Бесшипная ежевика выращивание и уход: Тонкости посадки ежевики: правила ухода и подготовки почвы для ежевики

Содержание

Ежевика: виды и лучшие сорта для выращивания в разных регионах России, Беларуси и на Украине

Наши предки даже не думали сажать колючие кустики ежевики в своём саду. Эту ягоду собирали в лесу, варили вкуснейшее варенье, делали настойки и просто лакомились. Но сейчас ежевичные посадки на приусадебных участках всё больше теснят традиционные малину, смородину и крыжовник. Однако до американцев нам далеко. В Новом Свете ягоду выращивают в промышленных масштабах. И местные селекционеры преуспели в выведении новых сортов. Теперь, к радости садоводов всех стран, ежевика стала крупнее, неприхотливее и даже утратила свои неприятные колючки.

Куманика или росяника: виды ягодного кустарника

Ежевика — близкая родственница малины, обе являются членами семейства Розоцветные. Дикие заросли ежовой ягоды обычно располагаются возле водоёмов и на опушках. На территории России наиболее распространены два вида: сизая и кустистая.

Заросли лесной ежевики образуют колючую непроходимую преграду

На Северном Кавказе и в Армении встречается ежевика гигантская (Rubus armeniacus). Именно эту ягоду выращивали поначалу как культурную. Но растение было настолько колючим, что постепенно его вытеснили новые сорта, иногда вовсе лишённые шипов.

В Евразии ежевику чаще выращивают садоводы-любители для собственного удовольствия. А на американских континентах под эту ягоду отведены целые плантации, её разводят для продажи. Лидер по производству ежевики — Мексика. Почти весь урожай идёт на экспорт.

Ежевика очень популярна в Америке, садоводы Европы и Азии пока не распробовали эту ягоду

Ежевика — это кустарник или полукустарник с многолетним корневищем и побегами, которые живут всего 2 года. У растения живописные сложные листья, зелёные сверху и белесые снизу. Есть вечнозелёные формы. В конце мая или в июне (зависит от сорта и климата) ежевика покрывается цветочными кистями. После вместо бело-розовых мелких цветочков появляются плоды. Ягодные бусины-костянки постепенно наливаются соком, краснеют, а потом приобретают тёмно-синий цвет. У некоторых разновидностей они покрыты голубовато-сизым налётом, у других — с глянцевым блеском.

Ягоды лесной и садовой ежевики — это кладезь полезных веществ

Сладко-кислые плоды ежевики очень полезны. Они содержат натуральные сахара, калий, марганец, железо, витамины А, С и Е. Эти ягоды помогут снизить температуру тела, снять воспаление, улучшить работу пищеварительной системы, успокоить нервы, укрепить иммунитет.

Несмотря на множество общих признаков растения, объединённые под названием «ежевика», могут сильно отличаться внешне и особенностями выращивания. Условно их можно разделить на прямостоячие, плетистые, переходные формы и бесшипные.

Ежевика прямостоячая

Ежевику, которая растёт подобно малине, называют ещё куманикой. Это рослые (2 м и выше) кусты с прямыми стеблями, со временем поникающими дугой. Обычно их выращивают с опорой на шпалеру.

Пряморастущую ежевику обычно выращивают с опорой на шпалеру

У исходных форм побеги покрыты крупными, часто загнутыми шипами. Кустовая ежевика предпочитает влажную почву, без обильного полива урожайность будет невысока. Плоды по форме цилиндрические, иссиня-чёрного цвета, блестящие. Большинство прямостоячих сортов хорошо противостоят морозам, хотя в северных регионах нуждаются в укрытии. Размножается кустовая ежевика корневыми отпрысками и черенками.

Вид с прямостоячими побегами стал базовым для многих сортов американской и польской селекции. Это Агавам, Апачи, Газда, Оуачита, Рубен.

Ежевика плетистая (стелющаяся)

Ежевичный полукустарник со стелющимися по земле побегами получил название «росяника». Типичный представитель вида в дикой природе — ежевика сизая, растущая в лесах Евразии, в том числе и в западно-сибирской тайге. Вьющиеся побеги могут достигать 5 м в длину. В опоре они не нуждаются, но садоводы часто привязывают их к шпалерам. Многочисленные шипы у плетистой ежевики мелкие.

Плоды чаще округлой, реже вытянутой формы, сине-фиолетовые с матовым голубоватым налётом. Урожайность у росяники обычно больше, чем у куманики. Однако морозостойкость этого растения ниже средней. Без хорошей защиты кустарник не переживёт суровую зиму. Но плетистая ежевика терпимо относится к засухе, не очень требовательна к качеству почвы и может расти в полутени. Размножают культуру семенами, верхушечными черенками.

Наиболее известные сорта плетистой ежевики: Изобильная, Техас, Лукреция, Коламбия Стар, Торнлесс Логан, Орегон Торнлесс.

Переходный вид

Есть ежевика, которая является чем-то средним между прямостоящим и стелющимся кустом. Её побеги вначале растут вертикально, а потом поникают, доставая до земли. Размножается такое растение и корневыми отводками, и укоренением верхушек. Этот вид ежевики способен перенести небольшие морозы, но предпочтёт, чтобы зимой его утеплили.

К сортам переходного вила относятся Натчез, Чачанска Бестрна, Лох Несс, Валдо.

Ежевика переходной формы вначале растёт вертикально, а потом поникает и стелется

Ежевика без шипов

Бесшипная ежевика — это творение человека, в дикой природе вид не встречается. Неколючее растение получили в результате скрещивания ежевики разрезной (Rubus laciniatus) с другими разновидностями. Сейчас выведены сорта, полностью лишённые шипов, с пряморастущими, ползучими и полустелющимися побегами.

Собирать урожай бесшипной ежевики проще

Видео: польза ежевики и особенности её выращивания

Сорта

По некоторым оценкам, сейчас создано более 200 сортов ежевики, по другим, их вдвое меньше. Селекция этой ягодной культуры продолжается уже не меньше 150 лет. Первые гибриды были получены американскими садоводами ещё в XIX веке. Свой вклад в разнообразие ежевичных сортов внёс и самый известный советский учёный-биолог И.В. Мичурин.

Поначалу селекция ежевики была направлена на создание крупноплодных урожайных растений, которые приспособлены к морозным зимам. Последние годы селекционеры увлеклись выведением бесшипных сортов, экспериментируют со сроками созревания ягод. Сейчас садоводы могут выбрать ежевику, которая полностью отвечает их условиям, плодоносит дважды за сезон. Классификация сортов очень условна. Одна и та же разновидность имеет право войти в 2–3 группы.

К примеру, проверенный временем сорт Агавам — это и ранняя, и зимостойкая, и теневыносливая ежевика.

Ранняя ежевика

Ранняя ежевика начинает созревать в начале лета: в южных регионах — в конце июня, в июле на севере. Ягоды чернеют не разом, а последовательно, уборка урожая обычно растягивается до 6 недель. Среди ранних сортов есть колючая и бесшипная, прямостоячая и стелющаяся ежевика. Их общий недостаток — невысокая морозоустойчивость.

Натчез (Natchez)

Сорт Натчез выведен 10 лет назад в штате Арканзас. Это крупноплодная ежевика (средняя масса ягод — до 10 г), лишённая шипов. Побеги полупрямостоячие, высота 2–3 м. Первые ягоды поспевают в июне. У них сладкий, слегка вяжущий вкус. Полностью урожай вызревает за 30–40 дней. С одного куста удаётся собрать около 18 кг плодов. Морозоустойчивость растения низкая (выдерживает до -15оС), зимой нуждается в укрытии.

Ежевика сорта Натчез даёт высокий урожай крупных ягод

Оуачита

Это очень щедрый сорт американской селекции. Кусты мощные, вертикальные (высота не более 3 м), без шипов. Плоды среднего размера (6–7 г), созревают в июне-июле. Урожайность, по заявлению авторов сорта, составляет до 30 кг с одного куста. Недостаток — с трудом выдерживает низкие температуры (максимум до -17оС). Укрывать кусты сложно, они плохо пригибаются.

Ежевика сорта Оуачита очень урожайна, но ягоды не очень крупные

Гигант (Bedford Giant)

Ежевику сорта Гигант выращивают в производственных масштабах. Это полукустарник с плетистыми стеблями, густо усеянными колючками. Плотные и очень вкусные ягоды средней или крупной величины (7–12 г) начинают созревать к июлю. Этот сорт отличается средней морозостойкостью, хорошо зимует под лёгким укрытием.

Ежевику сорта Гигант часто выращивают для продажи

Коламбия Стар

Это один из новейших американских сортов, пока не завоевавших популярность. Коламбия Стар — ранняя неколючая ежевика с длинными (около 5 м) побегами, они несколько затрудняют уход за растением. Создатели гибрида обещают высокую урожайность и очень большие плоды (до 15 г). Эта ежевика терпеливо переносит жару и засуху, но боится сильных (ниже -15

оС) морозов. Эксперты отмечают утончённый вкус ягод.

Коламбия Стар — новый перспективный сорт

Чачанска Бестрна

Сорт польской селекции, который даёт до 15 кг урожая с куста. Обрывать ягоды с полустелющихся побегов удобно, колючек на них нет. Сочные плоды крупные, по вкусу кисло-сладкие. Их недостаток — короткий срок хранения. Ежевика Чачанска Бестрна неприхотлива, без проблем переносит жару, засуху и холода до -26оС, редко болеет.

Чачанска Бестрна — сорт с сочными ягодами, которые сложно хранить

Осейдж (Osage)

Садоводы отмечают сорт Осейдж как ежевику с самым изысканным вкусом. Однако её урожайность не слишком высока, с одного растения собирают 3–4 кг ягод. Кусты растут вертикально, их высота до 2 м, побеги неколючие. Ягоды овально-круглой формы, среднего размера. Устойчивость к морозам слабая (не выдерживает ниже -15оС), поэтому без укрытия не обойтись даже на юге.

Даже в южных районах ежевику Осейдж нужно укрывать на зиму

Карака Блэк (Karaka Black)

Это новый сорт ранней плетистой ежевики, выведенный новозеландскими биологами. Удлинённые плоды (их масса 8–10 г) выглядят оригинально и обладают характерным кисло-сладким вкусом. Плодоносит Карака Блэк длительное время, до 2 месяцев, каждый куст даёт урожай до 15 кг. Недостатки этой ежевики — шипастые побеги и низкая устойчивость к морозам.

Подробнее о сорте в нашей статье: Ежевика Карака блэк — чемпион по крупноплодности.

Ягоды ежевики Карака Блэк удлинённые, похожи на початок

Видео: плодоношение ежевики Карака Блэк

Сорта со средним сроком созревания

Эти ягодные кустарники дают урожай в середине или к концу лета. Вкусовые качества плодов часто зависят от погоды. В дождливое лето они будут более кислыми, в жару могут терять влагу и ссыхаться.

Лох Несс (Loch Ness)

Лох Несс считается одним из лучших по вкусовым качествам среди нетребовательных к уходу сортов. Эта полустелющаяся ежевика лишена шипов, кусты компактные. Урожай Лох Несс собирают с конца июля. Он стабильно высокий, при хорошем уходе с одного растения получают около 30 кг вкуснейших ягод с лёгким кисловатым привкусом.

Лох Несс — некапризный и урожайный сорт ежевики

Лох Тей (Loch Tay)

Этот неколючий гибрид отличают сладкие крупные (до 15 г) ягоды с плотной кожицей, которые почти не повреждаются при перевозке. Но урожайность сорта не самая высокая, примерно 12 кг с растения. Гибкие побеги ежевики Лох Тей длинные, около 5 м, поэтому им понадобится опора. А перед зимой плети придётся снимать, чтобы укрыть. Морозы ниже -20оС губительны для этого сорта.

Лох Тей отличается плотными и лёжкими ягодами

Валдо (Waldo)

Этот сорт ежевики проверен временем и получил лучшие рекомендации садоводов. Кустарник без колючек, стелющийся, компактный, очень удобен для небольших площадей.

Средние по величине (до 8 г) ягоды созревают в июле. С каждого куста собирают урожай около 17 кг. Устойчивость к морозу средняя, в холодном климате потребуется укрытие.

Валдо — компактный сорт ежевики, дающий высокие урожаи

Киова

Сорт отличается огромными ягодами. Вес отдельных достигает 25 г, а урожай, созревающий в июле-августе, доходит до 30 кг с куста. Но прямые побеги этой ежевики покрыты острыми колючками. Это растение выдерживает мороз до -25оС, но в северном климате накануне зимы нуждается в укрытии.

Киова — самый крупноплодный сорт ежевики

Видео: сорт крупноплодной ежевики Киова

Поздние сорта

Сорта ежевики, ягоды которых созревают поздно, как правило, неприхотливы и не потребуют от садовода значительных усилий. Они хороши тем, что урожай поспевает к концу лета, а иногда в начале осени, когда другие ягодные культуры уже отдыхают. Но в северных регионах это не всегда удобно. Порой ежевика не успевает набрать спелость до первого снегопада.

Техас

Автор сорта — советский учёный-естествоиспытатель И.В. Мичурин. Сам он назвал своё создание «ежевикообразной малиной». Культуры похожи строением листьев, сроком созревания ягод и их вкусом.

Сорт Техас назван по-американски, но это ежевика русской селекции

Это сильный куст стелющейся формы. Побеги гибкие, как у бахчевых растений, покрыты крупными шипами, листочки и плодоножки тоже колючие. Выращивать сорт удобнее на шпалере. Ягоды в пору спелости тёмно-малиновые со слабым сизым налётом. По вкусу — нечто среднее между малиной и ежевикой. Максимальная урожайность Техаса — 13 кг с растения, куст плодоносят до 15 лет. Недостаток сорта — невысокая устойчивость к морозам. Без защиты эта ежевика не перезимует.

Орегон Торнлесс

Сорт американского происхождения. У него неколючие стелющиеся стебли, вырастающие до 4 м, красивые листья. Выращивают эту ежевику на опоре, а иногда используют для украшения садовых построек. Ягоды средней величины (7–9 г) зреют на исходе лета. С одного куста собирают примерно 10 кг урожая. Орегон Торнлесс способен выдержать снижение температуры до -20оС, но надёжнее будет укрыть его накануне зимы.

Орегон Торнлесс — очень декоративная ежевика

Навахо (Navaho)

Ещё один сорт от американских селекционеров. Прямые побеги (средняя высота — 1,5 м) растут без опоры и лишены колючек. Сладко-кислые ягоды небольшие (5–7 г), зреют в августе-сентябре. С каждого куста собирают до 15 кг плодов. Растение нетребовательно к уходу, но его зимостойкость невысока.

Навахо — сорт с вертикальными побегами без колючек

Трипл Краун (Triple Crown Thornless)

Сорт создали садоводы из штата Орегон. Это полустелющаяся ежевика, её гибкие побеги вытягиваются до 3 м. Шипы отсутствуют. Ягоды средней величины, урожайность — примерно 10 кг с куста. Ежевика Трипл Краун хорошо переносит зной и засуху, но нуждается в защите от морозов.

Подробнее о сорте в нашей статье — Ежевика сорта Трипл Краун: Тройная Корона изобилия.

Сорт Трипл Краун родом из штата Орегон

Честер (Chester Thornless)

У этого сорта полуслелющиеся компактные и неколючие кусты. Ягоды относительно мелкие (5–8 г), но урожайность выше средней. Одно растение даёт до 20 кг плодов. Честер можно отнести к морозостойким сортам, он выдерживает понижение температуры до -25оС. Но всё же укрыть эту ежевику не помешает. Кроме того, растение плохо развивается в тени и на низких заболоченных почвах.

Честер в хороших условиях даёт по 20 кг ягод с одного куста

Торнфри (Thornfree)

Один из самых урожайных сортов ежевики без шипов. По словам садоводов, со взрослого растения удаётся собирать около 35 кг ягод. Поспевают они в августе-сентябре. Кисловато-сладкие плоды вытянутые, средней величины (до 7 г). Куст ежевики Торнфри полуплетистый, побеги прочные, примерно 5 м в длину. Растение противостоит болезням, но плохо переносит холода. Зимует под укрытием.

Торнфри — высокоурожайный и неколючий сорт ежевики

Ежевика Блэк Сатин

Блэк Сатин — сорт, хорошо знакомый многим садоводам. У этой ежевики поникающие жестковатые побеги, свободные от колючек. Сладкие округлые ягоды среднего размера, их вес около 8 г. В хорошее лето и при тщательном уходе удаётся собрать 20–25 кг плодов с растения, созревание продолжается с августа по октябрь. Морозы ниже -20оС сорт не выдерживает без защиты. Также не любит застоя влаги.

Подробнее о сорте в нашей статье — Ежевика Блэк сатин: рекордный урожай легко и просто.

Ягоды сорта Блэк Сатин отливают атласным блеском

Дойл (Doyle)

Эта ежевика пока мало известна среди наших садоводов. Это новый неколючий сорт, который даёт высокие урожаи в конце сезона. С каждого растения можно снять по 25 кг крупных (массой примерно по 9 г) ягод. Побеги полустелющиеся, длинные, поэтому для выращивания понадобятся опоры. К засухе и знойной погоде Дойл относится терпимо, от морозов растение необходимо защищать.

Дойл — сорт, с которым наши садоводы только знакомятся

Теневыносливые сорта

Большинство ежевик некапризны в выборе почвы и приспосабливаются к любым условиям. Но вкусовые качества многих сортов зависят от места расположения растения. Дефицит света и дождливое лето делают ягоды кислее. Хотя есть сорта, одинаково хорошо поспевающие на солнце и в тени. Правда, величиной ягод такая ежевика не порадует.

Торнлесс Эвергрин (Thornless Evergreen)

Этот старинный сорт, выведенный более 100 лет назад, на первый взгляд, проигрывает новейшим. На полустелющихся побегах ежевики Торнлесс Эвергрин зреют мелкие, весом 3–5 г, ароматные ягодки. Но в каждой кисти их до 70 штук. Поэтому урожайность не страдает. Кроме того, Торнлесс Эвергрин — один из первых сортов без колючек и может сохранять листву даже под снегом, а весной растение быстро начинает рост.

Торнлесс Эвергрин — один из старейших сортов ежевики

Агавам

Этот ежевичный сорт отлично зарекомендовал себя как теневыносливый и морозостойкий. Его колючие прямые стебли вырастают до 3 м. Ягоды мелковатые, до 5 г, спеют в июле-августе. Опытные садоводы собирают около 10 кг плодов с каждого куста. Ежевика Агавам обходится без укрытия зимой и даже в сильные (до -40оС) морозы не вымерзает. Недостаток сорта — обильная прикорневая поросль, которая доставляет много хлопот садоводам.

Ежевика сорта Агавам универсальна, но её минус — много прикорневых отростков

Морозостойкая ежевика

Прямостоячие и переходные разновидности ежевики лучше переносят низкую температуру, чем стелющиеся. Среди морозостойких сортов есть колючие и бесшипные, ранние и поздние.

Изобильная

Эта ежевика — результат труда легендарного селекционера И.В. Мичурина. Сорт с сильными компактными кустами, без корневых отпрысков. Побеги полустелющиеся, покрыты загнутыми шипами. Ягоды продолговатые, среднего размера (6–7 г), на вкус сладкие с кислинкой. Ежевика Изобильная — один из самых морозоустойчивых сортов отечественной селекции. Но в северо-западных регионах России кусты лучше прикрывать снегом.

Ежевика Изобильная приспособлена к российскому климату

Уфимская

Получена от сорта Агавам. От предка она переняла основные признаки, но отличается более высокой зимостойкостью. Уфимскую ежевику с успехом культивируют в средней полосе России. Ягоды этого сорта мелковаты (масса 3 г), но вкусны. Урожайность достойная, до 12 кг с растения.

Уфимская ежевика — один из самых зимостойких сортов

Полар

Сорт, созданный польскими селекционерами, даёт рослые и прочные стебли без шипов. Крупные ягоды (10–12 г) созревают рано. Полар может зимовать без защиты при морозе -30оС. В этом случае урожайность составит до 6 кг с растения. Садоводы заметили, что с кустов, перезимовавших под укрытием, собирают более весомый урожай.

Ежевика Полар обладает высокой устойчивостью к низким температурам и даёт крупные плоды

Арапахо (Arapaho)

Этот американский сорт, появившийся в 90-е годы прошлого века, уже покорил садоводов всего мира. Арапахо — неколючая ежевика с ранним сроком созревания. Очень сочные ягоды среднего размера (7–8 г) имеют форму широкого конуса. Урожайность сорта выше средней. Ежевика Арапахо хорошо противостоит болезням и выдерживает без защиты понижение температуры до -25оС.

Сорт Арапахо рано созревает и редко болеет

Апачи (Apache)

Ещё один сорт из США вышел на рынок в 1999 году. Эта ежевика сочетает признаки лучших представителей разных видов. Мощные вертикальные побеги лишены шипов. Вытянутые цилиндрические ягоды крупные, по 10 г, сладкие, хорошо хранятся. Урожайность настолько высока, что сорт часто выращивают как коммерческий. Апачи отлично противостоит болезням, без проблем зимует.

Апачи — сорт, который взял всё лучшее от исходных видов

Дарроу

Сорт из Америки выдерживает морозы до -35оС. Длина колючих побегов — около 2,5 м. Ягоды небольшие, весом до 4 г. Их вкус поначалу кисло-сладкий. Перезрелые плоды приобретают большую сладость. Урожайность у сорта Дарроу средняя, взрослое растение даёт до 10 кг ягод.

Дарроу — на сегодня самый зимостойкий сорт ежевики

Ремонтантные сорта

Такая ежевика даёт два урожая за сезон. Первый поспевает на перезимовавших побегах в июне-июле, второй — в конце лета на молодой поросли. Однако в регионах с суровым климатом выращивать ремонтантные сорта невыгодно. Ранние ягоды могут погибнуть от заморозков, а поздние не успеют созреть до прихода холодов.

Прайм-арк Фридом

Новый вертикально растущий сорт ежевики без колючек. Ягоды с большим содержанием сахаров и очень крупные, от 15 до 20 г. Урожай, как обещают создатели сорта, должен быть обильным. К недостаткам сорта можно отнести низкую морозоустойчивость. Без защиты эта ежевика не зимует.

Прайм-арк Фридом — сорт, обеспечивающий двойным урожаем

Видео: плодоношение ремонтантной ежевики Прайм-арк Фридом

Блэк Мэджик (Чёрная Магия)

Невысокая (до 1,5 м) ремонтантная ежевика созревает двумя волнами: в конце июня и августа. Ягоды средней и крупной величины, очень сладкие. Урожайность невысока, от 5 кг с куста. Недостатки сорта Блэк Мэджик — наличие шипов и слабая зимостойкость.

Блэк Мэджик даёт невысокие, но стабильные урожаи дважды в сезон

Рубен (Reuben)

Этот прямостоячий гибрид с мощными колючими кустами можно выращивать без опоры. Первый урожай собирают в июле, второй может задержаться до октября. Ягоды большие, от 10 до 16 г, урожайность высокая. Но ежевика Рубен плохо переносит жару более 30оС и мороз крепче -16оС.

Ежевика Рубен в сильную жару предпочитает отдыхать

Ежевика для разных регионов

Ежевика отличается долгим периодом вегетации. От пробуждения кустиков после зимней спячки до цветения проходит 1,5–2 месяца. Созревание плодов и сбор урожая растягивается на 4–6 недель. С одной стороны, это хорошо: цветы не погибают от весенних возвратных заморозков и холодов, ежевику собирают, когда другие ягодные культуры уже отдыхают. С другой стороны, в регионах с суровым климатом сорта с поздними сроками созревания не успевают до первого снега полностью отдать урожай. Поэтому следует учитывать местные климатические особенности, выбирая, какую именно ежевику посадить на своём участке. Надо обращать внимание на морозо- и засухоустойчивость сорта, сроки плодоношения.

Для разного климата нужно выбирать свою ежевику

Сорта для средней полосы России, Подмосковья

Для ежевики, которую планируют выращивать в средней полосе России, в том числе и под Москвой, главные характеристики — устойчивость к морозам и сроки созревания. Чем выше первая, тем лучше будет чувствовать себя кустарник. Однако даже зимостойкие сорта перезимуют благополучнее, если их хотя бы немного утеплить осенью. Можно присыпать кусты палой листвой, опилками или завалить толстым слоем снега. Благодаря этому вы не только сохраните растение, но и повысите урожайность.

Что касается сроков созревания, то для резко континентального климата следует выбирать ранние или среднеранние сорта ежевики. Поздние ягоды за короткое лето могут не созреть полностью.

В средней полосе России поздние сорта ежевики могут не набрать спелости к осени

В средней полосе и в Подмосковье садоводы с успехом выращивают сорта Торнфри, Агавам, Уфимская, Лох Несс, Торнлесс Эвергрин, Дарроу, Честер, Изобильная.

Ежевика для выращивания на Урале и в Сибири

Новейшие сорта ежевики, отличающиеся ультраустойчивостью к морозам, выращивают сейчас садоводы Урала и Сибири. Для сурового климата этих регионов подойдут Дарроу, Апачи, Арапахо, Уфимская, Изобильная, Агавам. Для климата средней полосы — это неукрывные растения. Но уральские и сибирские морозы могут их уничтожить. Поэтому ежевика нуждается в защите.

Если вы хотите добиться достойного урожая, сажать теплолюбивый ягодный кустарник надо на самых солнечных местах.

Ежевика в Сибири иногда дожидается первого снегопада

Сорта для Беларуси и Ленинградской области

Белорусский и петербургский климат похож, для него характерны относительно тёплая зима и прохладное лето. Поэтому для таких условий подойдут зимостойкие сорта ежевики со средним сроком созревания. Например, Агавам, Арапахо, Трипл Краун или Дойл. Растения, которые сильно страдают от мороза, необходимо будет утеплять на зиму.

Не стоит сажать в этих регионах ремонтантные сорта и те, что не выносят повышенной влажности.

Для Беларуси и Ленинградской области подойдёт ежевика, которая созревает в середине лета

Ежевика для юга России и Украины

В южных регионах России и на Украине будут хорошо расти почти все сорта ежевики, включая ремонтантные. Но следует обратить внимание на засухо- и жароустойчивость растений. К примеру, Рубен не завязывает плоды, если температура повышается до 30оС.

Особенно выгодно, с коммерческой точки зрения, разводить поздние сорта ежевики. Её ягоды будут поспевать, когда другие культуры уже исчезли с рынка.

На юге можно выращивать почти все сорта ежевики

Следует учесть, что сорта со слабой морозостойкостью зимой придётся укрывать даже в мягком климате. А вот высокая устойчивость к низкой температуре позволит садоводу отдохнуть. Большинство сортов без потерь переживут даже относительно тёплую зиму.

Жителям Украины и россиянам из южных регионов можно порекомендовать сорта Натчез, Оуачита, Лох Тей, Валдо, Лох Несс, Тонфри, Блэк Сатин и Дойл. Торнлесс Эвергрин и Агавам будут хорошо плодоносить на затенённых участках. Ежевика Прайм-арк Фридом и Блэк Мэджик дадут два урожая за сезон.

Видео: обзор различных сортов ежевики

Отзывы садоводов

Ежевика всё больше теснит традиционные культуры на наших участках. Эта ягода обладает массой достоинств. Но чтобы получить достойный урожай и не разочароваться в ежевике, надо уделить внимание выбору сорта. Современный рынок предлагает разновидности, которые можно без особых забот выращивать в разном климате.

По образованию я филолог. Мои увлечения - чтение, путешествия, уход за садом-огородом и домашними питомцами. Поэтому многое, о чём я пишу, это вовсе не теория, а практика, пройденная лично. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

сорта, посадка, выращивание и уход, размножение

Ежевику пытались «окультурить» уже давно. Первостепенной задачей селекционеров было получить устойчивые к болезням и вредителям, крупноплодные, урожайные сорта. Когда с главной задачей удалось справиться, появились мысли об удобстве сбора урожая и уходе за растением. Стали появляться сорта ошипованные слабо, а затем и ежевика вовсе без колючек. Более подробно о разновидностях бесшипной ежевики мы и поговорим в рамках текущей статьи.

Лучшие сорта бесшипной ежевики

Понятие лучший сорт очень относительно, кому — то важен вкус, кто-то хочет получить максимальный урожай, а у кого-то внуки приезжают только в июне и даже горсти ягод в этот период будет достаточно, чтобы назвать сорт самым-самым. Конечно, лучшие сорта должны  отличаться великолепным вкусом, красивыми гроздьями ягод, которые выигрывают или количеством, или размерами плодов, но таких сортов на данный момент тоже много. Однако, не все сорта могут успешно плодоносить на территории нашей страны с её суровыми морозами, поэтому в текущей статье мы рассмотрим самые популярные разновидности бесшипной ежевики с точки зрения возможности их возделывания в России.

Самые ранние

С наступлением весны садоводы много внимания уделяют самым ранним сортам ежевики, которые дают первый урожай уже в начале июня:

  • Натчез. Крупные и красивые ягоды этого сорта ценятся за неповторимый вкус, которому дегустаторы единодушно присваивают высший балл. Особенности сорта — высокая урожайность и ранние сроки плодоношения.
  • Коламбия Cтар. Радует высокой устойчивостью к болезням, крупноплодностью и возможностью сбора урожая автоматизированным способом. Хорошо переносит засуху.
  • Лох Тей. Один из наиболее сладких сортов. Примечателен высокой урожайностью и засухоустойчивостью. Ягоды с большим содержанием витамина С.

Бесшипные сорта для Подмосковья

В Подмосковье любая ежевика нуждается в укрытии на зиму, но даже при условии обустройства защиты, не все сорта проходят проверку отрицательными температурами. Кроме того хочется подобрать сорт с отличным вкусом, высокой урожайность, стойкостью к тени, засухе, болезням и вредителям.

Популярные сорта у подмосковных дачников:

  • Торнфри. Один из первых бесшипных сортов, выведенный американскими селекционерами в середине прошлого столетия. За полтора месяца плодоношения выдаёт с куста 22 кг. ягод массой 5-7 гр. каждая. Вкус варьируется от кисло-сладкого до пресно-сладкого в разные этапы созревания.
  • Навахо. Сорт не крупноплодный, но уже в течение 30 лет является рекордсменом по количеству ягод с одного куста. Садоводов привлекает неприхотливостью к условиям выращивания.
  • Лохнесс. Считается одним из лучших сортов для коммерческого выращивания. Примечателен красивыми крупными ягодами, которые не теряют своих великолепных качеств при транспортировке.
  • Блэк Сатин. Очень вкусные ягоды для употребления в свежем виде и консервации, высокая урожайность, в среднем 25 кг. с куста. Ягоды в спелом виде очень красивые — чёрные, с глянцевым блеском.
  • Тройная Корона. Подходит для промышленного выращивания. Крупные «смородиновые» ягоды с очень интересным вкусом, напоминающим сливу и вишню одновременно.
  • Букингем Тайберри. Бесшипный гибрид ежевики и малины Тайберри вобрал в себя лучшие качества этих двух культур — вкус, аромат, полезные свойства. Вес одной ягоды может достигать 15 грамм.
  • Честер Торнлесс. Не требует особого ухода, гибкие, недлинные побеги можно не подрезать и не подвязывать на шпалеры. Ягоды великолепного вкуса и хорошей транспортабельности.

Ремонтантные

Ремонтантные сорта бесшипной ежевики пока ещё не распространены. Долгие годы садоводы радовались сорту Рубен, шипы которого практически не доставляют хлопот при сборе ягод, а затем и вообще отпадают.

В 2009 году арканзасским ученым удалось вывести первый сорт ремонтантной ежевики без шипов: Прайм Арк Фридом. Он радует садоводов красивыми гигантскими плодами с волшебным вкусом, однако, в средней полосе России его можно вырастить только под плёнкой.

Особенности посадки и выращивания

Каждый бесшипный сорт имеет свои особенности выращивания, но все они нуждаются в защите от холодных ветров, поливе во время засухи, подкормке и регулярной обрезке.

Правила посадки

Для бесшипных сортов подбирают освещенные и хорошо прогревающиеся на солнце участки. Если обеспечить растению плодородную рыхлую почву, то ежевика раскроет все свои лучшие качества. Закислённый грунт плохо отражается на росте и развитии кустов.

Перед высадкой корни саженцев желательно замочить в растворе Гетероауксина или Корневина для улучшения приживаемости.

Габариты посадочной ямы зависят от разветвленности корней. Обычно достаточно выкопать яму 50х50 см. глубиной 60 см. Для того, чтобы вода не застаивалась, на дно насыпают гравий или щебень. Затем устраивают плодородный слой. Для этого смешивают землю с перегноем (не менее ведра) и добавляют стакан комплексных минеральных удобрений. После посадки землю уплотняют, поливают и мульчируют.

Допускается кустовая посадка и высадка в траншеи. Между кустами оставляют расстояние от 1,2 до 1,5 метров. В случае посадки в траншеи это расстояние можно уменьшить до метра, а вот между рядами оставить не менее 2-х метров.

На заметку. В умеренных широтах ежевику предпочтительно высаживать весной. В южных областях — в конце осени.

Полив

Большинство сортов нуждается в поливе при отсутствии естественных осадков. Однако, в случае с ежевикой, лучше недополить, чем внести избыточное количество влаги. Переувлажнение губительно сказывается на корневой системе, которая поражается грибковыми болезнями. Между поливами должно пройти не менее недели, чтобы почва успела просохнуть.

Подкормка

Грамотно организованная и регулярная подкормка один из главных критериев богатого урожая.

Первую подкормку делают через 2-3 года после посадки. К этому времени плодородный слой в посадочной яме истощится.

Весной в прикорневую лунку вносят ведро перегноя и 40-50 гр. аммиачной селитры. Летом, для улучшения плодоношения, можно внести разбавленный в соотношении 1:20 птичий помет.

Осенью перегной вносить нельзя, азот ухудшит морозостойкость растения. Почву обогащают только суперфосфатом и древесной золой.

Обрезка

Санитарную обрезку проводят два раза в год. Бесшипные сорта нуждаются в такой процедуре, как формирование куста:

  • Куманики прищипывают в начале лета для образования боковых ответвлений. Осенью вырезают слабые прикорневые побеги. Оставляют 3-4 самых сильных.
  • Росяники формируют весной, до начала сокодвижения. Побеги обрезают на высоте четырёх почек.

На заметку. Обрезка требуется всем сортам ежевики. Без этого кусты будут загущённые, страдать от недостатка солнечного света, вкус плодов ухудшится.

Способы размножения

Разведение бесшипной ежевики выполняется несколькими вариантами, выбор которого зависит от особенностей сорта:

  1. Делением куста. Ранней весной или поздней осенью выкопанный куст делят таким образом, чтобы на каждом новом саженце остались хотя бы 2-3 побега.
  2. Макушками. Верхнюю часть побега, на расстоянии 10-15 см от макушки, прикапывают в землю. Желательно это делать в августе. Через 2-3 недели молодой саженец даст корни и начнет развиваться, а к весне его можно будет отделить от материнского растения.
  3. Горизонтальными отводками. В начале лета длинную ветвь, которая находится ближе к земле, укладывают в неглубокую траншею. Прикрепляют рогатиной, присыпают землёй. Далее нужно следить, чтобы земля не пересыхала. Через месяц из почек появятся молодые побеги.
  4. Корневыми отпрысками. Весной кусты дают дополнительные побеги на разросшихся корнях. Как только они вырастут 25-30 см. в высоту, отпрыски можно отделить и посадить на постоянное место жительства.
  5. Черенкование одревесневшими веточками. Осенью веточки режут на отрезки по 40 см. и прикапывают в землю. Весной вынимают, подрезают кончики и вновь закапывают рядками, на расстоянии 10-15 см. Когда черенки дадут дружные всходы, их можно пересаживать на постоянное место.
  6. Зелёное черенкование. Верхние части ветвей срезают длиной 20 см. Снизу отсчитывают два листика, макушку отрезают. Затем черенок замачивают в корнеобразующем растворе (Гетероауксин или Корневин) и укореняют в парнике с повышенной влажностью (можно накрыть банкой).

На заметку. Способ размножения семенами  путём посева в открытый грунт или в лотки тоже имеет право на жизнь, но не всегда подходит, потому что не сберегает всех сортовых характеристик.

Как сохранить кусты зимой

На зиму бесшипную ежевику не укрывают только на Черноморском побережье. В остальных регионах рисковать не стоит, несмотря на заявленную морозостойкость многих сортов до -20 ℃.

Кусты отвязывают и снимают со шпалер или других подпорок. Утепляют агроволокном, еловым лапником, минеральной ватой.

На заметку. Если ветви ломкие, можно утеплять, не разбирая конструкцию, а укладывая её на землю целиком.

Бесшипная ежевика — результат грамотной селекции. У каждого сорта свой вкус и аромат, особенности ухода. Такая ежевика даёт богатые урожаи вкусных ягод. Каждый садовод непременно сможет подобрать себе любимый сорт, который подходит для выращивания на его участке.

описание, сорта, выращивание и уход, фото

Ежевику любят и высаживают многие садоводы. Все большей популярностью пользуются бесшипные кустарники. Так не только проще собирать урожай, но и проводить с кустарником всю необходимую агротехническую работу. Ежевика бесшипная включает десятки сортов с самыми разными параметрами. Каждый садовод подирает для себя любимый бесшипный сорт.

Особенности ежевики без шипов

Лесная вкусная ягода уже давно перестала быть дикой. Ежевика — вкусная, садовая культура. Селекционеры вывели самые разные сорта, которые отличаются по срокам созревания, высоте, кустистости, а также по внешнему виду. Кустарники без шипов популярны среди садоводов, поэтому видов их существует очень много. Особенности бесшипной ежевики:

  • приятный внешний вид;
  • период плодоношения — месяц;
  • большинство сортов прекрасно переносят засуху и мороз;
  • отличаются большей урожайностью.

Селекционеры выводили бесшипные сорта не только для эстетичности, но и в практических целях.

Сорта ежевики бесшипной

Всего выведено несколько десятков сортов бесшипной ягоды. Можно подобрать их в зависимости от климата, региона посадки, требуемых сроков созревания, а также по личным предпочтениям садовода. Бесшипные сорта имеют разные вкусовые параметры, цвет, размер плода.

Сорта ежевики бесшипной для Подмосковья

Ежевика без колючек прекрасно растет и на территории Подмосковья. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:

  1. Апачи. Это сорт бесшипной ежевики среднего срока по созреванию. Урожай можно собирать с конца июля. Ягоды весом до 10 г, крупные, черные. Отличается сорт высокой сопротивляемостью к болезным, прекрасно переносит холода.
  2. Честер. Полустелящиеся бесшипные кусты выглядят эффектно. Отличаются высокой урожайностью. С одного куста снимают до 20 кг ягод. Переносит морозы до — 28 °С.
  3. Торнфри. Самый первый американский бесшипный сорт ягод, который появился на территории России. Плоды очень сладкие, абсолютно без признаков кислоты. Если кустарник не обрезать, то он достигает в длину 5 м. Для Подмосковья вполне подходит, но укрытие на зиму необходимо.
  4. Блек Сатин. Смесь нескольких бесшипных сортов, один из которых – вышеупомянутый Торнфри. Первое время выглядит как прямостоячий кустарник, но постепенно побеги поникают и при отсутствии обрезки удлиняются до 4-5 м. Плоды крупные — около 8 г, по вкусу кисло-сладкие.
  5. Блэк Даймонд. Более низкорослый бесшипный сорт, который лучше всего подходит для средней полосы, поскольку с легкостью выдерживает морозы до — 30 °С. Урожайность высокая, а вес каждой ягоды — 8 г. Созревает бесшипная ежевика этого сорта в конце июля или в начале августа.

Ранние сорта ежевики без шипов

Многообразие ежевики без шипов садовой по сортам также делится и по срокам созревания. К ранним видам относятся:

  1. Натчез. Это прямостоячий кустарник ранней бесшипной ежевики. В высоту растет 2,5 м. Урожай созревает уже к середине июня. В более теплом климате и раньше. Цвет плодов — чернично-черный. Ягоды весят до 9 г.
  2. Кара Блек. Крупноплодная, ранняя бесшипная ежевика весом больше 10 г. Побеги стелющиеся, для выращивания необходимы шпалеры.
  3. Коламбия старт. Ежевика кустовая, без шипов. Ягоды крупные в форме конуса. Вес — 13 г. Урожайность высокая, плоды хорошо переносят транспортировку и хранение в холодильнике. Низкая восприимчивость к болезням. Сорт засухоустойчивый, может плодоносить с минимальным поливом.
  4. Лох Тей. Ягоды этого бесшипного сорта чуть меньше по размеру, но отличаются высокими вкусовыми качествами. Плоды подходят не только для сладких заготовок, но и для изготовления вкусного домашнего вина.
  5. Атсерина. Сладкие ягоды округлой формы. Вес от 7 г. Вкус десертный, с чуть заметной кислинкой. Устойчива к болезням, хорошо переносит жару и засуху. Эта бесшипная ежевика отличается неприхотливостью в уходе, поэтому у Астерины много поклонников среди садоводов.

Зимостойкие сорта ежевики бесшипной

У ежевики есть сорта для средней полосы без шипов. Важные свойства таких кустарников — способность переносить холодные зимы. К таким морозостойким сортам можно отнести:

  1. Полар. Отлично переносит мороз до — 30 °С без всякого укрытия. Ягоды крупные, весом до 12 г. С одного куста урожайность 5-6 кг. Форма плодов овальная, цвет черный, насыщенный. Побеги бесшипные прямостоячие, высотой 2-2,5 м.
  2. Честер Торнлесс. Наиболее морозостойкий сорт, который также переносит морозы до — 30-35 °С. Также эта бесшипная ежевика невосприимчива к большинству болезней. В процессе хранения плоды хорошо держат форму, при транспортировке не мнутся и не текут. Цветет ежевика в середине июня, к началу августа уже можно собирать урожай. Средняя урожайность — до 20 кг ягод с куста.
  3. Орегон. Сорт бесшипной ежевики, который подходит даже для выращивания в Сибири и на Урале. Прекрасно переносит морозы. Ягоды весом 5-7 г, вкус кисло-сладкий. Кустарник стелющийся. Урожайность с куста — 10 кг.
  4. Рушай. Бесшипный сорт польской селекции, с высокой морозостойкостью. Прямостоячий кустарник, с высокой урожайностью. Основное преимущество — транспортировка на уровне промышленных сортов.
  5. Агавам. Один из самых популярных бесшипных сортов для морозных зим. Переносит заморозки до — 40 °С. Урожайность с одного куста — 4-5 кг. Плодоносит даже на заброшенных участках, в уходе неприхотлив. Ягоды черные, ароматные, с кисло-сладким вкусом.

Ремонтантные сорта ежевики бесшипной

Ежевика ремонтантная без шипов способна приносить урожай по 2 раза в год. Это очень нравится многим садоводам, поэтому на такие разновидности садовой ягоды всегда есть спрос. К сожалению, пока бесшипной ремонтантной ежевики выведен единственный сорт, но селекционеры продолжают работать над этим.

Прайм Арк Фридом – этот бесшипный сорт был выведен в 2013 году. Имеет ранние сроки созревания. Куст вертикальный, невысокий. Ягоды крупные, длинные, весом до 15 г. Устойчив к болезням и многим вредителям. В Калифорнии бесшипный сорт выращивают в промышленных масштабах.

Новые сорта ежевики без шипов

Ежевика бесшипная — красавица сада. Селекционеры продолжают выводить новые сорта этого кустарника с самыми разными параметрами.

  1. Куачита. Сорт американской селекции. Ягоды имеют превосходный вкус, приятный аромат. Срок созревания — средний. Бесшипный кустарник устойчив к болезням и вредителям.
  2. Уфимская местная. Это уже работа российских селекционеров. Сорт является родственником Агавамы, но с повышенными параметрами урожайности и морозостойкости.
  3. Трайпл Краун – тоже бесшипная ежевика. Второе название бесшипного сорта — Тройная корона. Сорт полупрямостоящего типа. Побеги высотой до 3 м. Урожайность бесшипного куста — до 13 кг. При перевозке не мнется и не течет.
  4. Дойл. Новый неколючий сорт садовой ягоды. Переносит хорошо засуху, но к морозоустойчивым не относится, поэтому требует укрытия на зиму. Урожайность до 25 кг с куста.
  5. Арапахо. Сорт бесшипный, создан всего около 20-ти лет назад, но уже завоевал популярность среди садоводов. Отличается ранним сроком созревания, крупными плодами, Ягоды сочные, среднего размера в форме конуса.

Лучшие сорта бесшипной ежевики

Лучшие сорта ежевики без шипов для Подмосковья и Сибири, конечно, различаются. Но есть несколько разновидностей, которые все же оптимальны по большинству параметров.

  1. Хелен. Английский гибрид. Побеги короткие, стелющиеся, поросли мало. Плоды весом до 8 г с вишневым послевкусием, сочные и нежные.
  2. Осейдж. Считается одной из самых вкусных бесшипных ежевик. Такими ягодами просто нельзя наесться. Кроме того, плоды прекрасно переносят транспортировку, не текут и не мнутся.
  3. Бжезина. Польский бесшипный сорт с супер ранним сроком созревания. Устойчив ко многим заболеваниям. Ягоды отличного товарного вида, черные, блестящие, очень сладкие. Также бесшипная культура устойчива к средним морозам.
  4. Оркан. Практически не болеет, ягоды цилиндрической формы, крупные и очень крупные по размеру. Плоды бесшипной культуры имеют цветочный аромат. Созревает в августе. На зиму бесшипный Оркан требует укрытия.
  5. Торнлесс Эфергрин. Вечнозеленый бесшипный американский сорт ежевики. Побеги гибкие, стелющиеся. Ягоды округлые сладкие с легкой кислинкой. Высокие параметры транспортабельности.

Как правильно посадить ежевику бесшипную

Ежевика без шипов имеет свои нюансы при посадке и уходе. В первую очередь необходимо подобрать место для посадки. Ежевику бесшипную можно высаживать весной или осенью. Все зависит от морозостойкости. Осенью обычно сажают бесшипные сорта, которые свободно переносят зиму.

Участок для посадки должен быть хорошо освещен. Мало сортов бесшипной ежевики хорошо переносят тень. Также не рекомендуется наличие сильных ветров. Участок должен хорошо прогреваться.

Расстояние между бесшипными кустарниками зависит от разновидности побегов. Если это прямостоячая бесшипная ежевика, то между растениями расстояние должно быть 1 м, а между рядами — 2 м. Если побеги стелющиеся — расстояние между кустарниками 4 м, между рядами — 3м.

Бесшипная ежевика высаживается в ямку, глубиной в 50 см. Ширина углубления должна быть такой, чтобы корневая система свободно там располагалась. На дне ямки нужно сделать дренаж, для этого подойдет галька или щебень. Особенно важен дренаж, если высоко стоят грунтовые воды на участке, поскольку корневая система бесшипной ежевики плохо переносит повышенную влажность.

Плодородная земля для прикапывания готовится из торфа и черной земли, которые смешаны в равных пропорциях. Часть этой питательной смеси выкладывают сверху на дренаж. Затем устанавливают бесшипный саженец и прикапывают остальной частью питательного грунта. После посадки бесшипный кустарник обязательно следует полить теплой водой и мульчировать опилками или соломой.

Как размножить бесшипную ежевику

Опытные садоводы знают несколько способов размножения ежевики бесшипной. Ежевика не колючая требует выполнения определенных правил посадки, ухода и размножения.

На самом деле, все способы достаточно просты и их применение зависит только от сорта бесшипной ежевики и конкретных предпочтений садоводов.

Есть следующие методы размножения бесшипной ежевики:

  • семенами;
  • отводками;
  • отпрысками;
  • черенками.

Черенками и бесшипными отводками размножать кустарники проще всего. Для выращивания полноценного бесшипного кустарника из семян понадобится время.

Размножение ежевики бесшипной черенками

Черенки должны быть длиной 6-9 см и толщиной до 1 см. Обычно для этого в ноябре подкапывают куст ежевики и нарезают корневые черенки. После этого кустарник необходимо опять закопать.

Для хранения выкопанные бесшипные черенки рекомендуется поместить в холодильник и держать в полиэтиленовом пакете при температуре не выше + 5 °С.

В конце февраля черенки необходимо вытащить и посадить в землю на глубину в 3 см для дальнейшего доращивания. В апреле их можно сажать на новое место.

Важно помнить, что такой метод приведет к тому, что бесшипная ежевика приобретет колючки.

Есть второй метод черенкования бесшипной культуры:

  1. В октябре нарезать одревесневшие бесшипные побеги длиной до 40 см.
  2. Закопать их в землю на глубину штыка лопаты.
  3. В апреле выкопать и обрезать концы.
  4. Положить черенки на расстояние 15 см друг от друга, засыпать грунтом и прикрыть пленкой.
  5. Поливать и полоть бесшипную ежевику необходимо регулярно.
  6. При появлении первых листочков бесшипные побеги следует выкопать и разделить на саженцы.
  7. Рассадить материал по горшочкам.
  8. При появлении листьев и стеблей рассадить бесшипный куст на постоянное место.

Важно! Это один из наиболее популярных методов размножения бесшипной ежевики.

Корневыми отпрысками

Подходит для размножения прямостоячих бесшипных культур. Нужно выбрать наиболее крепкий и здоровый маточный бесшипный куст. Алгоритм действия такой:

  1. Выкопать бесшипные побеги, обрезав их так, чтобы длина не превышала 40 см.
  2. Пересадить на постоянное место с использованием питательного грунта.

На одном кустарнике бесшипной ежевики образовывается до 20 отпрысков. Если их не использовать для размножения, то рекомендуется удалять, чтобы бесшипный кустарник не образовал непроходимых зарослей.

Прикапыванием ветвей

Это наиболее простой способ быстро размножить материнский куст бесшипной ежевики. Для этого необходимо иметь горизонтальные верхушечные отводки. Их пригибают к земле, а для лучшего укоренения на коре делают пару надрезов ножом. Основание бесшипного побега нужно присыпать грунтом, а верхушку оставить на поверхности. Для того чтобы побег лучше держался и скорее пустил корни, специалисты советуют пришпиливать их металлическими скобами.

Прикапывать бесшипные ветви лучше в августе. На таком сроке садовод успеет до заморозков выкопать и отделить от куста укоренившийся бесшипный саженец и посадить на новом месте.

Семенами

Естественная всхожесть семян у рассматриваемой ягоды низкая. Но ее можно увеличить при помощи стратификации. Перед посевом специалисты советуют 3-ое суток подержать семена в прохладной дождевой или талой воде. Сеять увлажненные семена следует в легкую почву, углубляя не больше, чем на 8 мм. Ящик с семенами бесшипного растения должен выстоять месяц в помещении с температурой до + 5 °С. Только потом ящик выносят на температуру + 20 °С для проращивания. После появления 3-х листочков посевы прореживают. После того как бесшипные саженцы подрастут и окрепнут, их можно высаживать в питательный грунт на постоянное место или на доращивание.

Уход за ежевикой бесшипной

Основное преимущество бесшипной ежевики в том, что за ней проще ухаживать. Многие бесшипные сорта не отличаются капризностью, а отсутствие шипов еще и упрощает процесс ухода.

Полив и подкормка

Ежевика бесшипная при выращивании и уходе требует влажной почвы. Но и переувлажнения бесшипный кустарник не любит. Оптимальный вариант — капельный полив. Частый полив 2-3 раза в неделю нужен только молодым саженцам, кустарнику в момент созревания ягод и при сильной засухе, если бесшипный сорт не относится к засухоустойчивым. Чтобы не было риска переувлажнения, почву следует регулярно рыхлить.

Первый год жизни бесшипный кустарник не нуждается в дополнительной подкормке. Многие сорта могут обойтись в принципе без удобрений, если есть слой мульчи. Но для повышения урожайности рекомендуется воспользоваться органическими удобрениями или компостом из расчета 5 кг на 1 кв. м. Во время созревания плодов бесшипному кустарнику необходимы калийные удобрения.

Как обрезать бесшипную ежевику

Основная обрезка, которую должны делать все садоводы, — осеняя. Она начинается сразу после того, как собран весь урожай бесшипной ягоды. Осенью вырезаются практически все побеги. Оставить достаточно 7-8 годовых бесшипных побегов, которые урезают на треть. Если по осени не срезать ветки, то бесшипная ежевика растет быстро, и потом заросли сильно затруднят сбор урожая и уход.

Весной проводят санитарную обрезку бесшипного растения, которая заключается в удалении померзших и больных бесшипных побегов.

Как спасти ежевику бесшипную, если высохли почки

Если на бесшипном кустарнике высохли или почернели почки, то это признак болезни или нехватки питательных веществ. Например, высыхание и отмирание верхушечной почки свидетельствует о недостатке кальция. В таком случае необходимо внести в почву органические удобрения или суперфосфат.

Подготовка к зиме

Мало ежевики не укрывной среди бесшипных сортов. Обычно к зиме подготовка все же требуется, чтобы побеги не померзли. Для этого нужно пригнуть все бесшипные побеги к земле, можно даже пришпилить. После этого прикрыть любым доступным материалом — лапник, солома, пленка, другой нетканый материал. Тогда весной бесшипная ежевика быстрее оправится и раньше начнет плодоносить. Если зима ожидается суровой, то рекомендуется укрывать даже зимостойкие бесшипные сорта.

Болезни и вредители

Ежевика плетистая или прямостоячая бесшипная требует не только ухода, но и профилактических мер от вредителей и болезней. Наиболее распространенные болезни кустарника:

  • ржавчина — грибковое заболевание, длится с начала лета и до поздней осени;
  • серая гниль — поражает все части бесшипного кустарника, но больше всего страдают ягоды, есть риск потерять весь урожай;
  • белая пятнистость — часто проявляется в дождливое лето;
  • антракноз — наиболее распространенное заболевание для садовой бесшипной ежевики;
  • мозаика — снижает морозостойкость бесшипного кустарника.

В качестве мер профилактики используется санитарная обрезка и обработка гербицидами бесшипного растения. Все обрезанные больные побеги нужно сжигать.

Вредители ежевики бесшипной:

  • малинный клещ;
  • паутинный клещ;
  • малинная стеблевая муха;
  • почковая моль.

Также для профилактики необходимо осматривать бесшипные растения, не сажать рядом с бесшипной ежевикой малину и не держать кустарник на одном месте больше 7 лет.

Заключение

Ежевика бесшипная — кустарник популярный среди садоводов. Он неприхотлив в уходе, есть много сортов на любой вкус. Можно подобрать по параметрам морозостойкости, крупноплодности, а также по вкусовым качествам. Есть уже проверенные и совсем новые сорта бесшипной ежевики, даже недавно создан ремонтантный бесшипный сорт, способный давать урожай дважды в год. Общие правила ухода и посадки одинаковы для всех разновидностей, а размножить бесшипный кустарник можно несколькими способами, включая простое разделение куста при пересадке.

посадка и уход, выращивание, формирование куста

Многие дикорастущие растения в свое время были окультурены и прочно прижились в садах еще наших предков. Среди них особое место занимает ежевика садовая, посадка и уход за которой не требует особых усилий. Эта культура неприхотлива и дает хорошие урожаи вкусных сочных ягод темно-фиолетового цвета. Побеги обновляются каждые 2 года, хотя в теплых регионах могут жить и плодоносить дольше. Стебли прямостоячих сортов достигают в высоту до 3 метров, а у стелющихся вырастают в длину до 10 метров. В областях рискованного земледелия выращивание ежевики в домашних условиях не очень распространено из-за низкой морозоустойчивости культуры.

Разновидности культуры

Культурная  ежевика – это кустарники или полукустарники, объединенные в род Рубус и представленные разными сортами. Все они разделяются на 4 вида:

  • кустистые;
  • сизые;
  • складчатые;
  • обыкновенные.

Наиболее распространены на территории России первые две разновидности.

Кустистая

Если в саду растет ежевика кустовая, посадка и уход за ней будут наиболее простыми и комфортными. Она неколючая и имеет четко сформированный куст, который оптимально размещается на небольшом участке. Дает крепкие прямые побеги, высота которых может достигать 5 метров, но чаще всего не превышает 3 метра.

Цветение ежевичных кустов не отличается особой привлекательностью. Зато мелкие, но душистые цветки привлекают на участок множество насекомых-опылителей. Ягоды созревают в конце августа. В спелом состоянии у них практически отсутствует кислинка, а фиолетовый сок обладает сильными окрашивающими свойствами.

Сизая и складчатая

Несколько отличается от кустистой сизая и складчатая ежевика, посадка и уход за которой осложняется наличием шипов. Зато эти виды относятся к лекарственным и считаются более полезными.

Сизая представляет собой невысокий кустарник, высотой чуть больше 1 метра с множественными сильно изогнутыми ветками. Такая разновидность очень распространена, особенно в дикорастущем виде. Ягоды имеют сизый налет и обладают выраженной кислинкой. Складчатая характеризуется наибольшей низкорослостью и практически не встречается в культурном виде.

Обыкновенная (ползучая)

Плетущиеся разновидности культуры тоже очень популярны у садоводов. Их длинные плети красиво расстилаются по земле, а ягоды обладают отличным вкусом. Но такие виды сложнее выращивать, чем кустовые.

Зато все ползуче-вьющиеся сорта более устойчивы к засухе. Их корни проникают глубоко в землю и основную часть влаги берут из грунтовых вод, а не из поверхностного увлажнения. Поэтому даже длительные перерывы в поливах практически не отражаются на урожайности. А вот морозоустойчивость у стелющихся побегов хуже, чем у прямостоячих, в связи с чем такие растения на зиму укрывают.

Рекомендованные сорта

Больше всего ценятся те сорта, которые обладают высокой устойчивостью к холодам и дают крупные вкусные ягоды. Практически все они были выведены селекционерами и лишь несколько – взяты из природных условий. Районированные сорта, культивируемые на территории России, представлены ниже в таблице.

СортДлительность созреванияВнешний видЯгодыХарактеристики
«Торнфри»ПозднеспелыйМалорослый, полустелющийся, без шиповВес до 5 г, сладкиеНеморозоустойчивый, стойкий к засухе, подвержен поражению гнилями
«Агавам»РаннеспелыйСредний по рослости, малораскидистый, с шипамиВес до 5 г, сладко-кислыеМорозоустойчивый (до –30°C), не любит повышенных температур, подвержен поражению гнилями
«Агатовая»СреднеспелыйСильнорослый, прямостоячий, без шиповВес до 6,5 г, сладко-кислыеСтоек ко всем негативным погодным условиям и заболеваниям

Нерайонированные сорта менее адаптированы к местному климату, но часто выбираются по другим параметрам (урожайности, вкусу ягод и др. ). Если на участке высаживается такая ежевика, условия выращивания необходимо максимально приблизить к оптимальным для сорта (укрывать на зиму или, наоборот, притенять от палящего солнца).

Способы размножения

Посадка ежевики может производиться несколькими способами. Эта культура практически не дает корневых отростков, поэтому чаще всего размножается методом укоренения отводков.

Отводками

Из всех способов, которыми может размножаться ежевика садовая, посадка горизонтальными отводками является наиболее простой и распространенной. Проводят такие работы весной по следующему алгоритму:

  • выбирают ветки длиной около 1–1,5 м;
  • прижимают к земле и закрепляют скобками;
  • оставляют верхушку снаружи, а всю остальную часть, прижатую к земле, засыпают землей, формируя насыпь высотой 10 см.

В начале осени, когда отводки пустят корешки, их отрезают от куста. Пересадку на постоянное место выполняют под зиму или на следующую весну.

Черенкованием

В отличие от предыдущего способа в данном случае проводится укоренение срезанных верхушек, иными словами выращивается рассада ежевики. Схема работ должна быть такой:

  • срезают выросшие в текущем сезоне (еще не одеревеневшие) верхушки веток длиной 8–10 см;
  • листья снизу обламывают;
  • черенки обрабатывают стимуляторами корнеобразования;
  • высаживают в рассадные емкости, заполненные легким песчаным грунтом;
  • делают накрытие из стекла или пленки, устанавливают в хорошо освещаемом месте;
  • регулярно поливают, поддерживая грунт в постоянно увлажненном состоянии;
  • каждые 7 дней опрыскивают фунгицидом.

Саженцы укореняются в течение 1–2 месяцев. После этого их пересаживают в крупные индивидуальные емкости. На постоянное место высаживают весной.

Одревесневшими черенками

При размножении данным методом используются не молодые, а однолетние, уже одревесневшие части побегов. Такие саженцы реже усыхают и не нуждаются в столь тщательном уходе, как зеленые.

Черенки длиной 15–20 см нарезают поздней осенью после завершения сокодвижения. Затем высаживают по такому алгоритму:

  • опускают в стимулятор корнеобразования;
  • устанавливают в песчаный грунт в вертикальном положении;
  • помещают в подвал, где оставляют до весны, постоянно поддерживая грунт в увлажненном состоянии;
  • весной переносят в индивидуальные емкости и постепенно закаляют.

На грядку саженцы высаживают осенью.

Корневыми отпрысками

Выращивание ежевики корневыми отпрысками практикуется не часто, поскольку у этой культуры придаточные почки на корнях формируются только у некоторых сортов. Корневые отпрыски аккуратно выкапывают в период покоя растения, отделяя от основного куста.

На постоянное место их высаживают сразу, заглубляя на 5 см. Работы проводят осенью, а с наступлением весны на этих корешках вырастают молодые побеги.

Подготовка и посадка

Несмотря на нетребовательность такой неприхотливой культуры, как ежевика садовая, посадка, размножение и уход за ней должны проводиться с соблюдением определенных правил. От четкости их выполнения во многом зависят вкусовые характеристики и качество урожая.

Выбор места

Так как правильно вырастить ежевику можно только на подходящем для этого месте, то выбирать участок нужно с учетом требований культуры:

  1. Хорошая освещенность. Сладкие вкусные ягоды зреют только при полной освещенности насаждений в течение всего светового дня. Кустарник может расти и в полутени или полной тени, но созревание будет происходить позже, а урожай получится хуже.
  2. Защита от ветров. Растение не должно обдуваться порывистыми ветрами, которые могут поломать ветки и повредить ягоды во время дождя.
  3. Предохранение от морозов. Большинство сортов требуют укрытия на зиму до наступления морозов. Также следует высаживать кусты возле защитного возвышения (у стены, сплошного забора и т.п.).

Чтобы саженцы хорошо прижились и не начали болеть в молодом возрасте, их нельзя выращивать на протяжении 3 лет после пасленовых, малины и клубники.

Требования к почве

Выращивание садовой ежевики будет максимально эффективным на плодородном нетяжелом и умеренно увлажненном грунте с хорошей проницаемостью. Культура намного легче переносит засуху, чем застой воды.

Кислотность должна быть с показателем pH на уровне 6,0. При необходимости почву известкуют. Тяжелые и песчаные грунты удобряют органикой или выращивают на них сидераты.

Правила посадки

Чтобы выросла вкусная и качественная садовая ежевика, посадка и уход (обрезка, подкормки, поливы, другие мероприятия) должны выполняться по всем правилам. Начинается все с грамотной посадки по соответствующей схеме. Если высаживается сразу несколько кустов, то расстояние между ними определяется сортовыми особенностями:

  • с прямостоячими стеблями – 60–120 см;
  • с ползучими – до 180 см.

Оптимальная ширина междурядий составляет 2,5–4 метра. При использовании опоры ее высота должна быть не менее 1,5 метра.

Алгоритм посадочных работ:

  • выкапывают яму по размеру чуть глубже и шире земляного кома на саженце;
  • на дно насыпают часть снятого сверху плодородного слоя, смешанного с торфом 1:1;
  • опускают саженец, присыпают оставшимся грунтом и уплотняют, формируя небольшое углубление в форме круга для полива;
  • вливают под куст 5 л воды.

Посаженные побеги укорачивают до 30–40 см.

Дальнейший уход

Если на приусадебном участке планируется к выращиванию ежевика, как сажать и ухаживать за этой культурой, нужно узнать заранее. Ее агротехника не связана с особыми сложностями, но имеет ряд нюансов, особенно в начале возделывания.

Внесение подкормок

Так как правильно выращивать ежевику без грамотного проведения подкормок не получится, то очень важно начинать такие работы еще на этапе подготовки почвы к посадке саженцев. Для этого ее обогащают органикой или многокомпонентными удобрениями. Чаще всего используется навоз, который вносится под перекопку из расчета 400 кг/100 кв. м.

Минеральные препараты выбираются с учетом состава почвы. В среднем требуются такие дозы:

  • азот – в количестве 450 г/100 кв. м вносят ранней весной сразу после оттаивания почвы;
  • калий – применяют на третий год осенью по 650 г/100 кв. м.

Фосфор и кальций используются в минимальных количествах. Чрезмерное известкование может привести к развитию хлороза.

Полив, мульчирование

Чтобы выросла крепкая и урожайная садовая ежевика, в уход и выращивание не всегда нужно вводить поливы. Практически по всей России выпадает необходимое для данной культуры количество осадков, а сама она характеризуется сильно заглубленной корневой системой и может получать влагу из грунтовых вод или увлажненной на большой глубине почвы.

Регулярные поливы требуются преимущественно в периоды длительной засухи. После полива почву обязательно мульчируют для сохранения влаги и предотвращения появления сорных растений.

Обрезка

Если на участке растет ежевика, выращивание и уход предполагает формирование куста. Обрезку начинают выполнять только у двухгодичного растения после уборки урожая – отплодоносившие ветки срезают полностью. Одновременно с этим однолетки прикрепляют к опоре и срезают на 20 см сверху.

Также кусты рекомендуется обрезать в первых числах лета, укорачивая однолетние ветки до 1,5 м, чтобы активизировать рост боковых отростков. На обрезанных кустах формируется больше цветков и завязей, а также вырастают ветви, на которых появятся ягоды на следующий сезон (для стелющихся сортов такое мероприятие не требуется).

Весной обрезку проводят только по мере необходимости. Насаждения внимательно осматривают и удаляют поврежденные или засохшие ветки.

Болезни и вредители

Для того чтобы выросла здоровая и высокоурожайная ежевика, уход и выращивание невозможно без защиты от болезней и вредителей. Основными заболеваниями культуры являются:

  • медянка
  • септориоз
  • вилт
  • гнили.

Среди вредителей выделяют:

  • тлю
  • трипсов
  • клещей.

Также ежевичные ягоды часто клюют птицы, для защиты от которых применяют сеточное накрытие.

Для минимизации риска поражения инфекциями и вредителями проводят такие профилактические мероприятия:

  • используют для посадки только здоровые саженцы, обработанные от микробов и вредителей
  • высаживают растения с соблюдением указанных выше интервалов и своевременно проводят обрезку, чтобы посадки не были загущенными;
  • нормируют количество и обильность поливов во избежание создания благоприятных условий для развития патогенных микроорганизмов;
  • контролируют внесение азотистых подкормок, избыток которых приводит к снижению устойчивости к грибковым заболеваниям;
  • своевременно удаляют сорняки и поврежденные части растений, выносят их за пределы насаждений и сжигают.

Химическую обработку ежевичных кустов проводят весной до начала цветения и по мере необходимости – до его завершения. Посадки опрыскивают акарицидами (от ежевичного клеща), фунгицидами (против грибков) или инсектицидами (от тли и трипсов), используя препараты строго по инструкции.

Сбор урожая

Правильно обеспечив ежевике уход, выращивание, размножение и обрезку, можно с одного куста снять в среднем до 10 кг ягод. Их сбор к столу начинают по мере созревания, а полную уборку урожая осуществляют после достижения полной зрелости. Ягоды снимают на протяжении 4–6 дней, выбирая только спелые. При этом их не «стягивают» с плодоножки (как малину), а срезают вместе с хвостиком.

Уборочные работы обычно начинают с середины лета. Их рекомендуется выполнять в сухую погоду, поскольку собранные после дождя плоды быстро гниют.

Ягоды сразу помещают в холодильник. Для длительного хранения замораживают или консервируют.

Ежевика садовая посадка и уход

Популярность ежевики среди садоводов неуклонно возрастает, ведь эти ароматные сладкие ягоды превосходят по вкусовым и целебным свойствам малину, а также имеют высокий потенциал урожайности. Кроме того, ежевика – довольно неприхотливое растение, не требующее особого ухода.

Выделяют следующие группы ежевики:

  • Росяника – очень урожайная, с длинными шиповатыми побегами и крупными плодами, вес которых достигает 12 граммов, эти растения не дают корневых отпрысков;
  • Куманика – более зимостойкая, с мощными прямостоящими стеблями, хорошо растет в средней полосе России и в Подмосковье;
  • Полустелющаяся ежевика – растение с длинными ползучими побегами без шипов и ягодами среднего размера.

Размножение

Кустовую садовую ежевику размножают делением куста, черенкованием или прикорневыми отпрысками.

Деление куста применяют для сортов, которые не дают отпрысков. Выкопанный куст разделяют на несколько достаточно развитых делёнок, которые нужно рассадить и чаще всего они легко укореняются на новом месте.

Ценные сорта размножают черенкованием. В первой половине лета нарезают черенки из верхней трети ежевичного побега. Каждый черенок состоит из части стебля, листа и почки. Срез полученного черенка обрабатывают стимулятором корнеобразования и помещают в ёмкости с земляной смесью, состоящей из торфа и перлита. Затем растения помещают в тепличку и примерно через месяц, когда черенки образуют собственные корни, их высаживают на постоянное место.

Легче всего размножать кустовую ежевику прикорневыми отпрысками, которые образуются вокруг куста каждый год. В конце весны отпрыски высотой не менее 10 см пересаживают на новое место, где растения успешно приживаются до наступления холодов.

Стелющаяся садовая ежевика размножается горизонтальными и верхушечными отводками.

Очень простой способ – размножение отводками. Плетистый побег легко пригнуть к земле и прикопать. Растение быстро даёт корни, а оказавшиеся под землёй почки – новые побеги. Со временем побег отделяют от материнского растения.

Выбор саженца

Правильно подобранные саженцы должны быть крепкими и здоровыми, иметь развитую корневую систему и 1–2 стебля. Если на коре проявляются морщины, значит, саженец выкопан уже давно и у него меньше шансов укорениться, чем у недавно выкопанного экземпляра. Для проверки можно аккуратно поддеть кору – если обнажится зелёная ткань, то растение пригодно для посадки, если же коричневая – уже нет.

Саженцы с открытой корневой системой не должны быть пересохшими, а экземпляры с закрытыми корнями должны находиться во влажном грунте.

Сорта садовой ежевики

Орегон Торнлесс – декоративная бесшипная ежевика со средней урожайностью. Это поздний сорт, плодоносящий в саду до самой зимы. Ягоды некрупные, сладкие, с ярко выраженным ароматом.

Агавам – испытанный временем неприхотливый сорт, засухоустойчивый и теневыносливый, лёгкий в уходе. Сладкие, сочные ягоды созревают в августе.

Торнфри – среднепоздний сорт с бесшипными полустелющимися побегами, за которым легко ухаживать. Крупные кисло-сладкие ягоды хорошо переносят транспортировку, а безшиповая структура веток делает сбор удобным.

Когда и как сажать ежевику

Сажать можно как в конце лета, так и весной. Наиболее благоприятное время для посадки – вторая половина августа. Место для посадки ежевики должно быть защищено от ветра и хорошо освещено. Почва, в которую лучше садить ежевику, должна быть плодородной и хорошо дренированной. Желательно перед посадкой внести минеральные и органические удобрения. За две недели до высадки подготавливают посадочные ямы глубиной 40 см, на расстоянии метра друг от друга. Затем вносят перегной, суперфосфат и сернокислый калий, перемешивая с плодородным грунтом.

Когда яма заполняется на 2/3 земляным субстратом, туда помещают кустарник, расправляют корни и засыпают землёй, немного не доходя до уровня почвы, чтобы создать условия для оптимального увлажнения растения. Обратите внимание на то, что корни должны располагаться свободно, не ломаться и не изгибаться. Корневую шейку заглубляют на 2–3 см, чтобы прикорневые почки не подсыхали. Затем каждый саженец необходимо полить, на это уйдёт примерно 3–4 литра воды, и замульчировать перегноем либо опилками.

Можно посадить ежевику и осенью. В этом случае все надземные побеги после посадки придётся обрезать, оставив около 30 см и укрыть растение на зиму спанбондом.

В видео содержится подробная пошаговая инструкция как правильно посадить ежевику.

Опора для растения

Даже прямостоячая ежевика не всегда выдерживает вес урожая, а уж для стелющейся опора и вовсе необходима.

Много плюсов имеет выращивание на шпалере:

  • Ягоды и нижние побеги не касаются земли, соответственно, не пачкаются;
  • Растение реже страдает грибковыми заболеваниями, так как хорошо проветривается;
  • Происходит ускоренное созревание плодов благодаря равномерной освещённости;
  • Упрощается уход за кустом и ускоряется сбор урожая.

Шпалера представляет собой конструкцию из опор и закреплённой на них проволоки, к которой аккуратно подвязывают плети ежевики. Удобно расположить нижнюю проволоку на расстоянии 80 см от уровня почвы, а затем натянуть ещё 2–3 проволоки через каждые 40 см. Самая простая формировка на опоре – веерная. При этом разделяют отрастающие и плодоносящие побеги и подвязывают их отдельно, закрепляя на опоре по мере роста.

Обрезка

Куманика нуждается в двойной обрезке. В первый год верхушки побегов укорачивают на 10 см, что увеличит зону плодоношения. На второй год укорачивают боковые побеги на 30–40 см для придания компактности.

Другие группы ежевики обрезают следующим образом: повреждённые и старые побеги удаляют, а молодые побеги осенью укорачивают, оставляя 5–6 почек.

Удобрения

Уход за растением предполагает азотную подкормку каждой весной для стимулирования роста новых побегов. При этом под каждый куст вносят на глубину 10 см 50 г. аммиачной селитры и органику с большим содержанием азота. Каждые три года вносят и другие макроэлементы. Такая подкормка обеспечивает хорошее плодоношение и оптимальные темпы роста куста.

Полив

Полив ежевики должен быть достаточным и регулярным. В период активного роста побегов и завязывания плодов растению требуется много влаги. При недостаточном поливе ягоды мельчают и урожайность снижается. Кроме полива уход заключается в регулярном рыхлении почвы и уничтожении сорняков.

Вредители и болезни

Ежевика может пострадать от белой гнили, мучнистой росы и серой гнили. В этом случае растение обрабатывают бордосской жидкостью.

Основные вредители – это малинный и паутинный клещ, а также тля. Борьба с ними сводится к обработке такими препаратами, как Фитоверм и Карбофос.

Укрытие на зиму

Решение о том, нужно ли укрывать ежевику, принимают исходя из региона, где растение выращивают. На юге рекомендуется укрывать только молодые растения, во всех прочих регионах зимнее укрытие обязательно.

Подготавливая куст к наступлению холодов, осенью стебли пригибают к земле и закрепляют крючками. Важно сделать это до первых заморозков, иначе стебли теряют эластичность и начинают ломаться. Затем ежевику накрывают сеном, опилками или торфом. Листву плодовых деревьев не применяют для укрытия, так как в ней скапливаются патогенные микроорганизмы.

Прямостоящие сорта пригнуть весьма сложно. В этом случае подготовку к зиме начинают с установки дуг на ряды ежевики и затем укрывают их плотным белым спанбондом. С потеплением торцы укрытия приоткрывают, а затем и вовсе снимают укрывной материал.

Ягода

Куст ежевики начинает плодоносить на второй год после посадки. По форме ягода напоминает плод малины, но более тёмного цвета. Спелый плод становится матовым и теряет глянец. Эта сочная ягода имеет сладкий и приятный вкус. Ежевику на продажу срывают не окончательно вызревшую, так как транспортабельность и длительность хранения у неё невысокая. При соблюдении правил содержания с одного куста можно получить до 30 кг ягод.

Полезные свойства

Характерный цвет ежевике придают железо и калий, которыми эта ягода богата в избытке. Кроме того, в составе ежевики есть фосфор, магний и марганец.

Благодаря большому содержанию витамина C ежевика прекрасно укрепляет иммунитет и борется со свободными радикалами, позволяя продлить молодость организма. Витамин E, который также содержится в ягодах, нормализует артериальное давление и обладает антиоксидантными свойствами.

При гриппе и простудных заболеваниях употребление ежевики эффективно облегчает симптомы, быстро снижая высокую температуру.

Включать в свой рацион ежевику рекомендуется людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Эта ягода также улучшает деятельность сосудов головного мозга и активизирует процессы мышления.

Заваренные как чай сушёные ягоды ежевики являются прекрасным успокаивающим и общеукрепляющим средством. Сок ежевики полезен при ангине, бронхите, трахеите и фарингите.

Загрузка...

Ежевика садовая уход обрезка - Агро журнал Dachnye-Fei.ru

Ежевика садовая посадка и уход — 5 золотых правил

Добрый день, дорогие читатели и гости блога!

Садовая ежевика – культура фантастическая, необычайная и великолепная! Моя любовь ко всему прекрасному требует обратить Вас в поклонников ежевики, потому что нет более вкусной, крупной, изобильной и шикарной ягоды. В сегодняшней статье пойдёт речь о правилах посадки и ухода за кустарником.

Чтобы собрать богатый урожай, не обязательно иметь много кустов. При правильном подходе и грамотном уходе, можно получить от 10 до 20 килограммов урожая с куста. Легко понять, что заводить целую плантацию для счастья не обязательно.

У ежевики прекрасный «характер», вот только с зимостойкостью у неё не очень. Это обстоятельство необходимо учесть при выборе места для посадки. У Вас не должно возникнуть проблем с тем, чтобы снять ежевику со шпалеры и укутать плёнкой или чёрным агроволокном.

Не буду раскрывать сразу все секреты, давайте обо всём по порядку.

5 золотых правил посадки и ухода

Кусты ежевики имеют достаточно мощную корневую систему, которая глубоко проникает в почву. Поэтому ямы для саженцев делают 40-50 см в глубину и ширину. Если поблизости есть грунтовые воды, глубокую лунку дополнительно засыпают керамзитом и сухим грунтом.

Корневую шейку рекомендуется углублять на 2 сантиметра, а кусты ставить вертикально. Если же почва лёгкая, легко размывается, то корень лучше углубить на 4 сантиметра. Высаживая растение расправляют его корни, следят, чтобы они не погнулись.

Засыпают лунку землёй, смешанной с удобрениями и сразу поливают. Причём на один саженец используют не менее 6 литров воды. По окончанию посадки землю вокруг куста уплотняют.

Чтобы после дождя или полива влага сохранялась дольше, на поверхности ямки делают трёх сантиметровое углубление.

Пять правил, соблюдая которые Вы сможете получить хороший урожай:

  1. Соответствие региону выращивания.

Для климатических зон РФ подходят морозостойкие экземпляры. Например, некоторые гибридные виды (ремонтантный сорт Гигант), устойчивы к понижению температуры до -30 градусов. А вот зимостойкие кустарники Даррой или Агавам способны выдержать 40 градусные морозы. Более теплолюбивые сорта придётся на зиму укрывать, так как у них порог морозоустойчивости -18 градусов.

  1. Соблюдение сроков пересадки и выбор почвы.

На сроки высадки саженцев ежевики в открытый грунт большое влияние имеет такой показатель, как зимостойкость. Для посадки весной можно выбрать любой сорт кустарника, так как за лето растение успевает укорениться и заложить почки. А вот осенью ежевику лучше не высаживать, особенно виды с низким порогом морозостойкости – растение погибнет.

Влажный, дренированный, слегка кислый грунт (грунты с pH 5,7 – 6,5) – то, что необходимо для активного роста ежевики. Если почва не достаточно плодородна, в неё добавляют органические удобрения:

  • суперфосфат (15 г/ м²)
  • сернокислый калий (20г/ м²)
  1. Выставление опорных балок.

Чтобы обеспечить сохранность посадочного материала, и сэкономить время на последующую подвязку кустов устанавливают опорные балки.

Делают это перед высадкой кустов в лунки.

Подвязку обычно делают на две стороны:

  • для прошлогодних побегов;
  • для нового прироста

Низкая урожайность, мелкие ягоды могут говорить о том, что почва недостаточно питательна и растению не хватает солнечного света. Поэтому обычно на следующий год после пересадки начинают вносить удобрения.

Расчёт дозировки подкормки зависит от плодородности и заправки почвы.

В среднем куст ежевики даёт прирост не менее 10 сантиметров за сутки. Если растение не дотягивает до данных показателей, значит необходимо вносить азотистые подкормки. Чтобы стимулировать закладку цветковых почек, кустарники поливают раствором суперфосфатов и сернокислым калием 2 – 3 раза с промежутком в 14 дней.

Кусты ежевики нуждаются в своевременной обрезке отсохших ветвей, что стимулирует активный рост новых побегов. Также это необходимо для предупреждения гнилостных процессов, которые могут погубить растение.

Обрезки можно использовать для укоренения с целью последующего размножения растения.

Обрезают ежевику осенью. Полностью срезают двухлетние побеги, оставляют только однолетние молодые в количестве от 5 до 8 ветвей.

Для ежевики характерно усыхание боковых побегов, которые обрезают по мере появления. Есть две причины засыхания узла цветения. Первая – слишком влажная почва, вторая – корневой грибок. Во втором случае больное растение нужно отсадить от остальных.

Сорта ежевики описание

Разновидности садовой ежевики можно разделить на две большие группы:

  • Куманика (прямостоячая)
  • Росяника (стелющаяся)

Во второй группе было выведено около 40 гибридных кустарников без колючих шипов. Большинство культивированных видов отличается устойчивость к низким температурам затяжной зимой, неприхотливостью, высоким уровнем урожайности. Также встречаются раннеспелые, карликовые и укрупнённые сорта.

Характеристика популярных на территории РФ (в средней полосе, Сибири) и за её пределами бесшипных сортов:

Также к этой группе можно отнести ежевику Нетчез и Честер Торнлесс. Оба растения относятся к полу стелющейся группе плодовых кустарников, которые славятся высокой урожайностью (до 20 килограмм ягод за сезон).

Главное отличие сорта Нетчез – ранние сроки созревания (середина июня) и длительный период плодоношения (1,5 месяца). Плоды крупные – вес ягод колеблется от 14 до 16 грамм. Единственный недостаток – низкая морозостойкость (-15 градусов). А вот ежевика Честер Торнлесс – легко переносит морозы до -30 градусов, что делает сорт популярным для выращивания.

На дачных участках Подмосковья и Ленинградской области встречаются разнообразные виды ежевичных кустов. Все сорта объединяет высокая урожайность и переносимость заморозков. Хотя, при должном уходе, даже капризные виды приносят хороший урожай в этих областях.

Садоводы обычно высаживают сразу несколько кустарников — раннеспелые и позднеспелые сорта. Так же следует учитывать при выборе сорта для своего участка, что почвы в Московской области небогаты питательными веществами. Поэтому подбирайте ежевику, которая отличается выносливостью и устойчивостью к неблагоприятным условиям.

В Московской и Ленинградской областях советуют выращивать следующие сорта:

Также обратите внимание на такие сорта ежевики, как Апаче, Арапахо, Букингем Тейберри, ветвистый Дойл.

Общие рекомендации по уходу за саженцами:

  1. Приобретённые растения храните прикопанными в грунте или же оберните полиэтиленовым мешком с влажными опилками внутри.
  2. Перед посадкой осмотрите корни на наличие гнили. Запревшие участки удалите.
  3. Сделайте небольшой срез на коре – на хорошем, не засохшем саженце он будет влажным, зеленоватого цвета.
  4. За 24 часа до посадки поместите саженцы в воду, смешанную с глиной и коровяком. Плёнка, которая покроет корни предотвратит их последующее пересыхание.

Ежевика садовая: подвязка и обрезка

Регулярно обрезать побеги просто необходимо. Во-первых, это не даёт растению разрастись, превратившись в дикий кустарник. Во-вторых, эта мера ухода отражается на ягодах – они становятся более ароматными и крупными по размеру.

Когда и как кустарник обрезают:

  1. Чтобы стимулировать активное развитие подземной части растения, в первый год обязательно удаляют соцветия.
  2. На второй год стебли укорачивают до 1,5 метров, делая надрез над нераспустившейся почкой!
  3. По окончанию зимнего сезона срезают замёрзшие участки веток над живыми почками.
  4. Кусты прореживают в самом начале летнего сезона, оставляя 5 -7 самых крепких стеблей. А с молодых побегов срезают на 5 – 8 сантиметров верхушки.
  5. Также желательно удалять 2-х летние побеги, стимулируя развитие новых приростов.

Ежевика – солнцелюбивая культура, для обильного плодоношения которой необходима хорошая освещённость. Достигается это путём подвязывания кустов. Также эта мера ухода за растением связана с повышенной ломкостью гибких побегов. А ещё с подвязанных колючих кустов гораздо удобнее собирать урожай.

Подвязку проводят 2 раза в год:

  • весной (когда окончательно уйдут заморозки)
  • осенью (после того, как растение перестанет плодоносить)

Мероприятия по подвязке кустов:

В первую очередь устанавливают шпалеру с тремя, четырьмя рядами подвязанной проволоки на расстоянии полуметра между ними.

  1. Стебли стелющихся видов первого года «веером» подвязывают к нижним рядам. Однолетние, выпрямляя стебель – к верхнему ряду опоры. Перед приходом первых заморозков молодые стебли снимают и укрывают.
  2. У прямостоящих сортов делают небольшой уклон стеблей в любую сторону. Когда начинают отрастать молодые побеги, их подвязывают уже на противоположный край.

Когда у ежевики завяжутся плоды, её необходимо укрыть от палящих прямых солнечных лучей. Для этого натягивают специальные притеняющие сетки. Делают это абсолютно для всех сортов ягодного кустарника.

Ежевика садовая польза и вред для здоровья

Ежевика – вкусная, сочная и невероятно полезная ягода. Маленькие плоды богаты пектином, антоцианами, витамином C, различными минералами и жирными кислотами, а также являются кладезем антиоксидантов, поглощающих свободные радикалы. Ежевика относится к низкокалорийным продуктам, помогающим в борьбе с лишним весом.

Основные плюсы регулярного употребления:

  1. Очищает организм, улучшая состояние кожи, и оказывая положительное воздействие на сосуды и работу сердца.
  2. Способствует поддержанию водного баланса человеческого организма.
  3. Высокое содержание железа помогает в борьбе с анемией.
  4. Обладает противовоспалительными и жаропонижающими свойствами.

Рекомендуется включать в рацион людям, страдающим от артрита и остеоартрита.

  1. Высокий уровень употребления богатой антоцианами ягоды снижает риск болезни Паркинсона.
  2. Регулирует уровень сахара в крови.
  3. Зелёная ежевика с добавлением мёда используется, как народное средство от кашля.
  4. Очищает и укрепляет зубы и дёсна.

Употребление ежевики не имеет строгих противопоказаний. Однако, если вы страдаете от гипертонии или заболеваний ЖКТ, то рекомендуется получить консультацию врача или диетолога по вопросу потребления этой ягоды. Также будьте осторожны при индивидуальной непереносимости некоторых продуктов.

Все ли секреты вкусной ягоды раскрыли учёные? Я думаю, что далеко не все! Ежевика благоприятно воздействует на каждую клетку организма, антоцианы – одни из самых мощных антиоксидантов.

Поэтому насыщайтесь, запасайте на зиму ежевику – восстанавливайтесь и омолаживайтесь! Лето – особая пора. Самой природой запланировано, чтобы в летний сезон человек набрался сил.

Ежевика осенью — обрезка и уход за садовой ежевикой

Полукустарник из семейства Розовых из рода Рубус давно известен садоводам, который активно культивируется на дачных и приусадебных участках. Различают кусты по сортам ежевики да по наличию и отсутствию шипов, которые значительно затрудняют обрезку этой колючей культуры. В последнее время широко распространяются гибридные сорта ежевики без колючих шипов, как правило, с крупными сладкими плодами. Эти сорта значительно облегчают все мероприятия по уходу за ними: от посадки до подготовки к зимнему хранению посредством укрывания.

Кроме того, различие идет и по раскидистым и прямостоячим стеблям, хотя те и другие нуждаются в опорах (кольях или шпалере). Уход за любым сортом ежевики несложный, но в списке первостепенных мер идет правильная осенняя обрезка и её коррекция по весне.

Не обрезает никто только дикорастущую ежевику, но в таком виде она растет непроходимыми куртинами. Ягоды такой, если она приютилась на освещенном месте, мельче по размеру, но по вкусу и аромату садовой не уступает. Только собирать её из-за колючей плотности — это большая охота!

Уход за ежевикой, как и за малиной имеет и общие меры, и сугубо ежевичные, и вот именно обрезка в этом деле почти главная — от неё напрямую зависит и здоровье растения, и качество с количеством урожая, с величиной и насыщенностью цвета ежевичной костянки.

Кроме того, при правильной осенней обрезке усиливается корень и укрепляется в целом весь куст. Осенняя обрезка кустов предшествую полезному для всех видов ежевики — зимостойких и незимостойких. В том и другом случае — это путь к здоровому растению и богатому урожаю, тем более, что ничего сложного и невозможного с таким укрытием нет — нужны только желание, осознание важности дела и время.

Зачем обрезать ежевику осенью

Учитывая, что эта обрезка идет осенью под зиму, она-то и готовит растение, и помогает ему успешно перезимовать, а также начать по весне правильно развиваться, оно даст крепкие и здоровые побеги. К тому же, ежевика — это полукустарник с двухлетним циклом развития стеблей: первое лето молодые побеги растут в хлысты, созревая, одревеснивают.

Во второе лето эти заматеревшие хлысты покрываются крупными белыми соцветиями, образуют плодовую завязь и дают с июля по август свои вкуснейшие черные костянки. Урожай собран — отплодоносившие двухлетние хлысты больше не нужны. Их постоянно следует вырезать под корень. Иначе пойдет загущение кустов, их ослабление настолько, что могут не успеть сформироваться молодые побеги и даже затенённые ягоды буду менее сладкими.

Чрезмерное наличие старой древесины из- за затенности серединных стеблей снижает морозоустойчивость растения. Такие кусты трудно формировать для зимнего укрытия. Кроме того, подрезание молодых плетей стимулирует цветение их в новом сезоне, а сама обрезка ведет к нормированию урожая. Что в свою очередь способствует полному и своевременному его вызреванию и опять же усиливает мощность куста в целом.

Сорта ежевики

Опытные и даже начинающие садоводы имеют представление о сортах ежевики, которую они выбрали или планируют купить для новых посадок. Задача видится в том, что в нашем случае их стоит рассмотреть именно с точки зрения их обрезки на зиму.

Более 300 известных сортов ежевики садовой являются сложными межвидовыми гибридами и делятся на группы:

  • Куманика или Ежевика пряморослая — биологическая родственница малины. Её мощные сильно шиповатые побеги достигают высоты 3-4 метров, часто завершаясь аркообразными верхушками. Сорт размножается корневыми отпрысками и характеризуются зимостойкостью. Ягоды поспевают в среднем по 2,5-4 грамма.
  • Ежевика стелющаяся или Росяника — растет ползучими длинными побегами, густо снабженными шипами, которые затрудняют весь уход на ней, что компенсируется богатым урожаем крупных плодов: массой 6-12 граммов. Размножается верхушками — корневых отростков не даёт.
  • Полустелющаяся Ежевика — развивается длинными ползучими стеблями, лишенными шипов. Размножать можно и корневыми малочисленными отпрысками и верхушками побегов замещения. Плоды крупные, массой до 6 граммов.

В культуре имеются также малиново-ежевичные гибриды — результат скрещивания родственных растений. Данные гибриды представляют из себя стелющиеся полукустарники с шиповными стеблями, но встречаются и бесшиповные клоны. Их культивирование однотипно с Росяникой. Росяника, полустелющаяся Ежевика и малиново-ежевичные гибриды — это сорта низкой зимостойкости и нуждаются в регионах с продолжительными морозными зимами в своевременном правильном укрытии.

Когда обрезают ежевику осенью

Обрезка ежевики осенью — это важнейший этап в подготовке её кустов к зимнему укрытию. Лучше произвести осеннюю обрезку во второй половине сентября, когда урожай полностью снят. Вырезаются побеги, плодоносившие в минувшем сезоне, ненадежная поросль и лишние ветки.

Побеги, оставляемые для плодоношения на будущий сезон немного подрезать, чтобы стимулировать будущие боковые побеги. Древесину срезать под корень, не оставляя пеньков, которые могут стать источником гнилостной флоры и местом зимовки вредных насекомых.

Стебли стелющихся сортов Росяники отращиваем на максимальную длину или не менее 2 метров, если появится необходимость их все-таки укоротить.

Обрезка ежевики осенью

Опытные садоводы в наших наставлениях вряд ли нуждаются, а начинающим ежевиководам, надеемся, будет вполне полезно. Рассмотрим поэтапно целесообразные и своевременные меры по обрезке ежевики на зиму.

  • начинаем с обрезки всех отплодоносивших стеблей под самый корень, без пеньков;
  • молодые стебли, тонкие и короткие, с явными признаками недоразвития вырезаются также;
  • обязательно удалить ветки, поврежденные вредителями (тлёй или паутинным клещом), которые могут зимовку не пережить;
  • молодые сформировавшиеся для плодоношения в следующем сезоне стебли нуждаются в укорачивании на четверть, что положительно скажется на обильном формировании будущих цветоносных почек;
  • учитывая способность корневой системы кустов ежевики, для среднего растения оставляем 8-10 плодоносных стеблей с небольшим запасом;
  • концы верхних частей однолетних стеблей срезать выше почки.

Не следует бояться вырезать лишние побеги на ежевике — кусты её имеют большую вегетативную силу. Для него гораздо вреднее загущение за счет невырезанных прошлогодних плодоносных плетей.

Очень важно своевременно еще по весне произвести корректную формировку кустов куманики и росяники, чтобы осенняя обрезка на зиму стала продуктивной и не такой громоздкой, по весне необходимо правильно формировать как прямостоячие сорта, так и стелющиеся, но каждый по-своему.

Как проводить обрезку ежевики

Прямостоячую ежевику сразу по весне следует формировать на шпалерную опору веерным способом: перезимовавшие трудно гнущиеся побеги поднимают и подвязывают вертикально, размещая посередине, а молодые побеги подвязать по обе стороны на нижнюю проволоку с таким расчетом, чтобы они росли горизонтально.

Осенью останется только под корень вырезать средние отплодоносившие стебли, а боковые стебли остается только укрыть от холодов в том пригнутом состоянии, к которому они за лето привыкли, оставляя из них 8-10 самых крепких. Остальные удалить под корень без пеньков. Оставленные на зимовку стебли укоротить, постараться, как позволяет их гибкость, как можно ниже пришпилить к земле и укрыть безопасным для растений и удобным для вас способом.

Весной снять укрытие, дождаться температуры, при которой стебли отогреются и станут достаточно гибкими, чтобы их по центру куста поднять и зафиксировать в вертикальном положении, а молодые побеги — по обе стороны на нижнюю проволоку шпалеры. И так нужно чередовать по весне и осени, чтобы сохранить веерное положение куста, удобное во всех отношениях для садовода.

Стелющиеся сорта Ежевики садовой отличаются меньшей зимостойкостью и обрезаются иначе. Хотя по сравнению с прямостоячей ежевикой побеги стелющейся более гибкие, но десятиметровые её колющиеся шипами стебли снимать и распределять довольно сложно.

На такой ежевике правильно будет оставлять 8-10 молодых стеблей для будущего плодоношения еще весной, не дожидаясь их многометрового стебля. Этим экономятся силы куста для плодоношения, древесины и других веток, хотя в течение лета требуется периодически обрезать формирующиеся нежелательные побеги.

На шпалерную опору стелющуюся ежевику по весне крепят тоже веерным способом, но по другому принципу. Этот веер будет формироваться так: по одну сторону фиксируются отбракованные от подпорченных за зиму перезимовавшие стебли. На противоположную сторону направляем и тоже фиксируем молодые побеги. Если в течение лета не удалялись лишние побеги, то самое время это сделать во время осенней обрезки. Основные стебли перед обрезкой снимаются со шпалеры и расправляются на земле так, чтобы их не переплести. Выбрать из их числа 8-10 самых безупречных. Оставшиеся после выбраковки срезать без пеньков. Правильно обрезанные стебли бережно укладываем в траншею для зимнего укрытия до весны.

Противоположную сторону «веера», отплодоносившую в этом сезоне, срезать полностью без пеньков, а срезанные стебли обязательно сжечь, чтобы они не хранили до весны вредителей ежевики.

Самое простое дело — обрезка на зиму ежевики садовой ремонтантной, потому что всего-то и дела, что обрезать полностью всю отросшую за лето древесину, а на зиму остается только укрыть её корневую систему. По весне поднимутся молодые побеги, которые способны к плодоношению. Меньше затрудняет и обрезка бесшиповных сортов стелющейся ежевики по всем тем правилам, о которых написано выше как для обрезки, так и для укрытия на зиму.

Положительная садоводческая практика подтверждает, что веерная формировка любого сорта ежевики, особенно для шиповных, — это оптимальная форма ухода за ней на всех этапах и при обрезке на зиму тем более. Соблюдение этих несложных, по большому счету, правил обеспечит нас хорошим урожаем вкусной полезной ежевики.

Обрезка ежевики осенью: полезные советы для начинающих садоводов

Добавление статьи в новую подборку

Несмотря на визуальную схожесть малины и ежевики, уход за этими садовыми кустарниками имеет немало различий. Расскажем, как правильно обрезать ежевику осенью и зачем вообще это нужно делать.

Если вы знаете все тонкости выращивания садовой малины, это не значит, что вы так же легко справитесь и с обрезкой ежевики. Осенний уход за этой культурой имеет ряд особенностей. Начать стоит с того, что большинство сортов ежевики (за исключением ремонтантных) имеют двухлетний цикл плодоношения. В первый год куст дает зеленые побеги, которые должны одеревенеть, перезимовать, а уже только на следующее лето порадуют цветением и ягодами. Дав урожай всего один раз, лоза становится бесполезной и мешает культуре развиваться. Следовательно, двухлетние стебли подлежат обязательной обрезке.

Не бойтесь, что обрезка садовой ежевики на зиму хоть как-то повредит растению. Это очень агрессивный кустарник. Без прореживания и укорачивания ветвей он может разрастись так, что займет все свободное пространство и легко вытеснит своих соседей. И это далеко не единственная причина хорошенько поработать секатором осенью.

Чтобы упростить размножение и обрезку ежевики осенью, уже с весны стоит заботиться о правильном формировании кроны, отделяя старые побеги от молодых. О том, как это правильно сделать, читайте в нашем материале.

Значение и сроки осенней обрезки ежевики

Правильная обрезка ежевики осенью позволяет добиться следующих результатов.

  • Уменьшить затенение куста. Старые ветки мешают солнечным лучам проникать в середину кустарника. С одной стороны, это снижает стойкость к холодам. С другой, затеняет в сезон плодоношения ягоды, уменьшая их сахаристость.
  • Оптимизировать распределение питательных веществ между ветвями. Старая лоза вытягивает немало полезных веществ, забирая питание у молодых побегов.
  • Упростить укрытие кустарника на зиму. Обрезка садовой ежевики осенью делает кустарник более компактным, что существенно упрощает процесс подготовки его к зимним холодам, а также экономит укрывной материал.
  • Повысить урожайность. Обрезка усиливает куст и стимулирует цветение молодых побегов весной, что повышает урожайность и улучшает качество ягод.

Невозможно дать четкий ответ на вопрос, когда делать обрезку ежевики. Однако рекомендуется ориентироваться на окончание плодоношения. Закончить процедуру стоит за 3-4 недели до первых заморозков. Другими словами, обрезкой допускается заниматься с конца августа и практически до самого конца октября.

Общая схема обрезки ежевики осенью

Обрезка прямостоячих и стелющихся видов ежевики сводится к нескольким перечисленным ниже этапам. Приступая к работе, позаботьтесь о том, чтобы ваши руки и ноги были хорошо защищены. Ведь царапины от шипов этого куста заживают очень долго.

1. Удалите отплодоносившие в этом году ветви

Отличить старые побеги ежевики от молодых несложно. Стебли этого года зеленоватые или светло-коричневые, в то время как прошлогодние приобретают буровато-коричневую окраску. Кроме того, на прошлогодних побегах сохраняются сухие соцветия и плодоножки. Срез делайте сразу над почкой, то есть без пеньков, т.к. в противном случае побег может загнить.

Ремонтантные сорта ежевики обрезать проще всего. После плодоношения все ветви срезают под корень.

2. Проредите молодые ветви

Удалите слишком тонкие и короткие молодые побеги, которым не хватило времени вызреть за лето. Если полностью сформированных стеблей все равно много, их также стоит проредить, отставив из них 5-8 лучших. На случай суровой зимы можете сохранить несколько дополнительных стеблей. Если ежевика перезимует хорошо, лишние плети вырежьте уже весной.

3. Укоротите молодые стебли

Центральные стебли молодой лозы прищипните, оставив их длиной не более 1,8-2 м. Более длинные ветви усложняют доступ к ягодам, особенно, если у куста веерная крона. Боковые побеги также укоротите, оставив от них около 60 см.

Мнения об осенней обрезке молодых стеблей ежевики расходятся. Многие садоводы предпочитают отложить это мероприятие до весны.

4. Удалите больные плети

Осмотрите плети на предмет вредителей – паутинного клеща, тли, стеблевой галлицы и т.д. Шансы, что больные стебли переживут зиму, практически равны нулю. Кроме того, с них вредители запросто смогут перебраться на здоровые побеги.

Зараженные плети, а вместе с ними и всю старую лозу рекомендуется сжечь, чтобы не допустить распространения вредителей на участке.

Подкормка ежевики после обрезки

Уход за ежевикой осенью включает не только обрезку, но и внесение удобрений. Использовать можно как органику (компост, перепревший навоз), так и минеральные удобрения. Максимального результата вы добьетесь, если внесете удобрения двух типов, следуя нашей инструкции.

  • Разложите в междурядьях навоз или компост (толщина слоя около 5-10 см).
  • Поверх органики рассыпьте минеральное удобрение, например, сульфат калия и суперфосфат из расчета 15-20 г на 1 кв.м.
  • Перекопайте землю в междурядьях.

Схема обрезки бесшипной ежевики (Торнфри, Рубен, Навахо, Блэк Сатин), а также колючих сортов этого ягодного кустарника (Апачи, Карака Блэк) проста и понятна даже начинающим садоводам. Но сама процедура требует терпения. Ведь главная трудность заключается в

Ежевика без шипов - сорта и выращивание

Ежевика без шипов

Если бы в детстве вы были подвержены радостям «юноши» - сбору ежевики с живой изгороди, то вы бы привыкли к странным колючкам или царапинам, являющимся следствием сбора этих восхитительных ягод. Но для тех, кто воспитывался в менее деревенском стиле, я могу представить ужас при мысли о небольшом кровопролитии, связанном с кажущейся простой задачей - собрать несколько ягод ежевики! Итак, в наши дни, несмотря на то, что существует потребность в колючих разновидностях ежевики, именно те, у которых невинно безобидные гладкие, как шелковый чулок, стебель и трость, безусловно, являются самыми популярными.И, когда дело доходит до выбора разновидностей, наиболее частым вопросом является «Какие из них без шипов?»

ВЫРАЩИВАНИЕ ЕЖЕВИНЫ БЕЗКИПИЧНОЙ

Счастливы, такие же и такие же легкие, как их более шумные колючие сородичи. Хотя в основном их немного легче приручить и они менее интенсивны, они остаются выносливыми и довольно легкими на большинстве обычных почв. Более сладкие ягоды принесут с собой хорошую дозу солнечного света, но растения также могут расти в полутени, а урожай еще стоит.

Есть несколько компактных разновидностей для тех, кому не хватает места, а также странная разновидность, которая сохранила большую силу, несмотря на отсутствие внушающего страх арсенала, но большинство из них находится в пределах двух. Таким образом, интервал около 8 футов подходит для большинства сортов, но вы можете использовать 4-6 футов для меньших сортов. Во всех случаях поддержка является преимуществом, поскольку она значительно упрощает уход за тростями и, что немаловажно, сбор урожая. Без поддержки трости, как правило, выгибаются к земле, что очень затрудняет сбор ягод, а также означает, что они с большей вероятностью запачкаются во время дождя.

Если вы не растете у стены, два столбика, вставленные в землю по обе стороны от растения, и два провода с резиновым покрытием, прикрепленные и протянутые поперек, являются самым простым средством поддержки. Менее сильнорослые сорта также можно просто привязать к одной прочной колонне или стойке, но здесь потенциал урожайности будет снижен, потому что вы будете ограничены в количестве новых плодоносящих наростов, которые вы можете разместить.

ОБРЕЗКА

Не забудьте вырезать все старые побеги после плодоношения и завязать новые - они принесут урожай следующего года.Если вы продолжите оставлять старые наросты нетронутыми, они в конечном итоге умрут и приведут к перегруженности и беспорядку кроны, а способность растений производить этот многообещающий новый рост будет нарушена.

СОРТА ЕЖЕВИКИ БЕЗВОИСТЫХ

Компактные гроверы - Лох-Несс, раннее плодоношение Уолдо и, в меньшей степени, Лох-Тэй - хорошие консервативные гроверы, которым нравится междурядье 4-6 футов. Первые два сорта при необходимости можно выращивать как самонесущие, так как стебли у них короче и почти кустарниковые.

Гроверы среднего уровня - Я предпочитаю Мертон Торнлесс. [на фото] Это старый напиток, но по вкусу он считается одним из лучших, и он остается хорошим урожаем. Также настоятельно рекомендуются очень ранние сорта «Хелен» и позднеспелые «Честер»; Эти новые сорта урожая очень высоки, а качество ягод превосходное. Также стоит упомянуть Адриенн.

Более сильнорослые сорта - Smoothstem и Thornfree обладают высокой энергией роста и прекрасным урожаем, поэтому, если вы можете позволить себе хороший 10-12-футовый выгон, они станут очень продуктивным дополнением к вашему фруктовому саду.

Вкус такой же хороший, как у колючих?

Еще один часто задаваемый вопрос, и если честно, то нет. Даже самая ароматная ежевика без шипов не обладает той ароматической сладостью, которая ассоциируется с настоящей дикой ежевикой. Но не волнуйтесь, так как в основном они по-прежнему очень выгодно отличаются от коммерчески выращенной ежевики, купленной в магазине, поэтому, если вы к этому привыкли, то вы точно не будете разочарованы ни одним из предлагаемых нами сортов.Но если вы истинный ценитель вкуса и хотите только ежевику самого лучшего вкуса, вырастите такой сорт, как Ashton Cross, - и купите пару перчаток!

Как выращивать ежевику и ухаживать за ней


ГДЕ выращивать ежевику


Ежевика хорошо известна тем, что растет в тени, и это действительно один из немногих фруктов, которые дают в этих условиях достойный урожай. Так что, если у вас в саду довольно тенистое место / на участке, где не будут расти никакие другие фрукты, стоит попробовать ежевику.Одна из причин их успеха в прохладных и тенистых условиях заключается в том, что цветки появляются позже, чем для большинства фруктов, и они почти никогда не страдают от морозов, даже если выращиваются в морозном кармане.


Цветок ежевики

Идеальные условия - это солнечные лучи, где лучше всего растет корень и листва. может поглощать энергию солнца. Что касается почвы, почти все условия, кроме меловой почвы, подходящее. Ежевике также нужна свободно дренирующаяся почва, которая все еще может удерживать влагу.Не делайте посадите их в почву, которая становится заболоченной.

Если ваши условия не идеальны, выбирайте сильно растущий сорт, который почти всегда бывает колючим. Если у тебя есть хорошие условия для выращивания, тогда вы можете сажать менее сильнорослые сорта, в том числе без шипов.

Планируя выращивание ежевики, помните, что одиночное растение сильнорослого при полном выращивании сорта могут иметь разброс 4 м и более. Не сажайте эти кусты там, где Ранее выращивалась ежевика или малина.Вредители скапливаются в почве, и они могут влияют на новые растения гораздо больше, чем на уже существующие.

Ежевика самооплодотворяется, поэтому для формирования плода требуется только одно растение. Цветение в Время мая и июня очень привлекательное и особенное время. Вы обнаружите, что это привлекает большое количество пчел, что полезно для растения, а также для любых соседних фруктов и овощей иметь.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА ЕЖЕВИКИ


Стоит изучить различные разновидности кустов ежевики, доступные в Великобритании, поскольку они охватывают значительный период посевов, некоторые из них намного слаще других, и есть некоторые разновидности без шипов.Смотрите нашу страницу о рекомендованных Blackberry Сорта для Великобритании.


Ежевика Лох-Несс

КОГДА И КАК Сажать Ежевику


Кусты ежевики можно сажать в любое время года, хотя они и приживутся. лучше всего высаживать с середины осени до начала зимы. В это время года на земле еще будет тепла и одновременно дождя в это время года будет достаточно, чтобы вы могли посадите их и забудьте о них.Если сажаете зимой, дождитесь того момента, когда земля не будет замороженный.

Если вы сажаете кусты ежевики с ранней весны до ранней осени, их потребуется полив. изначально в теплую или сухую погоду.

Перед тем, как начать сажать их, подумайте, насколько большими они могут вырасти. Для сильнорослых сортов потребуется 4м. / 13 футов пространства от других растений, наименее сильнорослым сортам потребуется 1,2 м / 4 фута. Этот информация должна быть на этикетке растения. Для справки мы предлагаем посадочных расстояний для наиболее распространенных сортов:

  • Apache - 2.На расстоянии 5 м / 8 футов
  • Блэк Батт - 2,0 м / 6 футов
  • Гималайский гигант - на расстоянии 4,0 м / 13 футов
  • Лох-Несс - 2,0 м / 6 футов

  • Рувим - 1,2 м / 4 фута
  • Waldo - на расстоянии 2,0 м / 6 футов

Ключевым моментом при посадке кустов ежевики (горшечных растений или растений с голыми корнями) является то, что Крона куста должна быть на одном уровне с поверхностью почвы. Если посадить слишком глубоко, крона вполне может гниль, если посадить крону выше уровня почвы, куст может не прижиться.Корона Куст ежевики - это место, где встречаются корни и стебли.

Ежевику, выращенную в горшке, следует сажать на такую ​​же глубину, как и в горшке. За ежевики с голыми корнями вы сможете очистить четкую линию почвы на стебле, который является правильная глубина посадки.

Выкопайте яму шире и немного глубже емкости или распространения корней на голые растения. Посыпьте пригоршню кровь, рыбу и костные удобрения в яме и присыпать ее землей.Поместите растение в лунку и крошите еще больше почвы вокруг корней и над ними. Убедитесь, что это правильная глубина, как описано выше.

Осторожно утрамбуйте почву ботинками, чтобы в земле не осталось воздушных карманов. вода хорошо поселить растение в земле.

Добавьте слой мульчи вокруг растения, около 5 см в глубину и 45 см в ширину будут идеальными. Не позволяйте мульче касаться стеблей растения. Эта мульча не только подавит сорняки, но и сохранит влагу в более засушливые месяцы.

Если ваш куст выше 40 см / 16 дюймов, обрежьте верхушку (и) до высоты 25 см / 10 дюймов. чуть выше здорового бутона. Используйте пару острых секаторов, чтобы не раздавить стебель. Сделать срез слегка наклонен для предотвращения скопления дождевой воды на верхушке срезанного стебля. Такая обрезка стимулирует развитие у растения хорошей корневой системы, которая поможет ему. установить хорошо.

Кусты ежевики служат многие десятилетия, однако количество урожай фруктов начнет снижаться через 15-20 лет.В таком случае пора задуматься о черенках / наслоение или замена куста.

КАК ПОДДЕРЖКА ЕЖЕВИКИ И ОБРЕЗАТЬ ЕЖЕВУ


В последние годы выведены новые сорта, обладающие двумя ключевыми характеристиками. Они есть без шипов и не такой мощный. Это значительно упрощает обрезку и поддержку по сравнению с более старыми разновидности, которые регулярно наносили повреждения рукам и рукам своими порочными шипами.

Какой бы сорт ежевики у вас ни был, цель обрезки следующая:

  • Для удержания втулки в доступном пространстве
  • Для удаления стеблей, плодоносивших ранее в сезоне.Они не будут хорошо работать в в следующем сезоне и их удаление будет стимулировать рост новых плодоножек.
  • Для хорошей циркуляции воздуха. Если куст не обрезать, он будет перегружен и плоды могут поражаться грибками.
  • Чтобы солнечный свет достигал как можно большей части листвы, чтобы стимулировать сильный рост.

Цель поддержки втулки очень похожа на указанную выше:

  • Чтобы большая часть стеблей не доходила до земли, что снижает вероятность заражения держать.

  • Для обеспечения хорошей циркуляции воздуха по той же причине снижения заболеваемости.
  • Для помощи в определении новых и старых стеблей при обрезке.
  • Для предотвращения повреждения ветром, который может отломать трость у основания куста.

Теоретически обрезать кусты ежевики несложно. Когда кусты перестали плодоносить, обычно в период с августа по октябрь, в зависимости от сорта, срезайте все стебли, у которых есть плодоносил в тот сезон до земли.Не обрезайте те стебли, которые не дали фрукты, они принесут плоды в следующем сезоне.

Причина этого метода обрезки в том, что ежевика двулетние растения. Трости вырастают за один год и плодоносят в следующем году.

Проблемы могут возникнуть с кустами, которые на них покрыты шипами, потому что процесс обрезки требует от вас тянуться над ними и под ними. Хорошие, прочные садовые перчатки абсолютно необходимы для обрезка колючей ежевики.Не только это, но и шипы могут сильно облегчить удаление обрезанных стеблей. трудно. Это одна из причин, по которой мы рекомендуем вам покупать сорта без шипов, это заставляет их обрезать намного проще.

Для поддержки стержней также необходимо привязывать их к опорам. Самый простой и наверное лучший метод поддержки, включает забивание деревянных столбов с интервалом в два метра, столбы должны быть на высоте 1,8 м / 6 футов над уровнем земли. Затем привяжите два ряда проволоки к столбам на высоте 75 см. высоко от земли и снова чуть ниже вершины столбов.


Проволочные опоры для куста Blackberry

Прочность столбов и проволоки полностью зависит от того, насколько сильна разновидность. За меньшее Для сильнорослых растений типа Лох-Несса двух столбов будет достаточно. Для более сильнорослых сортов, таких как Himalayan Giant вам вполне могут понадобиться четыре стойки.

Привязку тростей к тросам следует начинать в середине июня и продолжать по мере роста тростников. Не надо завяжите трости слишком туго, потому что в течение следующего года их ширина значительно увеличится.

Постоянный уход за ежевикой


Ежевика позаботится о себе (не говоря уже о обрезке) без особого ухода. Следующее поможет получить от ваших растений максимум:
  • Ежегодная мульча на глубину 5 см / 2 дюйма поможет сохранить необходимую влагу и удержит большинство сорняков. прочь.
  • Сорняк вокруг куста. Если сорняк выйдет из-под контроля, его будет очень трудно удалить.
  • Если какие-либо стебли вырастают далеко от центра растения, срежьте их.
  • Ежегодная заявка на майское время нескольких горстей крови, рыбы и костей, обработанных в окружающая почва повысит уровень питательных веществ.
  • Ежевика растет с поразительной скоростью каждый год, поэтому ежемесячная подача удобрения, богатые азотом, с мая по август помогут им. Мы используем горсть Growmore каждый месяц.

КОГДА СБОР ЕЖЕВИКИ


Это действительно вопрос проб и ошибок, сроки будут зависеть не только от сорта, но и также от погоды и условий выращивания.

Для справки мы приводим ниже несколько сортов с указанием их среднего времени плодоношения. Однако эти даты могут отличаться на месяц в зависимости от погоды. каждый год, и он также меняется в зависимости от климата в вашем районе.

Ключевым фактором для производства фруктов является урожай ежевики. их цветы. Ожидайте, что цветы появятся в конце апреля - начале мая в средний год. Судить о том, когда фрукты готовы к сбору урожая, довольно сложно. упускать из виду, потому что цвет не всегда является показателем того, что плод спелые.

Обсидиан - с начала июля до самого начала августа

Карака Black - с начала июля до середины августа

Black Butte - с середины июля до середина августа

Silvan - с середины июля до середины августа

Loch Maree - с конца июля до конца августа

Loch Tay - с конца июля до конца от сентября

Лох-Несс - с начала августа до середины октября

Честер - с середины августа до середины октября

РАЗМНОЖЕНИЕ ЕЖЕВИНЫ


Ежевику легко размножать.В середине сентября согните вниз здоровый на вид стебель, чтобы кончик касается земли. Выкопайте яму глубиной примерно 15 см и поместите в нее кончик стебля. Засыпьте землей. Возможно, вам придется привязать ветку, если она попытается отскочить. Вода хорошо и пенсия на шесть месяцы!

В апреле следующего года срежьте стебель примерно в 30 см от того места, где вы его закопали. Если вы откопаете новый затем его можно посадить на новом месте. Ваши шансы на успех? Почти 100%!

В сентябре можно брать черенки ежевики.Отрежьте стебель, чтобы имейте отрезок длиной примерно 15 см и толщиной примерно с карандаш. Обрежьте более тонкую верхнюю часть косым срезом.

Выкопайте небольшой участок земли, добавив немного перепревшего компоста или универсальный компост. Положите черенок в землю и засыпьте выкопанным почвы так, чтобы высота над уровнем земли составляла 5 см / 2 дюйма. Отметьте разрез хорошо, чтобы вы вспомни, где он будет в следующем году. Далее переместите растение в окончательное положение Апрель, когда он хорошо укоренится.

См. Также раздел комментариев в конце этой статьи (комментарий от 9 Март 2017 г.) о обрезке черенков ежевики в другое время года.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ЕЖЕВИНЫ


Ежевика - одно из самых беспроблемных плодовых растений. Всего три проблемы из любых значение может повлиять на них. Первый - повреждений птиц , хотя обычно этого недостаточно. чтобы гарантировать любое действие. Если они действительно станут проблемой, куст можно забить сеткой.

Blackberry Cane Spot можно определить как пятна от серых до черных на стеблях и изредка на листьях. В этом случае как можно скорее обрежьте пораженные стебли, чтобы предотвратить распространение болезни.

Плесень иногда может появиться, и лекарство заключается в увеличении циркуляции воздуха путем более сильная обрезка.


КОММЕНТАРИИ / ВОПРОСЫ, ОСТАВЛЕННЫЕ НАШИМИ ЧИТАТЕЛЯМИ

Дата : 02 июня 2019 Из : A.Лоусон
КОММЕНТАРИЙ : Есть кое-что интересное о ежевике, но у меня есть вопрос: я вырастил несколько таких ягод без шипов. сорта, но обратите внимание, что после установления древесной кроны у сортов ежевики навахо новые крепкие стебли могут легко отломиться от базы. Это так раздражает, потому что в следующем году урожай будет снижен! Кто-нибудь видел такое у других без шипов?

Дата : 07 июня 2018 Из : Paul D
КОММЕНТАРИЙ : В Южном Уэльсе у меня есть куст ежевики, растущий из моей каменной стены. 20 лет каждый год.Это дает большой урожай, и птицы и пчелы любят это, что доставляет мне огромное удовольствие!

Дата : 05 августа 2017 г. Из : Ян М.
ВОПРОС : Может ли кто-нибудь посоветовать мне, с кем мне нужно будет связаться по вопросам распространения права на ежевику Лох-Несса.

ОТВЕТ : Ежевика Лох-Несса была разработана SCRI. Эта организация теперь слилась и стать Институтом Джеймса Хаттона.Их веб-сайт:
http://www.hutton.ac.uk/
Вероятно, это место для начала расследования.


Дата : 18 июня 2017 г. из : Jen
ВОПРОС : Моя соседка наняла работу по уборке своей собственности, и мужчина сплошь срезал мой старый большой куст ежевики. (20 футов в длину и 10 футов в ширину), который был в полном расцвете. Это определенно должно было быть потрясающим урожаем! Я раздавлен и беспокоился о воздействии на растение.Вы можете сказать мне, убьет ли это его. Обычно очень морозостойкий и дает хорошо ежегодно. Растение / куст существует уже более 30 лет! Помогите!

ОТВЕТ : Почти уверен, что поправится, кусты ежевики очень крепкие растения. Однако, чтобы достичь прежних размеров, потребуется несколько лет.


Дата : 26 апреля 2017 г. Из : Stuart
Мой сын выращивает ежевику Карака Блэк, и то, что я видел, - отличное растение для домашнего садовода.В Ягоды огромные (10 г +), созревают в начале июля и имеют сезон от 6 до 8 недель. Мы когда-то думали, что это малина карликовый вирус несколько лет назад, когда листья приобрели болезненный хлороз, желто-зеленый цвет с зелеными прожилками на пару лета (дефицит бора / минералов?), но после разумного кормления костной мукой и растениями в течение нескольких сезонов растения листья очень здоровые, зеленые без признаков какой-либо болезни.

Обогащение сбалансированной почвы - ключ к успеху в плодовом саду, потому что истощение почвы заставит растение мимические признаки известного вируса / болезни e.г. желтая вена, вирус ситца и т. д., когда это не более чем пренебрежение. Карака Блэк также намного более энергична, чем те сорта без шипов, если прививается с урожайностью 5 кг через 3 года. Неплохо для висячего колючего типа. Его шипы мягкие на новых трости, позже колючие. Вкусные фрукты дегустации.


Дата : 12 апреля 2017 г. Из : William S
Никакого упоминания о старом добром Мертоне Торнлессе! Классическая английская ежевика от Института Джона Иннеса, разработанная в 1936 г.Немного не в моде из-за того, что более ранние культуры пользуются большим спросом. Шахта надежно обрабатывала в одно и то же место более 12 лет. За это время у него был только один плохой год из-за какой-то черной твари в основании его камыши (фитофера корневая гниль?). после непрекращающегося проливного дождя в течение нескольких недель, заболачивая его участок, что, честно говоря не самое лучшее из мест, и этот дождь убил множество других наших растений в 2015 году, но вскоре он вернулся в полный рост в том же году.

Неразрушимое, крепкое растение со вкусом настоящей ежевики на довольно короткой стойке. без шипов в течение 6 недель с середины / конца августа. Белые цветы тоже прекрасны в июне. Растение также морозостойкое примерно до -23oC с хорошей энергией. Мы собираем с него 5-6 фунтов в год. Отлично подходит для пирогов или свежих продуктов. Дети любят выбирая из него!


Дата : 07 февраля 2017 г. Из : Tim
Самым успешным коммерческим сортом всех времен должен быть Честер.В Европе и в более холодных странах Black Satin все еще выращивают из-за своей выносливости, близкой к Честеру. Эти старые сорта в значительной степени вытеснены гораздо лучшими ароматизированные сорта, как и все старые американские сорта, очень кислые, если только они не очень спелые. Обратной стороной является то, что новое разведение растений имеет тенденцию жертвовать выносливостью ради этого неуловимого соотношения сладкого сахара брикса / кислоты 10% +, за исключением Лох-Несс может быть коммерчески выращиваемой ягодой №1 из-за ее выносливости, но имеет очень травяной вкус.Попробуйте дикая ежевика, которая весь год боролась с природой, чтобы вырасти, а затем без шипов, я знаю, что не имеет вкуса! Те новые американские, в том числе primocane, просто невероятны на вкус. Гибрид Бойзенберри обладает лучшим вкусом все и ежевика навахо достойная секунда из-за своей сладости, или новозеландская ягода Карака Блэк, которая имеет восхитительный нектар амброзии в созревании!

Дата : 30 января 2017 г. Из : не указано
Вырастив BlackBerry Reuben и потерпев неудачу с ним в Великобритании, мне интересно, почему большинство крупных детских садов все еще продают его. и дать ему отличные отзывы после того, как так много садоводов поставили ему высокую оценку даже RHS? Все эти примокане / двойные выращивание ежевики в США не будет успешным в Великобритании или Европе из-за климата.Согласен с комментариями выше о том, что BlackBerry Navaho лучше всего подходит для Великобритании из-за выносливости и урожайности со сладкими ягодами с высоким содержанием сахара к кислоте по шкале Брикса, и Лох-Тэй занимает второе место. Карака Блэк имеет огромные вкусные ягоды раннего сезона, но, к сожалению, очень колючий и подвержен таким заболеваниям, как корневая гниль или бактериальный ожог. Я вырастил это несколько лет назад и его урожай снизился из-за вируса ситца, сделавшего растение бесполезным!

Дата : 28 января 2017 г. Из : Андрей S
Забудьте о ежевике Рубен для Великобритании - пустая трата времени, просто не подходящая для нашего климата.разное Американская ежевика, такая как Натчез, тоже довольно бесполезна, так как у нее очень плохое соотношение листьев проблема посева / развитие тростника. Лучшая садовая ежевика - это навахо или более новый клон навахо Саммерлонг или Лох Тай.

ПОЧЕМУ НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ВОПРОС / КОММЕНТАРИИ ОБ ЭТОЙ СТРАНИЦЕ?
ВХОДИТЕ В НИЖЕ. ЭЛЕКТРОННЫЙ АДРЕС НЕОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ.
ВАШИ КОММЕНТАРИИ БУДУТ ДОБАВЛЕНЫ ВЫШЕ В ТЕЧЕНИЕ НЕСКОЛЬКИХ ЧАСОВ.

НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ ФРУКТОВ

Руководство по выращиванию ежевики

Ежевика (Rubus fruticosus) произрастает в Луизиане.Многие сорта хорошо адаптированы к условиям выращивания на всей территории штата. Ежевику можно выращивать в домашнем саду или в промышленных масштабах. Важно помнить, что вам не нужны большие посадки кустов ежевики, чтобы получить значительное количество фруктов. Фактически, есть много ежевики, выращиваемой на очень маленьких участках, на фермерском рынке и на придорожных стоянках. Домашний сад с двумя или тремя кустами даст много ягод для большинства семей.

Выбор идеального места для посадки

Ежевика будет расти на большинстве типов почв, если они имеют хороший дренаж.Отсутствие надлежащего дренажа приведет к гибели корней, стрессу растений и повышенной восприимчивости к насекомым и болезням. Если ваша почва удерживает воду в течение длительного периода времени, подумайте о строительстве высоких рядов или высоких грядок.

В то время как ежевика может расти практически на любой почве, оптимальными условиями являются суглинистые или супесчаные почвы с высоким содержанием органических веществ с pH 5,5-6,5.

Для оптимального урожая и качества плодов ежевику необходимо регулярно поливать. Очень важно установить ирригационную систему или посадить растения возле источника воды.Ежевике требуется от 1 до 2 дюймов воды в неделю.

Полное солнце (минимум восемь часов прямого солнечного света в день) необходимо для здоровых растений с хорошим цветением и плодоношением. В более тенистых местах будут расти красивые кусты, но очень мало фруктов.

Подготовка почвы, посадка и размещение

Перед посадкой кустов ежевики очистите место от сорняков. См. Раздел по борьбе с сорняками на странице 6.

Возьмите образцы почвы с недавно очищенной земли.Возьмите образец с верхних 12 дюймов почвы, чтобы определить pH и доступность питательных веществ. Внесите рекомендованные поправки на основе результатов испытаний почвы Лаборатории тестирования почвы LSU AgCenter и анализа растений и внесите поправки в почву перед посадкой.

Лучше всего, если почва может быть обработана на глубину от 12 до 18 дюймов перед посадкой, потому что ежевика имеет глубокие корни. Саженцы ежевики часто высаживают в виде живой изгороди или ряда, расположив их на расстоянии от 2 до 4 футов друг от друга. Фактическое расстояние зависит от выбранного сорта.Если у вас более одного ряда, расстояние между рядами должно составлять около 6 футов.

Ежевику можно сажать осенью, зимой или весной. Избегайте посадки поздней весной и летом, чтобы снизить стресс, вызванный жаркой погодой. Ежевику обычно покупают в контейнерах, но иногда ее можно купить и с голыми корнями.

Посадите растения в контейнере на подготовленную грядку на ту же глубину, что и в контейнере.

Если вы сажаете растения с голыми корнями, выкопайте ямку, достаточно большую, чтобы корни могли распространиться по ней.Корни должны быть полностью засыпаны почвой. Новые посадки тщательно полейте.

Внесение удобрений

Перед посадкой пройдите тест почвы для определения текущего уровня pH почвы, содержания фосфора (P) и калия (K). Для ежевики pH почвы должен находиться в диапазоне от 5,5 до 6,5. Используйте сельскохозяйственный известняк для повышения pH почвы или используйте серу для понижения pH, если это необходимо.

Если ваш анализ почвы показывает, что у вас низкий уровень фосфора или калия, вам не нужно использовать полноценное удобрение для добавления этих питательных веществ.Доступны удобрения, в которые добавляется только фосфор или калий. Например, суперфосфат (0-17-0) и хлористый калий (0-0-60) являются двумя примерами удобрений, которые содержат фосфор и калий по отдельности. При адекватном уровне содержания фосфора и калия в почве азот является единственным питательным веществом, применяемым из года в год. Азот часто применяется ежегодно, потому что он нестабилен.

В конце зимы и снова после сбора урожая внесите азот в форме сульфата аммония (21-0-0) при 0.75 фунтов на 10-футовый ряд (8 унций на растение) или используйте 33-0-0 из расчета одной трети фунта на 10-футовый ряд (1,6 унции на растение). Внесите удобрение кругами от 12 до 18 дюймов вокруг капельной линии кустов (область, где край листвы совпадает с почвой) или примените параллельно ряду на расстоянии 12-18 дюймов от центра.

Если анализ почвы недоступен, удобряйте недавно посаженную ежевику полфунта 8-8-8 удобрений на 10 футов рядка или 2,5 столовых ложки 8-8-8 на растение.На второй и последующие годы следуйте рекомендациям теста почвы.

Выбор сортов ежевики

Ежевика, как и большинство плодовых культур, требует периода низких температур для получения плодов. Количество необходимого холода зависит от сорта. Холодный период, необходимый для производства фруктов, часто называют периодом охлаждения, который измеряется в часах охлаждения. Холодные часы - это любые часы при температуре ниже 45 градусов по Фаренгейту, которые наступают после того, как растения перешли в спячку - когда растения потеряли листья на время прохладного сезона.Вы можете посетить местную метеостанцию, чтобы определить количество накопленных часов холода, или посетите приложение MSU Cares (https://webapps.msucares.com/chill_hours/). Введите свой почтовый индекс, а также начальный и конечный месяц, в котором вы хотите увидеть общее количество часов холода. Синоптики часто записывают их так же, как относительную влажность, температуру воздуха и осадки. Как правило, садоводы, живущие в южной Луизиане, должны выбирать сорта, которым требуется 250 или меньше часов охлаждения. Садоводы, проживающие в центральной Луизиане, должны выбирать сорта, требующие от 300 до 600 часов охлаждения.А садоводы, живущие в северной Луизиане, должны выбирать сорта, которым требуется от 500 до 800 часов охлаждения. Конечно, очень холодные или очень теплые зимы будут мешать нормальным погодным условиям и могут повлиять на урожай фруктов в это время года.

Типы ежевики

Примокан для плодоношения - это разновидность ежевики, недавно разработанная Университетом Арканзаса. Ежевика Primocane дает ягоды на тростнике текущего сезона. Это отличается от стандартной ежевики, которую выращивают на двухлетних тростниках.

Флорикановая ежевика плодоносит на двухлетних тростниках. Новые побеги, выращенные весной и летом, не принесут плодов в этом году, но принесут ягоды в следующем году.

Знание того, плодоносят ли ваши кусты примоканом или флориканом, повлияет на способ обрезки.

Рекомендуемые разновидности

Прямостоячие типы: колючие разновидности

Brazos (200 ch) - прямостоячая ежевика, выращенная Техасской сельскохозяйственной экспериментальной станцией в 1959 году.Это раннее плодоношение и очень крупные плоды хорошего качества, которые сохраняются в течение всего сезона плодоношения. Плод слегка кисловатый и довольно хреновый. В Луизиане он очень восприимчив к розетке (болезнь двойного цветения), но устойчив к антракнозу. Плод не очень твердый, но хорошо держит форму при обработке. Бразос, как правило, был заменен сортами из Университета Арканзаса, названными в честь индейских племен.

Цветок махровый.

Цветок махровый; Джина Фернандес, Департамент садоводческих наук Н.C. Государственный университет.

Kiowa (200 каналов) - это выпуск 1996 года, выпущенный Университетом Арканзаса, с торчащими тростями и очень большими фруктами. Фрукт - самый крупный из арканзасских сортов, его качество хранения и обработки хорошее. Кайова цветет сразу после чокто и шауни. Он восприимчив к розеточной болезни. Kiowa рекомендуется для коммерческого и домашнего использования по всей Луизиане.

Choctaw (300-400 ch) - это выпуск 1989 года из Университета Арканзаса, который имеет прямостоячие тростники и фрукты среднего размера.Это очень ранний сорт с мелкими семенами. Плоды мягкие, по качеству обращения и хранения такие же, как у шауни. Он восприимчив к розеточной болезни.

Shawnee (400-500 ch) - неизменно высокий урожай со средними и крупными плодами. Этот выпуск Университета Арканзаса 1983 года созревает примерно на неделю позже, чем Шайенн. Шауни много дает в течение нескольких недель подряд, что делает его отличным сортом. Мягкие ягоды плохо хранятся или перевозятся. Шауни очень восприимчивы к болезни двойного цветения.

Chickasaw (500-700 ch) - это выпуск 1998 года из Университета Арканзаса с прямыми тростями и скоростью созревания плодов, сравнимой с Shawnee. Хранение и обращение лучше, чем у Shawnee. Растения высокоурожайные. Чикасо подвержен розеточной болезни.

Прямостоячие типы: разновидности без шипов

Ouachita (300-500 ch) - прямостоячая ежевика без шипов 2003 года выпуска, выпущенная Университетом Арканзаса. Плоды крупные, хорошо хранятся и удобны в обращении.Плоды созревают с Kiowa и растягиваются около пяти недель. Исследования показывают, что урожайность сопоставима с Apache. Уашита устойчива к розеточной болезни.

Osage (350-450 ch) - это прямостоячая ежевика без шипов 2012 года выпуска, выпущенная Университетом Арканзаса. Плоды среднего размера, хорошо обрабатываются после сбора урожая и хорошо упаковываются в небольшие грейферы. Созревает между Натчезом и Уашитой и является хорошим дополнением к Уашите. Урожайность стабильно хорошая и сопоставима с урожаем Уашиты.Низкое содержание кислоты обеспечивает неизменно хороший вкус.

Арапахо (400-500 ch) - самый раннеспелый прямостоячий сорт без шипов. Плоды среднего размера, урожайность составляет около 60% от урожая шауни. Фрукты начинают созревать на несколько дней раньше, чем шауни. Арапахо - это выпуск 1993 года из Университета Арканзаса, который оказался устойчивым к оранжевой ржавчине и болезням розетки. Арапахо рекомендуется для коммерческого и домашнего использования.

Натчез (500 ch) - это полувертикальная ежевика без шипов, выпущенная в Университете Арканзаса.Плоды удлиненные, слегка блочные, с прекрасным вкусом. Это раннеспелый сорт с высокими урожаями и хорошими возможностями послеуборочной обработки. Натчез обладает высокой устойчивостью к болезням, поэтому его рекомендуется выращивать на решетке.

Навахо (800 ch) - прямостоячая ежевика с тростниками без шипов. Плоды среднего размера с высоким содержанием сахара и отличным вкусом. Имеет твердые ягоды с прекрасным послеуборочным сроком хранения. Урожайность составляет 60-75% от сорта Shawnee. Навахо терпимо к розетке, но восприимчив к апельсиновой ржавчине.Это выпуск 1989 года Университета Арканзаса. У Навахо длительный сезон созревания, который начинается через неделю после урожая шауни и продолжается на две недели позже последнего урожая шауни.

Apache (800 ch) - прямостоячая ежевика без шипов, выпущенная в 1999 году Университетом Арканзаса. У него самые большие плоды и самый высокий урожай среди ежевики Арканзаса без шипов. Созревание плодов происходит примерно через пять дней после навахо. Растения устойчивы к розеточной болезни и апельсиновой ржавчине.Иногда в качестве проблемы отмечались белые костянки или солнечный ожог. Считается, что Apache имеет требования к часам охлаждения, аналогичные требованиям Навахо, и рекомендуется для северной Луизианы.

Ch = количество часов охлаждения, необходимое для производства ягод.

Обрезка

Правильная и регулярная обрезка значительно повысит урожайность плодов. Правильная обрезка стимулирует новый рост и снижает количество насекомых и болезней. Всегда обрезайте кусты острыми ручными секаторами и сучкорезами. Тупые лезвия разрывают стебли, оставляя рваные края.Острое лезвие позволит делать чистые и точные разрезы. Есть два основных сезона обрезки ежевики: зима и лето. Следуйте инструкциям и справочным изображениям ниже.

Техника зимней обрезки

Осмотрите свои растения ежевики на предмет мертвых или поврежденных тростников и удалите их. Флориканы (тростники, которые дают ягоды) погибают после сбора урожая. Они двухлетние и живут всего два года. Удалив использованные флориканы, вы должны сократить любые другие приросты, пока не останется четыре-пять здоровых прутьев (Рисунок A).Обрежьте боковые ветви примерно до 12 дюймов в длину (Рисунок B). Сделайте эту обрезку до появления новых побегов весной. Удалите из сада все обрезанные тростники и мусор. Эти трости могут быть заражены болезнями или насекомыми, и их нельзя оставлять рядом со здоровыми растениями.

На рисунке A показана необрезанная ежевика.
На рисунке B показано правильно обрезанное растение ежевики.

Методы летней обрезки

Примоканы (новообразования) надрезают летом на высоте от 3 до 4 футов.Опрокидывание тростников побудит растения ежевики вырасти полнее, вместо того, чтобы расти высокими и долговязыми (особенно если никогда не обрезать). После обрезки у растения появятся боковые побеги, и в конечном итоге в следующем году появятся плоды.

Летние чаевые в июне и июле на вершине.
от 36 до 40 дюймов
внизу.

Поддерживающие кусты ежевики

Не вся ежевика нуждается в поддержке. Прямостоячая ежевика при правильной обрезке вообще не требует шпалеры.Если прямостоячая ежевика не обрезается, лучше использовать шпалер с одинарной проволокой. Полуприцеп ежевика может выиграть от поддержки с двумя решетками. Столбы обычно устанавливаются в ряд на расстоянии от 15 до 20 футов. Убедитесь, что стойка установлена ​​как минимум на 1 фут в землю. Для однопроводных решетчатых систем проложите провод на высоте 30–48 дюймов от земли. Для двухпроводной решетки проложите нижний провод на высоте примерно 36 дюймов от земли, а верхний провод - примерно на 60 дюймов от земли. Используйте прочную проволоку; калибры от 10 до 16 обычно достаточно.

Примеры решетчатой ​​системы

На рисунке A показаны тренировочные побеги ежевики на двухпроводной решетчатой ​​системе . На рисунке B представлена ​​однопроводная решетчатая система .

Борьба с сорняками

Сорняки - обычные вредители, поражающие насаждения ежевики. На уровне почвы сорняки напрямую конкурируют с растениями за необходимые питательные вещества, воду и свет. В конечном итоге конкуренция сорняков снижает урожайность.При разработке стратегий борьбы с сорняками очень важно иметь базовое представление о биологии типов сорняков, которые обычно поражают небольшие плодовые культуры, такие как ежевика.

Виды сорняков

Виды сорняков можно разделить на широколиственные, злаковые, осоки или тростник. Еще одно базовое разделение сорняков - это их жизненный цикл на однолетние и многолетние.

Широколистные - Широколистные или двудольные растения имеют два семенных листа при выходе из почвы.Взрослые растения имеют сетчатые прожилки на листьях и цветках, которые обычно эффектны. Широколиственные сорняки, как следует из названия, имеют относительно широкий лист по сравнению с травами. Некоторые распространенные вредные широколиственные сорняки - это ипомея (Ipomoea spp.) И поросенок (Amaranthus spp.).

Травы - Травы - это однодольные растения с одним семенным листом и параллельными жилками листьев, лишенные ярких цветов. Некоторые распространенные травянистые сорняки, поражающие ежевику, - это крабовое трава (Digitaria sp.), Гусиный трава (Eleuscine indica) и просо (Echinachloa crus-galli).

Осока - Осока - это травянистое растение, которое часто встречается в посадках ежевики. Стебли осоки обычно треугольные и цельные. Многие осоки, такие как осока желтая (Cyperus esculentus) и киллинга (Kyllinga spp.), Предпочитают влажные условия. Однако наиболее проблематичным заражением ежевики осокой является пурпурный орех (Cyperus rotundus), проблема с сорняками номер один в мире.

Варианты борьбы с сорняками

Самым распространенным методом борьбы с сорняками является удаление вручную.Мульчу также можно использовать для подавления сорняков. Рекомендуемые материалы для мульчирования: сосновая солома, сосновая кора, листья или ткань из сорняков. Мульчи следует применять толщиной не менее 4 дюймов. Если вы используете ткань для травы, убедитесь, что у ежевики достаточно большое отверстие, чтобы посылать новые примоканы.

Гербициды

Гербициды могут быть очень эффективным средством борьбы с сорняками ежевики. Гербициды - это химические вещества, которые убивают или повреждают чувствительные растения. Существует два основных типа гербицидов: довсходовые и послевсходовые.

Предвсходовые гербициды - Довсходовые гербициды уничтожают сорняки по мере их прорастания до появления всходов из почвы; поэтому своевременное внесение предвсходовых гербицидов до прорастания семян сорняков имеет решающее значение для их успеха. Оризалин (Сурфлан) и трифлуралин + изоксабен (Снимок) являются примерами довсходовых гербицидов, предназначенных для ежевики. Эти довсходовые гербициды могут быть эффективными для предотвращения появления мелких семян широколиственных и однолетних трав.

Послевсходовые гербициды - Послевсходовые гербициды уничтожают или повреждают существующие сорняки.Как правило, с сорняками легче бороться вскоре после появления всходов и во время активного роста. Глифосат - это неселективный гербицид, который эффективно борется как с травами, так и с широколистными. Следует соблюдать осторожность, чтобы избежать опрыскивания стеблей и листвы.

Всходы травы можно выборочно удалять, не повреждая ежевику, с помощью чрезмерного применения гербицидов для борьбы с травами, таких как сетоксидим, флуазифоп и клеетодим. Клетодим и флуазифоп обычно более эффективны для многолетних трав, чем сетоксидим.

Всегда сверяйтесь с этикетками гербицидов относительно норм и процедур применения. Гербициды могут быть безопасными и эффективными средствами борьбы с сорняками при правильном использовании и в сочетании с мульчей.

Гниль плодовая; Джон Хартман, Университет Кентукки, Bugwood.org.

Болезни ежевики и их лечение

Антракноз (Elsinoe veneta)

Антракноз - распространенное грибковое заболевание, поражающее как тростники, так и листья.На камышах образуются круглые светло-серые пятна. По мере прогрессирования болезни пятна становятся запавшими с темно-фиолетовым краем. Пятна на листьях сначала желтые, потом становятся серыми с пурпурной каймой и, в конечном итоге, высыхают и выпадают, в результате чего образуются дыры. Фрукты могут ненормально созревать и иметь неприятный привкус. Возможна преждевременная дефолиация больных листьев. Тяжелые инфекции могут снизить рост и урожайность. Зимует гриб на поражениях коры и тростника. Весной споры производятся, высвобождаются и распространяются по новым тростникам под дождем и ветром.Обеспечение хорошей циркуляции воздуха вокруг растений и удаление старых и больных тростников может уменьшить заражение антракнозом. Не компостируйте трости. Убирайте и уничтожайте дикие ежевики. Сразу после сбора урожая удалите флориканы, чтобы уменьшить перезимовку грибка. Следуйте программе опрыскивания фунгицидами. Не используйте известковую серу. Используйте фунгициды, предназначенные для борьбы с антракнозом. Распыляйте фунгициды, когда распускаются бутоны и молодые побеги достигают 8-10 дюймов в длину. Повторную заявку следует подать через 10-14 дней.Некоторые сорта ежевики более устойчивы к антракнозу, чем другие.

Антракноз; Чарльз Дрейк, Политехнический институт и университет штата Вирджиния, Bugwood.org.

Ботритис плодовая гниль и тростник (Botrytis cinerea)

Ботритис - плодовая гниль и тростник - это грибковое заболевание листьев. Симптомы проявляются в виде белых пятен (отбеливающий эффект) на новых тростниках и флорикане. Возбудитель вызывает сморщивание цветов и их коричневый цвет.По мере развития и созревания плод становится мягким и покрывается серыми пучками грибковых спор. Гриб выживает в виде склероции (перезимовавшей структуры) на инфицированных тростниках и мертвых листьях и в виде спор на мумифицированных плодах. Во влажных и прохладных условиях склероции прорастают, и гриб начинает спорулировать. Споры разносятся ветром, дождем и дождеванием. Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха в посадке путем обрезки и шпалеры. Сведите к минимуму использование азотных удобрений. Сведите к минимуму повреждение фруктов во время сбора урожая.Следуйте графику опрыскивания фунгицидами.

Ржавчина тростника и листьев (Kuehneola uredines)

Тростниковая и листовая ржавчина могут вызвать опадание листьев и некоторое сокращение плодов в тяжелых случаях, но это заболевание не такое разрушительное, как оранжевая ржавчина. Если на ваших растениях обнаружена ржавчина такого типа, вам не нужно удалять все растение, как апельсиновую ржавчину. Возбудитель образует небольшие желтые пустулы на нижней поверхности листьев на флорикане, что может привести к преждевременному опаданию листьев.Влажные условия способствуют развитию болезней. Зимует гриб на зараженных тростниках, а споры разносятся ветром. После сбора урожая обрезайте старые больные стебли. Обработку фунгицидами начинайте с распускания почек и продолжайте с интервалом в 10-14 дней.

Краун галл (Agrobacterium tumefaciens и A. rubi)

Растения, пораженные этой бактериальной болезнью, имеют большие вздутия на кроне и корнях. Галлы имеют более или менее губчатую консистенцию. Удалите и уничтожьте пораженные растения. При посадке нового растения ежевики не сажайте в том же месте, что и больное растение.Бактерии могут годами жить в почве. Коронный галл распространяется проливным дождем, инструментами для обрезки, насекомыми, ветром или сельскохозяйственной техникой. Растения заражаются через травмы на стеблях или на кроне корня. Не выращивайте вокруг зараженных растений, так как это может распространить бактерии на неинфицированные растения. Коронковый галл проявляется на плодоносящих стеблях в виде небольших грубых гребней или удлиненных наростов. Галлы могут вызвать раскол трости.

Коронный галл; Эрик Кумбс, Министерство сельского хозяйства штата Орегон, Багвуд.орг.

Апельсиновая ржавчина (Gymnoconia nitens)

Апельсиновая ржавчина - одно из важнейших заболеваний ежевики. Это заболевание является потенциально очень серьезной проблемой, поскольку возбудитель грибка становится системным в корнях и кроне растения, и после заражения его невозможно контролировать с помощью спреев или пыли. Заболевание проявляется на новообразованиях весной, так как образуется много слабых, веретенообразных побегов, а не один сильный. На нижней стороне пораженных листьев образуются ярко-оранжевые пустулы, а на флорикане не появляются цветы.Зимует гриб внутри системно инфицированных тростников. Споры разносятся ветром. Удалите и сожгите зараженные растения, в том числе корни, как только обнаружите заболевание. Некоторые разновидности устойчивы к апельсиновой ржавчине. Больше всего страдает навахо. Рекомендуется применение фунгицидов после прорыва почек во время сбора урожая. Как правило, опрыскивание следует производить каждые 10-14 дней, если сухо, и каждые 8-10 дней, если присутствует влажная погода.

Оранжевая ржавчина; Брюс Ватт, Университет штата Мэн, Багвуд.орг.

Оранжевая ржавчина; Университет Клемсона, Серия слайдов по совместному расширению USDA, Bugwood.org.

Корневая гниль Phytophthora (Phytophthora spp.)

Зараженные примоканы могут быстро увядать и погибнуть весной, или они (и флориканы) могут медленно стать хлоротичными, увядать и погибнуть летом. Зараженные корни имеют красновато-коричневый цвет коры головного мозга. Патоген может быть занесен на зараженный посадочный материал, но он также выживает в почве.Возбудитель распространяется преимущественно в воде. Используйте безболезненные трансплантаты, улучшайте дренаж и избегайте углублений. Уничтожьте зараженные растения и обработайте окружающие растения фунгицидом.

Розетка (Cercosporella rubi)

Болезнь розетки, также называемая болезнью двойного цветения, является разрушительной болезнью ежевики. Грибок поражает примоканы весной, перезимовывает в спящих почках, а у инфицированных тростников в следующем году развиваются симптомы на флорикане.Споры гриба переносятся ветром и насекомыми с зараженных цветов на молодые почки примоканов. Цветы на пораженных плодовых стеблях имеют более красный или розовый цвет, чем у здоровых цветов, и имеют искаженные лепестки и увеличенные чашелистики, что придает им вид махровых цветов. Зараженные растения дают несколько ветвей с аномальным образованием листьев. Молодые листья светло-зеленые и со временем становятся желтовато-коричневыми, придавая им бронзовый вид. Больные тростники не дают ягод, а производство ягод на незараженных тростниках невелико и низкого качества.С розеткой можно успешно бороться, сочетая резистентность, культивирование и химическую обработку. Большинство сортов ежевики с колючками прямостоячие очень восприимчивы к розетке и требуют тщательного и обширного ухода. Сорта без шипов Арапахо, Апаче, Навахо и Уашита умеренно устойчивы к розетке, а также хорошо растут на юге. Удалите растения дикой ежевики, так как они могут служить источником инфекции. Обильная обрезка пораженных стеблей с розетками в начале весны, до того, как больные почки открываются, может эффективно предотвратить появление новых инфекций на растении и предотвратить распространение болезни по всей культуре.Сильно больные растения следует скашивать до 12 дюймов сразу после сбора урожая. Удалите и выбросьте больной материал и выполните программу опрыскивания фунгицидами, начиная с распада почек и опадания лепестков.

Септориозная пятнистость (Septoria rubi)

При пятнистости листьев Septoria на листьях образуются поражения Frogeye с беловатыми центрами и краями от коричневых до фиолетовых. Подобные поражения обнаруживаются на стеблях и черешках. По мере прогрессирования болезни внутри очагов появляются крошечные черные точки.Зимует гриб в отмерших листьях и стеблях. Споры разносятся ветром. После сбора урожая удалите старые плодоносящие стебли. Следуйте графику опрыскивания фунгицидами пятен на листьях.

Септориозная пятнистость; Пол Бачи, Исследовательский и образовательный центр Университета Кентукки, Bugwood.org.

Spur Blight (Didymella аппланата)

Симптомы появляются у примоканов в конце весны. Коричневато-пурпурные поражения появляются чуть ниже на нижней части стебля, чуть ниже листа или бутона.Поздней осенью кора зараженных тростников трескается в продольном направлении. На листочках могут быть V-образные коричневые поражения с хлорозом. Грибок переживает зиму в поражениях на больных тростниках. Весной споры разносятся к новому росту брызгами дождя и ветра. После сбора урожая удалите и уничтожьте старые плодоносящие стебли. Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха в посадке путем обрезки и шпалеры. Избегайте чрезмерного применения азота, которое способствует быстрому и чрезмерному росту новой ткани. Убирайте и уничтожайте дикие ежевики.Следуйте графику опрыскивания фунгицидами.

Подробную информацию, включая фунгицидную программу опрыскивания, список фунгицидов, предназначенных для борьбы с болезнями ежевики, и устойчивых разновидностей, можно найти в Руководстве по лечению заболеваний ежевики LSU AgCenter, публикация 1802. См. Стр. 155-163 для получения информации о ежевике.

Управление насекомыми

Blackberry Crown Borer

Черничный малиновый малиновый малиновый является серьезным вредителем насаждений ежевики и вызывает потерю жизнеспособности растений, потерю урожая и гибель растений.Взрослая особь представляет собой толстую бабочку с ясными крыльями, напоминающую желтую куртку из-за своей черно-желтой окраски. Личинки мягкие, толстые, грязно-белые и достигают длины более 1 дюйма. Куколки красновато-коричневые, окукливание происходит в макушке или в стеблях чуть выше макушки. Первоначальным признаком опоясания личинками является увядание или отмирание всей листвы на первичных побегах в мае или июне. Кончики тростника могут образовывать пастуший крючок и легко ломаются у основания сильным ветром.Чтобы проверить наличие заражений, исследуйте поля в середине и конце лета на предмет увядания или отмирания тростников. Осмотрите напряженные и увядшие растения на предмет наличия ямок с опилками у основания пораженных стеблей, а также полых или продольных стеблей. Выкопайте пораженные стебли и корни и сожгите их поздней осенью или ранней весной. Кроме того, для борьбы с этим вредителем можно использовать инсектицидные спреи, такие как перметрин и ротенон. В течение первого года заражения применяйте в период с середины до конца октября, чтобы убить личинок, пока они ползут по стеблям, чтобы перезимовать в кронах.Следующей весной примените в апреле, чтобы убить личинок, когда они станут активными. Нанесите полный спрей, чтобы полностью залить растения и пропитать почву вокруг основания до корневой зоны. Из-за двухлетнего жизненного цикла насекомого для успешного выращивания требуется внесение как осенью, так и весной в течение как минимум двух или более лет подряд. Как только лечение будет достигнуто, применяйте его один раз в год в качестве превентивной меры.

Коронокорез; Университет патологии растений Джорджии, Университет Джорджии, Багвуд.орг.

Тля

Тля, вероятно, является самым важным насекомым-вредителем ежевики в Луизиане. Они быстро размножаются, для завершения жизненного цикла требуется всего около недели. Эти вредители не только выделяют сок из листвы растений, но и передают несколько вирусных заболеваний, вызывающих гибель растения. Поэтому для борьбы с этими насекомыми необходимо выполнять интенсивную программу опрыскивания.

Тля; Юджин Э. Нельсон, Bugwood.org.

Трипс

Эти мелкие насекомые могут повредить цветы и вызвать деформацию плодов.Они также могут вызвать обесцвечивание поверхности плода при большом количестве. Трипсы питаются пыльцой цветов и обычно скрыты внутри частей растений, что затрудняет их наблюдение или обработку инсектицидами.

Паутинный клещ

Паутинные клещи могут быть серьезными вредителями листвы, особенно в сухую погоду, когда влажность уже является критическим фактором. Эти вредители быстро размножаются, но, как известно, не являются переносчиками болезней. Растения могут быть низкорослыми, и может произойти серьезное снижение урожайности, если клещей не контролировать.

паутинный клещ; Эрик Кумбс, Министерство сельского хозяйства Орегона, Bugwood.org.

Тростниковый бур с красной шеей Взрослое насекомое - это тонкий металлический черный жук длиной около четверти дюйма с короткими антеннами и красноватой грудной клеткой или шеей. Взрослые канадцы питаются листвой, часто оставляя на листьях отверстия неправильной формы. Личинки - белые безногие личинки с плоской головой длиной около трех четвертей дюйма. У зараженных тростников образуются галлы в том месте, где проходят личинки.Галлы представляют собой симметричные вздутия, обычно длиной 1-3 дюйма, которые можно найти в нижней части трости. Зараженные стебли следует удалять и сжигать зимой или во время удаления старых побегов после плодоношения. Это уменьшит повреждение следующего урожая. Кроме того, следует уничтожить дикорастущие ягоды в этом районе, чтобы уменьшить численность мотылька.

Трость с красной шеей; Университет патологии растений Джорджии, Университет Джорджии, Bugwood.org.

Повреждение тростиночного станка с красной шейкой; Джеймс Соломон, Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Багвуд.орг.

Весы

Весы размером с ластик карандаша, обычно твердые и неподвижные. Чешуя обычно находится на стебле или стеблях ежевики. Сильно зараженные стебли следует удалять в период покоя. Распыляйте масло во время периода покоя, после цветения и после сбора урожая. В каждый период следует применять два спрея с 14-дневным интервалом.

Уборка и обработка урожая

Фрукты следует собирать не реже двух раз в неделю после начала созревания.Ежевика готова к сбору урожая, когда плоды полностью окрасятся до темно-пурпурного или черного и все еще твердые. Вы можете собирать фрукты, пока они еще остаются блестящими, для получения приемлемого вкуса и более длительного срока хранения. Для наилучшего вкуса и сладости собирайте фрукты, когда они станут тусклыми. Но помните, срок хранения будет меньше. Собирайте ежевику рано утром, когда температура самая низкая. Не собирайте урожай под дождем или если растения и фрукты влажные. Это может распространить болезнь.

При сборе урожая используйте неглубокие контейнеры. Ягоды следует укладывать слоями не более чем на две-три ягоды, чтобы избежать синяков и повреждений плодов. Как можно скорее охладите ягоды, чтобы сохранить высокое содержание сахара. Идеальная температура хранения - 35 градусов по Фаренгейту. Свежая ежевика очень быстро портится и легко повреждается. Если их хранить в холодильнике, их следует использовать или обрабатывать в течение четырех-пяти дней после сбора урожая.

Не мойте ежевику после сбора урожая, это повредит ягоды и сократит срок их хранения.Если вам необходимо мыть ягоды, лучше всего вымыть их непосредственно перед использованием или замораживанием. Чтобы не повредить ягоды при мытье: поместите ягоды в дуршлаг и окуните в холодную воду, промойте на дуршлаге и затем процедите. Выложите ягоды одним слоем на бумажные полотенца и обсушите.


Квадраты чизкейка с ежевикой

Корочка:

  • 11 унций ванильных крошек вафель
  • ½ стакана орехов пекан
  • ½ стакана сливочного масла

Начинка:

  • сливочного сыра
  • 1 ½ стакана орехов пекан
  • 1 ½ стакана сахара
  • 1 ½ чайной ложки ванили
  • 4 яйца
  • ½ стакана сметаны

Начинка:

  • 4 стакана ежевики
  • 1 стакан сахара
  • 1 столовая ложка кукурузный крахмал

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

Указания для получения корочки: Выстелите форму для выпечки 9 на 13 дюймов фольгой и сбрызните кулинарным спреем. Поместите ванильные вафли и орехи пекан в миску кухонного комбайна и взбивайте, пока смесь не станет крошкой. Добавьте растопленное масло и снова взбейте до однородности. Вылейте в подготовленную сковороду и на дно сковороды прижмите крошку.

Способ начинки: взбить сливочный сыр, сахар и ваниль в средней миске с помощью электрического миксера до однородной массы. Добавляйте яйца по одному, взбивая после каждого добавления.Добавьте сметану и снова перемешайте.

Вылить начинку в корку, разгладить верх и выпекать 50 минут. Выключите духовку, откройте дверцу духовки и дайте сковороде постоять в открытой духовке на 15 минут. Удалите и отложите, чтобы остыть.

Способ приготовления начинки: Добавьте ежевику, сахар и стакана воды в кастрюлю или сковороду. Доведите до кипения на среднем или сильном огне и варите, пока сок немного не загустеет - 4–5 минут.

В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и 2 столовые ложки воды до однородного состояния.Добавьте эту смесь к ягодам. Снова закипеть и варить еще 1-2 минуты. Выключите огонь и остудите.

Полить чизкейк ежевикой, поставить сковороду в холодильник, чтобы она остыла и настаивалась минимум на 2 часа. Когда будете готовы к подаче, снимите чизкейк со сковороды, приподняв края фольги. Нарежьте 15 частей ножом с зубчатым лезвием.

Синтия Стивенс, агент по расширению West Carroll Parish

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2019 © Все права защищены | Группа компаний«chudopal group» | Карта сайта