kellogg’s Breakfast’ (80 days), помидор из бифштекса с апельсиново-дынным оттенком, названный Дарреллом Келлогом из Мичигана.«Фрукты весом в 1 фунт одновременно и мясистые, и сочные, с потрясающим вкусом», — говорит она.

Сравнимая реликвия из Вирджинии, «Золото тети Герти» (75 дней), — одна из фаворитов мужчин из-за ее уникального вкуса, не имеющего себе равных «ни у одного другого сорта, любого цвета или формы», — говорит она. Другие ощущают кремовую текстуру «Золота тети Герти» в сочетании с ее яркими фруктовыми нотами дыни или манго, что делает ее настоящим садовым сокровищем.

Мужчина также любит «German Red Strawberry» (80 дней), ярко-красный помидор в форме гигантской клубники.Это также лучший производитель, чем большинство сердцевидных сортов. Джери Геттл, владелец компании Baker Creek Heirloom Seeds в Мэнсфилде, штат Миссури, отмечает его незабываемый аромат. «Немецкая красная клубника из красных помидоров — одна из лучших, которые я пробовал», — говорит Геттл, называя ее вкус «сладким и насыщенным».

На всякий случай подумайте о выделении одной или двух посадочных ям для проверенных, устойчивых к болезням гибридов, которые хорошо растут в вашем районе. Оранжевые / желтые гибриды, которые обладают одновременно устойчивостью к болезням и отличным вкусом, перечислены ниже в разделе «15 вкусных гибридных сортов».

---

Чего хотят помидоры

Начав с вкусных и надежных сортов, вы создадите прочную основу для вашего грядки с помидорами, но ваши растения будут плодоносить еще лучше, если вы будете заботиться о них так, как они предпочитают. Вот как это сделать:

1. См. Почву. Органически выращенные помидоры вкуснее и содержат больше питательных веществ, если они растут на почве, обогащенной компостом или другими типами органических веществ. В статье «Выращивание великолепных на вкус помидоров» (апрель / май 2005 г.) мы объяснили, как мохнатую вику можно использовать в качестве комбинированной покровной культуры и мульчи для получения счастливых, здоровых помидоров.Если вы не посадили вику ранней осенью, просто добавьте около двух галлонов компоста в каждую посадочную ямку. При испытании томатов в Университете штата Айова компост повысил общие урожаи на 40 процентов, в то время как ранние урожаи выросли более чем на 200 процентов.

Если у вас под рукой недостаточно компоста, смешайте слой свежей зеленой травы толщиной примерно в полдюйма с компостом. Обрезки травы содержат много питательных веществ, и исследования Калифорнийского университета в Риверсайде показывают, что обрезки травы выделяют азот в почву намного быстрее, чем компост.

2. Начните сеять семена. Не торопитесь, потому что ваши растения будут расти лучше, если вы рассадите их после того, как почва нагреется. Вы можете высадить несколько сортов на раннем этапе, если защитите их от холода и ветра с помощью колпаков, туннелей или клеток, обернутых пластиком, или покрытия ряда двойной толщины. (См. «Наслаждайтесь свежими помидорами круглый год», февраль / март 2007 г., где описаны проверенные методы растягивания сезона. «Основы посева», декабрь / январь 2006 г., касается выращивания томатов из семян.)

3. Поддержите. Ваши помидоры будут давать больше плодов, если вы привяжете их к прочной решетке или кольям или заключите в проволочные клетки — к тому же они будут менее восприимчивы к насекомым или плесени. Как только у вас будет какая-то опора, насыпьте мульчу, чтобы подавить сорняки, сохранить влажность почвы и поддержать корни растений — вы можете использовать скошенную траву, солому или измельченные листья. В венгерском исследовании скошенная трава была так же эффективна, как и черный пластик, в повышении урожайности томатов, а в Государственном университете Северной Дакоты томаты, мульчированные срезанной травой, дали примерно на 30 процентов больше фруктов, чем те, что выращены с использованием пластиковой мульчи.

---

Смешайте

Большинство крупных семеноводческих компаний предлагают семена для многих перечисленных здесь сортов — в конце концов, они фавориты — или вы можете найти их через компании, специализирующиеся на томатах. Например, Tomato Growers Supply Co. предлагает около 15 из 20 рекомендованных нами сортов.

Если у вас ограниченный бюджет, но вы хотите попробовать несколько сортов, ознакомьтесь с коллекциями семян, такими как те, что продаются в Renee’s Garden, John Scheeper’s Kitchen Garden Seeds, Cook’s Garden и Park Seeds.

Ваша лучшая покупка, вероятно, — это «Смесь семейной реликвии Rainbow’s End» от Renee’s Garden, в которую входят по 20 семян «Brandywine», «Green Zebra» и «Marvel Stripe», окрашенных пищевым красителем, так что вы можете сказать, что из чего — сделка на 2,69 доллара. За ту же цену вы можете расширить коллекцию «Summer Feast», в которую входят семена с цветовой кодировкой «Black Krim», «Sweet Persimmon» и «Italian Costoluto» — комковатых плиссированных итальянских помидоров, которые отлично подходят для салатов.

Коллекция Essential Tomato Garden от компании Kitchen Garden Seeds (14 долларов.85) включает три устойчивых к болезням гибрида, которые созревают рано («Sungold», «Milano» и «Jelly Bean»). Главный выбор сезона — это симпатичный французский гибрид «Кармелло» с улучшенным сортом «Сан-Марцано» для приготовления пищи. В конце сезона есть «Брендивайн» и «Хурма» — большая апельсиновая реликвия с ярким, но фруктовым вкусом. Коллекция «Heirloom Tomato Garden» (13,65 долларов) также представляет собой великолепную линейку, в которую входят «Black Russian», «Green Zebra», «Costoluto Genovese», а также «Brandywine» и «Persimmon».’

---

15 вкусных гибридных сортов томатов

Помидоры чаще ослабляются болезнями, чем насекомыми, но некоторые болезни легко предотвратить путем выращивания устойчивых сортов. Перечисленные ниже устойчивые к болезням гибриды славятся хорошим вкусом и представляют различные формы и цвета. Буквы указывают на устойчивость к болезням:

V — Вертициллезное увядание вызывается почвенным грибком, из-за которого растения увядают и умирают, пока они еще зеленые, обычно когда они начинают загружаться плодами.
F — Грибы Fusarium wilt проникают через корни и заставляют растения желтеть, поскольку они медленно увядают до смерти, часто с зелеными плодами. Два F указывают на устойчивость к двум различным штаммам фузариоза.
N — Нематоды вызывают беспокойство в основном в теплых песчаных почвах. Эти микроскопические вредители не могут атаковать корни устойчивых сортов.
T — Вирус табачной мозаики редко является серьезным заболеванием в садах, хотя иногда он возникает во время серьезных региональных вспышек.

• «Ранний каскад»: 55 дней; красные плоды малого и среднего размера (VF)
• «Sungold»: 57 дней; золотая вишня (ВФНТ)
• «Новенькая»: 62 дня; красный слайсер (VFF)
• «Милан»: 60 дней; красная паста (VF)
• «Jelly Bean»: 60 дней; красный виноград (ВФФНТ)
• «Сладкий мандарин»: 68 дней; апельсиновый нож (ВФН)
• «Золотая девочка»: 69 дней; желто-оранжевый слайсер (ВФФНТ)
• «Sun Leaper»: 69 дней; термостойкая красная ломтерезка (VFF)
• «Мускулистый мальчик»: 69 дней; красный слайсер (VFT)
• «Crimson Fancy»: 69 дней; красный слайсер (VF)
• «Кармелло»: 70 дней; красный слайсер (ВФНТ)
• «Лимонный мальчик»: 72 дня; желтый слайсер (ВФН)
• «Viva Italia»: 72 дня; красная паста (ВФН)
• «Рома»: 75 дней; красная паста (VF)
• «Сверхзвуковой»: 79 суток; красный слайсер (VF)

---

Сотрудник редактора Барбара Плезант — одна из самых авторитетных американских писательниц о садах.

---

Первоначально опубликовано: февраль / март 2008 г.

помидоров на 2021 год — любимый садовый магазин Сиэтла с 1924 года

ПОМИДОРЫ ВИШНЯ (вырастают до 4 футов и выше)

(Индетерминантные помидоры черри хорошо растут в Сиэтле при посадке с опорой, либо в контейнерах 20–22 дюймов, либо в контейнерах. земля с интервалом 2–3 квадратных фута)

‘CHOCOLATE CHERRY’ — heirloom Indeterminate ~ 70 дней
Фамильные помидоры черри с богатым пурпурно-красным цветом и сладко-сложным вкусом.Ожидайте высоких урожаев от этого мощного, быстрорастущего растения.

‘PINK BUMBLEBEE’ Индетерминант ~ 70 дней
Потрясающий помидор черри, недавно выведенный от Artisan Seeds. У плода яркий сладкий вкус, ярко-красный цвет с золотисто-оранжевыми полосами. Сильные виноградные лозы дают устойчивые к растрескиванию плоды в течение очень долгого сезона.

«КРАСНЫЙ ВИНОГРАД» Индетерминант 55 дней
Красный помидор черри со слегка удлиненными плодами. Устойчивый к трещинам. Эти фрукты восхитительны!

‘SUNGOLD’ — фаворит сотрудников! Индетерминантный ~ 60-65 дней
Любимый мир помидоров черри.Этот невероятно урожайный гибрид на вкус как летний. Золотисто-апельсиновая мякоть лопается сладким тропическим ароматом. Попробуйте фруктовый салат!

«СОЛНЕЧНЫЙ САХАР» — любимец сотрудников! Неопределенный ~ 63 дня
В этом золотисто-желтом есть все: идеальная острая сладость, превосходная текстура и тонкая кожица, устойчивая к трещинам даже во время сильных дождей.Высокий урожай на БОЛЬШОМ заводе.

‘SWEET 100’ / ’SUPERSWEET 100’ Индетерминантный ~ 60-70 дней
Очень сладкий гибрид красной вишни с тонкой кожицей. Еще можно было назвать «лозой-конфетой». Обильное производство в течение длительного сезона. Растение бурно разрастается.

«СЛАДКИЙ МИЛЛИОН» — фаворит сотрудников! Неопределенный ~ 60-65 дней
Ярко-красная гибридная вишня очень сладкая и сопротивляется растрескиванию.Каждое растение производит бесконечный запас идеальных 1-дюймовых помидоров. Устойчив к болезням.

‘ЖЕЛТАЯ ГРУША’ — семейная реликвия Индетерминант ~ 70-75 дней
Очень сладкие плоды имеют мягкий вкус и низкую кислотность (AKA, дружелюбны к придирчивым людям!). Восхитительная форма прекрасно смотрится на тарелках для макарон, салатов или закусок.

НАРЕЗКА ТОМАТОВ (вырастают до 4 футов и выше)

(Посадите эти сорта с помощью клетки или другой опоры, в горшки диаметром 20–22 дюймов или в землю с интервалом 2–3 кв. Фута.)

‘АННА РУССКАЯ’ — семейная реликвия — любимый персонал! Индетерминантный ~ 65-75 дней
Крупные томаты с богатым вкусом, мясной текстурой и ранним урожаем. Цвет варьируется от темно-розового до красного, у плодов сердцевидной формы. Отличный, шикарный помидор. 12-16 унций. фрукты.

‘BEEFSTEAK’ — семейная реликвия Индетерминант ~ 80 дней
Эти большие красные ребристые плоды — фавориты поваров в саду. Твердая, ароматная, мясная и сочная, отличная нарезка.12-20 унций. фрукты

‘BLACK KRIM’ — семейная реликвия — любимый персонал! Неопределенный ~ 70-80 дней
Эта выдающаяся семейная реликвия пользуется популярностью на фермерских рынках. Вкус одновременно дымный, соленый и сладкий. Красновато-пурпурная кожа с темно-зелеными плечами и плотной текстурой. 10-14 унций. фрукты.

«ЧЕРНАЯ ЗЕБРА» Индетерминант 75 дней
Кожица фиолетового / красного дерева с зелеными полосами, исключительно богатый, сложный вкус с оттенками дыма и сладости.Один из личных фаворитов цветоводов! Выращивайте зеленую зебру и красную зебру, чтобы получить больше удовольствия от садоводства, цвета и целое стадо вкусных помидоров.

‘BLOODY BUTCHER — семейная реликвия — фаворит сотрудников! Индетерминант ~ 55 дней
Плоды темно-красные внутри и снаружи. Прекрасный, насыщенный, насыщенный томатный вкус Помидоры растут гроздьями по 4 унции. фрукты.

‘BRANDYWINE’ — семейная реликвия Неопределенный ~ 78-90 дней
Сладкий и пряный вкус, мало семян и мясистая мякоть.Один из самых крупных и популярных помидоров из семейной реликвии, которого стоит ждать. 10-20 унций. фрукты.

‘CHEROKEE PURPLE’ — семейная реликвия Неопределенный ~ 72-80 дней
Высоко в вкусовых тестах с хорошим балансом сладкого, кислого, пикантного и легкого копчения. Кожа имеет коричневые, зеленые и пурпурные тона. 8-12 унций. фрукты.

«КОСМОНАВТ ВОЛКОВ» — семейная реликвия — любимец сотрудников! Неопределенный ~ 65 дней
Вкусный красный нарезанный помидор из Украины с полным, сложным вкусом в 8-12 унций.фрукты. Назван в честь известного советского космонавта.

«ДОНА» — любимец сотрудников! Индетерминантный ~ 65-70 дней
Выведен для привередливых французских овощных рынков, этот помидор имеет почти идеальный вкус сладко-кислотного баланса. Блестящие, ярко-красные, равномерно круглые плоды обильно растут. Устойчивость к трещинам и болезням. Très bon! 4-6 унций. фрукты.

‘EARLY GIRL’ Индетерминант ~ 60-65 дней
Классический ранний нарезанный помидор с 4-6 унциями. красные фрукты.Плоды, на которые полагаются многие садоводы Северо-Запада, прилетают рано и продолжают плодоносить до заморозков.

‘FRENCH CARMELLO’ — любимец персонала! Индетерминантный ~ 65-70 дней
Этот ярко-красный помидор, очень популярный во Франции, обладает огромным сладким вкусом. Устойчив к болезням и трещинам, он также является одним из самых плодовитых производителей. 8-12 унций. фрукты.

«GREEN ZEBRA» Индетерминант 72 дня
Крупный помидор в форме сливы.Красивый, желто-золотой с темно-зелеными полосами. Великолепный терпкий лимонно-лаймовый вкус! Выращивайте черную зебру и красную зебру, чтобы получить больше удовольствия от садоводства, цвета и целое стадо вкусных помидоров.

‘JAUNE FLAMME’ — семейная реликвия — любимец сотрудников! Неопределенный 70-80 дней
Мы называем это «Sungold» на стероидах! Обильная, красивая, 2-3 гр. сливовидные (или «саладетные») помидоры выглядят как абрикосы с оранжевой кожурой и розово-красной мякотью и растут гроздьями.Один из личных фаворитов цветоводов. Разрыв во рту, насыщенный аромат. Название в переводе с французского означает «Желтое пламя».

‘МОСКОВИЧ’ — семейная реликвия — любимец персонала ! Неопределенный ~ 60-65 дней
4-6 унций. плоды округлые или слегка приплюснутые, темно-красного цвета и сочного, насыщенного вкуса. Созревает рано и отлично съедается в свежем или переработанном виде. Высокая устойчивость к растрескиванию.

«СИТЛ ЛУЧШИЙ» — семейная реликвия неопределенный 78 дней
северо-западный семейный помидор, который плодоносит все лето! Плоды размером со сливу обладают мягким вкусом и восхитительны.

«НЕМЕЦКИЙ ПОЛОСЫЙ» — семейная реликвия Неопределенный ~ 78 дней
Кожа желтого цвета под мрамор с красивой розовой внутренней частью под мрамор. Превосходный, плотный, сочный, сладкий комплексный вкус и помидоры размером до 3 фунтов!

‘STUPICE’ — семейная реликвия — любимый персонал! Индетерминантный ~ 55-62 дня
Уроженец бывшей Чехословакии и произносится как «stu-PEACH-ka». Чрезвычайная раннеспелость, устойчивость к холоду, превосходный вкус и высокая урожайность этого помидора привлекли к нему внимание всего мира.2-4 унции. фрукты.

«ЖЕЛТОЕ СОВЕРШЕНСТВО» Определить ~ 75 дней
Сенсационный вкус, терпкий и пикантный, соответствует ярко-желтому цвету этих 2-4 унций. салат из помидоров. Плод обильно растет на крепких, приземистых лозах. Легко выращивать в нашем морском климате!

ВИШНЯ И ПОМИДОРЫ ДЛЯ КОНТЕЙНЕРОВ И НЕБОЛЬШИХ ПОМЕЩЕНИЙ

(Эти сорта высотой от 8 дюймов до 4 дюймов могут поместиться в небольших помещениях. Клетки не нужны, но некоторая опора для стоянки полезна для здоровья растений.)

«ЧЕРНОМОРСКИЙ ЧЕЛОВЕК» — семейная реликвия — любимец сотрудников! Детерминант ~ 75 дней
Коричневато-розовый, 8-14 унций. плоды с оливково-зеленым оттенком снаружи и внутри. Этот томат с богатым вкусом и высокой урожайностью отличается высотой в 4 фута.

‘БУШ ГОЛИАФ’ — любимец сотрудников! Детерминантный ~ 65-68 дней
Привлекательные, компактные растения вырастают 2–4 фута в высоту и требуют небольшого размещения.Фрукты большие (6-8 унций), красные и ароматные. Переносит стабильно до заморозков. Устойчив к болезням.

‘OREGON CHERRY’ Детерминантный ~ 58-62 дня
Раннеспелый сорт, выведенный Университетом штата Орегон. Надежное северо-западное лакомство с тонкой кожицей и сладким ароматом. Тяжелый производитель на компактной (18–24 дюйма) установке.

‘OREGON SPRING’ Детерминантный ~ 60-65 дней
Этот выращенный в OSU помидор дает массу 3-7 унций. нарезать помидоры даже в прохладную погоду в начале сезона или на большой высоте.Плод имеет хороший вкус, настоящий красный цвет и почти не содержит косточек. Растение вырастает до 4 футов.

«РУБИНОВАЯ КРАШКА» Продолжительность ~ 60 дней
Плоды с богатым вкусом устойчивы к растрескиванию. Компактные растения можно выращивать с минимальной поддержкой (решетчатая ограда высотой 2 фута или стандартная клетка для томатов).

«TAXI» Determinate ~ 65 дней
Meaty, 4-6 унций. лимонно-желтые помидоры. Привлекательный, сладкий и легкий в выращивании.

‘TUMBLING TOM RED or YELLOW CHERRY’ Определенный ~ 65-70 дней
Каскад помидоров черри с лозами, которые могут тянуться до 2 футов.Фрукты восхитительно сладкие в подвесных корзинах, оконных ящиках или высоких контейнерах. Можно выращивать в 6-дюймовом горшке.

ТОМАТЫ СЛИВА ИЛИ ПАСТА

‘AMISH PASTE’ — семейная реликвия Неопределенный ~ 85 дней
Один из сортов Ковчега вкуса Слоу Фуд США, этот семейный помидор был обнаружен в Висконсине, хотя его происхождение находится в Ланкастере, штат Пенсильвания. который является сердцем страны амишей. 8-12 унций. помидоры каплевидной или сердцевидной формы с ярким красно-оранжевым цветом.В нем есть баланс кислоты и сладости. Нарезанная свежими ломтиками, сочная мякоть покрывается крапинками и имеет твердую консистенцию. Пасту амишей едят свежей или идеально подходят для приготовления соусов.

‘PAISANO’ Determinate ~ 70-80 дней
Эти сильнорослые высокоурожайные итальянские помидоры с соусом дают урожай в 3 унции. фрукты, из которых получаются превосходные супы и кетчуп. Твердые, но сочные фрукты подходят не только для очистки от кожуры и консервирования, но и прекрасны для употребления в свежем виде, поскольку они содержат много натурального сахара, что редко встречается в томатах пастообразного типа.Определенный габитус растения утонченный и компактный, с хорошим завязыванием плодов даже в неблагоприятных условиях. Устойчив к болезням.

‘ROMA’ — семейная реликвия Determinate ~ 72-75 дней
Самый популярный семейный помидор для приготовления, консервирования и соуса. Плод имеет толстую мякоть, низкое количество семян и дает до 200 яичных плодов на одно растение. 2-3 унции. помидоры.

‘SAN MARZANO’ — семейная реликвия — любимый персонал! Неопределенный ~ 80 дней
Сан-Марцано входит в число самых известных и богатых доступных типов рома.Эти помидоры с высоким содержанием сахара, пектина и ароматизаторов делают их идеальными для соусов, паст и супов. 4-5 унций. фрукты.

Лучшие сорта томатов для дачи. Продукция из томатов для открытого грунта. Абакан розовый крупногабаритный

»Сорта томатов

Помидоры выращивают повсеместно в большинстве регионов нашей огромной страны. Исключение составляет только крайний север. Только вот не везде есть возможность выращивать эту культуру в открытом грунте.Хотя такой способ выращивания имеет огромную пользу и дает возможность собирать самые полезные и вкусные плоды. По вкусовым качествам они отличаются от томатов, выращенных в тепличных условиях, выигрывая у последних. Массовая доля полезных веществ у этих сортов также значительно выше, чем у выращиваемых в теплице.

Какой помидор лучше всего подходит для открытого грунта? Однозначного ответа на этот вопрос невозможно. Ведь в каждой категории и для каждого региона России есть свои фавориты.

В открытом грунте можно выращивать весь спектр томатов: детерминантные и ранние, популярные ультравен и супер и от низкого до высокого. Еще они различаются по вкусу, цвету, аромату, химическому составу, соку и т. Д. Хозяева даже самых маленьких участков стараются насадить на них хоть немного помидоров.

Наиболее распространены ранние сорта томатов. Их можно найти на каждом дачном участке или огороде. Неудивительно, что у этого вида уже есть любимцы, завоевавшие доверие и любовь большинства садоводов.

Мариша

Ранний универсальный сорт, томаты которого отлично подходят как для консервирования, так и для употребления в свежем виде. Плоды О. имеют округлую форму, при созревании окраска их насыщенно-красная. Масса их колеблется от 55 до 124 граммов.

Tomato Marisha

Вкусовые качества ценятся очень высоко. Урожайность довольно высокая, хорошо переносит транспортировку.

Плоды и созревание дружественные. Мариша выведена в Северо-Кавказском НИИ садоводства и виноградарства.

Валентина

Освобожден в институте им. Вавилова. Ранний сорт, плоды которого начинают созревать уже через 3 месяца после появления ростков. Высота куста не более 70 см, компактный. Помидоры имеют сливовую форму, масса их 80-90 грамм. Кожица плотная, спелый помидор красно-оранжевого цвета.

Вкусовые качества хорошие, помидоры очень мясистые, плотные. Отлично подходит для соления и консервирования, а также для употребления в свежем виде . Высокая урожайность.Транспортировка сделана на отлично. При созревании закладку можно сохранять довольно долго.

Помидор Валентина

Пародист

Созревает через 80 дней после появления микробов. Высота куста до полуметра, компактный. Плоды привязаны к любой погоде, урожай созревает очень дружно. Форма томата Круглая, слегка ребристая, вес от 100 до 160 грамм.

Цвет при созревании становится насыщенно-красным. Вкусовые качества средние. Основное предназначение — употребление в свежем виде.Хорошая урожайность. Транспортируется плохо.

Санька

Настоящий любимец. Одно из того, что это унылые кусты, не нуждающиеся в подвязке. Ультраязычный (созревание начинается через 80 дней после появления всходов). Повышенная морозостойкость, для созревания требуется минимальное количество света.

Урожайность средняя. Масса помидора около 80 грамм, цвет насыщенный красный. Поверхность немного ребристая.

Помидоры Санька Описание Сорт Пародист Бабушкин Поцелуй

Томат очень мясистый, с хорошим вкусом.Назначение — универсальное (пригодно для хранения и употребления в свежем виде).

Поцелуй Бабушкина

Это ранний высокий помидор, требующий подвязки. В виде округлой, немного ребристой массы от 200 до 500 грамм помидоров. В зрелости они имеют ярко-желтый цвет. Вкусовые качества отличные, имеют легкий фруктовый аромат. Плоды очень сочные, можно употреблять как в свежем виде, так и для консервирования. Урожайность очень высокая.

Владельцы небольших участков мечтают собрать богатый урожай, но при этом использовать как можно меньшую площадь.Именно поэтому стараются выбирать сорта, которые дадут большое количество плодов и при этом будут иметь хорошие вкусовые характеристики.

Столыпин

• втулка высокая, требует подвязки;
• помидор Ранний;
• плодов сердцевидной формы, слегка ребристые, масса достигает 800 грамм;
• в спелом виде с окраской плодов ярко-красными.

Вкусовые качества просто отличные. Подходит для всех видов консервирования и употребления в свежем виде. Богат витаминами и полезными веществами. Сорт Альза хорошо транспортируется и хранится, что является дополнительным преимуществом.

Медовый дикарь

Высокорослый средне-свободоплодный сорт крупных плодов оранжевого цвета. Масса плода колеблется от 160 до 220 грамм. Вкусовые качества хорошие, мякоть сладкая. Подходит для употребления в свежем виде и для консервирования. Плоды имеют длительный срок хранения, хорошо переносят транспортировку.

Медовый дикарь

Сорта томатов для открытого грунта различаются не только сроками созревания, но и зонированием.Даже один и тот же сорт в разных регионах может вести себя по-разному. Именно поэтому при выборе помидора также необходимо учитывать особенности климата. На юге нашей страны, в Ростовской области, Башкирии, а также в Нижегородской области показали себя премиум и зефир в шоколаде.

Зефир в шоколаде

Главное достоинство этого сорта — вкусовые качества. А благодаря необычной окраске плодов этот помидор приобрел дополнительных поклонников с нестандартными предпочтениями. Кусты довольно высокие, требуют подвязки. Средневековый с высокой устойчивостью к болезням.

Помидоры Зефир в шоколаде

Масса плодов около 120-150 грамм, цвет в период созревания красно-коричневый с небольшими разводами темно-зеленого оттенка. Мякоть сладкая на вкус, очень сочная. Семена мало.

Помидоры плохо хранятся, употребляются в основном в свежем виде. Очень высокая урожайность.

Премиум

Очень урожайный, ранний гибрид с невысоким кустом.Плоды мясистые, масса достигает 130-140 грамм. Форма их округлая, в период созревания появляется красный цвет. Идеально подходит для обработки и консервирования, в свежем виде после полного созревания на кустах. Фруп очень дружелюбен, отличается высокой устойчивостью к болезням.

Сорт высший

В Ленинградской области есть особенности выращивания томатов. Сырой и прохладный климат подходит не для всех сортов. Вершины признаны лучшими для этого региона.

Фараон

Средневековый гибрид с кустами среднего размера. Плоды округлой формы, очень плотные. Цвет у зрелого вида — красный, масса достигает 115-140 грамм. Очень хороший вкус. Ценится в основном за то, что в течение месяца помидоры не теряют товарных качеств и отлично переносят транспортировку. Назначение их универсальное. Плоды не трескаются, устойчивость к болезням высокая.

Ленинград Радина

Ультра-колючий сорт, не требующий пропарки.Плоды мелкие, массой 50-60 грамм, красные, округлой формы. Вкусовые качества неплохие, применение универсальное. Устойчив к растрескиванию и большинству заболеваний.

Ленинград Copyright Помидоры Монгольский карлик Описание сорта Фараон

Монгольский карлик

Необычно с небольшими кустами. Высота их достигает всего 15-25 сантиметров. Но плоды не такие уж и маленькие — до 200 грамм. Цвет красный, вкус сладкий, сочный.

Урожайность просто красивая.Помидоры устойчивы к растрескиванию, болезням, хорошо переносят транспортировку.

Использование собранного урожая универсально.

Вспышка

Несмотря на то, что сорт ранний, устойчив к болезням и холоду. Растение страмбо и высота достигает не более 50 см. Подвязка не нужна. Плоды округлые, не сильно ребристые, окраска ярко-красная.

Вкусовые качества на очень высоком уровне, Помидоры устойчивы к растрескиванию. Подходит как для всех видов переработки и консервирования, так и для употребления в свежем виде.Долго хранится и хорошо перемещается при транспортировке. Слом случается даже при неблагоприятных условиях.

Помидоры Флэш-Гриб

Мрибовский

Раннеспелый сорт, отлично переносящий понижение температуры. Плоды массой от 60 до 100 грамм имеют округлую форму и красный цвет. Вкусовые качества очень хорошие, пригодны к транспортировке. Предназначен для употребления в свежем виде.

Томат самоопыленный

При определенных условиях опыление насекомыми происходит очень плохо.Именно в этом случае самополирующиеся разновидности — настоящая находка.

Сердце орла

Настоящий гигант среди помидор, обладающий совершенно отменным вкусом. Урожайность напрямую зависит от почвы и качества посевного материала. Куст очень мощный. Плоды долго созревают.

Температурные перепады для этого сорта не страшны, он устойчив к болезням. Требуется постукивание. Форма плода сердцевидная, масса может достигать 1 кг, цвет в период созревания ярко-розовый. Семян не много, мякоть сладкая, плотная. Фрукты очень хорошо транспортируются и хранятся.

Микадо

Отличаются не только цветом плодов, но и сроками их созревания. Как правило, это ранние и среднеспелые помидоры, по форме напоминающие шапку известного японского императора. Куст высокий, мощный.

Масса плода достигает 250-300 грамм, форма плоская, слегка ребристая. Вкусовые качества отличные, урожай средний.Применяется преимущественно в новейшем виде, но также подходит для обработки, консервирования.

Шапка Мономах

Ранний сорт, отличающийся поистине королевскими плодами. Устойчив ко многим заболеваниям, дает урожай даже при недостатке влаги в почве. Созревание плодов дружное. Высокая урожайность. Плоды в зрелом возрасте имеют ярко-красный цвет, округлую форму, вес достигает 900 грамм. Очень хороший вкус. Помидоры хорошо транспортируются и долго хранятся.

Преимущество низкоскоростных томатов в том, что они не требуют подвязки.Именно благодаря этому большинство дакни и отдают им предпочтение.

Абакан розовый

Относится к среднепоздним сортам, плодоносит долгопериодный. Это как раз главное для конкурентов. Бюстик невысокий, высотой до 1 метра. Однако доходность остается на высоком уровне.

Вес одного плода 250-300 грамм, но при хорошем уходе может достигать 500 грамм. Форма ядра томата, ребристая, средняя. Количество семян небольшое. Высокая урожайность. Используется в основном для употребления в свежем виде. Перевезено неважно.

Томат Абакан Розовый

Аляска

Отлично адаптированный сорт для регионов с коротким летом.

Ранний, очень урожайный, куст небольшой. Плод небольшого размера (80-100 грамм), красный, плоско-круглой формы. Идеально подходит как для употребления в свежем виде, так и для всех видов заготовок. Устойчив к болезням. Плодят даже в неблагоприятных условиях.

Бони-ММ.

Отличается хорошей урожайностью. Подвязка не нужна. Плоды ярко-красные, округлые, слегка ребристые, массой 60-80 грамм.Устойчив не только к болезням, но и к неблагоприятным погодным условиям. Вкусовые качества высокие. Идеально подходит как для употребления в свежем виде, так и для всех видов консервирования.

Bobcat

Позднее среднее. Устойчив к основным видам заболеваний. Сорт с легкостью переносит засуху, плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами, универсальны в использовании. В зрелом виде имеют ярко-красный цвет, округлую форму, масса достигает 180-240 грамм. Хорошо транспортируется.

Разнообразие сортов томатов для открытого грунта просто поражает воображение.Во всем многообразии остается выбрать только то, что подходит именно вам, максимально соответствует вашим потребностям и подходит для выращивания в этих климатических условиях. Можно разнообразить не только время созревания, но и цветовую гамму своего урожая.

Выбирая томаты, лучшие сорта для открытого грунта — короткие, неприхотливые и урожайные будем искать в специализированных каталогах. Есть как перспективные новинки, так и томаты, уже испытанные садоводами и получившие положительные отзывы.Перед покупкой можно посмотреть фото и понять, как будут выглядеть спелые плоды. По мнению опытных садовников, компактные спотыкающиеся сорта неприхотливы, спокойно переносят колебания температур и редко болят.

При выборе томатов для открытого грунта обязательно учитывается размер растений. Большим преимуществом тихоходных помидоров является компактность размещения. В стандартном саду можно разместить больше растений, и они не будут мешать друг другу.Посадка получается аккуратной, за ними удобно ухаживать.

Решая, какие семена подходят для сада, важно обратить внимание на фото томатов. Маленькие помидоры могут быть большими и очень маленькими, округлыми, цилиндрическими, грушевидными. Некоторые помидоры созревают кистями или гроздьями. Самые затухшие сорта и гибриды следует искать в специализированных каталогах, где есть не только фото, но и подробное описание с нюансами агротехники.

Маленькие помидоры чаще высаживают в открытый грунт.Их миниатюра защищает растения от заморозков, засух и прочих капризов погоды. Большинство разновидностей не нужно заклеивать, прищипывать и понижать. При желании можно убрать нижнюю заброску помидоров, обеспечив легкий доступ к побегам.

Огромное преимущество низших сортов томатов — устойчивость к болезням. Растения реже поражаются фитофлюорозом и колапориозом, они устойчивы к вирусам, серой, корневой или вершинной гнили.

Сорта томатов для открытого грунта (видео)

Лучшие сорта для открытого грунта

Перспективные томаты для личного пользования и фермерских хозяйств можно найти на отраслевых ярмарках или в каталогах, где публикуются не только описания, но и фотографии плодов.Важно покупать семена только проверенных производителей, которые гарантируют свежесть, высокое качество и соответствие заявленному сорту.

1. Бенито. Гибрид первого поколения, урожайный и морозостойкий. Компактные колючие кусты с пышной зеленью подходят для планировки на открытых грунтах, но плохо себя чувствуют и под пленкой. Растения устойчивы к вирусам и фитофлуорозам, редко поражаются вредителями. Созревают помидоры вместе, кистями по 6-8 шт. С одного куста можно удалить до 7 кг отборных плодов.Помидоры очень вкусные, с нежной эластичной мякотью и тонкой кожицей.
2. Снежный барс. Большой модный средний сорт русской селекции. Предпочитает плодородную почву. Вес зрелых томатов 120-140 г, цвет яркий, красновато-оранжевый, вкус сладко-сладкий с легкой кислинкой. Сорт можно выращивать в любых регионах, в холодные ночи гроздья укрывают пленкой. Сроки созревания растягиваются, плоды собирают до заморозков.
3. Волгоград розовый. Маленькие помидоры, устойчивые к климату средней полосы России.Хорошо растет на любых почвах, но на плодородной почве плоды крупнее. Требуется минимальный уход, пропаривание не требуется. Помидоры крупные, красивого розового цвета, с тонким ярким вкусом и нежным ароматом. Подходит для консервирования и приготовления салатов.
4. Тарпан. Гибрид первого поколения отличается высокой урожайностью. С 1 м² посадок можно собрать 10–12 кг отборных помидоров. Складчатая, но в теплом климате плоды крупнее. Гибрид требователен к питательной почве, предпочитает частые подкормки.Помидоры красивые, плоскоокруглые, теплого розового оттенка. Вкус насыщенно-сладкий, мякоть сочная, на перерыве сахаристая.
5. Бетта. Карликовые помидоры, высота куста не превышает 50 см. Сорт устойчив к болезням, редко поражается вредителями. Подходит для сидения на кровати или больших вазах. Плоды среднего размера, сладкие, сочные. В процессе созревания цвет меняется с светло-зеленого на насыщенный темно-красный. Плотная, но не жесткая кожица делает помидоры пригодными для консервирования.
6. Дар Поволжья. Перспективный сорт томатов речной российской селекции. Ведра невысокие, страмбук, с умеренным количеством зеленой массы. Помидоры сорта подарок летчика могут иметь красные или розовые плоды, вес варьируется от 75 до 140 г. Плоды крупнее на нижних ветвях. Вкус насыщенный, сладковатый, кожица у спелых помидоров тонкая и блестящая. Крупные помидоры едят в свежем виде, маленькие идеально подходят для консервирования из цельного топлива.
7. Японская роза. Урожай томаты низкорослые, пригодные для выращивания в открытом грунте, в теплице или под пленкой.Плоды насыщенно-сладкие, мясистые, с небольшим количеством семян. Очень нарядно смотрится невысокое растение, усыпанное темно-розовыми помидорами в форме сердца. Помидоры этого сорта нравятся детям, особенно вкусны они в свежем виде, но подходят для приготовления соков.
8. Клюква в Сахаре. Сорт от российских селекционеров подходит для посадки на грядку или в большой кашпо. Растения растения после окончания сезона их можно выносить в комнату, чтобы исключить период плодоношения.Помидоры мелкие, очень сладкие, созревают красивыми кисточками. Вкус кисловатый, пикантный. Помидоры годятся для консервирования в составе овощного ассорти или детского питания.
9. Горелка. Маленькие помидоры подходят для выращивания в прохладном климате. Бюстики очень декоративны, они расширяются от корней к макушке, напоминая фонарики. Спелые помидоры вкусные, сладковатые с легкой кислинкой, плотная мякоть и сахар.

Томаты открытого грунта в Сибири (видео)

Выращивание томатов на грядках: секреты гильдеров

Для получения максимального урожая низкоскоростных томатов важно правильно подобрать семена.Особенно удачными будут помидоры, выращенные из материала, собранного 2 года назад. Слишком старые семена с пониженной всхожестью использовать не стоит. Перед посевом необходимо откалибровать и обработать раствором марганца или перекиси водорода. Стимулятор роста жидкости поможет увеличить доступ. Ранние сорта томатов сеют в начале марта или конце февраля, точная дата зависит от региона.

