Когда садить морковь на зиму в украине: Посадка моркови на зиму в Украине

Содержание

Посадка моркови на зиму в Украине

В последнее время все больше садоводов предпочитают сажать морковь на зиму. В результате они получают урожай уже в начале лета, в то время как весенний посев лишь начинает поспевать. Поскольку грунт должным образом увлажняется талыми водами, подзимняя морковь становится крупнее и сочнее.  

Зачем сеять морковь осенью

 Морковь устойчива к холоду и может высеваться как в весенний, так и осенний сезон. При этом для второго варианта характерно больше преимуществ, которые проявляются в:

 

  • раннем урожае. Уже в начале лета можно будет приступать к сбору подзимней моркови;
  • удачном посевном периоде. В осенний сезон у дачника намного больше свободного времени, чем весной. Это позволяет не спешить и грамотно распределять временные ресурсы;
  • рациональном использовании земли. Подзимняя посадка – это гарантия экономии посадочного пространства. Когда в июне грядка освободится от моркови, на ней можно продолжать выращивать бобовые, свеклу, капусту;
  • высоком уровне качества плодов. Если посадить морковь под зиму, она порадует своим солидным размером и сахаристостью. Именно весенняя вегетация наделяет овощ большим количеством питательных компонентов.

Когда сеять морковь на зиму

В каждом месяце есть свои благоприятные посадочные дни:

  • в сентябре с 15 до 27 числа;
  • в октябре с 15 до 20, а также с 22 до 27 числа;
  • в ноябре с 13 до 25 числа. 

Начало осенней посадки приходится на период, когда температура составляет примерно 0°C и не выше 5°C. 


Как посадить морковь на зиму

Перед тем как начинать заниматься посевными работами, нужно качественно оформить грядки. Важно, чтобы они располагались на незначительном возвышении (не более 20 см.), солнечной стороне (весной на таком участке снег растает быстрее) и были ровными (даже минимальный уклон приведет к смыванию семян паводками и весенними дождями). Бороздки делаются глубиной 5 см. Идеальный день для посева – когда нет ветра.

Семена засыпают сеялками в бороздки, которые были предварительно сформированы, после чего углубления присыпаются.

  

  • Подготавливается мульча (смешивается торф с перегноем в равном соотношении). После мульчирования грядок они уплотняются ладонью, чтобы смесь не разносилась ветром. 
  • Присыпать мульчу можно снежным слоем или утеплить с помощью еловых веток. 

После каких растений сеять морковь

Посадка моркови рекомендуется после сбора тыквенных, картошки, помидоров, чесночных, луковичных, зелени с капустой. Не следует высаживать в местах произрастания моркови, петрушки, бобовых.  

 

Какие сорта моркови лучше сажать под зиму

Для максимально быстрого получения урожая лучше делать выбор в пользу ранних и среднеспелых сортов, отличающихся морозоустойчивостью:

 Шантане-2461. Классический и наиболее распространенный сорт, который уже давно полюбился многими садоводами. Он идеально подходит для холодного климата, вегетационный период составляет 4 месяца. В результате можно будет рассчитывать на корнеплоды конической формы вплоть до 250 грамм.  

  • Нантская. Вегетационный цикл длится 100 дней. Плоды имеют цилиндрическую форму, их вес равен 100 граммам. Отличаются нежной и сочной мякотью. Устойчивы к плесени с гнилью, склонны к цветушности. 
  • Детская сладкая. Популярный сорт, продукты которого часто добавляются в детское питание в виде соков и вкусного пюре. Период вегетации – не более 110 дней. Вес корнеплодов около 130 граммов. Имеют цилиндрическую форму и круглый кончик. 

 

Среди других сортов, подходящих для посадки осенью, можно выделить: Самсон, Витаминная 6, Нектар F1, Тушон и так далее.  


Уход за морковью после посадки

Начинать ухаживать за морковью следует уже в марте, когда растает снег. Если у вас небольшие грядки, убрать сорняки можно и руками. Что касается больших площадей, в данном случае рекомендуется пользоваться специальными гербицидами (однако такой способ обработки не подходит для моркови, имеющей короткий срок созревания). 

 

  • Нужно отслеживать влажность почвы. Сухой грунт уничтожит всходы, а излишек влаги приведет к накоплению нитратов. Осуществлять полив необходимо раз в 2 недели. 
  • Важно прореживать первые ростки методом прощипывания. Когда на ростках появляется четвертый листик, это сигнализирует о необходимости второго прореживания. 
  • Не стоит забывать о подкормке ростков минеральными веществами. Оптимальный период для первой подкормки – появление второго листика на ростках. Вторая и третья подкормка выполняется через каждые 20 дней. Для этого используется жидкость, в которой смешана аммиачная селитра, суперфосфат и калийная соль.  

С каждым годом все больше садоводов убеждаются в преимуществах посадки моркови под зиму – она действительно становится более крупной и сочной, созревает весной, когда почва наполнена влагой. Для посадки не требуются особые навыки, сам процесс занимает не особо много времени и ресурсов. Попробуйте и вы, а если уже пробовали то делитесь в комментариях.

Когда садить морковь на зиму в украине

Если вы осенью выберете оптимальное время и верно выполните все работы по подготовке участка и посеву семян, то в следующем сезоне молодая морковь появится на вашем столе на 2-3 недели быстрее, чем созреют корнеплоды из семян, посеянных весной.

Помимо этого плюса, у посадки моркови под зиму имеются и другие преимущества, о которых мы поведаем в этой статье.

Когда лучше высевать морковь – осенью или весной и почему

Общеизвестно, что морковь можно высевать весной традиционным способом, а также осенью – под зиму. Высевая корнеплод весной, мы всегда с нетерпением ждём, когда же можно попробовать первый урожай витаминной продукции. Время идёт, а корнеплод не вырастает так быстро, как хочется.

Приблизить время сбора урожая на 2-3 недели получится, если посадить морковь не весной, как привычно, а осенью. Это самое главное преимущество осеннего посева.

Достоинства подзимней посадки

Вот какие достоинства следует иметь ввиду, планируя посадку моркови под зиму:

  1. Более ранний период созревания овоща. Это очень важно ранней весной, когда организму человека не хватает витаминов и так хочется быстрее вкусить первые аппетитные овощи с собственного огорода.
  2. Отсутствие вредителей. Весной, когда после схода снега начинает отрастать подзимняя морковь, большинство вредителей и возбудителей болезней ещё не активизировались и поэтому не способны причинить вред культуре.
  3. Повышение урожая. Подзимняя морковь почти всегда даёт больше урожая с единицы площади, да и размеры корнеплодов у неё больше по сравнению с яровым посевом.
  4. Экономия времени весной. Посеяв овощ осенью, можно сэкономить немало времени в весенний период, когда и без того хлопот предостаточно. Осенью у овощевода значительно больше времени, поскольку все работы в огороде уже завершены. Кроме того, отпадает необходимость замачивать и закаливать семена.
  5. Подзимняя морковь убирается быстрее яровой и в зените лета освобождает участок на огороде. До осени остаётся ещё довольно много времени, достаточно для того, чтобы вырастить редис, салат или укроп.

Недостатки осеннего посева

При большом перечне достоинств, осенняя посадка корнеплода имеет также некоторые недостатки:

  • при ошибке в выборе срока посева остаётся риск гибели всходов осенью от заморозков;
  • корнеплоды не годятся для продолжительного хранения;
  • надо выбирать возвышенный участок, чтобы весной с него быстро сошёл снег, а всходы не вымокли от вешней воды.

Других существенных отличий между посеянной осенью или весной морковью нет. С приходом весны технология выращивания у них будет единая.

Необходимые условия для осеннего посева моркови

Чтобы высеять морковь в зиму и с полным правом надеяться на успех, надо выбрать верное время. Самая распространённая ошибка, которую часто делают овощеводы – посев совершают раньше оптимального срока.

Если бы погода была из года в год одинаковой для какого-нибудь отдельно взятого региона, тогда было бы легко определить дату посева и проводить работу именно в этот момент. Поэтому точной даты посева на все времена нет и чтобы определить её, надо ежегодно осенью следить за прогнозом погоды.

Ориентировочным периодом посева моркови является временной отрезок с 12 по 28 ноября, когда температура на протяжении последних 2 недель держится в диапазоне от +2 до -5 градусов. Посев ведётся в слегка промёрзшую, затвердевшую и холодную почву.

Абсолютно недопустимо высевать семена в более тёплую погоду, когда термометр показывает +6 градусов и больше.

Если вы допустите оплошность и всё-таки произведёте посев заблаговременно, когда ещё не установилась благоприятная температура для процедуры – результат будет плачевным. Посевной материал, оказавшись во влажной и тёплой почве, начнёт прорастать. Эти молодые проростки проживут не более 2 недель, пока не ударят морозы.

Сорта, пригодные для подзимнего посева

Стоит сразу оговориться, что для посева в зиму годятся не любые сорта. Надо обращать внимание на ранние и устойчивые к морозам сорта. Иначе посевы не выстоят в зимние холода и попросту погибнут.

Ещё находясь в магазине, прочитайте текст, написанный на упаковке. Там обязательно будет прописано: подходит этот сорт для данного срока посева или нет.

Самыми подходящими сортами моркови для посадки под зиму являются следующие:

  • Нантская 4;
  • Витаминная 6;
  • Лосиноостровская 13;
  • НИИОХ 36;
  • Московская зимняя А 515;
  • Нектар;
  • Несравненная;
  • Шантене 2461.

Правильно делают те аграрии, которые покупают семена моркови в дражированном виде. В них имеются стартовые удобрения и ростовые вещества для стимулирования прорастания весной и стремительного роста.

Дражированные семена легко посеять, поскольку они не такие мелкие, но цена на них будет выше.

Когда сажать морковь под зиму

Высев моркови в зиму выполняется при определённых условиях. Срок процедуры определяется климатом местности и погодой, сложившейся осенью в год посадки. Чтобы получить в итоге ожидаемый результат, нужно приступать к посеву в тот момент, когда установятся настоящие холода и среднесуточная температура воздуха станет варьировать в пределах от ноля до минус 2 градусов.

В 2018 году лучшим сроком посева моркови на зиму является начало ноября. Сеять раньше оптимального срока неразумно. Дождитесь холодной погоды и приступайте к посеву.

В зависимости от региона

Выше мы уже писали о том, что на срок посадки большое влияние оказывают климатические условия региона выращивания моркови. В каждом регионе свои нюансы посева этих корнеплодов.

Когда сажать морковь осенью под зиму в зависимости от региона:

  1. В Подмосковье и Средней полосе к посеву корнеплода приступают на стыке октября и ноября. В этот период, как правило, в регионе устанавливается устойчивая холодная погода без возврата к оттепелям. Семена в почву заглубляют на 5 см.
  2. На Урале сроки подзимней посадки этой культуры те же, что и в Средней полосе страны. Но в этой местности наблюдаются зимы с трескучими морозами, из-за которых грядки с морковью надо обязательно укрыть опилками или хвоёй.
  3. В Сибири посев овоща под зиму ведут с 10 октября. При этом важно правильно подобрать участок для корнеплода. Лучше его расположить на некоторой возвышенности, тогда снег исчезнет быстрее и всходы появятся ранней весной.
  4. В Ленинградской области и в Белоруссии морковь в зиму сеют в середине последнего месяца осени.
  5. В Украине, на Кубани и в иных регионах Юга России высевать семена корнеплода надо в декабре, когда исчезнет опасность возврата тепла. Иногда в этих регионах осень затягивается настолько, что высеять семена получается только накануне Нового года. В любом случае нужно дождаться, пока почва немного подмёрзнет.

Внимание! Если вы опоздали с высевом, а грядка покрылась снегом, не огорчайтесь – не всё ещё потеряно. Очистите веником почву от снега и произведите высев семян в загодя приготовленные бороздки.

По лунному календарю на 2018 год

Мы уже поговорили о том, что успех при подзимней посадке моркови зависит от правильного выбора срока посева и сорта корнеплода. Для приверженцев лунного календаря важным является также, в какой день производится посев семян – благоприятный или неблагоприятный.

Для тех людей, которые привыкли проводить все огородные работы в зависимости от фазы Луны, сообщаем, что благоприятными для посадки моркови под зиму по лунному календарю на 2018 год считаются следующие дни:

  • сентябрь: 10-12, 17-20, 27-29;
  • октябрь: 2, 3, 25, 26;
  • ноябрь: 11, 12, 13, 17.

Посадив корнеплод в один из этих дней, можно быть уверенным, что всё сделано правильно – в лучшие агротехнические сроки.

Как следует высевать морковь осенью

Для достижения успеха при посадке моркови под зиму, мало выбрать подходящий сорт, правильно выбрать срок высева, учитывая лунный календарь и климат региона возделывания овоща.

Многое ещё зависит от правильной подготовки грядок и ухода за посевами осенью того же года.

Выбор места для посадки

Место под подзимнюю морковь выбирают хорошо освещённое и не обдуваемое холодными ветрами. Хорошо подойдёт возвышенный южный склон, чтобы весной быстро сошла вешняя вода.

Почва на грядке должна быть рыхлая и плодородная, а по механическому составу – суглинистая или супесчаная. Реакция почвенного раствора должна быть слабокислой или нейтральной. Только, при таких условиях можно надеяться на обильный урожай.

Лучшие предшественники моркови

После завершения очередного огородного сезона на участке не остаётся никаких растущих огородных культур. Казалось бы, что на любой грядке и после любой культуры можно высеять морковь.

Но это не так, поскольку есть овощные культуры, которые являются хорошими предшественниками для моркови. А есть такие овощи, после которых высевать этот корнеплод не рекомендуется.

Хорошими предшественниками для подзимней моркови являются следующие овощные культуры:

Крайне не рекомендуется высевать корнеплод после гороха или фасоли, поскольку эти культуры сильно истощают почву и в ней остаётся мало полезных элементов питания.

Запрещается 2 сезона подряд на одной и той же грядке высевать морковь, поскольку на ней остались возбудители болезней и вредители этого овоща.

Высевать морковь в грунт на одно и то же место можно не ранее, чем через 4 года. Но если после уборки моркови была внесена органика, тогда на это же место её можно вернуть через 2 года.

Подготовка почвы к посадке

Следующим шагом должна быть подготовка почвы. Вот какие работы требуется выполнить, чтобы потом рассчитывать на достойный и ранний урожай:

  • после уборки предшествующей культуры, почву на участке нужно хорошо перекопать, попутно удаляя все корневища сорняков и растительные остатки;
  • если почва кислая, следует добавить минеральные удобрения и древесную золу, иначе у корнеплодов будет неправильная форма;
  • на грядке нужно сделать лунки с таким расчётом, чтобы между рядами растений было 20 см, а между растениями в ряду 4 см;
  • на приготовленные лунки положите пленку.

Как сажать морковь под зиму – видео от Юлии Миняевой


Как сажать морковь осенью под зиму правильно

Дождавшись подходящей погоды, нужно приступать к высеву семян. Его проводят таким образом:

  • снимите с лунок защитную плёнку;
  • в заранее приготовленные лунки глубиной 3 см высейте семена моркови;
  • засыпьте бороздки с семенами тёплой и сухой землёй;
  • сверху уложите трёхсантиметровый слой торфа или перегноя;
  • слегка утрамбуйте почву.

Совет! Чтобы посевные бороздки до высадки семян не пострадали от осенних дождей, укройте грядку полиэтиленовой плёнкой. Углы плёночного полотна закрепите кирпичами, чтобы её не унесло ветром.

Полезное видео о посадке моркови под зиму от канала “Садовый мир”

Осенний уход за посевами моркови

После высева семян в почву никакого особого ухода не требуется, поскольку посадочный материал до весны будет находиться в состоянии анабиоза. Весной с наступлением тепла они проклюнутся и дадут всходы. Вот тогда и потребуется некоторый уход за посевами моркови.

А осенью после посева нужно только покрыть грядку утепляющим материалом. В качестве такого материала применяется хвоя.

В зимнее время, после выпадения снега, не лишним будет покрыть грядки с морковью слоем снега.

Весной, когда установится тёплая погода, надо убрать укрытие и натянуть над грядкой полиэтиленовую плёнку, сделав небольшой парник. Благодаря этому морковь быстрее взойдёт. Напомним, что ради получения сверхранних всходов и проводится подзимний посев этого овоща.

Несмотря на некоторый риск, заниматься посадкой моркови под зиму всё-таки стоит. При правильном посеве семян в лучшие агротехнические сроки можно весной получить дружные всходы, а в начале лета вырастить урожай витаминной моркови. Применив на практике наши советы и рекомендации, вы обязательно добьётесь желаемого результата.

Автор: Наталья 06 февраля 2019 Категория: Огородные растения

В чем ценность ранних овощей? В том, что они появляются тогда, когда их хочется больше всего. Именно в этом причина популярности подзимнего посева моркови – вы сможете получить ее к столу на 2 недели раньше, чем созреют самые ранние сорта моркови весеннего посева. Кроме того, подзимний посев облегчит вам весенние работы, высвободив массу времени, которого так не хватает в начале сезона вегетации. Если вы раньше никогда не занимались посевом овощей под зиму, то первый подзимний посев лучше начать именно с моркови. Цель, которую мы преследуем в этой статье, рассказать вам как можно подробнее о том, когда сажать озимую морковь, где сажать морковь и как правильно посадить морковь осенью.

Содержание

Прослушать статью

Когда сажать морковь под зиму

Сроки посадки моркови осенью

Посадка моркови в грунт под зиму осуществляется при определенных условиях. Время посадки моркови зависит от климата местности и от осенней погоды.

Чтобы ваши труды увенчались успехом, сейте морковь только тогда, когда наступят устойчивые холода и среднесуточная температура будет держаться в пределах 0-2 ºC.

Когда морковь лучше не сеять

Некоторые начинающие огородники совершают ошибку и проводят посев моркови раньше, чем наступят холода. В результате семена прорастают еще осенью. Стоит ли говорить, что зиму эти всходы не переживут? Всему свое время – дождитесь холодов и сейте.

Посадка озимой моркови

После какой культуры сажать морковь

Для того чтобы вырастить хороший урожай здоровых корнеплодов необходимо знать, после чего можно сажать морковь. Самыми лучшими предшественниками для моркови считаются такие культуры, как:

Особенно, если под них в почву вносились перегной или компост. А вот после таких культур, как фасоль и петрушка, морковь не выращивают.

Читатели спрашивают, можно ли сажать морковь после моркови. Категорически нет – повторно морковь на одном и том же месте можно сажать только года через четыре. А после внесения в грунт свежего навоза морковь на этом участке можно будет сеять только через два года.

Морковь перед посадкой – подготовка

Посадка моркови в открытый грунт начинается с приобретения посевного материала. Какие сорта моркови лучше сеять под зиму? Для этой цели подходят ранние сорта, например, Витаминная-6, Шантанэ-2461, Лосиноостровская-13, Московская зимняя А-545, Нантская-4 или Несравненная. Для подзимнего посева вам потребуется семян на четверть больше, чем при весеннем посеве, но не стремитесь приобретать дражированные семена или те, что наклеены на ленту – вам нужны обычные свежие семена, не подвергавшиеся предварительной обработке.

Грунт для моркови

Грядку под морковку нужно приготовить заранее, до холодов. Разрыхлите глубоко перекопанную почву, сделайте в ней бороздки глубиной 3 см, уплотните в бороздках дно и ждите заморозков. Отдельно заготовьте в мешках сухую землю для заделки бороздок и органическое удобрение – перегной, компост или их смесь с торфом из расчета 4-5 ведер на 1 м². Мешки с почвой и удобрениями лучше хранить в непромерзающем сарае.

Как посадить морковь под зиму

Посадка моркови осенью производится, когда грунт промерзнет на 5-8 см. Даже если к тому времени выпадет снег, ничего страшного – расчистите грядку от снега, посейте сухие семена моркови в бороздки, заделайте их сухой землей, замульчируйте участок слоем заготовленной органики толщиной 3-4 см, уплотните его, чтобы мульчу не раздуло ветром, и опять забросайте грядку снегом.

Уход за морковью после посадки осенью

Если снег до момента посева семян еще не выпал, накройте грядку по мульче еловым или сосновым лапником, но не забудьте после первого же снегопада набросать на грядку небольшой сугроб.

Весной, когда снег начнет таять, снимите лапник, а если снега выпало слишком много, то и часть снега, чтобы он быстрее стаял. Когда снег сойдет, установите на грядке металлические дуги и натяните на них полиэтилен или нетканый материал – эта мера ускорит процесс появления всходов.

Особенности посадки озимой моркови

Посадка моркови под зиму в Подмосковье

Посадка моркови осенью и уход за ней в условиях средней полосы осуществляется приблизительно в конце октября или в начале ноября, когда температура почвы понизится до 2-3 ºС и наступят устойчивые, но слабые заморозки – до наступления настоящих морозов посеянные семена должны успеть набухнуть. Из сортов моркови больше всего для осеннего посева в Подмосковье подойдут Лосиноостровская-13, Нантская-4, Несравненная, Московская зимняя и гибрид Каллисто. Глубина бороздок для семян должна быть не менее 5-6 см. Порядок посева и последующего ухода за подзимней морковью не отличается от уже описанных.

Посадка моркови под зиму на Урале

Посадка и уход за морковью осенью на Урале идентичны подобным мероприятиям в Подмосковье. Что касается сортов, то лучше всего сеять под зиму сорта Нантская-4, Мо, Московская зимняя, Витаминная-6, Алтайская укороченная и Несравненная. Не забудьте хорошо укрыть грядку с морковью на зиму мульчей и лапником.

Посадка моркови под зиму в Сибири

Подзимняя посадка и уход за морковью в Сибири начинаются с выбора сорта. Лучшими из них для выращивания в суровом сибирском климате считаются Настена-сластена, Алтайская укороченная, Даяна, Шантанэ, Королева осени и все те же Нантская-4, Витаминная-6 и Лосиноостровская-13. Лучшее время для посева моркови в Сибири – приблизительно с середины октября по середину ноября.

Для подзимнего посева нужен защищенный от ветра участок с рыхлой плодородной суглинистой или супесчаной почвой слабокислой или нейтральной реакции, которая не слишком уплотнится в течение зимы. Грядку располагают на возвышенности, чтобы весной быстрее сошел снег. Глубина посева не менее 2 см, а расстояние между семенами в ряду – 15 см. После посева хорошо укройте морковь на зиму, а когда начнет таять снег, снимите укрытие.

Есть ли плюсы в посадке моркови под зиму? Конечно, ведь в итоге вы получите вкусный овощ уже в начале весенне-летнего сезона. При этом ухаживать за такими саженцами легко, с задачей справится даже начинающий садовод.

Сроки посадки моркови под зиму

Хотите высадить морковь на зиму? Нужно знать оптимальное время, которое для этого подойдет. Основная ошибка, которую совершают садоводы – посеять корнеплод задолго до наступления холодов.

Точные даты вам не скажет ни один специалист, так как погода ежегодно меняется. Оптимальные сроки посадки моркови – середина или конец ноября. Важно, чтобы на протяжении нескольких недель средняя температура была не выше +2 и не ниже – 5 градусов.

Если отметка превысит допустимую норму, семена просто прорастут, и даже возможно взойдут. Конечно, зимних холодов они не выдержат, морковь замерзнет, труды будут напрасны.

Какие сорта подходят для подзимнего посева

Для зимнего посева моркови идеально подходят семена, которые продаются в специализированных магазинах. Выбирать нужно ранние и морозоустойчивые сорта. В противном случае, саженцы просто погибнут.

Итак, какие сорта будут самыми оптимальными:
  1. «Нантская 4». Специалисты любят этот сорт, он хорошо приживается в любых грунтах, даже на тяжелых почвах. Корнеплоды всходят достаточно быстро, как только пригреет первое солнышко. Морковь вкусная, сочная, плотная. Плюс сорта в его морозоустойчивости. Процент гибели семян минимальный.
  2. «Витаминная 6». Отличается высокой урожайностью, неприхотлива в уходе. Корнеплоды вкусные, ярко-оранжевого цвета, без зелени и неприятной горечи. Можно сеять в любой грунт. Плюс в повышенном содержании кератина.
  3. «Лосиноостровская 13». Минус в том, что корнеплоды не очень крупные. Но при этом вкус моркови отменный. Хорошо хранится, стойка к цветушности, плесени, гниению.
  4. «НИИОХ 36». Пожалуй, самый морозоустойчивый сорт. Подходит для северных районов России, где суровые, морозные зимы.
  5. «Краса девица». Морковь очень сочная, идеально подходят для приготовления соков и салатов.

Помните о том, что погода не всегда устойчива. Поэтому часть семян может погибнуть, не пережить зимних морозов.

После какой культуры можно сажать морковь

После окончания летнего сезона на дачном участке, как правило, не остается никаких садовых культур. Почву можно использовать для посадки моркови осенью под зиму. Но чтобы семена лучше прижились и дали урожай, необходимо правильно выбирать места под посадку.

Прежде всего, нужно обратить внимание на то, какие культуры выращивались в почве до этого. Грунт хорош после огурцов, томатов, тыквы, кабачков, лука, картошки и капусты. После бобовых морковь не выращивается. Эти культуры очень сильно истощают грунт, забирают все витамины и минералы.

Часто начинающие садоводы делают большую ошибку: высаживают семена на том месте, где летом уже росла морковь. Запомните, делать этого ни в коем случае нельзя. Сажать эту культуру в тот же грунт можно не ранее, чем через 4 года.

А вот если почва была удобрена (внесли навоз или перегной), срок уменьшается до 1 года.

Подготовка грунта перед посадкой

Чтобы к концу весны началу лета собрать богатый урожай моркови, нужно правильно подготовить почву перед посадкой.

Советы садоводов следующие:
  • после лета землю на участке хорошенько перекопать, чтобы удалить лишние сорняки;
  • если грунт кислый, добавьте минеральные удобрения и обязательно золу. Если этого не сделать морковь вырастит, но форма ее будет неправильной, скрюченной;
  • на грядке сделайте лунки. Помните о том, что ботва моркови довольно быстро разрастается, поэтому расстояние между будущими саженцами должно быть не менее 20 см;
  • подготовленные лунки накройте пленкой.

Если нет времени удобрять почву минеральными компонентами, можно сделать это при помощи сидератов. За несколько месяцев до предполагаемого посева моркови засейте участок горчицей. Семена быстро и хорошо приживаются, не требуют полива и ухода.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Когда сажать морковь осенью в 2020 году, посадка под зиму – что нужно знать

Автор: Елена Н. Категория: Огородные растения Опубликовано: Последние правки:

В чем ценность ранних овощей? В том, что они появляются тогда, когда их хочется больше всего. Именно в этом причина популярности подзимнего посева моркови – вы сможете получить ее к столу на 2 недели раньше, чем созреют самые ранние сорта моркови весеннего посева. Кроме того, подзимний посев облегчит вам весенние работы, высвободив массу времени, которого так не хватает в начале сезона вегетации. Если вы раньше никогда не занимались посевом овощей под зиму, то первый подзимний посев лучше начать именно с моркови.
Цель, которую мы преследуем в этой статье, рассказать вам как можно подробнее о том, когда сажать озимую морковь, где сажать морковь и как правильно посадить морковь осенью.

Прослушать статью

Когда сажать морковь под зиму

Сроки посадки моркови осенью

Посадка моркови в грунт под зиму осуществляется при определенных условиях. Время посадки моркови зависит от климата местности и от осенней погоды.

Чтобы ваши труды увенчались успехом, сейте морковь только тогда, когда наступят устойчивые холода и среднесуточная температура будет держаться в пределах 0-2 ºC.

Посадка моркови в

сентябре 2020 года
ПНВТСРЧТПТСБВС
1 ПЛ 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 НЛ 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

Когда сажать морковь в

октябре 2020 года
ПНВТСРЧТПТСБВС
1 ПЛ 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 НЛ 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 ПЛ

Сроки посадки моркови под зиму в

ноябре 2020 года
ПНВТСРЧТПТСБВС
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 НЛ
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
ПЛ

Посадка моркови в

декабре 2020 под зиму
ПНВТСРЧТПТСБВС
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
НЛ 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 ПЛ 31
Цвет в таблице означает, каким день является для посева:
Отличный Хороший Нормальный
Плохой Ужасный

Когда морковь лучше не сеять

Некоторые начинающие огородники совершают ошибку и проводят посев моркови раньше, чем наступят холода. В результате семена прорастают еще осенью. Стоит ли говорить, что зиму эти всходы не переживут? Всему свое время – дождитесь холодов и сейте.

Посадка озимой моркови

После какой культуры сажать морковь

Для того чтобы вырастить хороший урожай здоровых корнеплодов необходимо знать, после чего можно сажать морковь. Самыми лучшими предшественниками для моркови считаются такие культуры, как:

Особенно, если под них в почву вносились перегной или компост. А вот после таких культур, как фасоль и петрушка, морковь не выращивают.

Читатели спрашивают, можно ли сажать морковь после моркови. Категорически нет – повторно морковь на одном и том же месте можно сажать только года через четыре. А после внесения в грунт свежего навоза морковь на этом участке можно будет сеять только через два года.

Морковь перед посадкой – подготовка

Посадка моркови в открытый грунт начинается с приобретения посевного материала. Какие сорта моркови лучше сеять под зиму? Для этой цели подходят ранние сорта, например, Витаминная-6, Шантанэ-2461, Лосиноостровская-13, Московская зимняя А-545, Нантская-4 или Несравненная. Для подзимнего посева вам потребуется семян на четверть больше, чем при весеннем посеве, но не стремитесь приобретать дражированные семена или те, что наклеены на ленту – вам нужны обычные свежие семена, не подвергавшиеся предварительной обработке.

Грунт для моркови

Грядку под морковку нужно приготовить заранее, до холодов. Разрыхлите глубоко перекопанную почву, сделайте в ней бороздки глубиной 3 см, уплотните в бороздках дно и ждите заморозков. Отдельно заготовьте в мешках сухую землю для заделки бороздок и органическое удобрение – перегной, компост или их смесь с торфом из расчета 4-5 ведер на 1 м². Мешки с почвой и удобрениями лучше хранить в непромерзающем сарае.

Как посадить морковь под зиму

Посадка моркови осенью производится, когда грунт промерзнет на 5-8 см. Даже если к тому времени выпадет снег, ничего страшного – расчистите грядку от снега, посейте сухие семена моркови в бороздки, заделайте их сухой землей, замульчируйте участок слоем заготовленной органики толщиной 3-4 см, уплотните его, чтобы мульчу не раздуло ветром, и опять забросайте грядку снегом.

Уход за морковью после посадки осенью

Если снег до момента посева семян еще не выпал, накройте грядку по мульче еловым или сосновым лапником, но не забудьте после первого же снегопада набросать на грядку небольшой сугроб.

Весной, когда снег начнет таять, снимите лапник, а если снега выпало слишком много, то и часть снега, чтобы он быстрее стаял. Когда снег сойдет, установите на грядке металлические дуги и натяните на них полиэтилен или нетканый материал – эта мера ускорит процесс появления всходов.

Особенности посадки озимой моркови

Посадка моркови под зиму в Подмосковье

Посадка моркови осенью и уход за ней в условиях средней полосы осуществляется приблизительно в конце октября или в начале ноября, когда температура почвы понизится до 2-3 ºС и наступят устойчивые, но слабые заморозки – до наступления настоящих морозов посеянные семена должны успеть набухнуть. Из сортов моркови больше всего для осеннего посева в Подмосковье подойдут Лосиноостровская-13, Нантская-4, Несравненная, Московская зимняя и гибрид Каллисто. Глубина бороздок для семян должна быть не менее 5-6 см. Порядок посева и последующего ухода за подзимней морковью не отличается от уже описанных.

Посадка моркови под зиму на Урале

Посадка и уход за морковью осенью на Урале идентичны подобным мероприятиям в Подмосковье. Что касается сортов, то лучше всего сеять под зиму сорта Нантская-4, Мо, Московская зимняя, Витаминная-6, Алтайская укороченная и Несравненная. Не забудьте хорошо укрыть грядку с морковью на зиму мульчей и лапником.

Посадка моркови под зиму в Сибири

Подзимняя посадка и уход за морковью в Сибири начинаются с выбора сорта. Лучшими из них для выращивания в суровом сибирском климате считаются Настена-сластена, Алтайская укороченная, Даяна, Шантанэ, Королева осени и все те же Нантская-4, Витаминная-6 и Лосиноостровская-13. Лучшее время для посева моркови в Сибири – приблизительно с середины октября по середину ноября.

Для подзимнего посева нужен защищенный от ветра участок с рыхлой плодородной суглинистой или супесчаной почвой слабокислой или нейтральной реакции, которая не слишком уплотнится в течение зимы. Грядку располагают на возвышенности, чтобы весной быстрее сошел снег. Глубина посева не менее 2 см, а расстояние между семенами в ряду – 15 см. После посева хорошо укройте морковь на зиму, а когда начнет таять снег, снимите укрытие.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Зонтичные
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Огородные растения Зонтичные (Сельдерейные) Растения на М Корнеплодные

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Когда и как сажать морковь под зиму: какие сорта лучше сеять

Нет особой хитрости в посадке моркови осенью, и все же есть некоторые нюансы, которые имеют значение именно в этот период времени. Чтобы процедура не оказалась трудоемкой и затратной, не лишним будет уделить внимание выбору отдельных сортов моркови для подзимнего посева, подходящим срокам и месту для выращивания.

О том, как правильно учесть все эти тонкости, а также все рекомендации по непосредственному посеву и дальнейшему уходу осенью, вы прочтете ниже.

В чем смысл сеять морковь под зиму: преимущества 

Некоторые огородники не совсем понимают, зачем сеять морковь осенью, если это можно сделать весной. Однако все плюсы такого подзимнего посева, в принципе, довольно ясны:

  • экономия времени весной;
  • получение более раннего урожая;
  • растения вырастают более устойчивыми к болезням и вредителям, особенно это касается морковной мухи.

Важно! Единственным недостатком посева моркови под зиму является риск того, что, если вы слишком рано высадили, то могут нагрянуть оттепели, из-за чего семена прорастут, а затем их, скорее всего, прихватит и погубит мороз.

Сорта моркови для подзимнего посева

Важно! Стоит сразу сказать, что не все сорта семян моркови подходят для посева под зиму, особенно это касается ранних сортов, которые очень быстро прорастают. Дело в том, что в результате прихода оттепели, всходы могут замерзнуть, и тогда весной вы, естественно, никакого урожая не получите.

Соответственно, если вы решили посеять морковь осенью, то при покупке семян обязательно внимательно изучите упаковку. В инструкции по выращиванию (агротехнике) обязательно должно быть написано, что данный сорт подходит для посева под зиму.

Совет! Очень практично покупать дражированные (гранулированные) семена, в которых уже есть и стимуляторы роста, и все необходимые удобрения для быстрого, уверенного прорастания и дальнейшего роста. Кроме того, их намного легче сеять в отличие от обычных, очень мелких семян.  Однако, стоит понимать, что цена также будет намного выше. Но все же, преимущества на лицо!

Среди сортов моркови, подходящих для посева под зиму, выделяют следующие:

  • Московская зимняя А 515;
  • Нантская улучшенная сахарная;
  • Нантская 4;
  • Нантик Резистафлай F1;
  • Нандрин F1;
  • Нектар F1;
  • Несравненная;
  • Шантенэ роял;
  • Шантенэ 2461;
  • Лосиноостровская 13;
  • Витаминная 6;
  • Детская сладкая;
  • Краса-девица.

А уж выбрать конкретный сорт моркови для подзимнего посева из представленных нужно только вам — в зависимости от ваших личных предпочтений и целей выращивания.

Когда сеять морковь под зиму: оптимальные сроки

Подзимний посев моркови очень важно провести в правильные сроки. Для этого нужно следить за прогнозом погоды и не торопиться. Посев семян рекомендуется выполнять только тогда, когда температура опускается до +5 градусов и ниже. Точнее, нужно подождать, пока земля схватится и станет твердой, а не рыхлой (влажной и теплой).

Обратите внимание! Ни в коем случае нельзя сеять раньше — когда температура, например, все еще уверенно держится на отметке в +6..+11 градусов.

Если вы посадите раньше времени, то вот, что произойдет. А именно семена, попав во влажную и теплую землю, «подумают», что наступила весна и начнут прорастать. Когда же ударят морозы, они попросту замерзнут.

Что касается примерных сроков посева моркови под зиму, то, например, в средней полосе (Подмосковье) можно начинать со второй половины октября (а на Урале и в Сибири еще раньше- со второй половины сентября) и по ноябрь, хотя, в принципе, вы можете это сделать даже в декабре и январе.

Важно! Если по прогнозу погоды в скором времени предвидятся оттепели, то с посадкой следует повременить и отложить её на более поздний срок. Как правило, в среднем это ноябрь.

Кстати! Сажать можно даже, когда выпадет снег. Вам всего лишь нужно очистить от него заранее подготовленную грядку (бороздки), например, тем же веничком.

Как правильно посеять морковь осенью под зиму: советы и рекомендации, а также пошаговая инструкция

В общем, самое главное при осенней посадке моркови — это правильно выбрать время (погоду) для посева и подходящие семена. Также следует выбрать оптимальное место для выращивания и заранее подготовить грядку (бороздки).

Место для посадки

Очень важно для подзимнего посева моркови найти на участке достаточно безветренное и хорошо освещенное место (всем корнеплодам, в том числе и свекле, требуется много солнца, ведь вы хотите оранжевую, а не желтую морковь?). Причем желательно грядку расположить на небольшой возвышенности, чтобы этот участок как можно раньше освободился от снега. Также нужно, чтобы грядка была ровная (поверхность горизонтальная) и без уклона, чтобы весенние талые воды не вымыли семена.

Почва для посева и выращивания моркови требуется легкая (рыхлая) и плодородная (суглинистая или супесчаная). Что касается кислотности, то земля должна быть нейтральной или со слабокислой реакцией. Именно на таком грунте можно получать максимально высокий урожай.

Что касается севооборота, то лучше всего сеять морковь после следующих культур:

  • ранний картофель;
  • ранняя капуста;
  • тыква и другие бахчевые;
  • огурцы;
  • лук и чеснок.

Обратите внимание! Худший предшественник — это сама морковь. На то же место её рекомендуется сеять не раньше, чем через 3-4 года.

Кстати, вместе с морковью рядом можно посадить лук. Также для совместного посева отлично подойдёт петрушка. Еще можно посадить свеклу подзимних нестрелкующихся сортов.

Кстати! На нашем сайте есть подробные статьи о посадке лука на зиму, а также петрушки. Причем лук на зелень и петрушку, в общем-то, можно выращивать и дома на подоконнике.

Подготовка грядки (бороздок) и земли

Подготовить грядку достаточно просто. Для этого нужно сначала очистить её от растительных остатков предшествующих культур и провести глубокую перекопку на штык лопаты, при этом желательно внести в землю на 1 кв. метр грядки органические удобрения — до 3-4 кг отменного перегноя и 1 стакан древесной золы, либо же минеральные — 1-2 ст.л. суперфосфата (20-40 грамм) и 1 ст. ложку сернокислого калия (15 грамм).

Готовить бороздки для осеннего посева моркови нужно заблаговременно, когда земля еще рыхлая (влажная и теплая), так сказать, пока её еще можно возделывать и обрабатывать.

Глубина бороздок для подзимнего посева моркови стандартная — около 2 см (хотя некоторые садоводы рекомендуются сеять в 2 раза глубже — ведь земля еще осядет, чем при весеннем посеве, то есть на 3-5 сантиметра), расстояние между семенами — 3-4 см. Интервал между бороздками — 10-20 сантиметров (с будущим прореживанием).

Совет! Чтобы бороздки не размыли осенние дожди, грядку следует чем-то укрыть, например, пленкой. А по бокам будет разумно закрепить ее кирпичами.

В принципе, можно сеять морковь под зиму и на специальных бумажных лентах.

Кстати! Семена моркови под зиму можно, вообще, сеять по поверхности грунта, не делая никаких бороздок. Сверху их рекомендуется просто присыпать рыхлой землей, ведро которой придется приготовить заранее и держать в тепле. Далее накрывать спанбондом, чтобы посевы не размыло зимой. А по весне, когда весь снег уже растает, спанбонд нужно будет оперативно снимать.

Непосредственный посев

Поэтапная инструкция посева семян моркови под зиму:

  1. Приобрести семена подходящих сортов.
  2. Заранее подготовить грядки (бороздки — по 2-5 см глубиной), пока земля еще рыхлая и легко поддается возделыванию.
  3. Дождаться, когда температура опустится до +5 градусов и стабилизируется с дальнейшим понижением. Помните, что сеять нужно по мерзлой земле, когда уже не ожидается оттепелей.
  4. Высеять семена на расстояние 3-4 см друг от друга в бороздки или прямо по поверхности земли. Осенью нужно сеять чаще, так как самые слабые семена зимой гибнут и не всходят.
  5. Засыпать рыхлым и не мерзлым грунтом (лучше всего покупным на основе торфа или компостом с добавлением песка, но допускается и просто садовым).

Видео: подзимний посев моркови 

Дальнейший уход за морковью после её подзимнего посева

Далее никаких хлопот по уходу за посевами от вас не потребуется, поскольку семена будут «спать» в земле всю зиму вплоть до весенних оттепелей и тогда уже начнут прорастать.

Часто многие садоводы жалуются, что зимняя морковь весной идет в стрелку. Как правило, это происходит либо из-за посева некачественных семян, либо из-за стресса, который возникает по причине длительного пребывание семян в холодной почве. И все же морковь рекомендуется сеять именно в промёрзшую почву, чтобы семена не прорастали (оставались холодными и сухими) до весны. И как всегда не исключены оттепели, а значит, и стрессы.

Обратите внимание! Ухаживать за подзимней морковью нужно точно таким же образом, как и за весенней, поэтому вам в помощь следующие подробные статьи:

Также полезно будет заранее знать, почему морковь становится корявой, рогатой, волосистой (мохнатой) и растрескивается в земле.

Только правильно посеяв под зиму морковь, вы гарантированно сможете ожидать ранних дружных всходов и хорошего урожая. А для этого необходимо учесть и сорт моркови, и подходящее время для посева, и место для дальнейшего выращивания.

Видео: как правильно сеять морковь под зиму 

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Как посеять морковь под зиму? Когда и как сажать морковку осенью? — Ботаничка.ru

Ранней весной, после длительной зимы, так хочется витаминных салатиков из свежих овощей. Для этого и придумали ранние сорта – они созревают уже через восемь недель после посева. И уже в начале июля можно есть свежую морковку. Но можно получить урожай еще раньше. Если посеять морковку под зиму, то корнеплоды можно собирать уже в середине июня.

Морковь

К тому же у такой ранней моркови плоды более сочные, сладкие и крупные, чем при обычном посеве. А все это потому, что растет она ранней весной, когда почва сильно увлажнена. Влага очень важна как для прорастания семян, так и для роста самих корнеплодов. Результат такой подзимней посадки – дружные всходы и быстрый рост моркови. У такого зимнего посева есть один существенный минус: эти корнеплоды нельзя долго хранить. Зато и плюсы на лицо.

Многие садоводы думают, что морковь не взойдет после зимних морозов, а если и взойдет в первые теплые деньки, то померзнет еще холодными ночами. По этому поводу можно не переживать – ростки выйдут в нужное время, а весенние огородные хлопоты можно существенно сократить. Тем более, что под зиму можно сажать не только морковь, но и другие овощи.

Где сажать?

Прежде чем выбрать участок для зимнего посева моркови, важно помнить, что она любит рыхлую почву. Поэтому грядку нужно делать там, где земля более легкая и плодородная. Желательно, чтобы она находилась на солнечном месте, чтобы весной с грядки как можно раньше сошел снег. Лучше всего под зиму морковь сажать именно в грядку, а не гребешки, чтобы весной семена не размыло талыми водами.

Сеять морковь лучше после лука, картофеля, капусты, огурцов и томатов. После сбора урожая, с грядки надо убрать все оставшиеся сорняки, различные остатки, а потом хорошо пропахать землю. При вспашке нужно внести минеральные удобрения. Органические удобрения (свежий навоз) не подойдут, так как после них морковь на это место нельзя сажать два года. Почва должна быть готова к середине октября.

Всходы моркови. © Amelia

Какие сорта моркови можно сеять под зиму?

Следует помнить, что не все сорта подходят для подзимнего посева. Хороший урожай дадут холодостойкие скороспелые и среднеспелые сорта. Например: шантанэ-2461, московская зимняя А-545, витаминная-6, нантская-4, несравненная, лосиноостровская-13.

Когда сажать морковь?

Сеять морковь нужно перед самыми заморозками, по мерзлой почве. Определенные сроки назвать очень сложно, так как климат в России непредсказуемый. Нужно угадать, чтобы семена не проросли до наступления морозов, ведь каждый год холода наступают по-разному. Посев в октябре очень опасен, так как при наступлении оттепели семена могут прорости, а последующие морозы их погубят. Поэтому высевать морковку нужно к середине ноября, но норму высева лучше увеличить.

Всходы моркови. © gardeningtheorganicway

Как сеять?

Сеять морковь под зиму нужно сухими семенами (не нужно их предварительно вымачивать и проращивать), так как такие семена не прорастут раньше положенного времени. Семена моркови мелкие, и чтобы посев был аккуратным, можно воспользоваться специальной сеялкой.

На зиму морковь нужно сеять по следующей схеме: приготовить бороздки (глубиной 1-2см), насыпать туда семена, сверху засыпать сухой теплой землей. После этого уложить слой торфа или перегноя (примерно 2 см.) почву сверху немного уплотнить. Когда выпадет первый снег, нужно подгрести его на грядку и прижать лапником.

Весной, когда снег будет таять, лапник нужно убрать. А как только снег с грядки полностью сойдет, нужно установить на нее невысокие дуги и покрыть их пленкой или нетканым материалом. Так морковка созреет еще быстрее. Дальнейший уход заключается в рыхлении, прополке и прореживании.

Посадка моркови 2021 Украина видео

Морковь - холодостойкое растение, которое можно высаживать как только оттает почва.

Когда высаживать морковь весной 2021 / фото ua.depositphotos.com

Морковь - питательный корнеплод, который можно легко выращивать дома или на дачном участке. Чтобы урожай радовал вас сочными и крупными корнеплодами, важно правильно подобрать время для посадки. Если посадить морковь слишком рано - семена замерзнут в земле и не взойдут. 

Когда и как сажают морковь весной

Семена моркови сеют в открытый грунт весной с первым устойчивым потеплением. Высаживать морковь через рассаду нельзя - молодые корнеплоды очень плохо переносят пересадки и растут кривыми. 

Морковь не боится небольших весенних заморозков и может перенести похолодание до -3 градусов. Однако сеять её слишком рано не рекомендуется - такой овощ быстро сгниет после сбора.

Читайте такжеПосадка рассады: когда и как правильно сеять семена и высаживать растения в открытый грунтОптимальная температура почвы для посева моркови - +4...+6 градусов. Чтобы земля прогрелась до таких значений, температура воздуха должна быть не менее 12 градусов на протяжении нескольких дней.

Самый подходящий месяц для посева моркови - это апрель. В марте редко бывают устойчивые периоды тепла. В южных областях Украины посев можно начинать с 10-ых чисел апреля. Основной срок посадки семян - с конца апреля по начало мая. Морковь, предназначенную для долгого хранения в погребе, высаживают в начале июня. Посев на зиму проводят в начале ноября.

Благоприятные дни для посева по лунному календарю

Чтобы корнеплоды хорошо прижились, стоит учитывать фазу Луны при посадке. Хорошо подойдут для посева моркови в 2021 году такие дни:

  • в марте – 5, 6, 7, 11, 12, 15;
  • в апреле – 1, 19, 22-24, 28-30;
  • в мае — 18-21;
  • в июне — 20-22.

В эти дни от посадки лучше воздержаться, поскольку они считаются неурожайными:

  • в марте — 9-10, 13, 28;
  • в апреле — 5-6, 12, 27;
  • в мае — 2-4, 11, 26, 30-31;
  • в июне — 10, 24, 26-27.

Вам также может быть интересно:

Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram

Автор: Екатерина Пулатова

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Посадка моркови в зиму в 2020 году: благоприятные дни и особенности выращивания | Общество

  • 1 Правила выращивания
  • 2 Благоприятные дни
    • 2.1 По Луне
    • 2.2 Сроки посадки по регионам
  • 3 Выбор сорта
  • 4 Правила посева
    • 4.1 Подготовка грядки
    • 4.2 Подготовка семян
    • 4.3 Посев
    • 4.4 Уход весной
  • 5 Полезные советы

Многие овощеводы выращивают скороспелые сорта моркови, чтобы собрать ранний урожай. При посеве весной они созревают в первой декаде июля. Но есть способ получить корнеплоды еще раньше. Для этого овощеводы предпочитают сеять морковь под зиму. Тогда корнеплоды можно выкапывать уже во второй декаде июня. Чтобы они получились крупными, сочными и вкусными, опытные огородники советуют сажать морковь под зиму в 2020 году по Лунному календарю с учетом особенностей погоды в регионе и характеристик выбранного сорта.

Правила выращивания

При выращивании моркови без прореживания не обойтись. Семена овоща мелкие. Поэтому при посеве их трудно распределить на оптимальном расстоянии. По мере роста лишние сеянцы приходится удалять. Чтобы корнеплоды росли крупными и сочными, необходим регулярный полив. Грунт не должен быть сухим. Также обязательно рыхлят почву и расчищают грядку от сорняков. В противном случае возрастает вероятность грибковых инфекций.

Первое прореживание выполняют после появления второго настоящего листка. Между растениями оставляют 3 см свободного пространства. Процедуру повторяют после появления следующей пары листьев. В этот раз расстояние увеличивают вдвое. Одновременно с прореживанием удаляют сорняки. Чтобы облегчить выдергивание растений, грядку предварительно обильно поливают.

Для облегчения ухода за посадками можно выполнить посев с помощью бумажных лент. Тогда можно избежать первого прореживания.

Благоприятные дни

Для озимой моркови особенно важно правильно выбрать срок осеннего посева. От этого напрямую зависит урожайность овоща. Семена сеют так, чтобы не допустить их прорастания до наступления морозов. Иначе проклюнувшиеся всходы замерзают зимой и погибают. Поэтому сеять семена моркови в открытый грунт начинают после снижения среднесуточной температуры до +3°С. При этом следят за прогнозом погоды. Если ожидается вскоре потепление или дожди, посев откладывают. Иначе возрастает вероятность прорастания семян.

По Луне

Многие опытные огородники учитывают рекомендации Лунного календаря при планировании работ. Он отражает положение небесного светила в разные дни года и содержит рекомендации по уходу за растениями. Выделяют всего 4 фазы Луны:

  1. Новолуние не подходит для посадочных работ. В это время разрешены внекорневые подкормки, сбор корнеплодов и семян.
  2. На растущую Луну сеют семена и пересаживают культуры, дающие плоды над землей. Также в это время собирают плоды и травы.
  3. В дни Полнолуния также отказываются от посадки и посева. Но в это время разрешены прополка, рыхление и окучивание грядок, сбор семян.
  4. На убывающую Луну высаживают луковичные культуры, сеют семена растений, дающих плоды под землей.

Благоприятные посадочные дни по Лунному календарю для посева озимой моркови представлены в следующей таблице:

МесяцБлагоприятные дниНеблагоприятные дни
Сентябрь3, 6-8, 11-13,1, 2, 17-30
Октябрь4, 5, 9, 10, 151, 2, 16-31
Ноябрь1, 2, 5, 6, 12-1415-30

Сроки посадки по регионам

Выбирая оптимальные сроки посева, учитывают особенности климата в регионе. Посадка моркови в Подмосковье и в других регионах Средней полосы России возможна в самом конце октября. Если осень теплая, посев переносят на первую декаду ноября. Погода здесь часто переменчивая. Нередки неожиданные потепления. Чтобы снизить риск преждевременного прорастания семян, их заделывают в почву на глубину 5-6 см.

На Урале и в Сибири похолодание начинается раньше. Поэтому к посеву озимых сортов приступают уже в первой половине октября. Причем в северной части этих регионов благоприятные условия складываются еще в конце сентября. Чтобы предотвратить вымерзание семян, грядку приходится укрывать толстым слоем мульчи, а зимой набрасывать дополнительно снег. Но даже в этом случае некоторая часть семян погибает. Поэтому некоторые овощеводы предпочитают выполнять посадку моркови весной. В южной части России долго сохраняется теплая погода осенью. Здесь семена озимой моркови сеют в конце ноября или в первой половине декабря.

Озимую морковь можно высаживать даже после первого снегопада, когда земля станет твердой. Для этого заранее делают посадочные борозды, а пред работой сметают с них снег веником.

Выбор сорта

Для посева осенью подходят не все сорта моркови. Лучше всего подходят для такого способа выращивания разновидности с коротким и средним сроком созревания, обладающие хорошей устойчивостью к морозам. Для удобства берут дражированные семена, как на фото ниже. Они уже прошли все необходимые этапы обработки обеззараживающими и стимулирующими препаратами. К тому же они покрыты оболочкой из питательных веществ. Поэтому по размеру они намного крупнее обычных. Сеять такие семена проще.

Хороший урожай собирают после посева под зиму следующих сортов и гибридов моркови:

  • Московская зимняя А 515;
  • Витаминная 6;
  • Нантская 4;
  • Шантане 2461;
  • Лосиноостровская 13;
  • Несравненная;
  • Нантик Резистафлай F1;
  • Самсон;
  • Нандрин F1;
  • Тушон;
  • Нектар F1;
  • Флакке;
  • Детская сладкая.

Правила посева

Место под грядку для озимой моркови выбирают на ровном участке огорода без склонов. Подходит территория, защищенная от ветра постройками или кустарником и хорошо освещенная солнцем. Морковь хорошо растет в питательном, рыхлом и легком грунте. Подходит суглинок и супесь с нейтральной либо слабокислой реакцией. Такая почва хорошо пропускает влагу и воздух, не уплотняется в течение зимы.

При обустройстве грядки учитывают правила севооборота. На одном месте этот овощ высаживают не раньше, чем через 3 года. Лучше всего морковь растет на участках, где раньше были посажены капуста, репчатый лук, картофель, патиссоны, огурцы, помидоры, бахчевые, кабачки. Внесение компоста или перегноя в предыдущие годы улучшает питательные свойства почвы.

Не подходят под обустройство грядки для моркови места, где выращивали укроп, петрушку фасоль, сельдерей и фенхель. Эти растения имеют общих вредителей и болезни. Поэтому урожайность овоща снижается, ухудшается качество корнеплодов. Самым нежелательным предшественником является сама морковь.

Если огород небольшой, практикуют совместное выращивание овощей. Морковь прекрасно себя чувствует при посадке на одной грядке с луком, чесноком, свеклой, редисом. Эти растения упрощают прополку сорняков, защищают морковь от вредителей.

Подготовка грядки

Участок под посев моркови готовят за 1,5 месяца. Сначала территорию расчищают от сорняков и остатков предыдущих растений. Затем место перекапывают на глубину 40 см. Одновременно на 1 м² вносят по 4 кг перегноя, 15 г калийной соли, 25 г суперфосфата. Если почва кислая, к указанным удобрениям добавляют 1 стакан древесной золы. Тяжелый грунт с большим количеством глины улучшают добавлением речного песка. В бедную почву вносят азотные удобрения.

Перекопанный участок разравнивают и формируют грядку. На поверхности делают борозды глубиной 5 см с интервалом 20 см. Сверху грядку накрывают пленкой, чтобы на нее не попадала вода. В таком виде ее оставляют до дня посева. Пока стоит теплая погода, заготавливают сухую землю. Она нужна для засыпки борозд после посева семян. Ее хранят в ведрах в теплом помещении, чтобы она не затвердела.

Подготовка семян

Семенной материал для предзимнего посева не нуждается в специальной обработке. При таком способе выращивания нет задачи добиться быстрых всходов. Напротив, овощеводы прилагают все усилия, чтобы не допустить раннего прорастания. Единственное, что можно сделать с собранными самостоятельно семенами, это погрузить их на несколько минут в розовый раствор марганцовки. Он уничтожит имеющихся на поверхности возбудителей болезней. Затем семена нужно тщательно высушить, чтобы они не были влажными во время посева.

Для предзимнего посева берут больше семян, чем для весенней посадки, поскольку вероятность гибели некоторой части посадочного материала зимой сохраняется. 

Посев

С грядки снимают укрывной материал. При необходимости расчищают от снега веником. Семена укладывают в подготовленные борозды на расстоянии 3-4 см друг от друга. Одновременно можно посеять другие культуры. Борозды засыпают сухой землей. Сверху укладывают органику в качестве мульчи слоем не меньше 3 см. Когда выпадет снег, его насыпают на грядку и прикрывают ветками хвойных деревьев, чтобы его не раздуло ветром.

Уход весной

Сразу после посева осенью никакие поливы и подкормки не нужны. Основной уход за грядкой начинается весной после схода снега. Сначала убирают крупную мульчу. Мелкую оставляют, чтобы она защищала посадки от возвратных заморозков. Над грядкой устанавливают металлические дуги и натягивают поверх них агроволокно. Оно дополнительно утеплит грядку и ускорит прорастание всходов. Укрытие убирают после появления ростков.

Когда появятся дружные ростки, выполняют первое прореживание. Между растениями оставляют не больше 2 см свободного пространства. Через 15-20 дней процедуру повторяют, доводя интервал между сеянцами до 4-6 см. Одновременно начинают прополку сорняков.

К поливам приступают, когда почва просохнет от растаявшего снега. Грунт увлажняют умеренно, не заливая грядку. На следующий день после орошения грядку рыхлят, чтобы на поверхности не образовывалась корка. Через 2 недели после первого прореживания опрыскивают растения от вредителей. После появления четырех настоящих листьев вносят первую подкормку комплексными минеральными удобрениями.

Полезные советы

Для получения хорошего урожая озимой моркови осенью высаживают сорта с высокой морозоустойчивостью. При этом не желательно использовать такой способ в регионах с морозными зимами. В таком климате вероятность гибели посевов остается высокой даже при условии хорошего утепления.

Семена обязательно сеют сухими. Лишняя влага провоцирует раннее прорастание до наступления холодов. Тогда все посевы погибают зимой. После посадки грядку обязательно утепляют толстым слоем мульчи, а зимой регулярно набрасывают снег сверху. Весной после появления всходов часто рыхлят почву. Это помогает снизить необходимость в поливах и улучшает доступ воздуха к корням.

Всходы прореживают вечером. Перед этим грядку обильно поливают. Извлеченные из почвы излишки обязательно убирают, чтобы не привлекать насекомых-вредителей. Регулярно окучивают ряды с морковкой, чтобы верхушка корнеплодов не оставалась на поверхности. Иначе в ней накапливается ядовитый соланин.

Морковь − неприхотливый овощ. Ее можно сеять весной, но многие овощеводы делают это осенью. Такой способ выращивания упрощает уход за растениями и позволяет получить урожай раньше на 2-3 недели. Время посева выбирают по Лунному календарю. При этом учитывают особенности климата в регионе и особенности сорта овоща.

Выращивание озимой моркови в условиях холодного климата

После долгой холодной зимы нам не терпится выйти в сад. Однако зачастую ранней весной нечего делать или искать. То есть, если только вы не выращиваете озимую морковь в холодном климате. Сбор моркови - первая задача в нашем саду Северной Усадьбы, как только тает снег.

В холодном климате (зона 0-4) зимой морковь не «выращивать». Но мы можем сохранить их в земле до весны и наслаждаться свежей зимней морковью из сада, как это делают садоводы в более теплых зонах.

Мы успешно занимаемся этим уже три года, и в этом году я взял с собой фотоаппарат, чтобы взять вас с собой для развлечения. Чтобы посмотреть видео на YouTube, перейдите по ссылке , здесь .

Где сажать озимую морковь

Ранняя весна - хорошее время для того, чтобы спланировать свой летний сад. Для зимней моркови вам нужно место, где зимой много снега либо естественным путем, либо на нем будет легко скапливаться снег, потому что это близко к дому или подъездной дорожке.Снег - один из лучших природных изоляторов.

Вам также нужно место, доступное в зимних условиях, чтобы вы могли собрать последнюю морковь поздней осенью, а затем накрыть оставшуюся, чтобы собрать урожай зимой или очень ранней весной.

Кроме того, морковь любит солнечные места, чтобы расти лучше всего.

Когда сажать озимую морковь

Озимую морковь нужно сажать примерно за 12 недель до первых заморозков. Мы не будем собирать их в то время, но тогда они должны быть зрелыми.Я считаю, что для краткосрочного выращивания лучше всего подходит обычная весенняя посадка. Если ваш вегетационный период намного длиннее 12 недель, начните его немного позже, но не ждите до осени. Зимой морковь не вырастет, она просто останется свежей.

Когда и как накрывать озимую морковь

Поздней осенью, когда вы соберете всю морковь, которую хотели, накройте оставшуюся часть хорошим слоем соломы или листьев. Если вы находитесь в зоне 4-5 и выпадает много снега, может быть достаточно мульчирования листьями.Чем холоднее ваша зима, тем больше защиты вам потребуется.

Мы относим наш сад к 3-4 зоне. Он очень защищен и редко опускается до -40 градусов. Нам нужны мешки с соломой или листьями, а также брезент. Брезент защищает морковь от влаги.

Если вы находитесь в открытом поле, вам понадобится дополнительное укрытие. Местный фермер накрывает зимнюю морковь тюками соломы. Конечно, трактором он работает;).

Когда собирать озимую морковь

Зимнюю морковь можно собирать всю зиму.Здесь мы делимся нашим первым опытом уборки озимой моркови в январе года. Мне лично не нравится работать в саду при минусовых температурах, поэтому мы просто оставляем их до весны. Но вы должны собрать их, прежде чем морковь сможет снова начать расти.

Морковь - двулетнее растение. В первый год они отращивают корень, а на второй год - семена. Морковь второго года жизни не годится. Как только снег растает и вы захотите выйти в сад, собирайте последнюю морковь, пока она еще спит.Таким образом, вы получите хрустящую сладкую морковь из своего сада, прежде чем что-нибудь еще можно будет выращивать.

Мы приглашаем вас подписаться на Northern Homestead и подписываться на нас на Facebook или Pinterest для получения последних обновлений.

Больше сообщений о растущих продуктах, которые могут вам понравиться:

Овощи для выращивания зимой: практическое руководство

С помощью небольшого покрытия и тщательно отобранных сортов семян можно выращивать овощи и зелень круглый год в Соединенном Королевстве и, предположительно, поэтому в другие страны с умеренным климатом с морозными зимами.
В моем уголке Шотландии, вдали от моря и на холмах, есть только один месяц в году, который гарантированно не будет морозным, - это июль. Большую часть лет мы не можем выращивать кабачки или фасоль на открытом воздухе без укрытия. В нашем случае эксперименты окупились, и зимой у нас часто бывает больше урожая, чем летом. В прошлом году к концу зимы салат нам надоел!

Зачем выращивать овощи зимой?

У выращивания овощей зимой есть ряд преимуществ:

  • Созревшие перезимовавшие овощи продолжают расти под укрытием до декабря, выдерживают зиму, а затем быстро отрывают в феврале.Их можно собирать большую часть зимы. В январе может быть постное мясо, но обычно есть что-нибудь - возможно, немного капусты, кресс-салата, клэйтонии, салата ягненка, зелени и моркови.
  • Поздние осенние посевы перезимуют, как саженцы, которые в феврале быстро разрастутся и будут готовы задолго до весенних посевов. Это устраняет «голодную пропасть» - период времени, когда семена были посеяны весной, но мало что готово к употреблению.
  • Зимой труднее получить витамины и минералы, особенно витамин С.Если есть что-то свежее из сада, это может иметь большое значение.
  • Свежие органические продукты зимой дороже. Поэтому зимние овощи экономят больше денег, чем летние. Рукка, редис, листья салата, петрушка и мята - все они дороги зимой, но их легко выращивать в домашних условиях.
  • На земле что-то так же растет, чем сидеть там пусто.

Защита растений от мороза

Любая защита, которую вы можете дать растениям на зиму, поможет им, хотя есть ряд вещей, которые вы можете выращивать вообще без защиты.Теплица или теплица дает лучшую защиту и много места в помещении. Мы покрываем некоторые растения плавающей мульчей из полипропилена внутри туннеля или теплицы для дополнительной изоляции.

Холодные рамы - еще один хороший вариант, и поверх растений внутри рамы можно использовать слой плавающей мульчи или пузырчатой ​​пленки. Простые самодельные рамки подойдут. Не забудьте снять пузырчатую пленку и снова начать полив весной. Плавающая мульча, уложенная на почву снаружи, сама по себе защищает от атмосферных воздействий и может быть утяжелена кирпичами или камнями.Он предотвращает попадание грязи на салатные культуры, а также обеспечивает защиту от мороза и ускоряет рост растений.

В прошлом году мы добились большого успеха со старым окном для каравана, найденным на кладбище, на которое мы положили сверху салат из баранины. Салат ягненка будет расти на улице всю зиму без защиты, но тот, который был накрыт, был готов первым, в начале февраля. Как только он был закончен, все взяли на себя. С февраля до конца апреля у нас было много салата из баранины. Не забывайте, что если у вас есть зимний сад, то зимой там можно выращивать пищевые растения в горшках.Подоконники в доме, как правило, слишком темные для растений, которые собираются находиться там какое-то время, но отлично подходят для ростков салата (см. Ниже).

Стартовый посевной и последовательный посев

Начинайте сев снова с середины июля, так как земля очищена от других культур, затем продолжайте посев, пока погода не станет слишком холодной. Обычно это означает, что до конца августа на севере или до сентября на юге. Эти посевы будут расти с разной скоростью. Последовательный посев в конце года работает лучше, чем весной, когда все посевы имеют тенденцию догонять друг друга.Более ранние посевы будут готовы с августа до конца сентября, и с этого момента их можно будет использовать в качестве культур «коси и возвращай». Чем больше вы их срезаете, тем дольше они стоят, поэтому продолжайте срезать, оставив немного зелени, чтобы растение осталось живым. Со временем они перестанут расти, но перезимуют и снова начнут расти в феврале. Более поздние посевы будут частично выращены в конце сезона. Они готовы к завершению роста весной и продолжению ранее проведенных посевов. Этот двухэтапный процесс означает, что вы по-прежнему будете собирать урожай до тех пор, пока весенние овощи не начнут созревать, и вы редко останетесь без какой-либо садовой продукции.

Ранние семена - поздние семена

Семена, отмеченные в пакете как «ранние», также можно высевать в конце сезона на перезимовку. Есть странное исключение, например, пастернак. Если сомневаетесь, поэкспериментируйте. И наоборот, все, что говорит, что это «поздно», также обычно работает как «рано». В этом году мы приобрели несколько наборов лука, которые, согласно пакету, предназначались для осеннего посева. При покупке в феврале они были снижены до 50 пенсов. Половина была посеяна на улице в марте, а другая половина - в холодных стойлах.К июню они были готовы к употреблению, а остальные появились через пару недель.

Всходы семян

Когда станет слишком холодно для посева в теплице, переместитесь в помещение и засевайте лотки с семенами гороха, капусты, брокколи и капусты на подоконнике, выходящем на юг. Их можно срезать как рассаду, когда им исполнится две-три недели, и добавлять в салаты и супы. Выращивайте ростки салата обычным способом - в проращивателе для салатов или в сите. Самые быстрые - это нут и чечевица.Проростки краснокочанной капусты добавляют красок зимним салатам.

Что выращивать зимой

Вечный шпинат , мангольд , петрушка , ракета , салат и редис можно сеять с четырехнедельным интервалом, начиная с июля, как для озимых культур, так и для некоторых саженцев для перезимовки для быстрого взлета. весной. Мангольд менее морозостойкий, чем вечный шпинат, поэтому, если вы выращиваете только один из них, вырастите шпинат.

Редис «длинная белая сосулька» хорошо подходит, и его можно использовать как овощ, а также в салат.Он долго простаивает зимой под прикрытием. Сорт салата Томпсона и Моргана под названием «Веснушки» подходит для осеннего посева. Он более вынослив, чем большинство, и слизнякам это не нравится. Всю зиму мы держим растения под пузырчатой ​​пленкой в ​​холодном помещении.

Ланд-кресс и салат из баранины - замечательные, выносливые салатные культуры, которые простояют на улице всю зиму практически в любую погоду. Оставьте по одному растению для проращивания семян, и у вас будет постоянный запас растений разного возраста и разных стадий, прорастающих повсюду.Салат ягненка сеют с июля, но вам нужно посеять его всего пару раз, один раз в помещении и один раз на улице, чтобы получить запас на несколько месяцев. Это дорогое удовольствие, и вы часто видите его в пакетах с уже вымытым салатом. Кресс-салаты можно сеять с весны по сентябрь, но при регулярном сборе они простояют несколько месяцев после одного посева. По вкусу и внешнему виду он похож на кресс-салат. Его можно не только использовать в салатах, но и приготовить богатый минералами суп по рецепту супа из кресс-салата.

Claytonia - еще одна легкая озимая культура для салатов, хотя для нее нужно немного укрытия.Если у вас есть теплица, теплица или холодный каркас, он будет работать всю зиму и будет самосеваться. Слизняков не особо беспокоят клейтония, салат из баранины и сушеный кресс.

Pak choi , Китайская капуста и другую подобную китайскую зелень необходимо сеять после середины июля, иначе они пойдут на посев. Они лучше всего подходят в туннеле или в холодном помещении. Слизни любят их, поэтому следите за повреждениями. Чеснок можно сажать в любое время года, но июльские посадки работают хорошо и готовы к работе в июле следующего года.Каждый раз, когда собираем урожай, мы кладем отдельные гвоздики обратно в землю и расставляем их по всему саду, чтобы вытащить их по мере необходимости. Если ничего не готово, зеленые верхушки можно срезать и использовать. Яровая капуста может использоваться как для нарезки, так и для возобновления урожая, а также для полноразмерной капусты.

Морковь (с корнями) хорошо подходит для большинства почв и может долго стоять в земле, чтобы тянуть по мере необходимости. Сельдерей легко выращивать где угодно. Сеять после середины июля на озимые, а то можно и на посевной.Заземливать не нужно. Уже несколько лет мы с большим успехом сеяли семена кулинарного сельдерея неизвестного сорта. Его также можно сеять в сентябре, и маленькие растения перезимуют и снова начнут расти весной.

Лук-порей , как уже известно большинству садоводов, сажают весной и готовят к осени. Они будут стоять в земле всю зиму, и их можно есть до тех пор, пока весной не будут готовы первые луковицы шалота. Они во многом более полезны для зимнего садовода, чем лук, поскольку очень выносливы и просты в выращивании. Kale можно сеять как обычно в середине лета для озимых культур или в сентябре для второго, более позднего урожая. Снова посейте капусту и брокколи под навесом ранней весной, чтобы немного порезать и снова прийти нежные листья для добавления в салат. Фактически, вы можете сеять его практически в любое время и иметь растения на разных стадиях роста для круглогодичного питания. Он выдерживает большинство погодных условий, хотя сорт Nero с удлиненными темными листьями менее вынослив, чем сорта с фигурными листьями. Песто из капусты, приготовленное из нежных молодых листьев, вкусно и хорошо замораживается.Просто воспользуйтесь рецептом песто из базилика.

Фиолетовая прорастающая брокколи можно сеять в июне или июле и выращивать на зиму для получения урожая ранней весной. Листья можно есть так же, как и головы. Оставьте старую капусту и брокколи в земле весной, и они будут давать зелень до середины лета. Если вы позволите паре сеять семена, они будут сами сеять и скрещивать друг друга, давая несколько интересных вариантов. В этом году у нас была прекрасная пурпурная капуста с проростками ! Обычно мы выращиваем яровую капусту.Он держится в земле большую часть лета, и мы все еще едим весеннюю капусту, посеянную в прошлом году, когда я пишу это в августе.

Большинство людей выращивают слишком много капусты и капусты. 12 кочанов капусты означают по одной на каждый месяц в году, что для большинства из нас достаточно. Большинство садоводов выращивают капусту, капусту и пурпурную брокколи, но не могут получить от них максимальную пользу. Вы можете приготовить сок из зимней зелени, а также использовать ее в салатах; Вы можете заморозить нарезанную капусту, капусту и лук-порей, и тогда они будут готовы к употреблению.Полевые бобы похожи на бобы меньшего размера. Однако они более выносливы и лучше переносят зиму. Сейте их весной и снова в середине августа после того, как вы поднимете картофель. Чтобы сохранить семена, выберите несколько зрелых стручков и оставьте их на подоконнике, чтобы они высохли.

Клубни топинамбура можно сажать с весны до середины лета, урожай - с ноября по январь. Когда будете собирать урожай, повторно засевайте несколько клубней в другом месте на следующий год. Свекла перезимует на улице, но лучше под прикрытием, поэтому поместите немного в холодную камеру.Не любит кислые почвы. Петрушку и рукколу можно сеять в сентябре под укрытием. Маленькие саженцы простояют зиму и отрастут весной. Слизняки любят петрушку, поэтому при необходимости используйте органический контроль. Картофель можно высаживать в горшки в теплице или теплице, и он будет готов через несколько недель. Просто оставьте немного семенного картофеля для посева осенью. Картофель также можно очень рано посадить в политоннель или рамку, а затем пересадить обратно на улицу, когда погода улучшится.Вместо того, чтобы выбрасывать «непонятный» картофель, который появляется не в том месте, пересадите и его.

Перемещение овощей в помещении

Когда станет холоднее, выкопайте несколько растений и пересаживайте их под прикрытием. В качестве альтернативы поместите на них холодную раму или плавающую мульчу. Выкопайте корни мяты и положите их вдоль в ящик или лоток для семян, засыпав компостом или почвой. Под прикрытием или в помещении на подоконнике они будут стрелять по всей длине. Частично выращенный шпинат и мангольд можно успешно перемещать, а также салат и другие салатные культуры.Поэкспериментируйте и посмотрите, что вам подходит. Кто бы мог подумать, что можно пересадить картофель или использовать семена сельдерея с кухонной полки?

Джанет Ренуф-Миллер - художник по волокну; она преподает прядение, крашение, вязание крючком и вязание, а также ведет простые мастерские по жилью. Она увлеклась садоводством еще в детстве, когда у нее был собственный небольшой участок, на котором она предпочитала выращивать овощи, а не цветы. Ее блог здесь.

Рекомендуемые ресурсы

Книга: Съедобное многолетнее садоводство: выращивание успешных поликультур на небольших площадях Анни Келси

Книга: Органический дом и сад No Dig Чарльз Даудинг и Стефани Хафферти

Наручные часы: малое хозяйство

«Руководство по овощеводству для новичков» Тима Грэма (гуру двора и сада) http: //ardandgardenguru.com / овощное-садоводство-для начинающих / тоже заслуживает внимания.

Руководство по посадке для домашнего садоводства в Алабаме

Успешное домашнее садоводство требует тщательного планирования и постоянного внимания. Тщательно выбирайте участок, сажайте в правильное время, используйте правильное количество удобрений, используйте адаптированные сорта и контролируйте вредителей.

Сайт. Выберите место, подверженное солнечному свету. Слишком много садоводов пытаются выращивать овощи, конкурируя с деревьями, в тени зданий или заборов.Почва должна быть хорошо дренированной и свободной от вредных химикатов, масла, золы, строительного раствора и т. Д.

Управление почвами. Вы можете улучшить почву в саду, добавив органические вещества - компост, листовую плесень или хорошо перепревшие опилки. Поздней осенью внесите его в почву.

Известь и удобрения. Тест почвы - лучший способ определить потребность в извести и удобрениях. В вашем окружном отделении службы поддержки есть информация об испытаниях почвы. Тестирование не реже одного раза в 3 года - хорошая идея.Для большинства овощей pH почвы должен составлять от 6,0 до 6,5. Чтобы известь была эффективной, ее необходимо смешать с почвой перед посадкой. Долгосрочные культуры, такие как томаты, капуста, перец, окра и картофель, нуждаются в большем количестве удобрений, чем короткосезонные культуры. Опыт и внимательное наблюдение - лучшие подсказки для дополнительной поддержки.

Семена и растения. Семена дешевы, поэтому выбирайте лучшее из имеющихся. Не засевайте слишком густо. Посадите небольшие семена, такие как репа и морковь, на глубину от 1⁄4 до 1⁄2 дюйма.Посадите более крупные семена, такие как бобы, огурцы и горох, на глубину примерно 2,5 см. Используйте только коренастые, здоровые, свежие растения. Всегда поливайте саженцы, чтобы почва рассеялась вокруг корней. Посадите высокие растения глубже, чем они росли изначально.

Борьба с сорняками. Для борьбы с сорняками используйте мульчу. Глубокое выращивание после того, как растения вырастут, принесет больше вреда, чем пользы. Химические убийцы сорняков обычно не рекомендуются для приусадебных участков. Прежде чем использовать средство для борьбы с сорняками, получите полную информацию о том, как его использовать и на каких культурах его следует использовать.

Орошение. Вода необходима для первоклассного сада. Во время длительных засушливых периодов тщательно замачивайте сад один раз в неделю; не просто опрыскивать ежедневно. Легкий частый полив помогает только в период прорастания семян. Полив сверху, особенно во второй половине дня, может распространить определенные болезни листвы. Если вы используете верхний полив, делайте это раньше днем, чтобы растения могли высохнуть до ночи.

Контроль заболеваний. Лучшими методами борьбы с болезнями являются севооборот, чистые семена, устойчивые сорта (при наличии), ранний посев, вспашка под старыми растительными остатками, мульчирование и обработка семян.Химические фунгициды можно использовать для борьбы с некоторыми распространенными заболеваниями листьев помидоров, кабачков, огурцов и дынь. Если сад сильно заражен нематодами, переместите сад или нагрейте почву с помощью процесса, называемого соляризацией почвы.

Борьба с насекомыми. Для успешного сада вы должны контролировать насекомых. При ранней посадке некоторые насекомые не будут попадаться, но обычно вам придется использовать инсектициды. Используйте биочувствительные инсектициды в качестве первого средства от насекомых в саду.Более безопасное инсектицидное мыло поможет на раннем этапе борьбы с тлей и другими мягкотелыми насекомыми. Карбофос - хороший универсальный материал для борьбы с тлей и красным паутинным клещом, а также дает некоторый контроль над глистами. Карбарил (Севин) - еще один эффективный материал, особенно для бобовых жуков, томатных и кукурузных червей, огуречных жуков и соленых червей. Bacillus thuringiensis или Bt (Dipel, Thuricide) - превосходный биологический препарат для борьбы с капустным червем или капустным петлителем.

Используйте все химические вещества - от насекомых, сорняков или нематод - в соответствии с указаниями на этикетке. На этикетке будет указано количество, которое необходимо использовать, культуры, на которых он будет использоваться, и количество дней между внесением и сбором урожая. Этикетка - один из наиболее важных элементов доступной садовой литературы. Прочтите и примите во внимание его для эффективного использования и безопасности.

Сбор урожая. Основная цель домашнего огорода - выращивание высококачественных овощей. Часто собирайте урожай, чтобы овощи достигли надлежащей стадии созревания. Если бобы, бамию, огурцы и т. Д. Полностью созреть, растение перестанет давать урожай.Ранний утренний сбор урожая, до того как овощи поглотят солнечное тепло, лучше всего подходит для большинства овощей. Заморозьте или консервируйте излишки, если хотите наслаждаться своим садом круглый год.

Эти даты посадки указаны для Центральной Алабамы. В Южной Алабаме весенние посадки следует делать примерно на 10 дней раньше, а осенние - на 10 дней позже. В Северной Алабаме весенние посадки следует делать примерно на 10 дней позже, а осенние - на 10 дней раньше.

Выращивание моркови круглый год: стратегия успеха

Успешное выращивание моркови может быть сложной задачей, но за хорошо выполненную работу они предлагают приятное вознаграждение.Вот как выращивать самую вкусную морковь круглый год.

Эта страница может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Сначала я поделюсь некоторыми интересными фактами о выращивании моркови, а затем покажу вам, как подготовить свой сад и выращивать непрерывный урожай моркови в течение всего года.

Факты о выращивании моркови

  • Морковь прорастает долго: в среднем 12-15 дней. Если прохладно, например, ранней весной, не сдавайся, если сразу не увидишь всходы.
  • Морковь долго созревает: 3-4 месяца. Хотя вы можете тянуть и есть морковь в любое время, но лучший размер для вкуса и текстуры - это размер до пальца.
  • Морковь не занимает много места. Выращивайте 16 морковок на квадратный фут или выращивайте их рядами на расстоянии 2 дюйма друг от друга. Это означает, что вы можете украсть их практически везде, где найдете отверстие в саду или пейзаже! Только обязательно воспользуйтесь приведенными ниже советами.
  • Морковь привлекает гусениц восточной бабочки-парусника, которые поедают листву моркови.Так как это занятие не повредит урожаю моркови, я предпочитаю позволить гусеницам делать свое дело и быть вознагражденным множеством посещающих бабочек!

Гусеница восточной бабочки-парусника на листве моркови

Выбор места, подготовка почвы и выбор семян

Выбор площадки

Выберите хорошо дренированную грядку в месте с полным или частичным солнцем (не менее 6 часов солнца в день).

Кроме того, для роста моркови требуется хорошо подготовленная грядка.Предпочитают глубокую плодородную рыхлую почву.

Подготовка почвы

Чтобы подготовить почву для посадки, за две недели до посева семян моркови замешайте в почву опилки червя и компост. Используйте лопату или широкую вилку, чтобы рыхлить почву при перемешивании.

Поскольку морковь любит глубокую рыхлую почву, подойдет грядка или сеялка. Даже контейнер глубиной 12 дюймов подойдет. У меня никогда не было большего успеха, чем когда я выращиваю морковь на наших грядках высотой 18 дюймов.

См. Также:

Выбор семян

Одна из забавных особенностей садоводства заключается в том, что каждый сад уникален. Это означает, что вам придется провести собственные эксперименты, чтобы увидеть, какие сорта моркови лучше всего подходят для вашего климата и типа почвы.

После некоторых проб и ошибок я выращиваю семейную реликвию под названием «scarlet nantes» для своей осенней и зимней моркови, потому что она более вынослива, чем многие другие сорта. В остальное время года мне нравится выращивать сорт, который называется «шантене с красной сердцевиной», потому что он хорошо растет на моей глинистой почве.Это более коренастая морковь, которая вырастает всего до 6 дюймов.

Посадка компаньонов для успеха

Согласно книге Морковь любит помидоры , морковь выигрывает от того, что она находится рядом с луком, розмарином или шалфеем, которые помогают отразить морковную муху. У меня никогда не было проблем с морковной мухой, но если вы можете включить эти растения в дизайн своего сада, неплохо было бы смешать их с морковью.

См. Также: 6 цветов для выращивания в огороде

В какое время лучше всего выращивать морковь?

Моркови необходимы теплые температуры для прорастания семян - около 70 градусов по Фаренгейту или выше.Вот почему морковь медленно прорастает при более низких весенних температурах.

Однако морковь нуждается в прохладной температуре для развития сладких жирных корней - около 40 градусов по Фаренгейту.

В какое время года мы обычно видим теплые температуры, сменяющиеся прохладными?

Как вы уже догадались: конец лета и осень.

Приведенный ниже график поможет вам выращивать морковь круглый год и убедиться, что вы не пропустите идеальный осенний урожай для выращивания самой сладкой моркови.

Выращивание моркови: обзор графика посадки

Основная идея выращивания моркови круглый год - сеять семена каждые 3 недели, с весеннего равноденствия (середина марта) до осеннего равноденствия (середина сентября). Чтобы воспользоваться этим методом, вам потребуется арендовать 4-5 рядов специально отведенных садовых площадей. Сейте один ряд каждые 3 недели. Морковь собирают каждые 3-4 месяца.

Посадка моркови по сезону

Пружина

Начинайте сев около весеннего равноденствия (середина марта).

Примечание: окно для посева семян в вашем саду будет отличаться в зависимости от вашей зоны выращивания. Я нахожусь в зоне устойчивости USDA 6a. Чтобы получить представление о вашем уникальном окне посева и выращивания, получите мою загружаемую Таблицу посева и посадки в качестве бесплатного бонуса при покупке моей книги Пригородная микро-ферма: современные решения для занятых людей .

Когда я сею свои первые семена моркови в марте, я знаю, что у меня есть 3-4 месяца, прежде чем я получу свой первый урожай.Помните, что морковь медленно прорастает и растет в холодной весенней почве.

Это означает, что мой первый урожай домашней моркови будет только в июне или июле. Не так ли рано, а? Вы можете помочь своей моркови, используя укрытие для рядков или холодную решетку, чтобы прорастающие саженцы оставались в тепле (и быстрее росли) в те прохладные месяцы.

Советы для достижения успеха:

  • Если вы используете метод продления сезона, например, укрытие ряда или холодильный шкаф, обязательно открывайте его в те дни, когда температура в помещении выше 70 градусов.
  • Хорошо поливайте морковную грядку для хорошего прорастания.

Продолжайте сеять морковь каждые три недели (по одному ряду каждый раз), чтобы ваша морковная грядка постоянно плодоносила.

Лето

Собирайте урожай весенней моркови в период летнего солнцестояния (середина июня).

Добавьте в ряд немного компоста и высейте больше семян.

Особенно важно сеять последние семена осенней и озимой моркови к середине-концу июля, чтобы можно было собрать сладкую морковь к октябрю и ноябрю.

Осень

Урожай летних семян происходит в период осеннего равноденствия (середина сентября).

Это время года, когда я с радостью собираю самую сладкую морковь! После нескольких сильных морозов вкус действительно сладкий.

Соберите половину моркови и хорошо замульчируйте оставшуюся часть, чтобы утеплить их на зиму. Я использую измельченные листья, но вы можете почерпнуть больше моих идей в моей статье «Мульчирование в пермакультуре».

Если у вас морозные зимы, вы можете накрыть морковь укрытием для рядков или холодным станином.Это снизит вероятность промерзания почвы, и вы сможете продолжать сбор урожая всю зиму. Например, здесь, в зоне устойчивости USDA 6a, я могу собирать урожай по крайней мере до января, используя эти методы, а иногда и всю зиму и раннюю весну, если она достаточно мягкая.

Зима

Соберите оставшуюся часть моркови в период зимнего солнцестояния (середина декабря) или, в качестве альтернативы, оставьте часть для продолжения уборки до весеннего равноденствия (середина марта), в зависимости от вашего климата.

Выращивание моркови - особенно полезное занятие, и советы в этой статье помогут вам вырастить самую сладкую морковь.

Вам нужно больше идей для выращивания овощей в пермакультуре?

ЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ:

Вы ищете больше стратегий для вашего сада пермакультуры?

Вы найдете множество информации, подобной этой, в моей книге The Suburban Micro-Farm .

Успешно выращиваете морковь? Поделитесь своими советами ниже.

Морковь приносит пользу мелким производителям

По мере того, как на большей части Верхнего Среднего Запада наступают морозы, фермеры работают над тем, чтобы собрать урожай этого года. Среди различных культур, которые используются мелкими производителями, морковь обеспечивает преимущества длительного хранения, высокой долларовой стоимости и универсальности среди потребителей.

Обзор моркови

Морковь - это культура прохладного сезона, которую сразу засевают весной для выращивания в основной сезон или летом для осенне-зимнего хранения.Они относятся к семейству apiaceae, относящемуся к петрушке, сельдерею, пастернаку и кинзе. Они двулетние, что означает, что они будут давать цветущую головку и семена на втором году роста. Большинство производителей не допускают, чтобы морковь добралась до стадии производства семян, так как корень моркови собирают в первый год.

Формы корня моркови обыкновенного

Подготовка почвы

Морковь предпочитает хорошо дренированные супеси или навозные почвы с нейтральным или слабокислым pH (5,5-7.0). На песчаных почвах морковь будет более ровной и однородной, а на тяжелых почвах с камнями или мусором корни будут короче, раздвоенными.

Предсезонная подготовка необходима для максимальной производительности. Укрывные посевы смесью травы и бобовых помогут контролировать давление сорняков, накапливать органические вещества и поддерживать хорошую структуру почвы. Обычно используется смесь гороха и овса для посевов яровой моркови или смесь ржи и вики для осенней моркови.

Правильно прополка органической моркови на ферме North Farm.Фотографии: MSU Extension

Чизельная вспашка, вспашка по ключевой линии или широкополосная развальцовка на глубину 12-20 дюймов помогут создать глубокие каналы для прорастания корней моркови. Разрушение уплотненного грунта предоставит наилучшие возможности для получения прямого стержневого корня. Черенки можно выровнять прямо с тем местом, где будут засеиваться морковные ряды, обеспечивая свободный путь роста. Хорошее посевное ложе важно при посадке моркови, так как мелкие семена должны иметь хороший контакт с почвой и водопоглощение для обеспечения надлежащего прорастания.Большинство гроверов используют роторный культиватор, а другие - полевой культиватор с измельчающим катком для создания тонкого посевного ложа при подготовке к посеву.

Большинство производителей также включают период чистого пара, чтобы гарантировать адекватную борьбу с сорняками, прежде чем засеять поле морковью. Это может происходить в течение предыдущего лета, перед посадкой осенней покровной культуры, или может происходить за несколько недель несвежей подстилки перед посадкой. Неглубокая культивация устранит появляющиеся сорняки, не поднимая закопанные семена сорняков.Прополочные машины с гибкими зубьями, корзиночные культиваторы и пламегасители обычно используются в процессе укладки несвежей подстилки.

Требования к плодородию

Морковь, как правило, является хорошим поглотителем питательных веществ из-за ее глубокого стержневого корня. Во всех случаях внесения удобрений следует соблюдать рекомендации, основанные на тестировании почвы. Для получения дополнительной информации о тестировании почвы посетите страницу Лаборатории питательных веществ для почв и растений МГУ.

Плодородие обычно обеспечивается двумя способами: 50% предпосевной обработки и 50% боковой обработки.Песчаные почвы обычно требуют более высоких уровней удобрений, чем тяжелые почвы. Для адекватного роста обычно применяется 100-150 фунтов азота на акр. Уровни фосфора в почве должны быть выше 30 ppm (метод экстракции бикарбонатом) или 70 ppm (метод экстракции Брея). Уровень обменного калия между 100-200 ppm обычно не требует дополнительных удобрений.

Посевное хозяйство

Морковь прорастает при температуре почвы 40 градусов по Фаренгейту и выше, в то время как рост корней и листьев лучше всего происходит при температуре 60-70 градусов по Фаренгейту.Морковь высевают прямым посевом по 12-15 семян на ножку ряда, с 15-24 дюймами между рядами на ровной земле или на приподнятых грядках высотой 4 дюйма и более. Также часто используются многорядные грядки с 6-8 рядами в 3-4 ряда на грядку. Чтобы засеять акр свежей рыночной моркови, необходимо от двух до четырех фунтов сырых семян, что соответствует 0,9–1,3 миллиона семян на акр, в зависимости от сорта. Сеялки точного высева - ценный инструмент при выращивании моркови, позволяющий избежать необходимости прореживания и обеспечить адекватную стойку для высоких урожаев и легкого выращивания.Обычно используемые сеялки точного высева для мелких производителей включают модели с толкателем (Earthway, Jang или аналогичные), вакуумные или ленточные сеялки (MaterMacc, Stanhay или аналогичные). Гранулированные семена можно использовать для облегчения точного высева, хотя производители органических продуктов должны убедиться, что покрытие семян соответствует требованиям NOP.

Правильное расстояние между семенами дает однородную, прямую и красивую морковь.

Постоянная влажность важна для равномерного всхода. Большинство производителей используют системы верхнего полива, чтобы обеспечить достаточную влажность почвы при прорастании и облегчить выращивание.Морковь медленно прорастает (7-10 дней) и в это время нуждается в постоянном увлажнении. Небольшие производители могут использовать укрытия для рядков или другие методы, чтобы уменьшить испарение во время фазы прорастания.

В Мичигане морковь нуждается в 10–14 дюймах воды в течение вегетационного периода, которая может поступать путем орошения или осадков. Чрезмерное воздействие воды или влаги может вызвать растрескивание и деформацию. Вообще говоря, достаточно 1-1,5 дюйма воды в неделю в течение вегетационного периода.

Борьба с сорняками

Большая часть борьбы с сорняками на морковных культурах должна осуществляться перед посадкой, хотя выращивание является частью любой органической системы производства моркови. Довсходовая борьба с сорняками с использованием технологии пламенной прополки обычно используется, потому что производители могут бороться с сорняками, не нарушая поверхность почвы. Выбор времени является ключевым в этом методе, и только тщательный мониторинг условий гарантирует правильное время. Распространенный метод оценки - засеять образец свеклы в конце морковного ряда.Когда свекла всходит (за один-три дня до моркови), поле можно прополоть пламенем.

Послевсходовая прополка может стать проблемой для производителей органических продуктов. Морковь имеет небольшое конкурентное преимущество из-за своего небольшого размера и медленного роста. Ранняя обработка междурядных сорняков может быть достигнута с помощью неглубокой культивации с использованием культиваторов с корзинами, зуборезных культиваторов или мотыг / уборщиков. Когда урожай достигнет большего размера, можно использовать пальчиковые прополочные машины и более агрессивные лопаты и подметальные машины для борьбы с межрядными и междурядными сорняками и для покрытия моркови.В зависимости от давления сорняков и методов борьбы, может потребоваться ручная прополка.

Сбор урожая, обращение и хранение

Свежую рыночную, переработанную и складированную морковь можно собирать в течение всего сезона, хотя урожай в прохладный сезон снизит потери. Мелкие фермеры могут копать морковь вручную с помощью вил или подрезной балки. Фермеры на больших площадях будут использовать одно- или многорядные землеройные машины, которые поднимают, убирают и собирают морковь.

Морковь, хранящаяся при температуре 32 градуса по Фаренгейту и влажности 98–100 процентов, может храниться 7–9 месяцев, в зависимости от сорта.Своевременное послеуборочное охлаждение способствует долгосрочному хранению. Морковь обычно хранится в запечатанных пластиковых или деревянных ящиках для макросов, ящиках для сбора урожая или пластиковых пакетах для сохранения влаги. Большинство мелких производителей хранят морковь в грязи, хотя многие производители добились успеха в хранении очищенной моркови. Морковь, как правило, моют с помощью оборудования для мытья бочек или небольших автоматических линий для мытья щеток. Мытье перед хранением часто уменьшает окрашивание корней, но иногда может привести к гниению из-за синяков и порезов, возникающих во время процесса мытья.Использование дезинфицирующих средств в воде для стирки может уменьшить присутствие вызывающих гниение организмов, потенциально увеличивая срок хранения.

Морковь может быть прибыльной культурой для небольшой фермы не только во время вегетационного периода, но и в течение зимних месяцев, когда накопительные культуры помогают поддерживать постоянные отношения с покупателями. Правильный уход может привести к получению высоких урожаев этого универсально любимого овоща.

Коллин Томпсон - менеджер фермы North Farm в Центре исследований и распространения знаний на Верхнем полуострове Университета штата Мичиган в Чатеме, штат Мичиган, и преподаватель системы общественного питания с дополнительным образованием МГУ.

Эта статья была опубликована Мичиганским государственным университетом. Для получения дополнительной информации посетите http://www.msue.msu.edu. Чтобы дайджест информации был доставлен прямо в ваш почтовый ящик, посетите http://www.msue.msu.edu/newsletters. Чтобы связаться со специалистом в вашем регионе, посетите http://expert.msue.msu.edu или позвоните по телефону 888-MSUE4MI (888-678-3464).

- Коллин Томпсон, Университет штата Мичиган

Источник: Расширение

Университета штата Мичиган.

Осеннее и зимнее озеленение | Метро

Сезонные дожди на Северо-западе и, как правило, мягкие осенние и зимние периоды позволяют легко наслаждаться свежими домашними овощами даже после первых заморозков.Кроме того, более низкие температуры приносят меньше насекомых-вредителей, поэтому органическое выращивание совсем несложно.

Обработка озимых культур, таких как листовая зелень, цветная капуста, репа и брокколи, начинается с начала до середины лета. Вот когда вам нужно подготовить участок почвы и засеять семена или пересадку растений. Некоторые культуры, например чеснок, можно сажать ранней осенью. Вот основы, с которых можно начать:

Выбрать сайт

Выберите место во дворе, где в короткие зимние дни будет как можно больше солнечного света (например, вдоль южной стены).Избегайте мест, которые будут задевать холодные восточные ветры. Мороз наступает раньше на подножие склонов, поэтому чем выше, тем лучше, чтобы максимально использовать безморозные дни роста.

Подготовить почву

 

Дождь пропитает почву, поэтому убедитесь, что она хорошо дренирует, иначе растения будут уязвимы для корневой гнили. Для максимального дренажа подумайте о строительстве грядки.

Добавьте компост; он не только улучшает дренаж, но и возвращает обратно питательные вещества. Также добавьте органические удобрения - даже если вы внесли поправки в почву весной, летние культуры истощат ее питательные вещества.

Затем расстелите сверху 3-дюймовое одеяло из листьев, компоста или измельченной коры. Этот и другие виды органической мульчи защищают почву и являются источником пищи для бактерий, грибов, насекомых и других беспозвоночных, которые добавляют питательные вещества, которые могут использовать ваши растения. Кроме того, органическая мульча похожа на круглогодичный фермерский рынок для малиновок и других диких животных, поедающих вредителей.

В августе и сентябре патрулируйте мульчу на предмет слизней и улиток; удалите их вручную, и весной у вас будет меньше вредителей.

Выберите, что вырастите

 

Из-за того, что у нас относительно поздняя дата первых заморозков (около Дня благодарения), вы можете выращивать теплые культуры, такие как фасоль или тыква, до середины осени, если у вас будет достаточно дней для сбора урожая до наступления заморозков.

Вы можете собирать урожай холодного сезона всю зиму. Капуста, репа, руккола, зелень и брокколи. Многие прекрасно себя чувствуют без укрытия после слабого мороза (от 30 до 32 градусов) и с защитой в очень холодную погоду.Некоторые, например пастернак и брюссельская капуста, даже вкуснее после морозного поцелуя.

Осень - прекрасное время для посадки кустарников, и даже зимняя посадка морозостойких растений может дать им фору до летней жары.

Растение с начала до середины лета

Сажает с начала до середины лета для позднего сбора урожая теплого сезона. Они хорошо себя чувствуют до первых сильных заморозков (ниже 30 градусов), обычно в конце ноября. Используя количество дней до созревания на пакете с семенами, отсчитайте дату первого заморозка, чтобы убедиться, что у вас достаточно дней для созревания растений.

Сажайте холодные культуры с июля по сентябрь, в зависимости от растения. Проконсультируйтесь с таблицей дат для посадки овощей в Орегоне или поговорите с людьми в местном садовом магазине. Пока не пойдут дожди, нужно поливать молодые растения.

Такие культуры, как чеснок, лук-шалот и бобы, могут перезимовать: посадите их в сентябре, и они будут медленно расти всю зиму, чтобы собрать урожай следующей весной.

Защитите свои растения

С овощами в земле обратите внимание на прогноз погоды.Будьте готовы к похолоданию благодаря этим простым стратегиям защиты растений:

  • Молочные кувшины с отрезанным дном защитят одиночные небольшие растения.
  • Для большей площади проволочное ограждение, покрытое толстым пластиком, создает недорогое покрытие для ряда.
  • Еще проще - плавающее укрытие ряда, легкое, дышащее полотно, свободно накинутое на растения и закрепленное на камнях или почве.

В теплый и солнечный зимний день можно приготовить укрытые растения (если вы не используете плавающее укрытие ряда), поэтому снимайте крышки по мере необходимости и позволяйте дождю поливать за вас.

Урожай

 

Когда прогнозируются первые сильные заморозки, убирайте урожай теплого сезона. До тех пор они могут продолжать расти в солнечные дни с начала до середины осени, с защитой по ночам, когда температура опускается ниже 30 градусов.

Зима здесь варьируется от относительно холодной с продолжительными морозами до достаточно мягкой, чтобы растения продолжали расти. При необходимости защиты урожай холодного сезона растет, и его можно собирать всю зиму; или они замедляются, а затем начинают быстро расти, когда температура становится теплой в конце зимы.

Используйте землю в качестве холодильника для корневых растений, таких как морковь и лук-порей, собирая урожай, когда захотите.

Болезни и вредители, описание, применение, распространение

Описание

Морковь, Daucus carota , съедобное двулетнее растение семейства Apiaceae, выращиваемое ради съедобного корня. Растение моркови дает розетку из 8–12 листьев над землей и мясистый конический стержневой корень под землей. Растение дает маленькие (2 мм) цветки белого, красного или пурпурного цвета.Корень может вырасти до 5-50 см (2,0–20 дюймов) в длину и достигать 5 см (2,0 дюйма) в диаметре. В цвету листва растения может достигать 150 см (59,1 дюйма) в высоту. Растение моркови может быть однолетним или двухлетним, а также может называться дикой морковью. Считается, что растение произошло из Европы или Западного Средиземноморья.

Листва моркови

Морковные цветы

Морковь убранная

Морковный стержневой корень, выходящий из почвы

Листва моркови

Морковь свежесобранная

Использует

Корнеплоды моркови едят как овощ, их можно употреблять в свежем или приготовленном виде.Морковный сок употребляют в виде напитка. Листья растения можно использовать в качестве корма для животных.

Распространение

Основные требования Морковь - это культура прохладного сезона, которую можно сажать ранней весной и оставлять в земле на все лето для сбора урожая осенью. Морковь лучше всего растет на хорошо дренированной, рыхлой песчаной почве, свободной от крупных камней и имеющей pH от 5,5 до 7,0. Для оптимального развития им требуется полное солнце, но они могут переносить очень светлый оттенок.Оптимальная температура для их роста составляет от 16 до 24 ° C (61–74 ° F). Саженцы моркови очень чувствительны к экстремальным температурам, очень жаркая погода может убить растение, тогда как температура ниже 10 ° C (50 ° F), как правило, вызывает развитие более длинных и бледных корней. Растениям также требуется много влаги и органических веществ. Морковь очень хорошо растет на грядках, а также может выращиваться в контейнерах. Посев семян Морковь обычно прямосевная, и ее следует сажать за 3–5 недель до наименее заморозков в вашем районе.Перед посадкой необходимо подготовить почву, удалив камни и разбив твердые комки почвы на глубину не менее 30 см (12 дюймов). Также полезно добавить немного компоста в почву перед посадкой. Избегайте использования свежего навоза, так как он может вызвать раздвоение корней. Сейте семена на глубину 6 мм (0,25 дюйма), оставив 5 см (2 дюйма) между семенами и примерно 30 см (1 фут) друг от друга. Когда саженцы достигнут 2,5 см (1 дюйм) в высоту, прорежьте их до конечного расстояния 7,5 см (3 дюйма) между растениями, надрезав ножницами - это позволит избежать повреждения корней растений. Общий уход и техническое обслуживание Морковь нуждается в обильном увлажнении, и ее следует снабжать водой на 2,5 см (1 дюйм) каждую неделю. Мульчирование вокруг растений помогает сохранить влагу и уменьшить количество сорняков. Любые сорняки, растущие вокруг растений, следует тщательно удалять. Удобрять растения следует через 5–6 недель после посева семян. Сбор урожая Морковь, как правило, готова к сбору урожая примерно через 2–3 месяца, когда корни достигают 1,3 см (0,5 дюйма) в диаметре.Если позволить моркови оставаться в земле хотя бы на один мороз, она станет слаще, но следует позаботиться о сборе урожая до того, как земля замерзнет, ​​или прикрыть растения, чтобы предотвратить замерзание. Морковь собирают, осторожно копая вокруг растения, чтобы обнажить верхушку корня, и осторожно, но твердо вытаскивая корень из почвы, взявшись за верхнюю часть моркови чуть выше корня. Ботву моркови нужно открутить, а корни промыть перед охлаждением в герметичных пакетах. Морковь также можно хранить во влажном песке, чтобы перед употреблением она оставалась свежей.

Осторожно вытащите морковь из почвы, взявшись за верхушку у основания

Выкопайте вокруг растения, чтобы обнажить корень

Список литературы

CABI Crop Protection Compendium. (2008). Лист данных Daucus carota. Доступно по адресу: http://www.cabi.org/cpc/datasheet/18018. [Доступ 10 14 ноября]. Требуется платная подписка . Дэвис Р. М. и Рейд Р. М. (2002). Сборник болезней зонтичных культур. Пресса Американского Фитопатологического Общества. Доступно по адресу: http://www.apsnet.org/apsstore/shopapspress/Pages/42872.aspx. Можно приобрести в APS Press . Делахо, К. А. (1998). Выращивание свеклы, редиса и других корнеплодов в Висконсине. Руководство для производителей свежих продуктов. Расширение Висконсинского университета. Доступно по адресу: http: //learningstore.uwex.edu / assets / pdfs / A3686.PDF. [Доступ 10 14 ноября]. Свободный доступ . Офардт, М. (2013). Овощи. Выращивание моркови в домашних садах. Пристройка Государственного Университета Стирки Доступно по адресу: http://mtvernon.wsu.edu/path_team/Growing-Carrots-in-Home-Gardens-WSU-FS118E-Ophardt-2013.pdf. [Доступ 10 14 ноября]. Свободный доступ .

Распространенные вредители и болезни

Болезни

Категория: Грибковые

Альтернариозный фитофтороз
Alternaria dauci

Симптомы альтернариоза на листьях моркови

Симптомы

Зеленовато-коричневые, пропитанные водой поражения на листьях, увеличивающиеся и становящиеся темно-коричневыми или черными; поражения могут сливаться, что приводит к пожелтению и отмиранию листьев; поражения могут присутствовать на черешках

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Во влажных и теплых условиях может быть трудно контролировать заболевание; применять соответствующие фунгициды при появлении первых симптомов или в качестве защитной меры во влажных районах; перед посадкой обработать семена фунгицидом или горячей водой; нанесите гибберелловую кислоту на листву моркови, чтобы способствовать прямому росту и циркуляции воздуха через навес

Черная гниль
Alternaria radicina
Симптомы

Поглощение всходов; некроз корня и коронки; пораженная листва; нижняя часть черешков черная, некротическая; чёрное кольцо вокруг прикрепления черешка чёрное, впалые поражения на стержневом корне

Причина

Грибы

Комментарии

Менеджмент
С черной гнилью трудно бороться, и она может сохраняться в почве в течение длительного времени: практикуйте длительные севообороты; заделывать растительные остатки в почву сразу после сбора урожая; устойчивые к растениям сорта; сажать только семена, свободные от патогенов; обработать семена горячей водой перед посадкой

Фитофтороз листьев Cercospora
Cercospora carotae

Некротические пятна на листве моркови

Симптомы

Маленькие некротические пятна на листьях, образующие хлоротичный ореол и переходящие в коричневые некротические пятна коричневого цвета; Поражения сливаются и вызывают увядание, скручивание и отмирание листьев

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Сажайте только семена, свободные от патогенов; чередовать посевы; засыпать растительные остатки в почву после сбора урожая; применить соответствующие фунгицидные спреи

Хлопковая гниль (Sclerotinia rot)
Sclerotinia sclerotiorum

Морковное поле, зараженное Sclerotinia

Морковь, покрытая белой плесенью, вызванной инфекцией Sclerotinia

Симптомы

Небольшие, водянистые, мягкие поражения на кроне и корнях; белый пушистый грибок на всех пораженных тканях; мягкие и разлагающиеся ткани, развивающиеся

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Культурные практики играют важную роль в борьбе с хлопчатобумажной гнилью, поскольку устойчивые сорта моркови отсутствуют: на морковных полях использование капельного орошения на 5-8 см ниже поверхности почвы может обеспечить хороший контроль; Также могут быть полезны глубокая вспашка почвы и обрезка моркови для улучшения циркуляции воздуха; фунгициды могут быть гарантированы в периоды продолжительной прохладной и влажной погоды

Ложная мучнистая роса
Peronospora umbellifarum
Симптомы

Желтые пятна на верхней поверхности листьев; белый пушистый нарост на нижней стороне листьев; поражения темнеют по мере созревания

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Посадите семена, свободные от патогенов; не перегружайте растения; севооборот с незонтичными сортами

Мучнистая роса
Эрисифа гераклея
Симптомы

Порошкообразный нарост на листьях, черешках, цветоножках и прицветниках; листья становятся хлоротичными; тяжелые инфекции могут привести к деформации цветов

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Устойчивые к растениям сорта; избегать лишних удобрений; защитные фунгициды обеспечивают адекватную защиту; внесение серы может быть использовано при заражении происходит в начале сезона

Категория: Бактериальные

Бактериальный ожог листьев
Xanthomonas campestris
Симптомы

Маленькие угловатые желтые пятна на листьях, которые разрастаются в коричневые, пропитанные водой поражения неправильной формы с желтым ореолом; очаги поражения высыхают, становятся хрупкими; листья могут скручиваться или деформироваться; на цветоножках могут образовываться удлиненные поражения, из которых выделяется бактериальный ил; зараженные зонтики могут быть заражены

Причина

Бактерия

Комментарии

Менеджмент
Семена растений, свободные от патогенов; избегать использования дождевания; примените соответствующие бактерициды, если таковые имеются

Мягкая гниль
Erwinia carotovora
Erwinia chrysanthemi
Pseudomonas marginalis
Симптомы

Впалые тускло-оранжевые образования на стержневом корне, вызывающие разрушение тканей и размягчение

Причина

Бактерии

Комментарии

Менеджмент
Меры борьбы основаны на недопущении условий, способствующих бактериальной инфекции: сажайте морковь на хорошо дренируемых почвах; дайте растениям высохнуть перед повторным поливом; избегать повреждения растений во время уборки урожая, чтобы предотвратить развитие болезней при уборке урожая; регулярно дезинфицировать все оборудование

Категория: Оомицеты

Пятно полости
Pythium виды
Симптомы

Впавшие, эллиптические, серые поражения поперек корня; внешний слой корня разрывается и образует темные продолговатые очаги; на полостях могут образовываться небольшие вертикальные трещины

Причина

Грибы

Комментарии

Менеджмент
Некоторые культурные обычаи могут контролировать болезнь: избегайте посадки на полях / участках, на которых ранее были пятна моркови; не удобряйте растения чрезмерно; применение соответствующего фунгицида может обеспечить адекватный контроль

Категория: Грибки, оомицеты

Демпфирование
Pythium виды
Rhizoctonia solani
Симптомы

Мягкие гниющие семена, которые не прорастают; быстрая гибель всходов до появления всходов из почвы; коллапс сеянцев после их появления из почвы, вызванный пропитанными водой красноватыми очагами, опоясывающими стебель по линии почвы

Причина

Грибы

Комментарии

Менеджмент
Избегайте сажать морковь в плохо дренируемую, прохладную, влажную почву; посадка в приподнятых грядках поможет с дренажем почвы; сажать качественные семена, быстро прорастающие; обработать семена фунгицидом перед посадкой для устранения патогенов грибка

Вредители

Категория: Насекомые

Тля (ивано-морковная тля)
Cavariella aegopodii

Колония ивано-морковной тли

Симптомы

Мелкие насекомые с мягким телом на нижней стороне листьев и / или стеблей растений; обычно зеленого или желтого цвета; при сильном заражении тлей листья могут пожелтеть и / или появиться искаженные некротические пятна на листьях и / или низкорослых побегах; тля выделяет липкое сахаристое вещество, называемое медвяной росой, которое способствует росту сажистой плесени на растениях

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
Если популяция тли ограничена несколькими листьями или побегами, то заражение можно обрезать, чтобы обеспечить контроль; перед посадкой проверяйте пересадку на наличие тли; используйте толерантные сорта, если они есть; светоотражающая мульча, такая как серебристый пластик, может отпугнуть тлю от питания растений; крепкие растения можно опрыскать сильной струей воды, чтобы сбить тлю с листьев; инсектициды обычно требуются только для лечения тли, если зараженность очень высока - растения обычно переносят низкий и средний уровень заражения; инсектицидное мыло или масла, такие как масло нима или канолы, обычно являются лучшим методом борьбы с ними; перед использованием

всегда проверяйте этикетки продуктов на предмет конкретных рекомендаций по использованию.
Морковная ржавчина муха
Псила розовая

Повреждение поверхности моркови из-за туннелирования личинок

Морковная муха ржавчины

Симптомы

Поверхностное рубцевание стержневого корня, вызванное туннелями; туннели заполнены кашицей цвета ржавчины; взрослое насекомое представляет собой небольшую муху темного цвета; личинки - белые личинки размером примерно 1 см (0.3 дюйма) длинный

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
Использование укрытий для рядков поможет защитить растения от повреждений, но их необходимо установить до того, как взрослая муха откладывает яйца на растения; собирать морковь блоками; не оставляйте морковь в земле на зиму, чтобы сократить места зимовки

Морковный долгоносик
Listronotus oregonensis

Крупным планом повреждения долгоносиком

Взрослый морковный долгоносик

Повреждение морковным долгоносиком

Повреждение моркови и личинок долгоносика

Повреждение морковным долгоносиком

Морковь, поврежденная морковным долгоносиком

Симптомы

Зигзагообразные зигзагообразные бороздки неправильной формы на корнях; листья растения могут пожелтеть; взрослое насекомое - жук темного цвета; Личинки представляют собой личинки С-образной формы от белого до розовато-белого цвета с желто-коричневой головой

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
Удалите весь мусор с зонтичных культур (например.грамм. петрушка, укроп, сельдерей и т. д.) для уменьшения участков, где долгоносик может выжить и сохраниться; старайтесь ежегодно чередовать зонтичные культуры на разных участках домашнего сада, чтобы уменьшить выживаемость личинок в почве

Блоха
Systena blanda

Палестиполосая блошка

Симптомы

Небольшие отверстия или ямки на листьях, которые придают листве характерный вид «дырки»; особенно восприимчивы молодые растения и рассада; может замедлиться рост растений; при серьезных повреждениях растение может погибнуть; Вредитель, ответственный за повреждение, - мелкий (1.5–3,0 мм) темный жук, прыгающий при беспокойстве; жуки часто блестящие на вид

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
В районах, где блошиные жуки представляют собой проблему, возможно, придется использовать плавающие укрытия рядов до появления жуков, чтобы создать физический барьер для защиты молодых растений; сажайте семена на ранней стадии, чтобы дать возможность прижиться до того, как жуки станут проблемой - зрелые растения менее подвержены повреждениям; ловушки культур могут обеспечить меру контроля - лучше всего подходят крестоцветные растения; нанесение толстого слоя мульчи может помочь предотвратить попадание жуков на поверхность; применение на диамотековой земле или масла, такие как масло нима, являются эффективными методами борьбы с органическими земледельцами; применение инсектицидов, содержащих карбарил, спиносад, бифентрин и перметрин, может обеспечить адекватный контроль над жуками на срок до недели, но потребуется повторное нанесение

Категория: нематоды

Узловатые нематоды (нематоды с короткими корнями, игольчатые нематоды)
Meloidogyne spp.
Paratrichodorus spp.
Longidorus africanus

Уменьшение насаждения из-за повреждения нематодами

Раздвоенные и низкорослые стержневые корни моркови, вызванные нематодами короткокорневых корней

Симптомы корневых узловатых нематод на моркови

Симптомы

Главный корень раздвоенный, деформированный или низкорослый; уменьшенная подставка; уменьшенная доходность

Причина

Нематоды

Комментарии

Менеджмент
Оставление земли под паром без посадки может быть эффективным для сокращения численности нематод; соляризация почвы на 4-6 недель на глубину 6 дюймов может временно сократить популяции нематод; в настоящее время разрабатываются новые сорта моркови, устойчивые к нематодам

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *