Виноград сорта для подмосковья: Лучшие сорта винограда для Подмосковья и средней полосы России на Supersadovnik.ru

Сорта неукрывного винограда для Подмосковья

Виноград для Подмосковья

Кануло в лету мнение, что виноград может произрастать только в южных широтах. Жители центральных и северных регионов успешно выращивают эту замечательную полезную ягоду у себя на садовых участках. Ведь выведено множество разновидностей винограда с коротким сроком созревания, с повышенной зимостойкостью. Мало того, из-за особенностей регионов многие болезни не успевают вспыхнуть, например, серая гниль.

Особенности виноградарства в средней полосе

Для получения наилучших результатов при культивировании этой ягоды надо знать не только какие сорта, когда и как сажать, но и учитывать особенности климата и почвы. Московская область находится в центральной части Восточно-Европейской равнины. Зима в умеренно-континентальном климате начинается в ноябре и заканчивается в марте. Понижение температуры бывает и ниже 30°С. При высоте снежного покрова 20-25 см промерзание почвы возможно на 65-70 см. Лето теплое, с умеренным количеством осадков.

Учитывая климатические особенности и подобрав соответствующие сорта, виноградари, добиваются весьма хороших результатов. Нужно подбирать сорта с хорошей зимостойкостью (виноград у которого зимостойкость −14о-16о С, точно не подойдет) и сроками вызревания от 85 до 150 дней, с более длительными (выше 150 дней) зрелых ягод не получится.

Виноград для средней полосы

На заметку! Виноград, сроки вызревания которого равны 80-110 дней, считается ультраранним и может быть выращен в Подмосковье в открытом грунте.

Сорта со сроками вызревания до 130 дней считаются среднеспелыми, если их расположить на солнечных участках сада у плотных заборов и стен, можно добиться неплохого урожая. Остальные виды винограда (вызревание больше 130 суток) без теплицы не вырастить.

Виды винограда

По способу употребления виноград делится на три категории:

Столовый. Ягоды этого вида употребляют в пищу, без какой либо обработки — свежими.

• Юбилей Новочеркасска;
• Кишмиш Лучистый;
• Тасон.

Технический. Ягоды для переработки (выжать сок, сделать вино или компот).

Декоративный. С помощью некоторых сортов винограда можно украсить свой сад, пустив лозу с красивыми листьями и плодами по специальным перголам:

Взяв во внимание все характеристики климата и особенности того или иного вида культуры, селекционеры выводят множество разнообразных сортов, плодоносящих в регионах с более прохладным климатом.

Какие сорта винограда лучше сажать в Подмосковье

Лучшие морозоустойчивые неукрывные сорта винограда, для Подмосковья, разводить, которые совсем не сложно:

• Альфа;
• Юбилей Новочеркасска;
• Кишмиш лучистый;
• Тасон;
• Кристалл;
• Жемчуг Саба;
• Изабелла;
• Преображение;
• Супер экстра;
• Краса Севера.

Для их культивирования не требуются теплицы или другие специальные укрытия. Также неукрывные сорта обладают невосприимчивы к всевозможным болезням и вредителям.

Альфа

Это очень неприхотливый, морозостойкий виноград, которому не страшны даже сорокаградусные морозы, урожайность после таких морозов не падает. Куст очень высокий, с кистями умеренных размеров состоят из иссиня-черных, с восковым налетом, ягод. Правда, они слегка кисловатые, что не заметно в переработанном виде.

Юбилей Новочеркасска

Это один из лучших видов южной ягоды, который вывел виноградарь — любитель Крайнов Н.В. На высокорослом кусте растут внушительные грозди конусообразной формы, весят до 1,6 килограмма, но при надлежащем уходе бывают и в три раза больше. Ягодки желто-розового цвета, весом до 800 г имеют удлиненно-сливовидную форму с сочной сладкой мякотью и плотноватой кожурой, которая легко съедается. Это столовый вид с прекрасным вкусом.

Ему не страшны понижения температуры −25оС (можно даже не укрывать).

Важно! Если нет уверенности, что не будет холоднее, теплолюбивую культуру лучше утеплить. Также положительным свойством является раннее созревание, всего 112-122 дней.

Юбилей Новочеркасска устойчив к грибкам, но ради профилактики обработать кусты не помешает. От пернатых любителей винограда и ос помогут укрывные сетки, которыми можно накрыть либо все растение либо только отдельные кисти.

Кишмиш Лучистый

Эта сладкая бескосточковая ягода получена путем селекции Кишмиша Розового с Кардиналом. Срок созревания ранне-средний от 115 до 135 дней. Название свое полностью оправдывает: на солнце розовато-багряные ягодки словно излучают свет. Кишмиш Лучистый — бескосточковый, относится к столовым сортам, с очень сладкой ягодой, собранной в рыхлые грозди весом 700-900 г. Вызревает он примерно в сентябре, урожайность у него повышенная, до 14 кг с куста. Культивировать эту лозу со сладкими ягодами лучше всего на специальных приспособлениях: арках или беседках, чтоб гроздья хорошо продувались ветром во избежание грибковых поражений. Этот сорт может прекрасно самоопылять себя, сторонний опылитель ему не нужен.

Тасон

Селекционеры во ВНИИВиВ им Я.И.Потапенко скрестили сортовую виноград Италию с Сортом Зоревой, получился виноград столового сорта и сроком вызревания 13-15 недель после того, как распустятся почки, примерно в последней декаде августа. Конусообразные кисти весят до 600 г. Если весь процесс выращивания провести правильно, могут быть более килограмма. Зеленовато-розовые ягоды овально-округлой формы. Отличаются гармоничным вкусом с явно выраженной мускатной ноткой.

Лист у Тасона светло-изумрудный, сердцевидной формы, сильнорассеченный. Цветы обоеполые, за сохранность целостности вида можно не переживать.

Важно! Ощутимый недостаток — сильно поражается грибками, нужно проводить обработки пестицидами.

Кристалл

Этот сорт выведен путем сложной комбинации. Вначале скрестили сорта Чаллоци Лайош с Амурским, а затем к полученному виду добавили морозостойкий Виллар Блан из Венгрии. Получился сорт с замечательными характеристиками: он сладкий и весьма зимостойкий. Из этого универсального сорта получается замечательное вино.

Срок созревания винного сорта Кристалл от 110 до 115 дней. Поспевает в середине августа.

Важно! Провисев на кусте практически до самых заморозков, ягодки Кристалла не потеряют своего товарного вида.

В это время он «нагуливает» сладость, что является хорошим качеством, если ягоды просто есть, а вот для виноделия это не совсем приемлемо.

Сорт морозоустойчивый, не боится понижения температуры до −29°С. В Подмосковье, отправляя его на зимовку, возможно, обойтись без закапывания, а только подрезать и хорошенько утеплить.

Невосприимчивость к грибковым заболеваниям, а так же повышенный иммунитет на генном уровне от серой гнили весьма радуют виноградарей. Кусты среднерослые. Листья сердцевидные, причем на одном и том же растении бывают рассечены по-разному. Ягодки средние по размеру, до 2,5 граммов, собраны в аккуратные кисточки весом до 200 граммов. Цвет округлых ягод салатово-желтый с небольшим налетом воска.

Хорош Кристалл в производстве вина, в заготовках на зиму и потреблении в сыром виде.

Жемчуг Саба

В промышленных масштабах Жемчуг показал себя не с лучшей стороны. Кисти маленькие, до 120 граммов, растрескивание плодов повышенное, во время перевозок сминаются.

Но при всех его минусах есть и плюсы:

• Быстрое созревание в течение 110 дней;
• Приятный сбалансированный вкус;
• Красивые ровные плоды.

Жемчуг не боится зимних морозов. Если столбик термометра не опустится ниже 27 градусов, лозу можно не утеплять, но для Московской области все же лучше утеплить на зиму, даже один морозный день погубит лозу.

Небольшая круглая ягода золотисто зеленого цвета с белым восковым налетом не более 2 сантиметров по очертаниям и по цвету напоминает жемчуг, отсюда и название этого виноградного сорта.

Важно! Этот сорт не должен переспевать, ягоды получаются неприятного привкуса.

Сорт очень склонен к горошению, хоть цветы и являются обоеполыми. Если для больших объемов этот Жемчуг не очень годится, то для частных виноградников, особенно где климат не может похвастаться теплыми зимами, этот сверхранний вид хорошо подходит.

Изабелла

Это весьма популярный сорт. Не могли и жители Москвы и Московской области, занимающиеся виноградарством, обойти его стороной. В целом сорт всем хорош, неприхотлив в агротехнике, с хорошей зимостойкостью, является столово-техническим, то есть универсальным. Его употребляют в свежем виде, делают сок, компоты, повидло и желе, а также вино. Очень большим минусом для Изабеллы является его длинный вегетационный период — более 160 суток.

Тёмно-фиолетовые ягоды Изабеллы круглые, до 2 см в в диаметре, имеют кисловато сладкий вкус с ароматом земляники, который ни с чем не перепутать.

Важно! Виноград Изабелла содержит очень много фитонцидов. Следовательно, сок имеет антибактериальные качества.

Если соблюдать все правила по посадке и культивации этого сорта, то и в Подмосковье можно вырастить этот прекрасный виноград.

Преображение

Это сравнительно молодой сорт, успевший показать свои очень хорошие качества. Он скороспелый и хорошо укореняется, вызревает за 100-120 дней. Пальчиковидные кисловато-сладкие ягоды, цвет которых розовато-лиловый, собраны в изящную гроздь, весом от 550 г до 2,0 кг. Виноградари подмосковных районов подчеркивают отменную, до 18 кг, урожайность.

Перезимует без укрытия до −24°С, ниже уже надо утеплять.

Ну и конечно есть недостатки:

• Поражение грибками;
• Повреждение осами;
• Не любит сырость.

Супер Экстра

Евгений Павловский вывел много различных виноградных сортов. Супер Экстра — тоже его детище. «Родителями» Супер Экстры являются Сора Талисман и Кардинала. Ультраранний сорт соответствует по всем параметрам для выращивания в холодных районах России:

• скороспелость;
• Морозоустойчивость;
• Иммунитет к заболеваниям;
• Качественная транспортировка.

Ко всем этим характеристикам легко подставить приставку «супер». На крепком, высоком кусте расположено множество кистей массой около 800 г, которые состоят из зеленовато-янтарных ягод со сладкой мясистой мякотью. Листья пятипалые, нежно-зеленого цвета. Цветы обоеполые. Урожайность большая, до 16 кг.

Размножается при помощи черенков, саженцев и прививкой.

Краса Севера

Многие Московские виноградари утверждают, что обязательно надо попробовать вырастить виноград Краса Севера. Этот неприхотливый сорт, не боится морозов до −24°С, а под укрытием ему и −30°С не страшно. Ягоды зеленого цвета, а когда полностью вызреют, становятся почти белми, с загаром. Вкус терпковатый, с кислинкой.

Важно! Употребление Винограда Краса Севера беременными женщинами хорошо сказывается на формировании нервной трубки плода.

Многие сорта, районированные для Средней полосы России, могут зимовать без укрытия, но лучше не рисковать, в этих регионах не редкость когда столбик термометра опускается ниже 30°С.

Сопоставив для себя все плюсы и минусы каждого сорта, характеристики своего приусадебного участка, каков его грунт и освещенность солнцем каждый сам решит, какой виноград лучше посадить в Подмосковье. Осталось приобрести саженцы и на своих ошибках и победах вырастить прекрасный виноград.

Неукрывные зимостойкие сорта винограда для Подмосковья

Виноград – одна из самых теплолюбивых и капризных культур. На юге России выращивают любую разновидность без укрытия, в других областях подобные эксперименты чаще всего заканчиваются частичным или полным вымерзанием лозы в зимний период. Садоводам средней полосы приходится сталкиваться с массой проблем и прикладывать немалые усилия для получения хорошего урожая. Ознакомьтесь со списком лучших неукрывных сортов винограда для Подмосковья, узнайте, как ухаживать за культурой в непростых климатических условиях.

Неукрывной виноград для Подмосковья

Чтобы выращивать виноград без укрытия нужно выбирать морозоустойчивые сорта и желательно неприхотливые. Климатические условия Подмосковья можно сравнить с северными регионами, особенно в последние годы. Осень тут достаточно короткая и прохладная, зима морозная, но достаточно снежная, первый весенний месяц обычно холодный, возвратные заморозки часто наблюдаются даже в конце мая.

Основой для всех зимостойких сортов винограда послужила американская разновидность Либрусек. Помимо иммунитета к пониженным температурам, в процессе скрещивания, новые формы приобретают неплохую устойчивость к различным болезням и вредителям. Благодаря работе селекционеров у жителей регионов с непростым климатом есть возможность выбрать виноград на любой вкус.

Сорт	Дни от начала вегетации до сбора	Устойчивость к морозам (максимальная отметка)	Описание и характеристики
Алешенькин	118	26	Кисти от 650 граммов до 2, 6 килограммов. Ягоды по 6–8 грамм, овальные, желтовато-зеленые, сладкие. При правильной агротехнике, взрослый куст дает около 25 килограмм урожая в год. Иммунитет к грибным болезням слабый, чтобы избежать неприятностей следует каждые 2 недели обрабатывать кусты медьсодержащими препаратами.
Альфа	140–150	35	Грозди некрупные, цилиндрические, плотные. Виноградинки округлые, синие с розовато-сиреневым оттенком. Вкус с земляничными нотками, но превалирует кислота. Урожайность до 10 килограмм с одного куста, в промышленных условиях – до 30 килограммов в год. Иммунитет к основным болезням культуры и тлям высокий, а к хлорозу низкий.
Буффало	120–135	28	Винный виноград с конусовидными, плотными, некрупными кистями. Ягоды округло-овальные, крупные, черно-синие, сладко-кислые. Вкус напоминает лесную грушу, сахаристость около 22%. Урожайность до 30 килограммов. Кусты средне устойчивы к типичным болезням.
Виктория	110–120	26	Сладкий, мускатный сорт, кисти по 650–950 грамм, рыхлые. Виноградинки немного вытянутые, по 4–10 грамм, темно-розовые. Викторию обычно выращивают в коммерческих целях, из-за отличного вкуса, внешнего вида кистей и хорошей транспортабельности. Сладкие ягоды привлекают ос.
Вэлиант	120–130	45	Кисти до 100 граммов произвольной формы с плечиками, очень плотные. Ягоды сине-черные, округлые, мелкие, косточки крупные. Вкус земляничный, сахаристость от 18 до 20%. Урожайность при правильном уходе ежегодно высокая. Иммунитет к болезням повышенный.
Жемчуг Саба	115–120	28	Кисти до 150 грамм цилиндроконические, неплотные. Виноградинки некрупные, округлые, желто-зеленые. Вкус сладко-кислый с мускатным оттенком, косточек мало. Урожайность до 30 килограммов с куста. Иммунитет к серой гнили высокий, а к остальным болезням средний. Ягоды привлекательны для птиц и насекомых.
Изабелла	150–180	28	Кисти по 180–250 грамм (редко до 2, 5 килограммов), не очень плотные, обратно конусовидные или цилиндрические. Ягоды шаровидные, иногда неравномерные, темно-фиолетовые, кисловато-сладкие. Присутствует аромат земляники. Урожайность до 60 килограмм в год. Нетребовательный сорт с высоким иммунитетом к типичным для культуры болезням.
Кишмиш Лучистый	125–130	15	Грозди от 750 грамм, некоторые кисти могут весить 2 килограмма, удлиненно-произвольной формы, неплотные. Виноградинки широкоовальные, до 10 грамм, розово-фиолетовые, бессемянные. Вкус сбалансированный, с нотками муската, сахаристость 18–22%. Кисти хорошо поддаются транспортировке, ягоды лежкие. Урожайность до 15 килограмм с одного куста. Сорт требует сезонных профилактических обработок и нормировки урожая. При недостатке питания и влаги ягоды теряют вкус.
Кристалл	110–130	30	Технический сорт. Кисти до 190 граммов цилиндроконические, неплотные. Ягоды до 4 грамм, желтовато-зеленые или белесые. Вкус сбалансированный, приятный, сахаристость до 18%. Иммунитет к грибкам выше среднего, серой гнилью сорт не поражается. Урожайность неплохая даже в неблагоприятные годы, при загущении куста ягоды осыпаются. Если в период созревания наблюдается похолодание, вкус ягод испортится.
Кристина	115–125	23	Кисти произвольной формы или конусовидные с плечиками, неплотные от 400 до 850 грамм. Ягоды широкоовальные до 17 грамм, зеленовато-золотистые с розовым румянцем. Вкус сортовой. Из-за повышенной урожайности требуется нормировка. Иммунитет к грибкам высокий.
Кудерка или Кудрик	115–120	30	Кисти до 380 грамм произвольной формы, неплотные. Взрослый куст дает до 90 килограмм урожая. Виноградинки синие, шаровидные. Повышенная сахаристость позволяет не использовать сахар при изготовлении вина. Неприхотливый сорт, устойчивость к большинству болезней отличная, кроме филлоксеры.
Лидия или Изабелла	150–160	26	Кисти по 100–150 грамм, произвольной формы. Ягоды широкоовальные, коричневато-красные с лиловым оттенком. Во вкусе присутствует земляничный оттенок, сахаристость 19–20%. Взрослый куст дает около 45 килограмм урожая. Иммунитет к грибкам высокий, сорт не боится переувлажнения почвы.
Преображение	100–120	25	Грозди от 450 грамм до 2 килограмм, ширококонические, неплотные. Плоды удлиненные, до 17 грамм, бледно-розовые. Вкус гармоничный. Взрослый куст дает до 19 килограмм урожая. Иммунитет к грибкам средний. При повышенной влажности вкус ягод портится, сорт привлекателен для ос.
Соверинг Тиара	110–120	30	Кисти до 350 грамм, конусовидные, неплотные, иногда плечистые. Ягоды от 3 до 5 грамм, шаровидные, зеленого цвета с белесым оттенком. Вкус кисло-сладкий, присутствует аромат лабруски. Устойчивость к болезням на высоком уровне, урожайный сорт.
Тасон	95–100	22	Грозди от 400 грамм и крупнее, цилиндроконические. Виноградинки по 8–9 грамм, округло-овальные, светло-красные с золотистым оттенком, сладкие (сахаристость 21%). Аромат мускатный. Иммунитет к грибкам высокий, а к остальным болезням низкий. Урожайность очень высокая.
Феномен	120	24	Грозди конусовидные от 400 до 950 грамм. Ягоды до 12 грамм, желтые с белесым оттенком, широкоовальные, кисло-сладкие (сахаристость до 22%). Иммунитет к распространенным болезням повышенный. Урожайность 25 килограмм в год.
Юбилей Новочеркасска	110–120	25	Кисти до 4 килограммов цилиндроконические. Плоды по 12–18 граммов, удлиненно-овальные, желтовато-розовые, двухцветные или однотонные, сладкие. Иммунитет к болезням культуры отличный, ягоды привлекательны для ос. Урожайность стабильно высокая.
Юпитер	110–115	27	Грозди от 350 до 550 граммов, произвольной формы, неплотные. Ягоды до 9 грамм, вытянуто-овальные красновато-фиолетовые, сладкие (сахаристость до 30%) с мускатными нотками. Иммунитет к грибкам отличный. При соблюдении агротехники с гектара земли можно собрать до 250 центнеров винограда.

При выборе сорта ориентируйтесь на максимально минусовые температуры в вашей области, а не на средние показатели. Берите во внимание не только прошлый год, а около 5–7 лет. Обязательно обращайте внимание на сроки созревания, берите те сорта, которые успеют вызреть до наступления морозов, заложить плодовые почки и уйти в состояние покоя. Мы описали наиболее подходящие для региона ранние сорта винограда.

Советы по выращиванию винограда в Подмосковье

Один из самых важных моментов – виноград, выращенный из черенков нельзя высаживать в открытый грунт сразу после укоренения. На второй год жизни молодые росточки пересаживают в объемные контейнеры и доращивают в теплице или на улице, не забывая о поливе, подкормке и профилактике болезней. Перед наступлением морозов саженцы переносят в подвал. На постоянное место кустики высаживают (методом перевалки), когда появятся первые грозди, проводить процедуру нужно весной после возвратных заморозков.

Выбор места и посадка

Виноградник нужно разместить с южной или юго-западной стороны участка, желательно на склоне. Место должно быть солнечным, защищенным от сильного ветра и холодных сквозняков. Культура хорошо развивается только на черноземах или на песчаниках. Почва, в составе которой есть песок более рыхлая, лучше пропускает тепло весной и быстрее промерзает зимой. Виноград нельзя сажать на заболоченных участках, в таких условиях куст будет часто болеть или совсем не приживется, есть очень высокий риск загнивания корней.

Чтобы куст полностью окреп и вызрел до наступления холодов, посадку винограда в Подмосковье проводят в апреле или в мае, а осенью до конца октября. При осенней посадке лучше ориентироваться по долгосрочному прогнозу погоды в определенной области, выделить определенную дату так, чтобы до заморозков оставалось не менее 50 дней. Всего есть 3 варианта посадки винограда в Московской области:

• высадка в яму – для посадки винограда на песчанике выкапывают яму 80х80х110 см, если на участке чернозем, размеры лунки немного другие — 80х80х80 см;
• высадка в траншею – длина траншеи может быть не больше метра, а глубина 80 см. Траншею располагают с юга на запад;
• высадка в высокую грядку – способ подходит тем, у кого нет места на склоне или на возвышенности, а также если на выбранном участке высокий уровень грунтовых вод. Насыпь следует сделать около метра, для задержания почвы ее можно огородить досками.

Расстояние между саженцами зависит от разновидности винограда и способа формовки куста. Чаще всего между лунками оставляют 1 или 2 метра,

Виноград для подмосковья лучший сорт: посадка и уход

Какие сорта винограда лучше всего садить в Подмосковье

Виноградарство набрало популярности по всей территории России. Еще в начале прошлого века выращивать виноград в некоторых областях было не так легко, так как это растение достаточно теплолюбиво, а некоторые разновидности не выдерживают температуру грунта -5 °С. Но селекционеры не сидели сложа руки. На протяжении XX столетия было выведено множество сортов, которые можно выращивать не только в южных регионах страны, но и в Подмосковье, и даже на Урале или в Сибири.

Выращивание винограда в Подмосковье

Подмосковный климат имеет свои достоинства для выращивания винограда. Конечно, средне- и позднеспелым разновидностям винограда не подойдут погодные условия этой зоны. Но существует множество сортов, которые будут приносить обильный урожай, не требуя при этом максимальных энергозатрат. Важно учитывать особенности подмосковного климата, правильно выбрать разновидность винограда и знать агротехнику его выращивания.

Особенности Подмосковного климата

Следует понимать, что в условиях подмосковного климата схемы, предлагаемые виноградарями-профессионалами не всегда имеют положительный результат.

• Дело в том, что весна в этом регионе достаточно длительная.
• Начало лета, как правило, проходит без дождей. Температура воздуха в этот период года высокая, поэтому эта культура будет требовать обильного полива.
• Середина и конец лета сопровождается частыми проливными дождями, что не очень хорошо сказывается на созревании плодов некоторых сортов.

Внимание! Несомненным плюсом климата является отсутствие насекомых вредителей, представляющих опасность для здоровья и развития лозы.

В Подмосковье отсутствуют штаммы некоторых карантинных виноградных болезней. Снежные зимы помогут снизить риск замерзания лозы под слоем осадков. Посадка винограда осуществляется в осенний период. Так какой виноград лучше выращивать в Подмосковье? Далее будет рассказано подробно.

Как правильно выбрать сорт, условия разведения

Для подмосковного климата рекомендуется выбирать определенные разновидности винограда.

Их характеристики должны отвечать некоторым требованиям, таким как:

• Виноград должен выдерживать низкие температуры воздуха и почвы. Обычно средним показателем морозостойкости для винограда, выращиваемого в этой зоне является цифра -20 °С. Помимо выдержки зимних температур воздуха, он должен быть устойчив к поздним весенним заморозкам.
• Растение должно иметь небольшой вегетационный период. Как правило, он составляет от 95 до 115 дней. За это время некоторые сорта успевают вызреть.
• Те сорта, которые в Европе называют среднеспелыми, в Подмосковье будут считаться ранними. Во время вызревания плодов нежелательны условия повышенной влажности, от которых ягоды трескаются, гниют, опадают, не успев налиться.
• Сорта для Подмосковья должны иметь крепкий иммунитет к грибку, который стремительно развивается в период дождей в конце июля.

Лучшие сорта винограда для Подмосковья с описанием и характеристиками

За многие года удачных и неудачных попыток выращивания винограда в зоне Подмосковья, были выведены разновидности, которые признаны лучшими для этого региона. Ниже указан список, который показывает какие сорта винограда лучше сажать в Подмосковье:

• неукрывные разновидности;
• столовые;
• технические, предназначенные для производства вина;
• декоративные, способные создавать живые изгороди, но не приносящие урожай;
• универсальные.

Неукрывные

Селекционеры вывели немало сортов винограда, которые требуют укрытия на зимний период только до тех пор, пока куст не окрепнет. Обычно это занимает около 5 лет.

После виноград не требует специального укрытия на период морозов, так как согласно основным характеристикам, его стойкость к низким температурам позволяет выдерживать морозы до -20 °С.

Для справки! Чтобы проверить, насколько окреп куст, на зиму можно оставить без укрытия один рукав.

Весной стоит проверить выживаемость глазков на этом рукаве. Если выживаемость более 75 % на следующую зиму куст не требует использования утеплительного материала.

Например, сорт Вэлиэнт — это виноград, не требующий укрытия на зимний период. Время вегетации составляет не более 130 дней. Плоды не отличаются большими размерами, очень густо сидят на грозди, имеют большие косточки. Вкусовые характеристики по дегустационной шкале составляют 8,1 балла благодаря земляничному привкусу. Обильность урожая увеличивается с каждым годом. Зимостойкий, сорт выдерживает до -45°С.

Кишмиш Эйнсет Сидлис не требует укрытия на период зимних холодов. Ему вполне достаточно толстого слоя снега, который заменит ему любые еловые ветки. Выдерживает температуру воздуха до -28 °С. Плоды имеют земляничный привкус. Обладает крепким иммунитетом ко многим заболеваниям, распространенным среди большинства сортов винограда.

Столовые сорта

Столовые виды высаживают те виноградари, которые любят полакомиться плодами в свежем виде. Столовые сорта, выведенные для зоны Подмосковья, имеют прекрасные вкусовые характеристики, привлекательный внешний вид и отличаются длительностью хранения.

К столовым разновидностям можно отнести Платовский. Он требует укрытия на зимний период. Ягоды розовато-белого цвета, круглой формы. Особенностью данного сорта является то, что его не бьют осы. Также Платовский советуют употреблять только в свежем виде, ввиду небольшого процентного содержания сока в плодах. На вкус виноград сладкий.

Еще один сорт, относящийся к столовым — Гелиос. У него отличные вкусовые характеристики, он нетребователен к содержанию, но не выдерживает низких температур воздуха и возвратных заморозков.

Посадить его следует в теплицу, или ежегодно проводить процедуру укрытия на зимний период. Виноград приносит стабильные урожаи, хорошо транспортируется.

Обратите внимание! Сорт винограда Гелиос требует регулярных подкормок, в соответствии с графиком роста лозы.

Технические (винные) разновидности

Самыми распространенными сортами винограда, плоды которого можно использовать для изготовления вина, считаются:

Эти сорта отличаются высокими показателями урожая.

Обратите внимание! Разновидности требовательны к уходу. Новичок сможет их вырастить и получить обильный урожай только под руководством опытного виноградаря.

Гармония отличается выдержкой к низким температурам воздуха. Этот сорт крайне привлекателен для виноделов, так как его ягоды имеют сине-черную кожицу, а внутри мякоть рубинового оттенка. Да и содержание сока в плодах превышает 70 %.

Для соков, вина или пастилы прекрасно подойдет сорт Кристалл. Это белый виноград, обладающий повышенной морозоустойчивостью. В регионе Подмосковья многие его не укрывают на зимний период, и он отлично плодоносит в последующий сезон. Этот вид обязательно нужно прореживать, даже если он используется для создания живой изгороди. Не отличается длительным сроком хранения.

Декоративные сорта

Список наиболее популярных декоративных кустов для Подмосковья возглавляет сорт Саперави Северный. Это темный виноград, ягоды которого отличаются терпкостью. Тем не менее вкусовые характеристики его очень высоки. Он не приносит слишком обильных урожаев, но благодаря большим резным листьям изумрудного цвета, этот куст станет украшением любой территории.

Еще один темный декоративный сорт винограда, подходящий для выращивания в Подмосковной зоне, называется Агат Донской. Несмотря на то, что его плоды несколько мелковаты, по сравнению с другими сортами, вкусовые качества от этого не страдают.

Он используется для оформления арок или беседок, вызревает на протяжении всего лета. Формирование куста проходит с помощью обрезки молодых побегов. Для того чтобы во вкусе не присутствовала кислинка, куст необходимо регулярно разгружать. Обладает стойким иммунитетом.

Универсальные сорта винограда для Подмосковья

К универсальным сортам можно отнести такие:

• Алешенькин Дар;
• Супер Экстра.

Алешенькин Дар вызревает около 110 дней, что очень подходит для условий Подмосковного климата. Вес одной кисти может составлять около 0,5 кг. Сорт показывает стабильную высокую урожайность, но плохо формирует корневую систему. Вырастить мощную лозу с обрезка практически невозможно, поэтому размножать рекомендуется отводками. Почти половина плодов созревает без косточек. Обладает высоким иммунитетом к болезням.

Важно! Сорт винограда Алешенькин Дар требует постоянной разгрузки лозы.

У сорта Супер Экстра вегетативный период длится в среднем 100 дней. Урожай можно собирать в начале августа. У этого винограда хорошие показатели зимостойкости, поэтому прорастающий в открытом грунте куст не требует укрытия. В отличие от других разновидностей, Супер Экстра хорошо себя чувствует на притененном участке. Недостаток у Супер Экстра один — маленькие урожаи при высокой влажности воздуха.

Рейтинги сортов винограда для Подмосковья

В 2019 году виноградари создали рейтинг лучших разновидностей винограда, подходящих для выращивания в Подмосковье. И вот какие сорта заняли прочные позиции в этом списке:

• Вэлиэнт.
• Алешенькин.
• Кристалл.
• Изабелла
• Кардинал.
• Тимур.
• Красотка.
• Супер Экстра.
• Гармония.
• Гелиос.

В данном рейтинге намного больше позиций, но первая десятка всегда считалась лучшей по всем характеристикам.

Если на участке в Подмосковье новичок собирается выращивать виноград, для начала ему стоит определиться с тем, как он будет использовать плоды. Необходимо выбрать из огромного разнообразия сортов именно тот, который будет отвечать не только всем запросам виноградаря, но и климату региона произрастания. Также при выращивании требовательных разновидностей, новичкам рекомендуется прислушиваться к советам опытных виноградарей для получения стабильного и обильного урожая.

12 лучших сортов винограда для Подмосковья

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Виноград давно завоевал северные регионы нашей страны. На сегодняшний день выведено большое число сортов, которые успешно выращивают в пределах Московской области. Главное – правильно подобрать разновидность культуры. Самые стойкие и урожайные сорта мы отразили в рейтинге, основанном на отзывах огородников.

Рейтинг лучших сортов винограда для Подмосковья

Номинация	место	наименование товара	рейтинг
Лучшие особоустойчивые сорта винограда для Подмосковья	1	Алешенькин	5.0
2	Гармония	4.9
3	Вэлиант	4.8
4	Супер Экстра	4.7
Лучшие укрывные сорта винограда для Подмосковья	1	Хризолит	5.0
2	Преображение	4.9
3	Победитель	4.8
4	Гелиос	4.7
Лучшие декоративные сорта винограда для Подмосковья	1	Саперави северный	5.0
2	Кристалл	4.9
3	Агат Донской	4.8
4	Платовский	4.7

Лучшие особоустойчивые сорта винограда для Подмосковья

Сорта, которые не надо укрывать перед холодами, выдерживают низкие температуры за счет заложенной при селекции устойчивости к заморозкам. Это отличный вариант для начинающих виноградарей. Однако в первый год рекомендуют укрывать саженец, чтобы слабое растение не погибло.

Алешенькин

Первое место рейтинга принадлежит популярному сорту, который созревает за 110-120 суток. Вес конической грозди доходит до 500 грамм. Овальные плоды обладают белой окраской и содержат сочную мякоть. Главное преимущество Алеши – иммунитет к болезням и неуязвимость перед вредителями. Более 20 % ягод не имеют зерен. Судя по отзывам, виноград очень сладкий и хрустящий. Он привлекает садоводов богатой урожайностью. Стоит учесть, что грозди Алеши очень большие, поэтому нижние плоды могут остаться недоспелыми. Советуют проводить нормирование винограда до периода цветения и после него, чтобы не загружать лозу. В целом это неприхотливый сорт, который прекрасно растет в солнечном месте и требует регулярного полива. Профилактическая обработка от паразитов не помешает.

Достоинства

• редко подвержен болезням;
• сочная вкусная мякоть;
• богатый урожай;
• большие грозди;
• есть ягоды без косточек.

Недостатки

Гармония

Сорт Гармония стойко выдерживает показатели на термометре до -25 градусов. Период от распускания почек до зрелости винограда составляет около 4-х месяцев. Конические кисти имеют плоды круглой формы насыщенного синего цвета. Этот сорт выбирают для виноделия, потому что ягоды содержат более 70 % сока. Производителей хмельного напитка привлекает уникальная гармония вкуса, рубиновый оттенок сырья.

К основным плюсам относят хорошую транспортировку, стабильный урожай, морозоустойчивость. Многие дачники рекомендуют его для выращивания на приусадебном участке, чтобы употреблять в свежем виде и готовить из него вино.

Достоинства

• отлично подходит для вина;
• гармоничный вкус;
• хорошо переносит перевозку;
• стабильные показатели урожая.

Недостатки

Вэлиант

Следующий участник рейтинга позволит наслаждаться вкусными ягодами уже в конце последнего летнего месяца. На гроздях располагаются миниатюрные ягоды синего окраса с мощными косточками. Мякоть имеет приятный земляничный привкус. Каждый год сорт дает большое количество плодов. Конечный результат во многом зависит от ухода и погодных условий.

Период созревания составляет от 128 до 140 суток. Отличная устойчивость к заморозкам позволяет растению легко выдерживать до -45 градусов. Таким образом Вэлиант прекрасно переносит климат Подмосковья. Редко лоза может подвергаться заражению милдью и оидиумом. Рекомендовано опрыскивать культуру при первых признаках заболевания.

Достоинства

• легко выдерживает сильные морозы;
• большое количество урожая ежегодно;
• приятный вкус.

Недостатки

• мелкие ягоды и слишком большие косточки.

Супер Экстра

Следующая позиция рейтинга принадлежит сорту, который дает щедрый урожай даже в тени. Ягоды созревают в первую неделю августа. Они обладают белым цветом с золотистым отливом и выглядят очень аппетитно. Техническая спелость достигается примерно через 100 дней в зависимости от погоды летом. Лакомятся виноградом уже в конце июля. На завязывание плодов плохо влияет высокая влажность. При морозе до -25 градусов виноград не накрывают.

Судя по отзывам, многие садоводы выращивают Супер Экстра уже не первое десятилетие. При перевозке ягоды остаются целыми. К слабым сторонам сорта относят разные по размеру виноградинки.

Достоинства

• аппетитный внешний вид;
• раннее созревание;
• не портятся при перевозке.

Недостатки

• боится повышенной влажности;
• разные по размеру ягоды.

Лучшие укрывные сорта винограда для Подмосковья

Укрывание винограда – несложная процедура. Надежнее всего защищать культуру под слоем земли. Подойдут мешки из-под сахара, камышовые маты. Пленку лучше не использовать.

Хризолит

Сорт Хризолит также называют Монарх. Сложный гибрид относится к столовой группе и созревает в конце августа. Грозди в виде конуса достигают по весу 600 г. Масса некоторых доходит до 1 кг. Мясистая мякоть очень приятна на вкус. Шкурка при пережевывании не ощущается. Радует высокая устойчивость к болезням и растрескиванию.

Некоторые садоводы сталкиваются с проблемой осыпания соцветий до появления цветков. Рекомендуют отказаться от удобрений азотом и полива. Главные плюсы Хризолита – высокая товарность, огромные ягоды с прекрасным вкусом. Удивительно то, что Монарх неплохо себя чувствует в полевых условиях без каких-либо агротехнических мероприятий.

Достоинства

• крупные грозди;
• не растрескивается;
• высокая товарность.

Недостатки

• осыпание соцветий.

Преображение

В отличие от предыдущих участников рейтинга, сорт Преображение не внесен в Государственный реестр. Несмотря на это, он вызывает огромный интерес у садоводов. Гибрид взял от своих родителей все самое лучшее – высокую урожайность, короткие сроки созревания, прекрасные вкусовые качества.

Преображение отлично подходит как для южных районов РФ, так и для средней полосы нашей страны. Он созревает за 3-3,5 месяца. Светло-розовые ягоды отличаются привлекательным внешним видом. Вес одной грозди достигает 3 кг. С 1 куста собирают до двух десятков кг плодов. Сорт не боится вирусов и грибков, он не привередлив к составу почвы и не способен к горошению.

Достоинства

• короткий срок созревания;
• не горошится;
• отменные вкусовые качества;
• иммунитет от вирусов;
• хорошие продуктивные показатели;
• растет на любых почвах.

Недостатки

Победитель

Следующий участник рейтинга стал результатом скрещивания Муската гамбургского и Нимранга. Гроздь достигает в весе 3000 г, а одна ягода – 8,2 г. Красно-фиолетовый виноград имеет столовое назначение и относится к среднепоздним видам. Главные особенности сорта – высокая урожайность, гармоничное сочетание кислинки и сахаристости, отличная товарность и хорошая транспортабельность.

Созревает Победитель во второй половине первого осеннего месяца. Дегустационная оценка ягод составляет 8,7 баллов. Согласно отзывам виноградарей, Победитель пригоден для долгой перевозки и редко поражается вредителями.

Достоинства

• очень большие плоды;
• приятный вкус;
• практически не подвержен поражению вредителями;
• превосходная товарность.

Недостатки

• серьезных минусов нет.

Гелиос

Сорт Гелиос хвалят частные садоводы и дачники. Его выращивают для продажи и на переработку. Розовый виноград отличается ранним сроком созревания и хорошо показывает себя в умеренном климате, однако на зиму стоит его укрывать. Сорт плохо переносит возвратные заморозки весной.

К плюсам Гелиоса относят высокую урожайность, повышенную сахаристость ягод. Его вкус выше всех похвал. Виноград не склонен к нападениям ос и горошению. Он не трескается и защищен от опасных заболеваний. Гелиос легко выращивать и размножать. Внешний вид и пригодность к транспортировке определяют его высокие товарные качества. Чтобы постоянно получать достойный урожай, необходимо сажать саженцы в плодородную почву и периодически удобрять землю.

Достоинства

• не поражается заболеваниями;
• отличный вкус;
• высокие показатели урожайности;
• легкое выращивание;
• подходит для продажи.

Недостатки

• боится весенних заморозков;
• требует периодического удобрения.

Лучшие декоративные сорта винограда для Подмосковья

Третья номинация включает сорта, которые используют в практических и декоративных целях. Они отличаются быстрым ростом, оригинальным внешним видом и способностью легко приживаться в условиях Подмосковья.

Саперави северный

Открывает третью номинацию рейтинга виноград Саперави северный, который выращивают для употребления в свежем виде и приготовления вина. Для этой разновидности продукта характеры щедрый урожай и повышенная холодостойкость. Культура отлично переносит даже самые суровые зимы без всякого укрытия.

Период вегетации составляет от 140 до 150 дней. Это оптимальный вариант для начинающих садоводов, которые хотят украсить дачный участок и насладиться прекрасным вином. Судя по отзывам, сорт не требует серьезных трудозатрат. Он неприхотлив в уходе и переносит любые погодные катаклизмы.

Достоинства

• щедрый урожай;
• подходит для начинающих виноградарей;
• не боится холода;
• неприхотливость.

Недостатки

Кристалл

Кристалл станет отличным выбором для регионов, которые располагаются севернее Воронежа, в том числе для Московской области. Его применяют для приготовления компотов, пастилы, соков и вина, употребляют свежим. Кустарники средних размеров прекрасно смотрятся на дачном участке. Они склонны к загущению, поэтому рекомендуют удалять пасынки перед цветением. Небольшие светло-зеленые ягоды имеют кожицу, покрытую восковидным налетом. Это делает их защищенными от вредных микробов. Прочная шкурка гарантирует безопасную перевозку продукта.

Хвалят сочный и нежный вкус мякоти. Дегустаторы оценивают его в 8,5 баллов. Горошения и растрескивания у винограда не наблюдается. Однако нижние кисти способны подвяливаться при длительной сохранности. Кристалл требует укрытия, иначе есть риск вымерзания почек.

Достоинства

• сочная вкусная мякоть;
• не горошится;
• универсальность;
• защита от патогенных микроорганизмов.

Недостатки

• способен к загущению;
• риск вымерзания почек.

Агат Донской

Насыщенный синий виноград Агат Донской отличается крупными гроздями конической формы. Их вес варьируется в районе 450-600 г. Ягода достигает 4-5 г. Сорт терпелив перед морозами и неприхотлив в выращивании. Он не подвержен большинству недугов и подойдет для первого осваивания виноградарства.

Агат Донской – это отличный вариант для оформления беседок, арок, изгородей. Он вызревает каждое лето и не требует укрытия. Вкус ягод простой, но сбалансированный. В холодное лето они немного кислят. При повышенной влажности виноград может растрескиваться и загнивать. Урожайность достигает 50 кг в 1 куста. Чтобы избежать снижения вкусовых качеств, советуют нормировать кусты.

Достоинства

• стойкость перед морозами;
• неприхотлив в выращивании;
• хорошая урожайность с 1 куста.

Недостатки

• риск растрескивания и загнивания ягод.

Платовский

Завершает рейтинг сорт Платовский, который созревает раньше других разновидностей. Его любят за сладкий вкус, достойный урожай и хорошую переносимость нестабильной погоды. Ягоды не привлекают ос. Вино из Платовского сорта получается посредственное. При выращивании в Подмосковье советуют укрывать виноград на зиму. Растение снимают с петлей и обрезают. Дополнительно накидывают на кусты снег.

При недостаточном уходе и сильной влажности развиваются такие заболевания как серая гниль, милдь, оидиум. К плюсам относят стабильную урожайность, незатянутый срок созревания, универсальность применения.

Особенности посадки и ухода за виноградом в Подмосковье

«Утверждают космонавты и мечтатели, что на Марсе будут яблони цвести», слова известной песни подтверждают энтузиасты. Садоводы и учёные Подмосковья посадку и уход за виноградом рассматривают, как перспективное направление. Испытываются новые сорта и формы винограда, который можно выращивать даже в Сибири. Подмосковье стало полигоном продвижения винограда на север.

Трудности выращивания винограда в Подмосковье

Издавна виноград выращивался на южных склонах в странах с тёплым климатом. Энтузиасты постепенно распространяли виноградную лозу на север. Однако в московских широтах культура не могла дать полноценного урожая. Не хватало солнечных дней, тёплого периода для вызревания грозди. Как декоративную культуру для получения арок, беседок, виноград использовали давно, но теперь появились сорта сверхранней и ранней селекции, позволяющие получить вызревшие грозди и подготовленную к зимовке древесину.

Винограду отводится защищенное от холодных ветров место, открытое для солнечных лучей. К почве виноградный куст особо нетребователен, но подкормки ускоряют развитие лозы и созревание ягоды. Получит ли любитель урожай винограда в Подмосковье, зависит от многих факторов:

• выбор места для посадки;
• выбор сорта или формы;
• правильная посадка;
• уход за растением.

Виноградный куст наделён «умными» корнями, которые приспособятся к любому грунту, кроме заболоченного. В условиях Подмосковья саженец сажают с наклоном к земле, чтобы после укрывать на зиму.

Местом для посадки может быть южная стена строения. Причём посадочные ямы делают на расстоянии от стены в 1 метр. Каждый куст проектируется высадить с наилучшим освещением в течение дня. Необходимо выбрать саженцы винограда для Подмосковья. Сорта делятся по многим признакам. Для Подмосковья актуальным станет выбор сортов с характеристикой ультраранние, сверхранние и ранние. Остальные сорта винограда в Подмосковье не вызревают.

Определяющим для Подмосковья станет показатель морозостойкости. Необходимо выбирать саженцы, относящиеся к первой группе устойчивости, которые могут перенести морозы до 35 градусов и выше. Однако для Подмосковья неукрывные сорта винограда на зиму рекомендуется утеплять.

