Виноград обрезка летом для начинающих: инструкции со схемами и видео

На чтение 9 мин. Опубликовано 25.06.2020

Виноградные кусты традиционно обрезаются осенью или весной. Но в большинстве регионов России летняя обрезка винограда тоже необходима. Ведь такое быстрорастущее растение при сильном загущении начинает тратить свои силы не на развитие ягод, а на выращивание пустых ветвей, что приводит к снижению количества и качества урожая. Правильно формируя куст на протяжении всего лета, можно предотвратить его активный рост и направить энергию на образование сочных сладких ягод. Особенно нуждается виноград в таком уходе летом (с обрезкой) в средней полосе России, где мало солнечных дней и необходимое количество света можно обеспечить исключительно за счет чистки лоз.

Суть летней обрезки

Ухаживать за виноградником, как и обрезать виноград летом от ненужных побегов, нужно начинать сразу после посадки, поскольку правильная агротехника является залогом успешного выращивания культуры. Летняя обрезка называется зеленой или коррекционной, так как с ее помощью корректируется только крона без обрезания одеревеневших веток.

Благодаря такой обработке разросшийся загущенный куст превращается в окультуренный, расчищенный и максимально плодородный. А кустарники, которые не обрезаются с весны до осени, наоборот, становятся похожими на дикорастущие заросли и дают такой же скудный урожай. Виноградные лозы разрастаются очень быстро и по мере роста перетягивают на себя все больше питательных веществ, а также уменьшают количество поступающего солнечного света.

Так как обрезать виноград летом надо по несколько иной технологии, чем в холодное время года, то начинающим садоводам необходимо заранее ознакомиться с технологией и сроками проведения таких работ. Максимальная урожайность будет получена только при условии выполнения всех правил такого агротехнического мероприятия.

Главное, что надо запомнить – летнее обрезание не должно затрагивать одревесневшие побеги. Очищение и прореживание виноградного куста в период его интенсивного роста и развития направлено исключительно на создание баланса между плодоносными и пустыми ветками.

Сроки проведения

Если вопрос относительно того, нужно и можно ли обрезать виноград летом, больше не возникает, то следует приступать к непосредственному изучению этой процедуры. В первую очередь надо определиться со сроками ее проведения от начала до конца летнего сезона:

• Начинается летняя обрезка винограда после цветения, которое завершается обычно в первой половине июня. В это время куст очищают от молодых побегов, что предупреждает его загущение и минимизирует риск поражения вредителями. Оставшиеся плодоносные ветки подвязывают к опорам. Также сразу после цветения у подвязанных лоз можно удалять усики, хотя делать это не обязательно, поскольку они не тянут на себя слишком много соков.
• В июле начинают активно появляться пасынки, которые нужно прищипывать.

• Обрезка винограда во время плодоношения, начинающегося в конце июня – начале августа, предполагает проведение нескольких процедур. В первую очередь это аккуратное срезание части корней сверху. Такой прием стимулирует работу всей корневой системы, в результате чего к ягодам начинает поступать большее количество питательных веществ и влаги. Еще проводят чеканку (обрезку) побегов, а при большом количестве гроздей их количество нормируют, удаляя лишние.

Чтобы вырастить хороший виноград, обрезка летом для начинающих должна быть максимально понятной и не вызывать никаких вопросов. Иначе допущенные ошибки нельзя будет исправить.

Пошаговая инструкция

Чтобы каждый новичок смог понять, как правильно обрезать виноград летом, приводится пошаговая инструкция проведения такого мероприятия. Но для начала нужно запомнить несколько правил:

• те побеги или отростки, которые легко прищипываются и отламываются, лучше убирать руками без применения секатора;
• удаляя пустые лозы, надо следить, чтобы форма куста не изменялась;
• при обрезании плодоносящих веток на них необходимо оставлять не менее 7 почек.

В целом, все летние мероприятия включают в себя процедуры прищипывания, удаления усиков, пасынкования, чеканки, осветления (прореживания листьев), кольцевания и нормирования гроздей.

Прищипывание

Такой прием применяется в качестве самого первого еще до начала цветения. Из всех описанных мероприятий это – самое простое. Молодые отростки прищипываются двумя пальцами примерно в 10 см от одревесневшей лозы.

В результате такой процедуры рост прищипнутых веток значительно замедляется. Поэтому основное количество воды и полезных веществ направляются к плодоносящим побегам. Операцию выполняют дважды с интервалом в 10–15 дней.

Удаление усиков

Усики, отбирающие часть соков и энергии у растения, можно удалять только на подвязанных лозах, иначе им нечем будет держаться за опору. Отщипывание проводят у самого основания.

Такое мероприятие выполняют на протяжении всего летнего сезона, поскольку усики растут очень быстро. В оптимальном варианте отщипывать их нужно ежедневно или с небольшими перерывами.

Пасынкование

Удаление пасынков – очень распространенный агротехнический прием, в котором нуждаются многие садово-огородные культуры. В винограднике его выполняют в июне сразу после цветения.

В ходе процедуры удаляются боковые отростки, растущие на главном стебле в месте его соединения с листком. Отщипывают пасынки не полностью, а до половины, оставляя примерно 2 см. При полном удалении на том же месте сразу вырастет новый отросток.

Чеканка

Чеканкой называется особый вид прищипки, который отличается тем, что выполняется на расстоянии в 40 см от стебля. Такой прием ускоряет созревание ягод и проводится в период плодоношения, начиная с августа.

Сама по себе процедура имеет несколько нюансов. Поэтому перед тем, как обрезать виноград летом, для начинающих садоводов будет полезно сначала тщательно разобраться в ее тонкостях. Если выполнить чеканку раньше положенного срока или слишком укоротить лозу, то начнется активный рост пасынков. Кроме того, нельзя прищипывать побеги с листьями. На каждом из них должно остаться не менее 14 листков. Секатор желательно не использовать, но если без него не обойтись, то режущую часть следует дезинфицировать.

Осветление

Обрезка винограда летом наиболее заметна в тех случаях, когда удаляются листья и куст сразу «светлеет». Проводится такое мероприятие после формирования ягод, чтобы ускорить их созревание.

Удаление выполняется преимущественно на лозах с гроздьями. При этом обламывают по 6–10 самых нижних листов, чтобы они не тянули на себя питательные вещества. При слишком сильной загущенности осветление проводят и в период цветения.

Кольцевание

Кольцевание предполагает удаление коры вокруг плодоносящего побега. Этот прием довольно сложен и требует максимальной аккуратности.

Ширина обрезаемого кольца составляет 2–3 мм, а сам срез не должен повреждать сердцевину. При правильном выполнении такая процедура увеличивает поступление питательных веществ к ягодам, что ускоряет их созревание и делает крупнее обычного.

Нормирование гроздей

Количество гроздьев необходимо регулировать, особенно в регионах с коротким летом. Без этого ягоды не успеют созреть, поскольку у растения не хватит на них сил. Для ускорения созревания даже на крупном побеге должно остаться не больше двух гроздей.

Кроме того, оставшиеся грозди нужно очищать от плохо развитых виноградин. Они не только тянут на себя питательные вещества, но и могут привести к загниванию остальных ягод. Чтобы обеспечить правильный уход за виноградом летом, обрезка лоз должна проводиться с соблюдением всех приведенных выше рекомендаций.

Советы для начинающих

Чтобы летняя обрезка винограда для начинающих стала полностью понятной и доступной, необходимо учитывать еще несколько рекомендация опытных садоводов:

• На слишком загущенных кустах растут ягоды низкого качества, поскольку они испытывают нехватку в питательных веществах и солнечном свете. Поэтому своевременное прореживание и обрезание лишних веток является необходимым мероприятием на протяжении всего сезона.
• Количество гроздьев необходимо нормировать в зависимости от состояния каждой ветки, на которой они растут. Крепкая и сильная лоза вполне может обеспечить всем необходимым даже 3–4 грозди. На слабой надо оставлять не более одной, иначе ягоды будут мелкими и невкусными.

• Нельзя удалять все подряд, даже если что-то кажется лишним. В противном случае вместо виноградника останутся бесформенные кусты, которые дадут низкий урожай. Перед проведением работ необходимо определиться с формой кустарника, количеством плодоносных побегов и гроздей на них.
• Лозы, пережившие 2 зимы, становятся пустыми и уже не смогут плодоносить. Поэтому все многолетние побеги нужно обрезать, чтобы они не тянули на себя полезные вещества, влагу и жизненную энергию растения. При этом важно помнить, что одревесневшие ветки можно укорачивать или удалять только весной. В летнее время работают исключительно с зелеными побегами, пасынками и усиками (поэтому такая обрезка и называется зеленой). Цель таких мероприятий – предотвращение слишком сильного разрастания и загущения, а также направление всех соков в плодоносящие части.
• Формируя куст, надо учитывать, что все побеги должны быть одиночными. Если из одной точки вырастает 2 или более ветки, то все удаляют, кроме одной. При этом лишние не обрезают, а прищипывают или обламывают вручную.

• Обычно на кустарнике вырастает гораздо больше веток, чем он может обеспечить необходимыми веществами. Поэтому без обрезания ягоды на нем будут мелкими, невкусными и долго созревающими. Во избежание этого надо рассчитать оптимальное число и соотношение старых и новых лоз.
• Во избежание ошибок, которые могут не только снизить урожайность, но и стать причиной заболеваний или даже гибели виноградника, нужно контролировать его состояние. Особенно это актуально для регионов средней полосы России.
• В завершение любого мероприятия нельзя оставлять обрезанные части на территории виноградника. В них будут скапливаться патогенные микроорганизмы и насекомые вредители, которые опасны для растений.

Зеленая обрезка – это дополнительное мероприятие, которое не может заменить весенней и осенней, поскольку они являются основными. При этом нельзя недооценивать значимость летних работ, так как без них виноградник зарастет и даст минимальное количество ягод с низкими вкусовыми качествами. Но не следует и слишком увлекаться. Чрезмерная обрезка может привести к удалению плодоносных побегов, на которых формируется основной урожай.

Чтобы ни у кого из новичков не осталось сомнений, нужно ли обрезать виноград летом, надо просто сравнить ухоженный виноградный куст и дикорастущий. По таким растениям сразу видно, насколько зависит их развитие и плодоношение от правильной обрезки.

Похожие публикации:

Обрезка винограда летом для хорошего урожая

Обрезка винограда летом необходима для сохранения его сил, чтобы куст не растрачивал свой потенциал на формирование «ненужных», свежих побегов. Давайте рассмотрим нюансы летней обрезки виноградных кустов и рекомендации опытных садоводов. Как вы знаете, данная культура отличается быстрым ростом, если её не контролировать, то активно растущие лозы будут высасывать жизненные силы из корней. Нам же необходим урожай – сочные, сладкие грозди винограда, поэтому нужно своевременно удалять лишние ветви, чтобы все питательные элементы устремлялись к плодам, а не в побеги.

Летняя обрезка винограда — основа будущего урожая

Основная чистка рядов производится осенью, но летняя обрезка винограда не менее важна – она корректирует рост лоз, уравновешивает баланс между плодоносными и пустыми побегами. Процесс сбора урожая тоже будет более комфортным – вам не придётся пробираться за гроздьями сквозь заросли. Данный процесс также повышает выносливость куста, помогает ему пережить вегетационный период.

Если вы будете грамотно ухаживать за молодыми кустами винограда в первые годы их жизни, то заложите хорошую основу для будущего обильного плодоношения. Несерьёзное отношение к обрезке, например, к летней (коррекционной), плохо скажется на развитии куста, качестве, вкусе ягод. Иными словами – вместо виноградного изобилия вы получите хаотично разросшийся кустарник, который, в лучшем случае, сможет обеспечить вас тенью во время жары.

Множественные плодовые стрелки у куста работают на количество гроздей, а вот качество (вкус, размер) при этом страдает. Также пустые побеги, укрытые листьями, но без плодов, загущают куст – эти факторы снижают урожайность. Вот поэтому самым важным правилом выращивания винограда является сохранение баланса — приемлемого соотношения между лозами.

Зеленая обрезка винограда

Примечательно, что для этого дела виноградари зачастую не используют садовые инструменты. Специфика процедуры предусматривает именно ручное удаление молодых отростков. По сути, это мероприятие носит коррекционный характер, длится с июня по август, то есть практически все лето. Если вы приняли решение заняться выращиванием винограда, будьте готовы к постоянному контролю за кустами, регулярному отщипыванию пасынков, выламыванию лишних побегов.

Удаление нижних отростков, фото:

Молодые побеги начинают удалять с июня, при этом плодоносящие лозы подвязывают к поддерживающим опорам – это делается для равномерного распределения веса между пустыми и плодовыми ветвями. На данном временном этапе формируется закладка заместительных сучков, из которых следующим летом произрастут новые плодоносные лозы. Обрезка винограда летом после цветения представляет собой удаление пасынков – это происходит в июле. В это же время кусты обрабатывают защитными средствами от вредителей, вносят удобрения. Подкормки обеспечивают улучшение вкусовых качеств плодов, а обрезка закладывает фундамент урожайности на текущий и будущий год.

Побеги, которые дадут урожай в следующем году, фото:

В последний месяц лета молодым ветвям делают чеканку, этот процесс отчасти напоминает прищипывание. Таким образом, отрезается верхняя часть побега, но разница заключается в том, что при чеканке удаляется намного большая часть ветви, чем при прищипывании. На побеге должно остаться примерно 14 листьев.  Также процедура чеканки проводится гораздо позже по времени, когда активность роста ветвей начинает постепенно снижаться. При чеканке корректируют побеги плодовых стрелок, побеги заместительных сучков, ветви, произрастающие из многолетних одревесневших лоз.

Рост ветвей после чеканки останавливается, все жизненные силы растения сосредотачиваются в кистях винограда и междоузлиях, которые находятся ниже места среза. Подобная обрезка винограда положительно влияет на все части куста, плоды лучше вызревают, обеспечивается лучший доступ солнечных лучей к ветвям, гроздьям. Помимо этого, в августе, чтобы стимулировать активность нижней части корневой системы, некоторые опытные виноградари рекомендуют обрезать часть верхних корней.

Летняя обрезка винограда для начинающих

Принимая во внимание вышеприведённую информацию, становится ясно, что зелёная обрезка осуществляется постоянно: до цветения кистей, после их отцветания, во время завязывания гроздей. Что касается усиков, то процедуру их удаления можно проводить каждый день. Они выполняют роль своеобразных зацепок, так как по своей структуре виноград напоминает лиану. Если вы подвязываете ветви кустов к опорам, то усики можно отщипывать полностью.

Прищипку делают до наступления периода цветения, проще говоря – при помощи пальцев удаляется верхний сегмент молодой ветви. Часть побега, оставшаяся после отщипывания, обычно составляет примерно 10 см (до границы начала одревесневшей лозы). Метод носит тот же характер, что и чеканка, о которой было сказано выше, только силы растения при этом активизируются в будущих соцветиях. Данный процесс положительно влияет на качество, количество будущих гроздей. Его следует повторять каждые 12-14 дней.

