Как вырастить виноград из косточки
Можно ли вырастить виноград из косточки в домашних условиях: посадка и уход
Чтобы успешно вырастить виноградную лозу из семечек, нужно запастись терпением, ведь этот процесс долгий и трудоемкий. Необходимо будет выбрать подходящий сорт, дождаться полного созревания ягод, умело отделить косточки от мякоти, определить их жизнеспособность. Важными для роста рассады остаются условия, при которых будет она произрастать.
Выбор семечек и сорта
Можно ли вырастить виноград из семечек? Сложности в выращивании виноградных кустов из семечек нет. Порой вырастает крепкая лоза из случайно выброшенной косточки.
Прежде чем проращивать семена нужно понять, какой нужен сорт, для чего он будет предназначен. Если конечная цель вино, то выбирают винные сорта, для изюма понадобятся другие виды. Просто насладиться вкусом и покушать ягоды подбирают сладкие мясистые разновидности винограда. Для декоративного оформления подойдут любые виды виноградной лозы.
Хороший урожай зависит от погодных и климатических условий, в которых будет выращен виноград. Чтобы выбрать сорт устанавливают его характеристики, в какой географической зоне он может произрастать и какие виды могут плодоносить в регионе. Рекомендуют сорта для выращивания из косточек:
Теоретически лозу можно вырастить из любой зрелой косточки. Лучше для этой цели подходят гибриды. Они отличаются устойчивостью к болезням и могут пережить морозы и холода. Предпочтение отдают скороспелому винограду ранних сортов 95-110 дней созревания.
Виноград, выращенный из косточек, может отличаться свойствами от материнского куста. Главное условие при сборе ягод — они должны завязаться из женских цветов. У лозы тогда больше шансов на родительскую наследственность.
Какого урожая следует ожидать?
Выращенные из косточки ягоды, по вкусу могут отличаться от винограда, у которого были взяты семена. Плодоносить виноград начинает на 3-4 год после посадки в сад. Урожай не будет обильным и первые грозди могут быть не настолько крупные и сладкие.
Но есть шанс, что в дальнейшем урожай поднимется.Подготовка семян к посадке
Отобрав спелые ягоды, извлекают косточки, освободив их от мякоти. Затем семечки хорошо промывают. После замачивания на 2-3 часа мякоть отстает лучше. Затем проводят стратификацию в целях повышения всхожести семян. Обычно начинают с середины декабря, чтобы к июню саженцы перенести в открытую почву.
- полученные косточки перебирают, оставляя крупные и здоровые семена коричневого цвета;
- отобранные семечки помещают во влажную ткань, перекладывают в пакет, переносят в холодильник на полтора месяца;
- выставляют температуру 0 — +2 градуса;
- раз в неделю косточки пересматривают, если появилась плесень, их промывают;
- через 7-8 недель оболочка косточки потрескается, семена достают из холодильника.
Косточки раскладывают на влажную марлю в тарелке, ставят в теплое место. Накрывать семенной материал марлей необязательно. Когда появятся маленькие корешки, можно высаживать семена в почву.
Выращиваем виноград из косточки
Для благополучного выращивания винограда из косточки понадобятся отдельные емкости, питательный грунт, идеальное место и температурный режим. Землю можно приобрести в магазине, но ее несложно приготовить самостоятельно.
- подготавливают земляную смесь, смешивают в равных пропорциях землю с сада, перегной, песок;
- грунт должен быть воздухопроницаемым;
- готовят индивидуальную тару с дренажными отверстиями: горшки, стаканчики, контейнеры;
- на дно горшка насыпают дренаж, затем насыпают грунт;
- проросшее семя углубляют в землю до 1,5 см, присыпают землей, поливают;
- накрывают тару пленочным материалом до появления ростков.
Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях?
Место для саженцев выбирают на подоконнике поближе к свету. Подойдет южная сторона дома. Оптимальная температура в помещении 18-20 градусов. Ночью не ниже 14*С. Саженцы появляются через 8-10 суток.
При комнатном выращивании саженец переносят в горшок вместимостью 3-4 литра. В зимний период обеспечивают саженцы дополнительным освещением. Вырастить дома на балконе можно куст до 2 метров, дальнейшее развитие должно происходить на открытой почве.
Уход за растениями
Основной уход заключается:
- в поливе,
- подкормках,
- рыхлении,
- обеспечении светового дня не менее 8-9 часов.
Увлажняют землю по мере ее высыхания, повышенная влажность вызывает грибковые инфекции. Для полива лучше воспользоваться пульверизатором.
Подкормки осуществляют один раз в 10-12 дней. Чередуют фосфорные добавки с азотными или калийными.
Специальная подсветка продлевает световой день в короткие зимние дни. Обязательно нужно осматривать рассаду на наличие вредных насекомых, особенно любит ее паутинный клещ.
Пересадка в открытый грунт и уход за лозой
Перед высадкой молодняка на участок в течение недели его закаляют. Выносят на 3-4 часа на свежий воздух, оставляют на месте без сквозняков. При высоте более 20 см молодые растения можно переносить на постоянное место в саду или огороде в начале лета.
- Место на участке подбирают солнечное, скрытое от ветров, чтобы грунтовые воды не проходили близко к поверхности земли.
- Грунт должен быть легким, дренированным, хорошо пропускать воздух.
- Яму делают глубиной 1,5 м, саженцы высаживают на 2 метра друг от друга.
- Перед высадкой молодняка лунки увлажняют, переносят в них саженец, присыпают землей и уплотняют ее.
- Землю вокруг лунок поливают.
- Посадку совершают в теплую сухую погоду.
- У каждого растения устанавливают шпалеру или любую опору, в дальнейшем побеги подвязывают к ним.
В первый год жизни виноград регулярно поливают, особенно это необходимо в засушливые дни – 2 раза в неделю под куст выливают ведро воды. Засыпают ямку грунтом, слегка рыхлят землю.
Рыхление почвы и уборка сорной травы обязательная процедура в течение всего лета. Трава способствует распространению вредных насекомых.
В первый год жизни виноградный куст вырастает до 1,5-2 метра в высоту. Плодоносящее растение формируют на третий год жизни.
Советы и рекомендации
Высаживают молодые растения на южной стороне, ближе к стенам дома. Раскладывают вокруг лозы камни.
Если преобладает песок на участке, то лозу сажают в траншеи. На глине и суглинках рекомендуется высаживать виноград на гряды.
Для поливов и подкормок между саженцами устанавливают пластиковые бутылки с отрезанным дном.
В первый год жизни молодняк можно оставлять в емкости, в которой росли они дома. Ведра не полностью закапывают в землю, на зиму их достают, переносят в подвал, а уже весной кусты высаживают в землю без тары.
Однолетние побеги подвязывают горизонтально, тогда они будут расти все одинаково.
За неделю до ожидаемого цветения поливы прекращают.
Нужно делать дренажные канавки. Нельзя допускать мокрых листьев и слишком влажной почвы.
В первые годы жизни саженцы нуждаются в укрытии на зиму. Побеги снимают со шпалер укладывают на землю и укрывают лапником, слоем спанбонда или пленкой.
Отзывы
Если есть время на подготовку косточек к посадке, а затем на выращивание рассады, то стоит попробовать семенной способ выращивания виноградной лозы. Я это делала, потому что саженцев и черенков нужного мне сорта не нашла, а так хотелось вырастить свой виноградный куст. Решила попробовать прорастить косточки из купленного на рынке винограда. Не все семена взошли, но те, которые принялись, на 4 год жизни дали первые грозди, по вкусу они были такие же, как те, что покупала. Их было очень мало, но это мое достижение, и я рада, что у меня получилось.Делаю вино давно, сначала делал для себя, но вскоре появились первые клиенты. Захотел посадить сорт винограда Красный Восторг, но саженцев найти не смог. Пришлось покупать виноградные грозди, отделять косточки, мыть их и замачивать. В холоде семечки не держал. Взошли единичные экземпляры, пришлось с ними повозиться, переживал, что виноград будет другого вкуса. Три куста принялись, сейчас у меня свой Восторг, я рад, что эксперимент удался.
Выращивание виноградной лозы из семени долгий процесс, на который уходит много времени и усилий. Не всегда он приносит желаемый результат. Но если хочется поэкспериментировать, вывести новый сорт, заняться селекцией, то стоит попробовать. Приобретается бесценный опыт и появляется чувство удовлетворения от проделанной работы.
Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях
Традиционно считается, что размножение винограда возможно только саженцами или отводками. Существует ещё один хотя и долгий, но интересный способ. Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях, чтобы в результате иметь декоративное растение и получить достойный урожай.
Можно ли вырастить виноград из семечка дома
Хотя и многочисленные исследования подтверждают, что способ размножения винограда косточками не всегда оправдан. Связано это с тем, что саженец редко сохраняет сортовые свойства родительского растения. Но данный способ иногда используется
Цели выращивания винограда из косточки
- Селекционная работа (выведение гибридов, формирование сортов с лучшими вкусовыми качествами, устойчивых к морозам, болезням).
- Культивирование саженцев.
- Декоративное использование саженца.
- Отращивание подвоя.
Для способа размножения семенами подходят не все сорта винограда, довольно часто используют ранние гибридные:
А урожайные качества самоплодных сортов: Ранняя зорька, Альфа, Русский фиолетовый уступают материнским кустам. Выбор зависит от цели использования ягод: кислые – для виноделия, сладкие употребляют в пищу без обработки.
Видовые особенности не всегда сохраняются. Поэтому можно посеять сразу несколько семян одного сорта. В дальнейшем сравнить вкусовые качества, урожайность, устойчивость к вредителям и морозам.
Подготовка семян к посадке
Для успешных всходов отбирают крупные, спелые ягоды, без дефектов и болезней. Оставляют до полного созревания.
Этапы подготовки косточек
- Удаляют мякоть, промывают семена под проточной водой или замачивают на 2 часа.
- Отбирают большие, бежевого или коричневого оттенка косточки.
- Для увеличения всхожести проводят процесс стратификации, начиная не позже декабря на протяжении нескольких месяцев. Тогда в начале лета саженец можно будет пересадить в открытый грунт.
Подготовка косточек к проращиванию в туалетной бумаге
Стратификация
Выбранные семена укладывают во влажную ткань и полиэтиленовый пакет и хранят в холодильник 6-8 недель. Оптимальная температура +3⁰С — 0⁰ С. Требуется регулярно, один раз в 10 дней осматривать семена.
На заключительном этапе семена укладывают на влажную салфетку, не укрывая, в тёплое место. Приблизительно через трое суток начнут появляться тонкие корешки. Наступает время посева в грунт.
Некоторые садоводы не всегда применяют процесс стратификации. Для этого посевы совершают под зиму, в открытый грунт, при этом процент всхожести ниже.
Не стоит для высадки использовать косточки от несозревших ягод. У них низкая всхожесть, либо вырастают слабые побеги с невысокой урожайностью.
Посев в домашних условиях в горшок
Этапы посева
- Подготавливают почву. Для этих целей употребляют магазинную или смешивают самостоятельно в равных пропорциях песок, перегной и садовую почву
- Желательно для каждого сеянца использовать отдельную ёмкость. Предварительно в каждой делается дренажное отверстие и на дно насыпается несколько камешков. Заполняют земляной смесью.
- Семечко нужно посадить на глубину 1-1,5 см в горшок и пролить.
- Идеальным местом дальнейшего роста будут хорошо освещённые окна, желательно ориентированные на юг. Остается только прорастить посадку.
- Для сохранения влажности почвы до всходов стаканчики прикрывают плёнкой.
Уход за растением
Важным фактором для роста сильного растения является периодический, умеренный полив и наличие солнечного света не менее 8 часов в сутки. Помимо этого основной уход заключается в рыхлении и подкормке. Каждые 10 дней вносят азотистое или фосфорное удобрение.
На начальном этапе молодые побеги лучше поливать из пульверизатора, чтобы не нарушать корневую систему. Саженец ежедневно осматривают на отсутствие паутинных клещей. Вредитель способен уничтожить растение.
Если в планах виноград будет использоваться для декорирования помещения, то при высоте 10 см саженец пересаживают в ёмкость объёмом 3-4 л.
Посадку в открытый грунт выполняют в первые дни июня.
Пересадка в открытый грунт и уход за лозой
Когда сеянцы достигают роста 20-30 см, их пересаживают в сад.
- Место для посадки выбирают солнечное, безветренное, желательно скрытое от северных ветров.
- Почвы должны быть лёгкие, воздухопроницаемые, хорошо дренированные. Во влажных низинах виноград вымерзает.
- В выкопанные ямы на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга засыпают смесь перегноя, песка и почвы.
- Высаживают рассаду винограда в увлажнённую почву, в тёплый, солнечный день.
- Каждый побег фиксируют к вертикальной опоре (чаще это шпалеры высотой 2 метра с натянутой проволокой).
В течение первого лета уход заключается в регулярном поливе, рыхлении и прополке от сорняков. При благоприятных условиях виноград хорошо укоренится и достигнет в высоту 1-2 метра в первый год.
Пересаженная молодая лоза винограда в открытый грунт
Формирующую обрезку лозы рекомендуют проводить на третий год роста. При правильном выборе сорта растения урожай ожидают через 3-4 года, в редких случаях через 2.
Выращивание винограда из косточки дома более трудоёмкий процесс. Связано это с долгим периодом роста до получения первых урожаев. И не всегда он приносит ожидаемый эффект. Поэтому в случае неудачи, и сортовые качества не сохранятся, саженец используют как подвой.
Инструкция по выращиванию винограда из косточки
Вырастить виноград из косточки – трудоёмкий процесс. Для этого придётся запастись терпением, приложить максимум усилий и дождаться результата. В статье рассмотрим основные правила выращивания растения из семян.
Особенности выращивания винограда из косточки
Виноградник создают черенками или саженцами. С зёрнами много проблем, и поэтому данный вариант применяют в садоводстве редко. Высаживая косточки, необходимо подготовиться к непредвиденным ситуациям. Трудно определить какие именно показатели возьмёт саженец. Плоды могут появиться не большими и не сочными, как хотелось бы.
Посадка из зёрен оправданна в трёх случаях:
- Желание получить новый вид.
- Для сорта необходим подвой – к растению можно привить черенок, который принесёт отличный урожай.
- Интерес к самому процессу выращивания.
Мечтаете испытать себя в качестве селекционера? Посадите пару зёрен одного сорта, и сравните вырастающие кусты. Продолжите ухаживать за самым устойчивым и сильным растением.
Если во время выращивания из семени создать хорошие условия, обеспечить нормальный режим температуры, то спустя две недели можно получить готовые ростки.
Обязательные условия для выращивания растения из семени:
- Саженец поливайте водой комнатной температуры.
- Земля нуждается в рыхлении, делать это нужно внимательно, чтобы корни не повредились.
- При необходимости используйте разнообразные удобрения.
- Если выращиваете растение на солнечной стороне – виноград немного притените. При наличии сквозняков, растение уберите в другое место.
- Кусты поражаются заболеваниями и насекомыми. В весеннее время года саженец пересадите в ёмкости большего размера.
Как только саженцы достигают определённого роста, становятся сильнее, морозоустойчивее – виноград перемещают в открытую почву. Особое внимание селекционеру следует обратить на предварительное закаливание. Благодаря этому методу виноград лучше укоренится.
Насколько оправдано выращивание винограда из семян?
«Домашняя» лоза отличается от «уличной» различными показателями. Она более приятная, ягоды нежные и сочные. Плодоносить начинает через пять лет после высаживания в грунт. Первый урожай небольшой, в плодах преобладает кисловатый слабовыраженный вкус. С каждый годом ягоды становятся сочнее.
Риск плохого выращивания саженца из семян есть. При неправильном уходе, ошибках во время заботы и пересаживании, виноград может вырасти слабым и неурожайным.
Какой сорт подойдёт для выращивания?
Следует определиться с его применением в будущем. Виноград может служить основой для создания домашнего вина, варенья, компотов. Ягоды можно кушать в свежем виде, продавать или использовать в качестве декора блюд. Для этих случаев выбирают определённый сорт растения.
- Для консервации – сорт Изабелла.
- Для торговли, декора или употребления в пищу – Тамерлан или Талисман.
- Для вина – Шардоне, Бьянка, Саперави или Регент.
Окончательно выбрать сорт можно после определения того, как быстро будет развиваться виноград в вашем регионе, климате, почве. Если кустам создать хорошие условия и выращивать их в подходящей местности – результат не заставит себя долго ждать.
Как убедиться в жизнеспособности косточек?
После выбора сорта, необходимо заняться изъятием с плода косточки. Можете купить семена в специальных агрофирмах или достать их самостоятельно.
Смотрите видео о проращивании косточек винограда:
Этапы отбора семян:
- Убедитесь в пригодности зёрен. Здоровый посадочный материал – твёрдый на ощупь.
- Внимательно осмотрите косточку, особенно важен её оттенок. У подходящего семени под оболочкой белая жидкость.
- Поместите материал в воду. Все несозревшие косточки всплывут, здоровые – утонут.
Подготовка к посадке винограда из семян
После полной проверки семян на жизнеспособность, необходимо их промыть.
Посадочные зёрна заливают водой и оставляют на сутки. После косточки расслаиваются, данная процедура называется стратификацией.
Прорастание зёрен можно остановить или ускорить. Если выращивать куст вы планируете спустя месяц или больше, то можете семена поместить в холодное и сырое место. Подходящая среда для замедления развития – нахождение в почве зимой. Но для выращивания семян дома процесс прорастания следует ускорить.
Подложка
Подложка – герметическая упаковка с большим количеством влажных бумажных полотенец. Помимо полотенец можно использовать песок, торфяной мох. Лучше оставить свой выбор на последнем варианте, так как мох обладает противогрибковыми характеристиками, он быстро избавляется от плесени.
Пакет
Косточки кладут в пакет, распределяя их по площади. Сверху зёрен засыпают особую земляную смесь, толщина которой не должна быть больше 15 мм. Пакет нужно поместить в сырое и холодное место. Лучший вариант – холодильник. Период хранения – 90 дней.
Отправлять пакет в морозильную камеру нельзя, лишь на полку. Зёрна для посадки достают в начале марта, высадку зёрен проводят в ёмкости. Важно высаживать семена по одному в каждый горшок.
Температура
Ночному показателю опускаться ниже 15 градусов нельзя. Чтобы температура не падала и не поднималась, семена следует хранить в теплице или использовать прогревающие коврики.
Почва
Заливать грунт нельзя, если вы недавно полили растение, но земля уже высохла – используйте опрыскиватель. Ростки сквозь слой земли пробиваются от 14 до 56 дней. Проводите регулярный контроль над развитием растений.
Пересаживать кустики можно лишь, когда они достигнуть 8 см в высоту. Чтобы растение стало сильным и морозоустойчивым, горшки не выносят в сад до тех пор, пока виноград не достигнет 30 см. Помимо этого у растений должны укрепится корни, а на стеблях появиться около 6 листиков.
Правила и этапы выращивания
Правила выращивания – выполнение всех требований по посадке и уходу.
Посадка
Предпочтение следует отдать плодородной земле, сделать её можно самостоятельно. Плодородный грунт – это субстанция из одинаковых долей перегноя и песка. Заполните ёмкость субстанцией, высидите зёрна на глубину 1 см. ёмкости ставят близко к окну, саженцы нуждаются в свете.
Появление ростков
Внешне саженцы напоминают всходы перца. Нуждаются в уходе, поливе, рыхлении почвы. Обязательно внесение оптимального количества подкормок, организации работы по борьбе с вредными насекомыми. Основной враг винограда – паутинный клещ.
Пересаживание
В конце мая молодые ростки перемещают в удобные широкие ёмкости, горшки относят на лоджию. За летний период времени виноградная лоза сможет достичь пару метров в высоту. С наступлением осеннего времени года кусты высаживают в сад. Растения можно сразу пересадить, но перед этим обязательно проводят закаливание. Для этого горшок с кустом выносят на улицу на полчаса, после на час, на два и т. д.
Как ускорить рост винограда?
Наращивание зелёной массы происходит благодаря азоту. Время для его внесения – начало марта, на кусте образовывается зелень. Летом в данной подкормке виноград не нуждается. Использование азота в осенний период вредно, кусты готовятся к спячке, а подкормка пробудит формирование новых побегов, и сон винограда не наступит. Азот содержится в аммиачной селитре и мочевине.
Во время цветения кусты нуждаются в фосфоре, в осеннее время года виноград удобряют калием. Он улучшает иммунитет растения, делает его устойчивым к морозам. Подкормки с медью повышают сопротивляемость куста к негативному климату, благоприятно влияют на рост куста в целом.
Пересадка саженцев в открытый грунт
Процедура высаживания саженца в землю подразумевает соблюдение основных правил. Нужно выбрать хорошее место. Растение любит солнце, соответственно теневой участок ему не подходит.
Расстояние между черенками
Черенки помещают на расстоянии 2,5 метров друг от друга. Почву следует дренировать. Если в саду немалый процент глины, то необходимо добавить в землю переработанный компост, песок и иные дренажные составы. Можно возвысить грядку.
Перед посадкой следует исследовать участок грунта на уровень кислотности. Для различных видов винограда необходим определённый уровень. Сорта американского происхождения – от 5,5 до 6, гибриды – от 6 до 6,5, европейские – от 6,5 до 7. Соответственно перед высаживанием саженца грунт нужно подкислить или наоборот снизить уровень кислотности.
Качества грунта и подкормки
Саженец нуждается в плодородной смеси.
Основные требования к грунту и внесения удобрений:
- Подкорку внедряйте через 14 дней после посадки.
- Удобрения вносите 1 раз в год (весеннее или осеннее время года).
- Применяйте подкормку. Можно использовать беседочный, пристеночный или шпалерный тип.
Колышки
Колышки используют пока черенки ещё невысокие. Рядом с кустами вбивают деревянные палки, и привязывают к ним кусты. Высота колышек должна быть соответствующей, чтобы виноградная лоза не опускалась на почву.
Со временем палки убирают, а виноград привязывают к беседке. В будущем ветви направляют таким образом, чтобы сформировался беседочный или пристеночный каркас.
Уход за саженцами после посадки
Забота о винограде заключается в наблюдении за развитием, быстром устранении несильных ответвлений. Не стоит допускать массивной густоты растения, чтобы виноград стал крепким, и урожай был богат. Подкормки начинают вносить на второй год. Первые цветоносы обрывают – виноград ещё не готов к вынашиванию плодов.
На третий год кусты подкармливают, устраняют побеги и стебли. В этот период соцветия оставляют, они сами по себе оборвутся.
Все остальные годы выращивания куста проводят санитарную обрезку, подкормку.
Полезные советы по выращиванию от опытных садоводов
Дома растение выращивают до тех пор, пока оно не достигнет 2-х метров. Потом растение развивается только в открытой земле. Основные советы опытных садоводов:
- Место выращивания должно освещаться. На северной стороне садового участка установите защиту от сквозняков и ветров.
- Земля – воздухопроницаемая, не переувлажненная.
- Для выращивания сильного саженца используйте шпалеры (специальные опоры с натянутой проволокой).
- Обязательно наличие дренажа в виде камней небольшого размера. Засыпьте дренаж плодородной землей.
В дальнейшем уход за виноградом подразумевает частые поливы, рыхление земли и внесения различных подкормок. Если забота за кустами правильная, то плоды начнут плодоносить через 3 или 4 года после посадки косточки растения.
Выращивание винограда из семян дома — можно ли в горшке
Выращивание винограда из семян актуально при проведении селекционных работ, выведении саженцев понравившегося сорта, получении лозы в декоративных целях, заготовке подвоев. В любительском виноградарстве оправданы три последние цели. Успешное получение саженца из косточки начинается с выбора спелых крупных ягод, которые нужно выдержать до полного созревания. Для декоративных целей любые полученные из семян кусты пригодятся для вертикального озеленения сада, огорода.
Можно ли вырастить виноград из косточки дома
В условиях домашнего садоводства удобнее получать посадочный материал черенкованием или покупным саженцем. Семена высаживаются реже, причиной тому служат множество хлопот и невозможность предугадать качество нового растения. Кроме того, высока вероятность получения мелких и невкусных плодов.
Выбор сорта и подготовка семян к посадке
Теоретически виноградную лозу можно вырастить из любой, случайно оказавшейся на земле косточки. Повысят шансы на урожай новые гибридные сорта, устойчивые к заболеваниям и обладающие улучшенными характеристиками. Желательно использовать зрелые плоды с косточками коричневатого оттенка. Высоким качеством отличаются крупные семена с плотной оболочкой.
Какой сорт подойдёт для выращивания
Отличными результатами по выращиванию винограда из косточки в домашних условиях могут похвастаться следующие сорта:
К сведению! Перед тем как вырастить виноград из косточки в домашних условиях, следует подготовить к посадке сразу несколько семян. В дальнейшем получится сравнить различные варианты кустов по стойкости к вредителям, заболеваниям, холоду и засухе, урожайности и качеству плодов. Одни саженцы будут максимально приближены к исходному варианту, другие станут дикими несортовыми.
Как убедиться в жизнеспособности косточек
Отобрать здоровые и качественные косточки очень просто. Необходимо аккуратно сжать семя между пальцев и проверить его на твердость. Здоровые косточки плотные и твердые. Под оболочкой у качественного семени просматривается светло-серая эндосперма. Жизнеспособная косточка тонет при погружении в воду. Семена, плавающие на поверхности жидкости, не пригодны для высадки.
Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях
Получение лозы из семян займет максимум два месяца, подготовку ростков для высадки следует провести в ноябре или декабре. К моменту размещения саженцев на постоянном месте будут готовы вполне жизнеспособные растения.
Проращивание косточек методом стратификации
Стратификация семян подразумевает возможность выращивание посадочного материала во влажной льняной ткани или мокрой марле, размещенной на блюдце или неглубокой тарелке. Сохранить требуемый уровень влаги и температуры поможет пакет или пленка. Блюдце, обернутое полиэтиленом, следует убрать в холодильник.
Желательно посадить растение на отдельную полку, где заготовки пробудут близко 1,5-2 месяцев. Во избежание плесени промывку косточек проводят раз в несколько дней. Материал должен быть всегда мокрым, исключая пересыхание или скопление лишней жидкости. Оптимальная температура 4-5 °С.
Альтернативный вариант подложки — влажный торфяной мох. Семена, размещенные в растительном компоненте, также потребуется завернуть в пакет и убрать в холодильник. Мох выступает отличным антисептиком и предупреждает заплесневелость, гниение семян. В завернутом состоянии заготовка хранится один месяц.
Обратите внимание! При образовании плесени семечки стоит обработать перекисью водорода, растворенной в воде. Затем пропитать марлевый или льняной материал трехпроцентной перекисью, завернуть семечки в ткань, закутать в полиэтилен и снова убрать в холодильник.
Пересадка ростков в грунт
По истечении двух месяцев, в феврале или марте, семена готовят к проращиванию, согласно пошаговой инструкции:
- Косточки из холодильника подвергаются влажной обработке, проверке на отсутствие грибка или плесени.
- Сложенный в несколько слоев материал смачивают талой или отстоянной водой комнатной температуры.
- Размещают семена, прикрывают пакетом и держат два-три дня в теплом месте (дают отдохнуть).
Важно! Если косточки дают трещины, значит, пришло время посадки.
Высадку семян удобно проводить в обычные одноразовые стаканчики из расчета 1:1. В более габаритных емкостях принято высаживать по несколько косточек, оставляя промежутки 4-5 см. Субстрат для посадки подойдет магазинный или сделанный самостоятельно. Во втором случае потребуется 1 часть садовой почвы, 1 часть песка и 1 часть перегноя. Не допускается наличие мусора и мелких камней.
На дне емкости многие садоводы выкладывают керамзит. Делают небольшие отверстия в вазоне, предупреждая загнивание корешков или появление плесени. По центру создают лунку глубиной 1-1,5 см, увлажняют, выкладывают косточку, засыпают почвой, покрывают полиэтиленом.
Уход за растением в горшке
Выращивание виноградника дома в первый год жизни куста требует особого ухода. Культура достаточно светолюбива, размешать росток необходимо на южном окне, притенив горшок. Полив проводится часто отстоянной водой. Если батареи греют, воздух в помещении пересушен или лето выдалось жарким, интенсивность полива доводят до двух раз в сутки. Заливать лозу не рекомендуется, так как молодые корни подвержены гниению.
Независимо от климатических условий следует подсвечивать кусты люминесцентными лампами. Оптимальный вариант ЛБ-20. Рост лозы на определенном этапе ограничивают. Обычно культуре дают вырасти на высоту 1-2 м, затем растение впадает в спячку, и наиболее сильный побег подвергается обрезке на 2-3 почки, остальные ветви срезают.
Ежегодно виноградник будет нуждаться в большем объеме земли, поэтому придется пересаживать культуру в новые резервуары. Оптимальные габариты горшка для 3-летнего виноградника — б0×50×50 см. Количество перегноя с каждым годом уменьшается, грунта — добавляется.
Формирование куста проводится с первых побегов, эта мера поспособствует увеличению урожая. Ветки, начавшие плодоносить, прищипывают, лишние удаляют. Обрезать побеги следует над листком, пятым по счету от кисти. На отдельные побеги должна приходиться максимум одна кисть.
Важно! По завершении плодоношения культура переходит в спячку, поэтому горшок необходимо перенести с южной стороны на северную, в более прохладное место.
Как ускорить рост винограда
Интересуясь, как вырастить виноград из семян, важно обеспечить азотную подкормку для наращивания зеленой массы. Подойдут мочевина и аммиачная селитра. Лучший период внесения удобрений — начало весны, когда на кустах активно растут ветки и появляется молодая листва. Летом растение обходится без азота, ближе к осени мочевина также может навредить лозе.
В период цветения резко повышается потребность в фосфоре. Большое содержание фосфора отмечается в суперфосфате. Добавка способствует образованию новых соцветий и завязей, повышает урожайность.
Осенью желательно удобрять виноградную лозу калием. Вызревание молодых побегов и кистей будет ускоряться, растения станут более устойчивыми к суровым погодным условиям.
Медьсодержащие препараты улучшают сопротивляемость к неблагоприятному климату (засухе, морозам), стимулируют рост побегов и развитие культуры в целом. Удобрять виноград средствами на основе меди лучше осенью.
Независимо от результатов опыт получения виноградника из косточки пригодится начинающим садоводам и опытным виноградарям. Да, это займет много времени, но и результат непредсказуем.
Виноград из косточки, возможно ли вырастить?
Растение винограда не настолько любит тепло, как это принято считать. Есть множество сортов и гибридов, которые успешно плодоносят и зимуют в умеренном климате. Мороза боятся только распустившиеся листья, лозы выдерживают до -20 о С (есть сорта с морозостойкостью до -30 о С!), корневая система несколько чувствительнее к морозам -10-12 о С, но корни и укрыть несложно.
Кроме чисто гастрономической ценности, виноградная лоза имеет очень декоративный вид. Сколько вариантов оформления участка – традиционные беседки, пергола, увитая лозой ограда или стена дома (кстати, отличная защита от перегрева летом).
Понятно, почему дачники всегда интересовались этой лианой. Традиционно, сортовые саженцы получают черенкованием. К семенному способу обращаются селекционеры или же… любопытные аматоры. Они не боятся трудностей длительного пути и совершенно непредсказуемого результата.
Кстати, не отчаивайтесь, если вкус выращенного «сорта» не понравится – семенные подвои отличаются высокой совместимостью с большинством сортов. На этот корень всегда можно привить черенок (и даже не один) желаемого сорта.
Подготовка семян
Косточки для проращивания следует выбирать только из совершенно спелого винограда. Их необходимо тщательно промыть – малейшие остатки мякоти станут питательной средой для различных гнилей. Желательно затем вымочить их сутки в дистиллированной или талой воде.
Осматриваете косточки – необходимо выбраковать нежизнеспособные. Выбираете из всех самые крупные, коричневые, с плотной покровной оболочкой. Если косточки плавают и мягкие на ощупь, то они не дадут всходов наверняка.
Стратификация
Следующий этап потребует терпения. Выращивание винограда из косточек в домашних условиях невозможно без процесса стратификации. В период зимнего «покоя» растения вовсе не «спят», а готовятся к весеннему периоду активного роста. Именно этот период необходимо смоделировать в домашних условиях.
Стратификацию удобнее всего проводить в холодильнике, при температуре +1-3 о С. Семена заворачиваете во влажную тряпочку и на всю зиму отправляете на овощную полку.
Процесс длительный, в условиях высокой влажности в любой момент могут начаться гнилостные процессы. Периодически надо проверять состояние семян, промывать их, следить, чтобы тряпочка не пересохла.
Можно поступить несколько иначе. Семена помещаете во влажный песок или мох сфагнум.
Этот способ предпочтительнее, поскольку в первом случае семена следует периодически промывать, плесень появляется регулярно сама собой. А сфагнум обладает дезинфицирующим свойством.
Проращивание семян
Во время одной из проверок, вы обнаружили, что оболочка на косточках лопнула.
Косточки из холодильника следует перенести в теплое место, где днем температура не ниже +20 о С, а ночью – не опускается ниже +15 о С. Контролируйте влажность – будет очень обидно потерять косточки уже теперь! Ждите появления едва заметных корешков.
За это время нужно подготовить почвосмесь из перегноя и песка, взятых в равных количествах. Когда появится заметный глазу корешок, семечко аккуратно высаживаете на глубину 1,5 см.
Для домашнего выращивания винограда из косточки лучше использовать отдельные емкости, но можно приготовить посуду по больше. Главное, чтобы между сеянцами было расстояние не менее 5 сантиметров, иначе впоследствии саженцы будет сложно разделить – корни сплетутся.
Подробное описание выращивания винограда из косточки можно узнать из видео, которое расположено ниже
youtube.com/embed/t3N9fztBRHw»/>
Посадка семян
Через 1-2 недели после высаживания в землю появляется росток.
Когда сеянец вырастет примерно до 10 см высотой , возможны 2 варианта дальнейшего выращивания.
Если вы планируете выращивать его горшечной культурой, то пересаживаете сразу в емкость примерно 5 литров объемом. На этот раз состав питательной смеси несколько отличается: листовой перегной, дерновая земля, компост, песок в соотношении (3:2:2:1).
Высаживаем куст
Если куст будет расти на улице, до высадки саженец можно оставить в прежней посуде. Только постепенно приучать его к открытому воздуху и, что особенно важно, солнечному свету. В начале июня высаживаете саженец в открытый грунт.
Не лишним будет напомнить, что:
- Длина этого побега должна быть не менее 25-30 сантиметров.
- Он должен быть “закален”, особенно важно приучить его к солнечному свету.
- Кстати, куст винограда должен освещаться солнцем не менее 8 часов в день, учтите это при выборе места для лозы.
Не забывайте регулярно обрабатывать виноград от грибковых болезней. Если это ваш первый опыт виноградной науки, то следует учесть на будущее:
- минимум, три обработки за сезон,
- при всех обработках сада анти грибковыми препаратами не обходите виноград вниманием.
Народное средство, эффективно даже против фитофторы
Самое доступное из имеющихся под рукой средств от грибковых болезней – молоко с содой, можно еще использовать вместо молока сыворотку. Как вариант, можно также обрабатывать раствором: 1-2 капли аптечной настойки йода на 1 литр любого молочного продукта.
К счастью, насекомых-вредителей особо опасных для винограда в наших широтах нет.
Подготовка к зиме
На зиму виноград снимают с проволоки, сворачивают кольцом.
И снова можно поступить двумя различными способами.
- Классический способ – накрыть, например, досками и присыпать слоем земли примерно 20 сантиметров.
- Установить короб без дна и его наполнить сухими листьями или опилками, сверху все укрыть от дождя (внутри должно быть сухо).
Снимать укрытие тоже надо до наступления тепла, именно оно в сочетании с влагой может погубить лозу.
И напоследок
Продумать обустройство шпалеры необходимо еще до посадки куста.
Обычно, не сразу, получается разобраться с обрезкой лозы. Обращайтесь за советом, садоводы всегда помогут не только советом. Любому из них будет интересно узнать, что у вас выросло из виноградной косточки. Может новый сорт…
Можно ли вырастить виноград из косточки в домашних условиях: посадка и уход
Чтобы успешно вырастить виноградную лозу из семечек, нужно запастись терпением, ведь этот процесс долгий и трудоемкий. Необходимо будет выбрать подходящий сорт, дождаться полного созревания ягод, умело отделить косточки от мякоти, определить их жизнеспособность. Важными для роста рассады остаются условия, при которых будет она произрастать.
Выбор семечек и сорта
Можно ли вырастить виноград из семечек? Сложности в выращивании виноградных кустов из семечек нет. Порой вырастает крепкая лоза из случайно выброшенной косточки.
Прежде чем проращивать семена нужно понять, какой нужен сорт, для чего он будет предназначен. Если конечная цель вино, то выбирают винные сорта, для изюма понадобятся другие виды. Просто насладиться вкусом и покушать ягоды подбирают сладкие мясистые разновидности винограда. Для декоративного оформления подойдут любые виды виноградной лозы.
Хороший урожай зависит от погодных и климатических условий, в которых будет выращен виноград. Чтобы выбрать сорт устанавливают его характеристики, в какой географической зоне он может произрастать и какие виды могут плодоносить в регионе. Рекомендуют сорта для выращивания из косточек:
Теоретически лозу можно вырастить из любой зрелой косточки. Лучше для этой цели подходят гибриды. Они отличаются устойчивостью к болезням и могут пережить морозы и холода. Предпочтение отдают скороспелому винограду ранних сортов 95-110 дней созревания.
Виноград, выращенный из косточек, может отличаться свойствами от материнского куста. Главное условие при сборе ягод — они должны завязаться из женских цветов. У лозы тогда больше шансов на родительскую наследственность.
Какого урожая следует ожидать?
Выращенные из косточки ягоды, по вкусу могут отличаться от винограда, у которого были взяты семена. Плодоносить виноград начинает на 3-4 год после посадки в сад. Урожай не будет обильным и первые грозди могут быть не настолько крупные и сладкие. Но есть шанс, что в дальнейшем урожай поднимется.
Подготовка семян к посадке
Отобрав спелые ягоды, извлекают косточки, освободив их от мякоти. Затем семечки хорошо промывают. После замачивания на 2-3 часа мякоть отстает лучше. Затем проводят стратификацию в целях повышения всхожести семян. Обычно начинают с середины декабря, чтобы к июню саженцы перенести в открытую почву.
- полученные косточки перебирают, оставляя крупные и здоровые семена коричневого цвета;
- отобранные семечки помещают во влажную ткань, перекладывают в пакет, переносят в холодильник на полтора месяца;
- выставляют температуру 0 — +2 градуса;
- раз в неделю косточки пересматривают, если появилась плесень, их промывают;
- через 7-8 недель оболочка косточки потрескается, семена достают из холодильника.
Косточки раскладывают на влажную марлю в тарелке, ставят в теплое место. Накрывать семенной материал марлей необязательно. Когда появятся маленькие корешки, можно высаживать семена в почву.
Выращиваем виноград из косточки
Для благополучного выращивания винограда из косточки понадобятся отдельные емкости, питательный грунт, идеальное место и температурный режим. Землю можно приобрести в магазине, но ее несложно приготовить самостоятельно.
- подготавливают земляную смесь, смешивают в равных пропорциях землю с сада, перегной, песок;
- грунт должен быть воздухопроницаемым;
- готовят индивидуальную тару с дренажными отверстиями: горшки, стаканчики, контейнеры;
- на дно горшка насыпают дренаж, затем насыпают грунт;
- проросшее семя углубляют в землю до 1,5 см, присыпают землей, поливают;
- накрывают тару пленочным материалом до появления ростков.
Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях?
Место для саженцев выбирают на подоконнике поближе к свету. Подойдет южная сторона дома. Оптимальная температура в помещении 18-20 градусов. Ночью не ниже 14*С. Саженцы появляются через 8-10 суток.
При комнатном
Как выращивают виноград в домашних условиях?
Выращивание винограда в горшке
Хотели бы вы разбить домашний виноградник и собирать щедрые урожаи, уделяя растению не больше времени, чем фикусам, фиалкам и герани? Опытные садоводы утверждают: даже если вы живете в девятиэтажке и у вас маленький балкон, на нём можно вырастить до 3 виноградных лоз! Как это сделать — читайте дальше.
Чтобы вырастить виноград на балконе, мы применим кадочную методику. Для этого вам понадобятся горшки, готовые саженцы и знание нескольких правил полива и удобрения. При правильном уходе лоза начнет плодоносить уже на второй-третий год.
Как вырастить виноград в горшке: подготовка
Для начала определитесь с сортом винограда. Поскольку работать вы будете в закрытом помещении, выбирайте самоопыляющиеся сорта. Это могут быть:
- ранний виноград «Виктория»
- розовый «Диамант»
- кишмиш «Нептун»
- северный «Саперави»
- «Молдавский кардинал»
- ранняя «Аксинья»
Горшок для домашнего винограда должен быть крепкий и вместительный. Для начала подойдут цветочные вазы или контейнеры объемом 6–8 литров. Когда лоза разрастется, ее можно будет пересадить в емкость побольше — до 40 литров.
Чтобы виноград не только рос, но и плодоносил, выращивайте его на балконах или в комнатах, обращенных на юг или юго-запад.
Подготовка почвы для винограда
Для выращивания виноградной лозы нужен особый почвенный субстрат — жирный и песчаный. Можно приобрести универсальный грунт или приготовить его самостоятельно. Для этого:
- Перемешайте треть дерновой земли, треть перегноя и столько же песка.
- Добавьте стакан комплексного минерального удобрения или древесной золы.
Посадка виноградной лозы
Сажать виноград лучше всего с начала марта по апрель. Чтобы лоза хорошо плодоносила, лучше высаживать или двухлетний, или хороший однолетний саженец.
- За 2–3 дня до посадки подрежьте корни саженца на длину 10–12 см и поместите в воду.
- Погрузите черенки в землю и накройте их пластиковым колпаком. Уберите его, когда на саженцах появятся первые ростки. Так куст быстрее адаптируется к окружающей среде.
- Когда росток достигнет 15 см в высоту, «перевалите» виноград в горшок с верхним диаметром от 16 до 18 см. Сделайте это аккуратно, чтобы не оголить молодые корешки.
- Повторно «перевалите» растение в июне в емкость диаметром до 35 см.
- Пока саженцы приживаются, поливайте их не чаще раза в неделю.
- С конца осени до середины зимы лоза начнет сбрасывать листья. После этого ее необходимо обрезать, оставив 2–3 почки. До конца февраля уберите горшки в сухое прохладное помещение. Если виноград хорошо укутать вместе с вазой в теплую ткань и обмотать пленкой, можно оставить зимовать на балконе.
- Растущие побеги необходимо время от времени подвязывать, а также пасынковать, прищипывать и чеканить. Посему стоит заранее устроить проволочные опоры или легкий каркас из дерева или пластика.
За первый год вегетации можно вырастить 2 хорошо развитых побега. На следующий год из них можно сформировать плодовые стрелки и получить первый урожай.
Удобрение комнатного винограда
Без искусственной подкормки домашний виноград обречен на погибель — ему попросту не хватит полезных веществ из маленького комка земли в горшке. При нехватке фосфора лоза сбрасывает завязи, ее листья желтеет и покрывается грибком. При недостатке калия замедляется рост побегов. А если растению не хватает железа, оно заболевает хлорозом и теряет зеленый пигмент.
Садоводы рекомендует использовать следующие минеральные удобрения:
- сернокислый аммоний
- селитру
- калийные соли (30–40 %)
- суперфосфаты
На 1 г смеси добавляют литр воды и поливают кусты с апреля по август раз в 10–20 дней. При этом быстро растущие растения поливают немного чаще, медленно растущие — реже. Главное — не переборщить, иначе виноград просто «сгорит».
Мы обязаны упомянуть об удобрении на основе куриного помета или коровьего навоза. Готовить его просто: 300 г материала разбавляют 9 ведрами воды и оставляют на 2 недели бродить в теплом месте. Это средство может заменить любую химическую подкормку, но из-за характерного запаха плохо подходит для закрытых жилых помещений.
Руководствуясь этими правилами, вы получите 2 в 1: ежегодные урожаи винограда в квартире и красивое оформление балкона. Результат стоит затраченных усилий.
Ранее мы писали, как вырастить манго из косточки и сделать мини-грядку редиса на подоконнике. А какие плодовые растения растут у вас дома? Напишите нам в комментариях, а также не забудьте рассказать друзьям о полезном материале.
Выращивание винограда в квартире – комнатный виноград
Большое значение в жизни человека имеют комнатные растения, украшающие наш быт их любят все и разводят повсюду.
Многим хотелось бы заниматься не только комнатным цветоводством, но и плодоводством, получать собственные лимоны или, например, в домашних условиях вырастить из косточки виноград.
Практика показывает, что выращивать виноград можно в квартире, применяя так называемую кадочную (горшочную) методику.
Практика показывает, что выращивать виноград можно в квартире или на балконе, применяя так называемую кадочную (горшочную) методику.
Живя на 5—7-м этаже каменного дома и имея маленький балкончик площадью всего в 1—2 квадратных метра, можно вырастить до 3 виноградных лоз.
Имея желание выращивать комнатный виноград и собирать урожай, не затрачивая времени больше, чем затрачивается на уход за фикусами, пальмами, геранями, можно в Харькове, Киеве или живя на 15-м этаже высотного здания любого другого города.
Сорта комнатного винограда
В условиях закрытого помещения лучше выращивать сорта самоопыляющиеся.
К ним относятся: крупный кишмиш Нептун, ранний виноград Виктория, сорт для вина Виктория винная, бескосточковый Рилайнс пинк сидлис, розовый виноград Олег (Диамант), очень ранняя Аксинья (до 100 дней), традиционный грузинский винный сорт Саперави северный и конечно же стойкий к заболеваниям Молдавский кардинал (1-5-58).
Для роста виноградных лоз устраивается легкий каркас или проволочные опоры.
Выращивание винограда в домашних условиях прививкой, черенками или из косточки
Размножается виноград косточками, черенкованием, отводками и прививкой.
При размножении винограда косточками, он плодоносит только на 5—7 год, при этом, из семян, из-за перекрестного опыления вырастает не всегда желаемый сорт.
Воспитание сеянцев требует ухода с высокой агротехникой, что не всегда возможно по условиям кадочного содержания.
Прививкой виноград размножается только в случае, когда необходимо иметь у куста корневую систему более морозоустойчивую, чем крона, что для кадочного разведения ненужно. Техника прививки сложна и требует большой опытности выращивающего.
Черенкованием виноград разводится легко, причем легко укореняются как одревесневшие (прошлогодние) черенки, так и летние зеленые (см. Как укоренить виноград).
Посадка
Для выращивания винограда в комнате почвенный субстрат готовят следующим образом: берут треть перегноя, треть дерновой земли и столько же речного песка. В приго
Можно ли и как вырастить виноград из косточки в домашних условиях
Вопросом о том, как вырастить виноград из косточки, задаются многие садоводы-любители. Размножение укорененными саженцами или отводками проще и надежнее, но эти способы не дают возможности вывести новые сорта. Молодой куст, выращиваемый из семечка, более устойчив к изменившимся климатическим условиям. Огромным плюсом семечковых культур является то, что они не подвержены поражению вирусами, которые передаются с пыльцой.
Сбор и хранение семян
Если вы решили поэкспериментировать и взялись за выращивание винограда из семян, нужно подготовить материал. Плоды для получения косточек заготавливают в садах или промышленных насаждениях. Для этой цели берут зрелые, нормально развитые ягоды. У большинства сортов используют плоды только среднего или позднего срока созревания.
Семена винограда
Семена извлекают вручную, а плоды можно использовать для получения сока, предварительно промыв и пропустив через пресс или соковыжималку. Косточки просеивают и тщательно промывают под проточной водой. Старательно отмывать семечки от остатков мякоти необходимо, потому что она загнивает, ухудшая всхожесть семян.
Далее косточки винограда слегка просушивают. Семена для сушки размещают тонким слоем в тени при хорошей вентиляции. Их периодически перемешивают. Сушить семена для выращивания винограда из косточек нужно при температуре +30…+35 ºС. Более высокая температура приводит к их гибели. Возможно просушивание косточек и на солнце, но берегите их от воздействия прямых лучей. При сушке на ярком солнце оболочка быстро высыхает, лопается и семена гибнут.
После подсыхания семена просеивают. Хранят очищенные косточки в сухом проветриваемом помещении при температуре +1…+5 ºС.
Подготовка к посеву
При желании вывести новый сорт рекомендуется прибегнуть к выращиванию винограда из косточек. Перед высеванием в почву определяют чистоту, жизнеспособность и хозяйственную пригодность семян. Но эти показатели относятся больше к промышленным культурам, за качество которых отвечают люди, профессионально занимающиеся разведением виноградных кустов. Садоводы-любители могут определить всхожесть семян путем проращивания.
Косточки прорастут только после пребывания некоторое время в покое. А до этого можно судить об их пригодности по внешнему виду. Здоровые зрелые семена имеют блестящую семенную оболочку, плотные, упругие семядоли. Нежизнеспособные косточки винограда тусклые, сморщенные, значительно меньшего размера, нередко с запахом плесени.
Подготовка к посеву
Для успешного выращивания винограда из косточек семена высевают в почву осенью. Но можно подготовить их к прорастанию искусственно, весной. Для этого косточки смешивают с песком и опилками в соотношении 1:3. Эту смесь держат в деревянном ящике, постоянно увлажняя. Хранить ящики с такими семенами необходимо при температуре +5 ºС, периодически перемешивая. Допускается готовить косточки к высеванию и без использования песочного субстрата. Для этого полотняные мешочки с семенами опускают в воду на 2-3 суток.
Проклюнувшиеся семена считаются прошедшими период покоя, они пригодны для высевания в почву. До этого момента их хранят в темных помещениях при температуре около 0 ºС во избежание перерастания.
Подготовка почвы на участке
Землю для посева семян готовят путем тщательной вспашки и внесения удобрений. В качестве подкормки используют навоз, фосфорные и калийные удобрения, небольшое количество извести. Высевают косточки на юге осенью, а в остальных районах России — весной. На небольших площадях семена сеют вручную в бороздки глубиной до 6 см.
В течение лета почву пропалывают и рыхлят. В жару поливают по бороздам или дождеванием с внесением азотных удобрений. При желании корни сеянцев на глубине 6-8 см подрезают специальным ножом для усиления ветвления. В конце лета необходимо прикапывать сеянцы для зимовки на участке, укрывать верхушку.
Виноградник в квартире
Если лакомится сладкими ягодами очень хочется, а дачного участка нет, вполне возможно вырастить виноград из косточки в домашних условиях. Уход за растением дома не намного сложнее, но нужно учитывать несколько нюансов. Поскольку в квартире постоянно поддерживается определенная температура, высевать семечки можно в любое время года. Но лучше сделать это весной, когда на всходы ежедневно будет попадать естественный солнечный свет. Это поспособствует их росту и развитию.
Виноград в горшке
Можно ли сразу высадить семечко в горшок? Нет, семена для культивации дома тоже нужно готовить. Происходит это несколько иначе, чем для сада. Косточки раскладывают в тканевые мешочки и заворачивают в пленку, предварительно увлажнив. Мешочки убирают в холодильник или погреб для предотвращения загнивания семян. Как только косточки слегка потрескались, они готовы к высадке в почву. Приготовить субстрат легко — просто добавьте в вашу обычную смесь для комнатных растений немного песка. Выбирайте для выращивания винограда из косточек большую емкость на 5 л. Не забывайте регулярно рыхлить землю для поступления кислорода к корням.
Важным условием для нормального развития растения является постоянный полив. Но здесь нужно быть крайне внимательным — переувлажнение губительно для молодняка, приводит к загниванию корней. Во избежание гибели винограда рекомендуется перейти на опрыскивание из пульверизатора. Когда у сеянца появятся первые листики, можно вводить подкормку. Используйте небольшое количество калийных или фосфорных удобрений. Растущему винограду необходима закалка. Это означает, что нужно выносить его на улицу, приучать к солнечному свету. Начинать делать это нужно только тогда, когда росток окрепнет и его высота достигнет 20 см. Увеличивайте время пребывания растения на открытом пространстве постепенно, а затем и вовсе можете вынести его на незастекленный балкон.
Позаботьтесь о том, чтобы виноградный куст имел достаточную опору. Если горшок с растением стоит на подоконнике, можно прикрепить к оконной раме прочную проволоку, виноград будет цепляться за нее, создавая великолепную живую шторку.
Как скоро ждать урожая?
Все будет зависеть от ухода. Культуры, произрастающие в саду, начинают плодоносить примерно с 3-4 года жизни. На подоконнике этот процесс может затянуться. Но если вам повезет, то уже через 4-5 лет вы сможете сорвать первую гроздь. Не расстраивайтесь, если выращенный в квартире виноград будет не таким крупным и сладким, как принесенный с рынка. Ведь выращиванию винограда из косточек можно посвятить свободное время, это интересное оригинальное хобби. К тому же эстетический эффект от домашней виноградной лозы будет потрясающим, и вы всегда сможете любоваться вашим растением.
Как вырастить виноград из семян?
Выращивание винограда из семян — методика нетрадиционная, но имеющая полное право на существование. Профессионалы размножают виноград прививкой, черенками или отводками, но садоводу-любителю или увлеченному селекционеру выращивание винограда из косточек дает преимущества.
Виноград из косточки: особенности взрослого растения
При выращивании из семян виноград уже в начале своего развития приспосабливается к условиям конкретного участка, такие растения более адаптированы.Этот способ выручает при выращивании зимостойких подвоев и при культивировании амурского винограда с хорошими сортовыми признаками.
Будет ли плодоносить виноград, выращенный из косточки? Конечно. Главное «но»: сорт нельзя воспроизвести точно, потомство вырастает с отклонениями от родительских признаков. Зато это свойство с успехом используется селекционерами при выведении новых сортов и гибридов. Можно попробовать высевать семена интересного сорта и наблюдать за сеянцами, отбирая лучшие.
Из семян винограда обоюдополых сортов чаще вырастают растения, похожие на родителя; с женским типом цветения (Ядвига, Лора, Виктория) – с более широким наследственным ареалом. Особенности роста сеянцы чаще всего перенимают от материнского растения, а качество плодов – от отцовского.
Как выбрать семена винограда?
Если вы попробовали какой-то сорт и он вам очень понравился на вкус, можно попытаться вырастить виноград прямо из его косточек, собрав их после употребления ягод. У подобного опыта есть шансы оказаться удачным, но полезнее все же подходить к делу со знанием некоторых нюансов.
- Семена лучше брать из нового урожая новых ранних сортов и гибридов, плодоносящих в местных условиях. Сеянцы из привозных семян южных сортов малоперспективны.
- Семена американских и амурских гибридов обладают лучшей всхожестью, чем семена европейских сортов.
- У ранних сортов, в отличие от более поздних, надо выделять семена из ягод сразу после появления окраски и начала накопления сахара. Если оболочка твердая и золотистая, еще не коричневая, семена прошли стадию молочно-восковой спелости, они пригодны для посева.
Проращивание семян винограда: подготовка
До того, как посадить семена винограда, их нужно подвергнуть стратификации. Этот прием повышает всхожесть и сводится к содержанию семян в течение 2–4 месяцев при температуре +1…+5 °С. Их кладут в хлопковый мешочек или раскладывают на влажном тонком поролоне и сворачивают его «рулетиком», убирают в пластиковые пакеты с бирками и хранят в холодильнике на нижней полке.Изредка семена надо вынимать и промывать. Чтобы не дать образовываться плесени, их можно поместить на 10 минут в блюдце с 3%-ной перекисью водорода. Затем разложить на пропитанной перекисью водорода толстой бумажной салфетке, сложить и поместить в пластиковом пакете в холодильник.
Растрескивание косточек – сигнал о готовности к прорастанию. Их кладут на салфетку, смоченную водой (лучше талой или ключевой) и перемещают в теплое место до появления корешков.
Стратификацию семян винограда можно провести и другим способом: смешать их с прокаленным и увлажненным песком в соотношении 1:2 в глиняном горшке и зарыть его до весны на глубину 40 см в сухом месте участка.
Посадка винограда семенами и уход за ним
Когда лучше посеять виноград?
В южных районах в открытый грунт семена сеют обычно в середине марта – тогда наблюдается высокий процент сеянцев, начинающих плодоносить на 2–3-й год.А вот на севере для того, чтобы сеянцы, пусть и начавшие плодоношение позже – на 4–5-й год, имели более короткий период вегетации, виноградари советуют сеять косточки 5–10 июня. Такие формы – с поздним «пробуждением» побегов и ранним созреванием ягод – наиболее перспективны для северного виноградарства.
Под зиму высевать семена винограда в открытый грунт не советуют. Исключение – косточки из сусла после брожения (остающиеся в процессе виноделия), у которых отличная всхожесть.
В условиях закрытого грунта (на подоконнике, в
Как вырастить саженец винограда из черенков и из семян. В огороде лебеда.
Здравствуйте, читатели сайта о выращивании растений «В огороде лебеда»!
Если вы ещё не подписались на наш канал в Яндекс.Дзен, обязательно это сделайте, нажав на кнопку, и переходим к сегодняшней теме.
Благодарим всех, кто уже подписан! Сохраните шпаргалку, поделитесь с друзьями в соцсетях этой статьёй!
Саженец винограда в домашних условиях можно вырастить двумя способами: с помощью черенка и из семян. При этом следует учитывать тот факт, что при семенном размножении виноград не наследует в полной мере свойства своих родителей. Если вы хотите получить растение идентичное материнскому — размножайте виноград вегетативно: укоренением черенков, прививкой или отводками.
Саженец винограда из черенка.
Готовый саженец из черенка, представляет собой фрагмент из 2-3 почек от взрослой лозы, побег молодой зеленой лозы и корневую систему.
Саженец винограда из черенка.Чтобы получить такой саженец, нужно приобрести черенок того сорта, который хотите вырастить. Черенки должны быть вызревшими и живыми. Готовить черенки нужно с октября по декабрь. А с 15 января можно высаживать в контейнеры.
Примерно до января почки винограда находятся в стадии покоя. В январе период покоя заканчивается, поэтому в этом месяце нужно достать черенки из хранилища и подготовить к посадке.
Готовим черенок.
Черенок должен состоять из 3-4 почек и колен соответственно. Секатором удаляем ненужные фрагменты на черенках. Черенок, с которого хотите вырастить саженец, должен иметь узел, состоящий из почки и усика. Таким узлом должен заканчиваться нижний срез. Он содержит больше питательных веществ, чем узел без усика, и легче образует корни.
После того, как срезали нижнюю часть черенка, нужно на 2 дня поставить его в раствор чистой тёплой воды на вымачивание. Поставить его нужно вертикально в бутылке смачивая только нижнюю часть, то есть узел, который будет погружён в грунт. По истечении двух суток в воду, где вымачивались черенки добавить стимулятор роста и вымачивать ещё 12 часов. За это время питательные вещества стимулятора образования корней поступят в нижнюю часть черенка.
Готовим контейнер для посадки черенка.
Для этого необходимо взять пластиковые бутылки (1 или 1,5 литровую). Отрезать горлышко, оставляя ярлык для отметки сорта. В нижней части бутылки сделать дренажные отверстия диаметром 1,5-2 мм. В качестве дренажа на дно бутылки можно поместить сухую траву.
Грунт.
Для выращивания саженца нам потребуется чернозём. Настоящий чернозём получается в степи из отмерших корней и верхушек растений (дерезы, ковыля и других степных растений). Можно взять землю, которую выбрасывают кроты. Эта земля без сорняков и без корней различных трав.
Посадка.
Насыпаем чернозём в контейнер для посадки. Уплотняем грунт. Лучше всего работать с сухой землёй, потому что так легче компоновать составляющие части. Засыпав контейнер грунтом на 2/3, ставим черенок нижней частью вниз. Получается, что одна почка с усиком будет находиться в земле и от неё образуются корни. Не путайте – верх черенка более тонкий и почки направлены вверх. На поверхности оставить 2-3 почки, из которых будет развиваться зелёная лоза. Ставим черенок и засыпаем сухим чернозёмом до верха бутылки. После полива и уплотнения земля осядет. Поливаем водой до полного насыщения.
Поставить на южную сторону дома. Под воздействием тепла и солнечного света черенок начинает расти. И так с января по апрель в доме он вырастает, проходит годичный цикл роста.
Готовый саженец высаживаем в мае или июне в открытый грунт на постоянное место. Эти саженцы имеют годичный забег в развитии. На следующий год после посадки они дают первый сигнальный урожай при выполнении всех приёмов, ускоряющих развитие куста.
Не нужно применять ни минеральные, ни органические удобрения. В чернозёме достаточно питательных веществ. Чернозём должен быть настоящим. Если будете злоупотреблять удобрениями, саженец погибнет. Листья пожелтеют из-за избытка удобрений.
Саженец винограда из семян.
Саженец виноград, выращенный из семени.Советуем приобрести семена винограда гибридной формы и устойчивые к болезням. Тот виноград, который продают на рынке, высаживать не следует. Это в основном сорта, привезённые из южных стран. Эти сорта в средней полосе расти не будут. Нужно высаживать семена от тех сортов и гибридных форм винограда, которые хорошо растут в нашем климате. Это будут 100% гибриды первого поколения.
Семена так же выращиваются с января и до мая месяца в доме. Посеяв их во влажный чернозём, поливать по мере необходимости. Заливать саженцы нельзя. Избыток воды приводит к тому, что корни начинают загнивать и саженец может погибнуть. Всё хорошо в меру! Избытка не должно быть ни в чём, ни в воде, ни в удобрениях, ни в солнечном свете. Если будет жаркий солнечный день, саженец лучше поставить в полутень. Избыток солнца тоже может убить саженец.
Летом, при высоких температурах выше +30, саженцы держат в полутени, чтобы они не пересохли. Так они простоят до осени. Их можно высаживать всё лето, и продолжить высадку осенью. На зиму занести в подвал. Там они хранятся при плюсовой температуре и на следующий год высадить в грунт. Такие саженцы вступают в фазу плодоношения раньше, чем выращенные в грунте из черенка.
подготовка и посев семян, уход за сеянцами
Если решили вырастить виноград из косточки, то имейте в виду, что сеянец не будет повторять сортовых качеств родительского куста. Но это вовсе не значит, что вырастит дичок. Многие садоводы выращивают из семян не только виноград, но и чернику, землянику, абрикосы и остаются довольны результатами. Сеянцы становятся районированными, они с момента появления приспосабливаются к климату, в котором родились. Виноград из косточки южного сорта, появившийся, например, в Сибири, обретет более высокую зимостойкость и крепкий иммунитет.
Как собрать семена и где посеять?
Косточки берите из переспевшего и немного подвяленного винограда:
- Выберете самую красивую гроздь со спелыми и крупными ягодами.
- Положите всю гроздь целиком в теплое и сухое место на 1–2 недели.
- Достаньте семена, отберите самые крупные темно-коричневого цвета.
- Промойте их и просушите в течение 7–10 дней.
Косточки можно посеять в саду поздней осенью, когда температура днем уже не поднимается выше +5 °C. Выберете самое солнечное и защищенное от ветров место, удобрите и посейте на глубину 1,5–2 см. Всходы должны появиться весной.
Однако при посеве сразу в грунт велик риск так и не дождаться появления ростков. Косточки могут склевать птицы, съесть мыши, маленькие всходы бывает трудно найти среди сорняков, которые их глушат. Поэтому многие предпочитают выращивать саженцы в домашних условиях – но в этом случае потребуется стратификация.
Стратификация
Стратификацией мы искусственно создаем для семян смену сезонов: помещаем их в холод, а затем прогреваем. Начинать это мероприятие нужно не позднее декабря по двум причинам:
- Сеянцы появятся в конце февраля, когда световой день увеличивается до 10 часов и более. Такая продолжительность благоприятна для развития растений, вам не придется использовать подсветку.
- К моменту высадки саженцы хорошо подрастут, наберутся сил и смогут благополучно расти в открытом грунте, успешно переносить перепады температур и конкурировать с сорняками.
Существует несколько способов стратификации семян винограда. Самый простой и распространенный из них:
- Смешайте косточки с промытым крупнозернистым песком в пропорции 1:2. Можно завернуть в хлопчатобумажную тряпочку. Увлажните, желательно талой водой, и заверните в целлофановый мешочек.
- Поместите в холодильник. Благоприятная температура – не выше +5 °C и не ниже 0 °C.
- Раз в неделю доставайте косточки и осматривайте, при необходимости увлажняйте.
- Когда оболочка семян растрескается, достаньте их для проращивания. У одних сортов это происходит через месяц, у других – через полтора. Дольше 60 суток держать на холоде не стоит, это максимальный срок, то есть через 2 месяца нужно достать даже нерасщелкнувшиеся семечки и перенести в тепло.
Если во время стратификации косточки покрылись плесенью, промойте их и подержите 20 минут в розовом растворе марганцовки. Замените песок свежим, возьмите новую салфетку. Пораженные семена вместе со здоровыми больше не кладите, держите отдельно.
Чтобы росточки быстрее проклевывались сквозь плотную оболочку, некоторые виноградари отстригают у семечек острый кончик. Можно для этого воспользоваться бокорезами или кусачками.
Проращивание
По окончании стратификации косточки нужно прорастить. Перенесите их в тепло, где температура поддерживается на уровне +20–25 °C, можно в той же упаковке, но лучше уложить на свежую подложку. Некоторые выкладывают на блюдце и наливают воды, чтобы она покрывала семена лишь наполовину, добавляют стимуляторы роста: «Эпин», «HB- 101» и т. п.
На этом этапе семена надо проверять каждый день. Уже на третьи сутки могут появиться корешки. Если упустить момент, они станут длинными и ломкими, при посадке повредятся, и вырастить виноград из такой косточки не получится.
Семечки, у которых оболочка даже к этому этапу так и не растрескалась, нужно выбросить. Что-то пошло не так, они уже не прорастут.
Посев
Для посева купите готовый универсальный грунт или составьте его сами, смешав в равных пропорциях три компонента:
- дерновую землю,
- перегной,
- песок.
На ведро такой смеси добавьте стакан древесной золы. Наполните почвосмесью горшочки (в них обязательно должны быть дренажные отверстия).
Выращивание каждой семечки в отдельном стаканчике предпочтительнее, поскольку при пересадке не будет травмироваться корень – вы сможете просто перевалить саженец в лунку с комом земли.
Семена сейте на глубину 1,5 см. Накройте сверху стеклом или пленкой, поставьте в теплое место (можно сразу на самый светлый подоконник).
Уход за сеянцем винограда дома
С появлением всходов снимите укрытие, обеспечьте саженцам много света и правильный уход:
- Поливайте так, чтобы почва была постоянно влажной, но не залитой, рыхлите. Воду используйте комнатной температуры – талую, дождевую или отстоянную водопроводную.
- Каждые 8–10 дней подкармливайте, чередуя азотные удобрения с фосфорными. В качестве натуральных подкормок подойдут перегной и древесная зола. Перегной подсыпайте сверху, а золой припудривайте землю и рыхлите. Если места для подсыпки перегноя нет, перемешайте горсть в 5 л воды и полейте.
Азотные удобрения и органика стимулируют рост надземной части, а фосфорные и зола – корней.
- С приходом теплых дней начинайте закалку. Саженец, выращенный в домашних условиях, не приспособлен к перепаду температур и прямым солнечным лучам, его нужно приучать к улице постепенно. Выносите виноград сначала в тенистое место на 2–3 часа, с каждым днем увеличивайте это время, пока оно не достигнет до суток. Выставляйте под лучи солнца. В конце закалки виноград заносят в дом только в том случае, если ожидаются заморозки, а также на время проливных дождей.
На постоянное место виноград, выращенный из косточки, нужно будет пересадить, когда закончатся возвратные заморозки. К этому времени высота кустика уже должна быть не менее 10 см. Если он маленький, то пусть подрастет еще немного в горшочке.
Высадка на постоянное место и дальнейшее выращивание
Ответственно подойдите к выбору места под виноградник. Кусты должны хорошо освещаться солнцем, быть защищенными от ветра и в то же время не затенять соседние посадки, ведь вы их будете подвязывать вертикально. Оптимальное решение – это посадка вдоль стены какого-то строения или глухого забора с южной стороны.
Схема размещения саженцев:
- Расстояние между растениями в ряду – не менее 70 см;
- между рядами — около 2 м.
В первый же год потребуется подвязка к кольям. К осени сеянцы должны вырасти до метра и выше. Уже на второй-третий год они начнут плодоносить.
Существует много технологий посадки саженцев, дальнейшего ухода, формирования кустов, нормирования урожая. У каждого виноградаря с годами складывается своя уникальная схема. Прислушивайтесь к советам бывалых, но всегда оценивайте их критически, выбирайте самые подходящие для вашего климата агроприемы, совершенствуйте их – и все получится!
Выращивание винограда без косточек — бесплатные советы по выращиванию винограда и помощь в выращивании собственного винограда
Мне часто задают вопросы о выращивании винограда без косточек. В этой статье я постараюсь раскрыть некоторые загадки выращивания винограда без косточек.
Откуда берется виноград без косточек?
Никто точно не знает, откуда впервые появился бессемянный виноград или когда он был впервые выращен, но считается, что это произошло в результате мутации, произошедшей несколько тысяч лет назад в месте, известном сегодня как Афганистан.Мутировавшая виноградная лоза дала виноград без косточек.
Теперь вопрос в том, как они воспроизвели эту виноградную лозу? Наиболее очевидным ответом было бы то, что черенки или побеги этой виноградной лозы были посажены в нескольких разных местах в этой области. Эти новые виноградные лозы также давали виноград без косточек, и отсюда и возникла вся индустрия бессемянного винограда.
Как вырастить виноград без косточек?
Единственный способ вырастить виноград без косточек — это получить несколько бутонов, стеблей или черенков у другого производителя или питомника, у которого есть виноград без косточек.Поскольку у винограда без косточек нет косточек, их нельзя воспроизвести семенами (очевидно, не так ли? J).
Сорт Thompson Seedless, более известный как Sultana или Green Sultana, существует уже много лет и, вероятно, является самым известным сортом в мире. Проблема большинства сортов винограда без косточек, таких как Thompson Seedless, заключается в том, что они естественным образом дают очень маленькие ягоды.
Экспортный рынок, или рынок свежих фруктов, за последние несколько лет стал настолько конкурентной средой, что производителям необходимо было активизировать свою игру в производстве более привлекательных, сладких сортов винограда с более крупными ягодами.
Многочисленные исследования и, конечно же, деньги были потрачены на поиск способов выращивания винограда более высокого качества без потери природных свойств и вкусовых качеств винограда. Практика выращивания, внедрение естественных гормонов роста, таких как гибберелловая кислота (GIB) и CPPU, а также снижение нагрузки на урожай для оптимизации размера ягод — все это способствовало созданию лучшего качества Thompson Seedless и многих других бессемянных сортов, которые когда-либо были представлены на рынке.
Для любого виноградаря или любителя винограда «по-настоящему» понять и знать, какие усилия и сколько денег уходит на выращивание винограда без косточек с размером ягод + — 21 мм или 13/16 дюймов, не так просто.Выращивание такого сорта винограда без косточек требует времени, рисков и действительно хороших знаний в области виноградарства.
Это виноград сорта Томпсон без косточек на моей ферме
Насколько без косточек бывает виноград без косточек?
В первые годы, и даже с некоторыми сортами сегодня, было обнаружено, что многие из так называемых бессемянных сортов действительно имеют рудиментарные следы семян. Обычно у этих семян мягкая семенная оболочка, и в большинстве случаев вы даже не заметите ее, когда едите ягоды — это будет отличаться от сорта к сорту.
Можно ли выращивать виноград без косточек?
В прошлом большинство бессемянных сортов не были достаточно холодостойкими, чтобы выдерживать суровые зимние условия, но благодаря отличным программам разведения и научным экспериментам были специально выведены новые бессемянные сорта для этих условий. Такие сорта, как Canadice, Einset Seedless, Reliance и Vanessa — лишь некоторые из этих сортов.
Что касается методов виноградарства, то большинству владельцев небольших виноградников и начинающих виноградарей очень трудно производить действительно качественный виноград без косточек.Это, конечно, изменится, когда вы узнаете больше о выращивании винограда и о том, как виноградные лозы адаптируются к вашему климату.
Обучаясь выращиванию высококачественного винограда без косточек, вы можете совершать ошибки, которые будут стоить вам вашего урожая. Как было сказано ранее; это требует времени, рискованно и требует знаний, поверьте мне.
Приведу пример. Мы используем GA (гибберелловую кислоту, помните?) Для естественного прореживания семян Thompson Seedless на моей ферме. Практическое правило там, где мы живем, состоит в том, чтобы распылить 3 разбавляющих спрея из 10, 10 и 20 ppm (частиц на миллион) GIB.Однако в этом году погода была настолько плохой (помните жидкость?) Во время цветения, что мы точно знали, что Thompson Seedless прервется намного тяжелее. Я изменил рецепт на 10, 20, 10 частей на миллион и получил отличные результаты. Это, конечно, связано с многолетним опытом и добросовестностью!
В условиях чрезвычайно засушливых и жарких погодных условий во время цветения виноградная лоза, как правило, быстрее обрывает ягоды. Поэтому вы встали на колени, чтобы узнать, как ваша виноградная лоза отреагирует на определенные погодные условия.
Выращивание винограда без косточек может быть полезным занятием, так как это самый популярный сорт в мире, но это не самый простой в выращивании виноград.
Удачи, и если вы еще не пробовали выращивать виноград без косточек, вы никогда не узнаете, получится ли у вас, не так ли?
Береги себя
Дэни
Получите всю информацию, необходимую для выращивания виноградных лоз, как опытный профессионал, присоединившись к сайту членства в Complete Grape Growing System.
Всего за 29 долларов вы получаете бесплатный мгновенный доступ ко всей информации. PLUS 2 видео, в которых показано, как обрезать шпоры и как обрезать виноградную лозу тростником.
Обратите внимание, что Complete Grape Growing System — это онлайн-продукт, который вам необходимо загрузить на свой компьютер.
Нет физического продукта, который будет вам отправлен. Самое замечательное, что вы получаете мгновенный доступ, независимо от того, где вы живете и в какое время; даже если сейчас 2 часа ночи!
Делитесь и наслаждайтесь
С меткой: как выращивать виноград
Категория: выращивание винограда • как выращивать виноград
Понравился пост? Подпишитесь на мой RSS-канал и получайте больше!
Как выращивать виноград / RHS Gardens
- Перейти к содержанию [Accesskey ‘1’]
- Перейти к навигации [Клавиша доступа ‘2’]
- Присоединяйтесь к RHS
- Дом
- Меню
- Поиск
- Примите участие
- Садоводство
- показывает
- Сады
- Учиться
- Наука
- маг.
- О
- Мой RHS
- Присоединяйтесь к RHS
- Главная
- Мой RHS
- Присоединяйтесь к RHS
- Назад
- Принимать меры
- Назад
- Озеленение Великобритании
- Вопросы садоводства
- Wild About Gardens
- Национальная неделя садоводства
- Школы
- Волонтер
- Сообщества
- Назад
- Общественное садоводство
- Британия в цвету
- Это твой район
- Аффилированные общества
- Найдите местную группу садоводов
- Кампания по школьному садоводству
- Присоединяйтесь к RHS
- Назад
- Индивидуальное и совместное членство
- Подарок
- Жизнь и старшая жизнь
- Студенты
- Стипендиаты RHS
- О членстве
- Активировать подарочное членство
- Поддерживать нас
- Назад
- Пожертвовать
- Карьера
- Коммерческие возможности
- Оставить наследство
- Садоводство
- Назад
- Растения
- Назад
- Найдите растение
- Популярные растения
- Растения по типу
- Купить растения онлайн
- Испытания и награды RHS
- Завод
- Совет
- Назад
- Искать все советы
- Вырасти свой собственный
- Этот месяц
- Проблемы, вредители и болезни
- Руководство для начинающих
- Дизайн сада
- Садоводство в дикой природе
- Здоровье и благополучие
- Мой сад
- Просмотрите статьи для вдохновения
- Купить растения онлайн
- Показывает
- Назад
- Последние новости выставок RHS в 2020-2021 годах
- RHS Hyde Hall Spring & Orchid Show — 9-11 апреля 2021 года
- RHS Malvern Spring — 5–9 мая 2021 г.
- RHS Челси — 18–23 мая 2021 г.
- RHS Харлоу Карр — 25–27 июня 2021 г.
- RHS Хэмптон-Корт — 5–11 июля 2021 г.
- RHS Tatton Park — 21–25 июля 2021 г.
- RHS Hyde Hall — 4–8 августа 2021 г.
- RHS Rosemoor — 13-15 августа 2021 г.
- RHS Wisley — 7-12 сентября 2021 г.
- Виртуальный Челси — 18–23 мая 2020
- Tatton Park at Home — 22 июля 2020
- Выставка на выставке
- Посмотреть все мероприятия RHS
- Сады
- Назад
- RHS Бриджуотер, Большой Манчестер
- RHS Харлоу Карр, Йоркшир
- RHS Гайд-холл, Эссекс
- RHS Rosemoor, Девон
- RHS Wisley, Суррей
- Партнерские сады
- Выставки цветов RHS
- Найдите сад
- Как дела
- Учиться
- Назад
- Обучение
- Назад
- Курсы и мастер-классы
- Стипендии
- Школы и дети
- Библиотеки RHS
- Квалификация и обучение
- Назад
- Квалификация RHS
- Найдите утвержденный центр
- Обучение на рабочем месте
- Мастер садоводства
- Развитие карьеры
- Календарь курсов
- Кампания по школьному садоводству
- Наука
- Назад
- Экологически чистое садоводство
- Здоровье растений
- Сохранение и биоразнообразие
- Примите участие в нашем исследовании
- Встретиться с командой
- Магазин
- Назад
- Книги и Подарки
- Растения
- Печать
- Ваучеры RHS
- Специальные предложения
- Лицензионные продукты
- О нас
- Назад
- О RHS
- Назад
- Что мы делаем
- Наши планы на будущее
- Послы RHS
- Карьера
- Связаться с нами
- Публикации
- Блоги
- Как ты можешь помочь
- Назад
- Присоединиться
- Пожертвовать
- Волонтер
- Стипендиаты RHS
- Оставить наследство
- Членство
- Назад
- Присоединиться
- Преимущества для участников RHS
- Схема семян RHS для участников
- Совет по садоводству RHS
- Станьте участником RHS
- FAQs
- Миссия и стратегия
- Назад
- Стратегические цели
- Что мы делаем
- Наша структура
- Ежегодное генеральное собрание
- Ежегодные отчеты
- RHS Выборы
- Наша структура
- Назад
- Совет
- Вице-президенты
- Директора и сотрудники
- Правления, комитеты и консультации
- Устав и внутренние законы
- Коммерческие возможности
- Назад
- Выставка на выставке
- Реклама
- Корпоративное гостеприимство
- Лицензирование
- Корпоративное партнерство
- Аренда помещения
- Мой RHS
Выращивание винограда
Автор: Кейт Брэдбери — Обновлено: 16 марта 2019 г. | * ОбсудитьВыращивание винограда в саду
Выращивать виноград в своем саду так же просто, как выращивать любой другой вид мягких фруктов.Если у вас есть сад на южной стороне в относительно теплом месте, у вас не должно возникнуть проблем с выращиванием винограда на улице. Кроме того, вы можете выращивать их в теплице, если живете на севере Великобритании.Виноград — выносливые растения, которые можно выращивать за пределами Южной Англии и Уэльса. Для выращивания на открытом воздухе лучше всего выбрать сорт, подходящий для открытого грунта. К ним относятся:
- Meuller-Thurgau — сладкий белый виноград среднего сезона созревания, подходящий для десертов или виноделия
- Siegerrebe — любящий кислоту сорт раннего плодоношения, с зелеными / золотыми ягодами, идеально подходит для изготовления вина.
- Black Hamburgh — широко известный сорт с крупными иссиня-черными ягодами
- Thompson’s Seedless — этот сорт дает зеленый десертный виноград и может успешно выращиваться в холодная теплица
Посадка виноградной лозы на открытом воздухе
Лучшее время для посадки виноградной лозы — с октября по март.Выберите положение с южной стороны и вырастите лозу на стене или прочном сооружении, например, на колонне. Выкопайте яму глубиной 15 см на расстоянии 15 см от опоры (стены, столба и т. Д.). Поместите корневой ком в ямку, снова заполните пространство почвой и осторожно протрите почвой вокруг стебля, чтобы он встал на место. Покройте поверхность почвы вокруг виноградной лозы толстой мульчей из хорошо перепревшего навоза или компоста, чтобы защитить корни от мороза.Посадка виноградной лозы в помещении
Виноградную лозу в помещении можно высаживать в почву снаружи теплицы, а ствол приучить расти внутри через отверстие в стене.Этот метод выращивания часто применяется к лозам, которые выращивают в теплицах с бетонным полом. Однако важно обеспечить вентиляцию (обычно через открытое окно) для винограда, выращенного под стеклом. Это гарантирует снижение уровня влажности по мере созревания фруктов.Вредители и болезни
Распространенным вредителем винограда, выращиваемого в теплицах, является красный паутинный клещ. Клещи процветают в жарких и сухих условиях и могут опустошить растение, если им позволят распространиться. Соблюдение правил гигиены уменьшит проблему.Опрыскивание растений увеличивает влажность (создавая неблагоприятные условия для вредителей), однако влажность также может ухудшить качество ягод.Выращивание винограда в контейнерах
Виноградная лоза будет счастливо расти в горшке и давать урожай каждый год, если за ней правильно ухаживать. Виноградные лозы можно хранить в больших горшках несколько лет. Чтобы виноградная лоза оставалась здоровой в горшке, каждую весну проводите подкормку. Просто удалите 15 см компоста из горшка и замените его свежим слоем хорошо перепревшего навоза или компоста.Регулярный полив и подкормка в течение вегетационного периода потребуются для поддержания уровня питательных веществ и обеспечения правильного роста растения.Виноград — прекрасный фрукт для выращивания в саду. Их можно выращивать в закрытом помещении в теплице или зимнем саду, или выращивать на открытом воздухе вдоль стены или в контейнере. Вы можете съесть свежий виноград отдельно или в салатах или даже попробовать свои силы в приготовлении собственного вина.
Вам также может понравиться …
Поделитесь своей историей, присоединитесь к обсуждению или обратитесь за советом..
Я хотел бы начать выращивать виноград в своей стране, Камеруне. Какие виды будут лучшими и как их не получить? Благодарю. Я буду ждать.kings — 16 марта 19 в 6:22
Пожалуйста, я хотел бы знать, есть ли здесь нигерийские фермеры, выращивающие виноград, и я хотел бы встретиться с вами. Благодарю.Kaycee — 29 сен 18 в 19:19
Какой продукт я могу купить, чтобы избавиться от черной гнили? В этом году наша виноградная лоза была уничтожена, но я не могу найти, какой продукт использовать и где его купить! Я должен отметить, что в отличие от многих ваших читателей, я нахожусь в Великобритании.Спасибо, Дон.Дон Хоскинс — 6 сентября 18 в 15:10
Какой продукт я могу купить, чтобы избавиться от черной гнили? В этом году наша виноградная лоза была уничтожена, но я не могу найти, какой продукт использовать и где его купить!Дон Хоскинс — 6 сен 18 в 15:09
Здравствуйте. Я хочу вырастить виноградную лозу позади своего дома в штате Дельта, Нигерия, Западная Африка. Это возможно? С чего мне начать? Пожалуйста, помогите мне. Спасибо Оракпор ОстинNievume — 17 мая 18 в 20:26
Я хочу знать, есть ли у нас здесь, в Нигерии, фермеры, производящие виноград, если да, пожалуйста, я хотел бы знать, где они находятся, и получить информацию о них.Благодарю.Ohams — 23 августа 17 в 23:13
Я молодой камерунец? кто хочет заняться выращиванием винограда для виноделия в Камеруне. Поэтому я хочу знать, можно ли выращивать виноград в Камеруне, как его выращивать и как получить саженцы.Chofor — 8 июня 17 в 14:49
Я молодой камерунец, который хочет заняться выращиванием винограда для производства вина. Поэтому я хочу знать, можно ли выращивать виноград в Камеруне, как мне это сделать и как получить саженцы.Chofor — 8 июня 17 в 14:42
Могу ли я посадить виноградную лозу в штате Энугу, Нигерия, и если я могу, скажите, пожалуйста, как я это сделаюMaga — 17 мая 17 в 12:29
Здравствуйте.Я хочу вырастить виноградную лозу позади своего дома в штате Огун, Нигерия, Западная Африка. Это возможно? С чего мне начать? Пожалуйста, помогите мне. Спасибо. Кунфайокунфайо — 24 марта 17 в 13:30
@Tora — Вам следует подождать, пока они созреют, а это осень в Великобритании. Вашей лозе также понадобится что-нибудь, чтобы взобраться на нее, но вырастить лозу в помещении можно, если на нее будет попадать много солнечного света.AdamC67 — 12 августа 16 в 13:48
Моя мама принесла мне виноградную лозу vitis.У меня нет сорта, и я выращиваю его в своем эркере. Я новичок в выращивании винограда, любой совет будет отличным. Когда его принесли, на нем был виноград, но в каждой грозди все еще есть несколько зеленых гроздей, я собираю их или подожду, пока они не созреют?Tora — 11 августа 16 в 19:14
Привет- Я только что получил фермерскую землю в Абудже и хотел бы выращивать виноград в коммерческих целях. Какие-нибудь советы или записи, которые могут помочь? ЛучшийViner — 21 июля 16 в 23:49
Какие сорта винограда лучше всего выращивать в Кот-д’Ивуаре (Западная Африка)? СпасибоCIV — 14 июля 16 в 15:25
Пожалуйста, целесообразно ли использовать бабочку в качестве опылителя в теплице виноградной фермы?chidioooo — 5 июля 16 в 21:56
BLAZYN10 — Ваш вопрос:
Где я могу получить / купить побеги винограда в Нигерии, чтобы посадить их в Лагосе?
Наш ответ:
Боюсь, что у нас нет этой информации, где вы можете покупать на месте, поскольку мы являемся британским сайтом.Вы можете купить его в Интернете, и растение будет отправлено вам напрямую, если вы не можете найти его для покупки на месте.FruitExpert — 18 мая 16 в 12:08
Где я могу достать / купить побеги винограда в Нигерии, чтобы посадить в Лагосе?BLAZYN10 — 17 мая 16 в 18:37
ZAG — Ваш вопрос:
В Кадуне начались дожди, как мне лучше защитить недавно посаженные виноградные листья от чрезмерного дождя.Меня заставили понять, что листья обычно заражаются грибком, когда на них постоянно падает вода.
Наш ответ:
Вы не говорите, сколько лоз вы выращиваете, т.е. выращиваете ли вы на ферме или у вас только одна лоза. из двух лоз. Если вы можете построить какое-нибудь съемное укрытие, это поможет защитить виноград от повреждения водой, а впоследствии и от гнили, а также от ложной мучнистой росы или коричневого пятна.FruitExpert — 14 мар.16 в 12:23
В Кадуне начались дожди, как мне лучше защитить недавно посаженные виноградные листья от чрезмерного дождя?Меня заставили понять, что листья обычно заражаются грибком, когда на них постоянно капает вода.ZAG — 13 марта 16 в 14:48
ZAG — Ваш вопрос:
После прочтения вашего ответа виноградарю Майдугури, Центральная Кадуна, подойдет ли полутень для недавно посаженного винограда?
Наш ответ:
Это зависит от климата, в котором вы выращиваете свой виноград. Очевидно, что если вы выращиваете виноград в жару, то ваш виноград будет поврежден солнцем, поэтому в этом случае лучше всего использовать полутень.Однако виноград действительно нуждается в солнце, и если вы выращиваете его в тени, плоды будут значительно меньше. Теплое защищенное место хорошо, где солнце не слишком жарко, но есть много теплого солнца в течение всего дня выращивания. Полезны и прохладные вечера. Если вы чувствуете, что слишком много солнца, вы можете управлять навесом из листьев, чтобы защитить виноград. Изучите как можно больше места в своем саду и окружающем макро- и микроклимате, и все будет в порядке.FruitExpert — 10 марта 16 в 10:34
После прочтения вашего ответа виноградарю Майдугури из Центральной Кадуны подойдет ли полутень для недавно посаженного винограда?ZAG — 9 марта 16 в 9:46
Гвана — Ваш вопрос:
Майдугури, штат Борно, Нигерия — регион с относительно жарким климатом.Я посадил виноградную лозу более пяти лет назад. Он превратился в дерево; но не принес ни одного плода. Мне нужен совет, как сделать мою виноградную лозу продуктивной.
Наш ответ:
Какое разочарование для вас! Причин могло быть много. Вы говорите так, как будто это одинокая виноградная лоза, и хотя есть несколько мужских растений, которые никогда не развивают виноград, а именно (Vitis riparia или vitis rotundifolia Michx), большинство из них. Тем не менее, вашей лозе потребуются близлежащие женские или мужские растения для перекрестного опыления, которое поможет произвести ваши плоды.Обычно этому помогает ветер или насекомые, но для того, чтобы это произошло, в этом регионе должны быть и другие растения. Еще одна причина может заключаться в отсутствии обрезки. Вы не говорите, на чем выросло ваше растение. Лозы любят хорошо дренированную почву. Если почва содержит слишком много азота или если вы слишком удобряете, ваше растение может давать красивые цветы и листья, но не плодоносить. Многие профессиональные виноградари также радикально обрезают свои лозы в более прохладные месяцы, что помогает получить новое изобилие фруктов.Есть также определенные болезни, которые могут повредить листья и бутоны, что препятствует их росту. Вы не говорите, как расположена ваша лоза, будь то полное солнце или полутень, это тоже может иметь значение. Вы можете провести небольшое онлайн-исследование, взвесив эти факты, и я уверен, что вы найдете некоторые ответы, или вы можете найти дополнительную информацию по ссылке здесь. Удачи.FruitExpert — 11 декабря 15 в 10:24
Майдугури, штат Борно, Нигерия — регион с относительно жарким климатом.Я посадил виноградную лозу более пяти лет назад. Он превратился в дерево; но не принес ни одного плода. Мне нужен совет, как сделать мою виноградную лозу продуктивной.Ghwana — 10 декабря 15 в 15:00
Мы ищем несколько растений зеленого винограда без косточек Thompson для покупки. Свяжитесь со мной по телефону 9n 07968148845. Спасибо вамЙоги — 29 октября 15 в 10:38
Какой сорт винограда изображен вверху, пожалуйста? Мне дали их полный мешок, и я хотел знать, что из них лучше всего делать? Та, Г.г. — 10 октября 15 в 19:48
@Kaka — виноград можно выращивать в районах Нигерии с более умеренным климатом. Им потребуется особый уход и достаточное количество воды. Такие места, как Джос, могут быть более приятными из-за более прохладного климата (от 18 ° C до 25 °), а также его более высокой высоты над уровнем моря, что создает более прохладные бризы, которые могут способствовать росту.FruitExpert — 6 июля 15 в 11:02
Можно ли выращивать виноград в НигерииKaka — 3 июля 15 в 11:49
Спасибо Marches за разработку и балансирование сортов винограда, которые можно выращивать в Великобритании.Я считаю, что советы по винограду были довольно известными, несмотря на актуальную информацию, они цитируются с небольшими изменениями. Мне потребовалось несколько часов, чтобы добраться до вашего поста.даг — 28 декабря 14 в 20:38
Дело в том, что нам всегда продают одни и те же старые сорта. Ни один из них не отличается особой устойчивостью к болезням, за исключением Сейвала, и большинство выращиваемых на открытом воздухе сортов дают небольшие семенные сорта винограда, которые не так хороши для употребления в пищу и часто слишком кислые для этого в нашем климате. Но было выведено так много столовых сортов винограда (для употребления в пищу), которые здесь прекрасно себя чувствуют, устойчивы к болезням, рано созревают, дают лучшие урожаи, имеют прекрасный вкус, а некоторые также не содержат косточек.В качестве еды я бы порекомендовал Muscat bleu и Esther (оба сорта с синими косточками). Юпитер, Канадис, Химрод, Свенсон красный, Сомерсет без косточек также очень хороши и без косточек. Некоторые хорошие, легкие и устойчивые к болезням винные сорта винограда — это Феникс, Солярис (оба белые) и Регент и Рондо (оба красные). Сорта для более прохладных северных районов и Шотландии — Солярис и Рондо для вина, а Сомерсет хорош для еды. Somersetless успешно выращивают даже в Норвегии, Финляндии и на севере России. Подходят и многие другие, но пока они широко не доступны.Лучшее место, где их можно купить — это виноградники Саннибанк, и они также дадут вам совет, если вам нужно, какие ароматы, что подходит для вашего района и т. Д.маршей — 24 ноя 14 в 22:34
@ PJ4 Черный Гамбург — это сильнорослая виноградная лоза, которая хорошо растет в вентилируемой теплице, а также на улице у южной или юго-западной стены. Хотя это один из самых простых в выращивании сортов, он завязывает плоды на открытом воздухе только после долгого жаркого лета, тогда как в теплице он садится свободно, год за годом производя большие грозди темно-красных или пурпурных ягод.Неотапливаемая теплица лучше, чем отапливаемая, так как естественная вентиляция всегда лучше для вашей лозы. Что касается контейнера, если вы хотите, чтобы он свободно рос и имел много винограда, то лучше было бы посадить вне помещения, так как корни винограда могут опускаться примерно на 30 футов, что дает больше фруктов в сентябре. Виноград, выращиваемый в Великобритании, всегда меньше и имеет более полный вкус из-за нашего более прохладного климата, и если вы сравниваете его по размеру со столовым виноградом, который мы видим в супермаркетах, — в нем очень высокое содержание воды.Счастливого роста.FruitExpert — 20 окт.14 в 13:18
Заголовок:
MissMsMrsMrDrRev’dProf.Other(не показан)
Подтвердить:
Как выращивать виноград — Выращивание винограда на открытом воздухе в Ирландии
- Меню
- Садовые Растения
- Комнатные растения
- Кактусовые Растения
- Суккуленты
- Комнатные растения и деревья
- Искусственные растения
- Искусственный топиарий
- Искусственное хеджирование
- Растения и цветы
- Луковицы цветов
- Пружинные лампы (A-E)
- Пружинные лампы (F-Z)
- Летние луковицы (A-E)
- Летние луковицы (F-Z)
- Многолетние растения
- Наземное покрытие
- Насыпные растения
- Высокие многолетники
- Альпийские цветы
- Пакеты смешанных растений
- Кустарники
- Кусты среднего размера
- Большие кусты
- Декоративные травы
- Деревья
- Маленькие садовые деревья
- Большие садовые деревья
- Родные деревья
- Хеджирование растений
- Бук хеджирование
- Box Hedging
- Хеджирование граба
- Биржевое хеджирование
- Кизил хеджирование
- Собственное хеджирование
- Вьющиеся растения
- Вечнозеленые альпинисты
- Лиственные альпинисты
- Садовые Растения
- Лето / Осень
- Зима весна
- Розы
- Розы с голыми корнями
- Розы в горшках
- Вьющиеся розы
- Фруктовые и пряные растения
- Плодоносящие деревья
- Травяные растения
- Плодовые кусты
- Вилочные заводы
- Овощи
- Комнатные растения
- Садовый инвентарь
- Инструменты для копания
- Лопаты
- Лопаты
- Вилки
- Культиваторы
- Выбор
- Режущие инструменты
- Секаторы
- Ножницы
- Секатор
- Пилы
- Топоры и топорики
- Режущие крючки
- Инструменты для чистки
- Грабли
- Мотыги
- Кисти
- Газонокосилки
- Сбор помета
- Сумки и корзины
- Ведра
- Моющие средства
- Ручные инструменты
- Наборы ручных инструментов
- Мастерки ручные
- Грабли для рук
- Ручные вилки
- Ручные Weeders
- Ручные сеялки
- Сита и совки
- Детские инструменты
- Ручные инструменты
- Инструменты для копания
10 Преимущества экстракта виноградных косточек, основанные на научных данных
Экстракт виноградных косточек (GSE) — это пищевая добавка, получаемая путем удаления, сушки и измельчения горьких на вкус семян винограда.
Виноградные косточки богаты антиоксидантами, включая фенольные кислоты, антоцианы, флавоноиды и олигомерные проантоцианидиновые комплексы (OPC).
Фактически, GSE является одним из наиболее известных источников проантоцианидинов (1, 2).
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов GSE может помочь предотвратить заболевания и защитить от окислительного стресса, повреждения тканей и воспалений (3).
Обратите внимание, что экстракт виноградных косточек и экстракт косточек грейпфрута продаются как добавки и обозначаются аббревиатурой GSE.В этой статье обсуждается экстракт виноградных косточек.
Вот 10 преимуществ экстракта виноградных косточек для здоровья, основанные на научных данных.
В нескольких исследованиях изучалось влияние GSE на высокое кровяное давление.
Обзор 16 исследований с участием 810 человек с высоким кровяным давлением или повышенным риском этого заболевания показал, что ежедневный прием 100–2000 мг GSE значительно снижает систолическое и диастолическое кровяное давление (верхнее и нижнее число) в среднем на 6,08 мм рт. и 2,8 мм рт. ст. соответственно.
Наибольшие улучшения наблюдались у лиц в возрасте до 50 лет с ожирением или нарушением обмена веществ.
Наиболее обнадеживающие результаты были получены при более низких дозах 100–800 мг в день в течение 8–16 недель, а не при однократном приеме 800 мг или более (4).
Другое исследование с участием 29 взрослых с высоким артериальным давлением показало, что ежедневный прием 300 мг GSE снижает систолическое артериальное давление на 5,6% и диастолическое артериальное давление на 4,7% через 6 недель (5).
Резюме GSE может помочь снизить артериальное давление, особенно у людей молодого и среднего возраста, а также у людей с избыточным весом.
Некоторые исследования показывают, что GSE может улучшить кровоток.
В 8-недельном исследовании с участием 17 здоровых женщин в постменопаузе прием 400 мг GSE имел разжижающий кровь эффект, потенциально снижая риск образования тромбов (6).
В дополнительном исследовании с участием 8 здоровых молодых женщин оценивали эффекты однократной дозы 400 мг проантоцианидина из GSE сразу после 6 часов сидения. Было показано, что он снижает опухоль и отек ног на 70% по сравнению с отсутствием приема GSE.
В том же исследовании у 8 других здоровых молодых женщин, которые ежедневно принимали 133 мг проантоцианидинов из GSE в течение 14 дней, отек ног уменьшился на 40% после 6 часов сидения (7).
Резюме GSE улучшает кровоток и снижает риск свертывания крови, что может принести пользу людям с проблемами кровообращения.
Повышенный уровень холестерина ЛПНП (плохого) в крови является известным фактором риска сердечных заболеваний.
Окисление холестерина ЛПНП значительно увеличивает этот риск и играет центральную роль в развитии атеросклероза или накопления жировых бляшек в артериях (8).
Добавки GSE снижают окисление ЛПНП, вызванное диетами с высоким содержанием жиров, в нескольких исследованиях на животных (9, 10, 11).
Некоторые исследования на людях показывают аналогичные результаты (12, 13).
Когда 8 здоровых людей ели пищу с высоким содержанием жиров, прием 300 мг GSE ингибировал окисление жиров в крови по сравнению с увеличением на 150%, наблюдаемым у тех, кто не принимал GSE (14).
В другом исследовании 61 здоровый взрослый увидел снижение окисленного ЛПНП на 13,9% после приема 400 мг GSE. Однако подобное исследование не смогло воспроизвести эти результаты (5, 12).
Кроме того, исследование 87 человек, перенесших операцию на сердце, показало, что прием 400 мг GSE за день до операции значительно снижает окислительный стресс.Следовательно, GSE, вероятно, защищает от дальнейшего повреждения сердца (15).
Резюме GSE может помочь снизить риск сердечных заболеваний, подавляя окисление ЛПНП (плохого) холестерина и уменьшая окисление тканей сердца во время стресса.
Увеличение потребления флавоноидов может улучшить синтез коллагена и формирование костей.
Как богатый источник флавоноидов, GSE может помочь увеличить плотность и прочность ваших костей.
Фактически, исследования на животных показали, что добавление GSE к диете с низким, стандартным или высоким содержанием кальция может увеличить плотность костей, содержание минералов и прочность костей (16, 17).
Ревматоидный артрит — это аутоиммунное заболевание, которое приводит к тяжелому воспалению и разрушению костей и суставов.
Исследования на животных показали, что GSE может подавлять разрушение костей при воспалительном аутоиммунном артрите (18, 19, 20).
GSE также значительно уменьшил боль, костные шпоры и повреждение суставов у мышей с остеоартритом, улучшив уровень коллагена и уменьшив потерю хряща (21).
Несмотря на многообещающие результаты исследований на животных, исследования на людях отсутствуют.
Резюме Исследования на животных показывают многообещающие результаты относительно способности GSE лечить артриты и способствовать здоровью коллагена. Однако исследования на людях отсутствуют.
Считается, что комбинация антиоксидантных и противовоспалительных свойств флавоноидов замедляет или снижает начало нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера (22).
Одним из компонентов GSE является галловая кислота, которая, как показали исследования на животных и лабораторные исследования, может подавлять образование фибрилл бета-амилоидными пептидами (23).
Кластеры бета-амилоидных белков в головном мозге характерны для болезни Альцгеймера (23).
Исследования на животных показали, что GSE может предотвратить потерю памяти, улучшить когнитивный статус и уровень антиоксидантов в головном мозге, а также уменьшить поражения мозга и амилоидные кластеры (24, 25, 26, 27).
Одно 12-недельное исследование с участием 111 здоровых пожилых людей показало, что ежедневный прием 150 мг GSE улучшает внимание, речь, а также немедленную и отложенную память (28).
Однако исследования на людях по использованию GSE у взрослых с уже существующей памятью или когнитивными нарушениями отсутствуют.
Резюме GSE демонстрирует способность подавлять многие дегенеративные характеристики мозга и когнитивные нарушения. Однако необходимы дополнительные исследования на людях.
Ваши почки особенно подвержены окислительному повреждению, которое часто бывает необратимым.
Исследования на животных показали, что GSE может уменьшить повреждение почек и улучшить функцию за счет уменьшения окислительного стресса и воспалительного повреждения (29, 30, 31).
В одном исследовании 23 человека с диагнозом хроническая почечная недостаточность получали 2 грамма GSE ежедневно в течение 6 месяцев, а затем сравнивали с группой плацебо.Белок в моче снизился на 3%, а фильтрация почек улучшилась на 9%.
Это означает, что почки испытуемых в тестовой группе были гораздо лучше способны фильтровать мочу, чем почки в группе плацебо (32).
Резюме GSE может предложить защиту от повреждений, вызванных окислительным стрессом и воспалением, тем самым способствуя здоровью почек.
GSE обладает многообещающими антибактериальными и противогрибковыми свойствами.
Исследования показали, что GSE подавляет рост обычных пищевых бактерий, в том числе Campylobacter и E.coli , оба из которых часто вызывают тяжелое пищевое отравление и расстройство желудка (33, 34).
В лабораторных исследованиях было обнаружено, что GSE ингибирует 43 штамма устойчивых к антибиотикам бактерий Staphylococcus aureus (35).
Кандида — распространенный дрожжеподобный грибок, который иногда может приводить к чрезмерному росту кандиды или молочнице. GSE широко используется в традиционной медицине как средство от кандидоза.
В одном исследовании мышам с вагинальным кандидозом вводили интравагинальный раствор GSE каждые 2 дня в течение 8 дней.Инфекция была подавлена через 5 дней и исчезла через 8 (36).
К сожалению, исследования на людях способности GSE помогать в лечении инфекций все еще отсутствуют.
Резюме GSE может подавлять множество микробов и обеспечивать защиту от устойчивых к антибиотикам штаммов бактерий, бактериальных заболеваний пищевого происхождения и грибковых инфекций, таких как кандида.
Причины рака сложны, хотя повреждение ДНК является центральной характеристикой.
Высокое потребление антиоксидантов, таких как флавоноиды и проантоцианидины, связано со снижением риска различных видов рака (37).
Антиоксидантная активность GSE продемонстрировала способность подавлять человеческие линии клеток груди, легких, желудка, плоскоклеточных клеток ротовой полости, печени, простаты и поджелудочной железы в лабораторных условиях (38, 39, 40, 41).
В исследованиях на животных было показано, что GSE усиливает эффект различных типов химиотерапии (42, 43, 44).
GSE защищает от
Зеленый виноград без косточек Информация, рецепты и факты
Описание / вкус
Зеленый виноград без косточек имеет размер от маленького до среднего, от округлой до слегка овальной формы, растут плотными или рыхлыми гроздьями в зависимости от сорта.Кожа варьируется от желто-зеленой до ярко-зеленой и обычно бывает четкой, упругой и гладкой. Мякоть бледно-зеленая, полупрозрачная и без косточек, хотя у некоторых бессемянных сортов может быть несколько недоразвитых семян, которые невозможно обнаружить при употреблении. Зеленый виноград без косточек мягкий, сладкий и слегка терпкий.
Сезоны / Наличие
Зеленый виноград без косточек доступен круглый год, пик сезона приходится на лето и осень.
Текущие факты
Зеленый виноград без косточек растет на лиственных древесных лозах и относится к роду Vitis.Точное происхождение бессемянного винограда неизвестно, но считалось, что он был создан в древние времена, и сегодня во всем мире выращивают три основных типа зеленого столового винограда, включая европейский (Vitis vinifera), североамериканский (Vitis labrusca). , и гибриды двух. Зеленый виноград без косточек размножают черенками и в основном используют в качестве столового винограда в свежем виде. Самый известный сорт — виноград без косточек Томпсон, который был первым коммерческим сортом без косточек, и до сих пор остается одним из лучших столовых сортов, производимых в Соединенных Штатах.
Пищевая ценность
Зеленый виноград без косточек содержит витамины A, C и K, а также антиоксиданты, включая флаванолы.
Приложения
Зеленый виноград без косточек лучше всего подходит для употребления в сыром виде, и его чаще всего едят в свежем виде, отдельно или нарезанный и смешанный с зелеными салатами, йогуртом или овощными обертками. Их также можно прессовать для получения сока, так как слегка сладкий, но терпкий вкус идеально подходит для коктейлей и винных сприттеров, или их можно сушить для приготовления изюма. Зеленый виноград без косточек можно обжарить и приготовить для приготовления соусов и джемов или заморозить и взбить в шербет быстрого приготовления.Зеленый виноград без косточек хорошо сочетается с панчеттой, прошутто, сырами, такими как бри, горгонзола, сливочный сыр, огурцом, орехами пекан и семенами подсолнечника. При хранении в перфорированном полиэтиленовом пакете в холодильнике они хранятся до двух недель. Их также можно заморозить целиком на срок до двенадцати месяцев.
Этническая / культурная информация
Популярная традиция кануна Нового года в Испании, восходящая к 1880-м годам, включает употребление в пищу двенадцати зеленых ягод винограда, каждый из которых символизирует один месяц в году. Традиция, известная как «12 счастливых виноградников», предполагает, что гуляки съедают одну виноградину после каждого звонка в колокол после полуночи в канун Нового года.Если к концу последнего звонка колокола съедены все двенадцать ягод винограда, это знак удачи в Новом году. На местных виноградниках в Испании к празднику продают даже небольшие банки, наполненные ровно двенадцатью зелеными сортами винограда. В этой традиции обычно используют бессемянный виноград, что способствует увеличению производства бессемянного винограда.
География / История
Зеленый виноград был обнаружен еще в 6000 г. до н.э. и произрастает в Средиземноморском регионе. В наши дни зеленый виноград без косточек был выведен между 1875-1900 годами в Калифорнии Уильямом Томпсоном, фермером, который разработал и назвал хорошо известный виноград без косточек Томпсон.