Как повысить урожайность баклажанов – Как повысить урожайность баклажанов на дачном огороде

Содержание

Как повысить урожайность баклажанов на дачном огороде

     Если задаться вопросом, как повысить урожайность баклажанов (а в недавних статьях мы ознакомились с такой возможностью по клубнике и капусте), то придётся серьёзно потрудиться, ведь это непростая задача. Предки «синенького», а в некоторых случаях и «беленького», овоща происходят из Южной Азии. В Средней полосе и сходных по климату регионах этому тропическому растению не хватает солнечной энергии, даже в тепличных условиях. Ставя перед собой задачу добиться стабильной урожайности баклажанов на огородном участке, необходимо повысить уровень агротехники и учесть все потребности ценного, но такого капризного овоща.

Краткое содержание

Как повысить урожайность баклажанов в теплице и открытом грунте

     Урожайность «синеньких» значительно варьируется в зависимости от сорта и климата. С квадратного метра посадок неприхотливые уличные сорта баклажанов выдают 1-2 кг, мощные сорта и гибриды — в среднем 3-5 кг в открытом грунте и 8-12 кг в закрытом, рекордные 19 кг в отапливаемых теплицах. Будем стремиться к тому, чтобы повысить отдачу со своей скромной дачной плантации, ориентируясь на эти показатели.

Подбор сортов баклажанов

     Для отапливаемых теплиц выгодны высокие сорта и гибриды (отрастающие на 1,5-2 метра и больше) с длительной отдачей. В неотапливаемых теплицах высаживаем среднерослые (0,8-1,5 м) формы — ранние и среднеранние. Отказ от низкорослых сортов в пользу длинноствольных гибридов позволяет полноценно использовать тепличное пространство для повышения общей урожайности. Особенно тщательно нужно отбирать сорта овощей для простых парничков и уличных грядок — невысокие, компактные, самые скороспелые, с дружной отдачей и высокой адаптивностью к температурным стрессам.

Тепло и свет

     Изгиб листьев «лодочкой» — это сигнал, что растению холодно. Чрезмерная жара (свыше +28) тоже опасна: лист подвядает, завязи могут осыпаться. Баклажанам наиболее комфортно при температуре +22 градуса днём и +17 +19 ночью. В яркие, солнечные дни растениям хорошо и при температуре +24; при длительной пасмурной погоде — при +18 +20. Селекционеры вывели относительно холодостойкие формы для открытого грунта дачных участков Подмосковья, Урала и Сибири, Дальнего Востока, но всё равно их лучше высаживать на защищённых от ветра местах, в грядках на биотопливе. Единственные периоды, когда оправдано понижение суточной температуры (до + 15 градусов) — неделя после всходов (когда нужно сдержать рост стебелька и активизировать развитие корней) и закалка перед высадкой в грунт.

     Известно, что для успешной завязи цветок баклажана должен обязательно освещаться солнцем. Затеняющие листья удаляем. Кусты нуждаются в полноценном освещении со всех сторон. Плотность посадки овощей в теплицах — 3-4 шт. /кв. м, в открытом грунте предпочтительнее будет 4-5 шт. Кратковременное притенение организуем только после пересадки.

Количество влаги и подкормка удобрениями при выращивании растений

     Широкие листья растений испаряют много влаги. Полив должен быть достаточным, чтобы обеспечивать постоянную влажность земли. За один раз расходуют по 3 ведра тёплой воды на квадратный метр, в пору налива плодов дозу нужно повысить в полтора раза. Сохранить влагу и обеспечить прикорневое тепло овощам помогает мульчирование соломой.

     Оптимальная влажность воздуха — 60%, но не страшно, если микроклимат будет более сухим, лишь бы корни получали влагу.

     Баклажаны поглощают особенно много азота и фосфора. Повышению урожайности поможет предпосадочная заправка дачной почвы питательной органикой — перепревшим навозом (6-7 литров/кв. м) или сборным компостом (10 литров/кв. м). Помимо поставки азотно-калийного питания, органика делает грунт более рыхлым и при этом влагоёмким (тяжёлые, плотные почвы баклажанам не подходят). Обязательно вносим Суперфосфат — 60-80 г/кв. м.; не будут лишними древесная зола (2 стакана), Сернокислый калий (30 г), Сульфат магния (10 г) или Маг-Бор (20 г). Если органики маловато, то подсыпаем Мочевину — 30-40 г/кв. м.

     Кислые земли участка известкуем с осени до нейтрального показателя (pH 7).

     Сезонные подкормки для баклажана не менее важны, чем заправка почвы. Чтобы повысить урожайность овощей, даём минимум 2-3 удобрительных полива: в фазе активной бутонизации (здесь важнее азот  навоз, помёт, Мочевина) и в начале плодообразования (азот и фосфор). Можно использовать специальные удобрения (Агрикола и т. п.), добавляя к ним Суперфосфат. Полезно провести растениям пару внекорневых подкормок комплексом микроэлементов (обязательно с молибденом и магнием).

Забота о корнях овощей

     Корни баклажанов страдают на участке, сильно загрязнённом пестицидами. У этой культуры вообще чувствительная корневая система, поэтому настоятельно рекомендуется производство рассады без пикирования, каждый саженец в отдельной ёмкости. Накануне перемещения в огородную грядку растения опрыскиваем Эпином Экстра, а после высадки поливаем Корневином, Гуматом калия либо Цирконом.

Стимуляция завязи баклажан для повышения урожая

     Когда кустики начинают цвести, их опрыскиваем Завязью. На начальной стадии роста плодов проводим подкормку Сульфатом калия (1 ст. л. на ведро воды). В прохладную погоду полезна обработка Эпином Экстра.

Формировка кустов баклажанов

  1. Крупногабаритные кусты овощей ведём в 2-3 стебля.
  2. Убираем пасынки, растущие ниже первой завязи и из земли.
  3. В цветочной кисти оставляем только один (сильный) бутон (цветок).
  4. Периодически «осветляем» растения, убирая (без фанатизма) затеняющие листья и растущие внутрь куста побеги.
  5. Завязавшиеся плодики с нетипично светлой окраской удаляем — толку от них не будет.

Защита от вредителей и болезней

     Предотвратить болезни поможет севооборот на огороде — минимум 3 года после всех паслёновых культур. Лучшие предшественники баклажанов — капуста, лук, бобовые, сидераты.

     Защита от увядания и корневых гнилей — Триходерма вериде, лечение — Превикур Энерджи. Может потребоваться обработка от фитофторы.

     Повысить урожайность баклажан на даче поможет своевременное уничтожение насекомых-вредителей. Колорадского жука обираем вручную, тлю и паутинного клеща побеждаем биопрепаратами (Фитоверм). Сложнее всего с тепличной белокрылкой: её пытаемся победить, чередуя опрыскивания Конфиделином и Стожаром.

sotkiradosti.ru

Как вырастить баклажаны: семь секретов хорошего урожая

  • Подписаться
  • Лента публикаций
  • Последние публикации
  • Лучшие публикации
    • за все время
    • за полгода
    • за месяц
  • Категории
    • Болезни и вредители
    • Ландшафтный дизайн
    • Огород
    • Полезные советы
    • Рассада
    • Сад
    • Теплицы и парники
    • Техника и инструменты
    • Удобрения и стимуляторы
    • Цветник
6 соток Подписаться

6cotok.org

с 1 га, с 1 куста, с сотки, как повысить

Любой садовод при наличии желания и сил может на своем приусадебном участке вырастить достойный урожай баклажанов, избежать некоторых ошибок и приобрести дополнительный опыт. Нужно лишь знать, какие факторы влияют на прирост урожая, как ухаживать за культурой. В статье расскажем про урожайность баклажан, дадим советы по ее повышению.

Общие сведения о культуре с точки зрения статистики по России

Баклажаны любят свет, воду и тепло

В среднем по России баклажанов выращивается не так много, как того требует потребитель. От чего это зависит?

  • Больший процент выгонки культуры приходится на сезонные месяца: июнь — сентябрь
  • в летнее время конкуренция крайне жесткая
  • невелико предложение от зимних теплиц — низкая рентабельность
  • кратковременный сроки хранения овоща
  • высоки показатели импорта баклажанов в Россию с октября по май
  • не все районы способны к полноценной отдаче выращенных овощей из-за преобладания не подходящих природно-климатических условий

Где в нашей стране выращивают баклажаны:

  • Краснодарский край
  • Ростовская область
  • Волгоградская область
  • Астраханская область
  • Саратовская область

На эту территорию приходится до семидесяти пяти процентов от общего объема данного овоща в целом по России. В среднем за последние пять лет данные по количеству выращенных овощей стабильны — тридцать — пятьдесят тысяч тонн ежегодно.

Какие факторы влияют на урожайность баклажанов?

  1. Региональное месторасположение сельскохозяйственных угодий или агропромышленных комплексов.
  2. Климатические особенности территории.
  3. Агротехника и состояние почвенных покровов.
  4. Выбор сорта культуры.
Выращивание рассады баклажан — дело трудоемкое

Климатические условия в Подмосковье для баклажанов

В Подмосковье климат умеренно континентальный. Это связанно с отдаленностью от морей и океанов. Несмотря на этот факт, отчетливо прослеживаются четыре сезона: зима, весна, лето, осень. Из особенностей: зимы не слишком холодные, а летом нет удручающей жары.

Продолжительность дня в регионе варьируется от пятнадцати до семнадцати часов. Теплых дней в году — двести — дести пятнадцать. А вот дней с температурой воздуха более плюс десяти всего около ста сорока. Летние ветра достигают трех с половиной метров в секунду. Сравните эти показатели с требованиями рассматриваемой нами культуры — баклажанами.

ФакторыРекомендации
Место под посадкиОсвещенное, защищенное от ветров и сквозняков, лучше на южных склонах вашего участка
ПочваСупесчаные и суглинистые с наличием перегноя. По кислотности предпочитает нейтральный уровень либо слабую кислотность.
ВлажностьНе любит пересушивания грунта, но и переувлажнения не терпит
РассадаВысаживают в грунт в пятидесятидневном возрасте, желательно без пикирования.
Сроки от посева до созревания/СортаЕсли брать ранние сорта, то ста восьми — ста десяти дней вполне достаточно. Учитывая, что 50 дней растения находятся в фазе рассады и могут выращиваться в домашних условиях с соблюдением температурного и светового режима, то в грунте останется — 58-60. В условиях Подмосковья это возможно. С сортами среднего и поздних сроков созревания эффекта не будет.

Увеличиваем урожайность баклажанов с помощью правильных агротехнических работ

При соблюдении правил выращивания баклажанов учитывайте следующие моменты:

  • севооборот;
  • состав грунта;
  • сроки посева семян и уход за рассадой;
  • сроки высадки растений и оборудование места под посадки;
  • подкормки и режим полива.
Баклажан — самый настоящий южанин

Только при соблюдении ниже предложенных правил, вам удастся приумножить результаты своих трудов относительно выращивания такой капризной культуры, как баклажаны. Вперед за знаниями! Читайте также статью: → «Как выращивать баклажаны в открытом грунте: анализ способов».

Севооборот: какие овощи могут быть предшественниками

Баклажаны, как и другие культуры, не могут расти на одном и том же месте годами. Почва под ними со временем приходит в негодность, обзаводится рядом вредителей, грибков и инфекций. Нужно менять местоположение растения ежегодно. При посадке баклажанов после лука, огурца, ранней капусты — ждите хорошего урожая. Если посадить там, где раньше росли пасленовые: томаты, картофель или сами «синенькие» — результат вас может разочаровать.

Состав грунта для выращивания овощей

Почву как для открытого грунта, теплицы, так и для рассады стоит готовить заранее. Рассмотрим состав земли для посева семян. Какими качествами должна обладать почва, чтобы баклажанам было комфортно и хватало запаса питательных веществ на первые 40 — 50 дней до пересадки?

  • Пропускать воздух.
  • Задерживать влагу.
  • Содержать нужное количество веществ для питания растения в первые дни.
  • Структура должна быть рыхлой и легкой.
  • Кислотность в пределах 6,5 — 6,7.
  • Органического материала от 40 до 75%.
  • Неорганического материала от 25 до 60%.
Здоровая, не кислая, рыхлая почва — залог успеха при выращивании баклажанов

Почвенную смесь приобретают в специализированных магазинах либо заготавливают с осени со своего участка. Преимущества специалисты отдают покупному материалу. В таком грунте все сбалансировано.

При решении приготовить землю для рассады самостоятельно, учитывайте важные моменты: на пять килограммов земли стоит добавить две столовые ложки золы, одну — доломитовой муки (лучше извести пушонки), минеральные удобрения.

Последние лучше использовать комплексно: Нитрофоска, Растворин, Кемира универсал.

Еще один вариант самостоятельной подготовки грунта для рассады: на ведро земли вносим 15 граммов карбамида, столько же сульфата калия и 15 — 30 граммов суперфосфата. Таким составом вы снабдите землю азотом, калием и фосфором. Если для рассады вы использовали магазинную смесь с улучшенной вами формулой, то не поленитесь такой же состав внести при посадке растений в грунт или теплицу. По две пригоршни достаточно. Так растению легче будет адаптироваться в новых условиях среды.

Совет #1. При пикировке баклажанов пролейте места посадки биогумусом. Он даст дополнительное питание и поспособствует развитию мощной корневой системы.

Сроки посева семян и уход за рассадой

Перед посадкой семян важно выполнить ряд процедур, благоприятно влияющих на весь вегетативный период баклажанов:

  • Провести обеззараживание (марганцовка)
  • Сделать обработку регулятором роста (Эпин)
  • Прорастить во влажной среде (закрытый контейнер) при температуре плюс двадцать пять градусов Цельсия

Сеять подготовленные семечки желательно в отдельные емкости, чтобы не требовалось пикировки. Баклажаны этого не любят. Посев начинайте с 20 — 25 марта. Рекомендуем заглянуть в лунный календарь садовода и выбрать правильный день. Заглубляете семена всего на пол сантиметра. Присыпьте слегка землей. Пролейте теплой водой. Накройте пленкой или крышкой для создания идеальной влажной среды. Поставьте в теплое место до проклевывания.

Совет #2. После появления первых листочков снимите укрытие и определите емкости на освещенное место.

Для того, чтобы рассада не вытягивалась, обеспечьте ее на первое время температурой +12 +16 градусов. Продержите в таком режиме первую неделю. Затем вернитесь к +23 +25 градусам. Установите дополнительное освещение. Не забывайте поливать всхода каждые 2 — 3 дня. Читайте также статью: → «Правила посадки баклажанов на рассаду в парник или теплицу».

Удобнее всего выращивать баклажаны в деревянных ящиках или лотках

Для увеличения урожайности помните о минеральном питании для баклажанов. За период пребывания в «рассадном состоянии» стоит подкормить баклажаны дважды. В первом случае вы покормите «синеньких» фосфором и калием, во втором — калием и азотом.
Минеральные подкормки — важная составляющая при культивировании баклажанов

Первая подкормка — через 16 — 18 дней после всходов семянВторая подкормка — после 32 — 36 дней после всходов семян
10 литров воды

30 гр. суперфосфата

15 гр. сульфата калия

10 литров воды

25 гр. карбамида

25 гр. калийной соли

[sj_bl_1]

Подписывайтесь на группу в ФБ и будьте в курсе актуальных новостей по садоводству и огородничеству!

[/sj_bl_1]

Сроки высадки растений, оборудование места

Высаживать баклажаны в открытый грунт под пленку нужно позже, чем в теплицу. Если выращиваете на открытом пространстве, делайте это с пятого по 10 июня. Если в теплице — то конец мая подойдет. Знайте, что баклажаны не любят соседей. Некоторые дачники экспериментируют и пытаются воткнуть несколько кустиков где-нибудь вначале или в конце теплицы. Почему? Потому что остальное место занимают томаты! Это важнее!

Находясь у входа, росту баклажан мешает сквозняк, а у торца — излишняя влага. Лучшим вариантом для этих растений будет сооруженный вами метровой высоты короб: из досок, шифера, поддонов, любого материала бывшего в употреблении. Тогда ваши любимцы будут не огорчать количеством, а радовать.

Подкормки и полив для баклажанов

Для того, чтобы увеличить урожайность культуры, необходимо тщательно ее питать. Если этого не делать, завязи будут редкими, а плоды мелкими. За сезон самое мало — раза три:

  • После пересадки в грунт через две недели: любое минеральное удобрение, содержащее фосфор, азот и калий. Расчет: 20 граммов на 10 литров. Полить под куст по одному литру.
  • Во время цветения: органическое удобрение (куриный помет, навоз). Расчет: 1 килограмм на 10 литров настоять неделю. При использовании 1 литр раствора разбавлять в 10 литрах воды. Полив осуществлять по пол литра на каждое растение.
  • В период начала плодоношения: используйте карбамид. Расчет: 1 столовая ложка на 10 литров воды хорошо растворить. Использовать по одному литру под каждый стебель.

Воды баклажаны требуют много. До периода цветения слой земли должен быть пропитан под растением на тридцать сантиметров, а после — на пятьдесят. В жару поливайте через день. Если после полива, вы регулярно рыхлите и мульчируете приствольный круг перегноем или простой землей — этого будет достаточно.

Хорошо спасает мульча из соломы от пересыхания. При отсутствии сильной засухи и повышенных температур полив осуществляйте два раза в неделю.

Выбираем ранние и среднеранние сорта баклажан для Подмосковья

Опытные огородники рекомендуют следующие проверенные сорта:

Название сорта/гибридаСроки созреванияОсновные особенности/ урожайность с 1 м2
Викар100 — 115 днейУрожая с теплицы собирают от 5 до 7 килограммов одного квадратного метра. Хорошо переносит перепады в температурных режимах. Форма плода — грушевидная, куст не высокий, вес овоща — до 200 граммов. Транспортируется без повреждений.
Солярис110 — 120 днейУрожайность — до 8 килограммов с квадратного метра, плод весом до 300 граммов, цвет — темно-фиолетовый глянцевый, вкус — без горчинки.
Жизель F1107 — 115 днейУрожайность с открытого грунта при правильной агротехнике может составить до 9 кг. с метра квадратного, а с теплицы — до 16 кг. Длинна баклажана составляет 25 см. диаметр — 7 — 8. По весу достигают отметки в 500 граммов. Требователен к уходу.
Снежный белый F1100 — 110 днейОтличительная особенность — плод белого цвета. Вес — до 300 гр., растение не высокое — до 80 см. Урожайность до 10 кг. с 1м2. Отсутствует острота во вкусе. Высаживают и в теплицах, и в открытом грунте.
Агат F1100 — 110 днейТепличный вариант. Все плода до 250 гр. Собрать с 1м2 можно до 7 кг. Форма цилиндрическая. Мякоть не горчит. Опасны заморозки.
Балагур85 — 100 днейСорт для открытого грунта, кистевое плодоношение, высокоурожайный: с 1м2 — до 7 кг плодов. Небольшого размера до 17 см., весом до 130 гр.

Перечисленные сорта и гибриды баклажанов успешно произрастают в зоне Подмосковья, показывают отменные результаты, тем самым радуют огородников. Выберите из перечня два — три варианта для себя и проверьте на собственном опыте, что наши рекомендации не голословны.

Маленькие секреты большого урожая баклажанов

  1. Не сажайте баклажаны вместе с томатами на одной грядке или под одной крышей. Даже емкости с рассадой этих культур стоит держать подальше друг от друга.
  2. Температура при выращивании не должна опускаться ниже плюс пятнадцати градусов. Это останавливает растение в росте и развитии.
  3. Рассаде баклажанов достаточно шести часового светового дня. Обеспечьте с 18.00 до 10.00 растения темнотой. Не стоит дополнительно подсвечивать рассаду баклажанов — это вредит растениям
  4. Высаживайте по краям гряды с баклажанами кукурузу. Она послужит ограждением от ветров и сквозняков.
  5. Рыхлите землю не более чем на 3 — 4 сантиметра. У растения корни расположены близко к поверхности земли.
  6. Чтобы получить более крупные плоды к концу первой декады августа прищипывайте верхушки растений. В течение сезона удаляйте пасынки. Читайте также статью: → «Пасынкование баклажанов: схема, в открытом грунте, в теплице».

Безумно любите «синенькие»? Создайте достойный уход, воспользовавшись нашими советами, и баклажанами будете обеспечены. Рентабельность выращивания этого овоща настолько высока, что сполна оправдает все усилия. Удачи вам, дорогие огородники, в борьбе за урожай!

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

superda4nik.ru

Как вырастить баклажаны: семь секретов хорошего урожая

Трудности (а их немало) в выращивании баклажанов в средней полосе возникают по той простой причине, что баклажан – культура, совершенно не приспособленная к нашему лету с его перепадами температур, сильными ветрами, затяжными ливнями или, наоборот, жуткой засухой. А баклажану в таких условиях не комфортно: ему нужно постоянное тепло, равномерная влажность и полное безветрие.

Тем не менее многие огородники успешно выращивают баклажаны и собирают приличные урожаи (до 25 плодов с куста) даже в северных регионах. Каковы секреты хорошего урожая баклажанов? Все ли мы делаем правильно, чтобы обеспечить себя и близких этим чрезвычайно полезным овощем на весь сезон?

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:

Семь секретов хорошего урожая баклажанов

Никакой пикировки


При выращивании рассады баклажанов нужно помнить, что эта культура очень плохо переносит пересадку. Если при пикировке повреждается корешок, то растение замирает и начинает как минимум на две недели отставать в развитии от своих собратьев. Поэтому лучше сразу сажать семена в индивидуальные емкости для рассады: стаканчики, кассеты, торфяные таблетки. Пересадку рассады в более крупные стаканчики и в открытый грунт выполняют только методом перевалки, то есть аккуратно вместе с земляным комом, не касаясь корешков.

Теплая грядка


Как и огурцам, баклажанам жизненно необходимо держать корни в тепле. Температура почвы уже при высадке рассады в грунт должна быть не меньше 20°С. При таких высоких требованиях рекомендуется выращивать баклажаны на теплых грядках, подготовленных с осени. Подробнее о том, как соорудить органическую теплую грядку, читайте в этой статье.

Постоянно влажная почва


Хочешь получить высокий урожай баклажанов, значит без мульчирования никак не обойтись. Никакой другой агротехнический прием не может гарантировать равномерную увлажненность почвы. А мульчирование может! Мульчируйте баклажаны толстым слоем травы, соломой, опилками или всем вперемежку. Мульча не позволит грядке пересохнуть и свести на нет наши обильные поливы.

Вечерний полив


Кстати, о поливах. Баклажан любит воду. Замульчированные грядки достаточно хорошо поливать один раз в неделю. Баклажаны, растущие на голой земле, придется поливать через день. Причем полив лучше всего производить прямо под корень теплой водой (20-25°С) в вечерние часы. В этом случае влага не испарится на солнце, а полностью уйдет в почву. А вот заливать растения нельзя – в переувлажненном грунте баклажан не завяжет плодов.

Солнцу – да, ветру – нет


С одной стороны, баклажан не выносит засухи и перегрева. С другой – для завязывания плодов ему нужно много солнца. Еще один парадокс: баклажану не очень нравятся закрытые помещения, но при этом он боится ветров и сквозняков. Как ухитряются наши огородники выходить из этого положения? Если баклажаны выращиваются в теплице, помогает проветривание. Только форточку и дверь нужно открывать лишь с одной стороны, иначе будет сквозняк, и, как следствие, никаких завязей. Для баклажанов открытого грунта изготавливают специальные сооружения. Это может быть своеобразный мини-парник, закрытый по всем сторонам, но без крыши. Еще один вариант: установить дуги, укрыть посадки спандбондом  и открывать только одну сторону.

Подкормки


Баклажаны обожают подкормки. Первый раз кусты подкармливают через 15-20 дней после высадки рассады в грунт. В качестве первой подкормки отлично работает настой сброженной травы, коровяка или куриного помета. В дальнейшем на протяжении дачного сезона подкармливать азотными удобрениями уже не нужно. На первые роли должны выйти калийно-фосфорные, к примеру, зола. Золу хорошо рассыпать в лунки два раза в месяц. Больше информации о подкормках баклажанов вы найдете в этой статье.

Формирование куста


Если ваши баклажаны высокорослые, мощные, кустистые, обязательно нужно формировать куст. Это значит удалять пасынки, побеги на которых нет завязей, листья, что затеняют плоды. Некоторые дачники формируют так: прищипывают верхушку, когда растение достигает высоты приблизительно 30 сантиметров. Баклажан начинает выдавать боковые побеги – оставляют по два сильных пасынка. Когда и пасынки начинают ветвиться, оставляют по одному самому мощному, а остальные прищипывают сразу после первой завязи. Низкорослые сорта баклажанов не требуют формировки, у них обрывают только листья и веточки ниже развилки на главном стебле. После развилки оставляют по две-три ветки.

Итак, запоминаем, что баклажаны не плодоносят при слишком холодной (ниже 18°С) или слишком жаркой (больше 35°С) температуре, при сквозняке или ветре, при недостатке или избытке влаги. Теплая грядка, мульчирование, укрывной материал, травяной настой и зола нам в помощь! Тогда без высокого урожая баклажанов точно не останемся.

Желает вам успехов и больших урожаев!

Оцените, пожалуйста, статью. Мы очень старались:

Загрузка… ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:
РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ:

dachnye-sovety.ru

Как увеличить урожайность баклажанов

Возможно ли увеличить урожайность баклажанов? Теоретический да, но на практике процесс этот достаточно сложен. Наши синенькие, которые в принципе иногда могут быть беленькими или чёрненькими, достаточно капризные создания. Поэтому довольно сложно насильно заставить баклажаны давать большой приплод. Однако попробуем сегодня разобраться в этом, обсудим тему того, как всё-таки постараться и увеличить урожай, который мы можем собрать с кустиков баклажанов.

Метод первый

Способ этот самый простой, не требует никаких определённых затрат, а просто хитрости. Чтобы увеличить урожайность баклажанов нужно подобрать те сорта и гибриды, которые дают больше урожай. Лучше выбирать для теплицы те виды, которые растут в высоту 1,5- 2 м и дают большое количество плодов. Таким образом мы сможем использовать заданное на место с максимальной пользой.

Но для уличных грядок, наоборот, нужно выбирать низкорослые сорта, но те, которые спеют быстро и имеют большое количество плодов. Также следует следить за тем, чтобы сорт, который мы высаживаем, мог легко адаптироваться к различным стрессам и изменениям температуры. Хотя теоретически это очень сложно, но сейчас селекционерами выведены некоторые гибриды, которые более-менее лояльно относятся к перепадам температуры.

Подбор правильного места

Посадки баклажанов любят высокую температуру. Хотя, конечно, сейчас есть устойчивые к холоду сорта, для того чтобы высаживать в некоторых холодных частях нашей Родины в открытый грунт, всё же лучше огородить их от ветра и понижения температуры. Оптимальные показатели должны быть плюс 22 днем плюс 17 ночью.

Важно чтобы все цветки баклажанов очень хорошо были освещены солнышком. Можно те листья, которые мешают этому, смело убирать. Если цветок будет со всех сторон полноценно освещен, то завязь будет больше и крепче.

Достаточное количество влаги

Очень важно поддерживать достаточный уровень влаги при посадке и уходе за баклажанами. Растение, с его мощными и широкими листочками испаряют очень много жидкости. Поэтому нужно вносить под кустик очень много воды. Следует рассчитывать на 3 ведра воды на квадратный метр посадки. А во время завязи бутонов увеличить это количество в пару раза.

Удобрение

Кусты баклажанов потребляют огромное количество азота и фосфора. Это важно для того, чтобы они были сильными и мощными и, соответственно, имели много завязей. Перед тем как посадить кусты, нужно в землю внести компост или перепревший навоз. Хорошо применять древесную золу, суперфосфат и сульфат магния, чтобы грунт был рыхлым, насыщен влагой и не тяжёлым.

После посадки нужно ещё два или даже три раза удобрить кустики во время роста. Первый раз это делают на этапе активной бутонизации, а второй раз вовремя плодообразования. И тогда, и тогда помощниками выступят азот и фосфор.

Иногда добавляют важные микроэлементы, молибден и магний, а также суперфосфата. Есть специальные удобрения, которые помогут повысить количество плодов. Опрыскивание «Завязью», в тот момент, когда на кустиках появляются цветочки, поможет повысить количество урожая.

Есть ещё один важный нюанс: когда погода прохладная, потребуется использовать Эпин. Он поможет справится со стрессом от перемены погоды.

Отличная статья 0

domsoveti.ru

Советы начинающим огородникам: как увеличить урожайность баклажанов?

10.07.2018

Урожайность баклажан, поскольку это растение является теплолюбивым, в значительной степени зависит от погодных и климатических условий. Данная культура весьма капризная, не терпит резких перепадов температуры, сильных ветров, сквозняков, затяжных ливневых дождей и сильного зноя. Кроме того, баклажаны весьма чувствительны к количеству влаги (как к избытку, так и к недостатку). По этой причине наилучший результат при выращивании баклажан, как правило, показывают неприхотливые и быстро созревающие сорта.

При опускании температуры ниже 13°С, рост культуры обычно полностью приостанавливается, а при продолжительном холоде всходы могут даже погибнуть. К тому же баклажаны перестают формировать плоды при понижении температуры ниже 18°С или повышении выше 35°С.

Период вегетации раннеспелых сортов обычно составляет около 140 дней, поэтому высаживают данную культуру в апреле или начале мая, в зависимости от погодных условий (с учетом возможных ночных заморозков).

Наилучшим решением при культивировании баклажан является предварительное выращивание рассады.


Подготовка семенного материала

Прежде всего, семена баклажан желательно проверить на наличие пустых и поврежденных зерен. Для этого их опускают на пять минут в чуть подсоленную воду. Пригодные для проращивания семена обязательно опустятся на дно, а все некондиционные всплывут на поверхность.

Важным этапом подготовки семян является также процесс их обеззараживания от возможных вирусных, грибковых и бактериальных инфекций. Для этой цели зерна опускают на 15 минут в раствор марганцовокислого калия (из расчета 0,1 грамм вещества на один литр воды) или в раствор борной кислоты (0,2 грамма на один литр воды).


После процесса обеззараживания зерна желательно промыть водой и просушить.

Для того, чтобы семена как можно быстрее проклюнулись, а молодые всходы лучше развивались, их следует на сутки замочить в растворе, содержащем стимуляторы роста. В данном случае хороший эффект демонстрирует комплексный природно-синтетический препарат «Вымпел». Уже на 8-10 день ростки массово проклюнутся.


Выращивание рассады

Период подготовки рассады (от посева до появления всходов) может занять около 70 дней. На самом деле этот процесс является наиболее сложным этапом при выращивании баклажан, и факторов, которые могут оказать негативное влияние на всхожесть семян целое множество.

Во-первых, своевременному появлению ростков может препятствовать слишком высокая температура воздуха в помещении, где находится рассада, поэтому ее не рекомендуется устанавливать в непосредственной близости от радиаторов отопления.

Во-вторых, семена могут не взойти, если были посажены недостаточно глубоко и могут ощущать недостаток влаги.


В-третьих, баклажаны очень требовательны к качеству почвы, предпочитая легкие с хорошей аэрацией и хорошо удобренные грунты. Поэтому непосредственно перед высаживанием в землю следует внести перегной, торф, древесную золу и древесные опилки, которые придадут почве рыхлость.

Кроме того, на протяжении всего периода выращивания рассады, важно обеспечить ей достаточную степень освещения.

Высаживать семена баклажана желательно в заранее подготовленные емкости (стаканчики, контейнеры, торфяные таблетки, ящики или специальные кассеты) на глубину около полутора сантиметров. Затем емкости следует прикрыть пленкой (для создания парникового эффекта) и поставить в теплое место при температуре воздуха не ниже 25°С.


Следует учитывать, что у баклажан очень нежная корневая система, поэтому они весьма чувствительны к пересадке. Именно поэтому предпочтительно выращивать рассаду в специальных торфяных горшочках, которые дают возможность не нарушать корни растений при переносе их в открытый грунт.

При выращивании рассады необходимо следить за тем, чтобы грунт не пересыхал и регулярно поливать его теплой водой. Однако и заливать почву чрезмерно не стоит, поскольку это может спровоцировать загнивание ростков. При этом после каждого полива желательно производить рыхление земли, но делать это следует осторожно и не глубже 3-5 сантиметров, чтобы не повредить корневую систему растений.

При появлении первых всходов, пленку следует убрать, а емкости перенести в хорошо освещенное место, но без прямого попадания солнечных лучей.


При достижении 12-сантиметровой высоты, всходы можно пересаживать в открытый грунт. К этому времени земля должна достаточно прогреться, а весенние заморозки уже не страшны.

Непосредственно перед высадкой, молодую рассаду желательно предварительно закалить. Для этого всходы сначала оставляют на пару часов при температуре воздуха около 15°С, а в последующие дни понемногу ее понижают, увеличивая при этом время закалки, постепенно доводя его до 24 часов.


Высадка рассады в открытый грунт

Одним из наиболее важных факторов для успешного выращивания баклажан является правильный выбор места для грядки.

Во-первых, баклажаны не рекомендуется высаживать там, где до этого росли растения семейства пасленовых (картофель, томаты, перец), а лучшими предшественниками для них считаются представители бобовых, морковь, лук и капуста.

Во-вторых, баклажан растение солнцелюбивое, поэтому необходимо следить, чтобы высокорослые культуры не затеняли грядку.

В-третьих, почва должна быть легкой и хорошо удобренной.


В-четвертых, поскольку данная культура не терпит холода, плантацию баклажан желательно защитить от возможного влияния холодного ветра. Для этого с северной стороны грядки можно высадить своеобразную зеленую защиту (для этой цели идеально подходит кукуруза).

Высаживается рассада обычно рядами, при этом расстояние между ними должно составлять примерно 50 сантиметров. Дистанция между отдельными лунками около 30 сантиметров.

Непосредственно перед пересадкой каждую лунку желательно обильно полить водой, а затем, особенно в первое время, производить при необходимости полив через каждые 3-4 дня. Важно добиваться, чтобы грунт основательно пропитывался влагой.


Поливать растения желательно прямо под корешок и обязательно теплой водой (20-25°С). Делать это лучше в вечернее время, тогда влага не испаряется на солнце, а полностью впитывается в почву.


Пересадку рассады в грунт желательно выполнять методом перевалки, то есть стараться не повредить нежные корни и пересаживать растение вместе с земляным комом.

Не лишним будет сказать, что баклажаны нуждаются в постоянном рыхлении и не терпят сорняки.


Хороший эффект демонстрирует и предварительное мульчирование почвы. О том, что такое мульча и как ее применять, можно прочитать здесь

Мульчирование грядки с баклажанами не позволит почве пересыхать и от сорняков защитит.

Подкормка растений

Баклажаны очень хорошо отзываются на питательную подкормку. Для ее осуществления наиболее важными являются два периода: время максимального появления бутонов и начало обильного плодоношения.

В качестве питательной смеси хорошо работает коровяк с древесной золой (один килограмм коровяка и один стакан золы необходимо развести в 10 литрах воды) и куриный помет (в концентрации 1:15).

agrostory.com

Баклажаны: секреты отличного урожая

Экология потребления. Усадьба: Не стоит слепо следовать всем инструкциям, попробуйте внимательно понаблюдать за развитием растения. Это поможет…

Выращивание баклажанов во многих моментах схоже с уходом за томатами, хотя и есть ряд отличий.

Требования к почве.


Баклажанам необходима плодородная почва. Для этого во время перекопки добавляют минеральные и органические удобрения. Если же почва и так плодородна, то в нее вносят перегной после предыдущей культуры и минеральные удобрения.

Выращивать баклажаны лучше в легкой почве. Тяжелые почвы способствуют формированию компактных кустов, что не всегда хорошо. 

Баклажаны обладают мощной корневой системой, что может вылиться в переразвитие стеблей. В связи с этим удобрения должны иметь акцент на калий.

Если стебли развиваются слабо, то в удобрениях повышают на некоторое время в два раза долю азота. Почва должна иметь кислотность примерно 6,5-7,2.

Отметим, что баклажаны страдают от недостатка магния, в связи с чем его наличие в основной заправке обязательно.

Баклажаны — выращивание рассады
 

Баклажан плохо переносит пересадку — страдает его корневая система, и только поэтому выращивание рассады рекомендуют сразу производить в торфяных горшочках, не пикируя. Если же не такой возможности, то пикировка должна производиться, очень аккуратно, с минимальным повреждением корневой системы. 

Семена дают всходы через 10-15 дней. Рассаду без пикировки следует выращивать 40-45 дней, если же пикировка неизбежна — то 50-60 дней. Оптимальная температура для хорошего прорастания семян +22…+26 С, как только появились молодые ростки температуру понижают до +13…+16 С, чтобы корни развились более крепкими и ростки не вытягивались. По прошествии 5-6 дней температурный режим опять повышают до +20…+25 С. И при такой температуре выращивают до высадки в грунт. Перед высадкой в грунт необходимо провести закаливание рассады солнцем, для этого горшочки с баклажанами в течении 2-3 дней выносят на солнце на 10-15 мин 2-3 раза в день.

Высадка в открытый грунт
 

Перед тем, как приступить к высадке рассады, участок следует разметить и сделать лунки или посадочные канавки. Схема посадки довольно проста — между рядами должно быть 45— 50 см, а между растениями в ряду 25—30 см.

Готовые лунки (или канавки) обильно поливают (от 1 до 3 л в лунку), и сразу после полива в увлажненную почву высаживают рассаду и лунки (канавки) засыпают сухой землей. Такой метод обеспечит хорошее укоренение и приживаемость рассады. Через каждые 2—3 дня рассаду следует хорошо поливать.

Подкормка


Во время роста растения за сезон может проводиться от 3 до 5 подкормок. Первая подкормка осуществляется примерно через 2-3 недели после высадки саженцев, раньше делать этого ненужно, поскольку слабые корни еще не в состоянии впитывать полезные элементы. До появления плодов подкормку делают комплексными минеральными удобрениями.

Во время плодоношения используют азотно-фосфатные удобрения, которые делают из 1 ст.л. суперфосфата и 1 ч.л. аммиачной селитры разведенные в 10 литрах воды. Чтобы суперфосфат лучше растворился в воде, из него делают вытяжку.

Органические удобрения применяйте в меру, так как они способствуют росту стеблей, а не плодов. Из удобрений огородники рекомендуют «Биуд», который производят на основе коровяка. Средство разводится в воде в соотношении 1:20.

Заменить органические удобрения можно переброженной травой. К примеру, подойдет настой из крапивы, который настаивают 3-5 дней, после чего процеживают и разводят водой 1:2.

Также для подкормки подойдут смесь удобрений для томатов и перцев, «Растворин», и «Robin Green».

Минеральные и органические подкормки советуют чередовать.


Для того, чтобы стимулировать рост баклажанов используют внекорневую подкормку через 12-15 дней после высадки.

В период плодоношения почву также посыпают золой, а под конец лучше подойдет сульфат кальция, который разводится в 10 л воды на 1 ч.л.

Если плохо проходит цветение, то растение можно опрыскивать борной кислотой, растворенной в горячей воде.

Если присутствует избыток зеленой массы, то растение подкармливают калием, а при слабом развитии в качестве удобрения берут подкормки с содержание азота.

Во время влажной и прохладной погоды, необходимо производить внекорневую подкормку растения микроэлементами.

Полив


Полив баклажанов необходимо осуществлять регулярно, поскольку у них большая потребность во влаге. При недостатке влаги у растения опадают плоды и цветы, а также останавливается развитие.

Для полива используют теплую воду температурой не менее 20 °С.

После того как растение высадили, первый полив осуществляют только через 5 дней. Впоследствии полив производят еженедельно.

При жаркой и сухой погоде полив учащают.

Поливать необходимо растение под корень, при этом стараясь не намочить стели и листья.

Обработка
 

В качестве обработки растения производят рыхление междурядий и борются с сорняками. Баклажаны очень требовательны к теплу, особенно в период вегетации, поэтому возделывать междурядья необходимо часто, что будет способствовать хорошему согреванию почвы. За сезон междурядья рыхлят по 4-5 раз, при этом число зависит от характера почвы и погодных условий. Первое рыхление проводят на глубину 8-10 см, а следующие на 10-12 см.

Отметим, что глубина рыхления напрямую зависит от качества грунта. Если почва влажная и плотная, то первое рыхление делают на третий день посадки на глубину 6-8 см, в последующем обработка производится на 8-12 см.

Формирование растений и выращивание баклажанов в открытом грунте


Средне- и сильнорослые сорта баклажанов при выращивании подвязывают после того, как стебель достигает высоты в 30 см. При подвязывании учитывайте, что растение еще растет и толщина стебля увеличится, поэтому оставляйте запас.

При развитии растения формируют три стебля. После того, как сформируют первые сильные боковые побеги, их подвязывают к шпалере один раз в 2-3 недели в зависимости от роста. Прочие боковые побеги, чья высота менее 1 м, удаляют.

Пожалуй, самым трудным и монотонным процессом является удаление побегов. В принципе, в летнее время можно оставлять дополнительные побеги, которые будут снижать темпы роста и дадут дополнительные плоды. Чтобы снизить загущенность растения, необходимо удалять возле верхушек стеблей по 2 небольших листа.

К прочим работам по формированию растения относится прищипка вторичных цветков и избавление от лепесткового кольца на плоде, что снизит возможность появления серой гнили. Листья обрезают, чтобы снизить их плотность и тем самым открыть к цветкам поступление света. Уменьшение количества листьев также способствует профилактике заболевание серой гнилью, так как это улучшает проветривание в посадке. Запомните, что при появлении вторичных побегов, их необходимо сразу удалять.

Ухаживать за гибридами и низкорослыми сортами баклажанов намного проще. В самом начале развития, после появления первых боковых побегов, отбирают 2-3 самых сильных, а остальные удаляют. Также на главном стебле удаляют все листья и побеги, находящиеся ниже этой развилки. Выше развилки убирают только те побеги, на которых не формируются плоды, прочие оставляем.

Также необходимо чистить кусты на наличие больных, пожелтевших листьев и деформированных плодов.

Под конец сезона верхушки стеблей прищипывают, оставляя по 5-7 мелких завязей, которые в состоянии вызреть до первых заморозков. Удалению в этот период подлежат и появляющиеся цветки. 

Если следовать этим приемам, то можно получить крупные и хорошие плоды в условиях короткого осеннего сезона.

Помимо одиночных цветков у баклажанов образовываются в развилках стеблей целые соцветия из 2-5 цветков. Из этой завязи можно оставить одну, что способствует росту крупного плода. Удаляя цветки, не изменяется общий урожай с растения, так как в противном случае плоды будут просто мельче.

Также интересно: Секреты выращивания арбузов   

Как вырастить экологически чистый урожай капусты — секреты опытных огородников


Отметим, что не стоит слепо следовать всем инструкциям, попробуйте внимательно понаблюдать за развитием растения. Это поможет вам понять интуитивно, чего требует растение в тот или иной момент, что в итоге выльется в качественный, большой и полезный урожай.опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

econet.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *