Георгины из семян выращивание и уход: Георгины — посадка, удобрение, формирование

Содержание

Георгины — посадка, удобрение, формирование

Выбор места для георгин зависит от назначения их посадки. Один подход нужен к выбору места для устройства георгинария в крупном парке и совершенно иной — для посадки георгин в цветочном хозяйстве для размножения и последующей реализации корнеклубней. Мы будем рассматривать выбор места для посадки георгин с целью получения наибольшего декоративного эффекта на приусадебных участках любителей цветов.

Георгин, сорт `Karma Amanda`. © Loic EvannoСодержание:

Выбор участка для георгин

Наши рекомендации относятся, в первую очередь, к средней полосе бывшего СССР, а также к местностям, близким по климатическим условиям к средней полосе (например, Средний и Южный Урал, южные районы Западной Сибири, Алтайский, Хабаровский (южная часть) и Приморский края, Белоруссия, Прибалтийские республики, северо-западная часть Украины и др. Для южных областей и краев России, Украины, Закавказья и особенно среднеазиатских республик необходимо делать соответствующие поправки как по срокам посадки и уборки, так и по агротехнике.

При выборе места для посадки георгин необходимо учитывать некоторые их биологические особенности: сравнительно короткий вегетационный период, большая потребность этих растений во влаге, которая сильно возрастает с повышением температуры окружающего воздуха, и большая хрупкость их травянистых стеблей, требующих подвязки к кольям (или иным опорам).

Надо выбирать участок для посадки георгин таким образом, чтобы обеспечивался наиболее подходящий для них микроклимат. Для быстрого роста растений необходимо хорошо обогревать почву и высаженные растения, чтобы максимально использовать сравнительно короткий вегетационный период. Поэтому участок для посадки георгин должен быть защищен от ветра, и прежде всего от господствующих в данной местности и особенно «вредных» для георгин ветров.

В средней полосе и в восточных районах бывшего СССР такими ветрами являются, в первую очередь, северные, северо-западные и северо-восточные, а для южных и юго-восточных районов страны — северо-восточные, восточные и юго-восточные (т. е. суховеи). Сильные северные, северо-западные или северо-восточные ветры, особенно при сравнительно низких температурах (+1.. -4 °C), часто ведут к обмерзанию растений, особенно свежевысаженных в грунт из парников и теплиц и не успевших получить закалку.

В южных и юго-восточных районах сильные ветры, несущие сухой и нагретый воздух, иссушают растения и почву и могут привести к засыханию (обгоранию) молодых листьев и верхней части стеблей георгин.

Георгин, сорт `Osaka`. © Cillas

Участок для посадки георгин необходимо защитить со всех сторон или со стороны господствующих ветров деревьями, строениями, оградами, защитными полосами или фруктовыми деревьями. Он, по возможности, должен быть ровным или иметь южный или юго-восточный склон (для южных и юго-восточных районов, наоборот, предпочтительны менее прогреваемые солнцем северные и северо-западные склоны). Нежелательны участки в понижениях местности, в долинах и котловинах, где происходит скопление холодного воздуха и часты поздние заморозки.

Георгины, высаженные в крупных парках среди групп деревьев и кустарников, а также вдоль строений и оград и среди фруктовых деревьев в саду, если их хотя бы половину дня освещает солнце, прекрасно растут и выглядят очень декоративно. В то же время посадка георгин вблизи (в зоне действия корневой системы) и под пологом крупных деревьев недопустима, так как в этом случае георгины слабо цветут и не образуют жизнеспособных корнеклубней.

На участке, предназначенном для посадки георгин, не должно быть высокого стояния грунтовых вод (грунтовые воды не должны подниматься выше 60-70 см от поверхности почвы). При более высоком стоянии грунтовых вод рабатки, клумбы или гряды с георгинами необходимо поднять за счет углубления дорожек, борозд и соседней площади. В остальных случаях делать возвышающиеся над окружающей площадью рабатки, клумбы или гряды нецелесообразно.

В южных районах с засушливым климатом часто устраивают углубленные площадки для посадки георгин, которые окружают земляными валиками со всех сторон с таким расчетом, чтобы можно было на ночь заливать участок водой из арыка, водопровода или колодца.

Георгин, сорт `Natal`. © Cillas

Почва на участке, предназначенном для посадки георгин, должна быть структурной, влагоемкой и в то же время водопроницаемой. Значительная часть встречающихся неудач с выращиванием георгин — результат плохой подготовки почвы.

Структуру почвы улучшают путем добавления в нее органических веществ. Такими добавками могут быть навоз (свежий или перепревший), перегной (листовой или навозный), компосты различного содержания, торф, дерновая земля, соломенная резка и другие органические материалы, легко разлагающиеся в почве. Для повышения водопроницаемости тяжелых, заплывающих глинистых почв можно вносить песок (особенно крупнозернистый), гравий, торф, торфяную и каменноугольную золу и даже мелкий (предварительно просеянный и промытый) каменноугольный шлак, а также другие нейтральные материалы, улучшающие водопроницаемость.

В глубокие песчаные почвы, которые даже при частых и усиленных поливах не удерживают влагу в верхних слоях почвы, рекомендуется добавлять торф, глину, вермикулит и другие влагоемкие материалы. Попутно следует заметить, что наличие в почве гравия и мелких камешков обычно не препятствует нормальному развитию георгин.

Георгин, сорт `Prince Valiant`. © Loic Evanno

Если почва, на которой предстоит сажать георгины, не структурная и достаточных количеств органических веществ, улучшающих структуру, в наличии в данное время нет, проводят временно местное улучшение структуры в ямках.

Обычно с трудностями по подготовке почвы для посадки георгин сталкиваются садоводы и цветоводы-любители при освоении вновь выделенных участков в коллективных садах. Такие участки отводятся, как правило, на полевых, луговых или лесных землях. На таких участках чаще всего пахотный слой маломощный, или же земля представляет собой целину (или залежь) с тонким слоем гумуса и подзолистой или глинистой подпочвой на глубине 10-15 см. Такие почвы очень часто обладают сильной или очень сильной кислотностью (рН 5-4). Георгины же хотя и мирятся с избытком и недостатком кислотности в почве, но лучше всего растут и цветут на слабокислых и нейтральных почвах.

Угнетает развитие георгин и сильнощелочная почва. Самое верное для начинающих цветоводов — произвести анализ почвы на кислотность. При рН 4-5 необходимо внесение гашеной извести в количестве от 30 до 100 кг на 100 м

2 площади. Почвы сильно щелочные с рН больше 8,5 требуется подкислять. Лучше всего для этой цели вносить торф.

Для лесных и луговых подзолистых почв хорошие результаты получаются при внесении в почву листа при осенней перекопке и извести — при весенней перекопке. Следует сразу оговориться, что одновременное внесение свежего навоза или неперепревшего листа и извести нежелательно, так как свежегашеная известь задерживает деятельность почвенных бактерий и препятствует быстрому разложению навоза или листа. Участок, предназначенный для посадки георгин, осенью глубоко (на 30-35 см) вспахивают или перекапывают. Весной за 2-3 недели до срока высадки георгин участок перепахивается или перекапывается повторно с тщательным рыхлением и боронованием.

Георгин, сорт `Fabel`. © Cillas

Удобрение георгин

Потребность георгин в органических и минеральных удобрениях в большей степени зависит от того, на какой почве предполагается производить их посадку. Чтобы определить потребность георгин в минеральных удобрениях, необходимо не реже чем один раз в два-три года проводить химический анализ почвы. Анализ почвы производится в почвенно-агротехнических лабораториях при районных управлениях сельского хозяйства или отделениях Общества охраны природы, а также в совхозах и колхозах, где имеются агролаборатории.

По данным анализа определяется потребность почвы на участке в минеральных и органических удобрениях на ближайшие годы. Почвы, много лет подряд получавшие органические удобрения, богатые перегноем, в меньшей степени нуждаются в этих, удобрениях, чем почвы, недавно освоенные, не получавшие ранее органических удобрений.

Под георгины удобрения вносятся тремя основными способами:

  • при вспашке (перекопке) участка
  • при посадке растений в ямки
  • корневыми и внекорневыми подкормками.
Георгин, сорт `Karen`. © Loic Evanno

Удобрения могут действовать на растения по-разному: эффективно, малоэффективно и даже приносить вред. Все зависит от недостатка или избытка того или иного вещества в почве (что определяется с помощью химического анализа), ее кислотности, наличия в почве или внесения в нее необходимых микроэлементов, развития полезных почвенных бактерий и сроков внесения удобрений. При осенней вспашке (перекопке) вносятся в первую очередь органические, особенно недостаточно разложившиеся, удобрения, например, навоз, торфофекалии, различные компосты; при весенней вспашке — древесная зола, торф (выдержанный), суперфосфат.

Иногда, особенно при нехватке органических удобрений, вносят цветочную смесь или другие тукосмеси. Навоз и компосты вносят в количестве примерно от 3 до 6 кг на 1 м2, торфофекалии и птичий помет — от 1 до 2 кг. Удобрять почву аммиачной и другими селитрами, карбамидом (синтетической мочевиной), калийной солью, хлористым калием и им подобными легко растворимыми химическими веществами при перекопке (вспашке) нецелесообразно, так как они легко вымываются из пахотного слоя и не используются георгинами. Однако, в глинистые почвы рекомендуется вносить калий.

В том случае, если почва, подготавливаемая для посадки георгин, достаточно плодородна, целесообразно вносить удобрения не на всю площадь, а только в ямки при посадке. Наиболее подходящее для этой цели удобрение — навозный или листовой перегной и компост с примесью древесной золы или печной сажи. На ведро перегноя или компоста добавляют 3-4 столовых ложки золы, хорошенько перемешивают и в каждую ямку всыпают примерно 1/4 ведра смеси, смешивают ее с почвой и сажают георгины.

Некоторые селекционеры в качестве удобрения в ямки при посадке георгин кладут свежий конский навоз. Делается это следующим образом: на заранее перекопанном участке в местах, намеченных для посадки, устанавливаются колья, у каждого кола выкапывается ямка размером 40x40x40 см, на дно ямки кладется 1/3 ведра конского навоза, его присыпают землей и хорошо уплотняют ногой. Поверх этой земли насыпают легкую перегнойную землю (из листового и навозного перегноя с добавлением на каждую ямку до 20 г суперфосфата и столовой ложки золы).

Эту смесь хорошо перемешивают, делают в ней ямку глубиной 15 см и наполняют ее водой. Когда вода в ямке полностью впитается, производят посадку заранее подрощенных георгин.

Георгин, сорт `Kennemerland`. © Cillas

Посадка георгин в открытый грунт и уход за растениями

Сроки посадки георгин в открытый грунт зависят от климатических условий данной местности. В средней полосе георгины высаживаются в открытый грунт после 1-10 июня подрощенными растениями. Георгины можно высаживать и раньше, как только достаточно прогреется почва, примерно с 15-20 мая неподрощенными деленными клубнями с явно выраженными глазками. Недели через две из земли появляются побеги. Необходимо следить за температурой воздуха и при угрозе заморозков растения прикрыть.

Некоторые цветоводы для получения раннего цветения георгин высаживают в грунт подрощенные георгины раньше положенного срока. В таком случае подготовляют укрытия от заморозков

Посадку растений (как черенковых, так и выращенных из деленных клубней) производят на заранее подготовленных участках с расставленными кольями и выкопанными около них ямками. Примерное расстояние между растениями устанавливается в половину высоты взрослого растения (от 60 до 100 см в ряду), расстояния между рядами — не менее 100 см. Колья должны быть прочными, высотой 160-180 см. Колья из хвойных пород более долговечны.

Для длительного их сохранения необходимо нижнюю часть кольев пропитать специальными составами, например 7%-ным железным купоросом, а сами колья покрасить зеленой краской. Более долговечны и удобны металлические колья. Для этого используют старые негодные трубы или куски арматурной стали диаметром 12-20 мм. Колья забивают на глубину до 40 см. После этого поближе к колу высаживается растение (с подливом воды в лунку) так, чтобы шейка клубня находилась на 4-5 см ниже уровня грунта.

Георгин, сорт `Mary Eveline`. © Luis Garcia

Черенковые растения и гибридные сеянцы обычно высаживаются глубже, до 8-10 см. Черенковые растения лучше сажать по два растения под каждый кол. При этом обязательно следует учитывать рост растений. При посадках георгин на рабатках в два или три ряда стараются подбирать растения по росту. В первом ряду высаживаются низкие, во втором — средней высоты, в третьем — высокие и очень высокие сорта, при этом также учитываются форма, окраска и размер соцветий георгин.

Посадку растений рекомендуется производить в пасмурную погоду или вечером. Черенковые растения или растения, выращенные из деленных клубней, предварительно перед посадкой сильно проливают водой, а затем с комом земли осторожно, стараясь не повредить растения и не развалить ком, высаживают в подготовленную ямку. Вокруг посаженных растений делают кольцеобразные лунки или же оставляют ямки засыпанными не полностью, чтобы обеспечить удобство полива.

В дальнейшем при обработке почвы лунка постепенно заравнивается, а для полива делаются борозды. Посаженные растения тут же подвязываются к кольям (в зависимости от высоты растения в 2-3 местах и более). По мере роста растений подвязку продолжают. Сразу же при посадке растений к верхушке кола прикрепляют этикетку с названием (или номером) растения.

Георгина – выращивание из семян

Георгины – эффектные и неприхотливые цветы. Даже при минимальном уходе они радуют пышным цветением до самых холодов. Но есть одна особенность, которая затрудняет их выращивание – потребность выкапывать клубни с последующим хранением их в определенных условиях до весны. Чтобы не утруждаться ежегодным выкапыванием, хранением и высадкой можно выбрать другой способ – выращивание георгинов из семян в качестве однолеток.

Посев и выращивание георгинов из семян

Для однолетнего выращивания оптимальным вариантом являются низкорослые сорта георгин, а лучше всего сортовая смесь. Это позволит вырастить одинаковые по высоте растения с разной окраской цветов. К тому же зацветают низкорослые георгины раньше, чем представители высокорослых разновидностей — от высадки рассады до цветения требуется от 60 до 90 дней.

Чтобы потраченные усилия не пропали даром, лучше отдать предпочтение надежным производителям. В интернет-магазине «Ogurki» представлены смеси георгин, оптимально подходящих для однолетнего выращивания, проверенных импортных производителей. Их можно недорого купить с доставкой по Украине.

Посев на рассаду

Посев проводят в марте или апреле. При более раннем высеве семян потребуется дополнительная досветка всходов, но зато можно будет вырастить клубни понравившегося сорта для дальнейшего выращивания.

Высевать семена можно как в контейнеры в комнатных условиях, так и в открытый грунт. Первый способ позволяет добиться цветения в более ранние сроки – растения, выращенные из домашней рассады, зацветут уже в июле или даже раньше.

Процесс высева представляет собой ряд действий:

  • Плоские емкости насыпают субстрат из смеси торфа и песка в пропорции 3/1;
  • По поверхности увлажненного грунта равномерно распределяют семена и опрыскивают их из пульверизатора;
  • Посевы присыпают тонким слоем песка и накрывают емкости стеклом.

Дальнейшее выращивание рассады георгинов из семян заключается в периодическом проветривании парника, поддержании влажности грунта и температуры на уровне 22-24 градуса. Разместить емкость следует на максимально освещенном подоконнике.

Следует не только знать, когда сажать георгины в открытый грунт, но и соблюдать правила, которые позволят провести выращивание этих цветов из семян успешно.

Пикировка и последующий уход

После появления 3-х листьев сеянцы пикируют в отдельные емкости с питательным грунтом. До высадки в грунт умеренно поливают и при необходимости досвечивают. Также можно добавлять в воду для полива корневин или подобные препараты для ускорения роста и укоренения.

Выбор места и высадка в грунт

Участок для георгин должен быть хорошо освещенным и без застоя воды, а почва – рыхлой и плодородной. Перед высадкой рассаду необходимо постепенно закаливать.

Высадка георгин в грунт проводиться с середины мая. Если рассада вытянулась, можно заглубить растения в ямки до первых листьев. Посадку проводят по технологии, применимой для всех цветочных культур. Дальнейший уход за посадками заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы и внесении подкормок 1-2 раза в месяц.

Выращивание георгин из семян: правила и особенности

Георгины являются красивыми, оригинальными, а, главное, неприхотливыми в уходе цветущими растениями. Они цветут на протяжении длительного времени, практически до того момента, пока не наступят первые заморозки и не требуют по отношению к себе какого-то особого ухода.

 

Однако, цветы отличаются одной особенностью, которая заключается в том, что на зиму необходимо выкапывать клубни цветов и хранить их до наступления теплых весенних деньков. 

 

В большинстве случаев именно этот факт вызывает панику у многих садоводов. Но на сегодня есть отличная альтернатива данному методу, которая заключается в посеве семян, из которых в будущем и вырастут прекрасные цветы. Такой метод доступен в случае выращивания культуры только на один год. На два и более года уже необходимо использовать клубни. Данный метод используется для размножения большого количества сортов, но всех их отличается небольшой рост.

 

Содержание:

Сорт для посева

Сегодня можно приобрести любой сорт георгинов, каждый из которых поражает своими яркими и насыщенными красками. Но как выбрать именно тот сорт, который будет подходящим для высадки при помощи семян? 

 

При выборе сорта, в первую очередь, необходимо обратить свое внимание на то, какую высоту имеет растение. Данную информацию можно узнать на упаковке, в которой продаются семена цветов. Из семян хорошо выращивать сорта, которые имеют невысокий рост.

 

Но многие специалисты сходятся во мнении, что лучше всего становить свой выбор на смеси из нескольких сортов. В результате вы сможете получить красивую клумбу из цветов, которые будут иметь одинаковую высоту, но каждый будет отличаться ярким цветом. Можно самостоятельно скомбинировать растения по цвету. Главное преимущество растений, которые имеют низкий рост, заключается в том, что цвести они начинают намного раньше других цветов и даже других сортов георгин.

 

К наиболее популярным сортовым смесям для посадки георгинов относятся следующие виды: Арлекин Микс

  • Денди
  • Пикколо
  • Дети Епископа
  • Риголетто микс 

Высадка георгинов семенами

В первую очередь, как и для любой другой рассады, необходимо подготовить почву для посадки семян цветка. Для того, чтобы весной цветы зацвели и чувствовали себя хорошо, необходимо произвести почвенную заготовку еще в осенний период.

 

Для этого в равных долях берутся такие элементы, как песок, перегной и дерн и тщательно перемешивают. После чего смесь должна быть просеяна, чтобы в ней не оставалось никаких крупных комков. Далее идет процесс прогревания почвы при температуре 120 градусов Цельсия и дезинфекция калием перманганата.

Процесс высевания георгинов из семян можно проводить в период с последних чисел марта и до окончания первой апрельской декады. Выращивание георгинов из семян можно проводить в специальных рассадных ящиках, микропарниках и торфяных таблетках.

Первые всходы цветов уже можно будет обнаружить через неделю – полторы после того, как семена были высажены в почву. В это время необходимо с поверхности удалить пленку, а саму емкость с рассадой переместить в светлое и теплое место. Для того, чтобы в будущем рассада не вытягивалась, необходимо проводить процесс досвечивания. Как только появится 2-3 цветочных листков, рассаду можно будет пикировать по отдельным небольшим емкостям. 

 

В процессе пересадки, вся рассада должна быть заглублена по семядолям. Для того, чтобы обеспечивался хороший рост, одному цветку вполне будет достаточно емкости, которая имеет объем 200 мл, поэтому для пересадки можно использовать обычный, одноразовый пластиковый стаканчик. Но заранее в такой емкости необходимо будет сделать отверстие, которое будет служить стоком для воды.

 

Ухаживать за георгинами довольно легко и просто, здесь нет никаких хитростей, растение отличается своей неприхотливостью. Поливать цветы необходимо по мере высыхания почвы, иногда можно использовать минеральные удобрения в качестве подкормки для почвы. Главное это следить за тем, чтобы влажность почвы была на нормальном уровне – избыток влаги может стать причиной развития грибковых заболеваний растения, а ее недостаток приведет к высыханию листьев.

 

Пересаживать цветы, непосредственно, в открытый грунт можно в середине мая. Но перед этим цветы должны пройти процесс закалки, для чего их необходимо поместить в теплицу, которая находится на улице. Необходимо отметить, что высаживать цветы можно только в землю, которая достаточно прогрелась после зимы, поэтому.

 

Если весна не отличалась теплыми деньками, высаживать цветы придется к концу мая. От возможных заморозков, которые зачастую случаются в мае, в ночное время суток необходимо укрывать георгины нетканым материалом. При пересадке важно учитывать и такой момент, чтобы земляной ком сохранился в целостности, в данном случае адаптация растения к новым условиям произойдет в довольно короткие сроки.

Георгины – это цветы, которые любят большое количество солнечных лучей, поэтому лучше всего высаживать цветы на южной и солнечной стороне. Для нормального роста и цветения почва должны отличаться плодородностью, хорошо пропускать воздух и влагу, быть рыхлой и воздушной.

 

Не стоит увлекаться удобрениями, которые содержат азот, это касается вообще всех цветущих растений. В случае с георгинами лучше всего использовать удобрения, которые содержат большое количество фосфора и калия. После того, как будет внесено удобрения, необходимо сразу полит цветок, данная процедура предупредит появление корневого ожога.

 

После того, как цветы будут высажены в открытый грунт, поливать их необходимо, также по мере высыхания грунта, и особенно следить за состоянием увлажненности в засушливый период. Спустя 10-14 дней, после того, как георгины будут высажены в открытый грунт, необходимо удобрить почву минеральным составом.

 

Для стимулирования роста и цветения необходимо регулярно убирать бутоны, которые уже отцвели. За летний период корни должны достаточно разрастись и к осени можно будет выкопать клубни на зиму, для того, чтобы их высадить следующей весной.  

Особенности процесса посадки

  1. Если для хранения рассады использовались емкости из пластика или глины, то за два часа до высадки растений в открытый грунт, растения должна быть обильно политы водой. Стаканчики из торфа или бумаги можно закапывать в землю прямо с рассадой. 
  2. Клумба должна быть на солнечном месте, причем защищена от сильных, холодных и порывистых ветров, поэтому место для высадки георгинов необходимо заготовить еще с осени. Можно осень удобрить почву навозом, а к ве6сне уже будет подготовлено хорошее место для высадки цветов. 
  3. По заранее задуманной схеме необходимо создать небольшие ямки. Главное, чтобы между каждым из кустов георгинов оставалась достаточное количество места, в среднем от 15 до 30 сантиметров. Чем выше сорт, тем больше оставляем места.
  4. Каждая ямка должна быть дополнительно обработана золой и компостом. Такое удобрение тщательно перемешиваем с землей, высаживаем сеянцы. Если цветок уже дал первые листочки, то закапывать необходимо до уровня первых листьев семядольного типа.
  5. Поливаем саженцы небольшим количеством воды, почва вокруг только что высаженного цветка должна быть взрыхлена. 

Правила выращивания георгинов из семян на видео:

Как вырастить георгины - пошаговое руководство по уходу за георгинами в саду

Прежде чем мы подумаем о том, как выращивать георгины, мы могли бы спросить себя, зачем нам выращивать георгины? »Другими словами, возмещают ли георгины то внимание, которое мы должны им уделять?

По словам покойного Кристофера Ллойда, в чьем саду Грейт-Дикстер были представлены несколько сортов георгинов, георгины лучше всего выращивать в конце лета, когда они ценны: мягкий осенний солнечный свет лучше всего подходит их теплым тонам.”

Это, несомненно, правда, но я думаю, что георгины - это еще не все. На мой взгляд, они являются одними из лучших универсальных садовых растений.

Будучи неотъемлемой частью многих садов 1950-х и 1960-х годов, они постепенно потеряли популярность. Но теперь, как стулья Eames и буфеты G-plan, эти ретро-садовые звезды вернулись.

Уход за георгинами

Георгины происходят из горных районов Центральной Америки и Мексики. Существует около 30 видов георгинов, в том числе георгин пиннатный и георгин кокцинный, а также тысячи различных культурных сортов и сортов.

Георгины - клубневые многолетние растения, выращиваемые в садах из-за своих ярких цветов, которые цветут с середины лета до поздней осени.

Большинство сортов георгин имеют листья от среднего до темно-зеленого цвета, хотя некоторые современные сорта имеют темно-красно-черную листву.

Здесь я расскажу вам о том, как выращивать георгины круглый год, от посадки весной до ухода за летними георгинами и перезимовки.

Выращивание георгинов

Георгины пограничной выносливости. Цветы и листва срежут первые заморозки.Но клубневая корневая система может выдержать зимние температуры до -5 ° C, если условия не слишком влажные и наложен толстый слой мульчи.

В местах с более низкими зимними температурами или там, где это необходимо, клубни георгин следует поднимать после первых заморозков.

Клубни следует очистить и в первую очередь хранить в перевернутом виде, чтобы вода могла стекать с полых стеблей. Это снижает риск загнивания клубней во время хранения.

После того, как клубни высохнут, их стоит присыпать противогрибковым порошком. Затем их следует хранить в сухой среде для выращивания или в сухом песке, предпочтительно в решетчатом деревянном ящике для циркуляции воздуха, в сухом и темном месте, где температура не опускается ниже нуля.

Сохраненные клубни георгин можно пересаживать после того, как весной снизится риск заморозков.

Клубни георгинов

Георгины предпочитают плодородную почву, богатую гумусом, с хорошим дренажем на открытом солнце. В начале лета их следует подкармливать азотными удобрениями, чтобы способствовать росту густых листьев.

Как только бутоны начинают появляться, в середине лета, их следует подкармливать удобрениями с высоким содержанием калия / калия, поскольку это способствует росту цветов.

Большинство культурных сортов, за исключением подстилочных, требуют разбивки. Желательно установить прочный каркас в начале вегетационного периода и привязывать стебли по мере роста растений.

Одним из главных атрибутов георгинов является то, что они могут цвести в течение длительного периода с середины лета до конца осени. Тем не менее, ключ к продолжительному цветению лежит в засорении.См. Эту отдельную статью о георгинах с мертвой головкой, чтобы узнать о некоторых важных тактиках.

Вредители и болезни

Георгины могут беспокоить тли, красные паутинные клещи, гусеницы, уховертки и слизни.

Они также могут быть предрасположены к вирусу мучнистой росы и мозаики. Безусловно, по моему опыту, настоящая мучнистая роса - самая большая потенциальная проблема, и я не обнаружил, что с ней легко справиться.

Принято считать, что это происходит в жарких и засушливых условиях, когда растения плотно прижаты друг к другу.Поэтому могут помочь хороший режим полива, мульчирование и более широкие интервалы.

Сводка

Работы по выращиванию георгинов немного, но, на мой взгляд, оно того стоит. Георгины достаточно большие, чтобы добавить бордюру или выделиться в качестве особенного растения. Множество различных сортов предлагает бесчисленное количество различных форм и цветов.

Лучше всего то, что георгины дают нам фокус на весь вегетационный период. Во-первых, чувство предвкушения, поскольку они постепенно растут и заросли в отведенное для них место.Затем мы выражаем благодарность за их цветочную экспозицию и, наконец, за то пристальное внимание, которое мы уделяем обрезке и обрезке, поскольку мы стремимся сохранить их красоту до тех пор, пока позволяют времена года.

Купить георгины

Если вам нужен большой выбор георгинов, ознакомьтесь с предложениями на сайте DirectGardering.com - вы найдете качественные растения по отличным ценам.


Список литературы

Brickell C (ed), 1998, Энциклопедия садовых растений A-Z Королевского садоводческого общества


Дорлинг Киндерсли, Лондон.
Buczacki, S., & Harris, K. M. (2005). Вредители, болезни и расстройства садовых растений (Полное фото-руководство Коллинза) Харпер Коллинз Великобритания.

Ллойд, К. (2001) Сад с хорошим темпераментом

Виденфельд и Николсон, Лондон

Поделиться этой записью: в Твиттере в Фейсбуке

Газания - выращивание из семян, посадка и уход, когда сажать на рассаду, как выращивать

Написано Елена Намятова Переведено Юлия Грабенко Опубликовано в Garden Опубликовано: Изменено:

Завод Газания (лат.Gazania), или цветок-сокровище, или африканская маргаритка, относится к семейству сложноцветных, представленному сорока видами, которые в природе произрастают в Мозамбике и Южной Африке, а также в прибрежных дюнах Австралии. В XVII веке цветок газания был завезен в Европу и свое нынешнее название получил в честь итальянского священника Теодора Газы, известного своими переводами произведений Аристотеля и Теофраста.
В Западной Европе это растение называют «Золотым полуденным» из-за того, что цветы газании теплых оттенков распускаются в полдень.

Описание цветов газания

Газания однолетняя или многолетняя достигает не более 12 дюймов в высоту. Корневые листья собраны в розетку. Стебель либо короткий, либо его совсем нет. Листья темно-зеленые или серовато-зеленые, плотные, разнообразной формы, с толстыми серебристыми волокнами на нижней стороне лопасти, защищающими растение от холода и сохраняющими влагу в засушливое время года. Соцветия представляют собой одиночные цветочные головки диаметром от 2 до 3,5 дюймов, состоящие из лучевых соцветий оранжевого, красного, желтого цветов с темными пятнами у основания и образующих кольцевой узор вокруг желтого центра цветка, состоящий из дисковых соцветий. На одном растении может быть около тридцати пяти соцветий. Плод - ципсела мохнатая с хохолком.

Выращивание газании из семян

Посев газании на рассаду

Многие садоводы спрашивают, как вырастить газанию из семян и когда сеять газанию для получения рассады. Сроки посева семян газании зависят от того, на каком участке вы живете. Если у вас поздняя холодная весна, то слишком ранний посев семян газании потребует дополнительного освещения для роста рассады. Иначе они будут развиваться очень медленно.С другой стороны, если семена посеять позже, например, в мае, газания зацветет позже. Поэтому семена газании сеют не ранее середины марта или даже середины апреля в глубокие емкости, чтобы длинный стержневой корень рос вертикально, не загибаясь. Почва в ящиках должна быть легкой, хорошо дренированной, с показателем pH 5,5-6,5. Посев должен быть редким, и семена семян лучше класть в шахматном порядке, соблюдая расстояние между ними 0,8-1 дюйма. Семена можно слегка присыпать почвой, а можно просто плотно прижать к земле. Опрыскать семена, накрыть фольгой и поставить в теплое (64-68 ºF) светлое место. Проветривание и удаление конденсата необходимо ежедневно. Всходы появляются через одну-две недели.

Саженцы газании

Если саженцы выращиваются в глубокой емкости, не колоть их, а если ящик неглубокий, то при появлении четвертого листа саженцы выколачивают в торфяно-компостные горшки и помещают в прохладное помещение ( 54-61 ºF). Хорошим местом будет утепленный, но неотапливаемый балкон.Тем временем вы должны начать приучать молодые растения к температуре снаружи, открывая окно на короткое время в течение дня, но избегая сквозняков.

Посадка газании

Когда сажать газанию

Посадка рассады в открытый грунт проводится с середины мая до начала июня, и в дальнейшем уход за цветками газании в наказание не будет. Но для начала следует подобрать для растения подходящее место для посадки. Это должно быть открытое солнечное место с питательной, но легкой садовой почвой. Солнечный свет для газании жизненно необходим, он не боится даже прямых солнечных лучей, так как чрезвычайно светолюбив и даже засухоустойчив.

Как сажать газанию

Саженцы газании пересаживают в открытый грунт вместе с горшками, в которых они выращивались. Если вы выращивали рассаду в ящике, длинной лопатой удалите каждый саженец с корневым комом и перенесите его в ямку, не повредив корневую систему. Расстояние между кустами газании должно быть не менее 8 дюймов.Газания, выращенная из семян, зацветает вскоре после пересадки в открытый грунт, то есть через три месяца после посева семян.

Уход за газанией

Как вырастить газанию

Условия выращивания газании, как уже было сказано, - яркий солнечный свет и хорошо дренируемая почва. Но, несмотря на любовь к жаре, газания переносит резкое понижение температуры до 23-19 ºF. Уход за газанией в саду требует умеренного полива с последующим рыхлением почвы, удалением сорняков и своевременным удалением отцветших соцветий, чтобы у растения образовались новые бутоны. Также рекомендуется мульчировать почву, так как это поможет сохранить влагу в почве во время летней жары и снизит количество сорняков на участке. Выращивание цветов газании также включает внесение удобрений: если ваша газания посажена в плодородной почве, необходимо раз в полтора месяца подкармливать ее раствором полного удобрения из расчета 0,7-0,8 унции на 11 квадратных футов, но если вы посадите его в бедную каменистую почву, удобряйте каждые 2-4 недели.

Цветение газании

Газания цветет с июня по ноябрь.Цветение каждой головки цветка длится около трех недель. Ночью и в пасмурную погоду лучевые соцветия газании закрывают желтый центр дисковых соцветий. Иногда цветоводы жалуются, что газания не цветет. Причина может заключаться в недостаточном освещении, чрезмерном поливе или слишком поздней пересадке рассады в открытый грунт. Постарайтесь не нарушать агрономические требования, и он со временем зацветет обильно.

Вредители и болезни газании

Каждый, кто выращивал газанию, скажет вам, что она не болеет. Но если условия выращивания для растения неблагоприятны, оно слабеет, то может поражаться серой гнилью. Необходимо удалить больные растения, а остальные растения обработать фунгицидом. Повредить газанию могут такие насекомые, как ногти, тля и паутинный клещ. Улиток нужно собирать вручную, а насекомых удалять инсектицидами.

Газания после цветения

Как и когда собирать семена газании

В нашей климатической зоне семена газании обычно не успевают созреть, только если лето жаркое, продолжительное и засушливое.Кроме того, в культуре выращиваются в основном гибридные разновидности растений, и их семена не сохраняют сортовые характеристики. И самое большое препятствие для тех, кто хочет собирать семена газании, заключается в том, что при созревании они просто улетают, как семена одуванчика. Поэтому, когда газания начнет увядать, оберните некоторые крупные цветы куском марли, чтобы семена не разлетелись и остались на колосе.

Газания зимой

Если вы выращиваете газанию как однолетнее растение, просто удалите остатки растений после цветения. Но вы можете попробовать оставить его себе на следующий год. Для этого даже самые красивые еще цветущие кусты выкапывают, пересаживают в горшки или ящики и хранят в хорошо освещенном помещении при температуре 46-50 ºF, время от времени поливая почву, чтобы почва не пересыхала. полностью. Весной их снова высаживают в открытый грунт, укоротив наполовину побеги.

Виды и сорта газании

Газания линейная (Gazania longiscapa)

- однолетнее растение высотой 6-8 дюймов, прикорневые листья гладкие, слегка срезанные, с шерстистой нижней стороной и ярко-зеленой верхней поверхностью.Цветочные головки до 3 дюймов в диаметре, состоящие из дисковых и лучевых соцветий ярко-желтого цвета. Основание лучевых соцветий коричневое.

Цветок-сокровище (Gazania rigens, Gazania splendens)

имеет стебли до 12 дюймов в высоту, цветочные головки от 1,7 до 2,3 дюймов в диаметре. Дисковые соцветия кроваво-черные, лучевые соцветия ярко-желтые, красные или оранжевые с черными, коричневыми или белыми пятнами у основания. Листья обычно цельные, но иногда и перистораздельные.

Газания Потции (Gazania pottsii)

- увеличенная копия gazania rigens (цветок-сокровище).Диаметр головки цветка 5 дюймов.

Gazania pavonia (Павония Газания)

отличается от других сортов формой листьев. Они узкие и длинные (до 8 дюймов). Цветочные головки до 3 дюймов в диаметре с желто-оранжевыми лучевыми соцветиями с черным основанием и желтым центром дисковых соцветий.

Также в культуре выращивают следующие сорта: газания пинната, газания белоснежная (Gazania nivea), газания одноцветная (Gazania unifiora) и газания гибридная (Gazania x hybrida), полученные путем скрещивания разных видов, но в основном газания линейная. и газания ригенс.Недавно выведенные гибридные сорта газании могут цвести даже в пасмурные дни. Отдельно стоит отметить наиболее популярные сорта гибридной газании:

.
  • Daybreak Red Stripe имеет светло-желтые соцветия с красными полосами, которые раскрываются утром и закрываются только с наступлением сумерек;
  • серия Talent - хит 2001 года с красивой листвой и соцветиями, закрывающимися только на ночь;
  • серия Mini Star - это сорта с желтыми, белыми и оранжевыми цветочными головками.

Ссылки и ссылки

  1. Читайте также о теме в Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства сложноцветных
  3. Список всех видов в Списке растений
  4. Дополнительная информация на сайте World Flora Online

После этой статьи обычно читают

Полное руководство по выращиванию и уходу за росянкой (Drosera)

Росянки, также называемые Drosera, - еще один род плотоядных растений.Насчитывается более 200 видов росянки. Росянки требуют особого ухода, нежели другие хищные растения. В этом полном руководстве мы обсудим, как выращивать растения росянки и ухаживать за ними в домашних условиях.

Существуют разные виды росянок, которые тоже выглядят по-разному. Есть росянки длинные и тонкие, а у некоторых листья круглой или треугольной формы. Дрозеры также бывают разных размеров и могут быть очень маленькими или большими, как кусты.

Где растут росянки (Drosera)?

Растения росянки растут во многих частях мира.К ним относятся большая часть Европы, южная часть Африки, Северная Америка, Аляска, ряд стран Южной Америки и Азии. Росянки очень распространены и населяют все континенты (кроме Антарктиды).

Какие ловушки используют росянки (Drosera)?

Росянки используют ловушки из липкой бумаги, чтобы поймать добычу и накормить ее

сами. У росянки есть листья, покрытые щупальцами - шипами (часто красными), похожими на растительные волоски. На конце этих щупалец есть железы, которые производят слизь, которая представляет собой липкий секрет для улавливания насекомых.

Большинство насекомых решают приземлиться на росянку, потому что думают, что эти липкие капельки являются каплями нектара. Когда росянка ловит добычу, ее плоские листья начинают изгибаться под углом, чтобы переварить добычу. Насекомое умирает быстро или медленно, так как его тело высасывает соки, а его тело переваривается ферментами растений.

А теперь поговорим о выращивании росянки в домашних условиях и уходе за ней.

Какие виды росянки бывают?
  • Карликовые росянки - Эта группа росянок растет в Австралии.Они приспособились к жаркому лету в Австралии, защищая себя волосами и переходя в спячку в жаркие месяцы.
  • Росянки клубневые - также группа росянок из Австралии. Жаркое лето они переживают за счет бездействия.
  • Росянка умеренного пояса - Группа росянок, произрастающих в Европе и Северной Америке. Большинство из них переживают холодные зимы, поэтому в эти холодные месяцы переходят в спячку.

и другие. ..

Среда обитания росянки - какая почва им нужна для роста?

Большинство росянок растет на обычной для хищных растений почве - влажной почве, бедной питательными веществами (часто болота и топи). Вот почему они ловят и питаются соками насекомых, чтобы компенсировать плохую почву. Но некоторые росянки, обитающие в безлюдных районах, могут пережить жару, только разрастаясь под дождем.

Для домашнего выращивания Лучшая почвенная смесь для росянки - это смесь торфяного мха и песка / перлита в соотношении 1: 1.Для некоторых других видов росянки, обитающих в более жарких районах, таких как Австралия, используйте смесь песка и перлита. Это австралийские клубневые росянки, обитающие в основном в тропических условиях.

Большинство росянок, обитающих в жарких районах, приспособились к жизни в этих условиях - большинство из них бездействуют в жаркую погоду и продолжают расти с началом сезона дождей.

Вы также можете получить такую ​​почвенную смесь для росянки - смесь перлита a

Как выращивать и ухаживать за георгинами - P.Аллен Смит

Несколько лет назад я посетил ферму георгинов в Голландии и увидел, как эти праздничные цветы распускаются в огромных масштабах. Поля веселых, ярких георгинов захватывали дух. Можете представить мое удивление, когда я увидел, что гроверы фактически срезали цветы, оставляя после себя стебли и листву. Оказывается, такая практика делает георгины лучше для наших садов, потому что удаление цветков смещает энергию растения внутрь, производя большие и здоровые клубни.

Хотя ферма, которую я посетил, находилась в Голландии, георгины на самом деле родом из Мексики. Они любят теплую погоду и обильный солнечный свет, характерные для их родной земли, но их можно выращивать где угодно, чтобы получить летний цвет. В конце концов, в Голландии и Мексике разнообразный климат.

Выбор, выбор

Есть так много разновидностей георгинов, что я не знаю, с чего начать, описывая все варианты. Они могут быть высотой от карликов, всего 15 дюймов, до гигантов, достигающих 6 футов и более.Формы цветков включают ветреницу, шар, кактус, орхидею, декоративные, цанги, одиночные, водяные лилии, помпоны и фимбрит с изящно раздвоенными лепестками. Под солнцем почти все цвета, кроме синего, а размеры цветов варьируются от гигантских тарелок до миниатюр. Ух! Есть из чего выбирать!

Посадка георгинов

Посадите клубни георгинов после последних заморозков в вашем районе, чтобы почва успела прогреться. Я сажаю их примерно в то же время, что и помидоры. Выберите место с полным солнцем.Георгины не привередливы к почве, но им не нравятся «мокрые ноги», поэтому важно, чтобы местность хорошо дренировалась. Замените тяжелую глинистую почву песком или выращивайте георгины в контейнерах. Карликовые георгины идеально подходят для горшков, и вы можете получить подходящую почву.

Посадите клубни примерно на 6 дюймов глубиной и примерно на 24 дюйма друг от друга. Добавьте немного компоста и ложку костной муки или мягкого фосфата в посадочную ямку и поместите клубень горизонтально глазом вверх. Засыпьте яму землей и слегка полейте.Как только зеленые побеги вырастут из земли, хорошо впитайте участок.

Если вы выбрали сорт высотой более 3 футов, установите опоры во время посадки.

Уход за георгинами

Глубоко замачивайте георгины раз в неделю или чаще, если погода особенно жаркая и сухая.

Когда георгины достигают 12 дюймов в высоту, подкармливайте их удобрениями с низким содержанием азота. Избыток азота приведет к тому, что растения будут давать слабые стебли и меньше цветут. Нанесите, как указано на упаковке.Прищипывание стеблей в это время сделает растение полным и компактным.

Примерно за месяц до появления цветов начните рутинную подкормку водорастворимыми удобрениями с высоким содержанием фосфора каждые 7–10 дней. Продолжайте так до тех пор, пока осенью растения не погибнут.

Георгины будут цвести с конца лета до первых заморозков. Удаление увядших цветов помогает сохранить цветение.

Что делать с георгинами зимой

Георгины - многолетние растения в регионах с мягкой зимой. Просто срежьте их осенью и накройте мульчей.

Если вы живете в той части страны, где обычно холодные зимы и сильные морозы, важно поднимать клубни георгинов с земли и хранить их. Я предлагаю выкопать их корневым комом диаметром один фут, приподнять почву и все остальное и поместить в прохладное, темное и сухое место. Присыпьте их сухим песком или опилками, пока вы не будете готовы пересаживать их весной. На мой взгляд, эти цветы стоят любых дополнительных усилий, которые вам, возможно, придется пройти, чтобы сохранить их из года в год.

Связанные

Как сажать, выращивать и собирать орегано

Орегано - это трава с сильным ароматом, которую иногда называют диким майораном (он тесно связан со сладким майораном). Листья орегано используются в свежем или сушеном виде для придания вкуса многим приготовленным продуктам, включая помидоры, соусы, заправки для салатов и маринады для жареного мяса. Вкус орегано острый, пряный, иногда горький. Орегано часто используют в испанской и итальянской кухне.

Орегано не следует путать с майораном, также называемым сладким майораном.Майоран - это подвид душицы. По сравнению с орегано, майоран имеет нежный аромат. Обладает сладким цветочным ароматом. Орегано (особенно сушеный орегано) используется на ранних этапах приготовления, а майоран лучше всего добавлять в конце приготовления.

Орегано и майоран относятся к семейству мятных. Майоран является подвидом душицы, растения почти неотличимы по внешнему виду, но есть различия.

Орегано с лучшим ароматом обычно имеет грозди белых цветов.

Познакомьтесь с орегано

  • Ботаническое название и семейство: Origanum vulgare hirtum (Lamiaceae - семейство мятных)
  • Происхождение: Большая часть Европы и Азии с умеренным климатом
  • Тип растения: Орегано - нежное травянистое многолетнее растение, обычно выращиваемое как однолетнее растение.
  • Сезон выращивания: Лето
  • Зоны выращивания: Выращивайте орегано в зонах 5-10 ежегодно; предпочитает жаркий климат.
  • Выносливость: Орегано устойчив к нагреванию; некоторая устойчивость к холоду.
  • Форма и размер растения: Прямостоячий рост до 2 ½ футов в высоту и от 2 до 3 футов в ширину. Стебли возникают из скопления листьев; стебли ветвятся кверху. Растение имеет свойство распространяться инвазивными подземными стеблями.
  • Цветки: Орегано имеет незаметные белые, бледно-лиловые, розовые или пурпурно-розовые цветки с пятью равными сегментами. Цветы образуют грозди на концах стеблей и ветвей.
  • Время цветения: Орегано цветет с середины лета до начала осени.
  • Листья: Орегано имеет овальную или яйцевидную форму, темно-зеленые листья с тупым концом на конце; листья часто крупнее и грубее, чем у душицы душистой.

Как сажать орегано

  • Лучшее место: Выращивать орегано на полном солнце; он перенесет светлый оттенок.
  • Подготовка почвы: Выращивайте орегано на рыхлой, хорошо дренированной почве.Орегано предпочитает pH почвы от 6,0 до 7,0. Орегано может расти на плохой, хорошо дренированной почве.
  • Начало посева семян в помещении: Сейте душицу в помещении за 4 недели до средней даты последнего заморозка. Семена орегано прорастают от 10 до 15 дней; сеять семена при температуре 70 ° F для оптимального прорастания. Семена лучше всего прорастают на свету; накройте семена марлей, пока всходы не начнут расти.
  • Пересадка в сад: Пересаживают рассаду после последних заморозков.Орегано можно вырастить из корневых отделов, взятых осенью, перезимовать в помещении и высадить весной.
  • Время посадки в открытом грунте: Сейте семена душицы в саду в среднюю дату последних весенних заморозков. Температура почвы должна быть 45 ° F или выше.
  • Глубина посадки: Высевайте семена на глубину ¼ дюйма; тонкие успешные саженцы или установите пересадку на расстоянии 6 дюймов друг от друга.
  • Расстояние: Космические растения душицы на расстоянии 12 дюймов друг от друга. Разместите ряды на расстоянии от 18 до 24 дюймов.
  • Сколько сажать: Вырастите от 2 до 4 растений для приготовления пищи; вырастите от 6 до 12 растений для сохранения.
  • Сопутствующие растения: Орегано хорошо растет со всеми овощами и зеленью. Цветки орегано привлекают бабочек и полезных насекомых.

Как выращивать орегано

  • Полив: Регулярно поливайте орегано равномерно, пока он не укрепится. После укоренения поливайте орегано умеренно, давая почве просохнуть между поливами.Влажная почва сделает орегано менее ароматным.
  • Кормление: Внекорневая подкормка орегано путем опрыскивания компостным чаем или жидким экстрактом морских водорослей 2–3 раза в течение вегетационного периода
  • Мульчирование: Мульчируйте орегано выдержанным компостом в жаркую погоду, чтобы корни оставались прохладными и замедляли испарение влаги из почвы.
  • Уход: Держите орегано зажатым, чтобы вызвать густой рост и улучшить аромат и вкус; цветение приведет к потере аромата листьев.Подрезайте растения почти до земли один или два раза летом; это будет стимулировать свежий рост. Разделите кусты каждые три года и пересаживайте здоровые, укоренившиеся сегменты.
  • Выращивание в контейнерах: Орегано легко растет в контейнерах. Выберите емкость глубиной 6 дюймов. Орегано в горшке можно выращивать в помещении, в ярком солнечном окне или при флуоресцентном освещении. Заменяйте контейнерные растения каждые 3 года, когда они станут одревесневшими.
  • Зимний выращивание: В холодно-зимних регионах разделите растения осенью и перезимуйте их в закрытом помещении для повторной посадки весной.Если вы перезимовали растения на открытом воздухе, накройте их тяжелой мульчей из листьев.

Устранение неполадок Орегано

  • Вредители: Орегано не имеет серьезных проблем с вредителями. Тля и паутинный клещ могут напасть на орегано, но их можно сбрызнуть сильной струей воды; большое заражение можно обработать инсектицидным мылом.
  • Болезни: Орегано, выращенное во влажной почве или в сырую погоду, может страдать от корневой гнили или отсыревания.

Как собирать орегано

  • Когда собирать урожай: Обрежьте свежие листья по мере необходимости, когда растения достигнут 4–6 дюймов в высоту. При регулярной уборке растения обновляются. Аромат листьев лучше перед цветением растений.
  • Способ сбора урожая: Обрежьте листья садовой машинкой для стрижки или ножницами.

Орегано на кухне

  • Вкус и аромат: Орегано имеет острый перечный вкус.
  • Листья: Используйте листья для ароматизации томатных соусов, маринованных овощей, жареного перца, пасты, пиццы и спагетти. Добавляйте орегано в яйца, сыры, грибы, черную фасоль, цуккини, картофель и баклажаны. Используйте орегано для ароматизации жареной и тушеной говядины, свинины и птицы.
  • Компаньоны в кулинарии: Подберите орегано с петрушкой, розмарином, шалфеем и тимьяном. Орегано хорошо сочетается с помидорами, оливками, лимоном и чесноком. Добавьте сушеный орегано в начале приготовления.
  • Когда добавлять орегано: Учитывая острый вкус, сушеный орегано чаще используется в процессе приготовления, так как вкус легче контролировать. Добавьте сушеный орегано в начале приготовления. Свежий орегано обычно используют в качестве гарнира или добавляют в конце приготовления.

Консервирование и хранение орегано

  • Охлаждение: Немытые листья храните в холодильнике в течение нескольких дней в запечатанном пакете.
  • Сушка: Листья сухие для длительного хранения.Просушить листья на противне в еле теплой духовке полдня. Или высушите листья, свесив стебли вместе вверх ногами в прохладном, сухом, темном месте или в бумажном пакете примерно на 2 недели.
  • Замораживание: Заморозьте листья в томатном соке или воде.

Размножение орегано

  • Семя: Расслоите семена душицы в течение одной недели, затем высейте в помещении; прорастание примерно от 7 до 14 дней.
  • Черенки: Укореняйте 5-дюймовые стебли летом; окуните срезанные концы стеблей в гормон укоренения, а затем поместите во влажную органическую почву.
  • Отдел: Разделите корни укоренившихся растений весной или осенью и пересадите. Деление - лучший способ почувствовать вкус растения, которое вы уже выращиваете; выращивание из семян может быть ненадежным.

Сорта орегано для выращивания

Выбирая орегано для получения желаемого аромата, попробуйте крошечный кусочек листа или потрите лист, чтобы почувствовать аромат. У вкусных орегано обычно есть грозди белых цветов.

  • Орегано дикий Origanum vulgare не имеет вкуса других сортов .
  • Орегано обыкновенное, также называемое греческим орегано: Origanum vulgare hirtum имеет перечный вкус, связанный с орегано. Иногда его называют O. heracleoticum.
  • Орегано компактный: O. vulgare ‘var. ‘Compactun Nanum’ - почвопокровное растение высотой всего 3 дюйма.
  • Орегано золотой ползучий: O . vulgare ’Aureum’ имеет мягкий вкус.
  • сирийский орегано: maru
  • Калитери орегано: «Калитери» с серебристо-серыми листьями
  • Орегано туркестанский: O . tyttanicum
  • Орегано мелколистное: O . микрофиллум
  • Dittany of Crete (O. dictamnus) имеет толстые серебристые, пушистые, почти круглые листья диаметром ¾ дюйма. Вырастает до 12 дюймов в высоту.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *