Как сажать картофель в открытый грунт – Правильная посадка картофеля: способы, сроки

Правильная посадка картофеля: способы, сроки

Можно ли представить жизнь русского человека без картошки? Трудно… Она основа многих вкуснейших блюд, в том числе и диетических. Конечно, можно пойти в абсолютно любой продуктовый магазин или гипермаркет и купить этот овощ там. Но ни что не сравнится по вкусу с молоденькой картошкой, выращенной на своей участке! Если вы не имели ранее опыта выращивания данной культуры и не знаете, как ее правильно посадить, то в данной статье вы найдете информацию о сроках, правилах, способах и схемах посадки картофеля в открытый грунт, а также информацию об уходе.

Когда сажать картофель в открытый грунт: оптимальные сроки

При выборе оптимальных сроков посадки картофеля очень важно соблюдать баланс. При слишком раннем выполнении мероприятия  могут вернуться возвратные весенние заморозки и погубить картофель и холодная земля может спровоцировать ризоктониоз (грибковое заболевание, при котором на клубнях образуются черные наросты). А при слишком поздней посадке можно получить урожай в меньшей объеме, т. к. из-за окончания теплого сезона он не успеет вызреть в полном объеме.

Когда же лучше сажать картофель в открытом грунте в 2019 году, в каком месяце? В первую очередь при выборе времени для процедуры нужно ориентироваться на погодные и температурные условия. Должна пройти угроза возвратных весенних заморозков, грунт должен прогреться до 8-10 градусов тепла, а температура воздуха днем должна стабильно держаться 15-20 (и более) градусов тепла. 

Совет! Если вы сомневаетесь и думаете, что возвратные заморозки могут весной вернуться, то лучше немного отложить процедуру.

В разных регионах нашей необъятной страны погодно-климатические условия сильно отличаются. А это значит, что и сажать картофель нужно в разные сроки, с учетом климатических особенностей:

• В Средней полосе (Подмосковье) — посадку оптимально производить во второй половине мая.
• На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — посадить картофель можно в начале в середине апреля.
• В Сибири, на Урале, Ленинградской области — сажать лучше в конце мая или даже в начале июня.

Кстати! Если вас интересует ранняя посадка картофеля весной, то можно посадить его раньше на одну или две недели оптимального срока, а потом установить дуги и укрыть пленкой.

Очень хороший помощник в огородных делах — циклы луны, с их помощью можно определять наиболее точное время, когда можно и нельзя сажать что-либо в огороде. Таким образом, сроки посадки картофеля в открытый грунт по Лунному календарю 2019 года:

• Благоприятные дни:
  • в апреле — 6, 7, 8, 9, 15, 16, 17, 20, 21, 24, 25, 26, 29, 30 число;
  • в мае -1, 2, 3, 4, 8, 9, 10.
• Неблагоприятные дни: 
  • в апреле — 5, 19 число;
  • в мае — 5, 19.

Народная хитрость! Некоторые опытные садоводы переняли опыт своих предков и при выборе сроков ориентируются на народные приметы. Считается, что сажать картофель можно тогда, когда:

• березовые листочки будут по размеру с монету номиналом 1 копейка;
• отцвел одуванчик;
• закончилось цветение черемухи.

Подготовка клубней картофеля к посадке

Подготовка (то есть яровизация) картофеля к посадке в открытый грунт очень важна, потому если посадить спящий клубни, то проклевываться они будут долго. Купить и начать подготовку посадочного материала рекомендуется за месяц до мероприятия. Если планируется посадку картофеля, выращенного и собранного на своем участке, то следует достать его из места хранения за месяц.

Внимательно осмотрите посадочный материал. Если вы увидите клубни с повреждениями, трещинами, плесенью, следами подгнивания, болезней, то их нужно отбраковать. Самый оптимальный вариант — здоровые, чистые клубни средних размеров.

Перед посадкой рекомендуется прорастить клубни картофеля в домашних условиях. Положите их в ящики (одним слоем) в темное помещение без попадания прямых солнечных лучей. Оптимальная температура для проращивания 13-16 градусов днем, 10 градусов ночью. Для проращивание потребуется три-четыре недели, за этот период должны отрасти хорошие ростки.

Рекомендуется провести прогревание — за неделю до высадки расположить клубни при температуре 20-22 градуса тепла.

Обратите внимание! В этой статье более подробно рассказано о том, как правильно провести обработку и проращивание клубней картофеля перед посадкой.

Выбор места и почвы для посадки картофеля

Правильное место и подходящий грунт для посадки и выращивания картофеля очень важны. При выборе следует ориентироваться на следующие правила:

• Место должно быть открытым, хорошо освещаться солнцем в течение дня.
• Участок должен быть ровным, без наклона.
• Рекомендуется избегать низин, в которых скапливается влага, а также чрезмерно переувлажненных участков, мест с высоким залеганием грунтовых вод.
• Грунт должен быть рыхлым, плодородным, питательным.
• Картофель предпочитает легкие суглинистые или супесчаные почвы.
• Тяжелые, глинистые земли не подходят, так как данной культуре для нормального роста и развития нужно много кислорода, а такие грунты имеют плохую воздухопроницаемость.

Хорошие и плохие предшественники 

Для успешного выращивания и хорошего урожая любых овощей нужно соблюдать правила севооборота (то есть чередования культур на участке по времени и на территории). Правила севооборота для данной культуры:

• Сам картофель рекомендуется ежегодно сажать на новом месте, чтобы предотвратить истощение почвы и накопления в земле возбудителей заболеваний и личинок вредителей.
• Хорошие предшественники, после которых рекомендуется сажать картофель: кукуруза, капуста (и другие представители крестоцветных), чеснок, лук, различные корнеплоды, тыквенные культуры (кабачки, огурцы, тыква), бобовые (фасоль, горох), зерновые культуры (пшеница, рожь), различные сидераты — горчица, редька.
• Плохие предшественники: другие представители семейства пасленовых (перцы, баклажаны, помидоры, физалис). Дело в том, что у картофеля и других его «родственников» — одинаковые заболевания, например фитофтора.

Подготовка места и почвы под посадку

Перед посадкой картофеля очень важно подготовить место и почву. Манипуляция поможет получить более высокий по качеству и количеству урожай.

Подготовку рекомендуется произвести заранее:

• Рекомендуется еще осенью (или хотя бы за один месяц) перекопать участок на штык лопаты (или вскопать землю культиватор).
• А уже за неделю до посадки весной нужно подготовить лунки или гребни.

Важно! Обязательно нужно повысить плодородность грунта. Удобрить почва можно двумя способами:

• При перекопке осенью или весной.
• Непосредственно перед посадкой.

Удобрения осенней или весенней при перекопке:

• Сульфат калия (25 грамм) + суперфосфат (20 грамм) + мочевина (30 грамм). Пропорция на 1 квадратный метр.
• Или же можно внести минеральное комплексное удобрение, которое содержит в одинаковых пропорциях азот, калий, фосфор, например, Нитроаммофоска (20 грамм на квадратный метр).
• Компост или перегной (одно ведро на кв.м.).

Важно! Картофель очень любит сочетание органических и минеральных удобрений. Поэтому важно рекомендуется их комбинировать.

Удобрения перед посадкой:

• В каждую лунку (или борозду) — 4 грамма нитроаммофоски или же по 3 грамма сульфата калия и суперфосфата.
• Адептам органического земледелия можно насыпать в лунку (или борозды) древесную золу (50 грамм под одну картофелину), перегной или компост, луковую шелуху.

Кстати! Существуют готовые комплексные удобрения специально для картофеля. Они могут облегчить процедуру подготовки, ведь вам не нужно подбирать удобрения, а можно просто использовать конкретный препарат. Например, Фертика или Фаско для картофеля.

Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт

Глубина посадки

Очень важно знать на какую глубину сажать картофель. Глубина посадки зависит от разных факторов: типа грунта на вашем участке, размеры посадочного материала. В среднем данный показатель варьируется от 8 до 12 сантиметров. Очень важно соблюдать оптимальную глубину, потому что при слишком небольшом заглублении клубни могут оказаться снаружи и позеленеть, а это значит, что вы получите урожай плохого качества.

• При тяжелой, глинистой почве сажать следует неглубоко — 8 см.
• При легкой, песчаной — глубина посадка должна быть больше, около 10-12 см.
• При окультуренной суглинистой почве — оптимальная глубина посадки — 10 см.

Обратите внимание! Также глубина посадки картофеля зависит от размера посадочного материала. Большие клубни нужно заглублять сильнее, а маленькие, соответственно, меньше.

Расстояние между клубнями и рядами

Необходимо соблюдать расстояние между самими картофелинами и рядками. Благодаря этому, клубни будут иметь нормальную площадь питания, вы сможете получить нормальный урожай А также поможет в будущем качественно ухаживать за растением. А если сажать слишком близко, без учета оптимального промежутку, растения будут конкурировать за питательные элементы в почве, из-за чего урожай оставит желать лучшего.

Оптимальный промежуток между рядами (или гребнями, бороздами) — 70-80 сантиметров.

При посадке картофеля в открытый грунт необходимо сохранять расстояние:

• Между мелкими клубнями (30-40 грамм) — 20-22 сантиметров.
• Средними (60-90 грамм) — 25-27 см.
• Крупными (90 и более грамм) — 30-33 сантиметра.

Совет! Рекомендуется делать ряды по направлению юг-север.

Стандартный способ посадки («под лопату»)

Технология посадки под лопату является наиболее распространенной и популярной среди фермеров и огородников в нашей стране.

Схема классической посадки под лопату (в лунки):

• Сделайте лунки глубиной 8-12 см (их глубина зависит от типа почвы и размера посадочного материала) на расстоянии от 20-33 см (в зависимости от размера клубней).
• Если вы предварительно не удобряли грунт, то нужно внести удобрения в лунку (правила внесения удобрения описаны выше).
• Производить посадку клубня нужно ростками вверх.
• Засыпьте лунки грунтом.
• Разровняйте участок граблями.

Обратите внимание! Несмотря на распространенность такого метода, у него имеются значительные недостатки: растение трудно будет получать солнечный свет, влагу, кислород, питательные элементы. А также неудобно совершать уход за кустами.

Видео: правила и схема посадки картофеля под лопату. 

Посадка в борозды

А можно сажать картофель в борозды. Данный вариант похож на описанную выше технологию, только вот отдельные лунки делать не нужно. Для это нужно сделать канавки (то есть нарезать борозды) глубиной около 10 сантиметров (очень удобно делать их мотоблоком). И посадить клубни на дно борозд с учетом оптимального расстояния (в среднем 25 см). После посадки нужно аккуратно засыпать рядки при помощи грабель таким образом, чтобы поверхность земли под клубнями стала ровной.

Видео: правила посадки картофеля в борозды. 

Голландская технология посадки в гребни

В отличие от вышеописанного метода, для голландской посадки картофеля, не нужно делать лунки. Необходимо сделать борозды, чтобы образовались земляные гребли. Поэтому для данного способа понадобится мотоблок или культиватор, вручную метод неосуществим.

Данный способ очень полюбился многим дачникам, потому что благодаря такой технологии можно получить более крупный урожай. А все из-за того, что клубни полноценно получают кислород, солнце.

Инструкция по посадке картофеля в гребни по голландской технологии:

• Сделайте борозды глубиной 15 см, расстояние между ними — 75-80 см.
• Сажать картофель нужно на гребни ростками вверх, расстояние между ними — 30 сантиметров. Глубина посадки 10-15 сантиметров от верхней точки гребня.
• Сажать картофель в разные борозды нужно поочередно (сначала засаживается одна борозда, потом другая и т. д.).
• Присыпьте клубни землей.

Картинка-схема посадки по голландской технологии: 

Важно! Нельзя ходить по бороздам и утрамбовывать грунт.

Видео: посадка голландским методом.

Другие способы 

Посадка картофеля по методу Митлайдера. Такой метод подходит для выращивания урожая в больших объемах, например, профессиональных фермеров или просто больших любителей картошки. Сажать нужно в лунки в шахматном порядке.  При правильной посадке по технологии Митлайдера можно в будущем не окучивать грядки. Зато поливать и удобрять нужно часто.

Также существует технология посадки Гюлиха, которая основывается на создании многоярусного куста картофеля при помощи регулярного подсыпания грунта. Оптимально сажать по такому способу на небольших грядках.

Общие правила и рекомендации по посадке 

При легкой, песчаной почве сажать оптимально в грунт без гребней, то есть «под лопату». При торфяных или тяжелых, глинистых почвах сажать лучше всего в гребень (голландский способ).

Независимо от способа посадки, нельзя сажать рядом разные сорта картофеля, потому что они имеют разную силу роста, следовательно, более быстрорастущие кустики затенят медленных представителей поздних сортов.

Особенности выращивания раннего картофеля 

Выращивание раннего картофеля мало чем отличается от обычного. Однако в этом деле есть некоторые нюансы, которым нужно обязательно следовать. Чтобы его вырастить, необходимо следовать следующим правилам:

• В первую очередь, нужно выбрать подходящий посадочный материал, а именно скороспелые районированные сорта, подходящие для вашего региона. Вес каждой картофелины должен быть не менее 60 грамм.
• Для получения раннего урожая необходимо обязательно за 20-30 дней прорастить посадочный материал, манипуляция ускорит процессы (здесь рассказано, как это сделать).
• Особое внимание нужно уделить удобрению грунта перед посадкой раннего картофеля. Дело в том, что за скороспелые сорта картофеля за свой вегетационный период не успеют «полакомиться» органикой в почве. Поэтому рационально и правильно удобрить землю минеральные удобрениями (об этом написано немного выше).
• Схема посадки раннего картофеля практически такая же, только вот расстояние немного меньше. Рекомендуется соблюдать промежуток между рядами — 60 см, а между клубнями — 30 см.

Как ухаживать за картофелем после посадки

Окучивание — очень важный элемент ухода при выращивании картофеля в открытом грунте. Благодаря манипуляции снизится риск зеленых клубней, у кустов будет развиваться мощная корневая система, кусты буду крепче стоять в грунте,  будут защищены от холода при внезапном похолодании, улучшится воздухо- и влагообмен рядом с корнями, собирать урожай будет гораздо удобнее и быстрее. А также при окучивании будет производится и прополка сорняков.

Важно! Если вы посадили культуру под агроволокно или пленку, под солому, или выращиваете культуру в регионе с жарким и засушливым летом, то окучивать не нужно.

Окучивать можно мотыгой (тяпкой), мотоблоком, культиватором, дисковым окучником, плугом.

Лучше проводить процедуру в утреннее или вечернее время по влажному грунту (например, после осадков или полива).

Ниже представлена фото-схема правильного окучивания картофеля в открытом грунте:

Обратите внимание! Каждое окучивание картофеля  необходимо сопровождать прокалывает грядок от сорняков.

Окучивание картофеля разделяется на 3 этапа:

• Первое окучивание производится через две-три недели после посадки. Всходы растения должны быть по размеру около 10 сантиметров в высоту. Необходимо прикрыть кустики землей, оставив два-три сантиметра верхушки всхода. Манипуляция простимулирует рост корневой системы, защитит растения от похолоданий.
• Второе окучивание не обязательно, его рекомендуется производить при глинистой, тяжелой почве на участке. Оно осуществляется примерно через две-три недели после первого. При этом ботва должна иметь высоту 12-15 сантиметров. Кустики прикрываются грунтом, над землей нужно оставить пять сантиметров зеленого кустика.
• Третье окучивание картофеля проводится в тот момент, когда кустики вырастут до 30 сантиметров, то есть примерно через месяц. Кусты окучиваются таким образом, чтобы стебель засыпался почвой на 20 сантиметров. На данном этапе рекомендуется производить окучивание своими руками мотыгой, то есть без применения культиватора. Потому что в этот период нельзя повреждать растение, малейшее повреждение может вызвать заражение губительными заболеваниями. Засыпать землей нужно качественно, чтобы клубни не открывались, иначе они зазеленеют.

Важно! Нельзя слишком часто тревожить картофельные кусты (то есть слишком часто проводить окучивание, рыхление и т.д.). В противном случае вы отбавляете земли от маточного корня, что провоцирует более низкие урожаи, а также повышает вероятность заражения паршой и другими инфекциями.

Видео: когда и как правильно сажать картофель в открытом грунте. 

flowergarden.pro

посадка и уход в открытом грунте, уход после посадки

Большинство дачников считают удачей, когда урожай картофеля, выращенный на даче достигает семи килограмм на кв. метр. Реально увеличить эту цифру на 2-3 кг. Как вырастить такой урожай? Что влияет на повышение продуктивности? Прежде всего, соблюдение норм агротехники и выбор подходящего сорта.

Виды и сорта картофеля

Начинается подготовительные работы к посадке с оптимального выбора сорта культуры. Селекционеры вывели около 1000 разновидностей овоща. Они отличаются внешним видом, оттенком вкуса, спецификой применения, сроками получения урожая, применением в конкретных регионах.
Основная классификация по времени, прошедшего от посева семенного материала до сбора урожая. Выделяют сорта:

• ранние (и сверхранние) – цикл составляет 34-65 дней;
• среднего срока созревания (среднеранние, среднеспелые, среднепоздние) – 65-95 дней;
• поздние сорта – 95-120 дней до сбора урожая.

Ранние сорта картофеля привлекательны тем, что уже через два месяца после посадки можно использовать в пищу свежую картошку. Кожура такого картофеля тонкая, чистится легко. Хранятся клубни слабо, картошка быстро увядает.
Средние и поздние сорта собирают, начиная с середины июля. Они хорошо сохраняются для применения в зимнее время.
Выбирая сорт, обратите внимание на степень разваристости клубней, что имеет значение для приготовления различных блюд.
Учитывайте районирование сорта. Как правило, выводятся разновидности для какой-то определенной местности с характерной почвой и природными условиями. Например, высокоурожайный раннеспелый сорт «Удача» рекомендован реестром сортов и растений России для выращивания в Центральном, Волго-Вятском, Дальневосточном регионах.

 

Подготовительные работы до посадки картофеля

Перед посадкой картофеля следует произвести подготовительные работы:

1. Выбрать подходящий участок (осенью).
2. Обработать почву для посадки (осенью и весной).
3. Прорастить семенной материал.

Выбор участка

Для картофеля выбирают светлый участок, сажают его с севера на юг.
При выборе места для грядок учитывайте советы опытных дачников:

• Нельзя сажать культуру на одном месте более двух лет.
• При планировании посадки учитывайте, что культура будет хорошо расти там, где ранее выращивали свеклу, капусту, огурцы, зеленные, сидераты. Нельзя располагать поле на месте таких культур, как помидоры или перец.
• Рядом с растением не выращивайте подсолнечник, пасленовые.

Хорошим соседом будет свекла – она хорошо впитывает лишнюю влагу.

Подготовка картошки к посадке

Семенной материал начинают готовить осенью. Отбирают клубни среднего размера, весом до 100 г со здоровых кустов.
Стоит выдержать материал на свету до позеленения. Позеленевшие клубни лучше хранятся, ими не заинтересуются грызуны.

Проращивание начинается за 4 недели до посадки. Необходимо достать клубни из погреба на свет и разложить на подстилке в теплом месте. В ящике распределите картофель в один слой.
В начале марта начинайте готовить материал в таком порядке:

1. Пересмотрите клубни, отбракуйте больные, с гнилью.
2. Удалите ростки, за 1-1,5 месяца до посадки вынесите материал на свет для проращивания.
3. Картофель готов к посадке, когда образовались толстые ростки 1-1,5 см в длину.
4. Большие картофелины следует разрезать так, чтобы на каждой части были глазки. Можно сделать надрезы по всему клубню, чтобы побудить ростки, которые спят, к активному росту.

Обработайте перед проращиванием картофель обеззараживающим, питательным, стимулирующим составом.

Требования к почве

Растение предпочитает чернозем, суглинистую почву, супесчаную (средние и легкие почвы). Если грунт тяжелый, глинистый, кислород в почву поступает ограниченно, культура будет склонна к заболеваниям.

Почва должна быть слабокислой и плодородной. Картофель плохо переносит закисленные, щелочные грунты. Кислотность земли можно определить, следуя советам огородников:

• На слабокислых почвах вольготно себя чувствуют сорняки, которые быстро реагируют на плодородные почвы.
• Если имеет красный оттенок- значит земля слишком кислая и ее необходимо улучшить перед посадкой картошки.
• Земля быстро уплотняется, на ощупь начинает напоминать глину –кислотность повышена.

Повышать плодородие почвы начинают осенью после сбора урожая. Землю следует перекопать на глубину 25-30 см с переворачиванием, удалением сорняков. Внести на квадратный метр вещества:

• 3 кг перегноя,
• древесной золы — 100 г,
• навоз (или птичий помет),
• известь для снижения кислотности,
• компосты растительные и пищевые.
• комплексные минеральные добавки 25-30 г на кв. метр.

Перед посадкой перекопайте землю вторично, внесите золу, при необходимости минеральные удобрения.

Расстояние между рядами при посадке

Начинают высаживать семенной материал в апреле-начале мая, когда землявлажная, прогревается до 10 градусов.
Чтобы было меньше зеленой массы и картофелины были больше по размеру, не углубляйте материал в почву более чем на 10-15 см, в зависимости от вида грунта.
Глубина различна для разных видов почвы:
Междурядье для ранней картошки – ориентировочно 70 см, чтобы легко было окучивать, между корнеплодами 35 см.

Способы посадки

Дачники обычно сажают картофель под лопату, хотя в последнее время все чаще используют мотоблок. Способ высадки зависит от специфики почвы, условий региона.

Основные способы:

• на гребнях,
• в траншеях,
• гладкий.

На гребнях

На гребнях высаживают культуру в местности на тяжелых почвах, в условиях повышенной влажности. Гребень делают высотой от 12 см до 20 см, шириной до 65 см.
Клубни заглубляют в гребень на 6 — 10 см, в зависимости от почвы.

Траншеи

На местности песчаной, в условиях теплого климата картофель садят в траншеи. Производят работы в такой последовательности:

1. Осенью сделайте предварительную разметку траншей: отступите от края 40см, выкопайте ров шириной примерно от 25 см, глубиной 40. До следующего рва отступите 60-70. Землю, выкопанную при рытье канав, уложите гребнями(холмиками).
2. Траншеи заполните растительными, пищевыми отходами. Сверху добавьте опавшую листву, не утрамбовывая ее; немного полейте массу.
3. Весной к осевшим отходам добавьте навоз (два ведра навоза на 10 погонных метров канавы. Перемешайте все тяпкой, одновременно насыпая ее в междурядье траншей. Получатся в междурядье насыпи.
4. Клубни разместите в канавах через 30-40 см, в зависимости от размера. Добавьте 1 ст. ложку древесной золы на каждый клубень; присыпьте материал грунтом с холмиков-насыпей (на 10 см).

Картофель раскладывают в соответствии с размером: крупные через 40 см, мелкие – 30-35.

Гладкий способ

При посадке на гладкую поверхность земли заготовки раскладываются в лунки (или в борозды) и засыпаются. Добавление древесной золы также рекомендуется (бросить горсть).

Особенности ухода за картофелем после всходов

Технология ухода за кустами картошки после всходов включает основные составляющие: защиту от заморозков, полив, рыхление и удаление сорняков, окучивание, подкормки, борьбу с вредителями овоща, его болезнями. При выполнении агротехнических мероприятий учитывайте некоторые особенности процесса.

Защита от заморозков

В мае следует ростки немного прикрыть землей, чтобы они не примерзли от весенних заморозков. После примерзания новые побеги пойдут, но урожай будет хуже.

Рыхление

• До всходов рыхление выполняйте осторожно, граблями прокалывайте корку грунта, чтобы не повредить появляющиеся росточки.
• Затем землю рыхлите постоянно, после каждого полива, совмещая с систематическим удалением сорняков.

Полив

• Как правило, посадка картофеля, первые всходы появляются еще в период, когда достаточно влаги. Если стоит засушливая погода, необходимо участок поливать, стимулируя проращивание ростков.
• С начала бутонизации до цветения необходимо поддерживать грунт во влажном состоянии. При недостатке влаги поливайте в вечернее время по 2-3 литра под каждый куст.
• Как узнать, следует поливать после цветения картофеля или нет? Только в период активной засухи необходимо полить картофель, чтобы не завяли клубни. Проверьте степень сухости грунта. Если сухой на глубину 6-8 см, потребуется организовать вечерний полив. В условиях засухи поливают 3-5 раз за период вегетации.

Окучивание классическое и веерное

Приваливание влажной земли на корни куста (окучивание) выполняется 2-3 раза за период развития растения. Производится с целью увеличения количества столонов (клубней) культуры. Окучивание способствует улучшению жизнедеятельности куста:

• Сохраняется влажность земли возле корней, повышается температура в центре куста.
• Стимулируется цветение растения.
• Происходит сдерживание развития личинок колорадского жука.

Существуют два метода выполнения действия: классическое и веерное.
В процессе классического окучивания почва с междурядий нагребается на ряды, засыпают куст землей достаточно высоко.

При веерном подходе (разокучивание) в центр куста насыпают грунт. Стебли картофеля не собирают, а раздвигают в стороны. При таком подходе более
полноценным становится освещение, облегчается доступ корней к питательным веществам.
Первое окучивание, осторожное и неглубокое, выполняйте, когда куст вырастет на длину ладони.
Второе, более глубокое, — через 2-3 недели, когда завязываются бутоны.
Чтобы достичь результата, подгортание проведите, когда земля более мягкая, влажная (после дождя, полива). В жаркую погоду не выполняйте окучивание, оно приведет к потере влаги.

Подкормки

В период вегетации картофеля делают подкормки, внекорневые и корневые. Семенной материал садится в плодотворную, удобренную почву, поэтому начинают подкармливать культуру после появления всходов. Всего рекомендуется за сезон произвести 3-4 подкормки культуры.

После появления всходов, подкормите составом в количестве пол-литра на лунку. В ведре воды смешайте составляющие:

• мочевина — 15 г (или аммиачная селитра),
• навоз — 500 г (1,5 столовая ложка птичьего помета).

Подкормите составом в количестве пол-литра на лунку.
На момент бутонизации (перед цветением), во время цветения. Перестают подкармливать азотными удобрениями, заканчивается рост растения. В ведре воды растворяют составляющие:

• двойной суперфосфат — 15 г,
• калия сульфат — 15 г,
• древесную золу — полстакана.

Вливают пол-литра смеси на куст.
За три недели до уборки культуры рекомендуется подкормить составом из расчета на ведро воды:

• простой суперфосфат — 30 г,
• навозная жижа -1 стакан

Подкармливать по 0,5 л раствора на лунку.
Соблюдайте во время произведения подкормок меру, придерживайтесь точного расчета при приготовлении растворов, чтобы не перекормить растение.

Защита от вредителей и болезней

Во время жизнедеятельности овоща дачникам приходится бороться с разнообразными вредителями. Среди них основные:

• колорадский жук,
• проволочник,
• личинки майских жуков.

Несомненно, самым опасными являются колорадский жук и его личинки.
Как с ними бороться? Огородники сражаются с полосатым жуком разными путями:

1. Собирают насекомых руками в банку, наполненную керосином, соляным раствором повышенной концентрации. Процесс достаточно трудоемкий.
2. Обрабатывают клубни перед посадкой специальным химическим препаратом: «Престижем», «Круйзером», «Командором».
3. Опрыскивают химическими составами для борьбы с вредителями. Например, Актарой, Конфидором.

Есть проблема в применении этих препаратов: насекомые к ним очень быстро адаптируются. Поэтому необходимо каждый новый сезон использовать другой состав.
Известно много народных средств. Среди них опрыскивание древесной золой, настоями луковой шелухи, табака.
Проволочник –личинка жука-щелкуна. Чтобы избавиться от него, огородники делают ловушки.
В период вегетации следует внимательно следить за состоянием культуры, не допустить развития грибковых и бактериальных заболеваний – фитофторы, разных видов парши, гнили. В профилактике и борьбе с болезнями огородники используют химические и народные средства для опрыскивания картофеля.

Сбор урожая

Сроки уборки картофеля разные, в зависимости от сорта культуры. В основном процесс проходит с конца августа до середины сентября. При использовании агроволокна, спанбонда, агротекса, лутрасила время до сбора урожая уменьшается на 2-3 недели.
Определить, что картофель следует убирать, можно несколькими способами:

• Осмотрите внешний вид куста: стебли пожелтели, засохли – пришла пора сбора урожая.
• Выкопайте несколько кустов. Проверьте, как чистится верхняя кожура. Если чистится трудно – можно копать картошку. Не следует передерживать картофель в земле – уменьшится вес клубня, они будут хуже храниться.

Ускоряет созревание кожуры скашивание наземной части ботвы и сорняков. После скашивания траву нужно уничтожить – это источник вредителей и заболеваний.
На дачных участках сбор урожая происходит вручную (лопатой, вилами) и с помощью мотоблока. Во время сбора картофеля придерживайтесь веками установленных правил:

• Собирайте картофель в сухую погоду.
• Выкопав клубни, просмотрите их, отбракуйте гнилые и больные.
• Отберите семенной материал.
• Разложите картошку ровным слоем, не относите сразу в погреб. Пусть она лучше просушится.
• Через 2-3 недели сделайте повторную выбраковку. Отделите ранние сорта от поздних.
• После этого относите урожай на хранение в темное, сухое и прохладное место – в погреб, подвал.

idachi.ru

посадка и уход в открытом грунте, фото, выращивание из семян, уборка и хранение

Автор: Марина Чайка 05 февраля 2019Категория: Огородные растения

Растение картофель (лат. Solanum tuberosum), или паслен клубненосный – вид клубненосных травянистых многолетников рода Паслен семейства Пасленовые. Современное научное название растению присвоил в 1596 году швейцарский ботаник и анатом, систематик растительного мира Каспар Баугин, и Карл Линней при составлении своей классификации растений внес в нее именно это название. Русское слово «картофель» – производное от итальянского tartufolo, в переводе означающего «трюфель».

Родом овощ картофель из Южной Америки, где он до сих пор встречается в диком виде. Культивировать растение стали как минимум 9-7 тысяч лет назад на территории современного государства Боливия, причем индейские племена не только питались картофелем, но и обожествляли его. Инки при помощи картофеля измеряли время: на варку клубней растения уходил примерно час. По всей вероятности, появлению картофеля в Европе мы обязаны Педро Сьеса де Леону, испанскому историку, первому хроникеру Конкисты, вернувшемуся из Перу в 1551 году. Из Испании картофель распространился в Германию, Италию, Бельгию, Голландию, Францию и Англию, а затем и в другие страны Европы. Однако картофель в Европе выращивали лишь как ядовитый декоративный экзотик, пока французский агроном Антуан-Огюст Пармантье не доказал, что клубни растения обладают высокими питательными и вкусовыми качествами, и это еще при жизни ученого помогло победить голод и цингу во французских провинциях. В России картофель появился во времена Петра I, а в XIX веке сельскохозяйственная политика российского государства способствовала увеличению посевов новой культуры, и к началу XX столетия картофель стал одним из основных продуктов питания. И неудивительно, что в 1995 году именно картофель стал первым овощем, выращенным в космосе.

Посадка и уход за картофелем (вкратце)

• Посадка: посадка клубней в открытый грунт – в конце апреля или в начале мая.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: оптимальная – черноземная, суглинистая или песчаная, с pH 5,0-5,5.
• Полив: до того, как начнут формироваться бутоны, полив не нужен, затем полив осуществляют, когда почва просохнет на глубину 6-8 см. Увлажнение грунта проводят в вечернее время. Расход воды – 2-3 л на каждый куст. В засушливый сезон потребуется от 3 до 5 поливов с последующим рыхлением грунта.
• Подкормки: почву с осени удобряют под перекопку на глубину 30 см перегноем (3 кг) и золой (100 г) из расчета на 1 м². В вегетационный период при выращивании картофеля в бедном грунте проводят подкормки навозной жижей, раствором куриного помета или минеральными удобрениями.
• Окучивание: 2 раза за сезон после полива или дождя: при достижении кустов высоты 14-16 см и перед началом цветения.
• Размножение: вегетативное – клубнями или их частями.
• Вредители: проволочники, ложнопроволочники, стеблевые и картофельные нематоды, колорадские жуки, медведки.
• Болезни: фитоспороз, стеблевая гниль, ризоктониоз, макроспориоз, парша, фомоз, коричневая пятнистость, рак, бронзовость листьев и другие.

Подробно о выращивании картофеля читайте ниже

Овощ картофель – описание

Картофель достигает в высоту 1 м, стебель у него ребристый, голый, а та его часть, что погружена в землю, дает столоны длиной до 50 см, на концах которых образуются клубни – видоизмененные почки, состоящие из клеток крахмала, заключенных в тонкую оболочку из пробковой ткани. Листья у картофеля темно-зеленого цвета, непарные, перисторассеченные. Розовые, белые или фиолетовые цветки собраны в щитковидное соцветие на верхушке стебля. Плод – ядовитая темно-зеленая многосемянка диаметром до 2 см, внешне напоминающая помидорчик. Зеленые ткани картофеля содержат алкалоид соланин, защищающий картофель от бактерий и некоторых насекомых. При определенных условиях соланин начинает вырабатываться и в корнеплодах, поэтому клубни с прозеленью употреблять в пищу опасно.

Ради еды и на продажу картофель размножают вегетативно – клубнями или их частями. Выращивание картофеля из семян оправдано в случае селекционного эксперимента и если вы решили сэкономить, ведь семена картофеля стоят намного дешевле, чем клубни, да и хранить их проще: семенам не нужен погреб. Опытные огородники, выращивая сортовой картофель из семян, обновляют таким образом посадочный материал выращиваемых сортов, который, в отличие от старого, не поддается ни бактериальным, ни вирусным атакам. Но семенное размножение картофеля – многотрудный процесс, и не у всех он заканчивается успешно, поэтому мы предлагаем вам пойти по испытанному и надежному пути и вырастить картофель из клубней.

Посадка картофеля в открытый грунт

Когда сажать картофель в грунт

Посадка картофеля в грунт производится в хорошую погоду в конце апреля или начале мая, когда листья березы достигнут размера мелкой монетки. Почва на момент посадки должна прогреться на глубине 10 см примерно до 10 ºC. Перед тем, как сажать картофель, необходимо провести обработку посадочного материала и привести грунт на участке в соответствие с агротехническими условиями вида. Отбирать клубни на посадку лучше еще с осени, при сборе урожая. Лучший посадочный материал – клубни весом 70-100 г со здоровых кустов.

Не отбирайте на посадку мелкий картофель – этим вы ставите под угрозу будущий урожай и способствуете вырождению сортов. Отобранный для посадки картофель выдерживают на свету, чтобы клубни позеленели: такой картофель дольше и лучше хранится, ему нипочем даже грызуны.

К концу зимы проверьте посевной картофель и удалите появившиеся на нем в темноте ростки (можете из них, если хотите, вырастить рассаду), а за месяц-полтора до посадки нужно достать посевной материал и поместить его в светлое место для проращивания при температуре не выше 12-15 ºC. Вы можете рассыпать его в один слой на полу или сложить в ящики, пересыпав влажными опилками или торфом. Картофель готов к посадке, если на клубнях образовались толстые ростки по 1-1,5 см длиной. Если ростки достигли нужного размера раньше, чем можно высаживать картофель, перенесите их до момента посадки опять в темное место. Перед самой посадкой клубни для стимуляции роста обрабатывают раствором Циркона или Эпина.

Если вы покупали клубни для посадки и не уверены в их качестве, обработайте их на всякий случай от инфекции, поместив на 20 минут в однопроцентный раствор борной кислоты, или опустите их на такое же время в воду температурой 40-43 ºC.

Почва для картофеля

Картофель высаживают на светлом участке с севера на юг. Оптимальный водородный показатель почвы для картофеля 5-5,5 единиц, хотя он может расти и в кислой почве. Картофель любит грунты средние и легкие – суглинистые, песчаные, супесчаные и черноземные. На тяжелых глинистых почвах клубни развиваются плохо из-за высокой плотности и нехватки воздуха, а если имеет место еще и повышенная влажность, растения поражаются гнилью.

Грунт для картофеля готовят с осени: перекапывают на глубину 30 см с переворачиванием пласта, очищением от сорняков и внесением на каждый м² по 3 кг перегноя и по 100 г древесной золы.

После чего можно сажать картофель

Лучшими предшественниками для картофеля считаются свекла, огурец, капуста, зелень и сидераты. Не сажайте картофель там, где в прошлом году росли пасленовые – помидоры, сладкий перец, баклажаны и картофель.

Как сажать картофель в открытый грунт

Картофель сажают во влажную почву. Глубина посадки зависит от состава почвы: чем плотнее и тяжелее грунт, тем мельче должна быть лунка. Например, в глинистом грунте глубина посадки должна быть не более 4-5 см, а в супесчаном или песчаном – 10-12 см. Способ посадки также зависит от состава грунта: на легких почвах (песке, супеси, суглинке или черноземе) клубни сажают в лунки или борозды, а на плотных, плохо прогревающихся сырых почвах используют гребневую посадку.

При гладкой посадке клубни раскладывают в лунки или борозды, бросив в них предварительно лучшее удобрение картофеля – горсть древесной золы. Расстояние между лунками или клубнями в борозде около 35 см, а между рядами – не менее 70 см, чтобы было, где брать землю для окучивания.

На тяжелой почве культиватором нарезают гребни высотой не более 12 см, а шириной около 65 см. Клубни на супесчаных почвах заделывают на глубину 8-10 см, а на суглинистых – на 6-8 см от вершины гребня.

В последнее время стал приобретать популярность способ выращивания картофеля под соломой: клубни просто раскладывают по поверхности участка и засыпают толстым слоем соломы. По мере роста кустов солому добавляют. Достоинство этого метода в том, что картошка вырастает отменная, чистая, и ее легко копать, но есть и недостатки: в соломе слишком сухо, к тому же в ней быстро заводятся мыши.

Уход за картофелем

Как вырастить картофель

Выращивание картофеля в открытом грунте требует тщательного ухода за культурой, и начинается он еще до появления всходов. Чтобы прорастающие в земле клубни в достаточной степени снабжались воздухом, участок нужно рыхлить и очищать от сорной травы. Пока не появились всходы, это можно делать граблями, потом, когда картофель взойдет, междурядья рыхлят после полива или дождя, не допуская образования на поверхности корки. Кроме рыхления, полива и прополки, в перечень мероприятий по уходу за картофелем входят его окучивание, подкормка и обработка от болезней и вредителей.

Полив картофеля

До начала бутонообразования картофель не поливают, но с начала фазы бутонизации почву нужно все время держать во влажном состоянии. Перед тем, как поливать картофель, убедитесь, что грунт на участке просох на глубину 6-8 см. Увлажняют картофельное поле вечером, выливая под каждый куст 2-3 л воды. В засушливое лето приходится поливать картофель от 3 до 5 раз за вегетационный период. После полива проводят рыхление грунта

Окучивание картофеля

По мере роста картофель необходимо окучивать, нагребая под основание кустов почву из междурядий. В результате даже при гладком способе посадки картофельное поле выглядит гребнистым. Окучивание не позволяет развалиться кусту и способствует образованию растением столонов, которые и формируют урожай. Проводят окучивание как минимум два раза за сезон: первый раз, когда кусты вырастут до 14-16 см высоты, следующий раз – через 2-3 недели, перед началом цветения. Удобней проводить эту процедуру после дождя или полива.

Подкормка картофеля

Подкармливают картофель навозной жижей или раствором куриного помета. Если есть необходимость, то вносят в виде раствора и минеральные удобрения. Однако прежде, чем удобрять картофель, проанализируйте состав почвы, просчитайте количество уже внесенных вами в грунт до посадки картофеля удобрений и постарайтесь не нарушить питательный баланс, соблюдая умеренность в подкормках, поскольку избыток удобрений почти наверняка ухудшит качество урожая.

Обработка картофеля

Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется столкнуться с такой проблемой, как колорадский жук на картофеле, и вы должны знать, чем обработать картофель в этом случае. Из народных средств борьбы с незваным американским гостем надежней всего такие меры, как обработка участка просеянной древесной золой или выращивание картофеля вперемежку с календулой. Защищают картофель от жука бобы или фасоль, посаженные по периметру картофельного поля.

Существует такой остроумный способ обмануть колорадского жука: на поле за пару недель по посадки картофеля высаживают несколько клубней, и к тому моменту, когда появятся первые картофельные всходы, высаженные ранее клубни уже образуют кусты, на которые, как на приманки, слетятся жуки. Эти кусты удаляют с участка вместе с колорадскими жуками. Если все эти меры не смогли предотвратить нашествие вредителей, обработайте картофель Престижем, Актарой или Конфидором.

Вредители и болезни картофеля

Чем болеет картофель? Иногда он поражается фитофторозом, ризоктониозом, макроспориозом, паршой, раком, стеблевой гнилью, фомозом, коричневой пятнистостью и бронзовостью листьев. Предлагаем вам описание первых признаков этих заболеваний, чтобы вы могла своевременно их диагностировать:

Ризоктониоз повреждает сосудистую систему стеблей и корней картофеля, из-за чего клубни начинают формироваться в пазухах на ботве. Всходы слабеют, редеют и приобретают красноватый цвет.

При фитоспорозе на стеблях и листьях картофеля появляются бурые пятна различных очертаний с салатовой каймой, на нижней стороне пластины образуется светлый налет со спорами гриба-возбудителя болезни.

Стеблевую гниль можно определить по увяданию листьев и побегов картофеля, на нижней части стебля появляются темные пятна, а с дальнейшим развитием болезни на наземных частях образуются некротические пятна с желтым ободком.

При заболевании коричневой пятнистостью на нижних листьях появляются концентрические темные пятна, которые со временем покрываются черным налетом со спорами гриба. Активней болезнь развивается в дождливые жаркие дни.

Парша поражает подземную часть картофеля, на поверхности клубней образуются увеличивающиеся и пробковеющий с развитием болезни язвы.

Макроспориоз определяется по бурым концентрическим пятнам на листьях и гнилостным образованиям с черным налетом на клубнях.

При фомозе на стеблях появляются расплывчатые пятна удлиненной формы с пикнидами, которые со временем обесцвечиваются. На клубнях после уборки образуется сухая гниль, покрывающая поверхность пятнами от 2 до 5 см в диаметре. Иногда в клубнях образуются пустоты с мицелием серого цвета.

Рак картофеля поражает все части растения, кроме корней, и проявляется разрастанием тканей и образованием наростов, напоминающих цветную капусту.

Бронзовость листьев вызывается калийным голоданием. Ее симптомы – слишком темная зелень листьев, которые впоследствии покрываются некрозными точками и приобретают бронзовый оттенок. Чаще всего болезнь поражает картофель, растущий на песчаных и торфяных почвах.

Развитие бронзовости листьев можно приостановить, проведя подкормку картофеля калийными удобрениями, а остальные описанные нами болезни вызываются различными грибами, для борьбы с которыми проще всего использовать фунгициды Максим, Скор, Топаз, хлорокись меди и другие препараты, продающиеся в специализированных магазинах. Однако перед тем, как обработать картофель химпрепаратом, подумайте о том, что этой неприятности можно было бы избежать, если бы вы правильно и добросовестно провели предпосевную обработку посадочного материала, выполняли агротехнические условия, соблюдали севооборот, вовремя и добросовестно проводили мероприятия по уходу.

Из вредителей, кроме пресловутого колорадского жука, опасны для картофеля проволочники – личинки жука-щелкуна, которые живут в грунте несколько лет. Для того, чтобы от них избавиться, выкопайте на участке несколько ям глубиной до 50 см, оставьте в них сладкие корнеплоды (резаную морковь или свеклу) и накройте листами металла, деревянными или фанерными щитами. Через пару дней проверьте ловушки, и если обнаружите там скопление проволочников, уничтожьте их.

Уборка и хранение картофеля

Когда выкапывать картофель? Основной признак того, что можно убирать картофель – пожелтение и усыхание ботвы. Обычно это происходит через 70-100 дней после посадки. Если вы сомневаетесь, стоит убирать картошку или лучше немного подождать, выкопайте несколько кустов и посмотрите, созрели ли клубни. Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению.

Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день. Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком. Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место (сухой сарай) на две недели. За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться. Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см.

Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище. Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей.

Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома – в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой.

Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. Оптимальная температура хранения для картофеля 2-3 ºC при влажности воздуха 85-90 %. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким.

Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. Если ударят сильные морозы, вы всегда сможете накрыть контейнер старым ковром или одеялом: укрытый картофель сможет выдержать на балконе морозы до -15 ºC.

В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев.

Виды и сорта картофеля

По хозяйственному назначению сорта картофеля делятся на технические, в которых содержание крахмала больше 16 %, универсальные, с содержанием крахмала от 16 до 18 %, кормовые, с очень крупными крахмалистыми клубнями и высоким содержанием белка, и столовые, с высоким содержание витамина C, белка и в которых крахмала не менее 18 %. В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа:

• тип A – картофель не разваристый, с плотной мякотью;
• тип B – слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый;
• тип C – средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый;
• тип D – полностью разваривающийся картофель.

Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C – для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D – только для пюре.

Различаются сорта картофеля и по цвету клубней – белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые.

По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп:

Сверхранние сорта

которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например:

• Ариэль – высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью. Средний вес клубня 170г. После приготовления картофель не темнеет;
• Ривьера – высокоурожайный сорт, способный плодоносить два раза за сезон, со светло-коричневыми, крупными, гладкими овальными клубнями с желтой мякотью превосходного вкуса;
• Миневра – высокоурожайный сорт длительного хранения, устойчивый к парше и раку, с белыми клубнями и желтой мякотью насыщенного вкуса с содержанием крахмала в количестве 17,5 %;
• Беллароза – высокоурожайный засухоустойчивый неприхотливый картофель с овальными красноватыми клубнями и мякотью отменного вкуса светло-желтого цвета. Хорошо хранится.

Ранние сорта картофеля

созревающие за 50-65 дней. Лучшие сорта раннего картофеля:

• Импала – известный высокоурожайный сорт с желтыми, гладкими овальными клубнями, которые быстро набирают массу. Мякоть плотная, светло-желтая. С куста можно получить до 13 картофелин;
• Рэд Скарлетт – голландский сорт с низким полураскидистым кустом, с крупными клубнями красного цвета весом до 140 г со светло-желтой мякотью;
• Днепрянка – долго хранящийся урожайный сорт украинской селекции с желтыми овальными клубнями, небольшим количеством глазков и кремовой мякотью, не чернеющей после варки. Этот сорт может дать два урожая за сезон;
• Розалинд – высокоурожайный сорт с клубнями красноватого оттенка, желтой мякотью, неглубокими глазками. Средний вес клубня 100 г, содержание крахмала 17 %.

Среднеранние сорта картофеля

На созревание которых уходит от 65 до 80 дней. Популярные сорта картофеля среднераннего:

• Синеглазка – неприхотливый высокоурожайный сорт с клубнями серого цвета, сиреневыми глазками и белой мякотью прекрасного вкуса;
• Забава – урожайный сорт украинской селекции со среднего размера клубнями с розовой кожурой и белой вкусной мякотью с пониженным содержанием крахмала. Вес одного клубня около 120 г;
• Мрия – высокоурожайный, устойчивый к гнили, раку и другим заболеваниям сорт, вкусовыми качествами напоминающий Синеглазку. Клубни розовые, мякоть светло-желтая, вкусная, содержание крахмала высокое;
• Невский – сорт с овальными корнеплодами белого цвета с тупой верхушкой и красноватыми глазками, мякоть белая, на разрезе не темнеющая. Содержание крахмала невысокое – 11 %. Вес клубней до 130 г.

Среднеспелые сорта картофеля

Требующие для полной зрелости от 80 до 95 дней:

• Пикассо – плодовитый, не требующий частого полива сорт голландской селекции с клубнями белого цвета с красными пятнами и кремовой мякотью. Один куст может дать до 17 клубней;
• Санте – урожайный, неприхотливый столовый сорт с крупными, гладкими овальными корнеплодами желтого цвета в мелких глазках и вкусной кремовой мякотью с невысоким содержанием крахмала;
• Загадка Питера – урожайный, долго хранящийся сорт с розовой кожурой и кремово-розовой мякотью отличного вкуса.

Среднепоздние сорта картофеля на зиму

зреющие от 95 до 110 дней:

• Дезире – высокоурожайный, долго хранящийся засухоустойчивый сорт с клубнями красного цвета и желтой мякотью отличного вкуса с содержанием крахмала в количестве 21,5 %;
• Курода – устойчивый к болезням и не темнеющий после варки сорт голландской селекции с красноватыми овальными клубнями и желтой мякотью с высоким содержанием крахмала – до 21 %;
• Здабытак – один из лучших сортов этой группы белорусской селекции с продолговатыми клубнями желтого цвета и желтой же мякотью с содержанием крахмала до 25 %. Одни куст образует до 22 клубней.

Поздние сорта картофеля

которым нужно для созревания от 110 дней и более:

• Орбита – устойчивые к парше и вирусам округлые клубни с желтой кожурой и белой мякотью хорошего вкуса с содержанием крахмала до 19 %;
• Зарница – устойчивый к парше, фитофторозу и вирусам сорт с красно-фиолетовыми клубнями и желтой мякотью невысокой крахмалистости;
• Кардиал – устойчивый к болезням, лежкий, высокоурожайный засухоустойчивый сорт с удлиненными красными клубнями с поверхностными глазками и светло-желтой мякотью хороших вкусовых качеств.

Разделы: Огородные растения Паслёновые Растения на К Корнеплодные Картофель

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

floristics.info

Посадка картофеля весной в открытый грунт с выращиванием и уходом на приусадебном участке

Посадка картофеля — важное событие для многих людей, потому что клубни картофеля являются для них основным продуктом питания. Приусадебный участок имеют большинство семей. Там они могут посадить и вырастить капусту, картофель, сладкие перцы, огурцы, ягоды виктории, морковь, помидоры.

Картофель это тот продукт, который мы употребляем почти каждый день. В народе так и говорят, что картошка — это второй хлеб. Рост цен на все овощи постоянно повышается. Поэтому основная масса людей стремится вырастить их на своих участках земли.

Цель статьи пообщаться с читателями по обмену знаниями правильной технологии посадки картофеля. Чтобы затем вырастить здоровые растения и выкопать чистые и красивые картофельные клубни.

Содержание статьи:

Клубень картофеля и его биологические особенности

Картофель относится к многолетним травянистым растениям. В жизни его принято размножать не семенами, а клубнями или их частями. Посадка картофеля  или его размножение возможно ростками, черенками и отводками. О посадочном материале клубня, нужно знать все.

Клубень картофеля — это видоизмененный укороченный подземный стебель.

На клубнях располагаются глазки. Их бывает от 3 до 15 штук, в зависимости от сорта. Каждый глазок имеет по 3-4 почки, одна из которых является главной. Она прорастает, когда клубень просыпается, а остальные остаются спящими.

Если удалить ростки главной почки, то трогаются в рост запасные почки. Однако, растения на них получаются не такие мощные, как из главной. Поэтому посадка картофеля требует внимания для предохранения первых ростков от повреждения и обламывания.

Если клубни проращиваются на свету, то ростки имеют в зависимости от сорта зеленую, сине-фиолетовую или красно-фиолетовую окраску.

Столоны картофеля

Столоны — это подземные побеги, на которых образуются клубни картофеля. По мере роста и развития растений концы столонов утолщаются.

Когда растение картофеля достигает высоты 10-20 см, то из подземной части его стеблей вырастают побеги-столоны толщиной 2-3 см и длиной 5-15 см. Они имеют белую окраску, так как в них отсутствует хлорофилл.

С развитием столона его верхушка утолщается и превращается в клубень, покрытый нежной кожурой. Утолщение начинается после прекращения роста столона в длину.

И тем не менее, клубень может дышать и испарять влагу через особые органы — чечевички. Они расположены в виде точек по всей поверхности клубня.

Со временем кожура клубня становится более плотной, которая не пропускает воздух.

Форма клубня и цвет

Клубни картофеля имеют разнообразную форму,которая зависит от особенностей сорта и условий выращивания. Она может быть удлиненная, круглая, бочковидная, округло-овальная, удлиненно-овальная, реповидная.

Глазки бывают мелкими, поверхностными, средними и глубокими.

По цвету кожуры клубни бывают: красными, красно-фиолетовыми, белыми, светло-желтыми и розовыми.

Мякоть клубней бывает: белой, кремовой, светло-желтой и желтой.

Листья картофеля

Картофельный куст состоит из 4-5 стеблей с непарноперистыми листьями, расположенными по спирали. По их количеству различают малостебельные и многостебельные сорта.

Слабоветвящиеся относятся к скороспелым сортам, поздние сорта картофеля сильно ветвятся у основания стебля.

От числа проросших почек глазков зависит количество стеблей в кусте.

Из крупных клубней вырастают растения, имеющие больше стеблей, чем из мелких клубней.

В основном стебли картофеля имеют зеленую окраску. Однако, в зависимости от сорта, могут приобретать красно-фиолетовые или сине-фиолетовые оттенки.

В зависимости от сорта, форма куста бывает компактной, раскидистой и полураскидистой.

Корни клубня

Из клубня вырастает мочковатая корневая система. Система корней представляет собой совокупность корневых систем отдельных стеблей. В почву корни проникают на глубину от 20 см до 80 см.

Наибольшей глубины прорастания они достигают в период цветения.

Цветение картофеля

Число цветков на кусте бывает от 1 до 10 штук. По цвету венчика различают сорта картофеля: от белого до синего, сине-фиолетового или красно-фиолетового.

Картофель — самоопыляемое растение. Плод представляет собой круглую, мясистую и сочную ягоду. В плоде находится от 50 до 150 семян.

Проращивание картофеля перед посадкой

Чтобы  ускорить появление всходов, семенные клубни проращивают на свету при температуре 14-16 градусов С в течение 30-35 дней. Использовать можно любое помещение, где можно поддерживать такой режим.

Обязательно нужен свет, чтобы на клубнях образовались толстенькие и крепкие росточки, не превышающие 2 см. В помещениях с плохим естественным освещением можно применять искусственное с помощью люминосцентных электрических ламп.

При недостаточном освещении клубни образуют легко ломающиеся длинные, тонкие, белые ростки. Из них потом вырастает слабое растение.

При температуре 5-7 градусов С почки по всему клубню тоже растут, но медленно. При более низкой температуре, а также выше 30 градусов С, почки клубней вообще не трогаются в рост. В таком случае клубни просто погибают.

Повышенная температура способствует пробуждению ростков. Посадка картофеля с пророщенными ростками позволяет увидеть более ранние всходы. То есть на 10-12 дней раньше.

Пророщенный картофель имеет преимущества перед фитофторозом. Потому что еще до массовых поражений этим заболеванием, клубни уже готовы для сбора урожая.

Во время проращивания клубни регулярно осматривают и все загнившие удаляют.

Для посадки приобретают клубни весом от 50 до 100 г. Их раскладывают на полу или в низких ящиках, которые ставят вблизи окна. Клубни желательно разложить в один слой.

Таким образом готовят посадочный материал из целых клубней.

Подготовка участка под картофель и внесение удобрений

Посадка картофеля должна происходить только после того, как приусадебный участок будет готов с применением технологических знаний.

Во-первых он должен быть обязательно открытым и солнечным. Если есть грунтовые воды, то под посадку делают гряды или садят в гребни.

Правильно готовить участок с осени и землю перекапывают, удаляя все сорняки. Если почва кислая, то ее раскисляют. Для этого вносят известь или доломитовую муку по 1 стакану на 1 м2.

Осенью следует внести под перекопку и хорошо заделать на 1 м2 по 4-6 кг навоза или торфонавозного компоста. Для этих целей можно приготовить компосты из растительных остатков, сорняков без семян, бытовых отходов.

Так перекопанный участок оставляют до весны. Разравнивать его не нужно.

Органические удобрения

Ранней весной, когда почва подсохнет, то вносят органические и минеральные удобрения. Лучшее из органических удобрений, это навоз, особенно конский. Он быстро разлагается и особенно богат питательными веществами.

Свежий навоз для растений хуже, перепревший навоз лучше. Особенно ценится перегной, то есть навоз, разложившийся до степени рыхлой землистой массы.

Таким образом к органическим удобрениям относят: компост, торф, фекалии (нечистоты уборной), птичий помет.

Оставлять навоз или компосты на поверхности почвы долго нельзя, так как они быстро высыхают и теряют свою ценность. Поэтому почву с разбросанными удобрениями перекапывают или вспахивают плугом.

Минеральные удобрения

Для получения хорошего урожая необходимо внести минеральные удобрения. По этому поводу есть разные мнения.

Вот одно из них. Весной нужно рассыпать на 1 м2 почвы 1 ст. л. порошкообразного суперфосфата, 1 чайную ложку сульфата калия и 1 стакан древесной золы.

Если таких удобрений нет, то можно внести на 1 м2 2 ст. л. нитрофоски.

Другое мнение. Фосфор и калий хорошо закрепляются в почве, поэтому их можно вносить с осени.

Многие калийные удобрения в своем составе содержат хлор, который отрицательно влияет на формирование урожая и качество клубней. Если вы внесете хлористый калий и калийную соль осенью, то хлор вымоется вглубь почвы. Так отрицательное его действие снизится.

Азотные удобрения надо вносить под посадку картофеля только весной.

Когда все удобрения весной внесены, приступают к перекопке приусадебного участка на глубину штыковой лопаты. При этом, надо удалять из почвы корневища многолетних сорняков, личинки проволочника, майского жука.

Подготовка клубней картофеля к посадке весной

Не все садоводы умеют правильно готовить клубни, чтобы посадка картофеля была правильной. Обычно разложат клубни в один слой и ждут прорастания ростков. Знающие садоводы проводят следующие подготовительные мероприятия:

• Каждые 5 дней клубни перекладывают так, чтобы нижние глазки с росточками оказались вверху, а затем наоборот.
• Клубни опрыскивают раствором минеральных удобрений, микроудобрениями, древесной золой или стимулятором роста.
• Проводят профилактическую обработку клубней раствором медного купороса или препаратом Хом. То есть готовят раствор: в 3 литрах воды разводят 1 чайную ложку медного купороса или Хом и опрыскивают клубни. Клубни можно также опустить в этот раствор на 1 минуту, чтобы потом снова разложить.
• Через 5 дней после профилактической обработки клубни поочередно с интервалом в 5-6 дней опрыскивают питательным растворами:

Первый раствор — в 3 литрах воды развести 1 чайную ложку нитрофоски, или нитроаммофоски, или азофоски.

Второй раствор — в 3 литрах воды развести 1 чайную ложку жидкого удобрения Идеал или гумата калия или натрия.

Третий раствор — на 3 литра воды берут 1 чайную ложку удобрения Кормилец.

Четвертое, пятое и шестое опрыскивания делают гуматом натрия или калия.

Между обработками клубни нужно опрыскивать чистой водой.

Таким образом, на клубнях вырастают короткие, толстые, крепкие росточки, которые готовы к посадке в почву.

Посадка картофеля в открытый грунт на приусадебном участке

Картофель высаживают, как только почва созреет и на глубине 10-12 см прогреется до 6-8 градусов С. Так обычно бывает, когда устанавливается среднесуточная температура воздуха выше  8 градусов С.

Если высаживать при более низкой температуре, то клубни долгое время лежат в почве, не образуя корневую систему.

После того как на клубнях появились здоровые и крепкие росточки, а почва на участке уже подготовлена, можно приступать к посадке.

Если ваша почва во всем участке не была удобрена, тогда она испытывает дефицит органических и минеральных удобрений.

В таком случае, их нужно вносить в каждую лунку. Для этого, на каждую лунку потребуется:

• органических удобрений — навозного перегноя или компоста — 0.5 кг
• минеральных удобрений — 1 чайная ложка суперфосфата и 2 ст. л. древесной золы

Все удобрения в лунке тщательно перемешайте с почвой на глубину 12 см и в диаметре 15 см. Такой способ совмещения посадки картофеля с внесением удобрений лучший для питания куста, чем внесение удобрений вразброс.

Посадка картофеля в гребни

Очень удобно сажать картофель в гребни, так как почва быстрее проветривается и прогревается.

Высота гребня до 15 см, расстояние между гребнями 70 см. Клубни сажают на глубину 8-10 см.

В районах с недостатком влаги посадку делают на ровной вскопанной площади, когда клубни садят на глубину 8-10 см. Затем землю разравнивают граблями для уменьшения испарения влаги.

Гребневая посадка на сухих участках не применяется, так как получается низкий урожай и мелкие клубни.

Часто на влажных участках делают грядки высотой 30 см. Посадка картофеля происходит в два ряда с расстоянием 70 см. Ряды располагают на расстоянии 20 см от края грядки. В ряду клубни сажают через 25-40 см. То есть, чем мельче клубни, тем гуще посадка.

Рядки нужно правильно располагать по отношению к свету. Лучше, когда они идут с севера на юг, так они равномерно освещаются в течение дня.

Почва при посадке должна быть рыхлой, так она не будет препятствовать развитию столонов и молодым клубням.

Выращивание картофеля после посадки и уход

Всходы картошки лучше развиваются при прохладной и влажной погоде. Наиболее благоприятная температура для роста ботвы +15-20 градусов С. Понижение температуры до +1-1.5 градусов С и высокая влажность приводит к гибели растений.

Хорошее клубнеобразование происходит при прогревании почвы до +15-19 градусов С.

При температуре +29-30 градусов С образование клубней прекращается и необходим полив.

В самом начале появления всходов и формирования ботвы потребность во влаге невелика. А с наступлением бутонизации и цветения влага очень нужна. Недостаток влаги в данный период приводит к  увяданию листьев, что снижает урожай.

При теплой погоде к концу вегетации на клубнях образуется толстая кожура, которая предохраняет их от повреждений во время уборки.

Дождливая погода затягивает созревание клубней, поэтому на них образуется очень нежная кожура.

Такие клубни повреждаются при уборке и плохо хранятся зимой.

При недостаточном  внесении удобрений под перекопку почвы, их добавляют в подкормки.

Уход за посадками

В основном цель ухода заключается в содержании поверхности земли в чистом от сорняков состоянии. Уже через неделю после посадки картофеля приступают к раннему рыхлению почвы. Землю рыхлят граблями или мотыгой на глубину 2-3 см, чтобы уничтожить небольшие сорняки.

Обязательно рыхлят землю после дождей, чтобы не допустить образованию корки. Корка препятствует доступу воздуха к клубням. Рыхлить почву надо осторожно, чтобы не обломать росточки или не вытащить клубни на поверхность.

Период от посадки до всходов составляет 15-25 дней. А ряды смыкаются через 40-60 дней.

В это время проводят активные работы по обработке почвы, защиты растений от заморозков, сорняков, делают подкормки, полив,  борются с вредителями и болезнями.

При угрозе заморозков, необходимо создавать дымовую завесу. А, если всходы не такие уж большие, то можно засыпать их почвой.

От кратковременного заморозка возможен полив дождеванием в вечернее время. Расход воды, при этом, 15-20 литров на 1 м2. При продолжительных заморозках растения поливают и ночью.

Окучивание посадок картофеля

При высоте ботвы 15-20 см растения окучивают. Землю подгребают к ботве мотыгой, чтобы образовался холмик вокруг кустика. Иногда делают второе окучивание через 10-12 дней.

Еще окучивание предохраняет клубни от фитофторы, которая быстро проникает с пораженной ботвы на клубни.

Благодаря окучиванию куст быстро развивается, ускоряется цветение и клубнеобразование.

При недостатке влаги картошку совсем не окучивают а только рыхлят мотыгой междурядья.

Чем влажнее и холоднее климат, тем мельче должна быть посадка клубней. И, наоборот, чем жарче и суше погода, тем их сажают глубже.

Картофель чувствителен к недостатку и избытку влаги в почве. Полив необходим, если почва на глубине 6-8 см становится сухой. Поливают растения вечером из расчета 2-3 литра воды на один куст. Можно поливать дождеванием или по бороздкам.

На следующий день, когда вода впитается, то почву рыхлят ручными мотыгами.

В фазе бутонизации растения можно опрыснуть, чтобы повысить урожайность. Для этого применяют регуляторы роста растений — Иммуноцитафит, Эпин-Экстрпа.

В течение лета посадка картофеля периодически осматривается, чтобы удалить больные растения.

На хорошо освещенном солнцем участке, садоводы создают все условия для интенсивного фотосинтеза, чтобы вырос хороший урожай с крахмалистыми клубнями.

willcomfort.ru

посадка, выращивание и уход в открытом грунте

Картофель – это всеми любимый корнеплод, который растет на грядках у совершенно любого огородника. Из картофеля делают множество блюд, этот овощ используется при приготовлении супов, салатов, запеканок и много другого.

Наша жизнь без картофеля немыслима, поэтому каждый садовод стремится получить большой и вкусный урожай картофеля. Рассмотри, как это можно сделать.

Содержание статьи

Подготовка картофеля к посадке

1. Материал для посадки необходимо выбирать из выкопанной картошки уже осенью. Садоводы предпочитают выбирать картошку среднего размера из плодовитых кустов. Такую картошку набирают в ведра или ящики и относят на хранение в подвал или подполье. Где она пролежит до весны при температуре до + 3 градусов и влажности воздуха около 50 процентов.
2. Примерно за месяц до посадки, картофель достают из погреба и начинают проращивать его на свету. Это можно делать в комнатных условиях, положив картофель рядом с окном. Через некоторое время становится видно, что картофель начал зеленеть – в нем пошли процессы роста, совсем скоро на клубнях появятся ростки.
3. Перед посадкой необходимо перебрать посадочный материал и убрать клубни, которые не проросли и загнили. Если среди картофеля под посадку оказались клубни большого размера, их можно разрезать на 2 – 3 части, таким образом, чтоб у каждой части были ростки.

Подходящее время для посадки

Народные приметы рекомендуют сажать картофель во время начала цветения черемухи и после появления первых листьев на березах.

В зависимости от прогревания почвы, картофель садят в начале – середине мая. В нетипично холодную для мая погоду, посадку придется перенести на самое начало июня.

Некоторые садоводы, чтобы определиться с числом для посадки, прибегают к лунному календарю.

Как подготовить почву к посадке картофеля

Грядку под картофель начинают готовить еще осенью. Землю перепахивают, добавляя в нее органические удобрения.

Если грунт закислился, в него стоит добавить при перекапывании мел и известь.

Если грунт для будущей грядки картофеля тяжелый, то в него можно добавить торф и песок, это будет способствовать разрыхлению и облегчению почвы.

Весной, перед посадкой картофеля, землю необходимо заново перекопать и внести в почву комплекс минеральных удобрений. Можно также добавить древесную золу.

Какое расстояние соблюдать при посадке картофеля

Как правило, между рядами делают расстояние 65 – 75 сантиметров. А вот расстояние между клубнями предпочтительно делать 25 – 30 сантиметров.

Если Вы посадите клубни картофеля слишком близко, то они начнут мешать друг другу и забирать питательные вещества. В результате вырастет картофель маленького размера.

Расстояние между рядами в 65 – 75 сантиметров позволит удобно окучивать и пропалывать картофель.

Какие способы посадки картофеля существуют

Ручной способ (классический) традиционно осуществляется с помощью лопаты или тяпки. Он требует много времени и сил, однако позволяет садить картофель более аккуратно, чем механический способ.

Механический способ осуществляется с помощью трактора или мотоблока – данный способ порядочно экономит время садоводов, он раза в 3 – 4 быстрее ручного способа.

Разные техники классического способа посадки

Существует несколько способов посадки картофеля, которые применяются в зависимости от условий посадки и будущей грядки под картофель.

1. Когда грядка страдает от переизбытка влаги или грунт будущей грядки тяжелый, рекомендуется садить картофель на гребнях. Данный способ служит своеобразной защитой картофеля от избытка влаги, не дает ему загнить. Гребни получаются высотой примерно 15 – 25 сантиметров.
2. Посадка во рвах осуществляется в легких почвах. Картофель закапывается в траншеи, ему удобно находиться в рыхлой песчаной почве.
3. Гладкая посадка позволяет хорошо расти картофелю в плодородной почве. В земле делаются небольшие лунки под каждый клубень, затем они засыпаются землей. Глубина лунки зависит от типа грунта, чем грунт легче, тем глубже можно делать лунки. Сажая картофель в тяжелый грунт, лунку не стоит делать больше 10 сантиметров.

Основы ухода за картофелем

• Поверхностное рыхление осуществляется до того, как появятся первые всходы. Процедура проводится с помощью граблей и помогает избавиться от сорняков и слегка взрыхлить почву, это особенно необходимо после прошедшего дождя, так как на поверхности земли образуется плотная корка.
• Полив картофеля осуществляется во время долгого периода без дождей. Картофель легко переносит засуху, но, когда почва начинает чрезмерно растрескиваться, приходится прибегать к поливу.
• Окучивание на протяжении летнего сезона выполняется примерно раз в месяц. Оно способствует избавлению грядки от сорняков, а также помогает корнеплодам насытиться кислородом. Первое окучивание проводится при появлении картофельной ботвы, которая достигает высоты 10 – 15 сантиметров.
• Подкормки картофеля осуществляются периодически. Самым удобным и экономным способом внесения удобрений считается гнездовой способ. При гнездовом способе удобрение в виде перегноя, золы и суперфосфата помещается в каждую лунку непосредственно перед посадкой картофеля.

1. Подкормка во время появления первых всходов производится с помощью смеси коровяка (или птичьего помета) и мочевины (или селитры).
2. Подкормка во время бутонизации осуществляется с помощью удобрений на основе калия и фосфора, с добавлением золы.
3. Подкормка при цветении осуществляется примерно за месяц до сбора урожая. В почву вносятся органические и минеральные удобрения. Если есть возможность, можно добавить к удобрениям ил.

• Опрыскивание картофеля бордосской смесью служит профилактическим целям, оно производится в период цветения и бутонизации, защищает от фитофтороза. От главного вредителя картофеля – колорадского жука производят опрыскивание смесью из воды, уксуса и горчицы.

Способ посадки картофеля для получения высокого урожая От А до Я:

Сбор урожая картофеля

В зависимости от погодных и климатических условий сбор картофеля варьируется от конца августа до конца сентября. Собирают картофель в сухую погоду. Выкопанный картофель раскладывается на траве, земле или пленке в один слой. В течение пары часов картофель подсыхает и собирается в ведра, мешки или ящики.

Пару недель картофель можно хранить в сарае, затем его следует тщательно перебрать, отбраковав поврежденные корнеплоды. Далее картофель отправляется на хранение в погреб или подвал.

Уборка грядки картофеля после сбора урожая

После того, как картофель убран с грядок, стоит собрать и сжечь всю оставшуюся после него ботву. Ботва картофеля непригодна для укладывания в компост. К тому же, не стоит рисковать – она может быть источником заболеваний и вредителей на огороде.

Основные выводы

• Материал для посадки следует тщательно выбирать еще осенью, от того, каким будет посадочный материал зависит дальнейшее развитие картофеля.
• Выбирайте время для посадки исходя из погодных условий, ведь если посадить корнеплод в непрогретую землю, Вы рискуете его заморозить и не получить урожая.
• Как правило, садоводы предпочитают садить овощ в начале – середине мая, в это время почва уже успевает нагреться для необходимой температуры.
• Грядка для картофеля начинает подготавливаться еще осенью. Затем она повторно перекапывается весной с внесением удобрений.
• Сажая картофель в открытый грунт необходимо соблюдать расстояние между посадками и рядам, в противном случае Вы рискуете получить мелкий урожай.
• Существует несколько видов классического способа посадки, их выбор определяется состоянием почвы на грядке и влажностью грунта.
• Существует много нехитрых процедур, которые предназначены для ухода за картофелем, соблюдая их Вы гарантированно получите хороший урожай и защитите его от нападок вредителей.
• Сбор урожая, в зависимости от погодных условий, осуществляется с конца августа до конца сентября.
• После сбора урожая необходимо сжечь ботву и подготовить грядку к новому сезону.

sornyakov.net

советы по окучиванию и поливу

На огороде практически любого дачника можно встретить кусты картошки. Собственное производство этого овоща – самое привычное занятие для огородников. Но, никогда не поздно узнать что-то новое о выращивании картофеля. Из статьи вы узнаете все о технологии посадки и ухода за картофелем в открытом грунте.

Мы подготовили для вас подробное описание всех этапов выращивания картошки в открытом грунте, начиная от посадки и рыхления, и заканчивая организацией полива и сбором урожая.

Посадка и уход за картофелем в открытом грунте

Лучше всего производить посадку картошки в конце апреля, когда земля уже прогрелась: на глубине в десять сантиметров должно быть не менее 10 градусов.

Непосредственно перед посадкой в обязательном порядке обрабатывают посадочный материал и подготавливают грунт. Отбор клубней на посадку лучше всего делать в осенний период, после сбора урожая. Для этого лучше всего подходят экземпляры среднего размера, весом не более 100 граммов (рисунок 1).

Советую Вам новое натуральное средство для борьбы с болью в суставах — регенерирует хрящи и ткани суставов. Хотите попробовать?

Узнать больше

Отобранные клубни на посадку рекомендуется выдерживать на свету до образования зеленого цвета на кожуре. Так посадочный материал будет дольше хранится и не будет поврежден грызунами. Мелкие картофелины не подходят для посадки, так как будущий урожай может быть под угрозой или произойдет вырождение сорта.

Особенности

В конце зимы необходимо проверить состояние посевного материала и при обнаружении темных ростков удалить их. Удаленные темные ростки можно использовать в качестве рассады.

За полтора месяца до начала огородных работ посевную картошку достают из хранилища и помещают в освещенное место для проращивания. При этом температура должна быть не более 15 градусов.

Примечание: Картофель можно рассыпать в один слой по свободной площади на полу или сложить его в ящики, но при этом посевной материал нужно пересыпать влажными опилками или торфом.

Готовность клубней к посадке можно определить по наличию толстых ростков длиной до 1,5 см. Однако они могут прорости раньше начала посадки и при этом их необходимо переместить в темное место до начала работ. Некоторые огородники обрабатывают посадочный материал раствором Элина или Циркона, что способствует стимулированию роста.

Рисунок 1. Подготовка клубней картошки к посадке

Если вы сомневаетесь в качестве посадочного материала, обработайте его от инфекций такими способами: поместить на 20 минут в 1% раствор борной кислоты или опустить на такой же временной промежуток в воду с температурой в 40-43 градуса.

Правила

Правила посадки картофеля у каждого огородника свои и он старается их придерживаться из года в год. Сегодня попробуем рассмотреть подготовку грунтовой почвы к посадке посевного материала. Хорошие урожаи в большинстве случаев зависят именно от подготовленности почвы перед посадкой.

На практике можно пользоваться таким способом посадки (рисунок 2):

• С наступлением середины апреля на поверхности почвы начнут прорастать сорняки и в этот момент очень хорошо разбросить органические удобрения.
• После этого можно проводить первую обработку почвы рыхлением при помощи плоскореза на глубину не более 7 см. Вторую обработку следует проводить через 8-10 суток уже на глубину до 10 см.
• Посадку можно будет начинать в конце апреля начале мая, поскольку все зависит от даты первого рыхления.

При помощи плоскореза делаются  небольшой глубины бороздки с расстоянием между ними около 85 см. Такое расстояние позволяет с удобством бороться с вредителями и болезнями. В бороздки необходимо поместить подготовленные удобрения и разложить картофель. Рекомендуется размещать клубни через каждые 25-30 см (данное расстояние зависит от размера посадочного материала). Посаженный в бороздки материал можно присыпать граблями или плоскорезом. С помощью такого метода можно разместить до 500 кустов на сотке.

Картофель: подготовка к посадке, посадка и уход

Посадка и уход за картофелем в открытом грунте требует соблюдения определенной технологии. Высадку проводят на светлом участке, располагая ряды с севера на юг. Очень хорошо, если грунт будет достаточно влажный (рекомендованный уровень влаги до 5,5 единиц), но овощ может расти и в кисловатой почве. Рост клубней происходит хорошо на таких грунтах: суглинистых, супесчаных, песчаных и черноземе. При посадке на тяжелых грунтах клубни будут плохо развиваться, поскольку им будет не хватать воздуха и из-за высокой плотности почвы. Наличие высокой влажности в тяжелой почве может спровоцировать гниль.

Рисунок 2. Подготовка грядки под картошку

Почву под посадку рекомендуется готовить с осени таким путем: перекапывание грунта на глубину до 30 см, уборкой сорняков, внесением перегноя и древесной золы.

Примечание: Картофель хорошо сажать в почву после огурцов, капусты, свеклы, сидератов и зелени. Однако не рекомендуется производить посадочные работы в почву, где ранее росли такие культуры: баклажаны, помидоры, сладкий перец и картофель.

Как правило, посадочный материал помещают во влажный грунт. Однако глубина бороздок зависит от состава почвы. При тяжелом и плотном грунте лунка должна быть намного мельче. Например, в глинистой почве глубина составляет до 5 см, а супесчаном до 12 см. Способ посадки зависит от особенностей грунта и лучше всего делать ее так:

• В легкие грунты (песок, супесь, суглинка и чернозем) рекомендуется сажать посадочный материал в бороздки или лунки.
• В плотные почвы и недостаточно прогретые лучше всего использовать гребневый способ посадки.

При гладкой посадке клубни помещают в лунки или бороздки, в которых уже была уложена древесная зола (лучшее удобрение для картофеля). Рекомендуется выдерживать дистанцию между клубнями в 35 см и шириной междурядья в 70 см, такие параметры позволят с лёгкостью найти землю при окучивании (рисунок 3).

Рисунок 3. Посадка картошки в открытый грунт

Посадку на тяжелой почве намного проще производить культиватором, при этом необходимо нарезать гребни высотой не более 12 см и шириной не более 65 см. На супесчаных грунтах клубни сажают на глубину до 10 см, а на суглинистом на 8 см от вершины гребня.

Автор видео рассказывает, как правильно готовить грядку к посадке картофеля. 

Рыхление картофеля

Посадка и уход за картошкой в обязательно порядке включает рыхление. Его начинают проводить еще до появления первых всходов. Прорастающим клубням в почве необходим воздух. Для этого поверхность боронуют или поверхностно рыхлят граблями. После поднятия растений междурядья рыхлят после полива (дождя), поскольку не желательно образование корки на поверхности земли.

Что это такое

Рыхление поверхностного слоя почвы стоит проводить на глубину до 3 см, поскольку так можно увеличить приток воздуха к растениям. Также с помощью данной манипуляции уничтожаются небольшие сорняки (рисунок 4).

Первое рыхление следует проводить через неделю после посадки. Дальнейшие рыхления делают по мере надобности и после поливов (дождей), что не даст образоваться корке на поверхности и поможет насытить почву кислородом. При рыхлении необходимо быть очень аккуратным, чтобы не повредить растения и не вытащить их на поверхность.

Особенности

Уход за клубнями начинают до появления первых всходов с мелкого рыхления грунта с помощью боронования или граблями. При такой начальной обработке почвы уничтожаются всходы и семена сорняков, а также разрушается поверхностная корка грунта. Через рыхленную почву к клубням поступает больше воздуха, в котором они нуждаются.

В весенний период рыхлый грунт быстро прогревается и происходит лучшее развитие микроорганизмов, а также происходит накапливание полезных легкоусвояемых и питательных веществ для растений.

Рисунок 4. Рыхление грядки с картошкой

Рыхление грунтовой поверхности следует осуществлять и после дождя, поскольку в этот момент происходит образование корки. Корка нарушает действие газообмена и задерживает рост всходов.

Правила

С появлением первых всходов необходимо тщательно рыхлить почву вокруг растений и пройтись в междурядьях. С первичной обработкой грунта не стоит затягивать надолго, так как растения развиваются исключительно в аэрируемой почве.

При сильном уплотнении почвы необходимо глубже ее рыхлить. Также не нужно бояться засыпать всходы грунтом, поскольку при возможных заморозках это придется сделать в обязательном порядке. Если на огороде присутствует недостаток влаги, то рыхление следует сделать один раз и не очень глубоко.

Окучивание картофеля

Посадка и уход за картошкой также включает окучивание. Оно необходимо по нескольким причинам:

• После присыпания стебля растения активизируется рост куста;
• Осуществляется рыхление грунта и к корням поступает воздух;
• Уничтожаются сорняки и их семена.

Окучивание осуществляется путем нагребания почвы с междурядий под стебель растения (рисунок 5). Даже при прямой посадке грядки будут похожи на гребнистое поле. При помощи окучивания можно уберечь кусты от развала. Кроме того, это способствует образованию стопонов, на которых формируется будущий урожай. Данную обработку почвы необходимо проводить как минимум дважды за сезон – с достижением высоты растений 16 см и через 2-3 недели после этого. Лучше всего окучивание проводить после полива или дождя, когда почва рыхлая и влажная.

Что для этого нужно

На сегодняшний день у многих огородников в домашнем хозяйстве имеются мотоблоки, с которыми окучивание картофеля происходит намного быстрее и без особого физического труда. Рынок сельскохозяйственной техники наполнен большим ассортиментом такой техники, но есть умельцы, которые изготавливают подобные устройства самостоятельно.

Во время использования мотоблока на его переднюю часть устанавливают разрыхлители, а на заднюю часть ставят окучник (при проходе им засыпаются кусты). На один мотоблок можно устанавливать от 1 до 3 окучников. Также не стоит забывать о выдержке расстояния в междурядьях.

Рисунок 5. Окучивание вручную и с помощью техники

Однако огородники, не имеющие возможности купить мотоблок, используют в окучивании плуг или распашку. Использование плуга (распашки) на открытом грунте очень похоже на работу мотоблока, но является очень тяжелой физической нагрузкой для человека.

Особенности

При проведении окучивания картофеля убедитесь в том, что почва действительно влажная, поскольку присыпание растений горячей землей может пагубно на них повлиять. Многие опытные огородники советуют окучивать растения только через некоторое время после полива или дождя (утренней росы). С наступлением жаркой летней погоды рекомендуется перед окучиванием произвести полив кустов.

Первое окучивание, как правило, проводят после появления всходов. Присыпание способствует развитию корневой системы и образует новые побеги. Также не стоит забывать о том, что при первичной обработке поверхности почвы уничтожаются сорняки, которые забирают у растений необходимую им влагу для роста.

Второе окучивание осуществляют только после достижения растениями отметки 30 см в высоту. Данный этап обработки грунта начинают делать с прополки и только потом присыпают кусты землей.

Правила окучивания

Абсолютно все манипуляции с данной сельскохозяйственной работой должны проводиться во влажной почве и при таких условиях:

• В пасмурную погоду;
• Утром или вечером после завершения дождя;
• После полива или утренней росы.

Проводить окучивание в жаркую погоду может вызвать ожоги молодых ростков. Однако окучивание в очень влажном и тяжелом грунте может перекрыть подачу кислорода и прекратит воздухообмен верхних слоев почвы.

Почему окучивание способствует повышению урожая картофеля

При окучивании клубней необходимо сделать борозду в междурядье, с которой можно будет нагребать грунт на растения по обе стороны. Если этого не сделать своевременно, кусты не смогут развиваться в полную силу и расти.

Клубни очень любят наличие большого количества земли, поскольку тогда они могут в полной мере получать больше питательных веществ из почвы и дышать кислородом. Только при рыхлой основе почвы возможно полноценное пропускание кислорода и от этого урожай будет существенно больше.

Также окучивание проводится из-за того, что растение растет вверх и нужно подсыпать его стебель. При недосыпании следующего слоя грунта верхние клубни могут вылезти наружу и станут зеленого цвета, что делает их непригодными для употребления в пищу. Однако при разведении картофеля в качестве семенного материала это будет оправданным действием.

Как правильно делать окучивание картошки

Окучивание картошки принято осуществлять путем подсыпания почвы к стеблю растения. При помощи таких манипуляций на стеблях происходит формирование дополнительных корней, которые нужны для улучшения питания клубней. Также не стоит забывать об улучшении поступления воздуха и уничтожении сорняков.

Высокое окучивание картофеля

Многие огородники знают о том, что высокое окучивание картошки благоприятно влияет на развитие новых боковых побегов со стопонами. Спустя немного времени они превращаются в полновесные клубни. Применение такой обработки картошки позволяет в осенний период получить хорошие урожаи только с поздних сортов, так как они нуждаются в большом количестве земли для полноценного формирования клубней (рисунок 6).

Рисунок 6. Высокое окучивание

Высокое окучивание не используется с раннеспелыми сортам, посколь

mirfermera.ru

посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян

Картофель (Solanum tuberosum), еще именуемый пасленом клубненосным, является видом клубненосных травянистых многолетних растений относящихся к роду Паслен семейства Пасленовые. В 1596 г Каспар Баугин, который являлся швейцарским анатомом и ботаником, а также систематиком растительного мира, дал картофелю современное научное название. При этом Карл Линней, составляя собственную классификацию растений, занес в нее именно это название. В России это растение именуют «картофель» ― данное слово является производным от итальянского «tartufolo», что переводится как «трюфель». Родиной этого растения является Южная Америка, на ее территории и на сегодняшний день можно повстречать дикорастущий картофель. Люди начали выращивать его не менее 9000–7000 лет назад, и произошло это на территории современного государства Боливия, при этом племена индейцев использовали картофель в качестве пищи, а также обожествляли его. Клубни данного растения помогали измерять время инкам, дело в том, что варились они примерно 1 ч. Существует мнение, что на территорию Европы картофель попал благодаря испанскому историку и первому хроникеру Конкисты Педро Сьеса де Леону, который вернулся из Перу в 1551 г. Уже из Испании данная культура попала в Италию, Голландию, Англию, Германию, Бельгию, Францию, а позже в иные европейские страны. Но первое время на территории Европы картошку растили в качестве декоративного экзотического растения. Все изменилось после того, как французский агроном Антуан-Огюст Пармантье сумел доказать, что картофельные клубни имеют высокие вкусовые и питательные качества. В результате этого еще при жизни данного агронома удалось одолеть цингу и голод в провинциях Франции. На территории России эта культура появились во время правления Петра I. Сельскохозяйственная политика российского государства 19 века поспособствовала тому, что произошло увеличение посевов картофеля. Уже в начале 20 века данная культура считалась одним из основных продуктов питания. А в 1995 г в космосе впервые вырастили овощ, и это был картофель.

Особенности картофеля

Картофельный кусты имеют высоту около 100 см. Его ребристые побеги голые, а нижняя их часть, погруженная в грунт, образует столоны, которые в длину могут достигать полуметра. На концах столонов формируются клубни, которые являются видоизмененными почками, в их состав входят клетки крахмала, которые заключены в тоненькую оболочку, состоящую из пробковой ткани. Темно-зеленые непарные листовые пластины являются перисторассеченными. На верхушках побегов находятся щитки, состоящие из цветков белого, розового либо фиолетового окраса. Плод представляет собой ядовитую многосемянку, в поперечнике достигающую 20 мм, она окрашена в темно-зеленый цвет и внешне схожа с маленьким томатом. В состав зеленых тканей входит алкалоид соланин, он защищает ее от бактерий и некоторых вредителей. Соланин в отдельных случаях может выработаться и в клубнях, в связи с этим корнеплоды имеющие прозелень использовать для приготовления блюд крайне нежелательно.

Картошку растят не только для еды, но и на продажу. Для ее размножения используют вегетативный способ, а именно, корнеплоды либо их части. Размножить данное растение можно и семенами, но это делается лишь в случае селекционного эксперимента либо если вам необходимо сэкономить, потому что клубни картошки стоят в несколько раз дороже семян. Также плюс размножения семенами в том, что их не нужно хранить в погребе. Если для выращивания сортового картофеля использовать семена, то в этом случае удастся обновить весь посадочный материал, дело в том, что семена обладают очень высокой устойчивостью к вирусам и бактериям в отличие от клубней. Однако следует учесть, что вырастить картошку из семени достаточно сложно, и неопытному огороднику может даже не удастся это сделать. В связи с этим специалисты советуют воспользоваться проверенным и надежным способ, а именно, вырастить картошку из клубней.

Посадка картофеля в открытый грунт

Картофель высаживают в открытую почву в последние дни апреля либо первые ― мая после того, как установится хорошая погода, а величина листвы на березе будет равна мелкой монетке. Также нужно проверить грунт, на глубине 100 мм он должен быть прогрет до 10 градусов.

Прежде чем приступить к посадке, надо обработать клубни, а также следует заняться подготовкой почвы на участке. Материал для посадки рекомендуется отбирать в осеннее время в процессе уборки урожая. Для посадки идеально подходят корнеплоды, взятые с абсолютно здоровых растений, масса которых должна быть равна 70–100 граммам. Очень мелкие клубни использовать для посадки не рекомендуется, в противном случае огородник не только рискует остаться без урожая, но также из-за этого может наблюдаться вырождение сортов. Клубни, отобранные на семена, надо разложить на свету и нужно дождаться, пока они станут зелеными. Подготовленный таким образом посадочный материал отличается тем, что он храниться намного лучше и дольше, а грызуны его обходят стороной. В последние зимние недели необходимо произвести осмотр посадочного материала, при этом нужно оборвать все ростки, если таковые имеются (их можно использовать для выращивания рассады). За 4–6 недель до посадки вытащите посадочный материал из хранилища и уберите его в хорошо освещенное и прохладное (от 12 до 15 градусов) место, где клубни должны будут прорасти. Для этого их рекомендуется разложить на полу в 1 слой либо уложить в ящички, при этом каждый слой следует пересыпать торфом либо увлажненными опилками. Спустя время осмотрите корнеплоды, если на них появились крепкие ростки, в длину достигающие 10–15 мм, то это значит, что их уже можно высаживать. Если же посадочный материал уже готов к высадке, но заниматься посадкой еще рано, тогда его рекомендуется на время убрать в темное место. Прежде чем приступить к высадке, необходимо произвести обработку клубней средством, стимулирующим рост, например, раствором Эпина либо Циркона.

Правила посадки в весеннее время

Если посадочный материал картофеля был приобретен в год посадки, и его качество вызывает сомнения, то в этом случае рекомендуется произвести его обработку от инфекций, для этого корнеплоды треть часа выдерживают растворе борной кислоты (1%) либо их погружают в слегка горячую (от 40 до 43 градусов) воду на 20 мин.

Почва для картофеля

Для посадки используют солнечный участок с севера на юг. Лучше всего картошка растет в грунте с рН 5–5,5, но ее можно выращивать также и в кислой земле. Данная овощная культура предпочитает почвы легкие и средние: песчаные, черноземные, суглинистые и супесчаные. При выращивании в глинистом тяжелом грунте развитие корнеплодов значительно ухудшается из-за очень высокой плотности земли, а также недостаточного количества воздуха. А если в такой почве содержится еще и большое количество влаги, то это может стать причиной поражения кустов гнилью.

Подготовкой участка для высадки картошки следует заняться в осеннее время. Для этого производят его перекопку на глубину 0,3 м с переворачиванием пласта, также с него следует удалить всю сорную траву и внести в грунт 100 грамм древесной золы и 3 килограмма перегноя из расчета на 1 квадратный метр участка.

После чего можно сажать картофель

Лучше всего эта овощная культура растет на том участке, где до нее выращивались огурцы, зелень, свекла, капуста и сидераты. Для ее посадки не подходят те участки, на которых до этого выращивались представители семейства пасленовые (сладкий перец, картофель, томаты и баклажаны).

Правила посадки

Высадку картофеля производят во влажный грунт. На глубину лунок влияние оказывает состав грунта. Так, чем земля на участке тяжелее и плотнее, тем меньше должна быть глубина ямки. К примеру, если почва песчаная либо супесчаная, то заглублять клубни следует на 10–12 сантиметров, а если глинистая ― на 4–5 сантиметров. Метод посадки тоже напрямую связан с составом почвы. Если грунт легкий (супесь, чернозем, песок либо суглинок), то для высадки картофеля делают бороздки либо лунки, если же он плотный, сырой и плохо прогревается, то тогда прибегают к посадке гребневым способом. Если используется гладкая посадка, то корнеплоды следует разложить по бороздкам либо ямкам, при этом предварительно в них нужно кинуть по 1 горсти древесной золы, которая считается самым лучшим удобрением данной культуры. Дистанция меж ямками либо меж картофелинами в борозде должна быть примерно 0,35 м, при этом ширина междурядий ― не меньше 0,7 м, в результате огороднику хватит земли во время окучивания кустов. На тяжелом грунте посадку проводят с помощью культиватора, им нарезают гребни, высота которых должна быть не больше 12 сантиметров, а их ширина ― примерно 0,65 м. На суглинистом грунте заделку корнеплода проводят на глубину от 60 до 80 мм, а на супесчаном ― 80–100 мм от вершины гребня.

В последние годы все чаще огородники стали выращивать картошку под соломой. Делается это очень просто: картофелины равномерно распределяют по поверхности участка, после чего их присыпают достаточно толстым слоем соломы. По мере того как кустики будут разрастаться, надо сверху досыпать солому. У этого необычного способа есть явные достоинства, а именно, картофелины вырастают чистые и отменного качества, а выкапывать их очень легко. Но у него, как и у остальных способов, имеются и недостатки: в соломе любят жить мыши а еще в ней чрезмерно сухо.

Уход за картофелем

Чтобы вырастить картофель в открытой почве, за ним нужно хорошо и правильно ухаживать и начать это делать следует до того, как покажутся всходы. Участок нужно своевременно взрыхлять и пропалывать, в этом случае корнеплодам в земле будет доставать воздуха. До появления всходов взрыхлять поверхность грунта можно при помощи грабель. После того как картофель взойдет, надо регулярно взрыхлять поверхность почвы между рядами, а делать это следует каждый раз, как пройдет дождь либо посадки будут политы. Не допускайте, чтобы на почве появилась корка.

Ухаживать за картофелем сравнительно просто: его нужно своевременно поливать, рыхлить, удалять сорную траву, окучивать, подкармливать и обрабатывать от вредных насекомых и заболеваний.

Как поливать

До того как начнут формироваться бутоны на кустах, данную культуру поливать не нужно. Однако как только начнется период бутонизации, надо следить за тем, чтобы почва на участке все время была влажной. Полив следует производить только после того, как земля на участке просохнет до 60–80 мм. Полив следует производить в вечернее время, при этом на 1 куст берется от 2 до 3 литров воды. Когда участок будет полит, следует произвести рыхление его поверхности.

Окучивание картофеля

Со временем подросшие кусты будут нуждаться в окучивании, для этого под основание картофеля следует нагребать землю, захватывая ее из междурядий. В итоге участок будет смотреться гребнистым, даже если был использован гладкий способ посадки. Окученные кустики не будут разваливаться, а также у них будут активнее расти столоны, а они способствуют формированию урожая. За сезон окучить картофельные кусты нужно не меньше 2 раз. Первое окучивание проводят после того, как высота кустиков будет равна 14–16 сантиметрам, а повторно растения следует окучить спустя 15–20 дней, перед тем как они зацветут. Окучивать кустики легче всего, когда они будут политы либо пройдет дождь.

Удобрение

Для подкормки данной культуры используют органику, а именно: раствор куриного помета либо навозную жижу. При необходимости растения подкармливают раствором минерального удобрения. Но прежде чем приступить к подкормке, следует подумать над тем, каков состав грунта и сколько в него было внесено удобрений до высадки картошки. Постарайтесь не нарушать питательный баланс грунта, помните, что внесение очень большого количества удобрений крайне негативно отразится на качестве урожая.

Обработка картофеля

Борьба с колорадским жуком

При культивировании картофеля следует быть готовым к тому, что на кустах может поселиться колорадский жук. Поэтому нужно знать, как с ним бороться. Можно прибегнуть к народным методам, для этого на участке с картошкой нужно высадить календулу либо можно обработать поверхность участка древесной золой, которую предварительно необходимо просеять. Также данного вредителя может отпугнуть фасоль либо бобы, которые следует высадить по периметру участка. Также для жука можно сделать необычную приманку. Для этого за дней 15 до высадки картошки на участке следует посадить несколько корнеплодов, на подросшие кустики слетится большинство жуков, и их нужно будет выкопать и уничтожить вместе с вредителями. В случае если народные методы оказались низкоэффективными, то произведите обработку растений Актарой, Престижем либо Конфидором.

Вредители и болезни картофеля с фото

Картофель может заболеть фитофторозом, ризоктониозом, макроспориозом, паршой, раком, стеблевой гнилью, фомозом, коричневой пятнистостью и бронзовостью листьев. Очень важно знать первые симптомы данных болезней:

Ризоктониоз

У больных кустов наблюдается повреждение сосудистой системы корней, а также побегов, в результате этого формирование клубней происходит на ботве в пазухах. Взошедшие кустики ослабевают, редеют, а их окрас сменяется на светло-красный.

Фитоспороз

На листве и побегах пораженных кустиков образуются пятнышки бурого цвета разнообразной формы с салатовым окаймлением. При этом на изнаночной поверхности листьев появляется налет светлого окраса, в котором содержатся споры гриба-возбудителя этого заболевания.

Стеблевая гниль

У зараженного растения начинают увядать стебли и листва. В нижней части побегов образуются пятнышки темного окраса, со временем на надземных частях куста появляются некротические пятна с ободком желтого цвета.

Коричневая пятнистость

У больных кустов на нижних листовых пластинах образуются концентрические пятнышки темного окраса, спустя время на их поверхности появляется черный налет, в котором содержатся споры грибка. Наиболее интенсивное развитие болезни наблюдается в жаркую и сырую погоду.

Парша

У зараженного картофеля происходит поражение подземной части. На поверхности корнеплодов появляются язвы, которые по мере развития заболевания увеличиваются и пробковеют.

Макроспориоз

У пораженного куста на листве появляются концентрические пятна бурого окраса, а на корнеплодах ― гнилостные образования с налетом черного цвета.

Фомоз

На побегах больного растения образуются расплывчатые пятна, обладающие удлиненной формой и имеющие пикниды. По мере развития болезни наблюдается их обесцвечивание. После того как корнеплоды будут выкопаны, на них появляется сухая гниль, она представляет собой пятна, в поперечнике достигающие 20–50 мм, которые располагаются на поверхности клубня. В некоторых случаях в картофелинах появляются пустоты с мицелием серого окраса.

Рак картофеля

rastenievod.com