Фото синяка – фото, сорта, выращивание, посадка и уход

Содержание

фото, сорта, выращивание, посадка и уход

Синие, розовые, фиолетовые или белые направленные вверх трубчатые и коло­кольчатые цветки этих растений укра­шают травянистые миксбордеры с на­чала и до конца лета. Цветки собраны во впечатляющие крупные колосовид­ные соцветия, которые привлекают в сад пчел и бабочек.

Синяк

Листья продолговатые или ланцет­ные, до 15 см длиной и 2 см шириной, обычно с очень жестким щетинистым опушением, которое может вызывать раздражение кожи. Род состоит из од­нолетних, двулетних и недолговечных многолетних травянистых растений, родина которых Европа, Канарские острова, Африка и 3. Азия. Боль­шинство видов хорошо растут в садах, где не бывает морозов. Наиболее теп­лолюбивые виды лучше выращивать в оранжерее.

Рекомендуемые виды и сорта

Е. candicans (син. Е. fastuosum) (С. бе­леющий)

Образует воронковидные синие или белые с выступающими ро­зовыми тычинками цветки, которые распускаются из розовых почек. Это теплолюбивое многолетнее травянис­тое растение с одревесневающим осно­ванием и ланцетными листьями, опу­шенными белыми волосками. Высота и диаметр растения-2,4х1,5 м.

Воронковидные синие цветки

E. fasuosum

Это недолговечный много­летник с ланцетными темно-зелеными опушенными листьями. В возрасте трех лет образует розовые или розова­то-лиловые трубчатые цветки, собран­ные в колосовидные соцветия на боко­вых стеблях. После цветения растение отмирает. Зимостойкость изучена недостаточно. Высота и диаметр растения-4х1 м.

Недолговечный много­летник

E. pinnifolium

Однолетник или дву­летник с колокольчатыми цветками, окраска которых меняется в течение лета от синей до красной. Розеточные листья зеленые, ланцетные, до 15 см длиной. Высота и диаметр растения -60х25 см.

Колокольчатые цветки

C. vulgare (С. обыкновенный)

Самый надежный из всех видов. Однолетнее или двулетнее прямое кустовидное растение с длительным периодом цве­тения. Колосовидные соцветия состо­ят из трубчатых белых, розовых, си­них или фиолетовых цветков. Листья зеленые, продолговатые или ланцет­ные, опушенные. Высота и диаметр растения — 60х30 см.

Кустовидное растение

Высота сортов не превышает 30 см. «Blue Bedder» имеет синие цветки. Группа карликовых гибридов Dwarf представлена смесью цветков разной окраски.

Выращивание

Подходит любая пло­дородная почва и хорошо освещенное место.

Размножение

Семена однолетних растений сеют весной на постоянное место или в конце зимы в теплице на рассаду.

Многолетники выращивают из семян в обогреваемой оранжерее. Высаживают сеянцы, когда минует уг­роза заморозков (конец мая — начало июня в средней полосе).

Летом много­летние растения размножают неодревесневшими черенками.

Вредители и болезни

Поражается белокрылкой, особенно в оранжереях.

ladyflora.ru

Медонос синяк – фото, агротехника, медопродуктивность, полезные свойства

Медонос синяк (румянка) относится к семейству бурачниковых. Этому роду принадлежат многолетние, двулетние и однолетние травы. Медонос дает хорошие урожаи пыльцы и нектара. Его часто высеивают вблизи пасек.

Содержание статьи

Значение для сельского хозяйства

Синяк медонос, отличающийся исключительной неприхотливостью. Его можно повстречать вдоль дорог, на склонах оврагов, заброшенных участках земли, пустырях. Причем трава себя прекрасно чувствует даже в засушливом климате и на плохо увлажненных грунтах.

В сельском хозяйстве культивируется в качестве ценной медоносной травы. Растение синяк медонос, дающий высокие взятки в период медосбора. Его специально высеивают на припасечных территориях, тем самым обеспечивая пчелам богатый запас пыльцы и нектара.

На полях трава медонос синяк может засорять посевы клевера и других кормовых растений!

Встречаются травы семейства бурачниковых в степях и лесостепях европейской части нашего континента, а также на предгорьях Кавказа.

Наибольшее значение для пчеловодства имеет медонос синяк обыкновенный. Реже культивируется кривоцветный сорт (в основном в Крыму и на Кавказе).

Внешний вид

Сорт, известный под названием обыкновенный, представляет собой двулетнюю траву, достигающую в высоту от 30 до 100 сантиметров. Ее стебли покрыты характерными пушистыми щетинками. Боковые веточки короткие, имеющие сероватый налет. Листья  ланцетообразные, сидящие близко к стеблям.

Соцветия с завитками неправильной формы. Цвет сине-пурпурный, розового оттенка в бутонах. Изменение цвета происходит в течение часа с момента распускания бутона.

Медонос синяк фото:

Характерная особенность – появление первых цветков на второй год после высевания в грунт.

За первый год трава подрастает до 30-40 сантиметров, развиваются стебли и боковые веточки. На следующий сезон растение медонос синяк выходит из-под снега уже сформированным в розетку. До начала лета его рост замедленный.

Сроки массового образования бутонов напрямую зависят от климата. В теплых регионах цветки развиваются с середины июня, а в более прохладных цвет появляется со второй его декады. В этот же период заметно подрастают стебли.

Трава выбрасывает завитки, в которых цветки распускаются вначале снизу, а потом сверху. Причем каждый из цветочков раскрывается по очереди – первый цветет двое суток, затем к нему присоединяется второй, а через два дня третий, и так далее.

Среднее время цветения отдельного цветка – от 35 до 48 часов.  Всего растения – до 1,5-2 месяцев. Процесс распускания начинается поздним утром и активно продолжается до двух часов дня, а затем замедляется. За этот же короткий период изменяется внешний вид соцветий – от розового до синего или пурпурного оттенка лепестков.

Агротехника

Как уже было отмечено, растение нетребовательно к качеству грунта. Оно устойчиво к засухам, хорошо приспосабливается к каменистым участкам.

Медонос синяк агротехника:

  • Рекомендуемые сроки сева – ранневесенний период. На каждый гектар подготовленной почвы требуется от 4 до 6 килограмм семян.
  • Допускается смешивание с фацелией. В этом случае участок будет приносить пользу пасеке, начиная с первого года. А синяк улучшит медосбор следующим летом.
  • На одном месте синяк может находиться несколько лет подряд! Это никак не влияет на интенсивность цветения.
  • Заделка в грунт осуществляется рядами с расстоянием между отдельными кустиками травы в 25-30 сантиметров. Глубина сева не больше сантиметра! Только в этом случае медонос взойдет полностью. Густые всходы необходимо проредить.

Чтобы получить семена для размножения, необходимо внимательно следить за созреванием плодов! Оно неравномерное, а перезревшие семена очень быстро осыпаются на землю. В среднем один гектар дает 25-30 килограмм семян.

Медопродуктивность

Синяк трава медонос, высоко ценимый пасечниками за рекордную продуктивность. Растение охотно посещается летными пчелами. С него собирается пыльца характерного темно-синего цвета.

А урожай меда с одного гектара в среднем составляет 250-400 килограмм (в отдельных случаях 600-700 кг!).

Полученный мед очень сладкий – содержание сахара в нектаре порядка 45-46 процентов. По структуре он густой, однако, кристаллизация не происходит в течение длительного периода. Цвет светло-янтарный. Аромат нежный, с легкими травяными нотками.

По вкусовым качествам мед относится к первому сорту и высоко ценится на рынке.

Полезные свойства

В народной медицине синяковый мед рекомендован для лечения органов дыхания:

  • при ангинах;
  • при бронхитах и воспалении легких;
  • для облегчения самочувствия при ОРЗ.

Также его употребляют при бессоннице, и как общеукрепляющее и повышающее иммунитет средство.

Мед подходит для косметических процедур, проводимых в домашних условиях – как и другие сорта этого пчелопродукта, он способен напитать кожу витаминами, ускорить ее регенерацию, сделать пигментацию менее заметной.

vseopaseke.ru

Обыкновенный синяк и его полезные свойства

Данное растение относят к семейству бурачниковых. Синяк обыкновенный является двулетним растением. Его можно встретить на опушке леса, среди сорняков, на обочине, на склоне (если почва плодородная). У синяка красивые яркие цветки, густо посаженные на стебель.

Синяк обыкновенный является ядовитым растением. В составе алкалоиды, способные парализоваться ЦНС человека.
Если животные будут питаться синяком обыкновенным, их желудок и кишечник будут сильно страдать.
Для овец синяк обыкновенный считается неплохим кормом.

Стебель растения прямостоячий, покрыт красными пятнами, имеет множество ответвлений.
Высота синяка достигает одного метра. Корень растения – в виде веретена. Листочки растут в розетке.

На поверхности листков растения находятся волоски. Цветы синяка двуполые, когда они начинают цвести, их цвет – розовый. Со временем цветки синеют.

Синяк обыкновенный с белыми цветами практически не встречается. Плоды синяка обыкновенного возникают на месте цветочков через месяц после появления цветков – середины и до конца лета. Синяк размножается при помощи семян.

Как заготавливать и хранить синявку


Когда данное растение начинает цвести, его необходимо заготавливать. Люди собирают листки и цветочки для лекарственных целей.

Сушить сырье необходимо на свежем воздухе, в помещении с небольшой тенью, или проветриваемой комнате. Также сырье можно сушить в сушилке.

Как лечит синяк обыкновенный

Синявка содержит такие яды как цитоглоссин и консолидин. Помимо ядов в синяке есть витамин C, сапонины, холин. Данные вещества полезны для организма.

Лечебные свойства цветков и листьев растения известны, именно поэтому заготавливают именно их. Употреблять растение необходимо с осторожностью.


Спиртовые вытяжки обыкновенного синяка необходимо принимать после консультации врача. Лекарства из растения подходят как отхаркивающие и успокоительные одновременно.
Данное обстоятельство говорит о том, что растение применимо при эпилепсии.

Настой растения применяют как седативное и диуретическое средство. Данный настой способен уменьшить судороги и повлиять положительно на нервную систему.
При растяжениях сухожилий и ревматизме настой принимают наружно.

Антигормональным препаратом является экстракт цветов и листьев. Он повышает число лейкоцитов и лимфоцитов, способствует улучшению свертываемости крови. Свойствами повышения количества лейкоцитов и лимфоцитов также обладают настои растения.

Цветки, листья способны снимать колики и заживлять раны.

Иногда люди принимают отвары корня синяка обыкновенного как средства для очищения крови и ее остановки.

Если у вас подагра, ревматизм, артрит, делайте компрессы из препаратов данного растения.

Настой синяка обыкновенного обладает антитоксическим действием. Если вас укусила ядовитая змея, воспользуйтесь данным настоем.

Как народ применяет растение


Чтобы залечить рану, ушиб, помочь при лечении ревматизма необходимо взять маленькую ложку синяка обыкновенного (цветы и листья), залить их кипятком в количестве двухсот миллилитров.

Подержите настой три часа, профильтруйте его. Окуните в настой тампон и прикладывайте к больному месту на четыре минуты.

Если у вас кашель с мокротой, необходимо приготовить такой настой. Десять грамм травы заливаются стаканом кипятка. Ждем три часа, фильтруем, за тем пьем настой по большой ложке трижды в сутки.

Если вас укусила змея, или у вас эпилепсия, необходимо принимать настой в пропорциях:

Десять грамм растения на триста миллилитров кипяченой воды. Настаиваем три часа, пропускаем через ситечко, пьем по большой ложке трижды в сутки до основных приемов пищи.

Бывают ли противопоказания


Необходимо, чтобы весь процесс лечения синяком обыкновенным проходил под контролем врача. Вас ожидают печальные последствия, если произойдет передозировка.
Дыхание замедлится, начнется паралич нервных окончаний.

Фотогалерея изображений синяка обыкновенного:

medtravi.com

Синяк обыкновенный — описание и характеристики, фото, медоносные свойства, применение и уход

Синяк обыкновенный (Echium vulgare) – двудольное растение семейства бурачниковых, одно из самых перспективных для культивирования на приусадебном участке в декоративных целях. Стебель растения круглый прямостоячий, увенчанный соцветием в форме метёлки. Высота стебля в среднем достигает 1 м. Цветки состоят из небольших лепестков синего цвета, что и определяет название растения. Облиственность средняя. Длина облиственной части стебля и высота соцветия примерно одинакова.

Вегетационный период синяка обыкновенного охватывает все летние месяцы. Следует учитывать, что растение это двулетнее. То есть, цветёт оно только на второй год после высаживания. Однако благодаря большому размеру соцветий это нельзя считать недостатком, поскольку высаживать синяк можно вперемешку – высаженные годом ранее и уже цветущие растения надёжно скроют от взора бесцветковые — посаженные только что.

Достоинством растения является неприхотливость к почвам. Известны разновидности синяка, растущие едва ли не на голых камнях — в горах, например, на Кавказе. Это даёт возможность активно использовать растение для декорирования искусственных насыпей и прочих объектов ландшафтного дизайна. Благодаря наличию мощного корневища синяк прочно закрепляется даже на крутых склонах.

Однако, высаживая синяк на приусадебном участке, следует помнить о мерах предосторожности. Все части растения содержат органические токсины. Кроме того, синяк является хорошим медоносом, привлекающим большое количество пчёл. Для домовладений с собственной пасекой это, конечно же, хорошо, но для владельцев обычных коттеджей может стать определённым неудобством.

Норма высева синяка обыкновенного 3-5 кг/га.

У нас Вы можете купить семена синяка от 1 кг.


Купить семена трав

zonagazona.ru

Синяк обыкновенный — фото, полезные свойства, противопоказания

В статье рассказываем о синяке обыкновенном — его лечебных свойствах и противопоказаниях. Вы узнаете, какие болезни излечивают настойки на его основе, и как правильно собирать и хранить высушенное сырье.

Синяк обыкновенный

Синяк обыкновенный, фото ниже, (латинское Échium vulgáre) — двулетнее травянистое растение семейства Бурачниковые.

Трава синяка обыкновенного ядовита. Однако в народной медицине она применяется в качестве лекарственного средства. Внешний вид (фото) синяка обыкновенного

Как выглядит

В высоту трава достигает 50 сантиметров и более. Стебель растения прямой, покрыт красными пятнами, разветвленный. Покрыт короткими, жесткими ворсинками.

Корневая система цветка имеет ярко-выраженный стержень, который уходит глубоко под землю. Корень растения похож на веретено.

Листья сидячие, линейно-ланцевидные, основание круглое. Листья покрыты волосками.

Красивые яркие цветки, густо посаженные на стебель, собраны в соцветия. Период цветения — середина лета. В начале цветки имеют розовый оттенок, к концу цветения становятся ярко-синими.

Плод — орешек бурого цвета. Плоды возникают на месте цветов после их опадания. Синяк размножается при помощи семян.

Где растет

Произрастает синяк в Европе, Западной Сибири и Центральной Азии.

Растение неприхотливо и приживается в любом месте. Его можно встретить на сухих склонах, в оврагах и пустырях лесов и степей. Растет на выгонах, в посевах, около жилых домов, дорог, пасек. Любит сухие почвы.

Трава и корни

Синяк обыкновенный — медонос, поэтому получил широкое признание среди пчеловодов. Цветки растения обильно выделяют нектар, их охотно посещают пчелы.

Раньше цветками растения красили ткани из шерсти для придания им красного цвета. Семена синяка обыкновенного используют в производстве лако-красочных изделий.

Корень растения применения не нашел.

Химический состав

Все части растения ядовиты, так как содержат циноглоссин и консолидин — вещества, парализующие центральную нервную систему.

В состав синяка обыкновенного входят и полезные составляющие:

  • холин;
  • сапонины;
  • фумаровая кислота;
  • лимонная кислота;
  • янтарная кислота;
  • яблочная кислота;
  • аскорбиновая кислота;
  • коричная кислота;
  • литоспермовая кислота;
  • винная кислота;
  • алкалоиды;
  • глюкоза.

Лечебные свойства

Несмотря на ядовитость, растение широко применяется в альтернативной медицине.

Оно обладает такими лечебными свойствами:

  • успокаивающее;
  • седативное;
  • противосудорожное;
  • отхаркивающее;
  • болеутоляющее.

Эффективен при бронхите, коклюше и ларингите. Препараты на основе синяка обладают сильным отхаркивающим свойством. Быстро освобождает бронхи и легкие от мокроты, помогая излечиться в максимально короткие сроки. Способствует очищению легких у курильщиков.

Наружно принимают в виде компрессов при болях в суставах и растяжении сухожилий. Используют при лечении ревматизма, артрита, подагры.

Его считают хорошим кровоочистительным средством. Применяют в качестве гормонального препарата. Средства на основе этого растения способствуют свертываемости крови.

Трава полезна при лечении эпилепсии. Уменьшает судороги, успокаивает нервную систему. Употребляют при неврозах, истерии и тревожности. Рекомендуют женщинам в период менопаузы, когда нервная система испытывает повышенную нагрузку.

Как собирать

Собирают растение в период цветения. В качестве лекарственного сырья используют листья и цветы.

Их сушат на открытом воздухе, в тенистом месте или в хорошо проветриваемых помещениях. Высушенную траву помещают в бумажные пакеты, которые рекомендуют убрать подальше от солнечного света.

При правильном хранении срок годности достигает полутора лет. Если цвет сырья изменился, следует отказаться от его употребления, это может быть опасно.

Как применять

Из синяка делают отвары, настои, настойкиСредства на основе синяка обыкновенного применяют внутренне и наружно. Из него делают настои, настойки, отвары.

Используйте его только с разрешения опытного фитотерапевта или лечащего врача.

Настой от кашля

Настой на основе синяка обыкновенного используют при лечении ОРЗ. Он обеспечивает муколитический эффект, что способствует выздоровлению.

Ингредиенты:

  1. Синяк обыкновенный — 10 граммов.
  2. Вода — 200 мл.

Как приготовить: Траву залейте кипятком и настаивайте 2−3 часа. Процедите.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день через 30 минут после еды.

Результат: Настой способствует отхождению мокроты.

Настой для лечения ран и ушибов

Используйте данное средство в качестве компресса. При помощи травы можно излечить не только свежие повреждения кожи, но и застарелые язвы.

Ингредиенты:

  1. Синяк обыкновенный — 1 чайная ложка.
  2. Вода — 200 мл.

Как приготовить: Сухое сырье залейте крутым кипятком, накройте и дайте настояться в течение 40 минут. После этого процедите.

Как использовать: Слегка смоченные в настое ватные спонжи прикладывайте на 5 минут к местам повреждения кожи

Результат: Исчезает болевой синдром. Уменьшается покраснение и отек.

Эту настойку можно применять и при лечении ревматических болей. Необходимо приложить компресс к больному месту, обернуть целлофаном, утеплить. Максимальное время проведения процедуры — 30 минут.

Настой при укусах ядовитых змей

Настой синяка обыкновенного — растительное противоядие при укусах змей.

Ингредиенты:

  1. Синяк обыкновенный — 10 граммов.
  2. Вода — 300 мл.

Как приготовить: Залейте сырье крутым кипятком. Настаивайте в течение 2−3 часов.

Как использовать: Принимайте 3 раза в день за 20 минут до приема пищи. Дозировка — 1 столовая ложка.

Результат: Выводит токсины, образованные в организме в результате попадания змеиного яда.

Противопоказания

Главное правило употребления синяка — обязательная консультация с лечащим врачом. Только специалист может определить необходимую дозу и длительность лечения. Передозировка грозит замедленным дыханием и параличом нервов.

Противопоказания к применению:

  • беременность;
  • период грудного вскармливания;
  • детский возраст;
  • аллергическая реакция.

Классификация

Таксономическое положение:

  • Царство: Растения.
  • Отдел: Покрытосеменные.
  • Класс: Двудольные.
  • Порядок: Ясноткоцветные.
  • Семейство: Бурачниковые.
  • Род: Синяк.
  • Вид: Синяк обыкновенный.

Разновидности

Род Синяков насчитывает около 70 видов. Самые известные из них:

  • Синяк сосновый;
  • Синяк подорожниковый;
  • Синяк простой;
  • Синяк прямостоячий;
  • Синяк жилковатый;
  • Синяк белеющий.

Подробнее о синяке смотрите в видео:

Синяк обыкновенный инфографика

Фото синяка обыкновенного, его полезные свойства и применение: Инфографика по синяку обыкновенному

Что запомнить

  1. Синяк обыкновенный — чрезвычайно ядовитое растение. Не стоит принимать его без консультации с доктором.
  2. Растение — прекрасный медонос. Из него получается вкусный мед.
  3. При приеме лекарственных средств на основе синяка обыкновенного следует четко соблюдать весь процесс приготовления.

zdoroviebl.ru

Гриб синяк (Gyroporus cyanescens): информация, где растет, фото

Синяками в народе называют некоторые синеющие на срезе трубчатые грибы. Самый известный из них – гиропорус синеющий. Также к этой группе относятся дубовик оливково-бурый и дубовик крапчатый.

Общая информация о грибах синяках

Гиропорус синеющий – это трубчатый шляпочный гриб из рода гиропорус семейства гиропоровых. Дубовики относятся к роду боровиков (Boletus) семейства болетовые (Boletaceae). Все эти грибы являются съедобными, а под общими названием «синяк» их объединяет то, что их мякоть на изломе или срезе окрашивается в синий цвет.

Характеристики синяка

Шляпка

Диаметр шляпки 5-20 см, форма изменяется с возрастом от выпуклой до плоской. Окрашена в различные оттенки от беловатого до желтого или коричневого. Поверхность обычно бархатистая, темнеет при надавливании.

Мякоть

Мякоть плотная, толстая, светлая, на изломе приобретает характерный синий цвет, вкус и запах выражены слабо.

Ножка

Ножка около 15 см в высоту, и до 5 см в толщину, различной формы. Цвет совпадает со шляпкой. У некоторых видов покрыта сетчатым рисунком.

Где растут синяки

Синяки произрастают в умеренной и южной лесной зонах, в лиственных и смешанных лесах. Часто встречаются под дубами, каштанами, соснами и березами.

Когда появляются синяки

Период плодоношения начинается в июле и продолжается до сентября-октября.

Съедобность синяка

Все синяки – съедобные грибы. В пищу их употребляют после предварительного отваривания. На их основе готовят гарниры и соусы. Наиболее часто эти грибы маринуют или сушат.

Виды гриба

Гиропорус синеющий (Gyroporus cyanescens)

Диаметр шляпки гриба 5-15 см, форма от выпуклой до плоской, цвет соломенно-жёлтый, буро-жёлтый или серовато-коричневый, при прикосновении становится синей. Поверхность шляпки матовая, бархатистая, на ощупь сухая. Мякоть ломкая, белого или кремового цвета, на срезе становится яркой васильково-синей. Отличается приятным вкусом и ароматом. Ножка в длину 5-10 см, в толщину 1,5-3 см, утолщается к основанию, внутри у молодых грибов ватообразно наполненная, позже становится полой или с пустотами, цвет белый или совпадает со цветом шляпки.

Растет в лиственных и смешанных лесах, часто рядом с берёзами, каштанами и дубами, на песчаных почвах. Гриб встречается в северной умеренной зоне. Внесен в Красную книгу России как редкий вид. Сезон плодоношения июль-сентябрь.

Съедобный гриб, без горьковатого привкуса, в отличие от гиропоруса каштанового. Часто используется для сушки, и в приготовлении соусов.

Дубовик оливково-бурый (Boletus luridus)

Шляпка в диаметре 5-20 см, полушаровидной или выпуклой формы, с возрастом может раскрываться до плоской. Поверхность оливково-коричневого цвета, бархатистая, во влажную погоду становится слизистой. При прикосновении покрывается тёмными пятнами. Мякоть желтоватого цвета, плотная, красная в основании ножки, на изломе приобретает характерный синий цвет, позже становится бурой. Обладает неострым вкусом, запах не выражен. Ножка в высоту 6-15 см, в толщину 3-6 см, булавовидной формы с клубневидным утолщением, жёлто-оранжевого цвета, красно-бурая в основании, покрыта выпуклым буровато-красным сетчатым рисунком с длинными петлями.

Растет рядом с дубами, буками, березами, на известковых почвах, в светлых, теплых местах, как в лиственных, так и в смешанных лесах. Это теплолюбивый гриб, который произрастает в Европе, на Кавказе, в Западной Сибири, на Дальнем Востоке. Сезон роста продолжается с июля по сентябрь, массовое плодоношение наблюдается в августе.

Условно-съедобный гриб, который требует предварительной тепловой обработки (его отваривают и сливают воду). В пищу используется в маринованном виде. После добавления лимонной кислоты посиневшая мякоть дубовика снова приобретает желтоватый цвет. Также гриб сушат.

Сырой или недоваренный гриб вызывает расстройства желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется употреблять вместе с алкоголем.

Дубовик крапчатый (Boletus erythropus)

Шляпка 5-20 см в диаметре, полушаровидной, подушкообразной, округло-подушковидной формы, поверхность бархатистая, матовая, иногда слизистая, по мере взросления гриба становится голой. Цвет шляпки разнообразный, от каштаново-коричневого, тёмно-бурого, тёмно-коричневого, чёрно-бурого до оливкового или красноватого, при прикосновении темнеет. Мякоть желтоватого или ярко-жёлтого цвета, на изломе становится синей или сине-зеленой, в ножке красноватого или буроватого цвета. Вкус и запах не выражены. Ножка в длину 5-15 см, в толщину 1,5-4 см, цилиндрической или клубневидной формы, иногда бочковидная, у зрелых грибов утолщённая книзу, поверхность жёлто-красная, без сетчатого рисунка, покрыта красными чешуйками.

Произрастает в лиственных и хвойных лесах, под буками, дубами, елями, пихтами, на кислых почвах, встречается в болотистой местности, во мхах. Вид растет в Европе, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. Плодоносит, начиная с середины мая и до октября, массово встречается в июле.

Условно-съедобный гриб, в кулинарии применяется только после отваривания в течение 15 минут, также используется для сушки. На основе гриба готовят соусы и гарниры для мясных блюд.

Ядовитые и несъедобные виды гриба

Дубовик Келе (Boletus queletii)

Ядовитый гриб.

Шляпка до 15 см в диаметре, округлой или выпуклой формы. Поверхность каштаново-коричневого цвета, у молодых грибов бархатистая, у зрелых становится гладкой, сухая, кожица не снимается. Мякоть мясистая, плотная, желтоватого цвета, в ножке коричневая, на срезе становится синей. Ножка в высоту 4-15 см, в толщину 1-3,5 см, цилиндрической формы, утолщённая к основанию, сплошная. На поверхности нет рисунка и чешуек, цвет жёлто-коричневый.

Редкий вид, произрастает в широколиственных лесах России, на Кавказе, на Дальнем Востоке. Сезон плодоношения май-октябрь

Сатанинский гриб (Boletus satanas)

Ядовитый гриб.

Диаметр шляпки 8-25 см, форма полушаровидная, округло-подушковидная, у зрелых грибов становится распростёртой, поверхность гладкая или бархатистая, сухая, окрашена в белый, сероватый, зелено-серый цвет, редко с желтым оттенком. Мякоть белого или желтоватого цвета, красного цвета в ножке, на срезе слабо синеет или краснеет, в ножке — красноватая. У зрелых грибов отличается неприятным запахом. Ножка 5-15 см в высоту и 3-10 см в толщину, у молодых грибов яйцевидной или шаровидной формы, позже становится клубневидной, бочонковидной или реповидной, кверху сужается, плотная, окрашена в желтовато-красный цвет сверху, в середине ярко-красная, у основания буровато-жёлтая. Покрыта сетчатым рисунком.

Растет в лиственных лесах, под дубами, буками, грабами, лещиной, каштанами, липами, на известковых почвах. Встречается на юге Европе, в России, на Кавказе, Ближнем Востоке, Приморском крае. Сезон роста длится с июня по сентябрь.

Выращивание гриба в домашних условиях

Высадку мицелия грибов проводят в любое время года, под лиственными или хвойными деревьями.

Порошковый мицелий гриба смешивают с сухим грунтом или песком.

На участке вспушивают землю и делают углубления 5-15 см. Смесь мицелия равномерно рассыпают по поверхности участка и накрывают сверху садовой или лесной почвой, в равной смеси с перегноем. Участок поливают водой (10 л на 1 м2), а сверху еще раз присыпают землей. В засушливое время года участок поливают из расчета 15-20 л на 1м2, часто.

Урожай грибов собирают дважды весной и дважды осенью.

Пока грибы на участке не растут, его удобряют перегноем.

Калорийность гриба

100 г гиропоруса синеющего содержит 19 ккал, из них:

Белки……………….1,7 г

Жиры……………….0,7 г

Углеводы…………..1,5 г

В 100 г свежих дубовиков содержится 34 ккал. Энергетическая ценность составляет:

Белки………………3,7 г

Жиры………………1,7 г

Углеводы………….1,1 г

Интересные факты о грибе

В составе гиропоруса синеющего и дубовика оливково-бурого был найден пигмент болетол, которое проявляет антибиотическую активность.

o-prirode.ru

Синяк обыкновенный — отличный медонос и украшение для сада

Синяк обыкновенный — отличный медонос и украшение для сада

Синяк обыкновенный относится к семейству бурачниковых, является двухлетним растением. Это ядовитая культура, которая способна парализовать ЦНС человека и животного. Используется в пчеловодстве.

Описание растения

Синяк достигает в высоту 2 м, отличается оригинальным цветением — соцветия сначала розовые, а потом ярко-синие. Цветоносы крупные, вытянутые, колосовидные. Листья сидячие, пушистые, корни глубоко проникают в землю.

Источник: Depositphotos

Синяк — растение-медонос, хорошо привлекающее пчел

По ботаническому описанию синяка, культура после всходов образует розетку, которая прилегает к почве. Стержневой корень проникает в первый год жизни в землю до 60 см, а в конце вегетации — до 5 м.

Интенсивный рост травы выпадает на начало июля, в этот период завязываются бутоны. Цветок синяка раскрывается по очереди, сначала нижний ярус, потом средний и так далее. Каждый выделяет сочный нектар на протяжении двух суток.

Лечебные свойства культуры

Выращивание синяка в садоводстве требует максимума внимания, ведь стебли и цветки растения ядовитые, а потому в лечебных целях используются в ограниченных количествах только специалистами.

Продукт содержит такие элементы, как консолидин, цитоглоссин, холин, витамин С. Спиртовые вытяжки назначаются при ревматизме, растяжении сухожилий, для растирания поврежденных мест. Изредка внутрь применяются отвары в качестве кровоочистительного средства.

Уход и посадка

Посадка синяка осуществляется на зиму. Лучше всего это делать с овсом, дабы защитить растение от вымерзания. Медонос может цвести на одном участке несколько лет, сохраняя всхожесть 2–3 года.

Закладываются семена на глубину 2 см. Если высаживание происходит осенью, то нужно это делать в теплую погоду, чтобы получить первые всходы еще до заморозков. Почва не имеет значения, подойдет самая бедная.

При уходе за синяком нужно соблюдать несколько правил:

  • удобрение земли навозом, чтобы цветение было обильным;
  • открытые участки с достаточным освещением.

Синяк из семян произрастает практически без участия человека. Не нуждается в поливе или прополке. Оплодотворение происходит в первые годы произрастания медоноса. Синяк поможет обеспечить пчел нектаром на весь сезон.

Фото синяка декоративного привлекает ярким видом и крупными соцветиями, которые формируют ярко-синий ковер и отличаются оригинальным внешним видом. Для создания цветочных композиций культура используется редко.

Читайте также: посадка и уход за схизантусом

(Visited 222 times, 3 visits today)

prosad.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *