Выращивание рассады перца без пикировки в домашних условиях Фото Видео
Как известно, все культуры воспринимают пикировку по-разному. Например, томаты после этой процедуры лучше растут. А вот перцы плохо переносят промежуточную пересадку. Поэтому дачникам приходится осваивать технологию выращивания рассады перцев без пикировки и быть внимательными к сеянцам, начиная с начальных этапов их роста.
Как правильно посадить перец на рассаду без пикировки
Перед тем как приступить к посеву, необходимо заранее заготовить грунт, семена, провести обработку посадочного материала, запастись емкостями. Проведя необходимую подготовку, можно будет высевать перец на рассаду.
Подготовка грунта для рассады
Для рассады перца допустимо использовать покупной грунт или почвенную смесь, составленную самостоятельно. Культуре нравится легкая плодородная земля, хорошо пропускающая влагу и воздух. Грунт должен быть насыщен калием, фосфором, азотом, магнием, кальцием. В этом случае растения будут развиваться полноценно. Дефицит микроэлементов приводит к остановке роста, а иногда и к заболеваниям рассады.
Кислотность грунта должна находиться на уровне 6-6,5 pH. Сеянцы будут плохо развиваться в кислой земле.
Для составной почвенной смеси используют:
- дерновую землю;
- зрелый компост;
- перегной;
- биогумус;
- низинный торф;
- крупный песок.
В качестве разрыхлителей можно также использовать перлит, вермикулит, кокосовый субстрат, сфагнум.
Для того чтобы обеззаразить землю, применяют промораживание, прокаливание в духовке (30 мин. при тем-ре 90° C), проливание раствором марганцовки. Если грунт готовится самостоятельно, это необходимо сделать с осени. За неделю до посева землю нужно будет занести в дом. Из покупных смесей подойдет универсальный грунт для посадки рассады. Лучше всего выбирать землю от производителей: «Фаско», «Терра Вита», «Sap Grow», «PeatField».
Предпосевная обработка семян
Покупные семена необходимую обработку проходят на производстве. Собственный посадочный материал желательно подготовить, это будет способствовать ускорению всхожести и усилению иммунитета растений.
Замачивание
Замачивание семян проводится в несколько этапов. Каждый из них выполняет свою функцию:
- Калибровка. Чтобы отделить пустотелые семечки от хороших, их замачивают в солевом растворе (1 ч. л. соли на стакан воды). Семена высыпают в соленую воду и ждут 5-7 минут. После этого необходимо выбросить те семена, которые плавают на поверхности, к посеву они непригодны. Упавшие на дно семечки промывают в проточной воде и подвергают дальнейшей обработке.
- Обеззараживание. Дезинфекцию можно проводить в слабом растворе марганцовки. В нем семена замачивают на 15-20 минут. После этого посадочный материал необходимо промыть. Вместо марганцовки допустимо использовать профессиональные средства. Подойдут препараты: «Витарос», «Максим», «Фитоспорин-М». Раствор готовится строго по инструкции.
- Насыщение микроэлементами. Эта процедура считается необязательной, ее используют по желанию. Чтобы насытить семена микроэлементами, их замачивают на несколько часов в растворе древесной золы или комплексного удобрения для овощей. Такое замачивание проводится перед самым посевом.
После такой многоступенчатой обработки семена можно сразу посеять, а можно предварительно прорастить их, чтобы ускорить появление всходов. К проращиванию обычно прибегают те, кого поджимают сроки посадки.
Проращивание
Для проращивания семян перца используют простые подручные материалы. Вам понадобятся: небольшое блюдечко, пара бумажных салфеток или кусок ткани, можно взять ватные диски. Основу смачивают водой, на поверхности раскладывают семена, накрывают тем же материалом и вновь увлажняют. Сверху блюдечко прикрывают чуть сдвинутой крышкой или пленкой, так чтобы внутрь попадал воздух, и при этом сохранялась влага.
Процесс проращивания проходит во влажной среде при температуре от 25° C. По времени процедура может занять от 7 до 14 дней. К посеву приступают, как только появятся небольшие ростки. Если передержать семена, проростки можно легко повредить при посадке.
Какие выбрать емкости для посадки
Поскольку рассада перца будет выращиваться без пикировки, кассеты или маленькие стаканчики не подойдут. Емкости изначально должны быть довольно объемными.
- Готовые емкости. Наилучший результат можно получить, если производить посев в пластиковые цветочные горшки объемом 1 литр, чтобы в дальнейшем совсем исключить перевалку.
- Подручная тара. Заменить пластиковые горшки могут ведерки из-под майонеза или большие пластиковые стаканы из-под молочных продуктов. В их донышках нужно проделать дренажные отверстия для стока лишней жидкости. Можно и вовсе обойтись пакетами из-под молока. Их разрезают сверху, промывают, делают в нижней части проколы, а затем заполняют почвой.
- Самодельные емкости. Хороший результат дает посев перца в трубу, свернутую из нескольких слоев пленки или плотной бумаги. Материал наматывают на поллитровую банку или бутылку нужной высоты. Получившийся цилиндр скрепляют канцелярскими скрепками или скотчем. Нижним слоем укладывают резаный сфагнум, а затем заполняют землей. Готовые цилиндры составляют плотно друг к другу в неглубокие поддоны (ящики) для устойчивости. Затем производят посев.
Молочные пакеты и полиэтиленовую пленку аккуратно разрезают и убирают после того, как рассада будет помещена в лунку. Такую деликатную высадку перец перенесет абсолютно безболезненно.
Посев семян перца на рассаду
Перед тем, как произвести посев в емкости, грунт слегка утрамбовывают. Затем делают в центре лунки глубиной 1 см и раскладывают по 2-3 семечка с интервалом в 2 см. После того как семена посеяны, емкости накрывают пленкой. Укрытие ежедневно ненадолго снимают для проветривания. Убрать его окончательно можно будет после появления всходов через 8-12 дней.
Если прорастут все семена, оставляют наиболее сильное растение, а другие сеянцы срезают на уровне почвы острыми ножницами. К моменту высадки в грунт рассада в горшках нарастит развитую корневую систему и безболезненно перенесет пересадку.
Если случится так, что в каком-то горшке ни одно из семян не прорастет, а в соседней таре взойдут 2-3 крепких сеянца, следует удержаться от соблазна перенести проклюнувшийся росток в пустующую емкость. Избежать повреждения хрупких корней точно не удастся. Пострадают в данном случае оба растения, то которое останется в горшке и то, которое будет отсажено.
Если в одном из горшков не взошло ни одного семечка, проведите повторный посев. Проращивание семян перед посадкой позволяет избежать подобной ситуации.
Уход за рассадой перца после всходов
Правильный посев – это только половина успеха. Необходимо также обеспечить сеянцам подходящий уход. Благополучие рассады перца зависит от нескольких условий:
- Температура. Перец относится к группе теплолюбивых культур. Днем растениям необходимо температура 22-25° C. Ночью показатель может быть на 5-6° C ниже. Уже при 12° C рассада может погибнуть, поэтому нужно следить, чтобы горшки не переохлаждались на холодных подоконниках и во время проветривания. Не допустить подмерзания корней помогут специальные термоизоляционные подставки, продающиеся в садоводческих магазинах.
- Освещение. Световой день должен иметь продолжительность 12-14 часов. Если сеянцы не получают достаточного количества света, они начинают вытягиваться. Для подсветки применяют фитолампы, лампы дневного света, светодиодные светильники. Оптимальное расстояние между осветительным прибором и сеянцами – 20 см. Чтобы кустики выросли ровными, их периодически поворачивают другой стороной к источнику света.
- Поливы. Перец не любит избытка влажности. При таких условиях культура поражается гнилью, черной ножкой, плесенью. Однако нельзя допускать и полного пересыхания субстрата. Как только поверхность грунта слегка подсохнет, необходимо сразу же полить рассаду. Сеянцы совсем юного возраста рекомендуется опрыскивать из распылителя, не попадая на листья. Позже для полива используют небольшую лейку. После орошения землю необходимо аккуратно взрыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням.
- Подкормки. До пересадки в грунт рассаду перцев подкармливают дважды. Первую подкормку проводят после появления двух настоящих листочков. Сеянцы поливают раствором, приготовленным из 10 г мочевины, 10 г сульфата калия и 25 г суперфосфата на 5 л воды. В каждую емкость вносят по 100 мл питательного раствора. Через 15 дней удобрение вносят повторно, используя тот же состав. Дозировку увеличивают в 2 раза. Допустимо применение промышленных удобрений для овощей, таких как «Крепыш», «Мастер», «Агрикола».
- Перевалка рассады или добавление земли. Необходимость в такой процедуре возникает, когда приходится откладывать высадку рассады в грунт из-за неблагоприятной погоды. Если изначально уровень земли был ниже края стакана на несколько сантиметров, можно заменить перевалку добавлением грунта. Использовать необходимо ту же самую землю, в которую был произведен посев. Если изначально растения были посажены не в литровые емкости, а в тару меньшего объема, может понадобиться перевалка в контейнеры побольше. В такой ситуации перец начнет наращивать корешки и его рост временно замедлиться.
- Закаливание. Закаливание позволит избежать стрессовой ситуации для перца в результате высадки в грунт. Молодые растения постепенно приучают к открытому воздуху. Рассаду начинают закаливать после того, как температура на улице поднимется до +15° C. Необходимо ежедневно приоткрывать окно на несколько минут, постепенно увеличивая это время. На последнем этапе закаливания сеянцы выносят на балкон или на улицу и оставляют на 2-3 часа в безветренном притененном месте. Начинать процедуру следует за 2 недели до высадки на грядку.
На заметку! Здоровая качественная рассада должна иметь перед посадкой в открытый грунт высоту 20-25 см. На кустиках к этому моменту присутствует по 10-12 листьев и несколько зачатков бутонов.
Преимущества посадки перца на рассаду без пикировки
Выращивать рассаду перца без пикировки выгоднее и проще. Такой метод имеет сразу несколько преимуществ:
- Посев в этом случае можно осуществлять позже, а значит, появляется возможность сэкономить на дополнительном освещении.
Связано это с тем, что пересадка сеянца на любом этапе задерживает его дальнейший рост на 5-7 суток. В это время растение не развивается, а все силы отдает восстановлению корней. Таким образом, выращивая перец без пикировки можно проводить посев на неделю позже обычного срока.
- Рассада перца более крепкая и выносливая
Корневая система перца состоит из длинного стержневого корня и тонких всасывающих волосков. Если рассада изначально выращивалась в маленьких стаканчиках или невысоком контейнере, стержневой корешок начинает загибаться вверх, что неблагоприятно сказывается на способности растения усваивать влагу и питательные вещества. Во время пикировки основной корень легко повредить, так как он пока достаточно тонкий.
Выращивание рассады без промежуточной пересадки позволяет полностью сохранять корневую систему. В дальнейшем растение сможет в период засухи самостоятельно добывать влагу с помощью стержневого корня из глубины земли. Рассада, изначально посаженная в глубокие индивидуальные емкости, вырастает более приспособленной к неблагоприятным условиям. Перец не сбрасывает цветки, формирует большее количество завязей.
- При таком методе выращивания рассады растения дают более ранний урожай, так как вегетация не приостанавливается из-за стрессовой ситуации.
Перцу не нужно тратить время на восстановление корневой системы. К тому же в момент пикировки растение обычно заглубляется, что вызывает рост дополнительных корешков в нижней части стебля, оказавшейся под землей. Этот процесс также занимает определенное время, и развитие вегетативной части культуры на какой-то срок приостанавливается.
Минусов такая методика выращивания не имеет, если не считать того, что перец с самого начала будет занимать на окне значительную площадь. Решить проблему можно установкой подвесных полок вблизи окна или использованием дополнительных столиков, придвинутых вплотную к подоконнику. Применение фитоламп также позволяет экономить пространство. Рассаду в этом случае можно разместить на стеллажах под столом в несколько рядов, или содержать в глубине комнаты.
Полезные советы садоводов
Садоводы с опытом всегда готовы поделиться своими секретами по успешному выращиванию рассады перцев. Примите к сведению следующие рекомендации:
- Не стоит бояться выращивать рассаду самостоятельно. Покупая выращенные чужими руками растения, можно столкнуться с несоответствием сорта и низким качеством сеянцев.
- Следует заранее ознакомиться с новинками, которые ежегодно разрабатываются селекционерами. Возможно, новый сорт – это именно то, что вам нужно.
- Приобретать семена следует в крупных садовых центрах или специализированных магазинах. В этом случае качество посадочного материала обычно не вызывает сомнений.
- При выращивании рассады перца желательно добавлять в грунт вермикулит, он обеспечивает стабильную влажность почвы и при этом разрыхляет ее.
- Нельзя игнорировать требования культуры к свету. Дополнительную подсветку обязательно применяют до середины марта, затем перцу хватает естественного освещения.
- Для полива желательно использовать воду, пропущенную через фильтр, комнатной температуры. Обычная водопроводная вода должна отстояться хотя бы сутки.
Рассада для ленивых. Выращивание перца без пикировки — видео
Как я выращиваю здоровую и сильную рассаду перца без пикировки — видео
Капризным перец становится только в том случае, если игнорируются требования культуры к условиям и уходу. Используя качественный посадочный материал, плодородный и рыхлый грунт, удобрения, удастся получить крепкую и здоровую рассаду, а в дальнейшем – достойный урожай сладкого перца.
Выращивание рассады перца в домашних условиях пошагово, без пикировки
Перец, как и многие другие теплолюбивые культуры выращивается рассадным способом. У него продолжительный вегетационный период, что не даёт возможности вырастить его в открытом грунте из семян. Рассадный же способ ускоряет плодоношение и благотворно влияет на качество и количество будущего урожая.
Почему нужно выращивать перец через рассаду
Оптимальной температурой для выращивания перца и плодоношения является 20-26 градусов. Для развития плодов необходим длинный световой день и хорошее освещение. Земля должна быть плодородной, хорошо структурированной.
Именно поэтому, перец в открытый грунт не высеивается, а выращивается рассадой. Из рассады получаются крепкие, устойчивые болезням и перепадам температур растения, которые дают крупные, ровные плоды.
Когда сажать перец на рассаду — сладкий, горький
Сроки посева семян перца зависят от сорта. Он выбирается в соответствии с климатическими особенностями региона. Перец выращивается в открытом грунте, парниках, теплицах, тоннелях. Чем раньше пересаживается перец на основное место, тем раньше высеиваются семена на рассаду.
Ранние сорта сладкого и острого перца надо высевать за 50-60 дней до пересадки растений на постоянное место, более поздние сорта – за 70-80 дней.
Лучшим периодом для посева перца на рассаду является конец февраля — начало марта.
При этом необходимо учесть сортовые особенности культуры. Ранний перец созревает на 90 день после посева, среднеспелый даёт первые плоды через 90-120 дней, поздний через 120 дней и более.
У взрослой рассады при пересадке высота стебля должна быть равна 17-20 сантиметрам. На растении должно быть 8-10 листьев и развитые бутоны.
В обогреваемой теплице саженцы высаживаются в конце апреля, в парниках, плёночных теплицах, тоннелях – в течение мая, в открытом грунте посадка проводится в конце мая — первой декаде июня.
Почва при пересадке должна прогреться на глубину 10 сантиметров, а воздух до 15 градусов.
Лучшими предшественниками перца на грядках считается горох, бобы, морковь и лук. После баклажан, картофеля, помидор и фасоли высаживать рассаду перца нельзя!
Посадка сладкого перца на рассаду пошагово
При выращивании перца нужно соблюдать все шаги. Пренебрежение хотя бы одного из них приводит к ослаблению растений, а иногда и к болезни, гибели.
Подготовка земли
Земля для выращивания рассады подготавливается с осени. Нельзя брать грунт с клумб и грядок. Дёрн берётся с участка, где на протяжении нескольких лет растут многолетние травы. Листовая земля набирается под деревьями. Она насыпается в ёмкости и оставляется на зиму промерзать.
За неделю до посева она заносится в помещение, при необходимости размораживается и просеивается через сито. В неё добавляется крупный песок, торф и перепревший перегной в соотношении 3:1:1:1. Также можно землю смешать с перегноем в соотношении 2:3. Всё перемешивается и обеззараживается. Для этого почвенная смесь прокаливается в духовке при 100 градусах в течение часа либо поливается крепким горячим раствором марганцовки или Фитоспорина.
В качестве ёмкостей для посадки берутся кассеты, стаканчики, горшочки, торфяные таблетки либо пластиковые ящики, контейнеры глубиной не менее 10 сантиметров и шириной 15-20 сантиметров.
У перца слабые, хрупкие корни и сеять их лучше сразу в отдельные ёмкости. При кучной же посадке, при пикировании растений они приостанавливаются в росте, что отодвигает пересадку в открытый грунт примерно на 2 недели.
Подготовка семян
Семена перед посевом надо подготовить. Они плохо сохраняют всхожесть и их нельзя покупать про запас. Они должны быть собраны не позднее 2 лет назад.
Для выбраковки посевного материала берётся соляной раствор (на литр воды 30 грамм соли), туда погружаются семена и тщательно размешиваются. Через 10-15 минут слабые, пустые и повреждённые семена всплывают на поверхность и их остаётся только удалить, а качественные, здоровые опускаются на дно. Раствор сливается, оставшиеся семена хорошо промываются проточной водой и выкладываются на бумагу для подсыхания.
Просушенные семена пересыпаются в тканевый мешочек и помещаются в слабый тёплый раствор марганцовки на 25 минут. Затем на сутки помещаются в раствор стимулятора роста (Циркона, Эпина, Гетероауксина).
Рассада перца должна иметь крепкий иммунитет. Для повышения стойкости к заболеваниям и перепадам температур проводится закаливание семян. Семена нужно подержать в тёплой воде (50 градусов) до набухания, затем они помещаются на нижнюю полку холодильника и остаются там сутки.
Затем для окончательного прорастания семена во влажном мешочке выкладываются в тёплом помещении на 1 день, после чего можно приступить к посеву.
Посев семян на рассаду
- Ёмкости обеззараживаются от вредоносных микроорганизмов.
- На дно насыпается 2 сантиметра дренажа, на него идёт почвенная смесь, на высоту около 8 сантиметров. Земля равномерно распределяется и поливается тёплой водой.
- На поверхности на расстоянии 5 сантиметров распределяются семена и присыпаются сантиметровым слоем песка или земли.
- Ёмкости с посеянными семенами накрываются плёнкой (стеклом) и отправляются в тёплое место.
Для прорастания семян перца необходима стабильная, высокая температура, равная – 23-27 градусам. Если она ниже 20 градусов, семена не прорастают. До появления всходов полив не требуется, так как внутри ёмкости под укрытием образуется конденсат. Ростки появляются через 7-14 дней.
После появления всходов, рассада выставляется на южную сторону (подоконник, отапливаемый балкон), температура снижается до 17 градусов.
После раскрытия семядолей, температура содержания в помещении повышается до 23-25 градусов. Днём температура не должна снижаться ниже 20 градусов, так как рост растений остановится. Ночью температура снижается до 18-20 градусов.
Полив
Поливать рассаду нужно раз в 3 дня либо при высыхании земляного кома. Это можно определить, нажав на него пальцем.
Первое время растения поливаются чайной ложкой, пипеткой или шприцем прямо к корню. Полив подросшей рассады осуществляется из лейки без насадки по краю ёмкости, не задевая листья и стебли растений.
Полив проводится тёплой отстоянной водой до полного увлажнения земли. Перелив, так же как и недостаток влаги недопустим! При вытягивании рассады, полив сокращается, а температура в помещении понижается.
Корням растений необходим кислород. После полива, почву нужно взрыхлять гвоздиком, шпажкой или спичкой, слегка разрушая корку на поверхности грунта.
Освещение
Место, где растёт рассада, снабжается дополнительным освещением, так как она может вытянуться при недостатке света. Рассада досвечивается утром и вечером фитолампой. Световой день должен составлять 10-12 часов. При наступлении солнечных весенних дней листики рассады надо защитить от прямых солнечных лучей тюлем или белой бумагой, прикреплённой к стеклу.
Подкормки
На стадии раскрытия семядолей, растения надо подкормить. В качестве калийной подкормки, необходимой перцу, можно использовать минеральные удобрения либо настой золы и крапивы, банановой кожуры.
На стадии трёх настоящих листьев производится подкормка комплексными удобрениями, состоящими из:
10 грамм сульфата калия, 10 грамм мочевины и 30 грамм частей суперфосфата на 5 литров тёплой воды.
Также можно использовать органические подкормки: настой куриного помёта (1 часть помёта на 20 частей воды) или раствор коровяка (1 часть перегноя на 10 частей воды).
Рассада удобряется под корень, не задевая листьев! На 10 растений требуется литр раствора. В следующий полив используется отстоянная вода, это защитит растения от ожога и переизбытка подкормок.
Следующая подкорма проводится на стадии 5-6 настоящих листьев. Концентрация раствора и расход увеличивается в 2 раза.
Если земля покрылась сухим белым налётом (закисленность почвы), она припудривается золой.
Пикирование
В фазе 5 настоящих листьев рассада (при необходимости) проходит пикирование в более просторные ёмкости.
Перед пикированием почва в ёмкостях с рассадой проливается водой.
В подготовленные ёмкости большего размера насыпается слой дренажа и почвенная смесь. Лунки для посадки должны равняться объёму диаметра корневого кома растения. При помощи лопатки растения по одному вместе с земляным комом извлекаются из предыдущей ёмкости и переносится в подготовленные лунки.
Чтобы пересадка рассады прошла менее безболезненно, стенки и дно ёмкости при посеве можно застелить большим полиэтиленовым пакетом, а сверху него насыпать дренаж и грунт. При пересадке пакет вынимается из ёмкости и раскрывается на плоскости. Корни рассады при этом меньше повреждаются, они просто отходят друг от друга.
Корешки засыпаются землёй и поливаются тёплой водой. Точку роста при заглублении засыпать нельзя. Для лучшей адаптации рассада опрыскивается Эпином. Это поможет растениям быстро восстановиться и пойти в рост.
В дальнейшем рассада растёт в этих ёмкостях до перевалки в больший горшок или высадки в открытый грунт, теплицу.
Выращивание без пикировки
При наличии большого пространства рассаду перца можно выращивать сразу же в индивидуальных ёмкостях или торфяных таблетках.
- Семена в горшки, стаканчики, кассеты и таблетки высеиваются по 2 штуки. При появлении всходов, более слабый росток убирается.
- В просторных ёмкостях растения растут до перевалки. В торфяных таблетках ростки по мере подрастания пересаживаются в просторные ёмкости.
- Когда на каждом растении появится по 4 настоящих листка производится перевалка в горшок покрупнее.
Рассада перца за несколько недель до высадки проходит закаливание. Это повышает устойчивость к болезням и перепаду температур в открытом грунте. Ёмкости с рассадой в солнечную теплую погоду переносятся на балкон или закрытую веранду на 2-3 часа.
Температура должна быть не менее 13 градусов, иначе рассада замёрзнет.
Продолжительность пребывания в прохладе увеличивается ежедневно. При отсутствии балкона в комнате приоткрывается окно, форточка и создаётся пониженная температура на подоконнике.
Продолжительность проветривания увеличивается также ежедневно. После окончания ночных заморозков, рассада оставляется на балконе, веранде или отправляется в теплицу до пересадки на постоянное место.
Сквозняки и попадания прямых солнечных лучей при закаливании допускать нельзя!
При выращивании рассады без пикирования, перец готов к посадке на 2 недели раньше, так как в этом случае растения развиваются быстрее.
Перед пересадкой рассада поливаются, это упрощает перевалку земляного кома и уменьшает вероятность повреждения корней.
Рассада в торфяных горшочках высаживается прямо в них.
Для того, чтобы рассада без проблем прижилась после высадки в открытый грунт, на перовое время её нужно накрыть нетканым материалом, например, плёнкой или спанбондом.
В дальнейшем растениям нужно обеспечить надлежащий уход и они отблагодарят отличным урожаем.
Болезни и вредители перца
Перец могут поражать болезни и вредители, значительно снижающие урожайность. Ощутимые потери урожая наиболее часто происходят из-за болезней.
Чаще всего болезням способствует отсутствие профилактических мер. Большую часть инфекций можно предупредить. Избавиться от них намного труднее, а иногда и невозможно.
Черная ножка поражает нижнюю часть стебля. Он чернеет, гниёт и со временем высыхает. Причиной являются густые посадки, переувлажнённая почва, заморозки, резкие скачки температур. Спасти растения можно опрыскав растения препаратом Заслон и сократив полив до 1 раза в неделю.
Фузариоз приводит к пожелтению растений и быстрому увяданию. В основании стебля, черешков проявляются чёрные сосудистые контуры. Пораженные саженцы удаляются. Грунт возле оставшихся растений рыхлится, полив сокращается до 1 раза в 7 дней.
Столбур перца приводит к пожелтению и засыханию листьев, остановке роста, деформировании плодов. Болезнь распространяется насекомыми. Профилактика заключается в регулярном рыхлении, прополке грядок, профилактической обработке растений защитными препаратами от вредителей.
Кладоспориоз или бурая пятнистость проявляется светло-жёлтыми пятнами. На черешках и листьях появляются светлые пятна, на их месте появляется тёмный налёт. Плодоножки, завязи не развиваются и опадают. Предотвратить поражение помогает свободная посадка рассады и регулярное прореживание растений. При первых признаках заболевания проводится опрыскивание настоем чеснока, медным купоросом (3%).
Мозаика вызывает деформацию листьев и череду светлых и темных пятен, пожелтение плодов. Профилактикой болезни является дезинфекция семян, опрыскивание рассады раз в неделю водой с молоком (1:10).
Фитофтороз на будущем урожае проявляется чёрными пятнами. В борьбе с недугом помогают препараты Барьер, Заслон. Для профилактики используется препарат Оксихом.
Не меньший урон наносят и паразиты: клещи, тля, муравьи и слизни.
Паутинного клеща можно распознать по тонкой паутинке под листвой. Они сосут соки с растений и переносят много вирусов, которыми растения поражаются при их питании. Избавиться от вредителей можно с помощью Фуфанона, Карбофоса, Фосбецида или Актеллика.
Тля и муравьи также высасывают сок из растений. Вредителей всего за 2 дня можно уничтожить инсектицидами или настоем крапивы.
При появлении слизней вокруг грядок с перцем надо сделать бороздки и обработать их известковым раствором. Разрыхленная почва в междурядьях посыпается молотым перцем или сухой горчицей. При поражении вредителем помогает средство Стрела.
Ошибки при выращивании рассады перца
При выращивании рассады перца в домашних условиях, огородниками довольно часто допускаются ошибки, которые ухудшают качество выращенных растений, а в некоторых случаях приводят к их гибели.
Возможные ошибки:
- Неправильно составленная почвенная смесь;
- Отсутствие либо неправильная подготовка семян;
- Слишком ранний или, наоборот, поздний посев семян;
- Несоблюдение температурного режима в помещении;
- Плохое освещение;
- Сквозняки и резкие перепады температур;
- Отсутствие затемнения при попадании прямых солнечных лучей на нежные листья растений;
- Недостаточное или переизбыточное питание;
- Несоблюдение режима поливов;
- Отсутствие профилактики болезней, вредителей;
- Несвоевременное реагирование при появлении болезней и вредителей;
- Пренебрежение закаливанием растений перед высадкой;
- Неправильный выбор времени для посадки рассады в открытый грунт;
- Несоблюдение режима полива рассады после пересадки в грунт.
Любая из этих ошибок способна, если не погубить растения, то нанести им серьёзный урон. При несоблюдении правил выращивания рассада получается слабой, плохо укореняется на новом месте, долго болеет и в последствии даёт плохой урожай.
Как вырастить здоровую рассаду перца: видео
Уход за рассадой перцев и баклажан: видео
Выращивание рассады перца при соблюдении всех требований и исключении возможных ошибок, является довольно несложной задачей и разобравшись с ней может справиться любой, даже начинающий огородник.
Самостоятельно выращенная рассада гарантирует хороший урожай.
Выращивание рассады перца в домашних условиях: посадка семян и уход
Особенности выращивания рассады перца в домашних условиях
Для того чтобы рассада была крепкая и здоровая, необходимо учитывать следующие ледующие особенности произрастания сладкого перца:
- Растение теплолюбивое. При понижении температуры до +18°С останавливается в росте.
- Почва должна быть плодородной, легкой, с хорошей воздухопроницаемостью, нейтральной кислотностью (Ph 6—7).
- Не выносит сквозняков.
- Недопустимо переувлажнение грунта.
- Плохо реагирует на пересадки.
к содержанию ↑
Выбор сорта
Необходимо учитывать следующие факторы, влияющие на полноценное развитие и рост рассады:
- сортовые признаки;
- вегетативный период;
- место выращивания;
- климатические условия.
Перед приобретением посевного материала необходимо определиться какая форма растений предпочтительней для огородников — гибридная или сортовая?
Гибридная форма имеет ряд преимуществ:
- высокая урожайность;
- отличный вкус;
- устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
- иммунитет к грибковым заболеваниям.
Недостатком является невозможность сбора семян.
Сортовая форма имеет следующие преимущества:
- сохраняет все признаки, соответствующие данному сорту;
- возможность заготавливать посевной материал самостоятельно.
Однако следует учитывать, что в случае перекрестного переопыления родительские признаки утрачиваются. Различные сорта необходимо высаживать на определенном отдалении друг от друга.
Для выращивания в регионах с суровыми климатическими условиями предпочтение следует отдать раннеспелым сортам с коротким периодом вызревания. В остальных регионах рекомендуется высаживать перец разных сроков созревания, чтобы на продолжительный временя иметь на своем столе этот богатый витаминами, и полезными минералами овощ.
к содержанию ↑
Подготовка семян
Чтобы получить хорошую крепкую рассаду необходимо правильно подготовить посевной материал. Ни для кого не является секретом, что семена перца при нарушении правил хранения теряют всхожесть, поэтому перед посевом необходимо:
- Провести отбраковку. Приготовить солевой раствор (вода— 1литр, соль—35 грамм). Погрузить в него семена на 10 минут. Поднявшиеся на поверхность отбросить, так как они утратили всхожесть, и для посева непригодны. Опустившиеся на дно, промыть под проточной водой.
- После отбраковки семена необходимо ненадолго погрузить в 3% раствор перекиси водорода или обработать препаратом «Фитоспорин — М» для предотвращения риска грибковых заболеваний.
- Для улучшения всхожести посевной материал рекомендуется замочить на 12 часов в стимуляторе роста. Для этих целей можно использовать препарат «Эпин» (2 капли на 100 мл. воды).
- Обработанные семена выкладывают на блюдце с влажными ватными дисками и оставляют для проращивания на 5—7 дней в помещении с температурой 23—25°С.
Важно! В этот период необходимо следить за тем, чтобы ватные диски были постоянно влажными.
к содержанию ↑
Подготовка почвы
Для получения качественной рассады необходимо подготовить специальный грунт:
- дерн—1 доля;
- навоз перепревший— 1 доля;
- опилки —1 доля;
- земля садовая—2 доли;
- зола древесная—250 грамм на 5литров почвенной смеси.
Не рекомендуется использовать почву, на которой ранее произрастали:
- томаты;
- баклажаны;
- перец;
- картофель.
Для уничтожения вредителей и болезнетворных микроорганизмом грунт перед применением рекомендуется пролить горячим 20% раствором перманганата калия, или прокалить в духовом шкафу в течение 20 минут.
к содержанию ↑
Посев семян
Для выращивания рассады перцав домашних условиях можно использовать деревянные ящички с отверстиями на дне для вывода излишков влаги. Если тара использовалась ранее ее необходимо обработать 1% раствором марганцовки.
Посев семян осуществляется следующим образом:
- На дно обработанной посадочной емкости насыпать мелкую гальку или керамзит в качестве дренажа. Слой должен быть толщиной не менее 15—20 мм.
- Поверх дренажного слоя укладываем приготовленный грунт, разравниваем его и слегка уплотняем.
- На поверхности почвенной смеси делаем углубления 10 мм. и укладываем в них семена с интервалом 20 мм.
- Между бороздками выдерживаем расстояние 5 см.
- Семена заделываем тонким слоем почвы и накрываем полиэтиленом до появления первых ростков.
- Посадочную тару устанавливаем в хорошо освещенной комнате с температурой +25°С.
- Ежедневно полиэтилен снимаем на короткий промежуток времени для проветривания сеянцев и увлажнения почвы.
Важно! Почва должна быть в меру влажной. Конденсат, образовавшийся изнутри на полиэтилене необходимо вытереть.
к содержанию ↑
Уход за рассадой перца после посева
Организация правильного ухода позволит вырастить крепкую и здоровую рассаду, что, в свою очередь, станет залогом хорошего урожая.
Температура содержания
Сразу после появления всходов температуру в помещении необходимо понизить до +15—17°С. Это нужно для того, чтобы процесс адаптации прошел успешно, и рассада привыкла к понижениям температуры. Спустя три дня температуру в комнате необходимо повысить до +24—25 градусов днем, и +21°С в ночное время. Не следует забывать о ежедневном проветривании помещения.
Важно! Необходимо следить за тем, чтобы не было сквозняков, так как они губительны для нежной рассады перца
к содержанию ↑
Освещение
Обязательным условием для успешного выращивания перца является хорошее освещение. Так как в период появления всходов погода на улице в основном пасмурная, необходимо использовать лампы дневного света.
Важно! Нельзя для этой цели использовать обычные лампы, так как они сильно сушат воздух.
Поскольку перец является растением короткого светового дня, то его протяженность должна быть не более 10 часов. При недостатке освещения рассада чрезмерно вытягивается.
к содержанию ↑
Полив и влажность
Полив осуществляют регулярно по мере высыхания верхнего слоя почвы. Первое время, чтобы не повредить еще слабые ростки используют спринцовку. Воду используют отстоянную не менее суток. Температура +28°С. Полив должен быть умеренным. В случае переувлажнения грунта саженцы могут заболеть черной ножкой.
Если в помещении недостаточная влажность и слишком сухой воздух необходимо каждые два дня проводить орошение.
к содержанию ↑
Подкормка
Так как саженцы произрастают в ограниченном количестве питательного грунта, то по мере роста содержание в нем полезных веществ существенно сокращается. Чтобы растения не испытывали в них недостатка, и полноценно развивались необходимо вносить в почву удобрения.
При наличии у растений двух — четырех настоящих листов нужно внести калийно-фосфорные удобрения.
Для первой подкормки лучше уменьшить дозировку вдвое, от рекомендуемой производителем.
Вторую произвести спустя 15 дней после первой. При повторной подкормке концентрация удобрения должна соответствовать рекомендациям на упаковке.
к содержанию ↑
Пикировка рассады перца
По мере роста рассада болгарского перца нуждается в пикировке (пересадке в отдельные емкости). В процессе роста рассада начинает вытягиваться вверх, затеняя растущие по соседству саженцы. Корни начинают разрастаться в стороны, и переплетаются между собой. Чтобы этого избежать растения необходимо рассадить.
Для пересадки используют торфяные горшочки или стаканчики,вместимостью не более 0,25литра. В емкостях большего объема земля будет закисать.
За два часа до пересадки растения необходимо умеренно полить. Влажная почва способствует более легкому разделению саженцев и снижает повреждение корневой системы.
Перец не очень хорошо переносит пересадку, поэтому извлекать растения необходимо с комом земли, придерживая за листья.
- Отделив его переносят в приготовленную емкость, наполненную до половины свежим грунтом. Саженец устанавливают в центре, расправив аккуратно корни, и присыпают почвой.
- Грунт вокруг аккуратно уплотняют, чтобы между корнями и почвой не образовалось воздушного пространства, препятствующего хорошей сцепке .
- После пересадки умеренно поливают.
Посмотрите видео, о выращивании рассады перца в домашних условиях без пикировки
к содержанию ↑
Защита рассады перца от болезней и вредителей
Болезни и вредители | Способ устранения |
---|---|
Черная ножка | Частично заменить грунт, рассадить растения, если посадка слишком загущена. |
Серая гниль | Обработать раствором медного купороса (20гр. купороса на 10 литров воды). |
Фитофтороз | Использовать препарат «Квадрис» или «Чемпион |
Фузариоз | Удалить поврежденное растение, почву пролить 2% раствором марганцовки. |
Табачная мозаика | Обработать растения молочным раствором(1 литр молока на 10 литров воды) |
Тля | Обработка раствором 72% хозяйственного мыла. |
Медведка | При посадке саженцев в лунку положить луковую шелуху. Обработка препаратом «Медветокс». |
Белокрылка | Опрыскивание препаратом «Актара» |
Паутинный клещ | Настой луковой шелухи (200 гр. шелухи на 10 литров воды, сутки настаивать) |
Особенности посадки рассады перца в открытый грунт
В незащищенный грунт перец высаживают после установления теплой погоды, когда почва прогреется до температуры +15°С. На момент высадки, рассада должна соответствовать следующим характеристикам:
- возраст — 60—80 дней;
- высота растения —19—25 см;
- бутоны—2—3;
- листья—6—8.
В зависимости от региона произрастания высадку рассады болгарского перца производят со второй декады мая до середины июня.
Грядки должны располагаться на хорошо освещенном, защищенном от сквозняков участке с рыхлой, плодородной почвой.Его предпочтительней подготовить с осени. При перекапывании почвы необходимо внести комплексное удобрение, в состав которого входят:
- азот;
- фосфор;
- калий.
Соотношение удобрения — 65 грамм на 1 метр кв.
Посадочные лунки располагают на расстоянии:
- низкорослые сорта —15—25 см, междурядья не менее 40 см;
- высокорослые — 30 см, междурядья —65 см.
После высадки растения поливают, лунки мульчируют. В регионах с холодным климатом перец на ночь укрывают лутрасилом.
к содержанию ↑
Высев будущего урожая в теплицу
Перец очень требователен к почве, в которой он произрастает, поэтому для того, чтобы полноценно обеспечить его питательными веществами, нужно подготовить плодородную, рыхлую, мягкую почву, которая будет хорошо пропускать воздух.
Лучше использовать для высадки землю в которой в пролый год росли огурцы, тыква или морковь.
Для высадки используют растения с корнями от 25 см и 12-14 листочками, без призноков заболеваний
- Сначала нужно удобрить почтву, можно использовать перегной
- Перед посадкой место куда вы будете высаживать перец нужно обильно полить
к содержанию ↑
Стандартная схема посадки
Делаем грядки шириной около 1 метра на расстоянии 0,5 метра. Более подробную информацию о высадке перца в теплице читайте в нашей статье.
Уход
После посадки в незащищенный грунт необходимо осуществлять следующие мероприятия по уходу:
- Полив выполняют на пятый день после пересадки. В дальнейшем данную процедуру осуществляют один раз в 10 дней. Для полива используют отстоянную, прогретую на солнце воду.
- Рыхлят почву после каждого полива.
- Подкормка
- Первую вносят через 21 день после посадки. Для нее используют раствор мочевины (1 столовая ложка на 10 литров воды).
- Вторую проводят в период цветения, используя препарат «Кемира».
- Третью проводят в период плодоношения. Для подкормки используют фосфорно-калийные удобрения.
При соблюдении всех рекомендаций по посадке и уходу можно получить высокий урожай экологически чистых плодов хорошего качества.
Выращивание рассады перцев в домашних условиях: пошаговая инструкция и уход
Для получения хорошего урожая важно правильно вырастить рассаду, дачники уделяют этому процессу особое внимание, знают все хитрости и секреты для успеха в этом деле. Первоначально важно определиться где будет располагаться рассада, а непосредственно перед высадкой саженцев в грунт убедиться, что они уже готовы к следующей ступени.
Выращивание рассады перца в домашних условиях довольно увлекательный процесс. Более того так вы не только получите удовольствие от самого процесса, но также будете уверены в его качестве. Чтобы получить щедрый урожай очень важно правильно ухаживать за семенами с самого посева. Сегодня мы расскажем, как правильно ухаживать за рассадой перца чтобы получить здоровый и богатый урожай.
Время посадки
Выращивание рассады перца в домашних условиях предполагает соблюдения определенных правил и нюансов. Первоначально важно правильно рассчитать сроки для посева, ведь это один из важнейших факторов определяющих рост саженцев и урожай. Нужно создать подходящие условия. Сеять перец на рассаду рекомендуется приблизительно за 65-70 суток до высадки.
Оптимальные сроки для посева перца – первая половина марта. Рассада готова к высадке тогда, когда ее высота достигает 22 сантиметров, а количество листиков не менее восьми.
Выбор сорта и семян
Выбор сорта перца зависит только от ваших предпочтений, вы можете сажать сладкий перец, болгарский, перец чили.
Сажать перец на рассаду нужно из качественных семян. Максимальный срок хранения семян способных взойти составляет 3 года, после истечения этого срока семена уже вряд ли взойдут.
Семена, продающиеся в специализированных магазинах, уже подготовлены к дальнейшей высадке, а те, которые были собраны самостоятельно еще необходимо правильно обработать и продезинфицировать, это поможет семенам скорее прорасти, а также уменьшит вероятность развития заболеваний рассады.
Подготовка семян перца к посеву на рассаду может включить сухую или мокрую дезинфекцию. Наиболее легким считается следующий вариант: семена три дня выдерживают на солнце.
Что касается мокрых способов, так здесь наиболее активно применяется раствор марганцовки. Чтобы его приготовить необходимо взять одну чайную ложку марганцовки, развести ее на литр воды. Выдержать семена в таком растворе нужно сутки.
Как подготовить субстрат
Рассада хорошо прорастет только если почва будет плодородной. Поэтому особое внимание нужно уделить подготовке субстрата. Обычная земля с огорода не подходит для этих целей, она слишком тяжелая, зачастую обеднена микроэлементами. Опытные дачники уже имеют свой собственный рецепт оптимальной плодородной смеси.
Довольно эффективным считается следующий рецепт: берется земля, перегной, среднезернистый песок в пропорциях 3:3:1. В некоторых случаях земля может быть заменена торфом. На одно ведро такой смеси вводится древесная зола (стакан). Также, если вы новичок дачного дела, то можно прост приобрести подготовленный субстрат, который идеально подойдет для рассады.
В чем выращивать перец
Для выращивания рассады сегодня предусмотрено большое разнообразие способов и емкостей. Сажать семена можно в отдельные стаканчики, большие контейнеры, торфяные таблетки, грунт или опил.
Какую бы емкость вы не выбрали для выращивания рассады у себя дома, она должна соответствовать следующим пунктам:
- Экологический материал. Емкости, в которых ранее были масла, едкие вещества тому подобные находятся под запретом. Ведь они не только будут негативно отражаться на рассаде, но и отравлять почву.
- Дренажные системы. Емкость должна быть специальной, способной не задерживать воду на дне.
- Оптимальная глубина. Стоит внимательно выбирать емкость, чтобы корням было не тесно в слишком маленьком горшочке, но при этом и не было чересчур много пространства.
- Материал, не пропускающий солнечные лучи. С учетом того, что перцы любят свет, но их корни погибают под воздействием солнца, необходимы емкости, материал которых не будет подвергать корневую систему воздействию солнечных лучей.
- При выборе стаканчиков лучше остановиться на несильно глубоких и одиночных емкостях или специальных ящичках с перегородками, предотвращающими переплетение корней между соседствующими ростками.
Посев семян
Сеять перец на рассаду, чтобы успеть получить качественные крепкие ростки, важно за 2 или 2 с половиной месяца до предполагаемой высадки в открытую почву. Этого времени как раз хватит для того, чтобы рассада не только взошла, но и достаточно окрепла для того чтобы она прижилась в открытом грунте.
Самое подходящее время для посева семян – это окончание зимы или начало весны. Перед высадкой семян по горшочкам важно провести ряд мероприятий по подготовке:
Обеззараживание. Для уменьшения вероятности развития заболеваний рассады нужно семена и емкость для их высадки следует обработать специальным раствором марганцовки. Грунт также за сутки до посадки семян подвергается обработке. Чтобы осуществить обработку его обильно заливают кипятком и оставляют до дня посадки чтобы стекла лишняя влага.
Замачивание. Этим этапом лучше не пренебрегать, так как благодаря этим действиям возможно выявить какие семена пригодны для посева, а какие вряд ли взойдут.
Для замачивания подготавливается раствор из одной столовой ложки соли и половины литра воды. Оставить семена с раствором следует на 7 минут. Те семена, которые окажутся на поверхности не дадут всходов – их стоит ликвидировать. Остальные собрать, замочить еще раз, но уже на один-два дня. За это время они набухнут.Растворы для замачивания семян перца в домашних условиях
Правильная подготовка грунта и емкостей для посадки. Выбранную емкость для посадки устилают дренажным слоем, толщина которого не должна превышать двух сантиметров. Далее размещается слой грунта, который был предварительно обработан кипятком. Этот слой по высоте должен быть приблизительно восемь сантиметров.
Высадка семян. Непосредственная высадка семян производится либо в прямоугольную емкость, либо в специальные одиночные стаканчики. Если емкость цельная и прямоугольная, то удобно ее разделить на специальные бороздки, вдоль которых и стоит производит посев семян.
Уход за ростками
Уход за рассадой перца в домашних условиях невероятно важен. Перец очень светолюбивое растение, поэтому стоит создать для него особые условия. В помещении, где расположены ростки должно быть тепло, средняя температура + 17- +20 градусов.
Перец достаточно плохо переносит пересадку, так как их корни легко можно повредить, а восстанавливаются они сложно и долго. Очень хорошо выращивать рассаду в торфяных стаканчиках или соблюдайте необходимое расстояние между саженцами, 3 см друг от друга, в емкости.
Перед тем как поливать рассаду перца в домашних условиях нужно подготовить воду. Она не должна быть холодной, лучше если она будет слегка теплой или комнатной температуры. Не нужно заливать перцы, полив должен быть умеренным, но не стоит допускать пересыхание почвы – это губительно сказывается на ростках.
Выращивая рассаду перца на подоконнике нужно более тщательно следить за условиями:
- Не допускать снижения температуры окружающей среды. Поддерживать на уровне 20 градусов, если желаете ускорить темп роста, то температуру повысить до 24 градусов.
- Соблюдать умеренную влажность. Нужно правильно поливать рассаду, не заливать корни, чтобы избежать гниения корневой системы, но не пересушивать землю. Полив рассады перца начинается на 3 день после посева семян и поливается каждый день, а после того как образуются первые листики, то чередуется 1 раз в 4 дня.
Подкормка и удобрение
Чтобы ускорить рост рассады необходимо вводить специальную подкормку. Важно не переборщить и вносить удобрение до перемещения в открытый грунт не более нескольких раз. Удобрять рассаду перца для роста следует двумя этапами. Первый этап: когда у сеянцев вырастают 2-3 листочка. Второй этап: после того как на ростке образуется более 5 листочков. Перерыв между этапами составляет не более трех недель, зачастую второй этап отводится на момент пикирования рассады.
Подкармливать перец следует таким составом:
- Мочевина – 10 г;
- Сульфат калия – 10 г;
- Суперфосфат – 30 г;
- Вода – 5 л.
Все составляющие соединить и
Как вырастить перец от посева до сбора урожая (видео)
Узнайте, как сажать перец, выращивать перец, собирать перец в своем домашнем саду, из Альманаха старого фермера. Предпочитаете ли вы сладкий перец или острый, нет ничего лучше, чем те, которые вы выращивали сами.
Выращивание перца от посева до сбора урожая
Сейте семена перца поздней зимой или ранней весной, не более чем за два месяца до последней даты заморозков. При работе с семенами острого перца можно надеть перчатки.Посейте в горшки или квартиры со смесью для заделки семян, расположив семена на расстоянии не менее дюйма друг от друга. Залейте еще немного стартовой смесью. Полейте семена мелким распылителем.
Поместите горшки или плошки на нагревательный мат или в подогреваемый пропагатор с температурой около 70 ° F. Если у вас нет ни одного из них, закрепите прозрачные пластиковые пакеты над горшками с помощью резиновой ленты, а затем поместите их на теплый подоконник.
Снимите крышки, когда семена прорастут. Выращивайте рассаду в теплом и ярком месте.Освещение для выращивания поможет дать проросткам сильный старт, но это не обязательно.
Через несколько недель, когда саженцы станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать, выколите саженцы (удерживая их за листья, а не за хрупкие стебли) и пересаживайте в отдельные горшки. Повесьте горшок еще раз, если корни заполнят горшки до того, как они будут готовы к посадке в своих окончательных положениях.
Посадка перца
Перед тем, как высаживать перец на открытом воздухе, акклиматизируйте растения к внешним условиям, поместив их в защищенное место снаружи на периоды постепенного увеличения в течение двух недель.Следите за тем, чтобы не было заморозков. Сажайте только после того, как пройдет ваш последний ожидаемый срок заморозков.
Сажайте перец в таком месте, где он будет получать как минимум шесть часов прямого солнечного света каждый день. Заранее следует улучшить почву большим количеством органических веществ, таких как садовый компост. Установите растения на расстоянии не менее 16 дюймов друг от друга.
При посадке в контейнеры, они должны быть объемом не менее полутора галлонов и заполнены высококачественной горшечной почвой, обогащенной органическими веществами.
В более прохладном климате перец плодоносит раньше и лучше, если он выращивается в теплице или птичнике. Достаточно будет солярия или теплого солнечного подоконника.
Уход за перцем
Держите растения в вертикальном положении, привязывая их к трости или колу. Более крупным растениям может потребоваться несколько тростников.
Прищипните верхние точки роста, как только растения достигнут 8 дюймов в высоту. Это побудит растения стать более густыми, что приведет к появлению большего количества плодов.
Как только они начнут производить бутоны, начните регулярно подкармливать растения.Используйте удобрение для томатов или другой жидкий корм с высоким содержанием калия. Держите растения хорошо поливаемыми, так как пересыхание может вызвать стресс у растения и вызвать такие проблемы, как гниль соцветий или скручивание листьев. Поместите горшки в лоток или другой резервуар, чтобы избежать потери воды. Стекающая вода будет снова забираться растением через дренажные отверстия горшка.
Заготовка перца
Перцы готовы к уборке, как только они приобретут свой окончательный цвет. Обрежьте плодоножки острым чистым секатором.Хранить в холодильнике или морозильной камере. Перец чили также можно высушить, а затем перемолоть в кухонном комбайне, чтобы сделать хлопья чили.
Для получения дополнительной информации о выращивании перца см. Наше полное руководство по выращиванию перцев в альманахе.
Следующие шаги
Готовы начать? Наш Альманах Садовый Планировщик автоматически рассчитает даты посева, расстояние между растениями и многое другое. Кроме того, вы получите бесплатный календарь для печати с подходящими вам датами посадки и сбора урожая.
Для начинающих садоводов мы предлагаем бесплатную 7-дневную пробную версию, чтобы побудить всех попробовать нарисовать свой первый садовый участок!
Ознакомьтесь с бесплатной пробной версией Альманаха Garden Planner!
Выращивание перца от посева до сбора урожая
Предпочитаете ли вы прохладный хруст сладкого болгарского перца или энергичный огонь перца чили, нет ничего лучше, чем те, которые вы выращивали сами.Есть — буквально — сотни разновидностей на выбор; решить, что выращивать — половина удовольствия!
Некоторые культуры бывают разных форм, размеров и, конечно же, степени нагрева, например, перец и перец чили. Так много всего, что нужно исследовать, всегда есть что-то новое, чем можно порадовать. Выращивайте их сами, и вы сможете собрать урожай на пике совершенства, чтобы насладиться непревзойденным вкусом.
Пришло время сеять, но прежде чем вы разорвите пакет с семенами, прочтите или посмотрите наше видео, чтобы узнать наши секреты успешного выращивания перца. ..
Перцы посевные
Перцам для роста нужны тепло и солнечный свет. Тепло особенно важно для прорастания, а затем для стимулирования сильного роста сеянцев, поэтому их нужно будет выращивать в помещении или под навесом в большинстве климатических условий. Сейте семена поздней зимой или ранней весной, не более чем за два месяца до последних заморозков.
Сеять в горшки или лотки со стартовой смесью. Разместите семена на расстоянии не менее 2,5 см друг от друга по всей поверхности, затем залейте еще немного смеси.При работе с семенами особо горячих сортов рекомендуется надеть перчатки — и, пожалуйста, не тереть глаза после прикосновения к ним! Полейте семена мелким распылителем.
Сеянцы появляются быстро, когда горшки или лотки помещаются на нагревательный мат или в подогреваемый пропагатор, установленный на температуру около 70ºF (21ºC). Как вариант, закрепите прозрачные пластиковые пакеты над горшками с помощью резиновой ленты, а затем переместите их на теплый подоконник, чтобы они прорастали.
Когда всходы прорастут, снимите укрытия и вырастите в теплом и ярком месте.Через несколько недель осторожно перенесите рассаду в собственные горшки. Делайте это, пока они еще довольно маленькие, но достаточно большие, чтобы с ними можно было обращаться, и всегда держите саженцы за листья, а не за тонкие стебли. Если у вас есть лампы для выращивания, они помогут всходам дать хороший старт, пока дни еще короткие.
Продолжайте выращивать, снова засаживая молодые растения, если корни заполняют горшки до того, как они готовы к посадке.
Продолжайте выращивать молодые перцы в горшках по мере необходимостиПосадка перцев
Перцы любят солнечный свет, поэтому зарезервируйте для них место под ярким солнцем, где они будут получать как минимум шесть часов прямого солнечного света каждый день.Акклиматизируйте растения, прежде чем высаживать их на улицу, оставляя их где-нибудь под навесом на постепенно более длительные периоды времени в течение двухнедельного периода. Позаботьтесь, чтобы поздние заморозки их случайно не повредили! Посадите, как только пройдет последний ожидаемый срок заморозков.
Сажайте перец прямо в открытый грунт, обогащенный большим количеством органических веществ, например, садового компоста. Расположите растения на расстоянии не менее 16 дюймов (40 см) друг от друга. Вы также можете сажать в контейнеры объемом не менее 1,5 галлона (6 литров).Используйте качественную почву, обогащенную органическими веществами, и сажайте молодые перцы так, чтобы поверхность почвы доходила до края. Это поможет избежать стекания воды каждый раз при поливе.
В более прохладном и умеренном климате перец зацветет намного быстрее, если он будет выращиваться с дополнительной защитой, такой как теплица, домик или солярий. Растения можно выращивать и на ярком солнечном подоконнике.
Перец хорошо растет в контейнерахGrowing Peppers
Держите растения в вертикальном положении и поощряйте более устойчивый рост, вставляя трость или кол рядом с каждым растением, а затем привязывая к нему основной стебель шпагатом. Более крупным растениям может потребоваться несколько тростников.
Защипните точку роста наверху, как только растение достигнет 8 дюймов (20 см), чтобы стимулировать растения производить больше ветвей. Это создает более густые и более здоровые растения с эффектом большего количества цветов и фруктов.
Как только они начнут производить цветочные почки, регулярно подкормляйте растения жидкими кормами с высоким содержанием калия, такими как удобрения для томатов. Часто поливайте растения в засушливую погоду, чтобы листва не увяла, так как это может вызвать чрезмерный стресс и потенциальные проблемы, такие как гниль соцветий или скручивание листьев.В жаркую погоду вам может понадобиться поливать ежедневно. Поддон или аналогичный резервуар на дне горшков помогает удерживать стекающую воду, чтобы она могла полностью впитаться через дренажные отверстия.
Перец можно есть свежим, замороженным или сушенымСбор урожая перца
Перцы готовы к уборке, как только они приобретут окончательный цвет. Срежьте плоды острой парой чистых секаторов и храните в холодильнике, чтобы пользоваться ими. Они тоже хорошо замерзают.Перец чили также можно сушить, а затем измельчать в кухонном комбайне и хранить в виде хлопьев чили в герметичных банках.
Какой перец ты предпочитаешь? Дайте нам знать в комментариях ниже!
Выращивание перца в теплицах
Сладкий перец — лидер среди овощей по содержанию витаминов C, PP и A, кроме того, этот овощ обладает прекрасными вкусовыми качествами. Перец широко используется и в сыром виде, и для приготовления самых разных блюд.
Родиной сладкого перца является Мексика, это растение очень теплолюбивое и имеет довольно продолжительный вегетационный период.Следовательно, на большинстве территорий России выращивание перца возможно только через рассаду и при условии использования теплиц.
Семена на рассаду высевают в ящики, устанавливаемые в помещении с окнами на солнечную сторону. Почвенную смесь готовят из садового перегноя с добавлением древесной золы и песка (стакан добавок на ведро перегноя). Перед использованием почвосмеси ее следует продезинфицировать, добавив воды и запарив на огне. Затем землю в ящиках засыпают десятисантиметровым слоем, делая бороздки, оставляя между ними расстояние 5 см.Семена закладывают в бороздки, засыпают землей и немного уплотняют. Лучше всего сеять семена в теплый грунт.
Саженцы перца будут расти в ящиках, пока не сформируются два настоящих листа. Как правило, с момента появления до сбора проходит 30-35 дней. Поливать рассаду следует умеренно, иначе рассада может заболеть. Вода для полива должна быть стабильной и теплой (25-27 градусов). Перед сбором рассаду необходимо однократно подкормить комплексным удобрением, например, «Вегета» или «Агрикола-3».
Выращивание перца предусматривает обязательный сбор в тот период, когда у растений появится два настоящих листа. Пересаживайте саженцы в горшочки или чашки, размер которых должен быть не менее 8 на 8 см. Почвенную смесь готовят так же, как для высадки рассады.
Саженцы перца высаживают в теплицы или парники во второй-третьей декаде мая. К этому времени почву необходимо прогреть не менее чем до 15 градусов.
Выращивание перца требует подготовки почвы, поэтому хороший урожай можно получить только на плодородных территориях.Поэтому на квадратный метр площади участка следует вносить до 15 кг перегноя, 25 грамм аммиачной селитры на 40 грамм сульфата калия и суперфосфата. Конечно, удобнее использовать комплексные удобрения, в которые уже внесены необходимые питательные вещества в нужных пропорциях.
Схема посадки зависит от сорта растения: в среднем на квадратный метр участка высаживают от трех до пяти растений. За сутки до посадки растение следует обильно полить, чтобы не повредить корни.Высаживают растение в лунку на той же глубине, что и в горшке, или на 1-2 см ниже. После посадки растение поливают и мульчируют почвой под перегноем или торфом: это предотвратит образование почвенной корки.
Очень важно правильно полить сладкий перец. Выращивание в теплице предполагает 1-2 полива в неделю, при этом вода должна использоваться теплая. При использовании холодной воды растение перестает расти и даже может заболеть и погибнуть. При пасмурной и прохладной погоде норму полива следует немного уменьшить.
Крайне важно следить за температурой воздуха в теплицах, так как перегрев выше 32-35 градусов плохо скажется на урожае. Самая благоприятная температура — 21-28 градусов тепла днем и 15-18 градусов ночью. В хорошую погоду теплицу нужно открыть и проветрить, так как чрезмерная влажность отрицательно сказывается на прохождении опыления.
Перец практически не требует формирования растений, необходимо удалять только неплодородные и мелкие стебли, находящиеся внутри куста.Подкормку проводят каждые две-три недели, используя комплексные удобрения. На каждое растение, как правило, вносят до 1 литра разбавленного питательного состава. А перед подкормкой сначала полейте растение водой, затем сделайте питательный раствор и снова полейте.
Технология, по которой происходит выращивание горького перца, практически не отличается от вышеизложенного. Отличие лишь в том, что растениям горького перца нужно пасынкование — удаление цветочных побегов на верхушке куста.В этом случае растение начнет куститься — урожай будет выше.
Как видите, выращивание перца не такой уж и сложный процесс. Немного усилий — и на вашем столе будут ароматные и полезные плоды сладкого перца, а также пикантная приправа — стручки горького перца.
p>Руководство по выращиванию черного перца | Выращивание черного перца | Специи
Введение
Черный перец ( Piper nigrum L.), король специй, принадлежит к семейству Piperaceae.
Получено из
многолетняя плетистая виноградная лоза Piper nigrum , произрастающая в
тропических
леса Западных Гат Южной Индии. Это один из наиболее важных и ранних
известных
специи производятся и экспортируются из Индии. На Индию приходится 54% от общей площади
под
перец в мире, но его доля в производстве составляет всего 26,6%.
Это восхождение
вечнозеленое растение и вырастает в высоту до 10 м и более. Ветка лозы
по горизонтали от мод и не достигают длины, но взрослые лозы полностью закрывают стандарт, представляя внешний вид куста. Листья широко-ланцетные, но форма листьев широко варьируется и расположена попеременно. Соцветие представляет собой сережку, образующуюся в узлах, противоположных верхним листьям. Цветы очень мелкие. Однодомные, раздельнополые или гермофродитные формы встречаются у разных сортов. Плод — односемянная ягода, у которой есть тонкий мягкий околоплодник, окружающий семя.Созревание после цветения занимает около шести месяцев. Иногда происходит выпадение шипов от 14 до 65%, что приводит к значительным потерям. Распыление IAA 50 ppm или planofix 50 ppm и 0,5% цинка во время завязывания ягод снижает осыпание колосьев.
Требования к климату и почве
Перец — влажное тропическое растение, требующее достаточного количества осадков и влажности. Жаркий и влажный климат предгорных районов Западных и Восточных Гат идеально подходит для его роста. Он успешно растет между 20 ° северной и южной широты и от уровня моря до 1500 метров над уровнем моря. Температура колеблется от 10 ° до 40 ° C. Хорошо распределенное годовое количество осадков 125-200 см считается идеальным для перца.
Перец можно выращивать на самых разных почвах, таких как суглинок, красный суглинок, супесь и латеритные почвы с pH от 4,5 до 6,0, хотя в естественной среде обитания он лучше всего растет на целинной почве, богатой органическими веществами.
Сорта
Большинство возделываемых видов перца однодомное.В Индии выращивают более 75 сортов перца. Каримунда — самый популярный из всех известных сортов перца среди производителей Кералы. Другими важными сортами являются Коттанадан, Нараяккоди, Аймпирийан, Ниламунди, Кутиравалли, Баланкотта, Каллувалли, Маллигесара и Уддагаре.
Чёрный перец улучшенный
старший № | Имя | Родители | Прочие символы |
---|---|---|---|
1. | Панниюр-1 | F1 гибрид между Uthirankottah x Cheriyakania Kadan | 2. 5 кг зеленых ягод на лозу, 1200 кг / га, более приспособлены к открытым условиям, чувствительны к лишний оттенок, сухое восстановление: 35,3% олеорезины: 11,8% эфирное масло: 3,5%, пиперин: 5,3% |
2. | Панниюр-2 (Кришна) | Открыть опыленные саженцы Баланкотты. | 4,5 кг зеленых ягод на лозу, 2828 кг / га, теневыносливые, средние ягоды, сухие извлечение: 35,7%, олеорезин: 10,9%, пиперин: 6,6%. |
3. | Панниюр-3 (Шима) | F1 гибрид между Uthirankottah x Cheriyakania kadan | 4,4 кг зеленых ягод на лозу, 2169 кг / га, избыточная вегетативная сила, длинный колос, жирный ягоды, предпочитает открытое состояние, сухое извлечение: 27. 8%, олеорезин: 12,6%, пиперин: 5,2% |
4. | Панниюр-4 | Выбор от Кутираваллы типа II. | 2,3 кг зеленых ягод на лозу, 1419 кг / га, урожайность стабильна, хорошо растет даже в неблагоприятных условиях условия, сухое извлечение: 34,7%, олеорезины: 9,2% |
5. | Панниюр-5 | О.П.потомство Perumkodi | 2,75 кг зеленых ягод на лозу, 3075 кг / га, пригодны для промежуточного посева в сортах Ареконт сухие извлечение: 35,7%, пиперин: 5,3%, олеорезины: 12,33%, эфирное масло: 3,80% |
6. | Sreekara | А выбор из Каримунду (K.S.14) | 4,8 кг зеленых ягод на виноградную лозу, 2352 кг / га, устойчивость к засухе сухость восстановления 35%, пиперин: 5.0%, олеорезины: 13%, эфирное масло: 7% |
7. | Субхакара | А выбор из Каримунду (K.S.27) | 4,2 кг зеленых ягод на виноградную лозу, 2677 кг / га, сухое извлечение: 35%, пиперин: 3,4%, олеорезины: 12%, эфирное масло: 6%. |
8. | Панчами | А подборка из Аймпирийского сб.812. | 5,2 кг зеленых ягод на лозу, 8320 кг зеленого перца / га, пиперин 4,7%, олеорезины: 12,5%, эфирное масло 3,4%, сухое извлечение 34,0%. |
9. | Pournami | А выбор из типа Ottaplackal колл. № 812. | 4,7 кг зеленых ягод на лозу, 7526 кг зеленого перца / га, пиперин 4,1%, олеорезины 13,87, Эфирное масло 3.4%, сухое извлечение 31%, устойчив к нематоде корневых узлов ( Meloidogyne инкогнита ). |
Распространение
Перец размножается черенками, выращенными в основном с побегов побегов. Черенки с боковых ветвей используются редко, поскольку, помимо уменьшения количества плодоносящих побегов, выращиваемые из них лозы, как правило, недолговечны и имеют кустистую форму. Однако боковые ветви с укоренением полезны при выращивании перца в горшках.
Побеги побегов с высокоурожайных и здоровых лоз хранят свернутыми в спирали на деревянных колышках, закрепленных у основания лозы, чтобы они не соприкасались с почвой и не поражались корнями. Побеги побегов отделяют от лозы в феврале-марте, и после обрезки листьев черенки с 2–3 узлами каждый высаживают либо в грядки, либо в полиэтиленовые мешки, заполненные плодородной почвой. Желательны черенки из средней трети побегов, так как они очень урожайные. Необходимо обеспечить подходящую тень и часто поливать.Черенки приживутся и будут готовы к посадке в мае-июне.
Выбор площадки
Хорошо дренированная ровная земля и склоны холмов подходят для выращивания перца. При выращивании на склонах следует избегать склонов, обращенных на юг, а для посадки предпочтительны нижняя половина северных и северо-восточных склонов: чтобы лозы не подвергались палящему воздействию солнца летом.
Способ обрезки
Перец выращивают как монокультуры, так и смешанные культуры.Крупномасштабное выращивание перца в качестве монокультуры осуществляется на склонах холмов путем расчистки земель в джунглях и посадки стандартов, по которым можно взобраться на виноградные лозы. Как смешанная культура, его выращивают с ареканом, кокосом, манго, джеком и т. Д., Где эти деревья служат эталоном для перцовых лоз. Перец также является подходящим промежуточным урожаем в кофейных плантациях, где тенистые деревья являются для них хорошим стандартом.
Посадка
Черенки перца обычно высаживают с наступлением юго-западного муссона. Посадку также можно проводить во время северо-восточного муссона, если он регулярный и хорошо распределенный.Когда перец выращивают как чистую культуру, ямы размером 0,5 м куба выкапывают с интервалом 2,5 х 2,5 м и высаживают стебли Erythrina длиной 2 м или двухлетние саженцы при получении ранних муссонных дождей. С наступлением регулярных дождей около основания стандарта на расстоянии около 30 см высаживают 2 или 3 укорененных черенка. Но в случае кокосового ореха и ареканца, которые имеют толстую перекрученную корневую сетку близко к стволу, черенки перца следует сажать на расстоянии 100–120 см от ствола дерева, высота которого составляет около 8–9 м.Первоначально виноградным лозам можно разрешить взобраться на палку или шест высотой около 2 м, которые привязывают к стволу в наклонном положении. Через год, когда виноградная лоза достигнет достаточной длины, ее можно будет отделить от временного колышка, а нижние листья можно отрезать. Следует подготовить узкую траншею шириной и глубиной 15 см от основания виноградной лозы до основания ствола дерева. Виноградная лоза может быть помещена в траншею таким образом, чтобы кончики нароста были привязаны к стволу, а другие части виноградной лозы были покрыты почвой.Над траншеей образуется небольшой гребень, который не следует нарушать при проведении межкультурных операций на ладони.
Культурные обычаи
По мере роста черенков побеги привязывают к нормам так часто, как требуется. Молодые лозы следует защищать от жаркого солнца в летние месяцы, придавая им искусственную тень. Регулирование тени путем срезания ветвей стандартов необходимо не только для обеспечения оптимального освещения лоз, но и для обеспечения прямого роста стандартов.К концу северо-восточного сезона дождей следует использовать подходящую мульчу из опилок зеленых листьев, кокосовой пыли или органических веществ. Следует потревожить основание лозы, чтобы не повредить корни.
В течение второго года практически повторяются те же культурные обычаи. Однако с четвертого года и далее срезку стандартов следует проводить осторожно, чтобы не только регулировать высоту стандартов, но и оптимально затенять лозы перца. Чрезмерное затенение во время цветения и плодоношения способствует заражению вредителями.Обрезка верхушки лозы после того, как она достигнет необходимой высоты, то есть 6 м, обычно практикуется, когда ее тренируют по таким стандартам, как серебряный дуб, кокос, арекант для удобства сбора. Начиная с четвертого года, обычно проводят две раскопки: одну в течение мая-июня, а другую ближе к концу юго-западного муссона в октябре-ноябре. Выращивание покровных культур, таких как Calapogonium mucanoides, Mimosa invisa, также рекомендуется в условиях Западного побережья.
Навоз и удобрения
Для получения хорошего урожая необходимо разумное и регулярное удобрение.В апреле-мае вносится около 10 кг хорошо перепревшего навоза КРС или компоста. Удобрения для подачи 100 г N, 40 г P2O5 и 140 г K2O на стандарт для виноградных лоз возрастом от трех лет и старше можно вносить ежегодно двумя отдельными дозами в апреле-мае и августе-сентябре. В течение первого года посадки можно вводить 1/3 указанной выше дозы, а на второй год — 2/3 указанной выше дозы. Навоз вносят вокруг лоз на расстоянии 30 см и втыкают в почву. Известь можно вносить из расчета 500 г на стандарт в течение апреля в другие годы
Сбор урожая и обработка
Лозы перца начинают давать урожай обычно с 3-го или 4-го года. Цветут лозы в мае-июне. От цветения до созревания проходит от 6 до 8 месяцев. Сбор урожая производится с ноября по февраль на равнинах и с января по холмам. Когда одна или две ягоды на колосе становятся яркими или красными, весь колос обрывается.
Ягоды отделяют от шипов, потирая их между руками или вытаптывая под ногами. После отделения ягоды сушат на солнце в течение 7-10 дней до тех пор, пока кожица не станет черной, сморщенной и не приобретет характерный морщинистый вид товарного черного перца.Для получения качественного черного перца однородного цвета отделенные ягоды собирают в перфорированную бамбуковую корзину или сосуд, а корзину с ягодами опускают в кипящую воду на одну минуту. Затем корзину вынимают и осушают. Обработанные ягоды сушат на солнце на чистой бамбуковой циновке или цементном полу.
Торговый белый перец получают путем удаления кожуры и мякоти под ней перед сушкой ягод. Колосья с полностью созревшими ягодами помещают в мешки-рогожки и замачивают в проточной воде примерно на 7 дней. Затем удаляют внешнюю кожуру ягод, протирая их руками в ведре с водой и промывая семена пресной водой. Очищенные семена сушат от 3 до 4 дней. Семена, которые теперь приобрели тускло-белый цвет, дополнительно очищаются путем просеивания и полировки путем протирания тканью. Извлечение белого перца составляет около 25% спелых ягод, а черного перца — около 33%.
Урожайность
Лозы перца достигают стадии полного плодоношения на 7 или 8 год после посадки, а через 20-25 лет начинают убывать, после чего необходимо проводить повторную посадку.Плантации с гектаром от 7 до 8 лет дают от 800 до 1000 кг черного перца.
Защита растений
Вредители / болезни | Симптомы | Меры борьбы |
---|---|---|
Вредители | ||
Жук-загрязнитель ( Longitarsus, нигрипеннис ) | Взрослые особи питаются выращиванием точки, нежные побеги, листья, нежные колосья и ягоды. Личинки впились в ягоды и вызывают черный цвет и крошатся при нажатии. | Спрей эндосульфан (0,05%) дважды (июнь и сентябрь) |
Высокоотводящий бур ( Cydia гемидокса ) | Гусеницы расточены в нежные побеги, чернеющие и засыхающие. | Спрей эндосульфан 0,05% дважды при появлении новых всходов. |
Трипс листовой галловый (Лиотрипс карный) | Трипсы живут колониями внутри индуцированных ими трубчатых маргинальных галлов. Такие листья становятся толстыми, деформированными, сморщенный. | Спрей монокротофос 0,05%. |
Щитовки ( Lepido- saphes piperis ) (Спидиотус деструктор) | Сушка зараженного часть виноградной лозы. | Спрей диметоат 0,05% каждые 15 дней. |
Болезни | ||
Быстрое увядание или гниль стопы ( Phytophthora capsici ) | Патоген поражает листья, шипы, воротниковая область и корни. Заражение воротничка вызывает внезапное разрушение лозы, другие симптомы — пожелтение листвы и дефолиация. Высокая влажность почвы и относительная влажность во время сезона дождей способствует заражению и распространению. | Удаление зараженных мертвые лозы и сожгите их, обеспечьте надлежащий дренаж, избегайте повреждения корневой системы и стебля лозы. В качестве альтернативы опрыскайте виноградную лозу 1% бордосской смесью и 0,25% ридомилом зирамом и дважды смочите бассейн одним и тем же химическим веществом: один раз перед дождем и один раз после дождя. |
Заболевание, вызываемое загрязнением (Коллекторно- trichum gloeo-sporioides) | Коричневые впалые пятна наблюдается у молодых петушков, развивает характерное перекрестное расщепление и, наконец, черный по цвету и сухой. | Спрей 1-% Бордо смесь. |
Медленное увядание или медленное увядание (Почвенные грибы Fusarium sp., Rhizoctonia sp., Pythium sp., Diplodea sp., Нематоды- Radopholus similis, Meloidogyne incognita) | В засушливые месяцы, пожелтение флоры, признаки дефолиации и отмирания виноградных лоз, а в сезон дождей — некоторые пораженных лоз восстанавливается и откладывается свежая фольга, и они снова демонстрируют упадок симптомы во время засушливого месяца, таким образом постепенно теряя силу и продуктивность. | Удалить сильно пораженные виноградные лозы, обработайте яму для выращивания форатом 15 г или карбофураном 50 г за раз посадки и применяйте форат 30 г или карбофуран 100 г / лозу дважды в год. |
4 причины, по которым у вас длинноногие саженцы
Если у вас тонкие и длинноногие саженцы, вы понимаете, насколько разочарованы попытки выращивать саженцы низкого качества.
Легковатость возникает, когда междоузлия (или стебель) саженца вырастает длинным и тонким.Из-за этого их сложно пересаживать, легко сломать при аварии, меньше шансов хорошо вырасти, и это может привести к появлению диких, рыхлых кочанов зелени, что может повлиять на продажи. Выделяют четыре основные причины, по которым саженцы становятся длинноногими.
4 вещи, которые приводят к появлению длинноногих саженцев
95% всходов длинноногие из-за недостатка света (причина №1). Это должно быть первое, что цветоводы исправят в случае длинноногости.
1) Слишком мало света
Как только семя прорастает и появляются семядоли, оно растет к источнику света.Без света он должен продолжать искать свет и отращивает длинный стебель, чтобы добраться до него. (В естественных условиях недостаток света означает, что семя все еще находится под почвой и должно расти вверх, чтобы выйти из почвы. ) Если вы дадите ему достаточно света, саженец перенаправит ресурсы, чтобы начать расти более сильные стебель и листва.
Так сколько же света нужно саженцу? Саженцам требуется 100 микромоль / сек-м2 PAR (фотосинтетически активное излучение) в течение 12–18 часов в день. Чтобы увидеть, как далеко разнести искусственное освещение от саженцев, см. Рисунок здесь.
Если вы не хотите измерять PAR, просто добавьте световую полосу или две к своим системам рассады. Как вы, наверное, знаете, мы предпочитаем высококачественные световые планки известных брендов, такие как Transcend или Phillips.
2) Затенение и конкуренция
Другая причина недостаточного освещения — затенение от конкурентов. Когда много сеянцев растет вместе, на определенном этапе они становятся достаточно большими, чтобы затенять друг друга. Это заставляет саженцы расти выше и бороться за свет.
Если это проблема, то ее можно решить, добавив света и пересадив саженцы в нужное время (когда появятся настоящие листья) вместо того, чтобы позволить им вырасти больше, чем необходимо. Если саженцы определенной культуры просто высокорослые и затенение происходит еще до того, как они будут готовы к пересадке, гроверам следует рассмотреть возможность использования более крупных пробок и лотков для рассады, чтобы дать саженцам больше места.
3) Неправильный свет
Искусственное освещение имеет разное соотношение красного и синего света.Красный свет — самый эффективный тип света для роста на стадии проростков, но синий свет заставляет растения расти более компактно. Если при искусственном освещении у вас длинноногие, возможно, у вас слишком много красного и недостаточно синего. Если у вас достаточно света, а ваши саженцы все еще длинноногие, попробуйте увеличить количество синего света.
Увеличение синего света почти всегда означает усиление света в целом (см. Причину 1). Если у вас странный случай, когда соотношение сине-красного ваших источников света на самом деле очень велико для красного, то вы можете либо переключиться на высококачественные источники света, либо добавить флуоресцентные лампы, которые, вероятно, более тяжелые для синего света.
4) Слишком много аммиачного азота (слишком много аммиака по отношению к нитрату)
Удобрения, разработанные для гидропоники, не содержат много мочевины или аммиачного азота (если таковые имеются).
Различные смеси удобрений содержат разное количество аммиачного азота по отношению к нитратному азоту. Азот в виде нитратов используется непосредственно растением и способствует более короткому и компактному росту. С другой стороны, аммиачный азот привязан к длинноногим сеянцам.
Гидропонные удобрения содержат очень мало аммиачного азота или вообще не содержат их, потому что они предназначены для немедленной доступности для сельскохозяйственных культур.Если вы используете стандартные удобрения, предназначенные для почвенного садоводства или земледелия (не следует), аммиачный азот или мочевина могут вносить определенный процент азота. Перейдите на удобрение для гидропоники, такое как Dyna-Gro или Chem-Gro. Однако, если вам необходимо использовать это удобрение, проверьте этикетку и убедитесь, что в нем нет мочевины или аммиачного азота.
В какой момент длинноногие саженцы становятся непригодными для использования?
Длинноногие саженцы часто можно использовать, особенно если вы заметили длинноногие растения на ранней стадии.Это становится проблемой, когда стебли саженцев становятся настолько длинными, что саженец отклоняется далеко от лицевой стороны башни или поверхности среды и свисает. Эти длинные стебли могут вызвать проблемы с каплями (потеря воды в системе), скручивание или скручивание стеблей, а также неправильную ориентацию стеблей. Помимо здоровья, это может быть проблемой продаж. Покупателям нравятся чистые, аккуратные и компактные головы.
Выращивать перец в помещении несложно
Окружающая среда
Вам понадобится пространство с контролируемым климатом.Теплица, которая отапливается и имеет электричество, — идеальный вариант. В противном случае используйте комнату в вашем доме, где вы можете поддерживать температуру около 75–80 ° F (23–26 ° C).
Запуск семян в простых высевающих лотках. Перед посадкой замочите их в воде на 2-8 часов. Держите их в тепле и влажных до появления всходов. Посевные лотки с крышками или покрытые эластичным пластиковым червяком отлично подходят для удержания влаги и сохранения семян в тепле.
Для комнаты или теплицы потребуются светильники, которые крепятся где-нибудь наверху и которые можно легко опускать и поднимать.Не нужно покупать навороченное освещение, отлично подойдут простые люминесцентные лампы.
Уход за рассадой
Когда всходы прорастут, немедленно поставьте их под свет. Свет должен находиться в пределах 3 дюймов от саженцев, обеспечивая им максимально прямой свет. Если света нет, многие садоводы помещают его в хорошо освещенное окно. Они могут вытягиваться, пытаясь добраться до света, и в конечном итоге неуклюже, но это не повлияет на вкус фруктов.
Поддерживайте почву влажной, но избегайте намокания листвы.Это поможет предотвратить увлажнение и грибковое заражение. По мере роста рассады увеличивайте освещение так, чтобы оно оставалось на 3 дюйма выше самых высоких растений.
Пересаживайте саженцы, когда у них будет четыре настоящих листа. Им нужно будет поместиться в горшок диаметром 4 дюйма или больше, чтобы вместить растущие корни. Если в какой-то момент ваше растение перца окажется привязанным к корням из-за отмирания или медленного роста, пересадите его в горшок большего размера.
Держите их под светом от 14 до 16 часов каждый день.Температура в ночное время должна быть не ниже 21 ° C (70 ° F).
Опыление
Комнатный перец нужно опылять вручную. В помещении нет пчел или насекомых, так что решать вам. Когда на ваших перцах появятся цветы, используйте ватную палочку, чтобы перенести пыльцу с пыльника мужского цветка на рыльце женского цветка.
Это просто после небольшого исследования. Пыльники покрыты липкой пыльцой. Рыльце выступает из середины женского цветка без пыльцы.
Советы и приемы
Вот несколько советов по успешному выращиванию перца в помещении:
- Богатая хорошо дренируемая почва
- Постоянный полив
- Aluminu