Виноград олимпиада описание сорта фото отзывы: Олимпиада — сорт винограда — Сибирский процвет

Содержание

виноград олимпиада — описание сорта

Виноградные регионы »
Сорта винограда »
Сорта винограда »
О (Модераторы: Софья Ковалевская, Сергей В.) »
Олимпиада

Голосование

Если вы выращиваете (выращивали) данный сорт несколько лет — оцените его по 6-балльной шкале

Проголосовало пользователей: 1

Сорта винограда с ранним сроком созревания плодов – обзор с описанием и фото

Сегодня мы представим самые лучшие ранние и ультраскороспелые сорта винограда с их описанием и фото.

Ранние сорта пользуются высоким спросом

Раннеспелые гибриды

Виноград Алекса ранняя

Скороспелый астраханский

Виноград Астраханский скороспелый выращивают в южных регионах

Аркадия (Настя)

Виноград Аркадия — самый вкусный из ранних сортов

Саженцы винограда Аркадия начинают формировать первые грозди уже через год после посадки.

Черный бессемянный

Черный бессемянный — самый ранний кишмиш

Болгария устойчивая

Ранний сорт винограда, в описание которого входит:

Болгария устойчивая — ранний сорт, которому не страшны болезни

Виноград Виктория может храниться пару месяцев

Это обильно плодоносящий гибрид, который склонен к перегрузке урожаем, нуждается в своевременной нормировке куста.

Виктория – сильнорослый, морозостойкий, урожай транспортабелен. Виноград редко болеет милдью и оидиумом.

Восторг идеальный

Ягодки белые, среднего размера с мясистой и очень сладкой мякотью. Грозди крупные, при хорошем уходе достигают 2 кг в весе.

Очень ранний столовый вид – достижение американской селекции. Главные достоинства сорта:

Виноград Кардинал имеет самую крупную ягоду

Кишмиш черный

Кишмиш черный некрупный. но очень сладкий

Королева виноградников

Королева виноградников — очень урожайный сорт

Мадлен белый

Мадлен белый обладает очень сладким вкусом

ы в плотные цилиндроконические кисти.

Новый подарок Запорожью

Это относительно новый крупноплодный вид с хорошей морозостойкостью – выдерживает до двадцати шести градусов мороза.

Новый подарок Запорожью поражает размерами ягод

Ультра-ранние сорта

Мускат воронежский

Мускат Воронежский отлично плодоносит и в северных регионах

Если рассматривать самые лучшие ультраранние сорта, то мускат воронежский занимает лидирующую позицию по всем параметрам.

Русский янтарь

Русский янтарь очень декоративный и вкусный

Эту универсальную культуру можно выращивать не только на юге, но и в регионах Средней полосы.

Виноград Олимпиада предназначен для южных краев

Сорт Цветковый имеет самый необычный аромат

Элегант свехранний

Виноград Элегант Сверхранний — находка для начинающих виноградарей

Характеризуется средним ростом. Урожай мелкий с ягодами округлой формы и гроздьями среднего размера – до 300 г.

Гибрид F 14-75 — чемпион по урожайности

Кишмиш стратонавтов

Плоды очень сладкие, сочные с тонкой кожицей и очень приятным ароматом.

Кишмиш стратонавтов — отличный сорт для соков и вина

ФОРУМ ВИНОГРАД

Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.

Олимпиада- виноград ультрараннего срока созревания

Re: Олимпиада

Сообщение Александр Нефедов » 13 июл 2012, 23:23

Re: Олимпиада

Сообщение vilu » 14 июл 2012, 00:29

Re: Олимпиада

Сообщение vilu » 15 июл 2012, 02:18

Re: Олимпиада

Сообщение Пузенко Наталья » 15 июл 2012, 07:58

Re: Олимпиада

Сообщение Сергей Крофун » 16 июл 2012, 17:20

Re: Олимпиада

Сообщение Калабина » 16 июл 2012, 21:57

Re: Олимпиада

Сообщение Владимир Петров

» 16 июл 2012, 23:18

Re: Олимпиада

Сообщение Сергей Крофун » 17 июл 2012, 17:58

Виноград олимпиада описание сорта фото отзывы

Сорт столового винограда «Аркадия» +ВИДЕО

С 1996 года сорт районирован в Центральном регионе.

Все имеющиеся сорта винограда можно условно разделить на несколько видов:

Подвойные сорта винограда

Синоним 57 Р. (Рупестрис Мартэн и Берландиери Рессегье № 1)

Синонимы: Plant des Carmes, Вортингтон, Plant Pouzin

«Киш-миш Кеша»

«Киш-миш лучистый»

«Жемчуг Саба»

«Мускат янта рный»

«Одесский сувенир»

Сорт умерено зимостоек.

Слабая устойчивость к грибным болезням. Средние уровни урожайности, зато высокая морозоустойчивость.

Раннеспелый, универсальный сорт винограда, которому для созревания понадобится всего 100 дней. Сроки созревания – конец июня.

Сорт винограда Страшенский

≡ Главная → Сорта винограда → Сорт винограда Страшенский

Сорт вишни Шоколадница

К существенным недостаткам сорта относят его восприимчивость к грибковым заболеваниям.

Описание и характеристики сорта Аркадия, особенности выращивания.

Сорт винограда «Аркадия».

Автор: Дутко Дмитрий www.vinogradnik.by , автор видеоматериала А. Крот.

Характеристика сорта винограда Кеша

Особенности агротехники

Видео «Сорт винограда Кеша»

Описание сортов винограда с фото

Нет времени читать? Забирайте к себе, чтобы не потерять:

Для употребления в свежем виде или для производства вина, принято использовать универсальные сорта .

Столовые сорта используются для еды, но иногда из них могут делать соки и вино.

Старинный, исконно американский гибридный сорт («Витис лабруска» и Витис рипариа»). Имеет поздние сроки созревания.

Бессемянные сорта винограда

«Арсеньевский»

Гибридная бессемянная форма винограда, столового назначения. Сроки созревания – ранние, всего 116 дней.

«Киш-миш Белое Пламя»

Читайте также: Ампелотерапия — виноград в народной медицине

«Киш-миш Черный палец»

Столовые сорта

Синоним сорта: Асма черная

Устойчивость к различным болезням и заморозкам. Чаще всего используется для приготовления маринадов и варенья.

Высокоурожайная разновидность винограда – около 100 ц/га. Сладкость сока достигает 16%, а кислотность 8 г/л.

Обладает повышенной устойчивостью к серой гнили, менее устойчив к милдью и оидиуму.

Винные (технические) сорта

«Каберне Совиньон»

«Пино черный»

Универсальные сорта винограда

Виноград «Олимпиада» 1 саженец в упаковке

Виноград «Олимпиада»

100% гарантия удовольствия

от товаров из Вашего заказа

Посадочный материал из наших питомников

Полностью адаптирован под украинский климат

Минимальная сумма заказа 200 грн

Гарантированная быстрая отправка заказов

Контролируем срок годности

Все товары без исключения проходят проверку на складе

Оплата при получении

Без оплаты пересылки денег и дополнительных комиссий

Ваши заказы доставляем с огромной скидкой!

Полностью бесплатная доставка от 1000 грн и кешбек части стоимости доставки бонусами на счет*. Узнать подробнее о тарифах на доставку

Полезные советы

Преимущества покупки саженцев винограда в Agro-Market

Селекция_: Отечественная
Масса плода_: среднеплодный
Цвет плода_: зелёный
Срок созревания_: ранний
Сорт_: столовый
Упаковка_: закрытая корневая система
Вкус плода_: сладкий (десертный)
Косточка_: есть

Оставить новый отзыв о товаре

Технология посадки винограда

Уход за виноградом

<div id="yandex_rtb_2" class="lazy lazy-hidden yandex-adaptive classYandexRTB"></div> <script type="text/javascript">if(rtbW>=960){var rtbBlockID="R-A-744178-3";} else{var rtbBlockID="R-A-744178-5";} window.yaContextCb.push(()=>{Ya.Context.AdvManager.render({renderTo:"yandex_rtb_2",blockId:rtbBlockID,pageNumber:2,onError:(data)=>{var g=document.createElement("ins");g.className="adsbygoogle";g.style.display="inline";if(rtbW>=960){g.style.width="580px";g.style.height="400px";g.setAttribute("data-ad-slot","9935184599");}else{g.style.width="300px";g.style.height="600px";g.setAttribute("data-ad-slot","9935184599");} g.setAttribute("data-ad-client","ca-pub-1812626643144578");g.setAttribute("data-alternate-ad-url",stroke2);document.getElementById("yandex_rtb_2").appendChild(g);(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});}})});window.addEventListener("load",()=>{var ins=document.getElementById("yandex_rtb_2");if(ins.clientHeight =="0"){ins.innerHTML=stroke3;}},true);</script>

Мускатные сорта винограда на весь сезон

Мускатный аромат обусловлен особыми терпеновыми соединениями, сосредоточенными по большей части в кожице ягод. Чёткое описание этого аромата невозможно сформулировать. Условно виноградари делят мускатные ароматы на — цитронный, карамельный, цветочный (медовый), ладанный и т.д.
Мускатные сорта винограда происходят из европейской группы сортов Vitis vinifera L., то есть изначально это винные сорта. В азиатской группе столовых сортов того же вида vinifera мускатов не встречается, нет их и ни в одном другом виде винограда. Столовым сортам этот необычный аромат достался в процессе многолетней селекции.
В этой статье попробуем подобрать линейку мускатных сортов винограда, которая позволит наслаждаться любимым вкусом в течение всего виноградного сезона. Для настоящих ценителей мускатов размерные характеристики ягод и гроздей не имеют большого значения, намного важнее вкус и аромат — свежий, яркий, с долгим послевкусием. К слову говоря, есть масса сортов винограда, которые заявлены мускатными, но не всегда являются таковыми. Аромат в них может совершенно отсутствовать в некоторые годы, а иногда может быть еле ощутим. Такие рассматривать не будем. Не войдут в список и гибридные формы, имеющие врожденные фатальные дефекты, нет смысла нахваливать вкус винограда, если от него невозможно получить нормальный урожай.

Проще говоря, представленный ниже список это абсолютно «живые» сорта винограда, которые вы смело можете сажать на своих участках. Поехали.

Олимпиада — старый сорт ультрараннего срока созревания. Сейчас его не часто встретишь, но при желании найти можно. Вкус этого винограда с лёгким мускатным ароматом классического европейского типа, унаследованный от Жемчуга Саба. Сорт неустойчив в болезням и морозу, имеет средние ягоды массой около 3гр, небольшие грозди около 300гр, отличные вкусовые качества и реально сверхранний срок созревания. Этот сорт открывает сезон винограда в конце июля, и несмотря на скромные размерные характеристики абсолютно точно не останется невостребованным.

Следующий кандидат на любителя — Гарольд, сравнительно новый сверхранний сорт винограда. Основные достоинства Гарольда — реально сверхранний срок созревания (конец июля) и неплохая устойчивость к болезням. Мускатный аромат достаточно яркий и присутствует всегда, но этот аромат на любителя. Некоторым он кажется излишне «едким», слишком насыщенным. Тем не менее сорт заслуживает внимания, так как хорошо подойдет для выращивания в регионах с прохладным климатом.

Ещё один мускатный сорт из классики — Мискет Плевенски. Сорт мало распространенный, его придется поискать, это истинная европейская классика от болгарских селекционеров — внутривидовой гибрид вида винифера (Мускат Гамбургский х Жемчуг Саба). Сорт неустойчив к болезням и морозу, созревает к середине августа, не страдает от растрескивания и гнилей, транспортабелен. Ягоды среднего размера, массой 4-5гр. Мискет Плевенски требует тщательного ухода, он не сможет расти как сорняк на даче, но этот сорт для наслаждения вкусом!

Следующий кандидат не является редкостью, этот сорт вы сможете легко найти при желании — Блестящий. Являясь межвидовым гибридом, как и Гарольд, этот виноград обладает на удивление чистым и ярким мускатным ароматом, не исчезающим даже при перегрузке куста. Некоторые сравнивают его с Мускатом Гамбургским и ставят на один уровень. Это действительно очень вкусный и достаточно надежный виноград. Ягоды не подвержены растрескиванию, но в сырые годы могут поражаться серой гнилью. Созревает к 10-15-му августа.

V-45/23 или Болгария устойчивая — ещё один болгарский ранний сорт, который обладает стабильным никуда не исчезающим мускатным ароматом. Сорт является потомком «чистокровного европейца» — Муската де Сен-Валье. Грозди и ягоды довольно среднего размера, зато этот сорт стабилен, устойчив, урожаен и имеет отличные вкусовые качества. Созревание наступает к середине августа. Ягоды не растрескиваются после дождей.

В ряду ранних мускатов безусловно заслуживает упоминания линейка Гурманов, выведенная В.Н. Крановым, но рассмотрим мы только одну форму, наиболее популярную и стабильную в плодоношении — Гурман ранний. Несмотря на то, что сорт имеет женский тип цветка, опыление достаточно стабильное. Ягоды крупные, красивой розовой окраски, а вкусовые качества заслуживают всяческих похвал. Мускатный аромат стабильный, присутствует каждый год независимо от погодных условий. Этот виноград подойдет как для семейного потребления, так и для продажи, спрос на него найдется всегда. Ягоды не растрескиваются после дождей.

Следующий сорт сравнительно новый, это детище института им.Потапенко, и он безусловно заслуживает высокой оценки — Мускат Хрустальный. Крупноягодный, устойчивый, не растрескивается и не гниёт, выдерживает морозы до -24С. Мускатный аромат довольно сильный, с медовыми тонами. На искушенный вкус он уступит «чистокровным» мускатам вида vinifera, тем не менее сорт заслуживает внимания за целый ряд ценных качеств. Урожай созревает к середине августа и может храниться на кустах две-три недели.

Ещё одна новинка — гибридная форма винограда Ландыш, от селекционера-любителя Загорулько В.В. Многие уже успели высоко оценить вкусовые качества этого винограда. Название сорта не случайно, в данном случае мы имеем мускатный аромат цветочного типа с тонами ландыша или белой акации. Очень красивый, крупный и вкусный виноград. Ягоды созревают к концу августа. Сорт обладает средней устойчивостью к болезням и морозу.

Следующий сорт подзабыт в последние годы и редко встречается на любительских виноградниках, но если мы говорим о винограде с лучшими вкусовыми качествами, то его стоит найти. Гибридная форма винограда Венечный, селекции ОВВЭ. Созревает к середине сентября и обладает эталонным мускатным ароматом. Некоторые улавливают в нём цветочные тона, другие цитрусовые, в одном все сходятся во мнении — мускат Венечного один из лучших. Сорт средней силы роста, не даёт особо крупных гроздей, урожайность средняя, вряд ли он будет интересен для торговли, этот виноград для гурманов.

Среди осенних сортов не так много тех, что обладают стабильным мускатом, то есть таким, который ощущается всегда и не «вымывается» с дождями. Относительно недавно к нам попал молдавский сорт, который в полной мере отвечает требованиям любителей мускатных сортов винограда — Мускат де Кодру. Урожай созревает в первой половине сентября. Ягоды и грозди довольно крупные, мякоть мясисто-сочная. Сорт средне устойчив к болезням и морозу, является сложным межвидовым гибридом. Урожай способен храниться на кустах до месяца без растрескивания ягод и ухудшения вкусовых качеств, то есть Мускат де Кодру способен закрыть виноградный сезон.

Ещё один осенний сорт винограда — Брестовица, болгарской селекции. Он не особо распространен среди любителей, скорее всего потому, что давно не является новинкой, однако, это ничуть не делает его хуже. Урожай созревает к середине сентября и способен сохраняться на кустах вплоть до заморозков только накапливая сахар и улучшая вкус. Кожица довольно прочная, зато ягода хорошо защищена от растрескивания. По происхождению Брестовица принадлежит к виду vinifera, неустойчива к основным болезням и морозу, но устойчива к серой гнили. Вкус очень приятный, с лёгким мускатным ароматом. Этот виноград подойдет и для себя, и для торговли. Ягоды очень крупные, товарные качества и транспортабельность высокие.

И последний сорт, который я хотел бы упомянуть, ещё одна новинка от института им. Потапенко — Дэя. Форма созревает к концу августа или в начале сентября, и может долго сохраняться на кустах. Во многом она похожа на г.ф. Анюта, которую я не включил в список из-за хронического растрескивания ягод, и именно в этом Дэя превосходит её. Родительская пара Дэи — Талисман х Блестящий. От материнской формы унаследованы размерные характеристики и устойчивость, от отцовской яркий мускатный аромат. Безусловно перспективная гибридная форма, особенно для тех, у кого по причине растрескивания не получилось выращивать Анюту.

Конечно же в рамках небольшой статьи я не смогу рассказать обо всех мускатных сортах винограда, ведь их не одна сотня. Я постарался выбрать те, которые особенно запомнились мне вкусом или просто видятся перспективными. Очень многие интересные сорта не вошли в список по причине своей нестабильности. Например, Подарок Несветая, селекции Павловского или старый сорт Томайский, обладают отличными вкусовыми качествами, но на многих почвах стабильно растрескиваются. Я не могу рекомендовать их к посадке всем, но вы можете попробовать, возможно, конкретно в ваших условиях результат будет вполне хорошим.

Сорт винограда Мускат дербентский. Описание, фото, отзывы

Виноград Мускат дербентский

Авторы: Пейтель М.Я.; Семенова С.Д.; Корнилова В.Н.; Курбанов В.М.

Срок созревания: среднепоздний

Сила роста побега: сильная

Степень вызревания лозы: высокая

Тип цветка: обоеполый

Число соцветий на побеге: 1-1,2

Величина грозди: средняя

Плотность грозди: рыхлая

Длина ножки кисти: короткая

Длина плодоножки: средняя

Форма ягоды: округлая

Величина ягоды: крупная

Окраска кожицы: зелено-желтая

Кислотность сусла, гр/л: низкая

Особенности привкуса: мускатный

Толщина кожицы: тонкая

Наличие семян в ягоде: полноценные семена

Масса семени: средняя

Интенсивность паутинистого опушения верхушки молодого побега: очень сильное

Опушение между главными жилками нижней стороны молодого листа: очень сильное

Величина пластинки сформировавшегося листа: очень большая

Форма пластинки листа: почковидная

Количество лопастей листа: 5

Антоциановая окраска главных жилок нижней поверхности листа: отсутствует или очень слабая

Профиль листа: волнистый

Пузырчатость верхней поверхности пластинки: средняя

Форма краевых зубчиков: обе стороны прямые

Форма черешковой выемки: лопасти слегка перекрываются

Форма верхних вырезок листа: лопасти слегка перекрываются

Паутинистое опушение нижней стороны сформировавшегося листа: среднее

Щетинистое опушение между жилками на нижней стороне листа: отсутствует или очень слабое

Длина черешка относительно срединной жилки листа: одинаковая

ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА »
Сорта и ГФ винограда »
Сорта винограда »
сорта винограда на М (Модераторы: Татьяна Китаева, сергей 54, Леонтий Ярыгин, dayton) »
Мускат Дербентский — дагестанский универсальный сорт винограда

Автор Тема: Мускат Дербентский — дагестанский универсальный сорт винограда (Прочитано 1506 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА »
Сорта и ГФ винограда »
Сорта винограда »
сорта винограда на М (Модераторы: Татьяна Китаева, сергей 54, Леонтий Ярыгин, dayton) »
Мускат Дербентский — дагестанский универсальный сорт винограда

SMF 2.0.13 | SMF © 2014, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
Администрация не несет ответственность за материалы размещенные на данном сайте его пользователями.
Kопирование материалов с сайта разрешено только при указании активной ссылки на Виноградная лоза
® Виноградная лоза , 2014 — 2019
XHTML
RSS
Sitemap XML
Мобильная версия
Paper Cut V2 by — wargamerthemes.com

Размер занимаемой памяти: 1 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.145 секунд. Запросов: 39.

Описание сорта винограда Мускат дербентский

Характеристика сорта винограда Мускат дербентский.

Оригинатор: Дербентская опытная станция виноградарства. Получен от скрещивания сортов Агадаи и Мускат александрийский.

Сорт винограда раннесреднего срока созревания, столового назначения использования.

Сорт рекомендован для испытания в Северо-Кавказском регионе (Республика Дагестан).

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ СОРТОВ ВИНОГРАДА

ОЧЕНЬ РАННИЕ

Рис. 1. Кара джиджиги

РАННИЕ СОРТА

СОРТА СРЕДНЕГО ПЕРИОДА СОЗРЕВАНИЯ

Рис. 2. Ризамат

ПОЗДНИЕ СОРТА

МОРОЗОСТОЙКИЕ И С ПОВЫШЕННОЙ МОРОЗОСТОЙКОСТЬЮ СОРТА СЕЛЕКЦИИ ВНИИВиВ, ВЫРАЩИВАЕМЫЕ ЛЮБИТЕЛЯМИ

Рис. 3. Декоративный

Рис. 4. Долорес

Рис. 5. Октябрьский

КИШМИШНЫЕ СОРТА

ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СТОЛОВЫЕ СОРТА

Московский. Ягода белая с янтарным оттенком, крупная, сплюснутая. Гроздь крупная, коническая, плотная. Очень ранний.

Янтарный. Ягода средняя и крупная, овальная, бело-янтарная. Гроздь средняя, коническая, плотная. Ранний.

Десертный киргизский. Ягода средняя, округло-овальная, розовая. Гроздь среднего размера, коническая, рыхлая. Ранний.

Юбилейный. Ягода средняя, округлая, золотисто-зеленая. Гроздь средняя, коническая, среднеплотная. Ранний.

Папоновский. Ягода средняя, округлая, светло-зеленая, с загаром, с мускатным ароматом. Гроздь средних размеров, коническая. Ранний.

Майрам. Ягоды овальные, средней величины, черные. Грозди средние, ветвистые. Ранний.

Северянин. Ягода среднего размера, черная, сплюснутая. Гроздь среднего размера, коническая, плотная. Ранний.

Дружок. Ягода светло-зеленая, удлиненная, вкус простой. Гроздь средняя, коническая, плотная.

Тамбовский зеленый. Ягода продолговатая, крупная, светло-зеленая. Гроздь средняя, коническая, плотная. Ранний.

Мускат десертный. Ягоды белые, круглые, выше среднего размера, с мускатным ароматом. Грозди средней величины, рыхлые. Ранний.

Тамбовский розовый. Ягоды темно-розовые, среднего размера, сплюснутые. Гроздь среднего размера, коническая, плотная. Ранний.

Ранний Мичуринска. Ягода светло-зеленая, овальная, средняя. Гроздь крупная, ширококоническая, рыхлая. Ранний.

Нимранг мускатный. Ягода розовая, округлая, крупная, красивая, типа Нимранга. Урожай до 26 кг с куста. Поздний.

Нимранг киргизский. Ягода розовая, крупная, округлая. Гроздь крупная, коническая, весом более 400 г. Урожай с куста до 20 кг.

Дагестанский. Ягода сине-фиолетовая, овальная, крупная, иногда обратно-яйцевидная, с тонким мускатным ароматом. Поздний.

Космонавт (73). Ягода светло-зеленая, круглая, среднего размера. Гроздь среднего размера, цилиндрическая, плотная. Поздний.

Предгорный. Ягода розовая, очень крупная, округлая, с мускатным ароматом. Гроздь крупная, коническая, среднеплотная. Поздний.

Виноград культурный ‘Мускат дербентский’

Латинское название: vitis vinifera ‘muskat derbentskiy’

Основной род : Виноград культурный

Описание растения:

Включен в государственный реестр в 1965 году по Северо-Кавказскому региону (Республика Дагестан).

Листья:

Листья среднего размера, относительно или глубокорассеченные. Опушение нижней поверхности густое, щетинистое.

Цветы и плоды:

Гроздь средней величины, массой 180 г., удлиненная, ветвистая, иногда крылатая, относительно плотная или рыхлая. Ножка длинная.

Назначение ягод столовое.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Относится к сортам среднераннего срока созревания. Урожайность высокая.

Зимостойкость:

Сорт обладает средней зимостойкостью.

Устойчивость к болезням:

Виноград культурный ‘Мускат дербентский’ относительно устойчив к болезням и вредителям.

Другие виды и сорта «Виноград культурный»

«> Виноград культурный ‘Агат донской’

«> Виноград культурный ‘Восторг’

«> Виноград культурный ‘Кеша’

«> Виноград культурный ‘Авгалия’

«> Виноград культурный ‘Августа’

«> Виноград культурный ‘Августовский’

«> Виноград культурный ‘Аврора Магарача’

«> Виноград культурный ‘Аг изюм’

«> Виноград культурный ‘Аг изюм урожайный’

«> Виноград культурный ‘Агадаи’

«> Виноград культурный ‘Агараки’

«> Виноград культурный ‘Агат донской’

Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе «плодовые деревья и кустарники» на почту!

Виноград культурный ‘Мускат дербентский’

Латинское название: vitis vinifera ‘muskat derbentskiy’

Основной род : Виноград культурный

Размер плодов
Форма плодов	обратнояйцевидная
Цвет плодов
Зимостойкость
Декоративность растения и плодов
Размер цветков
Характеристика кисти	средней плотности
Отрыв ягоды/кисти
Размер ядра ореха
Румянец (покровная окраска)
Цвет мякоти плодов
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
Аромат плодов
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
Начало плодоношения после посадки
Срок созревания (плод/куст/яг)
Потребительская зрелость
Урожайность (плод/куст/яг)
Осыпаемость плодов
Ремонтантный
Самоопыляемый/самоплодный
Назначение плодов (плод/куст/яг)
Вкус плодов (плод/куст/яг)	кисло-сладкий
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)	слабокислая (ph 5. 5 – 6.5) нейтральная (ph6.5-7) слабощелочная (7-7,5)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
Тип почвы (плод/куст/яг)	суглинки/глина
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
Габитус (плод/куст/яг)	рослый/раскидистый
Форма роста	вьющаяся/ползучая
Густота кроны
Шипы, колючки
Витаминность (плод/куст/яг)
Лежкость плодов (плод/куст/яг)
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)	Северо-Кавказский регион

Развернуть все свойства

Описание растения:

Виноград культурный ‘Мускат дербентский’ — результат скрещивания сортов ‘Агадаи’ и ‘Мускат александрийский’. Получен на Дагестанской селекционной опытной станции виноградарства и овощеводства в 1949 году. Авторы: П.Я. Пейтель, С.Д. Семенова, В.Н. Корнилов, В.М. Курбанов. Сорт принят на государственное испытание в 1962 году.

Включен в государственный реестр в 1965 году по Северо-Кавказскому региону (Республика Дагестан).

Листья:

Цветы и плоды:

У представителей сорта ‘Мускат дербентский’ ягоды крупные, массой 5 г., округлой или обратнояйцевидной формы, с 2–4 семенами. Кожица зеленовато-желтая, с розовым оттенком и сильным восковым налетом, толстая. Вкус приятный, с интенсивным мускатным ароматом.

Назначение ягод столовое.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Относится к сортам среднераннего срока созревания. Урожайность высокая.

Зимостойкость:

Сорт обладает средней зимостойкостью.

Устойчивость к болезням:

Виноград культурный ‘Мускат дербентский’ относительно устойчив к болезням и вредителям.

Сорта винограда с мускатным ароматом

Пожалуй, большая часть населения нашей страны вообще не представляет себе, что такое мускат во вкусе винограда, а большинство из тех, кто попробовал однажды ягоды с этим неописуемым ароматом остаются поклонниками мускатов навсегда. Мускатный аромат обусловлен особыми терпеновыми соединениями, сосредоточенными по большей части в кожице ягод. Чёткое описание этого аромата невозможно сформулировать. Условно виноградари делят мускатные ароматы на – цитронный, карамельный, цветочный (медовый), ладанный и т.д.

Мускатные сорта винограда происходят из европейской группы сортов Vitis vinifera L., то есть изначально это винные сорта. В азиатской группе столовых сортов того же вида vinifera мускатов не встречается, нет их и ни в одном другом виде винограда. Столовым сортам этот необычный аромат достался в процессе многолетней селекции.
В этой статье попробуем подобрать линейку мускатных сортов винограда, которая позволит наслаждаться любимым вкусом в течение всего виноградного сезона. Для настоящих ценителей мускатов размерные характеристики ягод и гроздей не имеют большого значения, намного важнее вкус и аромат – свежий, яркий, с долгим послевкусием. К слову говоря, есть масса сортов винограда, которые заявлены мускатными, но не всегда являются таковыми. Аромат в них может совершенно отсутствовать в некоторые годы, а иногда может быть еле ощутим. Такие рассматривать не будем. Не войдут в список и гибридные формы, имеющие врожденные фатальные дефекты, нет смысла нахваливать вкус винограда, если от него невозможно получить нормальный урожай. Проще говоря, представленный ниже список это абсолютно “живые” сорта винограда, которые вы смело можете сажать на своих участках. Поехали.

Олимпиада – старый сорт ультрараннего срока созревания. Сейчас его не часто встретишь, но при желании найти можно. Вкус этого винограда с лёгким мускатным ароматом классического европейского типа, унаследованный от Жемчуга Саба. Сорт неустойчив в болезням и морозу, имеет средние ягоды массой около 3гр, небольшие грозди около 300гр, отличные вкусовые качества и реально сверхранний срок созревания. Этот сорт открывает сезон винограда в конце июля, и несмотря на скромные размерные характеристики абсолютно точно не останется невостребованным.

Следующий кандидат на любителя – Гарольд, сравнительно новый сверхранний сорт винограда. Основные достоинства Гарольда – реально сверхранний срок созревания (конец июля) и неплохая устойчивость к болезням. Мускатный аромат достаточно яркий и присутствует всегда, но этот аромат на любителя. Некоторым он кажется излишне “едким”, слишком насыщенным. Тем не менее сорт заслуживает внимания, так как хорошо подойдет для выращивания в регионах с прохладным климатом.

Ещё один мускатный сорт из классики – Мискет Плевенски. Сорт мало распространенный, его придется поискать, это истинная европейская классика от болгарских селекционеров – внутривидовой гибрид вида винифера (Мускат Гамбургский х Жемчуг Саба). Сорт неустойчив к болезням и морозу, созревает к середине августа, не страдает от растрескивания и гнилей, транспортабелен. Ягоды среднего размера, массой 4-5гр. Мискет Плевенски требует тщательного ухода, он не сможет расти как сорняк на даче, но этот сорт для наслаждения вкусом!

Следующий кандидат не является редкостью, этот сорт вы сможете легко найти при желании – Блестящий. Являясь межвидовым гибридом, как и Гарольд, этот виноград обладает на удивление чистым и ярким мускатным ароматом, не исчезающим даже при перегрузке куста. Некоторые сравнивают его с Мускатом Гамбургским и ставят на один уровень. Это действительно очень вкусный и достаточно надежный виноград. Ягоды не подвержены растрескиванию, но в сырые годы могут поражаться серой гнилью. Созревает к 10-15-му августа.

V-45/23 или Болгария устойчивая – ещё один болгарский ранний сорт, который обладает стабильным никуда не исчезающим мускатным ароматом. Сорт является потомком “чистокровного европейца” – Муската де Сен-Валье. Грозди и ягоды довольно среднего размера, зато этот сорт стабилен, устойчив, урожаен и имеет отличные вкусовые качества. Созревание наступает к середине августа. Ягоды не растрескиваются после дождей.

В ряду ранних мускатов безусловно заслуживает упоминания линейка Гурманов, выведенная В.Н. Крановым, но рассмотрим мы только одну форму, наиболее популярную и стабильную в плодоношении – Гурман ранний. Несмотря на то, что сорт имеет женский тип цветка, опыление достаточно стабильное. Ягоды крупные, красивой розовой окраски, а вкусовые качества заслуживают всяческих похвал. Мускатный аромат стабильный, присутствует каждый год независимо от погодных условий. Этот виноград подойдет как для семейного потребления, так и для продажи, спрос на него найдется всегда. Ягоды не растрескиваются после дождей.

Следующий сорт сравнительно новый, это детище института им.Потапенко, и он безусловно заслуживает высокой оценки – Мускат Хрустальный. Крупноягодный, устойчивый, не растрескивается и не гниёт, выдерживает морозы до -24С. Мускатный аромат довольно сильный, с медовыми тонами. На искушенный вкус он уступит “чистокровным” мускатам вида vinifera, тем не менее сорт заслуживает внимания за целый ряд ценных качеств. Урожай созревает к середине августа и может храниться на кустах две-три недели.

Ещё одна новинка – гибридная форма винограда Ландыш, от селекционера-любителя Загорулько В.В. Многие уже успели высоко оценить вкусовые качества этого винограда. Название сорта не случайно, в данном случае мы имеем мускатный аромат цветочного типа с тонами ландыша или белой акации. Очень красивый, крупный и вкусный виноград. Ягоды созревают к концу августа. Сорт обладает средней устойчивостью к болезням и морозу.

Следующий сорт подзабыт в последние годы и редко встречается на любительских виноградниках, но если мы говорим о винограде с лучшими вкусовыми качествами, то его стоит найти. Гибридная форма винограда Венечный, селекции ОВВЭ. Созревает к середине сентября и обладает эталонным мускатным ароматом. Некоторые улавливают в нём цветочные тона, другие цитрусовые, в одном все сходятся во мнении – мускат Венечного один из лучших. Сорт средней силы роста, не даёт особо крупных гроздей, урожайность средняя, вряд ли он будет интересен для торговли, этот виноград для гурманов.

Среди осенних сортов не так много тех, что обладают стабильным мускатом, то есть таким, который ощущается всегда и не “вымывается” с дождями. Относительно недавно к нам попал молдавский сорт, который в полной мере отвечает требованиям любителей мускатных сортов винограда – Мускат де Кодру. Урожай созревает в первой половине сентября. Ягоды и грозди довольно крупные, мякоть мясисто-сочная. Сорт средне устойчив к болезням и морозу, является сложным межвидовым гибридом. Урожай способен храниться на кустах до месяца без растрескивания ягод и ухудшения вкусовых качеств, то есть Мускат де Кодру способен закрыть виноградный сезон.

Ещё один осенний сорт винограда – Брестовица, болгарской селекции. Он не особо распространен среди любителей, скорее всего потому, что давно не является новинкой, однако, это ничуть не делает его хуже. Урожай созревает к середине сентября и способен сохраняться на кустах вплоть до заморозков только накапливая сахар и улучшая вкус. Кожица довольно прочная, зато ягода хорошо защищена от растрескивания. По происхождению Брестовица принадлежит к виду vinifera, неустойчива к основным болезням и морозу, но устойчива к серой гнили. Вкус очень приятный, с лёгким мускатным ароматом. Этот виноград подойдет и для себя, и для торговли. Ягоды очень крупные, товарные качества и транспортабельность высокие.

И последний сорт, который я хотел бы упомянуть, ещё одна новинка от института им.Потапенко – Дэя. Форма созревает к концу августа или в начале сентября, и может долго сохраняться на кустах. Во многом она похожа на г.ф. Анюта, которую я не включил в список из-за хронического растрескивания ягод, и именно в этом Дэя превосходит её. Родительская пара Дэи – Талисман х Блестящий. От материнской формы унаследованы размерные характеристики и устойчивость, от отцовской яркий мускатный аромат. Безусловно перспективная гибридная форма, особенно для тех, у кого по причине растрескивания не получилось выращивать Анюту.

Мускат дербентский

Высокоурожайный мускатный сорт среднераннего срока созревания, сбор ягод можно начинать через 139 дней при сумме активных температур 2900 °. Сорт с хорошей транспортабельностью и лежкий. Он дает крупные ягоды слабо-овальной формы, зеленовато-желтого цвета, на солнечной стороне — розовато-желтого. У ягод толстая кожица, мясисто-сочная мякоть с сильно выраженным мускатным ароматом. Сахаристость достигает 17 %, кислотность — 5–6 г/л. Ягоды собраны в крупные, ветвистые и рыхлые грозди. У сильнорослых кустов хорошо вызревают лозы. Сорт обладает неплохой устойчивостью к мильдью, оидиуму и серой гнили. Урожай используют для потребления в свежем виде, а также для производства марочных вин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Перспективный результат любительской селекции: «Мускат диевский»

Сорта винограда с мускатным вкусом пользуются особой популярностью у виноградарей.

Они не просто удовлетворяют потребительские пожелания, но и служат хорошим сырьем для некоторых сортов вин.

Путем длительной селекции отдельные виды муската стали доступными для культивирования даже в средней полосе с переменчивыми климатическими условиями, одним из которых является «Мускат диевский».

К какому виду относится?

Мускат Диевский относится к столовой форме белого винограда, которая отличается ранним сроком созревания.

Среди других мускатных сортов стоит отметить Мускат Гамбургский, Мускат Летний и Мускат Белый.

Описание сорта

Ягоды диевского муската белые, при полном созревании появляется желтый оттенок. Вес одной ягоды в среднем составляет 17-20 грамм, по форме овальные, ближе к яйцевидной форме.

Вкус плодов гармоничный, с ненавязчивым мускатным послевкусием. Ягода отличается достаточно плотной кожицей, которая почти не чувствуется при употреблении, и мясистой сочной мякотью. Даже в отдельные неблагоприятные годы ягоды к горошению не склонны;

Грозди конической формы, очень крупные, со средней рыхлостью. Вес одной достигает 600-800 г. Ягоды держатся достаточно крепко и хорошо транспортируются;

Лоза хорошо вызревает, минимум на 2/3 всей длины, при этом кусты отличаются большой силой роста. Черенки быстро укореняются и совместимы с большинством подвоев;

Лист округлый, слабо рассечен, низ имеет небольшое щетинистое опыление.

Фото винограда «Мускат Диевский»:

История селекции

Этот виноград результат любительской селекции А.А.Голуба, который был получен путем опыления атланта запорожского смесью пыльцы разных сортов в 2008 году.

Характеристики

Сорт относится к раннеспелым формам, вегетативный период до полной зрелости ягод составляет около 115-120 дней. В условиях средней полосы урожай можно собирать уже в середине августа.

Среди рано созревающих сортов известны Кишмиш 342, Юлиан и Гордей.

Урожайность достаточно высокая.

Обрезку проводят среднюю, на 4-6 глазков, при этом для предотвращения перегрузки растения необходимо нормировать урожай.

Оптимальная нагрузка на уже сформировавшееся растение составляет 45-50 глазков. Короткая обрезка проводится на 2-4 глазка.

Сорт достаточно неприхотлив и стойко переносит неблагоприятные климатические условия.

Морозоустойчивость держится на стандартном уровне и составляет -23⁰С при выращивании в неукрывных условиях.

Болезни

Ягоды диевского муската имеют плотную кожицу, что не позволяет осам повредить урожай. Для борьбы с другими вредителями (паутинным клещом, виноградной тлей) достаточно проводить стандартные профилактические мероприятия, которые включают в себя:

Тщательный осмотр корневой системы саженцы перед его покупкой. Это обезопасит в будущем растение от поражения виноградной тлей, которая переносится на участок в корнях винограда;
Прореживание растений и создание оптимального воздушного режима. Такие мероприятия не только позволят предотвратить появление листовертки и клеща, но и помогут быстрее обнаружить появившегося вредителя и заболеваний;
Удаление и уничтожение поврежденных вредителями частей винограда, а также сорных растений. Избавление от пораженных листьев не даст вредителям и болезням распространиться дальше, а очищение от сорняков предотвратит переход вредителей на виноград.

Характеризуется повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям: к серой гнили, оидиуму и милдью на уровне 3,5-4 баллов. Несмотря на это, требуются профилактические опрыскивания биопрепаратами до цветения и до образования ягод. Такие мероприятия предотвратят возможные заболевания и помогут сохранить будущий урожай без вреда для самого растения и человека.

Также не стоит пренебрегать профилактикой таких болезней как антракноз, хлороз, бактериоз, краснуха и бактериальный рак. Подробно об этом читайте в отдельных статьях нашего сайта.

Мускат диевский представляет собой перспективную форму для приусадебного виноградарства. Он не только устойчив к разного рода заболеваниям, но и отличается очень крупными ягодами с гармоничным мускатным вкусом. Такая форма хорошо подойдет как для новичков в виноградарстве, так и для ценителей муската.

Не очень опытным садоводам можно также порекомендовать сорта Галбена Ноу, Чарли и Августин.

Полезное видео

Ознакомительный видео-ролик про виноград «Мускат Диевский»:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

“На даче дербентского чиновника выращивается 400 видов винограда”

Опубликовано 17.07.2015 21:06 · Обновлено 14.07.2017 03:31

Корреспондент «Русской планеты» побывал на даче местного чиновника, где выращиваются 400 сортов винограда. Приморская зона южного Дагестана относится к субтропикам. Это единственный регион в республике, где рядом с елками можно увидеть пальмы.

Здесь растет гранат, хурма, персик, абрикос, груша, кизил и много других видов фруктовых деревьев. Есть в регионе и аборигенные сорта винограда. В промышленных масштабах их практически перестали возделывать. Отдельные образцы различных сортов хранятся в зонально-опытных станциях и плодопитомниках далеко за пределами своей исторической родины. Об их существовании в самой республике забыли.

Сейчас всю эту богатую коллекцию можно увидеть только в одном месте: на даче заместителя главы администрации города Дербент Сави Ханукаева. Чтоб собрать местные и отечественные сорта винограда, Сави Пейсахович потратил шесть лет и объездил много разных стран. Здесь же прижилось еще несколько сотен импортных сортов винограда, которые дачник тоже привозил из-за рубежа. В итоге у него самая большая коллекция виноградных сортов в России, всего 400 наименований. Из них 120 российских сортов, из которых 75 являются дагестанскими, аборигенными. Всех их возделывать на одной даче невозможно, поэтому саженцы переносятся на плантацию.

Осознание, что попал в уникальное место, пришло не сразу. Такого разнообразия виноградников и виноградных саженцев больше нет нигде. Помимо них, на даче много других плодоносящих и просто красивых растений. От разнообразия живого растительного декора разбегаются глаза. Грядки, клумбы цветов, кусты, горшки.

Виноградарь-любитель ставит на стол: помидоры, огурцы, петрушку и перец. Все это тоже растет здесь, на даче. Помидоры по вкусу сильно отличаются от тех, что продаются на базаре. Томаты с таким вкусом я ел только в детстве. Тогда производители томатов не использовали столько химии как сейчас. Помидоры у Ханукаева на даче трех сортов —Розовый гигант, Бычье сердце, и мини-помидоры.

Содержать самую большую коллекцию виноградных сортов не просто. Нужен постоянный уход, выращивать саженцы и тщательно ухаживать за плодоносящими деревьями виноградников. Как аборигенные, так и привезенные из разных климатических поясов сорта винограда требуют к себе индивидуального подхода. Поэтому наш собеседник все свое нерабочее время проводит в винограднике. Приводит сюда друзей, гостей и специалистов. Во время его отсутствия за саженцами присматривают родственники.

На даче видно как чубуки, — с виду деревянные палочки превратились в молодую поросль с разнообразной листвой. Чубуки — это живые отростки разных сортов винограда. Среди виноградников тоже происходит естественный отбор. Часть из этих палочек пускает корни и листву, часть высыхает. Выжившие саженцы, достигнув определенной высоты, переезжают. Много ли чубуков стали саженцами зависит от опытности виноградаря. Их надо уметь подбирать, хранить.

Для большинства сортов постоянным местом жительства стала плантация. Туда саженцы и пересаживаются. А через несколько лет, в зависимости от сорта, виноградные деревца начинают плодоносить. Некоторые экземпляры остались и на даче. Их ветки уже обвешаны гроздьями, но ягоды пока зеленые. Ранние сорта поспеют только в конце июля.

Из местных — бархатный виноград Махбор цибиль, Шавране, Джагар, Дубут, Будай шули, Аремчек. В зонально-опытной станции города Анапы СавиХанукаев нашел один из дагестанских аборигенных сортов — джухут-дахадей. Два кустика этого сорта уже растут на его даче.

Дагестан по праву считается родиной аборигенных сортов виноградов России. Это национальное достояние, которое даст республике и рабочие места, и прирост ВВП. По данным Ханукаева, в России 122 аборигенных сортов винограда. Из них более75 сортов растут в Дагестане. Когда-то они были дикорастущими.

– Мне удалось собрать почти все аборигенные сорта в Дагестане. Вообще у меня самая большая частная коллекция, я думаю даже в России, — рассказывает СавиХанукаев.

По его словам Россия отдала рынок винограда в чужие руки, хотя обладает большими собственными благодатными земельными и климатическими возможностями для выращивания собственного винограда. Но сейчас на потребительском рынке России, большие деньги зарабатывают иностранцы. Собственный виноград, россияне едят только 4 месяца в году. А остальные 8 месяцев потребляют импорт из Узбекистана, Болгарии, Турции, Чили и Аргентины. Страны Латинской Америки поставляют в Россию свежий виноград из-за смещения зимы и лета. Когда у нас зима, там лето. Из 7 млн 60 тысяч гектаров виноградных площадей в мире, на Россию приходится всего 500 тысяч гектаров виноградников. Это в пять раз меньше чем в Испании. Но есть неосвоенный потенциал Краснодарского края, Дагестана, Амурского края, Крыма.

– Власть акцентирует внимание на создание индустриальных парков. Но вместе с тем, — говорит Сави Ханукаев, — нужно развивать то, что есть в Дагестане, но нет в других регионах. Перенимать чужой опыт хорошо, но при этом нельзя забывать про свой опыт, свои возможности. Мы даже не понимаем, насколько это ценный продукт и как он важен для страны.

– Плодопитомников по аборигенным сортам нет, — заявил РП начальник отдела питомниководства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Надир Магомедов. — Есть питомники, где готовят посадочный материал районированных массовых сортов винограда. Два наиболее крупных питомника расположены в поселках Нововикри и Татляр. Они могут производить более двух миллионов корнесобственных саженцев. Есть еще предприятие «Избербаш-виноград-селекция», которая тоже выращивает саженцы. Но эти предприятия могут обеспечить только 60% внутреннего рынка. В этом году посажено 635 гектаров виноградников.

– Благодаря местным сортам вина и коньяки Дагестана стали аутентичными. Они придают неповторимый вкус местным винам и коньякам. Но сейчас винно-коньячные предприятия на новых виноградных плантациях чаще сажают менее затратные импортные сорта винограда. Нельзя забывать, что дагестанские вина и коньяки стали брендами, потому что они были получены из местных сортов винограда, — говорит Надир Магомедов.

– Чтобы восстановить все местные сорта винограда нужно проехаться по всем населенным пунктам, где тот или иной сорт культивировался или был обнаружен дикорастущим. Это долгая, кропотливая работа, — комментирует Надир Магомедов.

Сотрудник Кизлярского коньячного завода Гаджи Исмаилов утверждает, что для расширения производства местных сортов, нужны частные инвестиции под гарантии государства и параллельно государственная поддержка. Иначе будет сложно конкурировать с другими коньячными брендами. Даже французы ценят Кизлярский и Дербентский коньяки за их неповторимые вкусы. В настоящее время, чаще дагестанские коньячные заводы используют один сорт, — Ркацители. По словам Исмаилова, если не восстановить промышленное производство местных сортов, будет сложно выдерживать конкуренцию.

Подписывайтесь на РИА Дербент в соцсетях:

Как энтузиаст выращивает более 100 сортов винограда у себя на даче в Оршанском районе

Виноград в Беларуси уже давно перестал быть экзотической культурой. И даже в самой северной Витебской области находится все больше его почитателей. Вот и у Юрия Носовича из поселка Болбасово, что в Оршанском районе, на приусадебном участке плодоносят более 100 сортов.

За 10 лет появился не только собственный опыт, но и уверенность, что при правильном подходе виноград может плодоносить и на севере страны. И если поначалу, как признается мой герой, он жадно впитывал информацию из видеоуроков и статей А.Мчедлидзе (виноградаря из Ельска Гомельской области), не пропускал ни одной виноградной выставки (ни в Пинске, ни в Смоленске), то сейчас сам готов делиться наработанным и по крупицам собранными знаниями. Ведь до многих «открытий» доходил методом проб и ошибок. Начинал с самого простого: где все-таки на участке нужно посадить виноград и как создать ему комфортные условия для роста в будущем. Сколько же было радости, когда созрели первые ягоды! И это была не привычная многим «Изабелла», а «Флора» — с достойным вкусом и шикарной золотистой гроздью.

Сегодня Юрий Владимирович считает, что с виноградом работать даже проще, чем со многими плодовыми культурами. Да и вариантов сохранить урожай достаточно: сок, компот, варенье, вино, изюм… Юрий Носович делает ставку исключительно на ультраранние и ранние сорта, которые гарантированно вызреют даже в открытом грунте при минимальной — 2000 — 2200 градусов — сумме активных температур. Есть и своя когорта лучших — стабильный «Новое столетие ЗГТУ», вкусный и гармоничный «Монарх», очень урожайные «Регент» и «Цитронный Магарача». «Академик» не осыпается, а заизюмливается прямо на кусте. Не подводит и винный сорт «Черный доктор». Среди «долгожителей» проверку временем прошла трудяга «Флора» (виноградари-любители ее чаще называют «Лора»), которая стабильно и ежегодно в открытом грунте дает по 20 — 25 кг, лишь немногим уступая «Забаве» (28 кг) и «Золотцу» (27 кг). У «Атамана Павлюка» ягоды по размеру не меньше сливы. По 30 г плоды и у «Монарха», «Алвики», «Эвереста». У «Велеса» кисть доходит до 3 кг, а у «Ренессанса» — даже до 4 кг. И это при том, что виноградник полностью освещается солнцем всего лишь 5 — 6 часов в день в силу особенностей расположения на участке и наличия близкорастущих высоких деревьев и хозпостроек.

По разным причинам «ушло» не менее 50 сортов. Скажем, у «Чарли» грозди красивые, а вкус, по мнению Юрия, пасленовый. У «Суперэкстры» — травянистый. «Розовый Тимур» — малоурожайный, да и кисти мелкие. «Шаслу» одолели осы, а «Томайский» трескается. «Хип-хоп» не вызревает — очень поздний. У «Муската летнего» приторный вкус и парфюмный аромат. Также не выдержали испытание «Памяти Домбковской», «Агат донской», «Тимур» и другие. Их место заняли перспективные новинки: «Брависсимо», «Карнавал», «Мармеладочка», «Дубовский розовый», «Матадор», «Альянс» и др. Сейчас они на испытании.

Селекция винограда не стоит на месте. Однако выбор сортов, как признается хозяин, ограничивается не только финансовыми возможностями и характеристиками новинок, но и размером участка и объемом работ, которые необходимо выполнить при закладке виноградника. Особое внимание нужно уделить подготовке посадочных ям. Их виноградарь делает немалыми: по 80 см в ширину, длину и глубину. А если почва песчаная, то и до 1 м. Как правило, на дно ямы укладывает 2 — 3 ведра перегноя и утрамбовывает. Затем добавляет примерно на 15 — 20 см смесь плодородной почвы, над которой поработали черви, и песка (20%), а также на каждую посадочную яму 250 — 300 г «Суперфосфата», 100 — 150 г «Сернокислого калия» или 1 — 3 л древесной золы.

«Велес»

Чтобы удобнее было поливать и удобрять растения, под каждый куст сбоку закапывает полипропиленовый мешок (как из-под сахара), наполненный щебнем. В камни вставляет трубу диаметром 50 — 100 мм и длиной около 75 см, прочно ее зафиксировав. Через трубу подает воду и подкормки.

В конце мая — начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков, уже укорененные, вегетирующие растения высаживает на глубину 30 см. Перед посадкой саженец поливает, чтобы ком земли не развалился и не оборвал всасывающие корешки. У контейнера аккуратно отрезает дно и в таком виде ставит посреди ямы. Не разрушая земляного кома, аккуратно удаляет контур горшка, обсыпая саженец смесью плодородной земли и песка. Если растение выше 25 см, то высаживает его под уклоном и засыпает до уровня прироста. Затем тщательно утрамбовывает землю и выливает 2 — 3 ведра теплой (не ниже плюс 30 градусов) воды. Для поддержки саженца устанавливает колышек. Новые посадки поливает каждые две недели, не забывая затем подрыхлить и замульчировать грунт.

Кстати, основной ошибкой начинающих виноградарей хозяин считает частый полив и переувлажнение почвы, из-за чего молодые нежные корешки загнивают и саженец погибает.

«Флора»

Ряды располагает с севера на юг, чтобы равномерно и максимально дольше освещались солнцем. Расстояние же между растениями в ряду зависит от сорта винограда, силы роста куста, вида формировки и в среднем составляет 1,5 — 2 м. Междурядья — по 2,5 м и засеяны белым клевером. Он долговечнее красного и не боится вытаптывания.

И, конечно же, виноградарь внимательно следит за здоровьем плантации. А здесь без профилактических обработок от болезней и вредителей не обойтись. В начале сезона ставку делает на системные фунгициды, а ближе к моменту созревания ягод — на контактные. Все обработки (а их у него всего лишь три) старается проводить в пасмурную и безветренную погоду, утром или вечером, чтобы не обжечь растения. Первый раз проходится по плантации, когда уже есть 3 — 5 листьев. Второй — перед цветением, а третий — когда ягоды размером с горошину. И старается как можно лучше смочить нижнюю сторону листа, где всевозможные напасти чаще всего и скрываются.

От милдью использует «Ридомил Голд», «Танос», «Акробат МЦ», «Профит Голд», «Квадрис», «Ордан» и другие. От оидиума — «Топаз», «Строби», «Тиовит Джет» и коллоидную серу. В восторге и от «Шавита», который работает комплексно, да и привыкания к нему пока не наблюдается.

Что касается подкормок, то удобрения старается вносить по фазам. Из минеральных больше склоняется к «Кристалону» — хороши зеленый, желтый, красный. Неплох и коричневый. Из стимуляторов великолепно себя зарекомендовал «Альбит».

Активно Юрий использует настой куриного помета, а также недельный зеленый чай из крапивы с мочевиной. Вносит и золу — по 1 — 2 л под каждый куст. Особое предпочтение — золе виноградной. Ведь в ней уже есть все необходимое для полноценного и сбалансированного питания солнечной ягоды.

Полезна винограду и сенная палочка. Наверняка вам приходилось видеть под слоем скошенной травы белую плесень. Это и есть бактерия Bacillus subtilis. Во всем мире на ее основе производят медицинские препараты и пищевые добавки, а еще биофунгициды. «Фитоспорин», к примеру. В процессе своей жизнедеятельности эти бактерии вырабатывают антибиотик «Субтиллин» (и еще около 70 других), который подавляет развитие настоящей и ложной мучнистой росы и иных вредоносных грибков. Поэтому Юрий и мульчирует виноградник травой. Обитая же в почве, сенная палочка производит аминокислоты, витамины и ферменты, которые очень «по вкусу» растениям. Так что, увидев под мульчой белый налет сенной палочки, ни в коем случае не переворачивайте слой органики, подставляя плесень солнцу. Плюс такой мульчи еще и в том, что она блокирует выход зимующих в почве вредителей, а также не позволяет разлететься по участку спорам возбудителей грибных заболеваний. Ведь как происходит заражение винограда, например, милдью? Вредоносные споры гриба зимуют в почве. Весной ветром и дождем они разносятся по всему винограднику, попадая на зеленые части растения. Поэтому грамотные виноградари и устанавливают первую проволоку шпалеры не ниже 40 — 50 см от земли: чтобы инфекция не долетала до листьев.

Для ускорения созревания лоз и повышения сахара в ягодах (почти на 2,5 — 4 %) Юрий проводит на винограднике внекорневые обработки по листу «Монофосфатом калия». Это улучшает качество гроздей и урожайность. Также такая подкормка усиливает защитные функции растения, помогая ему противостоять различным недугам. А еще удобрение ускоряет вызревание лозы, что, безусловно, положительно сказывается на зимовке.

Несколько раз за сезон Юрий проходится по винограднику, убирая побеги на высоте вытянутой руки. Чрезмерный молодой прирост — своего рода рассадник проблем: он первым поражается болезнями и вредителями.

Винный Бражник

Несмотря на все старания, в прошлом году на плантации был замечен не только клещ, но и такой редкий для наших мест вредитель, как винный бражник. Гусеница этой очень красивой нежно-розовой бабочки может принести как пользу, так и вред. Все зависит от ее рациона. Личинка, поселившаяся на сорняках, помогает избавиться от них без прополки. Но если корма не хватает, она переходит на листья винограда. Причем винных сортов.

Саженцы-первогодки виноградарь отправляет на зимовку, не обрезая. Лозу аккуратно сгибает кольцом, укладывает на дно не до конца засыпанной посадочной ямы и пришпиливает к земле крючками. Затем укрывает 20 — 25-сантиметровым слоем соломы, елового лапника, синтепоном или дорнитом, которые сверху от намокания страхует еще рубероидом, шифером или пленкой, не забывая разложить внутри приманки для мышей.

Взрослый виноградник Носовича чем-то напоминает полиэтиленовый палаточно-шалашный лагерь, в любых условиях готовый к непогоде. Пленка на нем предусмотрена с двух сторон ряда. С северной стороны Юрий ее оставляет на весь сезон. Снизу она прижата кирпичами, а сверху прибита к поперечине с загибом на другую сторону. На случай сильных заморозков предусмотрен даже электрический подогрев — над каждым рядом длиной 9 м смонтирована гирлянда из 5 лампочек по 25 Вт. При такой иллюминации в морозы даже ночью температура не опускается ниже нуля градусов. Пленку же с южной стороны укрытия не снимает до цветения, то есть по оршанским меркам до июня. Если в это время погода стоит холодная и ненастная, то лишь приподнимает укрытие для дополнительного опыления. В случае же жары откидывает для проветривания верхнюю часть пленки на всю длину ряда.

— Над шпалерой, — рассказывает виноградарь, — для задержания осадков можно дополнительно установить экран-крышу шириной 45 — 50 см. Тогда дождь не будет заливать кусты. Собранную же дождевую воду можно направить прямо в трубу, идущую к корням растения.

Чтобы защитить теплолюбивое растение зимой от морозов, проще всего укрыть его сверху (около самой поверхности почвы) теплоизоляционным материалом. Тогда, по аналогии с погребом, земля будет «печкой», а укрывной материал — «шубой», удерживающей тепло. Главное здесь — как можно плотнее прижать растение к почве. Но такое возможно лишь в том случае, если у винограда гибкий штамб, позволяющий легко и безболезненно уложить его многолетнюю лозу и пришпилить скобами. Ведь жесткость штамба на кручение намного меньше жесткости на изгиб. Поэтому с момента посадки Юрий формирует горизонтальную часть штамба вблизи поверхности земли, плавно переводя его в вертикальный ствол. При такой конструкции он легко укладывается на почву.

Занимается Юрий и черенкованием винограда. Достав лозы из хранилища, режет их на 2 — 3-глазковые черенки, которые замачивает на 1 — 2 суток в прохладной (плюс 18 — 20 градусов) талой или колодезной воде, добавив 1 ст. л. меда на ведро воды или «Гетероауксин» по инструкции. Проращивает же их различными способами, чаще всего в кильчеваторе. Но хорошие результаты дает и метод Радчевского.

После водяной экспозиции черенки для быстрейшего появления каллюса и отрастания корешков бороздует, делая на них внизу несколько продольных царапин. Затем обновляет секатором срезы: нижний — под углом 45 градусов в 1 см от почки, а верхний — прямой в 2 — 3 см от глазка. И верхний срез обязательно парафинирует. Затем нижние пяточки черенков слегка опудривает «Корневином». Нужно знать, что его переизбыток может задержать раскрытие почки или же чреват образованием чрезмерного каллюса, который впоследствии затормозит появление корней. В итоге черенок «запробкуется».

В банку (0,5 — 1 л) наливает на 1 — 2 см талой воды и на емкости делает отметку. Дело в том, что при таком подходе уровень жидкости должен быть неизменным на протяжении всего периода укоренения. Чтобы уменьшить закисление, добавляет в воду пару таблеток активированного угля. Выставляет черенки и переносит банку на солнечное окно на высокую подставку, чтобы стекающий холодный воздух не охлаждал воду. Условия должны быть такими, чтобы температура в нижней части была высокой (плюс 24 — 26 градусов, но не выше плюс 28 — иначе сгорят корешки), а в верхней — как минимум на 8 — 10 градусов меньше, чтобы задержать распускание глазков.

Через 10 — 15 дней почки начнут пробуждаться и трогаться в рост, а еще через 1 — 2 недели покажутся и первые корешки. Когда они отрастут на 1 — 2 см, такие черенки можно высаживать в контейнеры с почвосмесью. Для хорошего роста саженцев Юрий Носович применяет подсветку их светодиодами красно-синей цветовой гаммы.

Пару лет назад он освоил и прививку винограда: теперь перепрививает новые сорта на старые. И здесь очень важно правильно подобрать пару. Прививка винограда позволяет решить сразу несколько задач: ускоряется созревание, повышается иммунитет, увеличивается урожайность, омолаживаются старые кусты и т.д. А при использовании холодоустойчивых подвоев увеличивается и зимостойкость виноградника. Уникальность процедуры еще в том, что на один куст можно привить несколько разных сортов. Технологии те же, что и в прививке других плодовых культур: в расщеп или в приклад, простая или улучшенная копулировка, окулировка глазком и другие. К тому же прививать виноград можно в течение всего года. Прививка черное в черное (то есть одревесневшим черенком на подвой) начинается в феврале. А некоторые к ней приступают даже в декабре. Прививка же черное в зеленое (то есть одревесневший черенок на уже вегетирующий куст) — конец мая — начало июня. Но ориентироваться надо не на календарь, а на реалии погоды. Температура воздуха должна быть от плюс 15 градусов и выше, а температура почвы на глубине 12 — 15 см — не ниже плюс 15. В идеале — перед истеканием пасоки: это обычно происходит перед набуханием почек на подвое. А чтобы сокодвижение было интенсивнее и прививка удалась, за пару дней до ее проведения обильно поливают куст теплой водой.

Глядя на роскошный виноградник Юрия Носовича, понимаешь, что северному винограду — быть! Разве могут мороз или холод соперничать с горячим желанием человека, решившего вырастить солнечную ягоду?

Наталья ТЫШКЕВИЧ

Источник: https://www.sb.by