Обладает ли весом яблоня растущая в саду: Контрольная работа по теме «Сила тяжести и вес»

их фото с названием и описанием, а также посадка и уход

Если основную часть садоводств России невозможно представить без яблонь, то Сибирский регион только в начале ХХI века, можно сказать, получил такую возможность – выращивать эту плодовую культуру у себя в садах.

Благодаря селекционерам появились яблони, которые могут выживать в суровом климате и радовать сибиряков прекрасным урожаем. В некотором смысле их можно назвать «северные сорта».

Что собой представляют яблони, которые будут расти на сибирской земле, и какие какие хорошие сорта яблонь есть для Сибири, рассмотрим ниже.

Содержание статьи:

• 1 Общая характеристика
• 2 Лучшие сорта яблонь для Сибири
  • 2.1 Летние
    • 2.1.1 Ранетка Ермолаева
    • 2.1.2 Ермаковское горное
    • 2.1.3 Алтайское Багряное
    • 2.1.4 Горноалтайское
    • 2.1.5 Жебровское
    • 2.1.6 Мелба
    • 2.1.7 Минусинское красное
    • 2.1.8 Аленушка
  • 2. 2 Осенние
    • 2.2.1 Сурхурай
    • 2.2.2 Белый налив
    • 2.2.3 Толунай
    • 2.2.4 Уральское наливное
    • 2.2.5 Анис пурпуровый
    • 2.2.6 Медуница
    • 2.2.7 Баяна
    • 2.2.8 Сувенир Алтая
    • 2.2.9 Заветное
    • 2.2.10 Надежда
    • 2.2.11 Горный синап
    • 2.2.12 Северный синап
• 3 Сортовые характеристики
  • 3.1 Ранетки
  • 3.2 Полукультурки
  • 3.3 Крупноплодные стелющиеся
• 4 Посадка и уход
  • 4.1 Посадка
    • 4.1.1 Сроки
    • 4.1.2 Особенности
  • 4.2 Выращивание яблонь
  • 4.3 Болезни и устойчивые к ним сорта
• 5 Рейтинг сортов
  • 5.1 По вкусовым характеристикам
  • 5.2 По районированности
    • 5.2.1 Для Западной Сибири
    • 5.2.2 Для Восточной Сибири
  • 5.3 По особенностям плодоношения
    • 5.3.1 С ежегодным плодоношением
    • 5.3.2 С длительным сроком хранения
    • 5.3.3 Крупноплодные
• 6 Виды яблонь для Сибири
  • 6. 1 Колоновидные
  • 6.2 Карликовые
  • 6.3 Штамбовые
• 7 Полезные видео
• 8 Заключение

Общая характеристика

В настоящее время разнообразие видов поражает воображение. Самым важным мероприятием считается – правильный выбор и соблюдение всех правил выращивания.

Только в этом случае эти фруктовые деревья способны давать достойный урожай в при продолжительном холодном климате.

Как для Западной, так и для Восточной Сибири эта плодовая культура должна обладать определенными характеристиками и требованиями.

Такими как:

• Зимостойкость — устойчивость к продолжительным морозам. Существуют виды со средней и повышенной зимостойкостью, способные переносить морозы за 40° С. Ненуждающиеся в большом количестве солнца и влаги;
• Урожайность и скороплодность. Никто не хочет выращивать у себя яблочки с низким плодоношением или ждать по 5 – 6 лет появления первых плодов;
• Сроки созревания. Для столь холодного климата созревание должно заканчиваться до наступления первых морозов;
• Устойчивость растения к всевозможным заболеваниям. Главные из которых – это парша, гнили и грибковые болезни яблони. Нельзя исключать и всевозможных вредителей, желающих полакомиться листьями, корой и плодами дерева;
• Вкусовые характеристики. Любой садовод мечтает о сладких или с небольшой кислинкой фруктах. Каждому хочется сочных и ароматных яблок;
• Хранение урожая. Чем позднее срок созревания, тем дольше хранение.

Важно! При высаживании нового сорта знать все его характеристики и рекомендации опытных садоводов по условиям его выращивания. Только так можно определиться, какие сорта яблонь лучше для вашего сада.

Лучшие сорта яблонь для Сибири

Все Сибирские сорта отличает хорошая или повышенная зимостойкость и устойчивость к парше. Ниже вы можете увидеть их фото с названием и описанием.

Летние

Ранетка Ермолаева

Сибирский сорт яблони, среднего роста деревце с мелкими яблочками недлительного хранения (максимум 30 дней). Урожайность желто – красных яблочек средняя. Появление первых фруктов приходится примерно на четвертый год.

Проявляет устойчивость к болезням. Используются для переработки или консервации.

Ранетка Ермолаева.

Подробнее о яблоне Ранетка Ермолаева читайте здесь.

Ермаковское горное

В последние августовские дни можно снимать урожай зеленых с красным покрытием яблочек. Первое плодоношение происходит на 4 или 5 год. Количество фруктов не очень большое, с месячным сроком хранения.

Дерево умеренного роста, с округлой кроной средней загущенности.

Ермаковское горное.

Алтайское Багряное

Довольно быстрая скороплодность. Если даже подвергается сильному морозу, то имеет свойство восстанавливаться. Дает с дерева порядка 40 кг небольших, конической формы и пурпурного цвета сочных, с нежной мякотью, вкусных яблочек.

Для летнего сорта довольно долго хранится – порядка 50 – 60 дней.

Алтайское багряное.

Больше информации о сорте Алтайское багряное вы сможете прочитать тут.

Горноалтайское

Скороплодность средняя. Стойкость к парше и морозам. Стабильный умеренный урожай. Деревце небольшого роста. Яблоки небольшие, конические, с пурпурным румянцем. Хранение непродолжительное, до трех недель.

Нуждаются в своевременном съеме. При дождливой погоде в период созревания кожица на фруктах растрескиваться.

Горноалтайское.

Больше о сорте яблони Горноалтайское читайте в этой статье.

Жебровское

Отличительная черта – редкая овальная крона при среднерослом дереве. Очень мелкие плоды, округло – конической формы, с основным светло – желтым цветом и размытым красным покрывным окрасом. Мякоть сочная, сладкая с кислинкой и очень ароматная.

Самые ранние яблочки в Сибирском регионе.

Жебровское.

Более подробно о сорте Жебровское читайте в этой статье.

Мелба

Старый, проверенный и очень любимый садоводами вид. Хотя и не отличается повышенными показателями зимостойкости, но при хорошем укрытии агроволокном успешно переживает зимние морозы. Отличается раннеспелостью, скороспелостью и широким применением в промышленных масштабах.

Само растение небольшое, с относительно крупными, по 150 г, плодами. Мякоть очень сочная, сладкого с кислинкой вкуса и конфетным ароматом.

Мелба.

Больше информации о сорте Мелба вы сможете прочитать тут.

Минусинское красное

Медленно растущее дерево с раскидистой кроной. Мелкие, слаборебристые яблочки с кирпичного цвета покрывным налетом на золотистом фоне. Вкус сладкий, ароматный. Мякоть нежная и сочная. Осыпание с куста отсутствует. Хранение около трех недель.

Важно! Толерантность к грибковым болезням.

Минусинское красное.

Аленушка

Быстрорастущий полукарлик. При начале плодоношения рост заметно замедляется. Крона обвислая, средней густоты, но очень облиственная. Яблоки мелкие, соломенного цвета с красно – розовым покрытием. Мякоть мелкозернистая и сочная. Необычно пряный, ароматный, кисло – сладкий вкус.

После высадки плодоносит на 3 – 4 год. Не боится даже сильных морозов, но не очень устойчив к парше.

Аленушка.

Подробнее о яблоне Аленушка читайте здесь.

Осенние

Отличаются от летних более повышенной зимостойкостью и лучшим вызреванием яблок, что заметно сказывается на вкусовых качествах.

Сурхурай

Входит в число лучших плодовых культур для такого сурового региона. Куст вырастает среднего размера с плодами массой до 100 г. Основной их цвет — золотистый, с малиновыми покрывными полосками по всему плоду. Хорошие вкусовые характеристики.

Сурхурай.

Более подробно о сорте Сурхурай читайте в этой статье.

Белый налив

Русский старинный вид яблони. Все размеры растения и фруктов средние. Мякоть отличается нежностью и сочностью. Вкус винно – кислый.

Белый налив.

Больше информации о сорте Белый налив вы сможете прочитать тут.

Толунай

Яблочки от 80 до 130 г, конической формы и золотисто – желтого цвета с красными полосками. Мякоть нежная, отличается сочностью и насыщенным запахом. Имеет высокую оценку дегустации – 4.8. Пригодны в употреблении 1.5 месяца.

При повышенных и продолжительных морозах лучше утеплять растение.

Толунай.

Больше о сорте яблони Толунай читайте в этой статье.

Уральское наливное

Яблочки мелкие, зеленовато – желтого окраса, но довольно приятного кисло – сладкого вкуса. Быстро начинает давать первые урожаи после посадки – уже на 2-3 год.

Употребляется как в свежем виде, так и замечательно подходит для переработки. Урожайность большая.

Уральское наливное.

Подробнее о яблоне Уральское наливное читайте здесь.

Анис пурпуровый

Густая облиственная крона с толстыми скелетными ветвями дает регулярный большой урожай, который составляет до 30 кг. Яблочки сочные, по 70 – 80 г, с замечательным винно – сладким вкусом и относительно долгим сроком хранения.

Анис пурпуровый.

Медуница

Высокорослая яблоня. Вкусовые качества хорошо объясняет название гибрида. Крона быстро загущается, поэтому требует ежегодного прореживания и формировки. Масса фруктов средняя – 90 – 150 г. Цвет яблок — желтый с зеленым и различными оттенками красного, покрытием.

Внимание! Обладает повышенной стойкостью к грибковым болезням и гнилям.

Медуница.

Больше информации о сорте Медуница вы сможете прочитать тут.

Баяна

Высота взрослого растения едва достигает 4 м. Начинает давать фрукты на 4 год после высадки однолетнего саженца. Они среднего размера по 70 – 80 г. В хорошие урожайные годы и при прореживании цветоносов вес некоторых доходил до 140 г.

Обладает хорошей лежкостью – 4 месяца. Небольшие подмерзания были замечены только в очень суровые зимы.

Баяна.

Больше о сорте яблони Баяна читайте в этой статье.

Сувенир Алтая

Рост у растения небольшой, с негустой кроной и отходящими практически под прямым углом ветвями. Яблоки 75 – 125 г, желтого цвета с розовым штриховым покрытием. Мякоть мелкозернистая, сочная, нежная, обычного для этой культуры вкуса.

Срок хранения урожая порядка 4 месяцев.

Сувенир Алтая.

Подробнее о яблоне Сувенир Алтая читайте здесь.

Заветное

Скороплодность привлекает внимание сибирских садоводов. Хотя относится к гибридам со средней устойчивостью к морозам, но благодаря устойчивостью к болезням, небольшого размера деревьям и очень хорошими показателями урожайности завоевал свое место в сибирских садах.

Вкусовые качества небольших по размеру плодов с небывалым земляничным вкусом и продолжительным сроком хранения очень ценятся садоводами.

Заветное.

Более подробно о сорте Заветное читайте в этой статье.

Надежда

Высокорослое растение с небольшими, но вкусными плодами. Стойкое к любым погодным проявлениям. Паршой очень редко поражается и то, только в период эпифитотий. Сохранять потребительские качества может до 90 дней.

Надежда.

Горный синап

Округлая крона с редкими ветвями на среднерослом растении. Хорошей для Сибирского региона массой плодов от 90 до 165 г. Основной окрас фруктов — золотистый с румяным покрытием. Вкусовые качества довольно хорошие и имеют дегустационную оценку 4.7 балла.

Характеризуется самоплодностью, скороспелостью, добротным и регулярным плодоношением. Обладают лежкостью до апреля месяца.

Горный синап.

Более подробно о яблоне Горный синап читайте в этой статье.

Северный синап

Высокорослое растение с широкопирамидальной кроной. Для полного созревания яблоня нуждается в продолжительном теплом лете. Яблоки со средним весом 110 г обладают хорошими вкусовыми качествами и долгим сроком хранения.

Недостатком считается высокорослость дерева, неодномерность плодов и низкие показатели их товарного вида при перенасыщении культуры.

Северный Синап.

Подробнее о яблоне Северный Синап читайте здесь.

Сортовые характеристики

Сибирские яблони принять разделять на три группы. Это ранетки, полукультурные и крупноплодные. Крупноплодная культура в Сибири преимущественно имеет стелющуюся форму.

Ранетки

Самые морозоустойчивые сорта и многоурожайные яблоньки. Яблочки мелкие, кисловатые и терпкие. Используются в основном для переработки и консервирования:

• Ранетка Ермолаева;
• Смена;
• Долго;
• Барнаулочка;
• Добрыня и др.

Полукультурки

Сорта яблонь полукультурок обладают хорошими вкусовыми качествами. Используются в свежем виде, так и для различных заготовок. Имеют разные сроки созревания, хранения и, в основной своей массе, скороплодны:

• Горноалтайское;
• Баяна;
• Ермаковское горное;
• Сувенир Алтая;
• Аленушка;
• Заветное и др.

Крупноплодные стелющиеся

Имеют еще одно название – стланцы. Качество великолепное, но зимостойкость неповышенная. Поэтому эта группа нуждается в предзимовом укрытии. Перечислим популярные сорта (стелющиеся яблони):

• Мельба;
• Северный Синап;
• Уэлси;
• Белый Налив;
• Медуница;
• Боровинка;
• некоторые разновидности Антоновки и др.

Посадка и уход

Посадка

Сроки

Лучшее время, когда садить яблони в жестком климате — весна. Иначе молодой неокрепший саженец при высаживании осенью может не выдержать лютых морозов.

В Сибири яблони высаживают весной.

Стоит отметить, что сроки посадки для Западной и Восточной Сибири совпадают, то есть садить яблони осенью в Томске, также как и в Красноярске, не рекомендуется.

Особенности

Если саженец приобретен осенью, то его лучше прикопать хорошо перепревшим перегноем до наступления весны.

Особенности весенней посадки практически такие же, как и в других регионах страны. Подбирается солнечное, лучше безветренное место. Близко расположенные грунтовые воды губительны для этого вида плодовых. Почва должна быть незакисленная.

Посадочная яма выкапывается с осени. А по весне засыпается плодородной землей с удобрениями и в нее высаживается саженец, который качественно проливается.

Выращивание яблонь

Кроне в течении всей жизни необходима обрезка и формировка. Если в молодом возрасте она стимулирует растение на большее ветвление или на образование плодовых побегов, то во взрослом состоянии ей необходима санитарная обрезка и мероприятия по омоложению.

Уход за яблоней в Сибири включает также подкормку удобрениями и минеральными комплексами. Она компенсирует дереву нехватку тепла, солнца и других недостающих в суровом климате компонентов.

Важно! Любые подкормки вносятся только на хорошо пролитую почву и не под корень, а в район приствольного круга в специально подготовленную для этого канавку.

В таких условиях практически не нуждается в поливе, если только долгое время не стоит засушливая и жаркая погода.

К зимнему сезону обязательным является подготовка. Приствольный круг засыпается перегноем или торфом слоем не менее 20 см.

Такой процесс должен происходить постепенно, увеличивая слой с каждым понижением температуры, чтобы растение спокойно вошло в «зимнюю спячку». К тому же, после выпадения снега приствольный круг обильно засыпают им.

Болезни и устойчивые к ним сорта

Болезней и вредителей у яблони очень много. И без профилактических мероприятий сложно избежать какого-либо заболевания.

Современные гибриды преимущественно обладают таким достоинством, как устойчивость к основному заболеванию этой культуры – парше. Но в эпифитотийные годы привитый иммунитет может и не сработать. Спасти в такие периоды могут только фунгициды.

Широко распространено поражение млечным блеском. Культура не успевает даже зацвести. Сбрасывает цветки, ветки начинают увядать и через некоторое время ветви засыхают, кончики их становятся черными.

Внимание! Только профилактическое, ежегодное, последовательное опрыскивание и правильный уход позволит избежать этого. Полностью устойчивых гибридов пока не выведено. Поэтому спасет только профилактика.

Самыми устойчивыми считаются:

• Уэлси;
• Боровинка;
• Алтайское Багряное;
• Антоновка;
• Медуница;
• Сувенир Алтая.

Уэлси — одна из самых устойчивых яблонь.

Рейтинг сортов

По вкусовым характеристикам

Вкусовые характеристики ранеток не очень хорошие, так как в большинстве имеют кислый и терпкий вкус. Полукультурки обладают замечательными вкусовыми качествами. А крупноплодные не только вкусные, но им свойственны своеобразные ароматы.

Название	Содержание сахаров в %
Минусинское красное	15
Медуница	14
Алтайское Багряное	13.9
Жебровское	13.6
Толунай	13
Заветное	12.2
Ермаковское горное	11.5
Горноалтайское	11.5
Сувенир Алтая	11.3
Северный синап	11
Спартан	10.6
Мельба	10.5
Уэлси	10.1

По районированности

Яблони, выращиваемые в сложных климатических условиях, должны обладать высоким уровнем зимостойкости. Все с такими показателями сорта можно подразделить на:

• Низко-зимостойкие сорта;
• Средне-морозоустойчивые;
• Высоко-зимостойкие.

Последние могут выдерживать температуру до -45°.

Не следует забывать и о периоде созревания. В условиях непродолжительного лета это очень важно. Полноценный и созревший до съемной спелости урожай могут дать только

ранние и средне – ранние гибриды.

Немаловажную роль играет высота дерева. Более высокие часто подвержены повреждениям и гибели от зимних ветров.

Совет! Предпочтение следует отдавать гибридам, адаптированным к данным климатическим условиям. Т. е. районированным гибридам.

Для Западной Сибири

• Алтайская красавица;
• Алтайское янтарное;
• Баяна;
• Горный синап;
• Сурхурай;
• Толунай;
• Поклон Шукшину;
• Шушенское.

Шушенское.

Для Восточной Сибири

• Лидия;
• Воспитанница;
• Юный натуралист;
• Летний ранний;
• Ред Мелба;
• Красноярское сладкое;
• Любимица Шевченко;
• Минусинское Десертное;
• Осенняя Радость и др.

По особенностям плодоношения

С ежегодным плодоношением

Нередко в суровых сибирских условиях яблони переходят на периодическое плодоношение. Но существуют сорта и гибриды, которые плодоносят почти ежегодно:

• Алтайское сладкое;
• Горноалтайское;
• Северянка;
• Смугляночка и еще ряд сортов.

Смугляночка.

В молодом возрасте большинство растений способно приносить урожай каждый год, если созданы все необходимые условия и правильно формируется крона дерева.

С длительным сроком хранения

Если в недалеком прошлом сибирские плодоводы не могли обеспечить сохранность урожая более месяца, то в настоящее время выведено немалое количество самой востребованной плодовой культуры с лежкостью яблок от 3 до 6 месяцев.

Примером могут послужить:

• Заветное;
• Алтынай;
• Подарок садоводам;
• Баяна;
• Сувенир Алтая;
• Надежда;
• Алтайское зимнее и пурпуровое и многие другие.

Крупноплодные

Согласно информации в литературе, в Сибири можно вырастить не более десятка крупноплодных или относительно крупноплодных яблонь. Но, по мнению многих опытных садоводов, их количество гораздо больше. В книгах пишут, что и виноград невозможно вырастить в столь суровых условиях, а его успешно выращивают.

Крупноплодными для Сибири можно считать:

• Белый налив;
• Мелба;
• Уэлси;
• Анис;
• Апорт;
• Боровинка;
• Грушовка московская и др.

Боровинка.

Существует немалое количество сортового материала, способного созревать в короткое сибирское лето и приносить относительно крупные плоды.

Виды яблонь для Сибири

Колоновидные

Опытные садоводы советуют не связываться с колоновидными видами в столь жестком климате. Но все же пытаются вырастить и у многих это успешно получается. Правда, приходиться оберегать их укрытием от морозов и больше уделять внимания.

К зимостойким можно отнести такие:

• Сенатор – яблочки среднего размера, при созревании темного красного цвета. Устойчивость растения к мучнистой росе высокая. Устойчиво к другим болезням. Сладкие, сочные на вкус;
• Президент – считается одним из лучших для сибирских условий. Плоды довольно крупные, достигающие 250 г, кисло – сладкого вкуса с долго сохраняющимся ароматом;
• Валюта – уникален устойчивостью к болезням. Обладает хорошей лежкостью и десертным вкусом среднего размера яблочек;
• Медок – яблочки медового вкуса. Срок хранения — около полутора месяцев. Очень устойчивый к морозам;
• Икша – идеальные фрукты для варенья и джемов. Отличается большим содержанием фруктозы в составе. Устойчив ко многим заболеваниям.

Также довольно морозостойкими сортами считаются:

• Останкино;
• Васюган;
• Червонец;
• Искорка;
• Диалог;
• Триумф и др.

Карликовые

Большинство хотят иметь в саду небольшого размера плодовые деревья, которые удобны в уходе и не занимают много места. А привитые на карликовый подвой еще начинают плодоносить гораздо раньше и более морозостойки по сравнению с другими видами.

Самыми популярными карликовыми считаются:

• Жигулевское;
• Русская красавица;
• Апорт;
• Заря Алатау;
• Уэлси и др.

Штамбовые

Осенние штамбовые более адаптированы для сурового климата. И плоды успевают вызревать с хорошими качествами. Это:

• Уральское наливное;
• Анис пурпуровый;
• Высокое;
• Горноалтайское;
• Память Жаворонкова;
• Надежда;
• Миасское.

Штамбовые яблони.

Полезные видео

Заключение

Суровая, долгая зима и короткое летнее тепло – все это ставит определенные задачи не только новичкам, но и опытным плодоводам.

Поэтому основное внимание должно обращаться на характеристики и отзывы и нужно уделять культуре повышенное внимание и уход. Только в этом случае сад будет радовать красивым цветением яблонь и достойным плодоношением.

На нашем сайте вы сможете найти самые популярные сорта яблони для Сибири и Урала с фото и описанием.

описание и характеристика, выращивание и уход, фото

Назад

Особенности яблони сорта Веньяминовское

• Описание растения и характеристика
• Плюсы и минусы сорта Веньяминовское
• Урожайность
• Опылители сорта
• Особенности посадки
• Сроки посадочных работ
• Выбор и подготовка почвы
• Как посадить саженцы
• Уход за яблоневым деревом
• Внесение удобрений и полив
• Формирование кроны и обрезка
• Подготовка к периоду похолоданий
• Проблемы при выращивании
• Сбор и хранение урожая



• Сад
• Плодовые деревья
• Яблоня
• Сорта яблонь
• Зимние сорта яблонь
• Особенности яблони сорта Веньяминовское

Вес яблока 130–140 г, в отдельные годы — до 300 г	Форма яблока коническая, широкоребристая, среднеуплощённая
Окрас яблока зеленовато-жёлтый, с малиновым румянцем	Мякоть светло-салатовая, крупнозернистая, сочная
Вкус кисло-сладкий	Высота дерева 3,5–7 м
Урожайность высокая, 1500 кг/га	Сроки созревания середина — третья декада сентября
Срок жизни дерева 30–70 лет

4 лайка

Несмотря на огромное разнообразие сортов яблонь, которые выращиваются на частных подворьях и промышленных садах, заслуживает внимания зимний сорт, который был выведен в конце прошлого века и обладает широким перечнем положительных качеств, о которых подробно сказано в статье ниже. А речь пойдёт о яблоне сорта Веньяминовское.

ПоказатьСкрыть

• Описание растения и характеристика
  • Плюсы и минусы сорта Веньяминовское
  • Урожайность
  • Опылители сорта
• Особенности посадки
  • Сроки посадочных работ
  • Выбор и подготовка почвы
  • Как посадить саженцы
• Уход за яблоневым деревом
  • Внесение удобрений и полив
  • Формирование кроны и обрезка
  • Подготовка к периоду похолоданий
• Проблемы при выращивании
• Сбор и хранение урожая

Описание растения и характеристика

Яблоня зимнего сорта Веньяминовское была получена путём селекционных изысканий в 1990 году (выращен первый полноценный урожай плодов), которые осуществлялись в Российском НИИ селекции плодовых культур учёными В. В. Ждановым, Е. А. Долматовым, З. М. Серовой.

В 1995 году был официально утверждён как элитный сорт и в 2001 году районирован в садах Центрально-Чернозёмного региона, после того как прошёл испытания (государственные) в 1998 г. Так же были обозначены территории средней полосы Российской Федерации как приоритетные для выращивания веньяминовских яблонь.

Важно! Благодаря повышенной устойчивости к низким температурам, вышеуказанный сорт может произрастать без существенных повреждений в холодных областях.

Деревья этого сорта относятся к высокорослым, поскольку высота яблонь варьируется от 3,5 м до 7 м (в зависимости от подвоя). Крона — округлых очертаний, относительно редкая. Скелетные ветки отличаются прочностью и произрастают относительно ствола практически под углом 90°.

Такая особенность обуславливает широкую раскидистость кроны, что стоит учитывать при закладке молодого сада. Конечные отрезки побегов направлены вверх. Поверхность коры отличается гладкой структурой, окрас — в серых тонах. Плодовые завязи формируются на кольчатках.

Второстепенные побеги — бурого окраса, на срезе гранёные, выгнуты дугообразно. Структуру имеют коленчатую, а толщину — среднюю. Мелкие чечевички располагаются на поверхности ветвей в большом количестве. Листья имеют элипсообразное очертание с заострениями на концах и пильчатым, волнообразным краем. Глянцевая, ребристая поверхность листовой пластины окрашена в тёмно-зелёный цвет. Цветы — небольшие, с лепестками бело-разового оттенка, собраны в букетики по 4–6 цветочков в каждом.

Яблоки сорта Веньяминовское — средних размеров, 130–140 г каждое (встречаются плоды массой 300 г), форма — коническая, со средней степенью уплощённости, широкоребристая, с лёгкой асимметрией. При достижении плодами съёмной спелости покровы фруктов окрашены в светло-зелёный цвет, а с наступлением потребительской — цвет становится зелёно-жёлтым.

Кроме основного тона, яблокам присущ ярко-малиновый румянец и отчётливо просматриваемые подкожные точки. Мякоть отличается сочностью и кисло-сладким вкусом, присущим десертным сортам. По структуре она плотная, крупнозернистая, нежно-салатового цвета. Дегустационная оценка — 4,4 балла.

Плюсы и минусы сорта Веньяминовское

Как и всякий иной сорт, Веньяминовский сочетает в себе как положительные черты, так и недостатки.

• К безусловным плюсам относят:
• повышенную устойчивость к парше;
• регулярный урожай;
• отличные вкусовые качества;
• транспортабельность на длительные расстояния без потери потребительских характеристик;
• продолжительный срок хранения;
• высокая степень устойчивости деревьев к низким температурам и быстрое восстановление после подмерзания.

• Недостатки сорта:
• относительно небольшой размер фруктов;
• разнесённый во времени период созревания;
• склонность к осыпаемости плодов;
• сорт нуждается в соседях-опылителях.

Урожайность

Сорт причисляется к высокоурожайному, скороплодному. Деревья в возрастном диапазоне от 8 до 11 лет способны приносить порядка 1500 кг фруктов с одного гектара.

Опылители сорта

Веньяминовские яблони — частично самоплодные. Это означает, что в процессе самоопыления происходит зарождение лишь 8% завязей.

Наиболее подходящими опылителями называют следующие сорта:

• Мирон сахарный;
• Шаропай;
• Аркад летний.

Особенности посадки

Для получения в недалёкой перспективе полноценного, регулярно плодоносящего фруктового дерева на приусадебном участке, необходимо соблюсти правила посадки саженцев.

Важно! Из-за такого качества, как повышенная зимостойкость, нет необходимости выбирать место посадки, которое было бы защищено с северной стороны.

Сроки посадочных работ

Поскольку Веньяминовские яблони относятся к зимостойкому сорту, посадку саженцев осуществляют как в весеннее время (апрель), так и осенью (середина сентября — начало ноября). При весенней высадке главное — успеть совершить процедуру до раскрытия почек.

Выбор и подготовка почвы

Если запланирована высадка саженцев весной, то посадочные ямы готовят заранее — осенью предыдущего сезона. А при осенней посадке подготовительные работы желательно провести хотя бы за неделю до посадочных манипуляций.

Яблони сорта Веньяминовские полноценно развиваются в почвах:

• некислых — уровень рН должен быть ниже 6,0;
• с залеганием грунтовых вод ниже 2–2,5 м верхнего почвенного слоя. В случае высадки саженцев, сформированных на карликовых подвоях, достаточно будет глубины 1,6–1,8 м;
• суглинистые, супесчаные, чернозёмы, лесные серые грунты с хорошим водо- и воздухообменом, взрыхлённые.

В процессе формирования посадочного углубления из верхнего почвенного слоя тщательно удаляют сорные растения, после чего на глубину полотна лопаты выбирают слой грунта, который смешивают с пятью килограммами навоза или компоста (прошедших ферментацию), 0,4 кг золы и 1 ст. л. нитроаммофоски. Спустя некоторое время после оседания земли, следует убедиться, что корневая шейка располагается над поверхностью на высоте 2 см

Как посадить саженцы

Алгоритм действий при посадке саженца:

1. В посадочную яму (глубина — 70 см; ширина — 100 см) засыпают на дно дренажный слой из керамзита или гальки, заглубляют опорный кол.
2. Следующим слоем будет питательная смесь, состоящая из торфа и перегноя (по ведру), стакана древесной золы и полной столовой ложки нитроаммофоски.
3. Аккуратно в лунку заливают ведро воды (комнатной температуры).
4. Через короткий промежуток времени, необходимый для равномерного впитывания жидкости, в центр углубления помещают молодое растение яблони. В обязательном порядке необходимо аккуратно распределить корневую систему растения поверх почвенного пласта, а сам саженец сориентировать в пространстве следующим образом: более тёмный оттенок коры у деревца должен быть повёрнут на южную сторону пространства, а светлый — на север. У двухлетнего посадочного материала иногда встречается асимметрия, вызванная более выраженным развитием «южной» стороны. В таком случае для выравнивания ствола ориентацию в пространстве следует поменять.
5. Засыпают корни смесью из удобренного поверхностного почвенного слоя (как было упомянуто в предыдущем пункте статьи), при этом слегка подёргивая саженец, чтобы не допустить образования незаполненных «карманов» вокруг корней.
6. Поливают посадку двумя вёдрами воды, утрамбовывают грунт и мульчируют двухсантиметровым слоем опилок или торфа.
7. Фиксируют саженец, привязав его к опоре лентой из мягкого натурального материала.

Уход за яблоневым деревом

Уход за фруктовыми деревьями заключается в регулярных агротехнических приёмах, которые будут подробно описаны ниже.

Внесение удобрений и полив

Подкормки осуществляются по стандартной схеме для яблоневых деревьев.

Ознакомьтесь подробнее

Особенности сезонной подкормки яблонь

Количество удобрений приведено для одного дерева:

1. Первое весеннее внесение удобрения — нитроаммофоска, 1 ст. л. в растворённом виде. Процедуру совмещают с поливом.
2. Активная фаза цветения — зола древесных пород растений. 300 г рассыпают под деревом. Орошают землю водой.
3. Созревание фруктов и после сбора урожая — смесь из солей калия и суперфосфата, по чайной ложке каждого ингредиента.

Особую важность носят регулярные орошения почвы под садовыми растениями в период активного роста — 3 ведра/дерево каждые 10–15 дней, в момент цветения — по ведру жидкости с интервалом в три дня и во время формирования завязей и «налива» плодов — один раз в неделю по 3 ведра. Нормы воды зависят от конкретных погодных условий в тот или иной сезон.

Формирование кроны и обрезка

Растения описываемого сорта подвергаются процедуре обрезки с трёх-, четырёхлетнего возраста, которая осуществляется с прореживающей и санитарной целями каждые 2–3 года в первый месяц весны. Вырезают повреждённые, сухие ветви, а также те, толщина которых менее толщины простого карандаша.

Следует удалять «волчки» — поросль, растущую на магистральных ветвях строго вверх и «оттягивающую» на себя питательные вещества, а также побеги, которые хаотично растут вглубь кроны, тем самым загущая её.

Важно! В обязательном порядке режущие части инструментов должны быть обеззаражены спиртом или водкой, а поверхность срезов (даже незначительную по площади), которая возникнет после удаления побегов, замазывают садовым варом или краской на основе олифы.

Подготовка к периоду похолоданий

Сорт Веньяминовское, как было упомянуто выше, является очень морозостойким. Однако, превентивные меры по недопущению негативных последствий, вызванных низкими температурами, следует предпринять. Чтобы защитить корневую систему от промерзания, в конце октября производят обильный полив приствольного круга, поверхность которого на зиму засыпают толстым слоем мульчи.

Ствол и скелетные ветки (до половины) белят раствором извести с добавлением клея ПВА, после чего оборачивают мешковиной, агроволокном или лапником хвойных деревьев и фиксируют утепляющие слои вокруг ствола бечёвкой.

От животных-грызунов эффективна защита в виде мелкоячеистой сетки-рабицы, которую в форме цилиндра устанавливают вокруг ствола, заглубив на 20–30 см в грунт приствольного круга.

Читайте подробнее, как правильно подготовить яблони к зиме.

Проблемы при выращивании

Поскольку сорт очень устойчив к яблочным болезням, а резистентность к самому грозному заболеванию — парше обусловлена на генном уровне, основную угрозу Веньяминовским яблоням несут насекомые-вредители.

Садоводы-любители рекомендуют использовать природное сырьё в борьбе с вредителями. Настоями из полыни, жгучего перца, луковой шелухи, золы (применяют как по отдельности, так и в смесях друг с другом) опрыскивают деревья.

Тля — основной вредитель яблоневого сада, не переносит влияния растущих рядом с деревьями календулы, кинзы и укропа. Пижма, растущая вокруг деревьев, предотвращает появление большинства вредоносных насекомых.

Из химических препаратов используют:

1. Медный купорос — используют в лечебных и профилактических целях в фазе формирования цветочных почек.
2. «Карбофос», бордоская жидкость — применяют согласно инструкции до начала цветения.
3. «Фозалон», раствор 4% — используют, придерживаясь аннотации к препарату, в период завязи плодов.
4. Мочевина — обрабатывают растения в период плодоношения.

Препараты позволяют эффективно бороться не только с тлёй, но и с плодожоркой, яблочной молью, боярышницей и плодовым заболонником. Перед наступлением зимнего периода с участка убирают опавшие листья, падалицу, гнёзда насекомых.

Сбор и хранение урожая

К сбору урожая приступают, начиная с середины сентября, выбрав для этого процесса сухой, солнечный день, поскольку влажные яблоки гораздо хуже переносят процесс хранения. Сроки могут быть смещены в зависимости от региона и климатических условий.

Фрукты аккуратно снимают с дерева, желательно с плодоножкой, и помещают в деревянные или пластиковые ящики, которые, в свою очередь, размещают в погребе или специальном хранилище со стабильной температурой (не выше +5°C) и влажностью 80–85%. В таких условиях яблоки могут не терять свой товарный вид и вкусовые качества до марта месяца.

Несмотря на то что сорт Веньяминовское ещё очень молод, специалисты-растениеводы советуют обратить на него более пристальное внимание. Устойчивость к парше, высокие вкусовые качества, универсальность употребления, морозоустойчивость, хорошая лёжкость и транспортабельность — все эти качества позволяют сделать этот вид яблонь приоритетным на приусадебном участке.

Теги: Красные сорта яблок Иммунные сорта яблонь Деревья

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

4 раза уже помогла

Яблоня в вашем саду

Поскольку дожди в начале этого года способствовали очень хорошим условиям, наши садовые растения хорошо росли весной и продолжают расти в течение летних месяцев.

В настоящее время наши яблони демонстрируют преимущества этого приветственного цикла. Годовой урожай кажется обильным в моем саду и, должно быть, также хорошо себя чувствует в коммерческих садах.

Парадная яблоня в саду Тома Карвина. (Том Карвин — корреспондент Sentinel)

Здоровая яблоня дает примерно в 20 раз больше цветов, чем полный урожай фруктов. Все цветы не опыляются, несмотря на все усилия пчел, но те, которые опыляются, могут дать больше плодов, чем могут принести ветки. Печальное зрелище, когда ветка ломается под тяжестью яблок.

К счастью, весной яблоня выберет подходящее количество незрелых плодов для отбраковки. Это явление, «Июньская капля», демонстрирует мудрую стратегию природы по защите ветвей и выращиванию более крупных яблок.

Добросовестный садовник будет прореживать урожай яблок весной, когда плоды еще не больше мяча для гольфа, чтобы установить значительное расстояние (около шести дюймов) между яблоками. Это действие предвосхищает июньскую каплю и фактически делает еще один шаг вперед, чтобы уменьшить конкуренцию за питательные вещества и способствовать развитию крупных и сочных плодов.

Менее трудолюбивые садоводы, по крайней мере, имеют запасной план «Июньская капля».

Хотя время сбора яблок еще не пришло, вегетационный период может вдохновить домашних садоводов на то, чтобы наслаждаться собственными яблонями. Есть важные решения, связанные с добавлением яблони в ваш сад:

• Купите дерево в январе-марте, когда доступен самый большой выбор недорогих деревьев с голой корневой системой.
• Выберите сорт с низкой потребностью в часах охлаждения. Большинству сортов яблони требуется больше часов охлаждения, чем в районе залива Монтерей, но доступно несколько сортов с низким уровнем охлаждения. Местные садовые центры предложат только те сорта, которые подходят для этого климата, но вы сами выбираете поставщиков по почте.
• Выберите карликовый сорт, если у вас не очень большой сад. Стандартная яблоня может вырасти до 30 футов в высоту и ширину, в то время как карликовое дерево вырастет до 6-12 футов в высоту, в зависимости от его подвоя.
• Наконец, рассмотрим шпалеру, которая представляет собой дерево, обученное и сформированное для роста на двухмерной плоскости. Этот метод дает множество преимуществ, первое из которых заключается в экономии места. Карликовая яблоня, выращенная шпалерой, впишется буквально в любой сад, включая даже балкон с достаточным количеством солнечного света.

Дополнительным преимуществом является более высокая продуктивность, поскольку плоскость дерева позволяет максимальному солнечному свету достигать плодов, а его горизонтальное разветвление способствует образованию плодовых побегов.

Садовник также понимает значительное удобство обрезки дерева, прореживания плодов и сбора урожая благодаря легкому доступу к дереву. Сезонное моление с органическими инсектицидами также проще, чем с трехмерными деревьями.

Домашний садовник может легко приучить молодую яблоню к простой шпалерной форме, хотя на это уходит несколько лет. Для менее терпеливых садоводов в продаже имеются яблони со шпалерами, некоторые из которых имеют два или более разных сорта яблок, привитых к одному дереву.

Форма шпалеры была изобретена древними римлянами и использовалась с широким спектром деревьев, кустарников и древесных лиан. Творческие пользователи этой техники разработали несколько вариаций базовой формы, называемой горизонтальным кордоном.

В то время как заинтересованные садоводы могут изучить множество вариантов применения шпалерной техники, действительно приятным первым шагом было бы посадить в своем саду яблоню со шпалерами.

Том Карвин является президентом Общества кактусов и суккулентов в районе залива Монтерей, бывшим президентом Общества друзей дендрария Калифорнийского университета в Санта-Круз и пожизненным садоводом Калифорнийского университета (сертификат 19).99–2009). Посетите ongardening.com для получения информации по этой теме. Присылайте комментарии или вопросы по адресу [email protected].

Том Карвин — президент организации Friends of the UC Santa Cruz Arboretum и пожизненный мастер-садовник UC (сертифицирован в 1999–2009 гг.). Посетите ongardening.com для получения дополнительной информации и отправьте комментарии или вопросы по адресу gardening@karwin. com.

[email protected]

Как и зачем прореживать фруктовые деревья

Задумывались ли вы когда-нибудь… «На моем персиковом дереве растут только маленькие твердые плоды».

Или… «Плоды моей яблони вкусные, но все они такие маленькие!»

Правильная прореживание фруктовых деревьев может превратить дерево, на которое приятно смотреть, в дерево, плоды которого вы с нетерпением ждете и которым наслаждаетесь!

Большинство фруктовых деревьев дают больше плодов, чем они могут поддерживать

Правильная обрезка дерева перед началом сезона удаляет часть потенциальных плодов, но на большинстве деревьев все равно необходимо прореживать оставшиеся плоды. Прореживание плодов помогает получить большие вкусные плоды, которые мы любим есть.

Прореживание деревьев способствует общему здоровью дерева

Слишком большое количество плодов расходует всю накопленную деревом энергию, что истощает дерево и делает его более восприимчивым к болезням, вредителям и солнечным ожогам. Кроме того, уменьшение плодовой нагрузки на дерево путем прореживания может предотвратить поломку ветвей, которые не могут выдержать вес плодов.

Прореживание деревьев дает более крупные и качественные плоды

Слишком много плодов на дереве будут конкурировать друг с другом за энергию, запасенную деревом. Когда не хватает энергии (углеводов), плод будет маленьким. Кроме того, плоды, которые соприкасаются друг с другом, могут быстро распространять такие болезни, как бурая гниль, поскольку циркуляция воздуха ограничена. Прореженные фрукты будут иметь лучшую циркуляцию воздуха и предотвратят эту проблему.

Как насчет прореживания плодов на только что посаженных деревьях?

Удалите большую часть (если не все) плодов на большинстве деревьев в течение первых двух или трех лет. Подождите, чтобы увидеть, какие цветы завязывают плоды, а затем удалите плоды, а не цветы. Это позволяет энергии идти на структуру и корневую систему дерева, а не на плоды. Тяжелые плоды также могут повредить ветки на молодых деревьях. Маркировка ваших деревьев поможет вам вспомнить, когда дерево было посажено.

некоторые деревья естественным образом в некоторой степени изреживаются

Неопыленные цветы засыхают и опадают, а плоды, зараженные болезнями или насекомыми, часто опадают раньше времени. Естественное падение плодов обычно происходит весной, когда плоды, которые дерево не может поддерживать естественным образом, падают с деревьев.

Зачастую это все прореживание, которое требуется цитрусовым деревьям, вишне, инжиру, гранату, хурме и ореховым деревьям. Проверьте нагрузку на ветки молодых деревьев, чтобы убедиться, что ветка может выдержать вес растущих плодов.

Цитрусовые деревья часто сами утончаются, сбрасывая все, кроме того, что может выдержать дерево.

Виды плодовых деревьев, требующих дополнительного прореживания

Косточковые – (сливы, персики, вишни, абрикосы и др.)

Семечковые плоды (большинство груш и все яблоки)

Когда лучше всего проредить фрукты?

Фрукты должны быть прорежены до того, как они достигнут дюйма в диаметре.