III.6.1.4.2. Семейство Березовые – Betulaceae
Оборудование и материалы: гербарные образцы растений из родов: береза, ольха, лещина; заспиртованные соцветия этих растений.
Паспорт семeйствa
Родов – 7(6), видов – 150(80).
Цветок — *Р2А2-4G0; *Р0А0G(2) .
Опыление – ветром.
Плоды – псевдомонокарпий: орех и орешки, распространяются ветром и животными.
ЖФР – деревья, кустарники, кустарнички.
Распространение — умеренные области Северного полушария, отчасти тундра и высокогорья.
Важнейшие роды – Alnus, Betula, Carpinus, Corylus.
Культурные растения – Corylus.
Задание
Изучить характерные особенности растений семейства березовых. Проанализировать их вегетативные и генеративные органы.
Зарисовать их листья, цветки, составить формулы и зарисовать диаграммы.
Составить их морфологическую характеристику.
Береза бородавчатая (поникшая) (Betula pendula) (рис. 64) – широко распространенное наше красивое стройное дерево. Изучая березу, отмечают характерные особенности этого дерева:
— береза листопадное высокое дерево с гладкой, белой, легко расслаивающей корой и черными чечевичками. Ветви повислые, кора на молодых веточках красно-бурая, покрыта смолистыми железками — бородавочками. У старых деревьев кора в нижней части ствола черно-серая, трещиноватая;
— листья с характерной треугольно-яйцевидной или яйцевидно-ромбической формы с широким клиновидным основанием, или почти усеченные, с острой вершиной, по краю двояко острозубчатые, гладкие, молодые листья – клейкие.
— цветки раздельнополые, собраны в соцветия – сережки, которые возникают на разных побегах. Мужские соцветия сидят по два-три на верхушках прошлогодних побегов, а женские – по одному на коротеньких веточках этого года.
Рис. 64. Береза бородавчатая:
а – побег со зрелой женской сережкой; б – цветущие мужские и женские сережки; в – кроющая чешуя плода; г – диаграмма мужского дихазия; д – диаграмма женского дихазия; ж — трехцветковый женский дихазий со стороны кроющего листа; з – трехцветковый женский дихазий со стороны оси сережки; е – плод
Соцветия сережки длинные, повисающие, тычиночные цветки в дихазиях по 3. Каждый дихазий сидит под защитой кроющей чешуйки. Отгибая ее, можно увидеть, что к ней по бокам приросли еще две прицветные чешуйки, принадлежащие среднему цветку дихазия, у остальных двух цветков они недоразвиваются. Всего цветков, следовательно, три. Рассматривая цветок под стереоскопическим микроскопом отмечают, что каждый цветок имеет околоцветник, состоящий из двух листочков, причем верхний больше нижнего и лучше виден, супротивно которым располагаются две тычинки. Кажется, что тычинок больше. Иглой отделяют тычинку у самого ее основания и рассматривают отдельно. Выясняется, что ее нить и пыльники двураздельные, а каждый из пыльников всего двугнездный.
Женские сережки цилиндрические, длиной 2 – 3 см, одиночные, на коротких боковых веточках. Пестичные цветки по 2 – 3 в пазухах трехлопастных прицветных чешуй. Каждый цветок состоит из пестика с двумя рыльцами и двугнезной, верхней завязью. Плод – продолговато-эллиптический орешек, с двумя перепончатыми крыльями, в 2 – 3 раза превышающими ширину орешка.
Формулы цветков березы: ♂Р 2А2G0; ♀P(4)A0G(2).
В качестве лекарственного сырья используют березовые почки, собранные и высушенные до распускания, березовый сок, деготь и уголь, получаемый при сухой перегонке древесины, а также фитопатогенный паразитический гриб – чагу, образующий наросты на стволах березы.
Наряду с березой повислой для получения лекарственного сырья используют и березу пушистую (Betula pubescens), который отличается от березы повислой более короткими, направленными вверх и в стороны ветвями, остающейся белой до старости корой у основания ствола, опушенностью молодых побегов, более кожистыми и овально-яйцевидными листьями и рядом других признаков. В природе эти виды часто гибридизируют. Распространение березы пушистой в общих чертах сходно с распространением березы повислой. Однако береза пушистая заходит более далеко на север, доходя до самой границы лесной зоны.
По своей экологии береза пушистая близка к березе повислой, но она более приспособлена к суровым климатическим условиям Севера, где и господствует безраздельно. Она мирится с заболоченностью почв. На сухих почвах обычно уступает место березе повислой.
Ольха серая (Alnus incana) (рис. 65, б) – листопадное дерево высотой до 20 м, с яйцевидной или узкояйцевидной кроной, светло-серой гладкой корой на старых стволах.
Рис. 65. Березовые.
а – ольха клейкая, или черная; б – ольха серая; 1 – побег соплодиями; 2 – зрелые соплодия; 3 – пестичные соцветия; 4 – тычиночные соцветия
Листья очередные, яйцевидные или широкоэллиптические, длиной 4 – 10 см, шириной 3,5 – 7 см, остроконечные, реже притупленные, с округлым или слабосердцевидным основанием. По краю остро- двоякопильчатые. Молодые листья – густоопушенные, взрослые – сверху гладкие, снизу серо-зеленые, усаженные волосками, особенно по жилкам. Жилок 7 – 13 пар. Черешки длиной до 4 см, мягко волосистые или войлочные.
Цветки раздельнополые, в сережках. Мужские сережки собраны по 3 – 5, длинные, сидячие или на коротких ножках. Тычиночные цветки в дихазиях по 3. Женские сережки короткие, овальные, почти сидячие, по 3 – 8, пестичные цветки в дихазиях по 2. Завязь двухгнездная. Шишки эллиптические, четно-бурые, длиной 12 – 15 мм, шириной 7 – 8 мм. Орешки плоские, односеменные, обратнояйцевидные, с узкими перепончатыми крыльями. Они высыпаются из шишки в феврале – марте.
Цветет в марте – апреле, до появления листьев. Плоды созревают в августе – октябре.
Ольха клейкая, или черная (Alnus glutinosa) (рис. 65, а) – быстрорастущее, недолговечное листопадное дерево высотой до 35 м. От ольхи серой она хорошо отличается темно-бурой корой, а также формой, опушением и окраской листьев. Листья обратнояйцевидные или округлые, выемчатые или тупые на вершине. Молодые листья клейкие, блестящие, голые или волосистые. Взрослые – голые, сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые с выдающимися жилками, неопушенными черешками, сережками, расположенными на ножках.
Мужские и женские сережки ольхи клейкой собраны в виде кистей, тычиночные – на вершине побегов, а пестичные возникают рядом из пазушной почки. Пестичные сережки округлые, маленькие.
Анализ тычиночной сережки показывает, что на ней также группами (по три) сидят цветки, защищенные слегка шлемовидной кроющей чешуей. Отгибая чешуйку препаровальной иголкой, замечают, что под ней располагаются еще четыре прицветных чешуй – по две против каждого из боковых цветков. Затем отделяют цветок. Каждый тычиночный цветок ольхи имеет околоцветник из четырех сросшихся листочков и четыре тычинки, расположенные против них.
На оси пестичной сережки под защитой пяти чешуй (одна кроющая и по две прицветных) располагаются цветки. Раздвигая чешуйки препаровальными иголками видно, что в дихазии цветков всего два. Цветки голые, и каждый состоит из пестика с двумя рыльцами и двугнездной завязью.
Сделают поперечный и продольный срезы, хорошо разваренной шишки ольхи, выделяют чешуи и семена. Делают вывод, кроющая и прицветные чешуи срастаются и деревенеют, поэтому зрелая пестичная сережка ольхи похожа на шишку. Семена плоские, красновато-бурые, с узкой каймой по краю. Формула цветков ольхи – ♂P(4)A4G0; ♀P0A0G(2).
Шишки ольхи серой и ольхи клейкой, собранные осенью и зимой, используются в качестве в качестве лекарственного средства и лекарственного сырья.
studfiles.net
Береза повислая
|
www.alan-design.ru
Береза повислая
Береза повислаяОсобенности роста
betula pendula
-
- Тип
- Береза повислая — дерево лиственное.
- Крона
- овальная, плакучая.
Высота 15 м — 20 м, ширина 12 м — 8 м. - Темп роста
- быстрый. Годовой прирост составляет 50 см. в высоту и 30-40 см.в ширину.
- Долговечность
- 120 — 150 лет.
- Цветки
- зеленые, плоские неправильной формы, 1 см.
Цветет с начала июня — до конца июня. Чаще всего цветение длится 15-20 дней. - цветение:
вегетация: - Листва
- светло-зеленая. Осенью желтая. Листья ромбические, от 3 до 7 см.
- Требования
- к освещенности
- желательно солнце, мирится с небольшим затенением.
- к влаге
- лучше растет на влажной почве, мирится с некоторой сухостью, не переносит застоя влаги.
- к почве
- желательно рыхлая и плодородная, мирится с несколько обедненной почвой.
- Морозостойкость
- высокая.
- Родина
- Европа, Крым, Кавказ, Сибирь, Дальний Восток, горные районы Средней Азии
- Посадка и уход
www.landscape.ru
Березовые
Словарь терминов ботаники, садоводства, цветоводства, ландшафтного дизайна, флористики
Березовые
Семейство Betulaceae
Родов — 7 (6), видов — 150(80)
Формула цветка — *Р2 А2-4 G0 , *Р0 А0 G(2)
Распространение — умеренные области Северного полушария, отчасти тундра и высокогорья.
Жизненная форма — деревья, кустарники и кустарнички.
Опыление — ветром.
Плоды — орешки и орехи, распространяются ветром и животными.
Это семейство монотипного порядка Betulales объединяет деревья, некоторое количество кустарников и даже кустарничков (береза карликовая — Betula nana в тундровой зоне). Все они однодомные, ветроопыляемые, листопадные, с простыми очередными листьями и с крупными рано опадающими прилистниками. Распространены березовые в умеренных областях Северного полушария, являясь важными составляющими лесов.
Цветки у березовых однополые, мелкие, невзрачные, собраны в соцветия. По внешнему виду мужские и женские соцветия хорошо различаются: мужские — длинные, сережковидные, во время цветения висячие; женские — короткие, прямостоячие, шишковидные или висячие. Цветут березовые одновременно с распусканием листьев (береза) или даже немного раньше (ольха, лещина). Оси мужских сережек сильно удлиняются, и они легко раскачиваются от малейшего дуновения ветерка, высеивая легкую ярко-желтую пыльцу, которая далеко разносится ветром.
Женские соцветия остаются упругими, только рыльца удлиняются во много раз. Высовываясь из-под чешуи, липкие ярко-красные рыльца прекрасно улавливают пыльцу. Не исключено, что в переносе пыльцы участвуют и мелкие насекомые (ползающая и летучая тля, мелкие жучки и др.), мириадами переползающие и перепархивающие с соцветия на соцветие.
Плоды (исключая род лещину — Corylus) мелкие и легкие, производятся в увеличивается разнообразными крыльями, образованными из частей цветка или прицветников.
У синзоохорного рода лещина плоды — крупные, тяжелые, толстостенные орехи, окруженные плюской из сросшихся прицветных чешуи. При созревании они выпадают из плюски.
Наиболее распространенные в Европе и встречающиеся на территории России виды — береза повислая, или бородавчатая (Betula pendula) и береза пушистая, или белая (В. pubescens). Первый вид распространен на сухих почвах, второй — по переходным болотам. При повреждении береза легко отрастает порослью от основания ствола. Этим объясняется массовое развитие березняков на месте вырубленных сосновых лесов (что широко распространено в России).
Белый цвет стволов березы связан с наличием в клетках пробки бетулина. Береза ценится за древесину, которая в молодом возрасте используется для производства досок и строительного бруса. Березовые дрова считаются самыми лучшими. Весной заготавливается березовый сок, который консервируется или перерабатывается в квас. Из бересты готовятся разнообразные поделки. В медицине используются почки березы. Березовые веники являются обычным атрибутом бани.
Кроме березы, в состав семейства входят ольха (наиболее широким ареалом обладают два вида: ольха черная — Alnus glutinosa и о. серая — A. incana) и уже упомянутая лещина (на территории России — лещина обыкновенная — Corylus avellana). Ольха черная — доминант низинных болот с богатым торфом, ольха серая распространена в таежной зоне и относится к числу вторичных мелколистных пород, которые замещают ель после вырубания и способствуют ее возобновлению, выступая в роли растений-нянь. Важной особенностью ольхи является симбиоз с азотфиксирующими микроорганизмами (в первую очередь с актиномицетами). Клубеньки на корнях ольхи достигают 5 см в диаметре.
Лещина отличается от остальных видов семейства особенностями плода (поэтому иногда выделяется в отдельное семейство Corylaceae — лещиновые). Это важное ресурсное растение, которое дает орехи. Культурное растение, являющееся естественным гибридом между тремя видами лещины (С. avellana, С. maxima, С. pontica) и называемое фундуком, имеет крупные орехи. Основными поставщиками их являются южные районы России, Крым, Кавказ, где имеются плантации фундуков. Орехи используются в кондитерском производстве, как лакомство и как сырье для производства ценнейшего орехового масла.
Значимость видов рода ольха как источника древесины меньше, чем березы, тем не менее ольховые топи очень важны для сохранения гидрологических характеристик ландшафтов.
Кроме того, эти топи являются прекрасными фильтрами, обеззараживающими и очищающими загрязненную воду (даже самые токсичные стоки свиноферм).
Граб европейский (Carpinus betulus) распространен по всей Западной и Восточной Европе, он очень теневынослив и образует второй ярус в широколиственных буковых и дубовых лесах.
По материалам учебника Высшие растения: краткий курс систематики с основами науки о растительности. Авторы Миркин Б.М., Наумова Л.Г., Мулдашев А.А., 2001
Вернуться в словарь
Мы приносим свои извинения, но оставлять свои комментарии могут только члены Сообщества зеленых человечков.
www.plantopedia.ru
Фото | |
Береза повислая. Общий вид. Береза повислая. Осенью. Береза повислая. Общий вид зимой. Береза повислая. Листья. Береза повислая. Строение. Береза повислая. Бородавочки. Береза повислая. Мужские цветки. Береза повислая. Женские цветки. Береза повислая. Незрелые плоды. Береза повислая. Созревший плод. Береза повислая. Семена. Береза повислая. Молодая ветка. Листья: Береза повислая (слева) и Береза пушистая (справа) Побеги: Береза повислая (слева) и Береза пушистая (справа). | |
Описание | |
Другие названия | Береза бородавчатая, Поникшая берёза, Плакучая берёза, Берёза обыкновенная, Silver Birch, European white birch, Common Birch, Warty Birch |
Латинское название | Betula pendula Roth. Синонимы:
|
Таксономия |
|
Средняя высота | 20-25 м (иногда 30) |
Ширина | 7-12 м |
Продолжительность жизни | 120-150 лет (редко до 300 лет) |
Описание |
Как отличить Берёзу повислую от Берёзы пушистой:
|
Полезные качества / функции | |
Употребление в пищу |
|
Лекарственные свойства RussianPermaculture.ru не несет ответственность за неблагоприятные последствия использования растения. Перед использованием растения в лечебных целях проконсультируйтесь со специалистом! |
|
Корм для животных | |
Улучшение почвы |
|
Ландшафтные качества |
|
Декоративные качества |
|
Медонос | |
Строительный материал |
|
Прочие полезные качества |
|
Условия выращивания | |
Климатические зоны | Умеренная, умеренно-холодная |
Природный ареал |
|
Почвы |
|
Температура |
|
Светолюбивость | Очень светолюбива (более, чем Береза пушистая). |
Требования к влаге | Засухоустойчива. |
Заболевания и вредители |
|
Прочие | |
Агротехника | |
Размножение | Семенами, а восстанавливается пневой порослью, которая появляется после гибели только сравнительно молодых деревьев. |
Семенное размножение |
|
Вегетативное размножение | |
Корневая система | Сильно развита, мочковатая, состоящая из нетолстых и недлинных корней, неглубокая. Это не позволяет берёзе расти на сухих песчаных почвах. |
Скорость роста |
|
Уход | |
Симбиоз |
|
Аллелопатия |
|
Примечания |
|
Сбор, хранение и переработка | |
Сбор |
|
Хранение | |
Переработка | |
Рецепты | |
Разновидности и сорта | |
Очень полиморфный вид, который образует большое число форм, различающихся окраской и строением листьев, прицветных чешуй, орешков, формой кроны. Все виды берёзы, указанные в Латинское название/Синонимы, скорее всего не являются отдельными видами, а разновидностями Березы повислой. По некоторым данным Береза пушистая также является разновидностью Березы повислой.
Декоративные формы Березы повислой:
|
russianpermaculture.ru
Жизненная форма | Дерево. Распространено в Восточной Сибири, Дальнем Востоке, Казахстане, Средней Азии, Западной Европе, Восточной Азии, Крыму, Кавказе |
Размер | До 25(35)м |
Крона | Крона яйцевидная или широкоокруглая, неправильной формы, редкая. Ствол правильный, цилиндрический, в насаждениях высоко очищенный от сучьев |
Листья | Округлые, с тупозаостренной верхушкой, длиной до 7см на длинных, на сплюснутых черешках |
Особенности роста | Растёт очень быстро. |
Долговечность | 80-90 (редко до 150) лет |
Отношение к свету | Светолюбива |
к почве к влаге | Свежие плодородные суглинки. Влаголюбива. Достаточно засухоустойчива, нуждается во влажной почве |
к ветру | Ветроустойчива |
к температуре | Морозостойка |
Городские условия | Дымогазоустойчива |
Декоративность | Форма кроны, правильный цилиндрический ствол, осенний наряд |
Применение | Для посадки группами в смешанных массивах. Для облесенияоврагов. Пионерное дерево в лесонасаждении, которое со временем вытесняется другими породами. Обильная корневая система и недолговечность служат препятствием к широкому использованию осины в озеленении населенных мест |
Жизненная форма | Дерево. Однодомное. Распространено по всей европейской части |
Размер | Высота 20 (25)м, |
Крона | Ажурная, неравномерно-яйцевидная или обратнояйцевидная обычно поникшими ветвями. Молодые побеги голые, усажены смолистыми бородавочками (отсюда название «бородавчатая»). Годовалые ветви крсновато-бурые. Кора ствола и основных ветвей у молодых деревьев белая; у старых – сменяется черной глубокотрещиноватой коркой |
Листья | Ромбически-яйцевидные с пильчатым краем до 3-7см длиной, ярко-зеленые, осенью ярко-желтые |
Цветение | В апреле-мае, одновременно с распусканием листьев, сережки до 5см |
Плоды | Крылатые орешки |
Особенности роста | Растет быстро |
Долговечность | В 80-100лет начинает суховершить, доживает до 120-150 лет |
Отношение к свету | Очень светолюбива |
к почве | Не требовательна, плохо переносит солонцеватые и бедные песчаные почвы |
к влаге | Засухоустойчива, умеренный полив |
к ветру | Ветроустойчива |
к температуре | Очень морозоустойчива (-40º) |
Городские условия | Не переносит сильное задымление и уплотнения почвы |
Декоративность | Имеет декоративный ствол и красивую крону |
Применение Аллелопатия | Солитер, групповые посадки, аллеи, куртины, рощи. Имеет виды: Береза бумажная Betula papirifera, Береза вишневая Betula lenta, Береза желтая (американская) Betula lutea; Береза белая Bеtulа alba. Имеет формы: обыкновенная, пирамидальная, траурная, Юнга, пурпурная, карельская Самое коммуникабельное растение в сообществе. Лесообразующая порода |
studfiles.net
Береза повислая — Береза — Лиственные деревья и кустарники — Декоративные деревья и кустарники
Происхождение:
Европейская часть России, Западная Европа, Западная Сибирь, Алтай, Кавказ
Местообитание:
светлые смешанные леса, болота, истощенные пастбища, вересковые пустоши
Размеры и формы роста:
жизненная форма: дерево
листопадное
однодомное
форма кроны:неправильно-яйцевидная, посвечивающаяся, рыхлая, высокосводчатая, с прямым стволом и широкораскидистыми плакучими боковыми ветвями
корневая система:стрежневая, с поверхностными боковыми корнями и большим количеством тонких корней в верхних слоях почвы
Продолжительность жизни:
до 90-120 (150) лет, в 50 лет достигает конечной высоты
Скорость роста:
Почва:
механический состав почвы: любые почвы
Посадка и размножение:
оптимальные сроки посадки:осень
пересадка:пересадку взрослые растения переносят очень плохо
способы размножения: семенами
особенности семенного размножения:- хорошо размножается самосевом;
- посевом осенью или ранней весной;
- при весеннем посеве семена требуют стратификации при 0+5°С в течение 1-2 месяцев;
- всхожесть семян 15-60 (80)%, быстро падает при хранении
черенки укореняются плохо
Уход:
Полив:хорошо переносит засушливые периоды, обходится без полива
Зимостойкость:
основной вид:высокая
зона зимостойкости2
Декоративность:
Сезон декоративности: круглый год
Декоративные свойства: форма кроны, кора, листья
Ствол (окраска коры):белая, гладкая, отслаивающаяся, у взрослых растений нижняя часть ствола покрыта крепкой черноватой корой с глубокими бороздами и трещинами
Ветви (окраска коры, форма):молодые побеги серые или черно-коричневые, густо усаженные смолистыми железками-бородавочками, ветви большей частью повислые
Листья:очередные, яйцевидно-ромбические или треугольно-яйцевидные, 3,5-7 см длиной и 2,5-5,5 см шириной, у основания широко-клиновидные или почти усеченные, на конце заостренные, по краю двояко-острозубчатые, с обеих сторон гладкие, в молодости клейкие, на черешках 2-3 см длиной, рано распускаются
Летняя окраска листьев (хвои):зелёная
Осенняя окраска листьев (хвои):золотисто-жёлтая
Сроки цветения:май
Соцветия:желто-зеленые цилиндрические сережки до 5 см длиной и около 1 см диаметром
Плоды:продолговато-эллиптические орешки с крыльями в 2-3 раза шире орешка
Сроки плодоношения:август-сентябрь
Декоративные формы (сорта):
- var. carelica (Карельская берёза) — форма с утолщениями (наплывами) на стволе и узорчатой мраморовидной древесиной на разрезе; распространена в лесах Карелии и далее на восток до Урала, а также в Белоруссии, Латвии и Скандинавских странах; ценится как материал для производства мебели, художественных изделий, внутренней отделки зданий;
- Fastigiata — высотой 15-20 м, c узкоколонновидной кроной и ярко-зеленой листвой;
- Joungii — высотой 4-6 м, с шатровидной кроной;
- Purpurea — высотой 10-15 м, с компактной кроной, пурпурной листвой, осенью от бронзово-коричнево-красной до ярко-красной;
- Gracilis — медленнорастущее дерево, в возрасте 20 лет достигает 5 м, крона повислая;
- Laciniata — высотой до 10 м, крона раскидистая, с поникающими побегами и ярко-зеленой глубоко рассеченной листвой;
- Tristis — высотой 15-20 м, крона ажурная, с тонкими поникающими ветвями, листва осенью от жёлтых до бронзовых тонов;
- Trost Dwarf — карликовая форма, высотой до 1 м, крона ажурная, листва серо-зеленая, осенью желто-бронзовая
Особенности:
Особенности: нетребовательность, морозостойкость
Тип насаждений:
Тип насаждений: группа, солитер, аллея, роща
Лекарственные свойства:
Лекарственное сырье:- почки, заготавливаемые в начале набухания;
- молодые листья, заготавливаемые до огрубения;
- пыльца;
- березовый сок;
- реже — кора
углеводы и родственные соединения (глюкоза, фруктоза, сахароза, рафиноза), моно- и сесквитерпеноиды, тритерпеноиды, стероиды (ситостерин, цитростадиенол), фенольные гликозиды, фенилпропаноиды, флавоноиды (апигенин, рутин и др.), катехин, лейкоантоцианы, алкалоиды и др. азотсодержащие соединения, высшие жирные кислоты (в почках — до 43,8%) — пальмитиновая, линолевая; витамины Е, РР, С, эфирное масло (в листьях — до 0,8%, в почках — до 6,3%)
Действие: тонизирующее, адаптогенное, мочегонное, желчегонное, отхаркивающее, противовоспалительное, антимикробное, ранозаживляющее, общеукрепляющее, потогонное, противоязвенное, гастропротективное, цитотоксическое, антипротозойное, антилямблиозное, фитонцидное
Заболевания:заболевания почек и мочевого пузыря, в том числе мочекаменная болезнь, аденома и рак простаты, гастриты, язва желудка, ревматизм, подагра, экзема и другие кожные заболевания, ангины, заболевания бронхов и легких, раны, язвы, пролежни, потеря аппетита
Противопоказания:при почечной недостаточности
www.greeninfo.ru