Рассаду низкорослых сортов томатов пересаживают на грядку в середине или конце мая, когда почва прогреется.Подготовленную землю можно заранее закрыть пленкой, защитив ее от сорняков и поддерживая высокий уровень влажности. Перед посадкой в ​​грунт вносят суперфосфат, калийные удобрения или березовую золу. Полезен старый влажный или небольшая порция торфа. Чем больше питательный грунт, тем раньше всходы дадут рост.

Пересаженные кусты нужно хорошо пролить. В дальнейшем влагу в грунт вводят 2 раза в неделю, вода должна быть теплой. Прохлада замедляет рост, молодые растения могут перезапустить ранку.Ухаживать за кустами невзрачных помидоров несложно. Ограничивается своевременным поливом и внесением комплексных удобрений чаще 1 раза в месяц. Слишком частые подкормки стимулируют обильный рост зеленой массы в ущерб образованию плодов. Один раз в сезон можно опрыскивать кусты водным раствором суперфосфата, это ускорит созревание томатов. Готовые удобрения Часто заменяют разбавленным коровьим или куриным пометом.

Уборка ведется в течение всего лета.Чтобы стимулировать новые полосы, можно не дождаться полного созревания помидоров и разбить их зеленью. Для сбора семян подходят сортовые томаты, но гибридные кусты качественного посевного материала не дадут.

Самые низкие сорта томатов — отличный выбор для начинающих садоводов, не успевших обзавестись теплицей. В открытом грунте растения хорошо развиваются, им не страшны заморозки и насекомые-вредители. Самые проклятые сорта неприхотливы, уход за ними несложный, а семена для последующих посадок можно собрать самостоятельно.

Связанные записи:

Связанные записи не найдены.

Что -? При таком разнообразии сортов в магазинах нужно выбирать те, которые лучше всего подходят для ваших условий. Сорта помидоров бывают разные для теплицы и открытого грунта.

Также сорта томатов различаются по срокам созревания и типу восходящего куста — интдерминантный (высокорослый) или детерминантный (опущенный).

Томаты низших сортов менее требовательны к уходу, но дают меньше плодов.Высокие сорта нужно склеивать, но их урожайность выше.
Для засолки — подходят не все сорта. Кроме того, есть любители желтых или темных помидоров. Что для тебя важнее — ты можешь определить только ты сам. Ознакомьтесь с сортами помидоров. Наверняка вы найдете лучший сорт помидоров для своего сада.

Различия сортов томатов

Каждый сорт томатов — свое лицо. Каждый год — это годы труда селекционеров и десятилетия народной селекции.Прелесть современных лучших сортов томатов — в разнообразии. Так что мы «эксплуатируем» и гибриды томатов, и сорта с неограниченным ростом — промышленные, и полутехнические, и детерминанты, средняя высота которых по большей части колеблется в пределах 70-80 см, и низкорослые овощи, у которых рост не превышает полуметра (все их отличия и особенности разберем в статье ниже).

Нельзя посоветовать, полагаясь на сторонний опыт, как это делают некоторые, заведомо приводя не совсем правдивую информацию об урожае (количестве и качестве) выращенных томатов.Говорят, что это лучшие сорта прошлого (и, далее, по убыванию) для томатов года. При всем, однако, следует отметить, что часто делается акцент на сортах растений, предлагаемых для посадки в открытый и закрытый грунт, не понимая, что совет будет хорош только после личного опыта — лучше хотя бы один после 3- 4 (честно, но крайне редко и 2 часа иногда достаточно) и с кропотливыми экспериментами (начиная с добавления в почву вермикулита, стимулятора роста ГПИ и, заканчивая подкормкой: сульфатом магния, минеральным удобрением Ферт — Кемира и т. Д. по — уже в саду) для каждого сорта.

Зачем дается такой термин? Да потому, что при этом необходимо учитывать погоду, которая редко меняется из года в год, и это минимальный, на мой взгляд, крайний срок, чтобы иметь хоть какое-то представление о \ u200b \ u200каждый сорт помидоров.

Технология выращивания томатов

Томат F1 Semko 2005

Томат также подходит для открытого грунта и под пленочным укрытием (теплицы). Детерминантный, средний, компактный. Устойчив к засолению почвы, засухе, высоким температурам, хорошо растет в открытом грунте как южных, так и северных регионов.Овощи практически не болеют вирусными и грибковыми заболеваниями, даже фитофтор. Гибрид ранний (90 дней). В кистях 5-7шт. Плод массой около 100 г. По форме помидоры галечно-цилиндрические с носиком, очень плотные, соления. Гибрид дает от 1 квадратного до полутора ведер стандартных плодов. В Госреестре отмечен с 2006 г.

Томат F1 Семерка 2010

Внесен в Госреестр в 2010 г. Ультра-высший детерминантный гибрид — от всходов овощей до окраски плодов проходит 85-88 дней.Первая кисть образуется сразу после заражения шестого листа. Плоды нереально плотные для такого раннего помидора, к тому же немаленький — 130 г. По форме это округлые сердечки с красивым заостренным кончиком. В открытом грунте мы обычно производим загущенную посадку — 5-6 кустов на 1 кв. Лучший урожай с такой площади — как минимум ведро. Гибрид обладает высокой устойчивостью к бактериям, грибам и вирусам. Он не трескается и не страдает макушкой гниения плодов.Успешно выдерживает высокие температуры и сухость почвы.

Tomato F1 Orange Spam

Новейший энометерминантный гибрид (в реестре с 2015 года) протестирован нами, все нормально — создан с учетом всех возможных тепличных катаклизмов. Во первых , хорошо завязывается даже в жару, а также при понижении температуры.
Во-вторых , больно проблемной солнечной подложке. В-третьих, показывает высокую устойчивость к вирусным, грибковым и бактериальным инфекциям.Урожайность овощей колеблется в пределах 20-30 кг / 1 кв. Гибрид среднеранний (100 дней от зеленых всходов). Кисти начинают укладывать после 7-9 листов, на каждом по 5-6 помидоров в виде округлых сердечек, гладких, красивых, привлекательного оранжевого цвета. Вес «сердца» — 160-190 гр. В мякоти высокое процентное содержание сухого вещества, сахаров, каротиноидов. Плоды достаточно плотные, при транспортировке не промокают. Назначение — салат. Создан как вариант оранжевого цвета другого гибрида — Tomato pink spam .

Помидор Российская Империя F1

Кусты неограниченного роста, с густой листвой. Обязательное формирование обязательно, в том числе платочная. Гибрид среднего или среднего срока созревания (112-118 дней). Кисти на 6-8 помидоров массой 130-150 г. Плоды сливы, чуть суженные книжечки. Они насыщенно-красные, толстокожие, с большим процентом сухого вещества. Спелые спокойно хранятся 4-5 недель. В тепличных условиях гибрид успешно противостоит грибковым заболеваниям. Лучшая урожайность — около 10 кг с 1 кв.м. Внесен в Госреестр в 2010 г.

Интендерминант гибрид нового поколения, на госрынке с 2011 г. среднеранний ранний (100 дней + — 2 дня — от всходов).
Растение высокое, намного выше других сортов томатов. Поэтому помидор требует подвязки и подвязки.
Помидоры овальной формы с носиком, вес от 80 до 140 г. В среднем с куста получается 9 кг. Цвет плода — красно-оранжевый. Кожица и мякоть плотные. Создано 6-7 недель. В теплицах не болят вирусные и грибковые инфекции.

Помидор F1 Черри Клубника

В реестре с 2015 года. Кусты семиконечные, красивые, метровые полтора. Подходит для любого грунта — открытого или закрытого. Растения требуют пропаривания. Несколько кистей переносят до 30 фруктов со сладким вкусом и идеальной «клубничной» формой. Масса типичная для классической Вишни — 25. Благодаря прочной кожуре плоды хранятся долго. Гибрид ранний: созревшие плоды появляются через 91-93 дня после урожая Роскова. Растение бесконечно сильно увядает.

Помидор F1 Каспар

Обновление, обычно до первой кисти, куст невысокий — 60 см. Плоды у растений цилиндрические с носиком, длина колеблется около 11 см, а вес — 95-115, очень плотные, без сока. В ассорти удобно солить с огурцами такого же размера.

Среднеспелость — 115 дней. Гибрид предназначен для открытого грунта или развязан под низким укрытием; Возводят от трех до четырех кустов овощей.

Томаты Валя F1 относятся к ранним высокорослым гибридам средней урожайности.Кусты легко и быстро достигают высоты 200 см. В реестре с 2015 года
Урожайность в пределах 20 кг с кв. В среднем с одного куста получается 7 кг вкусных и красивых помидоров. Одновременно созревают помидоры, достигая 200-250 грамм. Плоды правильной округлой, слегка продолговатой формы. Сфера использования томатов очень широка. Из первых плодов готовят салаты. По мере увеличения объема урожая разрешается использовать плоды на зиму заготовками, а также в соках, кетчупах, пастах, соусах и подливах.Помидоры долго сохраняют качества продукта, хорошо переносят транспортировку и длительное хранение.

II. Интенсивные сорта (высота не ограничена)

Это помидоры, которые вырастут до «разлета», а хозяин или наступление холодов их остановит. У них большой потенциал урожайности, который успешно реализуется в высоких теплицах. На 1 квадрате разместите примерно три куста. С опорами, такими как прочный измельчитель, открытый грунт не бунтует, что особенно будет приветствоваться в южных регионах.В условиях средней полосы потребуются электропитание и регулярная пропарка: разрешены в 1-2 стебля. Овощи без проблем вырастают в высоту от 2 метров и более.

Хорош для соления, сладкое . Это запатентованный средний сорт (отличились сибирские селекционеры!).
На государственном рынке с 2007 года. Характеризуется высокой способностью к образованию ран в любых условиях.
С 1 кв. М. Реально достать ведро полтора. Кисти расположены ярусами, у нижних веточек масса плодов достигает 120 г, у самых верхних — вдвое меньше.Помидоры удлиненно-цилиндрические, преимущественно с носиком, насыщенно-розовые, плотные, но в то же время сахарные. Прекрасно подойдет и для засолки-мариновки, и по размеру, и по форме, и по консистенции.

Очень айс. Средний, Сибирский сорт для консервирования овощей цел. Плоды удлиненной формы, достигают (максимум в наших условиях) длины 13-14 см, массой около 120 г, красивого малинового оттенка. Они маленькие, очень мясистые, крепкие, лыговатые. Если убрать их зеленью, то они не портятся и прекрасно созревают.Сорт очень отзывчив на качественное кормление.

Самый длинный

Новосибирская селекция. Он начинает поспевать уже на 110-е (можно еще парочку) дня от появившихся на поверхности ростков. Плоды уникальной длины — 20 см (конкретный размер)! Они сильно вытянутые, с небольшой грушевидной резьбой вверху, равномерно слегка расширяют книгу, носиком. Кисти из овощей несут до семи красных плодов массой до 180-190 г.Продукция удачна при транспортировке, длительном хранении, засолке. Сбор — не менее ведра с тремя растениями.

Высокая доходность

Вертиновые разновидности и некаины. Мужчины с небольшой штриховкой. Хороший галстук. Не страшны ни низкие температуры. Можно в защищенном грунте, но и выращивание на открытом воздухе не перекосить. Помидоры засыпают через 106-113 дней; При этом растение успешно продолжает рост и образование кистей — до 10 штук на куст.Каждый несет до восьми изящных плодов — цилиндрических и острых, полностью созревших — повторенного розового цвета. Масса каждого из овощей — 100-120 г. В них большой процент сахаров и сухих веществ. Не влезают в засолку, хороши для сушки, получения густого сока и, как ни странно, — варенья из томатов. При старательном уходе куст способен принести до ведра качественных плодов.

Щетки с выступом

Средний сорт овощей на госрынке с 2010 года.Куст высокий, но компактный по ширине. У него сильно разветвленная система корней, отзывчивость за счет улучшенного питания и хорошего водоснабжения. Ценной особенностью этого сибирского сорта является несколько кистей, каждая из которых несет до 14 плодов массой 85-115 г. На кусте — «водопад» из плодов — идеально выровненный, овальной формы, с очаровательным носиком, ярко-рубцовым. Щетка может весить более 1 кг, но не влезает. Помидоры плотные, транспортабельные, долго хранятся.

Мясисто-сладкое

Это одно из самых сладких и мясных произведений сибирских заводчиков.Государственный рынок фиксируется с 2007 года. Томат средневековый (116-118 дней от появления всходов), с крупной листвой. Плоды напоминают длинные крепкие перцы — вырастают до 15 см. Они элегантного красного цвета, масса от 120 до 185 г. В мякоти овощей очень мало воды и семян. В лучшем варианте одна кисть — это до десятка фруктов. Один куст дает 2-3 кг.

Отлично Завязь

Внесен в списки госреестров в 2005 году. Сорт по праву входит в круг самых урожайных сибирских сортов (до 20 кг с квадрата Земли в теплице).Прекрасно связывается даже в жаркой атмосфере закрытого грунта. Растения с мощным кустом с крупными листьями требуют усиленного питания и осторожного прохождения. Первая разметка формируется после реверсирования 12-го листа, затем соцветия формируются через каждые 3 листа. Относится к сортам средней продолжительности созревания; В условиях Сибири примерно половина урожая ложится на корень; Остальные плоды при дозировании довольно краснеют. Помидоры в нижних кистях в овощах навеской 300 г, в верхних — не менее 150 г.Форма удлиненная сердцевидная, гладкая, красивая.

Витаминно-сладкое

Спелые помидоры имеют золотисто-оранжевый цвет, содержат рекордное количество витаминов группы каротина. Мякоть сладкая и ароматная, как ягоды и фрукты. Срок погашения ипотеки.
Нижние плоды способны переливать массой 400-450 грамм, над кусте — 200-300гр. Они овальные, часто с носиком. Малярные кисти прорастают сквозь лист, на каждой в среднем, как заявлено, до 5 плодов.Высокая урожайность. Устранение отлично. Особенно вкусно при засолке с желатином.

Собирающие сердца

Испуганные междоусобицы и мощный ствол с густой листвой — как у кустарниковых сортов, только высотой до двух метров.
Новинка сибирской селекции дает от одного такого «дерева» половину плода.
Созревание начинается на 115-й день. Образует до 6 красивых кистей с 5-7 красными помидорами массой 200-250 грамм, по форме напоминают ягоды клубники.За счет укороченных междоузлий кисти куст выглядит мощно и эффектно, словно деревня, украшающая оранжерею. Плотные «клубничные» плоды обладают хорошими вкусовыми качествами, хорошо перевариваются, универсального назначения. Особенно хорош в консервированном виде.

Устойчивость к растрескиванию

Сорт является улучшенным вариантом бычьего сердца, с более высоким урожаем (около 9,4 кг с квадрата), ранним сроком созревания, хорошим мясным сортом, устойчивым к болезням (даже к фитоофтору) и растрескиванию верхней ткани плода.Помидоры в форме сердца, ребрышки, отменные вкусовые качества. По назначению обычно салат, хотя и очень хороший, и в традиционной бочке с солью по методу набережной. Первые спелые помидоры готовы к употреблению через 108-118 дней после прорастания. На 1 кг. Плодов 3-5.

Рекордная масса

Сорт — новинка коллектива ученых-селекционеров под руководством В.Ф. Гавриша. Зарегистрировано на госрынке в 2015 году.За нереально крупные фрукты среди овощей входит в серию «Русский Богатырь». Сорт не слишком быстр во время сна (от 120 дней), поэтому требует скорейшей посадки на рассаду, особенно осторожного шагания и достойной подкормки. В Сибири и Средней России хорош только в условиях закрытого грунта, в том числе и теплицы. Средняя отдача с куста — 3,6 (плюс-минус) кг, рекордная — 7 кг. Помидоры плоскоокруглые, слегка ребристые, отличного запаха и очень сочные, каждый весит 400-600 г, нередки — 800 г.В одной кисти растений 2-3 помидора; Если в нем оставить только один помидор, он может потянуть более 1 кг. Такие «герои» лучше подходят для салатов и перегонки на соке.

Салатница с одним плодом

Салаты одни из лучших новинок, урожайность — высокая. Растение разносит 5-6 кистей. Плоды выглядят очень привлекательно благодаря малиновой окраске крупными до 500-800 г. Помидоры плоскоокруглые, ребристые, сладкие. Посеребрению придается высокая стабильность; Плотность пульпы средняя.Редко для крупных сортов. Качество: Плоды не имеют склонности к быстрому размягчению и повреждению при хранении.

По срокам созревания сорт относится к среднеранним и среднеспелым. Идеально подходит для приготовления заготовок: томатной пасты, сока. Этот сорт томатов отличается высокой урожайностью. С одного куста можно удалить до 5-6 килограммов помидоров.

Гигантская апельсиновая сладость

Обладает редкой для массовости разновидностью пластичности и относительной неприхотливости.Нежная сладкая мякоть сочетается с прекрасным эффектом. Помидоры округло-плоские (они мало выделяются «хламом»), солнечно-оранжевого цвета. Томат средний вес — 0,5 кг., Но реально на кусте есть плоды и по 1кг. Каждый куст может принести половину помидора (при нормальной агротехнике). Сорт средневековый, требует раннего посева. Выращиваем в теплицах с обязательной ступенчатостью.

Sweet kids

Оригинальные по форме и цвету помидоры группы «Вишня».Золотисто-желтые «груши» Вес 30 гр. Листва картофельного типа, куст растения невероятно разветвленный: ступени стремятся расти даже на концах цветочных кистей. Но в теплице ведь нужно убрать ветку (хотя бы частично), иначе получатся джунгли. Кисти в овощах имеют несколько границ, и общий урожай очень хороший. Плоды на кистях снизу созревают через 105 дней после всходов.

Сливовые конфеты

Современный сорт селекционеров под руководством В.Ф. Гавриша, новинка группы Cherry-Tomatov — серия монистов. Год внесения в Госреестр — 2015. Первый урожай на 115-е сутки.
Помидоры овальные, массой 25-40 г, собраны в кисть по 30 штук. Сорт — самого необычного цвета — из помидоров. Обладает плодами коричнево-бордового оттенка, со специфическим витаминным набором и оригинальным вкусом. Мякоть сладкая и сахарная.
Такие черешни особенно хороши в закрытой мариновке и консервации. Из-за повышенного накопления сухих веществ эти томаты долго хранятся в неизменном виде.Их можно сушить и вязать, получая изделие изюм.

III. Семетерминантные сорта (высокая теплица, средняя в почве)

Очень удобны в выращивании кусты, не тянут несдержанные вверх, способные к своевременному самоограничению. В то же время солидная высота определяет отличные показатели урожайности. Привлекает обоих универсальность: возможность приземлиться хоть куда. Правда, в открытом грунте будут опоры, но не очень высокие.Полутехнологичные разновидности обычно не опаздывают, чаще средние или второстепенные. Но упаковывать их все же необходимо. Под открытым небом некоторые сорта также могут нуждаться в посеве ближе к концу сезона (в среднем, к началу августа). Стандартная высота — от одного до 1,5 (и у Солодовых выше) метров (это наблюдается в теплице).

Большой, быстрый, урожайный

Замечательный во всех отношениях сорт. Создан коллективом известных сибирских заводчиков (В.Н. Дедерко, т. Н. Постников, Ябров А.А.). Сорт имеет государственный патент, в реестре отмечен с 2005 года. Срок созревания средний. Растение стремительно развивается: на всходах рано появляются настоящие листья, быстро увеличивая обещания. Формирование первой кисти — после десятого листа. Плоды в форме сердца, снизу сужены с небольшим изгибом, оправдывая свое название. Помидоры имеют привлекательный светло-малиновый цвет. Средний вес 270-360 г; В нижних кистях 800 г, в верхних — 200 г.Мякоть сахарная, мясистая (немного семян). Отмечено: хорошая дозировка и отличный холостой плод. Основная часть урожая овощей созревает на корнях. С куста получаем гарантию вдвое и даже больше. Один из самых удачных, неприхотливых и вкусных масштабных сортов.

Самый сладкий

Запатентованная авторская разновидность детерко и постников, на госрынке зарегистрирована с 2007 года. Похоже на Золотой Кенигсберг (тех же авторов), не имеющий патента и не включенный в реестр.Мощным кустовым растениям требовалось обязательное пропаривание. Урожай высокий, с куста собрано 7,7 кг. Помидоры овальные с носиком, гладкие, массой 150-170 г; Первые плоды удлиненно-сердцевидные, массой 300 — 350 г. Помидоры лупятся ярко-оранжевым цветом, под высоким давлением. Мякоть с небольшим процентом кислотности, маслянистой консистенции, напоминает абрикос. Нежный вкус сочетается с высочайшей праздностью фруктов — более ста дней.

Парусная малина

Среднеспелый помидор с высокими адаптивными способностями.Болят болезни и перепады температур. Но при резких колебаниях влажности и излишней сырости почва может лопнуть. Однако, с другой стороны, необходим регулярный полив. Отзывчивый на любое кормление. Плоды восхитительного темно-малинового цвета. Воздушный арбуз сахафус. Вес помидора от 290 до 560 грамм и даже больше. Сорт этих овощей внесен в реестр в 2007 году.
Куст высотой около 1,5 метра, лист крупный, темно-зеленый. Соцветие простое.Требуется подвязка растения к опоре и приставной. Наилучшие результаты дает формирование куста в 2 стебля. Второй бочонок — степпер, расположенный под первой цветочной кистью. Остальные боковые побеги удалить нужно

Простенькие и милые

Пластиковый сибирский сорт, легко адаптирующийся к перепадам температур: от высоких до низких и наоборот. Проверено и надежно. Срок созревания средний, цель: приветствуется переработка, лучше вкусовых качеств в салатах.В закрытом грунте он способен на 5 кг. с одного куста. Помидоры классические сердцевидной формы, гладкие, красивые. В полной спелости окрашен в насыщенный оранжевый цвет. Большая часть урожая хорошо вызревает до корня, остальные плоды неплохие. Отличается отличной транспортабельностью, имеется дренаж. Масса плодов в нижних кистях достигает 420-530 г, ближе к верхним — 150-200 г. Мякоть вкусная, сладкая, целебная. Зарегистрирован на госрынке с 2005 года.

Парусный розовый

По срокам созревания этот популярный сорт относится к среднеранним сортам.Внесен в Госреестр в 1998 г.
рекомендован к выращиванию под пленочными укрытиями во всех регионах Российской Федерации. Сорт не предназначен для промышленного выращивания, но ценится владельцами небольших приусадебных участков.
Листва почти похожа на ботву картофеля. Кисти растений на удивление множественные — несут заявленные 5-7 помидоров массой 200-400 г. С одного куста получаем до 3 кг плодов. Они плоско-округлые, ребристые, с мясистой сладкой мякотью. Сорт любит подкормку.Куст имеет пустую форму, требует обязательной подвязки и формирования.

Копилка каротин

В 1999 году сорт, созданный в Московской Тимирязевской академии, был внесен в Государственный реестр на основе сортов народной селекции. Интересный гибрид, сочетающий в себе множество качеств: это внешняя красота, вкусовые качества и урожайность.
Среднеранний срок (110-115 дней), с длительным плодоношением. Кусты не слишком брызгающие, с густой крупной листвой.Первое соцветие выходит над 7 листом. В кисти от 3 до 4 помидоров — округлые, слегка ребристые, насыщенно-оранжевые, массой 230–360 г. Мякоть сочная. Во вкусе присутствует ароматическая кислота. Главная ценность сорта — высочайшее содержание витаминов-каротиноидов. Заготовка овощей умеренная.

Большой и неприхотливый

Сорт отлично приспособлен к тепличному теплу и уличному холоду. Приносит достойный урожай даже в неблагоприятный для выращивания год — до двух ведер на 1 кв.Помидоры округлые, слегка приподнятые, ребристые. Масса 0,5 кг и более. Мякоть плотная. Срок погашения ипотеки; В открытом грунте сохраняется около половины плодов. На государственном рынке с 2005 года. Помидор бычий лоб — ранний сорт, который начинает расти через три месяца после посадки. Не гибрид, поэтому семена можно использовать для посадки рассады на следующий год. Изгибом лбов назван этот сорт из-за необычной формы и большого размера помидоров.

Народный отбор

Зарегистрировано на государственном рынке НК «Русский сад» в 2001 году.Многолетнее разнообразие народной селекции не удалось разным фирмам. Среднеспелый помидор слабого назначения. Каши округлые, приплюснутые, умеренно ребристые, солнечно-оранжевые. Они мясистые и сладкие. 1 кг — 2-3 плода. Рекордный вес 700 гр. Имеет редкое для мясного сорта качество — стойкость к растрескиванию. С 1 кв. М. Можно собрать до 1,5 продавцов фруктов. Помидоры апельсина содержат бета-каротина намного больше, чем остальные группы сортов разного цвета. Потому что эти помидоры пользуются огромной популярностью у садоводов.Апельсиновый гигант славится высокой урожайностью и отменными вкусовыми качествами.

Тяжелый вес

Новейший сорт (в реестре с 2014 года) с самоограничением роста до 1,5 м. Срок созревания средний, с длительным периодом плодоношения. На кусте созревают крупные помидоры плоско-округлой формы насыщенного розового цвета. Масса плодов достигает 600 в томатах плотной мякоти, на изломе сахаристой, в камерах небольшое количество семян.Общий сбор овощей с куста достигает 4,8-5,2 кг. Плоды ребристые, плоскоокруглые, тяжелые. Средняя масса — 400 г. Вкус нежный, гармоничный. Крупные томаты не склонны к растрескиванию в период созревания. Оценка требует обратной связи.

Кордат

Новейшая средне-ранняя вариация бычьего сердца в сибирском формате. Малиново-розовые плоды одновременно крупные, изящно красивые, сладкие и ломкие.Среднеранний, от всходов до начала созревания 110-115 дней. Растение сильное, высотой 1,2-1,8 м в зависимости от условий выращивания. Плоды удлиненно-сердцевидные, малиново-розовые, с приливом, массой 400-700 г. Мякоть нежно-сахаристая, кисло-сладкая, очень ароматная. Есть балансировка вкуса по содержанию сахаров и кислот, как правило, «томатный». Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Урожайность до 5 кг с одного растения.

Обещание рекордной урожайности

В среднем поступающая новинка обещает в открытом грунте достойную норму урожайности.Инновационный супербомбированный томат успешно выращивают в различных регионах страны. Ему не страшна сильная жара, палящий сухой воздух.
Жилок плодов стабильно остается на высоком уровне. Tomato Superbube требует усиленного питания и умеренного шага. В кистях обозначено 5-6 помидоров массой 300-600 г. Они мясистые, с округлыми чашечками. Растение компактное, с самоограничением роста.

Уникальная форма

Оригинальный новый сорт от агрофирмы Аэлита, на госрынке с 2013 года.Для любителей необычных помидоров. Сорт ранний (не редкость 105 дней), с растянутой отдачей и общим урожаем 9,6 кг с 1 кв. Помидоры интересной формы груши с ярко выраженными ребрами. Масса плода 185-270 гр. Назначение — салат. Цвет спелых томатов приглушенно-красный. Мякоть нежная, мясистая, сочная, с небольшим количеством семян. Куст — междурядье, высотой до 1,5 м, умеренно жужжащее, с мощной корневой системой.

Помидор Помидор Помидор Шляпа проста в уходе, крупные, сахарные плоды отличаются отменным вкусом и хорошей прожорливостью.

Без кислоты

Сорт зарегистрирован агрофирмой «Гавриш» на госрынке в 2015 году под названием Царевна Лягушка. Кусты мощные, листья среднего размера. Срок созревания среднеранний или средневековый (112-123 дня). Масса плода 235-280 гр. Они плоскоокруглые, слегка ребристые, светло-зеленые с пожелтением в нижней части. В полном созревании овощи золотисто-зеленоватые, с легкой бронзовой крошкой. Мякоть сочная, разнообразного вкуса с пониженной кислотностью.Урожайность с 1 растения в открытом грунте достигает 5,6 кг с квадрата; В теплице — максимум в полтора раза выше. Назначение Салат. Зеленый цвет спелых томатов обусловлен тем, что в томатах высокое содержание хлорофилла. Хлорофилл способствует выведению вредных веществ из организма человека, насыщает кровеносную систему кислородом, ускоряет восстановление клеток и положительно влияет на иммунную систему

IV. Сорта-детерминанты (высотой 60-90 см)

Это растения для открытого грунта, теплиц с низким потолком и теплиц.На одном квадрате размещаем 4-6 кустов. Обязательно должна быть подвязка и умеренное распаривание (хотя бы до первой кисти). В этой группе преимущественно селекционные и средне-серые сорта.

Ранний апельсин кремовый

Результат целенаправленной молдавской селекции на высокое содержание каротина в плодах. В российском реестре с 2000 года. Не отличается высокой урожайностью — за ведро можно собрать от двух до трех квадратных метров посадки. Ценится как витаминный продукт.Наибольшая отдача от куста наблюдается при формировании в заявленных 3–4 стеблях: для этого над первой щеткой оставляют 2–3 ступеньки. Высота растения максимальная — 60 см.
Начальное соцветие образуется после 6-го или 7-го листа. На кистях обычно вырастает 6-7 плодов. Они рано начинают спать (на 105-й день). Плоды массой 46-57 г, овально-цилиндрические, плотные. Идеальные варианты обработки: всесезонное консервирование и мариновка, создание разноцветного ассорти. Кусты и плоды мало подвержены разного рода заболеваниям.

Простенькая

Сорт от раннего — до первых созревших плодов занимает 95 дней. Плоды овальные, ярко-алые, необычайно плотные — выдерживают длительную транспортировку, не пропитываются, крепкие при засолке. Вес 60-120 гр. Куст рассеянный, с самоограничением роста на метровой высоте. Стоячий завод переносит любые капризы погоды. Создан как урожайный и выносливый промышленный сорт для замены старого сорта новичка. Овощи внесены в реестр в 2006 году.Преимущества Tomato Lisa: устойчивость к болезням, неприхотливость к условиям выращивания и перепадам температур, высокие вкусовые и технологические качества, пригодность к длительной транспортировке. Рекомендуется к употреблению в свежем виде, с сохранением, особенно в собственном соку.

Розовый блеск

Сорт Tomato Supermodel становится популярным среди садоводов. Это один из недавно выведенных новых сортов. Относится к алтайской селекции и зарегистрирован в 2012 году.Сорт определен. Такие помидоры считаются ранними и наиболее обязательными, чем и объясняют все особенности. Внешний вид Разновидности данных. Конкретно разновидность супермодели средней, ведь от посадки семян до созревания первых плодов проходит 100-120 дней. Это так называемый сорт «Заикание»: у него самый низкий и крепкий стебель из всех ранних томатов. Дрофа этого томата вырастает максимально мелкой и компактной, ее размеры не превышают 70 см, а листья среднего размера, темно-зеленые.Высота растения чуть выше полуметра, плодоносит 1,6-2,2 кг массой 85-110 кг.

Праздник вкуса

Новейшая работа опытной бригады сибирских агрономов. Сорт внесен в реестр в 2013 году. Целью отбора было добиться вкуса у особо требовательных. Плоды округлые, сверху слегка ребристые, чисто желтого цвета. Вес 180-260 г. Плотность средняя, ​​назначение — Салат.Среднее время созревания. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и временных пленочных укрытиях. Требуется подвязка и формирование растения в два стебля. Куст крепкий, страмбического типа. Окраска незрелого плода светло-зеленая, без зеленого пятна у основания, зрелого — желтая. Количество розеток 4-6. Вкус отличный. Урожайность сорта в открытом грунте — максимум 6,4 кг с квадрата.

Sucking Dream (в шутку)

Отличное сочетание не слишком высокого куста и крупных мясистых плодов.Кисти обычно располагаются через пару листочков, обеспечивая сбор до 3 кг с одного растения. А под укрытие (но лучше на открытом грунте) подсыпать томаты массой 300-800 г. Качество тасс отличное. Невероятная среда для созревания этого крупного сорта томатов. Нуждается в хорошем кормлении. Сорт имеет государственный патент, в реестре с 2008 года.

кисти 2 кг

Новейшее достижение сибирской селекции.Средне-линейный (115 дней) Сорт приветствует и открытый грунт и теплицу. У растения мощный куст с темной листвой, требовательный к минеральному питанию. Обязательно шагает; Если не «потертый», то до первой кисти. Каждое соцветие завязывает до пяти плотно сидящих плодов, массой до 500 г каждый. Форма томатов округлая, сверху слегка взмахивает. Очень привлекательная кожица малины и прохладная мякоть, легкий вкус. Плоды не трескаются от капель влаги, не промокают при переноске и транспортировке, долго лежат и не портятся.

Золотые сердечки

В госреестре есть сорта с похожим названием, но это другой по всем параметрам цвет малины. Впрочем, можно понять сибирских селекционеров, решивших присвоить это «золотое» название желто-плодовой разновидности. Срок созревания среднеранний (110 дней). Помидоры имеют форму сердца, массой 200-400 г. Мякоть безводная, с низкой кислотностью и высокой сладостью. Куст проводится самостоятельно после укладки пяти щеток.Если не будем налегать из обычных полисов и подкормки, то с овощного куста с 1 квадратом с ведром гладких товарных плодов.

Зубр или вожак красный

Все от компании «Сибирский сад»

По своему происхождению сахарный бизон является давней разновидностью народного разведения, и в стране гуляет множество разновидностей, различающихся по высоте и форме плодов. Сибирский вариант — детерминантный вид, на открытом небе будет расти максимум с метра, в теплицах чуть выше.Поверхность плода розово-малиновая, с сахарной мякотью арбуза, по форме сердцевидной или округлой. Вес овоща колеблется в пределах 250-600 г. Срок созревания средний (при регулярном прохождении). Глохнет переносит непогоду, почти не болеет.

Следует остановиться несколько подробнее: дублируя названия, агрофирмы внесли на рынок семян небольшую путаницу. Гибрид F1 Лидер рыжеволосых от петербургской компании «Биотехика», не внесенный в Госреестр, не имеет ничего общего с вождем из «Сибирского сада» Сибиряки были запатентованы под этим именем и внесены в 2007 г. в Госреестр Помидор, который также был опубликован как сахарный бизон.Помидоры с названием Sugar Bizon предлагают другие фирмы, но как интендерминантный сорт.

Наиболее заметный

Один из любимых средиземноморцев (от народных мастеров). Ни с какими другими сортами не путайте, полностью оправдывает мое название: листва как у картошки, аппетитные малиновые плоды. Помидоры округло-плоские, слегка ребристые, внутри сладкие. Они в окладах большие, 300-800 тыс.шт., в овощах крепкие, компактные; Способен давать половину товарных помидоров.

Необязательно штриховка

Интересный сорт овощей с целым комплексом ценных характеристик. Растение в рассаде не вытягивается. Стебель толстый и крепкий, куст компактный. Без образования плоды образуют плоды массой 120-250 г, при пропаривании — до 600. Помидоры плотные, отменные вкусовые качества.
Сроки созревания — средние. Демонстрирует хорошую устойчивость к грибковым инфекциям и бактериальному обходу дорог.

Чемпион неприхотливых

Куст спотыкающийся, крепкий, но не слишком низкий, урожайный.Плоды многочисленные, малиновые, сердцевидно-удлиненные (на кончике насадки), массой 75-150 г. Отлично приживается к корню, хорошо хранится. Время созревания раннее. Растение бестеневое, устойчивое к похолоданию и болезням. Допускается рост без формирования. Сорт в реестре с 2007 года.

V. Помидоры (до 50 см)

Самые беспроблемные томаты — суперберминантные, у которых основной стебель завершает свою высоту на высоте не более полуметра.Среди таких томатов бывают ультра-космические, ранние и средние. Некоторые даже не поддерживаются. Кусты вообще не встречаются, разве что до первого куста — для еще более раннего урожая. Если эти сорта высаживают в теплицу, то мы отводим им роль таких уплотнителей (не забываем о совместимости растений!) Для основных посадок других овощей.

Superstant

Раньше томат выпускался в виде суперовидной формы, но изменили название для регистрации в реестре (2007 г.).Любимый сорт почвы многих любителей. Обнаруживается в любой год, независимо от погоды. Что касается СМИ. В рассаде суперкомпактный, хорей, не выдергивающийся. В земле растет крепкий куст с ближайшими междоусобицами. Кисти растений прокладываются через лист, плодов в количественном отношении увеличивается несколько меньше заявленного — 4-6. Первые помидоры особенно крупные, получилось 275 г, на вид — тупые. В следующих кистях вырастают безфрагментные формы, на 130-200 гр.Картина малиново-розовая. Мякоть мясистая, сахаристая, почти без косточек, как у лучших салатных сортов. Этот сорт хорош в засолке. Но я не могу быть временным плодом.

Заслуженно популярный

Популярный, надежный сорт почвы, известный далеко за пределами Сибири и Алтая, распространился по стране, в том числе DV. Midhrannia по срокам созревания (108-114 дней). Цветочная кисть появляется через 6 или 7 листов. В работе с этими кустами Stack мы отказываемся от измерения из-за их небольшого разветвления.Подходит для загущенной высадки (рискуют 5 штук на 1 квадрат, оформляя гардероб с этой площадью). Помидоры округлые, иногда немного ребристые. Вес 80-160 г. Малиновая роспись; Зеленое пятно не сразу окрашивается фруктами. Плотная мякоть отменного вкуса. Единственный ассортимент сортов — необходимость равномерного увлажнения почвы, без резких перепадов, иначе плоды могут начать лопаться. Снято с производства, помидоры идеально выгнуты в пласт.

Таинственный

Пробовал оценку времени в реестре с 2004 года.У него есть как верные сторонники, так и противники: сложно сказать, дело в семени или в микроклимате. В удачном местном варианте разновидность очень обильная (до двух ведер с квадрата), что неуместно, компактно с шестерен. Буш упал. Обледенение овощей минимально. Мидхранный сорт. Первое соцветие у растения образуется после 9 листов. Плоды нижней кисти достигают 13-14 см и весят 270-330 г. Следующие массой 80-150 г. Все они по форме напоминают перец, насыщенного красного цвета, мясистые, гармоничного вкуса.Рекомендуется для небольших подсобных хозяйств, садоводства и огородно-приусадебных участков. В основном подходит для выращивания в открытом грунте, хотя при желании можно выращивать и в закрытом. «Сибирская тройка» — не гибрид.

Специальный

Заводчики много работают с латунным драйвом стариков, используя его генетический материал для обновления вариантов. Семенные фирмы предлагают ГРАШСОВА, МОСКОВСКИЙ ГРАНК, ГИБРИД F1 ГРУПП Пинк (Аэлита). Не гибрид рошовка розовый от сибирской компании Агро, зарегистрированный в реестре в 2013 году, имеет не грушевидную, а овальную форму.Великолепен для засолки. Розово-старая окраска, масса 90-140 г. Время созревания средневековое. Форма заикания — формирование растения без надобности. Урожайность приближается к 7,5 от квадрата, если не отделить от истины.

Ранний

Сорт районирован на Урале и в Сибири, в реестре с 2005 года. Это обновленная версия старого сибирского редкого сорта. Салатный сорт раннего, дружного созревания, без запаривания. Первая кисть вырастет после 7 листов.Плоды округлые, иногда ребристые, массой 60-120 г, ярко-алые с оранжевым оттенком, достаточно плотные для раннего сорта.

Урожай с куста около 2 кг.

Ранний большой

Новейший ранний сорт овощей (95 дней от сшивания всходов). Но все же необходима дополнительная проверка племенных обещаний. Очень красивые сладкие плоды, имеющие форму сердца, средней массой 300 г, в нижних кистях они в два раза больше.Чтобы не потерять первую кисть, рассаду нужно сажать в возрасте 40 (в идее 45) дней, не более. Следовательно, слишком ранние посевы тоже не нужны, они могут привести к неразвитию урожая и появлению последа. Кусты должны быть ступеньками до первых кистей, а потом давать свободу ветвлению. При таком формировании с 1 квадратом можно убрать два ведра томатов, что для небольшого сорта практически невероятно.

Hideco фрукты

Сорт на госрынке с 2009 года.По срокам созревания (108-114 дней) близки к средним. Растения стеблевидные, плотные в рассаде и в почве. Определен сорт Tomatoes Clum, высота его кустов обычно не превышает 60 см. Растения высаживают на близком расстоянии друг от друга. Разрешается выращивать без пропаривания. Чтобы получить достойную отдачу от квадрата, высаживайте по 5 штук на 1 квадрат. Кисти фруктов покрыты листвой. Плоды массой 100-150 г, чисто красные. Форма округлая, слегка выпуклая, слабо ребристая. Вкус хороший, назначение универсальное.Сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к основным вредителям поленских культур.

Куст маленький, урожай большой

Год внесения в реестр 2015. Высота поваров в среднем всего 35 (плюс-минус 2) см. Рассаду никогда не вырывает. В земле разрастается компактно, корни тоже не «разбегаются». Найдите по 6 штук на квадрат. Это позволяет получить с такого участка до полутора жилетов фруктов, большая часть которых спит на корне.Сорт Мидхранный (100 дней). Помидоры розового цвета, круглые, слегка ребристые, довольно плотные, массой 145-185 г (некоторые даже 230 г). Упаковке не нужно. Толстый ствол позволяет обойтись без подвязки, хотя и с надежными опорами. Отмечаем высокую устойчивость к болезням.

Исходный вид

Густо заправляют куст ярко-красными помидорами — «колбасками» длиной около 14 см и весом 130 г. Мясо без воды, твердое «мясо». В засолке по плотности не уступает огурцам.Высота кустов стамбала колеблется около 40 см, не ступенчато. В каждой фруктовой кисти заявлено 5, иногда 6 «сардель». Созревание массовое, средняя продолжительность жизни (100 суток).
Необычная продолговатая форма плодов позволяет использовать их для начинки. А наличие большого количества сухих веществ позволяет получить качественную томатную пасту, соусы или сок. Отрубы долка подходят для снятия и сушки.

Помидор — очень известный и вкусный овощ, богатый витаминами и минералами. Его добавляют в самые разные блюда, делают заготовки на зиму, а также в свежем виде.Благодаря целебным свойствам помидоры используются для лечения различных заболеваний. Выращиванием томатов занимается каждый огород. Ежегодно селекционеры создают новые сорта томатов для открытого грунта, обладающие потрясающим вкусом, отличным продуктом и выносливостью к неблагоприятным условиям природы.

Основываясь на сельскохозяйственных картинах сорта, вырастить сладкие крупные помидоры для современного садовода не составит труда. Посадка рассады томатов — обычное дело для жителей регионов с теплым или умеренным климатом.В открытом грунте можно выращивать низкие, средние и высокие сорта.

По закону, детерминанты низкой скорости заканчивают свою высоту после образования пятой щетки на втулке. Первая цветочная кисть у таких растений происходит после седьмого листа. Укладка каждого предыдущего происходит через каждый второй лист.

Детерминантные растения делятся на две группы:

• Супер-детерминанты ранние, не нуждающиеся в измельчении.
• Детерминанты — необходимы при формировании куста и удалении лишних ступеней.

Важнейшим преимуществом таких растений является скорейшая и полная отдача урожая. Дело в том, что детерминантные виды подходят для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице.

Самые популярные урожаи низкорослых томатов для открытого грунта

Гибридная тайна . Один из самых ценных сортов. Пестрые, гладкие томаты округлой формы растут в короткие сроки, обладают отличной транспортировкой, транспортабельны.По вкусовым свойствам этот гибрид не проигрывает ни одному раннему сорту. В среднем вес одного плода составляет около 150 г. Срок созревания томатов с момента посадки семян — 2,5 месяца до сбора урожая. Кусты невысокие, отличаются быстрым ростом и развитием. В среднем высота одного куста составляет сорок пять сантиметров. Кусты большие, желательно хорошо. Из-за невысокого роста и крепости стеблей нет необходимости в подвязочном материале.

Помимо достоинств, у этой культуры есть один минус — значительное образование степперов, которые необходимо время от времени снимать.Ведь гибридная тайна нуждается в постоянном и своевременном уходе. Важно, чтобы ступеньки среза были очень хорошо укоренены. Из них можно получить дополнительные плодоносящие кусты. Дочерние растения заселяются и развиваются из основных кустов всего за 1-2 недели. Максиллоцировать растения нельзя, а просто плоды будут мельче.

— Большой вид на скороспелость томатов. Высокопороговые кусты. Это, наверное, единственный гибрид с крупными плодами, относящийся к этой группе. Вес одного помидора около 700 грамм.На одной кисти формируется шесть плодов. Кисти формируются на каждом третьем листе. Плоды розовые, ранние, очень вкусные и ароматные, но разной формы, иногда на высоте или на боках. При соответствующем уходе с одного куста можно удалить до 15 кг помидоров. Срок созревания — 4 месяца. Малиновый гигант обладает повышенной устойчивостью к болезням.

Анастасия — Сорт томатов Суперразный. Растения высокие, детерминантные, могут иметь 1-2 стебля.Урожайный гибрид — через каждые два листа образуются раны. На одной кисти формируется 7-8 помидоров. В среднем вес одного плода составляет двести граммов. При правильном уходе при посадке можно снять богатый урожай — до 12 кг томатов с одного куста. Плоды красные со сладкой мякотью, имеют характерное сужение на кончике.

— Сорт средней линии, выведенный голландскими селекционерами. Плоды кремовые созревают долго. Вес одного помидора — 80-110 грамм. На одной кисти образуется до двадцати помидоров.Их с удовольствием используют для маринования и заготовок на зиму. Кусты средние косоглазые.

— Универсальная садовая культура. Помидоры есть стимуляторы, а также для переработки и консервирования. Растения опускают на 60 см высоты. Плоды сливочные, гладкие, некрупные, сладкого вкуса. Вес одного плода 115-125 грамм.

— голландский гибрид. Относится к высокоурожайным сортам. Каждый плод весит около 250-300 граммов. Ценится за нетребовательность в уходе и условиях выращивания.Bobcat F1 устойчива к неблагоприятным погодным условиям, а также к таким заболеваниям, как верциллез, фузариоз и альтернариоз.

Все это лучшие низшие сорта томатов, относящиеся к группе детерминант. Предельная высота кустов таких растений — 1 метр. Им не нужна поддержка. Благодаря небольшому кусту и небольшой корневой системе невысокие сорта занимают мало места на участке.

Энергичное и быстрое созревание плодов позволяет защитить урожай томатов от фитофлуороза, поражающего посадку в августе.

Самые морозостойкие сорта, например, малиновый великан и рысь F1, можно сразу засаживать в земле под пленочным укрытием в конце апреля — начале мая.

При минимальном уходе необходимы резко ранние детерминантные гибриды. И только некоторые из них нуждаются в пище и подвязке. Получение раннего экологически чистого урожая в короткие сроки — одно из главных преимуществ.

Помидоры ягодные

Самыми неприхотливыми растениями этой группы являются кустовые.Они не мясные, единственное, в чем им понадобится поддержка. Под тяжестью кистей с плодами могут сломаться высокоурожайные причесанные кусты.

Определенные сорта имеют повышенную устойчивость к холоду. Посадку ставят в открытый грунт в регионах с теплым климатом.

Лучшие пломбированные урожаи томатов

• Бетта — Сорт перил со сроком созревания до 2,5 месяцев. Кусты небольшие, высотой 0,5 м. Плоды мелкие, массой до 50 грамм.Урожайность с одного куста около 2 кг.
• — сорт морозостойкий. Высота куста 35-46 см. Масса одного плода — 130 грамм. Ароматные помидоры обладают непревзойденным вкусом. Срок созревания плодов с момента посева семян — 3 месяца.
• Сортировка полярная — Соска-пустышка, относится к группе сверхпроводниковых пластин. Кусты суетливые — до 30 см высотой. Масса одного помидора — 150 г
• Северин — Это сорт, который требует минимум ухода, при этом прекрасно плодоносит.Растения сильные косматые, невысокие, до 50 см высотой. Плоды не растрескивающиеся и длинные х.

Сопутствующие урожаи томатов, которые можно выращивать в незащищенном грунте

• . Средне-плодовитый сорт. Растения азартные, высота от 80 до 115 см. Вес одного плода 100-160 грамм. Промышленный сорт, транспортированный, отличается хорошей селекцией, стабильной урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами.
• Розовый слон — Относится к группе среднего созревания.Плоды мелкие, но очень сладкие.
• Гигант 5. — Уникальный крупномасштабный сорт. Пожалуй, единственный на сегодняшний день гибрид, плоды которого в спелом виде достигают веса 1 кг. Высокоурожайные растения.
• Гибрид 35. . Это обычный гибрид. Помидоры красные, округлые, массой до 200 грамм. Щедро формируются фруктовые кисти через каждые три листа. Преимущество этого вида — постоянный урожай томатов с потрясающими вкусовыми качествами и товарным видом.Этот вид устойчив к нашествию вредителей и поражению болезнями, за что очень ценятся многие садоводы.

Группа неплодородных помидоров

Характеризуется неограниченным ростом основного стебля. Такие сорта нуждаются в формировании куста. Они ломают все ступеньки, образуя один ствол. Со временем кусты нужно привязать к опоре.

Цветение у интерминантных сортов идет на стадии 9-10 листов, а кисточки закладывают через каждый третий лист.

Наиболее популярные интдерминантные сорта томатов для открытого грунта

• Гибридное чудо света . Помидоры имеют неестественную форму и цвет. Они похожи на Лимон. Многие садоводы называют эту садовую культуру лимонно-лианской. Вес одного помидора варьируется от 50 до 110 граммов. На нижних кистях можно сформировать до сорока пяти плодов, а на самых верхних — до двадцати пяти. Помидоры этого вида бывают маринованными и консервированными.
• Тарасенко 2. . Кусты высокие. Каждая кисть созревает до 35 плодов. Оранжево-красные помидоры с плотной кожицей и сладкой мякотью. Вес одного помидора 60-70 грамм. Помидоры этого сорта прекрасно хранятся и транспортируются. Уборка кустов средняя.
• De Barao Желтый — средний гибрид со средним перманентным созреванием плодов. Обрушение происходит через 4 месяца после посева. Помидоры плотные, оранжевые, имеют овальную форму массой до 60 грамм. У них хорошая грудь и прекрасно переносят транспортировку.
• Де Барао Царский Розовый . Плоды по форме напоминают перец. Розовые и сладкие помидоры весом триста грамм. На одном кусте вызревает до пяти килограммов помидоров. Высокопороговые кусты.

Топовые суперкосмические сорта томатов

Не так давно особой популярностью пользуются ультраскабельные сорта для выращивания в открытом грунте. Их используют для высаживания в регионах с суровым климатом и резкими перепадами температур.Первый урожай томатов можно получить не ранее, чем через 3 месяца со дня посадки семян.

• . Растения ультра-космические, компактной формы, высотой до пятидесяти сантиметров. Саженцы высаживают вплотную друг к другу. Красные плоды гладкой и округлой формы, четырехкамерные, без зеленой оболочки плодов.
• Валентина . Культура детерминантная, устойчивая к болезням, свободно переносит засуху. Кусты невысокие — до семидесяти сантиметров, посевы, раскидистые.Этот сорт не нужно готовить на пару. Плоды не трескаются, имеют плотную структуру, по форме напоминают сливу. Масса одного плода около ста двадцати граммов.
• Гибрид крайний север . Начало плодоношения через 3 месяца после высадки. Кусты ягодичные, детерминантные, высотой 70 см. Плоды красные, круглые, массой до 70 грамм. Это холодостойкий сорт, не подверженный фитофлюорозу.
• Амурский Кадровый — Ультра Высший гибрид.Плоды созревают через 90 дней после посева семян. Бюсты вырастают до 50 сантиметров высоты, высокоурожайные. Красные плоды имеют округлую форму. Вес одного помидора около 80 грамм. Помидоры Амур Штам используются в сурренде, а также для приготовления различных блюд. Это неполитический завод. Вне зависимости от погодных условий дает обильный урожай вкусных помидоров.

Такое разнообразие сортов с повышенной устойчивостью к негативным погодным условиям дает возможность выращивать томаты не только в регионах с теплым климатом, но и на Крайнем Севере.

Желаем успехов и больших урожаев!

26.07.2016 169 961

Лучшие сорта томатов для открытого грунта позволят собрать не только вкусный, но и щедрый урожай. Есть много разновидностей томатов, которые приносят небольшое количество плодов, но они вносят свой вклад в их вкус. Селекционеров постоянно отвлекают инновации в области томатов, которые вытесняются их превосходными качествами старых предшественников.

Лучший сорт раннеспелых помидоров

Ежегодно растет разнообразие сортов томатов, но при выборе скорость роста помидоров имеет особое значение.Ранние помидоры всегда ценят овощи именно за то, что после долгой зимы уже можно наслаждаться вкусными и полезными витаминами из нашего огорода. Рассмотрим самые популярные и ранние:

на фото — сорт томатов альфа	Помидор Альфа. Очень рано, плоды созревают уже через три месяца после посева (от 85 до 96 дней). Растение спотыкающееся, стебель очень плотный и толстый, невысокий, высотой около 50 сантиметров.Лучшие сорта Томат Альфа сеют сразу в землю, отпаривание не требуется. Плоды красные, средние по размеру, массой 60-80 грамм. Вкус помидоров загорается. Ценится за то, что в этом нет необходимости, так как помидоры созревают рано. Фрукты хороши в свежем и маринованном виде;
на фото — Томатный сорт Санья	Помидор Санька . Очень быстрая комплектация. Созревают помидоры уже 85 дней после первых ростков, а если позволяет погода, то и раньше.Растение невысокое, в высоту не превышает 50-60 сантиметров. Зрелые плоды дружелюбны, масса у них в пределах 100 грамм. Сорт устойчив к. Особенность этого помидора не только в том, что помидоры рано созревают, но и имеют вкус к первым заморозкам осенью. Вкусовые качества на высоте, очень аппетитны в натуральном виде и сохранении. Это один из лучших сортов томатов для открытого грунта. Также из этих томатов собирают семена на следующий сезон;	на фото — Томат сорта «Каротин»	Томатный каротин. Сорт среднеспелый. Эти лучшие сорта томатов ценятся за большое содержание бета-каротина, здесь его более чем в пару раз по сравнению с обычными сортами. Он очень хорош в консервации из-за повышенного содержания кислоты, а также обладает уникальным вкусом. Масса плодов может достигать 140-150 грамм. Хорошая устойчивость к болезням.

Помидор Betayux. Этот сорт сорта, плоды созревают уже на 95-98 день роста. Растение невысокое, до 50 сантиметров.Помидоры вырастают массой 90-110 грамм, округлой формы и красного цвета. Плоды подходят для употребления в натуральном виде и очень хороши в консервации. Стейки практически не растут, это облегчает уход за помидорами в течение всего сезона;

На фото — томат «Бетаюкс» На фото — сорт томатов «Беталюкс»

Сорта томатов для открытого грунта лучше выбирать регион проживания, климатические условия. На рынке представлено большое количество различных семян томатов, пригодных для выращивания практически в регионах России.Вам остается только выбирать.

Сорта помидоров для открытого грунта — выбирайте самые проклятые

Помидор Джина. Считается одним из лучших сортов томатов, так как сочетает в себе высокую урожайность и великолепные плоды. Растение невысокое , высота сантиметров 50-60, средней ширины, поэтому в нем нет необходимости и паузы. Плоды круглые и красные, мякоть сочная, кожура плотная. Масса плодов колеблется в пределах 200-280 грамм. Сорт средней спелости, урожайность до 10 килограмм с квадратного метра;	на фото — Помидоры сорта «Джина»
Томат Буденовка. Сорт хорошей урожайности томаты массой 450-500 грамм, не растрескиваются. Один куст может дать 7-8 килограммов плодов. Посадочная среда (110-115 дней). Неприхотлив в уходе, поэтому стабильно приносит хороший урожай Даже в неблагоприятных условиях. Помидоры розовые с малиновым контрастом, сердцевидные, сладко-мясистые;	на фото — Томат Сорт «Буденовка»
Томат Столыпин. Изучая лучшие сорта помидоров, Столыпин является одним из высокоурожайных.С одного квадратного квадрата можно собрать до 9 килограммов помидоров. Холодостойкое растение, устойчивое к фитофтористым соединениям. Плоды розовые с красным отливом, небольшого размера, массой до 130 грамм. Он ценится за отличный урожай и неповторимый вкус. Хороший сорт для консервирования и употребления в натуральном виде;	на фото — Томат сорта «Столыпин»
Томат малиновый гигант. Гибрид очень высокоурожайный, до 20 кг плодов на квадратный метр.Помидоры жирные, массой от 150 до 250 грамм, ярко-малиновые. Детерминантный сорт, высотой до 120 сантиметров. Сорт устойчив к различным заболеваниям. Помидоры прекрасно подходят как зимние заготовки, так и к употреблению в свежем виде.	Томаты малник гигантские — на фото

Томатная палочка — Волосы толстой кишки Есть и другие названия помидор, терровалист, кудрявая вода, Помидор палочки, Помидор Керл. Редкий среднеспелый сорт, плоды созревают на 105-100 дней после посева семян.Главный стебель может достигать высоты одного метра при выращивании в теплице и в открытом грунте. Ствол почти голый, маленькие веточки с листьями напоминают розы. Плоды мелкие круглые, массой 50-60 грамм. Вкус томатов сладкий с легкой кислинкой отлично подходит для использования в натуральных и зимних заготовках. Особенность томатов — небольшое количество листочков, отсутствие необходимости пропаривания. При посадке в землю расстояние между лунками составляет не более 20-30 сантиметров, этого достаточно для воздухообмена и вентиляции, чтобы избежать заболевания фитофлюорозом;

На фото — сорт томатов «Палка» На фото — Помидоры сорт «Палка»

На фото — Помидоры «Палка»
На фото — Помидоры «Палка»

Томат Гриб Лукошко Подходит для выращивания под пленочными и открытыми насаждениями, сорт средневековый с ограниченным ростом (до 0.9-1 метр) обязательна подвязка и формирование. Доска семян вместе. Семена в марте в марте, на постоянное место высаживают в грунтовку во второй декаде мая. Плоды крупные, мясистые, массой 250-350 грамм. Томат ярко-красный, с розовым отливом, сильно ребристый. Вкус приятный, сахарный, мякоть нежная, сочная. Их употребляют в свежем виде, хорошо хранятся. Оригинальная форма позволяет использовать помидоры для украшения посуды;

На фото — Помидоры сорта Гриб Лукошка

На фото — Гриб Лукошко сорта
На фото — сорт томатов «Гриб Лукошко»

Помидор Пузат Шапка. Относится к ранним сортам, выращиваемым в теплицах и открытом грунте. Период плодоношения продолжительный, урожайность высокая. С одного квадратного метра собирают до 11 цилиндров помидоров. Растения мощные, высокие (1,4 — 1,5 м). Плоды красные, широкие, грушевидные, немного ребристые. Масса одного помидора 280-300 грамм. Мякоть и кожица плотные, на вкус сахарный, без кислинки. При посадке томаты размещают по 3-4 растения на квадратный метр, формируют в один-два стебля и подвязывают;

На фото — сорт томатов «Пузата Хэт»

Флашентоматен (Flaschentomaten) , Сорт высокорослых томатов (1.7-1,9 метра), нужна подвязка и формирование. Произрастает в открытом грунте, в теплицах одним, двумя стеблями. Высокоурожайный неприхотливый в уходе сорт, обладает хорошей фитофторозостойкостью. Большое количество Помидоров на кистях, плюнуть до самых морозов без потери вкусовых качеств. Вес одного плода 40-50 грамм. Фруктовая форма бутылки, удлиненная. Красный цвет с небольшим оранжевым отливом, блестящий глянцевый. Вкус великолепный, сладкий, ароматный, насыщенный. Их употребляют в свежем виде, отлично подходят для приема и зимнего консервирования, плоды не трескаются.

На фото — Помидоры «Флашентоматен» На фото — Помидоры летающие

На фото — томаты сорта «Флашентоматен»
На фото — Помидоры сорта «Флинезтоматен»

Выбор сорта томатов для открытого грунта, учитывать вес плодов, их форму, срок созревания томатов. Важным моментом при выборе лучших сортов томатов является то, в каком виде они будут использоваться: в свежем или консервированном виде. По вкусу салатные помидоры отличаются от тех, которые специально выращивают на заготовки на зиму.Вкусовые качества урожайных сортов не столь великолепны, но обилие плодов всегда будет радовать.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта не зря называют «лучшими», так как они обладают всеми основными качествами: высокой урожайностью, скороспелостью, хорошими мясистыми плодами, общими вкусовыми качествами и, конечно же, устойчивостью к болезням.

7 шагов к выбору сортов томатов

С сотнями прекрасных и надежных сортов томатов, которые, как известно, хорошо себя чувствуют в Калифорнии и других средиземноморских климатах, с удивительным разнообразием цветов, размеров, форм и способов применения, может потребоваться время и исследования, чтобы выбрать сорта, которые наилучшим образом соответствуют вашим потребностям. .

Чтобы помочь вам с выбором, эксперт GardenZeus Даррен Батлер предлагает это вводное руководство по выбору томатов. Вот 7 шагов к выбору сорта семян томата (или пересадки):

1) Каковы ваши потребности и цели в отношении помидоров?

Что вы хотите от помидоров? Вы хотите, чтобы сорт был сильнорослым и устойчивым к болезням? Или вкус важнее всего остального? Ищите разновидности, которые соответствуют вашему стилю приготовления и приема пищи.Варианты, которые следует учитывать, включают использование в свежем виде по сравнению с приготовлением, какой большой и стабильный урожай вы хотите и сколько разных видов помидоров вы хотите вырастить. Салат, нарезки и многие семейные помидоры хороши для общего и свежего употребления, в то время как сливовые или пастообразные помидоры, как правило, предпочтительны для приготовления.

2) Каковы ваши условия выращивания и какие проблемы?

Садоводы в Калифорнии захотят сорта, которые хорошо себя чувствуют при низкой влажности, и сорта, которые, как известно, в целом являются сильнорослыми и урожайными.Устойчивость к жаре важна во многих теплых и жарких внутренних долинах Калифорнии; способность опылять при более низких температурах важна в некоторых более прохладных прибрежных регионах Калифорнии.

3) Выберите сорт (ы) помидоров, которые вы хотите, и подумайте о размере фруктов.

См. Руководство GardenZeus по четырем основным категориям томатов, чтобы понять основные типы томатов.

4) Подумайте о неопределенном по сравнению с определенным.

Вы предпочитаете собирать помидоры тут и там для свежих продуктов, или было бы лучше собрать сразу много помидоров для приготовления соуса или консервов?

Индетерминантные сорта томатов — это сорта, которые продолжают расти после цветения и дают устойчивые плоды, а не один крупный урожай.Они, как правило, дают более длинные лозы и раскидистые растения, что может быть непривлекательным или трудным в уходе для некоторых садоводов, и часто требуется более сильная или более сложная разбивка. Большинство известных сортов семейной реликвии — неопределенные. С неопределенными сортами может быть труднее получить хорошие урожаи, особенно в сложных почвенных и экологических условиях, но они также могут давать урожай бесконечно и в течение длительных периодов времени, как правило, с небольшими и спорадическими урожаями после первого сезона.Индетерминантные сорта часто отдают предпочтение домашним садоводам для приготовления и употребления в свежем виде, а также всем, кто хочет получать урожай помидоров в шахматном порядке или медленно, но стабильно.

Детерминантные растения томатов обычно более компактны, чем индетерминантные сорта; они растут, пока не зацветут, а затем дают один тяжелый урожай. Их, как правило, немного легче успешно вырастить до приемлемого урожая, и они часто требуют менее сложной разбивки. Детерминантные сорта часто отдают предпочтение поварам, которые хотят приготовить одну большую партию соуса для кетчупа или соуса для консервирования, а также коммерческим фермерам и всем, кто хочет получить большой урожай помидоров сразу.

5) Выберите семейную реликвию или гибрид и подумайте о пространстве и производительности.

Нет точного согласия относительно того, что делает сорт томатов семейной реликвией; как правило, семейные реликвии — это старые разновидности, обычно выращиваемые не менее 40-50 лет, хотя пуристам может потребоваться до 1920 года или даже старше; и опыляются открытым способом, что означает, что при опылении сами по себе или другими растениями того же сорта они произойдут из семян.

Сорта томатов семейной реликвии, как правило, менее продуктивны на одно растение и дают меньшее количество томатов в целом для данной площади посадки, чем гибриды.Их кожа обычно тоньше, поэтому они легче трескаются и оставляют синяки; некоторые сорта семейной реликвии могут получить синяки, если сложить их друг на друга во время сбора урожая. Несмотря на эти проблемы, GardenZeus считает выращивание помидоров семейной реликвии одной из величайших радостей садоводства и рекомендует всем любителям помидоров попробовать семейные реликвии из-за их ослепительного и богатого вкуса, разнообразных цветов и других уникальных и разнообразных качеств. GardenZeus обычно рекомендует органические, свободноопыляемые и семейные сорта семян.

Если вам нужен постоянный запас помидоров на протяжении всего вегетационного периода, GardenZeus рекомендует выращивать по крайней мере от нескольких до нескольких (примерно от 5 до 10) отдельных растений из нескольких разных сортов семейных реликвий на члена семьи или энтузиаста поедания помидоров. Вы также можете вырастить одно или два гибридных растения на человека, чтобы обеспечить стабильный запас помидоров.

Гибридные томаты являются результатом скрещивания 2 или более известных сортов и, как правило, сбудутся только в нынешнем поколении; Семена, сохраненные от гибридных сортов, обычно дают помидоры, которые отличаются от родительского растения и обычно менее желательны.Гибридные томаты, как правило, более сильнорослые, продуктивные и более устойчивые к болезням, чем сорта семейной реликвии и сорта с открытым опылением. Если вы сделали все возможное, чтобы обеспечить приемлемые условия окружающей среды и почву для растений томатов с открытым опылением, но при этом у вас все еще есть проблемы с болезнями или низкая урожайность, вы можете попробовать гибридный сорт.

Важно выбрать сорта томатов, устойчивые к болезням или вредителям, которые распространены в вашем районе или которые ранее поражали ваши растения томатов.Некоторые семейные реликвии устойчивы к болезням, но гибриды чаще сажают, когда болезнь вызывает беспокойство. Примерами болезней томатов являются увядания Fusarium или Verticillium; и пример обычного томатного вредителя — нематоды.

6) Просмотрите подробности своего короткого списка вариантов, включая характер роста, размер растения и цвет плодов. Не забывай о вкусе!

Некоторые сорта томатов вырастают в растения огромных размеров, в некоторых случаях перерастая даже самые большие общедоступные садки или корзины для томатов, особенно некоторые гибридные сорта.

Помидоры меньшего размера, особенно помидоры черри и виноград, часто, но не всегда, слаще крупноплодных сортов. Как правило, чем светлее цвет плода, тем слаще помидоры, поэтому «белые» помидоры от оранжевого и желтого до кремового цвета являются сладкими, в то время как помидоры от темно-красного до черного обычно имеют более насыщенный, а часто более кислый, терпкий или сложный вкус. вкус.

Большинство садоводов согласны с тем, что сорта семейных реликвий обычно более ароматные и более сладкие, чем гибриды; Возможно, это связано с приоритетом выращивания многих гибридных томатов, чтобы они выдерживали синяки и идеально смотрелись на полках супермаркетов, а не из-за вкуса.Многие гибридные сорта томатов, выведенные для выращивания в приусадебных условиях, обладают ароматным вкусом.

7) Сажайте проверенные сорта томатов вместе с новыми для вашего сада, чтобы обеспечить стабильный урожай.

Независимо от того, какие сорта вы выберете, выращенные в домашних условиях помидоры, вероятно, будут одними из самых полезных и вкусных овощей в вашем саду.

Вы предпочитаете простую дорожную карту хорошим сортам томатов для вашей климатической зоны? В GardenZeus есть полные инструкции по выращиванию томатов и конкретные предложения по сортам, которые будут хорошо расти в вашем районе.Для начала введите здесь свой почтовый индекс. Затем обратитесь к разделу «Рекомендуемые сорта / сорта» в разделе GardenZeus «Начало работы» для томатов.

Другие статьи о помидорах:

Желтые листья на растениях томатов: Руководство GardenZeus, часть 1 из 3

Выращивание помидоров в контейнерах: пять шагов к успеху

Роговые черви томатов и табака в домашнем саду Калифорнии

Помидор, Открытый | UMass Amherst New England Vegetable Guide

Введение

Томат (Solanum lycopersicum) — это урожай теплого сезона из семейства пасленовых (Solanaceae), наряду с перцем, баклажанами и картофелем.Табак, петуния, nicotiana и некоторые важные виды сорняков также являются пасленовыми. Томат родом из Южной Америки, его выращивают в Мексике в качестве пищевой культуры. Лучше всего он растет на хорошо дренированных почвах с высоким содержанием органических веществ. Он чувствителен к морозам, и его следует пересаживать в поля, как только почва прогреется.

Виды и разновидности

Доступны тысячи сортов томатов, и сорта могут быть выбраны на основе рыночных предпочтений по форме, цвету и вкусу, а также по простоте сбора и хранения, а также по толерантности или устойчивости ко многим заболеваниям, поражающим эту культуру.

Индетерминантные сорта дают стебли, которые продолжают расти, пока не погибнут от мороза. Лучше всего они работают на колышках или решетках. Боковые побеги и побеги, отходящие от основания растений, следует обрезать еженедельно, а основной стебель прикреплять к стойке. Индетерминантные лозы вишни, винограда и некоторые сливы / «саладетты» часто более сильны, чем индетерминантные нарезанные лозы томатов.

Детерминантные разновидности имеют стебли, которые вырастают достаточно длинными, чтобы дать 2-3 цветковых грозди, а затем останавливаются.Необходимо дать побегам возможность расти, чтобы с одного растения было больше цветов и плодов. Детерминантные сорта хорошо подходят для земледелия, садкового или корзиночного плетения.

Некоторые сорта томатов могут быть классифицированы как «сильнорослые детерминанты» и являются важными коммерческими сортами. Они дают более высокий процент плодов сорта А, когда их ставят на стебли. В хороших условиях они могут дать 15-20 фунтов. на растение, но требуется больше места.

Сорта, созревающие на более позднем этапе, имеют более высокое рыночное качество, чем более ранние сорта, но ранние сорта важны для привлечения покупателей в начале сезона.Помидоры черри привлекательны в течение всего года производства, так же как и «коктейльные» и «саладетные». Интерес к менее сочной пасте / фруктам типа рома обычно проявляется в конце лета — начале осени.

Большинство сортов, используемых коммерческими производителями, представляют собой гибриды, обычно обозначаемые (F1), которые представляют собой скрещивания, полученные путем контролируемого опыления между 2 различными сортами для выбора желаемых характеристик каждого из них. Семена, полученные от гибридов F1, не являются генетически стабильными и, как правило, не воспроизводятся правильно, если их сохранить.Растения, полученные из гибридных семян, имеют тенденцию быть более продуктивными и сильнорослыми, и их можно разводить на устойчивость к определенным заболеваниям.

Сорта семейной реликвии / открытого опыления очень популярны на рынке. Доступен широкий спектр сортов, и многие производители создают свою собственную рыночную идентичность, надежно выращивая их. Большинство разновидностей семейных реликвий практически не обладают устойчивостью к болезням. Verticillium, Fusarium, Alternaria и Septoria могут быть особенно проблематичными. Необходимы культурные обычаи, такие как ротация полей и хорошая санитария.

Недавно был представлен ряд «гибридных семейных реликвий». Они имеют внешний вид и вкус, похожие на реликвии, но также обладают большей устойчивостью к пятнистости листьев и сосудистым патогенам и не так сильно изменчивы в размере и форме плодов.

Сорта томатов
Тип плода	Сорт	Сезон / Размер	Привычка роста	Устойчивость к болезням *
Гибридная нарезка	Будь оранжевым	Основной / Большой	Неопределенный	В, F1, F2, FCRRR, LM, TomMV
	BHN 589	Основной / Большой	Энергичный и решительный	В, F2, TMV
	Большая говядина	Основной / Большой	Неопределенный	В, F1, F2, St, TMV, N
	Ранняя девочка	Ранний / Средний	Неопределенный	В, F1, F2
	Geronimo	Основной / Большой	Неопределенный	В, F1, F2, TMV, LM, PM
	Манитоба	Ранний / Малый-Средний	Компактный детерминант	V, F
	Маунтин Фреш Плюс	Основной / Большой	Энергичный и решительный	В, F1, F2, N, EB, GW, BER
	Mountain Merit	Ранний / Большой	Компактный детерминант	В, F1, F2, N, TSWV, EB, LB
	Новая девушка	Ранний / Малый-Средний	Неопределенный	В, F1, F2
	Primo Красный	Ранний / Большой	Компактный детерминант	В, F1, F2, TMV
	Красная двойка	Основной / Большой	Энергичный и решительный	В, F1, F2, TMV, St
Семейная реликвия / OP	Амишская паста	Слива переменная	Неопределенный	Нет
	Черный Крым	Ранний / Средний	Неопределенный	LB
	Брендивайн	Основной / Большой	Неопределенный	EB, FB
	Cherokee Purple	Основной / Большой	Неопределенный	BS, F1, F2, F3, N, TSWV
	Зеленая зебра	Ранний / Маленький	Индетерминантный сильный	LB, SLS
	Principe Borghese	Вишня овальная маленькая	Индетерминантный сильный	Нет
	Pruden’s Purple	Основной / Большой	Неопределенный	Нет
	Сан-Марцано II	Слива удлиненная	Неопределенный	F, N, TomMV
	полосатый немецкий	Основной / Большой	Неопределенный	Неизвестно
	Желтая груша	Вишня грушевидная ранняя	Индетерминантный сильный	Нет
«Гибридная семейная реликвия»	Кайман	Основной / Большой	Неопределенный	F1, N, LM, TomMV, TMV, TSWV, V
	Девушка	Основной / Большой	Неопределенный	LB, N, V ​​
	Марбон	Основной / Большой	Неопределенный	F1, TomMV
	Маргольд	Основной / Большой	Неопределенный	LM, TomMV, V
	Марнеро	Основной / Большой	Неопределенный	F1, EB, FCRRR, TomMV, V
Гибридная паста / слива	Золотой Рейв	Ранний / Малый-Средний	Индетерминантный сильный	F, F1, TomMV, TMV
	Гранадеро	Основной / Средний	Неопределенный	В, F1, F2, TMV, PM, N, TSWV
	Джульетта	Ранний / Маленький	Индетерминантный сильный	EB, LB, SLS
	Слива Регал	Основной / Средний	Энергичный и решительный	EB, F1, F2, LB, TSWV, V
	Верона	Ранний / Средний	Неопределенный	В, F1, F2
Вишня гибрид	Черная вишня	Большой	Индетерминантный сильный	Нет
	Favorita	Среднее	Индетерминантный сильный	F2, N, LM, TMV
	Сакура	Большой	Индетерминантный сильный	F1, F2, N, LM, TMV
	Сан-персик	Среднее	Индетерминантный сильный	ЛМ, TMV
	Sungold	малый-средний	Индетерминантный сильный	F1, F2, TMV, В
	Sunsugar	Среднее	Индетерминантный сильный	F1, V

* Ключ сопротивления: EB = Early Flight; LB = Фитофтороз; SLS = пятнистость листьев септориоза; F1, F2, F3 = Fusarium race1,2,3; TomMV = вирус томатной мозаики ;; TMV = вирус табачной мозаики; TSWV = вирус пятнистого увядания томатов; LM = Листовая плесень; PM = мучнистая роса; V = вертицилий; FCRRR = гниль кроны и корневая гниль фузариоза; N = корневой узел нематода

Плодородие почвы

Внесите известь в соответствии с результатами испытаний почвы для поддержания pH почвы на уровне 6.5-6,8. Поддерживайте высокий уровень кальция. Насыщение основанием для кальция должно быть 65% -80%. При необходимости используйте кальцитовую известь или гипс.

При выращивании растений на пластиковой мульче количество вносимых азотных удобрений может быть уменьшено, и большая часть их может быть внесена при укладке пластика, поскольку выщелачивание сведено к минимуму. Тестирование ткани листа может быть важным инструментом для отслеживания уровня питательных веществ в ваших растениях. Если тестирование проводится в нужное время (от начала до середины цветения), можно добавить дополнительные питательные вещества, особенно азот и калий.Хотя их можно укладывать по краю пластиковой мульчи, питательные вещества можно более эффективно вносить в растворимой форме с помощью капельного орошения, установленного под пластиком. Таким же образом можно применять жидкие суспензии органических питательных веществ, но капельные линии следует регулярно промывать. Если используется этот метод, применяйте не более 10 фунтов. в неделю фактических азотных удобрений на акр.

Урожай 30 тонн томатов удаляет около 200 фунтов азота с акра, а урожай пятнадцать тонн удаляет около 100 фунтов азота с акра.В таблице «Рекомендации по питательным веществам для растений» рекомендация по азоту для уличных томатов рассчитана на целевой урожайности в двадцать две тонны с акра. Не вносите больше азотных удобрений, чем требуется для достижения реалистичной цели по урожайности. Избыток азота может снизить урожай. Используйте жидкие стартовые удобрения с высоким содержанием фосфора при пересадке, особенно в прохладных почвенных условиях.

Меньше азотных удобрений потребуется на некоторых почвах с высоким содержанием органических веществ, а также при вспахивании навоза или бобовых культур (см. Таблицу 1 на стр. 2 и Таблицу 2 на стр. 15).

При добавке азота формы нитрата (такие как нитрат кальция) предпочтительнее форм аммония или мочевины. Хотя поддержание достаточного количества кальция в почве важно, гниль соцветий является физиологическим заболеванием, при котором растения выделяют больше кальция на вегетативные кончики роста, чем на развивающиеся плоды. Обычно это происходит в период раннего созревания, и гораздо чаще на помидорах типа рома. В это время необходим надлежащий полив.

РЕКОМЕНДАЦИЯ ПО ПИТАТЕЛЬНЫМ СРЕДСТВАМ ДЛЯ РАСТЕНИЙ СООТВЕТСТВУЮЩИМ С РЕЗУЛЬТАТАМИ ИСПЫТАНИЙ ПОЧВЫ ДЛЯ НАРУЖНЫХ ПОМИДОВ
ПОМИДОР НА УЛИЦЕ	АЗОТА (N) ФУНТОВ НА АКТ	PHOSPHORUS (P) LBS P 2 O 5 НА АКР				КАЛИЙ (К) ФУНТОВ К 2 НА АЛЬ
РЕЗУЛЬТАТЫ ИСПЫТАНИЙ ПОЧВЫ		ОЧЕНЬ НИЗКИЙ	НИЗКИЙ	ОПТИМУМ	ВЫШЕ ОПТИМАЛЬНЫЙ	ОЧЕНЬ НИЗКИЙ	НИЗКИЙ	ОПТИМУМ	ВЫШЕ ОПТИМАЛЬНЫЙ
Трансляция и инкорпорация	80-100	180	120	0-60	0	250	150	50–100	0-50
Sidedress 3-4 недели после посадки	30	0	0	0	0	0	0	0	0
Sidedress 6-8 недель после посадки	30	0	0	0	0	0	0	0	0
ИТОГО РЕКОМЕНДУЕТСЯ	140–160	180	120	0-60	0	250	150	50–100	0-50

Посадка

Помидоры пересаживают в Новой Англии из-за короткого вегетационного периода.Раннее плодоношение требует качественных пересадок. При правильном расстоянии образуются короткие приземистые растения с хорошей корневой системой, тогда как при скученности образуются высокие, веретенообразные растения. Одна унция семян томата дает около 7400 растений.

Посейте семена томатов на открытой площадке в смеси для проращивания и поддерживайте равномерную влажность и нижний нагрев при 75 ° F до появления всходов. Пересаживайте молодые саженцы в 2-4 дюйма клетки или горшки, когда у них будет два или три настоящих листа. Выбор размера горшка зависит от нескольких недель до предполагаемой даты пересадки в поле.Некоторые производители заканчивают пересадку растений в горшках диаметром 6 дюймов (или даже больше) для раннего выращивания.

Выращивайте трансплантаты при температуре 70–75 ° F днем ​​и 60–65 ° F ночью. Ночные температуры в теплице ниже 60 ° F могут привести к появлению неправильных плодов (кетофилингу) на первых нескольких гроздьях. Для получения готовых к использованию растений требуется от пяти до 8 недель после посева, в зависимости от температуры, при которой выращиваются растения, и желаемого размера. Избегайте соблазна засадить растения слишком рано; удерживание их слишком долго снизит урожайность.Немного закалите, уменьшив количество воды и питательных веществ, а также температуру окружающей среды, если возможно, но не ниже 60 ° F. Небольшие растения, которые были слегка закалены или совсем не закалены, будут превосходить более крупные, чрезмерно закаленные растения.

Пересаженным растениям следует давать полный питательный раствор с добавлением микроэлементов (последних, особенно если используются искусственные смеси) с интервалом в неделю. Кроме того, их можно кормить всякий раз, когда их поливают разбавленным питательным раствором. Преимущество последней системы состоит в том, что удобрение подается больше в зависимости от потребностей растения: больше в яркие, теплые дни; меньше в прохладные пасмурные дни.В любом случае следуйте указаниям на этикетке удобрения для определения количества подкормки. Используйте растворимые удобрения и остерегайтесь накопления солей. Рекомендуется использовать удобрение, в котором большая часть азота находится в форме нитрата, а не аммония или мочевины.

Полевая культура

Многие производители используют черную пластиковую мульчу, которая имеет ряд преимуществ. Он нагревает почву, способствует раннему урожаю, экономит воду, позволяет использовать меньше азотных удобрений, так как вымывание уменьшается, и облегчает борьбу с сорняками.Пластиковая мульча также защищает большую часть плодов от почвы. Недостатки пластиковой мульчи — удаление пластика осенью и его утилизация. Пластик должен быть плотно уложен поверх грядки, чтобы более эффективно отводить тепло к почве и избегать углублений, где могут образовываться лужи. Многие производители используют пластиковую мульчу вместе с приподнятыми грядками. Это быстрее нагревает почву. Перед укладкой пластиковой мульчи влажность почвы должна быть равной или близкой к влагоемкости поля. Капельный полив с помощью инжектора удобрений — очень эффективный метод полива, используемый под черной пластиковой мульчей.Постоянная влажность почвы уменьшает или устраняет проблемы с гнилью и растрескиванием соцветий. Некоторые гроверы используют накладки на ряды поверх проволочных обручей для ускорения роста в начале сезона. Они не обеспечивают значительной защиты от замерзания, но ускоряют рост. Вентиляция обычно необходима в теплые солнечные дни. Не допускайте, чтобы температура под одеялом превышала 90 ° F. (См. Пластиковые покрытия для мульчирования и рядков, стр. 31 и Высокие туннели, стр. 33.)

Трейлинг / разбивка

Штабелирование или шпалирование некоторых сортов может повысить урожайность на 7-10 дней.Цены на ранние помидоры обычно выше, но это следует сравнивать с трудозатратами на изготовление шпалер. Качество плодов и здоровье растений могут быть улучшены, если фрукты не касаться земли и позволить воздуху проникать в полог растений, что снизит заболеваемость спелой гнилью антракноза на фруктах и ​​распространение болезней листвы. Обрезку (удаление боковых побегов) следует проводить часто для полностью индетерминантных сортов. Лучше всего удалить побеги, когда они достигают нескольких дюймов в длину. Чтобы уменьшить заболевание, не выполняйте обрезку во влажную погоду или при наличии бактериального рака.Индетерминантные растения хорошо подходят для шпалерования или подвешивания, потому что главный стебель продолжает расти. Растения можно обрезать до 1 или 2 стеблей. Для двух стеблей держите боковую ветвь чуть ниже первого пучка. Два стебля, очевидно, дают больше плодов с одного растения, чем один стебель, но обрезка занимает больше времени, и каждое растение требует больше места. Для шпалеры растения поддерживаются устойчивым к погодным условиям шпагатом, привязанным к проволоке номер 9 или 11 на высоте 5-6 футов над землей. Проволока держится на столбах, расположенных в ряду на расстоянии 20-30 футов друг от друга.Металлические столбы ограждения помогают поддерживать проволоку с прочными деревянными стойками на конце. Большинство гроверов используют решетку «А», двойные ряды на расстоянии 18–24 дюймов друг от друга. Решетка «А» использует меньше столбов и проволоки; фрукты имеют тенденцию быть более затененными, и солнечные ожоги представляют меньшую проблему. Нижний конец шпагата свободно обвязывают вокруг основания стебля. По мере того, как растения растут, нить обвивают спиралью вокруг основного стебля. Обрезка обычно проводится одновременно. Для стейкинга растения привязывают (3–4 раза) к отдельным кольям. Избегайте повреждения растений во время операций по шпалке и разбивке.

Земляная культура и плетение корзин

Стебли полностью детерминантных томатов перестают расти после образования 1-3 цветков. Для продолжения производства необходимо оставить на растении боковые побеги. В результате получается густое компактное растение, которое не подходит для столбов или шпалер.

Детерминантные сорта можно выращивать на земле без опоры; сильнодействующие детерминантные сорта обычно поддерживаются с помощью системы, называемой кольцевидным переплетением или корзиночным переплетением. С помощью этой системы деревянные колья длиной 4-5 футов и квадрат 1 дюйм или арматурные стержни аналогичной длины вбиваются на 1 фут в землю между всеми остальными растениями.Затем к концевому столбику привязывают устойчивый к погодным условиям шпагат и спускают по одной стороне ряда, обматывая шпагатом каждый столб. Большинство цветоводов плетут шпагат между растениями. Затем процесс повторяется с другой стороны ряда. Операция нанизывания повторяется 3-4 раза, первый раз на высоте 8-10 дюймов над землей, когда растения достигают высоты 12-15 дюймов. Последующие натяжки производятся непосредственно перед тем, как растения начнут опадать. Есть много вариантов этой системы. ПРИМЕЧАНИЕ: птицы не могут садиться на арматурный стержень, поэтому при сборе урожая будет получен более чистый урожай, чем при использовании деревянных кольев.

Шпагат должен быть устойчивым к погодным условиям и растяжению. Томатный шпагат для этой цели выпускается в 3- или 4-фунтовых коробках. Для удобства следует использовать самодельный инструмент для натяжки. Это просто отрезок металлического или пластикового трубопровода. Шпагат подается по кабелепроводу, который является продолжением руки рабочего.

Большинство цветоводов удаляют все нижние боковые побеги вплоть до того, что ниже первого цветочного куста, но не включая его. После этого обрезка не производится.

Шаг

Расстояние между растениями зависит от сорта и типа культуры.Частые проезды могут потребоваться для проезда опрыскивателя или уборочной техники между блоками рядов.

Ставка: Устанавливайте растения на расстоянии 12-18 дюймов друг от друга в рядах при обрезке до одного стебля, 18-24 дюйма при обрезке до 2 стеблей и 5 футов между рядами.

Кольцо и переплетение: 5–6 футов между рядами, 18–24 дюйма между растениями.

Земля: Для сортов с мелкой лозой (детерминантные), расстояние между рядами 4–6 футов, установите растения на расстоянии 12–24 дюймов друг от друга в ряду, а для сортов с крупными лозами (сильнорослые, детерминантные и индетерминантные) установите растения на расстоянии 2 футов. -3 фута друг от друга в ряду и 5 футов 7 футов между рядами.Помните, что из-за гниения фруктов будут значительные убытки, если не поставить неопределенные.

Высокие туннели

Высокие туннели (см. Высокие туннели, стр. 33 и Помидоры (теплица), стр. 299) позволяют сажать растения на четыре недели раньше, чем в открытом грунте. Урожай происходит раньше, а урожайность обычно выше. Высокие туннели предотвращают попадание дождя на листву и фрукты, что приводит к меньшему количеству болезней листвы и задержке дождя (побурение плодов). Борта закатываются в теплую погоду, но их следует опускать, когда температура опускается ниже 60 ° F.

Орошение

Если нет ограничений, у томатов развивается глубокая корневая система. При поливе томатов, выращенных на черном пластике, необходимо поливать достаточно воды, чтобы под пластиком могло происходить боковое движение воды, чтобы обеспечить достаточную влажность корневой системы. Полив должен быть глубоким и распределенным по грядке. Этого можно добиться, проложив не менее двух капельных лент на кровать. Когда плоды начинают увеличиваться в размерах, помидорам требуется не менее 1 дюйма воды в неделю в зависимости от температуры, ветра и относительной влажности.(См. Также Капельное или струйное орошение, стр. 28.)

Сбор урожая и хранение

Поскольку большинство томатов продается в районе Новой Англии, рекомендуется убирать томаты на стадии от измельчения до переворота. Помидоры, собранные на стадии зеленого урожая, не создают имиджа высокого качества, как подразумевается в обозначении местных помидоров. Если фрукты полностью созреют на лозе, вкус немного улучшится. Однако по мере того, как помидоры остаются на корню, они подвержены растрескиванию и другим нарушениям.У бесстыковых сортов нет сустава (похожего на сустав) на плодоножке. При сборе плодоножка полностью отделяется от плода. Эти сорта хорошо подходят для оптовой упаковки, поскольку плоды без стеблей не протыкают другие фрукты в коробке. У сочлененных сортов стебель обычно ломается в месте сочленения, оставляя небольшой стебель, прикрепленный к плоду. Это делает товар привлекательным для розничной торговли, но требует особого обращения и большего количества коробок, поскольку фрукты нельзя накладывать друг на друга.

Помидоры подвержены переохлаждению при хранении при температуре ниже 50º F более 24 часов.Постоянное воздействие этих температур предотвратит нормальное созревание даже после повышения температуры. Храните томаты при температуре 55º F или выше в зависимости от того, как долго они должны храниться. Скорость развития цвета увеличится до 75 ° F. Температура выше 80 ° F будет препятствовать развитию красного цвета. Для достижения наилучших пищевых качеств созревание и развитие окраски должны происходить при температуре от 65 до 70 ° F. В конце сезона, когда ночные температуры обычно опускаются ниже 50 ° F, помидоры следует собирать на стадии измельчения и созревать при комнатной температуре.

Полевое производство органических томатов

Предпосадочные мероприятия

Выбор участка

Помидоры адаптированы к широкому диапазону условий выращивания, но низкие температуры и короткий вегетационный период могут ограничивать рост. Помидоры хорошо растут на супесях или суглинках средней текстуры, но могут успешно выращиваться на многих типах почв, от легкого песка до более тяжелых суглинков, если участок хорошо дренирован. Необходимо поддерживать достаточную влажность, чтобы растение могло укорениться и перейти к производству фруктов.Помидоры предпочитают слабокислые почвы с pH от 6,0 до 6,8. Выращивание томатов на песчаных почвах, которые прогреваются раньше весной, способствует раннему созреванию плодов. При выборе места необходимо уравновесить потребность в хорошем воздушном потоке с риском того, что сильный ветер отбросит растения назад. Участок с хорошим дренажом уменьшит проблемы с заболеваниями листьев и поможет предотвратить заморозки ранней весной и поздней осенью. Однако молодые растения следует защищать от холодных весенних ветров, поэтому полузкрытый полевой участок с ветрозащитой обеспечивает защиту, которая ускоряет созревание.

Подготовка почвы

Почву следует подготовить заблаговременно, за счет внесения органических веществ и покровных культур задолго до начала посевного сезона. Если посеяна покровная культура, ее следует перевернуть минимум за 3 недели до пересадки. Подробнее об этом см. Раздел (VI) о первичной обработке почвы в статье об основах обработки почвы. В районах, где необходима защита от ветра, покровные культуры (особенно рожь, пшеница, овес или вика мохнатая) можно обрабатывать полосой, чтобы получить полосы для стоячих покровных культур, чтобы смягчить ветер вокруг недавно пересаженных растений.Для получения дополнительной информации об органической почве и управлении питательными веществами см. Статьи eOrganic Обычные химические испытания почвы в рамках органических систем и органического плодородия почвы.

Покровные культуры играют жизненно важную роль на ферме Perrywinkle. Они улучшают качество почвы, обеспечивают питательными веществами, предотвращают эрозию, поддерживают умеренные температуры почвы, сохраняют влагу и помогают бороться с насекомыми, сорняками и болезнями. Этот урожай томатов извлекает выгоду из толстого слоя мульчи, выращиваемой на месте в качестве покровной культуры ржи с осени до ранней весны.Они не импортируют мульчу из соломы из других хозяйств из-за боязни семян сорняков. Фото: Дебби Роос, Кооперативное расширение Северной Каролины.

Проектирование полей

В коммерческом выращивании томатов используется несколько различных систем культивирования. При выборе дизайна поля учитываются почвенные условия, система тренировок, разнообразие и необходимость доступа трактора. Переменные, которые следует учитывать, включают метод посева (прямой или пересадку), использование грядок определенной формы и расстояние между растениями.

Прямой посев или пересадка

Большинство коммерческих томатов, выращиваемых в полевых условиях, получают путем пересадки, однако обработка томатов или свежих томатов, собранных механическим способом, часто осуществляется прямым посевом.Для получения дополнительной информации см. Производство рассадных растений для органических томатов и статью об основах почвенных смесей. Создание здорового насаждения томатов путем прямого посева может быть трудным и требует большего количества семян на акр, что увеличивает стоимость семян. Покрытие почвы коркой, вызванное дождем после посева, может быть проблемой на илистых почвах. Недостатки томатов прямого посева включают повышенное давление сорняков, дополнительные вложения в подготовку подходящего семенного ложа, риск вымывания или глубокого захоронения семян во время полива или дождя, а также более поздний срок посадки по сравнению с пересадкой.

Грядки

Свежие рыночные томаты обычно выращиваются на фасонных грядках с пластиковой мульчей. Поднятые грядки согревают раньше весной, что может улучшить раннюю продуктивность. Грядки также способствуют хорошему дренажу и могут улучшить урожайность на плохо дренированных почвах. Однако в засушливых условиях приподнятые грядки могут потребовать усиленного орошения. Если приподнятые грядки используются в сочетании с пластиковой мульчей, капельное орошение обычно устанавливается под пластиком, чтобы улучшить доставку воды к растениям и сохранить целостность пластиковой мульчи.Кровати обычно имеют высоту 3–8 дюймов и ширину 30–36 дюймов.

Расстояние между растениями

Существует множество различных способов размещения растений, которые могут обеспечить необходимое пространство для роста. Для обсуждения систем обучения см. Соответствующую статью «Системы обучения и обрезка при выращивании органических томатов». Приоритетом для свежих рыночных помидоров является размер плодов, который увеличивается за счет адекватного расстояния между ними. Производители перерабатывающих томатов стремятся максимизировать урожай и часто сажают с более высокой плотностью, чтобы получить более высокий общий урожай, но меньшего размера.Оптимальная численность растений на акр также будет зависеть от характеристик сорта: особенностей роста растений, размера в период созревания и силы роста. Перенаселенность растений может привести к плохому завязыванию плодов и задержке созревания.

Свежие рыночные помидоры, выращенные в полевых условиях, можно высаживать с плотностью 3 200–5 700 растений на акр, если без разбивки, или 2 400–3200 растений на акр, если разбить. Обработанные помидоры, выращенные без гребешков, можно высаживать с плотностью от 4 000 до 4800 растений на акр. Одно практическое правило — располагать растения таким образом, чтобы у определенных разновидностей было 9 квадратных футов (18 дюймов X 6 футов), а у неопределенных разновидностей — 15 квадратных футов (30 дюймов X 6 футов).Расстояние между рядами также будет зависеть от силы роста сорта и от того, насколько сильно он будет обрезан.

Рекомендуемое расстояние между растениями для томатов, выращиваемых в разных системах

Конечное использование	Привычка к виноградной лозе	Между рядами		9166 9166 916 9166 916 916 9166 Рынок	Мелкая виноградная лоза, ставка	4, 5 или 6 футов	12-18 дюймов
	Мелкая виноградная лоза, без ставки	5 или 6 футов	12-18 дюймов
	с крупной виноградной лозой	5 или 6 футов	18-24 дюйма
Обработка	Определенная, без ставок	5 или 6 футов	6-9 дюймов (одиночное растение) 9-12 дюймов (посеяны группами)

Деятельность в производственный сезон 900 35

Управление орошением

Корни томатов могут достигать глубины до 6 футов.если рост беспрепятственный; тем не менее, большая часть развития корней происходит в верхних 24 дюймах почвы. Помидоры также очень нуждаются в воде. Созревший урожай томатов может использовать более 1 галлона воды на растение в день при высокой солнечной радиации. Самым важным фактором при поливе томатов является постоянство; водный стресс способствует физиологическим расстройствам плодов, таким как гниль и растрескивание соцветий. Для получения максимального урожая необходимо поддерживать соответствующий уровень воды на протяжении всего развития плодов.Также важно избегать переувлажнения томатов, так как они чувствительны к резким колебаниям влажности.

Методы ведения сельского хозяйства, которые увеличивают содержание органических веществ в почве и улучшают структуру почвы, улучшают водоудерживающую способность почвы и сводят к минимуму потоки почвенной влаги — важные факторы в производстве высококачественных и товарных томатов. Влажность почвы увеличивается непосредственно за счет высокой водоудерживающей способности органических веществ. Кроме того, органическое вещество косвенно улучшает структуру и пористость почвы.Мульча улучшает водные отношения двумя способами: за счет экономии воды и за счет уменьшения колебаний, которые вызывают стресс у растения и вызывают растрескивание и гниение соцветий. Распространенные методы органического земледелия, такие как выращивание посевов, внесение компоста, уменьшение обработки почвы и использование органической мульчи, улучшают структуру почвы и уменьшают колебания доступной для растений воды.

Требования к воде зависят от климата, типа почвы и размера растений. В среднем помидоры будут использовать 1–1,2 дюйма воды в неделю.Системы орошения, используемые при выращивании томатов, включают заливку поверхности и борозды, дождевальные установки, капельные или струйные. Полив паводком требует наименьшего количества оборудования, но при этом наименее эффективно использует воду. Затопление в основном используется для крупномасштабных насаждений. Иногда используется дождевание, но увлажнение плодов и листьев и разбрызгивание воды из почвы на листву увеличивают риск заболевания. Капельное орошение обеспечивает эффективную подачу необходимой влаги напрямую и с более постоянной скоростью к сельскохозяйственным растениям по сравнению с системами верхнего орошения, но затраты на материалы и рабочую силу выше.Капельные системы также уменьшают рост сорняков, если капельные линии расположены близко к растениям. Даже в районах, где в сезон выращивания томатов выпадают дожди, необходим доступ к поливу, чтобы предотвратить резкие колебания влажности, которые могут привести к повреждению плодов, особенно во время их развития.

Проблемы, связанные с плохим управлением водными ресурсами

Влага может вызвать ряд физиологических проблем у томатов. Стресс из-за влажности во время цветения может привести к прекращению цветения без завязывания плодов.Колебания влажности или недостаток влаги во время развития плодов влияют на усвоение кальция корнями, что приводит к высокому уровню гниения кончиков цветков. Сильные колебания влажности во время роста плодов также увеличивают проблемы с растрескиванием, поскольку внутренние слои плодов расширяются быстрее, чем поверхность, вызывая появление радиальных или концентрических трещин на кожуре. Слишком сильный полив или проливной дождь после продолжительной засухи приводит к растрескиванию. Продолжительные периоды увлажнения листвы и разбрызгивание воды из почвы на листву и плоды способствуют развитию таких заболеваний, как фитофтороз и антракноз.

Улучшение вкуса с помощью рационального водопользования

Некоторые производители предпочитают слегка поливать растения, испытывающие стресс, во время развития плодов, чтобы улучшить фруктовый вкус. Обеспечение 60–80% нормальной потребности в воде во время плодоношения может усилить вкус. Такое управление водой — полезный инструмент для специализированных рынков, таких как помидоры, выращенные для сушки на солнце. Помидоры, выращиваемые для переработки, часто получают пониженное количество воды на более поздних стадиях развития плодов, чтобы увеличить содержание растворимых твердых веществ.

Опыление

Помидоры, выращенные в полевых условиях, как правило, опыляются за счет вибрации ветра и, во вторую очередь, через деятельность шмелей, поэтому фермеры обычно не считают опыление томатов полевыми культурами проблемой, как это происходит при выращивании томатов в теплицах.

Сбор урожая и послеуборочные работы

Дни созревания зависят от сорта и условий выращивания. Большинство сортов томатов дают созревшие плоды через 70–125 дней после посадки. Ориентировочно томаты обычно созревают через 6–8 недель после завязывания плодов, но это зависит от региона.Для томатов обычно различают следующие стадии спелости:

• Незрелый зеленый : семена не полностью развиты, вокруг семян нет локулярного студня, цвет плодов бледно-зеленый, мякоть твердая.
• Зрелый зеленый : плод полностью вырос, светло-зеленый цвет на конце цветка изменился на желто-зеленый, семена окружены местным желе, а мякоть твердая.
• Breaker : около четверти поверхности на конце цветка имеет розовый цвет.
• Розовый : примерно три четверти поверхности розового цвета, мякоть плотная.
• Полноспелый : почти весь плод красный или розовый, мякоть остается твердой.
• Перезрелые: плод полностью окрашен, а мякоть мягкая.

Когда собирать урожай, будет зависеть от того, как с фруктами будут обращаться и как они будут использоваться. Свежие рыночные фрукты для местных потребителей можно собирать красными, в то время как фрукты, которые будут транспортироваться на большие расстояния, следует собирать на стадии созревания или измельчения.

Органические производители, продающие напрямую потребителям, часто собирают спелые плоды винограда. Принято считать, что съедобные качества помидоров лучше, если они собираются на стадии от светло-красного до красного. Созревшие плоды лучше всего выглядят и имеют вкус, но их сложнее транспортировать.

Традиционно выращенные томаты, продаваемые на оптовых рынках, часто собираются на стадии созревания и созревают при хранении с использованием газообразного этилена. Однако в системах органического производства газообразный этилен не разрешен для созревания томатов — его можно использовать только для послеуборочного созревания тропических фруктов и обеззенивания цитрусовых.Помидоры естественным образом производят этилен, а зрелые зеленые помидоры созревают сами по себе при температуре 70 ° F за 14 дней или при 55 ° F за 28 дней. Помидоры можно созревать в хорошо вентилируемых открытых картонных коробках, которые часто проверяют, чтобы быстро удалить гниющие помидоры. Для хранения зрелых зеленых помидоров температура должна находиться в диапазоне от 55 ° F до 70 ° F.

Сбор урожая

Сбор урожая для свежего рынка почти всегда выполняется вручную, хотя на больших полях можно использовать механические вспомогательные средства для уборки урожая, чтобы транспортировать рабочих вниз по ряду или перемещать фрукты в большие бункеры.Созревшие плоды, собранные на стадии розового цвета, требуют осторожного обращения и упаковки в полевых условиях, чтобы избежать повреждений. Если плод собирают с чашечкой, нужно следить за тем, чтобы не проткнуть соседние помидоры острым концом стебля.

В поле сборщики должны очищать растения от любых гниющих плодов и выносить их с поля, чтобы избежать заражения соседних здоровых плодов и полевой почвы. Фрукты не следует собирать влажными, так как поверхностная влажность увеличивает накопление тепла и способствует развитию болезней.Эти принципы санитарии особенно важны в органическом сельском хозяйстве, так как у производителя органической продукции меньше вариантов контроля, как только болезнь проявляется. Профилактика, в том числе надлежащая санитария, является важным компонентом борьбы с органическими заболеваниями.

Хорошее управление полем во время сбора урожая имеет решающее значение для упаковки высококачественного продукта. Помидоры на стадии расслаивания или созревания подвержены образованию синяков при обращении с ними. Сборщики урожая должны аккуратно складывать помидоры в ящики для сбора урожая и не ронять фрукты.Падение с высоты более 6 дюймов на твердую поверхность может вызвать внутренние синяки, которые не видны, пока плод не будет разрезан. Помятые помидоры страдают от разрушения внутренней клеточной ткани, пропитанной водой. Физически поврежденные помидоры восприимчивы к заражению болезнетворными организмами, вызывающими гниение плодовых тканей.

Ушибов и других повреждений можно избежать путем осторожного обращения во время и после сбора урожая. Ведра для сбора урожая следует разгружать осторожно, чтобы фрукты не ударились. Контейнеры не должны быть перегружены, потому что вес помидоров может сдавить и повредить нижние слои фруктов.Собранные фрукты следует затенить, чтобы избежать перегрева, прежде чем фрукты попадут в упаковочный цех. Помидоры, выдержанные на палящем солнце всего один час, могут быть на 25 градусов по Фаренгейту теплее, чем фрукты, хранящиеся в тени (Hurst, 2006), а слишком теплые фрукты более подвержены разрушению.

В конце каждого дня сбора урожая все ведра для сбора урожая должны быть очищены и продезинфицированы, чтобы предотвратить распространение любых болезнетворных организмов на урожай следующего дня. Промойте ведра водой, чтобы удалить почву и полевой мусор, затем промойте их дезинфицирующим раствором.См. Соответствующую статью «Одобренные химикаты для использования в системах послеуборочной обработки органических продуктов», чтобы получить дополнительную информацию по этой теме и руководящие принципы использования.

Послеуборочная обработка

Качество томата после сбора урожая будет таким же хорошим, как и его качество во время выращивания в поле. Послеуборочное качество определяется не только послеуборочной обработкой; На качество конечных плодов большое влияние оказывает ряд факторов, предшествующих уборке урожая. Дополнительную информацию см. В соответствующей статье «Влияние факторов до сбора урожая на качество после сбора урожая».

Когда томаты вывозятся с поля, их можно мыть и сушить перед сортировкой и упаковкой. Бережное обращение с фруктами на всех этих этапах имеет решающее значение для снижения потерь.

Физические травмы

Если плод механически поврежден, он более подвержен заражению организмами, вызывающими гниение. Ушибы — самый распространенный тип повреждения помидоров, но порезы, проколы, шрамы и потертости также возникают из-за неправильного обращения. Проколы особенно распространены из-за того, что стебель одного помидора пробивает поверхность другого помидора.Потертости и шрамы возникают, когда помидоры трутся о шероховатые поверхности контейнеров, картонных коробок или грязных сортировочных лент. Плотно упакованные помидоры могут даже поцарапать друг друга при многократном трении, особенно если они грязные. По мере высыхания поврежденных тканей на потертых и рубцовых помидорах появляются язвы и потемнения.

Если в упаковочном цехе используется механизированная система, каждый этап должен быть проанализирован, чтобы уменьшить падение, бросание и сдавливание фруктов. Если падение необходимо, прокладка из поролона толщиной 1 дюйм существенно снижает риск травм.Избегайте падений с высоты 6 дюймов и более. Высыпание фруктов в воду, а не на твердую поверхность, также может помочь уменьшить синяки.

Мойка и сушка томатов

Мытье томатов дезинфицирующим раствором удаляет пыль и другой мусор и снижает количество послеуборочных гнилей, таких как Антракноз , но необходимо соблюдать осторожность, чтобы управлять промывной водой, чтобы предотвратить заражение водными патогенами .

Помидоры можно мыть струей воды или опускать в резервуар для воды.Во время стирки следует позаботиться о том, чтобы нагреть воду до температуры на несколько градусов по Фаренгейту выше температуры мякоти фруктов. Это предотвращает внутреннее заражение фруктов патогенами, передающимися через воду — использование более холодной воды приведет к сужению воздушных пространств фруктов, создавая вакуум, который втягивает воду для стирки через рубец на стебле. Защищенные внутренней полостью семян, патогены будут защищены от действия дезинфицирующих средств. Патогены также могут проникнуть в помидоры, если они слишком глубоко или слишком долго погружены в промывную воду.Избегайте погружения помидоров на глубину более 12 дюймов или более чем на 1 минуту.

Промывная вода обычно смешивается с органически одобренным дезинфицирующим средством (хлор, озон, пероксиуксусная кислота и т. Д.), Чтобы снизить вероятность скопления патогенов, которые могут заразить плоды. Дополнительную информацию см. В соответствующей статье «Одобренные химикаты для использования в системах послеуборочного сбора урожая». При использовании бачка для стирки очищайте воду от грязи и мусора, чтобы повысить эффективность дезинфицирующего средства.

Помидоры можно сушить мягкой тканью, воздухом или для более крупных операций с помощью воздушной сушилки.Перед упаковкой убедитесь, что вымытые помидоры полностью высохли, чтобы предотвратить заболевание при хранении и транспортировке.

Сортировка, упаковка и Послеуборочные заболевания Помидоры

Помидоры обычно сортируются или сортируются по размеру и качеству. Поврежденные, гниющие или потрескавшиеся помидоры следует отложить в сторону или выбросить.

У томатов может развиться множество послеуборочных заболеваний, включая гниль Alternaria ( Alternaria alternata ), серую гниль или Botrytis ( Botrytis cinerea ), корневищную или волосистую гниль ( Rhizopus stolonifer ) и кислую гниль ( Geotrich45).Бактериальная мягкая гниль, вызываемая Erwinia spp. может стать серьезной проблемой, если не соблюдаются надлежащие санитарные методы сбора урожая и упаковки. Раны, стебли и рубцы на стеблях являются потенциальными точками проникновения патогенов и гниющих организмов, поэтому раненые плоды следует немедленно выбросить. (Boyette et al. N.d.)

Примеры производства органических томатов

Чтобы прочитать примеры производства органических томатов, перейдите по следующим ссылкам:

Ссылки и цитаты

• Boyette, M.Д., Д. К. Сандерс и Э. А. Эстес. (без даты) Послеуборочное охлаждение и обработка помидоров, выращенных в полевых и тепличных условиях [Онлайн]. Департамент биологической сельскохозяйственной инженерии, Государственный университет Северной Каролины, Роли, Северная Каролина. Доступно по адресу: https://content.ces.ncsu.edu/postharvest-cooling-and-handling-of-field-and-greenhouse-grown-tomatoes (проверено 26 декабря 2019 г.).
• Hurst, W. C. 2006. Сбор урожая, обработка и санитария. стр.37–43. В Справочник по товарному производству томатов. Бюллетень 1312.Кооперативное расширение Университета Джорджии. Доступно в Интернете по адресу: https://extension.uga.edu/publications/detail.html?number=B1312&title=Commercial%20Tomato%20Production%20Handbook (проверено 1 октября 2019 г.).
• Пит, М. 1995. Устойчивые методы выращивания овощей на юге: помидоры. Focus Publishing, Ньюберипорт, Массачусетс.
• Стоунер К., С. Гилман и С. Ванек. (нет данных) Пример: производство органических томатов на ферме New Leaf, штат Мэн [Online]. Северо-восточная органическая сеть. Cornell University.Доступно по адресу: http://www.neon.cornell.edu/focalfarms/case_studies/newleaf/09%20NLF%20Focal%20Crop%20Tomatoes.pdf (проверено 3 марта 2010 г.).
• Стоунер К., С. Гилман, С. Ванек, Б. Колдуэлл, К. Молер, М. МакГрат, Д. Коннер и А. Рангараджан. 2008. Органические овощные фермы в Новой Англии: три тематических исследования [онлайн]. Бюллетень 1021 сельскохозяйственной экспериментальной станции Коннектикута. Доступно по адресу: https://portal.ct.gov/-/media/CAES/DOCUMENTS/Publications/Bulletins/b1021pdf.pdf?la=en (проверено 26 декабря 2019 г.).

Дополнительные ресурсы

• Heuvelink, E. (ed.) 2005. Помидоры. CABI Publishing, Кембридж, Массачусетс.
• Джонс, Дж. Б., мл. 1999. Выращивание томатов: в поле, в теплице и в домашнем саду. CRC Press, Бока-Ратон, Флорида.
• Кембл, Дж. М., Т. У. Тайсон и Л. М. Кертис. 2004. Руководство по производству томатов на коммерческих ставках в Алабаме [Интернет]. Совместная система расширения штата Алабама ANR-1156. Доступно по адресу: https://store.aces.edu/DisplayImage.aspx?ProductID=13800&size=large (проверено 26 декабря 2019 г.).
• Мансур, Б. 2003. Свежие рыночные помидоры [Интернет]. Руководства по производству товарных овощей. Государственный университет Орегона. Доступно по адресу: https://horticulture.oregonstate.edu/oregon-vegetables/tomato-fresh-market (проверено 26 декабря 2019 г.).
• McGraw, D., J. Motes, and R. J. Schatzer. Коммерческое производство свежих рыночных помидоров [Онлайн]. Кооперативная информационная служба Оклахомы F-6019. Доступно по адресу: http://pods.dasnr.okstate.edu/docushare/dsweb/Get/Document-1112/HLA-6019web2014.pdf (проверено 26 декабря 2019 г.).
• Шенбек М., К. Дамиан, П. Даулинг и К. Мэлони. 2006. Помидоры: органическое производство в Вирджинии [Интернет]. Информационный бюллетень Ассоциации биологического земледелия Вирджинии № 5-06. Доступно по адресу: https://vabf.org/tomatoes-organic-production-in-virginia/ (проверено 26 декабря 2019 г.).
• Суслоу, Т. В. и М. Кантуэлл. 2006. Помидор: Рекомендации по поддержанию послеуборочного качества [Интернет]. Калифорнийский университет в Дэвисе. Доступно по адресу: http://postharvest.ucdavis.edu/Commodity_Resources/Fact_Sheets/Datastores/Vegetables_English/?uid=36&ds=799 (проверено 26 декабря 2019 г.).
• Swaider, J. M., and G. W. Ware. 2002. Выращивание овощных культур.