Прищипка, фото:

После окончания периода цветения, примерно в июле, проводится зелёная обрезка винограда — удаление пасынков. Они представляют собой отростки, которые произрастают из места, находящегося между листом и стеблем ветви. Если упустить момент, то эти отростки быстро разрастутся, куст станет густым, доступ солнечных лучей к плодам будет затруднён. Помимо этого виноград может заболеть, а ягоды утратят сладость, станут кислыми. Полностью (до самого основания) удалять пасынок не нужно, так как через пару дней на его месте появится новый отросток. Будет лучше, если вы отщипнёте часть пасынка, при этом оставив 2 см длины. Ревизию пасынков следует проводить еженедельно.

Пасынок, фото:

Осветление куста – это обрезка винограда, направленная на прореживание кроны. При этом достигается необходимая вентиляция, лучший доступ лучей солнца, проводится эта процедура во время созревания гроздей. Важный момент – всегда убирайте обрезанные ветви, не оставляйте их на земле под виноградом. В этой листве могут завестись вредители и бактерии, которые впоследствии успешно переберутся на куст, поразят его.

Не бойтесь прореживать слишком густые кусты, даже если на удаляемых ветках присутствуют кисти. Пусть вы немного потеряете в количестве урожая, но зато, несомненно, выиграет его качество. Если ветвь сильная, то на ней могут располагаться три или четыре виноградных грозди, на слабых лозах рекомендуется оставлять одну кисть.

Как правильно обрезать виноград летом – рекомендации:

1. Какой бы ни был посажен сорт, на первом и втором году жизни куста все виды обрезки производятся одинаково.
2. До того как приступить к удалению лишних побегов, определитесь с формой куста, просчитайте порядок своих действий наперёд.
3. Если в ваших краях зимы слишком холодны, винограду понадобится защитное укрытие, его штамб должен быть совсем небольшим.
4. Если плодоносная лоза перезимовала уже дважды, её следует обрезать, так как плодов она больше не даст.
5. Если вы обрезаете плодовые стрелки, знайте, что пара самых нижних почек практически всегда пусты. Оставляйте на стрелке не меньше 8-ми глазков.

Уход за виноградом, обрезка летом отличается от осенних процедур, так как не затрагивает одревесневшие фрагменты куста, а ограничивается лишь зелёными ветвями, листьями, завязями кистей.

Всё же стоит упомянуть об ещё одном приёме, позволяющем улучшить качество урожая, сократить сроки вызревания плодов. Речь идёт о кольцевании – довольно травматичной для куста процедуре. Её допускается проводить один раз в два-три года. Кольцевание — это удаление колец коры с плодовых ветвей. Толщина удаляемого слоя должна составлять не более 3-х мм. Таким образом, питательные соки растения направляются к гроздям, а также к тем частям лоз, которые располагаются выше «прооперированного» фрагмента.

Своевременная обрезка винограда летом – это необходимое, полезное мероприятие, от которого будет только выгода вам и самому кусту. Правильно проведённая процедура, регулярный контроль за состоянием виноградника с наступлением осени принесут ожидаемый результат, а виноград  вознаградит вас за труды щедрым урожаем наливных гроздей.

Обрезка винограда летом и осенью

Рейтинг автора

Автор статьи

Профессор, заведующий кафедрой овощеводства

Написано статей

Грамотная обрезка винограда позволяет правильно сформировать лозу, предупредить появление заболеваний и повысить урожайность. Формировать культуру требуется несколько лет подряд, после чего проводят только санитарную обрезку. Даже при любительском выращивании винограда на своем дачном участке нельзя пренебрегать такой процедурой. Без нее рассчитывать на получение стабильно высокого урожая не стоит.

Специфика строения и названия частей виноградной лозы

У винограда, как и у подавляющего большинства растений, имеется подземная часть и надземная (зеленая). Первая состоит из корней и подземного штамба, который представляет собой ствол, соединяющий голову куста и корни. Головой же куста называют утолщение штамба, которое находится в его верхней части, на уровне поверхности почвы. С головы начинается надземная часть растения.

Выращиваться виноград может бесштамбовым и на высоком штамбе. Все зависит от климатических условий и особенностей конкретного сорта. Штамб, если его формируют, начинается сразу от головы куста. При выращивании бесштамбовым способом от головы куста отходит сразу лоза. Побеги винограда, в зависимости от их возраста и степени одревеснения, а также того, в каком месте они растут, разделяются на такие виды:

• побег – молодой, еще зеленый однолетний прирост, который появляется из почки, находящейся на лозе. Плодоносить способны только побег и пасынок;
• пасынок – однолетний не одревесневший прирост, идущий из пазухи листа такого же зеленого побега;
• лоза – это уже одревесневший побег, вызревший текущей осенью. Называют его лозой еще и следующий год;
• рукав – рукавами называют лозы, которым более 2 лет;
• штамб – при выращивании штамбовым метолом.

Во время обрезки винограда работу проводят преимущественно с лозой.

Правила формирования виноградника

Имеются определенные правила для формирования укрывного и неукрывного виноградника. При укрывном используют полувеерные односторонние приземистые формировки. Они позволяют оформить кусты таким образом, что к холодному сезону растение можно будет снять со шпалеры и укрыть, чтобы оно не пострадало от морозов.

Если выращивается виноград, который не требует укрытия, то применяется схема обрезки для неукрывного виноградника. В этом случае обычно формируют штамб, от которого на определенной высоте будут отходить рукава.

Необходимые инструменты

Чтобы провести обрезку винограда правильно, требуется иметь необходимый инструмент. Для работы следует подготовить следующее:

• секатор – он требуется, чтобы обрезать ветки, диаметр которых не превышает 1,5 см. Выбирать следует инструмент с двумя лезвиями. Им получится сделать более гладкий срез, который затянется намного быстрее. Инструмент должен быть острым и разрезать ткани растения, а не раздавливать их;
• лучковая пила – необходима, чтобы вести работу с толстыми ветками, диаметр которых от 1,5 до 8 см;
• сучкорез – с его помощью будут удаляться побеги, расположенные в труднодоступных местах, к которым обычным секатором не подлезть;
• окулировочный нож – используется, чтобы проводить окулировку глазков на побегах.

Весь инструмент, перед тем как приступать к обрезке винограда, надо наточить и продезинфицировать. Обеззараживающая обработка потребуется не только перед началом работы, но и после каждого куста, чтобы в случае наличия болезней не перенести их от одной лозы к другой.

Сроки обрезки

Сроки обрезки винограда изменяются в зависимости от региона выращивания и сезона. Соблюдать их важно, так как иначе высок риск того, что лоза сильно переболеет процедуру и для восстановления ей потребуется много времени, что отрицательно скажется на урожайности винограда.

По регионам

Обрезка винограда, в зависимости от региона выращивания, нужна 2 или 3 раза в течение года. Весенняя и летняя проходят повсеместно. В районах с холодным климатом от осенней процедуры часто отказываются, чтобы не ослаблять растение. Многие садоводы в июле в средней полосе проводят последнюю обрезку, когда удаляют лишние пасынки, которые только ослабляют растение. В южных регионах осеннюю обрезку виноградника проводят обязательно. Она должна приходиться на период покоя. Определить его можно по опавшим листьям. Если погода очень теплая, то процедура переносится на начало зимы.

Весенняя обрезка осуществляется до сокодвижения. В южных регионах ее делают в начале весны, а в северных – в конце марта, начале апреля. Чтобы понять, что пора начинать обрезку, надо обратить внимание на температуру воздуха. Как только она установится на уровне в 5 градусов, надо срочно провести всю работу, так как кусты в ближайшее время проснутся.

По сезонам

Обрезка винограда проводится весной, летом и осенью. В южных регионах, в зависимости от погоды, эта процедура также может быть осуществлена в зиму. В каждый из периодов надо соблюдать сроки, так как, если их нарушить, вместо пользы от обрезки будет вред.

Весной виноград обрезают, когда температура воздуха поднимется до 5 градусов тепла. Если упустить момент, то начнется сокодвижение. В этом случае ранки не смогут затянуться, так как из них будет постоянно течь сок, ослабляя лозу. В результате урожайность окажется минимальной. Не стоит путать с обрезкой взятие черенков перед началом цветения.

Летом обрезку проводят до созревания ягод, чтобы повысить урожайность. В конце июня, для обеспечения гроздям максимума питания, подрезаются на плодоносящих лозах плодовые ростки таким образом, чтобы после второй кисти осталось только 4-5 листьев. Июльская жара с обрезкой несовместима, поэтому до ее начала надо успеть завершить процедуру. В августе срезаются соцветия 3 и 4 порядка. Это позволяет получить более крупные и сладкие ягоды. Тогда же, чтобы виноградный куст не тратил силы на их выращивание в длину, обрезают и верхушки побегов до первого полноценного листа.

Осенью, после сбора урожая, проводится обрезка, которая направлена на подготовку растения к зимовке. Осуществить ее следует строго до заморозков, так как иначе лоза окажется чрезмерно хрупкой и провести работу станет невозможно. Побеги будут постоянно ломаться, и на следующий сезон кусту потребуется много сил для восстановления после повреждений.

Какие побеги удалять?

Во время процедуры нужно подрезать поврежденные и недоразвитые побеги, а также больные и начавшие сохнуть. Осенью убираются также и лозы, на которых количество глазков менее семи. У молодых растений обрезают ненужные отводы, оставляя только 8 самых крепких. Также во время обрезки избавляются от побегов, имеющих неправильное направление роста. У взрослых растений регулярно проводят замену старых лоз более молодыми при помощи сучков замещения.

Основные схемы обрезки

Разработаны несколько традиционных схем обрезок виноградного куста. Они удобны для садовода и позволяют получать оптимальные результаты. Экспериментировать и пытаться придумывать свои схемы не стоит.

Бесштамбовая или веерная

Сформировать такой куст удобно, если требуется укрывать растение на зиму. Также оно будет легче восстанавливаться и в случае повреждения холодом. Формирование возможно полувеерное и веерное. Длится оно в течение 2 лет, в результате чего небольшой штамб, который всегда присутствует у винограда, оказывается заглублен в почву, и на поверхности присутствуют уже только плети, которые отходят вверх под углом в 45 градусов.

Штамбовая

Формировать высокий штамб имеет смысл, только если виноград не планируется укрывать на зиму. Высота штамба может доходить до 1,5 метра. Побеги, при такой форме выращивания, весной обрезают на 4-6 глазков и фиксируют на шпалере параллельно земле. Таким образом, штамб оказывается опорой только для урожайных побегов. При данной схеме растение получается компактным и при этом дает хорошие урожаи.

Схема Гюйо

Чтобы обрезать виноград по такой схеме, надо помнить, что главными элементами здесь являются плодовое звено, сучек замещения и стрелка. Осенью, после плодоношения, звено срезается и оставляется только вверху сучек замещения, а под ним плодовая стрелка. Выращивать виноград, в зависимости от сорта и климата, можно в один, два, три или даже четыре рукава. Метод применим к любому сорту. Эта схема для бесштамбового выращивания культуры.

Кордоны

При таком способе формировки штамб растения имеет длину от 80 до 150 см. Рукавов обычно делают от одного до двух. Они могут располагаться в одном направлении или разных, и тогда растение будет напоминать букву Т. На каждой из таких плетей вырастает от 1 до 8 побегов, которые называются плодовыми. Кордон может быть сформирован в один или несколько ярусов. Обрезать сильнорослые сорта культуры следует на 8 глазков, среднерослые – на 4 глазка. Плодовые стрелки обязательно содержат не менее 6 и не более 10 почек.

По Курдюмову

По мнению многих садоводов, это лучшая подрезка для винограда. В первые два года растение формируют аналогично веерному способу. Затем с третьего года весной лозу горизонтально подвязывают и получают на ней однолетние плодоносящие побеги. Осенью лозу с отработавшими побегами срезают, формируя на следующий год новую.

Обрезка на обратный рост

При таком методе оставляют 1-2 почки, чтобы обеспечить усиленное образование побегов в начинающемся сезоне. Этот способ оправдан для однолетних побегов. Данной обрезкой добиваются усиления лозы и повышения толщины побегов. Также этот прием, если куст слабый, является отличным способом, чтобы его реанимировать. При обрезке оставляется только 7 см штамба и два наиболее крепких побега. Когда куст сформирован по веерной схеме, работу проводят на высоте 10 см от земли.

Уход после процедуры

Обрезанные части растения на винограднике не оставляют. Их обязательно убирают и используют для черенков, или сжигают для получения золы. Места срезов следует закрыть садовым варом или затереть активированным углем, который предварительно мелко истолчен. Также необходима и обработка препаратами от вредителей и заболеваний. Далее специального ухода именно после обрезки не требуется. За растением ухаживают по стандартной схеме для винограда с учетом особенностей региона выращивания. Для всех сортов режим поливов и подкормок будет одинаков.

Нюансы формовки лозы на разных этапах роста

Активное формирование лозы ведется в течение первых пяти лет ее роста. Каждый год обрезка имеет свои особенности.

Первый год

В первый год после посадки молодое растение важно правильно обрезать, чтобы оно продолжило полноценно развиваться. Первая обрезка однолетнего растения проводится летом. В июне куст осматривают и оставляют на нем только 2 самых крепких побега. Если планируется выращивание в один рукав, то оставляют единственный, самый мощный побег. При подготовке растения к зимовке срезаются все невызревшие побеги текущего года. Часть садоводов отрицательно относится к осенней обрезке.

Второй год

Весной проводится формировка двухлетнего куста, если ее не было осенью. Когда же она была, следующее формирование проводят только в осенние месяцы начавшегося сезона. При этом из двух побегов, которые выросли из глазков, оставленных при предыдущей обрезке, формируют сучок замещения и стрелку плодоношения. На сучке оставляется 3 глазка, а на стрелке – 10.

Третий

На третий год надо проводить обрезку в осенний сезон, а при необходимости и весной, если требуется убрать поврежденные холодом побеги. Осенью убирают слабые побеги, оставляя на каждом рукаве только по 2 самых сильных. Нижний из этих двух побегов следует укоротить на 3 глазка, таким образом сформировав из него сучек замещения. На втором же побеге, который будет плодоносящий, должно остаться от 6 до 10 почек.

Четвертый

На четвертый год делать обрезку следует осенью, удаляя лозу, которая уже отплодоносила. Также подрезается и однолетняя лоза, которая появилась на сучке замещения. Из самой нижней лозы формируют новый сучек замещения.

Пятый

В пятый и последующие года обрезка проводится так же, как и в четвертый год.

Ошибки начинающих виноградарей

Начинающие виноградари часто совершают при обрезке кустов ошибки, которые могут стать причиной значительного снижения урожайности растения или даже полной гибели куста. Наиболее распространенными ошибками при обрезке винограда являются:

• слабая обрезка – часто садовод начинает жалеть лозу и не обрезает ее в достаточной степени. Из-за этого побеги растут несистемно, начинают путаться между собой и не получают достаточного питания. В результате этого урожайность стремительно падает;
• обрезка не тех побегов – обрезать следует строго только те побеги и лозы, которые предполагает выбранная схема обрезки. Если же обрезать не те побеги, то можно полностью потерять урожай;
• неправильное время проведения обрезки – чаще всего начинающий виноградарь может совершить ошибку, обрезав весной лозу в тот момент, когда начинается плачь. В результате этого куст окажется крайне ослабленным и не станет плодоносить;
• оставленные пасынки – их наличие приводит только к загущению куста и растрате у него энергии на их развитие, что негативно отражается на урожайности.

Правильная обрезка виноградного куста необходима для получения качественных урожаев. Проводить ее следует строго по срокам, соблюдая рекомендации для выбранной схемы.

ВиноградОбработка винограда от болезней в летний и осенний период

ВиноградМучнистая роса на винограде — лечение народными средствами и химикатами

Как провести обрезку винограда летом от ненужных побегов + видео

В регионах традиционного виноградарства, например, в Испании или на юге Франции, виноградная лоза подвергается обрезке только в весеннее и осеннее время. При этом удаление побегов нацелено на формирование куста, оздоровление и обновление лозы. Чем южнее район выращивания, тем больше солнца достается ягодам и дольше вегетационный период растения. Главная проблема выращивания винограда и вызревания ягод в средней полосе – это недостаток тепла и света.

Частично компенсировать краткость российского лета и создать условия для получения максимально качественного урожая помогает летняя обрезка винограда. Она, в отличие от весенней, не затрагивает одревесневшие части лозы, а направлена исключительно на зеленые побеги, листву и завязи.

Поэтому проводимые летом операции часто называют зелеными и включают обломку и чеканку побегов, удаление пасынков, кольцевание, а также нормирование урожая и прореживание листьев.

Как правильно обрезать виноград до цветения?

После проведенной весной обрезки внимание садовода к виноградным кустам не должно ослабевать, поскольку наряду с плодовыми глазками в рост идут и жировые побеги, исходящие от старых частей лозы или от основания побегов. Когда и как обрезать виноград летом от ненужных побегов на этом этапе? Обломку винограда ведут, в последнюю декаду мая или в начале лета, когда новые зеленые побеги достигают длины до 15–20 см и легко поддаются удалению.

При грамотной обломке побегов на кусте и обрезке винограда летом можно добиться:

• наличия на каждом растении количества побегов, соответствующего силе куста;
• хорошего задела для полного вызревания побегов и закладки обильного урожая;
• сохранение урожая от заболеваний винограда и нападения вредителей;
• доступа воздуха и солнца к завязи;
• перенаправления питания от паразитных побегов к кистям;
• правильного формирования куста на будущий год.

Если волчки вовремя не выламываются, они развиваются за счет питательных веществ, в это время крайне необходимых для цветения и формирования завязи. Кроме этого, жировые побеги затеняют куст, мешают проникновению воздуха и солнечного света внутрь кроны и даже препятствуют образованию будущих ягод.

Параллельно, при обрезке винограда в июле или раньше, удаляют дикую поросль, отрастающую от подземной части куста, но оставляют культурные побеги без соцветий, если они в будущем потребуются для формирования винограда. Чем сильнее растение, тем больше побегов оставляют.

Как обрезать виноград летом от ненужных побегов

Запасы питательных веществ, накопленные в предыдущем сезоне в корнях куста винограда и перезимовавшей надземной части, с наступлением весны направляются к точкам роста, включая верхушечные части побегов и соцветия. Если развитие побега идет чрезвычайно активно, будущим кистям не хватает питательных веществ, цветки начинают осыпаться, и соцветия могут превращаться в усики.

Чтобы не потерять урожай, верхушки с еще не раскрывшимися листьями прищипывают, что приводит к прекращению роста побегов, а заложенные соцветия развиваются и дают завязь. После просмотра видео о проведении обрезки винограда летом для начинающих садоводов становятся ясны тонкости этого процесса и сочетаемость тех или иных «зеленых операций». Так, например, удаление молодых верхушечных частей побега можно сочетать с вырезанием пасынков или нормировкой соцветий.

Побег прищипывают в середине междоузлия выше первого соцветия. Прием употребим и в случае, если необходимо регулирование роста куста. Прищипывая наиболее сильные побеги, можно добиться образования большего количества соцветий в следующем году.

Как правильно обрезать виноград до цветения и во время него?

Удаление верхушечных частей побегов с 5–8 верхними раскрывающимися листьями называют чеканкой куста винограда. Молодые побеги растут максимально активно одновременно с вступлением винограда в пору цветения и образования завязи. При этом растущая верхушка питается за счет уже раскрывшихся в нижней части листьев.

Можно ли обрезать виноград летом, когда растение готовится к цветению, или завязь уже образуется? Да, укорачивание побегов с раскрывающимися соцветиями не только не повредит будущему урожаю, но и поможет:

• предотвратить осыпание бутонов;
• получить обильный урожай на побеге;
• улучшить качество вызревающих ягод;
• предотвратить развитие болезней, связанных со скученностью, недостатком питания, света и воздуха.

Этот прием наиболее востребован на сильнорослых сортах, а на винограде с компактной кроной и слабым приростом, где во время цветения почти не наблюдается осыпания кистей, подобная обрезка винограда летом не выполняется.

Летняя обрезка пасынков винограда

Для винограда, как и для многих других культур, характерно образование боковых побегов – пасынков.

Удаление или укорачивание такого прироста обязательно проводится на молодых, только формируемых растениях, а также выполнимо на уже плодоносящих кустах. При этом операция чаще оказывается полезной на столовых сортах винограда, а на плантациях винограда технического назначения почти не применяется.

В зависимости от количества пасынков, выбранного способа формировки и силы растения, подобная обрезка винограда в июле повторяется еще дважды или трижды за сезон и может совмещаться с чеканкой или подвязкой лозы.

Обрезка винограда в июле

Можно ли и как правильно обрезать виноград после цветения, чтобы образовавшиеся грозди получили больше солнечного света, были обдуваемы ветром и не испытывали недостатка питания? Именно эти цели преследует прореживание уже сформировавшихся ягод, а также удаление части листьев в период, когда виноград начинает созревать.

Устранение от 5 до 10 нижних листьев на побегах, где зреют ягоды, позволяет:

• обеспечить кусту лучшее проветривание;
• уменьшить количество тени, мешающей наливу кисти;
• резко снизить риск развития на ягодах серой гнили и других заболеваний винограда.

В условиях прохладного короткого лета средней полосы такую летнюю обрезку винограда можно проводить регулярно, а в южных регионах, где солнца больше, прореживание листвы помогает во влажные годы, а также на сильных растениях, на которых созревание запаздывает. Для получения наиболее зримого результата от удаления листьев одновременно с этой операцией на сильнорослых кустах проводят обрезку винограда летом после цветения, укорачивая верхушки активно растущих побегов.

На столовых сортах, где крайне важно получить плотные здоровые кисти с крупными ягодами, практикуют прореживание завязи.

В результате проведенной на стадии, когда ягоды еще не начали зреть, нормировки получают разреженные кисти. Но чаще острыми ножницами, стараясь не тревожить ягоды, укорачивают гроздь. В некоторых случаях на этой стадии могут удалять более половины завязавшихся ягод, что значительно увеличивает количество питательных веществ, поступающих к оставшейся завязи.

Обрезка винограда летом после цветения

Еще один прием, помогающий получить ранний качественный урожай, называется кольцеванием и заключается в удалении с плодового побега коры в виде тонкого, от 1 до 3 мм толщиной, кольца. Питание в этом случае перенаправляется в наливающиеся грозди и те части побега, что оказались выше среза.

В результате подобной обрезки винограда летом после цветения, а также благодаря улучшению питания более крупные ягоды винограда можно получить практически на две недели раньше, чем без использования приема кольцевания.

Однако операция оказывается достаточно болезненной для растения и не должна применяться ежегодно, чтобы не обескровить куст винограда и не истощить его корневую систему.

Видео об обрезке и пасынковании винограда

Обрезка винограда летом и весной от ненужных побегов для начинающих

Уход и выращивание винограда

Ежегодная обрезка винограда является одним из самых важных и ответственных агротехнических приемов по уходу за кустом. С ее помощью удаляются старые, больные, поврежденные и усохшие рукава, укорачиваются на нужную длину однолетние лозы на плодоношение и замещение, удаляются ненужные побеги. Посредством подрезки создается и постоянно поддерживается форма куста, наиболее соответствующая биологическим особенностям сорта и климатическим условиям. Обрезка регулирует рост и плодоношение куста, нагрузку (объем урожая), количество лозы, предназначенной для заготовки черенков. Применение обрезки способствует восстановлению и омоложению куста или его частей.

1

Из каких частей состоит виноградный куст?

Чтобы правильно, без ошибок применять прием обрезки, начинающий виноградарь должен знать названия разных частей куста и уметь определять их:

• Штамб (стебель, ствол) — часть куста от поверхности почвы до первого разветвления.
• Корневой штамб — подземная часть куста, от которой отходят корни.
• Голова куста — место, от которого начинается разветвление.
• Рукав — многолетнее ответвление длиной от 30 см, отходящее от головы куста.
• Рожки — отходящие от головы куста ответвления менее 30 см длиной. От них отходят короткие плодовые лозы, имеющие 1-3 глазка.
• Лоза плодоношения (стрелка, дуга) — однолетняя лоза, отходящая от рукава. От нее, как правило, развиваются плодоносные побеги.
• Лоза замещения (сучок замещения, подстава) — отходящая от рукава однолетняя лоза, на которой имеются 2-3 глазка. Из них вырастают побеги для замещения стрелок.
• Звено плодоношения (лапа, плеть) — рукав (либо часть рукава или многолетней ветви) со стрелкой и сучком замещения.
• Поросль — однолетние (зеленые) побеги, которые растут из спящих почек, расположенных на штамбе, голове куста и основании старых рукавов и рожков.

С помощью обрезки происходит формирование виноградного куста. В разных регионах получили распространение различные способы формирования.

Правила и схема обрезки винограда осенью для начинающих

2

Веерная формировка

В районах укрывной культуры принята веерная формировка, характеризующаяся наличием нескольких рукавов, размещаемых в одной плоскости.

При малой веерной формировке, имеющей 2-3 рукава с 3-4 плетями каждый, обрезают 1-2 побега прироста первого года на 3-4 почки. На второй год при обрезке оставляют на рукавах пару побегов от 40 до 50 см в длину, а еще два обрезают на 3-4 глазка. На третий год сохраняют лозу плодоношения и сучок замещения.

При четырехрукавной веерной формировке в первый год следует оставить два, а на второй год — четыре побега длиной 40-50 см на рукав. На третий год на этих рукавах нужно оставить одну стрелку и один сучок замещения.

Многорукавная форма куста выводится так же, как и четырехрукавная. Нужное количество рукавов постепенно получают на четвертый год обрезки из побегов, отходящих от основания куста.

Правила сезонного ухода, обрезки и укрытия винограда

3

Кордонная формировка

В районах неукрывного виноградарства применяется кордонная формировка. Она характеризуется наличием постоянных длинных рукавов, имеющих несколько плодовых лап.

Для формирования одноплечего горизонтального кордона в первый год обрезки оставляют один побег, подрезая его на всю вызревшую часть. Те почки, что расположены в его нижней части (до изгиба), подлежат удалению после распускания. Находящиеся выше изгиба ростки сохраняют, оставляя между ними расстояние в 30-35 см, остальные выламывают. На второй год обрезки сохраненные побеги следует подрезать на 2-3 глазка, а последний — на длину кордона. В третий год на срединной части рукава формируются плодовые звенья. Побеги, расположенные на конце рукава, нужно обрезать на 2-3 глазка. Лишние следует выломать.

Основные правила и схемы обрезки персика весной и осенью

4

Обрезка и нагрузка кустов плодоносными побегами

Нагрузкой куста называется определенное количество глазков, которое оставляют на кусте при обрезке. Нагрузка зависит от сорта и силы роста куста, от плодородия и влажности почвы. Количество плодоносных побегов, развившихся из глазков, называется нагрузкой кустов плодоносными побегами.

При любом способе формировки на кусте должно оставаться достаточное количество здоровых глазков, которые дадут плодоносные побеги. Необходимо иметь в виду, что большой процент глазков повреждается зимой, особенно в районах с укрывной культурой. Кроме того, может не распуститься часть здоровых глазков. На укрытых лозах повреждаются в первую очередь центральные почки, наиболее развитые и плодоносные. Замещающие почки, которые менее плодоносны у большинства сортов, сохраняются лучше. В итоге появляется много бесплодных побегов, а кусты дают сниженный урожай из-за недогруженности. Поэтому весной, перед осуществлением окончательной обрезки, должна быть проведена тщательная проверка состояния лоз и глазков с целью обеспечения правильной нагрузки кустов здоровыми глазками и должным количеством плодоносных побегов.

Основным методом установления того, как растения перенесли зиму, является проверка почек. С этой целью на участке срезают несколько черенков с разных кустов и делают продольный разрез на почке. Здоровая почка имеет на разрезе зеленый цвет, поврежденная — бурый.

После определения числа поврежденных глазков и лоз нужно оставить в процессе весенней обрезки некоторое количество глазков дополнительно. Это поможет обеспечить нужную нагрузку куста. Обычно оставляют лишние стрелки на рукавах прироста прошлого года либо делают более длинную обрезку лоз (10-12 глазков). Если лозы сильно и в большом количестве повреждены, следует сохранить большее число стрелок из прошлогодних порослевых побегов.

Нагрузка должна соответствовать силе роста куста. На богатых почвах, в условиях хорошего увлажнения и улучшенного питания следует оставлять большее количество глазков и побегов. В более сухих местах и на бедных почвах нагрузка должна быть меньшей. Следует помнить, что сильная обрезка ослабляет кусты.

При обрезке следует уделить особое внимание симметричному и равномерному размещению плодовых звеньев и сохранению дополнительных побегов для будущей замены рукавов.

Лучший инструмент для обрезки — секатор. Старые рукава следует выпиливать ножовкой. Срез должен располагаться выше узла побега и быть ровным и аккуратным.

5

Сроки проведения обрезки

В районах укрывной культуры кусты обрезают в два приема:

1. 1. в октябре, когда собран урожай, проводится предварительная осенняя обрезка;
2. 2. в апреле после открытия виноградников, делается окончательная весенняя обрезка.

Осенняя обрезка проводится для облегчения укладки и укрывания кустов на зиму. При этом удаляются усохшие и старые рукава и часть поросли. На оставшихся рукавах сохраняют в запас 2-3 хорошо развитых побега на плодоношение и замещение. Эти побеги следует оставлять длинными, до 1-1,5 м. Чтобы сформировать недостающие рукава, оставляют побеги на голове куста и на старой древесине.

Весеннюю окончательную обрезку проводят с учетом зимних повреждений. Следует вырезать все поломанные побеги и те, что были оставлены на запас, но оказались не нужны. Побеги, оставленные на замещение, нужно укоротить на 3-4 глазка.

Весенняя обрезка должна быть закончена до распускания почек.

В районах, где виноградники не укрываются на зиму, обрезку можно проводить в течение всего периода покоя, начиная с листопада и до набухания почек. Обрезка при температуре ниже -5^º С не рекомендуется. Сорта с низкой зимостойкостью следует обрезать весной.

6

Уход за виноградом в летний период

Виноградные кусты требуют ухода и в период летнего роста. Летом применяются следующие приемы:

• обломка;
• пасынкование;
• чеканка;
• прищипывание.

С помощью этих приемов сохраняется форма куста, исправляются недочеты обрезки, улучшается питание кустов, завязывание и вызревание ягод. Кроме того, эти приемы способствуют повышению эффективности борьбы с болезнями и вредителями.

7

Обломка

Во время весенней обрезки нельзя различить почку, дающую плодоносный побег, и бесплодную. Поэтому обломка зеленых ростков является, по сути, преемницей обрезки. В результате обломки устанавливается более точная нагрузка куста. Обломка создает благоприятные условия для равномерного роста, проветривания и освещения кустов.

Способы и сроки обломки зависят от особенностей сорта, силы роста и плодоношения куста. Некоторые сорта отличаются сильным развитием молодых ростков из спящих почек на старой древесине, как правило, бесплодных. В таких случаях следует проводить обломку в 2-3 срока. Когда на побегах появятся 2-3 листа, удаляют ненужные ростки и поросль на старой древесине. Оставлять нужно только побеги, необходимые для формирования недостающих или замены старых рукавов. Если побегов мало или же имеется много плодоносящих побегов на старой древесине, то обломка проводится единожды — после появления соцветий. В это же время у сортов с сильным ростом осуществляют вторую обломку бесплодных побегов. Если наблюдается сильный рост порослевых ростков от основания куста, необходимо провести третью обломку после цветения.

Обломка зеленых побегов на сучках замещения и на стрелках применяется, когда побеги еще не достигли 10-12 см в длину, но на них отчетливо различаются соцветия. При достаточно высоком урожае выламывают все бесплодные и слабые побеги. При небольшом урожае часть бесплодных побегов на стрелках оставляют.

8

Пасынкование

Проведение пасынкования позволяет регулировать питание куста, улучшать его проветривание и освещение. Регуляция

Обрезка заднего двора винограда летом

Обрезка заднего двора винограда летом

Вопрос:

Недавно я переехала в дом в Альбукерке, и у меня есть несколько виноградных лоз, которые занимают более половины моего двора. Предыдущий владелец сказал, что они производят много винограда. Интересно, сколько я могу или должен обрезать виноград назад и когда я должен обрезать его. Я хотел бы получить как можно больше винограда, но максимально ограничить размер растений.Я также хотел бы знать, следует ли разбавлять виноград в начале лета, как персик или яблоня.

Ответ: Виноград следует обрезать в конце зимы, примерно за месяц или меньше до последнего мороза. Это потому, что виноград, как и розы, может быть поврежден в результате позднего замораживания после начала нового роста. После обрезки будет некоторая задержка, прежде чем начнется новый рост, поэтому ожидание до того, как перед последним заморозком повысится вероятность того, что нового роста не будет, если произойдет поздняя заморозка.Некоторые люди обрезают осенью, но у нас может быть длительный теплый период осенью, который может стимулировать рост, что приводит к повреждению от замерзания. Подогрев в середине зимы, который мы часто испытываем, может стимулировать рост, который будет поврежден нашим неизбежным возвращением в холодную погоду. Если виноградные лозы не обрезать, новый рост будет стимулироваться на концах того, что будет позже срезано, поэтому никакого повреждения не произойдет. Если они были обрезаны, чаще всего вырастают почки, которые вы не хотите замораживать. Если оставить виноградные лозы необрезанными в течение зимы, это защитит растения благодаря естественному процессу апикального доминирования. Почки на концах (вершинах) лозы имеют приоритет в росте и будут препятствовать росту почек дальше вниз по лозе.Если есть заморозка, верхушечные почки могут быть принесены в жертву, потому что они будут удалены позже, когда виноградные лозы сокращены. Это защищает нижние почки, которые вы захотите вырастить после обрезки.

Многие местные производители проводят летнюю обрезку, сокращая новый рост, когда они превышают 2-3 фута в длину. Это направляет углеводы (сахара), вырабатываемые при фотосинтезе, на производство фруктов, а не на избыточный рост. Заросшие, необрезанные виноградные лозы часто дают гораздо меньше фруктов, чем те, которые должным образом обрезаны.

Если вы решите удалить концы текущего сезона роста (они, вероятно, уже превысили длину 2–3 фута), вы можете вызвать образование корней в вырубленном вами срезе (если растения в настоящее время не находятся под защитой патента сорта растения) ,

У меня есть саженец винограда Конкорд, который я сократил несколько недель назад. Я срезал 4 — 12-дюймовый срез с конца нескольких новообразований, окунул базальные концы черенков в порошок корневого гормона (продается в питомниках), затем положил эти черенки в горшки с влажной горшечной почвой и накрыл их полиэтиленовыми пакетами. светлое место (не под прямыми солнечными лучами).Через 3 недели у них появились корни. Вы можете попробовать эту технику размножения со своими лозами. Не обрезайте свои лозы вплоть до фруктовых гроздей; оставьте несколько листьев между срезом и плодом.

Виноград является отличным источником плодов позднего лета. Виноградные лозы — превосходные производители оттенка, чтобы наслаждаться, если Вы создаете решетку оттенка, а не тип решетки типа виноградника. Каждую весну или позднюю зиму вы должны подрезать виноградные лозы обратно к основной структуре растения, и каждое лето виноградные лозы будут расти снова, чтобы создать изобилие оттенка и фруктов.Информацию о правильных методах обрезки можно получить в местном представительстве Службы кооперативного расширения NMSU. Попросите публикацию H-303: «Обрезка винограда в четырехглавую систему Книффина». Вы можете изменить эту форму обрезки, чтобы создать решетку тени, если хотите.

Что касается прореживания, многие сорта винограда не нужно будет прореживать, но некоторые могут выиграть. Виноград без косточек Томпсона, как правило, остается очень маленьким, если только некоторые гроздья не будут удалены, а ягоды истончены в оставшихся гроздьях.Чтобы определить (или, по крайней мере, оценить), какие сорта у вас есть или какие вы можете приобрести, вы можете получить публикацию H-309: «Сорта винограда для северо-центральной части Нью-Мексико» в местном представительстве NMSU. Обе публикации доступны на веб-сайте Колледжа сельскохозяйственных, потребительских и экологических наук НМСУ, а также по адресу http://cahe.nmsu.edu/pubs/_h.

Вернуться к началу

---

Отправьте свои вопросы по садоводству по адресу:
Yard and Garden, ATTN: Dr. Кертис Смит
Служба расширения кооперативов NMSU
9301 Индийская Школьная дорога, NE, Suite 112
Альбукерке, NM 87112

Кертис В.Смит, доктор философии, является специалистом по расширению садоводства в Нью-Мексико Служба кооперативного расширения государственного университета. Штат Нью-Мексико Университет является работодателем и педагогом с равными возможностями / позитивными действиями.

,

Обрезка и тренировка яблонь и груш

Обучение и обрезка необходимы для успешного выращивания фруктов. На размер, качество и борьбу с вредителями влияют тренировки и обрезка. Нетренированные и необрезанные деревья превращаются в запутанные массы побегов и ветвей, которые дают мало фруктов или вообще не дают их, а также содержат насекомых и болезни.

При обучении и обрезке плодовых культур учитывайте следующие советы:

1. Перед тренировкой или обрезкой растения визуализируйте результаты действия.После того, как ветвь удалена или удалена, ее нельзя заменить.
2. Тренируйтесь как можно больше и снимайте как можно меньше. Сгибание и завязывание побегов вместо того, чтобы обрезать их, особенно на яблонях и грушах, может вызвать раннее плодоношение.
3. Используйте острые инструменты для обрезки, чтобы сделать чистые порезы.
4. Выбросьте или компост обрежьте побеги и ветви. Эти части растений будут служить местом обитания насекомых и болезней и должны быть удалены из зоны, чтобы уменьшить популяции вредителей.

Обучение начинается при посадке и может потребоваться в течение нескольких лет. Обрезка — ежегодная практика управления. Два основных среза — рубка и прореживание. Направляясь назад или удаляясь, вы удаляете конечную часть отростков или конечностей. Истончение удаляет весь отросток или конечность к месту ее происхождения на главной ветви или боковой. Легкую обрезку можно проводить в течение всего вегетационного периода, чтобы удалить сломанные, поврежденные или больные ветви и улучшить циркуляцию воздуха для борьбы с лиственными заболеваниями.Основное удаление веток и веток следует проводить в период покоя, предпочтительно до начала активного роста весной. Процедуры подготовки и обрезки варьируются в зависимости от типа, возраста и разновидности плодовой культуры. Типы ветвления, используемые при обрезке, показаны ниже.

Предлагаемые обрезки

А. Присоски.
Б. Заглушки или сломанные ветви.
C. Ветви, растущие вниз
D. Растирание или перекрещивающиеся ветви
E. Затененные внутренние ветви
F.Конкурирующие лидеры
г. Узкие промежности
г. Обороты

Начальная подготовка и обрезка

День, когда сажают яблони, — это день, когда нужно начинать тренировку и обрезку для будущего производства. Слишком часто огородники сажают яблони и оставляют их без присмотра на несколько лет. Это пренебрежение приводит к плохому росту и задержке плодоношения.

яблони обучены модифицированной системе лидеров. Дерево должно быть обучено с одним центральным лидером или основным стволом в центре, с несколькими широкоугольными ветвями, расположенными вокруг лидера.Дерево должно созреть до пирамидальной формы.

На рисунке ниже показана правильная и неправильная обрезка яблони.

Используйте сорта типа «шпора» или выращивайте яблоки на низкорослых подвоях, чтобы упростить обучение и обрезку. Карликовые и карликовые деревья дают плоды в более раннем возрасте, чем полноразмерные. Этими деревьями также легче управлять и собирать урожай, чем полноразмерными.

Если высажены однолетние неразветвленные «кнуты», поднимитесь на желаемую высоту — около 28–32 дюймов для стандартных и от 30 до 35 дюймов для шпор и полутарфовых деревьев.

Когда почки вырастут до 4-5 дюймов, выберите центрального лидера и ветви эшафот. Строительные леса (боковые ветви) должны быть расположены на расстоянии не менее 6 дюймов друг от друга по вертикали и с равными интервалами вокруг ствола. В течение первого лета от трех до шести ветвей можно выбрать в качестве строительных лесов или оставить их для роста в течение сезона и выборочно обрезать в течение периода покоя.

Если молодые деревья разветвляются, когда они приходят из питомника или садового центра, удалите все сломанные ветви и те, которые образуют углы менее 45 ° с основным стволом.Устраните конкурирующих лидеров, удалив менее желательную ветвь. Отступите от центрального лидера на треть во втором году. Сделайте срез близко к почке, которая растет в подходящем направлении или к боковой ветви. Продолжайте сокращать до минимума в течение первых лет, чтобы поощрить деревья производить плодоносящую древесину.

У грушевых деревьев естественно развиваются узкие, прямые, вертикальные ветви. Чтобы тренировать правильно расположенные ветви подмостей, либо взвесьте ветви, свяжите ветви с колышками в земле, либо разведите ветви друг от друга с помощью распорных палочек.

Обрезка Подшипниковых Деревьев

Чернослив деревья для поддержания баланса между вегетативным ростом и плодоношением. Первые три года должны быть потрачены только на обучение, но к четвертому и пятому годам деревья могут позволить получить легкий урожай.

Обрезка несущих деревьев имеет решающее значение для поддержания здорового плодоношения древесины. Удалите слабую, «затененную» древесину, больную или мертвую древесину, водные побеги и корневые присоски. Контролируйте высоту дерева, обрезая верхнюю часть дерева до слабых боковых ветвей.

Для того, чтобы цветочные почки хорошо развивались, все ветви дерева должны подвергаться воздействию достаточного солнечного света. Это может быть проблемой в нижней части дерева. На самом нижнем обороте вторичных лесов просто наклоните концевые побеги этих ветвей, а не обрежьте их обратно в боковые части. Если качество плодов и урожайность на старых деревьях снижаются, можно осторожно провести обрезку, чтобы восстановить форму дерева и позволить большему количеству солнечного света проникнуть в дерево.

Летняя обрезка

Рекомендуется летняя обрезка

, особенно для удаления водостоков, корневищ и зараженной огнем древесины.Летняя обрезка может также использоваться в течение первых трех лет обучения деревьев для получения желаемой формы дерева. Нежелательный рост следует устранить в начале лета или после сбора урожая в период с конца августа до начала сентября. Кроме того, обратите внимание, что сокращение должно быть сосредоточено на прореживании, а не возвращении

Снижение курса может стимулировать новый рост вблизи среза. Если деревья сильно обрезаны, уменьшите количество внесенного удобрения в зависимости от степени обрезки. Сильно обрезанным деревьям может не потребоваться удобрение в течение года или двух.

Разбавление

Яблоня и груша, выращенные в благоприятных условиях, принесут больше плодов, чем способны вырастить. Важно удалить излишки плодов с деревьев, чтобы обеспечить удовлетворительное развитие плодов, оставшихся на дереве. Если не удалить лишние плоды, это приведет к уменьшению цветения в следующем году и к тому, что дерево будет давать урожай только раз в два года.

Фрукты должны быть удалены вручную по одному на кластер. Космические плодоносящие скопления примерно каждые 6 дюймов вдоль конечности.Чтобы удалить фрукты без повреждения шпоры или других груш на шпоре, держите ножку между большим и указательным пальцами и выталкивайте плод из ножки другими пальцами. Этот метод удалит грушу, оставляя стебель прикрепленным к шпоре.

Чем раньше будет выполнено прореживание рук, тем эффективнее будет достижение желаемых результатов. Прореживание в середине лета поможет улучшить размер плодов, но не поможет в формировании цветочных почек в следующем году. Большинство цветочных почек на следующий год начинается в период от четырех до шести недель после полного цветения, настолько тонкого до этого времени.

Обрезка заброшенных яблонь

Многие люди купят дом, в котором несколько лет назад была посажена яблоня. Зачастую предыдущие владельцы не уделяли времени, чтобы правильно обрезать дерево. Дерево стало густым и слабым и будет давать яблоки очень низкого качества. Такое дерево требует обширной корректирующей обрезки.

Основная цель при обрезке такого дерева — попытаться открыть внутреннее пространство, чтобы обеспечить хорошее проникновение света. Первым шагом является удаление всех вертикальных, энергичных растущих побегов у их основания, которые затеняют интерьер.Как и в случае с молодыми яблонями, необходимо выбрать от 3 до 5 нижних ветвей лесов с хорошими углами промежности и разнести их вокруг дерева. Конечности с плохими углами и избыточные конечности должны быть удалены в основании. В некоторых случаях рекомендуется распределять корректирующую обрезку на два-три сезона. Когда зимой проводится строгая обрезка, деревья не должны быть оплодотворены этой весной.

Если этот документ не отвечает на ваши вопросы, пожалуйста, свяжитесь с HGIC по адресу hgic @ clemson.Edu или 1-888-656-9988.