Посадочная яма готовится глубиной в зависимости от характера грунта. Глубина ямы готовится в зависимости от плотности почвы, от 20 до 50 см. После посадки растения лунка уплотняется и поливается тёплой водой. В заправочную смесь нужно добавить органические удобрения, суперфосфат, древесную золу, калийную селитру.

Перед тем как материал посадить, его нужно подготовить. Нужно удалить несохранившиеся корешки саженца и окунуть корни в болтушку из одной части перебродившего коровяка и двух объёмов глины. Верхнюю часть ствола подрезать по побегам на две почки и опустить в расплавленный парафин или воск. Подготовленный саженец следует устроить наклонно, чтобы в дальнейшем, опуская лозу для прикрытия на зиму, не обломить её. Молодые растения следует поливать до укоренения и позволить им начать формировать только две лозы.

Уход за виноградником в Подмосковье

Молодые побеги винограда подмерзают даже при незначительных похолоданиях, характерных для региона. Поэтому для гарантии сохранности даже зимостойкие сорта для сохранности нужно прикрывать на зиму. Здесь необходимо соблюдать меру, так как неправильное прикрытие может вызвать гнилостные заболевания стеблей, которые тоже приведут к гибели. Укрытие винограда в Подмосковье делается, когда устанавливается стабильно минусовая температура.

Весенние хлопоты начинаются с освобождения лозы от укрытия. При этом освобождают ветки от груза постепенно. Сначала снимается слой земли, потом постепенно в дневное время куст проветривают, на ночь снова прикрывают. Открыть полностью рано, могут повредить заморозки. Передержать растение под прикрытием – получить выпревшее погибшее растение. Уход за виноградником в Подмосковье после открывания кустов производится по следующим

рейтинг для открытого грунта и теплицы

Оглавление:

 

Чтобы выращивать виноград в Подмосковье без особых хлопот, необходимо правильно подбирать сорта. Они должны быть морозостойкими и давать урожай до наступления заморозков. В статье расскажем про лучшие сорта винограда для Подмосковья, рассмотрим, каким из них больше подходит подмосковный климат.

Особенности климатических условий Подмосковья

Виноград является теплолюбивой культурой, но благодаря стараниям селекционеров его стали выращивать на Юге, Севере и Центральном районе. Подмосковный климат не лучший для винограда, но более подходящий, нежели северный. Первая половина лета жаркая, а вторая чаще всего дождливая. Дожди в период созревания винограда не желательны, ведь плоды растрескиваются и гниют.

Для Подмосковья есть множество скороспелых сортов с хорошими вкусовыми характеристиками.

Чем раньше созреет виноград в Подмосковье, тем лучше. Именно по этой причине для региона выбирают ранние сорта. Несмотря на неблагоприятные погодные условия, Подмосковный регион имеет преимущества для винограда перед Югом, а именно:

• хорошая урожайность сортов;
• малое количество болезней;
• низкая активность вредителей;
• более простой уход за виноградником;
• множество сортов.

Поскольку весна в Подмосковье может быть затяжной, а зима суровой, выбирают только морозоустойчивые сорта. Существуют морозоустойчивые сорта, которые устойчивы к болезням и вредителям и легко переносят весенние заморозки. Для Сибири и Урала идеальные сорта – винные, например Лидия.

Среднеспелые

Кишмиш Лучистый, Кристина, Августин

Не все сорта отличаются морозоустойчивостью, поэтому нуждаются в укрытии на зиму. Плоды сорта Тасон созревают за 100-110 дней. Масса гроздей составляет 600 г, а в некоторых случаях и 1,2 кг. Больше половины побегов плодоносят, за счет этого с куста собирают хороший урожай. Собирают урожай в первой половине августа.

Сорт морозоустойчив, выдерживает температуры до — 23 ºС, устойчив к милдью, серой гнили и мучнистой росе.

Агат Донский относят к среднеспелым сортам. Урожай созревает за 120 дней. К недостаткам относят кисловатый вкус и непригодность для транспортировки. К преимуществам сорта относят:

• крупные грозди до 600 г;
• до 80% побегов плодоносные;
• морозоустойчивость до -26 ºС;
• хорошая приживаемость в неблагоприятных климатических условиях.

Популярны и другие сорта:

• Супер Экстра относится к ранним сортам. Плоды созревают в первой половине августа.
• Сорт Августин относится к среднеспелым. Плоды созревают к концу августа, лоза успевает вызреть до заморозков. Сорт устойчив к морозам. Плоды овальные и сладкие.
• Мускат летний – ранний сорт. Грозди весом до 1 кг, плоды крупные, желтого цвета. Мускат летний устойчив к морозам до -25 °С.
• Сорт кишмиша Азиатское чудо является среднеспелым сортом. Он морозоустойчив, при укрытии агроволокном выдерживает морозы до -30 °С.
• Популярностью среди садоводов пользуются бессемянные сорта Кишмиш белый, лучистый и золотистый.

Ягоды сорта Мускат летний созревают за 100-120 дней.

 

Виноград в Подмосковье выращивают не только в открытом грунте, но и в теплицах. Для открытого грунта выбирают морозоустойчивые сорта. Одним из показателей морозоустойчивости куста является быстрое созревание лозы. К таким сортам относят:

• Первозванный;
• Мускат летний;
• Надежда Аксайская;
• Виктор;
• Виктория;
• Шуня;
• Северный ранний;
• Московский устойчивый.

Устойчивы к морозам и технические сорта, такие как Изабелла, Альфа, кристалл и Русвен. Рассмотрим некоторые морозоустойчивые сорта.

• Лоза сорта Шуня полностью вызревает. Плоды крупные, до 7 г, красного цвета. Собирают урожай в конце августа.
• Надежда Аксайская по вкусу похожа на Аркадию. Грозди и ягоды крупные, созревают в конце августа.
• В неотапливаемых теплицах выращивают ранние европейские сорта: Аркадия, Кардинал, Краса Дона, Алешенькин и Королева виноградников.

Совет #2. При выборе неукрывных морозоустойчивых сортов ориентируйтесь на самые низкие значения температуры, характерные для вашего региона. В таком случае виноград не нуждается в укрытии.

Посадка и уход за виноградом в Подмосковье

В Подмосковье необходимо обеспечить кусту такие условия, чтобы почки быстрее распустились, лоза созрела и подготовилась к заморозкам.

• Перед выбором сорта важно подобрать почву и время посадки саженца.
• Высаживают виноград на солнечном участке, где тихо и нет сильных порывов ветра. Подойдет южная или юго-западная сторона. На таком участке винограду будет комфортно, а урожайность его повысится.
• Высаживают саженцы на расстоянии 5 м от деревьев и кустов в саду, на ровном участке почвы. ».

Перед посадкой саженец подготавливают, чтобы он прижился в суровых климатических условиях, а именно:

1. Замачивают черенок в воде на 15-10 часов.
2. Верхние корни удаляют, чтобы развивался главный корень вглубь почвы.
3. После посадки саженец закаляют. Первую неделю место посадки укрывают пленкой для создания тени, затем парник открывают.

Высаживают саженцы осенью или весной, приживаемость от этого не меняется. Весной высаживают со средины апреля по май, а осенью — с октября до наступления заморозков. Для посадки винограда выбирают чернозем или песок, но последний вариант лучше. Он быстрее прогревается и промерзает, а это важное условие при выращивании винограда в Подмосковье.

Высадка винограда в ямы и траншеи

На песчаной почве делают углубление 80х80х100 см, а на черноземе – 80х80х80 см. После посадки почву увлажняют каждые две недели, выливают по 30 л воды, пока виноград не приживется. Затем полив сокращают, ведь влаги в Подмосковье и так достаточно.

Летом побеги обрезают на высоте 1,7 м от земли, чтобы растение укрепилось до наступления морозов. При правильной обрезке кусты плодоносят на третий год после посадки. ». Любой сорт в первые годы роста нуждается в укрытии. Применяют агроволокно или опилки, ими устилают почву вокруг места посадки. На зиму куст укрывают полностью, лозу снимают с опор и укладывают на землю. В противном случае виноград вымерзает.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Вопрос №1. Какие есть не укрывные сорта для Подмосковья?

Это морозоустойчивые сорта. К ним относят Альфа (выдерживает до — 40 ºС), Лисья ягода (до — 35 ºС), Кэй Грэй (до — 42 ºС), Муре Эрли и Вэлиант.

Вопрос №2. Какие подмосковные сорта подходят для хранения и транспортировки?

Кишмиш лучистый несмотря на сочную мякоть, подходит для транспортировки и отличается хорошей лежностью. Подходят для хранения сорта Мускат летний и Тасон.

Вопрос №3. Как увеличить устойчивость винограда в условиях Подмосковья?

Для обработки винограда осенью используют бактериальный препарат Мизорин. Он повышает устойчивость к засухе и морозам, ускоряет созревание на две недели и повышает урожайность. Средство защищает куст от гнили.

Вопрос №4. Какие сорта обладают высокими вкусовыми характеристиками?

На первом месте по вкусовым характеристикам стоит Кишмиш Лучистый, затем Кардинал люкс, Шуня, Лора, аркадия и Надежда Аксайская. Плоды сладкие и сочные.

Вопрос №5. Какие сорта высокоурожайные?

В климатических условиях Московской области хороший урожай дает Тасон, Кишмиш Лучистый, Русвен, Кристалл и Агат Донский.

Сорт винограда кишмиш лучистый

Ошибки садоводов по выбору винограда

Предлагаем ошибки садоводов по уходу за виноградом в Подмосковье:

1. На урожайность и рост винограда в Подмосковье влияют два фактора: вода и элементы питания. Поскольку грунтовые воды располагаются близко к поверхности почвы, виноград практически не поливают.
2. Азотные минеральные удобрения не применяют. Они снижают устойчивость к милдью и стимулируют рост лозы, которая не вызревает к началу осенних заморозков. Это приводит к вымерзанию куста и низкому урожаю.
3. Для винограда в Подмосковье лучшая почва – легкая супесчаная. Она быстро прогревается весной и остывает осенью. За счет этого растение успевает вызреть и подготовится к заморозкам.
4. Сорта винограда с плохой морозоустойчивостью, например Кишмиш, укрывают не только на зиму, но и на период весенних заморозков.

Сорта винограда для Подмосковья

Те из нас, кто имеет садовые участки, мечтают вырастить здоровый и сильный виноградник. Как быть если участок расположен ни где-нибудь, а в Средней полосе, например, в Подмосковье? Ведь там приживутся далеко не все виды виноградной культуры, а лишь самые зимостойкие. На данный момент селекционерами создано множество сортов, которые великолепно чувствуют себя в умеренных широтах.

Опытные садоводы хорошо разбираются в виноградных сортах, а вот начинающим, не имеющим опыта, трудно сделать выбор. В данной статье будут описаны лучшее сорта винограда для Подмосковья, а также особенности их выращивания.

Содержание статьи

Какие сорта винограда подойдут для выращивания в Средней полосе

Так как в умеренном климате осенние холода наступают уже в конце сентября, то, соответственно и сорта винограда нужно подбирать такие, которые к этому времени успевают вызревать. То есть для Подмосковья подойдут только суперранние и ранние виды культуры с периодом вегетации не более 125 дней. Также все сорта для Средней полосы можно подразделить на:

• столовые;
• универсальные;
• технические.

Столовые сорта винограда для Подмосковья

Такие сорта характеризуются презентабельным внешним видом, крупными размерами ягод и кистей, а также прекрасными вкусовыми качествами. Мякоть плодов, сочная и мясистая, содержит минимум косточек и покрыта тоненькой, но прочной кожицей.

Такой виноград, в основном, применяют свежим — кушают без обработки или добавляют во фруктовые салаты и выпечку. Хотя и из него можно приготовить варенье, джем и сок. Характеризуются столовые виды длительными сроками хранения и отличной транспортабельностью. Виноградари Подмосковья отдают предпочтение:

• Восторгу;
• Аркадии;
• Преображению;
• Гелиосу;
• Тимуру;
• Лоре;
• Талисману.

Восторг

Данный сорт выведен путём скрещивания Долорес, Зари Северной и Русского раннего. Является белым столовым видом с вегетационным периодом 110-115 дней. Кустики гибрида — средних размеров, плоды — овальные, массой от 8 до 12 г. Цвет — красивый золотистый.

Вкус — очень сладкий. Мякоть, сочная и хрустящая, покрыта плотной кожицей. Кисти — крупные (800 г — 1,5 кг) цилиндро-конические. С куста снимают 7-8 кг ягод. Созревание — в середине августа. Если урожай не убрать вовремя, кисти провисят до конца октября. Отличается высокой морозостойкостью — до -27 градуса. Устойчив к болезням и вредителям.

Аркадия

Столовый гибрид, созревающий через 115-120 суток после появления листьев. Созревание происходит к концу августа. Ягоды вырастают крупными (до 10 г). Форма плода — яйцо. Цвет — золотисто-зелёный. Вкус — приятный кисло-сладкий с лёгкими мускатными нотками. Кисти — массивные, цилиндрической формы. Масса — 600-1000 г.

Урожайность гибрида — просто потрясающая, аж до 20 кг ягод! Морозостойкость — достаточно высока. Если лозу не укрывать на зиму, то она сможет пережить зимнюю стужу до -25 градусов, а при укрытии — и все -30. Неустойчив к оидиуму. 1 литр виноградного сока содержит 15% сахара.

Преображение

Вегетационный период гибрида — 110-115 дней. Растения сорта — мощные с сильной корневой системой. Ягодки Преображения — очень красивые. Масса одной может достигать 18 г. Характеризуются красивой удлинённой формой с заострёнными кончиками и удивительным розоватым цветом.

Сочную и хрустящую, очень сладкую мякоть покрывает тонкая и прочная кожица. Вес одной кисти может достигать 1,5 кг. Гибрид даёт с лозы до 20 кг плодов. Сбор ягод — в конце августа. Имеет стойкий иммунитет к болезням, но поражается осами. Зимостойкость — высокая.

Гелиос

Сорт — ранних сроков созревания, 100-115 дней. Созревает в первой декаде августа. Кусты — крупных размеров и высокой силы роста. Ягодки — крупные, массой до 15 г. Кисти — также крупные 500-900 г. Плоды — овальной формы, красивого розового цвета.

Вкус — изумительный, очень сладкий с лёгкой кислинкой и приятным мускатным послевкусием. Мякоть — сочная и нежная, кожица — средняя по плотности. Урожайность — хорошая. Одно растение даёт 6-8 кг плодов. Отличается высокой зимостойкостью — выдерживает морозы до -23-25 градусов. Восприимчивость к болезням — средняя.

Тимур

Ранний столовый гибрид с периодом вегетации 110 суток. Отличается неприхотливостью в выращивании и уходе, отличным иммунитетом к заболеваемости, очень высокой морозоустойчивостью — до -25 градусов. Лоза вырастает средних размеров. Ягодки — также средние, массой до 8 г каждая.

Кисточки — не очень крупные, 500-600 г. Вкус плодов — хороший, гармоничный, с приятным мускатным оттенком. Плоды характеризуются сочной и плотной мякотью, покрытой прочной кожицей. Благодаря этому, долго хранятся и хорошо транспортируются. Ягоды окрашены в зелёный цвет. Гибрид даёт урожаи до 10 кг с куста.

Лора

Столовый неприхотливый высокоурожайный гибрид с вегетационным периодом около 120 дней. Характеризуется среднерослой лозой высокой скорости роста. Плоды — округло-овальные массой около 10 г. Цвет ягод — светло-зелёный. Масса кисти часто достигает 1 кг. Консистенция плодов — сочная и очень нежная. Кожица — тонкая, но крепкая.

Вкус имеет ярко-выраженные мускатные нотки. Ягоды могут долго сохраняться и без проблем транспортируются. Зимостойкость — высокая (-26 градусов). Не болеет грибковыми заболеваниями, но имеет уязвимость к осам и паутинному клещу.

Талисман

Столовый гибрид. К сбору урожая можно приступать через 120-125 дней, то есть в начале сентября. Кусты — массивные и рослые. Ягодки вырастают также крупных размеров. Масса одной может достигать 18 г. Цвет ягод — белый, форма — круглая.

Гроздья — также массивные и большие. При хорошем уходе масса кисти может составлять 1,5-2 кг. Характеризуется высокой зимостойкостью — хорошо переносит морозы -25 градусов и ниже при наличии укрытия. Вкус — отличный, сладкий, с лёгким мускатным оттенком.

Универсальные виды винограда

К универсальным относят такие сорта, которые используют и для виноделия, и для еды в свежем виде, и для переработки. К наилучшим универсальным сортам для Подмосковья можно отнести:

• Память Домбковской;
• Катыр;
• Вэлиант.

Память Домбковской

Очень устойчивый гибрид, как к неблагоприятной погоде, так и к заболеваниям. Сроки созревания — суперранние. Урожай снимают уже через 90-100 дней после начала вегетации. Лоза — средняя по размерам. Ягодки — мелковатые. Масса одной — всего 3-6 г.

Кисточки тоже небольшие — около 300 г весом. Форма ягод — круглая, цвет — тёмно-фиолетовый с сизым налётом. Сорт — очень урожайный. Одна лоза даёт около 20 кг ягод. Зимостойкость — также потрясающая (-28 градусов).

Катыр

Очень морозостойкий и урожайный гибрид универсального назначения с крупной и рослой лозой. Ягодки мелкие — 3-5 г, круглые синего цвета с восковым налётом. Гроздья — небольшие (180-280 г), но довольно плотные. Вкус — хороший без изысков. Полное созревание ягод — первая декада сентября. Если урожай не собрать вовремя, то гроздья могут висеть до конца октября, не осыпаясь и не теряя вкуса. Характеризуется высокой зимостойкостью — до -28 градусов и устойчивым иммунитетом к болезням и вредителям.

Вэлиант

Универсальный гибрид винограда, созревающий в конце августа. Кусты — декоративные, сильнорослые. Используются для дачного декора. Массы ягоды — 3-5 г, кисти — 100-150 г. Форма — округлая, цвет — тёмно-синий с восковым налётом. Урожаи — высокие. Вкус — хороший с земляничным привкусом. Морозостойкость — потрясающая (до -45 градусов). Поражается милдью.

Лучшие технические сорта винограда для Подмосковья

Техническими являются те сорта, которые используют только для переработки — изготовления вина и соков. К техническим видам для Средней полосы относят:

• Палатину
• Кристалл;
• Солярис;
• Рондо.

Палатина

Технический гибрид винограда со сроками созревания 115-125 дней. Созревает в начале сентября. Кусты — крупные быстрорастущие. Масса одной ягоды — 3-5 г, а одной кисти — 300-500 г. Ягоды — округлой формы, янтарного цвета. Консистенция мякоти — сочная и хрустящая. Мякоть покрыта плотной кожицей. Вкус — гармоничный, сладкий, мускатный. Характеризуется высокой стабильной урожайностью и хорошей морозоустойчивостью (-25 градусов).

Кристалл

Высокоурожайный технический гибрид с периодом вегетации 110-115 дней. Созревание происходит в конце августа. Вес одного плода — 2 г, одной кисти — около 200 г. Ягоды — круглые золотистого цвета. Вкус — великолепный сладкий с медовым оттенком. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям и болезням. Хорошо зимует при укрытии. С одного куста собирают до 15 кг ягод.

Солярис

Суперранний гибрид со сроком созревания 105-110 дней. Лоза — мощная и высокорослая. Масса одной ягоды — 3-5 г, а одной кисти — не более 400 г. Ягодки имеют округлую форму, золотистый цвет и приятный вкус с мускатными нотками. Созревание начинается во третьей декаде июля. С одного растения собирают 5-6 кг плодов. Может страдать от милдью, оидиума и серой гнили. Сорт отличается высокой морозоустойчивостью до -30 градусов.

Рондо

Данный вид культуры относят к ранним. Созревание ягод происходит в конце августа — начале сентября. Ягодки — мелкие, массой всего около 5 г. Кисти — 200-300 г. Форма плодов — круглая. Цвет — тёмно-фиолетовый. Вкус — прекрасный. Из гибрида получаются великолепные десертные вина. Рондо является морозостойким сортом. Устойчив к болезням, но поражается осами.

Заключение

Любой, описанный в статье сорт винограда прекрасно будет расти и плодоносить как в Подмосковье и Средней полосе, так и в более северных регионах.

растет с лучшим результатом

Такое теплолюбивое растение, как виноград, конечно же, предпочитает южные районы нашей страны. Но предприимчивые садоводы и агрономы не опустили руки: есть сорта, которые можно выращивать в средней части России. Поэтому знайте: если вы хотите посадить виноград в Подмосковье, выращивание потребует от вас работы, но главное, это возможно.

Первый и самый важный шаг к хорошему урожаю — это правильный выбор сорта.Есть особые морозостойкие виды, и если вы решили заняться виноградарством, то начните грамотно, чтобы работа не пропала зря.

Второй момент — особенности и сроки посадки этого растения находятся в средней полосе. Если знать и наблюдать за ними, делая все возможное, чтобы получить свой виноград в Подмосковье, выращивание заберет гораздо меньше нервных клеток, а со временем и удовольствие начнет приносить.

Далее идет постоянный выезд с апреля по октябрь. Если вас не пугает все вышеперечисленное, вы можете прямо сейчас сделать первые наброски — еще на бумаге.

Сорт селекции на среднюю полосу

Практически ни один из европейских сортов для Подмосковья и Подмосковья не подходит. Слишком они теплолюбивы. Большинство вариантов, которые успешно выращиваются в этой группе, выведены селекционерами и являются гибридами, хотя и не все. Некоторые садоводы опасаются заниматься виноградом в Подмосковье — выращивать его кажется им неблагодарным делом. А все потому, что такие сорта считают кислыми, даже не пробуя. Фактически, почти все северные виды имеют такой же вкус, как и южные.

Итак, наиболее популярные у любителей садоводства сорта:

• «Муромец»;
• «Юбилей Новгорода»;
• «северное начало»;
• «Московская устойчивая»;
• «Русская коринка»;
• «Мичуринский»;
• «Русские ранние»;
• «декоративный».

Выбрав один из этих вариантов, можно получить хороший урожай даже прохладным летом.

Тепличные сорта для Московской области

Есть еще вариант.Допустим, вы не боитесь лишнего труда из-за теплолюбивости растения, но страстно хотите каждое лето собирать урожай — свой виноград в Подмосковье. Выращивание в этом случае можно проводить в теплице. Сорта для этих целей:

• «Франкенталь»;
• «алешенькин»;
• «Донская красота»;
• «Королева виноградников»;
• «Кардинал»;
• «Московский Маскат».

Все это раннеевропейские виды, большинство из них не являются гибридами.

Особенности: обработка земли перед посадкой и дальше

Когда вы выберете «свой» виноград, выращивание в Подмосковье будет лишь вопросом времени, не так ли? И начинать можно уже осенью. Первым делом нужно выбрать место. Требования к нему: низкая влажность земли и солнечная сторона (юг или юго-запад). Если земля слишком влажная, сделайте дренаж.

Почву желательно разбавить наполовину песком, добавить компост, перегной и комплекс минеральных удобрений.Если вы планируете сажать виноград рядами, перекопайте почву как можно лучше и глубже. Все это желательно делать осенью, чтобы весной рыхлить хорошо удобренную почву.

При посадке мульчируйте и поливайте разбавленным компостом или навозом. Летом также не забывайте об уходе за почвой. Выращивание винограда в Подмосковье — это еще и постоянный уход, и принцип «посадил — забыл» здесь не сработает.

Как читать страницы о сортах винограда »Italian Wine Central

Этот набор страниц описывает некоторые характеристики и статистику основных итальянских сортов винограда.Хотя это не полный список, он содержит все сорта винограда, которые (1) имеют по крайней мере 400 гектаров (1000 акров) виноградников, произрастающих в Италии, или (2) могут составлять основную часть вина DOP.

Страница каждого сорта винограда содержит некоторые или все следующие поля:

• Цвет: Основные варианты — красный и белый. Красный виноград — виноград с большим количеством антоцианов в кожуре, придающий спелому винограду цвет где-то между синим и черным или между красным и темно-фиолетовым; из этого винограда получаются красные вина, если шкурка используется при брожении. Белый виноград при созревании обычно имеет зеленый цвет, но некоторые сорта могут быть желтыми или розоватыми; из этого винограда получаются «белые» вина. Несколько сортов винограда попадают между ними, и их можно отнести к категории розовых.
• Альтернативные названия и разновидности: Любые местные или вторичные названия сорта винограда, а также любые основные подвиды, то есть второстепенные генетические варианты от недавнего общего предка
• Происхождение: Возможные варианты: International, означает, что сорт произошел за пределами Италии, или Autochthonous, означает, что он был выведен в Италии.Некоторые сорта классифицируются как оба, либо потому, что они возникли в другом месте, но выращивались в Италии независимо так долго, что они расходились с первоначальной виноградной лозой (например, Каннонау, сардинский потомок Гарнача), либо потому, что они возникли в Италии, но с тех пор распространился в другие страны (например, Barbera).
• Наиболее известен: Какой сорт винограда наиболее известен в винном мире.
• Место выращивания: Краткое описание регионов Италии, в которых этот сорт выращивается наиболее широко.В нем не перечислены все другие страны, в которых выращиваются международные сорта.
• Регионы: В этом списке указаны перекрестные ссылки регионов на сорта винограда. Регионы указываются, если (1) здесь выращивается не менее 40 гектаров (100 акров) этого сорта и (2) на регион приходится не менее 5% общей площади виноградников этого сорта в Италии.
• Площадь виноградников: Общая площадь в Италии, засаженная этим сортом винограда, по данным сельскохозяйственной переписи 2010 года (самая последняя перепись, которая обычно проводится каждые 10 лет; последняя перепись началась в январе 2021 года, и результаты не будут доступны. до 2022 года).
• Характеристики сорта: Краткое изложение физических и вкусовых характеристик сорта
• Мажоритарный компонент одного или нескольких вин из: Перечень перекрестных ссылок всех наименований DOCG и DOC, имеющих по крайней мере один стиль вина, в котором сорт винограда может составлять 50% или более смеси

10. ПРОИЗВОДСТВО ВИНОГРАДА ВО ВЬЕТНАМЕ

10. ПРОИЗВОДСТВО ВИНОГРАДА ВО ВЬЕТНАМЕ

---

Ле Куанг Куен, Ву Суан Лонг и др.*

* Отдел агрономии, Исследовательский центр хлопка, Деревня Нха Хо, район Нинкшон, провинция Ниньтхуан, Вьетнам.

1. ВВЕДЕНИЕ

Во Вьетнаме виноградные лозы можно увидеть повсюду. Надолго время, люди в столице Ханоя выращивали виноград вокруг своих домов для в декоративных целях и для затенения; но эти шпалеры из виноградной лозы произвели мелкие ягоды и грозди с очень кислым вкусом и низкой пищевой ценностью. Виноград сейчас выращивается в промышленных масштабах только на юге.Их качество не совсем идеальное, но не уступает другим фруктам (Vu Cong Hau, 1997).

В других частях света виноградарство существовало тысячи лет, но во Вьетнаме он только начал развиваться в последнее время лет. Поскольку его экономическая ценность выше, чем у других сельскохозяйственных культур, площади под виноградом во Вьетнаме быстро увеличилось с начала 1990-х годов, когда только столовый виноград был основным предметом торговли из винограда выращивание.

Исследования винограда во Вьетнаме в основном проводились проведенный Исследовательским центром хлопка, который имеет продуктов питания и фруктов Департамент сельскохозяйственных культур, обслуживающий местное сельское хозяйство. Чтобы узнать больше о ситуация с виноградарством во Вьетнаме и помочь производителям винограда решить производство проблемы сортов и техники, с 1989 г. Государственная сельскохозяйственная научно-исследовательская организация, расположенная в Нинь провинция Туан) провела исследования некоторых актуальных проблем для развитие виноградарства.

2. НАСТОЯЩЕЕ СОСТОЯНИЕ ВЫРАЩИВАНИЯ ВИНОГРАДА

Основные регионы выращивания винограда

Выращивание винограда в коммерческих целях началось в конце 1970-е годы на севере бывшей провинции Тхуанхай (включая Ниньтхуан провинции и округа Туйфон провинции Биньтхуан ). В Северной провинции, такие как Бакзанг, Ха Тай, Хайзыонг, Куангнинь и Винь Фук, виноградники начали высаживать в небольших масштабах для экспериментов.Следовательно исследовательская работа проводилась только в виноградарском регионе Ниньтхуан. провинция.

Площадь под виноградом

Статистические данные о площадях под виноградом во Вьетнаме представлены в таблице 1.

Таблица 1. Площади под виноградниками во Вьетнаме в последнее время Годы

Области		Площадь под виноградниками (га)				Банкноты
		1985	1990	1995	1999
А.На Севере:						Оба стола
	1. Бак Джианг	0	0	23	3	винограда и
	2.Ха Тай	0	0	16	10	винограда за
	3. Хайзыонг	0	0	17	0	обработка
	4.Куангнинь	0	0	7	0	(вино и
	5. Винь Фук	0	0	12	12	изюм)
Б.На юге:
	1. Бинь Тхуан	0	0	100	250	Только стол
	2.Ниньтхуан	26	306	1952	2400	виноград
Всего (га)		26	306	2127	2675

Данные показывают, что виноград в основном выращивался в Ниньтхуане. и провинции Биньтхуан.Сегодня площади под виноградниками в основном расположены в провинции Ниньтхуан (занимающей 90 процентов общей площади) и в провинции Бинь Провинция Туан (занимает 9 процентов от общей площади под виноградом в целом страна).

На сегодняшний день статистические данные о производстве винограда в Данные о Вьетнаме не были предоставлены Государственным статистическим управлением, поскольку площадь под виноградом очень мала по сравнению с другими культурами.

Информация о сортах

В середине 1980-х годов четыре сорта винограда, были популярны в бывшей провинции Туан Хай были Мускат блан, Олден, Риббье и Кардинал (Ву Сюань Лонг и др., 1992).В 90-е годы только кардинал разнообразие стало популярным. У этого сорта есть такие преимущества, как высокая урожайность. потенциал, сложное отделение от цветоножек и короткая продолжительность роста в сравнение с сортами Мускат блан, Олден и Риббье. Продолжительность каждого цикл сбора урожая составляет около 85-95 дней от обрезки до сбора урожая, с одним месяцем отдых виноградных лоз перед повторной обрезкой. На такой цикл нужно около четырех месяцев. продолжительность и три урожая в год.

Вьетнам почти не ввел новые сорта винограда. 30 лет.Следовательно, ни производители, ни потребители не смогли выбрать другие разновидности по желанию, и они должны были зависеть от сорта Кардинал, чтобы соответствовать их насущные потребности для местного потребления.

Климатические условия в регионах выращивания винограда

Количество осадков в северных регионах выращивания винограда велико выше, чем у Ниньтхуана. Годовое количество осадков в этих провинциях колеблется от От 1500 до 1900 мм (Приложение 1). Обильные осадки — главное препятствие, вызвавшее площади под виноградом на Севере не увеличивать, а сокращать, что было также на основе экспериментальных исследований, проведенных в течение нескольких лет.

Ниньтхуан — засушливый регион со средней температурой 24-28 ^o C, низкая относительная влажность 72-85 процентов, яркое солнце часов в месяц в диапазоне от 130 до 287 часов, среднегодовое количество осадков 750-900 мм, и меньшее количество дождливых дней в году (Приложение 2). Эти климатические условия достаточно благоприятны для роста и развития виноград.

Состояние почвы в виноградном регионе Ниньтхуан

Результаты исследования состояния питания в почве. 800 га в Ниньтхуане показали, что почвенные условия были очень подходящими для роста и развития винограда с нейтральной или низкой кислотностью, высокая доступность фосфора и калия и средний уровень гумуса содержание.

3. ПРОИЗВОДСТВО РАСТИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ

Много лет назад не было государственных или частных питомников. производство посадочного материала винограда во Вьетнаме. Следовательно, фермерам приходилось производить посадочный материал винограда для себя с помощью черенков и нескольких наслоение.

Сегодня есть три организации, которым поручено производят посадочный материал винограда для фермеров, а именно Cotton Research Центр, Центр домашних животных и растениеводства Ниньтхуан и Биньтхуан Центр социально-экономического развития.Все они исследуют подвои, чтобы определить подходящий посадочный материал для различных почвенно-климатических условий различных регионов выращивания винограда. Кроме того, Центр исследований хлопка проведение исследований по размножению винограда методом in vitro.

4. СОЗДАНИЕ ВИНОГРАДНИКОВ

Подготовка земли

Некоторые операции, которые необходимо выполнить перед посадкой включает глубокую вспашку и боронование для улучшения хорошей пористости и аэрации почвы.Затем земля делится на участки в соответствии с общим уклоном земли для обеспечения надлежащей схемы орошения и дренажа. Это следует путем тонкого выравнивания поверхности каждого участка, рытья ям и засыпки смесь верхнего слоя почвы, фосфорных удобрений и извести (при необходимости) перед начало посадки.

Сезон посадки

В провинциях Ниньтхуан и Биньтхуан фермеры обычно сажать виноград в конце сезона дождей и в начале засушливого сезон.Наиболее подходящее время для посадки — декабрь и январь.

Расстояние между виноградниками

Виноград высаживают на расстоянии 2,5 x 2,0 м, что дает густота около 2000 растений на гектар. Виноград в Ниньтхуан и Биньтхуан в регионах выращивания, фермеры использовали только подвесную систему беседок для тренировочные лозы. Высота шпалеры зависит от удобства рабочий.

5. УХОД ЗА ВИНОГРАДАМИ И УХОД ЗА ВИНОГРАДАМИ

5.1 Дрессировка и обрезка растений

Дрессировка

Во Вьетнаме ветки лозы превращаются в паутину. дизайн. Когда лозы поднимаются на вершину решетки (примерно через 2-3 месяца после посадки), верхушки основных стеблей обрезаются, чтобы продвинуть 2-3 основных ветви или ветви. Через 1-1,5 месяца верхушки этих рук обрезают, чтобы вызвать 2-3 второстепенных ответвления, а стебли расположены на удобном расстоянии вдоль вторичные ответвления для достижения требуемой сети.У фермеров Ниньтхуан привычка обрезать побеги для первого урожая после того, как лозы растут примерно 8-10 месяцев.

Необходимо привязать ветви к шпалере и ощипать нежелательные пазушные почки вовремя до периода цветения. Ветки лозы обычно завязывается по горизонтальной плоскости на поверхности шпалеры для лучшего цветение. Выщипывание подмышечных почек проводится регулярно, чтобы создать хорошие условия для роста и развития основных отраслей.

Обрезка

Виноградные лозы в Ниньтхуане можно заставить производить в любое время в год (2,5-3 урожая в год), поэтому обрезка винограда возможна круглый год круглый. Сезон винограда длится около 4 месяцев и 25-30 дней после каждого сбора урожая. лозы снова обрезают для следующего урожая. Ветви 8-месячной давности обычно подрезают зимой-весной для получения первого урожая, а в дальнейшем — каждые 4 месяца. Позиции обрезки на стеблях — от восьмого до двенадцатого узлов для сильные ветви, а с четвертого по шестой узлы для слабых трости.

5.2 Внесение удобрений

Результаты обследования использования удобрений представлены в Таблица 2.

Таблица 2. Дозы удобрений для винограда в Ниньтхуан (Исследовательский центр хлопка, 1992)

Виды удобрений	Итого (кг / га / урожай)	Доля весов на разных этапах (%)
		Перед обрезкой	Обрезка-Цветение	Цветение- Созревание
1.Гумус	25,300 ± 7,850	100	–	–
2. №	539 ± 68	54,76	26.19	19,05
3. P 2 O 5	339 ± 56	65,30	10,20	24,68
4. K 2 O	288 ± 73	45.25	11,21	43,53

Внесение азотных удобрений в основном производилось перед обрезкой (55 процентов N), от обрезки до стадии цветения (26 процентов) и 19 процентов на стадии увеличения ягод.

Почти все фосфорные удобрения вносились перед обрезкой, остальное наносили на этапах увеличения бутонов, цветов и ягод в форме смешанных удобрений.Однако было замечено, что удобрение почти 25 процент от общего количества фосфорных удобрений на стадии роста ягод был довольно высоким.

Калийные удобрения, использованные для винограда перед обрезкой, составляли 45 процентов и 44 процента для увеличения ягод и изменения цвета этапы.

5.3 Прополка

Средний размер виноградника в каждом домохозяйстве очень маленький, обычно около 0,1-0,4 га. Следовательно, борьба с сорняками осуществляется только вручную.В В последние годы начали применяться гербициды Roundup. В настоящее время хлопок Исследовательский центр проводит исследования полиэтиленовой пленки. Мульчирование как мера борьбы с сорняками на винограде.

Результаты исследования техники ведения сельского хозяйства показали, что 70 процентов домохозяйств, выращивающих виноград, обрабатывали почву хотя бы раз за урожай и другие делали это раз в год. Переворачивание почвы часто проводят после последний урожай вместе с включением органических и неорганических удобрения перед следующей обрезкой.

5,4 Дополнительное орошение

По словам фермеров Ниньтхуан, орошение и удобрение являются основными ресурсами для обеспечения высокой урожайности и качества винограда. Орошение необходим только в сухой сезон, но не важен в сезон дождей. Фермеры часто использовали метод полива затоплением на поверхности виноградных гряд. Количество воды и частота полива вместе с неорганическими внесение удобрений — важнейшая практика на всем поле операции.Виноградники обычно поливают по 10-15-дневному графику, но на песчаных почвах он короче, обычно около 5-7 дней.

5.5 Насекомые и болезни

Насекомые

Виноградные лозы подвергаются нападению некоторых вредных насекомых, таких как мучнистый клоп (Ferrisiana virgata ), трипс (Thrips sp.), красный паутинный клещ ( Eotraniclus carpini ), желтые паутинные клещи и т. Д. Эти вредители обычно существуют на виноградных лозах и наносят большой ущерб в засушливые сезоны.

Основной вид жевательных насекомых — армейский червь ( Spodoptera exigua ). Грызет молодые листья, бутоны и цветки. Это происходит и вызывает серьезный ущерб в засушливое время года.

Болезни

Виноград заражен несколькими болезнями, которые важный.

Ложная мучнистая роса, вызываемая Plasmopara viticola грибок поражает в основном молодые и взрослые листья. Динамика населения и повреждения, нанесенные этим вредителем, указывают на стойкость болезни на виноградниках. и наносит ущерб круглый год, особенно в сезон дождей (с мая по Ноябрь).

Болезнь грозовой гнили, вызванная грибком Diplodia natalensis поражает цветоносы гроздей на стадии цветения и молодых ягод. Следовательно, это при заражении виноградных лоз очень сложно бороться с этим заболеванием, что вызывает серьезные потери урожайности винограда. Динамика численности населения и характер повреждений указывают на то, что это заболевание встречается почти круглый год, особенно в сезон дождей (с мая по ноябрь).

Мучнистая роса, вызываемая Uncinula necator Грибок поражает ягоды и старые ветки.Показатели динамики населения и ущерба что эта болезнь существует на виноградниках, развивается и наносит ущерб всем круглый год, особенно в засушливое время года (с декабря по апрель).

Возбудителем ржавчины является гриб Kuehneola vitis , который поражает полностью выросшие листья. Это заболевание часто развивается и ослабляет лозы. только в сезон дождей (с июня по ноябрь).

Таблица 3. Некоторые виды вредителей и болезней, зарегистрированные на Виноградные лозы во Вьетнаме

Общее название		Научное название	Зараженная часть
Болезни:
	Ложная мучнистая роса	Plasmopara viticola	Молодые и полные листья
	Гниль грозди	Diplodia natalensis	Цветоносы гроздей
	Мучнистая роса	Uncinula necator	Ягоды и старые ветки
	Ржавчина	Kuehneola vitis	Полные и старые листья
Вредители:
	Армейский червь	Spodoptera exigua	Листья, квадраты, цветы
	Жук Мили	Ферризиана виргата	Филиалы
	Трипс	Thrips sp .	Листья, ягоды, ветви
Паутинный клещ:
	Красный паутинный клещ	Eotraniclus carpini	Листья
	Желтый паутинный клещ	Неизвестно	Листья
Нематоды:		Неизвестно	Корни

Борьба с вредителями и болезнями

Как упоминалось выше, сорт Кардинал в Ниньтхуан имеет дегенерировал и обладает слабой сопротивляемостью вредителям.Более того, бессистемная обрезка на в любое время года без какой-либо организованной системы земледелия всегда вызывает условия, благоприятные для развития и причинения вреда вредителям и болезням. Следовательно, их контроль становится одним из важных факторов, влияющих на урожайность и экономическая эффективность программ виноградарства.

В прошлом известково-сера, сульфат меди и бордо смеси в основном использовались для борьбы с болезнями винограда. Эти химические вещества были дешево, но приходилось опрыскивать много раз на урожай.Когда новый химикат иностранного производства фунгициды и пестициды использовались для борьбы с болезнями и насекомыми винограда, были получены некоторые замечательные результаты, в том числе меньшее время распыления, длительный эффект от каждого опрыскивания и снижение трудозатрат. С 1989 г. Исследовательский центр хлопка проверил множество фунгицидов и рекомендовал некоторые из них. фермерам, в том числе Роврал, Розин, Ридомил МЗ, Ридомил комби, Счет, Топас, Наковальня, Антракол, Гидроксид меди, Наклон, Байкор, Курзейт и Байфидан, и т.п.

Для армейского червя ( Spodoptera exigua ) обнаружен что с этим видом вредителей очень сложно бороться химическими инсектициды. Однако исследователи обнаружили, что легко контролировать армейского червя с помощью биопрепарат, вирус ядерного полиэдроза (NPV _Se ), произведенный в Исследовательский центр хлопка.

Были упомянуты нематоды, такие как нематода, поражающая виноград. несколько лет назад учеными Исследовательского центра хлопка. Однако это Проблема еще не изучена из-за нехватки бюджетных средств.

6. УРОЖАЙ И УРОЖАЙНОСТЬ

Урожайность винограда показана в таблице 4.

Таблица 4. Урожайность винограда (т / га) в зависимости от возраста лоз. и сельскохозяйственные культуры (Ву Суан Лонг и др., 1992)

Возраст растения (год)	1992 Весенне-летний урожай (Обрезка в апреле и в Май)	1992 г. Осенне-зимний урожай (Обрезка в сен.И в Октябрь)	1992-1993 Озимо-весна (обрезка в декабре и в Янв.)	Всего 3 урожая / год
1	–	–	8,00	8,00
2	10.55 (4,75	2,67 (3,46	18,67 (4,71	31,89 (10,90
3	20,00 (11,32	8,10 (7,19	20,61 (5,87	40,71 (22,20
4	15.56 (4,45	8,70 (5,85	16,73 (3,29	41,33 (9,82
5	14,90 (4,70	10,24 (6,61	16,30 (2,98	41,44 (13,06
6	9.38 (3,74	6,13 (2,93	10,62 (4,08	26,12 (5,35
7	22,50	5,00	5,75	33,25
12	5.33	7,33	–	12,66
Средняя урожайность винограда (метрические тонны / га / год)				29,43

Из данных таблицы 4 были сделаны следующие наблюдения. сделано:

· Виноград в Нинь Туан быстро стареет и стареет из-за интенсивной эксплуатации виноградных лоз.Обычно виноградарям приходится избавляться от старых лоз для пересадки после их собирают около 10 лет. Кажется, это плохой способ заставить культура (обрезка и сбор 2,5-3 раза в год) и, соответственно, виноград быстро дегенерируют.

· Урожайность винограда Осенне-зимний сезон — самый низкий за год, который составляет всего около 50 процентов в год. сравнение с другими сезонами. Основная причина низкой производительности заключается в том, что в период обрезки этого сезона (в сентябре-октябре), обильный и часто появляются продолжительные дожди, которые вызывают корневую гниль и вредят цветущий процесс.

Результаты случайного исследования 50 виноградников разный возраст растений в 1995 и 1996 годах показал, что средняя урожайность винограда в Ниньтхуан составлял более 30 тонн на гектар в год. Посадка винограда может принести прибыль более 100 миллионов донгов с гектара в год. Урожайность винограда высокая и стабильная зимой и весной или весной и летом, но низкие и нестабильные осенью к зиме (Приложение 3).

7. МАРКЕТИНГ

До сих пор большая часть винограда производилась в Ниньтхуан и Биньтхуан. провинции потреблялись в виде столового винограда, а небольшое количество из винограда очень низкого качества перерабатывают в местные соки и вино.Виноград доставляются повсюду во Вьетнаме дилерами и посредниками.

В настоящее время Вьетнам импортирует 2 вида столового винограда из за границу. Потребители знают, что они производятся в США, Австралия или Таиланд. Цены на столовый виноград приведены в Таблице 5.

Таблица 5. Цены на некоторые сорта винограда в бесплатном магазине. Рынки Вьетнама (апрель 2000 г.)

Сорт столового винограда	Место производства	Оптовая цена (VND / кг)	Розничная цена (VND / кг)
Сорт столового винограда с очень крупными ягодами красного цвета, немногочисленными семена	За границей	Неизвестно	90 000–110 000
Сорт столового винограда с крупными ягодами, зелено-желтого цвета, бессемянный	За границей	Неизвестно	60 000–80 000
Кардинал	Вьетнам	5 000–10 000	10 000-15 000

Примечание. Обменный курс 14 000 донгов /

долларов США 8.ПОТЕНЦИАЛ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВА ВИНОГРАДА

Потенциал развития производства винограда во Вьетнаме, особенно в провинциях Ниньтхуан и Биньтхуан, это очень хорошо из-за некоторых основные факторы, связанные с высоким спросом на виноград. Это как следует:

— Потребительские потребности в хранении винограда увеличивается.

— Рыночный потенциал винограда во Вьетнаме по-прежнему очень велик для свежего винограда и продуктов переработки.

— Винодельческие районы Ниньтхуан и Биньтхуан имеют относительно сухие условия с наименьшим количеством осадков в стране.

— На холмах и недалеко от низкие горы, которые можно использовать для расширения виноградарства.

— Виноделы имеют большой опыт интенсивной выращивание винограда.

— Правительство и местные власти заинтересованы в развитие виноградной индустрии.

9. ОГРАНИЧЕНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ ВИНОГРАДА РАЗВИТИЕ

В 1998 и 1999 годах, как и другие провинции в центре Вьетнама Нам, Ниньтхуан, пострадали от стихийных бедствий (штормов и наводнений), которые нанесли серьезный ущерб виноградарству.Общая площадь уничтоженных виноградников от штормов и наводнений составил 1487 га (занимая более 50 процентов площадей). под виноградом в начале 1998 г.). Штормы и наводнения ослабили урожай, который выжили, и им может потребоваться много времени на восстановление.

В связи с экономическими преимуществами виноградарства некоторые фермеры диверсифицировались от других культур, чтобы выращивать виноград, даже в два урожая риса поля или в песчаных почвах у побережья. Следовательно, здесь были виноградники установлен в неподходящих почвах, например, в затопленной местности, которая затопляется часто почвы с повышенным содержанием кислоты, а также на очень неплодородных почвах.В для получения приемлемых урожаев с таких земель фермерам приходилось вкладывать больше средств в сравнение с другими областями.

Сильные дожди часто случались в конце года (с августа по Ноябрь) вместе с высокой температурой, когда некоторые болезни развиваются очень быстро. При этом необходимо использовать большое количество фунгицидов. период.

До сих пор не применялись технологии выращивания винограда. должным образом изучен. Фермерам приходилось тяжело трудиться на своих виноградниках, чтобы получить испытать на себе.В результате урожай нестабилен, использование удобрений слишком много, и, следовательно, производство имеет тенденцию страдать.

10. ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА В ОБЛАСТИ ВЕЛИКОБРИТАНИИ РАЗВИТИЕ

Правительство Вьетнама издало несколько общих правил директивы по развитию плодовых культур по всей стране, в том числе виноград. Эта политика включает поощрение фермеров к изменению посадки сельскохозяйственных культур. состав для диверсификации сельского хозяйства и сельскохозяйственных продуктов, предоставление кредитов фермеров по низким процентным ставкам, а также строительство новых водохранилищ, а также системы магистральных каналов для сельскохозяйственного производства.В последние годы Вьетнам Министерство сельского хозяйства и развития села осуществило первоначальные инвестиции в исследования и распространение сельскохозяйственных знаний, включая опросы по выращиванию винограда методы для фермеров, формирование моделей агроэкспансии для посадки новых разновидностей, а также программы IPM. Однако эти вложения слишком малы по сравнению с потребностями виноградарей, особенно по производству техники.

Поскольку провинция Ниньтхуан была восстановлена ​​в 1992 г., провинциальные власти подтвердили, что развитие виноградарства является одним из ключевых задач социально-экономической программы.Следовательно, они начали показывать их забота о развитии виноградарства за счет увеличения инвестиций в исследования о разнообразных коллекциях, обследовании подходящих участков для выращивания винограда и строительстве винодельни по переработке и т. д. Однако этих инвестиций пока недостаточно. по сравнению с производственными потребностями.

Исследования винограда во Вьетнаме

Исследования коллекций винограда

Во Вьетнаме четыре организации, обслуживающие и обслуживающие исследования коллекций винограда.Это Центр исследования хлопка, Ханой. Научно-исследовательский институт овощей и фруктов, Домашние животные и сельскохозяйственные культуры Ниньтхуан Центр разведения и Центр социально-экономического развития Биньтхуан.

В Исследовательском центре хлопка эти сортовые исследования с 1994 по 2000 год включили сбор и внедрение 61 присоединения. Среди них 12 отечественных образцов и 49 образцы, привезенные из-за рубежа (Франция, США, Австралия, Индия, Таиланд, Китай и Германия), включая 34 сорта столового винограда, 25 сортов винного винограда. образцы и 3 сорта подвоя.По результатам исследования этого коллекции были определены и представлены некоторые перспективные образцы. дальнейшие исследования. Выбраны образцы столового винограда NH-01-08, NH-01-48 и NH-01-60; Выбранные образцы винограда: NH-02-04, NH-02-10 и NH-02-17 и образец винограда изюма — NH-01-11.

Ханойский научно-исследовательский институт овощей и фруктов, 5 присоединение коллекции вин из Франции, привезенные из Франции, изучаются с 1995 года. в результате образец Вилард нуар был идентифицирован как сорт, имеющий высочайшая производительность и лучшее качество (Авторы: Nguyen Quoc Hung, Tran The Tuc, Vu Ман Хай и Стивен Десмазьер, 1999 г.).Кроме того, в этом институте только введены дополнительные образцы винограда. Всего 28 образцов в коллекция здесь в настоящее время, в том числе 16 сортов столового винограда и 12 сортов винного винограда. присоединения.

В Центре домашних животных и растениеводства Ниньтхуан Сбор винограда в основном состоял из винных образцов винограда, завезенных из Австралия с 1995 года. В 1996 году немцы добавили столовый виноград и присоединения подвоя к этой коллекции. Сейчас в мире 33 образца. коллекция, включающая 17 образцов столового винограда, 13 образцов винного винограда и 3 образца подвои.В результате исследования коллекции виноградной лозы Black Сорт столового винограда Куин выпущен для отбора на экспериментальной и опытно-промышленные масштабы.

В центре социально-экономического развития Биньтхуан (создан немцами совместно с местными властями в Биньтхуан провинции) одной из его задач было исследование сортов винограда для фермеров в Туй Район Фонг. Таким образом, до настоящего времени было собрано 42 образца виноградной лозы. установлен здесь.Среди них 32 сорта столового винограда, 5 сортов винного винограда. образцы и 5 подвоев. Сегодня этот Центр также выпустил Черный Сорт столового винограда Queen для отбора и опытного производства на малом шкала.

Исследование перспективного столового винограда Сорта

Первые результаты исследований урожайности и качества винограда в предварительные исследования показали, что у сорта столового винограда NH-01-48 больше преимущества перед сортом Кардинал.Следовательно, это присоединение было выбрано для тестирование в больших масштабах. Из этих демонстраций проведено несколько сезонов получены следующие результаты:

Продолжительность роста сорта винограда NH-01-48 (от обрезки до последний урожай ) был примерно на 25-30 дней дольше, чем у Кардинала разнообразие. Сорт NH-01-48 устойчив к ложной мучнистой росе, грозди и мучнистой росе. плесень лучше сорта Кардинал. Наконец, урожайность этого нового сорта была выше, чем у разновидностей Cardinal check.Сорт винограда

НХ-01-48 имел лучшие качественные характеристики. по сравнению с Cardinal, который включал более высокое содержание сахара, меньше семян и более сладкий вкус и аромат.

Исследования смесей микроэлементов

Исследовательскому центру хлопка удалось изучить несколько видов смешанных внекорневых удобрений из макро, полу-макро и микроудобрений, называемых «Дуонг но». Опрыскивание винограда «Дуонг но» усилено урожайность и содержание сахара.Это также увеличило прибыль фермеров с 3 до 5,76 донгов. миллионов на гектар (Nguyen Huu Binh, Le Quang Quyen, Vu Xuan Long и др. 1997). Этот продукт был признан техническим достижением и выпущен для крупномасштабного испытания Научной комиссией сельского хозяйства и Министерство сельского развития.

Исследования регуляторов роста

На основе исследований эффективности некоторого роста регуляторов для винограда, был обнаружен продукт, повышающий урожайность, под названием Lh2. виноград.Этот продукт содержал а-нафтилуксусную кислоту, гибберелловую кислоту и некоторые микроэлементы. Масса ягод, масса грозди, количество ягод в пучке и урожайность увеличилась при использовании Lh2 0,1 процента, что особенно принесло прибыль для фермеров, чей гектар превышает 7 миллионов донгов (Ву Суан Лонг, Нгуен Куанг Thach, 1997).

Исследования методов возделывания винограда

В настоящее время Центр исследований хлопка проводит некоторые исследования методов выращивания винограда, включая исследования мульчирование полиэтиленовой пленкой, посадка виноградной лозы с использованием системы канав и дамб рекультивация низинных территорий, приемы укрытия виноградных гроздей, использование подвой и методы прививки, использование экономичных методов орошения и исследование некоторых методов распространения сельскохозяйственных знаний.

11. ВЫВОДЫ

· Во Вьетнаме, виноград в основном выращивают в провинциях Ниньтхуан и Биньтхуан. Сегодня площади под виноградными лозами составляют около 2400 га в Ниньтхуане (занимая 90 процентов) и 250 га в Бинь Туан (занимая 9 процентов от общей площади под виноградом на даче). На севере Вьетнама выращивают виноград. в небольшом масштабе для экспериментов.

· Климатические и почвенные условия провинции Ниньтхуан очень подходят для роста и развитие виноградных лоз.Именно в этом регионе виноградную лозу можно обрезать на любом Время года дает 2,5-3 урожая в год.

· В настоящее время Кардинал уникальный сорт, широко выращиваемый во Вьетнаме. Этот сорт отличается высокой урожайностью. потенциал, но не отличного качества ягод и особенно слаб в отношении вредителей и устойчивость к болезням. В основном виноград размножают черенкованием.

· Ниньтхуан и Биньтхуан Фермеры использовали только подвесную решетчатую систему для виноградных лоз. Посадка винограда время в основном проводится в декабре и январе каждого года.Часто используется Плотность растений составляет около 2000 растений на гектар. Система дрессировки виноградной лозы похожий на дизайн в виде паутины. Обрезку производят в любое время года и орошение обычно проводится каждые 10-15 дней. Межкультивирование в основном делается один раз в сезон вместе с внесением органических и неорганических удобрения. Используемые дозы удобрений довольно высоки, большинство из них вносится перед этапом обрезки.

· Виноградные лозы в Ниньтхуане заражены четырьмя видами болезней: ложной мучнистой росой, гроздью, мучнистой росой и ржавчина.Среди них часто развиваются ложная мучнистая роса, гроздья и ржавчина. наносят серьезные повреждения в сезон дождей, но мучнистая роса возникает в сухом Погода. Кроме того, на лозы нападают армейский червь, трипсы, мучнистый червь и паутинные клещи. Эти насекомые и паутинные клещи в основном вызывают повреждение в сухих условиях. сезон.

· Виноградные лозы в Ниньтхуане скоро возрастут из-за интенсивной эксплуатации. Как правило, виноградарям приходится избавляться от старых лозы под пересадку примерно через 10 лет.Средняя урожайность винограда в Ниньтхуане составила оценивается примерно в 30 тонн с гектара в год. Высокий урожай винограда ориентирован на Сезоны зима-весна и весна-лето, но осенью она низкая и нестабильная. Зима.

· Всего четыре организации поддержание и исследование коллекций винограда, которые являются исследованием хлопка Центр, Ханойский научно-исследовательский институт овощей и фруктов, Домашние животные Ниньтхуан Центр селекции сельскохозяйственных культур и Центр социально-экономического развития Биньтхуан.В количество образцов в этих коллекциях 61, 26, 33 и 42 соответственно.

· Сорт столового винограда NH-01-48 имеет больше преимуществ, чем кардинальное разнообразие в персонажах, таких как легкоцветущий после обрезки высокий урожай, высокое содержание сахара, приятный вкус и хорошее заболевание сопротивление.

· Потому что Вьетнам бедный стране правительство пока не смогло вложить много капитала в развитие виноградарства. Хотя лидеры всех уровней начали показывать их заботы о развитии виноградарства и инвестировали в исследования винограда, эти инвестиции слишком малы по сравнению с потребностями виноградарей в области фундаментальных и прикладных методов исследования.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Duong Phu, 1979. Результат исследования сбора винограда. Годовой результаты изучения Южного центрального агротехнического центра, 1979 г .; (Вьетнамский).

Ле Куанг Куен, Ле Конг Нонг, Буй Тат Ву и др. 1999. Результат исследований некоторых перспективных сортов столового винограда. Представлено на Научном Конференция Министерства сельского хозяйства и развития села в 1999 г. (Вьетнамский).

Le Quang Quyen et al. 2000. Итоги сбора, внедрения. и ведение сбора винограда.Ежегодные результаты обучения Cotton Research Центр, 2000 (вьетнамский).

Nguyen Thi Thanh Binh et al. 1995. Проверка эффективности. некоторых видов химических фунгицидов для борьбы с ложной мучнистой росой и гроздью болезни на виноградной лозе. Годовые результаты обучения Исследовательского центра хлопка, 1995 г. (Вьетнамский).

Нгуен Ху Бинь, Ву Суан Лонг, 1996. Настоящее виноградарство. ситуация и производственные мощности чистый виноград в Ниньтхуан. Представлено на Специальном семинаре «Чистые овощи и фрукты» в Ханое, 1996 г. (Вьетнамский).

Нгуен Ху Бинь, Ву Суан Лонг, Ле Конг Нонг, 1996. Результат от исследование состояния питания в почве для выращивания винограда в Ниньтхуан Провинция . Представлено на встрече сельскохозяйственных наук в Ниньтхуан Провинция, 1996 г. (вьетнамский).

Нгуен Ху Бинь, Ле Куанг Куен, Ву Суан Лонг и др. 1997 г. Внекорневые удобрения «VCC», «Duong nho» и их эффективность на некоторых культурах. Представлено на Научной конференции Министерство сельского хозяйства и развития села в 1997 году (вьетнамский язык).

Нгуен Ху Бинь, Ле Куанг Куен и др. 1999. Результат сбор, интродукция и исследование сбора винограда. Представлено на Встреча сельскохозяйственных наук провинции Ниньтхуан, 1999 г. (Вьетнамский).

Статистический ежегодник Ниньтхуан, 1998 год. Ветка.

Ву Суан Лонг, Нгуен Тхи Тхань Бинь и др. 1992. Результаты исследований виноградной лозы в Ниньтхуане. Представлено на Научной конференции Министерство сельского хозяйства и развития села в 1992 году (вьетнамский язык).

Vu Cong Hau, 1997. Vine ; Аграрное издательство, 1997 (вьетнамский).

Ву Суан Лонг, Нгуен Куанг Тхач и др. 1997. Эффективность Регуляторы роста LB1 и Lh2 для винограда. Представлено на Сельскохозяйственной Научное собрание провинции Ниньтхуан, 1997 г. (вьетнамский язык).

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1. Среднее годовое количество осадков в некоторых виноградниках Регионы Вьетнама

Станции (пров., Город)	Месяцы												Всего (мм)
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
1.Ланг (Ханой)	18,6	26,2	43,8	90,1	188,5	239,9	288,2	318.0	265,4	130,7	43,4	23,4	1676,2
2. Мок Чау (Сон Ла)	14,8	21.2	34,0	98,7	165,5	220,8	266,3	331,4	257,2	106.4	31,8	11,8	1559,9
3. Винь Йен (Винь Фук)	19,4	24,1	30,4	106.5	174,1	240,2	262,8	333,4	221,0	127,2	48,2	16.2	1603,5
4. Дык Мой (Ха Тай)	30,4	17,2	33,0	129,8	208,5	263.5	238,7	372,9	329,1	201,8	70,3	20,0	1915,2
5.Нха Хо (Ниньтхуан)	7,7	2,4	7,8	12,1	77,1	66,4	74,7	149.1	169,8	150,4	140,1	55,0	912,6

Приложение 2. Средние метеорологические данные на станции Нха Хо (1979–1998).

Месяц	Температура ( o C)			Относительная влажность (%)	солнечных часов в месяц	Количество осадков (мм)	Дождливые дни / месяц
	Среднее	Макс.	Мин.
1	24,4	33,5	16,3	72	213,6	7.7	1
2	24,8	35,2	17,3	72	225,6	2,4	1
3	26.1	36,5	18,0	75	286,6	7,8	1
4	27,7	36.8	20,4	76	236,9	12,1	2
5	28,2	39.0	19,9	79	198,4	77,1	10
6	28,4	40.5	22,2	79	218,9	66,4	11
7	28,2	39.6	21,9	76	183,2	74,7	9
8	28,2	39.5	21,2	78	205,9	149,1	10
9	27,0	37.7	20,8	82	141,4	169,8	14
10	26,6	34.5	19,3	84	169,5	150,4	15
11	26,0	34.5	17,7	84	136,4	140,1	15
12	24,9	34.0	16,4	80	129,5	55,0	8

Приложение 3. Урожайность и экономическая рентабельность винограда в Нинь Провинция Туан. (Нгуен Ху Бинь, Ву Суан Лонг и др., 1996 г.)

Посевы	Урожайность (кг / га)	Общий доход (1000 донгов / га)	Расходы (1000 донгов / га)		Прибыль (1000 донгов / га)
			Материалы	Трудовые отношения
1.Весна-Лето 1995	12293,6	63184,17	16844,24	6900.07	43258,13
2. Осень-зима 1995 г.	7735.6	42885,78	16840,33	7021.20	19024,25
3. Зима-весна 1995-1996 годов	12677,8	70063.95	16477.02	6852,29	46734,67
Итого / год	32707,0	176133.90	50161,59	20773,56	109017.05

Примечание: общие доходы и расходы по рыночным ценам в мае, 1996.

---

Районы и пригород Москвы

В российской столице нет сетчатого рисунка улиц. Есть центральная точка, Кремль и четыре основные дороги, которые его окружают. Различные районы и пригороды Москвы различаются в зависимости от их расположения относительно основных кольцевых дорог.

Этими четырьмя кольцевыми дорогами являются Бульварное кольцо, Садовое кольцо, Третье кольцо и МКАД.Все участки между Кремлем и Садовым кольцом считаются «центром» Москвы. Цены на проживание в этих районах обычно выше, чем где-либо еще.

За Садовым кольцом — окраины Москвы. Вот несколько очень полезных жилых помещений для экспатов, особенно для семей, которым нужно дополнительное пространство.

---

Бульварное кольцо

Патриаршие пруды

Патриаршие пруды — спокойный и тихий жилой район недалеко от центра Москвы.Патриаршие пруды дороги, но популярны как у эмигрантов, так и у местных жителей. Он удобно расположен недалеко от станций метро и предлагает прямой доступ к основным транспортным маршрутам города. В центре внимания — красивый городской парк с прудом. Поблизости расположено множество ресторанов, театров, посольств и музеев.

Тверская площадь

Тверская улица, самый центральный и оживленный жилой район Москвы для эмигрантов, соединяет Красную площадь и Кремль с крайним севером города.Этот район удобен тем, что находится недалеко от всех транспортных маршрутов и достопримечательностей, но может быть шумно. Некоторые его переулки, такие как Камергерский переулок, могут похвастаться красивыми домами в более тихих и очаровательных районах.

---

Садовое кольцо

Арбат

Арбат расположен в центре города и считается самым привлекательным и красивым с архитектурной точки зрения районом Москвы. На Арбате есть что посмотреть и чем заняться. Район расположен рядом с золотым куполом Храма Христа Спасителя и усеян зданиями в стиле модерн и модными современными резиденциями.Это зона премиум-класса для руководителей-эмигрантов и, следовательно, очень дорогая.

Площадь Третьяковской галереи

Район Третьяковской галереи известен своим центральным расположением и красивыми двух- и трехэтажными зданиями. Главные дороги Пятницкая и Ордынка загружены, но более тихие ответвления подходят более по душе. В этом районе кипит оживленная ночная жизнь с множеством кафе, кинотеатров, бутик-баров и кафе.

---

Третье транспортное кольцо

Баррикадная площадь

Сразу за Садовым кольцом на северо-западе города находится Баррикадная зона.Жилье здесь стоит своих денег и стало домом для многих состоятельных эмигрантов. Здесь же расположены Московский зоопарк и посольство США, поблизости есть остановка общественного транспорта.

Фрунзенская площадь

На Фрунзенской набережной много зелени и похоже на парк. Район окружен Москвой-рекой и выходит на парк Горького. Он наиболее популярен среди семей с детьми, но квартиры в этом районе, как правило, небольшие и дорогие.

Таганский район

Этот район старой Москвы, расположенный к востоку от Садового кольца, изначально был окружен монастырями. Сегодня этот район является домом для многих предприятий и оживленного района с ночными клубами. Размещение в Таганском районе стоит своих денег, но по вечерам может быть шумно.

---

За ТТК

Ленинградский проспект

Ленинградский проспект — оживленный проспект, идущий от Тверской улицы.Части этого издавна ассоциируются с художниками и представителями богемы. «Деревня художников» все еще существует и является популярным выбором для эмигрантов, которые предпочитают необычный и эксцентричный район. Единственный недостаток — относительно долгая дорога до центра города в час пик.

Покровские горы

Здесь, на Покровских холмах, эмигранты найдут один из самых известных закрытых поселков и охраняемых территорий в Москве. Этот тип размещения популярен среди семей эмигрантов в Москве.Он расположен к северо-западу от города и удобно расположен рядом с англо-американской школой в Москве для экспатов с детьми школьного возраста.

languagehat.com: РЕГИОНАЛЬНЫЕ АКЦЕНТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ.

В Бревне у Марка Либермана есть интересный пост о спектакле Чехова Три сестры , который он видел; в качестве лингвистических примечаний он упоминает Кулыгина ut conscutivum и поднимает вопрос об акцентах, говоря, что «провинциальный город в России 1900 года — особенно достаточно далеко от столицы, чтобы три сестры не вернулись с визитом. через одиннадцать лет — я думаю, у него был бы характерный региональный акцент, который всем участникам было бы хорошо известно.”Я ответил:

Это верно и не имеет отношения к делу. В русском языке действительно есть региональные акценты — в широком смысле, северный (в котором, среди прочего, четко выражены безударные о), южный (в котором безударные о произносятся как / а / или schwa, а g часто является глоточным фрикативом, как в украинском языке) , и центральный (Москва), который смешивает два (в основном, южные гласные и северные согласные) — но эти акценты не имеют культурного значения. Важно, по сути, важно, чтобы речь была «образованной»: акценты в нужных местах, «правильные» грамматические формы и т. Д.Если ваша речь образована, вас примут в качестве члена культурного общества, и любой провинциальный акцент будет просто ключом к разгадке вашего происхождения (если, конечно, он не настолько силен, чтобы казаться крестьянским / необразованным, как с Хрущевым и Горбачев и другие).

Для Чехова (и русской литературы в целом) это означает, что региональный акцент почти не имеет значения. Есть всего три вида речи: образованная, крестьянская и иностранная (немцы и выходцы с Кавказа — частые объекты насмешек в этом отношении).Все главные герои в этой пьесе образованы, даже если Наташа просто держится за ногти, и, если я сделаю заметный акцент любому из них, будет (я полагаю) искажать ситуацию. Я видел пару постановок на русском и ничего такого не помню.

Русским в доме это кажется правильным? (Я также ссылаюсь на эту статью Анны Лунсбери [«В Москву, я вас умоляю!»: Чеховское видение российских провинций], которую стоит прочитать, если вам интересны «провинции» в русской литературе.)

Природа России: места, растения и животные

Россия имеет самую большую территорию в мире. Он занимает третью часть континента Евразия — 23% территории Восточной Европы и 76% — северной части Азии. В России широкий спектр погодных условий и рельефа. В целом 70% территории страны равнинное, а южные и восточные районы — гористые.

Хребты Большого Кавказа простираются в южной части европейской части России. В Южной и Северо-Восточной Сибири есть несколько горных хребтов, а также на Дальнем Востоке России.Полуостров Камчатка — край вулканов. Некоторые из них активны. Страна омывается Тихим и Северным Ледовитым океанами, а также Черным, Балтийским и Азовским морями.

( Горный Алтай )

Россия расположена в четырех климатических зонах: арктической, субарктической, умеренной и частично субтропической. Кроме того, погодные условия меняются из-за особенностей рельефа и близости к основным водоемам. Средние температуры января колеблются от 6 ° C (43 ° F) до -50 ° C (-58 ° F).Среднее значение июля составляет от 1 ° C (34 ° C) до 25 ° C (77 ° C), а годовое количество осадков составляет 150-2000 мм (6-78 дюймов). Около 65% территории страны имеют участки вечной мерзлоты.

Места в России

Природные достопримечательности России многочисленны и разнообразны, равно как и ее обширные территории, люди и погода. Есть реки, горы, побережья, острова и огромные области нетронутой природы, особенно в азиатской части страны.

Ленские столбы

( Ленские столбы, Олекминский район, Якутия.Автор: SilentSpider )

Ленские столбы — захватывающие скальные образования на берегу реки Лена недалеко от Якутска. Своеобразные отвесные скалы высотой 150-300 м (492-984 футов) тянутся на 180 км (112 миль). Формирование столбов произошло около 500 миллионов лет назад.

Озеро Элтон

( Кулик Calidris falcinellus на озере Эльтон летом. Автор: Чеканов Павел )

Самое большое соленое озеро России находится в Волгоградской области, недалеко от границы с Казахстаном.Он имеет площадь 152 км, ² (58 квадратных миль) и всего 60 см (2 фута) в глубину. Летом оно может стать в 1,5 раза более соленым, чем Мертвое море. В таких условиях выживают только бактерии и одноклеточные водоросли.

Долина гейзеров

( Вид на Долину Гейзеров, Камчатка. Автор: Роберт Нанн )

У восточного побережья полуострова Камчатка находится второе по величине гейзерное поле в мире. Есть более 20 крупных гейзеров и многочисленные горячие источники, извергающие воду или пар.К сожалению, добраться до него обычным транспортом практически невозможно.

Чара Сэндс

( Чарские пески, Каларский район: вид с самолета. Автор: Альварец )

Среди густой тайги, заснеженных гор и бескрайних болот Сибири — местная пустыня. Chara Sands имеет площадь 50 км ² (19 кв. Миль). Переходной зоны между окружающими лесами и пустыней нет.

Ордынская пещера

( Вход в Ординскую пещеру.Автор: Максимович Николай )

Под западным Уралом находится самая длинная подводная пещера из кристального гипса. Вода в пещере исключительно прозрачная, прозрачная и имеет температуру 4 ° C (39 ° F). Подводная часть пещеры простирается на 4,8 км (3 мили), что делает ее одной из самых длинных подводных пещер в мире.

Флора России

( Березовая роща)

Флора России включает 11 тысяч видов растений, более 10 тысяч видов водорослей и около 5 тысяч видов лишайников.Для России характерно несколько типов растительности: тундра, лес, степь, пустыня, луг и болото.

( Сосновый бор)

Растения тундры приспособились к короткой и прохладной растительности, поэтому большинство из них являются многолетними. Леса занимают около 45% территории страны, из них до 80% — хвойные.

( Кавказ, Краснодарский край )

Широколиственные леса распространены на Восточно-Европейской равнине, в северных частях Дальнего Востока России и на нижних склонах Большого Кавказа.

( Вид на Оку, Центральная Россия )

Зона степей покрывает ковыль, овсяница волжская, июнь, бобовые и другие луговые растения. Большинство степей используется в сельскохозяйственных целях, поэтому локаций с оригинальной природой этого биома осталось не так много. Пустыни в Прикаспийской низменности покрыты растениями, приспособившимися к постоянному недостатку воды. У них сильно развитые корни и небольшие остатки листьев, например, полыни, полыни или полыни.

Животный мир России

( Стрекоза сидит на палке)

Насекомые — самые распространенные и изменчивые представители фауны России, позвоночные животные менее разнообразны.

( Бабочка на цветке, Московская область )

В полях, на цветочных лугах много стрекоз, бабочек, пчел, шмелей, комаров и других луговых и лесных насекомых.

С другой стороны, здесь обитает 1450 видов рыб и более 700 видов птиц.Также здесь обитает 350 видов млекопитающих, а общее количество видов земноводных и рептилий составляет 160, так что общее разнообразие живых существ впечатляет.

( Белый медведь )

Большинство арктических животных обитает на северных побережьях Северного Ледовитого океана. Здесь обитают тюлени, моржи, белые медведи и множество птичьих колоний.

( Красный лис )

В тундре обитают лемминги, зайцы, волки, песцы, белые куропатки, полярные совы и северные олени.

( Серый волк )

Тайга — естественная среда обитания медведей, волков, рысей, куниц, соболей, лосей, кабанов, белок и бурундуков. В широколиственных лесах много оленей, косуль и лосей.

( Белый аист )

Степь удобна для обитания самых разных птиц: степных орлов, большой и малой дрофы, европейских перепелов, евразийских жаворонков и малой пустельги.

( Ежик )

Грызуны представлены сусликами, хомяками и полосатыми полевыми мышами.

( Белые лебеди. Калужская область, село «Воробьи» )

Пустыни населены рептилиями, несколькими видами копытных и различными птицами, включая жаворонков, дроф, коньков и пустынных воробьев.

.